FR 3162764 A1 20251205 FR 2405510 A 20240529 L’invention concerne notamment un sol équestre conçu pour un manège, une carrière, un paddock, un passage, une piste couverte ou non, intérieure ou extérieure, comprenant au moins une couche de fondation (1) recouverte par une couche de travail (2), caractérisé en ce que la couche de fondation (1) est réalisée par un plancher de bois (11-13) et en ce que la couche de travail (2) comprend un broyat (20) de végétaux ligneux. L’invention concerne également un procédé de fabrication dudit sol. Figure pour l’abrégé : [Fig. 1] SOL EQUESTRE ET PROCEDE DE REALISATION D’UN TEL SOL La présente invention concerne les sols pour animaux et notamment les sols équestres. Elle concerne également un procédé de fabrication d’un tel sol. État de la technique Les sols équestres sont utilisés pour faire marcher, courir ou sauter les équidés et notamment les chevaux pour leur entrainement, leur dressage, pour les compétitions, les échauffements etc. Ils sont présents dans les clubs équestres comme sol de manège ou de carrière équestre, ou encore comme pistes de marche sur des chemins. Un problème des sols existants est la difficulté maintenir leur qualité initiale : pour être considérés comme des sols équestres de bonne qualité, ils doivent permettre un rebond et une certaine souplesse lorsque le cheval évolue dessus, ainsi qu’une bonne accroche. De plus, les sols ne doivent pas, ou peu, générer de poussière au passage du cheval et il ne doit pas s’envoler par temps venteux. Un sol de mauvaise qualité peut non seulement blesser les chevaux, en générant des entorses par exemple, mais il peut également être dangereux pour les cavaliers pouvant se blesser en cas de chutes. On connait des sols traditionnels de sable qui ont tendance à s’user rapidement et qui doivent être changés régulièrement : le sable se compacte et amortit alors moins le passage des chevaux. Le sable est, classiquement, étalé sur un fond de sol stabilisé formé de pierres et/ou de graves compactés. Cependant, les surfaces de ce genre nécessitent d'être régulièrement entretenues (arrosage, nivellement, réalimentation ...) ce qui les rend relativement coûteuses tant en matières premières qu'en main d'œuvre. Il a été proposé divers sols équestres composés de matières synthétiques, par exemple comprenant une couche constituée de granulats de caoutchouc compactés et solidarisés par un liant. Le document FR2918083, par exemple, décrit un exemple de ce type de sol. D’autres types sols ont également été imaginés. Mais l’utilisation d’hydrocarbures (fibres, huiles, matières plastiques…) ou de caoutchouc est peu écologique. Il existe des sols recouverts de copeaux de bois. Si ces sols sont écologiques, ils se dessèchent et doivent être renouvelés régulièrement. Enfin, l’utilisation d’un sol fait de matière minérale (de type sable) nécessite un arrosage régulier : à l’heure du réchauffement climatique où l’arrosage de telles surfaces est de plus en plus interdit par décision préfectorale, un tel type de sol (même naturel) n’entraine pas entière satisfaction. Un but de la présente invention est de remédier à au moins un des inconvénients de l’état de la technique en proposant un sol écoresponsable qui ne nécessite pas d’être arrosé, tout en offrant un confort de déplacement et un rebond sans danger et appréciable aussi bien pour le cavalier que pour la monture. À cet effet, l’invention concerne un sol équestre, conçu notamment pour un manège, une carrière, un paddock, un passage, une piste couverte ou non, intérieure ou extérieure, comprenant au moins une couche de fondation recouverte par une couche de travail, le sol conforme à l’invention étant remarquable en ce que la couche de fondation est réalisée par un plancher de bois et en ce que la couche de travail comprend un broyat de végétaux ligneux. Ainsi réalisé, le sol comprend une couche de matière organique qui permet de diminuer la consommation d’eau et de reproduire des performances de confort et de rebond similaires à celles d’un sol de forêt, ce qui est agréable à la fois pour le cavalier et pour sa monture. Par ailleurs, un tel sol offre de nouveaux débouchés pour valoriser des produits naturels ou leur sous-produits. Le sol conforme à l’invention peut également comprendre les caractéristiques suivantes, prises séparément ou en combinaison : - la couche de végétaux ligneux comportant est une couche de copeaux de rabotage obtenus par ciselage de branchages au moyen de lames montées sur disques, lesdits copeaux comportant des lignes de coupe en étagères permettant à la fois de piéger de l’oxygène pour favoriser une évolution humique, et d’offrir des formes se coinçant les unes dans les autres pour une meilleure accroche mécanique, – lesdits végétaux ligneux comportent du buis, - la couche de travail de végétaux ligneux présente une épaisseur comprise entre 15 et 20 cm à la mise en place, - le plancher de bois comprend des planches, de préférence en essence de douglas et/ou de châtaigner, lesdites planches présentant une face plane et étant posées à même un sol nivelé, alignées parallèlement entre elles suivant une première direction pour former un premier niveau de plancher, un second niveau de plancher étant fixé sur le premier niveau de plancher, ledit second niveau de plancher comportant des planches alignées parallèlement entre elles et orientées suivant une seconde direction, perpendiculaire à ladite première direction, le second niveau de plancher étant fixé sur le premier niveau de plancher, - les planches dudit second niveau de plancher sont des dosses présentant une face plane qui est orientée vers le bas, contre les planches du premier niveau de plancher, - lesdites dosses présentent des rainures taillées dans le sens d’une largeur de la dosse, de manière notamment à servir d’ancrage pour ladite couche de travail de broyat de végétaux ligneux. De plus, elles sont travaillées de façon à offrir un relief important sur la face désécorcée, dans le sens de la largeur. Cela afin de constituer des arrêtoirs physiques en cas de prise d’appui importante ou de début de glisse dans le sens longitudinal. Les reliefs dans le sens transversal étant formés par les arrondis successifs des dosses. L’invention concerne également un procédé pour réaliser le sol équestre tel que défini ci-avant. Le procédé comprend les étapes suivantes : 1) réalisation d’un plancher de bois sur l’ensemble d’une surface à couvrir par ledit sol, ledit plancher de bois constituant ladite couche de fondation et présentant éventuellement des interstices, 2) étalage d’une couche de broyat de végétaux sur l’ensemble dudit plancher de bois, ladite couche de broyat de végétaux étant réalisée au préalable de la façon suivante : - pose d’une sous-couche de broyat de végétaux ligneux sur ledit plancher de bois, de manière à éventuellement faire pénétrer ledit broyat de végétaux ligneux entre lesdits interstices, - pose d’une couche de recouvrement de broyat de végétaux ligneux sur ladite sous-couche. Suivant un mode de mise en œuvre avantageux, le procédé comprend une ultime étape de peignage de la couche de travail, l’étape de peignage étant réalisée par une grille tractée par un engin, pour régulariser les écarts mineurs d’épaisseur de couche de broyat sur ledit plancher. De préférence, la couche de broyat de végétaux ligneux est obtenue de la façon suivante : - broyage de branchages de buis par ciselage au moyen de lames montées sur disques, de façon à obtenir des copeaux de rabotage, - formation d’un tas de copeaux de rabotage, et - fermentation dudit tas de copeaux pendant un temps prédéterminé, dans des conditions de température et d’humidité assurant la présence d’oxygène à cœur de tas permettant une évolution humique dudit tas. Enfin, suivant un mode de réalisation avantageux, il est prévu que l’étape de réalisation dudit plancher comprenne les sous étapes suivantes : a) acquisition de planches brutes, les planches brutes étant de préférence des dosses brutes et non délignées présentant une face plane d’un côté et une face désécorcée de l’autre, b) réalisation d’un premier niveau de plancher et positionnant les planches parallèles entre elles, suivant une première direction, les planches étant posées à même un sol nivelé, de préférence face plane vers le haut, et c) réalisation d’un second niveau de plancher en positionnant des planches sur le premier niveau, suivant une seconde direction perpendiculaire à ladite première direction, de préférence face plane orientée vers le bas, et d) fixation dudit second niveau de plancher sur le premier niveau de plancher. Brève description des figures L’invention sera mieux comprise à la lecture de la description qui va suivre, donnée uniquement à titre d’exemple non limitatif et faite en se référant aux dessins annexés sur lesquels : FIG. 1 : la FIG. 1 est une représentation schématique et en coupe d’un sol conforme à l’invention, FIG. 2 : la FIG. 2 est une vue de dessus d’un premier niveau de plancher qui est réalisé avec des planches positionnées sur un sol nivelé, FIG. 3 : la FIG. 3 est une vue de dessus d’un second niveau de plancher qui est réalisé avec des dosses positionnées sur le premier niveau montré en FIG. 2 , et fixées avec des chevilles, FIG. 4 : la FIG. 4 est une vue de dessus du sol conforme à l’invention, montré en FIG. 1 , après étalage d’une couche de broyat d’un végétal ligneux, et FIG. 5 : la FIG. 5 est une représentation schématique d’étapes de réalisation d’un broyage de végétal ligneux avant son positionnement en couche sur un plancher conformément à l’invention. Il est bien entendu que les modes de réalisation qui seront décrits dans la suite ne sont nullement limitatifs. On pourra notamment imaginer des variantes de l’invention ne comprenant qu’une sélection de caractéristiques décrites par la suite isolées des autres caractéristiques décrites, si cette sélection de caractéristiques est suffisante pour conférer un avantage technique ou pour différencier l’invention par rapport à l’état de la technique antérieure. Cette sélection comprend au moins une caractéristique de préférence fonctionnelle sans détails structurels, ou avec seulement une partie des détails structurels si c'est cette partie qui est uniquement suffisante pour conférer un avantage technique ou pour différencier l’invention par rapport à l’état de la technique antérieure. En particulier toutes les variantes et tous les modes de réalisation décrits sont combinables entre eux si rien ne s’oppose à cette combinaison sur le plan technique. Sur les figures et dans la suite de la description, les éléments communs à plusieurs figures conservent la même référence. Description détaillée La FIG. 1 montre un exemple de sol équestre conforme à l’invention. Ce sol équestre est conçu par exemple pour un manège où les cavaliers s’entrainent avec leurs chevaux. Il devra être entendu qu’un tel sol pourrait être mis en œuvre dans d’autres endroits dédiés (de préférence) au passage des équidés, par exemple des chemins, une carrière etc. Le sol conforme à l’invention comprend deux couches : une première couche, appelée couche de fondation 1 et une seconde couche, appelée couche de travail 2, qui recouvre la couche de fondation 1. Conformément à l’invention, la couche de fondation 1 est réalisée par un plancher de bois et la couche de travail 2 comprend un broyat 20 de végétaux ligneux. On comprendra par « végétaux ligneux » des morceaux de branches, de bois et des broussailles. Dans le cadre de cet exemple de réalisation, le végétal ligneux choisi comprend essentiellement du buis 3 : par exemple, on utilise du buis commun « Buxus sempervirens », qui est une essence à croissance lente et à forte densité. Le buis est une essence ligneuse très présente sur le plateau du Larzac. Ce végétal possède des propriétés d’aggradation des sols : il était notamment utilisé pour amender leur sol, après avoir été haché et utilisé en litière. L’essence de buis présente également une forte densité ainsi que des propriété d’élasticité, c’est-à-dire qu’il se déforme plus facilement qui ne se rompt et présente des capacités à reprendre sa forme initiale après déformation. Son broyage est donc malaisé. Pour les besoins de l’invention, le buis est broyé par des outils spéciaux qui comprennent des lames 30 montées dans des dents radiales réalisées sur des disques 31 ( FIG. 5 ), permettant un angle de coupe spécifique qui assure la formation de copeaux de rabotage et les feuilles de buis permettent d’accélérer le pré compostage de ce broyat. La FIG. 5 montre un copeau 21 de buis obtenu par le broyage spécifique : il comporte des lignes de coupe 22 dites « en étagères », qui permettent de piéger de l’oxygène. Le buis est ciselé aussitôt la récolte faite. La taille du buis permet également de protéger le milieu naturel dans lequel il pousse : la biodiversité est dynamisée par la coupe et offre une sécurisation des parcelles agricoles en délimitant les parcelles de façon écologique. Le milieu naturel est partiellement ouvert, permettant des activités pastorales. Les pieds sont coupés nets à ras du sol pour éviter les accidents et favoriser la repousse. La couche de fondation 1 est formée par un plancher de bois, le plancher de bois comprenant au moins deux niveaux de planches. Le plancher a pour fonction d’isoler le sol équestre du sol naturel, pour permettre un bon drainage de la couche de travail 2 et pour fonction d’offrir un rebond et une souplesse appréciés dans l’activité équestre. Le premier niveau de plancher (voir FIG. 2 ) peut comprendre des planches de bois 11 orientées suivant une première direction D1, parallèles entre elles et espacées les unes des autres d’une distance plus ou moins régulière, ou espacées régulièrement. Les espaces entre les planches de bois 11 peuvent varier entre 0 et 50 cm, selon l’usage attendu et la fréquentation. Le second niveau de plancher peut comprendre des planches de bois 12 orientées suivant une seconde direction D2 qui est perpendiculaire à la première direction, comme on peut le voir en FIG. 1 . Les planches 12, du second niveau sont fixées au planches 11 du premier niveau grâce à tout moyen 13 connu, comme des clous ou des chevilles. Suivant un mode de réalisation, les planches de bois 12 sont des dosses, c’est-à-dire des planches de bois brutes, qui correspondent souvent à la première planche et à la dernière planche réalisées dans un tronc d’arbre coupée suivant sa hauteur, et recouverte d’écorce. De préférence, les dosses utilisées sont non délignées, c’est-à-dire qu’elles sont laissées brutes, qu’elles ne sont pas recoupées. Elles sont désécorcées, c’est-à-dire que l’on a retiré l’écorce. De plus, les dosses utilisées sont de préférence des dosses issues d’arbre de douglas et/ ou de châtaigner, ces essences présentant l’avantage d’avoir une bonne résistance et durabilité, et de se trouver relativement aisément en divers lieux. Les dosses présentent une face plane 14 et une face brute 15. La face plane est régulière et la face brute 15 peut partiellement présenter de l’écorce et est travaillée, par exemple en réalisant des rainures 16, de façon à présenter des creux et des reliefs dans le sens de la largeur sur la face désécorcée. Cela afin de constituer des arrêtoirs physiques en cas de prise d’appui importante ou de début de glisse dans le sens longitudinal. Les reliefs dans le sens transversal étant formés par les arrondis successifs des dosses 12. Il va maintenant être fait références aux figures 5 et 2 à 3 pour présenter le procédé de réalisation du sol équestre conforme à l’invention. La FIG. 5 illustre les étapes de réalisation du compost 4 –ou andain - de broyat de buis. Comme indiqué ci-avant, des branchages de buis 3 sont récupérés suite à la taille de la végétation, par exemple lors de l’entretien des haies. Le buis est ainsi ciselé aussitôt récolté, dans un broyeur spécifique. L’angle de coupe spécifique permet d’obtenir des copeaux, dont les feuillets accélèreront le compostage. Le broyat est mis à composter en andains 4 lors de la taille : autrement dit, le broyat est laissé au sol en formant un alignement de matière broyée en tas qui se forme au fur et à mesure du travail, comme illustré par exemple en FIG. 5 . La montée en température de la matière broyée permet le développement de la flore mycélienne, dans des conditions favorables d’humidité et de présence d’oxygène. Il s’agit là de réaliser un pré-compostage qui prend entre 3 et 6 mois selon la maturité souhaitée. Si le broyât de buis peut être utilisé frais comme BRF, son pré-compostage permet la neutralisation des alcaloïdes par leur biotransformation d’une part et l’obtention de radicaux ioniques hydrosolubles qui constituent des nutriments immédiatement assimilables par le sol d’autre part. Un compostage complet peut nécessiter pratiquement un an ; mais il convient que subsiste une fraction ligneuse non encore bio transformée qui confère de la durabilité aux effets d’aggradation. Le broyat 20 obtenu reproduit un sol de type forestier en créant une couche d’humus. Il régule l’hygrométrie et prévient du stress hydrique en limitant l’évaporation. Il protège les sols du ravinement et limite le tassement en augmentant la portance. L’activité biologique du broyat obtenu est intense avec une grande quantité d’organismes vivants (cette quantité étant volumétrique). La terre se décompacte et s’assouplit sans travail mécanique. Pour créer le sol conforme à l’invention, on doit disposer de ce broyat préalablement fermenté. Puis, le sol est réalisé de la façon suivante : En FIG. 2 , on procède de la façon suivante : On acquière des planches 11 et des dosses 12, brutes, non délignées, chacune des dosses présentant une face plane 14 et une face irrégulière 15. Les planches 11 présente également deux faces planes 14. On réalise un premier niveau de plancher et positionnant les planches 11 parallèles entre elles, suivant une première direction D1, les planches 11 étant posées à même un sol 40 nivelé ( FIG. 2 ). Le sol peut présenter une pente de 1 à 2%, pour favoriser l’écoulement naturel de l’eau par temps de pluie. Puis, on réalise un second niveau de plancher en positionnant des dosses 12 sur le premier niveau, suivant une seconde direction D2 perpendiculaire à ladite première direction D1, face plane 14 orientée vers le bas (et donc face irrégulière 15 orientée vers le haut - voir FIG. 3 ). Puis, les dosses 12 du second niveau de plancher sont fixées sur le premier niveau de plancher de dosses à l’aide de clous et / ou de chevilles 13. La surface des dosses étant irrégulière et en relief, cela assure une accroche de ladite couche de broyat 20 de végétaux ligneux (de buis dans le cas de l’exemple présenté). Ensuite, comme montré en FIG. 4 , une couche de broyat de buis est étalée sur l’ensemble dudit plancher de bois, ladite couche de broyat 20 de végétaux étant réalisée de la façon suivante : - on pose d’abord une sous couche de broyat 20 sur le second niveau de plancher de bois, de manière à faire pénétrer lesdits copeaux entre lesdits interstices éventuels laissés entre les dosses 12, - puis l’on pose une couche de recouvrement de broyat 20 sur ladite sous couche. Enfin, une ultime étape de peignage de la couche de travail est réalisée, par exemple en tractant une grille sur la couche de broyat 20. Cela permet de régulariser les écarts mineurs d’épaisseur de couche de broyat 20 sur ledit plancher. De préférence, il est prévu d’étendre une couche de broyat sur une épaisseur d’environ 15 à 20 cm. On comprend de la description qui précède comment le sol équestre conforme à l’invention permet de reproduire le confort d’un chemin de foret et comment ce sol permet de retenir l’humidité et offre un rebond confortable. Bien entendu l’invention n’est pas limitée aux exemples qui viennent d’être décrits et s’étend à la mise en œuvre de tout moyen équivalent. Par exemple, le plancher pourrait être entièrement réalisé avec des dosses, ou uniquement réalisé avec des planches classiques, sans sortir du cadre de l’invention. Sol équestre conçu notamment pour un manège, une carrière, un paddock, un passage, une piste couverte ou non, intérieure ou extérieure comprenant au moins une couche de fondation (1) recouverte par une couche de travail (2), caractérisé en ce que la couche de fondation (1) est réalisée par un plancher de bois (11-13) et en ce que la couche de travail (2) comprend un broyat (20) de végétaux ligneux. Sol équestre selon la revendication 1, caractérisé en ce que la couche de végétaux ligneux (20) est une couche de copeaux de rabotage (21, 22) obtenus par ciselage de branchages au moyen de lames (30) montées sur disques (31), lesdits copeaux (21) comportant des lignes de coupe (22) en étagères. Sol équestre selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que lesdits végétaux ligneux (20) comportent du buis (3). Sol équestre selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le plancher de bois comprend des planches (11, 12), de préférence en essence de douglas et/ou de châtaigner, , lesdites planches (11, 12) présentant une face plane (14) et étant posées à même un sol nivelé, alignées parallèlement entre elles, suivant une première direction (D1), pour former un premier niveau de plancher (11), et en ce qu’un second niveau de plancher est fixé sur le premier niveau de plancher, ledit second niveau de plancher comportant des planches (12) alignées parallèlement entre elles et orientées suivant une seconde direction (D2), perpendiculaire à ladite première direction (D1), le second niveau de plancher (12) étant fixé sur le premier niveau de plancher. Sol équestre selon la revendication 4, caractérisé en ce que les planches dudit second niveau de plancher sont des dosses (12) présentant une face plane (14), ladite face plane (14) étant orientée vers le bas, contre les planches du premier niveau de plancher. Sol équestre selon la revendication 5, caractérisé en ce que lesdites dosses présentent des rainures taillées dans le sens d’une largeur de la dosse, de manière notamment à servir d’ancrage pour ladite couche de travail (2) de broyat (20) de végétaux ligneux. Procédé pour réaliser le sol équestre selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu’il comprend les étapes suivantes : 1) réalisation d’un plancher de bois (11, 12, 13) sur l’ensemble d’une surface à couvrir par ledit sol, ledit plancher de bois (11, 12, 13) constituant ladite couche de fondation (1) et présentant éventuellement des interstices, 2) étalage d’une couche de broyat de végétaux ligneux (20) sur l’ensemble dudit plancher de bois (11, 12, 13), ladite couche de broyat de végétaux ligneux (20) étant réalisée au préalable de la façon suivante : - pose d’une sous-couche de broyat de végétaux ligneux (20) sur ledit plancher de bois, de manière à éventuellement faire pénétrer ledit broyat entre lesdits interstices, - pose d’une couche de recouvrement de broyat de végétaux ligneux (20) sur ladite sous-couche. Procédé selon la revendication 7, caractérisé en ce qu’il comprend une ultime étape de peignage de la couche de travail, l’étape de peignage étant réalisée par une grille tractée par un engin, pour régulariser les écarts mineurs d’épaisseur de couche de broyat de végétaux ligneux (20) sur ledit plancher (11, 12, 13). Procédé selon la revendication 7 ou 8, caractérisé en ce que la couche de broyat de végétaux ligneux (20) est obtenue de la façon suivante : - broyage de branchages de buis (3) par ciselage au moyen de lames (30) montées sur disques (31), de façon à obtenir des copeaux de rabotage, - formation d’un tas (4) de copeaux de rabotage, et - fermentation dudit tas (4) de copeaux pendant un temps prédéterminé. Procédé selon l’une quelconque des revendications 7 à 9, caractérisé en ce que l’étape de réalisation dudit plancher (11, 12, 13) comprend les sous étapes suivantes : a) acquisition de planches brutes (11, 12)les planches brutes étant de préférence des dosses brutes et non délignées présentant une face plane (14) d’un côté et une face désécorcée (15) de l’autre, b) réalisation d’un premier niveau de plancher et positionnant les planches (11) parallèles entre elles, suivant une première direction (D1), les planches (11) étant posées à même un sol nivelé, de préférence face plane (14) vers le haut, et c) réalisation d’un second niveau de plancher en positionnant des planches (12) sur le premier niveau, suivant une seconde direction (D2) perpendiculaire à ladite première direction, de préférence face plane (14) orientée vers le bas, et d) fixation dudit second niveau de plancher (12) sur le premier niveau de plancher (11).