FR 3159855 A1 20250905 FR 2402105 A 20240301 SYSTEME DE COUPLAGE POUR DISPOSITIF DE TRAITEMENT THERMIQUE PAR RAYONNEMENT MICRO-ONDES La présente invention concerne un dispositif de traitement d’un produit comprenant : Une enceinte destinée à contenir le produit à traiter, Un guide d’onde disposé entre l’enceinte et un générateur configuré pour produire des ondes électromagnétiques incidentes, Une unité d’adaptation d’impédance configurée pour faire varier une impédance acoustique dans le guide d’ondes afin de la faire correspondre à l’impédance acoustique dans l’enceinte, Une unité de brassage à l’intérieur de l’enceinte pour brasser le produit contenu dans l’enceinte, caractérisé en ce que le dispositif comprend en outre une unité de couplage (8), montée entre l’enceinte et le guide d’ondes, ladite unité de couplage comportant : Un module d’élargissement (81) configuré pour dilater la surface de transmission des ondes électromagnétiques entre le guide d’ondes (3) et l’enceinte (1), et Un module d’obturation (82) configuré pour fermer, de manière étanche aux gaz, la bouche d’entrée traversante (121). Figure de l’abrégé : Figure 3 SYSTEME DE COUPLAGE POUR DISPOSITIF DE TRAITEMENT THERMIQUE PAR RAYONNEMENT MICRO-ONDES DOMAINE DE L’INVENTION La présente invention concerne le domaine technique général des dispositifs de traitement d’une biomasse végétale de toute espèce végétale connue de l’homme du métier, par exemple des parties de vigne. La biomasse à traiter peut-être sèche ou humide, et son traitement peut être réalisé en présence (ou non) d’un solvant aqueux. Un tel dispositif de traitement permet l’extraction de métabolites à partir de la biomasse végétale, lesdites métabolites pouvant être des polyphénols ou tout autre type de métabolites secondaires connu de l’homme du métier. Les métabolites ainsi extraites peuvent être utilisés dans différents domaines d’application, tels que des applications de biocontrôle ou des applications cosmétiques. Dans la suite, le dispositif selon l’invention sera décrit en référence au traitement d’une biomasse végétale sèche riche en polyphénols (tel que des parties de vigne) en présence d’un solvant aqueux, étant entendu pour l’homme du métier que le dispositif selon l’invention peut être utilisé pour le traitement de tout type de biomasse végétale – sèche ou humide – en présence ou non d’un (ou plusieurs) solvant(s) aqueux. ÉTAT DE LA TECHNIQUE 1. Présentation Les extraits de biomasse végétale riches en polyphénols sont connus de l’homme du métier. De nombreux travaux se sont intéressés à l’extraction d’une biomasse pour obtenir un extrait riche en polyphénols, tous présentant plusieurs inconvénients quant à la viabilité économique des procédés, comme des rendements faibles ou des temps d’extraction très longs, ou limitant leur usage post extraction, et notamment l’usage de solvants organiques toxiques. Le document WO 2018/115296 décrit un procédé de préparation d’un extrait de biomasse végétale sèche, riche en polyphénols comprenant : Une étape d’extraction de la biomasse sèche par sa mise en contact avec un solvant aqueux, et Une étape de récupération de la phase aqueuse enrichie en polyphénols. Durant l’étape d’extraction, le mélange biomasse végétale / solvant aqueux est traité, à une pression comprise entre 50 à 950 mbar (5 000 à 95 000 Pa), par l’application, au mélange : D’ondes électromagnétiques de fréquence comprise entre 10MHz et 100 GHz, de préférence entre 433MHz et 30 GHz, et encore plus préférentiellement entre 915 MHz et 28GHz, et D’un brassage du mélange. La présente invention vise à proposer un dispositif de traitement thermique permettant la mise en œuvre du procédé selon WO 2018/115296. Notamment, la présente invention concerne un dispositif de traitement d’un produit pour l’extraction d’une substance d’intérêt, le dispositif de traitement étant configuré pour : Brasser le produit, et Appliquer au produit des ondes électromagnétiques de fréquence comprise entre 10MHz et 100 GHz, de préférence entre 433MHz et 30 GHz, et encore plus préférentiellement entre 915 MHz et 28GHz. 2 . Problématique s associée s à l’utilisation d ’ondes électromagnétiques 2 .1 Minimisation des risques de dégradation du dispositif Comme illustré à la FIG. 1 , un tel dispositif est composé : D’une enceinte 1 contenant le produit 2 à traiter, D’une unité de brassage logée dans l’enceinte1 , et D’un guide d’ondes 3 raccordé entre l’enceinte 1 et un générateur 4 d’ondes électromagnétiques. Le guide d’ondes 3 permet de transmettre les ondes électromagnétiques générées par le générateur 4 vers l’enceinte 1. Une partie des ondes électromagnétiques incidentes transmises par le générateur 4 ( « ondes incidentes » ) via le guide d’ondes 3 est absorbée par le produit 2 à traiter, et une autre partie de ces ondes électromagnétiques est réfléchie vers le générateur 4 ( « ondes réfléchies » ). Si la puissance des ondes réfléchies est trop importante, celles-ci peuvent détériorer, voir détruire le générateur 4. Pour protéger le générateur 4, un circulateur (non représenté) incluant un fluide caloporteur peut être associé au générateur 4. Ce circulateur permet de convertir les ondes réfléchies en chaleur et de dissiper cette chaleur en dehors du générateur 4. Toutefois, les interactions entre les ondes incidentes (émises par le générateur 4) et les ondes réfléchies (réverbérées par l’enceinte 1) créent un phénomène dit « d’onde stationnaire » dans le guide d’ondes 3, avec localement une augmentation d’intensité du champ électrique. Dans le cas d’ondes électromagnétiques de forte puissance, cette augmentation d’intensité du champ électrique peut être importante et atteindre une valeur de déclenchement d’un arc électrique. Un tel arc électrique peut induire une détérioration (voir une destruction) du dispositif de traitement. Pour limiter les risques de détérioration du dispositif de traitement, il a déjà été proposé d’intégrer une unité d’adaptation d’impédance 5 dans le guide d’ondes 3 (par exemple des éléments réglables tels que des plongeurs métalliques intégrés au guide d’ondes 3). En effet, la quantité d’ondes réfléchies dépend de la différence entre l’impédance d’entrée dans l’enceinte 1, et l’impédance de la ligne de transmission d’énergie (par exemple guide d’ondes 3) : lorsque l’impédance d’entrée de l’enceinte 1 est égale à l’impédance de la ligne de transmission de puissance (guide d’ondes 3 par exemple), la quantité d’ondes réfléchies est sensiblement nulle. Or, l’impédance d’entrée de l’enceinte 1 varie en fonction notamment : Des caractéristiques diélectriques du produit 2 à traiter, De la quantité de produit 2, De la température du produit 2, Mais également de l’évolution physique ou chimique du produit 2 pendant le traitement. Ainsi, l’impédance d’entrée de l’enceinte 1 peut non seulement varier d’un produit à un autre, d’une quantité de produit à une autre, mais également au cours du temps durant le traitement d’une quantité donnée d’un produit donné. L’unité d’adaptation d’impédance 5 permet à un opérateur d’ajuster localement l’impédance pour la faire correspondre à l’impédance d’entrée de l’enceinte 1. La quantité d’ondes réfléchies vers le générateur 4 est ainsi minimisée à partir du plan où est placée l’unité d’adaptation d’impédance 5. Pour tenir compte de la variation d’impédance d’entrée de l’enceinte 1 durant le traitement d’un produit, le générateur 4 est équipé d’un capteur de mesure (non représenté) d’un paramètre représentatif de la quantité d’ondes réfléchies. En se basant sur l’indication de puissance réfléchie du générateur 4 et en agissant sur des moyens de réglage de l’unité d’adaptation d’impédance 5, l’opérateur peut corriger localement l’impédance pour la faire correspondre à l’impédance de la ligne de transmission située en amont de l’unité d’adaptation d’impédance 5. L’unité d’adaptation d’impédance 5 joue, en quelque sorte, le rôle d’une « valve anti retour » de l’onde réfléchie créée à l’entrée de l’enceinte 1. L’unité d’adaptation d’impédance 5 ne « détruit » pas l’onde réfléchie mais la renvoie vers l’enceinte 1. Il s’établit alors, dans ces conditions, un phénomène d’onde stationnaire entre l’unité d’adaptation 5 et l’entrée de l’enceinte 1. Le niveau de l’onde stationnaire sera d’autant plus intense que la différence d’impédance d’entrée de l’enceinte 1 et d’impédance de la ligne de transmission d’énergie sera importante. Plus cette différence d’impédance est importante, plus les risques d’arcs et de pertes d’énergie dans le tronçon de ligne de transmission situé entre l’entrée de l’enceinte 1 et l’unité d’adaptation d’impédance 5 seront élevés. Ce phénomène limitera alors le niveau de puissance d’émission du générateur 4 pour éviter les arcs et les pertes d’énergie. Pour atteindre un niveau de puissance important (notamment supérieur à 30kW) transmise dans l’enceinte 1 et, ainsi assurer une productivité attendue pour le dispositif, il est nécessaire de travailler sur les éléments d’entrée de l’enceinte 1. L’objectif consiste à déterminer des paramètres géométriques de la zone d’arrivée des ondes électromagnétiques dans le plan d’entrée de l’enceinte 1 pour que la valeur de l’impédance d’entrée (enceinte chargée du produit à traiter) soit la plus proche possible de celle de la ligne de transmission. Dans ces conditions le niveau de puissance peut être maximisé. Le rôle de l’unité d’adaptation d’impédance 5 restant limité aux corrections d’impédance liées aux variations de température, volume, et évolution du produit durant le traitement, même dans les conditions où le produit à traiter ne présente que de faibles pertes diélectriques. Un but de la présente invention est de proposer une solution pour limiter, à fortes puissances, les risques de dégradation du dispositif de traitement du fait de la génération intempestive d’un arc électrique, notamment lorsque le dispositif est associé à un générateur d’une puissance supérieure à 30kW. 2 .2 Minimisation des niveaux de fuite électromagnétique L’utilisation d’ondes électromagnétiques, pour des applications industrielles, scientifiques et médicales, est assujettie au respect de plusieurs normes pour la protection des personnes et la protection des réseaux de communications : La norme EN 50413 pour l’exposition des personnes, La norme EN 50499 pour l’exposition des travailleurs, La norme EN 55011 pour la protection des réseaux de télécommunication. L’usage, à l’échelle industrielle, d’ondes électromagnétiques de fréquence égale à 915 MHz impose en particulier de satisfaire à la norme NE 55011. Celle-ci prévoit que le rayonnement électromagnétique émis vers l’extérieur, par un dispositif générant des ondes électromagnétiques de fréquence égale à 915 MHz, doit être inférieur à une valeur seuil de - 40 dB microvolt par mètre, à 30 m dudit dispositif. Ceci permet d’éviter les perturbations des réseaux de télécommunication. Tout dépassement de cette valeur seuil peut être sanctionné, sans préavis, par la mise en arrêt immédiate du dispositif jugé défaillant. Un des buts de la présente invention est de proposer un dispositif de traitement thermique par ondes électromagnétiques permettant de ne pas dépasser les niveaux de fuites électromagnétiques imposés par la norme EN 55011. RÉSUMÉ À cet effet, l’invention propose un dispositif de traitement d’une biomasse végétale, le dispositif de traitement comprenant : Une enceinte destinée à contenir la biomasse végétale à traiter, l’enceinte comprenant une cloison inférieure, une cloison supérieure et au moins une cloison latérale s’étendant entre les cloisons supérieure et inférieure, au moins l’une des cloisons incluant une bouche d’entrée traversante, Un guide d’onde raccordé à la bouche d’entrée traversante pour la circulation, vers l’intérieur de l’enceinte, d’ondes électromagnétiques incidentes produites par un générateur, Une unité d’adaptation d’impédance configurée pour faire varier une impédance dans le guide d’ondes afin de faire correspondre ladite impédance dans le guide d’ondes à une impédance d’entrée de l’enceinte, Une unité de brassage pour brasser la biomasse végétale contenue dans l’enceinte, caractérisé en ce que le dispositif comprend en outre une unité de couplage, montée entre l’enceinte et le guide d’ondes, ladite unité de couplage comportant : Un module d’élargissement configuré pour dilater la surface de transmission des ondes électromagnétiques entre le guide d’ondes et l’enceinte, et Un module d’obturation configuré pour fermer, de manière étanche aux gaz, la bouche d’entrée traversante. On entend, dans le cadre de la présente invention, par « raccordé à » , un premier élément connecté de manière directe à un deuxième élément, ou connecté de manière indirecte au deuxième élément, notamment par l’intermédiaire d’un troisième élément disposé entre les premiers et deuxième élément. Des aspects préférés, mais non limitatifs de la présente invention sont les suivants : Le module d’élargissement peut comprendre : Un conduit raccordé au guide d’onde, et Une structure pyramidale à sommet tronqué raccordée au module d’obturation, ladite structure s’étendant dans le prolongement du conduit rectangulaire ; La structure pyramidale peut comprendre : Quatre parois latérales de forme trapézoïdale définissant une pyramide tronquée à base polygonale, notamment rectangulaire, Une lame séparatrice s’étendant entre des faces internes d’une paire de parois opposées parmi les quatre parois latérales, Une traverse cylindrique s’étendant entre les faces internes de la paire de parois opposées ; Les quatre parois latérales définissent : Une petite base rectangulaire fixée à l’extrémité du conduit, et Une grande base rectangulaire destinée à venir en regard du module d’obturation, la longueur de la grande base rectangulaire étant égale à la longueur de la petite base rectangulaire, et la largeur de la grande base rectangulaire étant supérieure à la largeur de la petite base rectangulaire ; Le conduit peut comprendre : Un tube creux à profil rectangulaire réalisé en un matériau conducteur électrique amagnétique, tel que de l’acier inoxydable ou de l’aluminium, Une bride rectangulaire à une extrémité du tube opposée à la pyramide tronquée, la bride étant raccordée au guide d’ondes ; Le module d’obturation peut comprendre : Un caisson cylindrique fixé à l’enceinte par une première extrémité et fixé au module d’élargissement par une deuxième extrémité, ledit caisson étant réalisé dans un matériau conducteur électrique amagnétique, tel que de l’acier inoxydable ou de l’aluminium, et Une platine fixée sur la première extrémité du caisson cylindrique, et montée de manière étanche aux gaz sur la bouche d’entrée traversante, ladite platine étant réalisée dans un matériau transparent aux ondes électromagnétiques tel que du Téflon® ; Le module d’obturation peut comprendre en outre une lentille mobile logée dans le caisson cylindrique, ladite lentille étant apte à se déplacer en translation le long d’un axe de révolution du caisson cylindrique entre deux positions extrêmes faire varier la distance séparant la platine de la lentille mobile. DESCRIPTION DÉTAILLÉE DE L’INVENTION On va maintenant décrire un exemple de dispositif de traitement d’un produit en référence aux figures. Dans ces différentes figures, les éléments équivalents sont désignés par la même référence numérique. 1. Généralités Le dispositif de traitement décrit dans la suite permet la préparation d’un extrait riche en métabolites (polyphénols et/ou autre(s) métabolite(s) secondaire(s)) par extraction d’une biomasse sèche (ou humide) avec un (ou sans) solvant aqueux. Par « solvant aqueux » , on entend selon l’invention de l’eau ou un mélange alcool aliphatique / eau, en particulier éthanol / eau. La biomasse végétale peut par exemple être une biomasse contenant des polyphénols, en particulier du trans-resvératrol, trans-ε-viniférine, trans-picéatannol et trans-vitisine. L’homme du métier connaît bien cette biomasse provenant de plantes connues pour contenir ces polyphénols, employées seules ou en mélanges, généralement des plantes dicotylédones comme la vigne, le thé ou encore la renouée du Japon, plus particulièrement la vigne. Lorsque la biomasse est sèche, c’est-à-dire obtenue par séchage des plantes précitées, celle-ci peut être constituée de parties sèches de plantes de genre Vitis, notamment Vitis vinifera Vitis labrusca , Vitis riparia, Vitis rupestris , Vitis berlandieri , Vitis amurensis , Vitis coignetiae , Vitis vulpina , Vitis acerifolia , Vitis aestivalis , Vitis rotundifolia et plus particulièrement Vitis vinifera . Selon un mode avantageux de réalisation de l’invention, la biomasse sèche comprend ou est constituée de sarments de vigne. En variante, la biomasse peut être humide. Dans ce cas, les molécules d’eau contenues dans la biomasse peuvent permettre de s’affranchir de l’utilisation de solvant aqueux. Ce dispositif permet la mise en œuvre d’un procédé d’extraction de métabolites tels que des polyphénols. Ce procédé se caractérise par la combinaison d’au moins deux contraintes appliquées sur la biomasse végétale (sèche ou humide) en présence (ou non) d’un solvant aqueux : des ondes électromagnétiques de fréquence comprise entre 10MHz et 100 GHz, de préférence entre 433MHz et 30 GHz, et encore plus préférentiellement entre 915 MHz et 28GHz, et de brassage, et/ou une dépression ou une pression de 50 à 950 mbar. Dans la suite, le dispositif selon l’invention sera décrit en référence au traitement d’un mélange composé d’une biomasse sèche et d’un solvant aqueux, étant entendu pour l’homme du métier que ce dispositif peut être utilisé avec d’autres types de produits. 2. Dispositif de traitement En référence à la FIG. 2 , on a illustré un exemple de dispositif de traitement selon l’invention. Le dispositif comprend : Une enceinte 1, Un guide d’onde 3, Une unité d’adaptation d’impédance 5, Une unité de brassage 7, et Une unité de couplage 8. Comme il ressortira dans la suite, la présence d’une unité de couplage 8 permet au dispositif de traitement de fonctionner à de fortes puissances d’utilisation (notamment 100 kW) avec un minimum de risque de création d’arc électrique ; elle est en outre conçue afin de limiter les remontées d’humidité à l’extérieur de l’enceinte 1 dans le guide d’onde 3 et pour maintenir en pression ou dépression l’enceinte 1. L’enceinte 1 est destinée à être raccordée à un générateur 4 via le guide d’onde 3, ce générateur 4 pouvant être intégré ou dissocié du dispositif de traitement. Le générateur 4 est configuré pour l’émission d’ondes électromagnétiques de fréquence comprise entre 10MHz et 100 GHz, de préférence entre 433MHz et 30 GHz, et encore plus préférentiellement entre 915 MHz et 28GHz, correspondant à des ondes du domaine des micro-ondes. L’homme du métier saura choisir la fréquence la plus adaptée à la mise en œuvre du procédé, notamment en fonction de la biomasse, pour optimiser le procédé d’extraction. De manière avantageuse, la fréquence des ondes électromagnétiques va de 915 MHz à 2,45 GHz. De manière avantageuse, la fréquence des ondes électromagnétiques sera choisie en fonction des dispositifs industriels connus de génération d’ondes électromagnétiques à une échelle industrielle, en particulier des générateurs d’ondes électromagnétiques de fréquences inférieures à 1500 MHz, plus avantageusement d’environ 915 MHz. L’homme du métier saura également choisir la puissance des ondes électromagnétiques la plus adaptée à la biomasse et aux extraits obtenus. La puissance des ondes électromagnétiques va avantageusement de 300 W à 200 kW, plus avantageusement de 1 à 100 kW. Cette puissance sera choisie en particulier en fonction du volume à traiter et du temps qui sera nécessaire à l’extraction. Par exemple, la puissance des ondes électromagnétiques peut être choisie selon le rapport suivant : pour 1 kg de matière à extraire la puissance des ondes électromagnétiques est de 1 à 10 kW idéalement 2 à 6 kW. 2.1 Enceinte L’enceinte 1 permet de définir un espace clos dans lequel il est possible de générer une dépression (ou une surpression), c’est-à-dire un espace dans lequel il est possible de diminuer (ou d’augmenter) la pression à une valeur inférieure (ou supérieure) à la pression atmosphérique, notamment à une pression comprise entre de 50 à 950 mbar. L’enceinte 1 est configurée pour supporter des pressions supérieures ou inférieures à la pression atmosphérique. Par ailleurs, l’enceinte 1 est configurée pour résister à la corrosion. Enfin, l’enceinte 1 est configurée pour supporter des températures supérieures ou égale à 200°C. Une telle enceinte 1 peut présenter différentes formes et être réalisée à partir de différents matériaux conducteurs pour assurer cette fonction. Dans le mode de réalisation illustré à la FIG. 2 , l’enceinte 1 présente une forme cylindrique, et est essentiellement constituée de plaques d'acier inoxydable. Cette enceinte 1 étanche comprend : Une cloison inférieure 11 formant un fond de l’enceinte 1, Une cloison supérieure bombée 12 formant un plafond de l’enceinte 1, et Une (ou plusieurs) cloison(s) latérale(s) 13 verticale(s) s’étendant entre les cloisons supérieure et inférieure 11, 12. La cloison inférieure 11 peut être plane ou concave vers l’intérieur de l’enceinte 1. Elle comprend un orifice 111 pour permettre à un opérateur d’accéder à l’intérieur de l’enceinte 1. En fonctionnement, cet orifice 111 est obturé par une trappe (ou porte) 112 normalement verrouillée de façon étanche par toute technique connue de l’homme du métier, par exemple par boulonnage de la trappe 112 sur la cloison inférieure 11, un joint d’étanchéité (par exemple en caoutchouc conducteur électrique) étant monté entre l’orifice 111 et de la trappe 112 en regard (c’est-à-dire entre les bords de l’orifice et les bords de la trappe se faisant face). Bien entendu, la cloison inférieure 11 peut comprendre plus d’un orifice 111 obturable par une trappe 112. Par ailleurs, le lecteur appréciera que ce (ou ces) orifice(s) 111 obturable(s) par une (des) trappe(s) 112 peut (peuvent) être agencé(s) dans une autre cloison 12, 13 que la cloison inférieure 11. La cloison supérieure 12 comprend une bouche d’entrée 121 traversante au niveau de laquelle le guide d’onde 3 est raccordé. Ainsi, les ondes incidentes (ondes électromagnétiques produites par le générateur 4) circulant dans le guide d’ondes 3 débouchent dans l’enceinte 1 à travers la bouche d’entrée 121. Bien entendu, cette bouche d’entrée 121 peut être ménagée dans la cloison latérale 13 (ou dans la cloison inférieure 11) plutôt que la cloison supérieure 12. La cloison supérieure 12 comprend également un trou 122 pour le passage d’un arbre 71 de l’unité de brassage 7. L’enceinte 1 peut comprendre un trou auquel une pompe (non représentée) est raccordée pour la génération d’une dépression dans l’enceinte 1. Une telle enceinte 1 étant connue de l’homme du métier, celle-ci ne sera pas décrite plus en détail dans la suite. 2.2 Guide d’ondes Le guide d’onde 3 permet la circulation des ondes électromagnétiques produites par le générateur vers l’intérieur de l’enceinte 1. Le guide d’ondes 3 peut consister en un tube parallélépipédique de section transversale rectangulaire pouvant avantageusement propager l’onde électromagnétique sur le mode TE01 incluant : Une première extrémité apte à être raccordée au générateur 4, cette première extrémité définissant une ouverture de réception des ondes électromagnétiques produites par le générateur 4 ; Une deuxième extrémité apte à être raccordée à l’enceinte 1, cette deuxième extrémité définissant une ouverture de diffusion des ondes électromagnétiques à l’intérieur de l’enceinte 1. Un tel guide d’onde 3 est réalisé dans un matériau étanche aux ondes électromagnétiques, par exemple en matériau conducteur (métal amagnétique) de type acier inoxydable ou aluminium. 2.3 Unité d’adaptation d’impédance L’unité d’adaptation d’impédance 5 permet d’ajuster localement l’impédance dans le guide d’ondes 3 pour la faire correspondre à l’impédance d’entrée dans l’enceinte 1. Le transfert de puissance entre le générateur 4 et l’enceinte 1 est ainsi optimisé. Plus précisément, l’unité d’adaptation d’impédance 5 permet la correction d’impédance pour ramener au plus bas le niveau de puissance des ondes réfléchies résiduelles (ondes électromagnétiques réverbérées par l’enceinte 1). En particulier, l’unité d’adaptation d’impédance 5 permet de corriger le niveau de puissance des ondes réfléchies en fonction de l’évolution (au cours du traitement) des caractéristiques diélectriques du mélange (biomasse sèche + solvant aqueux) placé dans l’enceinte 1. Ainsi, conformément aux règles de l'art dans le domaine des transferts de puissance, une adaptation d'impédance est réalisée afin d’éviter le retour de puissance réfléchie à l’entrée de l’enceinte 1 vers le générateur 4. Cette adaptation d’impédance peut être réalisée en agissant sur les éléments de réglage de l’adaptateur d’impédance 5 en fonction de données transmises par des sondes de mesure (non représentées) de l'énergie réfléchie par l’enceinte 1. Ces sondes de mesure peuvent être intégrées dans le générateur 4. L’unité d’adaptation d’impédance 5 peut être de tout type connue de l’homme du métier. D’ailleurs, tout comme dans l’art antérieur, le dispositif de traitement peut également comprendre un circulateur 9 entre le guide d’ondes 3 et le générateur 4 pour absorber les ondes réfléchies qui seraient sinon réinjectées dans le générateur 4. Ceci permet d’assurer une protection du magnétron (non représenté) installé dans le générateur 4. Une telle unité d’adaptation d’impédance 5 étant connue dans l’art antérieur, elle ne sera pas décrite plus en détails dans la suite. 2.4 Unité de brassage L’unité de brassage 7 permet de brasser le mélange biomasse/solvant à traiter afin d’homogénéiser le traitement micro-ondes de ce mélange. L’unité de brassage 7 comprend un arbre et deux (ou quatre) pales à l’une des extrémités de l’arbre, l’autre extrémité de l’arbre étant connectée à un moteur M pour induire la mise en rotation de l’arbre et des pales. De manière préférentielle, le brassage est réalisé par mise en rotation des pales à une vitesse de rotation pouvant aller de 3 à 20 tours par minute. 2.5 Unité de couplage Pour supporter les puissances mises en œuvre (30 à 40 kW, voire 100kW) dans la préparation d’un extrait riche en polyphénols par extraction d’une biomasse sèche avec un solvant aqueux, le dispositif de traitement comprend une unité de couplage 8. Cette unité de couplage 8 est positionnée entre le guide d’ondes 3 et la bouche d’entrée 121 située directement sur l’enceinte 1. L’unité de couplage 8 permet de minimiser – dans un plan P contenant la bouche d’entrée 121 – le niveau de puissance des ondes réfléchies pour qu’il reste inférieur à 10 % max de la puissance des ondes incidentes émises par le générateur 4. En référence aux figures 3 à 5, l’unité de couplage 8 comprend un module d’élargissement 81 configuré pour dilater la surface de transmission des ondes électromagnétiques entre l’enceinte 1 et le guide d’ondes 3, sans pour autant perdre le mode de propagation TE01 desdites ondes électromagnétiques. Ceci permet de limiter l’intensité du champ électrique produit par les ondes électromagnétiques au niveau de cette surface de transmission. L’unité de couplage 8 comprend par ailleurs un module d’obturation 82 dimensionné pour tenir la mise en dépression ou en pression de l’enceinte 1 et éviter toute remontée d’humidité et tout risque de condensation dans le guide d’ondes 3. Il permet aussi de tenir la pression ou une dépression dans l’enceinte. 2.5.1 Module d’élargissement Le module d’élargissement 81 comprend : Un conduit 811 rectangulaire destiné à être raccordé au guide d’onde 3, Une structure pyramidale 812 à sommet tronqué (ci-après dénommé « pyramide tronquée » ) dans le prolongement du conduit rectangulaire 811, la structure étant destinée à être raccordée au module d’obturation 82. Les dimensions (Petit côté A, Grand côté A’) du conduit 811 rectangulaire en section transversale sont identiques aux dimensions du guide d’onde 3 en section transversale. Le conduit rectangulaire est creux et est réalisé en un matériau étanche aux ondes électromagnétiques, par exemple en matériau conducteur électrique (métal amagnétique) de type acier inoxydable ou aluminium. Le conduit 811 comprend une bride 813 rectangulaire à son extrémité opposée à la pyramide tronquée 812. Cette bride 813 est raccordée à celle du guide d’ondes 3 par boulonnage. La pyramide tronquée 812 permet d’élargir la surface de transmission des ondes électromagnétiques tout en conservant leur mode de propagation de l’onde (TE01) et l’adaptation d’impédance (limitation de la puissance réfléchie dans ce plan). La pyramide tronquée 812 comprend : Quatre parois latérales 814 définissant un volume interne, Une lame séparatrice 815 dans le volume interne, Une traverse 816 cylindrique dans le volume interne, Une jupe annulaire 817. Les quatre parois latérales 814 sont de forme trapézoïdale et sont soudées ensemble pour former la pyramide tronquée à base polygonale, notamment rectangulaire. Les bords opposés des quatre parois latérales 814 définissent : Une petite base 8141 rectangulaire montée à l’extrémité du conduit 811 opposée à la bride 813 rectangulaire, et Une grande base 8142 rectangulaire destinée à venir en regard du module d’obturation 82. La petite base 8141 de la pyramide tronquée est fixée à l’extrémité du conduit 811 (opposée à la bride rectangulaire) par soudage ou brasage. La grande base 8142 est fixée à la jupe annulaire 817. Cette jupe annulaire 817 est destinée à être fixée au module d’obturation 82 par boulonnage, soudage et/ou brasage. Les dimensions de la petite base 8141 sont identiques aux dimensions (Petit côté A, Grand côté A’) en section transversale du conduit 811. Les dimensions de la grande base 8142 définissent quant à elle une surface (surface de transmission) plus grande que la surface définie par les dimensions de la petite base 8141. En particulier, si l’on considère que les ondes électromagnétiques émises par le générateur 4 se propagent dans un plan de propagation à l’intérieur du guide d’onde 3, alors : La longueur A’ de la grande base 8142 est égale à la longueur A’ du conduit 811 (et donc du guide d’ondes 3), cette dimension étant perpendiculaire au plan de propagation des ondes électromagnétiques, La largeur 2A de la grande base 8142 est égale au double de la largeur A du conduit 811 (et donc du guide d’ondes 3), cette dimension étant parallèle au plan de propagation des ondes électromagnétiques. Le fait que la longueur A’ soit conservée permet de conserver le mode TE01 de propagation des ondes électromagnétiques émises par le générateur 4. Le fait que la largeur 2A soit doublée permet d’augmenter la surface de transmission des ondes électromagnétiques et ainsi d’abaisser l’intensité de champ électrique. La lame séparatrice 815 s’étend entre les faces internes d’une paire de parois latérales opposées (les parois latérales définissant la largeur de la pyramide tronquée), perpendiculairement au plan de propagation des ondes électromagnétiques. Elle est réalisée dans un matériau conducteur électrique (métal amagnétique) de type acier inoxydable, laiton ou aluminium, et peut présenter la même épaisseur que les parois du guide d’onde 3. Cette lame séparatrice 815 subdivise le volume interne défini entre les parois latérales en deux compartiments adjacents. La lame séparatrice 815 permet de fractionner le plan de propagation des ondes électromagnétiques en deux plans secondaires à l’intérieur des compartiments. Au niveau de la grande base 8142, les dimensions en section transversale de chacun des compartiments sont égales aux dimensions en section transversales du guide d’onde. Ainsi, la surface de transmission des ondes électromagnétiques est doublée au niveau de la grande base. La traverse cylindrique 816 est montée entre les faces internes de la paire de parois latérales 814, sur le bord de la lame séparatrice 815 opposée à la grande base 8142. La traverse 816, et en particulier sa forme de cylindre, permet lors du fractionnement du plan de propagation de ne pas modifier le mode de propagation des ondes électromagnétiques tout en se préservant d’une création d’arc. L’utilisation d’un outil de modélisation permet d’établir les cotes de fabrication du module d’élargissement 81 qui assurent une bonne adaptation d’impédance, et un fractionnement optimal des ondes électromagnétiques. Ces côtes sont notamment : La longueur et la largeur en section transversale du conduit et de la pyramide tronquée, comme indiqué précédemment, La hauteur de la pyramide tronquée (distance séparant les petite et grande bases), La distance séparant la traverse de la petite base de la pyramide tronquée. On obtient, en sortie du module d’élargissement, une structure à deux voies propageant chacune des ondes électromagnétiques ayant une puissance égale à la moitié de la puissance des ondes électromagnétiques issues du générateur 4. Ceci permet de limiter les risques de formation d’arc électrique au niveau de la bouche d’entrée 121. Cette solution permet de doubler, en sortie de la pyramide tronquée, la hauteur de passage des ondes électromagnétiques tout en maîtrisant le mode de propagation. L’intensité de champ est alors fortement abaissée au niveau de chacune des deux sorties de la pyramide tronquée. 2.5.2 Module d’obturation Le module d’obturation 82 permet : D’une part de rendre l’enceinte 1 étanche aux gaz au niveau de la bouche d’entrée 121, et D’autre part d’ajuster l’impédance dans l’unité de couplage 8 à l’impédance d’entrée de l’enceinte 1. Le module d’obturation 82 comprend un caisson cylindrique 821, une platine 822, et une lentille mobile 823. Le caisson cylindrique 821 s’étend entre la bouche d’entrée 121 de l’enceinte 1 et la grande base 8142 du module d’élargissement 81. Le matériau constituant le caisson est un matériau réfléchissant les ondes électromagnétiques, tel qu’un matériau amagnétique conducteur électriquement, par exemple de type acier inoxydable ou aluminium. Le caisson cylindrique 821 assure une continuité métallique entre le module d’élargissement 81 et l’enceinte 1. Il permet la circulation des ondes électromagnétiques entre la pyramide tronquée 812 et la bouche d’entrée 121. Le caisson cylindrique 821 est configuré pour contenir la platine 822 et la lentille 823 mobile en translation. Plus précisément, la platine 822 s’étend au niveau de l’extrémité du caisson cylindrique 821 en contact avec l’enceinte 1, et la lentille mobile s’étend 823 entre les deux extrémités du caisson cylindrique 821. La platine 822 est fixée sur la bouche d’entrée 121 pour fermer l’enceinte 1 afin de permettre la génération d’une dépression ou d’une pression dans l’enceinte 1. La platine 822 est non absorbante des ondes électromagnétiques (ou les absorbe faiblement). La platine 822 comporte par exemple un disque de Teflon® (ou éventuellement de quartz) monté perpendiculairement à la direction de propagation des ondes électromagnétiques. L’épaisseur de la platine 822 est définie en fonction de la valeur de la dépression et de la pression susceptible d’être générée dans l’enceinte 1, et son diamètre est fonction des dimensions de la grande base 8142 dont la largeur 2A et la longueur A’ ont été déterminées par modélisation. La lentille mobile 823 permet d’adapter l’impédance dans l’unité de couplage 8 à l’impédance d’entrée de l’enceinte 1 en tenant compte de la présence de l’obturateur 822. Les risques de formation d’arc électrique au niveau de la bouche d’entrée 121 sont ainsi limités. La lentille mobile 823 est réalisée dans un matériau non absorbant les ondes électromagnétiques, tel que du Teflon®. La lentille mobile 823 est apte à se déplacer en translation à l’intérieur du caisson cylindrique 821 entre deux positions extrêmes, la lentille mobile 823 étant plus proche de la platine 822 dans l’une des positions extrêmes que dans l’autre des positions extrêmes. Ceci permet de faire varier la distance séparant la platine 822 de la lentille mobile 823, et ainsi de limiter les écarts d’impédances entre l’unité de couplage 8 et l’entrée de l’enceinte 1. L’utilisation d’un outil de modélisation permet d’établir les cotes de fabrication du module d’obturation 81 qui assurent une minimisation de la quantité d’ondes électromagnétiques réfléchies par l’enceinte 1. Ces côtes sont notamment : L’épaisseur « e » de la lentille mobile 823, La distance « d » entre la lentille mobile 823 et la platine 822, La hauteur « h » et le diamètre « D » intérieur du caisson cylindrique 821. 2.6 Conclusions Le dispositif de traitement décrit précédemment présente l’avantage de satisfaire aux différentes normes pour la protection des personnes et des réseaux de communications, et notamment la norme EN 55011 pour la protection des réseaux de télécommunication dont les critères sont très stricts. L’unité de couplage 8 décrite ci-dessus présente l’avantage d’être auto-adaptée en impédance. Cette unité de couplage 8 permet de limiter les risques de formation d’arc électrique au niveau de la bouche d’entrée 121 de l’enceinte 1. L’unité d’adaptation d’impédance 5 n’est principalement utilisée que pour tenir compte des variations d’impédance dues à l’évolution des caractéristiques diélectriques du mélange (biomasse sèche + solvant aqueux) au cours du traitement de ce mélange. Le lecteur aura compris que de nombreuses modifications peuvent être apportées à l’invention décrite précédemment sans sortir matériellement des nouveaux enseignements et des avantages présentés ici. D’autres avantages et caractéristiques de l’invention ressortiront mieux de la description qui va suivre de plusieurs variantes d’exécution, données à titre d’exemples non limitatifs, à partir des dessins annexés sur lesquels : La FIG. 1 est une représentation schématique générale d’un dispositif de traitement d’un produit par ondes électromagnétiques, La FIG. 2 est une représentation schématique d’un dispositif de traitement selon l’invention, La FIG. 3 est une représentation schématique d’une unité de couplage du dispositif de traitement illustré à la FIG. 2 , La FIG. 4 est une représentation schématique en perspective d’un module d’élargissement de l’unité de couplage illustrée à la FIG. 3 , La FIG. 4 est une représentation schématique de face du module d’élargissement illustré à la FIG. 4 , La FIG. 5 est une représentation schématique d’un module d’obturation de l’unité de couplage illustrée à la FIG. 3 . Dispositif de traitement d’une biomasse végétale, le dispositif de traitement comprenant : Une enceinte (1) destinée à contenir la biomasse végétale à traiter, l’enceinte (1) comprenant une cloison inférieure (11), une cloison supérieure (12) et au moins une cloison latérale (13) s’étendant entre les cloisons supérieure et inférieure (11, 12), au moins l’une des cloisons (11, 12, 13) incluant une bouche d’entrée traversante (121), Un guide d’onde (3) raccordé à la bouche d’entrée traversante (121) pour la circulation, vers l’intérieur de l’enceinte (1), d’ondes électromagnétiques incidentes produites par un générateur (4), Une unité d’adaptation d’impédance (5) configurée pour faire varier une impédance dans le guide d’ondes (3) afin de faire correspondre ladite impédance dans le guide d’ondes (3) à une impédance d’entrée de l’enceinte (1), Une unité de brassage (7) pour brasser la biomasse végétale contenue dans l’enceinte (1), caractérisé en ce que le dispositif comprend en outre une unité de couplage (8), montée entre l’enceinte (1) et le guide d’ondes (3), ladite unité de couplage comportant : Un module d’élargissement (81) configuré pour dilater la surface de transmission des ondes électromagnétiques entre le guide d’ondes (3) et l’enceinte (1), et Un module d’obturation (82) configuré pour fermer, de manière étanche aux gaz, la bouche d’entrée traversante (121). Dispositif selon la revendication 1, dans lequel le module d’élargissement (81) comprend : Un conduit (811) raccordé au guide d’onde (3), et Une structure pyramidale (812) à sommet tronqué raccordée au module d’obturation (82), ladite structure s’étendant dans le prolongement du conduit rectangulaire (811). Dispositif selon la revendication 2, dans lequel la structure pyramidale (812) comprend : Quatre parois latérales (814) de forme trapézoïdale définissant une pyramide tronquée à base polygonale, notamment rectangulaire, Une lame séparatrice (815) s’étendant entre des faces internes d’une paire de parois opposées parmi les quatre parois latérales (814), Une traverse (816) cylindrique s’étendant entre les faces internes de la paire de parois opposées. Dispositif selon l’une quelconque des revendications 2 ou 3, dans lequel les quatre parois latérales (814) définissent Une petite base (8141) rectangulaire fixée à l’extrémité du conduit (811), et Une grande base (8142) rectangulaire destinée à venir en regard du module d’obturation (82), la longueur de la grande base (8142) rectangulaire étant égale à la longueur de la petite base (8141) rectangulaire, et la largeur de la grande base (8142) rectangulaire étant supérieure à la largeur de la petit base (8141) rectangulaire. Dispositif selon l’une quelconque des revendications 2 à 4, dans lequel le conduit (811) comprend : Un tube creux à profil rectangulaire réalisé en un matériau réfléchissant les ondes électromagnétiques, tel que de l’acier inoxydable ou de l’aluminium, Une bride (813) rectangulaire à une extrémité du tube opposée à la pyramide tronquée (812), la bride (813) étant raccordée au guide d’ondes (3). Dispositif selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, dans lequel le module d’obturation (82) comprend : Un caisson cylindrique (821) fixé à l’enceinte par une première extrémité et fixé au module d’élargissement (81) par une deuxième extrémité, ledit caisson étant réalisé dans un matériau réfléchissant les ondes électromagnétiques, tel que de l’acier inoxydable ou de l’aluminium, et Une platine (822) fixée sur la première extrémité du caisson cylindrique (821), et montée de manière étanche aux gaz sur la bouche d’entrée traversante (121), ladite platine étant réalisée dans un matériau transparent aux ondes électromagnétiques tel que du Téflon®. Dispositif selon la revendication 6, dans lequel le module d’obturation (82) comprend en outre une lentille mobile (823) logée dans le caisson cylindrique (821), ladite lentille étant apte à se déplacer en translation le long d’un axe de révolution du caisson cylindrique (821) entre deux positions extrêmes faire varier la distance séparant la platine (822) de la lentille mobile (823).