FR 3156281 A1 20250613 FR 2313976 A 20231212 Parc pour traitement de volatiles comportant au moins un espace (30a, 30b, 30c) de réception des volatiles muni d’une paroi arrière (31, 32, 33) mobile entre une position reculée et une position avancée dans une direction transversale (T) et destinée dans la position avancée à pousser les volatiles vers une paroi avant (11) ajourée dudit espace, caractérisé en ce que ledit parc comporte, selon une direction longitudinale (L) perpendiculaire à une direction de déplacement de ladite paroi, une première extrémité longitudinale d’entrée (E) munie d’une première porte coulissante (21) pour ouvrir ou fermer ladite première extrémité, une seconde extrémité longitudinale de sortie (S) munie d’une deuxième porte coulissante (24) pour ouvrir ou fermer ladite seconde extrémité, lesdites première porte coulissante et deuxième porte coulissante étant manœuvrables indépendamment, ledit parc étant disposé dans un bâti (10) monté sur une dispositif élévateur (70) formant table élévatrice, ledit dispositif élévateur étant mobile entre une position basse d’entrée et de sortie des volatiles dudit parc et une position haute de manipulation desdits volatiles par un ou plusieurs opérateurs. PARC SUR TABLE ÉLÉVATRICE POUR MANIPULATION DE VOLATILES L’invention relève du domaine de l’élevage de volatiles tels que des palmipèdes et des manipulations de ces volatiles notamment pour des opérations de gavage pour la production de foie gras. Il est connu des documents FR2867353 A1 et FR2943216 A1 au nom de la demanderesse de réaliser des cages collectives pour volatiles tels que des palmipèdes comportant une paroi arrière mobile entre une position reculée et une position avancée destinée dans la position avancée à pousser les palmipèdes vers une paroi avant ajourée ou un dispositif de retenue des palmipèdes qui permet leur manipulation par un opérateur et qui permet notamment de procéder à des opérations de gavage, la paroi arrière étant remise dans la position reculée lorsque les palmipèdes sont laissés libres dans les cages. Problème technique Ces solutions connues fonctionnent mais ne sont pas adaptées à des élevages où les volatiles sont élevés au sol dans un bâtiment ou en plein air. Au vu de cette situation la présente divulgation propose un parc pour traitement de volatiles comportant au moins un espace de réception des volatiles muni d’une paroi arrière mobile entre une position reculée et une position avancée dans une direction transversale et destinée dans la position avancée à pousser les volatiles vers une paroi avant ajourée dudit espace, ledit parc comportant, selon une direction longitudinale perpendiculaire à une direction de déplacement de ladite paroi, une première extrémité longitudinale d’entrée munie d’une première porte coulissante pour ouvrir ou fermer ladite première extrémité, une seconde extrémité longitudinale de sortie munie d’une deuxième porte coulissante pour ouvrir ou fermer ladite seconde extrémité, lesdites première porte coulissante et deuxième porte coulissante étant manœuvrables indépendamment et, ledit parc étant disposé dans un bâti monté sur une dispositif élévateur formant table élévatrice, ledit dispositif élévateur étant mobile entre une position basse d’entrée et de sortie des volatiles dudit parc et une position haute de manipulation desdits volatiles par un ou plusieurs opérateurs. Selon un mode de réalisation préférentiel, ledit parc comporte une ou plusieurs portes coulissantes intermédiaires pour séparer selon ladite direction longitudinale au moins deux espaces de réception des volatiles comportant chacun une paroi arrière mobile. Avantageusement les portes coulissantes coulissent parallèlement à ladite direction transversale. Les portes coulissantes, manœuvrables indépendamment, comportent chacune un dispositif de manœuvre à premier moteur électrique, pignon et crémaillère. Le dispositif élévateur est un dispositif à compas ou vérin et comporte une table support. Selon un mode de réalisation particulier, la ou les parois arrière mobiles entre une position reculée et une position avancée dans une direction transversale son avantageusement manœuvrées par un dispositif à bielle et système à coulisse, ladite bielle comportant une première extrémité montée sur un axe rotatif entrainé par un second moteur électrique. Le parc comportant plusieurs parois arrière, ces dernières sont manœuvrées ensemble au moyen dudit axe rotatif. Le parc peut comporter une télécommande de manœuvre desdites portes coulissantes. La présente divulgation concerne en outre un procédé de traitement de volatiles au moyen d’un parc défini ci-avant qui comporte un positionnement du parc au sol paroi arrière reculée et porte de sortie fermée, une ouverture de la première porte coulissante pour faire entrer un nombre fixé de volatile dans ledit espace de réception, la fermeture de la première porte, une avancée de la paroi arrière, le levage du parc au moyen du dispositif élévateur pour positionner les volatiles à hauteur de manipulation par un ou plusieurs opérateurs, la manipulation des volatiles par ledit un ou plusieurs opérateurs puis un recul de la paroi arrière et la remise au sol du parc et enfin l’ouverture de la porte de sortie pour faire sortir les volatiles. Le parc comportant une ou plusieurs portes coulissantes intermédiaires pour séparer selon ladite direction longitudinale au moins deux espaces de réception des volatiles comportant chacun une paroi arrière mobile, le procédé peut comporter, parc au sol, l’ouverture de la porte d’entrée et l’ouverture de la ou les portes intermédiaires, une entrée progressive des volatiles dans les espaces de réception depuis l’espace jouxtant la porte d’entrée vers l’espace jouxtant la porte de sortie, la fermeture des portes intermédiaires une fois les espaces intermédiaires remplis en commençant par l’espace jouxtant la porte de sortie et en remontant jusqu’à l’espace jouxtant la porte d’entrée avant la fermeture de la porte d’entrée avant l’avancée de la paroi arrière, le levage du parc au moyen du dispositif élévateur pour positionner les volatiles à hauteur de manipulation par un ou plusieurs opérateurs, la manipulation des volatiles par ledit un ou plusieurs opérateurs puis, après manipulation des volatiles, le recul des parois arrière et remise au sol du parc, l’ouverture de la porte de sortie puis de la ou les portes intermédiaires depuis l’espace jouxtant la porte de sortie vers l’espace jouxtant la porte d’entrée pour une sortie progressive des volatiles. Les volatiles étant des palmipèdes ladite manipulation est une opération de gavage. Le parc comportant une télécommande de manœuvre desdites portes coulissantes, une manœuvre desdites portes se fait par un opérateur éloigné d’au moins deux mètres dudit parc. Ceci permet de garder le volatiles calmes. Ainsi, dans le cas d’un parc de gavage, les palmipèdes entrent dans le parc de gavage par une première extrémité longitudinale dudit parc de gavage, sont reçus dans les espaces cloisonnés et maintenus dans ces espaces cloisonnés de manière à permettre leur manipulation. Le parc de la présente divulgation simplifie les opérations et permet de séparer aisément les animaux traités sou non. Les volatiles étant des palmipèdes ladite manipulation est une opération de gavage. Le parc de traitement des volatiles de la présente divulgation permet de traiter les volatiles par petits groupes, à hauteur d’homme et en réduisant le stress des animaux. Ce parc est notamment adapté au gavage des palmipèdes oies et canards mais permet aussi d’autres manipulations comme une vaccination ou d’autres soins. D’autres caractéristiques, détails et avantages de l’invention apparaîtront à la lecture de la description détaillée ci-après d’exemples de réalisation non limitatifs, et à l’analyse des dessins annexés, sur lesquels : FIG. 1 montre un exemple de parc de la présente divulgation en perspective de l’avant ; FIG. 2 montre un détail d’un mécanisme de manœuvre d’une paroi ; FIG. 3 montre un détail d’un mécanisme de manœuvre d’une porte coulissante ; FIG. 4 montre une vue schématique d’un dispositif élévateur ; FIG. 5 montre un exemple de logigramme de processus de traitement de volatiles. Les dessins et la description ci-après contiennent des éléments pouvant non seulement servir à mieux faire comprendre la présente invention, mais aussi contribuer à sa définition, le cas échéant. Il est maintenant fait référence à la FIG. 1 qui représente un exemple de parc de la divulgation à trois espaces 30a, 30b, 30c de réception de volatiles similaires à des cages collectives. Ce parc comporte un châssis 10 disposé sur un dispositif élévateur 70 formant une table élévatrice. Les espaces de réception des volatiles comportent chacun une paroi arrière 31, 32, 33 mobile dans une direction transversale T entre une position arrière ou reculée pour laquelle l’espace permet l’entrée, la sortie des volatiles et les laisse libres de se mouvoir et une position avant ou avancée où les volatiles sont en appui contre une barre 11 de maintien ou une face avant ajourée desdites espaces, la paroi arrière et la barre de maintien formant alors des moyens de contention des volatiles permettant notamment pour des palmipèdes tels que des oies ou des canards de réaliser une opération de gavage. Le parc conçu sur une base de plusieurs modules juxtaposés selon une direction longitudinale L et formant lesdits espaces comporte entre ces espaces des portes coulissantes 22, 23 de séparation desdits espaces. Les espaces disposés aux extrémités longitudinales du parc comportent chacun une porte coulissante 21, 24 donnant sur l’extérieur du parc pour définir une entrée E et une sortie S du parc. Le but est que l’éleveur puisse aller chercher les volatiles libres dans un enclos ou un bâtiment pour les diriger vers le parc dont la porte coulissante d’entrée 21 et les portes coulissantes intermédiaires 22, 23 sont ouvertes tandis que la porte coulissante de sortie 24 reste fermée. Ceci permet de remplir le parc en commençant par l’entrée d’un premier groupe de volatiles dans le parc jusqu’à l’espace 30c à l’extrémité du parc puis la fermeture de la porte coulissante intermédiaire de cet espace puis l’entrée d’un deuxième groupe de volatiles dans le parc jusqu’à l’espace 30b milieu, la fermeture de la porte coulissante de cet espace et enfin l’entrée d’un dernier groupe de volatiles dans le parc jusqu’à l’espace 30c à l’extrémité du parc, la fermeture de la porte coulissante de cet espace referme le parc. Une fois le parc rempli, les parois arrière sont avancée pour engager la contention des palmipèdes contre la barre de retenue 11 ou une partie avant ajourée des espaces. Dans le cas où les moteurs de manœuvre des portes coulissantes et des parois arrière sont pilotés par une télécommande 80 à distance ces opérations sont réalisées avec un opérateur à distance du parc, l’opérateur se tenant à environ deux à trois mètres du parc par exemple en retrait par rapport à l’entrée du parc ou derrière les volatiles pour les guider vers l’entrée du parc. Une fois le parc fermé et les volailles maintenues avancées par la paroi arrière le parc est relevé à hauteur de l’opérateur ou des opérateurs devant intervenir sur ces volailles par exemple dans le cas de palmipèdes pour une opération de gavage. Après l’intervention, le châssis est abaissé, les parois arrière 31, 32, 33 sont reculées puis les portes coulissante excepté la première porte coulissante sont ouverte pour faire sortir les volatiles. Les espace de réception des volatiles sont dimensionnés pour recevoir de un à six volatiles et le parc peut comporter préférablement de un à quatre espaces de réception des volatiles, un parc de trois espaces comme représenté constituant un bon compromis entre la cadence de travail possible et le poids à soulever lorsque les volatiles sont dans les espaces. La FIG. 2 représente plus précisément le dispositif de manœuvre des parois arrière et montre en particulier la paroi 31 et son système de manœuvre qui comporte un dispositif à bielle 53 et système à coulisse 54, 55, ladite bielle comportant une première extrémité montée sur un axe rotatif 52 entrainé par un moteur électrique 51. Dans l’exemple représenté l’axe rotatif 52 est commun à l’ensemble des parois arrière tandis que chaque paroi arrière comporte son dispositif à bielle et système à coulisse 54, 55. L’axe rotatif constitue un axe de rotation pour une première extrémité de la bielle qui comporte à sa seconde extrémité un axe sur lequel un patin 54 est monté libre en rotation, ledit patin coulissant dans un étrier 55, ledit patin et ledit étrier formant ledit système à coulisse. Lorsque, paroi en arrière, la bielle se déplace en rotation autour de l’axe 52 dans un sens anti horaire sur la FIG. 2 , elle entraine le patin 54 en translation vers le haut dans l’étrier et pousse la paroi vers l’avant. Lorsque paroi avancée la bielle se déplace dans un sens horaire, elle fait redescendre le patin vers le bas ce qui ramène la paroi vers l’arrière. Une plaque de fixation 59 reliée au bâti du parc renforce le dispositif au niveau de chaque bielle. La FIG. 3 représente l’exemple de la porte coulissante 21 et son dispositif de manœuvre qui comporte un moteur électrique 41 pourvu en sortie d’arbre moteur d’un pignon 401 qui s’engrène sur une crémaillère 402 solidaire de la porte coulissante 21. La porte coulissante est guidée par des montants du bâti et peut coulisser par exemple dans des glissières non représentées. En variante les portes coulissantes peuvent aussi se déplacer verticalement ce qui permettrait un gain de place vers l’arrière du parc. Les autres portes coulissantes sont conçues sur le même modèle et chaque porte coulissante comporte son propre moteur afin de permettre de les manœuvrer indépendamment. Le dispositif élévateur peut être comme en FIG. 1 un dispositif à montants comportant une paire de montants disposés en ciseaux dont l’extrémité inférieure de deux montants parallèles est reliée à un dispositif vérin afin de les déplacer et permettre de lever ou d’abaisser le parc. La FIG. 4 représente un autre mode de réalisation du dispositif élévateur 71 basé sur un vérin vertical 70’ entre les deux plateaux 72, 73. Afin de permettre au parc de descendre jusqu’au sol, le vérin peut être encastré dans le sol, la tige mobile seule dépassant du sol. La FIG. 4 représente un logigramme applicable à des opérations de gavage de palmipèdes mais aussi des opérations de soins sur les volatiles. Le procédé exemplifié en FIG. 6 comporte, pour un parc comportant un seul espace de réception, dans un premier temps un positionnement du parc au sol paroi arrière reculée et porte de sortie fermée 100, une ouverture de la première porte coulissante 120 pour faire entrer 130 un nombre fixé de volatile dans ledit espace de réception, la fermeture de la première porte 150, une avancée de la paroi arrière 170, le levage 190 du parc au moyen du dispositif élévateur pour positionner les volatiles à hauteur de manipulation par un ou plusieurs opérateurs, la manipulation 210 des volatiles par ledit un ou plusieurs opérateurs pour effectuer l’opération prévue, les volatiles étant maintenus entre la paroi et une barre avant 11 du parc, puis un recul de la paroi arrière et la remise au sol du parc 230 et enfin l’ouverture de la porte de sortie 250 pour faire sortir les volatiles. Dans le cas où le parc comporte selon une direction longitudinale deux espaces séparés par une porte coulissante intermédiaires ou trois espaces ou plus séparés par des portes coulissantes 22, 23, chaque espace comportant une paroi arrière mobile 31, 32, 33, le procédé comporte parc au sol, l’ouverture 120 de la porte d’entrée 21 et l’ouverture 140 de la ou les portes intermédiaires 22, 23, une entrée 160 progressive des volatiles dans les espaces de réception, les volatiles étant guidés vers le parc, les volatiles se déplaçant depuis l’espace jouxtant la porte d’entrée vers l’espace jouxtant la porte de sortie, la fermeture 200 des portes intermédiaires une fois les espaces intermédiaires remplis en commençant par l’espace jouxtant la porte de sortie et en remontant jusqu’à l’espace jouxtant la porte d’entrée. Une fois ceci fait, la porte d’entrée est refermée 220. La paroi arrière est avancée pour maintenir les volatiles. Il est alors possible de procéder aux manipulation nécessaires sur les volatiles par exemple le gavage des volatiles lorsque ce sont des oies ou des canards ou des soins comme une vaccination des volatiles. Le parc étant relevé se trouve à hauteur d’homme pour permettre de manipuler les volatiles sans que les opérateurs aient à se baisser. Le procédé comporte après manipulation des volatiles 210 un recul des parois arrière et une remise au sol du parc 240. Parc au sol on déclenche l’ouverture de la porte de sortie puis de la ou les portes intermédiaires 260, depuis l’espace jouxtant la porte de sortie vers l’espace jouxtant la porte d’entrée pour une sortie progressive des volatiles. Ainsi les volatiles entrent par une première extrémité longitudinale du parc cet sortent par une seconde extrémité longitudinale dudit parc ce qui simplifie leur gestion. Comme vu plus haut, dans le cas où les volatiles sont des palmipèdes la manipulation peut en particulier être une opération de gavage. Une version améliorée du parc comporte un système de pilotage à télécommande de manœuvre desdites portes coulissantes ce qui permet à l’opérateur actionnant la manœuvre des portes de s’éloigner pour ne pas perturber les volatiles qui entrent et sortent ainsi du parc calmement. L’opérateur peut par exemple s’éloigner d’au moins deux mètres du parc. Le modèle de parc de gavage de la présente divulgation est ergonomique et respectueux des animaux. L’invention ne se limite pas aux exemples décrits ci-avant, seulement à titre d’exemple, mais elle englobe toutes les variantes que pourra envisager l’homme de l’art dans le cadre de la protection recherchée et notamment le nombre d’espace de réception peut être plus ou moins grand et ces espaces peuvent être conçus pour un nombre de volatiles variable. Parc pour traitement de volatiles comportant au moins un espace (30a, 30b, 30c) de réception des volatiles muni d’une paroi arrière (31, 32, 33) mobile entre une position reculée et une position avancée dans une direction transversale (T) et destinée dans la position avancée à pousser les volatiles vers une paroi avant (11) ajourée dudit espace, caractérisé en ce que ledit parc comporte, selon une direction longitudinale (L) perpendiculaire à une direction de déplacement de ladite paroi, une première extrémité longitudinale d’entrée (E) munie d’une première porte coulissante (21) pour ouvrir ou fermer ladite première extrémité, une seconde extrémité longitudinale de sortie (S) munie d’une deuxième porte coulissante (24) pour ouvrir ou fermer ladite seconde extrémité, lesdites première porte coulissante et deuxième porte coulissante étant manœuvrables indépendamment, ledit parc étant disposé dans un bâti (10) monté sur une dispositif élévateur (70) formant table élévatrice, ledit dispositif élévateur étant mobile entre une position basse d’entrée et de sortie des volatiles dudit parc et une position haute de manipulation desdits volatiles par un ou plusieurs opérateurs. Parc selon la revendication 1 pour lequel ledit parc comporte une ou plusieurs portes coulissantes intermédiaires (22, 23) manœuvrables indépendamment, pour séparer selon ladite direction longitudinale au moins deux espaces de réception des volatiles comportant chacun une paroi arrière mobile (31, 32, 33). Parc selon la revendication 1 ou 2 pour lequel les portes coulissantes coulissent parallèlement à ladite direction transversale. Parc selon la revendication 3 pour lequel les portes coulissantes manœuvrables indépendamment comportent chacune un dispositif de manœuvre à premier moteur électrique (41, 42, 43, 44), pignon (401) et crémaillère (402). Parc selon l’une quelconque des revendications précédentes pour lequel le dispositif élévateur (70) est un dispositif à compas (70) ou vérin (70’) et comporte une table support (73). Parc selon l’une quelconque des revendications précédentes pour lequel la ou les parois arrière (31, 32, 33) mobiles entre une position reculée et une position avancée dans une direction transversale son manœuvrées par un dispositif à bielle (53) et système à coulisse (54, 55), ladite bielle comportant une première extrémité montée sur un axe rotatif (52) entrainé par un second moteur électrique (51). Parc selon la revendication 6 comportant plusieurs parois arrière pour lequel les parois arrière (31, 32, 33) sont manœuvrées ensemble au moyen dudit axe rotatif (52). Parc selon l’une quelconque des revendications précédentes comportant une télécommande de manœuvre desdites portes coulissantes. Procédé de traitement de volatiles au moyen d’un parc selon la revendication 1 caractérisé en ce qu’il comporte un positionnement du parc au sol paroi arrière reculée et porte de sortie fermée (100), une ouverture de la première porte coulissante (120) pour faire entrer (130) un nombre fixé de volatile dans ledit espace de réception, la fermeture de la première porte (150), une avancée de la paroi arrière (170), le levage (190) du parc au moyen du dispositif élévateur pour positionner les volatiles à hauteur de manipulation par un ou plusieurs opérateurs, la manipulation (210) des volatiles par ledit un ou plusieurs opérateurs puis un recul de la paroi arrière et la remise au sol du parc (230) et enfin l’ouverture de la porte de sortie (250) pour faire sortir les volatiles. Procédé selon la revendication 9 pour lequel ledit parc comportant une ou plusieurs portes coulissantes intermédiaires (22, 23) pour séparer selon ladite direction longitudinale au moins deux espaces de réception des volatiles comportant chacun une paroi arrière mobile (31, 32, 33), pour lequel le procédé comporte parc au sol, l’ouverture (120) de la porte d’entrée (21) et l’ouverture (140) de la ou les portes intermédiaires (22, 23), une entrée (160) progressive des volatiles dans les espaces de réception depuis l’espace jouxtant la porte d’entrée vers l’espace jouxtant la porte de sortie, la fermeture des portes intermédiaires (200) une fois les espaces intermédiaires remplis en commençant par l’espace jouxtant la porte de sortie et en remontant jusqu’à l’espace jouxtant la porte d’entrée avant la fermeture de la porte d’entrée (220) avant l’avancée de la paroi arrière (170), le levage (190) du parc au moyen du dispositif élévateur pour positionner les volatiles à hauteur de manipulation par un ou plusieurs opérateurs, la manipulation (210) des volatiles par ledit un ou plusieurs opérateurs. Procédé selon la revendication 10 pour lequel le procédé comporte après manipulation des volatiles (210), recul des parois arrière et remise au sol du parc (240), l’ouverture de la porte de sortie puis de la ou les portes intermédiaires (260) depuis l’espace jouxtant la porte de sortie vers l’espace jouxtant la porte d’entrée pour une sortie progressive des volatiles. Procédé selon l’une quelconque des revendications 9 à 11 pour lequel les volatiles étant des palmipèdes ladite manipulation est une opération de gavage. Procédé selon l’une quelconque des revendications 9 à 12 pour lequel le parc comportant une télécommande de manœuvre desdites portes coulissantes, une manœuvre desdites portes se fait par un opérateur éloigné d’au moins deux mètres dudit parc.