FR 3150113 A1 20241227 FR 2306633 A 20230626 COMPOSITION COMPRENANT UN ETHER GRAS SOLIDE, UN HYDROXYDE ALCALIN ET UN POLYSACCHARIDE D’ORIGINE MICROBIENNE La présente invention concerne une composition comprenant au moins un éther gras solide, au moins un hydroxyde alcalin et au moins un polysaccharide d’origine microbienne. Elle concerne également un procédé de défrisage des fibres kératiniques mettant en œuvre la composition. COMPOSITION COMPRENANT UN ETHER GRAS SOLIDE, UN HYDROXYDE ALCALIN ET UN POLYSACCHARIDE D’ORIGINE MICROBIENNE La présente invention concerne une composition comprenant au moins un éther gras solide, au moins un hydroxyde alcalin et au moins un polysaccharide d’origine microbienne. De nombreuses personnes ne sont pas satisfaites de l’aspect de leurs cheveux, en particulier les personnes qui ont des cheveux bouclés cherchent le plus souvent à obtenir des cheveux lisses et, inversement, celles qui ont des cheveux raides souhaitent avoir des cheveux bouclés. La première des techniques habituellement utilisées pour obtenir une déformation permanente des cheveux consiste, dans un premier temps, à réaliser l’ouverture des liaisons disulfures -S-S- de la kératine (kératocystine) à l’aide d’une composition contenant un agent réducteur adapté (étape de réduction) puis, après avoir rincé la chevelure ainsi traitée, généralement à l’eau, à reconstituer dans un second temps lesdites liaisons disulfures en appliquant sur les cheveux préalablement mis sous tension (par exemple par des bigoudis), une composition oxydante (étape d’oxydation, dite aussi de fixation) de façon à donner finalement aux cheveux la forme recherchée. Cette technique permet indifféremment de réaliser, soit l’ondulation des cheveux, leur défrisage, leur décrêpage ou leur lissage. La seconde technique pour obtenir une déformation permanente de cheveux consiste à effectuer une opération dite de lanthionisation, à l’aide d’une composition contenant une base appartenant à la famille des hydroxydes. Elle conduit à remplacer des liaisons disulfures (-CH 2 -S-S-CH 2 -) par des liaisons lanthionines (-CH2-S-CH2-). Les compositions généralement utilisées pour effectuer la lanthionisation contiennent à titre de base un hydroxyde alcalin tel qu’un hydroxyde de métal alcalin ou alcalino-terreux. Par rapport à la première technique décrite précédemment mettant en œuvre un agent réducteur, cette technique de lanthionisation ne nécessite pas d’étape de fixation, puisque la formation des ponts lanthionine est irréversible. Elle s’effectue donc en une seule étape. Il est cependant usuel d’effectuer un shampooing neutralisant après ce type de procédé pour abaisser le pH de la fibre. Les produits de défrisage peuvent se présenter sous forme de compositions prêtes à l’emploi ou sous forme de kits d’au moins deux compositions à mélanger au moment de l’emploi, dont l’une comprend des hydroxydes en forte concentration. Ces deux techniques permettent de réaliser soit l’ondulation des cheveux, soit leur défrisage, leur décrêpage ou leur lissage. Cependant, la technique de lanthionisation est principalement utilisée pour la mise en forme des cheveux naturellement crépus. Ces techniques utilisées pour du lissage sont généralement mises en œuvre sur des cheveux bouclés ou volumineux afin d’obtenir un lissage plus ou moins prononcé et une réduction du volume et de la masse apparente des cheveux. On cherche à obtenir des compositions permettant une expérience agréable, c’est-à-dire, notamment sous forme de texture d’aspect crémeuse, qui se répartissent facilement sur l’ensemble de la chevelure, qui soient faciles d’application et qui se rincent facilement sans compromis sur l’efficacité, notamment en termes de défrisage régulier entre la racine et la pointe tout en respectant autant que possible l’intégrité des fibres kératiniques et conférant aux dites fibres les propriétés cosmétiques les meilleures possible notamment en termes de brillance. Ces compositions doivent par ailleurs être stables au stockage et durant le temps de pause et d’application, en particulier stable au bout de 1 semaine et/ou de 1 mois et/ou de 4 mois, notamment sous l’effet de la chaleur, Par ailleurs, la formulation de produits cosmétiques respectueux de l’environnement, c’est-à-dire dont la conception et le développement tiennent compte des enjeux environnementaux, devient une préoccupation majeure pour contribuer à relever les défis planétaires. Il se révèle donc essentiel de proposer des compositions et/ou des procédés de préparation et/ou des ingrédients plus durables permettant ainsi de répondre à ces enjeux environnementaux notamment en favorisant l’emploi de matières premières renouvelables et/ou avec un bon index de naturalité et/ou d’origine naturelle. En outre, afin de préserver les ressources naturelles et notamment l’eau, il est d’intérêt de proposer des compositions qui permettent de diminuer la quantité d’eau nécessaire notamment lors de l’utilisation du produit. La demanderesse a découvert qu’il était possible d’atteindre les propriétés recherchées, avec une composition comprenant au moins un éther gras solide, au moins un hydroxyde alcalin et au moins un polysaccharide d’origine microbienne. Une telle composition est stable dans le temps et présente une texture homogène qui facilite l’application de la composition sur les fibres capillaires. Les compositions selon l’invention ont une texture onctueuse lisse, sont brillantes et très faciles à appliquer. Elles présentent un caractère opaque permettant une meilleure localisation du produit et donc une plus grande fiabilité du résultat de la racine à la pointe ou sur l’ensemble de la chevelure. Les compositions sont de plus très faciles à rincer, ce qui permet de limiter la consommation en eau. De plus, ces compositions permettent d’obtenir un bon lissage/défrisage ou ondulation/bouclage des cheveux. Les compositions selon l’invention ont une texture onctueuse lisse, sont brillantes et très faciles à appliquer. Elles présentent un caractère opaque permettant de localiser le produit sur la chevelure. La composition de l’invention est notamment destinée au traitement des fibres kératiniques, et en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux. La composition conforme à la présente invention permet d’obtenir un bon effet de défrisage des fibres kératiniques sans les dégrader et sans altérer leurs propriétés cosmétiques. De plus, la composition conforme à l’invention présente une stabilité améliorée dans le temps, notamment au stockage sous l’effet de la chaleur, par exemple à des températures égales à 45°C. La présente invention a donc notamment pour objet une composition comprenant au moins un éther gras, au moins un hydroxyde alcalin et au moins un polysaccharide d’origine microbienne. L’invention a aussi pour objet un procédé de traitement des fibres kératiniques, notamment un procédé de déformation permanente des fibres kératiniques, de préférence de défrisage des fibres kératiniques, mettant en œuvre cette composition. Un autre objet de l’invention est l’utilisation de cette composition pour le traitement des fibres kératiniques, notamment la déformation permanente des fibres kératiniques, de préférence le défrisage des fibres kératiniques. Dans ce qui suit, sauf indication contraire, les bornes des intervalles indiqués sont comprises dans l’invention. Par « au moins un », on entend un ou plusieurs. Par « stable », on entend une composition qui, ne présente pas d’évolution significative d’aspect, d’odeur, de pH, et/ou de rhéologie après stockage, en particulier après stockage de 2 mois à 4°C. Parmi les évolutions d’aspect, on peut notamment citer le déphasage, la précipitation, le crémage. Ether gras solide La composition selon l’invention comprend au moins un éther gras solide. De préférence, les éthers gars solides sont de formule (I) R-O-R’ dans laquelle R et R’, identiques ou différents, désignent un radical alkyle ou alcényle, linéaire ou ramifié, R et R’ comprenant au moins 8 atomes de carbone. L’éther gras utile dans la présente l’invention est un éther gras solide. Par « éther gras solide », on entend un éther gras solide à température ambiante et à pression atmosphérique (25°C, 1 atm). De préférence, l’éther est choisi parmi les composés pour lesquels les radicaux R et R’, identiques ou différents, désignent un radical alkyle ou alcényle, linéaire ou ramifié, en C8-C40, de préférence en C10-C30, plus préférentiellement en C14-C24. Conformément à un mode de réalisation particulier de l’invention, les radicaux R et R’, identiques ou non sont des radicaux dérivant des alcools oléique (C18), caprylique (C8), caprique(C10), laurique (C12), palmitique (C16), myristique (C14), béhénique (C22), stéarique (C18), linoléique (C18), linolénique (C18), arachidique (C20). Préférentiellement, R et R’ sont saturés. De préférence, R et R’ représentent un radical alkyle linéaire en C 8 -C 40 , de préférence en C 10 -C 30 , plus préférentiellement en C 14 -C 24 . Plus particulièrement R et R’ sont identiques. De façon préférentielle, R et R’ sont identiques et représentent un radical alkyle linéaire en C14-C24, mieux R et R’ désignent un radical alkyle linéaire en C 16 -C 22 , mieux encore dérivant de l’alcool stéarique (C18). Plus préférentiellement, les éthers utilisables selon l’invention ont un point de fusion supérieur à 50°C. Les éthers gras utilisables selon l’invention peuvent être solubles ou insolubles dans les compositions, mais de préférence ils sont insolubles. Ces composés peuvent être préparés selon le procédé décrit dans la demande de brevet DE 41 27 230. Selon un mode de réalisation particulier, l’éther gras est le distéaryléther ou diactodecylether, et correspond à la formule ci-dessus dans laquelle R et R’ représentent un groupe CH 3 (CH 2 ) 17 - . La teneur totale en éther(s) gras solide(s) selon l’invention peut varier de 0,1 à 35% en poids par rapport au poids total de la composition. Selon un mode de réalisation préféré, le ou les éther(s) gras solide(s) selon l’invention sont de préférence présent(s) en une teneur totale allant de 1 à 30 % en poids, préférentiellement de 2,5 à 25% en poids, mieux de 5 à 20% en poids, encore mieux de 7,5 à 15% en poids, par rapport au poids de la composition. Hydroxyde alcalin La composition selon l’invention comprend au moins un hydroxyde alcalin. Par hydroxyde alcalin, on entend un hydroxyde minéral , organique ou hybride présentant un pH alcalin en solution aqueuse, de préférence un pH allant de 7,5 à 14, préférentiellement de 8 à 13,5 encore plus préférentiellement pH 11 et 13. L’hydroxyde alcalin selon l’invention peut être choisi parmi les hydroxydes de métaux alcalins ou alcalino-terreux. Par hydroxyde de métal alcalin ou alcalino-terreux, on entend un composé de formule suivante : M(OH)x avec M étant un métal choisi parmi les métaux alcalins (groupe 1 du tableau périodique des éléments) ou les métaux alcalino-terreux (groupe 2 du tableau périodique des éléments), x étant un nombre égal à 1 ou 2. De manière préférée, le ou les hydroxydes alcalins sont choisis parmi l’hydroxyde de sodium, l’hydroxyde de lithium, l’hydroxyde de potassium, l’hydroxyde de calcium, l’hydroxyde de magnésium et leurs mélanges, plus préférentiellement parmi l’hydroxyde de sodium, l’hydroxyde de lithium, l’hydroxyde de calcium et leurs mélanges plus préférentiellement choisi parmi l’hydroxyde de sodium, l’hydroxyde de calcium et leurs mélanges. L’hydroxyde alcalin selon l’invention peut également être choisi parmi l’hydroxyde de guanidine. De préférence, le ou les hydroxydes alcalins selon l’invention sont choisis parmi les hydroxydes de métaux alcalins ou alcalino-terreux, préférentiellement parmi l’hydroxyde de sodium, l’hydroxyde de lithium, l’hydroxyde de potassium, l’hydroxyde de calcium, l’hydroxyde de magnésium et leurs mélanges, plus préférentiellement parmi l’hydroxyde de sodium, l’hydroxyde de lithium, l’hydroxyde de calcium et leurs mélanges, mieux parmi l’hydroxyde de sodium, l’hydroxyde de calcium et leurs mélanges. Le ou les hydroxydes alcalins représentent généralement de 0,1 à 60 % en poids, de préférence de 0,5 à 55 % en poids, mieux de 1 à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition De préférence, le ou les hydroxydes de métaux alcalins ou alcalino-terreux représentent de 0,1 à 60 % en poids, de préférence de 0,5 à 55 % en poids, mieux de 1 à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition. Selon un mode de réalisation particulier, la composition comprenant le ou les hydroxydes de métaux alcalins ou alcalino-terreux peut en outre comprendre du carbonate de guanidine. Dans ce mode de réalisation particulier, la composition comprenant le ou les hydroxydes de métaux alcalins ou alcalino-terreux et le carbonate de guanidine peut résulter du mélange d’au moins une composition comprenant le ou les hydroxydes de métaux alcalins ou alcalino-terreux et d’au moins une composition comprenant le carbonate de guanidine. La concentration en carbonate de guanidine dans la composition comprenant en outre le ou les hydroxydes de métaux alcalins ou alcalino-terreux peut varier de 0,1 à 60 % en poids, de préférence de 1 à 50 % en poids, mieux de 2 à 40 % en poids par rapport au poids total de la composition. Polysaccharide d’origine microbienne La composition selon l’invention comprend au moins un polysaccharide d’origine microbienne. Par polysaccharide d’origine microbienne, on entend un polysaccharide issu de microorganisme(s), comme par exemples les bactéries, les levures, les champignons, les microalgues. Les polysaccharides d’origine microbienne sont notamment choisis parmi : - la gomme de xanthane (polymère de glucose, de mannose acétate, de mannose/acide pyruvique et d’acide glucuronique) ; - la gomme de gellane (polymère de glucose partiellement acylé, de rhamnose et d’acide glucuronique) ; - la gomme de scléroglucane (polymère du glucose) ; et leurs mélanges. De préférence, le ou les polysaccharides d’origine microbienne utiles dans la composition selon l’invention est(sont) choisi(s) parmi la gomme de scléroglucane, la gomme xanthane, et leurs mélanges, plus préférentiellement la gomme de scléroglucane. Le ou les polysaccharide(s) utiles dans la composition de l’invention sont de préférence présent(s) en une teneur totale allant de 0,1 à 20% en poids, de préférence allant de 0,5 à 15% en poids, préférentiellement de 1 à 10% en poids, par rapport au poids de la composition. De préférence, les polysaccharides d’origine microbienne sont choisis parmi la gomme de scléroglucane, la gomme xanthane, et leurs mélanges et ils sont présent(s) en une teneur totale allant de 0,1 à 20 % en poids, de préférence allant de 0,5 à 15% en poids, préférentiellement de 0,1 à 10% en poids, par rapport au poids de la composition. Plus préférentiellement, la gomme de scléroglucane est présente en une teneur totale allant de 0,1 à 20 % en poids, de préférence allant de 0,5 à 15% en poids, préférentiellement de 0,1 à 10% en poids, par rapport au poids de la composition. Tensioactif cationique La composition selon l’invention peut en outre comprendre un ou plusieurs tensioactifs cationiques, de préférence choisi(s) parmi les amines grasses, plus préférentiellement parmi les amidoamines grasses. On entend par amidoamine grasse, une amidoamine comprenant, en général, au moins une chaîne hydrocarbonée en C6-C 30 . De préférence, les amidoamines grasses utiles selon l’invention ne sont pas quaternisées. De préférence, les amidoamines grasses utiles selon l’invention ne sont pas (poly)oxyalkylénées. Parmi les amidoamines grasses utiles selon l’invention, on peut citer les amidoamines de formule (I) suivante : RCONHR’’N(R’) 2 (I) dans laquelle : - R représente un radical hydrocarboné monovalent linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé et substitué ou non substitué, ayant de 5 à 29 atomes de carbone, de préférence de 7 à 23 atomes de carbone, et en particulier un radical alkyle en C 5 -C 29 , de préférence en C 7 -C23, linéaire ou ramifié, ou un radical alcényle en C 5 -C 29 , de préférence en C 7 -C 23 linéaire ou ramifié ; - R’’ représente un radical hydrocarboné divalent ayant moins de 6 atomes de carbone, de préférence 2 à 4 atomes de carbone, mieux, 3 atomes de carbone ; et - R’, identiques ou différents, représentent un radical hydrocarboné monovalent ayant moins de 6 atomes de carbone, de préférence de 1 à 4 atomes de carbone, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé et substitué ou non substitué, de préférence, un radical méthyle. Les amidoamines grasses de formule (I) sont, par exemple, choisies parmi l’oléamidopropyl diméthylamine, la stéaramidopropyl diméthylamine commercialisée par la société INOLEX CHEMICAL COMPANY sous la dénomination LEXAMINE S13, l’isostéaramidopropyl diméthylamine, la stéaramidoéthyl diméthylamine, la lauramidopropyl diméthylamine, la myristamidopropyl diméthylamine, la béhénamidopropyl diméthylamine, la dilinoléamidopropyl diméthylamine, la palmitamidopropyl diméthylamine, la ricinoléamindopropyl diméthylamine, la soyamidopropyl diméthylamine, l’avocadoamidopropyl diméthylamine, la cocamidopropyl diméthylamine, la minkamidopropyl diméthylamine, l’oatamidopropyl diméthylamine, la sesamidopropyl diméthylamine, la tallamidopropyl diméthylamine, l’olivamidopropyl diméthylamine, la palmitamidopropyl diméthylamine, la stéaramidoethyldiéthylamine, la brassicamidopropyl diméthylamine et leurs mélanges. De préférence, les amidoamines grasses sont choisies parmi l’oléamidopropyl diméthylamine, la stéaramidopropyl diméthylamine, la behenamidopropyl diméthylamine, la brassicamidopropyl diméthylamine et leurs mélanges. La ou les amidoamines grasses peuvent être présentes en une teneur totale allant de 0,1 à 10% en poids, de préférence de 0,5 à 5% en poids, préférentiellement de 1 à 4% en poids par rapport au poids total de la composition. Les amidoamines grasses, peuvent par ailleurs être présentes dans les shampooings neutralisants appliqués après les compositions de l’invention contenant l’hydroxyde alcalin pour abaisser le pH de la fibre. Solvant La composition de l’invention peut comprendre de l’eau et/ou un mélange d’eau et d’un ou plusieurs solvant(s) organique(s). Parmi les solvants organiques convenables, on peut citer plus particulièrement, les monoalcools non aromatiques tels que l’alcool éthylique, l’alcool isopropylique, ou les polyols ou éthers de polyols tels que, par exemple, les éthers monométhylique, monoéthylique et monobutylique d’éthylèneglycol, le propylèneglycol ou ses éthers tels que, par exemple, le monométhyléther de propylèneglycol, le butylèneglycol, le dipropylèneglycol ainsi que les alkyléthers de diéthylèneglycol comme par exemple, le monoéthyléther ou le monobutyléther du diéthylèneglycol, ou encore les polyols comme le glycérol et/ou le butanediol. On peut également utiliser comme solvant les polyéthylèneglycols et les polypropylèneglycols, les alcools aromatiques tels que l’alcool benzylique, et les mélanges de tous ces composés. L’eau et les solvants organiques décrits ci-dessus, s’ils sont présents, représentent habituellement de 30 à 95% en poids, plus préférentiellement de 40 à 90% en poids, par rapport au poids total de la composition. Le pH de la composition selon l’invention varie généralement de 7 à 13,5, mieux de 7,5 à 13. De préférence, la composition selon l’invention est basique, plus préférentiellement le pH de la composition selon l’invention est supérieur à 9, mieux compris entre 12 et 13. Agent(s) cosmétique(s) additionnel(s) La composition conforme à l’invention peut également comprendre un ou plusieurs agent(s) cosmétique(s) additionnel(s). Le ou les agent(s) cosmétique(s) additionnel(s) peu(ven)t être choisi(s) parmi des polymères anioniques, cationiques, non ioniques, amphotères, zwittérioniques ou leurs mélanges différents des polysaccharides selon l’invention ; des agents tensioactifs anioniques, notamment des tensioactifs sulfates, sulfonates ou carboxylates, des tensioactifs non-ioniques, des tensioactifs amphotères, les corps gras, notamment les alcools gras. Bien entendu, l’homme de l’art veillera à choisir ce ou ces éventuels composés complémentaires de manière telle que les propriétés avantageuses attachées intrinsèquement à la composition conforme à l’invention ne soient pas, ou substantiellement pas, altérées par la ou les adjonctions envisagées. Les agents cosmétiques additionnels ci-dessus sont en général présents en quantité comprise pour chacun d’entre eux entre 0 et 20 % en poids par rapport au poids total de la composition. De préférence, la composition se présente sous la forme d’une crème ou d’un gel crème. La composition selon l’invention peut présenter avantageusement une viscosité à 25°C allant de 2 à 20 Pa.s, préférentiellement allant de 2 à 15 Pa.s et plus préférentiellement encore allant de 2,5 à 10 Pa.s. La viscosité de la composition peut être déterminée à 25°C à l’aide d’un viscosimètre rotatif de type Rhéomat 180 (Jean LAMY SA) équipé d’un géomètre de type ancre / godet Mobile 3 (MS-r 3) ou Mobile 4 (MS-r4) avec une vitesse de rotation de 200 tours/minute et utilisation des courbes d’étalonnage fournies par le fournisseur du viscosimètre. Procédé La présente invention a pour objet un procédé de déformation permanente des fibres kératiniques, notamment de défrisage des cheveux comprenant l’application sur les fibres : i) au moins un éther(s) gras solide(s), ii) au moins un hydroxyde(s) alcalin(s), et iii) au moins un polysaccharide(s) d’origine microbienne, la ou lesdits éther(s) gras solide(s), le ou lesdits hydroxyde(s) alcalin(s) et le ou lesdits polysaccharide d’origine microbienne étant appliqués au sein d’une seule et même composition, ou dans des compositions séparées. La mise en œuvre de ce procédé permet d’obtenir une déformation permanente des fibres kératiniques, notamment un défrisage, de bonne qualité et rémanente à plusieurs shampooings tout en préservant la qualité et l’intégrité des fibres kératiniques. De plus, la mise en œuvre de ce procédé permet d’apporter de bonnes propriétés cosmétiques, en particulier de brillance et de douceur au toucher, aux fibres kératiniques. La présente invention concerne enfin l’utilisation d’une composition telle que décrite ci-avant pour le défrisage des fibres kératiniques, et en particulier des cheveux. Les exemples suivants servent à illustrer l’invention sans toutefois présenter un caractère limitatif. Dans les exemples qui suivent, toutes les quantités sont indiquées en pourcentage massique de matière active (MA) par rapport au poids total de la composition (sauf mention contraire). EXEMPLES Exemple 1 : Défrisage alcalin Les compositions A1 et B1 ont été préparées, à partir des ingrédients indiqués dans le tableau ci-dessous en gramme de matière active : Composition : A1(invention) B1(comparatif) Hydroxyde de sodium 2,0 2,0 Gomme de scléroglucane 1,3 - Hydroxyethyl cellulose - 1,3 Distéaryl éther 10 10 Eau Qsp 100 Qsp 100 pH 11 11 % de naturalité 97,8% 96,5% Aspect après 24h Gel crème lisse Gel crème lisse Conservation 1 semaine à 45°C Gel crème lisse Aspect lait caillé en surface Conservation 2 mois 45°C Gel épais Gel fluide On a observé l’aspect après 24h puis après 1 semaine à 45°C puis après 2 mois à 45°C. Après 24h, les compositions A1 et B1 présentent une viscosité suffisante qui permet d’éviter les coulures du produit et de garantir une performance régulière de la racine à la pointe. Après 1 semaine à 45°C, la composition de l’invention reste stable, son aspect est identique. A contrario, la composition B1 comparative présente, après 1 semaine à 45°C, un aspect lait caillé en surface entrainant une moins bonne répartition du produit et des coulures sur la chevelure ce qui entraine des irrégularités de résultats entre la racine et la pointe en particulier lors de l’application sous chaleur (chaleur du cuir chevelu, sous casque, bigoudi chauffant). Après 2 mois à 45°C, la composition A1 selon l’invention présente toujours une viscosité suffisante qui permet d’éviter les coulures du produit et de garantir une performance régulière de la racine à la pointe. Au contraire, la composition comparative B1 devient fluide sous l’effet de la chaleur pouvant entrainer une moins bonne répartition du produit et des coulures sur la chevelure et des irrégularités de résultats entre la racine et la pointe en particulier lors de l’application sous chaleur (chaleur du cuir chevelu, sous casque, bigoudi chauffant). En outre, la composition A1 de l’invention présente une texture crème très lisse, très brillante et facile à appliquer et à localiser permettant une répartition homogène sur toute la chevelure. En outre, elle est très facile à éliminer au rinçage. La composition selon l’invention permet d’obtenir un défrisage régulier sur toute la chevelure, de la racine aux pointes tout en améliorant la naturalité de la composition. Exemple 2 : Défrisage alcalin Les compositions A2 et B2 ont été préparées, à partir des ingrédients indiqués dans le tableau ci-dessous en gramme de matière active : Composition : A2(invention) B2(comparatif) Hydroxyde de sodium 2,35 2,35 Gomme de xanthane 1,3 - Hydroxyethyl cellulose - 1,3 Distéaryl éther 10 10 Eau Qsp 100 Qsp 100 pH 13 13 Aspect après 24h Gel crème lisse Gel crème lisse Conservation 2 mois 45°C Gel épais Lait (liquide) On a observé l’aspect après 24h puis après 1 semaine à 45°C puis après 2 mois à 45°C. Après 24h, la composition A2 présente une viscosité suffisante qui permet d’éviter les coulures du produit et de garantir une performance régulière de la racine à la pointe. Après 2 mois à 45°C, la composition A2 présente une viscosité suffisante qui permet d’éviter les coulures du produit et de garantir une performance régulière de la racine à la pointe. Au contraire, la composition comparative B2 se fluidifie sous l’effet de la chaleur entrainant une moins bonne répartition du produit et des coulures sur la chevelure et des irrégularités de résultats entre la racine et la pointe en particulier lors de l’application sous chaleur (chaleur du cuir chevelu, sous casque, bigoudi chauffant). En d’autres termes, la composition A2 de l’invention présente une texture crème lisse, très brillante et facile à appliquer et à localiser permettant une répartition homogène sur toute la chevelure. En outre, elle est très facile à éliminer au rinçage. La composition selon l’invention permet d’obtenir un défrisage régulier sur toute la chevelure, de la racine aux pointes tout en étant plus naturelle. Exemple 3 : Défrisage alcalin Les compositions A3 et A4 ont été préparées, à partir des ingrédients indiqués dans le tableau ci-dessous en gramme de matière active : Composition : A3(invention) A4(invention) Hydroxyde de sodium 2,2 2,2 Alcool benzylique 4,5 4,5 Alcool éthylique absolu dénaturé 8 8 Gomme de scléroglucane 1,3 1,3 Gomme de xanthane 0,7 0,7 Distéaryl éther 10 10 Butanediol - 1,5 Glycérine - 2 Stéaeamidopropyl diméthylamine - 2 Eau Qsp 100 Qsp 100 Les compositions A3 et A4 selon l’invention présentent une texture crème très lisse, très brillante et facile à appliquer et à localiser permettant une répartition homogène sur toute la chevelure. En outre, elle est très facile à éliminer au rinçage. Les compositions A3 et A4 selon l’invention présentent une viscosité suffisante qui permet d’éviter les coulures du produit et de garantir une performance régulière de la racine à la pointe. Les compositions selon l’invention permettent d’obtenir un défrisage régulier sur toute la chevelure, de la racine aux pointes. La composition A4 permet d’obtenir de meilleures performances sensorielles, notamment en termes de douceur par rapport à la composition A3. Composition comprenant : a) au moins un éther gras solide ; b) au moins un hydroxyde alcalin ; c) au moins un polysaccharide d’origine microbienne. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que le ou les éther(s) gras solide(s) sont de formule (I) R-O-R’ dans laquelle R et R’, identiques ou différents, désigne un radical alkyle ou alcényle, linéaire ou ramifié, R et R' comprenant au moins 8 atomes de carbone. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le ou les éther(s) gras solide(s) sont de formule (I) R-O-R’ dans laquelle R et R’, identiques ou non sont des radicaux dérivant des alcools oléique (C18), laurique (C12), palmitique (C16), myristique (C14), béhénique (C22), stéarique (C18), linoléique (C18), linolénique (C18), arachidique (C20). Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes dans laquelle le ou les le ou les éther(s) gras solide(s) est(sont) de formule R-O-R’ dans laquelle R et R’, identiques ou différents, désignent un radical alkyle ou alcényle, linéaire ou ramifié, en C 8 -C 40 , de préférence en C 10 -C 30 , plus préférentiellement en C 14 -C 24 ; de préférence R et R’ identiques ou différents représentent un radical alkyle linéaire en C 14 -C 24 , préférentiellement R et R’ sont identiques et représentent un radical alkyle linéaire en C 14 -C 24 , mieux en C 16 -C 22 , mieux encore R et R’ désignent un radical saturé, mieux encore dérivant de l’alcool stéarique (C18). Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la teneur en éther(s) gras solide(s) varie de 0,1 à 35%, de préférence de 1 à 30% en poids, préférentiellement de 2,5 à 25% en poids, mieux varie de 5 à 20% en poids et encore mieux de 7,5 à 15% en poids par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le (ou les) hydroxyde(s) alcalin(s) sont choisis parmi les hydroxydes de métaux alcalins et/ou alcalino-terreux, de préférence choisi parmi l’hydroxyde de sodium, l’hydroxyde de lithium, l’hydroxyde de potassium, l’hydroxyde de calcium, l’hydroxyde de magnésium et leurs mélanges, plus préférentiellement parmi l’hydroxyde de sodium, l’hydroxyde de lithium, l’hydroxyde de calcium et leurs mélanges, plus préférentiellement choisi parmi l’hydroxyde de sodium, l’hydroxyde de calcium et leurs mélanges. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le (ou les) hydroxyde(s) alcalin(s) est (ou sont) présent(s) dans une teneur totale allant de 0,1 à 60 % en poids, de préférence de 0,5 à 55 % en poids, mieux de 1 à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition les contenant. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le ou les polysaccharides d’origine microbienne sont choisis parmi la gomme de xanthane, la gomme de gellane, la gomme de scléroglucane, et leurs mélanges, de préférence parmi la gomme xanthane, la gomme de scléroglucane, et leurs mélanges, plus préférentiellement la gomme de scléroglucane. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le ou les polysaccharide(s) d’origine microbienne est (ou sont) présent(s) en une teneur totale allant de 0,1 à 20% en poids, de préférence allant de 0,5 à 15% en poids, préférentiellement de 1 à 10% en poids, par rapport au poids de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant au moins un tensioactif cationique, de préférence choisi(s) parmi les amines grasses, plus préférentiellement parmi les amidoamines grasses. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes caractérisée en ce que la composition est basique, de préférence, de pH supérieur à 9, mieux compris entre 12 et 13. Procédé de traitement des fibres kératiniques, de préférence pour la déformation permanente des cheveux, comprenant l’application sur lesdites fibres de la composition telle que définie dans les revendications 1 à 11. Utilisation pour le traitement des fibres kératiniques, de préférence pour la déformation permanente des fibres kératiniques, plus préférentiellement pour le défrisage des fibres kératiniques, d’une composition telle que définie à l’une quelconque des revendications 1 à 11.