FR 3150712 A1 20250110 FR 2307210 A 20230706 L’invention concerne une composition dermatologique ou dermo-cosmétique sous forme d’une émulsion, dépourvue de paraffine, particulièrement adaptée au traitement des désordres inflammatoires cutanés, en particulier sur les peaux sensibles ou atopiques. Cette composition comprend une phase aqueuse contenant au moins un émollient choisi parmi les polyols, et une phase huileuse contenant un système émollient huileux comprenant de l’huile de carthame pour au moins 70 % en poids et un deuxième émollient huileux. COMPOSITION POUR LE TRAITEMENT DE DÉSORDRES INFLAMMATOIRES CUTANÉS La présente invention s’inscrit dans le domaine des compositions dermatologiques ou dermo-cosmétiques pour le traitement des peaux sensibles, notamment présentant des troubles inflammatoires, telles que les peaux atopiques ou à tendance atopique. Plus particulièrement, la présente invention concerne une composition dermatologique ou dermo-cosmétique sous forme d’émulsion, notamment de type huile-dans-eau, particulièrement adaptée à un tel traitement, ainsi que son utilisation pour le traitement de la peau, en particulier d’un désordre inflammatoire cutané. Depuis plus d’un demi-siècle, l’utilisation des produits de soin de la peau et des cheveux est progressivement devenue un geste quotidien, du fait de la sensation agréable procurée, du confort immédiat apporté, de la facilité d’emploi et de l’amélioration de la qualité de la peau et des cheveux. Ainsi, se sont développés un grand nombre de produits, d’émulsions notamment, qui apparaissent sous forme de différentes textures et galéniques. Les évolutions de la chimie ont permis d’apporter de nouvelles matières premières, plus ou moins naturelles, pour renforcer l’agrément cosmétique et améliorer la protection de ces produits grâce à la conservation. Les émulsions cosmétiques sont composées de deux phases : une phase aqueuse composée entre autres d’eau et d’extraits aqueux, et une phase huileuse composée entre autres d’huiles, de cires, beurres et alcool gras. Les deux phases sont émulsionnées à l’aide de tensioactifs ou d’agents émulsionnants. Puis, sont ajoutés des principes actifs, des solvants, des humectants, des agents de texture, des émollients, des gélifiants, des antioxydants, des séquestrants, des charges, des conservateurs, des parfums, des colorants, des pigments, des filtres solaires, etc. Tous ces ingrédients sont essentiels pour l’expérience sensorielle, c’est-à-dire l’agrément et la perception, la couleur, l’odeur du produit, la stabilité de l’ensemble, sa protection dans le temps, et son efficacité cosmétique immédiate et à plus long terme. Toutefois, il a été récemment montré que certains de ces ingrédients n’étaient pas utiles à la peau, voire qu’ils pouvaient lui être néfastes, provoquant parfois des irritations, des allergies, ou pouvant même être des perturbateurs endocriniens. La peau et le cuir chevelu sont des membranes vivantes et perméables. Il existe donc un risque que certaines molécules y pénètrent, l’altèrent et passent même dans le réseau sanguin sous-cutané. Les règlementations, surtout en Europe, ont visé récemment à interdire ou réduire l’utilisation de certaines d’entre elles, dont les risques associés sont avérés ou suspectés. Par ailleurs, depuis quelques années, les consommateurs sont de plus en plus vigilants quant à la composition des produits qu’ils achètent. Un nombre croissant d’ingrédients fait l’objet de remises en question parfois polémiques, favorisées par les médias, conventionnels ou non. Ainsi, les ingrédients issus de la pétrochimie, comme la paraffine ou la vaseline, sont jugés néfastes pour l’environnement. Cependant, ils sont encore très utilisés en cosmétique, car ils permettent de produire une couche protectrice de la peau. Ils apportent en outre de l’épaisseur et de la texture aux compositions dans lesquelles ils sont intégrés, et leur confèrent de bonnes propriétés de sensorialité. D’une manière générale, la présente invention vise à fournir une composition dermatologique ou dermo-cosmétique sous forme d’émulsion qui soit respectueuse de la peau, et notamment ne contienne pas de substances controversées, comme la paraffine, tout en présentant des propriétés de sensorialité au moins aussi bonnes que celles des compositions de l’art antérieur contenant de telles substances, et dont le coût de revient ne soit pas plus élevé. Plus spécifiquement, l’invention vise à proposer une telle composition capable d’apporter des bienfaits sur des peaux sensibles, comme des peaux atopique ou à tendance atopique, et en particulier capable de traiter efficacement les désordres inflammatoires cutanés. La peau est une enveloppe protectrice qui recouvre l’ensemble du corps. Elle est recouverte d’un film protecteur hydrolipidique, fait d’un mélange de sécrétions telles que la sueur et le sébum. La peau joue un rôle essentiel de protection, et elle fait aussi office d’interface de communication entre l’organisme et son milieu environnant, grâce aux nombreux récepteurs tactiles, thermiques et nocicepteurs qu’elle contient. La peau est composée de trois couches, l’épiderme, le derme et l’hypoderme (en allant de l’extérieur à l’intérieur de l’organisme). L’épiderme en particulier est formé d’un épithélium stratifié, pavimenteux, kératinisé. Il est majoritairement composé de kératinocytes, qui prolifèrent et se différencient en permanence. On distingue 4 couches différentes dans l’épiderme, selon le stade de différenciation des kératinocytes qui les composent : la couche basale (au niveau de la jonction avec le derme), la couche spineuse, la couche granuleuse et la cornée, appelée encore stratum corneum , qui est la couche en contact avec l’environnement extérieur. Au niveau de cette couche, les cornéocytes, soudés par une matrice lipidique, forment une barrière protectrice, renforcée par le film hydrolipidique. Les maladies dermatologiques comme la dermatite atopique, le prurit, l’eczéma, le psoriasis et la rosacée sont de plus en plus fréquentes, notamment chez le jeune enfant. La dermatite atopique en particulier est la manifestation cutanée de l’atopie. C’est une dermatose inflammatoire chronique, survenant sur un terrain génétiquement déterminé. Elle est maintenant considérée comme une préoccupation majeure de la santé publique, car la qualité de vie des patients qui en sont atteints est profondément perturbée. Cette affection apparait le plus souvent au cours de la petite enfance et se caractérise par des éruptions répétées pendant plusieurs années, évoluant par poussées entrecoupées de rémissions spontanées. Dans la dermatite atopique, la fonction barrière de la peau est fragilisée et altérée, ce qui favorise l’invasion et la colonisation des pathogènes comme des bactéries ou virus, en particulier Staphylococcus aureus . Ce dernier est connu pour prendre l’ascendant sur les bactéries commensales de la peau. Dans le contexte de telles maladies dermatologiques, il s’avère important de préserver, et même d’améliorer, la fonction barrière de la peau, et ce d’autant plus pour les peaux les plus sensibles, voire les peaux atopiques ou à tendance atopique. La peau à tendance atopique est un type de peau extrêmement fragile. Elle se caractérise par une altération de la barrière épidermique, qui entraine une peau sèche plus vulnérable aux agressions extérieures et une prédisposition aux allergies qui la rendent particulièrement sensible à des agents allergènes. De façon surprenante, les présents inventeurs ont découvert que des compositions dermatologiques ou dermo-cosmétiques sous forme d’émulsion de constitution particulière, riches en émollients huileux, et notamment riches en huile de carthame, et dénuées de paraffine (nom INCI : paraffinum liquidum), répondent aux objectifs fixés par la présente invention, et sont particulièrement adaptées pour application sur les peaux sensibles, et même atopiques, notamment par leur action de prévention de la diminution de la fonction barrière épidermique, et/ou de renforcement de cette fonction barrière. Ainsi, selon un premier aspect, il est proposé par la présente invention une composition dermatologique ou dermo-cosmétique destinée notamment au traitement d’un désordre inflammatoire cutané ou dermatose inflammatoire, par application par voie topique, sur tout type de peau et tout particulièrement sur les peaux sensibles, et même les peaux atopiques. Cette composition se présente sous forme d’une émulsion comprenant : - une phase aqueuse contenant au moins un émollient choisi parmi les polyols, - et une phase huileuse contenant un système émollient huileux comprenant de l’huile de carthame et un deuxième émollient huileux, cette composition contenant, en poids par rapport au poids total de la composition : - au moins 50 % en poids d’eau, - 10 à 20 % au total d’émollient(s) contenu(s) dans la phase aqueuse, - 10 à 25 % dudit système émollient huileux, dont 8 à 18 % d’huile de carthame, l’huile de carthame représentant plus de 70 % en poids dudit système émollient huileux, Cette composition est en outre dépourvue de paraffine, et de préférence également dépourvue de vaseline. On entend dans la présente description, par « dont 8 à 18 % d’huile de carthame », le fait que la composition contient 8 à 18 % en poids d’huile de carthame, par rapport au poids total de la composition. La concentration de l’ensemble du système émollient huileux dans la composition étant comprise entre 10 et 25 % en poids, il en résulte que les composants de ce système émollient huileux autres que l’huile de carthame représentent ensemble au maximum environ 7 % en poids de la composition, leur concentration totale étant variable en fonction de la teneur en huile de carthame, dans le système émollient huileux d’une part, et dans la composition d’autre part. Comme indiqué ci-avant, la composition selon l’invention, bien que dépourvue de paraffine, présente avantageusement une sensorialité au moins aussi bonne que celle des compositions à base de paraffine, et une efficacité également aussi bonne, voire meilleure, de nutrition et réparation de la peau. Elle est notamment particulièrement efficace pour l’amélioration de la fonction barrière de la peau. Il a en particulier été constaté par les présents inventeurs que la composition selon l’invention respecte, et même augmente, l’organisation de la matrice lipidique du stratum corneum , et qu’elle stimule la synthèse de céramides endogènes au sein de ce dernier. Malgré le fait qu’ils ne représentent que 10% de la masse totale du stratum corneum , les lipides intercellulaires jouent un rôle majeur dans la fonction barrière de la peau. Par exemple, l’élimination de lipides entraine une perte d’eau par diffusion. La fonction barrière résulte de l’architecture complexe et spécifique de la matrice lipidique inter-cornéocytes composée d’un mélange de céramides, de cholestérol et d’acides gras à longes chaines. Des études de l’ultrastructure de l’épiderme utilisant la microscopie électronique et les techniques de diffraction ont révélé que ces lipides sont organisés en bicouches empilées qui sont principalement parallèles à la surface de la peau. Une partie de ces lipides est liée de façon covalente aux cornéocytes tandis qu’une autre partie représente les lipides libres. L’augmentation de l’organisation de la matrice lipidique du stratum corneum , telle qu’induite par l’application par voie topique de la composition selon l’invention, permet ainsi de renforcer la barrière lipidique cutanée. Par ailleurs, environ la moitié des lipides intercornéocytaires est constituée de céramides. Les céramides constituent une famille lipidique de grande importance biologique car ils permettent la cohésion du stratum corneum et, par conséquent, la formation de la barrière cutanée. Une grande diversité de céramides entre dans la composition lipidique de la couche cornée. Sur le plan biochimique, ce sont des sphingolipides résultant de l’amidation de la sphingosine avec un acide gras. Ils peuvent être libres ou liés par liaison covalente aux protéines du stratum corneum . A l’heure actuelle, 14 classes de céramides ont été identifiées et sont nommées en fonction de leur structure chimique : les céramides peuvent avoir une base sphingosine (S), dihydrosphingosine (dS), phytosphingosine (P), ou 6-hydroxysphingosine (H), base à laquelle est lié un acide gras ω-hydroxy (EO ou O), α-hydroxy (A) ou non-hydroxy (N) avec une chaine alkyle de longueur variable. Les céramides ont un rôle clé dans l’organisation des bicouches lamellaires et en particulier les céramides estérifiés à ultra-longues chaines tels que les céramides EOS, EOP, EOH (Bouwstra et al., Biochim Biophys Acta 1996, 1300(3), 177-186). L’importance des céramides estérifiés, de par leurs très longues chaines carbonées, a été démontrée sur la distance de répétition lamellaire et dans le rangement des chaines (Kessner et al., Chem Phys Lipids, 2010, 163(1), 42-50). De plus, les têtes polaires portées par les céramides, en particulier CER EOS et CER EOP, exercent une influence considérable sur les propriétés structurales requises pour une matrice lipidique fonctionnelle. Les céramides non-estérifiés sont majoritaires et sont aussi importants pour la fonction barrière, mais également pour l’hydratation et la nutrition de la peau. Des études ont montré que, durant l’hiver, des états de sécheresse cutanée ont été corrélés avec une diminution des taux de céramides totaux et plus particulièrement avec les taux de céramides NP et NH (Ishikawa et al., J. Cosmet Dermatol 2013, 12(1), 3-11). Chez les patients atteints de dermatite atopique, il a également été reporté une diminution significative des taux de céramides totaux et plus particulièrement avec les taux de céramides NP, NS et NH, et une corrélation inversée avec la mesure de la perte insensible en eau indiquant une altération de la fonction barrière (Ishikawa et al., J Invest Dermatol, 2010, 130(10), 2511-2514). La diminution de céramides estérifiés à chaine ultra-longue ainsi que le raccourcissement des longueurs de chaines des acides gras libres et des céramides en général conduit à une modification de l’organisation lipidique vers un état moins dense (Kessner et al., Skin Pharmacol Physiol 2008, 21(2), 58-74). Cela crée des espaces dans l’arrangement lipidique entre les cornéocytes conduisant à une réduction dans la fonction barrière cutanée et une perméabilité accrue de la peau. Ainsi, une augmentation de ces lipides spécifiques induit un renforcement de la fonction barrière cutanée. La composition selon l’invention induit avantageusement une telle augmentation, s’exerçant sur l’ensemble des céramides, et notamment sur les céramides estérifiés à ultra longues chaines. La composition selon l’invention peut en outre répondre à l’une ou plusieurs des caractéristiques décrites ci-après, mises en œuvre isolément ou en chacune de leurs combinaisons techniquement opérantes. La composition selon l’invention comprend au moins 50 % en poids, de préférence au moins 55 % en poids, et préférentiellement au moins 60 % en poids, d’eau par rapport au poids total de la composition. Dans des modes de réalisation particuliers de l’invention, la composition comprend 50 à 70% en poids, de préférence 55 à 70 % en poids, et préférentiellement 60 à 70 % en poids, d’eau par rapport au poids total de la composition. La composition selon l’invention se présente sous forme d’émulsion, contenant une phase aqueuse et une phase huileuse, l’une de ces phases, dite phase dispersée, étant dispersée de manière homogène dans l’autre de ces phases, dite phase continue, sous forme de fines gouttelettes. Cette émulsion peut être du type eau-dans-huile. Préférentiellement, la composition selon l’invention se présente sous forme d’émulsion du type huile-dans-eau, c’est-à-dire dans laquelle la phase huileuse est maintenue dispersée de manière homogène dans la phase aqueuse. La composition selon l’invention comprend de préférence au moins un facteur de consistance, pouvant être contenu dans la phase aqueuse et/ou dans la phase huileuse, et de préférence contenu dans la phase huileuse. Ce ou ces facteurs de consistance sont de préférence choisis parmi les alcools gras, les acides gras, les huiles végétales hydrogénées et les autres corps cireux. La composition selon l’invention peut notamment contenir, en tant que facteur(s) de consistance : - au moins un alcool gras, de préférence en C16-C22, tel que l’alcool cétylique, l’alcool stéarylique, l’alcool arachidylique et/ou l’alcool béhénique ; - et/ou au moins un acide gras, de préférence en C16-C18, tel que l’acide laurique, l’acide palmitique, l’acide stéarique ; - et/ou au moins une huile végétale hydrogénée, notamment l’huile de ricin hydrogénée ; - et/ou au moins un autre corps cireux, présentant un point de fusion supérieur ou égal à 45°C, de préférence strictement supérieur à 45°C, tel que le palmitate de glycol, les cires végétales (telles que la cire de carnauba, la cire de tournesol, la cire de jojoba), la cire d’abeille ou encore le mélange de tribéhénine / dibéhénate de glycéryle / béhénate de glycéryle (substances de nom INCI Tribehenin/Glyceryl Dibehenate/Glyceryl behenate) que l’on peut, entre autres, retrouver dans la matière commerciale COMPRITOL® 888. De façon préférée, la composition selon l’invention ne contient qu’un seul facteur de consistance. La teneur totale en facteur(s) de consistance dans la composition est de préférence inférieure ou égale à 5 % en poids, par exemple inférieure ou égale à 4 % en poids, notamment inférieure ou égale à 3 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Dans des modes de réalisation particuliers de l’invention, le ou les facteur(s) de consistance sont présents en une teneur totale comprise entre 0,1 et 5 % en poids, notamment entre 0,5 et 4 % en poids, par exemple entre 1 et 4 % en poids, ou encore entre 1 et 3 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Dans des modes de réalisation particuliers de l’invention, la composition est dépourvue de tensioactif moussant. Dans des modes de réalisation particuliers de l’invention, elle est en outre dépourvue d’agent émulsionnant. Elle contient alors obligatoirement au moins un facteur de consistance, dans une concentration suffisante pour assurer à la composition sa forme d’émulsion. Dans des modes de réalisation alternatifs de l’invention, la composition comporte au moins un agent émulsionnant, notamment choisi parmi les agents émulsionnants aptes à former des émulsions huile-dans-eau. Le ou Les agent(s) émulsionnant(s) peuvent par exemple être choisis parmi les alcools gras éthoxylés, les produits commercialisés sous les dénominations Montanov® 68 (Cetearyl Alcohol (and) Cetearyl Glucoside) et Montanov® 82 (Cetearyl Alcohol (and) Coco-Glucoside), le cétyl phosphate de potassium, les cires de glucoside, le glycéryl stéarate citrate, le lauryl glucoside et le polyglycéryl-2 dipolyhydroxystéarate, notamment le produit commercialisé sous la dénomination Eumulgin® VL75, les lécithines, notamment la lécithine de soja hydrogénée, le monostéarate de glycérol, le monostéarate de sorbitan, le sodium dilauramidoglutamide lysine, le glutamate de stéaroyle de sodium, notamment le produit commercialisé sous la dénomination Eumulgin® SG, le lactylate de stéaroyle de sodium, le stéarate de sucrose, etc. Dans des modes de réalisation particuliers de l’invention, le ou les agents émulsionnants comprennent au moins le mélange alcool cétéarylique / cétéaryl glucoside, disponible entre autres sous la dénomination commerciale MONTANOV® 68. La composition selon l’invention peut par exemple contenir, au titre d’agents émulsionnants, un mélange d’alcool cétéarylique / cétéaryl glucoside, monostéarate de glycérol et glutamate de stéaroyle de sodium. Dans des modes de réalisation particuliers de l’invention, le ou les agent(s) émulsionnant(s) sont présents dans une teneur totale de 2 à 11 % en poids, de préférence de 2 à 8 % en poids, préférentiellement de 2 à 7 % en poids, de façon encore préférée de 2 à 6 % en poids, notamment de 2 à 5 % en poids, par exemple de 3 à 5 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Une telle teneur permet avantageusement d’obtenir une bonne stabilité de l’émulsion et une bonne sensorialité, sans trop savonner, évitant ainsi un blanchiment de la peau lors de l’application de la composition. De façon préférée, la composition selon l’invention ne contient pas plus de quatre, de préférence pas plus de trois, et par exemple pas plus de deux, agents émulsionnants. Dans d’autres modes de réalisation particuliers, la composition selon l’invention comprend un seul agent émulsionnant. On entend dans la présente description, par le terme émollient, de manière classique en elle-même, un composé à propriétés d’hydratation et d’assouplissement de l’épiderme, en application par voie topique. La composition selon l’invention comprend, dans sa phase aqueuse, un ou plusieurs émollients, dont au moins un est choisi parmi les polyols. Ce ou ces émollients présents dans la phase aqueuse, qui sont par nature solubles ou miscibles dans l’eau, seront désignés dans la présente description, par commodité, par l’expression « émollient aqueux ». Selon la présente invention on entend, par « polyol » (autrement appelé polyalcool) un composé comprenant une chaîne hydrocarbonée avec au moins deux atomes de carbone et comprenant au moins deux groupements hydroxyles. Le ou les polyols mis en œuvre selon l’invention peuvent être naturels ou synthétiques. Ils peuvent avoir une structure moléculaire linéaire, ramifiée ou cyclique. Le ou les polyols mis en œuvre selon l’invention peuvent notamment être choisis parmi la glycérine et ses dérivés, et les glycols et ses dérivés. Ils peuvent en particulier être choisis dans le groupe constitué de la glycérine, la diglycérine, la polyglycérine, le diéthylène glycol, le propylène glycol, le dipropylène glycol, le butylène glycol, le pentylène glycol, l’hexylène glycol, le 1,3-propanediol, le 1,5-pentanediol, le 1,2-hexanediol, l’octane 1,2-diol, les polyéthylèneglycols, notamment ayant de 5 à 50 groupes d’oxyde d’éthylène, mais aussi l'érythritol, le thréitol, l'arabitol, le xylitol, le ribitol, le mannitol, le sorbitol, le galactitol, le fucitol, l’iditol, l’inositol, le volemitol, l’isomalt, le maltitol, le lactitol, le maltotriitol, le maltotétrol, le polyglycitol, et leurs mélanges. De façon préférée, un émollient aqueux choisi parmi les polyols est la glycérine. La composition selon l’invention contient, en poids par rapport au poids total de la composition, 10 à 20 % au total d’émollient(s) de la phase aqueuse. Elle contient notamment, au total, de 10 à 15 % en poids, par exemple de 12 à 15% en poids, par rapport au poids total de la composition, d’émollient(s) de la phase aqueuse. La composition selon l’invention comprend un système émollient huileux, comprenant, au titre d’émollients huileux, au moins de l’huile de carthame ( Carthamus tinctorius ), dans une teneur d’au moins 70 % en poids, préférentiellement comprise entre 70 et 99 % en poids, par exemple comprise entre 70 et 95 % en poids, par rapport au poids du système émollient huileux, ainsi qu’au moins un deuxième émollient huileux. Une telle teneur élevée en huile de carthame (notamment huile de graine de Carthamus tinctorius ) dans le système émollient huileux assure en particulier avantageusement une bonne sensorialité de la composition. Sa haute efficacité sur la fonction barrière de la peau est quant à elle attribuable à la combinaison de l’ensemble des caractéristiques de la composition, c’est-à-dire la combinaison du polyol, de l’huile de carthame et du deuxième émollient huileux, et de leurs teneurs respectives dans la composition. La composition selon l’invention comprend de 8 à 18 % en poids, préférentiellement de 8 à 15 % en poids, par exemple de 9 à 14% en poids, d’huile de carthame, par rapport au poids total de la composition. Le deuxième émollient huileux, ainsi que les autres émollients différents de l’huile de carthame susceptibles d’être contenus dans la phase huileuse, peuvent être choisis parmi : - les triglycérides. Les triglycérides sont composés de trois acides gras liés par liaison ester à une molécule de glycérol. Les triglycérides convenant à l’invention peuvent être choisis notamment dans le groupe comprenant les triglycérides estérifiés par des acides gras en C8-C18, en particulier par des acides gras en C10-C18, plus particulièrement encore les triglycérides des acides caprylique/caprique ; - les huiles végétales non hydrogénées, telles que les huiles de tournesol, de maïs, d’olive, d’amande douce, de coco, de palme, de soja, de courge, de pépins de raisin, de sésame, de noisette, d’abricot, de macadamia, d’avocat, de jojoba, de bourrache, de colza, de germe de blé, de lin d’onagre, d’argan, de calendula de coton ; - les corps gras solides présentant un point de fusion inférieur ou égal à 45°C, de préférence strictement inférieur à 45°C, tels que les beurres, par exemple le beurre de karité ; - les esters et les éthers de synthèse, notamment d'acides gras, comme les huiles de formules R 1 COOR 2 et R 1 OR 2 , dans lesquelles R 1 représente le reste d'un acide gras comportant de 8 à 29 atomes de carbone, et R 2 représente une chaîne hydrocarbonée, ramifiée ou non, contenant de 3 à 30 atomes de carbone, comme par exemple l'huile de Purcellin, l'isononanoate d'isononyle, le myristate d'isopropyle, le palmitate d'éthyl-hexyle, le stéarate d'octyl-2-dodécyle, l'érucate d'octyl-2-dodécyle, l'isostéarate d'isostéaryle ; les esters hydroxylés comme l'isostéaryl lactate, l'octylhydroxystéarate, l'hydroxystéarate d'octyldodécyle, le diisostéarylmalate, le citrate de triisocétyle, les heptanoates, octanoates ou décanoates d'alcools gras, les esters de polyol, comme le dioctanoate de propylène glycol, le diheptanoate de néopentylglycol et le diisononanoate de diéthylèneglycol, et les esters du pentaérythritol comme le tétraisostéarate de pentaérythrityle ou le pentaisononanoate de dipentaérythrityle ; - et leurs mélanges. Au sens de la présente invention, le deuxième émollient huileux, tout comme l’ensemble des émollients huileux autres que l’huile de carthame contenus dans le système émollient huileux, n’est pas une cire, la cire étant caractérisée par un point de fusion supérieur ou égal à 45°C et de manière générale supérieur à 45°C. Le système émollient huileux est présent dans la composition dans une teneur de 10 à 25 % en poids, notamment de 10 à 20 % en poids, et par exemple de 10 à 18 % en poids, par rapport au poids total de la composition. De façon préférée, la composition selon l’invention, et plus particulièrement son système émollient huileux, contient moins de 6 émollients huileux, huile de carthame y compris. Elle contient de préférence moins de 5 émollients huileux, de préférence encore moins de 4 émollients huileux et préférentiellement moins de 3 émollients huileux. Ainsi, dans des modes de réalisation particuliers de l’invention, la composition contient exactement 5 émollients huileux, ou 4 émollients huileux, ou 3 émollients huileux, ou encore 2 émollients huileux, l’huile de carthame étant comprise dans ces nombres. Un nombre d’émollients huileux d’autant plus faible est associé à un risque d’irritation de la peau par la composition selon l’invention d’autant plus faible également. De façon préférée, la composition selon l’invention comprend de 0,5 à 7 % en poids, de façon plus préférée de 0,5 à 5 % en poids, et de façon encore plus préférée de 1 à 4 % en poids, au total, d’émollient(s) huileux autre que l’huile de carthame, par rapport au poids total de la composition. Elle peut par exemple contenir de 0,5 à 5 % en poids, de préférence de 1 à 4 % en poids, par rapport au poids total de la composition, de triglycérides, tels que les triglycérides caprylique / caprique, ou de palmitate d’éthyl hexyle, ou encore de 2 à 7 % en poids, par rapport au poids total de la composition, d’un mélange de triglycérides, tels que les triglycérides caprylique / caprique, et de beurre de karité. La composition selon l’invention peut en outre contenir tout additif classique en lui-même pour une composition dermatologique ou dermo-cosmétique, et, comme tous les autres ingrédients de la composition selon l’invention, dermatologiquement et/ou dermo-cosmétique acceptables. On entend par là, de manière classique en elle-même, que ces ingrédients sont adaptés à une utilisation par mise en contact avec des cellules de la peau humaines et animales, et qu’ils ne génèrent pas d’inconforts inacceptables susceptibles de détourner un utilisateur de la composition. La composition selon l’invention peut notamment contenir un ou plusieurs agents gélifiants et/ou épaississants, par exemple choisi(s) dans le groupe constitué des alginates, des carraghénanes, de la cellulose et ses dérivés, de l’amidon, de la gomme xanthane, de la gomme de scléroglucane, de la gomme de succinoglucane, de la gomme de gellan, de la gomme de diutane, de la gomme d’acacia, de la gomme de Caesalpinia spinosa , de la gomme de caroube, de la gomme de graines de Tamarindus indica , des acrylates, et de leurs mélanges. Le ou les agents gélifiants et/ou épaississants, par exemple la gomme xanthane, peuvent par exemple être contenus dans la composition dans une teneur comprise entre 0,1 et 1 % en poids par rapport au poids total de la composition. La composition selon l’invention est de préférence dépourvue de silicone. Au sens de la présente invention, on désigne par silicone, ou polysiloxane, de manière classique en elle-même, tout polymère ou oligomère organosilicié à structure linéaire et/ou cyclique, ramifiée et/ou réticulée, obtenu par polymérisation et/ou polycondensation de silanes fonctionnalisés, et constitué pour l’essentiel par une répétition de motifs principaux dans lesquels les atomes de silicium sont reliés entre eux par des atomes d’oxygène, des radicaux hydrocarbonés, éventuellement substitués, notamment par des groupements hydroxyles, étant directement liés par un atome de carbone sur ces atomes de silicium. La composition cosmétique selon l’invention est en outre de préférence dépourvue de phénoxyéthanol, suspecté d’être un perturbateur endocrinien. De façon préférée, la composition selon l’invention est dépourvue d’acides alpha hydroxylés ou AHA (Alpha Hydroxy Acides). Ce sont des acides carboxyliques, dérivés principalement de sucres de fruits. Les principaux acides de fruits sont les acides lactique, malique, glycolique, citrique et tartrique. Les AHA favorisent l’exfoliation de la peau, ces ingrédients sont donc plutôt à éviter dans des compositions destinées à être appliquées sur des peaux atopiques ou à tendance atopique. La peau à tendance atopique est en effet un type de peau extrêmement fragile. Elle se caractérise par une altération de la barrière épidermique, qui entraine une peau sèche plus vulnérable aux agressions extérieures et une prédisposition aux allergies qui la rendent particulièrement sensible à des agents allergènes. La peau atopique est ce qu’on appelle plus précisément une dermatite atopique. Préférentiellement, toutes les substances ayant des propriétés exfoliantes, telles que les rétinoïdes, sont également évitées dans la composition selon l’invention. La composition selon l’invention peut contenir un ou plusieurs conservateurs, ou en être dépourvue. Dans des modes de mise en œuvre préférés de l’invention, la composition est dépourvue de conservateurs. Le ou les polyols qui la constituent sont alors notamment choisis parmi les polyols dépourvus d’effet conservateur. Dans de tels modes de réalisation, la composition selon l’invention est de préférence stérile, notamment selon la norme EN 556 et la pharmacopée européenne, avec un niveau de stérilité tel qu’obtenu pour une valeur stérilisatrice F0 = 22 minutes. Un procédé de stérilisation des émulsions, permettant d’obtenir un tel niveau de stérilité sans les déstabiliser, est notamment décrit dans le document WO 2013/007755. La composition selon l’invention peut par exemple être dénuée des ingrédients suivants : l’acide benzoïque, l’acide 2-hydroxybenzoïque, l’acide sorbique, l’alcool benzylique, l’alcool éthylique, l’alcool phényléthylique, le benzoate de sodium, le bromure de cétrimonium, l’hydrochlorure d’éthyl lauroyl arginate, le chlobutol, la chlorphénésine, le chlorure de benzalkonium, la diazolidinyl urée, le digluconate de chlorhexidine, l’éthyl hydroxybenzoate, le glycéryl caprylate, le monocaprylate de glycérol, l’imidazolidinyl urée, l’iodopropynyl butylcarbamate, la méthylisothiazolinone, le méthylparabène, l’octoxyglycérine, l’ortho phényl phénol, le parahydroxybenzoate de butyle, le parahydroxybenzoate de méthyle, le parahydroxybenzoate de méthyle sodé, le parahydroxybenzoate de propyle, le parahydroxybenzoate de propyle sodé, le phénoxyéthanol, le phénoxyéthanol parabène, la piroctonolamine, le sorbate de potassium, le propionate de sodium, le propyl parabène, la pyrithione de zinc, l’acide salicylique, le déhydroacétate de sodium, le sorbate de potassium, l’acide sorbique, le trichlorohydroxy diphényléther. La composition selon l’invention peut autrement contenir au moins un conservateur, choisi parmi les conservateurs classiques en eux-mêmes dans le domaine de la dermatologie ou de la dermo-cosmétique, par exemple parmi les conservateurs listés ci-dessus. Dans des modes de réalisation particuliers de l’invention, la composition est dénuée d’huile essentielle. En effet, la plupart des huiles essentielles contiennent des allergènes, sources d’irritation et d’intolérance cutanée. Les colorants présentant les mêmes caractéristiques sont de préférence également évités pour des raisons similaires. Dans des modes de réalisation particuliers de l’invention, la composition est dépourvue d’acide éthylène diamine tétra-acétique (EDTA). Alternativement, elle peut contenir un tel acide. La composition selon l’invention peut se présenter sous toute forme classique en elle-même, cette forme étant adaptée à une application par voie topique, sur la peau et les muqueuses. Elle peut notamment, mais non limitativement, se présenter sous forme d’une émulsion fluide, d’une émulsion riche, d’une crème, d’un lait, d’un sérum, d’une pommade ou d’un baume. Elle peut en particulier être de consistance liquide ou semi-liquide, ou de consistance molle, semi-solide ou solide, ou encore du type micro-émulsion. Avantageusement, la variation de la proportion de ses ingrédients permet d’obtenir des viscosités et fluidités très différentes, et telles que souhaitées. La composition selon l’invention peut être destinée à être appliquée sur la peau du visage et/ou du corps. Elle peut par exemple se présenter sous forme d’une crème ou d’un baume de protection, de traitement ou de soin pour le visage, pour les mains et/ou pour le corps, ou d’un lait corporel de protection, de traitement ou de soin. Elle peut par exemple être de type pulvérisable, notamment pour constituer un produit solaire ou une lotion. Le dispositif de conditionnement de la composition selon l’invention peut être un tube sans air avec pompe, un tube Precitube, un pulvérisateur, un applicateur à billes ou un pot sans air, etc. La composition selon l’invention présente, en elle-même, dans sa formule de base dépourvue d’actif dermo-cosmétique ou dermatologique, un effet bénéfique pour les peaux atteintes d’un désordre inflammatoire cutané, telles que les peaux atopiques. Elle peut additionnellement contenir un ou plusieurs actifs dermo-cosmétiques. Chaque tel actif peut consister en tout ingrédient actif doté de propriétés dermatologiques, cosmétiques ou dermo-cosmétiques. Il peut être choisi parmi les produits naturels, notamment les extraits végétaux, les extraits issus de biotechnologies, tels que les cultures de cellules végétales ou de microalgues, les produits chimiques, ou encore les postbiotiques, ou toute combinaison de ceux-ci. Le terme postbiotique fait ici référence à un mélange de facteurs, produits ou métabolites, sécrétés par un microorganisme vivant (une bactérie vivante le plus souvent) ou libérés après lyse dudit microorganisme. Concrètement, un postbiotique comprend divers éléments tels que, par exemple, des enzymes, peptides, acides teichoïques, muropeptides dérivés du peptidoglycane, polysaccharides, lipoprotéines, protéines de surface des cellules et acides organiques, par exemple. Les postbiotiques correspondent ainsi à des mélanges de molécules provenant d’un processus de culture de probiotiques (bactéries et/ou levures) et plus largement à tous les facteurs plus ou moins solubles, produits ou sous-produits métaboliques sécrétés par des microorganismes, puis excrétés ou libérés dans le milieu après leur lyse. De manière générale, la composition exacte d’un postbiotique n’est pas déterminée de manière précise et dépend du microorganisme, des conditions de culture et aussi des conditions de lyse et de purification. Un postbiotique particulier pouvant être mis en œuvre dans la présente invention peut notamment être un extrait issu d’une culture et/ou de la lyse d’une culture microbienne, en particulier bactérienne. Dans des modes de réalisation préférés de l’invention, l’actif dermo-cosmétique, lorsque présent, est un postbiotique et est un extrait bactérien provenant d’une bactérie appartenant à la classe des proteobacteria , notamment de la classe des beta-proteobacteria . De façon préférée, l’extrait bactérien provient d’une bactérie appartenant à la sous-famille des Neisseriaceae . De façon encore préférée, le postbiotique est un extrait bactérien issu d’une bactérie nommée LMB 64, déposée à la CNCM (Collection Nationale de Cultures de Microorganismes, Institut Pasteur, 25 rue du Docteur Roux, 75724 Paris Cedex 15) le 8 avril 2010 sous la référence CNCM I-4290 et décrite dans la demande de brevet WO 2012/085182, ou un de ses mutants. Ainsi, dans des modes de réalisation particuliers de l’invention, la composition contient, à titre d’actif dermo-cosmétique, une bactérie non-pathogène de la famille des Neisseriaceae telle que déposée à la CNCM sous le numéro CNCM I-4290 ou un de ses mutants, et/ou un extrait bactérien obtenu à partir d’une suspension d’une telle bactérie ou un de ses mutants. Cet extrait, composé de protéines membranaires, en particulier porines, OmpA, lipopolysaccharides et/ou lipoprotéines, de lipopolysaccharides, de protéines périplasmiques, de fragments de protéines issus du flagelle et de métabolites primaires et secondaires produits par la bactérie, peut notamment comprendre une fraction ES0 pouvant être obtenue en laissant le milieu de culture de la bactérie incuber et réagir dans un milieu basique (pH 9 à 11) pendant approximativement 5 heures à une température de 4 °C, en centrifugeant et en filtrant à 0,2 µm et en obtenant une solution limpide d'ES0. Il peut notamment comprendre trois bandes principales correspondant à des masses moléculaires en poids situées dans la plage entre 30 kDa et 36 kDa, 41 kDa et 45 kDa, et 47 kDa et 51 kDa, respectivement. La concentration de la composition selon l’invention en actif dermo-cosmétique peut par exemple être comprise entre 0,01 et 2 % en poids par rapport au poids total de la composition. La composition selon l’invention peut être fabriquée selon tout procédé connu de l’homme du métier. Dans des modes de réalisation préférés de l’invention, l’odeur de la composition est celle de ses propres constituants, et elle ne contient pas de substance odorante additionnelle. Un autre aspect de l’invention concerne l’utilisation d’une composition dermatologique ou dermo-cosmétique selon l’invention, de préférence dans ses modes de réalisation contenant un actif dermo-cosmétique, pour le traitement d’un désordre inflammatoire cutané. Ce désordre inflammatoire cutané peut être la dermatite atopique, le prurit, l’eczéma le psoriasis ou la rosacée. Préférentiellement, il s’agit de la dermatite atopique. On entend dans la présente, par traitement, la prévention ou la prévention partielle d'un ou plusieurs des symptômes de la maladie et/ou la guérison partielle ou totale de la maladie et/ou la disparition totale ou partielle d’un ou plusieurs de ses symptômes. La composition selon l’invention peut être administrée à tout sujet en ayant besoin, c’est-à-dire atteint ou susceptible d’être atteint par le désordre inflammatoire cutané. Ce sujet peut notamment être un mammifère, et en particulier un humain. L’administration est de préférence réalisée par voie topique, sur une zone de peau en ayant besoin, en particulier du visage et/ou du corps, notamment sur la peau sensible ou intolérante, ayant par exemple pour origine une dermatite atopique, et en particulier sur la peau atopique ou à tendance atopique. La composition selon l’invention est de préférence administrée au sujet dans une quantité thérapeutiquement efficace. Par "quantité thérapeutiquement efficace", on entend la quantité de la composition qui, lorsqu'elle est administrée à un sujet pour traiter la maladie, est suffisante pour assurer un tel traitement de la maladie. La posologie d’administration peut par exemple être d’une ou deux fois par jour, par exemple le matin et le soir, et la période d’administration peut par exemple être comprise entre 1 semaine et 2 mois ou plus. L’effet de la composition selon l’invention, de traitement des désordres inflammatoires cutanés, s’exerce notamment par prévention d’une diminution de et/ou renforcement de, la fonction barrière épidermique. Ainsi, la composition selon l’invention peut-elle être utilisée pour prévenir une diminution de et/ou renforcer la fonction barrière épidermique, en particulier de la peau atopique ou à tendance atopique. L’invention s’exprime également dans les termes d’un procédé de traitement thérapeutique d’un sujet souffrant ou susceptible de souffrir d’un désordre inflammatoire cutané, ce procédé comprenant une étape d’application par voie topique, sur une zone de peau dudit sujet en ayant besoin, d’une quantité thérapeutiquement efficace d’une composition selon l’invention, de préférence dans ses modes de réalisation contenant un actif dermo-cosmétique. Ce procédé peut répondre à l’une ou plusieurs des caractéristiques décrites ci-avant en référence à l’utilisation de la composition selon l’invention pour le traitement d’un désordre inflammatoire cutané. L’invention concerne également l’utilisation cosmétique non-thérapeutique de la composition selon l’invention pour le soin de la peau, en particulier de la peau du visage et/ou du corps. Une telle utilisation tire notamment profit des effets nutritifs et d’amélioration de l’hydratation et de la texture de la peau, ainsi que de sa fonction barrière en général, de la composition selon l’invention. Ainsi, l’invention concerne également une méthode de traitement cosmétique non thérapeutique de la peau d’un sujet, notamment d’un mammifère, en particulier d’un humain, cette méthode comprenant l’application d’une composition selon l’invention sur la peau, notamment pour améliorer son état d’hydratation et/ou sa texture. La composition selon l’invention peut être appliquée, en quantité efficace, par voie topique, sur une zone de peau de l’individu concerné, notamment sur une zone de peau saine, c’est-à-dire une zone de peau ne présentant pas d’état pathologique. Dans des modes de mise en œuvre particuliers de l’invention, la composition peut alors ne pas contenir d’actif dermo-cosmétique. La zone de peau peut par exemple être une zone de peau sèche, de peau qui tire, ou de peau sensible mais non atopique ou à tendance atopique. La posologie d’administration de la composition selon l’invention peut par exemple être d’une ou deux fois par jour, par exemple le matin et le soir, et la période d’administration peut par exemple être comprise entre 1 semaine et 2 mois ou plus. De manière générale, dans le cadre de son utilisation tant thérapeutique que cosmétique, la composition selon l’invention apporte une protection qui reste confortable tout au long de la journée. Elle peut en particulier être appliquée aux peaux sensibles, aux peaux réactives, et notamment aux peaux de bébé. De préférence, la composition selon l’invention est utilisée pour protéger et/ou traiter les peaux sensibles. Les peaux sensibles se définissent par une réactivité particulière de la peau. Cette réactivité cutanée se traduit classiquement par la manifestation de signes d’inconforts en réponse à la mise en contact du sujet avec un élément déclenchant qui peut avoir diverses origines. Il peut s’agir de l’application de certains produits cosmétiques en surface de la peau sensible, de la prise d’aliments particuliers, de l’exposition à des variations brutales de températures, à la pollution atmosphérique et/ou à des rayons ultra-violets ou infrarouges. Il existe également des facteurs associés avec l’âge et le type de peau. Ainsi les peaux sensibles sont plus fréquentes parmi les peaux sèches ou grasses que parmi les peaux normales. Au sens de la présente invention, les peaux sensibles couvrent les peaux irritables et les peaux intolérantes. Les caractéristiques et avantages de l’invention apparaîtront plus clairement à la lumière des exemples de mise en œuvre ci-après, fournis à simple titre illustratif et nullement limitatifs de l’invention, avec l’appui des figures 1 à 4, dans lesquelles : La représente des diffractogrammes des rayons X obtenus sur un échantillon de stratum corneum non traité (en a/, signaux WAXS, en b/, signaux SAXS). La représente des diffractogrammes des rayons X obtenus sur un échantillon de stratum corneum traité par une composition conforme à l’invention C1 (en a/, signaux WAXS, en b/, signaux SAXS). La représente des diffractogrammes des rayons X obtenus sur un échantillon de stratum corneum traité par une composition non conforme à l’invention Comp1 (en a/, signaux WAXS, en b/, signaux SAXS). La montre les profils d’analyse sensorielle, évalués par 15 panélistes, d’une composition conforme à l’invention C1 et d’une composition comparative non conforme à l’invention Comp1, 5 min et 15 min après leur application sur la peau. A/ Exemple 1 – Compositions selon l’invention Une composition C1 selon l’invention, sous forme de crème, répond à la formulation indiquée dans le tableau 1. Composant Quantité (% en poids) Eau Qsp 100 Glycérine 99,5% 10 - 15 Triglycérides caprylique/caprique 1 - 4 Huile de graine de Carthamus t inctorius 10 Palmitate de glycol 0,1 - 5 Gomme xanthane 0,1 - 1 Cetearyl Alcohol (and) Cetearyl Glucoside (Nom INCI) 2 - 5 Tableau 1 – Composition C1 Une composition C2 selon l’invention, sous forme de baume, répond à la formulation indiquée dans le tableau 2, avec la condition que l’huile de graine de Carthamus t inctorius représente au moins 70 % en poids du mélange d’huile de graine de Carthamus t inctorius , triglycérides caprylique/caprique et beurre de karité. Composant Quantité (% en poids) Eau 55 - Qsp 100 Glycérine 99,5% 10 - 20 Triglycérides caprylique/caprique 1 - 4 Huile de graine de Carthamus t inctorius 8 - 18 Beurre de karité 1 - 3 Huile végétale hydrogénée 1 - 4 Monostéarate de glycérol 0,1 - 5 Gomme xanthane 0,1 - 1 Cetearyl Alcohol (and) Cetearyl Glucoside (Nom INCI) 2 - 5 Glutamate de stéaroyle de sodium 0,1 - 1 Actif dermo-cosmétique (postbiotique, extrait de culture de bactérie LMB 64, tel que décrit dans la demande de brevet WO 2012/085182) 0,01 - 2 Tableau 2 – Composition C2 B/ Exemple 2 – Effets de différents émollients huileux sur la sensorialité ressentie Le but de cette étude est de comparer les caractéristiques sensorielles de différentes compositions. Celles-ci sont évaluées par une personne entrainée à la technique sensorielle pour les produits cosmétiques, de sorte à déterminer si leur profil sensoriel est ou non satisfaisant, plus spécifiquement sur les critères de l’aspect huileux ou non, la vitesse de pénétration dans la peau, l’effet filmogène. L’aspect de l’émulsion est en outre contrôlé au microscope. Les différentes compositions testées sont détaillées dans le tableau 3 (compositions Comp2, Comp3 et Comp4 non conformes à l’invention, car comprenant un seul émollient huileux, ou un mélange d’émollients huileux contenant moins de 70 % en poids d’huile de graine de carthame, et compositions C3 et C4 conformes à l’invention). Composant Quantité (% en poids) Comp2 Comp3 Comp4 C3 C4 Eau Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 Glycérine 99,5% 10-15 10-15 10-15 10-15 10-15 Triglycérides caprylique/caprique 0 12 6 2 0 Palmitate d’éthyle hexyle 0 0 0 0 2 Huile de graine de Carthamus tinctorius 12 0 6 10 10 Palmitate de glycol 0,1-5 0,1-5 0,1-5 0,1-5 0,1-5 Gomme xanthane 0,1-1 0,1-1 0,1-1 0,1-1 0,1-1 Cetearyl Alcohol (and) Cetearyl Glucoside (Nom INCI) 2-5 2-5 2-5 2-5 2-5 Tableau 3 – Compositions testées Pour cette expérience, 0,1 ml de chaque composition à tester sont appliqués sur le dos de la main. Les résultats obtenus sont présentés dans le tableau 4 ci-dessous. Composition Résultats Comp2 Non conforme aux attentes – la pénétration cutanée est trop lente Comp3 Non conforme aux attentes – effet filmogène insuffisant Comp4 Différence sensorielle, aspect trop huileux, et pénétration cutanée trop lente C3 Conforme C4 Conforme Tableau 4 – Sensorialité des compositions testées On observe que seules les compositions C3 et C4, contenant deux émollients huileux, dont l’huile de carthame, cette dernière représentant en outre plus de 70 % en poids de l’ensemble des émollients huileux (plus précisément 83 % en poids), présentent une sensorialité satisfaisante. La composition Comp4, contenant un mélange d’huile de carthame et de triglycérides, dans lequel l’huile de carthame représente 66 % en poids seulement du mélange, ne présente pas une sensorialité satisfaisante, notamment quant à sa pénétration cutanée insuffisante. Parmi les compositions conformes à l’invention C3 et C4, toutes deux jugées satisfaisantes, et de sensorialités équivalentes, une préférence va à C3, dans laquelle le deuxième émollient huileux est du type triglycérides, qui présente une aspect moins grossier au microscope, avec un risque moindre de déstabilisation à la température. C/ Exemple 3 – Analyse par diffraction des rayons X des effets de compositions cosmétiques sur l’organisation lipidique de la couche cornée Cette étude a pour but de caractériser les effets, sur la couche cornée, de deux compositions cosmétiques : la composition C1 décrite dans l’exemple 1, conforme à l’invention, et une composition comparative Comp1, non conforme à l’invention, comprenant en particulier de la paraffine, répondant à la formulation indiquée dans le tableau 5 : Composant Quantité (% en poids) Eau Qsp 100 Glycérine 99,5% 10 - 15 Triglycérides caprylique/caprique 1 - 4 Paraffine liquide 10 Palmitate de glycol 0,1 - 5 Monostéarate de glycérol 0,1 - 5 Cetearyl Alcohol (and) Cetearyl Glucoside (Nom INCI) 2 - 5 Gomme xanthane 0,1 - 1 Tableau 5 – Composition comparative Comp1 La technique utilisée pour analyser l’organisation des lipides dans la couche cornée est la diffraction aux rayons X. L’expérience est réalisée sur un stratum corneum (SC) isolé de l’abdomen. La diffraction des rayons X permet d’obtenir des informations sur les arrangements ordonnés ou partiellement ordonnés d’atomes, de molécules ou de macromolécules. Cette technique permet notamment d’étudier l’organisation des lipides et des protéines dans la peau, et plus particulièrement dans le stratum corneum . Les principales caractéristiques de cette technique permettent de caractériser et comparer les effets des compositions après leur application sur le stratum corneum . Les échantillons de stratum corneum (site anatomique : abdomen) ont été fournis par Novitom. Des morceaux de stratum corneum de 0,75 x 1,5 cm² ont été déposés sur des supports polymériques choisis pour être suffisamment adhérents pour empêcher les mouvements du stratum corneum lors de l’application de la composition, tout en permettant un détachement sans aucun dommage après le traitement. La face externe des échantillons a été traitée avec environ 5 mg/cm² de chaque composition, par application au moyen d’une spatule. Tout l’échantillon a été recouvert. Environ 45 min après l’application, les échantillons ont été pliés sur eux-mêmes au moins quatre fois afin de multiplier la quantité de feuillets du stratum corneum dans le faisceau de rayons X. L’analyse par diffraction des rayons X a été réalisée 3 h après l’application. Des échantillons contrôles non traités ont également été analysés. Les expériences de diffraction des rayons X ont été réalisées à l’aide d’un diffractomètre à rayons X, par la ligne de faisceau synchrotron SOLEIL Proxima 2. Cette configuration est particulièrement bien adaptée pour détecter le signal SAXS/WAXS. Les paramètres mis en œuvre sont donnés dans le tableau 6 ci-dessous. Longueur d’onde des rayons X 0,1984 Å Source des rayons X Synchrotron Taille du faisceau 5 x 10 µm² (v x h) Distance du détecteur d’échantillons 400 mm Taille de pixel du détecteur Eiger X 9M (75 x 75 µm²) Géométrie Les feuillets du stratum corneum superposés sont orientés parallèlement au faisceau des rayons X Tableau 6 – Paramètres de l’analyse par diffraction des rayons X Dans cette configuration, le signal de diffraction du stratum corneum est intégré sur toute l’épaisseur des feuillets superposés. Pour l’acquisition des données, entre 120 et 180 motifs de diffraction par échantillon ont été acquis. Le temps d’exposition par point a été de 20 ms. Le traitement des données a été effectué à l’aide du logiciel ESRF FIT2D. Le modèle de fond (diffraction par l’air) a été soustrait de tous les modèles de diffraction d’échantillons. Les résultats obtenus (signaux de diffraction des rayons X aux grands angles (WAXS) et signaux de diffraction des rayons X aux petits angles (SAXS), respectivement de la face externe, de la face interne et de l’intérieur de l’échantillon) sont montrés sur la pour un échantillon contrôle, sur la pour un échantillon traité par la composition C1, et sur la pour un échantillon traité par la composition Comp1. Les profils d’intensité présentés correspondent à des profils angulaires intégrés sur le méridien (profil SAXS) et les profils de l’équateur (profils WAXS). Les profils WAXS sont normalisés pour faciliter la comparaison (intensité et position des pics). De manière générale, le signal WAXS donne des informations sur les organisations cristallines des lipides à l’intérieur des couches. La bande la plus large provient de la partie fluide des lipides intercellulaires tandis que les pics pointus proviennent des organisations cristallines hexagonale ou orthorhombique. Le pic le plus intense à environ 4,1 Å est dû aux deux organisations alors que le pic à environ 3,7 Å est caractéristique de l’organisation orthorhombique. Le pic large à 9,5 Å est produit par les filaments intermédiaires de kératine, et reflète un changement dans la taille des cellules unitaires. Plus les réflexions sont intenses et pointues, plus les lipides sont organisés. Le signal SAXS donne quant à lui des renseignements sur l’empilement intercellulaire des lipides, comme le nombre de couches. Le modèle de diffraction des rayons X qui en résulte montre une série de pics à environ 125 Å, 62 Å, 45 Å et 33 Å, qui informent sur la qualité de l’empilement lamellaire. L’ensemble de ces pics sont visibles sur la , pour l’échantillon contrôle. Les résultats obtenus pour un échantillon traité avec la composition C1 selon l’invention sont montrés sur la (signaux obtenus respectivement au niveau de la face interne, de l’intérieur et de la face externe de l’échantillon, ainsi que pour la composition en surface de cette dernière). Le signal WAXS montre 2 pics fins à 4,15 Å et 3,76 Å, typiques des chaînes de lipides en organisation hexagonale et orthorhombique. En SAXS, le signal change sur la face externe et à l'intérieur du stratum corneum pour lesquels des pics à 58 Å et 64 Å sont respectivement détectés. Ces pics sont probablement dus à la cristallisation de la composition C1 à l'intérieur du stratum corneum dans l'empilement lamellaire. Nous notons que sur la face externe, la position de ce pic supplémentaire est la même que celle du pic caractérisant la composition en surface. Il est vraisemblable que la composition C1 entrant dans le stratum corneum forme des domaines "purs" dans la face externe du stratum corneum (où elle se trouve) et produise un nouveau système lamellaire. A la surface externe du stratum corneum des anneaux supplémentaires à 49 Å et 65 Å sont détectés, probablement dû à la cristallisation de la composition C1 ou à son interaction avec le stratum corneum . Près de la face interne du stratum corneum , nous n'observons pas de déplacement du pic principal à 61,5 Å mais une diminution de l'intensité autour de 44,5 Å, et un déplacement du pic faible à 31,5 Å. Par conséquent, la composition C1 semble modifier partiellement l'organisation lamellaire. En conclusion, la composition C1 selon l’invention pénètre dans toute l’épaisseur du stratum corneum et y forme probablement des domaines "purs". Elle interagit avec le stratum corneum pour produire de nouveaux domaines lamellaires. Elle semble également modifier l'organisation lamellaire des lipides physiologiques près de la face interne du stratum corneum , et augmenter légèrement la quantité relative de lipides cristallisés en réseau orthorhombique. Les résultats obtenus pour un échantillon traité avec la composition Comp1 non conforme à l’invention (avec paraffine) sont montrés sur la (signaux obtenus respectivement au niveau de la face interne, de l’intérieur et de la face externe de l’échantillon, ainsi que pour la composition en surface de cette dernière). Ils sont proches de ceux obtenus pour la composition C1. Ils montrent que la composition Comp1 pénètre également dans toute l'épaisseur du stratum corneum et interagit probablement avec ce dernier pour produire des domaines organisés dans un nouveau système lamellaire, différent des systèmes observés pour le contrôle. Il est également possible que la composition Comp1 modifie la structure des lipides physiologiques, en augmentant légèrement la taille des lamelles et la quantité relative de lipides cristallisés dans le réseau orthorhombique. Les résultats de cette expérience mettent clairement en évidence que la composition C1 sans paraffine augmente l’organisation de la matrice lipidique du stratum corneum , permettant ainsi de renforcer la barrière lipidique. Cet effet protecteur de la barrière épidermique est au moins équivalent à celui d’une composition ayant fait ses preuves, Comp1, contenant de la paraffine. D/ Exemple 4 – Effets de compositions cosmétiques sur la synthèse de lipides totaux et de céramides sur un modèle d’épiderme reconstruit La quantification des céramides informe sur l’intégrité ou non de la fonction barrière de la peau et fournit une valorisation des produits dermo-cosmétiques. Le but de cette étude a été d’évaluer l’impact de deux compositions cosmétiques (composition C1 selon l’invention, telle que décrite dans l’exemple 1, et composition Comp1 non conforme à l’invention, telle que décrite dans l’exemple 3) sur la synthèse des lipides cutanés, et en particulier sur la synthèse des céramides constituants majeurs du stratum corneum d’un point de vue lipidique, et d’évaluer l’effet nutritif pour le traitement et l’amélioration de la fonction barrière. L’effet des compositions cosmétiques a été évalué sur 3 lots d’épidermes reconstruits avec n=3 (triplicata) par condition expérimentale et par lot. Le modèle utilisé dans cette étude est un modèle d’épiderme reconstruit issu d’exérèses cutanées provenant de chirurgie esthétique selon la méthode décrite par Frankart et al. (Frankart et al., Exp. Dermatol. 2012, 21(11), 871-875). Les cellules (kératinocytes) ont été isolées des exérèses cutanées, puis mises en culture avant d’être ensemencées sur des inserts de cultures en immersion dans du milieu de culture (milieu standard supplémenté du supplément commercialisé sous le nom EpiLife® Defined Growth Supplement par ThermoFisher), puis les inserts de cultures ont été mis à l’interface air/liquide dans un incubateur à 37°C dans une atmosphère humidifiée avec 5% de CO 2 , pour former le stratum corneum . Le milieu de culture a été changé toutes les 24 heures. Après 14 jours, un épiderme reconstruit d’une surface de 0,6cm² a été reformé. Trois épidermes ainsi reconstruits ont été utilisés par condition. Les conditions testées sont les suivantes : - contrôle négatif : Tween® 20 à 0,01% dans du tampon phosphate pH 7,4 (PBS) ; - composition C1 à 1% dans du Tween® 20 à 0,01% dans du tampon phosphate pH 7,4 (PBS) ; - composition Comp1 à 1% dans du Tween® 20 à 0,01% dans du tampon phosphate pH 7,4 (PBS) ; - contrôle positif : crème Dexeryl® du commerce, à base de glycérol, vaseline et paraffine (composition : glycérol, vaseline, paraffine liquide, monostéarate de glycérol, acide stéarique, diméthicone, macrogol 600, trolamine, copolymère d’acrylamide / acryloyl-diméthyltaurate, isohexadécane, polysorbate, pentylèneglycol, éthylhexylglycérine, carbomère, eau purifiée). Au 9 ème jour du protocole, les compositions à tester ont été appliquées de façon topique à 2 mg / épiderme reconstruit, une première fois sur les épidermes reconstruits. Une incubation de 24 h a été réalisée. Une seconde application (dans les mêmes conditions) a été réalisée au 10 ème jour, avec une incubation de 48 h. Une troisième application (dans les mêmes conditions) a été réalisée au 13 ème jour, avec 24 h d’incubation. Enfin une quatrième application (dans les mêmes conditions) a été réalisée au 14 ème jour (épithélium reconstruit complètement), avec 24 h d’incubation. Au 15 ème jour, les épidermes reconstruits ont été retirés des inserts de culture, le stratum corneum a été isolé à l’aide de trypsine du reste de l’épiderme. Le stratum corneum a ensuite été extrait à l’aide de solvants organiques (mélange de chloroforme et méthanol) afin de recueillir les lipides le constituant. Ces lipides ont ensuite été concentrés sous azote liquide avant analyse. Les céramides, les acides gras libres et le cholestérol du stratum corneum ont été analysés par chromatographie sur couche mince à haute performance (HPTLC, pour l’anglais « High-Performance Thin-Layer Chromatography »), technique rapide très utilisée pour séparer des mélanges complexes tels que des lipides (Fuchs et al., J. Chromatography A 2011, 1218(19), 2754-2774). La méthode utilisée est telle que décrite dans la publication de Jamin et al., Eur J Mass Spectrum, 2019, 25(3), 278-290. Les conditions analytiques sont détaillées ci-dessous : - plaque : Lichrospher® HPTLC Silica gel 60 F254S ; - dépôt : 6 mm de large, séché sous flux d’azote ; - développement : gradient : voir Tableau 7 ; - post-dérivatisation : solution aqueuse de sulfate de cuivre (10% CuSO 4 , 8%H 3 PO 4 , 5%MeOH) ; - détection : scanner λ : 450 nm. Etapes Chloroforme Acétone MeOH/Eau/Acide acétique (97/3/1 v/v/v) Distance (mm) 1 81,5 4 14,5 20 2 81,7 4 14.3 30 3 82 4 14 42 4 83 4 13 46 5 84,5 4 11,5 54 6 85 4 11 57 7 86 4 10 59 8 87 4 9 67 9 88 4 8 75 10 90 5 5 83 11 100 0 0 90 Tableau 7 – Gradient appliqué pour l’analyse HPTLC Les résultats obtenus montrent que le contrôle positif (crème Dexeryl®) induit, comme il était attendu, une synthèse de lipides, associée à une augmentation des acides gras libres, des dérivés du cholestérol et des céramides. Ces résultats valident les conditions expérimentales. Les compositions C1 et Comp1 n’ont aucun effet sur la synthèse des acides gras libres, mais induisent toutes les deux une augmentation significative du cholestérol total. L’effet des compositions sur la synthèse des céramides totaux est détaillé dans le tableau 8 : Groupe Teneur en céramides totaux (ng / épiderme reconstruit) Induction de synthèse des céramides (%) Contrôle négatif 3077 - Contrôle positif 3054 - 8,0 (p=NS) Comp1 3099 + 0,7 (p=NS) C1 3338 + 8,5 (p Tableau 8 – Effet des compositions testées sur la synthèse des céramides totaux dans les épidermes reconstruits - NS = non significatif Comme on peut l’observer, seule la composition C1 selon l’invention augmente de façon significative la synthèse des céramides totaux. Ce résultat permet de conclure que cette composition sans paraffine présente un effet protecteur important pour la peau. En effet, les céramides sont présents comme lipides dominants dans le stratum corneum , et ils jouent un rôle crucial pour la fonction barrière, limitant par conséquent notamment la déshydratation et la rétention d’eau. L’effet de la composition C1 sur différentes sous-classes particulières de céramides (Cer 5 AS et OH, Cer 9 EOP, Cer 10 NdS et 2 NS, Cer 1 EOS) a été plus précisément étudié. Le tableau 9 ci-dessous montre le pourcentage d’induction de la production de ces céramides par l’application de la composition C1, par rapport au contrôle négatif. Céramide Cer 5 AS et OH Cer 9 EOP Cer 10 NdS et 2 NS Cer 1 EOS Production par rapport au contrôle (%) + 50,8 + 185,1 + 22,9 + 11,7 Significativité P P P NS Tableau 9 – Pourcentage d’induction de la production de céramides de la composition C1 selon l’invention par rapport au contrôle – Valeurs comparées par un test t, NS = non significatif Ainsi, la composition C1, comparée aux épidermes reconstruits non traités (contrôle négatif), induit une synthèse statistiquement significative de l’ensemble des céramides dans ce modèle d’épiderme reconstruit. Il est intéressant de noter que l’augmentation de la synthèse du céramide Cer 5 AS et OH, qui est connu comme étant en quantité réduite dans la peau en cas d’eczéma et de dermatite atopique, dépasse 50%. Par ailleurs, la quantité de céramides impliqués dans l’organisation lamellaire des lipides dans le stratum corneum , c’est-à-dire les céramides estérifiés à ultra longues chaines, comme le céramide Cer 9 EOP, est augmentée de manière significative à plus de 180 %. La quantité de céramides non estérifiés, comme le céramide Cer 10 NS et 2 NS, qui est un des céramides majoritaires au niveau du stratum corneum , est également augmentée. L’augmentation du taux de céramides totaux et en particulier des céramides qui sont des acteurs majeurs de la fonction barrière comme les céramides NS, EOP, par l’application d’une composition sans paraffine, est très favorable pour un effet renforçant de la fonction barrière épidermique. E/ Exemple 5 – Evaluation de l’effet de deux compositions cosmétiques sur la réparation de la barrière cutanée L’objectif de cette étude est de mettre en évidence un effet réparateur ou un effet protecteur de deux compositions cosmétiques sur un modèle de peau d’oreille de cochon suite à un stress au Dodécyl Sulfate de Sodium (SDS) : la composition C1 selon l’invention et la composition Comp1 non conforme à l’invention, telles que décrites ci-avant. Schématiquement, dans cette expérience, un stress au SDS (10%) de 2 heures est réalisé sur les explants cutanés, ayant pour but d’en léser les couches les plus externes. Après rinçage, les compositions sont appliquées par voie topique à 5 mg/cm². Les explants sont ensuite incubés pendant 16 h à 37°C dans du milieu frais complémenté. L’effet réparateur éventuel est observé et quantifié après incubation avec du Lucifer yellow (Sigma, référence L0144). Plus précisément, deux oreilles de cochon sont utilisées dans cette étude. 8 échantillons de 10 mm sont formés à l’emporte-pièce après avoir raclé la peau jusqu’à une épaisseur de 450 µm ± 50 µm. Les échantillons sont alors placés sur des inserts avec 1,1 ml de milieu de survie (DMEM) frais et sont incubés pendant 1 h à 37°C. Le milieu est changé avec 1,1 ml de milieu de survie frais. Un filet en nylon de 8 mm de diamètre est déposé, puis 8 µl de SDS à 10% sont ajoutés sur ce filet, et l’explant est incubé pendant 2 h à 37°C. Le filet est alors retiré avec une petite pince, et l’explant est rincé successivement dans 3 bains de PBS (tampon phosphate salin) pendant 10 s chacun. L’excédent de milieu est retiré en épongeant la tranche de l’explant sur une compresse stérile. Le milieu de survie est alors changé. Avant d’appliquer les compositions, la surface de l’explant est séchée avec un coton-tige. Chacune des 2 compositions est appliquée sur un explant en voie topique à 5 mg/cm² avec un coton-tige enveloppé dans un doigtier. Puis l’explant est incubé pendant 16 h à 37°C dans du milieu frais complémenté (MEM + Gentamicine, 50 mg/ml, pénicilline/Streptomycine 5000 U). Le test de perméabilité au jaune Lucifer (Lucifer Yellow, LY), permettant de quantifier l’épaisseur de l’explant endommagé, est ensuite réalisé. Une solution de Lucifer Yellow à 1 mM dans du PBS est préparée. 8 µl de cette solution sont déposés sur un nouveau filet de 8 mm, puis l’explant est incubé pendant 2 h à 37°C. Le filet est ensuite retiré délicatement et une biopsie de 6 mm est réalisée. Les biopsies sont alors placées dans un tube Eppendorf contenant 1,8 ml de PFA (Paraformaldéhyde) 4%, préparé dans du PBS, et incubées pendant 1 h à température ambiante. Puis les biopsies sont rincées dans 2 bains successifs de PBS et séchées sur la tranche. Les biopsies sont inclues dans un moule rempli de composé à température de coupe optimale (OCT, pour l’anglais Optimal Cutting Temperature), puis congelé par immersion dans l’isopentane refroidi à -80°C à l’aide du SnapFrost® et conservé à -80°C. Des cryocoupes de 8 µm sont réalisées et sont observées directement au microscope à fluorescence. Pour chaque image, la pénétration du LY à travers le stratum corneum est analysée en utilisant le logiciel Octopus avec le module Histo-Fluo via la mesure de l’intensité moyenne de fluorescence par rapport à la surface moyenne de la couche de stratum corneum . Les résultats obtenus pour chacune des conditions testées (contrôle non traité, explant traité au SDS, explant traité au SDS et par la composition C1, explant traité au SDS et par la composition Comp1) sont montrés dans le tableau 10. Groupe Contrôle SDS SDS + C1 SDS + Comp1 Intensité moyenne de fluorescence x 100 1,788 0,616 2,199 1,966 Ecart-type 0,587 0,268 0,895 0,644 Tableau 10 – Intensité moyenne de fluorescence par rapport à la surface moyenne de la couche de stratum corneum On observe que le SDS, comme attendu, lèse de façon importante l’explant cutané. L’application de la composition C1 ou Comp1 permet de réparer efficacement l’épiderme, puisque les valeurs sont du même niveau que pour le groupe contrôle n’ayant subi aucun dommage. La composition C1 selon l’invention a donc un effet réparateur de la fonction barrière au moins équivalent à celui de la composition de l’art antérieur avec paraffine Comp1. F/ Exemple 6 – Profils sensoriels des compositions C1 et Comp1 Une évaluation monadique des profils sensoriels de la composition C1 selon l'invention et de la composition comparative Comp1, telles que décrites ci-dessus, est réalisée par 15 panélistes formés à la méthodologie sensorielle d'évaluation des produits topiques. A cet effet, 0,1 ml de chaque composition à tester sont appliqués sur chaque joue. Trois phases d'évaluation sont évaluées : - pendant l'application, - 5 minutes après l'application, - 15 minutes après l'application. Pendant le test, la température et l'hygrométrie de la pièce sont vérifiées, et l'éclaircissement est contrôlé. Les résultats obtenus sont présentés dans la . On observe que la composition de l'invention C1 est associée à un très bon profil sensoriel, proche de celui de la composition Comp1 contenant de la paraffine. Presqu’aucune différence significative n'est constatée dans les caractéristiques sensorielles de ces deux compositions. La composition selon l’invention apporte même une meilleure brillance à la peau 5 minutes après l’application et présente un aspect moins huileux 15 minutes après son application. Il est intéressant de noter que la composition selon l’invention est également ressentie avec une meilleure souplesse 5 minutes après l’application et permet un meilleure étalement lors de l’application. Ainsi, la composition selon l’invention sans paraffine présente un profil sensoriel tout à fait comparable à celui d’une composition avec paraffine, présentant même quelques indicateurs encore plus favorables. Composition dermatologique ou dermo-cosmétique sous forme d’une émulsion comprenant : - une phase aqueuse contenant au moins un émollient choisi parmi les polyols, - et une phase huileuse contenant un système émollient huileux comprenant de l’huile de carthame et un deuxième émollient huileux, ladite composition contenant au moins 50 % en poids d’eau par rapport au poids total de la composition, et étant caractérisée en ce qu’elle contient, en poids par rapport au poids total de la composition : - 10 à 20 % au total d’émollient(s) contenu(s) dans la phase aqueuse, - 10 à 25 % dudit système émollient huileux, dont 8 à 18 % d’huile de carthame, l’huile de carthame représentant plus de 70 % en poids dudit système émollient huileux, et ladite composition étant dépourvue de paraffine. Composition selon la revendication 1, contenant au moins un facteur de consistance. Composition selon la revendication 1 ou 2, sous forme d’émulsion huile-dans-eau. Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, contenant un agent émulsionnant. Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans laquelle ledit émollient choisi parmi les polyols est la glycérine. Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, dans laquelle ledit deuxième émollient huileux est choisi parmi les triglycérides. Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, contenant moins de 6 émollients huileux. Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, se présentant sous une forme adaptée à une application par voie topique. Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, contenant un actif dermo-cosmétique. Composition selon la revendication 9, dans laquelle ledit actif dermo-cosmétique est une bactérie non-pathogène de la famille des Neisseriaceae telle que déposée à la CNCM sous le numéro CNCM I-4290 ou un de ses mutants, et/ou un extrait bactérien obtenu à partir d’une suspension d’une telle bactérie ou un de ses mutants. Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 10 pour son utilisation pour le traitement d’un désordre inflammatoire cutané. Composition pour son utilisation selon la revendication 11, selon laquelle ledit désordre inflammatoire cutané est la dermatite atopique, le prurit, l’eczéma le psoriasis ou la rosacée. Composition pour son utilisation selon la revendication 11 ou 12, pour prévenir une diminution de et/ou renforcer la fonction barrière épidermique.