FR 3147101 A1 20241004 FR 2304262 A 20230427 COMPOSITION POUR LE NETTOYAGE DE LA PEAU La présente invention concerne une composition de nettoyage de la peau comportant : a) plus de 1,0 % en poids par rapport au poids total de la composition d’au moins un composé de type céramide et b) plus de 1,0 % en poids par rapport au poids total de la composition d’au moins un tensioactif. La présente invention concerne également un procédé de nettoyage de la peau, comprenant l’application de la composition selon la présente invention sur la peau et le rinçage de ladite composition après une période de temps facultative. Figure pour l'abrégé : néant COMPOSITION POUR LE NETTOYAGE DE LA PEAU La présente invention concerne une composition cosmétique, en particulier une composition pour le nettoyage de la peau. La présente invention concerne également un procédé pour le nettoyage de la peau en utilisant ladite composition. ÉTAT ANTÉRIEUR DE LA TECHNIQUE Le nettoyage de la peau est très important pour prendre soin de la peau. Il doit être aussi efficace que possible car les résidus gras, tels que l’excès de sébum, les restes de produits cosmétiques utilisés quotidiennement et les produits de maquillage, en particulier les produits imperméables, s’accumulent dans les plis de la peau, peuvent bloquer les pores de la peau et entraîner l’apparition de taches. Plusieurs types de produits nettoyants ou démaquillants pour la peau, par exemple, les huiles et gels anhydres rinçables, sont connus. Les huiles et gels anhydres rinçables ont une action nettoyante ou démaquillante en raison des huiles présentes dans ces formulations. Ces huiles permettent de dissoudre les résidus gras et de disperser les pigments de maquillage. Ces produits sont efficaces et bien tolérés. Cependant, ils présentent les inconvénients d’être lourds et de ne pas conférer un bon fini de peau lors de l’application, ce qui n’est pas souhaitable d’un point de vue cosmétique. Les crèmes, lotions et gels moussants ont une action nettoyante ou démaquillante grâce aux tensioactifs, qui suspendent les résidus gras sur le visage. Ils sont efficaces et agréables à utiliser, car ils moussent et sont faciles à retirer. Afin d’avoir une meilleure densité de mousse dans un nettoyant moussant, le nettoyant moussant traditionnel peut inclure plus de polymères ou une quantité élevée de tensioactifs. Cependant, ces nettoyants moussants apporteraient un sensoriel de nettoyage et un fini de peau indésirables. De plus, pour certains nettoyants commerciaux, la vitesse de rinçage n’est pas rapide et ils ne procurent pas une bonne sensation de craquant après le rinçage, ce qui apporte une expérience d’utilisation désagréable. Par ailleurs, la formulation de produits cosmétiques respectueux de l’environnement, qui sont conçus et développés en tenant compte des questions environnementales, devient un objectif majeur dans un effort pour relever les défis mondiaux. Il est donc essentiel de proposer des compositions, des procédés de préparation et des ingrédients plus durables pour répondre à ces préoccupations environnementales. Dans ce contexte, il est important de développer de nouvelles compositions cosmétiques avec un meilleur bilan carbone, notamment en favorisant l'utilisation de matières premières renouvelables et/ou de matériaux à bon indice de naturalité et/ou de matériaux d'origine naturelle et, plus particulièrement, de matériaux d'origine végétale tout en réduisant l'utilisation de composés d'origine pétrochimique Par conséquent, il est nécessaire de formuler des compositions plus durables pour nettoyer la peau, qui peuvent offrir un bon sensoriel de nettoyage (y compris une vitesse de rinçage rapide et une bonne sensation de craquant), et un bon fini de la peau (y compris pas de sensation de peau qui colle, qui tiraille, qui n’est pas sèche ou pas hydratée). Les inventeurs ont constaté qu’un ou plusieurs besoins mentionnés ci-dessus peuvent être atteints par la présente invention. Ainsi, selon un premier aspect, la présente invention propose une composition de nettoyage de la peau comprenant : a) plus de 1,0 % en poids par rapport au poids total de la composition d’au moins un composé de type céramide et b) plus de 1,0 % en poids par rapport au poids total de la composition d’au moins un tensioactif. La composition selon la présente invention peut offrir une vitesse de rinçage rapide, un bon sentiment de netteté et de fini de la peau. Par ailleurs, la composition selon la présente invention est plus durable. Elle peut être utilisée comme nettoyant quotidien du visage ou comme démaquillant. La composition de la présente invention est un produit à rincer. Ainsi, une telle composition peut être appliquée sur la peau (à savoir : visage et/ou corps), puis rincée à l’eau courante. Selon un deuxième aspect, la présente invention propose un procédé de nettoyage de la peau, comprenant l’application de la composition selon la présente invention sur la peau et le rinçage de ladite composition après une période de temps facultative. D’autres sujets, caractéristiques, aspects et avantages de l’invention apparaîtront encore plus clairement à la lecture de la description et des exemples qui suivent. DESCRIPTION DÉTAILLÉE DE L'INVENTION Sauf indication contraire, tous les termes techniques et scientifiques utilisés dans le présent document ont le même sens que celui couramment compris par l’homme du métier dans le domaine dont relève la présente invention. Lorsque la définition d’un terme de la présente invention est en conflit avec le sens communément compris par l’homme du métier dans le domaine dont relève la présente invention, la définition décrite dans le présent document s’appliquera. Dans ce qui suit, et sauf indication contraire, les limites d'une plage de valeurs sont incluses dans cette plage, en particulier dans les expressions « entre... et... » et « de... à .. ». Par ailleurs, l'expression « au moins un(e) » utilisée dans la présente description est équivalente à l'expression « un(e) ou plusieurs ». Dans l’ensemble de la présente demande, le terme « comprenant » doit être interprété comme englobant toutes les particularités spécifiquement mentionnées ainsi que des particularités facultatives, additionnelles, non spécifiées. Tel qu'utilisé ici, l'utilisation du terme « comprenant » divulgue également le mode de réalisation dans lequel aucune particularité autre que les particularités spécifiquement mentionnées ne sont présentes ( à savoir « consistant en »). Sauf indication contraire, toutes les valeurs numériques exprimant une quantité d'ingrédients et similaire qui sont utilisées dans la description et les revendications doivent être entendues comme étant modifiées par le terme « environ ». En conséquence, sauf indication contraire, les valeurs numériques et les paramètres décrits dans le présent document sont des valeurs approximatives qui peuvent être modifiées, le cas échéant, en fonction de l'objectif recherché. Au sens de la présente invention, le terme « matière kératinique » est censé couvrir la peau humaine et les muqueuses comme les lèvres et les cheveux. La peau du visage est tout particulièrement considérée selon la présente invention. Tel qu’il est utilisé ici, « sensation de craquant » signifie qu’il s’agit d’une sorte de sensation astringente et non lubrifiée. Dans la présente invention, tous les pourcentages font référence, sauf indication contraire, à un pourcentage en poids. Selon le premier aspect, la composition de la présente invention comprend : a) plus de 1,0 % en poids par rapport au poids total de la composition d’au moins un composé de type céramide et b) plus de 1,0 % en poids par rapport au poids total de la composition d’au moins un tensioactif. Composés de type céramide cSelon le premier aspect, la composition de la présente invention comprend plus de 1,0 % en poids d’au moins un composé de type céramide, par rapport au poids total de la composition. Selon la présente invention, le terme « composé de type céramide » désigne les céramides naturels ou synthétiques et/ou les glycocéramides et/ou les pseudocéramides et/ou les néocéramides. De préférence, le composé de type céramide utilisé est un céramide naturel. Les composés de type céramide sont divulgués, par exemple, dans les demandes de brevet DE 4424530, DE 4424533, DE 4402929, DE 4420736, WO 95/23807, WO 94/07844, EP-A-0 646 572, WO 95/16665, FR-2 673 179, EP-A-0 227 994, WO 94/07844, WO 94/24097 et WO 94/10131, dont les enseignements sont inclus ici à titre de référence. Les composés de type céramide sont connus comme l’une des compositions clés de la barrière cutanée, ce qui entraîne une fonction de réparation de la barrière cutanée. Les composés de type céramide sont une famille de molécules lipidiques, composées de sphingosine et d’un acide gras, et se trouvent en fortes concentrations dans la membrane cellulaire des cellules. Les composés de type céramide qui peuvent être utilisés selon la présente invention correspondent de préférence à la formule générale (I) : (I) où : - R 1 désigne : - soit un radical hydrocarboné saturé ou insaturé et linéaire ou ramifié en C 1 -C 50 , de préférence en C 5 -C 50 , ce radical hydrocarboné pouvant être substitué par un ou plusieurs groupes hydroxyle facultativement estérifiés par un acide R 7 COOH, R 7 étant un radical hydrocarboné facultativement mono- ou polyhydroxylé, saturé ou insaturé et linéaire ou ramifié en C 1 -C 35 , il est possible que l’hydroxyle ou les hydroxyles du radical R 7 soient estérifiés par un acide gras en C 1 - C 35 facultativement mono- ou polyhydroxylé, saturé ou insaturé et linéaire ou ramifié ; - ou un radical R''-(NR-CO)-R', dans lequel R désigne un atome d’hydrogène ou un radical hydrocarboné mono- ou polyhydroxylé, de préférence monohydroxylé, en C 1 -C 20, R' et R'' sont des radicaux hydrocarbonés, dont la somme des atomes de carbone est comprise entre 9 et 30, R' étant un radical divalent ; - ou un radical R 8 -O-CO-(CH 2 ) p , dans lequel R 8 désigne un radical hydrocarboné en C 1 -C 20 et p est un nombre entier variant de 1 à 12 ; - R 2 est choisi parmi un atome d’hydrogène, un radical de type saccharide, en particulier un radical (glycosyl) n , (galactosyl) m ou un radical sulphogalactosyl, un résidu de sulfate ou de phosphate, un radical de phosphoryléthylamine et un radical de phosphoryléthylammonium, dans lequel n est un nombre entier variant de 1 à 4 et m est un nombre entier variant de 1 à 8 ; - R 3 désigne un atome d’hydrogène ou un radical hydrocarboné en C 1 - C 33 hydroxylé ou non hydroxylé et saturé ou insaturé, l’hydroxyle ou les hydroxyles pouvant être estérifiés par un acide inorganique ou un acide R 7 COOH, R 7 ayant la même signification que ci-dessus, et l’hydroxyle ou les hydroxyles pouvant être éthérifiés par un radical (glycosyl) n , (galactosyl) m , sulfogactosyl, phosphoryléthylamine ou phosphoryléthylammonium, il est également possible de substituer R 3 par un ou plusieurs radicaux alkyle en C 1 -C 14 ; de préférence, R 3 désigne un radical hydroxyalkyle en C 15 -C 26 , αle groupe hydroxyle étant facultativement estérifié par un acide hydroxylique en C 16 -C 30 α ; - R 4 désigne un atome d’hydrogène, un radical méthyle ou éthyle, un radical hydrocarboné en C 3 -C 50 facultativement hydroxylé, saturé ou insaturé et linéaire ou ramifié ou un radical hydrocarboné -CH 2 -CHOH-CH 2 -O-R 6 , dans lequel R 6 désigne un radical hydrocarboné en C 10 -C 26 , ou un radical R 8 -O-CO-(CH 2 ) p , dans lequel R 8 désigne un radical hydrocarboné en C 1 -C 20 et p est un nombre entier variant de 1 à 12 ; - R 5 désigne un atome d’hydrogène ou un radical hydrocarboné en C 1 - C 30 facultativement mono- ou polyhydroxylé, saturé ou insaturé et linéaire ou ramifié, l’hydroxyle ou les hydroxyles pouvant être éthérés par un radical (glycosyl) n , (galactosyl) m , sulfogalactosyl, phosphoryléthylamine ou phosphoryléthylammonium ; Sous réserve que, lorsque R 3 et R 5 désignent de l’hydrogène ou lorsque R 3 désigne de l’hydrogène et R 5 désigne du méthyle, dans ce cas R 4 ne désigne pas un atome d’hydrogène ou un radical méthyle ou éthyle. La préférence est donnée, parmi les composés de formule (I), aux céramides et/ou aux glycocéramides selon la structure décrite par Downing dans Journal of Lipid Research, Vol. 35, 2060-2068, 1994, ou celles divulguées dans la demande de brevet français FR-2 673 179, dont les enseignements sont inclus ici à titre de référence. Les composés de type céramide qui sont plus particulièrement préférés selon l’invention sont les composés de formule (I) pour lequel R 1 désigne un alkyle facultativement hydroxylé et saturé ou insaturé dérivé d’acides gras en C 14 -C 22 ; R 2 désigne un atome d’hydrogène ; et R 3 désigne un radical en C 11 -C 17 facultativement hydroxylé et linéaire et préférentiellement en C 13 -C 15 . R 3 désigne de préférence un radical α-hydroxycétyle et R 2 , R 4 et R 5 désignent un atome d’hydrogène. Ces composés sont par exemple : - 2-N-linoléoylaminooctadécane-1,3-diol, - 2-N-oléoylaminooctadécane-1,3-diol (N-oléoyldihydrosphingosine), - 2-N-palmitoylaminooctadécane-1,3-diol, - 2-N-stéaroylaminooctadécane-1,3-diol, - 2-N-béhénoylaminooctadécane-1,3-diol, - 2-N-[2-hydroxypalmitoyl]aminooctadécane-1,3-diol, - 2-N-stéaroylaminooctadécane-1,3,4-triol et en particulier N-stéaroylphytosphingosine, - 2-N-palmitoylaminohexadécane-1,3-diol, ou les mélanges de ces composés. On peut également utiliser des mélanges spécifiques, tels que, par exemple, les mélanges de céramide(s) 2 et de céramide(s) 5 selon la classification Downing. On peut également utiliser les composés de formule (I) pour lesquels R 1 désigne un radical alkyle saturé ou insaturé dérivé d’acides gras en C 12 -C 22 ; R 2 désigne un radical galactosyle ou sulfogalactosyle et R 3 désigne un radical hydrocarboné saturé ou insaturé en C 12 -C 22 et de préférence un groupe -CH 2 ) 12 -CH 3 . On peut citer, à titre d’exemple, le produit composé d’un mélange de glycocéramides commercialisé sous le nom commercial Glycocer par Waitaki International Biosciences. On peut également utiliser les composés de formule (I) divulgués dans les demandes de brevet EP-A-0 227 994, EP-A-0 647 617, EP-A-0 736 522 et WO 94/07844. Ces composés sont, par exemple, le Questamide H (bis(N-hydroxyéthyl-N-cétyl)malonamide), commercialisé par Quest, ou le N-(2-hydroxyéthyl)-N-(3-cétyloxy-2-hydroxypropyl)amide d’acide cétylique. Il peut également être fait usage de N-docosanoyl-N-méthyl-D-glucamine, divulguée dans la demande de brevet WO 94/24097. De manière préférée entre toutes, le céramide est choisi parmi le 2-oléamido-1,3-octadecanédiol (son nom CTFA), commercialisé, par exemple, sous le nom MEXANYL GZ par Chimex, et le céramide NP (nom CTFA N-stéaroylphytosphingosine), commercialisé, par exemple, sous le nom CERAMIDE III par EVONIK GOLDSCHMIDT. Avantageusement, le composé de type ceramide est présent en une quantité allant de 1,2 % en poids à 10 % en poids, de préférence de 1,3 % en poids à 5 % en poids, mieux encore de 1,5 % en poids à 3 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Tensioactifs Selon le premier aspect, la composition selon la présente invention comprend plus de 1,0 % en poids d’au moins un tensioactif. Le tensioactif peut être choisi parmi les tensioactifs anioniques, amphotères, non ioniques, cationiques et leurs mélanges. De préférence, le tensioactif est choisi parmi les tensioactifs anioniques, les tensioactifs amphotères et leurs mélanges. Tensioactifs anioniques Le terme « tensioactif anionique » désigne un tensioactif comprenant , en tant que groupes ioniques ou ionisables, uniquement des groupes anioniques. Dans la présente description, une entité est qualifiée d'« anionique » lorsqu’elle a au moins une charge négative permanente ou lorsqu’elle peut être ionisée par une entité chargée négativement, dans les conditions d’utilisation de la composition de l’invention (moyen, pH par exemple) et ne contenant pas de charge cationique. Les tensioactifs anioniques peuvent être du ou des sulfates ou du ou des sulfonates qui ont au moins un groupe sulfate (-OSO 3 H ou -OSO 3 - ), et/ou un groupe sulfonate (-SO 3 H ou -SO 3 ), ou encore des tensioactifs carboxyliques ou carboxylates ayant au moins un groupe acide carboxylique (-COOH ou -COO - ). Il est entendu que les tensioactifs carboxylate anioniques peuvent inclure un ou plusieurs groupes sulfate ou sulfonate ; les tensioactifs sulfonate anioniques peuvent facultativement comprendre, en outre, un ou plusieurs groupes sulfate ou carboxylate ; et les tensioactifs sulfate anioniques peuvent facultativement comprendre en outre un ou plusieurs groupes carboxylate ou sulfonate. Les tensioactifs anioniques qui peuvent être utilisés incluent les alkyl sulfates, alkyl éther sulfates, alkylamido éther sulfates, alkylaryl polyéther sulfates, monoglycérides sulfates, alkyl sulfonates ou alpha oléfine sulfonates, alkylamide sulfonates, alkylarylsulfonates, paraffine sulfonates, alkyl sulfosuccinates, alkyl éther sulfo succinates, alkylamide sulfosuccinates, alkyl sulfoacétates, acylsarcosinates, acylglycinates, acylglutamates, alkyl sulfosuccinamates, acyliséthionates et n-acurates, des sels de monoesters d’alkyle et d’acides polyglycosidepolycarboxyliques, les acyl lactylates, N-acyl glycinates, sels d’acides D-galactoside-uroniques, sels d’acides alkyl éther carboxyliques, sels d’acide alkyl aryl éther carboxylique, sels d’acides alkyl amidoéther carboxyliques, sulfoacétates, sulfolaurates, carboxylates, et les formes non-salines correspondantes de tous ces composés, les groupes alkyle et acyle de tous ces composés contenant de 6 à 30 atomes de carbone, en particulier 10 à 22 atomes de carbone, mieux encore, de 10 à 18 atomes de carbone ; et aryle signifie groupe phényle. Certains de ces composés peuvent être éthoxylés, puis comprendre de préférence de 1 à 50 motifs oxyde d’éthylène. Des acides éthylène polyoxyalkylénés (C6-C24) (amido) éther carboxyliques et leurs sels peuvent également être cités, en particulier ceux comprenant de 2 à 50 groupes oxyde d’alkylène, en particulier, tels que commercialisés par la société KAO sous les noms AKYPO. Les acides alkyle (C6-C24) (amido) éther carboxyliques les plus préférés correspondent à la formule suivante : R 1 -(OC 2 H 4 )n-OCH 2 COOA (1) dans laquelle : - R 1 représente un radical ou une combinaison d’alkyle ou d’alcényle linéaire ou ramifié en C8-C22, un radical alkyle (C8-C9) phényle, un groupe R 2 CONH-CH 2 -CH 2 - avec R 2 désignant un radical alkyle alcényle linéaire ou ramifié en C9-C21 ; de préférence R 1 étant un radical alkyle ayant 8 à 20 atomes de carbone, de préférence de 8 à 18 atomes de carbone et aryle désignant de préférence phényle, - n est un nombre entier ou décimal (valeur moyenne) allant de 2 à 24 et de préférence de 2 à 10, A désigne H, ammonium, Na, K, Li, Mg ou de la monoéthanolamine ou de la triéthanolamine. Il est également possible d’utiliser des mélanges de composés de formule (1), en particulier des mélanges dans lesquels les groupes R 1 diffèrent. Les acides polyoxyalkylénés (C6-C24) (amido) éther carboxyliques de préférence utilisés dans la présente invention sont choisis parmi ceux de formule (1) dans laquelle : - R 1 désigne un radical ou une combinaison de radicaux alkyle (C12-C14), un radical cocoyle, oléyle, un radical nonyle ou octylephényle, - A désigne l’hydrogène ou le sodium et - n va de 2 à 20 et de préférence de 2 à 10. Les acides éther carboxyliques polyoxy(C6-C24)alkylénés et leurs sels sont de préférence utilisés, et également les acides éther carboxyliques polyoxyalkylénés (C6-C24)alkylamido et leurs sels ; en particulier ceux ayant de 2 à 15 groupes oxyde d’alkylène. Plus préférentiellement encore, on peut utiliser les composés de formule (1) dans laquelle R 1 est un radical alkyle en C12, A désigne l’hydrogène ou le sodium et n va de 2 à 10. Les sels sont spécialement choisis parmi les sels de métal alcalin, en particulier les sels de sodium, de potassium, d’ammonium, d’amine, d’aminoalcool tels que les sels de triéthanolamine ou les sels de monoéthanolamine et les sels de magnésium. De préférence, les tensioactifs anioniques sont choisis, seuls ou en mélange, parmi les : - (C6-C24)alkylsulfates, en particulier en C12-C20, - (C6-C24)alkyl éther sulfates, en particulier en C12-C20, contenant de préférence de 2 à 20 motifs oxyde d’éthylène, - (C6-C24)alkylsulfosuccinates, en particulier en C12-C20, y compris les laurylsulfosuccinates, - (C6-C24)alkyl éther sulfosuccinates, en particulier dans les sarcosinates d’acyle en C12-C20, (C6-C24), en particulier en C12-C20, y compris les palmitoylsarcosinates, - carboxylates d'éther d'alkyle en C6-C24, de préférence les carboxylates d'éther d'alkyle en C12-C20 ; - carboxylates (C10-C22), - iséthionates d’acyle en C6-C24, de préférence les iséthionates d’acyle en C12-C20, - les acides carboxyliques (amido) éther polyoxyalkylénés en C6-C24 et les sels de ceux-ci, en particulier ceux comprenant de 2 à 50 groupes oxyde d'alkylène et notamment oxyde d'éthylène ; - (C6-C24)acylglutamates, en particulier en C12-C20, - (C6-C24)acylglycinates, en particulier en C12-C20, notamment sous forme de sels alcalins ou alcalino-terreux, d’ammonium, d’amine ou d’aminoalcool. Mieux encore, le tensioactif anionique est choisi parmi les (C6-C24)alkyl sulfates, les (C6-C24)alkyl éther sulfates tels que le lauryl éther sulfate de sodium, les iséthionates, les (C12-C20)acylglycinates tels que le cocoyl glycinate de potassium, les (C10-C22)carboxylates, tels que le cocoate de potassium et leurs combinaisons. Tensioactifs Amphotères Les tensioactifs amphotères qui peuvent être utilisés dans l’invention peuvent être des tensioactifs bétaïne. Les tensioactifs bétaïne peuvent être dérivés d’une variété d’huiles naturelles ou d’acides gras. Les bétaïnes utiles exemplaires incluent, notamment, celles des formules suivantes (Ia-Id) : (Ia) (Ib) (Ic) (Id) dans laquelle : R 10 est un groupe alkyle ayant 8 à 20 atomes de carbone ; n est un nombre entier de 1 à 6. On peut citer en particulier les (C8-C20)alkylbétaïnes, les (C8-C20)alkylsulfobétaïnes, les (C8-C20)alkylamido(C1-C6)alkylbétaïnes, telles que la cocamidopropyl bétaïne, et leurs combinaisons. Les bétaïnes particulièrement utiles incluent les (C8-C20)alkylbétaïnes et les (C8-C20)alkylamido(C1-C6)alkylbétaïnes, par exemple, la coco-bétaïne, la cocamidopropyl bétaïne, la lauryl bétaïne, la lauryldiméthyl bétaïne, la capryl/capramidopropyl bétaïne, la stéaryl bétaïne ou leurs mélanges. Ainsi, dans certains modes de réalisation préférés, la composition selon la présente invention comprend des (C8-C20)alkylamido(C1-C6)alkylbetaines, notamment de la cocamidopropyl betaine Tensioactifs non ioniques Le tensioactif non ionique peut être choisi parmi les tensioactifs alkylpolyglycosides non ioniques, notamment représentés par une formule (I) : R 1 O-(R 2 O)t-(G)v (I) dans laquelle : - R 1 représente un radical alkyle ou alcényle linéaire ou ramifié comprenant de 6 à 24 atomes de carbone, notamment de 8 à 18 atomes de carbone, ou un radical alkylphényle dont le radical alkyle linéaire ou ramifié comprend de 6 à 24 atomes de carbone, et notamment de 8 à 18 atomes de carbone ; - R 2 représente un radical alkylène comprenant de 2 à 4 atomes de carbone, - G est un motif sucre contenant de 5 à 6 atomes de carbone, - 1 désigne une valeur allant de 0 à 10 et de préférence de 0 à 4. - v désigne une valeur allant de 1 à 15 et de préférence de 1 à 4. De préférence, les tensioactifs alkylpolyglycoside sont des composés de formule (I) décrits ci-dessus dans laquelle : - R 1 désigne un radical alkyle saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comprenant de 8 à 18 atomes de carbone, - R 2 représente un radical alkylène comprenant de 2 à 4 atomes de carbone, - t désigne un nombre allant de 0 à 3, et de préférence égal à 0, - G désigne le glucose, le fructose ou le galactose, de préférence le glucose, - le degré de polymérisation, c’est-à-dire la valeur de v peut aller de 1 à 15, de préférence de 1 à 4 ; le degré moyen de polymérisation est plus particulièrement compris entre 1 et 2. Les liens glycosidiques entre les motifs sucre sont généralement 1-6 ou 1-4, de préférence 1-4. De préférence, le tensioactif alkylpolyglycoside est un tensioactif alkylpolyglucoside, de manière encore davantage préférée un alkylpolyglucoside en C8-C16, et de manière particulièrement préférée choisi parmi les décylglucosides, les caprylyl/capryl glucosides, le laurylglucoside, le cocoylglucoside, le caprylyglucoside et leurs combinaisons. Parmi les produits commerciaux, on peut citer les produits suivants : les produits commercialisés par COGN1S sous les noms PLANTAREN® (600 CS/U, 1200 et 2000) ou PLANTACARE® (818, 1200 et 2000) ; les produits commercialisés par SEPPIC sous les noms ORAMIX® CG 11,0 et ORAMIX® NS 10 ; les produits commercialisés par BASF sous le nom LUTENSOL GD 70 ou les produits commercialisés par la société CHEM Y sous le nom AGIO LK. De préférence, des alkylpolyglucosides en C8-C16 sont utilisés, en particulier choisis parmi le décylglucoside, le caprylyl/capryl glucoside, le laurylglucoside, le cocoylglucoside, le caprylylglucoside et leurs combinaisons. Tensioactifs cationiques Les tensioactifs cationiques sont avantageusement choisis parmi les sels d’amine grasse primaires, secondaires ou tertiaires facultativement polyoxyalkylénés, les sels d’ammonium quaternaire et leurs mélanges. Il peut notamment être fait mention, en particulier : - des sels d’ammonium quaternaire de formule (la) : (Ia) où : - les groupes R 8 à R 11 , qui peuvent être identiques ou différents, représentent un groupe aliphatique linéaire ou ramifié, comprenant de 1 à 30 atomes de carbone, ou un groupe aromatique tel qu'aryle ou alkylaryle, au moins un des groupes R 8 à R 11 comprenant de 8 à 30 atomes de carbone et de préférence de 12 à 24 atomes de carbone, les groupes aliphatiques pouvant comporter des hétéroatomes tels que, notamment, l’oxygène, l’azote, le soufre et les halogènes et X - est un anion qui pourrait être choisi dans le groupe consistant en halogénures, phosphates, acétates, lactates, (C1-C4)alkyl sulfates, (C1-C4)alkylsulfonates et (C1-C4)alkylarylsulfonates. Les groupes aliphatiques sont choisis, par exemple, parmi les groupes (C1-C30)alkyle, (C1-C30)alcoxy, (C2-C6)polyoxyalkylène, (C1-C30)alkylamide, (C12-C22)alkyl(C2-C6)alkylamido, (C12-C22)alkylacétate et hydroxy(C1-C30)alkyle. On peut mentionner les halogénures de tétraalkylammonium, de préférence les chlorures, tels que les chlorures de dialkyldiméthylammonium ou d’alkyltriméthylanmionium dans lesquels le groupe alkyle comprend de 12 à 22 atomes de carbone, en particulier les chlorures de béhényltriméthylammonium, de distéaryldiméthylammonium, de cétyltriméthylammonium et de benzyldiméthylstéarylammonium. On peut également citer les halogénures de palmitylamidopropyltriméthylammonium, de préférence les clhorures, ou les halogénures de stéaramidopropyldiméthyl(myristyl acétate)-ammonium, de préférence des chlorures ; notamment le produit commercialisé sous le nom Ceraphyl® 70 par la société VAN DYK. - sels d’ammonium quaternaire imidazoline ayant la formule (Ila) : (IIa) où : - R 12 représente un groupe alcényle ou alkyle comprenant de 8 à 30 atomes de carbone, par exemple des dérivés d’acides gras de suif, R 13 représente un atome d’hydrogène, un groupe alkyle en C1-C4 ou un groupe alcényle ou alkyle comprenant de : 8 à 30 atomes de carbone ; R 14 représente un groupe alkyle (en C1-C4) ; - R 15 représente un atome d'hydrogène ou un groupe alkyle (en C1-C4), X - est un anion, de préférence choisi dans le groupe consistant en halogénures, phosphates, acétates, lactates, (C1-C4)alkyl sulfates, (C1-C4)alkylsulfonates et (C1-C4)alkylarylsulfonates ; R 12 et R 13 désignent de préférence une combinaison de groupes alcényle ou alkyle contenant de 12 à 21 atomes de carbone, dérivés, par exemple, d'acides gras de suif, R 14 désigne un groupe méthyle et R 15 désigne un atome d'hydrogène. Un tel produit est commercialisé, par exemple, sous le nom Rewoquat® W 75 par la société Rewo. - sels quaternaires de di- ou triammonium ayant la formule (IIIa) : (IIIa) où : - R 16 désigne un groupe alkyle comprenant de 16 à 30 atomes de carbone, qui est facultativement hydroxylé et/ou interrompu par un ou plusieurs atomes d’oxygène, R 17 représente un atome d’hydrogène ou un groupe alkyle contenant de 1 à 4 atomes de carbone ou un groupe -(CH 2 ) 3 -N + (R 16a )(R 17a )(R 18a ), dans lequel R 16a , R 17a , R 18a , qui peuvent être identiques ou différents, sont choisis parmi l’hydrogène et un groupe alkyle comprenant de 1 à 4 atomes de carbone R 18 , R 19 , R 20 and R 21 , qui peuvent être identiques ou différents, sont choisis parmi l’hydrogène et un groupe alkyle comprenant de 1 à 4 atomes de carbone et X - est un anion de préférence choisi dans le groupe consistant en halogénures, acétates, phosphates, nitrates, alkyl sulfates en (C1-C4), alkylsulfonates en (C1-C4) et alkylarylsulfonates en (C1-C4), en particulier méthyl sulfate et éthyl sulfate. De tels composés sont, par exemple, Finquat CT-P, commercialisé par la société Finetex (Quaternium 89), et Finquat CT, commercialisé par la société Finetex (Quaternium 75), - les sels d’ammonium quaternaire contenant une ou plusieurs fonctions ester, de formule (IVa) ci-dessous : (IVa) où : R 22 est choisi parmi les groupes alkyle en (C1-C6) et les groupes hydroxyalkyle en (C1-C6) ou dihydroxyalkyle en (C1-C6) ; R 23 est choisi parmi le groupe R 26 -C(=O)- ; les groupes hydrocarbonés C1-C22 linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés R 27 et un atome d’hydrogène, - R 25 est choisi parmi le groupe R 28 -C(=O)- ; les groupes hydrocarbonés C1-C6 linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés R 29 et un atome d’hydrogène, R 24 , R 26 et R 28 , qui peuvent être identiques ou différents, sont choisis parmi les groupes hydrocarbonés linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés en C7-C21, r, s et t, qui peuvent être identiques ou différents, sont des entiers allant de 2 à 6 ; r1 et t1, qui peuvent être identiques ou différents, sont égaux à 0 ou 1, r2 + r1 = 2r et t1 + t2 = 2t, y est un nombre entier allant de 1 à 10, x et z, qui peuvent être identiques ou différents, sont des entiers allant de 0 à 10 ; la somme x + y + z va de 1 à 15, X - est un anion, Sous réserve que, lorsque x = 0, dans ce cas 0, R 23 désigne R 27 et que lorsque z est égal à 0, R 25 désigne R 29 . Les groupes alkyle en R 22 peuvent être linéaires ou ramifiés et plus particulièrement, linéaires. De préférence, R 22 désigne un groupe méthyle, éthyle, hydroxyéthyle ou dihydroxypropyle, et, plus particulièrement un groupe méthyle ou éthyle. Lorsque R 23 est un groupe hydrocarboné R 27 , il peut avoir de 12 à 22 atomes de carbone, ou peut avoir de 1 à 3 atomes de carbone. Lorsque R 25 est un groupe hydrocarboné R 29 n, il a de préférence 1 à 3 atomes de carbone. Avantageusement, R 24 , R 26 et R 28 , qui peuvent être identiques ou différents, sont choisis parmi les groupes hydrocarbonés linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés en C11-C21, et plus particulièrement, parmi les groupes alkyle et alcényle linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés en C11 à C21. De préférence, x et z, qui peuvent être identiques ou différents, sont égaux à 0 ou 1. Avantageusement, y est égal à 1. Avantageusement, la somme x + y + z vaut de 1 à 10. De préférence, r, s et t, qui peuvent être identiques ou différents, sont égaux à 2 ou 3, et encore plus particulièrement égaux à 2. L’anion X - est de préférence un halogénure, de préférence un chlorure, un bromure ou un iodure, un sulfate d’alkyle en C1-C4, un sulfonate d’alkyle en C1-C4 ou un sulfonate d’alkylaryle en C1-C4, un méthanesulfonate, un phosphate, un nitrate, un tosylate, un anion dérivé d’un acide organique, tel que l’acétate ou le lactate, ou tout autre anion compatible avec l’ammonium comprenant une fonction ester. L'anion X - est plus particulièrement un chlorure, sulfate de méthyle ou sulfate d'éthyle. Il est plus particulièrement fait usage, dans la composition selon l’invention, des sels d’ammonium de formule (IVa) dans laquelle : R 22 désigne un groupe méthyle ou éthyle, - x et y sont égaux à 1, - z est égal à 0 ou 1, - r, s et t sont égaux à 2, - R 23 est choisi parmi le groupe R 26 -C(=O)- ; les groupes méthyle, les groupes éthyle ou les groupes hydrocarbonés en C14-C22 et un atome d’hydrogène, - R 25 est choisi dans le groupe R 28 -C(=O)- et un atome d’hydrogène, - R 24 , R 26 et R 28 , qui peuvent être identiques ou différents, sont choisis parmi les groupes hydrocarbonés linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés en C13-C17 et, de préférence parmi les groupes alkyle et alcényle linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés en C13-C17. Les groupes hydrocarbonés sont avantageusement linéaires. Parmi les composés de formule (IVa), on peut citer par exemple, les sels, notamment le chlorure ou le méthylsulfate de diacyloxyéthyldiméthylammonium, diacyloxyéthylhydroxyéthylmethylammonium, monoacyloxyéthyIdibydroxyéthylméthylammonium, triacyloxyéthylméthylammonium ou monoacyloxyéthylhydroxyéthyldiméthylammonium et des mélanges de ceux-ci. Les groupes acyle contiennent de préférence 14 à 18 atomes de carbone et sont obtenus plus particulièrement à partir d’une huile végétale telle que l’huile de palme ou l’huile de tournesol. Lorsque le composé contient plusieurs groupes acyle, ces groupes peuvent être identiques ou différents. Ces produits sont obtenus, par exemple, par estérification directe de triéthanolamine, triisopropanolamine, alkyldiéthanolamine ou alkyldiisopropanolamine, qui sont facultativement oxyalkylénées, avec des acides gras ou avec des mélanges d’acides gras d’origine végétale ou animale, ou par transestérification de leurs esters de méthyle. Cette estérification est suivie d’une quaternisation à l’aide d’un agent d'alkylation tel qu’un halogénure d’alkyle, de préférence un halogénure de méthyle ou d’éthyle, un sulfate de dialkyle, de préférence un sulfate de méthyle ou d’éthyle, un méthanesulfonate de méthyle, para-toluènesulfonate de méthyle, un chlorohydrine de glycol ou chlorohydrine de glycérol. Ces composés sont commercialisés, par exemple, sous les noms Dehyquart® par la société Henkel, Stepanquat® par la société Stepan, Noxamium® par la société Ceca ou "Rewoquat® WE 18 par la société Rewo-Witco. La composition selon la présente invention peut contenir, par exemple, un mélange de sels de monoester, diester et triester d’ammonium quaternaire, avec une majorité pondérale de sels de diester. On peut également utiliser les sels d’ammonium contenant au moins une fonction ester qui sont décrits dans les brevets US-A-4 874 554 et US-A-4 137 180. On peut également utiliser le chlorure de béhénoylhydroxypropyltriméthylammonium, par exemple, commercialisé par la société Kao sous le nom Quartamin BTC 131. De préférence, les sels d’ammonium contenant au moins une fonction ester contiennent deux fonctions ester. De préférence, les tensioactifs cationiques sont choisis parmi les composés de formule (la) et les composés de formule (IVa), de préférence parmi les sels de cétyltriméthylammonium, de béhényltriméthylammonium et de dipalmitoyléthyihydroxyéthylméthylammonium, et leurs mélanges, et, plus particulièrement, parmi le chlorure ou le méthosulfate de béhényltriméthylammonium, le chlorure ou le méthosulfate de cétyltriméthylammonium, et le chlorure ou le méthosulfate de dipalmitoyléthylhydroxyéthylammonium et leurs mélanges. Plus préférentiellement encore, le tensioactif cationique est un sel de béhényltriméthylammonium. De préférence, la composition comprend au moins un tensioactif choisi parmi les tensioactifs anioniques de sulfate(s), de sulfonate(s), carboxyliques et de carboxylate(s), les tensioactifs amphotères de bétaïne et leurs combinaisons ; de préférence choisi parmi les tensioactifs anioniques d’alkyl sulfates, d’alkyl éther sulfates, d’iséthionates, d’acylglycinates, d’acylglutamates et de carboxylates, les groupes alkyle et/ou acyle de ces composés incluant de 6 à 30 atomes de carbone, de préférence de 10 à 22, mieux encore de 10 à 18 atomes de carbone, ces composés pouvant être polyoxyalkylénés ; des tensioactifs amphotères d’alkylbétaïnes en (C8-C20) et d’alkylamido en (C8-C20) alkylbétaïnes en (C1-C6) et leurs combinaisons ; Mieux encore, la composition comprend au moins un tensioactif choisi parmi les tensioactifs anioniques d’acylglycinates, d’acylglutamates et de carboxylates, leur groupe acyle comprenant 10 à 22 atomes de carbone et de préférence un groupe acyle linéaire comprenant de 10 à 18 atomes de carbone ; les tensioactifs amphotères de (C10-C18)alkylamido(C1-C6)alkylbétaïnes et leurs combinaisons. Encore mieux encore, la composition comprend au moins un tensioactif choisi parmi le glycinate de cocoyl de potassium, le cocoate de potassium, la cocamidopropyl bétaïne et leurs combinaisons. Au sens de la présente invention, il est préférable que la composition selon la présente invention comprenne la combinaison d’une (C8-C20)alkylamido(C1-C6)alkylbétaïne, d’un carboxylate en C10-C18 et d’un acylglycinate. Il est particulièrement préférable que la composition selon la présente invention comprenne de la cocamidopropyl bétaïne, du cocoate de potassium et du cocoylglycinate de potassium. Dans certaines mises en œuvre, la composition selon la présente invention comprend la combinaison d’une (C8-C20)alkylamido(C1-C6)alkylbétaïne, d’un carboxylate en C10-C18 et d’un acylglycinate, en particulier de la bétaïne de cocamidopropyle, du cocoate de potassium et du cocoylglycinate de potassium, en tant que seuls tensioactifs, pour fournir un nettoyant doux Avantageusement, le tensioactif est présent dans la composition selon la présente invention en une quantité allant de 1,2% en poids à 40% en poids, préférentiellement de 3% en poids à 30 % en poids, et mieux encore de 5% en poids à 20 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Phase aqueuse La composition selon la présente invention peut comprendre par ailleurs au moins une phase aqueuse. La phase aqueuse de la composition selon la présente invention comprend de l’eau et facultativement un ou plusieurs composés miscibles dans l’eau ou au moins partiellement des composés miscibles dans l’eau, par exemple des polyols C2-C8 ou des monoalcools. Le terme « polyol » doit être entendu comme désignant toute molécule organique comprenant au moins deux groupes hydroxyle libres. Des exemples de polyols qui peuvent être mentionnés incluent les glycols, par exemple le butylène glycol, le propylène glycol, le dipropylène glycol, l’isoprène glycol, l’hexylène glycol, le caprylyl glycol, le glycérol (à savoir la glycérine) et les polyéthylène glycols. Selon un mode de réalisation préféré, la composition selon la présente demande comprend en outre au moins un polyol en C2-C8 choisi parmi le butylène glycol, le propylène glycol, le dipropylène glycol, l’isoprène glycol, l’hexylène glycol, le caprylyl glycol, la glycérine, les polyéthylène glycols et leurs mélanges. Mieux encore, le polyol en C2-C8 est de la glycérine. De préférence, la composition selon l’invention comprend au moins un polyol en C2-C8, de préférence le polyol en C2-C8 est présent en une quantité allant de 1 % en poids à 70 % en poids, de préférence de 10 % en poids à 40 % en poids, par rapport au poids total de la composition. La phase aqueuse peut représenter de 30 % en poids à 95 % en poids, de préférence de 40 % en poids à 90 % en poids par rapport au poids total de la composition. INGRÉDIENTS SUPPLÉMENTAIRES La composition selon la présente invention peut comprendre un ou plusieurs ingrédients supplémentaires choisis parmi les additifs classiquement utilisés dans les nettoyants pour la peau et les ingrédients actifs cosmétiques. À titre d’exemples d’additifs traditionnellement utilisés dans les nettoyants pour la peau, on peut mentionner les agents de correction du pH (par exemple, acide citrique) ; les agents antibactériens, les parfums ; les épaississants ; les colorants, etc. À titre d’exemples d’ingrédients actifs cosmétiques, on peut citer les humectants, les agents desquamants, les ingrédients actifs blanchissants, les antioxydants, etc. L’homme du métier peut ajuster le type et la quantité d’ingrédients supplémentaires présents dans les compositions selon la présente invention au moyen d’opérations de routine, de sorte que les propriétés souhaitées de ces compositions ne soient pas affectées négativement par les ingrédients supplémentaires. Selon un mode de réalisation préféré, la présente invention concerne une composition pour nettoyer et/ou éliminer les maquillages des matières kératiniques, comprenant : a) de 1,5 % en poids à 3 % en poids par rapport au poids total de la composition de N-stéaroylphytosphingosine ; b) de 5 % en poids à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition d’au moins un tensioactif choisi parmi les tensioactifs anioniques d’acylglycinates et de carboxylates, le groupe acyle de ceux-ci étant un groupe acyle linéaire comprenant de 10 à 18 atomes de carbone ; les tensioactifs amphotères de (C10-C18)alkylamido(C1-C6)alkylbétaïnes, et leurs combinaisons et c) de 10 % en poids à 40 % en poids par rapport au poids total de la composition de glycérine. De préférence, la composition selon la présente invention ne comprend pas d’huile. Le terme « huile » désigne un composé gras ou une substance grasse qui est sous la forme d’un liquide ou d’une pâte (non solide) à température ambiante (25 °C) sous pression atmosphérique (760 mmHg). Ces huiles peuvent être volatiles ou non volatiles. Procédé et utilisation La composition selon la présente invention peut être utilisée dans un procédé de nettoyage de la peau, en particulier du visage, par application sur la peau, en particulier du visage. La composition selon la présente invention peut se présenter sous la forme d'une lotion, d’une crème, d'un liquide ou d'un gel. La composition selon l’invention peut être appliquée par tout moyen permettant une distribution uniforme, en particulier à l’aide d’un doigt, ou d’une boule de coton, et peut être éliminée par rinçage à l’eau. Ainsi, selon le deuxième aspect, la présente invention concerne un processus de nettoyage de la peau, comprenant l’application de la composition selon la présente invention sur la peau et le rinçage de ladite composition après une période de temps facultative. La présente invention est illustrée plus en détail par les exemples décrits ci-dessous, qui sont donnés à titre d'illustrations non limitatives. EXEMPLES Les principales matières premières utilisées, les noms commerciaux et leurs fournisseurs sont énumérés dans le Tableau 1. Nom INCI Nom commercial Fournisseur glycérine GLICENAT GC K MB OXITENO Cocamidopropyl bétaïne AMPHOSOL CG-50-X STEPAN Glycinate de cocoyle de potassium (et) cocoate de potassium AMILITE TM GCK-12H AJINOMOTO Hyaluronate de sodium CRISTALHYAL LO SOLIANCE (GIVAUDAN) Ceramide NP CERAMIDE III EVONIK GOLDSCHMIDT Exemples de l’invention 1 à 3 et Exemples Comparatifs 1 à 4 Les compositions selon les exemples de l’invention (IE) 1-3 et les exemples comparatifs (CE) 1-4 comprenant les ingrédients figurant dans le tableau 2 ont été préparées, toutes les quantités étant exprimées en pourcentages en poids d’ingrédient actif par rapport au poids total de chaque composition, sauf indication contraire. Composants EI. 1 EI. 2 EI. 3 EC. 1 EC. 2 EC. 3 EC. 4 Ceramide NP 1,2 1,5 2,0 1,2 0,9 0 1,2 glycinate de cocoyle de potassium (et) cocoate de potassium 1) 20 20 20 3 20 20 0 Cocamidopropyl bétaïne 3,8 3,8 3,8 0 3,8 3,8 0 Hyaluronate de sodium 1 1 1 1 1 1 1 Glycérine 30 30 30 30 30 30 30 Eau QS100 QS100 QS100 QS100 QS100 QS100 QS100 GLYCINATE DE COCOYL DE POTASSIUM (et) COCOATE DE POTASSIUM 1) : comprenant 21 % en poids de GLYCINATE DE COCOYLE DE POTASSIUM, 9 % en poids de COCOATE DE POTASSIUM et 70 % en poids d’eau. Les compositions des exemples de l'invention1-3 sont des compositions selon la présente invention. La composition de l'exemple comparatif 1 comprend moins de 1.0 % en poids d’un tensioactif par rapport au poids total de la composition. La composition de l’exemple comparatif 2 comprend moins de 1.0 % en poids de CERAMIDE NP, par rapport au poids total de la composition. La composition de l’exemple comparatif 3 ne comprend pas de CERAMIDE NP. La composition de l’exemple comparatif 4 ne comprend pas de tensioactif. Procédé de préparation : Les compositions ont été préparées comme suit, en prenant comme exemple la composition de l'exemple inventif 1 : 1). ajout d’eau, de glycérine, de cocoylglycinate de potassium et de cocoate de potassium, et de cocamidopropyl bétaïne dans un bécher principal ; 2). ajout de hyaluronate de sodium dans le bécher avec cisaillement et chauffage à 50C ; 3). ajout de céramide NP dans le bécher principal et 4). ajout d’eau, puis refroidissement de la température à 30C pendant 24 heures. Évaluation des compositions. Les compositions préparées ont été évaluées sur la vitesse de rinçage, la sensation de craquant, le sensoriel de nettoyage et le fini de la peau. La vitesse de rinçage, la sensation de craquant, le sensoriel de nettoyage et le fini de la peau ont été évalués par au moins 6 volontaires comme suit. Les volontaires sont invités à se laver le visage avec les compositions à tester. Appliquer 0,5 g d’une composition selon l’invention (ou composition comparative) sur le visage et masser le visage avec les mains. Après moussage, le visage a été rincé uniquement avec les mains humides. La vitesse de rinçage est évaluée par le temps nécessaire pour avoir une sensation de craquant tactile. Moins il faut de temps, plus la vitesse de rinçage est élevée. Ensuite, la vitesse de rinçage de chaque composition a été classée de 1 à 5 en fonction des temps nécessaires pour avoir une sensation de craquant tactile, le niveau 5 étant le plus rapide. Enfin, le degré de sensation de craquant a également été évalué et classé de 1 à 5 par les panélistes et moyenné, le niveau 5 étant le plus élevé. La moyenne mathématique de la vitesse de rinçage et de la sensation de craquant est marquée comme « sensoriel de nettoyage», le rinçage rapide et une sensation de craquant fort signifient « propre » dans cette définition. Ensuite, la sensation de nettoyage causée par chaque composition a été classée de 1 à 5 , le niveau 5 étant le plus propre. Après moussage et rinçage, le visage a été à moitié recouvert de tissu, puis l’adhérence (niveau 1à 5, 5 est le plus élevé), l’étanchéité (niveau 1 à 5, 5 est le plus élevé) et la sécheresse (niveau 1 à 5, 5 est le plus élevé) et la sensation d’hydratation ont été évaluées (niveau 1 à 5, 5 est le plus élevé). Ensuite, le visage a été essuyé pour sécher complètement et les mêmes attributs ont été réévalués après 5 minutes. La combinaison de ces attributs est marquée comme un « fini cutané », une sensation non collante, non étanche, non sèche et hydratée pendant le demi-séchage et 5 minutes plus tard signifie « bon fini cutané » dans cette définition, et le fini cutané a été classé de 1 à 5, le niveau 5 étant le meilleur. Les résultats sont résumés dans le tableau 3. Propriétés EI.1 EI. 2 EI.3 EC.1 EC. 2 EC.3 EC. 4 Vitesse de rinçage 3 3 4 2 2 2 1 Sensation de craquant 4 5 5 4 3 2 1 Sensoriel de nettoyage 3,5 4 4,5 3 2,5 2 1 Fini de la peau 4,5 5 5 3 4 2 3 Remarque : pour chaque propriété du tableau 3, le niveau est acceptable si le niveau est de 3 ou plus, et si l’une quelconque des valeurs de vitesse de rinçage, de sensation de craquant, de sensoriel de nettoyage et de fini de la peau est strictement inférieure à 3, la composition est considérée comme non acceptable. On peut le voir dans le tableau 3, par rapport aux compositions des exemples comparatifs 1 à 4, les compositions des exemples de l’invention 1-3 montrent une vitesse de rinçage plus rapide, une meilleure sensation de craquant, un meilleur sensoriel de nettoyage et un meilleur fini de la peau. En outre, les compositions des exemples de l’invention 1-3 comprennent des matériaux d’origine naturelle, par exemple, la cocamidopropyl bétaïne et le céramide NP et sont plus durables. Composition de nettoyage de la peau, comprenant : a) plus de 1,0 % en poids par rapport au poids total de la composition d’au moins un composé de type céramide et b) plus de 1,0 % en poids par rapport au poids total de la composition d’au moins un tensioactif. Composition selon la revendication 1, dans laquelle le composé de type céramide correspond à la formule générale (I) : où : - R 1 désigne : - soit un radical hydrocarboné saturé ou insaturé et linéaire ou ramifié en C 1 -C 50 , de préférence en C 5 -C 50 , ce radical hydrocarboné pouvant être substitué par un ou plusieurs groupes hydroxyle facultativement estérifiés par un acide R 7 COOH, R 7 étant un radical hydrocarboné facultativement mono- ou polyhydroxylé, saturé ou insaturé et linéaire ou ramifié en C 1 -C 35 , il est possible que l’hydroxyle ou les hydroxyles du radical R 7 soient estérifiés par un acide gras en C 1 - C 35 facultativement mono- ou polyhydroxylé, saturé ou insaturé et linéaire ou ramifié ; - ou un radical R''-(NR-CO)-R', dans lequel R désigne un atome d’hydrogène ou un radical hydrocarboné mono- ou polyhydroxylé, de préférence monohydroxylé, en C 1 -C 20, R' et R'' sont des radicaux hydrocarbonés, dont la somme des atomes de carbone est comprise entre 9 et 30, R' étant un radical divalent ; - ou un radical R 8 -O-CO-(CH 2 ) p , dans lequel R 8 désigne un radical hydrocarboné en C 1 -C 20 et p est un nombre entier variant de 1 à 12 ; - R 2 est choisi parmi un atome d’hydrogène, un radical de type saccharide, en particulier un radical (glycosyl) n , (galactosyl) m ou un radical sulphogalactosyl, un résidu de sulfate ou de phosphate, un radical de phosphoryléthylamine et un radical de phosphoryléthylammonium, dans lequel n est un nombre entier variant de 1 à 4 et m est un nombre entier variant de 1 à 8 ; - R 3 désigne un atome d’hydrogène ou un radical hydrocarboné en C 1 - C 33 hydroxylé ou non hydroxylé et saturé ou insaturé, l’hydroxyle ou les hydroxyles pouvant être estérifiés par un acide inorganique ou un acide R 7 COOH, R 7 ayant la même signification que ci-dessus, et l’hydroxyle ou les hydroxyles pouvant être éthérifiés par un radical (glycosyl) n , (galactosyl) m , sulfogactosyl, phosphoryléthylamine ou phosphoryléthylammonium, il est également possible de substituer R 3 par un ou plusieurs radicaux alkyle en C 1 -C 14 ; de préférence, R 3 désigne un radical hydroxyalkyle en C 15 -C 26 , αle groupe hydroxyle étant facultativement estérifié par un acide hydroxylique en C 16 -C 30 α ; - R 4 désigne un atome d’hydrogène, un radical méthyle ou éthyle, un radical hydrocarboné en C 3 -C 50 facultativement hydroxylé, saturé ou insaturé et linéaire ou ramifié ou un radical hydrocarboné -CH 2 -CHOH-CH 2 -O-R 6 , dans lequel R 6 désigne un radical hydrocarboné en C 10 -C 26 , ou un radical R 8 -O-CO-(CH 2 ) p , dans lequel R 8 désigne un radical hydrocarboné en C 1 -C 20 et p est un nombre entier variant de 1 à 12 ; - R 5 désigne un atome d’hydrogène ou un radical hydrocarboné en C 1 - C 30 facultativement mono- ou polyhydroxylé, saturé ou insaturé et linéaire ou ramifié, l’hydroxyle ou les hydroxyles pouvant être éthérés par un radical (glycosyl) n , (galactosyl) m , sulfogalactosyl, phosphoryléthylamine ou phosphoryléthylammonium ; Sous réserve que, lorsque R 3 et R 5 désignent de l’hydrogène ou lorsque R 3 désigne de l’hydrogène et R 5 désigne du méthyle, dans ce cas R 4 ne désigne pas un atome d’hydrogène ou un radical méthyle ou éthyle. Composition selon la revendication 1 ou 2, dans laquelle le composé de type céramide est choisi parmi : - 2-N-linoléoylaminooctadécane-1,3-diol, - 2-N-oléoylaminooctadécane-1,3-diol, - 2-N-palmitoylaminooctadécane-1,3-diol, - 2-N-stéaroylaminooctadécane-1,3-diol, - 2-N-béhénoylaminooctadécane-1,3-diol, - 2-N-[2-hydroxypalmitoyl]aminooctadécane-1,3-diol, - 2-N-stéaroylaminooctadécane-1,3,4-triol, et en particulier la N-stéaroylphytosphingosine, - 2-N-palmitoylaminohexadécane-1,3-diol, Et une combinaison de ceux-ci. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, dans laquelle le composé de type céramide est présent en une quantité allant de 1,2 % en poids à 10 % en poids, de préférence de 1,3 % en poids à 5 % en poids, et mieux encore de 1,5 % en poids à 3 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Composition selon les revendications 1 à 4, dans laquelle le tensioactif est choisi parmi les tensioactifs anioniques d’alkyl sulfates, d’alkyl éther sulfates, d’iséthionates, d’acylglycinates, d’acylglutamates et de carboxylates, les groupes alkyle et/ou acyle de ces composés incluant de 6 à 30 atomes de carbone, de préférence de 10 à 22, mieux encore de 10 à 18 atomes de carbone, dans laquelle ces composés peuvent être polyoxyalkylénés ; des tensioactifs amphotères d’alkylbétaïnes en (C8-C20) et d’alkylamido en (C8-C20) alkylbétaïnes en (C1-C6) et leurs combinaisons ; de préférence choisis parmi les tensioactifs anioniques d’acylglycinates, d’acylglutamates et de carboxylates, le groupe acyle de ceux-ci comprenant 10 à 22 atomes de carbone et de préférence un groupe acyle linéaire comprenant de 10 à 18 atomes de carbone ; des tensioactifs amphotères d’alkylamino (C10-18) alkylbataïnes en (C1-C6) et leurs combinaisons. Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans laquelle le tensioactif est choisi parmi le cocoyl glycinate de potassium, le cocoate de potassium, la cocamidopropyl bétaïne et une combinaison deceux-ci. La composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, comprend en outre au moins une phase aqueuse. Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, comprenant en outre au moins un polyol en C2-C8, de préférence choisi parmi le butylène glycol, le propylène glycol, le dipropylène glycol, l’isoprène glycol, l’hexylène glycol, le caprylyl glycol, la glycérine, les polyéthylène glycols et leurs mélanges. Composition selon la revendication 1, comprenant : a) de 1,5 % en poids à 3 % en poids par rapport au poids total de la composition de N-stéaroylphytosphingosine ; b) de 5 % en poids à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition d’au moins un tensioactif choisi parmi les tensioactifs anioniques d’acylglycinates et de carboxylates, le groupe acyle de ceux-ci étant un groupe acyle linéaire comprenant de 10 à 18 atomes de carbone ; les tensioactifs amphotères de (C10-C18)alkylamido(C1-C6)alkylbétaïnes, et leurs combinaisons et c) de 10 % en poids à 40 % en poids par rapport au poids total de la composition de glycérine. Procédé de nettoyage de la peau, comprenant l’application de la composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 9 sur la peau et le rinçage de ladite composition après une période de temps facultative.