FR 3143357 A1 20240621 FR 2213757 A 20221219 Composition cosmétique aqueuse avec acide ascorbique et arginin e La présente invention se rapporte à une composition cosmétique comprenant - au moins 30% en poids, par rapport au poids total de composition, d’eau, - 9 % en poids ou moins, par rapport au poids total de composition, d’acide ascorbique, - 1,5 % en poids ou moins, par rapport au poids total de composition, d’un composé choisi parmi une arginine et/ou l’un de ses sels. Figure pour l'abrégé : Aucune Composition cosmétique aqueuse avec acide ascorbique et arginine La présente invention concerne une composition cosmétique aqueuse, comprenant de l’acide ascorbique et un acide aminé choisi parmi une arginine et /ou l’un de ses sels. Dans les applications cosmétiques, il est courant d’ajouter l’acide ascorbique (vitamine C) comme actif régénérant de la peau grâce à ses propriétés de stimulation de la synthèse de collagène responsable de la fermeté de la peau, ou encore comme dépigmentant, car cette vitamine diminue la production de mélanine responsable des taches brunes. L’acide ascorbique est connu également pour ses propriétés anti-oxydantes. Cependant, lorsque l’acide ascorbique est introduit en milieu aqueux (comme les émulsions ou les sérums), sa formulation est difficile à réaliser, car il se déstabilise et change de couleur de façon drastique. Ce changement de couleur peut aller jusqu’à une coloration marron, ce qui est rédhibitoire pour le consommateur. De plus, la dégradation de l’acide ascorbique peut entraîner la formation indésirable de dioxyde de carbone. C’est pourquoi on trouve sur le marché des compositions aqueuses de type sérum ou solution, qui comprennent de l’acide ascorbique sous forme de poudre à solubiliser de façon extemporanée. L’inconvénient de ce type de produits est que la vitamine C finit par se dégrader dans le milieu aqueux. Ces produits perdent ainsi de leur attrait car les consommateurs préfèrent, pour des raisons de praticité, des sérums sans manipulation préalable, avec la garantie d’une stabilité de couleur et sans dégradation chimique. Il existe donc un besoin pour une composition cosmétique aqueuse comprenant de l’acide ascorbique qui soit stable, i.e. qui reste de la même couleur qu’à l’origine (blanc ou transparent en général) et de la même texture, et qui ne dégrade pas l’actif, et éventuellement qui ne provoque pas ou peu de dégagement gazeux (de préférence de dioxyde de carbone). De manière surprenante, la Demanderesse a mis en évidence que l’ajout d’un composé choisi parmi une arginine et /ou l’un de ses sels dans des compositions comprenant de l’acide ascorbique permet de limiter la dégradation de la couleur desdites compositions, dans le temps et en température, tout en conservant la stabilité des compositions obtenues. Cette limitation de la dégradation de la couleur est éventuellement couplée avec une réduction de la production de gaz. Ainsi, la présente invention se rapporte à une composition cosmétique comprenant - au moins 30% en poids, par rapport au poids total de composition, d’eau, - 9 % en poids ou moins, par rapport au poids total de composition, d’acide ascorbique, - 1,5 % en poids ou moins, par rapport au poids total de composition, d’un composé choisi parmi l’arginine et/ou l’un de ses sels. La composition selon l’invention est stable. Une composition est dite stable lorsque son aspect macroscopique (limpidité et homogénéité) n’évolue pas après au moins 1 mois. En particulier, la composition selon l’invention présente un aspect limpide et homogène. Au sens de la présente invention, on entend par « limpide » une composition présentant un aspect transparent. Au sens de la présente invention, on entend par « homogène » une composition constituée d’une seule phase, autrement dit monophasique. L’invention se rapport également à un procédé cosmétique de soin des matières kératiniques, de préférence la peau, comprenant l’application sur lesdites matières kératiniques d’une composition selon l’invention. Par ailleurs, l’invention a également pour objet l’utilisation de ladite composition dans le domaine cosmétique, en particulier pour le soin de la peau du corps ou du visage. Au sens de la présente invention, on entend par matières kératiniques la peau. Par « peau », on entend la peau du visage et/ou du corps, le cuir chevelu. Acide ascorbique L’acide ascorbique au sens de l’invention correspond de préférence à l’acide L-ascorbique, ou vitamine C. Elle a pour structure la formule (I) : De préférence, la composition comprend de 0,2% à 9% en poids d’acide ascorbique, par rapport au poids total de la composition, de préférence de 0,3% à 5% en poids, de préférence de 0,5% à 4% en poids, plus préférentiellement de 0,8% à 1,5% en poids, avantageusement de 0,8 % à 1,2% en poids. Acide aminé choisi parmi une arginine et/ou l’un de ses sels La composition selon l’invention comprend un composé choisi parmi une arginine et/ou l’un de sels, notamment l'un de ses sels d'acide organique ou minéral. Les différentes formes de l'arginine sont notamment la D-arginine, la D,L-arginine et la L-arginine. Parmi les sels d'acide organique ou minéral d'arginine, on peut citer par exemple les chlorhydrates, les glutamates, butyrates, et glycolates. De préférence, le composé est choisi parmi l’arginine est choisie parmi la D-arginine, la D,L-arginine, la L-arginine, et/ou l’un de leurs sels choisi parmi les sels d'acide organique ou minéral d'arginine tels que les chlorhydrates, les glutamates, butyrates, et glycolates, de préférence est choisi parmi la L-arginine et/ou l’un de ses sels, et plus particulièrement la L-arginine. Avantageusement, la composition selon l’invention comprend de la L-arginine. On peut citer par exemple, le produit L Arginine® commercialisé par la société KYOWA HAKKO. Comme montré en exemples, de façon surprenante, les compositions selon l’invention présentent une bonne stabilité chimique et une évolution de couleur acceptable après 1 mois 45°C grâce à la présence d’un composé choisi parmi une arginine et/ ou l’un de ses sels. De préférence, la composition comprend de 0,2% à 9,5 % en poids de composé choisi parmi une arginine et/ou l’un de ses sels par rapport au poids total de composition, de préférence de 0,4 % à 2 % en poids, préférentiellement de 0,5 % à 1,5 %, plus préférentiellement de 0,8% à 1 % en poids. De préférence, dans la composition selon l’invention, l’acide ascorbique et l’arginine et ou l’un de ses sels sont présents dans un ratio massique entre l’acide ascorbique et l’arginine et/ou l’un de ses sels qui va de 0,5 à 2, de préférence de 0,5 à 1,5, préférentiellement de 0,8 à 1,2. pH de la composition De préférence, le pH de la composition est compris entre 5 et 7, de préférence entre 5,5 et 6,5, préférentiellement est 6. Un tel pH limite en effet la dégradation de la couleur de l’acide ascorbique, et limite ainsi la transformation d’une composition incolore en une composition qui devient jaune à marron dans le temps. Lorsque le pH est strictement inférieur à 5, l’arginine et/ou l’un de ses sels ne permettent pas de limiter la dégradation de la couleur de l’acide ascorbique. Phase aqueuse La composition selon l’invention comprend de l’eau, qui constitue la phase aqueuse. La composition selon l’invention comprend au moins 30% en poids d’eau par rapport au poids total de la composition. L'eau utilisée peut être de l'eau déminéralisée stérile et/ou une eau florale telle que de l'eau de rose, de l'eau de bleuet, de l'eau de camomille ou de l'eau de tilleul, et/ou une eau thermale ou minérale naturelle, comme par exemple : l'eau de Vittel, les eaux du bassin de Vichy, l'eau d'Uriage, l'eau de la Roche Posay, l'eau de la Bourboule, l'eau d'Enghien-les-Bains, l'eau de Saint Gervais-les-Bains, l'eau de Néris-les-Bains, l'eau d'Allevar-les-Bains, l'eau de Digne, l'eau de Maizières, l'eau de Neyrac-les-Bains, l'eau de Lons-le-Saunier, les Eaux Bonnes, l'eau de Rochefort, l'eau de Saint Christau, l'eau des Fumades et l'eau de Tercis-les-bains, l'eau d'Avène. La composition comprend de préférence de 30% à 99,65% en poids d’eau par rapport au poids total de la composition, plus préférentiellement de 50% à 99%, encore plus préférentiellement de 80% à 98,5% en poids, avantageusement de 85% à 98,5% en poids. De préférence, la composition selon l’invention est une solution aqueuse. De préférence, la composition selon l’invention est monophasique. Par « monophasique », on entend que la composition selon l’invention ne présente pas de phase dispersée (aussi appelée phase discontinue) sous forme de gouttelettes dans une phase dispersante (aussi appelée phase continue). Une telle composition peut être appelée « sérum ». Par « sérum », on entend une composition de texture fluide, coulante. Selon un mode de réalisation, la composition selon l’invention est substantiellement exempte d’huile siliconée, de préférence substantiellement exempte d’huile. Par « substantiellement exempte d’huile siliconée », on entend que la composition selon l’invention présente une teneur en huile siliconée, inférieure ou égale à 2% en poids, par rapport au poids total de la composition, de préférence inférieure ou égale à 0,5% en poids, préférentiellement inférieure ou égale à 0,1% en poids, dans un mode particulier comprise entre 0,01 et 2% en poids. De manière particulièrement préférée, la composition selon l’invention est totalement exempte d’huile siliconée. On entend par huile siliconée un corps gras se présentant sous forme liquide à la température ambiante (20 à 25°C) et à la pression atmosphérique (760 mm de Hg), et comprenant au moins un atome de Si. Comme exemple d’huile siliconée, on peut citer la cyclométhicone ou les polydiméthysiloxanes. Par « substantiellement exempte d’huile », on entend que la composition selon l’invention présente une teneur en huile, inférieure ou égale à 2% en poids, par rapport au poids total de la composition, de préférence inférieure ou égale à 0,5% en poids, préférentiellement inférieure ou égale à 0,1% en poids, dans un mode particulier comprise entre 0,01 et 2% en poids. De manière particulièrement préférée, la composition selon l’invention est totalement exempte d’huile. On entend par huile un corps gras se présentant sous forme liquide à la température ambiante (20 à 25°C) et à la pression atmosphérique (760 mm de Hg). Le "corps gras" comprend au moins une chaîne hydrocarbonée "grasse", c'est-à-dire une chaîne hydrocarbonée linéaire d'au moins 4 atomes de carbone, insaturée ou non insaturée, éventuellement substituée, et en particulier une chaîne hydrocarbonée linéaire en C5-C30. Comme huile, on peut citer les huiles minérales (paraffine); végétales (huile d'amande douce, de macadamia, de pépin de cassis, de jojoba) ; synthétiques comme le perhydrosqualène, les alcools, les acides ou les esters gras comme le benzoate d'alcools en C12-C15 ou comme le perhydrosqualène, les alcools, les acides ou les esters gras comme le benzoate d'alcools en C12-C15, le palmitate d'octyle, le lanolate d'isopropyle, les triglycérides dont ceux des acides caprique/caprylique, les esters et éthers gras oxyéthylénés ou oxypropylénés; siliconées (cyclométhicone, polydiméthysiloxanes ou PDMS) ou fluorées, les polyalkylènes. Selon un mode de réalisation, la composition selon l’invention est substantiellement exempte d’acide hyaluronique et/ou un de ses sels. Par « substantiellement exempte d’acide hyaluronique et/ou un de ses sels », on entend que la composition selon l’invention présente une teneur en acide hyaluronique et/ou un de ses sels, inférieure ou égale à 1% en poids, par rapport au poids total de la composition, de préférence inférieure ou égale à 0,5% en poids, préférentiellement inférieure ou égale à 0,1% en poids, plus préférentiellement comprise entre 0,01 et 1% en poids. De préférence, la composition selon l’invention est totalement exempte d’acide hyaluronique et/ou un de ses sels. L'acide hyaluronique est un glycosaminoglycane linéaire non sulfaté composé d'unités répétitives de D-acide glucuronique et de N-acetyl-D-glucosamine. L’acide hyaluronique peut présenter un poids moléculaire moyen en nombre allant de 500 Da à 10 MDa, et plus particulièrement allant de 2 KDa à 2 MDa, ou être un acide hyaluronique de bas poids moléculaire et présenter un poids moléculaire moyen en nombre d’environ 50 kDa. Parmi les sels d'acide hyaluronique, on peut notamment citer les sels de sodium, les sels de potassium, les sels de zinc, les sels d'argent, et leurs mélanges. Plus particulièrement, comme sels d'acide hyaluronique, on peut citer le hyaluronate de potassium et le hyaluronate de sodium, de préférence le hyaluronate de sodium. Selon un mode de réalisation, la composition selon l’invention est substantiellement exempte de tensioactifs. Par « substantiellement exempte de tensioactifs », on entend que la composition selon l’invention présente une teneur en tensioactifs inférieure ou égale à 2% en poids, par rapport au poids total de la composition, de préférence inférieure ou égale à 1% en poids, préférentiellement comprise entre 0,01% et 2% en poids. Les tensioactifs peuvent être préférentiellement des peptisants, dont la concentration est comprise entre 0,01 et 2% en poids ; ils permettent la solubilisation d’une faible quantité d’huile(s) ou de composés lipophiles ou de parfum(s) (i.e. concentration de parfum(s) ou huile(s) ou composé(s) lipophile(s) comprise entre 0,05% et 2%). De préférence, la composition selon l’invention est totalement exempte de tensioactif. La composition peut également comprendre un ou plusieurs additif(s) classiquement utilisé(s) dans les compositions cosmétiques, de préférence choisi parmi les actifs, les conservateurs et les parfums. De préférence, parmi les actifs utilisables, on préfère l’adénosine, l’acide salicylique ou l’acide glycolique. La composition selon l’invention peut comprendre au moins un conservateur. Parmi les conservateurs préférés, on peut citer l’hydroxyacétophénone, le phénoxyéthanol et leurs mélanges. De préférence, la composition selon l’invention comprend de 0,1% à 2% en poids, de préférence de 0,2% à 1,5% en poids, plus préférentiellement de 0,4% à 0,8% en poids de conservateur(s) par rapport au poids total de la composition. De préférence, la composition de la présente invention est transparente. Par composition transparente, on entend au sens de la présente invention une composition présentant une valeur de turbidité inférieure à 20 NTU, de préférence inférieure à 15 NTU, de préférence inférieure à 10 NTU. De préférence, la turbidité des compositions est au moins égale à 1 NTU. Les NTU (unités de turbidité néphélométrique) sont les unités de mesure de la turbidité d'une composition. La mesure de la turbidité est réalisée, par exemple, avec un turbidimètre modèle 2100P de Hach Company, les tubes utilisés pour la mesure étant référencés AR397A cat 24347-06. Les mesures sont effectuées à température ambiante (de 20°C à 25°C). De préférence, la composition est transparente et présente une valeur de turbidité comprise entre 1 et 20 NTU, de préférence entre 1 et 15 NTU, de préférence inférieure à 10 NTU. Les expressions « compris entre … et … » et « allant de … à … » doivent se comprendre bornes incluses, sauf si le contraire est spécifié. Des exemples concrets, mais nullement limitatifs, illustrant l'invention, vont maintenant être donnés. Les quantités indiquées sont en % en poids de matières premières par rapport au poids total de composition, sauf mention contraire. EXEMPLES Exemple 1 : Préparation des compositions selon l’invention et de compositions comparatives et évaluation de leur stabilité dans le temps La solution aqueuse C1 selon l’invention, et les compositions C2* à C6* comparatives, sont listées dans les Tableaux 1 à 3 ci-dessous. Chaque composition est préparée en deux exemplaires afin d’étudier leur vieillissement à température ambiante et à 45 °C. Les compositions sont ensuite stockées à température ambiante ou à 45 °C. Leur couleur a été évaluée au bout de 1 mois à température ambiante (1M TA) et au bout de 1 mois à 45 °C (1M 45°C). Leur couleur est notée sur une échelle de 0 à 9, 0 représentant une composition transparente, et 9 représentant une composition marron foncé, les notes intermédiaires représentant des nuances de jaune puis d’orange de plus en plus foncée. La formation de gaz, témoin de la dégradation de la vitamine C (décarboxylation qui produit du CO 2 ), a également été évaluée au bout de 1 mois à 45 °C. Pour cela, les compositions sont stockées dans des flacons bouchées par une tétine en plastique extensible. Le dioxyde de carbone se dégage dans le haut du flacon. La tétine de la pipette étant élastique, le liquide poussé par le gaz remonte dans la pipette et fait gonfler la tétine jusqu’à explosion. L’évaluation du dégazage est donc réalisée dans une première mesure en fonction de la hauteur atteinte par le liquide dans la pipette. Si le liquide remonte au-delà du bouchon, le dégazage est évalué dans une seconde mesure selon la taille de la tétine. Les photos étant standardisées, il est possible de donner qualifier le dégagement gazeux objectivement au moyen d’une note sur une échelle de 1 à 9, 9 représentant l’éclatement de la tétine. INCI (US/UE) Référence commerciale Composition C1 selon l’invention (% p/p) WATER / AQUA QSP 100% ASCORBIC ACID BASF 1 ARGININE KYOWA HAKKO 0,95 TOTAL 100 EVALUATIONS pH 6 Couleur 45°C (1M) 2 Couleur TA (1M) 0,5 Déagement gazeux Gaz 45°C (1M) 0,5 Phase INCI (US/UE) Référence Commerciale Composition C2* hors invention (% p/p) Composition C3* hors invention (% p/p) Composition C4* hors invention (% p/p) A WATER / AQUA 98,775 QSP 100% QSP 100% A ASCORBIC ACID BASF DSM NUTRITIONAL PRODUCTS 1 1 1 B SODIUM HYDROXIDE STOCKMEIER France WAKO PURE CHEMICAL 0,225 B POTASSIUM HYDROXYDE STOCKMEIER France ASHTA CHEMICALS QSP pH= 6 B TRIETHANOLAMINE BASF DOW QSP pH= 6 TOTAL 100 100 100 EVALUATIONS pH 6 6 6 Couleur 45°C (1M) 3 2,5 4 Couleur TA (1M) 2,5 2 3 Gaz 45°C (1M) 0,5 0,5 0,5 Phase INCI (US/UE) Ref commerciale Composition C5* hors invention (% p/p) Composition C6* hors invention (% p/p) A WATER / AQUA 98,6 80.5 A ASCORBIC ACID BASF DSM NUTRITIONAL PRODUCTS 1 10 A ARGININE KYOWA HAKKO AJINOMOTO 0,4 9.5 B SODIUM HYDROXIDE STOCKMEIER France WAKO PURE CHEMICAL TOTAL 100 100 EVALUATIONS pH 4 6 Couleur 45°C (1M) 3 5 Couleur TA (1M) 0,5 2 Gaz 45°C (1M) 3,5 1,5 De manière surprenante, la composition C1 selon l’invention présente une coloration moins élevée que leurs compositions comparatives respectives C2* à C4*, ne comprenant pas de L-arginine, et qui comprennent une base hors invention. De plus de manière surprenante, la composition C1 selon l’invention présente une coloration moins élevée à 1 mois à 45 °C ainsi qu’un dégagement gazeux moins important que leurs compositions comparatives respectives C5* à C6*, qui bien que comprenant de l’arginine, dont le pH est hors de l’invention ou comprenant une teneur en acide ascorbique hors de la gamme selon l’invention. Composition cosmétique comprenant : - au moins 30% en poids, par rapport au poids total de composition, d’eau, - 9 % en poids ou moins, par rapport au poids total de composition, d’acide ascorbique, - 1,5 % en poids ou moins, par rapport au poids total de composition, d’un composé choisi parmi une arginine et/ou l’un de ses sels. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce qu’elle comprend de 0,2% à 9% en poids d’acide ascorbique, par rapport au poids total de la composition, de préférence de 0,3% à 5% en poids, de préférence de 0,5% à 4% en poids, plus préférentiellement de 0,8% à 1,5% en poids, avantageusement de 0,8 % à 1,2% en poids. Composition selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce qu’elle comprend de 0,2% à 9,5% en poids de composé choisi parmi une arginine et/ou l’un de ses sels par rapport au poids total de composition, de préférence de 0,4 % à 2% en poids, préférentiellement de 0,5 % à 1,5%, plus préférentiellement de 0,8% à 1% en poids. Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que l’acide ascorbique et l’arginine et ou l’un de ses sels sont présents dans un ratio massique entre l’acide ascorbique et l’arginine et/ou l’un de ses sels qui va de 0,5 à 2, de préférence de 0,5 à 1,5, préférentiellement de 0,8 à 1,2. Composition selon l’une des revendications 1 à 4 caractérisée en ce que l’arginine est choisie parmi la D-arginine, la D,L-arginine, la L-arginine, et/ou l’un de leurs sels choisi parmi les sels d'acide organique ou minéral d'arginine tels que les chlorhydrates, les glutamates, butyrates, et glycolates, de préférence est choisi parmi la L-arginine et/ou l’un de ses sels. Composition selon l’une des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que le pH de la composition est compris entre 5 et 7, de préférence entre 5,5 et 6,5, préférentiellement est 6. Composition selon l’une des revendications 1 à 6, caractérisée en ce qu’elle comprend de 30% à 99,65% en poids d’eau par rapport au poids total de la composition, plus préférentiellement de 50% à 99%, encore plus préférentiellement de 80% à 98,5% en poids, avantageusement de 85% à 98,5% en poids. Composition selon l’une des revendications 1 à 7, caractérisée en ce qu’elle est substantiellement exempte d’huile siliconée, de préférence substantiellement exempte d’huile, et/ou substantiellement exempte d’acide hyaluronique et/ou un de ses sels, et/ou substantiellement exempte de tensioactif. Procédé cosmétique de soin des matières kératiniques, de préférence la peau, comprenant l’application sur lesdites matières kératiniques d’une composition selon l’une des revendications 1 à 8. Utilisation cosmétique d’une composition l’une des revendications 1 à 9, pour le soin de la peau du corps ou du visage.