FR 3145080 A1 20240726 FR 2300651 A 20230124 Table à poches (P) d’huîtres comprenant des pieds (6,7) à empiètement et un tablier (10, 20) caractérisé en ce que le tablier (10,20) est constitué de deux étages, un étage haut (H, 10, 20) de portée par des traverses longitudinales et un étage bas (B, 10, 20) de portée par des traverses latérales, la séparation d’un étage bas à un étage haut étant réalisée par une surélévation de traverses longitudinales (20) par des moyens de surélévation (70) qui sont une entretoise réalisée au moyen d’une série de barres verticales qui reposent sur des barres transversales (10), des rabats (28) bloquent les poches en position de fermeture, et sont maintenus pendus verticaux par des rappels (21) vers le bas en position d’ouverture de rabats . Figure pour l’abrégé : Fig. 4 Table et machine associée pour retournement de poches à huître La présente invention concerne une table à poche perfectionnée dit à deux étages de tablier et sa machine associée pour un retournement automatisé de poches au passage d’une machine dite de retournement. La présente invention vise particulièrement le retournement des poches à huîtres. Les huîtres sont élevées en mer ou en bassin pendant quelques années. Pendant cette période d‘élevage les huîtres sont stockées dans des poches. Les poches sont posées sur des tables d’élevage. Il est connu différents systèmes qui permettent de maintenir les poches sur ces tables d’élevage afin de résister aux différentes forces impulsées par les mouvements de l’eau, par le courant, la marée, les vagues, et par l’air avec le vent. Il est par exemple connu le brevet FR2937834 qui décrit un système de barres à rabats. Ce système est excellent pour assurer un bon maintien des barres mais il présente une difficulté pour l’opérateur lors d’une étape particulière de l’élevage qui est celle du retournement de la poche. Pour un bon développement des huîtres, les poches doivent être retournées régulièrement. Actuellement cette solution est laborieuse et pénible pour l’opérateur qui a une mauvaise accessibilité à la poche pour le retournement lorsque les rabats sont en position basse. L’invention vise donc à exploiter ce système de barres à rabat décrit dans FR2937834 en améliorant la table et en associant une machine dédiée qui permette aussi un retournement facile automatisé. Il n’existe actuellement aucune solution automatisée pour permettre un retournement des poches par une machine Il n’existe actuellement aucune table à rabat pensée et adaptée pour permettre un change facile par un opérateur avec une accessibilité facile aux poches. L’invention vise donc à proposer une solution complète de retournement de poches sur tables à huîtres. Cette solution comprend une table particulière associée à une machine particulière. Un objet principal de l’invention est de proposer une solution fonctionnelle qui rentre dans les critères économiques de rentabilité pour les ostréiculteurs. Un objet de l’invention est de proposer une solution qui soit solide, pérenne et qui soit qualitative. Un objet de l’invention est de proposer une solution qui facilite le travail des ostréiculteurs tout en améliorant la qualité d’élevage des huîtres par une augmentation du cycle de retournement. Dans un aspect principal, l’invention propose une table dit à double étage qui permet le maintien des poches d’huître sur le second étage tout en abaissant le déport d’empiétement afin de de permettre de ne plus faire empiéter les rabats en position de change de poches. Dans un aspect, l’invention propose une machine de retournement automatisée de poches qui soit un engin dont les roues roulent de part et d’autre des tables et dont le châssis roule au-dessus des tables avec des moyens de retournement des poches solidarisés au châssis qui avancent longitudinalement dans une rangée de tables et qui passent pour chaque table entre le premier étage de table et le second étage de table. L’invention sera mieux comprise la lecture des figures annexées sur lesquelles | ] représente selon l’art antérieur, une table avec sa poche en vue de côté en section longitudinale. représente selon l’art antérieur, une table avec sa poche en vue de côté. représente selon l’art antérieur, une table avec sa poche en vue de dessus. | ] représente selon l’invention, une table à double étage avec sa poche en vue de côté en section longitudinale. représente selon l’invention une table à double étage avec sa poche en vue perspective. représente selon l’invention, en vue de dessus, une rangée de tables à double étage avec l’avancée de la machine de retournement. représente selon l’invention, en vue de côté, une table à double étage avec l’avancée de la machine de retournement. représente selon l’invention, un cycle de retournement d’une poche par la machine de retournement. ] représente, une table avec sa poche en vue de côté en section longitudinale selon l’art antérieur. La table comprend un tablier (10, 20) et des pieds (6,7). Le tablier (10, 20) est réalisé par l’assemblage par soudure de barres longitudinales (20) et de barres latérales (10) perpendiculaires aux barres longitudinales. Typiquement un tablier de table est constituée par au minimum deux barres latérales (10) à chaque extrémité de la table, possiblement selon la longueur du tablier d’autres barres latérales (10) en soutien entre les deux barres latérales (10) d’extrémité de table, et par trois barres longitudinales (20), avec à savoir une sur le premier côté du tablier, une au centre du tablier et une sur le second côté du tablier. Pour pouvoir donner une bonne assise aux tables, les pieds (6,7) de table ne sont pas verticaux comme sur une table de salon traditionnelle, mais présentent un empiètement avec une assise qui déborde latéralement. Typiquement l’empiètement de chaque pied est environ de chaque côté de la table égal à la largeur du tablier de la table. La hauteur du tablier est elle aussi sensiblement égale à la largeur du tablier de la table. Cette hauteur correspond sensiblement à la hauteur des hanches. Ces dimensions sont approximatives et dépendent des localisations des tables car selon les lieux les courants, les marées, les vents sont plus ou moins forts. L’enjeu de la table est de présenter une excellente assise qui résistera aux courants, aux marées aux vents, avec donc une table qui ne se retournera pas ou ne se déplacera pas sous le jeu des efforts des forces naturelles à laquelle elle est soumise. Pour asseoir cette assise, les pieds (6,7) sont typiquement fabriqués en seule barre avec un segment de barre dit segment de sol (7) qui a une assise au sol (7) horizontale et un segment de portée (6) qui présente un angle de déport pour réaliser l’empiètement. Cet angle de déport est autour de 60°. Et pour bien se mettre d’accord sur la définition de l’angle de déport qui sera utilisée ultérieurement, un pied de table traditionnel présentant un angle de déport de 90°. Dans une version préférentielle, à chaque extrémité longitudinale de table les deux pieds (6,7) et la barre transversale de tablier sont en fait des segments d’une même barre qui a été cintrée en plusieurs segments, et constitue successivement les segments suivants : un premier pied de table, une barre latérale, un second pied de table. Une poche pleine d’huitres (P) est posée sur le tablier (10, 20) et outre par son poids est maintenue contre ce tablier par des barres à rabat (28) qui pèsent de leur poids propre sur la poche et qui plus est se plantent par des picots dans la poche (P). Sur la figure est représentée à droite, une barre à rabat en position de tenue de poche (P), et à gauche, une barre à rabat en position d’ouverture. Il apparaît comment la barre à rabat (28) est maintenue par des rappels (21) qui peuvent être des épingles ou des élastiques qui relient la barre à rabat (28) à la traverse longitudinale extérieure (20) du tablier (20, 10). Ces liens de rappel (21) ont pour fonction de simplifier le travail de l’opérateur en lui rendant la barre à rabat facilement accessible et manœuvrable. Le problème comme nous le voyons est que cette barre à rabat conserve un défaut qui se constate sensiblement au niveau des genoux puisque déporté de la table par l’angle de déport de l’empiètement, ce qui rend la manipulation difficile puisque il est impossible à l’opérateur de se coller à la table. L’invention vise ainsi à faciliter le travail de l’opérateur s’il doit intervenir manuellement sur la barre à rabat (28) en lui permettant de s’approcher au plus près du bord de table. représente selon l’art antérieur, une table avec sa poche en vue de côté avec la position de la barre à rabat (28) sensiblement au niveau des genoux et celle du tablier de la table à hauteur des hanches. . représente selon l’art antérieur, une table avec sa poche en vue de dessus avec l’empiètement des pieds qui dépasse de la largeur du tablier (10, 20). | ] représente selon l’invention, une table à double étage avec sa poche en vue de côté en section longitudinale. Selon l’invention le tablier (10,20) est aujourd’hui constitué de deux étages, à savoir un étage haut (H, 10, 20) par les traverses longitudinales et un étage bas (B, 10, 20) par les traverses latérales. L’étage bas étant positionné à mi-hauteur de la hauteur du tablier haut. La séparation d’un étage à l’autre étant réalisée par une surélévation des traverses longitudinales par des moyens de surélévation (70). Les moyens de surélévation (70) sont une entretoise réalisée avec une série de barres verticales. Il apparaît que la barre à rabat en position de repos tombe à mi-hauteur au niveau du tablier bas (B). Les pieds selon l’invention tiennent le tablier bas (B, 10, 20), ce qui fait que la barre de rabat n’est plus décalée du bord de la table par l’empiètement qui lui empêcherait de tenir à la verticale sur son lien. Il apparaît ainsi comment dans cette version, l’opérateur n’est plus gêné pour s’approcher de la table et de son tablier pour venir se coller avec son bassin. représente selon l’invention une table à double étage avec sa poche en vue perspective. Il apparaît comment la remontée des traverses longitudinales par des entretoises verticales laisse entre deux entretoises un passage libre longitudinal dit passage de prise sous-poche (100) inscrit entre le tablier haut et le tablier bas et entre l’entretoise gauche de surélévation et l’entretoise droite de surélévation. Ce passage de prise sous-poche libère possiblement pour un outil un déplacement en translation horizontale dans ce passage sans rencontrer d’obstacles. C’est la libération de ce passage de prise sous-poche qui permet la mise en fonction d’une machine automatisée de retournement que nous allons décrire ci-après. Comme représentée sur cette figure, la présence de trois entretoises pour surélever trois barres transversales libère donc deux passages longitudinaux de prise sous-poche (100) qui permettront au moyen de la machine de retournement de retourner automatiquement les poches (P). représente selon l’invention, en vue de dessus, une rangée de tables selon l’invention alignées longitudinalement, les poches posées dessus avec l’avancée de la machine de retournement et ses quatre roues (200), deux avant, deux arrière, qui passent de part et d’autre des tables à l’extérieur de l’empiètement des pieds. Le châssis de la machine (210) est conçu pour passer au-dessus de la table. Les quatre roues (200) de la machine sont chacunes équipées d’un moteur, les moteurs sont coordonnés par une centrale de commande, ce qui permet à la transmission des roues à ne pas venir buter sur les tables, le châssis (210) qui tient les moteurs épousant la section des tables et passant au-dessus. La machine de retournement présente à l’avant deux outils différents. Un premier outil qui est une rampe de retournement (230), ultérieurement décrite. Le mouvement de la machine est linéaire et épouse le trajet des tables, les rampes de retournement (230) pénètrent chacune dans un passage de prise de sous-poche (100). Au passage des poches (P) elles vont retourner ces poches (P) et les reposer sur les tables. Un second outil qui est une clé d’ouverture (220) de barre à rabat (28). La machine comprend une clé d’ouverture (220) sur sa droite et une autre sur sa gauche positionnée dans la ligne du verrouillage de barre à rabat (28). Au passage de la clé d’ouverture (220) actionne le déverrouillage de la barre à rabat (28), et lui fait effectuer un demi-tour de 180°. Ce déverrouillage se fait par des moyens mécaniques en coopération avec le mode de verrouillage. Des moyens simples sont envisagés avec un jeu de rampes qui par le mouvement d’avancée de la machine transforme en appui sur l’extrémité de la barre à rabat une translation de la machine en un demi-tour de la barre, et d’autres plus élaborés avec des moyens électro mécaniques pilotés par informatique sont possibles qui pourront faire l’objet d’un dépôt de brevet à l’avenir. représente selon l’invention, en vue de côté, une table à double étage avec l’avancée de la machine de retournement, il apparaît comment dans la trajectoire de la machine se trouvent successivement de haut en bas depuis le sol (S), l’étage bas (B) du tablier, puis les rampes de retournement de poches (230), puis l’étage haut de tablier, puis la poche (P), puis en position de fermeture la barre à rabat (28) et à la même altitude la clé d’ouverture (220) de la barre à rabat. représente selon l’invention, un cycle de retournement d’une poche par la machine de retournement, avec I – une ouverture de la barre à rabat. II – une prise de la poche (P) qui est convoyée sur la rampe de retournement. III – un retournement de la poche. IV – une descente de la poche qui est convoyée sur le tablier bas de la table V – une fermeture de la barre à rabat par une inversion de la fonction des moyens d’ouverture utilisés en étape 1 Il est évident que sortir du cadre de la présente d’autres moyens équivalents qui ne sont pas décrits ici mais qui répondent à la même famille de solution inventive pourront être déployés pour répondre à la résolution du problème posé par l’invention qui est de trouver des moyens faciles humains ou mécaniques pour retourner les poches sur une table à huître à rabat. La présente invention concerne donc une table à poches (P) d’huîtres comprenant des pieds (6,7) à empiètement et un tablier (10, 20), les poches (P) sont posées sur le tablier (10, 20) caractérisée en ce que le tablier (10,20) est constitué de deux étages, un étage haut (H, 10, 20) de portée par des traverses longitudinales et un étage bas (B, 10, 20) de portée par des traverses latérales, la séparation d’un étage bas à un étage haut étant réalisée par une surélévation de traverses longitudinales (20) par des moyens de surélévation (70) qui sont une entretoise réalisée au moyen d’une série de barres verticales qui reposent sur des barres transversales (10). La présente invention concerne donc une table à poches (P) d’huîtres caractérisée en ce que des rabats (28) bloquent les poches (P) en position de fermeture, et sont maintenus pendus verticaux au-dessus de l’étage bas (B10, 20) par des rappels (21) vers le bas en position d’ouverture de rabats. La présente invention concerne donc une table à poches (P) d’huîtres caractérisée en ce que les pieds (6,7) soutiennent l’étage bas (B, 10, 20) de tablier, et que posés au sol, l’empiètement des pieds ne dépasse pas la hauteur de l’étage bas (B, 10, 20). Machine de retournement de tables à poche (P) caractérisée en ce qu’elle comporte quatre roues (200), deux avant, deux arrière, qui passent de part et d’autre des tables alignées longitudinalement à l’extérieur de l’empiètement des pieds (6,7), par ses roues, le mouvement de la machine de retournement est linéaire, le châssis de la machine (210) passe au-dessus de la table, la machine de retournement présente à l’avant un jeu de rampes de retournement (230), les rampes de retournement (230) pénètrent chacune dans un passage de prise sous-poche (100) constitué par le volume libéré entre le tablier haut et le tablier bas et entre l’entretoise gauche de surélévation et l’entretoise droite de surélévation, au passage des poches (P), les rampes de retournement (230) retournent les poches (P) pour les reposer sur les tablier bas (B, 10, 20) des tables Machine de retournement de tables à poche (P) caractérisée en ce que la machine de retournement comprend à l’avant une clé d’ouverture (220) sur sa droite et une autre sur sa gauche positionnée dans la ligne du verrouillage de barre à rabat (28), au passage de la machine de retournement, la clé d’ouverture (230) actionne le déverrouillage de la barre à rabat (28), et lui fait effectuer un demi-tour de 180°. Table à poches (P) d’huîtres comprenant des pieds (6,7) à empiètement et un tablier (10, 20), les poches (P) sont posées sur le tablier (10, 20) caractérisée en ce que le tablier (10,20) est constitué de deux étages, un étage haut (H, 10, 20) de portée par des traverses longitudinales et un étage bas (B, 10, 20) de portée par des traverses latérales, la séparation d’un étage bas à un étage haut étant réalisée par une surélévation de traverses longitudinales (20) par des moyens de surélévation (70) qui sont une entretoise réalisée au moyen d’une série de barres verticales qui reposent sur des barres transversales (10). Table à poches (P) selon la revendication 1 caractérisé en ce que des rabats (28) bloquent les poches (P) en position de fermeture, et sont maintenus pendus verticaux au-dessus de l’étage bas (B10, 20) par des rappels (21) vers le bas en position d’ouverture de rabats. Table à poches (P) selon la revendication 1 caractérisé en ce que les pieds (6,7) soutiennent l’étage bas (B, 10, 20) de tablier, et que posés au sol, l’empiètement des pieds ne dépasse pas la hauteur de l’étage bas (B, 10, 20). Machine de retournement de tables à poche (P) selon la revendication 1 caractérisée en ce qu’elle comporte quatre roues (200), deux avant, deux arrière, qui passent de part et d’autre des tables alignées longitudinalement à l’extérieur de l’empiètement des pieds (6,7), par ses roues, le mouvement de la machine de retournement est linéaire, le châssis de la machine (210) passe au-dessus de la table, la machine de retournement présente à l’avant un jeu de rampes de retournement (230), les rampes de retournement (230) pénètrent chacune dans un passage de prise sous-poche (100) constitué par le volume libéré entre le tablier haut et le tablier bas et entre l’entretoise gauche de surélévation et l’entretoise droite de surélévation, au passage des poches (P), les rampes de retournement (230) retournent les poches (P) pour les reposer sur les tablier bas (B, 10, 20) des tables. Machine de retournement de tables à poche (P) selon la revendication 2 caractérisée en ce que la machine de retournement comprend à l’avant une clé d’ouverture (220) sur sa droite et une autre sur sa gauche positionnée dans la ligne du verrouillage de barre à rabat (28), au passage de la machine de retournement, la clé d’ouverture (220) actionne le déverrouillage de la barre à rabat (28), et lui fait effectuer un demi-tour de 180°.