FR 3144691 A1 20240705 FR 2214735 A 20221231 L’invention concerne une méthode (1) de formulation sur mesure de compléments alimentaires spécifiques répondant à des besoins précis d’un utilisateur, la méthode (1) comportant une étape de récolte (11) de données relatives à l’utilisateur, une étape de détermination (12) d’au moins une carence relative à l’utilisateur, l’au moins une carence étant déterminée à partir des données récoltées, et une étape de formulation (13) d’un complément alimentaire comportant au moins un nutriment, le complément alimentaire formulé étant apte à agir contre l’au moins une carence déterminée. L’étape de formulation (13) peut prendre la forme d’une étape de recommandation d’un complément alimentaire existant ou d’une étape de composition d’un complément alimentaire sur mesure. Figure à publier avec l’abrégé : Fig. 1 Méthode de formulation sur mesure de compléments alimentaires et de définition d'une posologie de tels compléments alimentaires Le contexte technique de la présente invention est celui de la formulation de compléments alimentaires sur mesure. Dans l’état de la technique, on connait l’utilisation de compléments alimentaires permettant d’apporter des nutriments ou des substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique à un individu. D’une manière plus générale, de tels compléments alimentaires permettent de diminuer voire faire disparaitre une carence présence sur l’individu, une telle carence signifiant un manque ou une présence en quantité insuffisante des nutriments ou substances évoquées précédemment dans l’organisme de l’individus. L’origine de ces carences peut être multiples et est bien souvent mal comprise. Souvent, une alimentation déséquilibrée ne permet pas à l’organisme de l’individu de trouver ces substances et ces nutriments en quantité suffisante dans son régime alimentaire normal. Aussi, de tels compléments alimentaires forment une source concentrée de nutriments, minéraux et/ou vitamines qui peuvent être vendus et ingérés de manière isolée. Les compléments alimentaires permettent, lorsqu’ils sont pris correctement, judicieusement choisis et/ou associés entre eux de la bonne manière, de rétablir un équilibre pour l’individu et de permettre au corps de trouver toutes les substances nécessaire à son bon fonctionnement. Une difficulté connu réside d’une part dans le choix et l’identification des nutriments, minéraux et vitamines en carence et, d’autre part, dans l’identification des compléments alimentaires adaptés à ces carences. En effet, devant la multiplicité des nutriments, vitamines et minéraux nécessaires au bon fonctionnement du corps humain, il est très difficile pour un non spécialiste de déterminer ceux qu’il devrait ingérer pour rétablir un équilibre perdu, ainsi que leur quantité, leur fréquence de prise et la durée de traitement. Bien sûr, on connait l’existence de formulations prédéterminées comportant un ou plusieurs compléments alimentaires permettant d’apporter des combinaisons de compléments alimentaires prédéterminés, mais de telles formulations ne sont ni spécifiques, ni personnalisables. En outre, le conseil d’un spécialiste est souvent indispensable pour déterminer la ou les formulations les plus adaptées. Enfin, un inconvénient des solutions existantes réside dans l’absence d’aide à la sélection de compléments alimentaires, rendant les utilisateurs de tels compléments alimentaires seuls et en difficulté pour choisir et sélectionner les compléments alimentaires adaptés à leurs besoins. La présente invention a pour objet de proposer une nouvelle méthode de formulation de compléments alimentaires sur mesure afin de répondre au moins en grande partie aux problèmes précédents et de conduire en outre à d’autres avantages. Un autre but de l’invention est de faciliter l’administration de compléments alimentaires. Un autre but est de proposer une aide à la sélection de compléments alimentaires adaptés. Un autre but de l’invention est de proposer un complément alimentaire sur mesure. Selon un premier aspect de l’invention, on atteint au moins l’un des objectifs précités avec une méthode de formulation sur mesure de compléments alimentaires, la méthode comportant les étapes suivantes : - une étape de récolte de données relatives à un utilisateur des compléments alimentaires ; - une étape de détermination d’au moins une carence relative à l’utilisateur, l’au moins une carence étant déterminée à partir des données récoltées ; - une étape de formulation d’un complément alimentaire comportant au moins un nutriment, le complément alimentaire formulé étant apte à agir contre l’au moins une carence déterminée. Dans le contexte de la présente invention, le complément alimentaire comporte au moins une vitamine, et/ou au moins un minéral, et/ou au moins un acide gras, et/ou au moins un acide aminé et/ou au moins une enzyme. Dans le contexte de la présente invention, les vitamines sont des substances organiques sans valeur énergétique mais essentielles au bon fonctionnement de l'organisme de l’individu. Le corps humain ne peut généralement pas les produire seul, et leur apport alimentaire est donc indispensable, d’où l’importance de tels compléments alimentaires. D’une manière générale, les vitamines participent à la construction de l'organisme de l’individu, tel que par exemple sa croissance et le développement de son squelette, au fonctionnement et à l'entretien de l’organisme, tel que par exemple la transformation et l’utilisation de macronutriments, la vision, la coagulation du sang, le fonctionnement du système musculaire, le fonctionnement du système nerveux, le fonctionnement du système immunitaire, fabrication d'ADN. Dans le contexte de la présente invention, les minéraux sont des substances chimiques cristallines définies, d’une manière générales, par leur composition chimique et par l'agencement des atomes qui la compose selon une périodicité et une symétrie déterminées par leur système cristallin. A titre d’exemples non limitatifs, des minéraux connus sont notamment le magnésium, le calcium, le chlore, le potassium, le soufre, le sodium, le phosphore, le fer, le zinc, le fluor, l'iode, le cuivre, le sélénium et le chrome. D’une manière générale, les minéraux permettent une meilleure régulation du corps humain, assurant une minéralisation, un contrôle de l'équilibre en eau, une régulation des systèmes enzymatiques et hormonaux, du système musculaire, du système nerveux et du système immunitaire. Dans le contexte de la présente invention, les acides gras sont des molécules formées d'une chaîne de carbones liés à des hydrogènes et terminées par un groupement acide. En particulier, les acides gras peuvent être du type saturé, monoinsaturé ou polyinsaturés. Les acides gras permettent de stocker de l’énergie en vue de la fournir ultérieurement à l’organisme lors d’un effort musculaire par exemple. D’une manière générale, les acides gras sont présents dans tout l’organisme et assurent de nombreuses fonctions physiologiques : ce sont des constituants importants des membranes cellulaires de tous les tissus. De ce fait, ils jouent un rôle essentiel – structurel et fonctionnel – dans le système nerveux, le système cardio-vasculaire, le système hormonal et le système immunitaire. Dans le contexte de la présente invention, les acides aminés sont des molécules présentes dans des protéines au travers de liaisons peptidiques. Les acides aminés comportent une fonction amine et une fonction acide carboxylique, associées à une chaîne latérale qui peut être formée d’un simple atome d'hydrogène ou bien plus complexe. Chaque acide aminé confère à la protéine à laquelle il est rattaché des propriétés chimiques spécifiques. A titre d’exemples non limitatifs, on connait notamment les acides aminés suivants : asparagine, cystéine, glutamine, glycine, leucine, méthionine, phénylalanine. Dans le contexte de la présente invention, les enzymes sont des protéines catalysant une réaction biochimique déterminée selon la structure et la composition chimique de la protéine. Les enzymes peuvent être du type d’ oxydoréductases qui catalysent des réactions d'oxydoréduction, de transférases qui transfèrent un groupement fonctionnel d'une molécule à l'autre, d’hydrolases qui hydrolysent des liaisons chimiques, de lyases qui rompent des liaisons mais en produisent de nouvelles simultanément, d’isomérases qui réarrangent les groupements fonctionnels d'une molécule pour former des isomères ou de ligases ou synthétases qui permettent la jonction de deux molécules. Dans le contexte de la présente invention, la méthode de formulation sur mesure conforme au premier aspect de l’invention est mise en œuvre par une unité de traitement. Dans le contexte de l’invention, l’unité de traitement comporte des moyens de calcul, tels que par exemple un microcontrôleur ou un processeur, et éventuellement une zone mémoire. Dans le contexte de la présente invention, l’étape de récolte permet de fournir à la méthode de formulation les données nécessaire à la réalisation d’un diagnostic visant à identifier une ou plusieurs carences en nutriments et/ou minéraux et/ou acides aminés et/ou acides gras et/ou enzymes. Dans le contexte de la présente invention, le complément alimentaire ainsi formulé ne permet pas de soigner des maladies de l’utilisateur, mais uniquement de contribuer à rétablir un équilibre nutritif permettant in fine à son corps de mieux fonctionner. A cet effet, la méthode conforme au premier aspect de l’invention a besoin de déterminer quels sont les déséquilibres en jeu dans le corps de l’utilisateur. Ainsi, l’étape de récolte permet de déterminer les conséquences visibles et/ou perceptibles et/ou ressenties par l’utilisateur. Du fait de la nature complexe de ces conséquences, les données collectées durant l’étape de récolte peuvent être variées et multiples, de nature variable, comme il sera décrit ultérieurement. Dans le contexte de la présente invention, l’étape de détermination permet de déterminer, à partir des données collectées durant l’étape de récolte, une ou plusieurs carences ressenties et/ou visible et/ou perçue par l’utilisateur. Par la suite, à partir des carences ainsi déterminée, la méthode de formulation conforme au premier aspect de l’invention détermine le ou les nutriments et/ou minéraux et/ou acides gras et/ou acides aminés et/ou enzymes associées à au moins une partie des carences ressenties et/ou visible et/ou perçue par l’utilisateur. Ainsi, l’étape de détermination comporte une étape Dans le contexte de la présente invention, l’étape de formulation permet d’associer et de combiner au moins un nutriment et/ou au moins un minéral et/ou au moins un acide gras et/ou au moins un acide aminés et/ou au moins une enzyme associés à au moins une partie des carences ressenties et/ou visible et/ou perçue par l’utilisateur. L’étape de formulation permet ainsi de déterminer une composition chimique du complément alimentaire à partir dudit au moins un nutriment et/ou au moins un minéral et/ou au moins un acide gras et/ou au moins un acide aminés et/ou au moins une enzyme. Ainsi, la méthode de formulation conforme au premier aspect de l’invention permet de déterminer une composition chimique sur mesure pour un complément alimentaire permettant d’agir contre une ou plusieurs carences identifiées par ladite méthode de formulation. A la différence des autres méthodes connues, la méthode de formulation conforme au premier aspect de l’invention permet ainsi d’améliorer l’efficacité de la prise de tels compléments alimentaire tout en facilitant leur utilisation et leur ingestion. La méthode de formulation conforme au premier aspect de l’invention comprend avantageusement au moins un des perfectionnements ci-dessous, les caractéristiques techniques formant ces perfectionnements pouvant être prises seules ou en combinaison : - l’étape de récolte des données comporte une étape de première récolte de données pharmaceutiques de l’utilisateur, les données pharmaceutiques comportant tout ou partie d’un dossier médical dudit utilisateur. D’une manière générale, dans le contexte de la présente invention, les données pharmaceutiques comportent les données pertinentes pour la sélection et l’administration d’un complément alimentaire tel que défini précédemment, incluant notamment des médicaments et/ou des molécules prises par l’utilisateur en vue d’un traitement thérapeutique. L’objectif est ici, notamment, de déterminer d’éventuelles interférences non souhaitées entre le complément alimentaire destiné à être formulé par la méthode de formulation conforme au premier aspect de l’invention et les médicaments et/ou molécules prises par l’utilisateur. A titre d’exemple non limitatif, les données médicales peuvent comporter par exemple une ou plusieurs maladies déclarées par l’utilisateur ; - les données récoltées durant l’étape de première récolte comportent des données relatives à un profil utilisateur, telles qu’un âge, un sexe, un poids. En effet, en vue d’une personnalisation du complément alimentaire formulé par la méthode de formulation conforme au premier aspect de l’invention, il est préférable de connaître le profil utilisateur pour associer les bons nutriments et/ou minéraux et/ou acides gras et/ou acides aminés et/ou enzymes. Les données relatives au profil utilisateur peuvent comporter en outre une origine ethnique, un indice de masse corporelle, une taille ; - l’étape de récolte des données comporte une étape de deuxième récolte de données spécifiques à l’utilisateur. Au cours de cette étape de deuxième récolte, l’objectif est de fournir à la méthode de formulation conforme au premier aspect de l’invention des données complémentaires à celles déjà obtenues et qui permettent de renseigner plus précisément l’état de santé de l’utilisateur. Les données concernées ici ne sont pas nécessairement associées à des maladies ou des pathologies particulières de l’utilisateur, mais sont plutôt associée à une perception d’un symptôme de son corps. A titre d’exemples non limitatifs, de tels symptômes peuvent adresser des douleurs articulaires, des douleurs musculaires, des raideurs, des fourmillements, des rougeurs, des gonflements, des frissons, des boutons, des problèmes cutanés locaux… De telles données spécifiques peuvent par exemple comporter une valeur d’identification de la carence concernée, un niveau d’intensité associé à cette carence, une localisation sur le corps humain, une fréquence d’apparition, une durée d’apparition ; - ainsi, l’étape de deuxième récolte des données comporte au moins une étape d’évaluation d’un symptôme ressenti par l’utilisateur. L’étape d’évaluation permet ainsi à l’utilisateur de définir, pour chaque symptôme ressenti, le ou les symptômes et de permettre à la méthode de formulation conforme au premier aspect de l’invention de sélectionner les bons nutriments et/ou les bons minéraux et/ou les bons acides aminés et/ou les bons acides gras et/ou les bonnes enzymes pour l’élaboration du complément alimentaire ; - l’étape de récolte des données – et plus particulièrement l’étape de deuxième récolte – est réalisée à l’aide d’un agent conversationnel comportant un interpréteur sémantique. L’objectif est ici de conduire l’utilisateur à fournir les informations et les données attendues par la méthode de formulation conforme au premier aspect de l’invention pour pouvoir sélectionner le complément alimentaire adapté aux carences déterminées. L’agent conversationnel suit ainsi une arborescence prédéterminée de questions permettant de conduire l’utilisateur à définir et/ou préciser les symptômes qu’il perçoit et/ou ressent et/ou voit. A cet effet, l’agent conversationnel comporte un interpréteur sémantique configuré pour pouvoir reconnaître des mots prédéterminés ou leurs synonymes. Ainsi, l’agent conversationnel pose à l’utilisateur des questions prédéterminées, chaque question étant choisie parmi une liste prédéterminée de question et dépendant de la réponse à une question précédente, et l’agent conversationnel invite l’utilisateur à répondre. La réponse peut être apportée de manière écrite, au travers d’une interface utilisateur mise en œuvre par la méthode de formulation conforme au premier aspect de l’invention et via un dispositif d’affichage quelconque, tel que par exemple un écran. Alternativement ou complémentairement, la réponse peut être apportée de manière orale, au travers d’un dispositif d’enregistrement et/ou de captation d’un flux audio, tel que par exemple un micro ; - l’étape de récolte des données comporte une étape de collecte de données déductibles de l’utilisateur. D’une manière générale, les données déductibles sont des données environnementales et/ou comportementales de l’utilisateur mettant en œuvre la méthode de formulation conforme au premier aspect de l’invention. Les données déductibles comportent notamment un type d’utilisation d’un appareil mobile de type téléphone ou tablette ou ordinateur, une durée d’exposition à un écran, une quantité de sommeil quotidien, au moins une période de sommeil quotidien, au moins un type d’activité physique, au moins une durée d’activité physique quotidienne ou hebdomadaire, au moins une période d’activité physique quotidienne ou hebdomadaire, une localisation de l’utilisateur, un niveau d’exposition de l’utilisateur à une pollution environnementale ; - l’étape de détermination de l’au moins une carence est réalisée par une intelligence artificielle. Plus particulièrement, la détermination de l’au moins une carence de l’utilisateur est réalisée via un algorithme d’intelligence artificielle mise en œuvre par l’intermédiaire d’un réseau de neurones entraîné. L’entrainement du réseau de neurones est réalisé au travers de plusieurs situations de carences ou de syndromes déclarés et associés à un ou plusieurs compléments alimentaires comportant chacun un ou plusieurs minéraux et/ou nutriments et/ou acides gras et/ou acides aminés et/ou enzymes. Plus particulièrement, le réseau de neurones est entrainé via (i) des bibliothèques de nutriments et/ou minéraux et/ou acides gras et/ou acides aminés et/ou enzymes associés à leurs effets et leurs réponses physiologiques pour le traitement de une ou plusieurs carences ou un ou plusieurs symptômes, et/ou (ii) des protocoles d’administration existants de compléments alimentaires existants et non spécifiques, et/ou (iii) des règles de constitution de compléments alimentaires, et/ou (iv) des bibliothèques de symptômes, de synergies et d’effets indésirables pour chaque nutriments et/ou minéraux et/ou acides gras et/ou acides aminés et/ou enzymes ; - la méthode de formulation comporte (i) une étape de notation de chaque au moins une carence déterminée, une note étant attribuée à chaque au moins une carence déterminée afin de prioriser ladite au moins une carence, (ii) une étape de sélection de tout ou partie de l’au moins une carence présentant une note supérieure ou égale à un seuil, dite carence sélectionnée, l’au moins un nutriment du complément alimentaire formulé durant l’étape de formulation étant apte à agir contre l’au moins une carence sélectionnée. Cette fonctionnalité permet ainsi de qualifier chaque symptôme ou carence et de pouvoir confectionner le complément alimentaire en fonction des symptômes ou carences présentant une priorité supérieure ; – bien entendu, la méthode de formulation comporte aussi une étape de détermination d’une quantité de l’au moins un nutriment à ajouter dans le complément alimentaire ainsi formulé. Dans le cas où le complément alimentaire comporte plusieurs nutriments, alors chaque nutriment est ajouté en fonction d’un règle prédéterminée de composition générale. A titre d’exemple non limitatif, les minéraux sont ajoutés dans le complément alimentaire de sorte à ce qu’un volume desdits nutriments présents dans le complément alimentaire soit inférieur ou égal à 70% du volume total dudit complément alimentaire. Alternativement, les minéraux sont ajoutés dans le complément alimentaire de sorte à ce qu’une masse desdits nutriments présents dans le complément alimentaire soit inférieure ou égale à 70% d’une masse totale dudit complément alimentaire. Complémentairement, à titre d’exemple non limitatif, les vitamines sont ajoutées dans le complément alimentaire de sorte à ce qu’un volume desdites vitamines présentes dans le complément alimentaire soit inférieur ou égal à 30% du volume total dudit complément alimentaire. Alternativement, les vitamines sont ajoutées dans le complément alimentaire de sorte à ce qu’une masse desdites vitamines présentes dans le complément alimentaire soit inférieure ou égale à 30% d’une masse totale dudit complément alimentaire. - la méthode de formulation comporte une étape de définition d’un protocole d’administration du complément alimentaire formulé. Cette configuration permet de définir un planning sur mesure de prise du complément alimentaire ainsi formulé, spécifique à l’utilisateur. En particulier, le protocole d’administration défini durant l’étape de définition comporte (i) la définition d’un nombre de comprimés à prendre à au moins un moment de la journée, chaque comprimé comportant le complément alimentaire formulé, et/ou (ii) la définition d’une durée de traitement, étant entendu que le nombre de comprimés et/ou le moment de la prise desdits comprimés peut varier selon le jour de la semaine considéré et/ou du moment du traitement. Des modes de réalisation variés de l’invention sont prévus, intégrant selon l’ensemble de leurs combinaisons possibles les différentes caractéristiques optionnelles exposées ici. D’autres caractéristiques et avantages de l’invention apparaîtront encore au travers de la description qui suit d’une part, et de plusieurs exemples de réalisation donnés à titre indicatif et non limitatif en référence aux dessins schématiques annexés d’autre part, sur lesquels : illustre un diagramme synoptique générique de la méthode de formulation conforme au premier aspect de l’invention. Bien entendu, les caractéristiques, les variantes et les différentes formes de réalisation de l'invention peuvent être associées les unes avec les autres, selon diverses combinaisons, dans la mesure où elles ne sont pas incompatibles ou exclusives les unes des autres. On pourra notamment imaginer des variantes de l’invention ne comprenant qu’une sélection de caractéristiques décrites par la suite de manière isolées des autres caractéristiques décrites, si cette sélection de caractéristiques est suffisante pour conférer un avantage technique ou pour différencier l’invention par rapport à l’état de la technique antérieur. En particulier toutes les variantes et tous les modes de réalisation décrits sont combinables entre eux si rien ne s’oppose à cette combinaison sur le plan technique. Sur les figures, les éléments communs à plusieurs figures conservent la même référence. En référence à la , l’invention adresse une méthode 1 de formulation sur mesure de compléments alimentaires, la méthode 1 comportant les étapes suivantes : - une étape de récolte 11 de données relatives à un utilisateur des compléments alimentaires ; - une étape de détermination 12 d’au moins une carence relative à l’utilisateur, l’au moins une carence étant déterminée à partir des données récoltées ; - une étape de formulation 13 d’un complément alimentaire comportant au moins un nutriment, le complément alimentaire formulé étant apte à agir contre l’au moins une carence déterminée. En particulier, l’étape de récolte 11 vise à déterminer à la fois le profil de l’utilisateur et ses besoins. A cet effet, l’étape de récolte 11 des données comporte avantageusement : - une étape de première récolte 111 de données pharmaceutiques de l’utilisateur, telles que décrites précédemment. L’objectif est ici, notamment, de déterminer d’éventuelles interférences non souhaitées entre le complément alimentaire destiné à être formulé par la méthode 1 de formulation et des médicaments et/ou des molécules prises par ailleurs par l’utilisateur. A titre d’exemple non limitatif, les données médicales peuvent comporter par exemple une ou plusieurs maladies déclarées par l’utilisateur. Plus généralement, les données récoltées durant l’étape de première récolte 111 comportent des données relatives au profil de l’utilisateur, choisies notamment pami un âge, une taille, un sexe, un poids, une origine ethnique, un indice de masse corporelle… ; - une étape de deuxième récolte 112 de données spécifiques à l’utilisateur afin de fournir des données complémentaires à celles déjà obtenues et permettant de renseigner plus précisément l’état de santé de l’utilisateur. A titre d’exemples non limitatifs, de tels symptômes peuvent adresser des douleurs articulaires, des douleurs musculaires, des raideurs, des fourmillements, des rougeurs, des gonflements, des frissons, des boutons, des problèmes cutanés locaux… ; - au moins une étape d’évaluation 114 d’un symptôme ressenti par l’utilisateur, permettant de qualifier chaque symptôme ressenti en vue de pouvoir, ultérieurement, sélectionner les bons nutriments et/ou les bons minéraux et/ou les bons acides aminés et/ou les bons acides gras et/ou les bonnes enzymes pour l’élaboration du complément alimentaire ; - une étape de collecte 113 de données déductibles de l’utilisateur. D’une manière générale, les données déductibles sont des données environnementales et/ou comportementales de l’utilisateur mettant en œuvre la méthode 1 de formulation conforme au premier aspect de l’invention. Les données déductibles comportent notamment un type d’utilisation d’un appareil mobile de type téléphone ou tablette ou ordinateur, une durée d’exposition à un écran, une quantité de sommeil quotidien, au moins une période de sommeil quotidien, au moins un type d’activité physique, au moins une durée d’activité physique quotidienne ou hebdomadaire, au moins une période d’activité physique quotidienne ou hebdomadaire, une localisation de l’utilisateur, un niveau d’exposition de l’utilisateur à une pollution environnementale. Selon l’invention, et selon une première variante de réalisation, l’étape de récolte 11 des données peut être réalisée à l’aide d’un agent conversationnel comportant un interpréteur sémantique. L’agent conversationnel suit ainsi une arborescence prédéterminée de questions permettant de conduire l’utilisateur à définir et/ou préciser les symptômes qu’il perçoit et/ou ressent et/ou voit. A cet effet, l’agent conversationnel comporte un interpréteur sémantique configuré pour pouvoir reconnaître des mots prédéterminés ou leurs synonymes. Chaque question posée par l’agent conversationnel est choisie parmi une liste prédéterminée de questions et dépendant de la réponse à une question précédente, et l’agent conversationnel invite l’utilisateur à répondre. La réponse peut être apportée de manière écrite, au travers d’une interface utilisateur mise en œuvre par la méthode 1 de formulation conforme au premier aspect de l’invention et via un dispositif d’affichage quelconque, tel que par exemple un écran. Alternativement ou complémentairement, la réponse peut être apportée de manière orale, au travers d’un dispositif d’enregistrement et/ou de captation d’un flux audio, tel que par exemple un micro. Alternativement ou complémentairement, selon une deuxième variante de réalisation, l’étape de récolte 11 des données peut être réalisée à l’aide d’un questionnaire préétabli, fourni par la méthode 1 de formulation et transmise à l’utilisateur en vue de son remplissage. Par la suite, la méthode 1 de formulation comporte une étape de lecture et d’interprétation des réponses portées par l’utilisateur sur le questionnaire. Un tel questionnaire peut être établi afin de déterminer une carence pour un nutriment et/ou une vitamine et/ou un minéral et/ou un acide aminé et/ou un acide gras et/ou une enzyme donné, ou pour un symptôme plus général. A titre d’exemple non limitatif, pour une vitamine donnée – et plus particulièrement pour la vitamine B1 – un tel questionnaire peut demander à un utilisateur dévaluer un niveau de fréquence, choisi parmi « jamais », « peu », « modérément », « beaucoup » et « toujours » s’il souffre de par exemple : – de faiblesse au niveau des jambes ; – de mollets douloureux ; – d’une difficulté pour se lever ou s’accroupir ; – d’une sensation vibratoire diminuée dans les orteils ; – d’un pied tombant avec incapacité à pouvoir relever le pied ; – d’une désorientation ; – d’une perte de la vision ; – d’une vision double ; – de mouvements anormaux des yeux ou d’oscillations involontaires – d’une mauvaise coordination des mouvements. Ainsi, pour chaque symptôme associé à une carence en un nutriment et/ou vitamine et/ou minéral et/ou acide gras et/ou acide aminé et/ou enzyme donné, il est ainsi possible de déterminer un score représentatif de ladite carence. En fonction de la fréquence renseignée pour chaque symptôme, un score est associé. Le cumul de chaque score permet d’établir une note globale qui qualifie le niveau de carence et le besoin en complément alimentaire. Dans l’une ou l’autre des variantes de réalisation évoquées ici, l’objectif est ici de conduire l’utilisateur à fournir les informations et les données attendues par la méthode 1 de formulation conforme au premier aspect de l’invention pour pouvoir définir et préparer le complément alimentaire adapté aux carences déterminées. L’étape de récolte 11 s’appuie sur des bases de données qualifiant des critères de sélection de tel ou tel nutriment et/ou minéral et/ou vitamine et/ou acide gras et/ou acide aminé et/ou enzyme pour le traitement de telle ou telle carence ou symptôme. Par la suite, la méthode 1 de formulation comporte : - une étape de notation 131 de chaque au moins une carence déterminée, une note étant attribuée à chaque au moins une carence déterminée afin de prioriser ladite au moins une carence, - une étape de sélection 132 de tout ou partie de l’au moins une carence présentant une note supérieure ou égale à un seuil, dite carence sélectionnée, l’au moins un nutriment du complément alimentaire formulé durant l’étape de formulation 13 étant apte à agir contre l’au moins une carence sélectionnée. Le principe est de pouvoir formuler un complément alimentaire adapté au traitement d’un ou plusieurs symptômes ou carences mises en évidence lors des étapes précédente de la méthode 1 de formulation selon l’invention. à cet effet, l’étape de notation 131 permet d’établir un classement des besoins les plus importants évalués en fonction de l’étape de récolte 11 des données de l’utilisateur, puis, parmi les besoins les plus importants, de sélectionner ceux qui seront adressés par le complément alimentaire formulé sur mesure. A cet effet, la méthode 1 de formulation selon l’invention fait référence à des tables de constitution et à des tables d’association pour pouvoir composer dans des proportions optimales le complément alimentaire et, respectivement, pour garantir une bonne association de plusieurs nutriments et/ou minéraux et/ou acides gras et/ou acides aminés et/ou vitamines et/ou enzymes. La méthode 1 de formulation selon l’invention considère, au niveau de l’étape de formulation 13 du complément alimentaire sur mesure, des apports optimums recommandés pour chaque nutriment et/ou minéral et/ou acide gras et/ou acide aminé et/ou vitamine et/ou enzyme sélectionné. De tel apports optimums recommandés étant variables en fonction de l’âge et du sexe de l’utilisateur, la collecte de données relatives à l’utilisateur, durant l’étape de récolte 11, est primordiale. A titre d’exemple : - dans le cas où le complément alimentaire comporte un ou plusieurs minéraux, un volume ou une masse desdits nutriments présents dans le complément alimentaire est inférieur ou égal à 70% du volume total ou respectivement de la masse totale dudit complément alimentaire ; et/ou - dans le cas où le complément alimentaire comporte une ou plusieurs vitamines, un volume ou une masse desdites vitamines présentes dans le complément alimentaire est inférieur ou égal à 30% du volume total ou respectivement de la masse totale dudit complément alimentaire. La méthode 1 de formulation selon l’invention établit notamment des tables de référence pour chaque nutriment et/ou minéral et/ou acide gras et/ou acide aminé et/ou vitamine et/ou enzyme administrable dans le complément alimentaire sur mesure formulé. De telles tables de référence permettent de déterminer la quantité et les raisons pour lesquelles ledit nutriment et/ou minéral et/ou acide gras et/ou acide aminé et/ou vitamine et/ou enzyme doit être ajouté dans le complément alimentaire, ainsi que sa méthode 1 sa fréquence et sa durée de prise. Pour être tout à fait complète, la méthode 1 de formulation selon l’invention comporte enfin une étape de définition 133 d’un protocole d’administration du complément alimentaire formulé. Cette configuration permet de définir un planning sur mesure de prise du complément alimentaire ainsi formulé, spécifique à l’utilisateur. En particulier, le protocole d’administration défini durant l’étape de définition 133 comporte (i) la définition d’un nombre de comprimés à prendre à au moins un moment de la journée, chaque comprimé comportant le complément alimentaire formulé, et/ou (ii) la définition d’une durée de traitement, étant entendu que le nombre de comprimés et/ou le moment de la prise desdits comprimés peut varier selon le jour de la semaine considéré et/ou du moment du traitement. En synthèse, l’invention concerne une méthode 1 de formulation sur mesure de compléments alimentaires spécifiques répondant à des besoins précis d’un utilisateur, la méthode 1 comportant une étape de récolte 11 de données relatives à l’utilisateur, une étape de détermination 12 d’au moins une carence relative à l’utilisateur, l’au moins une carence étant déterminée à partir des données récoltées, et une étape de formulation 13 d’un complément alimentaire comportant au moins un nutriment, le complément alimentaire formulé étant apte à agir contre l’au moins une carence déterminée. L’étape de formulation 13 peut prendre la forme d’une étape de recommandation d’un complément alimentaire existant ou d’une étape de composition d’un complément alimentaire sur mesure. Bien sûr, l’invention n’est pas limitée aux exemples qui viennent d’être décrits et de nombreux aménagements peuvent être apportés à ces exemples sans sortir du cadre de l’invention. Notamment, les différentes caractéristiques, formes, variantes et modes de réalisation de l’invention peuvent être associées les unes avec les autres selon diverses combinaisons dans la mesure où elles ne sont pas incompatibles ou exclusives les unes des autres. En particulier toutes les variantes et modes de réalisation décrits précédemment sont combinables entre eux. Méthode (1) de formulation sur mesure de compléments alimentaires, la méthode (1) comportant les étapes suivantes : - une étape de récolte (11) de données relatives à un utilisateur des compléments alimentaires ; - une étape de détermination (12) d’au moins une carence relative à l’utilisateur, l’au moins une carence étant déterminée à partir des données récoltées ; - une étape de formulation (13) d’un complément alimentaire comportant au moins un nutriment, le complément alimentaire formulé étant apte à agir contre l’au moins une carence déterminée. Méthode (1) selon la revendication précédente, dans laquelle l’étape de récolte (11) des données comporte une étape de première récolte (111) de données pharmaceutiques de l’utilisateur, les données pharmaceutiques comportant tout ou partie d’un dossier médical dudit utilisateur. Méthode (1) selon la revendication précédente, dans laquelle l’étape de récolte (11) des données comporte une étape de deuxième récolte (112) de données spécifiques à l’utilisateur. Méthode (1) selon la revendication précédente, dans laquelle l’étape de deuxième récolte (112) des données comporte au moins une étape d’évaluation (114) d’un symptôme ressenti par l’utilisateur. Méthode (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l’étape de récolte (11) des données est réalisée à l’aide d’un agent conversationnel comportant un interpréteur sémantique. Méthode (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l’étape de détermination (12) de l’au moins une carence est réalisée par un intelligence artificielle. Méthode (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la méthode (1) de formulation comporte : - une étape de notation (131) de chaque au moins une carence déterminée, une note étant attribuée à chaque au moins une carence déterminée afin de prioriser ladite au moins une carence ; - une étape de sélection (132) de tout ou partie de l’au moins une carence présentant une note supérieure ou égale à un seuil, dite carence sélectionnée, l’au moins un nutriment du complément alimentaire formulé durant l’étape de formulation (13) étant apte à agir contre l’au moins une carence sélectionnée . Méthode (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la méthode (1) de formulation comporte une étape de définition (133) d’un protocole d’administration du complément alimentaire formulé.