FR 3133525 A1 20230922 FR 2202484 A 20220321 COMPOSITION COMPRENANT UN EXTRAIT DE BACOPA MONNIERI ET DU MATCHA ET SON UTILISATION EN TANT QUE COMPLÉMENT ALIMENTAIRE La présente invention concerne une composition comprenant un extrait de Bacopa m onnieri et du matcha. La présente invention concerne également l’utilisation de ladite composition en tant que complément alimentaire permettant d’augmenter l’énergie et les fonctions cognitives d’un sujet, en particulier sa concentration et sa mémoire, tout en lui procurant un effet calmant. Enfin, la présente invention concerne aussi un procédé de préparation dudit complément alimentaire, caractérisé en ce que la composition est une solution buvable. COMPOSITION COMPRENANT UN EXTRAIT DE BACOPA MONNIERI ET DU MATCHA ET SON UTILISATION EN TANT QUE COMPLÉMENT ALIMENTAIRE DOMAINE DE L’INVENTION La présente invention concerne une composition comprenant du Bacopa m onnieri et du matcha. La présente invention concerne également l’utilisation de cette composition en tant que complément alimentaire permettant d’augmenter l’énergie et les fonctions cognitives d’un sujet, en particulier sa concentration et sa mémoire, tout en lui procurant un effet calmant. Enfin, la présente invention concerne aussi un procédé de préparation dudit complément alimentaire, caractérisé en ce que la composition est une solution buvable. ÉTAT DE LA TECHNIQUE Pour pouvoir accomplir de manière plus efficace les tâches associées aux contraintes de la vie quotidienne et du milieu professionnel, différentes méthodes permettant une augmentation d’énergie et des fonctions cognitives peuvent être employées. Par exemple, la consommation d’un stimulant comme la caféine permet de stimuler le système nerveux central ce qui entraine un maintien en alerte et une diminution de la somnolence. Cependant, la caféine agit pendant une à deux heures seulement et lorsque son effet prend fin, le sujet peut ressentir une fatigue et une torpeur affectant sa productivité (« coup de barre »). Par ailleurs, la caféine entraine une augmentation du niveau de cortisol (hormone du stress) (Lovallo et al., Pharmacology, Biochemistry and Behaviour, 2006, 83(3), 441-447). Actuellement, la grande majorité des boissons énergisantes disponibles sur le marché ont pour ingrédient principal la caféine. Leur composition comprend aussi d’autres ingrédients qui peuvent entraîner des effets indésirables chez le consommateur, notamment au niveau du système cardiovasculaire (Ali et al., Postgraduate Medical Journal, 2015, 127(3), 308-322). Il existe donc un besoin de développer des compositions alternatives comprenant des ingrédients n’ayant pas d’effet indésirable pour le consommateur et permettant d’augmenter l’énergie et les fonctions cognitives du sujet (notamment sa concentration et sa mémoire) tout en procurant un effet calmant, en particulier une diminution du stress et de l’anxiété. Le matcha est une poudre de thé vert moulu qui possède des propriétés exclusives résultant du traitement particulier appliqué au théier : il est protégé de la lumière pendant plusieurs jours voire plusieurs semaines avant la récolte des feuilles. Le matcha comprend des taux élevés de caféine, entre 18,9 et 44,4 mg/g (Kochman et al., Molecules, 2020, 26(1), 85). La plante Bacopa m onnieri de la famille des scrophulariaceae est un nootrope qui est utilisé traditionnellement en médecine ayurvédique. Les inventeurs ont découvert des effets surprenants lorsque le matcha est associé à un extrait de Bacopa monnieri : une augmentation de l’énergie et des fonctions cognitives du sujet (notamment sa concentration et sa mémoire) tout en procurant un effet calmant, en particulier une diminution du stress et de l’anxiété. RÉSUMÉ La présente invention concerne une composition nutraceutique comprenant : - du Bacopa monnieri , et - du matcha. De préférence, l’invention concerne une composition nutraceutique comprenant : - un extrait de Bacopa monnieri , et - du matcha. Dans un mode de réalisation, la composition selon l’invention comprend en outre au moins un principe actif choisi dans le groupe constitué de : caféine, L-théanine, extrait de Rhodiola rosea , Yerba Maté, lutéine, zéaxanthine, Panax ginseng , Curcuma longa , Cordyceps, Ashwaganda, créatine, Panax quinquefolius , zinc, Ocimum sanctum , safran, Ginkgo biloba , extrait d’ Andrographis paniculata , cannabidiol (CBD), et au moins une vitamine choisie dans le groupe constitué de riboflavine (vitamine B2), biotine (vitamine B8), acide folique (vitamine B9), vitamine A et vitamine E. Dans un mode de réalisation, la composition selon l’invention comprend : entre 1,6 et 9,2 mg, préférentiellement entre 5 et 8,3 mg, plus préférentiellement entre 6 et 7 mg d’extrait de Bacopa monnieri par gramme de ladite composition. Dans un mode de réalisation, la composition selon l’invention comprend : entre 1,2 et 9,1 mg, préférentiellement entre 5 et 8,3 mg, plus préférentiellement entre 6 et 7 mg de matcha par gramme de ladite composition. Dans un mode de réalisation, la composition selon l’invention comprend en outre au moins un excipient choisi dans le groupe constitué d’extrait naturel aromatique de pêche, d’extrait naturel aromatique d’abricot, d’huile essentielle de menthe des champs, de miel, de stévia, de sirop de dattes, de chlorophylle cuivrique, de sorbate de potassium, de benzoate de sodium et d’acide citrique. La présente invention porte également sur l’utilisation de la composition selon l’invention en tant que complément alimentaire. Dans un mode de réalisation, la composition selon l’invention est utilisée en tant que complément alimentaire et elle est administrée par voie orale. Dans un mode de réalisation, la composition selon l’invention est utilisée en tant que complément alimentaire et elle est administrée une fois par jour. Dans un mode de réalisation, la composition selon l’invention est utilisée en tant que complément alimentaire et elle est administrée pendant 3 mois. Dans un mode de réalisation, la composition selon l’invention est une solution buvable. La présente invention porte en outre sur un procédé de préparation d’une composition nutraceutique selon l’invention, ladite composition nutraceutique étant une solution buvable, caractérisé en ce qu’il comprend les étapes suivantes : (a) préparer un milieu véhicule liquide, (b) mélanger ensemble un extrait de Bacopa monnieri et du matcha, (c) ajouter de manière progressive le milieu véhicule liquide obtenu à l’étape a) sur le mélange obtenu à l’étape b), (d) éventuellement, ajouter au moins un principes actif tel que décrit ci-dessus et au moins un excipient tel que décrit ci-dessus, et (e) mélanger l’ensemble obtenu à l’étape c) ou à l’étape d) pour obtenir la composition nutraceutique. DÉFINITIONS Dans la présente invention, les termes ci-dessous sont définis de la manière suivante : “ Acide citrique ” désigne le composé chimique de formule : “ Acide folique ” ou “ vitamine B9 ” désigne le composé chimique de formule : “ Administration ” signifie prendre (ou faire prendre à un patient) un complément alimentaire, et/ou un médicament, et/ou tout autre type de remède. “ Administration par voie orale ” désigne une administration dans la cavité buccale, suivie par l’ingestion d’un composé, qui rejoint la circulation systémique à la suite de son absorption intestinale. “ Andrographis paniculata ” désigne une plante de la famille des A canthaceae . “ Antioxydant ” désigne une molécule qui ralentit ou empêche le processus d’oxydation, c’est-à-dire l’oxydation d’autres substances chimiques en particulier due à la présence de radicaux libres en les neutralisant. “ Ashwaganda ” ou “ Withania somnifera ” désigne une plante de la famille des S olanaceae . “ Benzoate de sodium ” désigne le composé chimique de formule : “ Biotine ” ou “ v itamine B8 ” désigne le composé chimique de formule : “ Caféine ” désigne le composé chimique de formule : “ Cannabidiol ” (CBD) désigne un cannabinoïde de formule : “ Complément alimentaire ” désigne une denrée alimentaire dont le but est de compléter un régime alimentaire normal et qui constitue une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique. “ Comprendre “ et ses déclinaisons ont dans la présente demande un caractère non limitatif. En d’autres termes, lorsqu’une composition comprend des composés, cela n’exclut pas la présence d’autres composés que ceux mentionnés dans la composition. Dans certains modes de réalisation particuliers, « comprendre » et ses déclinaisons peuvent être interprétés comme signifiant « être constitué essentiellement de », voire « être constitué de ». “ Compris entre X et Y ” désigne la gamme de valeurs comprises entre X et Y, les bornes X et Y étant incluses dans ladite gamme, sauf précision contraire. “ Cordyceps ” désigne un champignon de la famille des C ordycipitaceae . “ Créatine ” désigne le composé chimique de formule : “ Curcuma longa ” désigne une plante de la famille des Z ingiberaceae . “ Environ ” ou “ approximativement ”, placé devant un chiffre ou un nombre, signifie plus ou moins 10% de la valeur nominale de ce chiffre ou ce nombre, de préférence plus ou moins 5% de ladite valeur nominale, en particulier plus ou moins 1% de ladite valeur nominale. “ Excipient ” désigne une substance sans activité thérapeutique qui par son addition dans une composition contenant un produit d’intérêt permet d’obtenir une consistance donnée ou d’autres caractéristiques physiques particulières, comme par exemple des propriétés organoleptiques, pharmacodynamiques ou pharmacocinétiques. “ Extrait de plante ” (par exemple, extrait de Bacopa monnieri et extrait de Rhodiola rosea ) désigne la préparation obtenue après trempage d’une plante ou d’une partie de plante dans un liquide (par exemple comprenant un solvant), filtration et retrait dudit liquide. “ Fonctions cognitives ” désigne les capacités mentales telles que la perception, l’attention, la mémoire, la concentration ou encore le langage. “ Ginkgo biloba ” désigne une plante de la famille des G inkgoaceae . “ Guarana ” désigne une plante (“ Paullinia cupana ”) de la famille des S apindaceae . “ Huile essentielle ” (par exemple, huile essentielle de menthe des champs) désigne un concentré de substances volatiles d’une plante obtenu par différentes méthodes (distillation à la vapeur d’eau, extraction mécanique, …). “ Ingrédient ” désigne un produit qui entre dans la composition. “ L-théanine ” désigne l’acide aminé de formule : [Chem 8] “ Lutéine ” désigne le composé chimique de formule : “ Nootrope ” ou encore “ nootropique ” est une substance qui permet d’augmenter les fonctions cognitives d’un individu après administration et qui n’est pas nocif pour la santé à dose standard. “ Ocimum sanctum ” ou “ Ocimum tenuiflorum ” désigne une plante de la famille des L amiaceae . “ Panax g inseng ” désigne une plante de la famille des A raliaceae . “ Panax quinquefolius ” désigne une plante de la famille des A raliaceae . “ Plante ” désigne la plante en tant que telle, mais aussi des parties de la plante telles que les fruits, les feuilles, les graines, les tiges, les racines, les fleurs, etc… Ce terme désigne aussi la plante ou les parties de la plante sous forme hachée, sous forme moulue, sous forme de poudre, etc… “ P rincipe actif ” désigne un produit qui entre dans la composition et qui possède des propriétés particulières. “ Rhodiola rosea ” désigne une plante de la famille des C rassulaceae . “ Riboflavine ” ou “ v itamine B2 ” désigne le composé chimique de formule : “ Safran ” désigne une épice issue de la fleur de la plante Crocus sativus de la famille des I ridaceae . “ Sorbate de potassium ” désigne le composé chimique de formule : “ Stimulant ” désigne une substance responsable d’une augmentation du niveau d’éveil et/ou des activités motrices, et/ou une diminution de la somnolence d’un sujet. “ Sujet ” fait référence à un animal, y compris un être humain. Au sens de la présente invention, un sujet peut être une personne dont l’objectif est d’augmenter son énergie et ses fonctions cognitives tout en ressentant un effet calmant, en particulier une diminution du stress et de l’anxiété. “ Thé vert ” désigne les feuilles séchées du théier (“ Camellia sinensis ” de la famille des T heaceae ) dont l’oxydation a été arrêtée après la cueillette par diverses méthodes (chauffage, dessiccation, etc…). “ Vitamine A ” désigne une vitamine qui existe sous différentes formes (rétinal, acide rétinoïque, rétinol). “ Vitamine E ” désigne une vitamine qui existe sous différentes formes (α-tocophérol, γ-tocophérol, …). “ Yerba Maté ” désigne une plante (“ Ilex paraguariensis ” de la famille des A quifoliaceae ) dont l’infusion des feuilles dans de l’eau chaude permet d’obtenir une boisson appelée maté. “ Zéaxanthine ” désigne le composé chimique de formule : “ Zinc ” désigne un oligo-élément. BRÈVE DESCRIPTION DES FIGURES est un graphique montrant le score moyen au test STAI-Y Trait (State Trait Anxiety Inventory) avant et après la consommation de la composition décrite dans l’exemple 1 sous forme de solution aqueuse de 60 mL une fois par jour pendant 10 jours. est un graphique montrant le nombre d’erreurs moyen au test DOT-A (Adaptative Digit Ordering Test) avant et après la consommation de la composition décrite dans l’exemple 1 sous forme de solution aqueuse de 60 mL une fois par jour pendant 10 jours. est un graphique montrant les scores moyens au test MFI (Multidimensional Fatigue Inventory) avant et après la consommation de la composition décrite dans l’exemple 1 sous forme de solution aqueuse de 60 mL une fois par jour pendant 10 jours. est un graphique montrant les scores moyens au test ANT (Attention Network Test) avant et après la consommation de la composition décrite dans l’exemple 1 sous forme de solution aqueuse de 60 mL une fois par jour pendant 10 jours. EXEMPLES La présente invention se comprendra mieux à la lecture des exemples suivants qui illustrent non-limitativement l’invention. Des exemples de composition selon l’invention (sans excipients) ont été préparés selon les tableaux des exemples 1 à 12 ci-après. Un procédé de préparation de la composition décrite dans l’exemple 2 (avec excipients) est présenté dans l’exemple 13. Exemple 1 : exemple de composition selon l’invention Ingrédient s Description S ource de l’ingrédient Quantité de l’ingrédient par g ramme de composition Extrait de Bacopa m onnieri Comprend 20% en poids de bacoside Poudre extrait des feuilles 6,7 mg/g Matcha Poudre de thé vert moulu 6,7 mg/g Extrait de Rhodiola r osea Comprend 3% en poids de rosavin, et 1% en poids de salidroside Poudre extrait des racines 3,3 mg/g Yerba Maté Comprend 2% en poids de caféine Feuilles 15 mg/g Guarana Comprend 7% en poids de caféine Poudre extrait de graines de Guarana 5,8 mg/g L-théanine Extrait de Camellia sinensis 0,75 mg/g Exemple 2 : exemple de composition selon l’invention Ingrédients Description S ource de l’ingrédient Quantité de l’ingrédient par g ramme de composition Extrait de Bacopa m onnieri Comprend 20% en poids de bacoside Poudre extrait des feuilles 6,7 mg/g Matcha Poudre de thé vert moulu 6,7 mg/g Extrait de Rhodiola r osea Comprend 3% en poids de rosavin, et 1% en poids de salidroside Poudre extrait des racines 3,3 mg/g Yerba Maté Comprend 2% en poids de caféine Feuilles 15 mg/g Riboflavine (vitamine B2) Fécule de maïs 21 µg/g Biotine (vitamine B8) Synthétique 1,25 µg/g Acide folique (vitamine B9) Synthétique 2,6 µg/g Guarana Comprend 7% en poids de caféine Poudre extrait de graines de Guarana 5,8 mg/g L-théanine Extrait de Camellia sinensis 0,75 mg/g Exemple 3 : exemple de composition selon l’invention Ingrédients Description S ource de l’ingrédient Extrait de Bacopa m onnieri Comprend 20% en poids de bacoside Poudre extrait des feuilles Matcha Poudre de thé vert moulu Lutéine Zéaxanthine Vitamine A Exemple 4 : exemple de composition selon l’invention Ingrédients Description S ource de l’ingrédient Extrait de Bacopa m onnieri Comprend 20% en poids de bacoside Poudre extrait des feuilles Matcha Poudre de thé vert moulu Panax ginseng Exemple 5 : exemple de composition selon l’invention Ingrédients Description S ource de l’ingrédient Extrait de Bacopa m onnieri Comprend 20% en poids de bacoside Poudre extrait des feuilles Matcha Poudre de thé vert moulu Curcuma longa Cordyceps Ashwaganda Exemple 6 : exemple de composition selon l’invention Ingrédients Description S ource de l’ingrédient Extrait de Bacopa m onnieri Comprend 20% en poids de bacoside Poudre extrait des feuilles Matcha Poudre de thé vert moulu Créatine Panax quinquefolius Exemple 7 : exemple de composition selon l’invention Ingrédients Description S ource de l’ingrédient Extrait de Bacopa m onnieri Comprend 20% en poids de bacoside Poudre extrait des feuilles Matcha Poudre de thé vert moulu Riboflavine (vitamine B2) Fécule de maïs Biotine (vitamine B8) Synthétique Acide folique (vitamine B9) Synthétique Vitamine A Vitamine E L-théanine Feuilles de Camellia sinensis Lutéine Zinc Exemple 8 : exemple de composition selon l’invention Ingrédients Description S ource de l’ingrédient Extrait de Bacopa m onnieri Comprend 20% en poids de bacoside Poudre extrait des feuilles Matcha Poudre de thé vert moulu Ocimum sanctum Exemple 9 : exemple de composition selon l’invention Ingrédients Description S ource de l’ingrédient Extrait de Bacopa m onnieri Comprend 20% en poids de bacoside Poudre extrait des feuilles Matcha Poudre de thé vert moulu Extrait de Rhodiola r osea Comprend 3% en poids de rosavin, et 1% en poids de salidroside Poudre extrait des racines Safran Exemple 10 : exemple de composition selon l’invention Ingrédients Description S ource de l’ingrédient Extrait de Bacopa m onnieri Comprend 20% en poids de bacoside Poudre extrait des feuilles Matcha Poudre de thé vert moulu Extrait d’ Andrographis paniculata Extrait des feuilles Ginkgo biloba Exemple 11 : exemple de composition selon l’invention Ingrédients Description S ource de l’ingrédient Extrait de Bacopa m onnieri Comprend 20% en poids de bacoside. Poudre extrait des feuilles Matcha Poudre de thé vert moulu Cannabidiol (CBD) Exemple 12 : exemple de composition selon l’invention Ingrédients Description S ource de l’ingrédient Extrait de Bacopa m onnieri Comprend 20% en poids de bacoside Poudre extrait des feuilles Matcha Poudre de thé vert moulu Ginkgo biloba Exemple 13 : Procédé de préparation d’un complément alimentaire. La composition décrite dans l’exemple 2 a été préparée avec des excipients sous la forme d’une solution aqueuse buvable selon un procédé dont les étapes sont détaillées ci-dessous. Préparation du milieu véhicule liquide Une infusion de Yerba Maté est préparée en infusant pendant 15 minutes 15 grammes de feuilles de Yerba Maté dans 1 L d’eau puis en filtrant les solides. Un arôme de menthe est préparé en mélangeant 5 mL de l’infusion de Yerba Maté et une goutte d’huile essentielle de menthe des champs. Le milieu véhicule liquide est obtenu en mélangeant à l’infusion de Yerba Maté une goutte d’extrait naturel aromatique de pêche, une goutte d’extrait naturel aromatique d’abricot et 0,5 mL de l’arôme de menthe. Mixage des principes actifs Les principes actifs décrits dans la [Table 2] (à l’exception des vitamines) sont mélangés ensemble dans un agitateur. Les vitamines sont ajoutées au mélange précédent et le tout est mélangé dans un agitateur. Ajout du milieu véhicule liquide sur le mélange de principes actifs mixé Le milieu véhicule liquide est ajouté lentement et de manière progressive au mélange de principes actifs. Le tout est mélangé jusqu’à dissolution maximale des solides et obtention d’une solution homogène. Ajout des excipients Du miel et de la chlorophylle cuivrique sont alors ajoutés à la solution homogène obtenue. De l’acide citrique est ajouté de manière à obtenir un pH de la solution égal à 4,5. Du sorbate de potassium et du benzoate de sodium sont ajoutés. Leur quantité doit être comprise entre 0,5 et 1% de la composition finale. Mélange Le complément alimentaire est obtenu après mélange et ajustement du pH de la solution à 4 par ajout d’acide citrique. Exemple 14 : Test d’évaluation du niveau d’anxiété général. Matériel et Méthodes L’étude a été réalisée sur un échantillon composé de 7 personnes. Chaque participant a consommé la composition décrite dans l’exemple 1 sous forme de solution aqueuse de 60 mL, une fois par jour pendant 10 jours. Le niveau d’anxiété général des participants a été évalué avec le test STAI-Y Trait (State Trait Anxiety Inventory) au début et à la fin de l’étude. Résultats Le score moyen au test STAI-Y Trait à la fin de l’étude a diminué de manière significative, comme montré sur le graphique de la . Cela traduit un état émotionnel plus calme des participants résultant de la consommation de la composition décrite dans l’exemple 1. Exemple 15 : Test d’évaluation de la mémoire de travail. Matériel et Méthodes L’étude a été réalisée sur un échantillon composé de 6 personnes. Chaque participant a consommé la composition décrite dans l’exemple 1 sous forme de solution aqueuse de 60 mL, une fois par jour pendant 10 jours. La mémoire de travail a été évaluée avec le test DOT-A (Adaptative Digit Ordering Test) au début et à la fin de l’étude. Résultats Le nombre d’erreurs moyen au test DOT-A à la fin de l’étude a diminué de manière significative, comme montré sur le graphique de la . Cela traduit une augmentation de la mémoire de travail des participants résultant de la consommation de la composition décrite dans l’exemple 1. Exemple 16 : Test d’évaluation de la fatigue Matériel et Méthodes L’étude a été réalisée sur un échantillon composé de 6 personnes. Chaque participant a consommé la composition décrite dans l’exemple 1 sous forme de solution aqueuse de 60 mL, une fois par jour pendant 10 jours. La fatigue des sujets a été évaluée avec le test MFI (Multidimensional Fatigue Inventory) au début et à la fin de l’étude. Résultats Les scores moyens au test MFI à la fin de l’étude ont diminué de manière significative, comme montré sur le graphique de la . Cela traduit chez les participants une diminution de l’état de fatigue général, de la fatigue physique et mentale et de l’état de fatigue impactant le nombre quotidien d’activités. Cela traduit aussi une augmentation de la motivation. Exemple 17 : test d’évaluation de la concentration. Matériel et Méthodes L’étude a été réalisée sur un échantillon composé de 6 personnes. Chaque participant a consommé la composition décrite dans l’exemple 1 sous forme de solution aqueuse de 60 mL, une fois par jour pendant 10 jours. La fatigue des sujets a été évaluée avec le test ANT (Attention Network Test) au début et à la fin de l’étude. Résultats Les scores moyens au test ANT concernant l’état général d’éveil (alerte) et le contrôle exécutif ont diminué de manière significative à la fin de l’étude, comme montré sur le graphique de la . Cela traduit une augmentation de la concentration chez les participants, résultant de la consommation de la composition décrite dans l’exemple. Composition nutraceutique comprenant : - un extrait de Bacopa monnieri , - du matcha. Composition nutraceutique selon la revendication 1 , comprenant en outre au moins un principe actif choisi dans le groupe constitué de : caféine, L-théanine, extrait de Rhodiola rosea , Yerba Maté, lutéine, zéaxanthine, Panax ginseng , Curcuma longa , Cordyceps, Ashwaganda, créatine, Panax quinquefolius , zinc, Ocimum sanctum , safran, Ginkgo biloba , extrait d’ Andrographis paniculata , cannabidiol (CBD), et au moins une vitamine choisie dans le groupe constitué de riboflavine (vitamine B2), biotine (vitamine B8), acide folique (vitamine B9), vitamine A et vitamine E. Composition nutraceutique selon l’une quelconque des revendications 1 à 2 , comprenant : entre 1,6 et 9,2 mg, préférentiellement entre 5 et 8,3 mg, plus préférentiellement entre 6 et 7 mg d’extrait de Bacopa monnieri par gramme de ladite composition. Composition nutraceutique selon l’une quelconque des revendications 1 à 3 comprenant : entre 1,2 et 9,1 mg, préférentiellement entre 5 et 8,3 mg, plus préférentiellement entre 6 et 7 mg de matcha par gramme de ladite composition. Composition nutraceutique selon l’une quelconque des revendications 1 à 4 , comprenant en outre au moins un excipient choisi dans le groupe constitué d’extrait naturel aromatique de pêche, d’extrait naturel aromatique d’abricot, d’huile essentielle de menthe des champs, de miel, de stévia, de sirop de dattes, de chlorophylle cuivrique, de sorbate de potassium, de benzoate de sodium et d’acide citrique. Composition nutraceutique selon l’une quelconque des revendications 1 à 5 , pour son utilisation en tant que complément alimentaire. Composition nutraceutique pour son utilisation selon la revendication 6 , pour augmenter l’énergie et les fonctions cognitives d’un sujet tout en diminuant le stress et l’anxiété. Procédé de préparation d’une composition nutraceutique selon l’une quelconque des revendications 1 à 5 , caractérisé en ce que la composition nutraceutique est une solution buvable, et caractérisé en ce qu’il comprend les étapes suivantes : préparer un milieu véhicule liquide, mélanger ensemble un extrait de Bacopa monnieri et du matcha, ajouter de manière progressive le milieu véhicule liquide obtenu à l’étape a) sur le mélange obtenu à l’étape b), éventuellement, ajouter au moins un principe actif tel que décrit à la revendication 2 et/ou au moins un excipient tel que décrit à la revendication 5, et mélanger l’ensemble obtenu à l’étape c) ou à l’étape d) pour obtenir la composition nutraceutique.