FR 3135353 A1 20231110 FR 2204203 A 20220503 GÉNÉRATEUR DE TENSION À BASE DE MATERIAU COMPRENANT DES PROTÉINES GLYCOSYLÉES ET DES FIBRES D’AMYLOÏDES L’invention concerne un procédé d’activation électrochimique d’un matériau comprenant des fibres amyloïdes conductrices d’ions hydronium et des protéines glycosylées, le procédé comprenant au moins une étape consistant à mettre en contact au moins une partie dudit matériau à une vapeur d’eau, électrolyser au moins une partie de la vapeur d’eau en contact avec ledit matériau, et obtenir un matériau activé. Sont également concernés, un matériau activé ainsi obtenu et son utilisation pour générer une énergie électrique. Figure pour l’abrégé : COMMISSARIAT A L’ENERGIE ATOMIQUE ET AUX ENERGIES ALTERNATIVES UNIVERSITE GRENOBLE ALPES CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE IFREMER – INSTITUT FRANÇAIS DE RECHERCHE POUR L’EXPLOITATION DE LA MER GÉNÉRATEUR DE TENSION À BASE DE MATÉRIAU COMPRENANT DES PROTÉINES GLYCOSYLÉES ET DES FIBRES D’AMYLOÏDES La présente invention concerne un générateur de tension. Plus précisément, il est décrit un matériau, activé par procédé électrochimique, comprenant des protéines glycosylées et des fibres amyloïdes, et permettant de produire de l’énergie électrique à partir de l’humidité ambiante ou de toute atmosphère contenant de la vapeur d’eau. Il est également décrit l’utilisation d’un tel matériau pour produire de l’énergie électrique et son procédé de préparation. La demande énergétique, notamment d’énergie électrique, est de plus en plus importante, et il devient nécessaire de disposer de sources d’énergies renouvelables afin de réduire les impacts négatifs sur l’environnement liés à la consommation d’énergie fossile. L’eau, recouvrant 71 % de la surface de la Terre, représente le plus grand réservoir d’énergie au monde. L’eau capte environ 35 % de l’énergie solaire reçue par la Terre, ce qui correspond à 60 pétawatts (10 15 W) (Stephens et al., Nature Geosci 5, 691-696 (2012)). De nombreux efforts ont été faits dans le but de récupérer de l’énergie à partir de l’eau sous différentes formes : les rivières et les océans, les marées ou bien encore les gouttes de pluie. La récupération d’énergie à partir de l’eau, l’hydroélectricité, se fait principalement avec la construction de barrages hydrauliques ou bien des usines marémotrices. Ces usines utilisent principalement des générateurs électromagnétiques qui sont lourds, volumineux et sont dépendants de l’apport en eau disponible. Très récemment, l’hydrovoltaïque a été proposé comme moyen alternatif de produire de l’énergie électrique à partir de l’eau (Zhang et al., Nature Nanotech 13, 1109-1119 (2018)). Contrairement aux technologies actuelles qui récupèrent l’énergie cinétique (dans le cas des cours d’eau et rivières) ou potentielle (dans le cas des bassins et des lacs) de l’eau, la technologie hydrovoltaïque permet de générer directement de l’énergie à partir de l’interaction directe entre l’eau et le matériau. Cependant, l’hydrovoltaïque développé jusqu’ici utilise principalement des matériaux inorganiques. Les matériaux actuellement utilisés sont réalisés à partir de nanofils de silicium, d’hydroxyde de Ni/Al ou bien encore à partir du carbone (graphène ou nanotubes de carbones) (Yang et al. (2018) J. Am. Chem. Soc. 140, 13746–13752; Tang et al., (2016), Angew. Chem. Int. Ed. 55, 14412-14416; Yin et al., (2014), Nat. Commun. 5, 3582 ; Xu et al., Nature 578, 392–396 (2020)). L’eau se trouvant sous forme de vapeur dans l’atmosphère ambiante pourrait aussi être utilisée pour récupérer de l’énergie. Il a été rapporté une production d’énergie électrique à partir de l’humidité ambiante avec des matériaux biologiques (Liu et al., Nature 578, 550–554 (2020) ; WO 2020/069523). Cependant, ce dispositif, composé de bionanofils issus de Geobacter sulfurreducens , doit être exposé à un gradient de vapeur d’eau pour produire de l’énergie. Ces filaments ne résultent pas d’un autoassemblage spontané, mais requièrent la machinerie interne de la bactérie pour leur formation. De plus, les bionanofils utilisés sont issus d’une protéine recombinante nécessitant l’utilisation d’ Escherichia coli comme support pour leur production ; c’est un verrou important pour une production en masse et une industrialisation à grande échelle du procédé. Les poissons de la famille des Myxinidae sont des animaux aquatiques anguilliformes dépourvus de colonne vertébrale et de vraie mâchoire. Ces animaux produisent un mucus, ou hydrogel, brutalement expansif, qui bouche les branchies de tout prédateur tentant de les manger, lesquels, en réaction, vont immédiatement les recracher. Ce mucus est formé à partir de fibres sèches de mucines, protéines glycosylées, qui s'hydratent instantanément en un mucus et de fils fibreux riches en filaments intermédiaires (IF). Les éléments filandreux sont épais de seulement 12 nanomètres et mesurent jusqu'à 15 centimètres de long. Sous l’action d’un stress mécanique, par exemple un étirement, les protéines des fibres de filaments intermédiaires peuvent subir une transition d’hélices α en feuillets β et conduisant à la formation de fibres amyloïdes (Böni et al. , Sci Rep . 2016 ;6 :30371 ; Fu et al ., Biomacromolecules . 2015 ;16(8) :2327-2339 ; Fudge et al ., Biophys J . 2003 ;85(3) :2015-2027). Les propriétés particulières de l’hydrogel des Myxinidae intéressent de nombreuses entreprises qui souhaitent en tirer parti. Par exemple, la société Benthic Labs développe un polymère biodégradable fabriqué à partir de composants du mucus qui pourrait être utilisé dans la fabrication de tissus pour des vêtements de protection, des emballages alimentaires, des cordons élastiques, des bandages ou des airbags. Il existe un besoin de disposer d’un matériau permettant de générer de l’énergie électrique à partir d’une atmosphère environnante humide qui soit d’un faible coût et qui puisse être aisément obtenu, notamment à l’échelle industrielle. Il existe également un besoin de disposer d’un tel matériau qui soit biodégradable et renouvelable. Il existe également un besoin de disposer d’un tel matériau permettant de produire une quantité d’énergie électrique modulable en fonction du taux d’humidité relative dans l’atmosphère environnante. Il existe également un besoin de disposer d’un tel matériau permettant de réaliser différentes configurations électriques. Il existe également un besoin de disposer d’un matériau capable d’alimenter en énergie électrique différents appareils électriques ou électroniques en générant une énergie électrique à partir d’une atmosphère environnante humide. La présente invention a pour objet de satisfaire à tout ou partie de ces besoins. Selon un de ses objets, la présente invention concerne un procédé de préparation d’un matériau activé par activation électrochimique, ledit matériau comprenant des fibres amyloïdes conductrices d’ions hydronium et des protéines glycosylées, ledit procédé comprenant au moins les étapes consistant à : (a) mettre en contact au moins une partie dudit matériau à une vapeur d’eau, (b) électrolyser au moins une partie de la vapeur d’eau en contact avec ledit matériau, et (c) obtenir un matériau activé. Au sens de l’invention, le terme « activation électrochimique » vise à qualifier un procédé comprenant une étape dans laquelle un matériau est exposé à un courant électrique en vue de modifier la structure chimique de ce matériau, le matériau convenant à un tel procédé, et permettant de conférer à ce matériau la propriété de générer une énergie électrique à partir de la vapeur d’eau de l’atmosphère environnante. Un matériau issu d’un procédé d’activation électrochimique décrit ici est qualifié dans la présente description de « matériau activé ». Au sens de l’invention, l’expression « matériau activé » vise à désigner un matériau résultant d’un procédé d’activation électrochimique par lequel la structure du matériau est modifiée pour conférer à celui-ci des propriétés de générateur de tension. Un matériau activé est un matériau capable de produire une énergie électrique lorsqu’il est mis en contact avec de la vapeur d’eau d’une atmosphère environnante humide, par conduction d’ions hydronium. L’activation électrochimique d’un matériau décrit ici peut, par exemple, être suivie par chronoampérométrie. Cette méthode permet de mesurer la quantité de charges électriques circulant dans le matériau pendant son activation électrochimique. L’activation peut être vérifiée par la génération d’une différence de potentiel électrique en circuit ouvert lorsque le matériau est exposé à une atmosphère humide. Au sens de l’invention, les expressions « atmosphère humide » ou « atmosphère environnante humide » visent à désigner une atmosphère comprenant des molécules d’eau à l’état de vapeur. La teneur en vapeur d’eau d’une atmosphère humide convenant à l’invention peut varier d’environ 30% à environ 100%, ou d’environ 35% à environ 99%, ou d’environ 40% à environ 95%, ou d’environ 45% à environ 90%, ou d’environ 50% à environ 85%. Une atmosphère environnante humide est une atmosphère en contact avec un matériau tel que décrit ici. Par « générer une énergie électrique à partir d’une atmosphère environnante humide » on entend, au sens de l’invention, désigner la capacité d’un matériau activé, tel que décrit ici, de réagir avec au moins une partie de la vapeur d’eau, ou humidité, contenue dans l’atmosphère environnante, i.e. en contact avec, et générer une énergie électrique. La teneur en vapeur d’eau d’une telle atmosphère est suffisante pour permettre la génération d’ions hydronium. Les ions hydronium peuvent circuler dans la structure du matériau activé. Une teneur en vapeur d’eau suffisante peut varier d’environ 30% à environ 100%. Par « énergie électrique » on entend désigner l’énergie potentielle d’une charge électrique dans un champ électrique ou un courant électrique dans un champ magnétique. L’énergie électrique générée lors d’une utilisation, selon l’invention, d’un matériau activé est une différence de potentiel électrique qui se crée entre deux extrémités du matériau. Cette différence de potentiel électrique peut être utilisée pour générer un courant électrique. Selon un autre de ses objets, la présente invention concerne un matériau activé comprenant des fibres amyloïdes conductrices d’ions hydronium et des protéines glycosylées et étant activé par un procédé d’activation électrochimique. Selon un autre de ses objets, la présente invention concerne un matériau activé obtenu par un procédé décrit ici, ledit matériau comprenant des fibres amyloïdes conductrices d’ions hydronium et des protéines glycosylées. De manière inattendue, comme détaillé dans les Exemples ci-après, les inventeurs ont observé qu’il était possible de conférer à un matériau comprenant des fibres amyloïdes conductrices d’ions hydronium et des protéines glycosylées, par exemple sous forme, respectivement, de filaments intermédiaires et de mucines, par exemple préparé par déshydratation d’un hydrogel ou mucus de myxine, des propriétés le rendant apte à générer un courant électrique à partir de l’humidité, ou vapeur d’eau, ambiante. Avantageusement, un tel matériau est 100 % biologique et est renouvelable. Il permet d’obtenir une différence de potentiel électrique à partir de l’atmosphère humide environnante et ainsi produire une énergie verte et à bas coût en fonction de l’humidité ambiante. Avantageusement, en comparaison avec les matériaux inorganiques, un matériau activé est biodégradable, non toxique, et biocompatible. Selon un autre de ses avantages, un matériau activé décrit ici permet d’obtenir une différence de potentiel électrique à humidité ambiante et à très haute humidité (par exemple de 40 à 85 %) permettant ainsi d’ajuster la tension obtenue et de la moduler jusqu’à une valeur cible. Selon un autre de ses avantages, un matériau activé décrit ici peut présenter une grande résistance interne (~ 50 kΩ). Dans un dispositif de génération d’énergie électrique comprenant un matériau activé décrit ici, la résistance peut être modulable à façon en faisant varier la quantité de matériau, par exemple sous forme de films qui peuvent être mis en série ou en parallèle Selon un autre de ses avantages, un matériau activé décrit ici peut présenter une grande stabilité. Selon un autre de ses avantages, un matériau activé décrit ici possède naturellement des propriétés d’adhésion qui peuvent être mises à profit pour préparer simplement et à faibles coûts des dispositifs de production d’énergie électrique. Par exemple, un matériau configuré en film peut être découpé en morceaux , les morceaux étant ensuite humidifiés et collés sur et entre des électrodes. Un matériau activé et séché peut être utilisé dans divers procédés de production textile pour préparer des fibres textiles et des tissus. Les fibres et tissus ainsi obtenus peuvent être mis en œuvre dans des dispositifs générateurs d’électricité à partir de l’humidité environnante. Par exemple, un matériau activé décrit ici peut être séché et cardé, et les fibres obtenues peuvent ensuite être filées. Les fils de fibres de matériau activé ainsi obtenus peuvent avantageusement être tissés par toutes techniques de mise en forme du textile pour fabriquer des tissus en tissé ou non-tissé. L’association des fibres ou fils d’un matériau activé avec des fibres ou fils d’un deuxième matériau électro-conducteur, par exemples des fibres de carbone, peut permettre la fabrication par des techniques de tissage de dispositifs générateur d’électricité à partir de la vapeur d’eau sur de grandes surfaces. Dans un procédé d’activation électrochimique décrit ici, l’étape (b) d’électrolyse de la vapeur d’eau en contact avec un matériau à activer peut être réalisée en exposant le matériau à une différence de potentiel électrique. Une différence de potentiel électrique peut être obtenue au moyen de deux électrodes électriquement connectées au matériau. Une différence de potentiel électrique convenant à l’invention est une différence de potentiel électrique apte à induire une électrolyse d’au moins une partie de la vapeur d’eau. La différence de potentiel électrique peut être fixe ou variable. Au sens de l’invention, le terme « fixe » qualifie une différence de potentiel électrique qui demeure sensiblement constante pendant la période de temps nécessaire à l’activation électrochimique d’un matériau tel que décrit ici. Au sens de l’invention, le terme « variable » qualifie une différence de potentiel électrique qui évolue au cours de la période de temps nécessaire à l’activation électrochimique d’un matériau tel que décrit ici et qui conserve pendant une période de temps suffisante une valeur permettant l’électrolyse de l’eau. Une différence de potentiel électrique peut être d’au moins 1,23 V. À l’étape (b), une différence de potentiel électrique est appliquée pendant une période de temps d’une durée suffisante pour obtenir la génération d’un courant électrique dans le matériau. La génération d’un tel courant électrique peut être mesurable par chronoampérométrie à 0 V vs E oc (potentiel électrique en circuit ouvert). La vapeur d’eau utilisée dans un procédé décrit ici peut provenir d’une atmosphère humide environnant le matériau. Une atmosphère environnante humide convenant à un procédé d’activation électrochimique décrit ici peut comprendre une humidité relative variant d’au moins 60% à 100%, et notamment peut varier d’environ 65% à environ 85%. L’atmosphère environnante peut être une atmosphère humide et neutre. La vapeur d’eau utilisée dans un procédé décrit ici peut provenir d’une atmosphère humide et neutre. Au sens de l’invention, l’expression « atmosphère neutre » vise à désigner une atmosphère neutre chimiquement c’est-à-dire ne réagissant pas avec les éléments en contact avec elle, tels que le matériau à activer ou les électrodes. Une atmosphère neutre est une atmosphère dénuée d’oxygène. Une atmosphère neutre peut être une atmosphère d’azote ou d’argon, et par exemple est une atmosphère d’azote. Dans un matériau de l’invention, les fibres amyloïdes conductrices d’ions hydronium peuvent être obtenus à partir de filaments intermédiaires. Les filaments intermédiaires sont aptes à se conformer en fibres amyloïdes après exposition à un stress mécanique, tel qu’un étirement. Ainsi, les fibres amyloïdes conductrices d’ions hydronium peuvent être obtenus à partir de filaments intermédiaires étirés. Les filaments intermédiaires peuvent être composés de protéines choisies parmi l’α-kératine, la lamine, la vimentine, la desmine, la périphérine, la syncoiline, l’α-internexin, le neurofilament, la synemine, les kératines de fils (« threads keratins ») α, β et γ, les variants de ces protéines, et leurs mélanges. Un variant de protéine, ou isoforme protéique, est un membre d’un ensemble de protéines très similaires qui proviennent d’un seul gène ou d’une seule famille de gènes et sont le résultat de différences génétiques. Les variants d’une famille de protéine ont en général des fonctions biologiques similaires. Les filaments intermédiaires peuvent être associés, ou organisés, en fibres ou en fils. Les protéines glycosylées peuvent être des mucines, notamment des mucines aptes à former un mucus en présence d’eau. Selon un mode de réalisation, un matériau comprenant des fibres amyloïdes conductrices d’ions hydronium et des protéines glycosylées peut être obtenu à partir d’un hydrogel produit par un poisson choisi parmi les poissons de la famille des Myxinidae , et notamment des sous-familles Myxininae et Eptatretinae . Selon un mode de réalisation, un matériau convenant à l’invention peut être obtenu à partir d’un hydrogel produit par un poisson choisi parmi les poissons du genre Myxine ou Eptatretus . Selon un mode de réalisation, un matériau convenant à l’invention peut être obtenu à partir d’un hydrogel produit par une Myxine glutinosa . Les filaments intermédiaires d’un hydrogel produit par un poisson de la famille des Myxinidae peuvent être soumis à une étape d’étirement pour transformer au moins une partie des hélices α des protéines de filaments intermédiaires en feuillets β et conférer aux filaments intermédiaires, au moins partiellement, une structure et des propriétés de fibres amyloïdes. Ces fibres amyloïdes sont notamment conductrices d’ions hydronium. Le matériau mis en œuvre dans un procédé tel que décrit ici peut être déshydraté. Un matériau déshydraté, ou séché, est un matériau dont la teneur en eau a été réduite par séchage. La teneur en eau d’un matériau déshydraté peut être réduite d’au moins 10% à au moins 99% de la teneur en eau initiale. La quantité d’eau éliminée dans un matériau déshydraté peut être mesurée, par exemple, par mesure de la masse du matériau avant et après séchage, la différence de masse représentant la quantité d’eau éliminée. La teneur en eau résiduelle dans le matériau déshydraté peut être mesurée, par exemple, par spectroscopie proche infrarouge. Un matériau utilisé dans l’invention peut être mis en œuvre sous forme d’une fibre, d’un fil ou d’un film. La mise en forme du matériau peut se faire avant ou après son activation par un procédé de l’invention. Par « fibre », on entend désigner une structure dont la dimension longitudinale est significativement supérieure à la dimension latérale. Par « fil » on entend désigner un assemblage de fibres. Par « film », on entend désigner une structure dont les dimensions longitudinale et latérale sont significativement supérieures à la dimension transversale. Un film peut être composé d’un ensemble de fibres ou de fils. Un matériau activé est conducteur d’ions hydroniums. Par « ion hydronium », on entend désigner le cation H 3 O + issu de la protonation d’une molécule d’eau. Par matériau « conducteur d’ions hydronium », on entend désigner la capacité d’un matériau à assurer une conduction de type ionique et protonique permettant le déplacement d’ions hydronium ou de protons. Un matériau activé tel que décrit ici peut comprendre au moins un matériau additionnel électriquement conducteur. Un matériau additionnel électriquement conducteur peut être une fibre de carbone, une fibre métallique, des polymères conjugués, ou des nanoparticules. Un matériau activé tel que décrit peut être configuré sous forme d’un textile tissé ou non-tissé. Selon un de ses aspects, la présente invention concerne l’utilisation d’un matériau activé tel que défini ici, en particulier obtenu par un procédé tel que défini ici, pour générer une énergie électrique à partir d’une atmosphère environnante humide. Le matériau ainsi utilisé peut être électriquement connecté à une première et à une seconde électrode. La première et/ou la seconde électrodes peuvent être choisies parmi des électrodes d’or, d’argent, de platine, d’aluminium ou de carbone. Selon un autre de ses aspects, la présente invention concerne un dispositif de production d’énergie électrique comprenant : (a) au moins un matériau activé tel que défini ici, en particulier obtenu par un procédé tel que défini ici, (b) au moins une paire d’électrodes comprenant une première électrode et une seconde électrode, lesdites électrodes étant électriquement connectées audit matériau, ledit matériau étant destiné à, ou configuré pour, être exposé au moins partiellement, à une atmosphère environnante humide. Un dispositif de production d’énergie tel que décrit ici est configuré pour assurer l’exposition d’au moins une partie du matériau activé tel que décrit ici à une atmosphère environnante humide. Selon un autre de ses aspects, la présence invention concerne une utilisation d’un dispositif de production d’énergie tel que décrit ici pour alimenter en énergie électrique un appareil électrique ou électronique destiné à, ou configuré pour, être alimenté en énergie électrique. Selon un autre de ses aspects, la présente invention concerne un procédé pour alimenter en énergie électrique un appareil électrique ou électronique destiné à être alimenté en énergie électrique, le procédé comprenant au moins une étape consistant à exposer à une atmosphère environnante humide, au moins partiellement, au moins un matériau activé tel que défini ici, en particulier obtenu par un procédé tel que défini ici, ledit matériau étant arrangé dans un dispositif de production d’énergie électrique tel que décrit ici, ledit dispositif étant électriquement connecté audit appareil électrique. Selon un autre de ses aspects, la présente invention concerne un procédé pour alimenter en énergie électrique un appareil électrique ou électronique destiné à, ou configuré pour, être alimenté en énergie électrique, le procédé comprenant au moins les étapes consistant à : a) connecter électriquement un dispositif, tel que décrit ici, à un appareil électrique ou électronique destiné à être alimenté en énergie électrique, et b) exposer, au moins partiellement, ledit matériau à une atmosphère environnante humide. Selon un autre de ses aspects, la présente invention concerne un procédé de fabrication d’un dispositif tel que décrit ici, en particulier obtenu par un procédé tel que défini ici, comprenant au moins une étape consistant à connecter électriquement un matériau activé tel que décrit ici à une première et à une seconde électrode d’une paire d’électrodes. Selon un autre de ses aspects, la présente invention concerne un appareil électrique ou électronique alimenté en énergie électrique par un dispositif tel que décrit ici. Selon un autre de ses aspects, la présente invention concerne un capteur d’humidité comprenant au moins un dispositif, tel que décrit ici. Selon un autre de ses aspects, la présente invention concerne un coupe-circuit électrique réactif à l’humidité comprenant au moins un dispositif, tel que décrit ici. Selon un autre de ses aspects, la présente invention concerne un chargeur électrique comprenant au moins un dispositif, tel que décrit ici. Ces objets, caractéristiques et avantages ainsi que d’autres aspects de la présente invention seront exposés en détail dans la description suivante. représente (A) un schéma du dispositif permettant l’activation électrochimique d’un film de fibres amyloïdes et de protéines glycosylées composé de mucines et de protéines de filaments intermédiaires (film de mucine) et obtenu par déshydratation d’un hydrogel sécrété par une myxine, le film de mucine étant connecté électriquement à deux électrodes reliés à une source d’énergie électrique, et l’ensemble étant disposé sur un support ; et (B) un schéma de l’enceinte comprenant le dispositif, l’enceinte étant un ballon tricol obturé par des bouchons hermétiques permettant d’assurer la connexion électriques des électrodes et la mise sous atmosphère neutre (N 2 ) du dispositif, la vapeur d’eau de l’atmosphère étant obtenue avec une solution saturée de KCl. Les caractérisations électroniques des films de mucine ont été réalisées avec un potentiostat Biologic SP-200 équipé d’une sonde bas courant. Le contrôle de l’humidité a été réalisé avec une solution saturée de KCl et d’un capteur d’humidité Sensirion. représente (A) les courbes I-V entre 0 V et 3 V à 5 mV/s sous azote (N 2 ) et humidité relative (RH) 85 % juste après le dégazage (ligne discontinue) et après 2h à 3V vs E ref (ligne pointillée) ; (B) les courbes de chronoampérométrie à 3V vs E ref sur le film de mucine à HR 85% et sous N 2 : (ligne continue) tension appliquée, (ligne discontinue) courant mesuré ; et (C) les courbes de chronoampérométrie à 0 V vs E OC sur le film de mucine à HR 85% et sous N 2 : (ligne continue) tension (E OC ) mesurée, (ligne discontinue) courant mesuré. La valeur de l’E OC pendant le dégazage est également montrée. représente (A) l’évolution de la tension aux bornes du film de mucine en circuit ouvert avant la charge du condensateur et Influence du sens de branchement sur les électrodes démontrant une polarisation du film de mucine ; et (B) la charge d’un condensateur de capacité 470 µF et tension 16 V. Procédé de préparation d’un matériau activé par activation électrochimique, ledit matériau comprenant des fibres amyloïdes conductrices d’ions hydronium et des protéines glycosylées, ledit procédé comprenant au moins les étapes consistant à : mettre en contact au moins une partie dudit matériau à une vapeur d’eau, électrolyser au moins une partie de la vapeur d’eau en contact avec ledit matériau, et obtenir un matériau activé. Procédé selon la revendication 1, dans lequel la vapeur d’eau provient d’une atmosphère humide et neutre. Procédé selon la revendication 2, dans lequel l’atmosphère humide comprenant une humidité relative variant d’au moins 60 à 100 %. Procédé selon l’une des revendications 1 à 3, dans lequel les fibres amyloïdes conductrices d’ions hydronium sont obtenus à partir de filaments intermédiaires. Procédé selon l’une des revendications 1 à 5, dans lequel les protéines glycosylées sont des mucines. Procédé selon l’une des revendications 1 à 6, dans lequel le matériau est obtenu à partir d’un hydrogel produit par un poisson choisi parmi les poissons de la famille des Myxini d ae , en particulier à partir d’un hydrogel produit par une Myxine glutinosa . Matériau activé comprenant des fibres amyloïdes conductrices d’ions hydronium et des protéines glycosylées et étant activé par un procédé d’activation électrochimique. Utilisation d’un matériau activé obtenu par le procédé selon l’une des revendications 1 à 6 ou d’un matériau activé selon la revendication 7, pour générer une énergie électrique à partir d’une atmosphère environnante humide. Dispositif de production d'énergie électrique comprenant : au moins un matériau activé obtenu par le procédé selon l’une des revendications 1 à 6 ou un matériau activé selon la revendication 7, au moins une paire d’électrodes comprenant une première électrode et une seconde électrode, lesdites électrodes étant électriquement connectées audit matériau, ledit matériau étant destiné à être exposé, au moins partiellement, à une atmosphère environnante humide. Capteur d’humidité, coupe circuit électrique réactif à l’humidité, ou chargeur électrique comprenant au moins un dispositif selon la revendication 9.