FR 3125879 A1 20230203 FR 2108268 A 20210729 L’invention concerne un dispositif de mesure (1) d’une pression hydrostatique et/ou de température, comportant une paroi (10) s’étendant le long d’un axe central (X-X) en l’entourant, la paroi (10) étant fermée à ses extrémités pour délimiter une cavité (15) étanche. Le dispositif de mesure (1) comporte un organe de mesure (20) de déformation et un calculateur (30). L’organe de mesure (20) est configuré pour délivrer un premier et un deuxième signal de mesure représentatifs d’une variation d’une déformation respective de la paroi (10) selon des directions distinctes. Le calculateur (30) est configuré pour calculer une grandeur de pression hydrostatique et/ou de température à partir du premier signal de mesure, du deuxième signal de mesure, et respectivement d’une pression hydrostatique initiale et/ou d’une température initiale s’exerçant dans la cavité (15). L’invention concerne en outre un procédé de mesure et une installation comprenant un tel dispositif. Figure pour l’abrégé : figure 1 Dispositif de mesure de pression hydrostatique, notamment absolue et/ou de température et procédé de mesure associé La présente invention concerne un dispositif de mesure de pression hydrostatique, notamment absolue, et/ou de température et procédé de mesure associé. L’invention s’applique au domaine de l’instrumentation, et plus précisément à la mesure d’une pression hydrostatique absolue d’un fluide. ÉTAT DE LA TECHNIQUE ANTÉRIEUR Il existe, notamment dans des environnements subissant des contraintes importantes, tels que certains espaces (notamment les zones de combustion et de compression) des turbomachines et autres types de motorisation, un besoin de réaliser une mesure de pression hydrostatique ou de température qui soit décorrélée de respectivement la température ou de la pression hydrostatique. Pour répondre à ce besoin, il est notamment connu du document US 5841131 d’utiliser une fibre optique fonctionnalisée avec un réseau de Bragg inscrit dans un cœur optique de la fibre optique. En conformité avec l’enseignement de ce document, la fibre optique est adaptée pour présenter des phénomènes de biréfringence, ceci au moyen du ménagement d’une gaine optique elliptique ou d’une paire d’inserts induisant de la biréfringence, et pour présenter une réponse en déformations mécaniques anisotrope à une pression hydrostatique, ceci au moyen de deux trous longitudinaux aménagés de part et d’autre du cœur optique. Ainsi, lorsque la fibre optique est soumise à une pression hydrostatique, comme celle d’un espace à surveiller, les efforts, et donc les déformations mécaniques s’exerçant sur le réseau de Bragg, sont, en raison de ces deux trous longitudinaux, anisotropes, et il en résulte un décalage en longueur d’onde de résonnance, résultant de ces déformations mécaniques, distinct selon les deux directions de biréfringence. Or, si les déformations mécaniques liées à la pression hydrostatique s’exerçant sur le cœur optique de la fibre optique sont anisotropes, celles liées à la température sont quant à elles isotropes. De ce fait, à partir des deux mesures permises par la biréfringence et d’un étalonnage adapté, la fibre optique, telle que décrite par le document US 5841131, autorise une mesure de pression hydrostatique et/ou de température qui sont décolérées de respectivement la température et la pression. Néanmoins, un tel dispositif de mesure ne donne pas entière satisfaction. En effet, l’utilisation de la fibre optique, telle que décrite par le document US 5841131, est que les deux trous longitudinaux aménagés dans la fibre optique sont à l’origine de concentrations de contraintes qui ont pour conséquence une limitation de la gamme de pression hydrostatique accessible avec une telle fibre optique, notamment en ce qui concerne les hautes pressions hydrostatiques, et une sensibilité de la mesure qui n’est pas parfaitement contrôlée. D’autre part, cette solution est sensible à des variations d’efforts longitudinaux externes additionnels, i.e. : autres que ceux exercés par la seule pression hydrostatique. Un but de l’invention est donc de proposer un dispositif de mesure de la variation de pression et/ou de température et qui soit adapté pour une gamme de pression et de température plus importante que celle des dispositifs de l’art antérieur, et dont la sensibilité de mesure est parfaitement prédictible. À cet effet, l’invention a pour objet un dispositif de mesure d’une pression et/ou de température, comportant une paroi s’étendant le long d’un axe central en l’entourant, la paroi étant fermée à ses extrémités pour délimiter une cavité étanche, le dispositif de mesure comportant, en outre, au moins un organe de mesure de déformation et un calculateur, chaque organe de mesure de déformation étant configuré pour délivrer un premier signal de mesure représentatif d’une variation d’une première déformation en une première zone de mesure de la paroi, et un deuxième signal de mesure représentatif d’une variation d’une deuxième déformation, selon une direction distincte de celle de la première déformation, en une deuxième zone de mesure de la paroi, le calculateur étant configuré pour calculer une grandeur de pression s’appliquant sur la paroi et/ou une grandeur de température au niveau de la paroi uniquement à partir du premier signal de mesure, du deuxième signal de mesure, et éventuellement d’un ou plusieurs paramètres sélectionnés dans le groupe constitué par une pression hydrostatique initiale, une température initiale s’exerçant dans la cavité, une variation d’une pression interne de la cavité et une éventuelle variation d’un effort longitudinal additionnel distinct d’une variation d’un effort longitudinal généré par une variation de pression. En effet, avec un tel dispositif de mesure, les efforts de pression s’exercent sur toute la paroi qui présente une forme longitudinale autour de l’axe central, offrant de ce fait, deux variations de déformations mécaniques de valeurs différentes, celle selon la longueur (variation de déformation longitudinale), celle selon la circonférence (variation de déformation orthoradiale). L’organe de mesure permet de plus d’obtenir des signaux de mesure selon deux directions distinctes l’une de l’autre, en raison de ces différents types de déformations auxquels est soumise la paroi, toutes deux soumises à une influence en température identique. L’utilisation des deux signaux permet de supprimer l’influence de la température, et tout autre phénomène additionnel se caractérisant par une influence identique sur chacun des signaux de mesure ( e.g . : rayonnements ionisants), à partir d’une simple soustraction. Ainsi, la valeur obtenue à partir d’une telle soustraction est proportionnelle à la déformation mécanique de la paroi tout en supprimant l’influence de la température. De ce fait, partant des paramètres géométriques de la paroi et des conditions de pression initiales de la cavité, il est possible de déterminer une grandeur de la pression s’exerçant sur la paroi et la température à laquelle elle est soumise. De plus, en raison de l’utilisation d’une cavité centrale dans le cadre de l’invention, les contraintes s’exerçant sur la paroi sont mieux contrôlées vis-à-vis de l’art antérieur, celles-ci ne présentant pas de concentrations de contraintes, et autorisent, de ce fait, une plage de pression et de température accessible à l’invention beaucoup plus importante que celle accessible par les dispositifs de l’art antérieur. De même, avec une telle cavité centrale et à partir de la caractéristique des organes de mesure de déformation, la sensibilité de mesure avec le procédé selon l’invention est parfaitement prédictible. De plus, des modes de réalisation particuliers de l’invention permettent dans certains cas, une mesure de pression indépendante de la variation d’efforts longitudinaux externes additionnels, i.e. : autres que ceux exercés par la seule pression hydrostatique. On notera que par grandeur de pression et/ou de température, il est entendu, ci-dessus et dans le reste de ce document, une grandeur de pression et/ou température correspondant à l’une parmi une valeur absolue, une valeur relative, une valeur de variation ou encore une valeur arbitraire basée sur l’une quelconque desdites valeurs absolue, relative ou de variation. Suivant d’autres aspects avantageux de l’invention, le procédé de mesure comporte une ou plusieurs des caractéristiques suivantes, prise(s) isolément ou suivant toutes les combinaisons techniquement possibles qui sont listées ci-après en association avec certains des avantages qui leur sont associés. La cavité peut présenter un vide au moins primaire. De cette manière, la cavité, en raison de son étanchéité, présente une pression interne sensiblement constante, i.e. : qui évolue peu avec la température au regard de la gamme de pressions adressable par le dispositif, ce qui facilite les calculs à mettre en œuvre par le calculateur pour la détermination de la pression externe et/ou la température. Par « vide au moins primaire », il est entendu que la pression dans la cavité est inférieure ou égale à 100 Pascal (ou 1 mbar), voire inférieure ou égale à 10 Pascal (0,1 mbar). Chaque organe de mesure peut comprendre un premier capteur et un deuxième capteur, distinct du premier capteur, chacun fixé à la paroi, le premier capteur étant associé à une première direction de mesure définissant un premier angle de mesure avec un plan normal à l’axe central, le premier capteur étant, en outre, configuré pour délivrer le premier signal de mesure indicatif d’une première grandeur de suivi, la première grandeur de suivi étant telle qu’une variation relative de ladite première grandeur de suivi est représentative de la variation de la première déformation, cette même première déformation étant une déformation locale de la première zone de mesure suivant la première direction de mesure, le deuxième capteur étant associé à une deuxième direction de mesure définissant un deuxième angle de mesure avec un plan normal à l’axe central, le deuxième capteur étant, en outre, configuré pour délivrer le deuxième signal de mesure indicatif d’une deuxième grandeur de suivi, la deuxième grandeur de suivi étant telle qu’une variation relative de ladite deuxième grandeur de suivi est représentative de la variation de la deuxième déformation, cette même deuxième déformation étant une déformation locale de la deuxième zone de mesure suivant la deuxième direction de mesure, la première zone de mesure et la deuxième zone de mesure étant distinctes. Des tels premier et deuxième capteurs permettent de fournir les premier et deuxième signaux de mesure en deux zones de mesure distinctes l’une de l’autre, en offrant la possibilité d’optimiser le placement de ces derniers pour obtenir une sensibilité optimale. De plus, lorsque les premier et deuxième capteurs sont des capteurs fibrés, il est possible, avec une telle configuration, d’aménager les premier et deuxième capteurs fibrés dans deux sections distinctes d’une même fibre optique facilitant, de ce fait, l’interrogation desdits capteurs. On notera que par fixation des premier et du deuxième capteurs à la paroi, il doit être entendu que les premier et le deuxième capteurs sont solidaires de cette dernière, soit par une fixation à la surface interne ou à la surface externe de la paroi, soit en étant inclus dans cette dernière. Le premier capteur et le deuxième capteur peuvent être situés à une même distance d’une surface externe de la paroi, le premier angle de mesure et le deuxième angle de mesure étant, en valeurs absolues, distincts modulo π. Dans une telle configuration, la détermination de la grandeur de pression et/ou de température est simplifiée. Au moins le premier capteur peut être un capteur fibré comprenant un guide optique dans lequel est gravé un réseau de Bragg, le capteur fibré étant fixé dans une épaisseur de la paroi, la première direction de mesure étant définie par une direction de propagation du guide optique, le guide optique étant préférentiellement radialement entouré par une gaine présentant un module d’élasticité inférieur à une fraction prédéterminée d’un module d’élasticité de la paroi, le guide d’onde étant alors fixé dans l’épaisseur de la paroi par ladite gaine. Ladite fraction prédéterminée peut être, par exemple, égale ou être inférieure au cinquième, voire au dixième ou encore au vingtième. Avec une telle configuration, on s’assure que le capteur fibré n’est soumis à aucun phénomène significatif de biréfringence, la sensibilité en pression du signal fourni par ledit capteur étant principalement liée à son orientation. La première zone de mesure et la deuxième zone de mesure peuvent être confondues, chaque organe de mesure comprenant un capteur fibré comportant un segment de fibre optique dans lequel est inscrit un réseau de Bragg, le capteur fibré étant fixé dans la paroi, le capteur fibré étant configuré pour délivrer le premier signal de mesure, indicatif d’une première longueur d’onde d’une lumière réfléchie par le réseau de Bragg, dite première longueur d’onde de Bragg, et se propageant suivant un axe ordinaire du segment de fibre optique, et le deuxième signal de mesure, indicatif d’une deuxième longueur d’onde d’une lumière réfléchie par le réseau de Bragg, dite deuxième longueur d’onde de Bragg, et se propageant suivant un axe extraordinaire du segment de fibre optique. Avec une telle configuration dans lequel le capteur fibré est soumis à des phénomènes de biréfringence, le capteur fibré permet de fournir à la fois le premier et le deuxième signal de mesure selon respectivement l’axe ordinaire et l’axe extraordinaire de la fibre optique. Au moins le premier capteur peut être un capteur fibré comprenant un guide optique dans lequel est gravé un réseau de Bragg, le premier capteur fibré étant fixé dans une épaisseur de la paroi, la première direction de mesure étant définie par une direction de propagation du guide optique, le guide optique étant en contact direct avec la paroi ou étant radialement entouré par une gaine présentant un module d’élasticité supérieur ou égal à une fraction prédéterminée d’un module d’élasticité de la paroi, voire supérieur à ce même module prédéterminé, le guide d’onde étant alors fixé dans l’épaisseur de la paroi par ladite gaine. Le coefficient de Poisson de la gaine peut être égal au coefficient de la paroi. Une telle gaine pouvant venir en complément à une gaine optique du guide d’onde, elle peut être dénommée gaine mécanique. Avec une telle configuration, on s’assure que le capteur fibré est soumis aux phénomènes de biréfringence. La paroi peut présenter une forme de cylindre de révolution à bases circulaires fermées, et la grandeur de pression et/ou de température peut être une variation de pression et/ou de température, le calculateur étant configuré pour calculer la variation de la pression externe selon : et/ou la variation de la température selon : où ΔP ext est la variation de la pression externe ; ΔT est la variation de la température de la paroi ; ΔΨ 1 et ΔΨ 2 sont respectivement la variation relative de la première longueur d’onde de Bragg du réseau de Bragg et la variation relative de la deuxième longueur d’onde de Bragg du réseau de Bragg, le réseau de Bragg présentant une double résonnance fondamentale en raison de la biréfringence ; r 0,ext est un rayon externe de la paroi ; r 0,int est un rayon interne de la paroi ; r est une distance du segment de fibre optique par rapport à l’axe central ; E et ν sont respectivement le module d’Young et le coefficient de Poisson du matériau dans lequel est réalisée la paroi ; φ est un angle de mesure défini entre une direction de mesure du capteur fibré et un plan normal à l’axe central ; κ ε est une sensibilité mécanique des capteurs, égale à un coefficient de proportionnalité entre une variation relative de la grandeur de suivi correspondante et une variation de déformation mécanique ; κ P est une sensibilité en pression du capteur fibré, égale à un coefficient de proportionnalité entre une variation relative de l’une de la première longueur d’onde de Bragg et la deuxième longueur d’onde de Bragg et une variation de pression appliquée au capteur fibré ; κ T est une sensibilité en température du capteur fibré, égale à un coefficient de proportionnalité entre une variation relative de l’une de la première longueur d’onde de Bragg et la deuxième longueur d’onde de Bragg et une variation de température appliquée au capteur fibré ; et δF est la variation d’un effort longitudinal additionnel exercé selon l’axe central sur la paroi, distincte d’une variation d’un effort longitudinal exercé par la variation de pression interne ou la variation de pression externe. Avec une telle configuration du calculateur, il est possible d’obtenir une mesure précise de la grandeur de pression et/ou de température, puisqu’elle est basée sur une résolution formelle du problème thermomécanique correspondant. Le premier capteur peut être placé, relativement à l’axe central, à une coordonnée angulaire pour laquelle une distance entre une surface externe de la paroi et l’axe central est maximale. Avec une telle disposition du premier capteur, la sensibilité en pression et en température est optimisée. La paroi peut être un guide optique cylindrique creux fermé à ses extrémités, chaque organe de mesure comprenant un réseau de Bragg inscrit dans un segment du guide optique creux, chaque organe de mesure étant configuré pour délivrer le premier signal de mesure, indicatif d’une première longueur d’onde d’une lumière réfléchie par le réseau de Bragg, et se propageant suivant l’un parmi un axe ordinaire et un axe extraordinaire du segment de guide optique creux. De cette manière, le réseau de Bragg de l’organe de mesure étant directement inscrit dans la paroi, il en résulte une meilleure réponse, sans discontinuité, aux déformations mécaniques de la paroi, liées à la pression et la température qui s’appliquent sur cette dernière. Chaque organe de mesure peut comprendre, en outre, un deuxième guide optique secondaire agencé dans la cavité du guide optique creux en étant fixé à ce dernier et s’étendant le long de l’axe central, chaque organe de mesure étant également configuré pour délivrer le deuxième signal de mesure, indicatif d’une deuxième longueur d’onde d’une lumière réfléchie par le réseau de Bragg du guide optique secondaire. Avec une telle configuration, le deuxième guide optique fournit un signal exempt de biréfringence. Ainsi, il est possible d’exploiter deux signaux distincts : le premier signal indicatif d’une première longueur d’onde d’une lumière réfléchie par le réseau de Bragg du segment de guide optique creux et se propageant suivant l’un parmi un axe ordinaire et un axe extraordinaire du segment de guide optique creux, et le deuxième signal fourni lors de l’interrogation du réseau de Bragg du guide optique secondaire. Chaque organe peut être en outre configuré pour délivrer le deuxième signal de mesure, indicatif d’une deuxième longueur d’onde d’une lumière réfléchie par le réseau de Bragg, et se propageant suivant l’autre parmi un axe ordinaire et un axe extraordinaire du segment de guide optique creux. De cette manière, un seul capteur est nécessaire. En outre, l’invention a pour objet une installation comprenant : - un élément présentant un espace dont la pression et/ou la température sont à surveiller, - un dispositif de mesure selon l’invention, la paroi aux extrémités fermées étant logée dans l’espace de manière à permettre une mesure d’une grandeur de pression et/ou de température s’exerçant dans l’espace. Une telle installation bénéficie des avantages liés au dispositif de mesure selon l’invention. L’élément peut être sélectionné parmi un moteur, tel qu’une turbomachine, et une chaudière sous pression, telle que la cuve d’un réacteur nucléaire. De tels éléments présentant des conditions extrêmes en température et en pression, ils bénéficient particulièrement de l’invention. L’invention a également pour objet un procédé de mesure d’une variation de pression hydrostatique et/ou de température au moyen d’une paroi s’étendant le long d’un axe central en l’entourant, la paroi étant fermée à ses extrémités pour délimiter une cavité étanche, et d’un organe de mesure configuré pour délivrer un premier signal de mesure représentatif d’une variation d’une première déformation en une première zone de mesure de la paroi, et un deuxième signal de mesure représentatif d’une variation d’une deuxième déformation, selon une direction distincte de celle de la première déformation, en une deuxième zone de mesure de la paroi, le procédé comprenant les étapes suivantes : - mesure du premier et du deuxième signal de mesure à partir de l’organe de mesure et éventuellement un ou plusieurs paramètres sélectionnés dans le groupe constitué d’une pression hydrostatique initiale, d’une température initiale s’exerçant dans la cavité, d’une variation d’une pression interne de la cavité et d’une éventuelle variation d’un effort longitudinal additionnel distinct d’une variation d’un effort longitudinal généré par une variation de pression, - calcul de la variation de la pression s’appliquant sur la paroi et/ou la variation de la température au niveau de la paroi uniquement à partir du premier signal de mesure, du deuxième signal de mesure et éventuellement de l’un ou plusieurs paramètres mesurés qui ont été sélectionnés dans le groupe constitué par une pression hydrostatique initiale, une température initiale s’exerçant dans la cavité, une variation d’une pression interne de la cavité et une éventuelle variation d’un effort longitudinal additionnel distinct d’une variation d’un effort longitudinal généré par une variation de pression. Les valeurs absolues de température ou de pression hydrostatique peuvent être obtenues à partir des variations de celles-ci, et de leurs valeurs initiales. D’autre part, si un vide, même primaire, règne au sein de la cavité étanche, la mesure de la variation de la pression hydrostatique, compte tenu de la gamme de pressions adressable par ce capteur, typiquement de plusieurs ordres de grandeur supérieure à un vide primaire, est équivalente à la mesure absolue de cette pression, indépendamment des effets de la température, et plus généralement de tout effet perturbateur se traduisant par une influence identique sur chacun des signaux de mesure. Un tel procédé permet de mettre en œuvre le dispositif de mesure de l’invention et de bénéficier des avantages qui y sont attachés. L’invention sera mieux comprise à l’aide de la description qui va suivre, donnée uniquement à titre d’exemple non limitatif et faite en se référant aux dessins annexés sur lesquels : illustre un dispositif de mesure d’une variation de pression hydrostatique et/ou de température selon un premier mode de réalisation de l’invention. illustre, selon une coupe transversale, une première possibilité selon un deuxième mode de réalisation dans lequel l’organe de mesure est intégré dans la paroi. illustre, selon une coupe transversale, une deuxième possibilité selon un deuxième mode de réalisation dans lequel l’organe de mesure est intégré dans la paroi. illustre, selon une coupe transversale, une troisième possibilité selon un deuxième mode de réalisation dans lequel l’organe de mesure est intégré dans la paroi. illustre schématiquement l’application sur la paroi illustrée sur la d’une pression hydrostatique externe s’exerçant dans un espace à surveiller dans lequel est installé le dispositif de mesure. illustre un dispositif de mesure d’une variation de pression hydrostatique et/ou de température selon un troisième mode de réalisation de l’invention dans lequel la paroi est un guide optique creux, la montrant sur sa partie gauche une section radiale dudit dispositif, sur la partie en haut à droite une coupe longitudinale partielle, et en bas à droite une vue de dessous figurant un réseau de Bragg. illustre une section radiale d’un dispositif de mesure d’une variation de pression hydrostatique et/ou de température selon une première possibilité selon un quatrième mode de réalisation de l’invention dans lequel la paroi est un guide optique creux dans l’espace intérieur duquel est logé un guide optique secondaire central. illustre une section radiale d’un dispositif de mesure d’une variation de pression hydrostatique et/ou de température selon une deuxième possibilité selon un quatrième mode de réalisation de l’invention dans lequel la paroi est un guide optique creux dans l’espace intérieur duquel est logé un guide optique secondaire central. illustre une vue en coupe longitudinale partielle selon un axe IVc-IVc d’un dispositif tel qu’illustré sur la . illustre une section radiale d’un dispositif de mesure d’une variation de pression hydrostatique et/ou de température selon un cinquième mode de réalisation de l’invention dans lequel la paroi est un guide optique creux en surface interne duquel est logé un guide optique secondaire fixé à la paroi. illustre une section radiale d’un dispositif de mesure d’une variation de pression hydrostatique et/ou de température selon une variante du cinquième mode de réalisation de l’invention dans lequel la paroi est un guide optique creux en surface interne duquel est logé un guide optique secondaire fixé à la paroi. illustre une vue en coupe longitudinale partielle selon un axe de coupe Vc-Vc d’un dispositif tel qu’illustré sur la . illustre un exemple d’application d’un dispositif de mesure selon l’invention dans lequel le dispositif de mesure équipe une turbomachine avec laquelle il forme une installation. Dispositif de mesure (1) d’une pression et/ou de température, comportant une paroi (10) s’étendant le long d’un axe central (X-X) en l’entourant, la paroi (10) étant fermée à ses extrémités pour délimiter une cavité (15) étanche, le dispositif de mesure (1) comportant, en outre, au moins un organe de mesure (20) de déformation et un calculateur (30), chaque organe de mesure (20) étant configuré pour délivrer un premier signal de mesure représentatif d’une variation d’une première déformation en une première zone de mesure (11) de la paroi (10), et un deuxième signal de mesure représentatif d’une variation d’une deuxième déformation, selon une direction distincte de celle de la première déformation, en une deuxième zone (12) de mesure de la paroi (10), le calculateur (30) étant configuré pour calculer une grandeur de la pression s’appliquant sur la paroi (10) et/ou une grandeur de la température de la paroi (10) uniquement à partir du premier signal de mesure, du deuxième signal de mesure et, de manière optionnelle, d’un ou plusieurs paramètres sélectionnés dans le groupe constitué par une pression hydrostatique initiale, une température initiale s’exerçant dans la cavité (15), une variation d’une pression interne de la cavité (15) et une éventuelle variation d’un effort longitudinal additionnel distinct d’une variation d’un effort longitudinal généré par une variation de pression. Dispositif de mesure (1) selon la revendication 1, dans lequel la cavité (15) présente un vide au moins primaire. Dispositif de mesure (1) selon la revendication 1 ou 2, dans lequel chaque organe de mesure (20) comprend un premier capteur (21) et un deuxième capteur (22), distinct du premier capteur (21), chacun étant fixé à la paroi (10), le premier capteur (21) étant associé à une première direction de mesure définissant un premier angle de mesure ( ) avec un plan normal à l’axe central (X-X), le premier capteur (21) étant, en outre, configuré pour délivrer le premier signal de mesure indicatif d’une première grandeur de suivi, la première grandeur de suivi étant telle qu’une variation relative de ladite première grandeur de suivi est représentative de la variation de la première déformation, cette même première déformation étant une déformation locale de la première zone de mesure (11) suivant la première direction de mesure, le deuxième capteur (22) étant associé à une deuxième direction de mesure définissant un deuxième angle de mesure ( ) avec un plan normal à l’axe central (X-X), le deuxième capteur (22) étant, en outre, configuré pour délivrer le deuxième signal de mesure indicatif d’une deuxième grandeur de suivi, la deuxième grandeur de suivi étant telle qu’une variation relative de ladite deuxième grandeur de suivi est représentative de la variation de la deuxième déformation, cette même deuxième déformation étant une déformation locale de la deuxième zone de mesure (12) suivant la deuxième direction de mesure, la première zone de mesure (11) et la deuxième zone de mesure (12) étant distinctes. Dispositif de mesure (1) selon la revendication 3, dans lequel le premier capteur (21) et le deuxième capteur (22) sont situés à une même distance d’une surface externe (10A) de la paroi (10), le premier angle de mesure ( ) et le deuxième angle de mesure ( ) étant, en valeurs absolues, distincts modulo π. Dispositif de mesure (1) selon la revendication 3 ou 4, dans lequel au moins le premier capteur (21) est un capteur fibré comprenant un guide optique dans lequel est gravé un réseau de Bragg, le capteur fibré étant fixé dans une épaisseur de la paroi (10), la première direction de mesure étant définie par une direction de propagation du guide optique, le guide optique étant préférentiellement radialement entouré par une gaine présentant un module d’élasticité inférieur à une fraction prédéterminée d’un module d’élasticité de la paroi (10), le guide d’onde étant alors fixé dans l’épaisseur de la paroi par ladite gaine. Dispositif de mesure (1) selon la revendication 1 ou 2, dans lequel la première zone de mesure (11) et la deuxième zone de mesure (12) sont confondues, chaque organe de mesure (20) comprenant un capteur fibré (21) comportant un segment de fibre optique dans lequel est inscrit un réseau de Bragg, le capteur fibré étant fixé dans la paroi, le capteur fibré étant configuré pour délivrer le premier signal de mesure, indicatif d’une première longueur d’onde d’une lumière réfléchie par le réseau de Bragg, dite première longueur d’onde de Bragg et se propageant suivant un axe ordinaire du segment de fibre optique, et le deuxième signal de mesure, indicatif d’une deuxième longueur d’onde d’une lumière réfléchie par le réseau de Bragg, dite deuxième longueur d’onde de Bragg, et se propageant suivant un axe extraordinaire du segment de fibre optique. Dispositif de mesure (1) selon la revendication 6 dans lequel au moins le premier capteur (21) est un capteur fibré comprenant un guide optique dans lequel est gravé un réseau de Bragg, le premier capteur fibré étant fixé dans une épaisseur de la paroi (10), la première direction de mesure étant définie par une direction de propagation du guide optique, le guide optique étant en contact avec la paroi (10), ou étant radialement entouré par une gaine présentant un module d’élasticité supérieur ou égal à une fraction prédéterminée d’un module d’élasticité de la paroi (10), voire supérieur à ce même module d’élasticité de la paroi (10), le guide d’onde étant alors fixé dans l’épaisseur de la paroi (10) par ladite gaine. Dispositif de mesure (1) selon la revendication 6 ou 7, dans lequel la paroi (10) présente une forme de cylindre de révolution à bases circulaires fermées, et la grandeur de pression et/ou de température est une variation de pression et/ou de température, le calculateur étant configuré pour calculer la variation de la pression externe selon : et/ou la variation de la température selon : où ΔPext est la variation de la pression externe ; ΔT est la variation de la température de la paroi (10) ; ΔΨ1 et ΔΨ2 sont respectivement la variation relative de la première longueur d’onde de Bragg du réseau de Bragg et la variation relative de la deuxième longueur d’onde de Bragg du réseau de Bragg, le réseau de Bragg présentant une double résonnance fondamentale en raison de la biréfringence ; r 0 ,ext est un rayon externe de la paroi ; r 0 ,int est un rayon interne de la paroi ; r est une distance du segment de fibre optique par rapport à l’axe central ; E et ν sont respectivement le module d’Young et le coefficient de Poisson du matériau dans lequel est réalisée la paroi ; φ est un angle de mesure défini entre une direction de mesure du capteur fibré et un plan normal à l’axe central (X-X) ; κ ε est une sensibilité mécanique des capteurs, égale à un coefficient de proportionnalité entre une variation relative de la grandeur de suivi correspondante et une variation de déformation mécanique ; κ P est une sensibilité en pression du capteur fibré, égale à un coefficient de proportionnalité entre une variation relative de l’une de la première longueur d’onde de Bragg et la deuxième longueur d’onde de Bragg, et une variation de pression appliquée au capteur fibré, le réseau de Bragg présentant une double résonnance fondamentale en raison de la biréfringence ; κ T est une sensibilité en température du capteur fibré, égale à un coefficient de proportionnalité entre une variation relative de l’une de la première longueur d’onde de Bragg et la deuxième longueur d’onde de Bragg, et une variation de température appliquée au capteur fibré ; et δF est la variation d’un effort longitudinal exercé selon l’axe central (X-X) sur la paroi (10), distinct d’une variation d’un effort longitudinal exercé par la variation de pression interne ou la variation de pression externe. Dispositif de mesure (1) selon l’une quelconque des revendications 3 à 7, dans lequel le premier capteur (21) est placé, relativement à l’axe central (X-X), à une coordonnée angulaire pour laquelle une distance entre une surface externe (10A) de la paroi et l’axe central (X-X) est maximale. Dispositif de mesure (1) selon la revendication 1 ou 2, dans lequel la paroi (10) est un guide optique cylindrique creux fermé à ses extrémités, chaque organe de mesure (20) comprenant un réseau de Bragg inscrit dans un segment du guide optique creux, chaque organe de mesure (20) étant configuré pour délivrer le premier signal de mesure, indicatif d’une première longueur d’onde d’une lumière réfléchie par le réseau de Bragg, et se propageant suivant l’un parmi un axe ordinaire et un axe extraordinaire du segment de guide optique creux. Dispositif de mesure (21) selon la revendication 10, dans lequel chaque organe de mesure (20) comprend, en outre, un guide optique secondaire agencé dans la cavité (15) du guide optique creux en étant fixé à ce dernier, et s’étendant parallèlement à l’axe central (X-X), chaque organe de mesure (20) étant également configuré pour délivrer le deuxième signal de mesure, indicatif d’une deuxième longueur d’onde d’une lumière réfléchie par le réseau de Bragg du guide optique secondaire. Dispositif de mesure (1) selon la revendication 10, dans lequel chaque organe est en outre configuré pour délivrer le deuxième signal de mesure, indicatif d’une deuxième longueur d’onde d’une lumière réfléchie par le réseau de Bragg, et se propageant suivant l’autre parmi un axe ordinaire et un axe extraordinaire du segment de guide optique creux. Installation (40) comprenant : - un élément (41) présentant un espace (42) dont la pression et/ou la température sont à surveiller, - un dispositif de mesure (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 11, la paroi (10) aux extrémités fermées étant logée dans l’espace de manière à permettre une mesure d’une grandeur de pression et/ou de température s’exerçant dans l’espace. Installation (40) selon la revendication 13, dans laquelle l’élément (41) est sélectionné parmi un moteur, tel qu’une turbomachine, et une chaudière sous pression, telle que la cuve d’un réacteur nucléaire. Procédé de mesure d’une variation de pression et/ou de température au moyen d’une paroi (10) s’étendant le long d’un axe central en l’entourant, la paroi (10) étant fermée à ses extrémités pour délimiter une cavité (15) étanche, et d’un organe de mesure (20) configuré pour délivrer un premier signal de mesure représentatif d’une variation d’une première déformation en une première zone de mesure (11) de la paroi (10), et un deuxième signal de mesure représentatif d’une variation d’une deuxième déformation, selon une direction distincte de celle de la première déformation, en une deuxième zone de mesure (12) de la paroi (10), le procédé comprenant les étapes suivantes : - mesure du premier et du deuxième signal de mesure à partir de l’organe de mesure (20), et éventuellement un ou plusieurs paramètres sélectionnés dans le groupe constitué d’une pression hydrostatique initiale, d’une température initiale s’exerçant dans la cavité (15), d’une variation d’une pression interne de la cavité (15) et d’une éventuelle variation d’un effort longitudinal additionnel distinct d’une variation d’un effort longitudinal généré par une variation de pression, - calcul de la variation de la pression s’appliquant sur la paroi et/ou la variation de la température au niveau de la paroi (10) uniquement à partir du premier signal de mesure, du deuxième signal de mesure et éventuellement de l’un ou plusieurs paramètres mesurés qui ont été sélectionnés dans le groupe constitué d’une pression hydrostatique initiale, d’une température initiale s’exerçant dans la cavité (15), une variation d’une pression interne de la cavité (15) et une éventuelle variation d’un effort longitudinal additionnel distinct d’une variation d’un effort longitudinal généré par une variation de pression.