FR 3127120 A1 20230324 FR 2109871 A 20210920 Compositions et procédés pour le coiffage des cheveux La divulgation concerne des compositions comprenant (a) au moins un polyphénol ; (b) au moins un filmogène ; (c) au moins une gomme ; (d) au moins un émulsifiant ; (e) au moins un alcool gras ; et (f) au moins un solvant. Facultativement, les compositions peuvent également comprendre au moins un humectant et/ou au moins un acide gras. Les compositions peuvent être utilisées pour le coiffage des cheveux, par exemple pour lisser temporairement les cheveux et/ou pour réduire les frisottis des cheveux. La divulgation concerne également des procédés d'utilisation des compositions pour coiffer les cheveux, les lisser et/ou réduire les frisottis des cheveux. Figure pour l'abrégé : NEANT Compositions et procédés pour le coiffage des cheveux La présente divulgation concerne des compositions et des procédés de coiffage des cheveux, tels que les cheveux bouclés ou ondulés. Les compositions confèrent des propriétés de lissage temporaire aux cheveux. La divulgation concerne également des procédés d'utilisation des compositions pour coiffer les cheveux. CONTEXTE Les consommateurs ayant des cheveux bouclés ou ondulés désirent souvent lisser temporairement leurs cheveux pour changer d'apparence. En outre, la réduction des boucles des cheveux très bouclés peut augmenter la maniabilité et la facilité de coiffage de ces cheveux. Les produits traditionnels de lissage des cheveux incluent généralement des huiles ou des galéniques lourdes, qui peuvent laisser une sensation grasse ou huileuse indésirable. Les produits qui donnent de la tenue, tels que les gels coiffants, peuvent également donner des effets de lissage, mais ces produits s'écaillent typiquement sur les cheveux. En outre, de nombreux produits de lissage des cheveux impliquent des traitements thermiques ou chimiques qui peuvent endommager les fibres capillaires et/ou irriter le cuir chevelu. Par conséquent, les consommateurs souhaitent des compositions nouvelles et améliorées qui peuvent fournir des effets de lissage aux cheveux bouclés ou ondulés, et en même temps conférer diverses propriétés avantageuses supplémentaires aux cheveux, telles que souplesse, texture lisse, brillance et/ou contrôle des frisottis. On a maintenant découvert de manière étonnante que les compositions comprenant une combinaison particulière de composants tels que décrits ici sont capables de lisser temporairement les cheveux bouclés ou ondulés sans utiliser de chaleur ou de produits chimiques agressifs, tout en apportant des bénéfices sensoriels avantageux supplémentaires aux cheveux. RÉSUMÉ La présente divulgation concerne des compositions pour le coiffage des cheveux, tels que les cheveux bouclés ou ondulés. Les compositions peuvent fournir des effets bénéfiques tels que le lissage des cheveux et/ou un ou plusieurs des éléments suivants : souplesse, texture lisse, brillance, contrôle du volume, et/ou contrôle des frisottis des cheveux. Les compositions sont facultativement des compositions sans rinçage et peuvent, dans divers modes de réalisation, être sous forme de compositions en pulvérisation. Les compositions pour le coiffage des cheveux peuvent comprendre, dans certains modes de réalisation : (a) au moins un polyphénol ; (b) au moins un filmogène ; (c) au moins une gomme ; (d) au moins un émulsifiant ; (e) au moins un alcool gras ; et (f) au moins un solvant. Facultativement, les compositions pour le coiffage des cheveux peuvent comprendre en outre au moins un humectant et/ou au moins un acide gras. Le au moins un polyphénol peut être choisi parmi les flavonoïdes et les non-flavonoïdes, ainsi que leurs mélanges, et dans un mode de réalisation particulier, il est choisi parmi les flavonoïdes. Dans un mode de réalisation préféré, le flavonoïde est l'acide tannique. Le au moins un polyphénol peut être présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 10 % en poids, par rapport au poids total de la composition, comme, par exemple, environ 0,1 % à environ 9 %, environ 1 % à environ 7 %, ou environ 2 % à environ 6 %. Le au moins un filmogène peut être choisi parmi, à titre d'exemple, les polymères d'acide carboxylique, les polysaccharides, les gommes, ou leurs mélanges, et dans un mode de réalisation préféré, il s'agit du carraghénane. Le au moins un filmogène peut être présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 % en poids, par rapport au poids total de la composition, comme, par exemple, environ 0,1 % à environ 5 %, environ 0,1 % à environ 3 %, ou environ 0,1 % à environ 1 %. La au moins une gomme peut être choisie parmi, à titre d'exemple uniquement, la cellulose microcristalline, la gomme de cellulose, la gomme de sclérote, la gomme de xanthane, la gomme de diutane, ou leurs mélanges, et peut être présente dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 %, comme d'environ 0,1 % à environ 3 %, d'environ 0,2 % à environ 2 %, ou d'environ 0,3 % à environ 1,5 % en poids, sur la base du poids total de la composition. Le au moins un émulsifiant peut être choisi parmi, à titre d'exemple uniquement, les polymères d'acide carboxylique réticulés contenant un ou plusieurs monomères dérivés d'acide acrylique, d'acides acryliques substitués, et de leurs sels et dérivés, tels que les homopolymères réticulés d'un acide acrylique ou d'un dérivé de celui-ci, ou les copolymères réticulés ayant (i) un premier monomère choisi dans le groupe consistant en l'acide (méth)acrylique, ses dérivés, l'acrylate d'ester à chaîne courte (par exemple en C 1 -C 4 ), ou leurs mélanges, et (ii) un second monomère qui est un monomère ester acrylate de polyéthylène glycol substitué à longue chaîne (par exemple en C 8 -C 40 ). Le au moins un émulsifiant peut être présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 %, comme d'environ 0,1 % à environ 3 %, d'environ 0,5 % à environ 2 %, ou d'environ 0,5 % à environ 1 % en poids, sur la base du poids total de la composition. Dans un mode de réalisation préféré, le au moins un émulsifiant comprend un copolymère anionique réticulé d'acrylamide et d'AMPS. Dans un mode de réalisation, l'émulsifiant comprend du polyacrylamide, de l’isoparaffine en C 13 - 14 et du Laureth-7. Le au moins un alcool gras peut, dans divers modes de réalisation, être choisi parmi les alcools gras à chaîne linéaire ou ramifiée, saturés ou insaturés, ayant de 8 à 30 atomes de carbone, de 12 à 22 atomes de carbone, ou de 14 à 22 atomes de carbone, leurs dérivés, ou leurs mélanges, comme, par exemple, l'alcool décylique, l'alcool undécylique, l'alcool dodécylique, l'alcool myristylique, l'alcool cétylique, l'alcool stéarylique, l'alcool cétéarylique, l'alcool isostéarylique, l'alcool isocétylique, l'alcool béhénylique, le linalol, l'alcool oléylique, l'alcool myricylique, leurs dérivés ou leurs mélanges. Le au moins un alcool gras peut être présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 10 % en poids, par rapport au poids total de la composition, comme, par exemple, environ 0,05 % à environ 5 %, environ 0,1 % à environ 3 %, ou environ 0,1 % à environ 1 %. Le solvant comprend de l'eau et facultativement au moins un solvant non aqueux, et peut être présent dans une quantité allant d'environ 50 % à environ 99 %, par exemple environ 60 % à environ 98 %, ou environ 70 % à environ 95 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Dans un mode de réalisation préféré, le solvant consiste en ou consiste essentiellement en de l'eau, le solvant comprenant moins d’environ 10 %, moins d’environ 5 %, ou moins d’environ 3 % en poids, par rapport au poids total de la composition, de solvants non aqueux. S'il est présent, le au moins un humectant peut être choisi parmi, par exemple, la glycérine, le propylène glycol, le butylène glycol, le pentylène glycol, l'hexylène glycol, le dipropylène glycol, le diéthylène glycol, le diglycérol, l'acide hyaluronique, le sorbitol, le xylitol, l'inuline, ou leurs mélanges. Dans certains modes de réalisation, la composition comprend au moins un humectant présent dans une quantité allant d'environ 0,1 % à environ 10 % en poids, par rapport au poids total de la composition, comme, par exemple, d'environ 0,5 % à environ 8 %, ou d'environ 1 % à environ 5 %. S'il est présent, le au moins un acide gras peut être choisi parmi les acides gras à chaîne linéaire ou ramifiée, qui peuvent être saturés ou insaturés, et peuvent avoir, dans divers modes de réalisation, de 8 à 30 atomes de carbone, comme, par exemple, de 8 à 25, de 8 à 22, de 8 à 20, de 8 à 18, ou de 8 à 16 atomes de carbone, ou de 12 à 30, de 12 à 25, de 12 à 22, de 12 à 20, ou de 12 à 18 atomes de carbone. Le au moins un acide gras peut être présent dans quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 % en poids, par rapport au poids total de la composition, comme, par exemple, environ 0,05 % à environ 4 %, environ 0,1 % à environ 3 %, ou environ 0,5 % à environ 2 %. Dans d'autres modes de réalisation, les compositions comprennent en outre au moins un antioxydant, au moins un conservateur, au moins un ajusteur de pH, au moins un tampon, au moins une vitamine, ou leurs mélanges. Dans certains modes de réalisation, les compositions pour le coiffage des cheveux selon la divulgation peuvent comprendre (a) de l'acide tannique ; (b) du carraghénane ; (c) au moins une gomme choisie parmi la cellulose microcristalline, la gomme de cellulose, la gomme de sclérote, la gomme de xanthane, la gomme de diutane, ou des mélanges de celles-ci ; (d) au moins un émulsifiant comprenant du polyacrylamide, de l'isoparaffine en C 13 - 14 et du Laureth-7 ; (e) au moins un alcool gras ; (f) de l'eau, présente dans une quantité d'au moins environ 50 % en poids, par rapport au poids total de la composition ; et (g) au moins un humectant choisi parmi la glycérine, au moins un glycol, l'inuline, le sorbitol ou leurs mélanges. Dans d'autres modes de réalisation encore, les compositions pour le coiffage des cheveux selon la divulgation peuvent comprendre (a) d'environ 0,5 % à environ 6 % d'acide tannique ; (b) d'environ 0,1 % à environ 1 % de carraghénane ; (c) d'environ 0,1 % à environ 2 % d'au moins une gomme choisie parmi la cellulose microcristalline, la gomme de cellulose, la gomme de sclérote, la gomme de xanthane, la gomme de diutane, ou des mélanges de celles-ci ; (d) au moins un émulsifiant comprenant du polyacrylamide, de l'isoparaffine en C 13 - 14 , et du Laureth-7 ; (e) d'environ 1 % à environ 5 % d'au moins un alcool gras ; (f) de l'eau, présente dans une quantité d'au moins environ 60 % en poids, par rapport au poids total de la composition ; et (g) au moins un humectant choisi parmi la glycérine, au moins un glycol, l'inuline, le sorbitol, ou leurs mélanges. La divulgation concerne en outre des procédés d'utilisation des compositions pour coiffer les cheveux, tels que des procédés de lissage des cheveux, et/ou des procédés de réduction des frisottis, les procédés comprenant l'application de la composition sur des cheveux mouillés, humides ou secs. Par exemple, dans divers modes de réalisation, la divulgation concerne des procédés de coiffage des cheveux, des procédés de lissage des cheveux, et/ou des procédés de réduction des frisottis des cheveux, où les procédés comprennent l'application aux cheveux d'une composition comprenant : (a) au moins un polyphénol ; (b) au moins un filmogène ; (c) au moins une gomme ; (d) au moins un émulsifiant ; (e) au moins un alcool gras ; et (f) au moins un solvant comprenant de l'eau. Dans divers procédés de coiffage, de lissage et/ou de réduction des frisottis des cheveux, le au moins un polyphénol est choisi parmi les composés flavonoïdes, par exemple l'acide tannique, qui peut être présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 10 % en poids, par rapport au poids total de la composition, comme, par exemple, d'environ 0,1 % à environ 8 %, d'environ 0,5 % à environ 5 %, ou d'environ 1 % à environ 3 %. Dans divers modes de réalisation, le au moins un filmogène peut être choisi parmi, par exemple, les polymères d'acide carboxylique, les polysaccharides, ou leurs mélanges, et dans un mode de réalisation préféré, il s'agit du carraghénane, et peut être présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 % en poids, par rapport au poids total de la composition, comme, par exemple, environ 0,1 % à environ 5 %, environ 0,1 % à environ 3 %, ou environ 0,1 % à environ 1 %. La au moins une gomme choisie pour les compositions utilisées dans les procédés de coiffage, de lissage et/ou de réduction des frisottis des cheveux peut être, par exemple, la cellulose microcristalline, la gomme de cellulose, la gomme de sclérote, la gomme de xanthane, la gomme de diutane, ou leurs mélanges, et peut être présente dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 %, comme d'environ 0,1 % à environ 3 %, d'environ 0,2 % à environ 2 %, ou d'environ 0,3 % à environ 1,5 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Le au moins un émulsifiant peut être présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 %, comme d'environ 0,1 % à environ 3 %, d'environ 0,5 % à environ 2 %, ou d'environ 0,5 % à environ 1 % en poids, sur la base du au poids total de la composition, et dans un mode de réalisation préféré, il comprend un copolymère anionique réticulé d'acrylamide et d'AMPS ; par exemple, dans un mode de réalisation, l'émulsifiant comprend du polyacrylamide, de l'isoparaffine en C 13 - 14 et du Laureth-7. Dans les procédés de coiffage, de lissage et/ou de réduction des frisottis des cheveux, le au moins un alcool gras peut, dans certains modes de réalisation, être choisi parmi l'alcool décylique, l'alcool undécylique, l'alcool dodécylique, l'alcool myristylique, l'alcool cétylique, l'alcool stéarylique, l'alcool cétéarylique, l'alcool isostéarylique, l'alcool isocétylique, l'alcool béhénylique, le linalol, l'alcool oléylique, l'alcool myricylique, leurs dérivés ou leurs mélanges, et peut être présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 10 % en poids, par rapport au poids total de la composition, comme, par exemple, environ 0,1 % à environ 8 %, environ 0,5 % à environ 6 %, ou environ 1 % à environ 5 %. Le solvant dans les procédés de coiffage, de lissage et/ou de réduction des frisottis des cheveux comprend de l'eau et facultativement au moins un solvant non aqueux, et peut être présent dans une quantité allant d'environ 50 % à environ 99 %, comme environ 60 % à environ 98 %, ou environ 70 % à environ 95 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Dans un mode de réalisation préféré, le solvant consiste en ou consiste essentiellement en eau, le solvant comprenant moins d’environ 10 %, moins d’environ 5 %, ou moins d’environ 3 % en poids, par rapport au poids total de la composition, de solvants non aqueux. Facultativement, les compositions utiles dans les procédés de coiffage, de lissage et/ou de réduction des frisottis des cheveux peuvent comprendre en outre au moins un humectant et/ou au moins un acide gras. Si elle est présente, la quantité d'au moins un humectant peut aller d’environ 0,1 % à environ 10 % en poids, par rapport au poids total de la composition, comme, par exemple, d’environ 0,5 % à environ 8 %, ou d’environ 1 % à environ 5 %. S'il est présent, au moins un acide gras dans les compositions utilisées dans les procédés pour le coiffage, le lissage et/ou la réduction des frisottis des cheveux, peut être choisi parmi les acides gras à chaîne linéaire ou ramifiée, qui peuvent être saturés ou insaturés, et peuvent avoir, dans divers modes de réalisation de 8 à 30 atomes de carbone, comme, par exemple, de 8 à 25, de 8 à 22, de 8 à 20, de 8 à 18, ou de 8 à 16 atomes de carbone, ou de 12 à 30, de 12 à 25, de 12 à 22, de 12 à 20, ou de 12 à 18 atomes de carbone, et peuvent être présents dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 % en poids, par rapport au poids total de la composition, comme, par exemple, environ 0,05 % à environ 4 %, environ 0,1 % à environ 3 %, ou environ 0,5 % à environ 2 %. Facultativement, afin de coiffer, lisser et/ou réduire les frisottis des cheveux, les compositions sont laissées sur les cheveux pendant une période de quelques heures à quelques jours, par exemple jusqu'à ce que les cheveux soient lavés. Dans divers modes de réalisation, les procédés n'incluent pas l'utilisation d'un agent réducteur, et/ou n'incluent pas une étape de chauffage des cheveux. Les compositions ne sont pas des compositions de mascara, et ne sont pas destinées à être appliquées sur les cils ou les sourcils. De même, les compositions ne sont pas des compositions de maquillage, et ne sont pas destinées à être appliquées sur la peau. BRÈVE DESCRIPTION DES FIGURES Les figures jointes, qui sont incorporées ici et font partie du présent mémoire descriptif, illustrent des modes de réalisation exemplaires de la divulgation et, conjointement avec la description générale donnée ci-dessus et la description fournie dans le présent document, servent à démontrer les particularités de la divulgation La est une photographie montrant les compositions 2A et 2A' à la fin d'une étude de stabilité de 8 semaines. La est une photographie montrant des films formés à partir des compositions 1A et C1, après séchage. Les figures 3A et 3B sont des photographies de mèches de cheveux traitées avec les compositions 1A, 1B, C1, et un témoin (eau) immédiatement après rupture du film, et après 2 heures dans une chambre humide. Les figures 4A et 4B sont des photographies de têtes de mannequins traitées avec les compositions 1A, C1 et un témoin (eau) alors que les cheveux sont encore humides et après que les cheveux aient été séchés et que le film ait été rompu. La montre des photographies des cheveux bouclés de deux volontaires avant traitement, et après traitement avec les compositions 1B et C1, une fois les cheveux séchés et le film rompu. Il est entendu que les descriptions précédentes et suivantes ne sont qu'exemplaires et explicatives, et ne sont pas destinées à être restrictives de tout sujet revendiqué. Composition pour le coiffage des cheveux comprenant : (a) au moins un polyphénol ; (b) au moins un filmogène choisi parmi les polymères d'acide carboxylique, les polysaccharides ou leurs mélanges ; (c) au moins une gomme ; (d) au moins un émulsifiant ; (e) au moins un alcool gras ; (f) au moins un solvant comprenant de l'eau dans une quantité d'au moins environ 50 % ; et facultativement, au moins un solvant non aqueux présent dans une quantité inférieure à environ 20 %, inférieure à environ 18 %, inférieure à environ 15 %, inférieure à environ 12 %, inférieure à environ 10 %, inférieure à environ 8 %, inférieure à environ 5 %, ou inférieure à environ 3 % en poids, par rapport au poids total de la composition ; et (g) facultativement, au moins un humectant. Composition pour le coiffage des cheveux selon la revendication 1, dans laquelle le au moins un polyphénol est choisi parmi les composés flavonoïde, et est présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 10 %, d'environ 0,1 % à environ 8 %, d'environ 0,5 % à environ 7 %, ou d'environ 1 % à environ 6 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Composition pour le coiffage des cheveux selon la revendication 1 ou la revendication 2, dans laquelle le au moins un polyphénol est l'acide tannique dans une quantité d'environ 0,1 % à environ 10 %, d'environ 0,1 % à environ 8 %, d'environ 0,1 % à environ 6 %, d'environ 0,5 % à environ 8 %, d'environ 0,5 % à environ 6 %, d'environ 1 % à environ 6 %, ou d'environ 2 % à environ 6 % d'acide tannique en poids, par rapport au poids total de la composition. Composition pour le coiffage des cheveux selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle le au moins un filmogène est choisi parmi les polymères d'acide carboxylique, les polysaccharides, ou leurs mélanges et est présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 %, d'environ 0,1 % à environ 5 %, d'environ 0,1 % à environ 4 %, d’environ 0,1 % à environ 3 %, d’environ 0,1 % à environ 2 %, d’environ 0,1 % à environ 1 %, d’environ 0,1 % à environ 0,9 %, d’environ 0,1 % à environ 0,8 %, d’environ 0,1 % à environ 0,7 %, ou d’environ 0,1 % à environ 0,6 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Composition pour le coiffage des cheveux selon l'une quelconque des revendications précédentes, comprenant : (b) du carraghénane présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 %, d'environ 0,1 % à environ 3 %, d'environ 0,2 % à environ 2 %, ou d'environ 0,3 % à environ 1,5 % en poids, par rapport au poids total de la composition ; et (c) au moins une gomme choisie parmi l'acacia, l'agar, l'algine, l'acide alginique, l'alginate d'ammonium, l'amylopectine, l'alginate de calcium, la carboxyméthylhydroxyéthylcellulose, la carnitine, l'acétate propionate carboxylate de cellulose, la gomme de cellulose, la dextrine, la gomme de diutane, la gélatine, la gomme gellane, la gomme guar, l’hydroxyéthylcellulose, l’hydroxypropylcellulose, l’hydroxypropylméthylcellulose, l’hydroxypropylchitosane, l’hydroxypropylguar, la gomme karaya, le varech, la gomme de caroube, la méthylhydroxyéthylcellulose, la cellulose microcristalline, la gomme natto, la pectine, l’alginate de potassium, l’alginate de propylène glycol, la gomme de sclérote, le carboxyméthyl dextrane sodique, le sulfate de cellulose sodique, la gomme adragante, la gomme de xanthane, la gomme de biosaccharide, ou leurs mélanges, et de préférence choisie parmi la cellulose microcristalline, la gomme de cellulose, la gomme de sclérote, la gomme de xanthane, la gomme de diutane, ou leurs mélanges, et présente dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 %, d’environ 0,01 % à environ 4 %, d’environ 0,01 % à environ 3 %, d’environ 0,01 % à environ 2 %, d’environ 0,01 % à environ 1,5 %, d’environ 0,05 % à environ 5 %, d’environ 0,05 % à environ 4 %, d’environ 0,05 % à environ 3 %, d’environ 0,05 % à environ 2 %, d’environ 0,05 % à environ 1,5 %, d’environ 0,1 % à environ 5 %, d’environ 0,1 % à environ 4 %, d’environ 0,1 % à environ 3 %, d’environ 0,1 % à environ 2 %, d’environ 0,1 % à environ 1,5 %, d’environ 0,5 % à environ 5 %, d’environ 0,5 % à environ 4 %, d’environ 0,5 % à environ 3 %, d’environ 0,5 % à environ 2 %, ou d’environ 0,5 % à environ 1,5 % en poids, sur la base du poids total de la composition. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, comprenant : (a) du carraghénane présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 %, d'environ 0,1 % à environ 3 %, d'environ 0,2 % à environ 2 %, ou d'environ 0,3 % à environ 1,5 % en poids, par rapport au poids total de la composition ; (b) une première gomme choisie parmi la gomme xanthane et une deuxième gomme choisie parmi la gomme de cellulose microcristalline, dans laquelle le rapport en poids gomme xanthane:gomme de cellulose microcristalline va d’environ 1:5 à environ 1:15, comme d’environ 1:6 à environ 1:14, d’environ 1:7 à environ 1:13, d’environ 1:8 à environ 1:12, ou d’environ 1:9 à environ 1:11 ; et (c) un émulsifiant comprenant du polyacrylamide, de l’isoparaffine en C 13 - 14 et du Laureth-7 ; (d) au moins un alcool gras choisi parmi les alcools gras saturés ou insaturés, à chaîne linéaire ou ramifiée, ayant de 8 à 30 atomes de carbone, de 12 à 22 atomes de carbone, ou de 14 à 22 atomes de carbone, leurs dérivés, ou leurs mélanges ; et est présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 10 %, d'environ 0,01 % à environ 5 %, d'environ 0,01 % à environ 3 %, d'environ 0,01 % à environ 2 %, ou d’environ 0,01 % à environ 1 %, d’environ 0,01 % à environ 0,5 %, d’environ 0,05 % à environ 5 %, d’environ 0,05 % à environ 3 %, d’environ 0,05 % à environ 2 %, ou d’environ 0,05 % à environ 1 %, d’environ 0,05 % à environ 0,5 %, d’environ 0,1 % à environ 5 %, d’environ 0,1 % à environ 3 %, d’environ 0,1 % à environ 2 %, d’environ 0,1 % à environ 1 %, ou d’environ 0,1 % à environ 0,5 % en poids, par rapport au poids total de la composition ; et (e) facultativement, au moins un humectant choisi parmi la glycérine, le propylène glycol, le butylène glycol, le pentylène glycol, l'hexylène glycol, le dipropylène glycol, le diéthylène glycol, le diglycérol, l'acide hyaluronique, le sorbitol, le xylitol, l'inuline, ou leurs mélanges, et présent dans une quantité d'environ 0,1 % à environ 10 %, d'environ 0,5 % à environ 8 %, ou d'environ 1 % à environ 5 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Composition pour le coiffage des cheveux selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l'émulsifiant est présent dans une quantité allant d'environ 0,01 % à environ 5 %, d'environ 0,1 % à environ 3 %, d'environ 0,2 % à environ 2 %, d'environ 0,3 % à environ 1 %, ou d'environ 0,3 % à environ 0,8 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Composition pour le coiffage des cheveux selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la composition n'est pas une composition de mascara ou une composition de maquillage, et comprend en outre au moins un antioxydant, au moins un conservateur, au moins un ajusteur de pH, au moins un tampon, au moins une vitamine, ou leurs mélanges. Composition pour le coiffage des cheveux pour traiter les cheveux comprenant : (a) de l'acide tannique ; (b) du carraghénane ; (c) au moins une gomme choisie parmi la cellulose microcristalline, la gomme de cellulose, la gomme de sclérote, la gomme de xanthane, la gomme de diutane, ou leurs mélanges ; (d) au moins un émulsifiant comprenant du polyacrylamide, de l'isoparaffine en C 13 - 14 et du Laureth-7 ; (e) au moins un alcool gras choisi parmi l'alcool décylique, l'alcool undécylique, l'alcool dodécylique, l'alcool myristylique, l'alcool cétylique, l'alcool stéarylique, l'alcool cétéarylique, l'alcool isostéarylique, l'alcool isocétylique, l'alcool béhénylique, le linalol, l'alcool oléylique, l'alcool myricylique, leurs dérivés, ou leurs mélanges ; (f) de l'eau, présente dans une quantité d'au moins environ 50 % en poids, par rapport au poids total de la composition ; et (g) au moins un humectant choisi parmi la glycérine, au moins un glycol, l'inuline, le sorbitol, ou leurs mélanges. Procédé pour le coiffage des cheveux comprenant l'application sur les cheveux d'une composition pour le coiffage des cheveux selon l'une quelconque des revendications précédentes.