FR 3125294 A1 20230120 FR 2111566 A 20211029 Il est décrit ici un sélénite de polysaccharide de pectine, un procédé de préparation et l’utilisation de celui-ci, appartenant au domaine technique de la synthèse organique. La présente invention fournit un sélénite de polysaccharide de pectine. Le polysaccharide de pectine a une activité antioxydante significative, pourrait se complexer avec le métal lourd qu’est le plomb, a un effet protecteur sur les lésions oxydatives cellulaires causées par les métaux lourds, et offre de bonnes perspectives de recherche en matière de prévention et de contrôle des lésions causées par les métaux lourds PM 2,5 . De plus, en tant que composé organique du sélénium, le sélénite de polysaccharide de pectine selon la présente invention pourrait permettre de mettre pleinement à profit les activités physiologiques du sélénium et du polysaccharide, et coordonner et renforcer l'interaction entre les deux, rendant l'activité biologique généralement plus élevée que celle des polysaccharides et du sélénium seuls. Figure pour l’abrégé : Fig.1 SELENITE DE POLYSACCHARIDE DE PECTINE ET PROCEDE DE PREPARATION ET UTILISATION DE CELUI-CI La présente invention concerne le domaine technique de la synthèse organique, et concerne en particulier un sélénite de polysaccharide de pectine, un procédé de préparation et l’utilisation de celui-ci. ART ANTERIEUR Le plomb (Pb), en tant que principal élément de pollution par les métaux lourds dans la brume sèche, peut causer des dommages à de nombreux systèmes humains, notamment le système nerveux, le système cardiovasculaire, le système reproducteur, le système respiratoire, etc., et possède un certain caractère cancérogène. Des études ont montré qu’une fois introduits dans les poumons par le biais du système respiratoire, les composés du plomb dans la brume pourraient provoquer des lésions importantes, des lésions oxydatives et des lésions inflammatoires aux poumons. En outre, ils pourraient rapidement entrer dans la circulation sanguine, entraîner une augmentation du taux de plomb dans le sang et faire apparaître des symptômes de maladies pulmonaires obstructives chroniques cliniques. De plus, il a été confirmé que les lésions dues au stress oxydatif causé par le plomb sur les cellules épithéliales alvéolaires sont amplifiées par l'effet de proximité, ce qui entraîne des lésions plus graves du tissu pulmonaire. Les composés du plomb pourraient significativement augmenter la production de radicaux libres de type DRO (Dérivés Réactifs de l’Oxygène) dans les cellules épithéliales alvéolaires, réduire l'activité des enzymes antioxydantes clés, détruire la fonction des mitochondries, inhiber l'activation des réactions en cascade des Caspases, entraînant ainsi la mort des cellules épithéliales alvéolaires. La mort des cellules épithéliales alvéolaires est considérée comme étant l'une des principales causes des lésions structurelles et fonctionnelles du tissu pulmonaire. Par conséquent, les lésions pulmonaires causées par les composés du plomb deviendront la principale direction de recherche pour la prévention et le traitement des risques que représentent les Matières Particulaires PM 2,5 pour la santé humaine (PM pour particules fines). Cependant, jusqu'à présent, il n'existe aucun médicament efficace pour le traitement des lésions pulmonaires causées par les composés du plomb directement dans les poumons. Il est cliniquement confirmé que la thérapie de ventilation mécanique protectrice pourrait réduire la mortalité des patients. Des médicaments tels que les agonistes des récepteurs β2 et les statines se sont avérés efficaces dans les essais sur les animaux ou dans certains essais cliniques, mais l'utilisation systématique de ces médicaments n'a pas été confirmée dans les essais cliniques de phase III. Le traitement par sédation a été sérieusement sous-estimé, et des médicaments comme le propofol et le midazolam présentent des inconvénients. Aucune percée n'a été réalisée dans le traitement anti-inflammatoire, et il a été prouvé que la monothérapie était moins efficace. Il est donc particulièrement important de rechercher des traitements médicamenteux ayant des effets pharmacologiques différents. RESUME Au vu de ce qui précède, un objectif de la présente invention est de fournir un sélénite de polysaccharide de pectine ainsi qu’un procédé de préparation et l’utilisation de celui-ci. Le sélénite de polysaccharide de pectine selon la présente invention a un effet protecteur sur les lésions oxydatives cellulaires causées par de métal lourd qu’est le plomb, et a une bonne perspective de recherche pour la prévention et le traitement des lésions dues aux métaux lourds PM 2,5 . Afin d'atteindre l'objectif susmentionné de l’invention, la présente invention fournit les solutions techniques suivantes : La présente invention fournit un sélénite de polysaccharide de pectine ayant une structure représentée par la Formule I : [Chem. 1] : Formule I , Style : AppBody-Chemical dans laquelle n est de 5–1000. Dans certains modes de réalisation, la teneur en élément sélénium du sélénite de polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 0,2-1,0 mg/g. Dans certains modes de réalisation, sous réserve que l'acide galacturonique soit considéré comme le monosaccharide standard, une teneur en sucres totaux du sélénite de polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 90% en poids à 100% en poids. Dans certains modes de réalisation, sous réserve que l'acide galacturonique soit considéré comme le monosaccharide standard, une teneur en acide galacturonique du sélénite de polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 90% en poids à 100% en poids. Dans certains modes de réalisation, les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre dans le sélénite de polysaccharide de pectine sont β-1,4-D-GalpA, à savoir →1)-β-D-GalpA-(4→. La présente invention fournit aussi un procédé de préparation du sélénite de polysaccharide de pectine selon la solution technique ci-dessus, comprenant les étapes suivantes: mélanger un polysaccharide de pectine avec une solution aqueuse de HNO 3 pour obtenir une solution de polysaccharide de pectine; mélanger la solution de polysaccharide de pectine avec du chlorure de baryum pour obtenir une solution mixte ; mélanger la solution mixte avec une solution de Na 2 SeO 3 , et soumettre le mélange résultant à une réaction d’estérification pour obtenir un surnageant ; et soumettre le surnageant à une dialyse pour obtenir le sélénite de polysaccharide de pectine. Dans certains modes de réalisation, le rapport solide/liquide du polysaccharide de pectine à la solution aqueuse de HNO 3 est compris dans l’intervalle de (1-20) mg : 1 mL, et la solution aqueuse de HNO 3 a une concentration massique de HNO 3 de 0,1%-1,0%. Dans certains modes de réalisation, le rapport volumique de la solution de Na 2 SeO 3 à la solution de polysaccharide de pectine est compris dans l’intervalle de 1 : 20-1 : 10, et la solution de Na 2 SeO 3 a une concentration de Na 2 SeO 3 de 1-10 mg/mL. Dans certains modes de réalisation, la réaction d’estérification est effectuée à une température de 60-90°C pendant 8-12 h. La présente invention prévoit également un sélénite de polysaccharide de pectine décrit dans les solutions techniques ci-dessus ou un sélénite de polysaccharide de pectine obtenu par le procédé décrit dans les solutions techniques ci-dessus pour son utilisation en tant que médicament pour le traitement des lésions pulmonaires induites par le plomb. La présente invention fournit un sélénite de polysaccharide de pectine. Le polysaccharide de pectine a une activité antioxydante significative, pourrait se complexer avec le métal lourd qu’est le plomb, a un effet protecteur sur les lésions oxydatives cellulaires causées par les métaux lourds, et offre de bonnes perspectives de recherche en matière de prévention et de contrôle des lésions causées par les métaux lourds PM 2,5 . De plus, en tant que composé de sélénium organique, le sélénite de polysaccharide de pectine selon la présente invention pourrait permettre de mettre pleinement à profit les activités physiologiques du sélénium et du polysaccharide, et coordonner et renforcer l'interaction entre les deux, rendant l'activité biologique généralement plus élevée que celle du polysaccharide et du sélénium seuls. Par rapport à l'art antérieur, les solutions techniques selon la présente invention ont les effets bénéfiques suivants : (1) C'est la première fois que l'on prouve l'effet thérapeutique du sélénite de polysaccharide de pectine sur les lésions pulmonaires causées par les composés du plomb. (2) Le sélénite de polysaccharide de pectine a un effet thérapeutique significatif sur les lésions pulmonaires subaiguës causées par le sulfate de plomb chez les rats. (3) Le sélénite de polysaccharide de pectine a un effet protecteur significatif sur les lésions des cellules épithéliales alvéolaires (AT II) causées par l’acétate de plomb. Par rapport au produit à base de polysaccharide de pectine non modifié correspondant, le sélénite de polysaccharide de pectine selon la présente invention offre les avantages suivants : (1) Le sélénite de polysaccharide de pectine a un effet protecteur plus important sur les lésions des cellules épithéliales alvéolaires de type II A549 causées par l’acétate de plomb. (2) Le sélénite de polysaccharide de pectine a un effet thérapeutique plus important sur les lésions pulmonaires subaiguës induites par le sulfate de plomb chez les rats. Les données des exemples montrent que le sélénite de polysaccharide de pectine selon la présente invention a un effet protecteur significatif sur les lésions des cellules épithéliales alvéolaires de type II A549 causées par l'acétate de plomb : les cellules A549 ont été cultivées pendant 24 h sous l’effet du sélénite de polysaccharide de pectine et de l’acétate de plomb 0,4 mM ; le sélénite de polysaccharide de pectine a un effet protecteur sur les lésions des cellules A549 induites par l’acétate de plomb avec une CE 50 (i.e. : concentration efficace médiane) inférieure ou égale à 0,5 µg/mL, et un effet cytotoxique sur les lésions des cellules A549 induites par l’acétate de plomb avec une CI 50 inférieure (i.e. : concentration inhibitrice médiane) ou égale à 600 µg/mL. Le sélénite de polysaccharide de pectine a un effet thérapeutique significatif sur les lésions pulmonaires subaiguës induites par le sulfate de plomb chez les rats : les trachées non exposées des rats ont été perfusées avec 0,5 mg/kg.p.c. de solution saline physiologique au sulfate de plomb, ce qui a été répété 3 fois à 24 heures d'intervalle. 50 mg/kg.p.c. (p.c. pour poids corporel) de sélénite de polysaccharide de pectine ont ensuite été administrés par gavage oral pendant 7 jours consécutifs ; comparés au groupe témoin du modèle de lésion pulmonaire subaiguë de rat sans l’administration du sélénite de polysaccharide de pectine, la ventilation volontaire maximale (VVM) et le débit expiratoire de pointe (DEP) des rats du groupe d'administration ont augmenté respectivement d'au moins 10 % et d'au moins 5 %; la teneur en protéines totales (PT) du liquide de lavage broncho-alvéolaire (LBA) a diminué d'au moins 40 %, la teneur en albumine (ALB) a diminué d'au moins 30 %, la teneur en lactate déshydrogénase (LDH) a diminué d'au moins 15 %, la teneur en phosphatase alcaline (AKP) a diminué d'au moins 30 % et la teneur en malondialdéhyde (MDA) a diminué d'au moins 20 % ; et l'intégrité structurelle du tissu pulmonaire et le degré d'inflammation se sont améliorés. La présente invention fournit également un procédé de préparation du sélénite de polysaccharide de pectine selon la solution technique ci-dessus. Le procédé selon la présente invention a des étapes simples, un déroulement court et un rendement élevé. montre un diagramme de spectroscopie infrarouge du sélénite de polysaccharide de pectine tel qu’il est préparé dans l'Exemple 1. montre un diagramme de spectroscopie de photoélectrons induits par rayons X du sélénite de polysaccharide de pectine tel qu’il est préparé dans l'Exemple 1. DESCRIPTION DETAILLEE DES MODES DE REALISATION La présente invention fournit un sélénite de polysaccharide de pectine ayant une structure représentée par la Formule I : [Chem. 1] : Formule I , Style : AppBody-Chemical dans laquelle n est de 5–1000. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, la teneur en élément sélénium du sélénite de polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 0,2-1,0 mg/g, de préférence 0,2-0,5 mg/g, plus préférablement, de 0,22, 0,48, 0,35, 0,37 ou 0,41 mg/g, qui est déterminée selon la méthode décrite dans Gao J, Qin S, Huang K (2006) “Assay of organic selenium and inorganic selenium of enriched yeast by hydride generation atomic fluorescence spectrometry method”. Journal of Analytical Science 22: 157–159. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, sous réserve que l'acide galacturonique soit pris comme monosaccharide standard, la teneur en sucres totaux du sélénite de polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 90% en poids à 100% en poids, de préférence, de 92,3% en poids, 97,5% en poids, 95,7% en poids, 97,7% en poids ou 99,2% en poids, qui est déterminée selon la méthode décrite dans Dubois M, Gilles KA, Hamilton JK, et al. “Colorimetric method for determination of sugars and related substances”[J]. Analytical Chemistry , 1956, 28: 350–356. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, sous réserve que l'acide galacturonique soit pris comme monosaccharide standard, la teneur en acide galacturonique du sélénite de polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 90% en poids à 100% en poids, de préférence, de 90,5% en poids, 95,3% en poids, 93,8% en poids, 92,1% en poids ou 97,5% en poids, qui est déterminée selon la méthode décrite dans Blumenkrantz, N., Asboe Hansen, G., 1973. “New method for quantitative determination of uronic acids”. Analytical Biochemistry 54, 484–489. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, la teneur en protéine du sélénite de polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 0-1% en poids, de préférence, de 0,2% en poids, 0,1% en poids ou 0,02% en poids, qui est déterminée selon la méthode décrite dans Sedmark JJ, Grossberg SE．"A rapid, sensitive, and versatile assay for protein using Coomassie brilliant blue G250"[J]. Analytical Biochemistry , 1979, 79 : 544-552. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre dans le sélénite de polysaccharide de pectine sont : →1)-β-D-GalpA-(4→, ce qui est confirmé selon la méthode décrite dans Wang H, Gao T, Du Y, et al. “Anticancer and immunostimulating activities of a novel homogalacturonan from Hippophae rhamnoides L. berry”[J]. Carbohydrate Polymers . 2015, 131: 288–296. La présente invention fournit également un procédé de préparation du sélénite de polysaccharide de pectine selon la solution technique ci-dessus, comprenant les étapes suivantes: mélanger un polysaccharide de pectine avec une solution aqueuse de HNO 3 pour obtenir une solution de polysaccharide de pectine ; mélanger la solution de polysaccharide de pectine avec du chlorure de baryum pour obtenir une solution mixte ; mélanger la solution mixte avec une solution de Na 2 SeO 3 , et soumettre le mélange résultant à une réaction d’estérification pour obtenir un surnageant ; et soumettre le surnageant à une dialyse pour obtenir le sélénite de polysaccharide de pectine. Dans la présente invention, sauf indication contraire, les matières premières utilisées sont toutes des produits disponibles dans le commerce dans le domaine. Dans la présente invention, le polysaccharide de pectine et la solution aqueuse de HNO 3 sont mélangés pour obtenir une solution de polysaccharide de pectine. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, le rapport solide/liquide du polysaccharide de pectine à la solution aqueuse de HNO 3 est compris dans l’intervalle de (1-20) mg : 1 mL, et la solution aqueuse de HNO 3 a une concentration massique de HNO 3 de 0,1% - 1,0%, de préférence de 0,4% - 0,9%, et plus préférablement de 0,5%. La solution aqueuse de HNO 3 sert à dissoudre le polysaccharide de pectine. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, le polysaccharide de pectine a une structure telle que représentée par la Formule II : [Chem. 2] Formule II Style : AppBody-Chemical dans laquelle n est égal à 5–1 000. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, sous réserve que l'acide galacturonique soit pris comme monosaccharide standard, la teneur en sucres totaux du sélénite de polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 90% en poids à 100% en poids, de préférence, de 92,3% en poids, 97,5% en poids, 95,7% en poids, 97,7% en poids ou 99,2% en poids. Dans certains modes de réalisation, celle-ci est déterminée selon la même méthode que celle de la solution technique ci-dessus, qui ne sera pas répétée ici. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, sous réserve que l'acide galacturonique soit pris comme monosaccharide standard, la teneur en acide galacturonique du sélénite de polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 90% en poids à 100% en poids, de préférence, de 90,5% en poids, 95,3% en poids, 93,8% en poids, 92,1% en poids ou 97,5% en poids. Dans certains modes de réalisation, celle-ci est déterminée selon la même méthode que celle de la solution technique ci-dessus, qui ne sera pas répétée ici. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, la teneur en protéine du polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 0-1% en poids, de préférence, de 0,2% en poids, 0,1% en poids ou 0,02% en poids. Dans certains modes de réalisation, celle-ci est déterminée selon la même méthode que celle de la solution technique ci-dessus, qui ne sera pas répétée ici. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre dans le polysaccharide de pectine sont : →1)-β-D-GalpA-(4→. Dans certains modes de réalisation, ceci est confirmé selon la même méthode que celle de la solution technique ci-dessus, qui ne sera pas répétée ici. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, le mélange s’effectue par agitation. Dans certains modes de réalisation, l’agitation est réalisée à une vitesse de rotation de 200-500 tr/min pendant 10-30 min. Après l’obtention de la solution de polysaccharide de pectine, selon la présente invention, on mélange la solution de polysaccharide de pectine avec du chlorure de baryum pour obtenir une solution mixte. Dans la présente invention, le chlorure de baryum joue le rôle de catalyseur. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, le BaCl 2 est ajouté dans un rapport solide/liquide de 5:1-20:1 (mg/mL), de préférence 10:1-19:1 (mg/mL), et plus préférablement 12:1 (mg/mL). Dans certains modes de réalisation de la présente invention, le mélange s’effectue par agitation. Dans certains modes de réalisation, l’agitation est réalisée à une vitesse de rotation de 200-500 tr/min pendant 5-10 min. Après l’obtention de la solution mixte, selon la présente invention, la solution mixte est mélangée avec une solution de Na 2 SeO 3 , et le mélange résultant est soumis à une réaction d’estérification pour obtenir un surnageant. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, le rapport volumique de la solution de Na 2 SeO 3 à la solution de polysaccharide de pectine est compris dans l’intervalle de 1:20-1:10, de préférence 1:19-1:11, et plus préférablement 1:15. Dans certains modes de réalisation, la solution de Na 2 SeO 3 a une concentration en Na 2 SeO 3 de 1-10 mg/mL, de préférence 5-9 mg/mL, et plus préférablement 7 mg/mL. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, la réaction d’estérification est effectuée à une température de 60-90°C, préférablement de 80-89°C, plus préférablement de 83°C. Dans certains modes de réalisation, la réaction d’estérification est réalisée pendant 8-12 h, de préférence 9-11 h, et plus préférablement 10 h. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, la réaction d’estérification est réalisée dans des conditions d'agitation. Dans certains modes de réalisation, l'agitation est réalisée à une vitesse de rotation de 200 à 500 tr/min. Une fois que la réaction d’estérification est terminée, dans certains modes de réalisation de la présente invention, la solution réactionnelle obtenue est refroidie à température ambiante naturellement, et du carbonate de sodium y est ajouté pour ajuster la valeur du pH de la solution à 5-6. La réaction d'estérification est terminée. Dans certains modes de réalisation, la valeur du pH est ajustée à 5,1-5,5, et de préférence à 5,2. Une fois que la réaction d’estérification est terminée, dans certains modes de réalisation de la présente invention, le procédé comprend en outre le mélange du système de terminaison obtenu avec du Na 2 SO 4 ou du K 2 SO 4 , la centrifugation du mélange résultant, et la collecte du liquide pour obtenir le surnageant. Dans la présente invention, Na 2 SO 4 ou K 2 SO 4 est utilisé pour éliminer le BaCl 2 . Dans certains modes de réalisation de la présente invention, la centrifugation est effectuée à une vitesse de rotation de 4 000 à 10 000 tr/min pendant 15 à 60 min. Après l’obtention du surnageant, selon la présente invention, le surnageant est soumis à une dialyse pour obtenir le sélénite de polysaccharide de pectine. Dans la présente invention, la dialyse sert à éliminer Na + , Cl - , et les impuretés SeO 3 2- qui n'ont pas réagi. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, la dialyse est effectuée dans une poche de dialyse. Dans certains modes de réalisation, la poche de dialyse est réalisée à partir d'une membrane en cellulose régénérée ou d'une membrane en ester de cellulose. Dans certains modes de réalisation, la poche de dialyse présente un seuil de coupure de poids moléculaire de 500 à 10 000 Da, de préférence de 1000 à 5000 Da, et plus préférablement de 3500 Da. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, la dialyse comprend une dialyse à l'eau courante et une dialyse à l'eau distillée effectuées dans l’ordre. Dans certains modes de réalisation, la dialyse à l'eau courante est effectuée pendant 12 à 48 h, de préférence 24 à 44 h, et plus préférablement 26 h. Dans certains modes de réalisation, la dialyse à l'eau distillée est effectuée pendant 12 à 24 h, de préférence 17 à 23 h, et plus préférablement 18 h. Une fois que la dialyse est terminée, dans certains modes de réalisation de la présente invention, la solution contenue dans la poche de dialyse est concentrée jusqu’à un volume égal au 1/5-1/10 du volume initial, et la solution concentrée résultante est lyophilisée pour obtenir le sélénite de polysaccharide de pectine. Dans la présente invention, la lyophilisation est effectuée dans les conditions suivantes : une température de piège cryogénique inférieure à _ 60°C, et un degré de vide inférieur à 15 Pa. Dans certains modes de réalisation, la lyophilisation est effectuée sur un lyophilisateur sous vide FD-1 acheté auprès de Beijing Boyikang Experimental Instrument Co. Ltd, Chine. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, la concentration est effectuée jusqu’à un volume égal au 1/6-1/9 du volume initial, et plus préférablement, 1/8 du volume initial. Dans certains modes de réalisation de la présente invention, la température du piège cryogénique est de -62°C, -73,5°C, -69,5°C, -82°C ou -65,5°C. Dans certains modes de réalisation, le degré de vide est de 10,3 Pa, 5,5 Pa, 3,2 Pa, 3 Pa ou 14,7 Pa. La présente invention prévoit également l’utilisation du sélénite de polysaccharide de pectine décrit dans la solution technique ci-dessus ou du sélénite de polysaccharide de pectine préparé par le procédé décrit dans la solution technique ci-dessus, pour son utilisation en tant que médicament pour le traitement des lésions pulmonaires induites par le plomb. Dans la présente invention, il n'y a pas de limitation particulière quant aux moyens spécifiques d'utilisation, et tout moyen bien connu de l'homme du métier peut être utilisé. Afin d'illustrer davantage la présente invention, le sélénite de polysaccharide de pectine selon la présente invention et le procédé de préparation et l'utilisation de celui-ci seront décrits en détail en relation avec les exemples suivants, mais ces derniers ne doivent pas être interprétés comme limitant la portée de la protection de la présente invention. Exemple 1 (1) Un polysaccharide de pectine (qui a été préparé à partir de fruits de l'argousier selon le procédé décrit dans le document CN 104997034 A (la fibre alimentaire pectinée antioxydante de type HG d'argousier dans le document CN 104997034 A correspond au polysaccharide de pectine utilisé dans cet exemple), et avait une structure telle que présentée dans la Formule II, dans laquelle n est égal à 261, et un poids moléculaire (PM) de 91,87 kDa ; dans le polysaccharide de pectine, la teneur en sucres totaux était de 92,3% en poids, la teneur en acide galacturonique était de 90,5% en poids, la teneur en protéine était de 0,2% en poids, et les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre étaient principalement →1)-β-D-GalpA-(4→) a été utilisé. On y a ajouté la solution aqueuse de HNO 3 à une concentration de 0,1% en poids dans un rapport solide/liquide de 1:1 (mg/mL). Ils ont été agités (200 tr/min) pendant 30 min pour préparer le polysaccharide de pectine complètement dissous. (2) On y a ajouté du BaCl 2 en poudre dans un rapport solide/liquide de 5:1 (mg/mL). Le mélange résultant a été agité (200 tr/min) pendant 10 min, et le BaCl 2 en poudre s’y était complètement dissous à la température ambiante. (3) Une solution aqueuse de Na 2 SeO 3 à 1 mg/mL a été ajoutée goutte à goutte dans un rapport volumique de la solution de Na 2 SeO 3 à la solution de polysaccharide de pectine de 1:20. Le mélange résultant a été agité (200 tr/min) à 60 °C pendant 8 h. (4) Après le refroidissement de la solution réactionnelle à la température ambiante, de la poudre de carbonate de sodium anhydre y a été ajoutée afin d’ajuster la valeur du pH de la solution à 5. (5) On y a ajouté du Na 2 SO 4 en poudre en quantité équimolaire (nombre de moles) avec le BaCl 2 . Le mélange résultant a été centrifugé à 4000 tr/min pendant 60 min. Le précipité a été éliminé, et le surnageant a été recueilli. (6) Le surnageant a été introduit dans une poche de dialyse (fabriquée à partir d'une membrane de cellulose régénérée, et ayant un seuil de coupure de poids moléculaire de 500 Da), et soumis à une dialyse à l'eau courante pendant 12 h, puis à une dialyse à l'eau distillée pendant 24 h. (7) La solution contenue dans la poche de dialyse a été concentrée jusqu'à un volume égal à 1/5 du volume initial, puis lyophilisée (à une température de piège cryogénique de _ 62°C, un degré de vide de 10,3 Pa, sur un lyophilisateur sous vide FD-1 acheté auprès de Beijing Boyikang Experimental Instrument Co. Ltd, Chine) pour obtenir le sélénite de polysaccharide de pectine (i.e. le sélénite de polysaccharide de pectine d’argousier), avec une teneur en élément sélénium de 0,22 mg/g, déterminée par spectrométrie de fluorescence atomique. La montre un diagramme de spectroscopie infrarouge du sélénite de polysaccharide de pectine tel que préparé dans l'Exemple 1. La montre un diagramme de spectroscopie de photoélectrons induits par rayons X du sélénite de polysaccharide de pectine tel que préparé dans l'Exemple 1. Le sélénite de polysaccharide de pectine tel que préparé dans cet exemple avait une structure telle que représentée par la Formule I, dans laquelle n est égal à 261. Dans le sélénite de polysaccharide de pectine, la teneur en sucres totaux était de 92,3% en poids, la teneur en acide galacturonique était de 90,5% en poids, la teneur en protéine était de 0,2% en poids, et les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre étaient principalement →1)-β-D-GalpA-(4→). (8) Le sélénite de polysaccharide de pectine a un effet protecteur significatif sur les lésions des cellules épithéliales alvéolaires de type II A549 causées par l'acétate de plomb : les cellules A549 ont été cultivées pendant 24 h sous l’effet du sélénite de polysaccharide de pectine et de l’acétate de plomb 0,4 mM. Le sélénite de polysaccharide de pectine avait un effet protecteur sur les lésions des cellules A549 induites par l’acétate de plomb avec une CE 50 de 0,48 µg/mL, et un effet cytotoxique sur les lésions des cellules A549 induites par l’acétate de plomb avec une CI 50 de 574,1 µg/mL. (9) Le sélénite de polysaccharide de pectine avait un effet thérapeutique significatif sur les lésions pulmonaires subaiguës induites par le sulfate de plomb chez les rats : les trachées non exposées des rats ont été perfusées avec 0,5 mg/kg.p.c. de solution saline physiologique au sulfate de plomb, ce qui a été répété 3 fois à 24 h d'intervalle. 50 mg/kg.p.c. de sélénite de polysaccharide de pectine ont été administrés par gavage oral pendant 7 jours consécutifs. Par rapport au groupe témoin du modèle de lésion pulmonaire subaiguë de rat sans l’administration du sélénite de polysaccharide de pectine, la ventilation volontaire maximale (VVM) et le débit expiratoire de pointe (DEP) des rats du groupe d'administration ont augmenté respectivement de 12,1% et 5,9%; la teneur en protéines totales (PT) du liquide de lavage broncho-alvéolaire (LBA) a diminué de 42,2%, la teneur en albumine (ALB) a diminué de 35,3%, la teneur en lactate déshydrogénase (LDH) a diminué de 16,5%, la teneur en phosphatase alcaline (AKP) a diminué de 35,1%, et la teneur en malondialdéhyde (MDA) a diminué de 22,7% ; et l'intégrité structurelle du tissu pulmonaire et le degré d'inflammation se sont améliorés. Exemple 2 (1) Un polysaccharide de pectine (qui a été préparé à partir de pomme, et avait une structure telle que présentée dans la Formule II, dans laquelle n est égal à 42, et un PM de 14,78 kDa ; dans le polysaccharide de pectine, la teneur en sucres totaux était de 97,5% en poids, la teneur en acide galacturonique était de 95,3% en poids, la teneur en protéine était de 0,1% en poids, et les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre étaient principalement →1)-β-D-GalpA-(4→) a été utilisé. On y a ajouté la solution aqueuse de HNO 3 à une concentration de 1,0% en poids dans un rapport solide/liquide de 20:1 (mg/mL). Ils ont été agités (500 tr/min) pendant 10 min pour préparer le polysaccharide de pectine complètement dissous. (2) On y a ajouté du BaCl 2 en poudre dans un rapport solide/liquide de 20:1 (mg/mL). Le mélange résultant a été agité (500 tr/min) pendant 5 min, et le BaCl 2 en poudre s’y était complètement dissous à la température ambiante. (3) Une solution aqueuse de Na 2 SeO 3 à 10 mg/mL a été ajoutée goutte à goutte dans un rapport volumique de la solution de Na 2 SeO 3 à la solution de polysaccharide de pectine de 1:10. Le mélange résultant a été agité (500 tr/min) à 60 °C pendant 12 h. (4) Après le refroidissement de la solution réactionnelle à la température ambiante, de la poudre de carbonate de sodium anhydre y a été ajoutée afin d’ajuster la valeur du pH de la solution à 6. (5) On y a ajouté du Na 2 SO 4 en poudre en quantité équimolaire (nombre de moles) avec le BaCl 2 . Le mélange résultant a été centrifugé à 10 000 tr/min pendant 15 min. Le précipité a été éliminé, et le surnageant a été recueilli. (6) Le surnageant a été introduit dans une poche de dialyse (fabriquée à partir d'une membrane en ester de cellulose, et ayant un seuil de coupure de poids moléculaire de 10 000 Da), et soumis à une dialyse à l'eau courante pendant 48 h, puis à une dialyse à l'eau distillée pendant 24 h. (7) La solution contenue dans la poche de dialyse a été concentrée jusqu'à un volume égal à 1/10 du volume initial, puis lyophilisée (à une température de piège cryogénique de _ 73,5°C, un degré de vide de 5,5 Pa, sur un lyophilisateur sous vide FD-1 acheté auprès de Beijing Boyikang Experimental Instrument Co. Ltd, Chine) pour obtenir le sélénite de polysaccharide de pectine, avec une teneur en élément sélénium de 0,48 mg/g, déterminée par spectrométrie de fluorescence atomique. Le sélénite de polysaccharide de pectine tel que préparé dans cet exemple avait une structure telle que représentée par la Formule I, dans laquelle n est égal à 42. Dans le polysaccharide de pectine, la teneur en sucres totaux était de 97,5% en poids, la teneur en acide galacturonique était de 95,3% en poids, la teneur en protéine était de 0,1% en poids, et les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre étaient principalement →1)-β-D-GalpA-(4→). (8) Le sélénite de polysaccharide de pectine a un effet protecteur significatif sur les lésions des cellules épithéliales alvéolaires de type II A549 causées par l'acétate de plomb : les cellules A549 ont été cultivées pendant 24 h sous l’effet du sélénite de polysaccharide de pectine et de l’acétate de plomb 0,4 mM. Le sélénite de polysaccharide de pectine avait un effet protecteur sur les lésions des cellules A549 induites par l’acétate de plomb avec une CE 50 de 0,35 µg/mL, et un effet cytotoxique sur les lésions des cellules A549 induites par l’acétate de plomb avec une CI 50 de 331,7 µg/mL. (9) Le sélénite de polysaccharide de pectine avait un effet thérapeutique significatif sur les lésions pulmonaires subaiguës induites par le sulfate de plomb chez les rats : les trachées non exposées des rats ont été perfusées avec 0,5 mg/kg.p.c. de solution saline physiologique au sulfate de plomb, ce qui a été répété 3 fois à 24 h d'intervalle. 50 mg/kg.p.c. de sélénite de polysaccharide de pectine ont été administrés par gavage oral pendant 7 jours consécutifs. Par rapport au groupe témoin du modèle de lésion pulmonaire subaiguë de rat sans l’administration du sélénite de polysaccharide de pectine, la ventilation volontaire maximale (VVM) et le débit expiratoire de pointe (DEP) des rats du groupe d'administration ont augmenté respectivement de 20,5% et 10,2%; la teneur en protéines totales (PT) du liquide de lavage broncho-alvéolaire (LBA) a diminué de 67,3%, la teneur en albumine (ALB) a diminué de 44,6%, la teneur en lactate déshydrogénase (LDH) a diminué de 23,5%, la teneur en phosphatase alcaline (AKP) a diminué de 41,9%, et la teneur en malondialdéhyde (MDA) a diminué de 29,6% ; et l'intégrité structurelle du tissu pulmonaire et le degré d'inflammation se sont améliorés. Exemple 3 (1) Un polysaccharide de pectine (qui a été préparé à partir d’agrumes, et avait une structure telle que présentée dans la Formule II, dans laquelle n est égal à 224, et un PM de 78,85 kDa ; dans le polysaccharide de pectine, la teneur en sucres totaux était de 95,7% en poids, la teneur en acide galacturonique était de 95,8% en poids, la teneur en protéine était de 0,1% en poids, et les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre étaient principalement →1)-β-D-GalpA-(4→) a été utilisé. On y a ajouté la solution aqueuse de HNO 3 à une concentration de 0,5% en poids dans un rapport solide/liquide de 10:1 (mg/mL). Ils ont été agités (350 tr/min) pendant 20 min pour préparer le polysaccharide de pectine complètement dissous. (2) On y a ajouté du BaCl 2 en poudre dans un rapport solide/liquide de 10:1 (mg/mL). Le mélange résultant a été agité (400 tr/min) pendant 80 min, et le BaCl 2 en poudre s’y était complètement dissous à la température ambiante. (3) Une solution aqueuse de Na 2 SeO 3 à 5 mg/mL a été ajoutée goutte à goutte dans un rapport volumique de la solution de Na 2 SeO 3 à la solution de polysaccharide de pectine de 1:15. Le mélange résultant a été agité (300 tr/min) à 80 °C pendant 10 h. (4) Après le refroidissement de la solution réactionnelle à la température ambiante, de la poudre de carbonate de sodium anhydre y a été ajoutée afin d’ajuster la valeur du pH de la solution à 5,5. (5) On y a ajouté du Na 2 SO 4 en poudre en quantité équimolaire (nombre de moles) avec le BaCl 2 . Le mélange résultant a été centrifugé à 8 000 tr/min pendant 30 min. Le précipité a été éliminé, et le surnageant a été recueilli. (6) Le surnageant a été introduit dans une poche de dialyse (fabriquée à partir d'une membrane de cellulose régénérée, et ayant un seuil de coupure de poids moléculaire de 3500 Da), et soumis à une dialyse à l'eau courante pendant 24 h, puis à une dialyse à l'eau distillée pendant 18 h. (7) La solution contenue dans la poche de dialyse a été concentrée jusqu'à un volume égal à 1/8 du volume initial, puis lyophilisée (à une température de piège cryogénique de _ 69,5°C, un degré de vide de 3,2 Pa, sur un lyophilisateur sous vide FD-1 acheté auprès de Beijing Boyikang Experimental Instrument Co. Ltd, Chine) pour obtenir le sélénite de polysaccharide de pectine, avec une teneur en élément sélénium de 0,35 mg/g. Le sélénite de polysaccharide de pectine tel que préparé dans cet exemple avait une structure telle que présentée dans la Formule I, dans laquelle n est égal à 224. Dans le polysaccharide de pectine, la teneur en sucres totaux était de 95,7% en poids, la teneur en acide galacturonique était de 95,8% en poids, la teneur en protéine était de 0,1% en poids, et les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre étaient principalement →1)-β-D-GalpA-(4→). (8) Le sélénite de polysaccharide de pectine a un effet protecteur significatif sur les lésions des cellules épithéliales alvéolaires de type II A549 causées par l'acétate de plomb : les cellules A549 ont été cultivées pendant 24 h sous l’effet du sélénite de polysaccharide de pectine et de l’acétate de plomb 0,4 mM. Le sélénite de polysaccharide de pectine avait un effet protecteur sur les lésions des cellules A549 induites par l’acétate de plomb avec une CE 50 de 0,41 µg/mL, et un effet cytotoxique sur les lésions des cellules A549 induites par l’acétate de plomb avec une CI 50 de 392,8 µg/mL. (9) Le sélénite de polysaccharide de pectine avait un effet thérapeutique significatif sur les lésions pulmonaires subaiguës induites par le sulfate de plomb chez les rats : les trachées non exposées des rats ont été perfusées avec 0,5 mg/kg.p.c. de solution saline physiologique au sulfate de plomb, ce qui a été répété 3 fois à 24 h d'intervalle. 50 mg/kg.p.c. de sélénite de polysaccharide de pectine ont été administrés par gavage oral pendant 7 jours consécutifs. Par rapport au groupe témoin du modèle de lésion pulmonaire subaiguë de rat sans l’administration du sélénite de polysaccharide de pectine, la ventilation volontaire maximale (VVM) et le débit expiratoire de pointe (DEP) des rats du groupe d'administration ont augmenté respectivement de 17,3% et 11,1%; la teneur en protéines totales (PT) du liquide de lavage broncho-alvéolaire (LBA) a diminué de 45,2%, la teneur en albumine (ALB) a diminué de 37,6%, la teneur en lactate déshydrogénase (LDH) a diminué de 21,3%, la teneur en phosphatase alcaline (AKP) a diminué de 37,8%, et la teneur en malondialdéhyde (MDA) a diminué de 27,4% ; et l'intégrité structurelle du tissu pulmonaire et le degré d'inflammation se sont améliorés. E xemple 4 (1) Un polysaccharide de pectine (qui a été préparé à partir de baies de goji, et avait une structure telle que présentée dans la Formule II, dans laquelle n est égal à 36, et un PM de 12,67 kDa ; dans le polysaccharide de pectine, la teneur en sucres totaux était de 93,7% en poids, la teneur en acide galacturonique était de 92,1% en poids, la teneur en protéine était de 0,1% en poids, et les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre étaient principalement →1)-β-D-GalpA-(4→) a été utilisé. On y a ajouté la solution aqueuse de HNO 3 à une concentration de 0,4% en poids dans un rapport solide/liquide de 13:1 (mg/mL). Ils ont été agités (320 tr/min) pendant 23 min pour préparer le polysaccharide de pectine complètement dissous. (2) On y a ajouté du BaCl 2 en poudre dans un rapport solide/liquide de 12:1 (mg/mL). Le mélange résultant a été agité (410 tr/min) pendant 9 min, et le BaCl 2 en poudre s’y était complètement dissous à la température ambiante. (3) Une solution aqueuse de Na 2 SeO 3 à 7 mg/mL a été ajoutée goutte à goutte dans un rapport volumique de la solution de Na 2 SeO 3 à la solution de polysaccharide de pectine de 1:11. Le mélange résultant a été agité (220 tr/min) à 83 °C pendant 11 h. (4) Après le refroidissement de la solution réactionnelle à la température ambiante, de la poudre de carbonate de sodium anhydre y a été ajoutée afin d’ajuster la valeur du pH de la solution à 5,2. (5) On y a ajouté du Na 2 SO 4 en poudre en quantité équimolaire (nombre de moles) avec le BaCl 2 . Le mélange résultant a été centrifugé à 5500 tr/min pendant 43 min. Le précipité a été éliminé, et le surnageant a été recueilli. (6) Le surnageant a été introduit dans une poche de dialyse (fabriquée à partir d'une membrane en ester de cellulose, et ayant un seuil de coupure de poids moléculaire de 5000 Da), et soumis à une dialyse à l'eau courante pendant 26 h, puis à une dialyse à l'eau distillée pendant 17 h. (7) La solution contenue dans la poche de dialyse a été concentrée jusqu'à un volume égal à 1/6 du volume initial, puis lyophilisée (à une température de piège cryogénique de _ 82°C, un degré de vide de 3 Pa, sur un lyophilisateur sous vide FD-1 acheté auprès de Beijing Boyikang Experimental Instrument Co. Ltd, Chine) pour obtenir le sélénite de polysaccharide de pectine, avec une teneur en élément sélénium de 0,37 mg/g. Le sélénite de polysaccharide de pectine tel que préparé dans cet exemple avait une structure telle que représentée par la Formule I, dans laquelle n est égal à 36. Dans le polysaccharide de pectine, la teneur en sucres totaux était de 93,7% en poids, la teneur en acide galacturonique était de 92,1% en poids, la teneur en protéine était de 0,1% en poids, et les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre étaient principalement →1)-β-D-GalpA-(4→). (8) Le sélénite de polysaccharide de pectine a un effet protecteur significatif sur les lésions des cellules épithéliales alvéolaires de type II A549 causées par l'acétate de plomb : les cellules A549 ont été cultivées pendant 24 h sous l’effet du sélénite de polysaccharide de pectine et de l’acétate de plomb 0,4 mM. Le sélénite de polysaccharide de pectine avait un effet protecteur sur les lésions des cellules A549 induites par l’acétate de plomb avec une CE 50 de 0,29 µg/mL, et un effet cytotoxique sur les lésions des cellules A549 induites par l’acétate de plomb avec une CI 50 de 402,7 µg/mL. (9) Le sélénite de polysaccharide de pectine avait un effet thérapeutique significatif sur les lésions pulmonaires subaiguës induites par le sulfate de plomb chez les rats : les trachées non exposées des rats ont été perfusées avec 0,5 mg/kg.p.c. de solution saline physiologique au sulfate de plomb, ce qui a été répété 3 fois à 24 h d'intervalle. 50 mg/kg.p.c. de sélénite de polysaccharide de pectine ont été administrés par gavage oral pendant 7 jours consécutifs. Par rapport au groupe témoin du modèle de lésion pulmonaire subaiguë de rat sans l’administration du sélénite de polysaccharide de pectine, la ventilation volontaire maximale (VVM) et le débit expiratoire de pointe (DEP) des rats du groupe d'administration ont augmenté respectivement de 19,1% et 7,7%; la teneur en protéines totales (PT) du liquide de lavage broncho-alvéolaire (LBA) a diminué de 49,6%, la teneur en albumine (ALB) a diminué de 35,2%, la teneur en lactate déshydrogénase (LDH) a diminué de 17,8%, la teneur en phosphatase alcaline (AKP) a diminué de 36,7%, et la teneur en malondialdéhyde (MDA) a diminué de 25,4% ; et l'intégrité structurelle du tissu pulmonaire et le degré d'inflammation se sont améliorés. E xemple 5 (1) Un polysaccharide de pectine (qui a été préparé à partir du fruit de la nitraria, et avait une structure telle que présentée dans la Formule II, dans laquelle n est égal à 24, et un PM de 8,45 kDa ; dans le polysaccharide de pectine, la teneur en sucres totaux était de 99,2% en poids, la teneur en acide galacturonique était de 97,5% en poids, la teneur en protéine était de 0,02% en poids, et les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre étaient principalement →1)-β-D-GalpA-(4→) a été utilisé. On y a ajouté la solution aqueuse de HNO 3 à une concentration de 0,9% en poids dans un rapport solide/liquide de 1:1 (mg/mL). Ils ont été agités (470 tr/min) pendant 28 min pour préparer le polysaccharide de pectine complètement dissous. (2) On a ajouté du BaCl 2 en poudre dans un rapport solide/liquide de 19:1 (mg/mL). Le mélange résultant a été agité (490 tr/min) pendant 9 min, et le BaCl 2 en poudre s’y était complètement dissous à la température ambiante. (3) Une solution aqueuse de Na 2 SeO 3 à 9 mg/mL a été ajoutée goutte à goutte dans un rapport volumique de la solution de Na 2 SeO 3 à la solution de polysaccharide de pectine de 1:19. Le mélange résultant a été agité (480 tr/min) à 89 °C pendant 9 h. (4) Après le refroidissement de la solution réactionnelle à la température ambiante, de la poudre de carbonate de sodium anhydre y a été ajoutée afin d’ajuster la valeur du pH de la solution à 5,1. (5) On y a ajouté du Na 2 SO 4 en poudre en quantité équimolaire (nombre de moles) avec le BaCl 2 . Le mélange résultant a été centrifugé à 9000 tr/min pendant 55 min. Le précipité a été éliminé, et le surnageant a été recueilli. (6) Le surnageant a été introduit dans une poche de dialyse (fabriquée à partir d'une membrane de cellulose régénérée, et ayant un seuil de coupure de poids moléculaire de 1000 Da), et soumis à une dialyse à l'eau courante pendant 44 h, puis à une dialyse à l'eau distillée pendant 23 h. (7) La solution contenue dans la poche de dialyse a été concentrée jusqu'à un volume égal à 1/9 du volume initial, puis lyophilisée (à une température de piège cryogénique de _ 65,5°C, un degré de vide de 14,7 Pa, sur un lyophilisateur sous vide FD-1 acheté auprès de Beijing Boyikang Experimental Instrument Co. Ltd, Chine) pour obtenir le sélénite de polysaccharide de pectine, avec une teneur en élément sélénium de 0,41 mg/g. Le sélénite de polysaccharide de pectine tel que préparé dans cet exemple avait une structure telle que présentée dans la Formule I, dans laquelle n est égal à 24. Dans le polysaccharide de pectine, la teneur en sucres totaux était de 99,2% en poids, la teneur en acide galacturonique était de 97,5% en poids, la teneur en protéine était de 0,02% en poids, et les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre étaient principalement →1)-β-D-GalpA-(4→). (8) Le sélénite de polysaccharide de pectine a un effet protecteur significatif sur les lésions des cellules épithéliales alvéolaires de type II A549 causées par l'acétate de plomb : les cellules A549 ont été cultivées pendant 24 h sous l’effet du sélénite de polysaccharide de pectine et de l’acétate de plomb 0,4 mM. Le sélénite de polysaccharide de pectine avait un effet protecteur sur les lésions des cellules A549 induites par l’acétate de plomb avec une CE 50 de 0,22 µg/mL, et un effet cytotoxique sur les lésions des cellules A549 induites par l’acétate de plomb avec une CI 50 de 315,7 µg/mL. (9) Le sélénite de polysaccharide de pectine avait un effet thérapeutique significatif sur les lésions pulmonaires subaiguës induites par le sulfate de plomb chez les rats : les trachées non exposées des rats ont été perfusées avec 0,5 mg/kg.p.c. de solution saline physiologique au sulfate de plomb, ce qui a été répété 3 fois à 24 h d'intervalle. 50 mg/kg.p.c. de sélénite de polysaccharide de pectine ont été administrés par gavage oral pendant 7 jours consécutifs. Par rapport au groupe témoin du modèle de lésion pulmonaire subaiguë de rat sans l’administration du sélénite de polysaccharide de pectine, la ventilation volontaire maximale (VVM) et le débit expiratoire de pointe (DEP) des rats du groupe d'administration ont augmenté respectivement de 23,6% et 11,7%; la teneur en protéines totales (PT) du liquide de lavage broncho-alvéolaire (LBA) a diminué de 59,5%, la teneur en albumine (ALB) a diminué de 40,9%, la teneur en lactate déshydrogénase (LDH) a diminué de 27,2%, la teneur en phosphatase alcaline (AKP) a diminué de 42,8%, et la teneur en malondialdéhyde (MDA) a diminué de 30,4% ; et l'intégrité structurelle du tissu pulmonaire et le degré d'inflammation se sont améliorés. Ce qui précède ne constitue que des modes de réalisation préférés de la présente invention et ne limite en aucune façon cette dernière. Il convient de souligner que pour l’homme du métier, sans s'écarter du principe de la présente invention, plusieurs améliorations et modifications pourraient être apportées, et celles-ci devraient être également considérées comme rentrant dans le cadre de la protection de la présente invention. Sélénite de polysaccharide de pectine ayant une structure représentée par la Formule I : [Chem. 1] : Formule I , Style : AppBody-Chemical dans laquelle n est de 5–1000. Sélénite de polysaccharide de pectine selon la revendication 1, dans lequel la teneur en élément sélénium du sélénite de polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 0,2-1,0 mg/g. Sélénite de polysaccharide de pectine selon la revendication 1 ou 2, dans lequel, sous réserve que l'acide galacturonique soit pris comme monosaccharide standard, une teneur en sucres totaux du sélénite de polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 90% en poids à 100% en poids. Sélénite de polysaccharide de pectine selon l’une quelconque des revendications précédentes 1 à 3, dans lequel, sous réserve que l'acide galacturonique soit pris comme monosaccharide standard, une teneur en acide galacturonique du sélénite de polysaccharide de pectine est comprise dans l’intervalle de 90% en poids à 100% en poids. Sélénite de polysaccharide de pectine selon l’une quelconque des revendications précédentes 1 à 4, dans lequel les configurations et les liaisons glycosidiques des résidus de sucre dans le sélénite de polysaccharide de pectine sont : →1)-β-D-GalpA-(4→. Procédé de préparation du sélénite de polysaccharide de pectine selon l’une quelconque des revendications précédentes 1 à 5, comprenant les étapes suivantes : mélanger un polysaccharide de pectine avec une solution aqueuse de HNO 3 pour obtenir une solution de polysaccharide de pectine ; mélanger la solution de polysaccharide de pectine et du chlorure de baryum pour obtenir une solution mixte ; mélanger la solution mixte avec une solution de Na 2 SeO 3 , et soumettre le mélange résultant à une réaction d’estérification pour obtenir un surnageant ; et soumettre le surnageant à une dialyse pour obtenir le sélénite de polysaccharide de pectine. Procédé selon la revendication 6, dans lequel le rapport solide/liquide du polysaccharide de pectine à la solution aqueuse de HNO 3 est compris dans l’intervalle de (1-20) mg : 1 mL, et la solution aqueuse de HNO 3 a une concentration massique de HNO 3 de 0,1% à 1,0%. Procédé selon la revendication 6 ou 7, dans lequel le rapport volumique de la solution de Na 2 SeO 3 à la solution de polysaccharide de pectine est compris dans l’intervalle de 1:20-1:10, et la solution de Na 2 SeO 3 a une concentration en Na 2 SeO 3 de 1-10 mg/mL. Procédé selon l’une quelconque des revendications 6 à 8, dans lequel la réaction d’estérification est réalisée à une température de 60-90°C pendant 8-12 h. Sélénite de polysaccharide de pectine selon l’une quelconque des revendications 1 à 5 ou sélénite de polysaccharide de pectine obtenu par le procédé selon l’une quelconque des revendications 6 à 9, pour son utilisation en tant que médicament pour le traitement des lésions pulmonaires induites par le plomb.