FR 3122089 A1 20221028 FR 2113560 A 20211215 La présente invention concerne une composition comprenant une dihydroxyacétone glycosylée et un procédé de préparation de ladite composition. Figure pour l’abrégé : pas de figure Dihydroxyacétone glycosylée Contexte Compte tenu des risques liés au bronzage tels que les coups de soleil, de nombreuses personnes utilisent des compositions autobronzantes comme moyen pour obtenir soit un bronzage sans exposition au soleil, obtenir un bronzage plus profond avec moins d’exposition au soleil, soit prolonger la durée de vie naturelle de leur bronzage. Les produits qui sont actuellement utilisés pour le bronzage de la peau sans soleil de la peau sont basés sur la réaction d’un produit chimique actif présent dans le produit avec les acides aminés de la peau. De tels produits chimiques sont bien connus et comprennent des composés ayant un groupe aldéhyde, ou des composés ayant un groupe cétone, tels que, par exemple la dihydroxyacétone (DHA). Lorsqu’elle est appliquée, la DHA interagit avec des cellules de peau mortes situées dans la couche cornée de l’épiderme. Cette interaction y provoque un changement de couleur produisant un effet d’obscurcissement ou de bronzage qui se produit généralement environ 2 à 4 heures après l’application. Cependant, le changement de couleur dure typiquement moins de cinq jours à partir de l’application initiale, et il doit être intéressant de produire une composition de bronzage ayant des effets plus longs. Résumé La dihydroxyacétone est connue pour être instable et est sensible à des facteurs extérieurs tels que la lumière ou la chaleur. Cette instabilité va à l’encontre de l’efficacité recherchée et peut, qui plus est, être source de gêne pour l’utilisateur, par exemple lorsque l’instabilité du principe actif conduit à des modifications de la couleur et/ou de l’odeur de la composition le contenant. Les inventeurs estiment que par l’utilisation d’un DHA-glucoside clivable, le problème des préparations instables de DH peut être atténué. La présente invention concerne donc une composition, de préférence une émulsion, comprenant un DHA-glucoside clivable. De préférence, la composition est une composition stable. De préférence, la composition selon l’invention est une composition cosmétique. Plus préférentiellement, la composition selon la présente invention est une composition pour la coloration de la peau. Dans un mode de réalisation préféré, la composition est destinée à améliorer l’éclat du teint de la peau, en particulier du visage, afin de donner un aspect sain. L’éclat du teint de la peau peut être mesuré par des techniques bien connues de l’homme du métier. A titre d’exemple, l’éclat peut être évalué visuellement immédiatement après l’application de la composition, ou peut être mesuré à différents moments après l’application de la composition. L’éclat peut également être évalué visuellement après plusieurs applications de la composition. De préférence, l’éclat mesuré est comparé avec un témoin. A titre d’exemple, ledit témoin peut être la peau avant l’application de la composition de la présente invention. Dans un autre mode de réalisation préféré, la composition est une composition de bronzage. Dans un mode de réalisation supplémentaire, la composition est une composition anti-vieillissement. Par « stable », il faut comprendre au sens de la présente invention que la composition selon la présente invention est physiquement et chimiquement stable, c’est-à-dire qu’il n’y a pas de séparation de phase visible et que tous les composés sont chimiquement stables, c’est-à-dire que leur teneur est conservée dans des conditions de stockage. De préférence, ladite composition présente un pH compris entre 4 et 5, plus préférentiellement entre 4,1 et 4,9, et encore plus préférentiellement entre 4,2 et 4,8. De préférence, la composition selon la présente invention contient de la DHA comme seul agent colorant. Composition comprenant une dihydroxyacétone glycosylée. Composition selon la revendication 1, ladite composition ayant un pH entre 4 et 5. Composition selon la revendication 2, ladite composition ayant un pH entre 4,1 et 4,8. Composition selon la revendication 1, ladite composition comprenant de 0,1 à 10 % en poids de ladite dihydroxyacétone par rapport au poids total de la composition. Composition selon la revendication 1, ladite composition comprenant de 0,5 à 6 % en poids de ladite dihydroxyacétone par rapport au poids total de la composition. Composition selon la revendication 1, dans laquelle ladite composition est une émulsion. Procédé de production d’un effet sur la peau, ledit effet étant sélectionné parmi le groupe constitué de la coloration de la peau, l’unification du teint de la peau, l’amélioration de l’éclat du teint de la peau, l’empêchement ou la lutte contre l’apparition sur la peau des ridules ou des rides, l’empêchement de la perte de fermeté de la peau, le raffermissement ou la souplesse de la peau et l’empêchement du vieillissement de la peau et/ou de troubles de la peau, ledit procédé comprenant l’application de la composition selon la revendication 1 sur la peau. Procédé pour la préparation d’une composition selon la revendication 1, ledit procédé comprenant le mélange d’une dihydroxyacétone glycosylée dans un support cosmétiquement acceptable, moyennant quoi ladite composition est stabilisée par ladite glycosylation de la dihydroxyacétone.