FR 3111546 A1 20211224 FR 2006452 A 20200619 C omposition comprenant un polyol, un ester de polyglycérol , un sel d’acide hyaluronique et un polymère hydrophile spécifique La présente invention se rapporte à une composition, de préférence cosmétique, comprenant, dans un milieu aqueux physiologiquement acceptable : au moins un polyol, de l’acide hyaluronique et/ou un de ses sels, entre 2,1% et 6% en poids par rapport au poids total de composition d’au moins un ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, entre 0,01% et 0,2% en poids par rapport au poids total de composition, d’au moins un polymère hydrophile choisi parmi les homopolymères d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonique ou l’un de ses sels, et optionnellement au moins un polysaccharide comprenant du rhamnose. Figure pour l'abrégé : Aucune Composition comprenant un polyol, un ester de polyglycérol, un sel d’acide hyaluronique et un polymère hydrophile spécifique La présente invention concerne une composition, de préférence cosmétique, comprenant un polyol, un ester de polyglycérol, un sel d’acide hyaluronique et un polymère hydrophile spécifique, et comprenant éventuellement un polysaccharide comprenant du rhamnose. La peau est un tissu dont les cellules sont jointives, et solidaires les unes des autres. Le tissu cutané forme un revêtement externe comprenant des glandes sébacées ou sudoripares, et les follicules pileux. La peau, et notamment le cuir chevelu, sont des épithéliums à renouvellement continuel. Le renouvellement, ou desquamation, est un processus coordonné et finement régulé aboutissant à l’élimination des cellules superficielles, de façon insensible et non visible. La peau humaine est constituée de deux compartiments à savoir un compartiment superficiel, l'épiderme, et un compartiment profond, le derme. L’épiderme est conventionnellement divisé en une couche basale de kératinocytes constituant la couche germinative de l’épiderme, une couche dite épineuse constituée de plusieurs couches de cellules polyhédriques disposées sur les couches germinatives, une à trois couches dites granuleuses constituées de cellules aplaties contenant des inclusions cytoplasmiques distinctes, les grains de kératohyaline et enfin, un ensemble de couches supérieures appelées couches cornées (ou stratum corneum ), constituée de kératinocytes au stade terminal de leur différenciation appelés cornéocytes. Les cornéocytes sont des cellules anucléées principalement constituées d’une matière fibreuse contenant des cytokératines, entourée d’une enveloppe cornée. Il y a en permanence production de nouveaux kératinocytes pour compenser la perte en continu de cellules épidermiques au niveau de la couche cornée selon un mécanisme dénommé desquamation. Toutefois, un déséquilibre entre la production des cellules au niveau de la couche basale et le taux de desquamation peut notamment conduire à des formations d’écailles à la surface de la peau. De même, un déficit de différentiation terminale des cellules du stratum corneum , pour diverses raisons, peut conduire à la formation d’amas de cellules de grandes tailles, épais, visibles à l’œil nu, et dénommés « squames », ou dans d’autres situations, à un amincissement du stratum corneum . Cela peut aboutir à une fragilité des propriétés barrières de l’épiderme, à une déshydratation chronique du stratum corneum, une perte d’élasticité mécanique, des tiraillements, ainsi qu’à un manque d’éclat et de transparence de la peau. A titre d’exemple de facteurs favorisant cette altération de la qualité de surface de la peau, on peut mentionner le stress, la période hivernale, un excès de sébum, un défaut d’hydratation ; cela peut également être le cas des peaux sèches de sujets âgés. Ainsi une fragilité de la barrière cutanée peut se produire en présence d’agressions externes de type agents irritants (détergents, acides, bases, oxydants, réducteurs, solvants concentrés, gaz ou fumées nocives), sollicitations mécaniques (frottements, chocs, abrasion, arrachement de la surface, projection de poussières, de particules, rasage ou épilation), déséquilibres thermiques ou climatiques (froid, sécheresse, radiations), xénobiotiques (micro-organismes indésirables, allergènes) ou d’agressions internes de type stress psychologique. L'une des étapes critiques dans le processus de différentiation terminale du stratum corneum est la réticulation des précurseurs protéiques l'enveloppe cornée. Ce phénomène joue un rôle essentiel dans le développement et le maintien de la cohésion cutanée et les propriétés physiques de la peau comme la fonction barrière. L'enveloppe cornée est un composant essentiel des cornéocytes. La maturation de l’enveloppe cornée depuis les couches profondes jusqu'aux couches superficielles du stratum corneum peut être caractérisée par des paramètres morphologiques et biophysiques ou mécaniques. Les actifs hydratants classiquement utilisés, comme les humectants, les polymères hydratants ou les corps gras comme la vaseline, modifient de façon transitoire les propriétés superficielles de la peau. Ces actifs peuvent entraîner un assouplissement mécanique du stratum corneum, une augmentation de son état d’hydratation et/ou une amélioration du microrelief de la peau par formation d’un film en surface de la peau. Généralement, ces effets ne sont pas rémanents dans le temps et ne durent que quelques heures. De plus, après nettoyage de la peau, ces actifs sont éliminés et l’effet d’assouplissement mécanique de la peau, l’amélioration de la texture de la peau ou de ses propriétés optiques disparaissent. Par ailleurs, l’utilisation de filmogènes sur la peau, en particulier l’utilisation de polysaccharides humectants comme le carraghénane, conduit souvent à un effet "tenseur" de la peau, une augmentation du module élastique de la peau ; cette rigidification de surface entraîne un inconfort de la peau. Il est également connu des compositions comprenant un gel aqueux à base de hyaluronate de sodium et d’un polymère comprenant des motifs acide 2-acrylamido 2-méthyl propane sulfonique. Il existe un besoin pour des compositions améliorant l'état d’hydratation de la peau, en particulier des peaux sèches ou âgées, en évitant les tiraillements et les sensations d'inconfort lors de leur application sur la peau. Il existe également un besoin pour des compositions qui confèrent à la peau un effet repulpant et/ou un aspect rebondi. Par « aspect rebondi », on entend un effet remodelant de la peau. La peau est plus lisse et a un aspect plus charnu, qui se maintient même après pression sur la peau avec le doigt. Il existe en particulier un besoin pour des compositions comprenant un gel à base de hyaluronate de sodium et d’un polymère comprenant des motifs acide 2-acrylamido 2-méthyl propane sulfonique qui confèrent à la peau des propriétés mécaniques améliorées, en particulier qui confèrent à la peau un effet repulpant et/ou un aspect rebondi, tout en étant stables. Les inventeurs ont maintenant découvert que l’association d’un polyol et d’un ester de polyglycérol spécifique, dans une composition aqueuse comprenant de l’acide hyaluronique ou l’un de ses sels et un polymère hydrophile spécifique, permet d’obtenir une composition stable qui assouplit la peau de manière satisfaisante et lui confère un effet repulpant et un aspect rebondi. En particulier, l’association d’un polyol et d’un ester de polyglycérol spécifique, dans une composition de type gel comprenant de l’acide hyaluronique ou l’un de ses sels et un polymère comprenant des motifs acide 2-acrylamido 2-méthyl propane sulfonique, permet d’obtenir un gel stable qui améliore les propriétés mécaniques de la peau, tout en conservant une bonne cosméticité. Ainsi, la présente invention a pour objet une composition comprenant, dans un milieu aqueux physiologiquement acceptable : au moins un polyol, de l’acide hyaluronique et/ou un de ses sels, entre 2,1% et 6% en poids par rapport au poids total de composition d’au moins un ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, entre 0,01% et 0,2% en poids par rapport au poids total de composition, d’au moins un polymère hydrophile choisi parmi les homopolymères d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonique ou l’un de ses sels, et optionnellement au moins un polysaccharide comprenant du rhamnose. La composition selon l’invention est de préférence cosmétique. Par « physiologiquement acceptable », on entend un milieu compatible avec les matières kératiniques. La présente invention a également pour objet un procédé cosmétique de soin des matières kératiniques, de préférence la peau, comprenant l’application sur lesdites matières kératiniques d’une composition selon l’invention. La présente invention a également pour objet l’utilisation cosmétique d’une composition selon l’invention pour assouplir la peau, en particulier le stratum corneum. Polymère AMPS® (acide poly (2-acrylami do 2-méthyl propane sulfonique) ; AMPS® monomère de Lubrizol ) La composition selon l’invention comprend entre 0,01% et 0,2% en poids par rapport au poids total de composition, d’au moins un polymère hydrophile choisi parmi les homopolymères d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonique ou l’un de ses sels. Ce sont des polymères hydrosolubles, dispersibles dans l'eau ou gonflables dans l'eau. De préférence, les polymères AMPS® (monomère de Lubrizol) utilisés conformément à l'invention peuvent être partiellement ou complètement neutralisés par une base minérale (telle que l'hydroxyde de sodium, l'hydroxyde de potassium ou l'ammoniac aqueux) ou une base organique telle que la mono-, di- ou triéthanolamine, un aminométhylpropanediol, la N-méthylglucamine ou des acides aminés basiques tels que l'arginine et la lysine, ou des mélanges de ces composés. Ils sont généralement neutralisés. Dans la présente invention, le terme "neutralisé" est destiné à désigner des polymères qui ont été complètement ou presque complètement neutralisés, c'est-à-dire neutralisés à au moins 90%. Les polymères AMPS® (monomère de Lubrizol) utilisés dans la composition de l'invention ont généralement une masse moléculaire moyenne en nombre allant de 1000 à 20 000 000 g/mol, de préférence allant de 20 000 à 5 000 000, et encore plus préférentiellement de 100 000 à 1 500 000 g/mol. Lorsque les polymères sont réticulés, les agents de réticulation peuvent être choisis parmi les composés à polyinsaturation oléfinique couramment utilisés pour les polymères de réticulation obtenus par polymérisation radicalaire. Comme agents de réticulation, on peut citer par exemple le divinylbenzène, le diallyl éther, le dipropylène glycol diallyl éther, le polyglycol diallyl éther, le triéthylène glycol divinyl éther, l'hydroquinone diallyl éther, l'éthylène glycol di(méth)acrylate, le tétraéthylène glycol di (méth)acrylate, triméthylolpropane triacrylate, méthylènebisacrylamide, méthylènebisméthacrylamide, triallylamine, triallyl cyanurate, diallyl maléate, tétraallyléthylènediamine, tétraallyloxyéthane, triméthylolpropane diallyl éther, allyl(méth)acrylate, allyl éthers d'alcools ainsi que les esters allyliques des dérivés de l'acide phosphorique et/ou des dérivés de l'acide vinylphosphonique, ou des mélanges de ces composés. Selon un mode préféré de réalisation de l'invention, l'agent de réticulation est choisi parmi le méthylène-bis-acrylamide, le méthacrylate d'allyle ou le triméthylol propane triacrylate (TMPTA). Le taux de réticulation varie généralement de 0,01 à 10% en mole, et plus particulièrement de 0,2 à 2% en mole, par rapport au polymère. Les homopolymères d'AMPS® plus particulièrement préférés comprennent, distribués de façon aléatoire, des motifs de formule générale (I) suivante : dans laquelle X + désigne un proton, un cation de métal alcalin, un cation alcalino-terreux ou l'ion ammonium, au plus 10% mol des cations X + pouvant être des protons H + ; et des motifs réticulants provenant d'au moins un monomère ayant au moins deux double-liaison oléfiniques. Les homopolymères utilisés selon l'invention et plus particulièrement préférés comprennent de 90 à 99,9% en poids et de préférence de 98 à 99,5 % en poids de motifs de formule (I), et de 0,01 à 10% en poids, de préférence de 0,2 à 2 % en poids de motifs réticulants, les proportions en poids étant définis par rapport au poids total du polymère. Comme homopolymère de ce type, on peut citer notamment l'homopolymère réticulé et neutralisé d'acide 2-acrylamido 2méthylpropane sulfonique, commercialisé par la société Clariant sous la dénomination commerciale Hostacerin AMPS® (nom INCI : Ammonium Polyacryldimethyltauramide). De préférence, le polymère AMPS® selon l'invention est présent en des quantités de matière active allant de 0,05 à 0,15% en poids, plus préférentiellement de 0,08 à 0,12% en poids par rapport au poids total de la composition. Acide hyaluronique ou l’un de ses sels La composition selon l’invention comprend également de l’acide hyaluronique, et/ou un de ses sels. L'acide hyaluronique est un glycosaminoglycane linéaire non sulfaté composé d'unités répétitives de D-acide glucuronique et de N-acetyl-D-glucosamine. Selon l'invention, l'acide hyaluronique possède de préférence un poids moléculaire moyen en nombre allant de 500 Da à 10 MDa, et plus particulièrement allant de 2 KDa à 2 MDa. Comme acide hyaluronique convenant à la présente invention, on peut notamment citer les acides hyaluroniques d'origine animale, d'origine ou réticulée, tels que ceux vendus sous la dénomination Hylaform® par la société Genzyme, ou encore les acides hyaluroniques d'origine génétique dont ceux destinés aux rides superficielles, périorbitaires ou péribuccales, tels que ceux vendus sous la dénomination Restylane Fine Lines® par le Laboratoire Q-Med, ou destinés aux rides profondes, aux dépressions labio- mentonnières et ovales du visage, tels que ceux vendus sous les dénominations Perlane® et Restylane Sub-Q® par le Laboratoire Q-Med. De préférence, comme acide hyaluronique convenant à la présente invention, on peut citer ceux vendus sous la dénomination Restylane® par le Laboratoire Q-Med et sous la dénomination Surgiderm® par le Laboratoire Cornéal. On peut également citer l'acide hyaluronique de bas poids moléculaire (50 kDa) proposé par Evonik sous la dénomination Hyacare 50®. Parmi les sels d'acide hyaluronique, on peut notamment citer les sels de sodium, les sels de potassium, les sels de zinc, les sels d'argent, et leurs mélanges. Plus particulièrement, comme sels d'acide hyaluronique, on peut citer le hyaluronate de potassium et le hyaluronate de sodium, de préférence le hyaluronate de sodium. Peut aussi être considéré dans le cadre de l'invention, le hyaluronate de sodium de poids moléculaire 1.100.000 Daltons commercialisé par la société Soliance sous la dénomination Cristalhyal® De préférence, l’acide hyaluronique de la composition selon l’invention est présent sous une forme salifiée, préférentiellement sous la forme de hyaluronate de sodium. De préférence, l’acide hyaluronique et/ou un de ses sels est présent dans la composition selon l’invention en une teneur allant de 0,05% à 2% en poids, par rapport au poids total de la composition, de préférence allant de 0,1% à 1% en poids, et préférentiellement allant de 0,2% à 0,5% en poids. Ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol La composition selon l’invention comprend également entre 2,1% et 6% en poids par rapport au poids total de composition d’au moins un ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol. L’ester d’acide gras et de polyglycérol est formé d’au moins un acide comprenant une chaîne alkyle ou alkényle contenant de 10 à 18 atomes de carbone et de 5 à 9 motifs de glycérol, de préférence de 5 à 6 motifs de glycérol. Selon un mode de réalisation, l’ester de polyglycérol selon l’invention résulte de l’estérification d’au moins un acide gras, saturé ou insaturé, et d’un polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol. De préférence, l’ester d’acide gras et de polyglycérol est un mono- ou diester, de préférence un mono-ester. Le terme "polyglycérol" désigne les polymères de glycéryle qui sont des enchaînements linéaires de 5 à 9, de préférence de 5 à 6 unités de glycérol. Les esters plus particulièrement considérés selon la présente invention sont des esters résultant de l’estérification de polyglycérol et d’acide(s) carboxylique(s) en C10-C18, de préférence en C12 à C16, de manière préférée en C12, tels que les acides laurique, oléique, stéarique, isostéarique, ou myristique. L’acide carboxylique peut être linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé. De manière préférée, il s’agit d’un acide monocarboxylique linéaire. D’une manière générale, ils dérivent de l’estérification d’au moins une fonction hydroxyle d’un polyglycérol par un acide carboxylique en C10-C18, de préférence en C12 à C16, et plus particulièrement en C12. Selon un mode de réalisation particulier, les esters convenant à la présente invention peuvent dériver de l’estérification d’un polyglycérol par un ou plusieurs acides carboxyliques, identiques ou différents. Il peut s’agir d’un mono-ester hydroxylé, d’un di-ester hydroxylé, d’un tri-ester hydroxylé, ou d’un de leurs mélanges. Dans un mode de réalisation préféré de l’invention, l’ester d’acide gras et de polyglycérol est choisi parmi les monolaurate de polyglycéryle comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, monooléate de polyglycéryle comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, mono(iso)stéarate de polyglycéryle comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, dioléate de polyglycéryle comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, le monomyristate de polyglycéryle comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, et leurs mélanges. Dans un mode de réalisation particulièrement préféré de l’invention, l’ester d’acide gras et de polyglycérol est choisi parmi les monolaurate de polyglycéryle comprenant de 5 à 6 motifs de glycérol, monooléate de polyglycéryle comprenant de 5 à 6 motifs de glycérol, mono(iso)stéarate de polyglycéryle comprenant de 5 à 6 motifs de glycérol, dioléate de polyglycéryle comprenant de 5 à 6 motifs de glycérol, le monomyristate de polyglycéryle comprenant de 5 à 6 motifs de glycérol, et leurs mélanges. Dans un autre mode de réalisation préféré de l’invention, l’ester d’acide gras et de polyglycérol présente une valeur HLB (Hydrophilic Lipophilic Balance) de 10 à 13. De manière avantageuse la composition selon l’invention comprend un ester d’acide gras et de polyglycérol qui est un monolaurate de polyglycéryle à 5 à 6 motifs de glycérol, i.e. le laurate de polyglycéryl-5 ou le laurate de polyglycéryl-6. Un produit commercial à base majoritaire de laurate de polyglycéryl-5 ou laurate de PG-5 est disponible sous la dénomination commerciale SUNSOFT A-121E-C® par la société Taiyo Kagaku. Un produit commercial à base majoritaire de laurate de polyglycéryl-6 ou laurate de PG-6 est disponible sous la dénomination commerciale DERMOFEEL G 6 L par la société Dr Straetmans. L’ester d’acide gras et de polyglycérol peut être présent dans la composition selon l’invention en une teneur allant de 2,1% à 6% en poids, par rapport au poids total de la composition, de préférence allant de 2,5% à 5,5% en poids, et préférentiellement allant de 3% à 5,5% en poids, préférentiellement de 3,5% à 5% en poids. En particulier, le ratio pondéral entre l’homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonique ou l’un de ses sels, et l’ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol est inférieur à 0,04 (et bien entendu non nul). De préférence, il est compris entre 0,01 et 0,035, de préférence compris entre 0,015 et 0,03. Polyol La composition selon l’invention comprend également au moins un polyol. Par polyol selon l’invention, on entend une chaîne hydrocarbonée comportant au moins 2 atomes de carbone, de préférence de de 2 à 50 atomes de carbones, de préférence de 4 à 20 atomes de carbones, de préférence ayant de 2 à 10 atomes de carbone, et préférentiellement ayant de 2 à 6 atomes de carbones, et portant au moins deux groupes hydroxy. Les polyols utilisés dans la présente invention peuvent présenter une masse moléculaire moyenne en poids inférieure ou égale à 1000, de préférence comprise entre 90 et 500. Le polyol peut être un polyol naturel ou synthétique. Le polyol peut avoir une structure moléculaire linéaire, ramifiée ou cyclique. Le polyol peut être choisi parmi la glycérine et des dérivés de celles-ci, et des glycols et des dérivés de ceux-ci. Le polyol peut être choisi dans le groupe constitué de la glycérine, la diglycérine, la polyglycérine, le diéthylène glycol, le propylène glycol, le dipropylène glycol, le butylène glycol, le pentylène glycol, l’hexylène glycol, le 1,3-propanediol, le 1,5-pentanediol, l’octane 1,2-diol, les polyéthylèneglycol, notamment ayant de 5 à 50 groupes d’oxyde d’éthylène, et des sucres tels que le sorbitol, et leurs mélanges. Plus particulièrement le polyol est la glycérine. Le(s)dit polyol(s) peut(vent) être présent(s) en une teneur allant de 1% à 30% en poids, par rapport au poids total de la composition, de préférence allant de 2% à 20% en poids, et préférentiellement allant de 5% à 15% en poids. Phase aqueuse La composition selon l’invention comprend, outre le polyol, un milieu aqueux physiologiquement acceptable. La composition selon l’invention comprend un milieu aqueux comprenant de l’eau et éventuellement un solvant organique soluble dans l’eau, à 25°C, choisi par exemple parmi les alcanols, linéaires ou ramifiés, en C2-C4, tels que l'éthanol et l'isopropanol, le propanol, le butanol et leurs mélanges. La composition comprend généralement de 10 à 95% en poids d’eau par rapport au poids total de la composition, de préférence de 40 à 90%. La quantité de solvants organique(s) peut aller par exemple de 0 à 30% en poids, de préférence de 0,5 à 25% en poids, mieux de 1 à 15% en poids par rapport au poids total de la composition. De préférence, la composition selon l’invention comprend en outre une phase huileuse. De préférence, la composition selon l’invention est une émulsion huile-dans-eau. Tensioactifs La composition selon l’invention comprend de préférence, comme tensioactif, au moins un ester d’acide gras et de polyéthylène glycol. L’ester d’acide gras et de polyéthylène glycol présent dans la composition selon l’invention est de préférence un ester d’acides gras en C 16 -C 22 comportant de 8 à 100 unités d’oxyde éthylène. La chaîne grasse des esters peut être notamment choisie parmi les motifs stéaryle, béhényle, arachidyle, palmityle, cetyle et leurs mélanges, tel que cétéaryle, et de préférence une chaîne stéaryle. Le nombre d’unités d’oxyde d’éthylène peut aller de 8 à 100, de préférence de 10 à 80, et mieux de 10 à 50. Selon un mode particulier de réalisation de l’invention, ce nombre peut aller de 20 à 40. A titre d’exemple d’ester d’acide gras et de polyéthylène glycol, on peut citer le mélange de monoester et de diester de méthylglucose et d’acide stéarique comprenant 20 unités d’oxyde d’éthylène, tel que le produit commercialisé sous la dénomination Glucamate SSE-20 par Amerchol. L’ester d’acide gras et de polyéthylène glycol peut être présent dans la composition selon l’invention en une teneur allant de 0,01% à 3% en poids, par rapport au poids total de la composition, et de préférence allant de 0,05% à 1% en poids, et préférentiellement allant de 0,05% à 0,5% en poids. Phase huileuse La composition selon l’invention comprend de préférence également au moins une phase huileuse. Quand la composition utilisée selon l'invention comporte une phase huileuse, celle-ci contient de préférence au moins une huile, notamment une huile cosmétique. Elle peut contenir en outre d'autres corps gras. Par « huile » on entend un composé non aqueux, liquide à 25°C et pression atmosphérique (1,013.10 5 Pa), non miscible à l’eau. Par « non miscible », on entend que le mélange de la même quantité d’eau et d’huile, après agitation, ne conduit pas à une solution stable ne comprenant qu’une seule phase, dans les conditions de température et de pression précitées. L’observation est faite à l’œil ou au moyen d’un microscope à contraste de phase si nécessaire, sur 100g de mélange obtenu après une agitation Rayneri suffisante pour faire apparaitre un vortex au sein du mélange (à titre indicatif 200 à 1000 tr/min) ; le mélange résultant étant laissé au repos, dans un flacon fermé, pendant 24 heures à température ambiante avant observation. Comme huiles utilisables dans la composition de l'invention, on peut citer par exemple : - les huiles hydrocarbonées d'origine animale, telles que le perhydrosqualène ; - les huiles hydrocarbonées d'origine végétale, telles que les triglycérides liquides d'acides gras comportant de 4 à 10 atomes de carbone comme les triglycérides des acides heptanoïque ou octanoïque ou encore, par exemple les huiles de tournesol, de maïs, de soja, de courge, de pépins de raisin, de sésame, de noisette, d'abricot, de macadamia, d'arara, de tournesol, de ricin, d'avocat, les triglycérides des acides caprylique/caprique comme ceux vendus par la société Stearineries Dubois ou ceux vendus sous les dénominations Miglyol 810, 812 et 818 par la société Dynamit Nobel, l'huile de jojoba, l'huile de beurre de karité; - les esters et les éthers de synthèse, notamment d'acides gras, comme les huiles de formules R1COOR2 et R1OR2 dans laquelle R1 représente le reste d'un acide gras comportant de 8 à 29 atomes de carbone, et R2 représente une chaîne hydrocarbonée, ramifiée ou non, contenant de 3 à 30 atomes de carbone, comme par exemple l'huile de Purcellin, l'isononanoate d'isononyle, le myristate d'isopropyle, le palmitate d'éthyl-2-hexyle, le stéarate d'octyl-2-dodécyle, l'érucate d'octyl-2-dodécyle, l'isostéarate d'isostéaryle ; les esters hydroxylés comme l'isostéaryl lactate, l'octylhydroxystéarate, l'hydroxystéarate d'octyldodécyle, le diisostéarylmalate, le citrate de triisocétyle, les heptanoates, octanoates, decanoates d'alcools gras ; les esters de polyol, comme le dioctanoate de propylène glycol, le diheptanoate de néopentylglycol et le diisononanoate de diéthylèneglycol ; et les esters du pentaérythritol comme le tétraisostéarate de pentaérythrityle ; - les hydrocarbures linéaires ou ramifiés, d'origine minérale ou synthétique, tels que les huiles de paraffine, volatiles ou non, et leurs dérivés, les huiles hydrocarbonées à chaîne ramifiée comportant de 10 à 20 atomes de carbone telles que l'isohexadécane, l'isododécane, les isoparaffines et leurs mélanges, la vaseline, les polydécènes, les polyisobutènes, les polyisobutènes hydrogénés tels que par exemple les Parléam® commercialisés par la société NIPPON OIL FATS, le PANALANE H-300 E commercialisé par la société AMOCO, le VISEAL 20000 commercialisé par la société SYNTEAL, le REWOPAL PIB 1000 commercialisé par la société WITCO, ou encore le PARLEAM LITE commercialisé par NOF Corporation ; - les huiles fluorées partiellement hydrocarbonées et/ou siliconées comme celles décrites dans le document JP-A-2-295912 ; - les huiles de silicone comme les polyméthylsiloxanes (PDMS) volatiles ou non à chaîne siliconée linéaire ou cyclique, liquides ou pâteux à température ambiante, notamment les cyclopolydiméthylsiloxanes (cyclométhicones) telles que la cyclohexasiloxane ; les polydiméthylsiloxanes comportant des groupements alkyle, alcoxy ou phényle, pendant ou en bout de chaîne siliconée, groupements ayant de 2 à 24 atomes de carbone ; les silicones phénylées comme les phényltriméthicones, les phényldiméthicones, les phényltriméthylsiloxydiphényl- siloxanes, les diphényl-diméthicones, les diphénylméthyldiphényl trisiloxanes, les 2-phényléthyltriméthyl-siloxysilicates, et les polyméthylphénylsiloxanes ; ou - leurs mélanges. Comme indiqué ci-dessus, la composition selon l’invention peut comprendre, dans la phase huileuse, d'autre(s) corps gras. De préférence, ce corps gras est choisi parmi les alcools gras ayant de 8 à 26 atomes de carbone, comme l'alcool cétylique, l'alcool stéarylique, le mélange d'alcool cétylique et d'alcool stéarylique (alcool cétylstéarylique), l'octyldodécanol, le 2-butyloctanol, le 2-hexyldécanol, le 2-undécylpentadécanol, l'alcool oléique ou l'alcool linoléique. La quantité de de phase huileuse peut aller par exemple de 0,1 à 25% en poids, de préférence de 0,5 à 15% en poids, de préférence de 0,8 à 5% en poids par rapport au poids total de composition. Polysaccharide comprenant du rhamnose La composition selon l’invention peut comprendre au moins un polysaccharide comprenant du rhamnose. De préférence, le polysaccharide selon l’invention comprend un taux de rhamnose allant de 10% à 100% en poids par rapport au poids total du polysaccharide, de préférence de 20% à 70% en poids, de préférence de 40% à 60% en poids. De préférence, le polysaccharide selon l’invention n’est pas sulfaté. Par « non sulfaté », on entend que le taux de sulfatation du polysaccharide est inférieur 0,5% en poids, de préférence inférieur à 0,1% en poids par rapport au poids du polysaccharide. De préférence, le taux de sulfatation est nul. Ainsi de préférence, le polysaccharide selon l’invention est tel que les éléments répétitifs qui le constituent contiennent majoritairement du rhamnose. De préférence, les éléments répétitifs comportent au moins les composants de formule générale I : dans laquelle Rh est une molécule de rhamnose, Rh* est une molécule de rhamnose fixée de manière ramifiée, O est une molécule d'un sucre hexosidique ou pentosidique, U est une molécule d'acide uronique et n est compris entre 1 et 100, de préférence entre 5 et 65. Par « éléments répétitifs contenant majoritairement du rhamnose », on entend un enchaînement ramifié comprenant au moins 50% de rhamnose de série D et/ou L, ainsi que ses isomères α et/ou β. Le sucre O peut notamment être choisi parmi le fucose, le galactose, le ribose, l'arabinose, le xylose et le mannose. Par acide uronique U, on entend tout hexose oxydé sur sa fonction alcool primaire en acide carboxylique, notamment l'acide glucuronique, acide galacturonique, acide mannuronique ou l'acide iduronique. Selon un mode particulier de réalisation de l'invention, la molécule de rhamnose ramifiée peut être fixée par une liaison osidique depuis son carbone 1 sur un carbone libre d'une des molécules de sucre O ou d'acide uronique U ou de rhamnose Rh de la chaîne saccharidique, notamment sur les carbones 2 ou 3. Selon un autre mode particulier de réalisation, les éléments répétitifs peuvent notamment être constitués par la séquence de formule générale II: dans laquelle Rh est une molécule de rhamnose, O est une molécule d'un sucre hexosidique ou pentosidique, U est une molécule d'acide uronique et la ramification du rhamnose sur l'ose O se fait selon une liaison osidique (1→2) ou (1→3). Selon un mode de réalisation particulièrement intéressant, le sucre O est le galactose et l'acide uronique U est l'acide glucuronique. De préférence, la séquence présente un enchaînement contenant 3 molécules de rhamnose dont une est ramifiée, 2 molécules de galactose et une molécule d'acide glucuronique. Selon la formule II, n représente une valeur telle que ce polysaccharide a un poids moléculaire de l'ordre de 50000 daltons. Il peut être obtenu à partir de cultures de bactéries de type Klebsiella notamment Klebsiella pneumoniae et notamment la souche I-714 (déposée à la CNCM - Collection Nationale de Culture de Microorganismes – sous le numéro I-714) selon un procédé décrit ci-après. Avantageusement, ce polysaccharide présente la ramification rhamnose sur le galactose en position V. Il ressort que ce polysaccharide est plus particulièrement constitué de l'unité répétitive suivante : →4)- α-L-Rhap(1→3)- β-D-Galp(1→2)- α-L-Rhap(1→4)- β-D-GlcpA(1→3)- [α-L-Rhap(1→2)]- α-D-Galp(1→. L'hydrolyse de ce polysaccharide permet en outre d'obtenir un mélange de fractions de poids moléculaire plus faible, notamment les fractions majoritaires de 5 000 daltons et de 13 000 daltons, éventuellement purifiables et particulièrement intéressantes selon l'invention. Selon un autre mode particulier de réalisation, les éléments répétitifs peuvent notamment être constitués par la séquence de formule générale III: dans laquelle Rh est une molécule de rhamnose, O est une molécule d'un sucre hexosidique ou pentosidique, U est une molécule d'acide uronique et la ramification du rhamnose sur le rhamnose se fait selon une liaison osidique (1→3). Selon un mode de réalisation particulièrement intéressant, le sucre O est le glucose et l'acide uronique U est l'acide glucuronique, de préférence selon un enchaînement contenant 3 molécules de rhamnose dont une ramifiée, une molécule de glucose et une molécule d'acide glucuronique. Un tel polysaccharide peut notamment être obtenu selon le procédé décrit ci-après à partir d'une culture de bactéries du type Klebsiella planticola notamment la souche I-2743 (déposée à la CNCM sous le numéro I-2743). Avantageusement, un tel polysaccharide présente la ramification rhamnose sur le rhamnose en position III. Il ressort que ce polysaccharide est plus particulièrement constitué de l'unité répétitive suivante : →3)- β-L- Rhap(1→4)- β-D-Glcp(1→2)- [α-L- Rhap(1→3)]- α-L-Rhap(1→4)- α-D-GlcpA(1→. L'hydrolyse de ce polysaccharide permet en outre d'obtenir un mélange de fractions de poids moléculaire plus faible, notamment la fraction majoritaire de 5 000 daltons, éventuellement purifiable et particulièrement intéressante selon l'invention. D'une manière générale, les polysaccharides selon l’invention peuvent être d'origine bactérienne ou végétale. Ils peuvent être obtenus par les techniques classiques de production des polysaccharides (synthèse chimique, extraction enzymatique d'exopolysaccharides). Selon une réalisation avantageuse, les polysaccharides sont des exopolysaccharides obtenus par fermentation d'une souche bactérienne en produisant, de type bactéries encapsulées, selon un procédé de production tel que celui détaillé dans le brevet FR264522. Ce procédé se définit en ce qu'une souche de bactéries de type Klebsiella est mise en culture dans un milieu nutritif comprenant une source de carbone, une source d'azote préférentielle et des sels minéraux appropriés, à un pH d'environ 6 à 8, à une température d'environ 30 à 35 °C, sous agitation et sous aération, pendant 4 à 12 jours. Le rapport carbone/azote est avantageusement supérieur à 5 afin de favoriser la sécrétion du polysaccharide. Le polysaccharide peut ensuite être isolé en soumettant le milieu de fermentation à un traitement thermique à 70-120°C environ, pendant 10 minutes à 1 heure environ, puis en le séparant, par exemple en le centrifugeant à froid. Les exopolysaccharides et les polysaccharides cellulaires se retrouvent intégralement dans la phase surnageante claire. Si nécessaire, les polysaccharides peuvent être purifiés par précipitation par addition d'un liquide organique non-solvant tel que l'acétone ou un alcool inférieur tel que l’éthanol ou le propanol, et séparés par filtration ou centrifugation avant d'être séchés. Les polysaccharides isolés peuvent ainsi aisément être incorporés dans une composition, tels quels ou sous forme hydrolysée. Dans ce cas, l'hydrolyse peut être réalisée avant séchage par des méthodes connues telles que l'hydrolyse acide. Elle peut être effectuée en utilisant un donneur de protons habituellement utilisé, tel que l'acide chlorhydrique, à une température allant de 50 à 100°C et pendant 30 minutes à 4 heures, selon la taille souhaitée des fractions. Les fractions oligosaccharidiques ainsi obtenues peuvent être récupérées et purifiées si besoin selon les méthodes classiques. Ce protocole peut être réalisé à partir de souches bactériennes produisant des exopolysaccharides riches en rhamnose, en particulier les bactéries encapsulées. Selon une réalisation préférée de l'invention, on utilise une souche de bactéries Klebsiella, de préférence Klebsiella pneumoniae ou Klebsiella planticola . De préférence, l'unité répétitive du polysaccharide (exopolysaccharide) selon l’invention est celui produit par Klebsiella pneumoniae I-714 et dénommé Rhamnosoft®: La composition de Rhamnosoft® correspond à un polymère de structure ramifiée, de poids moléculaire de l'ordre de 50 000 daltons, et présentant une séquence saccharidique comportant trois molécules de rhamnose (I, III, VI), deux molécules de galactose (II, V) et une molécule d'acide glucuronique (IV). Le rhamnose constitue donc 50% du polysaccharide. Le polysaccharide présente une ramification rhamnose VI sur le galactose en position V. La structure de l'unité de répétition est dans ce cas : →4)- α-L-Rhap(1→3)- β-D-Galp(1→2)- α-L-Rhap(1→4)- β-D-GlcpA(1→3)- [α-L- Rhap(1→2)]- α-D-Galp(1→. Elle correspond à la formule détaillée suivante : De préférence, le polysaccharide selon l'invention est utilisé en solution aqueuse à 2.5% en poids en matière active, par rapport au poids total de solution. Un tel polysaccharide est notamment commercialisé sous le nom Rhamnosoft® HP 1.5P par Solabia. De préférence, le polysaccharide peut être présent dans la composition selon l’invention en une teneur en matière active allant de 0,01% à 1% en poids, par rapport au poids total de la composition, de préférence allant de 0,05% à 0,5% en poids, et préférentiellement allant de 0,1% à 0,3% en poids. La composition selon l’invention peut également comprendre tout additif utilisé usuellement en cosmétique, tel que notamment les charges, les conservateurs, les filtres UV, les matières colorantes, et/ou les actifs. Comme filtre UV, on peut citer les filtres UV organiques ou minéraux, bien connus de l’homme du métier. Comme matière colorante, on peut citer les matières colorantes choisies parmi les colorants hydrosolubles, les matières colorantes pulvérulentes comme les pigments, les nacres, et les paillettes bien connues de l'homme du métier. Parmi les actifs préférés, on peut notamment citer le rétinol (vitamine A) et ses dérivés incluant ses esters tels que le rétinyl palmitate, la vitamine C, les dérivés C-glycosides et les actifs de soin des peaux grasses. Les dérivés C-glycosides peuvent être choisis parmi les composés de formule générale suivante : dans laquelle : R désigne un radical alkyle linéaire non substitué en C 1 -C 4 , notamment en C 1 -C 2 , en particulier méthyle ; S représente un monosaccharide choisi parmi le D-glucose, le D-xylose, la N-acétyl-D-glucosamine ou le L-fucose, et en particulier le D-xylose ; X représente un groupement choisi parmi -CO-, -CH(OH)-, -CH(NH 2 )-, et préférentiellement un groupement -CH(OH)- ; ainsi que leurs sels cosmétiquement acceptables, leurs solvates tels que les hydrates et leurs isomères optiques. A titre illustratif et non limitatif des dérivés C-glycosides convenant plus particulièrement à l'invention, on peut notamment citer les dérivés suivants : le C-béta-D-xylopyranoside-n-propane-2-one ; le C-alpha-D-xylopyranoside-n-propane-2-one ; le C-béta-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane ; le C-alpha- D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane ; 1-(C-béta-D-glucopyranosyl)-2-hydroxy-propane ; 1-(C-alpha-D-glucopyranosyl)-2-hydroxy-propane ; 1-(C-béta-D-glucopyranosyl)-2-amino-propane ; 1-(C-alpha-D-glucopyranosyl)-2-amino-propane ; 3'-(acétamido-C-béta-D-glucopyranosyl)-propane-2'-one ; 3'-(acétamido-C-alpha-D-glucopyranosyl)-propane-2'-one ; 1-(acétamido-C-béta-D-glucopyranosyl)-2-hydroxyl-propane ; 1-(acétamido-C-béta-D-glucopyranosyl)-2-amino-propane ; ainsi que leurs sels cosmétiquement acceptables, leurs solvates tels que les hydrates et leurs isomères optiques. Selon un mode de réalisation particulier, le C-béta-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane ou le C-alpha-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane, et mieux le C-béta-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane, peuvent être avantageusement mis en œuvre pour la préparation d'une composition selon l'invention. Selon un mode particulier de réalisation, un dérivé C-glycoside convenant à l'invention peut être avantageusement l'hydroxypropyl-tétrahydropyrantriol également dénommé C-béta-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane, notamment proposé en solution à 30% en poids dans un mélange eau/propylène glycol (60/40) sous la dénomination MEXORYL SBB® par CHIMEX. Les sels des dérivés C-glycoside convenant à l'invention peuvent comprendre des sels physiologiquement acceptables conventionnels de ces composés, tels que ceux formés à partir d'acides organiques ou inorganiques. A titre d'exemple, on peut citer les sels d'acides minéraux, tels que l'acide sulfurique, l'acide chlorhydrique, l'acide bromhydrique, l'acide iodhydrique, l'acide phosphorique et l'acide borique. On peut également citer les sels d'acides organiques, qui peuvent comporter un ou plusieurs groupes acide carboxylique, sulfonique ou phosphonique. Il peut s'agir d'acides aliphatiques linéaires, ramifiés ou cycliques ou encore d'acides aromatiques. Ces acides peuvent comporter, en outre, un ou plusieurs hétéroatomes choisis parmi O et N, par exemple sous la forme de groupes hydroxyle. On peut notamment citer l'acide propionique, l'acide acétique, l'acide téréphtalique, l'acide citrique et l'acide tartrique. Les solvates acceptables pour les composés décrits ci-dessus comprennent des solvates conventionnels tels que ceux formés lors de la dernière étape de préparation desdits composés du fait de la présence de solvants. A titre d'exemple, on peut citer les solvates dus à la présence d'eau ou d'alcools linéaires ou ramifiés comme l'éthanol ou l'isopropanol. Un dérivé C-glycoside convenant à l'invention peut notamment être obtenu par la méthode de synthèse décrite dans le document WO02/051828. Parmi les actifs de soin des peaux grasses, on peut citer de préférence ceux notamment choisis parmi les agents desquamants et/ou anti-microbiens. Par "agent desquamant", on entend tout composé capable d'agir : - soit directement sur la desquamation en favorisant l'exfoliation, tel que les I3-hydroxyacides ; l'acide gentisique ; les oligofucoses ; l'acide cinnamique ; l'extrait de Saphora japonica ; le resvératrol et certains dérivés d'acide jasmonique ; - soit sur les enzymes impliquées dans la desquamation ou la dégradation des cornéodesmosomes, les glycosidases, la stratum corneum chymotryptic enzyme (SCCE) voire d'autres protéases (trypsine, chymotrypsine-like). On peut citer les composés aminosulfoniques et en particulier l'acide (N-2 hydroxyéthylpiperazine-N-2-éthane) sulfonique (HEPES) ; les dérivés de l'acide 2-oxothiazolidine-4-carboxylique (procystéine); les dérivés d'acides alpha aminés de type glycine (tels que décrits dans EP-0 852 949, ainsi que le méthyl glycine diacétate de sodium commercialisé par BASF sous la dénomination commerciale TRILON M) ; le miel ; les dérivés de sucre tels que l'O-octanoy1-6-D-maltose et la N-acétyl glucosamine. Les agents anti-microbiens susceptibles d'être utilisés dans la composition selon l'invention sont préférentiellement choisis parmi le 2,4,4'-trichloro-2'-hydroxy diphényl éther (ou triclosan), le 3,4,4'-trichlorobanilide, le phénoxyéthanol, le phénoxypropanol, le phénoxyisopropanol, l'hexamidine iséthionate, le métronidazole et ses sels, le miconazole et ses sels, l'itraconazole, le terconazole, l'éconazole, le ketoconazole, le saperconazole, le fluconazole, le clotrimazole, le butoconazole, l'oxiconazole, le sulfaconazole, le sulconazole, le terbinafine, le ciclopiroxe, le ciclopiroxolamine, l'acide undécylenique et ses sels, le peroxyde de benzoyle, l'acide 3-hydroxy benzoïque, l'acide 4- hydroxy benzoïque, l'acide phytique, l'acide N-acétyl-L-cystéine, l'acide lipoïque, l'acide azélaïque et ses sels, l'acide arachidonique, le résorcinol, le 2,4,4'-trichloro-2'-hydroxy diphényl éther, le 3,4,4'-trichlorocarbanalide, l'octopirox, l'octoxyglycérine, l'octanoylglycine, le caprylyl glycol, l'acide 10-hydroxy-2-décanoïque, le dichlorophenyl imidazol dioxolan et ses dérivés décrits dans le brevet WO9318743, le pidolate de cuivre, l'acide salicylique, la salicylate de zinc, l'iodopropynyl butylcarbamate, le farnesol, les phytosphingosines et leurs mélanges. La composition selon l’invention peut être contenue directement dans un récipient, ou indirectement. A titre d'exemple, la composition peut être disposée sur tout support adapté. Notamment ce support est capable d'absorber la composition (support imprégné), tel que par exemple une lingette ; un disque démaquillant fibreux, tissé ou non tissé ; un feutre ; de l'ouate ; un film floqué ; ou une éponge. Préparation et propriétés La composition cosmétique selon la présente invention peut être préparée par mélange des composants essentiels et facultatifs ci-dessus selon un procédé conventionnel. Enfin, l’invention se rapporte aussi à un procédé cosmétique de soin des matières kératiniques, de préférence la peau, comprenant l’application sur lesdites matières kératiniques d’une composition selon l’invention. Elle se rapporte également à l’utilisation cosmétique d’une composition selon l’invention pour assouplir la peau, en particulier le stratum corneum. L’effet assouplissant de la peau confère en particulier à cette dernière un effet repulpant et/ou un aspect rebondi. La peau est plus lisse et a un aspect plus charnu, qui se maintient même après pression sur la peau avec le doigt. Cela permet d’obtenir des effets de surface, en particulier sur les microreliefs cutanés, en particulier de lisser les rides et ridules ; et/ou d’hydrater la peau. Des exemples concrets, mais nullement limitatifs, illustrant l'invention, vont maintenant être donnés. Dans les exemples, la pression est la pression atmosphérique, sauf indication contraire. Dans les exemples, les quantités des ingrédients des compositions sont données en % en poids par rapport au poids total de composition. Exemples Dans tous les exemples, les compositions sont préparées avec les ingrédients mentionnés dans les tableaux ci-dessous, selon le protocole suivant : Les ingrédients de la phase A1 sont mélangés et chauffés à 80°C ; puis les ingrédients de la phase A2 sont ajoutés, pour obtenir une phase A. Les ingrédients de la phase B sont mélangés puis ajoutés sur la phase A à température ambiante (20°C) Le pH est ajusté avec la phase C. Les ingrédients de la phase D sont ajoutés sur le mélange obtenu. L’huile E, puis F (actifs) puis G (alcool) puis H sont ajoutés au mélange. En outre, dans les exemples, la stabilité dans le temps des compositions a été évaluée à différentes températures. La stabilité est étudiée dans le temps en observant l’évolution de la composition en ce qui concerne son aspect macroscopique, son aspect microscopique, l’évolution des valeurs de la viscosité et du pH, à différentes températures telles que la température ambiante (TA), 4°C, 45°C. Une composition est stable si elle ne change pas d’aspect à l’observation au bout d’au moins 24 h. L’instabilité des compositions non conformes à l’invention se manifeste notamment par un phénomène de crémage, c’est–à-dire une séparation de phase. Il est observable macroscopiquement à l’œil nu, par un phénomène de séparation de phase laissant apparaitre un culot translucide (formule vieillie en flacon de prélèvement en verre de 30mL ou une séparation de phase (2 phases transparentes non miscibles). De plus, quand les compositions sont analysées in vivo avec le Torquemètre ® , le protocole est le suivant : Le Torquemètre  (DTM) est un dispositif non-invasif. La tête de mesure du DTM est composée d’un disque central mobile de 20 mm de diamètre et d’une plaque circulaire fixe. Ce dispositif est apposé sur la peau par l’intermédiaire d’un ruban adhésif double face concentrique fixe. L’angle de rotation du disque central est mesuré par un capteur angulaire d’une très grande résolution. Lors de l’application de la tête de mesure, le disque central pivote. Une contrainte de torsion d’un angle Ue est alors appliquée à la zone de peau comprise entre le disque central mobile et l’anneau fixe périphérique (déformation rapide). Puis l’angle de rotation continue à croître à vitesse réduite d’un angle Uv. Après l’arrêt du couple de torsion, la peau revient à son état initial en deux temps, rapide (déformation Ur) et lente jusqu’à l’origine. Les zones précises de mesure sont repérées à l’aide d’un masque de forme circulaire. Les paramètres mesurés sont (Ue, Uv, Ur). Ue représente l’extensibilité de la peau, Uv représente l’extensibilité retardée de la peau et Ur représente la tonicité de la peau. Pour une peau nue (sans composition), les valeurs de delta Ue et delta Ur sont les suivantes (le temps entre parenthèse indique la durée entre les deux mesures) : Delta Ue (1 h) = 0,10, Delta Ue (6 h) = 0,06, Delta Ur (1 h) = 0,01, Delta Ur (6 h) = - 0,02. Exemple 1 : Préparation d’une composition comparative de référence La composition comparative de référence est préparée avec les ingrédients mentionnés dans le tableau ci-dessous, selon le protocole décrit ci-avant. Phase Ingrédient Composition de référence ( Cref ) (% p/p) (comparative) A1 GLYCERINE 5 A1 EAU 20 A1 Actif 0,005 F Actifs 3,1 D Polymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonate d’ammonium (INCI: AMMONIUM POLYACRYLOYLDIMETHYL TAURATE) (Hostacerin AMPS® de Clariant) 0,25 A1 OCTYLDODECANOL 0,5 A1 PEG-20 SESQUISTEARATE DE METHYLE GLUCOSE 0,1 A2 Séquestrant 0,1 D GOMME XANTHANE 0,1 B EAU Qsp 100 F Extrait floral 0,01 C Base 0,0345 D HYALURONATE DE SODIUM 0,45 A2 Conservateurs Qs G ETHANOL 5 E Silicone 1 C Extrait de Bifidobacterium 10 G PARFUM Qs G Huile de ricin hydrogénée et éthoxylée (INCI : PEG-60 HYDROGENATED CASTOR OIL) 0,0165 Stabilité Stable DTM (valeurs approximatives) 1h Delta Ue 0,27 ± 0,12 DTM (valeurs approximatives) 6h Delta Ue 0,22 ± 0,07 DTM (valeurs approximatives) 1h Delta Ur 0,25 ± 0,07 DTM (valeurs approximatives) 6h Delta Ur 0,12 ± 0,06 Ratio Delta Ur/Delta Ue 1h 0,06 ± 0,04 Ratio Delta Ur/Delta Ue 6h 0,01 ± 0,03 Exemple 2 : Préparation de compositions selon l’invention (C1 à C 4 ) Les compositions C1 à C4 suivantes sont préparées avec les ingrédients mentionnés dans le tableau ci-dessous, selon le protocole décrit ci-avant. Phase Ingrédient C 1 (invention) C 2 (invention) C 3 (invention) C 4 (invention) A1 GLYCERINE 10 5 10 10 A1 Actif 0,005 0,005 0,005 0,005 F Actifs 3,1 3,1 3,1 3,1 D Polymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonate d’ammonium (INCI: AMMONIUM POLYACRYLOYLDIMETHYL TAURATE) (Hostacerin AMPS® de Clariant) 0,1 0,1 0,1 0,1 A1 OCTYLDODECANOL 0,5 0,5 0,5 0,5 A1 PEG-20 SESQUISTEARATE DE METHYLE GLUCOSE 0,1 0,1 0,1 0,1 A2 Séquestrant 0,1 0,1 0,1 0,1 D GOMME XANTHANE 0,1 0,1 0,1 0,1 B POLYSACCHARIDE (INCI : BIOSACCHARIDE GUM-2) (Rhamnosoft HP 1.5P de Solabia; 2,5% en matière active) - 5 5 5 A1 EAU Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 F Extrait floral 0,01 0,01 0,01 0,01 C Base 0,0345 0,0345 0,0345 0,0345 H POLYGLYCERYL-5 LAURATE (SUNSOFT A-121E-C® de Taiyo Kagaku) 5 5 5 3,5 D HYALURONATE DE SODIUM 0,45 0,45 0,45 0,45 A2 Conservateurs Qs Qs Qs Qs G ETHANOL 5 5 5 5 E Silicone 1 1 1 1 C Extrait de Bifidobacterium 10 10 10 10 Stabilité Stable Stable Stable Stable DTM (valeurs approximatives) 1h Delta Ue 0,68 ± 0,21 0,336 ± 0,089 0,663 ± 0,126 0,558 ± 0,136 DTM (valeurs approximatives) 6h Delta Ue 0,56 ± 0,16 0,252 ± 0,063 0,53 ± 0,128 0,450 ± 0,134 DTM (valeurs approximatives) 1h Delta Ur 1,08 ± 0,37 0,483 ± 0,113 0,733 ± 0,15 0,631 ±0,135 DTM (valeurs approximatives) 6h Delta Ur 0,66 ± 0,29 0,314 ± 0,075 0,451 ± 0,078 0,407 ± 0,082 Ratio Delta Ur/Delta Ue 1h 0,30 ± 0,09 0,135 ± 0,035 0,17 ± 0,045 0,151 ± 0,034 Ratio Delta Ur/Delta Ue 6h 0,17 ± 0,08 0,091 ± 0,031 0,091 ± 0,025 0,090 ± 0,023 Les ratios pondéraux entre l’homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonique et l’ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, pour chaque composition C1 à C4, sont respectivement égaux à 0,02, 0,02, 0,02 et 0,029. Les compositions C1 à C4 améliorent significativement l’extensibilité cutanée (Ue), la tonicité (Ur) et l’élasticité (Ur/Ue) de la peau par rapport à une peau nue, à 1h et 6 h après application de chaque composition. Les compositions C1 à C4 selon l’invention améliorent également l’extensibilité cutanée (Ue), la tonicité (Ur) et l’élasticité (Ur/Ue) de la peau par rapport à une peau traitée par la composition de référence, en particulier les compositions C1 et C3. Exemple 3 : I nfluence du ratio massique en AMMONIUM POLYACRYLOYLDIMETHYL TAURATE La composition C3 est reprise du tableau précédent. Les compositions comparatives C5 et C6 suivantes sont préparées avec les ingrédients mentionnés dans le tableau ci-dessous, selon le protocole décrit ci-avant. Phase Ingrédient C 3 (invention) C 5 * (comparative) C 6 * (comparative) A1 GLYCERINE 10 10 10 A1 Actif 0,005 0,005 0,005 F Actifs 3,1 3,1 3,1 D Polymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonate d’ammonium (INCI: AMMONIUM POLYACRYLOYLDIMETHYL TAURATE) (Hostacerin AMPS® de Clariant) 0,1 0,25 - A1 OCTYLDODECANOL 0,5 0,5 0,5 A1 PEG-20 SESQUISTEARATE DE METHYLE GLUCOSE 0,1 0,1 0,1 A2 Séquestrant 0,1 0,1 0,1 D GOMME XANTHANE 0,1 0,1 0,1 B POLYSACCHARIDE (INCI : BIOSACCHARIDE GUM-2) (Rhamnosoft HP 1.5P de Solabia; 2,5% en matière active) 5 5 5 A1 EAU Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 F Extrait floral 0,01 0,01 0,01 C Base 0,0345 0,0345 0,0345 H POLYGLYCERYL-5 LAURATE (SUNSOFT A-121E-C® de Taiyo Kagaku) 5 5 5 D HYALURONATE DE SODIUM 0,45 0,45 0,45 A2 Conservateurs Qs Qs Qs G ETHANOL 5 5 5 E Silicone 1 1 1 C Extrait de Bifidobacterium 10 - 10 Stabilité Stable Instable à un mois (crémage) Instable (déphasage) Les ratios pondéraux entre l’homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonique et l’ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, pour chaque composition C3, C5 et C6, sont respectivement égaux à 0,02, 0,05 et 0. La composition C3 selon l’invention est stable, contrairement aux compositions comparatives C5 et C6. Exemple 4 : Influence du ratio massique en POLYGLYCERYL-5 LAURATE Phase Ingrédient C 3 (invention) C 4 (invention) C 7 * (comparative) A1 GLYCERINE 10 10 10 A1 Actif 0,005 0,005 0,005 F Actifs 3,1 3,1 3,1 D Polymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonate d’ammonium (INCI: AMMONIUM POLYACRYLOYLDIMETHYL TAURATE) (Hostacerin AMPS® de Clariant) 0,1 0,1 0,1 A1 OCTYLDODECANOL 0,5 0,5 0,5 A1 PEG-20 SESQUISTEARATE DE METHYLE GLUCOSE 0,1 0,1 0,1 A2 Séquestrant 0,1 0,1 0,1 D GOMME XANTHANE 0,1 0,1 0,1 B POLYSACCHARIDE (INCI : BIOSACCHARIDE GUM-2) (Rhamnosoft HP 1.5P de Solabia; 2,5% en matière active) 5 5 5 A1 EAU Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 F Extrait floral 0,01 0,01 0,01 C Base 0,0345 0,0345 0,0345 H POLYGLYCERYL-5 LAURATE (SUNSOFT A-121E-C® de Taiyo Kagaku) 5 3,5 2 D HYALURONATE DE SODIUM 0,45 0,45 0,45 A2 Conservateurs Qs Qs Qs G ETHANOL 5 5 5 E Silicone 1 1 1 C Extrait de Bifidobacterium 10 10 10 Stabilité Stable Stable Instable (crémage) Les ratios pondéraux entre l’homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonique et l’ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, pour chaque composition C3, C4 et C7, sont respectivement égaux à 0,02, 0,029 et 0,05. Les compositions C3 et C4 selon l’invention sont stables, contrairement à la composition comparative C7. Exemple 5 : Influence de la nature du polymère aqueux Phase Ingrédient C 3 (invention) C 8 * (comparative) C 9 * (comparative) A1 GLYCERINE 10 10 10 A1 Actif 0,005 0,005 0,005 F Actifs 3,1 3,1 3,1 D Polymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonate d’ammonium (INCI: AMMONIUM POLYACRYLOYLDIMETHYL TAURATE) (Hostacerin AMPS® de Clariant) 0,1 D COPOLYMERE AMPS/METHACRYLATE DE STEARYL ETHOXYLE (25 EO) RETICULE PAR TRIMETHYLOLPROPANE TRIACRYLATE (INCI : AMMONIUMACRYLOYLDIMETHYLTAURATE/STEARETH-25 METHACRYLATE CROSSPOLYMER) (Aristoflex HMS de Clariant) 0,3 E1 COPOLYMERE ACRYLATES/METHACRYLATE DE STEARYL ETHOXYLE (20 EO) (INCI : ACRYLATES/STEARETH-20 METHACRYLATE COPOLYMER) (Aculyn® de Dow ; 30% en matière active) 2 ( 0,6 % en matière active) A1 OCTYLDODECANOL 0,5 0,5 0,5 A1 PEG-20 SESQUISTEARATE DE METHYLE GLUCOSE 0,1 0,1 0,1 A2 Séquestrant 0,1 0,1 0,1 D GOMME XANTHANE 0,1 0,1 0,1 B POLYSACCHARIDE (INCI : BIOSACCHARIDE GUM-2) (Rhamnosoft HP 1.5P de Solabia; 2,5% en matière active) 5 5 5 A1 EAU Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 F Extrait floral 0,01 0,01 0,01 C Base 0,0345 0,0345 Qs H POLYGLYCERYL-5 LAURATE (SUNSOFT A-121E-C® de Taiyo Kagaku) 5 5 5 D HYALURONATE DE SODIUM 0,45 0,45 0,45 A2 Conservateurs Qs Qs Qs G ETHANOL 5 5 5 E Silicone 1 1 1 C Extrait de Bifidobacterium 10 10 10 Stabilité Stable Instable Instable Les ratios pondéraux entre l’homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonique et l’ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, pour chaque composition C3, C8 et C9, sont respectivement égaux à 0,02, 0 et 0. La composition C3 selon l’invention est stable, contrairement aux compositions comparatives C8 et C9. Exemple 6 : Autres compositions comparatives Phase Ingrédient C 3 (invention) C 10 * (comparative) C1 1 * (comparative) A1 GLYCERINE 10 10 10 A1 Actif 0,005 0,005 0,005 F Actifs 3,1 3,1 3,1 D Polymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonate d’ammonium (INCI: AMMONIUM POLYACRYLOYLDIMETHYL TAURATE) (Hostacerin AMPS® de Clariant) 0,1 - - A1 OCTYLDODECANOL 0,5 0,5 0,5 A1 PEG-20 SESQUISTEARATE DE METHYLE GLUCOSE 0,1 0,1 0,1 A2 Séquestrant 0,1 0,1 0,1 D GOMME XANTHANE 0,1 0,1 0,1 B POLYSACCHARIDE (INCI : BIOSACCHARIDE GUM-2) (Rhamnosoft HP 1.5P de Solabia; 2,5% en matière active) 5 5 5 A1 EAU Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 F Extrait floral 0,01 0,01 0,01 C Base 0,0345 0,0345 0,0345 H POLYGLYCERYL-5 LAURATE (SUNSOFT A-121E-C® de Taiyo Kagaku) 5 - 1 D HYALURONATE DE SODIUM 0,45 0,45 0,45 A2 Conservateurs Qs Qs Qs G ETHANOL 5 5 5 E Silicone 1 1 1 C Extrait de Bifidobacterium 10 10 10 Stabilité Stable Instable Instable Les ratios pondéraux entre l’homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonique et l’ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, pour chaque composition C3 et C11 sont respectivement égaux à 0,02 et 0. Pour C10 le ratio est absent car la composition ne comprend ni homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonique ni ester d’acide gras et de polyglycérol. La composition C3 selon l’invention est stable, contrairement aux compositions comparatives C10 et C11. Composition, de préférence cosmétique, comprenant, dans un milieu aqueux physiologiquement acceptable : au moins un polyol, de l’acide hyaluronique et/ou un de ses sels, entre 2,1% et 6% en poids par rapport au poids total de composition d’au moins un ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, entre 0,01% et 0,2% en poids par rapport au poids total de composition, d’au moins un polymère hydrophile choisi parmi les homopolymères d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonique ou l’un de ses sels, et optionnellement, au moins un polysaccharide comprenant du rhamnose. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que le polymère hydrophile est un homopolymère réticulé ou non d'acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonate d'ammonium. Composition selon l’une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que le polymère hydrophile est présent en une teneur comprise entre 0,05% et 0,15% en poids par rapport au poids total de la composition, de préférence entre 0,08 et 0,12% en poids. Composition selon l’une des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que l’ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol est formé d’au moins un acide comprenant une chaîne alkyle ou alkényle contenant de 10 à 18 atomes de carbone et de 5 à 9 motifs de glycérol, de préférence de 5 à 6 motifs de glycérol. Composition selon l’une des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que l’ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol est présent en une teneur comprise entre 2,5% et 5,5% en poids par rapport au poids total de la composition, de préférence entre 3% et 5,5% en poids, avantageusement entre 3,5% et 5% en poids. Composition selon l’une des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que le polyol est choisi parmi la glycérine et des dérivés de celles-ci, et des glycols et des dérivés de ceux-ci ; de préférence parmi la glycérine, la diglycérine, la polyglycérine, le diéthylène glycol, le propylène glycol, le dipropylène glycol, le butylène glycol, le pentylène glycol, l’hexylène glycol, le 1,3-propanediol, le 1,5-pentanediol, l’octane 1,2-diol, les polyéthylèneglycols, notamment ayant de 5 à 50 groupes d’oxyde d’éthylène, et des sucres tels que le sorbitol, et leurs mélanges. Composition selon l’une des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que le polyol est présent en une teneur allant de 1% à 30% en poids, par rapport au poids total de la composition, de préférence allant de 2% à 20% en poids, et préférentiellement allant de 5% à 15% en poids. Composition selon l’une des revendications 1 à 7, caractérisée en ce que l’acide hyaluronique est présent sous la forme de hyaluronate de sodium. Composition selon l’une des revendications 1 à 8, caractérisée en ce que le ratio pondéral entre l’homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-methyl propane sulfonique ou l’un de ses sels, et l’ester d’acide gras et de polyglycérol comprenant de 5 à 9 motifs de glycérol, est inférieur à 0,04, de préférence compris entre 0,01 et 0,035, de préférence compris entre 0,015 et 0,03. Composition selon l’une des revendications 1 à 9, caractérisée en ce que le polysaccharide comprend un taux de rhamnose allant de 10% à 100% en poids par rapport au poids total du polysaccharide, de préférence de 20% à 70% en poids, de préférence de 40% à 60% en poids. Composition selon l’une des revendications 1 à 10, caractérisée en ce que les éléments répétitifs qui constituent le polysaccharide comportent au moins les composants de formule générale I : dans laquelle Rh est une molécule de rhamnose, Rh* est une molécule de rhamnose fixée de manière ramifiée, O est une molécule d'un sucre hexosidique ou pentosidique, U est une molécule d'acide uronique et n est compris entre 1 et 100, de préférence entre 5 et 65. Composition selon l’une des revendications 1 à 11, caractérisée en ce que les éléments répétitifs qui constituent le polysaccharide sont constitués par la séquence de formule générale II : dans laquelle Rh est une molécule de rhamnose, O est une molécule d'un sucre hexosidique ou pentosidique, U est une molécule d'acide uronique et la ramification du rhamnose sur l'ose O se fait selon une liaison osidique (1→2) ou (1→3). Composition selon l’une des revendications 1 à 11, caractérisée en ce que les éléments répétitifs qui constituent le polysaccharide sont constitués par la séquence de formule générale III : dans laquelle Rh est une molécule de rhamnose, O est une molécule d'un sucre hexosidique ou pentosidique, U est une molécule d'acide uronique et la ramification du rhamnose sur le rhamnose se fait selon une liaison osidique (1→3). Composition selon l’une des revendications 1 à 11, caractérisée en ce que le polysaccharide est un polymère de structure ramifiée, de poids moléculaire de l'ordre de 50 000 daltons, et présentant une séquence saccharidique comportant trois molécules de rhamnose (I, III, VI), deux molécules de galactose (II, V) et une molécule d'acide glucuronique (IV), ladite séquence ayant la formule détaillée suivante : . Procédé cosmétique de soin des matières kératiniques, de préférence la peau, comprenant l’application sur lesdites matières kératiniques d’une composition selon l’une des revendications 1 à 14. Utilisation cosmétique d’une composition selon l’une des revendications 1 à 14 pour assouplir la peau, en particulier le stratum corneum.