FR 3108508 A1 20211001 FR 2003162 A 20200331 COMPOSITIONS COSMÉTIQUES CAPILLAIRES CONTENANT UN POLYOL, UN COMPOSÉ SACCHARIDIQUE AINSI QUE DE LA PECTINE ET PROCÉDÉS D’UTILISATION La présente invention concerne des compositions cosmétiques capillaires comprenant : (a) au moins un polyol ; (b) au moins un composé saccharidique et des mélanges de ceux-ci ; (c) de la pectine ; (d) au moins un solvant hydrosoluble ; (e) de l’eau. Les compositions cosmétiques capillaires procurent d’excellents avantages de coiffage sans nécessiter de polymères filmogènes synthétiques et/ou de silicones. Les compositions cosmétiques capillaires sont utiles en particulier pour conférer aux cheveux des avantages durables de coiffage et de mise en forme, des boucles définies, des boucles régulières, un contrôle de la mise en forme/coiffure, de la brillance et un contrôle des frisottis. Figure pour l'abrégé : néant COMPOSITIONS COSMÉTIQUES CAPILLAIRES CONTENANT UN POLYOL, UN COMPOSÉ SACCHARIDIQUE AINSI QUE DE LA PECTINE ET PROCÉDÉS D’UTILISATION DOMAINE DE L’INVENTION La présente invention concerne des compositions cosmétiques capillaires pour traiter et/ou coiffer/mettre en forme les cheveux. Les compositions cosmétiques capillaires contiennent une combinaison de polyol(s), de composés saccharidiques et de pectine, et sont utiles dans des procédés pour conférer aux cheveux des avantages durables de coiffage et de mise en forme, des boucles définies, des boucles régulières, un contrôle de la mise en forme/coiffure, de la brillance et un contrôle des frisottis. CONTEXTE Les consommateurs souhaitent des produits capillaires multifonctions qui peuvent conférer aux cheveux de bons avantages de coiffage, qui sont durables et qui confèrent certaines caractéristiques cosmétiques à la chevelure. Ces produits doivent être agréables sur le plan sensoriel, présenter des textures innovantes, intéressantes et/ou agréables, sans perdre leurs performances fonctionnelles. En outre, de nombreux consommateurs préfèrent des produits capillaires qui procurent une légèreté au toucher, qui sont faciles à appliquer et qui ajoutent brillance et éclat à la chevelure. Les produits capillaires traditionnels disponibles sur le marché des cosmétiques se présentent sous diverses formes. Cela va des solutions, mousses, gels, crèmes, cires, mousses, sprays aux aérosols, en passant par les sérums, et ils peuvent conférer aux cheveux divers niveaux de bénéfices en fonction de l’état de la chevelure et des composants du produit. De manière générale, les produits qui sont conçus pour conférer des avantages de coiffage ou de mise en forme des cheveux se présentent sous la forme de produits coiffants ou de traitement/soins capillaires. Certains de ces produits sont souvent collants ou poisseux à l’application et, une fois secs, ils peuvent durcir et/ou devenir « friables », (c’est-à-dire que la pellicule est dure et cassante, ce qui entraîne une sensation ou un bruit de friabilité lorsqu’on touche la chevelure), ce qui n’est pas souhaitable pour de nombreux consommateurs. Les produits actuels destinés à conférer aux cheveux des avantages de coiffage ou de mise en forme comprennent souvent des polymères filmogènes hydrosolubles. En fonction de la composition chimique de ces polymères, il peut s’agir de polymères solubles dans l’eau ou non solubles dans l’eau qui sont rendus solubles dans l’eau via différentes modifications chimiques, comme la neutralisation. Les solutions comprenant ces polymères ont tendance à être visqueux, c’est-à-dire qu’à mesure que la concentration du polymère augmente, sa viscosité s’accroît rapidement. Transposé aux applications de coiffage, au fur et à mesure que le solvant s’évapore, la solution polymère s’épaissit à la surface des cheveux, ce qui forme une pellicule collante ou poisseuse. La présente invention concerne des compositions cosmétiques capillaires, en particulier des compositions coiffantes qui sont uniques dans leur capacité à conférer diverses propriétés souhaitables à la chevelure. Par exemple, les compositions maintiennent la forme des cheveux, permettent un contrôle durable des frisottis, fournissent à la coiffure une forte tenue et confèrent une texture agréable et du corps à la chevelure. En outre, lorsqu’elles sont appliquées sur les cheveux, les compositions présentent un toucher propre, naturel et léger. Les compositions cosmétiques capillaires comprennent : (a) au moins un polyol ; (b) au moins un composé saccharidique ; (c) de la pectine ; (d) au moins un solvant hydrosoluble ; et (e) de l’eau. Typiquement, la quantité totale de polyol(s) est inférieure ou égale à la quantité totale de composé saccharidique (b) ; la quantité totale de composé saccharidique (b) est supérieure à la quantité totale de pectine ; et la quantité totale de polyol(s), de composé saccharidique (b) et de pectine est au moins de 2 % en poids, sur la base du poids total de la composition. De même, les compositions cosmétiques capillaires comprennent habituellement une grande quantité d’eau, par exemple au moins 70 % en poids d’eau, sur la base du poids total de la composition. Des exemples non limitatifs de polyols comprennent l’isomalt, le mannitol, le sorbitol, le xylitol, le lactitol, le maltitol, l’inositol, l’érythritol, les hydrolysats d’amidon hydrogéné et des mélanges de ceux-ci. Dans certains cas, la composition cosmétique capillaire comprend au moins du sorbitol. Des exemples non limitatifs de solvants hydrosolubles utiles comprennent les solvants organiques, les polyols monomères, un glycol, la glycérine, un polyol, des monoalcools en C 1 -C 8 et des mélanges de ceux-ci. Des exemples de polyols monomères pouvant être inclus dans les compositions coiffantes comprennent, sans toutefois s’y limiter, de la glycérine, de l’éthylène glycol, du diéthylène glycol, du triéthylène glycol, du propylène glycol, du dipropylène glycol, du tripropylène glycol, du 1,3-butanediol, du 2,3-butanediol, du 1,4-butanediol, du 3-méthyl-1,3-butanediol, du 1,5-pentanediol, du 1,6-hexanediol, du 2-méthyl-2,4-pentanediol, du polyéthylène glycol, du 1,2,4-butanetriol et du 1,2,6-hexanetriol. D’autres exemples non limitatifs de polyols qui possèdent un ou plusieurs diols aliphatiques comprennent le 2-éthyl-2-méthyl-1,3-propanediol, le 3,3-diméthyl-1,2-butanediol, le 2,2-diéthyl-1,3-propanediol, le 2-méthyl-propyl-1,3-propanediol, le 2,4-diméthyl-2,4-pentanediol, le 2,5-diméthyl-2,5-hexanediol, le 5-hexène-1,2-diol et le 2-éthyl-1,3-hexanediol et des mélanges de ceux-ci. D’autres composants peuvent être également inclus facultativement dans les compositions cosmétiques capillaires comme cela est indiqué tout au long de la présente description. De même, des composants peuvent être exclus des compositions cosmétiques capillaires. Dans certains cas par exemple, les compositions cosmétiques capillaires sont essentiellement exemptes de polymères filmogènes synthétiques. Dans certains cas, les compositions cosmétiques capillaires sont essentiellement exemptes de silicones. Pour finir, les compositions cosmétiques capillaires peuvent être utilisées dans divers procédés pour traiter les cheveux, par exemple les cheveux humains, y compris les cheveux humains de la tête d’un individu. Par exemple, les compositions sont utiles pour : (i) améliorer ou maintenir la définition des boucles de cheveux ; (ii) conférer aux cheveux une résistance à l’humidité ; (iii) réduire les frisottis ; (iv) contrôler le volume des cheveux ; (v) coiffer ou mettre en forme les cheveux ; (vi) lisser les cheveux ; et (vi) améliorer l’aspect des cheveux. La composition cosmétique capillaire de la présente invention comprend une combinaison unique de polyol(s), de composé saccharidique et de pectine. La synergie entre ces composants donne des compositions conférant à la chevelure des avantages souhaitables en termes de douceur, une aptitude à la tenue et des propriétés coiffantes. Plus spécifiquement, les compositions cosmétiques capillaires contiennent : au moins un polyol ; au moins un composé saccharidique ; de la pectine ; dans lesquelles - la quantité totale de polyol(s) est inférieure ou égale à la quantité totale de composé saccharidique (b), - la quantité totale de composé saccharidique (b) est supérieure à la quantité totale de pectine, et - la quantité totale de polyol(s), de composé saccharidique (b) et de pectine est au moins de 0,5 % en poids, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire ; (d) au moins un solvant hydrosoluble ; et (e) de l’eau. Par exemple, la quantité totale de la combinaison de polyol(s), de composé saccharidique (b) et de pectine peut être d’au moins 0,5 % en poids à environ 10 % en poids, sur la base du poids total de la composition. Dans certains cas, la quantité totale de la combinaison de polyol(s), de composé saccharidique (b) et de pectine peut être d’au moins 0,75 % en poids ou d’au moins 1 % en poids ou d’au moins 1,5 % en poids ou d’au moins 2 % en poids ou d’au moins 2,5 % en poids ou d’au moins 3 % en poids, ou d’au moins 3,5 % en poids ou par exemple d’au moins 1 % en poids à environ 10 % en poids, d’au moins 1,5 % en poids à environ 10 % en poids, d’au moins 2 % en poids à environ 10 % en poids, d’au moins 2,5 % en poids à environ 10 % en poids, d’au moins 3 % en poids à environ 10 % en poids, d’au moins 3,5 % en poids à environ 10 % en poids, d’au moins 3,8 % en poids à environ 10 % en poids, d’au moins 1 % en poids à environ 8 % en poids, d’au moins 2 % en poids à environ 8 % en poids, d’au moins 2,5 % en poids à environ 8 % en poids, d’au moins 2,5 % en poids à environ 6 % en poids, d’au moins 3 % en poids à environ 8 % en poids, d’au moins 3 % en poids à environ 6 % en poids ou d’au moins 3 % en poids à environ 5 % en poids, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. La quantité individuelle totale de polyol(s), de composé saccharidique (b) et de pectine peut varier par rapport à chacun d’eux mais dans certains cas, la quantité totale de polyol(s) est inférieure ou égale à la quantité totale de composé saccharidique (b) dans les compositions cosmétiques capillaires. De plus, (ou en variante), dans certains cas, la quantité totale de composé saccharidique (b) est supérieure à la quantité totale de pectine dans les compositions cosmétiques capillaires. Si la quantité totale de polyol(s) est inférieure ou égale à la quantité totale de composé saccharidique (b) dans les compositions cosmétiques capillaires, le rapport pondéral polyol(s) (a)/composé saccharidique (b) peut être de 1 ou moins comme d’environ 0,1 à environ 1 ou d’environ 0,2 à environ 1 ou d’environ 0,3 à environ 1 ou d’environ 0,4 à environ 1 ou d’environ 0,5 à environ 1 ou d’environ 0,6 à environ 1 ou d’environ 0,7 à environ 1 ou d’environ 0,75 à environ 1 ou d’environ 0,8 à environ 1 ou d’environ 0,9 à environ 1, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci. Dans certains cas, le rapport polyol(s)/pectine peut être d’environ 2 à environ 10 ou d’environ 2 à environ 8 ou d’environ 2,5 à environ 7,5 ou d’environ 3 à environ 7 ou d’environ 3,5 à environ 6,5 ou d’environ 4 à environ 6 ou d’environ 4,5 à environ 5,5, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci. Si la quantité totale de composé saccharidique (b) est supérieure à la quantité totale de pectine dans les compositions cosmétiques capillaires, le rapport pondéral composé saccharidique (b)/pectine peut être d’environ 1,2 à environ 10, ou d’environ 1,5 à environ 10, ou d’environ 2 à environ 10, ou d’environ 2,5 à environ 10, ou d’environ 3 à environ 10, ou d’environ 3,5 à environ 10, ou d’environ 4 à environ 10, ou d’environ 4,5 à environ 9, ou d’environ 4,5 à environ 8, ou d’environ 5 à environ 7,5 ou d’environ 5,5 à environ 7, ou d’environ 6 à environ 7, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci. Polyols Un polyol est un polyalcool résultant de la réduction du groupe carbonyle dans un monosaccharide en un groupe hydroxyle. Des exemples non limitatifs de polyols comprennent l’isomalt, le mannitol, le sorbitol, le xylitol, le lactitol, le maltitol, l’inositol, l’érythritol, les hydrolysats d’amidon hydrogéné et des mélanges de ceux-ci. Dans certains cas, les compositions cosmétiques capillaires comprennent au moins du sorbitol. La quantité totale d’un ou de plusieurs polyols peut varier mais elle est typiquement d’environ 0,1 à environ 10 % en poids, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Dans certains cas, la quantité totale du ou des polyols peut être d’environ 0,2 à environ 8 % en poids ou d’environ 0,3 à environ 7,5 % en poids ou d’environ 0,4 à environ 7 % en poids ou d’environ 0,5 à environ 6 % en poids ou d’environ 1 à environ 5 % en poids ou d’environ 1,2 à environ 4 % en poids ou d’environ 1,5 à environ 3 % en poids, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Composés saccharidiques Les composés saccharidiques adaptés de la présente invention peuvent être choisis parmi les monosaccharides, les disaccharides, les polysaccharides et des mélanges de ceux-ci. Des exemples adaptés de composés saccharidiques sont le glucose, le saccharose, la maltodextrine, la cellulose et un mélange de ceux-ci. Dans un mode de réalisation, les composés saccharidiques de la présente invention sont choisis parmi les monosaccharides, les disaccharides et des mélanges de ceux-ci. Dans un mode de réalisation, les composés saccharidiques de la présente invention comprennent au moins un monosaccharide. Dans un mode de réalisation, les composés saccharidiques de la présente invention comprennent au moins un disaccharide. Dans un mode de réalisation, les composés saccharidiques de la présente invention sont choisis parmi le glucose, le saccharose et un mélange de ceux-ci. Dans un mode de réalisation, les composés saccharidiques de la présente invention comprennent des polysaccharides choisis parmi la maltodextrine, la cellulose ou un mélange de ceux-ci. La quantité totale de composé saccharidique (b) dans la composition cosmétique capillaire peut varier et n’est pas limitée. Dans certains cas néanmoins, la quantité totale de composé saccharidique (b) peut être d’environ 0,1 à environ 6 % en poids, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Dans certains cas, la quantité totale de composé saccharidique (b) peut être d’environ 0,1 à environ 6 % en poids ou d’environ 0,2 à environ 5,5 % en poids ou d’environ 0,5 à environ 5 % en poids ou d’environ 0,75 à environ 5 % en poids ou d’environ 1 à environ 5 % en poids ou d’environ 1,2 à environ 4 % en poids ou d’environ 1,5 à environ 3 % en poids, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Pectine La quantité totale de pectine dans la composition cosmétique capillaire peut également varier et n’est pas limitée. Dans certains cas néanmoins, la quantité totale de pectine dans les compositions cosmétiques capillaires est d’environ 0,05 à environ 5 % en poids, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Dans certains cas, la quantité totale de pectine est d’environ 0,05 à environ 4 % en poids ou d’environ 0,1 à environ 3,5 % en poids ou d’environ 0,1 à environ 3 % en poids ou d’environ 0,1 à environ 2,5 % en poids ou d’environ 0,1 à environ 2 % en poids ou d’environ 0,1 à environ 1,8 % en poids ou d’environ 0,2 à environ 1,5 % en poids ou d’environ 0,3 à environ 1 % en poids, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Solvants hydrosolubles et eau Les compositions cosmétiques capillaires comprennent au moins un solvant hydrosoluble, tel que, par exemple, un solvant organique. Les termes « solvant hydrosolubles » désignent un composé qui est liquide à température ambiante et miscible à l’eau (miscibilité à l’eau supérieure à 50 % en poids à 25 °C et à pression atmosphérique). Des exemples non limitatifs de solvants hydrosolubles comprennent des monoalcools inférieurs et des polyols monomères. Des exemples non limitatifs de monoalcools inférieurs sont ceux qui contiennent de 1 à 8 atomes de carbone, tels que l’éthanol et l’isopropanol, les glycols contenant de 2 à 8 atomes de carbone, tels que l’éthylène glycol, le propylène glycol, le 1,3-butylène glycol et le dipropylène glycol, le caprylyl glycol, les cétones en C 3 et C 4 et les aldéhydes en C 2 -C 4 . Des exemples non limitatifs de solvants organiques hydrosolubles qui peuvent être mentionnés comprennent les alcanols en C 2 -C 4 linéaires ou ramifiés tels que l’éthanol et l’isopropanol ; les polyols et les éthers de polyol, par exemple le 2-butoxyéthanol, le glycérol, le propylène glycol, le dipropylène glycol, les polyéthylène glycols, l’éther monométhylique de propylène glycol, l’éther monométhylique de diéthylène glycol et l’éther monoéthylique, et aussi les alcools aromatiques, par exemple l’alcool benzylique ou le phénoxyéthanol et des mélanges de ceux-ci. Dans certains cas, le glycérol (également connu en tant que glycérine) est particulièrement utile. Dans certains cas, le ou les solvants hydrosolubles comprennent un ou plusieurs polyols monomères. Des exemples non limitatifs de polyols monomères comprennent la glycérine, l’éthylène glycol, le diéthylène glycol, le triéthylène glycol, le propylène glycol, le dipropylène glycol, le tripropylène glycol, le 1,3-butanediol, le 2,3-butanediol, le 1,4-butanediol, le 3-méthyl-1,3-butanediol, le 1,5-pentanediol, le 1,6-hexanediol, le 2-méthyl-2,4-pentanediol, le polyéthylène glycol, le 1,2,4-butanetriol et le 1,2,6-hexanetriol. Des exemples non limitatifs de polyols monomères ayant un ou plusieurs diols aliphatiques comprennent le 2-éthyl-2-méthyl-1,3-propanediol, le 3,3-diméthyl-1,2-butanediol, le 2,2-diéthyl-1,3-propanediol, le 2-méthyl-2-propyl-1,3-propanediol, le 2,4-diméthyl-2,4-pentanediol, le 2,5-diméthyl-2,5-hexanediol, le 5-hexène-1,2-diol et le 2-éthyl-1,3-hexanediol et des mélanges de ceux-ci. La quantité totale d’un ou de plusieurs solvants hydrosolubles peut varier mais elle est typiquement d’environ 0,5 à environ 25 %, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Dans certains cas, la quantité totale du/des solvant(s) hydrosoluble(s) est d’environ est d’environ 1 à environ 20 % en poids, d’environ 1 à environ 15 % en poids, d’environ 1 à environ 10 % en poids, d’environ 2 à environ 25 % en poids, d’environ 2 à environ 20 % en poids, d’environ 2 à environ 15 % en poids, d’environ 2 à environ 10 % en poids, d’environ 3 à environ 25 % en poids, d’environ 3 à environ 20 % en poids, d’environ 3 à environ 15 % en poids ou d’environ 3 à environ 10 % en poids, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Les compositions cosmétiques capillaires contiennent de l’eau qui est souvent l’ingrédient principal des compositions cosmétiques capillaires, par exemple les produits coiffants. Par conséquent, les compositions cosmétiques capillaires peuvent être appelées « compositions cosmétiques capillaires aqueuses ». Dans certains modes de réalisation, lorsque les compositions cosmétiques capillaires de la présente invention sont employées comme compositions coiffantes, les compositions cosmétiques capillaires peuvent être également appelées « compositions coiffantes aqueuses », telles que les « compositions coiffantes aqueuses sans rinçage ». La quantité d’eau totale peut varier mais typiquement, la quantité d’eau totale dans les compositions cosmétiques capillaires est d’au moins 70 % en poids, sur la base du poids total de la composition. Par exemple, la quantité d’eau totale peut être d’au moins 70 % en poids à environ 95 % en poids, d’au moins 70 % en poids à environ 92 % en poids, d’au moins 75 % en poids à environ 95 % en poids, d’au moins 75 % en poids à environ 92 % en poids, d’au moins 80 % en poids à environ 95 % en poids, d’au moins 80 % en poids à environ 92 % en poids, d’au moins 85 % en poids à environ 95 % en poids, d’au moins 85 % en poids à environ 92 % en poids, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Dans certains cas, les compositions cométiques capillaires de la présente invention contiennent au moins un agent stabilisant et/ou épaississant. Le(s) agent(s) stabilisant(s) et/ou épaississant(s) peu(ven)t être des polymères épaississants. Des exemples non limitatifs comprennent l’acacia, l’agar, l’algine, l’acide alginique, l’alginate d’ammonium, l’amylopectine, l’alginate de calcium, l’alginate de sodium, le carraghénane calcium, la carnitine, le carraghénane, la dextrine, la gélatine, la gomme gellane, la gomme de guar, la gomme adragante, la gomme d’acacia, la gomme arabique, le chlorure d’hydroxypropyltrimonium de guar, l’hectorite, l’acide hyaluronique, la silice hydratée, l’hydroxypropyl chitosan, l’hydroxypropyl guar, la gomme karaya, le kelp, la gomme de caroube, la gomme de natto, l’alginate de potassium, le carraghénane potassium, l’alginate de propylène glycol, le sodium carboxyméthyl dextrane, le carraghénane sodium, la gomme adragante, la gomme xanthane, la gomme xanthane modifiée, la gomme biosaccharidique, la chitine, le lévane, l’elsinane, le collagène, la gélatine, la zéine, le gluten, la protéine de soja, la caséine et des mélanges de ceux-ci. Dans certains cas, le carraghénane est un agent stabilisant/épaississant particulièrement préféré. D’autres exemples non limitatifs de polymères épaississants comprennent le pullulane, l’hydroxypropylméthylcellulose, l’hydroxyéthylcellulose, l’hydroxypropylcellulose, la polyvinylpyrrolidone, la carboxyméthylcellulose, l’acide polyacrylique, le copolymère de méthacrylate de méthyle, le polymère carboxyvinylique, la dextrine, l’alcool polyvinylique, l’alcool polyvinylique carboxylé, l’alcool polyvinylique sulfoné, l’amidon, les dérivés de l’amidon, l’hémicellulose, les dérivés de l’hémicellulose, les protéines, le chitosan, les dérivés du chitosan, le polyéthylène glycol, le tétraméthylène éther glycol, l’hydroxyméthylcellulose et des mélanges de ceux-ci. Dans certains cas, le(s) polymère(s) épaississant(s) peu(ven)t être l’alginate de sodium, la gomme xanthane, la gomme xanthane modifiée, la gomme adragante, la gomme de guar, la gomme d’acacia, la gomme arabique et des mélanges de ceux-ci. Dans certains cas, le carraghénane est particulièrement utile. Dans certains cas, le(s) agent(s) stabilisant(s) et/ou épaississant(s) est/sont différents des composés saccharidiques de la présente invention. Dans certains cas, les composés saccharidiques de la présente invention peuvent fonctionner comme agent(s) stabilisant(s) et/ou épaississant(s) dans la composition de la présente invention. La quantité totale d’agent(s) stabilisant(s) et/ou épaississant(s) peut varier mais elle est typiquement d’environ 0,01 à environ 10 % en poids, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Dans certains cas, la quantité totale d’agent(s) stabilisant(s) et/ou épaississant(s) est d’environ 0,01 à environ 8 % en poids, d’environ 0,01 à environ 6 % en poids, d’environ 0,01 à environ 5 % en poids, d’environ 0,05 à environ 10 % en poids, d’environ 0,05 à environ 8 % en poids, d’environ 0,05 à environ 6 % en poids, d’environ 0,05 à environ 5 % en poids ou d’environ 0,1 à environ 10 % en poids, d’environ 0,1 à environ 8 % en poids, d’environ 0,1 à environ 6 % en poids ou d’environ 0,1 à environ 5 % en poids, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Dans certains cas, les compositions cosmétiques capillaires de la présente invention peuvent comprendre au moins un tensioactif, par exemple un ou plusieurs tensioactifs non ioniques, tensioactifs anioniques, tensioactifs cationiques, tensioactifs amphotères/zwittérioniques. Les tensioactifs non ioniques peuvent être particulièrement utiles dans certains cas. Des exemples non limitatifs de tensioactifs non ioniques utiles comprennent les esters de glycéryle, les ester d’éthylène glycol, les esters de propylène glycol et les esters d’acides gras de saccharose. Plus spécifiquement, dans certains cas, les compositions coiffantes peuvent facultativement comprendre un ou plusieurs esters de polyglycol. Une liste plus exhaustive mais non limitative de tensioactifs utiles pouvant être facultativement inclus (ou exclus) de la composition cosmétique capillaire est fournie plus loin sous l’intitulé « Tensioactifs ». La quantité totale de tensioactif(s) dans la composition cosmétique capillaire, le cas échéant, peut varier mais peut être d’environ 0,01 à environ 10 % en poids, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Dans certains cas, la quantité totale de tensioactif(s) dans la composition cosmétique capillaire, le cas échéant, est d’environ 0,01 à environ 8 % en poids, d’environ 0,01 à environ 6 % en poids, d’environ 0,01 à environ 5 % en poids, d’environ 0,05 à environ 10 % en poids, d’environ 0,05 à environ 8 % en poids, d’environ 0,05 à environ 6 % en poids, d’environ 0,05 à environ 5 % en poids, d’environ 1 à environ 10 % en poids, d’environ 1 à environ 8 % en poids, d’environ 1 à environ 6 % en poids ou d’environ 1 à environ 5 % en poids, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Les compositions cosmétiques capillaires de la présente invention sont uniques en ce qu’elles ne nécessitent pas de polymères synthétiques tels que les polymères filmogènes synthétiques. En fait, les compositions cosmétiques capillaires ne nécessitent pas obligatoirement d’ingrédients synthétiques. Dans certains cas, un polymère filmogène synthétique ou un polymère synthétique peut être inclus mais dans certains cas, ils peuvent être exclus. Les termes « polymère synthétique » (ou « polymère filmogène synthétique ») désignent un polymère qui est purement synthétique ou d’origine non naturelle, en particulier ces polymères qui sont fabriqués par polymérisation radicalaire de monomères à insaturation éthylénique ou par polycondensation. Les termes « polymère naturel » désignent un polymère d’origine naturelle qui comprend ceux qui sont par la suite chimiquement ou physiquement modifiés (mais qui conserve au moins 50 % de sa structure moléculaire provenant de la source naturelle d’origine). En particulier, les termes « ingrédient d’origine naturelle » font référence à l’un des ingrédients suivants : 1. Ingrédient qui reste inchangé par rapport à son état naturel ; ou 2. Ingrédient qui a subi un traitement chimique ou tout autre traitement qui le modifie par rapport à son état naturel mais qui conserve au moins 50 % de sa structure moléculaire par rapport à la source naturelle d’origine. D’une manière générale, un ingrédient dérivé de source naturelle est traité afin d’améliorer sa stabilité, son efficacité et/ou sa sécurité d’utilisation dans les produits cosmétiques capillaires. Le degré de traitement varie pour chaque ingrédient mais au final, seul un ingrédient conservant au moins 50 % de sa structure moléculaire par rapport à la source naturelle d’origine est considéré comme étant d’origine naturelle. Dans certains cas, les compositions cosmétiques capillaires de la présente invention sont des « compositions cosmétiques capillaires naturelles ». Une « composition cosmétique capillaire naturelle » peut comprendre une composition coiffante sans rinçage comprenant uniquement des « ingrédients d’origine naturelle » comme défini ci-dessus. Des exemples non limitatifs de polymères filmogènes synthétiques (qui, dans certains cas, peuvent être exclus des compositions cosmétiques capillaires actuelles) comprennent des polymères non ioniques fixateurs de cheveux (par exemple, des copolymérisats de vinylpyrrolidone et d’acétate de vinyle, des terpolymères de vinylpyrrolidone, d’acétate de vinyle et de propionate de vinyle, les polyacrylamides, les alcools polyvinyliques et les copolymères de polyéthylène glycol/polypropylène glycol. La polyvinylpyrrolidone, le caprolactame de polyvinyle et leurs copolymères avec au moins un autre monomère non ionique, par exemple les copolymères de polyvinylpyrrolidone/acétate de vinyle) et des polymères anioniques fixateurs de cheveux tels que les homopolymères ou copolymères synthétiques.avec des motifs monomères neutralisables contenant des groupes acides, qui sont copolymérisables avec des comonomères, si nécessaire, qui sont exempts de groupes acides. Les groupes acides peuvent comprendre –COOH, -SO 3 H, -OSO 3 H, -OPO 2 H, -PO 3 H 2 . Les groupes acides peuvent être non neutralisés ou partiellement voire complètement neutralisés. En outre, les compositions coiffantes sans rinçage ne nécessitent pas de silicones (silicone et substances contenant de la silicone). Des exemples non limitatifs de silicones (qui peuvent être facultativement exclues des compositions cosmétiques capillaires actuelles) comprennent la diméthicone, le diméthiconol, l’amodiméthicone, les cyclométhicones, les silicones modifiées par un groupe amino et les silicones modifiées par un polyéther. Dans certains cas, la composition coiffante sans rinçage ne nécessite pas d’alcools, en particulier d’alcools monohydriques (monoalcools). Des exemples non limitatifs de monoalcools comprennent des monoalcools inférieurs ayant 8 atomes de carbone ou moins, 6 atomes de carbone ou moins ou encore 4 atomes de carbone ou moins. L’ensemble des compositions cosmétiques capillaires décrites tout au long de cette description peuvent être facultativement exemptes ou essentiellement exemples d’ingrédients synthétiques, par exemple de polymères filmogènes synthétiques. De façon similaire, l’ensemble des compositions cosmétiques capillaires décrites tout au long de cette description peuvent être exemptes ou essentiellement exemptes de silicones. De plus, l’ensemble des compositions cosmétiques capillaires décrites tout au long de cette description peuvent être exemptes ou essentiellement exemptes de monoalcools ayant 8 atomes de carbone ou moins. Les compositions cosmétiques capillaires décrites dans la présente peuvent se présenter sous n’importe quelle forme physique appropriée. Les formes adaptées comprennent, sans toutefois s’y limiter, les liquides faiblement à modérément visqueux, les lotions, les laits, les mousses, les sprays, les gels, les crèmes, les pâtes, les argiles, les pains, les après-shampooings et analogues. Dans certains cas, la composition cosmétique capillaire se présente sous la forme d’une formulation de spray. Les formulations de spray peuvent être délivrées à partir de récipients qui comprennent des distributeurs de type aérosol ou des distributeurs de type spray à pompe. Ces distributeurs sont connus dans la technique et sont disponibles dans le commerce auprès de divers fabricants. Lorsque la formulation de spray est délivrée à partir d’un récipient de type aérosol sous pression, un agent propulseur peut être utilisé pour expulser la composition hors du récipient. Les agents propulseurs adaptés comprennent, sans toutefois s’y limiter, un gaz liquéfiable ou un agent propulseur halogéné. Des exemples d’agents propulseurs appropriés comprennent le diméthyléther et les agents propulseurs à base d’hydrocarbures tels que le propane, le n-butane, l’isobutane, les CFC et les agents propulseurs remplaçant les CFC. Les agents propulseurs peuvent être utilisés seuls ou mélangés. Dans certains cas, les compositions cosmétiques capillaires se présentent sous forme de spray. Quelle que soit la forme de la composition cosmétique capillaire, dans ce cas, les compositions cosmétiques capillaires ne sont typiquement pas des émulsions, c’est-à-dire que les compositions cosmétiques capillaires ne sont pas des émulsions huile-dans-eau, des émulsions eau-dans-huile, des émulsions silicone-dans-eau ou des émulsions eau-dans-silicone. Par conséquent, les compositions cosmétiques capillaires ne nécessitent pas d’émulsifiants et par conséquent, peuvent être exemptes ou essentiellement exemptes d’émulsifiants. Lorsque les compositions cosmétiques capillaires de la présente invention sont employées comme compositions coiffantes sans rinçage, comme suggéré par les termes « compositions coiffantes sans rinçage », ces compositions sont formulées de manière à pouvoir rester sur les cheveux durant une période prolongée, à savoir que les compositions sont appliquées sur les cheveux, par exemple, durant le coiffage et peuvent être laissées pendant une ou plusieurs heures ou un ou plusieurs jours avant d’être éliminées, par exemple au lavage. Autrement dit, les compositions coiffantes sans rinçage sont appliquées sur la chevelure et peuvent être laissées sur les cheveux sans rinçage ou élimination immédiats. Les compositions coiffantes sans rinçage peuvent être appliquées sur les cheveux, par exemple après le shampooing, avant ou pendant le processus de coiffage. Les cheveux peuvent être mouillés, humides ou déjà secs lorsque la composition coiffante est appliquée sur la chevelure. Dans certains cas, la composition coiffante sans rinçage peut être appliquée sur cheveux mouillés ou humides après quoi les cheveux sont séchés au sèche-cheveux et coiffés. Dans d’autres cas, la chevelure peut être préalablement séchée et la composition coiffante sans rinçage est appliquée sur cheveux secs afin de traiter, mettre en forme ou coiffer les cheveux. Les compositions cosmétiques capillaires peuvent être conditionnées dans divers récipients différents, par exemple un récipient prêt à l’emploi. Des exemples non limitatifs de conditionnements utiles comprennent les tubes, les pots, les capsules, les unidoses et les flacons, ainsi que des tubes et des flacons souples ainsi que des boîtes. Les compositions cosmétiques capillaires peuvent être utilisées dans divers procédés pour traiter les cheveux, par exemple, les cheveux humains, y compris les cheveux humains sur la tête d’un individu. Par exemple, les compositions sont utiles pour : (i) améliorer ou maintenir la définition des boucles de cheveux ; (ii) conférer aux cheveux une résistance à l’humidité ; (iii) réduire les frisottis ; (iv) contrôler le volume des cheveux ; (v) coiffer ou mettre en forme les cheveux ; (vi) lisser les cheveux ; et (vi) améliorer l’aspect des cheveux, les procédés comprenant typiquement l’application sur la chevelure d’une composition coiffante décrite dans la présente. Ces procédés sont particulièrement utiles pour les cheveux d’épaisseur moyenne à fins. Les compositions coiffantes sont utiles dans des procédés pour conférer des propriétés de coiffage ou de mise en forme durables et/ou de contrôle des frisottis. Les procédés peuvent comprendre l’application de la composition cosmétique capillaire sur les cheveux, puis le coiffage tout en permettant à la composition cosmétique capillaire de rester sur la chevelure, par exemple pendant une ou plusieurs heures ou un ou plusieurs jours avant d’être éliminée par un lavage ultérieur. La composition cosmétique capillaire peut être appliquée sur cheveux mouillés, humides ou déjà secs et peut être séchée à l’air libre ou au sèche-cheveux. Des listes plus exhaustives mais non limitatives de composants utiles dans les compositions coiffantes décrites dans la présente sont présentées ci-après. Tensioactifs Tensioactifs cationiques Les termes « tensioactif cationique » désignent un tensioactif qui est chargé positivement lorsqu’il est contenu dans la composition selon la description. Ce tensioactif peut être porteur d’une ou de plusieurs charges positives permanentes ou il peut contenir une ou plusieurs fonctions cationisables dans la composition selon la description. Des exemples non limitatifs de tensioactifs cationiques comprennent le chlorure de benzalkonium, le chlorure de benzéthonium, le chlorure de cétylpyridinium, le chlorure de béhentrimonium, le chlorure de lauralkonium, le chlorure de cétalkonium, le bromure de cétrimonium, le chlorure de cétrimonium, le fluorhydrure de céthylamine, le chlorure de chlorallylméthénamine (Quaternium-15), le chlorure de distéaryldimonium (Quaternium-5), le chlorure de docécyldiméthyléthylbenzylammonium (Quaternium-14), le Quaternium-22, le Quaternium-26, la Quaternium-18 hectorite, le chlorhydrate de chlorure de diméthylaminoéthyle, le chlorhydrate de cystéine, l’oléyl éther phosphate de diéthanolammonium POE (10), l’oléyl éther phosphate de diéthanolammonium POE (3), le chlorure d’alkonium de suif, la diméthyl dioctadécylammonium bentonite, le chlorure de stéaralkonium, le bromure de domiphène, le benzoate de dénatonium, le chlorure de myristalkonium, le chlorure de laurtrimonium, le dichlorhydrate d’éthylènediamine, le chlorhydrate de guanidine, le chlorure de pyridoxine, le chlorhydrate d’iofétamine, le chlorhydrate de méglumine, le chlorure de méthylbenzéthonium, le bromure de myrtrimonium, le chlorure d’oléyltrimonium, le polyquaternium-1, le chlorhydrate de procaïne, la coco bétaïne, la stéaralkonium bentonite, la stéaralkonium hectorite, le dihydrofluorure de stéaryl trihydroxyéthyl propylènediamine, le chlorure de suif-trimonium et le bromure d’hexadécyltriméthylammonium. Tensioactifs anioniques Les termes « tensioactif anionique » désignent un tensioactif comprenant, en tant que groupes ioniques ou ionisables, uniquement des groupes anioniques. Ces groupes anioniques sont de préférence choisis dans les groupes CO 2 H, CO 2 - , SO 3 H, SO 3 - , OSO 3 H, OSO 3 - , O 2 PO 2 H, O 2 PO 2 H et O 2 PO 2 2- . Le(s) tensioactif(s) anionique(s) susceptibles d’être utilisés peuvent être des sulfates d’alkyle, des alkyl éther sulfates, des alkylamido éther sulfates, des alkylaryl polyéther sulfates, des sulfates de monoglycéride, des alkyl sulfonates, des alkylamide sulfonates, des alkylaryl sulfonates, des sulfonates d’alpha-oléfines, des sulfonates de paraffine, des alkyl sulfosuccinates, des alkyl éther sulfosuccinates, des alkylamide sulfosuccinates, des alkyl sulfoacétates, des acylsarcosinates, des acylglutamates, des alkylsulfosuccinamates, des acyliséthionates et des N-acyltaurates, des sels de monoesters d’alkyle et des acides polyglycoside-polycarboxyliques, des acyllactylates, des sels d’acides galactoside uroniques, des sels d’acides alkyl éther carboxyliques, des sels d’acides alkyl aryl éther carboxyliques et des sels d’acides alkylamido éther carboxyliques ; ou les formes non salifiées de l’ensemble de ces composés, les groupes alkyle et acyle de tous ces composés contenant 6 à 24 atomes de carbone et le groupe aryle désignant un groupe phényle. Certains de ces composés peuvent être oxyéthylénés et comprendre de préférence 1 à 50 motifs oxyde d’éthylène. Les sels de monoesters d’alkyle en C 6 -C 24 des acides polyglycoside-polycarboxyliques peuvent être choisis parmi les polyglycoside-citrates d’alkyle en C 6 -C 24 , les polyglycoside-tartrates d’alkyle en C 6 -C 24 et les polyglycoside-sulfosuccinates d’alkyle en C 6 -C 24 . Lorsque le(s) tensioactif(s) anionique(s) sont sous forme de sel(s), ils peuvent être choisis spécialement parmi les sels de métaux alcalins tels que le sel de sodium ou de potassium et de préférence le sel de sodium, les sels d’ammonium, les sels d’amines et en particulier les sels d’aminoalcools ou les sels de métaux alcalino-terreux tels que le sel de magnésium. Des exemples de sels d’aminoalcools pouvant être spécialement mentionnés comprennent les sels de monoéthanolamine, de diéthanolamine et de triéthanolamine, les sels de monoisopropanolamine, de diisopropanolamine ou de triisopropanolamine, les sels de 2-amino-2-méthyl-1-propanol, les sels de 2-amino-2-méthyl-1,3-propanediol et les sels de tris(hydroxyméthyl)aminométhane. Il est possible d’utiliser les sels de métaux alcalins ou de métaux alcalino-terreux et en particulier les sels de sodium ou de magnésium. Il faut également mentionner les sulfates d’alkyle en (C 6 -C 24 ), les alkyl en (C 6 -C 24 )-éther sulfates, qui sont facultativement éthoxylés, comprenant de 2 à 50 motifs oxyde d’éthylène et des mélanges de ceux-ci, en particulier sous la forme de sels de métaux alcalins ou de sels alcalino-terreux, de sels d’ammonium ou de sels d’aminoalcools. Dans certains cas, le(s) tensioactif(s) anionique(s) est/sont choisi(s) parmi les alkyl en (C 10 -C 20 )-éther sulfates et en particulier le lauryl éther sulfate de sodium contenant 2,2 moles d’oxyde d’éthylène. Tensioactifs amphotères Les tensioactifs amphotères utiles dans les compositions cosmétiques décrites dans la présente peuvent être choisis parmi les bétaïnes, les sultaïnes, les amphoacétates, les amphopropionates et des mélanges de ceux-ci. Plus typiquement, les bétaïnes et les amphopropionates sont utilisés et de manière la plus typique les bétaïnes. Les bétaïnes qui peuvent être utilisées dans les compositions actuelles comprennent celles ayant les formules ci-dessous : dans lesquelles R 10 est un groupe alkyle ayant 8 à 18 atomes de carbone ; et n est un entier valant 1 à 3. Les bétaïnes particulièrement utiles comprennent, par exemple, la coco bétaïne, la cocoamidopropyl bétaïne, la lauryl bétaïne, la laurylhydroxy sulfobétaïne, la lauryldiméthyl bétaïne, la cocoamidopropyl hydroxysultaïne, la béhényl bétaïne, la capryl/capramidopropyl bétaïne, la lauryl hydroxysultaïne, la stéaryl bétaïne et des mélanges de celles-ci. Typiquement, le ou les composés de bétaïne sont choisis dans le groupe constitué de la coco bétaïne, de la cocoamidopropyl bétaïne, de la béhényl bétaïne, de la capryl/capramidopropyl bétaïne, de la lauryl bétaïne et des mélanges de celles-ci, et plus typiquement de la coco bétaïne. Les hydroxyl sultaïnes utiles dans les compositions de l’invention comprennent la formule suivante dans laquelle R est un groupe alkyle ayant 8 à 18 atomes de carbone. Les alkylamphoacétates utiles comprennent ceux de formule dans laquelle R est un groupe alkyle ayant 8 à 18 atomes de carbone. Les alkylamphodiacétates utiles comprennent ceux de formule dans laquelle R est un groupe alkyle ayant 8 à 18 atomes de carbone. Les tensioactifs amphotères de la présente invention peuvent être des dérivés d’amines aliphatiques secondaires ou tertiaires facultativement quaternisées, dans lesquels le groupe aliphatique est une chaîne linéaire ou ramifiée comprenant 8 à 22 atomes de carbone, lesdits dérivés d’amines contenant au moins un groupe anionique, par exemple un groupe carboxylate, sulfonate, sulfate, phosphate ou phosphonate. Tensioactifs non ioniques Les tensioactifs non ioniques sont des composés bien connus en soi (voir par exemple à ce propos « Handbook of Surfactants » par M. R. Porter, Blackie & Sons publishers (Glasgow and London), 1991, pages 116-178) qui est incorporé intégralement dans la présente à titre de référence. Le tensioactif non ionique peut être, par exemple, choisi parmi les alcools, les alpha-diols, les alkylphénols et les esters d’acides gras, ces composés étant éthoxylés, propoxylés ou glycérolés et ayant au moins une chaîne grasse comprenant, par exemple 8 à 18 atomes de carbone, avec la possibilité pour le nombre de groupes oxyde d’éthylène ou oxyde de propylène de se situer dans la plage de 2 à 50 et pour le nombre de groupes glycérol de se situer dans la plage de 1 à 30. Les dérivés du maltose peuvent être également mentionnés. Il est également possible de mentionner sans restriction les copolymères d’oxyde d’éthylène et/ou d’oxyde de propylène ; les condensés d’oxyde d’éthylène et/ou d’oxyde de propylène avec des alcools gras ; les amides gras polyéthyoxylés comprenant, par exemple 2 à 30 moles d’oxyde d’éthylène ; les amides gras polyglycérolés comprenant, par exemple 1,5 à 5 groupes glycérol tels que 1,5 à 4 ; les esters d’acides gras éthoxylés du sorbitane comprenant 2 à 30 moles d’oxyde d’éthylène ; les huiles éthoxylées d’origine végétale ; les esters d’acides gras du saccharose ; les esters d’acides gras du polyéthylène glycol ; les monoesters ou diesters d’acides gras polyéthoxylés des glycérol alkyl (en C 6 -C 24 )polyglycosides ; les dérivés de la N-alkyl (en C 6 -C 24 )alkylglucamine, les oxydes d’amines tels que les oxydes d’alkyl (en C 10 -C 14 )amine ou les oxydes de N-acyl (en C 10 -C 14 )aminopropylmorpholine et des mélanges de ceux-ci. Les tensioactifs non ioniques peuvent être de préférence choisis parmi les tensioactifs polyoxyalkylénés ou polyglycérolés. Les motifs oxyalkylène sont plus particulièrement les motifs oxyéthylène ou oxypropylène ou une combinaison de ceux-ci et sont de préférence des motifs oxyéthylène. Dans certains cas, le tensioactif non ionique peut être choisi parmi les esters de polyols ayant des acides gras avec une chaîne saturée ou insaturée contenant par exemple 8 à 24 atomes de carbone, de préférence 12 à 22 atomes de carbone, et des dérivés alcoxylés de ceux-ci, de préférence avec un nombre d’oxyde d’alkylène de 10 à 200 et de manière davantage préférée de 10 à 100, comme les esters de glycéryle d’un ou plusieurs acides gras en C 8 -C 2 4 , de préférence en C 12 -C 22 , et des dérivés alcoxylés de ceux-ci, de préférence avec un nombre d’oxyde d’alkylène de 10 à 200 et de manière davantage préférée de 10 à 100 ; des esters de polyéthylène glycol d’un ou de plusieurs acides gras en C 8 -C 24 , de préférence de C 12 -C 22 et des dérivés alcoxylés de ceux-ci, de préférence avec un nombre d’oxyde d’alkylène de 10 à 200, et de manière davantage préférée de 10 à 100 ; des esters de sorbitol d’un ou de plusieurs acides gras en C 8 -C 24 , de préférence de C 12 -C 22 , un ou plusieurs acides gras et des dérivés alcoxylés de ceux-ci, de préférence avec un nombre d’oxyde d’alkylène de 10 à 200 et de manière davantage préférée de 10 à 100 ; des esters de sucre (saccharose, glucose, alkylglucose) d’un ou de plusieurs acides gras en C 8 -C 24 , de préférence en C 12 -C 22 et des dérivés alcoxylés de ceux-ci, de préférence avec un nombre d’oxyde d’alkylène de 10 à 200, et de manière davantage préférée de 10 à 100 ; des éthers d’alcools gras ; des éthers de sucre et un ou plusieurs alcools gras en C 8 -C 24 , de préférence en C 12 -C 22 ; et des mélanges de ceux-ci. Des exemples d’esters gras éthoxylés pouvant être mentionnés comprennent les adduits d’oxyde d’éthylène avec des esters de l’acide laurique, de l’acide palmitique, de l’acide stéarique ou de l’acide béhénique et des mélanges de ceux-ci, en particulier ceux contenant 9 à 100 groupes oxyéthylène, tels que le PEG-9 à PEG-50 laurate (appellations CTFA : PEG-9 laurate à PEG-50 laurate) ; le PEG-9 à PEG-50 palmitate (appellations CTFA : PEG-9 palmitate à PEG-50 palmitate) ; le PEG-9 à PEG-50 stéarate (appellations CTFA : PEG-9 stearate à PEG-50 stearate) ; le PEG-9 à PEG-50 palmitostéarate ; le PEG-9 à PEG-50 béhénate (appellations CTFA : PEG-9 behenate à PEG-50 behenate) ; le polyéthylène glycol 100 EO monostéarate (appellation CTFA : PEG-100 stearate) ; et des mélanges de ceux-ci. Comme esters de glycéryle d’acides gras, il est possible de citer en particulier le stéarate de glycéryle (monostéarate, distéarate et/ou tristéarate de glycéryle) (appellation CTFA : stéarate de glycéryle) ou le ricinoléate de glycéryle et des mélanges de ceux-ci. Comme esters de glycéryle d’acides gras alcoxylés en C 8 -C 24 , il est possible de citer par exemple le stéarate de glycéryle polyéthoxylé (monostéarate, distéarate et/ou tristéarate de glycéryle) comme le PEG-20 glycéryl stéarate. Il est également possible d’utiliser des mélanges de ces tensioactifs, par exemple de produit contenant du stéarate de glycéryle et du PEG-100 stéarate, commercialisé sous l’appellation ARLACEL 165 par Uniqema, et de produit contenant du stéarate de glycéryle (monostéarate et distéarate de glycéryle) et du stéarate de potassium commercialisé sous l’appellation TEG1N par Goldschmidt (appellation CTFA : glyceryl stearate SE). Agents traitants cationiques Les agents traitants cationiques pouvant être employés dans les compositions de la présente invention peuvent être une amine quaternaire monoalkylique comme le chlorure de stéaryltrimonium, le chlorure de sojatrimonium ou l’éthosulfate de cocoéthyldimonium. D’autres agents traitants cationiques adaptés comprennent, sans toutefois s’y limiter, le chlorure de béhéntrimonium, les amines quaternaires dialkyliques comme le chlorure de dicétyldimonium, le chlorure de dicocodiméthylammonium ou le chlorure de distéaryldiméthylammonium ; et les composés polyquaternaires comme le polyquaternium-6, le polyquaternium-22 ou le polyquaternium-5. Par exemple, les agents traitants cationiques peuvent être choisis parmi le polyquaternium-10 (également appelé « polyhydroxyéthylcellulose quaternisée »), le chlorure de cétrimonium (également appelé « chlorure de cétyl triméthylammonium », CTAC), le chlorure de béhéntrimonium (également appelé « chlorure de docosyltriméthylammonium »), le méthosulfate de béhéntrimonium, le chlorure de stéartrimonium, le chlorure de stéaralkonium, le chlorure de dicétyldimonium, le chlorure d’hydroxypropyltrimonium, le méthosulfate de cocotrimonium, le chlorure d’oléalkonium, le chlorure de stéartrimonium, le chlorure de babassuamidopropalkonium, la brassicamidopropyl diéthylamine, le quaternium-91, Salcare/PQ-37, le quaternium-22, le quaternium-87, le polyquaternium-4, le polyquaternium-6, le polyquaternium-11, le polyquaternium-44, le polyquaternium-67, l’amodiméthicone, la lauryl bétaïne, le polyacrylate-1 crosspolymer, une protéine de blé hydrolysée (hydroxypropyl hydrolyzed wheat protein), le chlorure de béhénamidopropyl PG-dimonium, une protéine de soja hydrolysée (lauryldimonium hydroxypropyl hydrolyzed soy protein), l’aminopropyldiméthicone, le quaternium-8 et le dilinoléamidopropyl diméthylamine diméthicone PEG-7 phosphate. Dans certains cas, les agents traitants cationiques sont les polymères cationiques. Les termes « polymère cationique » désignent tout polymère comprenant au moins un groupe cationique et/ou au moins un groupe pouvant être ionisé en un groupe cationique. Les polymères cationiques particulièrement utiles dans la présente invention concernent, sans toutefois s’y limiter, le polyquaternium-4, le polyquaternium-6, le polyquaternium-7, le polyquaternium-10, le polyquaternium-11, le polyquaternium-16, le polyquaternium-22, le polyquaternium-28, le polyquaternium-32, le polyquaternium-46, le polyquaternium-51, le polyquaternium-52, le polyquaternium-53, le polyquaternium-54, le polyquaternium-55, le polyquaternium-56, le polyquaternium-57, le polyquaternium-58, le polyquaternium-59, le polyquaternium-60, le polyquaternium-63, le polyquaternium-64, le polyquaternium-65, le polyquaternium-66, le polyquaternium-67, le polyquaternium-70, le polyquaternium-73, le polyquaternium-74, le polyquaternium-75, le polyquaternium-76, le polyquaternium-77, le polyquaternium-78, le polyquaternium-79, le polyquaternium-80, le polyquaternium-81, le polyquaternium-82, le polyquaternium-84, le polyquaternium-85 ; le polyquaternium-86, le polyquaternium-87, le polyquaternium-90, le polyquaternium-91, le polyquaternium-92, le polyquaternium-94 et le chlorure d’hydroxypropyltrimonium de guar. Les polymères cationiques particulièrement préférés de la présente invention comprennent les polymères hydroxyéthylcellulosiques (polyquaternium-10) comme les Polymer JR-125, Polymer JR-400, Polymer JR-30M, disponibles auprès d’AMERCHOL ; JAGUAR ® C13-S (chlorure d’hydroxypropyltrimonium de guar) disponible auprès de Rhodia ; et MERQUAT ® 100 et 280 (chlorure de diméthyldialkylammonium (polyquaternium-6)) disponibles auprès de Nalco. Le polymère cationique est généralement présent dans une quantité allant de supérieure à 0 % à environ 15 %, de préférence d’environ 0,5 % à environ 10 % en poids et de manière davantage préférée, d’environ 1 % à environ 5 % en poids, sur la base du poids total de la composition. Les polymères cationiques utiles dans la présente comprennent le polyquaternium-4, le polyquaternium-6, le polyquaternium-7, le polyquaternium-10, le polyquaternium-11, le polyquaternium-16, le polyquaternium-22 et le polyquaternium-32. Les polymères cationiques utiles dans la présente invention comprennent, sans toutefois s’y limiter, le polyquaternium-4, le polyquaternium-6, le polyquaternium-7, le polyquaternium-10, le polyquaternium-11, le polyquaternium-16, le polyquaternium-22, le polyquaternium-28, le polyquaternium-32 et le chlorure d’hydroxypropyltrimonium de guar. Les polymères cationiques préférés comprennent les polymères hydroxyéthylcellulosiques (polyquaternium-10) comme les Polymer JR-125, Polymer JR-400, Polymer JR-30M, disponibles auprès d’AMERCHOL ; JAGUAR C13-S (chlorure d’hydroxypropyltrimonium de guar) disponible auprès de Rhodia ; et MERQUAT 100 et 280 (chlorure de diméthyldialkylammonium (polyquaternium-6)) disponibles auprès de Nalco. HUILES La composition coiffante peut comprendre une ou plusieurs huiles, par exemple, les huiles de silicone, les huiles fluorées, les huiles à base d’hydrocarbures, etc. Le terme « huile » désigne toute substance grasse qui se présente sous forme liquide à température ambiante (20 à 25 °C) et à pression atmosphérique (760 mmHg). Souvent, au moins l’une des huiles entrant dans la composition cosmétique fait partie d’une phase huileuse. Une « phase huileuse » est une phase comprenant au moins une huile qui peut inclure d’autres ingrédients liposolubles et lipophiles et les substances grasses. La phase huileuse peut être combinée à une phase aqueuse dans une émulsion. L’huile qui est adaptée à un usage dans la présente peut être volatile ou non volatile. Les termes « huile volatile » font référence à une huile qui est capable de s’évaporer au contact de la peau ou de la fibre de kératine en moins d’une heure, à température ambiante et à température atmosphérique. La ou les huiles volatiles sont liquides à température ambiante et ont une pression de vapeur non nulle à température ambiante et à pression atmosphérique, se situant en particulier dans la plage de 0,13 Pa à 40 000 Pa (10 -3 à 300 mmHg). Les termes « huile non volatile » font référence à une huile qui reste sur la peau ou la fibre de kératine à température ambiante et à pression atmosphérique, pendant au moins plusieurs heures et qui présente notamment une pression de vapeur inférieure à 10 -3 à 300 mmHg (0,13 Pa). Les termes « huile de silicone » font référence à une huile comprenant au moins un atome de silicium, et en particulier au moins un groupe Si-O. Les termes « huile fluorée » font référence à une huile comprenant au moins un atome de fluor. Les termes « huile à base d’hydrocarbures » font référence à une huile comprenant principalement des atomes d’hydrogène et de carbone. L’huile à base d’hydrocarbures peut être une huile à base d’hydrocarbures d’origine animale, une huile à base d’hydrocarbures d’origine végétale, une huile à base d’hydrocarbures d’origine minérale ou une huile à base d’hydrocarbures d’origine synthétique. Une huile appropriée peut être en outre une huile à base d’hydrocarbures d’origine minérale, une huile à base d’hydrocarbures d’origine végétale ou une huile à base d’hydrocarbures synthétique. Huiles de silicone Les compositions cosmétiques décrites dans la présente peuvent comprendre une ou plusieurs huiles de silicone. Des exemples non limitatifs d’huiles de silicone comprennent la diméthicone, la cyclométhicone, la polysilicone-11, la phényl triméthicone, la triméthylsilylamodiméthicone et le stéaroxytriméthylsilane. Dans certains cas, la composition cosmétique comprend la diméthicone et facultativement d’autres huiles, y compris des huiles de silicone supplémentaires. Typiquement, la ou les huiles de silicone sont une huile de silicone non volatile. Dans certains modes de réalisation, l’huile de silicone regroupe les polydiméthylsiloxanes (PDMS), les polydiméthylsiloxanes comprenant des groupes alkyle ou alcoxy qui sont placés latéralement et/ou à la fin de la chaîne silicone, lesquels groupes contiennent chacun 2 à 24 atomes de carbone, ou des silicones phényliques, telles que les triméthicones phényliques, les diméthicones phényliques, les phényl(triméthylsiloxy)diphénylsiloxanes, les diméthicones diphényliques, les diphényl(méthyldiphényl)trisiloxanes ou les (2-phényléthyl)triméthylsiloxysilicates. D’autres exemples d’huiles de silicone pouvant être mentionnés comprennent les huiles de silicone linéaires ou cycliques volatiles, en particulier celles ayant une viscosité de 8 centistokes (8x10 8 m²/s) et contenant notamment 2 à 7 atomes de silicium, ces silicones comprenant facultativement des groupes alkyle ou alcoxy contenant 1 à 10 atomes de carbone. Comme huiles de silicone volatiles pouvant être utilisées dans l’invention, il est possible de mentionner en particulier l’octaméthylcyclotétrasiloxane, le décaméthylcyclopentasiloxane, le dodécaméthylcyclohexasiloxane, l’heptaméthylhexyltrisiloxane, l’heptaméthyloctyltrisiloxane, l’hexaméthyldisiloxane, l’octaméthyltrisiloxane, le décaméthyltétrasiloxane et le dodécaméthylpentasiloxane et des mélanges de ceux-ci. Huiles fluorées Les compositions cosmétiques décrites dans la présente peuvent comprendre une ou plusieurs huiles fluorées. Par exemple, la ou les huiles fluorées peuvent être choisies dans le groupe constitué du perfluorométhylcyclopentane, du perfluoro-1,3-diméthylcyclohexane, du dodécafluoropentane, du tétradécafluorohexane, du bromoperfluorooctyle, du nonafluorométhoxybutane, du nonafluoroéthoxyisobutane et de la 4-trifluorométhylperfluoromorpholine. Il est également possible d’utiliser des huiles fluorées volatiles telles que le nonafluorométhoxybutane, le décafluoropentane, le tétradécafluorohexane et le dodécafluoropentane. Huiles à base d’hydrocarbures Les compositions cosmétiques décrites dans la présente peuvent comprendre une ou plusieurs huiles à base d’hydrocarbures. Par exemple, l’huile à base d’hydrocarbures peut être un hydrocarbure saturé, un hydrocarbure insaturé, des lipides, des triglycérides, une huile naturelle et/ou une huile synthétique. Dans certains modes de réalisation, les compositions comprennent une huile synthétique choisie dans le groupe constitué du polyisobutène hydrogéné et du polydécène hydrogéné. L’huile à base d’hydrocarbures peut être une huile à base d’hydrocarbures non volatile telle que : les huiles à base d’hydrocarbures d’origine végétale comme les triesters de glycéride, qui sont généralement des triesters d’acides gras et de glycérol, dont les acides gras peuvent présenter des longueurs de chaîne diverses allant de C 4 à C 24 , avec la possibilité pour ces chaînes d’être saturées ou insaturées et linéaires ou ramifiées ; ces huiles sont notamment l’huile de germe de blé, l’huile de tournesol, l’huile de pépins de raisin, l’huile de sésame, l’huile de maïs, l’huile d’abricot, l’huile de ricin, l’huile de karité, l’huile d’avocat, l’huile d’olive, l’huile de soja, l’huile d’amande douce, l’huile de palme, l’huile de colza, l’huile de coton, l’huile de noisette, l’huile de noix de macadamia, l’huile de jojoba, l’huile d’alfalfa, l’huile de coquelicot, l’huile de pépins de courge, l’huile de moelle, l’huile de cassis, l’huile d’onagre, l’huile de millet, l’huile d’orge, l’huile de quinoa, l’huile de seigle, l’huile de carthame, l’huile de bancoulier, l’huile de passiflore et l’huile de rose musquée ; les éthers synthétiques contenant 10 à 40 atomes de carbone ; les hydrocarbures linéaires ou ramifiés d’origine minérale ou synthétique tels que la vaseline, les polydécènes, le polyisobutène hydrogéné comme le Parleam et le 4 0 squalane ; les esters synthétiques, par exemple les huiles de formule RCOOR’ dans lesquelles R représente un résidu d’acide gras linéaire ou ramifié contenant 1 à 40 atomes de carbone et R’ représente une chaîne hydrocarbonée qui est notamment ramifiée, contenant 1 à 40 atomes de carbone à condition que R+R’ soit  10, par exemple l’huile de Purcellin (octanoate de cétéaryle), le myristate d’isopropyle, le palmitate d’isopropyle, le benzoate d’alkyle en C 12 -C 15 , tel que le produit vendu sous le nom de marque Finsolv TN ® ou Witconol TN ® par Witco ou Tegosoft TN ® par Evonik Goldschmidt, le benzoate de 2-éthylphényle, tel que le produit commercial vendu sous le nom X-Tend 226 par ISP, le lanolate d’isopropyle, le laurate d’hexyle, l’adipate de diisopropyle, l’isononanoate d’isononyle, l’érucate d’oléyle, le palmitate de 2-éthylhexyle, l’isostéarate d’isostéaryle, le sébaçate de diisopropyle, tel que le produit vendu sous le nom de « Dub Dis » par Stearinerie Dubois, les octanoates, les décanoates ou les ricinoléates d’alcools ou de polyols, comme le dioctanoate de propylène glycol ; les esters hydroxylés, comme le lactate d’isostéaryle ou le malate de diisostéaryle ; et les esters de pentaérythritol ; les citrates ou les tartrates, comme les tartrates de di(alkyle en C 12 -C 13 linéaire), tels que ceux vendus sous le nom Cosmacol ETI ® par Enichem Augusta Industriale, et aussi les tartrates de di(alkyle en C 14 -C 15 linéaire), tels que ceux vendus sous le nom Cosmacol ETL ® par la même entreprise ; ou les acétates ; les alcools gras qui sont liquides à température ambiante, contenant une chaîne carbonée ramifiée et/ou insaturée contenant 12 à 26 atomes de carbone, par exemple l’octyldodécanol, l’alcool isostéarylique, l’alcool oléylique, le 2-hexyldécanol, le 2-butyloctanol ou le 2-undécylpentadécanol ; les acides gras supérieurs, comme l’acide oléique, l’acide linoléique ou l’acide linolénique ; les carbonates, comme le dicaprylyl carbonate, tel que le produit vendu sous le nom Cetiol CC ® de Cognis ; les amides gras, comme le N-lauroyl sarcosinate d’isopropyle, tel que le produit vendu sous le nom de marque Eldew SL 205 ® d’Ajinomoto ; et les huiles essentielles choisies dans le groupe constitué de l’huile de tournesol, de l’huile de sésame, de l’huile de menthe poivrée, de l’huile de noix de macadamia, de l’huile d’arbre à thé, de l’huile d’onagre, de l’huile de sauge, de l’huile de romarin, de l’huile de coriandre, de l’huile de thym, de l’huile de piment de la Jamaïque, de l’huile de rose, de l’huile d’anis, de l’huile de baumier, de l’huile de bergamote, de l’huile de bois de rose, de l’huile de cèdre, de l’huile de camomille, de l’huile de sauge sclarée, de l’huile de clou de girofle, de l’huile de cyprès, de l’huile d’eucalyptus, de l’huile de fenouil, de l’huile de criste marine, de l’huile d’encens, de l’huile de géranium, de l’huile de gingembre, de l’huile de pamplemousse, de l’huile de jasmin, de l’huile de genévrier, de l’huile de lavande, de l’huile de citron, de l’huile de citronnelle, de l’huile de citron vert, de l’huile de mandarine, de l’huile de marjolaine, de l’huile de myrrhe, de l’huile de néroli, de l’huile d’orange, de l’huile de patchouli, de l’huile de poivre, de l’huile de poivre noir, de l’huile de petit grain, de l’huile de pin, de l’huile de rose otto, de l’huile de santal, de l’huile de menthe verte, de l’huile de nard, l’huile de vétiver, l’huile de gaulthérie et l’ylang ylang. Dans certains cas, les huiles à base d’hydrocarbures non volatiles regroupent les triesters de glycéride, et en particulier les triglycérides d’acide caprylique/caprique, les esters synthétiques et en particulier l’isononanoate d’isononyle, l’érucate d’oléyle, le benzoate d’alkyle en C 12 -C 15 , le benzoate de 2-éthylphényle et les alcools gras comme l’octyldodécanol. Comme huiles à base d’hydrocarbures volatiles, il faut mentionner les huiles à base d’hydrocarbures contenant 8 à 16 atomes de carbone et en particulier des alcanes en C 8 -C 16 ramifiés tels que les isoalcanes en C 6 -C 16 d’origine pétrolière (également appelées « isoparaffines »), comme l’isododécane (également connu sous le nom de « 2,2,4,4,6-pentaméthylheptane »), l’isodécane ou l’isohexadécane, les huiles vendues sous les noms de marques Isopar ou Permethyl, les esters en C 8 -C 16 ramifiés et le néopentanoate d’isohexyle. Conservateurs Un ou plusieurs conservateurs peuvent être inclus dans les compositions décrites dans la présente pour traiter les cheveux. Des conservateurs adaptés comprennent, sans toutefois s’y limiter, les composés contenant de la glycérine (par exemple, la glycérine ou l’éthylhexylglycérine ou le phénoxyéthanol), l’alcool benzylique, les parabènes (méthylparabène, éthylparabène, propylparabène, butylparabène, isobutylparabène, etc.), le benzoate de sodium, l’acide éthylènediamine-tétraacétique (EDTA), le sorbate de potassium, et/ou l’extrait de pépins de pamplemousse, ou des combinaisons de ceux-ci. Il est possible d’inclure plus d’un conservateur dans la composition. D’autres conservateurs sont connus dans l’industrie cosmétique et comprennent l’acide salicylique, la DMDM hydantoïne, le formaldéhyde, la chlorphénésine, le triclosan, l’imidazolidinylurée, la diazolidinylurée, l’acide sorbique, la méthylisothiazolinone, le déhydroacétate de sodium, le métabisulfite de sodium, le 2-bromo-2-nitropropane, le digluconate de chlorhexidine, le polyaminopropyl biguanide, le chlorure de benzalkonium, le sulfite de sodium, le salicylate de sodium, l’acide citrique, l’huile de neem, (diverses) huiles essentielles, l’acide lactique et la vitamine E (tocophérol). La quantité totale d’un ou de plusieurs conservateurs, le cas échéant, peut varier. Dans certains cas, la quantité totale du ou des conservateurs est d’environ 0,01 à environ 5 % en poids, d’environ 0,01 à environ 4 % en poids, d’environ 0,15 à environ 1 % en poids ou d’environ 1 à environ 3 % en poids, sur la base du poids total de la composition. Des composants appropriés, tels que ceux répertoriés dans la présente invention (y compris ceux répertoriés ci-dessus), peuvent être inclus ou exclus des compositions coiffantes en fonction de la combinaison spécifique d’autres composants, de la forme des compositions et/ou de l’utilisation de la formulation (par exemple, spray, crème, pâte pour les cheveux, après-shampooing, etc.). Eau La quantité d’eau dans les compositions cosmétiques capillaires peut être d’au moins 50 % en poids ou d’environ 60 à environ 95 % en poids, d’environ 70 % à environ 95 % en poids, d’environ 80 à environ 95 % en poids, d’environ 85 à environ 95 % en poids, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci, sur la base du poids total de la composition. Solvants organiques Les compositions cosmétiques capillaires peuvent comprendre éventuellement au moins un solvant organique (solvants non siliconés) autres que les polyols de la présente invention. Des exemples non limitatifs de solvants organiques comprennent, par exemple, les alcools (par exemple, les alcools en C 1 -C 15 , en C 1 -C 10 ou en C 1 -C 6 ), les éthers de glycol ou des mélanges de ceux-ci. Des exemples non limitatifs de solvants organiques comprennent les monoalcools tels que l’alcool éthylique, l’alcool isopropylique, l’alcool propylique, l’alcool benzylique et l’alcool phényléthylique et les éthers de glycol tels que, par exemple, les éthers monométhylique, monoéthylique et monobutylique de l’éthylène glycol, du propylène glycol ou des éthers de ceux-ci tels que par exemple, l’éther monométhylique du propylène glycol, du butylène glycol, de l’hexylène glycol, du dipropylène glycol ainsi que les éthers alkyliques du diéthylène glycol, par exemple l’éther monoéthylique ou l’éther monobutylique du diéthylène glycol. La quantité totale de solvant(s) organique(s) dans la composition cosmétique capillaire, le cas échéant, peut varier mais est typiquement d’environ 0,1 à environ 10 % en poids, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Dans certains cas, la quantité totale de solvant(s) hydrosoluble(s) est d’environ 0,1 à environ 8 % en poids, d’environ 0,1 à environ 6 % en poids, d’environ 0,1 à environ 0,5 % à environ 10 % en poids, d’environ 0,5 à environ 8 % en poids, d’environ 0,5 à environ 6 % en poids, d’environ 0,5 à environ 5 % en poids, d’environ 1 % en poids, d’environ 2 % en poids, d’environ 3 % en poids ou d’environ 4 % en poids, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci, sur la base du poids total de la composition. Autres composants Dans un ou plusieurs modes de réalisation, les compositions cosmétiques capillaires décrites dans la présente peuvent contenir un ou plusieurs ingrédients supplémentaires. Des exemples comprennent, sans toutefois se limiter aux tensioactifs, des émulsifiants, des épaississants (gommes, polysaccharides autres que la pectine, polymères autres que les gommes et les polysaccharides), les silicones, les huiles (naturelles, à base de plantes ou synthétiques), les charges, les extraits de plantes, les vitamines, les parfums, les ajusteurs de pH, les chélateurs et les agents propulseurs. D’autres détails concernant ces ingrédients supplémentaires suivent ci-après. Des exemples adaptés d’agents propulseurs sont le butane, l’isobutane, le propane, les hydrofluorocarbures, l’air comprimé ou l’azote (format de type aérosol). Dans certains cas, les compositions cosmétiques capillaires de la présente invention comprennent : de 0,1 à environ 10 % en poids ou d’environ 0,2 à environ 8 % en poids ou d’environ 0,3 à environ 7,5 % en poids ou d’environ 0,4 à environ 7 % en poids ou de préférence, d’environ 0,5 à environ 6 % en poids ou de préférence, d’environ 1 à environ 5 % en poids ou de préférence, d’environ 1,2 à environ 4 % en poids ou de manière encore davantage préférée, d’environ 1,5 à environ 3 % en poids d’au moins un polyol, de préférence de sorbitol ; d’environ 0,1 à environ 6 % en poids ou d’environ 0,2 à environ 5,5 % en poids ou d’environ 0,5 à environ 5 % en poids ou d’environ 0,75 à environ 5 % en poids ou de préférence d’environ 1 à environ 5 % en poids ou de manière davantage préférée, d’environ 1,2 à environ 4 % en poids ou de manière encore davantage préférée d’environ 1,5 à environ 3 % en poids d’au moins un composé saccharidique choisi parmi les monosaccharides, les disaccharides et un mélange de ceux-ci, de préférence le glucose et/ou le saccharose ; d’environ 0,05 à environ 4 % en poids ou d’environ 0,1 à environ 3,5 % en poids ou d’environ 0,1 à environ 3 % en poids ou d’environ 0,1 à environ 2,5 % en poids ou d’environ 0,1 à environ 2 % en poids ou de préférence d’environ 0,1 à environ 1,8 % en poids ou de manière davantage préférée d’environ 0,2 à environ 1,5 % en poids ou de manière encore davantage préférée d’environ 0,3 à environ 1 % en poids de pectine ; dans lesquelles - la quantité totale de polyol(s) est inférieure ou égale à la quantité totale de composé saccharidique (b), - la quantité totale de composé saccharidique (b) est supérieure à la quantité totale de pectine, et - la quantité totale de polyol(s), de composé saccharidique (b) et de pectine est d’au moins 1 % en poids ; (d) au moins un solvant hydrosoluble ; et (e) au moins 70 % en poids d’eau ; tous les poids étant basés sur le poids total de la composition cosmétique capillaire. Le ou les solvants hydrosolubles peuvent comprendre un ou plusieurs polyols monomères, par exemple, ceux choisis dans le groupe constitué de la glycérine, de l’éthylène glycol, du diéthylène glycol, du triéthylène glycol, du propylène glycol, du dipropylène glycol, du tripropylène glycol, du 1,3-butanediol, du 2,3-butanediol, du 1,4-butanediol, du 3-méthyl-1,3-butanediol, du 1,5-pentanediol, du 1,6-hexanediol, du 2-méthyl-2,4-pentanediol, du polyéthylène glycol, du 1,2,4-butanetriol et du 1,2,6-hexanetriol et des mélanges de ceux-ci. Dans un mode de réalisation, le ou les solvants hydrosolubles sont la glycérine. Dans un mode de réalisation, le ou les solvants hydrosolubles sont le propylène glycol. Dans un mode de réalisation, le ou les solvants hydrosolubles sont le caprylyl glycol. Dans un mode de réalisation, le ou les solvants hydrosolubles sont le butylène glycol. Dans certains cas, les compositions cosmétiques capillaires de la présente invention comprennent : d’environ 1,5 à environ 5 % en poids ou d’environ 1,2 à environ 4 % en poids ou d’environ 1,5 à environ 3 % en poids d’au moins un polyol, de préférence le sorbitol ; d’environ 1 à environ 5 % en poids ou d’environ 1,2 à environ 4 % en poids ou d’environ 1,5 à environ 3 % en poids d’au moins un composé saccharidique choisi parmi les monosaccharides, les disaccharides et un mélange de ceux-ci, de préférence le glucose et/ou le saccharose ; d’environ 0,1 à environ 1,8 % en poids ou d’environ 0,2 à environ 1,5 % en poids ou d’environ 0,3 à environ 1 % en poids de pectine ; dans lesquelles - la quantité totale de polyol(s) est inférieure ou égale à la quantité totale de composé saccharidique (b), - la quantité totale de composé saccharidique (b) est supérieure à la quantité totale de pectine, et - la quantité totale de polyol(s), de composé saccharidique (b) et de pectine est d’au moins 1 % en poids à environ 8 % en poids ou d’au moins 2 % en poids à environ 8 % en poids ou d’au moins 2,5 % en poids à environ 8 % en poids ou d’au moins 2,5 % en poids à environ 6 % en poids ; (d) au moins un solvant hydrosoluble choisi parmi la glycérine, l’éthylène glycol, le diéthylène glycol, le triéthylène glycol, le propylène glycol, le dipropylène glycol, le tripropylène glycol, le 1,3-butanediol, le 2,3-butanediol, le 1,4-butanediol, le 3-méthyl-1,3-butanediol, le 1,5-pentanediol, le 1,6-hexanediol, le 2,-méthyl-2,4-pentanediol, le polyéthylène glycol, le 1,2,4-butanetriol et le 1,2,6-hexanetriol et des mélanges de ceux-ci ; (e) au moins 75 % en poids d’eau ; et (f) d’environ 0,01 à environ 10 % en poids, d’environ 0,01 à environ 8 % en poids ou d’environ 0,05 à environ 6 % en poids d’au moins un agent stabilisant et/ou épaississant, par exemple, un agent stabilisant et/ou épaississant choisi parmi l’acacia, l’agar, l’algine, l’acide alginique, l’alginate d’ammonium, l’amylopectine, l’alginate de calcium, le carraghénane calcium, la carnitine, le carraghénane, la dextrine, la gélatine, la gomme gellane, la gomme de guar, le chlorure d’hydroxypropyltrimonium de guar, l’hectorite, l’acide hyaluronique, la silice hydratée, l’hydroxypropyl chitosan, l’hydroxypropyl guar, la gomme karaya, le kelp, la gomme de caroube, la gomme de natto, l’alginate de potassium, le carraghénane potassium, l’alginate de propylène glycol, le sodium carboxyméthyl dextrane, le carraghénane sodium, la gomme adragante, la gomme xanthane, la gomme biosaccharidique et des mélanges de ceux-ci, de préférence, le carraghénane ; tous les poids étant basés sur le poids total de la composition cosmétique capillaire. Dans certains cas, les compositions cosmétiques capillaires de la présente invention comprennent : d’environ 0,5 à environ 6 % en poids ou d’environ 1 à environ 5 % en poids ou d’environ 1,2 à environ 4 % en poids ou d’environ 1,5 à environ 3 % en poids d’au moins un polyol, y compris le sorbitol ; d’environ 1 à environ 5 % en poids ou d’environ 1,2 à environ 4 % en poids ou d’environ 1,5 à environ 3 % en poids d’au moins un composé saccharidique choisi parmi les monosaccharides, les disaccharides et un mélange de ceux-ci, de préférence le glucose et/ou le saccharose ; d’environ 0,1 à environ 1,8 % en poids ou d’environ 0,2 à environ 1,5 % en poids ou d’environ 0,3 à environ 1 % en poids de pectine ; dans lesquelles - la quantité totale de polyol(s) est inférieure ou égale à la quantité totale de composé saccharidique (b), - la quantité totale de composé saccharidique (b) est supérieure à la quantité totale de pectine, et - la quantité totale de polyol(s), de composé saccharidique (b) et de pectine est d’au moins 2,5 % en poids à environ 6 % en poids ; (d) au moins un solvant hydrosoluble choisi parmi la glycérine, l’éthylène glycol, le diéthylène glycol, le triéthylène glycol, le propylène glycol, le dipropylène glycol, le tripropylène glycol, le 1,3-butanediol, le 2,3-butanediol, le 1,4-butanediol, le 3-méthyl-1,3-butanediol, le 1,5-pentanediol, le 1,6-hexanediol, le 2,-méthyl-2,4-pentanediol, le polyéthylène glycol, le 1,2,4-butanetriol et le 1,2,6-hexanetriol et des mélanges de ceux-ci ; (e) au moins 75 % en poids d’eau ; (f) d’environ 0,01 à environ 10 % en poids, d’environ 0,01 à environ 8 % en poids ou d’environ 0,05 à environ 6 % en poids de carraghénane ; et (g) facultativement, au moins un tensioactif, de préférence, au moins un tensioactif non ionique, par exemple, un tensioactif non ionique choisi parmi les esters de glycéryle, les esters d’éthylène glycol, les esters de propylène glycol, les esters d’acides gras du saccharose et l’huile de ricin hydrogénée PEG-40 ; tous les poids étant basés sur le poids total de la composition cosmétique capillaire ; et la composition se présentant de préférence sous la forme de spray. Dans un mode de réalisation, la viscosité des compositions de la présente invention peut aller d’environ 200 cps à environ 1000 cps, ou d’environ 300 cps à environ 800 cps, ou d’environ 350 cps à environ 700 cps, ou d’environ 350 cps à environ 600 cps, y compris toutes les plages et sous-plages comprises entre celles-ci. La viscosité peut être mesurée à l’aide de n’importe quel viscosimètre ou rhéomètre du commerce. Dans un mode de réalisation, la viscosité des compositions de la présente invention est mesurée à 20 °C sur un viscosimètre Brookfield en utilisant une broche RV n° 7. Dans divers modes de réalisation, la viscosité des compositions de la présente invention est d’environ 200 cps, 225 cps, 250 cps, 275 cps, 300 cps, 325 cps, 350 cps, 375 cps, 400 cps, 425 cps, 450 cps, 475 cps, 500 cps, 525 cps, 550 cps, 575 cps, 600 cps, 650 cps, 700 cps, 750 cps, 800 cps, 850 cps, 900 cps, 950 cps ou 1000 cps à 20 °C comme mesuré sur un viscosimètre Brookfield en utilisant une broche RV n° 7. Dans un mode de réalisation, les compositions de la présente invention se présentent sous la forme d’un produit sans rinçage tel qu’un produit coiffant/de mise en forme, de produit sans rinçage pour cheveux bouclés (comme des crèmes, des gels ou des lotions coiffants), un produit capillaire anti-frisottis ou un produit de type masque sans rinçage ou à rincer. Dans certains modes de réalisation, les compositions de la présente invention sont appliquées sur cheveux bouclés dont les boucles vont du type ondulé à bouclé ou de bouclé à frisé. Dans un mode de réalisation, les compositions de la présente invention se présentent sous la forme d’un produit à rincer tel qu’un produit de type masque. Dans un mode de réalisation, les compositions de la présente invention se présentent sous la forme d’un produit sans rinçage tel qu’un produit coiffant/de mise en forme. Dans un mode de réalisation, les compositions de la présente invention se présentent sous la forme d’un produit sans rinçage tel qu’un produit coiffant/de mise en forme et/ou un produit traitant. Dans un mode de réalisation, les compositions de la présente invention se présentent sous la forme d’un produit traitant coiffant sans rinçage ou à rincer. Dans un mode de réalisation, les compositions de la présente invention se présentent sous la forme d’une composition de spray. Dans un mode de réalisation, les compositions de la présente invention se présentent sous la forme d’un spray qui n’est pas un aérosol (qui ne contient pas d’agent propulseur). Dans un mode de réalisation, la composition de la présente invention peut être au format aérosol, la composition étant combinée à un ou plusieurs agents propulseurs. Dans un mode de réalisation, les compositions de la présente invention se présentent sous la forme d’une solution, d’une lotion, d’une crème, d’un gel ou d’une émulsion telle qu’une émulsion huile-dans-eau ou d’une émulsion eau-dans-huile. Procédés, kits et conditionnement Un autre aspect de l’invention concerne les procédés d’utilisation des compositions cosmétiques capillaires décrites dans la présente. Les procédés comprennent généralement l’application sur la chevelure de n’importe quelle composition cosmétique capillaire décrite. Les compositions cosmétiques capillaires peuvent être utiles pour diverses applications, que ce soit pour les cheveux chimiquement traités ou non traités. L’utilisation sur des cheveux traités peut comprendre les cheveux chimiquement défrisés/lissés ou chimiquement colorés, décolorés ou éclaircis/méchés. L’utilisation sur les cheveux peut faire partie d’un shampooing, d’un après-shampooing ou en tant qu’après-shampooing, en tant que prétraitement ou s’effectuer après rinçage, traitement ou lavage des cheveux en tant que traitement sans rinçage pour coiffer/mettre en forme les cheveux ou pour traiter les cheveux bouclés ou en tant que traitement sous forme de masque sans rinçage ou à rincer. Les procédés pour traiter les cheveux selon l’invention peuvent comprendre l’application d’une composition cosmétique capillaire de la présente invention, sur les cheveux (mouillés, humides ou secs), le fait de laisser le traitement capillaire sur les cheveux suffisamment longtemps et le rinçage de la composition cosmétique capillaire pour l’éliminer de la chevelure ou le fait de laisser le traitement capillaire sur les cheveux comme produit sans rinçage. La composition cosmétique capillaire peut être appliquée sur la chevelure avant, pendant ou après d’autres compositions cosmétiques capillaires (par exemple, un shampooing, un après-shampooing, un masque, une crème, une lotion, un gel, etc.). D’autres procédés de traitement des cheveux selon l’invention impliquent une technique de wash and go/tressage. Typiquement, les cheveux bouclés représentent le type de cheveux sur lesquels ce procédé est utilisé. D’autres procédés de traitement des cheveux selon l’invention impliquent une technique de twist out. Typiquement, les cheveux bouclés représentent le type de cheveux sur lesquels ce procédé est utilisé. La composition cosmétique capillaire peut être laissée sur la chevelure pendant un certain temps, par exemple pendant environ quelques secondes (1, 3, 5 ou 10 secondes) à environ 10, 20 ou 30 minutes ou environ 1 à environ 8 heures ou jusqu’au 12 heures ou encore jusqu’à environ 24 heures ou jusqu’à environ 48 heures ou toute la nuit. L’invention décrit ci-dessus l’application individuelle d’une composition cosmétique capillaire ou l’application combinée ou par couches d’une composition cosmétique capillaire avec une autre composition. Dans certains cas, une composition cosmétique capillaire est appliquée individuellement sur la chevelure et aussi combinée ou superposée à une autre composition qui est également appliquée sur les cheveux. Les compositions cosmétiques capillaires de la présente invention peuvent être incorporées dans un kit. Par exemple, les kits peuvent comprendre au moins une composition cosmétique capillaire selon la présente invention. Les kits peuvent également comprendre une ou plusieurs compositions cosmétiques capillaires (selon la présente invention), un shampooing et/ou un après-shampooing et/ou un masque. Les compositions cosmétiques capillaires de la présente invention peuvent être contenues dans une bouteille ou un récipient à pompe ou dans une bouteille ou un récipient de type spray. La bouteille de type spray peut être équipée d’une valve pour délivrer la composition. Dans un mode de réalisation, la composition cosmétique capillaire de la présente invention se présente sous format d’aérosol ou est aérosolisée, de telle sorte que la composition soit incluse dans un récipient qui contient également un agent propulseur. Dans un mode de réalisation, la composition cosmétique capillaire de la présente invention se présente sous format d’aérosol et est contenue dans un récipient qui utilise la technologie des conditionnements barrières de type « valve à poche (BOV) » dans laquelle la composition est contenue séparément d’un agent propulseur tel que l’air comprimé ou d’autres gaz inertes, l’azote ou tout autre agent propulseur. Typiquement, un conditionnement BOV est employé dans un récipient tel qu’un récipient en aluminium qui présente une ouverture pour y sertir la valve ; la valve est soudée ou raccordée à une poche de conditionnement en aluminium. Typiquement, le conditionnement en aluminium est composé d’un film stratifié. Une fois que la valve est sertie, du gaz comprimé est injecté dans la zone entre la poche et le récipient (« UTC gassing »). La mise en œuvre de la présente invention est fournie par les exemples suivants. Ces exemples servent à illustrer cette technologie sans être limitatifs. Exemple 1 – Composition cosmétique capillaire de l’invention (Composition coiffante/de mise en place des cheveux de type spray) FORMULE A B C D Appellation INCI US % en poids % en poids % en poids % en poids (a) Polyol SORBITOL 1,5 1,5 1,5 1,5 (b) Sucre GLUCOSE 2,0 2,0 2,0 2,0 SACCHAROSE 0,08 0,08 0,08 0,08 (c) Pectine PECTINE 0,3 0,3 0,3 0,3 (d) Solvant hydrosoluble GLYCÉRINE ET/OU CAPRYLYL GLYCOL 3,5 – 4,0 3,5 – 4,0 3,5 – 4,0 3,5 – 4,0 Agent stabilisant/épais-sissant CARRAGHÉNANE 0,1 0,1 0,1 0,1 Huile végétale/extrait de fruit HUILE VÉGÉTALE ET/OU EXTRAIT DE FRUIT ≤ 0,5 ≤ 0,5 ≤ 0,5 ≤ 0,5 Divers TENSIOACTIF(S) NON IONIQUE(S), CONSERVATEUR(s), VitaminE(s), PARFUM(s), AJUSTEURS DE Ph, SOLUBILISANTS DE PARFUMS, etc. ≤ 5 ≤ 5 ≤ 5 ≤ 5 (e) Eau EAU Q.S. 100 % Q.S. 100 % Q.S. 100 % Q.S. 100 % La viscosité de la formule A dans l’exemple 1 est d’environ 400 cps à 20 °C, comme cela a été mesuré sur un viscosimètre Brookfield à l’aide d’une broche RV n° 7. Exemple 2 – Composition comparative (Composition coiffante/de mise en place des cheveux) FORMULE E (Gel) F (Spray) G (Spray) Appellation INCI US % en poids % en poids % en poids Polyol SORBITOL 2,0 1,5 1,5 Sucre INULINE 1,5 - 1.1 GLUCOSE - 2,0 - Gomme GOMME DE SCLÉROTIUM 0,5 0,3 0,3 (d) Solvant hydrosoluble GLYCÉRINE ET/OU CAPRYLYL GLYCOL 5,0 4,0 4,0 Agent stabilisant/épais-sissant CARRAGHÉNANE 0,1 0,1 0,1 Huile végétale/extrait de fruit VARIÉS ≤ 0,5 ≤ 0,5 ≤ 0,5 Divers TENSIOACTIF(S) NON IONIQUE(S), CONSERVATEUR(s), VitaminE(s), PARFUM(s), etc. ≤ 3 ≤ 3 ≤ 3 (e) Eau EAU Q.S. 100 % Q.S. 100 % Q.S. 100 % La viscosité de la formule F dans l’exemple 2 est d’environ 1900 cps à 20 °C comme cela a été mesuré sur un viscosimètre Brookfield à l’aide d’une broche RV n° 6. La taille de la broche est différente de celle utilisée pour les formules dans l’exemple 1 car la viscosité des formules dans l’exemple 2 est bien supérieure. Exemple 3 (Contribution des principaux composants) L’influence individuelle de chacun des trois composants principaux de la composition coiffante de l’exemple 1 (polyol (sorbitol), glucose et pectine) a été étudiée. L’inclusion de polyol(s) dans les compositions coiffantes a donné un produit permettant de discipliner les cheveux de manière appréciable. Le(s) polyol(s) a/ont amélioré la facilité de distribution de la composition coiffante en conférant une aptitude à la répartition uniforme sur les fibres capillaires. Le glucose a conféré tenue et contrôle à la chevelure. Cet ingrédient naturel a conféré des propriétés de tenue/contrôle similaires à celles des polymères coiffants synthétiques traditionnels. D’autres dérivés du sucre ont été explorés comme l’inuline et la maltodextrine. Toutefois, l’utilisation de ces ingrédients a entraîné un alourdissement des boucles. La pectine a conféré une hydratation avec un toucher doux. D’autres agents épaississants tels que la gomme de sclérotium ont été explorés. Toutefois, l’utilisation de la gomme de sclérotium a donné une texture de gel qui a alourdi les cheveux. L’utilisation de pectine a également permis à la composition d’avoir une viscosité stable et une fluidité de pulvérisation qui a facilité les changements d’échelle des lots. Le(s) polyol(s) combiné(s) au glucose et à la pectine a/ont donné des compositions coiffantes qui ont conféré définition et régularité aux boucles, un contrôle des frisottis, un contrôle du coiffage/de la mise en forme, brillance et douceur au toucher. Il a également été découvert que la formule peut être appliquée sur cheveux bouclés mouillés ou humides séchés à l’air libre et qu’elle peut être également utilisée le second jour (lendemain) comme rafraîchisseur pour redynamiser les boucles, leur conférer définition et rebond, pour contrôler les frisottis et conférer de l’éclat à la chevelure (avantages de coiffage ou de mise en forme durables). Toutes les formules tests ont été utilisées comme des formules sans rinçage sur les cheveux. Exemple 4 (Attributs cosmétiques) La formule est également conçue en formats de type spray à pompe et aérosol « valve à poche » (BOV). Elle rend le produit plus facile et plus rapide à appliquer sur les cheveux au quotidien par les consommateurs aux cheveux bouclés, sous la forme d’une composition coiffante sans rinçage, en particulier sous forme de produit pour rafraîchir la coiffure et l’état des cheveux plusieurs heures ou le lendemain après la première application. Par exemple, les formules A à D ci-dessus ont été incluses dans des récipients équipés de la technologie BOV dans lesquels la poche de conditionnement BOV a été remplie d’azote comprimé. En appliquant les formules sur la chevelure en utilisant le format de type aérosol BOV, ce format a permis à l’utilisateur de pulvériser la formule dans n’importe quelle direction à 360° et d’appliquer la formule dans une position non verticale, rendant ainsi l’application plus facile et plus homogène sur la chevelure. De même, au format aérosol BOV, la formule peut être délivrée en utilisant un agent propulseur plus écologique (à savoir, l’azote comprimé contrairement à d’autres agents propulseurs tels que le butane, l’isobutane ou l’isopropane). Exemple 5 (Attributs cosmétiques) Une étude de consommateurs portant sur 58 sujets volontaires a été menée, au cours de laquelle ces sujets volontaires ont évalué les avantages/attributs cosmétiques conférés à leurs cheveux par la composition de l’invention sur une échelle de 9 points (1 étant la réponse la plus négative et 9, la réponse la plus positive). La formule D a été utilisée dans l’étude sous forme de composition sans rinçage. Les évaluations ont été effectuées à différents moments : Jour 1 – Immédiatement à l’application du produit (cheveux mouillés) ; Jour 2 – Fin du Jour 1 (cheveux secs) ; et Jour 2 – Immédiatement au réveil (cheveux secs). Résultats Jour 1 – Immédiatement à l’application du produit (cheveux mouillés) Médiane (n=58) % d’ échelle 6-9 Le produit facilite le pré-coiffage des boucles sur cheveux mouillés 7,0 79,3 % Le produit facilite la définition des boucles 7,0 75,9 % Les cheveux ne sont PAS alourdis 8,0 91,4 % Les cheveux sont doux au toucher 8,0 87,9 % Les cheveux sont hydratés au toucher 8,0 82,8 % Satisfaction globale 8,0 81,0 % Jour 1 – Fin de journée Médiane (n=58) % d’ échelle 6-9 Le produit facilite la définition des boucles 7,0 84,5 % Les cheveux ne sont PAS alourdis 7,5 89,7 % Le produit ne laisse PAS de dépôts 8,0 87,9 % Les cheveux sont doux au toucher 8,0 91,4 % Les cheveux sont hydratés au toucher 8,0 82,8 % Satisfaction globale 8,0 87,9 % Jour 2 – Immédiatement au réveil (cheveux secs) Médiane (n=58) % d’ échelle 6-9 Le produit facilite le rafraîchissement des boucles sur cheveux secs 7,5 86,2 % Le produit facilite la définition des boucles 7,0 81,0 % Les cheveux ne sont PAS alourdis 8,0 91,4 % Le produit ne laisse PAS de dépôts 8,0 84,5 % Les cheveux sont doux au toucher 8,0 93,1 % Les cheveux sont hydratés au toucher 8,0 86,2 % Satisfaction globale 8,0 89,7 % Il est évident d’après les très hauts scores présentés ci-dessus que les sujets volontaires ont trouvé que la composition de l’invention a conféré de très bons attributs cosmétiques aux cheveux, à savoir que la composition a facilité la définition des boucles, n’a pas alourdi les cheveux, n’a pas entraîné de dépôt de résidus sur les cheveux, a laissé les cheveux doux et hydratés au toucher à tout moment (Jour 1 – Immédiatement à l’application (cheveux mouillés) ; Jour 1 – Fin de journée et Jour 2 – Immédiatement au réveil (cheveux secs). De plus, la composition a facilité le pré-coiffage des cheveux au Jour 1 (immédiatement à l’application – sur cheveux mouillés) et elle a également contribué à rafraîchir les boucles sur cheveux secs au Jour 2, après que les sujets volontaires ont dormi sur leurs cheveux. À tous les moments, les sujets volontaires ont donné le score élevé de 8,0 à l’attribut « Satisfaction globale ». Exemple 6 (Attributs cosmétiques évalués par rapport à une référence) La composition coiffante A de l’exemple 1 a été évaluée en comparant ses performances à un produit de référence du commerce contenant de l’eau, une huile minérale, de la glycérine, de l’alcool cétéarylique, du cyclopentasiloxane, un parfum, du phénoxyéthanol, de la stéaramidopropyl diméthylamine, du 1,2-hexanediol, du polyquaternium crosspolymer-3, de l’acide lactique, de l’EDTA disodique, du diméthiconol, un polymère de diméthicone réticulé, de l’acétate de tocophérol et des acides aminés de soie. 6 volontaires ont participé : ils avaient les cheveux mi-longs, bouclés ou du type allant d’ondulé à des boucles moyennement serrées, les cheveux ayant été soumis à des traitements chimiques (coloration, défrisage, etc.). Les cheveux des volontaires ont été lavés avec du shampooing. Après le shampooing, les cheveux encore mouillés, la composition coiffante A de l’exemple 1 a été appliquée sur la moitié de la tête de chaque volontaire et le produit de référence du commerce a été appliqué sur l’autre moitié de la tête de chaque volontaire. Une fois les cheveux séchés à l’air libre, les experts les ont évalués. Les experts ont classé divers attributs sur une échelle numérique, dans la plupart des cas, sur une échelle de 1 à 5, les chiffres élevés (par exemple, 5) indiquant de meilleurs résultats. Les performances de la composition A de l’invention sont statistiquement significativement meilleures que le produit de référence du commerce en matière de distribution sur les cheveux, de vitesse de transformation des cheveux, de définition des boucles, de régularité des boucles, de contrôle des frisottis et de douceur au toucher. Il a été également observé que la composition A de l’invention disciplinait et hydratait davantage les cheveux le lendemain de l’application. La description ci-dessus illustre et décrit l’invention. De plus, l’invention n’indique et ne décrit que les modes de réalisation préférés mais, comme mentionné ci-dessus, il faut comprendre qu’elle peut être utilisée dans divers autres combinaisons, modifications et environnements et qu’elle est capable de subir des changements ou des modifications dans le cadre des concepts tels qu’ils sont exprimés dans la présente, compatibles avec les enseignements ci-dessus et/ou les compétences ou connaissances de la technique pertinente. Les modes de réalisation décrits ci-dessus dans la présente sont en outre prévus pour expliquer les meilleurs modes de réalisation connus par la demanderesse et pour permettre à d’autres hommes du métier d’utiliser l’invention dans ces modes de réalisation, ou d’autres, et avec les diverses modifications requises par les applications ou utilisations particulières de celle-ci. Par conséquent, la description n’a pas pour but de limiter l’invention à la forme divulguée dans la présente. Il est également prévu que les revendications en annexe soient interprétées pour inclure d’autres modes de réalisation. Tels qu’utilisés dans la présente, les termes « comprenant », « ayant » et « incluant » sont employés dans leur acception large, sans limitation. Sauf mention contraire, l’ensemble des pourcentages, parties et rapports dans la présente sont basés sur le poids total des compositions de la présente invention. Telles qu’utilisées dans la présente, toutes les plages fournies sont censées inclure chaque plage spécifique à l’intérieur de, et une combinaison de sous-plages entre, les plages données. Ainsi, une plage de 1 à 5 inclut spécifiquement 1, 2, 3, 4 et 5 ainsi que les sous-plages telles que 2 à 5, 3 à 5, 2 à 3, 2 à 4, 1 à 4, etc. Les termes « sensiblement exempt » ou « essentiellement exempt » tels qu’utilisés dans la présente signifient qu’il y a moins de 2 % en poids environ d’une substance spécifique ajoutée à la composition, sur la base du poids total des compositions. Les composants décrits pour être inclus facultativement dans les compositions de l’invention peuvent être exempts du/des composant(s) ou peuvent être « sensiblement exempts » ou « essentiellement exempts » du/des composant(s). Néanmoins, les compositions peuvent comprendre moins de 1 % en poids environ, moins de 0,5 % en poids environ, moins de 0,1 % en poids environ de cette matière spécifique ou aucune. Le terme « traiter » (et ses variations grammaticales) tel qu’utilisé dans la présente fait référence à l’application des compositions cosmétiques de la présente invention sur la surface du corps, et en particulier sur la peau et/ou les poils du corps. Le terme « volatil(e) », tel qu’utilisé dans la présente, signifie avoir un point d’éclair inférieur à environ 100 °C. Les termes « non volatil(e) », tels qu’utilisés dans la présente, signifient avoir un point d’éclair supérieur à environ 100 °C. Le terme « substitué », tel qu’utilisé dans la présente, signifie comprendre un ou plusieurs substituants. Des exemples non limitatifs de substituants comprennent les atomes tels que les atomes d’oxygène et les atomes d’azote ainsi que les groupes fonctionnels tels que les groupes hydroxyle, les groupes éther, les groupes alcoxy, les groupes acyloxyalkyle, les groupes oxyalkylène, les groupes polyoxyalkylène, les groupes acide carboxylique, les groupes amine, les groupes acylamino, les groupes amide, les groupes contenant un halogène, les groupes ester, les groupes thiol, les groupes sulfonate, les groupes thiosulfate, les groupes siloxane et les groupes polysiloxane. Le(s) substituant(s) peu(ven)t être en outre substitué(s). Le terme « polymères », tel que défini dans la présente, comprend les homopolymères et comprend les copolymères formés à partir d’au moins deux types de monomères différents. Les procédés et compositions de la présente invention peuvent comprendre, consister en ou bien consister essentiellement en les éléments essentiels et les limitations de l’invention décrite dans la présente, ainsi que tout ingrédient, composant ou limitation supplémentaire ou facultatif décrit dans la présente ou sinon utile. De plus, tout composant présenté positivement dans la présente invention peut être négativement exclu des procédés et compositions de la présente invention, et en particulier des revendications de la présente invention. Les procédés et compositions de la présente invention peuvent être notamment exempts ou essentiellement exempts de tout composant qui est présenté positivement dans la présente invention. À part les exemples fonctionnels, ou sauf mention contraire, tous les nombres exprimant des quantités d’ingrédients et/ou les conditions de réaction peuvent être modifiés, si souhaité, par le terme « environ » qui signifie avec +/- 5 % du nombre indiqué. Telles qu’utilisées dans la présente, toutes les plages fournies sont censées inclure chaque plage spécifique. Les termes « un(e) » et « le/la » s’entendent comme englobant aussi bien le pluriel que le singulier. Ainsi, les termes « un mélange de ceux-ci » est synonyme de « mélanges de ceux-ci ». Tout au long de l’invention, les termes « un mélange de ceux-ci » peuvent être utilisés suivant une liste d’éléments comme indiqué dans l’exemple suivant où les lettres A à F représentent les éléments : « un ou plusieurs éléments choisis dans le groupe constitué de A, B, C, D, E, F et un mélange de ceux-ci ». Les termes « un mélange de ceux-ci » ne nécessitent pas le fait que le mélange comprenne tous les éléments parmi A, B, C, D, E et F (bien que tous les éléments A, B, C, D, E et F puissent être inclus). Il indique plutôt qu’un mélange de 2 éléments ou plus parmi A, B, C, D, E et F puisse être inclus. Autrement dit, il équivaut à l’expression « un ou plusieurs éléments choisis dans le groupe constitué de A, B, C, D, E, F et un mélange de 2 éléments ou plus parmi A, B, C, D, E et F ». De même, les termes « un sel de ceux-ci » fait également référence à « des sels de ceux-ci ». Ainsi, lorsque l’invention fait référence à « un élément choisi dans le groupe constitué de A, B, C, D, E, F, d’un sel de ceux-ci et d’un mélange de ceux-ci », cela indique qu’un ou plusieurs éléments parmi A, B, C, D et F peuvent être inclus, un ou plusieurs sels de A, sels de B, sels de C, sels de D, sels de E et sels de F peuvent être inclus, ou un mélange de 2 éléments ou plus parmi A, B, C, D, E, F, un sel de A, un sel de B, un sel de C, un sel de D, un sel de E et un sel de F peut être inclus. Certaines des diverses catégories de composants identifiés peuvent se superposer. Dans ces cas-là, lorsqu’il y a superposition et que la composition comprend les deux composants (ou que la composition comprend plus de deux composants qui se superposent), un composé superposé ne représente pas plus d’un composant. Par exemple, un acide gras peut être caractérisé à la fois en tant que tensioactif non ionique et composé gras. Si un procédé ou une composition particulier/particulière comprend à la fois un tensioactif non ionique et un composé gras, un seul acide gras servira de seul tensioactif non ionique ou de seul composé gras (l’acide gras unique ne servira pas à la fois de tensioactif non ionique et de composé gras). Tous les publications, brevets et demandes de brevets cités dans la présente invention sont incorporés dans la présente à titre de référence, et pour tous les objets, comme si chaque publication, brevet ou demande de brevet individuel(le) était spécifiquement et individuellement indiqué(e) pour être incorporé(e) à titre de référence. En cas d’incohérence entre la présente invention et tous les publications, brevets ou demandes de brevets incorporés dans la présente à titre de référence, la présente invention prévaut. Composition cosmétique capillaire comprenant : (a) d’environ 0,1 à environ 10 % en poids d’au moins un polyol choisi parmi le maltitol, le sorbitol, le ribitol, le mannitol, l’arabitol, le galactitol, le xylitol, l’érythritol, l’isomalt, le lactitol, les hydrolysats d’amidon hydrogéné et un mélange de ceux-ci ; (b) d’environ 0,1 à environ 6 % en poids d’au moins un composé saccharidique choisi parmi les monosaccharides, les disaccharides et un mélange de ceux-ci ; (c) de la pectine ; dans laquelle - la quantité totale de polyol(s) est inférieure ou égale à la quantité totale de composé saccharidique (b), - la quantité totale de composé saccharidique (b) est supérieure à la quantité totale de pectine, et - la quantité totale de polyol(s), d’inuline et de gomme de sclérotium est d’au moins 0,5 % en poids ; (d) d’environ 0,5 à environ 25 % en poids d’au moins un solvant hydrosoluble choisi parmi un monoalcool à chaîne courte, un glycol, un polyol et un mélange de ceux-ci ; et (e) au moins 70 % en poids d’eau ; tous les poids étant basés sur le poids total de la composition cosmétique capillaire. Composition cosmétique capillaire selon la revendication 1, dans laquelle le au moins un polyol de (a) est le sorbitol. Composition cosmétique capillaire selon l’une quelconque des revendications 1 ou 2, dans laquelle le au moins un composé saccharidique (b) est choisi parmi le glucose, le saccharose, la maltodextrine, la cellulose et un mélange de ceux-ci. Composition cosmétique capillaire selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la quantité de pectine est d’environ 0,05 à environ 5 % en poids, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Composition cosmétique capillaire selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la quantité totale de polyol(s), de composé saccharidique (b) et de pectine est d’environ 0,5 à environ 10 % en poids, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Composition cosmétique capillaire selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre au moins un agent stabilisant et/ou épaississant et/ou un tensioactif non ionique, le au moins un agent stabilisant et/ou épaississant étant choisi dans le groupe constitué de l’acacia, de l’agar, de l’algine, de l’acide alginique, de l’alginate d’ammonium, de l’amylopectine, de l’alginate de calcium, du carraghénane calcium, de la carnitine, du carraghénane, de la dextrine, de la gélatine, de la gomme gellane, de la gomme de guar, du chlorure d’hydroxypropyltrimonium de guar, de l’hectorite, de l’acide hyaluronique, de la silice hydratée, de l’hydroxypropyl chitosan, de l’hydroxypropyl guar, de la gomme karaya, du kelp, de la gomme de caroube, de la gomme de natto, de l’alginate de potassium, du carraghénane potassium, de l’alginate de propylène glycol, du sodium carboxyméthyl dextrane, du carraghénane sodium, de la gomme adragante, de la gomme xanthane, de la gomme biosaccharidique et des mélanges de ceux-ci ; et la quantité totale d’agent(s) stabilisant(s) et épaississant(s) allant d’environ 0,01 à environ 10 % en poids, sur la base du poids total de la composition cosmétique capillaire. Composition cosmétique capillaire selon l’une quelconque des revendications précédentes, qui est essentiellement exempte d’au moins un(e) polyol ou polymère filmogène synthétique ou silicone. Composition cosmétique capillaire selon l’une quelconque des revendications précédentes, la composition ayant une viscosité d’environ 200 à environ 600 cps à 20 °C, et la composition se présentant sous la forme d’un spray et étant contenue dans un récipient équipé d’une valve à poche. Procédé pour coiffer les cheveux comprenant une étape consistant à appliquer sur les cheveux une composition cosmétique capillaire selon l’une quelconque des revendications précédentes. Kit comprenant la composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 8.