FR 3108843 A1 20211008 FR 2006361 A 20200618 Composition cosmétique pour soin de la peau La présente invention concerne une composition cosmétique sous la forme d’une émulsion huile dans l’eau, comprenant : (i) au moins un alcool gras solide ; (ii) au moins un tensioactif acide aminé ; et (iii) au moins un agent gélifiant choisi parmi les homopolymères acryliques hydrophiles et polymères acryliques amphiphiles. La présente invention concerne également un procédé non thérapeutique de soin de la peau, comprenant l’application de ladite composition cosmétique à la peau. Figure pour l'abrégé : aucune C omposition cosmétique pour soin de la peau La présente invention concerne une composition cosmétique. En particulier, la présente invention concerne une composition cosmétique pour le soin de matières kératineuses, notamment de la peau. Art antérieur Le développement de formulations dédiées au soin et/ou au maquillage de la peau et/ou des lèvres, est permanent. Lesdites formulations doivent présenter des propriétés satisfaisantes en termes d’application, telle que d’utilisation aisée, et également en termes sensoriel, tel que de sensation d’hydratation et/ou d’humidification après application. La peau est la barrière protectrice du corps humain. Elle protège l’intérieur du corps vis-à-vis d’une lésion physique (telle qu’un trauma) et d’une lésion biologique (telle que des bactéries, virus ou champignons). La peau du corps humain comprend le derme et l’épiderme. L’épiderme est la couche la plus haute de la peau, et sa couche superficielle est appelée la couche cornée. L’humidification est procurée à la peau par l’eau dans les couches profondes et par la transpiration. Des troubles d’humidification cutanée, et notamment la sécheresse de la peau, sont souvent observés avec l’âge et/ou des changements de climat. Toutefois, de telles conditions peuvent également se manifester chez les jeunes individus. Une grande variété de compositions cosmétiques ont été utilisées pour prendre soin de la peau, en particulier pour procurer une humidification ou hydratation de la peau. Ces compositions peuvent de surcroît comprendre d’autres agents bénéfiques pour la peau tels que des vitamines et humectants. L’addition de ces ingrédients peut augmenter l’humidification de la peau. Par exemple, des efforts ont été faits pour formuler des compositions sous la forme de crèmes ou émulsions solides. Grâce à la texture épaisse des compositions, il est possible de procurer une sensation d’humidification à la peau via une occlusion. Les émulsions sont habituellement sous la forme d’une émulsion eau dans l’huile. Toutefois, ces types de produits ne sont toujours pas satisfaisants. Les consommateurs ressentent un caractère gras désagréable après application du produit. De plus, en raison de la texture épaisse des produits, il n’est pas facile de les appliquer sur la peau de façon égale. Il existe encore ainsi un besoin de formuler une composition stable pour le soin de la peau, qui ait de bonnes propriétés cosmétiques, en particulier d’humidification et/ou d’hydratation de la peau sans sensation grasse. En outre, on attend de la composition qu’elle ait une bonne texture et puisse être facilement étalée sur la peau pendant l’application. Il est donc souhaitable de proposer des compositions de soin de la peau qui présentent d’excellentes texture et application ainsi que d’excellentes caractéristiques sensorielles. Le demandeur a désormais découvert qu’il est possible de formuler de telles compositions ayant les propriétés souhaitées telles que décrites ci-dessus. Spécifiquement, le demandeur a découvert qu’il est possible de formuler des compositions stables pour le soin et/ou le maquillage de matières kératineuses, qui présentent d’excellentes texture et application ainsi que d’excellentes caractéristiques sensorielles. En conséquence, dans un premier aspect, la présente invention concerne une composition cosmétique sous la forme d’une émulsion huile dans l’eau, comprenant : (i) au moins un alcool gras solide ; (ii) au moins un tensioactif acide aminé ; et (iii) au moins un agent gélifiant choisi parmi les homopolymères acryliques hydrophiles et polymères acryliques amphiphiles. La composition cosmétique de la présente invention se présente sous la forme d’une émulsion huile dans l’eau. Ainsi, ladite composition cosmétique comprend une phase aqueuse continue et une phase grasse dispersée. Dans un deuxième aspect, la présente invention concerne un procédé non thérapeutique de soin de la peau, comprenant l’application de la composition cosmétique selon le premier aspect de la présente invention à la peau. La composition de la présente invention est facilement appliquée de façon égale sur la peau, sans massage à long terme avec les doigts. La composition cosmétique de la présente invention présente d’excellentes texture et application ainsi que d’excellentes caractéristiques sensorielles. La composition selon la présente invention telle que décrite ci-dessus est stable au cours du temps à haute température (45 °C), par exemple, après stockage pendant 2 mois, et en outre, par exemple, pendant 3 mois. D’autres avantages de la présente invention émergeront plus clairement à la lecture de la description et des exemples qui suivent. Description détaillée de l’invention Selon le premier aspect, la présente invention concerne une composition cosmétique sous la forme d’une émulsion huile dans l’eau, comprenant : (i) au moins un alcool gras solide ; (ii) au moins un tensioactif acide aminé ; et (iii) au moins un agent gélifiant choisi parmi les homopolymères acryliques hydrophiles et polymères acryliques amphiphiles. Sauf définition contraire, tous les termes techniques et scientifiques utilisés ici ont la même signification que celle couramment comprise par l’homme du métier auquel la présente invention appartient. Lorsque la définition d’un terme dans la présente description est en conflit avec la signification telle que couramment comprise par l’homme du métier auquel la présente invention appartient, la définition décrite ici s’appliquera. Dans ce qui suit et sauf indication contraire, les limites d’une plage de valeurs sont incluses dans cette plage, en particulier dans les expressions « entre ... et » et « allant de ... à ... ». De plus, l’expression « au moins un(e) » utilisée dans la présente description est équivalente à l’expression « un(e) ou plusieurs ». Partout dans la présente demande, le terme « comprenant » doit être interprété comme englobant toutes les particularités spécifiquement mentionnées ainsi que celle optionnelle, additionnelle, non spécifiée. Tel qu’utilisé ici, l’utilisation du terme « comprenant » divulgue également le mode de réalisation dans lequel aucune particularité autre que les particularités spécifiquement mentionnées n’est présente (c-à-d « consistant en »). Sauf spécification contraire, toutes les valeurs numériques exprimant une quantité d’ingrédients et similaires qui sont utilisés dans la description et les revendications doivent être comprises comme étant modifiées par le terme « environ ». En conséquence, sauf indication contraire, les valeurs numériques et paramètres décrits ici sont des valeurs approximatives qui peuvent être changées selon le but souhaité si besoin. Tous les pourcentages dans la présente invention se réfèrent à un pourcentage en poids, sauf spécification contraire. Alcools gras solide s Selon le premier aspect, la composition cosmétique de la présente invention comprend au moins un alcool gras solide. Par « alcool gras solide », on veut dire un alcool gras, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, qui est solide à température ambiante (25 °C) et à pression atmosphérique (780 mmHg ou 1 atm.). Les alcools gras sont insolubles dans l’eau, c-à-d ils ont une solubilité dans l’eau de moins de 1 % en masse et de préférence de moins de 0,5 % en poids. De préférence, les alcools gras solides sont de structure R-OH, où R désigne un groupe alkyle linéaire saturé ou insaturé, facultativement substitué par un ou plusieurs groupes hydroxyle, comprenant de 14 à 30 atomes de carbone. De préférence, l’alcool gras solide est choisi parmi ceux comportant de 14 à 30 atomes de carbone. De préférence, l’alcool gras solide comportant de 14 à 30 atomes de carbone peut être choisi parmi l’alcool myristylique (1-tétradécanol), l’alcool cétylique (1-hexadécanol), l’alcool palmitoléylique (cis-9-hexadécén-1-ol), l’alcool stéarylique (1-octadécanol), l’alcool arachidylique (1-éicosanol), l’alcool béhénylique (1-docosanol), l’alcool érucylique (cis-13-docosén-1-ol), l’alcool lignocérylique (1-tétracosanol), l’alcool cérylique (1-hexacosanol), l’alcool myricylique et l’alcool mélissylique (1-triacontanol). De manière davantage préférée, selon la présente invention, l’alcool gras solide est choisi parmi les alcools comportant 14 à 22 atomes de carbone, tels que l’alcool cétylique (1-hexadécanol), l’alcool stéarylique (1-octadécanol), l’alcool arachidylique (1-éicosanol), l’alcool béhénylique (1-docosanol) et leurs mélanges. De manière davantage préférée, l’alcool gras solide est choisi parmi l’alcool cétylique (1-hexadécanol), l’alcool stéarylique (1-octadécanol), l’alcool arachidylique (1-éicosanol), l’alcool béhénylique (1-docosanol) et leurs mélanges. Pour les alcools gras solides, on peut faire mention de l’alcool cétylique vendu sous le nom Lanette 16 par BASF, ou de l’alcool béhénylique vendu sous le nom Lanette 22 par la société BASF, ou l’un de leur mélange. Avantageusement, l’alcool gras solide est présent dans une quantité allant de 0,1 % à 10 %, de préférence de 0,2 % à 5 % en poids, de manière davantage préférée de 0,5 % à 3 % en poids, rapporté au poids total de la composition. Tensioactif acide aminé Selon le premier aspect, la composition de la présente invention comprend au moins un tensioactif acide aminé. Dans un mode de réalisation, ledit tensioactif acide aminé est dérivé d’un sel carboxylate d’acide aminé dans lequel le groupe amine situé sur le carbone-α ou le carbone-β d’un sel d’acide aminé est acylé avec un dérivé d’acide gras en C 8 à C 22 . Les sels carboxylates de ces acides aminés peuvent être formés par des moyens classiques tels que par neutralisation de l’acide aminé respectif avec une base. Le groupe amine situé sur le carbone-α ou le carbone-β de l’acide aminé neutralisé est acylé avec un halogénure d’acide gras (halogénure d’acyle) en présence d’une base via la réaction de Schotten-Baumann bien connue donnant l’amide, formant ainsi le produit de réaction tensioactif souhaité, c-à-d le tensioactif acide aminé. Les halogénures d’acyle convenant pour l’acylation du sel carboxylate d’acide aminé incluent les chlorures, bromures, fluorures, et iodures d’acyle. Ces halogénures d’acyle peuvent être préparées en faisant réagir un acide gras en C 8 à C 22 linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé avec un halogénure (bromure, chlorure, fluorure, et iodure) de thionyle. Des halogénures d’acyle représentatifs incluent, sans s’y limiter, les chlorures d’acyle choisis parmi chlorure de décanoyle, chlorure de dodécanoyle (chlorure de lauroyle), chlorure de cocoyle (chlorures d’acide gras dérivés d’huile de noix de coco) chlorure de tétradécanoyle (chlorure de myristoyle), chlorure d’hexadécanoyle (chlorure de palmitoyle), chlorure d’octadécanoyle (chlorure de stéaroyle), chlorure de 9-octadécénoyle (chlorure d’oléoyle), chlorure d’éicosanoyle (chlorure d’arachidoyle), chlorure de docosanoyle (chlorure de béhénoyle), et tout mélange de ceux-ci. D’autres halogénures d’acyle incluent les bromures, fluorures et iodures des acides gras précédents. Un procédé de préparation d’halogénures d’acyle ainsi qu’un procédé alternatif d’acylation d’acides aminés est précisé dans la publication de demande de brevet US n° 2008/0200704, publiée le 21 Août 2008, laquelle demande est incorporée ici en référence. Dans un mode de réalisation, ledit tensioactif acide aminé est représenté par la formule (A) : (A) dans laquelle : Z représente un groupe hydrocarbure linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé comportant 8 à 22 atomes de carbone, X est hydrogène ou un groupe méthyle, n vaut 0 ou 1, Y est choisi parmi hydrogène, -CH 3 , -CH(CH 3 ) 2 , -CH 2 CH(CH 3 ) 2 , -CH(CH 3 )CH 2 CH 3 , -CH 2 C 6 H 5 , -CH 2 C 2 H 4 OH, -CH 2 OH, -CH(OH)CH 3 , -(CH 2 ) 4 NH 2 , -(CH 2 ) 3 NHC(NH)NH 2 , -CH 2 C(O)O - M + , -(CH 2 ) 2 C(O)OH, -(CH 2 ) 2 C(O)O - M + , et M est un cation formant sel, tel que par exemple sodium, potassium, ammonium, ou triéthanolamine. Dans un mode de réalisation, dans la formule (A) : Z représente un groupe alkyle ou alcényle en C 8 à C 22 linéaire ou ramifié, X est un hydrogène ou un groupe méthyle, n vaut 0, Y est choisi parmi hydrogène, -(CH 2 ) 2 C(O)OH, -(CH 2 ) 2 C(O)O - M + , et M est un cation formant sel, tel que par exemple sodium, potassium, ammonium, ou triéthanolamine. Selon un mode de réalisation préféré de la présente invention, dans l’acide aminé gras de formule (A) : Z représente un groupe alkyle ou alcényle en C 8 à C 22 linéaire ou ramifié, X est un hydrogène ou un groupe méthyle, n vaut 0, Y est choisi parmi hydrogène, -(CH 2 ) 2 C(O)OH, -(CH 2 ) 2 C(O)O - M + , et M est un cation formant sel, tel que par exemple sodium, potassium, ammonium, ou triéthanolamine. Des exemples des tensioactifs acides aminés sont un sel d’alanine, arginine, acide aspartique, acide glutamique, glycine, isoleucine, leucine, lysine, phénylalanine, sérine, tyrosine, valine, sarcosine, et tout mélange de ceux-ci. Plus spécifiquement, on peut faire mention des tensioactifs acides aminés tels que le glutamate de capryloyl dipotassique, le glutamate d’undécylénoyl dipotassique, le glutamate de capryloyl disodique, le glutamate de cocoyl disodique, le glutamate de lauroyl disodique, le glutamate de stéaroyl disodique, le glutamate d’undécylénoyl disodique, le glutamate de capryloyl de potassium, le glutamate de cocoyl de potassium, le glutamate de lauroyl de potassium, le glutamate de myristoyl de potassium, le glutamate de stéaroyl de potassium, le glutamate d’undécylénoyl de potassium, le glutamate de capryloyl de sodium, le glutamate de cocoyl de sodium, le glutamate de lauroyl de sodium, le glutamate de myristoyl de sodium, le glutamate d’olivoyl de sodium, le glutamate de palmitoyl de sodium, le glutamate de stéaroyl de sodium, le glutamate d’undécylénoyl de sodium, le β-alaninate de cocoyl de méthyle, le β-alaninate de lauroyle, le β-alaninate de lauroyl de méthyle, le β-alaninate de myristoyle, le β-alaninate de lauroyl de méthyle de potassium, l’alaninate de cocoyl de sodium, le β-alaninate de cocoyl de méthyle de sodium et le β-alaninate de myristoyl de méthyle de sodium, le glycinate de palmitoyle, le glycinate de lauroyl de sodium, le glycinate de cocoyl de sodium, le glycinate de myristoyl de sodium, le glycinate de lauroyl de potassium, le glycinate de cocoyl de potassium, le sarcosinate de lauroyl de potassium, le sarcosinate de cocoyl de potassium, le sarcosinate de cocoyl de sodium, le sarcosinate de lauroyl de sodium, le sarcosinate de myristoyl de sodium, le sarcosinate d’oléoyl de sodium, le sarcosinate de palmitoyl de sodium, le sarcosinate de lauroyl d’ammonium, l’aspartate de lauroyl de sodium, l’aspartate de myristoyl de sodium, l’aspartate de cocoyl de sodium, l’aspartate de caproyl de sodium, l’aspartate de lauroyl disodique, l’aspartate de myristoyl disodique, l’aspartate de cocoyl disodique, l’aspartate de caproyl disodique, l’aspartate de lauroyl de potassium, l’aspartate de myristoyl de potassium, l’aspartate de cocoyl de potassium, l’aspartate de caproyl de potassium, l’aspartate de lauroyl dipotassique, l’aspartate de myristoyl dipotassique, l’aspartate de cocoyl dipotassique, l’aspartate de caproyl dipotassique, et leurs mélanges. De manière davantage préférée, le tensioactif acide aminé utilisé dans la composition est choisi parmi les sels d’acide glutamique, en particulier, le glutamate de capryloyl dipotassique, le glutamate d’undécylénoyl dipotassique, le glutamate de capryloyl disodique, le glutamate de cocoyl disodique, le glutamate de lauroyl disodique, le glutamate de stéaroyl disodique, le glutamate d’undécylénoyl disodique, le glutamate de capryloyl de potassium, le glutamate de cocoyl de potassium, le glutamate de lauroyl de potassium, le glutamate de myristoyl de potassium, le glutamate de stéaroyl de potassium, le glutamate d’undécylénoyl de potassium, le glutamate de capryloyl de potassium, le glutamate de cocoyl de sodium, le glutamate de lauroyl de sodium, le glutamate de myristoyl de sodium, le glutamate d’olivoyl de sodium, le glutamate de palmitoyl de sodium, le glutamate de stéaroyl de sodium, le glutamate d’undécylénoyl de sodium. De préférence, le tensioactif d’acide gras aminé est présent dans la composition dans une quantité allant de 0,1 % à 5 % en poids, de préférence de 0,2 % à 3 % en poids, de manière davantage préférée de 0,3 % à 2 % en poids, rapporté au poids total de la composition. Agents gélifiants hydrophiles Selon le premier aspect, la composition cosmétique de la présente invention comprend au moins un agent gélifiant choisi parmi les homopolymères acryliques hydrophiles et les polymères acryliques amphiphiles. a-Homopolymères acryliques hydrophiles Selon l’invention, l’expression « homopolymères acryliques hydrophiles » signifie notamment des homopolymères acryliques non hydrophobes et non amphiphiles. La présence de cet homopolymère acrylique hydrophile permet notamment d’obtenir une composition qui a de bonnes propriétés de stabilité. Selon un mode de réalisation, l’homopolymère acrylique hydrophile comprend au moins un monomère portant un groupe sulfonique. Les homopolymères utilisés en conformité avec l’invention sont des homopolymères qui peuvent être obtenus à partir d’un monomère éthyléniquement insaturé portant un groupe sulfonique, qui peut être sous forme libre ou sous forme partiellement ou totalement neutralisée. Préférentiellement, les homopolymères sont partiellement ou totalement neutralisés avec une base minérale (hydroxyde de sodium, hydroxyde de potassium ou ammoniaque aqueuse) ou une base organique telle que la monoéthanolamine, la diéthanolamine, la triéthanolamine, un aminométhylpropanediol, la N-méthylglucamine, les acides aminés basiques, par exemple l’arginine et la lysine, et des mélanges de ces composés. Ils sont généralement neutralisés. Dans la présente invention, le terme « neutralisés » signifie des homopolymères qui sont totalement ou virtuellement totalement neutralisés, c-à-d au moins neutralisés à 90 %. Les homopolymères utilisés dans la composition de l’invention ont généralement une masse moléculaire moyenne en nombre allant de 1 000 à 20 000 000 g/mol, de préférence allant de 20 000 à 5 000 000 g/mol et encore plus préférentiellement de 100 000 à 1 500 000 g/mol. Ces homopolymères selon l’invention peuvent être réticulés ou non réticulés. Les monomères portant un groupe sulfonique de l’homopolymère utilisé dans la composition de l’invention sont notamment choisis parmi l’acide vinylsulfonique, l’acide styrènesulfonique, les acides (méth)acrylamido alkyl (en C 1 à C 22 ) sulfoniques, les acides N-alkyle (en C 1 à C 22 ) (méth)acrylamido alkyl (en C 1 à C 22 ) sulfoniques tels que l’acide undécylacrylamidométhanesulfonique, et également les formes partiellement ou totalement neutralisées de ceux-ci, et leurs mélanges. Selon un mode de réalisation préféré de l’invention, les monomères portant un groupe sulfonique sont choisis parmi les acides (méth)acrylamido alkyl (en C 1 à C 22 ) sulfoniques, par exemple l’acide acrylamidométhanesulfonique, l’acide acrylamidoéthanesulfonique, l’acide acrylamidopropanesulfonique, l’acide 2-acrylamido-2-méthylpropanesulfonique, l’acide 2-méthacrylamido-2-méthylpropanesulfonique, l’acide 2-acrylamido-n-butanesulfonique, l’acide 2-acrylamido-2,4,4-triméthylpentanesulfonique, l’acide 2-méthacrylamidododécylsulfonique, et l’acide 2-acrylamido-2,6-diméthyl-3-heptanesulfonique, et également les formes partiellement ou totalement neutralisées de ceux-ci, et leurs mélanges. Plus particulièrement, l’acide 2-acrylamido-2-méthylpropanesulfonique (AMPS), et également les formes partiellement ou totalement neutralisées de celui-ci, sont utilisés. Lorsque les homopolymères sont réticulés, les agents de réticulation peuvent être choisis parmi les composés polyoléfiniquement insaturés couramment utilisés pour réticuler des polymères obtenus par polymérisation par radicaux libres. Les exemples d’agents de réticulation que l’on peut mentionner incluent le divinylbenzène, le diallyl éther, le dipropylène glycol diallyl éther, les polyglycol diallyl éthers, le triéthylène glycol divinyl éther, l’hydroquinone diallyl éther, le di(méth)acrylate d’éthylène glycol ou de tétraéthylène glycol, le triacrylate de triméthylolpropane, le méthylènebisacrylamide, le méthylènebisméthacrylamide, la triallylamine, le cyanurate de triallyle, le maléate de diallyle, la tétraallyléthylènediamine, le tétraallyloxyéthane, le triméthylolpropane diallyl éther, le (méth)acrylate d’allyle, les éthers allyliques d’alcools de la série des sucres, ou d’autres allyles ou vinyl éthers d’alcools polyfonctionnels, et également des esters allyliques de dérivés d’acide phosphorique et/ou vinylphosphonique, ou des mélanges de ces composés. Selon un mode de réalisation préféré de l’invention, l’agent de réticulation est choisi parmi le méthylènebisacrylamide, le méthacrylate d’allyle et le triacrylate de triméthylolpropane (TMPTA). Le degré de réticulation va généralement de 0,01 % en mole à 10 % en mole et plus particulièrement de 0,2 % en mole à 2 % en mole rapporté à l’homopolymère. L’homopolymère de monomères portant un groupe sulfonique peut être réticulé avec un ou plusieurs agents de réticulation. Ces homopolymères sont généralement réticulés et neutralisés, et ils peuvent être obtenus selon le processus de préparation comprenant les étapes suivantes : (a) le monomère tel que l’acide 2-acrylamido-2-méthylpropanesulfonique sous forme libre est dispersé ou dissous dans une solution de tert-butanol ou d’eau et de tert-butanol ; (b) la solution ou dispersion de monomère obtenue dans (a) est neutralisée avec une ou plusieurs bases minérales ou organiques, de préférence de l’ammoniaque aqueuse, dans la quantité permettant d’obtenir un degré de neutralisation des fonctions acides sulfoniques de l’homopolymère allant de 90 % à 100 % ; (c) le(s) monomère(s) réticulé(s) est (sont) ajouté(s) à la solution ou dispersion obtenue en (b) ; (d) une polymérisation par radicaux libres standards est réalisée en présence d’initiateurs de radicaux libres à une température allant de 10 à 150 °C ; l’homopolymère précipite dans la solution ou dispersion à base de tert-butanol. Les homopolymères d’AMPS préférés sont généralement caractérisés en ce qu’ils comprennent, répartis au hasard : de 90 % à 99,9 % en poids de motifs de formule générale (I) ci-dessous : (I) dans laquelle X + désigne un proton, un cation de métal alcalin, un cation de métal alcalino-terreux ou l’ion ammonium, pas plus de 10 % en mole des cations X + étant éventuellement des protons H + ; b) de 0,01 % à 10 % en poids de motifs de réticulation dérivés d’au moins un monomère contenant au moins deux doubles liaisons oléfiniques ; les proportions en poids étant définies rapportées au poids total de l’homopolymère. Les homopolymères selon l’invention qui sont plus particulièrement préférés comprennent de 98 % à 99,5 % en poids de motifs de formule (I) et de 0,2 % à 2 % en poids de motifs de réticulation. Un homopolymère de ce type qui peut être notamment mentionné est l’homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-méthylpropanesulfonique réticulé et neutralisé vendu par la société Clariant sous le nom commercial Hostacerin AMPS (nom CTFA : ammonium polyacryldimethyltauramide). b- Polymères acryliques amphiphiles De tels polymères peuvent être dérivés des produits AMPS décrits précédemment. Ces polymères comprennent à la fois une partie hydrophile et une partie hydrophobe comprenant au moins une chaîne grasse. Il s’agit donc de polymères amphiphiles. Une chaîne grasse d’un tel polymère peut comprendre de 7 à 30 atomes de carbone et en particulier de 8 à 22 atomes de carbone. Les copolymères AMPS en conformité avec l’invention peuvent avoir une masse moléculaire moyenne en masse allant de 50 000 à 10 000 000, en particulier de 100 000 à 8 000 000 et plus particulièrement de 100 000 à 7 000 000. Les copolymères d’AMPS selon l’invention peuvent être réticulés ou non réticulés. Parmi les agents de réticulation qui conviennent à l’utilisation, on peut faire mention, de manière non limitante, des méthylènebisacrylamide, méthacrylate d’allyle et triacrylate de triméthylolpropane (TMPTA). Le degré de réticulation peut aller de 0,01 % en mole à 10 % en mole et en particulier de 0,2 % en mole à 2 % en mole rapporté au polymère. Un polymère AMPS amphiphile qui convient à une utilisation dans l’invention peut être choisi, par exemple, parmi les polymères d’AMPS amphiphiles statistiques modifiés par réaction avec une n-monoalkylamine ou di-n-alkylamine en C 6 à C 22 telles que celles décrites dans la demande de brevet WO 00/31154. Ces polymères peuvent également contenir d’autres monomères hydrophiles éthyléniquement insaturés choisis, par exemple, parmi acide acrylique, acide méthacrylique ou leurs dérivés alkyle-substitués ou leurs esters obtenus avec des mono- ou poly-alkylène glycols, acrylamide, méthacryl amide, vinylpyrrolidone, acide itaconique et acide maléique, ou leurs mélanges. Un polymère de l’invention peut être choisi parmi les polymères amphiphiles d’AMPS et d’au moins un monomère éthyléniquement insaturé comprenant au moins une partie hydrophobe contenant de 7 à 30 atomes de carbone, en particulier de 8 à 22 atomes de carbone et plus particulièrement de 12 à 20 atomes de carbone. La partie hydrophobe peut être un radical alkyle saturé ou insaturé linéaire (par exemple n-octyle, n-décyle, n-hexadécyle, n-dodécyle ou oléyle), ramifié (par exemple isostéarique) ou cyclique (par exemple cyclododécane ou adamantane). Un monomère hydrophobe éthyléniquement insaturé qui convient à une utilisation dans l’invention peut être choisi parmi les acrylates ou acrylamides de formule (II) ci-dessous : (II) dans laquelle : R 27 désigne un atome d’hydrogène ou un radical alkyle en C 1 à C 6 linéaire ou ramifié (de préférence méthyle), Y désigne O ou NH ; R 28 désigne un radical hydrophobe comprenant une chaîne grasse contenant de 7 à 30 atomes de carbone, de préférence de 8 à 22 et plus particulièrement de 12 à 20 atomes de carbone. Le radical hydrophobe R 28 est choisi parmi les radicaux alkyle en C 7 à C 22 linéaires saturés ou insaturés (par exemple n-octyle, n-décyle, n-hexadécyle, n-dodécyle ou oléyle), les radicaux alkyle ramifiés (par exemple isostéarique) ou les radicaux alkyle cycliques (par exemple cyclododécane ou adamantane) ; les radicaux alkylperfluoro en C 7 à C 18 (par exemple le groupe de formule (CH 2 ) 2 (CF 2 ) 9 -CF 3 ) ; le radical de cholestéryle ou un ester de cholestérol, par exemple l’hexanoate de cholestéryle ; les groupes polycycliques aromatiques, par exemple le naphtalène ou le pyrène. Parmi ces radicaux, les radicaux alkyle linéaires et ramifiés sont plus particulièrement préférés. Selon un mode de réalisation de l’invention, le radical hydrophobe R 28 peut également comprendre au moins un motif oxyde d’alkylène et en particulier une chaîne polyoxyalkylène. Une chaîne polyoxyalkylène peut être formée à partir de motifs oxydes d’éthylène et/ou de motifs oxydes de propylène et plus particulièrement être formée seulement de motifs oxydes d’éthylène. Le nombre de moles de motifs oxyalkylène peut généralement varier de 1 à 30 mol, plus particulièrement de 2 à 25 mol et encore plus particulièrement de 3 à 20 mol. Parmi les polymères amphiphiles d’AMPS qui conviennent à une utilisation dans l’invention, on peut faire mention de : les copolymères neutralisés ou non neutralisés, réticulés ou non réticulés, comprenant de 15 % à 60 % en poids de motifs AMPS et de 40 % à 85 % en poids de motifs alkyl (en C 8 à C 16 ) (méth)acrylamide ou de motifs alkyl (en C 8 à C 16 ) (méth)acrylate par rapport au polymère, tels que ceux décrits dans la demande de brevet EP-A-0 750 899 ; des terpolymères comprenant de 10 % en mole à 90 % en mole de motifs acrylamides, de 0,1 % en mole à 10 % en mole de motifs AMPS et de 5 % en mole à 80 % en mole de motifs n alkyl (en C 6 à C 18 ) acrylamide par rapport au polymère, tels que ceux décrits dans le brevet US-A-5 089 578. Comme polymères amphiphiles qui conviennent à une utilisation dans l’invention, on peut faire mention de copolymères polyoxyéthylénés (réticulés ou non réticulés) d’AMPS et de méthacrylates d’alkyle, et leurs mélanges. Comme polymères amphiphiles qui conviennent à une utilisation dans l’invention, on peut également faire mention des copolymères d’AMPS totalement neutralisés et de méthacrylate de n-dodécyle, n-hexadécyle et/ou n-octadécyle, et également de copolymères d’AMPS et de n-dodécylméthacrylamide, qui peuvent être réticulés ou non réticulés. On peut également faire mention de copolymères amphiphiles réticulés ou non réticulés comprenant, voire formés de : motifs acides 2-acrylamido-2-méthylpropanesulfoniques (AMPS) de formule (III) ci-dessous : (III) dans laquelle X peut être un proton, un cation de métal alcalin, un cation de métal alcalino-terreux ou un ion ammonium ; et de motifs de formule (IV) ci-dessous : (IV) dans laquelle : n et p, indépendamment l’un de l’autre, désignent un nombre de moles et varient de 0 à 30, en particulier de 1 à 25 et plus particulièrement de 3 à 20, à condition que n + p soit inférieur ou égal à 30, en particulier inférieur à 25 et plus particulièrement inférieur à 20 ; R 27 a la même signification que celle indiquée dans la formule (II) précédente, et R 29 désigne un radical alkyle linéaire ou ramifié comprenant de 7 à 22 et de préférence de 12 à 20 atomes de carbone. Dans la formule (III), le cation X peut plus particulièrement désigner le sodium ou l’ammonium. On peut en particulier faire mention de : polymères non réticulés pour lesquels p = 0, n = 7 ou 25, R 27 désigne méthyle et R 29 représente un mélange d’alkyle en C 12 à C 14 ou C 16 à C 18 , et polymères réticulés pour lesquels p = 0, n = 8 ou 25, R 27 désigne méthyle et R 29 représente un mélange d’alkyle en C 16 à C 18 . Ces polymères sont décrits et synthétisés dans le document EP 1 069 142. Ces polymères amphiphiles particuliers peuvent être obtenus selon les processus standards de polymérisation par radicaux libres en présence d’un ou plusieurs initiateurs tels que, par exemple, azobisisobutyronitrile (AIBN), azobisdiméthylvaléronitrile, chlorhydrate de 2,2-azobis[2-amidinopropane] (ABAH), des peroxydes organiques tels que peroxyde de dilauryle, peroxyde de benzoyle, hydroperoxyde de tert-butyle, etc., des composés peroxydes minéraux tels que persulfate de potassium ou persulfate d’ammonium, ou H 2 O 2 facultativement en présence d’agents réducteurs. Ces polymères amphiphiles peuvent être obtenus par polymérisation par radicaux libres dans un milieu tert-butanol, dans lequel ils précipitent. En utilisant une polymérisation par précipitation dans du tert-butanol, il est possible d’obtenir une répartition de taille des particules de polymères qui soit particulièrement favorables à ses utilisations. La réaction peut être réalisée à une température entre 0 et 150 °C et de préférence entre 10 et 100 °C, soit à pression atmosphérique soit sous pression réduite. La réaction peut également être réalisée sous atmosphère inerte, et de préférence sous azote. Un polymère en conformité avec l’invention peut être partiellement ou totalement neutralisé avec une base minérale ou organique telle que celles mentionnées ci-dessus. La concentration en pourcentage molaire des motifs de formule (III) et des motifs de formule (IV) dans un polymère amphiphile selon l’invention peut varier en fonction de l’application cosmétique souhaitée, de la nature de l’émulsion (émulsion huile dans l’eau ou eau dans l’huile) et des propriétés rhéologiques de la formulation souhaitée. Elle peut varier entre 0,1 et 99,9 % en mole. La proportion molaire des motifs de formule (IV) dans un polymère amphiphile selon l’invention peut de préférence varier de 0,1 % à 50 %, plus particulièrement de 1 % à 25 %) et encore plus particulièrement de 3 % à 10 %. La proportion molaire de motifs de formule (IV) dans un polymère amphiphile selon l’invention peut de préférence varier de 50,1 % à 99,9 %, plus particulièrement de 60 % à 95 % et encore plus particulièrement de 65 % à 90 %. La répartition des monomères dans les polymères de l’invention peut être, par exemple, alternée, séquencée (y compris multi-séquencée) ou statistique (aléatoire). Comme guide, et sans que cela soit limitant, on peut faire mention des références commerciales suivantes : Aristoflex ® HMS et Aristoflex HMB vendus par Clariant, ces deux références ayant trait à des polymères réticulés. Aristoflex HMS est le nom du copolymère 80/20 AMPS/méthacrylate de cétéaryle, éthoxylé (25 EO), réticulé avec du triacrylate de triméthylolpropane (TMPTA) ou ammonium acryloyldimethyltaurate/stearate-25 methacrylate crosspolymer en tant que nom INCI. Comme nom INCI, Aristoflex ® HMB est ammonium acryloyldimethyltaurate/Beheneth-25 methacrylate crosspolymer. Il est également possible d’utiliser, comme copolymère AMPS hydrophobe, des copolymères AMPS non réticulés (Aristoflex ® LNC ou SNC), qui sont également efficaces en termes d’émulsions stabilisatrices. Comme nom INCI, Aristoflex ® LNC est ammonium acryloyldimethyltaurate/Laureth-7 methacrylate copolymer. Comme nom INCI, Aristoflex ® SNC est ammonium acryloyldimethyltaurate/Steareth-8 methacrylate copolymer. Parmi les polymères acryliques qui peuvent être combinés avec une combinaison en conformité avec l’invention, on peut également faire mention d’homopolymères ou copolymères acryliques réticulés neutralisés. Un agent gélifiant hydrophile préféré de la présente invention est le polyacryloyldiméthyl taurate d’ammonium, également connu sous le nom commercial, Hostacerin AMPS ® , et disponible dans le commerce auprès du fournisseur Clariant. Il est également décrit comme du poly(acide acrylamidométhylpropane sulfonique) (AMPS ® ) partiellement neutralisé avec de l’ammoniaque et hautement réticulé. D’autres agents gélifiants hydrophiles préférés de la présente invention sont des copolymères d’AMPS et de méthacrylate d’alkyle polyoxyéthyléné (facultativement réticulés), et leurs mélanges tels que le polymère réticulé d’acryloyldiméthyltaurate d’ammonium/stéareth-25 méthacrylate, disponibles sous les noms commerciaux Aristoflex HMS ; le polymère réticulé d’acryloyldiméthyltaurate d’ammonium/stéareth-8 méthacrylate, disponible sous les noms commerciaux Aristoflex SNC ; et un copolymère d’acryloyldiméthyltaurate d’ammonium/VP, disponible sous les noms commerciaux Aristoflex AVC, Aristoflex JQD, Hostacerin SAF, tous disponibles dans le commerce auprès du fournisseur Clariant. Selon un mode de réalisation préféré, la composition cosmétique comprend au moins un homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-méthylpropanesulfonique réticulé et neutralisé et au moins un copolymère facultativement réticulé d’AMPS et de méthacrylate d’alkyle polyoxyéthyléné. Selon un mode de réalisation davantage préféré, la composition cosmétique comprend du polyacryloyldiméthyl taurate d’ammonium et un polymère réticulé d’acryloyldiméthyltaurate d’ammonium/stéareth-25 méthacrylate. Avantageusement, l’au moins un polymère acrylique peut être présent dans la composition cosmétique dans une quantité allant de 0,1 % à 5 % en poids, telle que de 0,15 % à 3 % en poids, ou de 0,2 % à environ 2 % en poids, rapporté au poids total de la composition cosmétique selon la présente invention. Ingrédients actifs cosmétiques Comme composition cosmétique, la composition de la présente invention comprend au moins un ingrédient actif cosmétique. Comme exemples d’ingrédient actif cosmétique, on peut faire mention des vitamines (par exemple, l’ascorbyl glucoside, l’acétate de tocophéryle), un ferment de saccharomyces/xylinum/thé noir, un extrait de fruit de vaccinium myrtillus, un extrait de saccharum officinarum (canne à sucre), un extrait de fruit citrus aurantium dulcis (orange), un extrait de fruit citrus limon (citron), un extrait d’acer saccharum (érable à sucre), l’acide glycolique, l’hydroxypropyl tétrahydropyrantriol, la caféine, un extrait de graine de secale cereale (seigle), le hyaluronate de sodium, la bétaïne, le diacétate de diaminobutyroyl benzylamide dipeptidique, etc. Selon un mode de réalisation, l’ingrédient actif cosmétique est présent dans une quantité allant de 0,1 % à 15 %, de préférence de 1 à 12 % en poids, de manière davantage préférée de 3 % à 10 % en poids, rapporté au poids total de la composition. Phase aqueuse Comme émulsion huile dans l’eau, la composition cosmétique de la présente invention comprend une phase aqueuse continue. Ladite phase aqueuse est de préférence présente dans une quantité allant de 10 % à 99 % en poids, de manière davantage préférée de 20 % à 90 % en poids, et de manière encore davantage préférée de 50 % à 85 % en poids du poids total de la composition. L’eau est de préférence présente dans la composition de la présente invention dans une quantité allant de 1 % à 80 % en poids, de préférence de 5 % à 77 % en poids, de manière davantage préférée de 10 % à 75 % en poids, rapporté au poids total de la composition. La phase aqueuse continue peut comprendre de l’eau, au moins un solvant organique miscible à l’eau ou leurs mélanges. De préférence, la phase hydrophile continue comprend au moins un solvant organique miscible à l’eau (à température ambiante 25 °C) tel que par exemple des monoalcools comportant de 2 à 6 atomes de carbone tels que l’éthanol, l’isopropanol ; les polyols comportant de 2 à 20 atomes de carbone, de préférence de 2 à 10 atomes de carbone, et préférentiellement comportant de 2 à 6 atomes de carbone, tel que la glycérine, le propylène glycol, le butylène glycol, le pentylène glycol, l’hexylène glycol, le caprylyl glycol, le dipropylène glycol, le diéthylène glycol ; les glycol éthers (notamment comportant de 3 à 16 atomes de carbone) tels que les mono-, di- ou tri- propylène glycol alkyle (en C 1 à C 4 ) éthers, les mono-, di- ou tri-éthylène glycol alkyle (en C 1 à C 4 ) éthers et leurs mélanges. De préférence, la phase hydrophile continue de la composition de la présente invention peut comprendre de l’eau et un polyol, de préférence la glycérine, le propylène glycol, le pentylène glycol. Phase grasse Comme émulsion huile dans l’eau, la composition cosmétique de la présente invention comprend en outre une phase grasse dispersée. La phase grasse est présente dans une quantité allant de 1 % à 50 % en poids, de préférence de 5 % à 40 % en poids, de manière davantage préférée de 10 % à 30 % en poids, rapporté au poids total de la composition de la présente invention. Ladite phase grasse comprend de préférence au moins une huile. L’huile peut être volatile ou non volatile. Le terme « huile » signifie un composé non aqueux immiscible à l’eau qui est liquide à température ambiante (25 °C) et à pression atmosphérique (760 mmHg). L’expression « huile non volatile » signifie une huile qui reste sur les matières kératineuses à température ambiante et pression atmosphérique pendant au moins plusieurs heures et qui a notamment une pression de vapeur de moins de 10 - 3 mmHg (0,13 Pa). Une huile non volatile peut également être définie comme ayant une vitesse d’évaporation telle que, dans les conditions définies précédemment, la quantité évaporée après 30 minutes est de moins de 0,07 mg/cm 2 . Ces huiles peuvent être d’origine végétale, minérale ou synthétique. De préférence, ladite huile est choisie parmi les huiles hydrocarbonées, silicones ou fluorées. L’expression « huile à base d’hydrocarbure » ou « huile hydrocarbonée » signifie une huile formée essentiellement de, voire constituée par, des atomes de carbone et d’hydrogène, et facultativement des atomes O et N, et exempte d’hétéroatomes Si et F. Une telle huile peut contenir des groupes alcool, ester, éther, acide carboxylique, amine et/ou amide. L’expression « huile de silicone » signifie une huile contenant au moins un atome de silicium, notamment contenant des groupes Si-O. L’expression « huile fluorée » signifie une huile contenant au moins un atome de fluor. De préférence, l’huile est choisie parmi les huiles hydrocarbonées, de préférence non volatiles. L’huile peut être, par exemple, présente dans une quantité allant de 0,01 % à 50 % en poids, de préférence de 0,05 % à 30 % en poids, de manière davantage préférée de 0,1 % à 10 % en poids, rapporté au poids total de la composition. Agent(s) structurant(s) Avantageusement, la composition cosmétique de la présente invention comprend au moins un agent structurant ayant un point de fusion inférieur ou égal à 45 °C. De préférence, les agents structurants sont choisis parmi les cires, composés pâteux, et leurs mélanges. La cire considérée dans le contexte de la présente invention est généralement un composé lipophile qui est solide à température ambiante (25 °C), avec un changement d’état réversible solide/liquide, ayant un point de fusion supérieur ou égal à 30 °C, de préférence supérieur ou égal à 40 °C, qui peut valoir jusqu’à 200 °C et en particulier jusqu’à 120 °C. L’expression « composés pâteux » au sens de la présente invention est comprise comme signifiant un composé gras lipophile avec un changement d’état solide/liquide réversible qui présente, à l’état solide, un agencement cristallin anisotrope et qui comprend, à une température de 23 °C, une fraction liquide et une fraction solide. En d’autres termes, le point de fusion de départ du composé pâteux peut être de moins de 23 °C. La fraction liquide du composé pâteux, mesuré à 23 °C, peut représenter de 9 à 97 % en poids du composé pâteux. A 23 °C, cette fraction liquide représente de préférence entre 15 et 85 % en poids, de manière davantage préférée entre 40 et 85 % en poids du composé pâteux. Au sens de la présente invention, le point de fusion correspond à la température du pic le plus endothermique observé par analyse thermique (DSC) comme décrit dans la norme ISO 11357-3 : 1999. Le point de fusion d’un composé pâteux peut être mesuré à l’aide d’un calorimètre à balayage différentiel (DSC pour « Differential Scanning Calorimeter »), par exemple le calorimètre vendu sous le nom « MDSC 2920 » par TA Instruments. Le protocole de mesure est comme suit : On soumet un échantillon de 5 mg d’un composé pâteux placé dans un creuset à une première montée de température allant de -20 °C à 100 °C à une cadence de chauffe de 10 °C/minute, puis on le refroidit de 100 °C à -20 °C à une cadence de refroidissement de 10 °C/minute et, enfin, on le soumet à une seconde montée de température allant de -20 °C à 100 °C à une cadence de chauffe de 5 °C/minute. Pendant la seconde montée de température, la variation de différence de puissance absorbée par le creuset vide et par le creuset comprenant l’échantillon de composé pâteux est mesurée en fonction de la température. Le point de fusion du composé pâteux est la valeur de la température correspondant à la pointe du pic de la courbe représentant la variation de différence de puissance absorbée en fonction de la température. La fraction liquide en poids du composé pâteux à 23 °C est égale au rapport de l’enthalpie de fusion consommée à 23 °C sur l’enthalpie de fusion du composé pâteux. L’enthalpie de fusion du composé pâteux est l’enthalpie consommée par ce dernier pour passer de l’état solide à l’état liquide. Le composé pâteux est « dans l’état solide » lorsque l’intégralité de sa masse est sous la forme cristalline solide. Le composé pâteux est « à l’état liquide » lorsque l’intégralité de sa masse est sous la forme liquide. L’enthalpie de fusion du composé pâteux est égale à l’aire sous la courbe du thermogramme obtenu à l’aide d’un calorimètre à balayage différentiel (DSC), tel que le calorimètre vendu sous le nom MDSC 2920 par TA Instruments, avec une montée de température de 5 ou 10 °C par minute, selon la norme ISO 11357-3 : 1999. L’enthalpie de fusion du composé pâteux est la quantité d’énergie nécessaire pour faire passer le composé pâteux de l’état solide à l’état liquide. Elle est exprimée en J/g. L’enthalpie de fusion consommée à 23 °C est la quantité d’énergie absorbée par l’échantillon pour passer de l’état solide à l’état qu’il présente à 23 °C, composé d’une fraction liquide et d’une fraction solide. La fraction liquide du composé pâteux mesurée à 32 °C représente de préférence de 30 à 100 % en poids du composé pâteux, de préférence de 50 à 100 % en poids du composé pâteux, de manière davantage préférée de 60 à 100 % en poids du composé pâteux. Lorsque la fraction liquide du composé pâteux mesurée à 32 °C est égale à 100 %, la température de la fin de la plage de fusion du composé pâteux est inférieure ou égale à 32 °C. La fraction liquide du composé pâteux mesurée à 32 °C est égale au rapport de l’enthalpie de fusion consommée à 32 °C sur l’enthalpie de fusion du composé pâteux. L’enthalpie de fusion consommée à 32 °C est calculée de la même manière que l’enthalpie de fusion consommée à 23 °C. De préférence, le point de fusion de l’agent structurant est compris entre 38 °C à 45 °C. De préférence, il s’agit d’une cire ayant un point de fusion entre 38 °C à 45 °C, tel que des esters linéaires. Les esters linéaires qui conviennent à une utilisation dans la présente invention sont de préférence choisis dans le groupe consistant en le stéarate de stéaryle, le tétradécanoate de tétradécyle (nom INCI : myristyl myristate), le myristate de cétyle, le myristate de stéaryle, le palmitate de myristyle, le palmitate de stéaryle, le stéarate de myristyle, le stéarate de cétyle, le stéarate de stéaryle et le palmitate de cétyle, et leurs mélanges. De préférence, s’il est présent, l’agent structurant est présent dans une quantité allant de 0,1 % à 5 %, de préférence de 0,2 à 2 % en poids, de manière davantage préférée de 0,5 % à 1,5 % en poids, rapporté au poids total de la composition. Adjuvants ou additifs additionnels La composition cosmétique de la présente invention peut également contenir des adjuvants ou additifs cosmétiques classiques, par exemple des parfums, des agents chélatants (par exemple, l’EDTA disodique), des agents conservateurs (par exemple, la chlorphénésine et le phénoxy éthanol) et des bactéricides, des tensioactifs additionnels, des épaississants additionnels, des charges (par exemple, l’hectorite de stéaralkonium), des régulateurs de pH (par exemple acide citrique ou hydroxyde de sodium), et leurs mélanges. Selon un mode de réalisation particulièrement préféré, la présente invention propose une composition cosmétique sous la forme d’une émulsion huile dans l’eau, comprenant, rapporté au poids total de la composition : (i) de 0,5 % à 3 % en poids d’au moins un alcool gras solide comportant de 14 à 22 atomes de carbone ; (ii) de 0,3 % à 2 % en poids d’au moins un tensioactif acide aminé choisi parmi les sels d’acide glutamique ; et (iii) de 0,2 % à 2 % en poids d’au moins un agent gélifiant choisi parmi un homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-méthylpropanesulfonique réticulé et neutralisé et des copolymères facultativement réticulés d’AMPS et de méthacrylates d’alkyle polyoxyéthylénés, et leurs mélanges. Méthode et utilisation Selon le deuxième aspect, la présente invention concerne un procédé non thérapeutique de traitement d’une matière kératineuse, comprenant l’étape d’application de la composition selon le premier aspect de la présente invention à la matière kératineuse. En particulier, la matière kératineuse peut être la peau. Ainsi, dans un mode de réalisation du deuxième aspect, la présente invention propose un procédé non thérapeutique de soin de la peau, comprenant l’application de la composition cosmétique selon le premier aspect de la présente invention à la peau. Les exemples suivants servent à illustrer la présente invention sans être, toutefois, de nature limitante. EXEMPLES Exemple 1 : Préparation de compositions cosmétiques On a préparé des compositions cosmétiques selon des formules comparatives (Comp.) et des formules inventives (Inv.) selon les quantités données dans le tableau ci-dessous. Les quantités sont données en % en poids de la composition totale. INCI US Inv. 1 Comp. 1 Comp. 2 % en poids % en poids % en poids BUTYROSPERMUM PARKII (SHEA) BUTTER (FAIR FOR LIFE REFINED SHEA BUTTER de chez OLVEA) 2 2 2 DIISOPROPYL SEBACATE (DUB DIS de chez STEARINERIE DUBOIS) 3 3 3 CHLORPHENESIN (MACROCIDE-OL de chez MACROCARE) 0,2 0,2 0,2 SODIUM STEAROYL GLUTAMATE (EUMULGINÒ SG de chez BASF) 0,35 0,35 0,35 PENTYLENE GLYCOL (PENTIOL de chez MINASOLVE) 2 2 2 WATER QS 100 QS 100 QS 100 GLYCERIN (GLYCERINE CP de chez VVF) 7 7 7 PHENOXYETHANOL (GLYSOLV EPHL de chez HUNTSMAN) 0,39 0,39 0,39 CAPRYLYL GLYCOL (CLEANBIOÒ -CG de chez KOLON LIFE SCIENCE) 0,3 0,3 0,3 DIMETHICONE (and) DIMETHICONE/VINYL DIMETHICONE CROSSPOLYMER (KSG 16 de chez SHIN ETSU) 2 2 2 SODIUM HYALURONATE (SODIUM HYALURONATE (HA-T) de chez BLOOMAGE FREDA BIOPHARM) 0,03 0,03 0,03 CAFFEINE (CAFEINE ANHYDRE NATURELLE POUDRE (EX COFFEE) de chez TESTA) 0,2 0,2 0,2 BETAINE (AMINOCOAT de chez ASAHI KASEI) 2 2 2 DISODIUM COCOYL GLUTAMATE (PLANTAPONÒ ACG LC de chez BASF) 1 1 1 SACCHAROMYCES/XYLINUM/BLACK TEA FERMENT (and) GLYCERIN (KOMBUCHKAÔ de chez SEDERMA (CRODA)) 3,5 3,5 3,5 SECALE CEREALE (RYE) SEED EXTRACT (COHELISSÒ GR de chez SILAB) 0,1 0,1 0,1 POLYGLYCERYL-6 DISTEARATE (and) JOJOBA ESTERS (and) CETYL ALCOHOL (and) POLYGLYCERYL-3 BEESWAX (EMULIUMÒ MELLIFERA de chez GATTEFOSSE) 3 3 3 CETYL ALCOHOL (LANETTEÒ 16 de chez BASF) 0,4 - 0,4 PENTAERYTHRITYL TETRAETHYLHEXANOATE (DUB PTO de chez STEARINERIE DUBOIS) 1 1 1 BEHENYL ALCOHOL (LANETTEÒ22 de chez BASF) 0,9 - 0,9 XANTHAN GUM (KELTROLÒ CG de chez CP KELCO) 0,3 0,3 0,3 SODIUM HYALURONATE (LOW MOLECULAR WEIGHT SODIUM HYALURONATE (HA-TLM) de chez BLOOMAGE FREDA BIOPHARM) 0,5 0,5 0,5 TOCOPHERYL ACETATE (DL ALPHA TOCOPHERYL ACETATE de chez DSM NUTRITIONAL PRODUCTS) 0,05 0,05 0,05 DIMETHICONE (and) DIMETHICONOL (BRB 1740 de chez BRB INTERNATIONAL) 2 2 2 DISODIUM EDTA (DISSOLVINENA-2 de chez AKZO NOBEL) 0,1 0,1 0,1 DI-C12-13 ALKYL MALATE (COSMACOL EMI de chez SASOL) 2 2 2 STEARALKONIUM HECTORITE (BENTONEÒ 27 V CG de chez ELEMENTIS) 0,5 0,5 0,5 ASCORBYL GLUCOSIDE (V2G de chez MACROCARE) 0,2 0,2 0,2 MYRISTYL MYRISTATE (TEGOSOFTÒ MM de chez EVONIK GOLDSCHMIDT) 1 1 1 AMMONIUM ACRYLOYLDIMETHYLTAURATE/STEARETH-25 METHACRYLATE CROSSPOLYMER (ARISTOFLEXÒ HMS de chez CLARIANT) 0,49 0,49 - SODIUM HYDROXIDE (32 % SODIUM HYDROXIDE de chez JIANGSU KOLOD FOOD INGREDIENTS) 0,01 0,01 0,01 AMMONIUM POLYACRYLOYLDIMETHYL TAURATE (HOSTACERIN AMPS de chez CLARIANT) 0,21 0,21 - POLYACRYLATE CROSSPOLYMER-6 (SEPIMAXÔ ZEN de chez SEPPIC) - - 0,7 HYDROXYPROPYL TETRAHYDROPYRANTRIOL (MEXORYL SCN de chez CHIMEX) 3 3 3 DIPEPTIDE DIAMINOBUTYROYL BENZYLAMIDE DIACETATE (SYN-AKE de chez DSM) 0,01 0,01 0,01 PROPANEDIOL (ZEMEA PROPANEDIOL de chez DUPONT TATE AND LYLE BIO PRODUCTS)) 3 3 3 La composition de l’exemple comparatif 1 ne comprend pas d’alcool gras solide. La composition de l’exemple comparatif 2 ne comprend pas de polymère acrylique en tant qu’agent gélifiant hydrophile. Processus de préparation : On a préparé les compositions énumérées ci-dessus comme suit, en prenant la composition de la formule 1 de l’invention comme exemple : 1. Homogénéiser la phase aqueuse et la phase huileuse à environ 75 °C et 80 °C, respectivement. 2. Introduire la phase huileuse dans la phase aqueuse, maintenir l’agitation à haute température pour achever l’émulsification. 3. Ajouter les polymères (AMPS, HMS, HA, gomme de xanthane) séquentiellement, maintenir l’agitation pour les rendre dispersés de façon égale, et 4. Abaisser la température pour ajouter les silicones et actifs. Exemple 2 : Evaluation de compositions cosmétiques On a mesuré les stabilité, texture et sensation sur la peau de chaque composition cosmétique préparée dans l’exemple 1. Stabilité On a conduit les essais de stabilité des compositions cosmétiques selon l’invention et des formules comparatives à 40 °C, 45 °C, et 65 °C en utilisant un four Binder (Etats-Unis), en laissant les formules de l’invention et comparatives dans le four pendant 3 mois. On a conduit les essais de stabilité à 4 °C pendant deux mois en utilisant un réfrigérateur Zhongke Meiling (YC-260L, Chine), en laissant les compositions cosmétiques selon l’invention et les formules comparatives dans le réfrigérateur pendant 3 mois. On a conduit des essais de stabilité à la lumière pendant 24 heures à l’aide d’un ATLAC (AMETEK Measurement and Calibration Technologies). Enfin, on a conduit les essais de stabilité au gel-dégel pendant 10 cycles en utilisant un four Binder (Etats-Unis). A chaque cycle, on a changé graduellement la température de 20 °C à -20 °C en 24 heures. Texture On a évalué la texture selon la viscosité de chacune des compositions cosmétiques des formules de l’invention et des compositions de formules comparatives. On réalise généralement la mesure de viscosité à 25 °C, à l’aide d’un viscosimètre Rheomat RM180 équipé d’une broche M3, la mesure étant réalisée après 10 minutes de rotation de la broche dans la composition (temps après lequel une stabilisation de la viscosité et de la vitesse de rotation de la broche sont observées), à une vitesse de cisaillement de 200 tours/min. Sensation sur la peau On a donné les compositions cosmétiques des formules inventives et comparatives à 5 consommateurs pour qu’ils les appliquent sur la peau, et un score d’étalement aisé, ainsi que d’une sensation de fraîcheur et d’humidification a été donné(e) par les consommateurs : 1 : très mauvais ; 2 : peu d’effet, non acceptable ; 3 : acceptable ; 4 : bon effet ; 5 : très bon effet, très facile à prendre et à étaler, frais sur la peau. On a énuméré ci-dessous le résultat des propriétés de stabilité, viscosité, utilisation et propriétés cosmétiques des compositions selon la formule comparative et les formules inventives. Essai Inv. 1 Comp. 1 Comp. 2 Essai de stabilité à différentes températures en 3 mois 4 o C succès échec échec 40 o C succès échec échec 45 °C succès échec échec 65 °C succès échec échec Essai de stabilité à la lumière succès échec échec Essai de stabilité au gel-dégel succès échec échec Viscosité (UD (M3)) 33 Trop faible Trop faible Etalement aisé 5 2 2 Sensation de fraîcheur et d’humidification 5 2 2 La composition cosmétique de la formule inventive 1 peut être aisément étalée sur la peau, et procure à la peau une sensation fraîche et humidifiante. De surcroît, la composition cosmétique de la formule inventive 1 est stable et présente une bonne texture. Composition cosmétique sous la forme d’une émulsion huile dans l’eau, comprenant : (i) au moins un alcool gras solide ; (ii) au moins un tensioactif acide aminé ; et (iii) au moins un agent gélifiant choisi parmi les homopolymères acryliques hydrophiles et polymères acryliques amphiphiles. Composition cosmétique selon la revendication 1, dans laquelle l’alcool gras solide est de structure R—OH, R désignant un groupe alkyle linéaire saturé ou insaturé, facultativement substitué par un ou plusieurs groupes hydroxyle, comprenant de 14 à 30 atomes de carbone. Composition cosmétique selon la revendication 1 ou 2, dans laquelle l’alcool gras solide est présent dans une quantité allant de 0,1 % à 10 % en poids, de préférence de 0,2 % à 5 % en poids, de manière davantage préférée de 0,5 % à 3 % en poids, rapporté au poids total de la composition. Composition cosmétique selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, dans laquelle le tensioactif acide aminé est choisi parmi des sels d’alanine, arginine, acide aspartique, acide glutamique, glycine, isoleucine, leucine, lysine, phénylalanine, sérine, tyrosine, valine, sarcosine, et tout mélange de ceux-ci. Composition cosmétique selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans laquelle le tensioactif acide aminé est présent dans une quantité allant de 0,1 % à 5 % en poids, de préférence allant de 0,2 % à 3 % en poids, de manière davantage préférée de 0,3 % à 2 % en poids, rapporté au poids total de la composition. Composition cosmétique selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, dans laquelle l’agent gélifiant hydrophile est choisi parmi les homopolymères d’AMPS et les polymères acryliques amphiphiles. Composition cosmétique selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, dans laquelle l’agent gélifiant hydrophile est choisi parmi i) les homopolymères d’AMPS comprenant, répartis au hasard : a) de 90 % à 99,9 % en poids de motifs de formule générale (I) ci-dessous : (I) dans laquelle X + désigne un proton, un cation de métal alcalin, un cation de métal alcalino-terreux ou l’ion ammonium, pas plus de 10 % en mole des cations X + étant éventuellement des protons H + ; b) de 0,01 % à 10 % en poids de motifs de réticulation dérivés d’au moins un monomère contenant au moins deux doubles liaisons oléfiniques ; les proportions en poids étant définies rapportées au poids total du polymère ; et ii) facultativement des copolymères réticulés d’AMPS et de méthacrylate d’alkyle polyoxyéthyléné. Composition cosmétique selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, dans laquelle la composition cosmétique comprend au moins un homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-méthylpropanesulfonique réticulé et neutralisé et au moins un copolymère facultativement réticulé d’AMPS et de méthacrylate d’alkyle polyoxyéthyléné, en particulier, la composition cosmétique comprend du polyacryloyldiméthyl taurate d’ammonium et un polymère réticulé d’acryloyldiméthyltaurate d’ammonium/stéareth-25 méthacrylate. Composition cosmétique selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, dans laquelle le polymère acrylique est présent dans une quantité allant de 0,1 % à 5 % en poids, telle que de 0,15 % à 3 % en poids, ou de 0,2 % à environ 2 % en poids, rapporté au poids total de la composition. Composition cosmétique sous la forme d’une émulsion huile dans l’eau, comprenant, rapporté au poids total de la composition : (i) de 0,5 % à 3 % en poids d’au moins un alcool gras solide comportant de 14 à 22 atomes de carbone ; (ii) de 0,3 % à 2 % en poids d’au moins un tensioactif acide aminé choisi parmi les sels d’acide glutamique ; et (iii) de 0,2 % à 2 % en poids d’au moins un agent gélifiant hydrophile choisi parmi un homopolymère d’acide 2-acrylamido-2-méthylpropanesulfonique réticulé et neutralisé et des copolymères facultativement réticulés d’AMPS et de méthacrylates d’alkyle polyoxyéthylénés, et leurs mélanges.