FR 3078708 A1 20190913 FR 1851932 A 20180306 L'invention concerne des latex inverses auto-inversibles comprenant, comme agent inverseur, une composition tensioactive comprenant des esters de polyglycérols et du glycérol et/ou des oligomères du glycérol, l'utilisation desdits latex inverses auto-inversibles comme épaississants utilisés pour préparer des formulations détergentes ou nettoyantes à usage industriel ou ménager, ainsi que ces formulations. Ces formulations détergentes ou nettoyantes à usage industriel ou ménager soit alcalines soit acides. Les formulations alcalines sont généralement utilisées pour éliminer des surfaces dures, les salissures de matières grasses, alors que les formulations acides le sont, non seulement pour éliminer les salissures, et mais aussi pour détartrer lesdites surfaces. Elles sont particulièrement adaptées au nettoyage et au détartrage d'installations de l'industrie agro- alimentaire, ou au détartrage d'équipements électroménagers, tels que lave-vaisselle et machines à café. Elles sont aussi utilisées pour éliminer des résidus de béton ou de ciment, et pour des opérations de nettoyage de graisses présentes en profondeur sur des surfaces de béton avant toute opération de peinture desdites surfaces de béton. Les formulations détergentes acides ne doivent ne pas provoquer une formation importante de mousse lors de l'opération de nettoyage en présence de la salissure à traiter, elles doivent avoir de bonnes propriétés mouillantes et détergentes. Les formulations détergentes ou nettoyantes à usage industriel ou ménager se présentent sous forme de poudres, de concentrés, de liquides tels que les émulsions, et selon les cas, sont mises en oeuvre directement ou après dilution dans un solvant approprié. Sous forme liquide, telle que les émulsions, elles comportent des modificateurs de rhéologie lors de leur fabrication. Ces modificateurs de rhéologie sont de préférence des agents épaississants et/ou gélifiants qui ont pour objet d'épaissir la phase aqueuse ou l'émulsion comprenant les tensioactifs détergents, de façon à permettre à l'utilisateur d'en maîtriser l'écoulement, par exemple par l'intermédiaire d'une pompe à circulation, et également à pouvoir suspendre et/ou stabiliser des particules solides. Parmi les agents modificateurs de rhéologie que l'on peut utiliser pour la préparation de formulations détergentes ou nettoyantes à usage industriel ou ménager », on peut citer des polymères synthétiques comme par exemple les polyélectrolytes anioniques, ou cationiques, ou ampholytes, linéaires ou ramifiés, réticulés ou non réticulés, se présentent sous deux formes physiques, la forme poudre et la forme liquide. La demande internationale publiée sous le numéro WO 2016/020622 Al décrit l'utilisation, pour la fabrication d'une composition aqueuse liquide détergente à usage ménager ou industriel, d'un polymère branché ou réticulé obtenu par polymérisation d'une solution aqueuse d'un ou plusieurs monomères en émulsion inverse de type eau-dans-huile, avec au moins un des monomères utilisés étant un monomère acrylique et un ou plusieurs des monomères utilisés étant un monomère porteur d'au moins une fonction acide faible, le 2 pourcentage molaire de monomères porteurs d'au moins une fonction acide faible par rapport à l'ensemble des monomères utilisés étant au moins de 30%. Dans les procédés de préparation de latex inverses auto-inversibles par la mise en oeuvre d'une polymérisation radicalaire en émulsion inverse, les tensioactifs de type huile- 5 dans-eau sont ajoutés à l'issue de l'étape de polymérisation. Leur ajout a pour objet de modifier et de régler la balance hydrophile-lipophile de l'émulsion eau-dans-huile comprenant le polymère (également nommée « latex inverse ») de façon à obtenir un mélange qui, une fois ajouté dans une phase polaire comme par exemple l'eau, changera de sens d'émulsion pour passer de la forme eau-dans-huile vers la forme huile-dans-eau, permettant alors de mettre 10 en contact le polymère précédemment préparé avec la phase polaire à épaissir. Lors d'un tel phénomène physique, le polymère de type polyélectrolyte réticulé et/ou branché se déploie dans ladite phase polaire et forme un réseau tridimensionnel permettant à la phase polaire de gonfler, ce qui se manifeste par une augmentation de la viscosité de cette phase polaire. Le mélange comprenant le « latex inverse » et le tensioactif de type huile-dans-eau est nommé 15 latex inverse auto-inversible et ledit tensioactif de type huile-dans-eau est nommé « inverseur » ou « agent inverseur ». Les agents inverseurs couramment utilisés pour la préparation des latex inverses auto-inversibles sont des agents tensioactifs de type huile-dans-eau qui possèdent une valeur de HLB (« Hydrophilic Lipophilic Balance ») suffisamment élevée pour permettre de préparer des 20 émulsions de type huile-dans-eau stables, généralement supérieur à 9 et inférieur à 16. Ils comprennent généralement une partie hydrophile constituée par un enchaînement de motifs d'oxyde d'éthylène et une partie consistant en une chaîne aliphatique hydrocarbonée de nature hydrophobe. Parmi ces agents inverseurs, il y a : - Les alcools gras éthoxylés, dont la chaîne aliphatique hydrocarbonée comporte de 8 25 à 14 atomes de carbone et dont le nombre de motifs d'oxyde d'éthylène est compris entre 5 et 40, par exemple l'alcool laurique éthoxylé à 7 moles d'oxyde d'éthylène (nom INCI : Laureth7), ou l'alcool tridécylique à 6 moles d'oxyde d'éthylène (nom INCI : trideceth-6) ; - Les esters de sorbitan éthoxylés, dont la chaîne aliphatique hydrocarbonée comporte de 12 à 22 atomes de carbone et dont le nombre de motifs d'oxyde d'éthylène est compris 30 entre 5 et 40, par exemple l'oléate de sorbitan éthoxylé à 20 moles d'oxyde d'éthylène commercialisé sous le nom commercial MontanoxTm80, ou le laurate de sorbitan éthoxylé à 20 moles d'oxyde d'éthylène commercialisé sous le nom commercial MontanoxTm20 ; - Les alkylphénols éthoxylés, par exemple les nonylphénols éthoxylés et les octylphénols éthoxylés ; ou 35 - Les huiles de ricin éthoxylées, par exemple l'huile de ricin éthoxylée à 40 moles d'oxyde d'éthylène commercialisée sous le nom de marque SIMULSOLTmOL 50. 3 L'évolution des exigences des consommateurs et des dispositions réglementaires amènent les formulateurs de compositions cosmétiques à diminuer la proportion d'ingrédients comportant des motifs d'oxyde d'éthylène dans leurs formulations. Il existe donc un besoin de préparer des latex inverses auto-inversibles exempts de tensioactifs éthoxylés comme agents 5 inverseurs. Les demandes de brevet français publiées sous les numéros 2 794 034, 2 794 124, 2 808 447, 2 808 446 et 2 810 883 décrivent l'utilisation d'alkyl polyglycosides, dont la chaîne alkyle hydrocarbonée comporte d'un à trente atomes de carbone comme agents inverseurs pour préparer des latex inverses auto-inversibles, comme par exemple des mélanges d'alkyl 10 polyglucosides dont les chaînes alkyles hydrocarbonées sont des chaînes décyle, dodécyle et tétradécyle comme le mélange commercialisé sous le nom de marque SIMULSOLTMSL 10, des chaînes dodécyle, tétradécyle et hexadécyle comme le mélange commercialisé sous le nom de marque SIMULSOLTMSL 26, des chaînes octyle et décyle comme le mélange commercialisé sous le nom de marque SIMULSOLTMSL 8, ou la chaîne undécylènyle comme 15 le mélange commercialisé sous le nom de marque SIMULSOLTMSL 11W. Cependant, la mise en oeuvre de tels composés pour préparer des latex inverses auto-inversibles, doit être réalisée à une température supérieure à leur point de fusion, généralement à 70°C, ce qui pose des problèmes d'aLgmentation de la viscosité du latex inverse et entraîne une certaine déstabilisation dudit latex inverse auto- inversible préparé. 20 Dans certain cas, elle est réalisée en diluant préalablement lesdits alkyl polyglycosides dans l'eau pour disposer d'une forme liquide et manipulable à température ambiante. Ceci a parfois pour conséquence de diminuer la vitesse d'inversion desdits latex inverses auto-inversibles dans les phases polaires à épaissir, et donc de diminuer la productivité des procédés de préparation des formulations cosmétiques comprenant de tels agents épaississants. 25 La demande internationale publiée sous le numéro WO 2009/156691 divulgue l'utilisation d'esters de polyglycérol comme agents inverseurs pour préparer des latex inverses auto-inversibles, par exemple des esters de décaglycérol comme le monolaurate de décaglycérol, l'oléate de décaglycérol, le monocaprylate de décaglycérol ou le monomyristate de décaglycérol. Cependant, leur utilisation conduit à des latex inverses auto-inversibles pour 30 lesquels la vitesse d'inversion dans les phases polaires à épaissir est trop lente et même diminue lorsque le latex inverse auto-inversible est stocké après sa préparation pendant plus d'un mois de préparation. Les inventeurs ont donc cherché à mettre au point un nouveau système tensioactif inverseur de type huile-dans-eau, compatibles avec les normes environnementales en 35 vigueur, en étant notamment exempts de motifs d'oxyde d'alkylène qui permettent de préparer des latex inverses auto-inversibles : 4 - qui puissent être utilisables facilement et notamment qui puissent être pompés à 25°C, qui aient une viscosité inférieure ou égale à8.000 mPa.s, de préférence inférieure ou égale à 5.000 mPa.s, viscosité mesurée à 25°C à l'ade d'un viscosimètre Brookfield RVT et du mobile n ° 3 à la vitesse de 20 tours/minute, 5 - qui présentent un aspect lisse, exempts de grains ou de grumeaux, et - qui possèdent de bonnes propriétés d'inversion dans des phases polaires c'est-à-dire induisant une vitesse d'inversion rapide et fiable. Selon un premier aspect, l'invention a donc pour objet un latex inverse auto-inversible d'un polyélectrolyte anionique réticulé (P) comprenant, pour 100% molaire : 10 (al) - d'une proportion supérieure ou égale à 30% molaire et inférieure ou égale à 100% molaire, d'unités monomériques issues de l'acide 2-méthyl 2-[(1-oxo 2-propènyl) amino] 1- propanesulfonique sous forme acide libre ou partiellement ou totalement salifiée ; (a2) - optionnellement d'une proportion supérieure à 0% molaire et inférieure ou égale à 70% molaire, d'unités monomériques issues d'au moins un monomère choisi parmi les 15 éléments du groupe constitué par l'acide acrylique, l'acide méthacrylique, l'acide 2- carboxyéthyl acrylique, l'acide itaconique, l'acide maléique, l'acide 3-méthyl 3-[(1-oxo 2- propènyl) amino] butanoïque, la fonction carboxylique desdits monomères étant sous forme acide libre, partiellement salifiée ou totalement salifiée et/ou parmi les éléments du groupe constitué par l'acrylate de (2-hydroxy éthyle), l'acrylate de (2,3-dihydroxy propyle), le 20 méthacrylate de (2-hydroxy éthyle), le méthacrylate de (2,3-dihydroxypropyle), ou le vinyl pyrrolidone ; (a3) - d'une proportion supérieure à 0% molaire et inférieure ou égale à 1% molaire d'unités monomériques issues d'au moins un monomère de réticulation (AR) diéthylénique ou polyéthylén igue ; 25 la somme des dites proportions molaires en unités monomériques selon al), a2) et a3) étant égale à 100% molaire; ledit latex inverse auto-inversible étant une émulsion de type eau-dans-huile (E) comprenant pour 100% de sa masse : 30 a) - de 10% massique à 90% massique, dudit polyélectrolyte anionique réticulé (P) ; b) - De 5% massique à 50% massique, d'une phase grasse constituée d'au moins une huile (H), c) - De 1% massique à 50% massique d'eau, d) - De 0,5% massique à 10% massique d'un système émulsionnant de type eau-dans- 35 huile (Si), et 5 e) - De 2% massique à 10% massique d'un système émulsionnant de type huile-danseau (S2) ; la somme des proportions massiques en composés selon a), b), c), d) et e) étant égale à 100% massique ; 5 ledit latex inverse auto-inversible étant caractérisée en ce que ledit système émulsionnant de type huile-dans-eau (S2)comprend pour 100% de sa masse : f) - Une proportion supérieure ou égale à 50% massique et inférieure ou égal à 100% d'une composition (Ce) qui comprend pour 100% de sa masse : 10 el) - De 10% massique à 60% massique, plus particulièrement de 15% massique à 60% massique et tout particulièrement de 15% massique à 50% d'au moins un composé de formule (I) : HOICH2-CH(OH)-CH2-0],-H (I) dans laquelle n représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à 15 quinze ; e2) - De 40% massique à 90 % massique, plus particulièrement de 40% massique à 85 % massique et tout particulièrement de 50% massique à 85% massique d'au moins un composé de formule (11) : R1-(C=0)[O-CH2-CH(OH)-CH2L-OH (Il), 20 dans laquelle p, différent ou identique à n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à quinze ; et dans laquelle le groupe R1-(C=0)- représente un radical aliphatique saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de six à vingt-deux atomes de carbone, et optionnellement e3) - Jusqu'à 30% massique, plus particulièrement de 0% massique à 25% 25 massique et tout particulièrement de 0% massique à 20% massique d'au moins une composition (Cil) représentée par la formule (III) : HOICH2-CHOH-CH2-0-k(G)r-H (III), dans laquelle q différent ou identique à n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à 3, G représente le reste d'un sucre réducteur et r représente un nombre 30 décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 5,00, ladite composition (Cil) consistant en un mélange des composés de formules (1111), (1112), (1113), (1114) et (1115) : HOICH2-CHOH-CH2-01q -0-(G)1-H (1111), HOICH2-CHOH-CH2-01q -0-(G)2-H (1112), 35 HOICH2-CHOH-CH2-01q -0-(G)3-H (1113), HOICH2-CHOH-CH2-01q -0-(G)4-H (1114), 6 HOICH2-CHOH-CH2-01q -0-(G)5-H (1115), en des proportions molaires en dits composés de formules (11h), (1112), (1113), (1114) et (1115) respectivement égales à al, a2, a3, a4 et a5, telles que la somme (a1+ a2 + a3 + a4 + as) est égale à un, et que la somme (al + 2a2 + 3a3 + 4a4 + 5a5) est égale à r ; 5 la somme des proportions massiques en composés selon el), e2) et e3) étant égale à 100% massique. Au sens de la présente invention, par polyélectrolyte anionique réticulé (P), on désigne pour le polymère (P), un polyélectrolyte non linéaire qui se présente à l'état d'un réseau tridimensionnel insoluble dans l'eau, mais gonflable à l'eau et conduisant alors à l'obtention 10 d'un gel chimique. Au sens de la présente invention, le terme «salifié» indique que la fonction acide présente dans un monomère se trouve sous une forme anionique associée sous forme de sel à un cation, notamment les sels de métaux alcalins, tels que les cations du sodium ou du potassium, ou comme les cations de base azotés tels que le sel d'ammonium, le sel de lysine 15 ou le sel de monoéthanolamine (HOCH2-CH2-NH4+). Il s'agit de préférence des sels de sodium ou d'ammonium. Selon un aspect particulier de la présente invention, ledit latex inverse auto-inversible tel que défini ci-dessus comprend de 20% massique à 90% massique, et plus particulièrement de 30% massique à 90% massique, plus particulièrement de 30% massique à 80% massique, 20 et encore plus particulièrement de 33% massique à 80% massique dudit polyélectrolyte anionique (P) réticulé. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, la proportion molaire en unités monomériques issues de acide 2-méthyl 2-[(1-oxo 2-propènyl) amino] 1propanesulfonique sous forme acide libre ou partiellement ou totalement salifiée présentes 25 dans ledit polyélectrolyte anionique réticulé (P) est supérieure ou égale à 32% molaire et inférieure ou égale à 100% molaire, plus particulièrement supérieure ou égale à 40% molaire et inférieure ou égale à 100% molaire. Selon un aspect plus particulier de la présente invention, l'acide 2-méthyl 2-[(1-oxo 2- propènyl) amino] 1-propanesulfonique est sous forme de sel de de sodium ou d'ammonium. 30 Selon un autre aspect particulier de la présente invention, ledit polyélectrolyte anionique réticulé (P) est issu de la polymérisation, pour 100% molaire : (al) - d'une proportion supérieure ou égale à 32% molaire et inférieure à 100% molaire, plus particulièrement supérieure ou égale à 40% molaire et inférieure ou égale à 100% molaire, d'unités monomériques issues d'un monomère possédant une fonction acide fort, partiellement 35 salifiée ou totalement salifiée, plus particulièrement d'un sel de sodium ou un sel d'ammonium de l'acide 2-méthyl 2-[(1-oxo 2-propènyl) amino] 1- propanesulfonique ; et 7 (a2) - d'une proportion supérieure à 0% molaire et inférieure ou égale à 68% molaire, plus particulièrement supérieur à 0% molaire et inférieure ou égale à 60% molaire, d'unités monomériques issues d'au moins un monomère choisi parmi les éléments du groupe constitué par l'acide acrylique, l'acide méthacrylique, l'acide 2-carboxyéthyl acrylique, l'acide itaconique, 5 l'acide maléique, l'acide 3-méthyl 3-[(1-oxo 2-propènyl) amino] butanoïque, la fonction carboxylique desdits monomères étant sous forme acide, partiellement salifiés ou totalement salifiés, et/ou parmi les éléments du groupe constitué par l'acrylate de (2-hydroxy éthyle), l'acrylate de (2,3-dihydroxy propyle), le méthacrylate de (2-hydroxy éthyle), le méthacrylate de (2,3-dihydroxypropyle), et le vinyl pyrrolidone ; et 10 (a3) - d'une proportion supérieure à 0% molaire et inférieure ou égale à 1% molaire d'unités monomériques issues d'au moins un monomère de réticulation (AR) diéthylénique ou polyéthylénique ; étant entendu que la somme des proportions molaires des unités monomériques (a1), (a2) et (a3) est égale à 100%. Par au moins un monomère de réticulation (AR) diéthylènique ou polyéthylénique, on 15 désigne, dans la définition dudit polyélectrolyte anionique réticulé (P), on désigne notament un monomère choisi le méthylène-bis(acrylamide), le diméthacrylate d'éthylèneglycol, le diacrylate de diéthylèneglycol, le diacrylate d'éthylèneglycol, le diallyl urée, le triallylamine, le triméthylol propanetriacrylate ou le méthylène-bis(acrylamide) ou un mélange de ces composés, l'acide diallyoxyacétique ou un de ses sels comme le diallyloxyacétate de sodium, 20 ou un mélange de ces composés ; et plus particulièrement un monomère choisi parmi le diméthacrylate d'éthylèneglycol, le triallylamine, le triméthylol propanetriacrylate ou le méthylène-bis(acrylamide) ou un mélange ces composés. Selon un autre aspect particulier, ledit monomère de réticulation (AR) est mis en oeuvre dans une proportion molaire inférieure ou égale à 0,5%, plus particulièrement inférieure ou 25 égale à 0,25% et tout particulièrement inférieure ou égales à 0,1% ; elle est plus particulièrement supérieure ou égales à 0,005% molaire. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, ledit polyélectrolyte anionique réticulé (P) est un homopolymère de l'acide 2-méthyl 2-[(1-oxo 2-propènyl) amino] 1-propanesulfonique partiellement ou totalement salifié sous forme de sel de sodium ou de sel 30 d'ammonium, réticulé par le triallylamine et/ou le méthylène-bis(acrylamide), un copolymère de l'acide 2-méthyl 2-[(1-oxo 2-propènyl) amino] 1-propanesulfonique et de l'acide acrylique partiellement ou totalement salifiés sous forme de sel de sodium ou de sel d'ammonium, réticulé par le triallylamine et/ou le méthylène-bis(acrylamide) ; un copolymère de l'acide 2- méthyl 2-[(1-oxo 2-propènyl) amino] 1-propanesulfonique (y) partiellement ou totalement 35 salifié sous forme de sel de sodium, et d'acide acrylique (Ô) partiellement ou totalement salifié sous forme de sel de sodium dans un rapport molaire (y)/(ô) supérieur ou égal à 30/70 et 8 inférieur ou égal à 90/10 ; réticulé par le triallylamine et/ou le méthylène-bis(acrylamide) ; ou un copolymère de l'acide 2-méthyl 2-[(1-oxo 2-propènyl) amino] 1-propanesulfonique (y) partiellement ou totalement salifié sous forme de sel de sodium, et de l'acide acrylique (ô)partiellement ou totalement salifié sous forme de sel de sodium dans un rapport molaire 5 (y)/(ô)supérieur ou égal à 40/60 et inférieur ou égal à 90/10, réticulé par le triallylamine et/ou le méthylène-bis(acrylamide). Par huile (H), on désigne dans la définition dudit latex inverse auto-inversible, notamment : - Les alcanes linéaires comportant de onze à dix-neuf atomes de carbone ; 10 - Les alcanes ramifiés, comportant de sept à quarante atomes de carbone, comme l'isododécane, l'isopentadécane, l'isohexadécane, l'isoheptadécane, l'isooctadécane, l'isononadécane ou l'isoeicosane), ou des mélanges de certains d'entre eux comme ceux cités ci-après et identifiés par leur nom INCI : 07-8 isoparaff in, C8-9 isoparaffin, C9_11 isoparaffin, 0912 isoparaffin, C9_13 isoparaffin, C9-14 isoparaffin, C3-16 isoparaffin, C19-11 isoparaffin, C1012 15 isoparaffin, C1013 isoparaffin, Cil-12 isoparaffin, C11-13 isoparaffin, C11_14 isoparaffin, C12_14 isoparaff in, C12-20 isoparaffin, 013-14 isoparaffin, C13-16 isoparaff in ; - Les cyclo-alcanes optionnellement substitués par un ou plusieurs radicaux alkyles linéaires ou ramifies ; - Les huiles blanches minérales, comme celles commercialisées sous les noms 20 suivants : MarcolTM52, MarcolTM82, DrakeolTM6VR, EolaneTm130, EolaneTm150 ; - L'hémisqualane (ou 2,6,10-trimethyl- dodécane ; numéro CAS : 3891-98-3), le squalane (ou 2,6,10,15,19,23-hexamethyltetracosane), le polyisobutène hydrogéné ou le polydécène hydrogéné ; - Les mélanges d'alcanes comportant de 15 à 19 atomes de carbone, lesdits alcanes 25 étant des alcanes linéaires, des alcanes ramifiés et des cyclo-alcanes, et plus particulièrement le mélange (Mi) qui comprend pour 100% de sa masse, une proportion massique en alcanes ramifiés supérieure ou égale à 90% et inférieure ou égale à 100% ; une proportion massique en alcanes linéaires supérieure ou égale à 0% et inférieure ou égale à 9%, et plus particulièrement inférieure à 5% et une proportion massique en cyclo-alcanes supérieure ou 30 égale à 0% et inférieure ou égale à 1%, par exemple les mélanges commercialisés sous les noms EmogreenTmL15 ou EmogreenTmL19 ; - Les éthers d'alcool gras de formule (IV) : Z1-0-Z2 (IV), dans laquelle Z1 et Z2 identiques ou différents, représentent un radical alkyle linéaire ou ramifié 35 comportant de cinq à dix-huit atomes de carbone, par exemple les dioctyl éther, didécyl éther, 9 didodécyl éther, dodécyl octyl éther, dihexadécyl éther, (1,3-diméthyl butyl) tétradécyl éther, (1,3-diméthyl butyl) hexadécyl éther, le bis(1,3-diméthyl butyl) éther ou le dihexyl éther. - Les mono-esters d'acides gras et d'alcools de formule (V) : R',-(C=0)-0-R'2 (V), 5 dans laquelle R',-(C=0) représente un radical acyle, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de huit à vingt-quatre atomes de carbone, et R'2 représente, indépendamment de R'1, une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée comportant de un à vingt-quatre atomes de carbone, par exemple les laurate de méthyle, laurate d'éthyle, laurate de propyle, laurate d'isopropyle, laurate de butyle, laurate de 2-butyle, laurate d'hexyle, 10 cocoate de méthyle, cocoate d'éthyle, cocoate de propyle, cocoate d'isopropyle, cocoate de butyle, cocoate de 2-butyle, cocoate d'hexyle, myristate de méthyle, myristate d'éthyle, myristate de propyle, le myristate d'isopropyle, le myristate de butyle, le myristate de 2-butyle, le myristate d'hexyle, le myristate d'octyle, le palmitate de méthyle, le palmitate d'éthyle, le palmitate de propyle, le palmitate d'isopropyle, le palmitate de butyle, le palmitate de 2-butyle, 15 le palmitate d'hexyle, le palmitate d'octyle , l'oléate de méthyle, l' oléate d'éthyle, l'oléate de propyle, l'oléate d'isopropyle, l'oléate de butyle, l'oléate de 2-butyle, l'oléate d'hexyle, l'oléate d'octyle, le stéarate de méthyle, le stéarate d'éthyle, le stéarate de propyle, le stéarate d'isopropyle, le stéarate de butyle, le stéarate de 2-butyle, le stéarate d'hexyle, le stéarate d'octyle, l'isostéarate de méthyle, l'isostéarate d'éthyle, l'isostéarate de propyle, l'isostéarate 20 d'isopropyle, l'isostéarate de butyle, l'isostéarate de 2-butyle, l'isostéarate d'hexyle, l'isostéarate d'isostéaryle ; - Les di-esters d'acides gras et de glycérol de formule (VI) et de formule (VII) : R'3-(C=0)-0-CH2-CH(OH)-CH2-0-(C=0)-R'4 R'5-(C=0)-0-CH2-CH[0-(C=0)-R'6]-CH2-0H 25 formules (VI) (VII) dans lesquelles R'3-(C=0), R'4-(C=0), R'5-(C=0), R'6-(C=0), identiques ou différents, représentent un groupement acyle, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de huit à vingt-quatre atomes de carbone ; - Les tri-esters d'acides gras et de glycérol de formule (VIII) : R'7-(C=0)-0-CH2-CH[0-(C=0)-R"5]-CH2-0-(C=0)-R"9 (VIII), 30 dans laquelle R'7-(C=0), R'5-(C=0) et R'9-(C=0), identiques ou différents, représentent un groupement acyle, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de huit à vingt-quatre atomes de carbone. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, ladite huile (H) est choisie parmi l'undécane, le tridécane, l'isododécane ou l'isohexadécane, les mélanges d'alcanes et 35 d'isoalcanes et de cycloalcanes comme le mélange (Mi) tel que défini précédemment et les mélanges commercialisés sous les noms Emog reenTmL15, EmogreenTmL19, EmosmartTmL15, 10 EmosmartTmL19, EmosmartTmV21, IsoparTML ou IsoparTMM ; les huiles blanches minérales commercialisées sous les noms MarcolTM52, MarcolTM82, DrakeolTM6VR, EolaneTm130 ou EolaneTm150 ; l'hémisqualane, le squalane, le polyisobutène hydrogéné ou le polydécène hydrogéné ; le dioctyl éther ou le didécyl éther ; le myristate d'isopropyle, le palmitate d'hexyle, 5 le palmitate d'octyle, l'isostéarate d'isostéaryle, l'octanoyl/décanoyl triglycéride, l'hexadécanoyl/octadécanoyl triglycéride, les triglycérides issus de l'huile de colza, de l'huile de tournesol, de l'huile de lin ou de l'huile de palme. Dans ledit latex inverse auto-inversible objet de la présente invention, le système émulsionnant (S1) de type eau-dans-huile est constitué soit d'un seul tensioactif émulsionnant soit d'un mélange de tensioactifs émulsionnants, à condition que ledit système émulsionnant (S1) résultant ait une valeur de HLB suffisamment faible pour induire la formation d'émulsions de type eau-dans-huile. Comme tensioactif émulsionnant de type eau-dans-huile, il y a par exemple les esters d'anhydro hexitol et d'acides carboxyliques aliphatiques, linéaires ou ramifiés, saturés ou 15 insaturés, comportant de 12 à 22 atomes de carbone éventuellement substitués avec un ou plusieurs groupes hydroxyles, et plus particulièrement les esters d'anhydro hexitol choisis parmi les anhydro-sorbitols et les anhydro-mannitols et d'acides carboxyliques aliphatiques, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, comportant de 12 à 22 atomes de carbone éventuellement substitués avec un ou plusieurs groupes hydroxyles. 20 Selon un autre aspect particulier de la présente invention, ledit système émulsionnant (Si) de type eau-dans-huile est choisi parmi les éléments du groupe constitué par le laurate de sorbitan, par exemple celui commercialisé sous le nom MontaneTm20, le palmitate de sorbitan, par exemple celui commercialisé sous le nom MontaneTm40, le stéarate de sorbitan, par exemple celui commercialisé sous le nom MontaneTm60, l'oléate de sorbitan, par exemple 25 celui commercialisé sous le nom MontaneTm80, le sesquioléate de sorbitan, par exemple celui commercialisé sous le nom MontaneTM85, le trioléate de sorbitan, par exemple celui commercialisé sous le nom MontaneTM83, l'isolaurate de sorbitan, l'isostéarate de sorbitan, par exemple celui commercialisé sous le nom MontaneTm70, le laurate de mannitan, l'oléate de mannitan, ou un mélange de ces esters ; les polyesters de poids moléculaire compris entre 30 1000 et 3000 et issus de la condensation entre un acide poly(isobutényl) succinique ou son anhydride, tels que I'HYPERMERTM 2296, ou le mélange commercialisé sous le nom de marque SIMALINETMIE 501 A, les polyhydroxystéarates de polyglycols de formule (IX) : Z3 11 formule (IX) dans laquelle y2 représente un nombre entier supérieur ou égal à 2 et inférieur ou égal à 50, Z4 représente l'atome d'hydrogène, le radical méthyle, ou le radical éthyle, Z3 représente un radical de formule (X) : (X), 5 formule (X) dans laquelle y'2 représente un nombre entier supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 10, plus particulièrement supérieur ou égal à 1 et inférieur ou égal à 10 et Z'3 représente un radical de formule (X) telle que définie ci-dessus, avec Z3' identique ou différent de Z3, ou l'atome d'hydrogène. Comme exemple de tensioactif émulsionnant de type eau-dans-huile de formule (IX) que l'on peut utiliser pour préparer le système émulsionnant (S1), il y a le PEG-30 10 dipolyhydroxystéarate commercialisé sous le nom SIMALINETM WO, ou bien les mélanges comprenant le PEG-30 dipolyhydroxystéarate et commercialisés sous les noms SIMALINETMIE 201 A et SIMALINETMIE 201 B, ou encore le mélange comprenant du Triméthylolpropane-30 tripolyhydroxystéarate commercialisé sous le nom SIMALINETMIE 301B. 15 Dans ledit latex inverse auto-inversible objet de la présente invention, le système émulsionnant (S2) de type huile-dans-eau est constitué soit de la seule composition (Ce), soit d'un mélange de ladite composition (Ce) avec un ou plusieurs autres tensioactifs émulsionnants, à condition que ledit système émulsionnant (S2) résultant ait une valeur de HLB suffisamment élevée pour induire la formation d'émulsions de type huile-dans-eau. 20 Selon un autre aspect plus particulier de la présente invention, ledit latex inverse auto- inversible tel que défini précédemment est caractérisé en ce que dans la formule (I), n représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à dix, et en ce que dans la formule (II), p, identique ou différent de n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à dix, et le groupe R1-(C=0)- est choisi parmi les radicaux 25 octanoyle, décanoyle, w-undécylènoyle, dodécanoyle, tétradécanoyle, hexadécanoyle, octadécanoyle, 9-octadécènoyle ou 9,12-octadécadiènoyle. Selon un autre aspect encore plus particulier de la présente invention, dans les dites formules (I) et (II) telles que définies précédemment, n est égal à 10, p est égal à 10, et le groupe R1-(C=0)- est le radical dodécanoyle ; n est égal à 6, p est égal à 10, et le groupe R1- 30 (C=0)- est le radical dodécanoyle ; n est égal à 6, p est égal à 6, et le groupe R1-(C=0)- est le radical dodécanoyle ou n est égal à 1, p est égal à 10, et le groupe R1-(C=0)- est le radical dodécanoyle. 12 Selon un autre aspect plus particulier de la présente invention, ledit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment est caractérisé en ce que dans ledit système émulsionnant de type huile-dans-eau (S2) ladite composition (Ce) telle que définie précédemment, consiste en, pour 100% de sa masse : 5 ei) - De 10% massique à 60% massique d'au moins un composé de formule (I) telle que définie précédemment et e2) - De 40% massique à 90 % massique d'au moins un composé de formule (Il) telle que définie précédemment. Par sucre réducteur, on désigne dans la formule (III) telle que définie précédemment, 10 les dérivés saccharidiques qui ne présentent pas dans leurs structures de liaison glycosidique établie entre un carbone anomérique et l'oxygène d'un groupement acétal tels qu'ils sont définis dans l'ouvrage de référence : "Biochemistry", Daniel Voet/Judith G. Voet, p. 250, John Wyley & Sons, 1990. La structure oligomérique (G)x peut se présenter sous toutes formes d'isoméries, qu'il s'agisse d'isomérie optique, d'isomérie géométrique ou d'isomérie de position 15 ; elle peut aussi représenter un mélange d'isomères. Selon un autre aspect plus particulier de la présente invention, dans la composition (Ce) telle que définie précédemment, G représente, dans la formule (III) telle que définie précédemment, le reste d'un sucre réducteur choisi parmi les restes du glucose, du dextrose, du saccharose, du fructose, de l'idose, du gulose, du galactose, du maltose, de l'isomaltose, 20 du maltotriose, du lactose, du cellobiose, du mannose, du ribose, du xylose, de l'arabinose, du lyxose, de l'allose, de l'altrose, du dextrane ou du tallose. Ledit reste G représente encore plus particulièrement dans la formule (III) telle que définie précédemment, un sucre réducteur choisi parmi les restes du glucose, du xylose et de l'arabinose. Par la formule (III) : 25 HO-CH2-(CHOH)q-CH2-0-(G)r-H, représentant la composition (Cil), on signifie que cette composition (Cil) consiste essentiellement en un mélange de composés représentés par les formules (1111), (1112), (1113), (1114) et (1115) : HO-CH2-(CHOH)q-CH2-0-(G),-H (111i), 30 HO-CH2-(CHOH)q-CH2-0-(G)2-H (1112), HO-CH2-(CHOH)q-CH2-0-(G)3-H (1113), HO-CH2-(CHOH)q-CH2-0-(G)4-H (1114), HO-CH2-(CHOH)q-CH2-0-(G)5-H (1115), dans les proportions molaires respectives al, a2, a3, a4 et a5, telles que 35 la somme al+ a2 + a3 + a4 + a5 est égale à 1 et que la somme al + 2a2 + 3a3 + 4a4 + 5a5 est égale à r. 13 Par essentiellement, on indique dans la définition qui précède, que la présence d'un ou de plusieurs composés de formule (111w) avec w supérieur à 5 n'est pas exclue au sein de la composition (Cil), mais que si présence il y a, elle l'est en des proportions minimes qui n'entraînent aucune modification substantielle des propriétés de ladite composition (Cil). 5 Dans la formule (III) telle que définie ci-dessus, le groupe HO-CH2-(CHOH)q-CH2-O- est lié à (G)r par le carbone anomérique du reste saccharide, de manière à former une fonction acétal. Selon un aspect plus particulier de la présente invention, dans la formule (III) représentant la composition (C11) telle que définie précédemment, r représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 3, plus particulièrement supérieur ou égal à 1,15 et inférieur ou égal à 2,5. Selon un aspect plus particulier de la présente invention, ledit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment est caractérisé en ce que dans la formule (III) telle que définie précédemment, q est égal à un, G représente le reste du glucose et r représente un nombre 15 décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 2,5. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, ledit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment est caractérisé en ce que dans ledit système émulsionnant de type huile-dans-eau (S2), ladite composition (Ce) telle que définie précédemment consiste en, pour 100% de sa masse : 20 el) - De 5% massique à 15% massique d'au moins un composé de formule (I) telle que définie précédemment, e2) - De 60% massique à 80 % massique d'au moins un composé de formule (Il) telle que définie précédemment, et e3) - De 5% à 15% massique d'au moins une composition (C11) représentée par 25 la formule (III) telle que définie précédemment. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, ledit système émulsionnant (S2) de type huile-dans-eau comprend pour 100% de sa masse, au moins 75% en masse de ladite composition (Ce) telle que définie précédemment. Selon un aspect tout particulier ledit latex inverse tel que défini précédemment est 30 caractérisé en ce que ledit système émulsionnant de type huile-dans-eau (S2) est ladite composition (Ce) telle que définie précédemment. Ledit latex inverse auto-inversible objet de la présente invention est préparé par la mise en oeuvre d'un procédé dit de « polymérisation en émulsion inverse », bien connu de l'homme du métier, et qui comprend les étapes suivantes : 35 - Une étape a) de préparation d'une phase aqueuse comprenant de l'eau, les monomères hydrosolubles et optionnellement le monomère de réticulation (AR), ainsi que des 14 additifs couramment utilisés comme par exemple des agents séquestrants comme l'éthylènediaminetétracétique (EDTA) sous sa forme sodique, ou le sel de penta-sodium de l'acide penta acétique du diéthylènetramine (commercialisé sous le nom de marque VersenexTm80) ; 5 - Une étape b) de mélange de la phase huileuse (H) avec le système émulsionnant de type eau-dans-huile (S1) ; - Une étape c) de mélange de la phase aqueuse et de la phase huileuse, préparées lors des précédentes étapes, et d'émulsif ication à l'aide d'un mobile de type rotor-stator ; - Une étape d) d'inertage à l'azote ; 10 - Une étape e) d'amorçage de la réaction de polymérisation par introduction dans l'émulsion formée en c), d'un initiateur de radicaux libres et d'éventuellement un co-initiateur ; puis on la laisse se dérouler, - Une étape f) d'introduction du système émulsionnant (S2) de type huile-dans-eau tel que défini précédemment à une température inférieure ou égale à 50 °C. 15 Selon un aspect particulier du procédé tel que défini précédemment, la réaction de polymérisation de l'étape e) est amorcée par un couple oxydo-réducteur générateur d'ions hydrogénosulfite (HS03), tel que le couple hydroperoxyde de cumène -métabisulfite de sodium (Na2S2O5) ou le couple hydroperoxyde de cumène-chlorure de thionyle (S0012) à une température inférieure ou égale à 10°C, si désiré oecompagné d'un agent co-initiateur de 20 polymérisation tel que par exemple l'azo-bis(isobutyronitrile) puis conduite soit de manière quasi adiabatique jusqu'à une température supérieure ou égale à 50° C, soit en contrôlant la température. Selon un autre aspect particulier du procédé tel que défini précédemment, le milieu réactionnel issu de l'étape e), est concentré par distillation, avant la mise en oeuvre de l'étape 25 f). Selon un autre aspect particulier du procédé tel que défini précédemment, le milieu réactionnel issu de l'étape e) ou de l'étape f) subit une étape de séchage par atomisation dans une installation adaptée. Selon un autre aspect particulier du procédé tel que défini précédemment, la phase 30 aqueuse préparée à l'étape a) peut comprendre des agents réducteurs de chaîne, destinés à réduire la longueur des chaînes polymériques formées et à augmenter le taux de branchement sur le polymère, de façon à modifier les propriétés rhéologiques. Parmi les agents réducteurs de chaîne adaptés au procédé tel que défini précédemment, il y a le méthanol, l'isopropanol, le butylène glycol, le 2-mercapto éthanol, 35 l'acide thioglycolique, l'acide formique ou ses sels. 15 L'invention a aussi pour objet une composition (Ce) qui comprend pour 100% de sa masse : - De 10% massique à 60% massique, plus particulièrement de 15% massique à 60% massique et encore plus particulièrement de 15% massique à 50% massique, 5 d'au moins d'au moins un composé de formule (I) : HOICH2-CH(OH)-CH2-0],-H (I) dans laquelle n représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à quinze ; e2) - De 40% massique à 90 % massique, plus particulièrement de 40% massique à 85% massique et encore plus particulièrement de 50% massique à 85% massique, d'au moins un composé de formule (11) : 1:11-(C=0)[O-CH2-CH(OH)-CH2L-OH (Il), dans laquelle p, différent ou identique à n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à quinze et le groupe R1-(C=0)- représente un radical aliphatique saturé 15 ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de six à vingt-deux atomes de carbone, et optionnellement e3) - Jusqu'à 30% massique 0% massique à 30 % massique, plus particulièrement de 0% massique à 25% massique et plus particulièrement de 0% massique à 20% massique d'au moins une composition (C11) représentée par la formule (III) : 20 HOICH2-CHOH-CH2-0-k(G)r-H (III), formule (III) dans laquelle q, différent ou identique à n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à 3, G représente le reste d'un sucre réducteur et r représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 5,00, ladite composition (C11) consistant en un mélange des composés de formules (11h), (1112), (1113), (1114) et (1115) : 25 HOICH2-CHOH-CH2-01q -0-(G),-H (1111), HOICH2-CHOH-CH2-01q -0-(G)2-H (1112), HOICH2-CHOH-CH2-01q -0-(G)3-H (1113), HOICH2-CHOH-CH2-01q -0-(G)4-H (1114), HOICH2-CHOH-CH2-01q -0-(G)5-H (1115), 30 en des proportions molaires en dits composés de formules (1111), (1112), (1113), (1114) et (1115) respectivement égales à al, a2, a3, a4 et a5, telles que la somme al+ a2 + a3 + a4 + a5 est égale à un, et que la somme al + 2a2 + 3a3 + 4a4 + 5a5 est égale à r ; la somme des proportions massiques en composés selon el), e2) et e3) étant égale à 100% massique. 35 Selon un aspect particulier, la composition (Ce) telle que définie précédemment est caractérisée en ce que dans la formule (1) n représente un nombre entier supérieur ou égal à 16 un et inférieur ou égal à dix et dans la formule (II) p, différent de n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à dix. Selon cet aspect particulier, la composition (Ce) telle que définie précédemment est plus particulièrement caractérisée en ce que dans la formule (I) telle que définie précédemment, n 5 est égal à 1 ou à 6 et dans la formule (II) p est égal à 6 ou à 10. Selon cet aspect particulier, la composition (Ce) telle que définie précédemment est aussi caractérisée en ce que dans les formules (I) et (II) telle que définies précédemment, n et p sont identiques et représentent chacun un nombre entier supérieur ou égal à 1 et inférieur ou égal à 10 et notamment supérieur ou égal à 4 et inférieur ou égal à 8. 10 Selon cet aspect particulier, la composition (Ce) telle que définie précédemment est plus particulièrement caractérisée en ce que dans les formules (I) et (II) telles que définies, n et p sont égaux à 6. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, dans la formule (II) telle que définie précédemment, le groupe R1-(C=0)- est choisi parmi les éléments du groupe constitué 15 par les radicaux octanoyle, décanoyle, w-undécylènoyle, dodécanoyle, tétradécanoyle, hexadécanoyle, octadécanoyle, 9-octadécènoyle ou 9,12-octadécadiènoyle ; il s'agit plus particulièrement du radical dodécanoyle. L'invention a aussi particulièrement pour objet la composition (Ce) telle que définie précédemment, caractérisée en ce qu'elle consiste en, pour 100% de sa masse : 20 el) - De 10% massique à 60% massique d'au moins un composé de formule (I) telle que définie précédemment et e2) - De 40% massique à 90 % massique d'au moins un composé de formule (II) telle que définie précédemment. L'invention a aussi particulièrement pour objet la composition (Ce) telle que définie 25 précédemment, caractérisée en ce que dans la formule (III) telle que définie précédemment, q est égal à un, G représente le reste du glucose et r représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 2,5. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, la composition (Ce) telle que définie précédemment est caractérisée en ce qu'elle consiste en, pour 100% de sa masse : 30 ei) - De 5% massique à 15% massique d'au moins un composé de formule (I) telle que définie précédemment, e2) - De 60% massique à 80 % massique d'au moins un composé de formule (II) telle que définie précédemment, et e3) - De 5% à 15% massique d'au moins une composition (C11) représentée par la 35 formule (III) telle que définie précédemment. 17 Par sucre réducteur, on désigne dans la formule (III), les dérivés saccharidiques tels que définis précédemment et G représente, dans la formule (III) telle que définie précédemment, le reste d'un sucre réducteur choisi parmi les restes du glucose, du dextrose, du saccharose, du fructose, de l'idose, du gulose, du galactose, du maltose, de l'isomaltose, 5 du maltotriose, du lactose, du cellobiose, du mannose, du ribose, du xylose, de l'arabinose, du lyxose, de l'allose, de l'altrose, du dextrane ou du tallose, et plus particulièrement parmi les restes du glucose, du xylose et de l'arabinose. La formule (III) représentant la composition (Cil), consiste en un mélange de composés représentés par les formules (1111), (1112), (1113), (1114) et (1115) tel que défini précédemment. Selon 10 un aspect plus particulier de la présente invention, dans la formule (III) représentant la composition (Cil) telle que définie précédemment, r représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 3, plus particulièrement supérieur ou égal à 1,15 et inférieur ou égal à 2,5. Selon un aspect plus particulier, l'invention a pour objet une composition (Ce) telle que 15 définie précédemment, pour laquelle, dans la formule (III), q est égal à un, G représente le reste du glucose et r représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 2,5. Selon un autre aspect particulier, l'invention a pour objet une composition (Ce) telle que définie précédemment, pour laquelle dans la formule (1), n représente un nombre entier 20 supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à dix, dans la formule (11) p, identique ou différent de n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à dix et le groupe R1-(C=0)- est choisi parmi les radicaux octanoyle, décanoyle, w-undécylènoyle, dodécanoyle, tétradécanoyle, hexadécanoyle, octadécanoyle, 9-octadécènoyle ou 9,1 2-octadécadiènoyle, et dans la formule (III), q est égal à un, G représente le reste du glucose et r représente un 25 nombre décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 2,5. Selon un aspect tout particulier, l'invention a pour objet une composition (Ce) telle que définie précédemment, pour laquelle dans la formule (1) n est égal à un, dans la formule (11) p est égal à 10 et le groupe R1-(C=0)- est le radical dodécanoyle et dans la formule (III), q est égal à un, G représente le reste du glucose et r représente un nombre décimal supérieur ou 30 égal à 1,05 et inférieur ou égal à 2,5. La composition (C11) optionnellement comprise dans la composition (Ce) est préparée selon un procédé comprenant les étapes suivantes : - Une étape A) de réaction, dans les proportions souhaitées, d'un sucre réducteur de formule (XI) ou un mélange de sucres réducteurs de formule (XI) : 35 HO-G-H (XI) 18 dans laquelle G représente le reste d'un sucre réducteur, avec un excès molaire d'un composé de formule (XII) ou d'un mélange de composés de formule (XII) : HOICH2-CHOH-CH2-01» (XII), formule (XII) pour laquelle q est tel que défini précédemment pour la formule (III), pour former 5 un mélange de composés de formule (III) tels que définis précédemment et un excès dudit composé de formule (XII). L'étape (A) du procédé tel que défini précédemment, peut être complétée, si nécessaire ou si désirée, par des opérations ultérieures de neutralisation, par exemple à la soude ou à la potasse, et/ou de filtration, et/ou de décoloration, et/ou d'élimination du polyol 10 résiduel par exemple par extraction sélective au moyen d'un milieu solvant adapté. L'étape A) est généralement mise en oeuvre dans un réacteur en présence d'un système catalytique acide, en maîtrisant le rapport stoechiométrique entre les deux réactants, et plus particulièrement en introduisant un excès molaire du mélange d'alcools de formule (II), sous agitation mécanique dans des conditions de température et de vide partiel 15 prédéterminées, par exemple à une température comprise entre 70°C et 130°C et sous un vide partiel compris entre 300mbar (3.104Pa) et 20mbar (2.103Pa). Par système catalytique acide, on désigne les acides forts comme l'acide sulfurique, l'acide chlorhydrique, l'acide phosphorique, l'acide nitrique, l'acide hypophosphoreux, l'acide méthanesulfonique, l'acide para-toluène sulfonique, l'acide trifluorométhanesulfonique, ou les résines échangeuses 20 d'ions. L'invention a aussi pour objet l'utilisation dudit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment, comme agent épaississant et/ou émulsionnant et/ou stabilisant d'une composition aqueuse liquide détergente à usage ménager ou industriel. Par « compositions aqueuses liquides détergentes à usage ménager ou industriel », 25 on entend au sens de la présente invention des compositions liquides à 20°C, conçues et utilisées pour le nettoyage de différents types de surfaces, comme par exemple les fibres textiles, les surfaces dures de différentes natures comme par exemple le verre, la céramique, les carrelages, le bois, le métal, les matériaux composites. Ces « compositions aqueuses liquides détergentes à usage ménager ou industriel » trouvent leurs applications pour nettoyer 30 lesdites surface de salissures, comme par exemple le nettoyage de la vaisselle manuellement ou par l'intermédiaire d'une machine lave-vaisselle, des bouteilles, du linge manuellement ou par l'intermédiaire d'une machine lave-linge, des sols, des surfaces métalliques souillées par des graisses, les vitres, les toilettes, les cuves de stockage. Parmi ces compositions aqueuses liquides détergentes à usage ménager ou industriel 35 destinées à la détergence de surfaces dures pour des applications ménagères ou industrielles, on peut distinguer les compositions nettoyantes aqueuses alcalines et les compositions 19 nettoyantes aqueuses acides. De telles compositions aqueuses liquides détergentes à usage ménager ou industriel peuvent se présenter sous la forme d'une solution, d'un gel, d'une émulsion de type huile-dans-eau ou de type eau-dans-huile, sous la forme d'une dispersion. Selon un aspect particulier, ladite utilisation consiste à épaissir des phases polaires 5 comme par exemple les phases aqueuses, alcooliques ou hydro-alcooliques ou les phases polaires comprenant des polyols tels que le glycérol. Selon un autre aspect particulier, ladite utilisation consiste à stabiliser une émulsion de type huile-dans-eau, ou de type eau-dans-huile, en conférant un aspect homogène à ladite émulsion pendant le stockage dans différentes conditions, et plus particulièrement à 25°C 10 pendant une durée au moins égale à un mois, et plus particulièrement à 4°C pendant une durée au moins égale à un mois, et plus particulièrement à 45°C pendant une durée au moins égale à un mois. Selon un autre aspect particulier, ladite utilisation consiste à stabiliser des particules solides dans des compositions aqueuses liquides détergentes à usage ménager ou industriel. 15 Ces particules solides à suspendre peuvent revêtir différentes géométries, régulières ou irrégulières, et se présenter sous forme de perles, de billes, de tiges, de paillettes, de lamelles ou de polyèdres. Ces particules solides se caractérisent par un diamètre moyen apparent compris entre un micromètre et cinq millimètres, plus particulièrement entre dix micromètres et un millimètre. 20 Parmi les particules solides qui peuvent être mises en suspension et stabilisées par le latex inverse auto-inversible telle que définie précédemment dans des compositions aqueuses liquides détergentes à usage ménager ou industriel, il y a les micas, l'oxyde de fer, l'oxyde de titane, l'oxyde de zinc, l'oxyde d'aluminium, le talc, la silice, le kaolin, les argiles, le nitrure de bore, le carbonate de calcium, le carbonate de magnésium, l'hydrogénocarbonate de 25 magnésium, les pigments colorés inorganiques, les polyamides comme le nylon-6, les polyéthylènes, les polypropylènes, les polystyrènes, les polyesters, les polymères acryliques ou méthacryliques comme les polyméthylméthacrylates, le polytétrafluoroéthylène, les cires cristallines ou microcristallines, des sphères poreuses, le sulphide de sélénium, le pyrithione de zinc, les amidons, les alginates, les fibres de végétaux, les particules de Loofah, les 30 particules d'éponges. L'invention a également pour objet une composition aqueuse liquide détergente (F) à usage ménager ou industriel, caractérisée en ce qu'elle comprend comme agent épaississant, pour 100% de sa masse totale entre 0,1% et 10% massique dudit latex inverse auto-inversible, tel que définie précédemment. 35 Ladite une composition aqueuse liquide détergente (F), objet de la présente invention se présente notamment sous la forme d'une solution aqueuse, d'une émulsion ou d'une 20 microémulsion à phase continue aqueuse, d'une émulsion ou d'une microémulsion à phase continue huileuse, d'un gel aqueux, d'une mousse, ou encore sous la forme d'un aérosol. Elle peut être appliquée directement par trempage, par aspersion ou par vaporisation sur la surface à nettoyer ou bien par l'intermédiaire de tout type de support destiné à être mis en contact 5 avec la surface dure à nettoyer (papier, lingette, textile). De façon générale ladite composition aqueuse liquide détergente (F) objet de la présente invention, comporte également des ingrédients habituellement mis en oeuvre dans le domaine du nettoyage de surfaces dures ou de fibres textiles, comme les tensioactifs non-ioniques, cationiques ou amphotères, des polymères cationiques ou non-ioniques, des agents épaississants, des enzymes, des agents de blanchiment, des agents anticorrosion, des solvants, des agents acides, des agents alcalins, des agents anticalcaire, des agents conservateurs, des parfums, des colorants, des agents répulsifs, des agents oxydants, des adjuvants de détergence, des agents antisalissure, les agents anti-redéposition. Parmi les acides minéraux particulièrement choisis comme agents acides dans ladite 15 composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer l'acide chlorhydrique, l'acide nitrique, l'acide phosphorique, l'acide sulfurique, l'acide hypophosphoreux, l'acide phosphoreux, l'acide hypochloreux, l'acide perchlorique, l'acide carbonique, l'acide borique, l'acide manganique, l'acide permanganique, l'acide chromique, l'acide périodique, l'acide iodique, l'acide hypoiodeux, l'acide bromohydrique, l'acide iodhydrique, l'acide fluorhydrique. 20 Parmi les acides organiques particulièrement choisis comme agents acides dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer l'acide formique, l'acide acétique, l'acide propionique, l'acide benzoïque, l'acide salicylique, l'acide oxalique, l'acide malonique, l'acide succinique, l'acide glutarique, l'acide adipique, l'acide glycolique, l'acide lactique, l'acide malique, l'acide maléique, l'acide tartrique, l'acide citrique, l'acide sorbique, l'acide 25 sulfamique, l'acide dihydroacétique, l'acide diméthylsulfamique, l'acide fumarique, l'acide glutamique, l'acide isopropyl sulfamique, l'acide valérique, l'acide benzène sulfonique, l'acide xylène sulfonique, l'acide 2-éthyl-hexanoïque, l'acide caprique, l'acide caproïque, l'acide crésylique, l'acide dodécylbenzène sulfonique, l'acide peracétique, l'acide monochloroacétique, l'acide gluconique. 30 Parmi les agents alcalins associés au dit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer les éléments du groupe constitué par les hydroxydes de métaux alcalins ou alcalino-terreux comme par exemple l'hydroxyde de sodium, l'hydroxyde de potassium, l'hydroxyde de barium et l'hydroxyde de calcium. 35 Parmi les agents anti-calcaires associés au dit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer les 21 éléments du groupe constitué par les agents séquestrants, comme par exemple le tripolyphospate de sodium (TPP), l'éthylènediaminetétracétate (EDTA), le tetraacetyléthylènediamine (TAED), le méthyl glycine diacétate (MGDA), le nitrolotriacétate de sodium (Na3NTA), les gluconates de sodium ou de potassium, les érythorbates de sodium ou 5 de potassium, les polycarboxylates de sodium ou de potassium, et le citrate de sodium, par les agents échangeurs d'ions comme par exemple les zéolithes ou aluminosilicates de sodium, ou les silicates de sodium lamellaires, les agents précipitants comme par exemple le carbonate de calcium et le métasilicate de sodium. Les agents séquestrants, et plus particulièrement les agents séquestrants décrits ci- 10 dessus, ont pour effet de complexer les ions calcium et magnésium pour former des complexes hydrosolubles ensuite éliminés pendant le rinçage. Les agents échangeurs d'ions, et plus particulièrement les agents échangeurs d'ions décrits ci-dessus, ont pour effet d'échanger leurs ions sodium avec des ions calcium et magnésium. Les agents précipitants, et plus particulièrement les agents séquestrants décrits ci-dessus, ont pour effet d'éliminer les ions 15 responsables de la dureté de l'eau en formant des composés de calcium insolubles, éliminé par la suite avec les salissures sur les surfaces nettoyées. Selon un aspect plus particulier, dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), l'agent anticalcaire est choisi parmi les éléments du groupe constitué du métasilicate de sodium, du tripolyphospate de sodium (TPP), de l'éthylènediaminetétracétate (EDTA), du 20 tetraacetyléthylènediamine (TAED), du méthyl glycine diacétate (MGDA), du nitrolotriacétate de sodium (Na3NTA), du gluconate de sodium, du citrate de sodium et du carbonate de calcium. Parmi les tensioactifs non-ioniques que l'on peut associer au dit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment dans ladite composition aqueuse liquide détergente 25 (F), on peut citer : - Des copolymères blocs d'oxyde d'éthylène et d'oxyde de propylène, et tout particulièrement les copolymères blocs d'oxyde d'éthylène et d'oxyde de propylène commercialisés sous le nom de marque PLURONICTM par la société BASF, comme par exemple le PLURONICTMPE 6100 et le PLURONICTMPE 6200 , 30 - Des tensioactifs non ioniques démoussants de formule (Al) : R1-X-RCH2-CH(CH3)-0)',-(CH2-CH2-0)v-Y]w- (Al) dans laquelle R1 représente un radical aliphatique hydrocarboné, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de 6 à 18 atomes de carbone, X représente un atome d'azote ou un atome d'oxygène, u' et y', identiques ou différents, représentent chacun un nombre entier 35 compris entre 1 et 50, w' est soit égal à 1 si X représente un atome d'oxygène, soit égal à 1 ou à 2 si X représente un atome d'azote, et Y représente un groupe fonctionnel bloquant choisi 22 parmi les éléments du groupe constitué par les radicaux alkyles linéaires comportant de 4 à 8 atomes de carbone, comme le radical butyle, le radical benzyle, un groupe oxyde de butylène. Parmi les tensioactifs non ioniques démoussants de formule (Al), on peut citer les produits commercialisés sous le nom de marque TERGITOLTM par la société DOW 5 CHEMICAL comme par exemple le TERGITOLTM L61 E et le TERGITOLTM L64E - Des tensioactifs non ioniques peu moussant de formule (A2) : R8-0-(S')q-H (A2) dans laquelle S'représente le reste d'un sucre réducteur choisis parmi les éléments du groupe constitué par le glucose, le xylose et l'arabinose, R5 représente un radical hydrocarboné 10 saturé, linéaire ou ramifié, comportant de 6 à 10 atomes de carbone et q' représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 5. Comme exemple de tensioactifs non ioniques peu moussants de formule (A2) optionnellement présents dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer les hexylpolyglucosides, les 2-éthyl hexyl polyglucosides, les n-heptyl polyglucosides ou les n- 15 octyl polyglucosides. Parmi les tensioactifs amphotères moussants et/ou détergents que l'on peut associer au dit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer les alkylbétaïnes, les alkylamidobétaïnes, les sultaïnes, les alkylamidoalkylsulfobétaïnes, les dérivés d'imidazolines, les phosphobétaïnes, 20 les amphopolyacétates, les amphopropionates, le [3 alanine, N-(2-carboxyethyl)-N(2- ethylhexyl) de sodium commercialisé sous le nom de marque TOMAMINE® 30 AMPHOTERIC 400 SURFACTANT. Parmi les tensioactifs amphotères moussants et/ou détergents que l'on peut associer au dit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment dans ladite composition 25 aqueuse liquide détergente (F), il y a les alkylbétaïnes, les alkylamidobétaïnes, les sultaïnes, les alkylamidoalkylsulfobétaïnes, les dérivés d'imidazolines, les phosphobétaïnes, les amphopolyacétates et les amphopropionates, le [3 alanine, N-(2-carboxyethyl)-N(2-ethylhexyl) de sodium commercialisé sous le nom de marque TOMAMINE® 30 AMPHOTERIC 400 SURFACTANT. 30 Parmi les tensioactifs non ioniques que l'on peut associer au dit latex inverse auto- inversible tel que défini précédemment dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer les monoglycérides alcoxylés, les diglycérides alcoxylés, les hydrocarbures terpéniques alcoxylés tels que les a- ou 8-pinènes éthoxylés et/ou propoxylés, contenant de 1 à 30 motifs oxyéthylène et/ou oxypropylène, les produits résultant de la condensation de 35 l'oxyde d'éthylène ou de l'oxyde de propylène avec l'éthylènediamine, tels les TETRONICTM commercialisés par BASF, les acides gras éthoxylés et/ou propoxylés en C8-C18 contenant 23 de 5 à 25 moles d'oxyde d'éthylène et/ou de propylène, les amides gras éthoxylés contenant de 5 à 30 moles d'oxyde d'éthylène, les aminés éthoxylées contenant de 5 à 30 moles d'oxyde d'éthylène, les amidoamines alcoxylées contenant de 1 à 50, de préférence de I à 25, tout particulièrement de 2 à 20 moles d'oxyde d'éthylène et/ou de propylène. 5 Parmi les agents épaississants et/ou gélifiants que l'on peut associer au dit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer les polysaccharides constitués uniquement d'oses, comme les glucanes ou homopolymères du glucose, les glucomannoglucanes, les xyloglycanes, les galactomannanes dont le degré de substitution (DS) des unités de D-galactose sur la chaîne 10 principale de D-mannose est compris entre 0 et 1, et plus particulièrement entre 1 et 0,25, comme les galactomannanes provenant de la gomme de cassia (DS = 1/5), de la gomme de caroube (DS = 1/4), de la gomme de tara (DS = 1/3), de la gomme de guar (DS = 1/2), 25 de la gomme de fenugrec (DS = 1 ). Parmi les agents épaississants et/ou gélifiants que l'on peut associer au dit latex 15 inverse auto-inversible tel que défini précédemment dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer les polysaccharides constitués de dérivés d'oses, comme les galactanes sulfatés et plus particulièrement les carraghénanes et l'agar, les uronanes et plus particulièrement les algines, les alginates et les pectines, les hétéropolymères d'oses et d'acides uroniques et plus particulièrement la gomme xanthane, la gomme gellane, les 20 exsudats de gomme de arabique et de gomme de karaya, les glucosaminoglycanes. Parmi les agents épaississants et/ou gélifiants que l'on peut associer au dit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer la cellulose, les dérivés de cellulose comme la méthyl-cellulose, l'éthyl-cellulose, l'hydroxypropyl cellulose, les silicates, l'amidon, les dérivés hydrophiles de l'amidon, les 25 polyuréthanes. Parmi les agents épaississants et/ou gélifiants que l'on peut associer au dit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer les agents épaississants inorganiques comme par exemple les argiles, l'hectorite, la saponite, la sauconite, la vermiculite ou la silice colloïdale. 30 Les agents épaississants présents dans la composition (F) objet de la présente invention sont utilisés dans des quantités comprises entre 0,1% et 10% massique. Parmi les agents abrasifs que l'on peut associer au dit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer des matériaux d'origine naturelle comme par exemple des copeaux de bois ou de noyaux, des matériaux abrasifs 35 inorganiques tels que des oxydes, des quartzs, des terres diatomées, des dioxydes de silice colloïdales, des matériaux abrasifs organiques tels que des polyoléfines comme les 24 polyéthylènes et les polypropylènes, des polystyrènes, des résines d'acétonitrile-butadiènestyrène, des mélamines, des résines phénoliques, des résines époxy, des résines polyuréthanes. Les agents abrasifs présents dans la composition (F) objet de la présente invention 5 sont utilisés dans des quantités comprises entre 5,0% et 30% massique. Parmi les solvants que l'on peut associer au dit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer l'alcool isopropylique, l'alcool benzylique, le 1,3-propanediol, les solvants chlorés, l'acétone, le méthyl éthyl éther, le méthyl isobutyl éther, l'acétate de butyle, l'acétate d'éthyle, l'acétate 10 d'isopropyle, l'acétate d'isobutyle, les solvants aromatiques, les isoparaffines, l'isododécane, le lactate d'éthyle, le lactate de butyle, les solvants terpéniques, les esters méthyliques de colza, les esters méthyliques de tournesol, le propylèneglycol n-méthyl éther, le dipropylène glycol n-méthyl éther, le tripropylène glycol n-méthyl éther, le propylène glycol n-butyl éther, le dipropylène glycol n-butyl éther, le tripropylène glycol n-butyl éther, le propylène glycol n- 15 propyl éther, le dipropylène glycol n-propyl éther, le propylène glycol mono méthyl éther acétate, le propylène glycol di acétate, le propylène glycol phényl éther, l'éthylène glycol phényl éther, le dipropylène glycol diméthyl éther. Comme exemples de solvants présents dans la composition (F) objet de la présente invention, on peut citer plus particulièrement les éléments du groupe constitué par le propylène 20 glycol n-méthyl éther, le dipropylène glycol n-méthyl éther, le tripropylène glycol n-méthyl éther, le propylène glycol n-butyl éther, le dipropylène glycol n-butyl éther, le tripropylène glycol n-butyl éther, le propylène glycol n-propyl éther, le dipropylène glycol n-propyl éther, le propylène glycol phényl éther, l'éthylène glycol phényl éther, le dipropylène glycol diméthyl éther, les esters méthyliques de colza, les esters méthyliques de tournesol. 25 Parmi les enzymes que l'on peut associer au dit latex inverse auto-inversible tel que défini précédemment dans ladite composition aqueuse liquide détergente (F), on peut citer les protéases, les amylases, les lipases, les cellulases et les peroxydases. Les enzymes présentes dans la composition (F) objet de la présente invention sont utilisés dans des quantités comprises entre 0,005 % et 0,5 % massique. 30 Selon un autre aspect, l'invention a pour objet l'utilisation de ladite composition aqueuse liquide détergente (F) telle que définie précédemment, pour nettoyer les surfaces dures. L'expression « pour nettoyer les surfaces dures » désigne toute action destinée à permettre l'élimination de salissures présentes sur des surfaces constituées de matériaux 35 divers. 25 Les surfaces à nettoyer peuvent être des surfaces dures ou des surfaces textiles. Par surfaces dures, on désigne par exemple les sols, les murs, les carreaux de fenêtres, les carrelages, les appareils électro-ménagers, la vaisselle, les plans de travail, la robinetterie, les éviers, des cuves de stockage de produits chimiques, alimentaires ou agricoles, les véhicules 5 (automobiles, moto, camions, ...). Les matériaux constituant ces surfaces dures sont par exemple le verre (sodocalcique, fluorocalcique, borosilicate, cristal), la porcelaine, la faïence, la céramique, les plastiques polycarbonates, polypropylènes, l'acier inoxydable, l'argent, le cuivre, l'aluminium, le bois, les résines synthétiques, la vitrocéramique, le linoleum, et peuvent être revêtus de peintures, de vernis. Comme exemple de salissures présentes sur ces surfaces 10 dures et à éliminer par nettoyage, on peut citer par exemple des résidus alimentaires, des graisses, des hydrocarbures lourds et légers, des résidus brûlés, de la poussière, de la boue, des traces de doigts, des résidus de savon, des germes. Selon un autre aspect, l'invention a pour objet un procédé de nettoyage d'une surface dure, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une étape a"1) d'application de ladite 15 composition aqueuse liquide détergente (F) telle que définie précédemment, suivie d'au moins une étape b"1) de rinçage de ladite surface dure. Dans l'étape a"1) du procédé tel que défini ci-dessus, ladite composition aqueuse liquide détergente (F) est appliquée sur la surface comprenant les salissures à nettoyer par tout moyen, par exemple en plein bain, par aspersion ou par application par l'intermédiaire 20 d'un support constitué de fibres textiles synthétiques ou naturelles, tissées ou non tissées, ou de papier, préalablement imprégné de celle-ci. Dans l'étape b"1) du procédé tel que défini ci-dessus, le rinçage de la surface dure sur laquelle a été appliquée la composition (F) à usage ménager ou industriel lors de l'étape a"1) est réalisé en plein bain ou par aspersion d'eau. L'étape b"1) du procédé de nettoyage objet 25 de l'invention, peut être réalisée à température ambiante ou à une température comprise entre 30°C et 80°C, plus particulièrement à une températtve comprise entre 30°C et 65°C. Les exemples suivants illustrent l'invention, sans toutefois la limiter. I- Préparation de compositions tensioactives selon l'invention et comparatives 30 IA- Préparation d'une composition comprenant du glycéryl polyglucoside et du glycérol On introduit 650 grammes de glycérol, soit 5 équivalents molaires, dans un réacteur en verre à double enveloppe, dans laquelle circule un fluide caloporteur, et muni d'une agitation efficace. Le glycérol est porté à une température d'environ 100°C. 35 423,9 grammes, soit un équivalent molaire, de glucose sont alors ajoutés progressivement au milieu réactionnel pour permettre sa dispersion homogène. On ajoute au 26 mélange ainsi obtenu un système catalytique acide constitué de 0,51 gramme d'acide sulfurique à 98%. Le milieu réactionnel est placé sous un vide partiel à 30 mbars, et maintenu à une température de 100°C-105°C pendant une durée de qudre heures, avec évacuation de l'eau 5 formée au moyen d'un montage de distillation. Le milieu réactionnel est ensuite refroidi à 95°C 100°C et neutralisé par ajout de soude à 30%, pour porter le pH d'une solution à 1% de ce mélange à une valeur d'environ 7,0. Le mélange réactionnel est vidangé pour obtenir la composition référencée (EB). Les caractéristiques analytiques de la composition (EB) ainsi obtenue sont les suivantes : 10 Aspect (visuel) : liquide limpide ; pH solution à 1% : 6,8 ; Glycérol résiduel : 55,1% ; Glucose résiduel : REVENDICATIONS1. Latex inverse auto-inversible d'un polyélectrolyte anionique réticulé (P) comprenant, pour 100% molaire : (al) - d'une proportion supérieure ou égale à 30% molaire et inférieure ou égale à 100% molaire, d'unités monomériques issues de l'acide 2-méthyl 2-[(1-oxo 2-propènyl) amino] 1- propanesulfonique sous forme acide libre ou partiellement ou totalement salifiée ; (a2) - optionnellement d'une proportion supérieure à 0% molaire et inférieure ou égale à 70% molaire, d'unités monomériques issues d'au moins un monomère choisi parmi les éléments du groupe constitué par l'acide acrylique, l'acide méthacrylique, l'acide 2- carboxyéthyl acrylique, l'acide itaconique, l'acide maléique, l'acide 3-méthyl 3-[(1-oxo 2- propènyl) amino] butanoïque, la fonction carboxylique desdits monomères étant sous forme acide libre, partiellement salifiée ou totalement salifiée et/ou parmi les éléments du groupe constitué par l'acrylate de (2-hydroxy éthyle), l'acrylate de (2,3-dihydroxy propyle), le méthacrylate de (2-hydroxy éthyle), le méthacrylate de (2,3-dihydroxypropyle), ou le vinyl pyrrolidone ; (a3) - d'une proportion supérieure à 0% molaire et inférieure ou égale à 1% molaire d'unités monomériques issues d'au moins un monomère de réticulation (AR) diéthylénique ou polyéthylénique; la somme des dites proportions molaires en unités monomériques selon al), a2) et a3) étant égale à 100% molaire; ledit latex inverse auto-inversible étant une émulsion de type eau-dans-huile (E) comprenant pour 100% de sa masse : a) - de 10% massique à 90% massique, dudit polyélectrolyte anionique réticulé (P) ; b) - De 5% massique à 50% massique, d'une phase grasse constituée d'au moins une huile (H), c) - De 1% massique à 50% massique d'eau, d) - De 0,5% massique à 10% massique d'un système émulsionnant de type eau-danshuile (S1), et e) - De 2% massique à 10% massique d'un système émulsionnant de type huile-dans- eau (S2) ; la somme des proportions massiques en composés selon a), b), c), d) et e) étant égale à 100% massique ; ledit latex inverse auto-inversible étant caractérisée en ce que ledit système émulsionnant de type huile-dans-eau (S2) comprend pour 100% de sa masse : 35 f) - Une proportion supérieure ou égale à 50% massique et inférieure ou égale à 100% d'une composition (Ce) qui comprend pour 100% de sa masse : ei) - De 10% massique à 60% massique d'au moins un composé de formule (I) 5 HO4C1-12-CH(OH)-CH2-0],rH (I) dans laquelle n représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à quinze ; e2) - De 40% massique à 90 % massique d'au moins un composé de formule (Il) : 10 R1-(C=0)[O-CH2-CH(OH)-CH2L-OH dans laquelle p, différent ou identique à n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à quinze ; et dans laquelle le groupe R1-(C=0)- représente un radical aliphatique saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de six à vingt-deux atomes de carbone, et optionnellement 15 e3) - Jusqu'à 30% massique d'au moins une composition (C11) représentée par la formule (111) : HO4CHz-CHOH-CH2-0-]q-(G)r-H (III), dans laquelle q différent ou identique à n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à 3, G représente le reste d'un sucre réducteur et r représente un nombre 20 décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 5,00, 25 en des proportions molaires en dits composés de formules (1111), (1112), (1113), (1114) et (1115) respectivement égales à a1, a2, a3, a4 et as, telles que la somme (ai+ a2 + a3- + a4 + a5) est 30 égale à un, et que la somme (al + 2a2 + 3a3 + 4a4 + 5a5) est égale à r ; la somme des proportions massiques en composés selon el), e2) et e3) étant égale à 100% massique. ladite composition (Cli) consistant en un mélange des composés de formules (1111), (1112), (1113), (1114) et (1115) : HO4C1-12-CHOH-CH2-0]q -0-(G)1-H (11h), HO4CH2-CHOH-C1-12-0-k -0-(G)2-H (1112), HO-[Chl2-CHOH-CHz-0-]q -0-(G)3-H (1113), HO-[CH2-CHOH-CHrO-]q -0-(G)4-H (1114), HO1C1-12-CHOH-CF12-0-]q -0-(G)5-H (1115), 2. Latex inverse auto-inversible tel que défini à la revendication 1, caractérisé en ce que 35 ledit polyélectrolyte anionique réticulé (P) est un homopolymère de l'acide 2-méthyl 2-[(1-oxo 2-propènyl) amino] 1-propanesulfonique partiellement ou totalement salifié sous forme de sel 36 de sodium ou de sel d'ammonium, réticulé par le triallylamine et/ou le méthylènebis(acrylamide) ; un copolymère de l'acide 2-méthyl 2-[(1-oxo 2-propènyl) amino] 1propanesulfonique et de l'acide acrylique partiellement ou totalement salifiés sous forme de sel de sodium ou de sel d'ammonium, réticulé par le triallylamine et/ou le méthylène- 5 bis(acrylamide) ; un copolymère de l'acide 2-méthyl 2-[(1-oxo 2-propènyl) amino] 1- propanesulfonique (y) partiellement ou totalement salifié sous forme de sel de sodium, et d'acide acrylique (Ô) partiellement ou totalement salifié sous forme de sel de sodium dans un rapport molaire (y)/(6) supérieur ou égal à 30/70 et inférieur ou égal à 90/10 ; réticulé par le triallylamine et/ou le méthylène-bis(acrylamide) ; ou un copolymère de l'acide 2-méthyl 2-[(1- 10 oxo 2-propènyl) amino] 1-propanesulfonique (y) partiellement ou totalement salifié sous forme de sel de sodium, et de l'acide acrylique (6)partiellement ou totalement salifié sous forme de sel de sodium dans un rapport molaire (y)/(6)supérieur ou égal à 40/60 et inférieur ou égal à 90/10., réticulé par le triallylamine et/ou le méthylène-bis(acrylamide). 15 3 Latex_inverse auto-inversible tel que défini à l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que dans la formule (I) telle que définie précédemment, n représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à dix, et en ce que dans la formule (Il) telle que définie précédemment, p, identique ou différent de n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à dix, et le groupe Ri-(C=0)- est choisi parmi les 20 radicaux octanoyle, décanoyle, w-undécylènoyle, dodécanoyle, tétradécanoyle, hexadécanoyle, octadécanoyle, 9-octadécènoyle ou 9,12-octadécadiènoyle. 4. Latex inverse auto-inversible tel que défini à l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que dans ledit système émulsionnant de type huile-dans-eau (S2) ladite 25 composition (Ce) telle que définie précédemment, consiste en, pour 100% de sa masse : el) - De 10% massique à 60% massique d'au moins un composé de formule (I) telle que définie précédemment et e2) - De 40% massique à 90 % massique d'au moins un composé de formule (II) telle que définie précédemment. 30 5. Latex inverse auto-inversible tel que défini à l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que dans la formule (III) telle que définie précédemment, q est égal à un, G représente le reste du glucose et r représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 2,5. 35 37 6. Latex inverse auto-inversible tel que défini à l'une quelconque des revendications 1, 2, 3 ou 5, caractérisé en ce que dans ledit système émulsionnant de type huile-dans-eau (S2), ladite composition (Ce) telle que définie précédemment consiste en, pour 100% de sa masse 5 ei) - De 5% massique à 15% massique d'au moins un composé de formule (I) telle que définie précédemment, e2) - De 60% massique à 80 % massique d'au moins un composé de formule (Il) telle que définie précédemment, et e3) - De 5% à 15% massique d'au moins une composition (Cil) représentée par 10 la formule (III) telle que définie précédemment. 7. Latex inverse tel que défini à l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que ledit système émulsionnant de type huile-dans-eau (32) est ladite composition (Ce) telle que définie précédemment. 15 8. Composition (Ce) qui comprend pour 100% de sa masse : el) - De 10% massique à 60% massique d'au moins un composé de formule (I) HO-[CH2-CH(OH)-CH2-0]1-H (I) dans laquelle n représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à 20 quinze ; e2) - De 40% massique à 90 % massique d'au moins un composé de formule (II) : R1-(C=0)[O-CH2-CH(OH)-CH2k-OH (Il), dans laquelle p, différent ou identique à n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un 25 et inférieur ou égal à quinze et le groupe R1-(C=0)- représente un radical aliphatique saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de six à vingt-deux atomes de carbone, et optionnellement e3) - Jusqu'à 30% massique d'au moins une composition (Cil) représentée par la formule (111) : 30 HO4CH2-CHOH-CH2-0-k-(G),-H (III), formule (III) dans laquelle q, différent ou identique à n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à 3, G représente le reste d'un sucre réducteur et r représente un nombre décime supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 5,00, ladite composition (C11) consistant en un mélange des composés de formules (1111), (1112), (1113), (1114) et (1115) : 35 HO-[CH2-CHOH-CH2-0-]q -0-(G),-H (1111), HO-[CH2-CHOH-CH2-0-]q -0-(G)2-H (1112), 38 HO1C1-12-CHOH-C1-12-0-b -0-(G)3-H (1113), HO4C1-12-CHOH-CH2-0-]q -0-(G)4-H (1114), HO-[CH2-CHOH-CH2-0-]q -0-(G)5-H (1115), en des proportions molaires en dits composés de formules (1111), (1112), (1113), (1114) et (1115) 5 respectivement égales à al, az, a3, a4 et as, telles que la somme ai+ az + a3 + a4 + a5 est égale à un, et que la somme ai + 2a2 + 3a3 + 4a4 + 5a5 est égale à r ; la somme des proportions massiques en composés selon el), e2) et e3) étant égale à 100% massique. 10 9. Composition (Ce) telle que définie à la revendication 8, caractérisée en ce que dans la formule (I) telle que définie précédemment, n représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à dix, et en ce que dans la formule (11) telle que définie précédemment, p, identique ou différent de n, représente un nombre entier supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à dix, et le groupe R1-(C=0)- est choisi parmi les radicaux octanoyle, décanoyle, w- 15 undécylènoyle, dodécanoyle, tétradécanoyle, hexadécanoyle, octadécanoyle, 9- octadécènoyle ou 9,12-octadécadiènoyle. 10. Composition (Ce) telle que définie à l'une ou quelconque des revendications 8 ou 9, caractérisée en ce qu'elle consiste en, pour 100% de sa masse : 20 ei) - De 10% massique à 60% massique d'au moins un composé de formule (I) telle que définie précédemment et ez) - De 40% massique à 90 % massique d'au moins un composé de formule (II) telle que définie précédemment. 25 11. Composition (Ce) telle que définie à l'une ou quelconque des revendications 8 ou 9, caractérisée en ce que dans la formule (III) telle que définie précédemment, q est égal à un, G représente le reste du glucose et r représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 2,5. 30 12. Composition (Ce) telle que définie à l'une ou quelconque des revendications 8, 9 ou 11, caractérisée en ce qu'elle consiste en, pour 100% de sa masse : el) - De 5% massique à 15% massique d'au moins un composé de formule (I) telle que définie précédemment, ez) - De 60% massique à 80 % massique d'au moins un composé de formule 35 (11) telle que définie précédemment, et 39 e3) - De 5% à 15% massique d'au moins une composition (C11) représentée par la formule (III) telle que définie précédemment. 13. Utilisation dudit latex inverse auto-inversible tel que défini à l'une des revendications 1 à 5 7, comme agent épaississant et/ou émulsionnant et/ou stabilisant d'une composition aqueuse liquide détergente à usage ménager ou industriel. 14. Composition aqueuse liquide détergente (F) à usage ménager ou industriel, caractérisée en ce qu'elle comprend comme agent épaississant, pour 100% de sa masse totale entre 0,1% 10 et 10% massique dudit latex inverse auto-inversible, tel que définie à l'une des revendications 1 à 7. 15. Utilisation de ladite composition aqueuse liquide détergente (F) _telle que définie à la revendication 14, pour nettoyer les surfaces dures. 16. Procédé de nettoyage d'une surface dure, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une étape a"1) d'application de ladite composition aqueuse liquide détergente (F) telle que définie à la revendication 14, suivie d'au moins une étape b"1) de rinçage de ladite surface dure. 15 20