FR 3080032 A1 20191018 FR 1853265 A 20180413 La présente invention a pour objet l'utilisation d'une composition comprenant des dérivés d'acides quiniques poly-substitués, et plus particulièrement d'un extrait de la plante Arctium lappa comprenant lesdits dérivés pour préparer des formulations à usage topique destinées à empêcher ou à ralentir l'apparition des signes inesthétiques liés à l'inflammation de la peau et/ou du cuir chevelu, et plus particulièrement des peaux réactives et/ou sensibles. La peau humaine constituant la première image offerte au regard d'autrui, l'amélioration de son aspect est souvent un sujet de préoccupation pour l'être humain. La peau est le reflet soit d'un état de bien-être, souvent associé à une peau nette ou éclatante, soit, a contrario, à un état de fatigue, souvent associé aux effets inesthétiques d'une peau irritée, comme par exemple la présence de rougeurs sur la peau et plus particulièrement sur certaines parties du visage comme les joues, le cou, le front. Ces rougeurs se développent plus particulièrement suite à de nombreux stress extérieurs (comme par exemple des changements de température) et touchent notamment les peaux sensibles et réactives. La peau est un organe atypique du corps humain, extrêmement fin au regard de son étendue mais également l'organe le plus lourd d'un individu. Une des caractéristiques de la peau réside dans le fait qu'il s'agit d'un organe d'interface, d'un organe limite, entre le milieu intérieur (corps humain) et le milieu extérieur. De ce fait, et avec la flore qui la recouvre et l'habite, la peau est la première barrière de protection de l'organisme humain. En raison de sa position d'interface avec le milieu extérieur, la peau est soumise à des sollicitations quotidiennes nombreuses, telles que par exemple le contact avec des vêtements, les changements de températures, les changements de degrés d'hygrométrie, les changements de pression, voire à des agressions, comme par exemple le contact avec certains produits chimiques présentant ou pouvant présenter un caractère très acide, ou très basique, ou irritant, avec des produits chimiques considérés comme des agents polluants. La peau est composée de couches de différents tissus : - L'épiderme, composé de kératinocytes, est sa partie la plus externe, puis vient - Le derme, qui est un tissu conjonctif composé principalement de fibroblastes et de la matrice extracellulaire, et - L'hypoderme, constitué d'adipocytes, qui est la partie la plus profonde et la plus éloignée du milieu extérieur. La peau assure diverses fonctions dans l'intérêt de l'ensemble du système qu'elle abrite parmi lesquelles on peut retenir : - Une fonction de barrière mécanique pour garantir l'intégrité du milieu intérieur de l'organisme, 2 - Une fonction émonctorielle visant à sécréter de la sueur à base d'eau, de sels et de déchets acides, - Une fonction de régulation de la température du corps, et contient bien d'autres mécanismes de régulation, comme par exemple son mécanisme d'adaptation et de 5 protection face aux rayonnements ultra-violets (coloration pigmentaire adaptative par la production de la mélanine), comme par exemple un système de veille immunitaire par la présence de macrophages, de cellules dendritiques. La peau humaine constitue aussi la première image offerte au regard d'autrui. Par conséquent, l'amélioration de son aspect est un sujet de préoccupation constant pour les 10 êtres humains. La peau est le reflet d'un état de bien-être, souvent associé à la jeunesse, et a contrario d'un état de fatigue et/ou de vieillissement. Il en résulte que la préservation, l'amélioration de l'état de la couche la plus extérieure de la peau, à savoir l'épiderme, constitue un centre d'intérêt majeur pour les recherches menées par les industries cosmétiques. 15 A la périphérie de l'épiderme, se trouve une couche cornée supérieure, nommée le stratum corneum, qui est la première couche de l'épiderme à subir les stress d'origine externe, comme les variations de conditions climatiques extérieures (température, pression, hygrométrie) ou les sollicitations mécaniques. Le stratum corneum est plus particulièrement en contact avec le microbiote cutané. 20 Par « microbiote cutané », on désigne au sens de la présente demande une population de micro-organismes, spécialisés ou opportunistes, comme par exemple les bactéries, les champignons, les levures..., qui vit à la surface de la peau. Le microbiote cutané ne peut pas être défini de façon spécifique et généralisé pour l'ensemble des individus. Depuis le lancement en 2007 du projet « Human Microbiome 25 Project » (HMP) du National Institute of Health, les chercheurs ont pu observer de grandes variations topographiques du microbiote humain ainsi que de grandes différences selon les individus. Au moins dix-neuf phyla ont été identifiés dont les quatre principaux sont Actinobacteria (51,8%), Firmicutes (24,4%), Proteobacteria (16,5%) et Bacteroidetes (6,3%). 30 Les genres majoritairement identifiés sont Corynebacterium, Propionibacterium et Staphylococcus. L'abondance de chaque groupe est fortement dépendante des différentes localisations. Les organismes fongiques isolés sur la peau sont du genre Malassezia spp. Par ailleurs, des acariens du genre Demodex sont également présents et résident dans les unités pilo-sébacées, le plus souvent de la surface du visage. 35 Ce microbiote s'alimente à la fois de molécules excrétées par la peau (lipides, protéines...), et de composés sécrétés par les communautés de micro-organismes mettant 3 en évidence une réelle coopération au sein de ce microbiote. De plus, cette relation avec l'hôte constitue une véritable symbiose. Les bactéries peuvent être commensales lorsqu'elles vivent au contact du revêtement cutanéo-muqueux d'un hôte sans entraîner de dommages. Un équilibre s'installe alors entre 5 l'individu et les flores diverses commensales de la peau et des muqueuses, mais cet équilibre est sans cesse menacé par les agressions physiques ou chimiques subies par le stratum comeum, comme par exemple la pollution, les variations de température, les rayonnements ultra-violet, l'utilisation intensive de produits tensioactifs détergents, le stress, etc.... A côté de ces bactéries commensales, se trouvent les bactéries opportunistes, 10 indésirables et/ou pathogènes. Staphylococcus epidermidis (S. epidermidis) constitue plus de 90% de la flore résidente en aérobie présente dans le stratum comeum. La flore résidente est aussi composée de bactéries anaérobie appartenant à la division des Actinobactéries comme Propionibacterium acnes (P. acnes), fréquemment retrouvés au niveau des zones sébacées, 15 comme par exemple le dos, le visage et le cuir chevelu. Alors que la flore normale de la peau constitue une défense pour l'hôte, une augmentation ou une réduction de la composition bactérienne (dysbiose) conduit à l'inflammation cutanée et peut être à l'origine du développement et de la manifestation visible de rougeurs sur la peau et/ou le cuir chevelu, plus particulièrement sur les peaux sensibles 20 et réactives. Les peaux sensibles se définissent par une réactivité particulière de la peau. Cette réactivité cutanée se traduit classiquement par la manifestation de signes d'inconfort, comme les rougeurs, en réponse à la mise en contact du sujet avec un élément déclenchant qui peut avoir diverses origines. Il peut s'agir de l'application d'un produit cosmétique en surface de la 25 peau sensible, de la prise d'aliments, de l'exposition à des variations brutales de températures, à la pollution atmosphérique et/ou à des rayons aux ultraviolets ou infrarouges. Il existe également des facteurs associés comme l'âge et le type de peau. Ainsi les peaux sensibles sont plus fréquentes parmi les peaux sèches ou grasses que parmi les peaux normales. 30 L'apparition de ces signes d'inconfort, qui apparaissent dans les minutes qui suivent la mise en contact du sujet avec l'élément déclenchant, est une des caractéristiques essentielles des peaux sensibles. Il s'agit principalement de sensations dysesthésiques. On entend par sensations dysesthésiques, des sensations plus ou moins douloureuses ressenties dans une zone cutanée comme les picotements, fourmillements, démangeaisons, brûlures, 35 échauffements, inconforts, tiraillements, etc. On sait aujourd'hui que ces réactions d'irritation et d'intolérance cutanée sont notamment liées à des mécanismes inflammatoires 4 Au sens de la présente invention, les peaux sensibles couvrent les peaux irritables et les peaux intolérantes. Une peau intolérante est une peau qui réagit par des sensations d'échauffement, de tiraillements, de fourmillements et/ou de rougeurs, à différents facteurs tels que l'application 5 de produits cosmétiques ou dermatologiques ou de savon. En général, ces signes sont associés à un érythème et à une peau hyper-séborrhéique ou acnéique, voire même rosacéiforme, avec ou sans dartres. Une peau irritable est une peau qui réagit par un prurit, c'est-à-dire par des démangeaisons ou par des picotements, à différents facteurs tels que l'environnement, les 10 émotions, les aliments, le vent, les frottements, le rasoir, l'eau dure à forte concentration de calcaire, les variations de température, l'humidité ou la laine. Au sens de la présente invention, les cuirs chevelus "sensibles" ont une sémiologie clinique plus univoque : les sensations de démangeaisons et/ou de picotements et/ou d'échauffements sont essentiellement déclenchés par des facteurs locaux tels que 15 frottements, savon, tensioactifs, eau dure à forte concentration de calcaire, shampooings ou lotions. Ces sensations sont aussi parfois déclenchées par des facteurs tels que l'environnement, les émotions et/ou les aliments. Un érythème et une hyperséborrhée du cuir chevelu ainsi qu'un état pelliculaire sont fréquemment associés aux signes précédents. Il est connu que la colonisation du follicule pilo-sébacé par P. acnes est un facteur 20 important pour la réaction inflammatoire dans l'acné vulgaire. De fait, l'acné n'est pas sensu stricto une maladie infectieuse car ce germe exerce d'abord une action inflammatoire, liée à ses très nombreuses sécrétions enzymatiques et chimiques et aux réactions immunologiques qu'il provoque. Ainsi. P. acnes stimule la production par les sébocytes, les kératinocytes et les leucocytes (lymphocytes et monocytes) de nombreuses cytokines 25 inflammatoires (IL-la, IL10, IL-6, IL-8, IL-10, IL-12, IL-17, IL-18, TNF-a, GM-CSF et IFN-y) ainsi que des peptides antimicrobiens (défensines et cathélicidines), des métalloprotéinases matricielles, des espèces réactives de l'oxygène et d'autres produits impliqués dans la réaction inflammatoire. De plus, P. acnes sécrète une lipase qui hydrolyse les triglycérides du sébum en 30 acides gras libres qui sont irritants et chimiotactiques pour les neutrophiles. Parmi les extraits de végétaux que l'on peut utiliser pour leurs actions sur le microbiote humain, on peut citer un extrait lyophilisé de feuilles de bardane (ou Arctium lappa) pour lequel une activité antibactérienne a été mise en évidence et plus particulièrement une activité contre des micro-organismes oraux, se montrant plus efficaces 35 contre des bactéries associées à des pathogènes endodontiques tels que Bacillus subtilis, Candida albicans, Lactobacillus acidophilus et Pseudomonas aeruginosa (1). 5 Il est également décrit que les feuilles de bardane sont aussi un remède topique possible pour des problèmes de peau tels que l'eczéma, l'acné et le psoriasis (1). Il est également décrit dans la littérature que les extraits de feuilles de bardane montrent des activités anti-microbiennes (2). 5 La demande de brevet chinois publiée sous le numéro CN106074663 A décrit une composition d'extraits de plantes comprenant un extrait de bois de Milo, un extrait de racines de bardane, et un extrait de chèvrefeuille, et décrit plus particulièrement que l'extrait de racines de Bardane traite les peaux sèches, le prurit aigu, l'inflammation, les cicatrices et d'autres symptômes, en inhibant des facteurs inflammatoires induits par différentes causes 10 (stress externe ou facteurs génétiques), améliorant l'activité immunitaire et l'activité anti- oxydante de la peau, apaisant et réparant la peau. La demande de brevet américain publiée sous le numéro US20170136077 divulgue qu'un certain nombre d'extraits de végétaux, parmi lesquels un extrait racinaire de bardane, un extrait racinaire d'Epilobium angustifolium, un extrait de Cystoseira amentacea favorisent 15 la réduction de la production des cytokines IL-8. IL-1 et TNF-a par des kératinocytes stimulés par du Phorbol 12-myristate 13-acétate (ou « PMA »). Ce modèle est connu pour évaluer l'effet anti-inflammatoire d'ingrédients car le PMA est un activateur de la voie protéine kinase C qui a un effet inflammatoire général sur les cellules. 20 Dans le cadre de leurs recherches concernant de nouveaux actifs cosmétiques pour la prévention et/ou le traitement des signes des effets inesthétiques liés à l'inflammation cutanée, comme par exemple les rougeurs sur la peau et/ou le cuir chevelu, plus particulièrement sur les peaux sensibles et réactives, les inventeurs se sont attachés à développer une nouvelle solution technique fondée sur l'utilisation d'une composition 25 comprenant des acides quiniques poly-substitués (ou « QPS »), sur l'utilisation d'extraits de racines de Bardane comprenant lesdites QPS, obtenus par un procédé comprenant une étape préalable de culture en aéroponie de ladite Bardane, pour présenter des effets d'hydratation de la peau humaine. Selon un premier aspect, l'invention a pour objet l'utilisation d'une composition (C1) pour 30 empêcher ou ralentir l'apparition des signes inesthétiques liés à l'inflammation de la peau et/ou du cuir chevelu, ou bien de les éliminer, avec la composition (Cl) comprenant pour 100% de sa masse : a) - De 60,0% massique à 75,0% massique d'un solvant organique (S01) choisi parmi le 1,2-propanediol, le 1,3-propanediol, le 1,4-butanediol, le 1,3-butanediol, le 1,2-butanediol, 35 le 2-méthy1-2,4-pentanediol, le 1,6-hexanediol, le 1,8-octanediol, ou d'un mélange de ces composés ; H 6 b) - De 0,1% massique à 2,0% massique d'une composition (ES) comprenant une quantité massique xi, exprimée en équivalent massique de l'acide 1-0-(2-caféoyl) maloy1- 3,5-0-dicaféoyl quinique, supérieure ou égale à 200 mg/g d'au moins un composé de formule générale (I) : Q4 5 0), dans laquelle Q1 , Q2, Q3, Q4 et Q5 représentent indépendamment les uns des autres, le radical hydroxyle ou un ses sels ou un radical choisi parmi : (i) - Le radical caféoyle de formule (11) : 0 10 (ii) - Le radical maloyle de formule (111a) ou (111b) : OH OH 0 OH (111b) ; 0 0 (111a) (iii) - Le radical caféoyl maloyle de formule (IVa) ou (IVb) : OH OH OH (IVa) (iv) - Le radical maloyl caféoyle de formule (Va), (Vb), (Vc) ou (Vd), OH OH (IVb) 0 0 (Vd) 5 étant entendu qu'au moins un de ces radicaux Qi , Q2, Q3, Q4 et Q5 ne représente ni le radical -OH ; ni un de ses sels ; et c) - De 20,0% massique à 35,0% massique d'eau. Au sens de la présente invention, par « signes inesthétiques liés à l'inflammation de la peau et/ou le cuir chevelu », on entend au sens de l'invention, toutes modifications de 10 l'aspect extérieur de la peau ou du cuir chevelu dues à une inflammation de ladite peau ou ledit cuir chevelu, comme par exemple les inflammations se manifestant par des rougeurs cutanées et/ou du cuir chevelu. Au sens de la présente invention, l'expression «ladite quantité massique xi étant exprimée en équivalent massique de l'acide 1-0-(2-caféoyl)maloy1-3,5-0-dicaféoyl 15 quinique » signifie que la quantité massique xi a été déterminée par la mise en oeuvre d'une méthode analytique quantitative de type UHPLC-MS (« Ultra High Performance Liquid Chromatography-Mass Spectra), utilisant comme étalon de référence un standard de l'acide 1-0-(2-caféoyl)maloy1-3,5-0-dicaféoyl quinique préalablement isolé et purifié à une teneur supérieure ou égale à 99%. OH 7 (Va) (Vb) OH (Vc), 8 Une telle analyse quantitative de type UH PLC-MS a été réalisée avec un appareillage de type UHPLC-MS Shimadzu_Nexera_LCMS 2020, équipé d'un détecteur à barrette de diode et réglé à une longueur d'onde de 330 nanomètres, d'une colonne de type Kinetex 2,6u XB-C18 100A. 100 x 2,1, et mettant en oeuvre une phase mobile A composée d'eau et 5 de 0,1% massique d'acide formique et une phase mobile B constituée par l'acétonitrile, Parmi les composés de formule générale (I) présents dans la composition (ES), on peut citer : les composés de la famille des acides DiCaféoylQuiniques (DCQ) tels que décrit dans le tableau 1 ci-dessous : 10 Tableau 1 Acide DiCaféoylQuiniques (DCQ) Acide 1,3-0-dicaféoylquinique (1,3-DCQ) Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Caféoyl OH OH Acide 1,4-0-dicaféoylquinique (1,4-DCQ) Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl OH Caféoyl OH Acide 1,5-0-dicaféoylquinique (1,5-DCQ) Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl OH OH Caféoyl Acide 3,4-O-dicaféoylquinique (3,4-DCQ) Q1 Q3 Q4 Q5 OH Caféoyl Caféoyl OH Acide 3,5-O-dicaféoylquinique (3,5-DCQ) Q1 Q3 Q4 Q5 OH Caféoyl OH Caféoyl Acide 4,5-O-dicaféoylquinique (4,5 DCQ) Q1 Q3 Q4 Q5 OH OH Caféoyl Caféoyl - les composés de la famille des acides TriCaféoylQuiniques (TCQ) tels que décrit dans le tableau 2 ci-dessous : 15 9 Tableau 2 Acide TriCaféoylQuinique (TCQ) Acide 1,3,4-O-tricaféoylquinique (1,3,4-TCQ) Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Caféoyl Caféoyl OH Acide 1,3,5-0-tricaféoylquinique (1,3,5-TCQ) Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Caféoyl OH Caféoyl Acide 1,4,5-0-tricaféoylquinique (1,4,5-TCQ) Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl OH Caféoyl Caféoyl Acide 3,4,5-O-tricaféoylquinique (1,3,4-TCQ) Q1 Q3 Q4 Q5 OH Caféoyl Caféoyl Caféoyl - les composés de la famille des acides Maloyl TriCaféoylQuiniques (m-TCQ) tels que décrit dans le tableau 3 ci-dessous : Tableau 3 Maloyl TriCaféoylQuiniques (m-TCQ) Acide 1-0-maloy1-(3,4,5-0-tricaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Maloyl Caféoyl Caféoyl Caféoyl Acide 3-0-maloy1-(1,4,5-0-tricaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Maloyl Caféoyl Caféoyl Acide 4-0-maloy1-(1,3,5-0-tricaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Caféoyl Maloyl Caféoyl Acide 5-0-maloy1-(1,3,4-0-tricaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Caféoyl Caféoyl Maloyl - les composés de la famille des acides Maloyl DiCaféoylQuiniques (m-DCQ) tels que décrit dans le tableau 4 ci-dessous : 10 Tableau 4 Acide Maloyl DiCaféoylQuinique (m-DCQ) Acide 4-0-maloyl- (1,3-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Caféoyl Maloyl OH Acide 5-0-maloyl- (1,3-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Caféoyl OH Maloyl Acide 3-0-maloyl- (1,4-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Maloyl Caféoyl OH Acide 5-0-maloyl- (1,4-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl OH Caféoyl Maloyl Acide 3-0-maloyl- (1,5-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Maloyl OH Caféoyl Acide 4-0-maloyl- (1,5-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl OH Maloyl Caféoyl Acide 1-0-maloyl- (3,4-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Maloyl Caféoyl Caféoyl OH Acide 5-0-maloyl- (3,4-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 OH Caféoyl Caféoyl Maloyl Acide 1-0-maloyl- (3,5-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Maloyl Caféoyl OH Caféoyl Acide 4-0-maloyl- (3,5-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 OH Caféoyl Maloyl Caféoyl Acide 1-0-maloyl- (4,5-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Maloyl OH Caféoyl Caféoyl 11 Acide 3-0-maloyl- (4,5-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 OH Maloyl Caféoyl Caféoyl - les composés de la famille des acides CaféoylMaloyl TriCaféoylQuiniques tels que décrit dans le tableau 5 ci-dessous : Tableau 5 Acide CaféoylMaloyl TriCaféoylQuinique (cm-TCQ) Acide 1-0--(2-caféoyl)maloyl -(3,4,5-0-tricaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 CaféoylMaloyl Caféoyl Caféoyl Caféoyl Acide 3-0--(2-caféoyl)maloy -(1,4,5-0-tricaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl CaféoylMaloyl Caféoyl Caféoyl Acide 4-0--(2-caféoyl)maloy -(1,3,5-0-tricaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Caféoyl CaféoylMaloyl Caféoyl Acide 5-0-(2-caféoyl)maloy1-(1,3,4-0-tricaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Caféoyl Caféoyl CaféoylMaloyl 5 - les composés de la famille des acides CaféoylMaloyl DiCaféoylQuiniques tels que décrit dans le tableau 6 ci-dessous Tableau 6 Acide CaféoylMaloyl DiCaféoylQuinique (cm-DCQ) Acide 4-0-(2-caféoyl)maloyl (1,3-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Caféoyl CaféoylMaloyl OH Acide 5-0-(2-caféoyl)maloyl (1,3-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl Caféoyl OH CaféoylMaloyl Acide 3-0-(2-caféoyl)maloyl- (1,4-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl CaféoylMaloyl Caféoyl OH Acide 5-0-(2-caféoyl)maloyl -(1,4-0-dicaféoyl)quinique 12 Selon un aspect particulier de la présente invention, la composition (ES) telle que définie précédemment comprend au moins : - Au moins un composé de formule (la) correspondant à la formule (I) pour laquelle 5 Qi représente le radical maloyle de formule (111a) ou de formule (111b) et Q3 et Q4 et Q5 identiques, représentent chacun le radical caféoyle de formule (11) ; - Un composé de formule (lb) correspondant à la formule (I) pour laquelle Qi représente le radical caféoylmaloyle de formule (IVa) ou de formule (IVb), Q3 et Q5 représentent chacun le radical caféoyle de formule (11) et Q4 représente le radical hydroxyle, 10 et Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl OH Caféoyl CaféoylMaloyl Acide 3-0-(2-caféoyl)maloyl - (1,5-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl CaféoylMaloyl OH Caféoyl Acide 4-0-(2-caféoyl)maloyl - (1,5-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Caféoyl OH CaféoylMaloyl Caféoyl Acide 1-0-(2-caféoyl)maloyl - (3,4-O-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 CaféoylMaloyl Caféoyl Caféoyl OH Acide 5-0-(2-caféoyl)maloyl - (3,4-O-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 OH Caféoyl Caféoyl CaféoylMaloyl Acide 1-0-(2-caféoyl)maloyl - (3,5-O-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 Maloyl Caféoyl OH Caféoyl Acide 4-0-(2-caféoyl)maloyl - (3,5-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 OH Caféoyl CaféoylMaloyl Caféoyl Acide 1-0-(2-caféoyl)maloyl - (4,5-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 CaféoylMaloyl OH Caféoyl Caféoyl Acide 3-0-(2-caféoyl)maloyl - (4,5-0-dicaféoyl)quinique Q1 Q3 Q4 Q5 OH CaféoylMaloyl Caféoyl Caféoyl 13 - Au moins un composé de formule (1c) choisi parmi : - Le composé de formule (Ici) correspondant à la formule (I) pour laquelle Qi et Q5 représentent chacun le radical caféoyle de formule (11). Q3 représente le radical hydroxyle et Q4 représente le radical caféoylmaloyle de formule (IVa) ou de formule (IVb) ; et 5 - Le composé de formule (1c2) correspondant à la formule (I) pour laquelle Qi et Q4 représentent le radical caféoyle de formule (II). Q3 représente le radical hydroxyle et Q5 représente le radical caféoylmaloyle de formule (IVa) ou de formule (IVb). Selon un aspect plus particulier de la présente invention, dans la composition (ES) telle que définie précédemment, le composé de formule (la) correspondant à la formule (I) 10 telle que définie précédemment et pour laquelle C), représente le radical maloyl de formule (111a), (33 et Q4 et Q5, identiques, représentent le radical caféoyl de formule (11). Selon un aspect plus particulier de la présente invention, dans la composition (ES) telle que définie précédemment, le composé de formule (la) correspondant à la formule (I) telle que définie précédemment et pour laquelle C), représente le radical maloyl de formule 15 (111b), Q3 et Q4 et Q5, identiques, représentent le radical caféoyl de formule (11). Selon un aspect plus particulier de la présente invention, dans la composition (ES) telle que définie précédemment, le composé de formule (lb) correspondant à la formule (I) telle que définie précédemment et pour laquelle Qi représente le radical caféoylmaloyl de formule (IVa) ; Q3 et Q5, identiques, représentent le radical caféoyl de formule (11) ; Q4 20 représente le radical -OH. Selon un aspect plus particulier de la présente invention, dans la composition (ES) telle que définie précédemment, le composé de formule (lb) correspondant à la formule (I) telle que définie précédemment et pour laquelle Qi représente le radical caféoylmaloyl de formule (IVb) ; Q3 et Q5, identiques, représentent le radical caféoyl de formule (II) ; Q4 25 représente le radical -OH. Selon un aspect plus particulier de la présente invention, dans la composition (ES) telle que définie précédemment, le composé de formule (1c) est le composé de formule (Ici), correspondant à la formule (I) telle que définie précédemment et pour laquelle Qi et Q5, identiques, représentent le radical caféoyl de formule (II) ; Q3 représente le radical -OH ; Q4 30 représente le radical caféoylmaloyl de formule (IVa). Selon un aspect plus particulier de la présente invention, dans la composition (ES) telle que définie précédemment, le composé de formule (1c) est le composé de formule (Ici), correspondant à la formule (I) telle que définie précédemment et pour laquelle Qi et Q5, identiques, représentent le radical caféoyl de formule (II) ; Q3 représente le radical -OH ; Q4 35 représente le radical caféoylmaloyl de formule (IVb). Selon un aspect plus particulier de la présente invention, dans la composition (ES) telle que définie précédemment, le composé de formule (1c) est le composé de formule (1c2), 14 correspondant à la formule (I) telle que définie précédemment et pour laquelle Qi et Q4, identiques, représentent le radical caféoyl de formule (11) ; Q3 représente le radical -OH ; Q5 représente le radical caféoylmaloyl de formule (IVa). Selon un aspect plus particulier de la présente invention, dans la composition (ES) 5 telle que définie précédemment, le composé de formule (1c) est le composé de formule (1c2), correspondant à la formule (I) telle que définie précédemment et pour laquelle Qi et Q4, identiques, représentent le radical caféoyl de formule (11) ; Q3 représente le radical -OH ; Q5 représente le radical caféoylmaloyl de formule (IVb). Selon un aspect plus particulier de la présente invention, la composition (ES) telle 10 que définie précédemment comprend au moins : - un composé de formule (la) telle que définie précédemment pour laquelle Qi représente le radical maloyl de formule (111a) ou le radical maloyl de formule (111b), et - un composé de formule (lb) telle que définie précédemment et pour laquelle Qi représente le radical caféoylmaloyl de formule (IVa) ou le radical caféoylmaloyl de formule (IVb), et 15 - un composé de formule (Ici) telle que définie précédemment et pour laquelle Q4 représente le radical caféoylmaloyl de formule (IVa) ou le radical caféoylmaloyl de formule (IVb). Selon un aspect plus particulier de la présente invention, la composition (ES) telle que définie précédemment comprend au moins : - un composé de formule (la) telle que définie précédemment pour laquelle Qi représente le 20 radical maloyl de formule (111a) ou le radical maloyl de formule (111b), et - un composé de formule (lb) telle que définie précédemment et pour laquelle Qi représente le radical caféoylmaloyl de formule (IVa) ou le radical caféoylmaloyl de formule (IVb), et - un composé de formule (1c2) telle que définie précédemment et pour laquelle Q5 représente le radical caféoylmaloyl de formule (IVa) ou de formule (IVb). 25 Selon un aspect particulier de la présente invention, le solvant organique (S01) présent dans la composition (Cl) telle que définie précédemment est choisi parmi les éléments du groupe constitué par le 1,2-propanediol, le 1,3-propanediol, et le 2-méthy1-2,4-pentanediol. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, la composition (Ci) comprend pour 100% de sa masse : 30 - De 60,0% massique à 75,0% massique de 1,2-propanediol, - De 0,1% massique à 2,0% massique d'une composition (ES) comprenant une quantité massique xi, exprimée en équivalent massique de l'acide 1-0-(2-caféoyl)maloy1-3,5-0- dicaféoyl quinique, supérieure ou égale à200 mg/ d'au moins le composé de formule (la) tel que défini à la revendication 2, et d'au moins le composé de formule (lb) tel que défini à la 35 revendication 2, et d'au moins le composé de formule (1c) tel que défini à la revendication 2 - De 20,0% massique à 35,0% massique d'eau. 15 La composition (Cl) utilisée dans le cadre de la présente invention peut être préparée par simple mélange de ses constituants, à température comprise entre 20°C et 60°C, plus particulièrement entre 20°C et 40°C, et encore plus particulièrement entre 20°C et 30°C , et sous agitation mécanique de type ancre à une vitesse comprise entre 50 5 tours/minute et 150 tours/minute. Plus précisément la composirion (Cl) utilisée dans le cadre de l'invention peut être préparée à partir d'un procdé comprenant les étapes successives suivantes : - Une étape a) de mise en culture en conditions hors sol de la plante Arctium lappa alimentée par une solution nutritive, de façon à obtenir une biomasse (BMi) ; 10 - Une étape b) d'immersion des racines de ladite biomasse (BM1) obtenue à l'étape a) précédente dans un milieu (Si), de telle manière que le ratio biomasse (BMi)/rnélange (Si) soit compris entre 0,5 kg/Let 1,5 kg/L, ledit milieu (Si) comprenant pour 100% de sa propre masse, de 20% à 35% massique d'eau dont le pH a été ajusté à une valeur comprise entre 1,5 et 3,5 par ajout d'un acide protique choisi parmi l'acide sulfurique, l'acide phosphorique 15 et l'acide chlorhydrique, et de 65% à 80% massique d'un solvant organique (S01) choisi parmi le 1.2-pnopanedio|. le 1,3-propanediol, le 1,4-butanediol, le 1.3-bubanedio|. le 1,2- butangdio|. le 2-méthy1-2,4-pentanediol, le 1,6-hexanediol, le 1,8-octanadio| ou un mélange de ces diols ; - Une étape c) de séparation des racines de la biomasse à l'issue du traitement défini 20 à l'étape b), pour isoler une phase liquide (Li) ; - Une étape d) d'immersion de ladite biomasse (BM2) issue de l'étape c) dans ledit milieu (Si); dans un ratio biomasse (BM2)/mélange (Si) compris entre 0,1 kg/Let 1,5 kg/L ; - Une étape e) de séparation de ladite biomasse (BM2) à l'issue du traitement défini à l'étape d), pour isoler une phase liquide (L2) , 25 - Une étape f) de filtration de ladite phase liquide (L3) obtenue à l'étape d), pour isoler une phase liquide liquide (L3), - Une étape g) de mélange des dites phases liquides (Li) et (L3), puis si nécessaire d'addition d'eau et/ou dudit solvant organique (S01), de façon à obtenir la composition (Ci) attendue. 30 L'étape a) de mise en culture en conditions hors sol (ou dite en aéroponie) de la plante Arctium lappa se réalise selon les conditions standard connues de l'homme du métier, et plus particulièrement celles concernant l'influence de la teneur en azote (2) (3) (4) (5) (6), et de la teneur en phosphore et en potassium présentes dans le milieu de culture. L'étape a) de mise en culture en conditions hors sol se réalise donc en optimisant le ratio 35 azote/phosphore/potassium présent dans le milieu nutritif, et en optimisant le paramètre d'électroconductivité d'un tel milieu nutritif. 16 L'étape a) est généralement conduite à une température comprise entre 20°C et 40°C, pendant une durée comprise entre 4 et 10 semaines, de façon à obtenir une biomasse (BM1), en quantité importante notamment au niveau racinaire ; l'étape a) est arrêtée lorsque la croissance de la biomasse (BM1) n'est plus observée. 5 La présente invention a aussi pour objet un procédé pour empêcher ou pour ralentir l'apparition des signes inesthétiques liés à l'inflammation de la peau et/ou du cuir chevelu, ou bien de les éliminer caractérisé en ce qu'il comprend au moins une étape al) d'application sur la surface de la peau à traiter, d'une quantité efficace d'une composition à usage topique (C2) comprenant au moins un excipient cosmétiquement acceptable (E) et une composition 10 (Cl) consistant en, pour 100% de sa masse : a) de 60,0% massique à 75,0% massique de 1,2-propanediol, b) de 0,1% massique à 2,0% massique d'une composition (ES) comprenant une quantité massique xi, exprimée en équivalent massique de l'acide 1-0-(2-caféoyl)maloy1-3,5-0- dicaféoyl quinique, supérieure ou égale à 200 mg/ d'au moins le composé de formule (la) tel 15 que défini à la revendication 2, et d'au moins le composé de formule (lb) tel que défini à la revendication 2, et d'au moins le composé de formule (1c) tel que défini à la revendication 2 c) de 20,0% massique à 35,0% massique d'eau. Par « quantité efficace », on désigne, dans la définition du procédé tel que défini ci-dessus, une quantité telle qu'elle permette la diminution de l'intensité, ou le ralentissement 20 de l'apparition, ou l'élimination, des signes inesthétiques liés à l'inflammation de la peau et/ou du cuir chevelu, et plus particulièrement des rougeurs. Généralement on utilisera une quantité d'environ 1 gramme à 5 grammes d'une composition à usage topique (C2) telle que définie précédemment. L'expression "à usage topique" utilisée dans la définition de la composition (C2) objet 25 de la présente invention, signifie que ladite composition (C2) est mise en oeuvre par application sur la peau, qu'il s'agisse d'une application directe ou d'une application indirecte lorsque ladite composition (C2) selon l'invention est imprégnée sur un support destiné à être mis en contact avec la peau (papier, lingette, textile, dispositif transdermique, etc...). Ladite composition (C2) est généralement étalée sur la surface de la peau à traiter, puis 30 la peau est massée quelques instants. L'expression « cosmétiquement acceptable » utilisée dans la définition de la composition (C2) objet de la présente invention, signifie selon la directive du Conseil de la Communauté Economique Européenne N°76/768/CEE du 27 juillet 1976 modifiée par la directive N°93/35/CEE du 14 juin 1993, qu'elle comprend toute substance ou préparation destinée à 35 être mise en contact avec les diverses parties du corps humain (épiderme, système pileux et capillaire, ongles, lèvres et organes génitaux) ou avec les dents et les muqueuses buccales en vue, exclusivement et principalement, de les nettoyer, de les parfumer, d'en modifier 17 l'aspect et/ou d'en corriger les odeurs corporelles et/ou de les protéger ou de les maintenir en bon état. La composition (C2) à usage topique objet de la présente invention, se présente généralement sous forme d'une solution aqueuse ou hydro-alcoolique ou hydro-glycolique, 5 sous forme d'une suspension, d'une émulsion, d'une microémulsion ou d'une nano- émulsion, qu'elles soient de type eau-dans-huile, huile-dans-eau, eau-dans-huile-dans-eau ou huile-dans-eau-dans-huile, ou sous forme d'une poudre. La composition (C2) à usage topique objet de la présente invention peut être conditionnée dans un flacon, dans un dispositif de type "flacon" pompe, sous forme 10 pressurisées dans un dispositif aérosol, dans un dispositif muni d'une paroi ajourée comme une grille ou dans un dispositif muni d'un applicateur à billes (dit "roll-on"). De façon générale, la composition (C2) à usage topique objet de la présente invention comporte également des excipients et ou des principes actifs habituellement mis en oeuvre dans le domaine des formulations à usage topique, en particulier cosmétiques, 15 dermocosmétiques, pharmaceutiques ou dermopharmaceutiques, comme les tensioactifs épaississants et/ou gélifiants, les stabilisants, les composés filmogènes, les agents hydrotropes, les agents plastifiants, les agents émulsionnants et co-émulsionnants, les agents opacificants, les agents nacrants, les agents surgraissants, les séquestrants, les agents chélatants, les antioxydants, les parfums, les conservateurs, les agents 20 conditionneurs, les agents blanchissants destinés à la décoloration des poils et de la peau, les principes actifs destinés à apporter une action traitante vis à vis de la peau ou des cheveux, les filtres solaires, les charges minérales ou les pigments, les particules procurant un effet visuel ou destinées à l'encapsulation d'actifs, les particules exfoliantes, les agents de texture. 25 Comme exemples de tensioactifs moussants et/ou détergents que l'on peut associer à la composition (Ci), on peut citer les tensioactifs moussants et/ou détergents anioniques, cationiques, amphotères ou non ioniques. Parmi les tensioactifs anioniques moussants et/ou détergents que l'on peut associer à la composition (Ci), on peut citer les sels de métaux alcalins, de métaux alcalino-terreux, 30 d'ammonium, d'amines, ou d'aminoalcools d'alkylether sulfates, d'alkyl sulfates, d'alkylamidoéther sulfates, d'alkylaryl polyéthersulfates, de monoglycérides sulfates, d'alphaoléfinesulfonates, de paraffines sulfonates, d'alkyl phosphates, d'alkyléther phosphates, d'alkyl sulfonates, d'alkylamide sulfonates, d'alkylaryl sulfonates, d'alkyl carboxylates, d'alkyl sulfosuccinates, d'alkyléther sulfosuccinates, d'alkylamide 35 sulfosuccinates, d'alkyl sulfoacétates, d'alkyl sarcosinates, d'acyl iséthionates, de N-acyl taurates, d'acyl lactylates, de dérivés N-acylés d'acides aminés, de dérivés N-acylés de peptides, de dérivés N-acylés de protéines, de dérivés N-acylés d'acides gras. 18 Parmi les tensioactifs amphotères moussants et/ou détergents que l'on peut associer à la composition (Ci), on peut citer les alkylbétaïnes, les alkylamidobétaïnes, les sultaïnes, les alkylamidoalkylsulfobétaïnes, les dérivés d'imidazolines, les phosphobétaïnes, les amphopolyacétates et les am phopropionates. 5 Parmi les tensioactifs cationiques moussants et/ou détergents que l'on peut associer à la composition (Ci), on peut citer particulièrement les dérivés d'ammoniums quaternaires. Parmi les tensioactifs non ioniques moussants et/ou détergents que l'on peut associer à la composition (Ci), on peut citer plus particulièrement les alkylpolyglycosides comportant un radical aliphatique, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, et comportant de 8 10 à 16 atomes de carbone, comme l'octyl polyglucoside, le décyl polyglucoside, l'undécylényl polyglucoside, le dodécyl polyglucoside, le tétradécyl polyglucoside, l'hexadécyl polyglucoside, le 1-12 dodécanediyl polyglucoside ; les dérivés d'huile de ricin hydrogénée éthoxylés comme le produit commercialisé sous le nom INCI « Peg-40 hydrogenated castor oil » ; les polysorbates comme le Polysorbate 20, le Polysorbate 40, le Polysorbate 60, le 15 Polysorbate 70, le Polysorbate 80, le Polysorbate 85 ; les amides de coprah ; les N- al kylam i nes. Comme exemples de tensioactifs épaississants et/ou gélifiants que l'on peut associer à la composition (Ci), on peut citer les esters gras d'alkylpolyglycosides éventuellement alcoxylés, comme les esters de méthylpolyglucoside éthoxylés tels que le PEG 120 méthyl 20 glucose trioléate et le PEG 120 méthyl glucose dioléate commercialisés respectivement sous les appellations GLUCAMATETM LT et GLUMATETM DOE120 ; les esters gras alcoxylés tels que le PEG 150 pentaérythrytyl tétrastéarate commercialisé sous l'appellation CROTH IXTm DS53, le PEG 55 propylène glycol oléate commercialisé sous l'appellation ANTI Ln" 141 ; les carbamates de polyalkylène glycols à chaînes grasses comme le PPG-14 laureth isophoryl 25 dicarbamate commercialisé sous l'appellation ELFACOSTM T211, le PPG-14 palmeth-60 hexyl dicarbamate commercialisé sous l'appellation ELFACOSTM GT2125. Comme exemples d'agents épaississants et/ou gélifiants que l'on peut associer à la composition (Ci), on peut citer les copolymères de l'AMPS et d'acrylates d'alkyle dont la chaîne carbonée comprend entre quatre et trente atomes de carbone et plus 30 particulièrement entre dix et trente atomes de carbone, les terpolymère linéaire, branché ou réticulé d'au moins un monomère possédant une fonction acide fort, libre, partiellement salifiée ou totalement salifiée, avec au moins un monomère neutre, et au moins un monomère de formule (VIII) : CH2=C(R'3)-C(=O)-[CH2-CH2-O]n'-R'4 (VIII) 35 dans laquelle R'3 représente un atome d'hydrogène ou un radical méthyle, R'4 représente un radical alkyle linéaire ou ramifié comportant de huit à trente atomes de carbone et n' représente un nombre supérieur ou égal à un et inférieur ou égal à cinquante. 19 Comme exemples d'agents épaississants et/ou gélifiants que l'on peut associer à la composition (C1), on peut citer les polysaccharides constitués uniquement d'oses, comme les glucanes ou homopolymères du glucose, les glucomannoglucanes, les xyloglycanes, les galactomannanes dont le degré de substitution (DS) des unités de D-galactose sur la chaîne 5 principale de D-mannose est compris entre 0 et 1, et plus particulièrement entre 1 et 0,25, comme les galactomannanes provenant de la gomme de cassia (DS = 1/5), de la gomme de caroube (DS = 1/4), de la gomme de tara (DS = 1/3), de la gomme de guar (DS = 1/2), de la gomme de fenugrec (DS = 1 ). Comme exemples d'agents épaississants et/ou gélifiants que l'on peut associer à la 10 composition (Ci), on peut citer les polysaccharides constitués de dérivés d'oses, comme les galactanes sulfatés et plus particulièrement les carraghénanes et l'agar, les uronanes et plus particulièrement les algines, les alginates et les pectines, les hétéropolymères d'oses et d'acides uroniques et plus particulièrement la gomme xanthane, la gomme gellane, les exsudats de gomme de arabique et de gomme de karaya, les glucosaminoglycanes. 15 Comme exemples d'agents épaississants et/ou gélifiants que l'on peut associer à la composition (C1), on peut citer la cellulose, les dérivés de cellulose comme la méthylcellulose, l'éthyl-cellulose, l'hydroxypropyl cellulose, les silicates, l'amidon, les dérivés hydrophiles de l'amidon, les polyuréthanes. Comme exemples d'agents stabilisants que l'on peut associer à la composition (C1), 20 on peut citer les cires microcristallines, et plus particulièrement l'ozokérite, les sels minéraux tels que le chlorure de sodium ou le chlorure de magnésium, les polymères silicones tels que les copolymères polysiloxane polyalkyl polyéther. Comme exemples de solvants que l'on peut associer à la composition (C1), on peut citer l'eau, les solvants organiques comme le glycérol, le diglycérol, les oligomères du 25 glycérol, l'éthylène glycol, le propylène glycol, le butylène glycol, le 1,3-propanediol, le 1,2- propanediol, l'hexylèneglycol, le diéthylèneglycol, le xylitol, l'érythritol, le sorbitol, les alcools hydrosolubles tels que l'éthanol, l'isopropanol ou le butanol, les mélanges d'eau et desdits solvants organiques. Comme exemples d'eaux thermales ou minérales que l'on peut associer à la 30 composition (Ci), on peut citer les eaux thermales ou minérales ayant une minéralisation d'au moins 300 mg/I, en particulier l'eau d'Avene, l'eau de Vittel, les eaux du bassin de Vichy, l'eau d'Uriage, l'eau de la Roche Posay, l'eau de la Bourboule, l'eau d'Enghien-lesbains, l'eau de Saint-Gervais-les bains, l'eau de Néris-les-bains, l'eau d'Allevard-les-bains, l'eau de Digne, l'eau des Maizieres, l'eau de Neyrac-les-bains, l'eau de Lons le Saunier, l'eau 35 de Rochefort, l'eau de Saint Christau, l'eau des Fumades et l'eau de Tercis-les-bains. 20 Comme exemples d'agents hydrotropes que l'on peut associer à la composition (C1), on peut citer les xylènes sulfonates, les cumènes sulfonates, l'hexylpolyglucoside, le 2- éthylhexylpolyglucoside, le n-heptylpolyglucoside. Comme exemples d'agents tensioactifs émulsionnants que l'on peut associer à la 5 composition (C1), on peut citer les tensioactifs non ioniques, des tensioactifs anioniques, des tensioactifs cationiques. Comme exemples de tensioactifs non-ioniques émulsionnants que l'on peut associer à la composition (Ci), on peut citer les esters d'acides gras et de sorbitol, comme les produits commercialisés sous les appellations MONTANETm40, MONTANETm60, 10 MONTANETm70, MONTANETm80 et MONTANETM85 ; les compositions comprenant du stéarate de glycérol et l'acide stéarique éthoxylé entre 5 moles et 150 moles d'oxyde d'éthylène, comme la composition comprenant de l'acide stéarique éthoxylé à 135 moles d'oxyde d'éthylène et du stéarate de glycérol commercialisée sous l'appellation SIMULSOLTM 165 ; les esters de mannitan ; les esters de mannitan éthoxylés ; les esters de 15 sucrose ; les esters de méthylglucoside ; les alkylpolyglycosides comportant un radical aliphatique, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, et comportant de 14 à 36 atomes de carbone, comme le tétradécyl polyglucoside, l'hexadécyl polyglucoside, l'octadécyl polyglucoside, l'hexadécyl polyxyloside, l'octadécyl polyxyloside, l'eicosyl polyglucoside, le dodécosyl polyglucoside, le 2-octyldodécyl polyxyloside, le 12-hydroxystéaryl polyglucoside ; 20 les compositions d'alcools gras linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, et comportant de 14 à 36 atomes de carbone, et d'alkylpolyglycosides tels que décrits précédemment, par exemple les compositions commercialisées sous les noms MONTANOVTM68, MONTANOVTm 14, MONTANOVTM82, MONTANOVTm202, MONTANOVTMS, MONTANOVTMWO18, MONTANOVTML, FLUIDANOVTm2OX et EASYNOVTM. 25 Comme exemples de tensioactifs anioniques que l'on peut associer à la composition (C1), on peut citer le glycéryl stéarate citrate, le cétéarylsulfate, les savons comme le stéarate de sodium ou le stéarate de triéthanolammonium, les dérivés N-acylés d'acides aminés salifiés, par exemple le stéaroyl glutamate. Comme exemples de tensioactifs cationiques émulsionnants que l'on peut associer à 30 la composition (C1), on peut citer les aminoxydes, le quaternium-82 et les tensioactifs décrits dans la demande de brevet VV096/00719 et principalement ceux dont la chaîne grasse comprend au moins 16 atomes de carbone. Comme exemples d'agents opacifiants et/ou nacrants que l'on peut associer à la composition (Ci), on peut citer le palmitate de sodium, le stéarate de sodium, 35 l'hydroxystéarate de sodium, le palmitate de magnésium, le stéarate de magnésium, l'hydroxystéarate de magnésium, le monostéarate d'éthylène glycol, le distéarate d'éthylène 21 glycol, le monostéarate de polyéthylène glycol, le distéarate de polyéthylène glycol, les alcools gras comportant de 12 à 22 atomes de carbone. Comme exemples d'agents de texture que l'on peut associer à la composition (C1), on peut citer des dérivés N-acylés d'acides aminés, comme la lauroyl lysine commercialisée 5 sous l'appellation AMINOHOPETMLL, l'octenyl starch succinate commercialisé sous l'appellation DRYFLOTM, le myristyl polyglucoside commercialisé sous l'appellation MONTANOVTM 14, les fibres de cellulose, les fibres de coton, les fibres de chitosane, le talc, la séricite, le mica Comme exemples d'agents déodorants que l'on peut associer à la composition (C1), 10 on peut citer les silicates alcalins, les sels de zinc comme le sulfate de zinc, le gluconate de zinc, le chlorure de zinc, le lactate de zinc ; les sels d'ammonium quaternaires comme les sels de cétyltriméthylammonium, les sels de cétylpyridinium ; les dérivés du glycérol comme le caprate de glycérol , le caprylate de glycérol, le caprate de polyglycérol ; le 1,2 décanediol ; le 1,3 propanediol ; l'acide salicylique ; le bicarbonate de sodium ; les cyclodextrines ; les 15 zéolithes métalliques ; le TRICLOSAN Tm ; le bromohydrate d'aluminium, les chlorhydrates d'aluminium, le chlorure d'aluminium, le sulfate d'aluminium, les chlorhydrates d'aluminium et de zirconium, le trichlorhydrate d'aluminium et de zirconium, le tétrachlorhydrate d'aluminium et de zirconium, le pentachlorhydrate d'aluminium et de zirconium, l'octochlorhydrate d'aluminium et de zirconium, le sulfate d'aluminium, le lactate de sodium et d'aluminium, les 20 complexes de chlorhydrate d'aluminium et de glycol, comme le complexe de chlorhydrate d'aluminium et de propylène glycol, le complexe de dichlorhydrate d'aluminium et de propylène glycol, le complexe de sesquichlorhydrate d'aluminium et de propylène glycol, le complexe de chlorhydrate d'aluminium et de polyéthylène glycol, le complexe de dichlorhydrate d'aluminium et de polyéthylène glycol, le complexe de sesquichlorhydrate 25 d'aluminium et de polyéthylène glycol. Comme exemples d'huiles que l'on peut associer à la composition (Ci), on peut citer les huiles minérales telles que l'huile de paraffine, l'huile de vaseline, les isoparaffines ou les huiles blanches minérales ; les huiles d'origine animale, telles que le squalène ou le squalane ; les huiles végétales, telles que le phytosqualane, l'huile d'amandes douces, l'huile 30 de coprah, l'huile de ricin, l'huile de jojoba, l'huile d'olive, l'huile de colza, l'huile d'arachide, l'huile de tournesol, l'huile de germes de blé, l'huile de germes de maïs, l'huile de soja, l'huile de coton, l'huile de luzerne, l'huile de pavot, l'huile de potiron, l'huile d'onagre, l'huile de millet, l'huile d'orge, l'huile de seigle, l'huile de carthame, l'huile de bancoulier, l'huile de passiflore, l'huile de noisette, l'huile de palme, le beurre de karité, l'huile de noyau d'abricot, 35 l'huile de calophyllum, l'huile de sysymbrium, l'huile d'avocat, l'huile de calendula, les huiles issues de fleurs ou de légumes les huiles végétales éthoxylées ; les huiles synthétiques comme les esters d'acides gras tels que le myristate de butyle, le myristate de propyle, le 22 myristate d'isopropyle, le myristate de cétyle, le palmitate d'isopropyle, le palmitate d'octyle, le stéarate de butyle, le stéarate d'hexadécyle, le stéarate d'isopropyle, le stéarate d'octyle, le stéarate d'isocétyle, l'oléate dodécyle, le laurate d'hexyle, le dicaprylate de propylèneglycol, les esters dérivés d'acide lanolique, tels que le lanolate d'isopropyle, le 5 lanolate d'isocétyle, les monoglycérides, diglycérides et triglycérides d'acides gras comme le triheptanoate de glycérol, les alkylbenzoates, les huiles hydrogénées, les poly(alpha-oléfine), les polyoléfines comme le poly(isobutane), les isoalcanes de synthèse comme l'isohexadécane, l'isododécane, les huiles perfluorées ; les huiles de silicone comme les diméthylpolysiloxanes, les méthylphényl - polysiloxanes, les silicones modifiées par des 10 amines, les silicones modifiés par des acides gras, les silicones modifiés par des alcools, les silicones modifiés par des alcools et des acides gras, des silicones modifiés par des groupements polyéther, des silicones époxy modifiés, des silicones modifiées par des groupements fluorés, des silicones cycliques et des silicones modifiées par des groupements alkyles. Par « huiles », on entend dans la présente demande les composés et/ou les 15 mélanges de composés insolubles dans l'eau, se présentant sous un aspect liquide à une température de 25°C. Comme exemples de cires que l'on peut associer à la composition (C1), on peut citer la cire d'abeille, la cire de carnauba, la cire de candelilla, la cire d'ouricoury, la cire du Japon, la cire de fibre de liège, la cire de canne à sucre, les cires de paraffines, les cires de lignite, 20 les cires microcristallines, la cire de lanoline ; l'ozokérite ; la cire de polyéthylène ; les cires de silicone ; les cires végétales ; les alcools gras et les acides gras solides à température ambiante ; les glycérides solides à température ambiante. Par « cires », on entend dans la présente demande les composés et/ou les mélanges de composés insolubles dans l'eau, se présentant sous un aspect solide à une température supérieure ou égale à 45°C. 25 Comme exemples de principes actifs que l'on peut associer à la composition (Ci), on peut citer les vitamines et leurs dérivés, notamment leurs esters, tels que le rétinol (vitamine A) et ses esters (palmitate de rétinyle par exemple), l'acide ascorbique (vitamine C) et ses esters, les dérives de sucre de l'acide ascorbique (comme l'ascorbyl glucoside), le tocophérol (vitamine E) et ses esters (comme l'acétate de tocophérol), les vitamines B3 ou 30 B10 (niacinamide et ses dérivés) ; les composés montrant une action éclaircissante ou dépigmentante de la peau comme le w-undecelynoyl phénylalanine commercialisé sous l'appellation SEPIWHITETMMSH, le SEPICALMTMVG, le mono ester et/ou le diester de glycérol du w-undecelynoyl phénylalanine, les w-undecelynoyl dipeptides, l'arbutine, l'acide kojique, l'hydroquinone ; les composés montrant une action apaisante notamment le 35 SEPICALM Tm S, l'allantoïne et le bisabolol ; les agents anti-inflammatoires ; les composés montrant une action hydratante comme l'urée, les hydroxyurées, le glycérol, les polyglycérols, le glycérolglucoside, le diglycérolglucoside, les polyglycérylglucosides, le 23 xylitylplucoside ; les extraits végétaux riches en polyphénols comme les extraits de raisin, les extraits de pin, les extraits de vin, les extraits d'olives ; les composés montrant une action amincissante ou lipolytique comme la caféine ou ses dérivés, l'ADIPOSLIM Tm, 1'ADIPOLESSTM, la fucoxanthine ; les protéines N-acylées ; les peptides N-acylés comme le 5 MATRIXILTM ; les acides aminés N-acylés ; les hydrolysâts partiels de protéines N-acylés ; les acides aminés ; les peptides ; les hydrolysâts totaux de protéines ; les extraits de soja, par exemple la RaffermineTM ; les extraits de blé par exemple la TENSINETM ou la GLIADINETM ; les extraits végétaux, tels que les extraits végétaux riches en tanins, les extraits végétaux riches en isoflavones ou les extraits végétaux riches en terpènes ; les 10 extraits d'algues d'eau douce ou marines ; les extraits de plantes marines ; les extraits marins en général comme les coraux ; les cires essentielles ; les extraits bactériens ; les céramides ; les phospholipides ; les composés montrant une action antimicrobienne ou une action purifiante, comme le LIPACIDETM C8G, le LIPACIDETM UG, le SEPICONTROLTM A5 ; I'OCTOPIROXTM ou le SENSIVATM SC50 ; les composés montrant une propriété énergisante 15 ou stimulante comme le PHYSIOGENYLTM, le panthénol et ses dérivés comme le SEPICAPTM MP ; les actifs anti-âge comme le SEPILIFTTM DPHP, le LIPACIDETM PVB, le SEPIVI NOLTM, le SEPIVITALTM, le MANOLIVATM, le PHYTO-AGETM, le TIMECODETM ; le SURVICODETM ; les actifs anti-photo vieillissement ; les actifs protecteurs de l'intégrité de la jonction dermo-épidermique ; les actifs augmentant la synthèse des composants de la 20 matrice extracellulaire comme le collagène, les élastines, les glycosaminoglycanes ; les actifs agissant favorablement sur la communication cellulaire chimique comme les cytokines ou physiques comme les intégrines ; les actifs créant une sensation de « chauffe » sur la peau comme les activateurs de la microcirculation cutanée (comme les dérivés de l'acide nicotinique) ou des produits créant une sensation de « fraîcheur » sur la peau (comme le 25 menthol et des dérivés) ; les actifs améliorant la microcirculation cutanée, par exemple les veinotoniques ; les actifs drainants ; les actifs à visée décongestionnante comme les extraits de ginko biloba, de lierre, de marron d'inde, de bambou, de ruscus, de petit houx, de centalla asiatica, de fucus, de romarin, de saule ; les agents de bronzage ou de brunissement de la peau, par exemple la dihydroxyacétone (DHA), l'érythrulose, l'aldéhyde mésotartrique, le 30 glutaraldéhyde, le glycéraldéhyde, l'alloxane, la ninhydrine, les extraits végétaux par exemple les extraits de bois rouges du genre Pterocarpus et du genre Baphia comme le Pteropcarpus santalinus, le Pterocarpus osun, le Pterocarpus soyauxii, le Pterocarpus erinaceus, le Pterocarpus indicus ou le Baphia nitida comme ceux décrits dans la demande de brevet Européen EP 0 971 683 ; les agents connus pour leur action de facilitation et/ou 35 d'accélération du bronzage et/ou du brunissement de la peau humaine, et/ou pour leur action de coloration de la peau humaine, par exemple les caraténoïdes ( et plus particulièrement le beta carotène et le gamma carotène), le produit commercialisé sous le nom de marque « 24 Carrot oil » (Nom INCI : Daucus Carota, helianthus annuus Sunflower oil) par la société Provital, qui contient des caroténoïdes, de la vitamine E et de la vitamine K ; la tyrosine et/ou ses dérivés, connus pour leur effet sur l'accélération du bronzage de la peau humaine en association avec une exposition aux rayonnements ultra-violets, par exemple le produit 5 commercialisé sous le nom de marque « SunTan AcceleratorTM » par la société Provital qui contient de la tyrosine et des riboflavines (vitamine B), le complexe de tyrosine et de tyrosinase commercialisé sous le nom de marque « Zymo Tan Complex » par la société Zymo Line, le produit commercialisé sous le nom de marque MelanoBronzeTM (nom INCI : Acetyl Tyrosine, Monk's pepper extract (Vitex Agnus-castus)) par la société Mibelle qui 10 contient de l'acétyl tyrosine, produit commercialisé sous le nom de marque Unipertan VEG- 24/242/2002 (nom INCI : butylene glycol and Acetyl Tyrosine and hydrolyzed vegetable protein and Adenosine triphosphate) par la société UNIPEX, le produit commercialisé sous le nom de marque « Try-ExcellTm » (nom INCI : Oleoyl Tyrosine and Luffa Cylindrica (Seed) Oil and Oleic acid) par la société Sederma qui contient des extraits de pépins de courge (ou 15 huile de Loofah), le produit commercialisé sous le nom de marque «ActibronzeTM » (nom INCI : hydrolyzed wheat protein and acetyl tyrosine and copper gluconate) par la société Alban Muller, le produit commercialisé sous le nom de marque TyrostanTM (nom INCI : potassium caproyl tyrosine) par la société Synerga, le produit commercialisé sous le nom de marque Tyrosinol (nom INCI : Sorbitan Isostearate, glyceryl oleate, caproyl Tyrosine) par la 20 société Synerga, le produit commercialisé sous le nom de marque InstaBronzeTM (nom INCI : Dihydroxyacetone and acetyl tyrosine and copper gluconate) commercialisé par la société Alban Muller, le produit commercialisé sous le nom de marque Tyrosilane (nom INCI : méthylsilanol and acétyl tyrosine) par la société Exymol ; les peptides connus pour leur effet d'activation de la mélanogénèse par exemple le produit commercialisé sous le nom de 25 marque Bronzing SF Peptide powder (nom INCI : Dextran and Octapeptide-5) par la société Infinitec Activos, le produit commercialisé sous le nom de marque Melitane (nom INCI : Glycerin and Aqua and Dextran and Acetyl hexapeptide-1) comprenant l'acétyl hexapeptide1 connu pour son action agoniste de l'alpha-MSH, le produit commercialisé sous le nom de marque Melatimes SolutionsTM (nom INCI : Butylene glycol, Palmitoyl Tripeptide-40) par la 30 société LIPOTEC, les sucres et les dérivés de sucres par exemple le produit commercialisé sous le nom de marque TanositolTM (nom INCI : inositol) par la société Provital, le produit commercialisé sous le nom de marque Thalitan TM (ou Phycosaccharide TM AG) par la société CODIF international (nom INCI : Aqua and Hydrolyzed algin (Laminaria Digitata) and magnesium sulfate and manganese sulfate) contenant un oligosaccharide d'origine marine 35 (acide guluronique et acide mannuronique chélates avec les ions magnésium et manganèse), le produit commercialisé sous le nom de marque MelactivaTM (nom INCI : Maltodextrin, Mucuna Pruriens Seed extract) par la société Alban Muller, les composés 25 riches en flavonoïdes par exemple le produit commercialisé sous le nom de marque « Biotanning » (nom INCI : Hydrolyzed citrus Aurantium dulcis fruit extract) par la société Silab et connu pour être riche en flavonoïdes de citron (de type hespéridines) ; les agents destinés au traitement des cheveux et/ou des poils, par exemple des agents protecteurs des 5 mélanocytes du follicule pileux, destinés à protéger lesdits mélanocytes contre les agents cytotoxiques responsables de la sénescence et/ou de l'apoptose desdits mélanocytes, tels que les agents mimétiques de l'activité de la DOPAchrome tautomérase choisis parmi ceux décrits dans la demande de brevet européen publiée sous le numéro EP1515688 A2, les molécules synthétiques mimétiques de la SOD par exemples les complexes de manganèse, 10 des composés antioxydants par exemple les dérivés de cyclodextrine, des composés silices dérivés d'acide ascorbique, de la pyrrolidone carboxylate de lysine ou d'arginine, des associations de mono- et diester d'acide cinnamique et de vitamine C, et plus généralement ceux cités dans la demande de brevet européen publiée sous le numéro EP 1 515 688 A2. Comme exemples d'agents antioxydants que l'on peut associer à la composition (C1), 15 on peut citer l'EDTA et ses sels, l'acide citrique, l'acide tartrique, l'acide oxalique, le BHA (butylhydroxyanisol), le BHT (butylhydroxytoluène), les dérivés de tocophérol tels que l'acétate de tocophérol, des mélanges de composés antioxydants tels que la DISSOLVINEII GL 47S commercialisé par la société Akzo Nobel sous le nom INCI : Tetrasodium Glutamate Diacetate. 20 Comme exemples de filtres solaires que l'on peut associer à la composition (C1), on peut citer tous ceux figurant dans la directive cosmétique 76/768/CEE modifiée annexe VII. Parmi les filtres organiques solaires que l'on peut associer à la composition (C2) à usage topique objet de la présente invention telle que définie précédemment, on peut citer la famille des dérivés de l'acide benzoïque comme les acides para-aminobenzoïques (PABA), 25 notamment les esters de monoglycérol de PABA, les esters éthyliques de N,N25 propoxy PABA, les esters éthyliques de N,N-diéthoxy PABA, les esters éthyliques de N,Ndiméthyl PABA, les esters méthyliques de N,N-diméthyl PABA, les esters butyliques de N,Ndiméthyl PABA; la famille des dérivés de l'acide anthranilique comme l'homomenthyl-N-acétyl anthranilate ; la famille des dérivés de l'acide salicylique comme le salicylate d'amyle, le 30 salicylate d'homomenthyle, le salicylate d'éthylhexyle, le salicylate de phényle, le salicylate de benzyle, le salicylate de p-isopropanolphényle ; la famille des dérivés de l'acide cinnamique comme le cinnamate d'éthylhexyle, le cinnamate d'éthyl-4-isopropyle, le cinnamate de méthyl- 2,5-diisopropyle, le cinnamate de p-méthoxypropyle, le cinnamate de p-méthoxyisopropyle, le cinnamate de p-méthoxyisoamyle, le cinnamate de p-méthoxyoctyle 35 (le cinnamate de pméthoxy 2-éthylhexyle), le cinnamate de p-méthoxy 2-éthoxyéthyle, le p- cinnamate de méthoxycyclohexyle, le cinnamate d'éthyl-a-cyano-p-phényle, le cinnamate de 2-éthylhexyl-a-cyano-p-phényle, le cinnamate de diparaméthoxy mono-2-éthylhexanoyl de 26 glycéryle ; la famille des dérivés de la benzophénone comme la 2,4- dihydroxybenzophénone, la 2,2'-dihydroxy-4-méthoxybenzophénone, la 2,2',4,4'- tétrahydroxybenzophénone, la 2-hydroxy-4-méthoxybenzophénone, la 2-hydroxy-4-méthoxy4'-méthylbenzophénone, la 2-hydroxy-4-méthoxybenzophénone-5-sulfonate, la 4- 5 phénylbenzophénone, le 2-éthylhexyl-4'-phénylbenzophénone-2-5 carboxylate, la 2-hydroxy- 4-n-octyloxybenzophénone, la 4-hydroxy-3-carboxybenzophénone ; le 3-(4'- méthylbenzylidène)-d,l-camphre, le 3 (benzylidène)-d,lcamphre, le benzalkonium méthosulfate camphre ; l'acide urocanique, l'urocanate d'éthyle ; la famille des dérivés de l'acide sulfonique comme l'acide sulfonique 2-phénylbenzimidazole-5 et ses sels ; la famille 10 des dérivés de la triazine comme l'hydroxyphényl triazine, l'éthylhexyloxyhydroxyphény1-4- méthoxyphényltriazine, le 2,4,6-trianillino-(p-carbo-2'-éthylhexyl-t-oxy)-1,3,5-triazine, le 4,4- ((6-(((1,1-diméthyléthyl)amino)carbonyl)phenyl)amino)-1,3,5-triazine-2, 4-diy1 diimino) bis-(2- éthylhexyl) ester de l'acide benzoïque, le 2-phényl-5-méthylbenzoxazole, le 2,2'-hydroxy-5- méthylphénylbenzotriazole, le 2-(2'-hydroxy-5'-t-octylphényl)benzotriazole, le 2-(2'-hydroxy- 15 5'-méthyphényl)benzotriazole; la dibenzazine; le dianisoylméthane, le 4-méthoxy-4"- tbutylbenzoylméthane ; la 5-(3,3-diméthy1-2-norbornylidène)-3-pentan-2-one ; la famille des dérivés du diphénylacrylate comme le 2-éthylhexy1-2-cyano-3,3-diphény1-2-propènoate, l'éthyl-2-cyano-3,3-diphényl-2-propènoate ; la famille des polysiloxanes comme le malonate de benzylidène siloxane. 20 Parmi les filtres inorganiques solaires, également appelés "écrans minéraux", que l'on peut associer à la composition (C2) à usage topique objet de la présente invention telle que définie précédemment, on peut citer les oxydes de titane, les oxydes de zinc, l'oxyde de cérium, l'oxyde de zirconium, les oxydes de fer jaune, rouge ou noir, les oxydes de chrome. Ces écrans minéraux peuvent être micronisés ou non, avoir subi ou non des traitements de 25 surface et être éventuellement présentés sous formes de pré-dispersions aqueuses ou huileuses. L'invention a aussi pour objet une composition (Ci) telle que définie précédemment, pour son utilisation dans une méthode de traitement thérapeutique visant à diminuer et/ou éliminer les picotements et/ou les fourmillements et/ou les démangeaisons et/ou les échauffements et/ou 30 les rougeurs et/ou l'inconfort cutané et/ou les tiraillements de la peau provoqués par l'inflammation de la peau humaine et/ou le cuir chevelu. De préférence les picotements et/ou les fourmillements et/ou les démangeaisons et/ou les échauffements et/ou les rougeurs et/ou l'inconfort cutané et/ou les tiraillements accompagnent les pathologies cutanées comme l'urticaire, les dermatites eczémateuses, la 35 rosacée, le psoriasis, l'herpès, les photodermatoses, la dermatite atopique, la dermatite de contact, le lichen, les prurigos, les maladies prurigineuses, les fibroses, les troubles de la maturation du collagène, la sclérodermie, l'eczéma. 27 Bibliographie : (1) : Chan et al., « A review of the pharmacological effects of Arctium lappa », Inflammopharmacol, 2011, 19:245-254). 5 (2) : Pirvu et al.,"Comparative studies on analytical, antioxidant, and antimicrobial activities of a series of vegetal extracts prepared from eight plant species growing in Romania". J planar Chromato 2014. Les exemples suivants illustrent l'invention, sans toutefois la limiter. 10 A) Exemple de préparation Ai) Exemple de préparation d'une composition (CiA) selon l'invention. Les plantes de Bardane ou Arctium lappa ont préalablement été obtenues par germination de graines pendant une durée de 60 jours dans des conditions standard, de 15 façon à atteindre une taille d'environ 10 à 15 centimètres, puis elles sont dépotées pour être placées dans des conditions de culture « hors-sol » ou en milieu aéroponie. Les racines des plantes de Bardane sont ainsi trempées dans une solution nutritive se caractérisant par une électro-conductivité comprise entre 1,0 et 1,2 millisiemens, et par un ratio massique N/P/K (Azote/Phosphore/Potassium) apportés par l'engrais d'environ 20 15/10/30. Cette phase de culture en aéroponie est conduite pendant six semaines à une température régulée à 20°C, et permet d'obtenir un rendement racinaire de 754 grammes par mètre carré. Les racines fraîches de la biomasse ainsi obtenue sont prélevées et immergées pendant 15 minutes dans un bain comprenant un mélange comprenant pour 100% de sa 25 masse, 70% massique de 1,2-propanediol et 30% massique d'eau distillée, à une température de 25°C ; la valeur du pH de l'eau distillée ayant été préalablement réglé à2.0 ±0,2 par ajout d'une solution à 75% massique d'acide phosphorique. Le ratio de biomasse racinaire ainsi immergées pour un volume de mélange 1,2-propanediol et d'eau préalablement décrit, s'élève à 1,0 kg de biomasse racinaire pour 1 litre de de mélange 1,2- 30 propanediol et d'eau. A l'issue de l'immersion, les plantes sont sorties de leur bain d'exsudation (Li) qui est conservé et les racines sont égouttées, puis coupées, puis la biomasse restante est remise à macérer pendant une durée de 48 heures dans un bain comprenant un mélange comprenant pour 100% de sa masse, 70% massique de 1,2-propanediol et 30% massique d'eau distillée, 35 à une température de 25°C ; la valeur du pH de l'eau distillée ayant été préalablement réglé à 2,0 ±0,2 par ajout d'une solution à 75% massique d'acide phosphorique. Le ratio de 28 biomasse racinaire ainsi immergées pour un volume de mélange 1,2-propanediol et d'eau préalablement décrit, s'élève à 0,5 kg de biomasse pour 1 litre de de mélange 1,2- propanediol et d'eau. A l'issue de cette phase de macération, la biomasse est séparée du liquide de 5 macération (L2), ledit liquide (L2) étant par la suite filtré avec un filtre poche de 50 micromètres. Les liquides (Li) et (L2) sont par la suite regroupés, et une quantité nécessaire de 1,2- propanediol est rajoutée pour ajuster sa teneur massique à 70%, pour obtenir le liquide (L3), qui est par la suite filtré sous membrane de 1 micromètre de façon à le clarifier, et enfin sous 10 filtration stérilisante avec une membrane à 0,2 micromètre, de façon à atteindre la composition (CiA). A2) Exemple de préparation d'une composition comparative (C',p). Les plantules issues du même lot de graines que celle utilisées pour obtenir les plantules cultivées par la suite en aéroponie (exemple Al), sont utilisées pour une culture en 15 terre desdites plantules pendant une durée de six semaines. A l'issue de cette période, les plants sont dépotées, les racines fraîches nettoyées, coupées et broyées, puis ledit broyat obtenu est extrait selon un procédé d'extraction liquide-solide conventionnel (macération, agitation, filtration) à l'aide d'un mélange solvant 1,2- proapanediol/eau distillée de 70/30, à une température de 25°C, avec un ratio massique 20 racines fraiches/milieu solvant de 0,5 kg de biomasse pour 1 litre de de mélange 1,2- propanediol et d'eau ; la valeur du pH de l'eau distillée ayant été préalablement réglé à 2,0 ±0,2 par ajout d'une solution à 75% massique d'acide phosphorique. A l'issue de cette phase d'extraction, la biomasse est séparée du liquide qui est ensuite filtré avec un filtre poche de 50 micromètres, puis avec une membrane de 1 25 micromètre de façon à le clarifier, et enfin sous filtration stérilisante avec une membrane à 0,2 micromètre, de façon à atteindre la composition (Ccomp). A3) Caractérisation analytique de la composition (CiA) selon l'invention et de la composition comparative (C',p). 30 La composition (CiA) selon l'invention et de la composition comparative (Cm-op) ont été caractérisées analytiquement et les caractéristiques sont comprises dans le Tableau 7 ci-dessous. 29 Caractéristiques analytiques Méthode analytique Composition (CiA) selon l'invention Composition comparative (Ccomp) Apparence Visuelle Liquide jaune Liquide jaune Teneur en 1,2 propanediol Chromatographie phase gaz (espace de tête) 71,4% 70,0% pH NFT 73-206 3,1 3,2 Extrait sec dû à la plante en % massique Etuve 105°C, 12 heures 0,21% 1,12% Eau en % massique (Norme NFT 73201) 28,39% 28,88% Teneur totale en composés de formule (la), de formule (lb), de formule (Ici) et de formule (Ic2) exprimée en milligramme/gramme d'extrait sec dû à la plante UHPLC-MS 613,3 mg/g 169,5 mg/g Appareil : Shimadzu Nexera X2 Colonne : Waters Xterra RP C18 ; 250x4,6 mm Phase mobile (avec gradient): A) Eau + acide formique B) Acétonitrile Détecteur UV (330 nm) Tableau 7 B) Mise en évidence des propriétés actives des compositions (CiA) selon l'invention et (C',p) comparative. Bi) Mise en évidence de la prévention de l'altération de la fonction barrière de la peau, sur des épidermes reconstruits humains. B1.1. Principe de la méthode 30 Les souches Staphylococcus epidermidis et Staphylococcus aureus ont été cultivées en milieux BHI (Brain Heart Infusion) et NB (Nutrient Broth) respectivement, à 37°C, pendant 24 heures. Des épidermes reconstruits humains de 0,5 cm2 de surface, cultivés à 37°C et sous 5% 002, ont été colonisés tout d'abord avec la souche Staphylococcus epidermidis 5 pendant une durée de 6 heures, puis ont été colonisés avec la souche Staphylococcus aureus pendant 24 heures. La composition (CiA) selon l'invention (1% v/v) a été ajoutée sur les épidermes reconstruits humains en même temps que la souche Staphylococcus epidermidis puis à nouveau avec la souche Staphylococcus aureus. 10 La fonction barrière des épidermes reconstruits humains ainsi traités a été évaluée : - par une mesure de la résistance électrique trans-épithéliale, ou TEER (Trans Epithelial Electrical Resistance), des épidermes reconstruits humains et - par une évaluation histologique desdits épidermes reconstruits humains, et plus particulièrement par coloration hématoxyline et éosine, et par un « score » de ladite 15 coloration. Dans le cadre de l'évaluation histologique, les effets sur la fonction barrière des épidermes reconstruits humains ont été évalués par un score histologique sur coloration hématoxyline et éosine qui a été attribué comme suit : - 0 = standard : aucune modification significative de la morphologie de référence 20 - 1 = léger : modification significative du stratum corneum - 2 = modéré : modifications significatives du stratum corneum et de la couche granuleuse, diminution de la kératohyaline et quelques cellules nécrotiques - 3 = fort : modifications significatives de la couche basale avec des cellules nécrotiques et des trous intercellulaires et des oedèmes 25 - 4 = sévère : perte de la connexion intercellulaire, détachement du tissu du filtre polycarbonate, cellules nécrotiques, absence de marquage spécifique. Un produit est jugé comme protecteur de la fonction barrière de l'épiderme humain si le score histologique est noté « standard » (score 0) ou « léger » (Score 1). 30 L'équilibre du microbiote de l'épiderme humain reconstruit, sans ou avec application de la composition (CiA), a été évalué par l'étude de la formation des ultrastructures type colonies, biofilms par SEM. 35 B.1.2. Résultats 31 8.1.2.1 Résultats obtenus sur la protection de la fonction barrière des épidermes humains reconstruits par mesure de la résistance électrique trans-épithéliale TEER (Trans Epithelial Electrical Resistance) 5 Les mesures de la TEER réalisées sur les épidermes humains reconstruits, en fonction des traitements associés sont consignées dans le Tableau 8. Une diminution de la résistance électrique trans-épithéliale (TEER) témoigne d'une dégradation de la fonction barrière de l'épiderme et par conséquent constitue un des facteurs de déshydratation de la peau et des effets inesthétiques que peut provoquer cette déshydratation. On calcule 10 également la différence de la mesure de la résistance électrique trans-épithéliale de la surface de l'épiderme humain reconstruit après colonisation et avant colonisation (AI) On calcule également le pourcentage de protection selon la formule : % Protection = [ Epiderme humain reconstruit colonisé avec Staphylococcus epidermis + Staphylococcus aureus et traité par la Composition (CiA) 1% (v/v)] - [Epiderme humain 15 reconstruit colonisé avec Staphylococcus epidermidis + Staphylococcus aureus sans ajout de la Composition (CiA) ] ) / (A1 [ Epiderme humain reconstruit non traité (Contrôle) ] - [Epiderme humain reconstruit colonisé avec Staphylococcus epidermidis + Staphylococcus aureus sans ajout de la Composition (C,A) ] ) L'analyse statistique des résultats a été menée à l'aide d'un test de Student bilatéral et un 20 seuil de significativité fixé à 5%, en comparant deux à deux les colonisations et traitements effectués. On considérera qu'une différence entre l'efficacité de deux produits est : - Significative si p 0,1. Mesure de la Mesure de la Différence de la résistance résistance mesure de la électrique trans- électrique trans- résistance épithéliale de la épithéliale de la électrique trans- surface de surface de épithéliale de la l'épiderme humain l'épiderme humain surface de reconstruit reconstruit l'épiderme humain Avant colonisation Après colonisation reconstruit après avec les bactéries avec les bactéries colonisation/traite et/ou traitement et/ou traitement ment et avant 32 avec la avec la colonisation/traite composition (CIA) composition (CIA) ment (AI) (en Ohm.cm2) (en Ohm.cm2) (en Ohm.cm2) Epiderme humain reconstruit non traité (Contrôle) 8073,33 +1- 1913,60 6900,00 +1- 1489,80 - 1173,33 Epiderme humain reconstruit colonisé avec 8094,44 +1- 1486,73 4726,11 +1- 2067,16 - 3368,33 Staphylococcus epidermidis + Staphylococcus aureus sans ajout de la Composition (CiA) (% versus contrôle = +187% ; p=0,009) Epiderme humain reconstruit colonisé avec Staphylococcus epidermidis + Staphylococcus aureus et traité par la Composition (CiA) 1% (v/v) (0,0136% d'extrait sec de la composition (CiA)) 7647,22 +1- 1566,61 5645,56 +1- 911,52 - 2001,66 (% versus contrôle = +71% ; non significatif) Pourcentage protection = 62% Tableau 8 Lorsque les épidermes humains reconstruits sont colonisés avec Staphylococcus epidermidis et Staphylococcus aureus, la différence de TEER mesurée avant et après le début de ladite colonisation est de -3373,33 Ohm.cm2, et présente une augmentation 5 significative de 187 % par rapport aux épidermes humains reconstruits non colonisés et non traités (-1173,33 Ohm.cm2). Lorsque les épidermes humains reconstruits sont mis en contact avec la Composition (CiA) en même temps que leur colonisation avec Staphylococcus epidermidis et Staphylococcus aureus, la différence de TEER mesurée avant et après le début de ladite 10 colonisation est de -2001,66 Ohm.cm2, ce qui représente une augmentation non significative de 71 % par rapport aux épidermes humains reconstruits non colonisés et non traités (1173,33 Ohm.cm2) et une protection de 62% par rapport aux épidermes humains reconstruits colonisés avec Staphylococcus epidermidis et Staphylococcus aureus. 33 Il en résulte que l'application sur la peau d'une composition comprenant la Composition (CiA) permet de prévenir la dégradation de la fonction barrière de l'épiderme de la peau, avant que celle-ci soit soumise à l'action de bactéries connues pour leurs effets de dégradation de la fonction barrière dudit épiderme de la peau. 5 8.1.2.2 Résultats obtenus sur la protection de la fonction barrière des épidermes humains reconstruits par évaluation histologique desdits épidermes reconstruits humains, par coloration hématoxyline et éosine. La coloration hématoxyline et éosine des épidermes a été évaluée par l'attribution de 10 « score » tel que décrit précédemment, et les résultats sont consignés dans le tableau 9 suivant : Score histologique Epiderme humain reconstruit non traité (Contrôle) 0 Pas de modification significative vs morphologie de référence Epiderme humain colonisé avec Staphylococcus epidermidis + Staphylococcus aureus sans ajout de la composition (CiA) 2 Modification de la structure de l'épiderme viable avec plus d'espaces intercellulaires et des regroupements de cellules. Epiderme humain reconstruit colonisé avec Staphylococcus epidermidis + Staphylococcus aureus et traité par la Composition (CiA) 1% (v/v) (0,0136% d'extrait sec dû à la plante de la composition (CiA)) 1 Réduction des dommages, en particulier au niveau basal et du stratum corneum où une structure lamellaire plus compacte est observée Tableau 9 Lorsque les épidermes humains reconstruits ont été colonisés avec Staphylococcus. epidermidis et Staphylococcus aureus, le score histologique a été évalué à un niveau de 2, 15 témoignant d'une modification de la structure de l'épiderme viable avec plus d'espaces intercellulaires et des regroupements de cellules. 34 Lorsque les épidermes humains reconstruits ont été mis en contact avec la Composition (CiA) en même temps que leur colonisation avec Staphylococcus epidermidis et Staphylococcus aureus, le score histologique a été évalué à un niveau de 1, témoignant d'une réduction des dommages, en particulier au niveau basal et du stratum corneum où une 5 structure lamellaire plus compacte est observée. Il en résulte que l'application sur la peau d'une composition comprenant la Composition (CiA) permet de prévenir la dégradation de la cohésion tissulaire et par conséquent de la fonction barrière de l'épiderme face à une invasion de la flore transitoire. Par ailleurs, dans le cadre de cette étude histologique, le profil de colonisation par les 10 deux bactéries (Staphylococcus epidermidis et Staphylococcus aureus) a été évalué par microscopie électronique scannée (« Scanning electron microscopy » ou « SEM », Zeiss Sigma Electron Microscope). Lorsque les épidermes humains reconstruits ont été colonisés par seulement Staphylococcus epidermidis la bactérie est présente de manière homogène à la surface de 15 l'épiderme humain reconstruit, formant de grands agrégats et développant un biofilm caractérisé par des structures polysaccharidiques filamenteuses observées avec un grossissement de x10000 du microscope électronique . Lorsque les épidermes humains reconstruits ont été colonisés par Staphylococcus epidermidis et Staphylococcus aureus, on observe l'apparition de plusieurs agrégats 20 sphériques de Staphylococcus aureus à la surface de l'épiderme humain reconstruit, alors qu'un film de Staphylococcus epidermidis reste visible à la surface dudit épiderme. On observe également la présence de grands agrégats de Staphylococcus. Aureus, avec un grossissement de x10000 du microscope électronique, formant une structure en trois dimension, indiquant ainsi un stade précoce de développement d'un biofilm à la surface 25 de l'épiderme. Après application sur la peau d'une composition comprenant la Composition (CiA), les agrégats sphériques de Staphylococcus aureus ne sont plus présents, signifiant ainsi que l'ajout de la Composition (CiA) permet de prévenir l'adhésion des bactéries à la surface de l'épiderme et la formation du biofilm de Staphylococcus aureus. Le biofilm de 30 Staphylococcus epidermidis reste toujours observé à la surface de l'épiderme. Ces observations montrent que la Composition (CiA) permet de réduire l'adhésion et donc la formation de biofilms de bactéries opportunistes pathogènes, comme par exemple Staphylococcus aureus, sans altérer la présence de bactéries commensales telles que Staphylococcus epidermidis. 35 B.1.3. Conclusions 35 La combinaison de la mesure de la résistance électrique trans-épithéliale, et de l'évaluation histologique d'épidermes reconstruits humains, avant colonisation par une bactérie commensale de la flore cutanée, puis par une bactérie pathogène, constitue un modèle permettant d'étudier l'altération de la fonction barrière et l'équilibre du microbiote 5 dudit épiderme, et l'incidence de traitements préalables avec des compositions ou des extraits ou des formulations complexes. L'ensemble des résultats et des observations recueillis dans les sections B.1.2.1 et B.1.2.2 montre que la composition (CiA) permet de prévenir la dégradation de la fonction barrière de l'épiderme de la peau humaine et par conséquent de prévenir l'apparition 10 d'inflammation et de rougeurs, lorsqu'elle est colonisée par une bactérie commensale de la flore cutanée, puis par une bactérie pathogène. B2) Mise en évidence de la prévention de l'effet de compositions selon l'invention sur l'inflammation induite en cas de déséquilibre du microbiote 15 B.2.1. Principe de la méthode L'effet anti-inflammatoire de compositions a été évalué sur des kératinocytes humains normaux en conditions mimant un déséquilibre du microbiote cutané par l'activation de 3 TLR (« Toll-Like Receptors »). Ces récepteurs sont activés par reconnaissance de motifs 20 spécifiques des microbes et ont pour rôle d'alerter le système immunitaire afin d'activer les défenses de l'organisme. Dans ce modèle, le déséquilibre du microbiote a été modélisé avec différents stimuli mimant une infection cutanée : - le TLR-5 a été activé par de la flagelline (protéine principale du filament flagellaire, présent sur presque toutes les bactéries) 25 - le TLR-2 par du zymosan (complexe glycoprotéique extrait des membranes de levures) - le TLR-3 par du poly(I:C) (un analogue synthétique de l'ARN double-brin retrouvé dans des virus) L'effet des compositions testées a été évalué sur sa capacité à moduler la production 30 d'IL-8 et d'hBD2 induite par ces stimuli en utilisant des kits « ELISA » spécifiques. La concentration en protéines totales a également été évaluée afin de normaliser la production de cytokine (IL-8) et de peptide anti-microbien (hBD2). Eléments statistiques : 36 Les valeurs sont exprimées en moyennes +/- sem [standard error of the mean ou erreur type de la moyenne = écart-type / racine (nombre de valeurs)]. Pour chaque traitement, on a calculé : % protection = 100 x [ moyenne (cellules + traitement) - moyenne (cellules stimulées) ] / [ 5 moyenne (cellules non stimulées) - moyenne (cellules stimulées) ] L'analyse statistique des résultats a été menée à l'aide d'un test de Student bilatéral avec un seuil de significativité fixé à 5%, en comparant les séries de valeurs deux à deux. On considérera qu'une différence entre l'efficacité de deux produits est : 10 - Significative si p 0,1. 8.2.2. Résultats obtenus 15 Dans les trois tableaux qui suivent : Pour cellules stimulées : *** p 0,1. 8.4.2. Résultats obtenus Les résultats obtenus sont consignés dans le tableau 13 ci-dessous (*** p REVENDICATIONS1. Composition (C1) comprenant pour 100% de sa masse : a) - De 60,0% massique à 75,0% massique d'un solvant organique (S01) choisi parmi le 1,2-propanediol, le 1,3-propanediol, le 1,4-butanediol, le 1,3-butanediol, le 1,2-butanediol, le 2-méthyl-2,4-pentanediol, le 1,6-hexanediol, le 1,8-octanediol, ou d'un mélange de ces composés ; b) - De 0,1% massique à 2,0% massique d'une composition (ES) comprenant une quantité massique xi, exprimée en équivalent massique de l'acide 1-0-(2-caféoyl) maloyl- 3,5-O-dicaféoyl quinique, supérieure ou égale à 200 mg/g d'au moins un composé de formule générale (I) : Q. Q4 (I), dans laquelle-1, -2 0, -3 Ob, Q. Ob et Q5 représentent indépendamment les uns des autres, le radical hydroxyle ou un ses sels ou un radical choisi parmi : (i) - Le radical caféoyle de formule (11) : 0 (ii) - Le radical maloyle de formule (Illa) ou (111b) : OH OH O O OH (Illa) (111b) ; (iii) - Le radical caféoyl maloyle de formule (IVa) ou (IVb) : OH 51 O (IVa) O (iv) - Le radical maloyl caféoyle de formule (Va), (Vb), (Vc) ou (Vd), OH 0 OH 0 OH OH OH OH (IVb) (Vb) OH (Vc), OH O OH O OH OH O 5 O O (Vd) Q3, Q2, -2 -3 -4 étant entendu qu'au moins un de ces radicaux -1, 0 0 0 et Q5 ne représente ni le radical -OH ; ni un de ses sels ; et - c) - De 20,0% massique à 35,0% massique d'eau, 10 pour empêcher ou ralentir l'apparition des signes inesthétiques liés à l'inflammation de la peau et/ou du cuir chevelu chez l'être humain, ou bien de les éliminer 52 2. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que ladite composition (ES) comprend : - Au moins un composé de formule (la) correspondant à la formule (I) pour laquelle 01 représente le radical maloyle de formule (111a) ou de formule (111b) et 03 et Q4 et Q5 5 identiques, représentent chacun le radical caféoyle de formule (11) ; - Un composé de formule (lb) correspondant à la formule (I) pour laquelle Q1 représente le radical caféoylmaloyle de formule (IVa) ou de formule (IVb), Q3 et Q5 représentent chacun le radical caféoyle de formule (Il) et Q4 représente le radical hydroxyle, et 10 - Au moins un composé de formule (Ic) choisi parmi : - Le composé de formule (Ic,) correspondant à la formule (I) pour laquelle et Q5 représentent chacun le radical caféoyle de formule (II), Q3 représente le radical hydroxyle et Cla représente le radical caféoylmaloyle de formule (IVa) ou de formule (IVb) ; et - Le composé de formule (1c2) correspondant à la formule (I) pour laquelle Q, 15 et Q4 représentent le radical caféoyle de formule (11), Q3 représente le radical hydroxyle et Q5 représente le radical caféoylmaloyle de formule (IVa) ou de formule (IVb). 3. Composition selon la revendication 2, pour laquelle la composition (C1) comprend pour 20 100% de sa masse : - de 60,0% massique à 75,0% massique de 1,2-propanediol, - de 0,1% massique à 2,0% massique d'une composition (ES) comprenant une quantité massique xl, exprimée en équivalent massique de l'acide 1-0-(2-caféoyl)maloyI-3,5-Odicaféoyl quinique, supérieure ou égale à 200 mg/ d'au moins le composé de formule (la), et 25 d'au moins le composé de formule (lb), et d'au moins le composé de formule (Ic) - de 20,0% massique à 35,0% massique d'eau. 4. Composition (C2) comprenant au moins un excipient cosmétiquement acceptable (E) et une composition (Cl) selon la revendication 3. 30 5. Composition selon la revendication 4, caractérisée en ce qu'elle est à usage topique. 6. Composition (C1) telle que définie à l'une ou quelconque des revendications 1 ou 2 pour son utilisation dans une méthode de traitement thérapeutique visant à diminuer et/ou 53 éliminer les picotements et/ou les fourmillements et/ou les démangeaisons et/ou les échauffements et/ou les rougeurs et/ou l'inconfort cutané et/ou les tiraillements de la peau provoqués par l'inflammation de la peau humaine et/ou le cuir chevelu. 5 7. Composition (Cl) selon la revendication 5, caractérisée en ce que les picotements et/ou les fourmillements et/ou les démangeaisons et/ou les échauffements et/ou les rougeurs et/ou l'inconfort cutané et/ou les tiraillements accompagnent les pathologies cutanées comme l'urticaire, les dermatites eczémateuses, la rosacée, le psoriasis, l'herpès, les photodermatoses, la dermatite atopique, la dermatite de contact, le lichen, les prurigos, les 10 maladies prurigineuses, les fibroses, les troubles de la maturation du collagène, la sclérodermie, l'eczéma.