FR 3080029 A1 20191018 FR 1853214 A 20180412 COMPOSITION DERIVEE D'EAU DE MER, SON PROCEDE D'OBTENTION ET SON UTILISATION DANS DES COMPOSITIONS COSMETIQUES Domaine technique La présente invention concerne des compositions cosmétiques à base de substances actives naturelles. Etat de la technique L'eau de mer est couramment utilisée dans des compositions pour l'hygiène nasale et auriculaire. Ces compositions, généralement de type spray ou en unidoses, peuvent contenir uniquement de l'eau de mer. Cette eau de mer a préalablement été filtrée pour éliminer les impuretés et a généralement été soumise à une étape d'électrodialyse, afin de diminuer la teneur en sels qui peuvent être irritants pour les muqueuses à forte concentration. Par ailleurs, la demande W02006/000455 décrit une composition bioactive obtenue à partir d'eau de mer qui est appropriée pour l'hygiène de la sphère génitale féminine et contribue à tonifier la structure musculo-ligamentaire qui soutient l'ensemble du dispositif génital. Par rapport à l'eau de mer naturelle, cette composition est enrichie en ions divalents calcium et magnésium et est réduite en ions monovalents sodium et potassium. Le procédé de préparation de cette composition comprend une étape de déminéralisation sélective de l'eau de mer par électrodialyse, l'acidification de la solution ainsi obtenue par dissociation de l'eau au travers de membranes échangeuses d'ions et la concentration de la solution ainsi obtenue par nanofiltration. Le document W02006/000455 décrit plus particulièrement une composition comprenant 3500 mg/I de chlorure de sodium (NaCI), 1850 mg/I de magnésium (Mg2+), 600 mg/I de calcium (Ca2±) et 325 mg/I de potassium (K+) et une composition comprenant 3500 mg/I de chlorure de sodium, 2200 mg/I de magnésium, 530 mg/I de calcium et 325 mg/I de potassium. Dans le domaine cosmétique, il est utile de disposer d'agents multifonctionnels pour la préparation de compositions cosmétiques, ce qui permet de diminuer le nombre d'ingrédients à utiliser dans ces compositions. Ces agents multifonctionnels sont, par exemple, utilisés à la fois en tant qu'actif cosmétique et en tant qu'agent texturant, excipient, colorant et/ou conservateur. Par ailleurs, les produits cosmétiques à base d'ingrédients d'origine naturelle sont très prisés par les consommateurs. Il existe toujours un besoin de fournir de nouvelles substances actives naturelles ayant un effet cosmétique et multifonctionnelles. 2 Description détaillée Les Inventeurs ont mis en évidence, de manière surprenante, une composition dérivée d'eau de mer possédant des propriétés cosmétiques avantageuses. Cette composition dérivée d'eau de mer possède en effet des propriétés hydratantes, 5 apaisantes et/ou protectrices vis-à-vis des rayonnements ultraviolets (UV), tout en étant un excipient cosmétique. Cette composition dérivée d'eau de mer peut donc être avantageusement utilisée comme substance active naturelle multifonctionnelle dans des compositions cosmétiques. Plus particulièrement, les Inventeurs ont mis en évidence une nouvelle 10 composition dérivée d'eau de mer comprenant du potassium à une concentration inférieure ou égale à 100 mg/I et du magnésium à une concentration supérieure ou égale à 1600 mg/I. De manière avantageuse, la composition dérivée d'eau de mer a une concentration en sodium inférieure ou égale à 1800 mg/I et une concentration en calcium supérieure ou égale à 460 mg/I. 15 Cette composition dérivée d'eau de mer est obtenue par un procédé de préparation amélioré, comprenant une étape d'électrodialyse sélective et une étape de nanofiltration. De manière surprenante, le rendement volumique du procédé selon l'invention est en effet amélioré, en particulier grâce au rendement volumique amélioré de l'étape d'électrodialyse, alors même que l'étape d'électrodialyse est prolongée. Le 20 rendement volumique est notamment supérieur à 85%. Un premier objet de l'invention est une composition dérivée d'eau de mer, caractérisée en ce qu'elle comprend du potassium à une concentration inférieure ou égale à 100 mg/I et du magnésium à une concentration supérieure ou égale à 1600 mg/I. 25 La composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus est, de préférence, caractérisée en ce qu'elle est obtenue par : - une étape d'électrodialyse sélective d'un échantillon d'eau de mer, pour obtenir une solution appauvrie en ions monovalents, et - une étape de concentration de ladite solution par nanofiltration, pour obtenir 30 une solution enrichie en ion divalents. La composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus est, de préférence, caractérisée en ce qu'elle a une concentration osmotique supérieure ou égale à 320 mOsm/1. La composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus a, de préférence, 35 un pH inférieur à 6,5. 3 La composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus est, de préférence, hypertonique. La composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus comprend de préférence : 5 - du sodium à une concentration inférieure ou égale à 1800 mg/I, et/ou - du calcium à une concentration supérieure ou égale à 460 mg/I. Un autre objet de l'invention est une composition, de préférence une composition cosmétique, comprenant une composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci- 10 dessus. Ladite composition comprend, de préférence, au moins 2% de ladite composition dérivée d'eau de mer, le pourcentage étant exprimé en g pour 100 g de composition. Ladite composition peut également consister en composition dérivée d'eau de mer. Un autre objet de l'invention est un dispositif comprenant une composition dérivée 15 d'eau de mer telle que définie ci-dessus, de préférence une composition cosmétique telle que définie ci-dessus. Un autre objet de l'invention est un procédé d'obtention d'une composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus, caractérisé en ce que ledit procédé comprend : - une étape d'électrodialyse sélective d'un échantillon d'eau de mer, 20 optionnellement filtrée, jusqu'à obtenir une solution ayant une conductivité supérieure ou égale à 15 mS/cm et inférieure ou égale à 18 mS/cm, et - une étape de nanofiltration de ladite solution. Un autre objet de l'invention concerne l'utilisation d'une composition dérivée d'eau de mer comme agent cosmétique hydratant, agent cosmétique apaisant et/ou agent 25 cosmétique protecteur à l'égard des rayonnements ultra-violets, la composition dérivée d'eau de mer étant, de préférence, une composition telle que définie ci-dessus ou obtenue par le procédé tel que défini ci-dessus. Un autre objet de l'invention est un procédé de préparation d'une composition cosmétique, caractérisé en ce que ledit procédé comprend une étape de mélange d'une 30 composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus ou obtenue par le procédé tel que défini ci-dessus avec au moins un autre ingrédient cosmétique. Un autre objet de l'invention concerne une méthode de traitement cosmétique, caractérisée en ce qu'elle comprend l'application topique d'une composition cosmétique telle que définie ci-dessus ou obtenue par le procédé tel que défini ci-dessus. 35 4 Composition dérivée d'eau de mer La présente invention a pour objet une composition dérivée d'eau de mer. L'expression « composition dérivée d'eau de mer » ou encore « composition à base d'eau de mer » signifie ici une composition obtenue à partir d'eau de mer. 5 En particulier, une composition dérivée d'eau de mer est obtenue par au moins une étape de traitement de l'eau de mer qui permet de modifier sa composition initiale, de préférence en augmentant sa concentration en magnésium et/ou en calcium et en diminuant sa concentration en sodium et potassium. Par le terme « magnésium », on désigne ici l'ion magnésium (Mg2±).Par le terme 10 « calcium », on désigne ici l'ion calcium (Ca2±). Par le terme « potassium », on désigne ici l'ion potassium (K±). Par le terme « sodium », on désigne ici l'ion sodium (Na+). Par le terme « chlorure », on désigne ici l'ion chlorure (Cr). Une composition dérivée d'eau de mer selon l'invention n'est donc pas une 15 composition obtenue par une simple étape de dilution d'eau de mer ou d'évaporation d'eau de mer. Une composition dérivée d'eau de mer selon l'invention est de préférence obtenue par un procédé ne comprenant pas d'étape de dilution de l'eau de mer et/ou ne comprenant pas d'étape d'évaporation de l'eau de mer. 20 Un exemple d'étape de traitement de l'eau de mer modifiant sa composition initiale est une étape de filtration ou une étape d'électrodialyse, en particulier d'électrodialyse sélective. Ladite étape de filtration peut être une étape de microfiltration, ultrafiltration ou de nanofiltration. 25 La microfiltration, ultrafiltration et nanofiltration sont des techniques de séparation physique des éléments contenus dans un liquide. La microfiltration utilise des membranes filtrantes dont le diamètre des pores est compris entre 0,1 pm et 10 pm. La microfiltration permet par exemple d'éliminer les matières en suspension, les micro-algues et les bactéries présentes dans un liquide. 30 L'ultrafiltration utilise des membranes semi-perméables dont le diamètre des pores est compris entre 0,001pm et 0,1 pm. La nanofiltration utilise des membranes dont le diamètre des pores a une taille inférieure à 0,001 pm. L'eau de mer utilisée pour obtenir une composition dérivée d'eau de mer a, de 35 préférence, les caractéristiques suivantes : - une salinité de 30 g/I à 35 g/I, 5 - une conductivité de 40 mS/cm à 50 mS/cm, - un pH de 6,8 à 8,5, - une concentration en sodium de 10 000 mg/I à 12 000 mg/I, - une concentration en chlorure de 17 000 mg/I à 22 000 mg/I, 5 - une concentration en potassium de 350 mg/I à 450 mg/I, - une concentration en magnésium de 1200 mg/I à 1600 mg/I, et - une concentration en calcium de 390 mg/I à 480 mg/I. La salinité désigne la teneur en sels dissous dans une composition liquide. Par exemple, la salinité d'une composition aqueuse correspond à la somme des 10 concentrations en ions présents dans l'eau. La composition dérivée d'eau de mer est, de préférence, obtenue à partir d'eau de mer par au moins une des étapes suivantes, de préférence au moins deux, plus préférentielles les trois étapes suivantes : - une étape de microfiltration, 15 - une étape d'électrodialyse, en particulier d'électrodialyse sélective, - une étape de nanofiltration. La composition dérivée d'eau de mer est, de préférence, obtenue par : - une étape d'électrodialyse sélective d'un échantillon d'eau de mer, pour obtenir une solution appauvrie en ions monovalents, de préférence tout en conservant 20 les teneurs des ions divalents Mg2+ et Ca2±présentes dans l'eau de mer, et - une étape de concentration de ladite solution par nanofiltration, pour obtenir une solution concentrée en ions divalents, de préférence pour obtenir un facteur de concentration en ions divalents par rapport à l'eau de mer de 1,3 à 1,6. 25 L'étape d'électrodialyse sélective permet, de préférence, d'obtenir une solution appauvrie en ions monovalents, avec une concentration pour les autres ions équivalente à celle présente dans l'échantillon d'eau de mer. La composition dérivée d'eau de mer selon l'invention ne comprend pas d'éléments autres que ceux naturellement présents dans l'eau de mer ou éventuellement 30 apportées par la solution de saumure lors de l'étape d'électrodialyse. Une composition dérivée d'eau de mer préférée est une composition telle que définie ci-dessus comprenant : - du potassium à une concentration inférieure ou égale à 100 mg/I, de 35 préférence inférieure ou égale à 90 mg/I, de préférence inférieure à 80 mg/I, de préférence inférieure à 70 mg/I, plus préférentiellement inférieure à 60 mg/I, et 6 - du magnésium à une concentration supérieure ou égale à 1600 mg/1, de préférence supérieure ou égale à 1700 mg/1, plus préférentiellement supérieure ou égale à 1750 mg/1. 5 La composition dérivée d'eau de mer est, de préférence, une composition telle que définie ci-dessus, caractérisée en ce qu'elle a une concentration osmotique : (i) supérieure ou égale à 320 mOsm/1, de préférence supérieure ou égale à 330 mOsm/1, plus préférentiellement supérieure ou égale à 340 mOsm/1, par exemple supérieure ou égale à 350 mOsm/1, plus préférentiellement encore 10 supérieure ou égale à 360 mOsm/1, et/ou (ii) inférieure ou égale à 480 mOsm/1, de préférence inférieure ou égale à 460 mOsm/1, de préférence inférieure ou égale à 440 mOsm/1, plus préférentiellement inférieure ou égale à 430 mOsm/1. La composition dérivée d'eau de mer a par exemple une concentration osmotique 15 comprise de 320 mOsm/1 à 410 mOsm/1, de préférence de 320 mOsm/1 à 390 mOsm/1, plus préférentiellement de 330 mOsm/1 à 370 mOsm/1. Par « concentration osmotique », appelée également « osmolarité », on désigne le nombre de particules osmotiquement actives par litre de solution. Le terme « mOsm/1 » est l'abréviation de milli-osmole par litre. 20 La composition dérivée d'eau de mer est, de préférence, une composition telle que définie ci-dessus comprenant : - du sodium à une concentration inférieure ou égale à 1800 mg/1, plus préférentiellement inférieure ou égale à 1750 mg/1, plus préférentiellement 25 inférieure ou égale à 1700 mg/1, plus préférentiellement encore inférieure ou égale à 1650 mg/I et/ou - du calcium à une concentration supérieure à celle de l'eau de mer, de préférence supérieure ou égale à 460 mg/1, de préférence supérieure ou égale à 490 mg/1, plus préférentiellement supérieure ou égale à 520 mg/1, plus 30 préférentiellement supérieure ou égale à 550 mg/1. La composition dérivée d'eau de mer est une composition telle que définie ci-dessus comprenant, de préférence, du magnésium à une concentration inférieure à 3000 mg/1. 35 7 Dans un mode de réalisation préféré, la composition dérivée d'eau de mer est une composition telle que définie ci-dessus, comprenant : du potassium à une concentration comprise de 20 mg/I à 100 mg/I, de préférence de 20 mg/I à 80 mg/I, de préférence de 30 mg/I à 70 mg/I, plus 5 préférentiellement de 40 à 60 mg/I, du magnésium à une concentration comprise de 1600 mg/I à 2100 mg/, de préférence de 1630 g/ à 2000 mg/I, de préférence de 1660 mg/I à 1900 mg/I, plus préférentiellement de 1700 à 1800 mg/I, du sodium à une concentration comprise de 1300 mg/I à 1800 mg/I, de 10 préférence de 1500 mg/I à 1700 mg/I, plus préférentiellement de 1600 mg/I à 1650 mg/I, et/ou du calcium à une concentration comprise de 460 mg/I à 750 mg/I, de préférence de 500 mg/ à 700 mg/I, de préférence de 530 mg/I à 650 mg/I, plus préférentiellement de 550 à 600 mg/I. 15 La composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus comprend, de préférence, des ions chlorure (CI-) à une concentration comprise de 6000 mg/I et 9200 mg/I, de préférence de 6300 mg/I et 9000 mg/I, plus préférentiellement de 6500 mg/I et 8800 mg/I. 20 La composition dérivée d'eau de mer selon l'invention est donc une composition liquide. La composition dérivée d'eau de mer est de préférence hypertonique. Une « composition hypertonique » désigne ici une composition dont la salinité est-supérieure ou égale à 9,5 g/I, de préférence supérieure ou égale à 10 g/I. 25 La composition dérivée d'eau de mer est par exemple obtenu par un procédé de préparation tel que défini ci-dessous. Une composition dérivée d'eau de mer présente l'avantage de contenir les 30 éléments présents initialement dans l'eau de mer. Or, plus des deux tiers des 94 éléments chimiques naturels sont présents dans l'eau de mer. La composition dérivée d'eau de mer a donc une composition très différente des eaux thermales par exemple. Par ailleurs, les eaux thermales sont particulièrement pauvres en chlorure, magnésium et cuivre par rapport à la composition dérivée d'eau de mer selon l'invention et ont un pH neutre à 35 basique. 8 La composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus a, de préférence, un pH inférieur ou égal à 6,5, plus préférentiellement inférieur ou égal à 6, par exemple inférieur ou égal à 5,5 ou inférieur ou égal à 5. Par exemple, la composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus peut 5 avoir un pH compris de 4,5 à 6,5, de préférence de 5 à 6 ou de 4,5 à 5. Ce pH acide est particulièrement adapté pour une utilisation cosmétique, en permettant de respecter le pH cutané. Procédé de préparation d'une composition dérivée d'eau de mer 10 La présente invention a également pour objet un procédé de préparation d'une composition dérivée d'eau de mer, en particulier telle que définie ci-dessus. Le procédé selon l'invention comprend notamment une étape d'électrodialyse, en particulier d'électrodialyse sélective et une étape de nanofiltration. Le procédé peut avantageusement comprendre une étape préalable de filtration 15 de l'eau de mer (appelée également « préfiltration » par la suite). Préfiltration de l'eau de mer L'eau de mer est, de préférence, préalablement filtrée, afin d'obtenir une eau nettoyée et/ou stérile. L'étape de préfiltration, en éliminant au moins partiellement la 20 matière organique présente dans l'eau de mer, permet d'éviter un colmatage trop rapide des membranes d'électrodialyse. L'étape de préfiltration de l'eau de mer est avantageusement une étape de microfiltration. De préférence, l'étape de préfiltration comprend plusieurs étapes de filtration en 25 cascade, sur des membranes comprenant des pores de plus en plus petits. Par exemple, l'étape de préfiltration peut utiliser au moins une des membranes suivantes : une membrane permettant d'éliminer des particules de taille supérieure à 50 pm, une membrane permettant d'éliminer des particules de taille supérieure à une taille comprise de 20 pm à 50 pm, une membrane permettant d'éliminer des particules de taille 30 supérieure à une taille comprise de 10 pm à 20 pm, une membrane permettant d'éliminer des particules de taille supérieure à 0,2 pm. Etape d'électrodialyse L'étape d'électrodialyse d'un échantillon d'eau de mer, optionnellement filtrée, 35 permet d'obtenir une solution appauvrie en ions monovalents. 9 L'électrodialyse est donc une électrodialyse sélective, c'est-à-dire mise en oeuvre en utilisant au moins une membrane sélective, de préférence une membrane cationique sélective. L'étape d'électrodialyse a particulièrement pour objet de dessaler, au moins 5 partiellement, l'eau de mer, en éliminant majoritairement les ions Na+ et Cl-, mais en conservant quasi-totalement les teneurs en ions Mg2+ et Ca2+. Par exemple, le pourcentage de pertes en ions à l'issue de l'étape d'électrodialyse est : - supérieur ou égal à 80% pour le sodium (Na+), 10 - supérieur ou égal à 65% pour le chlorure (Cr), - inférieur ou égal à 15% pour le magnésium (Mg2+), et - inférieur ou égal à 15% pour le calcium (Ca2+). L'étape d'électrodialyse permet également avantageusement d'éliminer les ions potassium K. Le pourcentage de pertes en ions potassium à l'issue de l'étape 15 d'électrodialyse est par exemple supérieur à 85%. L'eau de mer, de préférence préfiltrée, est introduite dans un compartiment appelé diluat. Le procédé de préparation d'une composition dérivée d'eau de mer selon l'invention ne comprend donc pas d'étape d'évaporation de l'eau de mer. L'eau de mer 20 utilisée à l'étape d'électrodialyse n'est donc pas une saumure. L'électrodialyse est de préférence effectuée en circuit fermé. Cela signifie qu'à la sortie de l'électrodialyse, l'eau de mer au moins partiellement dessalée est réintroduite dans le compartiment diluat. Les membranes utilisées pour l'étape d'électrodialyse comprennent au moins une 25 membrane cationique et au moins une membrane anionique. La membrane cationique est par exemple une membrane de type CMS. La membrane cationique est de préférence sélective. Une membrane cationique sélective permet de laisser passer les ions monovalents, mais de retenir les ions divalents, afin de limiter la perte en ions divalents au cours de l'électrodialyse. 30 La membrane anionique est par exemple de type AMXsb. L'étape d'électrodialyse peut par exemple être effectuée au moyen de 20 à 80 membranes, par exemple 50 membranes à 80 membranes, par exemple, 50, 55, 60, 65, 35 70, 75 ou 80 membranes. 10 Le débit de l'éluat (correspondant à l'eau de mer) peut par exemple être compris de 500 L/h à 1000L/h, de préférence de 600 L/h à 1000L/h. Le débit du concentrat (appelé également saumure) peut par exemple être compris de 500 L/h à 1000L/h, de préférence de 600 L/h à 1000L/h. 5 Le débit pour la solution d'électrolyte peut par exemple être compris de 100L/h à 400 L/h, de préférence de 150 L/h à 400 L/h. La solution électrolyte peut par exemple être une solution de KNO3 ou NaCI, de préférence KNO3. La conductivité de la solution d'électrolyte est par exemple de 20mS/cm. 10 La solution de saumure est par exemple une solution de NaCI ajustée à pH 1,6 par ajout de HCI. La tension au cours de l'étape d'électrodialyse est de préférence supérieure ou égale à 45V, plus préférentiellement supérieure ou égale à 50V. La tension au cours de l'étape d'électrodialyse est par exemple comprise de 45V à 15 80V, de préférence de de 50V à 80V, plus préférentiellement de 60V à 80V. La conductivité de la solution de saumure est par exemple comprise de 8 mS/cm à 12 mS/cm, de préférence 10 mS/cm. L'électrodialyse est arrêtée une fois que la conductivité souhaitée est atteinte. En particulier, l'électrodialyse est arrêtée une fois que la solution a une 20 conductivité supérieure ou égale à 15 mS/cm et/ou inférieure ou égale à 18 mS/cm. Dans un mode de réalisation avantageux, l'étape d'électrodialyse est effectuée jusqu'à obtenir une solution ayant une conductivité comprise de 15 mS/cm à 18 mS/cm, de préférence de 16 à 17mS/cm. La durée de l'étape d'électrodialyse est plus longue que dans les procédés 25 habituellement utilisés. En particulier, l'étape d'électrodialyse est effectuée pendant une durée supérieure ou égale à 3 heures, par exemple supérieure ou égale à 4 heures. De préférence, l'étape d'électrodialyse est effectuée pendant une durée supérieure ou égale à 3 heures, par exemple supérieure ou égale à 4 heures, et/ou pendant une durée inférieure ou égale à 6 heures, par exemple inférieure ou égale à 5 heures. 30 La conductivité (également appelée « sigma » ou « a ») est une grandeur physique caractérisant la capacité de conduction d'une substance. Dans le système internationale (SI), la conductivité est par exemple exprimée en Siemens (S) par mètre (m). La conductivité est notamment mesurée par un conductimètre. 35 La performance de l'étape d'électrodialyse est évaluée par le pourcentage de pertes en ions dans l'eau de mer après passage dans l'électrodialyse. 11 De manière avantageuse, l'étape d'électrodialyse selon l'invention permet : - une perte en ions sodium d'au moins 70%, de préférence au moins 75%, plus préférentiellement au moins 80%, par exemple 85% ou au moins 85%, - une perte en ions chlorure d'au moins 55%, de préférence au moins 60%, plus 5 préférentiellement d'au moins 65%, par exemple au moins 70% , - une perte en ions magnésium inférieure à 20%, de préférence inférieure à 15%, par exemple inférieure à 10%, - une perte en ions calcium inférieure à 20%, de préférence inférieure à 15%, de par exemple inférieure à 10%, 10 - une perte en ions potassium supérieure à 80%, de préférence supérieure à 85%, par exemple supérieure ou égale à 89%, et/ou - une perte en ions sulfates inférieure à 20%, de préférence inférieure à 15%, par exemple inférieure à 10%. la perte étant exprimée par rapport à la concentration de l'eau de mer de 15 départ. De manière avantageuse, l'étape d'électrodialyse selon l'invention a un rendement volumique d'au moins 85%, de préférence au moins 90%, par exemple 91%. 20 Etape de nanofiltration L'étape de nanofiltration correspond à une étape de concentration. Elle a notamment pour objet d'augmenter la concentration en cations divalents. La nanofiltration est effectuée sur la solution obtenue à l'issue de l'étape d'électrodialyse. 25 L'étape de nanofiltration est, de préférence effectuée, en circuit fermé. Cela signifie que le concentrat obtenu à l'issue de la nanofiltration est réintroduit dans la cuve d'alimentation de la nanofiltration. Le débit d'alimentation peut par exemple être compris de 300L/h à 1200L/h, de préférence de 320 L/h à 1100L/h, plus préférentiellement de 330 L/h à 1300L/h. 30 Le débit du rétentat peut par exemple être compris de 200L/h à 900L/h, de préférence de 250L/h à 800L/h, plus préférentiellement de 270L/h à 700L/h. Le flux de perméat peut par exemple être compris de 10 L/h/m2 à 180 L/h/m2., de préférence de 15 L/h/m2 à 160 L/h/m2., plus préférentiellement de 20 L/h/m2 à 140 L/h/m2. La pression transmembranaire au cours de l'étape de nanofiltration est par 35 exemple comprise de 5 à 15 bar, de préférence de 7 à 12 bar, par exemple 10 bar. 12 L'étape de nanofiltration est par exemple effectuée sur une membrane en polyamide. La membrane utilisée pour l'étape de nanofiltration est une membrane sélective ou non. 5 Lorsque la membrane utilisée pour l'étape de nanofiltration n'est pas une membrane sélective, elle doit avoir un bon taux de rétention des ions divalents, par exemple supérieur à 97%. L'étape de nanofiltration est de préférence effectuée jusqu'à l'obtention du facteur de concentration souhaité, en particulier en magnésium et en calcium. Le facteur de 10 concentration en magnésium et/ou calcium est de préférence supérieur ou égal à 1,3, par exemple supérieur ou égal à 1,4, par rapport à la solution issue de l'électrodialyse. Le facteur de concentration en magnésium et/ou calcium est par exemple compris de 1,4 à 2, plus préférentiellement de 1,4 à 1,6, par rapport à la solution issue de l'électrodialyse. 15 L'étape de nanofiltration est d'au moins 1h, de préférence 1 h30 ou au moins 1 h30. La conductivité de la solution obtenue à la fin de l'électrodialyse est de préférence comprise de 20 à 23 mS/cm, plus préférentiellement de 20 à 21 mS/cm. Le rendement volumique de l'étape de nanofiltration est de préférence supérieur ou égal à 55%, plus préférentiellement supérieur ou égal à 58%, plus préférentiellement 20 supérieur ou égal à 60%. Le rendement volumique du procédé selon l'invention est de préférence supérieur ou égal à 50%, plus préférentiellement supérieur ou égal à 53%, plus préférentiellement encore supérieur ou égal à 55%. 25 Composition comprenant une composition dérivée d'eau de mer La présente invention a également pour objet une composition comprenant une composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus. Dans un mode de réalisation, la composition peut comprendre au moins 0,1% de composition dérivée d'eau de mer, de préférence au moins 1%, de préférence au moins 30 de 2%, le pourcentage étant exprimé en masse sur la masse totale de la composition. Dans un autre mode de réalisation, la composition peut comprendre au moins 5% de composition dérivée d'eau de mer, de préférence au moins 8%, plus préférentiellement au moins 10% de composition dérivée d'eau de mer, le pourcentage étant exprimé en masse sur la masse totale de la composition. 35 Dans encore un autre mode de réalisation, la composition peut comprendre au moins 15%, au moins 20%, au moins 25%, au moins 30%, au moins 35%, au moins 40%, 13 au moins 45%, plus préférentiellement encore au moins 50% de composition dérivée d'eau de mer, le pourcentage étant exprimé en masse sur la masse totale de la composition. Dans encore un autre mode de réalisation, la composition peut comprendre au 5 moins 55%, au moins 60%, au moins 65%, au moins 70%, au moins 75%, au moins 80%, au moins 85%, plus préférentiellement encore au moins 90% de composition dérivée d'eau de mer, le pourcentage étant exprimé en masse sur la masse totale de la composition. Une composition préférée comprend par exemple de 1% à 99%, de préférence de 10 1,5% à 99%, de préférence de 2% à 99%, plus préférentiellement de 2% à 90%, plus préférentiellement de 2% à 80%, plus préférentiellement de 2% à 70%, plus préférentiellement de 2% à 60%, plus préférentiellement de 2% à 50% de composition dérivée d'eau de mer, le pourcentage étant exprimé en masse sur la masse totale de la composition. 15 Une composition préférée comprend par exemple de 2% à 10%, de 10% à 20%, de 20% à 30%, de 30% à 40% ou de 40% à 50% de composition dérivée d'eau de mer, le pourcentage étant exprimé en masse sur la masse totale de la composition. Une composition préférée comprend par exemple 2%, 10%, 50% ou 100% de composition dérivée de de mer, le pourcentage étant exprimé en masse sur la masse 20 totale de la composition. Dans un mode de réalisation préféré, la composition comprenant une composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus est une composition cosmétique. Composition cosmétique 25 La composition dérivée d'eau de mer ayant des propriétés hydratantes, apaisantes et protectrices vis-à-vis des rayonnements UV, elle peut avantageusement être utilisée comme ingrédient cosmétique dans une composition cosmétique, par exemple à la fois comme ingrédient actif et excipient. La présente invention a ainsi également pour objet une composition cosmétique 30 comprenant une composition dérivée d'eau de mer. La composition cosmétique peut consister en une composition dérivée d'eau de mer. Il s'agit par exemple d'une brume. La composition cosmétique est alors fournie dans un brumisateur. La composition dérivée d'eau de mer est notamment telle que définie ci-dessus 35 dans la section du même nom, par exemple telle qu'obtenue par le procédé de préparation d'une composition cosmétique dérivée d'eau de mer tel que défini ci-dessus. 14 La concentration en composition dérivée d'eau de mer dans la composition cosmétique est notamment telle que définie ci-dessus dans la section « composition comprenant une composition dérivée d'eau de mer ». 5 Dans un mode de réalisation avantageux, la composition cosmétique comprend au moins un autre ingrédient cosmétique. Ledit autre ingrédient cosmétique peut être un ingrédient actif et/ou un excipient. L'excipient est par exemple sélectionné dans le groupe consistant en un solvant, émulsifiant, un agent stabilisant (par exemple un agent stabilisant d'une émulsion), un 10 gélifiant, un tensioactif, un émollient, un conservateur, un agent tampon, un agent antioxydant, un agent humectant, un agent surfactant, un agent de contrôle de la viscosité, un agent antistatique, un agent de chélation, un agent de masquage, un agent filmogène, un agent opacifiant, un agent de charge, un agent moussant, un colorant, un parfum et leurs combinaisons. 15 Le solvant est par exemple de l'eau et/ou du propanediol. Ledit autre ingrédient actif peut par exemple être un agent de conditionnement de la peau, un agent nettoyant, un agent apaisant et/ou un agent de conditionnement de la peau. Le(s) excipient(s) et/ou autre(s) ingrédient(s) actif(s) de la composition cosmétique 20 sont par exemple choisis parmi les excipients et ingrédients actifs décrits dans les tableaux de l'exemple 5. De préférence, l'autre ingrédient cosmétique n'est pas l'arginine ou l'un de ses sels ou esters, ou plus généralement n'est pas acide aminé basique ou un de ses sels ou esters. 25 Dans un mode de réalisation préféré, la composition cosmétique comprend : - au moins un excipient, de préférence au moins deux excipients, plus préférentiellement au moins trois excipient, et - optionnellement, au moins un autre ingrédient actif. 30 La composition cosmétique est de préférence appropriée pour une application topique, en particulier telle que définie ci-après dans la section « méthode de traitement cosmétique ». La composition cosmétique peut être une lotion, un gel douche (de préférence, un gel douche surgras ou un gel douche micellaire), un shampoing (de préférence un 35 shampoing extra doux), un savon (de préférence un pain extra doux surgras), une crème lavante, une huile lavante (de préférence relipidante), un soin lavant hygiène intime, un 15 baume, un gel crème, une composition solaire, telle qu'une crème solaire, une lotion, une brume ou un masque. Par « surgras », on désigne une composition enrichie en agents surgraissants, tels que des huiles végétales, des beurres végétaux, de la glycérine, des agents d'origine 5 animale comme la Lanoline ou leurs combinaisons. La composition cosmétique peut être sous forme liquide, semi-liquide, solide, pulvérulente, micellaire, de gel, de crème. Les compositions cosmétiques ont de préférence un pH compatible avec l'usage topique sur la peau ou les phanères ou pour un usage sur les muqueuses génitales. 10 Dans un mode de réalisation particulier, la composition cosmétique telle que définie ci-dessus a un pH compris de 4,5 à 6,5, en particulier pour une application sur la peau et/ou les phanères, ou un pH compris de 3,5 à 5,5, en particulier pour une application sur les muqueuses génitales. 15 Dispositif comprenant une composition dérivée d'eau de mer La présente invention a également pour objet un dispositif comprenant une composition dérivée d'eau de mer telle que définie ci-dessus, une composition telle que définie ci-dessus et/ou une composition cosmétique telle que définie ci-dessus. Le dispositif est par exemple sélectionné dans le groupe consistant en un système 20 de brumisation, un flacon, une ampoule, un tube, un pot, un spray, un récipient unidose ou encore une lingette, ladite lingette étant imprégnée de la composition dérivée d'eau de mer. Un système de brumisation est par exemple un brumisateur ou un flacon vaporisateur. 25 Procédé de préparation d'une composition cosmétique La présente invention a également pour objet un procédé de préparation d'une composition cosmétique telle que définie ci-dessus. Le procédé comprend alors une étape de mélange d'une composition dérivée 30 d'eau de mer avec au moins un autre ingrédient cosmétique. La composition dérivée d'eau de mer est notamment telle que définie ci-dessus dans la section du même nom, par exemple telle qu'obtenue dans le procédé de préparation d'une composition cosmétique dérivée d'eau de mer tel que défini ci-dessus. L'autre ingrédient cosmétique est notamment tel que défini ci-dessus dans la 35 section « composition cosmétique ». 16 Utilisation cosmétique d'une composition dérivée d'eau de mer La présente invention a également pour objet l'utilisation cosmétique d'une composition dérivée d'eau de mer. Par l'expression « utilisation cosmétique », on entend une utilisation cosmétique 5 non thérapeutique. La composition dérivée d'eau de mer est notamment telle que définie ci-dessus dans la section du même nom, par exemple telle qu'obtenue dans le procédé de préparation d'une composition dérivée d'eau de mer tel que défini ci-dessus. La présente invention a plus particulièrement pour objet l'utilisation d'une 10 composition dérivée d'eau de mer comme agent hydratant, agent cosmétique apaisant et/ou agent cosmétique protecteur à l'égard des rayonnements ultraviolets (UV), en particulier dans une composition cosmétique. Par « agent cosmétique hydratant », on désigne ici un agent qui augmente le pourcentage de variation de la capacité électrique de l'épiderme lors du temps de l'étude, 15 par rapport à la valeur initiale. L'effet hydratant de la composition dérivée d'eau de mer peut être mis en évidence par une étude de cornéométrie, comme illustré dans l'exemple 3. La cornéométrie est une méthode basée sur la relation existante entre les propriétés électriques des tissus et leur contenu en eau. 20 Par « agent cosmétique apaisant », on désigne ici un agent qui diminue les sensations indésirables provoquées par un stimulus chimique ou physique. L'effet apaisant de la composition dérivée d'eau de mer peut être mis en évidence ,comme illustré ci-après dans l'exemple 2. Par « agent protecteur à l'égard des rayonnements UV », on désigne ici un agent 25 qui réduit les impacts négatifs des UV sur la matrice extracellulaire et la cohésion tissulaire de l'épiderme. L'agent protecteur à l'égard des rayonnements UV a notamment un effet anti-vieillissement. L'effet protecteur de la composition dérivée d'eau de mer à l'égard des rayonnements UV peut être mis en évidence par la restauration de l'expression des 30 claudines 1 et 4 dans un modèle d'expiant de peau, comme illustré ci-après dans l'exemple 4. Méthode de traitement cosmétique La présente invention a également pour objet une méthode de traitement 35 cosmétique, caractérisée en ce qu'elle comprend l'application topique d'une composition cosmétique telle que définie ci-dessus. 17 Par l'expression « méthode de traitement cosmétique », on désigne ici une méthode de traitement cosmétique non thérapeutique. Par l'expression « application topique », on désigne l'application sur la peau et/ou les phanères et/ou les muqueuses. 5 La peau englobe le cuir chevelu. Par « phanères », on désigne ici les cheveux et/ou les ongles. Les muqueuses comprennent les muqueuses buccales, oculaires nasales et/ou génitales. Les muqueuses sont de préférence les muqueuses génitales. Dans un mode de réalisation spécifique de l'invention, l'application topique 10 désigne l'application sur la peau et/ou les phanères, à l'exclusion des muqueuses génitales, ou plus généralement à l'exclusion des muqueuses. La méthode de traitement cosmétique est de préférence utilisée chez l'homme. Par l'expression « chez l'homme », on entend désigner ici un sujet humain (appelé également individu), par exemple un homme ou une femme, de tout âge, par exemple les 15 nourrissons, enfants, adolescents, adultes et personnes âgées. Dans un mode de réalisation préféré, l'individu ne souffre pas et /ou n'est pas susceptible de souffrir d'une maladie dermatologique. La présente invention a particulièrement pour objet une méthode de traitement cosmétique telle que définie ci-dessus chez un individu, par exemple, avec une peau 20 sèche à très sèche, une peau sensible avec des rougeurs, une peau présentant des sensations d'inconfort cutané et/ou une peau avec des tendances à l'atopie ou sujette à des allergies. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront mieux des 25 exemples qui suivent, donnés à titre illustratif et non limitatif. EXEMPLES EXEMPLE 1 : Procédé de préparation d'une composition dérivée d'eau de mer 30 Matériel et méthodes (i) Electrodialyse (ED) Le réacteur d'électrodialyse comprend une alternance de membranes sélectives aux anions (MEA) de type CMX et aux cations (MEC) de type CMS et d'une surface membranaire d'l dm2. 35 350L d'eau de mer brute préfiltrée à 1011m sont introduits dans une cuve appelée « Diluat » reliée aux 50 compartiments produit d'un réacteur d'électrodialyse. 18 20L de saumure, préparée avec de l'eau purifiée, du chlorure de sodium (NaCI) et de l'acide chlorhydrique (HCI) à 0,1N pour arriver à une conductivité de 10mS/cm et un pH de 1,6 sont introduits dans une cuve reliée aux 50 compartiments saumure du réacteur d'électrodialyse. 5 20 L d'électrolyte préparés avec de l'eau purifiée et de du nitrate de potassium (KNO3) pour arriver à une conductivité de 20mS/cm sont introduits dans une cuve reliée aux compartiments anode et cathode du réacteur d'électrodialyse. Le produit et la saumure sont mis en circulation à un débit de 1000 L/h (Litres/heure) et l'électrolyte à un débit de 360L/h, à l'aide des 3 pompes correspondant à 10 chacun de ces 3 circuits raccordés au réacteur d'électrodialyse et simultanément mis sous tension établie à 45V aux bornes de l'anode et de la cathode du réacteur. La conductivité et le pH de la solution du compartiment produit sont mesurés au cours de l'électrodialyse. L'électrodialyse est arrêtée lorsque la conductivité atteint 17 mS/cm. 15 (ii) Nanofiltration (NF) La concentration en cations de la solution obtenue à l'issue de l'électrodialyse s'effectue ensuite par le passage en boucle de ladite solution dans le circuit d'une membrane de nanofiltration. Le concentrat obtenu en sortie de la nanofiltration est ainsi 20 renvoyé dans la cuve d'alimentation. La membrane utilisée est une membrane NF270 (Dow filmtec) de surface membranaire 2,6 m2. Le débit d'alimentation est de 350L/h et celui du rétentat est de 210 L/h, soit un flux de perméat compris de 34 L/h/m2 (Litres/heure/mètre carré). La conductivité et le pH de la solution sont mesurés au cours de la nanofiltration. 25 La nanofiltration est arrêtée lorsque : la conductivité atteint 21 mS/cm et/ou lorsque la concentration en magnésium est augmentée d'un facteur 1,4 à 1,6 par rapport à la solution obtenue par électrodialyse. Résultats 30 La conductivité de la solution du compartiment produit décroit proportionnellement à la déminéralisation exercée de 54 mS/cm à 17 mS/cm et au temps qui s'écoule. Le pH de la solution décroit de 7,4 à 3,7 dans le même temps. Le transfert des ions s'accompagne d'un transfert d'eau de la cuve produit qui perd 30L de son volume initial au profit de la cuve de saumure. Le rendement de l'étape d'électrodialyse est ainsi de 35 91%. La durée de l'étape d'électrodialyse est de de 296 min et de 218 min. 19 Lors de l'étape de nanofiltration, l'ensemble des sels et oligoéléments, du fait de l'extraction dans la solution du perméat constitué d'eau pratiquement pure (cf. tableaux 1 et 2). La conductivité du compartiment produit croit proportionnellement à la concentration de la solution de 17 mS/cm à 21mS/cm, tandis que le pH reste quasiment constant (pH 5 allant de 3,8 à 4,1). Le volume de la solution concentrée se réduit de 120L pour obtenir au final 192 L d'une solution hypertonique de 12g/L de tous les sels et oligoéléments confondus. Les caractéristiques de l'ensemble du procédé sont synthétisées dans les tableaux 1 et 2 ci-dessous. 10 Les concentrations en sodium, magnésium, calcium et potassium de cette solution sont les suivantes : 1610 mg/L (Na+), 1770 mg/L (Mg2+), 575 mg/L (Ca2+) et 51 mg/L (K+) (Analyses réalisées par ICP-MS selon la NF EN ISO 17294-2) (cf. tableau 3 ci-dessous). La concentration osmotique de la composition ainsi obtenue est de 339 à 345 mOsm/1. 15 Le rendement volumique du procédé d'obtention de la composition dérivée d'eau de mer est donc de 55%. Tableau 1 : Evolution des concentrations en ions au cours du procédé Eau de après Après NF Perte/Gain Perte/Gain Perte/Gain mer ED Après ED après NF total Na+ 10900 1600 1610 -85% 1% -85% K+ 420 47,5 50,5 -89% 6% -88% Mg2+ 1447 1300 1770 -10% 36% +22% ca2+ 447 420 575 -6% 37% +29% Cr 20400 5825 6780 -71% 16% -67% S042" 2760 2515 2351 -9% -7% -15% 20 Tableau 2 : Caractéristiques du procédé d'obtention d'une composition dérivée d'eau de mer Volume d'eau de mer initial 350L Electrodialyse (ED) Nombre de compartiments d'électrodialyse 50 Solution de saumure 20L d'eau purifiée + NaCI + HCI 0,1N, de manière à obtenir une conductivité de 10 mS/cm et un pH de 1,6 Solution d'électrolyte 20L d'eau purifiée + Acide nitrique (HNO3), de manière à obtenir une conductivité de 20 mS/cm Débit de circulation Produit 1000L/h 1000L/h 360L/h Saumure Electrolyte Tension électrodialyse (ED) 45 V Evolution de la conductivité pour l'ED 54 à 17 mS/cm Evolution du pH pour l'ED 7,4 à 3,7 Quantité d'eau perdue au cours de l'ED 30L, soit un rendement volumique de 91% Nanofiltration (NF) Evolution de la conductivité pour la NF 17 à 21 mS/cm Evolution du pH pour la NF Quasiment constant : de 3,8 à 4,1 Volume final obtenu 192L, soit un rendement de 60 (3/0 Tableau 3 : Caractéristiques de la composition dérivée d'eau de mer obtenue Salinité solution de la solution après NF 12 g/L Concentration en sodium 1610 mg/L Concentration en magnésium 1770 mg/L Concentration en calcium 575mg/L Concentration en potassium 51 mg/L 21 EXEMPLE 2 : Effet apaisant immédiat de la composition dérivée d'eau de mer Matériel et méthode : L'effet apaisant immédiat de la composition dérivée d'eau de mer est mesurée après application standardisée d'une solution d'acide lactique à 10% versus un sérum 5 physiologique sur les sillons nasogéniens de 22 volontaires présentant une peau sensible au niveau du visage (Méthode du Stinging Test). La composition dérivée d'eau de mer est testée pure et vaporisée par brumisation sur la peau du visage. Ce test repose sur l'auto évaluation subjective par le sujet de la sensation de 10 picotements ressentis à droite et à gauche, après l'application des solutions, toutes les minutes, pendant plusieurs minutes. La sensation de picotement est cotée de 1 à 3 : 0 = rien 1 = léger picotement 15 2 = picotement modéré 3 = picotement intense et la somme des deux scores, à 30 sec, 5 minutes et à 15 minutes, est calculée. Une somme supérieure ou égale à 3 du côté où l'acide lactique a été appliqué définit le sujet comme « STINGER » et le sujet peut être inclus. 20 L'effet apaisant d'un produit est déterminé sur des sujets initialement désignés «STINGER». Si la somme du côté où l'acide lactique a été appliqué, est inférieure à 3 après application du produit, alors l'effet apaisant est confirmé. Résultats 25 Une diminution significative de l'intensité des picotements sur le sillon nasogénien traité avec le produit a été obtenue, à savoir une diminution de : - 32% 30 sec après application du produit, chez 45% des sujets, - 57% 5 min après application du produit, chez 82% des sujets, et - 23% 15 min après application du produit, chez 86% des sujets. 30 Une diminution significative de la durée des picotements sur le sillon nasogénien entre la zone avec le produit et la zone sans le produit a été observée en faveur de la zone avec le produit de 45% en moyenne. Cet effet a été observé chez 68% des sujets. La brume consistant en la composition dérivée d'eau de mer peut donc être qualifiée d'apaisant immédiat. 35 22 EXEMPLE 3 : Effet hydratant de la composition dérivée d'eau de mer Matériel et méthode La cinétique d'hydratation est une technique basée sur la mesure de l'indice d'hydratation des couches superficielles de la peau. 5 Pour cela, on utilise la cornéométrie, méthode basée sur la relation existante entre les propriétés électriques des tissus et leur contenu en eau. Une mesure est effectuée sur une zone témoin et sur une zone où le produit a été appliqué de façon unique. Plusieurs mesures seront réalisées (TO, 1 h, ..., 8h). 10 volontaires adultes féminins, âgés de 18 à 70 ans et ayant la peau sèche au 10 niveau des jambes (valeurs cornéométriques inférieures ou égales à 50 u.a.), sont inclus dans l'étude. Lors de celle-ci, 0,07 mL de brume consistant en la composition dérivée d'eau de mer ont été appliqués sur les jambes des volontaires sur une surface de 35 cm2. Résultats La brume consistant en la composition dérivée d'eau de mer a présenté une 15 activité hydratante des couches superficielles de l'épiderme statistiquement significative 8 heures après application, avec un gain maximum d'hydratation de 19,6%. EXEMPLE 4 : Effet restructurant de la composition dérivée d'eau de mer Matériel et Méthodes 20 L'effet restructurant de la composition d'eau de mer est testé dans un modèle d'expiants de peau humaine. Comme dans l'exemple 2, la composition dérivée d'eau de mer est formulée en gel, à 3 concentrations différents (2%, 10% ou 50%, le pourcentage étant exprimé en g/100g de composition). 25 Les expiants de peau sont fournis par la société Bioprédic International (Rennes) et maintenus en survie au laboratoire dans un milieu de culture approprié. Les expiants sont prétraités pendant 24 h avec le produit formulé ou un placébo (ne comprenant pas de composition dérivée d'eau de mer) appliqué en topique, puis stimulés ou non par irradiation avec des UVA et des UVB pendant 24 h. Le produit à tester ou la formule 30 placébo est réappliqué pendant la stimulation. Résultats L'effet restructurant de la composition dérivée d'eau de mer est évalué en visualisant l'effet produit sur la fonction barrière de la peau, en particulier sur la formation des jonctions serrées, notamment les claudines 1 et 4. En effet, celles-ci participent au 35 maintien de l'homéostasie de la couche cornée en contrôlant le gradient de calcium. Quand la barrière formée par les jonctions serrées est altérée, par exemple par les UV, le 23 gradient calcique est perturbé, ce qui conduit à une altération de la différentiation épidermique. Les jonctions serrées sont des complexes jonctionnels intercellulaires qui assurent l'adhésion entre les kératinocytes du stratum granulosum. Pour la claudine 1, son altération (défaut de maillage) est observée en cas 5 d'irradiation aux UVs (UVA+UVB) (effet visualisé sur la majorité des clichés des explants de la condition témoin irradié, résultats non montrés). Chacune des formules appliquées en topique (2%, 10% ou 50%) ainsi que le placebo permet d'obtenir une amélioration du maillage altéré suite aux UVs, par rapport au témoin irradié. La formule comprenant 50% de la composition dérivée d'eau de mer permet une meilleure restauration des altérations 10 provoquées par l'irradiation UV que celle observée avec le placébo. Pour la claudine 4, l'irradiation altère également l'expression de cette claudine (défaut de maillage, zones plus fines), et donc module l'intégrité de cette jonction cellulaire. L'application en topique des formulations testées permet de restaurer la déstructuration du maillage observée en présence d'irradiation. Comme précédemment, 15 la formule comprenant 50% de la composition dérivée d'eau de mer a un meilleur effet que le placébo. Comme précédemment, l'effet de la composition dérivée d'eau de mer aux concentrations testées est possiblement masqué par l'effet du gel. En conclusion, la composition dérivée d'eau de mer a un effet intéressant sur les 20 deux protéines étudiées, en permettant la restauration de l'expression des claudines 1 et 4 altérées par l'irradiation UV, en particulier à une concentration de 50%. La composition dérivée d'eau de mer permet donc de protéger la peau d'une irradiation UV entraînant des altérations de protéines participant au maintien de l'intégrité tissulaire, l'homéostasie et la fonction barrière de l'épiderme. 25 EXEMPLE 5 : Exemples de composition cosmétique à base d'une composition dérivée d'eau de mer Eau nettoyante sans rinçage Liste INCI % Type d'ingrédient COMPOSITION DERIVEE D'EAU DE 50,000000 Ingrédient actif MER EAU PURIFIEE 37.680000 solvant .1,3-Propylene Glycol 5,000000 solvant GLYCERINE 3,000000 Agent humectant 24 oPolyoxyethylene (20) Sorbitan 3,000000 Agent surfactant Monolaurate a-D-glucopyranose monomeres 0,500000 Agent actif apaisant PARFUM 0,300000 parfum oL-Glutamic acid, N,N-Bis(Carboxymethyl)- , Sel Tetrasodique 0,300000 Agent de chélation Benzoate de Sodium 0,350000 conservateur .1,2-Octanediol 0,100000 solvant ACIDE CITRIQUE 0,07000 Agent tampon Gel nettoyant Corps et Cheveux Liste INCI % Type d'ingrédient EAU PURIFIEE 69,4995 solvant COMPOSITION DERIVEE D'EAU DE 10,000000 Ingrédient actif MER oCocamidopropyl Dimethyl Glycine 6,000000 Agent surfactant GLYCERINE 5,000000 Agent humectant COCO-GLUCOSIDE 5.000000 Agent surfactant oGlycerine Monooleate 1.000000 émollient ACRYLATES/C10-30 ALKYL 0,800000 Agent de contrôle de la ACRYLATE CROSSPOLYMER viscosité a-D-glucopyranose monomeres 0,500000 Agent actif apaisant PARFUM 0,500000 parfum Benzoate de Sodium 0,450000 conservateur soude 0,300000 Agent tampon Allantoine 0,200000 Ingrédient actif (agent apaisant) Acide benzoique 0,200000 conservateur Cellulose, 2-Hydroxyethyl 2-Hydroxy-3- 0,200000 Agent antistatique (Trimethylammonio)Propyl Ether, Chloride oL-Glutamic acid, N,N- 0,200000 Agent de chélation Bis(Carboxymethyl)-, Sel Tetrasodique Acide Citrique 0,150000 Agent tampon Vitamine E 0,000500 Agent antioxydant 25 Crème Hydratante Liste INCI % Type d'ingrédient COMPOSITION DERIVEE D'EAU DE MER 50,000000 Ingrédient actif Eau Purifiee 17.050000 solvant Octanoic/Decanoic Acid Triglyceride 7,000000 Emollient .1,3-Propylene Glycol 5,000000 solvant Polyethylene Glycol 1000 Cetyl/Stearyl Ether 3,000000 émulsifiant Glycerine 5,000000 agent humectant C10-18 TRIGLYCERIDES 3,000000 Emollient POLYACRYLATE CROSSPOLYMER-6 2,000000 Agent de contrôle de la viscosité OLEYL ERUCATE 2.00000 Emollient Beurre de Karité 2,000000 Ingrédient actif (agent de conditionnement de la peau) Huile d'amande douce 2,000000 Ingrédient actif (agent de conditionnement de la peau) PARFUM 0,600000 parfum a-D-glucopyranose monomeres 0,500000 Agent actif apaisant SQUALANE 0,255000 Ingrédient actif (agent de conditionnement de la peau) XANTHAN GUM 0,200000 Agent de stabilisation d'une émulsion oL-Glutamic acid, N,N-Bis(Carboxymethyl)-, 0,150000 Agent de chélation Sel Tetrasodique Isopropyl Methylphenol 0,100000 conservateur Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monostearate 0,055000 Agent surfactant vitamine E 0,052000 Agent antioxydant Acide Citrique 0,023000 Agent tampon lsorbitan stearate 0,015000 Agent émulsifiant 26 Gel lavant hygiène intime Liste INCI % Type d'ingrédient Eau Purifiée 71.64600 solvant COMPOSITION DERIVEE D'EAU DE MER 10,000000 Ingrédient actif Cocamidopropyl Dimethyl Glycine 6,000000 Ingrédient actif (agent nettoyant) Glycerine 4,000000 solvant Polyethylene Glycol (7) Glyceryl 2,000000 Agent surfactant Monococoate Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monolaurate 1,500000 Agent surfactant Sodium N-Lauroyl-L-glutamate 1,240000 Agent surfactant ACRYLATES/C10-30 ALKYL ACRYLATE 1,200000 Agent viscosant CROSSPOLYMER Polyethylene Glycol (120) Methyl Glucose 0,596000 Agent viscosant Dioleate SOUDE 0,400000 Agent tampon Pro-vitamine B5 0,375000 Ingrédient actif (agent de conditionnement de la peau) PARFUM 0,300000 parfum Sodium Benzoate 0.350000 Agent conservateur oL-Glutamic acid, N,N-Bis(Carboxymethyl)-, Sel Tetrasodique 0,200000 Agent de chélation Acide Lactique 0,090000 Agent tampon 27 Savon surgras Liste INCI % Type d'ingrédient SODIUM PALMATE 64,333600 Agent surfactant SODIUM PALM KERNELATE 15,576000 Agent surfactant EAU PURIFIEE 13,05800 solvant COMPOSITION DERIVEE D'EAU DE MER 2,000000 Ingrédient actif PARFUM 1,500000 parfum Beurre de karité 1,000000 Ingrédient actif (agent de conditionnement de la peau) PALM ACID 0,660800 Acides gras libres (résidus de la saponification) chlorure de sodium 0,566400 Agent de contrôle de la viscosité Dioxyde de titane 0,500000 colorant GLYCERIN 0,472000 Agent humectant PALM KERNEL ACID 0,188800 Acides gras libres (résidus de la saponification) PROPYLENE GLYCOL 0,050000 Agent solvant Sodium Edetate 0,047200 Agent de chélation Tetrasodium 1-Hydroxyethane-1, 1- 0,047200 Agent de chélation Diphosphonate Brume COMPOSITION DERIVEE D'EAU DE MER 100,000000 REVENDICATIONS1. Composition dérivée d'eau de mer, caractérisée en ce qu'elle comprend du potassium à une concentration inférieure ou égale à 100 mg/I et du magnésium à une concentration supérieure ou égale à 1600 mg/I. 2. Composition dérivée d'eau de mer selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle est hypertonique. 3. Composition dérivée d'eau de mer selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que ladite composition comprend : - du sodium à une concentration inférieure ou égale à 1800 mg/I, et/ou - du calcium à une concentration supérieure ou égale à 460 mg/I. 4. Dispositif comprenant une composition dérivée d'eau de mer selon l'une des revendications 1 à 3. 5. Composition comprenant une composition dérivée d'eau de mer selon l'une des revendications 1 à 3. 6. Composition selon la revendication 5, caractérisée en ce qu'il s'agit d'une composition cosmétique. 7. Procédé d'obtention d'une composition dérivée d'eau de mer selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que ledit procédé comprend : une étape d'électrodialyse sélective d'un échantillon d'eau de mer, optionnellement filtrée, jusqu'à obtenir une solution ayant une conductivité supérieure ou égale à 15 mS/cm et inférieure ou égale à 18 mS/cm, une étape de nanofiltration de ladite solution. 8. Utilisation d'une composition dérivée d'eau de mer comme agent cosmétique hydratant, agent cosmétique apaisant et/ou agent cosmétique protecteur à l'égard des rayonnements ultra-violets. 9. Procédé de préparation d'une composition cosmétique selon la revendication 6, caractérisé en ce que ledit procédé comprend une étape de mélange d'une composition dérivée d'eau de mer selon l'une des revendications 1 à 3 ou obtenue 29 par le procédé selon la revendication 7 avec au moins un autre ingrédient cosmétique. 10. Méthode de traitement cosmétique, caractérisée en ce qu'elle comprend l'application topique d'une composition cosmétique selon la revendication 6 ou obtenue par le procédé selon la revendication 9.