FR 3078259 A1 20190830 FR 1851628 A 20180223 La présente invention concerne le domaine des actifs antipollution destinés à lutter contre les méfaits de la pollution atmosphérique sur les matières kératiniques, en particulier la peau, pour une utilisation cosmétique. La peau est constituée de deux compartiments, l'un superficiel, l'épiderme, et un plus profond, le derme. L'épiderme humain naturel est composé principalement de trois types de cellules qui sont les kératinocytes, très majoritaires, les mélanocytes et les cellules de Langerhans. Chacun de ces types cellulaires contribue par ses fonctions propres au rôle essentiel joué dans l'organisme par la peau, notamment le rôle de protection de l'organisme des agressions extérieures, qui est appelé 'fonction barrière". L'épiderme est conventionnellement divisé en une couche basale de kératinocytes constituant la couche germinative de l'épiderme, une couche dite épineuse constituée de plusieurs couches de cellules polyédriques disposées sur les couches germinatives, une à trois couches dites granuleuses et enfin la couche cornée (ou stratum corneum), constituée d'un ensemble de couches de kératinocytes au stade terminal de leur différenciation appelés cornéocytes. Les cornéocytes sont des cellules anucléées principalement composés d'une matrice fibreuse contenant des cytokératines, entourée d'une structure très résistante de 15 nm d'épaisseur, appelée enveloppe cornée ou cornifiée. L'empilement de ces cornéocytes constitue la couche cornée qui est responsable de la fonction de barrière de l'épiderme. Au cours du processus normal de desquamation, les cornéocytes les plus superficiels se détachent de la surface de l'épiderme. De plus en plus d'études cliniques montrent l'impact direct de la pollution atmosphérique sur la qualité de peau en particulier l'hétérogénéité du teint, le microrelief de la peau (rides), ainsi que son implication dans l'apparition d'une peau plus réactive et plus sensible. L'impact de la pollution atmosphérique peut également être induit, ou aggravé par une exposition concomitante prolongée aux UV. Des études conduites dans des pays industrialisés montrent ainsi que les quantités de métaux présents dans l'atmosphère sont croissantes. Ceci conduit, par exemple, à une augmentation des niveaux de métaux lourds, de microparticules ou d'hydrocarbures dans les tissus des organismes consécutivement à l'exposition à l'atmosphère. 2 A titre d'exemple, le benzopyrène (qui participe à la pollution atmosphérique), présente un impact sur la peau (kératinocytes) qui se caractérise par l'induction d'un stress oxydatif, médié par la production d'interleukine-8 (Tsuji et al. ; «An environmental contaminant, benzo(a)pyrene, induces oxidative stress-mediated interleukin-8 production 5 in human keratinocytes via the aryl hydrocarbon receptor signaling pathway » ; J Dermatol Sci. 2011;62(1):42-9). Aussi, les métaux particulièrement incriminés dans la pollution atmosphérique sont le cuivre, le cobalt, le zinc, le manganèse, le mercure et le nickel, le plomb et le cadmium. 10 Le problème posé est donc de protéger la peau contre ces polluants, et tout particulièrement les hydrocarbures et particules en suspension dans l'air et leur effets délétères rencontrés losque la peau est soumise à la pollution urbaine, en sélectionnant des principes actifs qui soient efficaces pour lutter contre ces effets et/ou empêcher la pénétration des métaux dans la peau ou les matières kératiniques, et en particulier dans la 15 peau. Certes, des extraits issus de végétaux ont déjà été rapportés en cosmétique pour leurs propriétés anti-pollution ou de dépollution, tels que par exemple ceux décrits dans WO 2001087319. Des extraits tels que des huiles essentielles, ont également été rapportés pour 20 leur propriétés avantageuses contre la pollution atmosphérique, comme rapporté dans Kfoury et al. (« Essential oit components decrease pulmonary and hepatic cells inflammation indeuced by air pollution particulate matter » ; Environ Chem Lett. ; 2016). Il subsiste toutefois un besoin de disposer de nouveaux actifs, et notamment d'actifs naturels, pour traiter et/ou prévenir spécifiquement les désordres des matieres 25 kératiniques en particulier de la peau associés à la pollution atmosphérique, en tant qu'agents anti-pollution. Il subsiste en particulier un besoin de nouveaux actifs, à visée cosmétique ou dermatologique, pour traiter et/ou prévenir les signes associés à cette pollution atmosphérique. 30 DESCRIPTION DE L'INVENTION 3 La présente invention décrit des compositions contenant un extrait de Sarriette citronnée, en particulier d'huile essentielle et/ou d'hydrolat, en tant qu'actifs pour lutter contre les signes du vieillissement cutané liés à la pollution atmosphérique, ce qui inclut notamment des agents polluants tels que le Benzopyrène et les particules, éventuellement 5 en présence d'UV. De manière surprenante, les inventeurs ont en effet démontré les propriétés particulières d'extraits de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora, et tout particulièrement de Satureja montana ssp. variegata ou citriodora, pour diminuer la libération d'Interleukine-8 (IL-8) et d'Interleukine-6 (IL-6) induites pas la 10 pollution atmosphérique, diminuer l'adhérence à la peau de microparticules de carbone, et restaurer ou maintenir l'homogénéité du teint de la peau L'ensemble de ces propriétés permet donc, avantageusement, d'envisager la mise en oeuvre d'extrait de de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora, et tout particulièrement de Satureja montana ssp. variegata ou citriodora, ou 15 d'une composition comprenant le dit extrait, comme agent anti-pollution, tout particulièrement anti-pollution atmosphérique Par «peau », on entend l'ensemble de la peau du corps, incluant les muqueuses et les semi-muqueuses. Plus particulièrement, on considère dans la présente invention la peau du décolleté, du cou et du visage, et notamment la peau du visage, ainsi que la peau des pieds et 20 des mains. Par l'expression "agent anti-pollution ", on entend tout composé capable de piéger l'ozone, les composés aromatiques mono- ou polycycliques tels que le benzopyrène (aussi appelé benzo[a]pyrène) encore nommé BAP et/ou les métaux lourds tels que le cobalt, le mercure, le cadmium et/ou le nickel 25 En particulier, un agent anti-pollution selon l'invention est dirigé contre la pollution atmosphérique. Tout particulièrement, un agent anti-pollution selon l'invention est dirigé contre la pollution associée : - aux gaz toxiques, et plus particulièrement aux gaz toxiques choisis parmi : l'ozone, le 30 monoxyde de carbone, les oxydes d'azote et les oxydes de soufre ;et/ou - aux composés aromatiques mono- ou polycycliques tel que le benzopyrène; et/ou - aux particules en suspension dans l'atmosphère. 4 Notamment, les hydrocarbures aromatiques polycycliques (ou HAP) sont une sous-famille d'hydrocarbures aromatiques, soit des molécules constituées d'atomes de carbone et d'hydrogène dont la structure comprend au moins deux cycles aromatiques 5 condensés. Parmi les composés aromatiques mono- ou polycycliques considérés tout particulièrement en tant que polluants, sont visés (de manière non-exhaustive) : le benzo(- a-)pyrene, le chrysene, l'anthracène, le coronène, le corannulène, le tétracène, le naphtalene, le pentacene, le phenanthrène, le pyrène, le triphénylène, l'ovalène, l'acénaphtène, l'acénaphtylène, le fluorène, le fluoranthène, le benzo[a]anthracène, le 10 chrysène, le benzo[b]fluoranthène, le benzo[c]fluorene, le benzo[a]fluoranthène, le benzo[e]pyrène, indéno[1,2,3 -cd]pyrène, le benzo[ghi]pérylène, le dibenzo[a,h]anthracène, le pyrene, les dibenzopyrenes, le 5-methylchrysene, et le cyclopentapyrene. Les particules en suspension sont des particules, solides ou sous forme 15 d'aérosols, qui sont portées par l'air, quantifiables par filtration ou par d'autres procédés physiques. Les particules en suspension visées peuvent ainsi être divisées en différentes catégories selon la taille des particules (diamètre aérodynamique). Ainsi, ces particules englobent notamment les particules dites « fines », qui sont des particules transportées par l'air Les plus grosse particules (PM10) ont une taille entre 2.5 et 10 micrometres de 20 diamètre ; et les (P1V12.5) ont un diamètre aérodynamique inférieur ou égal à 2.5 1.1.m. Les particules fines plus petites que 0.1 lm sont appelées « particules ultrafines » (PM0.1), ou encore « nanoparticules ». Les particules de taille égale ou inférieure à 100 i.tm sont également considérées en tant que particules en suspension, au sens de l'invention. Les particules considérées incluent toutes tailles de particules, parmi 25 lesquelles les particules PlVlio, P1V12.5, et PMo.i. Le dit extrait ou la composition comprenant le dit extrait peuvent être avantageusement mis en oeuvre pour traiter ou prévenir les signes du vieillissement cutané associés à la pollution, choisis parmi : l'inflammation de la peau consécutive à une exposition aux polluants, l'altération de l'éclat du teint de la peau, l'altération du 30 microrelief de la peau, et l'apparition de rides et ridules. 5 Au sens de l'invention, une « altération de l'éclat du teint de la peau » ou une « altération du microrelief de la peau » visent en particulier une hétérogénéité du teint et/ou un teint terne et/ ou une augmentation du microrelief. Par « prévenir » ou « prévention », on entend selon l'invention le fait de réduire 5 la probabilité de survenue ou de réduire un risque de manifestation du phénomène concerné. Comme développé ci-après, les propriétés anti-pollution et de dépollution de ces extraits peuvent être mises en oeuvre à la fois dans un contexte strictement cosmétique et dans un contexte thérapeutique/dermatologique. 10 On entend ainsi par agent cosmétique anti-pollution un agent qui protège les matières kératiniques en particulier la peau de façon à prévenir, atténuer et/ou supprimer les effets délétères liés à l'exposition à ces polluants, et tout particulièrementaux polluants atmosphériques. Ainsi, selon un premier aspect, l'invention concerne une utilisation cosmétique 15 d'au moins un extrait de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora, et tout particulièrement Satureja montana ssp. variegata ou citriodora, ou d'une composition cosmétique comprenant le dit extrait, comme agent anti-pollution. Selon un second aspect, l'invention concerne un procédé cosmétique comprenant une étape consistant à appliquer sur les matières kératiniques, et en particulier 20 la peau, au moins un extrait de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora' et tout particulièrement Satureja montana ssp. variegata ou citriodora, ou une composition cosmétique comprenant le dit extrait, comme agent anti-pollution, à un individu en ayant besoin. Selon un troisième aspect, l'invention concerne un extrait de Sarriette 25 Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora, et tout particulièrement Satureja montana ssp. variegata ou citriodora' ou composition comprenant le dit extrait, destiné à être utilisé pour le traitement ou la prévention de l'inflammation induite par une exposition aux polluants, et tout particulièrement aux polluants atmosphériques. Selon un quatrième aspect, l'invention concerne une composition, notamment 30 cosmétique ou dermatologique, comprenant au moins un hydrolat de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora, et tout particulièrement Satureja montana ssp. variegata ou citriodora.. 6 Selon un cinquième aspect, l'invention concerne l'utilisation d'au moins un extrait de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora, et tout particulièrement Satureja montana ssp. variegata ou citriodora' pour la préparation d'une composition, notamment cosmétique ou dermatologique, anti-pollution. 5 Indications particulières Selon un mode de réalisation, les extraits de l'invention (ou compositions comprenant les dits extraits) peuvent être mis en oeuvre pour le soin de la peau et/ou des matières kératiniques. 10 En particulier, les extraits de l'invention (ou compositions comprenant les dits extraits) peuvent être mis en oeuvre pour traiter ou prévenir les signes du vieillissement cutané associés à la pollution, choisis parmi : l'inflammation de la peau consécutive à une exposition aux polluants, l'altération de l'éclat du teint de la peau, l'altération du microrelief de la peau, et l'apparition de rides et ridules. 15 Sont notamment ciblées l'altération du microrelief de la peau, et l'apparition de rides et ridules, qui correspondent à des altérations de la surface de la peau associés à la pollution. Par « soin », on entend un soin, cosmétique (non thérapeutique) ou dermatologique (thérapeutique) susceptible de produire un effet sur les matières 20 kératiniques. Selon un mode de réalisation, on entend un soin non thérapeutique susceptible de produire un effet esthétique sans pour autant prévenir ou corriger un dysfonctionnement pathologique de la peau Par « matières kératiniques », on entend tout particulièrement la peau (telle que 25 la peau du visage) et le cuir chevelu. Homogénéité et/ou Eclat du teint de la peau : L'homogénéité et /ou l'éclat du teint traduit l'état de bonne santé de la peau, notamment des peaux jeunes. De nombreux facteurs extérieurs ou intérieurs, comme 30 l'exposition au soleil, et/ou l'exposition aux polluants atmosphériques, pour les facteurs externes, peuvent affecter la peau et générer des imperfections au niveau de la peau et/ou provoquer un teint brouillé ou inhomogène. Ces facteurs tendent à brouiller le teint, le rendre inhomogène, terne ou cireux. Ces altérations du teint, souvent d'origine multifactorielle, sont 7 une cause de plus en plus fréquente de consultations auprès de centres de soins esthétiques ou de cabinets dermatologiques. Un extrait ou une composition de l'invention permet avantageusement de prévenir et/ou traiter une altération de l'éclat du teint de la peau. 5 En particulier, l'huile essentielle et/ou l'hydrolat et/ou une composition le ou les contenant, selon l'invention, permet de prévenir et/ou traiter une perte de l'éclat du teint de la peau, pour conférer un teint de la peau lumineux, ou pour prévenir et/ou traiter un teint de la peau brouillé, terne ou inhomogène. 10 Surface de la peau La surface de la peau humaine n'est pas lisse. Elle présente un relief se traduisant par des lignes fines, distinctes des rides, observables à la loupe chez l'enfant et à nu chez le vieillard. Ces lignes fines ou sillons s'entrecroisent de sorte à former des structures de formes polygonales, à savoir le microrelief de la peau. 15 Le nombre et la profondeur des sillons constituant le microrelief de la peau peuvent être affectés par de nombreux facteurs extérieurs ou internes. Parmi les facteurs extrinsèques, on peut citer l'exposition au soleil, et/ou l'exposition aux polluants atmosphériques. Ces facteurs extrinsèques tendent à augmenter le nombre et la profondeur des sillons du microrelief, qui deviennent plus marqués et visibles à l' oeil nu, et qui peuvent refléter 20 un défaut de desquamation. Avantageusement, un extrait ou une composition de l'invention peut être utilisé pour prévenir et/ou traiter une altération de l'état de surface de la peau, en particulier consécutive à un défaut de la desquamation. Plus particulièrement encore, un extrait ou une composition de l'invention peut 25 être utilisé pour prévenir et/ou traiter une altération du microrelief de la peau, pour réduire le nombre de sillons du microrelief de la peau, pour lisser la surface de la peau, pour prévenir et/ou traiter une irrégularité de surface de la peau, en particulier pour prévenir et/ou traiter un état de rugosité de la peau, ou pour réduire la profondeur des sillons du microrelief de la peau. 30 Huile essentielle Les huiles essentielles sont des produits obtenus à partir de matières premières d'origine végétale (feuilles, tiges, fleurs, racines, écorces, fruits ou plante entière par exemple). Selon la définition donnée dans la norme internationale ISO 9235 et adoptée par 8 la Commission de la Pharmacopée Européenne, une huile essentielle est un produit odorant généralement de composition complexe, obtenu à partir d'une matière première végétale botaniquement définie, soit par entraînement à la vapeur d'eau, soit par distillation sèche, soit par un procédé mécanique approprié sans chauffage (expression à froid). L'huile 5 essentielle est le plus souvent séparée de la phase aqueuse par un procédé physique n'entraînant pas de changement significatif de la composition. Les huiles essentielles sont en général volatiles et liquides à température ambiante, ce qui les différencie des huiles dites fixes. Elles sont plus ou moins colorées et leur densité est en général inférieure à celle de l'eau. Elles ont souvent un indice de 10 réfraction élevé. Elles sont liposolubles et solubles dans les solvants organiques usuels, entraînables à la vapeur d'eau, très peu solubles dans l'eau. Le choix de la technique d'obtention d'une huile essentielle dépend principalement de la matière première : son état originel et ses caractéristiques, sa nature proprement dit. Le rendement « huile essentielle/matière première végétale » peut être 15 extrêmement variable selon les plantes : 15 ppm à plus de 20 °A. Le choix de la technique d'obtention conditionne les caractéristiques de l'huile essentielle, en particulier viscosité, couleur, solubilité, volatilité, enrichissement ou appauvrissement en certains constituants. Parmi les méthodes d'obtention d'une huile essentielle, on peut citer l'entraînement à la vapeur d'eau qui peut par exemple être réalisé par distillation sèche ou 20 hydro-distillation. L'hydro-distillation peut être réalisée sur un appareil en verre tel que celui défini dans la Pharmacopée Européenne pour la détermination de l'huile essentielle d'une matière végétale. L'entraînement à la vapeur correspond à la vaporisation en présence de vapeur d'eau d'une substance peu miscible à l'eau. La matière première est mise en présence d'eau portée à ébullition (hydro-distillation) ou de vapeur d'eau dans un alambic 25 (distillation sèche). La vapeur d'eau entraîne la vapeur d'huile essentielle qui est condensée dans le réfrigérant pour être récupérée en phase liquide dans un vase florentin (ou essencier) où l'huile essentielle est séparée de l'eau par décantation. On appelle « eau aromatique » ou « hydrolat » ou « eau distillée florale », le distillat aqueux qui subsiste à l'entraînement à la vapeur d'eau, une fois la séparation de l'huile essentielle effectuée. 30 L'huile essentielle conforme à l'invention peut être préparée selon les techniques mentionnées ci-dessus et sera de préférence obtenue selon la technique classique de l'entraînement à la vapeur d'eau. 9 L'entrainement à la vapeur correspond à la vaporisation en présence de vapeur d'eau d'une substance peu miscible à l'eau. La matière première est mise en présence de vapeur d'eau dans un alambic. La vapeur d'eau entraîne la vapeur d'huile essentielle qui est condensée dans le réfrigérant pour être récupérée en phase liquide dans un vase 5 florentin (ou essencier) où l'huile essentielle est séparée de l'eau par décantation. On appelle « eau aromatique ou « hydrolat » ou « eau florale » voire « eau distillée florale », le distillat aqueux qui subsiste à l'entraînement à la vapeur d'eau, une fois la séparation de l'huile essentielle effectuée. L'Huile Essentielle de Sarriette Citronnée, plante caractéristique du Vercors et 10 des Alpes, est obtenue après distillation à la vapeur d'eau des parties aériennes fleuries de la plante. Par ailleurs, la récolte peut être effectuée à différents stades de coupe : début de floraison à fin de floraison et de préférence au stade pleine floraison. Une huile essentielle de Sarriette Citronnée convenant à l'invention peut ainsi être obtenue par extraction de la plante et des fleurs par distillation à la vapeur d'eau. 15 Selon une forme particulière de l'invention, l'huile essentielle de Sarriette Citronnée convenant à l'invention est obtenue par extraction de parties aériennes de la plante préférentiellement fleurie par distillation à la vapeur d'eau La composition chimique de l'huile essentielle de Sarriette Citronnée conforme à l'invention ainsi obtenue, peut être analysée par des techniques classiques connues de l'homme 20 du métier telles que l'analyse chromatographique en phase gazeuse CPG, l'analyse chromatographique avec détection par ionisation de flamme nommée GC-FID, ou l'analyse GC/MS qui consiste en l'utilisation d'un spectromètre de masse couplé à un chromatographe en phase gazeuse. Ainsi, les principaux composants de cette Huile Essentielle sont: le géraniol, le t-P-caryophyllène, le nérol, le germacrène D , le 13-bisabolène et le géranial. 25 Selon un mode de réalisation, le dit extrait peut donc comprendre voire consister en, une huile essentielle de Sarriette Citronnée comprenant : - au moins 60% en poids de géraniol ; - au moins 4% en poids de trans-P-caryophyllene, de préférence au moins 5% en poids de trans-P-caryophyllene ; et 30 - au moins 1% en poids de nérol, de préférence au moins 3% en poids de nérol. Ainsi, une huile essentielle de Sarriette Citronnée peut comprendre au moins 60% en poids de géraniol, ce qui inclut 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 10 74 et 75% en poids de géraniol. Aussi, une huile essentielle de Sarriette Citronnée peut comprendre au moins 5% en poids de trans-P-caryophyllene, ce qui inclut au moins 5, 6 et 7% en poids de trans-P-caryophyllene. Aussi, une huile essentielle de Sarriette Citronnée peut comprendre au moins 5 1% en poids de nérol, ce qui inclut au moins 1%, 2%, 3%, 4% et 5% en poids nérol, en particulier au moins 3% de nérol. A titre d'exemple, une huile essentielle de Sarriette Citronnée convenant à l'invention peut contenir : 10 - au moins 60% en poids de géraniol; - au moins 5% en poids de trans-P-caryophyllene; - entre 1 et 5% en poids de nérol ; - entre 1 et 5% en poids de germacrène D; - entre 0.5 et 5% en poids de 13-bisabolène ; et 15 - entre 0.5 et 5% en poids de géranial. Selon un mode plus particulier, lorsque le dit extrait est une huile essentielle, une huile essentielle de Sarriette Citronnée convenant à l'invention peut contenir : - entre 60 et 80% en poids de géraniol, en particulier entre 60% et 75%; 20 - entre 5 et 15% en poids de trans-P-caryophyllène ; - entre 1 et 5% en poids de nérol ; - entre 1 et 5% en poids de germacrène D; - entre 0.5 et 5% en poids de 13-bisabolène ; et - entre 0.5 et 5% en poids de géranial. 25 Selon un mode encore plus particulier, lorsque le dit extrait est une huile essentielle, une huile essentielle de Sarriette Citronnée convenant à l'invention peut contenir : - entre 65 et 70% en poids de géraniol ; - entre 6 et 10% en poids de trans-P-caryophyllène ; 30 - entre 1 et 5% en poids de nérol ; - entre 1 et 5% en poids de germacrène D; - entre 0.5 et 4% en poids de 13-bisabolène ; et 11 - entre 0.5 et 4% en poids de géranial. Les teneurs indiquées ici sont données par rapport au poids total de l'huile essentielle considérée. 5 Hydrolat Un hydrolat est un produit généralement très dilué, obtenu à partir d'une matière première végétale botaniquement définie, par entraînement à la vapeur d'eau. L'hydrolat (phase aqueuse) est le plus souvent séparé de l'huile essentielle par un procédé 10 physique n'entraînant pas de changement significatif de la composition. L'hydrolat conforme à l'invention peut être préparé de préférence selon la technique classique de l'entraînement à la vapeur d'eau. L'entrainement à la vapeur correspond à la vaporisation en présence de vapeur d'eau d'une substance peu miscible à l'eau. La matière première est mise en présence de 15 vapeur d'eau dans un alambic. La vapeur d'eau entraîne la vapeur d'huile essentielle qui est condensée dans le réfrigérant pour être récupérée en phase liquide dans un vase florentin (ou essencier) où l'huile essentielle est séparée de l'eau par décantation. On appelle « eau aromatique » ou « hydrolat » ou « eau florale » voire « eau distillée florale », le distillat aqueux qui subsiste une fois la séparation de l'huile essentielle effectuée, 20 généralement à l'entraînement à la vapeur d'eau. L'hydrolat peut être obtenu à partir d'un végétal en entier, de préférence une plante, un arbuste ou une fleur, ou d'une partie de ce végétal choisie parmi les fleurs, feuilles, tiges, graines, fruits, racines, pétales, bourgeons, écorces, qui peuvent être à divers états de siccité (forme sèche, flétrie, fraîche), et leurs mélanges. 25 Selon l'invention, l'hydrolat de Sarriette citronnée est préférentiellement obtenu après distillation à la vapeur des parties aériennes fleuries de la plante, généralement à un ratio biomasse / hydrolat de 1/1 et sans cohobation, pendant environ une durée variant de 30 mn à 8 heures, de préférence entre 1 et 4 heures, plus particulièrement entre 1 et 2 heures tel que 1h30 min. 30 L'hydrolat de sarriette citronnée est un liquide hydrosoluble, incolore, avec une odeur fraiche, aromatique, légèrement herbacée et une note citronnée, contenant une 12 grande quantité d'eau telle que supérieure à 90%, en particulier supérieure à 95%, plus particulièrement supérieure à 98%. Le principal composant organique de l'hydrolat est le géraniol, qui est présent dans une teneur d'au moins 0.03 % en poids total du dit hydrolat, en particulier d'environ 5 0.05% en poids, par exemple dans une teneur comprise entre 0.04 % et 0.06%. Outre le géraniol, les autres composants organiques principaux de l'hydrolat de Sarriette citronnée, selon l'invention, sont généralement le nérol, le citral et l'octene-l-ol3. Les teneurs indiquées ici sont données par rapport au poids total de l'hydrolat 10 (extrait) considéré. Compositions Un extrait de Sarriette Citronnée peut être, comme précisé ci-dessus, une huile essentielle ou un hydrolat. Lorsque le dit extrait (qu'il soit sous forme, par exemple, 15 d'huile essentielle ou d'hydrolat) est mis en oeuvre dans une composition, notamment cosmétique ou dermatologique, cet extrait peut former une partie substantielle, majoritaire ou minoritaire de la dite composition. Un autre objet de l'invention est une composition, notamment cosmétique ou dermatologique, contenant au moins un hydrolat de Sarriette Citronnée, en particulier 20 Satureja montana L. ssp. citriodora, et tout particulièrement Satureja montana ssp. variegata ou citriodora. Ainsi, selon certains modes de réalisation, la dite composition peut comprendre moins de 50% en poids du dit extrait, par rapport au poids total de cette composition. Par exemple, la dite composition peut comprendre moins de 40% en poids du dit extrait, 25 notamment moins de 30% en poids du dit extrait, moins de 20% en poids du dit extrait, moins de 10% en poids du dit extrait, ou encore moins de 1% en poids du dit extrait. Par exemple, cette composition peut comprendre moins de 10% en poids du dit extrait, par exemple moins de 9%, 8%, 7%, 6%, 5%, 4%, 3%, 2% 1%, 0.9%, 0.8%, 0.7%, 0.6%, 0.5%, 0.4%, 0.3%, 0.2% ou encore moins de 0.1%, en poids du dit extrait par 30 rapport au poids total de la composition. Selon d'autres modes de réalisation, la dite composition peut comprendre 30% ou plus de 30% en poids du dit extrait, soit par exemple 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 13 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, ou plus de 50% en poids, par rapport au poids total de la composition. Par exemple, cette composition peut comprendre plus de 60% en poids du dit extrait par rapport au poids total de la composition, ce qui inclut plus de 70%, plus de 80%, voire plus de 90% en poids du poids total de la composition. 5 Lorsque l'extrait de Sarriette Citronnée consiste en un hydrolat, cet hydrolat est de préférence mis en oeuvre dans la composition en une teneur d'au moins 30% en poids, par rapport au poids total de la composition. Selon un mode particulier, une composition, notamment cosmétique ou dermatologique, selon l'invention, peut être caractérisée en ce qu'elle contient au moins 10 10%, en particulier au moins 15%, plus particulièrement au moins 30% en poids d'hydrolat de Sarriette Citronnée; notamment au moins 40% en poids d'hydrolat de Sarriette Citronnée; notamment au moins 50% en poids d'hydrolat de Sarriette Citronnée. Par exemple, lorsque la dite composition contient au moins 10% en poids d'hydrolat de Sarriette Citronnée, cette composition peut comprendre au moins 0.003% en 15 poids de géraniol. Les compositions selon l'invention peuvent, le cas échéant, comprendre un mélange d'huiles essentielles et d'hydrolats. Au sens de la présente invention, l'actif anti-pollution de l'invention est choisi parmi l'huile essentielle de Sarriette Citronnée, ou l'hydrolat de Sarriette Citronnée, ou un 20 mélange des deux (huile essentielle et hydrolat) en toutes proportions. Par exemple, lorsque l'actif anti-pollution de l'invention est un mélange d'huile essentielle et d'hydrolat, l'huile essentielle de Sarriette Citronnée peut être en excès volumique par rapport à l'hydrolat. Inversement, le dit hydrolat peut être en excès volumique par rapport à l'huile essentielle. 25 En outre, les compositions et/ou extraits selon l'invention peuvent, le cas échéant, comprendre d'autres huiles essentielles ou hydrolats que ceux obtenus à partir de Sarriette Citronnée. Selon une première forme de l'invention, l'actif anti-pollution de l'invention est une huile essentielle de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. 30 citriodora, et tout particulièrement de Satureja montana ssp. variegata ou citriodora.. 14 Selon une deuxième forme de l'invention, l'actif anti-pollution de l'invention est l'hydrolat de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora, et tout particulièrement Satureja montana ssp. variegata ou citriodora.. Selon une troisième forme de l'invention, l'actif anti-pollution est un mélange 5 de la dite huile essentielle de Sarriette Citronnée et du dit hydrolat de Sarriette Citronnée. Les compositions, notamment cosmétiques ou dermatologiques, susceptibles d'être utilisées dans le cadre de l'invention comprennent généralement un milieu physiologiquement acceptable, de préférence un milieu cosmétiquement acceptable. 10 Par milieu physiologiquement acceptable, on comprend un milieu compatible avec les matières kératiniques, et en particulier la peau. La composition selon l'invention peut alors comprendre de l'eau et/ou tous les adjuvants usuellement employés dans le domaine d'application envisagée. On peut notamment citer; les solvants organiques, notamment les alcools en 15 C1-C6 et les esters d'acide carboxylique en C2-Cio; les huiles carbonées et/ou siliconées, d'origine minérale, animale et/ou végétale; l'eau, les cires, les pigments, les charges, les colorants, les tensioactifs, les émulsionnants, les co-émulsionnants; les actifs cosmétiques ou dermatologiques, les filtres UV, les polymères, les gélifiants hydrophiles ou lipophiles, les épaississants, les conservateurs, les parfums, les bactéricides, les absorbeurs d'odeur, 20 les antioxydants. Ces éventuels adjuvants peuvent être présents dans la composition à raison de 0,001 à 80% en poids, notamment 0,1 à 40% en poids, par rapport au poids total de la composition. La phase aqueuse (eau et éventuellement le solvant miscible à l'eau) peut être présente dans la composition en une teneur allant de 0,1 % à 99,9 % en poids, par rapport 25 au poids total de la composition, par exemple allant de 40 % à 95 % en poids. Les compositions selon l'invention peuvent se présenter sous toutes les formes galéniques classiquement utilisées pour une application topique et notamment sous forme de solutions aqueuses, hydroalcooliques, d'émulsions huile-dans-eau (HIE) ou eau-dans- 30 huile (E/H) ou multiple (triple : E/H/E ou HIE/H), de gels aqueux, ou de dispersions d'une phase grasse dans une phase aqueuse à l'aide de sphérules, ces sphérules pouvant être des 15 vésicules lipidiques de type ionique et/ou non ionique (liposomes, niosomes, oléosomes). Ces compositions sont préparées selon les méthodes usuelles. Les compositions selon l'invention peuvent se présenter également sous forme anhydre, comme par exemple sous forme d'une huile. On entend par « composition 5 anhydre » une composition contenant moins de 1% en poids d'eau, voire moins de 0,5 % d'eau, et notamment exempte d'eau, l'eau n'étant pas ajoutée lors de la préparation de la composition mais correspondant à l'eau résiduelle apportée par les ingrédients mélangés. Avantageusement les compositions selon l'invention se présentent sous forme liquide, bi-phases, de gel, ou d'émulsion, de poudre ou de pâte. En outre, la composition 10 selon l'invention peut être plus ou moins fluide et avoir l'aspect d'une crème blanche ou colorée, d'une pommade, d'un lait, d'une lotion, d'un sérum, d'une pâte, d'un gel moussant, d'un soin, d'un tonique ou d'une mousse. Elle peut être éventuellement appliquée sur la peau sous forme d'aérosol. Elle peut aussi se présenter sous forme solide, et par exemple sous forme de stick. 15 Une composition selon l'invention peut comprendre une phase huileuse, comprenant, notamment des corps gras différents des composés présents dans l'extrait de l' invention . Une composition utilisée selon l'invention peut avantageusement comprendre au 20 moins un corps gras liquide différents des composés présents dans l'extrait de l'invention. Par « corps gras liquide », on entend un composé ayant un point de fusion inférieur à environ 30-35 °C, par opposition aux corps gras solides, tels que les cires, qui ont un point de fusion supérieur à environ 50 °C. 25 Quand la composition utilisée selon l'invention comporte une phase huileuse, celle-ci contient de préférence au moins une huile différente des composés présents dans l'extrait de l'invention. Elle peut contenir en outre d'autres corps gras. Comme huiles utilisables dans la composition de l'invention, on peut citer par exemple : - les huiles hydrocarbonées d'origine animale, telles que le perhydrosqualène ; 30 les huiles hydrocarbonées d'origine végétale, telles que les triglycérides liquides d'acides gras comportant de 4 à 10 atomes de carbone comme les triglycérides des acides heptandique ou octandique ou encore, par exemple les huiles de tournesol, de maïs, de soja, de courge, de pépins de raisin, de sésame, de noisette, d'abricot, de macadamia, 16 d'arara, de tournesol, de ricin, d'avocat, les triglycérides des acides caprylique/caprique comme ceux vendus par la société Stearineries Dubois ou ceux vendus sous les dénominations Miglyol 810, 812 et 818 par la société Dynamit Nobel, l'huile de jojoba, l'huile de beurre de karité; les esters et les éthers de synthèse, notamment d'acides gras, 5 comme les huiles de formules R'000R2 et R'0R2 dans laquelle R' représente le reste d'un acide gras comportant de 8 à 29 atomes de carbone, et R2 représente une chaîne hydrocarbonée, ramifiée ou non, contenant de 3 à 30 atomes de carbone, comme par exemple l'huile de Purcellin, l'isononanoate d'isononyle, le myristate d'isopropyle, le palmitate d'éthy1-2- hexyle, le stéarate d'octy1-2-dodécyle, l'érucate d'octy1-2-dodécyle, 10 l'isostéarate d'isostéaryle ; les esters hydroxyles comme l'isostéaryl lactate, l'octylhydroxystéarate, l'hydroxystéarate d'octyldodécyle, le diisostéaryl-malate, le citrate de triisocétyle, les heptanoates, octanoates, décanoates d'alcools gras ; les esters de polyol, comme le dioctanoate de propylène glycol, le diheptanoate de néopentylglycol et le diisononanoate de diéthylèneglycol ; et les esters du pentaérythritol comme le 15 tétraisostéarate de pentaérythrityle ; - les hydrocarbures linéaires ou ramifiés, d'origine minérale ou synthétique, tels que les huiles de paraffine, volatiles ou non, et leurs dérivés, la vaseline, les polydécènes, le polyisobutène hydrogéné tel que l'huile de parléam ; - les alcools gras ayant de 8 à 26 atomes de carbone, comme l'alcool cétylique, 20 l'alcool stéarylique et leur mélange (alcool cétylstéarylique), l'octyldodécanol, le 2- butyloctanol, le 2-hexyldécanol, le 2-undécylpentadécanol, l'alcool oléique ou l'alcool linoléique ; - les huiles fluorées partiellement hydrocarbonées et/ou siliconées comme celles décrites dans le document JP-A-2-295912 ; 25 - les huiles de silicone comme les polyméthylsiloxanes (PDMS) volatiles ou non à chaîne siliconée linéaire ou cyclique, liquides ou pâteux à température ambiante, notamment les cyclopolydiméthylsiloxanes (cyclométhicones) telles que la cyclohexasiloxane ; les polydiméthylsiloxanes comportant des groupements alkyle, alcoxy ou phényle, pendant ou en bout de chaîne siliconée, groupements ayant de 2 à 24 atomes 30 de carbone ; les silicones phénylées comme les phényltriméthicones, les phényldiméthicones, les phényltriméthylsiloxydiphényl-siloxanes, les diphényl- 17 diméthicones, les diphénylméthyldiphényl tri siloxanes, les 2-phényléthyltriméthylsiloxysilicates, et les polyméthylphénylsiloxanes ; - leurs mélanges. 5 On entend par huile hydrocarbonée dans la liste des huiles différentes des composés présents dans l'extrait de l'invention citées ci-dessus, toute huile comportant majoritairement des atomes de carbone et d'hydrogène, et éventuellement des groupements ester, éther, fluoré, acide carboxylique et/ou alcool. Les autres corps gras pouvant être présents dans la phase huileuse sont par exemple les acides gras comportant de 8 à 30 10 atomes de carbone, comme l'acide stéarique, l'acide laurique, l'acide palmitique et l'acide oléique ; les cires comme la lanoline, la cire d'abeille, la cire de Carnauba ou de Candellila, les cires de paraffine, de lignite ou les cires microcristallines, la cérésine ou l'ozokérite, les cires synthétiques comme les cires de polyéthylène, les cires de Fischer-Tropsch ; les résines de silicone telles que la trifluorométhyl-C1-4-alkyldimethicone et la 15 trifluoropropyldimethicone ; et les élastomères de silicone comme les produits commercialisés sous les dénominations KSG par la société Shin-Etsu, sous les dénominations "Trefil", "BY29" ou "EPSX" par la société Dow Corning ou sous les dénominations "Gransil" par la société Grant Industries. Ces corps gras peuvent être choisis de manière variée par l'homme du métier afin de préparer une composition ayant 20 les propriétés, par exemple de consistance ou de texture, souhaitées. Selon un mode particulier de réalisation de l'invention, la composition selon l'invention est une émulsion eau-dans-huile (E/H) ou huile-dans-eau (HIE). La proportion de la phase huileuse de l'émulsion peut aller de 5 à 90 % en poids, et de préférence de 5 à 60 % en poids par rapport au poids total de la composition. Les émulsions contiennent 25 généralement au moins un émulsionnant choisi parmi les émulsionnants amphotères, anioniques, cationiques ou non ioniques, utilisés seuls ou en mélange, et éventuellement un co-émulsionnant. Les émulsionnants sont choisis de manière appropriée suivant l'émulsion à obtenir (E/H ou HIE). L'émulsionnant et le co- émulsionnant sont généralement présents dans la composition, en une proportion allant de 0,3 à 30 % en poids, et de préférence de 30 0,5 à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition. Pour les émulsions E/H, on peut citer par exemple comme émulsionnants les dimethicone copolyols tels que le mélange de cyclomethicone et de dimethicone copolyol, 18 vendu sous la dénomination "DC 5225 C" par la société Dow Corning, et les alkyldimethicone copolyols tels que le Laurylmethicone copolyol vendu sous la dénomination "Dow Corning 5200 Formulation Aid" par la société Dow Corning et le Cetyl dimethicone copolyol vendu sous la dénomination Abil EM 90R par la société Goldschmidt. On peut 5 aussi utiliser comme tensioactif d'émulsions E/H, un organopolysiloxane solide élastomère réticulé comportant au moins un groupement oxyalkyléné, tel que ceux obtenus selon le mode opératoire des exemples 3, 4 et 8 du document US-A-5,412,004 et des exemples du document US-A-5,811,487, notamment le produit de l'exemple 3 (exemple de synthèse) du brevet US-A-5,412,004, et tel que celui commercialisé sous la référence KSG 21 par la 10 société Shin Etsu. Pour les émulsions HIE, on peut citer par exemple comme émulsionnants, les émulsionnants non ioniques tels que les esters d'acides gras et de glycérol oxyalkylénés (plus particulièrement polyoxyéthylénés) ; les esters d'acides gras et de sorbitan oxyalkylénés ; les esters d'acides gras oxyalkylénés (oxyéthylénés et/ou oxypropylénés) ; 15 les éthers d'alcools gras oxyalkylénés (oxyéthylénés et/ou oxypropylénés) ; les esters de sucres comme le stéarate de sucrose ; et leurs mélanges tels que le mélange de stéarate de glycéryle et de stéarate de PEG-40. La composition selon l'invention peut contenir également des adjuvants habituels dans le domaine cosmétique, tels que les gélifiants hydrophiles ou lipophiles, les conservateurs, l'eau, les solvants, les parfums, les charges, 20 cires, corps gras pâteux, les filtres UV, les absorbeurs d'odeur, les matières colorantes, les agents basiques, les acides, les tensioactifs non ioniques, anioniques, cationiques. Les quantités de ces différents adjuvants sont celles classiquement utilisées dans le domaine considéré, et par exemple de 0,01 à 20 % du poids total de la composition. Ces adjuvants, selon leur nature, peuvent être introduits dans la phase grasse, dans la phase aqueuse et/ou 25 dans les vésicules lipidiques. Les compositions selon l'invention peuvent comprendre en plus au moins une phase aqueuse, ladite phase aqueuse provenant soit d'un ajout soit de l'introduction de l'hydrolat de sarriette citronnée. La phase aqueuse contient de l'eau, et éventuellement d'autres solvants organiques solubles ou miscibles dans l'eau. Une phase aqueuse convenant à l'invention peut comprendre, par exemple, une eau choisie parmi une 30 eau de source naturelle, telle que l'eau de La Roche-Posay, l'eau de Vittel, ou les eaux de Vichy, ou une eau florale telle que l'hydrolat de sarriette citronnée. 19 Bien entendu, l'homme du métier veillera à choisir ce ou ces éventuels ingrédients et/ou actifs complémentaires, et/ou leur quantité, de manière telle que les propriétés avantageuses d'un extrait de Sarriette Citronnée selon l'invention (par exemple d'une huile essentielle ou d'un hydrolat), ne soient pas, ou substantiellement pas, altérées 5 par l'adjonction envisagée. Le dit extrait (ou la dite composition comprenant le dit extrait) est mis en oeuvre, dans le cadre d'une utilisation ou d'un procédé selon l'invention, par voie topique. Ainsi, selon un mode particulier de réalisation, l'invention concerne une utilisation ou un 10 procédé dans lesquels dit extrait ou la dite composition sont applicables par voie topique. Selon un mode particulier de réalisation, l'invention concerne donc aussi un extrait (ou une composition cosmétique ou dermatologique comprenant le dit extrait) destiné à être appliqué par voie topique. Selon un mode préféré de réalisation, le dit extrait (ou la dite composition 15 comprenant le dit extrait) est mis en oeuvre par voie topique. Par « voie topique » on entend une application en surface de la peau. L'application d'une composition comprenant le dit extrait (par exemple ladite huile essentielle ou le dit hydrolat) peut être suivie ou non d'une étape de rinçage à l'eau. Selon une forme particulière de l'invention, l'application d'une composition 20 de l'invention n'est pas suivie de rinçage à l'eau dans les 2 ou 3 heures suivant l'application. Selon un mode de réalisation, l'application est répétée par exemple 1 à 3 fois quotidiennement sur une journée ou plusieurs jours, de préférence 1 à 2 fois par jour, et particulièrement sur une durée prolongée d'au moins 4, voire 4 à 15 semaines, avec le cas 25 échéant une ou plusieurs périodes d'interruption. Les compositions selon l'invention pourront être appliquées directement sur la peau ou, de façon alternative, sur des supports cosmétiques de type occlusif ou non occlusif, destinés à être appliqués de façon localisée sur la peau. A titre d'exemples de 30 supports cosmétiques, non limitatifs, on peut notamment citer un patch, une lingette, un roll-on et un stylo. 20 La composition selon la présente invention comprendra selon un mode de réalisation particulier, outre un extrait de Sarriette Citronnée tel que défini plus haut, au moins un actif additionnel pour le soin des peaux, telles que les peaux âgées, les peaux ternes, les peaux grasses ou à tendance grasse. 5 La composition peut être rincée ou non après avoir été appliquée sur la peau. Selon un mode particulier de l'invention, on pourra encore ajouter dans la composition convenant à l'invention d'autres agents destinés à embellir l'aspect et/ou la texture de la peau. Par l'expression « actif additionnel pour le soin de la peau », on entend, dans 10 le cadre de la présente invention, un composé qui a par lui-même, c'est-à-dire ne nécessitant pas l'intervention d'un agent extérieur pour l'activer, une activité biologique bénéfique pour la peau. Avantageusement, une composition selon l'invention peut comprendre au 15 moins un filtre UV. Ce filtre est choisi parmi les filtres UV-A et/ou UV-B. Encore plus particulièrement, ledit filtre UV est choisi parmi les filtres UV organiques hydrosolubles, les filtres organiques liposolubles et leurs mélanges et plus particulièrement les filtres UV organiques liposolubles. 20 LEGENDE DES FIGURES Figure 1 : Viabilité des explants (dosage LDH) après 24h de pré-traitement en présence de l'actif puis 24h de traitement avec polluant. En ordonnée figure le pourcentage de cytotoxicité, ou de viabilité (%), rapporté au témoin sans traitement (fixé à 100%). La limite de cytotoxicité est fixée à 80%. En abcisse, de gauche à 25 droite sur le graphe : témoin (non pollué) ; après traitement Phorbol myristate acetate (PMA) ; témoin (pollué au BaP 201.1M) ; après traitement systémique de 0.0004% d'Huile Essentielle de Sarriette Citronnée ; après traitement systémique de 0.002% d'Huile Essentielle de Sarriette Citronnée. 30 Figure 2: Dosage de l'IL-8 libérée dans les surnageants d'explants de peau humaine (pré-traitement 24h avec l'actif, puis traitement à nouveau 24h avec pollution). En ordonnée figure la libération d'IL-8 (pg/mL). En abcisse, de gauche à droite 21 sur le graphe : témoin (non pollué) ; après traitement Phorbol myristate acetate (PMA) ; témoin (pollué au BaP 20uM) ; après traitement systémique de 0.0004% d'Huile Essentielle de Sarriette Citronnée ; après traitement systémique de 0.002% d'Huile Essentielle de Sarriette Citronnée. 5 EXEMPLES Exemple 1 : Obtention d'un hydrolat de Sarriette citronnée 10 On a preparé un hydrolat de Sarriette citronnée à partir des parties aériennes de la plante au stade de pleine floraison par distillation de 5 kg en frais par entrainement de vapeur d'eau durant 1 heure 30 minutes dans un distillateur de 50 litres. Le volume d'hydrolat obtenu a été de l'ordre de 5 L. L'hydrolat obtenu comprend comme composants majoritaires (en poids par 15 rapport au poids total de l'hydrolat) : - Geraniol 0.05% en poids ; - Nerol 9.104% en poids ; -Citral 6.104% en poids ; - Octene-1-o1-3, 6.104% en poids. 20 La composition de l'hydrolat obtenu a été determinée par chromatographie par phase gazeuse (CPG) et spectrométrie de masse. Exemple 2: 25 Obtention d'une huile essentielle de Sarriette citronnée On a preparé une huile essentielle de Sarriette citronnée à partir des parties aériennes de la plante au stade pleine floraison par distillation de 5 kg en frais par entrainement à la vapeur d'eau durant 1 heure 30 minutes dans un distillateur de 50 litres. 30 Le volume d'huile essentielle obtenu a été de l'ordre de 20 mL. L'huile essentielle obtenue comprend comme composants majoritaires (en poids par rapport au poids total de l'hydrolat) : 22 - Geraniol : 69% en poids ; - t-P-caryophyllène : 9% en poids ; - Nerol : 3% en poids ; - Germacrène D : 4,5% en poids ; 5 - 13-bisabolène :1,5% en poids ; - Géranial : 2%en poids ; La composition de l'huile essentielle obtenue a été determinée par chromatographie en phase gazeuse (CPG) couplée à une spectrométrie de masse. 10 Exemple 3: L'huile essentielle de Sarriette citronnée limite la production de l'Interleukine 8 suite à une exposition à un polluant chimique. 15 A. Principe Le but de cette étude est d'évaluer l'effet d'un actif sur la modulation de la production d'un médiateur inflammatoire, l'IL8 (interleukine 8), dans un modèle de pollution d' explants de peau humaine. Ce modèle est réalisé par application d'un agent polluant, le benzopyrène (BaP), dans le 20 milieu de survie d' explants de peau humaine. Le traitement avec ce polluant induit la libération de la cytokine pro-inflammatoire IL8. Le BaP est produit notamment par combustion incomplète des graisses animales au contact des flammes du charbon de bois, dans les gaz d'échappements des moteurs Diesel en cas de combustion insuffisante, dans les vapeurs de goudrons. 25 Pour référence, une cigarette de tabac produit de 18 à 50 ng de BaP. B. Matériel & Méthodes Le produit à tester (i.e. l'huile essentielle obtenue à l'exemple 2) est appliqué sur des explants de peau en survie pendant 24h en pré-traitement (en systémique), puis 24h 30 supplémentaires conjointement avec le polluant (soit 48h d'application au total). L'IL8 libérée est dosée dans les milieux, tout comme la LDH (lactate déshydrogénase). Cette 23 dernière, conjointement avec une analyse histologique des explants, permet de vérifier la viabilité des tissus au terme des traitements. L'évaluation de la libération de l'enzyme Lactate Déshydrogénase ou LDH, est mesurée par le kit « Cytotoxicity Detection Kit (LDH) » (Roche Diagnostics 11 644 793 5 001). Cette enzyme est un marqueur de l'intégrité membranaire puisque sa libération depuis le cytoplasme dans le milieu de culture signe une cytotoxicité. C. Résultats Impact sur la viabilité cellulaire 10 Les résultats du dosage de LDH sont présentés ci-dessous. Les données sont exprimées en figure 1 en pourcentage de cytotoxicité, ou de viabilité, ou encore de viabilité rapporté au témoin sans traitement (fixé à 100%). L'application de l'Huile Essentielle de Sarriette Citronnée telle qu'obtenue à l'exemple 2 préserve la viabilité des cellules aux concentrations testées. 15 Dosage de l'interleukine 8 Les résultats du dosage d'IL8 sont présentés en figure 2 sous forme de tableau récapitulatif et de graphique. Dans le tableau, les données sont exprimées en DO ou en concentrations 20 (moyennes), ou en pourcentages de stimulation ou d'inhibition (rapportés au témoin non pollué ou pollué). Dans le graphique les données sont présentées en concentrations d'IL8. Pour les 2 conditions PMA et témoin pollué au BaP, les valeurs ont été comparées à celles du témoin non traité (Barre indiqué Témoin sur le graphe) Pour les 2 conditions actif + BaP, les valeurs ont été comparées à celles du 25 témoin pollué au BaP. Le PMA, contrôle positif d'induction de la libération d'IL8, montre bien une forte et significative augmentation de la production de cette cytokine pro-inflammatoire (*** p 5 signifie une probabilité non significative de tendance à l'amélioration du teint ; I > 5 signifie une probabilité significative d'efficacité du produit. 15 C. Resultats Tableau 1 : amélioration du teint par l'hydrolat 20 27 SI NS SI S 71 S 71 S 71 S 71 S NS TO/T28 (51.39) (61.59) (51.39) (64.19) (76.99) (79.5%) (46.2%) NS : évolution non significative S : évolution significative S : évolution dans le mauvais sens Tableau 2 : variation des paramètres 5 Après 28 jours d'utilisation de l'Hydrolat de sarriette de l'exemple 1 dilué à 50% dans l'eau, les couleurs du teint sont améliorées ainsi que la texture. Sur la couleur : la diminution significative de l'olive montre un effet bonne mine (peau moins olivâtre). L'augmentation significative du rose clair témoigne d'un teint 10 plus frais. Sur La texture :l'augmentation de la luminosité est le signe que la peau réfléchit la lumière de manière plus intense. L'augmentation de la clarté est le signe que le teint est unifié en termes de texture et de couleur Exemple 6: 15 Effet de l'association hydrolat de Sarriette Citronnée et huile essentielle de sarriette citronnée sur l'anti adhésion des particules de carbone A. Principe Les tests fournis ont permis de démontrer l'efficacité de l'association à limiter 20 l'adhésion des particules de carbone. B. Matériel & Méthodes Protocole La durée du traitement consiste en 1 seule application standardisée (2mg/cm2) 25 sur les avant-bras de particules de carbone de 58nm (taille REVENDICATIONSMODIFIEES 1. Utilisation cosmétique d'au moins un extrait de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora, ou d'une composition cosmétique comprenant le dit extrait, comme agent anti-pollution. 2. Utilisation cosmétique selon la revendication 1, dans laquelle le dit extrait est une huile essentielle de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora. 3. Utilisation cosmétique selon la revendication 2, dans laquelle le dit extrait est une huile essentielle de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora, comprenant au moins 60% en poids de géraniol et au moins 5% en poids de trans-13-caryophyllene par rapport au poids total de l'extrait. 4. Utilisation cosmétique selon la revendication 1, dans laquelle le dit extrait est un hydrolat de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora. 5. Utilisation cosmétique selon la revendication 1 ou 4, dans laquelle le dit extrait est un hydrolat de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora, comprenant au moins 0.03% en poids de géraniol par rapport au poids total de l'extrait. 6. Utilisation cosmétique selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l'agent anti-pollution ou de dépollution est dirigé contre la pollution atmosphérique. 7. Utilisation cosmétique selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l'agent anti-pollution ou de dépollution est dirigé contre la pollution associée : - aux gaz toxiques, et plus particulièrement aux gaz toxiques choisis parmi : l'ozone, le monoxyde de carbone, les oxydes d'azote et les oxydes de soufre ; - aux rayonnements ultra-violets (UV) de type A, B, ou C; - aux composés aromatiques mono- ou polycycliques ; - aux particules en suspension. 8. Utilisation cosmétique selon l'une quelconque des revendications précédentes dans laquelle le dit extrait ou la dite composition sont mis en oeuvre pour traiter ou prévenir les signes du vieillissement cutané associés à la pollution, choisis parmi : l'inflammation de la peau consécutive à une exposition aux polluants, l'altération de l'éclat du teint de la peau, l'altération du microrelief de la peau, et l'apparition de rides et ridules. 9. Utilisation cosmétique selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle dit extrait ou la dite composition sont applicables par voie topique. 10. Procédé cosmétique comprenant une étape consistant à appliquer au moins un extrait de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora, ou une composition cosmétique comprenant le dit extrait, comme agent anti-pollution, à un individu ayant besoin. 11. Composition, notamment cosmétique ou dermatologique, comprenant au moins un hydrolat de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora. 12. Composition selon la revendication 11, caractérisée en ce qu'elle contient au moins 30% en poids d'hydrolat de Sarriette Citronnée, en particulier Satureja montana L. ssp. citriodora, par rapport au poids total de la composition. 13. Composition selon l'une quelconque des revendications 11 ou 12, caractérisée en ce qu'elle contient au moins 0.003% en poids de géraniol, par rapport au poids total de la composition. 14. Composition selon l'une quelconque des revendications 11 à 13, caractérisée en ce que l'hydrolat est obtenu par un procédé d'entraînement à la vapeur d'eau.