FR 2971713 A1 20120824 FR 1151357 A 20110218 Solution ionique aqueuse contenant de l'eau de mer et au moins un composé originellement non miscible à l'eau de mer. 1. Domaine de l'invention Le domaine de l'invention est celui des solutions à base d'eau de mer, utilisées notamment dans le traitement de muqueuses, notamment nasales ou plus généralement de la sphère otorhinolaryngée, ou de la peau. 2. Art antérieur On connaît dans l'art antérieur de nombreuses solutions à base d'eau de mer. P ar « solution à base d'eau de mer », on entend dans la présente description toute solution contenant plus de 25% en poids d'eau de mer, de préférence plus de 75% en poids d'eau de mer, qui présente une osmolarité comprise entre 250 mOsm/kg et 350 mOsm/kg, notamment entre 290 mOsm/kg et 315 mOsm/kg. L'osmolarité recherchée peut être obtenue soit par déplétion de l'eau de mer en certaines espèce ioniques, soit en diluant l'eau de mer avec de l'eau pure. Cette définition n'englobe pas les solutions dites physiologiques qui 20 contiennent à titre d'espèces ioniques uniquement des ions Na et Cl et éventuellement Se. La société demanderesse a déjà décrit l'application de solutions ioniques isoosmotiques à base d'eau de mer pour prévenir et limiter la libération des médiateurs chimiques responsables du déclenchement des phénomènes 25 inflammatoires des muqueuses bronchiques et pulmonaires, notamment dans le brevet EP 1 091 747, mais également pour un traitement céruménolytique, dans le brevet EP 1 091 746. La demanderesse a également décrit l'usage de l'eau de mer pour le traitement de la congestion nasale grâce à des solutions hypertoniques dans le brevet EP 2 068 896. Par ailleurs, la société demanderesse a développé des solutions ioniques aqueuses du genre en question, enrichies en potassium pour une utilisation pour le traitement et le lavage de l'oeil ainsi que pour une utilisation en tant que produit de rinçage de lentilles de contact. Ces solutions et leurs utilisations sont décrites notamment dans les brevets FR 2 843 029 et FR 2 803 205. L'eau de mer présente l'avantage de contenir de nombreux oligo-éléments d'origine naturelle, indispensables au maintien de l'équilibre cellulaire. Les solutions développées à base d'eau de mer, ci-après dénommées « solutions à base d'eau de mer » peuvent être isotoniques (avec une osmolarité comprise entre 250 mOsm/kg et 350 mOsm/kg environ) ou hypertoniques (dont l'osmolarité est supérieure à 350 mOsm/kg). Les solutions isotoniques sont notamment utilisées pour leurs propriétés hydratantes, réparatrices et anti-inflammatoires. Les solutions hypertoniques sont notamment utilisées pour décongestionner les muqueuses pro-inflammatoires et fluidifier les sécrétions produites. Pour renforcer ou diversifier les propriétés d'une solution à base d'eau de mer, il peut être intéressant d'ajouter à la solution des composés ayant d'autres propriétés préventives ou curatives. Le brevet FR 2 569 536 propose pour la préparation de solutions nutritives parentérales de lier eau de mer et vitamines par de la lécithine. Cet émulsifiant est largement utilisé en industrie alimentaire pour obtenir des émulsions liant eau et lipides. La demande de brevet EP 1 074 245 propose d'associer des extraits végétaux aux sels de la Mer Morte pour des applications dermatologiques. 3. Inconvénients de l'art antérieur Certains composés d'origine naturelle ou chimique qu'il serait intéressant d'associer à des solutions à base d'eau de mer, compte tenu de leurs propriétés bienfaisantes à l'égard de la peau ou des muqueuses, sont toutefois non miscibles dans de telles solutions. Cette non miscibilité peut résulter notamment de la force osmotique naturelle de l'eau de mer et/ou du caractère lipophile de tels composés. Ainsi, de nombreux extraits de plantes, notamment les huiles essentielles, mais aussi certaines vitamines sont originellement non miscibles aux solutions d'eau de mer. Certains extraits aqueux de plantes sont également non miscibles à de telles solutions à base d'eau de mer de par la force osmotique naturelle de l'eau de mer. En pratique, l'association d'une solution à base d'eau de mer et de tels composés originellement non miscibles à une telle solution conduit à des compositions instables qui ne sont pas des solutions mais au mieux des émulsions qui forment plus ou moins rapidement des précipités, et/ou des émulsions instables qui déphasent. De plus, les compositions obtenues grâce à de telles associations peuvent présenter des pH atteignant des valeurs non physiologiques, c'est-à-dire des pH soit inférieurs à 7 soit supérieurs à 8,4, qui les rendent non utilisables ou difficilement utilisables pour une utilisation notamment dans la sphère otorhinolaryngée. 4. Objectifs de l'invention L'invention a notamment pour objectif de permettre l'association, en une solution ionique aqueuse, d'une solution à base d'eau de mer et d'au moins un composé originellement non miscible à une telle solution à base d'eau de mer. Notamment, un objectif de l'invention est de proposer une telle solution ionique aqueuse qui soit stable, c'est-à-dire qui ne déphase pas et qui ne forme pas de précipités. Encore un autre objectif de l'invention est de proposer une telle solution ionique qui présente, dans au moins certains modes de réalisation, un pH compris entre 7 et 8,4. Encore un autre objectif de l'invention est de divulguer une telle solution 30 ionique qui, dans au moins certains modes de réalisation, soit applicable par pulvérisation ou nébulisation. Un autre objectif de l'invention est de fournir une telle composition qui, dans au moins certains modes de réalisation, soit limpide. Un autre objectif de l'invention est d'utiliser une telle composition qui, dans au moins certains modes de réalisation, puisse être utilisée pour traiter à titre préventif ou curatif la sphère otorhinolaryngée, notamment les muqueuses nasales et/ou pour traiter à titre préventif ou curatif la zone dermatologique, et/ou pour traiter à titre préventif ou curatif la zone gastro-intestinale, et/ou pour traiter à titre préventif ou curatif les troubles liés à la nutrition. L'invention a encore pour objectif de proposer, dans au moins un de ses modes de réalisation, une solution ionique aqueuse à usage nasal, comprenant une solution à base d'eau de mer et au moins un composé originellement non miscible à une telle solution à base d'eau de mer. L'invention a encore pour objectif de proposer un procédé de préparation d'une telle composition. 5. Exposé de l'invention Tout ou partie de ces objectifs sont atteints grâce à, conformément à l'invention, une solution ionique aqueuse, destinée notamment à un usage nasal, 20 comprenant au moins: - une solution à base d'eau de mer présentant une osmolalité comprise, pour une solution isotonique entre 250 mOsm/kg et 350 mOsm/kg, et pour une solution hypertonique au dessus de 350 mOsm/kg, et plus particulièrement entre 350 mOsm/kg et 1074 mOsm/kg, dans une proportion massique comprise entre 25 25% et 98% environ par rapport à la masse totale de la composition, - au moins un phospholipide cationique d'origine naturelle dans une proportion massique comprise entre 0,01% et 5% environ par rapport à la masse totale de ladite solution ionique aqueuse, - au moins un composé originellement non miscible à ladite solution à base 30 d'eau de mer dans une proportion massique comprise entre 0,01% et 10% environ par rapport à la masse totale de ladite solution ionique aqueuse. Selon l'invention, la présence dans une solution ionique aqueuse d'un phospholipide cationique d'origine naturelle permet la solubilisation du composé originellement non miscible dans une solution à base d'eau de mer. Les inventeurs ont en effet découvert de façon surprenante que les phospholipides cationiques d'origine naturelle avaient un pouvoir solubilisant permettant d'associer une solution à base d'eau de mer et un composé originellement non miscible à cette solution à base d'eau de mer pour former une solution ionique aqueuse conforme à l'invention. De telles solutions selon l'invention sont stables. Elles peuvent également être très limpides. Les solutions ioniques aqueuses selon l'invention présente aussi l'avantage d'être applicables par pulvérisation ou nébulisation. Une solution ionique aqueuse conforme à l'invention associant solution à base d'eau de mer et au moins un composé originellement non miscible peut permettre de renforcer les propriétés bienfaisantes de la solution à base d'eau de mer. De telles propriétés peuvent être notamment être des propriétés d'hydratation de la peau ou des muqueuses, des propriétés réparatrices de la peau ou des muqueuses, des propriétés anti-inflammatoires de la peau et des muqueuses, des propriétés fluidifiantes des mucosités nasales et/ou encore des propriétés décongestionnantes des muqueuses nasales. Une solution ionique aqueuse conforme à l'invention peut permettre de combiner, voire de potentialiser, les propriétés de la solution à base d'eau de mer et celles du composé originellement non miscible, notamment dans le traitement des affections de la sphère otorhinolaryngée et du tractus respiratoire. Un autre avantage de la composition conforme à l'invention est de permettre d'augmenter la durée d'action de la solution à base d'eau de mer, grâce à la présence du composé originellement non miscible. Un autre avantage de la composition conforme à l'invention peut être de permettre de limiter le recours aux spécialités médicamenteuses, tels que les vasoconstricteurs ou les antiseptiques. Un autre avantage de la composition conforme à l'invention est de permettre d'améliorer l'observance des patients du fait de la sensation agréable pour le patient. En particulier, la solution ionique aqueuse selon l'invention peut comprendre : - ladite solution à base d'eau de mer présentant une osmolalité comprise entre 290 mOsm/kg et 350 mOsm/kg, notamment comprise entre 290 mOsm/kg et 315 mOsm/kg dans une proportion massique comprise entre 90% et 98% environ par rapport à la masse totale de ladite solution ionique aqueuse, - ledit au moins un phospholipide cationique d'origine naturelle, dans une proportion massique comprise entre 0,10% et 0,20% environ par rapport à la masse totale de ladite solution ionique aqueuse, - ledit au moins un composé originellement non miscible à ladite solution à base d'eau de mer dans une proportion massique comprise entre 0,10% et 0,30% environ par rapport à la masse totale de ladite solution ionique aqueuse. La solution à base d'eau de mer peut être telle que celles décrites dans les documents de brevet FR-A-2915389, EP-A-1091747, EP-A-1091746, FR-A- 2843029, EP-A- 2 068 896 et FR-A-2803205. Ledit au moins un composé originellement non miscible à la solution à base d'eau de mer peut être d'origine naturelle ou d'origine chimique. Ledit au moins un composé originellement non miscible à ladite solution à base d'eau de mer peut être choisi dans le groupe constitué par : les extraits aqueux ou huileux de plantes, les solutions comprenant au moins une vitamine lipophile et leurs mélanges. Ledit composé originellement non miscible dans la solution à base d'eau de mer peut être choisi en fonction de la destination de la composition, par exemple en fonction de l'effet thérapeutique ou préventif désiré. Il peut être choisi par exemple parmi des extraits végétaux, notamment des huiles essentielles végétales, des vitamines, notamment B5, des acides gras. En particulier, ledit composé originellement non miscible à ladite solution à base d'eau de mer peut comprendre un extrait huileux de menthe et d'eucalyptus. Le phospholipide cationique d'origine naturelle peut comprendre par 5 exemple le myristamidopropyl propylène glycol dimonium chloride phosphate, lequel peut être extrait de la noix de coco. La solution ionique aqueuse selon l'invention peut en outre comprendre un conservateur naturel dans une proportion massique comprise entre 0,01% et 10% environ par rapport la masse totale de ladite solution ionique aqueuse, ledit 10 conservateur naturel étant apte à résister à une stérilisation en milieu humide à 120°C pendant 20 min environ. Ledit conservateur naturel peut notamment être dans une proportion massique comprise entre 0,10% et 0,80% environ par rapport la masse totale de ladite solution ionique aqueuse. Ledit conservateur naturel peut comprendre par exemple un homopolymére de L-Lysine. 15 La solution ionique aqueuse selon l'invention ne comprend de préférence pas de conservateur chimique, dont l'utilisation répétée ou prolongée peut être nocive à la physiologie notamment de la muqueuse nasale. La solution ionique aqueuse peut comprendre en outre un composé rafraîchissant, dans une proportion massique comprise entre 1% et 10% environ, 20 notamment entre 1% et 4% environ, par rapport à la masse totale de ladite solution ionique aqueuse. Selon un mode de réalisation, ledit composé rafraîchissant peut comprendre du sorbitol. La solution ionique aqueuse conforme à l'invention peut par exemple être utilisée pour la fabrication de lotions, de lingettes, de pulvérisateurs ou autres. 25 L'invention a encore pour objet, en combinaison avec ce qui précède, l'utilisation de la solution ionique aqueuse telle que définie plus haut pour le traitement des muqueuses nasales. L'invention a encore pour objet, en combinaison avec ce qui précède, 30 l'utilisation de la solution ionique aqueuse telle que définie plus haut pour la fabrication d'un médicament ou d'un produit à usage pharmaceutique destiné à prévenir ou à traiter les affections de la sphère otorhinolaryngée (ORL). L'invention a encore pour objet, en combinaison avec ce qui précède, l'utilisation de la solution ionique aqueuse telle que définie plus haut pour la fabrication d'un médicament ou d'un produit à usage pharmaceutique destiné à prévenir ou à traiter les affections dermatologiques, les affections de la sphère gastro-intestinale et/ou les affections relatives à la nutrition. L'invention a encore pour objet, en combinaison avec ce qui précède, le procédé de préparation de la solution ionique aqueuse telle que définie plus haut. Le procédé de préparation de la solution ionique aqueuse selon l'invention peut être le suivant : On prépare, comme décrit ci-après, une solution à base d'eau de mer présentant une osmolalité comprise entre 250 mOsm/kg et 350 mOsm/kg, notamment entre 290 mOsm/kg et 315 mOsm/kg environ, l'osmolalité pouvant être choisie en fonction de l'utilisation recherchée de la solution ionique aqueuse. On homogénéise chacune des matières premières constituées par le ou les solubilisants, le ou les composés originellement non miscibles à l'eau de mer et le ou les composés rafraîchissants, le cas échéant. On pèse ces matières premières. On met dans une cuve un premier solubilisant, puis, incorporés sous agitation, un deuxième solubilisant le cas échéant le ou les composés originellement non miscibles, tels que des huiles essentielles, éventuellement le conservateur naturel et éventuellement le composé rafraîchissant ou arôme. On mélange pendant 15 min environ. On assemble ce mélange de matières premières à la solution à base d'eau de mer et on mélange pendant environ 30 min pour former la solution ionique aqueuse conforme à l'invention. Avantageusement, le premier solubilisant est le Myristamidopropyl propyleneglycol dimonium chloride phosphate et le second solubilisant, du 30 sorbitol. L'utilisation du sorbitol comme second solubilisant permet d'éviter d'ajouter des concentrations en Myristamidopropyl propyleneglycol trop massives, ce qui pourrait se révéler irritant pour les muqueuses fragiles. 6. Exemple On a réalisé une solution ionique aqueuse présentant la composition suivante (proportions massiques par rapport à la masse totale de la solution ionique aqueuse) : - Solution à base d'eau de mer, hypertonique aqueuse, à teneur en sels de 22g/1, électrodyalisée: 97,54% - Epsilon-polylysine (polypeptide dont les lysines sont liées entre elles par des liaisons epsilon) : 0,2% - Sorbitol : 0,16% - Myristamidopropyl propyleneglycol dimonium chloride phosphate : 2% - Arôme menthe-eucalyptus LN 05614/1 (42,2% vol.) : 0,1% Dans cet exemple, l'arôme contient en volume : - de l'alcool éthylique à 96%, - du monopropyléneglycol, - de l'huile essentielle d'eucalyptus : 0,042%, et - du menthol cristallisé extrait de menthe arvensis : 0,0112% Pour réaliser cette solution ionique aqueuse, on a procédé de la manière suivante. On a préparé, par électrodialyse, une solution à base d'eau de mer à teneur en sel de 22g/1, présentant une osmolalité comprise entre 310 mOsm/kg et 325 mOsm/kg pour la solution isotonique, et au delà de 350 mOsm/kg pour une solution hypertonique. Le procédé de réalisation de cette solution à base d'eau de mer, connue de l'art antérieur, est rappelé ci-dessous. On a homogénéisé chacune des matières premières constituées dans cet 30 exemple par de l'epsilon-polylysine, de Myristamidopropyl propyleneglycol dimonium chloride phosphate, du sorbitol et de l'arôme menthe-eucalyptus. On a pesé chacune de ces matières premières, et on a disposé le Myristamidopropyl propyleneglycol dimonium chloride phosphate dans une cuve, puis, sous agitation, l'epsilon-polylysine, le sorbitol et l'arôme menthe- eucalyptus. Après avoir mélangé l'ensemble pendant environ 15 min, on l'a ajouté à la solution à base d'eau de mer pour former la solution ionique aqueuse souhaitée après mélange pendant environ 30 min. 7. La solution à base d'eau de mer Tel que décrit dans la demande de brevet FR-A-2915389, la solution à base d'eau de mer utilisée dans la formulation ci-dessus, qui est une solution ionique isoosmotique à base d'eau de mer peut présenter : - un pH compris entre 7,6 et 8,4, - une teneur en matière sèche de 1 à 2% en poids, - une osmolalité comprise entre 250 et 400 mOsm/kg, notamment entre 250 mOsm/kg et 350 mOsm/kg environ, - de 500 à 2600 mg/1 de sodium (Na), - de 40 à 6500 mg/1 de potassium (K), - de 5800 à 7000 mg/1 de chlorure (Cl), - de 20 à 400 mg/1 de calcium (Ca), - de 50 à 1500 mg/1 de magnésium (Mg). La solution à base d'eau de mer peut être stérile ou être stérilisée. La solution à base d'eau de mer peut comprendre d'autres éléments, tels que du fer (Fe), du zinc (Zn), du cuivre (Cu), du manganèse (Mn), du sélénium (Se). La solution à base d'eau de mer est préparée par électrodialyse de l'eau de mer. Plus particulièrement, successivement : - on prélève, en tant que matière première, de l'eau de mer, d'une teneur en sels supérieure ou égale à 32g/1, de préférence par une profondeur de 5 à 10 métres dans une zone à forts mouvements de courant, - on analyse et clarifie cette eau, - on désode l'eau décantée par électrodialyse jusqu'à l'obtention d'une osmolalité comprise entre 290 mOsm/kg et 350 mOsm/kg, notamment entre 290 mOsm/kg et 315 mOsm/kg pour une solution isotonique et au delà de 350 mOsm/kg, et plus particulièrement entre 350 mOsm/kg et 1074 mOsm/kg, pour une solution hypertonique, - on ajuste les concentrations ioniques par électrodialyse sélective, - on filtre et on stocke le produit éventuellement dans des conditions stériles. Dans toute la présente description, l'expression « comprenant un » doit être comprise comme étant synonyme de l'expression « comprenant au moins un », sauf si le contraire est spécifié. Dans toute la présente description, les plages de valeurs doivent être comprises comme incluant les bornes, sauf si le contraire est spécifié. 8. Contre-Exemples Des essais effectués dans les mêmes conditions mais en utilisant d'autres types de solubilisants en lieu et place d'un phospholipide cationique d'origine naturelle selon l'invention ont conduit à des compositions instables ne formant pas des solutions ou présentant des inconvénients les rendant inutilisables dans le cadre des applications envisagées. Par exemple, le solubilisant DISPER®, qui est un complexe émulsionnant pour les huiles essentielles, flocule au contact de l'eau de mer. Le surfactant SOLUBOL® tend à précipiter et ne remplit par conséquent plus son rôle. Le MONTANOV® donne une solution trouble tandis que l'utilisation de glycérine comme solubilisant donne une solution opalescente. Or il est nécessaire d'obtenir une solution parfaitement limpide pour le plaisir d'utilisation. REVENDICATIONS1. Solution ionique aqueuse, notamment destinée à un usage nasal, comprenant au moins: - une solution à base d'eau de mer présentant une osmolalité comprise entre 250 mOsm/kg et 350 mOsm/kg pour une solution isotonique ou une osmolalité supérieure à 350 mOsm/kg pour une solution hypertonique dans une proportion massique comprise entre 25% et 98% environ par rapport à la masse totale de ladite solution ionique aqueuse, - au moins un phospholipide cationique d'origine naturelle dans une proportion massique comprise entre 0,01% et 5% environ par rapport à la masse totale de ladite solution ionique aqueuse, - au moins un composé originellement non miscible à ladite solution à base d'eau de mer dans une proportion massique comprise entre 0,01% et 10% environ par rapport à la masse totale de ladite solution ionique aqueuse. 2. Solution ionique aqueuse selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle comprend au moins: - ladite solution à base d'eau de mer présentant une osmolalité comprise entre 290 mOsm/kg et 350 mOsm/kg pour une solution isotonique ou une osmolalité supérieure à 350 mOsm/kg pour une solution hypertonique, dans une proportion massique comprise entre 90% et 98% environ par rapport à la masse totale de ladite solution ionique aqueuse, - ledit au moins un phospholipide cationique d'origine naturelle, dans une 25 proportion massique comprise entre 0,10% et 0,20% environ par rapport à la masse totale de ladite solution ionique aqueuse, - ledit au moins un composé originellement non miscible à ladite solution à base d'eau de mer dans une proportion massique comprise entre 0,10% et 0,30% environ par rapport à la masse totale de ladite solution ionique aqueuse. 30 3. Solution ionique aqueuse selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisée en ce que ledit au moins un composé originellement non miscible à ladite solution à base d'eau de mer est choisi dans le groupe constitué par : les extraits aqueux ou huileux de plantes, les solutions comprenant au moins une vitamine lipophile et leurs mélanges. 4. Solution ionique aqueuse selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce qu'elle comprend un conservateur naturel dans une proportion massique comprise entre 0,01% et 10% environ par rapport la masse totale de la composition, ledit conservateur naturel étant apte à résister à une stérilisation en milieu humide à 120°C pendant 20 min environ. 5. Solution ionique aqueuse selon la revendication 4, caractérisée en ce que ledit conservateur naturel est dans une proportion massique comprise entre 0,10% et 0,80% environ par rapport la masse totale de la composition. 6. Solution ionique aqueuse selon l'une des revendications 4 et 5, caractérisée en ce que ledit conservateur naturel comprend un homopolymére de L-Lysine. 7. Solution ionique aqueuse selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisée en ce qu'elle comprend un composé rafraîchissant, dans une proportion massique comprise entre 1% et 10% environ, notamment entre 1% et 4% environ, par rapport à la masse totale de la composition. 8. Solution ionique aqueuse selon la revendication 7, caractérisée en ce que ledit composé rafraîchissant comprend du sorbitol. 9. Compositon ionique aqueuse selon l'une quelconque des revendications 1 30 à 8, caractérisée en ce que ledit composé originellement non miscible à ladite 25solution à base d'eau de mer comprend un extrait huileux de menthe et d'eucalyptus. 10. Utilisation de la solution ionique aqueuse selon l'une quelconque des revendications 1 à 9 pour la fabrication d'un médicament ou d'un produit à usage pharmaceutique destiné à prévenir ou à traiter les affections de la sphère otorhinolaryngée.