FR 2969494 A1 20120629 FR 1061051 A 20101222 L'invention se rapporte à une composition, de préférence cosmétique ou dermatologique, comprenant un excipient approprié et un extrait de parties aériennes de Gynandropsis gynandra, plus avantageusement de feuilles. L'invention a également pour objet un procédé d'extraction d'un extrait de parties aériennes de Gynandropsis gynandra et plus avantageusement de feuilles, ainsi que l'extrait susceptible d'être obtenu par ledit procédé. L'invention concerne également une telle composition ou un tel extrait pour son utilisation dans la prévention ou le traitement des troubles ou pathologies de la peau, des muqueuses ou des phanères, pour son utilisation dans la prévention ou le traitement des troubles vasculaires. L'invention concerne enfin un procédé de soin cosmétique de la peau, des phanères ou des muqueuses, en vue d'améliorer leur état ou leur aspect, consistant à administrer une telle composition ou un tel extrait. Gynandropsis gynandra est une plante de la famille des Capparacées. Ses noms botaniques sont les suivants : Gynandropsis gynandra (L.) Briq .ou Gyandropsis pentaphylla ou Cleome gynandra. Elle est également désignée sous divers noms vernaculaires, qui varient en fonction des zones géographiques. On pourra citer : ^ « wouin wouin » en Jula (sud ouest du Burkina) et Kyenebdo en Moré (centre du Burkina Faso) et nombreuses dénominations différentes dans les différents pays d'Afrique ^ Cleome, Gynandro, Mouzambe à fleurs blanches en français ^ Cat's whiskers ou spider flower en anglais ^ Senfkapper, benzoinbaun en allemand C'est une petite plante herbacée annuelle, plante cultivée de 15 à 30 cm de hauteur, pouvant atteindre 1.5m de hauteur sous sa forme sauvage, à petites feuilles, tiges rondes, parfois rougeâtres. La floraison est constituée de petites fleurs bleues à violettes pâles. Les fruits sont des gousses allongées de 4 à 6 cm de long, qui contiennent de nombreuses graines, minuscules, noirâtres. ^ Il a été décrit que les feuilles et tiges contiennent les composés suivants :Isothiocyanate (cléomine) ^ Noyaux stéroliques (lupéol, campestérol, épi-lupéol) ^ Vitamine C (127 - 484 mg/100g) ^ 13-carotène (6,7 - 18,9 mg/100g) ^ Carbohydrates (4,4 - 6,4 %) ^ Protéines (3,1 - 7,7%) ^ Composés phénoliques (520 - 910 mg/100g) ^ Calcium (213 - 434 mg/100g) ^ Magnésium (86 mg/100g) La présence d'alcaloïdes est également mentionnée par certains auteurs mais pas par d'autres. Il a été décrit que les feuilles et tiges contiennent les composés suivants : ^ 29,5% de protéines ^ 28% lipides (59% acide linoléique et environ 20% d'acide oléique) ^ Stérols ^ Composés phénoliques (kaempférol, lutéoline) Les parties aériennes (tige et feuilles) sont traditionnellement utilisées pour une administration par voie orale. Compte-tenu de sa réputation de plante à haute teneur en vitamines et micro-nutriments, elle le plus souvent utilisée comme plante alimentaire, aussi bien chez l'adulte que chez l'enfant et fortement recommandé chez la femme enceinte en tant que condiment pour les sauces et également en tant que légumes en soupes le plus souvent. Les parties aériennes et les tourteaux obtenus après extraction de l'huile des graines peuvent être utilisés comme fourrage pour le bétail. Par ailleurs, des préparations de feuilles, de tiges et de graines, auraient des vertus, insecticides, vermifuges, anti-parasitaires et anti-microbiennes et anti-oxydantes lorsqu'elles sont consommées par voie orale. Le jus de feuilles serait utilisé en lavages oculaires. Les graines, consommées par voie orale, présenteraient des vertus anti- vomitives. Dans différentes médecines traditionnelles (en particulier en Afrique ou en Inde), la plante est utilisée par voie orale essentiellement, pour le traitement des douleurs (maux de tête, liées à l'accouchement, estomac), des morsures de scorpion. Les feuilles peuvent être appliquées directement sur des plaies purulantes pour prévenir la formation de pus Des études récentes pharmacologiques ont conforté certains de ces usages traditionnels : activité analgésique chez la souris par injection intra-péritonéale d'extraits de la plante (U.R. Ghogare et Coll., Natural Product Research, 23 (4) : 327-333 (2009)) ; Effet anti-arthrite chez le rat par voie orale (R.T. Narendhirakannan et Coll., Molecular and Cellular Biochemistry, 276 : 71-80 (2005)) ; Effet bénéfique anticholestérol par voie orale (T. Johns, Journal of Ethnopharmocology, 66 : 1-10 (1999)). Enfin, la demande américaine US2004/0028643A1 décrit le screening de nombreuses plantes, dont Cleome gynandra, pour leur utilisation dans des compositions anti-âge. Les résultats donnés dans les exemples de cette demande américaine laissent apparaître que l'extrait de plante de Cleome gynandra (l'extrait méthanolique d'une partie -non définie - ou de la totalité de la plante) ne montre pas de résultats satisfaisants. En particulier, suite au test activité anti-DPPH, l'extrait n'a pas été retenu comme présentant une activité significative. Au contraire, les inventeurs ont découvert les extraits de parties aériennes (feuilles, tiges, fleurs, graines) de Gynandropsis gynandra et avantageusement des extraits de feuilles présentent des propriétés cosmétiques et dermatologiques jamais décrites jusqu'à présent. Les exemples qui suivent montrent que l'extrait selon l'invention présente une activité anti-DPPH significative. C'est la première fois que des extraits de parties aériennes de Gynandropsis 25 gynandra sont utilisés en tant que tels, pour leurs propriétés spécifiques. L'invention a pour objet une composition comprenant à titre de principe actif un extrait de parties aériennes de Gynandropsis gynandra (ci-après dénommé extrait selon l'invention), avantageusement d'un extrait de feuilles de Gynandropsis gynandra, 30 éventuellement en association avec un excipient approprié. La composition est avantageusement une composition cosmétique ou dermatologique. La composition est avantageusement destinée à être appliquée sur la 4 peau, les phanères et/ou les muqueuses. La composition comprend avantageusement un extrait de feuilles de Gynandropsis gynandra. L'extrait selon l'invention peut se caractériser par sa teneur en polyphénols (dosage de Folin-Ciocalteu) qui est d'au moins 1% en poids exprimé en équivalent d'acide gallique par rapport au poids de l'extrait sec, et préférentiellement au moins 3% en poids. Parmi les polyphénols présents dans cet extrait, les flavonoïdes sont particulièrement intéressants. Ainsi, dans une variante avantageuse de l'invention, l'extrait selon l'invention peut se caractériser par sa teneur en en flavonoïdes (dosage au chlorure d'aluminium), qui est d'au moins 0,5% en poids de flavonoïdes exprimé en équivalent rutine par rapport au poids de l'extrait sec et préférentiellement au moins 1% en poids de flavonoïdes. Ces flavonoïdes sont préférentiellement constitués majoritairement de rutine et de ses dérivés. La rutine est un composé de formule (I) Les dérivés de la rutine sont avantageusement les composés dans lesquels on retrouve le résidu flavonique de la rutine, résidu de formule (II): OH OH OH O Dans les flavonoïdes contenus dans cet extrait, on retrouve avantageusement la rutine et ses dérivés dans une proportion, en poids exprimée en équivalent rutine par rapport à la teneur en poids total de flavonoïdes, d'au moins 50%, avantageusement au moins 60%, plus avantageusement au moins 70%, encore plus avantageusement au HO moins 80%.Selon une variante avantageuse de l'invention, l'extrait contient de 0% à 80%, avantageusement de 10 à 80%, plus avantageusement de 30 à 70% (les % sont exprimés en poids par rapport au poids de l'extrait sec) de sucres. L'extrait selon l'invention contient avantageusement 0 à 50% en poids, plus avantageusement 0 à 20% en poids, encore plus avantageusement 0 à 10% en poids de lipides de Gynandropsis gynandra; les % étant exprimés en poids par rapport au poids total de l'extrait sec. L'extrait selon l'invention contient avantageusement 0 à 60% en poids, plus avantageusement 0,5 à 30% en poids, encore plus avantageusement 0,5 à 10% en poids de protéines de Gynandropsis gynandra; les % étant exprimés en poids par rapport au poids total de l'extrait sec (dosage de Bradford). Cet extrait est avantageusement obtenu par extraction solide- liquide, des parties aériennes, fraîches ou sèches, de Gynandropsis gynandra dans un solvant aqueux et/ou alcoolique et/ou glycolique. Les parties aériennes sont avantageusement les feuilles. Le solvant est avantageusement choisi dans le groupe constitué par l'eau, l'éthanol, le glycérol, un glycol comme le propanediol, et leurs mélanges, dans des proportions comprises entre 0% à 100% d'eau par rapport aux autres solvants, plus avantageusement dans des proportions comprises entre 0% à 90% d'eau par rapport aux autres solvants. Plus particulièrement, on introduira entre 0,1 et 50% en poids (en équivalent matière sèche) de parties de plante souhaitée dans le solvant d'extraction et préférentiellement entre 1 et 10% en poids et avantageusement 5% en poids (les % sont exprimés en poids de la matière sèche par rapport au poids total mis en oeuvre). La partie sèche, de Gynandropsis gynandra peut être les feuilles, les tiges, les fleurs, les graines, seules ou associées et préférentiellement les feuilles. En présence d'éthanol, on choisira une proportion comprise entre 0 et 100% d'éthanol dans l'eau et préférentiellement 10 à 80 d'éthanol et avantageusement entre 60 et 80% (les % sont exprimés en poids de l'éthanol par rapport au poids total eau+éthanol). En présence de glycérol, on choisira une proportion comprise entre 0 et 100% de glycérol dans l'eau et préférentiellement entre 30 et 80% et avantageusement 80% les % sont exprimés en poids de glycérol par rapport au poids total eau+glycérol). En présence de glycol et plus particulièrement de propanediol, on choisira une proportion comprise entre 0 et 100% de propanediol dans l'eau et préférentiellement entre 10 et 80% et avantageusement 60% (les % sont exprimés en poids de propanediol par rapport au poids total eau+propanediol) La température d'extraction est avantageusement comprise entre 4°C et 100°C et préférentiellement entre 10°C et 60°C et plus particulièrement entre 15°C et 30°C. La durée d'extraction varie avantageusement de 30 minutes à4h et préférentiellement de 30 minutes à 2h et plus avantageusement elle est d'environ 1h. A l'issue de l'extraction, la matière sèche résiduelle est avantageusement séparée de la phase liquide, par exemple par filtration, décantation ou centrifugation. La phase liquide ainsi obtenue peut être filtrée à l'aide de filtres de porosité adaptée afin d'obtenir une solution limpide. Ces premières étapes de séparation peuvent être suivies d'étapes de purification, 15 par exemple par ultrafiltration et/ou nanofiltration, permettant de concentrer les molécules d'intérêt potentielles au dépend d'autres. L'extrait obtenu pourra se présenter sous forme liquide mais également pourra être séché selon les méthodes connues de l'Homme de l'art, l'atomisation ou la lyophilisation par exemple avec et/ou sans support telle la maltodextrine. 20 L'invention a également pour objet un procédé de préparation d'un extrait de parties aériennes de Gynandropsis gynandra comprenant les étapes successives suivantes : (a) dispersion en phase liquide dans un solvant adapté de parties 25 aériennes de Gynandropsis gynandra et avantageusement des feuilles, (b) soumission du mélange obtenu suite à l'étape (a) à une extraction dans un solvant aqueux et/ou alcoolique et/ou glycolique ; (c) centrifugation et/ou filtration de l'extrait obtenu suite à l'étape (b) ; (d) le cas écheant, ultrafiltration et/ou diafiltration et/ou nanofiltration de 30 l'extrait obtenu suite à l'étape (c); (e) suite à l'étape (c) ou (d), récupération de l'extrait de parties aériennes de Gynandropsis gynandra ; (f) séchage éventuel de l'extrait obtenu à l'étape (e) sur un support ou non. Lors de l'étape (a), on utilise avantageusement les feuilles dans les proportions suivantes : entre 0,1 et 50% de matière sèche de feuilles et préférentiellement entre 5 et 20% et avantageusement 5%, les pourcentages sont exprimés en poids de la matière sèche par rapport au poids total mis en oeuvre. L'étape (b) se fait avantageusement sous agitation. Aucune enzyme n'a à être ajoutée. Lors de l'étape (c), on utilise avantageusement les solvants suivants seuls ou en mélange avec l'eau : éthanol, glycérol ou propanediol dans une proportion avantageusement comprise entre 30 et 90% de ces solvants dans l'eau et plus avantageusement entre 50 et 80% (les % sont exprimés en poids du solvant par rapport au poids total solvant+eau) L'extrait est avantageusement utilisé en tant qu'agent actif dans une composition cosmétique ou dermatologique, qui peut comprendre un ou plusieurs excipients appropriés. La composition peut en outre comprendre au moins un autre composé actif en plus de l'extrait de parties aériennes de Gynandropsis gynandra. Cet autre composé peut être choisi parmi tous les composés et leurs équivalents fonctionnels, énoncés ci-dessous. Cet autre composé peut être en particulier choisi parmi des actifs classiquement utilisés en dermatologie ou en cosmétique tels que les émollients, les actifs hydratants, les kératorégulateurs, les kératolytiques, les agents cicatrisant et/ou restructurant de la barrière cutanée, les agonistes PPAR, RXR ou LXR, les agents sébo-régulateurs, les agents anti-irritants et/ou anti-inflammatoires et/ou apaisants, les agents anti-oxydants, les agents anti-âge, les agents dépigmentants ou hypopigmentants, les agents pigmentants, les agents lipolytiques ou inhibiteurs de la lipogénése ou encore les agents anti-cellulite ou amincissants, les filtres et écrans solaires minéraux ou organiques (pigmentaires ou ultrafins), les composés antifongiques, les conservateurs, les agents anti-bactériens, les pré et probiotiques, les antibiotiques, les immnumodulateurs (le tacrolimus, le pimécrolimus et les oxazolines). Les actifs hydratants / émollients peuvent être la glycérine ou ses dérivés, l'urée, l'acide pyrrolidone carboxylique et ses dérivés, l'acide hyaluronique de tout poids moléculaire, les glycosaminoglycanes et tout autres polysaccharides d'origine marine, végétale ou biotechnologique comme par exemple la gomme xanthane, le fucogel®, des acides gras comme l'acide laurique, l'acide myristique, les acides gras poly- et mono-insaturés de type oméga 3, 6 et 7, 9 comme l'acide linoléique et acide palmitoléique. Parmi les agents kératolytiques, on peut citer les acides de fruits alpha hydroxyacide - AHA (acide citrique, acide glycolique, acide malique, acide lactique...), les esters d'AHA, les associations d'AHA avec d'autres molécules comme l'association acide malique et protéines d'amandes (keratolite®), l'association acide glycolique ou acide lactique avec l'arginine ou encore l'association d'hydoxy-acide avec des molécules lipidiques comme le LHA® pour lipo-hydroxy-acide, les complexes d'hydroxyacide amphotères - AHCare, l'acide azélaïque et ses sels et esters, l'acide salicylique (beta hydroxyacide - BHA), et ses dérivés comme l'acide capryloyl salicylique ou en association avec d'autres molécules comme l'association acide salicylique et polysaccharide le tazaroténe, l' adapaléne. Les agents cicatrisants et/ou restructurants de la barrière cutanée pouvant être utilisés en association sont avantageusement le panthénol (vitamine B5), l'arabinogalactane, l'oxyde de zinc, l'acide madécassique ou asiatique, le sulfate de dextran, le coenzyme Q10, la glucosamine et ses dérivés, la chondroïtine sulfate et globalement les glucosaminoglycanes, le sulfate de dextran, les céramides, le cholestérol, le squalane, les phospholipides. Peuvent également être utilisés des agonistes PPARs (rosiglitazone, pioglitazone), RXR, LXR. Les agents sébo-régulateurs pouvant être utilisés en association sont avantageusement choisis dans le groupe constitué par les inhibiteurs de 5-alpha réductase. Le zinc (et ses sels gluconate, salicylate et acide pyroglutamique), la spironolactone, présentent aussi une activité sébo-suppresseur. D'autres séborégulateurs d'origine lipidique agissant sur la qualité du sébum, comme l'acide linoléique présentent un intérêt. Dans le traitement de l'acné, on recommande aussi les antibiotiques, le péroxyde de benzoyle, l'acide azélaïque, la vitamine PP, la vitamine B3, le zinc, les cyclines. Les agents anti-inflammatoires et/ou anti-irritants et/ou apaisants peuvent être l'acide glycyrrhétinique (les dérivés de réglisse) avec ses sels et esters, l'acide lipoïque, le beta-carotène, la vitamine B3 (niacinamide, nicotinamide), la vitamine E, la vitamine C, la vitamine B12, le lycopéne ou la lutéine, l'arabinogalactane, les eaux de source ou thermales (eau d'Avéne, eau de la Roche Posay, eau de Saint Gervais, eau d'Uriage, eau de Gamarde), ou encore la disulone topique, ou les médicaments anti-inflammatoires stéroïdiens (AIS), tels que les corticoïdes, ou non-stéroïdiens (AINS). Les antioxydants pouvant être utilisés en association sont avantageusement choisis dans le groupe constitué par les thiols et les phénols, par les dérivés de réglisse comme l'acide glycyrrhétinique avec ses sels et esters, l'alpha bisabolol, l'acide lipoïque, la vitamine B12, la vitamine B3 (niacinamide, nicotinamide), les vitamines C, les vitamines E, le co-enzyme Q10, le krill, le glutathion, le BHT pour butylhydroxytoluéne, le BHA pour butylhydroxyanisol, le lycopéne ou la lutéine, le beta-carotène. Dans le groupe des anti-oxydants, on trouve aussi les substances anti- glycation telles que la carnosine ou certains peptides, la n-acétyl-cystéine, ainsi que les enzymes antioxydants ou antiradicalaires comme la SOD (super oxyde dismutase), la catalase, la glutathion peroxydase, la thioredoxine reductase et leurs agonistes. Les agents anti-âge peuvent être la vitamine C, l'acide hyaluronique de tout poids moléculaire. Les agents hypopigmentants ou dépigmentants pouvant être utilisés en association sont l'hydroquinone et ses dérivés, l'arbutine, l'hydroquinone, les corticoïdes, l'acide kojique, l'acide azélaïque, l'acide ellagique, l'acide pyruvique, l'acide glycolique, la vitamine B3 (niacinamide) ou PP, la vitamine C, les dérivés du résorcinol, le resvératrol, l'acide alpha-lipoïque, l'acide linoléique, l'indométhacine, des chélateurs de cations tels que l'EDTA (acide éthylène diamine tétra acétique). On peut également citer le Sepiwhite® (N-undecylenoyl-L-phénylalanine). Les agents pigmentants pouvant être utilisés en association sont par exemple des agents qui colorent la peau comme le dihydroxyacétone et les mélanines ; des agents qui stimulent le procédé de pigmentation naturelle comme les psolarénes ayant des propriétés thérapeutiques en dermatologie (le 8-méthoxypsolaréne, le 5- méthoxypsolaréne, le 4,5',8-triméthylpsolaréne, les caroténoïdes (le lycopéne, la canthaxanthine), les agents stimulant la voie de l'AMP cyclique (1. les analogues de l'AMPc, tels que le 8-bromo-AMPc ou le dibutiryl-AMPc, 2. la forskoline, 3. l'isobutyl-méthyl-xanthine ou la théophylline), les activateurs des protéines kinase C (les diacylglycérols, en particulier l'oléyl-acétyl-glycérol), les diols aliphatiques ou cycliques (le 1,2-propandiol, le 5-norbomane-2,2-diméthanol, le norbomane-2,2- diméthano), les diols bicycliques monoterpéne, les dérivés de tyrosine (la L-tyrosine, la L-DOPA), le diméthylsulfoxyde, les agents lysomotropiques, les dinucléotides thymidine, les fragments d'ADN, les analogues de l'hormone stimulant les mélanocytes, le 3-isobutyl-1-méthylxanthine, les donneurs d'acide nitrique (Brown, Journal of photochemistry and photobiology B : biology 63 (2001) 148-161). Les agents amincissants pouvant être utilisés en association sont avantageusement la caféine, le fucus, la carnithine, la glauscine, l'escine, la forskoline, la phloridzine. Les actifs protecteurs solaires pouvant être utilisés en association sont avantageusement des filtres ou écrans solaires UVB et/ou UVA ; tels les écrans ou filtres minéraux et/ou organiques connus de l'homme du métier qui adaptera leur choix et leurs concentrations en fonction du degré de protection recherché. Les composés antifongiques pouvant être utilisés en association sont avantageusement l'econazole et le ketoconazole. Les conservateurs pouvant être utilisés en association sont par exemple ceux généralement utilisés en cosmétique ou en nutraceutique, les molécules à activité antibactérienne (pseudo-conservateurs) tels que les dérivés capryliques comme par exemple le capryloyl glycine et le glycéryl caprylate, tels que l'hexanediol, et le sodium levulinate, les dérivés de zinc et de cuivre (gluconate et PCA), la phytosphingosine et ses dérivés, le peroxyde de benzoyle, la piroctone olamine, le pyrithione zinc, le sulfure de sélénium. Les conservateurs antiseptiques pouvant être utilisés en association sont par exemple le triclosan, la chlorhéxidine, les ammoniums quaternaires. Les antibiotiques pouvant être utilisés en association sont avantageusement l'acide fucidique, la pénicilline, les tétracyclines, la pristinamycine, l'érythromycine, la clindamycine, la mupirocine, la minocycline, la doxycycline. Les agents anti-viraux pouvant être utilisés en association sont avantageusement l'acyclovir et le valacyclovir. Parmi les actifs recommandés en association, on peut citer le rétinol, le rétinal et les rétinoïdes ; en particulier les rétinoïdes non aromatiques tels le rétinaldéhyde, la trétinoïne, l'isotrétinoïne et l'acide rétinoïque 9-cis, la vitamine A, les rétinoïdes monoaromatiques tels l'étrétinate, l'all-trans acitretine et le motrerinide, et les rétinoïdes polyaromatiques tels que l'adapaléne, le tazaroténe, le tamibaroténe et l'arotinoïde methyl sulfone. Ces actifs sont notamment des kératorégulateurs, kératolytiques, anti-âge, amincissants, cicatrisants et/ou restructurants de la barrière cutanée, hypopigmentant ou dépigmentant, dans le traitement de l'acné. Parmi les actifs recommandés en association avec l'extrait selon l'invention, on peut citer les extraits végétaux, en particulier : - Les huiles végétales telles que les huiles de Soja et/ou l'huile de Colza, l'huile d'avocat (WO2004/012496, WO2004/012752, WO2004/016106, WO2007/057439), l'huile de Lupin, avantageusement l'huile de Lupin blanc doux (WO 98/47479), l'huile de pépin de courge (sébo-régulateur), l'huile de Melaleuca (anti-pelliculaire), l'huile de Bourrache (anti-pelliculaire), l'huile de cade ; - l'oléodistillat ou les concentrats d'huile végétale ou animale, notamment de tournesol, plus avantageusement des concentrats de Tournesol linoléiques, tels que l'actif commercialisé par les Laboratoires Expanscience, Soliné (cf. la demande internationale WO 01/21150), d'avocat, de colza, de maïs ou de palme, utiles notamment pour leur activité hydratante et/ou émolliente, cicatrisante et/ou restructurante de la barrière cutanée, anti-inflammatoire et/ou anti-irritante et/ou apaisante ; - les insaponifiables de végétaux ou d'huile végétale, avantageusement l'Avocadofurane® (furanes d'avocat, pouvant être obtenus par le procédé décrit dans la demande internationale WO 01/21605), les insaponifiables d'Avocat et de Soja, plus particulièrement un mélange d'insaponifiables d'Avocat furaniques et d'insaponifiables de Soja, dans un rapport respectif d'environ 1/3-2/3 (tels que Piasclédiné ), les insaponifiables de soja (tel qu'obtenu selon le procédé décrit dans la demande internationale WO01/51596), les insaponifiables stéroliques (insaponifiables dont la teneur en stérols, en méthylstérols et en alcools triterpéniques est comprise entre 20 et 95 % en poids, de préférence 45-65 % en poids, par rapport au poids total de l'insaponifiable), les phytostérols, les esters de stérols et les dérivés vitaminiques, utiles notamment pour leur activité cicatrisante et/ou restructurante de la barrière cutanée, anti-âge, antiinflammatoire - les peptides ou complexes d'acides aminés végétaux, en particulier les peptides d'avocat (tel que ceux décrits dans la demande internationale WO2005/105123), les peptides de lupin (tels que ceux obtenus selon le procédé décrit dans la demande WO2005/102259), les peptides de quinoa (tel que ceux décrits dans la demande internationale WO2008/080974), les peptides de Maca tel que ceux décrits dans la demande internationale WO2004/112742), les peptides de soja fermenté ou non, les peptides de riz (tel que ceux décrits dans la demande internationale WO 2008/009709), utiles notamment pour leur activité hydratante et/ou émolliente (avocat), kératorégulatrice (lupin, quinoa), cicatrisante et/ou restructurante de la barrière cutanée (maca, quinoa, soja), anti-inflammatoire et/ou anti-irritante et/ou apaisante (lupin, quinoa), antioxydante (avocat), anti-âge (lupin, maca), pigmentant (riz) ; - les sucres de végétaux, en particulier les sucres d'avocat (tel que ceux décrits dans la demande WO2005/115421), utiles notamment pour leur kératorégulatrice, cicatrisante et/ou restructurante de la barrière cutanée, anti-inflammatoire et/ou anti-irritante et/ou apaisante ; - le 5 alpha Avocuta® (butyl avocadate), inhibiteur de la 5-alpha réductase (voir WO 01/52837 et WO 02/06205) et régulateur de la sécrétion séborrhée se trouvant augmentée dans l'acné ou les pellicules ; - les extraits d'avocat riches en polyphénol ; - le lupéol (FR 2 822 821, FR 2 857 596) utile notamment pour favoriser la cicatrisation, - un extrait total de lupin (tel que ceux décrits dans la demande internationale WO2005/102259), particulièrement adapté pour le traitement des irritations ; - les isoflavones comme par exemple les isoflavones de soja ; - les polyphénols dont les tanins, les acides phénoliques, les anthocyanes, les procyanidols, les flavonoïdes avec par exemple la quercétine, les extraits de thé vert, de fruits rouges, de cacao, de raisin, de Passifora incarnata, de Citrus, utiles notamment pour leur activité anti-inflammatoire et/ou antiirritante et/ou apaisante, antioxydante et pour le traitement de la rosacée - les polysaccharides marins, végétaux ou biotechnologiques comme les extraits d'algues ou l'extrait de fougère, ou les extraits de plantes à tanin comme les tanins dérivant de l'acide gallique appelés tanins galliques ou encore hydrolysables, initialement trouvés dans la noix de galle, et les tanins catéchiques résultant de la polymérisation d'unités flavaniques dont le modèle est fourni par le Cachou (Acacia catechu), utiles notamment pour leur activité cicatrisante et/ou restructurante de la barrière cutanée ; - un beurre de Cupuaçu, particulièrement apprécié pour ses propriétés hydratantes ; - un extrait de : graines d'Acacia macrostachya (FR 0958525), Ammi majus, blé, cacao, calendula, Carthame, Centella asiatica, citron, Curbicia, graines de citrouille (Cucurbita pepo ; sébo-suppresseur), échinea, Ginkgo Biloba, Goji (Lycium barbarum), ginseng, guarana, Hamamélis jojoba, lierre, ortie, feuilles de maca, marron d'inde, maté, miel, Mimosa Tenuiflora, murier blanc, myrte, noix de coco, pfaffia, Psorelea corylifolia, quinquina, réglisse, repens, petit houx (Ruscus esculentus), sabal (sébo-suppresseur), sauge, écorce de saule (Salix alba bark extract), Schizandra sphenanthera (FR 0955343 et FR 0955344), Serenoa serrulata, Sophora japonica, poivre de sichuan, thé vert, et graines de Vigna unguiculata (FR 0958529) ; - les algues, telles que celles démontrant une activité promélanogéne : Laminaria digitata (Thalitari de Codif), ou la triste marine. Parmi les actifs recommandés en association avec l'extrait selon l'invention, on peut citer les oligo-éléments, avantageusement choisis dans le groupe constitué par le cuivre, le magnésium, le manganèse, le chrome, le sélénium, le silicium, le zinc et leurs mélanges. Ils sont particulièrement utiles pour leur activité cicatrisante et/ou restructurante de la barrière cutanée, antioxydante, anti-chute des cheveux et/ou fortifiants pour les cheveux et les ongles. Parmi les actifs recommandés en association avec l'extrait selon l'invention, on peut citer les isoflavones, notamment de soja, comme par exemple la génistéine/génistine, daidzéine/daidzine, Ils sont particulièrement utiles pour leur activité anti-inflammatoire et/ou anti-irritante et/ou apaisante, antioxydante, amincissante, dépigmentante. Parmi les actifs recommandés en association avec l'extrait selon l'invention, on peut citer les oxazolines, en particulier celles choisies dans le groupe constitué par la 2-undécyl-4-hydroxyméthyl-4-méthyl-1,3-oxazofine, la 2-undécyl-4,4-diméthyl-1,3-oxazoline, la (E)-4,4-diméthyl-2-heptadéc-8-ény1-1,3-oxazoline, la 4-hydroxyméthyl-4-méthyl-2-heptadécyl-1,3-oxazoline, la (E)-4-hydroxyméthyl-4-méthyl-2-heptadéc-8-ényl-1,3-oxazoline, la 2-undécyl-4-éthyl-4-hydroxyméthyl-1,3-oxazoline (de préférence la 2-undécyl-4,4-diméthyl-1,3-oxazoline, appelée OX-100 ou Cyclocéramidé ; WO2004050052, WO2004050079, et WO2004112741). Elles sont particulièrement utiles pour leur activité anti-inflammatoire et/ou anti-irritante et/ou apaisante, antioxydante, dépigmentant, immunomodulatrice. Parmi les actifs recommandés en association avec l'extrait selon l'invention, on peut citer les inhibiteurs de 5-alpha réductase : le 5 alpha Avocuta®, les extraits de Serenoa serrulata ou repens ou Cucurbita pepo déjà cités, le finastéride, le dutastéride, ou encore des phytostérols. Dans le cadre d'une application pour le traitement des phanères, on peut utiliser en association des agents anti-chute des cheveux et/ou fortifiants pour les cheveux et les ongles et des agents anti-pelliculaires (cuir chevelu). Les agents anti-chute et/ou fortifiants sont avantageusement les phytostérols et isflavones, déjà citées,le RTH16®, l'aminexil®, le minoxidil®, le rétinol, le zinc et ses dérivés, la neoruscine, la vitamine E, la vitamine B2, la vitamine B3, la vitamine B6, la vitamine PP, la vitamine B5 (panthénol, bépanthéne), la vitamine B8 (vitamine H ou biotine), la vitamine B9 (acide folique), l'alpha hydroxyacide, la quinine, certains acides aminés comme la cystéine, la cystine, la méthionine, les inhibiteurs de 5-alpha réductasela kératine, les oligoéléments, ou les sels minéraux. Certains extraits protéiques ou lipidiques végétaux ( pfaffia, sauge, citron, ginseng, quinquina, jojoba, marron d'inde, miel, blé, d'ortie, échinea, noix de coco) peuvent également être utilisés en association. Les agents anti-pelliculaires sont avantageusement l'extrait de capucine, la vitamine F, le thymol, l'argile, le pyrithione de zinc, le zinc-PCA, le gluconate de zinc, le sulfate de zinc, le camphre, l'acide salicylique, la vitamine B5, le climbazole, l'ichtyol, le sélénium et ses dérivés, la propolis, Kertyol, l'acide glycolique, le kéluamid, la cyclopiroxolamine, le piroctone olamine, le capryloyl glycine, les inhibiteurs de 5-alpha réductase, les extraits végétaux (myrte, Curbicia, Carthame, huile de Melaleuca, huile de Bourrache et de Mimosa Tenu flora).Dans le cadre de la prévention et/ou le traitement de l'eczéma atopique, on peut utiliser en association les corticostéroïdes comme l'hydrocortisone, le desonide, l'acetonide de fluocinolone, le propionate de fluticasone, les immunomodulateurs topiques inhibiteurs de la calcineurine comme le tacrolimus et le pimecrolimus, la cyclosporine, l'azathioprine, le méthotrexate, la vitamine B12, les molécules anti-microbiennes, les anti-histaminiques comme l'hydroxyzine et la diphenhydramine, les antibiotiques, les pro et pré-biotiques, la naltrexone, les agonistes de PPAR alpha tels que l'oléodistillat de Tournesol, les émollients. Dans le cadre de la prévention et/ou le traitement de la rosacée, on peut utiliser en association le perméthol, la génistéine, l'esculoside, le sulfate de dextran, l'hespéridine méthylchalcone, les rétinoïdes, la licochalcone, l'oxyméthazoline, la kinétine, l'extrait de réglisse, la vitamine P like, l'extrait de petit houx, le Sophora japonica, l'extrait d'Hamamélis, les antibiotiques tes que la doxycycline. Dans le cadre de la prévention et/ou le traitement du psoriasis, on peut utiliser en 20 association les corticoïdes, le calcipotriol, le calcitriol, le tazaroténe, l'huile de cade, l'acitrétine, la PUVA thérapie. Toutes ces associations comprennent au moins un autre composé actif, en plus de l'extrait de parties aériennes de Gynandropsis gynandra, et peuvent comprendre deux, trois, quatre ou plus de composés actifs tels que décrits précédemment. 25 La composition selon l'invention peut être formulée sous la forme de différentes préparations adaptées à une administration topique, à une administration orale, rectale, vaginale, nasale, auriculaire ou bronchique, ainsi qu'à une administration parentérale. La composition selon l'invention est avantageusement formulée sous la forme de 30 différentes préparations adaptées à une administration topique, plus particulièrement pour application sur la peau, et/ou les phanères et/ou les muqueuses. Selon une première variante, les différentes préparations sont adaptées à l'administration topique et incluent notamment les crèmes, les émulsions, les laits, les pommades, les lotions, les huiles, les solutions aqueuses ou hydro-alcooliques ou glycoliques, les poudres, les patchs, les sprays, les shampooings, les vernis ou tout autre produit pour application externe. Les modes d'administration, les posologies et les formes galéniques optimales des composés et compositions selon l'invention peuvent être déterminés selon les critères généralement pris en compte dans l'établissement d'un traitement pharmaceutique, en particulier dermatologique, cosmétique ou vétérinaire adapté à un patient ou à un animal comme par exemple l'âge ou le poids corporel du patient ou de l'animal, la gravité de son état général, la tolérance au traitement, les effets secondaires constatés, le type de peau. En fonction du type d'administration souhaitée, la composition et/ou les composés actifs selon l'invention peuvent en outre comprendre au moins un excipient pharmaceutiquement acceptable, notamment dermatologiquement acceptable, ou un excipient cosmétiquement acceptable. Selon la première variante, on utilise un excipient adapté pour une administration par voie topique externe. La composition selon la présente invention peut en outre comprendre au moins un adjuvant pharmaceutique ou cosmétique connu de l'homme du métier, choisi parmi les épaississants, les conservateurs, les parfums, les colorants, des filtres chimiques ou minéraux, les agents hydratants, les eaux thermales, etc. La composition comprenant un extrait de parties aériennes de Gynandropsis gynandra ayant les spécifications indiquées est particulièrement destinée à une utilisation cosmétique ou dermatologique. La composition sera avantageusement formulée sous la forme d'une préparation adaptée à une administration topique. L'invention a également pour objet la composition selon l'invention ou un extrait parties aériennes de Gynandropsis gynandra tel que défini ci-dessus, pour son utilisation en tant que composition cosmétique, pharmaceutique, dermatologique, avantageusement cosmétique ou dermatologique., Avantageusement, la composition ou l'extrait selon la présente invention est utilisée dans la prévention et/ou le traitement des troubles ou pathologies de la peau et/ou des muqueuses et/ou des phanéres.En particulier, la composition ou l'extrait selon la présente invention est utilisée dans la prévention et/ou le traitement des troubles vasculaires. La composition ou l'extrait selon l'invention est particulièrement utile pour la 5 protection des vaisseaux sanguins et/ou pour agir sur la circulation sanguine, en particulier la microcirculation sanguine. La composition ou l'extrait selon l'invention est donc avantageusement utilisée dans la prévention et/ou le traitement de la dilatation (chronique) des capillaires sous-cutanés qui peut se produire dans les conditions telles que la couperose, les érythèmes 10 cutanés, la rosacée. La composition ou l'extrait selon l'invention est également avantageusement utilisée dans la prévention du vieillissement, en particulier du vieillissement photo-induit. La composition ou l'extrait selon l'invention est également avantageusement 15 utilisée dans le traitement et/ou la prévention des inflammations dus aux rayons de toutes sortes, en particulier des coups de soleil. La composition ou l'extrait selon la présente invention peut également être avantageusement utilisée dans la prévention et/ou le traitement des altérations du tissu 20 adipeux. En particulier, la composition ou l'extrait selon l'invention est destiné à la prévention et/ou au traitement des réactions ou pathologies allergiques, inflammatoires, irritatives ou des troubles de la barrière ou de l'homéostasie de la peau, des phanères (cheveux et ongles) et/ou des muqueuses (gencives, parodontes, muqueuses génitales) 25 immature(s), normale(s) ou mature(s)/âgée(s). Avantageusement, la composition ou l'extrait selon l'invention peut être utilisé(e) pour la prévention et/ou le traitement des réactions, troubles ou pathologies : de la peau, telles que l'acné, la rosacée ou érythrocouperose, le psoriasis, les troubles vasculaires, la dermite du siège, la dermatite atopique, l'eczéma, la dermatite 30 de contact, la dermatite irritative, la dermatite allergique, la dermite séborrhéique (croûte de lait), le psoriasis, la peau sensible, la peau réactive, la peau sèche (xérose), la peau déshydratée, la peau avec rougeur, l'érythème cutanée, la peau âgée ou photoâgée, la peau photosensibilisée, la peau pigmentée (mélasma, pigmentation post-inflammatoire...), la peau dépigmentée (vitiligo), la peau avec cellulite, la peau relâchée, la peau avec vergetures, les dartres, les gerçures, les piqûres, les crevasses en particulier des seins, les coups de soleil, les inflammations dus aux rayons de toutes sortes, les irritations par agents chimiques, physiques (par exemple contrainte de tension pour les femmes enceintes), bactériologiques, fongiques ou viraux, parasitaires (poux, gale, teigne, acariens, dermatophytes), radiologiques ou par déficit de l'immunité innée (peptides antimicrobiens) ou acquise (cellulaire, humorales, cytokines), et/ou - des muqueuses telles que les gencives et parodontes pouvant présenter des gingivites (gencives sensibles des nouveaux nés, problèmes d'hygiène, dus au tabagisme ou autres), des parodontopathies, ou des muqueuses génitales pouvant présenter des irritations des sphères génitales males ou femelles externes ou internes et/ou - des phanères tels que les ongles (ongles cassants, fragiles ...) et des cheveux (alopécie, pellicules, hirsutismes, dermites séborrhéiques, folliculites) immatures, normaux ou matures, présentant en particulier des troubles du cuir chevelu tels que les alopécies (ou pelade) androgénétiques, aiguës, localisées, cicatricielles, congénitales, occipitales du nourrisson, aerata, dues à la chimiothérapie/radiothérapie ou encore l'effluvium télogéne, l'effluvium anagéne, la dystrophie pilaire, la trichotillomanie, la teigne ou les pellicules grasses ou sèches. L'invention concerne également un procédé de soin cosmétique de la peau et/ou des phanères et/ou des muqueuses, en vue d'améliorer leur état et/ou leur aspect, consistant à appliquer sur la peau et/ou phanères et/ou muqueuses des patients qui en ont besoin une composition ou un extrait selon la présente invention. Dans un mode de réalisation du procédé cosmétique selon l'invention, la peau et/ou des phanères et/ou des muqueuses visées sont avantageusement celles qui sont sensibles, irritées, agressées par l'environnement (UV, pollution), en particulier les peaux sensibles. Les peaux sensibles présentent souvent des rougeurs (notamment du visage), des tiraillements, des picotements fréquents. Dans un mode de réalisation du procédé cosmétique selon l'invention, la peau et/ou des phanères et/ou des muqueuses visées sont avantageusement celles qui présentent des rougeurs (notamment du front, du nez et des joues) dues à une dilatation (chronique) des capillaires sous-cutanés. Exemple 1 Les tiges feuillées de Gynandropsis gynandra séchées et broyées sont mises en suspension sous agitation à 5% dans un mélange éthanol/eau 80/20 p/p pendant lh à température ambiante. La matière sèche résiduelle est séparée de la phase liquide soit par filtration, décantation ou centrifugation et la phase liquide ainsi obtenue peut être filtrée à l'aide de filtres de porosité adaptée afin d'obtenir une solution limpide. L'extrait obtenu présente les caractéristiques suivantes : ^ Sucres totaux (anthrone): 41% /sec ^ Polyphénols totaux (Folin - Ciocalteu) - éq. Acide gallique : 7.7% / sec ^ Protéines (dosage de Bradford) : 3.1 %/sec Cet extrait présente une activité anti-radicalaire, anti-DPPH « in tubo », pour laquelle la concentration inhibitrice 50 (IC50) a pu être déterminée et est de 0.2 mg d'extrait sec ce qui représente 19 µg de polyphénols dans le milieu réactionnel. Exemple 2 Les tiges feuillées de Gynandropsis gynandra séchées et broyées sont mises en suspension sous agitation à 5% dans un mélange glycérol/eau 80/40 p/p pendant 1 h à température ambiante. La matière sèche résiduelle est séparée de la phase liquide soit par filtration, décantation ou centrifugation et la phase liquide ainsi obtenue peut être filtrée à l'aide de filtres de porosité adaptée afin d'obtenir une solution limpide. L'extrait obtenu présente les caractéristiques suivantes : ^ Sucres totaux (anthrone) : 65% /sec ^ Polyphénols totaux (Folin - Ciocalteu) - éq. Acide gallique : 6.4% /sec ^ Teneurs en flavonoïdes (A1C13) - éq. rutine : 4% / sec ^ Protéines (dosage de Bradford) : 4.0% /sec Cet extrait présente une activité anti-radicalaire, anti-DPPH « in tubo », pour laquelle la concentration inhibitrice 50 (IC50) a pu être déterminée et est de 0.09 mg d'extrait sec ce qui représente 7.1 µg de polyphénols dans le milieu réactionnel. Exemple 3 Les tiges feuillées de Gynandropsis gynandra séchées et broyées sont mises en suspension sous agitation à 5% dans un mélange propanediol/eau 60/20 p/p pendant 1 h à température ambiante. La matière sèche résiduelle est séparée de la phase liquide soit par filtration, décantation ou centrifugation et la phase liquide ainsi obtenue peut être filtrée à l'aide de filtres de porosité adaptée afin d'obtenir une solution limpide. L'extrait obtenu présente les caractéristiques suivantes : ^ Sucres totaux (anthrone) : 32% /sec ^ Polyphénols totaux (Folin - Ciocalteu) - éq. acide gallique : 7.6% / sec ^ Teneurs en flavonoïdes (A1C13) - éq. rutine : 4.8% / sec ^ Protéines : 1% Cet extrait présente une activité anti-radicalaire, anti-DPPH « in tubo », pour laquelle la concentration inhibitrice 50 (IC50) a pu être déterminée et est de 0.16 mg d'extrait sec ce qui représente 14 µg de polyphénols dans le milieu réactionnel. Exemple 4 : Compositions pour application par voie topique Les inventeurs présentent ci-dessous plusieurs compositions pour application par voie topique. Les extraits de parties aériennes de Gynandropsis gynandra peuvent être incorporés à divers produits cosmétiques tels que des eaux nettoyantes, des émulsions huile dans eau, des émulsions eau dans huile, des huiles, des laits, des lotions, des shampooings, des produits moussants et sprays, dont les compositions sont présentées ci-dessous. 30 EAU NETTOYANTE PEAU SENSIBLE Nom commercial ou INCI CAPRYLOYL GLYCINE - - De 0 a 1 /o ;LESSIVE SOUDE De 0 à 1 % SEQUESTRANT De 0 à 1 % Delà5% ....................... ........................ De0à2% ;Extrait de Gynandropsis gynandra " De `0 `à% ;PEG-32 De 1 a 5 /o « GLUCONATE ZINC - De 0 a 1 /o ? a ;ACIDE CITRIQUE - - De 0 à 1 % :EAU PURIFIÉE .- QSP 100 /o De0à1% . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . De1à5% EMULSION ANTI-AGE Nom commercial ou INCI ISOPARAFFINE LIQUIDE STEARATE D'ISOCETYLE De 5 à 20 % HYDROXYSTEARATE AL - MG De 5 à 20 % A- BII WE 09 De 1 a 5 /o GLYCEROL - De 1 a 5 % ;H- UILE VASELINE De 1 a 5 /o ;ZINC OXYDE MICRONISE De 1 à 5 % BUTYLENE GLYCOL De 1 a 5 /o De0à1% De0à5% ...................................................................... . ..................................................................... Extrait de Gynandropsis gynandra ........................................................................ ISONONYL ISONONANOAT ;CIRE D'ABEILLE De 1 à 5 % «« «««« ;NYLON 6 De 0 a 2 /o POLYACRYLAMIDE GEL De 1 a 5 % ;VITAMINE B6 De 0 à 1 «, PARFUM De 0 a 1 % ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ;EAU PURIFIEE QSP 100 % ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,3 SPRAY SOLAIRE SPF 50+ ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,, Matière première / Nom % commercial ou INCI ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, CAPRYLO CAPRATE DE _ _ , GLYCEROL De 10 à 20% De 5 à 20% De 1 à 10% De 10 à 20% ....................................................................... HECTORITE De 0 à 5% ;ALPHA TOCOPHEROL De 0 à 2% ;ACIDE CITRIQUE PENTYLENE GLYCOL De 0 a 5 /o ;Extrait de Gynandropsis De 0,01 â 10 % îgynandra De 0 à 1% ALOE VERA GLUCONATE ZINC De 0 a 1% ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ;CONSERVATEURS De 0 à 2% ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,, TINOSORB M De 1 a 10 /o ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, , ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, SHAMPOOING ANTIPELLICULAIRE Matière première / Nom commercial ou INCI EAU PURIFIEE COCOGLUCOSIDE DISTEARATE DE PEG 6000 De 1 à 5 % ` CONSERVATEURS De0à5% """` "" PIROCTONE OLAMINEDe 0 à`2 `% ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,