FR 2979188 A1 20130301 FR 1157491 A 20110824 Domaine technique [0001] La présente invention concerne le domaine des compositions algicides et herbicides ainsi que les méthodes de traitement associées et les dispositifs utiles pour la mise en oeuvre de ce type de méthodes de traitement. Etat de la technique [0002] Parallèlement à l'augmentation de la pollution, les étendues d'eau subissent également le développement des invasions algales et des herbiers de macrophytes aquatiques. En effet, il est de plus en plus fréquemment observé dans les étendues d'eau un développement accru de certains types d'algues et d'herbiers de macrophytes aquatiques invasives. Les invasions algales concernent aussi bien les étendues d'eau douce que les océans ou les mers. [0003] Ce type de proliférations algales n'est pas sans conséquence pour l'écosystème. En effet, les proliférations algales qui sont également dénommées fleurs d'eau, efflorescence, blooms algaux, marées vertes, bleues ou rouges ont de multiples impacts sur l'écosystème et les différents usages de l'eau. Ainsi, sur le littoral de la Bretagne-nord, des marées vertes sont régulièrement observées. Ces marées vertes posent un véritable problème sanitaire puisque leur putréfaction engendre l'émission d'hydrogène sulfuré qui est toxique à faible dose pour de nombreuses espèces animales y compris l'Homme. Ces marées vertes sont principalement causées par un type d'algue particulier à savoir les ulves. La prolifération de ces algues vertes est notamment favorisée par les apports de phosphore et d'azote qui ont significativement augmentés ces dernières décennies. La surfertilisation des sols par le lisier conduisant à l'eutrophisation du milieu aquatique semble être l'une des raisons principales de ce phénomène en Bretagne. Les marées vertes sont aussi de plus fréquemment observées au niveau du bassin méditerranéen. [0004] Ce type de phénomène n'épargne pas les eaux douces. En effet, de façon similaire, des proliférations d'algues d'eaux douces ou de macrophytes aquatiques sont constatées. On peut notamment citer la prolifération de Cyanobactéries (Cyanophycées ou Algues bleues) et de l'élodée de Nuttall en eaux douces. [0005] Les conséquences de ces proliférations algales et de macrophytes aquatiques sont de plusieurs natures, à savoir socioéconomiques, esthétiques, sanitaires (Toxines des cyanobactéries) et écologiques. En particulier, les conséquences affectent les usages suivants de l'eau : la consommation d'eau potable, les activités industrielles, la production aquacole, l'irrigation, les activités nautiques, la pêche, les obstructions des voies navigables. De façon plus préoccupante, les proliférations algales et de macrophytes aquatiques exercent aussi de nombreux impacts délétères sur l'écosystème. En effet, les proliférations algales entraînent une réduction importante de la transparence de l'eau ce qui a pour conséquence la réduction de la transmission du rayonnement photosynthétique. Il est également observé une diminution significative de la diversité phytoplanctonique et zooplanctonique. La saturation d'un milieu aquatique en algues provoque également, en phase nocturne, un déficit prononcé de la teneur en oxygène du milieu et un enrichissement en matière organique du sédiment après décantation des organismes morts (algues mortes). D'une façon générale les phénomènes de proliférations algales ou de macrophytes aquatiques entraînent la détérioration esthétique des plans d'eau et autres milieux aquatiques notamment par la formation d'écumes à odeur pestilentielle à la surface de ces milieux aquatiques. [0006] Pour lutter contre ces proliférations algales ou de macrophytes aquatiques, plusieurs traitements ont déjà été envisagés. Ces traitements mettent en oeuvre des substances algicides, algistatiques, herbicides ou herbistatiques. Ces substances son principalement d'origine chimique. Il s'agit entre autres de produits à base de chaux, de cuivre, de chlore, de peroxyde d'hydrogène, de brome, d'amines, de phytosanitaires. La chaux est par exemple utilisée pour co-précipiter les algues et le phosphore dans les milieux aquatiques tels que les étangs réservoirs. Ce type de traitement est cependant difficile à appliquer car il nécessite la mise en oeuvre d'un équipement particulier. Les formulations à base de produits chlorés présentent une action algicide et bactéricide très rapide. Néanmoins, ce type de produit nécessite 2 9 79188 3 d'être dissous dans un solvant de type xylène, acétone, benzène, toluène, chloroforme, dichloroforme, dichlorométhane, ou tétrahydrofurane, qui font l'objet d'une stricte surveillance et même d'interdiction en fonction de certains usages. Certaines substances algicides telles que les produits bromés, les 5 amines et les produits phytosanitaires sont efficaces mais présentent l'inconvénient d'être toxique pour le reste de l'écosystème. Le cuivre est également connu pour ses propriétés algicides et herbicides et a été largement utilisé. Néanmoins, les produits comprenant du cuivre présentent des effets indésirables liés d'une part à leur spectre de toxicité trop large pouvant nuire à 10 l'ensemble du phytoplancton, au zooplancton, à certains invertébrés macrobenthiques et d'autre part à leur persistance dans l'environnement. En effet, après plusieurs traitements le cuivre peut se déposer dans les sédiments et de fait contaminer par la chaîne alimentaire la faune de l'écosystème comme les poissons, les crustacés et mollusques. L'utilisation du cuivre est donc de 15 plus en plus contrôlée. Bien qu'il soit facile d'utilisation et efficace, le cuivre ne permet une action ciblée et son accumulation dans un milieu aquatique entraîne la contamination durable de l'écosystème. [0007] Les substances algicides, algistatiques, herbicides ou herbistatiques d'origine chimique présentent de nombreux désavantages liés d'une part au fait 20 qu'elles ne permettent pas de cibler spécifiquement l'algue ou le macrophyte aquatique à traiter et d'autre part que l'accumulation dans un milieu aquatique de substances non ou difficilement biodégradables affecte l'ensemble de l'écosystème. [0008] Ainsi, au vu de ces éléments, il existe un réel besoin de développer 25 un produit présentant des propriétés algicides, algistatiques, herbicides ou herbistatiques satisfaisantes sans pour autant affecter l'ensemble de l'écosystème du milieu aquatique à traiter. Description générale de l'invention [0009] Afin de résoudre le problème mentionné ci-dessus, la présente 30 invention a pour objet : 2 9 79188 4 - Une composition algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique comprenant un polymère absorbant ou encapsulant et un ou plusieurs polyphénol(s). [0010] Le terme « algicide » désigne tout produit ou toute substance ayant pour propriété de détruire les algues. 5 [0011] Le terme « algistatique » désigne tout produit ou toute substance ayant pour propriété d'empêcher la croissance des espèces algales. [0012] Le terme « herbicide » désigne tout produit ou toute substance ayant pour propriété de détruire les macrophytes aquatiques (hydrophytes, herbes, espèces végétales aquatiques, etc.). 10 [0013] Le terme « herbistatique » désigne tout produit ou toute substance ayant pour propriété d'empêcher la croissance des macrophytes aquatiques. [0014] Le terme « polymère absorbant » désigne un polymère capable de s'imprégner d'un liquide contenant la ou les substances actives et de la ou les retenir en soi. Dans le contexte de l'invention, le polymère absorbant est 15 également capable de désorber le liquide absorbé. [0015] Le terme «polymère encapsulant » désigne un polymère capable de former autour de la ou des substances actives un film, une enveloppe ou une pellicule protecteur/rice mais perméable ; le polymère encapsulant recouvrant alors une partie ou la totalité de la surface de la ou des substances actives. 20 L'homme du métier pourra dans le contexte de l'invention utiliser tous les types de polymères permettant de former ce type de film, une enveloppe ou une pellicule protecteur/rice. [0016] La composition selon la présente invention implique l'utilisation de polyphénols en tant que substances actives. Les polyphénols sont une famille 25 de molécules organiques largement présente dans le règne végétal. En effet, ces molécules sont produites par le métabolisme secondaire des plantes. Les polyphénols sont donc naturellement synthétisées par les plantes. Les polyphénols sont en particulier caractérisés par la présence de plusieurs groupements phénoliques associés en structures plus ou moins complexes 30 généralement de haut poids moléculaire. Les polyphénols sont des composés comprenant un ou plusieurs cycles benzéniques portant au moins une ou plusieurs fonctions hydroxyles. Les polyphénols sont des molécules pouvant être plus ou moins polymérisées et sont subdivisées en différentes classes, à savoir: les phénols simples, les acides hydroxybenzoïques, les acides hydroxycinnamiques, les coumarines, les naphtoquinones, les stillbénoïdes, les flavonoïdes, néoflavonoïdes, les lignanes, les lignines et les tannins. [0017] Un des avantages de l'utilisation de polyphénols en tant substance algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique est qu'il s'agit de molécules d'origine naturelle. En effet, ces molécules sont des métabolites secondaires qui sont produites par les plantes dans le but d'influencer leurs activités biologiques (interactions intraspécifiques) ou pour agir sur leur environnement (interactions interspécifiques). La présente invention met donc en oeuvre le concept de l'allélopathie. L'allélopathie est l'ensemble de plusieurs interactions biochimiques directes ou indirectes positives ou négatives d'une plante sur une autre au moyen de métabolites secondaires tels que, entre autres, les polyphénols. L'interférence d'une plante sur une autre est attribuée principalement à des effets de compétition pour les ressources environnementales telles que l'eau, la lumière, les composés nutritifs. Les métabolites secondaires tels que les polyphénols peuvent avoir différents effets sur l'environnement d'une plante. Par exemple, certains métabolites secondaires permettent d'inhiber la germination et la croissance des plantes croissant dans leur voisinage tandis que d'autres présentent des propriétés herbicides. Les métabolites secondaires mettent en oeuvre différents modes d'action tels que l'inhibition de la photosynthèse des plantes cibles, l'inhibition du transport d'électrons ou la perturbation de l'absorption minérale par la plante. Toutes les espèces végétales ne sont pas sensibles aux mêmes métabolites secondaires. [0018] Un des avantages de la présente invention est que l'utilisation des polyphénols en tant que substance algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique permet une action précise et ciblée de la macrophyte aquatique ou de l'algue à traiter. En d'autres termes, contrairement aux substances algicides, algistatiques, herbicides ou herbistatiques qui présentent un spectre d'action très large, l'utilisation des polyphénols permet une action plus spécifique sur les macrophytes aquatiques ou les algues à traiter. De plus, contrairement aux substances algicides, algistatiques, herbicides ou herbistatiques d'origine chimique, les polyphénols présentent l'avantage, par leur biodégradabilité de ne pas s'accumuler dans l'environnement et donc de ne pas contaminer l'ensemble de l'écosystème du milieu aquatique traité et de ne pas compromettre son équilibre naturel. La faune et la flore, à l'exception des macrophytes aquatiques ou des algues ciblées, ne sont donc pas affectés par la composition selon la présente invention. Cette composition algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique s'inscrit donc dans le cadre du développement durable. Il y a utilisation du « Biomimétisme » c'est-à-dire le choix de substances naturelles biodégradables ayant une action allélopathique renforcée par leur conditionnement et le protocole de leur usage. [0019] Un autre avantage appréciable de la présente invention est que le polymère absorbant ou encapsulant constitue un support pour la substance active, à savoir, le(s) polyphénol(s), permettant ainsi un emploi aisé de la composition. La composition peut se présenter sous des formes et volumes variés, selon la nature du support polymère, et particulier sous la forme de microbilles, de billes, de granules, de particules, de cubes, de cylindres ou de gel ou fragments de gel. La composition prend donc préférablement la forme d'objet solides ou gélatineux de dimensions prédéterminées, ce qui offre des possibilités de conditionnement, de manipulations et de transport aisées. On comprendra également que la nature du support polymère absorbant ou encapsulant détermine la cinétique de relargage du/des polyphénols dans le(s) milieu(x) aquatique(s). [0020] La composition selon l'invention constitue donc un produit algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique appliquant le principe de l'allélopathie et permettant une mise en oeuvre sur le terrain au plus près de la biomasse végétale ciblée. [0021] La composition algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique peut être utilisée pour traiter tous les milieux aquatiques susceptibles de comprendre des algues ou/et des macrophytes aquatiques. [0022] Ces milieux aquatiques peuvent comprendre de l'eau douce, de l'eau saumâtre ou de l'eau salée (eau de mer ou d'océan). De préférence, il s'agit de milieux aquatiques comprenant de l'eau douce. Il peut s'agir de milieux aquatiques clos tels que les mares, les étangs, les réservoirs, les retenues, les lagunes, les sablières, les lacs et les piscines. Les milieux aquatiques libres comme par exemple les biefs de rivières sont aussi envisageables, en particulier en période d'étiage sévère. [0023] Tous les types d'algues et de macrophytes aquatiques peuvent être traités par la composition selon la présente invention. En particulier, les algues, peuvent être des Algues bleues (Cyanobactéries, Cyanophytes, Cyanophycées), des Algues vertes (Chlorophytes, Chlorophycées), ou des Algues brunes (Pyrrophytes). Les Algues Bleues (Cyanobactéries, Cyanophytes, Cyanophycées) contiennent un pigment de couleur bleue, la phycocyanine. Elles sont responsables d'une opacité du milieu et surtout produisent des toxines algales ou Phycotoxines (Cyanotoxines) qui engendrent des effets délétères sur l'écosystème aquatique et ses usages. En effet, la présence de phycotoxines à concentration élevée rend l'eau impropre à la consommation et aux loisirs. Les Algues vertes (Chlorophytes, Chlorophycées) sont quant à elles responsables d'un envahissement du milieu avec désoxygénation par déficit de production d'oxygène en phase nocturne. Elles signalent un niveau trop élevé d'eutrophisation. La putréfaction de la biomasse algale génère des odeurs et la mort de nombreux organismes aquatiques (tels que les macroinvertébrés benthiques ou poissons). Les Algues brunes (Pyrrophytes) et en particulier les Dinophycées (Péridiniens, Dinoflagellés) peuvent former des marées rouges avec la contamination de la production marine (ciguatera des coquillages et des poissons) présentant un risque pour la santé humaine. [0024] Parmi les espèces algales concernées par une prolifération invasive on peut citer : - Les Macroalgues : Characées : Chara sp. ; Nitella. - Les Chlorophycées (algues vertes): Hydrodictyon reticulatum ; Spirogyra sp. (spirogyre) ; Vaucheria sp. ; Cladophora sp. - Les Microalgues : Cyanophycées qui correspondent aux Cyanobactéries (algues bleues dont certaines souches libèrent des toxines). - Les Cyanobactéries planctoniques : Anabaena sp. ; Microcystis sp.;Aphanizomenon sp. ; Coelosphaerium kuetzingianum. - Les Cyanobactéries benthiques : Oscillatoria sp. ; Lyngbia sp. ; Phormidium sp. - Les Chlorophycées : Pandorina morum (Volvocale). [0025] En ce qui concerne les macrophytes aquatiques invasifs (végétaux susceptibles de proliférer en France avec un impact sur les différents usages de l'eau) créant des problèmes d'éradication pour les gestionnaires des milieux aquatiques d'eau douce on peut citer parmi les principaux genres : - Les Potamots : Potamogeton pectinatus (potamot pectiné) ; Potamogeton lucens (potamot luisant) ; P. crispus ; P. fluitans ; P. natans ; P. gramineus. - Les Myriophylles : Myriophyllum spicatum (myriophylle à épi indigène), Myriophyllum aquaticum (myriophylle aquatique introduite du Brésil). - Les Cératophylle : Ceratophyllum demersum (cératophylle émergé indigène ou cornifle). - Les Elodées (introduites): Elodea nuttallii (élodée de nuttall, origine Amérique du nord) ; E. canadensis ; E. ernstiae. Lagarosiphon major (élodée crépue, or. 25 Afrique du sud); Egeria densa (élodée dense connue également en tant que peste d'eau, origine Amérique du sud et centrale). - Les Renonculacées (indigènes): Ranunculus aquatilis (renoncule aquatique connue également en tant que grenouillette) ; R.pennicillatus et R. peltatus. - Les Lemnacées (macrophytes flottantes) : Lemna minor (lentille d'eau) ; L. gibba ; L.trisulca et Spirodela polyrhiza. - Autres macrophytes introduites : les Jussies : Ludwigia peploïdes et L. uruguayensis (Onagrariée) ; la fausse fougère, Azolla filiculoïdes (Marsiliacée) ; la jacinthe d'eau, Eichhornia crassipes (Pontédériacée). [0026] Un autre objet de la présente invention concerne donc l'utilisation de la composition algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique en tant qu'algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique. [0027] Un autre objet de la présente invention consiste en le procédé de fabrication de cette composition algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique. [0028] Un objet supplémentaire de la présente invention concerne un dispositif comprenant la composition algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique caractérisé en ce que ladite composition est comprise dans un contenant fermé et filtrant permettant la diffusion du ou des polyphénol(s) à l'extérieur dudit contenant dans un milieu aqueux tout en retenant le polymère à l'intérieur dudit contenant. Un avantage de ce type de dispositif est qu'il permet à l'utilisateur de ne pas manipuler directement la composition algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique. Cela permet donc d'éviter un contact direct entre l'utilisateur et les substances actives à savoir le ou les polyphénol(s). De plus, le fait que la composition algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique soit contenue au sein d'un contenant fermé filtrant permet d'éviter la dispersion aléatoire de cette composition dans le milieu aquatique à traiter, et la prédation par les organismes invertébrés et vertébrés du milieu. En outre, le dispositif selon la présente invention permet d'éviter le surdosage de substances actives (à savoir le ou les polyphénol(s)) dans le milieu aquatique à traiter, puisque dés que l'effet souhaité est atteint, le dispositif peut être retiré du milieu aquatique à traiter, et par exemple ensuite traité dans un centre habilité. Ce dispositif permet notamment de ralentir la dégradation des polymères dans le milieu aquatique et de ce fait leur retrait du milieu aquatique est facilité. Enfin, ce dispositif permet également de cibler la zone spécifique du milieu aquatique à traiter et de déterminer à quelle profondeur la composition sera immergée dans le milieu aquatique comme par exemple à sa surface, à mi-profondeur, dans le fond ou au niveau du sédiment du milieu aquatique. [0029] De plus, un autre objet de la présente invention concerne une méthode de traitement algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique caractérisée en ce qu'elle comprend une étape de mise en contact de la composition (substance(s) active(s) et polymère) algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique ou du dispositif tel que défini précédemment avec le milieu aqueux de l'algue ou du macrophyte aquatique à traiter, puis une étape de retrait de la composition ou du dispositif du milieu aqueux (de l'algue ou de la macrophyte aquatique à traiter) à l'issue du traitement. Description des Figures [0030] - Figure 1 : est un tableau qui rapporte l'évolution de l'effectif des lentilles filles en fonction des concentrations en catéchol et du temps. L'effectif de départ est, pour tous les lots, de 9 lentilles mères présentant une fronde et une racine. [0031] -Figure 2 : est un tableau qui rapporte l'augmentation des surfaces foliaires par formation des lentilles filles en fonction des concentrations en catéchol et du temps. Les pourcentages en négatif indique le pourcentage d'inhibition par rapport au lot témoin au même temps. [0032] -Figure 3 : Evolution de la mortalité des lentilles mères en fonction des concentrations en catéchol et du temps. [0033] - Figure 4 : un schéma illustrant le principe du présent dispositif de traitement comprenant la composition algicide dans un contenant fermé filtrant. Description détaillée de l'invention [0034] La présente invention concerne une composition algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique comprenant un polymère absorbant ou encapsulant et un ou plusieurs polyphénol(s). [0035] La composition peut comprendre un polymère absorbant ou encapsulant. Dans le cas du polymère absorbant, le ou les polyphénol(s) est/sont alors absorbés dans ledit polymère absorbant. Une fois que le polymère absorbant comprenant le ou les polyphénol(s) est mis en contact avec un milieu aquatique, le ou les polyphénol(s) est/sont désorbés dans le milieu aquatique. Dans le cas d'un polymère encapsulant, le ou les polyphénol(s) est/sont recouvert(s) par une fine couche de polymère encapsulant. Dans ce mode de réalisation, le ou les polyphénol(s) est/sont encapsulé(s) dans le polymère encapsulant. Lorsque le polymère encapsulant comprenant le ou les polyphénol(s) est mis en contact avec un milieu aquatique, la fine couche de polymère se désagrège et libère le ou les polyphénol(s) dans le milieu aquatique. Le polymère absorbant ou encapsulant forme donc un substrat qui permet une manipulation et conditionnement aisé des substances actives, et dont les propriétés physico-chimiques de désorption ou de libération de/des substances actives permettent une cinétique contrôlée de re-largage des substances actives. [0036] La composition peut comprendre un ou plusieurs polyphénol(s). En d'autres termes la composition peut comprendre un seul polyphénol ou plusieurs polyphénols différents. Dans le cas où la composition comprendrait plusieurs polyphénols différents, il peut alors s'agir de polyphénols présentant une synergie d'action. Il peut en effet être prévu de combiner plusieurs polyphénols dans le but d'obtenir un effet synergique et d'améliorer ainsi les propriétés algicides, algistatiques, herbicides ou herbistatiques de la composition. Un effet synergique peut également être recherché avec d'autres composés tels que les acides gras. La combinaison de plusieurs polyphénols peut également être prévue dans le but d'additionner les effets (effet d'additivité) de ces polyphénols et d'améliorer ainsi les propriétés algicides, herbicides ou herbistatiques de la composition. D'autre part, la combinaison de plusieurs polyphénols peut également s'avérer utile dans le cas d'un traitement simultané de différents ou de différentes algues (effet complémentaire), dans un milieu aquatique donné. En effet, plusieurs espèces de macrophytes aquatiques et/ou d'algues peuvent cohabiter dans un même milieu. Ces espèces de macrophytes aquatiques ou d'algues peuvent être sensibles à différents types de polyphénols. La combinaison de différents polyphénols dans la composition, auxquels les macrophytes aquatiques ou les algues à traiter dans le milieu aquatique prédéfini seraient sensibles, permettrait alors de traiter simultanément les différentes espèces de macrophytes aquatiques ou d'algues dans le milieu aquatique. [0037] Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, la composition algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique est caractérisée en ce qu'elle se présente sous la forme de microbilles, de billes, de granules, de particules, de cubes, de cylindres ou de gel. En particulier, lorsque la composition se présente sous forme de gel, ce gel pourra être de type amorphe et être alors découpé en plusieurs fragments de différentes formes et tailles tels que par exemple des cubes. Le dimensions (plus grande dimension) de ces microbilles, billes, granules, particules, cubes, cylindres ou fragments de gel peuvent varier de quelques micromètres à plusieurs centimètres. Les dimensions dépendront typiquement du type de polymère, de la géométrie désirée et de la concentration en polyphénol(s) désirée. Dans le cas des polymères encapsulants, les microbilles, billes, granules ou plus généralement particules peuvent avoir une taille de l'ordre de quelques dizaines de microns au millimètre ; en pratique par exemple de 20 gm à 1 mm. Pour les polymères absorbants, la taille des billes, granules, particules, cubes, cylindres ainsi que des fragments de gel peut varier entre quelques millimètres et quelques centimètres ; en pratique par exemple de 5 mm à 3 cm. [0038] Le polymère absorbant ou encapsulant peut être sélectionné parmi le groupe constitué par les polymères d'acide acrylique, les polymères d'acide méthacrylique, l'alcool polyvinylique (PVA) et l'acide polylactique (PLA). [0039] En particulier, le polymère absorbant ou encapsulant peut être choisi parmi un polyacrylate de potassium, un polyacrylamide, l'alcool polyvinylique (PVA) ou l'acide polylactique (PLA). [0040] Lorsque le polymère est un polymère absorbant, il peut être choisi parmi le groupe constitué par les polymères d'acide acrylique, les polymères 2 9 79188 13 d'acide méthacrylique, l'alcool polyvinylique (PVA). De préférence le polymère absorbant peut être choisi parmi un polyacrylate de potassium, un polyacrylamide, l'alcool polyvinylique (PVA). Dans ce cas, la composition se présentera sous une forme hydratée. 5 [0041] Lorsque le polymère est un polymère encapsulant, il peut être l'acide polylactique (PLA). L'acide polylactique (PLA) présente notamment l'avantage d'être facilement biodégradable. [0042] Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, la composition algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique peut comprendre 10 le ou les polyphénol(s) sélectionné(s) parmi le groupe constitué par : les phénols simples, les acides hydroxybenzoïques, les acides hydroxycinnamiques, les coumarines, les naphtoquinones, les stillbénoïdes, les flavonoïdes, néoflavonoïdes, les lignanes, les lignines et les tannins. [0043] Selon un autre mode de réalisation, le ou les polyphénol(s) 15 peut/peuvent être choisi(s) parmi le groupe constitué par l'acide gallique, l'acide pyrogallique, l'acide ellagique, l'acide tannique, l'acide gallotanique, l'acide caféique, la quercétine, le résorcinol, le catéchol, la gramine, la scopolétine et l'hordénine. [0044] Plus particulièrement, le ou les polyphénol(s) peut/peuvent être 20 choisi(s) parmi le groupe constitué par le catéchol, l'acide pyrogallique, l'acide ellagique, la quercétine et l'acide gallique. [0045] Le catéchol (pyrocatéchol) ou benzène-1,2-diol (Structure 1) est un biphénol que l'on trouve dans certains végétaux. Il peut être obtenu à partir de l'orthochlorophénol par la réaction de fusion alcaline. Il est utilisé comme 25 antioxydant car il inhibe les réactions en chaîne d'oxydation en captant les radicaux. Il empêche la polymérisation spontanée de certains composés éthyléniques comme le styrène. OH OH Structure 1 : le catéchol - Propriétés physicochimiques du catéchol État physique : Solide Masse moléculaire : 110,11 Densité : 1,344 g/ml à 20 °C Solubilité dans l'eau : 435,00 g/I à 20 °C Densité de vapeur (air=1) : 3,79 Point de fusion : 105,00 °C Point d'ébullition : 245,5 °C Tension de vapeur : mg/m3) : 4,503 [0046] L'acide pyrogallique ou pyrogallol (Structure 2) est un triphénol. Il se présente sous la forme d'un solide cristallin incolore. Il existe à l'état naturel dans des galles de chênes (noix de galle), de sumac, d'hamamélis, les feuilles de thé, l'écorce de chêne, entre autres plantes. Les sels et esters tirés de cet acide sont appelés gallates. OH HO OH Structure 2 : L'acide pyrogallique - Propriétés physicochimiques de l'acide pyrogallique État physique : Solide Masse moléculaire : 126,11 Densité : 1,453 g/ml à 20 OC Solubilité dans l'eau : 588,00 g/I à 20 OC Densité de vapeur (air=1) : Sans objet Point de fusion : 133,00 OC Point d'ébullition : 309,00 OC Tension de vapeur : Négligeable pH : 4,2 solution aqueuse saturée à 59% (pH calculé) Limite de détection olfactive : Sans objet Facteur de conversion (ppm->mg/m3) : 5,158 [0047] L'acide ellagique ou 2,3,7,8-Tetrahydroxy(1)benzopyrano (5,4,3- cde)-(1)benzopyran-5,10-dione (Structure 3) est un polyphénol antioxydant présent dans de nombreux fruits et légumes tels que châtaignes, framboises, fraises, canneberges, noix, noix de pécan, grenades, etc. Les plantes produisent de l'acide ellagique et du glucose qui se combinent pour former des ellagitanins qui sont des composés solubles dans l'eau. L'acide ellagique est l'un des principaux constituants de nombreuses plantes à tanin produisant des tanins connus sous le nom d'ellagitanins. 0 0 Structure 3 : L'acide ellagique -Propriétés physicochimiques de l'acide ellagique: Etat physique : solide Formule brute : C14H608 Masse molaire : 302,12926± 0,014g.mo1-1 Température de fusion : >360°C Solubilité : Durée (Heure) 24 h 24 h 48 h 72 h 96 h Poids de polyacrylamide (g) 47.27 41.49 39.67 40.12 39.67 Quantité absorbée (g/1) 8.735 Quantité désorbée (g/1) 1.065 0.337 0,220 0,165 Tableau 1 : Données pondérales en fonction du temps concernant les cristaux de polyacrylamide et les quantités de catéchol absorbés et désorbés. [0078] Dans les conditions de l'expérience (Tableau 1) : - L'augmentation pondérale du polyacrylamide dans la solution de catechol est de 94,54 % après 24 h; - Le pourcentage d'absorption de catéchol par le polyacrylamide après 24 heures est de 87,35 % ; - Le pourcentage de désorption de catechol est de 12,19 % après 24 heures, de 16 % après 48, de 18,56 % après 72 h et de 20,4 % après 96 heures. - La durée de 96 heures est retenue comme étant la durée maximale souhaitée pour obtenir l'action herbistatique ou herbicide recherchée. Les résultats obtenus prouvent que le polymère peut absorber et désorber un polyphénol dans un milieu aquatique. [0079] b)-Capacité herbistatique ou herbicide du vecteur (polyacrylamide) ayant absorbé du catéchol vis-à-vis de la lentille d'eau (Lemna minor). [0080] b)1)-Inhibition de la formation de lentilles filles par reproduction asexuée. Le tableau 2 (Figure 1) donne les résultats de l'inhibition constatée dans la formation de bourgeons de lentilles filles (B) par reproduction asexuée. - A 24 h l'inhibition est significativement moins importante en présence de la concentration en catéchol de 40,56 mg / 100 ml (28,58 %) qu'en présence de la concentration de 6,76 mg / 100 mL (71,5 %) ; cet effet perdure à 48 h avec 54,5 % d'inhibition contre 63,7 %. L'effet s'inverse totalement à partir de 72 h. - La concentration efficace pour inhiber 50% de la formation de bourgeons de lentilles filles (B) par reproduction asexuée à 48 h est évaluée à 533,4 mg/I de 2 9 79188 25 catéchol relargués par 180 g/I de gel de polyacrylamide ayant séjourné 24 h dans une solution de catéchol à 10 g/L. - La concentration efficace pour inhiber 100% de la formation de bourgeons de lentilles filles (B) par reproduction asexuée à 72 h est évaluée à 411,6 mg/I de 5 catéchol relargués par 120 g/I de gel de polyacrylamide ayant séjourné 24 h dans une solution de catéchol à 10 g/L. - La concentration efficace pour inhiber 100% de la formation de bourgeons de lentilles filles (B) par reproduction asexuée à 96 h est évaluée à 226,8 mg/I de catéchol relargués par 60 g/I de gel de polyacrylamide ayant séjourné 24 h 10 dans une solution de catéchol à 10 g/L. [0081] b)2) -Inhibition de l'accroissement de la surface foliaire des lentilles filles produites par reproduction asexuée. Le tableau 3 (Figure 2) donne les résultats de l'inhibition constatée dans l'accroissement de la surface foliaire (SF) des lentilles filles (B) produites par 15 reproduction asexuée. - La concentration efficace pour inhiber 50% de l'accroissement de la surface foliaire des lentilles filles (B) à 24 h est évaluée à 67,6mg/L de catéchol relargués par 30g/L de gel de polyacrylamide ayant séjourné 24 h dans une solution de catéchol à 10g/L. 20 - La concentration efficace pour inhiber 100% de l'accroissement de la surface foliaire des lentilles filles (B) à 48 et 72 h est évaluée à 617,4mg/L de catéchol relargués par 180g/L de gel de polyacrylamide ayant séjourné 24 h dans une solution de catéchol à 10g/L. - La concentration efficace pour inhiber 100% de l'accroissement de la surface 25 foliaire des lentilles filles (B) à 96 h est évaluée à 226,8mg/L de catéchol relargués par 60g/L de gel de polyacrylamide ayant séjourné 24 h dans une solution de catéchol à 10g/L. [0082] b)3 ) -Evolution de la létalité des lentilles mères en fonction du temps et des concentrations présentes en catéchol. [0083] Le tableau 4 (Figure 3) donne les résultats de la létalité constatée chez les lentilles mères en fonction du temps et des concentrations présentes en catéchol. [0084] La concentration létale causant la létalité de 50% (CL50) des lentilles mères à 60 h est évaluée à 205mg/L de catéchol relargués par 60g/L de gel de polyacrylamide ayant séjourné 24 h dans une solution de catéchol à 10g/L. [0085] La concentration létale causant la létalité de 100% (CL100) des lentilles mères à 72 h est évaluée à 411mg/L de catéchol relargués par 120g/L 10 de gel de polyacrylamide ayant séjourné 24 h dans une solution de catéchol à 10g/L. [0086] c) Conclusions - Il est démontré qu'un gel de polyacrylamide absorbe facilement et rapidement un polyphénol (catéchol) et le relargue plus lentement avec cependant un 15 rendement satisfaisant et une cinétique qui permet le maintien de concentrations efficaces de catéchol dans le milieu au cours des 96 premières heures. - Selon le pourcentage de recouvrement d'un plan d'eau par la lentille d'eau, un simple effet herbistatique peut être voulu. Dans ce cas l'inhibition de la 20 formation de lentilles filles est recherchée sans vouloir un effet herbicide sur les lentilles mères, ce qui permet de conserver une population contrôlée de ces lentilles. Par exemple, dans ce cas, un traitement par 30g/L de gel de polyacrylamide ayant séjourné 24 h dans une solution de catéchol à 10g/L et relarguant en 48 h environ 90mg/L de catéchol peut être utilisé. A cette 25 concentration les surfaces des bourgeons de lentilles filles continuent à croître mais leur nombre n'augmente plus et il n'y a pas d'effet létal sur les lentilles mères. Si un effet herbicide est souhaité dans ce cas, un traitement par 120g/L de gel de polyacrylamide ayant séjourné 24 h dans une solution de catéchol à 10g/L et relarguant en 72 h 411mg/L de catéchol (CL 100 72 h) peut être 30 appliqué. - Ces résultats démontrent que l'utilisation de la composition algicide, algistatique herbicide ou herbistatique selon la présente invention permet d'inhiber la formation de lentilles filles par reproduction asexuée, d'inhiber l'accroissement de la surface foliaire des lentilles filles produites par reproduction asexuée et d'augmenter la létalité des lentilles filles. La composition algicide, algistatique, herbicide ou herbistatique selon la présente invention est donc efficace pour le traitement des macrophytes aquatiques dans un milieu aquatique.