FR 2975593 A1 20121130 FR 1154646 A 20110527 Composition comprenant un alcoxysilane et un amidon modifié et son utilisation en cosmétique La présente invention a pour objet une composition notamment 5 cosmétique contenant au moins un alcoxysilane et au moins un amidon modifiés par un acide ou un dérivé d'acide. Les fibres kératiniques peuvent subir des agressions d'origines diverses comme des agressions mécaniques (démêlage, brushing) ou encore chimiques (coloration, permanente). Ces agressions se répercutent sur les qualités de la 10 fibre et vont induire un démêlage difficile au moment du lavage des cheveux et une surface non lisse, sèche et irrégulière lorsque le cheveu est sec. Les cheveux sont difficiles à coiffer et manquent de douceur. Les compositions de conditionnement qui sont actuellement proposées comprennent essentiellement des tensioactifs cationiques, des corps gras, des 15 silicones et des polymères cationiques. Elles permettent de faciliter le démêlage par un ramollissement de la fibre kératinique et apportent de la brillance, de la douceur et de la régularité aux cheveux séchés. Cependant, ces effets ne sont pas durables aux shampoings et l'application de ces compositions est indispensable à chaque acte de lavage pour traiter et faciliter le démêlage des 20 cheveux. Par ailleurs, on a constaté que les consommateurs sont de plus en plus à la recherche de compositions de soins qui permettent non seulement de conditionner les cheveux de manière convenable mais également de procurer des effets coiffants satisfaisants. 25 En particulier, les personnes ayant des cheveux fins ou bouclés sont généralement à la recherche de produits de soins qui procurent des effets coiffants apportant de la masse, du corps et du volume aux cheveux fins et du dessin aux boucles des cheveux frisés. On a déjà proposé notamment dans FR2783164 d'utiliser des 30 alcoxysilanes pour apporter des propriétés coiffantes aux cheveux. Cependant les compositions à base d'aminosilanes présente des problèmes de stabilité au stockage ainsi que des incompatibilités avec des composants utilisés largement en cosmétique tels que certaines clases de tensioactifs et d'agents épaississants. En conséquence, l'épaississement de ce type de compositions 35 est difficile. De plus, les résultats obtenus ne sont pas totalement satisfaisants tant au niveau des propriétés cosmétiques elles-mêmes que de leur durabilité. Il existe donc un besoin de disposer de compositions conditionnantes et coiffantes plus performantes. La demanderesse a découvert de manière surprenante que des compositions comprenant au moins un amidon ionique et au moins un alcoxysilane permettaient de résoudre les problèmes évoqués ci-dessus. De façon plus précise, l'invention a pour objet une composition notamment cosmétique comprenant : (i) un ou plusieurs alcoxysilanes, et (ii) un ou plusieurs amidons modifiés par un acide ou un dérivé d'acide. 10 Une telle composition présente un épaissement satisfaisant et de plus stable dans le temps. Elle se répartit aisément sur les cheveux, s'élimine facilement à l'eau en conduisant à des cheveux, brillants, lisses et doux, se démêlant facilement. La composition apporte une densification de la chevelure 15 (impression de cheveux plus nombreux), du corps, du volume, une facilité de mise en forme en particulier des cheveux fins. Enfin, les compositions selon l'invention permettent également de conférer des effets coiffants aux cheveux bouclés, notamment en terme de dessin et de contrôle des boucles. Les bonnes propriétés coiffantes et cosmétiques perdurent dans le temps 20 même après plusieurs shampooings. L'invention a encore pour objet un procédé de traitement cosmétique non thérapeutique de traitement des matières kératiniques, notamment les cheveux, comprenant l'application sur lesdites matières d'une composition telle que 25 décrite précédemment. L'invention a également pour objet l'utilisation d'une composition selon l'invention pour le soin et la mise en forme des matières kératiniques, notamment des fibres kératiniques, et en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux. 30 La composition selon l'invention comprend un ou plusieurs alcoxysilanes. Les alcoxysilanes présents dans la composition selon l'invention sont de préférence choisis parmi les organosilanes comprenant un, deux ou trois atomes de silicium, de préférence un ou deux atomes de silicium. Les alcoxysilanes présents dans la composition selon l'invention peuvent 35 comporter deux ou plusieurs groupes hydrolysables ou hydroxyles par molécule. Les groupes hydrolysables sont de préférence des groupes alcoxy, aryloxy ou halogène. Ils peuvent éventuellement, comporter d'autres fonctions chimiques telles que des fonctions amine salifiée ou non, acide carboxylique salifié ou non, acide sulfonique salifié ou non, acide phosphorique salifié ou non, acide sulfurique salifié ou non, aldéhyde, polyalcools, polyéthers. De préférence, les alcoxysilanes de l'invention comportent une ou plusieurs fonctions amine ou aldéhyde. Encore plus préférentiellement, les alcoxysilanes de l'invention comportent une ou plusieurs fonctions amine. Lorsque l'alcoxysilane présent dans la composition selon l'invention comporte une ou plusieurs fonctions amines, celles-ci sont de préférence des amines primaires (-NH2) et/ou secondaires (-NHR). Selon un mode de réalisation particulier, le ou les alcoxysilane(s) présent(s) dans la composition selon l'invention sont choisis parmi les composés de formule (I) : R1\ / R4 R( Si-R5 (1) R2 R6 dans laquelle : R4 représente un halogène, un groupe ORa ou Ria ; R5 représente un halogène, un groupe ORb ou R2a ; R6 représente un halogène, un groupe ORc ou Ria ; RI et R2, représentent, indépendamment l'un de l'autre, un atome d'hydrogène, un groupe hydrocarboné saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, éventuellement substitué par une fonction amine, elle-même pouvant porter une substitution par un groupe hydrocarboné saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, pouvant éventuellement porter une fonction amine, de préférence RI ou R2 désignant nécessairement un atome d'hydrogène, R3, Ra, Rb, Rc, Ria, R2a, Ria représentent, indépendamment les uns des autres, un groupe hydrocarboné saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, portant éventuellement des groupes chimiques supplémentaires tels que des groupes acides ou amines, Ra, Rb et Rc pouvant en outre désigner l'hydrogène, et deux au moins des groupes R4, R5 et R6 étant différents des groupes Ria, R2a et R3a. De préférence, deux au moins des groupes Ra, Rb, Rc étant différents de l'hydrogène. De préférence, les groupes RI, R2, Ra, Ria, R2a, R3a, Rb et Rc sont choisis parmi les radicaux alkyle de C1-C12, aryle de C5 à C14, alkyl(CI-C8)aryle de C5 à 35 C14, et aryl(C5-C14)alkyle de CI à C8. De préférence, le groupe R3 est choisi parmi les radicaux alkylène en C1-C12, éventuellement substitué par un groupement amino, arylène en C5-C14, alkylène(C1-C8)arylène en C5-C14, et arylène(C5-C14)alkylène en C1-C8. Selon un mode de réalisation particulier, le ou les alcoxysilane(s) répondant aux formules (I) sont de préférence le 3-aminopropyltriéthoxysilane, le 3-aminopropylméthyldiéthoxysilane, le N-(2-aminoéthyl)-3- aminopropylltriéthoxysilane, et le 3-(2-aminoéthyl amino)propyl- méthyld iéthoxysilane. Selon un autre mode de réalisation, le ou les alcoxysilane(s) utilisé(s) selon l'invention sont choisis parmi les composés de formule (II) : (R21O)x(R22)ySi-(B)p-[NR23-(Ba)pa]g-[NR23,-(Bb)pb]ga-Si(R22a)ya(OR21a) xa (II) dans laquelle : R21, R22, R21a et R22a représentent chacun, indépendamment l'un de l'autre, une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes choisis parmi les groupes éther, ester, amine, amide, carboxyle, hydroxyle et carbonyle, x est un entier variant de 1 à 3, y = 3-x, xa est un entier variant de 1 à 3, ya=3-xa,p=0ou1,pa=0ou1,pb=0ou1,q=0ou1,ga=0ou1,étant entendu que au moins q ou qa est différent de zéro, B, Ba et Bb représentent chacun indépendamment un radical divalent alkylène linéaire ou ramifié en C1-C20. R23 et R23a représentent chacun indépendamment un atome d'hydrogène ou une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes éther, ester d'alcool en C1-C20, amine, carboxyle, aryle en C6-C30, hydroxyle ou carbonyle, ou un cycle aromatique, hétérocyclique ou non, éventuellement substitué par un plusieurs groupes ester d'alcool en C1-C20, amine, amide, carboxyle, hydroxyle, carbonyle ou acyle. De préférence, R23 et R23a représentent un atome d'hydrogène. Comme expliqué précédemment, R21, R22, R21a et R22a représentent chacun indépendamment une chaîne hydrocarbonée. Par chaîne hydrocarbonée, on entend de préférence une chaîne comportant de 1 à 30 et de préférence 1 à 10 atomes de carbone. De préférence, R21 = R21a ; R22 =R22a ; x = xa ; y = ya ; p = pa ; B = Ba ; q = 1 etga=0. Le ou les alcoxysilane(s) de formule (II) peuvent également présenter les caractéristiques suivantes, prises seules ou en combinaison : - R21, R22, R21a et R22a, identiques ou différents, représentent un alkyle en C1-C4, - p=pa=1 ; - B et Ba, identiques ou différents représentent un alkylène linéaire en CI- C4. Par exemple, le ou les alcoxysilane(s) sont choisis parmi la bis[3-(triéthoxysilyl)propyl]amine de formule (CH3CH2O)3-Si(CH2)3NH(CH2)3Si(OCH2CH3)3 proposé par la société Fluorochem, la bis [triméthoxysilylpropyl]amine de formule (CH3O)3-Si(CH2)3NH(CH2)3Si(OCH3)3 proposé par la société Gelest, la bis[méthyldiéthoxysilylpropyl]amine de formule (CH3CH2O)2CH3Si(CH2)3NH(CH2)3SiCH3(OCH2CH3)2 proposé par la société Gelest et la bis[3-triméthoxysilylpropyl]éthylènediamine de formule (CH3O)3Si(CH2)3NH(CH)2NH(CH2)3Si(OCH3)3 proposé par la société Gelest. Parmi ces composés, on préfère la bis[3-(triéthoxysilyl)propyl] amine et la bis[méthyldiéthoxysilylpropyl] amine. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, le ou les alcoxysilane(s) sont choisis parmi les composés de formule (III) : (R28)i (R240)e(R25)f -Si -(E)g (Ea)i- N R26R27 dans laquelle : R24 et R25 représentent chacun indépendamment, l'un de l'autre, une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes choisis parmi les groupes éther, ester, amine, amide, carboxyle, hydroxyle et carbonyle, e=2ou3; f=3-e; g=0ou1; j=0ou1; E et Ea représentent chacun indépendamment un radical divalent alkylène linéaire ou ramifié en C1-C20, R26 et R27 représentent chacun indépendamment l'hydrogène ou une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes éther, ester d'alcool en C1-C20, amine, carboxyle, alcoxysilane, aryle en C6-C30, hydroxyle ou carbonyle, ou un cycle aromatique, hétérocyclique ou non, éventuellement substitué par un ou plusieurs groupes ester d'alcool en C1-C20, amine, amide, carboxyle, alcoxysilane, hydroxyle, carbonyle ou acyle, i est un entier variant de 0 à 4, h vaut 0 ou 1, le ou les groupes R28 représentent chacun indépendamment l'hydrogène ou une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, de préférence en C1-C1o, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes éther, ester d'alcool en C1-C20, amine, carboxyle, aryle en C6-C30, hydroxyle ou carbonyle, ou un cycle aromatique, hétérocyclique ou non, éventuellement substitué par un ou plusieurs groupes ester d'alcool en C1-C20, amine, amide, carboxyle, hydroxyle, carbonyle ou acyle. Comme expliqué précédemment, R24 et R25 représentent chacun indépendamment une chaîne hydrocarbonée. Par chaîne hydrocarbonée, on entend de préférence une chaîne comportant de 1 à 30 et de préférence 1 à 10 atomes de carbone. De même, R26 ou R27 peut représenter une chaîne hydrocarbonée. Dans ce cas, on entend de préférence une chaîne comportant de 1 à 30 et de préférence 1 à 10 atomes de carbone. De préférence, le cycle aromatique comporte de 6 à 30 atomes de carbone. Encore plus préférentiellement, il désigne un radical phényle éventuellement substitué. Le ou les alcoxysilane(s) de formule (III) peuvent présenter les caractéristiques suivantes, prises seules ou en combinaison : - R24 est un alkyle en en C1-C4, - e = 3, g = j=l ; i= h =0, R26 et R27 représentent indépendamment l'hydrogène ou un groupe choisi parmi les groupes alkyle en C1-C4, hydroxyalkyle en Cl-C4 et aminoalkyle en C1-C4. De préférence, R26 ou R27 désignent un atome d'hydrogène. 5 En particulier, le ou les alcoxysilane(s) de formule (III) peuvent être choisis parmi - le 3-(m-aminophénoxy)propyltriméthoxysilane, de formule : H2N O(CH2)3 -Si(OCH3)3 - le p-aminophényltriméthoxysilane, de formule : H2N Si(OCH3)3 - le N-(2-aminoéthylaminométhyl)phénéthyltriméthoxysilane, de formule : 10 (CH3O)3 Si-(CH2 CH2 -NH -(CH2)2 -NH2 Plus préférentiellement, le ou les alcoxysilane(s) utilisables dans les compositions selon la présente invention correspondent à la formule (IV) : R1\ / R4 /N-R3Si-R5 R2 R6 15 dans laquelle : RI et R2, indépendamment l'un de l'autre sont choisis parmi l'hydrogène et les groupes éthyle, propyle et aminoéthyle ; R3 est choisi parmi les groupes éthyle, propyle et méthylphénéthyle ; 20 R4, R5 et R6 indépendamment l'un de l'autre sont choisis parmi les groupes méthyle, méthoxy, éthoxy. Dans une variante de l'invention, les alcoxysilanes de l'invention comportent une ou plusieurs fonctions amines primaire ou secondaire. De préférence, les alcoxysilanes de l'invention sont choisis parmi les 25 composés de formule (I), (III) et (IV) et plus particulièrement les composés suivants : le 3-aminopropyltriéthoxysilane (APTES), le 3-aminoéthyltriéthoxysilane (AETES), le 3-aminopropylméthyldiéthoxysilane, le N-(2-aminoéthyl)-3-aminopropyltriéthoxysilane et le N-(2-aminoéthylaminométhyl) phénéthyltriméthoxysilane de formule : (CH3O)3 Si-(CH2 CI-12 -NH -(CH2)2 -NH2 Plus particulièrement les alcoxysilanes de l'invention sont choisis parmi les composés de formule (I), notamment le 3-aminopropyltriéthoxysilane (APTES), le 3-aminoéthyltriéthoxysilane (AETES), le 3-aminopropylméthyldiéthoxysilane, le N-(2-aminoéthyl)-3-aminopropyltriéthoxysilane et de préférence l'alcoxysilane est le 3-aminopropyl triéthoxysilane (APTES) Le ou les alcoxysilanes peuvent être présents dans la composition selon l'invention en une teneur allant de 0,05 % à 20 %, en particulier de 0,1 à 10 %, de préférence de 0,2 à 5 %, par rapport au poids total de la composition. La composition selon l'invention comprend un ou plusieurs amidons modifiés par un acide ou un dérivé d'acide . Le ou les amidons utilisables dans la présente invention sont plus particulièrement des macromolécules sous forme de polymères constitués de motifs élémentaires qui sont des unités anhydroglucose. Le nombre de ces motifs et leur assemblage permettent de distinguer l'amylose (polymère linéaire) et l'amylopectine (polymère ramifié). Les proportions relatives d'amylose et d'amylopectine, ainsi que leur degré de polymérisation, varient en fonction de l'origine végétale des amidons. Les molécules d'amidons utilisés dans la présente invention peuvent provenir d'une source végétale telle que les céréales, les tubercules, les racines, les légumes et les fruits. Ainsi, le ou les amidons peuvent provenir d'une source végétale choisie parmi le maïs, les pois, la pomme de terre, la patate douce, la banane, l'orge, le blé, le riz, l'avoine, le sagou, le tapioca et le sorgo. L'amidon est de préférence issu de la pomme de terre. On peut également utiliser les hydrolysats des amidons cités ci-dessus. Les amidons se présentent généralement sous la forme d'une poudre blanche, insoluble dans l'eau froide, dont la taille des particules élémentaires va de 3 à 100 microns. Les amidons utilisés dans la composition de l'invention peuvent être modifiés chimiquement par une ou plusieurs des réactions suivantes : prégélatinisation, oxydation, réticulation, estérification, traitements thermiques. 8 De manière plus particulière, ces réactions peuvent être réalisées de la façon suivante : - prégélatinisation en faisant éclater les granules d'amidon (par exemple séchage et cuisson dans un tambour sécheur) ; - oxydation par des oxydants forts conduisant à l'introduction de groupes carboxyle dans la molécule d'amidon et à la dépolymérisation de la molécule d'amidon (par exemple en traitant une solution aqueuse d'amidon par l'hypochlorite de sodium) ; - réticulation par des agents fonctionnels capables de réagir avec les groupes hydroxyle des molécules d'amidon qui vont ainsi être liées entre elles (par exemple avec des groupes glycéryl et/ou phosphate) ; - estérification en milieu alcalin pour le greffage de groupes fonctionnels, notamment acyl en en C1-C6 (acétyl), hydroxyalkylés en C1-C6 (hydroxyéthyl, hydroxypropyl), carboxyalkyl . Les acides ou dérivés d'acides peuvent être des acides ou des dérivés d'acides minéraux ou organiques. Par dérivés on entend les sels d'acides minéraux ou organiques, les chlorures d'acides organiques, les anhydrides d'acides organiques, les esters d'acides organiques les oxychlorures minéraux. On peut notamment obtenir par réticulation avec des composés phosphorés des phosphates de monoamidon (du type Am-O-PO-(OX)2), des phosphates de diamidon ( du type Am-O-PO-(OX)-O-Am) ou même de triamidon (du type Am-O-PO- (O-Am)2) ou leurs mélanges. X désigne notamment les métaux alcalins (par exemple sodium ou potassium), les métaux alcalinoterreux (par exemple calcium, magnésium), les sels d'ammoniaque, les sels d'amines comme ceux de la monoéthanolamine, la diéthanolamine, la triéthanolamine, l'amino-3 propanediol-1,2, les sels ammoniums issus des aminoacides basiques tels que la lysine, l'arginine, la sarcosine, l'ornithine, la citrulline. Les composés phosphorés peuvent être par exemple du tripolyphosphate de sodium, de l'orthophosphate de sodium, de l'oxychlorure de phosphore ou du trimétaphosphate de sodium. On peut ainsi utiliser des phosphates d'amidon, en particulier hydroxypropylé, ou des composés riches en phosphate d'amidon, en particulier hydroxypropylé, comme les produits proposés sous les références PREJEL VA-70-T AGGL (phosphate de diamidon de manioc hydroxypropylé gélatinisé) ou PREJEL TK1 (phosphate de diamidon de manioc gélatinisé) ou PREJEL 200 (phosphate de diamidon de manioc acétylé gélatinisé) par la Société AVEBE ou STRUCTURE ZEA de NATIONAL STARCH (phosphate de diamidon de maïs hydroxypropylé gélatinisé). Lorsque les amidons sont modifiés chimiquement par une réaction d'estérification, on peut obtenir des carboxyalkylamidons, comme indiqué précédemment. Les carboxyalkylamidons sont de préférence des carboxyalkyl (CIC4)amidons et leurs sels et plus particulièrement des carboxyméthylamidons et leurs sels. Les sels sont notamment des sels de métal alcalin ou alcalinoterreux tels que Na, K 1/2, Li, NH4, d'un ammonium quaternaire ou d'une amine organique telle que la mono, di ou triéthanolamine. Les carboxyalkylamidons sont obtenus par greffage de groupements carboxyalkyl sur une ou plusieurs fonctions alcools de l'amidon, notamment par réaction d'amidon et de monochloroacétate de sodium en milieu alcalin. Les groupements carboxyalkyl sont généralement fixés par l'intermédiaire d'une fonction éther, plus particulièrement sur le carbone 1. Le degré de substitution va de préférence de 0,1 à 1 et plus particulièrement de 0,15 à 0,5. Le degré de substitution est défini selon la présente invention comme étant le nombre moyen de groupements hydroxyles substitués par un groupement ester ou éther (en l'occurrence éther pour les carboxyméthylamidons) par unité monosaccharidique du polysaccharide. Les carboxyalkylamidons comprennent de préférence des motifs de formule suivante: CH2OCH20OOX CH2OCH20OOX /H0\ / O H O OH OH X désigne un atome d'hydrogène, un métal alcalin ou alcalinoterreux tels que Na, K 1/2, Li, NH4, un ammonium quaternaire ou une amine organique. De préférence X désigne un ion Na+. Les carboxyalkylamidons utilisables selon la présente invention sont de préférence les carboxyalkylamidons non prégélatinisés. Les carboxyalkylamidons utilisables selon la présente invention sont de préférence les carboxyalkylamidons réticulés partiellement ou totalement. -O a± Les carboxyalkylamidons utilisables selon la présente invention sont de préférence des sels de sodium de carboxyalkylamidons, en particulier un sel de sodium de carboxyméthylamidon de pomme de terre vendus notamment sous la dénomination PRIMOJEL par la société DMV International. Plus de 95% des particules de cet amidon ont un diamètre inférieur à 100 microns et plus particulièrement inférieur à 65 microns. On peut aussi utiliser dans l'invention des acétates d'amidon ou amidons acétylés, l'acétylation pouvant se faire notamment avec l'anhydrite acétique ou avec l'acétate de vinyle. A titre d'acétate d'amidon on peut citer le produits PERFECTAMYL AC proposé par la société AVEBE. Selon l'invention, on peut aussi utiliser des amidons amphotères, ces amidons amphotères contiennent un ou plusieurs groupements anioniques et un ou plusieurs groupements cationiques. Les groupements anioniques et cationiques peuvent être liés au même site réactif de la molécule d'amidon ou à des sites réactifs différents; de préférence ils sont liés au même site réactif. Les groupements anioniques peuvent être de type carboxylique, phosphate ou sulfate et de préférence carboxylique. Les groupements cationiques peuvent être de type amine primaire, secondaire, tertiaire ou quaternaire. Les amidons amphotères sont notamment choisis parmi les composés de formules suivantes : R' R 1 1 CH-CH-000M NCH-CH-COOM R' R (V) COOM R 1 CH CH-COOM St-O-(CH2)n N St-O-(CH2)n N R" R' R" N 1 St-O-CH2 CH-000M R' R" N 1 St-O-CH-CH2 COOM formules dans lesquelles : St-O représente une molécule d'amidon, R, identique ou différent, représente un atome d'hydrogène ou un radical méthyle, R', identique ou différent, représente un atome d'hydrogène, un radical méthyle ou un groupement -000H, n est un entier égal à 2 ou 3, M, identique ou différent, désigne un atome d'hydrogène, un métal alcalin ou alcalinoterreux tels que Na, K, Li, NH4, un ammonium quaternaire ou une amine organique, R" représente un atome d'hydrogène ou un radical alkyle ayant de 1 à 18 15 atomes de carbone. Ces composés sont notamment décrits dans les brevets US 5,455,340 et US 4,017,460 qui sont inclus à titre de référence. A titre d'amidons amphotères on utilise particulièrement les amidons de formules (V) ou (VI). On utilise plus particulièrement les amidons modifiés par 20 de l'acide 2-chloroéthyl aminodipropionique, c'est à dire les amidons de formule (V) ou (VI) dans lesquelles R, R', R" et M représentent un atome d'hydrogène et n est égal à 2. On peut citer en particulier la fécule de pomme de terre modifiée par de l'acide 2-chloroéthyl aminodipropionique neutralisée à la soude, commercialisée sous la référence STRUCTURE SOLANACE par la société 25 NATIONAL STARCH. De préférence, on utilisera un ou plusieurs amidons choisis parmi les phosphates d'amidon et les acétates d'amidon. 30 Selon l'invention, le ou les amidons modifiés par un dérivé d'acide peuvent représenter de 0,01 % à 10 % en poids, de préférence de 0,1 % à 10 % en poids et plus particulièrement de 0,5 à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition. 12 (VIII) Le rapport pondéral de la quantité d'amidon modifié par un dérivé d'acide sur la quantité d'alcoxysilane va de 0,01 à 20, de préférence de 0,05 à 10, mieux de 0,1 à 5. La composition selon l'invention peut comprendre de l'eau, un ou plusieurs solvant organiques ou un mélange d'eau et d'un ou plusieurs solvants organiques, les solvants organiques étant de préférence choisis parmi les alcools inférieurs en C1-C4, tels que l'éthanol, l'isopropanol, le tertio-butanol ou le n-butanol ; les polyols tels que le glycérol, le propylèneglycol, le dipropylèneglycol et les polyéthylèneglycols ; et leurs mélanges. Dans la composition selon l'invention, l'eau peut être présente en une teneur allant de 10 % à 95 % en poids, par rapport au poids total de la composition, et de préférence allant de 20 % à 95 % en poids. La composition selon l'invention peut comprendre en outre un ou plusieurs agents épaississants différents des amidons modifiés tels que décrits précedemment. Le ou les agents épaississants peuvent être choisis parmi les amides d'acides gras obtenus à partir d'acide carboxylique en C10-C30 (monoisopropanol-, diéthanol- ou monoéthanol-amide d'acides de coprah, monoéthanolamide d'acide alkyl éther carboxylique oxyéthyléné), les épaississants cellulosiques (hydroxyéthycellulose, hydroxypropylcellulose, carboxyméthylcellulose), la gomme de guar et ses dérivés non ioniques (hydroxypropylguar) et les gommes d'origine microbienne (gomme de xanthane, gomme de scléroglucane), les amidons non ioniques et les polymères associatifs. Le ou les polymères associatifs utilisables selon l'invention sont des polymères hydrosolubles capables, dans un milieu aqueux, de s'associer réversiblement entre eux ou avec d'autres molécules. Leur structure chimique comprend des zones hydrophiles, et des zones 30 hydrophobes caractérisées par au moins une chaîne grasse comportant de préférence de 10 à 30 atomes de carbone. Le ou les polymères associatifs utilisables selon l'invention et différents des polymères épaississants acryliques peuvent être de type anionique, cationique, amphotère ou non ionique, tels que les polymères commercialisés 35 sous les appellations ELFACOS T210 et T212 par la société AKZO. Parmi tous les agents épaississants additionnels cités, le ou les agents épaississants sont choisis de préférence parmi les les épaississants cellulosiques. Lorsqu'ils sont présents, la composition comprend de préférence de 0,1 à 20 % en poids, et mieux encore de 0,2 à 10 % en poids d'agent(s) épaississant(s) additionnel(s), par rapport au poids total de la composition. La composition selon l'invention peut comprendre en outre un ou plusieurs agents de conditionnement. Par « agent de conditionnement », on désigne selon la présente invention tout composé permettant d'améliorer les propriétés cosmétiques des cheveux, en particulier la douceur, le démêlage, le toucher, l'électricité statique. De préférence, l'agent de conditionnement est choisi dans le groupe comprenant les polymères cationiques, les tensioactifs cationiques, les silicones tels que les organosiloxanes, les hydrocarbures linéaires ou ramifiés en C8-C30, les alcools gras linéaires ou ramifiés en C8-C30, les esters d'acide gras en C8-C30 et d'alcool en C1-C30 et notamment les esters d'acide gras en C8-C30 et d'alcool gras en C8-C30, les esters d'acide ou de diacide en Cl-C7 et d'alcool gras en C8-C30, les céramides ou analogues de céramides, et les mélanges de ces composés. On entend par « polymère cationique », un polymère chargé positivement lorsqu'il est contenu dans la composition selon l'invention. Ce polymère peut porter une ou plusieurs charges permanentes positives ou contenir une ou plusieurs fonctions cationisables au sein de la composition selon l'invention. Le ou les polymères cationiques utilisables comme agents de conditionnement selon la présente invention sont de préférence choisis parmi les polymères comportant des groupements amine primaire, secondaire, tertiaire et/ou quaternaire faisant partie de la chaîne polymère ou directement reliés à celle-ci, et ayant un poids moléculaire compris entre 500 et environ 5 000 000 et de préférence entre 1000 et 3 000 000. Parmi les polymères cationiques, on peut citer plus particulièrement les polymères du type polyamine, polyaminoamide et polyammonium quaternaire. Ce sont des produits connus. Ils sont par exemple décrits dans les brevets français 2 505 348 et 2 542 997. Parmi ces polymères, on peut citer : (1) les homopolymères ou copolymères dérivés d'esters ou d'amides acryliques ou méthacryliques et comportant au moins un des motifs de formules suivantes : R5 R5 -C-C -C-C H2 H2 C=0 C=0 O 0 X A A N R6 N± R8 R3 R4 (IX) R7 (X) R5 -C-C 15 -C--C--H2 dans lesquelles : R3 et R4, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ou 5 un groupe alkyle ayant de 1 à 6 atomes de carbone, et de préférence méthyle ou éthyle ; R5, identiques ou différents, désignent un atome d'hydrogène ou un groupe CH3 ; A, identiques ou différents, représentent un groupe alkyle, linéaire ou 10 ramifié, ayant de 1 à 6 atomes de carbone, de préférence 2 ou 3 atomes de carbone, ou un groupe hydroxyalkyle ayant de 1 à 4 atomes de carbone ; R6, R7, R8, identiques ou différents, représentent un groupe alkyle ayant de 1 à 18 atomes de carbone ou un groupe benzyle, et de préférence un groupe alkyle ayant de 1 à 6 atomes de carbone ; 15 X- désigne un anion dérivé d'un acide minéral ou organique tel qu'un anion méthosulfate, ou un halogénure tel que le chlorure ou le bromure. Les copolymères de la famille (1) peuvent contenir en outre un ou plusieurs motifs dérivant de comonomères pouvant être choisis dans la famille des acrylamides, méthacrylamides, diacétones acrylamides, acrylamides et 20 méthacrylamides substitués sur l'azote par des alkyles inférieurs (C1-C4), des acides acryliques ou méthacryliques ou leurs esters, des vinyllactames tels que la vinylpyrrolidone ou le vinylcaprolactame, des esters vinyliques. Ainsi, parmi ces copolymères de la famille (1), on peut citer : - les copolymères d'acrylamide et de diméthylaminoéthyl méthacrylate quaternisé au sulfate de diméthyle ou avec un halogénure de diméthyle tels que celui vendu sous la dénomination HERCOFLOC par la société HERCULES, - les copolymères d'acrylamide et de chlorure de méthacryloyloxyéthyltriméthylammonium décrit par exemple dans la demande de brevet EP-A-080976 et vendus sous la dénomination BINA QUAT P 100 par la société CIBA GEIGY, - le copolymère d'acrylamide et de méthosulfate de méthacryloyloxyéthyltriméthylammonium vendu sous la dénomination RETEN par la société HERCULES, - les copolymères vinylpyrrolidone / acrylate ou méthacrylate de dialkylaminoalkyle quaternisés ou non, tels que les produits vendus sous la dénomination "GAFQUAT" par la société ISP comme par exemple "GAFQUAT 734" ou "GAFQUAT 755" ou bien les produits dénommés "COPOLYMER 845, 958 et 937". Ces polymères sont décrits en détail dans les brevets français 2 077 143 et 2 393 573, - les terpolymères méthacrylate de diméthyl amino éthyle / vinylcaprolactame / vinylpyrrolidone tel que le produit vendu sous la dénomination GAFFIX VC 713 par la société ISP, - les copolymères vinylpyrrolidone / méthacrylamidopropyl dimethylamine commercialisés notamment sous la dénomination STYLEZE CC 10 par la société ISP, - et les copolymères vinylpyrrolidone / méthacrylamide de diméthylaminopropyle quaternisés tel que le produit vendu sous la dénomination "GAFQUAT HS 100" par la société ISP, et - les polymères réticulés de sels de méthacryloyloxyalkyl(C1-C4) trialkyl(C1-C4)ammonium tels que les polymères obtenus par homopolymérisation du diméthylaminoéthylméthacrylate quaternisé par le chlorure de méthyle, ou par copolymérisation de l'acrylamide avec le diméthylaminoéthylméthacrylate quaternisé par le chlorure de méthyle, l'homo ou la copolymérisation étant suivie d'une réticulation par un composé à insaturation oléfinique, en particulier le méthylène bis acrylamide. On peut plus particulièrement utiliser un copolymère réticulé acrylamide / chlorure de méthacryloyloxyéthyl triméthylammonium (20 / 80 en poids) sous forme de dispersion contenant 50 % en poids dudit copolymère dans de l'huile minérale. Cette dispersion est commercialisée sous le nom de « SALCARE® SC 92 » par la Société CIBA. On peut également utiliser un homopolymère réticulé du chlorure de méthacryloyloxyéthyl triméthylammonium par exemple en dispersion dans de l'huile minérale ou dans un ester liquide. Ces dispersions sont commercialisées sous les noms de « SALCARE® SC 95 » et « SALCARE® SC 96 » par la Société CIBA. (2) les polymères constitués de motifs pipérazinyle et de groupes divalents alkylène ou hydroxyalkylène à chaînes droites ou ramifiées, éventuellement interrompues par des atomes d'oxygène, de soufre, d'azote ou par des cycles aromatiques ou hétérocycliques, ainsi que les produits d'oxydation et / ou de quaternisation de ces polymères. De tels polymères sont notamment décrits dans les brevets français 2 162 025 et 2 280 361 ; (3) les polyaminoamides solubles dans l'eau, préparés en particulier par polycondensation d'un composé acide avec une polyamine; ces polyaminoamides peuvent être réticulés par une épihalohydrine, un diépoxyde, un dianhydride, un dianhydride non saturé, un dérivé bis-insaturé, une bishalohydrine, un bis-azétidinium, une bis-haloacyldiamine, un bis-halogénure d'alkyle ou encore par un oligomère résultant de la réaction d'un composé bifonctionnel réactif vis-à-vis d'une bis-halohydrine, d'un bis-azétidinium, d'une bis-haloacyldiamine, d'un bis-halogénure d'alkyle, d'une épihalohydrine, d'un diépoxyde ou d'un dérivé bis-insaturé ; l'agent réticulant étant utilisé dans des proportions allant de 0,025 à 0,35 mole par groupement amine du polyaminoamide ; ces polyaminoamides peuvent être alcoylés ou s'ils comportent une ou plusieurs fonctions amines tertiaires, quaternisées. De tels polymères sont notamment décrits dans les brevets français 2 252 840 et 2 368 508 (4) les dérivés de polyaminoamides résultant de la condensation de polyalcoylènes polyamines avec des acides polycarboxyliques, suivie d'une alkylation par des agents bifonctionnels. On peut citer par exemple les polymères acide adipique dialkylaminohydroxyalkyldialkylène triamine dans lesquels les groupes alkyle comportent de 1 à 4 atomes de carbone et désigne de préférence un groupe méthyle, éthyle, propyle, et les groupes alkylène comportent de 1 à 4 atomes de carbone, et désignent de préférence le groupe éthylène. De tels polymères sont notamment décrits dans le brevet français 1 583 363. Parmi ces dérivés, on peut citer plus particulièrement les polymères acide adipique/diméthylaminohydroxypropyl / diéthylène triamine vendus sous la dénomination "Cartaretine F, F4 ou F8" par la société Sandoz. (5) les polymères obtenus par réaction d'une polyalkylène polyamine comportant deux groupements amine primaire et au moins un groupement amine secondaire avec un acide dicarboxylique choisi parmi l'acide diglycolique et les acides dicarboxyliques aliphatiques saturés ayant de 3 à 8 atomes de carbone. Le rapport molaire entre la polyalkylène polyamine et l'acide dicarboxylique étant compris entre 0,8 : 1 et 1,4 : 1 ; le polyaminoamide en résultant étant amené à réagir avec l'épichlorhydrine dans un rapport molaire d'épichlorhydrine par rapport au groupement amine secondaire du polyaminoamide compris entre 0,5 : 1 et 1,8 : 1. De tels polymères sont notamment décrits dans les brevets américains 3 227 615 et 2 961 347. Des polymères de ce type sont en particulier commercialisés sous la dénomination "Hercosett 57" par la société Hercules Inc. ou bien sous la dénomination de "PD 170" ou "Delsette 101" par la société Hercules dans le cas du copolymère d'acide adipique/époxypropyl/diéthylène-triamine. (6) les cyclopolymères d'alkyl diallyl amine ou de dialkyl diallyl ammonium tels que les homopolymères ou copolymères comportant comme constituant principal de la chaîne des motifs répondant aux formules (X111) ou (XIV) : (CH2)k (CH2)k -(CH2)tCR12 C(R12)-CH2 -(CH2)t CR12 C(R12)-CH 1 H2CNCH2 H2C~ /CH2 N Y R10 R11 R10 (X111) (XIV) formules dans lesquelles : k et t sont égaux à 0 ou 1, la somme k + t étant égale à 1 ; R12 désigne un atome d'hydrogène ou un groupe méthyle ; R10 et R11, indépendamment l'un de l'autre, désignent un groupement alkyle ayant de 1 à 6 atomes de carbone, un groupement hydroxyalkyle dans lequel le groupement alkyle a de préférence 1 à 5 atomes de carbone, un groupement amidoalkyle inférieur (C1-C4), ou alors R10 et R11 peuvent désigner conjointement avec l'atome d'azote auquel ils sont rattachés, des groupement hétérocycliques, tels que pipéridinyle ou morpholinyle ; Y- est un anion tel que bromure, chlorure, acétate, borate, citrate, tartrate, bisulfate, bisulfite, sulfate, phosphate. Ces polymères sont notamment décrits dans le brevet français 2 080 759 et dans son certificat d'addition 2 190 406. R10 et R11, indépendamment l'un de l'autre, désignent de préférence un groupement alkyle ayant de 1 à 4 atomes de carbone. Parmi les polymères définis ci-dessus, on peut citer plus particulièrement l'homopolymère de chlorure de diméthyldiallylammonium vendu sous la dénomination "Merquat 100" par la société NALCO (et ses homologues de faibles masses moléculaires moyenne en poids) et les copolymères de chlorure de diallyldiméthylammonium et d'acrylamide commercialisés sous la dénomination "MERQUAT 550". (7) le polymère de diammonium quaternaire contenant des motifs 10 récurrents répondant à la formule (XV) : 13 R15 -N-A1 Î -61 R14 X R16 X (XV) formule (XV) dans laquelle : R13, R14, R15 et R16, identiques ou différents, représentent des groupes aliphatiques, alicycliques, ou arylaliphatiques contenant de 1 à 7 atomes de 15 carbone ou des groupes hydroxyalkylaliphatiques inférieurs (C1-C4), ou bien R13, R14, R15 et R16, ensemble ou séparément, constituent avec les atomes d'azote auxquels ils sont rattachés des hétérocycles contenant éventuellement un second hétéroatome autre que l'azote ou bien R13, R14, R15 et R16 représentent un groupe alkyle en C1-C6, linéaire ou ramifié, substitué par un 20 groupement nitrile, ester, acyle, amide, ou -CO-O-R17-D ou -CO-NH-R17-D où R17 est un alkylène ayant de 1 à 10 atomes de carbone et D un groupement ammonium quaternaire ; Al et B1 représentent des groupements polyméthyléniques contenant de 2 à 20 atomes de carbone pouvant être linéaires ou ramifiés, saturés ou 25 insaturés, et pouvant contenir, liés à ou intercalés dans la chaîne principale, un ou plusieurs cycles aromatiques, ou un ou plusieurs atomes d'oxygène, de soufre ou des groupements sulfoxyde, sulfone, disulfure, amino, alkylamino, hydroxyle, ammonium quaternaire, uréido, amide ou ester, et X- désigne un anion dérivé d'un acide minéral ou organique; 30 A1, R13 et R15 peuvent former avec les deux atomes d'azote auxquels ils sont rattachés un cycle pipérazinique ; en outre si Al désigne un groupe alkylène ou hydroxyalkylène linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, B1 peut également désigner un groupement -(CH2)n-CO-D-OC-(CH2)p- 35 dans lequel : n et p sont des nombres entiers variant de 2 à 20 environ, D désigne : a) un reste de glycol de formule : -O-Z-O-, où Z désigne un groupe hydrocarboné linéaire ou ramifié, ou un groupement répondant à l'une des formules suivantes : - (CH2-CH2-0)x -CH2-CH2- - [CH2-CH(CH3)-O]y-CH2-CH(CH3)- où x et y désignent un nombre entier de 1 à 4, représentant un degré de polymérisation défini et unique ou un nombre quelconque de 1 à 4 représentant un degré de polymérisation moyen ; b) un reste de diamine bis-secondaire tel qu'un dérivé de pipérazine ; c) un reste de diamine bis-primaire de formule : -NH-Y-NH-, où Y désigne un groupe hydrocarboné linéaire ou ramifié, ou bien le groupe bivalent -CH2-CH2-S-S-CH2-CH2- ; d) un groupement uréylène de formule : -NH-CO-NH-. De préférence, X- est un anion tel que le chlorure ou le bromure. Ces polymères ont une masse moléculaire moyenne en nombre généralement comprise entre 1000 et 100000. Des polymères de ce type sont notamment décrits dans les brevets français 2 320 330, 2 270 846, 2 316 271, 2 336 434 et 2 413 907 et les brevets US 2 273 780, 2 375 853, 2 388 614, 2 454 547, 3 206 462, 2 261 002, 2 271 378, 3 874 870, 4 001 432, 3 929 990, 3 966 904, 4 005 193, 4 025 617, 4 025 627, 4 025 653, 4 026 945 et 4 027 020. On peut utiliser plus particulièrement les polymères qui sont constitués de motifs récurrents répondant à la formule (XVI) : R18 120 -N+(CH2)r N+ (CH2)s X X R19 R21 (XVI) dans laquelle : R18, R19, R20 et R21, identiques ou différents, désignent un groupe alkyle ou hydroxyalkyle ayant de 1 à 4 atomes de carbone environ, r et s sont des nombres entiers variant de 2 à 20 environ et, X- est un anion dérivé d'un acide minéral ou organique. Un composé de formule (XVI) particulièrement préféré est celui pour lequel R18, R19, R20 et R21, représentent un groupe méthyle et r = 3, s = 6 et X = Cl, dénommé Hexadimethrine chloride selon la nomenclature INCI (CTFA). (8) les polymères de polyammonium quaternaires constitués de motifs de formule (XVII): 1 22 R24 + I+ N (CH2), -NH-CO-(CH2)U-CO-NH-(CH2)'-N-A- R X R X 23 25 (XVII) formule dans laquelle : R22, R23, R24 et R25, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ou un groupe méthyle, éthyle, propyle, R-hydroxyéthyle, R- hydroxypropyle ou -CH2CH2(OCH2CH2)pOH, où p est égal à 0 ou à un nombre entier compris entre 1 et 6, sous réserve que R22, R23, R24 et R25 ne représentent pas simultanément un atome d'hydrogène, t et u, identiques ou différents, sont des nombres entiers compris entre 1 et 6, v est égal à 0 ou à un nombre entier compris entre 1 et 34, X-désigne un anion tel qu'un halogénure, A désigne un groupe d'un dihalogénure ou représente de préférence -CH2-CH2-O-CH2-CH2-. De tels composés sont notamment décrits dans la demande de brevet EP-A-122 324. On peut par exemple citer parmi ceux-ci, les produits "Mirapol® A 15", "Mirapol® AD1", "Mirapol® AZ1" et "Mirapol® 175" vendus par la société Miranol. (9) les polymères quaternaires de vinylpyrrolidone et de vinylimidazole tels que par exemple les produits commercialisés sous les dénominations Luviquat® FC 905, FC 550 et FC 370 par la société B.A.S.F. (10) les polysaccharides cationiques notamment les celluloses cationiques et dérivés de celluloses cationiques et les gommes de 25 galactomannanes cationiques. Parmi les polysaccharides cationiques, on peut citer plus particulièrement les dérivés d'éthers de cellulose comportant des groupements ammonium quaternaires, les copolymères de cellulose cationiques ou les dérivés de cellulose greffés avec un monomère hydrosoluble d'ammonium quaternaire et 30 les gommes de galactomannanes cationiques. Les dérivés d'éthers de cellulose comportant des groupements ammonium quaternaires décrits dans le brevet français 1 492 597. Ces polymères sont également définis dans le dictionnaire CTFA comme des ammonium quaternaires d'hydroxyéthylcellulose ayant réagi avec un époxyde substitué par 35 un groupement triméthylammonium. Les copolymères de cellulose cationiques ou les dérivés de cellulose greffés avec un monomère hydrosoluble d'ammonium quaternaire, sont décrits notamment dans le brevet US 4 131 576, tels que les hydroxyalkyl celluloses, comme les hydroxyméthyl-, hydroxyéthyl- ou hydroxypropyl-celluloses greffées notamment avec un sel de méthacryloyléthyl triméthylammonium, de méthacrylamidopropyl triméthylammonium, de diméthyl-diallylammonium. Les gommes de galactomannane cationiques sont décrites plus particulièrement dans les brevets US 3 589 578 et 4 031 307 en particulier les gommes de guar contenant des groupements cationiques trialkylammonium. On utilise par exemple des gommes de guar modifiées par un sel (par exemple chlorure) de 2,3-époxypropyl triméthylammonium. D'autres polymères cationiques utilisables dans le cadre de l'invention sont des protéines cationiques ou des hydrolysats de protéines cationiques, des polyalkylèneimines, en particulier des polyéthylèneimines, des polymères contenant des motifs vinylpyridine ou vinylpyridinium, des condensats de polyamines et d'épichlorhydrine, des polyuréylènes quaternaires et les dérivés de la chitine. Les protéines ou hydrolysats de protéines cationiques sont en particulier des polypeptides modifiés chimiquement portant en bout de chaîne, ou greffés sur celle-ci, des groupements ammonium quaternaire. Leur masse moléculaire peut varier par exemple de 1 500 à 10 000, et en particulier de 2 000 à 5 000 environ. Parmi ces composés, on peut citer notamment : - les hydrolysats de collagène portant des groupements triéthylammonium tels que les produits vendus sous la dénomination "Quat-Pro E" par la Société MAYBROOK et dénommés dans le dictionnaire CTFA "Triéthonium Hydrolyzed Collagen Ethosulfate" ; - les hydrolysats de collagène portant des groupements chlorure de triméthylammonium et de triméthylstéarylammonium, vendus sous la dénomination de "Quat-Pro S" par la Société MAYBROOOK et dénommés dans le dictionnaire CTFA "Steartrimonium Hydrolyzed Collagen" ; - les hydrolysats de protéines animales portant des groupements triméthylbenzylammonium tels que les produits vendus sous la dénomination "Crotein BTA" par la Société CRODA et dénommés dans le dictionnaire CTFA "Benzyltrimonium hydrolyzed animal protein" ; - les hydrolysats de protéines portant sur la chaîne polypeptidique des groupements ammonium quaternaire comportant au moins un groupe alkyle ayant de 1 à 18 atomes de carbone. Parmi ces hydrolysats de protéines, on peut citer entre autres : - le "Croquat L" dont les groupements ammonium quaternaires comportent un groupement alkyle en 012 ; - le "Croquat M" dont les groupements ammonium quaternairees comportent des groupements alkyle en Cao-CI3 ; - le "Croquat S" dont les groupements ammonium quaternaires comportent un groupement alkyle en C13 ; - le "Crotein Q" dont les groupements ammonium quaternaires comportent au moins un groupe alkyle ayant de 1 à 18 atomes de carbone. Ces différents produits sont vendus par la Société Croda. D'autre protéines ou hydrolysats quaternisés sont par exemple ceux répondant à la formule (XVIII) : CH3 + R29 N - R3~ N H -A CH3 X (XVIII) dans laquelle X- est un anion d'un acide organique ou minéral, A désigne un reste de protéine dérivé d'hydrolysats de protéine de collagène, R29 désigne un groupement lipophile comportant jusqu'à 30 atomes de carbone, R30 représente un groupement alkylène ayant 1 à 6 atomes de carbone. On peut citer par exemple les produits vendus par la Société Inolex, sous la dénomination "Lexein QX 3000", appelé dans le dictionnaire CTFA "Cocotrimonium Collagen Hydrolysate". On peut encore citer les protéines végétales quaternisées telles que les protéines de blé, de maïs ou de soja : comme protéines de blé quaternisées, on peut citer celles commercialisées par la Société Croda sous les dénominations "Hydrotriticum WQ ou QM", appelées dans le dictionnaire CTFA "Cocodimonium Hydrolysed wheat protein", "Hydrotriticum QL" appelée dans le dictionnaire CTFA "Laurdimonium hydrolysed wheat protein", ou encore "Hydrotriticum QS", appelée dans le dictionnaire CTFA "Steardimonium hydrolysed wheat protein". Parmi tous les polymères cationiques susceptibles d'être utilisés dans le cadre de la présente invention, on préfère mettre en oeuvre les cyclopolymères cationiques tels que définis ci-dessus, en particulier les homopolymères ou copolymères de chlorure de diméthyldiallylammonium, vendus sous les dénominations « MERQUAT 100 », « MERQUAT 550 » et « MERQUAT S » par la société NALCO, les polymères quaternaires de vinylpyrrolidone et de vinylimidazole, les polysaccharides cationiques et leurs mélanges. Le ou les agents de conditionnement pouvant utilisables selon l'invention peuvent être choisis parmi les tensioactifs cationiques. On entend par « tensioactif cationique », un tensioactif chargé positivement lorsqu'il est contenu dans la composition selon l'invention. Ce tensioactif peut porter une ou plusieurs charges permanentes positives ou contenir une ou plusieurs fonctions cationisables au sein de la composition selon l'invention. Le ou les tensioactifs cationiques utilisables comme agents de conditionnement selon la présente invention sont de préférence choisis parmi les amines grasses primaires, secondaires ou tertiaires, éventuellement polyoxyalkylénées, ou leurs sels, les sels d'ammonium quaternaire, et leurs mélanges. Les amines grasses comprennent en général au moins une chaîne hydrocarbonée en C8-C30. Parmi les amines grasses utilisables selon l'invention, on peut citer par exemple la stéaryl amidopropyl diméthylamine et la distéarylamine. A titre de sels d'ammonium quaternaire, on peut notamment citer, par exemple : - ceux répondant à la formule générale (XIX) suivante : - + R8\ /R10 N X R9 R11 (XIX) dans laquelle les groupes R8 à R11, qui peuvent être identiques ou différents, représentent un groupe aliphatique, linéaire ou ramifié, comportant de 1 à 30 atomes de carbone, ou un groupe aromatique tel que aryle ou alkylaryle, au moins un des groupes R8 à R11 désignant un groupe comportant de 8 à 30 atomes de carbones, de préférence de 12 à 24 atomes de carbone. Les groupes aliphatiques peuvent comporter des hétéroatomes tels que notamment l'oxygène, l'azote, le soufre et les halogènes. Les groupes aliphatiques sont par exemple choisis parmi les groupes alkyle en C1-30, alcoxy en C1-30, polyoxyalkylène (C2-C6), alkylamide en C1-30, alkyl(C12- C22)amidoalkyle(C2-C6), alkyl(C12-C22)acétate, et hydroxyalkyle en C1-30 ; X- est un anion choisi dans le groupe des halogénures, phosphates, acétates, lactates, alkyl(C1-C4)sulfates, alkyl(C1-C4)- ou alkyl(C1-C4)aryl-sulfonates. Parmi les sels d'ammonium quaternaire de formule (XIX), on préfère d'une part, les sels de tétraalkylammonium comme, par exemple, les sels de dialkyldiméthylammonium ou d'alkyltriméthylammonium dans lesquels le groupe alkyle comporte environ de 12 à 22 atomes de carbone, en particulier les sels de béhényltriméthylammonium, de distéaryldiméthylammonium, de cétyltriméthylammonium, de benzyldiméthylstéarylammonium ou encore, d'autre part, le sel de palmitylamidopropyltriméthylammonium, de stéaramidopropyltriméthylammonium, le sel de stéaramidopropyldiméthylcétéarylammonium, ou le sel de stéaramidopropyldiméthyl-(myristyl acétate)-ammonium commercialisé sous la dénomination CERAPHYL® 70 par la société VAN DYK. On préfère en particulier utiliser les sels de chlorure de ses composés. - les sels d'ammonium quaternaire de l'imidazoline, comme par exemple ceux de formule (XX) suivante : + R13 C CH2CH2-N (R1 5)- CO-R12 N \N \R14 c -c H2 H2 (XX) dans laquelle R12 représente un groupe alcényle ou alkyle comportant de 8 à 30 atomes de carbone, par exemple dérivés des acides gras du suif, R13 représente un atome d'hydrogène, un groupe alkyle en C1-C4 ou un groupe alcényle ou alkyle comportant de 8 à 30 atomes de carbone, R14 représente un groupe alkyle en C1-C4, R15 représente un atome d'hydrogène, un groupe alkyle en C1-C4, X- est un anion choisi dans le groupe des halogénures, phosphates, acétates, lactates, alkylsulfates, alkyl- ou alkylaryl-sulfonates dont les groupements alkyl et aryl comprennent de préférence respectivement de 1 à 20 atomes de carbone et de 6 à 30 atomes de carbone. De préférence, R12 et R13 désignent un mélange de groupes alcényle ou alkyle comportant de 12 à 21 atomes de carbone, par exemple dérivés des acides gras du suif, R14 désigne un groupe méthyle, R15 désigne un atome d'hydrogène. Un tel produit est par exemple commercialisé sous la dénomination REWOQUAT® W 75 par la société REWO ; - les sels de di ou de triammonium quaternaire de formule (XXI) : X ++ R17 R19 R1 N (CH2)3 N-R21 R18 R20 (XXI) dans laquelle R16 désigne un groupe alkyle comportant environ de 16 à 30 atomes de carbone éventuellement hydroxylé et/ou interrompu par un ou plusieurs atomes d'oxygène, R17 est choisi parmi l'hydrogène ou un groupe alkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone ou le groupe suivant : ,17 1fi N (CH2)3- R18 Y R'16, R'17, R'18, R18, R19, R20 et R21, identiques ou différents, sont choisis parmi l'hydrogène ou un groupe alkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone, et X- et Y- sont des anions notamment choisis dans le groupe des halogénures, acétates, phosphates, nitrates et alkyl(C1-C6)sulfates en particulier méthylsulfate et éthylsulfate. De tels composés sont par exemple le Finquat CT-P proposé par la société FINETEX (Quaternium-89), le Finquat CT proposé par la société FINETEX (Quaternium 75), le Condicate CT proposé par la société INNOSPEC ACTIVE CHEMICALS (Quaternium-75) ; - les sels d'ammonium quaternaire contenant au moins une fonction ester, tels que ceux de formule (XXII) suivante : O (CsH2sO)Z R25 Il + C (OCrH2r)y- i (CtH2tO)X R23 R22 dans laquelle : R22 est choisi parmi les groupes alkyles en C1-C6 et les groupes 20 hydroxyalkyles ou dihydroxyalkyles en C1-C6 ; R23 est choisi parmi : O II - le groupe R26 C - les groupes R27 qui sont des groupes hydrocarbonés en C1-C22, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, 25 - l'atome d'hydrogène, R25 est choisi parmi : 2X R24 X (XXII) - le groupe R28 - les groupes R29 qui sont des groupes hydrocarbonés en C1-C6, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, - l'atome d'hydrogène, R24, R26 et R28, identiques ou différents, sont choisis parmi les groupes hydrocarbonés en C7-C21, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés ; r, s et t, identiques ou différents, sont des entiers valant de 2 à 6 ; y est un entier valant de 1 à 10 ; x et z, identiques ou différents, sont des entiers valant de 0 à 10 ; X- est un anion simple ou complexe, organique ou inorganique ; sous réserve que la somme x + y + z vaut de 1 à 15, que lorsque x vaut 0 alors R23 désigne R27 et que lorsque z vaut 0 alors R25 désigne R29. Les groupes alkyles R22 peuvent être linéaires ou ramifiés et plus particulièrement linéaires. De préférence, R22 désigne un groupe méthyle, éthyle, hydroxyéthyle ou dihydroxypropyle, et plus particulièrement un groupe méthyle ou éthyle. Avantageusement, la somme x + y + z vaut de 1 à 10. Lorsque R23 est un groupe R27 hydrocarboné, il peut être long et avoir de 12 à 22 atomes de carbone, ou court et avoir de 1 à 3 atomes de carbone. Lorsque R25 est un groupe R29 hydrocarboné, il a de préférence 1 à 3 atomes de carbone. Avantageusement, R24, R26 et R28, identiques ou différents, sont choisis parmi les groupes hydrocarbonés en Cll-C21, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, et plus particulièrement parmi les groupes alkyle et alcényle en Cil- C21, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés. De préférence, x et z, identiques ou différents, valent 0 ou 1. Avantageusement, y est égal à 1. De préférence, r, s et t, identiques ou différents, valent 2 ou 3, et encore plus particulièrement sont égaux à 2. L'anion X- est de préférence un halogénure (chlorure, bromure ou iodure) ou un alkylsulfate plus particulièrement méthylsulfate. On peut cependant utiliser le méthanesulfonate, le phosphate, le nitrate, le tosylate, un anion dérivé d'acide organique tel que l'acétate ou le lactate ou tout autre anion compatible avec l'ammonium à fonction ester. L'anion X- est encore plus particulièrement le chlorure ou le méthylsulfate. On utilise plus particulièrement dans la composition selon l'invention, les sels d'ammonium de formule (XXII) dans laquelle : R22 désigne un groupe méthyle ou éthyle, x et y sont égaux à 1 ; z est égal à 0 ou 1 ; r, s et t sont égaux à 2 ; R23 est choisi parmi : O - le groupe R26 C - les groupes méthyle, éthyle ou hydrocarbonés en C14-C22, - l'atome d'hydrogène ; R25 est choisi parmi : O - le groupe R28 C - l'atome d'hydrogène ; R24, R26 et R28, identiques ou différents, sont choisis parmi les groupes hydrocarbonés en C13-C17, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, et de préférence parmi les groupes alkyles et alcényles en C13-C17, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés. Avantageusement, les groupes hydrocarbonés sont linéaires. On peut citer par exemple les composés de formule (XXII) tels que les sels (chlorure ou méthylsulfate notamment) de diacyloxyéthyl- d iméthylammonium, de diacyloxyéthyl-hydroxyéthyl-méthylammonium, de monoacyloxyéthyl-d ihydroxyéthyl-méthylammonium, de triacyloxyéthylméthylammonium, de monoacyloxyéthyl-hydroxyéthyl-diméthylammonium et leurs mélanges. Les groupes acyles ont de préférence 14 à 18 atomes de carbone et proviennent plus particulièrement d'une huile végétale comme l'huile de palme ou de tournesol. Lorsque le composé contient plusieurs groupes acyles, ces derniers peuvent être identiques ou différents. Ces produits sont obtenus, par exemple, par estérification directe de la triéthanolamine, de la triisopropanolamine, d'alkyldiéthanolamine ou d'alkyldiisopropanolamine éventuellement oxyalkylénées sur des acides gras en Cao-C3o ou sur des mélanges d'acides gras en Cao-C3o d'origine végétale ou animale, ou par transestérification de leurs esters méthyliques. Cette estérification est suivie d'une quaternisation à l'aide d'un agent d'alkylation tel qu'un halogénure d'alkyle (méthyle ou éthyle de préférence), un sulfate de dialkyle (méthyle ou éthyle de préférence), le méthanesulfonate de méthyle, le para-toluènesulfonate de méthyle, la chlorhydrine du glycol ou du glycérol. De tels composés sont par exemple commercialisés sous les dénominations DEHYQUART® par la société HENKEL, STEPANQUAT® par la société STEPAN, NOXAMIUMO par la société CECA, REWOQUAT® WE 18 par la société REWO-WITCO. La composition selon l'invention peut contenir par exemple un mélange de sels de mono-, di- et triester d'ammonium quaternaire avec une majorité en poids de sels de diester. On peut aussi utiliser les sels d'ammonium contenant au moins une fonction ester décrits dans les brevets US-A-4 874 554 et US-A-4 137 180. Le ou les tensioactifs cationiques particulièrement préférés utilisables selon l'invention sont choisis parmi les composés de formule (XIX) ou de formule (XXII), les sels de méthyl alkyl(C9-C19) alkyl(C10- C2o)amidoéthylimidazolium, et la stéaramidopropyl diméthylamine. Parmi tous les tensioactifs cationiques pouvant être présents dans la composition selon l'invention, on préfère choisir les sels de cétyl triméthyl ammonium, de béhényl triméthyl ammonium, de di(palmitoyl-oxyéthyl) hydroxyéthyl méthyl ammonium, de di(stéaroyl-oxyéthyl) hydroxyéthyl méthyl ammonium, de méthyl alkyl(C9-C19) alkyl(C10-C2o)amidoéthylimidazolium, le sel de stéaramidopropyltriméthylammonium, la stéaramidopropyl diméthylamine, le sel de stéaramidopropyldiméthylcétéarylammonium, et leurs mélanges. Le ou les tensioactifs cationiques peuvent être présents en une teneur allant de 0,01 % à 15 % en poids, par rapport au poids total de la composition de l'invention , et de préférence allant de 0,1 % à 10 % en poids et plus préférentiellement de 0,2 à 5 % en poids. Lorsque la composition conforme à l'invention comprend un ou plusieurs tensioactifs cationiques, le rapport en poids amidons modifiés par un dérivé d'acide / tensioactif(s) cationique(s) va généralement de 0,1 à 50, encore plus préférentiellement de 1 à 25, mieux de 1 à 10. Parmi les silicones utilisables comme agents de conditionnement conformément à la présente invention, on peut citer à titre non limitatif : 1. Les silicones volatiles : Celles-ci possèdent un point d'ébullition compris entre 60 °C et 260 °C. Parmi ce type de silicones, on cite : (a) les silicones cycliques comportant de 3 à 7 atomes de silicium, et de 35 préférence 4 à 5. II s'agit, par exemple, de l'octaméthylcyclo-tétrasiloxane vendu sous le nom de "VOLATILE SILICONE 7207®" par la Société UNION CARBIDE ou "SILBIONE 70045 V2®" par la Société RHONE POULENC, le décaméthylcyclopentasiloxane vendu sous le nom de "VOLATILE SILICONE 7158®" par la Société UNION CARBIDE, "SILBIONE 70045 V5®" par la Société RHONE POULENC, ainsi que leurs mélanges. Citons également les cyclopolymères du type diméthylsiloxane/méthylalkylsiloxane, tel que la "SILICONE VOLATILE FZ 3109®" vendue par la Société UNION CARBIDE, qui est un cyclocopolymère diméthylsiloxane/méthyloctylsiloxane ; (b) les silicones volatiles linéaires ayant 2 à 9 atomes de silicium et possédant une viscosité inférieure ou égale à 5.10-6 m2/s à 25 °C. Il s'agit, par exemple, de l'hexaméthyldisiloxane vendu sous la dénomination "SILBIONE 70041 V0,65®" par la Société RHONE POULENC. Ce type de produit est décrit dans l'article de TODD & BYERS "Volatile silicone fluides for cosmetics", Cosmetics and Toiletries, Vol. 91, Jan 76, pages 27 32. II. Les silicones non volatiles : Elles sont constituées principalement par les polyalkylsiloxanes, les polyarylsiloxanes, les polyalkylarylsiloxanes et les polysiloxanes organomodifiés, ainsi que leurs mélanges. Elles peuvent se présenter sous forme d'huiles, de gommes et de résines. Parmi les polyalkylsiloxanes, on peut citer principalement les polydiméthylsiloxanes linéaires de viscosité supérieure à 5.10-6 m2/s, et de 20 préférence inférieure à 2,6 m2/s soit : - à groupements terminaux triméthylsilyle, comme par exemple, et à titre non limitatif, les huiles "SILBIONE®" de la série 70047 commercialisées par la Société RHONE POULENC, l'huile Wacker Belsil DM 60000 de WACKER ou certaines "VISCASIL®" de la Société GENERAL ELECTRIC, 25 - à groupements terminaux trihydroxysilyle, tels que les huiles de la série "48 V®" de la Société RHONE POULENC. Dans cette classe de polyalkylsiloxanes, on peut également mentionner les polyalkylsiloxanes vendus par la Société GOLDSCHMIDT sous les dénominations "ABILWAX 9800®" et "ABILWAX 9801®", qui sont des 30 polyalkyl(C1-20)siloxanes. Parmi les polyalkylarylsiloxanes, on peut citer les polydiméthylphénylsiloxanes, les polydiméthyldiphénylsiloxanes linéaires et/ou ramifiés, de viscosité 10-5 à 5.10-2 m2/s, tels que par exemple : - l'huile "RHODORSIL®" 763 de RHONE POULENC, 35 - les huiles "SILBIONE®" de la série 70641 de RHONE POULENC, telles que les huiles "SILBIONE 70641 V30®" et "SILBIONE 70641 V200®", - le produit "DC 556®" Cosmetic Grad Fluid de DOW CORNING, - les silicones de séries PK de BAYER, telles que la "PK200", - les silicones des séries PN, PH de BAYER, comme les "PN 1000®" et "PH 1000®", - certaines huiles des séries SF de GENERAL ELECTRIC, telles que les "SF 1250®", "SF 1265®", "SF 1154®", "SF 1023®". Les gommes de silicone, conformes à la présente invention, sont des polydiorganosiloxanes de forte masse moléculaire moyenne en nombre comprise entre 200 000 et 1 000 000, utilisés seuls ou en mélange dans un solvant choisi parmi les silicones volatiles, les huiles polydiméthylsiloxanes (PDMS), les huiles polyphénylméthylsiloxanes (PPMS), les isoparaffines, le chlorure de méthylène, le pentane, le dodécane, le tridécane, le tétradécane ou leurs mélanges. On cite, par exemple, les composés ayant les structures suivantes : - gommes poly[(diméthylsiloxane)/(méthylvinylsiloxane)], - gommes poly[(diméthylsiloxane)/(diphénylsiloxane)], - gommes poly [(dihydrogéno diméthylsiloxane)/ (divinylsiloxane)], - gommes poly[(diméthylsiloxane)/(phénylméthylsiloxane)], - gommes poly[(diméthylsiloxane)/ (diphénylsiloxane)/ (méthylvinylsiloxane)]. On peut citer la gomme Mirasil DM300 000 de la société Rhodia. On peut aussi citer, par exemple, à titre non limitatif, les mélanges suivants : 1) les mélanges formés à partir d'un polydiméthylsiloxane hydroxylé en bout de chaîne (DIMETHICONOL selon la nomenclature CTFA), et d'un polydiméthylsiloxane cyclique (CYCLOMETHICONE selon la nomenclature CTFA), tels que les produits "Q2 1401®" ou DOW CORNING 1501 FLUID vendus par la Société DOW CORNING ; 2) les mélanges formés à partir d'une gomme polydiméthylsiloxane avec une silicone cyclique, tel que le produit "SF 1214 SILICONE FLUID®" de GENERAL ELECTRIC, qui est une gomme "SE 30®" de PM 500.000 (-Mn) solubilisée dans la "SF 1202 SILICONE FLUID®" (décaméthylcyclopentasiloxane) ; 3) les mélanges de deux PDMS de viscosités différentes, notamment d'une gomme PDMS et d'une huile PDMS, tels que les produits "SF 1236®" et "CF 1241®" de la Société GENERAL ELECTRIC. Le produit "SF 1236®" est le mélange d'une gomme "SE 30®" définie ci-dessus d'une viscosité de 20 m2/s et d'une huile "SF 96®" d'une viscosité de 5.106 m2/s (15 % de gomme "SE 30®" et 85 % d'huile "SF 96®"). Le produit "CF 1241®" est le mélange d'une gomme "SE 30®" (33 %) et d'une PDMS (67 %) de viscosité 10-3 m/s. Les résines d'organopolysiloxanes utilisables conformément à l'invention, sont des systèmes siloxaniques réticulés renfermant les unités : R2SiO2i2, RSiO3,2 et SiO412 dans lesquelles R représente un groupement hydrocarboné possédant 1 à 6 atomes de carbone ou un groupement phényle. Parmi ces produits, ceux particulièrement préférés sont ceux dans lesquels R désigne un groupe alkyle inférieur (C1-C4) ou un groupe phényle. Parmi ces résines, on peut citer le produit vendu sous la dénomination "DOW CORNING 593®" ou ceux vendus sous les dénominations "SILICONE FLUID SS 4230" et "SILICONE FLUID SS 4267" par la Société GENERAL ELECTRIC et qui sont des diméthyl/triméthylpolysiloxanes. Les silicones organomodifiées, conformes à la présente invention, sont des silicones telles que définies précédemment, comportant dans leur structure générale, un ou plusieurs groupements organofonctionnels directement fixés sur la chaîne siloxanique ou fixés par l'intermédiaire d'un groupe hydrocarboné. On cite, par exemple, les silicones comportant : a) des groupements perfluorés tels que des trifluoroalkyles comme, par exemple, celles vendues par la Société GENERAL ELECTRIC sous les dénominations "FF.150 FLUOROSILICONE FLUID®" ou par la Société SHIN ETSU sous les dénominations "X-22-819®", "X-22-82®", "X-22-821®" et "X-22-822®" ; b) des groupements hydroxyacylamino comme, par exemple, celles décrites dans la demande de brevet EP 0 342 834 et en particulier la silicone vendue par la Société DOW CORNING sous la dénomination "Q2-8413®" ; c) des groupements thiols comme dans les silicones "X 2-8360®" de la Société DOW CORNING ou les "GP 72A®" et "GP 71®" de GENESEE ; d) des groupements aminés non quaternisés, comme dans la "GP 4 SILICONE FLUID®" de GENESEE, la "GP 7100®" de GENESEE, la "Q2 8220®" de DOW CORNING, I"'AFL 40®" d'UNION CARBIDE ou la silicone dénommée "Amodiméthicone" dans le dictionnaire CTFA ; e) les groupements carboxylates, comme les produits décrits dans le brevet EP 186 507 de CHISSO CORPORATION ; f) des groupements hydroxylés, comme par exemple les polyorgano-35 siloxanes à fonction hydroxyalkyle, décrits dans la demande de brevet FR 8 516 334 On peut citer tout particulièrement le produit commercialisé par Dow Corning sous l'appellation DC 190 ; g) des groupements alcoxylés comme dans la Silicone copolymer "F 755®" de SWS SILICONES et les produits "ABILWAX 2428®", "ABILWAX 2434®", "ABILWAX 2440®" de la Société GOLDSCHMIDT ; h) des groupements acyloxyalkyles, comme par exemple les 5 polyorganopolysiloxanes décrits dans la demande de brevet FR 8 817 433, répondant à la formule suivante (XXIV) : O-Si(R2)3 (R2)3 -Si r (XXIV) dans laquelle : 10 - R2 désigne méthyle, phényle, OCOR", hydroxyle, un seul des R2 par atome de silicium peut être OH ; - R'2 désigne méthyle, phényle, 60 % molaire au moins de l'ensemble des groupes R2 et R'2 est méthyle ; - R" désigne alcoyle ou alcényle en C8-C20 ; 15 - R désigne un alkylène hydrocarboné divalent, linéaire ou ramifié en C2- C18 ; - r est compris entre 1 et 120 inclus ; - p, q vaut 0 ou est inférieur à 0,5 p, p + q étant compris entre 1 et 30 inclus : 20 les polyorganosiloxanes de formule (XXIV) peuvent contenir des groupements : cl-17 i i-OH o 2/2 dans des proportions ne dépassant pas 15 % de la somme p + q + r ; i) des groupements ammonium quaternaires, comme dans les produits 25 "X2 81 08®" et "X2 81 09®", le produit "ABIL K 3270®" de la Société GOLDSCHMIDT ; j) des groupements amphotères ou bétaïniques, tels que dans le produit vendu par la Société GOLDSCHMIDT sous la dénomination "ABIL B 9950®" ; k) des groupements bisulfites, tels que par exemple dans les produits 30 vendus par la Société GOLDSCHMIDT sous les dénominations "ABIL S 201®" et "ABIL S 255®". I) des groupements polyéthylèneoxy et / ou polypropylèneoxy comportant éventuellement des groupements alkyle en C6-C24 tels que les produits dénommés diméthicone copolyol commercialisé par la société DOW CORNING sous la dénomination DC 1248 ou les huiles SILWET L 722, L 7500, L 77, L 711 de la société UNION CARBIDE et l'alkyl (C12) méthicone copolyol commercialisée par la société DOW CORNING sous la dénomination Q2 5200. Selon l'invention, on peut également utiliser des silicones comprenant une portion polysiloxane et une portion constituée d'une chaîne organique nonsiliconée, l'une des deux portions constituant la chaîne principale du polymère l'autre étant greffée sur la dite chaîne principale. Ces polymères sont par exemple décrits dans les demandes de brevet EP-A-412 704, EP-A-412 707, EP-A-640 105 et WO 95/00578, EP-A-582 152 et WO 93/23009 et les brevets US 4 693 935, US 4 728 571 et US 4 972 037. Ces polymères sont de préférence anioniques ou non ioniques. De tels polymères sont par exemple les copolymères susceptibles d'être obtenus par polymérisation radicalaire à partir du mélange de monomères constitué par : a) 50 à 90 % en poids d'acrylate de tertiobutyle ; b) 0 à 40 % en poids d'acide acrylique ; c) 5 à 40 % en poids de macromère siliconé de formule (XXV): 30 O CH3 H2C=C-C-O-(CH2)3-Si-O I i CH3 CH3CH3 Si-O CH3 CH3 - Si - (CH2)3 - CH3 1 v CH3 (XXV) avec v étant un nombre allant de 5 à 700 ; les pourcentages en poids étant calculés par rapport au poids total des monomères. D'autres exemples de polymères siliconés greffés sont notamment des polydiméthylsiloxanes (PDMS) sur lesquels sont greffés, par l'intermédiaire d'un chaînon de raccordement de type thiopropylène, des motifs polymères mixtes du type acide poly(méth)acrylique et du type poly(méth)acrylate d'alkyle ; et des polydiméthylsiloxanes (PDMS) sur lesquels sont greffés, par l'intermédiaire d'un chaînon de raccordement de type thiopropylène, des motifs polymères du type poly(méth)acrylate d'isobutyle. Selon l'invention, toutes les silicones peuvent également être utilisées sous forme d'émulsions, de nanoémulsions ou de microémulsions. Les polyorganosiloxanes particulièrement préférés conformément à l'invention sont : - les silicones non volatiles choisies dans la famille des polyalkylsiloxanes à groupements terminaux triméthylsilyle telles que les huiles ayant une viscosité comprise entre 0,2 et 2,5 m2/s à 25 °C telles que les huiles de la séries DC200 de DOW CORNING en particulier celle de viscosité 60 000 cSt, des séries SILBIONE 70047 et 47 et plus particulièrement l'huile 70 047 V 500 000 commercialisées par la société RHODIA CHIMIE, les polyalkylsiloxanes à groupements terminaux diméthylsilanol tels que les diméthiconol ou les polyalkylarylsiloxanes tels que l'huile SILBIONE 70641 V 200 commercialisée par la société RHODIA CHIMIE ; - les polysiloxanes à groupements aminés tels que les amodiméthicones ou les triméthylsilylamodiméthicone. Les viscosités des silicones peuvent être notamment déterminées par la norme ASTM D445-97 (viscométrie). Lorsque l'agent de conditionnement de la composition selon l'invention est 15 un hydrocarbure, celui-ci est de préférence un hydrocarbure, linéaire ou ramifié en C8-C30. Parmi les hydrocarbures liquides à température ambiante répondant à cette définition, on peut notamment citer l'isododécane, l'isohexadécane et ses isomères (tels que le 2,2,4,4,6,6-heptaméthylnonane), l'isoeicosane, 20 l'isotétracosane, les isomères desdits composés, le n-nonadécane, le ndodécane, le n-undécane, le n-tridécane, le n-pentadécane, l'huile de vaseline et les mélanges de ces hydrocarbures. On utilise de préférence selon l'invention l'isododécane ou l'un de ses isomères ou l'huile de vaseline. 25 Lorsque l'agent de conditionnement est un alcool gras, celui-ci est du type linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, en C8-C30. Parmi ces derniers, on peut citer par exemple le butyl-2 octanol, l'alcool laurique, le 2-octyl dodécanol, l'alcool oléique, l'alcool isocétylique, l'alcool isostéarylique , l'alcool stéarylique, l'alcool cétylique , l'alcool béhénylique et leurs mélanges. 30 Lorsque l'agent de conditionnement est un ester gras, celui-ci peut être soit un ester d'un acide gras en C8-C30 et d'un monoalcool en C1-C30, et notamment un ester d'acide gras en C8-C30 et d'alcool gras en C8-C30, soit un ester d'un acide ou diacide en Cl-C7 et d'un alcool gras en C8-C30. Parmi ces esters, on peut citer par exemple le palmitate d'éthyle, 35 d'isopropyle, d'éthyl-2-hexyle et de 2-octyldécyle, le myristate d'isopropyle, de butyle, de cétyle et de 2-octyldécyle, le stéarate de butyle et d'hexyle, le laurate d'hexyle et de 2-hexyldécyle, l'isononanoate d'isononyle, le malate de dioctyle, le myristate de myristyle, le palmitate de cétyle, et leurs mélanges. Cela peut être aussi un ester de polyol et notamment de glycérine tel qu'un triglycéride naturel ou synthétiques. A titre de triglyécérides naturels on peut citer les huiles végétales telles que l'huile d'avocat, l'huile d'olive, l'huile de germes de blé, l'huile de tournesol, l'huile d'argan, de maïs, de soja, de courge, de pépins de raisin, de sésame, de noisette, d'abricot, de macadamia, d'arara, de ricin, d'avocat, d'olive, de colza, de coprah, d'amande douce, de carthame, de noix de bancoulier, de camélina, de tamanu, de babassu, de pracaxi et leurs mélanges. Les céramides ou analogues de céramides, tels que les glycocéramides utilisables comme agent de conditionnement dans les compositions selon l'invention, sont connus en eux-mêmes et sont des molécules naturelles ou synthétiques pouvant répondre à la formule générale suivante (XXVI) : R3CHOH-CH-CH2OR2 NH C=0 1 R1(XXVI) dans laquelle : - R1 désigne un groupe alkyle, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, dérivé d'acides gras en C14-C30, ce groupe pouvant être substitué par un groupement hydroxyle en position alpha, ou un groupement hydroxyle en position oméga estérifié par un acide gras saturé ou insaturé en C16-C30 ; - R2 désigne un atome d'hydrogène ou un groupe (glycosyle)n, (galactosyle),,, ou sulfogalactosyle, dans lesquels n est un entier variant de 1 à 4 et m est un entier variant de 1 à 8 ; - R3 désigne un groupe hydrocarboné en C15-C26, saturé ou insaturé en position alpha, ce groupe pouvant être substitué par un ou plusieurs groupes alkyle en C1-C14 ; étant entendu que dans le cas des céramides ou glycocéramides naturelles, R3 peut également désigner un groupe alpha-hydroxyalkyle en C15-C26, le groupement hydroxyle étant éventuellement estérifié par un alphahydroxyacide en C16-C30. Les céramides préférées dans le cadre de la présente invention sont 30 celles décrites par DOWNING dans Arch. Dermatol, Vol. 123, 1381-1384, 1987, ou celles décrites dans le brevet français FR 2 673 179. Le ou les céramides plus particulièrement préférés selon l'invention sont les composés pour lesquels R1 désigne un alkyle saturé ou insaturé dérivé d'acides gras en C16-C22 ; R2 désigne un atome d'hydrogène ; et R3 désigne un groupe linéaire saturé en C15. De tels composés sont par exemple : - la N-linoléoyldihydrosphingosine, - la N-oléoyldihydrosphingosine, - la N-palmitoyldihydrosphingosine, - la N-stéaroyldihydrosphingosine, - la N-béhénoyldihydrosphingosine, ou les mélanges de ces composés. Encore plus préférentiellement, on utilise les céramides pour lesquels RI désigne un groupe alkyle saturé ou insaturé dérivé d'acides gras ; R2 désigne un groupe galactosyle ou sulfogalactosyle ; et R3 désigne un groupement - CH=CH-(CH2)12-CH3. Parmi tous ces agents de conditionnement, on utilise de préférence un ou plusieurs agents de conditionnement choisis parmi les silicones tels que les organosiloxanes et les polymères cationiques. La composition selon l'invention contient de préférence de 0,01 à 20 % en poids et plus préférentiellement de 0,05 à 10 % en poids d'agent(s) de conditionnement, par rapport au poids total de la composition. La composition selon l'invention peut comprendre en outre un ou plusieurs additifs classiques bien connus dans la technique, différents des composés définis précédemment. A titre d'exemples d'additifs utilisables selon l'invention, on peut citer des tensioactifs anioniques, des tensioactifs amphotères ou zwittérioniques, des tensioactifs non ioniques, des protéines, des hydrolysats de protéines, des vitamines, des agents réducteurs, des plastifiants, des adoucissants, des agents anti-mousse, des agents hydratants, des pigments, des argiles, des charges minérales, des filtres UV, des agents abrasifs (pumice, poudre de noyaux d'abricot), des colloïdes minéraux, des peptisants, des solubilisants, des parfums, des conservateurs, des agents nacrants, des propulseurs, des agents antipelliculaires (par exemple Zinc pyrithione, octopirox, sulfure de sélénium, acide ellagique et dérivés), des agents antichute des cheveux, des agents favorisant la repousse des cheveux ; ces additifs étant différents des composés définis plus haut. L'homme de métier veillera à choisir le ou les éventuels additifs et leur quantité de manière à ce qu'ils ne nuisent pas aux propriétés des compositions de la présente invention. Le ou les additifs sont généralement présents dans la composition selon l'invention en une quantité allant de 0 à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition. Les compositions selon l'invention peuvent se présenter sous toutes les formes galéniques classiquement utilisées pour une application topique et notamment sous forme de solutions aqueuses, hydroalcooliques, d'émulsions huile-dans-eau (H/E) ou eau-dans-huile (E/H) ou multiple (triple : E/H/E ou H/E/H), de gels aqueux, ou de dispersions d'une phase grasse dans une phase aqueuse à l'aide de sphérules, ces sphérules pouvant être des nanoparticules polymériques telles que les nanosphères et les nanocapsules ou des vésicules lipidiques de type ionique et/ou non ionique (liposomes, niosomes, oléosomes). Ces compositions sont préparées selon les méthodes usuelles. En outre, les compositions utilisées selon l'invention peuvent être plus ou moins fluides et avoir l'aspect d'une crème blanche ou colorée, d'une pommade, d'un lait, d'une lotion, d'un sérum, d'une pâte ou d'une mousse. Elles peuvent être éventuellement appliquées sur les matières kératiniques sous forme d'aérosol. Elles peuvent aussi se présenter sous forme solide, et par exemple sous forme de stick. Bien entendu, l'homme de l'art veillera à choisir le ou les éventuels composés à ajouter à la composition selon l'invention, de manière telle que les propriétés avantageuses attachées intrinsèquement à la composition conforme à l'invention ne soient pas, ou substantiellement pas, altérées par l'addition ou les additions envisagées. Comme indiqué précédemment, l'invention a encore pour objet un procédé de traitement cosmétique non thérapeutique de traitement des matières kératiniques, notamment les cheveux comprenant l'application sur lesdites matières d'une composition telle que décrite précédemment. Cette application peut être suivie ou non d'un rinçage. Lorsque l'application de la composition est suivie d'un rinçage le temps de pose de la composition sur les matières kératiniques va de quelques secondes à 60 minutes, mieux de 5 secondes à 30 minutes, encore mieux de 10 secondes à 10 minutes. Que ce soit en mode rincé ou en mode non rincé, l'application de la composition peut se faire en présence de chaleur. L'appareil chauffant peut être un sèche cheveux, un casque, un fer rond ou plat. La température de chauffage peut être comprise entre 40 et 220 °C. L'application de la composition selon l'invention sur cheveux peut se faire sur cheveux secs ou sur cheveux humides. Elle peut en particulier s'effectuer après un shampooing ou après un prétraitement à pH acide ou basique. L'invention a également pour objet l'utilisation d'une composition selon l'invention pour le soin et/ou la mise en forme des matières kératiniques, notamment des fibres kératiniques, et en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux. Les exemples qui suivent sont destinés à illustrer l'invention sans pour autant présenter un caractère limitatif. Exemple 1: On prépare la composition(A) de soin rincé à partir des ingrédients indiqués dans le tableau ci-dessous dont les quantités sont exprimées en pour cent en poids en matières actives, par rapport au poids total de la composition. Compositions A (invention) 3-aminopropyltriéthoxysilane 1 Acétate d'amidon de pomme de terre 1 (PERFECTAMYL AC de AVEBE) HYDROXYETHYLCELLULOSE (NATROSOL 0 2 250 HHR de ASHLAND) Alcool cétylstéarylique (C16/C18 50/50) 3,5 Mélange de myristate de myristyle, de palmitate 0,7 de cétyle et de stéarate de stéaryle (MIRACETI de LASERSON) Chlorure de béhényltriméthyl ammonium en 1,58 solution à 79% dans l'isopropanol (GENAMIN KDMP de CLARIANT) Acide lactique qs pH 9 Parfum qs Digluconate de chlorhexidine 0,2 10 15 Eau qsp 100% Appliquée en tant qu'après shampooing rincé, la composition (A) confère aux cheveux de la masse, du volume ainsi qu'un toucher homogène de la racine à la pointe. De plus, cette composition permet de faciliter la mise en forme des cheveux fins et d'apporter une meilleure définition de boucle aux cheveux bouclés. Exemple 2: On prépare la composition (B) à partir des ingrédients indiqués dans le tableau ci-dessous dont les quantités sont exprimées en pour cent en poids en matières actives, par rapport au poids total de la composition. Compositions B (inventio n) 3-aminopropyltriéthoxysilane 5 Phosphate d'amidon de mais 4,4 hydroxypropyle (STRUCTURE ZEA de AKZO NOBEL) Hydroxyethylcellulose (NATROSOL 0 7 250 HHR de ASHLAND) Acide lactique 1,75 Agent de pH qs pH 9 Eau désionisée qsp 100% On prépare la composition C à partir des ingrédients indiqués dans le tableau ci-dessous dont les quantités sont exprimées en pour cent en poids en matières actives, par rapport au poids total de la composition. Compositions C Bis-Diglyceryl polyacyladipate-2 (SOFTISAN 0,15 649 de SASOL) Silicone aminée en émulsion aqueuse à 60 0/0 0,96 MA (DOW CORNING 2-8299 Cationic Emulsion de DOW CORNING) Hydroxyéthylcellulose ((NATROSOL 250 HHR 0,2 de ASHLAND) Alcool cétylstéarylique (C16/C18 50/50) 3 Mélange de myristate de myristyle, de palmitate 0,25 de cétyle et de stéarate de stéaryle (MIRACETI deLASERSON) LAURYL PEG/PPG-18/18 METHICONE à 72% 0,18 de matière active (DOW CORNING 5200 FORMULATION AID de DOW CORNING) Chlorure de béhényltriméthyl ammonium en 1,58 solution à 79% dans l'isopropanol (GENAMIN KDMP de CLARIANT) agent de pH qs pH 3,5 PEG-180 (Polyéthylèneglycol) 2 L-Glycine 0,01 D-panthénol 0,1 Acétate de vitamine E 0,1 2-oléamido-1,3-octadécanediol 0,01 Parfum qs Conservateurs, colorants qs Eau gsp100% Les compositions B et C sont conditionnées dans un dispositif à double-corps constitué de deux compartiments et d'une tête de distribution permettant de délivrer un mélange constitué de quantités égales de compositions B et C. Appliquée en tant qu'après shampooing rincé, le mélange des compositions (B) et (C) (50/50 en poids) confère aux cheveux de la masse, du volume ainsi qu'un toucher homogène de la racine à la pointe. De plus, cette composition permet de faciliter la mise en forme des cheveux fins et d'apporter une meilleure définition de boucle aux cheveux bouclés.5 Composition comprenant un alcoxysilane et un amidon modifié et son utilisation en cosmétique La présente invention a pour objet une composition notamment 5 cosmétique contenant au moins un alcoxysilane et au moins un amidon modifiés par un acide ou un dérivé d'acide. Les fibres kératiniques peuvent subir des agressions d'origines diverses comme des agressions mécaniques (démêlage, brushing) ou encore chimiques (coloration, permanente). Ces agressions se répercutent sur les qualités de la 10 fibre et vont induire un démêlage difficile au moment du lavage des cheveux et une surface non lisse, sèche et irrégulière lorsque le cheveu est sec. Les cheveux sont difficiles à coiffer et manquent de douceur. Les compositions de conditionnement qui sont actuellement proposées comprennent essentiellement des tensioactifs cationiques, des corps gras, des 15 silicones et des polymères cationiques. Elles permettent de faciliter le démêlage par un ramollissement de la fibre kératinique et apportent de la brillance, de la douceur et de la régularité aux cheveux séchés. Cependant, ces effets ne sont pas durables aux shampoings et l'application de ces compositions est indispensable à chaque acte de lavage pour traiter et faciliter le démêlage des 20 cheveux. Par ailleurs, on a constaté que les consommateurs sont de plus en plus à la recherche de compositions de soins qui permettent non seulement de conditionner les cheveux de manière convenable mais également de procurer des effets coiffants satisfaisants. 25 En particulier, les personnes ayant des cheveux fins ou bouclés sont généralement à la recherche de produits de soins qui procurent des effets coiffants apportant de la masse, du corps et du volume aux cheveux fins et du dessin aux boucles des cheveux frisés. On a déjà proposé notamment dans FR2783164 d'utiliser des 30 alcoxysilanes pour apporter des propriétés coiffantes aux cheveux. Cependant les compositions à base d'aminosilanes présente des problèmes de stabilité au stockage ainsi que des incompatibilités avec des composants utilisés largement en cosmétique tels que certaines clases de tensioactifs et d'agents épaississants. En conséquence, l'épaississement de ce type de compositions 35 est difficile. De plus, les résultats obtenus ne sont pas totalement satisfaisants tant au niveau des propriétés cosmétiques elles-mêmes que de leur durabilité. Il existe donc un besoin de disposer de compositions conditionnantes et coiffantes plus performantes. La demanderesse a découvert de manière surprenante que des compositions comprenant au moins un amidon ionique et au moins un alcoxysilane permettaient de résoudre les problèmes évoqués ci-dessus. De façon plus précise, l'invention a pour objet une composition notamment cosmétique comprenant : (i) un ou plusieurs alcoxysilanes, et (ii) un ou plusieurs amidons modifiés par un acide ou un dérivé d'acide. 10 Une telle composition présente un épaissement satisfaisant et de plus stable dans le temps. Elle se répartit aisément sur les cheveux, s'élimine facilement à l'eau en conduisant à des cheveux, brillants, lisses et doux, se démêlant facilement. La composition apporte une densification de la chevelure 15 (impression de cheveux plus nombreux), du corps, du volume, une facilité de mise en forme en particulier des cheveux fins. Enfin, les compositions selon l'invention permettent également de conférer des effets coiffants aux cheveux bouclés, notamment en terme de dessin et de contrôle des boucles. Les bonnes propriétés coiffantes et cosmétiques perdurent dans le temps 20 même après plusieurs shampooings. L'invention a encore pour objet un procédé de traitement cosmétique non thérapeutique de traitement des matières kératiniques, notamment les cheveux, comprenant l'application sur lesdites matières d'une composition telle que 25 décrite précédemment. L'invention a également pour objet l'utilisation d'une composition selon l'invention pour le soin et la mise en forme des matières kératiniques, notamment des fibres kératiniques, et en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux. 30 La composition selon l'invention comprend un ou plusieurs alcoxysilanes. Les alcoxysilanes présents dans la composition selon l'invention sont de préférence choisis parmi les organosilanes comprenant un, deux ou trois atomes de silicium, de préférence un ou deux atomes de silicium. Les alcoxysilanes présents dans la composition selon l'invention peuvent 35 comporter deux ou plusieurs groupes hydrolysables ou hydroxyles par molécule. Les groupes hydrolysables sont de préférence des groupes alcoxy, aryloxy ou halogène. Ils peuvent éventuellement, comporter d'autres fonctions chimiques telles que des fonctions amine salifiée ou non, acide carboxylique salifié ou non, acide sulfonique salifié ou non, acide phosphorique salifié ou non, acide sulfurique salifié ou non, aldéhyde, polyalcools, polyéthers. De préférence, les alcoxysilanes de l'invention comportent une ou plusieurs fonctions amine ou aldéhyde. Encore plus préférentiellement, les alcoxysilanes de l'invention comportent une ou plusieurs fonctions amine. Lorsque l'alcoxysilane présent dans la composition selon l'invention comporte une ou plusieurs fonctions amines, celles-ci sont de préférence des amines primaires (-NH2) et/ou secondaires (-NHR). Selon un mode de réalisation particulier, le ou les alcoxysilane(s) présent(s) dans la composition selon l'invention sont choisis parmi les composés de formule (I) : R1\ / R4 R( Si-R5 (1) R2 R6 dans laquelle : R4 représente un halogène, un groupe ORa ou Ria ; R5 représente un halogène, un groupe ORb ou R2a ; R6 représente un halogène, un groupe ORc ou Ria ; RI et R2, représentent, indépendamment l'un de l'autre, un atome d'hydrogène, un groupe hydrocarboné saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, éventuellement substitué par une fonction amine, elle-même pouvant porter une substitution par un groupe hydrocarboné saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, pouvant éventuellement porter une fonction amine, de préférence RI ou R2 désignant nécessairement un atome d'hydrogène, R3, Ra, Rb, Rc, Ria, R2a, Ria représentent, indépendamment les uns des autres, un groupe hydrocarboné saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, portant éventuellement des groupes chimiques supplémentaires tels que des groupes acides ou amines, Ra, Rb et Rc pouvant en outre désigner l'hydrogène, et deux au moins des groupes R4, R5 et R6 étant différents des groupes Ria, R2a et R3a. De préférence, deux au moins des groupes Ra, Rb, Rc étant différents de l'hydrogène. De préférence, les groupes RI, R2, Ra, Ria, R2a, R3a, Rb et Rc sont choisis parmi les radicaux alkyle de C1-C12, aryle de C5 à C14, alkyl(CI-C8)aryle de C5 à 35 C14, et aryl(C5-C14)alkyle de CI à C8. De préférence, le groupe R3 est choisi parmi les radicaux alkylène en C1-C12, éventuellement substitué par un groupement amino, arylène en C5-C14, alkylène(C1-C8)arylène en C5-C14, et arylène(C5-C14)alkylène en C1-C8. Selon un mode de réalisation particulier, le ou les alcoxysilane(s) répondant aux formules (I) sont de préférence le 3-aminopropyltriéthoxysilane, le 3-aminopropylméthyldiéthoxysilane, le N-(2-aminoéthyl)-3- aminopropylltriéthoxysilane, et le 3-(2-aminoéthyl amino)propyl- méthyld iéthoxysilane. Selon un autre mode de réalisation, le ou les alcoxysilane(s) utilisé(s) selon l'invention sont choisis parmi les composés de formule (II) : (R21O)x(R22)ySi-(B)p-[NR23-(Ba)pa]g-[NR23,-(Bb)pb]ga-Si(R22a)ya(OR21a) xa (II) dans laquelle : R21, R22, R21a et R22a représentent chacun, indépendamment l'un de l'autre, une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes choisis parmi les groupes éther, ester, amine, amide, carboxyle, hydroxyle et carbonyle, x est un entier variant de 1 à 3, y = 3-x, xa est un entier variant de 1 à 3, ya=3-xa,p=0ou1,pa=0ou1,pb=0ou1,q=0ou1,ga=0ou1,étant entendu que au moins q ou qa est différent de zéro, B, Ba et Bb représentent chacun indépendamment un radical divalent alkylène linéaire ou ramifié en C1-C20. R23 et R23a représentent chacun indépendamment un atome d'hydrogène ou une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes éther, ester d'alcool en C1-C20, amine, carboxyle, aryle en C6-C30, hydroxyle ou carbonyle, ou un cycle aromatique, hétérocyclique ou non, éventuellement substitué par un plusieurs groupes ester d'alcool en C1-C20, amine, amide, carboxyle, hydroxyle, carbonyle ou acyle. De préférence, R23 et R23a représentent un atome d'hydrogène. Comme expliqué précédemment, R21, R22, R21a et R22a représentent chacun indépendamment une chaîne hydrocarbonée. Par chaîne hydrocarbonée, on entend de préférence une chaîne comportant de 1 à 30 et de préférence 1 à 10 atomes de carbone. De préférence, R21 = R21a ; R22 =R22a ; x = xa ; y = ya ; p = pa ; B = Ba ; q = 1 etga=0. Le ou les alcoxysilane(s) de formule (II) peuvent également présenter les caractéristiques suivantes, prises seules ou en combinaison : - R21, R22, R21a et R22a, identiques ou différents, représentent un alkyle en C1-C4, - p=pa=1 ; - B et Ba, identiques ou différents représentent un alkylène linéaire en CI- C4. Par exemple, le ou les alcoxysilane(s) sont choisis parmi la bis[3-(triéthoxysilyl)propyl]amine de formule (CH3CH2O)3-Si(CH2)3NH(CH2)3Si(OCH2CH3)3 proposé par la société Fluorochem, la bis [triméthoxysilylpropyl]amine de formule (CH3O)3-Si(CH2)3NH(CH2)3Si(OCH3)3 proposé par la société Gelest, la bis[méthyldiéthoxysilylpropyl]amine de formule (CH3CH2O)2CH3Si(CH2)3NH(CH2)3SiCH3(OCH2CH3)2 proposé par la société Gelest et la bis[3-triméthoxysilylpropyl]éthylènediamine de formule (CH3O)3Si(CH2)3NH(CH)2NH(CH2)3Si(OCH3)3 proposé par la société Gelest. Parmi ces composés, on préfère la bis[3-(triéthoxysilyl)propyl] amine et la bis[méthyldiéthoxysilylpropyl] amine. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, le ou les alcoxysilane(s) sont choisis parmi les composés de formule (III) : (R28)i (R240)e(R25)f -Si -(E)g (Ea)i- N R26R27 dans laquelle : R24 et R25 représentent chacun indépendamment, l'un de l'autre, une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes choisis parmi les groupes éther, ester, amine, amide, carboxyle, hydroxyle et carbonyle, e=2ou3; f=3-e; g=0ou1; j=0ou1; E et Ea représentent chacun indépendamment un radical divalent alkylène linéaire ou ramifié en C1-C20, R26 et R27 représentent chacun indépendamment l'hydrogène ou une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes éther, ester d'alcool en C1-C20, amine, carboxyle, alcoxysilane, aryle en C6-C30, hydroxyle ou carbonyle, ou un cycle aromatique, hétérocyclique ou non, éventuellement substitué par un ou plusieurs groupes ester d'alcool en C1-C20, amine, amide, carboxyle, alcoxysilane, hydroxyle, carbonyle ou acyle, i est un entier variant de 0 à 4, h vaut 0 ou 1, le ou les groupes R28 représentent chacun indépendamment l'hydrogène ou une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, de préférence en C1-C1o, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes éther, ester d'alcool en C1-C20, amine, carboxyle, aryle en C6-C30, hydroxyle ou carbonyle, ou un cycle aromatique, hétérocyclique ou non, éventuellement substitué par un ou plusieurs groupes ester d'alcool en C1-C20, amine, amide, carboxyle, hydroxyle, carbonyle ou acyle. Comme expliqué précédemment, R24 et R25 représentent chacun indépendamment une chaîne hydrocarbonée. Par chaîne hydrocarbonée, on entend de préférence une chaîne comportant de 1 à 30 et de préférence 1 à 10 atomes de carbone. De même, R26 ou R27 peut représenter une chaîne hydrocarbonée. Dans ce cas, on entend de préférence une chaîne comportant de 1 à 30 et de préférence 1 à 10 atomes de carbone. De préférence, le cycle aromatique comporte de 6 à 30 atomes de carbone. Encore plus préférentiellement, il désigne un radical phényle éventuellement substitué. Le ou les alcoxysilane(s) de formule (III) peuvent présenter les caractéristiques suivantes, prises seules ou en combinaison : - R24 est un alkyle en en C1-C4, - e = 3, g = j=l ; i= h =0, R26 et R27 représentent indépendamment l'hydrogène ou un groupe choisi parmi les groupes alkyle en C1-C4, hydroxyalkyle en Cl-C4 et aminoalkyle en C1-C4. De préférence, R26 ou R27 désignent un atome d'hydrogène. 5 En particulier, le ou les alcoxysilane(s) de formule (III) peuvent être choisis parmi - le 3-(m-aminophénoxy)propyltriméthoxysilane, de formule : H2N O(CH2)3 -Si(OCH3)3 - le p-aminophényltriméthoxysilane, de formule : H2N Si(OCH3)3 - le N-(2-aminoéthylaminométhyl)phénéthyltriméthoxysilane, de formule : 10 (CH3O)3 Si-(CH2 CH2 -NH -(CH2)2 -NH2 Plus préférentiellement, le ou les alcoxysilane(s) utilisables dans les compositions selon la présente invention correspondent à la formule (IV) : R1\ / R4 /N-R3Si-R5 R2 R6 15 dans laquelle : RI et R2, indépendamment l'un de l'autre sont choisis parmi l'hydrogène et les groupes éthyle, propyle et aminoéthyle ; R3 est choisi parmi les groupes éthyle, propyle et méthylphénéthyle ; 20 R4, R5 et R6 indépendamment l'un de l'autre sont choisis parmi les groupes méthyle, méthoxy, éthoxy. Dans une variante de l'invention, les alcoxysilanes de l'invention comportent une ou plusieurs fonctions amines primaire ou secondaire. De préférence, les alcoxysilanes de l'invention sont choisis parmi les 25 composés de formule (I), (III) et (IV) et plus particulièrement les composés suivants : le 3-aminopropyltriéthoxysilane (APTES), le 3-aminoéthyltriéthoxysilane (AETES), le 3-aminopropylméthyldiéthoxysilane, le N-(2-aminoéthyl)-3-aminopropyltriéthoxysilane et le N-(2-aminoéthylaminométhyl) phénéthyltriméthoxysilane de formule : (CH3O)3 Si-(CH2 CI-12 -NH -(CH2)2 -NH2 Plus particulièrement les alcoxysilanes de l'invention sont choisis parmi les composés de formule (I), notamment le 3-aminopropyltriéthoxysilane (APTES), le 3-aminoéthyltriéthoxysilane (AETES), le 3-aminopropylméthyldiéthoxysilane, le N-(2-aminoéthyl)-3-aminopropyltriéthoxysilane et de préférence l'alcoxysilane est le 3-aminopropyl triéthoxysilane (APTES) Le ou les alcoxysilanes peuvent être présents dans la composition selon l'invention en une teneur allant de 0,05 % à 20 %, en particulier de 0,1 à 10 %, de préférence de 0,2 à 5 %, par rapport au poids total de la composition. La composition selon l'invention comprend un ou plusieurs amidons modifiés par un acide ou un dérivé d'acide . Le ou les amidons utilisables dans la présente invention sont plus particulièrement des macromolécules sous forme de polymères constitués de motifs élémentaires qui sont des unités anhydroglucose. Le nombre de ces motifs et leur assemblage permettent de distinguer l'amylose (polymère linéaire) et l'amylopectine (polymère ramifié). Les proportions relatives d'amylose et d'amylopectine, ainsi que leur degré de polymérisation, varient en fonction de l'origine végétale des amidons. Les molécules d'amidons utilisés dans la présente invention peuvent provenir d'une source végétale telle que les céréales, les tubercules, les racines, les légumes et les fruits. Ainsi, le ou les amidons peuvent provenir d'une source végétale choisie parmi le maïs, les pois, la pomme de terre, la patate douce, la banane, l'orge, le blé, le riz, l'avoine, le sagou, le tapioca et le sorgo. L'amidon est de préférence issu de la pomme de terre. On peut également utiliser les hydrolysats des amidons cités ci-dessus. Les amidons se présentent généralement sous la forme d'une poudre blanche, insoluble dans l'eau froide, dont la taille des particules élémentaires va de 3 à 100 microns. Les amidons utilisés dans la composition de l'invention peuvent être modifiés chimiquement par une ou plusieurs des réactions suivantes : prégélatinisation, oxydation, réticulation, estérification, traitements thermiques. 8 De manière plus particulière, ces réactions peuvent être réalisées de la façon suivante : - prégélatinisation en faisant éclater les granules d'amidon (par exemple séchage et cuisson dans un tambour sécheur) ; - oxydation par des oxydants forts conduisant à l'introduction de groupes carboxyle dans la molécule d'amidon et à la dépolymérisation de la molécule d'amidon (par exemple en traitant une solution aqueuse d'amidon par l'hypochlorite de sodium) ; - réticulation par des agents fonctionnels capables de réagir avec les groupes hydroxyle des molécules d'amidon qui vont ainsi être liées entre elles (par exemple avec des groupes glycéryl et/ou phosphate) ; - estérification en milieu alcalin pour le greffage de groupes fonctionnels, notamment acyl en en C1-C6 (acétyl), hydroxyalkylés en C1-C6 (hydroxyéthyl, hydroxypropyl), carboxyalkyl . Les acides ou dérivés d'acides peuvent être des acides ou des dérivés d'acides minéraux ou organiques. Par dérivés on entend les sels d'acides minéraux ou organiques, les chlorures d'acides organiques, les anhydrides d'acides organiques, les esters d'acides organiques les oxychlorures minéraux. On peut notamment obtenir par réticulation avec des composés phosphorés des phosphates de monoamidon (du type Am-O-PO-(OX)2), des phosphates de diamidon ( du type Am-O-PO-(OX)-O-Am) ou même de triamidon (du type Am-O-PO- (O-Am)2) ou leurs mélanges. X désigne notamment les métaux alcalins (par exemple sodium ou potassium), les métaux alcalinoterreux (par exemple calcium, magnésium), les sels d'ammoniaque, les sels d'amines comme ceux de la monoéthanolamine, la diéthanolamine, la triéthanolamine, l'amino-3 propanediol-1,2, les sels ammoniums issus des aminoacides basiques tels que la lysine, l'arginine, la sarcosine, l'ornithine, la citrulline. Les composés phosphorés peuvent être par exemple du tripolyphosphate de sodium, de l'orthophosphate de sodium, de l'oxychlorure de phosphore ou du trimétaphosphate de sodium. On peut ainsi utiliser des phosphates d'amidon, en particulier hydroxypropylé, ou des composés riches en phosphate d'amidon, en particulier hydroxypropylé, comme les produits proposés sous les références PREJEL VA-70-T AGGL (phosphate de diamidon de manioc hydroxypropylé gélatinisé) ou PREJEL TK1 (phosphate de diamidon de manioc gélatinisé) ou PREJEL 200 (phosphate de diamidon de manioc acétylé gélatinisé) par la Société AVEBE ou STRUCTURE ZEA de NATIONAL STARCH (phosphate de diamidon de maïs hydroxypropylé gélatinisé). Lorsque les amidons sont modifiés chimiquement par une réaction d'estérification, on peut obtenir des carboxyalkylamidons, comme indiqué précédemment. Les carboxyalkylamidons sont de préférence des carboxyalkyl (CIC4)amidons et leurs sels et plus particulièrement des carboxyméthylamidons et leurs sels. Les sels sont notamment des sels de métal alcalin ou alcalinoterreux tels que Na, K 1/2, Li, NH4, d'un ammonium quaternaire ou d'une amine organique telle que la mono, di ou triéthanolamine. Les carboxyalkylamidons sont obtenus par greffage de groupements carboxyalkyl sur une ou plusieurs fonctions alcools de l'amidon, notamment par réaction d'amidon et de monochloroacétate de sodium en milieu alcalin. Les groupements carboxyalkyl sont généralement fixés par l'intermédiaire d'une fonction éther, plus particulièrement sur le carbone 1. Le degré de substitution va de préférence de 0,1 à 1 et plus particulièrement de 0,15 à 0,5. Le degré de substitution est défini selon la présente invention comme étant le nombre moyen de groupements hydroxyles substitués par un groupement ester ou éther (en l'occurrence éther pour les carboxyméthylamidons) par unité monosaccharidique du polysaccharide. Les carboxyalkylamidons comprennent de préférence des motifs de formule suivante: CH2OCH20OOX CH2OCH20OOX /H0\ / O H O OH OH X désigne un atome d'hydrogène, un métal alcalin ou alcalinoterreux tels que Na, K 1/2, Li, NH4, un ammonium quaternaire ou une amine organique. De préférence X désigne un ion Na+. Les carboxyalkylamidons utilisables selon la présente invention sont de préférence les carboxyalkylamidons non prégélatinisés. Les carboxyalkylamidons utilisables selon la présente invention sont de préférence les carboxyalkylamidons réticulés partiellement ou totalement. -O a± Les carboxyalkylamidons utilisables selon la présente invention sont de préférence des sels de sodium de carboxyalkylamidons, en particulier un sel de sodium de carboxyméthylamidon de pomme de terre vendus notamment sous la dénomination PRIMOJEL par la société DMV International. Plus de 95% des particules de cet amidon ont un diamètre inférieur à 100 microns et plus particulièrement inférieur à 65 microns. On peut aussi utiliser dans l'invention des acétates d'amidon ou amidons acétylés, l'acétylation pouvant se faire notamment avec l'anhydrite acétique ou avec l'acétate de vinyle. A titre d'acétate d'amidon on peut citer le produits PERFECTAMYL AC proposé par la société AVEBE. Selon l'invention, on peut aussi utiliser des amidons amphotères, ces amidons amphotères contiennent un ou plusieurs groupements anioniques et un ou plusieurs groupements cationiques. Les groupements anioniques et cationiques peuvent être liés au même site réactif de la molécule d'amidon ou à des sites réactifs différents; de préférence ils sont liés au même site réactif. Les groupements anioniques peuvent être de type carboxylique, phosphate ou sulfate et de préférence carboxylique. Les groupements cationiques peuvent être de type amine primaire, secondaire, tertiaire ou quaternaire. Les amidons amphotères sont notamment choisis parmi les composés de formules suivantes : R' R 1 1 CH-CH-000M NCH-CH-COOM R' R (V) COOM R 1 CH CH-COOM St-O-(CH2)n N St-O-(CH2)n N R" L. R' R" N 1 St-O-CH2 CH-COOM R' R" N 1 St-O-CH-CH2 COOM (VIII) formules dans lesquelles : St-O représente une molécule d'amidon, R, identique ou différent, représente un atome d'hydrogène ou un radical méthyle, R', identique ou différent, représente un atome d'hydrogène, un radical méthyle ou un groupement -COOH, n est un entier égal à 2 ou 3, M, identique ou différent, désigne un atome d'hydrogène, un métal alcalin ou alcalinoterreux tels que Na, K, Li, NH4, un ammonium quaternaire ou une amine organique, R" représente un atome d'hydrogène ou un radical alkyle ayant de 1 à 18 15 atomes de carbone. Ces composés sont notamment décrits dans les brevets US 5,455,340 et US 4,017,460. A titre d'amidons amphotères on utilise particulièrement les amidons de formules (V) ou (VI). On utilise plus particulièrement les amidons modifiés par 20 de l'acide 2-chloroéthyl aminodipropionique, c'est à dire les amidons de formule (V) ou (VI) dans lesquelles R, R', R" et M représentent un atome d'hydrogène et n est égal à 2. On peut citer en particulier la fécule de pomme de terre modifiée par de l'acide 2-chloroéthyl aminodipropionique neutralisée à la soude, commercialisée sous la référence STRUCTURE SOLANACE par la société 25 NATIONAL STARCH. De préférence, on utilisera un ou plusieurs amidons choisis parmi les phosphates d'amidon et les acétates d'amidon. 30 Selon l'invention, le ou les amidons modifiés par un dérivé d'acide peuvent représenter de 0,01 % à 10 % en poids, de préférence de 0,1 % à 10 % en poids et plus particulièrement de 0,5 à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition. 12 Le rapport pondéral de la quantité d'amidon modifié par un dérivé d'acide sur la quantité d'alcoxysilane va de 0,01 à 20, de préférence de 0,05 à 10, mieux de 0,1 à 5. La composition selon l'invention peut comprendre de l'eau, un ou plusieurs solvant organiques ou un mélange d'eau et d'un ou plusieurs solvants organiques, les solvants organiques étant de préférence choisis parmi les alcools inférieurs en C1-C4, tels que l'éthanol, l'isopropanol, le tertio-butanol ou le n-butanol ; les polyols tels que le glycérol, le propylèneglycol, le dipropylèneglycol et les polyéthylèneglycols ; et leurs mélanges. Dans la composition selon l'invention, l'eau peut être présente en une teneur allant de 10 % à 95 % en poids, par rapport au poids total de la composition, et de préférence allant de 20 % à 95 % en poids. La composition selon l'invention peut comprendre en outre un ou plusieurs agents épaississants différents des amidons modifiés tels que décrits précedemment. Le ou les agents épaississants peuvent être choisis parmi les amides d'acides gras obtenus à partir d'acide carboxylique en C10-C30 (monoisopropanol-, diéthanol- ou monoéthanol-amide d'acides de coprah, monoéthanolamide d'acide alkyl éther carboxylique oxyéthyléné), les épaississants cellulosiques (hydroxyéthycellulose, hydroxypropylcellulose, carboxyméthylcellulose), la gomme de guar et ses dérivés non ioniques (hydroxypropylguar) et les gommes d'origine microbienne (gomme de xanthane, gomme de scléroglucane), les amidons non ioniques et les polymères associatifs. Le ou les polymères associatifs utilisables selon l'invention sont des polymères hydrosolubles capables, dans un milieu aqueux, de s'associer réversiblement entre eux ou avec d'autres molécules. Leur structure chimique comprend des zones hydrophiles, et des zones 30 hydrophobes caractérisées par au moins une chaîne grasse comportant de préférence de 10 à 30 atomes de carbone. Le ou les polymères associatifs utilisables selon l'invention et différents des polymères épaississants acryliques peuvent être de type anionique, cationique, amphotère ou non ionique, tels que les polymères commercialisés 35 sous les appellations ELFACOS T210 et T212 par la société AKZO. Parmi tous les agents épaississants additionnels cités, le ou les agents épaississants sont choisis de préférence parmi les les épaississants cellulosiques. Lorsqu'ils sont présents, la composition comprend de préférence de 0,1 à 20 % en poids, et mieux encore de 0,2 à 10 % en poids d'agent(s) épaississant(s) additionnel(s), par rapport au poids total de la composition. La composition selon l'invention peut comprendre en outre un ou plusieurs agents de conditionnement. Par « agent de conditionnement », on désigne selon la présente invention tout composé permettant d'améliorer les propriétés cosmétiques des cheveux, en particulier la douceur, le démêlage, le toucher, l'électricité statique. De préférence, l'agent de conditionnement est choisi dans le groupe comprenant les polymères cationiques, les tensioactifs cationiques, les silicones tels que les organosiloxanes, les hydrocarbures linéaires ou ramifiés en C8-C30, les alcools gras linéaires ou ramifiés en C8-C30, les esters d'acide gras en C8-C30 et d'alcool en C1-C30 et notamment les esters d'acide gras en C8-C30 et d'alcool gras en C8-C30, les esters d'acide ou de diacide en Cl-C7 et d'alcool gras en C8-C30, les céramides ou analogues de céramides, et les mélanges de ces composés. On entend par « polymère cationique », un polymère chargé positivement lorsqu'il est contenu dans la composition selon l'invention. Ce polymère peut porter une ou plusieurs charges permanentes positives ou contenir une ou plusieurs fonctions cationisables au sein de la composition selon l'invention. Le ou les polymères cationiques utilisables comme agents de conditionnement selon la présente invention sont de préférence choisis parmi les polymères comportant des groupements amine primaire, secondaire, tertiaire et/ou quaternaire faisant partie de la chaîne polymère ou directement reliés à celle-ci, et ayant un poids moléculaire compris entre 500 et environ 5 000 000 et de préférence entre 1000 et 3 000 000. Parmi les polymères cationiques, on peut citer plus particulièrement les polymères du type polyamine, polyaminoamide et polyammonium quaternaire. Ce sont des produits connus. Ils sont par exemple décrits dans les brevets français 2 505 348 et 2 542 997. Parmi ces polymères, on peut citer : (1) les homopolymères ou copolymères dérivés d'esters ou d'amides acryliques ou méthacryliques et comportant au moins un des motifs de formules suivantes : R5 R5 -C-C -C-C H2 H2 C=0 C=0 O 0 X A A N R6 N± R8 R3 R4 (IX) R7 (X) R5 -C-C 15 -C--C--H2 dans lesquelles : R3 et R4, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ou 5 un groupe alkyle ayant de 1 à 6 atomes de carbone, et de préférence méthyle ou éthyle ; R5, identiques ou différents, désignent un atome d'hydrogène ou un groupe CH3 ; A, identiques ou différents, représentent un groupe alkyle, linéaire ou 10 ramifié, ayant de 1 à 6 atomes de carbone, de préférence 2 ou 3 atomes de carbone, ou un groupe hydroxyalkyle ayant de 1 à 4 atomes de carbone ; R6, R7, R8, identiques ou différents, représentent un groupe alkyle ayant de 1 à 18 atomes de carbone ou un groupe benzyle, et de préférence un groupe alkyle ayant de 1 à 6 atomes de carbone ; 15 X- désigne un anion dérivé d'un acide minéral ou organique tel qu'un anion méthosulfate, ou un halogénure tel que le chlorure ou le bromure. Les copolymères de la famille (1) peuvent contenir en outre un ou plusieurs motifs dérivant de comonomères pouvant être choisis dans la famille des acrylamides, méthacrylamides, diacétones acrylamides, acrylamides et 20 méthacrylamides substitués sur l'azote par des alkyles inférieurs (C1-C4), des acides acryliques ou méthacryliques ou leurs esters, des vinyllactames tels que la vinylpyrrolidone ou le vinylcaprolactame, des esters vinyliques. Ainsi, parmi ces copolymères de la famille (1), on peut citer : - les copolymères d'acrylamide et de diméthylaminoéthyl méthacrylate quaternisé au sulfate de diméthyle ou avec un halogénure de diméthyle tels que celui vendu sous la dénomination HERCOFLOC par la société HERCULES, - les copolymères d'acrylamide et de chlorure de méthacryloyloxyéthyltriméthylammonium décrit par exemple dans la demande de brevet EP-A-080976 et vendus sous la dénomination BINA QUAT P 100 par la société CIBA GEIGY, - le copolymère d'acrylamide et de méthosulfate de méthacryloyloxyéthyltriméthylammonium vendu sous la dénomination RETEN par la société HERCULES, - les copolymères vinylpyrrolidone / acrylate ou méthacrylate de dialkylaminoalkyle quaternisés ou non, tels que les produits vendus sous la dénomination "GAFQUAT" par la société ISP comme par exemple "GAFQUAT 734" ou "GAFQUAT 755" ou bien les produits dénommés "COPOLYMER 845, 958 et 937". Ces polymères sont décrits en détail dans les brevets français 2 077 143 et 2 393 573, - les terpolymères méthacrylate de diméthyl amino éthyle / vinylcaprolactame / vinylpyrrolidone tel que le produit vendu sous la dénomination GAFFIX VC 713 par la société ISP, - les copolymères vinylpyrrolidone / méthacrylamidopropyl dimethylamine commercialisés notamment sous la dénomination STYLEZE CC 10 par la société ISP, - et les copolymères vinylpyrrolidone / méthacrylamide de diméthylaminopropyle quaternisés tel que le produit vendu sous la dénomination "GAFQUAT HS 100" par la société ISP, et - les polymères réticulés de sels de méthacryloyloxyalkyl(C1-C4) trialkyl(C1-C4)ammonium tels que les polymères obtenus par homopolymérisation du diméthylaminoéthylméthacrylate quaternisé par le chlorure de méthyle, ou par copolymérisation de l'acrylamide avec le diméthylaminoéthylméthacrylate quaternisé par le chlorure de méthyle, l'homo ou la copolymérisation étant suivie d'une réticulation par un composé à insaturation oléfinique, en particulier le méthylène bis acrylamide. On peut plus particulièrement utiliser un copolymère réticulé acrylamide / chlorure de méthacryloyloxyéthyl triméthylammonium (20 / 80 en poids) sous forme de dispersion contenant 50 % en poids dudit copolymère dans de l'huile minérale. Cette dispersion est commercialisée sous le nom de « SALCARE® SC 92 » par la Société CIBA. On peut également utiliser un homopolymère réticulé du chlorure de méthacryloyloxyéthyl triméthylammonium par exemple en dispersion dans de l'huile minérale ou dans un ester liquide. Ces dispersions sont commercialisées sous les noms de « SALCARE® SC 95 » et « SALCARE® SC 96 » par la Société CIBA. (2) les polymères constitués de motifs pipérazinyle et de groupes divalents alkylène ou hydroxyalkylène à chaînes droites ou ramifiées, éventuellement interrompues par des atomes d'oxygène, de soufre, d'azote ou par des cycles aromatiques ou hétérocycliques, ainsi que les produits d'oxydation et / ou de quaternisation de ces polymères. De tels polymères sont notamment décrits dans les brevets français 2 162 025 et 2 280 361 ; (3) les polyaminoamides solubles dans l'eau, préparés en particulier par polycondensation d'un composé acide avec une polyamine; ces polyaminoamides peuvent être réticulés par une épihalohydrine, un diépoxyde, un dianhydride, un dianhydride non saturé, un dérivé bis-insaturé, une bishalohydrine, un bis-azétidinium, une bis-haloacyldiamine, un bis-halogénure d'alkyle ou encore par un oligomère résultant de la réaction d'un composé bifonctionnel réactif vis-à-vis d'une bis-halohydrine, d'un bis-azétidinium, d'une bis-haloacyldiamine, d'un bis-halogénure d'alkyle, d'une épihalohydrine, d'un diépoxyde ou d'un dérivé bis-insaturé ; l'agent réticulant étant utilisé dans des proportions allant de 0,025 à 0,35 mole par groupement amine du polyaminoamide ; ces polyaminoamides peuvent être alcoylés ou s'ils comportent une ou plusieurs fonctions amines tertiaires, quaternisées. De tels polymères sont notamment décrits dans les brevets français 2 252 840 et 2 368 508 (4) les dérivés de polyaminoamides résultant de la condensation de polyalcoylènes polyamines avec des acides polycarboxyliques, suivie d'une alkylation par des agents bifonctionnels. On peut citer par exemple les polymères acide adipique dialkylaminohydroxyalkyldialkylène triamine dans lesquels les groupes alkyle comportent de 1 à 4 atomes de carbone et désigne de préférence un groupe méthyle, éthyle, propyle, et les groupes alkylène comportent de 1 à 4 atomes de carbone, et désignent de préférence le groupe éthylène. De tels polymères sont notamment décrits dans le brevet français 1 583 363. Parmi ces dérivés, on peut citer plus particulièrement les polymères acide adipique/diméthylaminohydroxypropyl / diéthylène triamine vendus sous la dénomination "Cartaretine F, F4 ou F8" par la société Sandoz. (5) les polymères obtenus par réaction d'une polyalkylène polyamine comportant deux groupements amine primaire et au moins un groupement amine secondaire avec un acide dicarboxylique choisi parmi l'acide diglycolique et les acides dicarboxyliques aliphatiques saturés ayant de 3 à 8 atomes de carbone. Le rapport molaire entre la polyalkylène polyamine et l'acide dicarboxylique étant compris entre 0,8 : 1 et 1,4 : 1 ; le polyaminoamide en résultant étant amené à réagir avec l'épichlorhydrine dans un rapport molaire d'épichlorhydrine par rapport au groupement amine secondaire du polyaminoamide compris entre 0,5 : 1 et 1,8 : 1. De tels polymères sont notamment décrits dans les brevets américains 3 227 615 et 2 961 347. Des polymères de ce type sont en particulier commercialisés sous la dénomination "Hercosett 57" par la société Hercules Inc. ou bien sous la dénomination de "PD 170" ou "Delsette 101" par la société Hercules dans le cas du copolymère d'acide adipique/époxypropyl/diéthylène-triamine. (6) les cyclopolymères d'alkyl diallyl amine ou de dialkyl diallyl ammonium tels que les homopolymères ou copolymères comportant comme constituant principal de la chaîne des motifs répondant aux formules (X111) ou (XIV) : (CH2)k (CH2)k -(CH2)tCR12 C(R12)-CH2 -(CH2)t CR12 C(R12)-CH 1 H2CNCH2 H2C~ /CH2 N Y R10 R11 R10 (X111) (XIV) formules dans lesquelles : k et t sont égaux à 0 ou 1, la somme k + t étant égale à 1 ; R12 désigne un atome d'hydrogène ou un groupe méthyle ; R10 et R11, indépendamment l'un de l'autre, désignent un groupement alkyle ayant de 1 à 6 atomes de carbone, un groupement hydroxyalkyle dans lequel le groupement alkyle a de préférence 1 à 5 atomes de carbone, un groupement amidoalkyle inférieur (C1-C4), ou alors R10 et R11 peuvent désigner conjointement avec l'atome d'azote auquel ils sont rattachés, des groupement hétérocycliques, tels que pipéridinyle ou morpholinyle ; Y- est un anion tel que bromure, chlorure, acétate, borate, citrate, tartrate, bisulfate, bisulfite, sulfate, phosphate. Ces polymères sont notamment décrits dans le brevet français 2 080 759 et dans son certificat d'addition 2 190 406. R10 et R11, indépendamment l'un de l'autre, désignent de préférence un groupement alkyle ayant de 1 à 4 atomes de carbone. Parmi les polymères définis ci-dessus, on peut citer plus particulièrement l'homopolymère de chlorure de diméthyldiallylammonium vendu sous la dénomination "Merquat 100" par la société NALCO (et ses homologues de faibles masses moléculaires moyenne en poids) et les copolymères de chlorure de diallyldiméthylammonium et d'acrylamide commercialisés sous la dénomination "MERQUAT 550". (7) le polymère de diammonium quaternaire contenant des motifs 10 récurrents répondant à la formule (XV) : 13 R15 -N-A1 Î -61 R14 X R16 X (XV) formule (XV) dans laquelle : R13, R14, R15 et R16, identiques ou différents, représentent des groupes aliphatiques, alicycliques, ou arylaliphatiques contenant de 1 à 7 atomes de 15 carbone ou des groupes hydroxyalkylaliphatiques inférieurs (C1-C4), ou bien R13, R14, R15 et R16, ensemble ou séparément, constituent avec les atomes d'azote auxquels ils sont rattachés des hétérocycles contenant éventuellement un second hétéroatome autre que l'azote ou bien R13, R14, R15 et R16 représentent un groupe alkyle en C1-C6, linéaire ou ramifié, substitué par un 20 groupement nitrile, ester, acyle, amide, ou -CO-O-R17-D ou -CO-NH-R17-D où R17 est un alkylène ayant de 1 à 10 atomes de carbone et D un groupement ammonium quaternaire ; Al et B1 représentent des groupements polyméthyléniques contenant de 2 à 20 atomes de carbone pouvant être linéaires ou ramifiés, saturés ou 25 insaturés, et pouvant contenir, liés à ou intercalés dans la chaîne principale, un ou plusieurs cycles aromatiques, ou un ou plusieurs atomes d'oxygène, de soufre ou des groupements sulfoxyde, sulfone, disulfure, amino, alkylamino, hydroxyle, ammonium quaternaire, uréido, amide ou ester, et X- désigne un anion dérivé d'un acide minéral ou organique; 30 A1, R13 et R15 peuvent former avec les deux atomes d'azote auxquels ils sont rattachés un cycle pipérazinique ; en outre si Al désigne un groupe alkylène ou hydroxyalkylène linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, B1 peut également désigner un groupement -(CH2)n-CO-D-OC-(CH2)p- 35 dans lequel : n et p sont des nombres entiers variant de 2 à 20 environ, D désigne : a) un reste de glycol de formule : -O-Z-O-, où Z désigne un groupe hydrocarboné linéaire ou ramifié, ou un groupement répondant à l'une des formules suivantes : - (CH2-CH2-0)x -CH2-CH2- - [CH2-CH(CH3)-O]y-CH2-CH(CH3)- où x et y désignent un nombre entier de 1 à 4, représentant un degré de polymérisation défini et unique ou un nombre quelconque de 1 à 4 représentant un degré de polymérisation moyen ; b) un reste de diamine bis-secondaire tel qu'un dérivé de pipérazine ; c) un reste de diamine bis-primaire de formule : -NH-Y-NH-, où Y désigne un groupe hydrocarboné linéaire ou ramifié, ou bien le groupe bivalent -CH2-CH2-S-S-CH2-CH2- ; d) un groupement uréylène de formule : -NH-CO-NH-. De préférence, X- est un anion tel que le chlorure ou le bromure. Ces polymères ont une masse moléculaire moyenne en nombre généralement comprise entre 1000 et 100000. Des polymères de ce type sont notamment décrits dans les brevets français 2 320 330, 2 270 846, 2 316 271, 2 336 434 et 2 413 907 et les brevets US 2 273 780, 2 375 853, 2 388 614, 2 454 547, 3 206 462, 2 261 002, 2 271 378, 3 874 870, 4 001 432, 3 929 990, 3 966 904, 4 005 193, 4 025 617, 4 025 627, 4 025 653, 4 026 945 et 4 027 020. On peut utiliser plus particulièrement les polymères qui sont constitués de motifs récurrents répondant à la formule (XVI) : R18 120 -N+(CH2)r N+ (CH2)s X X R19 R21 (XVI) dans laquelle : R18, R19, R20 et R21, identiques ou différents, désignent un groupe alkyle ou hydroxyalkyle ayant de 1 à 4 atomes de carbone environ, r et s sont des nombres entiers variant de 2 à 20 environ et, X- est un anion dérivé d'un acide minéral ou organique. Un composé de formule (XVI) particulièrement préféré est celui pour lequel R18, R19, R20 et R21, représentent un groupe méthyle et r = 3, s = 6 et X = Cl, dénommé Hexadimethrine chloride selon la nomenclature INCI (CTFA). (8) les polymères de polyammonium quaternaires constitués de motifs de formule (XVII): 1 22 R24 + I+ N (CH2), -NH-CO-(CH2)U-CO-NH-(CH2)'-N-A- R X R X 23 25 (XVII) formule dans laquelle : R22, R23, R24 et R25, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ou un groupe méthyle, éthyle, propyle, R-hydroxyéthyle, R- hydroxypropyle ou -CH2CH2(OCH2CH2)pOH, où p est égal à 0 ou à un nombre entier compris entre 1 et 6, sous réserve que R22, R23, R24 et R25 ne représentent pas simultanément un atome d'hydrogène, t et u, identiques ou différents, sont des nombres entiers compris entre 1 et 6, v est égal à 0 ou à un nombre entier compris entre 1 et 34, X-désigne un anion tel qu'un halogénure, A désigne un groupe d'un dihalogénure ou représente de préférence -CH2-CH2-O-CH2-CH2-. De tels composés sont notamment décrits dans la demande de brevet EP-A-122 324. On peut par exemple citer parmi ceux-ci, les produits "Mirapol® A 15", "Mirapol® AD1", "Mirapol® AZ1" et "Mirapol® 175" vendus par la société Miranol. (9) les polymères quaternaires de vinylpyrrolidone et de vinylimidazole tels que par exemple les produits commercialisés sous les dénominations Luviquat® FC 905, FC 550 et FC 370 par la société B.A.S.F. (10) les polysaccharides cationiques notamment les celluloses cationiques et dérivés de celluloses cationiques et les gommes de 25 galactomannanes cationiques. Parmi les polysaccharides cationiques, on peut citer plus particulièrement les dérivés d'éthers de cellulose comportant des groupements ammonium quaternaires, les copolymères de cellulose cationiques ou les dérivés de cellulose greffés avec un monomère hydrosoluble d'ammonium quaternaire et 30 les gommes de galactomannanes cationiques. Les dérivés d'éthers de cellulose comportant des groupements ammonium quaternaires décrits dans le brevet français 1 492 597. Ces polymères sont également définis dans le dictionnaire CTFA comme des ammonium quaternaires d'hydroxyéthylcellulose ayant réagi avec un époxyde substitué par 35 un groupement triméthylammonium. Les copolymères de cellulose cationiques ou les dérivés de cellulose greffés avec un monomère hydrosoluble d'ammonium quaternaire, sont décrits notamment dans le brevet US 4 131 576, tels que les hydroxyalkyl celluloses, comme les hydroxyméthyl-, hydroxyéthyl- ou hydroxypropyl-celluloses greffées notamment avec un sel de méthacryloyléthyl triméthylammonium, de méthacrylamidopropyl triméthylammonium, de diméthyl-diallylammonium. Les gommes de galactomannane cationiques sont décrites plus particulièrement dans les brevets US 3 589 578 et 4 031 307 en particulier les gommes de guar contenant des groupements cationiques trialkylammonium. On utilise par exemple des gommes de guar modifiées par un sel (par exemple chlorure) de 2,3-époxypropyl triméthylammonium. D'autres polymères cationiques utilisables dans le cadre de l'invention sont des protéines cationiques ou des hydrolysats de protéines cationiques, des polyalkylèneimines, en particulier des polyéthylèneimines, des polymères contenant des motifs vinylpyridine ou vinylpyridinium, des condensats de polyamines et d'épichlorhydrine, des polyuréylènes quaternaires et les dérivés de la chitine. Les protéines ou hydrolysats de protéines cationiques sont en particulier des polypeptides modifiés chimiquement portant en bout de chaîne, ou greffés sur celle-ci, des groupements ammonium quaternaire. Leur masse moléculaire peut varier par exemple de 1 500 à 10 000, et en particulier de 2 000 à 5 000 environ. Parmi ces composés, on peut citer notamment : - les hydrolysats de collagène portant des groupements triéthylammonium tels que les produits vendus sous la dénomination "Quat-Pro E" par la Société MAYBROOK et dénommés dans le dictionnaire CTFA "Triéthonium Hydrolyzed Collagen Ethosulfate" ; - les hydrolysats de collagène portant des groupements chlorure de triméthylammonium et de triméthylstéarylammonium, vendus sous la dénomination de "Quat-Pro S" par la Société MAYBROOOK et dénommés dans le dictionnaire CTFA "Steartrimonium Hydrolyzed Collagen" ; - les hydrolysats de protéines animales portant des groupements triméthylbenzylammonium tels que les produits vendus sous la dénomination "Crotein BTA" par la Société CRODA et dénommés dans le dictionnaire CTFA "Benzyltrimonium hydrolyzed animal protein" ; - les hydrolysats de protéines portant sur la chaîne polypeptidique des groupements ammonium quaternaire comportant au moins un groupe alkyle ayant de 1 à 18 atomes de carbone. Parmi ces hydrolysats de protéines, on peut citer entre autres : - le "Croquat L" dont les groupements ammonium quaternaires comportent un groupement alkyle en 012 ; - le "Croquat M" dont les groupements ammonium quaternairees comportent des groupements alkyle en Cao-CI3 ; - le "Croquat S" dont les groupements ammonium quaternaires comportent un groupement alkyle en C13 ; - le "Crotein Q" dont les groupements ammonium quaternaires comportent au moins un groupe alkyle ayant de 1 à 18 atomes de carbone. Ces différents produits sont vendus par la Société Croda. D'autre protéines ou hydrolysats quaternisés sont par exemple ceux répondant à la formule (XVIII) : CH3 + R29 N - R3~ N H -A CH3 X (XVIII) dans laquelle X- est un anion d'un acide organique ou minéral, A désigne un reste de protéine dérivé d'hydrolysats de protéine de collagène, R29 désigne un groupement lipophile comportant jusqu'à 30 atomes de carbone, R30 représente un groupement alkylène ayant 1 à 6 atomes de carbone. On peut citer par exemple les produits vendus par la Société Inolex, sous la dénomination "Lexein QX 3000", appelé dans le dictionnaire CTFA "Cocotrimonium Collagen Hydrolysate". On peut encore citer les protéines végétales quaternisées telles que les protéines de blé, de maïs ou de soja : comme protéines de blé quaternisées, on peut citer celles commercialisées par la Société Croda sous les dénominations "Hydrotriticum WQ ou QM", appelées dans le dictionnaire CTFA "Cocodimonium Hydrolysed wheat protein", "Hydrotriticum QL" appelée dans le dictionnaire CTFA "Laurdimonium hydrolysed wheat protein", ou encore "Hydrotriticum QS", appelée dans le dictionnaire CTFA "Steardimonium hydrolysed wheat protein". Parmi tous les polymères cationiques susceptibles d'être utilisés dans le cadre de la présente invention, on préfère mettre en oeuvre les cyclopolymères cationiques tels que définis ci-dessus, en particulier les homopolymères ou copolymères de chlorure de diméthyldiallylammonium, vendus sous les dénominations « MERQUAT 100 », « MERQUAT 550 » et « MERQUAT S » par la société NALCO, les polymères quaternaires de vinylpyrrolidone et de vinylimidazole, les polysaccharides cationiques et leurs mélanges. Le ou les agents de conditionnement pouvant utilisables selon l'invention peuvent être choisis parmi les tensioactifs cationiques. On entend par « tensioactif cationique », un tensioactif chargé positivement lorsqu'il est contenu dans la composition selon l'invention. Ce tensioactif peut porter une ou plusieurs charges permanentes positives ou contenir une ou plusieurs fonctions cationisables au sein de la composition selon l'invention. Le ou les tensioactifs cationiques utilisables comme agents de conditionnement selon la présente invention sont de préférence choisis parmi les amines grasses primaires, secondaires ou tertiaires, éventuellement polyoxyalkylénées, ou leurs sels, les sels d'ammonium quaternaire, et leurs mélanges. Les amines grasses comprennent en général au moins une chaîne hydrocarbonée en C8-C30. Parmi les amines grasses utilisables selon l'invention, on peut citer par exemple la stéaryl amidopropyl diméthylamine et la distéarylamine. A titre de sels d'ammonium quaternaire, on peut notamment citer, par exemple : - ceux répondant à la formule générale (XIX) suivante : - + R8\ /R10 N X R9 R11 (XIX) dans laquelle les groupes R8 à R11, qui peuvent être identiques ou différents, représentent un groupe aliphatique, linéaire ou ramifié, comportant de 1 à 30 atomes de carbone, ou un groupe aromatique tel que aryle ou alkylaryle, au moins un des groupes R8 à R11 désignant un groupe comportant de 8 à 30 atomes de carbones, de préférence de 12 à 24 atomes de carbone. Les groupes aliphatiques peuvent comporter des hétéroatomes tels que notamment l'oxygène, l'azote, le soufre et les halogènes. Les groupes aliphatiques sont par exemple choisis parmi les groupes alkyle en C1-30, alcoxy en C1-30, polyoxyalkylène (C2-C6), alkylamide en C1-30, alkyl(C12- C22)amidoalkyle(C2-C6), alkyl(C12-C22)acétate, et hydroxyalkyle en C1-30 ; X- est un anion choisi dans le groupe des halogénures, phosphates, acétates, lactates, alkyl(C1-C4)sulfates, alkyl(C1-C4)- ou alkyl(C1-C4)aryl-sulfonates. Parmi les sels d'ammonium quaternaire de formule (XIX), on préfère d'une part, les sels de tétraalkylammonium comme, par exemple, les sels de dialkyldiméthylammonium ou d'alkyltriméthylammonium dans lesquels le groupe alkyle comporte environ de 12 à 22 atomes de carbone, en particulier les sels de béhényltriméthylammonium, de distéaryldiméthylammonium, de cétyltriméthylammonium, de benzyldiméthylstéarylammonium ou encore, d'autre part, le sel de palmitylamidopropyltriméthylammonium, de stéaramidopropyltriméthylammonium, le sel de stéaramidopropyldiméthylcétéarylammonium, ou le sel de stéaramidopropyldiméthyl-(myristyl acétate)-ammonium commercialisé sous la dénomination CERAPHYL® 70 par la société VAN DYK. On préfère en particulier utiliser les sels de chlorure de ses composés. - les sels d'ammonium quaternaire de l'imidazoline, comme par exemple ceux de formule (XX) suivante : + R13 C CH2CH2-N (R1 5)- CO-R12 N \N \R14 c -c H2 H2 (XX) dans laquelle R12 représente un groupe alcényle ou alkyle comportant de 8 à 30 atomes de carbone, par exemple dérivés des acides gras du suif, R13 représente un atome d'hydrogène, un groupe alkyle en C1-C4 ou un groupe alcényle ou alkyle comportant de 8 à 30 atomes de carbone, R14 représente un groupe alkyle en C1-C4, R15 représente un atome d'hydrogène, un groupe alkyle en C1-C4, X- est un anion choisi dans le groupe des halogénures, phosphates, acétates, lactates, alkylsulfates, alkyl- ou alkylaryl-sulfonates dont les groupements alkyl et aryl comprennent de préférence respectivement de 1 à 20 atomes de carbone et de 6 à 30 atomes de carbone. De préférence, R12 et R13 désignent un mélange de groupes alcényle ou alkyle comportant de 12 à 21 atomes de carbone, par exemple dérivés des acides gras du suif, R14 désigne un groupe méthyle, R15 désigne un atome d'hydrogène. Un tel produit est par exemple commercialisé sous la dénomination REWOQUAT® W 75 par la société REWO ; - les sels de di ou de triammonium quaternaire de formule (XXI) : X ++ R17 R19 R1 N (CH2)3 N-R21 R18 R20 (XXI) dans laquelle R16 désigne un groupe alkyle comportant environ de 16 à 30 atomes de carbone éventuellement hydroxylé et/ou interrompu par un ou plusieurs atomes d'oxygène, R17 est choisi parmi l'hydrogène ou un groupe alkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone ou le groupe suivant : ,17 1fi N (CH2)3- R18 Y R'16, R'17, R'18, R18, R19, R20 et R21, identiques ou différents, sont choisis parmi l'hydrogène ou un groupe alkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone, et X- et Y- sont des anions notamment choisis dans le groupe des halogénures, acétates, phosphates, nitrates et alkyl(C1-C6)sulfates en particulier méthylsulfate et éthylsulfate. De tels composés sont par exemple le Finquat CT-P proposé par la société FINETEX (Quaternium-89), le Finquat CT proposé par la société FINETEX (Quaternium 75), le Condicate CT proposé par la société INNOSPEC ACTIVE CHEMICALS (Quaternium-75) ; - les sels d'ammonium quaternaire contenant au moins une fonction ester, tels que ceux de formule (XXII) suivante : O (CsH2sO)Z R25 Il + C (OCrH2r)y- i (CtH2tO)X R23 R22 dans laquelle : R22 est choisi parmi les groupes alkyles en C1-C6 et les groupes 20 hydroxyalkyles ou dihydroxyalkyles en C1-C6 ; R23 est choisi parmi : O II - le groupe R26 C - les groupes R27 qui sont des groupes hydrocarbonés en C1-C22, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, 25 - l'atome d'hydrogène, R25 est choisi parmi : 2X R24 X (XXII) - le groupe R28 - les groupes R29 qui sont des groupes hydrocarbonés en C1-C6, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, - l'atome d'hydrogène, R24, R26 et R28, identiques ou différents, sont choisis parmi les groupes hydrocarbonés en C7-C21, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés ; r, s et t, identiques ou différents, sont des entiers valant de 2 à 6 ; y est un entier valant de 1 à 10 ; x et z, identiques ou différents, sont des entiers valant de 0 à 10 ; X- est un anion simple ou complexe, organique ou inorganique ; sous réserve que la somme x + y + z vaut de 1 à 15, que lorsque x vaut 0 alors R23 désigne R27 et que lorsque z vaut 0 alors R25 désigne R29. Les groupes alkyles R22 peuvent être linéaires ou ramifiés et plus particulièrement linéaires. De préférence, R22 désigne un groupe méthyle, éthyle, hydroxyéthyle ou dihydroxypropyle, et plus particulièrement un groupe méthyle ou éthyle. Avantageusement, la somme x + y + z vaut de 1 à 10. Lorsque R23 est un groupe R27 hydrocarboné, il peut être long et avoir de 12 à 22 atomes de carbone, ou court et avoir de 1 à 3 atomes de carbone. Lorsque R25 est un groupe R29 hydrocarboné, il a de préférence 1 à 3 atomes de carbone. Avantageusement, R24, R26 et R28, identiques ou différents, sont choisis parmi les groupes hydrocarbonés en Cll-C21, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, et plus particulièrement parmi les groupes alkyle et alcényle en Cil- C21, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés. De préférence, x et z, identiques ou différents, valent 0 ou 1. Avantageusement, y est égal à 1. De préférence, r, s et t, identiques ou différents, valent 2 ou 3, et encore plus particulièrement sont égaux à 2. L'anion X- est de préférence un halogénure (chlorure, bromure ou iodure) ou un alkylsulfate plus particulièrement méthylsulfate. On peut cependant utiliser le méthanesulfonate, le phosphate, le nitrate, le tosylate, un anion dérivé d'acide organique tel que l'acétate ou le lactate ou tout autre anion compatible avec l'ammonium à fonction ester. L'anion X- est encore plus particulièrement le chlorure ou le méthylsulfate. On utilise plus particulièrement dans la composition selon l'invention, les sels d'ammonium de formule (XXII) dans laquelle : R22 désigne un groupe méthyle ou éthyle, x et y sont égaux à 1 ; z est égal à 0 ou 1 ; r, s et t sont égaux à 2 ; R23 est choisi parmi : O - le groupe R26 C - les groupes méthyle, éthyle ou hydrocarbonés en C14-C22, - l'atome d'hydrogène ; R25 est choisi parmi : O - le groupe R28 C - l'atome d'hydrogène ; R24, R26 et R28, identiques ou différents, sont choisis parmi les groupes hydrocarbonés en C13-C17, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, et de préférence parmi les groupes alkyles et alcényles en C13-C17, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés. Avantageusement, les groupes hydrocarbonés sont linéaires. On peut citer par exemple les composés de formule (XXII) tels que les sels (chlorure ou méthylsulfate notamment) de diacyloxyéthyl- d iméthylammonium, de diacyloxyéthyl-hydroxyéthyl-méthylammonium, de monoacyloxyéthyl-d ihydroxyéthyl-méthylammonium, de triacyloxyéthylméthylammonium, de monoacyloxyéthyl-hydroxyéthyl-diméthylammonium et leurs mélanges. Les groupes acyles ont de préférence 14 à 18 atomes de carbone et proviennent plus particulièrement d'une huile végétale comme l'huile de palme ou de tournesol. Lorsque le composé contient plusieurs groupes acyles, ces derniers peuvent être identiques ou différents. Ces produits sont obtenus, par exemple, par estérification directe de la triéthanolamine, de la triisopropanolamine, d'alkyldiéthanolamine ou d'alkyldiisopropanolamine éventuellement oxyalkylénées sur des acides gras en Cao-C3o ou sur des mélanges d'acides gras en Cao-C3o d'origine végétale ou animale, ou par transestérification de leurs esters méthyliques. Cette estérification est suivie d'une quaternisation à l'aide d'un agent d'alkylation tel qu'un halogénure d'alkyle (méthyle ou éthyle de préférence), un sulfate de dialkyle (méthyle ou éthyle de préférence), le méthanesulfonate de méthyle, le para-toluènesulfonate de méthyle, la chlorhydrine du glycol ou du glycérol. De tels composés sont par exemple commercialisés sous les dénominations DEHYQUART® par la société HENKEL, STEPANQUAT® par la société STEPAN, NOXAMIUMO par la société CECA, REWOQUAT® WE 18 par la société REWO-WITCO. La composition selon l'invention peut contenir par exemple un mélange de sels de mono-, di- et triester d'ammonium quaternaire avec une majorité en poids de sels de diester. On peut aussi utiliser les sels d'ammonium contenant au moins une fonction ester décrits dans les brevets US-A-4 874 554 et US-A-4 137 180. Le ou les tensioactifs cationiques particulièrement préférés utilisables selon l'invention sont choisis parmi les composés de formule (XIX) ou de formule (XXII), les sels de méthyl alkyl(C9-C19) alkyl(C10- C2o)amidoéthylimidazolium, et la stéaramidopropyl diméthylamine. Parmi tous les tensioactifs cationiques pouvant être présents dans la composition selon l'invention, on préfère choisir les sels de cétyl triméthyl ammonium, de béhényl triméthyl ammonium, de di(palmitoyl-oxyéthyl) hydroxyéthyl méthyl ammonium, de di(stéaroyl-oxyéthyl) hydroxyéthyl méthyl ammonium, de méthyl alkyl(C9-C19) alkyl(C10-C2o)amidoéthylimidazolium, le sel de stéaramidopropyltriméthylammonium, la stéaramidopropyl diméthylamine, le sel de stéaramidopropyldiméthylcétéarylammonium, et leurs mélanges. Le ou les tensioactifs cationiques peuvent être présents en une teneur allant de 0,01 % à 15 % en poids, par rapport au poids total de la composition de l'invention , et de préférence allant de 0,1 % à 10 % en poids et plus préférentiellement de 0,2 à 5 % en poids. Lorsque la composition conforme à l'invention comprend un ou plusieurs tensioactifs cationiques, le rapport en poids amidons modifiés par un dérivé d'acide / tensioactif(s) cationique(s) va généralement de 0,1 à 50, encore plus préférentiellement de 1 à 25, mieux de 1 à 10. Parmi les silicones utilisables comme agents de conditionnement conformément à la présente invention, on peut citer à titre non limitatif : 1. Les silicones volatiles : Celles-ci possèdent un point d'ébullition compris entre 60 °C et 260 °C. Parmi ce type de silicones, on cite : (a) les silicones cycliques comportant de 3 à 7 atomes de silicium, et de 35 préférence 4 à 5. II s'agit, par exemple, de l'octaméthylcyclo-tétrasiloxane vendu sous le nom de "VOLATILE SILICONE 7207®" par la Société UNION CARBIDE ou "SILBIONE 70045 V2®" par la Société RHONE POULENC, le décaméthylcyclopentasiloxane vendu sous le nom de "VOLATILE SILICONE 7158®" par la Société UNION CARBIDE, "SILBIONE 70045 V5®" par la Société RHONE POULENC, ainsi que leurs mélanges. Citons également les cyclopolymères du type diméthylsiloxane/méthylalkylsiloxane, tel que la "SILICONE VOLATILE FZ 3109®" vendue par la Société UNION CARBIDE, qui est un cyclocopolymère diméthylsiloxane/méthyloctylsiloxane ; (b) les silicones volatiles linéaires ayant 2 à 9 atomes de silicium et possédant une viscosité inférieure ou égale à 5.10-6 m2/s à 25 °C. Il s'agit, par exemple, de l'hexaméthyldisiloxane vendu sous la dénomination "SILBIONE 70041 V0,65®" par la Société RHONE POULENC. Ce type de produit est décrit dans l'article de TODD & BYERS "Volatile silicone fluides for cosmetics", Cosmetics and Toiletries, Vol. 91, Jan 76, pages 27 32. II. Les silicones non volatiles : Elles sont constituées principalement par les polyalkylsiloxanes, les polyarylsiloxanes, les polyalkylarylsiloxanes et les polysiloxanes organomodifiés, ainsi que leurs mélanges. Elles peuvent se présenter sous forme d'huiles, de gommes et de résines. Parmi les polyalkylsiloxanes, on peut citer principalement les polydiméthylsiloxanes linéaires de viscosité supérieure à 5.10-6 m2/s, et de 20 préférence inférieure à 2,6 m2/s soit : - à groupements terminaux triméthylsilyle, comme par exemple, et à titre non limitatif, les huiles "SILBIONE®" de la série 70047 commercialisées par la Société RHONE POULENC, l'huile Wacker Belsil DM 60000 de WACKER ou certaines "VISCASIL®" de la Société GENERAL ELECTRIC, 25 - à groupements terminaux trihydroxysilyle, tels que les huiles de la série "48 V®" de la Société RHONE POULENC. Dans cette classe de polyalkylsiloxanes, on peut également mentionner les polyalkylsiloxanes vendus par la Société GOLDSCHMIDT sous les dénominations "ABILWAX 9800®" et "ABILWAX 9801®", qui sont des 30 polyalkyl(C1-20)siloxanes. Parmi les polyalkylarylsiloxanes, on peut citer les polydiméthylphénylsiloxanes, les polydiméthyldiphénylsiloxanes linéaires et/ou ramifiés, de viscosité 10-5 à 5.10-2 m2/s, tels que par exemple : - l'huile "RHODORSIL®" 763 de RHONE POULENC, 35 - les huiles "SILBIONE®" de la série 70641 de RHONE POULENC, telles que les huiles "SILBIONE 70641 V30®" et "SILBIONE 70641 V200®", - le produit "DC 556®" Cosmetic Grad Fluid de DOW CORNING, - les silicones de séries PK de BAYER, telles que la "PK200", - les silicones des séries PN, PH de BAYER, comme les "PN 1000®" et "PH 1000®", - certaines huiles des séries SF de GENERAL ELECTRIC, telles que les "SF 1250®", "SF 1265®", "SF 1154®", "SF 1023®". Les gommes de silicone, conformes à la présente invention, sont des polydiorganosiloxanes de forte masse moléculaire moyenne en nombre comprise entre 200 000 et 1 000 000, utilisés seuls ou en mélange dans un solvant choisi parmi les silicones volatiles, les huiles polydiméthylsiloxanes (PDMS), les huiles polyphénylméthylsiloxanes (PPMS), les isoparaffines, le chlorure de méthylène, le pentane, le dodécane, le tridécane, le tétradécane ou leurs mélanges. On cite, par exemple, les composés ayant les structures suivantes : - gommes poly[(diméthylsiloxane)/(méthylvinylsiloxane)], - gommes poly[(diméthylsiloxane)/(diphénylsiloxane)], - gommes poly [(dihydrogéno diméthylsiloxane)/ (divinylsiloxane)], - gommes poly[(diméthylsiloxane)/(phénylméthylsiloxane)], - gommes poly[(diméthylsiloxane)/ (diphénylsiloxane)/ (méthylvinylsiloxane)]. On peut citer la gomme Mirasil DM300 000 de la société Rhodia. On peut aussi citer, par exemple, à titre non limitatif, les mélanges suivants : 1) les mélanges formés à partir d'un polydiméthylsiloxane hydroxylé en bout de chaîne (DIMETHICONOL selon la nomenclature CTFA), et d'un polydiméthylsiloxane cyclique (CYCLOMETHICONE selon la nomenclature CTFA), tels que les produits "Q2 1401®" ou DOW CORNING 1501 FLUID vendus par la Société DOW CORNING ; 2) les mélanges formés à partir d'une gomme polydiméthylsiloxane avec une silicone cyclique, tel que le produit "SF 1214 SILICONE FLUID®" de GENERAL ELECTRIC, qui est une gomme "SE 30®" de PM 500.000 (-Mn) solubilisée dans la "SF 1202 SILICONE FLUID®" (décaméthylcyclopentasiloxane) ; 3) les mélanges de deux PDMS de viscosités différentes, notamment d'une gomme PDMS et d'une huile PDMS, tels que les produits "SF 1236®" et "CF 1241®" de la Société GENERAL ELECTRIC. Le produit "SF 1236®" est le mélange d'une gomme "SE 30®" définie ci-dessus d'une viscosité de 20 m2/s et d'une huile "SF 96®" d'une viscosité de 5.106 m2/s (15 % de gomme "SE 30®" et 85 % d'huile "SF 96®"). Le produit "CF 1241®" est le mélange d'une gomme "SE 30®" (33 %) et d'une PDMS (67 %) de viscosité 10-3 m/s. Les résines d'organopolysiloxanes utilisables conformément à l'invention, sont des systèmes siloxaniques réticulés renfermant les unités : R2SiO2i2, RSiO3,2 et SiO412 dans lesquelles R représente un groupement hydrocarboné possédant 1 à 6 atomes de carbone ou un groupement phényle. Parmi ces produits, ceux particulièrement préférés sont ceux dans lesquels R désigne un groupe alkyle inférieur (C1-C4) ou un groupe phényle. Parmi ces résines, on peut citer le produit vendu sous la dénomination "DOW CORNING 593®" ou ceux vendus sous les dénominations "SILICONE FLUID SS 4230" et "SILICONE FLUID SS 4267" par la Société GENERAL ELECTRIC et qui sont des diméthyl/triméthylpolysiloxanes. Les silicones organomodifiées, conformes à la présente invention, sont des silicones telles que définies précédemment, comportant dans leur structure générale, un ou plusieurs groupements organofonctionnels directement fixés sur la chaîne siloxanique ou fixés par l'intermédiaire d'un groupe hydrocarboné. On cite, par exemple, les silicones comportant : a) des groupements perfluorés tels que des trifluoroalkyles comme, par exemple, celles vendues par la Société GENERAL ELECTRIC sous les dénominations "FF.150 FLUOROSILICONE FLUID®" ou par la Société SHIN ETSU sous les dénominations "X-22-819®", "X-22-82®", "X-22-821®" et "X-22-822®" ; b) des groupements hydroxyacylamino comme, par exemple, celles décrites dans la demande de brevet EP 0 342 834 et en particulier la silicone vendue par la Société DOW CORNING sous la dénomination "Q2-8413®" ; c) des groupements thiols comme dans les silicones "X 2-8360®" de la Société DOW CORNING ou les "GP 72A®" et "GP 71®" de GENESEE ; d) des groupements aminés non quaternisés, comme dans la "GP 4 SILICONE FLUID®" de GENESEE, la "GP 7100®" de GENESEE, la "Q2 8220®" de DOW CORNING, I"'AFL 40®" d'UNION CARBIDE ou la silicone dénommée "Amodiméthicone" dans le dictionnaire CTFA ; e) les groupements carboxylates, comme les produits décrits dans le brevet EP 186 507 de CHISSO CORPORATION ; f) des groupements hydroxylés, comme par exemple les polyorgano-35 siloxanes à fonction hydroxyalkyle, décrits dans la demande de brevet FR 8 516 334 On peut citer tout particulièrement le produit commercialisé par Dow Corning sous l'appellation DC 190 ; g) des groupements alcoxylés comme dans la Silicone copolymer "F 755®" de SWS SILICONES et les produits "ABILWAX 2428®", "ABILWAX 2434®", "ABILWAX 2440®" de la Société GOLDSCHMIDT ; h) des groupements acyloxyalkyles, comme par exemple les 5 polyorganopolysiloxanes décrits dans la demande de brevet FR 8 817 433, répondant à la formule suivante (XXIV) : O-Si(R2)3 (R2)3 -Si r (XXIV) dans laquelle : 10 - R2 désigne méthyle, phényle, OCOR", hydroxyle, un seul des R2 par atome de silicium peut être OH ; - R'2 désigne méthyle, phényle, 60 % molaire au moins de l'ensemble des groupes R2 et R'2 est méthyle ; - R" désigne alcoyle ou alcényle en C8-C20 ; 15 - R désigne un alkylène hydrocarboné divalent, linéaire ou ramifié en C2- C18 ; - r est compris entre 1 et 120 inclus ; - p, q vaut 0 ou est inférieur à 0,5 p, p + q étant compris entre 1 et 30 inclus : 20 les polyorganosiloxanes de formule (XXIV) peuvent contenir des groupements : cl-17 i i-OH o 2/2 dans des proportions ne dépassant pas 15 % de la somme p + q + r ; i) des groupements ammonium quaternaires, comme dans les produits 25 "X2 81 08®" et "X2 81 09®", le produit "ABIL K 3270®" de la Société GOLDSCHMIDT ; j) des groupements amphotères ou bétaïniques, tels que dans le produit vendu par la Société GOLDSCHMIDT sous la dénomination "ABIL B 9950®" ; k) des groupements bisulfites, tels que par exemple dans les produits 30 vendus par la Société GOLDSCHMIDT sous les dénominations "ABIL S 201®" et "ABIL S 255®". I) des groupements polyéthylèneoxy et / ou polypropylèneoxy comportant éventuellement des groupements alkyle en C6-C24 tels que les produits dénommés diméthicone copolyol commercialisé par la société DOW CORNING sous la dénomination DC 1248 ou les huiles SILWET L 722, L 7500, L 77, L 711 de la société UNION CARBIDE et l'alkyl (C12) méthicone copolyol commercialisée par la société DOW CORNING sous la dénomination Q2 5200. Selon l'invention, on peut également utiliser des silicones comprenant une portion polysiloxane et une portion constituée d'une chaîne organique nonsiliconée, l'une des deux portions constituant la chaîne principale du polymère l'autre étant greffée sur la dite chaîne principale. Ces polymères sont par exemple décrits dans les demandes de brevet EP-A-412 704, EP-A-412 707, EP-A-640 105 et WO 95/00578, EP-A-582 152 et WO 93/23009 et les brevets US 4 693 935, US 4 728 571 et US 4 972 037. Ces polymères sont de préférence anioniques ou non ioniques. De tels polymères sont par exemple les copolymères susceptibles d'être obtenus par polymérisation radicalaire à partir du mélange de monomères constitué par : a) 50 à 90 % en poids d'acrylate de tertiobutyle ; b) 0 à 40 % en poids d'acide acrylique ; c) 5 à 40 % en poids de macromère siliconé de formule (XXV): 30 O CH3 H2C=C-C-O-(CH2)3-Si-O I i CH3 CH3CH3 Si-O CH3 CH3 - Si - (CH2)3 - CH3 1 v CH3 (XXV) avec v étant un nombre allant de 5 à 700 ; les pourcentages en poids étant calculés par rapport au poids total des monomères. D'autres exemples de polymères siliconés greffés sont notamment des polydiméthylsiloxanes (PDMS) sur lesquels sont greffés, par l'intermédiaire d'un chaînon de raccordement de type thiopropylène, des motifs polymères mixtes du type acide poly(méth)acrylique et du type poly(méth)acrylate d'alkyle ; et des polydiméthylsiloxanes (PDMS) sur lesquels sont greffés, par l'intermédiaire d'un chaînon de raccordement de type thiopropylène, des motifs polymères du type poly(méth)acrylate d'isobutyle. Selon l'invention, toutes les silicones peuvent également être utilisées sous forme d'émulsions, de nanoémulsions ou de microémulsions. Les polyorganosiloxanes particulièrement préférés conformément à l'invention sont : - les silicones non volatiles choisies dans la famille des polyalkylsiloxanes à groupements terminaux triméthylsilyle telles que les huiles ayant une viscosité comprise entre 0,2 et 2,5 m2/s à 25 °C telles que les huiles de la séries DC200 de DOW CORNING en particulier celle de viscosité 60 000 cSt, des séries SILBIONE 70047 et 47 et plus particulièrement l'huile 70 047 V 500 000 commercialisées par la société RHODIA CHIMIE, les polyalkylsiloxanes à groupements terminaux diméthylsilanol tels que les diméthiconol ou les polyalkylarylsiloxanes tels que l'huile SILBIONE 70641 V 200 commercialisée par la société RHODIA CHIMIE ; - les polysiloxanes à groupements aminés tels que les amodiméthicones ou les triméthylsilylamodiméthicone. Les viscosités des silicones peuvent être notamment déterminées par la norme ASTM D445-97 (viscométrie). Lorsque l'agent de conditionnement de la composition selon l'invention est 15 un hydrocarbure, celui-ci est de préférence un hydrocarbure, linéaire ou ramifié en C8-C30. Parmi les hydrocarbures liquides à température ambiante répondant à cette définition, on peut notamment citer l'isododécane, l'isohexadécane et ses isomères (tels que le 2,2,4,4,6,6-heptaméthylnonane), l'isoeicosane, 20 l'isotétracosane, les isomères desdits composés, le n-nonadécane, le ndodécane, le n-undécane, le n-tridécane, le n-pentadécane, l'huile de vaseline et les mélanges de ces hydrocarbures. On utilise de préférence selon l'invention l'isododécane ou l'un de ses isomères ou l'huile de vaseline. 25 Lorsque l'agent de conditionnement est un alcool gras, celui-ci est du type linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, en C8-C30. Parmi ces derniers, on peut citer par exemple le butyl-2 octanol, l'alcool laurique, le 2-octyl dodécanol, l'alcool oléique, l'alcool isocétylique, l'alcool isostéarylique , l'alcool stéarylique, l'alcool cétylique , l'alcool béhénylique et leurs mélanges. 30 Lorsque l'agent de conditionnement est un ester gras, celui-ci peut être soit un ester d'un acide gras en C8-C30 et d'un monoalcool en C1-C30, et notamment un ester d'acide gras en C8-C30 et d'alcool gras en C8-C30, soit un ester d'un acide ou diacide en Cl-C7 et d'un alcool gras en C8-C30. Parmi ces esters, on peut citer par exemple le palmitate d'éthyle, 35 d'isopropyle, d'éthyl-2-hexyle et de 2-octyldécyle, le myristate d'isopropyle, de butyle, de cétyle et de 2-octyldécyle, le stéarate de butyle et d'hexyle, le laurate d'hexyle et de 2-hexyldécyle, l'isononanoate d'isononyle, le malate de dioctyle, le myristate de myristyle, le palmitate de cétyle, et leurs mélanges. Cela peut être aussi un ester de polyol et notamment de glycérine tel qu'un triglycéride naturel ou synthétiques. A titre de triglyécérides naturels on peut citer les huiles végétales telles que l'huile d'avocat, l'huile d'olive, l'huile de germes de blé, l'huile de tournesol, l'huile d'argan, de maïs, de soja, de courge, de pépins de raisin, de sésame, de noisette, d'abricot, de macadamia, d'arara, de ricin, d'avocat, d'olive, de colza, de coprah, d'amande douce, de carthame, de noix de bancoulier, de camélina, de tamanu, de babassu, de pracaxi et leurs mélanges. Les céramides ou analogues de céramides, tels que les glycocéramides utilisables comme agent de conditionnement dans les compositions selon l'invention, sont connus en eux-mêmes et sont des molécules naturelles ou synthétiques pouvant répondre à la formule générale suivante (XXVI) : R3CHOH-CH-CH2OR2 NH C=0 1 R1(XXVI) dans laquelle : - R1 désigne un groupe alkyle, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, dérivé d'acides gras en C14-C30, ce groupe pouvant être substitué par un groupement hydroxyle en position alpha, ou un groupement hydroxyle en position oméga estérifié par un acide gras saturé ou insaturé en C16-C30 ; - R2 désigne un atome d'hydrogène ou un groupe (glycosyle)n, (galactosyle),,, ou sulfogalactosyle, dans lesquels n est un entier variant de 1 à 4 et m est un entier variant de 1 à 8 ; - R3 désigne un groupe hydrocarboné en C15-C26, saturé ou insaturé en position alpha, ce groupe pouvant être substitué par un ou plusieurs groupes alkyle en C1-C14 ; étant entendu que dans le cas des céramides ou glycocéramides naturelles, R3 peut également désigner un groupe alpha-hydroxyalkyle en C15-C26, le groupement hydroxyle étant éventuellement estérifié par un alphahydroxyacide en C16-C30. Les céramides préférées dans le cadre de la présente invention sont 30 celles décrites par DOWNING dans Arch. Dermatol, Vol. 123, 1381-1384, 1987, ou celles décrites dans le brevet français FR 2 673 179. Le ou les céramides plus particulièrement préférés selon l'invention sont les composés pour lesquels R1 désigne un alkyle saturé ou insaturé dérivé d'acides gras en C16-C22 ; R2 désigne un atome d'hydrogène ; et R3 désigne un groupe linéaire saturé en C15. De tels composés sont par exemple : - la N-linoléoyldihydrosphingosine, - la N-oléoyldihydrosphingosine, - la N-palmitoyldihydrosphingosine, - la N-stéaroyldihydrosphingosine, - la N-béhénoyldihydrosphingosine, ou les mélanges de ces composés. Encore plus préférentiellement, on utilise les céramides pour lesquels RI désigne un groupe alkyle saturé ou insaturé dérivé d'acides gras ; R2 désigne un groupe galactosyle ou sulfogalactosyle ; et R3 désigne un groupement - CH=CH-(CH2)12-CH3. Parmi tous ces agents de conditionnement, on utilise de préférence un ou plusieurs agents de conditionnement choisis parmi les silicones tels que les organosiloxanes et les polymères cationiques. La composition selon l'invention contient de préférence de 0,01 à 20 % en poids et plus préférentiellement de 0,05 à 10 % en poids d'agent(s) de conditionnement, par rapport au poids total de la composition. La composition selon l'invention peut comprendre en outre un ou plusieurs additifs classiques bien connus dans la technique, différents des composés définis précédemment. A titre d'exemples d'additifs utilisables selon l'invention, on peut citer des tensioactifs anioniques, des tensioactifs amphotères ou zwittérioniques, des tensioactifs non ioniques, des protéines, des hydrolysats de protéines, des vitamines, des agents réducteurs, des plastifiants, des adoucissants, des agents anti-mousse, des agents hydratants, des pigments, des argiles, des charges minérales, des filtres UV, des agents abrasifs (pumice, poudre de noyaux d'abricot), des colloïdes minéraux, des peptisants, des solubilisants, des parfums, des conservateurs, des agents nacrants, des propulseurs, des agents antipelliculaires (par exemple Zinc pyrithione, octopirox, sulfure de sélénium, acide ellagique et dérivés), des agents antichute des cheveux, des agents favorisant la repousse des cheveux ; ces additifs étant différents des composés définis plus haut. L'homme de métier veillera à choisir le ou les éventuels additifs et leur quantité de manière à ce qu'ils ne nuisent pas aux propriétés des compositions de la présente invention. Le ou les additifs sont généralement présents dans la composition selon l'invention en une quantité allant de 0 à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition. Les compositions selon l'invention peuvent se présenter sous toutes les formes galéniques classiquement utilisées pour une application topique et notamment sous forme de solutions aqueuses, hydroalcooliques, d'émulsions huile-dans-eau (H/E) ou eau-dans-huile (E/H) ou multiple (triple : E/H/E ou H/E/H), de gels aqueux, ou de dispersions d'une phase grasse dans une phase aqueuse à l'aide de sphérules, ces sphérules pouvant être des nanoparticules polymériques telles que les nanosphères et les nanocapsules ou des vésicules lipidiques de type ionique et/ou non ionique (liposomes, niosomes, oléosomes). Ces compositions sont préparées selon les méthodes usuelles. En outre, les compositions utilisées selon l'invention peuvent être plus ou moins fluides et avoir l'aspect d'une crème blanche ou colorée, d'une pommade, d'un lait, d'une lotion, d'un sérum, d'une pâte ou d'une mousse. Elles peuvent être éventuellement appliquées sur les matières kératiniques sous forme d'aérosol. Elles peuvent aussi se présenter sous forme solide, et par exemple sous forme de stick. Bien entendu, l'homme de l'art veillera à choisir le ou les éventuels composés à ajouter à la composition selon l'invention, de manière telle que les propriétés avantageuses attachées intrinsèquement à la composition conforme à l'invention ne soient pas, ou substantiellement pas, altérées par l'addition ou les additions envisagées. Comme indiqué précédemment, l'invention a encore pour objet un procédé de traitement cosmétique non thérapeutique de traitement des matières kératiniques, notamment les cheveux comprenant l'application sur lesdites matières d'une composition telle que décrite précédemment. Cette application peut être suivie ou non d'un rinçage. Lorsque l'application de la composition est suivie d'un rinçage le temps de pose de la composition sur les matières kératiniques va de quelques secondes à 60 minutes, mieux de 5 secondes à 30 minutes, encore mieux de 10 secondes à 10 minutes. Que ce soit en mode rincé ou en mode non rincé, l'application de la composition peut se faire en présence de chaleur. L'appareil chauffant peut être un sèche cheveux, un casque, un fer rond ou plat. La température de chauffage peut être comprise entre 40 et 220 °C. L'application de la composition selon l'invention sur cheveux peut se faire sur cheveux secs ou sur cheveux humides. Elle peut en particulier s'effectuer après un shampooing ou après un prétraitement à pH acide ou basique. L'invention a également pour objet l'utilisation d'une composition selon l'invention pour le soin et/ou la mise en forme des matières kératiniques, notamment des fibres kératiniques, et en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux. Les exemples qui suivent sont destinés à illustrer l'invention sans pour autant présenter un caractère limitatif. Exemple 1: On prépare la composition(A) de soin rincé à partir des ingrédients indiqués dans le tableau ci-dessous dont les quantités sont exprimées en pour cent en poids en matières actives, par rapport au poids total de la composition. Compositions A (invention) 3-aminopropyltriéthoxysilane 1 Acétate d'amidon de pomme de terre 1 (PERFECTAMYL AC de AVEBE) HYDROXYETHYLCELLULOSE (NATROSOL 0 2 250 HHR de ASHLAND) Alcool cétylstéarylique (C16/C18 50/50) 3,5 Mélange de myristate de myristyle, de palmitate 0,7 de cétyle et de stéarate de stéaryle (MIRACETI de LASERSON) Chlorure de béhényltriméthyl ammonium en 1,58 solution à 79% dans l'isopropanol (GENAMIN KDMP de CLARIANT) Acide lactique qs pH 9 Parfum qs Digluconate de chlorhexidine 0,2 10 15 Eau qsp 100% Appliquée en tant qu'après shampooing rincé, la composition (A) confère aux cheveux de la masse, du volume ainsi qu'un toucher homogène de la racine à la pointe. De plus, cette composition permet de faciliter la mise en forme des cheveux fins et d'apporter une meilleure définition de boucle aux cheveux bouclés. Exemple 2: On prépare la composition (B) à partir des ingrédients indiqués dans le tableau ci-dessous dont les quantités sont exprimées en pour cent en poids en matières actives, par rapport au poids total de la composition. Compositions B (inventio n) 3-aminopropyltriéthoxysilane 5 Phosphate d'amidon de mais 4,4 hydroxypropyle (STRUCTURE ZEA de AKZO NOBEL) Hydroxyethylcellulose (NATROSOL 0 7 250 HHR de ASHLAND) Acide lactique 1,75 Agent de pH qs pH 9 Eau désionisée qsp 100% On prépare la composition C à partir des ingrédients indiqués dans le tableau ci-dessous dont les quantités sont exprimées en pour cent en poids en matières actives, par rapport au poids total de la composition. Compositions C Bis-Diglyceryl polyacyladipate-2 (SOFTISAN 0,15 649 de SASOL) Silicone aminée en émulsion aqueuse à 60 0/0 0,96 MA (DOW CORNING 2-8299 Cationic Emulsion de DOW CORNING) Hydroxyéthylcellulose ((NATROSOL 250 HHR 0,2 de ASHLAND) Alcool cétylstéarylique (C16/C18 50/50) 3 Mélange de myristate de myristyle, de palmitate 0,25 de cétyle et de stéarate de stéaryle (MIRACETI deLASERSON) LAURYL PEG/PPG-18/18 METHICONE à 72% 0,18 de matière active (DOW CORNING 5200 FORMULATION AID de DOW CORNING) Chlorure de béhényltriméthyl ammonium en 1,58 solution à 79% dans l'isopropanol (GENAMIN KDMP de CLARIANT) agent de pH qs pH 3,5 PEG-180 (Polyéthylèneglycol) 2 L-Glycine 0,01 D-panthénol 0,1 Acétate de vitamine E 0,1 2-oléamido-1,3-octadécanediol 0,01 Parfum qs Conservateurs, colorants qs Eau gsp100% Les compositions B et C sont conditionnées dans un dispositif à double-corps constitué de deux compartiments et d'une tête de distribution permettant de délivrer un mélange constitué de quantités égales de compositions B et C. Appliquée en tant qu'après shampooing rincé, le mélange des compositions (B) et (C) (50/50 en poids) confère aux cheveux de la masse, du volume ainsi qu'un toucher homogène de la racine à la pointe. De plus, cette composition permet de faciliter la mise en forme des cheveux fins et d'apporter une meilleure définition de boucle aux cheveux bouclés.5 REVENDICATIONS1. Composition notamment cosmétique comprenant : i) un ou plusieurs alcoxysilanes, et (ii) un ou plusieurs amidons modifiés par un acide ou un dérivé d'acide. 2. Composition selon la revendications précédente, caractérisée en ce que le ou les alcoxysilanes est(sont) choisis parmi les composés suivants : - composés de formule (I) : R1 \ R / 4 /N-R--Si-R5 R2 R6 (1) dans laquelle : R4 représente un halogène, un groupe ORa ou Ria ; R5 représente un halogène, un groupe ORb ou R2a ; R6 représente un halogène, un groupe ORc ou Ria ; R1 et R2, représentent, indépendamment l'un de l'autre, un atome d'hydrogène, un groupe hydrocarboné saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, de préférence R1 ou R2 désignant nécessairement un atome d'hydrogène, R3, Ra, Rb, Rc, Ria, R2a, Ria représentent, indépendamment les uns des autres, un groupe hydrocarboné saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, portant éventuellement des groupes chimiques supplémentaires tels que des groupes acides ou amines, Ra, Rb et Rc pouvant en outre désigner l'hydrogène, et deux au moins des groupes R4, R5 et R6 étant différents des groupes Ria, R2a et R3a. - composés de formule (II) : (R21O)x(R22)ySi-(B)p-[NR23-(Ba)pa]q-[NR23,-(Bb)Ipb]ga- Si(R22a)ya(OR21a)xa 30 (II) dans laquelle : R21, R22, R21a et R22a représentent chacun indépendamment, l'un de l'autre, une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement 35 interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes choisis parmi les groupes éther, ester, amine, amide, carboxyle, hydroxyle et carbonyle,25R23 et R23a représentent chacun indépendamment un atome d'hydrogène ou une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes éther, ester d'alcool en CIC20, amine, carboxyle, aryle en C6030, hydroxyle ou carbonyle, ou un cycle aromatique, hétérocyclique ou non, éventuellement substitué par un plusieurs groupes ester d'alcool en CIC20, amine, amide, carboxyle, hydroxyle, carbonyle ou acyle, de préférence, R23 et R23a représentant un atome d'hydrogène. x est un entier variant de 1 à 3, y = 3-x, xa est un entier variant de 1 à 3, ya = 3-xa, p = 0 ou 1,pa=0ou 1,pb=0ou 1,q=0ou 1,qa=0ou 1, étant entendu que au moins q ou qa est différent de zéro, B, Ba et Bb représentent chacun indépendamment un radical divalent alkylène linéaire ou ramifié en C1-C20. - les composés de formule (III) : (R240)e(R25)f -Si -(E)g -NR26R27 (III) (Ea dans laquelle : R24 et R25 représentent chacun indépendamment, l'un de l'autre, une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes choisis parmi les groupes éther, ester, amine, amide, carboxyle, hydroxyle et carbonyle, e=2ou3; f=3-e; g=0ou1; j=0ou1; E et Ea représentent chacun indépendamment un radical divalent alkylène linéaire ou ramifié en C1-C20, R26 et R27 représentent chacun indépendamment l'hydrogène ou une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes éther, ester d'alcool en C1-C20,amine, carboxyle, aryle en C6-C30, hydroxyle ou carbonyle, ou un cycle aromatique, hétérocyclique ou non, éventuellement substitué par un ou plusieurs groupes ester d'alcool en C1-C20, amine, amide, carboxyle, hydroxyle, carbonyle ou acyle, R26 ou R27 désignant de préférence un atome d'hydrogène, i est un entier variant de 0 à 4, h vaut 0 ou 1, le ou les groupes R28 représentent chacun indépendamment l'hydrogène ou une chaîne hydrocarbonée saturée ou insaturée, linéaire ou ramifiée, de préférence en Cl-Clo, contenant éventuellement un ou plusieurs hétéroatomes, éventuellement interrompue ou substituée par un ou plusieurs groupes éther, ester d'alcool en C1-C20, amine, carboxyle, aryle en C6-C30, hydroxyle ou carbonyle, ou un cycle aromatique, hétérocyclique ou non, éventuellement substitué par un ou plusieurs groupes ester d'alcool en CI- C20, amine, amide, carboxyle, hydroxyle, carbonyle ou acyle. 3. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes , caractérisée en ce que le ou les alcoxysilanes est(sont) de formule (I) suivante : R1\ / R4 / R N-R3-R5 R2 6 (I) dans laquelle : RI et R2, indépendamment l'un de l'autre sont choisis parmi l'hydrogène et les groupes éthyle, propyle et aminoéthyle ; R3 est choisi parmi les groupes éthyle, propyle et méthylphénéthyle ; R4, R5 et R6 indépendamment l'un de l'autre sont choisis parmi les groupes méthyle, méthoxy, éthoxy. 4. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le ou les alcoxysilanes est(sont) choisi(s) parmi les alcoxysilanes comportant un ou plusieurs fonctions amines, de préférence primaires et/ou secondaires. 5. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le ou les alcoxysilanes est(sont) choisi(s) parmi le 3-aminopropyltriéthoxysilane, le 3-aminopropylméthyldiéthoxysilane, le N-(2-aminoéthyl)-3-aminopropylltriéthoxysilane, et le 3-(2-aminoéthyl amino)propyl-méthyldiéthoxysilane et de préférence est le 3-aminopropyl triéthoxysilane. 6. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le ou les alcoxysilanes est(sont) présent(s)dans la composition en une quantité allant de 0,05 % à 20 %, en particulier de 0,1 à 10 %, de préférence de 0,2 à 5 %, par rapport au poids total de la composition. 7- Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le ou les amidons sont choisis parmi les amidons de maïs, de riz, de manioc, d'orge, de pomme de terre, de blé, de sorgho, de pois. 15 8- Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que l'acide ou le dérivé d'acide est choisi parmi les acides minéraux ou organiques, leurs sels, les chlorures d'acides organiques , les anhydrides d'acides organiques, les esters d'acides organiques les oxychlorures minéraux. 20 9- Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le les amidons modifiés par un dérivé d'acide sont choisis parmi les phosphates d'amidon et les acétates d'amidon. 25 10. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 9 dans laquelle le ou les amidons modifiés par un dérivé d'acide représentent de 0,01 % à 10 0/0 en poids, de préférence de 0,1 % à 10 % en poids et plus particulièrement de 0,5 à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition. 30 11. Procédé de traitement cosmétique non thérapeutique des matières kératiniques, notamment des fibres kératiniques, et en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, comprenant l'application sur lesdites matières d'une composition telle que décrite à l'une quelconque des revendications 1 à 10. 35 12 Procédé selon la revendication 11 tel que la composition n'est pas rincée après application. 1013 Procédé selon la revendication 11 tel que la composition est rincée après application. 14 Procédé selon les revendication 11 à 13 tel que l'application de la 5 composition s'effectue en présence d'un chauffage entre 40 et 220 °C. 15. Utilisation d'une composition telle que définie selon l'une des revendications 1 à 10 pour le soin et/ou la mise en forme des matières kératiniques, notamment des fibres kératiniques, et en particulier des fibres kératiniques 10 humaines telles que les cheveux.