FR 2967902 A1 20120601 FR 1059713 A 20101125 PROCEDE DE DECAPAGE METTANT EN OEUVRE UNE COMPOSITION COMPRENANT UN DERIVE D'ACIDE SULFINIQUE ET UNE COMPOSITION COMPRENANT UN ACIDE ORGANIQUE DE PKA INFERIEUR OU EGAL A 4 La présente invention a pour objet un procédé de décapage des fibres kératiniques, et en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, teintes avec des colorants d'oxydation et / ou des colorants directs, mettant en oeuvre une composition obtenue par mélange extemporané d'une composition anhydre ou aqueuse (A) comprenant au moins un dérivé d'acide sulfinique convenablement sélectionné et d'une composition aqueuse (B) de pH inférieur à 5 comprenant au moins un acide organique de pKa inférieur ou égal à 4, le pH du mélange des deux compositions (A) et (B) étant inférieur ou égal à 5. Il est connu de teindre les fibres kératiniques, et en particulier les fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, avec des compositions tinctoriales contenant des colorants d'oxydation et / ou des colorants directs. La teinture effectuée avec des colorants d'oxydation ou "coloration d'oxydation" est une coloration permanente ; elle comprend à titre de colorants d'oxydation, les précurseurs de coloration d'oxydation et les coupleurs. Les précurseurs de coloration d'oxydation, appelés couramment "bases d'oxydation", sont des composés initialement incolores ou faiblement colorés qui développent leur pouvoir tinctorial au sein du cheveu en présence d'agents oxydants ajoutés au moment de l'emploi, en conduisant à la formation de composés colorés et colorants. La formation de ces composés colorés et colorants résulte, soit d'une condensation oxydative des "bases d'oxydation" sur elles-mêmes, soit d'une condensation oxydative des "bases d'oxydation" sur des composés modificateurs de coloration appelés couramment "coupleurs" et généralement présents dans les compositions tinctoriales utilisées en teinture d'oxydation. La variété des molécules mises en jeu au niveau des bases d'oxydation et des coupleurs, permet l'obtention d'une riche palette de couleurs. La teinture effectuée avec des colorants directs donne une coloration semipermanente ou temporaire ; les colorants directs apportent à la coloration naturelle des cheveux, une modification de couleur plus ou moins marquée résistant éventuellement à plusieurs shampooings. Les colorants directs classiquement utilisés sont choisis notamment parmi les colorants directs nitrés benzéniques, les colorants directs azoïques, les colorants directs quinoniques et en particulier anthraquinoniques, les colorants directs aziniques, les colorants directs triarylméthaniques, les colorants directs indoaminiques et les colorants directs naturels. Pour varier les nuances obtenues en coloration d'oxydation, ou les enrichir de reflets, on peut utiliser les colorants d'oxydation en association avec des colorants directs. Pour des raisons diverses, telles que le souhait de moduler partiellement ou totalement la nuance ainsi conférée à la chevelure par une teinture d'oxydation, une teinture directe, ou le souhait d'éliminer cette coloration, on peut être amené à vouloir détruire partiellement ou totalement les colorants ainsi formés ou amenés dans ou sur le cheveu. On procède alors au décapage de la couleur artificielle des fibres kératiniques. Ce décapage est en général effectué via des procédés mettant en oeuvre des systèmes oxydants ou réducteurs. Dans les systèmes oxydants, les agents oxydants classiquement utilisés sont le peroxyde d'hydrogène ou des composés susceptibles de produire des composés peroxygénés par hydrolyse. Parmi les systèmes réducteurs, on connaît, de part le brevet allemand DE 1 151 242, l'usage de l'acide hydroxyméthanesulfinique à un pH compris entre 7 et 9, pour décolorer des cheveux colorés. On connaît également l'usage du sulfite de sodium (Na2SO3) dans les brevets US 2 149 319 et US 3 838 966 et la demande JP-04356413A. Il est également connu de décaper les fibres kératiniques à l'aide d'agents réducteurs à pH acide. Ainsi, il est connu d'utiliser I'hydroxyméthanesulfinate de sodium comme réducteur des cheveux teints, que l'on mélange au moment de l'emploi avec une solution aqueuse acide. Dans la demande de brevet EP 0 943 316, il est décrit l'utilisation d'une association à pH acide comprenant de l'acide ascorbique et de l'acide alphaoxocarboxylique pour décaper les cheveux. Un procédé pour décaper la couleur artificielle des fibres kératiniques est également décrit dans le brevet US 3 892 845 et consiste à appliquer sur les fibres une composition aqueuse comprenant la combinaison de deux types de réducteurs, un réducteur du colorant et un réducteur des liaisons covalentes disulfure de la kératine ; le réducteur du colorant est un hydroxyméthanesulfinate ou un hydrosulfite de zinc, potassium, sodium ou de calcium, et le réducteur de la kératine est notamment l'acide thioglycolique, un bisulfate ou un bisulfite de potassium ou de sodium, le bisulfure de potassium, la thiourée, ou certains composés phosphorés, tels que les phosphines. Enfin, il a été proposé, dans le brevet EP 1 326 576, l'utilisation pour le décapage des fibres kératiniques, teintes avec des colorants d'oxydation et / ou des colorants directs d'une composition cosmétique, de pH compris entre 1,5 et 9, comprenant au moins un dérivé d'acide sulfinique convenablement sélectionné. Cependant, toutes ces techniques de l'art antérieur n'engendrent pas un décapage des fibres kératiniques suffisamment performant, en particulier dans le cas de la coloration d'oxydation, et tout particulièrement pour les nuances fondamentales et les nuances à reflets dorés et cendrés. Par ailleurs, les résultats obtenus peuvent être très variables d'un type de fibres à l'autre, en particulier pour des fibres de même nature mais présentant des degrés de sensibilisation variables en fonction des différents traitements subis. Le but de la présente invention est de fournir des compositions pour le décapage de la couleur artificielle des fibres kératiniques qui ne présentent pas les inconvénients des produits de décapage connus de l'art antérieur, en particulier des compositions pour le décapage de la couleur artificielle des fibres kératiniques plus efficaces. Ce but est atteint avec la présente invention qui a pour objet un procédé de décapage des fibres kératiniques, et en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, teintes avec des colorants d'oxydation et / ou des colorants directs, mettant en oeuvre une composition obtenue par mélange extemporané de : (a) une composition anhydre ou aqueuse (A) comprenant au moins un dérivé d'acide sulfinique de formule de formule (1) suivante, ainsi que leurs sels cosmétiquement acceptables : O R2 RIO-S C-R3 (1) R4 dans laquelle : R1 est choisi parmi un atome d'hydrogène, un ion NH3+, un ion de métal monovalent ou un équivalent ionique de métal bivalent des groupes la, Ila, Ilb, IVa et Vlllb du système périodique des éléments ; R2 est choisi parmi un radical OH, un radical NR5R6 dans lequel R5 et R6, identiques ou différents, sont choisis parmi un atome d'hydrogène ou un radical alkyle en C1-C6 ; R3 est choisi parmi un atome d'hydrogène, un radical alkyle ou alcényle ou cycloalkyle ou aryle non substitué ou substitué par 1 à 3 substituants choisis, identiques ou différents, parmi les radicaux OH, alkyle en C1-C6, 0-alkyle en C1-C6, halogène ou CF3 ; R4 est choisi parmi, un radical COOR1, S03R1, CORS, CONR5R6 ou COOR5 dans lesquels R1, R5, et R6 ont les siginifications précédentes ; R4 désigne également un atome d'hydrogène lorsque R3 désigne un radical aryle, et en particulier, un radical aryle substitué comme décrit précédemment ; avec (b) une composition aqueuse (B) de pH inférieur à 5 comprenant au moins un acide organique différent des composés de formule (1) et de pKa inférieur ou égal à 4 ; le pH du mélange des deux compositions (A) et (B) étant inférieur ou égal à 5. La présente invention a également pour objet l'utilisation pour le décapage des fibres kératiniques teintes avec des colorants d'oxydation et / ou des colorants directs d'une composition obtenue par mélange extemporané d'une composition anhydre ou aqueuse (A) comprenant au moins un dérivé d'acide sulfinique de formule (1) telle que définie précédemment et d'une composition aqueuse (B) de pH inférieur à 5 comprenant au moins un acide organique différent des composés de formule (1) et de pKa inférieur ou égal à 4, le pH du mélange des deux compositions (A) et (B) étant inférieur ou égal à 5. La présente invention a aussi pour objet un dispositif à plusieurs compartiments permettant de décaper la couleur artificielle des fibres kératiniques teintes avec des colorants d'oxydation et / ou des colorants directs. La composition selon la présente invention permet d'obtenir un décapage efficace, notamment en terme de puissance, de la couleur artificielle des fibres kératiniques teintes avec une palette large de colorants d'oxydation et / ou de colorants directs. Elle n'induit pas d'éclaircissement de la base naturelle des fibres kératiniques et limite la sensibilisation des fibres kératiniques. Elle s'applique bien sur le cheveu, de manière uniforme, ce qui permet d'avoir un décapage de la couleur régulier tout le long de la fibre. Elle permet aussi d'obtenir un décapage peu sensible aux différences de sensibilisation entre fibres kératiniques. Dans le cadre de la présente invention, l'expression « au moins un(e) » est équivalent à « un(e) ou plusieurs ». A moins d'une indication différente, les bornes des gammes de valeurs qui sont données dans le cadre de la présente invention sont incluses dans ces gammes. Dans le cadre de la présente invention, une composition est anhydre lorsqu'elle présente une teneur en eau inférieure à 1 % en poids, et de préférence inférieure à 0,5 % en poids par rapport au poids total de la composition. Dans le sens de la présente invention, une composition aqueuse comprend plus de 5 % en poids d'eau, de préférence plus de 10 % en poids d'eau, et de manière encore plus avantageuse plus de 20 % en poids d'eau. Les sels cosmétiquement acceptables des dérivés d'acides sulfiniques de formule (1) utiles dans le cadre de l'invention peuvent être choisis parmi les sulfinates alcalins (Na, K), alcalinoterreux (Ca, Mg) ou de zinc. Les dérivés d'acides sulfiniques de formule (1) selon l'invention sont des composés connus, décrits et préparés dans la demande de brevet WO 99/18067. Le ou les acides sulfiniques et / ou leurs sels peuvent être présents dans la composition issue du mélange des compositions (A) et (B) dans des proportions variant de 0,01 à 20 %, et de préférence de 0,1 à 10 % en poids du poids total de la composition. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, le ou les dérivés d'acide sulfinique de formule (1) sont tels que : R1 est choisi parmi un ion NH3+, un ion de métal alcalin, un équivalent ionique de métal alcalino-terreux ou de zinc ; R2 est un radical OH ou un radical NH2 ; R3 est choisi parmi un atome d'hydrogène, un radical alkyle non substitué ou substitué par un ou deux radicaux OH ou un ou deux radicaux alkyle en C1-C6 ou 0-alkyle en C1-C6 ; R4 est un radical COOR1 ou COOR5, dans lesquels R1 et R5 ont les mêmes significations que dans la formule (1). Selon un autre mode de réalisation particulier de l'invention, le ou les dérivés d'acide sulfinique de formule (1) sont tels que : R1 est choisi parmi un ion NH3+, un ion de métal alcalin, un équivalent ionique de métal alcalino-terreux ou de zinc ; R2 est un radical OH ; R3 est choisi parmi un atome d'hydrogène, un radical alkyle non substitué ou substitué par un ou deux radicaux OH ou un ou deux radicaux alkyle en C1-C6 ou 0-alkyle en C1-C6 ; R4 est un radical COOR1 ou COOR5, dans lesquels R1 et R5 ont les mêmes significations que dans la formule (1). De préférence, le composé de formule (1) est tel que R1 est Na, R2 est OH, R3 est H et R4 est COONa, ce qui correspond au composé de formule (11) suivante : O OH NaO-S C-H (II) COONa seul ou en mélange. Des mélanges comprenant le composé de formule (II) comprennent par exemple, en poids, 20 à 60 % d'un composé de formule (II), 10 à 60 % de NaS03-CHOH-COONa 30 et de 1 à 40 % de Na2S03. Un de ces mélanges vendu par la société BRUGGEMANN sous la dénomination commerciale Brüggolite FF7 comprend, en poids, 32 % du composé NaS02-CHOH-000Na, 55 % du composé NaS03-CHOH-COONa et 3 % de Na2S03. La composition anhydre (A) utile dans le cadre de l'invention peut en outre renfermer des agents réducteurs additionnels différents des dérivés d'acides sulfiniques de formule (1) tels que ceux qui sont décrits dans la demande de brevet EP 0 943 316. On peut citer notamment les sulfinates autres que ceux de l'invention, les sucres, les réductones, ainsi que les phosphines décrites dans le brevet EP 1 598 053. Lorsque la composition (A) utile dans le cadre de l'invention est anhydre, elle peut de plus comprendre au moins une phase liquide inerte organique. Par phase inerte, on entend une phase qui ne conduit pas à une destruction rapide des composés de formule (1), soit plus de 30 % de perte en 24 heures. Par phase liquide, on entend au sens de la présente invention toute phase capable d'écoulement à température ambiante, généralement entre 15 °C et 40 °C, et à pression atmosphérique, sous l'action de son propre poids. A titre d'exemple de phase liquide inerte, on peut citer les polydécènes de formule C1onHu2on)+2] dans laquelle n varie de 3 à 9 et de préférence de 3 à 7, les esters d'alcools gras ou d'acides gras, les esters ou di-esters de sucres d'acides gras en C12-C24, les éthers cycliques ou les esters cycliques, les huiles de silicone, les huiles minérales ou les huiles végétales, ou leurs mélanges. Les composés de formule C1on Hu2on)+2] avec n variant de 3 à 9 répondent à l'appellation "polydécène" du Dictionnaire CTFA 7ème édition 1997 de la Cosmetic, Toiletry and Fragrance Association, USA, ainsi qu'à la même appellation I.N.C.I. aux USA et en Europe. Ce sont des produits d'hydrogénation des po1y-1-décènes. Parmi ces composés, on préfère selon l'invention ceux pour lesquels dans la formule, n varie de 3 à 7. On peut citer à titre d'exemple le produit vendu sous la dénomination Silkflo® 366 NF Polydecene par la société Amoco Chemical, ceux vendus sous la dénomination Nexbase® 2002 FG, 2004 FG, 2006 FG et 2008 FG par la société Fortum. En ce qui concerne les esters d'alcools gras ou d'acides gras, on peut citer à titre d'exemple : - les esters de monoalcools inférieurs saturés linéaires ou ramifiés en C3-C6, avec des acides gras monofonctionnels en C12-C24, ces derniers pouvant être linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés et choisis notamment parmi les oléates, Iaurates, palmitates, myristates, béhénates, cocoates, stéarates, Iinoléates, Iinolénates, caprates, arachidonates, ou leurs mélanges comme notamment les oléo-palmitates, oléo-stéarates, palmito-stéarates. Parmi ces esters, on préfère plus particulièrement utiliser le palmitate d'isopropyle, le myristate d'isopropyle et le stéarate d'octyl dodécyle. - les esters de monoalcools linéaires ou ramifiés en C3-C8, avec des acides gras bifonctionnels en C8-C24, ces derniers pouvant être linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, comme par exemple le di-ester isopropylique de l'acide sébacique, appelé aussi sébaçate de di-isopropyle, - les esters de monoalcools linéaires ou ramifiés en C3-C8, avec des acides gras bifonctionnels en C2-C8, ces derniers pouvant être linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, comme par exemple l'adipate de di-octyle et le maléate de di-caprylyle, - l'ester d'un acide trifonctionnnel comme le citrate de tri-éthyle. En ce qui concerne les esters et di-esters de sucres d'acides gras en C12-C24, on entend par "sucre" des composés qui possèdent plusieurs fonctions alcool, avec ou sans fonction aldéhyde ou cétone, et qui comportent au moins 4 atomes de carbone. Ces sucres peuvent être des monosaccharides, des oligosaccharides ou des polysaccharides. Comme sucres utilisables selon l'invention, on peut citer par exemple le sucrose (ou saccharose), le glucose, le galactose, le ribose, le fuctose, le maltose, le fructose, le mannose, l'arabinose, le xylose, le lactose, et leurs dérivés notamment alkylés, tels que les dérivés méthylés comme le méthylglucose. Les esters de sucres et d'acides gras utilisables selon l'invention peuvent être choisis notamment dans le groupe comprenant les esters ou mélanges d'esters de sucres décrits ci-avant et d'acides gras en C12-C24, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés. Les esters peuvent être choisis parmi les mono-, di-, tri- et tétra-esters, les polyesters et leurs mélanges. Ces esters peuvent être par exemple choisis parmi les oléates, laurates, palmitates, myristates, béhénates, cocoates, stéarates, linoléates, linolénates, caprates, arachidonates, ou leurs mélanges comme notamment les esters mixtes oléo-palmitates, oléo-stéarates, palmito-stéarates. Plus particulièrement, on préfère utiliser les mono- et di- esters et notamment les mono- ou di- oléates, stéarates, béhénates, oléopalmitates, linoléates, linolénates, oléostéarates, de saccharose, de glucose ou de méthylglucose. On peut citer à titre d'exemple le produit vendu sous la dénomination GlucateO DO par la société Amerchol, qui est un dioléate de méthylglucose. On peut aussi citer à titre d'exemples d'esters ou de mélanges d'esters de sucre d'acide gras : - les produits vendus sous les dénominations F160, F140, F110, F90, F70, SL40 par la société Crodesta, désignant respectivement les palmito-stéarates de sucrose formés de 73 % de monoester et 27 % de di- et tri-ester, de 61 % de monoester et 39 % de di-, tri-, et tétra-ester, de 52 % de monoester et 48 % de di-, tri-, et tétra-ester, de 45 % de monoester et 55 % de di-, tri-, et tétra-ester, de 39 % de monoester et 61 % de di-, tri-, et tétra-ester, et le mono-laurate de sucrose ; - les produits vendus sous la dénomination Ryoto Sugar Esters par exemple référencés B370 et correspondant au béhénate de saccharose formé de 20 % de monoester et 80 % de di-triester-polyester ; - le mono-di-palmito-stéarate de sucrose commercialisé par la société Goldschmidt sous la dénomination Tegosoft® PSE. En ce qui concerne les ethers cycliques et esters cycliques, conviennent notamment la y-butyrolactone, le diméthyl isosorbide, ou le diisopropyl isosorbide. Les huiles de silicone peuvent aussi être employées comme phase liquide organique inerte. Plus particulièrement, les huiles de silicone convenables sont des fluides de silicones liquides et non volatiles de viscosité inférieure ou égale à 10 000 mPa.s à 25 °C, la viscosité des silicones étant mesurée selon la norme ASTM 445 Appendice C. Les huiles de silicone sont définies plus en détail dans l'ouvrage de Walter NOLL "Chemistry and Technology of Silicones" (1968) - Academic Press. Parmi les huiles de silicone utilisables selon l'invention, on peut citer notamment les huiles de silicones vendues sous les dénominations DC-200 fluid - 5 mPa.s, DC-200 fluid - 20 mPa.s, DC-200 fluid - 350 mPa.s, DC-200 fluid - 1000 mPa.s, DC-200 fluid - 10 000 mPa.s par la société Dow Corning. Les huiles minérales peuvent aussi être utilisées comme phase liquide inerte organique, comme par exemple l'huile de paraffine. Les huiles végétales peuvent aussi convenir, et notamment l'huile d'avocat, l'huile d'olive ou la cire liquide de jojoba. De préférence, la phase liquide inerte organique est choisie dans le groupe formé par les polydécènes de formule C1onHu20n>+2] dans laquelle n varie de 3 à 9 et de préférence de 3 à 7, les esters d'alcools gras ou d'acides gras, et leurs mélanges. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, la teneur en phase liquide inerte organique dans la composition anhydre (A) varie de 5 à 60 % en poids, de préférence de 10 à 50 % en poids par rapport au poids de la pâte anhydre, et encore plus préférentiellement de 15 à 45 %. Lorsque la composition (A) utile dans le cadre de l'invention est anhydre, elle peut se présenter sous forme de poudre ou de pâte. Avantageusement, la composition de l'invention se présente sous forme de pâte. La ou les compositions aqueuses utiles dans le cadre de l'invention peuvent de plus comprendre au moins un solvant organique différent de l'eau. A titre de solvant organique, on peut par exemple citer les alcanols en C1-C4, tels que l'éthanol et l'isopropanol ; le glycérol ; les glycols et éthers de glycol comme le 2-butoxyéthanol, le propylèneglycol, le dipropylène glycol, l'hexylène glycol, le monométhyléther de propylèneglycol, le monoéthyléther et le monométhyléther du diéthylèneglycol, ainsi que les alcools aromatiques comme l'alcool benzylique ou le phénoxyéthanol, les produits analogues et leurs mélanges. Les solvants peuvent alors être présents dans des proportions de préférence comprises entre 0,5 et 20 %, et plus particulièrement entre 2 et 10 % en poids par rapport au poids total de la composition de décapage. La composition aqueuse (B) utile dans le cadre de l'invention comprend au moins un acide organique de pKa inférieur ou égal à 4. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, le ou les acides organiques de pKa inférieur ou égal à 4 sont choisis parmi les acides carboxyliques, les acides sulfoniques, les acides phosphoniques. Les acides de l'invention peuvent comprendre dans leur structure une ou plusieurs fonctions acide de nature identique ou différente (par exemple une fonction acide carboxylique et une fonction acide sulfonique). Ces acides organiques peuvent être saturés ou insaturés et lorsqu'ils sont insaturés , ils peuvent posséder dans leur structure une ou plusieurs insaturations. Ils peuvent être cycliques ou acycliques et lorsqu'ils sont cycliques ils peuvent posséder dans leur structure un ou plusieurs cycles, ces cycles étant saturés ou insaturés, de nature hétérocyclique avec un ou plusieurs hétéroatomes choisis parmi 0, N, S et P ou non hétérocyclique. De préférence, les acides organiques sont choisis parmi les acides carboxyliques. A titre d'exemple d'acide organique de pKa inférieur ou égal à 4, on peut citer les acides suivants : béta-cétoglutarique, acéturique, angélique, atrolactique, benzène sulfonique, benzilique, benzoique, n-butylmalonique, béta-chloropropionique, cinnamique, citrique, fluroacétique, fumarique, 2-furoique, gentisique, gluconique, glutarique, glycérique, glycolique, D-gulonique, hydroxyglutamique, lactique, mandelique, mefenamique, metanilique, o-orsellinique, phénoxyacétique, phénylacétique, pyrazinoique, pyruvique, salicylique, succinique, tartrique, tartronique, taurine, tricarballylique, trichloroacétique. De préférence, le ou les acides organiques de pKa inférieur ou égal à 4 sont choisis parmi les a-hydroxy acides pKa inférieur ou égal à 4. Encore plus préférentiellement, le ou les acides organiques de pKa inférieur ou égal à 4 sont choisis parmi l'acide tartrique, l'acide lactique, l'acide citrique, l'acide glycolique. L'acide tartrique est tout particulièrement préféré. Le ou les acides organiques de pKa inférieur ou égal à 4 sont présents dans la composition aqueuse (B) utile dans le cadre de l'invention en quantité comprise allant de préférence de 1 à 40 % en poids du poids total de la composition, de préférence de 10 à 25 % en poids. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, le rapport pondéral (dérivés d'acide sulfinique de formule (1) et / ou leurs sels) / (acides organiques de pKa inférieur ou égal à 4) dans le mélange des compositions (A) et (B) varie de préférence de 0,1 à 5, et encore plus préférentiellement de 0,2 à 1,5. Le pH de la composition aqueuse (B) utile dans le cadre de l'invention est inférieur à 5, de préférence inférieur à 4, et encore plus préférentiellement inférieur à 3. 11 est ajusté à l'aide du ou des acides organiques de pKa inférieur ou égal à 4 tels que définis précédemment, ainsi qu'à l'aide d'autres agents acidifiants et / ou d'agents alcalinisants, dans des quantités allant de 0,01 à 30 % en poids du poids total de la composition. Parmi les agents acidifiants différents des acides organiques de pKa inférieur ou égal à 4, on peut citer, à titre d'exemple, les acides minéraux ou organiques comme l'acide chlorhydrique, l'acide orthophosphorique, l'acide sulfurique, les acides carboxyliques comme l'acide acétique. Parmi les agents alcalinisants, on peut citer, à titre d'exemple, l'ammoniaque, les carbonates alcalins, les alcanolamines telles que les mono-, di- et triéthanolamines, le 2-méthyl-2-amino-1-propanol ainsi que leurs dérivés, les hydroxydes de sodium ou de potassium et les composés de formule (111) suivante : R7 \ R9 N-W-N (III) R8 Rio dans laquelle W est un reste propylène éventuellement substitué par un groupement hydroxyle ou un radical alkyle en C,-C4 ; R,, R8, R8 et Rio, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène, un radical alkyle en C,-C4 ou hydroxyalkyle en C1-C4. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, la composition aqueuse (B) comprend au moins un alcool gras. Le ou les alcools gras peuvent être choisis parmi les alcools non (poly)oxyalkylénés (l'alkyle ayant 1 à 3 atomes de carbone) et non (poly)glycérolés, comprenant une ou plusieurs chaînes grasses présentant de 10 à 30 atomes de carbone, plus particulièrement de 14 à 22 atomes de carbone et de façon encore plus avantageuse, de 16 à 18 atomes de carbone, saturés ou insaturés, les chaînes grasses étant éventuellement substituées par un ou deux groupements hydroxyle supplémentaires. Lorsque l'alcool est insaturé, il comprend de 1 à 3 doubles liaisons carbone-carbone (-C=C-), conjuguées ou non. De préférence, l'alcool gras est un monoalcool. A titre d'exemples d'alcools gras, on peut citer l'alcool laurique, cétylique, stéarylique, béhénique, myristique, linoléïque, undécylénique, palmitoléïque, linolénique, arachidonique, érucique, isocétylique, isostéarylique, isobéhénylique, l'alcool oléique et leurs mélanges. De préférence, la composition aqueuse (B) utile dans le cadre de l'invention comprend un ou plusieurs monoalcools gras non (poly)oxyalkylénés et non (poly)glycérolés, comprenant de 14 à 22 atomes de carbone et plus précisément, de 16 à 18 atomes de carbone, saturés. Lorsque la composition aqueuse (B) utile dans le cadre de l'invention comprend au moins un alcool gras, ceux-ci sont présents en une teneur comprise entre 0,1 et 20 % en poids, par rapport au poids de la composition, de préférence entre 0,2 et 10 % en poids, et conformément à une variante encore plus préférée de l'invention, de 0,2 à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition (B). La ou les compositions aqueuses utiles dans le cadre de l'invention peuvent se présenter sous des formes diverses, telles que sous forme de solutions, d'émulsions, de crèmes ou de gels. Les compositions (A) et (B) utiles dans le cadre de l'invention peuvent également renfermer divers adjuvants utilisés classiquement dans les compositions de décapage, tels que des agents tensioactifs anioniques, cationiques, non-ioniques, amphotères, zwittérioniques ou leurs mélanges, des agents épaississants minéraux ou organiques, et en particulier des épaississants associatifs polymères anioniques, cationiques, non ioniques et amphotères, des polymères conditionneurs non-ioniques, anioniques, amphotères, zwittérioniques, cationiques ou leurs mélanges, de préférence des polymères substantifs cationiques ou amphotères, des agents de pénétration, des agents séquestrants, des parfums, des agents dispersants, des silicones volatiles ou non volatiles, modifiées ou non modifiées, des agents filmogènes, des céramides, des agents conservateurs, des agents opacifiants, des cires, des vitamines. Bien entendu, l'homme de l'art veillera à choisir ce ou ces éventuels composés additionnels de manière telle que les propriétés avantageuses attachées intrinsèquement à la composition de décapage issue du mélange des compositions (A) et (B) ne soient pas, ou substantiellement pas, altérées par la ou les adjonctions envisagées. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, la composition (A) ne contient pas d'acide organique de pKa inférieur ou égal à 4. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, le rapport de mélange entre la composition anhydre ou aqueuse (A) et la composition aqueuse (B) varie de 0,1 à 10, préférentiellement entre de 0,2 à 4, mieux de 0,2 à 1. Le rapport de mélange entre la composition anhydre ou aqueuse (A) et la composition aqueuse (B) et le pH de la ou des compositions aqueuses (A) et / ou (B) sont ajustés de manière à ce que le pH du mélange entre les compositions (A) et (B) soit inférieur ou égal à 5, de préférence variant de 2 à 5, plus avantageusement de 2 à 4, et encore plus préférentiellement de 2 à 3. La température d'application de la composition de décapage issue du mélange entre les compositions (A) et (B) est généralement comprise entre 20 et 250 °C, de préférence entre 20 et 80 °C. Le temps de pose suffisant pour décaper la couleur artificielle des fibres kératiniques est généralement compris entre 1 minutes et 120 minutes, de préférence entre 5 minutes et 60 minutes. Les conditions d'application, telles que la température d'application et le temps de pose, le pH de la composition de décapage et la quantité de dérivés d'acide sulfinique de formule (1) telle que définie ci-dessus dépendent de la quantité et de la nature des colorants artificiels à éliminer, ainsi que du degré de décoloration souhaité. La présente invention a aussi pour objet un dispositif à plusieurs compartiments permettant de décaper la couleur artificielle des fibres kératiniques teintes avec des colorants d'oxydation et / ou des colorants directs comprenant dans un premier compartiment la composition anhydre ou aqueuse (A) et dans un deuxième compartiment la composition aqueuse (B) telles que définies ci-dessus. La présente invention a également pour objet un dispositif à plusieurs compartiments destiné à la teinture puis au décapage de la couleur artificielle des fibres kératiniques, comprenant un troisième compartiment renfermant une composition de teinture et éventuellement un quatrième compartiment renfermant une composition oxydante. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, la composition de teinture des fibres kératiniques est une composition de teinture d'oxydation qui comprend au moins une base d'oxydation et / ou au moins un coupleur. Les bases d'oxydation sont choisies parmi les bases d'oxydation classiquement utilisées en coloration d'oxydation. A titre d'exemples, ces bases d'oxydation sont choisies parmi les para-phénylènediamines, les bases doubles, les para-aminophénols, les orthoaminophénols, les bases hétérocycliques et leurs sels d'addition. Parmi les para-phénylènediamines, on peut citer la paraphénylènediamine, la paratoluylènediamine, la 2-chloro-paraphénylènediamine, la 2,3-diméthyl- paraphénylènediamine, la 2,6-diméthyl-paraphénylènediamine, la 2,6-diéthyl- paraphénylènediamine, la 2,5-diméthyl-paraphénylènediamine, la N,N-diméthyl- paraphénylènediamine, la N,N-diéthyl-paraphénylènediamine, la N,N-dipropyl- paraphénylènediamine, la 4-amino-N,N-diéthyl-3-méthyl-aniline, la N,N-bis-([3- hydroxyéthyl)-paraphénylènediamine, la 4-N,N-bis-([3-hydroxyéthyl)amino-2-méthyl- aniline, la 4-N,N-bis-((3-hydroxyéthyl)-amino 2-chloro-aniline, la 2-[3-hydroxyéthyl- paraphénylènediamine, la 2-fluoro-paraphénylènediamine, la 2-isopropyl- paraphénylènediamine, la N-([3-hydroxypropyl)-paraphénylènediamine, la 2-hydroxyméthyl-paraphénylènediamine, la N,N-diméthyl-3-méthylparaphénylènediamine, la N,N-(éthyl,[3-hydroxyéthyl)-paraphénylènediamine, la N-([3,ydihydroxypropyl)-paraphénylènediamine, la N-(4'-aminophényl)-paraphénylènediamine, la N-phényl-paraphénylènediamine, la 2-[3-hydroxyéthyloxy-paraphénylènediamine, la 2-[3- acétylaminoéthyloxy-paraphénylènediamine, la N-([3-méthoxyéthyl)-paraphénylènediamine, 2-méthyl-1-N-[3-hydroxyéthyl-paraphénylènediamine, et leurs sels d'addition avec un acide. Parmi les bases doubles, on peut citer le N,N'-bis-([3-hydroxyéthyl) N,N'-bis-(4'-aminophényl) 1,3-diamino propanol, la N,N'-bis-((3-hydroxyéthyl) N,N'-bis-(4'-aminophényl) éthylènediamine, la N,N'-bis-(4-aminophényl) tétraméthylènediamine, la N,N'-bis-((3-hydroxyéthyl) N,N'-bis-(4-aminophényl) tétraméthylènediamine, la N,N'-bis-(4-méthyl-aminophényl) tétraméthylènediamine, la N,N'-bis-(éthyl) N,N'-bis-(4'-amino, 3'-méthylphényl) éthylènediamine, le 1,8-bis-(2,5-diaminophénoxy)-3,5-dioxaoctane, et leurs sels d'addition avec un acide. Parmi les para-aminophénols, on peut citer le para-aminophénol, le 4-amino-3- méthyl-phénol, le 4-amino-3-fluoro-phénol, le 4-amino-3-hydroxyméthyl-phénol, le 4- amino-2-méthyl-phénol, le 4-amino-2-hydroxyméthyl-phénol, le 4-amino- 2-méthoxyméthyl-phénol, le 4-amino-2-aminométhyl-phénol, le 4-amino- 2-((3-hydroxyéthyl-aminométhyl)-phénol, et leurs sels d'addition avec un acide. Parmi les ortho-aminophénols, on peut citer le 2-amino-phénol, le 2-amino-1-hydroxy-5-méthyl-benzène, le 2-amino-1-hydroxy-6-méthyl-benzène, le 5-acétamido-2-amino-phénol, et leurs sels d'addition avec un acide. Parmi les bases hétérocycliques, on peut citer les dérivés pyridiniques, et plus particulièrement les composés décrits par exemple dans les brevets GB 1 026 978 et GB 1 153 196, comme la 2,5-diamino-pyridine, la 2-(4-méthoxyphényl)amino-3-aminopyridine, la 2,3-diamino-6-méthoxy-pyridine, la 2-((3-méthoxyéthyl)amino-3-amino-6-méthoxy pyridine, la 3,4-diamino-pyridine, et leurs sels d'addition avec un acide. Parmi les bases hétérocycliques, on peut également citer les dérivés pyrimidiniques, et plus particulièrement les composés décrits par exemple dans les brevets allemand DE 2 359 399 ou japonais JP 88-169 571 et JP 91-10659 ou demandes de brevet WO 96/15765, comme la 2,4,5,6-tétra-aminopyrimidine, la 4-hydroxy-2,5,6-triaminopyrimidine, la 2-hydroxy-4,5,6-triaminopyrimidine, la 2,4-dihydroxy-5,6-diaminopyrimidine, la 2,5,6-triaminopyrimidine, et les dérivés pyrazolo-pyrimidiniques tels ceux mentionnés dans la demande de brevet FR-A-2 750 048 et parmi lesquels on peut citer la pyrazolo-[1,5-a]-pyrimidine-3,7-diamine ; la 2,5-diméthyl-pyrazolo-[1,5-a]-pyrimidine-3,7-diamine ; la pyrazolo-[1,5-a]-pyrimidine-3,5-diamine ; la 2,7-diméthyl-pyrazolo-[1,5-a]-pyrimidine-3,5-diamine ; le 3-amino-pyrazolo-[1,5-a]-pyrimidin-7-ol ; le 3-amino-pyrazolo-[1,5-a]-pyrimidin-5-ol ; le 2-(3-amino pyrazolo-[1,5-a]-pyrimidin-7-ylamino)-éthanol; le 2-(7-aminopyrazolo-[1,5-a]-pyrimidin-3-ylamino)-éthanol; le 2-[(3-amino-pyrazolo[1,5-a]pyrimidin-7- yl)-(2-hydroxy-éthyl)-amino]-éthanol; le 2-[(7-amino-pyrazolo[1,5-a]pyrimidin-3-yl)- (2-hydroxy-éthyl)-amino]-éthanol; la 5,6-diméthyl-pyrazolo-[1,5-a]-pyrimidine-3,7-diamine; la 2,6-diméthyl-pyrazolo-[1,5-a]-pyrimidine-3,7-diamine; la 2, 5, N7, N7-tetraméthyl- pyrazolo-[1,5-a]-pyrimidine-3,7-diamine; la 3-amino-5-méthyl-7-imidazolylpropylamino pyrazolo-[1,5-a]-pyrimidine; et leurs sels d'addition et leurs formes tautomères, lorsqu'il existe un équilibre tautomérique et leurs sels d'addition avec un acide. Parmi les bases hétérocycliques, on peut aussi citer les dérivés pyrazoliques, tels que les composés décrits dans les brevets DE 3 843 892, DE 4 133 957 et demandes de brevet WO 94/08969, WO 94/08970, FR-A-2 733 749 et DE 195 43 988. On peut citer par exemple le 4,5-diamino-1-méthyl-pyrazole, le 3,4-diamino-pyrazole, le 4,5-diamino-1-(4'-chlorobenzyl)-pyrazole, le 4,5-diamino-1,3-diméthyl-pyrazole, le 4,5-diamino-3- méthyl-1-phényl pyrazole, le 4,5-diamino 1-méthyl-3-phényl-pyrazole, le 4-amino-1,3-diméthyl-5-hydrazino-pyrazole, le 1-benzyl-4,5-diamino-3-méthyl-pyrazole, le 4,5-diamino-3-tert-butyl-1-méthyl pyrazole, le 4,5-diamino-1-tert-butyl-3-méthyl-pyrazole, le 4,5-diamino-1-([3-hydroxyéthyl)-3-méthyl pyrazole, le 4,5-diamino-1-([3-hydroxyéthyl)-pyrazole, le 4,5-diamino-1-éthyl-3-méthyl-pyrazole, le 4,5-diamino-1-éthyl-3-(4'-méthoxyphényl)- pyrazole, le 4,5-diamino-1-éthyl-3-hydroxyméthyl-pyrazole, le 4,5-diamino-3- hydroxyméthyl-1-méthyl-pyrazole, le 4,5-diamino-3-hydroxyméthyl-1-isopropyl-pyrazole, le 4,5-diamino-3-méthyl-1-isopropyl-pyrazole, le 4-amino-5-(2'-aminoéthyl)amino-1,3-diméthyl-pyrazole, le 3,4,5-triamino-pyrazole, le 1-méthyl-3,4,5-triamino-pyrazole, le 3,5-diamino-1-méthyl-4-méthylamino-pyrazole, le 3,5-diamino-4-([3-hydroxyéthyl)amino- 1-méthyl-pyrazole, le 4,5-diamino-1-(8-méthoxyéthyl)-pyrazole, et leurs sels d'addition avec un acide. Les coupleurs sont choisis parmi les coupleurs classiquement utilisés en coloration d'oxydation. A titre d'exemples, ces coupleurs sont choisis parmi les métaphénylènediamines, les méta-aminophénols, les méta-diphénols, les coupleurs naphtaléniques, les coupleurs hétérocycliques et leurs sels d'addition. Parmi les coupleurs, on peut notamment citer le 2,4-diamino-1-([3-hydroxyéthyloxy)-benzène, le 2-méthyl-5-amino-phénol, le 5-N-([3-hydroxyéthyl)amino-2-méthyl-phénol, le 3-amino-phénol, le 1,3-dihydroxy-benzène, le 1,3-dihydroxy-2-méthyl-benzène, le 4-chloro-1,3-dihydroxy-benzène, le 2-amino 4-([3-hydroxyéthylamino)-1-méthoxy-benzène, le 1,3-diamino-benzène, le 1,3-bis-(2,4-diaminophénoxy)-propane, le sésamol, le 1-amino-2-méthoxy-4,5-méthylènedioxy benzène, l'a-naphtol, le 1-acétoxy-2-méthylnaphtalène, le 2-méthyl-1-naphtol, le 6-hydroxy indole, le 4-hydroxy indole, le 4-hydroxy N-méthyl indole, la 6-hydroxy indoline, la 2,6-dihydroxy 4-méthyl pyridine, le 1-H 3-méthyl pyrazole 5-one, le 1-phényl 3-méthyl pyrazole 5-one, la 2-amino 3-hydroxypyridine, le 3,6- diméthyl-pyrazolo-[3,2-c]-1,2,4-triazole, le 2,6-diméthyl-pyrazolo-[1,5-b]-1,2,4-triazole et leurs sels d'addition avec un acide. D'une manière générale, les sels d'addition des bases d'oxydation et des coupleurs utilisables dans le cadre de l'invention sont notamment choisis parmi les sels d'addition avec un acide tels que les chlorhydrates, les bromhydrates, les sulfates, les citrates, les succinates, les tartrates, les lactates, les tosylates, les benzènesulfonates, les phosphates et les acétates et les sels d'addition avec une base telle que la soude, la potasse, l'ammoniaque, les amines ou les alcanolamines. La ou les bases d'oxydation sont généralement présentes dans la composition de teinture d'oxydation en quantité comprise entre 0,0005 et 12 % en poids environ du poids total de la composition tinctoriale, de préférence entre 0,005 et 8 % en poids environ. Le ou les coupleurs sont généralement présents dans la composition de teinture d'oxydation en quantité comprise entre 0,0001 et 15 % en poids environ du poids total de la composition tinctoriale, de préférence entre 0,001 et 10% en poids environ. Selon un autre mode de réalisation particulier de l'invention, la composition de teinture des fibres kératiniques est une composition de coloration directe qui comprend au moins un colorant direct pouvant notamment être choisis parmi les colorants nitrés de la série benzénique, les colorants directs azoïques, les colorants directs méthiniques, les colorants directs quinoniques, les colorants directs aziniques, les colorants directs triarylméthaniques, les colorants directs indoaminiques, les colorants directs naturels. Ces colorants directs peuvent être de nature non ionique, anionique ou cationique. Parmi les colorants directs benzéniques, on peut citer le 1,4-diamino-2-nitrobenzène, le 1-amino-2-nitro-4-([3-hydroxyéthylamino)-benzène, le 1-amino-2-nitro-4-bis([3-hydroxyéthyl)-aminobenzène, le 1,4-bis([3-hydroxyéthylamino)-2-nitro-benzène, le 1-[3-hydroxyéthylamino-2-nitro-4-bis-([3-hydroxyéthylamino)-benzène, le 1-[3- hydroxyéthylamino-2-nitro-4-amino-benzène, le 1-[3-hydroxyéthylamino-2-nitro-4-(éthyl)([3- hydroxyéthyl)-aminobenzène, le 1-amino-3-méthyl-4-[3-hydroxyéthylamino-6-nitro- benzène, le 1-amino-2-nitro-4-[3-hydroxyéthylamino-5-chloro-benzène, le 1,2-diamino-4-nitro-benzène, le 1-amino-2-[3-hydroxyéthylamino-5-nitro-benzène, le 1,2-bis-([3-hydroxyéthylamino)-4-nitro-benzène, le 1-amino-2-[tris-(hydroxyméthyl)-méthylamino]-5-nitro-benzène, le 1-hydroxy-2-amino-5-nitro-benzène, le 1-hydroxy-2-amino-4-nitro- benzène, le 1-hydroxy-3-nitro-4-amino-benzène, le 1-hydroxy-2-amino-4,6-dinitrobenzène, le 1-[3-hydroxyéthyloxy-2-[3-hydroxyéthylamino-5-nitro-benzène, le 1-méthoxy-2- [3-hydroxyéthylamino-5-nitro-benzène, le 1-[3-hydroxyéthyloxy-3-méthylamino-4- nitrobenzène, le 1-[3,y-dihydroxypropyloxy-3-méthylamino-4-nitro-benzène, le 1-[3- hydroxyéthylamino-4-[3,y-dihydroxypropyloxy-2-nitro-benzène, le 1-[3,Y- dihydroxypropylamino-4-trifluorométhyl-2-nitro-benzène, le 1-[3-hydroxyéthylamino-4-trifluorométhyl-2-nitro-benzène, le 1-[3-hydroxyéthylamino-3-méthyl-2-nitro-benzène, le 1-[3-aminoéthylamino-5-méthoxy-2-nitro-benzène, le 1-hydroxy-2-chloro-6-éthylamino-4-nitro-benzène, le 1-hydroxy-2-chloro-6-amino-4-nitro-benzène, le 1-hydroxy-6-[bis-([3-hydroxyéthyl)-amino]-3-nitro-benzène, le 1-[3-hydroxyéthylamino-2-nitro-benzène, le 1- hydroxy-4-[3-hydroxyéthylamino-3-nitro-benzène. Parmi les colorants directs azoïques, on peut citer les colorants azoïques cationiques décrits dans les demandes de brevets WO 95/15144, WO-95/01772 et EP 0 714 954 dont le contenu fait partie intégrante de l'invention. Parmi ces composés, on peut tout particulièrement citer le chlorure de 1,3-diméthyl- On peut également citer parmi les colorants directs azoïques les colorants suivants, décrits dans le COLOUR INDEX INTERNATIONAL 3e édition : Disperse Red 17, Acid Yellow 9, Acid Black 1, Basic Red 22, Basic Red 76, Basic Yellow 57, Basic Brown 16, Acid Yellow 36, Acid Orange 7, Acid Red 33, Acid Red 35, Basic Brown 17, Acid Yellow 23, Acid Orange 24, Disperse Black 9. On peut aussi citer le 1-(4'-aminodiphénylazo)-2-méthyl-4bis-([3-hydroxyéthyl) aminobenzène et l'acide 4-hydroxy-3-(2-méthoxyphénylazo)-1-naphtalène sulfonique. Parmi les colorants directs quinoniques, on peut citer les colorants suivants : Disperse Red 15, Solvent Violet 13, Acid Violet 43, Disperse Violet 1, Disperse Violet 4, Disperse Blue 1, Disperse Violet 8, Disperse Blue 3, Disperse Red 11, Acid Blue 62, Disperse Blue 7, Basic Blue 22, Disperse Violet 15, Basic Blue 99, ainsi que les composés suivants : la 1-N-méthylmorpholiniumpropylamino-4-hydroxyanthraquinone, la 1-aminopropylamino-4-méthylaminoanthraquinone, la 1-aminopropylaminoanthraquinone, 2-[[4-(diméthylamino)phényl]azo]-1H-Imidazolium, le chlorure de 1,3-diméthyl-2-[(4- aminophényl)azo]-1 H-Imidazolium, le méthylsulfate de 1-méthyl-4- [(méthylphénylhydrazono)méthyl]-pyridinium. la 5-6-hydroxyéthyl-1,4-diaminoanthraquinone, la 2-aminoéthylaminoanthraquinone, la 1,4-bis-gy-dihydroxypropylamino)-anthraquinone. Parmi les colorants aziniques, on peut citer les composés suivants : Basic Blue 17, Basic Red 2. Parmi les colorants triarylméthaniques, on peut citer les composés suivants : Basic Green 1, Acid blue 9, Basic Violet 3, Basic Violet 14, Basic Blue 7, Acid Violet 49, Basic Blue 26, Acid Blue 7. Parmi les colorants indoaminiques, on peut citer les composés suivants : la 2-R-hydroxyéthlyamino-5-[bis-W-4'-hydroxyéthyl)amino]anilino-1, 4-benzoquinone, la 2-8- hydroxyéthylamino-5-(2'-méthoxy-4'-amino)anilino-1,4-benzoquinone, la 3-N(2'-Chloro-4'- hydroxy)phényl-acétylamino-6-méthoxy-1,4-benzoquinone imine, la 3-N(3'-Chloro-4'- méthylamino)phényl-uréido-6-méthyl-1,4-benzoquinone imine, la 3-[4'-N- (Ethyl,carbamylméthyl)-amino]-phényl-uréido-6-méthyl-1,4-benzoquinone imine. Parmi les colorants directs naturels utilisables selon l'invention, on peut citer la lawsone, la juglone, l'alizarine, la purpurine, l'acide carminique, l'acide kermésique, la purpurogalline, le protocatéchaldéhyde, l'indigo, l'isatine, la curcumine, la spinulosine, l'apigénidine. On peut également utiliser les extraits ou décoctions contenant ces colorants naturels et notamment les cataplasmes ou extraits à base de henné. Le ou les colorants directs sont généralement présents en quantité comprise entre 0,001 et 20% en poids environ du poids total de la composition tinctoriale, et encore plus préférentiellement entre 0,005 et 10% en poids environ. Selon un autre mode de réalisation particulier de l'invention, la composition de teinture est une composition qui comprend au moins une base d'oxydation, éventuellement au moins un coupleur, et au moins un colorant direct. De préférence, le procédé de décapage des fibres kératiniques, et en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, de l'invention s'applique sur des fibres teintes avec des colorants d'oxydation. Les exemples qui suivent servent à illustrer l'invention sans toutefois présenter un caractère limitatif.30 EXEMPLES 1) Etape de coloration Des mèches de cheveux naturels à 90 % blancs permanentées ou non de 1 g sont colorées avec Majirouge Mix plus Absolu nuance rouge (L'Oréa1 Professionnel) ou avec Movida 45 (Garnier) Composition tinctoriale Majirouge Mix plus Absolu nuance rouge : p-phénylènediamine : 0,25 g % résorcinol : 0,009 g % p-aminophénol : 0,25 g % 4-amino 2-hydroxybenzène : 0,26 g % 2-méthyl 5-hydroxyéthylaminophénol : 0,82 g % Composition tinctoriale Movida 45 : p-toluènediamine : 1,9 g % résorcinol : 0,7 g % 2-(8-hydroxyéthyloxy) p-phénylènediamine dichlorhydrate : 0,06 g % m-aminophénol : 0,08 g % 2-méthyl résorcinol : 1,1 g % 10 g de chacune des compositions tinctoriales sont mélangés avec 15 g (pour Majirouge Mix plus Absolu nuance rouge) ou 20 g (pour Movida 45) d'une composition oxydante à 20 volumes de peroxyde d'hydrogène. Les mélanges obtenus sont appliqués sur les mèches de cheveux à raison de 5 g de mélange pour 1 g de cheveux à 27 °C pendant 35 minutes pour Majirouge Mix plus Absolu et 15 minutes pour Movida 45. Les mèches sont ensuite lavées avec un shampooing standard, rincées puis séchées. II) Etape de décapage Les compositions suivantes sont préparées. 1) Composition (A) : pâte anhydre Bruggolite FF7 (BRUGGEMANN CHEMICAL) Sel disodique de l'acide hydroxysulfinoacétate Sel disodique de l'acide hydroxysulfoacétate Sodium sulfite Composition Al %MAeng 16 27,5 1,5 Composition A2 %MAeng 16 27,5 1,5 charges 5 5 Stéarate de calcium 15 15 Polydécène hydrogéné 35 35 Silice pyrogénée à caractère hydrophile (Aerosil 1,5 - 300) Cire d'abeille - 1,5 2) Composition aqueuse (B) : solution acide de pH égal à 2 Composition B1 Composition B2 %MAeng %MAeng Mélange alcool cétylstéarylique / alcool cétylstéarylique oxyéthyléné 30 OE 3 3 (Sinnowax AO de Cognis) Monoéthanolamide d'acide alkyl (C13/C15 70/30 50 1 - (Yo linéaire) éther carboxylique (2 OE) (Amidet A15 de KAO) Amide d'acide de colza oxyéthyléné (4 OE) - 1 (Amidet N de KAO) Glycérol 0,7 0,7 Acide diéthylène triamine pentacétique, sel 0,15 0,15 pentasodique en solution aqueuse à 40 (Yo Acide benzoique 0,20 0,20 Acide tartrique 20 20 Phosphate trisodique, 12 H2O 2,5 2,5 Parfum 1 1 Eau désionisée Qsp 100 Qsp 100 Chacune des compositions (Al) ou (A2) est mélangée avec une des compositions (B1) ou (B2) au moment de l'emploi à raison de 1 partie en poids de pâte anhydre pour 3 parties en poids de solution aqueuse pour obtenir 4 compositions dont le pH est de 2,7. Les compositions ainsi obtenues sont appliquées sur les mèches de cheveux préalablement colorées selon le mode opératoire décrit ci-dessus pendant 40 minutes, sur plaque chauffante à 27 °C. Le rapport de bain est de 10 g de composition pour 1 g de cheveux. A l'issue du temps de pause, les mèches sont lavées, rincées puis séchées. Avec les quatre mélanges, on obtient un très bon décapage sur les deux types de fibres (cheveux blancs naturels ou permanentés). REVENDICATIONS1. Procédé de décapage des fibres kératiniques, et en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, teintes avec des colorants d'oxydation et / ou des colorants directs, mettant en oeuvre une composition obtenue par mélange extemporané de : (a) une composition anhydre ou aqueuse (A) comprenant au moins un dérivé d'acide sulfinique de formule de formule (1) suivante, ainsi que leurs sels cosmétiquement acceptables : O R2 RIO-S C-R3 (1) R4 dans laquelle : R1 est choisi parmi un atome d'hydrogène, un ion NH3+, un ion de métal monovalent ou un équivalent ionique de métal bivalent des groupes la, Ila, Ilb, IVa et Vlllb du système périodique des éléments ; R2 est choisi parmi un radical OH, un radical NR5R6 dans lequel R5 et R6, identiques ou différents, sont choisis parmi un atome d'hydrogène ou un radical alkyle en C1-C6 ; R3 est choisi parmi un atome d'hydrogène, un radical alkyle ou alcényle ou cycloalkyle ou aryle non substitué ou substitué par 1 à 3 substituants choisis, identiques ou différents, parmi les radicaux OH, alkyle en C1-C6, 0-alkyle en C1-C6, halogène ou CF3 ; R4 est choisi parmi, un radical COOR1, S03R1, CORS, CONR5R6 ou COOR5 dans lesquels R1, R5, et R6 ont les siginifications précédentes ; R4 désigne également un atome d'hydrogène lorsque R3 désigne un radical aryle, et en particulier, un radical aryle substitué comme décrit précédemment ; avec (b) une composition aqueuse (B) de pH inférieur à 5 comprenant au moins un acide organique différent des composés de formule (1) et de pKa inférieur ou égal à 4 ; le pH du mélange des deux compositions (A) et (B) étant inférieur ou égal à 5. 2. Procédé selon la revendication 1 dans lequel, dans la formule (1), R1 est choisi parmi un ion NH3+, un ion de métal alcalin, un équivalent ionique de métal alcalino-terreux ou de zinc. 3. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 et 2 dans lequel, dans la formule (1), R2 est un radical OH ou un radical NH2, et de préférence un radical OH. 4. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 3 dans lequel, dans la formule (1), R3 est choisi parmi un atome d'hydrogène, un radical alkyle non substitué ou substitué par un ou deux radicaux OH ou un ou deux radicaux alkyle en C1-C6 ou 0-alkyle en C1-C6. 5. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 4 dans lequel, dans la formule (1), R4 est un radical COOR1 ou COOR5, dans lesquels R1 et R5 ont les significations de la revendication 1. 6. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 5 dans lequel le dérivé sulfinique de formule (1) est le composé de formule (11) suivante : O OH NaO-S C-H (II) COONa 7. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 6 dans lequel la composition (A) est anhydre et comprend au moins une phase liquide inerte organique choisie de préférence parmi les polydécènes de formule C,onHu2on>+2] dans laquelle n varie de 3 à 9 et de préférence de 3 à 7, les esters d'alcools gras ou d'acides gras, les esters ou di-esters de sucres d'acides gras en C12-C24, les éthers cycliques ou les esters cycliques, les huiles de silicone, les huiles minérales ou les huiles végétales, ou leurs mélanges. 8. Procédé selon la revendication 7 dans lequel la composition anhydre (A) est une pâte. 9. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 8 dans lequel le ou les acides organiques de pKa inférieur ou égal à 4 sont choisis parmi les acides carboxyliques, les acides sulfoniques, les acides phosphoniques, de préférence parmi les acides carboxyliques. 10. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 9 dans lequel le ou les acides organiques de pKa inférieur ou égal à 4 sont choisis parmi les acides suivants : béta-cétoglutarique, acéturique, angélique, atrolactique, benzène sulfonique, benzilique, benzoique, n-butylmalonique, béta-chloropropionique, cinnamique, citrique, fluroacétique, fumarique, 2-furoique, gentisique, gluconique, glutarique, glycérique, glycolique, D-gulonique, hydroxyglutamique, lactique, mandelique, mefenamique, metanilique, o-orsellinique, phénoxyacétique, phénylacétique, pyrazinoique, pyruvique, salicylique, succinique, tartrique, tartronique, taurine, tricarballylique, trichloroacétique. 11. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 10 dans lequel le ou les acides organiques de pKa inférieur ou égal à 4 sont choisis parmi les a-hydroxy acides de pKa inférieur ou égal à 4, de préférence parmi l'acide tartrique, l'acide lactique, l'acide citrique, l'acide glycolique, mieux est l'acide tartrique. 12. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 11 dans lequel le pH de la composition aqueuse (B) est inférieur à 4. 13. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 12 dans lequel la composition aqueuse (B) comprend au moins un alcool gras.choisi parmi les alcools non (poly)oxyalkylénés (l'alkyle ayant 1 à 3 atomes de carbone) et non (poly)glycérolés, comprenant une ou plusieurs chaînes grasses présentant de 10 à 30 atomes de carbone, saturés ou insaturés, les chaînes grasses étant éventuellement substituées par un ou deux groupements hydroxyle supplémentaires. 14. Utilisation pour le décapage des fibres kératiniques teintes avec des colorants d'oxydation et / ou des colorants directs d'une composition obtenue par mélange extemporané d'une composition anhydre ou aqueuse (A) comprenant au moins un dérivé d'acide sulfinique de formule (1) telle que définie à l'une quelconque des revendications 1 à 7 et d'une composition aqueuse (B) de pH inférieur à 5 comprenant au moins un acide organique différent des composés de formule (1) et de pKa inférieur ou égal à 4 tel que défini à l'une quelconque des revendications 1 et 9 à 10, le pH du mélange des deux compositions (A) et (B) étant inférieur ou égal à 5. 15. Dispositif à plusieurs compartiments pour le décapage de la couleur artificielle des fibres kératiniques teintes avec des colorants d'oxydation et / ou des colorants directs comprenant dans un premier compartiment la composition anhydre ou aqueuse (A) et dans un deuxième compartiment la composition aqueuse (B) telles que définies à l'une quelconque des revendications 1 à 13 et éventuellement comprenant un troisième compartiment renfermant une composition de teinture et encore éventuellement un quatrième compartiment renfermant une composition oxydante.