FR 2963676 A1 20120210 FR 1056449 A 20100805 Dispositif de prélèvement d'une bouffée d'air ambiant 1. Domaine de l'invention Le domaine de l'invention est celui du prélèvement d'échantillons d'air en vue d'en analyser la teneur en composés odorants et/ou autres composés chimiques et/ou particulaires. Plus précisément, l'invention se rapporte à la conception et à la réalisation de dispositifs de prélèvement d'air mis en oeuvre pour obtenir de tels échantillons d'air. 2. Art antérieur et ses inconvénients L'air, qu'il soit extérieur ou intérieur aux bâtiments, est susceptible de contenir de nombreux composés odorants et/ou autres composés chimiques dont la présence trouve essentiellement son origine dans l'activité humaine, notamment l'industrie. Au-delà d'une certaine concentration, la présence de ces composés dans l'air peut devenir perceptible et occasionner chez certains riverains des nuisances olfactives. Au cours des dernières années, une augmentation de la concentration en certains de ces composés dans l'air a été observée. Les plaintes de riverains à l'encontre de telles nuisances olfactives ont par conséquent considérablement augmenté. Elles ont d'ailleurs augmenté dans de proportions telles qu'elles constituent aujourd'hui la deuxième cause de plaintes de riverains après les nuisances sonores. Devant un tel constat, les autorités sanitaires ont élaboré des réglementations visant à encadrer les niveaux d'émission dans l'atmosphère de composés odorants et d'immission de tels composés dans des milieux récepteurs, notamment l'être humain. Pour attester que des riverains évoluent dans un environnement dont l'atmosphère est de nature à engendrer chez eux la perception d'une nuisance olfactive, en d'autres termes pour affirmer ou contester que ces riverains évoluent dans une atmosphère dont les concentrations en composés odorants se situent au- delà ou en deçà des limites fixées par les autorités sanitaires, il est nécessaire d'évaluer les odeurs effectivement perçues par les riverains. Les odeurs perçues par les riverains sont actuellement évaluées par des techniques de modélisation de la dispersion atmosphérique. Ces techniques consistent à prélever, à proximité d'une source d'émission de composés odorants, un volume d'air compris entre 20 et 100 litres, à mesurer précisément la teneur en composés odorants de cet air selon la norme EN NF 13725, puis à déduire par modélisation à partir de cette mesure quelle devrait être la concentration en ces composés odorants de l'air que respirent des riverains à distance de cette source d'émission. Il est ainsi possible d'évaluer par la mise en oeuvre de ces techniques si les concentrations en composés odorants auxquelles sont exposés des riverains à divers endroits se situent au-delà des limites fixées par les autorités en sorte que ces riverains y perçoivent une nuisance olfactive. Les techniques de modélisation de la dispersion atmosphérique mettent en oeuvre des dispositifs de prélèvement d'échantillons d'air en vue de procéder à leur analyse. La demande de brevet CA-Al-1 164 683 décrit un tel dispositif de prélèvement d'air comprenant un sac présentant une entrée d'air. Ce sac peut être escamoté pour présenter un volume intérieur sensiblement nul, et être déployé pour présenter un volume intérieur non nul. Lorsque le sac se déploie par gravité ou au moyen d'un ressort, son volume intérieur augmente et se remplit progressivement d'air par dépression. Un échantillon d'air peut ensuite être prélevé à l'intérieur du sac au moyen d'une seringue. La mise en oeuvre d'un tel dispositif permet de prélever de manière efficace un volume d'air ambiant puis d'en extraire un échantillon en vue de procéder à son analyse. Toutefois, le prélèvement, c'est-à-dire le remplissage du sac, est réalisé sur une durée de plusieurs heures (4, 8, 16 ou 24 heures). Il en résulte que la composition de l'air prélevé correspond à la composition moyenne que présente l'air ambiant sur la durée totale du prélèvement. Il peut néanmoins arriver que la composition de l'air ambiant, notamment sa concentration en divers composés odorants, varie fortement au cours de la période de prélèvement. L'analyse de l'air prélevé ne reflète alors pas les propriétés olfactives réelles de l'air ambiant à un instant donné ou sur une durée courte. Ainsi, l'analyse des propriétés olfactives de l'air prélevé peut révéler que celles-ci ne sont pas de nature à occasionner des nuisances olfactives chez le riverain qui le respire, quand bien même l'air ambiant présente au cours de la période de prélèvement des moments pendant lesquels sa teneur en certains composés odorants se situe au-delà des limites réglementaires en sorte que sa respiration induit chez le riverain le ressenti d'une nuisance olfactive. La mise en oeuvre d'un tel dispositif de prélèvement ne permet donc pas de prélever une « bouffée d'air », c'est-à-dire un volume d'air de l'ordre de 20 à 100 litres sur une durée très courte de l'ordre de 1 à 10 secondes, en vue de connaître la composition de l'air en termes de composés odorants à un instant précis. Par ailleurs, les techniques de modélisation de la dispersion atmosphérique permettent d'estimer par le calcul à partir de l'analyse d'un prélèvement d'air au point d'émission d'un composé odorant, quelle devrait être sa concentration dans l'air à distance de ce point d'émission. Il en résulte que la mise en oeuvre de ces techniques présente l'inconvénient de ne pas donner de résultats représentatifs de la composition de l'air réellement respiré par des riverains. En outre, la propagation dans l'air des composés odorants est liée à des phénomènes très variables et difficilement appréhendables comme par exemple les conditions météorologiques, notamment la direction et le sens du vent. Il en résulte que les résultats d'une telle estimation peuvent être assez peu précis, particulièrement pour des zones distantes de moins de 200 mètres du point d'émission des composés odorants, c'est-à-dire les zones de voisinage les plus sensibles. Pour pallier cet inconvénient, les odeurs perçues par les riverains peuvent être évaluées par un jury de nez dépêché directement sur site notamment en limite de propriété de site, et/ou chez les riverains. On rappelle qu'un «nez» est un spécialiste des produits parfumés dont l'acuité olfactive particulièrement développée permet de percevoir et de distinguer de fines fragrances ou des parfums perçus indifféremment par le commun des mortels. Cette technique est efficace en ce qu'elle permet de détecter la nature et l'intensité des fragrances présentes dans l'air respiré par les riverains et de confirmer ou d'infirmer en conséquence que ces riverains perçoivent une nuisance olfactive. Elle ne permet néanmoins d'obtenir une image des propriétés olfactives de l'air que pour les périodes au cours desquels le jury de nez est présent sur un site. Toutefois, la composition de l'air en termes de composés odorants peut rapidement fluctuer dans le temps. Il peut ainsi arriver que le jury de nez ne détecte aucune nuisance olfactive lorsqu'il se situe sur un site mais que la composition de l'air varie jusqu'à se situer en dehors des limites acceptables après que le jury a quitté le site. La nuisance olfactive ressentie par des riverains n'est alors pas confirmée. Cette technique ne permet en outre pas de faire une analyse quantitative de la composition de l'air en termes de composants odorants selon la norme EN NF 13725, ni de mesure de concentrations d'odeurs. Sa mise en oeuvre ne permet par conséquence pas de savoir avec précision quelles sont les concentrations en composés odorants auxquelles sont exposés les riverains et si celles-ci se situent au-delà des limites acceptables fixées par les autorités et dans quelles proportions. 3. Objectifs de l'invention L'invention a notamment pour objectif de pallier ces inconvénients de l'art antérieur. Plus précisément, un objectif de l'invention est de fournir, dans au moins un mode de réalisation, une technique qui permette de prélever une bouffée d'air, c'est-à-dire un volume de 20 à 100 litres d'air en 1 à 10 secondes. Un autre objectif de l'invention est de mettre en oeuvre, dans au moins un mode de réalisation, une telle technique pour permettre d'analyser systématiquement la composition de l'air en termes de teneur en composants odorants lorsque leur concentration dépasse les limites réglementaires. L'invention a encore pour objectif de procurer, dans au moins un mode de réalisation, une telle technique qui permette de connaître avec plus de précision la composition de l'air en termes de composants odorants à l'endroit où il est inhalé par des riverains, ou par le personnel travaillant sur le site émetteur d'effluents gazeux contenant des composants odorants. L'invention vise également à fournir une telle technique qui soit fiable et précise tout en étant simple à mettre en oeuvre. 4. Exposé de l'invention Ces objectifs, ainsi que d'autres qui apparaîtront par la suite, sont atteints à l'aide d'un dispositif de prélèvement d'une bouffée d'air ambiant comprenant : - un sac de prélèvement présentant une entrée d'air, ledit sac étant déployable entre une position escamotée dans laquelle son volume intérieur est sensiblement nul et une position déployée dans laquelle il définit un volume intérieur de stockage d'air ambiant ; - des moyens de mesure de la concentration de l'air ambiant en au moins un composé prédéterminé ; - des moyens de déploiement rapide dudit sac ; - des moyens de déclenchement automatique du remplissage dudit sac de prélèvement configurés pour permettre le déploiement dudit sac dès que la concentration de l'air en ledit composé devient supérieure à un seuil prédéterminé. Ainsi, l'invention repose sur une approche tout à fait innovante qui consiste à prélever une bouffée d'air en déclenchant automatiquement le déploiement d'un sac de prélèvement dès que la concentration de l'air en au moins un composé odorant se situe au-delà d'une limite prédéfinie correspondant préférentiellement à la concentration maximale définie par voie réglementaire à partir de laquelle la présence de ce composé odorant dans l'air est susceptible d'occasionner chez des riverains la perception d'une nuisance olfactive. Au sens de l'invention, et de la norme EN NF 13725, une bouffée d'air est un volume de 20 à 100 litres d'air, préférentiellement de 40 à 80 litres, prélevé en l à 10 secondes, préférentiellement en 2 à 6 secondes. La technique selon l'invention peut donc permettre de prélever directement sur site, notamment en limite de site, et/ou chez des riverains une bouffée d'air systématiquement dès que sa concentration en composés odorants dépasse une limite acceptable en vue d'analyser avec précision sa composition. Le fait de prélever de l'air directement chez le riverain permet d'analyser l'air qu'il respire réellement pour en déduire ses propriétés olfactives. Cette technique est plus précise que les techniques de modélisation de la dispersion atmosphérique qui se bornent à évaluer quelle devrait être la composition de l'air respiré par des riverains à partir d'une analyse d'air prélevé au niveau de la zone d'émission dans l'atmosphère d'un composé odorant. Cette technique est également plus précise que celle consistant à dépêcher chez les riverains un jury de nez. En effet, l'air prélevé sur site par la mise en oeuvre de la technique selon l'invention peut ensuite être analysé par olfactométrie selon la norme EN NF 13725 pour savoir précisément si sa concentration en unités odeurs par m3 (U.O. / m3) se situe au-delà des limites acceptables fixées par voie réglementaire et dans quelle proportion. Le prélèvement d'une bouffée d'air permet également de s'affranchir des contraintes liées au fait que la composition de l'air en composés odorants varie très rapidement et permet d'analyser en conséquence la composition de l'air à un court instant et non sa composition moyenne sur une période plus ou moins longue. Par conséquent, la mise en oeuvre de la technique selon l'invention permet après prélèvement, de connaître avec précision la composition d'une bouffée d'air réellement respirée par des riverains dès qu'il est détecté que sa concentration en composants odorants se situe en dehors de limites acceptables. Il est ainsi possible de confirmer ou d'infirmer de manière systématique qu'un riverain évolue dans une atmosphère de nature à provoquer chez lui la perception d'une nuisance olfactive. Selon un mode de réalisation préférentiel, un dispositif selon l'invention comprend des moyens d'obturation de ladite entrée d'air, lesdits moyens d'obturation étant mobiles entre une position d'ouverture et une position de fermeture, lesdits moyens de déclenchement automatique comprenant des moyens de commande desdits moyens de fermeture configurés pour placer lesdits moyens de fermeture dans leur position d'ouverture dès que la concentration de l'air en ledit composé devient supérieure à un seuil prédéterminé et dans leur position de fermeture lorsque le remplissage dudit sac est achevé. Cette mise en oeuvre permet de s'assurer que de l'air ambiant ne peut entrer dans le sac de prélèvement qu'à partir du moment où un seuil prédéterminé de concentration en composé odorant est atteint. L'air prélevé placé dans le sac de prélèvement n'y est alors pas mélangé avec de l'air qui y serait entré de manière inopinée précédemment au déclenchement du déploiement du sac. Ceci permet d'améliorer la précision du dispositif. Un dispositif selon l'invention comprend préférentiellement des moyens de maintien pouvant prendre un état de maintien dudit sac dans sa position escamotée et un état de relâchement dans lequel ils autorisent le déploiement dudit sac. Cette mise en oeuvre permet d'éviter un déploiement intempestif du sac qui pourrait conduire à prélever de l'air ambiant à un moment où cela n'est pas souhaité. Dans ce cas, lesdits moyens de déclenchement automatique sont avantageusement configurés pour placer lesdits moyens de maintien dans leur état de relâchement dès que la concentration de l'air en ledit composé devient supérieure à un seuil prédéterminé. Cette mise en oeuvre permet également de s'assurer que de l'air ambiant ne puisse entrer dans le sac de prélèvement qu'à partir du moment où le seuil prédéterminé de concentration en composé odorant est atteint, et d'améliorer en conséquence la précision du dispositif. Selon un mode de réalisation préféré, lesdits moyens de déploiement rapide comprennent des moyens de rappel élastique tendant à ramener ledit sac dans sa position déployée. Cette mise en oeuvre permet d'obtenir de manière simple mais efficace un déploiement rapide du sac de prélèvement. Selon un autre mode de réalisation préféré, ledit sac comprend un dessus et un fond, lesdits moyens de déploiement rapide comprenant au moins un élément de lestage solidaire dudit fond. Cette mise en oeuvre permet également d'obtenir de manière simple mais efficace un déploiement rapide du sac de prélèvement. Elle a l'avantage de présenter une plus grande durabilité comparativement à celle impliquant un ressort dont l'efficacité tend à diminuer dans le temps. Dans ces deux cas, les moyens de maintien pourront par exemple comprendre au moins deux paires électroaimants, une premier électroaimant de chaque paire étant solidaire de l'enceinte du dispositif, l'autre étant solidaire du fond du sac. Dans une variante, ces moyens de maintien pourront comprendre des butées mobiles capables de retenir ou de relâcher le fond du sac. Selon un autre mode de réalisation avantageux, ledit sac est logé dans une 20 enceinte étanche, lesdits moyens de déploiement rapide comprenant des moyens de mise et de maintien sous vide de ladite enceinte. Cette mise en oeuvre permet d'obtenir de manière simple mais efficace un déploiement rapide du sac de prélèvement et ne requiert pas la mise en oeuvre de moyens de maintien mécaniques supplémentaires du sac en position escamotée 25 comme par exemple des électroaimants ou des butées mobiles. Le maintien en position escamotée pourra être réalisé avec les moyens de maintien du vide dans l'enceinte et les moyens d'obturation de l'entrée d'air du sac. Un dispositif selon l'invention comprend préférentiellement des moyens d'extraction d'au moins un échantillon d'air contenu dans ledit sac. 30 Un dispositif selon l'invention permet alors l'extraction d'échantillons de la bouffée d'air prélevée qui pourront être emportés en laboratoire en vue d'être analysés de préférence selon les techniques de chromatographie gazeuse classiques avec ou sans analyse de spectre de masse. Dans ce cas, lesdits moyens d'extraction comprennent au moins un tube de 5 prélèvement par adsorption. La plupart des molécules odorantes sont oxydables. Cette mise en oeuvre permet de fixer les molécules odorantes présentes dans l'air prélevé sur un matériau adsorbant immédiatement après que le prélèvement a été réalisé et d'éviter qu'elles ne s'oxydent ou se dégradent avant que l'air prélevé ne soit 10 analysé. Ceci permet d'améliorer la qualité des résultats d'analyse obtenus. Un dispositif selon l'invention comprend avantageusement des moyens de transmission à distance d'un message signalant qu'au moins un échantillon a été prélevé par lesdits moyens d'extraction. 5. Liste des figures 15 D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront plus clairement à la lecture de la description suivante de modes de réalisation préférentiels, donnés à titre de simples exemples illustratifs et non limitatifs, et des dessins annexés, parmi lesquels : - la figure 1 illustre un schéma en coupe d'un premier mode de réalisation 20 dispositif de prélèvement selon l'invention dont le sac est escamoté ; - la figure 2 illustre le dispositif de la figure 1 dont le sac est déployé ; - la figure 3 illustre un schéma partiel d'une variante d'un dispositif selon l'invention dans lequel les moyens de déploiement rapide du sac comprennent un ressort ; 25 - la figure 4 illustre un schéma partiel d'une variante d'un dispositif selon l'invention dans lequel les moyens de déploiement rapide du sac comprennent des moyens de mise sous vide de l'enceinte étanche dans laquelle est logé le sac. 6. Description d'un mode de réalisation de l'invention 30 6.1. Rappel du principe de l'invention Le principe général de l'invention repose sur le prélèvement d'une bouffée d'air par le déclenchement automatique du déploiement d'un sac dès que la concentration de l'air en au moins un composé odorant se situe au-delà d'une limite prédéfinie correspondant préférentiellement à la concentration maximale définie par voie réglementaire à partir de laquelle la présence de ce composé odorant dans l'air est susceptible d'occasionner chez des riverains la perception d'une nuisance olfactive. La technique selon l'invention peut donc permettre de prélever directement soit sur le site émetteur d'effluents gazeux comprenant des composants odorants, notamment en limite de propriété du site, soit chez des riverains une bouffée d'air dès que sa concentration en composés odorants dépasse une limite acceptable en vue de procéder à une mesure quantitative précise de la composition de l'air qu'il respire à un instant précis. Il est ainsi possible d'attester de manière systématique qu'un riverain 15 évolue dans une atmosphère de nature à provoquer chez lui la perception d'une nuisance olfactive lorsque cela se produit. 6.2. Exemple d'un premier mode de réalisation d'un dispositif selon l'invention 6.2.1. Architecture 20 On présente en relation avec la figure 1 un premier mode de réalisation d'un dispositif de prélèvement d'une bouffée d'air ambiant selon l'invention. Ainsi que cela est représenté, un tel dispositif comprend une enceinte 10. Dans ce mode de réalisation, cette enceinte 10 est de forme essentiellement cylindrique et s'étend le long d'un axe vertical. Elle est refermée à son extrémité 25 supérieure par un couvercle amovible 11. L'enceinte 10 loge un sac de prélèvement 12. Ce sac 12 comprend une paroi périphérique en matériau souple définissant un tube cylindrique 13. Les extrémités supérieure et inférieure de ce tube 13 sont refermées respectivement au moyen d'un dessus comprenant un disque supérieur 14 et d'un fond comprenant 30 un disque inférieur 15. Le sac 12 est déployable entre : - une position escamotée, illustrée à la figure 1, dans laquelle les disques supérieur 14 et inférieur 15 sont rapprochés en sorte que le volume intérieur du sac 12 est essentiellement nul, et - une position déployée, illustrée à la figure 2, dans laquelle les disques supérieur 14 et inférieur 15 sont éloignés en sorte que le sac 12 définit un volume intérieur non nul permettant le stockage d'air ambiant. En position escamotée, la paroi périphérique du sac est repliée de manière telle que son pliage ne s'oppose pas au déploiement du sac 12. Cette paroi peut par exemple être pliée en accordéon. D'autres formes de pliage peuvent être mises en oeuvre. La paroi du sac 12 est réalisée en polyfluorure de vinyle. Dans des variantes, elle pourra être réalisée en polyéthylènetéréphtalate, en copolymère hexafluoropropylène, ou tout autre matériau conforme à la norme EN NF 13725. Cette paroi porte un élément périphérique rigide 31 pour maintenir le sac écarté. Le volume du sac 12 déployé est égal à 60 litres. Dans des variantes, il pourra être compris entre 20 et 100 litres et préférentiellement entre 40 et 80 litres. Le disque supérieur 14 est traversé par une entrée d'air 16. Cette entrée d'air 16 est reliée de manière étanche à la sortie d'une vanne pneumatique 17. L'entrée de cette vanne pneumatique 17 est reliée de manière étanche à la sortie d'une canalisation d'admission d'air ambiant 18. La canalisation 18 traverse le couvercle 11. L'entrée de la canalisation d'admission d'air ambiant 18 s'étend en dehors de l'enceinte 10 et est munie d'un chapeau 19. La vanne 17 constitue un moyen d'obturation de l'entrée d'air 16. Elle est mobile entre une position d'ouverture et une position de fermeture de l'entrée d'air 16. Elle est reliée de manière étanche à un compresseur d'air 20 au moyen d'une canalisation 30 sur laquelle est montée une électrovanne 22. Le dispositif comprend des moyens de déploiement rapide du sac 12. Dans ce mode de réalisation, ces moyens de déploiement rapide du sac comprennent au moins un lest solidaire du disque inférieur 15 du sac 12. Dans une variante, le lest pourra être constitué par le disque inférieur qui sera par exemple fabriqué à partir de fonte, de PVC ou d'inox. Dans ce cas, le disque inférieur 15 présente tout le long de sa circonférence une gorge prévue pour loger un élastique solidaire du contour inférieur du tube 13. La solidarisation du disque inférieur 15 à la partie inférieure du tube est ainsi obtenue en faisant coopérer l'élastique avec la gorge. Le disque inférieur 15 présente une fente de guidage prévue pour coopérer avec un rail de guidage logé à l'intérieur de l'enceinte 10. Le disque inférieur 15 est alors guidé en translation dans l'enceinte 10 lorsque le sac 12 se déploie ou se replie. Le dispositif comprend un capteur de position 28 permettant de détecter que le disque inférieur 15 est en position basse, c'est-à-dire que le sac 12 est totalement déployé. Le dispositif comprend des moyens de maintien pouvant prendre un état de maintien du sac 12 dans sa position escamotée et un état de relâchement dans lequel ils autorisent le déploiement du sac 12. Dans ce mode de réalisation, ces moyens de maintien comprennent trois paires 27 d'électroaimants. Un électroaimant de chacune de ces paires est solidaire de l'enceinte 10 l'autre étant solidaire du disque inférieur 15. Ces paires 27 d'électroaimants sont réparties de manière uniforme autour du sac 12. Le dispositif de prélèvement comprend des moyens de mesure de la concentration de l'air ambiant en au moins un composé odorant. Dans ce mode de réalisation, ces moyens de mesure comprennent un capteur 23 de sulfure d'hydrogène (H2S). Dans des variantes, ces moyens de mesure pourront alternativement comprendre un capteur d'ammoniac (NH3) ou un capteur de benzène, ou un capteur de particules. Ils pourront également comprendre une combinaison de deux ou trois capteurs de ce type. Le dispositif comprend des moyens de déclenchement automatique du remplissage du sac de prélèvement 12 configurés pour permettre le déploiement du sac 12 dès que la concentration de l'air en composé odorant mesurée au moyen du capteur 23 devient supérieure à un seuil prédéterminé. Ces moyens de déclenchement comprennent un automate programmable 21 permettant de comparer la mesure de la concentration réalisée avec le capteur 23 avec une valeur seuil prédéterminée, puis de commander la vanne pneumatique 17 pour la placer dans sa position d'ouverture dès que cette concentration devient supérieure au seuil prédéterminé ou dans sa position de fermeture dès qu'il a été détecté par le capteur de position 28 que le sac 12 est complètement déployé. L'automate programmable 21 est également configuré pour placer les électroaimants 27 dans leur état de relâchement dès que la concentration de l'air en composé odorant devient supérieure au seuil prédéterminé. Les moyens d'admission d'air dans le sac 12, c'est-à-dire la canalisation d'admission 18, la vanne pneumatique 17 et l'entrée d'air 16, ainsi que les moyens de déclenchement automatique du déploiement du sac 12 et les moyens d'accélération du déploiement sont configurés pour que le déploiement total du sac 12 soit effectué en 4 secondes à partir de l'instant où il est détecté que la concentration mesurée au moyen du capteur 23 dépasse le seuil prédéterminé. Dans des variantes, ils pourront être configurés de manière telle que la durée du déploiement du sac 12 soit comprise entre 1 et 10 secondes, préférentiellement entre 2 et 6 secondes. Le dispositif comprend des moyens d'extraction d'échantillon d'air contenu dans le sac 12 après prélèvement. Ces moyens d'extraction comprennent une pompe 24 qui est reliée d'une part à une ouverture ménagée dans le disque inférieur 15 du sac 12 par une canalisation 25, et d'autre part à des tubes de prélèvement par adsorption 26 comprenant une ou plusieurs phases adsorbantes de type par exemple Tenax (marque déposée), PDMS, CarboTrap (marque d'usage), charbon actif, DNPH, ou silice. Un tube de prélèvement par adsorption peut comprendre une ou plusieurs desdites phases adsorbantes. Un tube de prélèvement par adsorption peut contenir un mélange de plusieurs desdites phases adsorbantes ou une juxtaposition de couches desdites phases adsorbantes distinctes. La pompe 24 est préférentiellement placée en aval du tube adsorbant afin d'éviter toute altération des propriétés de l'échantillon de gaz prélevé. Le dispositif comprend également des moyens d'émission, comme un émetteur, pour émettre à distance un message indiquant qu'un prélèvement a été fait. Des moyens d'alimentation en énergie électrique 29 sont logés dans l'enceinte 10 pour alimenter l'ensemble du dispositif de prélèvement. Ils peuvent 10 par exemple comprendre des batteries. 6.2.2. Fonctionnement Un dispositif de prélèvement selon l'invention est destiné à être implanté sur un site pour prélever une bouffée de l'air qui y est respiré par des riverains. Une fois sur site, le sac 12 est placé manuellement par un opérateur dans 15 sa position escamotée. Il est maintenu dans cette position par les électroaimants 27 qui sont maintenus par l'automate 21 dans leur état de maintien dans lequel ils maintiennent rapprochés les disques supérieur 14 et inférieur 15. L'automate 21 pilote la mise en oeuvre du capteur 23 de manière telle que la concentration de l'air ambiant en H2S soit mesurée en continu. Cet automate 21 20 compare en continu la concentration mesurée par le capteur 23 à un seuil prédéterminé correspondant à la concentration maximale, selon les autorités sanitaires, de l'air en ce composé odorant au-delà de laquelle sa présence peut engendrer chez le riverain le ressenti d'une nuisance olfactive. Dès que l'automate 21 détecte que la valeur de ce seuil est atteint, il pilote 25 l'ouverture de l'électrovanne 22 de façon que de l'air comprimée soit injecté depuis la réserve d'air du compresseur 20 dans la canalisation 30 en sorte que la vanne pneumatique 17 passe dans sa position d'ouverture. Dans le même temps, l'automate 21 pilote les électroaimants de chaque paire 27 de façon à les placer dans leur état de relâchement dans lequel ceux qui sont solidaires du disque 30 inférieur 15 ne sont plus attirés par ceux qui sont solidaires de l'enceinte 10. Sous l'effet du poids du disque inférieur 15, le sac 12 se déploie rapidement par gravité. Le déploiement du sac 12 s'accompagne de son remplissage d'air ambiant par dépression à travers la canalisation d'admission 18, la vanne pneumatique 17 et l'entrée d'air 16. Le sac 12 se déploie totalement en 4 secondes et contient 60 litres d'air ambiant. Le capteur de position 28 permet de détecter que le déploiement du sac 12 est achevé. À cet instant, l'automate 21 pilote la fermeture de l'électrovanne 22 en sorte que la circulation d'air comprimé dans la canalisation 30 soit arrêtée et que la vanne pneumatique 17 prenne sa position de fermeture. L'automate 21 pilote alors la pompe 24 de manière telle que des échantillons d'air ambiant prélevé soient extraits du sac 12 et dirigés vers des tubes de prélèvement par adsorption 26. L'automate 21 pilote les moyens d'émission en sorte qu'un message indiquant qu'un prélèvement a été fait soit émis par exemple à un organisme de contrôle. Un opérateur peut alors venir retirer les tubes d'échantillon 26 puis les porter à un laboratoire pour que leur contenu soit analysé. Leur contenu pourra y être par exemple analysé selon les techniques de chromatographie gazeuse avec ou sans spectre de masse pour confirmer ou infirmer que les riverains évoluent dans une atmosphère de nature à provoquer chez eux le ressenti d'une nuisance olfactive. 6.3. Exemple d'un deuxième mode de réalisation d'un dispositif selon l'invention La figure 3 illustre partiellement une variante dans laquelle les moyens de déploiement rapide du sac 12 ne comprennent plus un lest au fond du sac 12. Ils comprennent un ressort de compression 32 entouré de manière hélicoïdale tout le long du tube 13 du sac 12. L'axe du ressort 32 est parallèle à la direction de déploiement du sac 12. L'une de ses extrémités est reliée au disque supérieur 14, l'autre étant reliée au disque inférieur 15. Lorsque le sac est en position escamotée, le ressort 32 est comprimé. Dès que les moyens de maintien libèrent le fond du sac 12, le sac 12 se déploie rapidement sous l'effet de la force de rappel élastique du ressort 32. Le fonctionnement d'un tel dispositif est le même que le fonctionnement du précédent. 6.4. Exemple d'un troisième mode de réalisation d'un dispositif selon l'invention La figure 4 illustre partiellement une variante dans laquelle l'enceinte 10 est une enceinte étanche. Le dispositif de prélèvement comprend dans ce cas une 10 pompe à vide 33 pour maintenir l'enceinte 10 sous vide. Lorsqu'un tel dispositif est placé sur site, l'automate 21 pilote la pompe à vide de manière telle que le vide soit maintenu dans l'enceinte 10. Le sac 12, qui dans ce mode de réalisation est constitué d'une poche souple, est alors placé sous l'effet du vide dans sa position escamotée dans laquelle il est atrophié. Dans ce 15 mode de réalisation, les moyens de maintien du sac 12 en position escamotée comprennent l'enceinte étanche 10, la pompe à vide 33 et la vanne pneumatique 17. En effet, le sac 12 est maintenu dans sa position escamotée tant que la vanne 17 est fermée et que la pompe 33 est mise en oeuvre en sorte que le vide soit créé à l'intérieur de l'enceinte 10. 20 Dès que l'automate 21 détecte que le seuil de concentration du composé odorant est atteint, le fonctionnement du dispositif est identique à celui des deux précédents modes de réalisation à ceci près que le déploiement rapide du sac est obtenu du fait de la dépression qui règne dans l'enceinte 10, et que les électroaimants 27 ne sont pas mis en oeuvre. 25 6.5. Variantes Dans des variantes, toutes les combinaisons possibles de deux ou trois moyens de déploiement rapide du sac par lestage, rappel élastique ou dépression pourront être mises en oeuvre. Dans des variantes, les moyens de maintien du sac 12 en position 30 escamotée pourront comprendre une butée mobile entre une position de maintien dans laquelle elle agit sur le disque inférieur 15 pour le maintenir essentiellement rapproché du disque supérieur 14, et une position de libération dans laquelle elle n'agira plus sur le disque inférieur 15 en sorte que celui-ci pourra être éloigné du disque supérieur 14. Dans des variantes, le capteur de position 28 permettant de détecter que le déploiement du sac 12 est achevé pourra être remplacé par une temporisation. Cette temporisation est prévue pour laisser s'écouler un temps égal au temps de déploiement du sac qui est compris entre 1 et 10 secondes, préférentiellement entre 2 et 6 secondes. Dans ce cas, dès que cette temporisation sera écoulée à partir du déclenchement du déploiement du sac 12, l'automate 21 pilotera la fermeture de la vanne 17 et l'activation des moyens d'extraction d'échantillons. REVENDICATIONS1. Dispositif de prélèvement d'une bouffée d'air ambiant comprenant : - un sac de prélèvement (12) présentant une entrée d'air (16), ledit sac (12) étant déployable entre une position escamotée dans laquelle son volume intérieur est sensiblement nul et une position déployée dans laquelle il définit un volume intérieur de stockage d'air ambiant ; - des moyens de mesure (23) de la concentration de l'air ambiant en au moins un composé prédéterminé ; - des moyens de déploiement rapide (15, 32, 33) dudit sac (12) ; - des moyens de déclenchement automatique (21) du remplissage dudit sac (12) de prélèvement configurés pour permettre le déploiement dudit sac (12) dès que la concentration de l'air en ledit composé devient supérieure à un seuil prédéterminé. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens d'obturation (17) de ladite entrée d'air (16), lesdits moyens d'obturation (17) étant mobiles entre une position d'ouverture et une position de fermeture, lesdits moyens de déclenchement automatique (21) comprenant des moyens de commande desdits moyens de fermeture (17) configurés pour placer lesdits moyens de fermeture (17) dans leur position d'ouverture dès que la concentration de l'air en ledit composé devient supérieure à un seuil prédéterminé et dans leur position de fermeture lorsque le remplissage dudit sac (12) est achevé. 3. Dispositif selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens de maintien (27, 17, 33) pouvant prendre un état de maintien dudit sac (12) dans sa position escamotée et un état de relâchement dans lequel ils autorisent le déploiement dudit sac (12). 4. Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que lesdits moyens de déclenchement automatique (21) sont configurés pour placer lesdits moyens de maintien (27, 17, 33) dans leur état de relâchement dès que la concentration de l'air en ledit composé devient supérieure à un seuil prédéterminé. 5. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 3 ou 4, caractérisé ence que lesdits moyens de déploiement rapide comprennent des moyens de rappel élastique (32) tendant à ramener ledit sac dans sa position déployée. 6. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 3 à 5, caractérisé en ce que ledit sac (12) comprend un dessus (14) et un fond (15), lesdits moyens de déploiement rapide comprenant au moins un élément de lestage solidaire dudit fond. 7. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 3 à 6, caractérisé en ce que ledit sac (12) est logé dans une enceinte (10) étanche, lesdits moyens de déploiement rapide comprenant des moyens de mise et de maintien sous vide (33) de ladite enceinte (10). 8. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens de prélèvement (24, 26) d'au moins un échantillon d'air contenu dans ledit sac (12). 9. Dispositif selon la revendication 8, caractérisé en ce que lesdits moyens de prélèvement comprennent au moins un tube de prélèvement par adsorption (26). 10. Dispositif selon la revendication 8 ou 9, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens de transmission à distance d'un message signalant qu'au moins un échantillon a été prélevé par lesdits moyens de prélèvement (24, 26).