FR 2961087 A1 20111216 FR 1054563 A 20100609 Outil de prélèvement d'un échantillon de tissu animal. 1. Domaine de l'invention Le domaine de l'invention est celui du contrôle et/ou de l'identification des animaux. Plus précisément, l'invention concerne le prélèvement de tissu d'un animal, permettant notamment de conserver des cellules portant des caractéristiques biologiques ou biochimiques de l'animal, par exemple pour identifier ultérieurement l'animal ou détecter des maladies de l'animal. Encore plus précisément, l'invention concerne l'outil permettant de réaliser un tel 10 prélèvement. L'invention permet notamment le prélèvement de tissu sur des bovins, des ovins, des porcins, des caprins, des volatiles, des poissons ou plus généralement sur toute espèce animale, pouvant être effectué avec ou sans pose simultanée d'une marque d'identification. 2. Art antérieur 15 Afin d'améliorer le suivi du cheptel, améliorer la productivité (en éliminant les animaux malades, ou en recherchant des caractéristiques génétiques singulières par exemple), et garantir l'origine des animaux destinés notamment à la consommation (par exemple en détectant des maladies), il est de plus en plus souvent procédé à un ou plusieurs prélèvements de tissu des animaux concernés. 20 Un tel prélèvement peut être effectué directement sur l'animal, lors de la pose d'une marque d'identification de l'animal (à la naissance par exemple), ou plus tard. D'autres prélèvements peuvent également être effectués tout au long de l'existence de l'animal, par exemple pour détecter des maladies ou certifier l'identité de l'animal, par comparaison des séquences ADN. Une fois collecté, l'échantillon de tissu de l'animal peut donc être stocké 25 et/ou transmis à un laboratoire pour analyse. Les techniques de prélèvement actuellement utilisées permettent de prélever un échantillon de tissu de l'animal lors de la pose d'une marque d'identification, qui peut être visuelle ou électronique. Malheureusement, ces techniques de prélèvement demandent une adaptation des 30 marques existantes, tant au niveau de leur structure que des matériaux utilisés. Ces contraintes peuvent engendrer des problèmes de comportement des marques, comme une mauvaise tenue de la marque ou un vieillissement prématuré. Des techniques de prélèvement de tissu mises en oeuvre indépendamment de la pose d'une marque d'identification sont également connues. Comme illustré en figure 1, ces techniques reposent par exemple sur l'utilisation d'un emporte-pièce formant ou comprenant un élément de coupe 10, destiné à découper un échantillon 11 de tissu animal et à le collecter dans un logement. Pour ce faire, l'élément de coupe 10 présente une arête coupante de forme généralement circulaire, à contact continu ou en dents de scie. L'emporte-pièce 10, fixé à une première mâchoire d'un outil de prélèvement, une pince par exemple, vient découper la peau de l'animal, et s'insérer au moins partiellement dans le microtube 12, fixé à une deuxième mâchoire de l'outil, lors de l'actionnement de l'outil. L'emporte-pièce 10 présente classiquement un diamètre légèrement inférieur à celui du microtube 12, de façon à servir de bouchon au microtube. Le logement recevant l'échantillon 11 est donc ouvert vers l'intérieur du microtube, mais fermé vers l'extérieur du microtube, de façon à éviter une contamination de l'échantillon. Grâce à ces techniques de prélèvement, l'échantillon 11 est directement inséré dans 15 le microtube 12, limitant ainsi le risque de contamination de l'échantillon. Malheureusement, un inconvénient de cette technique est que des poils de l'animal restent souvent coincés entre les parois du microtube et l'emporte-pièce servant de bouchon, engendrant un problème d'étanchéité du réceptacle. La conservation de l'échantillon n'est donc pas assurée. 20 De plus, une fois l'emporte-pièce inséré dans le microtube, il n'est plus possible d'ajouter de produit dans le microtube, comme un agent conservateur ou un réactif, sans avoir à retirer ou découper l'emporte-pièce. Encore un inconvénient de cette technique est que l'emporte-pièce doit être manipulé pour extraire l'échantillon de tissu collecté dans le logement, cette dernière 25 opération pouvant se révéler malaisée et/ou complexe, et présenter un risque de coupure pour l'utilisateur. Il existe donc un besoin pour une nouvelle technique de prélèvement de tissu d'un animal ne présentant pas l'ensemble de ces inconvénients de l'art antérieur. 3. Exposé de l'invention 30 L'invention propose une solution nouvelle qui ne présente pas l'ensemble de ces inconvénients de l'art antérieur, sous la forme d'un outil de prélèvement d'un échantillon de tissu animal, destiné à coopérer avec des moyens de prélèvement comprenant au moins un élément de coupe apte à découper l'échantillon et un élément poussoir mobile par rapport à l'élément de coupe, apte à pousser l'échantillon dans des moyens de stockage après découpe. Selon l'invention, un tel outil comprend : des moyens d'entraînement de l'élément de coupe, permettant de mouvoir l'élément de coupe selon un axe de translation, en direction du tissu, des moyens d'entraînement de l'élément poussoir, permettant de mouvoir l'élément poussoir selon l'axe de translation, des moyens d'accouplement réversible des moyens d'entraînement de l'élément de coupe et des moyens d'entraînement de l'élément poussoir, ces moyens d'accouplement étant mobiles entre deux positions : o une position d'accouplement permettant de lier les mouvements des éléments de coupe et poussoir, et o une position de désaccouplement permettant de dissocier les mouvements des éléments de coupe et poussoir. L'invention propose ainsi un nouvel outil pour le prélèvement de tissu animal, permettant d'actionner simultanément des moyens d'entraînement de l'élément de coupe et des moyens d'entraînement de l'élément poussoir dans un premier temps, puis uniquement les moyens d'entraînement de l'élément poussoir dans un deuxième temps, à partir d'une seule action sur l'outil. L'outil proposé peut donc être vu comme un mécanisme à double axe (ou double pointeau), un axe (ou pointeau) primaire transmettant un mouvement de translation à l'élément de coupe pour découper l'échantillon de tissu, et un axe (ou pointeau) secondaire transmettant un mouvement de translation à l'élément poussoir selon une même direction pour extraire le tissu découpé, ces deux axes étant solidarisés jusqu'à la découpe du tissu, puis désolidarisés ensuite. La trajectoire de l'élément de coupe et de l'élément poussoir au travers des tissus animal (oreille par exemple) est donc rectiligne. L'invention permet ainsi un prélèvement optimisé, particulièrement simple et rapide pour l'utilisateur, qui n'a pas à réaliser lui-même plusieurs actions pour perforer le tissu animal, pousser l'échantillon dans des moyens de stockage, fermer les moyens de stockage, etc, toutes ces opérations étant réalisées à partir d'une seule action sur l'outil (par exemple une action manuelle, électrique, pneumatique ou autre sur les poignées de l'outil). De plus, on évite une contamination potentielle de l'échantillon, puisque l'utilisateur n'a pas à agir directement sur l'échantillon. Par ailleurs, l'échantillon étant découpé par l'élément de coupe, puis automatiquement poussé dans les moyens de stockage par un élément poussoir, aucune portion de l'outil ou aucun élément extérieur n'est en contact direct avec le tissu prélevé. Selon une caractéristique particulière de l'invention, l'outil de prélèvement 5 comprend au moins une poignée articulée formant levier, mobile sur une course prédéterminée comprenant une première portion et une deuxième portion. Un tel levier comprend des moyens d'action sur les moyens d'accouplement permettant le passage de la position d'accouplement sur la première portion à la position de désaccouplement sur la deuxième portion. 10 Ainsi, lorsque l'utilisateur exerce une pression sur le levier, celui-ci passe : d'une position initiale à une position intermédiaire, correspondant à une première portion de la course du levier au cours de laquelle les moyens d'entraînement de l'élément de coupe et les moyens d'entraînement de l'élément poussoir sont accouplés ; puis 15 de la position intermédiaire à une position finale, correspondant à une deuxième portion de la course du levier, au cours de laquelle les moyens d'entraînement de l'élément de coupe et les moyens d'entraînement de l'élément poussoir sont désaccouplés. Selon un premier mode de réalisation, les moyens d'accouplement mettent en 20 oeuvre au moins un élément de couplage mobile, apte à coopérer avec un logement ménagé à cet effet dans les moyens d'entraînement de l'élément de coupe, le ou les éléments de couplage étant maintenus dans le logement dans la position d'accouplement et libérés dans la position de désaccouplement. On note que plusieurs éléments de couplage peuvent être prévus (par exemple un, 25 deux ou trois). Ce premier mode de réalisation permet de s'affranchir de l'utilisation de ressorts précontraints, prévus pour se comprimer à partir d'un certain effort. Ainsi, dans la position de désaccouplement, il n'est pas nécessaire de cumuler les efforts de découpe et les efforts pour fermer les moyens de stockage. 30 De plus, selon ce premier mode de réalisation, les moyens d'accouplement délient les moyens d'entraînement de l'élément de coupe des moyens d'entraînement de l'élément poussoir en fonction de la course du levier, et non des différents efforts entrant en jeu : effort résistant pour traverser les tissus animal (qui diffèrent selon la zone où le prélèvement est effectué (du fait d'une variation d'épaisseur des tissus notamment), selon la race ou la catégorie de l'animal, selon l'orientation de l'outil par rapport aux tissus à prélever, etc), effort pour fermer les moyens de stockage, effort exercé sur le levier, etc. Ceci permet une meilleure répétabilité de l'opération, puisque la course du levier est toujours identique alors que l'effort exercé sur le levier peut être variable. En particulier, selon ce premier mode de réalisation, les moyens d'entraînement de l'élément poussoir comprennent au moins une gorge, et le logement est en regard de la gorge dans la position d'accouplement. De cette façon, dans la position d'accouplement, la gorge reçoit également 10 l'élément d'accouplement prévu dans le logement correspondant. Par exemple, l'élément de couplage est une bille, un cylindre, etc. Selon un aspect particulier, le logement est une lumière traversante et la bille est maintenue dans le logement par l'intermédiaire d'une pièce coulisseau, conformée pour définir des moyens de maintien maintenant la bille dans la gorge dans la position 15 d'accouplement, et des moyens de libération libérant la bille de la gorge dans la position de désaccouplement. Par exemple, la pièce coulisseau présente une forme de révolution autour de l'axe de translation, définissant un manchon comprenant au moins deux sections de diamètres distincts, les moyens de maintien correspondant à la section de diamètre inférieur et les 20 moyens de libération à la section de diamètre supérieur. La pièce coulisseau peut être est reliée aux moyens d'entraînement de l'élément poussoir par un ressort, dit ressort coulisseau, le ressort coulisseau tendant à écarter la pièce coulisseau des moyens d'entraînement de l'élément poussoir. Par exemple, le ressort coulisseau est dans un état de repos dans la position d'accouplement et dans un état de 25 compression dans la position de désaccouplement. Selon un deuxième mode de réalisation, les moyens d'accouplement mettent en oeuvre un système dit de « dévêtissage ». Plus précisément, les moyens d'accouplement mettant en oeuvre un ressort de couplage positionné entre les moyens d'entraînement de l'élément de coupe et de l'élément 30 poussoir, ledit ressort de couplage étant précontraint de façon à nécessiter l'application d'une force supérieure à la force nécessaire pour découper l'échantillon pour se comprimer. Le ressort de couplage précontraint assure ainsi la fonction d'accouplement des moyens d'entraînement de l'élément poussoir et des moyens d'entraînement de l'élément de coupe tant que le tissu n'est pas découpé, puis permet le déplacement de l'élément poussoir indépendamment de l'élément de coupe lorsque l'effort de découpe du tissu est dépassé. La solution selon ce deuxième mode de réalisation est particulièrement simple à mettre en oeuvre, puisqu'elle nécessite uniquement l'ajout d'un ressort précontraint. Selon un troisième mode de réalisation, les moyens d'accouplement mettent en oeuvre un système de clippage avec au moins un élément au moins partiellement déformable. Par exemple, un tel élément comprend une pluralité de doigts, ou lames ressort, s'étendant sensiblement parallèlement à l'axe de translation, les doigts présentant chacun au moins un bossage apte à coopérer avec un logement complémentaire prévu dans les moyens d'entraînement de l'élément de coupe dans la position d'accouplement. Selon ce troisième mode de réalisation, les moyens d'entraînement de l'élément de coupe présentent donc une forme spécifique, permettant de s'accoupler de manière réversible avec cet élément au moins partiellement déformable. A nouveau, ce troisième mode de réalisation permet de s'affranchir de l'utilisation de ressorts précontraints, prévus pour se comprimer à partir d'un certain effort. Dans la position de désaccouplement, il n'est donc pas nécessaire de cumuler les efforts de découpe et les efforts pour fermer les moyens de stockage. De plus, comme pour le premier mode de réalisation, les moyens d'accouplement délient les moyens d'entraînement de l'élément de coupe des moyens d'entraînement de l'élément poussoir en fonction de la course du levier, et non des différents efforts entrant en jeu, selon ce troisième mode de réalisation, ce qui permet une meilleure répétabilité de l'opération. Selon une autre caractéristique de l'invention, l'outil de prélèvement comprend des moyens de verrouillage des moyens de stockage sur une branche de l'outil. Par exemple, ces moyens de verrouillage sont de type bague de verrouillage, élément translatant, etc. Ils permettent de maintenir les moyens de stockage, par exemple un tube d'échantillonnage, de manière sûre, lors du prélèvement. Une fois le prélèvement effectué, l'utilisateur peut simplement déverrouiller ces moyens pour avoir accès au tube contenant l'échantillon. De cette façon, l'utilisateur n'a pas à manipuler directement l'échantillon. Selon une autre caractéristique, l'outil de prélèvement comprend des moyens d'éjection de l'élément de coupe. Par exemple, l'élément de coupe usagé est éjecté de l'outil par une action volontaire de l'utilisateur, comme une action en sens inverse du levier par exemple, sans contact direct avec l'utilisateur, afin de jeter l'élément de coupe dans une zone adéquate (poubelle, bac de récupération, etc). De cette façon, l'utilisateur n'a pas à manipuler l'élément de coupe souillé, ce qui évite le risque de blessure et de contamination. L'outil de prélèvement est donc conçu de manière à ce qu'à aucun moment 10 l'utilisateur ne soit en contact direct avec l'élément de coupe souillé et l'échantillon prélevé. 4. Liste des figures D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront plus clairement à la lecture de la description suivante d'un mode de réalisation particulier, donné à titre de 15 simple exemple illustratif et non limitatif, et des dessins annexés, parmi lesquels : - la figure 1 illustre un dispositif de prélèvement d'un échantillon de tissu selon l'art antérieur ; - les figures 2 et 3 présentent respectivement une vue en coupe des moyens de prélèvement et des moyens de stockage pouvant être mis en oeuvre par un outil de 20 prélèvement selon un mode de réalisation de l'invention ; - la figure 4 illustre un outil de prélèvement selon un mode de réalisation de l'invention, en position initiale ; - les figures 5A et 5B illustrent plus précisément les différents éléments de l'outil de prélèvement selon la figure 4 au cours du prélèvement ; 25 - les figures 6 et 7 présentent un exemple de mécanisme d'éjection de l'élément de coupe de l'outil de prélèvement de la figure 4 ; - les figures 8A et 8B illustrent respectivement l'outil de prélèvement de la figure 4 et les moyens de stockage après l'opération de prélèvement ; - les figures 9A et 9B proposent un premier exemple de réalisation des moyens 30 d'accouplement selon l'invention ; - la figure 10 présente un deuxième exemple de réalisation des moyens d'accouplement selon l'invention ; - les figures 1lA et 1lB illustrent un troisième exemple de réalisation des moyens d'accouplement selon l'invention. 5. Description d'un mode de réalisation de l'invention 5.1 Principe général Le principe général de l'invention repose sur un outil de prélèvement spécifique, fonctionnant en deux temps, permettant l'utilisation de moyens de prélèvement comprenant un élément de coupe et un élément poussoir pour prélever un échantillon de tissu animal, tels que décrits par exemple dans la demande de brevet français déposée sous le numéro FR-08 58453. Plus précisément, un tel outil de prélèvement permet de déplacer simultanément 10 l'élément de coupe et l'élément poussoir dans un premier temps, puis de déplacer uniquement l'élément poussoir dans un deuxième temps. L'outil selon l'invention comprend ainsi des moyens d'entraînement de l'élément de coupe et des moyens d'entraînement de l'élément poussoir, permettant de mouvoir l'élément de coupe et l'élément poussoir en direction du tissu à prélever, et des moyens 15 d'accouplement réversible des moyens d'entraînement de l'élément de coupe et des moyens d'entraînement de l'élément poussoir. Ces moyens d'accouplement permettent de définir deux positions : o une position d'accouplement permettant de lier les mouvements des éléments de coupe et poussoir, et donc de déplacer simultanément ces deux 20 éléments, et o une position de désaccouplement permettant de dissocier les mouvements des éléments de coupe et poussoir, et donc de déplacer séparément l'élément poussoir. 5.2 Description d'un mode de réalisation particulier 25 On décrit ci-après un mode de réalisation particulier, selon lequel l'outil de prélèvement selon l'invention est utilisé pour réaliser un prélèvement en utilisant les moyens de prélèvement et de stockage tels que décrits dans la demande de brevet français FR-08 58453. A) Moyens de prélèvement 30 On rappelle ci-après les principales caractéristiques des moyens de prélèvement décrits dans la demande de brevet français FR-08 58453. Comme illustré en figure 2, ces moyens de prélèvement comprennent d'une part un élément de coupe 21, et d'autre part un élément poussoir 23. L'élément de coupe 21 peut notamment être solidarisé à un support 22. Ce support 22, qui peut être réalisé en matière plastique, est destiné à être monté à l'extrémité d'un pointeau solidarisé à une des branches d'un outil de prélèvement, de façon amovible. Il se présente sous la forme d'une surface de révolution, de même axe que l'élément de coupe 21 et l'élément poussoir 23. Il comprend notamment une collerette 221, sur laquelle peut venir se fixer le pointeau pour entraîner l'élément de coupe. Selon une variante, l'élément de coupe 21 et le support 22 sont formés d'un seul tenant, par exemple en plastique ou en métal. On considère alors que l'élément de coupe 21 et le support 22 forment une seule pièce, qui est « monobloc ». On considère par exemple que l'élément de coupe 21 présente une forme de révolution cylindrique. L'arête coupante 211 présente alors une forme circulaire. Le cylindre formant élément de coupe 21 est ouvert à ses deux extrémités, afin de laisser passer l'élément poussoir 23, de sorte que ce dernier puisse pousser l'échantillon hors de l'élément de coupe 21 et l'accompagner dans des moyens de stockage, selon la direction illustrée par la flèche F. Selon l'exemple de réalisation illustré, l'élément poussoir 23 présente également une forme de révolution cylindrique. Toutefois, le diamètre de l'élément poussoir 23 doit être inférieur à celui de l'élément de coupe 21 pour que l'élément poussoir 23 puisse glisser à l'intérieur du cylindre formé par l'élément de coupe 21. L'élément poussoir 23 est mobile en translation suivant l'axe A-A à l'intérieur de l'élément de coupe 21, selon la direction illustrée par la flèche F. B) Moyens de stockage On rappelle également les principales caractéristiques des moyens de stockage décrits dans la demande de brevet français FR-08 58453. Comme illustré en figure 3, ces moyens de stockage comprennent d'une part un tube d'échantillonnage 31 comprenant au moins une ouverture, et d'autre part une tête de tube 32, solidarisée à l'entrée du tube d'échantillonnage, par exemple par clippage ou emboîtement. Elle peut être réalisée en matière flexible, notamment en caoutchouc, pour faciliter son insertion dans le col du tube. Plus précisément, la tête de tube 32 se présente sous la forme d'un capuchon percé d'une ouverture centrale, de diamètre suffisant pour permettre l'insertion d'au moins une portion de l'élément poussoir 23. L'utilisation d'une matière flexible pour ce capuchon permet aussi de faciliter l'introduction de l'élément poussoir 23 dans le tube 31. L'élément poussoir 23 ferme alors de façon étanche ou quasi-étanche le tube 31. La tête de tube 32 présente également une collerette, prenant appui sur le rebord du tube d'échantillon 31, définissant une surface de butée (ou billot) sur laquelle l'arête coupante de l'élément de coupe 21 peut prendre appui lors du prélèvement, afin de découper plus facilement l'échantillon de tissu. C) Outil de prélèvement On décrit ci-après plusieurs exemples de l'outil de prélèvement, parfois également appelé outil de pose ou pince, pouvant être utilisé pour prélever un échantillon de tissu selon l'invention. i) Fonctionnement général Comme illustré en figure 4, un tel outil comprend généralement une partie fixe encore appelée corps 41, définissant notamment une première poignée, et une partie articulée encore appelée levier 42, définissant une deuxième poignée. Le corps 41 de l'outil définit également deux branches entre lesquelles on vient positionner le tissu à prélever, par exemple l'oreille 43 de l'animal. Ainsi, la première branche 411 est destinée à coopérer avec des moyens de prélèvement tels qu'illustrés en figure 2 par exemple, et la deuxième branche 412 est destinée à coopérer avec des moyens de stockage tels qu'illustrés en figure 3 par exemple. Plus précisément, la deuxième branche 412 comprend des moyens de verrouillage 20 du tube d'échantillonnage, comme une bague de verrouillage par exemple. La première branche 411 comprend quant à elle des moyens d'entraînement 44 des moyens de prélèvement, permettant de mouvoir l'élément de coupe 21 (et/ou son support 22) et l'élément poussoir 23 en translation en direction du tissu à prélever, selon l'axe de translation A-A. Ces moyens d'entraînement sont activés lorsque l'utilisateur de l'outil 25 exerce une force sur le levier 42. Ainsi, le levier 42, actionnable manuellement par exemple, agit sur les moyens d'entraînement 44, de façon à guider les moyens de prélèvement selon un mouvement de translation, pour qu'ils pénètrent la chair de l'animal et forcent l'échantillon prélevé dans les moyens de stockage. L'outil peut également être actionné au moyen d'une énergie 30 électrique, pneumatique, ou autre. Les moyens de prélèvement et de stockage sont donc configurés pour coopérer avec un tel outil. Plus précisément, les moyens d'entraînement 44 comprennent des moyens d'entraînement de l'élément de coupe 21 (et/ou de son support 22), des moyens d'entraînement de l'élément poussoir 23, et des moyens d'accouplement réversible de ces moyens d'entraînement. Ainsi, dans un premier temps, correspondant à une première portion de la course du levier 42 entre une position initiale et une position intermédiaire, les moyens d'entraînement de l'élément de coupe 21 et les moyens d'entraînement de l'élément poussoir 23 sont accouplés, dans une position d'accouplement permettant de lier les mouvements des éléments de coupe et poussoir. Dans un deuxième temps, correspondant à une deuxième portion de la course du levier 42 entre la position intermédiaire et une position finale, les moyens d'entraînement de l'élément de coupe 21 et les moyens d'entraînement de l'élément poussoir 23 sont désaccouplés, dans une position de désaccouplement permettant de dissocier les mouvements des éléments de coupe et poussoir. La figure 4 illustre l'état initial de l'outil de pose, lorsque les moyens de prélèvement et de stockage sont montés sur l'outil, qui est prêt à être utilisé. Les figures 5A et 5B illustrent plus précisément les différents éléments de l'outil de prélèvement au cours du prélèvement, et notamment les deux positions d'accouplement et de désaccouplement. On considère par exemple, que l'élément de coupe 21 est guidé en translation par des moyens d'entraînement 441, et que l'élément poussoir 23 est guidé en translation par des moyens d'entraînement 442, poussant l'élément poussoir 23 au travers de l'élément de coupe 21. Comme illustré en figure 5A, les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir sont liés dans une position d'accouplement dans un premier temps, correspondant à la première portion de la course du levier 42. L'action sur le levier 42 entre sa position initiale et sa position intermédiaire, correspondant à la première portion de sa course, engendre alors une translation simultanée de l'élément de coupe 21 (ou de son support 22) et de l'élément poussoir 23, selon le même axe de translation. Cette translation permet à l'élément de coupe de perforer l'oreille 43 selon une trajectoire rectiligne pour découper un échantillon de tissu, jusqu'à venir en butée sur la collerette de la tête de tube du tube d'échantillonnage 31. Dans un deuxième temps correspondant à une deuxième portion de la course du levier 42, tel qu'illustré en figure 5B, les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir ne sont plus liés. Ainsi, dans cette position de désaccouplement, la poursuite de l'action sur le levier 42 sur cette deuxième portion engendre une translation de l'élément poussoir 23 uniquement. L'élément poussoir 23 est alors guidé en translation à travers l'élément de coupe 21 (bloqué en butée contre la collerette de la tête de tube), et pousse l'échantillon 431 découpé jusque dans le tube 31. L'élément poussoir 23 termine sa course en s'emboîtant dans la tête du tube, et obture ainsi hermétiquement ou quasi-hermétiquement le tube 31 Le prélèvement étant réalisé, l'utilisateur peut alors relâcher le levier 42. Un ressort de rappel 45, ou tout autre moyen, peut alors ramener le levier dans sa position initiale, ainsi que les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir dans leur position initiale, c'est-à-dire dans leur position d'accouplement. Selon un aspect particulier de l'invention, illustré en figure 6, l'outil de prélèvement prévoit des moyens d'éjection de l'élément de coupe 21 après utilisation. Par exemple, l'utilisateur peut appliquer un mouvement de rotation (ou de translation) inverse au levier 42, tendant à l'écarter de la première poignée 41 au lieu de l'en approcher (flèche B). Ce mouvement de rotation (ou de translation) inverse engendre une translation des moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et des moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir dans une direction F-1, opposée à la direction de prélèvement F. Les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe entraînent alors l'élément de coupe 21 selon la direction F 1, jusqu'à ce que la collerette 221 du support 22 de l'élément de coupe viennent en butée sur des moyens prévus à cet effet sur le corps de l'outil. Le support 22 et l'élément de coupe 21 se trouvent alors désolidarisés des moyens d'entraînement 441, et éjectés de l'outil de prélèvement, sans que l'utilisateur ait besoin de toucher l'élément de coupe souillé. Préalablement à l'éjection, l'utilisateur peut bien entendu positionner un élément 25 protecteur sur l'élément de coupe 21. Selon cet aspect, on considère que la butée du levier en position initiale (ou position de repos) est élastique. Elle peut être réalisée par un système amortisseur ou par un ressort 46, comme illustré en figure 7, ramenant le levier 42 et tout le mécanisme en position initiale. Le mouvement du levier 42 par rapport au corps 41 dans le sens opposé au sens de 30 prélèvement est donc permis. Finalement, l'utilisateur peut déverrouiller les moyens de verrouillage 81 du tube 31, par exemple en tournant une bague de verrouillage, ou en translatant un élément de verrouillage, afin de récupérer l'échantillon 431 conditionné dans le tube 31, comme illustré en figure 8A. Comme illustré en figure 8B, l'échantillon 431 est alors prêt pour être transmis à un laboratoire, dans son tube d'échantillonnage 31 obturé par l'élément poussoir 23. ii) Première exemple de réalisation des moyens d'accouplement On décrit ci-après un premier exemple de réalisation des moyens d'accouplement, permettant le passage d'une position d'accouplement des moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et des moyens d'entraînement 442 à une position de désaccouplement. Selon ce premier exemple, les moyens d'accouplement mettent en oeuvre au moins un élément de couplage mobile, apte à coopérer avec un logement ménagé à cet effet dans les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe. Ces éléments de couplage (billes, cylindres, ou autre) sont maintenus dans le logement dans la position d'accouplement, et libérés dans la position de désaccouplement. Plus précisément, les figures 9A et 9B illustrent les moyens d'entraînement 441 et 442 de l'élément de coupe et de l'élément poussoir, correspondant aux positions illustrées 15 respectivement en figures 5A et 5B. On considère selon ce premier exemple que les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe comprennent un ou plusieurs logements 91 recevant chacun une bille 92. Les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir comprennent quant à eux au moins une gorge 93, telle que chaque logement 91 est en regard de la gorge 93 dans la 20 position d'accouplement. Dans la position d'accouplement illustrée en figure 9A, le logement 91 est traversant (lumière) et la bille 92 est maintenue dans le logement 91 par l'intermédiaire d'une pièce coulisseau 94. Dans la position de désaccouplement illustrée en figure 9B, la bille 92 n'est plus maintenue par l'intermédiaire de la pièce coulisseau 94. 25 Par exemple, une telle pièce coulisseau 94 présente une forme de révolution autour de l'axe de translation, définissant un manchon comprenant au moins deux sections de diamètres distincts. La section 941 de plus petit diamètre permet de maintenir la bille 92 dans la gorge 93 dans la position d'accouplement. La section 942 de plus grand diamètre permet de libérer la bille 92 de la gorge 93 dans la position de désaccouplement. 30 La pièce coulisseau 94 est reliée aux moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir par un ressort, dit ressort coulisseau 95, proposé selon cet exemple dans un état de repos dans la position d'accouplement et dans un état de compression dans la position de désaccouplement. Plus précisément, lors du prélèvement, les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir sont accouplés dans un premier temps, comme illustré en figure 9A, ce qui engendre la translation simultanée de l'élément de coupe et de l'élément poussoir. L'élément de coupe perfore alors l'oreille de l'animal pour découper un échantillon de tissu. Juste avant que l'élément de coupe vienne en butée sur la collerette de la tête de tube du tube d'échantillonnage, la pièce coulisseau 94 se retrouve également en butée contre un élément de butée (tel qu'un épaulement) prévu à cet effet sur le corps de l'outil, au niveau de sa section 942 de diamètre supérieur. Comme l'utilisateur poursuit son action sur le levier 42 alors que la pièce coulisseau 94 se trouve en butée, les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir continuent à pousser l'élément poussoir 23, et guident la ou les billes 92, qui étaient jusque-là maintenues par la section 941 de plus petit diamètre de la pièce coulisseau 94, vers la section 942 de plus grand diamètre. Les billes 92 sont alors libérées, et les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir se trouvent désaccouplés, comme illustré en figure 9B, et l'élément poussoir peut continuer son mouvement indépendamment de l'élément de coupe. Au moment où les billes sont libérées, l'élément de coupe se trouve en butée sur la collerette de la tête de tube du tube d'échantillonnage. On note que le ressort primaire 96, prévu entre les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir, permet de maintenir en pression l'élément de coupe contre la collerette de la tête de tube du tube d'échantillonnage, notamment lorsque le ressort coulisseau 95 se comprime. iii) Deuxième exemple de réalisation des moyens d'accouplement On décrit ci-après un deuxième exemple de réalisation des moyens d'accouplement, mettant en oeuvre un système de type « dévêtisseur ». Selon cet exemple, illustré en figure 10, on prévoit un ressort de couplage 101, positionné entre les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir. Plus précisément, un tel ressort de couplage est précontraint, et prévu pour se comprimer lorsqu'on lui applique une force supérieure à la force nécessaire à l'élément de coupe pour découper l'échantillon. On s'assure de cette manière que les mouvements de l'élément de coupe 21 et de l'élément poussoir 23 sont identiques (moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir dans une position d'accouplement), tant que l'élément de coupe n'a pas perforé le tissu animal. En effet, tant que l'élément de coupe n'est pas en butée sur la collerette de la tête de tube du tube d'échantillonnage, le ressort de couplage 101 ne se comprime pas, car la force exercée sur l'élément de coupe est suffisante pour perforer le tissu animal, mais insuffisante pour comprimer le ressort de couplage 101. Une fois que l'élément de coupe se trouve en butée sur la collerette de la tête de tube du tube d'échantillonnage, le ressort de couplage 101 se comprime si l'utilisateur poursuit son action sur le levier 42, la force exercée sur l'élément de coupe étant alors supérieure à celle nécessaire pour perforer le tissu animal. Par exemple, si l'on considère que la force nécessaire à l'élément de coupe pour découper l'échantillon est de l'ordre de 60 Newton, le ressort de couplage 101 peut être précontraint à une force de l'ordre de 80 ou 100 N. iv) Troisième exemple de réalisation des moyens d'accouplement On décrit ci-après un troisième exemple de réalisation des moyens d'accouplement, mettant en oeuvre un système de clippage avec au moins un élément au moins partiellement déformable. Comme illustré en figures 1lA et 11B, l'élément au moins partiellement déformable 111 comprend par exemple une base 112, destinée à venir prendre appui sur les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir, prenant par exemple la forme d'un pointeau. Une pluralité de doigts, par exemple trois doigts 113, s'étendent à partir de cette base 112, sensiblement parallèlement à l'axe de translation des éléments de coupe et poussoir. Chaque doigt 113 comprend un bossage ou décrochement 114, apte à coopérer avec 25 un logement complémentaire prévu dans les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe dans la position d'accouplement. Plus précisément, les doigts 113 forment des lames ressort, permettant de maintenir les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe dans la position d'accouplement. Lors du prélèvement, les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et les 30 moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir sont accouplés dans un premier temps, au moyen de l'élément partiellement déformable 111, comme illustré en figure 11A, ce qui engendre la translation simultanée de l'élément de coupe et de l'élément poussoir. Alors que l'élément de coupe perfore l'oreille de l'animal et vient en butée sur la collerette de la tête de tube du tube d'échantillonnage, les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir continuent à pousser l'élément poussoir 23 et l'élément partiellement déformable 111, l'utilisateur poursuivant son action sur le levier 42. Les doigts ou lames ressort 113 s'écartent alors, déclippant les bossages 114 des logements complémentaires prévus dans les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe, ce qui libère les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe. Les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir se trouvent alors dans la position de désaccouplement. Selon une variante, des moyens spécifiques de déformation peuvent être prévus sur 10 le corps de l'outil pour déformer les doigts 113, lorsque l'extrémité libre de ces doigts vient en butée contre ces moyens de déformation. On note que le ressort primaire 115, prévu entre les moyens d'entraînement 441 de l'élément de coupe et les moyens d'entraînement 442 de l'élément poussoir, permet de maintenir en pression l'élément de coupe contre la collerette de la tête de tube du tube 15 d'échantillonnage, notamment lorsque les doigts ou lames ressort 113 se déforment. D) Variantes Quelque soit le mode de réalisation envisagé, l'outil de prélèvement selon l'invention confère un mouvement de translation aux éléments de coupe et poussoir selon une même direction, les deux mouvements étant liés dans un premier temps et déliés dans 20 un deuxième temps. On rappelle que ces deux temps correspondent à une seule action de l'utilisateur sur l'outil de prélèvement, le premier temps correspondant à une première portion de la course du levier entre une position initiale et une position intermédiaire, définissant une position d'accouplement, et le deuxième temps correspondant à une deuxième portion de la course 25 du levier entre la position intermédiaire et une position finale, définissant une position de désaccouplement. D'autres moyens d'accouplement peuvent également être envisagés, du moment qu'ils permettent un double mouvement de translation parallèles de l'élément de coupe et de l'élément poussoir, simultané dans un premier temps, puis dissocié ensuite, de façon 30 que l'élément de coupe découpe les tissus de l'animal avant que l'élément poussoir pousse l'échantillon ainsi découpé. Dans le mode de réalisation décrit, l'outil de prélèvement est actionné manuellement. Bien entendu, il pourrait être actionné au moyen d'une énergie électrique, pneumatique, ou autre. De plus, dans le mode de réalisation décrit, le levier est mobile en rotation entre les positions initiale, intermédiaire et finale. Selon une variante non illustrée, le levier peut être mobile en translation entre ces différentes positions. Selon encore un autre mode de réalisation, l'outil de prélèvement peut apposer une marque d'identification (visuelle et/ou électronique), simultanément au prélèvement de l'échantillon. Avantageusement, cette marque d'identification porte un identifiant lié à un identifiant des moyens de prélèvement et/ou de stockage. REVENDICATIONS1. Outil de prélèvement d'un échantillon de tissu animal, destiné à coopérer avec des moyens de prélèvement comprenant au moins un élément de coupe apte à découper ledit échantillon et un élément poussoir mobile par rapport audit élément de coupe, apte à pousser ledit échantillon dans des moyens de stockage après découpe, caractérisé en ce que ledit outil comprend : - des moyens d'entraînement (441) dudit élément de coupe (21), permettant de mouvoir ledit élément de coupe selon un axe de translation, en direction dudit 10 tissu, des moyens d'entraînement (442) dudit élément poussoir (23), permettant de mouvoir ledit élément poussoir selon ledit axe de translation, des moyens d'accouplement réversible desdits moyens d'entraînement de l'élément de coupe et desdits moyens d'entraînement de l'élément poussoir, 15 lesdits moyens d'accouplement étant mobiles entre deux positions : o une position d'accouplement permettant de lier les mouvements desdits éléments de coupe et poussoir, et o une position de désaccouplement permettant de dissocier les mouvements desdits éléments de coupe et poussoir. 20 2. Outil de prélèvement selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une poignée articulée formant levier (42), mobile sur une course prédéterminée comprenant une première portion et une deuxième portion, ledit levier comprenant des moyens d'action sur lesdits moyens d'accouplement permettant le passage de ladite position d'accouplement sur ladite première portion à ladite position de 25 désaccouplement sur ladite deuxième portion. 3. Outil de prélèvement selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que lesdits moyens d'accouplement mettent en oeuvre au moins un élément de couplage mobile (92), apte à coopérer avec un logement (91) ménagé à cet effet dans lesdits moyens d'entraînement dudit élément de coupe, le ou lesdits éléments de couplage 30 étant maintenus dans ledit logement dans ladite position d'accouplement et libérés dans ladite position de désaccouplement. 4. Outil de prélèvement selon la revendication 3, caractérisé en ce que lesdits moyens d'entraînement de l'élément poussoir comprennent au moins une gorge (93), ledit logement étant en regard de ladite gorge dans ladite position d'accouplement. 5. Outil de prélèvement selon l'une quelconque des revendications 3 et 4, caractérisé en ce que ledit au moins un élément de couplage est une bille. 6. Outil de prélèvement les revendications 4 et 5, caractérisé en ce que ledit logement est une lumière traversante et en ce que ladite bille est maintenue dans ledit logement par l'intermédiaire d'une pièce coulisseau (94), ladite pièce coulisseau étant conformée pour définir des moyens de maintien maintenant ladite bille dans ladite gorge dans ladite position d'accouplement, et des moyens de libération libérant ladite bille de ladite gorge dans ladite position de désaccouplement. 7. Outil de prélèvement selon la revendication 6, caractérisé en ce que ladite pièce coulisseau présente une forme de révolution autour dudit axe de translation, définissant un manchon comprenant au moins deux sections de diamètres distincts, lesdits moyens de maintien correspondant à la section de diamètre inférieur et lesdits moyens de libération à la section de diamètre supérieur. 8. Outil de prélèvement selon l'une quelconque des revendications 6 et 7, caractérisé en ce que ladite pièce coulisseau est reliée auxdits moyens d'entraînement de l'élément poussoir par un ressort (95), dit ressort coulisseau, ledit ressort coulisseau étant dans un état de repos dans ladite position d'accouplement et dans un état de compression dans ladite position de désaccouplement. 9. Outil de prélèvement selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que lesdits moyens d'accouplement mettant en oeuvre un ressort de couplage (101) positionné entre lesdits moyens d'entraînement de l'élément de coupe et de l'élément poussoir, ledit ressort de couplage étant précontraint de façon à nécessiter l'application d'une force supérieure à la force nécessaire pour découper ledit échantillon pour se comprimer. 10. Outil de prélèvement selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que lesdits moyens d'accouplement mettent en oeuvre un système de clippage avec au moins un élément au moins partiellement déformable (111). 11. Outil de prélèvement selon la revendication 10, caractérisé en ce que ledit élément 30 au moins partiellement déformable comprend une pluralité de doigts s'étendant sensiblement parallèlement audit axe de translation, lesdits doigts présentant chacun au moins un bossage apte à coopérer avec un logement complémentaire prévu dans lesdits moyens d'entraînement de l'élément de coupe dans ladite position d'accouplement. 12. Outil de prélèvement selon l'une quelconque des revendications 1 à 1l, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens de verrouillage desdits moyens de stockage sur une branche dudit outil. 13. Outil de prélèvement selon l'une quelconque des revendications 1 à 12 caractérisé en ce qu'il comprend des moyens d'éjection dudit élément de coupe.