FR 2960383 A1 20111202 FR 1002299 A 20100601 La présente invention concerne un substrat destiné à servir de support de culture notamment pour du gazon naturel, en particulier pour réaliser une surface sportive en gazon naturel destinée à la pratique sportive du football, du rugby, ou des sports hippiques comme la course de galop ou de trot, le polo, le saut d'obstacle et le dressage, par exemple. La surface classiquement utilisée pour ces nombreux sports est l'herbe, plus précisément le gazon naturel : celui-ci est reconnu comme la surface idéale à la belle saison, mais qui présente cependant l'inconvénient d'être sensible aux conditions climatiques et de ne pas supporter une fréquentation inten- sive sans se détériorer quand les conditions ne sont pas favorables, notamment en cas de précipitations ou de gel. Pour pallier cet inconvénient, on a pensé à remplacer le gazon naturel par des surfaces artificielles et notamment le gazon synthétique pour le football ou le rugby et, pour les pistes ou les manèges ou les carrières hippiques, par des surfaces synthétiques à base de sable, notamment siliceux, éventuellement associé à des éléments tels que treillis, fibres, cendres, éléments synthétiques broyés, paraffine et tous éléments imaginés pour augmenter la cohésion de la piste ou diminuer sa sensibilité au gel ainsi que son besoin d'arrosage. Mais ces surfaces présentent cependant des inconvénients importants par rapport aux surfaces en gazon naturel, tant sur le plan écologique que d'un point de vue de l'économie, du confort d'utilisation, de l'agrément des joueurs et du voisinage et de la sécurité du jeu. En effet, le gazon naturel participe, comme toutes autres plantes, à l'environnement par la photosynthèse, agit comme un véritable climatiseur à énergie solaire, en maintenant la température du sol à 20°C environ alors que la température des surfaces synthétiques atteint 60°C au soleil, et participe enfin à l'épuration de l'air et de l'eau en absorbant les poussières fines ; à l'inverse, les surfaces synthétiques ne piègent ni saletés ni poussières mais en produisent, larguent des produits dans la nature, sentent mauvais en été et posent un problème de recyclage. Sur le plan économique également, le prix d'une surface sportive en gazon, ramené à l'heure d'utilisation, est avantageux du fait que l'investissement est plus faible et plus durable que pour des surfaces en synthétique, qui doivent être changées au bout de 10 ans. Un autre avantage très important du gazon par rapport aux surfaces synthétiques, est l'agrément et de la sécurité des joueurs : le gazon, d'une part, permet de rendre le sol assez ferme pour être portant et restituer de l'énergie et ménager ainsi les muscles des sportifs et, d'autre part, permet au sol de rester suffisamment plat et rebondissant et simultanément assez souple pour amortir la course et ménager les articulations des sportifs. Le gazon ménage ainsi les muscles des sportifs et/ou des animaux. Malgré leurs inconvénients décrits ci-dessus en comparaison du gazon naturel en conditions idéales, les surfaces de substitution au gazon naturel se développent au détriment de ce dernier, avec le « gazon synthétique » pour les terrains de football, les sables et fibres ou textiles ou broyats pour les carrières et les manèges : en effet, le gazon naturel présente l'inconvénient rédhibitoire de ne pas être en toutes circonstances dans un état correct. Cet inconvénient est aujourd'hui ressenti comme un handicap inacceptable et pesant plus lourd que tous les autres avantages (économiques, écologiques et de santé) du gazon naturel en comparaison des surfaces artificielles. Pour remédier à ces inconvénients de manque de tenue du gazon en période humide, on a déjà proposé d'adjoindre de nombreux éléments aux substrats de culture du gazon et notamment des treillis de fibres plastiques puis des fibres synthétiques grossières et enfin, dernièrement, des fibres synthétiques « fines ». De même que le béton a été armé et renforcé par des treillis de métal à grosse maille (béton armé) puis par l'adjonction de fibres synthétiques relative- ment fines (d'un diamètre supérieur ou égal à 100 pm) puis par des fibres dites micro-fibres (d'un diamètre supérieur ou égal à 50 pp), de même des propositions d'adjonction de fibres ont été faites pour les substrats de culture de gazon avec des bandelettes de filets de polypropylène (tels que ceux commercialisés sous la marque déposée Netlon) puis par adjonction de fibres de plus en plus fines, celles justement disponibles sur le marché car utilisées pour armer le béton. Par ailleurs, pour améliorer la résistance d'un sol de substitution au gazon essentiellement constitué de sable, il a déjà été proposé d'y incorporer des fibres plus fines que celles utilisées dans le béton. Il est par exemple connu (document FR-2.707.03-A) qu'on peut obtenir un sol sportif artificiel sans gazon, résistant au cisaillement grâce à un mécanisme proche de celui de la résistance donnée au sol par des racines de gazon, par l'incorporation d'une dose pondérale de 1 à 5 %o de fibres de section fine (5 à 20 p) et de relativement faible longueur (4 à 75 mm) dans un substrat essentiellement sableux d'une gra- nulométrie comprise entre 10 pm et 20 mm avec une dose comprise entre 1 et 5 %o en dosage pondéral. Ces adjonctions sont de plus en plus efficaces pour « armer » un sol de substitution, à l'instar du béton : on obtient en effet un sol atteignant de bonnes performances en termes de résistance au cisaillement, mais, malheureuse-ment, cette amélioration de la résistance est atteinte au détriment de la souplesse. Pour remédier à l'inconvénient d'un sol gélif et aussi pour apporter plus de souplesse à la surface de gazon, il a été récemment proposé l'adjonction de granulés de liège et plus spécialement de liège cuit en granulométrie grossière (> 3 mm), en granulométrie moyenne (500 pp à 3 mm) et en granulométrie fine ( Cependant, si l'incorporation du liège permet d'améliorer la souplesse et le bon comportement en cas de gel, surtout dans le cas d'adjonction de parti-cules grossières, ceci est fait au détriment de la cohésion et de la résistance au cisaillement du substrat, surtout dans le cas d'adjonction de particules grossiè- res. Aussi un des buts de la présente invention est-il de fournir un substrat destiné à servir de culture notamment pour du gazon naturel, qui permet de réaliser une surface sportive en particulier en gazon naturel acceptable pour toute discipline sportive. Un autre but de la présente invention est de fournir un tel substrat très résistant, très souple, très drainant, résistant au gel et non affecté par de très fortes précipitations. Ces buts, ainsi que d'autres qui apparaîtront par la suite, sont atteints par un substrat destiné à servir de support de culture, qui est caractérisé, selon la présente invention, par le fait qu'il comprend : - une première partie, constituant le squelette du substrat et représentant plus de 70 % du volume total du substrat, composée de particules P>100 d'une granulométrie supérieure à 100 pm, l'ensemble de ces particules étant constitué de particules dures PD>100 et/ou de particules résilientes PR>100, lesdites parti-cules résilientes PR>100 constituant une proportion volumique PV comprise entre 0% et 100 % en volume de cette première partie ; - une deuxième partie d'éléments corpusculaires P Selon un premier mode de réalisation de la présente invention, pour une proportion volumique PV de particules résilientes PR>100 inférieure à 5 %, le dosage DF des fibres fines est supérieur à 2 g/litre de substrat, et la somme du dosage DF des fibres fines et du dosage DAI de toutes les autres inclusions de la quatrième partie est comprise entre 2 g/litre de substrat et 20 g/litre de substrat. Selon un deuxième mode de réalisation de la présente invention, une proportion volumique PV de particules résilientes PR>1oo supérieure à 5% et inférieure à 20%, le dosage DF des fibres fines est supérieur à 3g/litre de substrat et que la somme du dosage DF des fibres fines et du dosage DA, de toutes les autres inclusions de la quatrième partie est compris entre 3g/litre de substrat et 25g/litre de substrat Selon un troisième mode de réalisation de la présente invention, pour une proportion volumique PV de particules résilientes PR>100 comprise entre % et 40 %, le dosage DF des fibres fines est supérieur à 3 g/litre de substrat, et la somme du dosage DF des fibres fines et du dosage DAI de toutes les autres inclusions de la quatrième partie est compris entre 5 g/litre de substrat et 30 g/litre de substrat. Selon un quatrième mode de réalisation de la présente invention, pour une proportion volumique PV de particules résilientes PR>100 comprise entre 40 % et 60 %, le dosage DF des fibres fines est supérieur à 3 g/litre de substrat et la somme du dosage DF des fibres fines et du dosage DAI de toutes les autres inclusions de la quatrième partie est compris entre 7 g/litre de substrat et 40 g/litre de substrat. Selon un cinquième mode de réalisation de la présente invention, pour une proportion volumique PV de particules résilientes PR>100 comprise entre 60 % et 80 %, la somme du dosage DF des fibres fines et du dosage DAI de toutes les autres inclusions de la quatrième partie est compris entre 10 g/litre de substrat et 80 g /litre de substrat Selon un sixième mode de réalisation de la présente invention, pour une proportion volumique PV de particules résilientes PR>1oo supérieure à 80 %, la somme du dosage DF des fibres fines et du dosage DAI de toutes les autres inclusions de la quatrième partie est compris entre 12 g/litre de substrat et 200 g /litre de substrat. Avantageusement, les particules dures de la première partie sont des grains de sable siliceux. De préférence, les particules résilientes PR de la première partie sont des grains de liège. Avantageusement, les éléments corpusculaires de la deuxième partie sont constitués d'argile, de limon, de sable dont la granulométrie est inférieure à 100 pm, de matière organique, d'éléments poreux fins tels que de la poudre de zéolithe, de corail ou de diatomées. De préférence, les éléments corpusculaires de la deuxième partie ayant une dimension inférieure à 20 pm représentent moins de 60 g/l de substrat et les éléments corpusculaires ayant une dimension inférieure à 100 pm représentent moins de 300 g/ de substrat. Selon une variante de réalisation, les éléments corpusculaires de la deuxième partie ayant une dimension inférieure à 80 pm représentent moins de 45 g/1 de substrat. Avantageusement, les fibres fines de la troisième partie sont des fibres creuses en polyester d'un diamètre compris entre 10 pm et 20 pm. De préférence, au moins 20% des fibres de la troisième partie sont enrobées d'un produit hydrophobe lubrifiant, tel que, par exemple, du silicone. Avantageusement, plus de 50% du poids des fibres fines de la troisième partie est constitué par des fibres fines dont le diamètre est inférieur à 10% de la granulométrie moyenne des particules dures de ce substrat. De préférence, la proportion volumique PV des particules résilientes PR>1oo dans le substrat est supérieure à 5% et inférieure à 60 %, et plus de 50% du poids des fibres fines de la troisième partie est constitué par des fibres fines dont le diamètre est inférieur à 10% de la granulométrie moyenne des particules dures. Dans le cas où les particules dures sont des grains de sable, d'une part, plus de 80% en poids de ces grains présente une granulométrie comprise entre 200 pm et 400 pm, et, d'autre part, les fibres fines de la troisième partie sont des fibres creuses de polyester, d'un diamètre compris entre 12 et 30 pm et siliconées en surface. Un substrat selon la présente invention permet la réalisation, éventuellement in situ, de surfaces sportives, de surfaces de terrasse, de milieu pour la transplantation de végétaux ou de culture de gazon en bande. Selon un mode de réalisation préféré, la surface sportive est constituée par des bacs juxtaposés, limités par des parois, et remplis du substrat à une hauteur au moins égale à celle de ces parois. La description qui va suivre et qui ne présente aucun caractère limitatif, permettra à l'homme du métier de mieux comprendre non seulement les avantages de la présente invention, mais aussi sa mise en oeuvre et ses applica- tions. Un substrat selon la présente invention destiné à servir de support de culture, notamment à un gazon, comprend : - une première partie, constituant le squelette du substrat et représentant plus de 70 % du volume total du substrat, composée de particules P>1oo d'une granulométrie supérieure à 100 pm, l'ensemble de ces particules étant constitué de particules dures PD>100 et/ou de particules résilientes PR>100, ces particules résilientes PR>100 constituant une proportion volumique PV comprise entre 0% et 100 % en volume de cette première partie ; - une deuxième partie d'éléments corpusculaires P 100 dans le substrat est supérieure à 5% et inférieure à 60%. Pour l'aspect de la souplesse et pour l'efficacité de blocage de la fibre, il est préférable d'avoir un diamètre aussi petit que possible ; mais plus la fibre est longue, plus il est difficile de garder de la souplesse, plus il est facile de bloquer le substrat et plus il est difficile d'incorporer la fibre dans le substrat. On commence à avoir une efficacité sensible pour une longueur de fibre égale à 5mm mais, il est préférable d'avoir une longueur supérieure à 20mm et les résultats s'améliorent quand la longueur de fibre augmente. Une fibre de 60mm est très efficace et il serait souhaitable d'avoir des longueurs de fibres jusqu'à 100 ou 200mm ou peut être même plus mais on n'a pas réussi à les incorporer dans les essais menés récemment car l'incorporation des fibres est de plus en plus difficile lorsque la longueur augmente. D'autres essais ont montré, de façon surprenante, qu'on peut obtenir un effet macroscopique satisfaisant pour une fibre d'un diamètre inférieur à D30/10 et très satisfaisant pour un diamètre inférieur à D30/20, D30 étant le diamètre de grain au-dessous duquel on a 30 % en poids des grains durs du substrat. De façon préférable, on préfère un petit diamètre de fibre pour obtenir à la fois un meilleur blocage et une plus grande souplesse ; mais on constate que plus le diamètre est petit, plus il est difficile de séparer les fibres entre elles et de les mélanger au substrat, ce qui fait chuter l'efficacité des fibres. Compte tenu de ces éléments, l'expérience montre qu'on obtient un ré- sultat satisfaisant dans un sable d'une granulométrie comprise entre 200 pm et 1000 pm pour une fibre polyester creuse d'un diamètre entre 12 et 30 pm, correspondant à un titrage compris entre 1,6 dtex et 34 dtex. Les fibres siliconées ont l'avantage de mieux « coulisser» dans la porosité du sable grâce à un « manchon » de gouttelettes qui résulte de l'hydrophobie induite par l'enrobage de silicone : c'est un effet positif pour la souplesse du substrat pour un diamètre de fibre donné. A l'inverse, cependant, coulissant mieux, elles sont de ce fait moins efficaces pour maintenir le sable. II est donc préférable de n'utiliser les fibres siliconées que dans le cas de fibres longues, de préférence pour des fibres de longueur supérieure à 3cm. De plus, la fibre siliconée ne retient pas l'eau par capillarité et le fait d'utiliser une telle fibre siliconée devrait donc en principe diminuer la réserve utile. Or, tout au contraire, on s'est rendu compte, de façon surprenante, que l'utilisation de fibres hydrophobes telles que des fibres siliconées, est un moyen extrêmement efficace pour retenir de l'eau dans la porosité quand le diamètre de la goutte d'eau sur la surface hydrophobe de la fibre est supérieur à la dimension du passage entre trois grains de sable diminué du diamètre de la fibre, car l'eau qui rentre dans cette cavité et se regroupe sous la forme d'une grosse goutte du fait de l'hydrophobie de la fibre ne peut plus ressortir par le passage emprunté par la fibre. Dans la pratiqué, on a constaté de façon surprenante qu'une fibre hydro- phobe, par exemple une fibre siliconée, dans un sable dont le D50 est inférieur à 500 pm, confère au substrat un comportement hydrique particulièrement favorable au développement du gazon. Ainsi, une fibre siliconée dans un sable de D50 II est possible de supprimer le coton qui ne joue pas de rôle mécanique positif important et encore moins de rôle mécanique positif durable, du fait qu'il est biodégradable. Mais il est apparu, de façon surprenante, que le coton, étant extrêmement hydrophile, apporte une réserve d'eau très intéressante au début de la vie du substrat, au moment crucial de l'implantation du gazon par semis ou de l'implantation des plantes sur une terrasse ou encore pour la transplantation de gros arbres. De même, il est apparu de façon surprenante que les fibres, qui ne sont 12 pas individualisées, sont moins efficaces pour le rôle initialement prévu consistant à renforcer mécaniquement le substrat. Mais ces fibres non individualisées qui sont apparues inopinément dans le processus de fabrication sous la forme de petites pelotes peu esthétiques, se sont révélées intéressantes pour donner une sorte de structure au substrat qui ressemble à la structuration en mottes d'un sol naturel. Si les fibres sont hydrophiles mais également, de façon plus inattendue, si elles ne sont pas hydrophiles mais siliconées, les pelotes se sont de façon surprenante révélées très efficaces pour créer des réserves utiles en eau dans lesquelles se concentrent prioritairement les jeunes radicelles lors d'un semis ; et, de plus, il est apparu de façon inattendue que ces pelotes s'opposent de façon efficace à la pénétration d'un crampon par exemple, comme les chignons de cheveux protégeaient les guerriers en empêchant un sabre même aiguisé de couper la nuque. On s'est également aperçu, de façon inattendue que ces pelotes occupent un volume important, susceptible de s'écraser sur lui-même et de reprendre son volume : elles constituent finalement une sorte de particule légère, isolante, aérée, à forte réserve d'eau et résiliente. Trop nombreuses, cependant, ces pelotes ou éléments surfaciques, en plus d'être particulièrement inesthétiques en surface, rendent surtout extrême- ment difficile la mise en place du substrat et l'égalisation de la surface ; et, de plus, elles peuvent finir par diminuer la cohésion de l'ensemble si des surfaces de glissement continues peuvent se constituer d'une pelote à l'autre. En outre, d'une efficacité mécanique presque nulle par rapport à celle des fibres individualisées, ces fibres en motte, si elles sont plus nombreuses que nécessaire augmentent le prix du substrat sans avantage mécanique. C'est pourquoi selon la présente invention, le dosage de ces éléments surfaciques ne doit pas représenter plus de 75% du dosage (DF + DAI) de toutes les inclusions des troisième et quatrième parties. De façon surprenante, on s'est aperçu que la dose maximum de fibres qui peut être mélangée au substrat, est très considérablement supérieure si le substrat comprend une part prépondérante de liège ou de matière résiliente par rapport au sable ; et, on s'est même rendu compte, de façon encore plus sur-prenante, qu'il est possible de constituer un substrat dont le liège constitue la partie essentielle, le sable étant soit absent, soit très largement minoritaire en dosage volumique (par exemple une dose de sable inférieure à 30 %) : ce substrat à base de liège est, contre toute attente, pour un même dosage de fibres encore plus résistant au cisaillement qu'un substrat essentiellement com- posé de sable. Ainsi, on s'est aperçu, de façon totalement inattendue, qu'un substrat essentiellement constitué de liège peut admettre une dose de fibre beaucoup plus élevée, du fait que la fibre ne bloque pas la machine qui mélange fibre et liège en créant un cisaillement grâce à la capacité de résilience du liège qui s'écrase pour passer là où le sable se bloquerait dans le processus de fabrication Dans un tel mélange, selon l'invention, grâce aux grains de liège qui maintiennent séparées les fibres (qui sinon s'agglomèrent et se compactent), celles ci constituent, en mélange avec du liège, et au même titre que ce dernier, un constituant à part entière du substrat, léger, isolant, résilient, capable de retenir de l'eau capillaire. On a constaté que, de façon encore plus surprenante, le liège et la fibre, en partie en pelote et en partie en brins individualisés, constitue, avec éven- tuellement un peu de sable une extraordinaire matrice, dont le comportement vis à vis des plantes est celui d'un sol mais qui se comporte à l'échelle macroscopique comme un tatami de judo par exemple, c'est à dire comme un solide élastique. Ce substrat peut être moulé et comprimé jusqu'à son épaisseur d'équilibre et on peut marcher ou sauter sur sa tranche sans le détruire : la tranche peut s'écraser localement sous le poids de plusieurs centimètres et reprendre immédiatement sa place. Plus la partie de sable est faible et plus la partie en grain résilient, particulièrement en liège, est forte, et plus la densité du substrat est faible et son coefficient d'isolation est élevé. Pour un substrat dont le liège représente plus de 50 % en volume, les caractéristiques mécaniques du substrat ne sont presque pas affectées par le gel. On a même constaté, qu'un gazon implanté dans un substrat selon la pré-sente invention avec une part de liège de plus de 75 % reste souple, alors que les autres sols sont gelés et durs comme pierre. Pour un tel substrat selon l'invention, dont le liège en gros granulés représente plus de 20 % et de préférence plus de 50 %, et dont la partie sableuse a un D10 supérieur à 200 pp, la perméabilité est telle que le substrat « boit en grand » et ne conserve à l'issue des pires précipitations que l'eau re- tenue par capillarité. La combinaison de l'eau retenue par capillarité et de l'isolation thermique permet de conserver très longtemps et jusqu'à la surface une réserve en eau disponible pour les semis. Un substrat selon la présente invention peut être caractérisé quelle qu'en soit la formulation, comme suit: - d'une part par la proportion volumique initiale de chaque composant du mélange, à l'exception des fibres, définie comme le volume en tas du composant avant son incorporation divisé par la somme des volumes en tas de tous les composants avant leur incorporation (à l'exception des fibres) ; et, - d'autre part par une densité pondérale de la fibre dans le mélange défi-nie comme le poids de la fibre divisé par la somme des volumes en tas de tous les composants avant leur incorporation au mélange, à l'exception des fibres. De façon habituelle, en analyse du sol, on considère dans un mélange les proportions pondérales (en poids sec) des différentes fractions car le poids sec du mélange est égal à la somme des poids secs des constituants alors que le volume d'un mélange n'est pas forcément égal à la somme des volumes ini- tiaux des constituants, du fait du foisonnement ou du tassement du mélange, les petites particules pouvant « disparaître » dans la porosité des grosses parti-cules. De façon pratique, cependant, pour les constituants autres que la fibre, on utilise, pour caractériser le substrat, les proportions volumiques initiales tel- les que définies ci-dessus, de sorte que la somme des proportions volumiques initiales de l'ensemble des constituants fait bien 100 %. L'avantage, dans le cadre de la présente invention, d'exprimer la composition du substrat en proportions volumiques initiales est triple - d'une part, les constituants utilisés sont choisis non gonflants, ce qui signifie que le volume du tas de chaque constituant reste le même, que le constituant soit mouillé ou sec, alors que le poids du tas change considérable-ment en fonction de la teneur en eau. Le volume en tas, et non le poids en tas, est donc proportionnel au poids sec de l'élément considéré. - d'autre part le processus de dosage du sable et du liège, tel qu'il est pratiqué dans le cadre de l'invention, se fait par le volume en tas et non par le poids - enfin, et surtout, les densités des constituants étant très différentes les unes des autres puisque par exemple le sable est 20 fois plus dense que le liège, une proportion volumique initiale hypothétique de 75 % de liège donnerait une proportion pondérale de 15 % de liège alors que 3/4 du volume est occupé par du liège et que c'est cette occupation de l'espace qui fait que le liège impose son comportement mécanique (densité du mélange, capacité d'absorption, résilience, isolation thermique, etc.) qui est donc plus lié à la proportion volumique initiale qu'à la proportion pondérale. Dans une autre version du processus de dosage, l'asservissement du début du sable est contrôlé en fonction de la variation du poids de sable dans une trémie et l'on pourrait exprimer le rapport entre le volume de liège et le poids de sable, mais, il est plus parlant pour l'homme de l'art de considérer le rapport de volume entre le liège et le sable ; si l'on connaît le poids du sable, il suffit de diviser le poids par la densité de sable même si cette densité est choisie de façon arbitraire ou conventionnelle, pour convertir le poids du sable en volume et se ramener à une composition volumique en ce qui concerne les composants de sable et de liège. En ce qui concerne les fibres, au contraire, on n'utilise pas le volume initial des fibres car le volume d'une même quantité de fibres peut varier dans un rapport de plus de 10 en fonction du conditionnement de ces fibres qui peuvent se comprimer fortement et occuper un petit volume ou au contraire s'ouvrir et occuper un très grand volume. Pour un type de fibre donné, c'est donc le poids de fibre qui est le paramètre le plus pratique pour connaître la quantité de fibre incorporée. Un substrat selon la présente invention a certes pour application principale la réalisation, éventuellement in situ, de surfaces sportives, mais aussi de surfaces de terrasse ou de milieu pour la transplantation de végétaux ou de culture de gazon en bande. L'amélioration des caractéristiques de souplesse, de moindre sensibilité au compactage et d'isolation thermique est décelable dès lors que la proportion volumique des particules résilientes dans le substrat est supérieure à 5% et le diamètre des fibres fines est inférieur à 10% de la granulométrie des particules dures de la première partie. Cette amélioration est naturellement accentuée au fur et à mesure la proportion de particules résilientes augmente Mais l'augmentation concomitante du prix de revient et la difficulté de conserver une aussi bonne cohésion au-delà de 60% font que les formules à plus de 60% en volume d'éléments résilients sont plutôt réservées aux substrats de culture pour l'aménagement de terrasses ; les formules de terrains de sport contiennent de préférence moins de 60% en volume d'éléments résilients. Compte tenu de ces éléments, le substrat selon l'invention se décline en plusieurs formulations bien différentes en fonction des applications. Plusieurs éléments permettent de cerner la formulation en fonction des besoins. Le prix de revient est croissant de façon très significative avec l'augmentation de la proportion volumique PV de liège, ce qui est un premier élément de limitation du liège pour raison économique. De plus, si le liège apporte de la souplesse, il faut que les terrains gardent, selon leur destination, une certaine performance et un rebond suffisant : le terrain est plus rapide pour la course ou pour le ballon quand il est plus dur ; il faut par exemple un rebond suffisant de ballon de football ou de balle de tennis : ceci est une raison de limitation du liège pour raison technique. C'est ainsi que les terrains de type parking ou chemins sur golf par exemple utiliseront de préférence un substrat avec moins de 5% de liège, mais beaucoup de fibres, de préférence entre 7 et 20 grammes de fibres par litre de substrat. Pour un terrain de sport de football, il est préférable de conserver une formulation très faible en liège en entrée de gamme pour raison économique ; mais il est préférable d'avoir entre 5% et 20% de liège pour améliorer la souplesse ; pour des terrains haut de gamme, il est préférable de se situer entre 20 et 40 % de liège, avec un dosage de fibres compris entre 7 et 15% pour les terrains à utilisation normalement intensive et jusqu'à 20g/l pour terrains d'entrainement très utilisés. Pour que le ballon rebondisse suffisamment, il ne faut pas dépasser 60% de liège et pour garder un terrain rapide tout en améliorant la souplesse pour les sportifs, il semble que 40% de liège soit un bon compromis. Pour un green de golf, l'intérêt d'un substrat selon l'invention est de permettre une surface dense qui reste aérée, portante et dure, et décompactée propice à la culture du gazon avec une réserve en eau suffisante facilement utilisable. Pour accélérer le green, c'est à dire la vitesse de la balle sur le green, ce qui est généralement recherché, la proportion de liège devra être diminuée mais l'autre aspect est d'avoir des greens d'une vitesse semblable aux autres greens du golf, de sorte que la proportion de liège sera comprise de préférence entre 10 % et 40%, selon qu'on cherche la performance du green considéré ou l'homogénéité par rapport aux autres greens existants. De même pour le tennis, la quantité de liège a une influence sur le type de jeux ; en augmentant la proportion de liège, on obtient un confort supérieur mais un rebond moins haut et une vitesse de rebond inférieure, ce qui rapproche le comportement de la surface de celle d'un terrain en terre battue copieusement arrosé alors qu'un substrat selon l'invention avec une faible proportion de liège permettra d'obtenir une surface se rapprochant d'un gazon en herbe sur terre sèche. En fonction des objectifs visés, la proportion de liège préférée sera de 0 à 20% pour une surface très rapide, entre 20% et 40% pour une surface confortable et plus lente de type terre battue et jusqu'à 60% pour une surface très confortable avec un jeu lent, convenant au tennis pratiqué pour le plaisir plutôt que pour la compétition. Pour un terrain de rugby, la souplesse et la résistance importent plus que le rebond du ballon et le meilleur compromis se situe sur le plan technique entre 40 et 60% de liège avec 15 à 20 g/litre de substrat ou entre 20% et 40% de liège avec 10 à 15g/ litre de fibres pour un terrain d'entraînement à plus faible budget. Les terrains de football et de rugby peuvent avoir une couche de substrat selon l'invention de 10 à 15 cm d'épaisseur ou une couche de substrat selon l'invention de 3 à 7 cm en surface, reposant sur une sous-couche de sable de perméabilité au moins égale. A une époque où l'on se préoccupe à la fois de développement durable et de chauffer les pelouses, pour leur utilisation sportive en hiver, le liège présente un grand avantage par son caractère isotherme : il donne, de ce fait, au sol la capacité de supporter des froids plus intenses sans geler et de rester plus longtemps assez chaud pour permettre au gazon de germer ou de pousser ; en plus de ce caractère isotherme, l'aspect résilient du liège permet au sol d'encaisser la dilatation éventuelle de l'eau entre 4°C et 0°C lorsque l'eau se transforme en glace : le sol ne devient donc pas dur et pris en bloc dans le cas où l'eau présente dans le substrat se prend en glace, d'autant que le substrat selon l'invention a une très forte perméabilité et ne retient qu'une petite quantité d'eau par capillarité ; la plus grande partie de l'eau présente dans la porosité étant très rapidement évacuée par gravité si le substrat est posé, comme cela doit être le cas, sur une surface dotée d'un drainage efficace. Ainsi, les substrats selon l'invention permettent de faire un terrain de sport utilisable en hiver sans chauffage tandis que d'autres terrains sont durs comme pierre et permet également, si un chauffage du substrat est mis en place, d'obtenir une température plus importante pour une consommation d'énergie beaucoup plus faible. Des essais réalisés ont montré que, pour une même énergie de chauffage distribuée de la même façon au même moment, le substrat selon l'invention testé avait une température supérieure de 10°C à celle du substrat témoin. Concernant les terrains de galop, il faut des sols à la fois beaucoup plus souples, car les chevaux ont l'habitude de courir sur de l'herbe mouillée dans laquelle leurs pieds s'enfoncent de plusieurs centimètres, et très résistants pour éviter d'avoir à remettre en place les mottes, comme c'est le cas actuellement, ce travail représentant un coût très important. De ce fait, les formulations souhaitables comprennent une proportion minimale de liège, comprise entre 40 et 60% et de préférence une proportion encore supérieure, entre 60 et 80%, tout particulièrement dans les zones les plus sensibles comme les réceptions d'obstacle, avec des épaisseurs d'un tel substrat comprises au minimum entre 15et20cm. Pour les terrains d'obstacle, ceux-ci doivent être souples, mais sans trop, et doivent surtout bien restituer l'énergie : une proportion entre 10% et 40% de liège serait indiquée sur le plan technique. Les surfaces pour le polo ou le trot doivent être plus dures encore et la proportion de liège peut être avantageusement comprise entre 5% et 20%. Concernant les toitures terrasses ou les terrasses plantées, il ne s'agit pas seulement de gazon mais de plantes, vivaces, plantes couvre-sols, arbustes ou arbres que l'on souhaite installer sur les toitures d'immeubles. Or, il faut pour cela tenir compte des contraintes de poids car le poids à supporter en haut de l'immeuble peut avoir des conséquences sur les structures portantes depuis la base des immeubles et l'incidence économique du poids maximum est considérable. Les caractéristiques les plus importantes du substrat sont pour cette utilisation la densité, la perméabilité et le coefficient isotherme ainsi que la résistance à la compaction : c'est la raison pour laquelle les formulations préférées contiennent entre 60 et 80% de liège si les efforts mécaniques (circulation intense, efforts anti-renversement d'arbres soumis aux vents, etc.) sont importants, et contiennent même entre 80% et 100% de liège pour les parties plantées de couvre-sols ou vivaces non soumises à des efforts mécaniques particulièrement intenses. Lorsque le terrain de sport, ou surface sportive, est constitué par des bacs juxtaposés, limités par des parois, on remplit ceux-ci d'un substrat selon la présente invention sur une hauteur au moins égale à celle de ces parois. Quand le niveau du substrat dépasse le niveau de ces parois de quelques centimètres, le substrat préféré est un substrat comprenant plus de 50% de liège car la densité plus faible du substrat et son comportement de solide élastique permettent aux bords verticaux dépassant le niveau des parois et à la surface de jeux de bien se tenir, tout en garantissant la souplesse du substrat. REVENDICATIONS1 - Substrat destiné à servir de support de culture, caractérisé par le fait qu'il comprend: - une première partie, constituant le squelette du substrat et représentant plus de 70 % du volume total dudit substrat, composée de particules P>1oo,,n, d'une granulométrie supérieure à 100 pm, l'ensemble desdites particules étant constitué de particules dures PD>1oo et/ou de particules résilientes PR>1oo, lesdites particules résilientes constituant une proportion volumique PV comprise entre 0% et 100% en volume de cette première partie ; - une deuxième partie d'éléments corpusculaires P 2 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que l'ensemble de toutes les particules de dimension supérieure à 180 pm et infé- 25 rieure à 100 pm représente moins de 1000 g/I de substrat. 3 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que, pour une proportion volumique PV de particules résilientes PR>100 inférieure à 5 %, le dosage DF des fibres fines est supérieur à 2 g/litre de substrat, et que la somme du dosage DF des fibres fines et du dosage DAI de toutes les autres inclusions 30 de la quatrième partie est compris entre 2 g/litre de substrat et 20 g /litre de substrat. 4 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que, pour une proportion volumique PV de particules résilientes PR>Ioo supérieure à 5% et inférieure à 20%, le dosage DF des fibres fines est supérieur à 3g/litre de substrat et que la somme du dosage DF des fibres fines et du dosage DAI de toutes les autres inclusions de la quatrième partie est compris entre 3g/litre de substrat et 25g/litre de substrat. 5 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que, pour une proportion volumique PV de particules résilientes PR>Ioo comprise entre 20 % et 40 %, le dosage DF des fibres fines est supérieur à 3 g/litre de substrat, et que la somme du dosage DF des fibres fines et du dosage DAI de toutes les autres inclusions de la quatrième partie est comprise entre 5 g/litre de substrat et 30 g/litre de substrat. 6 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que, pour une proportion volumique PV de particules résilientes PR>Ioo comprise entre 40 % et 60 %, le dosage DF des fibres fines est supérieur à 3 g/litre de substrat, et que la somme du dosage DF des fibres fines et du dosage DAI de toutes les autres inclusions de la quatrième partie est compris entre 7 g/litre de substrat et 40 g /litre de substrat. 7 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que, pour une proportion volumique PV de particules résilientes PR>Ioo comprise entre 60 % et 80 %, la somme du dosage DF des fibres fines et du dosage DAI de toutes les autres inclusions de la quatrième partie est compris entre 10 g/litre de substrat et 80 g /litre de substrat 8 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que, pour une proportion volumique PV de particules résilientes PR>Ioo supérieure à 80 %, la somme du dosage DF des fibres fines et du dosage DAI de toutes les autres inclusions de la quatrième partie est compris entre 12 g/litre de substrat et 200 g /litre de substrat. 9 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que les parti- cules dures de la première partie sont des grains de sable siliceux. 10 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que les par- ticules résilientes de la première partie sont des grains de liège. 11 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que les éléments corpusculaires de la deuxième partie sont constitués d'argile, de limon, de sable très fin dont la granulométrie est inférieure à 100 pm, de matière organique, d'éléments poreux fins tels que de la poudre de zéolithe, de corail ou de diatomées. 12 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que les éléments corpusculaires de la deuxième partie ayant une dimension inférieure à 20 pm représentent moins de 60 g/1 de substrat et que les éléments corpusculaires de la deuxième partie ayant une dimension inférieure à 100 pm repré- sentent moins de 300 g/I dudit substrat. 13 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que les éléments corpusculaires de la deuxième partie ayant une dimension inférieure à 80 pm représentent moins de 45 g/1 de substrat. 14 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait qu'au moins 20% en poids des fibres fines de la troisième partie sont des fibres creuses en polyester d'un diamètre compris entre 10 pm et 20 pm. 15 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait qu'au moins 20% en poids des fibres de la troisième partie sont enrobées d'un produit hydrophobe lubrifiant. 16 - Substrat selon la revendication 15, caractérisé par le fait que le pro-duit hydrophobe lubrifiant est du silicone. 17 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que plus de 50% du poids des fibres fines de la troisième partie est constitué par des fibres fines dont le diamètre est inférieur à 10% de la granulométrie moyenne des particules dures dudit substrat. 18 - Substrat selon la revendication 17, caractérisé par le fait que la pro-portion volumique PV des particules résilientes PR>100 dans le substrat est supérieure à 5% et inférieure à 60 % en poids, et que plus de 50% du poids des fibres fines de la troisième partie est constitué par des fibres fines dont le dia- mètre est inférieur à 10% de la granulométrie moyenne des particules dures. 19 - Substrat selon la revendication 1, caractérisé par le fait que, d'une part, plus de 80% en poids des particules dures présente une granulométriecomprise entre 200 pm et 400 pm, et que, d'autre part, les fibres fines de la troisième partie sont des fibres creuses de polyester, d'un diamètre compris entre 12 et 30 pm et siliconées en surface. 20 - Application du substrat selon l'une quelconque des revendications 1 à 18 à la réalisation, éventuellement in situ, de surfaces sportives, de surfaces de terrasse, de milieu pour la transplantation de végétaux ou de culture de gazon en bande. 21 - Application selon la revendication 20, caractérisée par le fait que la surface sportive est constituée par des bacs juxtaposés, limités par des parois, et remplis dudit substrat à une hauteur au moins égale à celle desdites parois.