FR 2960971 A1 20111209 FR 1054420 A 20100604 Dispositif de mesure de la valeur d'au moins un paramètre représentatif de la qualité d'une eau 1. Domaine de l'invention Le domaine de l'invention est celui du contrôle de la qualité d'eaux circulant dans un réseau de distribution. Plus précisément, l'invention concerne la conception et la réalisation de dispositifs mis en oeuvre pour mesurer la qualité de ces eaux. 2. Art antérieur Des procédés de traitement d'eau sont couramment mis en oeuvre par exemple en vue de leur potabilisation, de leur épuration, de leur dessalement... Les eaux traitées produites par la mise en oeuvre de ces procédés sont conduites à leur point de distribution au moyen d'un réseau de canalisations. La qualité des eaux traitées est généralement contrôlée directement à la sortie des unités de traitement mises en oeuvre pour les produire. Il est alors possible de connaître si l'eau produite présente un niveau de qualité suffisant pour être distribuée. La distribution d'une eau traitée peut ainsi être interrompue s'il est détecté qu'elle ne présente pas une qualité convenable. Il peut toutefois arriver que la qualité d'une eau traitée se dégrade entre la sortie de l'unité de traitement dont elle provient et son point de distribution. Ceci peut conduire à la distribution d'une eau traitée présentant une qualité moindre. Pour obvier cet inconvénient, des dispositifs de mesure de la qualité d'eau ont été conçus pour être implantés non plus en sortie des unités de traitement d'eau, mais directement au sein du réseau de canalisation et préférentiellement à proximité des points de distribution. Un dispositif de mesure de la qualité d'une eau comprend généralement une sonde présentant un corps dont la tête est munie d'un ou plusieurs moyens de mesure aptes à mesurer des paramètres représentatifs de la qualité d'une eau comme par exemple sa teneur en chlore, sa température, sa turbidité... Le corps de ce type de sonde est introduit dans une canalisation de dérivation reliée à une canalisation de distribution principale d'eau traitée de manière telle que sa tête portant des moyens de mesure baigne dans l'eau y circulant. L'eau déviée est réintroduite dans la canalisation principale ou bien jetée. Une telle technique est décrite dans la demande de brevet japonais JP-A1-2008058024. Cette technique de mesure par dérivation présente alors l'avantage de permettre de connaître la qualité de l'eau produite lorsqu'elle se trouve à son point, ou à tout le moins proche de son point de distribution. Elle impose toutefois, dans la technique selon laquelle l'eau déviée est réintroduite dans la canalisation principale, de mettre en oeuvre dans ce but des moyens coûteux et énergivores ou bien de conférer à la canalisation de déviation une géométrie particulière induisant un risque de réduction de la vitesse dans la canalisation de déviation, voir la création d'un « bras mort », c'est-à-dire d'une zone dans laquelle la vitesse de circulation de l'eau nulle ou quasi nulle, faussant la mesure. Par ailleurs, les pertes en eau occasionnées par la mise en oeuvre de la technique dans laquelle l'eau déviée est rejetée dans le milieu naturel, comme par exemple une rivière, entraînent une baisse de la productivité et un risque de rétro pollution. Le phénomène de rétro pollution consiste en l'injection via la canalisation de dérivation d'eau provenant du milieu naturel dans la canalisation principale. De l'eau du milieu naturel est alors mélangée avec de l'eau de réseau circulant dans la canalisation principale ce qui dégrade la qualité de cette eau de réseau. Afin de palier ces inconvénients, il a été proposé dans l'état de la technique d'introduire directement le corps de la sonde d'un dispositif de ce type dans une canalisation de distribution d'eau traitée de manière telle que sa tête portant des moyens de mesure baigne dans l'eau y circulant. Une technique de ce type est par exemple décrite dans la demande internationale de brevet WO-Al-2007/049003. Cette mise en oeuvre qui permet également de connaître la qualité de l'eau produite lorsqu'elle se trouve à son point, ou à tout le moins proche de son point de distribution, souffre néanmoins de quelques inconvénients. 3. Inconvénients de l'art antérieur Cette technique de l'art antérieur présente notamment un inconvénient lié au fait que seule une portion réduite de l'eau traitée circulant dans une canalisation de distribution dans laquelle est introduite une sonde passe en regard de la tête portant les moyens de mesure. Il en résulte que les mesures réalisées au moyen de la sonde ne sont pas parfaitement représentatives de la qualité réelle de l'eau. Un autre inconvénient de cette technique de l'art antérieur est lié au fait que certains moyens de mesure mis en oeuvre dans cette technique de l'art antérieur consomment l'espèce dont ils permettent de mesurer la concentration. Ainsi, certains moyens de mesure de chlore consomment le chlore présent dans l'eau lorsqu'ils en mesurent la concentration. Il peut alors arriver que la concentration locale de l'eau en l'espèce mesurée soit inférieure à proximité du moyen de mesure à sa concentration réelle dans l'eau circulant dans la canalisation. La mesure réalisée est alors peu représentative de la réalité si le renouvellement de l'eau à analyser est faible au voisinage de ces moyens de mesure. Les têtes de ces sondes de l'art antérieur ont également tendance à s'encrasser au cours du temps. La qualité des mesures réalisées par leur mise en oeuvre tend donc à diminuer progressivement. Il est alors nécessaire de procéder régulièrement à leur démontage pour les nettoyer. Ces sondes de l'art antérieur présentent généralement une taille relativement importante tant en terme de diamètre qu'en terme de longueur qui sont respectivement généralement compris entre 35 et 60 mm et 30 et 1000 mm. Pourtant, de nombreuses canalisations de distribution présentent un faible diamètre nominal souvent compris entre environ 15 et 100 mm. Il n'est ainsi pas possible d'introduire une sonde selon l'art antérieur dans ce type de canalisations pourtant très répandu. Les sondes de ce type nécessitent d'être alimentées en énergie électrique 30 pour fonctionner. Elles sont généralement situées dans des endroits dans lesquels il n'est pas possible de les raccorder au réseau électrique. Ces sondes sont alors alimentées en énergie électrique au moyen de piles logées dans leur corps. Ces piles doivent être remplacées régulièrement de façon à garantir le bon fonctionnement des sondes. Ces sondes sont toutefois placées dans des endroits difficiles d'accès ce qui peut rendre le remplacement de leurs piles délicat. En outre, il peut arriver que les piles alimentant une sonde soient déchargées sans être remplacées, ce qui induit que le contrôle de la qualité de l'eau n'est plus réalisé. Le contrôle de l'eau distribuée n'est alors plus assuré. 4. Objectifs de l'invention L'invention a notamment pour objectif de pallier ces inconvénients de l'art antérieur. Plus précisément, un objectif de l'invention est de fournir, dans au moins un mode de réalisation, une technique de contrôle d'au moins un paramètre représentatif de la qualité d'une eau dont la mise en oeuvre permette d'avoir une indication relative à la qualité de l'eau qui soit représentative de la réalité. Un autre objectif de l'invention est de mettre en oeuvre, dans au moins un mode de réalisation de l'invention, une telle technique qui puisse être mise en oeuvre au sein de réseaux de distribution d'eau traitée dont les canalisations sont de petite taille. L'invention a encore pour objectif, dans au moins un mode de réalisation de l'invention, de procurer une telle technique qui permette de limiter l'entretien des équipements mis en oeuvre pour contrôler la qualité d'une eau. Notamment, l'invention vise à procurer, dans au moins un mode de réalisation, une telle technique qui soit à même d'être mise en oeuvre pendant une durée importante sans nécessiter d'intervention. En particulier, l'invention vise à procurer, dans au moins un mode de réalisation, une telle technique qui contribue à limiter l'encrassement de ses équipements. L'invention vise également à produire, dans au moins un mode de réalisation, une telle technique qui soit peu assujettie à des problèmes liés à l'alimentation en énergie électrique de ses équipements. Un autre objectif de l'invention est d'offrir une telle technique qui soit 5 fiable, robuste et simple à mettre en oeuvre. 5. Exposé de l'invention Ces objectifs, ainsi que d'autres qui apparaîtront par la suite, sont atteints à l'aide d'un dispositif de mesure de la valeur d'au moins un paramètre représentatif de la qualité d'une eau, ledit dispositif comprenant une chambre de mesure 10 logeant au moins un moyen de mesure dudit paramètre. Selon l'invention, ladite chambre de mesure comprend une entrée destinée à être reliée à une canalisation d'arrivée de ladite eau, et une sortie destinée à être reliée à une canalisation d'évacuation de ladite eau, et le dispositif comprend des moyens pour diriger en regard dudit moyen de mesure l'intégralité de ladite eau 15 circulant depuis ladite canalisation d'arrivée vers ladite canalisation d'évacuation. Ainsi, l'invention repose sur une approche tout à fait originale qui consiste à mettre en oeuvre un dispositif de contrôle de la qualité d'une eau qui comprend : - une chambre de mesure logeant au moins un moyen de mesure et destinée à être reliée à des canalisations d'entrée et d'évacuation d'eau, et 20 - des moyens prévus pour que l'ensemble de l'eau circulant depuis l'une vers l'autre de ces canalisations passe devant ce moyen de mesure. Ainsi, par opposition aux sondes selon l'art antérieur, l'ensemble du volume d'eau traitée s'écoulant dans une canalisation d'un réseau de distribution transite par une chambre de mesure logeant un ou plusieurs moyen(s) de mesure 25 en sorte que la mesure de la qualité de cette eau est très représentative de sa qualité réelle. En outre, un dispositif selon l'invention n'est pas, par opposition aux sondes selon l'art antérieur, introduit dans une canalisation de distribution d'eau. Au contraire, il est inséré entre deux portions d'une telle canalisation. Il peut ainsi 30 être mis en oeuvre pour contrôler la qualité d'eaux s'écoulant dans des canalisations de petite taille, présentant en particulier un diamètre inférieur à celui d'une sonde. Selon une caractéristique avantageuse, un dispositif selon l'invention comprend des moyens de génération d'un écoulement turbulent de ladite eau en 5 regard dudit moyen de mesure. La mise en oeuvre de cette caractéristique contribue à limiter l'encrassement du ou des moyen(s) de mesure logés dans la chambre de mesure par la création, à leur surface, de contraintes hydrodynamiques tendant à y prévenir le dépôt de matières et/ou à arracher des matières qui s'y seraient 10 déposées. Selon un aspect préféré, un dispositif selon l'invention comprend des moyens pour accélérer l'écoulement de ladite eau en regard dudit moyen de mesure. La mise en oeuvre de cette caractéristique contribue également à limiter 15 l'encrassement du ou des moyen(s) de mesure logés dans la chambre de mesure par la création, à leur surface, de contraintes hydrodynamiques tendant à y prévenir le dépôt de matières et/ou à arracher des matières qui s'y seraient déposées. Le fait d'augmenter la vitesse d'écoulement de l'eau traitée à proximité 20 des moyens de mesure induit que la concentration locale des espèces en présence dans l'eau est très proche de la concentration globale de ces espèces dans l'eau circulant dans la chambre de mesure. Dans ce cas, lorsque les moyens de mesure utilisés sont du type de ceux qui consomment l'espèce dont ils permettent de mesurer la concentration, la vitesse à laquelle ces moyens de mesure consomment 25 ces espèces est inférieure à leur vitesse de renouvellement due à la circulation de l'eau. La mise en oeuvre de cette caractéristique permet alors en outre d'améliorer, comparativement aux sondes selon l'art antérieur, la représentativité de la mesure. Le fait de procurer, dans ces deux cas, un dispositif dont la vitesse à laquelle il s'encrasse est considérablement réduite permet de limiter la fréquence 30 de mise en oeuvre de campagne de maintenance. Un dispositif selon l'invention comprend avantageusement des moyens de conversion en énergie électrique de l'énergie hydraulique due à l'écoulement de ladite eau dans ladite chambre. Il est alors possible de récupérer de l'énergie due à l'écoulement de l'eau dans la chambre de mesure afin de la convertir en électricité qui sera préférentiellement utilisée pour alimenter le dispositif de mesure. Ceci peut permettre de contribuer à l'augmentation de la longévité de batteries qui peuvent être utilisées pour alimenter le moyen de mesure voir à autoriser son fonctionnement de manière autonome. Cela permet ainsi de réduire les interventions de maintenance sur le point de mesure. Un dispositif selon l'invention comprend préférentiellement des moyens de conversion en énergie électrique de la chaleur de ladite eau. Il est alors possible de récupérer la chaleur de l'eau circulant dans la chambre de mesure afin de la convertir en électricité qui sera préférentiellement utilisée pour alimenter le dispositif de manière telle qu'il puisse fonctionner de manière autonome. Cette caractéristique est de préférence mise en oeuvre lorsque l'eau s'écoulant dans la chambre de mesure est de l'eau chaude (préférentiellement de 40 à 80°C), comme par exemple de l'eau chaude sanitaire. Le fait de pouvoir procurer, dans ces deux cas, un dispositif autonome sur le plan énergétique permet de limiter la fréquence de mise en oeuvre de campagne de maintenance. Ceci permet encore d'être assuré que le dispositif fonctionne en permanence. Selon un mode de réalisation particulier, un dispositif selon l'invention comprend une sonde, ladite sonde comprenant un corps présentant une tête à laquelle est solidarisé ledit moyen de mesure, ledit corps définissant avec les parois de ladite chambre un chenal d'écoulement de ladite eau entre ladite entrée et ladite sortie et passant en regard de ladite tête. Le volume de la chambre de mesure défini par ce chenal est alors réduit ce qui contribue à améliorer la représentativité des mesures et à supprimer les zones 30 de recirculation et/ou de faible débit dans cette chambre. Selon une caractéristique préférentielle de l'invention, lesdits moyens de génération d'un écoulement turbulent comprennent une hélice placée entre une paroi de ladite chambre et ledit moyen de mesure et/ou un élément de réduction de la section dudit chenal placé entre une paroi de ladite chambre et ledit moyen de mesure. La mise en oeuvre d'une telle hélice permet, lorsqu'elle est entraînée en rotation sous l'effet de l'écoulement de l'eau dans la chambre de mesure, de créer un phénomène d'agitation à proximité des moyens de mesure limitant leur encrassement et/ou facilitant leur décrassage. Le fait que cette hélice soit entraînée sous le seul effet de l'écoulement de l'eau dans la chambre de mesure permet de créer un tel phénomène d'agitation de manière autonome sans apport d'énergie extérieure. La mise en oeuvre de moyens de réduction de la section du chenal permet également, sous le seul effet de la circulation de l'eau dans la chambre de mesure 15 d'y générer un écoulement turbulent. Selon une autre caractéristique avantageuse, lesdits moyens pour accélérer l'écoulement comprennent un élément de réduction de la section dudit chenal placé entre une paroi de ladite chambre et ledit moyen de mesure et/ou une hélice placée entre une paroi de ladite chambre et ledit moyen de mesure. 20 Le fait de réduire la section de la chambre de mesure à proximité des moyens de mesure ou d'y placer une hélice libre en rotation permet d'y augmenter naturellement la vitesse d'écoulement de l'eau sans apport d'énergie extérieure. Selon un aspect préféré, lesdits moyens de conversion de l'énergie hydraulique comprennent ladite hélice, ladite hélice étant montée libre en rotation 25 à l'intérieur de ladite chambre et reliée à au moins un aimant, lesdits moyens de conversion de l'énergie hydraulique en énergie électrique comprenant en outre au moins une bobine d'induction placée en regard dudit aimant à l'extérieur de ladite chambre. Ainsi, l'hélice est reliée à des aimants qu'elle entraîne en rotation en 30 regard d'un bobinage placé à l'extérieur de la chambre de mesure. La mise en rotation de l'hélice par l'écoulement de l'eau dans la chambre de mesure permet alors de générer par induction du courant électrique qui pourra par exemple être accumulé dans des batteries destinées à alimenter le dispositif. Dans une variante, lesdits moyens de conversion de l'énergie hydraulique comprennent ladite hélice, ladite hélice étant montée sur un arbre monté libre en rotation à l'intérieur de ladite chambre, une extrémité de cet arbre s'étendant en dehors de ladite chambre et étant reliée à un générateur de courant. La première solution décrite ci-dessus, dans laquelle l'hélice n'est pas montée sur un arbre traversant le fond de la chambre de mesure, présente les avantages d'éviter l'apparition de fuites entre la chambre de mesure et l'arbre, et de réduire la dissipation d'énergie due au frottement de cet arbre dans la liaison par laquelle il est relié au fond de la chambre de mesure. Le dispositif est alors autonome sur le plan énergétique et sa mise en oeuvre ne requiert aucun apport de courant extérieur. Lesdits moyens de conversion de ladite chaleur comprennent préférentiellement un élément en matériau thermoélectrique. Ce type de matériau permet de transformer de manière efficace le gradient de température entre l'eau contenue dans la canalisation et le milieu extérieur à cette canalisation. Dans ce cas, ledit élément de réduction est recouvert au moins en partie dudit matériau thermoélectrique. La présente invention couvre également une chambre de mesure pour dispositif de mesure de la valeur d'au moins un paramètre représentatif de la qualité d'une eau selon l'invention. Une telle chambre de mesure comprend une entrée destinée à être reliée à une canalisation d'arrivée de ladite eau, et une sortie destinée à être reliée à une canalisation d'évacuation de ladite eau et un réceptacle destiné à loger une sonde comprenant un corps et une tête dont est solidaire au moins un moyen de mesure dudit paramètre, les parois de ladite chambre définissant avec ledit corps, lorsque ladite sonde est logée dans ledit réceptacle, un chenal d'écoulement de ladite eau entre ladite entrée et ladite sortie et passant en regard de ladite tête. 6. Liste des figures D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront plus clairement à la lecture de la description suivante de modes de réalisation préférentiels, donnés à titre de simples exemples illustratifs et non limitatifs, et des dessins annexés, parmi lesquels : - la figure 1 représente de manière schématique une vue en coupe d'un dispositif selon l'invention mettant en oeuvre un tremplin ; - la figure 2 illustre une vue en perspective du dispositif illustré à la figure 10 1 ; - la figure 3 représente de manière schématique une vue en coupe d'un dispositif selon l'invention mettant en oeuvre une hélice ; - la figure 4 illustre une vue en perspective du dispositif illustré à la figure 3; 15 - la figure 5 illustre une variante du dispositif des figures 3 et 4. 7. Description d'un mode de réalisation de l'invention 7.1. Rappel du principe de l'invention Le principe général de l'invention consiste à mettre en oeuvre un dispositif de contrôle de la qualité d'une eau qui comprend : 20 - une chambre de mesure logeant au moins un moyen de mesure et destinée à être reliée à des canalisations d'entrée et d'évacuation d'eau, et - des moyens prévus pour que l'ensemble de l'eau circulant depuis l'une vers l'autre de ces canalisations passe devant ce moyen de mesure. Par opposition aux sondes selon l'art antérieur, l'ensemble du volume 25 d'eau traitée s'écoulant dans une canalisation d'un réseau de distribution transite ainsi par une chambre de mesure logeant un ou plusieurs moyen(s) de mesure. Il en résulte que la mesure de la qualité de cette eau est très représentative de sa qualité réelle. Par ailleurs, un dispositif selon l'invention peut ainsi être mis en oeuvre 30 pour contrôler la qualité d'eaux s'écoulant dans des canalisations de petite taille du fait qu'il est destiné à être inséré entre deux portions d'une canalisation de distribution d'eau. 7.2. Exemple d'un premier mode de réalisation de l'invention On présente, en relation avec les figures 1 et 2, un premier mode de 5 réalisation d'un dispositif de mesure de la valeur d'au moins un paramètre représentatif de la qualité d'une eau selon l'invention. Tel que cela est représenté sur ces figures 1 et 2, un tel dispositif comprend une chambre de mesure 10. Dans ce mode de réalisation, cette chambre de mesure 10 présente une section circulaire et se présente sous la forme d'un cylindre creux. 10 La chambre de mesure 10 comprend une entrée 11 destinée à être reliée à une canalisation d'arrivée 12 d'eau, et une sortie 13 destinée à être reliée à une canalisation d'évacuation 14 de cette eau. La chambre de mesure 10 définit un réceptacle 15 apte à loger une sonde 16 comprenant un corps 17 et une tête 18 à laquelle sont solidarisés des moyens 15 de mesure (non représentés) prévus pour mesurer des paramètres représentatifs de la qualité de l'eau circulant dans la chambre de mesure 10. La chambre de mesure 10 comprend une ouverture 19 pour permettre de loger la sonde 16 dans le réceptacle 15. Lorsqu'une sonde 16 est logée dans le réceptacle 15, son corps 17 définit 20 avec les parois intérieures de la chambre de mesure 10 un chenal 20 d'écoulement de l'eau passant par l'entrée 11, la tête 18 de la sonde 15 et la sortie 13. Des butées latérales 21 sont interposées de part et d'autre du corps 17 de la sonde 16 entre les parois de la chambre de mesure 10 et le corps 17. Leurs dimensions sont choisies de manière telle que l'eau circulant dans la chambre de 25 mesure 10 ne peut pas s'écouler autour de la sonde 16, mais est au contraire forcée à passer sous la tête 18 de la sonde 16. Le fond de la chambre de mesure 10 loge des moyens pour accélérer l'écoulement de l'eau et générer un écoulement turbulent en regard des moyens de mesure solidaires de la tête 18. Ces moyens comprennent un élément de réduction 30 de la section du chenal 20 placé entre le fond 22 de la chambre de mesure 10 et les moyens de mesure. Cet élément de réduction comprend un élément formant tremplin 23. Ce dispositif selon l'invention comprend en outre des moyens de conversion en énergie électrique du gradient de température entre l'eau circulant dans la chambre de mesure 10 et le milieu l'extérieur. Ces moyens de conversion comprennent un matériau thermoélectrique 24 qui recouvre en partie le tremplin. Dans une variante, ce matériau thermoélectrique 24 recouvrira totalement le tremplin. Ce matériau est relié à des batteries (non représentées) qui permettent d'alimenter la sonde 16 en courant électrique. Chaque butée 21 présente en partie inférieure un butoir 25 contre lequel vient en appui la tête 18 de la sonde 16 de manière qu'elle se situe à une distance « D » de la surface du tremplin comprise entre 1 mm et 10 cm. 7.3. Exemple d'un deuxième mode de réalisation de l'invention On présente, en relation avec les figures 3 et 4, un deuxième mode de 15 réalisation d'un dispositif de mesure de la valeur d'au moins un paramètre représentatif de la qualité d'une eau selon l'invention. Ce deuxième mode de réalisation présente un grand nombre de similitudes avec le premier mode de réalisation décrit plus haut. Plus précisément, ce deuxième mode de réalisation se distingue du premier 20 du fait qu'il ne met pas en oeuvre de moyens de conversion en énergie électrique de la chaleur de l'eau circulant dans la chambre de mesure 10. Un dispositif selon ce deuxième mode de réalisation comprend en revanche des moyens de conversion en énergie électrique de l'énergie hydraulique due à l'écoulement de l'eau dans la chambre de mesure 10. 25 En outre, les moyens d'accélération et de génération d'un écoulement turbulent comprennent non plus un élément de réduction de la section, mais une hélice 26 qui est placée entre le fond 22 de la chambre de mesure 10 et les moyens de mesure. Cette hélice 26 est solidaire d'un arbre 32 essentiellement perpendiculaire au fond 22 de la chambre de mesure 10 et monté libre en rotation 30 dans un palier 33 solidaire de ce fond 22. Dans une variante, l'hélice 26 pourra être solidaire d'un arbre monté libre en rotation dans un palier solidaire de la tête 18 de la sonde. Les moyens de conversion en énergie électrique de l'énergie hydraulique due à l'écoulement de l'eau dans la chambre de mesure 10 comprennent cette hélice 26. Ils comprennent en outre des aimants 34 solidaires de l'hélice 26, et une bobine 31 placée en dehors de la chambre de mesure, en regard des aimants 34. Dans une variante, les aimants pourront être portés par une pièce solidaire de l'arbre 32. Les aimants 34 et la bobine 31 alimentent en courant électrique, via un régulateur de charge 28, des batteries 29 lorsque l'hélice 26 est entraînée en rotation sous l'effet de l'écoulement d'eau dans la chambre de mesure 10. Les batteries 29 sont reliées à la sonde 16 par des câbles électriques 30 pour permettre d'assurer son fonctionnement. La distance « d » séparant la surface des moyens de mesure de la partie supérieure de l'hélice 26 est comprise entre 1 et 20 mm. 7.4. Variantes Dans des variantes, un dispositif selon l'invention pourra comprendre : - des moyens pour accélérer l'écoulement de l'eau en regard des moyens de mesure ; et/ou - des moyens de génération d'un écoulement turbulent de l'eau en regard des moyens de mesure ; et/ou - de moyens de conversion en énergie électrique de la du gradient de température entre l'eau circulant dans la chambre de mesure 10 et le milieu extérieur ; et/ou - des moyens de conversion en énergie électrique de l'énergie hydraulique due à l'écoulement de l'eau dans la chambre de mesure 10. Dans une variante illustrée à la figure 5, l'hélice 26 est solidaire d'un arbre 50 présentant une extrémité traversant le fond 22 de la chambre de mesure à travers lequel il est monté libre en rotation au moyen d'un palier étanche 51. Cette extrémité de l'arbre 50 est liée mécaniquement à un générateur 27. Ce générateur 27 alimente en courant électrique, via un régulateur de charge 28, des batteries 29 lorsque l'hélice 26 est entraînée en rotation sous l'effet de l'écoulement d'eau dans la chambre de mesure 10. Les batteries 29 sont reliées à la sonde 16 par des câbles électriques 30 pour permettre d'assurer son fonctionnement. 7.5. Essais Des essais ont consistés à faire respectivement circuler de l'eau dans une chambre de mesure d'un dispositif selon l'invention : - ne logeant ni tremplin, ni hélice ; - logeant un tremplin ; - logeant une hélice. Au cours de ces essais, l'eau circulait à un débit égal à 500 1/h dans une chambre de mesure d'un volume égal à 25 cm3. La distance « D » séparant la tête 18 de la sonde 16 de la surface du tremplin était égale à 1 centimètre. La distance « d » séparant la surface des moyens de mesure de la partie supérieure de l'hélice était également égale à 1 centimètre. La vitesse d'écoulement de l'eau à 1 millimètre des moyens de mesure était égale à : - 0,6 m.s-1 sans tremplin ni hélice ; - 1 m.s-1 avec tremplin ; - 0,7 m.s-1 avec hélice. La vitesse d'écoulement de l'eau en regard des moyens de mesure est donc augmentée de : - 67% par la mise en oeuvre d'un tremplin ; - 17% par la mise en oeuvre d'une hélice. L'intensité turbulente à 1 millimètre des moyens de mesure était égale à : - 11% sans tremplin ni hélice ; - 14% avec tremplin ; - 12% avec hélice. L'intensité turbulente de l'eau en regard des moyens de mesure est donc augmentée de : - 27% par la mise en oeuvre d'un tremplin ; - 9% par la mise en oeuvre d'une hélice. REVENDICATIONS1. Dispositif de mesure de la valeur d'au moins un paramètre représentatif de la qualité d'une eau, ledit dispositif comprenant une chambre de mesure (10) logeant au moins un moyen de mesure dudit paramètre, caractérisé en ce que ladite chambre de mesure (10) comprend une entrée (1) destinée à être reliée à une canalisation d'arrivée (12) de ladite eau, et une sortie (13) destinée à être reliée à une canalisation d'évacuation (14) de ladite eau, et en ce qu'il comprend des moyens pour diriger en regard dudit moyen de mesure l'intégralité de ladite eau circulant depuis ladite canalisation d'arrivée (12) vers ladite canalisation d'évacuation (14). 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens (23, 26) de génération d'un écoulement turbulent de ladite eau en regard dudit moyen de mesure. 3. Dispositif selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il comprend 15 des moyens (23, 26) pour accélérer l'écoulement de ladite eau en regard dudit moyen de mesure. 4. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens de conversion (26, 27, 28) en énergie électrique de l'énergie hydraulique due à l'écoulement de ladite eau dans ladite chambre (10). 20 5. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens de conversion en énergie électrique de la chaleur de ladite eau. 6. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'il comprend une sonde (16), ladite sonde (16) comprenant un corps (17) 25 présentant une tête (18) à laquelle est solidarisé ledit moyen de mesure, ledit corps (17) définissant avec les parois de ladite chambre (10) un chenal (22) d'écoulement de ladite eau entre ladite entrée (11) et ladite sortie (12) et passant en regard de ladite tête (18). 7. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 2 à 6, caractérisé en 30 ce que lesdits moyens de génération d'un écoulement turbulent comprennent unehélice (26) placée entre une paroi de ladite chambre (10) et ledit moyen de mesure et/ou un élément de réduction (23) de la section dudit chenal (22) placé entre une paroi de ladite chambre (10) et ledit moyen de mesure. 8. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 3 à 6, caractérisé en ce que lesdits moyens pour accélérer l'écoulement comprennent un élément de réduction (23) de la section dudit chenal (22) placé entre une paroi de ladite chambre (10) et ledit moyen de mesure et/ou une hélice (26) placée entre une paroi de ladite chambre (10) et ledit moyen de mesure. 9. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 4 à 8, caractérisé en ce que lesdits moyens de conversion de l'énergie hydraulique comprennent ladite hélice (26), ladite hélice (26) étant montée libre en rotation à l'intérieur de ladite chambre et reliée à au moins un aimant (34), lesdits moyens de conversion de l'énergie hydraulique en énergie électrique comprenant en outre au moins une bobine d'induction (31) placée en regard dudit aimant (34) à l'extérieur de ladite chambre (10). 10. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 4 à 8, caractérisé en ce que lesdits moyens de conversion de l'énergie hydraulique comprennent ladite hélice (26), ladite hélice (26) étant montée sur un arbre (50) monté libre en rotation à l'intérieur de ladite chambre (10), une extrémité dudit arbre (50) s'étendant en dehors de ladite chambre (10) et étant reliée à un générateur de courant (27). 11. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 5 à 8, caractérisé en ce que lesdits moyens de conversion de ladite chaleur comprennent un élément en matériau thermoélectrique. 12. Dispositif selon les revendications 8 et 11, caractérisé en ce que ledit élément de réduction (23) est recouvert au moins en partie dudit matériau thermoélectrique. 13. Chambre de mesure (10) pour dispositif de mesure de la valeur d'au moins un paramètre représentatif de la qualité d'une eau selon l'une quelconque des 30 revendications 1 à 12, caractérisée en ce qu'elle comprend une entrée (11)destinée à être reliée à une canalisation d'arrivée (12) de ladite eau, et une sortie (13) destinée à être reliée à une canalisation d'évacuation (14) de ladite eau et un réceptacle (15) destiné à loger une sonde (16) comprenant un corps (17) et une tête (18) dont est solidaire au moins un moyen de mesure dudit paramètre, les parois de ladite chambre (10) définissant avec ledit corps (17), lorsque ladite sonde (16) est logée dans ledit réceptacle (15), un chenal (22) d'écoulement de ladite eau entre ladite entrée (11) et ladite sortie (13) et passant en regard de ladite tête (18).