FR 2961673 A1 20111230 FR 1055199 A 20100629 Domaine technique et état de l'art La réalisation d'un plan de travail horizontal présentant un angle nécessite un ajustement particulier au voisinage de l'ange, notamment si le plan de travail présente un chant de forme plus ou moins travaillée sur sa face avant. La réalisation d'un tel plan est traditionnellement effectuée par un spécialise maîtrisant la découpe et l'assemblage des plans en angle. Les délais de réalisation peuvent être longs et le coût peut être élevé. Elle peut être également réalisée par juxtaposition d'éléments rectangulaires simples disponibles dans des points de vente de matériaux de bricolage ; l'assemblage est souvent moins solide et la qualité des finitions moindre. On connaît également du document US 5 595 427 un système modulaire pour la réalisation d'un plan de travail présentant un angle alpha, en l'espèce 90 ou 135°, comprenant : - un premier plateau 12 comprenant un chant de largeur Y1 sur une face avant et un bord d'assemblage 22 de longueur Xl sur une face perpendiculaire à la face avant, - un deuxième plateau 12 comprenant un premier chant de largeur Y21 sur une face avant et un bord d'assemblage 22 de longueur X2 sur une face perpendiculaire à la face avant, - une pièce d'articulation 14, 16 comprenant un premier bord d'assemblage 28 d'une longueur Xl et un deuxième bord d'assemblage 28 d'une longueur X2, le premier bord d'assemblage et le deuxième bord d'assemblage de la pièce d'articulation formant ensemble un angle égal à 180 - beta, Un tel système modulaire permet d'utiliser des plateaux 12 parfaitement rectangulaires et les assemblages des plateaux avec la pièce d'articulation sont des assemblages droits, faciles à réaliser de manière précise dans nécessiter de découpe additionnelle. Toutefois, la pièce d'articulation présente une face avant apparente sur la face avant du plan de travail, précisément à l'angle du plan de travail assemblé ; le chant de cette pièce doit donc être particulièrement soigné dans cette zone pour obtenir une finition la plus parfaite possible. La réalisation de cette pièce d'angle est donc complexe et coûteuse. Par ailleurs, la forme de la pièce d'articulation étant particulière, elle est nécessairement spécifique à chaque forme de plan de travail, ce qui nécessite une forme particulière de pièce d'articulation pour chaque forme de plan de travail. Description de l'invention L'invention propose une solution de conception pour améliorer et faciliter l'installation par un large public, à moindre frais. Plus précisément, l'invention propose un système modulaire pour la réalisation d'un plan de travail comprenant deux branches formant entre elles un angle beta (betal0, beta20), le système comprenant : - un premier plateau (110, 210) comprenant un chant (111, 211) de largeur Y1 sur une face avant et un bord d'assemblage (112, 212) de longueur Xl sur une face perpendiculaire à la face avant, 1 - un deuxième plateau (120, 220) comprenant un premier chant (121, 221) de largeur Y21 sur une face avant et un bord d'assemblage (122, 222) de longueur X2 sur une face perpendiculaire à la face avant, - une pièce d'articulation (140, 240) comprenant un premier bord d'assemblage (141, 241) d'une longueur Xl et un deuxième bord d'assemblage (142, 242) d'une longueur X2, le premier bord d'assemblage et le deuxième bord d'assemblage de la pièce d'articulation formant ensemble un angle égal à 180 - beta, Le système selon l'invention est caractérisé en ce que : - le premier bord d'assemblage (141, 241) et le deuxième bord d'assemblage (142, 242) de la pièce d'articulation (140, 240) présentent une arête commune, - le chant (111, 211) du premier plateau (110, 210) est terminé du côté du bord d'assemblage (112, 122) du premier plateau (110, 210) par un chanfrein (114, 214) d'un angle betal0, le premier chant (121, 221) du deuxième plateau (120, 220) est terminé du côté du bord d'assemblage (122, 222) du deuxième plateau (120, 220) par un chanfrein (124, 224) d'un angle beta2l, betal0 plus beta2l étant égal à beta (betal, beta2) pour permettre un assemblage précis du système. Ainsi, dans le système selon l'invention, la pièce d'articulation présente deux bords d'assemblage, sur lesquels viennent s'accoupler les bords d'assemblage du premier plateau et du deuxième plateau, mais ne présente pas de bord apparent sur la face avant du plan de travail assemblé (les deux bords d'assemblage se touchent par leur arête commune). Par rapport au système modulaire du document US 5 595 427, la pièce d'articulation est ainsi en retrait par rapport à la face avant du plan de travail assemblé. Sa forme présente essentiellement des coupes droites, de sorte que sa réalisation est aisée et à moindre coût. Dans un exemple, le premier plateau et le deuxième plateau forment un angle beta égal à 90° lorsqu'ils sont assemblés. On obtient ainsi un plan de travail en L. Le système selon l'invention permet également la réalisation d'un plan de travail à trois branches, une première branche et une deuxième branche formant ensemble l'angle beta (beta2) et la deuxième branche et une troisième branche formant ensemble un angle gamma (beta3). Pour cela : - le deuxième plateau (220) comprend également un deuxième chant (223) de largeur Y22 sur une face arrière perpendiculaire au bord d'assemblage (222) du deuxième plateau (220), le deuxième chant du deuxième plateau étant terminé du côté du bord d'assemblage du deuxième plateau par un chanfrein (225) d'un angle beta22, - le système comprend un troisième plateau (230), comprenant un premier chant (231) de largeur Y3 sur une face avant et un bord d'assemblage (232) de longueur X3 sur une face perpendiculaire à la face avant, et - la pièce d'articulation (240) comprend également un troisième bord d'assemblage (243) de longueur X3, le deuxième bord d'assemblage (242) et le troisième bord d'assemblage (243) de la pièce d'articulation (240) comprenant une arête commune et formant ensemble un angle de 180° - gamma. Dans un exemple, le premier plateau et le deuxième plateau forment ensemble un angle beta de 90° et le deuxième plateau et le troisième plateau forment ensemble un angle gamma de 90°. L'ensemble a ainsi une forme générale en T. Dans cet exemple, un chant est prévu sur la face avant et sur la face arrière du deuxième plateau, parce que ces deux faces sont visibles comme on le verra mieux plus loin. La pièce d'articulation peut présenter une surface de dessus rectangulaire ou carrée. Une telle pièce est notamment adaptée pour la réalisation d'un plan de travail en L ou en T. Une pièce d'articulation ayant une surface de dessus carrée permet d'assembler des plateaux de même largeur Xl = X2 = X3. Une pièce d'articulation ayant une surface de dessus rectangulaire permet d'assembler des plateaux de largeurs différentes : X2 différent de Xl, X3. Le système selon l'invention permet d'assembler facilement des plateaux de diverses formes, par exemple : - une forme rectangulaire ou carrée, - une forme de portion de disque ou une forme présentant un angle arrondi - une forme comprenant une première partie (220a) sensiblement rectangulaire au voisinage du bord d'assemblage du dit plateau, et une deuxième partie (220b) de forme différente, par exemple une forme de disque. Un système selon l'invention peut également comprendre des moyens pour un assemblage mécanique des plateaux avec la pièce d'articulation, en particulier : - chaque plateau (110, 120 ; 210, 220, 230) peut comprendre, au voisinage de son bord d'assemblage (112, 122 ; 212, 222, 232) au moins un rainurage (116, 117, 126, 127, 136, 137, 216, 217, 226, 227, 236, 237) débouchant sur le dit bord d'assemblage, - la pièce d'articulation (140, 240) peut comprendre, au voisinage de chacun de ses bords d'assemblage (141,142 ; 241, 242, 243) destiné à être associé à un plateau (110, 120 ; 210, 220, 230), un rainurage (151, 152, 153, 154 ; 251, 252, 253, 254, 255, 256) débouchant sur le dit bord d'assemblage et adapté pour coopérer avec le rainurage correspondant d'un plateau pour permettre l'assemblage du dit plateau avec la pièce d'articulation par un système de fixation, par exemple un système vis-écrou. Ainsi, un simple système d'assemblage, par exemple de type vis-écrou, permet l'assemblage mécanique des plateaux et de la pièce d'articulation. Brève description des figures L'invention sera mieux comprise, et d'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront à la lumière de la description qui suit d'exemples de réalisation d'un système modulaire selon l'invention. Ces exemples sont donnés à titre non limitatif. La description est à lire en relation avec les dessins annexés dans lesquels : - les figures la, lb, 1c sont respectivement une vue de dessus, une vue en coupe et une vue de détail d'un premier mode de réalisation de l'invention - les figures 2a, 2b, 2c, 2d sont respectivement une vue de dessus, une vue en coupe et deux vues de détail d'un deuxième mode de réalisation de l'invention. Description détaillée de différents modes de réalisation de l'invention Les figures la à le montre un plan de travail en L réalisé à partir d'un système modulaire selon l'invention. Le plan de travail présente un angle betal égal à 90° et comprend un premier plateau 10 et un deuxième plateau 20 assemblés par l'intermédiaire d'une pièce d'articulation 30. Le premier plateau 110 comprend un premier chant 111 de largeur Yl sur une face avant et un bord d'assemblage 112 de longueur Xl sur une face perpendiculaire à la face avant. La largeur totale du plateau 110 est égale à xi + Yl. Le deuxième plateau 120 comprend un premier chant 121 de largeur Y21 sur une face avant et un bord d'assemblage 122 de longueur X2 sur une face perpendiculaire à la face avant. La largeur totale du plateau 120 est égale à X2 + Y2. La pièce plane d'articulation 140 comprend un premier bord d'assemblage 141 d'une longueur Xl et un deuxième bord d'assemblage 142 d'une longueur X2. Le premier bord d'assemblage 141 et le deuxième bord d'assemblage 142 de la pièce d'articulation 140 forment ensemble un angle égal à 180° - betal = 90°. Selon l'invention : - le premier bord d'assemblage 141 et le deuxième bord d'assemblage 142 de la pièce d'articulation 140 présentent une arête commune, - le chant 111 du premier plateau 110 est terminé du côté du bord d'assemblage 112 du premier plateau 110 par un chanfrein 114 d'un angle betal 0, le premier chant 121 du deuxième plateau 120 est terminé du côté du bord d'assemblage 122 du deuxième plateau 120 par un chanfrein 124 d'un angle beta20 ; betal O + beta20 = betal pour permettre un assemblage précis du système. Les bords d'assemblage 141, 142 de la pièce d'articulation ayant la même taille, respectivement Xl, X2, que les bords d'assemblage 112, 122 des plateaux auxquels ils sont assemblés, l'arête commune sur la pièce d'articulation n'est pas visible sur la face avant du plan de travail ; elle est masquée par les chants 111, 121. Seuls sont visibles les chants 111, 121 des plateaux 110, 120. La finition de la face avant du plan de travail, c'est-à-dire la partie visible de la face avant, est ainsi la plus parfaite possible. Les bords de la pièce d'articulation n'ont ainsi pas besoin d'être travaillés, ils sont formés simplement à partir de coupes droites. Ceci simplifie la réalisation de la pièce d'articulation et limite en conséquence son coût de fabrication. Dans l'exemple représenté figures la-lc, les chants 111, 121 ont la même largeur Y1 = Y2, et les angles betal 0, beta20 sont égaux à 45°. Plus généralement, on ajuste les angles betal 0, beta20 en fonction de la largeur Y1, Y2 et de la forme des chants 111, 121, tout en respectant la relation betal0 + beta20 = betal. Les figures 2a à 2c montre un plan de travail en T réalisé à partir d'un système modulaire selon l'invention. Le plan de travail en T comprend trois branches : une première branche et une deuxième branche forment ensemble l'angle beta = beta2 et la deuxième branche et une troisième branche forment ensemble un angle gamma = beta3. Le plan de travail en T comprend un premier plateau 210, un deuxième plateau 220 et un troisième plateau 230 assemblés par l'intermédiaire d'une pièce d'articulation 240. Le premier plateau 210 comprend un premier chant 211 de largeur Y1 sur une face avant et un bord d'assemblage 212 de longueur Xl sur une face perpendiculaire à la face avant. La largeur totale du plateau 210 est égale à xi + Y1. Le chant 211 du premier plateau 210 est terminé du côté du bord d'assemblage 212 du premier plateau 210 par un chanfrein 214 d'un angle betal O. Le deuxième plateau 220 comprend un premier chant 221 de largeur Y21 sur une face avant et un bord d'assemblage 222 de longueur X2 sur une face perpendiculaire à la face avant. Le premier chant 221 du deuxième plateau 220 est terminé du côté du bord d'assemblage 222 du deuxième plateau 220 par un chanfrein 224 d'un angle beta2l. betal0 + beta2l = beta2 pour permettre un assemblage précis du système. Le deuxième plateau 220 comprend également un deuxième chant 223 sur une face arrière perpendiculaire au bord d'assemblage 222 du deuxième plateau 220. Le chant 223 a une largeur de largeur Y22 au voisinage du bord d'assemblage 222 et est terminé du côté du bord d'assemblage 222 par un chanfrein 225 d'un angle beta22. Au voisinage du bord d'assemblage 222, le plateau 220 a ainsi une largeur totale égale à Y21+ X2 + Y22. Le troisième plateau 230 comprend un premier chant 231 de largeur Y3 sur une face avant et un bord d'assemblage 232 de longueur X3 sur une face perpendiculaire à la face avant. Le premier chant 231 du troisième plateau 230 est terminé du côté du bord d'assemblage 232 du troisième plateau 230 par un chanfrein 234 d'un angle beta30. beta22 + beta30 = beta3 pour permettre un assemblage précis du système. La pièce d'articulation 240 comprend un premier bord d'assemblage 241 d'une longueur Xl et un deuxième bord d'assemblage 242 d'une longueur X2. Le premier bord d'assemblage 241 et le deuxième bord d'assemblage 242 de la pièce d'articulation 240 forment ensemble un angle égal à 180° - beta2 = 90°. Le premier bord d'assemblage 241 et le deuxième bord d'assemblage 242 de la pièce d'articulation 240 présentent une arête commune, masquée lorsque le plan de travail est assemblé. La pièce d'articulation 240 comprend également un troisième bord d'assemblage 243 de longueur X3. Le deuxième bord d'assemblage 242 et le troisième bord d'assemblage 243 de la pièce d'articulation 240 comprennent une arête commune, masquée lorsque le plan de travail est assemblé, et forment ensemble un angle égal à 180° - beta3. Dans l'exemple représenté sur les figures 2a à 2c, le plan de travail a une forme de T où le premier plateau et le troisième plateau sont alignés. L'angle entre le premier plateau 210 et le deuxième plateau 220 est beta2 = 90° et l'angle entre le deuxième plateau 220 et le troisième plateau 230 est beta3 = 90°. La largeur des plateaux 210, 230 est identique Xl = X3, différente de la largeur X2 du deuxième plateau 220. Enfin, la pièce d'articulation 240 présente une face supérieure rectangulaire pour s'adapter à la forme des plateaux 210, 220, 230 et aux angles beta2, beta3 souhaités. Mais des variantes sont bien sûr envisageables. Par exemple, il est possible de réaliser un plan de travail en Y, avec par exemple un angle beta2 = 135°entre le premier plateau et le deuxième plateau, un angle de beta3 = 135° entre le deuxième plateau et le troisième plateau, et un angle de 90° entre le troisième plateau et le premier plateau. La pièce d'articulation est adaptée en conséquence, et a par exemple une face supérieure en forme de triangle ou de losange (non représentée). Dans les exemples représentés, tous les chants de tous les plateaux ont la même largeur Y1 = Y21 = Y22 = Y3 et ont une même forme générale. Mais la forme et la largeur des chants peuvent varier sur la longueur du plan de travail complet. Le cas échéant, on s'attachera simplement à ajuster les angles betal0, beta2l, beta22, beta30 des chanfreins au niveau des raccords entre deux plateaux. Dans l'exemple des figures la-lc encore, les plateaux 110, 120 présentent une face supérieure rectangulaire. Dans l'exemple des figures 2a-2c, les plateaux 210, 230 présentent également une face supérieure rectangulaire et le plateau 220 présente quant à un lui une face supérieure comprenant une première partie 220a sensiblement rectangulaire au voisinage du bord d'assemblage 222 du dit plateau 220, et une deuxième partie 220b de forme différente, dans l'exemple une forme de disque. Mais d'autres formes sont envisageables pour la réalisation des faces supérieures des plateaux. Par exemple, notamment pour des plateaux positionnés à une extrémité d'un plan de travail : - une forme de portion de disque, par exemple un quart de disque de rayon Xl, X2 ou X3, - une forme comprenant sensiblement rectangulaire, présentant trois angles rectangles et un angle sensiblement arrondi du côté opposé au bord d'assemblage du plateau. Ou bien, pour réaliser une avancée sur un plan de travail droit, on peut utiliser un plateau de forme rectangulaire, demi-circulaire, trapézoïdale, etc. présentant un bord d'assemblage et un chant de finition sur le reste du périmètre du plateau. Egalement, dans les exemples représentés, les plateaux 110, 120, 210, 230 comprennent un chant 111, 221, 211, 231 uniquement sur leur face avant, pas sur leur face arrière. Une telle réalisation est notamment adaptée pour un plan de travail destiné à être installé contre un mur par exemple. Bien sûr, un chant peut être prévu sur la face arrière des plateaux, en particulier si cette face est visible. Dans l'exemple représenté encore, les chants 111, 121, 211, 221, 231 des plateaux 110, 120, 210, 220, 230 ont la forme d'un demi-cylindre s'étendant le long du plateau correspondant et présentent une section en forme de demi-disque de rayon Y1, Y21 ou Y3 (cf les figures lb, 2b). Mais d'autres formes peuvent être bien sûr envisagées, connues par ailleurs, par exemple une forme parallélépipédique avec des arêtes externes chanfreinées. De manière connue également, les chants peuvent être postformés sur un plateau présentant un bord d'assemblage, ou bien usinés aux extrémités des plateaux. Dans un système selon l'invention également : - chaque plateau 110, 120, 210, 220, 230 comprend, au voisinage de son bord d'assemblage 112, 122, 212, 222, 232 au moins un rainurage 116, 117, 126, 127, 216, 217, 226, 227, 236, 237 débouchant sur le dit bord d'assemblage et - la pièce d'articulation 140, 240 comprend, au voisinage de chacun de ses bords d'assemblage 141, 142, 241, 242, 243 un rainurage débouchant 151, 152, 153, 154, 251, 252, 253, 254, 255, 256 sur les dits bords d'assemblage et adapté pour coopérer avec le rainurage correspondant d'un plateau pour faciliter l'assemblage du plateau avec la pièce d'articulation par un système de fixation, par exemple un système vis-écrou (non représenté). Une seule fixation est suffisante pour associer mécaniquement un plateau avec la pièce d'articulation par leur bord d'assemblage respectif. Deux fixations, comme représentées sur les figures, permet une meilleure rigidité de l'assemblage. Dans les exemples représentés encore, la pièce d'articulation 140, 240 carrée ou rectangulaire comprend même des rainurages sur les quatre côtés de la pièce. Ceci n'est pas nécessaire pour réaliser un plan de travail en L ou en T tels que représentés, mais cela permet d'avoir une pièce d'articulation parfaitement modulaire. Par exemple une même pièce de largeur 60 cm et de longueur 80 cm est utilisable pour associer premier plateau de largeur 60 cm et un deuxième plateau de largeur 80 cm, ou l'inverse, un premier plateau de largeur 80 cm et un deuxième plateau de largeur 60 cm, simplement en choisissant l'orientation appropriée de la pièce d'articulation. Ceci permet de diminuer encore le coût de fabrication des pièces d'articulation, et permet de limiter le nombre de modèles différents de pièces d'articulation à réaliser. Dans les exemples représentés également, les plateaux 110, 120, 210, 230 comprennent également : - un deuxième bord d'assemblage 112a, 122a, 212a, 232a - un deuxième chanfrein 114a, 124a, 214a, 234a sur leur chant 111, 121, 211, 231 respectif - des rainurages 118, 119, 128, 129, 218, 219, 238, 239 débouchant sur leur deuxième bord d'assemblage respectif 112a, 122a, 212a, 232a. Ces éléments ne sont pas nécessaires pour la réalisation d'un plan de travail en L ou en T. Mais ils permettent de rendre identiques et interchangeables les plateaux 110,120, 210, 230. Ceci permet de limiter le nombre de modèles différents de plateaux à réaliser. Nomenclature Figure 1 : plan en L : - 110 premier plateau - 111 chant sur la face avant du premier plateau, largeur Y1 - 112 bord d'assemblage du premier plateau, largeur Xl - 114 chanfrein sur chant 111, angle betalO - 116, 117, 118, 119: rainures du plateau 110 - 120 deuxième plateau - 121 chant sur la face avant du deuxième plateau, largeur Y21 - 122 bord d'assemblage du deuxième plateau, largeur X2 - 124 chanfrein sur chant 121, angle beta20, betalO + beta20 = betal - 126, 127, 128, 129 : rainures du plateau 120 - 140 pièce d'articulation - 141 premier bord d'assemblage, largeur Xl - 142 deuxième bord d'assemblage, largeur X2, angle 180° - beta entre premier bord d'assemblage et deuxième bord d'assemblage - 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158 : rainures de la pièce d'articulation Figure 2 : plan en T : - 210 premier plateau - 211 chant sur la face avant du premier plateau, largeur Y1 - 212 bord d'assemblage du premier plateau, largeur Xl - 214 chanfrein sur chant 211, angle betalO - 216, 217, 218, 219 : rainures du plateau 210 - 220 deuxième plateau - 221 premier chant sur la face avant du deuxième plateau, largeur Y21 - 222 bord d'assemblage du deuxième plateau, largeur X2 - 223 deuxième chant sur la face arrière du deuxième plateau, largeur Y22 - 224 chanfrein sur chant 221, angle beta2l, betalO + beta2l = beta2 - 225 chanfrein sur chant 223, angle beta22, beta22 + beta30 = beta3 - 226, 227 : rainures du plateau 220 - 230 troisième plateau - 231 chant sur la face avant du troisième plateau, largeur Y3 - 232 bord d'assemblage du troisième plateau, largeur X3 - 234 chanfrein sur chant 231, angle beta3O - 236, 237, 238, 239 : rainures du plateau 230 - 240 pièce d'articulation - 241 premier bord d'assemblage, largeur Xl - 242 deuxième bord d'assemblage, largeur X2 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258 : rainures de la pièce d'articulation REVENDICATIONS1. Système modulaire pour la réalisation d'un plan de travail comprenant deux branches formant entre elles un angle beta (betal, beta2), le système comprenant : - un premier plateau (110, 210) comprenant un chant (111, 211) de largeur Y1 sur une face avant et un bord d'assemblage (112, 212) de longueur Xl sur une face perpendiculaire à la face avant, - un deuxième plateau (120, 220) comprenant un premier chant (121, 221) de largeur Y21 sur une face avant et un bord d'assemblage (122, 222) de longueur X2 sur une face perpendiculaire à la face avant, - une pièce d'articulation (140, 240) comprenant un premier bord d'assemblage (141, 241) d'une longueur Xl et un deuxième bord d'assemblage (142, 242) d'une longueur X2, le premier bord d'assemblage et le deuxième bord d'assemblage de la pièce d'articulation formant ensemble un angle égal à 180 - beta, le système étant caractérisé en ce que : - le premier bord d'assemblage (141, 241) et le deuxième bord d'assemblage (142, 242) de la pièce d'articulation (140, 240) présentent une arête commune, - le chant (111, 211) du premier plateau (110, 210) est terminé du côté du bord d'assemblage (112, 122) du premier plateau (110, 210) par un chanfrein (114, 214) d'un angle betal0, le premier chant (121, 221) du deuxième plateau (120, 220) est terminé du côté du bord d'assemblage (122, 222) du deuxième plateau (120, 220) par un chanfrein (124, 224) d'un angle beta2l, betal0 plus beta2l étant égal à beta (betal, beta2) pour permettre un assemblage précis du système. 2. Système modulaire selon la revendication 1, dans lequel le premier plateau et le deuxième plateau forment un angle beta égal à 90° lorsqu'ils sont assemblés. 3. Système modulaire selon l'une des revendications précédentes, pour la réalisation d'un plan de travail à trois branches, une première branche et une deuxième branche formant ensemble l'angle beta (beta2) et la deuxième branche et une troisième branche formant ensemble un angle gamma (beta3), dans lequel : - le deuxième plateau (220) comprend également un deuxième chant (223) de largeur Y22 sur une face arrière perpendiculaire au bord d'assemblage (222) du deuxième plateau (220), le deuxième chant du deuxième plateau étant terminé du côté du bord d'assemblage du deuxième plateau par un chanfrein (225) d'un angle beta22, - le système comprend un troisième plateau (230), comprenant un premier chant (231) de largeur Y3 sur une face avant et un bord d'assemblage (232) de longueur X3 sur une face perpendiculaire à la face avant, et - la pièce d'articulation (240) comprend également un troisième bord d'assemblage (243) de longueur X3, le deuxième bord d'assemblage (242) et le troisième bord d'assemblage (243) de la pièce d'articulation (240) comprenant une arête commune et formant ensemble un angle de 180° - gamma. 4. Système modulaire selon l'une des revendications précédentes, dans lequel une face supérieure de la pièce d'articulation est rectangulaire ou carrée. 5. Système modulaire selon l'une des revendications précédentes, dans lequel le plan de travail a une forme générale en L ou en T. 6. Système modulaire selon l'une des revendications précédentes, dans lequel le chant (111, 211) sur la face avant du premier plateau (110, 210), les chants (121 ; 221, 223) sur la face avant et sur la face arrière du deuxième plateau (120 ; 220) et le chant (231) sur la face avant du troisième plateau (230) ont une même largeur Y1 = Y21 = Y22 = Y3 et une même forme générale. 7. Système modulaire selon l'une des revendications précédentes, dans lequel une face supérieure de l'un des plateaux (110, 120, 210, 220, 230) a : - une forme rectangulaire ou carrée, - une forme de portion de disque ou une forme présentant un angle arrondi - une forme comprenant une première partie (220a) sensiblement rectangulaire au voisinage du bord d'assemblage du dit plateau, et une deuxième partie (220b) de forme différente, par exemple une forme de disque. 8. Système modulaire selon l'une des revendications précédentes, dans lequel : - chaque plateau (110, 120 ; 210, 220, 230) comprend, au voisinage de son bord d'assemblage (112, 122 ; 212, 222, 232) au moins un rainurage (116, 117, 126, 127, 136, 137, 216, 217, 226, 227, 236, 237) débouchant sur le dit bord d'assemblage, - la pièce d'articulation (140, 240) comprend, au voisinage de chacun de ses bords d'assemblage (141,142 ; 241, 242, 243) destiné à être associé à un plateau (110, 120 ; 210, 220, 230), un rainurage (151, 152, 153, 154 ; 251, 252, 253, 254, 255, 256) débouchant sur le dit bord d'assemblage et adapté pour coopérer avec le rainurage correspondant d'un plateau pour permettre l'assemblage du dit plateau avec la pièce d'articulation par un système de fixation, par exemple un système vis-écrou.25