FR 2952530 A1 20110520 FR 0958189 A 20091119 COMPOSITION PARFUMANTE ANHYDRE SANS ALCOOL COMPRENANT AU MOINS UN ALCANE LINEAIRE VOLATIL ; PROCEDE DE PARFUMAGE La présente invention concerne donc une composition parfumante anhydre sans alcanol en Cl-05 comprenant au moins un alcane linéaire volatil ou un mélange d'alcanes linéaires volatils. La présente invention concerne également un procédé de parfumage des matières kératiniques humaines ou d'un vêtement qui consiste à appliquer sur lesdites matières kératiniques ou ledit vêtement une composition parfumante anhydre sans alcanol en Cl-05 comprenant au moins un alcane linéaire liquide volati ou un mélange d'alcanes linéaires volatils. On sait qu'un parfum est l'association de différentes substances odorantes qui s'évaporent à des périodes différentes. Chaque parfum présente ce que l'on appelle une « note de tête » qui est l'odeur diffusant en premier lors de l'application du parfum ou lors de l'ouverture du récipient le contenant, une « note de coeur ou corps » qui correspond au parfum complet (émission pendant quelques heures après la « note de tête ») et une « note de fond » qui est l'odeur la plus persistante (émission pendant plusieurs heures après la « note de coeur »). La persistance de la note de fond correspond à la rémanence du parfum. L'être humain a de tout temps cherché à se parfumer et à parfumer les objets qui l'entourent ou les lieux dans lesquels il se trouve, et ceci, aussi bien pour masquer 25 des odeurs fortes et/ou désagréables que pour donner une bonne odeur. Il est courant d'incorporer du parfum dans un certain nombre de produits ou compositions, en particulier cosmétiques et dermatologiques telles que des eaux fraîches, eaux de toilette, des eaux de parfum, des élixirs ou extraits de parfum, 30 des lotions après rasage, des eaux de soin, des lotions bi-phasiques. La plupart des formules parfumantes sont composées en majorité d'eau, d'alcanol en Cl-05 notamment l'éthanol et de parfum(s). Cependant, les consommateurs de produits parfumants sont de plus en plus demandeurs de formulations sans 35 alcanol en C1-05. Les alcanols en Cl-05 qui sont en général volatils constituent de bons solubilisants des ingrédients parfumants, et présente en outre l'avantage d'être peu coûteux et de permettre la formulation de compositions transparentes. 40 Cependant, ils présentent l'inconvénient d'altérer les caractéristiques olfactives des ingrédients parfumants, en raison non seulement de leur odeur puissante mais aussi de leur capacité à réagir, en présence d'eau, avec les ingrédients parfumants et à modifier ainsi leur odeur et/ou leur couleur. Enfin, ils ont un potentiel irritant et ont tendance à dessécher la peau. Ils peuvent être une source 45 de picotements lorsqu'ils sont appliqués sur une peau sensible ou lésée, notamment après le rasage. Plusieurs tentatives ont donc été faites pour substituer l'éthanol dans les compositions de parfum par d'autres solvants ne présentant pas les inconvénients 50 ci-dessus. Une première voie a consisté à remplacer l'éthanol par des compositions aqueuses contenant des solubilisants hydrophiles tels que les huiles de ricin hydrogénées polyéthoxylées. Les compositions obtenues renferment des pourcentages importants de ces solubilisants qui peuvent être irritants, moussants et d'effet collant sur la peau. Une autre voie a consisté à formuler des compositions de parfum sous forme de micro- et nano-émulsions. La phase huileuse de ces émulsions, contenant les ingrédients parfumants, est toutefois limitée en quantité pour ne pas déstabiliser l'émulsion, ce qui réduit l'effet parfumant de ces compositions. Par ailleurs, la présence d'eau en grande quantité est susceptible d'entraîner une dégradation des ingrédients parfumants au cours du temps et donc d'altérer les caractéristiques olfactives du produit. Les galéniques aqueuses, dans lesquelles les monoalcools en Cl-05 ont été supprimés, présentent souvent des problèmes de solubilisation du parfum et/ou de stabilité olfactive et/ou colorielle, ou encore développent des microorganismes obligeant l'utilisation de conservateurs. De plus, l'utilisation de solubilisants pour aider à la solubilisation du parfum dans l'eau rend très souvent l'application collante sur peau. On a proposé des compositions anhydres de parfum dans lesquelles l'éthanol est au moins partiellement substitué par une ou plusieurs silicones volatiles, linéaires du type polydiméthylsiloxanes- ou cycliques. Il en est ainsi dans le document WO 99/01106 qui divulgue des compositions de parfum destinées à imprégner des textiles ou des non-tissés. Le document US-6,432,912 divulgue également une composition anhydre de parfum sans alcanol en Cl-C4 renfermant ces silicones volatiles, éventuellement utilisées en mélange pour ajuster la vitesse d'évaporation du support, et qui sont associées à des co-solvants tels que des esters éventuellement combinés à des diesters. On a également proposé dans la demande EP1658045 une composition anhydre de parfum sans alcanol en Cl-05 comprenant un mélange de polydiméthylsiloxanes constitué d'hexaméthyldisiloxane et d'octaméthyltrisiloxane dans un rapport en poids de l'hexaméthyldisiloxane à l'octaméthyltrisiloxane allant de 30 : 70 à 70 : 30. Cependant, la présence de ces silicones volatiles de faible point éclair dans ces compositions parfumantes anhydres sans alcanol en Cl-05 posent de multiples inconvénients. Ces silicones alourdissent les procédés industriels de fabrication pour des raisons de sécurité. Elles présentent un faible pouvoir solubilisant des substances parfumantes entrainant des compositions d'aspect trouble, qui ont tendance à jaunir. De plus, cette solution ne se révèle pas toujours satisfaisante, notamment lors de l'utilisation de matières premières naturelles ou d'origine naturelle pour formuler les compositions cosmétiques. Or, parallèlement, les consommatrices sont de plus en plus à la recherche de produits cosmétiques formés, en tout ou partie, de constituants végétaux ou d'origine végétale. Il subsiste le besoin de rechercher de nouvelles formulations parfumantes anhydres sans alcanol en Cl-05 dans lesquelles les substances parfumantes soient correctement solubilisées, présentant une transparence comparable à celles des formulations parfumantes alcooliques et comprennent un support formés formé, en tout ou partie, de constituants végétaux ou d'origine végétale et ce sans les inconvénients énoncés précédemment La demanderesse a découvert de manière surprenante qu'on pouvait atteindre cet objectif avec une composition parfumante anhydre sans alcanol en Cl-05 comprenant dans un milieu cosmétiquement acceptable a) au moins 2% en poids par rapport au poids total de la composition d'au moins une substance parfumante ; b) au moins un alcane linéaire volatil. Cette découverte est à la base de l'invention. La présente invention concerne donc une composition parfumante anhydre sans 20 alcanol en Cl-05 comprenant dans un milieu cosmétiquement acceptable c) au moins 2% en poids par rapport au poids total de la composition d'au moins une substance parfumante ; au moins un alcane linéaire volatil ou un mélange d'alcanes linéaires volatils. 25 La présente invention concerne également un procédé de parfumage des matières kératiniques humaines ou d'un vêtement qui consiste à appliquer sur lesdites matières kératiniques ou ledit vêtement une composition parfumante telle que définie précédemment. 30 Par « substance parfumante», on entend tout parfum ou arôme susceptible de dégager une odeur agréable. On entend par « matières kératiniques humaines », la peau (visage, corps, les lèvres, intérieur des paupières), le cuir chevelu, les cheveux, les cils, les sourcils, 35 les ongles, les muqueuses. On entend par milieu cosmétiquement acceptable, un milieu non toxique et susceptible d'être appliqué sur la peau (y compris l'intérieur des paupières), les lèvres, les ongles, les cils, les sourcils, le cuir chevelu, les cheveux et les 40 muqueuses. Par « alcanol en Cl-05 », on entend tout composé ayant une chaine alkyle saturée de 1 à 5 atomes de carbone comportant une seule fonction hydroxyle et notamment choisis parmi le méthanol, l'éthanol, le propanol, l'isopropanol, le n- 45 butanol, l'isobutanol, t-butanol. Par « composition anhydre », on entend par composition contenant moins de 5% en poids d'eau par rapport au poids total de composition, de préférence moins de 1% en poids d'eau, encore plus préférentiellement moins de 0,5% en poids d'eau 50 et notamment exempte d'eau. Par « composition « sans alcanol en CI-05», on entend par composition contenant moins de 5% en poids d'alcanol en C1-05 par rapport au poids total de composition, de préférence moins de 10/0 en poids d'alcanol en C1-05, encore plus préférentiellement moins de 0,5% en poids d'alcanol en Cl-05 et notamment exempte d'alcanol en C1-05. Par substance volatile » ", on entend toute susbstance susceptible de s'évaporer au contact de la peau en moins d'une heure, à température ambiante et pression atmosphérique. Ladite substance volatile est liquide à température ambiante, ayant notamment une pression de vapeur non nulle, à température ambiante et pression atmosphérique, en particulier ayant une pression de vapeur allant de 0,13 Pa à 40 000 Pa (10-3 à 300 mm de Hg), et de préférence allant de 1,3 Pa à 13 000 Pa (0,01 à 100 mm de Hg), et préférentiellement allant de 1,3 Pa à 1300 Pa (0,01 à 10 mm de Hg) . ( valeurs à faire revalider ALCANES LINEAIRES VOLATILS La composition selon l'invention contient un ou plusieurs alcane(s) linéaire(s) volatil(s). Par « un ou plusieurs alcane(s) linéaire(s) volatil(s) », on entend indifféremment « une ou plusieurs huile alcane(s) linéaire(s) volatile(s) ». Un alcane linéaire volatil convenant à l'invention est liquide à température ambiante (environ 25 °C) et à la pression atmosphérique (760 mm Hg). Par « alcane linéaire volatil » convenant à l'invention, on entend un alcane linéaire cosmétique, susceptible de s'évaporer au contact de la peau en moins d'une heure, à température ambiante (25°C) et pression atmosphérique (760 mm Hg, c'est-à-dire 101 325 Pa), liquide à température ambiante, ayant notamment une vitesse d'évaporation allant de 0,01 à 15 mg/cm2/min, à température ambiante (25°C) et pression atmosphérique (760 mm Hg). De façon préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention présentent une vitesse d'évaporation allant de 0,01 à 3,5 mg/cm2/min, à température ambiante (25°C) et pression atmosphérique (760 mm Hg). De façon préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention présentent une vitesse d'évaporation allant de 0,01 à 1,5 mg/cm2/min, à température ambiante (25°C) et pression atmosphérique (760 mm Hg). 40 De façon plus préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention présentent une vitesse d'évaporation allant de 0,01 à 0,8 mg/cm2/min, à température ambiante (25°C) et pression atmosphérique (760 mm Hg). De façon encore préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention 45 présentent une vitesse d'évaporation allant de 0,01 à 0,3 mg/cm2/min, à température ambiante (25°C) et pression atmosphérique (760 mm Hg). De façon encore préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention présentent une vitesse d'évaporation allant de 0,01 à 0,12 mg/cm2/min, à35 température ambiante (25°C) et pression atmosphérique (760 mm Hg). La vitesse d'évaporation d'un alcane volatil conforme à l'invention (et plus généralement d'un solvant volatil) peut être notamment évaluée au moyen du protocole décrit dans WO 06/013413, et plus particulièrement au moyen du protocole décrit ci-après. On introduit dans un cristallisoir (diamètre : 7 cm) placé sur une balance se trouvant dans une enceinte d'environ 0,3 m3 régulée en température (25 °C) et en hygrométrie (humidité relative 50 %) 15 g de solvant hydrocarboné volatil. On laisse le liquide s'évaporer librement, sans l'agiter, en assurant une ventilation par un ventilateur (PAPST-MOTOREN, référence 8550 N, tournant à 2700 tours/minute) disposé en position verticale au-dessus du cristallisoir contenant le solvant hydrocarboné volatil, les pales étant dirigées vers le cristallisoir, à une distance de 20 cm par rapport au fond du cristallisoir. On mesure à intervalles de temps réguliers la masse de solvant hydrocarboné volatil restante dans le cristallisoir. On obtient alors le profil d'évaporation du solvant en traçant la courbe de la quantité de produit évaporé (en mg/cm2) en fonction du temps (en min). Puis on calcule la vitesse d'évaporation qui correspond à la tangente à l'origine de la courbe obtenue. Les vitesses d'évaporation sont exprimées en mg de solvant volatil évaporé par unité de surface (cm2) et par unité de temps (minute). Selon un mode de réalisation préféré, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention ont une pression de vapeur (appelée également pression de vapeur saturante) non nulle, à température ambiante, en particulier une pression de vapeur allant de 0,3 Pa à 6000 Pa. De façon préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention ont une pression de vapeur allant de 0,3 à 2000 Pa, à température ambiante (25°C). De façon préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention ont une pression de vapeur allant de 0,3 à 1000 Pa, à température ambiante (25°C) De façon plus préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention ont une pression de vapeur allant de 0,4 à 600 Pa, à température ambiante (25°C). De façon préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention ont une pression de vapeur allant de 1 à 200 Pa, à température ambiante (25°C). De façon encore préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention ont une pression de vapeur allant de 3 à 60 Pa, à température ambiante (25°C). Selon un mode de réalisation, un alcane linéaire volatil convenant à l'invention peut présenter un point éclair compris dans l'intervalle variant de 30 à 120 °C, et plus particulièrement de 40 à 100 °C. Le point éclair est en particulier mesuré selon la Norme iso 3679. Selon un mode de réalisation, un alcane convenant à l'invention peut être un alcane linéaire volatil comprenant de 7 à 14 atomes de carbone. De façon préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention comprennent de 8 à 14 atomes de carbone. De façon préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention 10 comprennent de 9 à 14 atomes de carbone. De façon préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention comprennent de 10 à 14 atomes de carbone. 15 De façon préférée, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention comprennent de 11 à 14 atomes de carbone. Selon un mode de réalisation avantageux, les « alcanes linéaires volatils » convenant à l'invention présentent une vitesse d'évaporation, telle que définie 20 plus haut, allant de 0,01 à 3,5 mg/cm2/min, à température ambiante (25°C) et pression atmosphérique (760 mm Hg), et comprennent de 8 à 14 atomes de carbone. Un alcane linéaire volatil convenant à l'invention peut être avantageusement 25 d'origine végétale. De préférence, l'alcane linéaire volatil ou le mélange d'alcanes linéaires volatils présent dans la composition selon l'invention comprend au moins un isotope 14C du carbone (carbone 14), en particulier l'isotope 14C peut être présent en un ratio 30 14C / 12C supérieur ou égal à 1.10-16, de préférence supérieur ou égal à 1.10-15, de préférence encore supérieur ou égal 7,5.10-14, et mieux supérieur ou égal 1,5.10-13. De préférence, le ratio 14C / 12C va de 6.10-13 à 1,2.10-12. La quantité de d'isotopes 14C dans l'alcane linéaire volatil ou le mélange d'alcanes 35 linéaires volatils peut être déterminée par des méthodes connues de l'homme du métier telles que la méthode de comptage de Libby, la spectrométrie à scintillation liquide ou encore la spectrométrie de masse à accélération (Accelerator Mass Spectrometry). 40 Un tel alcane peut être obtenu, directement ou en plusieurs étapes, à partir d'une matière première végétale comme une huile, un beurre, une cire, etc. A titre d'exemple d'alcanes convenant à l'invention, on peut mentionner les alcanes décrits dans les demandes de brevets de la société Cognis 45 WO 2007/068371, ou WO2008/155059 (mélanges d'alcanes distincts et différant d'au moins un carbone). Ces alcanes sont obtenus à partir d'alcools gras, eux-mêmes obtenus à partir d'huile de coprah ou de palme. A titre d'exemple d'alcanes linéaires convenant à l'invention, on peut citer le 50 n- heptane (C7), le n-octane (C8), le n-nonane (C9), le n-décane (C1o), le n- 65 undécane (C11), le n-dodécane (C12), le n-tridécane (C13), le n-tétradecane (C14), et leurs mélanges. Selon un mode de réalisation particulier, l'alcane linéaire volatil est choisi parmi le n-nonane, le n-undécane, le n-dodécane, le n-tridécane, le ntétradécane, et leurs mélanges. Selon un mode préféré, on peut citer les mélanges de n-undécane (C11) et de n-tridécane (C13) obtenus aux exemples 1 et 2 de la demande W02008/155059 de la Société Cognis. 10 On peut également citer le n-dodécane (C12) et le n-tétradécane (C14) vendus par Sasol respectivement sous les références PARAFOL 12-97 et PARAFOL 14-97, ainsi que leurs mélanges. On pourra utiliser l'alcane linéaire volatil seul. On pourra alternativement ou préférentiellement utiliser un mélange d'au moins deux alcanes linéaires volatils distincts, différant entre eux d'un nombre de carbone n d'au moins 1, en particulier différant entre eux d'un nombre de carbone de 1 ou de 2. Selon un premier mode de réalisation, on utilise un mélange d'au moins deux alcanes linéaires volatils distincts comportant de 10 à 14 atomes de carbone et différant entre eux d'un nombre de carbone d'au moins 1. A titre d'exemples, on peut citer notamment les mélanges d'alcanes linéaires volatils C1o/C11, C11/C12, ou 25 C12/C13. Selon un autre mode de réalisation, on utilise un mélange d'au moins deux alcanes linéaires volatils distincts comportant de 10 à 14 atomes de carbone et différant entre eux d'un nombre de carbone d'au moins 2. A titre d'exemples, on 30 peut citer notamment les mélanges d'alcanes linéaires volatils C10/C12, OU C12/C14, pour un nombre de carbone n pair et le mélange C11/C13 pour un nombre de carbone n impair. Selon un mode préféré, on utilise un mélange d'au moins deux alcanes linéaires 35 volatils comportant de 10 à 14 atomes de carbone distincts et différant entre eux d'un nombre de carbone d'au moins 2, et en particulier un mélange d'alcanes linéaires volatils C11/C13 ou un mélange d'alcanes linéaires volatils C12/C14. D'autres mélanges associant plus de 2 alcanes linéaires volatils selon l'invention, 40 tels que par exemple un mélange d'au moins 3 alcanes linéaires volatils comportant de 7 à 14 atomes de carbone distincts et différant entre eux d'un nombre de carbone d'au moins 1, font également partie de l'invention, mais les mélanges de 2 alcanes linéaires volatils selon l'invention sont préférés (mélanges binaires), lesdits 2 alcanes linéaires volatils représentant de préférence plus de 45 95% et mieux plus de 99% en poids de la teneur totale en alcanes linéaires volatils dans le mélange. Selon un mode particulier de l'invention, dans un mélange d'alcanes linéaires volatils, l'alcane linéaire volatil ayant le nombre de carbone le plus petit est majoritaire dans le mélange. 50 Selon un autre mode de l'invention, on utilise un mélange d'alcanes linéaires 15 20 volatils dans lequel l'alcane linéaire volatil ayant le nombre de carbone le plus grand est majoritaire dans le mélange. A titre d'exemples de mélanges convenant à l'invention, on peut citer notamment les mélanges suivants : - de 50 à 90% en poids, de préférence de 55 à 80% en poids, préférentiellement encore de 60 à 75% en poids d'alcane linéaire volatil en Cn avec n allant de 7 à 14 - de 10 à 50% en poids, de préférence de 20 à 45% en poids, de préférence de 24 à 40% en poids, d'alcane linéaire volatil en Cn+X avec x supérieur ou égal à 1, de préférence x=1 ou x=2, avec n+x compris entre 10 et 14, par rapport au poids total des alcanes dans ledit mélange. En particulier, ledit mélange d'alcanes selon l'invention contient : - moins de 2% en poids, de préférence moins de 1% en poids d'hydrocarbures ramifiés, - et/ou moins de 2% en poids, de préférence moins de 1% en poids d'hydrocarbures aromatiques, - et/ou moins de 2% en poids, de préférence moins de 1% en poids et préférentiellement moins de 0,1% en poids d'hydrocarbures insaturés dans le mélange. Plus particulièrement, un alcane linéaire volatil convenant à l'invention peut être mis en oeuvre sous la forme d'un mélange n-undécane/n-tridécane. En particulier, on utilisera un mélange d'alcanes linéaires volatils comprenant : - de 55 à 80% en poids, de préférence de 60 à 75% en poids d'alcane linéaire volatil en Cii (n-undécane) - de 20 à 45% en poids, de préférence de 24 à 40% en poids d'alcane linéaire volatil en C13 (n-tridécane) par rapport au poids total des alcanes dans ledit mélange. Selon un mode de réalisation particulier, le mélange d'alcanes est un mélange n-undécane/n-tridécane. En particulier un tel mélange peut être obtenu selon 35 l'exemple 1 ou l'exemple 2 du WO 2008/155059. Selon un autre mode de réalisation particulier, on utilise le n-dodécane vendu sous la référence PARAFOL 12-97 par SASOL. 40 Selon un autre mode de réalisation particulier, on utilise le n-tétradécane vendu sous la référence PARAFOL 14-97 par SASOL. Selon encore un autre mode de réalisation, on utilise un mélange de n-dodécane et de n-tétradécane. Le ou les alcanes volatils linéaires conformes à l'invention sont de préférence présents à des teneurs allant de 60 à 98% en poids et plus particulièrement de 60 à 79 % en poids par rapport au poids total de la composition. 50 SUBSTANCES PARFUMANTES 45 Les parfums sont des compositions contenant notamment les matières premières decrites dans S. Arctander, Perfume and Flavor Chemicals (Montclair, N.J., 1969), dans S. Arctander, Perfume and Flavor Materials of Natural Origin (Elizabeth, N.J., 1960) et dans "Flavor and Fragrance Materials - 1991", Allured Publishing Co. Wheaton, III. Il peut s'agir de produits naturels (huiles essentielles, absolus, résinoïdes, résines, concrètes) et/ou synthétiques (hydrocarbures terpéniques ou sesquiterpéniques, alcools, phénols, aldéhydes, cétones, éthers, acides, esters, nitriles, peroxydes, saturés ou insaturés, aliphatiques ou cycliques). Selon la définition donnée dans la norme internationale ISO 9235 et adoptée par la Commission de la Pharmacopée Européenne, une huile essentielle est un produit odorant généralement de composition complexe, obtenu à partir d'une matière première végétale botaniquement définie, soit par entraînement à la vapeur d'eau, soit par distillation sèche, soit par un procédé mécanique approprié sans chauffage (Expression à froid). L'huile essentielle est le plus souvent séparée de la phase aqueuse par un procédé physique n'entraînant pas de changement significatif de la composition. Modes d'obtention des huiles essentielles Le choix de la technique dépend principalement de la matière première : son état originel et ses caractéristiques, sa nature proprement dit. Le rendement « huile essentielle/matière première végétale » peut être extrêmement variable selon les plantes : 15 ppm à plus de 20%. Ce choix conditionne les caractéristiques de l'huile essentielle, en particulier viscosité, couleur, solubilité, volatilité, enrichissement ou appauvrissement en certains constituants. Entraînement à la vapeur d'eau L'entrainement à la vapeur correspond à la vaporisation en présence de vapeur d'eau d'une substance peu miscible à l'eau. La matière première est mise en présence d'eau portée à ébullition ou de vapeur d'eau dans un alambic. La vapeur d'eau entraîne la vapeur d'huile essentielle qui est condensée dans le réfrigérant pour être récupérée en phase liquide dans un vase florentin (ou essencier) où l'huile essentielle est séparée de l'eau par décantation. On appelle « eau aromatique ou « hydrolat » ou « eau distillée florale », le distillat aqueux qui subsiste à l'entraînement à la vapeur d'eau, une fois la séparation de l'huile essentielle effectuée. Distillation sèche L'huile essentielle est obtenue par distillation des bois, écorces ou racines, sans addition d'eau ou de vapeur d'eau dans une enceinte fermée conçue pour que le liquide soit récupéré dans sa partie basse. L'huile de Cade constitue l'exemple le plus connu de ce mode d'obtention. Expression à froid Ce mode d'obtention ne s'applique qu'aux fruits agrumes (Citrus spp.) par des procédés mécaniques à température ambiante. Le principe de la méthode est le suivant : les zestes sont dilacérés et le contenu des poches sécrétrices qui ont été rompues est récupéré par un procédé physique. Le procédé classique consiste à exercer sous un courant d'eau une action abrasive sur toute la surface du fruit. Après élimination des déchets solides, l'huile essentielle est séparée de la phase aqueuse par centrifugation. La plupart des installations industrielles permettent en fait la récupération simultanée ou séquentielle des jus de fruits et de l'huile essentielle. Caractères physico-chimiques. Les huiles essentielles sont en général volatiles et liquides à température ambiante, ce qui les différencie des huiles dites fixes. Elles sont plus ou moins colorées et leur densité est en général inférieure à celle de l'eau. Elles ont un indice de réfraction élevée et la plupart dévient la lumière polarisée. Elles sont liposolubles et solubles dans les solvants organiques usuels, entraînables à la vapeur d'eau, très peu solubles dans l'eau. Parmi les huiles essentielles utilisables selon l'invention, on peut citer celles obtenues à partir des plantes appartenant aux familles botaniques suivantes : Abiétaceés ou Pinacées : conifères Amaryllidacées Anacardiacées Anonacées : ylang Apiacées (par exemple les ombellifères) : aneth, angénique, coriandre, criste marine, carotte, persil Aracées Aristolochiacées Astéracées : achilée, armoise, camomille, hélichryse Bétulacées Brassicacées Burséracées : encens Caryophyllacées Canellacées Césalpiniacées : copaïfera (copahu) Chénopodacées 40 Cistacées : ciste Cypéracées Diptérocarpacées Ericacées : gaulthérie (wintergreen) Euphorbiacées 45 Fabacées Geraniacées : géranium Guttifères Hamamélidacées Hernandiacées 50 Hypéricacées : millepertuis Iridacées Juglandacées Lamiacées : thym, origan, monarde, sarriette, basilic, marjolaines, menthes, patchouli, lavandes, sauges, cataire, romarin, hysope, mélisse, romarin Lauracées : ravensara, laurier, bois de rose, cannelle, litséa Liliacées : ail Magnoliacées : magnolia Malvacées Méliacées Monimiacées Moracées : chanvre, houblon Myricacées Mysristicacées : muscade Myrtacées : eucalyptus, tea tree, niaouli, cajeput, backousia, girofle, myrte Oléacées Pipéracées : poivre Pittosporacées Poacées : citronnelle, lemongrass, vétiver Polygonacées Renonculacées Rosacées : roses Rubiacées Rutacées : tous les citrus Salicacées Santalacées : santal Saxifragacées Schisandracées Styracacées : benjoin Thymélacées : bois d'agar Tilliacées Valérianacées : valériane, nard Verbénacées : lantana, verveine Violacées Zingibéracées : galanga, curcuma, cardamome, gingembre Zygophyllacées On peut citer également les huiles essentielles extraites de fleurs (lis, lavande, rose, jasmin, ilang-ilang, néroli), de tiges et de feuilles (patchouli, géranium, petit-grain), de fruits (coriandre, anis, cumin, genièvre), d'écorces de fruits (bergamote, citron, orange), de racines (angélique, céleri, cardamome, iris, acore, gingembre), de bois (bois de pin, santal, gaïac, cèdre rose, camphre), d'herbes et de graminées (estragon, romarin, basilic, lemon grass, sauge, thym), d'aiguilles et de branches (épicéa, sapin, pin, pin nain), de résines et de baumes ( galbanum, élémi, benjoin, myrrhe, oliban, opopanax). Des exemples de substances parfumantes sont notamment : le géraniol, l'acétate de géranyle, le farnésol, le bornéol, l'acétate de bornyle, le linalol, l'acétate de linalyle, le propionate de linalyle, le butyrate de linalyle, le tétrahydrolinalol, le citronellol, l'acétate de citronellyle, le formate de citronellyle, le propionate de citronellyle, le dihydromyrcenol, l'acétate de dihydromyrcenyle, le tétrahydromyrcenol, le terpinéol, l'acétate de terpinyle, le nopol, l'acétate de nopyle, le nérol, l'acétate de néryle, le 2-phényléthanol, l'acétate de 2-phényléthyle, l'alcool benzylique, l'acétate de benzyle, le salicylate de benzyle, l'acétate de styrallyle, le benzoate de benzyle, le salicylate d'amyle, le diméthylbenzyl-carbinol, l'acétate de trichlorométhylphénylcarbinyle, l'acétate de p-tert-butylcyclohexyle, l'acétate d'isononyle, l'acétate de vétivéryle, le vétivérol, l'alpha -hexylcinnamaldéhyde, le 2-méthyl-3-(p-tert-butylphényl)propanal, le 2-méthyl-3-(p-isopropylphényl)propanal, le 3-(p-tert-butylphényl)-propanal, le 2,4-diméthylcyclohex-3-enyl-carboxaldéhyde, l'acétate de tricyclodécènyle, le propionate de tricyclodécènyle, le 4-(4-hydroxy-4-méthylpentyl)-3- cyclohexènecarboxaldéhyde, le 4-(4-méthyl-3-pentènyl)-3-cyclohexènecarboxaldéhyde, le 4-acétoxy-3-pentyl-tétrahydropyrane, le 3-carboxyméthyl-2-pentylcyclopentane, la 2-n-4-heptylcyclopentanone, la 3-méthyl-2-pentyl-2-cyclopentènone, la menthone, la carvone, la tagétone, la géranyl acétone, le n-décanal, le n-dodécanal, le 9-décènol-1, l'isobutyrate de phénoxyéthyle, le phényl-acétaldéhyde diméthyl-acétal, le phénylacétaldéhyde diéthylacétal, le géranonitrile, le citronellonitrile, l'acétate de cédryle, le 3- isocamphylcyclohexanol, le cédryl méthyl éther, l'isolongifolanone, l'aubépinonitrile, l'aubépine, l'héliotropine, la coumarine, l'eugénol, la vanilline, l'oxyde de diphényle, le citral, le citronellal, l'hydroxycitronellal, la damascone, les ionones, les méthylionones, les isométhylionones, la solanone, les irones, le cis-3-hexènol et ses esters, les muscs-indanes, les muscs-tétralines, les muscsisochromanes, les cétones macrocycliques, les muscs-macrolactones, le brassylate d'éthylène et leurs mélanges, les muscs aliphatiques. Selon un mode préféré de réalisation de l'invention, on utilise un mélange de différentes substances parfumantes qui engendrent en commun une note plaisante pour l'utilisateur. On choisira de préférence les substances parfumantes de telles sorte qu'elle produisent des notes (tête, coeur et fond) dans les familles suivantes les hespéridés, les aromatiques, les notes florales en particulier fleurs roses et fleurs blanches les épicées, les boisées les gourmands les chyprés, les fougères les cuirés. les muscs Les compositions parfumantes de l'invention contiennent de préférence de 2% à 40 % en poids de substance parfumante, mieux de 2% à 30% en poids, en particulier de 2% à 20% en poids par rapport au poids total de la composition. FORMES GALENIQUES La composition parfumante selon l'invention peut se présenter sous forme de lotion, d'huile ou de gel anhydre. Elle peut constituer une composition de parfumage, de soin, de traitement des matières kératiniques, et notamment se présenter sous forme d'eau fraîche, d'eau de toilette, d'eau de parfum, de lotion après-rasage, d'eau de soin, d'huile de soin comme une huile pour le corps, une huile solaire, déodorants (sticks, roll-ons) Elle peut être conditionnée dans un flacon, dans un pot, dans un tube, sous forme roll-on, de bouillotte ou de lingettes. La composition) parfumante de l'invention peut être diffusée selon différents 10 systèmes comme des sprays, des aérosols, des dispositifs piézoélectriques. La composition parfumante selon l'invention peut être fabriquée par les procédés connus, généralement utilisés dans le domaine des formulations parfumées. 15 Les compositions parfumantes selon l'invention peuvent également être appliquées sous forme de fines particules au moyen de dispositifs de pressurisation. Les dispositifs conformes à l'invention sont bien connus de l'homme de l'art et comprennent les pompes non-aérosols ou "atomiseurs", les 20 récipients aérosols comprenant un propulseur ainsi que les pompes aérosols utilisant l'air comprimé comme propulseur. Ces derniers sont décrits dans les brevets US 4,077,441 et US 4,850,517 (faisant partie intégrante du contenu de la description). 25 Les compositions conditionnées en aérosol conformes à l'invention contiennent en général des agents propulseurs conventionnels tels que par exemple le diméthyléther, l'isobutane, le n-butane, le propane. La composition de l'invention peut comprendre, en outre, tout additif usuellement 30 utilisé dans le domaine des parfums choisi notamment parmi les antioxydants, des corps gras comme des huiles (huiles végétales, minérales ou synthétiques comme les esters, les perfluoroéthers), les actifs cosmétiques ou dermatologiques comme par exemple les émollients ou adoucissants comme les huiles d'amande douce, de noyau d'abricot, les agents hydratants comme la 35 glycérine, les agents apaisants comme l'a-bisabolol, l'allantoïne, aloes vera ; les vitamines, les acides gras essentiels, les agents répulsifs contre les insectes, les propulseurs, les peptisants, des charges, des co-solvants, des filtres UV, des stabilisants ou conservateurs, des agents structurants, des gélifiants ou épaississants, des colorants, des nacres, des paillettes et leurs mélanges. Quand 40 ils sont présents dans la composition de l'invention, ces additifs peuvent être présents en une quantité allant de 0,001 à 10 % et mieux de 0,01 à 5% en poids par rapport au poids total de la composition. Parmi les co-solvants utilisables selon l'invention, on peut citer l'octyldodécanol, le 45 tréthylcitrate, le dicaprylylcarbonate, l'isononanoate d'isononyle, le myristate et palmitate d'isopropyle, le palmitate de 2-éthylhexyle. L'invention va maintenant être décrite en référence aux exemples suivants donnés à titre illustratif et non limitatif. Dans ces exemples, sauf indication 50 contraire, les quantités sont exprimées en pourcentages pondéraux.5 Exemples On réalise des essais comparatifs de stabilité et de solubilisation du parfum entre deux compositions de l'art antérieur comprenant un mélange de silicones volatiles hexamethyl disiloxane/ octamethyl trisiloxane (30/70) tel qu'utilisé dans la demande EP1658045 Ingrédients Exemple la Exemple lb (hors invention) (invention) Mélange - 80 Undecane/tridecane selon l'exemple 1 ou l'exemple 2 du WO2008/155059 Hexamethyl disiloxane 24 - Octamethyl trisiloxane 56 - Parfum Flowerbomb 3 3 Cosolvant octyldodecanol qsp 100 qsp 100 Ingrédients Exemple 2a Exemple 2b (hors invention) (invention) Mélange - 80 Undecane/tridecane selon l'exemple 1 ou l'exemple 2 du WO2008/155059. hexamethyl disiloxane 24 - octamethyl trisiloxane 56 - Parfum Noa 3 3 Cosolvant octyldodecanol qsp 100 qsp 100 Les exemples 1 b et 2b montrent que l'utilisation d'alcanes linéaires volatiles 15 favorisent la solubilisation du parfum, d'une part (utilisation de cosolvants en quantité nettement plus faible qu'avec les silicones pour être limpide), et donnent de meilleures stabilités dans le temps : pas de floculations, ni de dépôts bruns et une meilleure stabilité colorielle. 1410 Exemple 3 : Ingrédients Quantités 4-methoxycinnamate de 2- 0,64 ethyl hexyle 2-cyano-3.3- 0,58 diphenylacrylate de 2-ethyl hexyle 4-tertiobutyl-4'-methoxy- 0,73 dibenzoylmethane Antioxydant : BHT 0,02 Parfum Wanted 15,00 Dicaprylyl carbonate 7,00 Colorant : Cl 60725 0.000122 Mélange qsp 100 Undecane/tridecane selon l'exemple 1 ou l'exemple 2 du WO2008/155059. Cet essai montre qu'il est possible d'obtenir des compositions limpides en solubilisant de forts taux de parfum, ce qui n'est pas possible avec les silicones, de colorer cette composition et d'y incorporer des filtres et antioxydants comme pour une eau de toilette classique. 15 REVENDICATIONS1. Composition parfumante anhydre sans alcanol en C1-05 comprenant dans un milieu cosmétiquement acceptable a) au moins 2% en poids par rapport au poids total de la composition d'au moins une substance parfumante ; b) au moins un alcane linéaire volatil ou un mélange d'alcanes linéaires volatils. 2. Composition selon la revendication 1, dans laquelle le ou les alcanes volatils comprennent de 7 à 14 atomes de carbone, de préférence de 8 à 14 atomes de 15 carbone, plus préférentiellement de 11 à 14 atomes de carbone. 3. Composition selon la revendication 1 ou 2, dans laquelle le ou les alcanes linéaires volatils présentent une vitesse d'évaporation à température ambiante (25°C) et pression atmosphérique (760 mm Hg) allant de 0,01 à 0,8 mg/cm2/min, 20 à température ambiante (25°C) et pression atmosphérique (760 mm Hg) , de préférence allant de 0,01 à 0,3 mg/cm2/min et plus préférentiellement allant de 0,01 à 0,12 mg/cm2/min. 4. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 3,, dans laquelle le 25 ou les alcanes linéaires volatils sont d'origine végétale. 5. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, dans laquelle le ou les alcanes linéaires volatils sont choisis parmi le n- heptane (C7), le n-octane (C8), le n-nonane (C9), le n-décane (C1o), le n-undécane (C11), le n-dodécane 30 (C12), le n-tridécane (C13), le n-tétradecane (C14), et leurs mélanges. Selon un mode de réalisation particulier, l'alcane linéaire volatil est choisi parmi le nnonane, le n-undécane, le n-dodécane, le n-tridécane, le n-tétradécane, et leurs mélanges. 35 6. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, comprenant au moins deux alcanes linéaires liquides volatils distincts, différant entre eux d'un nombre de carbone n d'au moins 1, en particulier différant entre eux d'un nombre de carbone de 1 ou de 2. 40 7. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, dans laquelle l'alcane linéaire volatil ou le mélange d'alcanes linéaires volatils comprend au moins un isotope 14C du carbone (carbone 14), en particulier l'isotope 14C peut être présent en un ratio 14C / 12C supérieur ou égal à 1.10-16, de préférence supérieur ou égal à 1.10-15, de préférence encore supérieur ou égal 7,5.10-14, et 45 mieux supérieur ou égal 1,5.10-13. 8. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, comprenant un 50 mélange d'au moins deux alcanes linéaires volatiles comprenanta) de 50 à 90% en poids du mélange, de préférence de 55 à 80% en poids, préférentiellement encore de 60 à 75% en poids, d'un alcane linéaire liquide volatil en On, et b) de 10 à 50% en poids du mélange, de préférence de 20 à 45% en poids, de préférence de 24 à 40% en poids, d'un alcane linéaire liquide volatil en Cn+X avec x supérieur ou égal à 1 et de préférence x=1 ou x=2, par rapport au poids total des alcanes dans ledit mélange. 9. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, comprenant un 10 mélange de n-undécane (Cil) et de n-tridécane (C13). 10. Composition selon la revendication 9, comprenant un mélange n-undécane : n-tridécane (Ci 1IC13) comprenant 15 a) de 55 à 80% en poids, de préférence de 60 à 75% en poids d'alcane linéaire liquide volatil en Cll (n-undécane), et b) de 20 à 45% en poids, de préférence de 24 à 40% en poids, d'alcane linéaire liquide volatil en C13 (n-tridécane) par rapport au poids total des alcanes dans ledit mél 20 11. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, dans laquelle l'alcane linéaire volatil est choisi parmi le n-dodécane (C12), le n-tétradécane (C14) ou leurs mélanges. 25 12. Composition selon la revendication 11, comprenant un mélange n-dodécane : n-tétradécane (C121C14) comprenant a) de 65 à 95% en poids, de préférence de 70 à 90% en poids d'alcane linéaire volatil liquide en C12 (n-dodécane) et b) de 5 à 35% en poids, de préférence de 10 à 30% en poids, d'alcane linéaire 30 liquide volatil en C14 (n-tétradécane) par rapport au poids total des alcanes dans ledit mélange. 13. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 12, se présentant sous forme de lotion, d'huile ou de gel anhydre. 14. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 13, se présentant sous forme d'eau fraîche, d'eau de toilette, d'eau de parfum, de lotion après-rasage, d'eau de soin, d'huile de soin comme une huile pour le corps, d'huile solaire, de déodorant. 15. Procédé de parfumage des matières kératiniques ou d'un vêtement caractérisé par le fait qu'il consiste à appliquer sur lesdites matières kératiniques ou ledit vêtement une composition parfumante telle que définie dans l'une quelconque des revendications 1 à 14. 35 40 45