FR 2944863 A1 20101029 FR 0952771 A 20090428 DISPOSITIF POUR SECHER UN REVÊTEMENT APPLIQUE SUR UN SUPPORT La présente invention se rapporte à un dispositif pour sécher un revêtement appliqué sur un support, plus particulièrement adapté pour sécher simultanément les deux faces opposées d'une pièce enduite avec un revêtement à base de silicone par exemple. On connaît d'après le document FR-2.691.327 un dispositif de lavage et de traitement automatiques des grilles de panification. Ce document décrit un convoyeur apte à déplacer un support de cuisson comme une grille successivement à travers différents postes, à savoir un poste de décapage apte à retirer le revêtement usagé du support à traiter, un poste de neutralisation et de séchage, un poste d'enduction d'un revêtement comme du silicone et un poste de séchage du revêtement. De manière connue, le séchage du support enduit ou non est réalisé grâce à un flux d'air chaud, par exemple propulsé par une turbine et chauffé grâce à des résistances électriques placées en amont dans le flux d'air. Dans ce type d'installation, on constate que la capacité de traitement est limitée par le débit limité du poste de séchage. Aussi, pour augmenter cette capacité de traitement, une solution conduit à disposer en parallèle plusieurs postes de séchage. Toutefois, cette solution n'est pas satisfaisante car elle augmente sensiblement le coût de la chaîne de traitement et la complexifie. Selon une autre contrainte, le sechage du revêtement doit être opéré de manière homogène sur toutes les surfaces du support. Aussi, la présente invention vise à proposer une alternative aux postes de séchage existants, permettant d'augmenter le débit dudit poste, tout en conférant au revêtement séché des caractéristiques améliorées. A cet effet, l'invention a pour objet un dispositif de séchage d'un revêtement appliqué sous forme liquide, voire pâteuse sur au moins une face d'un support, caractérisé en ce qu'il comprend au regard de ladite face sur laquelle est appliqué le revêtement une pluralité d'émetteurs d'ondes infrarouges. Lorsque le revêtement est appliqué sous forme liquide, voire pâteuse sur deux faces opposées d'un support, le dispositif de séchage selon l'invention comprend deux parties disposées de part et d'autre du support, une première partie supportant les émetteurs d'ondes infrarouges disposée en regard d'une première face et une seconde partie disposée en regard de la seconde face assurant la réflexion des ondes émises par les émetteurs d'ondes infrarouges en direction de ladite seconde face. D'autres caractéristiques et avantages ressortiront de la description qui va suivre de l'invention, description donnée à titre d'exemple uniquement, en regard des dessins annexés sur lesquels - la figure 1 est une représentation schématique d'une chaîne de traitement de surface incorporant un dispositif de séchage selon l'invention, - la figure 2 est une coupe verticale selon la ligne II-II de la figure 1 d'un dispositif de séchage selon l'invention, - la figure 3 est une vue en perspective d'une première partie du dispositif de séchage illustré sur la figure 2, - la figure 4 est une coupe horizontale de la première partie du dispositif de 25 séchage illustré sur la figure 3, et - la figure 5 est une vue en perspective d'une seconde partie du dispositif de séchage illustré sur la figure 2. La présente invention se rapporte à un poste de séchage 10 susceptible d'être intégré dans une chaîne de traitement de surface visant à rapporter sur un support 12, un revêtement sous forme liquide, voire pâteuse, puis à sécher ledit revêtement sur le support 12 afin de le solidifier et lui conférer une accroche sur le support. Cette invention est plus particulièrement adaptée pour les revêtements polymérisables. A titre d'exemple, ce dispositif de séchage peut être destiné à une chaîne de traitement de supports de panification, comme par exemple celle décrite dans le document FR-2.691.327. Sur la figure 1, on a représenté une chaîne de traitement de surface, ou seulement une partie, comprenant un poste de dépose 14 d'un revêtement sur un support, ledit revêtement étant apposé sous forme liquide, voire pâteuse, suivi d'un poste de séchage 10. Selon un mode de réalisation, le poste de dépose 14 peut comprendre une pluralité de buses disposées de manière adéquate pour pulvériser un revêtement sous forme liquide de façon homogène sur au moins une partie de la surface du support. Le poste de dépose n'est pas plus décrit car il est connu de l'homme du métier. De préférence, un convoyeur 16 permet de déplacer des supports 12 au droit des différents postes. Selon un mode de réalisation, le convoyeur 16 comprend une ou plusieurs chaînes 18 définissant au dessus des postes un chemin le long duquel se déplacent des chariots 20 comprenant chacun un crochet 22 auquel est suspendu un support 12. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée à ce mode de réalisation, d'autres solutions pouvant être envisagées pour disposer au droit des postes les supports. En amont du poste de dépose 14, le support 12 est de préférence décapé. Entre le poste de dépose 14 et le poste de séchage 10, le support 12' comprend un revêtement non durci. En sortie du poste de séchage 10, le support 12" comprend un revêtement durci. Le dispositif de séchage est plus particulièrement adapté aux supports 12 sous forme de plaques planes ou non (par exemple ondulées) comprenant deux faces opposées 24 et 24' à traiter. A titre d'exemple et de manière non limitative, le support 12 peut être un support utilisé pour la cuisson des pains. Avantageusement, les moyens pour déplacer le support 12 à traiter permettent de le maintenir à la verticale, les faces à traiter étant disposées de part et d'autre d'un plan de référence vertical 26 sur la figure 2. Selon l'invention, le dispositif de séchage comprend des émetteurs d'ondes infrarouges 28 appelés également lampes. Ces lampes 28 comprennent un filament carbone et émettent un rayonnement avec une longueur d'onde de l'ordre de 2 ,um. Selon un mode de réalisation, les lampes sont commercialisées par la société 15 Heraeus sous la référence KRB950/1175. Ce mode de séchage permet d'obtenir un séchage satisfaisant en environ 1 min au lieu de 10 min pour les dispositifs de l'art antérieur. Dans le cas d'un revêtement à base de silicone ou analogue, les lampes 28 assurent un séchage plus rapide conférant au revêtement des caractéristiques 20 accrues en matière d'accroche sur le support 12 et de résistance à l'usure du support en raison d'une meilleure polymérisation du revêtement. Pour assurer un séchage homogène, les lampes 28 sont disposées dans un plan parallèle au plan de référence vertical 26. Avantageusement, les lampes 28 se présentent chacune sous forme d'un long 25 cylindre, ont une longueur de l'ordre de 1,1 m et sont disposées parallèles entre elles avec un pas de l'ordre de 9 cm, à la verticale. De préférence, un dispositif de séchage comprend dix lampes, ce qui permet de définir un plan de séchage d'approximativement 1 m de haut et 0,9 m de large (selon la direction de déplacement des supports). De préférence, le dispositif de séchage comprend une platine 30 supportant les 5 lampes 28, disposée d'un seul côté du plan de référence 26. Cette platine 30 a la forme d'un caisson avec un fond 32 (parallèle au plan de référence 26) carré ou rectangulaire et quatre parois latérales 34 rapportées au niveau des côtés du fond 32 et orientées vers le plan de référence 26. De la sorte la platine 30 est sensiblement parallélépipédique avec une face dégagée 10 orientée vers le plan de référence vertical 26. Les lampes 28 sont disposées dans la platine 30 parallèlement au fond 32 et sont solidarisées à la platine 30 à chaque extrémité grâce à des plots 36. Ces plots 36 assurent le maintien en position des lampes et la connexion des lampes à un système d'alimentation non décrit et conforme aux spécifications du 15 constructeur des lampes. Pour cacher la partie connectique, les parois latérales 34 supérieure et inférieure comprennent des rebords 38 repliés parallèlement au fond. Pour assurer un fonctionnement efficace des lampes 28, le dispositif de séchage comprend des moyens pour générer un flux d'air traversant les lampes 28, 20 limitant l'échauffement des lampes et homogénéisant le séchage sur toute la surface du support 12 à traiter ce qui contribue également à améliorer la qualité du traitement. De préférence, ces moyens pour générer un flux d'air comprennent des moyens pour générer un flux d'air non représentés, par exemple une soufflante, reliés à 25 au moins un conduit 40 débouchant au niveau du fond 32 du caisson formé par la platine 30. De préférence, le dispositif comprend deux conduits 40 disposés à équidistance des parois latérales verticales 34, un proche de la paroi latérale supérieure et un autre proche de la paroi latérale inférieure. De préférence, on utilise l'air ambiant qui est propulsé avec un débit de l'ordre de 300 m3/h. Avantageusement, la platine 30 comprend des moyens pour répartir le flux d'air sous toutes les lampes 28. A cet effet, la platine 30 comprend une plaque ajourée ou une grille 42 disposée entre les lampes 28 et le fond 32 permettant de répartir de manière homogène le flux d'air sous toutes les lampes. Cette plaque ajourée ou grille 42 est parallèle au fond 32 et a des dimensions sensiblement égales au fond 32. En complément, la platine peut comprendre au niveau de chaque conduit 40 au moins un déflecteur sous forme d'une plaque 44 parallèle au fond 32 reliée à l'extrémité du conduit 40 ou du fond 32 par des languettes 46 espacées, ladite plaque 44 pleine assurant la déflection du flux d'air parallèlement au fond 32. Les zones ouvertes de la plaque ou de la grille 42 sont ajustées afin de permettre un débit d'air satisfaisant afin de maintenir une température adéquate au niveau des lampes 28, tout en assurant une réflexion des ondes infrarouges émises par les lampes 28. A titre d'exemple, cette plaque 32 est en acier inoxydable avec des ouvertures d'un diamètre de l'ordre de 4 mm et espacées de l'ordre de 10 mm. Selon une caractéristique de l'invention, le dispositif de séchage comprend deux parties disposées de part et d'autre du support, une première partie 30 supportant les lampes 28 disposée au regard de la première face 24 et une seconde partie 48 disposée au regard de la seconde face 24' assurant le confinement des ondes et leur réflexion en direction de la face du support 24' qui n'est pas en regard des lampes 28. Cette solution a pour avantage de pouvoir obtenir de manière simultanée le séchage des deux faces 24, 24' du support en ne disposant qu'une série de lampes 28 au regard d'une seule face 24. Cette solution permet de réduire le nombre de lampes 28 tout en conservant une capacité de séchage importante du fait du séchage simultané des deux faces. Selon un mode de réalisation, la première partie se présente sous la forme d'un caisson 30, la seconde partie 48 se présentant sous la forme d'un caisson 30 sans lampe et sans grille 42, les parties 30 et 48 étant disposées de manière symétrique par rapport au plan de référence vertical 26. En fonctionnement, les deux parties 30 et 48 sont disposées de manière symétrique par rapport au plan de référence vertical 26. La distance séparant ledit plan 26 de chaque partie 30 ou 48 est de l'ordre de 20 à 30 cm. Si nécessaire, des moyens peuvent être prévus pour écarter et rapprocher les deux parties 30 et 48 afin de permettre l'introduction des supports 12 à traiter. Selon un mode de réalisation, la seconde partie 48 est en acier inoxydable avec un état de surface adéquat pour obtenir une réflexion satisfaisante des ondes infrarouges émises par les lampes 28. Dans le cas d'un support ajouré, par exemple sous forme d'une grille, la seconde partie 48 peut comprendre des ouvertures 50 pour créer un flux d'air depuis la plaque ajourée ou la grille 42 à travers les lampes 28 jusqu'à la seconde partie 48. Selon un mode de réalisation, la seconde partie comprend des ouvertures 50 sous forme d'ouïes au niveau des parois latérales supérieure et inférieure comme illustré sur la figure 2. REVENDICATIONS1. Dispositif de séchage d'un revêtement appliqué sous forme liquide, voire pâteuse sur au moins une face (24) d'un support (12), caractérisé en ce qu'il comprend au regard de ladite face (24) sur laquelle est appliqué le revêtement une pluralité d'émetteurs d'ondes infrarouges (28). 2. Dispositif de séchage selon la revendication 1, caractérisé en ce que les ondes émises ont une longueur d'onde de l'ordre de 2 ,um. 3. Dispositif de séchage selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que les émetteurs d'ondes infrarouges (28) sont disposés dans un plan parallèle à la face (24) et sont parallèles entre eux. 4. Dispositif de séchage selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une platine (30) de forme sensiblement parallélépipédique avec un fond (32) sensiblement parallèle à la face (24) à traiter et une face dégagée orientée vers ladite face (24), les émetteurs d'ondes infrarouges (28) étant supportés par ladite platine (30) et disposés parallèlement au fond (32). 5. Dispositif de séchage selon la revendication 4, caractérisé en ce que la platine (30) comprend une plaque ajourée ou une grille (42) disposée entre les émetteurs d'ondes infrarouges (28) et le fond (32) et des moyens pour générer un flux d'air débouchant au niveau du fond (32) de la platine. 6. Dispositif de séchage selon la revendication 5, caractérisé en ce que les zones ouvertes de la plaque ou de la grille (42) sont ajustées afin de permettre un débit d'air satisfaisant afin de maintenir une température adéquate au niveau des émetteurs d'ondes infrarouges (28) tout en assurant une réflexion des ondes infrarouges émises. 7. Dispositif de séchage selon l'une quelconque des revendications 4 à 6, caractérisé en ce que la platine comprend au moins un déflecteur (44) disposé au droit d'un conduit (40) débouchant au niveau du fond (32) pour assurer la déflection du flux d'air parallèlement au fond (32). 8. Dispositif de séchage d'un revêtement appliqué sous forme liquide, voire pâteuse sur deux faces opposées (24, 24') d'un support (12) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend deux parties disposées de part et d'autre du support (12), une première partie (30) supportant les émetteurs d'ondes infrarouges (28) disposée en regard d'une première face (24) et une seconde partie (48) disposée en regard de la seconde face (24') assurant la réflexion des ondes émises par les émetteurs d'ondes infrarouges (28) en direction de ladite seconde face (24'). 9. Dispositif de séchage selon la revendication 8, caractérisé en ce que la seconde partie (48) est une platine de forme sensiblement parallélépipédique avec un fond sensiblement parallèle à la face (24') à traiter et une face dégagée orientée vers ladite face (24'). 10. Dispositif de séchage selon la revendication 9, caractérisé en ce que la seconde partie (48) comprend des ouvertures (50) pour créer un flux d'air depuis la première partie (30), à travers les émetteurs d'ondes infrarouges (28) jusqu'à la seconde partie (48).