FR 2948534 A1 20110204 FR 0955386 A 20090731 CAGE DE GAVAGE A VOLUME RÉGLABLE DESCRIPTION DU DOMAINE D'APPLICATION La présente invention a trait au domaine de l'élevage et du gavage et notamment aux adaptations permettant aux cages de changer de volume pour réduire les possibilités de mouvements des palmipèdes lors de la phase de gavage. DESCRIPTION DE L'ART ANTÉRIEUR Le principe adopté par ce type de cages est de laisser une liberté de mouvement aux palmipèdes en phase d'élevage classique et de restreindre leurs mouvements lors de la phase de gavage. En effet, lors de cette phase, un embuc doit être placé par un opérateur dans le gosier du palmipède afin d'assurer son gavage. Si ledit palmipède se déplace, se dérobe ou est mal orienté, la durée de l'opération de gavage peut se révéler particulièrement longue. Il a donc été imaginé des cages à volume variable qui proposent par mise en mouvement de certaines de leurs parties constitutives, le passage d'un volume initial susceptible de laisser une liberté de mouvement aux palmipèdes à un volume à liberté de mouvement restreinte facilitant le travail de l'opérateur. Il existe par exemple des cages dont la paroi formant plancher est en plusieurs parties et présente une partie pivotante vers l'intérieur et vers l'avant qui, une fois actionnée, tend à faire se déplacer et à maintenir les palmipèdes à l'avant de la cage. Il existe également des cages dont les parois de façade sont susceptibles de basculer vers l'intérieur de la cage afin de constituer une paroi de plafond plus basse avec un écartement de barreaux ou une grosseur de treillage permettant le passage du cou du palmipède. Ces cages de l'art antérieur présentent néanmoins une pluralité d'inconvénients, parmi ceux-ci . - elles sont en acier inoxydables et particulièrement lourdes, - 2 - les parties à mettre en mouvement présentent ainsi une masse importante, - les mouvements des parties mobiles sont susceptibles d'effrayer les palmipèdes, - l'inertie due à la masse des pièces à mouvoir associée à celle due à la masse des palmipèdes éventuellement à déplacer fait que les moyens motorisés de mise en mouvement des parties mobiles sont surdimensionnés et particulièrement onéreux, - la transmission de la mise en mouvement sur un ensemble regroupant plusieurs cages (travée) est particulièrement complexe (poulies, chaîne, câbles, etc...), - la multiplication des parties mobiles augmente le nombre de moyens nécessaires à leur mise en mouvement, - elles sont difficiles à nettoyer, - etc... DESCRIPTION DE L'INVENTION Ce que constatant, la demanderesse a mené des recherches visant à solutionner les inconvénients 20 précités. Ces recherches ont abouti à la conception d'une cage de gavage à volume variable présentant une optimisation des parties à mettre en mouvement, du matériau à des fins de diminution de la masse, 25 et de la transmission du mouvement. La cage à volume variable de l'invention est du type de celle présentant une pluralité de parois notamment : une paroi formant façade, une paroi sensiblement horizontale formant plancher, 30 des parois latérales, une paroi formant plafond, et une paroi formant le fond, lesdites parois étant équipées ou préformées d'une grille. Cette cage est remarquable en ce qu'elle comprend une 35 partie fixe et une partie mobile, ladite partie mobile étant formée d'au moins la paroi formant plafond et de la - 3 - paroi formant fond qui solidaires cinématiquement basculent dans un seul mouvement vers le bas à partir d'un axe horizontal positionné vers la façade de la cage pour assurer la réduction du volume de la cage en passant d'une position ou volume d'élevage à une autre position ou volume de gavage. Ainsi dans ce mouvement de rotation, la cage voit se réduire progressivement non seulement son volume supérieur mais également la surface de la plate-forme. Un mouvement de rotation en sens inverse permet de reprendre la position et le volume d'élevage. La mise en mouvement simultanée d'au moins deux parois adjacentes de la cage de base par basculement vers l'intérieur de la cage est particulièrement originale. En effet, le dispositif de l'invention propose cette réduction en liant plusieurs parois formant la cage et en les faisant tourner autour d'un seul axe de rotation et au moyen d'un seul axe d'entraînement. Pour permettre ce mouvement, les barreaux formant la grille de la partie mobile pénètrent dans l'espace inter-barreaux de la paroi de plancher afin d'autoriser le mouvement. Ainsi, c'est l'interpénétration des barreaux entre les parois fixes et mobiles et le bon écartement desdits barreaux qui autorise le mouvement des parois entre elles tout en réduisant le volume intérieur de la cage. En effet, le terme "grille" ne préjuge pas du motif adopté par les fils ou barreaux formant les parois. Selon une autre caractéristique particulièrement avantageuse, une partie de la façade compose la partie mobile et devient par rotation le plafond de la cage en position de gavage. Selon une caractéristique particulièrement avantageuse, la cage comprend une partie fixe composée d'une paroi formant plancher ainsi que d'une paroi sensiblement verticale formant la partie basse de la façade de la cage accueillant l'axe horizontal et une 35 - 4 partie mobile en rotation par rapport à cet axe, composée de deux flasques latéraux formant les parois latérales de la cage et aménagés pour coopérer avec l'axe. Lesdits flasques sont entretoisés par : - Une paroi sensiblement inclinée par rapport à la verticale vers l'intérieur de la cage formant la partie supérieure de la façade de la cage et venant en prolongement de la partie inférieure fixe; - une paroi plane formant le plafond sensiblement inclinée vers l'intérieur de la cage par rapport à l'horizontale, - une paroi courbe formant le fond de la cage et rattaché au plan du plafond et passant à travers celui du plancher. Dans le mouvement de rotation permettant d'atteindre la position de gavage: - la paroi mobile de façade passe d'une position sensiblement inclinée vers l'intérieur de la cage par rapport à la verticale à une position sensiblement horizontale pour former la paroi de plafond, - la paroi de plafond passe d'une position sensiblement inclinée vers l'intérieur de la cage par rapport à l'horizontale à une position sensiblement verticale à l'arrière de la cage de façon à former la paroi de fond, - la paroi de fond passe à travers la paroi du plancher et se positionne sous ce dernier. Selon une autre caractéristique particulièrement avantageuse, la mise en mouvement autour de l'axe est réalisée par un pignon qui entraîne en rotation au moins une roue dentée associée à la partie mobile. Avantageusement, ce sont les flasques qui adoptent sur une portion angulaire suffisante le profil d'une roue dentée tournant autour de l'axe et venant en liaison avec le pignon. Selon une autre caractéristique particulièrement avantageuse de l'invention, ses éléments constitutifs formant les différentes parois sont réalisés par injection plastique rendant son coût particulièrement attractif. De - 5 plus, sa masse dont celle de la partie mobile facilite sa manutention et sa mise en mouvement. Ce moyen de réalisation permet d'optimiser la géométrie de la cage et de ses parois pour diminuer le volume de matière nécessaire et autoriser les mouvements proposés. L'invention présente d'autres caractéristiques susceptibles d'être associées ou non à celles décrites plus haut, à savoir : - les parois de plafond et de fond sont réalisées en continuité l'une de l'autre et présentent des barreaux se rejoignant et formant un seul et même barreau adoptant la forme des parois, - la paroi mobile de façade présente un écartement de barreaux plus large que l'écartement des parois de fond et de plafond, et comprend une articulation sur son arête horizontale supérieure par rapport à ladite partie mobile afin de permettre l'ouverture de la cage, - la hauteur de la paroi mobile de façade est inférieure à la longueur de plancher délimité par la paroi de fond et la paroi fixe de façade de sorte que le palmipède se trouve dans l'obligation de venir s'avancer vers la façade lors de la rotation de la partie mobile, - ladite paroi verticale fixe est équipée d'un moyen d'accueil pour un abreuvoir ainsi que pour l'axe de rotation, l'abreuvoir étant basculable pour faciliter son nettoyage. Les concepts fondamentaux de l'invention venant d'être exposés ci-dessus dans leur forme la plus élémentaire, d'autres détails et caractéristiques ressortiront plus clairement a la lecture de la description qui suit et en regard des dessins annexés, donnant à titre d'exemple non limitatif, un mode de réalisation d'une cage conforme à l'invention. BRÈVE DESCRIPTION DES DESSINS La figure 1 est un dessin schématique d'une vue de côté d'une double travée de cages conformes à - 6 - l'invention; La figure 2 est un dessin schématique d'une vue en perpective partielle de la double travée de la figure 1; La figure 3 est un dessin schématique d'une vue en perspective éclatée d'une cage seule. DESCRIPTION DES MODES DE RÉALISATION PRÉFÉRÉS Tel qu'illustrée sur le dessin des figures 1, 2, et 3, la travée de cages présente quatre cages Cl, C2, C3 et C4 à volume variable. Comme illustrée sur le dessin de la figure 1, la travée adopte une configuration symétrique avec les cages Cl et C3 disposées à gauche de la travée en position d'élevage classique et les cages C2 et C4 disposées à droite de la travée en position de gavage. Un palmipède P a été illustré dans les cages Cl et C3. Conformément aux principes de l'invention, la cage est susceptible de voir évoluer son volume intérieur pour passer de la position d'élevage classique à une position de gavage où le volume est plus petit et vice-versa. La cage Cl prise comme exemple et apparaissant en figure 3 comprend une pluralité de parois se répartissant entre une partie fixe 100 et une partie mobile 200 en rotation autour d'un axe horizontal 300 et située en position supérieure qui va basculer vers le bas et vers l'intérieur de la cage à des fins de réduction du volume intérieur. Comme illustrée cette cage forme un volume fermé même en position d'élevage, volume se réduisant pour la position de gavage. La partie fixe 100 comprend une paroi 110 formant plancher commune à toutes les cages de la travée ainsi 30 qu'une paroi sensiblement verticale 120 formant la partie basse de la façade F de la cage. Cette paroi verticale fixe 120 accueille un moyen d'accueil pour un abreuvoir 121 ainsi que l'axe de rotation 300. La partie mobile 200 comprend deux flasques latéraux 35 210 et 220 formant les parois latérales de la cage et aménagés pour coopérer avec l'arbre 300 à des fins de 15 20 25 - 7 rotation. Comme illustrés, les flasques des parois adjacentes des cages disposées d'un même côté d'une travée peuvent être partagés. Ces deux flasques 210 et 220 sont entretoisés par : - une paroi sensiblement inclinée 230 par rapport à la verticale vers l'intérieur de la cage formant la partie supérieure de la façade de la cage et venant en prolongement de la partie inférieure fixe; - une paroi plane 240 formant le plafond sensiblement inclinée vers l'intérieur de la cage par rapport à l'horizontale; et - une paroi courbe 250 formant le fond de la cage et rattaché au plan du plafond 240 et passant au travers de celui du plancher 100. Ces parois formant entretoises sont solidaires cinématiquement avec lesdits flasques du mouvement unique de basculement autour de l'axe 300. Les parois de plafond 240 et de fond 250 sont réalisées en continuité l'une de l'autre et présentent des barreaux 251 et 241 se rejoignant et formant un seul et même barreau adoptant la forme des parois. La partie basse desdits barreaux de la paroi mobile de fond et de plafond pénètre dans l'espace inter barreau de la paroi de plancher de sorte que le déplacement des parois mobiles à travers la paroi fixe de plancher soit rendu possible. En effet, pour autoriser ce mouvement mais également pour éviter que toute partie du palmipède se retrouve coincée lors du mouvement de la paroi et donc ne se blesse, les barreaux des parties mobiles sont positionnés pour suivre la direction du mouvement de la paroi à laquelle ils appartiennent sans être réunis à des barreaux transversaux susceptibles de gêner le mouvement ou de blesser le palmipède. Ainsi, pour les parois de fond et de plafond, les barreaux sont parallèles suivent la paroi à laquelle ils appartiennent et sont orientés dans le sens du basculement et pour les flasques verticaux, les 5 10 15 20 25 30 35 -8- barreaux sont circulaires et concentriques par rapport à l'axe de rotation 300. La rotation selon la flèche F1 autour de l'axe 300 va faire pivoter la partie mobile de la position illustrée à gauche de la travée sur les cages Cl et C2 à la position illustrée à droite de la travée. Dans ce mouvement de rotation, la paroi mobile de façade 230 va passer d'une position sensiblement inclinée vers l'intérieur de la cage par rapport à la verticale à une position horizontale pour former la paroi de plafond dans la position de gavage. Afin de permettre le passage de la tête du palmipède, l'écartement des barreaux 231 formant cette paroi est plus large que l'écartement des parois de fond et de plafond. Cette paroi mobile de façade qui se meut en même temps que l'ensemble de la partie mobile 200 comprend en outre une articulation sur son arête horizontale supérieure par rapport à ladite partie mobile 200 afin de permettre l'ouverture de la cage. La paroi de plafond 240 va passer d'une position sensiblement inclinée vers l'intérieur de la cage par rapport à l'horizontale à une position sensiblement verticale à l'arrière de la cage de façon à former la paroi de fond en position de gavage. Selon le mode de réalisation illustré, la hauteur de la paroi mobile de façade est inférieure à la longueur de plancher délimité par la paroi de fond et la paroi fixe de façade de sorte que le palmipède se trouve dans l'obligation de venir s'avancer vers la façade lors de la rotation de la partie mobile. De plus, l'orientation de la paroi de plafond 240 lors de sa rotation incite à faire avancer ledit palmipède. La paroi de fond 250 passe à travers la paroi du plancher 110 et se positionne sous ce dernier en position de gavage, le plancher 110 étant surélevé comme classiquement. La rotation en sens inverse symbolisée par la flèche 10 15 20 25 30 35 - 9 - F2 permet un retour en position classique. Selon une caractéristique particulièrement avantageuse apparaissant en figure 1, la mise en mouvement de l'ensemble de la partie supérieure de la cage et notamment des parois latérales des cages situées sur le même côté d'une travée permet de créer un côté de travée sans aucun obstacle entre les cages. De plus, ce côté de travée va adopter en position de gavage une configuration aplatie offrant un plan d'appui supérieur susceptible d'être utilisé comme plan de support à des accessoires (tel un seau de gavage) participant à l'opération de gavage. La mise en mouvement autour du seul axe 300 est avantageusement réalisée par un seul axe d'entraînement à savoir un pignon 400 qui assure la mise en mouvement de la partie mobile au moyen d'une roue dentée associée à la partie mobile 200. Selon une caractéristique particulièrement avantageuse, ce sont les flasques 210 et 220 qui adoptent sur une portion angulaire suffisante le profil 211 et 221 d'une roue dentée venant en liaison avec le pignon 400 et tournant autour de l'axe 300. Ce pignon 400 peut être extrudé ou répété pour chaque flasque et sa mise en mouvement peut assurer la mise en mouvement des flasques de toutes les cages d'une même travée. Étant donné que selon un mode de réalisation préféré, la cage est réalisée en plastique, une mise en mouvement collective est parfaitement envisageable. On comprend que la cage, qui vient d'être ci-dessus décrite et représentée, l'a été en vue d'une divulgation plutôt que d'une limitation. Bien entendu, divers aménagements, modifications et améliorations pourront être apportés à l'exemple ci-dessus, sans pour autant sortir du cadre de l'invention. Ainsi par exemple, selon un mode de réalisation non illustré, le dispositif des cages sur la travée peut adopter une configuration symétrique à celle illustrée en figure 1 avec la mangeoire disposée au centre et des rotations en sens opposés. REVENDICATIONS1. Cage à volume variable (Cl) du type de celle présentant une pluralité de parois notamment : une paroi formant façade (120, 230), une plate-forme sensiblement horizontale formant plancher (110), des parois latérales (210 et 220), une paroi formant plafond (240), et une paroi formant le fond (250), lesdites parois étant équipées ou préformées d'une grille, CARACTÉRISÉE PAR LE FAIT QU'elle comprend une partie fixe (100) et une partie mobile (200), ladite partie mobile (200) étant formée d'au moins la paroi formant plafond (240) et de la paroi formant fond (250) qui solidaires cinématiquement basculent dans un seul mouvement vers le bas à partir d'un axe horizontal (300) positionné vers la façade de la cage (Cl) pour assurer la réduction du volume de la cage en passant d'une position ou volume d'élevage à une autre position ou volume de gavage. 2. Cage (Cl) selon la revendication 1, CARACTÉRISÉE PAR LE FAIT QUE les barreaux (251, 241) formant la grille de la partie mobile pénètre dans l'espace inter-barreaux de la paroi (110) de plancher afin d'autoriser le mouvement. 3. Cage (Cl) selon la revendication 1, CARACTÉRISÉE PAR LE FAIT QU'une partie de la façade (230) compose la partie mobile et devient par rotation le plafond de la cage (Cl) en position de gavage. 4. Cage (Cl) selon la revendication 1, CARACTÉRISÉE PAR LE FAIT QU'elle comprend une partie fixe (100) composée d'une paroi formant plancher (110) ainsi que d'une paroi sensiblement verticale (120) formant la partie basse de la façade de la cage (Cl) accueillant l'axe horizontal (300) et une partie mobile (200) en rotation par rapport à cet axe (300) composée de deux flasques- 11 - latéraux (210 et 220) formant les parois latérales de la cage (Cl) et aménagés pour coopérer avec l'axe (300). 5. Cage (Cl) selon la revendication 3, CARACTÉRISÉE PAR LE FAIT QUE lesdits flasques (210 et 220) sont entretoisés par . - une paroi (230) sensiblement inclinée par rapport à la verticale vers l'intérieur de la cage formant la partie supérieure de la façade de la cage et venant en prolongement de la partie inférieure fixe (120); - une paroi plane (240) formant le plafond sensiblement inclinée vers l'intérieur de la cage par rapport à l'horizontale, - une paroi courbe (250) formant le fond de la cage et rattaché au plan du plafond (240) et passant à travers 15 celui du plancher (110). 6. Cage (Cl) selon la revendication 4, CARACTÉRISÉE PAR LE FAIT QUE les parois de plafond (240) et de fond (250) sont réalisées en continuité l'une de l'autre et présentent des barreaux (241 et 251) se rejoignant et 20 formant un seul et même barreau adoptant la forme des parois. 7. Cage (Cl) selon la revendication 4, CARACTÉRISÉE PAR LE FAIT QUE lors du mouvement de rotation (flèche F1) permettant d'atteindre la position de gavage, 25 la paroi mobile de façade (230) passe d'une position sensiblement inclinée vers l'intérieur de la cage par rapport à la verticale à une position sensiblement horizontale pour former la paroi de plafond, la paroi de plafond (240) passe d'une position 30 sensiblement inclinée vers l'intérieur de la cage par rapport à l'horizontale à une position sensiblement verticale à l'arrière de la cage de façon à former la paroi de fond, la paroi de fond (250) passe à travers la paroi du 35 plancher (110) et se positionne sous ce dernier. 8. Cage (Cl) selon la revendication 4, CARACTÉRISÉE 5 10 20 25 30 35- 12 - PAR LE FAIT QUE la paroi mobile de façade (230) présente un écartement de barreaux (231) plus large que l'écartement des parois de fond (240) et de plafond (250), et comprend une articulation sur son arête horizontale supérieure par rapport à ladite partie mobile (200) afin de permettre l'ouverture de la cage. 9. Cage (C) selon la revendication 4, CARACTÉRISÉE PAR LE FAIT QUE la hauteur de la paroi mobile (230) de façade est inférieure à la longueur de plancher (110) délimitée par la paroi de fond (250) et la paroi fixe de façade (120) de sorte que le palmipède se trouve dans l'obligation de venir s'avancer vers la façade lors de la rotation de la partie mobile (200). 10. Cage (Cl) selon la revendication 4, CARACTÉRISÉE PAR LE FAIT QUE la mise en mouvement autour de l'axe (300) est réalisée par un pignon (400) qui entraîne en rotation au moins une roue dentée associée à la partie mobile (200). 11. Cage (Cl) selon la revendication 10, CARACTÉRISÉE PAR LE FAIT QUE les flasques (210 et 220) adoptent, sur une portion angulaire suffisante, le profil d'une roue dentée tournant autour de l'axe (300) et venant en liaison avec le pignon (400). 12. Cage (Cl) selon la revendication 1 du type de celle supportant en façade un abreuvoir (121), CARACTÉRISÉE PAR LE FAIT QUE ladite paroi verticale fixe (120) est équipée d'un moyen d'accueil pour un abreuvoir (121) ainsi que pour l'axe de rotation (300), l'abreuvoir (121) étant basculable pour faciliter son nettoyage. 13. Cage (Cl) selon la revendication 1, CARACTÉRISÉE PAR LE FAIT QUE ses éléments constitutifs formant les différentes parois sont réalisés par injection plastique. 14. Cage (Cl) selon la revendication 1, CARACTÉRISÉ PAR LE FAIT QUE les barreaux des grilles des parties mobiles sont positionnés pour suivre la direction du mouvement de la paroi à laquelle ils appartiennent sans être associés sur la longueur de la course à des barreaux transversaux.