FR 2940789 A1 20100709 FR 0900007 A 20090105 PROCEDE DE MISE EN GRAPPES DE BULBES DE PLANTES POURVUS D'UNE TIGE ET INSTALLATION POUR LA MISE EN îUVRE DE CE PROCEDE L'invention a trait à un procédé de mise en grappes de bulbes de plantes pourvus d'une tige, ainsi qu'à une installation adaptée pour la mise en oeuvre d'un tel procédé. De nombreuses plantes comprennent des bulbes dont certains sont destinés à la consommation humaine. Il s'agit notamment de bulbes d'oignons, d'échalotes ou d'ails. Ces bulbes sont soit présentés en vrac, par exemple dans un filet, soit réunis en grappes comprenant des bulbes sur un ou plusieurs niveaux, de manière à former des tresses facilitant le stockage, le séchage, le transport et la présentation sur les lieux de vente. L'opération de mise en grappes consiste à nouer un lien autour des tiges de ces bulbes. Une telle opération est généralement réalisée manuellement. Dans ce cas, les cadences sont relativement faibles et il est malaisé de réaliser des grappes ou tresses similaires. Afin d'améliorer la productivité, tout en réalisant des grappes plus homogènes, il a été envisagé de mécaniser cette opération. Pour cela, on connaît par FR-A-2 746 598 une machine permettant la mise en grappes des bulbes. Cette machine comprend un jonc déplaçable en translation entre deux plaques. Ces dernières définissent un organe de guidage pour la mise en place des bulbes. Ces plaques sont disposées perpendiculairement au jonc qui est sensiblement vertical. Un lien de serrage s'enroule, à l'aide d'un dispositif rotatif, autour des bulbes maintenus en position contre le jonc. Ce jonc peut être continu. Lorsque la taille voulue de la tresse est obtenue, on coupe le lien et le jonc. Pour finir la grappe, les tiges des bulbes et le lien sont agrafés sur le jonc. Du fait de la présence du jonc, la tresse ou grappe ainsi réalisée ne présente pas la souplesse observée avec les grappes réalisées manuellement. De ce fait, son encombrement est plus important. Par exemple il n'est pas possible de la plier pour son transport. Par ailleurs, un tel dispositif ne permet pas de reproduire une mise en grappes manuelle puisque, ici, il n'y a pas nouage du lien mais agrafage. On connaît également par FR-A-2 632 812 un procédé de mise en grappes de bulbes autour d'un support longitudinal, que l'on peut assimiler au jonc précédemment décrit. On enroule hélicoïdalement un lien autour des tiges des bulbes positionnées contre ce support. Régulièrement, après un nombre prédéterminé de tours du lien autour du support, on positionne une tige d'un bulbe contre le support, avant de poursuivre l'enroulement du lien. Le support est relié, à une extrémité, à un organe d'accrochage permettant le maintien et la fixation du support sur la machine lors de l'enroulement. Cet organe d'accrochage est désolidarisé, une fois la mise en place du lien réalisée, du support qui reste en place dans la tresse dont il constitue l'âme. Un tel procédé induit une consommation importante de lien, ce qui nuit également à l'aspect naturel de la tresse ainsi réalisée. De plus, comme précédemment, celle-ci est rigide. C'est à ces inconvénients qu'entend plus particulièrement remédier l'invention en proposant un procédé de mise en grappes des bulbes permettant de réaliser des grappes ou tresses de bulbes faciles à stocker, à transporter et présentant sensiblement le même aspect qu'une tresse manuelle, cela en limitant la consommation de lien. A cet effet, l'invention a pour objet un procédé de mise en grappes de bulbes de plantes pourvus d'une tige, comprenant au moins : - une étape a) de mise en place des tiges des bulbes contre un organe de maintien et - une étape b) de serrage d'un lien autour des tiges maintenues en position contre l'organe de maintien, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une étape supplémentaire c) consistant à : - retirer l'organe de maintien lorsque le serrage du lien autour des tiges est réalisé. En retirant l'organe de maintien on restitue la souplesse à la tresse ainsi qu'un aspect � fait main �. Selon des aspects avantageux mais non obligatoires de l'invention le procédé peut incorporer une ou plusieurs des étapes suivantes : - lors de l'étape a) et après l'étape b), l'organe de maintien est déplacé en translation selon une direction parallèle à un axe principal d'un organe de réception des bulbes. - Après l'étape b) et avant l'étape c), lors d'une étape d), on effectue un nouage final, d'arrêt, du lien autour des tiges maintenues en position contre l'organe de maintien. - Avant l'étape d), on effectue une nouvelle étape a) de mise en place de tiges de bulbes contre l'organe de maintien, au dessus des bulbes déjà en position, afin de réaliser un étage supplémentaire de bulbes sur la grappe. - Après l'étape c) de retrait de l'organe de maintien, on remet en position initiale l'organe de maintien, avant la réalisation d'une nouvelle étape a). L'invention concerne également une installation pour la mise en oeuvre d'un procédé de mise en grappes de bulbes selon l'une des caractéristiques précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend : - une zone de mise en place des tiges des bulbes contre un organe de maintien, - un organe de maintien des tiges, mobile en translation, - un moyen de serrage d'un lien autour des tiges en place contre l'organe de maintien, - un organe de réception des bulbes, - un organe de manoeuvre de l'organe de retrait. Selon des aspects avantageux mais non obligatoires de l'invention, une telle installation peut incorporer une ou plusieurs des caractéristiques suivantes : - L'organe de maintien est une tige qui coopère avec un crochet et une roue à gorge formant un moyen de guidage du lien lors de sa mise en place autour des tiges des bulbes. - La zone de mise en place des tiges des bulbes comprend un capot pourvu d'au moins une ouverture de forme adaptée à celle d'un bulbe. - Le capot est pourvu de quatre ouvertures, configurées globalement en forme de trèfle, et centrées autour de l'organe de maintien. - L'organe de maintien est monté verticalement, au dessus d'un plateau recevant le capot, et adapté pour monter et descendre selon une direction coaxiale à un axe de rotation de l'organe de réception des bulbes. - Le moyen de serrage du lien comprend une réserve d'une bobine d'un lien montée sur une couronne mobile en rotation dans un plan perpendiculaire à un axe de l'organe de réception des bulbes. - L'organe de réception des bulbes est situé sous le capot et il est pourvu d'au moins une ouverture de forme adaptée à celle d'un bulbe. L'invention sera mieux comprise et d'autres avantages de celle-ci apparaîtront plus clairement à la lecture de la description qui va suivre d'un mode de réalisation d'une installation et d'un procédé conformes à l'invention, donnée uniquement à titre d'exemple et faite en se référant aux dessins annexés dans lesquels : - les figures 1 à 6 sont des représentations schématiques illustrant la cinématique de mise en place d'un lien autour des tiges de bulbes en appui contre un organe de maintien, - la figure 7 est une vue, en perspective d'une installation conforme à 20 l'invention, l'organe de maintien, l'alimentation en bulbes et la zone de mise en place des tiges de bulbes n'étant pas représentés pour plus de lisibilité, - la figure 8 est une vue partielle, à la même échelle et sous un autre angle, de l'installation de la figure 8, en configuration d'utilisation, - la figure 9 est une vue de dessus et à plus grande échelle, de 25 l'opération finale de nouage du lien, seule une partie de l'installation étant représentée et - la figure 10 est une représentation simplifiée, de dessus, à une autre échelle, des ouvertures pratiquées dans un organe de réception des bulbes lorsqu'il reçoit des bulbes, ceux-ci étant schématisés dans trois positions, 30 avec un lien, sans l'organe de maintien. L'installation 1 représentée aux figures 7 et 8 comprend un châssis 2, globalement de forme cubique, réalisé à l'aide de tubes 3 métalliques. Les dimensions du châssis 2 permettent un travail à poste assis. En d'autres termes, ce châssis 2 a globalement les dimensions d'une table. En partie basse, le châssis comprend des traverses 4 supportant un organe 5 de réception des bulbes des plantes. Cet organe 5 est de forme globalement cylindrique, creux et à base circulaire. Une découpe 6 est ménagée en partie basse de l'organe 5, sur une partie de sa périphérie. Elle se prolonge vers l'extérieur par une rampe 7 d'évacuation. Cette rampe 7 d'évacuation débouche avantageusement au dessus d'un bac posé sur un tapis roulant, ces éléments, connus en soi, n'étant pas représentés pour plus de lisibilité. Le tapis roulant est destiné à véhiculer les bacs remplis de grappes de bulbes jusqu'à une zone de stockage. Dans cette description, on utilise les termes � grappes � ou � tresses � pour désigner les bulbes reliés ensemble par un lien au niveau de leurs tiges. L'organe de réception 5, disposé en partie centrale dans le châssis 2, est pourvu, à sa partie supérieure, d'une plaque d'obturation 8. Cette plaque d'obturation 8 comporte quatre ouvertures 9, globalement ovoïdes, régulièrement disposées et s'étendant radialement à partir du centre de la plaque d'obturation 8. En d'autres termes, ces quatre ouvertures 9 sont disposées de manière à former globalement un trèfle à quatre feuilles. Les dimensions des ouvertures 9 de la plaque 8 sont adaptées aux dimensions des bulbes à mettre en grappe. La plaque d'obturation 8 est amovible par rapport au reste de l'organe 5. Autour de cet organe 5 de réception, le châssis 2 est pourvu d'une couronne 10 entraînée en rotation par des galets d'entraînement 11, visibles à la figure 7. La couronne 10 peut tourner librement autour du cylindre 5, plus précisément autour d'un axe géométrique A-A' passant par le centre du cylindre 5 celui-ci restant immobile lors de la rotation de la couronne 10. La rotation de la couronne 10 s'effectue dans un plan P' perpendiculaire à l'axe A-A' de l'organe 5 de réception des bulbes. Sur cette couronne 10, est fixée une réserve 12, globalement en forme de récipient cylindrique à base circulaire. Cette réserve 12 est destinée à recevoir une bobine 12' d'un lien 13. Avantageusement, il s'agit d'un lien en matière plastique. La bobine 12' a une longueur d'environ 2000 m ce qui permet de réaliser environ 1000 tresses. Si nécessaire, on peut disposer plusieurs réserves sur la couronne 10 avec des bobines de lien de différents diamètres et/ou longueurs afin d'adapter aisément l'installation au type de bulbes à mettre en grappes. La couronne 10 est entraînée en rotation par un moteur électrique, schématisé en partie droite du châssis 2 par un boîtier 14, à la figure 7, et commandé par un jeu de pédales 15. En variante, la mise en oeuvre de la rotation de la couronne 10 est provoquée par détection de la présence d'un bulbe dans le cylindre 5 ou par un système de temporisation. Lorsque l'on met en rotation la couronne 10, la réserve 12 de lien 13 tourne autour du cylindre 5, celui-ci étant immobile. Ainsi, le lien 13 s'enroule autour de l'axe A-A'. En partie supérieure du châssis 2, la zone 16 de mise en place des bulbes comprend un plateau, visible à la figure 8, posé sur le châssis 2. Ce plateau est muni, en partie centrale, d'un capot 17 articulé grâce à deux charnières 18 situées sur la partie arrière de l'installation, en regardant la figure 8. Le mouvement de pivotement du capot 17 est réalisé, avantageusement, par un vérin 19. Ce capot 17 est pourvu d'une découpe 20 centrale, de forme similaire aux ouvertures 9 ménagées dans la plaque d'obturation 8 du cylindre 5. Autrement dit, la découpe 20 du capot 17 a globalement une forme de trèfle à quatre feuilles. Deux parties 21, 22 de la découpe 20 situées près de l'opérateur sont reliées entre elles par une échancrure 23 ménagée dans le capot 17, afin de faciliter l'introduction des bulbes dans la découpe. Deux goulottes 24, reliées à une trémie 25, sont disposées à droite et à gauche du châssis 2 et au dessus de celui-ci, de manière à alimenter par gravité la zone 16 de réception des bulbes. Le vérin 19 permettant la manoeuvre du capot 17 est fixé au mât 26 d'une potence 27 solidaire du châssis 2. Ce mât 26 supporte avantageusement la trémie 25. Le bras transversal 28 de cette potence 27 est disposé de sorte que son extrémité libre 29 est à l'aplomb de l'axe géométrique vertical A-A' du cylindre 5 de réception. Cette extrémité est pourvue d'un mandrin 30 sur lequel est monté, coaxialement au mandrin, une tige 31 formant un organe de maintien des tiges des bulbes en position. Le mandrin 30 est fixé perpendiculairement au bras 28 de la potence 27. En d'autres termes, la tige 31 ou aiguille, matérialise l'axe de rotation A-A' du cylindre et le mandrin 30 constitue un organe de manoeuvre de la tige 31. Sur une rotule d'articulation, non illustrée, montée à une extrémité du vérin 19 et fixée sur le capot 17, un crochet 32 est fixé. Ce crochet 32, visible à la figure 9, est disposé pour guider le lien 13 entre la réserve 12 de lien et la tige 31. Le guidage du lien 13 est complété par une roue à gorge 33 montée à l'extrémité du mandrin 30. L'axe de rotation de cette roue 33 est perpendiculaire à l'axe A-A'. En d'autres termes, la roue 33 est disposée orthogonalement par rapport à la tige 31. Au niveau de sa zone de fixation au mandrin 30, l'extrémité 29 du bras 28 de la potence est équipée d'un dispositif, non illustré, d'entraînement en translation verticale du mandrin 30. II s'agit, par exemple, d'une crémaillère. Ce dispositif est inséré dans un boîtier 34, visible aux figures 7 et 8. La potence 27 est positionnée sur le châssis 2 de manière que la tige 31 puisse effectuer un mouvement de translation de haut en bas respectivement selon les flèches FI et F3, dans le cylindre 5, et cela selon une direction coaxiale à l'axe A-A' de rotation du cylindre 5. Un boîtier 35 de commande est fixé sur le boîtier 34 du dispositif d'entraînement. Il comporte des boutons 36, au moins, de marche/arrêt, de mise sous tension, d'arrêt d'urgence, ainsi qu'un potentiomètre permettant de régler la vitesse de rotation de la couronne 10 tournant autour du cylindre 5, un temporisateur permettant d'effectuer un nombre donné de rotations avant l'arrêt de la couronne 10 et un système d'asservissement permettant de régler les vitesses de descente et de montée de la tige 31, de manière synchrone avec la rotation de la couronne 10. On va maintenant décrire le fonctionnement de l'appareil en faisant référence aux figures 1 à 6 illustrant la cinématique de réalisation d'une tresse de bulbes. Dans une première étape représentée à la figure 1, la tige 31 est mise en position haute, dans une configuration où elle est à un point mort haut de sa trajectoire verticale. A partir de la réserve 12, une extrémité du lien 13 est passée autour de la roue 33 fixée sur le mandrin 30. Aux figures 1 à 6, pour simplifier, la roue est schématisée par un crochet fixé sur la tige 31, le crochet 32 étant symbolisé par un anneau. Le lien 13, sort de la réserve 12, passe autour de la roue 33, descend le long de la tige 31 et passe à l'intérieur du cylindre 5 de réception des bulbes. Le crochet 32 guide le lien 13 avant qu'il passe sur la roue 33. Dans une deuxième étape représentée à la figure 2, l'utilisateur prend deux bulbes BI et B2, par leurs tiges, par exemple un sur chaque goulotte 24 d'alimentation, qu'il introduit par les deux ouvertures 21 et 22, dites avant, ménagées dans le capot 17. Il maintient les tiges TI et T2 des bulbes B, et B2 en appui contre l'aiguille 31 qui forme un organe de maintien. Tout en maintenant les bulbes, il commande dans une troisième étape représentée à la figure 3, à l'aide d'une des pédales 15, la rotation de la couronne 10, donc de la bobine 12' de lien 13. Cette rotation de la bobine 12' de lien, à dévidage central, permet d'enrouler, selon la flèche F2, le lien 13 autour des tiges TI et T2 des bulbes BI et B2 de sorte que le lien 13 enserre et maintien les tiges des bulbes autour de l'aiguille centrale 31. Le crochet 32 et des galets ralentisseurs, non illustrés, permettent de maintenir en tension le lien 13 lors de la rotation, de sorte que le serrage est efficace. Ici, la rotation est effectuée dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. En variante, elle peut être réalisée dans le sens des aiguilles d'une montre. Au fur et à mesure que le lien 13 fait des tours autour des tiges TI et T2 des bulbes B, et B2, et donc de l'aiguille centrale 31, celle-ci descend, comme représenté par la flèche F3, de manière synchronisée avec la rotation de la couronne 10, en direction du cylindre 5. En d'autres termes, la dernière spire réalisée par le lien 13 autour des tiges T, et T2 des bulbes B, et B2 est toujours située dans un même plan P, horizontal, situé sensiblement sous les ouvertures 20 du capot 17. Lorsque le nombre prédéfini de spires est réalisé, la rotation de la couronne 10 s'arrête, il n'y a donc plus d'enroulement du lien 13 autour des tiges TI et T2. L'aiguille 31 poursuit sa descente vers le bas en direction du cylindre 5 et l'utilisateur présente, dans une quatrième étape représentée à la figure 4, par les ouvertures 21 et 22 ou par les ouvertures opposées, deux nouveaux bulbes B3 et B4. Il déclenche, par les pédales 15, un nouveau cycle de rotations de la couronne 5 de manière à réaliser d'autres spires du lien 13 maintenant ensemble les tiges T3 et T4 des bulbes B3 et B4 autour de l'aiguille 31, ce qui correspond à une cinquième étape représentée à la figure 5. Il réalise ainsi une tresse 37 comportant des étages ou niveaux successifs de bulbes BI à B4. Lorsque le nombre d'étages prévu est réalisé, c'est-à-dire lorsque la longueur voulue de la tresse 37 est obtenue, la tige 31 formant l'organe de maintien se trouve en position basse, à son point mort bas. L'utilisateur dégage, dans une sixième étape, le lien 13 de la roue 33, en maintenant celui-ci en boucle et effectue un noeud de serrage, par exemple un double noeud entre cette boucle et le reste du lien 13 provenant de la bobine 12' comme illustré à la figure 6. Il réalise ainsi un noeud final, d'arrêt, évitant que la tresse 37 se défasse. Lors de l'opération finale de nouage, l'utilisateur est amené à opérer en partie basse de l'appareil, c'est-à-dire sous le plateau 16. Pour cela, le vérin 19 relève le capot 17. Ce mouvement relève également le crochet 32 fixé au niveau de la rotule du vérin 19, sans modifier la position de la tige 31 en place dans la tresse 37. Suite à cette opération, la tige 31 est relevée par le dispositif d'entraînement du mandrin 30, selon la flèche F,, et revient à son point mort haut, soit de manière automatique lors d'un nouveau cycle de fabrication d'une tresse, soit de manière volontaire par une action de l'utilisateur. II suffit alors de repasser une longueur supplémentaire du lien 13 dans la roue 33 pour reprendre les opérations de fabrication d'une autre tresse comme indiqué précédemment. La tresse 37 ainsi réalisée est, soit coupée par des moyens connus en soi et évacuée sur un tapis jusqu'à une zone de stockage, soit maintenue relié à la tresse suivante, la séparation des tresses se faisant ultérieurement. Les dimensions de la tige 31 formant l'organe de maintien sont telles que celle-ci est d'un diamètre faible par rapport à sa longueur. Elle est donc assimilable à une aiguille. De ce fait, il est aisé de la retirer sans que le vide ainsi créé à l'intérieur de la tresse 37 par ce retrait provoque le relâchement du serrage. Le retrait de la tige 31 n'induit donc pas de risque que la tresse puisse se défaire accidentellement. On réalise ainsi une tresse 37 qui a un aspect naturel à l'aide d'un procédé mécanique, rapide et tout en économisant de la matière, puisqu'il n'est plus nécessaire d'avoir un jonc au sein de la tresse ou d'utiliser beaucoup de lien comme dans les procédés connus. En variante, il est possible de terminer le serrage non pas par un 15 noeud d'arrêt mais avec une agrafe entre le lien et les tiges des bulbes. Le nouage est néanmoins préféré car il évite l'utilisation d'un autre matériau tout en préservant un aspect � fait main � à la tresse. A la figure 10, la vue de dessus de la zone d'insertion des bulbes B, à B4 dans les ouvertures 20 permet d'observer que le trèfle formé par les 20 ouvertures 20 n'est pas régulier. Les parties 21 et 22 situées au plus près de l'utilisateur, ainsi que la partie échancrée 23, facilitent la mise en place des bulbes. Les bulbes sont ensuite disposés dans les ouvertures opposées, après insertion à partir des parties 21 et 22. Une telle installation permet la réalisation d'environ une centaine de 25 grappes à l'heure pour autant que les bulbes sont pourvus d'une tige, même de faible résistance mécanique, mais d'une longueur au moins égale à environ 2 cm. Une telle installation peut être paramétrée pour réaliser soit des tresses ou grappes d'une longueur donnée et/ou d'un nombre d'étages et/ou 30 d'un poids donné. En variante, le nombre d'ouvertures 9 du cylindre 5 peut être différent de celui représenté, c'est-à-dire inférieur ou supérieur à quatre, ceci afin de former des tresses de forme différente, par exemple sur la base de trois, six ou plus bulbes par étages. Dans ce cas, les ouvertures 20, 21, 22, 23 du capot 17 sont adaptées. De même, d'autres dispositifs d'alimentation ou d'évacuation des bulbes et/ou des tresses peuvent être prévus, par exemple, l'alimentation peut être faite à partir d'un tapis amenant les bulbes et situé à l'arrière du châssis. REVENDICATIONS1. Procédé de mise en grappes de bulbes de plantes pourvus d'une tige, comprenant au moins : - une étape a) de mise en place des tiges (TI -T4) des bulbes (B1-B4) contre un organe de maintien (31) et - une étape b) de serrage d'un lien (13) autour des tiges (T1-T4) maintenues en position contre l'organe de maintien, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une étape supplémentaire c) consistant à : - retirer (FI) l'organe de maintien (31) lorsque le serrage du lien autour des tiges (TI -T4) est réalisé. 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que lors de l'étape a) et après l'étape b), l'organe de maintien (31) est déplacé en translation selon une direction (F,) parallèle à un axe principal (A-A') d'un organe (5) de réception des bulbes (BI - B4). 3. Procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'après l'étape b) et avant l'étape c), lors d'une étape d), on effectue un nouage final, d'arrêt, du lien (13) autour des tiges (TI -T4) maintenues en position contre l'organe de maintien (31). 4. Procédé selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'avant l'étape d), on effectue une nouvelle étape a) de mise en place de tiges (T3 -T4) de bulbes (B3 - B4) contre l'organe de maintien (31), au dessus des bulbes (B1-B2) déjà en position, afin de réaliser un étage supplémentaire de bulbes sur la grappe. 5. Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'après l'étape c) de retrait de l'organe de maintien, on remet en position initiale l'organe de maintien (31), avant la réalisation d'une nouvelle étape a). 6. Installation pour la mise en oeuvre d'un procédé de mise en grappes de bulbes selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend :- une zone (16, 17) de mise en place des tiges (TI - T4) des bulbes (BI - B4) contre un organe de maintien (31), - un organe de maintien (31) des tiges (TI - T4), mobile (F,, F3) en translation, - un moyen (10, 12) de serrage d'un lien (13) autour des tiges en place contre l'organe de maintien (31), - un organe (5) de réception des bulbes (BI - B4), - un organe (30) de manoeuvre de l'organe de maintien (31). 7. Installation selon la revendication 6, caractérisée en ce que l'organe de maintien est une tige (31) qui coopère avec un crochet (32) et une roue à gorge (33) formant un moyen de guidage du lien (13) lors de sa mise en place autour des tiges (TI - T4). 8. Installation selon l'une des revendications 6 ou 7, caractérisée en ce que la zone (16) de mise en place des tiges des bulbes comprend un capot (17) pourvu d'au moins une ouverture (20, 21, 22, 23) de forme adaptée à celle d'un bulbe (B, - B4) . 9. Installation selon la revendication 8, caractérisée en ce que le capot (17) est pourvu de quatre ouvertures (20, 21, 22, 23), configurées globalement en forme de trèfle, et centrées autour de l'organe de maintien (31). 10. Installation selon l'une des revendications 6 à 9, caractérisée en ce que l'organe de maintien (31) est monté verticalement, au dessus d'un plateau (16) recevant le capot (17), et adapté pour monter (F,) et descendre (F3) selon une direction coaxiale à un axe (A-A') de rotation de l'organe (5) de réception des bulbes. 11. Installation selon l'une des revendications 6 à 10, caractérisée en ce que le moyen (10, 12) de serrage du lien (13) comprend une réserve (12) d'une bobine (12') d'un lien (13) montée sur une couronne (10) mobile en rotation, dans un plan (P') perpendiculaire à un axe (A-A') de l'organe (5) de réception des bulbes.12. Installation selon la revendication 11, caractérisée en ce que l'organe (5) de réception des bulbes est situé sous le capot (17) et en ce qu'il est pourvu d'au moins une ouverture (9) de forme adaptée à celle d'un bulbe.