FR 2937548 A1 20100430 FR 0857342 A 20081028 La présente invention vise principalement à proposer un nouvel actif pour préparer les peaux avant réalisation d'un traitement cutané de surface, notamment de type peeling chimique ou traitement au laser. De nos jours, il existe de très nombreux traitements relevant ou non de la chirurgie esthétique qui permettent d'embellir l'apparence des êtres humains. Ces traitements, qualifiés par la suite de traitements à finalité esthétique, peuvent agir selon de multiples façons, et par exemple consister à faire disparaître ou masquer certaines imperfections cutanées, à affiner la silhouette ou encore à atténuer, voire à faire disparaître, les signes du vieillissement. A titre illustratif et non limitatif de tels traitements, on peut notamment citer les peelings chimiques, les traitements au laser, les injections de comblement ou encore les actes de chirurgie esthétique. Pour des raisons évidentes, de tels traitements à finalité esthétique ont une action qui, bien que contrôlée, demeure irritative, notamment au niveau de la surface de la peau. Au cours de ces traitements, la peau est en effet généralement altérée. Ainsi, le peeling, tout comme le traitement au laser, est basé sur une atteinte superficielle de la peau. Notamment, à l'issue d'un tel traitement, des cellules épithéliales de surface sont éliminées. Naturellement, l'épiderme va réagir pour pallier cette perte cellulaire afin de conserver une épaisseur constante et tout particulièrement de conserver une fonction barrière cutanée efficace. De manière inattendue, les inventeurs ont constaté que l'utilisation d'un lysat de microorganismes du genre Bifidobacterium species s'avère tout particulièrement efficace pour accélérer ce phénomène de renouvellement épidermique. En conséquence, selon un premier aspect, l'invention a pour objet l'utilisation cosmétique d'une quantité efficace d'un lysat d'au moins un microorganisme du genre Bifidobacterium species et/ou une de ses fractions, pour préparer la peau à un traitement de surface cutané choisi parmi les peelings chimiques et les traitements au laser. Certes, des microorganismes probiotiques ont déjà été proposés pour le soin de la peau. Ainsi, le document WO 2006/07922 décrit des compositions dédiées au traitement des peaux sensibles mettant en oeuvre, à titre d'actif, une association d'un microorganisme Lactobacillus paracasei ou casei et d'un microorganisme Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis. Pour les mêmes applications, FR 2 872 047 propose une association d'un microorganisme avec un cation minéral divalent. Quant à FR 2 889 057, il divulgue une composition topique, comprenant un microorganisme en association avec un acide gras polyinsaturé et/ou ester d'acide gras polyinsaturé, utile par le traitement des peaux sensibles. WO 02/28402 décrit pour sa part la mise en oeuvre de microorganismes probiotiques pour réguler les réactions d'hypersensibilité cutanée, comme les réactions 10 inflammatoires et allergiques. Enfin, WO 03/070260 concerne la mise en oeuvre de microorganismes probiotiques à des fins de photoprotection de la peau. En conséquence, l'ensemble des applications considérées dans cet art antérieur s'avère distinct et très éloigné de celle considérée selon l'invention. 15 Selon un autre de ses aspects, la présente invention vise l'utilisation d'une quantité efficace d'au moins un lysat d'au moins un microorganisme du genre Bifidobacterium species et/ou une de ses fractions pour la préparation d'une composition destinée à préparer la peau d'un sujet à un traitement cutané de surface choisi parmi les peelings chimiques et les traitements au laser. 20 Plus précisément, l'invention repose sur l'observation par les inventeurs qu'un traitement avec un lysat de microorganismes conformes à l'invention stimule les protéines témoignant de la maturité du SC, et celles particulièrement associées à la desquamation, comme les protéines KLK7 (n° accession Uniref P49862), DSCla (Q9H4BO1Q94B01), Cathepsin L2 (060911), DSG1 (Q02413), KLK5 (Q94Y337Q94337), et 25 Corneodesmosin(Q15517) et à l'inverse diminue d'autres protéines témoignant de l'immaturité de l'épiderme (Bleomycin hydrolase (Q13867), Enolase 1 (Q53FT9), TPI(Q6FHP9), GAPDH (Q2TSDO)). En conséquence, l'invention vise également l'utilisation d'une quantité efficace d'au moins un lysat d'au moins un microorganisme du genre Bifidobacterium species et/ou 30 une de ses fractions pour la préparation d'une composition destinée à réguler le processus de renouvellement cellulaire. Selon un autre de ses aspects, l'invention a pour objet un procédé notamment cosmétique pour préparer la peau d'un sujet à un traitement cutané de surface choisi parmi les peelings chimiques et les traitements au laser comprenant au moins une étape d'administration audit sujet, d'au moins une quantité efficace d'au moins un lysat d'un microorganisme du genre Bifidobacterium species et/ou une de ses fractions. Selon une variante de réalisation, ledit procédé comprend en outre une étape consécutive visant à faire subir à la peau dudit sujet un traitement de surface cutanée choisi parmi les peelings chimiques et les traitements au laser. Une utilisation conforme à l'invention peut, en outre, comprendre la mise en oeuvre d'au moins une quantité efficace d'au moins un lysat d'au moins un microorganisme du genre Bifidobacterium species et/ou une de ses fractions en association avec une quantité efficace d'au moins un microorganisme annexe, notamment probiotique, distinct dudit lysat. Au sens de l'invention, l'expression � distinct dudit lysat � signifie qu'il est possible de distinguer au sein de la composition soit deux microorganismes différents soit deux formes différentes d'un même microorganisme. Ainsi, lorsque le microorganisme annexe est du genre Bifidobacterium species et correspond à la même espèce que celle figurant le lysat requis selon l'invention, ce microorganisme annexe est alors présent sous une forme autre qu'un lysat. Selon un autre de ses aspects, la présente invention vise une composition, cosmétique et/ou dermatologique, notamment topique, utile pour préparer une peau avant la réalisation d'un traitement de surface cutané tel que précité, comprenant dans un support physiologiquement acceptable, au moins une quantité efficace d'un lysat d'au moins un microorganisme du genre Bifidobacterium species et/ou une de ses fractions, en association avec une quantité efficace d'au moins un agent desquamant notamment tel que décrit ci-après. Avantageusement, le lysat selon l'invention est administré par voie topique. Comme précisé ci-après, les compositions le contenant sont formulées pour 30 être compatibles avec le mode d'administration retenu. Par � quantité efficace �, on entend au sens de la présente invention une quantité suffisante pour obtenir l'effet attendu. Traitements cutanés de surface Par traitement cutané de surface choisi parmi les peelings chimiques et les traitements au laser, on couple au sens de l'invention des traitements susceptibles de manifester un caractère agressif à l'égard de l'épiderme et notamment susceptibles de provoquer une irritation de la peau. Le terme � peeling � est la francisation du mot anglais de racine latine � to peel � qui signifie � peler �. Un peeling désigne ainsi classiquement une action contrôlée d'irritation de la surface de la peau par une substance chimique ou via un procédé physique. Une opération de type peeling peut par exemple consister à appliquer sur la peau une substance chimique dans le but de provoquer une destruction limitée et contrôlée de l'épiderme et des couches superficielles du derme, afin d'améliorer certains désordres de l'apparence cutanée. En quelques années, la panoplie des peelings a considérablement été modifiée. 15 On peut y distinguer : - Les peelings superficiels qui sont depuis longtemps dominés par les acides de fruits : les alpha-hydroxy acides (AHAs) et parmi eux, l'acide glycolique ; - le peeling à l'acide trichloracétique qui reste la panacée des peelings moyens, et 20 - les peelings profonds réalisés au phénol en particulier pour le traitement des lésions profondes. L'avantage des peelings superficiels est qu'ils sont d'une grande facilité d'utilisation et qu'ils n'entraînent aucune désocialisation par leurs suites simples, rendant compatible la poursuite de l'activité socio-professionnelle. 25 Ils sont adaptés à des procédures esthétiques : rides et ridules superficielles, teint, imperfections cutanées de l'acné rétentionnel. Le peeling superficiel vise l'épiderme et est basé sur une atteinte superficielle de la peau. Il touche l'épiderme soit partiellement, soit dans sa totalité. Il peut ne concerner que le stratum corneum (SC) ou aller jusqu'au stratum granulosum ou à la 30 couche basale en fonction du type d'agent utilisé, de sa concentration, du nombre d'applications et/ou du dégraissage de la peau préalable. Ce type de peeling n'a que peu d'efficacité lorsqu'il est appliqué une seule fois. En général, il nécessite plusieurs applications et la procédure complète peut prendre de plusieurs semaines à des mois. En particulier, les AHAs, mis en oeuvre pour le peeling superficiel, sont kératolytiques mais ne modifient pas la kératine des cornéocytes, ils altèrent la membrane des cornéocytes en lui donnant un contour en dent de scie, ils provoquent des ruptures de l'enveloppe lipidique des cornéocytes et ciblent les cornéodesmosomes et les desmosomes : ils provoquent ainsi une desquamation par larges plaques. Dans un peeling,ils necessitent un pH acide pour avoir une activité optimale. L'acide glycolique ou acide hydroxyacétique est le plus connu d'entre eux. L'acide glycolique est le plus petit membre des AHAs (chaîne à deux atomes de carbone), sa taille lui permet donc de pénétrer facilement dans la couche cornée. Au même titre que l'acide citrique (agrumes), l'acide malique (pomme verte), l'acide tartrique (raisin) ou l'acide lactique (lait, fruits rouges), l'acide glycolique est présent à l'état naturel. Les propriétés de l'acide glycolique sont liées à l'activation de la desquamation. Il va favoriser l'exfoliation des cellules mortes de surface qui se fait moins bien avec l'âge afin de restaurer les qualités de la surface cutanée (clarté, luminosité, uniformité du teint, douceur, lissage du relief cutané et action sur les imperfections cutanées). De plus, il va aider à agir contre l'hyperkératinisation des imperfections cutanées et ainsi contribuer à les réduire. Plus la concentration en acide glycolique est importante plus l'efficacité est grande. Un tel peeling doit être neutralisé pour éviter une irritation de la peau trop importante. La neutralisation se fait avec l'hydroxyde de sodium ou le bicarbonate de soude. Parallèlement aux peelings précités que l'on pourrait qualifier de chimiques au regard des produits chimiques qu'ils mettent en oeuvre, s'est également développée une technologie qualifiée ci-après de peeling physique, impliquant la mise en oeuvre de lasers ablatifs et non ablatifs. Les premiers lasers ablatifs, réalisés avec des lasers CO2 pulsés ou scannés, ont pour effet immédiat la vaporisation (ou ablation) de l'épiderme et souvent de la partie supérieure du derme. Une bande du derme sous jacent est généralement également le siège d'une lésion thermique avec dénaturation et contraction du collagène. Pendant la phase de cicatrisation, il se produit une réepithélisation à partir des follicules pileux et d'autres annexes en plus d'une bande dermique supérieure (� remodelage du collagène �). La dernière génération de lasers utilise un système de transformation du faisceau laser en multitude de faisceaux espacés entre eux afin de produire sur la peau des impacts espacés entre eux, maintenant ainsi des zones de peau saine non altérée entre les zones touchées. Par � traitement au laser � s'entend au sens de l'invention tout traitement à finalité esthétique mettant en oeuvre un laser, dont les peelings physiques décrits 10 précédemment. A titre de traitement au laser, on peut ainsi par exemple également citer l'épilation laser ; le traitement des angiomes au laser ; le traitement des rougeurs, notamment de l'érythrose et de la couperose, au laser ; le traitement des lentigo, notamment actiniques, au laser ; le traitement des tatouages au laser ; ou encore le 15 traitement des rides au laser. Les différents lasers utilisables pour ces traitements ne font pas l'objet ici d'une description détaillée. Comme précisé précédemment, les inventeurs ont constaté que l'administration, généralement par voie topique, d'un lysat conforme à la présente 20 invention, à un sujet devant subir un traitement peeling tel que défini ci-dessus, permet d'accélérer significativement et de contrôler le processus de renouvellement cellulaire de l'épiderme. Naturellement, l'épiderme altéré par le traitement peeling initie ce processus. Toutefois, les inventeurs ont constaté qu'une peau altérée en surface par un peeling, mais 25 qui a été au préalable traitée avec un lysat conforme à la présente invention, bénéficie d'un processus de renouvellement cellulaire accéléré. Ce processus est déjà initié avant l'opération de peeling. En conséquence, le renouvellement est obtenu dans un délai plus court et aboutit à une meilleure maturation de l'épiderme qui se traduit par la mise en place d'un stratum cornéum plus mature et donc plus fonctionnel. 30 Ainsi, des résultats de l'exemple 3 ci-après, il ressort qu'un lysat de Bifidobacterium longum stimule une partie des protéines témoignant de la maturité du SC, et celles particulièrement associées à la desquamation (KLK7, DSC1a, Cathepsin L2, Dsgl, KLK5, Corneodesmosin) alors que certaines autres, témoignant de son immaturité, diminuent (Bleomycin hydrolase, Enolase 1, TPI, GAPDH). Lysat de microor2anisme(s) Comme précisé précédemment, les microorganismes du genre Bifidobacterium species utilisés à titre d'actifs selon l'invention sont mis en oeuvre sous la forme d'un lysat. Un lysat désigne communément un matériau obtenu à l'issue de la destruction ou dissolution de cellules biologiques par un phénomène dit de lyse cellulaire provoquant ainsi la libération des constituants biologiques intracellulaires naturellement contenus dans les cellules du microorganisme considéré. Au sens de la présente invention, le terme lysat est utilisé indifféremment pour désigner l'intégralité du lysat obtenu par lyse du microorganisme concerné ou seulement une fraction de celui-ci. Le lysat mis en oeuvre est donc formé en tout ou partie des constituants biologiques intracellulaires et des constituants des parois et membranes cellulaires. Plus précisément, il contient la fraction cytoplasmique cellulaire renfermant les enzymes tels que la déhydrogénase d'acide lactique, les phosphatases, les phosphokétolases, et transaldolases. A titre illustratif, les constituants des parois cellulaires sont notamment le peptidoglycane, la muréine ou mucopeptide et l'acide teichoique et les constituants des membranes cellulaires sont composés de glycérophospholipide. Cette lyse cellulaire peut être accomplie par différentes technologies, telles 25 que par exemple choc osmotique, choc thermique, par ultrasons, ou encore sous contrainte mécanique de type centrifugation par exemple. Plus particulièrement, ce lysat peut être obtenu selon la technologie décrite dans le brevet US 4,464,362 et notamment selon le protocole suivant. Le microorganisme de type Bifidobacterium species considéré est cultivé 30 anaerobiquement dans un milieu de culture adéquat, par exemple selon les conditions décrites dans les documents US 4,464,362 et EP 0 043 128. Lorsque la phase stationnaire du développement est atteinte, le milieu de culture peut être inactivé par pasteurisation, par exemple à une température de 60 à 65 °C pendant 30 mn. Les microorganismes sont alors recueillis par une technique de séparation conventionnelle par exemple filtration membranaire, centrifugation et remis en suspension dans une solution NaCl physiologique stérile. Le lysat peut être obtenu par désintégration aux ultra-sons d'un tel milieu afin d'en libérer les fractions cytoplasmiques, les fragments de paroi cellulaire et les produits issus du métabolisme. Puis tous les composants dans leur distribution naturelle sont ensuite stabilisés dans une solution aqueuse faiblement acide. On obtient ainsi généralement un lysat possédant une concentration de l'ordre 10 de 0,1 à 50 %, en particulier de 1 à 20 % et notamment environ 5 % en poids en matière(s) active(s) par rapport à son poids total. Le lysat peut être mis en oeuvre sous différentes formes, sous la forme d'une solution ou sous une forme pulvérulente. Le microorganisme appartenant au genre Bifidobacterium species est plus 15 particulièrement choisi parmi les espèces : Bifidobacterium longum Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium adolescentis ou Bifidobacterium pseudocatenulatum et leurs mélanges. Convient tout particulièrement à l'invention, l'espèce Bifidobacterium longum. 20 Il peut avantageusement s'agir du lysat enregistré sous le nom INCI : Bifidat ferment Lysate, sous le nom EINECS: Bifidobacterium longum, sous le N° EINECS: N° 306-168-4 et sous le N° CAS : N° 96507-89-0. Le produit commercialisé sous la dénomination Repair Complex CLR� par la société K. RICHTER GmbH et qui est formé d'un lysat inactivé de l'espèce 25 Bifidobacterium longum, entre dans le cadre de l'invention. L'actif formant le lysat appartenant au genre Bifidobacterium species peut être formulé à raison d'au moins 0,0001 % (exprimé en poids sec), en particulier à raison de 0,001 à 20 % et plus particulièrement à raison de 0,001 à 2 % en poids par rapport au poids total du support ou de la composition le contenant. 30 Selon une variante de l'invention, ce lysat est mis en oeuvre en association avec un autre microorganisme. Ainsi, les utilisations selon l'invention peuvent avantageusement en outre mettre en oeuvre au moins un microorganisme annexe, notamment de type probiotique et/ou l'une de ses fractions. Au sens de l'invention, le terme fraction désigne plus particulièrement un fragment dudit microorganisme doté d'une efficacité pour le traitement des épidermes secs par analogie audit microorganisme entier. Au sens de la présente invention, on entend par � microorganisme probiotique �, un microorganisme vivant qui, lorsqu'il est consommé en quantité adéquate, a un effet positif sur la santé de son hôte � joint FAO/WHO Expert Consultation on Evaluation of Health and Nutritional Properties of Probiotic in Food Including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria, 6 octobre 2001 �, et qui peut en particulier améliorer l'équilibre microbien intestinal. Ces microorganismes convenant à l'invention peuvent être choisis notamment parmi les ascomycètes telles que Saccharomyces, Yarrowia, Kluyveromyces, Torulaspora, Schizosaccharomyces pombe, Debaromyces, Candida, Pichia, Aspergillus et Penicillium, des bactéries du genre Bacteroides, Fusobacterium, Melissococcus, Propionibacterium, Enterococcus, Lactococcus, Staphylococcus, Peptostrepococcus, Bacillus, Pediococcus, Micrococcus, Leuconostoc, Weissella, Aerococcus, Oenococcus et Lactobacillus et leurs mélanges. Comme ascomycetes convenant tout particulièrement à la présente invention, on peut en particulier citer Yarrowia lipolitica et Kluyveromyces lactis, de même que Saccharomyces cereviseae, Torulaspora, Schizosaccharamyces pombe, Candida et Pichia. Des exemples spécifiques de microorganismes probiotiques sont Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus alimentarius, Lactobacillus curvatus, Lactobacillus delbruckii subsp. Lactis, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus rhamnosus (Lactobacillus GG), Lactobacillus sake, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Staphylococccus carnosus, et Staphylococcus xylosus et leurs mélanges. Plus particulièrement, il s'agit de microorganismes probiotiques issus du groupe des bactéries lactiques, comme notamment les Lactobacillus. A titre illustratif de ces bactéries lactiques, on peut plus particulièrement citer les Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus et leurs mélanges. Comme précisé précédemment, le microorganisme annexe peut être ou non de même espèce que celui formant le lysat. Toutefois, lorsqu'il est de même espèce, il est alors présent sous une forme autre qu'un lysat, par exemple sous une forme vivante. Les espèces convenant tout particulièrement sont les Lactobacillus johnsonii, et notamment la souche déposée suivant le traité de Budapest avec l'Institut Pasteur (28 rue du Docteur Roux, F-75024 Paris cedex 15) sous la désignation suivante CNCM I-1225. D'une manière générale, les compositions à application topique selon l'invention comprennent généralement de 0,0001 à 30 %, en particulier de 0,001 à 15 % et plus particulièrement de 0,1 à 10 % en un ou plusieurs microorganismes notamment probiotiques, annexes. Ce ou ces microorganisme(s) peu(ven)t être inclus dans les compositions selon l'invention sous une forme vivante, semi-active ou inactivée, morte. I1(s) peu(ven)t également être inclus sous forme de fractions de composants cellulaires. Le ou le(s) microorganisme(s) ou fraction(s) peu(ven)t également être introduit(s) sous la forme d'une poudre, d'un liquide, d'un surnageant de culture ou l'une de ses fractions, dilué(e) ou non, ou encore concentré(e) ou non. Dans le cas où les microorganismes sont formulés dans une composition sous une forme vivante, la quantité de microorganismes vivants peut varier de 103 à 1015 ufc/g, en particulier de 105 à 1015 ufc/g et plus particulièrement de 10' à 1012 ufc/g de microorganismes par gramme de composition. Dans le cas particulier où le(s) microorganisme(s) est (sont) formulé(s) dans des compositions à administrer par voie orale, la concentration en microorganisme(s) notamment probiotique(s) peut être ajustée de manière à correspondre à des doses (exprimées en équivalent de microorganisme) variant de 5.102 à 1013 ufc/j et en particulier de 105 à 1011 ufc/j. Selon un mode de réalisation particulier, les microorganismes annexes considérés selon l'invention peuvent être formulés au sein de compositions sous une forme encapsulée de manière à améliorer significativement leur durée de survie. Dans un tel cas, la présence d'une capsule peut en particulier retarder ou éviter la dégradation du microorganisme au niveau du tractus gastro intestinal. Les compositions selon l'invention peuvent se présenter sous toutes les formes galéniques normalement disponibles pour le mode d'administration retenu. Le support peut être de nature diverse selon le type de composition considérée. En ce qui concerne plus particulièrement les compositions destinées à une administration par voie topique externe c'est-à-dire en surface d'une matière kératinique telle que la peau, il peut s'agir de solutions aqueuses, hydroalcooliques ou huileuses, de dispersions du type des solutions ou dispersions du type lotion ou sérum, d'émulsions de consistance liquide ou semi-liquide du type lait, de suspensions ou émulsions, du type crème, de gel aqueux ou anhydre, de microémulsions, de microcapsules, de microparticules, ou de dispersions vésiculaires de type ionique et/ou non ionique. Ces compositions sont préparées selon les méthodes usuelles. Lorsque la composition de l'invention est une émulsion, la proportion de la phase grasse peut aller de 5 à 80 % en poids, et de préférence de 5 à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition. Les huiles, les émulsionnants et les coémulsionnants utilisés dans la composition sous forme d'émulsion sont choisis parmi ceux classiquement utilisés dans le domaine cosmétique et/ou dermatologique. L'émulsionnant et le coémulsionnant peuvent être présents, dans la composition, en une proportion allant de 0,3 à 30 % en poids, et de préférence de 0,5 à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition. Lorsque la composition de l'invention est une solution ou un gel huileux, la phase grasse peut représenter plus de 90 % du poids total de la composition. De façon connue, les formes galéniques dédiées à une administration topique peuvent contenir également des adjuvants habituels dans le domaine cosmétique, pharmaceutique et/ou dermatologique, tels que les gélifiants hydrophiles ou lipophiles, les actifs hydrophiles ou lipophiles, les conservateurs, les antioxydants, les solvants, les parfums, les charges, les filtres, les bactéricides, les absorbeurs d'odeur et les matières colorantes. Les quantités de ces différents adjuvants sont celles classiquement utilisées dans le domaine considéré, et par exemple de 0,01 à 20 % du poids total de la composition. Ces adjuvants, selon leur nature, peuvent être introduits dans la phase grasse et/ou dans la phase aqueuse. Comme matières grasses utilisables dans l'invention, on peut citer les huiles minérales comme par exemple le polyisobutène hydrogéné et l'huile de vaseline, les huiles végétales comme par exemple une fraction liquide du beurre de karité, huile de tournesol et d'amandes d'abricot, les huiles animales comme par exemple le perhydrosqualène, les huiles de synthèse notamment l'huile de Purcellin, le myristate d'isopropyle et le palmitate d'éthyl hexyle, les acides gras insaturés et les huiles fluorées comme par exemple les perfluoropolyéthers. On peut aussi utiliser des alcools gras, des acides gras comme par exemple l'acide stéarique et comme par exemple des cires notamment de paraffine, carnauba et la cire d'abeilles. On peut aussi utiliser des composés siliconés comme les huiles siliconées et par exemple les cyclométhicone et diméthicone, les cires, les résines et les gommes siliconées. Comme émulsionnants utilisables, on peut citer par exemple le stéarate de glycérol, le polysorbate 60, le mélange alcool cétylstéarylique/alcool cétylstéarylique oxyéthyléné à 33 moles d'oxyde d'éthylène vendu sous la dénomination Sinnowax AO� par la société HENKEL, le mélange de PEG-6/PEG-32/Glycol Stéarate vendu sous la dénomination de Tefose� 63 par société GATTEFOSSE, le PPG-3 myristyl éther, les émulsionnants siliconés tels que le cétyldiméthicone copolyol et le mono- ou tristéarate de sorbitane, le stéarate de PEG-40, le monostéarate de sorbitane oxyéthyléné (200E). Comme solvants utilisables, on peut citer les alcools inférieurs, notamment l'éthanol et l'isopropanol, le propylène glycol. Une composition peut également contenir de façon avantageuse une eau 20 thermale et/ou minérale, notamment choisie parmi l'eau de Vittel, les eaux du bassin de Vichy et l'eau de la Roche Posay. Comme gélifiants hydrophiles, on peut citer les polymères carboxyliques tel que le carbomer, les copolymères acryliques tels que les copolymères d' acrylates/alkylacrylates, les po lyacrylamides et notamment le mélange de 25 polyacrylamide, C13-14-Isoparaffine et Laureth-7 vendu sous le nom de Sepigel 305� par la société SEPPIC, les polysaccharides comme les dérivés cellulosiques tels que les hydroxyalkylcelluloses et en particulier les hydroxypropylcellulose et hydroxyéthylcellulose, les gommes naturelles telles que les guar, caroube et xanthane et les argiles. 30 Comme gélifiants lipophiles, on peut citer les argiles modifiées comme les bentones, les sels métalliques d'acides gras comme les stéarates d'aluminium et la silice hydrophobe, ou encore l'éthylcellulose et le polyéthylène. Dans le cas d'une utilisation par voie orale, on privilégie l'utilisation d'un support ingérable. Conviennent notamment comme supports alimentaires ou pharmaceutiques, le lait, le yaourt, le fromage, les laits fermentés, les produits fermentés à base de lait, des glaces, des produits à base de céréales fermentées, des poudres à base de lait, des formules pour enfants et nourrissons, des produits alimentaires de type confiserie, chocolat, céréales, des aliments pour animaux en particulier domestiques, des comprimés, gélules ou tablettes, des suppléments oraux sous forme sèche et les suppléments oraux sous forme liquide. Pour l'ingestion, de nombreuses formes de réalisation de compositions orales et notamment de compléments alimentaires sont possibles. Leur formulation est réalisée par les procédés usuels pour produire des dragées, gélules, gels, émulsions, comprimés, capsules. En particulier, le lysat selon l'invention peut être incorporé dans toute autre forme de compléments alimentaires ou d'aliments enrichis, par exemple des barres alimentaires, ou des poudres compactées ou non. Les poudres peuvent être diluées à l'eau, dans du soda, des produits laitiers ou dérivés du soja, ou être incorporées dans des barres alimentaires. Bien entendu, les compositions topiques ou orales selon l'invention peuvent en outre contenir plusieurs autres actifs. A titre d'actifs conventionnellement mis en oeuvre, on peut citer, les vitamines B3, B5, B6, B8, C, E, ou PP, la niacine, les caroténoïdes, les polyphénols et minéraux tels que zinc, calcium, magnésium .... En particulier, on peut utiliser un complexe anti-oxydant comprenant les vitamines C et E, et au moins un caroténoïde, notamment un caroténoïde choisi parmi le (3-carotène, le lycopène, l'astaxanthine, la zéaxanthine et la lutéine, des flavonoïdes telles que les catéchines, l'hespéridine, des proanthocyanidines et des anthocyanines. Il peut également s'agir d'au moins un prébiotique ou un mélange de prébiotiques. Plus particulièrement, ces prébiotiques peuvent être choisis parmi les oligosaccharides, produits à partir du glucose, galactose, xylose, maltose, sucrose, lactose, amidon, xylane, l'hémicellulose, l'inuline, des gommes de type acacia par exemple, ou un de leurs mélanges. Plus particulièrement, l'oligosaccharide comprend au moins un fructo- oligosaccharide. Plus particulièrement, ce prébiotique peut comprendre un mélange de fructo-oligosaccharide et d'inuline. Comme précisé précédemment, l'invention vise également une composition contenant outre un lysat conforme à la présente invention au moins un agent desquamant. Par � agent desquamant �, on entend tout composé capable d'agir : - soit sur les enzymes impliquées dans la desquamation ou la dégradation des cornéodesmosomes, telles que les glycosidases, la stratum corneum chymotryptic enzym (SCCE) voire d'autres protéases (trypsine, chymotrypsine-like). On peut citer notamment les agents chélatants des sels minéraux tels l'EDTA ; l'acide N-acyl-N,N',N'éthylène diaminetriacétique ; les composés aminosulfoniques et en particulier l'acide (N-2 hydroxyéthylpiperazine-N-2-éthane) sulfonique (HEPES) ; les dérivés de l'acide 2-oxothiazolidine-4-carboxylique (procystéine) ; les dérivés d'acides alpha aminés de type glycine (tels que décrits dans EP 0 852 949, ainsi que le méthyl glycine diacétate de sodium commercialisé par BASF sous la dénomination commerciale TRILON M�) ; le miel ; les dérivés de sucre tels que l'O-octanoyl-6-D-maltose, le O-linoleyl-6-D-glucose et la N-acétyl glucosamine. - soit directement sur la desquamation en favorisant l'exfoliation, tels que : les acides monocarboxyliques saturés et insaturés, les acides dicarboxyliques saturés et insaturés, les acides tricarboxyliques saturés et insaturés ; les alpha hydroxyacides et beta hydroxyacides des acides monocarboxyliques ; les alpha hydroxyacides et beta hydroxyacides des acides dicarboxyliques ; des alpha hydroxyacides et beta hydroxyacides des acides tricarboxiliques ; des kétoacides, des alpha kétoacides, des beta ketoacides d'acides polycarboxyliques, d'acides polyhydroxy monocarboxyliques, d'acides polyhydroxy bicarboxyliques, d'acides polyhydroxy tricarboxyliques ; et l'acide (3 -hydro xy-2p entylcyclopentyl) acétique. Comme a-hydroxyacides, on peut notamment citer : les acides glycolique, dioïque comme l'acide octadécène dioïque ou Arlatone dioc DCA vendu par la société Uniqema, citrique, lactique, tartrique, malique ou mandélique, leur esters comme le tartrate de dialkyle (C12/C13) ou Cosmacol ETI, le citrate de tri-alcools C12_13 ramifiés ou Cosmacol ECI commercialisé par la société SASOL. S'avèrent particulièrement intéressants l'acide glycolique, l'acide citrique, l'acide lactique, l'acide tartrique, l'acide malique et l'acide mandélique. Comme (3-hydroxyacides préférés on peut plus particulièrement citer l'acide salicylique et ses dérivés, en particulier l'acide n-octanoyl 5-salicylique. Comme autres agents exfoliants, on peut citer : les acides pyruvique, gluconique, glucuronique, oxalique, malonique, succinique, acétique, gentisique, cinnamique, azélaique ; le phénol, la résorcine ; l'urée et ses dérivés ; les oligofucoses comme dans le brevet EP 0 218 200 ; l'acide jasmonique et ses dérivés comme dans les demandes de brevet EP 1 333 022 et EP 1 333 021 ; l'acide trichloracétique ; les rétinoides tels que le rétinol, l'acide rétinoique ; l'adapalène ; l'extrait de Saphora japonica ; le resvératrol ; ainsi que leurs sels et dérivés, tels que les formes cis ou trans, les mélanges racémiques, les formes dextrogyres ou levogyres des agents pré-cités. S'avèrent particulièrement intéressantes les compositions associant à un lysat conforme à la présente invention au moins un actif favorisant la desquamation et le peeling choisi parmi les chélateurs, l'acide jasmonique et ses dérivés particulièrement décrits dans le document EP 1 333 021, les composés réducteurs, les dérivés sulfoniques et particulièrement l'Hepes, les acides aminés, les AHA et BHA tout particulièrement l'acide glycolique et l'ACIDE N-octanoyl-5-salicylique, certains détergents, les sucres et leurs dérivés tel que le fucose, le N-acetyl-glucosamine, les C-glycosides tels que décrits dans le document WO 02/051828. Un lysat conforme à l'invention peut également être mis en oeuvre avec d'autres actifs. Selon une variante de l'invention, le lysat conforme à l'invention peut être mis en oeuvre dans une composition topique avec un agent actif à l'égard des épidermes 25 notamment secs. A titre illustratif et non limitatif de tels actifs, on peut en particulier citer les actifs hydratants. Par � actif hydratant �, on entend : - soit un composé agissant sur la fonction barrière, en vue de maintenir 30 l'hydratation du stratum corneum, ou un composé occlusif. On peut citer les céramides, les composés à base sphingoides, les lécithines, les glycosphingolipides, les phospholipides, le cholestérol et ses dérivés, les phytostérols (stigmastérol, (3-sitostérol, campestérol), les acides gras essentiels, le 1-2 diacylglycérol, la 4-chromanone, les triterpènes pentacycliques, la vaseline, et la lanoline; - soit un composé augmentant directement la teneur en eau du stratum corneum, tel que l'urée et ses dérivés, le thréalose et ses dérivés, l'acide hyaluronique et ses dérivés, le glycérol, le pentanediol, les pidolates, la sérine, le xylitol, l'acide lactique et le lactate de sodium, le polyacrylate de glycérol, l'ectoïne et ses dérivés, le chitosane, les oligo- et polysaccharides, les carbonates cycliques, l'acide N-lauroyl pyrrolidone carboxylique, et la N-a-benzoyl-L-arginine ; - soit un composé activant les glandes sébacées tels que les dérivés stéroidiens 10 (dont la DHEA) et la vitamine D et ses dérivés. Il peut notamment s'agir du glycérol, de l'acide hyaluronique, de l'urée et de ses dérivés. A titre illustratif des dérivés d'urée, on peut plus particulièrement citer les dérivés hydroxyalkyl urées et notamment ceux décrits dans le document FR 2 877 222. Pour ce qui est des actifs lipophiles, on peut utiliser le rétinol (vitamine A) et ses dérivés, le tocophérol (vitamine E) et ses dérivés, les céramides, les huiles essentielles et les insaponifiables (tocotriénol, sésamine, gamma oryzanol, phytostérols, squalènes, cires, terpènes). 20 Les composés précités peuvent représenter de 0,001 % à 30 %, et de préférence de 0,01 à 20 %, du poids total de la composition selon l'invention. Comme actifs susceptibles d'être plus particulièrement associés au lysat dans une formule galénique orale, on peut également considérer tous les ingrédients 25 communément utilisés et/ou autorisés. A titre illustratif, on peut citer les vitamines, les minéraux, les lipides essentiels, les oligoéléments, les polyphénols, les flavonoïdes, les phytoestrogènes, les antioxydants tels que l'acide lipoïque et le coenzyme Q10, les caroténoïdes, les prébiotiques, les protéines et les acides aminés, les mono et polysaccharides, les amino- 30 sucres, les phytostérols et alcools triterpéniques d'origine végétale. Il s'agit, en particulier, des vitamines A, C, D, E, PP et du groupe B. Parmi les caroténoïdes, on choisit de préférence, le béta-carotène, le lycopène, la lutéine, la 15 zéazanthine et l'astaxanthine. Les minéraux et oligo-éléments particulièrement mis en oeuvre sont le zinc, le calcium, le magnésium, le cuivre, le fer, l'iode, le manganèse, le sélénium, le chrome (III). Parmi les polyphénols, on retient aussi en particulier les polyphénols de raisin, de thé, d'olive, de cacao, de café, de pomme, de myrtille, de sureau, de fraise, de canneberge, et d'oignon. De préférence parmi les phytoestrogènes, on retient les isoflavones sous la forme libre ou glycosylée, telles que la génistéine, la daidzéine, la glycitéine ou encore les lignanes, en particulier ceux du lin et du schizandra chinensis. Les acides aminés ou les peptides et les protéines les contenant, tels que la taurine, la thréonine, la cystéine, le tryptophane, la méthionine. Les lipides appartiennent de préférence au groupe des huiles contenant des acides gras mono et polyinsaturés tels que les acides oléique, linoléique, alpha-linolénique, gamma-linolénique, stearidonique, les acides gras oméga-3 de poisson à longue chaîne tels que l'EPA et le DHA, les acides gras conjugués issus de végétaux ou d'animaux tels que les CLA (Conjugated Linoleic Acid). Le procédé de traitement cosmétique de l'invention peut être mis en oeuvre notamment en administrant les compositions cosmétiques et/ou dermatologiques ou associations telles que définies ci-dessus, selon la technique d'utilisation habituelle de ces compositions. Par exemple : applications de crèmes, de gels, de sérums ou de lotions. Dans la description et dans les exemples suivants, sauf indication contraire, les pourcentages sont des pourcentages en poids et les plages de valeurs libellées sous la forme � entre ... et ... � incluent les bornes inférieure et supérieure précisées. Les ingrédients sont mélangés, avant leur mise en forme, dans l'ordre et dans des conditions facilement déterminées par l'homme de l'art. 30 Les exemples ci-après sont présentés à titre illustratif et non limitatif du domaine de l'invention. Exemple 1 Lotion pour le visage % en poids Lysat de Bifidobacterium longum * 5,00** Gluconate de magnésium 3,00 Lactate de calcium 2,00 Antioxydant 0,05 Isopropanol 40,0 Conservateur 0,30 Eau qsp 100 *Il s'agit du lysat enregistré sous le nom INCI Bifidat ferment Lysate, et mis en oeuvre sous la forme d'une formulation à 5 % en poids d'actif. **quantité exprimée en poids total Exemple 2 Gel pour le soin du visage Nitrate de strontium Lysat de Bifidobacterium longum * Hydroxypropylcellulo se (Klucel H� vendu par la société HERCULES) Vitamine E Antioxydant Isopropanol Conservateur Eau *Il s'agit du lysat enregistré sous le nom INCI Bifidat 20 sous la forme d'une formulation à 5 % en poids d'actif. **quantité exprimée en poids total Exemple 3 Evaluation de l'effet stimulation du lysat de Bifidobacterium à l'égard de renouvellement 25 cellulaire Le produit testé est un lysat de Bifidobacterium longum en suspension désintégrée (aux ultrasons) dans un milieu aqueux faiblement acide commercialisé sous le nom Repair Complex CLR�. L'actif a été testé seul dans une étude randomisée en double aveugle. 30 Soixante six femmes présentant des peaux sèches ont été réparties en deux groupes, placebo (n=33 groupe A), Repair Complex CLR� (n=33 groupes B). Les traitements ont été appliqués topiquement durant 58 jours, l'actif étant formulé à 10 % de % en poids 4,00 5,00** 1,00 2,50 0,05 40,0 0,30 qsp 100 ferment Lysate, et mis en oeuvre la formulation testée. Cette formule support est une émulsion H/E déminéralisée Arlacel/myrj� contenant 5 % Parleam, 15 % de cyclopentasiloxane, 3 % de glycérine et 2 % de vaseline. Dans la formule placebo, l'absence de lysat est compensée par de l'eau. Les sujets ont été évalués à Jl, J29, J43 et J57. Un prélèvement est effectué au niveau de la face externe de la jambe aux temps J1, J29, J43 et J57 par stripping vernis afin de ne prélever qu'une partie du stratum corneum, soit au maximum 4 à 5 couches de stratum corneum. Pour réaliser ce stripping, une toile de nylon filtre 41 �m type NY41 Millipore est appliquée sur une zone préalablement définie de la jambe gauche. Puis un vernis transparent de référence 614254/T.D. comprenant : nitrocellulose 6,86 g ; isopropanol 2,94 g ; résine alkyle hypoallergénique 7,35 g ; acétyl tributyl citrate 7,7 g ; acétate déthyle 75,15 g ; est étalé à l'aide d'un pinceau (l5mm) puis laisse sécher 15 min. La toile de nylon est ensuite récupérée à l'aide d'une pince Brucelles en arrachant d'un coup sec le stripping vernis. Les strippings vernis sont conservés à 20 °C à plat dans des sachets plastiques. Ces prélèvements de peau (stripping vernis de stratum corneum) ont ensuite été analysés par protéomique pour évaluer l'expression de différentes protéines. Cette technique dite de � marquage isobarique � ou iTRAQ repose sur le marquage des peptides triptyques avec une série de réactifs, dits isobariques car possédant tous une masse moléculaire de 145 Da, et formant un lien covalent avec les amines primaires de l'extrémité amino-terminale de la chaîne latérale des résidus lysine. Les peptides marqués sont détectés par spectrométrie de masse avec la masse intrinsèque du peptide + 145 Da, provenant du réactif. A l'étape de fragmentation du peptide, la contribution de chacun des réactifs est appréciée par la libération d'ions (fragments) ayant des masses différentes spécifiques. Une telle méthode est précisément décrite par Zieske (J. Exp. Bot., 2006, 57 :1501) ou Wiese et al. (Proteomics, 2007, 7 :340). Les résultats de l'analyse par protéomique différentielle montrent que le lysat de Bifidobacterium longum stimule une partie des protéines témoignant de la maturité du SC, et celles particulièrement associées à la desquamation (KLK7, DSC1a, Cathepsin L2, Dsgl, KLK5, Corneodesmosin) alors que certaines autres témoignant de son immaturité diminuent logiquement (Bleomycin hydrolase, Enolase 1, TPI, GAPDH). REVENDICATIONS1. Utilisation cosmétique d'une quantité efficace d'un lysat d'au moins un microorganisme du genre Bifidobacterium species et/ou une de ses fractions, pour préparer la 5 peau à un traitement de surface cutané choisi parmi les peelings chimiques et les traitements au laser. 2. Utilisation d'une quantité efficace d'au moins un lysat d'au moins un microorganisme du genre Bifidobacterium species et/ou une de ses fractions pour la préparation d'une composition destinée à réguler le processus de renouvellement cellulaire. 10 3. Utilisation d'une quantité efficace d'au moins un lysat d'au moins un microorganisme du genre Bifidobacterium species et/ou une de ses fractions pour la préparation d'une composition destinée à préparer la peau d'un sujet à un traitement cutané de surface choisi parmi les peelings chimiques et les traitements au laser. 4. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes dans 15 laquelle le microorganisme du genre Bifidobacterium species est choisi parmi Bifidobacterium longum Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium lattis, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium adolescentis ou Bifidobacterium pseudocatenulatum et leurs mélanges. 5. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes dans 20 laquelle le microorganisme du genre Bifidobacterium species est le Bifidobacterium longum. 6. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes dans laquelle ledit lysat comprend de 0,1 à 50 % en poids, en particulier de 1 à 20 % en poids de matière(s) active(s). 7. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes dans 25 laquelle ledit lysat est administré par voie topique ou orale. 8. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes dans laquelle ledit lysat est en mis en oeuvre en association avec au moins une quantité efficace d'au moins un microorganisme annexe, et/ou une de ses fractions, distinct dudit lysat. 9. Utilisation selon la revendication précédente, caractérisée en ce que ledit 30 microorganisme est choisi parmi les ascomycètes telles que Saccharomyces, Yarrowia, Kluyveromyces, Torulaspora, Schizosaccharomyces pombe, Debaromyces, Candida, Pichia, Aspergillus et Penicillium, des bactéries du genre Bifidobacterium, Bacteroides, Fusobacterium, Melissococcus, Propionibacterium, Enterococcus, Lactococcus,Staphylococcus, Peptostrepococcus, Bacillus, Pediococcus, Micrococcus, Leuconostoc, Weissella, Aerococcus, Oenococcus, Lactobacillus et leurs mélanges. 10. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle le lysat est mis en oeuvre dans une composition se présentant sous forme d'une solution aqueuse, hydroalcoolique ou huileuse, d'une dispersion du type solution ou dispersion du type lotion ou sérum, d'une émulsion de consistance liquide ou semi-liquide du type lait, obtenue par dispersion d'une phase grasse dans une phase aqueuse (HIE) ou inversement (E/H), ou d'une suspension ou émulsion de consistance molle, semi-solide ou solide du type crème, de gel aqueux ou anhydre, ou encore de microémulsions, de microcapsules, de microparticules, ou de dispersions vésiculaires de type ionique et/ou non ionique. 11. Composition cosmétique et/ou dermatologique, notamment utile pour préparer une peau avant la réalisation d'un traitement de surface cutané choisi parmi les peelings chimiques et les traitements au laser comprenant dans un support physiologiquement acceptable, au moins une quantité efficace d'un lysat d'au moins un microorganisme du genre Bifidobacterium species, et/ou une de ses fractions, en association avec une quantité efficace d'au moins un agent desquamant. 12. Composition selon la revendication précédente dans laquelle ledit lysat est tel que défini en revendications 4 à 6. 13. Procédé cosmétique pour préparer la peau d'un sujet à un traitement cutané de surface choisi parmi les peelings chimiques et le traitement au laser comprenant au moins une étape d'administration audit sujet, d'une quantité efficace d'au moins un lysat d'au moins un microorganisme du genre Bifidobacterium species et/ou une de ses fractions. 14. Procédé selon la revendication précédente dans laquelle ledit lysat est tel que 25 défini en revendications 4 à 6.