FR 2931358 A1 20091127 FR 0853280 A 20080520 La présente invention concerne le domaine des compositions cosmétiques, destinées au soin de la peau. Elle vise plus particulièrement une association d'actifs destinée à améliorer les propriétés biomécaniques de la peau et plus particulièrement à améliorer l'aspect ferme, lisse et tendu de la peau. La peau humaine est constituée de trois compartiments à savoir un compartiment superficiel, l'épiderme, le derme et un compartiment profond, l'hypoderme. L'hypoderme, qui est le réservoir énergétique de l'organisme, est essentiellement constitué d'un type de cellules spécialisées dans l'accumulation et le stockage des graisses, les adipocytes. Pour ce qui est plus particulièrement de l'épiderme humain naturel, il est composé principalement de trois types de cellules qui sont les kératinocytes, très majoritaires, les mélanocytes et les cellules de Langerhans. Chacun de ces types cellulaires contribue par ses fonctions propres au rôle essentiel joué par la peau. Quant au derme, il constitue le � matelas de soutien de la peau �. C'est également l'élément nourricier de l'épiderme. C'est un tissu conjonctif dense et fibro-élastique, principalement constitué de fibroblastes et d'une matrice extracellulaire (MEC) composée elle-même principalement de collagène, d'élastine et d'une substance, dite substance fondamentale, composants sécrétés par les fibroblastes. Plus précisément, la structure du derme est divisée en deux couches : - le derme papillaire, proche de l'épiderme, qui se caractérise par la présence de papilles dermiques et dans lequel les fibres d'élastine sont orientées principalement perpendiculairement à la surface de la peau, et - le derme réticulaire, dit derme profond, qui représente 4/5 de l'épaisseur du derme total, dans lequel les fibres d'élastine et de collagène sont disposées de façon multidirectionnelle. La matrice extracellulaire assure notamment une fonction structurale et biomécanique. Le collagène et les fibres élastiques constituent la trame fibreuse de la matrice extracellulaire. L'élastine est la composante majeure, jusqu'à 90 %, des fibres élastiques auxquelles s'ajoute la fibrilline. La matrice extracellulaire et tous ses éléments, en particulier le collagène et l'élastine, jouent donc un rôle essentiel dans la constitution et le remodelage de BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet l'architecture tissulaire. Ce rôle se traduit notamment par ce que l'on nomme en cosmétique densité, fermeté et élasticité cutanée. Plus précisément, l'architecture du visage et en particulier la tonicité et l'élasticité du tissu cutané, résultent d'un équilibre physiologique entre la quantité de fibres de collagène et la quantité de fibres élastiques. Pour leur part, les fibres de collagène confèrent à la matrice extracellulaire sa résistance aux tensions et aux tractions et assure ainsi la solidité du derme, en grande partie due à l'enchevêtrement de fibres de collagène tassées les unes contre les autres en tous sens. Les fibres d'élastine, quant à elles lui donnent ses propriétés élastiques. Les élastines sont des protéines riches en acides aminés à caractère hydrophobe. Elles possèdent des propriétés d'élasticité nécessaires au renforcement du cément intercellulaire. Elles se présentent comme un entrelacement serré et tridimensionnel de fibrilles de masse moléculaire 60 à 70 000 daltons, intimement entrecroisées avec les fibres de collagènes. Chaque fibre d'élastine (tropoélastine) est constituée de plusieurs centaines d'acides aminés et les associations entre fibres et cément interfibrillaire s'opèrent par l'intermédiaire de microfibrilles de types glycoprotéiniques. L'élastine n'a pas de structure secondaire et tertiaire déterminée. Elle adopte plutôt une forme globulaire aléatoire. Les acides aminés hydrophobes se camouflent ou s'éloignent du milieu aqueux et ils entraînent la protéine à s'enrouler sur elle-même au hasard. Alors, l'élastine varie à l'intérieur d'une série de conformations partiellement étirées. La chaîne polypeptidique est donc lâche et non structurée. Lorsque le tissu contenant l'élastine subit un étirement, l'élastine se déroulant expose ses résidus hydrophobes, ce qui crée une situation thermodynamiquement instable. Après l'étirement, la force hydrophobe poussera la chaîne polypeptidique à retourner vers sa forme globulaire de départ. Ainsi, l'élasticité est due à la capacité individuelle des protéines à se dérouler de manière réversible pour adopter une conformation allongée et à reprendre spontanément leur forme enroulée dès que la tension est relâchée. Les molécules d'élastine sont regroupées entre elles via des liaisons transversales covalentes entre leurs résidus lysine. C'est de cette manière que les fibres élastiques sont formées et aussi c'est ce qui explique leur force élastique. BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet Les fibres d' élastine sont constamment renouvelées mais ce renouvellement baisse avec l'âge, ce qui entraîne une baisse de l'élasticité de la peau et de son aspect lisse et tendu. En effet, avec l'âge, d'une part la production d'élastine ralentit, et d'autre part, la dégradation de l'élastine par l'élastase, une enzyme sécrétée par les fibroblastes, augmente. En particulier, les fibres d'élastine se raréfient et se trouve remplacée par du collagène inextensible et la peau devient ridée et perd de son élasticité. Le vieillissement cutané est un exemple visible de ce processus. Leur dégradation est donc en particulier à l'origine de la formation des ridules et rides profondes dans les tissus âgés et de la perte d'élasticité et de fermeté de la peau. Au cours du vieillissement, à la fois l'épiderme et le derme sont affectés. Pour ce qui est de l'épiderme, le vieillissement se manifeste principalement par la réduction de son épaisseur. Avec l'âge, les divisions cellulaires de la couche basale diminuent, l'épiderme devient plus fin : 35 à 50 � à 20 ans contre 25 à 40 � à 70 ans. L'épaisseur globale de la peau diminue également de façon significative : 0,8 à 1,2 mm à 20 ans versus 0,7 à 0,9 mm à 70 ans. L'atrophie de l'épiderme est la conséquence du ralentissement de la prolifération des kératinocytes et de l'accumulation de kératinocytes sénescents. Ainsi, la peau, devenue plus fine, est moins résistante aux agressions extérieures, et est donc sujette, par exemple, à la formation de rides et ridules et à une perte d'élasticité. On comprend aisément que des tissus cutanés, naturellement plus fins (3 à 5 fois plus fins que la peau conventionnelle), tel que le tissu du contour de l'oeil, soit d'autant plus sensible aux agressions précitées. Quant au derme, on observe au cours du vieillissement une altération de l'ensemble de ces molécules matricielles. On note en particulier une diminution de la solubilité des molécules de collagène, une altération de leurs propriétés mécaniques ou encore une diminution de leur pouvoir hydratant. Les fibres élastiques se raréfient, perdent leur orientation et l'absence d'hydratation altère leur propriété élastique et engendre des cassures. En outre, une augmentation de la sécheresse cutanée est souvent observée avec l'âge, et en particulier chez la femme ménopausée. La peau sèche est souvent associée à une baisse du taux d'hydratation cutanée et à une altération de la fonction barrière, BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet mesurée par la perte insensible en eau. La peau est également rugueuse au toucher et apparaît couverte de squames. Sur le plan sensoriel, elle est notamment caractérisée par une sensation de tiraillement et/ou de tension cutanée et l'on constate une accentuation des fines rides et ridules de surface. La peau présente alors une souplesse diminuée. Toutefois de tels états de sécheresse cutanée peuvent également se manifester chez les sujets jeunes. En effet, l'état de sécheresse cutanée est un état physiologique qui peut être présent chez des sujets jeunes, sans aucune cause pathologique, du moins apparente. L'origine de cette sécheresse peut être constitutionnelle ou acquise. Ainsi, de nombreux facteurs extérieurs peuvent entraîner l'assèchement de la peau ou aggraver l'état d'une peau déjà sèche. Parmi ces facteurs, on peut citer les conditions climatiques difficiles, les rayons solaires (rayons ultraviolets), le tabac, l'exposition à certains agents chimiques ou thérapeutiques (certains traitements contenant des glucocorticoïdes, de la vitamine D et dérivés, par exemple). En particulier, l'exposition prolongée aux rayonnements ultraviolets, particulièrement aux rayonnements ultraviolets de type A et/ou B, a pour effet une stimulation de l'expression des élastases, et ainsi une destructuration des fibres élastiques et notamment de l'élastine. C'est là une des composantes du vieillissement cutané photo-induit. Ces différents facteurs entraînent donc la dégradation d'élastine, avec toutes les conséquences que l'on peut envisager sur la structure et/ou l'élasticité de la peau et/ou des muqueuses. La diminution d'élastine est donc particulièrement marquée lors du vieillissement cutané, photo-induit ou non, mais peut également être due à des contraintes biomécaniques anormalement subies par la peau. Ainsi, chez le sujet en surpoids et plus particulièrement lors de la prise de poids, les adipocytes ont tendance à augmenter rapidement de volume (stockage de quantités croissantes de lipides). Les lobules graisseux se distendent alors peu à peu pour conduire à la formation de travées conjonctives, parallèles entre elles et perpendiculaires à la surface cutanée. La forte pression exercée par les adipocytes sur le derme provoque rapidement une déformation de la surface de la peau. L'hypertrophie du tissu adipeux s'accompagne au niveau dermique d'une mise sous tension des réseaux de fibres, en particulier des fibres d'élastine, entraînant une BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet altération fonctionnelle des cellules résidentes. En effet, cette hypertension entrave les échanges cellulaires, la circulation veineuse et lymphatique par compression de capillaires, si bien que le phénomène s'auto-entretient. A terme, les fibres dégénèrent et la peau perd ses structures fondamentales. Au plan biologique, lorsque les fibroblastes sont soumis à une tension tissulaire normale, ils synthétisent activement du collagène, de l'élastine, des glycosaminoglycanes, molécules fondamentales qui contribuent à renforcer les tissus de soutien de la peau. De façon analogue, les adipocytes surchargés de lipides exercent aussi une tension sur le derme, entraînant une surproduction de collagène jusqu'à la fibrose. Ceci se traduit au plan clinique, par une peau plus consistante et tendue. En revanche, lors d'une perte de poids et notamment au cours des régimes amincissants, le déstockage rapide des adipocytes entraîne une diminution importante de la tension exercée par l'hypoderme sur les tissus de soutien. Par conséquent, le derme n'étant plus sous tension, le tissu conjonctif perd progressivement de sa cohésion. Dès lors, les fibroblastes en moins grande interaction avec les fibres de la matrice extracellulaire, ne reçoivent plus de leur environnement, les signaux d'activité et de réparation qui commandent la synthèse des macromolécules fondamentales du derme. De plus, en réponse à ce stress, le tissu adipeux sécrète notamment des métalloprotéinases matricielles capables de dégrader les fibres de la matrice extracellulaire laissant ainsi le champ libre à l'expansion des lobules graisseux et au développement parallèle des vaisseaux sanguins. Ce ralentissement marqué du métabolisme des fibroblastes, ainsi que la dégradation des fibres de la matrice extracellulaire, se traduisent par voie de conséquence, par une altération des propriétés viscoélastiques ou biomécaniques de la peau (perte de tonicité, d'élasticité, ...). On comprend alors à la lecture de ce qui précède l'importance de l'élastine dans la structure des tissus, particulièrement de la peau et/ou des muqueuses, et l'importance qu'il y a à combattre leur dégradation pour ainsi lutter contre le vieillissement, qu'il soit dû à des contraintes biomécaniques importantes, chronobiologique ou photo-induit, et ses conséquences, notamment en vue de contrebalancer la rigidification de la peau due à l'excès de collagène et/ou la dégradation d'élastine, entraînant une perte d'élasticité cutanée et en particulier l'apparence de peau molle contre laquelle l'objet de la BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet présente invention est précisément de lutter, au profit d'une peau d'apparence plus lisse et tendue. Les inventeurs de la présente invention ont donc précisément cherché en particulier, à influer sur la production d'élastine, en vue de prévenir les effets négatifs du vieillissement photoinduit ou non et la détérioration des propriétés biomécaniques de la peau. On connaît l'emploi d'hydrolysat de riz dans des compositions cosmétiques utiles pour lutter contre les signes du vieillissement cutané, notamment du document EP 1 656 970 et US2007/0172431. On connaît en outre du document EP 0 667 145, une composition contenant du glucoside d'ascorbyl et de l'ascorbyl phosphate de magnésium, utile pour lutter contre les signes du vieillissement de la peau. On connaît également du document JP 3936808, l'association d'un hydrolysat de riz avec un agent blanchissant choisi entre autre, parmi un glucoside d'ascorbyl ou de 15 l'ascorbyl phosphate de magnésium. De manière surprenante, les inventeurs ont découvert que l'administration de l'association d'actifs comprenant un hydrolysat de protéines de riz et au moins un dérivé d'ose de l'acide ascorbique et un sel métallique d'acide ascorbique, présente une activité bénéfique, notamment sur l'élasticité de la peau. 20 Elle permet notamment de maintenir et/ou d'améliorer les propriétés de tonicité, de fermeté, de souplesse, de densité et/ou d'élasticité de la peau. Cette association s'avère tout particulièrement intéressante en termes d'effets bénéfiques sur le maintien et/ou l'amélioration de l'élasticité cutanée et/ou l'amélioration de l'aspect lisse de la peau. Ainsi, les inventeurs de la présente invention ont démontré que l'administration 25 de l'association d'actifs comprenant un hydrolysat de protéines de riz et au moins un dérivé d'ose de l'acide ascorbique et un sel métallique d'acide ascorbique phosphorylé, a un effet sur les fibroblastes et notamment permet d'augmenter de façon synergique leur production d'élastine. Ainsi, la présente invention a pour objet une association comprenant un 30 hydrolysat de protéines de riz et au moins un dérivé d'ose de l'acide ascorbique et un sel métallique d'acide ascorbique phosphorylé. BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet Elle vise plus particulièrement une association comprenant un hydrolysat de protéines de riz Oryza sativa, dont plus de 50 %, voire plus de 70 % des peptides contenus dans ledit hydrolysat ont une masse moléculaire inférieur à 1400 daltons (Da) et de préférence, comprise entre 300 et 400, de l'ascorbyl-2-phosphate de magnésium et de l'acide glucopyranosyl-L-ascorbique. Selon un autre objet, la présente invention vise une composition cosmétique comprenant, l'association d'un hydrolysat de protéines de riz et d'au moins un dérivé d'ose de l'acide ascorbique et un sel métallique d'acide ascorbique phosphorylé, à titre de mélange d'actifs. Plus particulièrement, la présente invention a pour objet une composition cosmétique comprenant un hydrolysat de protéines de riz Oryza sativa, dont plus de 50 %, voire plus de 70 % des peptides contenus dans ledit hydrolysat ont une masse moléculaire inférieur à 1400 daltons (Da) et de préférence, comprise entre 300 et 400, de l'ascorbyl-2-phosphate de magnésium et de l'acide glucopyranosyl-L-ascorbique. Selon la présente invention, chacun des principes actifs de l'association précitée peut être administré, de manière simultanée, séparée ou étalée dans le temps. La présente invention concerne également un procédé non thérapeutique ou cosmétique destiné à lutter et/ou prévenir les signes du vieillissement cutané, comprenant au moins l'application topique ou l'administration orale de l'association ou de la composition conforme à la présente invention. La présente invention concerne plus précisément ledit procédé cosmétique, destiné à stimuler la production d'élastine et/ou lutter et/ou prévenir les signes du vieillissement cutané et/ou améliorer l'aspect lisse et tendu de la peau. En particulier, l'invention a pour objet ledit procédé cosmétique destiné à lutter et/ou prévenir les signes du vieillissement cutané, liés à une peau ridée, une peau présentant une altération de ses propriétés viscoélastiques ou biomécaniques, une peau présentant une altération de son aspect de surface, notamment pour lutter contre une peau ridée et/ou relâchée, et encore plus particulièrement pour maintenir et/ou améliorer les propriétés biomécaniques de la peau. Lesdits procédés sont tout particulièrement destinés au maintien et/ou à l'amélioration des propriétés de fermeté, de tonicité, de souplesse, de densité et/ou d'élasticité de la peau, en particulier pour maintenir durablement et/ou améliorer BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet l'élasticité cutanée et/ou le lissage de la peau, en particulier le lissage du microrelief de la peau, notamment des rides profondes. Lesdits procédés sont plus particulièrement destinés à être mis en oeuvre chez des personnes à peau ridée et/ou relâchée et/ou des personnes présentant une peau altérée dans ses propriétés biomécaniques et/ou dans son aspect de surface et/ou à peau sèche. Lesdits procédés peuvent être destinés à être mis en oeuvre chez des personnes à peau mature, plus particulièrement chez des personnes de plus de 60 ans et tout particulièrement chez la femme ménopausée. L'invention vise également ledit procédé cosmétique destiné à traiter et/ou 10 prévenir l'altération de l'aspect de surface de la peau et/ou du grain de la peau et/ou du microrelief de la peau. Elle vise également ledit procédé cosmétique destiné à maintenir et/ou améliorer les propriétés biomécaniques de la peau et/ou son aspect de surface, plus particulièrement les propriétés de fermeté, de tonicité, de souplesse, et/ou d'élasticité de la 15 peau et/ou le lissage de la peau. L'invention vise en outre ledit procédé cosmétique destiné à lutter contre le photovieillissement. Lesdits procédés peuvent en outre être tout particulièrement destinés à être mis en oeuvre sur le tissu du contour de l'oeil. 20 Ainsi, la présente invention vise un procédé cosmétique destiné au maintien et/ou à l'amélioration des propriétés d'élasticité du tissu du contour de l' oeil et/ou au lissage du tissu du contour de l'oeil. Lesdits procédés cosmétiques selon la présente invention peuvent être mis en oeuvre pour une application de jour comme de nuit. 25 Selon un autre objet, l'invention vise une association selon l'invention, à titre de mélange d'actifs, pour son utilisation pour stimuler la production d'élastine et/ou lutter contre les signes cutanés du vieillissement. Elle s'avère notamment efficace pour améliorer l'aspect lisse et tendue de la peau, et en particulier agir favorablement notamment sur les signes cutanés du 30 vieillissement liés à une peau ridée, une peau présentant une altération de ses propriétés viscoélastiques ou biomécaniques, une peau présentant une altération de son aspect de BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet surface, notamment sur une peau ridée et/ou relâchée, et encore plus particulièrement sur le maintien et/ou l'amélioration des propriétés biomécaniques de la peau. L'invention vise en outre une association selon l'invention, à titre de mélange d'actifs, pour maintenir et/ou améliorer les propriétés de fermeté, de tonicité, de souplesse, de densité et/ou d'élasticité de la peau, en particulier pour maintenir durablement et/ou améliorer l'élasticité cutanée. L'invention vise plus particulièrement une association selon l'invention, à titre de mélange d'actifs, pour le traitement de la peau ridée et/ou relâchée et/ou pour le traitement de la peau altérée dans ses propriétés biomécaniques et/ou dans son aspect de surface. Selon un autre de ses objets, l'invention vise l'utilisation cosmétique d'une association ou d'une composition conforme à la présente invention pour stimuler la production d'élastine et/ou pour lutter contre les signes cutanés du vieillissement. Elle vise également l'utilisation cosmétique d'une association ou d'une composition conforme à la présente invention pour maintenir et/ou de améliorer les propriétés de fermeté, de tonicité, de souplesse, de densité et/ou d'élasticité de la peau, en particulier pour maintenir durablement et/ou améliorer l'élasticité cutanée. Elle vise en outre l'utilisation cosmétique d'une association ou d'une composition conforme à la présente invention pour le traitement de la peau ridée et/ou 20 relâchée et/ou altérée dans ses propriétés biomécaniques et/ou dans son aspect de surface. Par � propriétés biomécaniques de la peau � dans le cadre de la présente invention, on entend les propriétés de fermeté, de tonicité, de souplesse et/ou d'élasticité de la peau. 25 Par � signes cutanés du vieillissement �, on entend toute modification de l'aspect extérieur de la peau dues au vieillissement qu'il soit chronobiologique et/ou extrinsèque, en particulier photo-induit et/ou hormonal. Parmi ces signes on peut distinguer différentes catégories de signes cutanés parmi lesquels on cite : - la peau ridée, qui se traduit notamment par l'apparition de rides et/ou 30 ridules, - la peau présentant une altération de ses propriétés viscoélastiques ou biomécaniques, autrement qualifiée peau présentant un manque BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet d'élasticité et/ou de fermeté et/ou de souplesse et/ou de tonicité, qui se traduit notamment par une peau flétrie, une peau molle, relâchée ou affaissée, - la peau présentant une altération de son aspect de surface qui se traduit notamment par une altération du grain de la peau, par exemple une rugosité. Ce terme � signes cutanés du vieillissement � est considéré comme équivalent au terme � désordres cutanés induits par le chrono-vieillissement et/ou le vieillissement extrinsèque et/ou le vieillissement hormonal �. Les compositions pouvant être mises en oeuvre dans le cadre de la présente invention peuvent être des compositions cosmétiques, pharmaceutiques et/ou dermatologiques et plus particulièrement sont des compositions cosmétiques. Au sens de la présente invention, une composition cosmétique désigne une composition apte à produire un effet au niveau de la peau sur le plan esthétique et du confort, ou encore à visée beauté, par exemple en vue de la protéger, de la maintenir en bon état, d'en modifier l'aspect, et notamment de l'embellir. De même, il est entendu dans le cadre de la présente invention que � l'utilisation cosmétique � recouvre l'utilisation de produits administrés par voie topique et/ou orale, pour produire un effet au niveau de la peau sur le plan esthétique et du confort, ou encore à visée beauté, par exemple en vue de la protéger, de la maintenir en bon état, d'en modifier l'aspect, et notamment de l'embellir. Une utilisation cosmétique est au sens de l'invention dénuée d'un effet thérapeutique. Selon une variante de l'invention, il s'agit plus particulièrement d'une composition destinée à une application topique. L'ensemble des modes de réalisations détaillés ci-après, notamment en terme de teneur des ingrédients et en terme de formulation galénique, pour l'association comprenant un hydrolysat de protéines de riz, un dérivé d'ose de l'acide ascorbique et un sel métallique d'acide ascorbique phosphorylé, est également valable pour les associations particulières précitées. BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet HYDROLYSAT DE PROTEINES DE RIZ L'hydrolysat de protéines de riz utilisé dans le procédé de l'invention pourra comprendre des peptides de faible poids moléculaire (inférieur à 1400 daltons) et/ou des peptides de poids moléculaire supérieur à 1400 daltons. En particulier, on utilisera un hydrolysat de protéines de riz comprenant des peptides ayant une masse moléculaire inférieure ou égale à 5000 daltons, ou préférentiellement une masse moléculaire inférieure ou égale à 3000 daltons. Un procédé de préparation de cet hydrolysat de protéines de riz comprend par exemple les étapes consistant à : broyer des grains de riz (ex : Oryza sativa), - solubiliser des protéines de riz dans l'eau pour obtenir une suspension, - hydrolyser cette suspension en présence d'une ou plusieurs protéases; avantageusement filtrer sur membrane pour éliminer les composés insolubles, l'enzyme résiduelle et les peptides de haut poids moléculaire (supérieur à 10000 daltons) ; - et éventuellement réaliser une filtration stérilisante de ce concentrat. Selon un mode particulier de l'invention, l'hydrolysat de protéines de riz utilisé dans le procédé de l'invention contient des peptides de masse moléculaire moyenne allant de 1000 daltons à 5000 daltons, de préférence une masse moléculaire moyenne allant de 2000 daltons à 3000 daltons. Un procédé de préparation de cet hydrolysat de protéines de riz comprend par exemple les étapes consistant à : - broyer des grains de riz (ex : Oryza sativa), - solubiliser des protéines de riz dans l'eau pour obtenir une suspension, - hydrolyser cette suspension en présence d'une ou plusieurs protéases; - filtrer sur membrane pour éliminer les composés insolubles, l'enzyme résiduelle et les peptides de haut poids moléculaire, afin de concentrer la fraction active en peptides de masse moléculaire allant de 1000 à 5000 daltons, de préférence de 2000 à 3000 daltons ; - et éventuellement réaliser une filtration stérilisante de ce concentrat. Avantageusement, le procédé de préparation de cet hydrolysat de protéines de riz ne comprend pas d'étape de fermentation ou de germination. En outre, le riz utilisé dans BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet 30 la composition selon l'invention et/ou mis en oeuvre dans le procédé ci-dessus appartient de préférence au genre Oryza et est plus préférentiellement de l'espèce Oryza sativa L. Avantageusement, l'hydrolysat de riz utilisé dans la composition selon l'invention, et celui obtenu dans le procédé de préparation ci-dessus, sont issus d'une fraction de riz exempte de son de riz. Cet hydrolysat de protéines de riz pourra notamment être défini par le profil en acides aminés suivant (% par rapport au % total d'acides aminés) : Ile 4,5 Met 2,3 Leu 8,4 Lys 4,5 Val 6,3 Arg 9,0 Met 2,3 Phe 5,8 Ala 5,6 Tyr 5,3 Gly 4,3 Glu 17,5 Ser 5,5 Asp 10,0 Thr 3,9 Cys 0,9 Pro 3,9 Un tel hydrolysat de protéines de riz est référencé dans le Chemical Abstract sous le CAS n° 94350-05-7 ; il est notamment disponible dans le commerce auprès de la société PENTAPHARM sous la dénomination commerciale Colhibiri . Selon un autre mode de réalisation de l'invention, l'hydrolysat de protéines de riz utilisé dans le procédé de l'invention est enrichi en peptides qui ont une masse 15 moléculaire inférieure à 1400 Daltons. De préférence, plus de 50 % et, mieux, plus de 70 %, des peptides contenus dans l'hydrolysat de protéines de riz ont une masse moléculaire inférieure à 1400 Daltons. En outre, les peptides contenus dans l'hydrolysat de protéines de riz ont de préférence une masse moléculaire moyenne comprise entre 300 et 400 Daltons, avantageusement entre 20 350 et 370 Daltons. Enfin, on préfère qu'au moins 40 % des peptides ayant une masse moléculaire inférieure à 1400 Daltons aient une masse moléculaire comprise entre 75 et 175 Daltons ('peptides courts', tels que des mono-, di- et tripeptides ). En général, moins de BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet 60 %, voire moins de 50 %, des peptides ayant une masse moléculaire inférieure à 1400 Daltons auront une masse moléculaire comprise entre 75 et 175 Daltons. En d'autres termes, on préfère qu'au moins 20 %, et plus préférentiellement au moins 30 %, des peptides contenus dans cet hydrolysat de protéines de riz aient une masse moléculaire comprise entre 75 et 175 Daltons. Ces peptides de faible masse moléculaire représenteront généralement moins de 50 %, voire moins de 40 %, des peptides contenus dans l'hydrolysat de protéines de riz. Ils sont de préférence essentiellement constitués de mono-, di- et tripeptides. Un tel hydrolysat est notamment disponible dans le commerce auprès de la 10 société SILAB sous la dénomination commerciale Nutriskiri . Il peut être obtenu comme décrit dans la demande WO 02/102347. Un procédé de préparation de cet hydrolysat de protéines de riz comprend par exemple les étapes consistant à : - solubiliser des protéines de riz dans l'eau pour obtenir une suspension, 15 - hydrolyser cette suspension en présence d'une ou plusieurs enzymes choisies parmi : les aminopeptidases bactériennes en milieu neutre ou acide, les protéases stomacales d'origine animale en milieu acide, les protéases bactériennes en milieu neutre, les protéases bactériennes en milieu alcalin, extraites de Bacillus licheniformis ou de Bacillus subtilis, les endoprotéases bactériennes, et les enzymes pancréatiques d'origine 20 animale ; - concentrer la fraction active en peptides de poids moléculaire inférieur à 1400 Daltons ; - et éventuellement réaliser une filtration stérilisante de ce concentrat. Avantageusement, ce procédé ne comprend pas d'étape de fermentation ou de 25 germination. En outre, le riz utilisé dans la composition selon l'invention et/ou mis en oeuvre dans le procédé ci-dessus appartient de préférence au genre Oryza et est plus préférentiellement de l'espèce Oryza sativa L. Avantageusement, l'hydrolysat de riz utilisé dans la composition selon l'invention, et celui obtenu dans le procédé ci-dessus, sont issus d'une fraction de riz exempte de son de riz. 30 Selon un mode préféré de l'invention, l'hydrolysat de protéines de riz selon l'invention est celui commercialisé par SILAB sous la dénomination Nutriskiri . BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet Une composition conforme à la présente invention peut comprendre de 0,001 % à 5 % en poids (en matière active) et, particulièrement de 0,001 % à 2 % en poids (en matière active), tout particulièrement de 0,01 % à 2 % en poids (en matière active), et mieux de 0,1 % à 2 % en poids (en matière active) d'un hydrolysat de protéines de riz par rapport au poids total de la composition. Selon un mode de réalisation préféré, la composition comprend 0,001 % à 2 % en poids (en matière active), tout particulièrement de 0,01 % à 2 % en poids (en matière active), et mieux de 0,1 % à 2 % en poids (en matière active) d'un hydrolysat de protéines de riz par rapport au poids total de la composition. En d'autres termes, une composition selon l'invention peut comprendre de 0,01 % à 10 % en poids (en matière première), plus particulièrement de 0,1 à 8 % en poids (en matière première), tout particulièrement de 1 à 8 % (en matière première), voire de 2 % en poids (en matière première) par rapport au poids total de la composition. DERIVE D'OSES DE L'ACIDE ASCORBIQUE Les dérivés d'ose de l'acide ascorbique selon la présente invention, peuvent être choisis parmi les dérivés glucosylés, mannosylés, fructosylés, N-acétylglucosaminés, fucosylés, galactosylés, N-acétylgalactosaminés, les dérivés d'acide sialique, les dérivés de l'acide N-acétylmuramique, ou leur mélange. Selon la présente invention, sont particulièrement préférés les dérivés glucosylés de l'acide ascorbique ou � glucoside d'ascorbyle � ou � vitamine CG �. Par � glucoside d'ascorbyle �, on entend le produit de condensation du glucose, sous forme D, c'est-à-dire sous forme de glucopyrannose a ou 13 ou de furannose a ou 13, ou sous forme L, avec l'acide ascorbique, de préférence sous forme L. En particulier, on peut utiliser dans les associations et compositions de la présente invention du glucoside d'ascorbyle (nom INCI : Ascorbyl glucoside), notamment fourni par la société Hayashibara sous la dénomination � Ascorbic acid glucosid � à raison d'une teneur de 100 % en matière active. Il s'agit en réalité du 2-O-a-D-glucopyranoside d'acide L-ascorbique. D'une manière générale, la composition conforme à l'invention comprend de 0,001 % à 10 % en poids, en particulier de 0,005 % à 8 % en poids, plus particulièrement de 0,01 % à 8 % en poids, notamment de 0,01 % à 5 % en poids, tout particulièrement de BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet 0,1 % à 5 % en poids, plus particulièrement de 0,1 % à 3 % en poids et mieux de 0,5 % à 1 % en poids du dérivé d'ose par rapport au poids total de la composition. SEL METALLIQUE D'ACIDE ASCORBIQUE PHOSPHORYLE Selon la présente invention, on entend par sel métallique d'acide ascorbique phosphorylé, un composé choisi parmi les ascorbyl phosphates de métal alcalin, les ascorbyl phosphates de métal alcalino-terreux et les ascorbyl phosphates de métal de transition, tel que le magnésium, le sodium, le potassium, le calcium, le zinc. Selon la présente invention, est plus particulièrement mis en oeuvre l'ascorbyl phosphate de magnésium ou � vitamine CPMg � ou � vitamine CP �. En particulier, on utilisera l'ascorbyl phosphate de magnésium fourni par la société Showa Denko sous la dénomination � Ascorbyl PM � à raison de 73 % en poids de matière active dans l'eau. D'une manière générale, dans la composition conforme à l'invention, la teneur en sel métallique d'acide ascorbique phosphorylé varie de 0,0001 % à 10 % en poids en matière active, en particulier de 0,001 % à 8 % en poids en matière active, voire de 0,01 à 5 % en poids en matière active, mieux de 0,1 % à 2 % en poids en matière active par rapport au poids total de la composition. En particulier, une composition conforme à la présente invention comprend un hydrolysat de protéines de riz Oryza sativa, dont plus de 50 %, voire plus de 70 % des peptides contenus dans ledit hydrolysat ont une masse moléculaire inférieur à 1400 daltons (Da) et de préférence, comprise entre 300 et 400 et tout particulièrement entre 75 et 175 Daltons, de l'ascorbyl-2-phosphate de magnésium et de l'acide glucopyranosyl-L-ascorbique. Plus précisément, les peptides ayant une masse moléculaire entre 75 et 175 Daltons sont des peptides courts tels que des di- ou tri-peptides. Ainsi, une composition conforme à la présente invention comprend un hydrolysat de protéines de riz Oryza sativa, dont plus de 50 %, voire plus de 70 % des peptides contenus dans ledit hydrolysat sont des di- ou tri-peptides, de l'ascorbyl-2-phosphate de magnésium et de l'acide glucopyranosyl-L-ascorbique. Avantageusement, dans les compositions conformes à la présente invention, le rapport pondéral, en poids de matière active, (dérivé d'ose de l'acide ascorbique + sel BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet métallique d'acide ascorbique phosphorylé)/hydrolysat de protéines de riz, varie de 2 à 20, de préférence de 4 à 15, et mieux de 5 à 12, voire de 6 à 8. L'association ou la composition conformes à la présente invention peuvent en outre contenir un autre actif. Autres Actifs Selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, la composition mettant en oeuvre une association selon l'invention, comprend en outre au moins un actif choisi parmi les agents antioxydants, les agents desquamants, les agents hydratants, les actifs stimulant la synthèse des macromoles dermiques et/ou épidermiques, les agents dermorelaxants ou dermodécontractants, les agents favorisant la microcirculation cutanée, les agents amincissants, par exemple. Ces actifs complémentaires pourront être présents dans la composition en une teneur allant de 0,001 à 20 % en poids, de préférence de 0,01 à 10 % en poids, et plus préférentiellement de 0,01 à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition. Des exemples non limitatifs de ces actifs additionnels sont donnés ci-après. Agents antioxydants Comme agent antioxydant préféré, on peut plus particulièrement citer le tocophérol et ses esters, en particulier l'acétate de tocophérol ; l'acide ascorbique et ses dérivés, en particulier l'ascorbyl magnésium phosphate et l'ascorbyl glucoside ; le rétinol et ses esters, en particulier le retinyl palmitate, les chélatants, tels que le BHT, le BHA, le N,N'-bis(3,4,5-triméthoxybenzyl) éthylenediamine et ses sels , et leurs mélanges. Encore plus préférentiellement, on utilisera le tocopherol et ses esters, le rétinol et ses esters et leurs mélanges. Agents desquamants Comme agents desquamants préférés, on pourra citer les beta-hydroxyacides, en particulier l'acide salicylique et ses dérivés, et de préférence l'acide n-octanoyl 5-salicylique autrement nommé l'acide capryloyl salicylique ; l'urée ; les acides glycolique, citrique, lactique, tartrique, malique ou mandélique ; l'acide 4-(2-hydroxyethyl)piperazine-l-propanesulfonique (HEPES) ; l'extrait de Saphora BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet japonica ; le miel ; le N-acétyl glucosamine ; le méthyl glycine diacétate de sodium, et leurs mélanges. Encore plus préférentiellement on utilisera avec l'association de l'invention un agent desquamant choisi parmi l'acide n-octanoyl 5-salicylique ; l'acide 5 4-(2-hydroxyethyl)piperazine-1-propanesulfonique (HEPES) ; et leurs mélanges. Agents hydratants De préférence, on utilisera un agent hydratant choisi parmi l'urée et ses dérivés notamment l'Hydrovancé commercialisée par National Starch, l'acide hyaluronique, les 10 AHA, les BHA, des homopolymères d'acide acrylique comme le Lipidure-HM� de NOF corporation, le beta-glucan et en particulier le sodium carboxymethyl beta-glucane de Mibelle-AG-Biochemistry ; un mélange d'huiles de passiflore, d'abricot, maïs, et son de riz commercialisé par Nestlé sous la dénomination NutraLipids ; un dérivé C-glycoside tel que ceux décrits dans la demande WO 02/051828 et en particulier le 15 C-13-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane sous forme d'une solution à 30 % en poids en matière active dans un mélange eau/propylène glycol (60/40 % en poids) tel que le produit fabriqué par CHIMEX sous la dénomination commerciale � MEXORYL SBB�� ; une huile de rosier muscat commercialisée par Nestlé ; un extrait de micro-algue Prophyridium cruentum enrichi en zinc commercialisé par Vincience sous la dénomination Algualane 20 Zinc . ; des sphères de collagène et de chondroitine sulfate d'origine marine (Ateocollagen) commercialisées par la société Engelhard Lyon sous la dénomination sphères de comblement marines ; des sphères d'acide hyaluronique telles que celles commercialisées par la société Engelhard Lyon ; et l'arginine. 25 Actifs stimulant la synthèse de macromolécules dermiques et/ou épidermiques et/ou empêchant leur dégradation Comme actifs préférés stimulant la synthèse de macromolécules dermiques et/ou épidermiques et/ou empêchant leur dégradation, on peut citer : les peptides extraits de végétaux, tels que l'hydrolysat de soja commercialisé par la société COLETICA sous la 30 dénomination commerciale Phytokine� l'extrait de malt tel que commercialisé sous la dénomination Collalift� par la société Engelhard Lyon ; le méthylsilanol mannuronate tel que l'Algisium C° commercialisé par Exsymol ; le rétinol et ses esters, en particulier le BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet palmitate de rétinol ; un extrait de vaccinium myrtillus tel que ceux décrits dans la demande FR-A-2814950 ; l'extrait de lupin commercialisé par la société SILAB sous la dénomination commerciale Structurine�, et leurs mélanges. En particulier, on utilisera le rétinol ou l'un de ses esters, notamment le palmitate de rétinol. Agents dermorelaxants ou dermodécontractants Comme agents dermorelaxants préférés, on peut citer tout particulirèment l'adénosine, le gluconate de manganèse, le wild yam, la criste marine, la glycine et l'alvérine. L'adénosine s'avère tout particulièrement intéressant. Agents agissant sur la microcirculation cutanée L'actif agissant sur la microcirculation cutanée peut être utilisé pour éviter le ternissement du teint et/ou améliorer l'aspect du contour de l'oeil, en particulier diminuer les cernes. Il peut être choisi par exemple parmi un extrait d'écorce de pin maritime comme le Pycnogénol� de chez Biolandes, le gluconate de manganèse (Givobio GMri de Seppic), l'extrait de fleur de bigarade (Remoduliné de Silab), la vitamine P et ses dérivés comme le methyl-4 esculétol mono-éthanoate de sodium vendu sous la dénomination Permethol� par la société Sephytal, les extraits de ruscus, de marron d'inde, de lierre, de ginseng et de mélilot, la caféine, le nicotinate et ses dérivés, la lysine et ses dérivés comme l'Asparlyné de Solabia, un extrait de thé noir tel que le Kombuchka de Sederma ; les sels de rutine : un extrait d'algue de corallina officinalis tel que celui commercialisé par CODIF ; et leurs mélanges. Comme agents préférés favorisant la microcirculation cutanée, on citera la caféine, un extrait de fleur de bigarade, un extrait de thé noir, les sels de rutine, un extrait d'algue de corallina officinalis, et de préférence encore la caféine. Agents amincissants Comme agents amincissants (lipolytiques), on peut citer notamment la caféine, théophylline et ses dérivés, la théobromine, la séricosine, l'acide asiatique, les extraits de thé, de café, de guarana, de maté, de cola (Cola Nitida) et notamment l'extrait sec de fruit de guarana (Paulina sorbilis) contenant 8 à 10 % de caféine ; les extraits de lierre grimpant BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet (Hedera Helix), d'arnica (Arnica Montana L), de romarin (Rosmarinus officinalis N), de souci (Calendula officinalis), de sauge (Salvia officinalis L), de ginseng (Panax ginseng), de millepertuis (Byperycum Perforatum), de fragon (Ruscus aculeatus L), d'ulmaire (Filipendula ulmaria L), d'orthosiphon (Orthosiphon Stamincus Benth), de bouleau (Betula alba), de cécropia et d'arganier ; les extraits de ginkgo biloba, les extraits de prêle, les extraits d'escine, les extraits de cangzhu, les extraits de chrysanthellum indicum, les extraits de dioscorés riches en diosgénine ou la diosgénine ou hécogénine pure et leurs dérivés, les extraits de Ballote, les extraits de Guioa, de Davallia, de Terminalia, de Barringtonia, de Trema, d'Antirobia, l'extrait de petit grain de bigarrade ; un extrait de coques de fèves de cacao (theobroma cacao) tel que celui commercialisé par Solabia sous la dénomination Caobrominé . Une composition conforme à l'invention peut comprendre au moins un agent parmi ceux précités dans une teneur allant de 0,0001 % à 5 % et préférentiellement de 0,001 % à 3 % en poids par rapport au poids total de la composition. Plus particulièrement, la composition mettant en oeuvre une association selon l'invention est applicable à la voie topique et comprend en outre au moins un filtre UV. A titre d'illustration des filtres UV et de façon non limitative, on peut citer les familles suivantes : les anthranilates, en particulier l'anthranilate de menthyle ; les benzophénones, en particulier la benzophénone-1, la benzophénone-3, la benzophénone-5, la benzophénone-6, la benzophénone-8, la benzophénone-9, la benzophénone-12, et préférentiellement la Benzophénone-2 (Oxybenzone), ou la Benzophénone-4 (Uvinul MS40� disponible chez B.A.S.F.) ; les benzylidènes-camphres, en particulier le 3-benzylidéne-camphre, l'acide benzylidènecampho-sulfonique, le benzalkoniumméthosulfate de Camphre, le po lyacrylamidométhylbenzylidène camphre, l'acide téréphthalylidène di-camphre sulfonique, et préférentiellement le 4-méthylbenzylidène camphre (Eusolex 6300� disponible chez Merck) ; les benzimidazo les, en particulier le benzimidazilate (Neo Heliopan AP� disponible chez Haarmann et Reimer), ou l'acide phénylbenzimidazole sulfonique (Eusolex 232� disponible chez Merck) ; les benzotriazoles, en particulier le drométrizole trisiloxane, ou le méthylène bis-benzotriazolyltétraméthylbutylphénol (Tinosorb M� disponible chez Ciba) ; BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet les cinnamates, en particulier le cinoxate, le DEA méthoxycinnamate, le méthylcinnamate de diisopropyle, le glycéryl éthylhexanoate de diméthoxycinnamate, le méthoxycinnamate d'isopropyle, le cinnamate d'isoamyle, et préférentiellement l'éthocrylène (Uvinul N35� disponible chez B.A.S.F.), l'octylméthoxycinnamate (Parsol MCX� disponible chez Hoffmann La Roche), ou l'octocrylène (Uvinul 539� disponible chez B.A.S.F.) ; les dibenzoylméthanes, en particulier le butyl méthoxydibenzoylméthane (Parsol 1789�) ; les imidazolines, en particulier l'éthylhexyl diméthoxybenzylidène dioxoimidazoline ; les PABA, en particulier l'éthyl Dihydroxypropyl PABA, l'éthylhexyldiméthyl PABA, le glycéryl PABA, le PABA, le PEG-25 PABA, et préférentiellement la diéthylhexylbutamido-triazone (Uvasorb HEB� disponible chez 3V Sigma), l'éthylhexyltriazone (Uvinul T150� disponible chez B.A.S.F.), ou l'éthyl PABA (benzocaïne) ; les salicylates, en particulier le salicyclate de dipropylèneglycol, le salicylate d'éthylhexyle, l'homosalate, ou le TEA salicylate ; les triazines, en particulier l'anisotriazine (Tinosorb S� disponible chez Ciba) ; le drometrizole trisiloxane, l'oxyde de zinc, le dioxyde de titane, l'oxyde de zinc, de fer, de zirconium, de cerium enrobés ou non. De préférence, on utilise les cinnamates, les salicylates et leurs mélanges. La quantité de filtres dépend de l'utilisation finale souhaitée. Elle peut aller par exemple de 1 à 20 % en poids et mieux de 2 à 10 % en poids par rapport au poids total de la composition le contenant. La présente invention vise en particulier une association ou une composition conforme à l'invention destinée à l'administration par voie topique, comprenant en outre au moins un agent choisi parmi un agent desquamant, un agent hydratant, un agent antioxydant, un agent favorisant la microcirculation cutanée, un agent amincissant, un filtre UV et leurs mélanges. Elle vise tout particulièrement une association ou une composition conforme à l'invention, comprenant en outre un ou plusieurs filtres UV. Une composition selon l'invention adaptée à l'administration par voie topique 30 peut se présenter sous toutes les formes galéniques normalement utilisées dans les domaines cosmétique et dermatologique. BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet Elle peut être notamment sous forme d'une solution aqueuse, hydroalcoolique, éventuellement gélifiée, d'une dispersion du type lotion éventuellement biphasée, d'une émulsion huile-dans-eau ou eau-dans-huile ou multiple, d'un gel aqueux, d'une dispersion d'huile dans une phase aqueuse à l'aide de sphérules, ces sphérules pouvant être des nanoparticules polymériques telles que les nanosphères et les nanocapsules ou, mieux, des vésicules lipidiques de type ionique et/ou non-ionique, ou bien encore d'une poudre. Ainsi, la composition peut comprendre tous les constituants usuellement employés dans l'application envisagée. On peut notamment citer l'eau, en particulier une eau thermale, les solvants, les huiles d'origine minérale, animale et/ou végétale notamment telles que détaillées ci-après, les cires telles que décrites ci-après, en particulier les pigments, les charges, les tensioactifs. Comme eau thermale, on utilisera de préférence une eau thermale du bassin de Vichy, telles que les eaux provenant des sources Célestins, Chomel, Grande-Grille, Hôpital 15 Lucas et Parc, et de préférence l'eau de la source Lucas. Bien entendu l'homme du métier veillera à choisir ce ou ces éventuels composés complémentaires, et/ou leur quantité, de manière telle que les propriétés avantageuses de l'association selon l'invention ne soient pas, ou substantiellement pas, altérées par l'adjonction envisagée. 20 Les compositions selon l'invention contiennent avantageusement au moins une phase grasse liquide. Avantageusement, les compositions selon l'invention peuvent se présenter sous la forme d'émulsions. Les compositions selon l'invention peuvent avantageusement se présenter sous 25 forme d'une émulsion obtenue par dispersion d'une phase aqueuse dans une phase grasse (E/H) ou d'une phase grasse dans une phase aqueuse (H/E), de consistance liquide ou semiliquide du type lait, ou de consistance molle, semi-solide ou solide du type crème ou gel, ou encore d'émulsion multiple (E/H/E ou H/E/H). Ces compositions sont préparées selon les méthodes usuelles. 30 Les compositions de ce type peuvent avoir la forme d'un produit de soin ou de maquillage du visage et/ou du corps, et être conditionnée par exemple sous forme de crème en pot ou de fluide en tube ou en flacon pompe. BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet Les émulsions contiennent généralement au moins un émulsionnant choisi parmi les émulsionnants amphotères, anioniques, cationiques ou non ioniques, utilisés seuls ou en mélange. Les émulsionnants sont choisis de manière appropriée suivant l'émulsion à obtenir (E/H ou H/E). Les émulsionnants sont généralement présents dans la composition, en une proportion pouvant aller par exemple de 0,3 à 30 % en poids, et de préférence de 0,5 à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition. Pour les émulsions H/E, on peut citer par exemple comme émulsionnants, les tensioactifs non ioniques, et notamment les esters de polyols et d'acide gras à chaîne saturée ou insaturée comportant par exemple de 8 à 24 atomes de carbone et mieux de 12 à 22 atomes de carbone, et leurs dérivés oxyalkylénés, c'est-à-dire comportant des unités oxyéthylénés et/ou oxypropylénés, tels les esters de glycéryle et d'acide gras en Cg-C24, et leurs dérivés oxyalkylénés ; les esters de polyéthylène glycol et d'acide gras en CgùC24, et leurs dérivés oxyalkylénés ; les esters de sorbitol et d'acide gras en Cg-C24, et leurs dérivés oxyalkylénés ; les esters de sucre (sucrose, glucose, alkylglucose) et d'acide gras en Cg-C24, et leurs dérivés oxyalkylénés ; les éthers d'alcools gras ; les éthers de sucre et d'alcools gras en Cg-C24, et leurs mélanges. Comme exemples d'huiles utilisables dans la composition selon l'invention, on peut citer : - les huiles hydrocarbonées d'origine animale, telles que le perhydrosqualène, - les huiles hydrocarbonées d'origine végétale, telles que les triglycérides liquides d'acides gras comportant de 4 à 10 atomes de carbone comme les triglycérides des acides heptanoïque ou octanoïque ou encore, par exemple les huiles de tournesol, de maïs, de soja, de courge, de pépins de raisin, de sésame, de noisette, d'abricot, de macadamia, d'arara, de tournesol, de ricin, d'avocat, les triglycérides des acides caprylique/caprique comme ceux vendus par la société Stearineries Dubois ou ceux vendus sous les dénominations Miglyol 810, 812 et 818 par la société Dynamit Nobel, l'huile de jojoba, l'huile de beurre de karité, - les esters et les éthers de synthèse, notamment d'acides gras, comme les huiles de formules RICOOR2 et R1OR2 dans laquelle R1 représente le reste d'un acide gras comportant de 8 à 29 atomes de carbone, et R2 représente une chaîne hydrocarbonée, ramifiée ou non, contenant de 3 à 30 atomes de carbone, comme par exemple l'huile de Purcellin, l'isononanoate d'isononyle, le myristate d'isopropyle, le palmitate d'éthyl-2- BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet hexyle, le stéarate d'octyl-2-dodécyle, l'érucate d'octyl-2-dodécyle, l'isostéarate d'isostéaryle ; les esters hydroxylés comme l'isostéaryl lactate, l'octylhydroxystéarate, l'hydroxystéarate d'octyldodécyle, le diisostéaryl-malate, le citrate de triisocétyle, les heptanoates, octanoates, décanoates d'alcools gras ; les esters de polyol, comme le dioctanoate de propylène glycol, le diheptanoate de néopentylglycol et le diisononanoate de diéthylèneglycol ; et les esters du pentaérythritol comme le tétraisostéarate de pentaérythrityle, - les hydrocarbures linéaires ou ramifiés, d'origine minérale ou synthétique, tels que les huiles de paraffine, volatiles ou non, et leurs dérivés, l'isohexadecane, l'isododecane, la vaseline, les polydécènes, le polyisobutène hydrogéné tel que l'huile de Parléam ° , - des huiles essentielles naturelles ou synthétiques telles que, par exemple, les huiles d'eucalyptus, de lavandin, de lavande, de vétiver, de litsea cubeba, de citron, de santal, de romarin, de camomille, de sarriette, de noix de muscade, de cannelle, d'hysope, de carvi, d'orange, de géraniol, de cade et de bergamote, - les alcools gras ayant de 8 à 26 atomes de carbone, comme l'alcool cétylique, l'alcool stéarylique et leur mélange (alcool cétylstéarylique), l'octyl dodécanol, le 2-butyloctanol, le 2-hexyldécanol, le 2-undécylpentadécanol, l'alcool oléique ou l'alcool linoléique, - les huiles fluorées partiellement hydrocarbonées et/ou siliconées comme celles décrites dans le document JP-A-2-295912, - les huiles de silicone comme les polyméthylsiloxanes (PDMS) volatiles ou non à chaîne siliconée linéaire ou cyclique, liquides ou pâteux à température ambiante, notamment les cyclopolydiméthylsiloxanes (cyclométhicones) telles que le cyclohexasiloxane et le cyclopentasiloxane ; les polydiméthylsiloxanes comportant des groupements alkyle, alcoxy ou phényle, pendant ou en bout de chaîne siliconée, groupements ayant de 2 à 24 atomes de carbone ; les silicones phénylées comme les phényltriméthicones, les phényldiméthicones, les phényltriméthylsiloxydiphényl-siloxanes, les diphényl-diméthicones, les diphénylméthyldiphényl trisiloxanes, les 2-phényléthyltriméthyl-siloxysilicates, et les polyméthylphénylsiloxanes, - leurs mélanges. BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet On entend par � huile hydrocarbonée � dans la liste des huiles citées ci-dessus, toute huile comportant majoritairement des atomes de carbone et d'hydrogène, et éventuellement des groupements ester, éther, fluoré, acide carboxylique et/ou alcool. Les autres corps gras pouvant être présents dans la phase huileuse sont par exemple les cires et les acides gras comportant de 8 à 30 atomes de carbone, comme l'acide stéarique, l'acide laurique, l'acide palmitique et l'acide oléique. A titre de cires pouvant être utilisées selon l'invention, on peut citer les cires d'origine animale telles que la cire d'abeilles, le spermaceti, la cire de lanoline et les dérivés de lanoline, les cires végétales telles que la cire de Carnauba, de Candellila, d'Ouricury, du Japon, le beurre de cacao ou les cires de fibres de liège ou de canne à sucre, les cires minérales, par exemple de paraffine, de vaseline, de lignite ou les cires microcristallines ou les ozokérites, les cires synthétiques parmi lesquelles les cires de polyéthylène, de polytétrafluoroéthylène et les cires obtenues par synthèse de Fisher-Tropsch ou encore les cires de silicone, les huiles hydrogénées concrètes à 25 °C telles que l'huile de ricin hydrogénée, l'huile de jojoba hydrogénée, l'huile de palme hydrogénée, le suif hydrogéné, l'huile de coco hydrogénée et les esters gras concrets à 25 °C comme le stéarate d'alkyle en C20-C40 vendu sous la dénomination commerciale � KESTER WAX K82H � par la société KOSTER KEUNEN. Ces corps gras peuvent être choisis de manière variée par l'homme du métier 20 afin de préparer une composition ayant les propriétés, par exemple de consistance ou de texture souhaitée. Les compositions selon l'invention peuvent comprendre une huile volatile. Par � huile volatile �, on entend au sens de l'invention une huile susceptible de s'évaporer au contact des matières kératiniques en moins d'une heure, à température 25 ambiante et pression atmosphérique. Le ou les solvants organiques volatils et les huiles volatiles de l'invention sont des solvants organiques et des huiles cosmétiques volatiles, liquides à température ambiante, ayant une pression de vapeur non nulle, à température ambiante et pression atmosphérique, allant en particulier de 0,13 Pa à 40 000 Pa (10-3 à 300 mm de Hg), en particulier allant de 1,3 Pa à 13 000 Pa (0,01 à 100 mm de Hg), et plus 30 particulièrement allant de 1,3 Pa à 1300 Pa (0,01 à 10 mm de Hg). On peut citer comme huiles volatiles entre autres, les silicones cycliques ou linéaires renfermant de 2 à 6 atomes de silicium, telles que le cyclohexasiloxane, le BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet dodecamethylpentasiloxane, le decamethyltetrasiloxane, le butyltrisiloxane et l'éthyltrisiloxane. On peut aussi utiliser les hydrocarbures ramifiés tels que par exemple l'isododécane ainsi que les perfluoroalcanes volatiles tels que le dodécafluoropentane et le tétradécafluorohexane, vendus sous les dénominations de � PF 5050� � et � PF 5060� � par la Société 3M et les dérivés de perfluoromorpholine, tels que la 4-trifluorométhyl perfluoromorpholine vendue sous la dénomination � PF 5052� � par la Société 3M. La quantité de phase huileuse présente dans les compositions selon l'invention peut aller par exemple de 0,01 à 50 % en poids et de préférence de 0,1 à 30 % en poids par rapport au poids total de la composition. Les compositions selon l'invention peuvent en outre comprendre au moins une matière colorante choisie par exemple parmi les pigments, les nacres, les colorants, les matériaux à effet et leurs mélanges. Ces matières colorantes peuvent être présentes en une teneur allant de 0,01 % à 50 % en poids, de préférence de 0,01 % à 30 % par rapport au poids total de la 15 composition. Les compositions selon l'invention peuvent également comprendre une charge notamment en une teneur allant de 0,01 % à 50 % en poids, par rapport au poids total de la composition de préférence allant de 0,01 % à 30 % en poids. Ces charges peuvent être minérales ou organiques de toute forme, plaquettaires, sphériques ou oblongues, quelle que 20 soit la forme cristallographique (par exemple feuillet, cubique, hexagonale, orthorombique, ou amorphe). On peut citer la silice, le talc, le mica, le kaolin, la lauroyl-lysine, l'amidon, le nitrure de bore, les poudres de PTFE, les poudres de PMMA, les poudres de résine de methyl silsesquioxane (comme le Tospearl 145A de GE Silicone) , les particules hémisphérique creuse de résine de silicone (comme les NLK 500, NLK 506 et NLK 510 de 25 Takemoto Oil and Fat), le sulfate de Baryum, le carbonate de calcium précipité, le carbonate et l'hydro-carbonate de magnésium, l'hydroxyapatite, les microcapsules de verre ou de céramique, les savons métalliques dérivés d'acides organiques carboxyliques ayant de 8 à 22 atomes de carbone, de préférence de 12 à 18 atomes de carbone, par exemple le stéarate de zinc, de magnésium ou de lithium, le laurate de zinc, le myristate de 30 magnésium. La composition selon l'invention peut en outre contenir divers adjuvants couramment utilisés dans le domaine cosmétique, tels que des séquestrants ; des parfums ; BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet et des épaississants et gélifiants. Les quantités de ces différents adjuvants et leur nature seront choisies de manière à ne pas nuire aux propriétés de la composition. Kit L'association d'actifs selon la présente invention peut être administrée de façon simultanée séparée ou étalée dans le temps, dans des formulations galéniques identiques ou différentes. A ce titre, la présente invention concerne un kit pour stimuler la production d'élastine et/ou améliorer l'aspect lisse et tendu de la peau, comprenant un dérivé d'ose de l'acide ascorbique, un sel métallique d'acide ascorbique phosphorylé et un hydrolysat de protéines de riz, lesdits actifs étant dans au moins deux compartiments distincts et étant destinés à être administrés de façon simultanée, séparée ou étalée dans le temps. Les exemples qui suivent servent à illustrer l'invention sans toutefois présenter 15 un caractère limitatif. Les composés sont, selon le cas, cités en noms chimiques ou en noms CTFA (International Cosmetic Ingrédient Dictionary and Handbook). BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet EXEMPLES Exemple 1 : Mesure de l'effet d'une association selon l'invention sur l'expression du cène codant pour l'élastine Les produits listés dans le tableau ci-dessous ont été utilisés. Produits testés Nom INCI Concentration finale testée (Union Européenne) dans le milieu de culture (% en poids de matière première) Vitamine CG ASCORBYL GLUCOSIDE 0,3 mM (Acide ascorbic- (soit correspondant à 0,01 %) 2-glucoside de Hayashibara) Vitamine CPMg MAGNESIUM ASCORBYL 5 mg/ml (Ascorbyl PM de PHOSPHATE (soit 0,5 % correspondant à Showa Denko à 0,37 % en poids de matière 73 % en matière active) active dans l'eau) Hydrolysat de HYDROLYZED RICE 1 % (correspondant à 0,0625 % protéines de riz PROTEIN en poids de matière active) Nutriskiri de Silab (di- et tri-peptides de riz (Oryza sativa) (PM moyen 360) à 6,25 % environ dans eau stabilisée (phénonip 0,5 %) L'effet des trois actifs administrés seuls ou en association a été testé sur l'expression du gène codant pour l'élastine par des fibroblastes dermiques normaux 10 humains en culture grâce à une méthode de � transcription reverse � ou RT-PCR (Reverse Transcription-Po lymerase Chain Reaction) quantitative. L'étude a été réalisée à partir d'un pool de fibroblastes dermiques humains normaux. Ces cellules ont été cultivées à 37 °C et 5 % de CO2 dans un milieu DMEM BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet 275 (Invitrogen) additionné de L-glutamine (2 mM), d'un mélange pénicilline/streptomycine (50 UI/ml, 50 �g/ml) et de sérum de veau foetal (10 %). Une étude de cytotoxicité préalable par un test du MTT (méthode de numération des cellules vivantes, bien connue de l'homme du métier, utilisant le réactif bromure de 3-(4,5-diméthylthiazol-2-yl)-2,5-diphényl tétrazolium) a été réalisée afin de définir les concentrations à tester non cytotoxiques. L'effet sur l'élastine a été déterminé par technique de RT-PCR quantitative. Les couples d'amorces qui ont été utilisés permettent l'amplification des fragments spécifiques suivants : Nom du gène Abréviation Gene bank n° Liver glyceraldehyde 3- G3PDH NM_002046 phosphate dehydrogenase (_ gène de référence) Elastin ELN NM 000501 Les fibroblastes ont été pré-cultivés en plaques 24 puits, en milieu complet (DMEM avec 10 % de sérum de veau foetal (SVF)) pendant 24 heures. Le milieu de culture a ensuite été remplacé par du milieu DMEM à 1 % de SVF contenant ou non les produits à l'essai ou la référence (TGF-13) puis les cellules ont été cultivées pendant 24 heures à 37 °C et 5 % de CO2. Chaque traitement a été réalisé en triplicate. Les surnageants de culture ont ensuite été éliminés et les tapis cellulaires ont été rincés avec une solution de PBS puis placés dans des tubes stériles � RNA-free � en présence de Tri-Reagent et immédiatement congelés. La reverse transcription a été réalisée de la manière suivante : extraction des ARN totaux à l'aide de Tri-reagent (Sigma), élimination des traces d'ADN potentiellement contaminant par traitement avec le système � DNA-free � (Ambion), réalisation de la réaction de réverse-transcription de l'ARNm en présence de l'amorce oligo(dT) et de l'enzyme Superscript II (Gibco). BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet Les réactions de PCR (polymerase chain reactions) ont été réalisées par PCR quantitative avec le système � Light Cycler � (Roche Molecular Systems Inc.) et selon les procédures recommandées par le fournisseur. L'analyse de fluorescence dans l'ADN amplifié est mesurée en continu au cours des cycles de PCR. Ce système permet d'obtenir des courbes de mesure de fluorescence en fonction des cycles de PCR et d'évaluer ainsi une valeur d'expression relative pour chaque marqueur. La valeur de RE (expression relative) est exprimée en unités arbitraires (UA) selon la formule suivante : (1/2 nombre de cycles) X 106 Dans cette étude, le produit de référence TGF-(3 (R & D Sytem 240-B-010) a été testé à la concentration de 10 ng/ml. Les produits à l'essai ont été respectivement testés aux concentrations massiques suivantes : - vitamine CG : 0,01 % - vitamine CP : 0,5 % (soit 0,37 % en poids de matière active) - hydrolysat de protéines de riz : 1 % (soit 0,0625 % en poids de matière active) - association des 3 actifs : vitamine CG 0,01 % + vitamine CP 0,37 % + hydrolysat de protéines de riz 0,0625 % (en poids de matière active). Les résultats ont été rapportés à la quantité de messagers G3PDH (gène de référence). Les effets des différents actifs sur l'expression du gène codant pour l'élastine par des fibroblastes humains sont présentés dans le tableau I ci-dessous. Dans le tableau I ci-dessous, l'effet des produits à l'essai sur l'expression du gène codant l'élastine (dernière colonne) est exprimée en % par rapport au témoin. BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet Tableau I Traitement Concentration G3PDH ELN ER*G3PDH ER*ELN ELN / % Cycles Cycles (UA) (UA) G3PDH Témoin (nb) (nb) Témoin - 18,34 30,88 3,136 5,289x10-4 1,69 100 (sans 18,23 30,96 x10-4 traitement) 18,28 30,63 TGF-13 10 ng/ml 18,12 25,05 3,722 2,944x10.2 7,91 4686 (référence) 18,01 25,10 x10-3 17,98 24,91 Vitamine 0,3 mM (soit 18,33 30,81 3,132 6,756x10-4 2,14 127 CG 0,01 %) 18,35 30,60 x10-4 18,18 30,08 Vitamine 5 mg/ml (soit 18,67 29,92 2,554 1,154x10-3 4,50 266 CP 0,5 %) 18,55 29,89 x10-4 18,52 29,34 Hydrolysat 1 % 18,10 29,66 3,519 1,133x10-3 3,22 191 de 18,15 29,65 x10-4 protéines 18,10 29,85 de riz Mélange Vitamine CG 18,50 27,68 2,808 4,413x10-3 1,58 933 0,01 % + 18,35 27,77 x10-3 Vitamine CP 18,48 27,82 0,5 % + Hydrolysat de protéines de riz 1% BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 - 1 er projet Dans les conditions expérimentales de cette étude, le traitement des fibroblastes par le TGF-13 augmente fortement et significativement l'expression du gène codant pour l'élastine. Ces résultats valident l'essai. Dans les conditions expérimentales de cette étude, le traitement des 5 fibroblastes par la vitamine CG (0,3 mM) n'a pas modifié l'expression du gène codant l'élastine par rapport au témoin. Le traitement par la vitamine CP (5 mg/ml), augmente sensiblement l'expression du gène de l'élastine par rapport au témoin. Le traitement par l'hydrolysat de riz (1 %) tend à augmenter faiblement 10 l'expression du gène codant pour l'élastine. Le traitement des fibroblastes par l'association des trois actifs stimule fortement l'expression du gène codant pour l'élastine, et ce, de manière synergique. En effet, l'augmentation de l'expression du gène codant pour l'élastine résultant de l'administration de l'association des trois actifs, est largement supérieure à l'expression 15 cumulée résultant des administrations de vitamine CG seule, de vitamine CP seule et de l'hydrolysat de protéines de riz seul. Les exemples qui suivent illustrent des compositions conformes à la présente invention. Lesdites compositions sont préparées selon les méthodes classiques. 20 Dans les compositions selon les exemples qui suivent, les pourcentages de protéines de riz représentent les pourcentages de matières premières, le pourcentage de matière active étant précisé dans la colonne � composants �. Dans les compositions des exemples ci-dessous, la vitamine CG est présente 25 sous forme de poudre à 100 % et on utilise une poudre de vitamine CP avec 27 % d'eau. BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet Exemple 2 : Crème de soin Composants % dans la composition Triéthano lamine 0,65 Microsphères de silice 1,5 Conservateurs 0,6 Cire d'abeille 1 Emo nient 5 Huile d'amandes d'abricot désodorisée (triglycérides 4 d'acides oléique-linoléique 66/28) raffinée non stabilisée Iso-hexadécane 3 Alcool stéarylique (Clg 95 %) 1 Di- et tri-peptides de riz (Oryza sativa) (PM moyen 2 360) à 6,25 % environ dans eau stabilisée (phénonip 0,5 %) Nutriskiri de SILAB Parfum 0,4 Copolymère acrylamide/acrylamido-2-méthyle 1,4 propane sulfonate de sodium en émulsion inverse à 40 % dans polysorbate80/I-Ci6 (Simulgel 600 de SEPPIC) Cyclohexadiméthylsiloxane (viscosité: 8 cst) 7 Di-méthylsiloxane oxyéthylène (16 0E) à extrémités 1 méthoxy Mélange polydiméthylsiloxane alpha-oméga 1,5 dihydroxyle/polydiméthylsiloxane 5 cst Eau desionisée microbiologiquement propre qsp glycérol 8 Acides gras (acide stéarique majoritaire) d'origine 3 végétale Tensioactifs 5 Ascorbyl-2-phosphate de magnésium en poudre avec 0,5 27 % d'eau de Showa Denko Acide glucopyranosyl-L-ascorbique de Hayashibara 0,5 Le rapport pondéral en matière active (vitamine CP + vitamine CG)/hydrolysat 5 de protéines de riz est de 6,96. La crème est appliquée quotidiennement matin et/ou soir. La peau est plus lisse et tendue. BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet 32 10 Exemple 3 : Gel sérum Composants % Eau desionisée microbiologiquement propre qsp Cyclopentadiméthylsiloxane 7 Glycerol 7 Polymère acrylique dans eau/glycérine à 1 % 5 Propylène glycol 2 Polysaccharide riche en fucose (20 %) a 1 % dans l'eau 2 Acide polyacrylamidométhyl propane sulfonique neutralisé partiellement à 1 l'ammoniaque et hautement réticulé (AMPS Hostacerin de Clariant) Octane-1,2 diol 0,4 Conservateurs 0,6 Huile de ricin hydrogénée oxyéthylénée (60 0E) 0,1 Acide glucopyranosyl-L-ascorbique de Hayashibara 0,01 Ascorbyl-2-phosphate de magnésium en poudre avec 27 % d'eau de Showa 0,5 Denko Di- et tri-peptides de riz (Oryza sativa) (PM moyen 360) à 6,25 % environ 1 dans eau stabilisée (phenonip 0,5 %) Nutriskin� de SILAB Eau thermale de Vichy 5 Le rapport pondéral en matière active (vitamine CP + vitamine CG)/hydrolysat 5 de protéines de riz est de 6,08. Ce gel est appliqué quotidiennement seul ou sous un soin matin et/ou soir. La peau est plus lisse et tendue. Exemple 4 : Soin de contour des yeux Composants % Isoparaffine hydrogénée 8 Polydimethylsiloxane (viscosité 5cst) 8 Glycérol 5 Alcool cétylique 4 Alcool éthylique 3 Poudre de polyméthacrylate de méthyle 3 Tensioactifs 9 Acide glucopyranosyl-L-ascorbique de Hayashibara 1 BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet 33 Ascorbyl-2-phosphate de magnésium en poudre avec 27 % d'eau de Showa 0,5 Denko Di- et tri-peptides de riz (Oryza sativa) (PM moyen 360) à 6,25 % environ 2 dans eau stabilisée (phenonip 0,5 %) Nutriskin� de SILAB Caféine 1 Acétate de tocophérol 0,5 Conservateurs 1 Eau désionisée microbiologiquement propre qsp Le rapport pondéral en matière active (vitamine CP + vitamine CG)/hydrolysat de protéines de riz est de 10,96. Ce contour des yeux est appliqué quotidiennement pour améliorer l'élasticité 5 du contour de l'oeil et diminuer les poches et/ou cernes. Exemple 5 : Crème de four anti-UV Composants % Triéthano lamine 0,55 Adénosine 0,1 Emollients 4 Sébacate de diisopropyle 3 N-lauroylsarcosinate d'iso-propyle (Eldew SL-205 de Ajinomoto) 7 Alcool stéarylique (Cig 95 %) 4 Di- et tri-peptides de riz (Oryza sativa) (PM moyen 360) à 6,25 % environ dans 2 eau stabilisée (phenonip 0,5 %) Nutriskiri de SILAB Filtres UV 12 Parfum 0,5 Gélifiants 3,5 Cyclohexadiméthylsiloxane (viscosite: 8 cst) 9 Mélange polydiméthylsiloxane alpha-oméga dihydroxyle/polydiméthylsiloxane 1 cst Eau desionisée microbiologiquement propre qsp Glycérol 5 Acides gras (acide stéarique majoritaire) d'origine végétale 1,5 Tensioactif 4 Acétate de DL-alpha-tocophéryle (acétate de vitamine E) 0,5 Ascorbyl-2-phosphate de magnésium en poudre avec 27 % d'eau de Showa Denko 0,5 Acide glucopyranosyl-L-ascorbique de Hayashibara 0,5 BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet Le rapport pondéral en matière active (vitamine CP + vitamine CG)/hydrolysat de protéines de riz est de 6,96. La crème est appliquée quotidiennement pour protéger la peau contre les effets néfastes du soleil. Exemple 6 : Lotion tonique Composants % Eau desionisée microbiologiquement propre qsp Polyéthylène glycol (8 0E) 5 Glycérol 3 Huile de ricin hydrogénée oxyéthylénée (60 0E) 0,5 Conservateurs 0,4 Acide glucopyranosyl-L-ascorbique de Hayashibara 2,5 Ascorbyl-2-phosphate de magnésium en poudre avec 27 % d'eau de Showa 1,5x10-4 Denko Di- et tri-peptides de riz (Oryza sativa) (PM moyen 360) à 6,25 % environ dans 5 eau stabilisée (phenonip 0,5 %) Nutriskiri de SILAB Le rapport pondéral en matière active (vitamine CP + vitamine CG)/hydrolysat 10 de protéines de riz est de 8. Cette lotion est appliquée quotidiennement pour améliorer l'élasticité et la douceur de la peau. BR86019/KLP/MW/mso ffice 05/05/08 ù 1 er projet REVENDICATIONS1. Association comprenant un hydrolysat de protéines de riz et au moins un dérivé d'ose de l'acide ascorbique et un sel métallique d'acide ascorbique phosphorylé. 2. Association selon la revendication 1, dans laquelle le dérivé d'ose de l'acide ascorbique est choisi parmi les dérivés glucosylés, mannosylés, fructosylés, N-acétylglucosaminés, fucosylés, galactosylés, N-acétylgalactosaminés, les dérivés d'acide sialique, les dérivés de l'acide N-acétylmuramique, ou leur mélange. 3. Association selon la revendication 1 ou 2, dans laquelle le dérivé d'ose de l'acide ascorbique est un dérivé glucosylé de l'acide ascorbique, en particulier le 2-O-a-D-glucopyranoside d'acide L-ascorbique. 4. Association selon l'une quelconque des revendications précédentes dans laquelle le sel métallique d'acide ascorbique phosphorylé est choisi parmi les ascorbyl phosphates de métal alcalin, les ascorbyl phosphates de métal alcalino-terreux, les ascorbyl phosphates de métal de transition. 5. Association selon la revendication précédente, dans laquelle le sel métallique d'acide ascorbique phosphorylé est l'ascorbyl phosphate de magnésium. 6. Association selon l'une quelconque des revendications précédentes dans laquelle l'hydrolysat de protéines de riz est l'hydrolysat de protéines de riz Oryza sativa, comprenant plus de 50 %, voire plus de 70 % des peptides ayant une masse moléculaire inférieur à 1400 daltons (Da) et de préférence, comprise entre 300 et 400. 7. Composition cosmétique comprenant une association selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, à titre de mélange d'actifs. 8. Composition selon la revendication précédente, dans laquelle la teneur en hydrolysat de protéines de riz varie de 0,001 % à 5 % en poids en matière active et, particulièrement de 0,001 % à 2 % en poids en matière active, tout particulièrement de 0,01 % à 2 % en poids en matière active, et mieux de 0,1 % à 2 % en poids de matière active, par rapport au poids total de la composition. 9. Composition selon la revendication 7 ou 8, dans laquelle la teneur du dérivé d'ose de l'acide ascorbique varie de 0,001 % à 10 % en poids, en particulier de 0,005 % à 8 % en poids, plus particulièrement de 0,01 % à 8 % en poids, notamment de 0,01 % à 5 % en poids, tout particulièrement de 0,1 % à 5 % en poids, plusparticulièrement de 0,1 % à 3 % en poids et mieux de 0,5 % à 1 % par rapport au poids total de la composition. 10. Composition selon l'une quelconque des revendications 7 à 9 dans laquelle la teneur de sel métallique d'acide ascorbique phosphorylé varie de 0,0001 % à 10 % en poids en matière active, en particulier de 0,001 % à 8 % en poids en matière active, voire de 0,01 % à 5 % en poids en matière active, mieux de 0,1 % à 2 % en poids en matière active par rapport au poids total de la composition. 11. Composition selon l'une quelconque des revendications 7 à 10 dans laquelle le rapport pondéral, en poids de matière active (dérivé d'ose de l'acide ascorbique + sel métallique d'acide ascorbique phosphorylé)/hydrolysat de protéines de riz varie de 2 à 20, de préférence de 4 à 15, et mieux de 5 à 12, voire de 6 à 8. 12. Procédé cosmétique destiné à lutter et/ou prévenir les signes du vieillissement cutané, comprenant au moins l'application de l'association selon l'une quelconque des revendications 1 à 6 ou de la composition selon l'une des revendications 7à11. 13. Procédé selon la revendication précédente destiné à maintenir et/ou améliorer les propriétés biomécaniques de la peau et/ou son aspect de surface, plus particulièrement les propriétés de fermeté, de tonicité, de souplesse, et/ou d'élasticité de la peau et/ou le lissage de la peau. 14. Procédé cosmétique selon la revendication précédente, destiné à augmenter la production d'élastine et/ou lutter et/ou prévenir les signes du vieillissement cutané et/ou améliorer l'aspect lisse et tendu de la peau. 15. Utilisation cosmétique de l'association telle que définie dans les revendications 1 à 6 pour stimuler la production d'élastine et/ou lutter contre les signes cutanés du vieillissement.