FR 2924347 A1 20090605 FR 0759481 A 20071130 4-52924347 1 L'invention concerne un extrait d'orchidées, son procédé de préparation, ainsi que des compositions cosmétiques ou dermatologiques renfermant cet extrait et des méthodes de soin cosmétique utilisant ledit extrait. Les orchidées (Orchidaceae) font l'objet de nombreuses recherches dans le domaine du médicament ou de la cosmétique, visant à identifier de nouveaux composés présentant des propriétés intéressantes. Les orchidées du genre Vanda sont des orchidées épiphytes ou épilithes des forêts tropicales d'Asie et d'Australie. Ce sont des orchidées monopodiales des forêts de basse altitude à humidité atmosphérique élevée. Le genre comprend une cinquantaine d'espèces avec beaucoup d'hybrides. ETAT DE LA TECHNIQUE A ce jour, les recherches sur les plantes du genre Vanda sont basées sur les connaissances et usages de ces plantes par les populations locales. Ainsi, Bulpitt (� The uses and misuses of orchids in medicine �, QJM, 2005, 98 (9), 625-31) indique que l'orchidée Vanda coerulea semble faire partie de la Pharmacopée Indienne, sans cependant citer de références. L'auteur indique que, de façon surprenante, et malgré nombre d'alcaloïdes différents présents dans les tissus végétaux, aucun usage médical n'a été démontré à ce jour. Manandhar et al. (Fitoterapia, 1994, 65 (1), 7-13) ont décrit l'usage de Vanda cristata dans le district Kaski au Népal, pour soigner les coupures et blessures à l'aide d'une pâte à base de la plante. Sigh et al. ont étudié la phytothérapie traditionnelle de plantes médicinales utilisées par la tribu Tharu du district Nainital dans la région d'Uttar Pradesh en Inde (Int. J. Pharmacogn., 1994 32 1, 51-58). Ces auteurs ont décrit l'usage d'une pâte à base de Vanda tessallata (synonyme : Vanda roxburghii) obtenue à partir de la plante entière, et appliquée avec du sel sur une zone de fracture de l'os. La publication divulgue également l'utilisation d'un extrait aqueux de cette même plante administrée par voie orale pour ce même objet. Il a également été décrit dans la demande de brevet japonais JP 2006-257056 des compositions destinées au soin de la peau contenant un extrait de la plante Vanda roxburghii, cet extrait étant utilisé dans cette composition en tant qu'agent oestrogène pour le traitement du vieillissement de la peau. Chawla et al. (Ind. J. Pharm. Sci., 1992, 54 (4), 159-61) ont décrit les propriétés anti-inflammatoires d'un extrait à base de solvant organique obtenu à partir de racines de Vanda roxburghii. Ces extraits sont obtenus respectivement par de l'éther, du chloroforme et du méthanol. Les auteurs ont mis en évidence la présence d'un alkylférulate, plus précisément l'acétyltétracosylférulate, dans l'extrait à l'éther, et de bétasilostérol-D-glucoside dans l'extrait au chloroforme. L'activité anti-inflammatoire est mesurée par la méthode décrite dans la publication Ind/an J. Chem, Chaw/a et a/., 1991, 30B, 773. Ces extraits présentent une activité anti-inflammatoire d'intensité variable et inférieure à celle de l'ibuprofène. Il a maintenant été découvert par les inventeurs de la présente invention, que, de manière totalement inattendue, les orchidées de l'espèce Vanda denisoniana présentaient de remarquables activités cosmétiques et dermatologiques, en particulier de remarquables propriétés de prévention ou de ralentissement de l'apparition des signes du vieillissement cutané associées à de remarquables propriétés anti-inflammatoires. La Demanderesse a ainsi montré en particulier qu'un extrait de Vanda denisoniana présentait des propriétés particulièrement intéressantes dans le domaine de la cosmétique, en l'espèce une activité telle qu'elle permet d'utiliser ledit extrait pour contribuer au maintien de l'intégrité de la structure de la peau. En effet, cet extrait inhibe les enzymes métalloprotéinases MMP-2 et 9 responsables entre autres de la dégradation des fibres de collagène de la matrice extracellulaire, augmente l'expression du gène IL-10. Il résulte de ces différentes activités, un effet de prévention et de ralentissement de l'apparition des signes du vieillissement de la peau. Outre ces propriétés inattendues, l'extrait de l'invention présente également une activité anti-inflammatoire par inhibition de la sécrétion de médiateurs de l'inflammation, en particulier l'interleukine 8 (II-8) et la prostaglandine E2 (PGE2). L'extrait obtenu à partir d'orchidées de l'espèce Vanda denisoniana peut ainsi être utilisé en tant qu'agent actif dans une composition cosmétique comprenant au moins un excipient cosmétiquement acceptable, et destinée à être appliquée sur au moins une partie de la peau du visage ou du corps, pour atténuer ou retarder les effets du vieillissement de la peau. Cet extrait peut être également avantageusement utilisé dans des compositions cosmétiques ou dermatologiques pour ses remarquables propriétés anti-inflammatoires. BUTS DE L'INVENTION La présente invention a pour but principal de fournir un nouvel agent cosmétique ou dermatologique apte à atténuer ou retarder les effets du vieillissement de la peau, en assurant plus particulièrement le maintien de l'intégrité de la structure de la peau, également à lutter contre les inflammations de la peau, et une composition cosmétique ou dermatologique comprenant ledit agent actif. L'invention a encore pour but de résoudre le problème technique par une solution particulièrement simple, relativement peu coûteuse et utilisable à l'échelle industrielle et cosmétique. RESUME DE L'INVENTION Selon un premier aspect, l'invention concerne un extrait d'orchidée du genre Vanda, caractérisé en ce qu'il est obtenu à partir d'au moins une partie d'une orchidée de l'espèce Vanda denisoniana. Selon un deuxième aspect, l'invention concerne une composition cosmétique ou dermatologique contenant au moins un tel extrait, en solution ou en dispersion dans un véhicule cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable compatible avec une application topique sur la peau. Selon un troisième aspect, l'invention concerne l'utilisation de cet extrait dans une composition cosmétique ou dermatologique, en tant qu'agent cosmétique ou dermatologique destiné à maintenir la structure de la peau, en particulier en limitant la dégradation de la matrice extracellulaire des couches superficielles du derme et de l'épiderme et/ou à atténuer ou retarder les effets du vieillissement de la peau, en particulier la formation de rides et/ou à obtenir un effet protecteur, correcteur ou restructurant de la peau et/ou en tant qu'agent anti-inflammatoire. Selon un dernier aspect, l'invention concerne une méthode de soin cosmétique de la peau destinée notamment à obtenir un effet de prévention ou de ralentissement de l'apparition des signes du vieillissement cutané, caractérisée en ce qu'elle comprend l'application sur au moins une partie du corps ou du visage d'une composition cosmétique de l'invention. DESCRIPTION DETAILLEE DE L'INVENTION La présente invention a ainsi pour premier objet un extrait obtenu à partir d'un matériel végétal formé d'orchidées de l'espèce Vanda denisoniana. Le matériel végétal utilisé peut être la plante entière ou une partie de la plante telle que les feuilles, la tige, les fleurs ou les racines. L'extrait est préférentiellement obtenu à partir des tiges et/ou des racines de l'orchidée, de préférence les tiges. L'extrait est préparé par différents procédés d'extraction connus 15 de l'Homme du Métier. Toutefois, l'extraction est de préférence réalisée par mise en contact du matériel végétal sélectionné avec un solvant polaire ou un mélange de solvants polaires. Préalablement à cette étape de mise en contact d'au moins une 20 partie de la plante avec au moins un solvant polaire, cette partie de plante pourra être éventuellement séchée et/ou broyée. A titre de solvant polaire ou de mélanges de solvants polaires utilisable pour l'étape d'extraction, on choisira avantageusement un solvant ou un mélange de solvants choisi parmi l'eau, un alcool en Cl-C4, par exemple 25 l'éthanol, un glycol choisi préférentiellement parmi le glycérol, le butylèneglycol et le propylèneglycol et leurs mélanges. Selon une mise en oeuvre préférée de l'invention, l'extraction est menée en utilisant un mélange hydroalcoolique, en particulier un mélange d'eau et d'éthanol, de préférence un mélange d'eau et d'éthanol 30 respectivement dans un rapport 90/10 v/v. Selon une autre variante de l'invention, l'extraction peut également être réalisée par un procédé mettant en oeuvre un solvant polaire à l'état subcritique, ledit solvant étant avantageusement l'eau à l'état subcritique. 35 Préalablement à l'étape d'extraction elle-même, le matériel végétal peut avoir été séché et/ou broyé. Selon une mise en oeuvre préférée de l'extraction, le matériel végétal se trouve à l'état sec et broyé. L'extraction peut aussi comprendre, de façon optionnelle, une étape supplémentaire consistant en un traitement de l'extrait visant à le 5 décolorer partiellement ou complètement, ou à le purifier. Cette étape de décoloration peut, par exemple, consister en un traitement de l'extrait par une solution d'un solvant ou d'un mélange de solvant polaires, de préférence en un traitement par une solution éthanol/eau dans un ratio 70/30 v/v, en présence de particules de charbon 10 actif. L'extraction peut être complétée par une étape d'élimination partielle ou totale des solvants d'extraction. Dans le premier cas, on concentre généralement l'extrait jusqu'à obtenir un concentré aqueux dépourvu de quantités significatives de solvant 15 organique, dans le second cas on obtient un résidu sec. De façon alternative, le produit de l'étape d'extraction peut être, lyophilisé ou atomisé pour se présenter sous la forme d'une poudre. La poudre peut être utilisée en l'état dans une composition cosmétique ou dermatologique selon linvention ou être redispersée dans un 20 solvant ou un mélange de solvants. De façon générale, le produit de l'étape d'extraction peut être dissous ou dispersé dans un solvant ou un mélange de solvants, pour être utilisé à titre d'agent actif dans les compositions cosmétiques ou dermatologiques de l'invention. 25 Le solvant ou le mélange de solvants dans lequel l'extrait est dissous ou dispersé peut être identique ou différent de celui ayant servi à l'extraction. L'extrait de l'invention peut également être adsorbé sur un support avantageusement choisi parmi les poudres de nylon, poreuses ou non poreuses et les micas ou toute substance minérale lamellaire. 30 Dans ce cas, l'extrait utilisé est préférentiellement un extrait aqueux. La composition cosmétique ou dermatologique selon I invention comprend une quantité efficace d'extrait de l'invention pour obtenir l'effet recherché. La composition selon linvention comprend ainsi préférentiellement 35 de 0,001% à 5%, de préférence de 0,01% à 1%, en poids sec d'extrait de l'invention. Les essais réalisés par les inventeurs ont montré que les propriétés de l'extrait de l'invention peuvent être également obtenues ou améliorées dans des compositions cosmétiques ou dermatologiques, dans lesquelles l'extrait est associé avec d'autres agents actifs présentant des effets cosmétiques similaires et/ou complémentaires de l'extrait de l'invention. Ainsi, l'extrait de l'invention, seul ou en association avec d'autres agents actifs participant au maintien de l'intégrité de la structure de la peau, peut être également associé de façon avantageuse avec un ou plusieurs agents actifs choisis dans le groupe comprenant les filtres UVA et/ou UVB, les substances antiradicalaires, les substances calmantes, les substances éclaircissantes du teint et /ou régulant les désordres pigmentaires cutanés, les substances présentant un effet hydratant. Les inventeurs de la présente invention ont également découvert que les remarquables propriétés cosmétiques ou dermatologiques liées à la présence dans la composition d'un extrait d'au moins une partie de la plante de Vanda denisoniana pouvaient être encore, dans bien des cas, grandement améliorées lorsque cette composition contient, en outre, au moins un extrait d'au moins une autre plante appartenant à la famille des orchidées (Orchidaceae). Cet extrait supplémentaire d'une autre plante appartenant à la famille des orchidées pourra être en particulier un extrait d'au moins une orchidée du genre Vanda et, tout particulièrement un extrait d'au moins une partie d'une orchidée de l'espèce Vanda teres et/ou d'au moins une partie d'une orchidée de l'espèce Vanda coerulea. Les compositions de l'invention pourront comprendre, à la fois, un extrait d'au moins une partie de la plante Vanda denisoniana associé à au moins un extrait d'au moins une partie d'une autre orchidée du genre Vanda telle que définie ci-dessus et éventuellement au moins un autre extrait d'une autre plante appartenant à la famille des orchidées. Selon une variante particulièrement avantageuse, les compositions de l'invention comprennent au moins un extrait de tige de Vanda denisoniana, en combinaison avec un extrait de tige de Vanda teres et/ou un extrait de tige de Vanda coerulea. Les compositions de l'invention contiennent avantageusement un 35 extrait de racines de Vanda teres. Les essais effectués par les inventeurs ont en effet montré que la présence dans la même composition d'au moins un extrait de Vanda denisoniana associé à au moins une extrait d'une autre orchidée du genre Vanda présentait dans de nombreux cas des propriétés cosmétiques ou dermatologiques améliorées. Les inventeurs ont pu même, dans certains cas, mettre en évidence de véritables synergies observées par mélange d'au moins un extrait de Vanda denisoniana avec au moins un autre extrait d'au moins une partie d'au moins une autre orchidée du genre Vanda. Comme cela ressort des exemples ci-après, à titre d'exemple d'associations qui améliorent de façon significative voire même qui réalisent une véritable synergie, on citera les associations d'extraits de tiges de Vanda denisoniana avec des extraits de tiges et/ou de racines de Vanda teres et/ou avec des extraits de tiges de Vanda coerulea. On notera en particulier que de véritables effets de synergie ont pu être observés, aussi bien en ce qui concerne l'activité de prévention ou de ralentissement de l'apparition des signes du vieillissement cutané que l'activité anti-inflammatoire, en mélangeant dans la composition, un extrait de tiges de Vanda denisoniana avec un extrait de tiges de Vanda teres, un extrait de racines de Vanda teres et un extrait de tiges de Vanda coerulea et cela, dans des proportions qui peuvent varier grandement. Outre l'extrait de l'invention, ladite composition cosmétique ou dermatologique comprend au moins un excipient cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable qui peut être choisi parmi des pigments, des colorants, des polymères, des agents tensioactifs, des agents de rhéologie, des parfums, des électrolytes, des ajusteurs de pH, des agents anti-oxydants, des conservateurs, et leurs mélanges. La composition cosmétique ou dermatologique selon l'invention peut être par exemple un sérum, une lotion, une émulsion, une crème teintée ou bien encore un hydrogel, de préférence un masque, ou se présenter sous la forme d'un stick, ou encore d'un patch. Les extraits et les compositions présentent un effet particulièrement recherché pour atténuer ou retarder les effets du vieillissement de la peau, et permettent en particulier d'obtenir un effet protecteur, correcteur, restructurant, lorsqu'on applique ledit extrait ou ladite composition sur la peau du visage ou du corps. La présente invention concerne, comme exposé précédemment, une utilisation des extraits tels que définis ci-dessus en tant qu'agent cosmétique ou dermatologique destiné à maintenir la structure de la peau, en particulier en limitant la dégradation de la matrice extracellulaire des couches superficielles du derme et de l'épiderme et/ou à atténuer ou retarder les effets du vieillissement de la peau, en particulier la formation de rides et/ou à obtenir un effet protecteur, correcteur ou restructurant de la peau et/ou en tant qu'agent anti-inflammatoire. Comme cela ressort clairement des exemples ci-après, la demanderesse a mis en évidence l'intérêt des extraits de la plante Vanda denisoniana associés éventuellement, en outre, à d'autres extraits de Vanda pour améliorer les activités listées ci-dessous : - activité anti-inflammatoire par inhibition de la sécrétion de médiateurs de l'inflammation IL-8 et PGE2, -propriétés anti-radicalaires, préservant la peau des dommages 15 causés par les stress oxydatifs, - stimulation de la prolifération des fibroblastes, qui sont des cellules du derme, assurant le renouvellement cellulaire cutané - inhibition des enzymes MMP-2 et 9 dégradant les fibres de la matrice extracellulaire. 20 Ainsi, l'invention porte également sur une utilisation de l'extrait de l'invention comme agent cosmétique ou dermatologique ou pour la fabrication d'une composition cosmétique destinée à maintenir la structure de la peau, en particulier en limitant la dégradation de la matrice protéique extracellulaire des couches superficielles du derme et de l'épiderme, et ainsi atténuer ou retarder 25 les effets du vieillissement de la peau, en particulier la formation de rides, ou encore à obtenir un effet protecteur, correcteur, restructurant. L'invention a également pour objet une méthode de soin cosmétique utilisant ledit extrait ou une composition cosmétique comprenant une quantité efficace dudit extrait de l'invention pour contribuer au maintien de 30 l'intégrité de la structure de la peau, en particulier par stimulation de la prolifération des cellules de fibroblastes, par inhibition des enzymes MMP-2 et 9 responsables de la dégradation des fibres de collagène et par augmentation de l'expression du gène codant pour l 'interleukine IL-10. Ladite méthode de soin cosmétique comprend l'application sur au 35 moins une zone concernée de la peau du visage ou du corps, d'une composition telle que décrite précédemment et comprenant un extrait tel que précédemment défini. Dans les exemples, tous les pourcentages sont donnés en poids, la température est en degrés Celsius, la pression est la pression atmosphérique, sauf indication càntraire. Outre des orchidées du genre Vanda, le matériel végétal à partir duquel est préparé l'extrait de l'invention peut comprendre une ou plusieurs autres plantes, indifféremment sous forme de plantes entières ou de parties de plante. Ces plantes peuvent être soit des orchidées d'un genre différent du genre Vanda, ou des plantes d'une autre famille, connues pour avoir des propriétés similaires ou complémentaires à celles mises en évidence pour les orchidées du genre Vanda. On pourra choisir en particulier des plantes dont les extraits sont connus pour ralentir ou prévenir les effets du vieillissement de la peau, par divers mécanismes tels que le maintien de I intégrité de la structure de la peau ou une action sur les rides. D'autres buts, caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront clairement à la lumière de la description explicative qui va suivre faite en référence aux exemples de préparation d'extraits, et à des exemples de compositions cosmétiques utilisant de tels extraits, donnés simplement à titre d'illustration et qui ne sauraient donc en aucune façon limiter la portée de l'invention. EXEMPLES 1. PREPARATION D'EXTRAITS Exemple 1 : préparation d'un extrait de tiges de Vanda, denisoniana (extrait n° 1 selon l'invention) 30 Le matériel végétal (tiges de la plante) à l'état sec est broyé extemporanément. On introduit 10g de végétal broyé dans un ballon de 250 mL dans lequel on ajoute 150mL d'un mélange éthanol/eau (90/10 v/v). On met le ballon surmonté d'un réfrigérant à boule sous agitation 35 magnétique dans un bain thermostaté, puis on chauffe jusqu'au reflux de solvant.25 Le reflux est maintenu 30 min sous agitation. Une fois le chauffage arrêté, on laisse refroidir le ballon à température ambiante hors du bain. Le mélange est ensuite filtré sous vide sur buchner avec un filtre 5 GF/F Whatman 70pm et une fiole tarée : on obtient le filtrat 1. Le gâteau est lavé sur le buchner avec 50 ml du solvant d'extraction : on obtient le filtrat 2. Les 2 filtrats sont réunis, pesés. Le filtrat ainsi obtenu est introduit dans un ballon préalablement 10 taré, puis concentré à sec à l'évaporateur rotatif dans un bain d'eau placé à une température maximale de 50°C. On obtient un résidu sec qui est quantifié pour déterminer le rendement massique d'extraction exprimé par rapport à la masse de végétal sec introduit. 15 Le rendement d'extraction exprimé en masse d'extrait sec obtenu pour 100 g de matière végétale à l'état broyé sec de départ est de 10,6. Exemple 2 : Préparation d'un extrait de racines de Vanda denisoniana (extrait n° 2 selon l'invention) 20 On utilise le même protocole que celui utilisé pour la préparation de l'extrait n° 1 de l'exemple 1 mais on l'applique à un matériel végétal constitué de racines de Vanda denisoniana. On obtient un extrait, ci-après désigné par extrait n° 2 de l'invention, avec un rendement d'extraction de 13,2. 25 Exemple 3: Préparation d'autres extraits de parties de plante du genre Vanda On utilise le même protocole d'extraction que celui défini dans l'exemple 1 pour préparer différents extraits de Vanda teres et Vanda 30 coerulea. extrait de tige de Vanda teres (rendement d'extraction de 12,4) extrait de tige de Vanda coerulea (rendement d'extraction de 8,9) 35 extrait de racines de Vanda teres (rendement d'extraction de 14,8) - extrait de racines de Vanda coerulea. Ces différents extraits seront utilisés dans les exemples qui suivent soit séparément, soit en mélange et combinés dans différentes proportions avec l'extrait de l'exemple 1 et/ou avec l'extrait de l'exemple 2. II. PROTOCOLE, MATERIEL ET METHODE DES TESTS D'ACTIVITE, Les doses d'utilisation des extraits sont au préalable déterminées 10 par le test XTT (réactif : sel de Tétrazolium) sur culture cellulaire de deux lignées de cellules, des cellules HaCaT (lignée de kératinocytes immortalisés in vitro) et de fibroblastes humains normaux (FHN). 1. Marqueurs de l'inflammation 15 1-1) dosage de /interleukine-8 (IL-8) L'inflammation est une réponse physiologique normale et immédiate à toute agression de nature mécanique ou infectieuse. Une production excessive en radicaux libres de l'oxygène (ROS) entraîne la libération de certaines cytokines responsables du phénomène pro- 20 inflammatoire, aboutissant à une accélération du vieillissement cutané. Une augmentation en interleukine-8 (IL-8) peut alors être observée au niveau de l'épiderme : les kératinocytes participent activement à la défense immunitaire en sécrétant des cytokines, dont l'IL-8 qui crée un gradient chimiotactique attirant les cellules impliquées dans l'inflammation : 25 lymphocytes T, neutrophiles... Il a été démontré que les kératinocytes expriment et libèrent l'IL-8, sous stimulation avec l'interleukine-113. • protocole 30 Les cellules HaCaT sont ensemencées à raison de 10000 cellules/puits (milieu de culture KSFM complémenté, Gibco) dans une microplaque à 96 puits. La plaque est placée à l'étuve (37°C et 5% CO2) pour 24 heures. Les extraits testés, aux doses d'utilisation préalablement 35 déterminées par le test XTT, sont mis en présence des cellules après dilution adéquate dans le milieu de culture.5 En parallèle, les cellules sont stimulées avec l'IL-1!3 à 25 ng/mL (R&D Systems). Une colonne est traitée avec le cholécalciférol à 0,39 pg/mL (Sigma) et stimulée (afin d'obtenir le témoin positif), et une colonne est non traitée et stimulée avec l'IL-113. La colonne de cellules non traitée est mise en présence du solvant de solubilisation DMSO (condition témoin). Chaque concentration de produit, le témoin positif et le témoin sans traitement, sont évalués sur 4 puits de kératinocytes humains normaux 10 (KHN). Après 24 heures de traitement, les surnageants de culture sont prélevés et stockés à -20°C. Le dosage s'effectue selon le protocole décrit dans le kit � Human IL-8/ NAP-1 ELISA � (Abcys). 15 Ce test permet de doser, par mesure spectrophotométrique à 450 nm, la quantité d'IL-8 présente dans les surnageants, proportionnelle à l'absorbance mesurée. 1-2) dosage des prostaglandines E2 (PGE2) 20 L'augmentation du taux de PGE2 peut se faire sous certaines conditions pathologiques, comme l'inflammation ou certains cancers. PGE2 est le médiateur majeur des phénomènes de réponses inflammatoires lors de dommages tissulaires. 25 • protocole Les cellules HaCaT sont ensemencées à raison de 10000 cellules/puits (milieu de culture KSFM complémenté, Gibco) dans une microplaque à 96 puits. 30 La plaque est placée à l'étuve (37°C et 5% CO2) pour 24 heures. Les extraits testés sont mis en présence des cellules, après dilution adéquate dans le milieu de culture. Une colonne est traitée avec l'indométhacine à 1 pg/mL (Sigma) afin d'obtenir le témoin positif, et une colonne est non traitée mais mise en 35 présence du DMSO. Chaque concentration de produit, le témoin positif et le témoin sans traitement, sont évalués sur 4 puits de KHN. Après 24 heures de traitement, les surnageants de culture sont prélevés et stockés à -20°C. Le dosage s'effectue selon le protocole décrit dans le kit de 5 dosage PGE2 de R&D Systems. Cette technique permet de doser, par mesure spectrophotométrique à 450 nm, la quantité de PGE2 présente dans les surnageants qui est inversement proportionnelle à l'absorbance mesurée. 10 2. Mesure de l'expression du messa•er de l'interleukine-10 IL-10 L'II-10, décrite comme un facteur inhibant la production de cytokines par des lymphocytes Thl et les fonctions effectrices des monocytes/macrophages, est en fait une cytokine capable d'agir sur de nombreuses cibles. 15 Sa fonction principale semble être l'inhibition de la réponse inflammatoire. L'II-10 régule également la prolifération et la différenciation de certaines cellules de l'inflammation ou encore des kératinocytes. 20 • protocole L'effet des extraits d'orchidées est évalué par la méthode RTQPCR sur kératinocytes humains en monocouche (NHEK) à confluence normale (confluence standard biologie moléculaire), en milieu SFM à faible 25 taux de calcium sans compléments, en formats adaptés. Les extraits et le milieu contrôle sont testés pendant 24 heures, puis l'extraction d'ARN total est réalisée, suivie par des traitements DNAse et une réverse-transcription selon les protocoles standards. Une PCR quantitative en triplicate a permis de mesurer 30 l'expression du marqueur IL-10 rapportée au marqueur de référence G3PDH. 3. Marqueurs du maintien de la structure de la peau Les tests sont faits sur fibroblastes humains normaux (FHN), cellules du derme favorisant le maintien de la structure de la peau. 35 Les FHN sont ensemencés à la densité de 5000 cellules/puits et 200 �L/puits de milieu de culture MEM (Gibco Invitrogen) complété avec de la glutamine (Gibco Invitrogen, concentration finale 2mM) et 10% de SVF (sérum de veau foetal), dans une microplaque 96 puits (Falcon). Les bords de la plaque ne contiendront pas de cellules, et la plaque de culture est placée à l'étuve pendant 24 heures afin d'obtenir 80% de confluence cellulaire. 3-1) Prolifération cellulaire Les extraits sont mis en présence des cellules après dilution adéquate dans du milieu de culture. Chaque extrait est testé en sextuple. Une colonne non traitée et mise en présence du DMSO sert de condition témoin. Au bout de 3 heures (h), 5h, 8h et 20h de traitement, les plaques de culture sont rincées 2 fois au PBS puis congelées. Le dosage des protéines totales est effectué par la méthode BCA, pour évaluer la prolifération cellulaire, et ainsi évaluer l'effet de l'extrait au niveau du renouvellement cellulaire cutané. 3-2) dosage des enzymes MMP-2 et 9 Les enzymes "Matrix metalloproteinases" (MMPs) ont pour fonction la dégradation des protéines de la matrice extracellulaire. Elles jouent un rôle important dans de nombreux processus physiologiques normaux comme le développement embryonnaire, la morphogenèse, et le remodelage tissulaire. MMP-2, encore appelée gélatinase A, est exprimée par les cellules du mésenchyme (principalement les fibroblastes) pendant le développement et la régénération tissulaire. Cette expression est étroitement associée aux cellules type neutrophiles, macrophages et monocytes. Avec MMP-9, cette protéine dégrade le collagène type IV, composé majeur des membranes basales et de la gélatine (collagène 30 dénaturé). Elle peut aussi dégrader d'autres types de collagènes (V, VII et X), l'élastine et la fibronectine. MMP-9, appelée gélatinase B, possède 3 domaines fibronectine type II et un domaine homologue au collagène type V. 35 Pro-MMP-9 peut être activée par MMP-3 ou par certaines protéinases bactériennes. Les substrats de MMP-9 peuvent être des collagènes natifs type IV, V, VII, X et XI, la fibronectine... protocole Les extraits, aux doses d'utilisation préalablement déterminées par le test XTT, sont mis en présence des cellules après dilution adéquate dans du milieu de culture. Une colonne est traitée avec l'anogelline à 25 pg/mL, et une 10 colonne est mise en présence du solvant de solubilisation DMSO (condition témoin). Chaque concentration de produit, le témoin positif et le témoin sans traitement, sont évalués sur 4 puits de KHN. Après 48 heures de traitement, les surnageants de culture sont 15 prélevés et stockés à -20°C. Le dosage de MMP-2 et 9 s'effectue selon les protocoles décrits dans les kits Quantikine de R&D Systems qui permettent de doser respectivement, par mesure spectrophotométrique à 450 nm, les quantités de MMP-2 et MMP-9 présentes dans les surnageants. 20 4. Propriétés anti-radicalaires On réalise sur les extraits, le test TBARs qui mesure le taux de protection des lipides membranaires des cellules en culture. Les HaCaT sont ensemencées à 67 passages dans des plaques 24 25 puits à raison de 75 000 cellules et 1mL par puits. Après 24 heures d'incubation à l'étuve (37°C, 5% CO2) correspondant à 80% de confluence, les cellules sont mises en présence des extraits d'orchidées. On prépare également un témoin constitué par des plaques de cellules non traitées par des extraits d'orchidées. 30 Le traitement se fait en triplicate et à 1% (1pL/mL d'échantillon), pour une durée de 24 heures (37°C, 5% CO2). Deux plaques sont travaillées de la même manière, à la fois pour le traitement par l'extrait et pour le témoin, afin d'irradier l'une des deux plaques aux UVA à raison de 12 J/cm2 (changement du milieu de culture par 35 du PBS pour les deux plaques). A la fin de l'irradiation, les surnageants des deux plaques sont éliminés, 500 pL de SDS 0,8% est ajouté sur chaque puits de cellules. Après 5 minutes de contact, la récupération des cellules se fait par grattage des puits. 250 pL de cellules sont mis en présence de 375 pL d'acide 5 thiobarbiturique 0,8% et 375 pL d'acide acétique 20% dans des tubes pyrex à bouchon, portés au bain-marie à 95°C pendant une heure. Après une dernière étape de centrifugation, le surnageant est récupéré afin de lire son absorbance à 532 nm. On mesure l'aborbance pour l'échantillon soumis au rayonnement 10 UV, ainsi que pour l'échantillon non irradié qui est corrigée de la façon suivante : - Absorbance corrigée = (Absorbance mesurée - Absorbance de l'eau) Pour le pourcentage d'inhibition de la lipoperoxydation, le calcul se 15 fait de la façon suivante : - Absorbance corrigée (témoin) = (Absorbance corrigée (solvant UV) - Absorbance corrigée (solvant)) Le pourcentage d'inhibition pour chaque échantillon s'obtient grâce à la formule : (Absorbance corrigée (UV échantillon) û Absorbance 20 corrigée (échantillon non traité)) / Absorbance corrigée (témoin). III. ACTIVITES DES EXTRAITS DE L'INVENTION 1. Activité anti-inflammatoire 25 Inflammation (HaCat) - dosage d7L-8 et de PGE2 Les extraits sont testés à des doses d'utilisation préalablement déterminées par le test MT qui sont respectivement de : 30 - 25 pg/mL pour les racines de la plante et 50 pg pour les tiges de la plante Les pourcentages d'inhibition de libération d'IL-8 et PGE2 sont calculés pour chaque traitement avec un extrait d'orchidées, par rapport à la 35 quantité basale d'IL-8 présente dans les surnageants de cultures non traitées. Les résultats sont mentionnés dans le tableau ci-dessous : genre espèce organe IL8 PGE2 Vanda denisoniana racines -19% -30% Vanda denisoniana tiges -18% -78% On sonstate une diminution significative de la libération des marqueurs d'IL-8 et PGE2. Cet effet d'inhibition sur la libération de ces marqueurs de l'inflammation traduit une activité anti-inflammatoire de l'extrait testé. Cette activité anti-inflammatoire bloque le phénomène pro- inflammatoire provoqué par l'excès de production de radicaux libres et évite ainsi l'accélération du vieillissement cutané. 2. Prolifération cellulaire (FHN)1 Les extraits sont testés à 25 pg/mL. La prolifération cellulaire est significative quand elle atteint 10% et plus. On obtient une prolifération cellulaire (donnée par son BCA à 20H) de 28% avec un extrait de tiges de la plante. 3. Tests anti-radicalaires Le test TBAR réalisé sur un extrait de tiges de Vanda denisoniana indique une inhibition de la peroxydation de 63,4%. 4. Dosage de l'inhibition de MMP-2 et 9 (FHN) Les extraits sont testés à la dose de 25 pg/mI. On calcule le pourcentage de variation de la production de ces enzymes par rapport au taux basal estimé dans les surnageants de culture non traités. Les résultats sont regroupés dans le tableau suivant : genre espèce organe MMP2 MMP9 Vanda denisoniana racines -45% -17% Vanda denisoniana tiges -97% -64%30 Le traitement des cellules par chacun des extraits testés se traduit par une diminution importante de la synthèse des enzymes métalloprotéinases responsable de la dégradation de la matrice extracellulaire formée en particulier par le collagène. Les extraits présentent une activité d'inhibition vis-à-vis des métalloprotéinases, se traduisant par un effet cosmétique de prévention du vieillissement cutané par un ralentissement de la dégradation de la matrice extracellulaire. 5. expression du gène codant pour l'IL-10 (KHN) Un extrait de tiges de Vanda denisoniana conduit à une augmentation significative de 160% de l'expression de ce gène par rapport à une expression du témoin non traité. Conclusions des essais Il ressort des essais ci-dessus que les extraits de tiges présentent un excellent potentiel en terme d'activité biologique globale de prévention ou de ralentissement de l'apparition des signes du vieillissement cutané, compte tenu des résultats obtenus sur les différents marqueurs. IV. ACTIVITE BIOLOGIQUE DE MELANGES D'EXTRAITS DU, GENRE VANDA On a réalisé dans cet exemple une étude systématique de l'activité de prévention ou de ralentissement de l'apparition des signes du vieillissement cutané et de l'activité anti-inflammatoire d'un grand nombre de mélanges des quatre types d'extraits suivants : extrait de racines de Vanda teres, extrait de tiges de Vanda denisoniana extrait de tiges de Vanda coerulea extrait de tiges de Vanda teres. Les différents essais ont été réalisés avec une concentration totale en extraits de 25 pg/mL pour chacun des tests, de façon à pouvoir comparer l'efficacité des différents mélanges aux efficacités obtenues avec chacun des types d'extraits pris seuls. 19 2924347 Pour réaliser cette étude, deux modèles biologiques ont été plus particulièrement retenus : -expression de MMP-2 dans des surnageants de culture de FHN, - expression de PGE2 dans des surnageants de culture de HaCAT. 5 Chaque mélange ou extrait testé est préparé de façon à obtenir une concentration correspondant à 25 pg/mL. Pour chaque expérience, les valeurs du témoin positif et les valeurs des extraits sont comparées en utilisant le test de Student. Leur différence est dite significative quand la valeur est inférieure ou égale à 0.05. 10 Les essais réalisés ont permis de caractériser un certain nombre de mélanges particulièrement intéressants présentant des activités significatives vis-à-vis de chacun des deux modèles étudiés, voire même des véritables effets de synergie. A titre de mélanges particulièrement intéressants, on citera un 15 mélange contenant les quatre extraits cités ci-dessus dans des proportions équivalentes (25%) ainsi qu'un mélange présentant la composition suivante : - racines de Vanda teres : 12,5%, - tiges de Vanda denisoniana : 62,5% - tiges de Vanda coerulea : 12,5% 20 - tiges de Vanda teres : 12,5%. Ces deux mélanges s'avèrent particulièrement intéressants sur chacun des deux modèles. Leur activité est au moins légèrement supérieure voire significativement supérieure à celle de l'extrait de tige de Vanda denisoniana, 25 qui est l'extrait de Vanda denisoniana le plus actif sur ces deux modèles, à dose totale en extrait égale. Par ailleurs, l'étude réalisée a permis de montrer l'intérêt particulier des extraits de tiges de Vanda denisoniana qui s'est avéré essentiel comme tous les mélanges pour les activités biologiques sur les deux 30 modèles. V. COMPOSITIONS COSMETIQUES DE L'INVENTION Exemple 4 - Composition cosmétique comprenant l'extrait 35 de l'invention L'extrait d'orchidées utilisé à titre d'agent actif dans la composition cosmétique de cet exemple, est obtenu en reproduisant le procédé de l'exemple 1 mais en l'appliquant à un mélange de tiges de Vanda denisoniana, de Vanda teres et de Vanda coerulea, à l'état sec et broyé et suivant un ratio 1/1/1 de ces trois plantes. L'extrait sec ainsi obtenu est mis ensuite en solution à 1% p/p dans un mélange glycérol/eau 60/40 v/v. Cette solution est utilisée à titre d'agent actif pour la préparation de la composition cosmétique suivante (% exprimé en p/p) : Phase A Solution à 1% en extrait d'orchidées 0,3% Phénoxyéthanol 0,5% Gomme xanthane 0,2% Acrylates/C20-30 alkylacrylate crospolymères 0,15% EDTA tétrasodique 0,1% Eau qs Phase B Polyisobutène hydrogéné Squalane Caprylique/caprique triglycéride Pentylène glycol Glycéryl stéarate PEG-100 stéarate Cire d'abeilles Dicaprylyl carbonate Cétyl alcool Stéaryl alcool Diméthicone Phase C Hydroxyde de sodium 0,04% Eau qs 100% On disperse les gélifiants de la phase A dans l'eau puis on chauffe à 80-85°C, avant de solubiliser tous les autres composés y compris la 35 solution d'extrait d'orchidées. Les composés de la phase B sont chauffés à 85°C pour former une 4% 3% 3%% 3% 3% 2,5% 1,5% 1,5% 1% 1% 1% phase homogène. On émulsionne la phase A dans la phase B à l'aide d'un mélangeur Ystral. L'émulsion huile/eau ainsi obtenue est finalement neutralisée à 5 l'aide d'une solution aqueuse d'hydroxyde de sodium % p/p, puis refroidie. La composition obtenue est une crème destinée à être appliquée sur le visage ou une partie du visage. REVENDICATIONS 1. Extrait d'orchidée du genre Vanda caractérisé en ce qu'il est obtenu à partir d'au moins une partie d'une orchidée de l'espèce Vanda denisoniana. 2. Extrait selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est obtenu à partir de la tige et/ou des racines de l'orchidée Vanda denisoniana. 3. Extrait selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il s'agit d'un extrait de tige. 4. Extrait selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'il est obtenu par mise en contact d'au moins une partie de ladite plante, éventuellement séché et/ou broyé avec au moins un solvant polaire. 5. Extrait selon la revendication 4 caractérisé en ce que ledit solvant polaire est choisi dans le groupe constitué de l'eau, des alcools en C1-C4, en particulier de l'éthanol, des glycols, en particulier le glycérol, le butylène glycol et le propylène glycol. 6. Extrait selon la revendication 5, caractérisé en ce que ledit solvant est un mélange hydro-éthanolique, de préférence un mélange comprenant de l'ordre de 90% d'eau pour 10% d'éthanol, en volume. 7. Extrait selon la revendication 4, caractérisé en ce que ledit solvant polaire est un solvant à l'état subcritique, en particulier l'eau à l'état subcritique. 8. Extrait selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisé en ce qu'il a été soumis à au moins une étape de décoloration et/ou de purification. 9. Composition cosmétique ou dermatologique, caractérisée en ce qu'elle contient au moins un extrait tel que défini dans l'une des revendications 1 à 8, en solution ou en dispersion dans un véhicule cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable, compatible avec une application topique sur la peau. 10. Composition selon la revendication 9, caractérisée en ce que ledit extrait est introduit dans ladite composition après avoir été absorbé sur un support, notamment sur un support comprenant des poudres de nylon, poreuses ou non poreuses, ou des micas ou une substance minérale lamellaire. 11. Composition. selon la revendication 10, caractérisée en ceque ledit extrait est un extrait aqueux. 12. Composition selon l'une des revendications 9 à 11, caractérisée en ce qu'elle contient de 0,001 % à 5% en poids, de préférence de 0,01 à 1% en poids sec d'extrait tel que défini dans l'une des revendications 1 à 8. 13. Composition selon l'une des revendications 9 à 12, caractérisée en ce qu'elle contient, en outre, au moins un extrait d'au moins une autre plante appartenant à la famille des orchidées (Orchidaceae). 14. Composition selon la revendication 12 ou 13, caractérisée en ce qu'elle contient, en outre, au moins un extrait d'au moins une autre orchidée du genre Vanda, en particulier un extrait d'au moins une partie d'une orchidée de l'espèce Vanda teres et/ou d'au moins une partie d'une orchidée de l'espèce Vanda coerulea. 15. Composition selon l'une des revendication 13 ou 14, caractérisée en ce qu'elle convient au moins un extrait de tige de Vanda denisoniana, en combinaison avec un extrait de tige de Vanda teres et/ou un extrait de tige de Vanda coerulea. 16. Composition selon l'une des revendications 13 à 15, caractérisée en ce qu'elle comprend en outre un extrait de racine de Vanda 20 teres. 17. Composition selon l'une des revendications 9 à 16, caractérisée en ce qu'elle est sous la forme d'un sérum, d'une lotion, d'une émulsion, d'une crème, en particulier d'une crème teintée, d'un hydrogel, d'un masque, d'un stick ou d'un patch. 25 18. Utilisation, dans une composition cosmétique ou dermatologique, d'un extrait tel que défini dans l'une des revendications 1 à 8 en tant qu'agent cosmétique ou dermatologique destiné à maintenir la structure de la peau, en particulier en limitant la dégradation de la matrice extracellulaire des couches superficielles du derme et de l'épiderme et/ou à 30 atténuer ou retarder les effets du vieillissement de la peau, en particulier la formation de rides et/ou à obtenir un effet protecteur, correcteur ou restructurant de la peau et/ou en tant qu'agent anti-inflammatoire. 19. Méthode de soin cosmétique de la peau destinée notamment à obtenir un effet de prévention ou de ralentissement de 35 l'apparition des signes du vieillissement cutané, caractérisée en ce qu'elle comprend l'application sur au moins une partie du corps ou du visage d'unecomposition cosmétique telle que définie dans l'une des revendications 9 à 17.