FR 2925954 A1 20090703 FR 0760386 A 20071227 Arrière-plan de l'invention L'invention se situe dans le domaine général du refroidissement des mélanges psychrométriques. On rappelle en premier lieu qu'un mélange psychrométrique contient deux types de gaz, à savoir : un premier type de gaz qui, dans les conditions de température et de pression ne peuvent pas passer à l'état liquide ; et un deuxième type de gaz dans des conditions où ils peuvent soit se 10 condenser, soit s'évaporer. A titre d'exemple, l'air humide est un exemple de mélange psychrométrique, celui-ci comportant : - de l'air sec, celui-ci ne se condensant pas dans les conditions normales de température et de pression ; et 15 - de la vapeur d'eau, celle-ci pouvant, soit se condenser, soit s'évaporer en fonction des conditions de température et de pression. Les fumées des unités de combustion, (ou plus généralement tout effluent gazeux comportant des gaz de l'air dans des concentrations variables et des composés tels que le CO2 et H2O) sont d'autres exemples 20 de mélanges psychrométriques. En général les fumées de combustion sont des mélanges psychrométriques présentant une concentration importante en vapeur d'eau. On connaît d'autres mélanges psychrométriques moins usuels, et notamment les mélanges d'hélium et d'ammoniac et les mélanges 25 d'hydrogène et d'ammoniac. Le document FR2820052 décrit un procédé d'extraction du dioxyde de carbone contenu dans des fumées, dans lequel les fumées sont refroidies à une pression sensiblement égale à la pression atmosphérique et à une température telle que le dioxyde de carbone 30 passe directement de l'état vapeur à l'état solide par un processus d'antisublimation, l'eau étant en outre extraite sous forme liquide par un échangeur à air par exemple. Un tel système, bien que particulièrement avantageux, ne permet malheureusement pas de récupérer la froideur des gaz refroidis 35 sur un grand écart de température. Il ne permet pas non plus d'effectuer une déshumidification poussée des fumées sèches, à faible coût. Objet et résumé de l'invention Selon un premier aspect, l'invention concerne un système de 5 refroidissement d'un premier mélange psychrométrique. Ce système comporte : - une unité de condensation apte à condenser un fluide contenu dans ce mélange par contact direct avec un liquide comportant ce fluide, le liquide étant à une température inférieure à celle de ce premier mélange dans 10 l'unité de condensation ; et - une unité d'évaporation principale apte à évaporer ce liquide dans un deuxième mélange psychrométrique comportant le fluide précité, le liquide étant, dans l'unité d'évaporation principale à une température supérieure à la température de rosée du deuxième mélange. 15 Conformément à l'invention, l'unité de condensation et l'unité d'évaporation principale sont couplées par un circuit de circulation du liquide. De façon très avantageuse, le couplage de l'unité de condensation et de l'unité d'évaporation principale permet de récupérer la 20 froideur du premier mélange psychrométrique sur un grand écart de température. Ce système permet en outre de déshumidifier le premier mélangé psychrométrique de façon très poussée. Par exemple, lorsque le premier mélange psychrométrique est une fumée, une déshumidification 25 jusqu'à 1.10"6 g H20/kg peut être obtenue, à faible coût, et avec une haute efficacité énergétique. Dans le système selon l'invention, le fluide peut passer de l'état gazeux à l'état liquide dans l'unité de condensation, et de l'état liquide à l'état gazeux dans l'unité d'évaporation principale, lorsque les conditions 30 de température et de pression des mélanges psychrométriques sont réunies. Le mélange psychrométrique à refroidir circulant dans l'unité de condensation est saturant ou proche de la saturation. Selon un deuxième aspect, l'invention concerne aussi une unité 35 de condensation pouvant être utilisée dans un système de refroidissement conforme à l'invention. 2 Cette unité de condensation comporte un circuit de circulation d'un mélange psychrométrique contenant un fluide condensable, un circuit de circulation d'un liquide comportant ce fluide, la température du liquide étant inférieure à celle du mélange psychrométrique, et des moyens de mise en contact direct du mélange psychrométrique et du liquide. Il est important de noter que l'unité de condensation selon l'invention est fondamentalement différente des tours de refroidissement connues dans le domaine des technologies de transfert de chaleur. En effet, d'une façon générale, dans de telles tours de refroidissement, de l'eau à refroidir est pulvérisée par des rampes de distribution sur un garnissage, et mise en contact direct avec un flux d'air mis en mouvement par un ventilateur ou par un courant d'air, ce flux d'air se chargeant en humidité et entraînant les gouttelettes d'eau vers une soute agencée dans la partie inférieure de la tour. Autrement dit, le fonctionnement de ces tours est basé sur le refroidissement de l'eau par évaporation dans un air relativement éloigné de ces conditions de saturation. L'objectif et le fonctionnement de l'unité de condensation selon l'invention est donc fondamentalement différent, puisqu'il vise à condenser la vapeur d'eau (ou plus généralement le fluide condensable) contenu dans le mélange psychrométrique dans des conditions proches de saturation par contact direct avec un liquide plus froid. Plus précisément, la température du liquide est inférieure au point de rosée du mélange psychrométrique. Conformément à l'invention, le liquide circulant dans l'unité de condensation comporte au moins un composant identique au fluide condensable du mélange psychrométrique. Dans un mode particulier de réalisation, les moyens de mise en contact direct de l'unité de condensation selon l'invention sont constitués par un garnissage, de façon à augmenter la surface de contact direct entre le liquide et le mélange psychrométrique. Dans un mode particulier de réalisation, les circuits de circulation du liquide et de circulation du mélange psychrométrique de l'unité de condensation selon l'invention sont agencés de sorte que le mélange psychrométrique et le liquide circulent à contre-courant. De façon préférée, le liquide entraîné par la gravité circule de haut en bas, et le mélange psychrométrique de bas en haut. L'évolution globale dans l'unité de condensation selon l'invention est la suivante : le liquide entrant à une température initiale, nettement inférieure à la température d'entrée du mélange psychrométrique, typiquement de 5 à 50 K, se réchauffe progressivement par contact direct avec le mélange psychrométrique. Inversement le mélange psychrométrique se refroidit. Au cours de ce refroidissement, le fluide, proche de ses 10 conditions de saturation, contenu dans le mélange psychrométrique, se condense, ce qui accroît ainsi le débit masse du liquide. Il résulte de ces transferts couplés de masse et de chaleur, d'une part que le mélange psychrométrique sort de l'unité de condensation, à une température inférieure à sa température d'entrée et 15 avec une composition en fluide condensable inférieure à la composition d'entrée, et d'autre part, que la température du liquide en sortie de l'unité de condensation est supérieure à sa température d'entrée, le débit de masse sortant étant supérieur au débit entrant, le débit liquide s'étant accru du débit de masse du fluide condensé. 20 Conformément à l'invention, le mélange psychrométrique traversant l'unité d'évaporation principale contient le fluide condensable précité, mais dans une concentration éloignée des conditions de saturation. Dans l'unité d'évaporation principale, le liquide est à une 25 température supérieure à celle du mélange psychrométrique. En conséquence le liquide s'évapore partiellement et se refroidit dans l'unité d'évaporation principale. Le débit de liquide sortant de cette unité d'évaporation principale est donc inférieur au débit entrant. Pour sa part, le mélange psychrométrique se réchauffe en 30 traversant l'unité d'évaporation principale, et sa concentration en fluide condensable augmente. Dans un mode particulier de réalisation, le système selon l'invention comporte des moyens de réglage du débit du premier mélange psychrométrique et/ou du débit du deuxième mélange psychrométrique. 35 Cette caractéristique permet avantageusement de réguler le débit d'un mélange par rapport au débit de l'autre mélange, et donc d'équilibrer globalement les transferts de masse et de chaleur dans le système. De façon optionnelle, le système selon l'invention comporte des moyens pour refroidir le liquide en sortie de l'unité d'évaporation principale. Le liquide déjà refroidi dans l'unité d'évaporation principale est ainsi refroidi une deuxième fois. Un échangeur placé sur le circuit de circulation, en aval de l'unité d'évaporation principale peut être utilisé à cet effet. De façon optionnelle, le système selon l'invention comporte un 10 trop-plein pour évacuer une partie du liquide condensé dans l'unité de condensation. Cette caractéristique permet de récupérer une partie du liquide qui se condense dans l'unité de condensation, lorsque celle-ci est supérieure à la quantité de liquide qui s'évapore dans l'unité d'évaporation principale. 15 Dans une variante d'utilisation de l'invention, le liquide comporte un sel. Dans ce cas, il peut être intéressant d'abaisser la concentration en eau de la solution liquide en sortie de l'unité de condensation. Aussi, dans cette variante de réalisation particulière, le système selon l'invention comporte une unité d'évaporation secondaire du liquide, 20 placée en série entre l'unité de condensation et la première unité d'évaporation dans le circuit de circulation du liquide. Cette unité d'évaporation secondaire fonctionne à une température largement supérieure à celle de l'unité d'évaporation principale. 25 Dans un mode particulier de réalisation de cette variante, le système selon l'invention comporte un échangeur de chaleur apte à récupérer la froideur du liquide s'écoulant de l'unité de condensation vers l'unité d'évaporation secondaire. Dans un mode particulier de réalisation de cette variante, le 30 système selon l'invention comporte des moyens d'ajustement de la concentration en sel dans le liquide en sortie de chacune des unités d'évaporation principale et secondaire. Dans une utilisation type de l'invention, notamment pour le refroidissement de fumées, le liquide entrant dans l'unité d'évaporation 35 principale à une température d'environ -40°C. Or, les unités d'évaporation de l'état actuel de la technique n'ont jamais été utilisées dans de telles plages de température. Par conséquent, et selon un troisième aspect, l'invention concerne également une unité d'évaporation comportant un circuit de circulation d'un mélange psychrométrique contenant un fluide évaporable, un circuit de circulation d'un liquide comportant ce fluide, la température du liquide étant de l'ordre de -40°C et supérieure à celle du mélange psychrométrique, et des moyens de mise en contact direct du mélange psychrométrique et du liquide. L'invention vise aussi le procédé de refroidissement mis en oeuvre par le système selon l'invention. Aussi, et selon un quatrième aspect, l'invention concerne un procédé de refroidissement d'un premier mélange psychrométrique, ce procédé comportant en boucle fermée : - une étape de condensation d'un fluide contenu dans le mélange par contact direct avec un liquide comportant ce fluide, le liquide étant à une température inférieure à celle du premier mélange, et - une étape d'évaporation du liquide condensé lors de l'étape de condensation dans un deuxième mélange psychrométrique comportant le fluide, le liquide étant à une température supérieure à celle dudit deuxième mélange, et - une étape de réinjection du liquide évaporé lors de l'étape d'évaporation pour utilisation dans l'étape de condensation. Brève description des dessins D'autres caractéristiques et avantages de la présente invention ressortiront de la description faite ci-dessous, en référence aux dessins annexés qui en illustrent un exemple de réalisation dépourvu de tout caractère limitatif. Sur les figures : - la figure 1 représente une unité de condensation conforme à l'invention dans un mode particulier de réalisation ; - la figure 2 représente une unité d'évaporation conforme à l'invention dans un mode particulier de réalisation ; - la figure 3 représente un système de refroidissement d'un 35 mélange psychrométrique conforme à l'invention dans un mode particulier de réalisation ; - les figures 4A et 4B représentent, dans leur environnement, des dispositifs optionnels permettant d'ajuster les différents débits et/ou les températures dans le système de la figure 3 ; - les figures 5 et 6 représentent des systèmes de refroidissement conformes à l'invention dans deux mises en oeuvre différentes et - la figure 7 représente de façon schématique, les principales étapes d'un procédé de refroidissement conforme à l'invention. 10 Description détaillée d'un mode de réalisation Dans chacune des figures, les flèches en trait fin représentent des flux de mélanges psychrométriques, et les flèches en trait épais des flux liquides. La figure 1 représente une unité de condensation 18 conforme 15 à l'invention, dans laquelle peut-être introduit un mélange psychrométrique 20. Dans le mode de réalisation de la figure 1, le mélange psychrométrique est introduit dans l'unité de condensation 18 par une canalisation la, cette canalisation débouchant dans la partie inférieure de 20 l'unité de condensation 18. Dans le mode de réalisation de la figure 1, le mélange psychrométrique 20 est évacué de l'unité de condensation 18 par une canalisation lb débouchant dans une partie supérieure de l'unité de condensation 18. 25 Conformément à l'invention, l'unité de condensation 18 comporte une entrée pour un liquide 22 apte à condenser un fluide du mélange psychrométrique 20. La température de ce liquide est inférieure à celle du mélange psychrométrique 20. Dans le mode de réalisation décrit ici, ce liquide 22 entre dans 30 l'unité de condensation 18 par une rampe d'alimentation 9, agencée dans la partie supérieure de l'unité de condensation 18, le liquide s'accumulant dans une soute 10 dans la partie inférieure de l'unité de condensation 18. Autrement dit, le mélange psychrométrique 20 et le liquide 22 circulent dans l'unité de condensation 18 à contre-courant. 35 La canalisation la d'introduction du mélange psychrométrique 20 débouche au-dessus du niveau de liquide dans la soute 10. Conformément à l'invention, le mélange psychrométrique 20 et le liquide entrent en contact direct dans l'unité de condensation 18. Dans le mode de réalisation décrit ici, ce contact direct a lieu, au moins partiellement, sur un garnissage 3 situé à l'aplomb de la rampe 9 d'alimentation en liquide. Dans le mode de réalisation décrit ici, une sortie 11 pour évacuer le liquide 22 de l'unité de condensation 18 est prévue dans le fond de la soute 10. La mise en contact du mélange psychrométrique 20 et du liquide 22 a plusieurs effets. D'une part, le mélange psychrométrique 20 est refroidi. Et d'autre part, le fluide condensable contenu dans le mélange psychrométrique 20 se condense, au moins partiellement. Cela a pour effet d'augmenter le débit liquide dans l'unité de condensation 18, le débit mesuré au niveau de l'évacuation 11 étant supérieur à celui mesuré au niveau de la rampe 9. La figure 2 représente une unité d'évaporation 19 conforme à l'invention dans laquelle peut-être introduit un mélange psychrométrique 21, ce mélange psychrométrique comportant un fluide évaporable en concentration éloignée de ses conditions de saturation. Dans le mode de réalisation de la figure 2, le mélange psychrométrique 21 est introduit dans l'unité d'évaporation 19 par une canalisation 17a, cette canalisation débouchant dans la partie inférieure de l'unité d'évaporation 19. Dans le mode de réalisation de la figure 2, le mélange psychrométrique 21 est évacué de l'unité d'évaporation 19 par une canalisation 17b débouchant dans une partie supérieure de l'unité d'évaporation 19. Conformément à l'invention, l'unité de condensation 19 comporte une entrée pour un liquide 22 dont la température est supérieure à celle du point de rosée du mélange psychrométrique 21. Dans le mode de réalisation décrit ici, ce liquide 22 entre dans l'unité d'évaporation 19 par un système de distribution 14, agencé dans la partie supérieure de l'unité d'évaporation 19, le liquide s'accumulant dans une soute 5 dans la partie inférieure de l'unité d'évaporation 19. Autrement dit, le mélange psychrométrique 21 et le liquide 22 circulent dans l'unité d'évaporation 19 à contre-courant. La canalisation 17a d'introduction du mélange psychrométrique 21 débouche au-dessus du niveau de liquide dans la soute 5. Conformément à l'invention, le mélange psychrométrique 21 et le liquide 22 entrent en contact direct dans l'unité d'évaporation 19. Dans le mode de réalisation décrit ici, ce contact direct a lieu, au moins partiellement, sur un garnissage 16 situé à l'aplomb du système de distribution 14 en liquide 22. Dans le mode de réalisation décrit ici, une sortie 6 pour évacuer le liquide 22 de l'unité d'évaporation 19 est prévue dans le fond de la soute 5. La mise en contact du mélange psychrométrique 21 et du liquide 22 a plusieurs effets. D'une part, le liquide 22 est refroidi. Et d'autre part, le liquide 22 s'évapore au contact du mélange psychrométrique 21, la concentration de ce mélange 21 en fluide évaporable étant éloignée de ses conditions de saturation. La figure 3 représente un système de refroidissement conforme à l'invention. Ce système comporte une unité de condensation 18 identique ou similaire à celle décrite en référence à la figure 1, et une unité d'évaporation 19 identique ou similaire à l'unité d'évaporation décrite en référence à la figure 2. L'unité de condensation 18 et l'unité d'évaporation principale 19 sont couplées de sorte que le liquide 22 circule en boucle fermée. Plus précisément, ce système comporte : un premier circuit liquide 13 pour injecter le liquide 22 récupéré en sortie 11 de l'unité de condensation 18 dans le système de distribution 14 de l'unité d'évaporation 19 ; et un second circuit liquide 8 pour injecter le liquide 22 récupéré en sortie de l'unité d'évaporation 19 dans la rampe d'alimentation 9 de l'unité de condensation 18. Dans le mode de réalisation de la figure 3, les premier et deuxième circuits liquides 13, 8 comportent chacun une tuyauterie de liaison 11, 6 et une pompe 12, 7. L'homme du métier comprendra que le débit du liquide 22 est variable au sein du système selon l'invention, celui-ci augmentant dans l'unité de condensation 18 du fait de la condensation du gaz condensable du mélange psychrométrique, et diminuant dans l'unité d'évaporation 19 au contact du mélange psychrométrique 21. Ce système permet avantageusement de transférer de la chaleur entre les deux débits gazeux tout en modifiant leurs compositions respectives en fluide condensable. Plus précisément, le liquide 22 : - refroidit le mélange psychrométrique 20 et l'appauvrit en gaz condensable dans l'unité de condensation 18 ; et - réchauffe le mélange psychrométrique 21 et l'enrichit en gaz évaporable dans l'unité d'évaporation 19. Des dispositifs complémentaires permettant d'ajuster les 15 différents débits et/ou températures dans le système selon l'invention sont représentés aux figures 4A et 4B. A la figure 4A, on a introduit un échangeur 23 sur le second circuit liquide 8, pour refroidir fortement le débit liquide 22, en sortie de l'unité d'évaporation 19, avant réinjection dans l'unité de condensation 18. 20 Un tel échangeur 23 peut avantageusement être utilisé lorsque les capacités de refroidissement du débit liquide 22 circulant dans l'unité de condensation 18 sont insuffisantes pour équilibrer le bilan massique entre la masse de fluide condensée dans cette unité de condensation 18 d'une part, et la masse de fluide évaporée dans l'unité d'évaporation 19 25 d'autre part. Comme représenté à la figure 4B, un trop-plein 24 peut être introduit dans l'unité de condensation 18, pour évacuer, via une tuyauterie 25, une quantité excessive de fluide condensé lorsque celle-ci est beaucoup plus importante que la quantité de fluide évaporée dans l'unité 30 d'évaporation 19. Un premier exemple de mise en oeuvre l'invention va maintenant être décrit en référence à la figure 5. Dans cet exemple, le mélange psychrométrique 20 entrant dans l'unité de condensation 18 est un mélange de fumées humides dont : 35 la température est de O°C ; et - la vapeur d'eau est de 4 g de H20/kg de fumées sèches. Dans cet exemple ; le liquide 22 distribué par la rampe d'alimentation 9 est un mélange d'eau et de chlorure de calcium CaCl2 à -40°C. Comme décrit précédemment, la vapeur d'eau contenue dans la 5 fumée humide se condense et est absorbée jusqu'à atteindre une concentration d'environ 0.1 g de H20/kg de fumées sèches. Dans l'exemple de la figure 5, un débit défini du mélange d'eau et de chlorure de calcium CaCl2, sensiblement à -40°C, est prélevé de la soute 10 de l'unité de condensation 18 pour être réchauffé, par un 10 échangeur 28, jusqu'à atteindre une température d'environ +15°C. En sortie de l'échangeur 28, la solution de chlorure de calcium CaCl2 est acheminée par un circuit 26 puis répartie, par un répartiteur 33, sur le garnissage 34 d'une unité d'évaporation secondaire référencée 30. Dans cet exemple, l'unité d'évaporation 19 est une unité 15 d'évaporation principale au sens de l'invention. Dans l'exemple décrit ici, l'unité d'évaporation secondaire 30 comporte une entrée 31a pour de Vair 32 à température ambiante (à savoir environ 20°C) et avec une hygrométrie relative éloignée de ses conditions de saturation, typiquement de l'ordre de 40%. 20 L'air 32 circule dans l'unité d'évaporation secondaire 30 à contre-courant de la solution de chlorure de calcium CaCl2. L'eau contenue en excès dans la solution de chlorure de calcium CaCl2 s'évapore au contact de l'air ambiant non saturé 32 sur le garnissage 34, la concentration de cette solution augmentant au niveau 25 souhaité de salinité. L'air 32 évacué de l'unité d'évaporation secondaire 30 (par une sortie référencée a une température d'environ 16°C et une hygrométrie de l'ordre de 90%. La solution de chlorure de calcium CaCl2 se réchauffe dans 30 l'unité de condensation secondaire 30 au contact de l'air, et est réinjectée dans l'échangeur 28 à une température d'environ 18°C. Elle en ressort à une température d'environ -38°C puis est réintégrée dans le premier circuit liquide 13, où elle est mélangée avec la solution de chlorure de calcium CaCl2 directement puisée dans la soute 10 35 de l'unité de condensation 18. Comme décrit précédemment en référence à la figure 3, le débit liquide 22 en aval de la pompe 12 est injecté dans le système de distribution 14 de l'unité d'évaporation principale 19. Dans cet exemple, le mélange psychrométrique 21 qui circule dans l'unité d'évaporation principale 19 est un mélange de fumées froides par exemple à -50 °C, loin de ses conditions de condensation. Comme décrit précédemment, la solution de chlorure de calcium CaCl2, récupérée en sortie de l'unité d'évaporation principale 19 est réinjectée dans la rampe d'alimentation 9 de l'unité de condensation 18. Dans cet exemple, on mesure la concentration de la solution de chlorure de calcium CaCl2 en sortie de l'unité d'évaporation principale 19, par un mécanisme connu de l'homme du métier agencé sur la tuyauterie de liaison 6. Avantageusement, on peut faire varier la concentration de la solution de chlorure de calcium CaCl2 en sortie chacune des unités d'évaporation 30, 19 en faisant varier le débit d'air ou de fumées froides en entrée de ces unités, la température et l'hygrométrie relative de l'air et des fumées froides devant être pris en compte. Un système conforme à l'invention représenté à la figure 6 peut aussi être utilisé pour déshumidifier un mélange psychrométrique de fumées, la déshumidification s'effectuant à une température comprise entre -40°C et -90°C, la concentration en vapeur d'eau diminuant de 10-1 à 10-6 g de H20/kg de fumées sèches. Dans cette application, le liquide 22 vaporisé sur le garnissage 3 de l'unité de condensation 18 par la rampe d'alimentation 9 peut être une solution d'éthanol ou de méthanol ou de d-limonène, la vapeur d'eau étant absorbée par l'éthanol pur, le méthanol ou le d-limonène. La concentration en éthanol du mélange d'eau et d'éthanol qui s'accumule dans la soute 10 de l'unité d'évaporation 18 est comprise entre 96% et 99,9% ; elle dépasse la concentration azéotropique de 95% en éthanol. Comme décrit précédemment, ce mélange est réparti sur le garnissage 16 de l'unité d'évaporation principale 19. Dans cet exemple, le mélange psychrométrique 21 constitué par 35 les fumées froides entre dans l'unité d'évaporation principale 19 à environ -110°C et évapore l'eau et une partie de l'éthanol. Comme précédemment décrit, ce mélange psychrométrique 21 est évacué de l'unité d'évaporation 19 par une canalisation 17b. Dans le mode de réalisation décrit ici, un échangeur 4 est placé sur cette canalisation 17b pour récupérer et condenser l'éthanol compris dans ces fumées. L'éthanol condensé est réinjecté dans le second circuit liquide 8, entre la sortie de l'unité d'évaporation 19 et la rampe d'alimentation 9 de l'unité de condensation 18, par une canalisation 96. La figure 7 représente de façon schématique, les principales étapes d'un procédé de refroidissement conforme à l'invention. Ce procédé peut être mis en oeuvre dans le système conforme à l'invention pour refroidir le mélange psychrométrique 20. Il comporte trois étapes principales effectuées en boucle : une étape El de condensation du fluide contenu dans le mélange psychrométrique 20 par contact direct avec un liquide 22 de température inférieure à celle du premier mélange psychrométrique 20 - une étape E2 d'évaporation du liquide 22 condensé lors de l'étape El de condensation dans un deuxième mélange psychrométrique 21 comportant le fluide précité, le liquide 22 étant à une température supérieure à celle du point de rosée du deuxième mélange psychrométrique 21 ; et une étape E3 de réinjection du liquide évaporé lors l'étape d'évaporation E2 pour utilisation dans l'étape de condensation El.25 REVENDICATIONS 1. Système de refroidissement d'un premier mélange 5 psychrométrique (20), ce système comportant : une unité de condensation (18) comportant un circuit (la, lb) de circulation dudit premier mélange psychrométrique (20), cette unité de condensation étant apte à condenser un fluide contenu dans ledit mélange par contact direct avec un liquide (22) comportant ledit fluide, 10 ledit liquide (22) étant, dans ladite unité de condensation (18) à une température inférieure à celle dudit premier mélange (20), et une unité d'évaporation principale (19) comportant un circuit (17a, 17b) de circulation d'un deuxième mélange psychrométrique (21) comportant ledit fluide, cette unité d'évaporation principale (19) étant 15 apte à évaporer ledit liquide (22) dans ledit deuxième mélange psychrométrique (21), ledit liquide (22) étant, dans ladite unité d'évaporation (19) à une température supérieure à la température de rosée dudit deuxième mélange (21), lesdites unités (18, 19) étant couplées par un circuit (8, 13) de circulation dudit liquide. 20 2. Système selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte des moyens de réglage du débit d'au moins un desdits mélanges psychrométriques (20, 21). 25 3. Système selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il comporte des moyens (23) pour refroidir ledit liquide (22) en sortie (6) de ladite unité d'évaporation principale (19). 4. Système selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, 30 caractérisé en ce qu'il comporte un trop-plein (24) pour évacuer une partie du liquide (22) condensé dans ladite unité de condensation (18). 5. Système selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, dans lequel ledit liquide (22) comporte un sel, caractérisé en ce qu'il 35 comporte une unité d'évaporation secondaire (30) dudit liquide (22), placée en série entre ladite unité de condensation (18) et ladite unitéd'évaporation principale (19) dans ledit circuit de circulation (8, 13) dudit liquide (22), ladite unité d'évaporation secondaire fonctionnant à une température largement supérieure à celle de ladite unité d'évaporation principale (19). 6. Système selon la revendication 5 caractérisé en ce qu'il comporte un échangeur (28) de chaleur apte à récupérer la froideur dudit liquide (22) s'écoulant de ladite unité de condensation (18) vers ladite unité d'évaporation secondaire (30). 7. Système selon la revendication 5 ou 6, caractérisé en ce qu'il comporte des moyens d'ajustement la concentration en sel dans ledit liquide en sortie (29, 6) de chacune desdites unités d'évaporation (19, 30). 15 8. Unité de condensation (18) comportant un circuit (la, lb) de circulation d'un mélange psychrométrique (20) contenant un fluide condensable, un circuit (9, 11) de circulation d'un liquide (22) comportant ledit fluide, la température dudit liquide étant inférieure à celle dudit mélange (20), et des moyens (3) de mise en contact direct dudit mélange 20 psychrométrique (20) et dudit liquide (22). 9. Unité de condensation (18) selon la revendication 8, caractérisée en ce que lesdits moyens de mise en contact direct sont constitués par un garnissage (3). 10. Unité de condensation (18) selon la revendication 8 ou 9, caractérisée en ce que lesdits circuits ((9,11), (la, lb)) sont agencés de sorte que ledit mélange psychrométrique (20) et ledit liquide (22) circulent à contre-courant dans ladite unité. 30 11. Unité d'évaporation (19) comportant un circuit (17a, 17b) de circulation d'un mélange psychrométrique (21) contenant un fluide évaporable, un circuit (14, 6) de circulation d'un liquide (22) comportant ledit fluide, la température dudit liquide étant de l'ordre de -40°C et 35 supérieure à celle dudit mélange (21), et des moyens (16) de mise en contact direct dudit mélange psychrométrique (21) et dudit liquide (22). 10 25 12. Système de condensation selon l'une quelconque des revendications :1 à 7 dans lequel ladite unité de condensation (18) est conforme à une unité de condensation (18) selon l'une quelconque des revendications 8 à 10. 13. Système de condensation selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 ou 12 dans lequel ladite unité d'évaporation principale (19) est conforme à une unité d'évaporation (19) selon la revendication 11. 14. Procédé de refroidissement d'un premier mélange psychrométrique (20), ce procédé comportant en boucle fermée : - une étape (El) de condensation d'un fluide contenu dans le mélange par contact direct avec un liquide (22) comportant ledit fluide, ledit liquide (22) étant à une température inférieure à celle dudit premier mélange (20), et - une étape (E2) d'évaporation du liquide (22) condensé lors de ladite étape de condensation (El) dans un deuxième mélange psychrométrique (21) comportant ledit fluide, ledit liquide (22) étant à une température supérieure à celle dudit deuxième mélange (21), et - une étape (E3) de réinjection du liquide évaporé lors de ladite étape d'évaporation (E2) pour utilisation dans ladite étape de condensation (El).