FR 2921047 A1 20090320 FR 0706474 A 20070914 BOUCHON DE FERMETURE D'UNE BOUTEILLE ET DISPOSITIF DE COUPE GOUTTES ASSSOCIE La présente invention concerne un bouchon de fermeture d'une bouteille destinée à contenir un liquide, du type constitué par une embase destinée à être solidarisée du goulot de la bouteille et surmontée d'un verseur, susceptible d'être coiffé par un capot amovible. Dans le domaine de l'alimentation, et plus particulièrement des huiles de table, la distribution du produit présente un certain nombre d'inconvénients. En effet, il est difficile d'obtenir un versage propre de l'huile, celle-ci se répandant sur la bouteille en fin de versage, ou encore lors d'une utilisation en position de faible débit de l'huile, ou au goutte à goutte, pour la réalisation de mayonnaise notamment. Pour remédier à cet inconvénient, différentes solutions ont déjà été proposées, dont la réalisation de coupe gouttes au niveau du verseur, afin d'obtenir un versage propre. Mais ceux-ci perdent de leur efficacité si le versage est trop lent, s'ils sont sales, ou encore détériorés ou déformés. Selon une étude ayant conduit à la présente invention, ces coupe gouttes sont inefficaces du fait qu'ils sont constitués par un becquet périphérique dirigé vers le bas, constituant l'extrémité externe du verseur, mais dont la proéminence par rapport au corps de celui-ci et de la bouteille est trop faible (voir figures 2 et 4). Un tel coupe gouttes perd de son efficacité dès que la face inférieure externe du verseur est sale, du fait de la vapeur d'eau ou de taches de graisse, ou lorsque l'utilisateur maintient trop longtemps le versage en position goutte à goutte. Ce phénomène a également pu être constaté lors du retour de la bouteille en position verticale car les dernières gouttes ne sont pas coupées, et la goutte rémanente se formant à l'extrémité du becquet coule sur la face extérieure du verseur (voir figure 4). Ce phénomène est également remarqué lors de l'utilisation de la bouteille dans une position de faible débit : goutte à goutte. La présente invention a pour but de proposer un coupe gouttes efficace tout au long de la durée de vie du produit. En position goutte à goutte ou si la surface inférieure externe du verseur est sale (vapeur d'eau), ce coupe gouttes permet d'éviter toute souillure sur la bouteille et/ou sur le verseur. A cet effet, l'invention concerne un bouchon de fermeture d'une bouteille destinée à contenir un liquide, du type constitué par une embase destinée à être solidarisée du goulot de la bouteille et surmontée d'un verseur, susceptible d'être coiffé par un capot amovible, caractérisé en ce que la zone terminale du verseur est constituée par une collerette périphérique externe, de section en forme de bec saillant, dirigé vers le bas, dont le diamètre d'extrémité est de valeur inférieure à celui de l'embase, afin de permettre la mise en place du capot de fermeture, mais de valeur telle que au-delà d'un angle d'inclinaison prédéterminé de la bouteille par rapport à un axe vertical, l'extrémité du bec de ladite collerette se trouve à l'aplomb d'une zone échappant à l'embase pour permettre le versage en continu ou par goutte à goutte du liquide, saris souiller celle-ci, et que lors du retour en position verticale de la bouteille, le versement du liquide est interrompu de façon nette, de manière à éviter la création d'une goutte rémanente susceptible de migrer sous la collerette, ou sur la face externe du verseur, puis de la bouteille, provoquant leur salissure. Traditionnellement, les coupe gouttes sont constitués, selon l'art antérieur, avec une proéminence d'environ 1 mm. Le nouveau profil de coupe gouttes défini selon l'invention sort de cette règle établie en proposant une proéminence beaucoup plus importante. Grâce à ce profil, aucune goutte ne peut suinter le long du verseur. Il permet ainsi de répondre aux exigences du consommateur. Un tel coupe gouttes ne change pas le procédé de mise en oeuvre habituel pour la réalisation d'un verseur, car il reste compatible avec l'injection plastique. L'invention concerne également les caractéristiques qui ressortiront au cours de la description qui va suivre, et qui devront être considérées isolément ou selon toutes leurs combinaisons techniques possibles. 10 Cette description donnée à titre d'exemple non limitatif, fera mieux comprendre comment l'invention peut être réalisée en référence aux dessins annexés sur lesquels: 15 La figure 1 représente une vue en coupe d'un bouchon selcn l'invention et son capot de fermeture. La figure 2 représente un verseur en demi-coupe, en position inclinée selon un angle a. La figure 3 représente une vue en demi-coupe d'un 20 verseur selon l'invention, incliné selon un angle a, comparative avec la figure 2 de l'art antérieur. La figure 4 représente en demi-coupe le profil d'un verseur selon l'art antérieur de la figure 2, et d'un verseur selcn l'invention de la figure 3, représenté en 25 superposition l'un de l'autre, pour une meilleure compréhension de l'invention. La figure 5 représente en demi-coupe le profil d'un verseur muni d'un coupe gouttes selon une variante de réalisation, représenté en position verticale. 30 Les figures 6, 7 et 8 représentent un verseur et son coupe gouttes selon la figure 5, respectivement en position de versage à gros débit, en position de5 versage à petit débit, ou goutte à goutte, en retournant vers la verticale. Le bouchon 1 globalement désigné sur la figure 1 est destiné à la fermeture d'une bouteille 2 et est constitué, de manière connue, par une embase 3 destinée à être solidarisée du goulot 4 de la bouteille 2 et surmontée d'un verseur 5, susceptible d'être coiffé par un capot amovible 6. Selon l'invention, la zone terminale du verseur 5 est constituée par une collerette périphérique externe 7, de section en forme de bec 8 saillant, dirigé vers le bas, dont le diamètre d'extrémité D à Dl est de valeur inférieure à celui D2 de l'embase 3, afin de permettre la mise en place du capot de fermeture 6, mais de valeur telle que au-delà d'un angle d'inclinaison a prédéterminé de la bouteille 2 par rapport à un axe vertical XX', l'extrémité 8a du bec 8 de ladite collerette 7 se trouve à l'aplomb d'une zone 9 échappant à l'embase 3 pour permettre le versage en continu ou par goutte à goutte du liquide L, sans souiller celle-ci, et que lors du retour en position verticale de la bouteille, le versement du liquide L est interrompu de façon nette, de manière à éviter la création d'une goutte rémanente susceptible de migrer sous la collerette 7, ou sur la face externe du verseur 5, puis de la bouteille 2, provoquant leur salissure. Selon un exemple de réalisation concret, l'angle d'inclinaison a de la bouteille 2 par rapport à son axe XX', permettant de mettre l'extrémité 8a du bec 6 de la collerette 7 à l'aplomb d'une zone 9 libre échappant à l'embase 3, est compris entre 15° et 25°, pour un diamètre extérieur D2 de celle-ci de 32 mm et une hauteur H,H1 d'environ 20 mm, verseur 5 compris, le diamètre de la collerette 7 au niveau de l'extrémité 8a du bec 8 est compris entre 24 mm et 28 mm, soit une proéminence P,P1 comprise entre 2 mm et 4 mm s'étendant sur le pourtour de la collerette par rapport au corps du verseur 5. Selon cet exemple de réalisation concret, la proéminence P,P1 est de : 32-24 4 mm à 32-28 2 mm 2 2 soit comprise entre 2 mm et 4 mm. Il faut noter que les valeurs indiquées ci-dessus pourraient varier de plus ou moins 10%, sans sortir des limites de l'invention. 25 Plus précisément, selon un mode préféré de l'invention bien visible sur les figures 5 à 8, l'interruption nette du versage du liquide L en continu ou par goutte à goutte s'effectue par l'intermédiaire de deux zones successives 10 et 11 de la collerette 7 30 du verseur 5, l'une 10 formant sa périphérie de section en forme de bec 8, dite � zone de sectionnement �, coupant de manière nette le filet de liquide en une partie sortante et une partie rentrante dans la bouteille 2, et l'autre 11, dite de � rappel de 35 goutte �, prolongeant la � zone de sectionnement � 10 20 en direction de l'intérieur du verseur 5, cette zone étant globalement tronconique par rapport à l'axe XX' du verseur 5 afin d'empêcher la formation et la stagnation d'une goutte rémanente. L'épaisseur de la paroi du verseur 5 et de sa collerette coupe gouttes 7 est de valeur dégressive en direction de l'extrémité du bec 8, formant la zone de sectionnement 10. L'extrémité 8a du bec 8 formant la � zone de sectionnement � 10 est de forme arrondie. Avantageusement, tous les composants du bouchon qui 15 vient d'être décrit sont réalisés par moulage d'une matière plastique, en un ou plusieurs éléments. C'est ainsi que, grâce à une proéminence du bec 8 de la collerette 7 du verseur 5, de valeur bien 20 définie, selon l'invention, est obtenue la protection de la face extérieure du verseur, de son embase et conséquemment de la bouteille, et cela même si d'autres salissures s'y sont déposées. 25 Le fonctionnement est le suivant : Lors du retour en position verticale de la bouteille 2, selon son axe XX' . 1°. La fonction � sectionneur � 10 sépare le flux d'huile en deux parties : l'entrant et le sortant. Le 30 sortant n'étant plus alimenté par l'entrant, il devient inexistant. 10 Cette fonction créée une discontinuité de surface qui, associée à une proéminence de valeur importante, interdit aux gouttes de remonter le long de la surface inférieure externe de la collerette 7 (pente trop importante gravité plus grande que la capillarité), et de venir toucher la face extérieure du verseur (la goutte ne peut pas toucher la face extérieure car la proéminence est plus grande que la taille de la goutte. 2°. La fonction � rappel de goutte � 11 permet d'optimiser et de dynamiser le sectionnement, et donc le coupe gouttes. Du fait de son angle (forme tronconique), il n'y a pas de zone de stagnation sur la zone de sectionnement (surface tangente horizontale minimale). Dès le début du redressement de la bouteille, l'entrant retourne dans celle-ci en laissant la face supérieure exempte de résidus d'huile, formant une goutte rémanente. Ainsi, une proéminence volontairement importante du bec de la collerette, combinée avec une zone de � rappel de goutte �, est obtenue un coupe gouttes beaucoup plus efficace que ceux de l'art antérieur. Le consommateur peut utiliser le produit dans toutes les configurations, du versage gros débit pour friteuses au versage filet d'huile ou goutte à goutte pour mayonnaise, avec confiance, sans risquer de souiller le bouchon puis la bouteille.30 REVENDICATIONS 1. Bcuchon de fermeture (1) d'une bouteille (2) destinée à contenir un liquide, du type constitué par une embase (3) destinée à être solidarisée du goulot (4) de la bouteille (2) et surmontée d'un verseur (5), susceptible d'être coiffé par un capot amovible (6), caractérisé en ce que la zone terminale du verseur (5) est constituée par une collerette périphérique externe (7), de section en forme de bec (8) saillant, dirigé vers le bas, dont le diamètre d'extrémité (D à Dl) est de valeur inférieure à celui (D2) de l'embase (3), afin de permettre la mise en place du capot de fermeture (6), mais de valeur telle que au-delà d'un angle d'inclinaison (a) prédéterminé de la bouteille (2) par rapport à un axe vertical (XX'), l'extrémité (8a) du bec (8) de ladite collerette (7) se trouve à l'aplomb d'une zone (9) échappant à l'embase (3) pour permettre le versage en continu ou par goutte à goutte du liquide (L), sans souiller celle-ci, et que lors du retour en position verticale de la bouteille, le versement du liquide (L) est interrompu de façon nette, de manière à éviter la création d'une goutte rémanente susceptible de migrer sous la collerette (7), ou sur la face externe du verseur (5), puis de la bouteille (2), provoquant leur salissure. 2. Bouchon selon la revendication 1, caractérisé en ce que la collerette (7) présente une proéminence (P,P1) comprise entre 2 mm et 4 mm s'étendant sur son pourtour par rapport au corps du verseur (5). 3. Bouchon selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que l'interruption nette du versage du liquide (L) en continu ou par goutte à goutte s'effectue par l'intermédiaire de deux zones successives (10 et 11) de la collerette (7) du verseur (5), l'une (10) formant sa périphérie de section en forme de bec (8), dite � zone de sectionnement �, coupant de manière nette le filet de liquide en une partie sortante et une partie rentrante dans la bouteille (2), et l'autre (11), dite de � rappel de goutte �, prolongeant la � zone de sectionnement � (10) en direction de l'intérieur du verseur (5), cette zone étant globalement tronconique par rapport à l'axe (XX') du verseur (5) afin d'empêcher la formation et la stagnation d'une goutte rémanente. 4. Bouchon selon la revendication 3, caractérisé en ce que l'épaisseur de la paroi du verseur (5) et de sa collerette coupe gouttes (7) est de valeur dégressive en direction de l'extrémité du bec (8), formant la zone de sectionnement (10). 5. Bouchon selon l'une des revendications 2 à 4, caractérisé en ce que l'extrémité (8a) du bec (8) formant la � zone de sectionnement � (10) est de forme arrondie. 6. Bouchon selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que tous ses composants sont réalisés par moulage d'une matière plastique.