FR 2912055 A1 20080808 FR 0753091 A 20070206 COMPOSITION COSMÉTIQUE COMPRENANT DES ACTIFS ANTI- INFLAMMATOIRES, RÉPARATEURS, APAISANTS ET HYDRATANTS POUR CALMER L'IRRITATION DE LA PEAU La présente invention concerne le domaine de la cosmétique et notamment du soin de la peau. L'invention vise tous particulièrement à accélérer et stimuler la réparation tissulaire et calmer les irritations de la peau agressée par des facteurs extérieurs de l'environnement ou par des interventions dermatologiques telles que laser, peeling et injections. Ainsi, la présente invention vise à offrir une composition cosmétique présentant une action anti- inflammatoire, réparatrice, apaisante et hydratante pour une protection efficace de la peau. Soixante pour cent des femmes et trente pour cent des hommes déclarent avoir une peau sensible. Chaque jour, les consultations chez les dermatologues pour des "peaux à vif" sont nombreuses et cette tendance prend de l'ampleur. En l'absence de définition officielle, une peau sensible est caractérisée par des sensations désagréables voire cuisantes et éventuellement quelques rougeurs. Dans une étude internationale, les peaux dites "sensibles" ont été recensées, triées, classées et montrent quatre types principaux de sensibilités . - Sensibilité liée au stress ou à l'absorption de certains aliments qui provoque rougeurs et sensation de chaleur. Cette sensibilité faisant intervenir la réactivité vasculaire est dite de type I. - La réactivité aux conditions climatiques. Ces peaux (type II) répondent particulièrement au froid et au vent, mais également aux atmosphères climatisées, au soleil et à la chaleur excessive. -Rougeurs et tiraillements sont les conséquences d'une sensibilité de type III, liée à l'application de produits 5 cosmétiques inadaptés. - Enfin, la sensibilité associée au cycle menstruel conduisant à une éruption de boutons constitue la sensibilité de type IV. L'origine et les conséquences dermatologiques de la peau 10 sensible varient donc fortement. Le but de la présente invention est précisément d'apporter une solution à la sensation de peau sensible grâce à des actifs spécialement indiqués pour accélérer et stimuler 15 la réparation tissulaire et calmer les irritations de la peau agressée par des facteurs extérieurs de l'environnement ou par des interventions dermatologiques telles que laser, peeling et injections. L'accélération de la réparation se fait par la stimulation de la production de cellules neuves, mais 20 également par la préservation de la zone altérée des agressions extérieures, qui pourraient ralentir le processus de restauration de l'épiderme. Les actifs contenus dans la composition de 25 l'invention ont une action anti-inflammatoire, réparatrice, apaisante et hydratante pour une protection efficace de la peau, diminuant ainsi la limite de sensibilité et d'irritation de la peau afin de la rendre plus tolérante. Ce but est atteint grâce à une composition cosmétique 30 comprenant : - des monosaccharides et polysaccharides identiques ou différents ; - un extrait de levure ; - de la glycérine et du sorbitol ; - un extrait d'huile d'olive hautement purifiée ; - un extrait de karité riche en acide gallique qui présente des propriétés de détoxification naturelle. Avantageusement, les polysaccharides sont de type cationique. À titre d'exemples de monosaccharides et polysaccharides susceptibles d'entrer dans la constitution des compositions de l'invention, on peut citer le fucose, le galactose et l'acide galacturonique. Tout particulièrement, la composition de l'invention comprend parmi ses saccharides un gluco-oligosaccharide (enchaînement d'unité de glucose) de structure linéaire obtenu à partir de saccharides naturels selon un procédé de synthèse enzymatique. L'extrait d'huile d'olive hautement purifiée provient d'un extrait natif dont la principale propriété est de diminuer le seuil de sensibilité cutanée à l'inflammation. Cet extrait d'huile d'olive hautement purifié est riche en dérivés phénoliques tels que l'oleuropeine, l'hydroxytyrosol et le tyrosol. L'extrait de levure est une levure de type Saccharomyces cerevisiae permettant une colonisation de la peau par ce germe et évitant (processus de compétition) la colonisation par des germes pathogènes. L'extrait induit également la synthèse de collagène de type IV et VII ainsi que des intégrines. L'extrait de karité est riche en acide gallique qui présente des propriétés de détoxification en complexant certains métaux lourds et autres agents polluants et toxiques. L'extrait possède des propriétés anti-radicalaires puissantes. La composition selon l'invention contient : - de l'ordre de 1.0 à 20.0 % en poids, particulièrement de 1.0 à 10.0 % en poids et tout particulièrement de 4.0 à 6.0 en poids de saccharide ; ceux-ci sont répartis en poids de la composition : de 10.0 à 20.0 % de monosaccharides simples et de 80.0 à 90 % de polysaccharides ; - de l'ordre de 1.0 à 10.0 % en poids, particulièrement de 1.0 à 5.0 % en poids et tout particulièrement de 2.0 à 4.0 en poids de glycérine ; - de l'ordre de 1.0 à 3.0 % en poids, particulièrement 10 de 1.0 à 2.0 % en poids et tout particulièrement de 1.3 à 1.6 % en poids de sorbitol ; - de l'ordre de 1. 0 à 10.0 % en poids, particulièrement de 1.0 à 3.0 % en poids et tout particulièrement de 1.8 à 2.2 en poids d'un extrait d'huile d'olive ; 15 -de l'ordre de 0.01 à 0.1 % en poids, particulièrement de 0.03 à 0.07 % en poids et tout particulièrement de 0.04 à 0.06 % en poids d'extrait de levure Saccharomyces cerevisiae ou une autre levure. - de l'ordre de 0.01 à 0.1 % en poids, particulièrement 20 de 0.01 à 0.05 % en poids et tout particulièrement de 0.01 à 0.03 % en poids d'extrait de karité riche en acide gallique. Ainsi, la composition selon l'invention est remarquable en ce qu'elle rend la peau plus tolérante, en (1) réparant les 25 surfaces abîmées, (2) calmant l'irritation par une action anti-inflammatoire et apaisante et enfin (3) en protégeant et renforçant la barrière cutanée par une action protectrice. L'accélération de la réparation se fait par la stimulation de la production de cellules neuves, mais 30 également par la préservation de la zone altérée des agressions extérieures, qui pourraient ralentir le processus de restauration de l'épiderme. Toute l'efficacité d'une composition selon l'invention repose sur le fait que pour la première fois, ces actions sont ciblées sur l'ensemble des éléments constituants l'épiderme et la jonction dermo-épidermique. En premier lieu, la composition de l'invention favorise la réparation tissulaire en stimulant la synthèse de tropoélastine, des fibroblastes (cellules cutanées synthétisant le collagène) et des intégrines (glycoprotéines indispensables à la réparation et à la cicatrisation tissulaire). La composition de l'invention renforce ainsi la cohésion tissulaire et l'intégrité de la jonction dermoépidermique. En second lieu, la composition de l'invention va permettre de diminuer le seuil de sensibilité cutanée à l'inflammation grâce aux propriétés anti-inflammatoires de ses actifs. La composition de l'invention permet également d'atténuer la réponse allergique en modulant l'activation des macrophages. Enfin, la composition de l'invention protège l'écoflore cutanée en inhibant la croissance bactérienne des souches pathogènes tout en préservant la flore saprophyte et en exerçant une action détoxifiante et anti-radicalaire puissante. I - Action réparatrice de la composition de l'invention. La peau est structurée en couches dont les trois principales sont l'épiderme, le derme et l'hypoderme. C'est l'épiderme qui nous intéresse plus particulièrement car cette couche est en contact avec le milieu extérieur et son altération est à l'origine de la plupart des pathologies dermatologiques. L'épiderme est lui-même constitué de plusieurs couches de cellules ayant des fonctions différentes. En partant du milieu extérieur, on remarque tout d'abord le film lipidique constitué de lipides, d'eau et d'une flore saprophyte capable de former une première barrière de défense contre les agressions extérieures. C'est un élément clé du système de défense de la peau. Le film lipidique protège la peau contre une perte en eau trop intense dans certaines conditions de chaleur et de faible hygrométrie. La flore saprophyte est un fait un ensemble de millions de bactéries qui colonisent à notre profit la peau et nous protègent en "prenant la place" et rendant difficile l'installation de bactéries pathogènes. Vient ensuite la couche cornée, une couche de 23 à 30 strates de cellules composée de cellules mortes kératinisées empilées les unes sur les autres. Cette couche est d'importance car elle forme une seconde barrière de protection dite mécanique car les cellules sont mortes. Viennent ensuite les couches de transition, granuleuse, épineuse, basale puis la membrane basale constituée d'une seule couche de cellules. Ces couches intermédiaires ont un rôle très important car elles assurent le maintien, la souplesse et la solidité de l'ensemble grâce aux fibres de collagène et à la kératine. Toutes ces couches peuvent être à des degrés divers altérées par des facteurs extérieurs ou des interventions dermatologiques telles que le peeling, le laser et autres injections. Réparer une peau sensible devient alors primordial. La composition selon l'invention permet de rétablir le film lipidique grâce aux propriétés hydratantes de la glycérine et du sorbitol, mais également des polysaccharides cationiques qu'elle contient. La composition selon l'invention permet aussi de 30 restituer l'intégralité du fonctionnement physiologique de la jonction dermo-épidermique. La jonction dermo-épidermique appelée aussi membrane basale épidermique est une structure complexe séparant l'épiderme du derme (Briggaman, 1982, Stanley et coll., 1982b), élaborée à la fois par les kératinocytes basaux et les fibroblastes dermiques. Elle peut être divisée en 4 zones allant de l'épiderme vers le derme : (1) La membrane plasmique des kératinocytes basaux avec leur structure d'attache : les hémidesmosomes. Ces derniers sont formés d'une plaque intracellulaire et de composants transmembranaire qui constituent un lien permettant l'attachement des kératinocytes basaux de l'épiderme au derme adjacent. Parmi les principaux constituants des hémidesmosomes, différentes études ont permis de mettre en évidence la présence de deux antigènes de la pemphigoïde bulleuse (BPAG-1 et BPAG-2). BPAG-1 est une protéine non collagénique qui constitue l'auto-antigène majeur de la pemphigoïde bulleuse. BPAG-2 est une protéine collagénique transmembranaire, également nommée collagène de type XVII (Li et coll., 1993, Li et coll., 1992). D'autres protéines sont également associées dans le complexe de l'hémidesmosome comme la plectine et l'intégrine a6b4 (Bernard, 1995). Celle-ci médie l'attachement des hémidesmosomes à la membrane basale (Sonnenberg et coll., 1991). (2) La lamina lucida est traversée par des filaments d'ancrage (riche en laminine-1, -5 et - 6). Ces filaments, plus nombreux au niveau des hémidesmosomes, forment un complexe d'adhésion continu avec ces derniers en se liant à la portion extracellulaire de l'intégrine a6b4 à la surface des kératinocytes. (3) La lamina densa, majoritairement constituée de collagène de type IV, forme la zone d'ancrage des filaments et des fibres issus de l'épiderme et de la zone fibrillaire. La lamina densa est également constituée de laminine-1, de nidogène et de protéoglycannes. (4) La zone fibrillaire qui contient des fibres d'ancrages reliant la lamina densa de la membrane basale à des plaques d'ancrage dans le derme papillaire (Uitto, 1996). Les fibres d'ancrage sont constituées de collagène de type VII (Burgeson, 1993). Des études récentes montrent que l'organisation de la jonction dermo-épidermique pourrait impliquer des contacts entre les différents constituants beaucoup plus étroits que ce que l'on avait imaginé. Ainsi, le collagène de type VII des fibres d'ancrage pourrait être en contact avec la laminine-5 des fibrilles d'ancrage (Chen et coll., 1999). La jonction dermo-épidermique assure dans la peau des fonctions fondamentales elle possède un rôle de support mécanique pour l'adhésion de l'épiderme au derme et un rôle de barrière sélective permettant le contrôle des échanges moléculaires et cellulaires entre les deux compartiments. Elle est également, à travers les glycoprotéines qui la constituent - en particulier les laminines - le support de l'adhésion et de la migration des kératinocytes lors de la restauration de l'intégrité épidermique (Zhang et Kramer, 1996), étape fondamentale de la cicatrisation cutanée. La composition de l'invention, notamment grâce aux saccharides qu'elle contient, favorise la réparation tissulaire en stimulant la synthèse : de tropoélastine qui permet l'élasticité de la peau, - des fibroblastes, cellules cutanées synthétisant le collagène et notamment le collagène IV, véritable charpente épidermique et le collagène VII, agent principal de cohésion, - des intégrines, glycoprotéines indispensables à la réparation et à la cicatrisation tissulaire. Ces résultats sont confirmés par de nombreuses expérimentations in vitro ayant pour objectif d'évaluer l'effet des actifs de la composition de l'invention sur la synthèse de collagène IV et VII ainsi que sur la synthèse des intégrines a2(31 dans des cultures de fibroblastes humains. Les résultats montrent une augmentation de la synthèse de collagène IV par rapport au témoin de plus de 47% et de collagène VII de 35%. Les intégrines ont-elles aussi fortement progressées par rapport au témoin avec respectivement à 24 heures 30% pour (31 et 93% pour a2 et à 48 heures 64% et 130%. II - Action apaisante 10 La composition de l'invention, grâce à l'extrait d'huile d'olive et aux dérivés phénoliques quelle contient, possèdent des propriétés anti-inflammatoires remarquables ainsi qu'une action anti-oxydante puissante. Elle permet de réduire le 15 stress oxydatif à l'origine de la dégradation de l'ADN. Les effets anti-inflammatoires de ces dérivés ont été confirmés par de nombreuses expérimentations chez l'homme et l'animal. La composition de l'invention, grâce aux saccharides 20 qu'elle contient, est capable de moduler le nombre de macrophages activés dans le cas d'une allergie cutanée et ainsi d'inhiber l'hyperréactivité du système immunitaire. Dans le cas d'une réaction allergique, lorsqu'un antigène est un contact avec un lymphocyte T, il y a synthèse 25 d'un médiateur (facteur chimiotactique) dénommé MIF (Macrophage Migration Inhibiting Factor). Ce médiateur a pour fonction d'inhiber la migration des macrophages, autrement dit de les maintenir disponibles sur le site de contact de l'antigène et du lymphocyte. Le MIF se couple au macrophage 30 afin de donner un macrophage activé. En présence de la composition de l'invention, le facteur d'inhibition de migration va se fixer sur certains de ses composants et ne plus se fixer au niveau du macrophage. Il en résulte une atténuation de la réponse allergique. III - Action protectrice Face aux agressions que nous subissons tous les jours, le premier système de défense de la peau est son écosystème (ou écoflore) constitué de la couche cornée et de la flore résidente. La présence de l'écoflore permet d'assurer à la peau une ligne de défense écologique en s'opposant à l'implantation de microorganismes pathogènes par un phénomène de compétition nutritionnelle et par la sécrétion de substance de protection aux activités enzymatiques et bactéricides. C'est Mary Marples en 1965 qui fut la première bactériologiste à introduire la notion de carte bactérienne de téguments sains. Elle démontra que chaque région cutanée possède son propre environnement induisant un biotope local spécifique. La colonisation et la multiplication de microorganismes sont conditionnés selon les régions par les conditions métaboliques (acides gras, anticorps, enzymes), physico chimique (pH, hygrométrie, etc.) et externes (médicaments, UV, conservateurs). Le maintien de l'écoflore est indispensable pour l'intégrité structurelle et fonctionnelle de la peau. Sa fragilisation par notre environnement et des agressions extérieures entraîne des réactions de défenses non spécifiques. L'écoflore cutanée représente un facteur majeur de protection immunitaire de la peau. La composition de l'invention comprend trois agents actifs participant à la protection de l'écoflore cutanée, d'une part les saccharides, un extrait de levure et d'autre par le dérivé l'extrait de karité riche en acide gallique. En effet, la composition de l'invention comprend parmi ses saccharides un gluco-oligosaccharide (enchaînement d'unité de glucose) obtenu à partir de saccharides naturels selon un procédé de synthèse enzymatique. De structure linéaire, ce polymère stimule la croissance de la flore résidente (écoflore) au détriment de la flore pathogène. Le mécanise d'action est original et particulièrement intéressant. La flore saprophyte (écoflore) est capable d'hydrolyser les liaisons (al-6) et (al-2), donc d'utiliser la composition de l'invention en tant que substrat et ainsi de proliférer. La flore pathogène ne peut dégrader des liaisons et ne peut donc utiliser la composition de l'invention en tant que substrat. Cette compétition pour le substrat (nourriture) entre l'écoflore et la flore pathogène, au bénéfice de l'écoflore, va permettre de protéger la peau plus efficacement dans le respect de ses caractéristiques naturelles et physiologiques. De nombreuses études confirment ces données. Ainsi, lorsque l'on mesure la métabolisation de la composition de l'invention par différentes souches de bactéries, on remarque que cette métabolisation est très importante pour la flore saprophyte (écoflore) dont notamment Micrococcus kristinae, Corynebacterium xerosis et Lactobacillus pentoses ; alors qu'elle est très faible, voire inexistante pour la flore pathogène représentée par Staphylococcus aureus, Corynebacterium minutissimum et Propionibacterium acnes. Lorsque l'on compare la croissance de deux souches bactériennes, M. kristinae (représentant principal de l'écoflore) avec S. auréus (souche pathogène) en présence de Sensilyne, on remarque pour une même quantité de germes injectés dans le milieu de culture au départ, un nette différence en faveur de la flore saprophyte, ce qui signifie que la composition de l'invention permet un développement biosélectif de l'écoflore et renforce ainsi la barrière de protection cutanée contre les agents pathogènes. L'extrait de karité riche en acide gallique présente des propriétés de détoxification naturelle. Il protége la peau de l'environnement en combinant une action chelatrice, en particulier vis-à-vis du fer et du plomb, détoxifiante et anti-radicalaire. Testé à 0,25%, cet extrait présente un caractère anti-oxydant de 83% sur culture de kératinocytes humains et de 100% sur fibroblastes humains. La composition cosmétique de l'invention à application topique constitue est utile pour calmer les irritations de la peau agressée par des facteurs extérieurs de l'environnement ou par des interventions dermatologiques telles que laser, peeling et injections. Elle peut constituer notamment une composition de soin cutané pour le visage, pour le cou, pour les mains ou pour le corps, comme, par exemple, crèmes de jour, crèmes de nuit, lotions pour le visage, gels moussants, crèmes solaires, laits corporels, une composition capillaire (par exemple lotion capillaire), une composition de maquillage (par exemple fond de teint) ou une composition auto bronzante. La composition cosmétique selon la présente invention peut contenir un ou plusieurs autres composants connus de l'homme du métier, comme des agents de formulation ou additifs d'usage connu et classique dans les compositions cosmétiques. À titre d'exemple et de façon non limitative, de tels agents de formulation et additifs peuvent être des gélifiants hydrophiles ou lipophiles, des adoucissants, des colorants, des agents solubilisants, des agents de texture, des parfums, des charges, des absorbeurs d'odeur, des actifs filmogènes, des tensioactifs, des émulsionnants, des huiles, des vitamines, des filtres solaires, Grâce à ses connaissances en matière de cosmétiques, l'homme du métier saura quels agents de formulation ajouter à la composition cosmétique selon l'invention et en quelles quantités en fonction des propriétés recherchées. De plus, la composition cosmétique selon la présente invention peut se présenter sous toute forme connue de l'homme du métier dans le domaine de la cosmétique sans aucune autre restriction galénique particulière que celle pour l'application sur la peau et la compatibilité avec les actifs présents. Ainsi, la composition cosmétique selon l'invention peut avoir la forme d'une solution ou suspension aqueuse, alcoolique ou d'une solution ou d'une dispersion de type lotion ou sérum, d'une émulsion de consistance liquide ou semi-liquide de type lait, obtenues par dispersion d'une phase grasse dans une phase aqueuse (émulsion Huile dans Eau : H/E) ou inversement (Eau dans Huile : E/H), ou d'une émulsion du type crème H/E ou E/H ou d'un gel, d'une lotion, d'un masque. On peut également envisager les formulations cosmétiques selon l'invention sous la forme d'une mousse ou encore sous forme de compositions pour aérosol comprenant également un agent propulseur sous pression. La présente invention concerne également un procédé de soin cosmétique comprenant l'application topique d'une composition décrite précédemment de préférence 1 ou 2 fois par jour. La composition selon l'invention peut aussi être utilisée dans le cas de soin après une intervention de médecine esthétique telle que laser, peeling ou injections. Il s'agit alors d'appliquer la composition 2 à 4 fois par jour pendant au moins 5 jours. D'autres avantages et caractéristiques de l'invention apparaîtront des exemples qui suivent concernant les propriétés d'une composition de l'invention et dans lesquels il sera fait référence aux dessins en annexe dans lesquels : - la figure 1 représente les mécanismes de réparation d'une peau sensible par les actifs de l'invention, - la figure 2 représente la jonction dermo-épidermique, - la figure 3 représente les mécanismes de réparation de la jonction dermo-épidermique par les actifs de la composition de l'invention et les principaux facteurs physiologiques améliorées (A-B-C). REVENDICATIONS 1) Composition cosmétique comprenant : - des monosaccharides et polysaccharides identiques ou 5 différents ; - de la glycérine et du sorbitol ; - un extrait de levure ; - un extrait d'huile d'olive hautement purifiée ; - un extrait de karité riche en acide gallique qui 10 présente des propriétés de détoxification naturelle. 2) Composition cosmétique caractérisée en ce que les polysaccharides sont de type cationique. 15 3) Composition cosmétique selon la revendication 1, caractérisée en ce que les saccharides sont choisis dans le groupe comprenant le fucose, le galactose et l'acide galacturonique. 20 4) Composition cosmétique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'extrait d'huile d'olive hautement purifié est riche en dérivés phénoliques tels que l'oleuropeine, l'hydroxytyrosol et le tyrosol. 25 5) Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle contient en poids de la composition de l'ordre de 1.0 à 20.0 % en poids, particulièrement de 1.0 à 10.0 % en poids et tout 30 particulièrement de 4.0 à 6.0 % en poids de saccharides; ceux-ci sont répartis en poids de la composition ; 6) Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle contient en poids de la composition de 10.0 à 20.0 % de monosaccharides et de 80.0 à 90 % de polysaccharides complexes. 7) Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle contient en poids de la composition de l'ordre de l'ordre de 1.0 à 10.0 % en poids, particulièrement de 1.0 à 5.0 % en poids et tout particulièrement de 2.0 à 4.0 % en poids de glycérine. 8) Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle contient en poids de la composition de l'ordre de 1.0 à 3.0 % en poids, particulièrement de 1.0 à 2.0 % en poids et tout particulièrement de 1.3 à 1.6 % en poids de sorbitol. 9) Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle contient en poids de la composition de l'ordre de 1.0 à 10.0 % en poids, particulièrement de 1.0 à 3.0 % en poids et tout particulièrement de 1.8 à 2.2 % en poids d'un extrait d'huile d'olive. 10) Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle contient en poids de la composition de l'ordre de 0.01 à 0.1 % en poids, particulièrement de 0.03 à 0.07 % en poids et tout particulièrement de 0.04 à 0.06 % en poids d'extrait de levure Saccharomyces cerevisiae ou une autre levure. 11) Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle contient en poids de la composition de l'ordre de 0.01 à 0.1 % en poids, particulièrement de 0.01 à 0.05 % en poids et tout particulièrement de 0.01 à 0.03 % en poids d'extrait de karité riche en acide gallique. 12) Composition cosmétique selon l'une quelconque des revendications précédentes pour être utilisée en application topique pour calmer les irritations de la peau agressée par des facteurs extérieurs de l'environnement ou par des interventions dermatologiques telles que laser, peeling et injections.