FR 2902999 A1 20080104 FR 0606016 A 20060703 1 L'invention se rapporte à l'utilisation cosmétique d'au moins un dérivé C-glycoside dans une composition notamment cosmétique comprenant un milieu physiologiquement acceptable, en tant qu'agent destiné à favoriser la desquamation de la peau et/ou du cuir chevelu et/ou à stimuler le renouvellement épidermique. Le dérivé C-glycoside selon la présente invention peut être utilisé à des fins cosmétiques et/ou thérapeutiques, pour autant qu'il soit utilisé en tant qu'actif stimulant la desquamation, encore appelé actif prodesquamant. La desquamation est un phénomène naturel lié au fait que l'épiderme, qui constitue la couche supérieure de la peau, est en constante régénération. L'épiderme est constitué de plusieurs assises de cellules, dont la plus profonde est l'assise basale constituée de cellules indifférenciées. Au cours du temps, ces cellules vont différencier et migrer vers la surface de l'épiderme en constituant les différentes assises de celui-ci, jusqu'à former à la surface de l'épiderme les cornéocytes qui sont des cellules mortes qui s'éliminent par desquamation. Cette perte en surface est compensée par la migration de cellules de l'assise basale vers la surface de l'épiderme. Il s'agit du renouvellement perpétuel de la peau. Les cornéocytes sont principalement composés d'une matrice fibreuse contenant des cytokératines, entourée d'une structure très résistante de 15 nm d'épaisseur, appelée enveloppe cornée ou cornifiée. L'empilement de ces cornéocytes constitue la couche cornée qui est responsable de la fonction de barrière de l'épiderme. Au cours du processus normal de desquamation, les cornéocytes les plus superficiels se détachent de la surface de l'épiderme. Des structures intercellulaires dérivant des desmosomes, appelées cornéosomes ou cornéodesmosomes, ont été décrites dans la couche cornée. Des études récentes ont montré leur importance majeure dans la cohésion intercornéocytaire ainsi que dans le processus de desquamation. L'apparition progressive de fragments de protéines desmosomales au cours de la différenciation ainsi que les modifications ultrastructurales du desmosome ont conduit les chercheurs sur la piste d'enzymes responsables de ces évolutions. Les premiers, Egelrud et Lunstrôm (Egelrud, Hofer et al. 1988 Acta Derm Venereol 68:93-97; Egelrud and Lundstrom 1990, J Invest Dermatol 95:456-459; Egelrud and Lundstrom 1991, Arch Dermatol Res 283:108-112), ont mis en évidence dans le Stratum Corneum l'existence 2902999 2 d'activités protéasiques de type trypsin-like et surtout chymotrypsin-like associées à la desquamation. Plusieurs protéases à cystéine et à acide aspartique sont maintenant supposées être impliquées dans ce processus, la Stratum corneum thiol protease (SCTP), la cathepsine E et la cathepsine D. 5 Walsh et Chapman (Walsh and Chapman, 1991 ; Arch Dermatol Res 283:174-179) ont montré que la desquamation était la résultante de l'action d'au moins deux classes d'enzymes sur les liaisons intercornéocytaires. Ils ont constaté que les protéases ne pouvaient agir seules et qu'une action préalable de glycosidases démasquant des sites de protéolyse était nécessaire. Les expériences qu'ils ont menées confirment que les 10 glycoprotéines ont un rôle majeur dans la cohésion. Une glycoprotéine particulière a été décrite en relation avec la desquamation, et nommée Desquamine. C'est une glycoprotéine de 40 kDa qui se situe dans la partie supérieure du Stratum Corneum et qui a été isolée par Brysk et col. (Brysk, et al. 1988; Cell Tissue Res 253:657-663). Son précurseur, la prédesquamine (600 kDa), serait localisé dans les couches profondes du Stratum Corneum 15 et dans le Stratum Granulosum (SG). M. Brysk a montré, en utilisant le modèle de desquamation de T. Elgelrud, que ce précurseur inhibe la desquamation de façon dose-dépendante à des concentrations très faibles, de l'ordre du nanomolaire (Brysk et al., 1993 ; Exp Cell Res 209:301-306). Elle jouerait donc un rôle important dans le blocage de la desquamation précoce. Sa dégradation dans l'interzone SG/Stratum Corneum et dans la 20 partie supérieure du Stratum Corneum génère la desquamine qui à son tour modulerait la desquamation (Brysk and Rajaraman, 1992 ; Prog Histochem Cytochem 25:1-53). La desquamine est capable de provoquer in vitro des hémagglutinations ce qui prouve bien sa nature de lectine endogène. Elle n'est inhibée par compétition qu'à des concentrations en sucre de l'ordre du millimolaire alors que les autres lectines le sont pour des concentrations 25 inférieures à 50 micromolaires (Brysk et al., 1988). Cette lectine lie les amino-sucres des cellules adjacentes par pontage. L'utilisation d'un anticorps monoclonal anti-desquamine permettant d'inhiber la réagrégation des cornéocytes in vitro, démontre le rôle possible de la desquamine dans la cohésion. La réagrégation est aussi inhibée par l'addition d'amino-sucres qui se lient aux 30 lectines endogènes et par l'addition de lectines exogènes spécifiques des amino-sucres qui lient le ligand (Brysk et col. 1988). Certains de ces sucres ont été revendiqués en tant qu'actifs prodesquamants. Enfin, la desquamine est résistante in vitro à la plupart des 2902999 3 protéases décrites dans le Stratum Corneum. Cette situation est renforcée in vivo car sa présence, dans le mortier lipidique des espaces, protège ses sites de clivages enzymatiques (Brysk et al., 1991 ; Pathobiology 59:109-112.). La présente invention s'intéresse plus particulièrement au traitement des signes 5 associés aux désordres de la desquamation. Les dérégulations de la desquamation sont de mieux en mieux décrites au niveau moléculaire et associées à de véritables pathologies de type ichtyoses, psoriasis, dermatite atopique et xéroses par exemple, ou à des aspects de peau anormaux. Ainsi, dans un certain nombre de situations, on peut souhaiter stimuler ce 10 mécanisme de desquamation, afin de favoriser le renouvellement épidermique, d'atténuer les irrégularités de surface et de lisser la peau, ou de favoriser l'action de nettoyage et l'élimination des cellules mortes à la surface du corps. Dans des états physiologiques, on constate aussi un épaississement de la couche cornée que l'on souhaite limiter, par exemple, dans le cas de callosités ou après une 15 exposition au soleil. Dans certains désordres cutanés la desquamation devient visible et ce sont des squames de grande taille comportant de nombreux cornéocytes qui sont éliminés. Dans le domaine de l'acné, l'accumulation d'un bouchon kératinique (éliminable par des activités protéasiques) obstruant les pores est une des raisons de 20 l'apparition des comédons. L'apparition de pellicules est un autre exemple d'un défaut de desquamation ou les squames sont anormalement visibles. Des défauts génétiques au niveau de protéases et d'inhibiteurs de protéases sont également associés à l'apparition de phénotypes hyperkératotiques ou ichtyosiques. 25 La desquamation altérée qui est présente de façon générale dans les épidermes reconstruits (Vicanova, Mommaas et al. 1996) représente également un défaut protéolytique. Certaines peaux pathologiques peuvent également bénéficier de traitement prodesquamants. Parmi ces pathologies citons le syndrome de Netherton, le syndrome de 30 Papillon-Lefèvre et plus généralement les ichtyoses d'origine génétique ainsi que le psoriasis ou la dermatite atopique. 2902999 4 Dans le domaine de la peau normale mais altérée dans lequel il y a une dérégulation de la desquamation on peut citer les différentes xéroses (Simon et al., 2001 ; J Invest Dermatol 116:23-30) qu'elles soient séniles ou hivernales, liées à l'apparition de la ménopause ou encore à l'utilisation exagérée de certains détergents. 5 Ainsi, la présente demande vise également les désordres de la desquamation auxquels il est possible de remédier par des solutions appartenant au domaine de la cosmétique. En particulier, à ce titre, on peut rechercher des moyens pour homogénéiser le relief de la peau, pour éliminer les aspérités en procurant un effet lissage, pour améliorer l'éclat du teint, pour améliorer la tenue du maquillage, pour améliorer l'efficacité des 10 peelings ou encore pour préparer la peau avant l'application d'un agent autobronzant tel que la dihydroxyacétone (DHA). On connaît certains agents cosmétiques favorisant la desquamation, c'est-à-dire l'élimination des cellules mortes situées à la surface de la couche cornée de l'épiderme. A ce titre, on peut notamment citer les a-hydroxyacides (AHA) comme l'acide lactique ou 15 l'acide glycolique ou les 13-hydroxyacides (BHA) comme l'acide salicylique. Toutefois, il peut être reproché à ces agents desquamants d'être susceptibles de provoquer une irritation locale non désirable. Il existe donc un besoin de trouver des prodesquamants, susceptibles d'être mis en oeuvre pour leur utilisation à l'encontre des troubles cutanés énoncées ci-dessus, qu'ils 20 soient d'un ordre dermatologique ou répondant davantage à des préoccupations d'un ordre cosmétique également énoncées ci-dessus, et exempts des inconvénients décrits précédemment. Les inventeurs ont découvert de façon surprenante que certains dérivés C-glycosides s'avèrent précisément intéressants à ce titre. 25 Les sucres et dérivés du sucre sont des produits déjà mis à profit à des fins diverses pour la formulation de compositions cosmétiques destinées tant au soin de la peau qu'au soin et/ou lavage des fibres kératiniques. Parmi ces sucres, les dérivés C-glycosides s'avèrent tout particulièrement intéressants. Ainsi, certains dérivés C-glycosides ont démontré des propriétés biologiques 30 intéressantes, en particulier pour lutter contre le vieillissement de l'épiderme et/ou contre le dessèchement de la peau. De tels composés sont notamment décrits dans le document WO 02/051828. 2902999 5 L'invention résulte plus particulièrement de l'observation par les inventeurs que des dérivés C-glycosides manifestent des propriétés prodesquamantes. Ainsi, selon un de ses aspects, l'invention concerne l'utilisation cosmétique d'au moins un dérivé C-glycoside dans une composition, notamment cosmétique, 5 comprenant un milieu physiologiquement acceptable, en tant qu'agent cosmétique destiné à favoriser la desquamation de la peau et/ou du cuir chevelu et/ou stimuler le renouvellement épidermique. Une telle composition est plus particulièrement utile pour améliorer l'aspect et/ou la texture de la peau et/ou du cuir chevelu. 10 Selon un de ses avantages, une composition selon l'invention présente des propriétés desquamantes sans induire d'irritation locale. En particulier, la présente invention concerne l'utilisation cosmétique d'au moins un dérivé C-glycoside dans une composition, notamment cosmétique, comprenant un milieu physiologiquement acceptable, ladite composition étant destinée à lutter contre 15 les kératoses et les imperfections des peaux grasses à tendance acnéique, à lutter contre la formation de pellicules, à homogénéiser le relief de la peau, à éliminer les aspérités en procurant un effet lissage, à diminuer les irrégularités de surface et le microrelief cutané, à améliorer l'éclat du teint, à améliorer la tenue du maquillage, à améliorer l'efficacité des peelings, ou à préparer la peau avant l'application d'un agent autobronzant tel que la 20 dihydroxyacétone (DHA) et/ou à améliorer le résultat de traitement de la peau avec des colorants du stratum corneum tel que la dihydroxyacétone (DHA). Plus généralement, il est entendu que l'utilisation cosmétique selon la présente invention permet d'améliorer l'aspect et/ou la texture de la peau et/ou du cuir chevelu. Pour ce qui est de la peau grasse, elle est souvent associée à un défaut de 25 desquamation, et à un grain de peau épais. De plus, l'excès de sébum peut servir de support au développement anarchique de la flore bactérienne saprophyte (en particulier Propionibacterium acnes et Pityrosporum ovale), et causer des comédons et/ou des lésions acnéiques. Ces lésions acnéiques constituent un autre signe cutané des peaux grasses contre lequel on peut avantageusement lutter grâce à l'utilisation d'un C-glycoside selon la 30 présente invention. 2902999 6 L'invention concerne également des procédés cosmétiques de traitement de la peau et/ou de ses annexes, en vue de stimuler la desquamation et/ou l'exfoliation et/ou le renouvellement cellulaire et les compositions permettant leur mise en oeuvre. Selon un autre de ses aspects, l'invention a pour objet l'utilisation d'au moins 5 un dérivé C-glycoside pour la préparation d'une composition destinée à prévenir et/ou traiter des signes associés aux désordres de la desquamation. En particulier, l'invention concerne également l'utilisation d'au moins un dérivé C-glycoside pour la préparation d'une composition destinée à prévenir et/ou traiter les désordres cutanés et/ou du cuir chevelu liés à une dérégulation de la desquamation, 10 notamment lorsqu'elle est: associée à la production d'une couche cornée épaisse et/ou à une desquamation anormale. De nombreuses pathologies cutanées se caractérisent par la production d'une couche cornée épaissie et par une desquamation anormale, c'est-à-dire par une hyperkératose. Celle-ci peut survenir sur tout territoire anatomique cutané et dans des 15 contextes cliniques très variés. Son substratum physiopathologique et sa cause sont variés. Avantageusement, les dérivés C-glycosides conformes à l'invention permettent de favoriser la desquamation de la peau et/ou stimuler le renouvellement épidermique et donc plus particulièrement de traiter les pathologies cutanées et/ou du cuir chevelu qui se caractérisent par la production d'une couche cornée épaissie et/ou par une desquamation 20 anormale. Par conséquent, la présente invention se rapporte également selon un autre de ses aspects à l'utilisation d'un dérivé C-glycoside pour la préparation d'une composition destinée à traiter les pathologies cutanées et/ou du cuir chevelu qui se caractérisent par la production d'une couche cornée épaissie et/ou par une desquamation anormale. A titre illustratif et non limitatif de ces désordres cutanés et/ou du cuir chevelu liés à une dérégulation de la desquamation, on peut citer, dans le cadre de la présente invention : - les xéroses, l'acné, les hyperkératoses, le psoriasis, l'atopie, 25 30 2902999 7 les ichtyoses, et certaines lésions tumorales bénignes ou malignes. Selon un autre de ses aspects, la présente invention concerne un procédé de 5 traitement cosmétique destiné à favoriser la desquamation et/ou stimuler le renouvellement épidermique, caractérisé en ce qu'il comprend l'application sur la peau et/ou le cuir chevelu d'une composition comprenant, dans un milieu physiologiquement acceptable, au moins un dérivé C-glycoside. Avantageusement, le procédé de traitement cosmétique est adapté à une peau 10 qui présente des kératoses, à une peau grasse à tendance acnéique, à une peau présentant des aspérités ou à une peau présentant un grain de peau épais. Un autre objet de l'invention est un procédé de traitement cosmétique pour favoriser l'éclat du teint et/ou diminuer les irrégularités de surface de la peau et/ou des muqueuses, caractérisé en ce qu'on applique sur la peau ou les muqueuses au moins un 15 dérivé C-glycoside, ou une composition en contenant. Pour la mise en oeuvre de ce procédé, le dérivé C-glycoside ou la composition le contenant pourront être appliqués sur toute zone de la peau ou de ses annexes, notamment du visage, du décolleté, des mains, ou sur les lèvres, afin d'atténuer les irrégularités visibles et/ou tactiles de la peau, par exemple pour atténuer les cicatrices, pour 20 lisser la surface et/ou éliminer les peaux mortes notamment des lèvres. Selon un autre mode de réalisation, l'invention concerne un procédé cosmétique en vue de favoriser la desquamation de la peau et/ou des muqueuses, comprenant au moins une étape (i) de préparation de la peau au peeling consistant à appliquer sur les zones à traiter au moins un dérivé C-glycoside, à au moins une concentration inférieure à celle 25 entraînant la desquamation, et (ii) une étape ultérieure comprenant l'application d'au moins un agent desquamant à une concentration adaptée pour provoquer la desquamation. Une étape d'élimination du ou des agents desquamants par rinçage sera ensuite effectuée. Avantageusement, l'étape (i) pourra être répétée avec des concentrations croissantes de C-glycoside. Ces concentrations seront adaptées par l'homme du métier en 30 fonction de l'effet recherché et du nombre d'applications envisagées, mais seront généralement inférieures à 10 %. On pourra par exemple utiliser une première 2902999 8 concentration d'environ 2%, puis une ou plusieurs applications successives avec une concentration d'environ 4%, puis 6 ou 8% en poids. Selon un autre de ses aspects, l'invention concerne un procédé de traitement cosmétique des matières kératiniques qui consiste en l'application d'au moins deux 5 composants : - un premier composant comprenant au moins un dérivé C-glycoside ou une composition le contenant, notamment tels que définis ci-après, - un second composant comprenant au moins un agent choisi parmi les protéases, les lipases et les glycosidases, 10 ces deux composants étant appliqués simultanément, conjointement ou de façon séquentielle sur la peau, les muqueuses ou le cuir chevelu. Selon un mode de réalisation particulier, ces deux composants peuvent être formulés dans des compositions distinctes. Avantageusement, le second composant comprendra au moins une protéase, 15 impliquée dans la desquamation. Des agents choisis parmi les agents hydratants, les agents diminuant ou inhibant l'activité des protéases néfastes, les agents stimulant la différenciation épidermique et les agents anti-séborrhéiques pourront avantageusement être présents dans le premier et/ou le second composant. 20 Un autre objet de l'invention est l'utilisation d'au moins un dérivé C-glycoside tel que défini dans ce qui suit, pour la préparation de peaux reconstruites. L'invention concerne ainsi un procédé pour prolonger la durée de vie des peaux reconstruites in vitro, et plus particulièrement des épidermes reconstruits. Selon l'un des modes de réalisation, l'épiderme reconstruit pourra être traité par 25 des concentrations faibles d'un dérivé C-glycoside tel que le C-(3-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane et ses dérivés, quotidiennement, afin de favoriser une desquamation régulière, similaire à celle observée dans une peau saine in vivo. Selon une autre variante de réalisation, le dérivé C-glycoside notamment le 30 C-(3-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane peut être appliqué sur un épiderme reconstruit de façon ponctuelle, à une dose forte, analogue à celle du peeling, soit environ 20 à 40 % en poids par rapport au poids de la composition, puis éliminée par rinçage. Ce procédé 2902999 9 permet d'éliminer la couche cornée constituée ou une partie de celle-ci, dont l'accumulation peut nuire à la survie des kératinocytes. 5 DERIVES C-GLYCOSIDES Un dérivé C-glycoside convenant à l'invention peut être un composé de formule générale (I) suivante : XùR Sù/ (I) dans laquelle : 10 - R représente : un radical alkyle linéaire, saturé en C1 à C20, en particulier en C1 à C10, ou insaturé en C2 à C20, en particulier en C2 à Clo, ou un radical alkyle ramifié ou cyclique, saturé ou insaturé, en C3 à C20, en particulier en C3 àC1o; 15 un radical hydrofluoro- ou perfluoro-alkyle, linéaire saturé en C1 à C20, en particulier en C1 à C10, ou insaturé en C2 à C20, en particulier en C2 à Clo, ou ramifié ou cyclique, saturé ou insaturé, en C3 à C20, en particulier en C3 à C10 ; la chaîne hydrocarbonée constituant lesdits radicaux pouvant, le cas échéant, être 20 interrompue par 1, 2, 3 ou plus d'hétéroatomes choisis parmi : un oxygène, - un soufre, - un azote, et un silicium, 25 et pouvant être éventuellement substituée par au moins un radical choisi parmi : - OR4, -SR4, - NR4R5, -COOR4, 30 -CONR4R5, - CN, 2902999 10 un atome d'halogène, un radical hydrofluoro- ou perfluoro-alkyle, en CI à C6, et/ou un radical cycloalkyle en C3 à C8, avec R4 et R5 pouvant représenter, indépendamment l'un de l'autre, un atome d'hydrogène, 5 ou un radical alkyle, perfluoroalkyle ou hydrofluoroalkyle linéaire, saturé en CI à C30, notamment en CI à C12, ou insaturé en C2 à C30, notamment en C2 à C12, ou ramifié ou cyclique, saturé ou insaturé, en C3 à C30, notamment en C3 à C12 ; ou un radical aryle en C6 à C1o, X représente un radical choisi parmi les groupements : O ùC H ùCù I N R2 R, avec RI, R2 et R3 représentant, indépendamment l'un de l'autre, un atome d'hydrogène, ou un radical R, avec R tel que défini précédemment, et R'] représente un atome d'hydrogène, un groupe ûOH ou un radical R tel que défini précédemment, RI pouvant désigner également un radical aryle en C6 à C1o, 15 - S représente un monosaccharide ou un polysaccharide comportant jusqu'à 20 unités sucre, en particulier jusqu'à 6 unités sucre, sous forme pyranose et/ou furanose et de série L et/ou D, ledit mono- ou poly-saccharide pouvant être substitué par un groupement hydroxyle obligatoirement libre, et éventuellement une ou plusieurs fonction(s) amine(s) éventuellement protégée(s), et 20 - la liaison S-CH2-X représente une liaison de nature C-anomérique, qui peut être a ou [3, R3 10 2902999 11 ainsi que leurs sels cosmétiquement acceptables, leurs solvates tels que les hydrates et leurs isomères. Dans le cadre de la présente invention, par halogène , on entend le chlore, le fluor, le brome 5 Le terme aryle désigne un cycle aromatique tel que phényle, éventuellement substitué par un ou plusieurs radicaux alkyles en C1-C4. Le terme cycloalkyle en C3 à Cg désigne un cycle aliphatique ayant de 3 à 8 atomes de carbone, incluant par exemple le cyclopropyle, le cyclopentyle et le cyclohéxyle. 10 Parmi les groupes alkyle convenant à la mise en oeuvre de l'invention, on peut notamment citer les groupes méthyle, éthyle, isopropyle, n-propyle, n-butyle, t-butyle, isobutyle, sec-butyle, pentyle, n-hexyle, cyclopropyle, cyclopentyle, cyclohexyle, et allyle. Selon un mode de réalisation de l'invention, on peut utiliser un dérivé C- 15 glycoside répondant à la formule (I) pour lequel S peut représenter un monosaccharide ou un polysaccharide contenant jusqu'à 6 unités sucre, sous forme pyranose et/ou furanose et de série L et/ou D, ledit mono- ou polysaccharide présentant au moins une fonction hydroxyle obligatoirement libre et/ou éventuellement une ou plusieurs fonctions amine obligatoirement protégée, X et R conservant par ailleurs l'ensemble des définitions 20 précédemment données. Avantageusement, un monosaccharide de l'invention peut être choisi parmi le D-glucose, le D-galactose, le D-mannose, le D-xylose, le D-lyxose, le L-fucose, le L-arabinose, le L-rhamnose, l'acide D-glucuronique, l'acide D-galacturonique, l'acide D-iduronique, la N-acétyl-D-glucosamine, la N-acétyl-D-galactosamine et désigne 25 avantageusement le D-glucose, le D-xylose, la N-acétyl-D-glucosamine ou le L-fucose, et en particulier le D-xylose. Plus particulièrement, un polysaccharide de l'invention contenant jusqu'à 6 unités sucre peut être choisi parmi le D-maltose, le D-lactose, le D-cellobiose, le D-maltotriose, un disaccharide associant un acide uronique choisi parmi l'acide D-iduronique 30 ou l'acide D-glucuronique avec une hexosamine choisie parmi la D-galactosamine, la D- glucosamine, la N-acétyl-D-galactosamine, la N-acétyl-D-glucosamine, un oligosaccharide contenant au moins un xylose qui peut être avantageusement choisi parmi le xylobiose, le méthyl-(3-xylobioside, le xylotriose, le xylotétraose, le xylopentaose et le xylohexaose et 2902999 12 notamment le xylobiose qui est composé de deux molécules de xylose liées par une liaison 1-4. Plus particulièrement, S peut représenter un monosaccharide choisi parmi le D-glucose, le D-xylose, le L-fucose, le D-galactose, le D-maltose et notamment le 5 D-xylose. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, on peut utiliser des dérivés C-glycoside répondant à la formule (I) pour lesquels X représente un groupement choisi parmi -CO-, -CH(OH)-, -CH(NR1R2)-, -CH(R)-, en particulier ûCO-, -CH(OH)-, -CH(NH2)-, -CH(NHCH2CH2CH2OH)-, -CH(NHPh)-, -CH(CH3)-, et plus particulièrement 10 un groupementûCO-, -CH(OH)-, -CH(NH2)-, et préférentiellement un groupement û CH(OH)-, S et R conservant par ailleurs l'ensemble des définitions précédemment données. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, on peut utiliser un dérivé C-glycoside répondant à la formule (I) pour lesquels R représente un radical alkyle en 15 linéaire, saturé en C1 à C20, en particulier en C1 à Clo, ou insaturé en C2 à C20, en particulier en C2 à C10, ou un radical alkyle ramifié ou cyclique, saturé ou insaturé, en C3 à C20 ; en particulier en C3 à C10, et éventuellement substitué comme décrit précédemment, S et R conservant par ailleurs l'ensemble des définitions précédemment données. De préférence, R désigne un radical linéaire en C1-C4, notamment C1-C3, éventuellement substitué par û 20 OH, -COOH ou ûCOOR"2, R"2 étant un radical alkyle saturé en C1-C4, notamment éthyle. Préférentiellement R désigne un radical alkyle linéaire non substitué en C1-C4, notamment en C1-C2, en particulier éthyle. Parmi les dérivés C-glycosides de formule (I), on utilise de préférence ceux 25 pour lesquels : - R représente un radical alkyle en linéaire, saturé en C1 à C20, en particulier en C1 à Clo, ou insaturé en C2 à C20, en particulier en C2 à C10, ou un radical alkyle ramifié ou cyclique, saturé ou insaturé, en C3 à C20 ; en particulier en C3 à C10, et éventuellement substitué comme décrit précédemment ; 30 S représente un monosaccharide comme décrit précédemment ; - X représente -CO-, -CH(OH)-, -CH(NR1R2)-, -CH(R)- comme décrit précédemment. 2902999 13 De préférence, on utilise un dérivé C-glycoside de formule (I) pour lesquels : - R désigne un radical linéaire en C1-C4, notamment C1-C3, éventuellement substitué par ùOH, -COOH ou ùCOOR"2, R"2 étant un radical alkyle saturé en C1-C4, 5 notamment éthyle ; - S représente un monosaccharide comme décrit précédemment ; - X représente un groupement choisi parmi ùCO-, -CH(OH)-, -CH(NH2)-, -CH(NHCH2CH2CH2OH)-, -CH(NHPh)-, -CH(CH3)-, et plus particulièrement un groupement ùCO-, -CH(OH)-, -CH(NH2)-, et en particulier un groupement ùCH(OH)-. 10 Préférentiellement, on utilise un dérivé C-glycoside de formule (I) pour lesquels : - R désigne un radical alkyle linéaire non substitué en C1-C4, notamment C1-C2, en particulier éthyle ; 15 - S représente un monosaccharide comme décrit précédemment ; notamment le D-glucose, le D-xylose, la N-acétyl-D-glucosamine ou le L-fucose, et en particulier le D-xylose ; - X représente un groupement choisi parmi ùCO-, -CH(OH)-, -CH(NH2)-, et préférentiellement un groupement ùCH(OH)-. 20 Les sels acceptables pour l'usage non thérapeutique des composés décrits dans la présente invention comprennent des sels non toxiques conventionnels desdits composés tels que ceux formés à partir d'acides organiques ou inorganiques. A titre d'exemple, on peut citer les sels d'acides minéraux, tels que l'acide sulfurique, l'acide chlorhydrique, 25 l'acide bromhydrique, l'acide iodhydrique, l'acide phosphorique, l'acide borique. On peut également citer les sels d'acides organiques, qui peuvent comporter un ou plusieurs groupes acide carboxylique, sulfonique, ou phosphonique. Il peut s'agir d'acides aliphatiques linéaires, ramifiés ou cycliques ou encore d'acides aromatiques. Ces acides peuvent comporter, en outre, un ou plusieurs hétéroatomes choisis parmi O et N, par 30 exemplesous la forme de groupes hydroxyle. On peut notamment citer l'acide propionique, l'acide acétique. l'acide téréphtalique, l'acide citrique et l'acide tartrique. 2902999 14 Lorsque le composé de formule (I) comporte un groupe acide, la neutralisation du ou des groupes acides peut être effectuée par une base minérale, telle que LiOH, NaOH, KOH, Ca(OH)2, NH4OH, Mg(OH)2 ou Zn(OH)2 ; ou par une base organique telle qu'une alkylamine primaire, secondaire ou tertiaire, par exemple la triéthylamine ou la 5 butylamine. Cette alkylamine primaire, secondaire ou tertiaire peut comporter un ou plusieurs atomes d'azote et/ou d'oxygène et peut donc comporter par exemple une ou plusieurs fonctions alcool ; on peut notamment citer l'amino-2-méthyl-2-propanol, la triéthanolamine, la diméthylamino-2-propanol, le 2-amino-2-(hydroxyméthyl)-1,3-propanediol. On peut encore citer la lysine ou la 3-(diméthylamino)propylamine. 10 Les solvates acceptables pour les composés décrits dans la présente invention comprennent des solvates conventionnels tels que ceux formés lors de la dernière étape de préparation desdits composés du fait de la présence de solvants. A titre d'exemple, on peut citer les solvates dus à la présence d'eau ou d'alcools linéaires ou ramifiés comme l'éthanol ou l'isopropanol. 15 Parmi les dérivés C-glycoside de formule (I), utilisés selon l'invention, on considère tout particulièrement : 1. C-13-D-xylopyranoside-n-propane-2-one ; 2. C-a-D-xylopyranoside-n-propane-2-one ; 3. 1-[2-(3-hydroxy-propylamino)-propyl]- C- R -D-xylopyranose ; 20 4. 1-[2(3 -hydroxy-propylamino)-propyl]-C-a-D-xylopyranose; 5. C-(3-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane ; 6. C-a-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane ; 7. C-[3-D-xylopyranoside-2-amino-propane ; 8. C-a-D-xylopyranoside-2-amino-propane ; 25 9. C-[3-D-xylopyranoside-2-phénylamino-propane ; 10. C-a-D-xylopyranoside-2-phénylamino-propane ; 11. ester éthylique de l'acide 3-méthyl-4-(C-(3-D-xylopyranoside)-butyrique ; 12. ester éthylique de l'acide 3-méthyl-4-(C-a-D-xylopyranoside)-butyrique ; 13. acide 6-(C-f3-D-xylopyranoside)-5-céto-hexanoique ; 30 14. acide 6-(C-a-D-xylopyranoside)-5-céto-hexanoique ; 15. acide 6-(C-(3-D-xylopyranoside)-5-hydroxy-hexanoique ; 16. acide 6-(C-a-D-xylopyranoside)-5-hydroxy-hexanoique ; 2902999 15 17. acide 6-(C-f3-D-xylopyranoside)-5-amino-hexanoique ; 18. acide 6-(C-a-D-xylopyranoside)-5-amino-hexanoique ; 19. acide 6-(C-(3-D-xylopyranoside)-5-phenylamino-hexanoique ; 20. acide 6-(C-a-D-xylopyranoside)-5-phenylamino-hexanoique ; 5 21. 1-(C-(3-D-xylopyranoside)-hexane-2,6-diol ; 22. 1-(C-a-D-xylopyranoside)-hexane-2,6-diol ; 23. acide 5-(C-(3-D-xylopyranoside)-4-céto-pentanoique ; 24. acide 5-(C-a-D-xylopyranoside)-4-céto-pentanoique ; 25. acide 5-(C-(3-D-xylopyranoside )-4-hydroxy-pentanoique ; 10 26. acide 5-(C-a-D-xylopyranoside )-4-hydroxy-pentanoique ; 27. acide 5-(C-(3-D-xylopyranoside)-4-amino-pentanoique ; 28. acide 5-(C-a-D-xylopyranoside)-4-amino-pentanoique ; 29. acide 5-(C-(3-D-xylopyranoside)-4-phénylamino-pentanoique ; 30. acide 5-(C-a-D-xylopyranoside)-4-phénylamino-pentanoique ; 15 31. 1-(C-(3-D-xylopyranoside)-pentane-2,5-diol 32. 1-(C-a-D-xylopyranoside)-pentane-2,5-diol ; 33. 1-(C-(3-D-fucopyranoside)-propane-2-one ; 34. 1-(C-a-D-fucopyranoside)-propane-2-one ; 35. 1-(C-(3-L-fucopyranoside)-propane-2-one ; 20 36. 1-(C-a-L-fucopyranoside)-propane-2-one ; 37. 1-(C-(3-D-fucopyranoside)-2-hydroxy-propane ; 38. 1-(C-a-D-fucopyranoside)-2-hydroxy-propane ; 39. 1-(C-P -L- fucopyrano si de)-2-hydroxy-propane ; 40. 1-(C-a-L-fucopyranoside)-2-hydroxy-propane ; 25 41. 1-(C-(3-D-fucopyranoside)-2-amino-propane ; 42. 1-(C-a-D-fucopyranoside)-2-amino-propane ; 43. 1-(C-(3-L-fucopyranosi de)-2-amino-propane ; 44. 1-(C-a-L-fucopyranoside)-2-amino-propane ; 45. 1-(C-fi -D-fucopyranoside)-2-phénylamino-propane ; 30 46. 1-(C-a-D-fucopyranoside)-2-phénylamino-propane ; 2902999 16 47. 1-(C--L-fucopyranoside)-2-phénylamino-propane ; 48. 1 -(C-a-L-fucopyranoside)-2-phénylamino-propane ; 49. ester éthylique de l'acide 3-méthyl-4-(C-13-D-fucopyranoside)-butyrique ; 50. ester éthylique de l'acide 3-méthyl-4-(C-a-D-fucopyranoside)-butyrique ; 5 51. ester éthylique de l'acide 3-méthyl-4-(C-f3-L-fucopyranoside)-butyrique ; 52. ester éthylique de l'acide 3-méthyl-4-(C-a-L-fucopyranoside)-butyrique ; 53. acide 6-(C-(3-D-fucopyranoside)-5-céto-hexanoique ; 54. acide 6-(C-a-D-fucopyranoside)-5-céto-hexanoique ; 55. acide 6-(C-(3-L-fucopyranoside)-5-céto-hexanoique ; 10 56. acide 6-(C-a-L-fucopyranoside)-5-céto-hexanoique ; 57. acide 6-(C-(3-D-fucopyranoside )-5-hydroxy-hexanoique ; 58. acide 6-(C-a-D-fucopyranoside )-5-hydroxy-hexanoique ; 59. acide 6-(C-0-L-fucopyranoside)-5-hydroxy-hexanoique ; 60. acide 6-(C-a-L-fucopyranoside)-5-hydroxy-hexanoique ; 15 61. acide 6-(C-(3-D-fucopyranoside)-5-amino-hexanoique ; 62. acide 6-(C-a-D-fucopyranoside)-5-amino-hexanoique ; 63. acide 6-(C-(3-L-fucopyranoside)-5-amino-hexanoique ; 64. acide 6-(C-a-L-fucopyranoside)-5-amino-hexanoique ; 65. 1-(C-(3-D-fucopyranoside)-hexane-2,6-diol ; 20 66. 1 -(C-a-D-fucopyranoside)-hexane-2,6-diol ; 67. 1-(C--L-fucopyranoside)-hexane-2,6-diol ; 68. 1 -(C-a-L- fucopyranosi d e)-hexane-2 ,6-diol ; 69. acide 5-(C-(3-D-fucopyranoside)-4-céto-pentanoique ; 70. acide 5-(C-a-D-fucopyranoside)-4-céto-pentanoique ; 25 71. acide 5-(C-(3-L-fucopyranoside)-hexane-2,6-diol)-4-céto-pentanoique ; 72. acide 5-(C-a-L-fucopyranoside)-hexane-2,6-diol)-4-céto-pentanoique ; 73. acide 5-(C-(3-D-fucopyranoside)-4-hydroxy-pentanoique ; 74. acide 5-(C-a-D-fucopyranoside)-4-hydroxy-pentanoique ; 75. acide 5-(C-13-L-fucopyranoside)-4-hydroxy-pentanoique ; 30 76. acide 5-(C-a-L-fucopyranoside)-4-hydroxy-pentanoique ; 2902999 17 77. acide 5-(C-(3-D-fucopyranoside)-4-amino-pentanoique ; 78. acide 5-(C-a-D-fucopyranoside)-4-amino-pentanoique 79. acide 5-(C-(3-L-fucopyranoside)-4-amino-pentanoique ; 80. acide 5-(C-a-L-fucopyranoside)-4-amino-pentanoique ; 5 81. 1-(C-(3-D-fucopyranoside)-pentane-2,5-diol ; 82. 1 -(C-a-D-fucopyrano si de)-pentane-2,5 -diol ; 83. 1-(C-f3-L-fucopyranoside)-pentane-2,5-diol ; 84. 1-(C-a-L-fucopyranoside)-pentane-2,5-diol ; 85. 1-(C-(3-D-glucopyranosyl)-2-hydroxy-propane ; 10 86. 1 -(C-a-D-glucopyranosyl)-2-hydroxy-propane ; 87. 1-(C-(3-D-glucopyranosyl)-2-amino-propane ; 88. 1 -(C-a-D-glucopyranosyl)-2-amino-propane ; 89. 1-(C--D-glucopyranosyl)-2-phénylamino-propane ; 90. 1-(C-a-D-glucopyranosyl)-2-phénylamino-propane ; 15 91. ester éthylique de l'acide 3-méthyl-4-(C-43-D-glucopyranosyl)-butyrique ; 92. ester éthylique de l'acide 3-méthyl-4-(C-a-D-glucopyranosyl)-butyrique ; 93. acide 6-(C-(3-D-glucopyranosyl)-5-céto-hexanoique ; 94. acide 6-(C-a-D-glucopyranosyl)-5-céto-hexanoique ; 95. acide 6-(C-(3-D-glucopyranosyl)-5-hydroxy-hexanoique ; 20 96. acide 6-(C-a-D-glucopyranosyl)-5-hydroxy-hexanoique ; 97. acide 6-(C-(3-D-glucopyranosyl)-5-amino-hexanoique ; 98. acide 6-(C-a-D-glucopyranosyl)-5-amino-hexanoique ; 99. acide 6-(C-(3-D-glucopyranosyl)-5-phénylamino-hexanoique ; 100. acide 6-(C-a-D-glucopyranosyl)-5-phénylamino-hexanoique ; 25 101. 1-(C-(3-D-glucopyranosyl)-hexane-2,6-diol ; 102. 1-(C-a-D-glucopyranosyl)-hexane-2,6-diol ; 103. acide 6-(C-(3-D-glucopyranosyl)-5-céto-pentanoique ; 104. acide 6-(C-a-D-glucopyranosyl)-5-céto-pentanoique ; 105. acide 6-(C-(3-D-glucopyranosyl)-5-hydroxy-pentanoique ; 30 106. acide 6-(C-a-D-glucopyranosyl)-5-hydroxy-pentanoique ; 2902999 18 107. acide 6-(C-(3-D-glucopyranosyl)-5-amino-pentanoique ; 108. acide 6-(C-a-D-glucopyranosyl)-5-hydroxy-pentanoique ; 109. acide 6-(C-f3-D-glucopyranosyl)-5-phénylamino-pentanoique ; 110. acide 6-(C-a-D-glucopyranosyl)-5-phénylamino-pentanoique ; 5 111. 1-(C-13-D-glucopyranosyl)-pentane-2,5-diol ; 112. 1-(C-a-D-glucopyranosyl)-pentane-2,5-diol ; 113. 1-(C-(3-D-galactopyranosyl)-2-hydroxy-propane ; 114. 1-(C-aùD-galactopyranosyl)-2-hydroxy-propane ; 115. 1-(C-13-D-galactopyranosyl)-2-amino-propane ; 10 116. 1 -(C-a-D-galactopyrano syl)-2 -amino-propane ; 117. 1-(C--D-galactopyranosyl)-2-phénylamino-propane ; 118. 1 -(C-a-D-galactopyrano syl)-2 -phénylamino-propane ; 119. ester éthylique de l'acide 3-méthyl-4e-D-galactopyranosyl)-butyrique ; 120. ester éthylique de l'acide 3-méthyl-4-(a-D-galactopyranosyl)-butyrique ; 15 121. acide 6-(C-(3-D-galactopyranosyl)-5-céto-hexanoique ; 122. acide 6-(C-a-D-galactopyranosyl)-5-céto-hexanoique ; 123. acide 6-(C-(3-D-galactopyranosyl)-5-hydroxy-hexanoique ; 124. acide 6-(C-a-D-galactopyranosyl)-5-hydroxy-hexanoique ; 125. acide 6-(C-(3-D-galactopyranosyl)-5-amino-hexanoique ; 20 126. acide 6-(C-a-D-galactopyranosyl)-5-amino-hexanoique ; 127. acide 6-(C13-D-galactopyranosyl)-5-phénylamino-hexanoique ; 128. acide 6-(C-a-D-galactopyranosyl)-5-phénylamino-hexanoique ; 129. 1-(C-13-D-galactopyranosyl)-hexane-2,6-diol ; 130. 1 -(C -a-D -gal actop yrano syl)-h ex ane-2 ,6-diol ; 25 131. acide 6-(C-(3-D-galactopyranosyl)-5-céto-pentanoique ; 132. acide 6-(C-a-D-galactopyranosyl)-5-céto-pentanoique ; 133. acide 6-(C-13-D-galactopyranosyl)-5-hydroxy-pentanoique ; 134. acide 6-(C-a-D-gal actopyrano s yl)-5 -hydroxy-pentanoique ; 135. acide 6-(C-(3-D-galactopyranosyl)-5-amino-pentanoique ; 30 136. acide 6-(C-a-D-galactopyranosyl)-5-amino-pentanoique ; 2902999 19 137. acide 6-(C-(3-D-galactopyranosyl)-5-phénylamino-pentanoique ; 138. acide 6-(C-a-D-galactopyranosyl)-5-phénylamino-pentanoique ; 139. 1-(C-f3-D-galactopyranosyl)-pentane-2 ,6-diol ; 140. 1-(C-a-D-galactopyranosyl)-pentane-2,6-diol ; 5 141. 1-(C-(3-D-fucofuranosyl)-propane-2-one ; 142. 1 -(C -a-D -fuco furanosyl)-propane-2-one ; 143. 1-(C-(3-L-fucofuranosyl)-propane-2-one ; 144. 1-(C-a-L-fucofuranosyl)-propane-2-one ; 145. 3'-(acétamido-C-(3-D-glucopyranosyl)-propane-2'-one ; 10 146. 3 '-(acétamido-C-a-D-glucopyrano syl)-propane-2'-one ; 147. 1-( acétamido-C-(3-D-glucopyranosyl)-2-hydroxyl-propane ; 148. 1 -( acétamido-C-(3-D-glucopyranosyl)-2-amino-propane ; 149. 1-(acétamido-C-13-D-glucopyranosyl)-2-phénylamino-propane ; 150. 1 -(acétamido-C-a-D-glucopyranosyl)-2 -phénylamino-propane ; 15 151. ester éthylique de l'acide 3-méthyl-4-(acétami do-C-(3 -D-glucopyranosyl)-butyrique ; 152. ester éthylique de l'acide 3-méthyl-4-(acétamido-C-a-D-glucopyranosyl)-butyrique ; 153. acide 6-(acétamido-C-(3-D-glucopyranosyl)-5-céto-hexanoique ; 20 154. acide 6-(acétamido-C-a-D-glucopyranosyl)-5-céto-hexanoique ; 155. acide 6-(acétamido-C-(3-D-glucopyranosyl)-5-hydroxy-hexanoique ; 156. acide 6-(acétamido-C-a-D-glucopyranosyl)-5-hydroxy-hexanoique ; 157. acide 6-(acétamido-C--D-glucopyranosyl)-5-amino-hexanoique ; 158. acide 6-(acétamido-C-a-D-glucopyranosyl)-5-amino-hexanoique ; 25 159. acide 6-(acétamido-C--D-glucopyranosyl)5-phénylamino-hexanoique ; 160. acide 6-(acétamido-C-a-D-glucopyranosyl)5-phénylamino-hexanoique ; 161. 1-(acétamido-C-43-D-glucopyranosyl)-hexane-2,6-diol ; 162. 1 -(acétamidoC -a-D -glucopyrano syl)-h exane-2 ,6-di ol ; 163. acide 6-(acétamido-C-13-D-glucopyranosyl)-5-céto-pentanoique ; 30 164. acide 6-(acétamido-C-aùD-glucopyranosyl)-5-céto-pentanoique ; 2902999 20 165. acide 6-(acétamido-C-(3-D-glucopyranosyl)-5-hydroxy- pentanoique ; 166. acide 6-(acétamido-C-a-D-glucopyranosyl)-5-hydroxy- pentanoique ; 167. acide 6-(acétamido-C-(3-D-glucopyranosyl)-5-amino- pentanoique ; 168. acide 6-(acétamido-C-a-D-glucopyranosyl)-5-amino- pentanoique ; 5 169. acide 6-(acétamido-C-(3-D-glucopyranosyl)-5-phénylamino- pentanoique ; 170. acide 6-(acétamido-C-a-D-glucopyranosyl)-5-phénylamino- pentanoique ; 171. 1-(acétamido-C-(3-D-glucopyranosyl)-pentane-2,5-diol ; 172. 1-(acétamido-C-a-D-glucopyranosyl)-pentane-2,5-diol. 10 A titre illustratif et non limitatif des dérivés C-glycosides convenant plus particulièrement à l'invention, on peut notamment citer les dérivés suivants : le C-(3-D-xylopyranoside-n-propane-2-one, le C-a-D-xylopyranoside-n-propane-2-one, le C-(3-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane, 15 le C-a-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane, la 1-(C-(3-D-fucopyranoside)-propane-2-one, la 1-(C-a-D-fucopyranoside)-propane-2-one, - la 1-(C-(3-L-fucopyranoside)-propane-2-one, la 1-(C-a-L-fucopyranoside)-propane-2-one, 20 le 1-(C-13-D-fucopyranoside)-2-hydroxy-propane, le 1-(C-a-D-fucopyranoside)-2-hydroxy-propane, le 1-(C-(3-L-fucopyranoside)-2-hydroxy-propane, le 1-(C-a-L-fucopyranoside) -2-hydroxy-propane, - le 1-(C-(3-D-Glucopyranosyl)-2-hydroxyl-propane, 25 le 1-(C-a-D-Glucopyranosyl)-2-hydroxyl-propane, le 1-(C-(3-D-galactopyranosyl)-2-hydroxyl-propane, le 1-(C-a-D-galactopyranosyl)-2-hydroxyl-propane la 1-(C-(3-D-fucofuranosyl)-propane-2-one, la 1-(C-a-D-fucofuranosyl)-propane-2-one 30 la 1-(C-(3-LL-fucofuranosyl)-propane-2-one, 2902999 21 la 1-(C-a-L-fucofuranosyl)-propane-2-one, le C-(3-D-maltopyranoside-n-propane-2-one, - le C-a-D-maltopyranoside-n-propane-2-one le C-(3-D-maltopyranoside-2-hydroxy-propane, 5 - le C-a-D-maltopyranoside-2-hydroxy-propane, leurs isomères et leurs mélanges. Selon un mode de réalisation, le C-(3-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane ou le C-a-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane, et mieux le 10 C-(3-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane, peuvent être avantageusement mis en oeuvre pour la préparation d'une composition selon l'invention. Selon un mode de réalisation particulier, le dérivé C-glycoside peut être le C-(3-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane sous forme de solution à 30 % en matière active dans un mélange eaulpropylèneglycol (60/40 % en poids) tel que le produit fabriqué par 15 CHIMEX sous la dénomination commerciale MEXORYL SBB . Bien entendu, selon l'invention, un dérivé C-glycoside répondant à la formule (I) peut être utilisé seul ou en mélange avec d'autres dérivés C-glycosides et en toutes proportions. Un dérivé de C-glycoside convenant à l'invention peut notamment être obtenu 20 par la méthode de synthèse décrite dans le document WO 02/051828. La quantité de dérivé C-glycoside à mettre en oeuvre dans une composition selon l'invention dépend de l'effet cosmétique ou thérapeutique recherché, et peut donc varier dans une large mesure. L'homme de l'art peut aisément, sur la base de ses connaissances générales, 25 déterminer les quantités appropriées. Une composition conforme à l'invention peut comprendre un dérivé C-glycoside à raison d'environ 0,0001 % à environ 25 % en poids par rapport au poids total de la composition, et en particulier d'environ 0,001 % à environ 10 % en poids de matière active de dérivé C-glycoside par rapport au poids total de la composition, encore plus 30 particulierement entre 0.05 et 5% 2902999 22 ADDITIFS Le ou les dérivé(s) C-glycoside peu(ven)t être utilisé(s) conjointement à d'autres actifs. Typiquement, selon un aspect de l'invention, le ou les dérivé(s) C-glycoside 5 peu(ven)t être utilisé(s) conjointement avec au moins : un produit hydratant, un effecteur de protéases épidermique ou dermique, une enzyme et notamment une protéase et/ou glycosidase et/ou une lipase exogène, et/ou 10 un actif améliorant la différenciation épidermique, et/ou un agent anti-séborrhéïque. Par agent hydratant , on entend : -soit un composé agissant sur la fonction barrière, en vue de maintenir 15 l'hydratation du stratum corneum, ou un composé occlusif. On peut citer les céramides, les composés à base de sphingoïdes, les lécithines, les glycosphingolipides, les phospholipides, le cholestérol et ses dérivés, les phytostérols (stigmastérol, (3-sitostérol, campestérol), les acides gras essentiels, le 1-2 diacylglycérol, la 4-chromanone, les triterpènes pentacycliques tels que l'acide ursolique, la vaseline et la lanoline ; 20 - soit un composé augmentant directement la teneur en eau du stratum corneum, tel que le tréhalose et ses dérivés, l'acide hyaluronique et ses dérivés, le glycérol, le pentanediol, le pidolate de sodium, la sérine, le xylitol, le lactate de sodium, le polyacrylate de glycérol, l'ectoïne et ses dérivés, le chitosane, les oligo- et polysaccharides, les carbonates cycliques, l'acide N-lauroyl pyrrolidone carboxylique, et la N-a-benzoyl-L- 25 arginine ; - soit un composé activant les glandes sébacées tel que les dérivés stéroïdiens (dont la DHEA) et la vitamine D et ses dérivés. Cette dernière catégorie de composés sera plus particulièrement adaptée aux applications sur des peaux matures, voire très matures, par exemple chez des individus ayant plus de 55 ou 60 ans. 30 On peut notamment incorporer dans la composition un dérivé d'urée notamment décrits dans la demande DE-A-2703185. Parmi ceux-ci, le N-(2-hydroxyéthyl)-urée est en outre disponible dans le commerce, sous forme de mélange à 50% en poids 2902999 23 dans l'eau, auprès de la société NATIONAL STARCH sous la dénomination commerciale Hydrovance . Ces composés peuvent représenter de 0,001% à 20%, et de préférence de 0,01 à 10%, du poids total de la composition selon l'invention. Encore plus préférentiellement 5 entre 0,05 et 5 % en poids du poids total de la composition. L'utilisation d'au moins un dérivé C-glycoside conjointement à au moins un agent hydratant cité ci-dessus est avantageusement destinée à la prévention ou au traitement des xéroses. 10 Par effecteur de protéase épidermique ou dermique on entend toute molécule capable d'inhiber ou d'activer les enzymes par des interactions directes (ex : inhibiteurs de protéases) ou par des interactions indirectes avec les substrats (ex : urée et dérivés d'urée) mais aussi des molécules capables de moduler le microenvironnement de l'enzyme (présence de sels effecteurs, modifications du pH...). 15 Le terme effecteur couvre l'emploi éventuel d'inhibiteurs de protéases lorsque certaines activités ne sont pas désirables tels que les inhibiteurs de certaines protéases à sérine (telles que urokinase, chymotrypsines, trypsines), des métalloprotéases. En effet, on sait que certaines enzymes ont un effet délétère sur les constituants du derme ou de l'épiderme et leur activité doit êtré réprimée pour obtenir un effet optimal sur l'aspect et 20 l'éclat de la peau. Les compositions selon l'invention peuvent également contenir d'autres enzymes et en particulier des protéases exogènes, et/ou des glycosidases et/ou des lipases et/ou des amidases. De tels composés sont classiquement utilisés dans des compositions à 25 visée desquamante et/ou d'accélération du renouvellement de la couche cornée, et l'association à au moins un composé C-glycoside tel que défini précédemment permettra de renforcer et/ou prolonger leur action. Par protéases et/ou glycosidases et/ou lipases exogènes on entend des enzymes d'origine recombinante ou présentes dans des extraits végétaux, telles que les 30 protéases à sérine, à acide aspartique, à cystéine ou métalloprotéases, des glycosidases appartenant à la famille des exo ou des endoglycosidases, des lipases acides ou basiques. 2902999 24 Les concentrations de ces enzymes seront adaptées selon le degré de pureté et l'activité du produit les contenant. Elles sont généralement de 0,0001 % à 5 %, mais pourront être abaissées à des concentrations inférieures ou égales à 1 %, voire inférieures ou égales à o, l %, en association avec des composés de formule (I) selon l'invention. 5 Par actif améliorant la différenciation épidermique on entend un actif capable de favoriser et/ou d'accélérer la stratification épidermique aboutissant à une fonction barrière de meilleure qualité et/ou à un aspect épidermique de type peau jeune avec notamment la lutte contre l'aplatissement de la jonction dermo-épidermique. 10 Parmi ces actifs on peut citer l'acide 8-hexadécène-1,16-dicarboxylique (acide dioïque), les dérivés de la vitamine D, l'ecdysterone et les agonistes des PPARs, les actifs favorisant la synthèse des glycoaminoglycannes et des protéoglycannes épidermiques tel que le Perlecan, les inhibiteurs des histones déacétylases, des facteurs de croissance ou leurs analogues tels que le KGF ou le LIF. 15 Les compositions selon l'invention peuvent également contenir des agents antiséborrheiques, et par exemple un inhibiteur de 5 a-réductase; ces agents peuvent notamment être choisis parmi : les rétinoïdes, et en particulier le rétinol ; 20 le soufre et les dérivés soufrés ; les sels de zinc tels que le lactate, le gluconate, le pidolate, le carboxylate, le salicylate et/ou le cystéate de zinc ; - le chlorure de sélénium ; la vitamine B6 ou pyridoxine ; 25 le mélange de capryloyl glycine, de sarcosine et d'extrait de cinnamomum zeylanicum commercialisé notamment par la société SEPPIC sous la dénomination commerciale Sepicontrol A5 ; - un extrait de Laminaria saccharina commercialisé notamment par la société Biotech Marine sous la dénomination commerciale Phloroginé ; 30 un extrait de Spiraea ulmaria commercialisé notamment par la société SILAB sous la dénomination commerciale Sebonorminé ; 2902999 25 des extraits de végétaux des espèces Arnica montana, Cinchona succirubra, Eugenia caryophyllata, Humulus lupulus, Hypericum perforatum, Mentha piperita, Rosmarinus officinalis, Salvia officinalis et Thymus vulgaris, tous commercialisés par exemple par la société MARUZEN ; 5 un extrait de Serenoa repens commercialisé notamment par la société EUROMED ; des extraits de plantes du genre Silybum ; et des extraits d'Eugenia caryophyllata contenant de l'eugénol et du glucoside d'eugényle. Les compositions contenant de tels agents seront plus particulièrement destinées au traitement des peaux grasses ou hyperséborrhéiques. 10 Une composition selon l'invention peut être à usage cosmétique et/ou pharmaceutique, et notamment à usage dermatologique. Les compositions selon l'invention comprennent un véhicule physiologiquement acceptable c'est-à-dire un milieu compatible avec toutes les matières 15 kératiniques telles que la peau, le cuir chevelu, les ongles, les muqueuses, les yeux et les cheveux. Selon un mode préféré de réalisation de l'invention, la composition à un pH proche de celui de la peau, compris entre 4 et 7. Le milieu physiologiquement acceptable peut comprendre une phase aqueuse, éventuellement en mélange ou non avec un ou plusieurs solvants organiques tels qu'un 20 alcool en C1-C8, notamment l'éthanol, l'isopropanol, le tert-butanol, le n-butanol, des polyols comme la glycérine, le propylène glycol, le butylène glycol, et des éthers de polyol. Il peut également être anhydre. Une composition selon l'invention peut également comprendre une phase grasse, qui peut comprendre des huiles, des gommes, des cires usuellement utilisées dans le 25 domaine d'application considéré. Lorsque la composition de l'invention est une émulsion, la proportion de la phase grasse peut aller de 5 à 80 % en poids, et de préférence de 5 à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition. Les huiles, les cires, les émulsionnants et les coémulsionnants utilisés dans la 30 composition sous forme d'émulsion sont choisis parmi ceux classiquement utilisés dans le domaine considéré. L'émulsionnant et le co-émulsionnant sont généralement présents, dans la composition, en une proportion allant de 0,3 à 30 % en poids, et de préférence de 0,5 à 2902999 26 20 % en poids par rapport au poids total de la composition. L'émulsion peut, en outre, contenir des vésicules lipidiques. Comme huiles utilisables dans la composition de l'invention, on peut citer par exemple : 5 - les huiles hydrocarbonées d'origine animale, telles que le perhydrosqualène ; - les huiles hydrocarbonées d'origine végétale, telles que les triglycérides liquides d'acides gras comportant de 4 à 10 atomes de carbone et la fraction liquide du beurre de karité ; - les esters et les éthers de synthèse, notamment d'acides gras, comme les 10 huiles de formules RICOOR2 et R1OR2 dans laquelle R1 représente le reste d'un acide gras comportant de 8 à 29 atomes de carbone, et R2 représente une chaîne hydrocarbonée, ramifiée ou non, contenant de 3 à 30 atomes de carbone, comme par exemple l'huile de Purcellin, l'isononanoate d'isononyle, le myristate d'isopropyle, le palmitate d'éthyl-2-hexyle, le stéarate d'octyl-2-dodécyle, l'érucate d'octyl-2-dodécyle, l'isostéarate 15 d'isostéaryle ; les esters hydroxylés comme l'isostéaryl lactate, l'octylhydroxystéarate, l'hydroxystéarate d'octyldodécyle, le diisostéaryl-malate, le citrate de triisocétyle, les heptanoates, octanoates, décanoates d'alcools gras ; les esters de polyol, comme le dioctanoate de propylène glycol, le diheptanoate de néopentylglycol et le diisononanoate de diéthylèneglycol ; et les esters du pentaérythritol comme le tétraisostéarate de 20 pentaérythrityle ; -les hydrocarbures linéaires ou ramifiés, d'origine minérale ou synthétique, tels que les huiles de paraffine, volatiles ou non, et leurs dérivés, la vaseline, les polydécènes, le polyisobutène hydrogéné tel que l'huile de parléam ; - les alcools gras ayant de 8 à 26 atomes de carbone, comme l'alcool 25 cétylique, l'alcool stéarylique et leur mélange (alcool cétylstéarylique), l'octyldodécanol, le 2-butyloctanol, le 2-hexyldécanol, le 2-undécylpentadécanol, l'alcool oléique ou l'alcool linoléique ; - les huiles fluorées partiellement hydrocarbonées et/ou siliconées comme celles décrites dans le document JP-A-2-295912 ; 30 - les huiles de silicone comme les polyméthylsiloxanes (PDMS) volatiles ou non à chaîne silicosée linéaire ou cyclique, liquides ou pâteux à température ambiante, notamment les cyclopolydiméthylsiloxanes (cyclométhicones) telles que la 2902999 27 cyclohexasiloxane ; les polydiméthylsiloxanes comportant des groupements alkyle, alcoxy ou phényle, pendant ou en bout de chaîne siliconée, groupements ayant de 2 à 24 atomes de carbone ; les silicones phénylées comme les phényltriméthicones, les phényldiméthicones, les phényltriméthylsiloxydiphényl-siloxanes, les diphényl- 5 diméthicones, les diphénylméthyldiphényl trisiloxanes, les 2-phényléthyltriméthylsiloxysilicates, et les polyméthylphénylsiloxanes ; - leurs mélanges. Comme émulsionnants et coémulsionnants utilisables dans l'invention, on peut citer par exemple les émulsionnants H/E tels que les esters d'acide gras et de polyéthylène 10 glycol, notamment le stéarate de PEG-100, et les esters d'acide gras et de glycérine tels que le stéarate de glycéryle, ainsi que les émulsionnants E/H tels que le poly(méthylcétyl)(diméthyl)méthylsiloxane oxyéthyléné disponible sous la dénomination commerciale ABIL WE09 auprès de la société Degussa Goldschmidt. De façon connue, la composition selon l'invention peut contenir également les 15 adjuvants habituels dans les domaines cosmétique et dermatologique, tels que les gélifiants hydrophiles ou lipophiles, les conservateurs, les antioxydants, les solvants, les parfums, les charges, les filtres, les pigments, les absorbeurs d'odeur et les matières colorantes. Les quantités de ces différents adjuvants sont celles classiquement utilisées dans le domaine considéré, et par exemple de 0,01 à 20% du poids total de la composition. Ces adjuvants, 20 selon leur nature, peuvent être introduits dans la phase grasse, dans la phase aqueuse et/ou dans les sphérules lipidiques. En tout état de cause, ces adjuvants, ainsi que leurs proportions, seront choisis de manière à ne pas nuire aux propriétés recherchées du composé selon l'invention. Comme gélifiants hydrophiles, on peut citer en particulier les polymères 25 carboxyvinyliques (carbomer), les copolymères acryliques tels que les copolymères d'acrylates/alkylacrylates, les polyacrylamides, les polysaccharides, les gommes naturelles et les argiles, et, comme gélifiants lipophiles, on peut citer les argiles modifiées comme les bentones, les sels métalliques d'acides gras, la silice hydrophobe et les polyéthylènes. Comme charges qui peuvent être utilisées dans la composition de l'invention, 30 on peut citer par exemple, outre les pigments, la poudre de silice ; le talc ; l'amidon réticulé par l'anhydride octénylsuccinique commercialisé par la société NATIONAL STARCH sous la dénomination DRY FLO PLUS (28-1160) ; les particules de polyamide et 2902999 28 notamment celles vendues sous la dénomination ORGASOL par lasociété ATOCHEM ; les poudres de polyéthylène ; les micro-sphères à base de copolymères acryliques, telles que celles en copolymère diméthacrylate d'éthylène glycol/ methacrylate de lauryle vendues par la société DOW CORNING sous la dénomination de POLYTRAP ; les 5 poudres expansées telles que les microsphères creuses et notamment, les microsphères commercialisées sous la dénomination EXPANCEL par la société KEMANORD PLAST ou sous la dénomination MICROPEARL F 80 ED par la société MATSUMOTO ; les microbilles de résine de silicone telles que celles commercialisées sous la dénomination TOSPEARL par la société TOSHIBA SILICONE ; et leurs mélanges. Ces charges peuvent 10 être présentes dans des quantités allant de 0 à 20 % en poids et de préférence de 1 à 10 % en poids par rapport au poids total de la composition selon l'invention. Les compositions utilisables selon l'invention peuvent être ingérées, injectées ou appliquées sur la peau (sur toute zone cutanée du corps), les cheveux, les ongles ou les muqueuses (buccale, jugale, gingivale, génitale, conjonctive). 15 Selon le mode d'administration retenu, une composition selon l'invention peut se présenter sous toutes les formes galéniques normalement utilisées, particulièrement en cosmétologie. Pour des raisons évidentes, la quantité en C-glycoside dans les compositions selon l'invention est susceptible de varier significativement en fonction de la finalité de la composition et/ou de son mode d'administration. 20 D'une manière générale, le dérivé C-glycoside peut être utilisé en mode topique à une concentration comprise entre 0,01 % et 25 % en poids, de préférence comprise entre 0,5 % et 20 % en poids de matière active par rapport au poids total de la composition. 25 Les compositions selon l'invention sont de préférence formulées sous une forme appropriée pour une administration par voie topique. Lorsqu'elle est appliquée par voie topique, la composition comprenant au moins un dérivé C-glycoside, peut être appliquée sur le visage, le cou, le cuir chevelu, les muqueuses et les ongles ou tout autre zone cutanée du corps. 30 Les temps d'application varieront en fonction de la concentration du C-glycoside dans la composition, et de l'effet recherché. A titre indicatif, la composition pourra rester en contact avec la peau ou les phanères entre 5 min et 12h, elle pourra ou non 2902999 29 être éliminée à l'issue de ce temps de contact. L'application pourra être quotidienne ou biquotidienne, ou hebdomadaire, et réitérée pendant des périodes de 2 semaines à 6 mois; cette période pouvant être prolongée ou renouvelée sans difficulté. Ces compositions se présentent notamment sous forme de solutions aqueuses, 5 hydroalcooliques ou huileuses, de dispersions du type lotion ou sérum, de gels anhydres ou huileux, d'émulsions de consistance liquide ou semi-liquide du type lait, obtenues par dispersion d'une phase grasse dans une phase aqueuse (H/E) ou inversement (E/H), de suspensions ou d'émulsions de consistance molle, semi-solide ou solide du type crème, gel, de micro-émulsions, ou encore de micro-capsules, de micro-particules, ou de 10 dispersions vésiculaires de type ionique et/ou non ionique. Ces compositions sont préparées selon les méthodes usuelles. Les quantités des différents constituants des compositions utilisées selon l'invention sont celles classiquement utilisées dans les domaines considérés. Ces compositions constituent notamment des crèmes de protection, de 15 traitement ou de soin pour le visage, pour les mains ou pour le corps, des laits corporels de protection ou de soin, des lotions, gels ou mousses pour le soin de la peau et des muqueuses ou pour le nettoyage de la peau, des masques ou encore des patchs. Les compositions peuvent également consister en des préparations solides constituant des savons ou des pains de nettoyage. 20 Les compositions utilisables selon l'invention peuvent aussi être conditionnées sous forme d'une composition pour aérosol comprenant également un agent propulseur sous pression. Lors de l'application topique, la composition peut être appliquée directement sur l'endroit lésé ou dans son voisinage, ou encore, dans le cas de pathologies présentant 25 des périodes de crises et des périodes de repos, en un site ayant présenté une lésion, à titre préventif, pour prolonger un état de rémission entre deux crises. Ainsi, l'invention porte aussi sur l'utilisation d'au moins un dérivé C-glycoside pour la préparation d'une composition destinée à traiter une peau présentant des signes de dérégulations de la desquamation. 30 Les compositions selon l'invention sont notamment des compositions exfoliantes, adaptées au gommage des rugosités de la peau. Il peut aussi s'agir de 2902999 30 compositions de peeling, permettant d'éliminer une épaisseur plus importante de couche cornée tels que les cals. Des compositions selon l'invention sont également des compositions destinées au nettoyage de la peau et/ou du cuir chevelu, dans lesquelles l'action des agents nettoyants 5 sera renforcée en favorisant l'élimination des cellules mortes de la surface nettoyées. Selon encore un aspect de l'invention, la composition contenant le composé de formule (I) ou ses dérivés est une composition de soin destinée à améliorer l'état de surface de la peau et/ou des muqueuses, notamment des lèvres ; en particulier, ladite composition favorisera l'élimination des rugosités et/ou des peaux mortes présentes à la surface de la 10 peau et/ou des lèvres. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, les compositions sont destinées à favoriser la cicatrisation, en favorisant l'élimination des brides. La composition utilisable selon l'invention peut aussi être une composition pour soins capillaires, et notamment un shampooing, une lotion de mise en plis, une lotion 15 traitante, une crème ou un gel coiffant, une composition de teintures (notamment teintures d'oxydation) éventuellement sous forme de shampooings colorants, des lotions restructurantes pour les cheveux, une composition de permanente (notamment une composition pour le premier temps d'une permanente), une composition permettant de réduire et/ou de stabiliser la chute naturelle des cheveux chez l'homme, avantageusement 20 une lotion ou un gel, un shampooing antiparasitaire, etc. L'invention est illustrée plus en détail dans les exemples suivants. Ces exemples ne sauraient limiter en aucune façon la portée de l'invention. EXEMPLE : Caractérisation de l'activité desquamante d'un C-glycoside 25 Principe du test : Dans ce test, la cornéodesmosine est recherchée par immunodetection après incubation. La cornéodesmosine est un des marqueurs clefs de la desquamation au niveau du cornéodesmosome. Elle est étudiée sur immunoblot après séparation en électrophorèse et transfert sur membrane. Après un marquage spécifique avec l'anticorps G3619, elle est 30 révélée par chimiluminescence. 31 2902999 5 Matériel et Méthodes : Formules étudiées : Formule Formule Excipient (base arlacel /myrj) 1 C-13-D-xylopyranoside-2-hydroxy- 2 propane Glycérine 3 % en poids Nom Chimique 1 2 3 C-(3-D-xylopyranoside-2-hydroxy- - 7 - propane(en MA) Triethanolamine 0,3 0,3 0,3 p-hydroxybenzoate de propyle 0,1 0,1 0,1 p-hydroxybenzoate de méthyle 0,2 0,2 0,2 Alcool cétylique 1 1 1 Alcool stéarylique 1 1 1 isoparaffine (6-8 moles d'isobutylène) 5 5 5 hydrogénée (PARLEAM commercialisé par NoF Corporation) Polymère carboxyvinylique synthétisé 0,3 0,3 0,3 dans le mélange acétate d'éthyle/cyclohexane (Carbopol 981, commercialisé par Noveon) Cyclopenta diméthyl siloxane 15 15 15 Eau désionisée Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 Glycérol - - 7 Mono-stéarate de polyéthylène glycol 2,5 2,5 2,5 (50 OE) (MYRJ 53P commercialisé par UNIQEMA) 2902999 32 Mélange mono/distéarate de 2,5 2,5 2,5 glycéryle/stéarate de polyéthylène glycol (100 0E) (ARLACEL 165FL commercialisé par Uniqema) MA : matière active Protocole du test : Des rectangles de 3 x 3,5 cm2 sont découpés dans des strippings vernis 5 effectués sur le bas de jambes à peau sèche. Ils sont traités par 42 mg de produit (4 mg/cm2) chacun. Des contrôles et essais sont réalisés en parallèle. Un témoin sans produit est réalisé dans les mêmes conditions. Les essais sont incubés à 37 C et 70 % d'humidité relative pendant 5 jours ; Les contrôles sont conservés pendant 5 jours à -20 C. Ainsi nous obtenons 5 essais et 5 10 contrôles. Pour chacun des échantillons, des poudres acétoniques sont réalisées et pesées. Les protéines sont extraites avec 100 pl/mg de tampon Laemmli complet. Elles sont dosées selon la méthode de Bradford. Le taux de protéines de chaque échantillon est ajusté et permet une comparaison directe des différents échantillons. Les protéines sont séparées par 15 électrophorèse SDS-Page sur gel à 12% d'acrylamide. Après transfert des protéines sur membrane de PVDF, l'immunodétection est réalisée avec l'anticorps anticornéodesmosine G3619 (Guy Serre) au 1/12500 selon une technique de Western-Blot classique. La révélation est effectuée en chimiluminescence. Les bandes détectées par le fluorSmax (Biorad) sont quantifiées avec le logiciel quantity- 20 one. (Bio-Rad). Résultats : Les résultats représentent la quantification des cornéodesmosines. 2902999 33 Quantification des bandes de cornéodesmosine pour chaque échantillon unités : cnt*mm2 cornéodesmosines contrôle essai Formule 1 2198 2690 Formule 2 2229 1192 Formule 3 2748 904 Témoin 1667 1710 5 Le tableau ci-dessous représente le pourcentage de cornéodesmosines résiduelles de l'essai par rapport au contrôle. Plus le pourcentage est faible plus la cornéodesmosine est dégradée. % de cornéodesmosines résiduelles Formule 1 122 Formule 2 53 Formule 3 33 Témoin 103 10 Le témoin représente l'autohydrolyse de la cornéodesmosine dans les conditions opératoires du test. Pour le témoin on n'observe pas de dégradation de la cornéodesmosine. L'excipient (base arlacel /myrj) est un support neutre proche du témoin sans traitement. 15 La glycérine qui est le témoin positif montre une importante dégradation de la cornéodesmosine. Le C-J3-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane testé montre un effet positif dans ce test. REVENDICATIONS 1. Utilisation cosmétique d'au moins un dérivé C-glycoside dans une composition comprenant un milieu physiologiquement acceptable, en tant qu'agent cosmétique destiné à favoriser la desquamation de la peau et/ou du cuir chevelu et/ou à stimuler le renouvellement épidermique. 2. Utilisation selon la revendication 1, caractérisée en ce que ladite composition vise à améliorer l'aspect et/ou la texture de la peau et/ou du cuir chevelu. 3. Utilisation selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que ladite composition vise à lutter contre les kératoses et les imperfections des peaux grasses à tendance acnéique, à lutter contre la formation de pellicules, à homogénéiser le relief de la peau, à éliminer les aspérités en procurant un effet lissage, à diminuer les irrégularités de surface et le microrelief cutané, à améliorer l'éclat du teint, à améliorer la tenue du maquillage, à améliorer l'efficacité des peelings, à préparer la peau avant l'application d'un agent autobronzant et/ou à améliorer le résultat de traitement de la peau avec des colorants du stratum corneum. 4. Utilisation d'au moins un dérivé C-glycoside pour la préparation d'une composition destinée à prévenir et/ou traiter des signes associés aux désordres de la desquamation. 5. Utilisation selon la revendication 4, caractérisée en ce que la composition est destinée à prévenir et/ou traiter les désordres cutanés et/ou du cuir chevelu liés à une dérégulation de la desquamation associées à la production d'une couche cornée épaisse et/ou à une desquamation anormale. 6. Utilisation selon la revendication 4 ou 5, caractérisée en ce que ladite composition vise à prévenir et/ou à traiter les xéroses, l'acné, les hyperkératoses, le psoriasis, l'atopie, les ichtyoses et certaines lésions tumorales bénignes ou malignes. 7. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le dérivé C-glycoside répond à la formule générale (I) suivante : dans laquelle : - R représente : XùR 2902999 un radical alkyle linéaire, saturé en C1 à C20, en particulier en C1 à Clo, insaturé en C2 à C20, en particulier en C2 à C10, ou un radical alkyle ramifié ou cyclique, saturé ou insaturé, en C3 à C20, en particulier en C3 àC10; 5 un radical hydrofluoro- ou perfluoro-alkyle, linéaire saturé en C1 à C20, en particulier en C1 à C10, ou insaturé en C2 à C20, en particulier en C2 à C10, ou ramifié ou cyclique, saturé ou insaturé, en C3 à C20, en particulier en C3 à cm ; la chaîne hydrocarbonée constituant lesdits radicaux pouvant, le cas échéant, être 10 interrompue par 1, 2, 3 ou plus d'hétéroatomes choisis parmi : un oxygène, un soufre, un azote, et un silicium, 15 et pouvant être éventuellement substituée par au moins un radical choisi parmi : -OR4, - SR4, - NR4R5, - COOR4, 20 - -CONHR4, - CN, un atome d'halogène, - un radical hydrofluoro- ou perfluoro-alkyle, en Ci à C6, et/ou un radical cycloalkyle en C3 à C8, 25 avec R4 et R5 pouvant représenter, indépendamment l'un de l'autre, un atome d'hydrogène, ou un radical alkyle, perfluoroalkyle ou hydrofluoroalkyle linéaire, saturé en C1 à C30, notamment en C1 à C12, ou insaturé en C2 à C30, notamment en C2 à C12, ou ramifié ou cyclique, saturé ou insaturé, en C3 à C30, notamment en C3 à Cu ; ou un radical aryle en C6 à C 10, 30 - X représente un radical choisi parmi les groupements : 2902999 36 H ùCù I N R2 R, avec R1, R2 et R3 représentant, indépendamment l'un de l'autre, un atome d'hydrogène, ou un radical R, avec R tel que défini précédemment, et R' l représentant un atome d'hydrogène, un groupe --OH ou un radical R tel que défini précédemment, R1 pouvant 5 désigner également un radical aryle en C6 à Clo, - S représente un monosaccharide ou un polysaccharide comportant jusqu'à 20 unités sucre, en particulier jusqu'à 6 unités sucre, sous forme pyranose et/ou furanose et de série L et/ou D, ledit mono- ou poly-saccharide pouvant être substitué par un groupement hydroxyle obligatoirement libre, et éventuellement une ou plusieurs fonction(s) 10 amine(s) éventuellement protégée(s), et - la liaison S-CH2-X représente une liaison de nature C-anomérique, qui peut être a ou 13, ainsi que leurs sels cosmétiquement acceptables, leurs solvates tels que les hydrates et leurs isomères. 15 8. Utilisation selon la revendication précédente, caractérisée en ce que S représente un monosaccharide choisi parmi le D-glucose, le D-xylose, le L-fucose, le D-galactose, le D-maltose et notamment le D-xylose. 9. Utilisation selon la revendication 7 ou 8, caractérisée en ce que X représente un groupement choisi parmi ûCO-, -CH(OH)-, -CH(NH2)-, et préférentiellement 20 un groupement ûCH(OH)-. 2902999 37 10. Utilisation selon l'une quelconque des revendications 7 à 9, caractérisée en ce que R désigne un radical linéaire en C1-C4, notamment C1-C3, éventuellement substitué par ûOH, -COOH ou ûCOOR"2, R"2 étant un radical alkyle saturé en C1-C4, notamment éthyle. 5 11. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le dérivé C-glycoside est choisi parmi : le C-(3-D-xylopyranoside-n-propane-2-one, le C-a-D-xylopyranoside-n-propane-2-one, le C-f3-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane, 10 le C-a-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane, - la 1-(C-13-D-fucopyranoside)-propane-2-one, la 1-(C-a-D-fucopyranoside)-propane-2-one, la 1-(C-P-L-fucopyranoside)-propane-2-one, - la 1-(C-a-L-fucopyranoside)-propane-2-one, 15 le 1-(C-(3-D-fucopyranoside)-2-hydroxy-propane, le 1-(C-a-D-fucopyranoside)-2-hydroxy-propane, le 1-(C-(3-L-fucopyranoside)-2-hydroxy-propane, le 1-(C-a-L-fucopyranoside) -2-hydroxy-propane, le 1-(C-P-D-Glucopyranosyl)-2-hydroxyl-propane, 20 le 1-(C-a-D-Glucopyranosyl)-2-hydroxyl-propane, le 1-(C-13-D-galactopyranosyl)-2-hydroxyl-propane, le 1-(C-a-D-galactopyranosyl)-2-hydroxyl-propane la 1-(C-(3-D-fucofuranosyl)-propane-2-one, la 1-(C-a-D-fucofuranosyl)-propane-2-one 25 - la 1-(C-13-L-fucofuranosyl)-propane-2-one, la 1-(C-a-L-fucofuranosyl)-propane-2-one, le C-(3-D-maltopyranoside-n-propane-2-one, - le C-a-D-maltopyranoside-n-propane-2-one - le C-(3-D-maltopyranoside-2-hydroxy-propane, 30 - le C-a-D-maltopyranoside-2-hydroxy-propane, leurs isomères et leurs mélanges. 2902999 38 12. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le dérivé C-glycoside est choisi parmi le C-(3-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane et le C-a-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane, et est plus particulièrement le C-(3-D-xylopyranoside-2-hydroxy-propane. 5 13. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le dérivé C-glycoside est présent à raison d'environ 0,0001 % à environ 25 % en poids par rapport au poids total de la composition, et en particulier d'environ 0,001 % à environ 10 % en poids de matière active de dérivé C-glycoside par rapport au poids total de la composition. 10 14. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le dérivé C-glycoside est utilisé conjointement avec au moins : un produit hydratant, un effecteur de protéases épidermique ou dermique, une protéase et/ou glycosidase et/ou une lipase exogène, 15 un actif améliorant la différenciation épidermique, et/ou un agent anti-séborrhéique. 15. Procédé de traitement cosmétique destiné à favoriser la desquamation et/ou stimuler le renouvellement épidermique, caractérisé en ce qu'il comprend l'application sur la peau et/ou le cuir chevelu d'une composition comprenant, dans un milieu 20 physiologiquement acceptable, au moins un dérivé C-glycoside. 16. Procédé de traitement cosmétique pour favoriser l'éclat du teint et/ou diminuer les irrégularités de surface de la peau et/ou des muqueuses, caractérisé en ce qu'on applique sur la peau ou les muqueuses au moins un dérivé C-glycoside, ou une composition le contenant. 25 17. Procédé de traitement cosmétique des matières kératiniques qui consiste en l'application d'au moins deux composants : - un premier composant comprenant au moins un dérivé C-glycoside ou une composition le contenant, - un second composant comprenant au moins un agent choisi parmi les protéases, les 30 lipases et les glycosidases, ces deux composants étant appliqués simultanément, conjointement ou de façon séquentielle sur la peau, les muqueuses ou le cuir chevelu. 2902999 39 18. Procédé selon l'une quelconque des revendications 15 à 17, caractérisé en ce que le dérivé C-glycoside est tel que défini aux revendications 7 à 12. 19. Utilisation d'au moins un dérivé C-glycoside pour la préparation d'une composition destinée à favoriser une desquamation régulière des épidermes reconstruits. 5