FR 2904537 A1 20080208 FR 0607157 A 20060804 --> Composition cosmétique comprenant au moins un polysaccharide de type carraghénane lambda en association avec au moins un polyol particulier ; procédé de traitement cosmétique des fibres kératiniques et utilisation de la composition La présente invention concerne une composition cosmétique pour le traitement des fibres kératiniques, en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, comprenant au moins un polysaccharide de type carraghénane lambda et au moins un polyol particulier, un procédé de traitement cosmétique la mettant en œuvre ainsi qu'une utilisation de cette composition pour le soin des cheveux. Dans le domaine du coiffage, en particulier parmi les produits capillaires destinés à la mise en forme et/ou au maintien de la coiffure, les compositions capillaires sont généralement constituées d'une solution le plus souvent alcoolique ou aqueuse et d'un ou de plusieurs polymères fixants en mélange avec divers adjuvants cosmétiques. Ces compositions peuvent se présenter sous forme de gels ou de mousses capillaires qui sont généralement appliquées sur des cheveux mouillées avant d'effectuer un brushing ou un séchage. En particulier, les gels capillaires sont notamment constitués d'un ou de plusieurs polymères épaississants ou agents gélifiants en association avec un ou plusieurs polymères fixants qui ont le plus souvent pour fonction de former un film à la surface des fibres kératiniques à fixer. Récemment, les carraghénanes ont été utilisés en tant que polymères fixants dans des gels de coiffage ou dans des aérosols. En effet, il est connu du document EP 1 199 064 de mettre en œuvre un carraghénane ou un mélange de ceux-ci et un additif particulier pour obtenir un gel solide et stable pour le traitement capillaire. Les carraghénanes sont des polysaccharides qui constituent les parois cellulaires de diverses algues rouges (Rhodophycées) -->appartenant aux familles des Gigartinaceae, Hypneaceae, Furcellariaceae et Polyideaceae. Ils comportent des longues chaînes galactanes, polyélectrolytes anioniques. Leur masse moléculaire peut être supérieure à lu . Ces polymères linéaires, formés par des motifs disaccharides, sont composés par deux unités D-galactopyranoses liées alternativement par des liaisons α- et β-. Ce sont des polysaccharides très sulfatés (20-50%) et les résidus α-D-galactopyranosyles peuvent être sous forme 3',6'-anhydro. Initialement, les carraghénanes ont été subdivisés en deux familles suivant leur solubilité dans le chlorure de potassium (KCl). Les fractions solubles dans le KCl ont été désignées par les préfixes "Kappa", tandis que les termes "Lambda" ont été réservés à celles insolubles. Plus tard, les classifications ont été basées sur le nombre, la position de groupements sulfates ainsi que la présence de pont 3 ', 6'anhydro sur les résidus β-D-galactopyranosyles. Ceci a abouti aux quatre grandes familles :κ, λ, β,ω. Les différents types de carraghénanes n'existent pas à l'état pur, mais sous forme d'hybrides. Ainsi à l'état naturel, les K et icarraghénanes se présentent sous une forme hybride Kappa-iota mais l'une des deux structures peut prédominer sur l'autre. L'état hybride K- I d'une structure peut être élucidé en utilisant des enzymes spécifiques, qui permettent d'enrichir ou de diminuer la teneur en l'une des deux formes. Les carraghénanes peuvent coexister avec leurs précurseurs. Les carraghénanes de différentes familles d'appartenance peuvent coexister dans une structure hybride. Ex. : carraghénane de Euchema gelatinae : une hybride de β-carraghénane, composant maj eur, et de K, γ-carraghénanes. L'utilisation en capillaire d'un polysaccharide de type λcarraghénane permet d'obtenir des gels de coiffage présentant de bonnes propriétés de fixation. Toutefois, le film formé à la surface des cheveux -->est assez friable et ne permet pas un maintien de la mise en forme sur une longue durée. Il existe donc un réel besoin de trouver des compositions cosmétiques, notamment pour le coiffage, qui permettent d' améliorer les propriétés de tenue dans le temps de la coiffure. De manière surprenante et avantageuse, la Demanderesse vient de découvrir qu' en associant au moins une λ-carraghénane avec des polyols particuliers, il était possible d'obtenir des compositions, dont la tenue dans le temps est nettement améliorée tout en obtenant une friabilité très limitée du film fixateur et de résoudre les problèmes mentionés ci-dessus. De plus, il a été observé, que dans cette composition les carraghénanes lambda permettaient d'obtenir des gels de meilleures textures, moins cassants, moins durs et plus faciles à appliquer. La présente invention a donc notamment pour objet une composition cosmétique pour le traitement des fibres kératiniques, en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, comprenant, dans un milieu cosmétiquement acceptable : -au moins un polysaccharide de type carraghénane lambda, et -au moins un polyol particulier autre que la carraghénane lambda. L' invention a également pour objet un procédé de traitement cosmétique mettant en œuvre la composition cosmétique selon l'invention. Un autre objet de la présente invention consiste en une utilisation de la composition cosmétique selon l'invention pour la fixation des cheveux ou pour le soin des cheveux. D' autres obj ets, caractéristiques, aspects et avantages de l'invention apparaîtront encore plus clairement à la lecture de la description et des exemples qui suivent. Par le mot coiffage , on entend le fait de fixer et/ou de maintenir la forme de la coiffure. La composition selon l 'invention comprend au moins un polysaccharide de type carraghénane lambda. -->De préférence, le polysaccharide de type carraghénane lambda utilisé selon la présente invention n'est pas modifié chimiquement. De préférence, le poids moléculaire (PM) du polysaccharide est compris entre 100 000 et 1 000 000. Encore plus préférentiellement, le poids moléculaire est compris entre 250 000 et 800 000. A titre de polysaccharide de type carraghénane lambda utilisable dans le cadre de la présente invention, on peut citer le SATIAGUM UTC 10 de la société DEGUSSA et le WELGEENAN ED 1039 de la société EUROGUM. Le polysaccharide de type carraghénane lambda peut être présent dans la composition à une teneur comprise entre 0, 1 et 30 % de préférence entre 0,2 et 20 %, et encore plus préférentiellement entre 0,5 et 15 % en poids du poids total de la composition cosmétique. Les polyols utilisables dans la composition selon la présente invention contiennent dans leur structure au moins trois groupements hydroxyles (OH). De préférence, les polyols selon la présente invention peuvent être des polyols simples, des monosaccharides, des disaccharides, des oligosaccharides et des polysaccharides autres que la carraghénane lambda. De préférence, lorsque le polyol utilisé est un polysaccharide, il est différent des carraghénanes. Par polyols simples , on entend des composés constitués d'une chaîne alkyle ou alkènyle linéaire ou ramifiée, comportant de 3 à 100 atomes de carbone, comprenant au moins trois groupements hydroxyles (OH). De préférence, cette chaîne alkyle ou alkènyle est en C3-C20. A titre d'exemple de polyols simples, on peut citer le glycérol ou 1 ,2,3-propanetriol, le 1 ,2,3-butanetriol, le sorbitol, le 3-méthyl- l ,3,5pentanetriol et le 1 ,2,4-butanetriol. A titre d' exemple de polysaccharides autre que les carraghénanes lambda, on peut citer : -les amidons de mais, de riz, de manioc, de tapioca, d'avoine, d'orge, de pomme de terre, de blé, de sorgho, de pois, par exemple sous la forme d'une poudre blanche, insoluble, dont la taille des particules élémentaires va de 3 à 100 microns, les amidons modifiés par une ou -->plusieurs des réactions suivantes : prégélatinisation, oxydation, réticulation, par exemple avec des composés phophorés des phosphates de monoamidon, des phosphates de diamidon ou même de triamidon ou leurs mélanges, estérification, traitements thermiques. On utilisera par exemple la dextrine de Tapioca vendue sous la dénomination Cristal Tex 626 par la Société National Starch ou du carboxyméthylamidon de pomme de terre réticulé vendu sous la dénomination Primojel par la Société DMV. On utilisera préférentiellement des phosphates de diamidon ou des composés riches en phosphate de diamidon comme le produit proposé sous les références PREJEL VA-70-T AGGL (phosphate de diamidon de manioc hydroxypropylé gélatinisé) ou PREJEL TK 1 (phosphate de diamidon de manioc gélatinisé) ou PREJEL 200 (phosphate de diamidon de manioc acétylé gélatinisé) par la Société AVEBE ou STRUCTURE ZEA de NATIONAL STARCH (phosphate de diamidon de mas gélatinisé). On peut aussi utiliser des amidons amphotères, ces amidons amphotères contiennent un ou plusieurs groupements anioniques et un ou plusieurs groupements cationiques. Les groupements anioniques et cationiques peuvent être liés au même site réactif de la molécule d'amidon ou à des sites réactifs différents; de préférence ils sont liés au même site réactif. -les gommes de guar non ioniques chimiquement modifiées ou non modifiées. Les gommes de guar non ioniques non modifiées sont par exemple les produits vendus sous la dénomination VIDOGUM GH 175 par la société UNIPECTINE et sous la dénomination JAGUAR C par la société MEYHALL. Les gommes de guar non-ioniques modifiées utilisables selon l'invention sont de préférence modifiées par des groupements hydroxyalkyle en C 1 -C6. On peut mentionner à titre d'exemple, les groupements hydroxyméthyle, hydroxyéthyle, hydroxypropylé et hydroxybutyle. Ces gommes de guar sont bien connues de l'état de la technique et peuvent par exemple être préparées en faisant réagir des oxydes -->d'alcènes correspondants, tels que par exemple des oxydes de propylene, avec la gomme de guar de façon à obtenir une gomme de guar modifiée par des groupements hydroxypropylé. De telles gommes de guar non-ioniques éventuellement modifiées par des groupements hydroxyalkyle sont par exemple vendues sous les dénominations commerciales JAGUAR HP8, JAGUAR HP60 et JAGUAR HP 120, JAGUAR DC 293 et JAGUAR HP 105 par la société MEYHALL, ou sous la dénomination GALACTASOL 4H4FD2 par la société AQUALON. Les radicaux alkyle des polymères non ioniques ont de 1 à 6 atomes de carbone sauf mention contraire. -les celluloses et leurs dérivés chimiquement modifiés comme les hydroxyalkylcelluloses, les carboxyméthylcelluloses, les celluloses cartionisées telles que le produit commercialisé sous la dénomination commerciale JR400 par la société Dow Chemical. -les polysaccharides cationiques, de préférence à ammonium quaternaire, tels que ceux décrits dans les brevets américains 3 589 578 et 4 03 1 307 tel que les gommes de guar contenant des groupements cationiques trialkylammonium. De tels produits sont commercialisés notamment sous les dénominations commerciales de JAGUAR Cl 3 S, JAGUAR C 15, JAGUAR C 1 7 par la société MEYHALL. On peut aussi mentionner les gommes de biopolysaccharides d'origine microbienne telles que les gommes de scléroglucane ou de xanthane. Conviennent aussi les gommes issues d'exudats végétaux, telles que les gommes arabiques, gommes Ghatti, gommes Karaya et Tragacanthe ; les hydroxypropyl- ou carboxyméthyl- celluloses ; les pectines et les alginates. Ces polymères sont bien connus de l'homme de l'art et sont notamment décrits dans l'ouvrage de Robert L. DAVIDSON intitulé "Handbook of Water soluble gums and resins" édité chez Me Graw Hill Book Company ( 1980). -->La composition peut de même comprendre des polymères dérivés de celluloses associatifs tels que : - les celluloses cationiques quaternisées modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne hydrophobe, tels que les groupes alkyle, arylalkyle, alkylaryle comportant au moins 8 atomes de carbone, ou des mélanges de ceux-ci, ou - les dérivés de cellulose cationiques tels que les copolymères de cellulose ou de dérivés de cellulose greffés avec un monomère hydrosoluble comportant un ammonium quaternaire, et décrits notamment dans le brevet US 4 13 1 576, tels que les hydroxyalkylcelluloses, comme les hydroxyméthyl-, hydroxyéthyl- ou hydroxypropyl-celluloses greffées notamment avec un sel de méthacryloyloxyéthyl-triméthylammonium, de méthacrylamidopropyl triméthylammonium, de diméthyl-diallylammonium. Les radicaux alkyle portés par les celluloses ou hydroxyéthylcelluloses quaternisées ci-dessus comportent de préférence de 8 à 30 atomes de carbone. Les radicaux aryle désignent de préférence les groupements phényle, benzyle, naphtyle ou anthryle. On peut indiquer comme exemples d'alkylhydroxyéthylcelluloses quaternisées à chaîne hydrophobe en C8-C30, les produits QUATRISOFT LM 200®, QUATRISOFT LM-X 529- 18-A®, QUATRISOFT LM-X 529- 1 8B® (alkyle en C 12) et QUATRISOFT LMX 529-8® (alkyle en C l 8) commercialisés par la société AMERCHOL et les produits CRODACEL QM®, CRODACEL QL® (alkyle en C12) et CRODACEL QS® (alkyle en C 18) commercialisés par la société CRODA. les dérivés de cellulose non ioniques tels que les hydroxyéthylcelluloses modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne hydrophobe tels que des groupes alkyle, arylalkyle, alkylaryle, ou leurs mélanges, et dans lesquels les groupes alkyle sont de préférence en C8-C22, comme le produit NATROSOL PLUS GRADE 330 CS® (alkyles en C l 6) vendu par la société AQUALON, ou le produit BERMOCOLL EHM 100® vendu par la société BEROL NOBEL, -->- les dérivés de cellulose modifiée par des groupes polyalkylène glycol éther d' alkyl phénol, tel que le produit AMERCELL POLYMER HM- 1500® vendu par la société AMERCHOL. De préférence, le polyol n' est pas un polymère. Le ou les polyols peut ou peuvent être présents dans la composition à une teneur comprise entre 0, 1 et 30 % de préférence entre 0,2 et 20 %, et encore plus préférentiellement entre 0,5 et 15 % en poids du poids total de la composition cosmétique. Les compositions cosmétiques conformes à l'invention peuvent se présenter sous forme de crème, de mousse, de pâte ou de gel. Plus préférentiellement, ce gel présente une viscosité supérieure à 200 cps à 25 °C à un taux de cisaillement de l s " 1 . Tout particulièrement, cette viscosité est comprise entre 500 et 500000 cps à 25 °C, de préférence entre 500 et 100000 cps à 25 °C, et encore plus préférentiellement entre 500 et 50000 cps à 25 °C à un taux de cisaillement de l s " 1 . Elle peut être mesurée à l 'aide d'un viscosimètre de type comeplan. La composition peut en outre comprendre des composants optionnels. La composition cosmétique selon l 'invention peut comprendre en outre au moins une silicone. Dans tout ce qui suit, on entend désigner par silicone, en conformité avec l'acceptation générale, tous polymères ou oligomères organosiliciés à structure linéaire ou cyclique, ramifiée ou réticulée, de poids moléculaire variable, obtenus par polymérisation et/ou par polycondensation de silanes convenablement fonctionnalisés, et constitués pour l'essentiel par une répétition de motifs principaux dans lesquels les atomes de silicium sont reliés entre eux par des atomes d'oxygène (liaison siloxane -Si-O-Si-), des radicaux hydrocarbonés éventuellement substitués, étant directement liés par l'intermédiaire d'un atome de carbone sur lesdits atomes de silicium. Les radicaux hydrocarbonés les plus courants sont les radicaux alkyles, notamment en Ci -Cio, et en particulier méthyle, les radicaux fluoroalkyles dont la partie alkyle est en Ci-C io, les radicaux aryles et en particulier phényle. De préférence, la silicone est une silicone oxyalkylénée. -->Par silicone oxyalkylénée, on entend toute silicone comportant au moins un groupement oxyalkyléné de type (-C x H2χO-) a dans lequel x peut varier de 2 à 6, et a est supérieur ou égal à 2. Les silicones oxyalkylénées utilisables dans la composition cosmétique sont choisies parmi les formules générales (VI), (VII), (VIII) ou (IX) suivantes: CH, -Si — o- CH, CH, Si— o- CH, CH, Si— O- CH, CH, Si- O- i CH, Si- R, CH, Si- Ri CH, 0 Si- CH, CH, -Si- O CH, i- CH, -Si — O- m CH, CH, CH, -Si- CH (VI) (VII) (VIII) (IX) i R, Si- O CH, CH, CH, Ri CH CH, Si— R, CH, .(0C 2 H 4 ) a (0C 3 H 6 ).0R dans lesquelles: - R] , identique ou différent, représente un radical alkyle, linéaire ou ramifié, en C] -C 3 o ou phényle, -->- R , identique ou différent, représente un radical -C c H c -0(C 2 H 4 0)a(C 3 H 6 0) b -R 5 ou un radical -C c H 2c -O-(C 4 H 8 0) a -R 5 , - R 3 , R 4 , identiques ou différents, désignent un radical alkyle, linéaire ou ramifié, en Ci à Cι 2 , et de préférence le radical méthyle, - R 5 , identique ou différent, est choisi parmi un atome d'hydrogène, un radical alkyle, linéaire ou ramifié, comprenant de 1 à 12 atomes de carbone, un radical alcoxy, linéaire ou ramifié, comprenant de 1 à 6 atomes de carbone, un radical acyle, linéaire ou ramifié, comprenant de 2 à 30 atomes de carbone, un radical hydroxyle, -S0 3 M, aminoalcoxy en C ι -C 6 éventuellement substitué sur l'aminé, aminoacyle en C 2 -C éventuellement substitué sur l'aminé, -NHCH 2 CH 2 COOM, N(CH 2 CH 2 COOM) , aminoalkyle éventuellement substitué sur l'aminé et sur la chaîne alkyle, carboxyacyle en C 2 -C 30 , un groupement éventuellement substitué par un ou deux radicaux aminoalkyle substitués, -CO(CH 2 ) d COOM, -COCHR 7 (CH 2 ) d COOM, NHCO(CH 2 ) d OH, -NH 3 Y, un groupement phosphate, - M, identique ou différent, désigne un atome d'hydrogène, Na, K, Li, NH 4 ou une amine organique, - R 7 désigne un atome d'hydrogène ou un radical SO 3 M, - d varie de 1 à 1 0, - m varie de 0 à 20, - n varie de 0 à 500, - o varie de 0 à 20, - p varie de 1 à 50, - a varie de 0 à 50, - b varie de 0 à 50, - a + b est supérieur ou égal à 2, - c varie de 0 à 4, - x varie de 1 à 100, - Y représente un anion minéral ou organique monovalent tel que halogénure (chlorure, bromure), sulfate, carboxylate (acétate, lactate, citrate), sous réserve que lorsque la silicone est de formule (VII) avec R désignant hydrogène alors n est supérieur à 12. -->n De telles silicones sont par exemple commercialisées par la société GOLDSCHMIDT sous les dénominations commerciales ABIL WE 09, ABIL EM 90, ABIL B8852, ABIL B8851 , ABIL B 8843 , ABIL B8842, par la société DOW CORNING sous les dénominations FLUID DC 190, DC 3225 C, Q2-5220, Q25354, Q2-5200, par la société RHODIA CHIMIE sous les dénominations SILBIONE HUILE 70646, RHODORSIL HUILE 1 0634, par la société GENERAL ELECTRIC sous les dénominations SF 1066, SF 1 188, par la société SWS SILICONES sous la dénomination SILICONE COPOLYMER F 754, par la société AMERCHOL sous la dénomination SILSOFT BEAUTY AID SL, par la société SHIN-ETSU sous la dénomination KF 351 , par la société WACKER sous la dénomination BELSIL DMC 6038, par la société SILTECH sous les dénominations SILWAX WD-C, SILWAX WD-B, SILWAX WD-IS, SILWAX WSL, SILWAX DCA 100, SILTECH AMINE 65 , par la société FANNING CORPORATION sous les dénominations FANCORSIL SLA, FANCORSIL LIM l , par la société PHOENIX sous la dénomination PECOSIL. Ces silicones sont notamment décrites dans les brevets US-A-5 070 171 , US-A-5149765, US-A-5093452 et US-A-5091493. De préférence, on utilise les silicones polyoxyalkylénées répondant aux formules générales (VII) ou (VIII). Plus particulièrement, ces formules répondent à au moins une des, et de préférence toutes les, conditions suivantes : - c est égal à 2 ou 3. - Ri désigne le radical méthyle. -R 5 représente un radical méthyle, un radical acyle en C) 2 -C 22 , CO(CH 2 ) d COOM. - a varie de 2 à 25 et plus particulièrement de 2 à 1 5. - b est égal à 0. - n varie de 0 à 100. - p varie de 1 à 20. Les silicones polyoxyalkylénées peuvent également être choisies parmi les silicones de formule (X) suivante : -->([ Z (R 2 SiO) q R' 2 SiZO] [( C n H 2n O) r ]) s (X) ladite formule (X) dans laquelle: - R 2 et R' , identiques ou différents, représentent un radical hydrocarboné monovalent en Cι -C 30 , - n est un nombre entier allant de 2 à 4, - q est un nombre supérieur ou égal à 4, de préférence compris entre 4 et 200 et encore plus particulièrement entre 4 et 100. - r est un nombre supérieur ou égal à 4, de préférence compris entre 4 et 200 et encore plus particulièrement entre 5 et 100. - s est un nombre supérieur ou égal à 4, de préférence compris entre 4 et 1 000 et encore plus particulièrement entre 5 et 300. - Z représente un groupe organique divalent qui est lié à l'atome de silicium adjacent par une liaison carbone-silicium et au bloc polyoxyalkylène (C n H 2n O) par un atome d'oxygène, - le poids moléculaire moyen de chaque bloc siloxane est compris entre environ 400 et environ 10 000, celui de chaque bloc polyoxyalkylène étant compris entre environ 300 et environ 10 000, - les blocs siloxane représentent de 10% environ à 95% environ en poids du copolymère bloc, - le poids moléculaire moyen en nombre du copolymère bloc pouvant aller de 2 500 à 1 000 000 et de préférence compris entre 3 000 et 200 000 et encore plus particulièrement entre 6 000 et 100 000. R 2 et R' 2 sont préférentiellement choisis parmi le groupe comprenant les radicaux alkyles linéaires ou ramifiés comme par exemple les radicaux méthyle, éthyle, propyle, butyle, pentyle, hexyle, octyle, décyle, dodécyle, les radicaux aryles comme par exemple phényle, naphtyle, les radicaux aralkyls ou alkylaryles comme par exemple benzyle, phényléthyle, les radicaux tolyle, xylyle. Z est de préférence -R"-, -R"-CO-, -R"-NHCO-, -R"-NH-CO-NH- R"'-, -R"-OCONH-R"'-NHCO-, où R" est un groupe alkylène divalent, linéaire ou ramifié en C]-C , comme par exemple l'éthylène, le propylene ou le butylène, linéaire ou ramifié et R"' est un groupe -->alkylène divaient ou un groupe arylène divalent comme -C 6 H 4 -, -C 6 H 4 C 6 H 4 -, -C 6 H 4 -CH 2 -C 6 H 4 -, -C 6 H 4 -C(CH 3 ) 2 C 6 H 4 -. Encore plus préférentiellement, Z représente un radical alkylène divalent, plus particulièrement le radical -C 3 H 6 - ou le radical C H 8 , linéaires ou ramifiés. La préparation des copolymères blocs est décrite dans la demande européenne EP 0 492 657 Al , dont l'enseignement est inclus dans la présente description. De tels produits sont par exemple commercialisés sous la dénomination SILICONE FLUID FZ-2172 par la société OSI. Les silicones utilisées peuvent se présenter sous forme de solutions aqueuses, c'est-à-dire solubilisée ou éventuellement sous forme de dispersions ou micro-dispersion, ou d'émulsions aqueuses. La ou les silicones utilisables dans la composition cosmétique peuvent aussi être des gommes de silicone. Les gommes de silicone utilisables dans la composition cosmétique sont notamment des polydiorganosiloxanes ayant des poids moléculaires moyens en poids élevés compris entre 200 000 et 1 000 000 utilisés seuls ou en mélange dans un solvant. Ce solvant peut être choisi parmi les silicones volatiles, les huiles polydiméthylsiloxanes (PDMS), les huiles poly-phénylméthylsiloxanes (PPMS), les isoparaffines, les polyisobutylènes, le chlorure de méthylène, le pentane, le dodécane, le tridécanes ou leurs mélanges. On peut plus particulièrement citer les produits suivants : - polydiméthylsiloxane - les gommes polydiméthylsiloxanes/méthylvinylsiloxane, - polydiméthylsiloxane/diphénylméthylsiloxane, - polydiméthylsiloxane/phénylméthylsiloxane, - polydiméthylsiloxane/diphénylsiloxane/méthyl vinyl siloxane. Des produits plus particulièrement utilisables conformément à l'invention sont des mélanges tels que : - les mélanges formés à partir d'un polydiméthylsiloxane hydroxyle en bout de chaîne (dénommé diméthiconol selon la nomenclature du dictionnaire CTFA) et d'un poly-diméthylsiloxane -->cyclique (dénommé cyclométhicone selon la nomenclature du dictionnaire CTFA) tel que le produit Q2 1401 commercialisé par la société DOW CORNING ; - les mélanges formés à partir d'une gomme polydiméthylsiloxane avec une silicone cyclique tel que le produit SF 1214 Silicone Fluid de la société GENERAL ELECTRIC, ce produit est une gomme SF 30 correspondant à une diméthicone, ayant un poids moléculaire de 500 000 solubilisée dans l'huile SF 1202 Silicone Fluid correspondant au décaméthylcyclopentasiloxane ; - les mélanges de deux PDMS de viscosités différentes, et plus particulièrement d'une gomme PDMS et d'une huile PDMS, tels que le produit SF 1236 de la société GENERAL ELECTRIC. Le produit SF 1236 est le mélange d'une gomme SE 30 définie ci-dessus ayant une viscosité de 20 m 2 /s et d'une huile SF 96 d'une viscosité de 5. 10 "6 m 2 /s. Ce produit comporte de préférence 1 5 % de gomme SE 30 et 85 % d'une huile SF 96. La ou les silicones utilisables dans la composition cosmétique peuvent aussi être des silicones aminées. Par silicone aminé, on entend toute silicone comportant au moins une fonction amine primaire, secondaire, tertiaire ou un groupement ammonium quaternaire. Les silicones aminées utilisées dans la composition cosmétique selon la présente invention sont choisies parmi : (a) les composés répondant à la formule (XI) suivante : (R 1 )a(T)3 -a-Si[OSi(T) 2 ]n-[OSi(T)b(R 1 )2-b]m-OSi(T)3 -a-(R 1 )a (XI) dans laquelle, T est un atome d'hydrogène, ou un radical phényle, hydroxyle (OH), ou alkyle en C ι -C , et de préférence méthyle ou alcoxy en Ci -Cg, de préférence méthoxy, a désigne le nombre 0 ou un nombre entier de 1 à 3, et de préférence 0, b désigne 0 ou 1 , et en particulier 1 , -->m et n sont des nombres tels que la somme (n + m) peut varier notamment de 1 à 2 000 et en particulier de 50 à 150, n pouvant désigner un nombre de 0 à 1 999 et notamment de 49 à 149 et m pouvant désigner un nombre de 1 à 2 000, et notamment de 1 à 10 ; Ri est un radical monovalent de formule -CqH2qL dans laquelle q est un nombre de 2 à 8 et L est un groupement aminé éventuellement quaternisé choisi parmi les groupements : -N(R2)-CH 2 -CH2 -N(R2)2 ; -N(R2) 2 ; -N + (R2) 3 Q- ; -N + (R2) (H) 2 Q- ; -N + (R2) 2 HQ- ; -N(R2)-CH2-CH2-N + (R2)(H)2 Q-, dans lesquels R" peut désigner un atome d'hydrogène, un phényle, un benzyle, ou un radical hydrocarboné saturé monovalent, par exemple un radical alkyle en C ι -C 20 , et Q- représente un ion halogénure tel que par exemple fluorure, chlorure, bromure ou iodure. En particulier, les silicones aminées correspondant à la définition de la formule (XI) sont choisies parmi l es composés correspondant à la formule suivante : CH 3 Si- CH, CH, O Si CH, CH 3 -O- -Si- CH, m R' O — Si- I A NH (ÇH 2 ) 2 R" (XII) dans laquelle R, R', R", identiques ou différents, désignent un radical alkyle en C j -C , de préférence CH 3 ; un radical alcoxy en Cι -C 4 , de préférence méthoxy ; ou OH ; A représente un radical alkylène, linéaire ou ramifié, en C 3 -C 8 , de préférence en C 3 -C 6 ; m et n sont des NH, -->nombres entiers dépendant du poids moléculaire et dont la somme est comprise entre 1 et 2000. Selon une première possibilité, R, R', R", identiques ou différents, représentent un radical alkyle en Cι -C 4 ou hydroxyle, A représente un radical alkylène en C 3 et m et n sont tels que la masse moléculaire moyenne en poids du composé est comprise entre 5 000 et 500 000 environ. Les composés de ce type sont dénommés dans le dictionnaire CTFA, "amodiméthicone" . Selon une deuxième possibilité, R, R', R", identiques ou différents, représentent un radical alcoxy en C 1 -C 4 ou hydroxyle, l'un au moins des radicaux R ou R" est un radical alcoxy et A représente un radical alkylène en C 3 . Le rapport molaire hydroxy / alcoxy est de préférence compris entre 0,2/1 et 0,4/1 et avantageusement égal à 0,3/1 . Par ailleurs, m et n sont tels que la masse moléculaire moyenne en poids du composé est comprise entre 2000 et 10 6 . Plus particulièrement, n est compris entre 0 et 999 et m est compris entre 1 et 1000, la somme de n et m étant comprise entre 1 et 1000. Dans cette catégorie de composés, on peut citer entre autres, le produit Belsil®ADM 652, commercialisée par Wacker. Selon une troisième possibilité, R, R", différents, représentent un radical alcoxy en Cj -C ou hydroxyle, l'un au moins des radicaux R, R" est un radical alcoxy, R' représente un radical méthyle et A représente un radical alkylène en C 3 . Le rapport molaire hydroxy / alcoxy est de préférence compris entre 1 /0,8 et 1 / 1 , 1 , et avantageusement est égal à 1 /0,95. Par ailleurs, m et n sont tels que la masse moléculaire moyenne en poids du composé est comprise entre 2000 et 200000. Plus particulièrement, n est compris entre 0 et 999 et m est compris entre 1 et 1000, la somme de n et m étant comprise entre 1 et 1000. Plus particulièrement, on peut citer le produit FluidWR® 1300, commercialisé par Wacker. Selon une quatrième possibilité, R, R" représentent un radical hydroxyle, R' représente un radical méthyle et A est un radical alkylène, en C 4 -C 8 , de préférence en C 4 . Par ailleurs, m et n sont tels que la masse moléculaire moyenne en poids du composé est comprise entre 2000 et -->10 6 . Plus particulièrement, n est compris entre 0 et 1 999 et m est compris entre 1 et 2000, la somme de n et m étant comprise entre 1 et 2000. Un produit de ce type est notamment commercialisé sous la dénomination DC28299 par Dow Corning. Notons que la masse moléculaire de ces silicones est déterminée par chromatographie par perméation de gel (température ambiante, étalon polystyrène ; colonnes μ styragem ; éluant THF ; débit de 1 mm/m ; on injecte 200 μl d'une solution à 0,5 % en poids de silicone dans le THF et l'on effectue la détection par refractométrie et UVmétrie). Un produit correspondant à la définition de la formule (XI) est en particulier le polymère dénommé dans le dictionnaire CTFA "triméthylsilylamodiméthicone", répondant à la formule (XIII) suivante: H, CH., I I (CH 3 ) 3 SiO- -SiO - SiO — -Si(CH 3 ) I I 3'3 CH, CH, I CHCH, I 3 CH„ I NH - I _ m (ÇH 2 ) 2 NH 2 (XIII) dans laquelle n et m ont les significations données ci-dessus conformément à la formule (XI). De tels composés sont décrits par exemple dans EP 95238; un composé de formule (XIII) est par exemple vendu sous la dénomination Q2-8220 par la société OSI. (b) les composés répondant à la formule (XIV) suivante : (CH 3 ) 3 SiO- C H, I -SiO I CH, -Si(CH 3 ) ' 3 3 '3 m --> R — CH, -CHOH CH 2 — N + (R 3 ) 3 Q R 3 I R 3 — SiR 3 O- Si- R R° I O Si- R 3 o- R^ I Si — R 3 I R 3 (XIV) dans laquelle, R 3 représente un radical hydrocarboné monovalent en C ι -C] 8 , et en particulier un radical alkyle en Cι -C ) 8 , ou alcényle en C 2 -Cι 8 , par exemple méthyle ; R 4 représente un radical hydrocarboné divalent, notamment un radical alkylène en Cι -C] 8 ou un radical alkylèneoxy divalent en Cι -C j 8 , par exemple en C ι -C 8 ; Q " est un ion halogénure, notamment chlorure ; r représente une valeur statistique moyenne de 2 à 20 et en particulier de 2 à 8 ; s représente une valeur statistique moyenne de 20 à 200 et en particulier de 20 à 50. De tels composés sont décrits plus particulièrement dans le brevet US 41 85087. Un composé entrant dans cette classe est celui vendu par la Société Union Carbide sous la dénomination "Ucar Silicone ALE 56". c) les silicones ammonium quaternaire de formule (XV) : R 7 OH il ι R fl -N-CH 9 -CH-CH-R c R. Si-O I R. i R. 2X " R, Si — R fi -CH 9 -CHOH-CH 9 -N-R D R. R, XV dans laquelle : R 7 , identiques ou différents, représentent un radical hydrocarboné monovalent ayant de 1 à 18 atomes de carbone, et en -->particulier un radical alkyle en Ci-Cj g, un radical alcényle en C 2 -C] 8 ou un cycle comprenant 5 ou 6 atomes de carbone, par exemple méthyle ; R 6 représente un radical hydrocarboné divalent, notamment un radical alkylène en C] -C ι 8 ou un radical alkylèneoxy divalent en C]-Cι 8 , par exemple en C ι -C 8 relié au Si par une liaison SiC; R 8 , identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène, un radical hydrocarboné monovalent ayant de 1 à 1 8 atomes de carbone, et en particulier un radical alkyle en C ι -C ι 8 , un radical alcényle en C 2 Ciβ , un radical -R 6 -NHCOR 7 ; X- est un anion tel qu'un ion halogénure, notamment chlorure ou un sel d'acide organique (acétate ...); r représente une valeur statistique moyenne de 2 à 200 et en particulier de 5 à 100 ; Ces silicones sont par exemple décrites dans la demande EP-A0530974. d) les silicones aminées de formule (XVI) : R, -OH-Si- R, R c Si- O R R. (C n H 2n ) R R. NH I (Ç m H 2m ) NH 2 dans laquelle : - Ri , R 2 , R 3 et R , identiques ou différents, désignent un radical alkyle en Cι -C ou un groupement phényle, - R 5 désigne un radical alkyle en Cι-C 4 ou un groupement hydroxyle, - n est un entier variant de 1 à 5, - m est un entier variant de 1 à 5, -->et dans laquelle x est choisi de manière telle que l'indice d'aminé soit compris entre 0,01 et 1 meq/g. Les silicones particulièrement préférées sont les polysiloxanes à groupements aminés tels que les amodiméthicones ou les triméthylsilylamodiméthicones (CTFA 4ème édition 1997), et encore plus particulièrement les silicones à groupements ammonium quaternaire. Lorsque ces composés sont mis en œuvre, une forme de réalisation particulièrement intéressante est leur utilisation conjointe avec des agents de surface cationiques et/ou non ioniques. A titre exemple, on peut utiliser le produit vendu sous la dénomination "Emulsion Cationique DC 929" par la Société Dow Corning, qui comprend, outre l'amodiméthicone, un agent de surface cationique comprenant un mélange de produits répondant à la formule : ÇH 3 R-N + — CH 3 ci " CH 3 dans laquelle, R 5 désigne des radicaux alcényle et/ou alcoyle en Cι -C 22 dérivés des acides gras du suif, et connu sous la dénomination CTFA "tallowtrimonium chloride",en association avec un agent de surface non ionique de formule : C9Hi 9-C6H4-(OC2H4) ι o-OH, connu sous la dénomination CTFA "Nonoxynol 10" . On peut également utiliser par exemple le produit vendu sous la dénomination "Emulsion Cationique DC 939" par la Société Dow Corning, qui comprend, outre l'amodiméthicone, un agent de surface cationique qui est le chlorure de triméthylcétylammonium et un agent de surface non ionique de formule : C i 3H27-(OC2H4) i 2-OH, connu sous la dénomination CTFA "tridéceth- 12" . Un autre produit commercial utilisable selon l'invention est le produit vendu sous la dénomination "Dow Corning Q2 7224" par la Société Dow Corning, comportant en association le triméthylsilylamodiméthicone de formule (C) décrite ci-dessus, un agent -->de surface non ionique de formule : CsHi 7-C6H4-(OCH2CH2)40-OH, connu sous la dénomination CTFA "octoxynol-40", un second agent de surface non ionique de formule: Cι 2 H 25 -(OCH 2 -CH ) 6 -OH, connu sous la dénomination CTFA "isolaureth-6", et du propylèneglycol. Le ou les silicones sont présents dans la composition dans une quantité variant de 0, 1 à 30 %, de préférence en une quantité variant de 0,2 à 20 %, et encore plus préférentiellement dans une quantité variant de 0,5 à 1 0 % en poids, par rapport au poids total de la composition. La composition cosmétique selon l' invention peut comprendre en outre un corps gras non silicone tels que les huiles végétales, animales, minérales et synthétiques, les alcools gras, les acides gras et les cires. Le ou les corps gras sont présents dans la composition dans une quantité variant de 0, 1 à 30 %, de préférence en une quantité variant de 0,2 à 20 %, et encore plus préférentiellement dans une quantité variant de 0,5 à 1 0 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Par alcool gras, on entend au sens de la présente invention, tout alcool gras pur saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié comportant au moins 8 atomes de carbone. L' alcool gras peut être oxyalkyléné ou glycérolé. L' alcool gras peut présenter la structure R-OH, dans laquelle R désigne un radical saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de 8 à 40 atomes de carbone et de préférence de 8 à 30 ; R désigne de préférence un groupement alkyle en C ι 2 -C 2 4 ou alkènyle en C1 2 -C24. R peut être substitué par un ou plusieurs groupements hydroxy. A titre d'exemple d'alcools gras, on peut citer les alcools laurique, cétylique, dodécylique, décylique, stéarylique, oléïque, béhénique, linoléique, undécylénique, palmitoléïque, arachidonique, érucique et leurs mélanges. L' alcool gras peut représenter un mélange d'alcools gras, ce qui signifie que dans un produit commercial peuvent coexister plusieurs espèces d' alcools gras, sous forme d'un mélange. A titre de mélange d'alcools gras, on peut citer l ' alcool cétylstéarylique ou cétéarylique. -->Avantageusement, l' alcool gras non oxyalkyléné est solide ou pâteux à la température de 25°C. Par alcool gras solide ou pâteux à 25°C , on entend au sens de la présente invention un alcool gras présentant une viscosité mesurée avec un rhéomètre avec un taux de cisaillement de l s " 1 supérieure ou égale à 1 Pa.s. De préférence, les alcools gras utilisés dans la composition cosmétique selon l'invention sont l ' alcool cétylique et l'alcool cétéarylique. Par acides gras, on entend au sens de la présente invention, tout acide carboxylique pur saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié comportant au moins 8 atomes de carbone. A titre d' exemples d' acide gras, on peut citer l 'acide laurique, l'acide oléique. La composition cosmétique peut comprendre en outre un ou plusieurs polymères fixants additionnels. Par polymère fixant, on entend au sens de la présente invention tout polymère permettant de conférer une forme ou de maintenir une forme ou une coiffure donnée. Les polymères fixants utilisables dans la composition cosmétique selon l ' invention sont notamment choisis parmi les polymères cationiques, anioniques, amphotères ou non ioniques et leurs mélanges autres que le matériau fixant décrit ci-dessus. Par polymère cationique , on entend au sens de la présente invention, tout polymère comprenant des groupements cationiques et/ou des groupements ionisables en groupements cationiques. Les polymères fixants cationiques utilisables dans la composition cosmétique selon l ' invention sont de préférence choisis parmi les polymères comportant des groupements amine primaire, secondaire, tertiaire et/ou quaternaire faisant partie de la chaîne polymère ou directement reliés à celle-ci, et ayant une masse moléculaire moyenne en nombre comprise entre 500 et environ 5 000 000, et de préférence entre 1 000 et 3 000 000. Parmi ces polymères, on peut citer plus particulièrement les polymères cationiques suivants : -->( 1 ) les homopolymères ou copolymères d'esters ou d'amides acryliques ou méthacryliques, à fonctions aminées, comportant au moins un des motifs de formules suivantes : , -CH— C- 2 I C: I O I A R, -CH— Cou (B) -CH- -c- :0 (A) R, R, C=0 I O I A -N- - -R [X] C= i NH I A ι + . -N- R. O (C) -R 6 [Xf / N R, R. dans lesquelles: Ri et R 2 , identiques ou différents, représentent chacun un atome d'hydrogène ou un groupe alkyle ayant de 1 à 6 atomes de carbone ; R 3 désigne un atome d'hydrogène ou un groupe CH 3 ; A est un groupe alkyle linéaire ou ramifié, comportant de 1 à 6 atomes de carbone ou un groupe hydroxyalkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone ; R 4 , R 5 , R 6 , identiques ou différents, représentent un groupe alkyle ayant de 1 à 1 8 atomes de carbone ou un groupe benzyle ; X désigne un anion méthosulfate ou un halogénure tel que chlorure ou bromure. Les copolymères de la famille ( 1 ) contiennent en outre un ou plusieurs motifs dérivant de comonomères pouvant être choisis dans la famille des acrylamides, méthacrylamides, diacétone-acrylamides, acrylamides et méthacrylamides substitués sur l'azote par des groupes alkyle inférieur (Cι -4 ), des groupes dérivés des acides acryliques ou méthacryliques ou de leurs esters, de vinyllactames tels que la vinylpyrrolidone ou le vinylcaprolactame, d' esters vinyliques. Ainsi, parmi ces copolymères de la famille ( 1 ), on peut citer : -->les copolymères d'acrylamide et de méthacrylate de diméthylaminoéthyle quaternisés au sulfate de diméthyle ou avec un halogénure de diméthyle, tels que celui vendu sous la dénomination HERCOFLOC ® par la société HERCULES, - les copolymères d'acrylamide et de chlorure de méthacryloyloxyéthyltriméthylammonium décrits, par exemple, dans la demande de brevet EP-A-080976 et vendus sous la dénomination BINA QUAT P 100 par la société CIBA GEIGY, les copolymères d'acrylamide et de méthosulfate de méthacryloyloxyéthyltriméthylammonium, tels que celui vendu sous la dénomination RETEN par la société HERCULES, - les copolymères vinylpyrrolidone/acrylate ou méthacrylate de dialkylaminoalkyle quaternisés ou non, tels que les produits vendus sous la dénomination "GAFQUAT ® " par la société ISP comme, par exemple, "GAFQUAT ® 734" ou "GAFQUAT ® 755 " , ou bien les produits dénommés "COPOLYMER ® 845, 958 et 937". Ces polymères sont décrits en détail dans les brevets français Nos 2 077 143 et 2 393 573 , les terpolymères méthacrylate de diméthylaminoéthyle/ vinylcaprolactame/vinylpyrrolidone tels que le produit commercialisé sous la dénomination GAFFIX ® VC 713 par la société ISP, et les copolymères vinylpyrrolidone/méthacrylamide de diméthylaminopropyle quaternisé tels que notamment le produit commercialisé sous la dénomination "GAFQUAT ® HS 100" par la société ISP ; (2) les copolymères quaternaires de vinylpyrrolidone et de vinylimidazole ; (3) les chitosanes ou leurs sels ; les sels utilisables sont en particulier l' acétate, le lactate, le glutamate, le gluconate ou le pyrrolidone-carboxylate de chitosane. Parmi ces composés, on peut citer le chitosane ayant un taux de désacétylation de 90,5 % en poids vendu sous la dénomination KYTAN BRUT STANDARD par la société ABER TECHNOLOGIES, le pyrrolidone-carboxylate de chitosane commercialisé sous la dénomination KYTAMER ® PC par la société AMERCHOL. -->Les produits commercialisés répondant à cette définition sont plus particulièrement les produits vendus sous la dénomination "CELQUAT L 200" et "CELQUAT H 100" par la Société National Starch. Les polymères fixants anioniques généralement utilisés sont des polymères comportant des groupements dérivés d'acide carboxylique, sulfonique ou phosphorique et ont une masse moléculaire moyenne en nombre comprise entre environ 500 et 5 000 000. Les groupements carboxyliques sont apportés par des monomères mono- ou diacides carboxyliques insaturés tels que ceux répondant à la formule : R. \ R / (A^-COOH R, (i) ,9 dans laquelle n est un nombre entier de 0 à 10, A i désigne un groupement méthylène, éventuellement relié à l'atome de carbone du groupement insaturé ou au groupement méthylène voisin lorsque n est supérieur à 1 , par l'intermédiaire d'un hétéroatome tel que oxygène ou soufre, R 7 désigne un atome d'hydrogène, un groupement phényle ou benzyle, R 8 désigne un atome d'hydrogène, un groupement alkyle inférieur ou carboxyle, R 9 désigne un atome d'hydrogène, un groupement alkyle inférieur, un groupement -CH 2 -COOH, phényle ou benzyle. Dans la formule précitée, un groupement alkyle inférieur désigne de préférence un groupement ayant 1 à 4 atomes de carbone et en particulier, les groupements méthyle et éthyle. Les polymères fixants anioniques à groupements carboxyliques préférés selon l'invention sont : A) Les homo- ou copolymères d'acide acrylique ou méthacrylique ou leurs sels et en particulier les produits vendus sous les dénominations VERSICOL ® E ou K par la société ALLIED COLLOID, et -->ULTRAHOLD ® par la société BASF, les copolymères d'acide acrylique et d'acrylamide vendus sous la forme de leurs sels de sodium sous les dénominations RETEN 421 , 423 ou 425 par la Société HERCULES, les sels de sodium des acides polyhydroxycarboxyliques. B) Les copolymères d' acide acrylique ou méthacrylique avec un monomère monoéthylénique tel que l'éthylène, le styrène, les esters vinyliques, les esters d'acide acrylique ou méthacrylique, éventuellement greffés sur un polyalkylène-glycol tel que le polyéthylène-glycol, et éventuellement réticulés. De tels polymères sont décrits en particulier dans le brevet français n° 1 222 944 et la demande allemande n° 2 330 956, les copolymères de ce type comportant dans leur chaîne un motif acrylamide éventuellement N-alkylé et/ou hydroxyalkyle tels que décrits notamment dans les demandes de brevets luxembourgeois n os 75370 et 75371 ou proposés sous la dénomination QUADRAMER par la Société AMERICAN CYANAMID. On peut également citer les terpolymères acide méthacrylique/acrylate d'éthyle/acrylate de tertiobutyle tels que le produit commercialisé sous la dénomination LUVIMER ® 100 P par la société BASF. On peut aussi citer les copolymères acide méthacrylique/acide acrylique/acrylate d'éthyle/méthacrylate de méthyle en dispersion aqueuse, commercialisé sous la dénomination AMERHOLD ® DR 25 par la société AMERCHOL. C) Les copolymères d'acide crotonique, tels que ceux comportant dans leur chaîne des motifs acétate ou propionate de vinyle, et éventuellement d'autres monomères tels que les esters allylique ou méthallylique, éther vinylique ou ester vinylique d'un acide carboxylique saturé, linéaire ou ramifié, à longue chaîne hydrocarbonée, comme ceux comportant au moins 5 atomes de carbone, ces polymères pouvant éventuellement être greffés ou réticulés, ou encore un autre monomère ester vinylique, allylique ou méthallylique d'un acide carboxylique - ou β-cyclique. De tels polymères sont décrits entre autres dans les brevets français n os 1 222 944, 1 580 545, 2 265 782, 2 265 781 , 1 564 1 10 et 2 439 798. Des produits commerciaux entrant dans -->cette classe sont les résines 28-29-30, 26- 13- 14 et 28- 13 - 10 commercialisées par la société National Starch. D) Les copolymères d'acides ou d'anhydrides carboxyliques monoinsaturés en C 4 -C 8 choisis parmi : - les copolymères comprenant (i) un ou plusieurs acides ou anhydrides maléique, fumarique, itaconique et (ii) au moins un monomère choisi parmi les esters vinyliques, les éthers vinyliques, les halogénures vinyliques, les dérivés phénylvinyliques, l'acide acrylique et ses esters, les fonctions anhydrides de ces copolymères étant éventuellement monoestérifiées ou monoamidifiées. De tels polymères sont décrits en particulier dans les brevets US n os 2 047 398, 2 723 248, 2 102 1 13, le brevet GB n° 839 805. Des produits commerciaux sont notamment ceux vendus sous les dénominations GANTREZ ® AN ou ES par la société ISP. - les copolymères comprenant (i) un ou plusieurs motifs anhydrides maléique, citraconique, itaconique et (ii) un ou plusieurs monomères choisis parmi les esters allyliques ou méthallyliques comportant éventuellement un ou plusieurs groupements acrylamide, méthacrylamide, α-oléfine, esters acryliques ou méthacryliques, acides acrylique ou méthacrylique ou vinylpyrrolidone dans leur chaîne, les fonctions anhydrides de ces copolymères étant éventuellement monoestérifiées ou monoamidifiées. Ces polymères sont par exemple décrits dans les brevets français n os 2 350 384 et 2 357 241 de la demanderesse. E) Les polyacrylamides comportant des groupements carboxylates. Les homopolymères et copolymères comprenant des groupements sulfoniques sont des polymères comportant des motifs vinylsulfonique, styrène-sulfonique, naphtalène-sulfonique ou acrylamidoalkylsulfonique. Ces polymères peuvent être notamment choisis parmi : - les sels de l'acide polyvinylsulfonique ayant une masse moléculaire comprise entre environ 1 000 et 100 000, ainsi que les copolymères avec un comonomère insaturé tel que les acides acrylique -->ou méthacrylique et leurs esters, ainsi que l' acrylamide ou ses dérivés, les éthers vinyliques et la vinylpyrrolidone. - les sels de l'acide polystyrène-sulfonique tels que les sels de sodium vendus par exemple sous les dénominations Flexan ® 500 et Flexan ® 130 par National Starch. Ces composés sont décrits dans le brevet FR 2 1 98 719. - les sels d' acides polyacrylamide-sulfoniques tels que ceux mentionnés dans le brevet US 4 128 63 1 , et plus particulièrement l'acide polyacrylamidoéthylpropane-sulfonique vendu sous la dénomination COSMEDIA POLYMER HSP 1 1 80 par Henkel. De préférence, les polymères fixants anioniques sont choisis parmi les copolymères d'acide acrylique tels que les terpolymères acide acrylique/acrylate d'éthyle/N-tertiobutylacrylamide vendus notamment sous la dénomination ULTRAHOLD ® STRONG par la société BASF, les copolymères dérivés d'acide crotonique tels que les terpolymères acétate de vinyle/tertio-butylbenzoate de vinyle/acide crotonique et les terpolymères acide crotonique/acétate de vinyle/ néododécanoate de vinyle vendus notamment sous la dénomination Résine 28-29-30 par la société NATIONAL STARCH, les polymères dérivés d'acides ou d'anhydrides maléique, fumarique, itaconique avec des esters vinyliques, des éthers vinyliques, des halogénures vinyliques, des dérivés phénylvinyliques, l'acide acrylique et ses esters tels que les copolymères méthylvinyléther/anhydride maléique monoestérifié vendus, par exemple, sous la dénomination GANTREZ par la société ISP, les copolymères d'acide méthacrylique et de méthacrylate de méthyle vendus sous la dénomination EUDRAGIT ® L par la société ROHM PHARMA, les copolymères d' acide méthacrylique et d'acrylate d'éthyle vendus sous la dénomination LUVIMER ® MAEX ou MAE par la société BASF et les copolymères acétate de vinyle/acide crotonique vendus notamment sous la dénomination LUVISET CA 66 par la société BASF et les copolymères acétate de vinyle/acide crotonique greffés par du polyéthylèneglycol vendus sous la dénomination ARISTOFLEX ® A par la société BASF. -->Parmi les polymères fixants anioniques cités ci-dessus, on préfère plus particulièrement utiliser dans le cadre de la présente invention les copolymères méthylvinyléther/anhydride maléique monoestérifiés vendus sous la dénomination GANTREZ ® ES 425 par la société ISP, les terpolymères acide acrylique/acrylate d'éthyle/Ntertiobutylacrylamide vendus sous la dénomination ULTRAHOLD ® STRONG par la société BASF, les copolymères d' acide méthacrylique et de méthacrylate de méthyle vendus sous la dénomination EUDRAGIT ® L par la société ROHM PHARMA, les terpolymères acétate de vinyle/tertio-butylbenzoate de vinyle/acide crotonique et les terpolymères acide crotonique/acétate de vinyle/ néododécanoate de vinyle vendus sous la dénomination Résine 28-29-30 par la société NATIONAL STARCH, les copolymères d'acide méthacrylique et d' acrylate d'éthyle vendus sous la dénomination LUVIMER ® MAEX OU MAE par la société BASF. Les polymères fixants amphotères utilisables conformément à l'invention peuvent être choisis parmi les polymères comportant des motifs B et C répartis statistiquement dans la chaîne polymère où B désigne un motif dérivant d'un monomère comportant au moins un atome d'azote basique et C désigne un motif dérivant d'un monomère acide comportant un ou plusieurs groupements carboxyliques ou sulfoniques, ou bien B et C peuvent désigner des groupements dérivant de monomères zwittérioniques de carboxybétaïnes ou de sulfobétaïnes; B et C peuvent également désigner une chaîne polymère cationique comportant des groupements amine primaire, secondaire, tertiaire ou quaternaire, dans laquelle au moins l'un des groupements amine porte un groupement carboxylique ou sulfonique relié par l'intermédiaire d'un groupe hydrocarboné, ou bien B et C font partie d'une chaîne d'un polymère à motif éthylène-α,β-dicarboxylique dont l'un des groupements carboxyliques a été amené à réagir avec une polyamine comportant un ou plusieurs groupements amine primaire ou secondaire. -->Les polymères fixants amphotères répondant à la définition donnée ci-dessus plus particulièrement préférés sont choisis parmi les polymères suivants : (1 ) les copolymères à motifs vinyliques acides et à motifs vinyliques basiques, tels que ceux résultant de la copolymérisation d'un monomère dérivé d'un composé vinylique portant un groupement carboxylique tel que plus particulièrement l'acide acrylique, l'acide méthacrylique, l'acide maléïque, l'acide alpha-chloracrylique, et d'un monomère basique dérivé d'un composé vinylique substitué contenant au moins un atome basique, tel que plus particulièrement les méthacrylate et acrylate de dialkylaminoalkyle, les dialkylaminoalkylméthacrylamide et acrylamide. De tels composés sont décrits dans le brevet américain n° 3 836 537. (2) les polymères comportant des motifs dérivant : a) d'au moins un monomère choisi parmi les acrylamides ou les méthacrylamides substitués sur l'atome d'azote par un groupe alkyle, b) d'au moins un comonomère acide contenant un ou plusieurs groupements carboxyliques réactifs, et c) d'au moins un comonomère basique tel que des esters à substituants amine primaire, secondaire, tertiaire et quaternaire des acides acrylique et méthacrylique, et le produit de quaternisation du méthacrylate de diméthylaminoéthyle avec le sulfate de diméthyle ou diéthyle. Les acrylamides ou méthacrylamides N-substitués plus particulièrement préférés selon l'invention sont les composés dont les groupes alkyle comportent de 2 à 12 atomes de carbone, et plus particulièrement le N-éthylacrylamide, le N-tertiobutylacrylamide, le Ntertiooctylacrylamide, le N-octylacrylamide, le N-décylacrylamide, le Ndodécylacrylamide ainsi que les méthacrylamides correspondants. Les comonomères acides sont choisis plus particulièrement parmi les acides acrylique, méthacrylique, crotonique, itaconique, maléïque, fumarique ainsi que les monoesters d'alkyle ayant 1 à 4 atomes de carbone des acides ou des anhydrides maléïque ou fumarique. -->Les comonomères basiques préférés sont des méthacrylates d'aminoéthyle, de butylaminoéthyle, de N,N'-diméthylaminoéthyle, de N-tertio-butylaminoéthyle. On utilise particulièrement les copolymères dont la dénomination CTFA (4ème Ed., 1 991 ) est octylacrylamide/acrylates/ butylaminoethyl méthacrylate copolymer, tels que les produits vendus sous la dénomination AMPHOMER ® ou LOVOCRYL ® 47 par la société NATIONAL STARCH. (3) les polyaminoamides réticulés et acyles partiellement ou totalement dérivant de poyaminoamides de formule générale : -Eco— R— co— z-3- (χvπ) dans laquelle Rio représente un groupe divalent dérivé d'un acide dicarboxylique saturé, d'un acide aliphatique mono ou dicarboxylique à double liaison éthylénique, d'un ester d'un alcanol inférieur ayant 1 à 6 atome de carbone de ces acides ou d'un groupe dérivant de l'addition de l'un quelconque desdits acides avec une amine bis-primaire ou bissecondaire, et Z désigne un groupe dérivant d'une polyalkylènepolyamine bis-primaire, mono- ou bis-secondaire et de préférence représente : a) dans les proportions de 60 à 100 % en moles, le groupe -NH— CH,) X NH 1 ] — L -"P (XVIII) où x=2 et p=2 ou 3 , ou bien x=3 et p=2 ce groupe dérivant de la diéthylène-triamine, de la triéthylènetétraamine ou de la dipropylène-triamine; b) dans les proportions de 0 à 40 % en moles, le groupe (XVIII) ci-dessus, dans lequel x=2 et p= l et qui dérive de l'éthylènediamine, ou le groupe dérivant de la pipérazine : -->/ \ -N \ / Nc) dans les proportions de 0 à 20 % en moles, le groupe -NH(CH 2 ) -NH- dérivant de l'hexaméthylènediamine, ces polyaminoamides étant réticulés par réaction d' addition d'un agent réticulant bifonctionnel choisi parmi les épihalohydrines, les diépoxydes, les dianhydrides, les dérivés bis-insaturés, au moyen de 0,025 à 0,35 mole d'agent réticulant par groupement amine du polyaminoamide, et acyles par action d'acide acrylique, d'acide chloracétique ou d'une alcane-sultone ou de leurs sels. Les acides carboxyliques saturés sont choisis de préférence parmi les acides ayant 6 à 10 atomes de carbone tels que les acides adipique, triméthyl-2,2,4-adipique et triméthyl-2,4,4-adipique, téréphtalique, les acides à double liaison éthylénique comme, par exemple, les acides acrylique, méthacrylique, itaconique. Les alcane-sultones utilisées dans l'acylation sont de préférence la propane- ou la butane-sultone, les sels des agents d'acylation sont de préférence les sels de sodium ou de potassium. (4) les polymères comportant des motifs zwittérioniques de formule : R 11 R I -c I R 12 ^14 N— (CH 2 )> 2 2 >z O II -c-o 13 v 15 dans laquelle Ru désigne un groupement insaturé polymérisable tel qu'un groupement acrylate, méthacrylate, acrylamide ou méthacrylamide, y et z représentent un nombre entier de 1 à 3 , R J 2 et Rι représentent un atome d'hydrogène, un groupe méthyle, éthyle ou propyle, Rι 4 et Ri 5 représentent un atome d'hydrogène ou un groupe -->alkyle de telle façon que la somme des atomes de carbone dans Rμ et Ri s ne dépasse pas 1 0. Les polymères comprenant de tels motifs peuvent également comporter des motifs dérivés de monomères non zwittérioniques tels que l'acrylate ou le méthacrylate de diméthyl- ou diéthylaminoéthyle ou des acrylates ou méthacrylates d'alkyle, des acrylamides ou méthacrylamides, ou l'acétate de vinyle. A titre d'exemple, on peut citer les copolymères méthacrylate de méthyle/diméthyl-carboxyméthylammonioéthylméthacrylate de méthyle, tels que le produit vendu sous la dénomination DIAFORMER Z301 par la société SANDOZ. (5) les polymères dérivés du chitosane comportant des motifs monomères répondant aux formules suivantes : CH 2 OH CH 2 OH -o- (F) OH -O r-° w (E) ï r>u H j ' L O NH, L H NH I C=0 R 16 -COOH le motif (D) étant présent dans des proportions comprises entre 0 et 30%, le motif (E) dans des proportions comprises entre 5 et 50% et le motif (F) dans des proportions comprises entre 30 et 90%, étant entendu que dans ce motif (F), R ) 6 représente un groupe de formule : R 18 R 19 R 17 -Ç (O)— ç dans laquelle si q=0, R] 7 , R] 8 et R 1 9 , identiques ou différents, représentent chacun un atome d'hydrogène, un reste méthyle, hydroxyle, acétoxy ou amino, un reste monoalcoylamine ou un reste dialcoylamine -->éventuellement interrompus par un ou plusieurs atomes d'azote et/ou éventuellement substitués par un ou plusieurs groupes amine, hydroxyle, carboxyle, alcoylthio, sulfonique, un reste alcoylthio dont le groupe alcoyle porte un reste amino, l'un au moins des groupes R π, Rι 8 et Rι 9 étant dans ce cas un atome d'hydrogène ; ou si q= l , Rι 7 , R et R 19 représentent chacun un atome d'hydrogène, ainsi que les sels formés par ces composés avec des bases ou des acides. (6) Les polymères comportant des motifs répondant à la formule générale (XIX) sont, par exemple, décrits dans le brevet français 1 400 366 : R 20 (CH CH -CH- -CH- COOH CO N — R. . 21 R 2 N — R 23 R (XIX) dans laquelle R 20 représente un atome d'hydrogène, un groupe CH 3 0, CH CH 2 0, phényle, R 2 ] désigne un atome d'hydrogène ou un groupe alkyle inférieur tel que méthyle, éthyle, R 22 désigne un atome d'hydrogène ou un groupe alkyle inférieur en Cι -C tel que méthyle, éthyle, R 23 désigne un groupe alkyle inférieur en Cι -C 6 tel que méthyle, éthyle ou un groupe répondant à la formule : -R 24 -N(R 22 ) 2 , R 24 représentant un groupement -CH 2 -CH 2 -, -CH 2 -CH 2 -CH -, -CH 2 - CH(CH 3 )-, R 22 ayant les significations mentionnées ci-dessus. (7) Les polymères dérivés de la N-carboxyalkylation du chitosane comme le N-carboxyméthyl-chitosane ou le N-carboxybutyl- 22 --> chitosane, vendu sous la dénomination "EVALSAN" par la société JAN DEKKER. (8) Les polymères amphotères du type -D-X-D-X choisis parmi: a) les polymères obtenus par action de l'acide chloracétique ou le chloracétate de sodium sur les composés comportant au moins un motif de formule : -D-X-D-X-D- (XX) où D désigne un groupe / \ N N \ / et X désigne le symbole E ou E', E ou E' identiques ou différents désignent un groupe bivalent qui est un groupe alkylène à chaîne droite ou ramifiée, comportant jusqu'à 7 atomes de carbone dans la chaîne principale non substituée ou substituée par des groupements hydroxyle et pouvant comporter en outre des atomes d'oxygène, d'azote, de soufre, 1 à 3 cycles aromatiques et/ou hétérocycliques ; les atomes d'oxygène, d'azote et de soufre étant présents sous forme de groupements éther, thioéther, sulfoxyde, sulfone, sulfonium, alkylamine, alcénylamine, des groupements hydroxyle, benzylamine, oxyde d'aminé, ammonium quaternaire, amide, imide, alcool, ester et/ou uréthanne. b) Les polymères de formule : -D-X-D-X- (XXI') où D désigne un groupe / \ N N \ / -->et X désigne le symbole E ou E' et au moins une fois E' ; E ayant la signification indiquée ci-dessus et E' est un groupe bivalent qui est un groupe alkylène à chaîne droite ou ramifiée, ayant jusqu'à 7 atomes de carbone dans la chaîne principale, substitué ou non par un ou plusieurs groupes hydroxyle et comportant un ou plusieurs atomes d'azote, l'atome d'azote étant substitué par une chaîne alkyle interrompue éventuellement par un atome d'oxygène et comportant obligatoirement une ou plusieurs fonctions carboxyle ou une ou plusieurs fonctions hydroxyle et bétaïnisées par réaction avec l'acide chloracétique ou du chloracétate de soude. (9) les copolymères alkyl(C] -C 5 )vinyléther/anhydride maléique modifiés partiellement par semiamidification avec une N,Ndialkylaminoalkylamine telle que la N,N-diméthylaminopropylamine ou par semiestérification avec un N,N-dialkylaminoalcanol. Ces copolymères peuvent également comporter d'autres comonomères vinyliques tels que le vinylcaprolactame. Parmi les polymères fixants amphotères décrits ci-dessus, les plus particulièrement préférés selon l'invention sont ceux de la famille (3) tels que les copolymères dont la dénomination CTFA est Octylacrylamide/ acrylates/butylamino-ethylmethacrylate copolymer, tels que les produits vendus sous les dénominations AMPHOMER ® , AMPHOMER ® LV 71 ou LOVOCRYL ® 47 par la société NATIONAL STARCH et ceux de la famille (4) tels que les copolymères méthacrylate de méthyle/diméthylcarboxyméthylammonioéthylméthacrylate de méthyle vendu par exemple sous la dénomination DIAFORMER ® Z301 par la société SANDOZ. Les polymères fixants non ioniques utilisables selon la présente invention sont choisis, par exemple, parmi : - les polyalkyloxazolines ; - les homopolymères d'acétate de vinyle ; - les copolymères d'acétate de vinyle tels que, par exemple, les copolymères d'acétate de vinyle et d'ester acrylique, les copolymères d'acétate de vinyle et d'éthylène, ou les copolymères d'acétate de vinyle et d'ester maléïque, par exemple, de maléate de dibutyle ; -->- les homopolymères et copolymères d'esters acryliques tels que, par exemple, les copolymères d'acrylates d'alkyle et de méthacrylates d'alkyle tels que les produits proposés par la société ROHM & HAAS sous les dénominations PRIMAL ® AC-261 K et EUDRAGIT ® NE 30 D, par la société BASF sous la dénomination 8845, par la société HOECHST sous la dénomination APPRETAN ® N9212 ; - les copolymères d'acrylonitrile et d'un monomère non ionique choisis, par exemple, parmi le butadiène et les (méth)acrylates d'alkyle ; on peut citer les produits proposés sous la dénomination CJ 0601 B par la société ROHM & HAAS ; - les homopolymères de styrène ; - les copolymères de styrène comme, par exemple, les copolymères de styrène et de (méth)acrylate d'alkyle tels que les produits MOWILITH ® LDM 691 1 , MOWILITH ® DM 61 1 et MOWILITH ® LDM 6070 proposés par la société HOECHST, les produits RHODOPAS ® SD 21 5 et RHODOPAS ® DS 910 proposés par la société RHODIA CHIMIE ; les copolymères de styrène, de méthacrylate d'alkyle et d'acrylate d'alkyle ; les copolymères de styrène et de butadiène ; ou les copolymères de styrène, de butadiène et de vinylpyridine ; - les polyamides ; les homopolymères de vinyllactame différents des homopolymères de vinylpyrrolidone, tels que le polyvinyl caprolactame commercialisé sous la dénomination Luviskol PLUS par la société BASF ; et - les copolymères de vinyllactame tels qu'un copolymère poly(vinylpyrrolidone/vinyllactame) vendu sous le nom commercial Luvitec ® VPC 55K65W par la société BASF, les copolymères poly(vinylpyrrolidone/acétate de vinyle) comme ceux commercialisés sous la dénomination PVPVA ® S630L par la société ISP, Luviskol ® VA 73 , VA 64, VA 55, VA 37 et VA 28 par la société BASF ; et les terpolymères poly(vinylpyrrolidone/acétate de vinyle/propionate de vinyle) comme, par exemple, celui commercialisé sous la dénomination Luviskol ® VAP 343 par la société BASF. -->Les groupes alkyle des polymères non ioniques mentionnés cidessus ont, de préférence, de 1 à 6 atomes de carbone. On peut également utiliser comme polymères fixants, des polyuréthanes fonctionnalisés ou non, silicones ou non, cationiques, non-ioniques, anioniques ou amphotères, ou leurs mélanges. Les polyuréthanes particulièrement visés par la présente invention sont ceux décrits dans les demandes EP 0 75 1 1 62, EP 0 637 600, EP 0 648 485 et FR 2 743 297 dont la demanderesse est titulaire, ainsi que dans les demandes EP 0 656 021 et WO 94/03510 de la société BASF, et EP 0 619 1 1 1 de la société National Starch. Comme polyuréthanes convenant particulièrement bien dans la présente invention, on peut citer les produits commercialisés sous les dénominations LUVISET PUR ® et LUVISET ® Si PUR par la société BASF. Le ou les polymères fixants additionnels est ou sont présents dans la composition cosmétique selon l 'invention en une quantité variant de 0,01 à 20 % en poids, de préférence de 0,05 à 1 5 % en poids, et encore plus préférentiellement de 0, 1 à 10 % en poids, par rapport au poids total de la composition cosmétique. La composition selon l 'invention peut également contenir des tensio-actifs. Le ou les tensioactifs ioniques utilisés dans la composition cosmétique peuvent être des tensioactifs cationiques. A titre d' exemple de tensioactifs cationiques utilisables dans la composition cosmétique, on peut notamment citer les sels d'aminés grasses primaires, secondaires ou tertiaires, éventuellement polyoxyalkylénées, les sels d'ammonium quaternaire, et leurs mélanges. A titre de sels d'ammonium quaternaires, on peut notamment citer, par exemple : - ceux qui présentent la formule générale (I) suivante : -->(I) 1 + X- R, R N R n dans laquelle les radicaux R8 à Rl l , qui peuvent être identiques ou différents, représentent un radical aliphatique, linéaire ou ramifié, comportant de 1 à 30 atomes de carbone, ou un radical aromatique tel que aryle ou alkylaryle. Les radicaux aliphatiques peuvent comporter des hétéroatomes tels que notamment l'oxygène, l'azote, le soufre et les halogènes. Les radicaux aliphatiques sont par exemple choisi s parmi les radicaux alkyle, alcoxy, polyoxyalkylène (C2-C6), alkylamide, alkyl(C 12-C22)amidoalkyle(C2-C6), alkyl(C 12-C22)acétate, hydroxyalkyle, comportant environ de 1 à 30 atomes de carbone ; X est un anion choisi dans le groupe des halogénures, phosphates, acétates, lactates, alkyl(C2-C6)sulfates, alkyl- ou alkylaryl-sulfonates ; - les sels d' ammonium quaternaire de l' imidazoline, comme par exemple ceux de formule (II) suivante : R + x ^ CH 2 CH 2 -N(R 15 )-CO-R 12 N N \ Λ R (II) dans laquelle R12 représente un radical alcényle ou alkyle comportant de 8 à 30 atomes de carbone, par exemple dérivés des acides gras du suif, RI 3 représente un atome d'hydrogène, un radical alkyle en C1 -C4 ou un radical alcényle ou alkyle comportant de 8 à 30 atomes de carbone, R14 représente un radical alkyle en C 1 -C4, R15 représente un atome d'hydrogène, un radical alkyle en C 1 -C4, X- est un anion choisi dans le groupe des halogénures, phosphates, acétates, lactates, alkylsulfates, alkyl- ou alkylaryl-sulfonates. De préférence, -->R12 et R13 désignent un mélange de radicaux alcényle ou alkyle comportant de 12 à 21 atomes de carbone, par exemple dérivés des acides gras du suif, R14 désigne un radical méthyle, RI désigne un atome d'hydrogène. Un tel produit est par exemple commercialisé sous la dénomination REWOQUAT® W 75 par la société REWO ; - les sels de diammonium quaternaire de formule (III) : ++ 2X " R 17 R 16 -N-(CH 2 ) 3 -N -R 21 î' R, R 20 (III) dans laquelle R 16 désigne un radical aliphatique comportant environ de 16 à 30 atomes de carbone, R17, R1 8, R19, R20 et R21 , identiques ou différents sont choisis parmi l'hydrogène ou un radical alkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone, et X est un anion choisi dans le groupe des halogénures, acétates, phosphates, nitrates et methylsulfates. De tels sels de diammonium quaternaire comprennent notamment le dichlorure de propane suif diammonium ; - les sels d'ammonium quaternaire contenant au moins une fonction ester, tels que ceux de formule (IV) suivante : O (Ç s H 2 sO)z R 5 R 24 -C-(OC r H 2r ) y - -N — i R 22 (C t H 2t O) χ — R 23 X" (IV) dans laquelle : R22 est choisi parmi les radicaux alkyles en C1-C6 et les radicaux hydroxyalkyles ou dihydroxyalkyles en C1-C6 ; R23 est choisi parmi : O II - le radical R 26 — C — -->- les radicaux R27 hydrocarbonés en C 1 -C22, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, - l'atome d'hydrogène, R25 est choisi parmi : O II - le radical R 28 — C — - les radicaux R29 hydrocarbonés en C1 -C6, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, - l'atome d'hydrogène, R24, R26 et R28, identiques ou différents, sont choisis parmi les radicaux hydrocarbonés en C7-C21 , linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés ; r, s et t, identiques ou différents, sont des entiers valant de 2 à 6 ; y est un entier valant de 1 à 10 ; x et z, identiques ou différents, sont des entiers valant de 0 à 10 ; X- est un anion simple ou complexe, organique ou inorganique > sous réserve que la somme x + y + z vaut de 1 à 15, que lorsque x vaut 0 alors R23 désigne R27 et que lorsque z vaut 0 alors R25 désigne R29. Les radicaux alkyles R22 peuvent être linéaires ou ramifiés et plus particulièrement linéaires. De préférence R22 désigne un radical méthyle, éthyle, hydroxyéthyle ou dihydroxypropyle, et plus particulièrement un radical méthyle ou éthyle. Avantageusement, la somme x + y + z vaut de 1 à 10. Lorsque R23 est un radical R27 hydrocarboné, il peut être long et avoir de 12 à 22 atomes de carbone, ou court et avoir de 1 à 3 atomes de carbone. Lorsque R25 est un radical R29 hydrocarboné, il a de préférence 1 à 3 atomes de carbone. -->Avantageusement, R24, R26 et R28, identiques ou différents, sont choisis parmi les radicaux hydrocarbonés en C 1 1 -C2 1 , linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, et plus particulièrement parmi les radicaux alkyle et alcényle en C 1 1 -C21 , linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés. De préférence, x et z, identiques ou différents, valent 0 ou 1. Avantageusement, y est égal à 1 . De préférence, r, s et t, identiques ou différents, valent 2 ou 3 , et encore plus particulièrement sont égaux à 2. L'anion est de préférence un halogénure (chlorure, bromure ou iodure) ou un alkylsulfate plus particulièrement méthylsulfate. On peut cependant utiliser le méthanesulfonate, le phosphate, le nitrate, le tosylate, un anion dérivé d'acide organique tel que l'acétate ou le lactate ou tout autre anion compatible avec l'ammonium à fonction ester. L'anion X- est encore plus particulièrement le chlorure ou le méthylsulfate. On utilise plus particulièrement dans la composition selon l'invention, les sels d'ammonium de formule (IV) dans laquelle : - R22 désigne un radical méthyle ou éthyle, - x et y sont égaux à 1 ; - z est égal à 0 ou 1 ; - r, s et t sont égaux à 2 ; - R23 est choisi parmi : O II - le radical R 26 — C — - les radicaux méthyle, éthyle ou hydrocarbonés en C 14-C22, - l'atome d'hydrogène ; - R25 est choisi parmi : O II - le radical R 28 — C — - l'atome d'hydrogène ; -->- R24, R26 et R28, identiques ou différents, sont choisis parmi les radicaux hydrocarbonés en C 13-C 17, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés, et de préférence parmi les radicaux alkyles et alcényles en C 13-C 1 7, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés. Avantageusement, les radicaux hydrocarbonés sont l inéaires. On peut citer par exemple les composés de formule (IV) tels que les sels (chlorure ou méthylsulfate notamment) de diacyloxyéthyldiméthylammonium, de diacyloxyéthyl-hydroxyéthylméthylammonium, de monoacyloxyéthyl-dihydroxyéthylméthylammonium, de triacyloxy éthyl-méthylammonium, de monoacyloxyéthyl-hydroxyéthyl-diméthyl ammonium et leurs mélanges. Les radicaux acyles ont de préférence 14 à 18 atomes de carbone et proviennent plus particulièrement d'une huile végétale comme l'huile de palme ou de tournesol. Lorsque le composé contient plusieurs radicaux acyles, ces derniers peuvent être identiques ou différents. Ces produits sont obtenus, par exemple, par estérification directe de la triéthanolamine, de la triisopropanolamine, d'alkyldiethanolamine ou d'alkyldiisopropanolamine éventuellement oxyalkylénées sur des acides gras ou sur des mélanges d'acides gras d'origine végétale ou animale, ou par transestérification de leurs esters méthyliques. Cette estérification est suivie d'une quaternisation à l'aide d'un agent d'alkylation tel qu'un halogénure d'alkyle (méthyle ou éthyle de préférence), un sulfate de dialkyle (méthyle ou éthyle de préférence), le méthane sulfonate de méthyle, le paratoluènesulfonate de méthyle, la chlorhydrine du glycol ou du glycérol. De tels composés sont par exemple commercialisés sous les dénominations DEHYQUART® par la société HENKEL, STEPANQUAT® par la société STEPAN, NOXAMIUM® par la société CECA, REWOQUAT® WE 1 8 par la société REWO-WITCO. La composition selon l'invention contient de préférence un mélange de sels de mono-, di- et triester d'ammonium quaternaire avec une majorité en poids de sels de diester. -->Comme mélange de sels d'ammonium, on peut utiliser par exemple le mélange contenant 15 à 30 % en poids de méthylsulfate d'acyloxyéthyl-dihydroxyéthyl-méthylammonium, 45 à 60% de méthyl sulfate de diacyloxyéthyl-hydroxyéthyl-méthylammonium et 15 à 30% de méthylsulfate de triacyloxyéthyl-méthylammonium, les radicaux acyles ayant de 14 à 1 8 atomes de carbone et provenant d'huile de palme éventuellement partiellement hydrogénée. On peut aussi utiliser les sels d'ammonium contenant au moins une fonction ester décrits dans les brevets US-A-4874554 et US-A41371 80. Parmi les sels d'ammonium quaternaire de formule (I), on préfère d'une part, les chlorures de tetraalkylammonium comme, par exemple, les chlorures de dialkyldiméthylammonium ou d' alkyltrimé thylammonium dans lesquels le radical alkyle comporte environ de 12 à 22 atomes de carbone, en particulier les chlorures de béhényltriméthyl ammonium, de distéaryldiméthylammonium, de cétyltriméthylammo nium, de benzyldiméthylstéarylammonium ou encore, d'autre part, le chlorure de palmitylamidopropyltriméthylammonium ou le chlorure de stéaramidopropyldiméthyl-(myristyl acétate)-ammonium commercialisé sous la dénomination CERAPHYL® 70 par la société VAN DYK. Les tensioactifs cationiques particulièrement préférés dans la composition de l'invention sont choisis parmi les sels d'ammonium quaternaire, et en particulier parmi le chlorure de cétyltriméthyl ammonium, le chlorure de béhényltriméthylammonium et le chlorure de palmitylamidopropyltriméthylammonium. Les tensioactifs ioniques utilisables dans la composition cosmétique peuvent être également des tensioactifs anioniques. Comme tensioactifs anioniques utilisables dans la composition cosmétique selon l' invention, on peut notamment mentionner les sels, en particulier les sels de métaux alcalins tels que les sels de sodium, les sels d'ammonium, les sels d'aminés, les sels d'aminoalcools ou les sels de métaux alcalino-terreux, par exemple, de magnésium, des types -->suivants : les alkylsulfates, les alkyléthersulfates, les alkylamidoéthersulfates, les alkylarylpolyéthersulfates, les monoglycéride-sulfates ; les alkylsulfonates, les alkylamidesulfonates, les alkylarylsulfonates, les α-oléfine-sulfonates, les paraffinesulfonates, les alkylsulfosuccinates, les alkyléthersulfosuccinates, les alkylamide-sulfosuccinates, les alkylsulfo-acétates, les acyl sarcosinates et les acylglutamates, les groupes alkyle et acyle de tous ces composés comportant de 6 à 24 atomes de carbone et le groupe aryle désignant de préférence un groupe phényle ou benzyle. On peut également utiliser les monoesters d'alkyle en C6-24 et d'acides polyglycoside-dicarboxyliques tels que les glucoside-citrates d'alkyle, les polyglycoside-tartrates d' alkyle et les polyglycosidesulfosuccinates d'alkyle, les alkylsulfosuccinamates, les acyliséthionates et les N-acyltaurates, le groupe alkyle ou acyle de tous ces composés comportant de 12 à 20 atomes de carbone. Un autre groupe d'agents tensioactifs anioniques utilisables dans les compositions de la présente invention est celui des acyllactylates dont le groupe acyle comporte de 8 à 20 atomes de carbone. En outre, on peut encore citer les acides alkyl-D-galactosideuroniques et leurs sels ainsi que les acides alkyl(C6-24)éthercarboxyliques polyoxyalkylénés, les acides alkyl(C6-24)aryl(C6-24) éthercarboxyliques polyoxyalkylénés, les acides alkyl(C6-24) amidoéthercarboxyliques polyoxyalkylénés et leurs sels, en particulier ceux comportant de 2 à 50 motifs oxyde d'éthylène, et leurs mélanges. On utilise de préférence les alkylsulfates, les alkyléthersulfates et les alkyléthercarboxylates, et leurs mélanges, en particulier sous forme de sels de métaux alcalins ou alcalino-terreux, d'ammonium, d'aminé ou d'aminoalcool. De préférence, le tensioactif ionique est un tensioactif cationique. Les tensioactifs non ioniques utilisables dans la composition cosmétique de la présente invention sont des composés bien connus en soi (voir notamment à cet égard "Handbook of Surfactants" par M.R. PORTER, éditions Blackie & Son (Glasgow and London), 1991 , pp -->1 16- 178) . Ils sont choisis notamment parmi les alcools, les alphadiols, les alkyl(C l -20)phénols ou les acides gras polyéthoxylés, polypropoxylés ou polyglycérolés, ayant une chaîne grasse comportant, par exemple, de 8 à 1 8 atomes de carbone, le nombre de groupements oxyde d'éthylène ou oxyde de propylene pouvant aller notamment de 2 à 50 et le nombre de groupements glycérol pouvant aller notamment de 2 à 30. On peut également citer les condensats d'oxyde d'éthylène et d'oxyde de propylene sur des alcools gras ; les amides gras polyéthoxylés ayant de préférence de 2 à 30 motifs d'oxyde d'éthylène, les amides gras polyglycérolés comportant en moyenne de 1 à 5 groupements glycérol et en particulier de 1 ,5 à 4, les esters d'acides gras du sorbitane éthoxylés ayant de 2 à 30 motifs d'oxyde d'éthylène, les esters d'acides gras du saccharose, les esters d'acides gras du polyéthylèneglycol, les (alkyle en C 6 - 24 )polyglycosides, les dérivés de N-(alkyle en C 6-24 )glucamine, les oxydes d'aminés tels que les oxydes d'(alkyle en Cι o-ι 4 )amines ou les oxydes de N-(acyle en C I O - H )aminopropylmorpholine. Parmi les tensioactifs non ioniques cités ci-dessus, on utilise de préférence les alcools polyéthoxylés, polypropoxylés ou polyglycérolés. Le ou les tensioactifs sont présents à une concentration allant de 0,01 à 20 % en poids, de préférence à une concentration allant de 0,05 à 10 % en poids, et encore plus préférentiellement à une concentration allant de 0, 1 à 5 % en poids, par rapport au poids total de la composition. La composition cosmétique selon l' invention peut comprendre en outre un ou plusieurs adjuvants cosmétiques choisis parmi les agents conditionneurs de type esters, les agents anti-mousse, les agents hydratants, les agents émollients, les plastifiants, les agents épaississants minéraux, les agents épaississants organiques, polymériques ou non, associatifs ou non, les filtres solaires hydrosolubles et liposolubles, silicones ou non silicones, les colorants -->permanents ou temporaires, les parfums, les peptisants, les conservateurs, les céramides, et pseudo-céramides, les vitamines et les provitamines dont le panthénol, les protéines, les agents séquestrants, les agents solubilisants, les agents alcanisants, les agents acidifiants, les agents anti-corrosion, les agents réducteurs ou anti-oxydants, les agents oxydants, les charges minérales, les paillettes. L'homme du métier veillera à choisir les éventuels adjuvants et leur quantité de manière à ce qu' ils ne nuisent pas aux propriétés des compositions de la présente invention. De préférence, le ou les adjuvants cosmétiques sont présents à une concentration allant de 0,001 à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition. Par milieu cosmétiquement acceptable, on entend un milieu compatible avec les matières kératiniques et en particulier les cheveux. Le milieu cosmétiquement acceptable peut être un milieu alcoolique, aqueux ou hydroalcoolique. Ainsi le milieu peut notamment être constitué uniquement par de l'eau ou d'un monoalcool ou par un mélange d' eau et d'un ou de plusieurs monoalcools cosmétiquement acceptables tels que les alcools inférieurs en Cι -C 4 , les éthers de polyols présentant un hydroxyle libre et leurs mélanges. De préférence, l' alcool est Péthanol. La présente invention concerne aussi un procédé de traitement cosmétique des cheveux, par exemple de coiffage, qui consiste à appliquer une quantité efficace d'une composition décrite ci-dessus, sur les cheveux secs ou humides, à rincer ou non après un éventuel temps de pose ou après un éventuel séchage. De préférence, la composition est non rincée. La présente invention concerne également l'utilisation d'une composition cosmétique pour la fixation des fibres kératiniques. Les exemples suivants sont donnés à titre illustratif et non limitatif de la présente invention. EXEMPLES -->Les compositions suivantes selon l'invention ont été préparées : 1 2 Carraghénane Lambda 1 ,2% 1 ,4% (SATIAGUM UTC 10-DEGUS SA) Glycérol 3 % 2% Tensio-actif ionique ou non ionique (Polysorbate-20) 0,6% _ Polymère fixant non-ionique (PVP) _ 3% Alcool dénaturé _ 5% Conservateurs, neutralisant, parfum QS QS Eau QS 100 QS 100 Gaz propulseur (hydrocarbures) 4% 4% Cette mousse conduit sur cheveux à la formation d'un film peu friable. Gels coiffants 1 2 3 4 Carraghénane Lambda 3 ,3 % 3 ,7% 3.4% 4 7% (WELGEENAN ED 1039-EUROGUM) Glycérol 2% _ _ _ Sorbitol _ 5 % _ _ Gomme de Guar cationique (Jaguar C 13 S) _ 0,2% _ _ Tensio-actif ionique ou non ionique " 0,5% - (Polysorbate-20) Polymère fixant ionique (PVP) _ 3 % _ _ Alcool dénaturé 0,6% 5% _ 0. 1 % Dextπne de Tapioca (Cristal Tex 626- - - 1 % National Starch) Glucose (N-Tack - National Starch) _ _ 1 % _ Carboxymethylamidon de pomme de terre - - - 2.4% réticulé (Primoj el - DMV) -->Conservateurs, neutralisant, parfum QS QS QS 100 QS 1 00 QS 100 Eau QS 100 Ce gel appliqué sur cheveux conduit à une fixation durable de la forme de la chevelure. --> REVENDICATIONS 1 . Composition cosmétique pour le traitement des fibres kératiniques, en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, caractérisée par le fait qu' elle comprend, dans un milieu cosmétiquement acceptable, -au moins un polysaccharide de type carraghénane lambda, et -au moins un polyol contenant dans sa structure au moins 3 groupements hydroxyles autre que la carraghénane lambda. 2. Composition cosmétique selon la revendication 1 , caractérisée par le fait que le polyol est choisi parmi les polyols simples, les monosaccharides, les disaccharides, les oligosaccharides et les polysaccharides autre que les carraghénanes lambda. 3. Composition cosmétique selon la revendication 2 , caractérisée par le fait que le polyol n'est pas un polymère. 4. Composition cosmétique selon la revendication 2 , caractérisée par le fait que le polyol est choisi parmi le glycérol ou le sorbitol. 5. Composition cosmétique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le ou les polyols sont est présents dans la composition cosmétique en une quantité variant de 0, 1 à 30 % en poids, de préférence en une quantité variant de 0,2 à 20 % en poids et encore plus préférentiellement en une quantité variant de 0,5 à 15 % en poids, par rapport au poids total de la composition. 6. Composition cosmétique selon l 'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le poids moléculaire (PM) du polysaccharide de type carraghénane lambda est compris entre 100 000 et 1 000 000, de préférence entre 250 000 et 800 000. 7. Composition cosmétique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le polysaccharide de type carraghénane lambda est présent dans la composition cosmétique en une quantité variant de 0, 1 à 30 % en poids, de préférence en une -->quantité variant de 0,2 à 20 % en poids et encore plus préférentiellement en une quantité variant de 0,5 à 1 5 % en poids, par rapport au poids total de la composition. 8. Composition cosmétique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu' elle comprend en outre au moins additif choisi parmi une silicone, un corps gras, un polymère fixant et un tensioactif. 9. Composition cosmétique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'elle comprend en outre au moins un adjuvant cosmétique choisi parmi les agents conditionneurs de type esters, les agents anti-mousse, les agents hydratants, les agents émollients, les plastifiants, les agents épaississants minéraux, les agents épaississants organiques, polymériques ou non, associatifs ou non, les filtres solaires hydrosolubles et liposolubles, silicones ou non silicones, les colorants permanents ou temporaires, les parfums, les peptisants, les conservateurs, les céramides, et pseudo-céramides, les vitamines et les provitamines dont le panthénol, les protéines, les agents séquestrants, les agents solubilisants, les agents alcanisants, les agents acidifiants, les agents anti-corrosion, les agents réducteurs ou anti-oxydants, les agents oxydants, les charges minérales, les paillettes. 10. Composition cosmétique selon l 'une quel conque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le milieu cosmétiquement acceptable est un milieu aqueux, alcoolique ou hydroalcoolique. 1 1. Procédé de traitement cosmétique, caractérisé par le fait qu'il comprend l 'application d'une composition cosmétique selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, en particulier sur les fibres kératiniques, telles que les cheveux. 12. Procédé de traitement cosmétique selon la revendication 1 1 , caractérisé par le fait que l' application de ladite composition n'est pas suivie par un rinçage. -->13. Utilisation d'une composition cosmétique selon l'une quelconque des revendications 1 à 10 pour la fixation des fibres kératiniques, telles que les cheveux. 14. Utilisation d'une composition cosmétique selon l'une quelconque des revendications 1 à 10 pour le soin des fibres kératiniques, telles que les cheveux.