FR 2899099 A1 20071005 FR 0651140 A 20060331 L'invention concerne la fourniture de nouveaux concentrés émulsionnants utilisables dans la préparation de formulations cosmétiques et/ou pharmaceutiques notamment à usage topique. Les agents émulsionnants dérivés de sucre ont été développés depuis plus d'une vingtaine d'année et leur succès commercial n'est plus à démontrer. Ces compositions commerciales constituées d'un mélange d'alkyl polyglycosides et d'alcools gras, se présentent sur le marché sous forme solide, qu'il s'agisse d'écailles, de poudre ou de perles. Ils doivent donc préalablement être fondus, avant d'être incorporés dans la formulation finale, ce qui dans certains cas constitue un frein à leur expansion commerciale. De tels agents émulsionnants sont décrits dans les demandes internationales publiées sous les numéros WO 92/06778, WO 95/13863 ou WO 96/37285. On a donc naturellement cherché à développer des mélanges d'alkyl polyglycosides et d'alcools gras qui soient liquides à température ordinaire, pour éviter cette opération de fusion lors de la préparation de la formulation finale. Pour cela, on a utilisé des alcools gras ramifiés ou insaturés pour conduire à de tels mélanges. De tels agents émulsionnants liquides sont décrits dans la demande internationale publiée sous le numéro WO 00/56438 ou encore dans la demande de brevet français publiée sous le numéro FR 2 830 464. De telles compositions liquides, à cause de leur caractère très lipophile, ne permettent pas la préparation d'émulsions huile - dans - eau suffisamment stables et/ou présentant un toucher suffisamment satisfaisant pour le client final. La demande internationale WO 92/06778 divulgue aussi par son exemple 1 une crème contenant 25% d'un mélange comprenant 87,2% d'alcool cétylstéarylique (C16-C18), 12,2% de cétéaryl glucosides et 0,6% de glucose et 75% d'eau, présentant une viscosité d'environ 25 000 mPa.s à 20 C ainsi qu'un lait contenant 5% d'un mélange comprenant 87,2% d'alcool cétyl stéarylique (C16-C18), 12,2% de cétéaryl glucosides et 0,6% de glucose et 95% d'eau, présentant une viscosité d'environ 3 200 mPa.s à 20 C, ladite crème et le dit lait ayant été préparé pour vérifier le caractère auto-émulsionnable du mélange alcool gras, alkyl polyoside mis en oeuvre. La demande internationale WO 95/13863 divulgue par son exemple 7 un mélange constitué de 70% d'eau et de 30% d'un mélange (M1) constitué de 0,1% en poids de décanol, de 0,1% en poids de dodécanol, de 1,4% en poids de tétradécanol, de 8,9% en poids d'hexadécanol, de 19,9% en poids d'octadécanol, de 8,2% en poids de décyl polyglucoside, de 6,8 % en poids de dodécyl polyglucoside, de 14,9% en poids de tétradécyl polyglucoside, de 21,6% en poids d'hexadécyl polyglucoside et de 18,1% en poids d'octadécyl polyglucoside. Ledit mélange est préparé et immédiatement utilisé pour préparer un savon liquide. Cette même demande de brevet divulgue par son exemple 4 divulgue trois dispersions aqueuses contenant 85% d'eau et : 15% dudit mélange M1 (dispersion 1), 15% d'un mélange M2 constitué de 33,5% d'alcool cétylique, de 33,5% d'alcool stéarylique, de 28,2% de décyl polyglucoside, de 2,4% de dodécyl polyglucoside, de 2,4% de tétradécyl polyglucoside (dispersion (2), et 15% d'un mélange M3 constitué de 25% d'hexadécanol, de 25% en poids d'octadécanol, de 25% de d'hexadécyl polyglucoside, et de 25% en poids d'octadécyl polyglucoside (dispersion 3). Ce même exemple 4 divulgue que la dispersion 1 est stable 1 mois, alors que la dispersion 2 n'est stable que 1 jour et que la dispersion 3 n'est stable que pendant 7 jours. Dans le cadre de leur recherches sur l'amélioration constante des agents émulsionnants pour préparer des émulsions "huile dans eau" qui soient dépourvus des inconvénients cités plus haut, les inventeurs ont mis au point un nouveau concentré émulsionnant. Selon un premier aspect, l'invention a pour objet une composition (C) comprenant pour 100% de sa masse : - de 70% massique à 98% massique et plus particulièrement, de 80% massique à 98% massique d'eau ou d'un solvant aqueux topiquement acceptable, - de 2% massique à 30% massique et plus particulièrement de 2% massique à 20% 25 massique d'un mélange (M) comprenant pour 100% de sa masse : - de 5% massique à 95% massique d'un alcool de formule (IA) : RA-OH (IA) dans laquelle le radical RA représente un radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 16 à 24 atomes de carbone ou d'un mélange de composés de 30 formules (IA) - éventuellement jusqu'à 47,5% massique d'un alcool de formule (IB), RB-OH (IB) dans laquelle le radical RB représente un radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 8 à 14 atomes de carbone, ou d'un mélange de composés de formules (IB) ; - de 5% massique à 95% massique d'un composés de formule (IIA) : RA-O-(G)xH (IIA) dans laquelle le radical RA représente un radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 16 à 24 atomes de carbone, G représente le reste d'un sucre réducteur et x représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1 et inférieur ou égal à 10, ou d'un mélange de composés de formules (IIA), - éventuellement jusqu'à 47,5% massique d'un composé de formule (IIB), RB-O-(G)xH (IIB) dans laquelle le radical RB représente un radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 8 à 14 atomes de carbone, G représente le reste d'un sucre réducteur et x représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1 et inférieur ou égal à 10, ou d'un mélange de composés de formules (IB) ; et dans lequel le rapport massique : Composés de formule (IA) / Composés de formule (IIA) est supérieur ou égal à 2,5 et plus particulièrement supérieur ou égal à 3 ; et si désiré ou si nécessaire : - jusqu'à 3% massique d'un agent conservateur topiquement acceptable ou d'un mélange 20 d'agents conservateurs topiquement acceptables ; étant entendu que la composition (C) n'est pas une composition (Co) contenant pour 100% de sa masse, 95% massique d'eau et 5% massique d'un mélange (Mo) comprenant pour 100% de sa masse, 87,2% massique d'alcool cétylstéarylique, 12,2% massique de cétéaryl glucoside et 0,6% de glucose. 25 Par solvant aqueux topiquement acceptable, on désigne dans la définition de la composition (C), les solvants classiquement utilisés en cosmétique et /ou en pharmacie, qu'il s'agisse par exemple de solutions aqueuses d'éthanol ou d'isopropanol, de solutions aqueuses de polyols comme par exemple les mélanges eau-glycol, eau-glycérol, eaudiglycérol, eau-sorbitol, eau-xylitol, eau-érythritol, eau-AQUAXYLTM (mélange de 30 xylitylglucoside, d'anhydroxylitol et de xylitol), eau-propylèneglycol, eaubutylèneglycol, eau pentylèneglycol, eau-hexylèneglycol. Par radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 16 à 24 atomes de carbone, on désigne notamment pour RA dans les formules (IA) et (IIA), un radical alkyle comportant de 16 à 24 atomes de carbone, et plus particulièrement un radical choisi parmi les radicaux hexadécyle, octadécyle, eicosyle ou docosyle Par radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 8 à 14 atomes, on désigne notamment pour RB dans les formules (IB) et (IIB), un radical alkyle comportant de 8 à 14 atomes de carbone, et plus particulièrement un radical choisi parmi les radicaux, octyle décyle, dodécyle ou tétradécyle. Par reste d'un sucre réducteur, on désigne notamment dans la définition des composés de formules (IIA) et (IIB), telle que définie précédemment, les restes du glucose, du saccharose, du fructose, de l'idose, du galactose, du maltose, du maltotriose, du lactose, du cellobiose, du mannose, du xylose, de l'arabinose, du ribose, du dextrane ou du tallose. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, par reste d'un sucre, on désigne dans la définition des composés de formules (IIA) et (IIB), telle que définie précédemment, définie précédemment les restes du glucose, du xylose ou de l'arabinose. Dans la définition des formules (IIA) et (IIB) telle que définie précédemment, x est un nombre décimal qui représente le degré moyen de polymérisation du reste G. Lorsque x est un nombre entier, (G)X est le reste polymérique de rang x du reste G. Lorsque x est un nombre décimal, les formules (IIA) et (IIB) représentent respectivement un mélange de composés : al RA-O-G-H + a2 RA-O-(G)2-H + a3 RA-O-(G)3-H + ... + aq RA-O-(G)q-H avec q représentant un nombre entier compris entre 1 et 10 et dans les proportions molaires al, a2, a3,... aq telles que : q=1 Eaq=1;a1>0 q=10 et un mélange de composés : b1 RBO-G-H + b2 RBO-(G)2-H + b3 RBO-(G)3-H + ... + bq RBO-(G)q H avec q représentant un nombre entier compris entre 1 et 10 et dans les proportions molaires b1, b2, b3,... bq telles que :30 q=1 Ebq=1;b1>0 q=10 Selon un autre aspect particulier de la présente invention, dans la définition des composés de formules (IIA) et (IIB), x est compris entre 1,05 et 5, et plus particulièrement entre 1,05 et 2. Par agents conservateurs topiquement acceptables, on désigne dans la composition (C) telle que définie précédemment des agents habituellement utilisés dans les formulations cosmétiques et/ou pharmaceutiques topiques, par exemple l'acide benzoïque ses sels et ses esters, l'acide propionique et ses sels, l'acide salicylique et ses sels, l'acide sorbique et ses sels, le formaldehyde, les sulfites et bisulfites inorganiques, le chlorobutanol, les acides parahydroxybenzoïques leurs sels et esters, l'acide undecylénique et ses sels, le bromo 2 nitro2 propane diol 1-3, le diazolidinyl urée, le SEPICIDETM CI (Imidazolidinyl urée), le SEPICIDETM LD (Phenoxyethanol), le SEPICIDETM HB (mélange de Phénoxyethanol de Méthylparaben, d'éthylparaben de propylparaben et de butylparaben), le KATHONTM CG (mélange de méthylchloroisothiazolinone et de méthylisothiazolinone), L'EUXYLTM PE9010 (mélange de phenoxyéthanol et d'éthylhexylglycérine), le SEPICIDETM LD (Phenoxyethanol), le SEPICIDETM HB (mélange de Phénoxyethanol de Méthylparaben, d'éthylparaben de propylparaben et de butylparaben), le KATHONTM CG (mélange de méthylchloroisothiazolinone et de méthylisothiazolinone), L'EUXYLTM PE 9010 (mélange de phenoxyéthanol et d'éthylhexylglycérine), le SENSIVATM SC 50 (éthyl hexyl glycérine), le MONTALINETM C40 (cocamidopropyl betainamide mea chloride), Le PROTEOLTM APL (tensioactif dérivé d'acides aminés) le Quaternium 15, l'alcool benzylique, le methyl dibromoglutaronitrile, le digluconate de chlorhexidine, le glutaraldehyde, la chlorphenesine, le sodium hydroxyméthyl glycinate, le chlorure de benzthonium ou le iodopropynyl butyl carbamate. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, celle-ci a pour objet une composition (C) telle que définie précédemment caractérisée en ce que lorsque ledit mélange (M) comprend une proportion non nulle de composé de formule (IB), le rapport massique : Composés de formule (IA) / Composés de formule (IB), est supérieur à 1 et plus particulièrement, supérieur ou égal à 5. 5 Selon un autre aspect particulier de la présente invention, celle-ci a pour objet une composition (C) telle que définie précédemment caractérisée en ce que lorsque ledit mélange (M) comprend une proportion non nulle de composé de formule (IIB), le rapport massique : Composés de formule (IIA) / Composés de formule (IIB), est supérieur ou égal à 0,75. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, celle-ci a pour objet une composition (C) caractérisée en ce qu'elle comprend pour 100% de sa masse : - de 80% massique à 98% massique d'eau, - de 2% massique à 20% massique d'un mélange (M) comprenant pour 100% de sa masse : - de 5% massique à 95% massique d'un alcool de formule (IA) : RA-OH (IA) dans laquelle le radical RA représente un radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 16 à 24 atomes de carbone ou d'un mélange de composés de formules (IA) ; - de 5% massique à 95% massique d'un composé de formule (IIA) : RA-O-(G)xH (IIA) dans laquelle le radical RA représente un radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 16 à 24 atomes de carbone, G représente le reste d'un sucre réducteur et x représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1 et inférieur ou égal à 10, ou d'un mélange de composés de formules (IIA) ; et si désiré ou si nécessaire : - jusqu'à 3% massique d'un agent conservateur topiquement acceptable ou d'un mélange d'agents conservateurs topiquement acceptables. Selon un autre aspect particulier, la composition (C) telle que définie précédemment, comprend pour 100% de sa masse : - de 85% massique à 95% massique d'eau, et de 5% massique à 15% massique dudit mélange (M) et tout particulièrement : - de 87,5% massique à 92,5% massique d'eau, et de 7,5% massique à 12,5% massique 30 dudit mélange (M). Selon un autre aspect, l'invention a pour objet une formulation cosmétique et/ ou pharmaceutique à usage topique, caractérisée en ce qu'elle comprend comme agent émulsionnant, de 2% à 30% massique d'une composition (C) telle que définie précédemment. Comme exemples d'une telle formulation, il y a par exemple les émulsions destinées à être imprégnées sur des lingettes, les produits d'hygiène tels que les bains-moussants ou les émulsions "huile dans eau". Les émulsions lingettes sont des émulsions très fluides destinées à imprégner des supports papier/textile. Le procédé de fabrication des lingettes est réalisé dans des unités industrielles spécifiques qui souvent sont éloignées des unités traditionnelles de préparation d'émulsions cosmétiques et ne comportent sur place que des cuves de mélanges équipées de mélangeurs simples et sans possibilité de chauffage. L'utilisation de la composition (C) telle que définie précédemment, permet de préparer dans ces cuves simples et non chauffées des émulsions par simple mélange avec l'eau et les autres additifs de l'émulsion comme la phase grasse, le parfum, le conservateur ou les actifs. Dans la fabrication de formulations moussantes (bains moussants, shampoings, gels-douche), la composition (C) telle que définie précédemment, est mise en oeuvre en l'absence de chauffage ce qui simplifie le procédé et augmente la productivité par rapport au procédé selon l'état de la technique. Comme émulsions huile dans eau, il y a les formules appelées gels-crème. Ces formules constituées par une phase grasse liquide et une phase aqueuse stabilisée grâce à la présence d'un polymère et sont donc en général dépourvues de cires. Les procédés de production sont réalisés sans chauffage, ce qui raccourcit les temps de fabrication et augmente la productivité. Par ailleurs, de tels procédés sont très intéressants pour formuler des actifs sensibles à la chaleur tels que la dihydroxyacétone, le magnésium ascorbyl phosphate, les tocophérols et leurs dérivés, l'eau oxygénée, les huiles essentielles, plus généralement toutes les molécules oxydables utilisées comme actif en cosmétique ou pharmacie à usage topique. La composition (C) telle que définie précédemment est introduite facilement dans les gels-crème pour apporter la contribution reconnue des alkyl polyglucosides, à savoir un meilleur toucher, sans néanmoins perdre les avantages du procédé des gels crèmes qui est un procédé sans chauffage. Selon un autre aspect, l'invention a pour objet un procédé de préparation d'une formulation cosmétique et / ou pharmaceutique à usage topique, caractérisé en ce que l'on y incorpore de 2% à 30% massique d'une composition (C) telle que définie précédemment. Dans le procédé tel que défini précédemment, la préparation de la formulation est réalisée par simple mélange à température ambiante, de l'ensemble de ses constituants. Selon un dernier aspect, l'invention a pour objet l'utilisation d'une composition 5 (C) telle que définie précédemment comme agent émulsionnant dans une formulation cosmétique et / ou pharmaceutique à usage topique. L'expression "à usage topique" utilisée dans les définitions de la formulation, du procédé et de l'utilisation tels que définis ci-dessus, signifie que ladite formulation est mise en oeuvre par application sur la peau, le cuir chevelu, les cheveux ou les 10 muqueuses, qu'il s'agisse d'une application directe dans le cas d'une composition cosmétique, dermocosmétique, dermo-pharmaceutique ou pharmaceutique ou d'une application indirecte par exemple dans le cas d'un produit d'hygiène corporelle sous forme de lingette en textile ou en papier ou de produits sanitaires destinés à être en contact avec la peau ou les muqueuses. 15 Les exemples suivants illustrent l'invention sans toutefois la limiter. Exem s le 1 : Pré s aration d'une com s osition C1 destinée à des formules d'imprégnation lingettes (a) - On prépare une composition (C1) comprenant pour 100% de sa masse : 1% massique de SEPICIDETM HB, 94% massique d'eau et 5% d'un mélange M1 comprenant 20 pour 100% de sa masse : de 30% massique à 40% massique d'eicosanol, de 30% massique à 40% massique de docosanol, de 7% massique à 8% massique de tétradécanol ; de 5,5% massique à 7,5% massique de composé de formule (IIA) dans laquelle 25 RA représente un radical eicosyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2, de 5,5% massique à 7, 5% massique de composé de formule (IIA) dans laquelle RA représente un radical docosyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2 ; de 2% massique à 4% massique de composé de formule (IIA) dans laquelle RA 30 représente un radical tétradécyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2, et de 2% massique à 4% massique de composé de formule (IIA) dans laquelle RA représente un radical dodécyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2, par simple mélange à chaud du mélange M1, de l'agent conservateur et de l'eau. Sa viscosité finale est de 15 000 mPas : Brookfield LV (Mobile : 4 ; V : 6 tours / minute). La composition (C1) est stable pendant 1 an à température ambiante et ne se sédimente pas après centrifugation pendant 30 minutes à 3000 tours minute 5 (centrifugeuse SigmaTM type 4- 15). (b) -On prépare une formule d'imprégnation lingettes à partir d'une composition (C1) (Pourcentages Formulation 1 Formulation 2 Formulation 3 massiques) (invention) (comparaison) (comparaison) Mélange M1 0% 0,5% 0, 5% Composition (C1) 10% 0% 0% Isononyl isononanoate 5% 5% 5% SEPICIDE HB 0, 9% 1% 1% SIMULGELTM NS 0,7% 0,7% 0,7% Eau QSP 100% QSP 100% QSP 100% procédé Mélange à froid Mélange à froid Mélange à 70 C des des constituants des constituants constituants Durée de préparation 20 minutes 20 minutes 40 minutes Aspect final Emulsion fluide Mélange fluide Emulsion fluide homogène hétérogène homogène (contient des particules insolubles de M1 Viscosité (Brookfield 300 mPa.s nd 280 mPa.s LV Mobile 2, Vitesse : 6 tours/minute) Stabilité Au moins une Au moins une semaine semaine à TA à TA SIMULGELTM NS est un latex inverse auto - inversible d'acryloyldiméthyl taurate de 10 sodium et d'hydroyxyéthylacrylate dans le squalane et comportant du polysorbate 60, commercialisé par la société SEPPIC. Ce tableau met en évidence que l'on peut préparer des formulations à froid avec la composition C1 ayant un caractère homogène du même ordre que celles préparés à chaud avec le mélange (M1), mais avec un temps de préparation deux fois plus court. On peut aussi noter que la formulation 1 présente comme caractéristiques, un meilleur toucher, une plus grande finesse, un meilleur effet démaquillant qu'une formulation identique sans C 1. Exem s le 2 : Pré s aration d'une com s osition C destinée à des • els-douches (a) - On prépare une composition (C2) comprenant pour 100% de sa masse : 0,08% massique de KATHONTM CG, 89,9% massique d'eau et 10% d'un mélange M2 comprenant pour 100% de sa masse, de 40% massique à 45% massique d'eicosanol, de 40% massique à 45% massique de docosanol, de 5% massique à 10% massique de composé de formule (IIA) dans laquelle RA représente un radical eicosyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2, de 5% massique à 10% massique de composé de formule (IIA) dans laquelle RA représente un radical docosyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2, par simple mélange à chaud du mélange M2, de l'agent conservateur et de l'eau. Sa viscosité finale est de 20 000 mPa s : Brookfield LV (Mobile : 4 ; Vitesse : 6 tours / minute). La composition (C2) est stable pendant 1 an à température ambiante et ne se sédimente pas après centrifugation pendant 30 minutes à 3000 tours minute (centrifugeuse SigmaTM type 4- 15). (b) On prépare un gel-douche à partir d'une composition (C2) : (Pourcentages Formulation 4 Formulation 5 Formulation 6 massiques) (invention) (comparaison) (comparaison) Solution de Lauryl 40% 40% 40% Ether Sulfate de sodium à 28% en Matière Active Cocamido propyl 8% 8% 8% bétaïne (30% MA) Glycérine 3% 3% 3% Eau qsp 100% qsp 100% qsp 100% Composition (C2) 8% 0% 0% M2 0% 0,8% 0,8% LYTRONTM 631 1% 1% 1% Chlorure de sodium 2% 2% 2% KATHONTMCG 0,08% 0,08% 0,08% Acide lactique qs pH5 qs pH5 qs pH5 Procédé Mélange à froid Mélange à froid des Mélange à 70 C des des constituants constituants constituants Durée de préparation 20 minutes 20 minutes 40 minutes Aspect de la Gel douche Gel opaque Gel douche opaque formulation finale opaque hétérogène (contient des particules insolubles de M2) Viscosité (Brookfield 5 000 mPa.s nd 5 100 mPa.s LV Mobile 3, Vitesse : 6 tours/minute) Stabilité Au moins une Au moins une semaine à TA semaine à TA LYTRONTM 631 : mélange contenant un copolymère d'acrylate de sodium et de styrène, du lauryl sulfate de sodium et du trideceth-7. KATHONTMCG : mélange de méthylchloroisothiazolinone et de méthylisothiazolinone commercialisé par la société ROHM & HAAS. Ce tableau met en évidence que l'on peut préparer des formulations à froid avec la composition C2 ayant un caractère homogène du même ordre que celles préparées à chaud avec le mélange (M2), mais avec un temps de préparation deux fois plus court. On peut noter par ailleurs que la formulation 4 présente comme caractéristiques un meilleur toucher de mousse et une meilleure tolérance qu'une formulation identique sans C2 Exem s le 3 : Pré s aration d'une com s osition C destinée à des soins cor s orels (a) - On prépare une composition (C3) comprenant pour 100% de sa masse : 1% massique d'EUXYLTM PE9010, 91% massique d'eau et 8% d'un mélange M3 comprenant pour 100% de sa masse : de 30% massique à 35% massique d'hexadécanol, de 30% massique à 35% massique d'octadécanol ; de 5% massique à 10% massique de composé de formule (IIA) dans laquelle RA représente un radical hexadécyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2, de 5% massique à 10% massique (plutôt de 5% massique à 10% massique) de composé de formule (IIA) dans laquelle RA représente un radical octadécyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2 ; de 10% massique à 15% massique de composé de formule (IIB) dans laquelle RA représente un radical dodécyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2, et de 3% massique à 5% massique de composé de formule (IIB) dans laquelle RA représente un radical tétradécyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2, par simple mélange à chaud du mélange M3, de l'agent conservateur et de l'eau. Sa viscosité finale est de 15 000 mPa s (Brookfield LV Mobile : 4 ; Volume : 6 tours / minute). La composition (C3) est stable pendant 1 an à température ambiante et ne se sédimente pas après centrifugation pendant 30 minutes à 3000 tours minute (centrifugeuse SigmaTM type 4- 15). (b) - On prépare un lait corporel à partir d'une composition (C3) (Pourcentages Formulation 7 Formulation 8 Formulation 9 massiques) (invention) (comparaison) (comparaison) Huile minérale 10% 5% 5% Myristate d'isopropyle 10% 1% 1% Glycérine 5% 5% 5% Eau qsp 100% qsp 100% qsp 100% Composition (C3) 20% 0% 0% M3 0% 1,6% 1,6% EUXYLTM PE9010 0,8% 1% 1% Parfum 0,2% 0,2% 0,2% SEPIPLUSTM 400 1% 1% 1% Procédé Mélange à froid Mélange à froid des Mélange à 70 C des des constituants constituants constituants Durée de préparation 20 minutes 20 minutes 40 minutes Aspect de la Lait épais Gel opaque Lait épais formulation finale hétérogène (contient des particules insolubles de M3) Viscosité (Brookfield 13 000 mPa.s nd 14 000 mPa.s LV Mobile 4 Vitesse : 6 tours/minute) Stabilité Au moins une Au moins une semaine à TA semaine à TA Le SEPIPLUSTM 400 est un latex inverse auto - inversible de polyacrylates dans le polyisobutene et comportant du polysorbate 20, commercialisé par la société SEPPIC. L'EUXYLTM PE 9010 est un agent conservateur contenant du phenoxyéthanol et de 1' éthylhexylglycérine. Ce tableau met en évidence que l'on peut préparer des formulations à froid avec la composition C3 ayant un caractère homogène du même ordre que celles préparées à chaud avec le mélange (M3), mais avec un temps de préparation deux fois plus court. On peut aussi noter que la formulation 7 présente comme caractéristiques un meilleur toucher et une plus grande finesse qu'une formulation identique sans C3. Exem i le 4 : Pré s aration d'une com s osition C4 destinée à une lotion s i ra able autobronzante (a) - On prépare une composition (C4) comprenant pour 100% de sa masse : 75% massique d'un mélange eau : butylène glycol 50 :50 et 25% d'un mélange M4 comprenant pour 100% de sa masse, de 35% massique à 40% massique d'hexadécanol, de 35% massique à 40% massique d'octadécanol, de 10% massique à 14% massique de composé de formule (IIA) dans laquelle RA représente un radical hexadécyle, G représente un reste de xylose et x est compris entre 1,05 et 2, de 10% massique à 14% massique de composé de formule (IIA) dans laquelle RA représente un radical octadécyle, G représente un reste de xylose et x est compris entre 1,05 et 2, par simple mélange à chaud du mélange M4 et de mélange eau :butylène glycol. Sa viscosité finale est d'environ 11 000 mPas : Brookfield LV (Mobile 3; Vitesse : 6 tours / minute). La composition (C4) est stable pendant 1 an à température ambiante et ne se sédimente pas après centrifugation pendant 30 minutes à 3000 tours minute (centrifugeuse SigmaTM type 4- 15). (b) - On prépare une formule de lotion vaporisable ("sprayable" en langue anglaise) auto-bronzante à partir d'une composition (C4)20 (Pourcentages Formulation 10 Formulation 11 Formulation 12 massiques) (invention) (comparaison) (comparaison) Mélange M4 0% 1.25% 1.25% Composition (C4) 5% 0% 0% Dihydroxy acétone 5% 5% 5% Butylène glycol 0% 3.75% 3.75% SEPICIDETM HB 0,5% 0.5% 0.5% SIMULGELTM FL 1.0% 1.0% 1.0% Eau QSP 100% QSP 100% QSP 100% procédé Mélange à froid Mélange à froid des Mélange à 70 C des des constituants constituants constituants Durée de préparation 20 minutes 20 minutes 40 minutes Aspect de la Dispersion fluide Mélange fluide Dispersion fluide formulation finale homogène hétérogène (contient homogène de des particules viscosité insolubles de M4) Viscosité (Brookfield 1 500 mPa.s nd 1 200 mPa.s LV Mobile 2 Vitesse : 6 tours/minute) Stabilité Au moins une Au moins une semaine à TA semaine à TA Le SIMULGELTM FL est un latex inverse auto - inversible d'acryloyldiméthyl taurate de sodium et d'hydroyxyéthylacrylate dans l'isohexadecane et comportant du 5 polysorbate 60, commercialisé par la société SEPPIC. Ce tableau met en évidence que l'on peut préparer des formulations à froid avec la composition C4 ayant un caractère homogène du même ordre que celles préparées à chaud avec le mélange (M4), mais avec un de temps de préparation deux fois plus court. On peut aussi noter que la formulation 10 présente comme caractéristique une parfaite 10 compatibilité avec la DHA. Exem i le 5 : Prés aration d'une com s osition C5 destinée à des sels-moussants visage (a) - On prépare une composition (C5) comprenant pour 100% de sa masse : 1,0% massique de MONTALINETM C40, 79,0% massique d'eau et 20% d'un mélange (M5) comprenant pour 100% de sa masse, de 35% massique à 40% massique d'octadécanol, de 35% massique à 40% massique d'hexadécanol, de 15% massique à 20% massique de composé de formule (IIB) dans laquelle RB représente un radical dodécyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2, de 5% massique à 10% massique de composé de formule (IIB) dans laquelle RB représente un radical tetradécyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2, par simple mélange à chaud du mélange M5, de l'agent pseudo-conservateur et de l'eau. Sa viscosité finale est d'environ 9 000 mPa s : Brookfield LV (Mobile : 4; V : 6 tours / minute). La composition (C5) est stable pendant 1 an à température ambiante et ne se sédimente pas après centrifugation pendant 30 minutes à 3000 tours minute (centrifugeuse SigmaTM type 4- 15). (b) - On prépare un gel moussant visage à partir d'une composition (C5) : (Pourcentages Formulation 13 Formulation 14 Formulation 15 massiques) (invention) (comparaison) (comparaison) Solution de Lauryl 15% 15% 15% Ether Sulfate de sodium à 28% en Matière Active MONTALINETM C40 0% 0,2% 0,2% PROTEOLTM APL 5% 5% 5% Gomme xanthane 0,2% 0,2% 0,2% SEPIPLUSTM 400 1,2% 1,2% 1,2% Eau qsp 100% qsp 100% qsp 100% Composition (C5) 5% 0% 0% M5 0% 1% 1% KATHONTM CG 0,08% 0,08% 0,08% Acide lactique qs pH 6 qs pH 6 qs pH 6 procédé Mélange à froid Mélange à froid des Mélange à 70 C des des constituants constituants constituants Durée de préparation 30 minutes 30 minutes 40 minutes Aspect de la Gel translucide Gel hétérogène Gel translucide formulation finale (contient des particules insolubles de M5) Viscosité (Brookfield 25 000 mPa.s nd 23 000 mPa.s LV Mobile 4 Vitesse : 6 tours/minute) Stabilité Au moins une Au moins une semaine à TA semaine à TA Le PROTEOLTM APL est un tensioactif dérivé d'acides aminés, Ce tableau met en évidence que l'on peut préparer des formulations à froid avec la composition C5 ayant un caractère homogène du même ordre que celles préparées à chaud avec le mélange (M5), mais avec un temps de préparation plus court d'un quart. On peut noter par ailleurs que la formulation 13 présente comme caractéristiques, un meilleur toucher de mousse et une meilleure tolérance qu'une formulation identique sans C5. Exem s le 6 : Prés aration d'une com s osition C6 destinée à des crèmes de soin (a) - On prépare une composition (C6) comprenant pour 100% de sa masse : 1% massique de phenoxyethanol, 84% massique d'un mélange eau - AQUAXYLTM (70 - 30) et 15% d'un mélange M6 comprenant pour 100% de sa masse, de 5% massique à 10% massique de docosanol, de 5% massique à 10% massique d'eicosanol, de 75% massique à 80% massique de composé de formule (IIA) dans laquelle RA représente un radical docosyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2, de 5% massique à 10% massique de composé de formule (IIA) dans laquelle RA représente un radical eïcosyle, G représente un reste de glucose et x est compris entre 1,05 et 2, par simple mélange à chaud du mélange M6, de l'agent conservateur et de l'eau. Sa viscosité finale est d'environ 10 000 mPa s : Brookfield LV (Mobile 4 : ; V : 6 tours / minute). La composition (C6) est stable pendant 1 an à température ambiante et ne se sédimente pas après centrifugation pendant 30 minutes à 3000 tours minute (centrifugeuse SigmaTM type 4- 15). (b) On prépare une crème hydratante anti-âge à partir d'une composition (C6) (Pourcentages Formulation 16 Formulation 17 Formulation 18 massiques) (invention) (comparaison) (comparaison) Hexaoleate de 15% 15% 15% pentaerythrityle Dimethicone 350cps 5% 5% 5% Glycérine 2% 2% 2% Eau qsp 100% qsp 100% qsp 100% Composition (C6) 20% 0% 0% (M6) 0% 3% 3% Chlorphenesine 0,8% 1% 1% Phénoxy éthanol 0.5% 0.7% 0.7% Parfum 0,2% 0,2% 0,2% SEPINOVTM EMT10 2.5% 2.5% 2.5% Ascorbyl magnesium 2% 2% 2% phosphate Triethanolamine Qs pH7.5 Qs pH7.5 Qs pH7.5 Procédé Mélange à froid Mélange à froid des Mélange à 80 C des des constituants constituants constituants Durée de préparation 20 minutes 20 minutes 40 minutes Aspect de la Crème Emulsion hétérogène Crème formulation finale (contient des particules insolubles de M6) Viscosité (Brookfield 30 000 mPa.s nd 28 000 mPa.s LV Mobile 4 Vitesse : 6 tours/minute) Stabilité Au moins une Au moins une semaine à TA semaine à TA Le SEPINOVTM EMT10 est un polymère poudre à base d'acryloyldimethyl taurate, commercialisé par la société SEPPIC. Ce tableau met en évidence que l'on peut préparer des formulations à froid avec la composition C6 ayant un caractère homogène du même ordre que celles préparées à chaud avec le mélange (M6), mais avec un temps de préparation deux fois plus court. On peut noter qu'un tel procédé est particulièrement intéressant en présence d'actif facilement oxydable et altérable à la chaleur comme le magnésium ascorbyl phosphate. REVENDICATIONS 1. Composition (C) comprenant pour 100% de sa masse : - de 70% massique à 98% massique d'eau ou d'un solvant aqueux topiquement acceptable, - de 2% massique à 30% massique d'un mélange (M) comprenant pour 100% de sa masse : - de 5% massique à 95% massique d'un alcool de formule (IA) : RA-OH (IA) dans laquelle le radical RA représente un radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 16 à 24 atomes de carbone ou d'un mélange de composés de formules (IA) - éventuellement jusqu'à 47,5% massique d'un alcool de formule (IB), RB-OH (IB) dans laquelle le radical RB représente un radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 8 à 14 atomes de carbone, ou d'un mélange de composés de formules (IB) ; - de 5% massique à 95% massique d'un composé de formule (IIA) : RA-O-(G)xH (IIA) dans laquelle le radical RA représente un radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 16 à 24 atomes de carbone, G représente le reste d'un sucre réducteur et x représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1 et inférieur ou égal à 10, ou d'un mélange de composés de formules (IIA), - éventuellement jusqu'à 47,5% massique d'un composé de formule (IIB), RB-O-(G)xH (IIB) dans laquelle le radical RB représente un radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 8 à 14 atomes de carbone, G représente le reste d'un sucre réducteur et x représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1 et inférieur ou égal à 10, ou d'un mélange de composés de formules (IB) ; et dans lequel le rapport massique : Composés de formule (IA) / Composés de formule (IIA), est supérieur ou égal à 2,5 ; et si désiré ou si nécessaire : - jusqu'à 3% massique d'un agent conservateur topiquement acceptable ou d'un mélange d'agents conservateurs topiquement acceptables ;étant entendu que la composition (C) n'est pas une composition (Co) contenant pour 100% de sa masse, 95% massique d'eau et 5% massique d'un mélange (Mo) comprenant pour 100% de sa masse, 87,2% massique d'alcool cétylstéarylique, 12,2% massique de cétéaryl glucoside et 0,6% de glucose. 2. Composition (C) telle que définie à la revendication 1, comprenant pour 100% de sa masse : - de 80% massique à 98% massique d'eau, et - de 2% massique à 20% massique dudit mélange (M) 3. Composition (C) telle que définie à l'une des revendications 1 ou 2, pour laquelle dans le mélange (M), le rapport massique : Composés de formule (IA) / Composés de formule (IIA), est supérieur ou égal à 3. 15 4. Composition (C) telle que définie à l'une des revendications 1 à 3, pour laquelle, dans la définition des composés de formules (IIA) et (IIB), (G) représente le reste du glucose, du xylose ou de l'arabinose. 5. Composition (C) telle que définie à l'une des revendications 1 à 4, pour laquelle, dans 20 la définition des composés de formules (IIA) et (IIB), x est compris entre 1,05 et 5 et plus particulièrement entre 1,05 et 2. 6. Composition (C) telle que définie à l'une des revendications 1 à 5, caractérisée ne ce que lorsque ledit mélange (M) comprend une proportion non nulle de composé de 25 formule (IB), le rapport massique : Composés de formule (IA) / Composés de formule (IB), est supérieur à 1 et plus particulièrement, supérieur ou égal à 5. 7. Composition (C) telle que définie à l'une des revendications 1 à 6, pour laquelle lorsque ledit mélange (M) comprend une proportion non nulle de composé de formule 30 (IIB), le rapport massique composé de formule (IIA) / composé de formule (IIB) est supérieur ou égal à 0,75. 10 8. Composition (C) telle que définie à l'une des revendications 1 à 7, caractérisée en ce qu'elle comprend pour 100% de sa masse : - de 80% massique à 98% massique d'eau, - de 2% massique à 20% massique d'un mélange (M) comprenant pour 100% de sa masse : - de 5% massique à 95% massique d'un alcool de formule (IA) : RA-OH (IA) dans laquelle le radical RA représente un radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 16 à 24 atomes de carbone ou d'un mélange de composés de formules (IA) ; - de 5% massique à 95% massique d'un composé de formule (IIA) : RA-O-(G)xH (IIA) dans laquelle le radical RA représente un radical hydrocarboné linéaire saturé comportant de 16 à 24 atomes de carbone, G représente le reste d'un sucre réducteur et x représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1 et inférieur ou égal à 10, ou d'un mélange de composés de formules (IIA) ; et si désiré ou si nécessaire : - jusqu'à 3% massique d'un agent conservateur topiquement acceptable ou d'un mélange d'agents conservateurs topiquement acceptables. 9. Composition (C) telle que définie à l'une des revendications 1 à 8, comprenant pour 100% de sa masse : - de 85% massique à 95% massique d'eau, et - de 5% massique à 15% massique dudit mélange (M). 10. Composition (C) telle que définie à la revendication 9, comprenant pour 100% de sa masse : - de 87,5% massique à 92,5% massique d'eau, et -de 7,5% massique à 12,5% massique dudit mélange (M). 11. Formulation cosmétique et/ ou pharmaceutique à usage topique, caractérisée en ce qu'elle comprend comme agent émulsionnant, de 2% à 30% massique d'une composition (C) telle que définie à l'une des revendications 1 à 10. 30 5 12. Préparation d'une formulation cosmétique et/ ou pharmaceutique à usage topique, caractérisé en ce que l'on y incorpore de 2% à 30% massique d'une composition (C) telle que définie à l'une des revendications 1 à 10. 13. Utilisation d'une composition (C) telle que définie à l'une des revendications 1 à 10, comme agent émulsionnant dans une formulation cosmétique et/ ou pharmaceutique à usage topique.