FR 2892709 A1 20070504 FR 0511104 A 20051028 DOMAINE TECHNIQUE GENERAL La présente invention concerne les sachets d'emballage. Elle concerne également un procédé de fabrication de tels sachets. ETAT DE L'ART Les sachets d'emballage sont connus depuis de nombreuses années. Ils comportent généralement des profilés de fermeture et d'ouverture, parfois munis d'un curseur d'actionnement. La plupart des sachets sont faits d'un matériau compatible avec une mise au four à micro-ondes pour une cuisson d'aliments contenus dans les sachets. Cependant, dans le cas d'aliments contenant beaucoup d'eau ou d'huile, il est possible que l'évaporation à l'intérieur d'un sachet lors de la 15 cuisson cause une explosion du sachet. Certains sachets comportent des parois avec des trous pour laisser passer la vapeur d'eau ou d'huile, mais ces trous causent également des fuites de liquide. PRESENTATION DE L'INVENTION 20 L'invention propose de pallier au moins un des inconvénients des sachets de l'art antérieur. A cet effet, on propose selon l'invention un sachet d'emballage comportant une paire de profilés fixés sur des parois du sachet, les profilés comportant des extrémités de formes complémentaires et aptes à coopérer 25 de façon amovible pour fermer et ouvrir le sachet, caractérisé en ce qu'il comporte au moins une ouverture entre une des extrémités et une des parois, l'ouverture s'étendant sur une partie de la longueur des profilés, l'ouverture étant associée, selon une direction sensiblement perpendiculaire aux profilés, à un élément de blocage relié à la paroi du sachet, de sorte 30 que les gaz puissent passer par l'ouverture mais pas les liquides. L'invention est avantageusement complétée par les caractéristiques suivantes, prises seules ou en une quelconque de leur combinaison techniquement possible : -l'élément de blocage est un muret longitudinal s'étendant à proximité de l'ouverture sur une longueur au moins égale à la longueur de l'ouverture ; - les profilés comportent des voiles de fixation des profilés sur les parois du sachet, les profilés comportant en outre des profils solidaires d'une part des voiles de fixation et des extrémités d'autre part ; -l'ouverture est formée entre les voiles et les profils ; - l'ouverture est formée entre les voiles et les parois ; - le sachet comporte une ouverture entre chaque extrémité et chaque paroi, ainsi qu'un muret pour chaque ouverture ; - chaque muret est interne au sachet ; - l'élément de blocage est une partie d'un profilé ; - le sachet comporte deux ouvertures séparées l'une de l'autre selon le sens longitudinal des profilés, une ouverture s'ouvrant vers l'intérieur du sachet et étant associée à un élément de blocage externe au sachet, l'autre s'ouvrant vers l'extérieur du sachet et étant associée à un élément de blocage interne ; - les profilés comportent des voiles de fixation des profilés sur les parois du sachet, les profilés comportant en outre des profils solidaires d'une part des voiles de fixation et des extrémités d'autre part, l'ouverture étant formée entre un voile et une paroi, l'élément de blocage étant alors formé par une partie du voile ; - le sachet comporte des ouvertures sur chaque profilé. La présente invention concerne également un procédé de fabrication de tels sachets. L'invention présente de nombreux avantages. Elle permet notamment une cuisson au four à micro-ondes d'aliments contenant beaucoup d'eau ou d'huile, sans causer d'explosion du sachet contenant les aliments et sans causer de fuite de liquide. PRESENTATION DES FIGURES D'autres caractéristiques, buts et avantages de l'invention ressortiront de la description qui suit, qui est purement illustrative et non limitative, et qui doit être lue en regard des dessins annexés sur lesquels : - la figure 1 représente schématiquement une coupe d'un premier mode de réalisation possible d'un sachet selon l'invention, vu de profil ; - la figure 2 représente schématiquement une coupe du premier mode de réalisation possible d'un sachet selon l'invention, vu de face ; - la figure 3 représente schématiquement une coupe d'un deuxième mode de réalisation possible d'un sachet selon l'invention, vu de profil ; - la figure 4 représente schématiquement une coupe d'un troisième mode de réalisation possible d'un sachet selon l'invention, vu de profil ; - la figure 5 représente schématiquement une coupe d'un quatrième mode de réalisation possible d'un sachet selon l'invention, vu de face ; - les figures 6A û 6C représentent schématiquement et respectivement une coupe du mode de réalisation de la figure 5 selon la ligne A-A, B-B et C-C ; - la figure 7 représente schématiquement une coupe d'un cinquième mode de réalisation possible d'un sachet selon l'invention, vu de face ; et - les figures 8A û 8C représentent schématiquement et respectivement une coupe du mode de réalisation de la figure 7 selon la ligne A-A, B-B et C-C. Sur l'ensemble des figures, les éléments similaires portent des références identiques. DESCRIPTION DETAILLEE Comme le montre la figure 1, un premier mode de réalisation possible d'un sachet selon l'invention comporte une paire de profilés 3 fixés sur des parois 2 du sachet. Les parois 2 du sachet sont faites d'un matériau compatible avec une mise au four à micro-ondes pour une cuisson d'aliments contenus dans les 25 sachets. Les profilés 3 sont venus de matière sur les parois 2 du sachet ou sont rapportés sur les parois du sachet. Classiquement, les profilés 3 comportent des extrémités 310 et 320, opposées aux parois 2 du sachet, de formes complémentaires et aptes à 30 coopérer entre elles de façon amovible pour fermer et ouvrir le sachet. Les extrémités 310 et 320 sont préférentiellement portées par des profils 31 et 32 respectivement. Les profils 31 et 32 sont solidaires des parois 2, soit car ils sont venus de matière sure les parois 2 soit car ils sont rapportés sur les parois 2. Le sachet comporte au moins une ouverture 33 située entre une des extrémités 320 et une des parois 2. Sur la figure 1, l'ouverture 33 est formée entre l'extrémité du profil 32, opposée à l'extrémité 320, et la paroi 2. Comme le montre la flèche de la figure 1, l'ouverture 33 permet l'échappement des gaz issus de l'évaporation de l'eau dans les aliments contenus dans le sachet lors d'une cuisson au four à micro-ondes. Elle évite une explosion du sachet. Comme le montre la figure 2, l'ouverture 33 s'étend sur une partie 36 de la longueur du profilé. L'ouverture 33 est associée, selon une direction sensiblement perpendiculaire aux profilés 3, à un élément de blocage 34 relié à la paroi du sachet, de sorte que les gaz puissent passer par l'ouverture 33 mais pas les liquides. Le sachet comporte ainsi un muret 34 longitudinal, s'étendant à proximité de l'ouverture 33 sur une longueur au moins égale à la longueur de l'ouverture. Le muret 34, du fait de son extension perpendiculairement à la paroi 2, et du fait de sa proximité à l'ouverture 33 sur une longueur au moins égale à la longueur de l'ouverture, empêche les liquides se trouvant dans le sachet de fuir par l'ouverture 33. Préférentiellement, et comme le montre la figure 2, le muret 34 s'étend sur l'ensemble de la longueur des profilés. Préférentiellement encore, le muret est interne au sachet, c'est à dire qu'il est situé du côté du sachet par rapport aux profilés 3. Le muret 34 est venu de matière sur la paroi 2 du sachet ou est rapporté sur la paroi du sachet. Un deuxième mode de réalisation de sachet est représenté à la figure 3. Selon ce deuxième mode de réalisation, les profilés 3 comportent des voiles 35 de fixation des profilés sur les parois 2 du sachet. Les profilés 3 comportent en outre des profils 31 et 32 solidaires d'une part des voiles 35 de fixation et des extrémités 310 et 320 d'autre part, respectivement. Sur la figure 3, l'ouverture 33 est formée entre les voiles 35 et le 5 profil 32. Selon une variante non représentée du mode de la figure 3, l'ouverture peut être également formée entre les voiles et les parois. Le sachet selon le deuxième mode de réalisation comporte également un muret 34 à proximité de l'ouverture 33 pour éviter la fuite d'un 10 liquide. Les remarques sur l'ouverture 33 et le muret 34 en référence au premier mode de réalisation sont identiques pour le deuxième mode de réalisation, et ne sont pas reprises ici par souci de concision. Comme le montre la figure 4, un troisième mode de réalisation 15 possible prévoit que le sachet comporte une ouverture 33 entre chaque extrémité 310 et 320 et chaque paroi 2, ainsi qu'un muret 34 pour chaque ouverture. De même, les remarques sur l'ouverture 33 et le muret 34 en référence au premier mode de réalisation sont identiques pour le troisième 20 mode de réalisation, et ne sont pas reprises ici. La figure 4 montre que le mode de réalisation comportant au moins une ouverture pour chaque profilé est celui qui comporte des voiles de fixation 35. On comprend que le premier mode de réalisation peut également comporter au moins une ouverture par profilé. 25 En outre, et comme le montre la figure 4 pour un mode de réalisation particulier, tous les modes de réalisation de l'invention peuvent comporter un curseur 37 d'actionnement des profilés. Dans un procédé de fabrication de sachets selon l'invention, on forme au moins une ouverture 33 entre une des extrémités 320 et 310 et 30 une des parois 2, l'ouverture 33 s'étendant sur une partie 36 de la longueur des profilés. L'ouverture 33 peut être pratiquée dans une zone de matière des profilés. Très préférentiellement, on forme l'ouverture en ne solidarisant les profils et les voiles ou les parois que sur une certaine longueur des profilés. On forme en outre un muret 34 longitudinal s'étendant à proximité de l'ouverture 33 sur une longueur au moins égale à la longueur de l'ouverture. 5 Préférentiellement, le muret 34 est venu de matière sur les profilés ou les parois du sachet. La figure 5 représente schématiquement une coupe d'un quatrième mode de réalisation possible d'un sachet selon l'invention, vu de face. Selon ce mode de réalisation, chaque ouverture est également 10 associée, selon une direction sensiblement perpendiculaire aux profilés, à un élément de blocage relié à la paroi du sachet, de sorte que les gaz puissent passer par l'ouverture 33 mais pas les liquides. L'élément de blocage est une partie d'un profilé. Les figures 5, 6A, 6B et 6C montrent que le quatrième mode de 15 réalisation comporte deux ouvertures séparées l'une de l'autre selon le sens longitudinal des profilés 3. La figure 6A montre qu'une ouverture 33 s'ouvre vers l'intérieur du sachet sur une largeur 36 et est associée à un élément de blocage 381, externe au sachet. La figure 6B montre qu'une autre ouverture 33 s'ouvre 20 vers l'extérieur du sachet sur une largeur 36 et est associée à un élément de blocage 382, interne au sachet. Grâce à la figure 6C, on comprend de plus que le profilé 3 n'est pas solidaire de la paroi 2 sur une partie centrale 383 située au droit des extrémités 310 ou 320, la partie centrale 383 non solidaire de la paroi 2 25 étant au moins comprise entre les ouvertures 33. Les parties latérales 384 du profilé 3 sont solidaires de la paroi 3 en dehors de chaque ouverture 33 de largeur 36. La flèche de la figure 5 montre le trajet d'un gaz entre les deux ouvertures 33. Un tel trajet en forme de S n'est pas permis aux liquides. Le 30 sachet selon le quatrième mode de réalisation permet ainsi l'évaporation des gaz tout en évitant les fuites de liquides. Les figures 7 et 8A-8C montrent un cinquième mode de réalisation dans lequel les profilés 3 comportent des voiles 35 de fixation des profilés sur les parois 2 du sachet, les profilés 3 comportant en outre des profils 31 et 32 solidaires d'une part des voiles 35 de fixation et d'autre part des extrémités 310 et 320. Chaque ouverture 33 est formée entre un voile 35 et une paroi 2, 5 l'élément de blocage étant alors formé par une partie du voile. Les figures 7, 8A, 8B et 8C montrent que le cinquième mode de réalisation comporte également deux ouvertures 33 séparées l'une de l'autre selon le sens longitudinal des profilés. La figure 8A montre qu'une ouverture 33 s'ouvre vers l'intérieur du 10 sachet sur une largeur 36 et est associée à un élément de blocage 381 externe au sachet. La figure 8B montre qu'une autre ouverture 33 s'ouvre vers l'extérieur du sachet sur une largeur 36 et est associée à un élément de blocage 382 interne au sachet. Grâce à la figure 8C, on comprend de plus que le voile 35 n'est pas 15 solidaire de la paroi 2 sur une partie centrale située au droit des extrémités 310 ou 320, la partie centrale 383 non solidaire de la paroi 2 étant au moins comprise entre les ouvertures 33. Les parties latérales 384 du voile sont solidaires de la paroi en dehors de chaque ouverture de largeur 36. La flèche de la figure 7 montre ainsi le trajet d'un gaz entre les deux 20 ouvertures. Un tel trajet en forme de S n'est pas permis aux liquides. Le sachet selon le cinquième mode de réalisation permet ainsi l'évaporation des gaz tout en évitant les fuites de liquides. Les quatrième et cinquième modes de réalisation peuvent comporter deux ouvertures 33 sur chaque profilé 3. Ils peuvent également comporter 25 un curseur d'actionnement. Dans un procédé de fabrication des quatrième et cinquième modes de réalisation, on fixe les profilés ou les voiles sur les parois, sauf sur une partie centrale et sauf sur les parties latérales correspondant à chaque ouverture de sorte qu'un trajet en forme de S visible sur les figures 5 et 7 30 soit possible pour les gaz et non pour les liquides. REVENDICATIONS 1. Sachet d'emballage comportant une paire de profilés (3) fixés sur des parois (2) du sachet, les profilés comportant des extrémités (310, 320) de formes complémentaires et aptes à coopérer de façon amovible pour fermer et ouvrir le sachet, caractérisé en ce qu'il comporte au moins une ouverture (33) entre une des extrémités (320, 310) et une des parois (2), l'ouverture s'étendant sur une partie (36) de la longueur des profilés, l'ouverture étant associée, selon une direction sensiblement perpendiculaire aux profilés, à un élément de blocage (34, 381, 382) relié à la paroi du sachet, de sorte que les gaz puissent passer par l'ouverture (33) mais pas les liquides. 2. Sachet selon la revendication 1, dans lequel l'élément de blocage est un muret (34) longitudinal s'étendant à proximité de l'ouverture (33) sur une 15 longueur au moins égale à la longueur de l'ouverture. 3. Sachet selon. l'une des revendications précédentes, dans lequel les profilés (3) comportent des voiles (35) de fixation des profilés sur les parois (2) du sachet, les profilés (3) comportant en outre des profils (31, 32) 20 solidaires d'une part des voiles (35) de fixation et des extrémités (310, 320) d'autre part. 4. Sachet selon la revendication 3, dans lequel l'ouverture est formée entre les voiles (35) et les profils (31, 32). 5. Sachet selon la revendication 3, dans lequel l'ouverture est formée entre les voiles (35) et les parois (2). 6. Sachet selon l'une des revendications précédentes, comportant une 30 ouverture entre chaque extrémité (310, 320) et chaque paroi (2), ainsi qu'un muret (34) pour chaque ouverture. 25 7. Sachet selon l'une des revendications précédentes, dans lequel chaque muret (34) est interne au sachet. 8. Sachet selon la revendication 1, dans lequel l'élément de blocage est une 5 partie d'un profilé (3). 9. Sachet selon la revendication précédente, comportant deux ouvertures (33) séparées l'une de l'autre selon le sens longitudinal des profilés, une ouverture s'ouvrant vers l'intérieur du sachet et étant associée à un élément 10 de blocage externe (381) au sachet, l'autre s'ouvrant vers l'extérieur du sachet et étant associée à un élément de blocage interne (382). 10. Sachet selon l'une des deux revendications précédentes, dans lequel les profilés (3) comportent des voiles (35) de fixation des profilés sur les 15 parois (2) du sachet, les profilés (3) comportant en outre des profils (31, 32) solidaires d'une part des voiles (35) de fixation et des extrémités (310, 320) d'autre part, l'ouverture étant formée entre un voile (35) et une paroi (2), l'élément de blocage étant alors formé par une partie du voile. 20 11. Sachet selon l'une des trois revendications précédentes, comportant des ouvertures sur chaque profilé. 12. Procédé de fabrication de sachet d'emballage comportant une étape consistant à fixer une paire de profilés (3) sur des parois (2) d'un sachet, les 25 profilés comportant des extrémités (310, 320) de formes complémentaires et aptes à coopérer de façon amovible pour fermer et ouvrir le sachet, caractérisé en ce qu'il comporte une étape consistant à former au moins une ouverture (33) entre une des extrémités (320, 310) et une des parois (2), l'ouverture s'étendant sur une partie (36) de la longueur des profilés, et 30 une étape consistant à former un élément de blocage (34, 381, 382) relié à la paroi du sachet, et associé à l'ouverture selon une direction sensiblement perpendiculaire aux profilés, de sorte que les gaz puissent passer par l'ouverture (33) mais pas les liquides. 13. Procédé selon la revendication précédente, dans lequel l'élément de blocage est formé par un muret (34) longitudinal s'étendant à proximité de l'ouverture (33) sur une longueur au moins égale à la longueur de l'ouverture. 14. Procédé selon l'une des deux revendications précédentes, dans lequel l'ouverture est formée entre des voiles (35) de fixation des profilés sur les parois (2) et des profils (31, 32) solidaires d'une part des voiles (35) de fixation et des extrémités (310, 320) d'autre part. 15. Procédé selon l'une des revendications 12 ou 13, dans lequel l'ouverture est formée entre des voiles (35) de fixation des profilés sur les parois (2) et les parois. 16. Procédé selon l'une des trois revendications précédentes, dans lequel on forme une ouverture entre chaque extrémité (310, 320) et chaque paroi (2), ainsi qu'un muret (34) pour chaque ouverture. 20 17. Procédé selon la revendication 12, dans lequel l'élément de blocage est formé d'une partie d'un profilé (3). 18. Procédé selon la revendication précédente, dans lequel on forme deux ouvertures (33) séparées l'une de l'autre selon le sens longitudinal des 25 profilés, une ouverture s'ouvrant vers l'intérieur du sachet et étant associée à un élément de blocage externe, l'autre s'ouvrant vers l'extérieur du sachet et étant associée à un élément de blocage interne. 19. Procédé selon l'une des deux revendications précédentes, dans lequel 30 les profilés (3) comportent des voiles (35) de fixation des profilés sur les parois (2) du sachet, les profilés (3) comportant en outre des profils (31, 32) solidaires d'une part des voiles (35) de fixation et des extrémités (310, 320)15d'autre part, l'ouverture étant formée entre un voile (35) et une paroi (2), l'élément de blocage étant alors formé par une partie du voile.