FR 2895261 A1 20070629 FR 0513169 A 20051222 L'invention concerne le domaine de la cosmétique et de la pharmaceutique, notamment le domaine de la dermatologie. La présente invention a pour objet l'utilisation d'un extrait de riz en tant qu'agent actif inducteur de la synthèse endogène des protéines SIRT dans les cellules de la peau, dans ou pour la préparation d'une composition cosmétique ou pharmaceutique. L'invention a également pour objet les compositions cosmétique ou pharmaceutique contenant ledit extrait. Les protéines SIRT font partie de la famille des Sirtuines, ce sont des protéines nucléaires, NAD+ dépendantes, jouant un rôle important dans la désacétylation des histones. Les gènes SIR (Silent Information Regulators), codant pour les protéines SIR, ont, pour la première fois, été décrits chez S. cerevisiae en 1979 (Rive J et Al., Genetics 1979). Plus tard, il a été démontré qu'une surexpression de la protéine SIR2P, chez C. elegans, permettait d'augmenter la durée de vie de cet organisme (Tissenbaum et Al., Nature 2001). Cette étude émettant ainsi l'hypothèse selon laquelle ces protéines seraient liées à la longévité. La protéine SIRT1 est la sirtuine humaine la mieux caractérisée, interagissant avec de nombreux régulateurs de la transcription. La protéine humaine SIRT1 a été décrite comme étant impliquée dans la régulation de p53 (Cheng HL et Al. Proc Nad Acad Sci U S A. 2003) ; et, plus récemment, comme un modulateur de la sénescence cellulaire (Langley E et Al., EMBO J. 2002). D'autres protéines humaines Sir ont été découvertes (SIRT2, SIRT3, SIRT4-7). La protéine humaine SIRT2 a été peu étudiée, quelques études ont cependant démontré son rôle dans le contrôle de l'activité mitotique (Dryden SC et Al., Mol Cell Biol. 2003) ainsi que son implication dans la régulation de la protéine p53 (Vaziri H et Al., Cell. 2001). A ce jour, les histones désacétylases sont considérées comme une famille d'enzymes occupant un rôle important dans la régulation de la mort cellulaire et dans son cycle de vie (Porcu M and Chiarugi A., Trends Pharmacol Sci., 2005). Il a récemment été démontré que cette protéine est présente de manière significative dans la peau et qu'elle occupe un rôle très important. Il a en effet été démontré que la protéine SIRT, et plus précisément la protéine SIRTI, était exprimée dans les cellules de la peau et que son expression était en relation avec les différents stress que rencontrent les cellules cutanées. Il a notamment été mis en évidence que l'induction de l'expression de cette protéine, par différents agents, permettait de protéger les cellules et de mieux les aider à lutter contre le stress et le vieillissement intrinsèque. La protéine SIRT1 occupe ainsi une fonction très importante dans le vieillissement et la protection cellulaire. Ainsi, une augmentation de son expression permet à la peau de mieux résister au stress qui l'entoure, c'est-à-dire de mieux lutter contre les phénomènes d'oxydation et donc, plus généralement, de mieux lutter contre le vieillissement. Plus globalement, l'induction 2895261 -2- de l'expression de cette protéine dans les cellules de la peau apporte une amélioration générale des mécanismes de protection cellulaire et permettrait d'augmenter la durée de vie cellulaire. La présence de cette protéine au niveau de la peau, ainsi que les bénéfices de sa 5 surexpression, met donc en perspective de nouveaux modes d'action et de nouveaux moyens afin d'améliorer la survie cellulaire, et notamment la survie cellulaire des cellules cutanées ; mais aussi, plus généralement des moyens afin d'améliorer les propriétés de la peau. Par améliorer les propriétés de la peau, on entend tous les moyens destinés à conserver ou à rétablir un bon fonctionnement de la peau ou encore tout moyen qui sert à préserver ou à améliorer son 10 apparence et/ou son aspect. Ainsi une augmentation de la synthèse des protéines SIRT permettra à la peau de prévenir les manifestations cutanées du vieillissement, d'être mieux protéger contre les agressions extérieures et contre les stress auxquels elle est soumise. Par ailleurs, et selon une vision plus globale de l'invention, une induction de SIRT permettra d'obtenir des effets anti-inflammatoire et anti- 15 irritant. De plus une induction de SIRT pourra stimuler la synthèse de protéines constitutives de la matrice extracellulaire permettant ainsi une action positive sur la régénération tissulaire et sur la cicatrisation. La présente invention se rapporte à l'utilisation d'une quantité efficace d'au moins un extrait 20 de riz, en tant qu'agent actif inducteur de la synthèse endogène des protéines SIRT dans les cellules de la peau. Cet actif pourra être utilisé seul ou en association avec au moins un autre agent actif, dans ou pour la préparation d'une composition cosmétique et/ou dermopharmaceutique et/ou dermatologique. L'invention concerne également une composition cosmétique ou pharmaceutique 25 comprenant un extrait végétal, de préférence obtenu à partir de plantes du genre Oryza, ledit extrait constituant un agent actif inducteur de la synthèse endogène des protéines SIRT dans les cellules de la peau. Le terme "extrait" désigne toute substance ou préparation isolée, obtenue à partir de matière 30 végétale (ou animale). Il s'obtient, par exemple, par dissolution des composants actifs au moyen de solvants (comme l'eau, l'alcool, etc.) puis par concentration et purification de ces actifs, par exemple, par évaporation des solvants. Par extrait de riz , on entend toutes substances isolées, obtenues à partir de la matière première végétale que constitue le riz. Par leur activité inductrice de la synthèse des protéines SIRT, les extraits de riz décrits dans 35 l'invention présentent des activités biologiques spécifiques qui les rendent directement 2895261 -3 utilisables dans des préparations ou compositions cosmétiques, dermatologiques ou pharmaceutiques. L'utilisation d'extraits de riz, dans le domaine de la cosmétique, a déjà été décrite dans de 5 nombreux brevets tels que les brevets US5853705 et JP9087133, notamment au niveau des soins de la peau. Toutefois, son utilisation en tant qu'agent activateur de la synthèse des protéines SIRT n'a pas encore été exposée. A ce jour, très peu d'utilisations de composés inducteurs de synthèse de protéines de la famille des SIRT, dans les cellules de la peau, ont été décrites. Parmi ces composés susceptibles 10 d'activer la synthèse des protéines SIRT de la peau, on peut citer différentes molécules dont, par exemple, les polyphénols. Plus particulièrement, on peut citer : des dérivés de trans-stilbène (resveratrol, piceatannol), des dérivés des chalcones (isoliquiritigenine, butéine), des dérivés de flavones (fisteine, luteoline, quercetine). Ainsi, le principal objet de la présente invention concerne l'utilisation d'un nouveau composé 15 capable d'induire la synthèse des protéines SIRT. L'invention concerne l'utilisation d'une quantité efficace d'au moins un extrait de riz, en tant qu'agent actif inducteur de la synthèse endogène des protéines SIRT dans les cellules de la peau, dans ou pour la préparation d'une composition cosmétique ou pharmaceutique. Préférentiellement selon l'invention, les composés activeront une classe de protéines SIRT particulière, les protéines SIRT1. 20 Par agent actif inducteur ou activateur de la synthèse des protéines SIRT, on entend un agent actif apte à induire la synthèse des protéines SIRT dans les cellules de la peau ou encore un agent apte à augmenter la quantité de ces protéines dans les cellules de la peau, en agissant à quelque niveau que ce soit dans les étapes de production endogène de la protéine SIRT (précurseurs, ADN, ARN, etc.). 25 Le riz est une céréale, plante de la famille des graminées ou poacées cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées. Le riz est une plante annuelle glabre, à chaume (la paille) dressé ou étalé, de hauteur variable. Le fruit (ou grain) est un caryopse enveloppé dans deux glumelles grandes, coriaces et adhérentes, l'ensemble formant le paddy. Le riz appartient au 30 genre Oryza qui comprend plus d'une vingtaine d'espèces, dont deux variétés sont plus particulièrement cultivées : Oryza sativa L., l'espèce la plus cultivée, originaire de l'Inde ; Oryza glaberrima Steud., le riz africain ou riz de Casamance, originaire d'Afrique Centrale. Selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, l'agent actif est obtenu à partir d'un 35 extrait de plantes de l'espèce Oryza sativa L. Bien entendu l'extrait peut être préparé à partir de 2895261 -4- plantes d'au moins l'une quelconque des nombreuses variétés et espèces appartenant au genre Oryza. Selon une méthode de réalisation de l'invention actuellement préférée, l'extrait de riz est un extrait aqueux. Par extrait aqueux, on entend tout ensemble de composés solubles dans l'eau ou 5 dans tout solvant constitué totalement ou partiellement d'eau. Par solvant aqueux on entend tout solvant constitué totalement ou partiellement d'eau. On peut citer l'eau elle-même, les solvants hydroalcooliques en toutes proportions ou encore les solvants constitués d'eau et d'un composé comme le propylène glycol ou le butylène glycol en toutes proportions. Les extraits selon l'invention peuvent être obtenus par dissolution dans l'eau, l'alcool ou l'éther, puis par 10 concentration de cette solution en faisant intervenir l'évaporation ou la distillation. Les extraits selon l'invention sont notamment des extraits aqueux purifiés. Selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, l'extrait de riz est un extrait composé en grande partie de composés de nature peptidique. Par composés de nature peptidique, on entend désigner des composés de nature protéique, 15 tels que les fragments de protéines, les peptides mais aussi les acides aminés libres. Les peptides, acides aminés et fragments de protéines sont dosés selon les techniques classiques, bien connues de l'homme du métier. Par ailleurs, selon une autre caractéristique, l'extrait de riz contient des composés de faible poids moléculaire. 20 Selon un autre mode de réalisation avantageux de l'invention, l'extrait de riz contient une quantité de composés de nature peptidique représentant entre 30 et 70 % du poids total de l'extrait sec, plus particulièrement cette quantité est comprise entre 40 et 50 % du poids total de l'extrait sec. 25 Toute méthode d'extraction ou de purification connue de l'homme du métier peut être utilisée pour préparer l'extrait selon l'invention. Pour réaliser l'extraction, on peut utiliser du riz entier, le son riche en protéines est alors conservé, ou du riz décortiqué. La teneur en protéine dans le riz varie de 4 à 14 %. Selon un mode préféré de l'invention on utilise du riz décortiqué. 30 Ainsi, par exemple, dans une première étape, les grains de riz sont broyés à l'aide d'un broyeur à plantes. La poudre ainsi obtenue peut ultérieurement être "délipidée" à l'aide d'un solvant organique classique (comme par exemple un alcool, un hexane ou de l'acétone). On réalise ensuite classiquement l'extraction des protéines du riz (Osborne, 1924) ; les grains de riz broyés étant mis en suspension dans une solution alcaline. La fraction soluble est récueillie 35 après des étapes de centrifugation et de filtration, cette solution brute constituant alors une première forme de l'extrait. Les protéines sont ensuite précipitées en faisant varier la force ionique et en acidifiant le milieu, ce qui permet d'éliminer les composants solubles et les acides nucléiques. Le précipité est ensuit lavé à l'aide d'un solvant tel que, par exemple, l'éthanol ou le méthanol puis le solvant est évaporé par séchage sous vide. Le précipité riche en protéines est remis en solution dans l'eau ou un autre solvant et constitue alors une forme plus purifiée de l'extrait. L'extraction peut également être réalisée en milieu neutre ou acide. L'étape de précipitation s'effectue alors à l'aide d'un agent classique de précipitation tels que les sels (chlorure de sodium, sulfate d'ammonium). Le précipité obtenu peut être séparé des agents de précipitation par dialyse après remise en solution dans de l'eau ou un autre solvant. La fraction protéique isolée selon l'invention est ensuite hydrolysée dans des conditions ménagées pour générer des polypeptides et des peptides solubles. L'hydrolyse se définit comme étant une réaction chimique impliquant le clivage d'une molécule par de l'eau, cette réaction pouvant se faire en milieu neutre, acide ou basique. Selon l'invention, l'hydrolyse est réalisée par voie chimique et/ou de façon avantageuse par des enzymes protéolytiques. La solution obtenue constitue l'extrait actif. L'extrait actif peut être encore purifié par fractionnement, notamment par une méthode de type chromatographique ou purifié et concentré par un procédé de dialyse. L'une quelconque des formes plus ou moins purifiées de l'extrait est alors solubilisée dans de l'eau ou dans tout mélange contenant de l'eau, puis stérilisée par ultrafiltration. Préférentiellement selon l'invention, l'extrait de riz actif est préparé à partir d'une poudre de protéines de riz. Une hydrolyse enzymatique en milieu basique est réalisée. De préférence on utilise des endoprotéases et exopeptidases d'origine végétale (papaïne, bromelaine, ficine) et de micro-organismes (Aspergillus, Rhizopus, Bacillus, etc.). Des étapes de filtration et de stérilisation sont par la suite réalisées selon les méthodes décrites ci-dessus. Selon l'invention, l'utilisation de l'extrait apte à activer la synthèse des protéines SIRT1 dans les cellules de la peau, se fera préférentiellement sous la forme d'une composition adaptée à l'administration par voie topique externe, principalement sur la peau, les muqueuses et/ou les phanères, comprenant un milieu cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable. Ces extraits pourront également être utilisés pour la fabrication d'une composition constituant un médicament pour le traitement d'une affection dermatologique. La quantité efficace de principe actif correspond à la quantité nécessaire pour obtenir le résultat désiré. Ainsi, selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, le principe actif précité est utilisé, dans les compositions, à une concentration comprise entre 0,00001 % et 20 % 2895261 -6- environ, et préférentiellement à une concentration comprise entre 0,001 % et 10 % environ en poids par rapport au poids total de la composition finale. Ces extraits, aptes à activer la synthèse endogène des protéines SIRT, de même que les 5 compositions qui les comprennent, pourront être utilisés d'une manière plus générale afin de traiter des affections dermatologiques. Par affections dermatologiques, on entend toutes les maladies affectant la peau et ayant ou non des conséquences visibles. A ce titre, on peut citer par exemple : des désordres liés à des problèmes de différenciation et/ou de prolifération cellulaire, des problèmes liés à la 10 kératinisation, des troubles inflammatoires ou allergiques, des troubles liés aux fonctions sébacées, des proliférations dermiques ou épidermiques (bénignes ou malignes) ; des désordres cutanés dus à une exposition aux rayonnements UV., des pathologies associées au vieillissement chronologique ou actinique. Ainsi selon un autre aspect, les extraits selon l'invention, tels que décrits précédemment, 15 destinés à activer la synthèse endogène des protéines SIRT dans les cellules de la peau, pourront être utilisés pour la fabrication d'un médicament destiné au traitement des désordres cutanés. Selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, l'agent actif précité est préalablement solubilisé dans un ou plusieurs solvants cosmétiquement ou pharmaceutiquement acceptables comme l'eau, le glycérol, le sorbitol, le xylitol, le mannitol, l'éthanol, le propanol ou 20 l'isopropanol, le propylène glycol, le butylène glycol, le dipropylène glycol, les diglycols éthoxylés ou propoxylés ou tout mélange de ces solvants. Selon encore un autre mode de réalisation avantageux de l'invention, l'agent actif précité est préalablement solubilisé dans un vecteur cosmétique ou pharmaceutique comme les liposomes ou adsorbés sur des polymères organiques poudreux, des supports minéraux comme les talcs et 25 bentonites, et plus généralement solubilisés dans ou fixés sur tout vecteur cosmétiquement ou pharmaceutiquement acceptable. Quelle que soit la forme de l'invention, la composition selon l'invention peut être ingérée, injectée ou appliquée sur la peau (sur toute zone cutanée du corps), les cheveux, les ongles ou les muqueuses. Selon le mode d'administration, la composition selon l'invention peut se présenter 30 sous toutes les formes galéniques normalement utilisées. Préférentiellement, les compositions selon la présente invention se présenteront sous une forme galénique adaptée à l'administration par voie topique cutanée. Elles couvrent toutes les formes cosmétiques ou dermatologiques. Ces compositions doivent donc contenir un milieu cosmétiquement acceptable, c'est-à-dire compatible avec la peau, les poils ou les cheveux. 2895261 -7 Selon un autre aspect, la présente invention concerne un procédé de traitement cosmétique pour les soins de la peau destiné à augmenter la synthèse endogène des protéines SIRT dans les cellules de la peau, caractérisé par le fait que l'on applique sur la peau une composition contenant l'agent actif tel que défini précédemment, afin d'obtenir l'action désirée. 5 Des modes de réalisation particuliers de ce procédé de traitement cosmétique résultent également de la description précédente. Le procédé de traitement cosmétique de l'invention peut être mis en oeuvre notamment en appliquant les compositions cosmétiques telles que définies ci-dessus, selon la technique d'utilisation habituelle de ces compositions, par exemple : application de crèmes, de gels, de 10 sérums, de lotions, de laits, de shampooings ou de compositions anti-solaires, sur la peau ou sur les cheveux, ou encore application de dentifrice sur les gencives. D'autres avantages et caractéristiques de l'invention apparaîtront mieux à la lecture des exemples donnés à titre illustratif et non limitatif. Exemple 1 : Mise en évidence de l'effet de l'extrait selon l'invention sur les fibroblastes. Le but de l'étude est de déterminer l'influence de l'extrait de riz sur la synthèse des protéines SIRTI par les fibroblastes, par la technique d'immunofluorescence et par la technique de 20 Western-blotting. Les techniques d'immunofluorescence et de western-blot sont des techniques semi-quantitatives qui permettent d'apprécier le taux des protéines présentes dans les cellules. Des fibroblastes humains sont maintenus en culture à 37 C dans une atmosphère humidifiée contenant 5 % de CO2. Pour les études d'immunofluorescence, les fibroblastes ont été cultivés sur des lames 8 puits ; pour le Western-blot, les cellules ont été cultivées dans des boîtes de 100 25 mm de diamètre. Les cellules sont ensuite incubées durant 24 ou 48 heures avec l'extrait selon l'invention, mis en solution à 0,5 % ; une condition contrôle ne contenant pas d'extrait est réalisée. • Etudes par immunofluorescence Après élimination des surnageants et rinçage des cultures, les cellules sont fixées avec du 30 méthanol pendant 4 minutes à 4 C puis rincées avec du tampon PBS. Des anticorps de lapin anti- SIRT1 humaine, dilués à 1/100, sont alors ajoutés (Santa Cruz Biotechnology). L'incubation dure 3 heures à température ambiante ; les surnageants sont ensuite éliminés et les cellules sont rincées au PBS. Puis un anticorps secondaire (anti-lapin, Molecular Probes), couplé à un marqueur fluorescent (Alexa 488) est additionné. Après 1 heure d'incubation à température 15 2895261 -8- ambiante, les surnageants sont éliminés et les cellules sont rincées au PBS. Les lames sont alors montées puis examinées au microscope à Epi-fluorescence (Nikon Eclipse E600 microscope). La quantité de protéines SIRTI, synthétisées par les cellules, est proportionnelle à l'intensité de la fluorescence. Les résultats ainsi obtenus démontrent une augmentation significative de 5 l'expression des protéines SIRTI au niveau du noyau de la cellule après application de l'extrait selon l'invention durant 24 et 48 heures. Par ailleurs, plus la concentration d'extrait appliquée au niveau des cellules est importante, plus l'intensité est élevée, traduisant ainsi une stimulation de la synthèse de protéines SIRT1 vraisemblablement dose-dépendante. 10 • Etudes par Western-blot Les cellules sont lavées et collectées par grattage dans un tampon d'extraction (20mM Tris, 150mM NaCl, 10mM EDTA, 0,2 % Triton X100) enrichi d'un cocktail d'inhibiteurs de protéases (Sigma). Les protéines ainsi extraites sont centrifugées à 4 C à 10000 rpm durant 10 minutes et les échantillons ainsi obtenus sont stockés à -80 C. 15 Après standardisation des échantillons avec un kit de dosage de protéines BCA (Pierce), les lysats cellulaires sont séparés par électrophorèse sur un gel NuPAGE 4-12% (Invitrogen) et transférés sur une membrane de nitrocellulose (PAL corporation). Les membranes sont incubées toute une nuit avec un anticorps de lapin anti-SIRT1 humaine (Santa Cruz Biotechnology), dilué à 1/200, suivi par une incubation avec un anticorps anti-lapin IgG-peroxydase, dilué à 1/5000, 20 (Beckman Coulter). La révélation est effectuée avec un substrat chimioluminescent. Afin d'évaluer quantitativement les protéines exprimées dans les cellules, les bandes présentes dans le gel sont quantifiées en utilisant un logiciel ChimiImager (Alpha Innotech Corporation, USA). La quantité de protéines est exprimée en pourcentage d'intensité lumineuse, comparée à la 25 condition contrôle, c'est-à-dire comparée aux cellules qui n'ont pas reçu l'extrait selon l'invention. intensité % Incubation durant 48 heures Contrôle 100 Extrait à 0,5 % 112 Les résultats, présentés dans le tableau ci-dessus, nous permettent de conclure que l'ajout de 30 l'extrait selon l'invention dans le milieu de culture des fibroblastes a pour effet d'augmenter la synthèse des protéines SIRTI par les cellules. Cette augmentation de la quantité de protéines SIRT1 confirme les résultats obtenus en immunofluorescence. -9- Exemple 2 : Mise en évidence ex vivo de l'effet de l'extrait selon l'invention. Des études ex vivo ont permis, par immunomarquage, de mettre en évidence l'expression des protéines SIRT1 sur des échantillons de peau. Des échantillons de peau humaine sont mis en culture à l'interface air/liquide. L'extrait selon l'invention est appliqué topiquement sur ces échantillons, au niveau de l'épithélium, puis les échantillons sont incubés durant 24 heures. Ces échantillons de peau sont ensuite fixés avec du formaldéhyde puis inclus dans la paraffine. Des coupes de 2 à 3 m sont alors réalisées. L'immunomarquage est effectué après différentes étapes de lavage et d'incubation de ces coupes. L'immunomarquage proprement dit est réalisé avec un anticorps polyclonal de lapin anti-SIRTI humaine (IBL Co), dilué au 1/50, puis avec un anticorps secondaire (anti-lapin, Molecular Probes), couplé à un marqueur fluorescent. Les coupes de peau sont alors examinées au microscope à Epi-fluorescence (Nikon Eclipse E600 microscope). Les résultats obtenus démontrent que les peaux traitées avec l'extrait selon l'invention expriment une quantité de protéines SIRT1 nettement supérieure aux peaux contrôle non traitées. Ainsi, l'extrait selon l'invention permet, au niveau cutané, d'augmenter l'expression des protéines SIRT1. 5 10 15 20 30 35 -10- REVENDICATIONS 1. Utilisation d'une quantité efficace d'au moins un extrait végétal en tant qu'agent actif inducteur de la synthèse endogène des protéines SIRT dans les cellules de la peau, dans ou pour la préparation d'une composition cosmétique ou pharmaceutique. 2. Utilisation selon la revendication précédente, caractérisée en ce que l'extrait végétal est obtenu à partir de plantes du genre Oryza et plus particulièrement du grain ou caryopse desdites plantes. 3. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'extrait végétal est obtenu à partir de plantes de l'espèce Oryza sativa L. et plus particulièrement du grain ou caryopse desdites plantes. 4. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'extrait végétal est un extrait de nature peptidique. 5. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'extrait végétal contient une quantité de composés de nature peptidique représentant entre 30 et 70 % du poids total de l'extrait sec et plus particulièrement entre 40 et 50 % du poids total de l'extrait sec. 6. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que les protéines SIRT sont des protéines SIRT1. 7. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que ladite composition contient des excipients cosmétiquement ou pharmaceutiquement acceptables et préférentiellement des excipients adaptés à une administration par voie topique externe. 8. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que ladite composition est destinée à lutter de manière curative et/ou préventive contre les manifestations du vieillissement cutané, et/ou à améliorer l'aspect de la peau et/ou des phanères. 10 15 20 25 30 -11- 2895261 9. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que ladite composition est destinée à protéger la peau et/ou les phanères contre tous les types d'agressions extérieures. 10. Utilisation d'une quantité efficace d'au moins un extrait végétal selon l'une quelconque des revendications précédentes pour la préparation d'une composition destinée au traitement d'une affection dermatologique. 11. Utilisation selon la revendication précédente caractérisée en ce que ladite affection dermatologique est choisie parmi un désordre cutané lié à un problème de différenciation et/ou de prolifération cellulaire, un problème lié à la kératinisation, un trouble inflammatoire ou allergique, un trouble lié aux fonctions sébacées, une prolifération dermique ou épidermique, un désordre cutané dû à une exposition aux rayonnements UV, une pathologie associée au vieillissement chronologique ou actinique. 12. Composition cosmétique ou pharmaceutique caractérisée en ce qu'elle contient dans un milieu cosmétiquement ou pharmaceutiquement acceptable, une quantité efficace d'au moins un extrait végétal constituant un agent actif inducteur de la synthèse endogène des protéines SIRT dans les cellules de la peau, tel que défini dans une quelconque des revendications 1 à 7. 13. Composition selon la revendication 12, caractérisée en ce qu'elle comprend 0.00001 % à 20% en poids d'agent actif ou préférentiellement 0.001% à 10% en poids d'agent actif 14. Procédé de traitement cosmétique de la peau destiné à augmenter la synthèse endogène des protéines SIRT dans les cellules de la peau, caractérisé par le fait que l'on applique sur la peau une composition contenant l'agent actif tel que défini selon les revendications 12 ou 13.