FR 2890666 A1 20070316 FR 0552778 A 20050915 La présente invention a notamment pour objet une structure comportant un substrat en matière fibreuse et un procédé pour authentifier et/ou identifier cette structure. On connaît par la demande de brevet FR 2 804 784 un élément d'identification réalisé à base d'une résine durcissable transparente incorporant des bulles de gaz dispersées de manière aléatoire au sein de l'élément d'identification. Le gaz peut éventuellement être coloré afin d'augmenter le contraste entre les bulles et le reste de l'élément d'identification. Cet élément d'identification nécessite la mise en oeuvre d'un procédé de fabrication spécifique qui ne convient qu'à certains types de matériaux. On connaît également par la demande de brevet FR 2 425 937 une structure fibreuse contenant des fibres métalliques. Afin d'authentifier ou identifier la structure fibreuse, on utilise une signature formée par les fibres métalliques dispersées dans la structure fibreuse, en s'appuyant par exemple sur la nature, la taille, la concentration et la localisation spatiale des fibres métalliques (répartition tridimentionnelle). Cette signature des fibres métalliques peut être mesurée par exemple par un système de détection adéquat en réponse à une excitation magnétique. Par ailleurs, lors de la formation d'une feuille de papier, les fibres prennent une orientation et une répartition dont dépendent notamment l'épair et les propriétés optiques de la feuille. Le fabricant cherche généralement à rendre la répartition des fibres homogène pour créer ce que l'on appelle un épair fondu. La présence de bulles d'air est habituellement considérée comme un défaut, ces bulles d'air entraînant, lors de la formation de la feuille, des irrégularités de surface et/ou la présence de trous microscopiques dans la feuille. Ces défauts sont visibles en transmission, par transparence, car ils engendrent localement une densité de matière plus faible. Le fabricant peut également être amené à déposer à la surface de la feuille de papier une ou plusieurs couches de surface non fibreuses, notamment à base de liant, apportant des caractéristiques d'imprimabilité et/ou des propriétés spécifiques. Là encore, des bulles d'air présentes dans ces couches créent des défauts appelés trous d'aiguille provoquant des taches claires visibles, notamment en lumière transmise. Des dispositifs pour supprimer les bulles d'air avant qu'elles n'atteignent la 30 zone de formation de la couche de papier ont été développés. Les machines papetières sont notamment équipées de circuits de désaération de la pâte afin de limiter les bulles d'air. De même, on évite la création de bulles d'air dans les couches de surface en introduisant par exemple des tensioactifs adéquats tels que des antimousses. L'invention vise à proposer un nouveau moyen d'authentification et/ou d'identification. La présente invention a ainsi pour objet, selon l'un de ses aspects, une structure comportant: - au moins un substrat en matière fibreuse, éventuellement au moins une couche de surface, notamment à base de liant, déposée sur une face du substrat, - une pluralité d'hétérogénéités du substrat et/ou de la couche de surface éventuelle, dispersées, notamment de manière aléatoire, au sein du substrat et/ou de la couche de surface éventuelle, - au moins une information d'authentification et/ou d'identification ayant un lien avec au moins une caractéristique spatiale et/ou physique d'une partie au moins desdites hétérogénéités. Les hétérogénéités selon l'invention sont notamment différentes d'hétérogénéités dues à l'emploi éventuel de matériau(x) solide(s) différent(s). Ce ou ces matériaux sont par exemple des fibres, des particules ou des planchettes. Les hétérogénéités peuvent, le cas échéant, être différentes d'un filigrane. Afin de former les hétérogénéités, il est possible par exemple d'injecter de l'air dans le substrat en matière fibreuse ou la couche de surface, le long de la laize de la machine à papier, avec une certaine fréquence pour créer des bulles. L'injection pulsée engendre alors des champs d'hétérogénéités, ces champs étant espacés les uns des autres avec un pas donné, non aléatoire. Toutefois, à l'intérieur des champs, la distribution des hétérogénéités est aléatoire. Grâce à l'invention, certaines au moins des hétérogénéités du substrat en matière fibreuse et/ou de la couche de surface peuvent être utilisées pour former une signature, notamment une signature tridimentionnelle, associée à la structure. La signature de la structure liée à la position, la fréquence, la densité des hétérogénéités et, le cas échéant, la forme, la nature des hétérogénéités est alors unique dans une zone d'inspection donnée de la structure. 2890666 3 L'information d'authentification et/ou d'identification peut servir, le cas échéant, pour établir une relation univoque ou bijective entre la structure et des données figurant sur la structure. Les hétérogénéités peuvent servir à une authentification de premier niveau (à l'oeil nu), la signature tridimensionnelle liée aux caractéristiques spatiales et/ou physiques pouvant constituer un élément d'identification de troisième niveau (détectable à l'aide d'un détecteur approprié). La présence des hétérogénéités peut servir à prévenir des falsifications. Par exemple, un grattage mécanique de mentions imprimées peut entraîner une modification des caractéristiques spatiales et/ou physiques dans la zone grattée. L'invention permet ainsi d'améliorer la protection de la structure contre une tentative de falsification et/ou de contrefaçon. De préférence, les hétérogénéités sont générées lors de la formation en phase humide du substrat en matière fibreuse et correspondent à des fluctuations de la densité massique du substrat. Ces fluctuations de densité massique peuvent notamment être provoquées par l'injection de gaz en phase humide, lors de la formation du substrat, et créer des fluctuations de caractéristique optique du substrat. Les hétérogénéités peuvent par exemple avoir une densité massique inférieure à celle du reste du substrat et former des taches claires visibles en lumière transmise. Les hétérogénéités peuvent, si on le souhaite, être invisibles à l'oeil nu et n'être détectables seulement à l'aide d'un détecteur approprié tel qu'un microscope. Les hétérogénéités peuvent, le cas échéant, être dispersées de manière privilégiée dans une zone définie du substrat, notamment une zone délimitée par un filigrane, par exemple en injectant un ou plusieurs gaz par de petits orifices réalisés par exemple sur des poinçons servant à former le filigrane, fixés sur le cylindre de toile rotatif de la machine papetière. Lorsque la structure comporte une couche de surface, les hétérogénéités au sein de cette couche sont notamment générées lors de l'enduction de la couche de surface sur le substrat préalablement formé, les hétérogénéités correspondant à des fluctuations de la densité massique dans la couche de surface. Ces fluctuations de la densité massique peuvent être provoquées par exemple par un dégazage de gaz emprisonné(s) dans le substrat lors du séchage, le ou les gaz émis par le substrat pénétrant dans la couche de surface, ou encore par l'injection volontaire de gaz dans la couche de surface encore humide, avant ou lors de son enduction sur le substrat. Ces hétérogénéités dans la couche de surface engendrent des fluctuations de caractéristique optique. La couche de surface peut notamment être à base de liant, étant avantageusement agencée pour conférer à la structure des caractéristiques d'imprimabilité et/ou des propriétés spécifiques telles qu'un effet optique variable. Le ou les gaz utilisés peuvent être choisis de manière à interagir avec une ou plusieurs zones réactives du substrat et/ou de la couche de surface éventuelle afin de créer une modification optique et/ou physique au niveau des hétérogénéités. La modification peut correspondre par exemple à la formation d'une tache colorée au niveau d'une hétérogénéité. L'une au moins des hétérogénéités, notamment une majorité d'entre elles, peut présenter chacune une surface inférieure à 10 mm2, par exemple comprise entre 0,01 mm2 et 10 mm2, notamment entre 0,2 mm2 et 5 mm2. Les hétérogénéités peuvent présenter, au moins pour une zone prédéfinie de la structure, une densité comprise entre 1 et 100 hétérogénéités par cm2, notamment entre 5 et 50 par cm2, par exemple entre 10 et 20 par cm2. Dans un exemple de mise en oeuvre de l'invention, la structure comporte des éléments de sécurité différents des hétérogénéités, agencés pour définir une autre signature de la structure, différente de la signature liée aux hétérogénéités. Ces éléments de sécurité comportent par exemple des particules, des fibres telles que des fibres magnétiques, ou des planchettes, et sont notamment dispersés de manière aléatoire dans une zone au moins de la structure. L'identification de la structure peut ainsi se fonder sur au moins deux signatures distinctes. Dans un exemple de mise en oeuvre de l'invention, la structure comporte au moins un élément de sécurité, notamment une pluralité d'éléments de sécurité, comportant par exemple des fibres telles que des fibres magnétiques, ce ou ces éléments de sécurité étant agencés pour former une sécurité préalable permettant d'accéder à la vérification de la signature liée aux hétérogénéités. On peut ainsi réaliser une structure avec des sécurités en cascade. Le ou les caractéristiques spatiales et/ou physiques relatives aux hétérogénéités sont notamment mesurées dans une zone prédéfinie de la structure, avec des capteurs adéquats, les mesures permettant avantageusement de définir une signature tridimensionnelle de la structure dans ladite zone. Cette signature peut être mémorisée sur la structure, en variante, ou séparément de celle-ci. Dans un exemple de mise en oeuvre de l'invention, l'information d'authentification et/ou d'identification contient la ou les caractéristiques spatiales et/ou physiques relatives aux hétérogénéités. L'information peut être mémorisée sur la structure et, par conséquent, il n'est notamment pas nécessaire de récupérer, lors du processus d'authentification et/ou d'identification, des informations stockées séparément de la structure. En variante, l'information d'authentification et/ou d'identification ne contient pas la ou les caractéristiques spatiales et/ou physiques mais comprend notamment un identifiant, cet identifiant étant mémorisé sur la structure. Cet identifiant permet de récupérer les caractéristiques spatiales et/ou physiques relatives aux hétérogénéités stockées sur un support d'information distinct de la structure. Cette mise en oeuvre de l'invention présente l'avantage de nécessiter moins de capacité de mémoire sur la structure. Les caractéristiques spatiales et/ou physiques peuvent être stockées par exemple dans une base de données d'un système capable de délivrer, sur demande, grâce à l'identifiant, des données vers un terminal tel qu'un téléphone portable ou un ordinateur, via notamment un réseau informatique, par exemple le réseau Internet. Ces caractéristiques spatiales et/ou physiques peuvent, le cas échéant, être associées à d'autres informations de la base de données. L'identifiant permettant de récupérer les caractéristiques spatiales et/ou physiques peut comporter par exemple au moins un élément d'information habituellement présent sur la structure, tel qu'un élément de l'état civil d'un individu (nom, prénom, ...) d'un document d'identité ou un numéro de série d'un billet de banque, par exemple. L'identifiant peut être directement appréhendable ou non. Il peut par exemple être mémorisé via une suite alphanumérique, cryptée ou non, un code à barres, éventuellement un code à barres matriciel, notamment imprimé sur la structure, une bande magnétique, un dispositif électronique comprenant notamment une puce électronique, ou une mémoire optique. Une caractéristique spatiale peut être relative à la disposition, l'orientation, la fréquence, la forme, la taille ou la densité par unité de surface d'une pluralité d'hétérogénéités. Une caractéristique physique peut correspondre à la nature des hétérogénéités, et notamment à une caractéristique optique (par exemple la luminosité), électrique, électromagnétique, thermique ou acoustique liée à une pluralité d'hétérogénéités. L'information d'authentification et/ou d'identification peut, si on le souhaite, contenir ou, en variante, servir à récupérer par exemple une image d'une partie au moins des hétérogénéités de la structure. L'image peut par exemple être une image digitale. L'identification d'une signature peut être liée à des caractéristiques de type optique. En variante, l'identification peut être de type thermique ou électrique, ou se baser sur des variations de densité massique engendrées par les hétérogénéités. L'authentification et/ou l'identification de la structure peut comporter l'étape de comparaison, automatique ou non, de cette image avec les hétérogénéités présentes au sein de la structure, notamment à l'oeil nu ou à l'aide d'un dispositif approprié, par exemple une caméra. Les caractéristiques spatiales et/ou physiques peuvent correspondre par 20 exemple à la densité optique moyenne d'une pluralité d'hétérogénéités. Lorsque l'information d'authentification et/ou d'identification contient les caractéristiques spatiales et/ou physiques, cette information est de préférence non directement appréhendable, l'information étant notamment cryptée et/ou mémorisée sous une forme nécessitant une lecture à l'aide d'un dispositif de lecture approprié. De préférence, la structure comporte au moins une mention apparente. On entend par mention apparente notamment un élément d'information, par exemple un texte, une image ou un logo, visible sur la structure. La mention apparente comporte par exemple au moins un élément de l'état civil d'un individu, notamment le nom, le prénom et la nationalité, et/ou un paramètre biométrique par exemple la taille, le poids et la couleur des cheveux ou des yeux. La mention apparente peut comporter, le cas échéant, une image, par exemple une photo d'identité. Lorsque la structure fait partie intégrante d'un document de valeur tel qu'un billet de banque, la mention apparente peut comporter par exemple un numéro de série. La mention apparente peut notamment être imprimée. Avantageusement, la structure comporte au moins un support d'information capable de contenir l'information d'authentification et/ou d'identification et, le cas échéant, en combinaison, également au moins une information représentative d'au moins une mention apparente figurant sur la structure. Le support d'information peut comporter par exemple l'un au moins d'un code à barres, éventuellement matriciel, une bande magnétique, et un dispositif électronique, notamment une puce électronique, une mémoire optique, cette liste n'étant pas limitative. Le code à barres peut notamment être imprimé. De préférence, l'information d'authentification et/ou d'identification et l'information représentative d'au moins une mention apparente sont non directement appréhendables. Il est ainsi possible d'établir une relation univoque entre la structure et une ou plusieurs mentions apparentes figurant sur la structure. Lorsque l'information d'authentification et/ou d'identification ne contient pas directement la caractéristique spatiale et/ou physique, celle-ci étant contenue dans un support d'information distinct de la structure, l'information représentative de la mention apparente est de préférence également contenue dans ce support d'information distinct de la structure. On peut ainsi récupérer depuis ce support d'information à la fois l'information d'authentification et/ou d'identification et l'information représentative de la mention apparente. L'authentification et/ou l'identification de la structure peut comprendre, d'une part, la vérification de la correspondance entre des hétérogénéités de la structure et la caractéristique spatiale et/ou physique obtenue par l'information d'authentification et/ou d'identification et, d'autre part, la vérification de la correspondance entre une ou plusieurs mentions apparentes de la structure avec l'information représentative de cette ou ces mentions apparentes. Dans un exemple de mise en oeuvre de l'invention, les hétérogénéités sont dispersées de manière sensiblement uniforme sur toute la surface de la couche fibreuse. En variante, la structure comporte un ou plusieurs champs d'hétérogénéités, présentant par exemple des caractéristiques spatiales et/ou physiques différentes. On peut par exemple avoir un champ dans lequel la densité (nombre d'hétérogénéités par unité de surface) est supérieure, par exemple au moins deux fois supérieure, voire au moins cinq fois supérieure, à celle de zones de la couche fibreuse extérieures audit champ. La structure peut comporter au moins un système de repérage agencé pour repérer, parmi toutes les hétérogénéités, un sous-ensemble d'hétérogénéités utilisé pour déterminer la caractéristique spatiale et/ou physique prédéterminée. Ce système de repérage peut comporter par exemple une pluralité de repères permettant de délimiter une zone d'inspection contenant le sous- ensemble d'hétérogénéités, ces repères pouvant être apparents ou non en lumière visible. L'un au moins de ces repères peut comporter par exemple une marque dont la forme, les dimensions et/ou la couleur peuvent être choisies pour contribuer à l'esthétique de la structure. Le système de repérage peut comporter par exemple au moins trois marques non alignées. L'une au moins des marques peut présenter par exemple une forme sensiblement circulaire, rectangulaire, triangulaire ou en étoile, cette liste n'étant pas limitative. Dans un exemple de mise en oeuvre de l'invention, l'une au moins de ces marques est imprimée. La ou les marques peuvent être constituées par des éléments figurant habituellement sur la structure. Ainsi, lorsque la structure comporte une image, la ou les marques peuvent être constituées par exemple par des éléments de l'image. La zone d'inspection contenant le sous-ensemble d'hétérogénéités délimité par le système de repérage peut présenter par exemple une forme sensiblement circulaire, rectangulaire ou triangulaire, cette liste n'étant pas limitative. En variante, la caractéristique spatiale et/ou physique est obtenue à partir de 30 toutes les hétérogénéités de la structure, les contours du document pouvant alors délimiter la zone d'inspection. Dans un exemple de mise en oeuvre de l'invention, le substrat est une couche de papier. L'invention a encore pour objet, selon un autre de ses aspects, un document, notamment de sécurité et/ou de valeur, incorporant une structure telle que définie ci- dessus. Le document peut être par exemple l'un des éléments suivants: un billet de banque, un papier de sécurité, un document d'identité, un feuillet ou une couverture de passeport, un visa, un coupon, un document de valeur autre qu'un billet de banque, par exemple un chèque ou une carte de crédit, une étiquette de protection et/ou d'authentification, une étiquette de traçabilité. L'invention a encore pour objet, selon un autre de ses aspects, un dispositif de conditionnement, notamment un emballage, incorporant une structure telle que définie ci-dessus. Le dispositif de conditionnement peut notamment être destiné au conditionnement d'une ou de plusieurs spécialités pharmaceutiques, et comporter par exemple un blister. L'invention a encore pour objet, selon un autre de ses aspects, un matériau en feuille comportant: - au moins un substrat en matière fibreuse, - éventuellement au moins une couche de surface, notamment à base de liant, déposée sur une face du substrat, - une pluralité d'hétérogénéités du substrat et/ou de la couche de surface éventuelle, dispersées, notamment de manière aléatoire, au sein du substrat et/ou de la couche de surface éventuelle. L'expression matériau en feuille peut désigner une feuille de papier présentant une structure monocouche ou multicouche. Un matériau en feuille peut par exemple présenter une épaisseur relativement faible, notamment inférieure ou égale à 3 mm, par exemple égale à 100 m environ, et être flexible. Dans un exemple de mise en oeuvre de l'invention, le matériau en feuille peut être conditionné en bobine, notamment avant d'être découpé au format souhaité. L'invention a encore pour objet, selon un autre de ses aspects, un procédé de fabrication d'une structure comportant un substrat en matière fibreuse, le procédé comportant les étapes suivantes: - former le substrat au contact d'une surface immergée dans une suspension 5 de matière fibreuse, - permettre la formation de bulles de gaz, notamment de bulles d'air, dans la suspension de matière fibreuse, de manière à former au sein du substrat des hétérogénéités, les bulles provenant par exemple d'une arrivée de gaz dans la suspension de matière fibreuse. En contrôlant la formation des bulles dans la suspension de matière fibreuse, il est possible d'obtenir un substrat avec des hétérogénéités ayant une densité et/ou une taille moyenne souhaitées. L'invention a encore pour objet, selon un autre de ses aspects, un procédé de fabrication d'une structure comportant un substrat en matière fibreuse et une couche de surface, par exemple à base de liant, le procédé comportant les étapes suivantes: - former le substrat au contact d'une surface immergée dans une suspension de matière fibreuse, - déposer, notamment par enduction, la couche de surface sur une face du substrat en permettant la formation de bulles de gaz, notamment de bulles d'air, dans la couche de surface, de manière à former au sein de la couche de surface des hétérogénéités, les bulles provenant par exemple d'une arrivée de gaz dans un bain d'un matériau destiné à former la couche de surface. En contrôlant la formation des bulles, il est possible d'obtenir une couche de surface avec des hétérogénéités ayant une densité et/ou une taille moyenne souhaitées. L'invention a encore pour objet, selon un autre de ses aspects, un procédé de fabrication d'une structure comportant un substrat en matière fibreuse et une couche de surface, par exemple à base de liant, le procédé comportant les étapes suivantes: - former le substrat au contact d'une surface immergée dans une suspension de matière fibreuse, le substrat présentant notamment une porosité importante et contenant un gaz emprisonné tel que de l'air, - déposer, notamment par enduction, la couche de surface, en permettant la formation de bulles de gaz, notamment de bulles d'air, dans la couche de surface, en favorisant le dégazage du substrat dans la couche de surface, notamment lors du séchage de la couche de surface, de manière à former au sein de celle-ci des hétérogénéités. Dans les procédés de fabrication décrits ci-dessus, les bulles peuvent être formées par l'injection d'un ou de plusieurs gaz et la taille et/ou la forme des hétérogénéités peuvent être contrôlées, notamment en sélectionnant la nature du ou des gaz utilisés, leur débit et/ou le mode d'injection. Il est par exemple possible d'utiliser des gaz différents pour former des hétérogénéités de taille et/ou forme variées. De préférence, on met en oeuvre les étapes suivantes: -éventuellement, délimiter une zone d'inspection à l'aide d'au moins un repère, lequel peut être ou non intrinsèque au substrat ou à la couche de surface, - acquérir au moins une caractéristique spatiale et/ou physique d'une partie au moins des hétérogénéités, notamment celles dispersées dans la zone d'inspection éventuelle, - munir la structure d'au moins une information d'authentification et/ou d'identification ayant un lien avec ladite au moins une caractéristique spatiale et/ou physique. L'acquisition de ladite caractéristique spatiale et/ou physique peut être réalisée par l'une au moins des méthodes suivantes ou une combinaison d'au moins deux des méthodes suivantes: analyse d'image, en lumière visible ou non, par exemple en lumière infrarouge ou ultraviolet, notamment par détection de différences de luminosité en transvision ou par détection de la densité optique ou d'absorption d'une onde visible ou non, analyse capacitive, analyse par ultrasons, analyse par excitation thermique, analyse de capacité calorifique, cette liste n'étant pas limitative. Les méthodes d'acquisition et de traitement des caractéristiques spatiales et/ou physiques des hétérogénéités dans une zone d'inspection peuvent être basées: - sur une détection optique réalisée avec un ou plusieurs capteurs suivi d'une analyse du signal reçu. Cette détection optique peut être basée notamment sur une différence de luminosité sous lumière visible des hétérogénéités, détectable en transvision avec une caméra CCD ou CMOS, sur une détection de la réponse apportée par les hétérogénéités dans la zone d'inspection sous ou suite à une sollicitation thermique, électrique, électromagnétique ou acoustique. Cette détection peut être basée notamment sur: - l'absorption spécifique d'une onde visible ou non visible, - une capacitance spécifique, - une absorption thermique spécifique, - une transmission spécifique d'un rayonnement IR, - une modification acoustique, liées aux hétérogénéités dans la zone d'inspection. L'une des hétérogénéités peut ne pas être visible à l'oeil nu (par exemple si l'hétérogénéité est définie par une cavité créée à l'intérieur du substrat papier avec un laser). L'identification peut être réalisée à l'aide de plusieurs capteurs et un 15 mouvement de ces derniers par rapport au substrat lors du processus d'identification permet de scanner la zone d'inspection. De préférence, on met en oeuvre les étapes suivantes: - munir la structure d'au moins une mention apparente, et - soit inscrire sur la structure ladite information d'authentification et/ou d'identification et une information représentative de ladite mention apparente de manière non directement appréhendable, par exemple de manière cryptée, éventuellement dans une mémoire électronique ou dans un support magnétique, - soit inscrire sur un support d'information distinct de la structure ladite au moins une caractéristique spatiale et/ou physique et une information représentative de 25 ladite mention apparente. L'invention a encore pour objet, selon un autre de ses aspects, un procédé d'authentification et/ou d'identification d'une structure, la structure comportant: - un substrat en matière fibreuse, - éventuellement une couche de surface déposée sur une face du substrat, - une pluralité d'hétérogénéités du substrat et/ou de la couche de surface éventuelle, dispersées, notamment de manière aléatoire, au sein du substrat et/ou de la couche de surface éventuelle, - au moins une information d'authentification et/ou d'identification ayant un lien avec au moins une caractéristique spatiale et/ou physique d'une partie au moins desdites hétérogénéités, le procédé comportant les étapes suivantes: - lirel'information d'authentification et/ou d'identification, - comparer ladite au moins une caractéristique spatiale et/ou physique ayant un lien avec l'information d'authentification et/ou d'identification, avec au moins une caractéristique spatiale et/ou physique obtenue à partir de la structure, - conclure quant à l'authenticité et/ou l'identité de la structure au moins 10 grâce à la comparaison. De préférence, la structure comporte au moins une mention apparente. Dans un exemple de mise en oeuvre de l'invention, une information représentative de la mention apparente ainsi que l'information d'authentification et/ou d'identification sont inscrites sur la structure elle-même, de préférence de manière non directement appréhendable, notamment de manière cryptée, par exemple mémorisées dans une puce électronique ou une mémoire optique. En variante, ces informations sont inscrites sur un support d'information distinct de la structure, par exemple une mémoire électronique, une bande ou disque magnétique, ou un disque optique. Le procédé comporte de préférence les étapes suivantes: - comparer une information représentative de la mention apparente avec la mention apparente elle-même, figurant sur la structure, - conclure sur l'authenticité et/ou l'identité de la structure au moins grâce à la comparaison. La présente invention pourra être mieux comprise à la lecture de la description détaillée qui va suivre, d'exemples de mise en oeuvre non limitatifs de l'invention, et à l'examen du dessin annexé, sur lequel: les figures 1 et 2 représentent, schématiquement et partiellement, des structures conformes respectivement à deux exemples de mise en oeuvre de l'invention, - la figure 3 représente, schématiquement et partiellement, un code à barres utilisable dans une structure conforme à l'invention, la figure 4 représente, schématiquement et partiellement, une étape de fabrication d'une couche fibreuse d'une structure conforme à l'invention, - les figures 5 à 7 représentent, schématiquement et partiellement, des structures conformes respectivement à trois autres exemples de mise en oeuvre de l'invention, - la figure 8 illustre schématiquement, en coupe, une structure conforme à un exemple de mise en oeuvre de l'invention, comprenant une couche de surface, - la figure 9 représente, schématiquement et partiellement, un cylindre de toile rotatif conforme à un exemple de mise en oeuvre de l'invention, - la figure 10 illustre, schématiquement et partiellement, une étape de récupération d'informations pour authentifier et/ou identifier une structure conforme à l'invention, et - les figures 11 et 12 sont deux schémas blocs illustrant différentes étapes respectives de deux procédés d'authentification et/ou d'identification conformes à l'invention. On a représenté sur la figure 1 une structure 1 comportant un substrat 2, conforme à l'invention. Dans l'exemple considéré, le substrat 2 est une couche fibreuse formée à l'aide d'une machine papetière à forme ronde 20, comme illustré sur la figure 4. Cette machine 20 comporte une cuve 21 contenant une suspension 23 de fibres, par exemple de fibres de cellulose et/ou des linters de coton et/ou des fibres synthétiques et/ou artificielles, dans laquelle est partiellement immergé un cylindre de toile rotatif 22 définissant une surface 24 au contact de laquelle se forme en continu la couche fibreuse 2. Un conduit 25 est prévu pour générer une arrivée d'air au sein de la suspension de fibres 23 afin de former des bulles d'air 26. L'arrivée d'air peut être disposée dans la partie de la suspension 23 où le cylindre 22 plonge, avant la formation de la couche fibreuse, ou dans la partie de la suspension 23 où le cylindre 22 ressort (voir figure 4). Ces dernières créent au sein de la couche fibreuse 2 des hétérogénéités 3, comme illustré très schématiquement sur la figure 1. Bien entendu, les hétérogénéités 3 peuvent être formées par tout autre moyen approprié, notamment en fonction du procédé de fabrication du substrat 2. Le substrat 2 peut par exemple être fabriqué sur une machine à table plate. Dans un exemple de mise en oeuvre de l'invention, le substrat 2 comporte deux jets de papier, les hétérogénéités 3 étant créées entre les jets de papier encore humides à l'aide d'un spray. Dans un autre exemple de mise en oeuvre de l'invention, il est possible d'insérer dans le substrat un élément tel qu'un fil ou une bande de sécurité capable de larguer un gaz, notamment lorsque le substrat passe dans un ensemble de sécherie de la machine papetière, en vue de créer des hétérogénéités. Dans l'exemple considéré, le substrat 2 est réalisée à base de fibres papetières. En variante, le substrat 2 peut comporter des fibres de natures différentes, par exemple des 10 fibres métalliques et/ou magnétiques. Lorsque le substrat 2 comporte un mélange de fibres papetières et de fibres magnétiques par exemple, les hétérogénéités 3 selon l'invention ne sont pas constituées par les fibres magnétiques. Chaque hétérogénéité 3 correspond à une tache claire visible par transparence, en lumière transmise, ayant une densité massique inférieure à celle du reste du substrat 2. La position, l'orientation, la fréquence, la densité et/ou la forme des hétérogénéités 3 peuvent être contrôlés en choisissant le système d'injection d'air et/ou en réglant par exemple le débit de la fuite d'air dans la suspension de fibres 23. Les hétérogénéités 3 peuvent présenter une taille moyenne par exemple comprise entre 0,01 mm2 et 10 mm2, notamment comprise entre 0,2 mm2 et 5 mm2. Les hétérogénéités 3 peuvent présenter, au moins pour une zone prédéfinie, une densité comprise entre 1 et 100 hétérogénéités par cm', notamment entre 5 et 50, par exemple entre 10 et 20 par cm'. Les hétérogénéités 3 peuvent être distribuées au sein du substrat 2 de manière 25 sensiblement uniforme, comme illustré sur la figure 1. En variante, comme illustré sur la figure 2, les hétérogénéités 3 forment au sein du substrat 2 un ou plusieurs champs 5 dont la densité (nombre d'hétérogénéités par unité de surface) est supérieure, par exemple au moins deux fois supérieure, voire au moins cinq fois supérieure, à celle de zones extérieures au(x) champ(s) 5. Le cas échéant, le ou les gaz utilisés pour former les hétérogénéités 3 peuvent être choisis de manière à interagir avec une ou plusieurs zones réactives du substrat 2 afin de créer une modification optique et/ou physique au niveau des hétérogénéités 3. Par exemple, comme illustré sur la figure 2, certaines hétérogénéités 3 peuvent apparaître avec une première couleur et d'autres avec une deuxième couleur, différente de la première. Comme illustré sur la figure 7, les hétérogénéités 3 peuvent être dispersées de 5 manière privilégiée dans une zone définie par un filigrane 19. Ces hétérogénéités 3 peuvent notamment être formées en injectant un ou plusieurs gaz par de petits orifices 28 réalisés sur des poinçons 29 servant à former le filigrane 19, fixés sur le cylindre de toile rotatif 22 de la machine papetière, comme illustré sur la figure 9. Du fait de leur distribution aléatoire au sein du substrat 2 ou dans plusieurs champs de celui-ci, les hétérogénéités 3 forment une signature unique associée au substrat 2. Après la fabrication du substrat 2, on procède à l'acquisition d'au moins une caractéristique spatiale et/ou physique représentative d'une partie au moins des 15 hétérogénéités 3. Dans un exemple de mise en oeuvre de l'invention, cette caractéristique est déterminée en prenant en compte toutes les hétérogénéités 3 du substrat 2. En variante, cette caractéristique est déterminée pour un sous-ensemble d'hétérogénéités 3. Lorsque le substrat 2 comporte un ou plusieurs champs d'hétérogénéités 5 comme illustré sur les figures 2 et 7, la caractéristique spatiale et/ou physique est déterminée par exemple pour l'un au moins de ces champs 5. Notamment lorsque les hétérogénéités 3 sont distribuées de manière sensiblement uniforme au sein du substrat 2, comme illustré sur la figure 1, la structure 1 peut comporter un système de repérage 7 permettant de repérer, parmi toutes les hétérogénéités 3, un sous-ensemble 8 d'hétérogénéités 3 utilisé pour déterminer la caractéristique spatiale et/ou physique. Le système de repérage 7 peut comporter une pluralité de repères 9 constitués, dans l'exemple décrit, chacun par une marque présente sur une face du substrat 2. 30 Les repères 9 peuvent être réalisés de différentes manières. Par exemple, l'un au moins des repères 9 est imprimé sur le substrat 2. En variante, l'un au moins des repères 9 peut être constitué par un élément collé sur le substrat 2. La forme, les dimensions et/ou la couleur des repères 9 peuvent être choisies de manière à contribuer à l'esthétique de la structure 1. Dans l'exemple considéré, chaque marque 9 est un point circulaire. En variante, les marques 9 peuvent présenter une forme rectangulaire, triangulaire, en étoile ou autre. Il est également possible, en vue de repérer le sous-ensemble 8 d'hétérogénéités 3, d'utiliser des éléments 10 tels que des textes, des symboles ou des dessins, habituellement présents sur la structure 1, comme illustré sur la figure 5. Ainsi, on peut éviter d'avoir à prévoir sur la structure 1 des repères spécifiques. Les repères 9 sont au nombre de trois et non alignés dans les exemples décrits. Le système de repérage 7 peut définir une zone d'inspection contenant le sous- ensemble 8 d'hétérogénéités 3, ayant une forme triangulaire, comme illustré sur les figures l et 5. En variante, le système de repérage 7 peut définir une zone d'inspection contenant le sous-ensemble 8 ayant une forme différente, par exemple rectangulaire ou circulaire. L'acquisition de la caractéristique spatiale et/ou physique dans la zone d'inspection peut être réalisée par l'une au moins des méthodes suivantes ou une combinaison d'au moins deux des méthodes suivantes: analyse d'image, en lumière visible ou non, par exemple en lumière infrarouge ou ultraviolet, notamment par détection de différences de luminosité en transvision ou par détection de la densité optique ou d'absorption d'une onde visible ou non, analyse capacitive, analyse par ultrasons, analyse par excitation thermique, analyse de capacité calorifique, cette liste n'étant pas limitative. L'analyse capacitive peut par exemple être effectuée à l'aide de capteurs capacitifs, éventuellement disposés sous une forme matricielle. La caractéristique spatiale et/ou physique peut être déterminée, le cas échéant, par une analyse d'un signal sous ou suite à une sollicitation thermique, électrique, 30 électromagnétique ou acoustique. L'analyse optique peut être faite par analyse de l'image obtenue en transvision avec une caméra CCD ou CMOS. L'analyse acoustique peut être faite par exemple par analyse de l'atténuation acoustique liée aux hétérogénéités lorsque la zone d'inspection est soumise à une onde ultrasonore. La caractéristique spatiale et/ou physique peut être relative à la disposition, la taille ou la densité par unité de surface d'une pluralité d'hétérogénéités ou correspondre à une caractéristique optique, électrique, électromagnétique, thermique ou acoustique liée à une pluralité d'hétérogénéités. La caractéristique spatiale et/ou physique est par exemple une image optique d'un champ 5 d'hétérogénéités. La structure 1 peut comporter des mentions apparentes 30. Dans l'exemple considéré, la structure 1 forme un document d'identité et les mentions apparentes 30 comportent des éléments sur l'état civil d'un individu (nom, prénom, nationalité, ...) et sur des éléments biométriques le concernant (taille, poids, couleur des cheveux et des yeux, ...). Dans l'exemple considéré, les mentions apparentes 30 sont imprimées sur le substrat 2. Les mentions apparentes peuvent comporter par exemple une image 31 d'un portrait d'un individu. L'image 31 peut être imprimée sur le substrat 2 ou, en variante, être constituée 20 par une photographie rapportée sur celui-ci. Lorsque la structure 1 est incorporée dans un document de valeur tel qu'un billet de banque, une mention apparente peut par exemple être constituée par un numéro de série du billet. Une mention apparente peut encore être constituée par une marque 25 commerciale d'un produit, par exemple. La structure 1 peut comporter un support d'information 35 sur lequel sont mémorisées de manière cryptée au moins une information d'authentification et/ou d'identification contenant la caractéristique spatiale et/ou physique d'une partie des hétérogénéités 3, et au moins une information représentative d'au moins une mention apparente 30, 31. Le support d'information 35 peut par exemple comporter un code à barres 36 notamment imprimé sur le substrat 2, comme illustré sur la figure 1. Le code à barres 36 dans l'exemple de la figure 1 est de type unidirectionnel. En variante, le support d'information 35 peut comporter un code à barres 36' matriciel, par exemple connu sous la dénomination PDF 417, comme illustré sur la figure 3, permettant de stocker une quantité d'informations relativement importante. Bien entendu, le support d'information 35 peut être un élément autre qu'un code à barres. Comme illustré sur la figure 2, le support d'information 35 comporte un dispositif électronique 37, comprenant par exemple une puce électronique capable de mémoriser des données sous forme cryptée. Ce dispositif électronique 37 peut par exemple être noyé dans le substrat 2. Le dispositif électronique 37 peut être agencé, le cas échéant, pour mémoriser des informations concernant par exemple une personne et pour contrôler, à la demande, les caractéristiques spatiales et/ou physiques des hétérogénéités dans la zone d'inspection, ce contrôle servant de clé pour authentifier le dispositif électronique avant d'entamer un échange d'information. Ce type de dispositif est décrit par exemple dans la demande WO 2004/012228. Le support d'information 35 peut, en variante, comporter une bande magnétique. Le support d'information 35, par exemple le code à barres 36', peut être agencé 20 pour pouvoir mémoriser une image d'une partie au moins des hétérogénéités 3, cette image contenant la caractéristique spatiale et/ou physique. L'authentification et/ou l'identification de la structure 1 peut être effectuée de la manière suivante. On commence par lire et décrypter les informations mémorisées sur le support d'information 35 (étape 50 de la figure 12). La lecture et le décryptage des informations peuvent être effectués à l'aide d'un dispositif de lecture approprié, par exemple de type optique. La caractéristique spatiale et/ou physique lue sur le support d'information 35 est comparée, de manière automatique ou non, avec une caractéristique spatiale et/ou 30 physique du substrat 2. Lorsque le support d'information 35 mémorise une image censée représenter au moins une zone du substrat 2, la comparaison précitée est réalisée par exemple entre cette image et le substrat 2 observé par exemple par transparence, en lumière transmise. Les informations représentatives du ou des mentions apparentes sont comparées avec les mentions apparentes figurant sur la structure 1 (étape 51 de la figure 12). Les comparaisons précitées permettent de vérifier la relation univoque entre les mentions apparentes figurant sur la structure 1 et le substrat 2, et donc l'authenticité des mentions apparentes présentes sur le substrat 2 (étape 52 de la figure 12). Dans un autre exemple de mise en oeuvre de l'invention, les informations représentatives de la caractéristique spatiale et/ou physique et d'au moins une mention apparente ne sont pas mémorisées sur la structure 1 elle-même, étant stockées sur un support d'information 40 distinct de la structure 1, comme illustré sur la figure 10. Ce support d'information 40 peut par exemple être constitué par une base de données d'un système informatique. Dans l'exemple considéré, comme illustré sur la figure 10, la structure 1 comporte une information d'authentification et/ou d'identification 38 tel qu'un identifiant, permettant de récupérer des informations associées à la structure 1 mémorisées sur le support d'information à l'aide d'un terminal 41 tel qu'un téléphone portable. L'identifiant 38 peut comporter par exemple une série de caractères alphanumériques et être visible sur une face de la structure 1. L'identifiant 38 peut par exemple être imprimé sur la structure 1. En variante, l'identifiant 38 peut être mémorisé par exemple sur un support d'information tel qu'un code à barres ou un dispositif électronique. Le terminal 41 peut être relié à la base de données 40 par une liaison filaire ou non-filaire. La structure 1 peut être dépourvue d'identifiant 38, des informations figurant habituellement sur la structure 1 telles que des éléments de l'état civil d'un individu pouvant être utilisées pour récupérer les informations utiles à l'authentification et/ou l'identification. L'authentification et/ou l'identification peut être effectuée de la manière suivante. Il est procédé à la lecture de l'identifiant 38 (étape 55 de la figure 11) et à la récupération des informations utiles à l'authentification et/ou l'identification de la structure 1, à savoir des informations représentatives d'une caractéristique spatiale et/ou physique d'une pluralité d'hétérogénéités et d'au moins une mention apparente (étape 56 de la figure 11). Pour récupérer les informations utiles à l'authentification, un utilisateur peut transmettre à l'aide du terminal 41 l'identifiant 38 vers le système comprenant la base de données 40 qui, en retour, envoie vers le terminal 41 les informations précitées, comportant par exemple une image 42 d'un champ d'hétérogénéités. Les informations récupérées sont comparées aux informations figurant sur la structure 1 (étape 57 de la figure 11) et donc de conclure sur l'authenticité de la structure 1 (étape 58). Dans les exemples qui viennent d'être décrits, la structure 1 forme un document d'identité, tel qu'une carte d'identité. Le document peut en variante constituer l'un des éléments suivants: un billet de banque, un papier de sécurité, un feuillet ou une couverture de passeport, un visa, un coupon, un document de valeur autre qu'un billet de banque, par exemple un chèque ou une carte de crédit, une étiquette de protection et/ou d'authentification, une étiquette de traçabilité. La structure 1 peut comporter au moins l'un des éléments de sécurité suivants: un élément de mise en évidence d'une falsification, notamment visible et/ou détectable à l'aide d'un dispositif spécifique de détection, un élément à effet optique variable et/ou diffractif, interférentiel, iridescent ou à cristaux liquides, un revêtement magnétique ou cristallin, des fibres magnétiques, des traceurs détectables par résonance magnétique, des traceurs détectables par fluorescence X, des fibres détectables sous rayonnement UV, des éléments détectables sous rayonnement micro-onde, des bio-marqueurs, notamment des ADN, un vernis ou une encre, des filtres optiques, des traceurs luminescents ou fluorescents, des composés photochromiques, thermochromiques, électroluminescents et/ou piézochromiques et/ou qui changent de couleur au contact d'un ou plusieurs produits prédéterminés. La structure 1 peut comporter, si on le souhaite, des éléments de sécurité 15 agencés pour définir une signature de la structure, différente de la signature liée aux hétérogénéités 3. Ces éléments de sécurité 15 comportent par exemple des fibres telles que des 5 fibres magnétiques dispersées de manière aléatoire au sein de la structure 1, comme illustré sur la figure 5. L'identification de la structure peut ainsi se fonder sur au moins deux signatures distinctes. Il est possible de combiner les deux signatures pour définir une signature 10 unique. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée aux exemples de mise en oeuvre qui viennent d'être décrits. Comme illustré sur la figure 8, les hétérogénéités 3 peuvent être générées dans une couche de surface 39 lors de l'enduction de la couche de surface sur le substrat 2 préalablement formé, les hétérogénéités correspondant à des fluctuations de la densité massique dans la couche 39. Ces fluctuations de la densité massique peuvent être provoquées par exemple par un dégazage de gaz emprisonnés dans le substrat 2 lors du séchage, les gaz émis par le substrat pénétrant dans la couche de surface, ou, en variante, par l'injection volontaire de gaz dans la couche de surface 39 encore humide, avant ou lors de son enduction sur le substrat. Ces hétérogénéités dans la couche de surface 39 engendrent des fluctuations de densité optique. La couche de surface 39 peut comporter un liant, par exemple à base d'un polymère ou copolymère, par exemple un polymère de styrène butadiène, permettant de conférer à la structure 1 des caractéristiques d'imprimabilité et/ou des propriétés spécifiques telles qu'un effet optique variable. Les exemples décrits ci-dessus en liaison avec des hétérogénéités 3 au sein du substrat 2 s'appliquent bien entendu au cas des hétérogénéités présentes au sein de la couche de surface 39. La structure peut comporter, le cas échéant, des hétérogénéités présentes à la 30 fois dans le substrat et la couche de surface. REVENDICATIONS 1. Structure (1) comportant: - au moins un substrat en matière fibreuse (2), - éventuellement au moins une couche de surface déposée sur une face du substrat, - une pluralité d'hétérogénéités (3) du substrat et/ou de la couche de surface éventuelle, dispersées de manière aléatoire au sein du substrat et/ou de la couche de surface éventuelle, au moins une information d'authentification et/ou d'identification ayant un 10 lien avec au moins une caractéristique spatiale et/ou physique d'une partie au moins desdites hétérogénéités. 2. Structure selon la revendication précédente, caractérisée par le fait que les hétérogénéités (3) sont générées lors de la formation en phase humide du substrat (2) en matière fibreuse. 3. Structure selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisée par le fait que les hétérogénéités (3) correspondent à des fluctuations de la densité massique du substrat, ayant notamment une densité massique inférieure à celle du reste du substrat. 4. Structure selon la revendication précédente, caractérisée par le fait que les hétérogénéités forment des taches claires visibles en lumière transmise. 5. Structure selon l'une quelconque des revendications précédentes, comportant une couche de surface, caractérisée par le fait que les hétérogénéités dans la couche de surface (39) sont générées lors de l'enduction de la couche de surface sur le substrat (2) préalablement formé, les hétérogénéités correspondant notamment à des fluctuations de la densité massique. 6. Structure selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que l'une au moins des hétérogénéités, notamment une majorité d'entre elles, présente chacune une surface inférieure à 10 mm2, par exemple comprise chacune entre 0,01 mm2 et 10 mm2, notamment entre 0,2 mm2 et 5 mm2. 7. Structure selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que les hétérogénéités présentent, au moins dans une zone prédéfinie de la structure, une densité comprise entre 1 et 100 hétérogénéités par cm2, notamment entre 5 et 50 par cm2, par exemple entre 10 et 20 par cm2. 8. Structure selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que l'information d'authentification et/ou d'identification contient la 5 ou les caractéristiques spatiales et/ou physiques. 9. Structure selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisée par le fait que l'information d'authentification et/ou d'identification contient un identifiant permettant de récupérer la ou les caractéristiques spatiales et/ou physiques stockées sur un support (40) distinct de la structure. 10. Structure selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que la caractéristique spatiale et/ou physique est relative à la disposition, l'orientation, la fréquence, la forme, la taille ou la densité par unité de surface d'une pluralité d'hétérogénéités ou correspond à la nature des hétérogénéités, et notamment une caractéristique optique, électrique, électromagnétique, thermique ou acoustique liée à une pluralité d'hétérogénéités. 11. Structure selon la revendication précédente, caractérisée par le fait que la caractéristique spatiale et/ou physique correspond à la densité optique moyenne d'une pluralité d'hétérogénéités (3). 12. Structure selon l'une quelconque des revendications précédentes, 20 caractérisée par le fait que l'information d'authentification et/ou d'identification contient ou sert à récupérer une image d'une pluralité d'hétérogénéités. 13. Structure selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que l'information d'authentification et/ou d'identification est non directement appréhendable. 14. Structure selon la revendication précédente, caractérisée par le fait que l'information d'authentification et/ou d'identification est cryptée. 15. Structure selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que la structure (1) comporte un support d'information (35) capable de mémoriser des informations. 16. Structure selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'elle comporte au moins une mention apparente (30; 31). 17. Structure selon les deux revendications précédentes, caractérisée par le fait que le support d'information mémorise une information représentative de la mention apparente figurant sur la structure, cette information étant notamment cryptée. 18. Structure selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'elle comporte un ou plusieurs champs d'hétérogénéités (5). 19. Structure selon l'une quelconque des revendications 1 à 17, caractérisée par le fait qu'elle comporte des d'hétérogénéités (3) dispersées de manière sensiblement uniforme sur toute la surface du substrat (2). 20. Structure selon l'une quelconque des revendications précédentes, 10 caractérisée par le fait qu'elle comporte au moins un système de repérage (7) agencé pour repérer un sous-ensemble d'hétérogénéités (3). 21. Document, notamment de sécurité et/ou de valeur, incorporant une structure (1) telle que définie selon l'une quelconque des revendications précédentes. 22. Dispositif de conditionnement, notamment un emballage, incorporant une 15 structure telle que définie dans l'une quelconque des revendications 1 à 20. 23. Matériau en feuille destiné à la fabrication d'une structure telle que définie dans l'une quelconque des revendications 1 à 20, comportant: au moins un substrat en matière fibreuse, éventuellement au moins une couche de surface, notamment à base de liant, 20 déposée sur une face du substrat, - une pluralité d'hétérogénéité du substrat et/ou de la couche de surface éventuelle, dispersées, notamment de manière aléatoire, au sein du substrat et/ou de la couche de surface éventuelle. 24. Procédé de fabrication d'une structure telle que définie dans l'une 25 quelconque des revendications 1 à 20, comportant un substrat en matière fibreuse, le procédé comportant les étapes suivantes: - former le substrat (2) au contact d'une surface (24) immergée dans une suspension de matière fibreuse (23), permettre la formation de bulles (26), notamment de bulles d'air, dans la suspension de matière fibreuse, de manière à former au sein du substrat des hétérogénéités, les bulles provenant par exemple à l'aide d'une arrivée d'air dans la suspension de matière fibreuse. 25. Procédé de fabrication d'une structure telle que définie dans l'une quelconque des revendications 1 à 20, comportant un substrat en matière fibreuse et une couche de surface, par exemple à base de liant, le procédé comportant les étapes suivantes: - former le substrat au contact d'une surface immergée dans une suspension de matière fibreuse, - déposer, notamment par enduction, la couche de surface sur une face du substrat en permettant la formation de bulles, notamment de bulles d'air, dans la couche de surface, de manière à former au sein de la couche de surface des hétérogénéités, les bulles provenant par exemple d'une arrivée d'air dans un bain d'un matériau destiné à former la couche de surface (39). 26. Procédé de fabrication d'une structure telle que définie dans l'une quelconque des revendications 1 à 20, comportant un substrat en matière fibreuse et une couche de surface, par exemple à base de liant, le procédé comportant les étapes suivantes: - former le substrat au contact d'une surface immergée dans une suspension de matière fibreuse, le substrat présentant notamment une porosité importante et contenant de l'air emprisonné, déposer, notamment par enduction, la couche de surface, en permettant la formation de bulles, notamment de bulles d'air, dans la couche de surface, en favorisant le dégazage du substrat dans la couche de surface, notamment lors du séchage de la couche de surface, de manière à former au sein de celle-ci des hétérogénéités. 27. Procédé selon l'une quelconque des revendications 24 à 26, caractérisé par le fait qu'il comporte les étapes suivantes: - éventuellement, délimiter une zone d'inspection à l'aide d'au moins un repère, - acquérir au moins une caractéristique spatiale et/ou physique d'une partie au moins des hétérogénéités, notamment dispersées dans la zone d'inspection, munir la structure d'au moins une information d'authentification et/ou d'identification ayant un lien avec la caractéristique spatiale et/ou physique. 28. Procédé selon la revendication précédente, caractérisé par le fait que l'acquisition de ladite caractéristique spatiale et/ou physique est réalisée par l'une au moins des méthodes suivantes ou une combinaison d'au moins deux des méthodes suivantes: analyse d'image, en lumière visible ou non, par exemple en lumière infrarouge ou ultraviolet, notamment par détection de différences de luminosité en transvision ou par détection de la densité optique ou d'absorption d'une onde visible ou non, analyse capacitive, analyse par ultrasons, analyse par excitation thermique, analyse de capacité calorifique. 29. Procédé d'authentification et/ou d'identification d'une structure comportant: au moins un substrat en matière fibreuse (2), -éventuellement une couche de surface déposée sur une face du substrat, notamment à base de liant, - une pluralité d'hétérogénéités (3) du substrat et/ou de la couche de surface éventuelle, notamment autres que des hétérogénéités dues à l'emploi de matériau(x) solide(s) différent(s), - au moins une information d'authentification et/ou d'identification ayant un lien avec au moins une caractéristique spatiale et/ou physique d'une partie au moins 15 desdites hétérogénéités, le procédé comportant les étapes suivantes: lire l'information d'authentification et/ou d'identification, comparer ladite au moins une caractéristique spatiale et/ou physique ayant un lien avec l'information d'authentification et/ou d'identification, avec au moins une 20 caractéristique spatiale et/ou physique obtenue à partir de la structure, - conclure quant à l'authenticité et/ou l'identité de la structure au moins grâce à la comparaison. 30. Procédé selon la revendication précédente, la structure comportant au moins une mention apparente, le procédé comportant les étapes suivantes: comparer une information représentative de la mention apparente avec la mention apparente elle-même figurant sur la structure, conclure sur l'authenticité et/ou l'identité de la structure au moins grâce à la comparaison.