FR 2893932 A1 20070601 FR 0511989 A 20051128 La présente invention se rapporte aux récipients munis d'un col du type de fontaine à eau, tels que bonbonnes. La distribution d'eau par des fontaines généralement réfrigérées s'effectue notamment dans les offices et commerces, l'eau étant livrée dans des bonbonnes 5 placées sur un distributeur, le goulot tourné vers le bas. La plupart de ces bonbonnes sont obturées par des bouchons ou capsules fermant le goulot et, lorsque la bonbonne est retournée, le soutirage d'eau s'effectue au moyen de canules qui pénétrant dans le goulot percutent ou perforent lesdits moyens d'obturation. 10 L'inconvénient de distribution de liquides à partir de bouteilles ou bonbonnes à col inversé réside dans le fait que lors du soutirage du liquide, l'écoulement devient irrégulier en provoquant des à-coups. Pour éviter cet inconvénient, il était déjà connu de disposer à l'intérieur de la bouteille, en plus du tube de distribution du liquide, un second tube relié à la pression atmosphérique qui, montant à l'intérieur de la bouteille 15 pour déboucher au-dessus du niveau de liquide, forme une prise d'air égalisant la pression régnant au-dessus du niveau d'eau à la pression atmosphérique (voir par exemple le brevet européen EP 0427495) Selon le brevet EP 1 027 278, on évite la nécessité que l'un des tubes monte à l'intérieur du récipient au-dessus du niveau du liquide, par la mise en place de deux 20 tubes souples juxtaposés, le premier servant au débit du liquide et le second présentant localement un diamètre intérieur réduit pour la prise d'air en remplacement du liquide débité. Le système proposé présente toutefois des variations du fonctionnement selon la quantité du volume d'air emprisonné dans le second tube et qui ne dépendent pas de façon directe et stable de conditions de pression à l'intérieur du récipient. 25 La présente invention a pour objectif un distributeur ne présentant pas cet inconvénient Selon l'invention, le distributeur de liquide contenu dans un récipient à col inversé dont le soutirage du liquide s'effectue au moyen d'un tube dont une extrémité plonge à l'intérieur du récipient en dessous du niveau du liquide et qui est relié à un 30 robinet est caractérisé par un second tube ou évidemment tubulaire pour la prise d'air, dont une extrémité débouche à l'air libre à l'extérieur du récipient et l'autre extrémité débouche à l'intérieur du récipient en dessous du niveau du liquide et porte un clapet articulé pouvant osciller en fonction de la variation de la pression régnant au-dessus du niveau du liquide dans le récipient au cours du soutirage. 35 Avantageusement selon l'invention, le tube de soutirage d'eau est un tubç élastique assurant à l'aide d'un dispositif de pincement la fonction d'ouverture ett de fermeture du robinet. Selon une forme avantageuse de réalisation,.le distributeur comprend un percuteur en forme de pointe servant à ouvrir le passage à travers le bouchon pour prendre place à t'intérieur du goulot du récipient. De préférence, l'intérieur du percuteur est pourvu de deux évidements tubulaires séparés, dont l'un sert à loger le tube élastique de débit d'eau et est relié au robinet de soutirage, dont le débit est régulé au moyen du dispositif d'ouverture et de fermeture par pincement du tube élastique. D'autres caractéristiques de l'invention apparaîtront à la lumière de la description des dessins, dont la figure 1 présente le percuteur placé à l'intérieur du goulot du récipient, la figure 2 montre en coupe ledit percuteur selon l'axe A-A, les figures 3a et 3b représentent l'installation du mécanisme de distribution muni du percuteur et son fonctionnement respectivement en position de fermeture (3a) et d'ouverture (3b) du robinet de soutirage et les figures 4a et 4b représentent une variante de ladite installation. La figure 1 montre l'emplacement du percuteur 3 à l'intérieur du goulot 20 du récipient 10, tandis que la figure 2 présente le percuteur en coupe transversale selon l'axe A-A de la figure 1. Le percuteur 3 est constitué par un manchon rigide7 se terminant par une pointe suffisamment solide pour trouer ou éjecter un bouchon ou une capsule obturant le récipient. L' intérieur du manchon est pourvu de deux évidements cylindriques séparés, dont un désigné par la est destiné à la conduite d'eau soutirée de la bonbonne et l'autre désigné par 2a est destiné au passage d'air aspiré par la dépression régnant au- dessus du niveau d'eau de la bonbonne. A l'extrémité supérieure du passage 2a pour la prise d'air est monté un clapet articulé 4 en silicone, dont la base 8 est fixée dans un logement ménagé à cet effet entre les deux passages la et 2a. Lorsque cette dépression est créée à la suite du soutirage du liquide s'écoulant par le tube élastique 1 solidaire de l'évidemment la du manchon 7, ledit clapet 4 a pour effet de réagir à la moindre dépression constatée dans l'espace au-dessus du niveau du liquide. Le clapet articulé est ainsi sollicité pour ouvrir le passage aux bulles d'air remontant par le passage 2a à la surface du liquide contenu dans la bonbonne 10, ce qui provoque l'égalisation de la pression régnant dans l'espace au-dessus du niveau du liquide à la pression atmosphérique. Le mécanisme de distribution représenté aux figures 3a et 3b met en jeu , l'action de pincement de tubes élastiques 1 et 2 au moyen de dispositifs de pincement 5 et celle du robinet du type à levier 9 actionné manuellement. Des dispositifs d'actionnement par pincement des tubes élastiques sont connus en soi pour le soutirage et la régulation du débit de liquides, notamment des brevets EP n 0427495 et 0581492. Les figures 3a et 3b présentent la variante de réalisation de l'invention dans laquelle les deux évidemment la et 2a sont solidaires de deux tubes élastiques respectivement 1 et 2. Ainsi, selon la représentation de la figure 3a, en état de repos, le robinet 9 se trouvant en position de fermeture, le dispositif de pincement 5 reste actionné et le pincement de tubes 1 et 2 est effectif. Le clapet 4 obturant l'entrée du tube 2 de prise d'air, l'eau de la bonbonne ne 10 pénètre pas dans l'espace du tube 2 entre le clapet et l'endroit où le tube est fermé par pincement. En abaissant le levier 9 du robinet, on supprime actionnement du dispositif de pincement, ce qui a pour effet (figure 3b) l'ouverture simultanée de deux tubes élastiques 1 et 2. L'eau de la bonbonne s'écoule par le tube 1 vers le poste de 15 distribution avec un débit souhaité et de l'air est libre de remonter en passant par le tube 2 et l'évidemment 2a pour atteindre le clapet 4. Lorsque la pression au-dessus du niveau d'eau commence à diminuer, le clapet 4 se trouve sollicité pour s'écarter de son siège et des bulles d'air remontent pour que la pression au-dessus du niveau d'eau atteigne la valeur atmosphérique.. Ainsi, le clapet ajuste son degré d'ouverture pour 20 l'adapter à la dépression générée plus ou moins rapidement en fonction du débit d'eau soutirée et contrôlée par le degré de pincement de tubes. La variante selon les figures 4a et 4b diffère de celle présentée ci-dessus par la suppression du tube élastique 2. De cette manière, on raccourcit le trajet de la prise d'air destiné à égaliser la pression régnant du fait du soutirage d'eau de la bonbonne et 25 l'évidemment 2a seul du manchon du percuteur sert d'organe de prise d'air pour provoquer l'ouverture du clapet si nécessaire. Grâce à l'application de l'objet de l'invention, on obtient un écoulement d'eau régulier et sans-à-coup, quelle que soit la valeur du débit. L'invention n'est pas limitée aux exemples ni aux moyens décrits pour sa mise 30 en oeuvre, elle couvre au contraire toutes les variantes à la portée de l'homme de l'art. REVENDICATIONS 1. Distributeur de liquide contenu dans un récipient à col inversé du type de fontaine d'eau, tel que bonbonne (10), dont le soutirage s'effectue au moyen d'un tube (1) dont une extrémité plonge à l'intérieur du récipient en dessous du niveau du liquide et qui est relié à un robinet (9), caractérisé par un second tube ou évidemment (2,2a) pour la prise d'air, dont une extrémité débouche à l'air libre à l'extérieur du récipient et l'autre extrémité débouche à l'intérieur du récipient en dessous du niveau du liquide et porte un clapet articulé (4) pouvant osciller en fonction de la variation de la pression régnant au-dessus du niveau du liquide dans le récipient au cours du soutirage. 2. Distributeur de liquide selon la revendication 1, caractérisé en ce que le tube de soutirage d'eau (1) est un tube élastique assurant à l'aide d'un dispositif de pincement (5) la fonction d'ouverture et de fermeture du robinet (9) 3. Distributeur de liquide selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que le distributeur comprend un percuteur (3,7) en forme de pointe servant à ouvrir le passage par percussion à travers le bouchon ou la capsule pour prendre place à l'intérieur du goulot (20) du récipient. 4. Distributeur de liquide selon la revendication 3, caractérisé en ce que l'intérieur du percuteur est pourvu de deux évidements tubulaires séparés (la,2a), dont l'un sert à loger le tube élastique (1) de débit d'eau relié au robinet de soutirage et dont le débit est régulé au moyen du dispositif (5) d'ouverture et de fermeture par pincement du tube élastique. 5. Distributeur de liquide selon les revendications 1 et 4, caractérisé en ce que le deuxième évidemment tubulaire (2a) débouche directement à l'air libre à l'extérieur du récipient servant ainsi de prise d'air . 6. Distributeur de liquide selon l'une des. revendications 2 à 5, caractérisé en ce que dans 25 les deux évidements tubulaires séparés sont logés respectivement un tube d'écoulement d'eau soutirée (1) et un tube de prise d'air (2), lesquels tubes soumis de manière concomitante aux effets du dispositif de pincement (5) font office de robinet (9) 7. Distributeur de liquide selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que le clapet articulé (4) est fixé à l'extrémité du tube (2) de prise d'air, plongée dans le liquide, par sa base (8) dans un logement situé entre les deux évidements tubulaires (1 a,2a) 30