FR 2884683 A1 20061027 FR 0503946 A 20050420 Procédé d'élaboration de bouquet bulle, installation d'élaboration de bouquet bulle et bouquet bulle obtenu par la mise en oeuvre du procédé et de l'installation précités La présente invention concerne un procédé d'élaboration de bouquet bulle, une installation d'élaboration de bouquet bulle notamment par mise en oeuvre dudit procédé ainsi qu'un bouquet bulle obtenu notamment par mise en oeuvre du procédé et à l'aide de l'installation précités. Le bouquet bulle est aujourd'hui bien connu à ceux versés dans cet art. II est généralement constitué d'une enveloppe à réserve d'eau en forme de bulle, cette enveloppe logeant un gabarit de tenue de bouquet et de conformation de la bulle. L'enveloppe est maintenue en forme autour de la tête du bouquet par l'intermédiaire d'un lien, maintenant à serrage sensiblement étanche la feuille d'enveloppement autour des tiges du bouquet. Un tel bouquet bulle n'a pas jusqu'à présente remporté le succès escompté, malgré ses avantages, notamment du fait de sa présentation et de sa réserve 20 d'eau intégrée, en raison des difficultés que pose son élaboration. Jusqu'à présent, les gabarits utilisés sont des gabarits conformables qui nécessitent pour la plupart une certaine dextérité de l'opérateur pour assurer dans un premier temps la mise en forme du gabarit. D'autres gabarits sont réalisés sous forme d'éléments déformables qui doivent être déformés au cours de la réalisation du bouquet pour assurer la conformation de la bulle. Cette opération de déformation s'effectue généralement manuellement. Dans ce second cas, le gabarit utilisé se présente sous forme d'une platine de laquelle sont issus de fabrication un certain nombre de doigts radiaux s'étendant sensiblement orthogonalement par rapport à la surface de ladite platine pour former une couronne autour de ladite platine. Ces doigts sont, au moment de la formation du bouquet, resserrés autour des tiges du bouquet. II en résulte un coût important d'un tel gabarit rendant l'ensemble du bouquet économiquement non viable. Un but de la présente invention est donc de proposer un bouquet bulle dont la conception est, en raison des caractéristiques du gabarit, simplifiée ne nécessitant plus une conformation préalable du gabarit avant fabrication du bouquet. Un autre but de la présente invention est de proposer un procédé d'élaboration io de bouquet bulle dont la mise en oeuvre permet une fabrication de manière quasi automatique de la totalité du bouquet bulle à l'aide d'une installation simple et peu onéreuse. Un autre but de la présente invention est de proposer un procédé et une is installation d'élaboration de bouquet bulle dont les conceptions permettent une élaboration à des cadences élevées de bouquets bulle sans risque d'endommagement des fleurs ou feuilles du bouquet. Un autre but de la présente invention est de proposer un procédé et une installation d'élaboration de bouquet bulle dont les conceptions garantissent une répétitivité au niveau de la quantité d'eau introduite à l'intérieur de l'enveloppe du bouquet. A cet effet, l'invention a pour objet un procédé d'élaboration de bouquet bulle, du type constitué d'au moins une enveloppe à réserve d'eau en forme de bulle, cette enveloppe logeant un gabarit de tenue de bouquet et de conformation de la bulle, ce procédé étant mis en oeuvre sur un poste de travail se présentant sous forme d'une table de conditionnement munie d'une ouverture pour l'insertion des éléments constitutifs du bouquet, caractérisé en ce que l'on positionne à plat sur la table au moins une feuille d'enveloppement, en ce qu'on place sur ladite feuille, au droit de l'ouverture de la table, un gabarit, en ce qu'on applique, sur le gabarit, une pression d'entraînement du gabarit et d'une partie de la feuille d'enveloppement à travers l'ouverture de la table jusqu'à une première position, en ce que, dans cette première position, on remplit de liquide la cuvette formée lors de cette première phase de déplacement et on introduit les tiges du bouquet dans le gabarit à l'aide d'un guide d'introduction, en ce qu'on poursuit l'action de pression sur le gabarit jusqu'à une deuxième position pour, au cours de cette seconde phase de déplacement, entourer à l'aide de ladite feuille d'enveloppement la tête du bouquet, en ce qu'on resserre la feuille d'enveloppement autour des tiges du bouquet par l'intermédiaire d'un lien, de préférence élastique, pour former le col de la bulle autour desdites tiges et en ce qu'on éjecte le bouquet enveloppé hors de la table de conditionnement. lo Les différentes étapes du procédé permettent ainsi de garantir la quantité d'eau introduite dans l'enveloppe à réserve d'eau. En outre, du fait que l'opération de remplissage s'opère avant introduction du bouquet à l'intérieur de ladite enveloppe, tout risque d'endommagement des fleurs ou feuilles du bouquet par présence d'eau sur ces dernières est évité. L'invention a encore pour objet une installation pour l'élaboration, en particulier par mise en oeuvre d'un procédé du type précité, de bouquet bulle du type constitué d'une enveloppe à réserve d'eau en forme de bulle, cette enveloppe logeant un gabarit de tenue du bouquet et de conformation de la bulle, cette installation formant au moins un poste de travail se présentant sous forme d'une table de conditionnement munie d'une ouverture pour l'insertion des éléments constitutifs du bouquet, caractérisée en ce qu'elle comporte, au droit de l'ouverture de la table, un ascenseur pour déplacer les éléments constitutifs du bouquet au moins depuis un premier étage situé en dessous du plan de l'ouverture de la table jusqu'à un deuxième étage inférieur au premier étage, le premier étage correspondant à la formation d'une cuvette à réserve de liquide, le déplacement du premier étage à l'étage inférieur assurant la formation de l'enveloppe autour de la tête du bouquet. De manière analogue à ce qui a été mentionné pour le procédé, la réalisation d'une installation permettant la formation en deux temps du bouquet permet de garantir dans un premier temps un remplissage optimal de ladite enveloppe avant formation définitive du bouquet par insertion des végétaux à l'intérieur de ladite enveloppe puis formation des plis de l'enveloppe L'invention a encore pour objet un bouquet bulle du type constitué d'au moins une enveloppe à réserve d'eau en forme de bulle, cette enveloppe logeant un gabarit de tenue du bouquet et de conformation de la bulle, caractérisé en ce que le gabarit est du type préformé sous forme d'un tronc de cône ouvert à son sommet et muni d'au moins une ouverture sur son fond ou ses flancs pour permettre un transfert de liquide entre intérieur et extérieur du cône. o La réalisation d'un gabarit sous forme d'une pièce rigide préformée permet d'assurer une bonne tenue du bouquet bulle sur une surface quelconque une fois ce dernier élaboré. L'invention sera bien comprise à la lecture de la description suivante d'exemples de réalisation, en référence aux dessins annexés dans lesquels: la figure 1 représente une vue de côté d'une installation conforme à l'invention; la figure 2 représente une vue de dessus de l'installation de la figure 1; les figures 3 à 8 représentent sous forme schématique les différentes phases d'élaboration d'un bouquet bulle sous forme de vues en coupe, les vues figures 3 et 4 comportant en outre associées à la vue en coupe une vue partielle de dessus de l'ouverture de ladite installation et la figure 9 représente une vue schématique des moyens d'arrosage équipant une telle installation. Comme mentionné ci-dessus, l'invention a pour objet un procédé et une installation pour la réalisation de bouquet bulle. Un bouquet bulle est généralement constitué d'au moins une feuille 2 d'enveloppement destinée à constituer, une fois le bouquet bulle réalisé, une enveloppe 2 à réserve d'eau en forme de bulle, cette enveloppe 2 logeant un gabarit 3 de tenue de bouquet et de conformation de la bulle. L'enveloppe 2 est généralement formée à partir d'une feuille d'enveloppement réalisée en un matériau transparent. Cette feuille d'enveloppement transparente, imperméable à l'eau, peut être doublée d'un non tissé conférant à l'ensemble du bouquet un effet esthétique supplémentaire. En conséquence, un bouquet bulle élaboré au moyen d'un procédé et d'une installation conformes à l'invention pourra comporter une ou plusieurs feuilles d'enveloppement. Le gabarit 3 logé à l'intérieur de ladite enveloppe 2 peut quant à lui affecter un grand nombre de formes. De préférence, ce gabarit 3 est du type préformé sous forme d'un tronc de cône ouvert à son sommet et muni d'au moins une ouverture 3B sur son fond ou ses flancs pour permettre un transfert de liquide entre l'intérieur et l'extérieur du cône. Dans les exemples représentés, ce tronc de cône est muni à son sommet d'une ouverture représentée en 3A et présente un fond totalement ouvert, l'ouverture du fond ayant été représentée en 3B. Ce gabarit est réalisé en matière plastique, ce qui lui confère une certaine rigidité à la différence des gabarits obtenus à partir d'un flan plat mis en volume. Cette rigidité permet d'une part, d'assurer un meilleur maintien des tiges du bouquet à l'état resserré, d'autre part, de former au moyen du gabarit une assise stable pour la totalité du bouquet. Le procédé d'élaboration d'un tel bouquet bulle est mis en oeuvre sur un poste de travail se présentant sous forme d'au moins une table 5 de conditionnement munie d'une ouverture 6 pour l'insertion des éléments constitutifs du bouquet, à savoir un gabarit et au moins une feuille d'enveloppement. Dans les exemples représentés, l'ouverture 6 de la table 5 présente une forme polygonale, de préférence une forme de quadrilatère. Cette forme choisie pour l'ouverture permet, lorsque la feuille d'enveloppement est également découpée sous forme d'un polygone de forme identique à l'ouverture, d'obtenir des bouquets à bulle dont les plis de l'enveloppe sont immédiatement correctement positionnés et disposés lors de la mise en oeuvre du procédé et à l'aide de l'installation qui sera décrite ciaprès. Une ouverture de forme polygonale permet donc de faciliter la réalisation des 5 plis de la feuille d'enveloppement au niveau de la tête du bouquet, ce qui n'était pas le cas jusqu'à présent avec des tables munies d'une ouverture circulaire. La mise en oeuvre du procédé nécessite le positionnement à plat sur la table 5 d'au moins une feuille d'enveloppement comme cela est représenté à la figure io 4. Préalablement à cette étape, on a introduit un lien 7 à l'intérieur de l'ouverture 6 de la table 5 et on a positionné ce dernier autour de doigts 8 radiaux représentés à la figure 3. En effet, pour resserrer l'enveloppe 2 ou feuille d'enveloppement autour des tiges du bouquet, on utilise un lien 7 élastique en forme d'anneau, que l'on étire autour de l'ouverture 6 de la table 5 pour l'agrandir, et que l'on relâche avant éjection du bouquet pour obtenir, par constriction de l'enveloppe, une fermeture sensiblement étanche autour des tiges du bouquet. Les doigts 8 sont donc dans la figure 3 équipés de ce lien 7 avant d'être déplacés dans le sens radial comme l'illustre la figure 4 pour assurer l'étirement dudit élastique. On introduit alors, à travers l'ouverture 6 de la table 5, le gabarit 3 jusqu'à une position dans laquelle il vient reposer sur le plancher 12 de l'ascenseur 11 logé au droit de l'ouverture 6 de la table 5, sous le plan de table. Pour atteindre le plancher 12 de l'ascenseur 11, on applique donc sur le gabarit 3, une pression d'entraînement du gabarit et d'une partie de la feuille d'enveloppement à travers l'ouverture 6 de la table. Cette opération d'introduction du gabarit 3 à travers l'ouverture 6 de la table 5 jusqu'à une première position peut s'effectuer manuellement ou automatiquement. Dans les exemples représentés, elle s'opère manuellement. Ce premier déplacement permet ainsi de ménager, par coopération du gabarit 3 et de l'enveloppe 2, une cuvette destinée à recevoir du liquide nourricier des végétaux, tel que de l'eau. Dans cette première position, une fois la cuvette remplie de liquide, on introduit les tiges du bouquet dans le gabarit 3 à l'aide d'un guide 9 d'introduction. Ce guide 9 d'introduction présente une forme de tronc de cône inversé par rapport au gabarit comme le montre la figure 6. Les parois du guide 9 d'introduction conique sont ainsi à allure convergente en direction du sommet du gabarit 3. Le bouquet qui a été au préalable préparé est donc introduit sans difficulté à l'intérieur du gabarit 3 par l'intermédiaire du guide 9 d'introduction. On note que dans l'installation décrite, le guide 9 d'introduction des tiges du bouquet dans le gabarit 3, qui se présente sous la forme générale d'un entonnoir, est positionnable au droit de l'ouverture 6 de la table 5, au-dessus du plan de table 5. Ce guide 9 d'introduction est formé de deux demi- troncs de cône portés chacun par un bras 10 pivotant autour d'un axe parallèle à l'axe de déplacement en monte et baisse de l'ascenseur 11. L'un des bras 10 est io équipé de moyens 2 d'arrosage, de préférence du type à venturi. Ces moyens d'arrosage permettent d'assurer le remplissage de la cuvette immédiatement avant le positionnement du bouquet à l'intérieur du guide d'introduction 9. Ces moyens d'arrosage sont quant à eux de préférence formés d'une conduite 14 principale et d'une conduite 15 secondaire raccordée à cette conduite 14 principale par un venturi 16. La zone d'intersection des conduites 14, 15 est positionnée à un niveau inférieur au débouché 17 de la conduite 14 principale pour recueillir dans la conduite 15 secondaire l'excès d'eau accumulé dans la conduite 14 principale et éviter ainsi un écoulement en goutte à goutte de la conduite 14 principale. Ainsi, comme l'illustre la figure 9, lors de l'introduction d'eau dans la conduite 14 par ouverture du circuit général d'alimentation, le venturi 16, positionné à l'intersection des conduites 14 et 15, permet d'entraîner l'eau contenue dans la conduite 15 secondaire jusqu'au débouché 17 de la conduite 14 principale. A la fermeture du circuit général, le fluide accumulé dans la portion de circuit s'étendant entre la zone d'intersection des conduites 14, 15 et le débouché 17 de la conduite 14 principale vient naturellement par le principe des vases communicants remplir la conduite 15. Ce remplissage est opéré pour libérer le débouché 17 de toute présence d'eau et empêcher ainsi un écoulement en goutte à goutte de la conduite 14 principale au risque à nouveau d'endommager les végétaux lors des phases ultérieures de retrait du guide 9 d'introduction. Lorsque le bouquet a été introduit dans le gabarit 3, les bras 10, portant le guide 9 d'introduction réalisé sous forme de deux parties qui, en position rapprochée des bras, forment un guide d'introduction en forme générale d'entonnoir, sont écartés l'un de l'autre pour permettre la libération du bouquet. Dans une étape ultérieure, l'ascenseur 11 déplace les éléments constitutifs du bouquet depuis le premier étage qui vient d'être décrit ci-dessus jusqu'à un deuxième étage inférieur au premier étage. Ce déplacement de l'ascenseur du premier étage à l'étage inférieurs'opère à l'aide d'un vérin 18 qui, comme l'illustre la figure 1, actionne en monte et baisse l'ascenseur 11. io Ce déplacement de l'ascenseur 11 assure la formation de l'enveloppe 2, en particulier des plis de l'enveloppe 2, autour de la tête du bouquet. Pour garantir l'entraînement de la ou des feuilles d'enveloppement et du gabarit 3 au cours de ce passage du premier étage à un étage inférieur, l'ascenseur 11 est formé d'un plateau 12 formant plancher de l'ascenseur et de doigts 13 indépendants déplaçables radialement pour venir enserrer la feuille 2 d'enveloppement sur ledit gabarit 3 et assurer l'entraînement simultané de la feuille 2 et du gabarit 3 lors du déplacement de l'ascenseur. Une fois les plis de l'enveloppe ainsi formés, on peut alors resserrer la feuille 2 d'enveloppement autour des tiges du bouquet par l'intermédiaire du lien 7 de préférence élastique pour former le col de la bulle autour desdites tiges. Comme cela a été mentionné ci-dessus, les moyens de pose d'un lien 7 élastique annulaire sont disposés sous le plan de table 5 et se présentent sous forme de doigts 8 en déplacement radial autour de l'ouverture de la table pour provoquer, dans un premier temps, un étirement du lien 7 puis, dans un second temps, tel que représenté à la figure 8, un relâchement du lien 7 pour le resserrer par constriction autour des tiges du bouquet. Le relâchement du lien 7 peut être obtenu par pivotement des doigts 8 autour d'un axe orthogonal à l'axe de déplacement de l'ascenseur. Chaque doigt 8 est donc à la fois déplaçable radialement et à pivotement à l'aide d'organes d'entraînement appropriés, tels que des vérins. Une fois le bouquet terminé, comme l'illustre la figure 8, il peut être évacué de diverses manières, soit en passant au dessous du plan de table, soit au-dessus du plan de table. Cette évacuation peut s'effectuer de manière manuelle ou automatique. Comme l'illustre la description ci-dessus, les opérations d'élaboration d'un tel bouquet sont extrêmement simples. De ce fait, il est possible d'élaborer environ une centaine de bouquets bulle à l'heure. Toutes les étapes successives peuvent s'effectuer de manière automatique suivant un séquençage cadencé, l'opérateur ayant simplement à introduire le bouquet à l'intérieur du guide d'introduction le moment venu et à positionner correctement le gabarit au droit ou à l'aplomb de l'ouverture lors de la première phase de déplacement du lo gabarit à l'intérieur de l'ouverture 6 de la table 5 lorsque cette première phase de déplacement s'opère manuellement. La conception de l'installation évite tout risque d'endommagement du bouquet, en particulier du fait de la présence d'eau sur les fleurs ou feuilles du bouquet. is Lors de la première phase de déplacement du gabarit à travers ladite ouverture 6 de la table par une pression manuelle sur ledit gabarit, il peut être nécessaire de maintenir à plat la feuille d'enveloppement sur la surface de ladite table. A cet effet, le dessus du plan de table est de préférence équipé de moyens de maintien à plat de la feuille 2 d'enveloppement du bouquet au cours de cette première phase de déplacement de l'ascenseur 11. Ces moyens de maintien à plat peuvent être constitués de volets montés à pivotement à la surface de ladite table, ces volets venant simplement se rabattre sur la feuille 2 d'enveloppement pour la maintenir à plat. Un maintien à plat évite toute interférence avec les bras 10 porte guide 9 d'introduction des tiges du bouquet dans le gabarit 3. REVENDICATIONS 1. Procédé d'élaboration de bouquet bulle (1), du type constitué d'au moins une enveloppe (2) à réserve (4) d'eau en forme de bulle, cette enveloppe (2) logeant un gabarit (3) de tenue de bouquet et de conformation de la bulle, ce procédé étant mis en oeuvre sur un poste de travail se présentant sous forme d'une table (5) de conditionnement munie d'une ouverture (6) pour l'insertion des éléments constitutifs du bouquet, caractérisé en ce que l'on positionne à plat sur la table (5), au moins une feuille to (2) d'enveloppement, en ce qu'on place sur ladite feuille (2), au droit de l'ouverture (6) de la table (5), un gabarit (3), en ce qu'on applique, sur le gabarit (3), une pression d'entraînement du gabarit (3) et d'une partie de la feuille (2) d'enveloppement à travers l'ouverture (6) de la table (5) jusqu'à une première position, en ce que, dans cette première position, on remplit de liquide la cuvette formée lors de cette première phase de déplacement et on introduit les tiges du bouquet dans le gabarit (3) à l'aide d'un guide (9) d'introduction, en ce qu'on poursuit l'action de pression sur le gabarit (3) jusqu'à une deuxième position pour, au cours de cette seconde phase de déplacement, entourer à l'aide de ladite feuille (2) d'enveloppement la tête du bouquet, en ce qu'on resserre la feuille (2) d'enveloppement autour des tiges du bouquet par l'intermédiaire d'un lien (7), de préférence élastique, pour former le col de la bulle autour desdites tiges et en ce qu'on éjecte le bouquet (1) enveloppé hors de la table (5) de conditionnement. 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que, pour resserrer l'enveloppe (2) ou feuille (2) d'enveloppement autour des tiges du bouquet, on utilise un lien (7) élastique en forme d'anneau, que l'on étire autour de l'ouverture (6) de la table (5) pour l'agrandir, et que l'on relâche avant éjection du bouquet pour obtenir, par constriction de l'enveloppe, une fermeture sensiblement étanche autour des tiges du bouquet. t0 3. Installation pour l'élaboration, en particulier par mise en oeuvre d'un procédé conforme à l'une des revendications 1 et 2, de bouquet bulle (1) du type constitué d'une enveloppe (2) à réserve d'eau en forme de bulle, cette enveloppe (2) logeant un gabarit (3) de tenue du bouquet et de conformation de la bulle, cette installation formant au moins un poste de travail se présentant s sous forme d'une table (5) de conditionnement munie d'une ouverture (6) pour l'insertion des éléments constitutifs du bouquet, caractérisée en ce qu'elle comporte, au droit de l'ouverture (6) de la table (5), un ascenseur (11) pour déplacer les éléments constitutifs du bouquet au moins depuis un premier étage situé en dessous du plan de l'ouverture (6) de la table (5) jusqu'à un deuxième étage inférieur au premier étage, le premier étage correspondant à la formation d'une cuvette à réserve de liquide, le déplacement du premier étage à l'étage inférieur assurant la formation de l'enveloppe (2) autour de la tête du bouquet. 4. Installation selon la revendication 3, caractérisée en ce que l'ascenseur (11) est formé d'un plateau (12) formant plancher de l'ascenseur et de doigts (13) indépendants déplaçables radialement pour venir enserrer la feuille (2) d'enveloppement sur ledit gabarit (3) et assurer un entraînement simultané de la feuille (2) et du gabarit (3) lors du déplacement de l'ascenseur (11). 5. Installation selon la revendication 3, caractérisée en ce qu'il est prévu, positionnable au droit de l'ouverture (6) de la table (5) , audessus du plan de table (5), un guide (9) d'introduction des tiges du bouquet dans le gabarit (3), ce guide (9) se présentant sous la forme générale d'un entonnoir. 6. Installation selon la revendication 5, caractérisée en ce que le guide (9) d'introduction est porté par des bras (10) 30 pivotants, l'un de ces bras (10) étant équipé en outre de moyens (2) d'arrosage, de préférence du type à venturi. 7. Installation selon la revendication 3, caractérisée en ce qu'il est prévu des moyens d'arrosage du type formé d'une conduite (14) principale et d'une conduite (15) secondaire raccordée à cette conduite (14) principale par un venturi (16), la zone d'intersection desdites conduites (14, 15) étant positionnée à un niveau inférieur au débouché (17) de la conduite (14) principale pour recueillir dans la conduite (15) secondaire l'excès d'eau accumulé dans la conduite (14) principale et éviter ainsi un écoulement en goutte à goutte de la conduite (14) principale. 8. Installation selon la revendication 3, io caractérisée en ce qu'elle comporte des moyens de pose d'un lien (7) élastique annulaire disposés sous le plan de table (5) et se présentant sous forme de doigts (8) en déplacement radial autour de l'ouverture de la table pour provoquer, dans un premier temps, un étirement du lien (7), puis, dans un second temps, un relâchement dudit lien (7) pour le resserrer par constriction autour des tiges du bouquet. 9. Installation selon la revendication 3, caractérisée en ce que l'ouverture (6) de la table (5) présente une forme polygonale, de préférence une forme de quadrilatère. 10. Bouquet bulle (1) du type constitué d'au moins une enveloppe (2) à réserve d'eau en forme de bulle, cette enveloppe (2) logeant un gabarit (3) de tenue du bouquet et de conformation de la bulle, caractérisé en ce que le bouquet bulle (1) est obtenu par mise en oeuvre du procédé conforme à l'une quelconque des revendications 1 et 2, le gabarit dudit bouquet étant du type préformé sous forme d'un tronc de cône ouvert à son sommet et muni d'au moins une ouverture (3B) sur son fond ou ses flancs pour permettre un transfert de liquide entre intérieur et extérieur du cône.