FR 2881673 A1 20060811 FR 0501224 A 20050208 La présente invention concerne un dispositif pour permettre conjointement de couper et peler les fruits et les légumes, de décapsuler les bouteilles. Couper, peler deux fonctions traditionnellement effectuées à l'aide de deux couteaux, chaque couteau séparément à sa fonction, un décapsuleur ( ouvre-bouteille) est nécessaire pour la troisième fonction. Le dispositif selon l'invention permet de remédier au foisonnement d'ustensiles ordinaires; il comporte selon une première caractéristique, une lame à un côté aiguisé et sur celle-ci une petite fente tranchante de l'éplucheur selon la deuxième caractéristique et comporte le décapsuleur selon la troisième caractéristique et un manche. Le dispositif réunissant trois ustensiles, l'utilisateur élimine l'obligation de changement d'ustensile. ia Le dessin annexe illustre l'invention: La figure 1 représente en perspective le dispositif de l'invention, annexée d'un détail en plan et d'un détail de côté. En référence à ce dessin le dispositif comporte une lame à un côté aiguisé (1) dont une face latérale, est munie d'une petite fente tranchante (2) l'eplucheur, le prolongement de la 4s lame (1) comporte le décapsuleur (3) et le manche (4) du dispositif Selon une variante non illustrée la petite fente tranchante de l'éplucheur (2) peut être forgée vers la face latérale opposée de la lame (1) Fig I. A titre d'exemple non limitatif le dispositif aura des dimensions de l'ordre de 24cm pour la longueur et de 1,5cm à 4cm pour la largeur. Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné à la préparation culinaire des fruits et légumes et l'ouverture des bouteilles capsulées. -2-REVENDICATIONS 1) Dispositif pour effectuer la préparation culinaire des fruits et des légumes et l'ouverture des bouteilles capsulées caractérisé en ce qu'il comporte une lame à un côté aiguisé (1) et sur celle-ci une petite fente tranchante (2) un décapsuleur (3) , le dispositif est supporté par un manche (4). 2) Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que la petite fente tranchante de l'éplucheur (2) peut être forgée vers la face latérale opposée de la lame (1) Fig 1.