FR 2839913 A1 20031128 FR 0206188 A 20020521 La présente invention concerne un dispositif à main pour affûter sur un plan horizontal les burins (burin carré, burin losangé, burin plat, burin multiple [vélo]) et les échoppes, pour la gravure en taille-douce. Cette invention solutionne trois inconvénients des dispositifs existants: 1- le risque d'endommagement de la pointe du burin à l'introduction dans le dispositif ; 2- le risque d'endommagement du fil du burin pendant sa fixation dans le dispositif ; 3- la non garantie, d'un affûtage à l'autre, de reproduire l'angle d'affûtage choisi. La mise en place du burin de section carrée ou losangée sur le dispositif d'affûtage est habituellement réalisée par enfilement de la tige du burin dans une lumière, ce qui entraîne un risque d'endommagement de la pointe du biseau du burin. Le dispositif selon l'invention permet de remédier à cet inconvénient : du burin dans son logement de fixation sur le dispositif s'effectue par le dessus en un niveau quelconque de la tige du burin, ce qui préserve la pointe du biseau du burin de toute rencontre intempestive avec le dispositif. Le pincement du burin dans les dispositifs actuels s'effectue sur le fil du burin grâce à une vis de serrage parfois munie d'une cale intermédiaire. Ce mode de fixation peut provoquer un écrasement du fil du burin dommageable aux affûtages ultérieurs. En effet, au fur et à mesure des affûtages, la tige du burin s'use. De ce fait, la partie endommagée par les serrages arrive dans la zone de la tige à affûter. L'écrasement du fil nécessite alors de rectifier la planéité des surfaces latérales du ventre du burin. Ce travail est long et fastidieux. Le dispositif selon l'invention permet d'éviter cet écueil puisque le pincement de la tige du burin est réalisé sur les flancs, ce qui préserve le fil du burin. Un burin est affûté suivant un angle choisi par son utilisateur. L'utilisateur a besoin de garantir que, d'un affûtage à l'autre, cet angle reste constant. Dans les solutions existantes, pour régler le dispositif afin de garantir la constance d'angle d'affûtage, l'utilisateur doit visuellement évaluer que la surface du biseau du burin est parallèle à la surface d'abrasion de la pierre à aiguiser. Cette évaluation n'est pas guidée par un dispositif de mesure. A cause de cela, la régularité de l'angle d'affûtage n'est pas garantie. La conséquence est une répétition des affûtages pour trouver par ajustements successifs l'angle d'affûtage souhaité. D'où, d'une part une plus grande usure du burin que ne le nécessite strictement son affûtage, et d'autre part un temps d'affûtage prolongé. Le dispositif selon l'invention consiste à instrumenter le réglage du biseau du burin par rapport à la surface d'abrasion de la pierre à aiguiser. L'utilisateur choisit un angle d'inclinaison du burin dans le dispositif. Le parallélisme entre la surface du biseau du burin et la surface d'abrasion de la pierre à aiguiser est alors assuré par une fiole à bulle fixée sur le dispositif parallèlement à l'axe de ce dernier. De la sorte, dans la mesure où la surface d'abrasion de la pierre à aiguiser est horizontale et que le dispositif se déplace horizontalement, la fiole à bulle garantit la même inclinaison d'un affûtage à l'autre. Les dessins annexés illustrent l'invention: La figure 1 représente le dispositif de l'invention en perspective. Le dispositif est posé sur une plaque horizontale (1). Le dispositif comporte un chariot (2) qui se déplace horizontalement d'avant en arrière sur la plaque (1). Un burin (3) fixé au dispositif a son biseau (S) qui frotte ainsi sur la surface abrasive d'une pierre à aiguiser (4). Les figures 2,3 et 4 représentent les vues du dispositif de l'invention respectivement de derrière, en latéral, et de dessus. Les figures 5, 6, 7a, 7b et 8 détaillent le mode de fixation du burin (3): figure 5, burin en cours de positionnement dans le dispositif ; figure 6, burin serré dans le dispositif ; figures 7a et 7b, détails d'une rondelle (5) ; figure 8, détail de marques (C-K) d'inclinaison du burin (3) dans un corps (9) du dispositif. A l'aide d'un écrou à ailettes (7), l'utilisateur libère une échancrure (U) suffisante pour positionner le burin (3) entre deux encoches (A) et (B). Le burin (3) peut ainsi être positionné par le dessus sans risque d'endommagement de sa pointe. En resserrant, sans le bloquer, l'écrou à ailettes (7) sur une rondelle (8) , l'utilisateur pince le burin (3) entre les encoches (A) et (B) sans risque d'endommagement du fil (F) du burin. Une tige cylindrique filetée (6), sur laquelle est vissé l'écrou à ailettes (7), est libre en rotation dans le corps (9) du dispositif. La rondelle (5) qui porte l'encoche (B) est enchâssée partiellement dans le corps (9) du dispositif. La rondelle (5) est également libre en rotation par rapport à ce dernier. L'utilisateur choisit l'angle d'inclinaison du burin (3) dans le dispositif en positionnant la marque (C) gravée sur la rondelle (5) par rapport à la marque (K) gravée sur le corps (9) du dispositif. Le burin (3) est alors serré à l'aide de l'écrou à ailettes (7) dans le corps (9) du dispositif suivant l'angle choisi. En ce qui concerne un burin multiple [vélo] ou une échoppe, le serrage s'effectue sans que les encoches (A) et (B) ne jouent un rôle particulier. C'est la pression exercée par le serrage de l'écrou à ailettes (7) qui bloque le burin multiple [vélo] ou l'échoppe dans le dispositif. Le biseau (S) du burin (3) est ensuite posé sur la surface abrasive de la pierre à aiguiser (4). En dévissant une molette (10), le corps (9) du dispositif monte et descend librement par rapport au chariot (2) suivant un axe (11). Le corps (9) du dispositif est alors positionné à l'horizontal grâce à une fiole à bulle (12) fixée sur le corps (9) du dispositif parallèlement à un axe (XX') de ce dernier. En revissant la molette (10), l'utilisateur garantit ainsi le parallélisme entre le corps (9) du dispositif et la surface abrasive de la pierre à aiguiser (4). Un mouvement d'avant en arrière permet enfin d'affûter le biseau (S) du burin (3) sur la surface abrasive de la pierre à aiguiser (4). REVENDICATIONS 1)Dispositif à main pour affûter sur un plan horizontal les burins et les échoppes pour la gravure en taille-douce caractérisé en ce qu'il comporte un corps (9) muni : mécanisme (5-6-7-8) ayant des moyens pour recevoir et fixer dans le corps (9) l'outil à affûter et qui pivote afin de permettre le choix d'un angle d'affûtage repéré par un marquage (C-K), d'une fiole à bulle (12) et d'un chariot (2) dont le positionnement combiné permet de garantir, d'un affûtage à l'autre, l'horizontalité du corps (9) du dispositif. 2) Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que le mécanisme est constitué d'une rondelle (5), d'une tige cylindrique filetée (6), d'un écrou à ailettes (7) et d'une rondelle (8). 3) Dispositif selon les revendications 1 et 2 caractérisé en ce qu'une échancrure (U) est suffisamment large et profonde pour permettre le positionnement par le dessus, et non par enfilement dans une lumière, de toute la gamme des outils à affûter. 4) Dispositif selon les revendications 1, 2 et 3 caractérisé en ce qu'une encoche (A) de la tige (6) et une encoche (B) de la rondelle (5) permettent par pincement latéral, sans écrasement du fil (F) du burin de section carrée ou losangée, le blocage de ce dernier dans le dispositif. 5) Dispositif selon les revendications 1, 2,3 et 4 caractérisé en ce que la rondelle (5) partiellement enchâssée dans le corps (9) peut pivoter par rapport à celui-ci et par rapport à la tige cylindrique (6). 6) Dispositif selon les revendications 1, 2,4 et 5 caractérisé en ce que la rondelle (5) portant une marque (C) peut, par rotation, positionner cette marque par rapport à des marques (K) gravées sur le corps (9). 7) Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que la fiole à bulle (12) est enchâssée dans le corps (9) parallèlement à un axe (XX') de celui-ci. 8) Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que le corps (9) est réglable en hauteur par coulissement d'un axe (11 ) du chariot (2) dans le corps (9). 9) Dispositif selon la revendication 8 caractérisé en ce qu'une vis de serrage (10) sur le corps (9) permet l'immobilisation du corps (9) par rapport à l'axe (11 ) du chariot (2).