FR 2836790 A1 20030912 FR 0202762 A 20020305 La présente invention concerne un gant de protection destiné à protéger les mains des ouvriers de certaines professions qui sont particulièrement exposées, en particulier dans les industries alimentaires comme par exemple les métiers de la filière viande (abattoirs, découpe, boucherie...), la confection, les matières plastiques, les cartonnages, etc... Il est connu que, dans les usines ou les ateliers dans lesquels les ouvriers doivent manipuler des objets tranchants et, par suite, dangereux, ceux-ci sont exposés à des risques de coupures graves aux mains en l'absence de précautions adaptées. Pour remédier à ces inconvénients, les Autorités imposent de plus en plus souvent l'emploi de gants de protection en tissu de cotte de maille ; un tel matériau, à la fois souple et résistant aux perforations, présente l'avantage d'assurer la sécurité voulue et, de plus, de ne pas être d'un emploi trop pénible car relativement léger, ce tout en respectant les règles d'hygiène. De tels gants de protection sont, en règle générale, constitués par une partie principale en tissu de cotte de maille formant le gant proprement dit qui est destinée à assurer la protection de la main et du poignet, et se prolonge par une manchette solidaire de celle-ci et destinée à assurer la protection de l'avant-bras et, le cas échéant, du bras de l'utilisateur. Une telle manchette peut soit être constituée par un élément rigide, en particulier en matière plastique comme décrit par exemple dans le document FR-2 397 167, auquel cas elle est munie d'une fente latérale, soit être, elle aussi, réalisée en tissu de cotte de maille ; dans ce dernier cas la manchette doit obligatoirement être équipée de raidisseurs longitudinaux, aptes à l'empêcher de se replier sur elle-même autour du poignet de l'utilisateur. Les gants de protection à manchette entièrement réalisés en tissu de cotte de maille sont classiquement équipés de deux sangles de fermeture munies d'une boucle permettant leur réglage d'une part autour du poignet et d'autre part autour de l'avant-bras ou du bras de l'utilisateur. Pour permettre de les enfiler, les gants de protection en tissu de cotte de maille équipés d'une sangle de fermeture au niveau du poignet doivent obligatoirement être fendus latéralement ; or, au niveau de cette fente, la main et le poignet de l'utilisateur ne sont pas protégés et demeurent exposés aux coups de couteau ou d'objets tranchants. De plus, la sangle de fermeture, qui est relativement rigide est préjudiciable au confort de l'utilisateur car sa présence est source de frottements et entraîne une gêne au niveau de l'articulation du poignet qui est soumise à des mouvements fréquents. Pour remédier à ces inconvénients, on a déjà proposé conformément au document FR 2 799 118 un gant de protection à manchette du type susmentionné équipé au niveau du poignet d'un élément de fermeture ne nécessitant pas la présence d'une fente latérale et n'altérant en outre pas notablement le confort de l'utilisateur. Ce gant de protection antérieur est équipé, au niveau du poignet de l'utilisateur d'une languette de fermeture de longueur limitée fixée solidairement au tissu de cotte de maille par l'une de ses extrémités ou première extrémité, et munie d'une boucle réglable à son extrémité opposée ou seconde extrémité. Cette languette de fermeture coopère, pour resserrer le gant autour du poignet de l'utilisateur et assurer sa mise en place, avec un système à bouton-pression constitué d'une part par une pièce mâle ou rivet à boule fixée à la boucle de la languette de fermeture (ou au tissu de cotte de maille) et d'autre part par une pièce femelle ou oeillet à ressort fixée au tissu de cotte de maille (ou à la boucle de la languette de fermeture). L'utilisateur peut ainsi aisément adapter la languette de fermeture à son poignet en faisant coulisser la boucle le long de celle-ci ; compte tenu du fait qu'elle ne fait pas le tour du poignet mais n'a qu'une longueur limitée, la présence de la languette n'entraîne pas une gêne notable. Malgré ses avantages indéniables, ce gant de protection antérieur n'est pas totalement satisfaisant compte tenu du fait que la languette de fermeture ainsi que la sangle de fermeture au niveau de l'avantbras ou du bras de l'utilisateur sont en règle générale réalisées en matériau synthétique. En effet, de telles languettes ou sangles de fermeture sont relativement fragiles et n'ont qu'une durée de vie limitée, ce d'autant plus que les gants sont utilisés quotidiennement et doivent être lavés à haute température. De plus, le matériau constitutif de la languette ou de la sangle de fermeture peut présenter des irrégularités correspondant à des points d'accrochage pour les souillures, de sorte qu'un tel gant de protection n'est pas totalement satisfaisant du point de vue de l'hygiène. Par suite, il serait souhaitable de pouvoir disposer d'un gant de protection totalement métallique. Dans ce contexte, on a déjà proposé conformément au document FR 2 799 118 un gant de protection dans lequel les sangles des fermeture sont remplacées chacune par une lame métallique enroulée sur elle-même de façon à constituer un ressort spiral mobile entre d'une part une position ouverte et d'autre part une position rétractée vers laquelle il est rappelé en l'absence de toute contrainte externe s'exerçant sur lui. Une telle lame métallique est logée dans un logement annulaire formant fourreau défini par la superposition de deux épaisseurs de tissu de cotte de maille. Compte tenu de cette configuration, les lames métalliques peuvent coulisser dans le logement annulaire pour se déplacer vers la position ouverte sous l'action de la contrainte exercée par l'utilisateur lorsqu'il enfile le gant avant d'être automatiquement rappelées en position rétractée pour maintenir ce dernier autour du poignet de l'utilisateur. La présente invention a pour objet de proposer un gant de protection en tissu de cotte de maille essentiellement exempt d'éléments non métalliques et parallèlement faciles à enfiler et de nature à garantir un confort optimum à l'utilisateur. Selon l'invention, ce gant de protection est d'un type similaire au gant antérieur susmentionné conforme au document FR 2 799 118 et est caractérisé en ce que la languette de fermeture est constituée par une languette métallique équipée de déformations notamment de cannelures transversales régulièrement espacées. Cette languette doit bien entendu être de faible épaisseur pour présenter une flexibilité suffisante. Les déformations, en particulier les cannelures définissent autant de crans permettant de bloquer la boucle de la languette de fermeture dans une position déterminée après réglage. Selon une caractéristique préférentielle de l'invention, la manchette est en outre équipée, à son extrémité opposée à la partie principale d'un élément de fixation constitué par une sangle métallique équipée de déformations notamment de cannelures transversales régulièrement espacées et munie d'une boucle. Selon l'invention, cette sangle métallique est insérée dans un logement annulaire formant fourreau défini par la superposition de deux épaisseurs de tissu de cotte de maille. Selon une autre caractéristique de l'invention, la sangle de fixation coopère, pour resserrer la manchette autour de l'avant-bras ou le cas échéant du bras de l'utilisateur et assurer sa mise en place, avec un système à bouton-pression constitué d'une part par une pièce mâle ou rivet à boule fixée à la boucle de la sangle de fixation (ou au tissu de cotte de maille) et d'autre part par une pièce femelle ou rivet à ressort fixée au tissu de cotte de maille (ou à la boucle de la languette de fixation). Il s'agit là en fait d'une caractéristique connue en elle-même déjà divulguée dans le document FR 2 799 118. Selon l'invention, la sangle de fixation est de préférence fixée solidairement au tissu de cotte de maille, au moyen d'un bouton pression, d'un rivet ou de tout autre système de fixation. Compte tenu de cette configuration, le réglage de cette sangle autour de l'avant-bras ou du bras de l'utilisateur est obtenu grâce au seul coulissement de la boucle le long de celle-ci et à son blocage dans la position désirée qui est possible grâce aux déformations en particulier aux cannelures. Par suite, la languette et la sangle de fixation sont réglées par l'utilisateur de façon totalement similaire. Selon une autre caractéristique de l'invention, la manchette est équipée d'au moins un logement de renfort formant fourreau défini par la superposition de deux épaisseurs de tissu de cotte de maille et s'étendant essentiellement parallèlement à l'axe longitudinal du gant, sur essentiellement la totalité de la longueur de la manchette. Ce logement de renfort renferme une lame de raidissement métallique permettant d'éviter tout repliement de la manchette sur ellemême autour du poignet de l'utilisateur. Les caractéristiques du gant de protection en tissu de cotte de maille qui fait l'objet de l'invention seront décrites plus en détail en se référant aux dessins annexés dans lesquels : - la figure 1 représente le gant de protection en tissu de cotte de maille, - la figure 2 est une vue de dessous de la languette de fermeture, - la figure 3 est une vue en coupe de la figure 2 selon l'axe III III, la san- gle de fermeture étant fixée à la partie principale du gant. Selon la figure 1, le gant de protection 1, est essentiellement constitué par une partie principale 2 réalisée en tissu de cotte de maille formant le gant proprement dit et assurant la protection de la main et du poignet de l'utilisateur. Cette partie principale 2 se prolonge par une manchette 3, solidaire de celle-ci qui est réalisée elle aussi en tissu de cotte de maille et est destinée à assurer la protection de l'avant-bras de l'utilisateur. Il est à noter que la manchette 3 peut s'arrêter au niveau du coude l'utilisateur ou être plus longue et s'étendre au-delà pour assurer également la protection du bras. Selon la figure 1, il est essentiel que le gant 1, ne présente pas de fente latérale au poignet de l'utilisateur. La partie principale 2 du gant 1, est équipée, au niveau du poignet, d'une languette de fermeture métallique 4 qui est dirigée essentiellement transversalement par rapport à l'axe longitudinal du gant 1 et permet de resserrer ce dernier autour du poignet de l'utilisateur et d'assurer sa mise en place. Selon les figures 1 et 2 la languette métallique 4 est équipée de cannelures transversales 5 régulièrement espacées. Selon la figure 1, la languette de fermeture métallique 4 est fixée solidairement au tissu de cotte de maille par une première extrémité 6 et est équipée d'une boucle de fermeture 7 à son extrémité opposée. Cette boucle de fermeture 7 peut coulisser le long de la languette 4 afin de permettre à l'utilisateur d'adapter le gant 1 à son poignet ; la présence des cannelures 5 permet de bloquer la boucle 7 dans la position souhaitée. Selon la figure 1, la manchette 3 est équipée à son extrémité opposée à la partie principale 1 d'une sangle de fixation métallique 8 insérée dans un logement annulaire 9 formant fourreau défini par la superposition de deux épaisseurs de tissu de cotte de maille. La sangle de fixation métallique 8 est fixée solidairement au tissu de cotte de maille au moyen d'un rivet 11 et est équipée tout comme la languette de fermeture 4 de cannelures transversales 10 régulièrement espacées qui ont pour fonction de permettre le réglage d'une boucle 12 similaire à la boucle 7. Selon la figure 1, la manchette 3 est en outre équipée d'un logement de renfort formant fourreau 13 également défini par la superposition de deux épaisseurs de tissu de cotte de maille et s'étendant essen- tellement parallèlement à l'axe longitudinal du gant 1 sur essentiellement la totalité de la longueur de la manchette 3. Ce logement 13 renferme une lame de raidissement 14 qui a pour fonction d'éviter tout repliement sur elle-même de la manchette 3 autour du poignet de l'utilisateur. Selon les figures 2 et 3, la boucle 7 de la languette de fermeture 4 est équipée sur sa face interne tournée vers le tissu de cotte de maille d'un rivet à boule 15 faisant partie d'un système à bouton-pression permettant la fixation du gant 1 au droit du poignet de l'utilisateur. Selon les figures 1 et 3, ce système à bouton-pression comporte également un oeillet à ressort 16 qui est fixé au tissu de cotte de maille constitutif de la partie principale 2 du gant 1, pour coopérer avec le rivet à boule 15. Bien entendu, l'oeillet à ressort 16 pourrait être fixé à la boucle 7 de la languette de fermeture 4 et le rivet à boule 15 au tissu de cotte de maille sans pour cela sortir du cadre de l'invention. De façon non représentée sur les figures, le mode de fermeture du gant au niveau de l'extrémité de la manchette 3 est en tout point similaire, c'est-à-dire que la boucle 12 de la sangle de fermeture 8 est équipée sur sa face interne tournée vers le tissu de cotte de maille d'un rivet à boule coopérant avec un oeillet à ressort non représenté qui est fixé au tissu de cotte de maille. REVENDICATIONS 1 ) Gant de protection en tissu de cotte de maille destiné en particulier aux professionnels des métiers de la filière viande et constitué par une partie principale (2) formant le gant proprement dit, destinée à assurer la protection de la main et du poignet de l'utilisateur, et se prolongeant par une manchette (3) solidaire de celle-ci et destinée à assurer la protection de l'avant-bras et le cas échéant du bras de l'utilisateur, ce gant de protection (1) étant réalisé sans fente latérale au niveau poignet et équipé à ce niveau d'une languette de fermeture (4) de longueur limitée, fixée solidairement au tissu de cotte de maille par l'une de ses extrémités (6) ou première extrémité et munie d'une boucle réglable (7) à son extrémité opposée ou seconde extrémité, cette languette de fermeture (4) coopérant, pour resserrer le gant (1) autour du poignet de l'utilisateur et assurer sa mise en place, avec un système à bouton-pression constitué d'une part par une pièce mâle ou rivet à boule (15) fixée à la boucle de la languette de fermeture (4) (ou au tissu de cotte de maille) et d'autre part par une pièce femelle (16) ou oeillet à ressort fixée au tissu de cotte de maille (ou à la boucle de la languette de fermeture) caractérisé en ce que la languette de fermeture (4) est constituée par une languette métallique équipée de déformations, notamment de cannelures transversales (5) régulièrement espacées. 2 ) Gant de protection selon la revendication 1, caractérisé en ce que la manchette (3) est équipée, à son extrémité opposée à la partie principale (2), d'un élément de fixation constitué par une sangle métallique (8) équipée de déformations notamment de cannelures transversales (10) régulièrement espacées et munie d'une boucle (12), cette sangle métallique (8) étant insérée dans un logement annulaire formant fourreau (9) défini par la superposition de deux épaisseurs de tissu de cotte de maille. 3 ) Gant de protection selon la revendication 2, caractérisé en ce que la sangle de fixation (8) coopère, pour resserrer la manchette (3) autour de l'avant-bras ou le cas échéant du bras de l'utilisateur et assurer sa mise en place, avec un système à bouton-pression constitué d'une part par une pièce mâle ou rivet à boule fixée à la boucle (12) de la sangle de fixation (8) (ou au tissu de cotte de maille) et d'autre part par une pièce femelle ou rivet à ressort fixée au tissu de cotte de maille (ou à la boucle de la sangle de fixation). 4 ) Gant de protection selon l'une quelconque des revendications 2 et 3, caractérisé en ce que la sangle de fixation (8) est fixée solidairement au tissu de cotte de maille. 5 ) Gant de protection selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la manchette (3) est équipée d'au moins un logement de renfort formant fourreau (13) défini par la superposition de deux épaisseurs de tissu de cotte de maille et s'étendant essentiellement parallèlement à l'axe longitudinal du gant (1), sur essentiellement la totalité de la longueur de la manchette (3), ce logement de renfort (13) renfermant une lame de raidissement métallique (14) permettant d'éviter tout repliement sur ellemême de la manchette (3) autour du poignet de l'utilisateur.