FR 2837128 A1 20030919 FR 0203325 A 20020318 Outil de coupe hélicoïdale sélective La présente invention concerne un outil de coupe hélicoïdale sélective d'une enveloppe cylindrique en matière plastique, en particulier en matériau polymère monocouche ou multicouche, gaînant un support pouvant être lui-même constitué par une ou plusieurs couches, ledit outil comprenant un corps agencé pour pouvoir être entraîné en pivotement autour de l'axe de ladite enveloppe cylindrique et portant une lame de coupe montée à coulissement et comportant au moins une arête tranchante disposée selon un angle non nul par rapport à un plan transversal de l'enveloppe cylindrique. Un tel outil est bien connu pour le dévêtissement de tubes, le dégarnissage de câbles électriques, etc. L'angle d'attaque de l'arête tranchante détermine le pas d'avance au cours de la rotation de l'outil autour du support à dénuder. Cet outil de coupe connu présente divers inconvénients. En premier lieu, le pas d'avance est fixé par la construction de l'outil et ne peut être modifié. De plus, la séparation de la partie d'enveloppe découpée nécessite l'utilisation de moyens distincts pour former un bord net de la partie d'enveloppe non découpée. La présente invention a pour but d'améliorer un outil du type cité à l'introduction pour pallier ces inconvénients. A cet effet, l'outil selon l'invention est caractérisé par le fait que la lame de coupe est coulissante dans une platine montée sur ledit corps à pivotement autour d'un axe parallèle à la direction de coulissement de la lame de coupe. Cette caractéristique permet donc de régler de manière simple l'angle d'attaque de l'arête tranchante de la lame de coupe, sans démontage et de manière précise. De préférence, ladite platine est commandée par un écrou coopérant avec une vis montée oscillante autour d'un axe parallèle à la direction de coulissement de la lame de coupe, ledit écrou comportant une rainure périphérique coopérant avec le bord d'une ouverture de ladite platine. L'invention sera bien comprise à la lecture de la description suivante d'un exemple de réalisation, en référence au dessin annexé dans lequel : la figure 1 est une vue schématique en perspective d'une partie d'un outil selon l'invention avec le corps portant la lame de coupe et la figure 2 est identique à la figure 1, le corps et la lame de coupe étant omis. L'outil selon l'invention comprend un corps 1 agencé pour être entraîné en pivotement autour de l'axe d'un support (non représenté) gaîné par une enveloppe à une ou plusieurs couches en matière plastique, en particulier en matériau polymère. Le corps 1 porte une lame de coupe 2 (figure 1) montée à coulissement dans une gorge de guidage 3 en queue d'aronde de telle manière qu'une arête tranchante 4 de la lame de coupe 3 soit disposée selon un angle non nul par rapport à un plan transversal de l'enveloppe afin de permettre, au cours de la rotation de l'outil, une découpe hélicoïdale de l'enveloppe. Pour permettre un réglage précis de la profondeur de pénétration de l'arête tranchante afin de sélectionner une couche à enlever, la lame de coupe 2 comporte une encoche transversale coopérant avec une rainure 5 d'un écrou 6 vissé sur un axe fileté 7 parallèle à la direction de coulissement de la lame de coupe 2. La lame de coupe 2 peut être fixée en position axiale au moyen d'un excentrique de serrage 8 et/ou d'un écrou (non représenté). Selon l'invention, la gorge de guidage 3 est ménagée dans une platine 9 montée à pivotement sur le corps 1 autour d'un axe parallèle à la direction de coulissement, de la lame de coupe 2, cet axe étant constitué dans l'exemple représenté par l'axe fileté 7. La platine 9 comporte, à l'opposé de son axe de pivotement, une ouverture 10 traversée par une vis 11 montée oscillante autour d'un axe 12 parallèle à l'axe fileté 7. Un écrou 13 est vissé sur la vis 11 et comporte une rainure périphérique 14 coopérant avec le bord de l'ouverture 10, de telle sorte que le vissage et le dévissage de la vis 11assurent une inclinaison déterminée de la platine 9 et, en conséquence, un angle fixé de l'arête tranchante 4 par rapport à un plan transversal de l'enveloppe à séparer. Il est donc possible, avec l'outil selon l'invention, de faire varier le pas de coupe hélicoïdale de l'outil sans enlever cet outil. L'utilisateur peut ainsi effectuer par exemple un début de coupe avec un pas de coupe important, arrêter le pivotement de l'outil pour régler un pas de coupe faible et remettre l'outil en pivotement avec ce faible pas jusqu'à un point prédéterminé, de manière à obtenir une arête propre et nette pour l'enveloppe restant en place. REVENDICATION 1. Outil de coupe hélicoïdale d'une enveloppe cylindrique en matière plastique, en particulier en matériau polymère monocouche ou multicouche, gainant un support pouvant être lui-même constitué par une ou plusieurs couches, ledit outil comprenant un corps (1 ) agencé pour pouvoir être entraîné en pivotement autour de l'axe de ladite enveloppe cylindrique et portant une lame de coupe (2) montée à coulissement et comportant au moins une arête tranchante (4) disposée selon un angle non nul par rapport à un plan transversal de l'enveloppe cylindrique, caractérisé par le fait que la lame de coupe (2) est coulissante dans une platine (9) montée sur ledit corps (1) à pivotement autour d'un axe (7) parallèle à la direction de coulissement de la lame de coupe (2). 2. Outil selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite platine (9) est commandée par un écrou (13) coopérant avec une vis (11) montée oscillant autour d'un axe (12) parallèle à la direction de coulissement de la lame de coupe (2), ledit écrou (11) comportant une rainure périphérique (14) coopérant avec le bord d'une ouverture (10) de ladite platine (9). 3. Outil selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que l'axe de pivotement de la platine (9) est constitué par un axe fileté (7) de réglage de la position en coulissement de la lame de coupe (2).