FR 2853541 A1 20041015 FR 0304399 A 20030409 L'invention se rapporte à une composition se présentant sous forme d'une émulsion eau-dans-huile (E/H), contenant un glycéride d'acide gras, un alcool et un tensioactif siliconé particulier. Cette composition est utilisable en particulier dans les domaines cosmétique et/ou dermatologique. Il est courant d'utiliser des compositions cosmétiques ou dermatologiques constituées d'une émulsion eau-dans-huile (E/H) comportant une phase aqueuse dispersée dans une phase huileuse. Ces émulsions comportent une phase continue huileuse et permettent donc de former à la surface de la peau un film lipidique, ce qui a pour conséquence de prévenir la perte d'eau transépidermique et de protéger la peau des agressions extérieures. Ces émulsions sont donc particulièrement appropriées pour protéger et nourrir la peau, mais également pour toutes les applications classiques de la cosmétique, et qui dépendront des actifs contenus dans les compositions. Toutefois, les crèmes sous forme d'émulsions E/H présentent l'inconvénient d'apporter sur la peau à l'application, un toucher assez gras, la phase huileuse étant la phase externe. Ainsi, ces crèmes sont en général utilisées pour les peaux sèches, étant trop grasses pour être utilisées sur les peaux grasses. De plus, les émulsions E/H n'apportent aucune fraîcheur et sont généralement trop riches en huiles pour être utilisées pendant l'été ou dans les pays chauds. Pour surmonter ces inconvénients, il a été envisagé de préparer des émulsions à forte teneur en alcool. Ces émulsions, outre le gain en fraîcheur, présentent des avantages supplémentaires comme par exemple une meilleure pénétration dans la peau, et un aspect beaucoup plus gélifié et transparent. Toutefois, la teneur en alcool ne peut pas être trop importante pour des raisons de tolérance qui peuvent entraîner des problèmes d'irritations cutanées notamment chez les sujets à peaux sensibles. De plus la présence d'une quantité importante d'alcool peut engendrer des problèmes supplémentaires en terme de stabilité ou d'incompatibilité avec d'autres matières premières couramment utilisées. C'est le cas en particulier avec certains tensioactifs ou émollients tels que les glycérides d'acides gras, ou leurs dérivés. Ces derniers sont utilisés soit pour leurs caractéristiques propres, soit parce qu'ils sont présents dans de nombreuses matières premières commerciales en tant que solvant. Il devient alors difficile de préparer des émulsions E/H stables contenant ces matières premières. En présence d'une quantité importante d'éthanol, les émulsions ainsi obtenues présentent une stabilité dans le temps très médiocre, et ont même parfois tendance à déphaser immédiatement après leur fabrication. La Demanderesse a mis en évidence de manière fortuite que l'utilisation d'un émulsionnant siliconé particulier permettait de palier ces inconvénients dus à une quantité importante d'alcool en présence de certains tensioactifs ou émollients, et d'obtenir des compositions sous forme d'émulsions eau-dans-huile stables dans le temps. La présente invention a donc pour objet une composition cosmétique comprenant : (a) au moins une phase aqueuse dispersée dans une phase grasse, (b) au moins un glycéride d'acide gras ou de mélange d'acides gras en C6 à C22 éventuellement polyoxyéthyléné et/ou polyoxypropyléné, (c) au moins un alcool en C2-C3, (d) au moins un émulsionnant siliconé de formule (I): dans laquelle : a est un nombre entier allant de 0 à 400, b est un nombre entier allant de 0 à 50, a et b ne pouvant être simultanément égaux à 0, R1, R2, R3, représentent indépendamment un radical alkyle en Ci-Ce, ou un radical -(CH2)x-(OCH2CH2)y-(OCH2CH2CH2)z-OR4, au moins un des radicaux R1, R2, R3 étant différent d'un radical alkyle, R4 représente un atome d'hydrogène, un radical alkyle en C1-C3, ou un radical acyle en C2-C4, x est un nombre entier allant de 0 à 6, y est un nombre entier allant de 1 à 30, z est un nombre entier allant de 0 à 30. Selon un mode de réalisation préféré de l'invention, dans le composé de formule (1), R1 et R3 représentent chacun un radical méthyle, et R2 un radical -(CH2)x-(OCH2CH2)y- (OCH2CH2CH2)z-OR4 dans lequel a est un entier allant de 300 à 400, b est un entier allant de 1 à 10, et y et z sont des entiers allant de 10 à 20 choisis indépendamment. Dans ces composés, R4 sera préférentiellement un atome d'hydrogène, et x un entier allant de 2 à 4. Comme composé de formule (I) convenant à la mise en #uvre de la présente invention, on peut citer les diméthicones copolyols vendus sous les dénominations DC 5329, DC 7439- 146, DC 2-5695 par la société Dow Corning ; KF-6015, KF-6016, KF-6017 par la société Shin-Etsu. Les composés DC 5329, DC 7439-146, DC 2-5695 sont des composés de formule (I) où R1 et R3 représentent chacun un groupement CH3, R2 représente un radical -(CH2)x- (OCH2CH2)y-(OCH2CH2CH2)z-OR4 où x est 2, z est 0, R4 est H, et respectivement a est 22, b est 2 et y est 12 ; a est 103, b est 10 et y est 12 ; a est 27, b est 3 et y est 12. Plus particulièrement, pour la mise en oeuvre de la présente invention, on préférera un composé de formule (II) : (CH3)3SiO - [(CH3)2SiO]a - (CH3SiO)b - Si(CH3)3 @ (II) (CH2)3-(OCH2CH2)i8-(OCH2CH2CH2)i8-OH dans laquelle a est un entier allant de 300 à 400, et b est un entier allant de 1 à 10,et de façon préférentielle, a vaut 394 et b vaut 4. L'émulsionnant siliconé peut être présent dans la composition selon l'invention en une quantité comprise entre 0,1 % et 5% en poids par rapport au poids total de la composition, préférentiellement en une quantité comprise entre 0,5 et 3 % en poids. Selon un autre mode de réalisation, l'émulsionnant siliconé de formule (I) est associé à une cyclométhicone de formule (III) : dans laquelle n est un nombre entier compris entre 3 et 8. On peut citer en particulier le cyclotétrasiloxane (n=4), le cyclopentasiloxane (n=5), et le cyclohexasiloxane (n=6). Le cyclopentasiloxane est une silicone particulièrement adaptée à la mise en oeuvre de la présente invention. La cyclométhicone peut être présente en une quantité allant de 5 à 40 % en poids par rapport au poids total de la composition, préférentiellement de 10 à 30 % en poids. Le rapport entre l'émulsionnant siliconé de formule (I) et la cyclométhicone varie entre 0,0025 et 1, plus particulièrement entre 0,016 et 0,3. Parmi les associations émulsionnant siliconé / cyclométhicone, on peut citer : # Un mélange de composé de formule (11), de cyclotétrasiloxane et d'eau (rapport pondéral 10/88/2), commercialisé sous la dénomination DC 3225C par la société Dow Corning ; # Un mélange de composé de formule (II), de cyclopentasiloxane et d'eau (rapport pondéral 10/88/2), commercialisé sous la dénomination DC2 5225C par la société Dow Corning ; # Un mélange de composé de formule (II) et de cyclopentasiloxane (rapport pondéral 43/57), commercialisé sous la dénomination DC 5185C par la société Dow Corning. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, le mélange émulsionnant siliconé de formule (I) / cyclométhicone est l'unique système émulsionnant de la formule. Dans le cadre de la présente invention, on désigne par glycéride d'acide gras un mélange de mono-, di-, et triester de glycérine et d'acide gras, et par glycéride de mélange d'acide gras, un mélange de mono-, di-, et triester de glycérine et d'un mélange d'acides gras. Les glycérides d'acide gras ou de mélange d'acides gras polyoxyéthylénés et/ou polyoxypropylénés au sens de la présente invention se présentent sous la forme d'un dérivé de poly(éthylène)glycol et/ou de poly(propylène)glycol et de mélange de mono-, di-, et triglycéride d'acide gras ou de mélanges d'acides gras. Dans un aspect préféré de l'invention, les glycérides d'acide gras éventuellement polyoxyéthylénés et/ou polyoxypropylénés sont des glycérides de mélange d'acide gras, et plus particulièrement de mélange d'acides caprylique et caprique. On choisira notamment les dérivés de polyéthylèneglycol (40E ou 60E) et de mélange de mono-, di-, et triglycéride d'acides caprylique et caprique. On peut citer en particulier le Glycérox 767 commercialisé par la société Croda. La quantité de glycéride d'acide gras ou de mélange d'acides gras éventuellement polyoxyéthyléné et/ou polyoxypropyléné dans la composition selon l'invention peut varier entre 0,001 % et 20 %, préférentiellement entre 0,1 % et 10 %, et plus particulièrement entre 0,1 % et 5 % en poids par rapport au poids total de la composition. L'alcool présent dans les compositions selon l'invention contient 2 ou 3 atomes de carbone en chaîne linéaire ou ramifiée. De préférence on choisira l'éthanol. L'alcool est présent dans une quantité pouvant aller jusqu'à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition, préférentiellement dans une quantité comprise entre 5 % et 50 % en poids, plus particulièrement entre 10 % et 40 % en poids. De préférence, la composition selon l'invention est destinée à un soin ou un traitement topique. Dans ce cas, l'émulsion doit contenir un milieu physiologiquement acceptable, c'est à-dire compatible avec la peau, les muqueuses, les ongles, le cuir chevelu et/ou les cheveux. En outre, elle contient de préférence au moins un actif et trouve son application dans un grand nombre de traitements cosmétiques et/ou dermatologiques de la peau, y compris du cuir chevelu, des cheveux, des ongles, et/ou des muqueuses, en particulier pour le soin et/ou le maquillage et/ou la protection solaire de la peau et/ou desmuqueuses, ainsi que pour la préparation d'une crème destinée au traitement des maladies de la peau. Selon un mode de réalisation préféré, la composition selon l'invention contient au moins un actif lipolytique ou ayant une activité favorable, directe ou indirecte, sur la diminution du tissu adipeux. Parmi ces dérivés on peut trouver les inhibiteurs de phosphodiestérase, les extraits végétaux et les extraits d'origine marine, qui sont soit actifs sur les récepteurs à inhiber, tels que les (3-2-bloqueurs, les NPY-bloqueurs (décrits dans le brevet EP-0 838 217), soit inhibent la synthèse des récepteurs aux LDL ou VLDL, soit actifs pour stimuler les récepteurs ss et les protéines G, conduisant à l'activation de l'adénylcyclase, les peptides dérivés de l'hormone parathyroidienne tels que décrits dans les brevets FR-2 788 058 et FR- 2 781 231 de Séderma ou les peptides décrits dans le document FR 2 786 693 voire tout autre peptide ayant des propriétés lipolytiques, les protamines et leurs dérivés tels que ceux décrits dans le document FR-2 758 724. A titre d'exemple on peut citer les dérivés xanthiques comme la caféine et ses dérivés, notamment les 1-hydroxyalkylxanthines décrites dans le document FR-2 617 401, le citrate de caféine, la théophylline et ses dérivés, la théobromine, l'acéfylline, l'aminophylline, la chloroéthylthéophylline, le diprofylline, le diniprophylline, l'étamiphylline et ses dérivés, l'étofylline, la proxyphylline, les associations contenant des dérivés xanthiques, comme l'association de caféine et de silanol (dérivé méthylsilanetriol de caféine), et par exemple le produit commercialisé par la société Exsymol sous la dénomination caféisilane C, les composés d'origine naturelle contenant des bases xanthiques et notamment de la caféine, tels que les extraits de thé, de café, de guarana, de maté, de cola (Cola Nitida) et notamment l'extrait sec de fruit de guarana (Paulina sorbilis) contenant 8 à 10 % de caféine ; l'éphédrine et ses dérivés qui peuvent notamment se retrouver à l'état naturel dans les plantes telles que le Ma Huang (Ephedra plant), les extraits végétaux de Garcinia Cambogia, les extraits de Bupleurum chinensis, les extraits de lierre grimpant (Hedera Hélix), d'arnica (Arnica Montana L), de romarin (Rosmarinus officinalis N), de souci (Calendula officinalis), de sauge (Salvia officinalis L), de ginseng (Panax ginseng), de millepertuis (Byperycum Perforatum), de fragon (Ruscus aculeatus L), d'ulmaire (Filipendula ulmaria L), d'orthosiphon (Orthosiphon Stamincus Benth), de bouleau (Betula alba), de cécropia et d'arganier, les extraits de ginkgo biloba, les extraits de prêle, les extraits d'escine, les complexes de phospholipide et de proanthocyanidines d'écorce de marron d'inde, les extraits de cangzhu, les extraits de chrysanthellum indicum, les sapogénines telles que la diosgénine, l'hécogénine, leurs dérivés et les extraits naturels en contenant, en particulier le Wild Yam, les extraits des plantes du genre Armeniacea, Atractylodis Platicodon, Sinom-menum, Pharbitidis, Flemingia, les extraits de Coleus tels que C. Forskohlii, C. blumei, C. esquirolii, C. scutellaroïdes , C. xanthantus et C. Barbatus, tel que l'extrait de racine de Coleus Barbatus contenant 60 % de forskoline, les extraits de Ballote, les extraits de Guioa, de Davallia, de Terminalia, de Barringtonia, de Trema, d'Antirobia, les extraits d'algues ou de phytoplancton, tels que le rhodystérol ou l'extrait deLaminaria Digitata commercialisé sous la dénomination PHYCOX75 par la société Secma, l'algue skeletonema décrite dans le brevet FR-2 782 921 ou les diatomées décrites dans le brevet FR-2 774 292. La quantité d'actif(s) lipolytique(s) peut varier dans une large mesure et dépend de la nature de ou des actifs utilisés. De manière générale, le ou les actifs amincissants sont présents en une concentration allant de 0,001 à 20 % et de préférence de 0,1 à 10 % en poids par rapport au poids total de la composition. Dans un mode de réalisation particulier, la composition selon l'invention contient au moins un extrait de Dioscorée riche en diosgénine, par exemple provenant de racines d'igname sauvage. On pourra par exemple choisir un extrait de racines de Dioscorea opposita commercialisé en solution dans un dérivé de polyéthylèneglycol (60E) et de mélange de mono-, di-, et triglycéride d'acides caprylique et caprique / conservateurs / glycérine (rapport pondéral 1/93,8/0,2/5), commercialisé sous la dénomination Dioschol par la société Sederma. La composition selon l'invention peut également contenir au moins un autre actif classiquement utilisé en cosmétique, tels que les agents desquamants capables d'agir, soit en favorisant l'exfoliation, soit sur les enzymes impliquées dans la desquamation ou la dégradation des cornéodesmosomes, les agents hydratants, les agents dépigmentants ou pro-pigmentants, les agents anti-glycation, les inhibiteurs de NO-synthase, les inhibiteurs de 5a-réductase, les inhibiteurs de lysyl et/ou prolyl hydroxylase, les agents stimulant la synthèse de macromolécules dermiques ou épidermiques et/ou empêchant leur dégradation, les agents stimulant la prolifération des fibroblastes ou des kératinocytes et/ou la différenciation des kératinocytes, les agents myorelaxants, les agents anti-microbiens, les agents tenseurs, les agents anti-pollution ou anti-radicalaires, les agents anti-inflammatoires, les agents agissant sur la microcirculation, et les agents agissant sur le métabolisme énergétique des cellules. L'actif peut être par exemple présent en une concentration allant de 0,01 à 20 %, de préférence de 0,1 à 5 % et mieux de 0,5 à 3 % du poids total de la composition. De façon connue, la composition de l'invention peut contenir également des adjuvants habituels dans les domaines cosmétique et/ou dermatologique, tels que les conservateurs, les antioxydants, les agents complexants, les solvants, les parfums, les charges, les filtres, les bactéricides, les absorbeurs d'odeur, les matières colorantes et encore les vésicules lipidiques. Les quantités de ces différents adjuvants sont celles classiquement utilisées dans le domaine considéré, et par exemple de 0,01 à 20 % du poids total de la composition. Ces adjuvants, selon leur nature, peuvent être introduits dans la phase grasse, ou dans la phase aqueuse. La phase huileuse de la composition selon l'invention peut renfermer, outre l'huile de silicone éventuellement en mélange avec l'agent émulsionnant, toute sorte d'huiles et de corps gras bien connus de l'homme du métier, comme les huiles d'origine végétale telle que l'huile de noyau d'abricot, les huiles d'origine animale, les huiles hydrocarbonées telles que l'isohexadécane, l'isododécane, les isoparafines, les huiles de silicone, les huiles fluorées et/ou les huiles minérales, les huiles essentielles, les parfums, ainsi que les mélanges de ces huiles. La phase huileuse peut contenir, en outre, d'autres constituants gras tels que les alcools gras et les acides gras. La phase huileuse est présente dans la composition selon l'invention en une quantité allant de 5 à 40 %, de préférence de 8 à 22 % et de plus particulièrement de 12 à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition. Un autre avantage de la composition selon l'invention provient de ce qu'on peut y incorporer une grande quantité d'électrolyte sans nuire à la stabilité de la composition. Comme électrolyte, on peut citer par exemple les sels des métaux mono-, di- ou trivalents, et plus particulièrement les sels de métal alcalino-terreux tels que les sels de baryum, de calcium et de strontium ; les sels de métal alcalin tels que les sels de sodium et de potassium, les sels de magnésium, de béryllium, d'yttrium, de lanthane, de cérium, de praséodyme, de néodyme, de prométhium, de samarium, d'europium, de gadolinium, de terbium, de dysprosium, d'holmium, d'erbium, de thulium, d'ytterbium, de lutétium, de lithium, d'étain, de zinc, de manganèse, de cobalt, de nickel, de fer, de cuivre, de rubidium, d'aluminium, de silicium, de sélénium, et leurs mélanges. Les ions constituant ces sels peuvent être choisis par exemple parmi les carbonates, les bicarbonates, les sulfates, les glycérophosphates, les borates, les chlorures, les bromures, les nitrates, les acétates, les hydroxydes, les persulfates ainsi que les sels d'a- hydroxyacides (citrates, tartrates, lactates, malates) ou d'acides de fruits, ou encore les sels d'acides aminés (aspartate, arginate, glycocholate, fumarate). De préférence, l'électrolyte est un sel choisi parmi les sels de calcium, de magnésium, et de sodium, et notamment les chlorures et les sulfates, en particulier le sulfate de magnésium, ou un mélange comprenant au moins du chlorure de magnésium, du chlorure de potassium, du chlorure de sodium, du chlorure de calcium, du bromure de magnésium, le dit mélange correspondant à des sels de la mer morte. La teneur en électrolyte, lorsqu'il est présent, va en général de 0,1 à 5 % et de préférence de 1 à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition. La présente invention a encore pour objet un procédé de traitement cosmétique de la peau, des cheveux, des ongles, du cuir chevelu et/ou des muqueuses, caractérisé par le fait que l'on applique sur la peau, les cheveux, les ongles, le cuir chevelu et/ou les muqueuses, une composition telle que définie ci-dessus. La présente invention concerne également l'utilisation d'un émulsionnant siliconé de formule (I) telle que définie ci-dessus pour stabiliser une composition comprenant au moins un glycéride d'acide gras ou de mélange d'acides gras éventuellement polyoxyéthyléné et/ou polyoxypropyléné, en présence d'un quantité importante d'alcool en C2-C3, l'alcool pouvant représenter jusqu'à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition. Le glycéride d'acide gras est plus particulièrement un mélange de mono-, di-, et triglycéride de mélange d'acides caprylique et caprique, éventuellement polyoxyéthyléné et/ou polyoxypropyléné, comme par exemple un dérivé de polyéthylèneglycol (60E) et de mélange de mono-, di-, et triglycéride d'acides caprylique et caprique. De façon avantageuse, l'émulsionnant siliconé est associé à une cyclométhicone de formule (III) : dans laquelle n est un nombre entier compris entre 3 et 8. Une association particulièrement avantageuse pour mettre en oeuvre l'utilisation selon la présente invention est le mélange de composé de formule (II) telle que définie précédemment, de cyclopentasiloxane et d'eau (rapport pondéral 10/88/2). Les exemples qui suivent illustrent l'invention sans en limiter la portée. Les composés sont, selon le cas, cités en noms chimiques ou en noms CTFA (International Cosmetic Ingredient Dictionary and Handbook). Exemple A : Mise en évidence de la stabilisation des compositions selon l'invention : Le but de cet exemple est de mettre en évidence la stabilité des compositions selon l'invention contenant l'émulsionnant siliconé de formule (1). Les émulsions des compositions 1 à 4 ont été préparées de manière classique pour l'homme du métier. Les compositions ainsi obtenues ont été observées afin d'évaluer leur stabilité à T=0, puis après 24,48 heures, 2 mois à température ambiante, ainsi qu'après 2 mois à 4 C et à 45 C. Les résultats ont été regroupés dans le tableau 1 (les quantités sont exprimées en pourcentage en poids) : Tableau 1 Composition 1 2 3 4 Eau Qs 100 Qs 100 Qs 100 Qs 100 Extraits végétaux 0,48 3,38 3,38 3,38 Sulfate de magnésium 0,7 0,7 0,7 0,7 Triéthanolamine 1,57 1,57 1,57 Acide salicylique 0,5 0,5 0,5 Glycérine 12 3 3 3 Polyol 9 6 6 6 PEG-6 caprylic/capric 2,81 2,81 bzz glycérides (1) 2,81 2,81 bzz , Eau Thermale 5 5 5 5 Cyclohexasiloxane 20 10 10 10 Parfum 0.3 0.3 0.3 0. 3 Ethanol 20 15 15 DC2-5225C (2) 10 .... v.fi TZr : - ,i~ ' \f"~T Pemulen TR-2 (3) 0,25 0,25 0,25 Xanthane 0,2 0,2 0,2 Carbomer (4) 0,4 0,4 0,4 Pecosil PSE (5) 2 2 2 Stabilité T=O Gel opaque Gel opaque Déstabilisation Gel opaque Stabilités souple souple Déstabilisation souple Stabilité 24 h Identique Identique Déstabilisation Identique Stabilité 48 h Identique Identique Déstabilisation Identique Stabilité 2 mois TA Identique Identique Déstabilisation Identique Stabilité 2 mois 45 C Identique Identique Déstabilisation Identique Stabilité 2 mois +4 C Identique Identique Déstabilisation Identique (1) dérivé de polyéthylèneglycol (60E) et de mélange de mono-, di-, et triglycéride d'acides caprylique et caprique commercialisé sous la dénomination Glycerox 767 par la société Croda, (2) DC2 5225 C : de polydiméthylsiloxane oxyéthyléné oxypropyléné (18OE/18OP), de cyclopentasiloxane et d'eau (rapport pondéral 10/88/2) commercialisé par la société Dow Corning, (3) Pemulen TR2 : d'acide acrylique / acrylates d'alkyles réticulé (4) Carbomer polymère carboxyvinylique synthétisé dans le mélange acétate d'éthyle/cyclohexane, (5) Pecosil PSE : diméthicone PEG-7 phosphate commercialisé par la société Phoenix Chemical. La composition dépourvue d'alcool est stable (composition 2), de même que la composition contenant l'alcool sans glycéride d'acides gras (composition 4). Lorsque l'alcool est ajouté à la composition (composition 3), l'émulsion est déstabilisée. L'addition d'un émulsionnant de formule (I) selon l'invention (DC2 5225 C dans la composition 1) permet de retrouver une émulsion dont la stabilité est comparable à celle des compositions 2 et 4. Ces résultats montrent clairement que l'émulsionnant siliconé de formule (I) permet de stabiliser la composition contenant un glycéride d'acides gras en présence d'éthanol. De plus l'émulsion ainsi obtenue est stable dans le temps. Exemple B : Comparaison de la stabilité des compositions selon l'invention en fonction de l'émulsionnnant : Le but de cet exemple est de mettre en évidence la meilleure stabilité des compositions selon l'invention contenant l'émulsionnant siliconé de formule (1) en comparaison avec d'autres émulsionnants connus. La composition 1 (identique à celle de la composition 1 de l'exemple A) a été réalisée de manière classique pour l'homme du métier. Elle comporte l'association de glycérides d'acides gras, d'éthanol et d'un émulsionnant de formule (I) selon la présente invention. La composition obtenue présente un bonne stabilité comme le montrent les observations directes ainsi que l'observation microscopique. Les compositions 5 à 8, préparées de la même façon, contiennent d'autres émulsionnants eau-dans-silicone classiquement utilisés. Comme le montrent les résultats regroupés dans le tableau 2 ci-dessous, les émulsions obtenues avec ces émulsionnants ne sont pas stables et ne présentent pas un aspect acceptable à l'observation (les quantités sont exprimées en pourcentage en poids) : Tableau 2: comparaison de la stabilité des émulsions obtenues en fonction de l'émulsionnant. Composition 1 5 6 7 8 Eau Qs100 Qs100 Qs100 Qs100 Qs100 Polyol 9 9 9 9 9 Sulfate de magnésium 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 Glycérine 12 12 12 12 12 Extrais végétaux 0,48 0,48 0,48 0,48 0,48 PEG-6 capryliclcapric 2,81 2,81 2,81 2,81 2,81 glycérides (1) Eau Thermale 5 5 5 5 5 Cyclopentasiloxane 20 15 15 15 10 Parfum 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 Ethanol 20 20 20 20 20 DC2-5225C (2) ABIL EM 90(3) Xanthane ~ j Carbomer (4) [ ~ Glucamate SSE-20 (5) "~~ AMPS (6) 0,4 \)&: Pemulen TR-2 (7) 0,15 9';âjy 0,25 Montanov 68 (8) ~~ Pecosil PSE (9) ~"J ,?:'-">, Neutrol TE 0,25 TriethanolamineWIMWÊB !!. Liseret Relargue 6 huileux en Relargue 6 Observation après Rien a mm en surface et mm en centrifugation signaler mm en Soutte mm en centrifugation signaler surface goutte surface surface d'eau au surface fond Déstabilisé Lait souple Observation de Gel épais Ise Gel nacré et Gel stabilité transparent En 2 opaque liseré opaque en surface Emulsion Émulsion Emulsion Emulsion mu sion grossière, grossière, grossière, Observation fine serrée grossière, grossière, grossière, microscopique sans lâchages lâchages lâchages ~~~~~~~~~~~~~~~~~bords bords bords (1) PEG-6 capryliclcapnc glycérides: dérivé de po!yêthy)enegtyco! (but) et de mélange de mono-, dl-, et triglycéride d'acides caprylique et caprique, (2) DC2 5225 C : mélange de polydiméthylsiloxane oxyéthyléné oxypropyléné (180E/180P), de cyclopentasiloxane et d'eau (rapport pondéral 10/88/2) commercialisé par la société Dow Corning, (3) Abil EM 90 :cétyl diméthicone copolyol commercialisé par la société Dow Corning, (4) Carbomer : polymère carboxyvinylique synthétisé dans le mélange acétate d'éthyle/cyclohexane, (5) Glucamate SSE-20 : PEG-20 méthyl glucose sesquistéarate commercialisé par la société Amerchol, (6) AMPS : Acide polyaminométhylpropane sulfonique neutralisé partiellement à l'ammoniaque hautement réticulé, (7). Pemulen TR2 : polymère d'acide acrylique/ acrylates d'alkyles réticulé, (8) Montanov 68 : cétéaryl alcool et cétéaryl glucoside commercialisé par la société Seppic, (9) Pecosil PSE : diméthicone PEG-7 phosphate commercialisé par la société Phoenix Chemical, Exemple C : Comparaison de la stabilité des compositions selon l'invention en fonction de la quantité d'alcool et de triglycérides d'acides gras : Les compositions 9 à 11 sont préparées de manière analogue à celle des exemples précédents (les quantités sont exprimées en pourcentage en poids). La composition 9 contient 18,7 % en poids de glycérides d'acides gras. La composition 10 contient 39,45 % en poids d'éthanol, et ne contient pas d'eau. La composition 11 contient 10 % en poids de cyclopentasiloxane. La composition 1 est identique à celle des exemples A et B. Tableau 3 : mise en évidence de la stabilité des émulsionnants en fonction de la quantité d'alcool. Composition 1 9 10 11 Eau Qs 100 Qs 100 @ Qs 100 Polyol 9 9 fez . 9 9 Sulfate de magnésium 0,7 0,7 0,7 0,7 Glycérine 12 12 12 12 Extraits végétaux 0,48 1,05 0,48 0,48 PEG-6 caprylic/capric 18,7 2,81 2,81 glycérides (1) 2,81 18,7 2,81 2,81 Eau Thermale 5 5 5 5 Cyclopentasiloxane 20 20 20 10 Parfum 0,3 0. 3 0. 3 0.3 Ethanol 20 20 39,45 20 DC2-5225C (2) 10 10 10 10 Observation de la Gel épais Gel épais Gel souple Gel épais stabilité transparent. opaque opaque transparent Stable Stable Stable Stable (1) PEG-6 capryliclcapric glycérides: dérivé de polyéthylèneglycol (60E) et de mélange de mono-, di-, et triglycéride d'acides caprylique et caprique (2) DC2 5225 C : mélange de polydiméthylsiloxane oxyéthyléné oxypropyléné (180E/180P), de cyclopentasiloxane et d'eau (rapport pondéral 10/88/2) commercialisé par la société Dow Corning, Dans chaque cas les observations après centrifugation, et microscopiques se sont révélées satisfaisantes. Les résultats ci-dessus montrent que l'émulsionnant siliconé de formule (I) selon la présente invention permet d'obtenir un composition stable même lorsque la quantité de glycérides d'acides gras augmente (composition 9) ou que la composition contient près de 40 % d'éthanol (composition 10). De plus la quantité de cyclométhicone n'est pas déterminante pour la stabilité de l'émulsion (composition 11). Exemple D : Compositions contenant l'émulsionnant de formule (I): Tableau 4 Composition 12 13 14 15 16 Phase aqueuse Eau Qs 100 Qs 100 Qs 100 Qs 100 Qs 100 Extrait végétaux 0,45 0,45 0,45 0,45 0,45 Sulfate de Mg 0,7 07 0,7 0,7 0,7 Glycérine 12 12 12 12 12 Butylène glycol 9 9 9 9 9 Dioschol(1) 3 3 3 3 3 Eau Thermale 5 5 5 5 5 Ethanol 20 20 20 2020 Phase huileuse Cyclopentasiloxane 10 10 10 fur~ Huile d'abricot ~~~ Isohexadecane ~'%"' - - Isododecane ~7 ,",#;#*. Isoparaffine ###.,*'#>#' ..%,-. "'.*: Cyclohexasiloxane >J*?C ' Parfum 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 DC2-5225C (2) 10 10 10 10 10 (1) Dioschol: Extrait de racines de Dioscorea opposita (igname sauvage) dans un mélange : dérivé de polyéthylèneglycol (60E) et de mélange de mono-, di-, et triglycéride d'acides caprylique et caprique/ conservateurs/ glycérine (rapport pondéral 1/93,8/0,2/5) commercialisé par la société Sederma. (2) DC2 5225 C : mélange de polydiméthylsiloxane oxyéthyléné oxypropyléné (18OE/18OP), de cyclopentasiloxane et d'eau (rapport pondéral 1018812) commercialisé par la société Dow Corning, Tableau (5) Composition 17 18 Phase aqueuse Eau Qs 100 Qs 100 Caféine 3 3 Extrait végétaux 0,2 0,2 Niacinamide @ ;-# 1 Acide salicylique 0,72 0,72 Sulfate de Mg 0,7 0,7 Citrate trisodique 2 ->Ç ~-:" Glycérine 8 8 Butylène glycol 5 5 Dioschol(1) 3 3 Eau Thermale 5 5 Ethanol 20 20 Conservateurs 0,5 0,5 Colorants 0,0001 0,0001 Neutralisant 0,72 0,72 Phase huileuse Cyclopentasiloxane 9 9 Isoparaffine 2 2 Cyclohexasiloxane 5 5 Parfum 0.3 0.3 DC2-5225C (2) 8 8 (1) Dioschol : Extrait de racines de Dioscorea opposita (igname sauvage) dans un mélange : dérivé de polyéthylèneglycol (60E) et de mélange de mono-, di-, et triglycéride d'acides caprylique et caprique / conservateurs / glycérine (rapport pondéral 1/93,8/0,2/5) commercialisé par la société Sederma. (2) DC2 5225 C : de polydiméthylsiloxane oxyéthyléné oxypropyléné (18OE/18OP), de cyclopentasiloxane et d'eau (rapport pondéral 10/88/2) commercialisé par la société Dow Corning, Les compositions 12 à 18 sont préparées de manière classique pour l'homme du métier : La phase aqueuse et la phase huileuse sont préparées séparément à froid. La phase aqueuse est ensuite dispersée sous agitation vigoureuse dans la phase huileuse. Toutes les émulsions ainsi préparées présentent des conditions de stabilité satisfaisantes à la fabrication, et dans le temps. REVENDICATIONS 1. Composition cosmétique comprenant : (a) au moins une phase aqueuse dispersée dans une phase grasse, (b) au moins un glycéride d'acide gras ou de mélange d'acides gras en C6 à C22 éventuellement polyoxyéthyléné et/ou polyoxypropyléné, (c) au moins un alcool en C2-C3, (d) au moins un émulsionnant siliconé de formule (I): dans laquelle : a est un nombre entier allant de 0 à 400, b est un nombre entier allant de 0 à 50, a et b ne pouvant être simultanément égaux à 0, R1, R2, R3, représentent indépendamment un radical alkyle en Ci-Ce, ou un radical -(CH2)x-(OCH2CH2)y-(OCH2CH2CH2)z-OR4, au moins un des radicaux R1, R2, R3 étant différent d'un radical alkyle, R4 représente un atome d'hydrogène, un radical alkyle en C1-C3, ou une radical acyle en C2-C4, x est un nombre entier allant de 0 à 6, y est un nombre entier allant de 1 à 30, z est un nombre entier allant de 0 à 30. 2. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que, dans le composé de formule (1), R1 et R3 représentent chacun un radical méthyle, et R2 un radical -(CH2)X- (OCH2CH2)y-(OCH2CH2CH2)z-OR4 dans lequel a est un entier allant de 300 à 400, b est un entier allant de 1 à 10, et y et z sont des entiers allant de 10 à 20 choisis indépendamment. 3. Composition selon la revendication 2 caractérisée en ce que R4 est un atome d'hydrogène, et x un entier allant de 2 à 4. 4. Composition selon l'une des revendications 1 à 3 caractérisée en ce que l'émulsionnant siliconé est représenté par la formule (II) : dans laquelle a est un entier allant de 300 à 400, et b est un entier allant de 1 à 10. 5. Composition selon la revendication 4 caractérisée en ce que dans le composé de formule (II), a vaut 394 et b vaut 4. 6. Composition selon l'une des revendications 1 à 5 caractérisée en ce que l'émulsionnant siliconé est présent dans la composition selon l'invention en une quantité comprise entre 0,1 % et 5% en poids par rapport au poids total de la composition, préférentiellement en une quantité comprise entre 0,5 et 3 % en poids. 7. Composition selon l'une des revendications 1 à 6 caractérisée en ce que l'émulsionnant siliconé de formule (I) est associé à une cyclométhicone de formule (III) : dans laquelle n est un nombre entier compris entre 3 et 8. 8. Composition selon la revendication 7 caractérisée en ce que la cyclométhicone est choisie parmi le cyclotétrasiloxane (n=4), le cyclopentasiloxane (n=5), et le cyclohexasiloxane (n=6). 9. Composition selon l'une des revendications 7 ou 8 caractérisée en ce que la cyclométhicone est présente en une quantité allant de 5 à 40 % en poids par rapport au poids total de la composition, préférentiellement de 10 à 30 % en poids. 10. Composition selon l'une des revendications 7 à 9 caractérisée en ce que le rapport entre l'émulsionnant siliconé de formule (1) et la cyclométhicone varie entre 0,0025 et 1, plus particulièrement entre 0,016 et 0,3. 11. Composition selon l'une des revendications 7 à 10 caractérisée en ce que le système émulsionnant est un mélange de composé de formule (II), de cyclopentasiloxane et d'eau dans un rapport pondéral 10/88/2. 12. Composition selon l'une des revendications 1 à 11 caractérisée en ce que le glycéride d'acide gras éventuellement polyoxyéthyléné et/ou polyoxypropyléné est un glycéride de mélange d'acides caprylique et caprique éventuellement polyoxyéthyléné et/ou polyoxypropyléné. 13. Composition selon la revendication 12 caractérisée en ce que le glycéride d'acide gras est un dérivé de polyéthylèneglycol (60E) et de mélange de mono-, di-, et triglycéride d'acides caprylique et caprique. 14. Composition selon l'une des revendications 1 à 13 caractérisée en ce que le glycéride d'acide gras ou de mélange d'acides gras éventuellement polyoxyéthyléné et/ou polyoxypropyléné est présent en une quantité comprise entre 0,001 % et 20 %, préférentiellement entre 0,1% et 10 % en poids par rapport au poids total de la composition. 15. Composition selon l'une des revendications 1 à 14 caractérisée en ce que l'alcool est présent dans une quantité allant jusqu'à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition. 16. Composition selon l'une des revendications 1 à 15 caractérisée en ce que l'alcool est l'éthanol. 17. Composition selon l'une des revendications 1 à 16 caractérisée en ce qu'elle contient en outre, au moins un actif lipolytique ou ayant une activité favorable, directe ou indirecte, sur la diminution du tissu adipeux. 18. Composition selon la revendication 17 caractérisée en ce que le ou les actifs lipolytiques sont choisis parmi la caféine et ses dérivés, le citrate de caféine, la théophylline et ses dérivés, la théobromine, l'acéfylline, l'aminophylline, la chloroéthylthéophylline, le diprofylline, le diniprophylline, l'étamiphylline et ses dérivés, l'étofylline, la proxyphylline, l'éphédrine et ses dérivés, les associations de caféine et de silanol, les composés d'origine naturelle contenant des bases xanthiques tels que les extraits de thé, de café, de guarana, de maté, de cola (Cola Nitida); les extraits végétaux de Garcinia Cambogia, les extraits de Bupleurum chinensis, les extraits de lierre grimpant (Hedera Hélix), d'arnica (Arnica Montana L), de romarin (Rosmarinus officinalis N), de souci (Calendula officinalis), de sauge (Salvia officinalis L), de ginseng (Panax ginseng), de millepertuis (Byperycum Perforatum), de fragon (Ruscus aculeatus L), d'ulmaire (Filipendula ulmaria L), d'orthosiphon (Orthosiphon Stamincus Benth), de bouleau (Betula alba), de cécropia et d'arganier, les extraits de ginkgo biloba, les extraits de prêle, les extraits d'escine, les complexes de phospholipide et de proanthocyanidines d'écorce de marron d'inde, les extraits de cangzhu, les extraits de chrysanthellum indicum, les sapogénines telles que la diosgénine ou l'hécogénine leurs dérivés et les extraits naturel en contenant, en particulier le Wild Yam, les extraits des plantes du genre Armeniacea, Atractylodis Platicodon, Sinom-menum, Pharbitidis, Flemingia, les extraits de Coleus tels que C. Forskohlii, C. blumei, C. esquirolii, C. scutellaroïdes , C. xanthantus et C. Barbatus, les extraits de Ballote, les extraits de Guioa, de Davallia, de Terminalia, de Barringtonia, de Trema, d'Antirobia, les extraits d'algues ou de phytoplancton tels que le rhodystérol ou l'extrait de Laminaria Digitata, l'algue skeletonema et les diatomées. 19. Composition selon la revendication 18, caractérisée en ce que l'actif lipolytique est un extrait de Dioscorée riche en diosgénine provenant de racines d'igname sauvage. 20. Composition selon l'une des revendications 17 à 19 caractérisée en ce que le ou les actifs lipolytiques sont présents en une concentration allant de 0,001 à 20 % et de préférence de 0,1à 10 % en poids par rapport au poids total de la composition. 21. Composition selon l'une quelconque des revendication 1 à 20 caractérisée en ce qu'elle contient au moins un actif classiquement utilisé en cosmétique choisi parmi les agents desquamants capables d'agir, soit en favorisant l'exfoliation, soit sur les enzymes impliquées dans la desquamation ou la dégradation des cornéodesmosomes, les agents hydratants, les agents dépigmentants ou pro-pigmentants, les agents anti-glycation, les inhibiteurs de NO- synthase, les inhibiteurs de 5a-réductase, les inhibiteurs de lysyl et/ou prolyl hydroxylase, les agents stimulant la synthèse de macromolécules dermiques ou épidermiques et/ou empêchant leur dégradation, les agents stimulant la prolifération des fibroblastes ou des kératinocytes et/ou la différenciation des kératinocytes, les agents myorelaxants, les agents anti-microbiens, les agents tenseurs, les agents anti-pollution ou anti-radicalaires, les agents anti-inflammatoires, les actifs lipolytiques ou ayant une activité favorable, directe ou indirecte, sur la diminution du tissu adipeux, les agents agissant sur la microcirculation, et les agents agissant sur le métabolisme énergétique des cellules. 22. Utilisation d'un émulsionnant siliconé de formule (I) telle que définie dans la revendication 1 pour stabiliser une composition comprenant un glycéride d'acide gras ou de mélange d'acides gras éventuellement polyoxyéthyléné et/ou polyoxypropyléné, en présence d'une quantité d'alcool en C2-C3 allant jusqu'à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition. 23. Utilisation selon la revendication 22 caractérisée en ce que l'émulsionnant siliconé est associé à une cyclométhicone de formule (III) : dans laquelle n est un nombre entier compris entre 3 et 8. 24. Utilisation selon l'une des revendications 22 ou 23 caractérisée en ce que le système émulsionnant est un mélange de composé de formule (II) telle que définie dans la revendication 4, de cyclopentasiloxane et d'eau dans un rapport pondéral 10/88/2. 25. Utilisation selon l'une des revendications 22 à 24 caractérisée en ce que le glycéride d'acide gras est un dérivé de polyéthylèneglycol (60E) et de mélange de mono-, di-, et triglycéride d'acides caprylique et caprique. 26. Procédé de traitement cosmétique de la peau, des cheveux, des ongles, du cuir chevelu et/ou des muqueuses, caractérisé par le fait que l'on applique sur la peau, les cheveux, les ongles, le cuir chevelu et/ou les muqueuses, une composition selon l'une des revendications 1 à 21.