FR 2826576 A1 20030103 FR 0108465 A 20010627 La présente invention se rapporte à l'utilisation dans une composition, ou pour la préparation d'une telle composition, d'une quantité efficace d'un extrait de Kluyveromyces ; l'extrait ou la composition étant destinés à traiter de manière curative et/ou préventive les manifestations cutanées du vieillissement. L'invention concerne également l'utilisation dans une composition, ou pour la préparation d'une telle composition, d'une quantité efficace d'un extrait de Kluyveromyces ; l'extrait de Kluyveromyces ou la composition étant destinés à activer la réparation et la restructuration de la peau par la stimulation de la synthèse de collagène. L'invention concerne enfin l'utilisation dans une composition, ou pour la préparation d'une telle composition, d'une quantité efficace d'un extrait de Kluyveromyces ; l'extrait ou la composition étant destinés, par la stimulation de la synthèse de kératine, à augmenter l'hydratation et la protection apportées par la couche cornée. Le soin anti-âge demeure, aujourd'hui encore, un des principaux thèmes de recherche de l'industrie cosmétique. De nombreux axes de recherche sont explorés depuis maintenant plus de vingts années et le produit miracle n'a toujours pas vu le jour... Quoi qu'il en soit, c'est la matrice extracellulaire (constituée en grande partie de collagène et d'élastine) qui, dans le derme, assure la solidité et la structure de la peau. Les fibres de collagène sont synthétisées par les fibroblastes. Avec l'âge, le renouvellement de ces fibres diminue et la peau perd une partie de sa tonicité et de son élasticité. Pendant longtemps, l'apport de collagène et d'élastine était une des voies favorisées. Mais avec le retrait des extraits bovins et le désintéressement croissant pour les produits animaux, d'autres alternatives sont recherchées comme par exemple la stimulation de la synthèse de collagène. De nombreux principes actifs revendiquant cette propriété sont déjà présents sur le marché de la cosmétique, plus ou moins efficaces, mais la recherche constante de nouveautés et de molécules actives laisse un champ d'investigation ouvert pour ce type de produits. Alors que les produits issus de la mer, des végétaux et de synthèse organique sont très utilisés en cosmétique, les produits biotechnologiques sont moins répandus et très appréciés. L'intérêt porté aux biotechnologies provient d'une part de la sécurité de la matière première (absence de pollution dans le produit comme par exemple les métaux lourds, contrôle du milieu de culture), et d'autre part de l'absence d'impact sur l'environnement (industrie non polluante, sans danger pour les écosystèmes). On constate donc que subsiste le besoin d'un produit nouveau, issu de micro-organismes, ayant une action sur le vieillissement cutané tant chronobiologique que photo-induit. Or, la demanderesse a trouvé, de façon surprenante et inattendue, qu'une quantité efficace d'un extrait de Kluyveromyces a une action sur le vieillissement cutané tant chronobiologique que photo-induit, et ceci au travers d'une stimulation de la synthèse de collagène. A la connaissance de la demanderesse, il n'a jamais été décrit dans l'art antérieur l'utilisation d'un extrait de kluyveromyces pour traiter les manifestations cutanées du vieillissement. Ainsi, l'invention a pour objet premier l'utilisation dans une composition, ou pour la préparation d'une telle composition, d'une quantité efficace d'un extrait de Kluyveromyces ; l'extrait ou la composition étant destinés à traiter de manière curative et/ou préventive les manifestations cutanées du vieillissement. Par la suite, le terme manifestation cutanée du vieillissement doit s'entendre par une modification quelle qu'elle soit de la peau due au vieillissement, chronobiologique ou photo-induit, comme par exemple les rides et ridules, la peau mince, la diminution du collagène. L'invention a pour deuxième objet l'utilisation dans une composition, ou pour la préparation d'une telle composition, d'une quantité efficace d'un extrait de Kluyveromyces ; l'extrait de Kluyveromyces ou la composition étant destinés à activer la réparation et la restructuration de la peau par la stimulation de la synthèse de collagène. L'invention a pour troisième objet l'utilisation dans une composition, ou pour la préparation d'une telle composition, d'une quantité efficace d'un extrait de Kluyveromyces ; l'extrait ou la composition étant destinés, par la stimulation de la synthèse de kératine, à augmenter l'hydratation et la protection apportées par la couche cornée. Pour donner un ordre de grandeur, dans les compositions cosmétiques ou dermatologiques de la présente invention, l'extrait de Kluyveromyces est utilisé en une quantité représentant de 0,01 % à 10 % du poids total de la composition, et préférentiellement en une quantité représentant de 0,5 % à 5 % du poids total de la composition. Préférentiellement, les compositions selon la présente invention se présenteront sous une forme adaptée à l'administration par voie topique cutanée, et couvrent toutes les formes cosmétiques ou dermatologiques. Ces compositions doivent donc contenir un milieu cosmétiquement et/ou dermatologiquement acceptable, c'est-à-dire compatible avec la peau, les poils ou les cheveux. Ces compositions pourront notamment être sous forme de crèmes, émulsions H/E, E/H ou émulsions multiples, solutions, suspensions, gels, laits, lotions, sticks ou encore poudres, adaptés à une application sur la peau, les lèvres et/ou les cheveux. Ces compositions comprennent les excipients nécessaires à leur formulation, tels que solvants, épaississants, diluants, tensioactifs, anti-oxydants, colorants, conservateurs, parfums. Bien entendu, l'homme de métier veillera à choisir les éventuels composés complémentaires, actifs ou non-actifs, et/ou leur quantité, de telle sorte que les propriétés avantageuses du mélange ne soient pas, ou sensiblement pas, altérées par l'adjonction envisagée. Aussi, un autre objet de l'invention consiste en une composition cosmétique ou dermatologique, caractérisée en ce qu'elle contient, dans un milieu cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable, l'extrait de Kluyveromyces. Dans les compositions de l'invention, l'extrait de Kluyveromyces est présent en une quantité représentant de 0,01 % à 10 % du poids total de la composition, et préférentiellement en une quantité représentant de 0,1 % à 5 % du poids total de la composition. L'invention concerne enfin un procédé cosmétique pour le traitement des manifestations du vieillissement, consistant à appliquer, sur la peau ou les cheveux, la composition telle que définie précédemment. D'autres avantages et caractéristiques de l'invention apparaîtront mieux à la lecture des exemples donnés à titre illustratif et non limitatif. Exemple 1-Préparation d'un extrait de Kluyveromyces Les levures Kluyveromyces fragilis et Kluyveromyces lactis sont cultivées dans un milieu adapté à leur développement puis centrifugées pour récupérer une biomasse. La biomasse est ensuite broyée dans un broyeur à billes. Ensuite, le broyat est remis en suspension dans de l'eau à une concentration de 100 grammes par litre avant une hydrolyse enzymatique entre 40 et 60 C pendant 6 heures. Après hydrolyse, le produit est centrifugé puis filtré avant stérilisation. Exemple 2-Effets de l'extrait de l'exemple 1 sur la synthèse de protéines Des fibroblastes et des kératinocytes ont été cultivés puis mis en culture dans les labteks de 8 puits. A 50 % de confluence, des concentrations de 3 % de l'extrait de l'exemple 1 ont été appliquées sur les cellules pendant 24 heures. Un immuno-marquage a ensuite été réalisé avec une révélation à la péroxydase (DAB), pour mettre en évidence la synthèse de : Collagène 1 et collagène III sur les fibroblastes, Kératine sur les kératinocytes. Une analyse d'image permettant la quantification a finalement été réalisée à l'aide du logiciel Samba Technologie. Les résultats ont été traités statistiquements avec la méthode de Student. Dans tous les cas une augmentation nette et statistiquement très significative a été observée. Donc, l'extrait de Kluyveromyces de l'exemple 1 utilisé à 3 % stimule la synthèse de collagènes 1 et ni, et de kératine. Exemple 3-Préparation de compositions Ces compositions ont été obtenues par simple mélange des différents composants. Les quantités indiquées sont données en pourcentage de poids. 1-Emulsion huile dans eau Phase huileuse : a Montanov 68 (Cetearyl Alcohol and Cetearyl Glucoside) 5.00 % a Huile de Jojoba 5.00 % # Huile de Vaseline 5.00 % a Isopropyl Palmitate 7.00 % Phase aqueuse : a Glycérine 5.00 % a Allantoïne 0.10 % # Extrait de l'exemple 1 5.00 % # Sepigel 305 (Polyacrylamide and C13-14 Isoparaffin and Laureth-7) 0.30 % a Conservateur 0.50 % a Parfum 0. 50 % a Eau qsp 100 % 2-Gel # CarbopolUltrezlO (sol. à 2%) 25.00 % a Triéthanolamine 0.50 % a Extrait de l'exemple 1 1. 0 % a Conservateur 0.20 % ! EDTA (séquestrant) 0.10 % a Parfum 0. 50 % 5 10 # Eau qsp 100 % 3-Lotion a Mono Propylène Glycol 1.00 % # Allantoïne 0.30 % a Glycérine 1.00 % # Cetiol HE (PEG-7 Glyceryl Cocoate) 1.00 % # Extrait de l'exemple 1 0.1 % # Conservateur 0.20 % a Parfum 0. 50 % a Eau qsp 100 % REVENDICATIONS 1. Utilisation dans une composition, ou pour la préparation d'une telle composition, d'une quantité efficace d'un extrait de Kluyveromyces ; l'extrait ou la composition étant destinés à traiter de manière curative et/ou préventive les manifestations cutanées du vieillissement. 2. Utilisation dans une composition, ou pour la préparation d'une telle composition, d'une quantité efficace d'un extrait de Kluyveromyces ; l'extrait de Klyuveromyces ou la composition étant destinés à activer la réparation et la restructuration de la peau par la stimulation de la synthèse de collagène. 3. Utilisation dans une composition, ou pour la préparation d'une telle composition, d'une quantité efficace d'un extrait de Kluyveromyces ; l'extrait ou la composition étant destinés, par la stimulation de la synthèse de kératine, à augmenter l'hydratation et la protection apportées par la couche cornée. 4. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'extrait de Kluyveromyces est obtenu à partir de Kluyveromyces sp., et préférentiellement Kluyveromycesfragilis ou Kluyveromyces lactis. 5. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'extrait de Kluyveromyces est utilisé en une quantité représentant de 0,01 % à 10 % du poids total de la composition, et préférentiellement en une quantité représentant de 0,5 % à 5 % du poids total de la composition. 6. Composition cosmétique ou dermatologique, caractérisée en ce qu'elle contient, dans un milieu cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable, l'extrait de Kluyveromyces. 7. Composition selon la revendication précédente, caractérisée en ce que l'extrait de Kluyveromyces est présent en une quantité représentant de 0, 01 % à 10 % du poids total de la composition, et préférentiellement en une quantité représentant de 0,1 % à 5 % du poids total de la composition. 8. Procédé cosmétique pour le traitement des manifestations du vieillissement, consistant à appliquer, sur la peau ou les cheveux, la composition selon les revendications 6 à 7.