FR 2825355 A1 20021206 FR 0107094 A 20010530 La présente invention concerne un dispositif permettant d'ouvrir un bocal contenant un produit alimentaire ou tout autre produit, conservé dans un bocal clos par un couvercle vissé sous vide ou non. L'ouverture de ces bocaux est traditionnellement effectuée à l'aide d'ustensiles comportant un système de serrage du couvercle, sans éliminer le vide qui est une des composantes importantes de la résistance à l'ouverture de ce dit couvercle. Le dispositif selon l'invention permet d'éliminer cet inconvénient ce qui facilite notablement la rotation et l'ouverture du couvercle. Ce dispositif selon l'invention est composé des éléments suivants : - une plaque de métal (1) d'l mm d'épaisseur, comportant 2 parties : la partie (la) de 6 cm de longueur et de 4 cm de largeur. la partie (lob) de 3 cm de longueur et de 2.5 cm de largeur. Par rapport à l'axe central (11) de la partie (1b), la partie (la) est désaxée de façon à ce que la partie (le) soit de lcm, et la partie (ld) de 0,5 cm. Par rapport au bord (3) de la plaque et dans l'axe (11) à 1,5 cm de ce bord, est vissé ou soudé 1 pointeau acéré (4) en acier inoxydable de 1 cm de longueur. Ce pointeau est incliné de quelques degrés vers le bord (5) de la plaque (1) et présente un méplat sur toute sa longueur. Selon un autre type de réalisation, ce pointeau peut se présenter sous la forme d'un cône présentant à sa base une gorge (4a) d'un diamètre légèrement inférieur. (Fig. 5) Selon un autre type de réalisation ce pointeau peut se présenter sous la forme d'un poinçon cylindrique creux, type trocart. (Fig. 6) Dans le même axe (11) est vissé ou soudé un plot (6) en acier inoxydable à 4 cm du pointeau (4), cette distance permettant l'ouverture de tout couvercle, quelle que soit la dimension de celui ci. Ce plot cylindrique (6) d'une longueur de 1,5 cm et de 0,5 cm de diamètre présente à son extrémité un rebord (6a) qui viendra se positionner, lors de l'utilisation du dispositif, sous le rebord inférieur du couvercle. La partie cylindrique de ce plot est munie d'un petit tubemanchon (6b) (en métal ou en plastique) pouvant tourner librement autour de cette partie cylindrique. La partie (lob) de la plaque (1) s'insère dans le manche (2) constitué d'un cylindre en matériau indifférent (bois, plastique, corne...) de 15 cm de long et 2,5 cm de diamètre. Un méplat (2a) à l'une de ses extrémités et sur une longueur de 6 cm recevra la plaque (1). La partie (1 b) slinsère dans une fente (2b) pratiquée, dans le plan du méplat (2a), dans la partie restante du manche sur une longueur de 3 cm. La partie (la) de la plaque (1) sera vissée ou rivetée sur le méplat (2a) ; la partie (lob) sera vissée ou rivetée dans la fente (2b) du manche. L'autre extrémité du manche (2) est creusée (2c), sur une longueur de 5,5 cm et 1.2 cm de diamètre. Ce tunnel est destiné à recevoir un rouleau de pastilles auto-collantes (voir utilisation plus loin) et sera fermé par un bouchon (7) vissé ou emboité. Le mode d'utilisation du dispositif est le suivant : - Le pointeau (4) est enfoncé dans le couvercle (8) à, au plus, 1 cm du bord de celui-ci supprimant ainsi le vide. - La plaque (1) se trouve alors appliqué sur le dessus du couvercle. - Ce pointeau (4) servant de point fixe et de pivot, une rotation du dispositif dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et horizontalement dans le plan du couvercle (8) sera effectuée jusqu'à ce que le plot (6) muni du manchon (6b) entre en contact avec le bord du couvercle (8), le rebord (6a) du plot (6) venant se positionner sous la partie inférieure du couvercle. Du fait de l'action conjuguée de l'inclinaison du pointeau (4), de la forme et de la largeur de la plaque (1), de la position du rebord (6a) du plot (6) sous le bord inférieur du couvercle (8), la stabilité et la cohésion du dispositif sur le couvercle, permettent alors d'exercer une action plus forte (le manche servant de bras de levier) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à l'ouverture du bocal. Fig 3. Si le produit contenu dans le bocal doit être conservé quelques jours, une pastille auto-collante contenue dans le tunnel (2c) du manche (2) sera appliquée sur le trou pratiqué par le pointeau dans le couvercle (8). Pour éviter toute blessure après rangement, une protection plastique (9) munie de liége (10), sera appliquée sur le pointeau. Les dessins annexés illustrent l'invention : Fig. 1 : représente une vue de face du dispositif. Fig. 2 : représente en coupe le dispositif Fig. 3 : représente le mode d'utilisation du dispositif. Fig. 4 : représente le détail de la protection du pointeau. Fig. 5 : représente un type de réalisation du pointeau. Fig. 6 : représente un autre type de réalisation du pointeau. REVENDICATIONS 1) Dispositif pour ouvrir le couvercle (8) vissé d'un bocal, contenant un produit conservé sous vide ou non caractérisé en ce qu'il comporte, une plaque (1) munie d'un pointeau acéré (4) d'un plot (6) et d'un manche (2). 2) Dispositif selon la revendication 1 caractérisé, en ce que le pointeau acéré (4) et le plot (6) sont fixés sur la plaque (1) dans l'axe (11). 3) Dispositif selon la revendication 1, en ce que le pointeau acéré (4) présente une inclinaison de quelques degrés vers le côté (ld) de la plaque (1). 4) Dispositif selon la revendication (1), en ce que le plot (6) présente un rebord (6a). 5) Dispositif selon les revendications 1 et 4, en ce que la partie cylindrique du plot (6) est munie d'un manchon (6b) tournant librement. 6) Dispositif selon la revendication 1, en ce que le pointeau acéré (4) et le plot (6) sont espacés de 4cm. 7) Dispositif selon la revendication 1, en ce que le pointeau (4) peut être protégé par une protection (9). 8) Dispositif selon la revendication 1, en ce que le pointeau (4) présente un méplat sur toute sa longueur. 9) Dispositif selon la revendication 1, en ce que le pointeau présente à sa base une gorge. 10) Dispositif selon la revendication 1, en ce que le pointeau se présente sous la forme d'un poinçon cylindrique creux.