FR 2821554 A1 20020906 FR 0102989 A 20010305 Compositions topiques contenant au moins un dérivé d'éthanolamine pour le traitement ou la prévention des dommages de la peau associés au vieillissement de la peau et procédés cosmétiques associés La présente invention a trait à des compositions topiques contenant au moins un dérivé d'éthanolamine, l'utilisation d'une substance active comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine pour la préparation d'une composition topique destinée au traitement ou à la prévention des dommages de la peau associés au vieillissement de la peau et un procédé cosmétique consistant à appliquer à une zone de la peau une composition topique contenant au moins un dérivé d'éthanolamine en vue d'améliorer l'aspect externe. La peau est composée de trois couches intégrées : l'épiderme, le derme et l'hypoderme. L'épaisseur de l'épiderme et du derme varie avec les différentes parties du corps. L'épiderme croît également au niveau des ongles des doigts, des ongles des pieds et au niveau des cheveux. L'épiderme est principalement composé de trois types de cellules qui sont les kératinocytes (90% des cellules épidermiques), les mélanocytes (2 à 3% des cellules épidermiques) et les cellules de Langerhans. Le derme est épais, solide, riche en nerfs et en vaisseaux sanguins et en glandes sudoripares. Il protège et répare les tissus abîmés. Cette couche se compose principalement de collagène, d'élastine et de protéoglycanes. Ces trois types de molécules sont synthétisés par les fibroblastes dermiques. Les fibres de collagène, qui représentent 70% du poids sec du derme, forment un réseau de support responsable des caractéristiques mécaniques de la peau telles que la résistance mécanique et la texture. L'élastine est responsable de l'élasticité et les protéoglycanes jouent un rôle majeur de structure et d'hydratation de la peau. D'autres cellules comme les macrophages et les leucocytes sont également présentes dans la couche du derme. L'hypoderme, fixé au bas du derme, est la couche la plus profonde de la peau. Il contient les"adipocytes"qui produisent des lipides pour que le tissu sous-cutané fabrique une couche grasse qui protège les muscles, les os et les organes internes contre les chocs, et agit en tant qu'isolant et source d'énergie pendant les périodes de jeûne. Comme premier signe de vieillissement, la peau devient moins élastique et développe des rides et ridules, qui sont le résultat direct de la détérioration de la couche du derme de soutien. En fait, la capacité de la peau à remplacer le collagène endommagé diminue et il se développe plus d'espaces et d'irrégularités dans le réseau du collagène. L'apparition de marques pigmentaires, la finesse de la peau et l'affaissement de la peau sont également des changements observés au cours du vieillissement ultérieur de la peau. De nombreux facteurs contribuent à accélérer la dégradation du collagène. Ils incluent l'exposition au soleil, les radicaux libres, certains changements hormonaux associés à la vieillesse et le tabac. Le vieillissement de la peau est souvent décrit comme apparaissant de deux façons. La première est le vieillissement chronologique ou intrinsèque, tandis que la deuxième est le vieillissement extrinsèque, à savoir le vieillissement provoqué par l'environnement ; ceci est plus particulièrement le cas du photovieillissement, qui est cet endommagement fait à la peau du fait des effets directs ou indirects de la lumière ultra-violette. La présente invention a trait non seulement au vieillissement intrinsèque, mais également au vieillissement extrinsèque. Certains traitements se sont avérés être utiles dans le combat contre le vieillissement de la peau : - Les crèmes ayant des alpha-hydroxyacides ou rétinoïdes appliquées régulièrement peuvent réduire à long terme le nombre des fines ridules ; Les implants de collagène peuvent dissimuler les lignes d'expression autour des yeux ou de la bouche ; La dermabrasion et les peelings chimiques éliminent la couche supérieure de la peau endommagée ; La chirurgie esthétique, telle que la blépharoplastie (chirurgie des paupières) ou un lifting peuvent rajeunir une peau s'affaissant. Une restructuration à l'aide d'un laser au dioxyde de carbone peut éliminer les ridules et améliorer les cicatrices. On a décrit certaines substances destinées au traitement des dommages de la peau dus au vieillissement de la peau par stimulation de fibroblastes dermiques humains. On a montré, par exemple, que l'acide L-ascorbique stimule la prolifération des fibroblastes humains (Hata R. et al.,"Lascorbic acid 2-phosphate stimulates collagen accumulation, cell proliferation, and formation of a three-dimensional tissue like substance by skin fibroblasts", J. Cell. Physiol., 1989,38 (1) : 8-16). En outre, le rétinol stimule également la croissance des fibroblastes dermiques humains et la synthèse du collagène (Varani J. et al."Vitamin A antagonizes decreased cell growth and elevated collagen degrading matrix metalloproteinases and stimulates collagen accumulation in naturally aged human skin", J. Invest. Dermatol. Mar ; 114 480-6 (2000). On a maintenant trouvé de façon étonnante que l'on peut utiliser des dérivés d'éthanolamine pour la préparation d'une application topique destinée au traitement ou à la prévention des dommages de la peau associés au vieillissement de la peau par stimulation des fibroblastes dermiques humains, à savoir, le renouvellement des cellules. En fait, on a observé que les dérivés d'éthanolamine stimulent la croissance des fibroblastes dermiques humains, et on peut donc les utiliser pour stimuler le renouvellement des fibroblastes dans la peau après application topique sur une zone de la peau pour contrebalancer la perte de renouvellement des cellules et la perte des fonctions du derme. Jusqu'à maintenant, on connaîssait les dérivés d'éthanolamine et en particulier le diméthyléthanolamine, qui est un analogue de la choline, pour son effet biologique sur le transport de choline/acétylcholine et sur le métabolisme, et pour son utilisation dans la dyskinésie tardive chez l'Homme ou l'animal par voie orale (par exemple, Jope RS et al."Dimethylaminoethanol (Deanol) metabolism in rat brain and its effect on acetyl synthesis", J. Exp. Pharmacol. Exp. Ther. (1979) 211,472-479). Comme premier but, la présente invention a trait à l'utilisation d'une substance active comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine pour la préparation d'une composition dermatologique afin de stimuler la croissance des fibroblastes dermiques humains. Comme deuxième but, la présente invention a de plus trait à l'utilisation d'une substance active comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine pour la préparation d'une composition dermatologique destinée au traitement ou à la prévention des dommages de la peau associés au vieillissement de la peau consistant en la perte de la fermeté de la peau, de la tonicité de la peau et l'apparition de rides et ridules. Comme troisième but, l'invention fournit un procédé cosmétique pour combattre les dommages de la peau associés au vieillissement de la peau consistant en la perte de la fermeté de la peau, de la tonicité de la peau et l'apparition de rides et ridules, qui comprend une étape consistant à appliquer aux zones affectées de la peau une composition contenant une quantité efficace d'une substance active comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine, dans un véhicule acceptable sur le plan cosmétique. La présente invention a également trait, comme quatrième but, à une composition topique contenant une substance active comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine, à condition que le dérivé d'éthanolamine ne soit pas en association avec la tyrosine comme précurseur de la catécholamine. Le procédé cosmétique pour l'amélioration de l'aspect externe comprenant une étape consistant à appliquer cette composition topique aux zones de la peau affectée, est également envisagé dans la portée de la présente invention, comme cinquième but. On peut utiliser ces compositions topiques de façon avantageuse en dermatologie ou cosmétologie pour le traitement ou la prévention des dommages de la peau associés au vieillissement de la peau, plus particulièrement comprenant la perte de la fermeté de la peau, de la tonicité de la peau et l'apparition de rides et ridules. On fournit enfin, comme dernier but, une composition topique comprenant un principe actif comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine pour une utilisation dans le traitement ou la prévention des dommages de la peau associés au vieillissement de la peau, à condition que le dérivé d'éthanolamine ne soit pas en association avec la tyrosine comme précurseur de la catécholamine. La substance active peut comprendre un à trois dérivés d'éthanolamine, comme décrit ci-dessous en mélange. Un dérivé d'éthanolamine selon la présente invention est un composé ayant la formule générale (I) suivante : dans laquelle R, et R2 sont indépendamment l'un de l'autre un atome d'hydrogène, un groupe cycloalkyle en C3 à C6 ou un groupe alkyle en Cl à C6 éventuellement substitué par un groupe hydroxy, un groupe méthoxy, un groupe oxo ou un groupe formyle et ses sels acceptables. De préférence, on choisit l'éthanolamine dans le groupe formé par le groupe alkyle en Cl à C4 et ses sels acceptables. On préfère particulièrement le diméthyléthanolamine et ses sels comme dérivés d'éthanolamine. Des exemples des sels ayant des acides acceptables sur le plan dermatologique sont ceux avec des acides minéraux, tels que le chlorhydrate, le bromhydrate, le borate, le phosphate, le sulfate, l'hydrogénosulfate, l'hydrogénophosphate et le dihydrogénophosphate, et ceux avec des acides organiques, tels que le citrate, le glycolate, l'ascorbate, le méthylsulfate, le fumarate, le maléate, le malonate, l'oxalate, le succinate, l'acétate, le tartrate, l'a-céto- glutarate, l'a-glycérophosphate, le glucose-1-phosphate, etc. Le terme groupe alkyle en Cl à C6 tel qu'utilisé dans l'invention désigne des radicaux alkyle à chaîne droite ou ramifiée contenant de 1 à 6 atomes de carbone incluant, mais n'y étant pas limités, les groupes méthyle, éthyle, npropyle, iso-propyle, n-butyle, iso-butyle, t-butyle, n- pentyle, 1-méthylbutyle, 2, 2-diméthylbutyle, 2-méthylpentyle, 2, 2-diméthylpropyle, n-hexyle et analogues. Le terme cycloalkyle C3 à C6, tel qu'utilisé dans l'invention, désigne un cycle aliphatique ayant 3 à 6 atomes de carbone incluant le cyclopropyle, le cyclopentyle ou le cyclohexyle. On peut synthétiser les dérivés d'éthanolamine ou leur sel participant à la composition de l'invention à l'aide de procédés connus dans la technique ou bien ces dérivés sont disponibles dans le commerce. Dans l'exemple 1 détaillé qui suit, on montre que la diméthyléthanolamine et ses sels de glycolate et citrate sont capables de stimuler la prolifération des fibroblastes humains. Dans l'exemple 2, dans l'essai sur des volontaires, après 4 semaines d'application sur le visage d'un gel contenant 3% de diméthylaminoéthanolamine sous forme de sel complexe de glycolate et citrate, les volontaires ont trouvé que le produit améliore tous les attributs concernant la fermeté de la peau et la tonicité de la peau, ainsi que la réduction des rides et ridules de la peau. A des fins de simplification, sauf indication contraire, la composition topique est utile dans un but dermatologique ou cosmétique dans ce qui suit. Les compositions topiques que l'on peut utiliser selon l'un quelconque des premier au troisième buts de l'invention et les compositions topiques selon le quatrième but de l'invention peuvent également comprendre des excipients appropriés pour une administration topique externe, en particulier des excipients acceptables sur le plan dermatologique. Ces excipients appropriés pour la formulation sont bien connus de l'homme du métier et comprennent en particulier les épaississants tels que les gommes naturelles et les polymères de synthèse ; les émollients et les tensio- actifs tels que l'octanoate de cétéaryle, le myristate d'isopropyle, l'isononanoate de cétéaryle, la diméthicone, la cyclométhicone, le 3-diisostéarate de polyglycéryle, le polyisobutène hydrogéné, l'alcool cétylique, le palmitate cétylique, le phosphate cétylique ; les émulsifiants ; les conservateurs tels que le phénoxyéthanol, le parahydroxybenzoate de méthyle (méthylparaben), le parahydroxybenzoate de propyle (propylparaben) ; les colorants ; les parfums ; etc. D'autres ingrédients peuvent être utiliser dans les compositions : les agents hydratants tels que le propylèneglycol, la glycérine, le butylèneglycol et également les vitamines antioxydantes telles que la vitamine E, par exemple l'a-, le ss- et le 5-tocopherol, l'acétate de tocophérol ou le tocotriénol, la vitamine C, les polyphénols naturels. On peut également ajouter à la composition des agents conditionneurs de la peau tels que le nylon. Les compositions topiques que l'on peut utiliser selon l'une quelconque des premier au troisième buts de l'invention peuvent aussi contenir des agents conditionneurs de la peau tels que la tyrosine. Les compositions topiques que l'on peut utiliser selon l'un quelconque des premiers au troisième buts de l'invention et les compositions topiques selon le quatrième but de l'invention peuvent être sous la forme d'une solution, d'une lotion hydrophile, d'une pommade, d'une crème ou d'un gel. Les compositions peuvent également être, par exemple, sous forme d'émulsions huile dans eau, eau dans huile ou multiples, de produits moussants ou sous une forme de liposome. Les compositions préférées sont des bases de gel et de crème. On peut appliquer sur la peau toutes les compositions telles que décrites ci-dessus au moyen de lingettes. Les compositions topiques que l'on peut utiliser selon l'un quelconque des premier au troisième buts de l'invention et les compositions topiques selon le quatrième but de l'invention peuvent de plus inclure un ou plusieurs d'une diversité d'ingrédients facultatifs, tels que des agents colorants, des agents opacifiants et analogues. Les compositions topiques selon le quatrième but de l'invention peuvent de plus comprendre du mélibiose selon un mode particulier de l'invention. Les compositions topiques que l'on peut utiliser selon l'un quelconque du premier au troisième buts de l'invention et les compositions topiques selon le quatrième but de l'invention incluent typiquement entre 0,001% et 10% (p/p) en poids en dérivé d'éthanolamine ou un mélange de dérivés d'éthanolamine par rapport au poids total de la composition topique, et de préférence de 0,1% à 5%. Les compositions que l'on peut utiliser selon l'un quelconque des premier au troisième buts de l'invention et les compositions topiques selon le quatrième but de l'invention ont un effet d'amélioration des dommages cutanés dûs au vieillissement. On peut obtenir les premiers résultats après quatre semaines de traitement avec les compositions. Ces effets comprennent une réduction du nombre et/ou de la profondeur des rides, une fermeté et une tonicité. Lesdites compositions que l'on peut utiliser selon l'un quelconque des premier au troisième buts de l'invention et les compositions topiques selon le quatrième but de l'invention peuvent être choisies pour une utilisation de jour et/ou de nuit sur le visage, le corps et les mains. Les compositions que l'on peut utiliser selon l'un quelconque des premier au troisième buts de l'invention et les compositions topiques selon le quatrième but de l'invention sont particulièrement appropriées pour le traitement des zones de contour des yeux et des lèvres, qui sont très fragiles et hautement susceptible de voir apparaître des rides et une perte de la fermeté de la peau. Les compositions selon l'invention sont très bien tolérées sur cette zone sensible, où leur action anti-âge s'exerce à partir de quatre semaines d'application. Ils rendent possible une réduction visible du nombre de rides et de marques aux yeux ; ils raffermissent la peau particulièrement sensible du contour des yeux et de la bouche. Les exemples illustratifs de la présente invention sont comme suit : Exemple 1 : Procédé Des fibroblastes ont été préparés à partir d'une biopsie abdominale d'une patiente âgée de 31 ans. Des fibroblastes ont été ensemencés dans des plaques à 24 puits à raison de 20000 cellules dans 1 ml de milieu essentiel modifié de Dubelcco supplémenté avec 2% de sérum de veau foetal et des antibiotiques. Les cultures ont été encubées 24 heures à 37 C pour que les cellules se fixent au support et se développent. Le pH d'une solution de diméthyléthanolamine à 30% a été ajusté à 7 avec de l'acide chlorhydrique (HCl) (tableau 1) ou par addition d'acide glycolique et citrique (tableau 2). Le surnageant a été éliminé et remplacé par un milieu frais contenant le produit à tester à différentes concentrations de principe actif. Après 3,6 et 9 jours de culture, les cellules ont été détachées de leur support par traitement à la trypsine et comptées à l'aide d'un compteur Coulter. La stimulation a été calculée comme suit : % de stimulation de prolifération = (nombre de cellules- nombre de cellules témoin) /nombre de cellules témoin * 100. TABLEAU 1 Effet de la diméthyléthanolamine non tamponnée sur la croissance de fibroblastes dermiques humains normaux Stimulation de la croissance de fibroblastes par la diméthyléthanolamine (DMEA) Jours M 3 +6,9% 6 +17,7%* 9 +31,7** a Différence significative entre le témoin et l'essai (*P TABLEAU 2 Effet du sel complexe de glycolate et citrate de diméthyléthanolamine sur la croissance de fibroblastes dermiques humains normaux Stimulation de la croissance des fibroblastes par le sel glycolique et citrique de la diméthyléthanolamine (DMEA) Jours de culture DMEA 10-5 M DMEA 10-4 M 3 jours+14% *+27% ** 6 jours +11% +22% * 9 jours +9% +24%* e Différence significative entre le témoin et l'essai (*P Cet exemple 1 démontre l'activité de la diméthyléthanolamine dans une forme salifiée ou non salifiée sur la croissance des fibroblastes dermiques humains normaux. Exemple 2 Résumé des évaluations obtenues dans un"essai d'usage"sur différents attributs après quatre semaines d'utilisation d'un gel pour le visage contenant 3% de diméthyléthanolamine, comme décrit dans l'exemple 4. Les valeurs indiquent le pourcentage de volontaires qui ont complètement été en accord avec les attributs proposés. On a réalisé cet essai sur 144 volontaires. Les attributs suivants ont été évalués positivement par plus de 60% des volontaires, ce qui est significatif pour une activité perçue de la composition sur cet attribut. * Aide à rendre votre peau plus ferme sous vos yeux * La peau semble plus élastique * Agit d'autant mieux que vous l'utiliserez longtemps * Régularise votre teint et texture de peau * Aide votre peau à paraître plus ferme * Aide votre peau à paraître plus ferme sur vos pommettes * Améliore visiblement votre aspect de la peau * Améliore visiblement l'aspect des lignes et des rides * Votre peau paraît plus lisse et plus tonique * N'irrite pas votre peau * Raffermit votre peau tous les jours * Tonifie la peau de votre visage * Agit comme si le teint du visage était restauré * Raffermit la peau de votre visage * Aide votre peau à paraître plus lisse et plus tonique * Réduit l'apparition de rides et ridules autour des yeux * Les résultats deviennent plus visibles au fil du temps * Retonifie visiblement votre peau * Fournirait des résultats de raffermissement durable et visible en 8 semaines * Votre aspect est globalement amélioré Ces résultats démontrent l'efficacité de la composition décrite dans l'exemple 4 en diminuant les rides, en diminuant le phénomène d'amincissement de la peau et en améliorant la fermeté de la peau. Dans certains des exemples suivants, on a tamponné la diméthyléthanolamine en solution à pH neutre ci-après désignée"A"avant l'introduction dans les excipients. Exemple 3 : Gel contour des yeux % en Ingrédients poids Eau 65,623 Hydroxyde de sodium 0,100 Glycérine 2,000 Eau, glycérylpolyméthacrylate, 3,000 propylèneglycol Nylon-120, 500 L-tyrosine 3,000 Acrylates, d'alkyle 0,500 C 10/30 Gomme de sclérotium 0,800 Polyisobutène hydrogéné 2,000 Cyclométhicone 4,000 Butylèneglycol 4,000 Phénoxyéthanol 0,365 Méthylparaben 0,100 Propylparaben 0,035 Gomme de biosaccharide-1, eau 2,000 Diméthyléthanolamine 1,000 Eau 10,000 A Acide 0,320 Acide 0,457 Parfum 0, 200 Exemple 4 : Gel pour le visage % en Ingrédients poids Eau 65,950 Hydroxyde de sodium 0,100 L-tyrosine 0, 500 Nylon-120, 250 Glycérine 2, 000 Eau, glycérylpolyméthacrylate, propylèneglycol Acrylates, d'alkyle 0,500 C 10/30 Gomme de sclérotium 0,800 Cyclométhicone 4,000 Butylèneglycol 4,000 Phénoxyéthanol 0,365 Méthylparaben 0, 100 Propylparaben 0,035 Gomme de biosaccharide-1, eau 2,000 Diméthyléthanolamine 3,000 Eau 10,000 A Acide 1,200 Acide 1,600 Parfum 0,600 Exemple 5 : Crème pour le visage % en Ingrédients poids Eau 53,862 Hydroxyde de sodium 0,202 Eau, glycérylpolyméthacrylate, propylèneglycol L-tyrosine 0,500 Octonoate de cétéaryle, myristate 8,000 d'isopropyle Palmitate de cétyle 4, 000 Alcool cétylique 1,500 Diméthicone 0, 500 3-Diisostéarate de polyglycéryle 1,000 Acétate de tocophérol 1,000 Phénoxyéthanol 0, 500 Méthylparaben 0, 200 Propylparaben 0,060 Phosphate de cétyle 1, 880 Isononanoate de cétéaryle 6,000 Acrylates, d'alkyle 0,500 C 10/30 Eau 9,000 Acide 0,510 Acide glycolique, eau 2,186 Diméthyléthanolamine 3,000 Parfum 0, 600 Exemple 6 : Crème pour le corps % en Ingrédients poids Eau 65,294 Acrylates, crosspolymère d'acrylates d'alkyle C 10/30 Phosphate de cétyle 1, 88 Eau, glycérylpolyméthacrylate, propylèneglycol Phénoxyéthanol 0,73 Méthylparaben 0,2 Propylparaben 0,07 Octonoate de cétéaryle, myristate 8 d'isopropyle Palmitate de cétyle 4 Alcool cétylique 1,5 Diméthicone 0,5 3-Diisostéarate de polyglycéryle 1 Acétate de tocophérol 1 Isononanoate de cétéaryle 6 Diméthyléthanolamine 1 Eau 3 A Acide 0,096 Acide 0,13 Parfum 0,25 Exemple 7 : Gel-crème pour le corps % en Ingrédients poids Eau 82, 14 Carbopol 0, 11 Acrylates, C 10/30 0,5 Eau, glycérylpolyméthacrylate, propylèneglycol 5 Phénoxyéthanol 0,73 Méthylparaben 0,2 Propylparaben 0,07 Octonoate de cétéaryle, myristate d'isopropyle 8 Isononanoate de cétéaryle 0,5 Palmitate de cétyle 1,5 Acétate de tocophéryle 0,5 Diméthyléthanolamine 0,75 Exemple 8 : Crème pour le corps % en Ingrédients poids Eau 59,794 Acrylates, crosspolymère d'acrylates d'alkyle C 10/30 Phosphate de cétyle 1,88 Eau, glycérylpolyméthacrylate, propylèneglycol Phénoxyéthanol 0,73 Méthylparaben 0,2 Propylparaben 0,07 Lactose 4,5 Mélibiose 0,5 Octonoate myristate 8 d'isopropyle Palmitate de cétyle 4 Alcool cétylique 1,5 Diméthicone 0,5 3-Diisostéarate de polyglycéryle 1 Acétate de tocophérol 1 Isononanoate de cétéaryle 6 Diméthyléthanolamine 1 Eau 3 A Acide 0,096 Eau, acide glycolique 0,13 Carboxyméthylbétaglucane sodique 0, 5 Parfum 0, 25 REVENDICATIONS 1. Utilisation d'une substance active comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine de formule (I) dans laquelle R, et R2 représentent, indépendamment l'un de l'autre, un atome d'hydrogène, un groupe cycloalkyle en C3 à C6 ou un groupe alkyle en Cl à C6 éventuellement substitué par un groupe hydroxy, un groupe méthoxy, un groupe oxo ou un groupe formyle, et ses sels acceptables pour la préparation d'une composition dermatologique destinée à la stimulation de fibroblastes dermiques humains. 2. Utilisation d'une substance active comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine de formule (I) dans laquelle R, et R2 représentent, indépendamment l'un de l'autre, un atome d'hydrogène, un groupe cycloalkyle en C3 à C6 ou un groupe alkyle en Cl à C6, éventuellement substitué par un groupe hydroxy, un groupe méthoxy, un groupe oxo ou un groupe formyle, et ses sels acceptables pour la préparation d'une composition dermatologique destinée au traitement ou à la prévention de dommages de la peau associés au vieillissement de la peau consistant en une perte de la fermeté de la peau, de la tonicité de la peau et l'apparition de ridules et rides. 3. Utilisation d'une substance active comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que la substance active est composée d'au moins un dérivé d'éthanolamine de formule (I) dans laquelle R, et R2 représentent un groupe alkyle en Cl à C4 et ses sels acceptables. 4. Utilisation d'une substance active comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine selon la revendication 3, caractérisé en ce que la substance active est composée d'au moins la diméthyléthanolamine ou d'un de ses sels. 5. Utilisation d'une substance active comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine selon la revendication 4, caractérisé en ce que la substance active est composée d'au moins un sel complexe de glycolate et citrate de diméthyléthanolamine. 6. Procédé cosmétique pour combattre les dommages de la peau associés au vieillissement de la peau consistant en une perte de la fermeté de la peau, de la tonicité de la peau et l'apparition de ridules et rides, qui comprend une étape consistant à appliquer à des zones de la peau affectées une composition contenant une quantité efficace d'une substance active comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine de formule (I) dans laquelle R, et R2 représentent, indépendamment l'un de l'autre, un atome d'hydrogène, un groupe cycloalkyle en C3 à C6 ou un groupe alkyle en Cl à C6 éventuellement substitué par un groupe hydroxy, un groupe méthoxy, un groupe oxo ou un groupe formyle, et ses sels acceptables. 7. Procédé cosmétique selon la revendication 6, caractérisé en ce que la substance active comprend au moins un dérivé d'éthanolamine de formule (I) dans laquelle R1 et R2 représentent un groupe alkyle en C1 à C4 et ses sels acceptables. 8. Procédé cosmétique selon la revendication 7, caractérisé en ce que la substance active comprend au moins la diméthyléthanolamine ou d'un de ses sels. 9. Procédé cosmétique selon la revendication 8, caractérisé en ce que la substance active comprend au moins un sel complexe de glycolate et citrate de diméthyléthanolamine. 10. Composition topique contenant une substance active comprenant au moins un dérivé d'éthanolamine de formule (I) dans laquelle R1 et R2 représentent, indépendamment l'un de l'autre, un atome d'hydrogène, un groupe cycloalkyle en C3 à C6 ou un groupe alkyle en C1 à C6, éventuellement substitué par un groupe hydroxy, un groupe méthoxy, un groupe oxo ou un groupe formyle, et ses sels acceptables, à condition que le dérivé d'éthanolamine ne soit pas associé avec la tyrosine en tant que précurseur de la catécholamine. 11. Composition topique selon la revendication 10, caractérisée en ce que la substance active comprend au moins un dérivé d'éthanolamine de formule (I) dans laquelle R, et R2 représentent un groupe alkyle en CI à C4 et ses sels acceptables. 12. Composition topique selon la revendication 11, caractérisée en ce que la substance active comprend au moins la diméthyléthanolamine ou un sel de ses sels. 13. Composition topique selon la revendication 12, caractérisée en ce que la substance active comprend au moins un sel complexe de glycolate et citrate de diméthyléthanolamine. 14. Composition topique selon l'une quelconque des revendications 11 à 13, caractérisée en ce qu'elle comprend en outre du mélibiose. 15. Procédé cosmétique pour l'amélioration de l'aspect externe, caractérisé en ce qu'il comprend une étape consistant à appliquer une composition topique selon l'une quelconque des revendications 11 à 14. 16. Composition topique telle que définie selon l'une quelconque des revendications 11 à 14, pour une utilisation dans le traitement ou la prévention des dommages de la peau associés au vieillissement de la peau, à condition que le dérivé d'éthanolamine ne soit pas en association avec la tyrosine en tant que précurseur de la catécholamine.