FR 2832732 A1 20030530 FR 0115445 A 20011129 UTILISATION DE L'ANALYSE DES FUMÉES DANS LES FOURS D'ALUMINIUM Domaine technique et art antérieur L'invention concerne le domaine de la fusion de l'aluminium et des fours destinés à la fusion de l'aluminium. Elle s'applique notamment aux procédés de recyclage des déchets de l'aluminium. Dans le domaine de la fusion de l'aluminium secondaire, l'impossibilité de pouvoir mesurer et maîtriser de nombreux phénomènes et paramètres pendant la fusion constitue un obstacle à la compréhension du processus de fusion, ainsi qu'à l'obtention de meilleures performances et à l'élaboration de règles permettant la suppression des pertes lors de la fusion. La fusion se produit dans des fours rotatifs ou à réverbération. Le procédé peut être continu mais la plupart des fours travaillent de manière discontinue. Les matériaux sont chargés par d'immenses portes qui s'ouvrent dans les fours à réverbération et par la porte principale dans les fours rotatifs. Pour l'introduction de déchets en grand volume, le four doit être chargé deux ou trois fois par cycle de coulée. L'aluminium ou ses alliages doivent être fondus au-delà de la température de fusion. Mais, pour que l'écoulement de l'aluminium liquide soit convenable lors du traitement ultérieur, par exemple dans les machines de coulée, il faut que le métal fondu atteigne un niveau de température de 760 C. On cherche aussi à éviter toute surchauffe du bain liquide, notamment au-delà de 780 C, température au-delà de laquelle la vitesse d'oxydation augmente considérablement, de manière presque exponentielle. Au cours d'un cycle de coulée, on peut d'abord distinguer la période initiale, lorsque les matériaux sont solides, qui permet l'absorption d'une grande quantité de chaleur transformée en chaleur latente de fusion d'aluminium à 660 C. Ensuite, lorsque le métal est liquide, sa conductibilité thermique diminue à la moitié de sa valeur à l'état solide. Une surchauffe peut se produire, mais d'une manière non homogène, à cause des problèmes de distribution de chaleur. Les grands fours à réverbération sont relativement plus sensibles à ce manque d'homogénéité. De la chaleur est introduite à partir de la surface du liquide, mais le rapport des densités est tel qu'une stratification stable se produit : le liquide chaud est dans la partie supérieure du bain et le liquide froid dans la partie inférieure. Les fours à réverbération comportent des dispositifs supplémentaires, tels que des pompes ou des injecteurs de gaz, essentiellement destinés à assurer l'homogénéité du bain liquide, et permettant une procédure plus efficace de fusion. Les fours rotatifs ne mettent en oeuvre que leur propre principe de mélange. De la chaleur est transmise par chauffage du réfractaire qui roule sous le liquide : la chaleur est amenée à la fois par la surface supérieure exposée à la flamme et par le fond qui est au contact du réfractaire rotatif. La stratification est ainsi déstabilisée. Des pertes de métal lors de la fusion se produisent non seulement dans la couche oxydée elle-même, mais aussi parce que du liquide est piégé dans le squelette oxydé. Un mélange d'oxydes d'aluminium et d'aluminium piégé flotte alors sur le liquide en fusion. L'aluminium piégé peut représenter 20 à 80 % de la masse de ce qu'on appelle les crasses ou l'écume. L'obtention d'un bon rendement en aluminium à partir de déchets recyclés nécessite une limitation des pertes au feu. Deux solutions sont en outre appliquées pour la réduction des pertes de métal dans les crasses. Les fours rotatifs, ainsi que certains fours à réverbération, sont d'abord chargés de fondants, à base de sels (mélange essentiellement de NaCI et KCI), destinés à réduire le mouillage des squelettes d'oxyde par l'aluminium piégé. L'autre solution est l'écumage régulier de la surface. Non seulement l'écume flottant sur le métal liquide représente une perte de métal, mais elle constitue en outre une couche de matériau isolant qui recouvre le liquide. Comme elle est formée d'alumine, elle a une température élevée de fusion (plus de 1 300 OC) : elle ne fond pas à nouveau mais continue à s'accroître. L'introduction de chaleur à travers une telle couche isolante nécessite alors une puissance de plus en plus grande, c'est-à-dire la surchauffe de la couche supérieure. Un vieux dicton des fondeurs indique que "les crasses engendrent les crasses". Ces crasses peuvent être retirées par raclage de la surface : ceci constitue la procédure d'écumage. Cette opération d'écumage est manuelle ou en tout cas très peu mécanisée. Elle est réalisée essentiellement, dans les fours à réverbération, par l'ouverture des portes, ce qui provoque l'entrée d'une grande quantité d'air dans le four. Ceci présente deux inconvénients : le refroidissement (le retour à la température antérieure nécessite habituellement deux fois plus de temps que la période d'ouverture de la porte) et l'entrée d'oxygène de l'air qui oxyde facilement l'aluminium. Il n'existe en outre aucun moyen permettant de déterminer quand les portes doivent être ouvertes pour l'écumage. L'évaluation du rendement en métal est réalisée par pesée des déchets solides à l'entrée, avec déduction finale de la teneur estimée en peintures et revêtements. Ces derniers sont, pendant le chauffage, l'objet d'une pyrolyse, à 580 C environ. La soustraction du poids à la sortie donne la perte en métal, qui correspond au poids de l'écume. Cependant, ces techniques de production ne donnent aucune indication sur le moment auquel les crasses se forment et s'accumulent pendant le cycle de coulée. En conséquence, l'exécution d'une action quelconque, telle que la limitation du temps passé à température élevée pour la réduction de la production de ces crasses ou écumes, repose sur l'expérience de l'opérateur ou sur des règles empiriques obtenues sur une longue période et de manière fastidieuse. Toute conclusion relative à une telle action ne peut être tirée que de manière statistique car le matériau des déchets, par sa nature même, varie dans son origine et dans sa qualité. Dans les fours à réverbération, les producteurs d'aluminium les plus avancés utilisent certains procédés de régulation, telle la vérification du niveau de température du réfractaire par un thermocouple, qui réduit la puissance de brûleurs ou qui commande l'arrêt d'un ou plusieurs brûleurs, lorsqu'un niveau critique de température est atteint. Cependant, ces opérations sont essentiellement destinées à assurer la sécurité du réfractaire. Elles ne constituent pas une indication directe de la formation de points chauds, là où se produit l'oxydation. D'autres producteurs vérifient la température du métal liquide par plongée d'un thermocouple dans le métal. Lorsqu'une température supérieure à 760 C est détectée, la puissance des brûleurs est réduite ou de nouvelles matières sont chargées dans le four. Cependant, il ne s'agit que d'une indication locale, et des points chauds peuvent apparaître à d'autres emplacements. Une surveillance du niveau de température du réfractaire ou du métal liquide n'est donc pas suffisante pour ces opérations. Par ailleurs, toutes ces solutions peuvent être mises en oeuvre sur les fours à réverbération, fixes ou basculants, mais elles ne conviennent pas aux fours rotatifs. D'autres solutions sont présentées dans la littérature, mais qui visent surtout à éviter l'oxydation par absence de contact de la surface du métal avec tout oxydant. Ainsi, le document EP 962 540 expose une technique de combustion en vue de la fusion d'un métal dans un four. Selon cette technique, un gaz contenant de l'oxygène est envoyé dans le four, de sorte qu'il reste séparé du bain de métal par la flamme du brûleur. Le brûleur fonctionne alors de manière sous-stoechiométrique. L'apport en oxygène provient de la zone située au-dessus de la flamme, cette dernière faisant écran entre l'oxygène du gaz et la surface du métal fondu. Le document US-5 563 903 décrit une technique selon laquelle un gaz neutre ou non oxydant fait écran entre la surface du métal (aluminium) fondu et une zone de combustion située dans la partie supérieure du four. Le document US-3 759 702 concerne une technique dans laquelle la fusion a lieu initialement à l'air libre, avec un brûleur mobile audessus de la surface des matériaux à fondre. La flamme du brûleur est réductrice, du fait, dans l'alimentation du brûleur, d'un léger excès stoechiométrique du combustible par rapport à l'oxygène. Ces techniques sont soit complexes de mise en oeuvre, soit inadaptées à la fusion dans un four. Il se pose donc le problème de trouver une technique d'obtention d'un bon rendement en métal dans un four de fusion. Il se pose par ailleurs le problème de la détection précise du moment où se produit l'oxydation du métal au cours d'un cycle de coulée. La connaissance du moment où se produit l'oxydation faciliterait le réglage des opérations de combustion pour la diminution ou la maîtrise de cette oxydation, sans qu'il soit nécessaire d'utiliser des statistiques de production qui reflètent autant la qualité des déchets que celle des techniques de fusion elles-mêmes. Par ailleurs, la connaissance du moment où se produit l'oxydation et de l'importance de la quantité d'oxyde formé faciliterait la prise de décision concernant la mise en oeuvre de l'opération d'écumage. Exposé de l'invention L'invention concerne tout d'abord un procédé de détection de formation d'oxydes d'aluminium à la surface d'un bain d'aluminium dans un four de fusion d'aluminium, caractérisé en ce qu'on détecte les variations de concentration en CO et de la température dans les fumées sortant du four. L'invention concerne aussi un procédé de fusion d'aluminium, dans lequel : - on introduit de l'aluminium solide dans un four, - on réalise la fusion de l'aluminium, pour former un bain d'aluminium, - on détecte les variations de concentration en monoxyde de carbone (CO) et de la température dans les fumées sortant du four, - on en déduit la formation d'oxydes d'aluminium à la surface du bain d'aluminium, - on régule le procédé de fusion en fonction de la formation d'oxydes d'aluminium. Lors d'une oxydation de l'aluminium dans le four, les variations de CO et de température sont dans le même sens, ou ont le même signe, ce qui permet de détecter aisément cette oxydation. Selon l'invention, on peut donc détecter des valeurs positives du produit, ou du rapport, des dérivées par rapport au temps de CO et de la température afin d'identifier l'apparition de l'oxydation de l'aluminium, et ce sans avoir à ouvrir le four pour réaliser une observation visuelle et sans intervention d'un opérateur. On peut donc utiliser l'analyse des gaz dégagés lors de la fusion pour détecter la formation des oxydes, et ce à l'aide des signaux de concentration en CO et de température. Eventuellement, les variations de C02, et/ou de 02 et/ou de H20 peuvent être également observées. En particulier on peut évaluer les entrées d'air dans le four d'après l'évolution de la concentration de H20. L'analyse des fumées du four peut être utilisée comme base pour la régulation d'un procédé de fusion par : - adaptation de la densité de puissance de combustion, - ou ajustement du rapport stoechiométrique des brûleurs, - ou agitation du bain par des pompes ou par injection de liquide, - ou indication du fait que le niveau de puissance de combustion au-dessus du bain agité peut être accru ou non. Une telle analyse de fumées peut aussi être utilisée pour optimiser la fréquence d'écumage. Une mesure de température, ou un échantillonnage conditionne en température, peut en outre être appliquée, afin de faire la différence entre les variations de signaux dues à l'oxydation et celles dues à la pyrolyse des peintures et revêtements formés sur les morceaux ou les déchets d'aluminium. L'invention concerne également un dispositif de détection de formation d'oxydes d'aluminium à la surface d'un bain d'aluminium dans un four de fusion d'aluminium, caractérisé en ce qu'il comporte des moyens de détection de la variation en concentration en CO et en température dans les fumées sortant du four. Un tel dispositif peut en outre comporter des moyens pour détecter des variations de concentration en C02 et/ou H20 et/ou 02. Des moyens peuvent être prévus pour réaliser une comparaison des sens de variation de la concentration en CO et de la température et/ou pour réaliser le produit ou le rapport des variations temporelles de la concentration en CO et de la température. L'invention concerne également un four de fusion d'aluminium, de type à réverbération ou de type rotatif, comportant un dispositif tel qu'exposé ci-dessus. Brève description des figures - la figure 1 représente un four de fusion d'aluminium selon l'invention, - les figures 2,3A et 3B représentent des mesures de concentration de gaz réalisées en sortie de deux fours. Exposé détaillé de modes de réalisation de l'invention Selon l'invention, on procède à la détection, dans les fumées en sortie du four, des variations de concentration en monoxyde de carbone (CO) et à la mesure des variations de température des fumées. La figure 1 représente schématiquement un four 2 dans lequel un bain d'aluminium 4 est obtenu par fusion de déchets d'aluminium. Un brûleur 24, alimenté par un fluide oxydant (par exemple l'oxygène) et un fluide combustible (par exemple un gaz naturel), permet de produire une flamme 11 pour atteindre la température souhaitée dans le four. Plusieurs brûleurs peuvent également être mis en oeuvre. Les références 15 et 17 désignent en outre, respectivement, des moyens d'alimentation en oxydant et en combustible. Des moyens 10 de mesure des variations de la quantité ou de la concentration de CO sont disposés en sortie du four, plus précisément dans une cheminée 13 d'évacuation des fumées 6. Des moyens 12 permettent en outre de mesurer les variations de température approximativement au même endroit. On peut en outre disposer des moyens 14,16, 18 de mesure de la concentration en vapeur d'eau (H20) et/ou en dioxyde de carbone (C02) et/ou en oxygène (02) en sortie du four, dans le même conduit de cheminée. Selon un exemple de réalisation, les moyens de mesure 10,14, 16,18 peuvent comporter une ou plusieurs diodes laser, tandis que les moyens 12 peuvent comporter un thermocouple indépendant. La figure 2 représente diverses courbes 1 - V représentant respectivement, au cours d'un procédé de fusion dans un four à sole sèche : - Courbe 1 : l'évolution de la teneur en monoxyde de carbone (CO), - Courbe Il : l'évolution de la température, - Courbe !)) : l'évolution de la teneur en dioxyde de carbone (C02), - Courbe IV : l'évolution de la teneur en oxygène (02), - Courbe V : l'évolution de la teneur en vapeur d'eau (H20). L'évolution des courbes 1 et Il montre une corrélation entre les variations de CO et celles de la température. Les figures 3A et 3B représentent respectivement, au cours d'un procédé de fusion dans un four rotatif : - Courbe l' : l'évolution de la teneur en CO, - Courbe Il' : l'évolution de la température, - Courbe Ill' : l'évolution de la teneur en C02, - Courbe IV' : l'évolution de la teneur en 02. La figure 3A correspond au cas d'un four à haute température, la figure 3B au cas d'un four à basse température. Les conclusions permettant d'interpréter ces mesures sont les suivantes. On se référera également au tableau 1 ci-dessous. La composition des fumées de combustion, essentiellement constituées de dioxyde de carbone C02 et de vapeur d'eau H20, est modifiée par le processus d'oxydation. L'oxydation se produit non seulement sous l'action de l'oxygène pur ou de l'oxygène contenu dans l'air, mais aussi du fait de la présence de C02 et de vapeur d'eau H20. Autrement dit, l'oxygène (02), le dioxyde de carbone (C02) et la vapeur d'eau (H20) peuvent interagir avec la charge d'aluminium en formant de l'alumine. En fait, la masse d'écume produite après déduction de l'aluminium piégé ne peut pas être expliquée par la seule oxydation directe. La quantité d'oxygène en excès du brûleur augmentée de l'air introduit dans le four ne suffit pas à cet effet. Evolution de Mode de Mode de Conditions H2O combustion Combustion d'échantillonnage riche en O2 pauvre en O2 Cas d'une -Indépendant -Pas -dCO/dt/dT/dt est combustion du rapport d'observation négatif simple CO/C02 deCO- (CO/C02) est - Dépend connu pour un uniquement de manque déterminé l'entrée d'air de 02 Cas d'une-Inférieur à 1 sous cas : -dCO/dt/dT/dt est T > 400 C interaction la valeur-Pas positif (augmentée de fumées-précitée de d'observation- (CO/C02) est plus 100 à 400 C charge référence de CO grand que ci-dessus (valeur propre pour mêmes-C02 est pour des conditions au four)) réglages des stable de débits fixées. débitmètres-Augmentation de température 2ème sous cas : Observation de CO Tableau I Dans le tableau !, les modes de combustion riche en oxygène (02) et pauvre en oxygène correspondent à un signal de référence de brûleur établi par rapport à un four vide ou par rapport à de l'aluminium froid. Une évaluation à partir des réglages des débitmètres peut être utilisée comme référence. La combustion simple se réfère à un système de combustion sans interaction avec la charge (soit le four d'aluminium est vide, soit l'aluminium est froid) mais avec une certaine entrée d'air dans le four. Il peut s'agir de tous les cas de combustion mixte d'air et d'oxygène. La concentration de vapeur d'eau (H20) est alors une mesure de l'entrée d'air. On peut supposer, pour le montrer, que les déchets chargés ne contiennent pas d'eau. Les explosions dues à l'eau et à l'aluminium sont un problème dans toute l'industrie de l'aluminium et la charge est débarrassée de toute eau et même d'humidité. La concentration en vapeur d'eau (H20) est alors diluée par l'entrée d'air et on peut écrire : (H20) théorique/ (H20) mesuré = 1 + (débit d'entrée d'air/débit théorique de fumées). En fait, que la combustion se produise ou non dans des conditions pauvres ou riches en oxygène, la concentration théorique de vapeur d'eau (H20) est indépendante de la production de monoxyde de carbone (CO). En effet, l'équation chimique fondamentale de la combustion, écrite pour le propane considéré à titre d'exemple, donne C3H8 + (1 + L + 0,21 P) 502 + 0, 79P5N2 = (3-x) C02+xCO + 4H20 + 5 (L + 0,21 P) 02 + 0, 79P5N2, dans laquelle L désigne l'excès d'oxygène pur et 5P l'entrée d'air. Dans le cas d'une combustion riche en oxygène, x = O. Dans le cas d'un manque d'oxygène, L + 0,21 P est négatif. Dans le cas d'une combustion mixte à l'air et à l'oxygène, la concentration de H20 est donc bien une mesure d'entrée d'air. En conséquence, la quantité d'oxygène disponible est déterminée par addition de : - l'oxygène introduit par l'entrée d'air, - l'oxygène mesuré par les débitmètres (oxygène pur et air ajouté dans le mode de combustion mixte ou enrichi). La concentration de vapeur d'eau permet donc la détermination de la quantité efficace d'oxygène disponible. Lorsque l'interaction avec la charge se produit, la concentration en vapeur d'eau diminue suivant la relation : 2AI + 3H20 = A1203 + 3H2, qui s'accompagne d'un dégagement d'hydrogène. Il y a lieu de tenir compte de ce phénomène lorsqu'on évalue les compositions gazeuses sur fumées dites sèches, après élimination habituellement par condensation de la vapeur d'eau. L'interaction entre l'aluminium et la vapeur d'eau augmente le débit de fumées sèches. Les signaux de monoxyde de carbone (CO), dioxyde de carbone (C02) et de température (T) dans des systèmes de combustion simples peuvent être expliqués de la manière suivante. Dans les systèmes pauvres en oxygène, le monoxyde de carbone CO se forme et la teneur en dioxyde de carbone C02 diminue. Ceci est imposé par la contrainte de masse appliquée aux atomes de carbone. Le rapport CO/C02 est indépendant du processus de combustion à l'air et l'oxygène. Il ne dépend que du manque d'oxygène. L'énergie libérée est alors réduite. On sait que le rendement maximal de combustion se produit pour une production maximale de C02. Le signal indique que le rapport des variations dans le temps de CO et de T (ou le rapport des dérivées par rapport au temps (dCO/dt)/ (dT/dt)) est négatif (la concentration en CO augmente et cette augmentation résulte en une mauvaise combustion, T diminue donc). Lorsque l'interaction avec la charge se produit, et dans des conditions apparentes riches en oxygène, soit une production de CO est observée, soit une augmentation de température à C02 constant peut être observée. Plus précisément, lorsque CO est dégagé par la réaction AI + 3C02 = A1203 + 3CO, il brûle en ajoutant de la chaleur au système (donc T augmente), d'après la relation : 3CO + 3/202 = 3C02. Les conditions de combustion de CO peuvent ne pas être efficaces à cause d'un mélange limité des réactifs (défaut d'intensité de turbulence). L'addition de chaleur due au processus de combustion est renforcée par le caractère exothermique de la réaction de l'aluminium. Le signal est donc tel que dCO/dt/dT/dt est positif. Cependant on observera que la plupart des producteurs d'aluminium ont tendance à travailler dans des conditions pauvres en oxygène. CO est alors produit par deux sources : la combustion incomplète et la réaction avec l'alumine A1203. Le CO produit par le brûleur est une valeur déterminée pour un défaut d'oxygène connu. La production de CO par l'oxydation se déduit de la mesure totale de CO moins cette quantité produite par le brûleur. De plus, au cours d'une phase de fusion d'aluminium, les réglages de brûleur varient peu : les variations de CO associées à l'oxydation sont similaires aux variations de la quantité de CO total. Lorsque l'interaction avec la charge se produit, dans des conditions pauvres en oxygène, une valeur positive de dCO/dt/dT/dt est une indication claire de l'oxydation, puisque la réaction avec l'alumine est exothermique. Pour une même pauvreté en oxygène, c'est-à-dire des mêmes réglages des débitmètres, (CO)/ (C02) augmente plus vite que dans les cas de la combustion simple. L'augmentation du rapport CO/C02 confirme la détection de l'oxydation car ce rapport est indépendant de la teneur en hydrogène H2 même sur fumées sèches. Il est préférable de soumettre une valeur positive de (dCO/dt/dT/dt) à une mesure de la température ou à un échantillonnage conditionne en température. A basse température, une partie du carbone est libérée de la charge par pyrolyse des peintures et revêtements sur les déchets d'aluminium, le monoxyde de carbone CO provenant alors à la fois de la combustion proprement dite et de la décomposition du dioxyde de carbone C02. Si les déchets d'aluminium ont été préalablement traités, cette pyrolyse ne se produit pas dans le four. La pyrolyse se produit à une température d'environ 580 oC. A plus basse température, CO peut apparaître alors que l'oxygène peut manquer et que la température augmente. Le rapport (dCO/dt)/ (dT/dt) est alors positif. En fait, dans un tel cas le processus de combustion est de type : combustible + particules solides de carbone + oxygène = produits de combustion. Si les conditions d'alimentation en oxygène restent inchangées par rapport à la combustion simple du combustible, l'oxygène manque. Le processus de pyrolyse de la peinture et des revêtements paraît trop chaotique dans le four d'aluminium pour qu'on puisse le suivre ou l'observer. En conséquence, une valeur positive de (dCO/dt/dT/dt) est de préférence soumise à une condition sur la température. Celle-ci peut être mesurée dans le métal liquide, mais de préférence dans les fumées, la température des fumées reflétant la température du métal. Une différence de température de 100 à 400 C permet le transfert de chaleur. La mesure de la température peut être comparée à une valeur seuil prédéterminée, par exemple dans l'ordinateur 20. On note également que, du fait de cette corrélation entre les températures des fumées et du métal, on peut préalablement mettre en oeuvre une période d'apprentissage sur chaque four, les fours rencontrés dans l'industrie de l'aluminium étant d'une grande variété. De plus, les divers modes de transfert de chaleur ne se prêtent pas à une solution facile par modélisation, et une procédure d'apprentissage, par exemple par des réseaux de neurones est possible, sans exclusion d'une mesure plus simple de la différence de température entre le métal et les fumées. D'autres conditions peuvent conduire en pratique à un signal dCO/dt/dT/dt à valeur positive. Ceci est le cas lors de la mise en fonctionnement des brûleurs sur le métal chaud, qui peut se produire par exemple après une courte période d'arrêt des brûleurs, suite à une surchauffe des réfractaires. Dans ce cas, l'augmentation de température des fumées ne reflète pas un déséquilibre de la combustion ou une interaction chimique avec la charge, mais simplement une entrée d'énergie. Néanmoins, si le monoxyde de carbone CO est produit en même temps, il indique une production d'oxyde d'aluminium sur le métal liquide chaud, très probablement sous le brûleur. Ensuite, lorsque la couche oxydée recouvre le liquide, l'oxydation ralentit et le monoxyde de carbone (CO) diminue. Une valeur positive de dCO/dt/dT/dt est alors encore un détecteur d'oxydation. La mesure de CO est préférée à celle de H2 car la mesure de la teneur en H2 est plus délicate à réaliser et souffre, en tant qu'indicateur d'oxydation, d'un biais important : l'hydrogène H2 est soluble dans l'aluminium liquide et cette quantité dissoute est difficile à quantifier. L'analyse de fumées exposée ci-dessus peut être utilisée comme base pour une régulation d'un procédé de fusion de l'aluminium. Après avoir introduit de l'aluminium solide dans un four, on réalise sa fusion, au cours de laquelle on détecte les variations en monoxyde de carbone et de la tempérture dans les fumées sortant du four. Les signaux issus des capteurs 10,12 et éventuellement 14, 16,18 peuvent être soumis à un traitement du signal approprié, puis être utilisés comme entrées d'un processus de régulation. Toutes ces opérations peuvent être réalisées à l'aide d'un ordinateur 20. Une possibilité de régulation est constituée par la réduction de la densité de puissance du brûleur 24 lors de la détection de l'oxydation, l'ordinateur 20 donnant par exemple une consigne aux moyens d'alimentation 15 et 17. Une autre possibilité réside dans la modification de la composition stoechiométrique des gaz fournis au brûleur 24, là encore par action sur les moyens 15 et 17. Habituellement, cette composition est ajustée, soit pour donner la puissance maximale, avec un petit excès d'oxygène (teneur en oxygène dans les fumées comprise entre 0 et 2 à 3 % d'oxygène), soit par utilisation, chez certains producteurs, uniquement de brûleurs à mélange pauvre en oxygène, assurant ainsi l'absence d'accès direct de l'oxygène à l'aluminium. Le revêtement du métal par une atmosphère réductrice, uniquement après détection de l'oxydation, permettrait de réaliser des économies sur le rendement thermique lorsqu'il n'existe pas de pertes de combustion. A cet effet des moyens (non représentés sur la figure 1) peuvent être prévus pour introduire un tel gaz réducteur dans le four, par exemple des moyens d'alimentation en ce gaz et un conduit introduisant ce gaz dans le four, l'ouverture du conduit étant commandée par l'ordinateur 20 lors d'une détection de l'oxydation. En fait, une flamme pauvre en oxygène produit du monoxyde de carbone CO qui contient une partie d'énergie qui n'est pas transmise à la charge. Des brûleurs à oxygène très efficaces peuvent tolérer une telle perte d'énergie. Un autre procédé de régulation consiste, lorsque le début de l'oxydation est détecté, dans une étape d'agitation du bain 4 par des pompes 30 commandées par l'ordinateur 20. Dans ce cas, l'analyse des fumées peut aussi indiquer si le niveau de puissance de combustion au-dessus du bain agité peut être augmenté ou doit être réduit. Par ailleurs, l'analyse des fumées selon l'invention, et l'addition au cours du temps de la quantité d'oxyde produit, peut être utilisée comme outil de prise de décision en ce qui concerne l'opération d'écumage. L'optimisation de la fréquence d'écumage est un avantage au point de vue du rendement thermique (aucun refroidissement de l'intérieur du four tant que la porte n'est pas ouverte) et pour le rendement en métal (puisqu'on évite des accès inutiles de l'air au métal chaud). Enfin, l'analyse selon l'invention, et notamment celle de la concentration en vapeur d'eau H20 peut être utilisée pour le diagnostic du four. Un diagnostic d'entrée d'air est en effet important pour le rendement thermique et l'évaluation de l'équilibre thermique. L'invention trouve application au domaine de la fusion de l'aluminium. Dans l'industrie de l'aluminium secondaire, une amélioration de 1 % de la quantité de métal produite est équivalente à une économie de 10 % d'énergie. REVENDICATIONS 1. Procédé de fusion d'aluminium, dans lequel : - on introduit de l'aluminium solide dans un four (2), - on réalise la fusion de l'aluminium, pour former un bain d'aluminium (4), - on détecte les variations de concentration en monoxyde de carbone (CO) et de la température dans les fumées (6) sortant du four. - on en déduit la formation d'oxydes d'aluminium à la surface du bain d'aluminium (4), - on régule le procédé de fusion en fonction de la formation d'oxydes d'aluminium. 2. Procédé selon la revendication 1, dans lequel on détecte en outre la variation ou la formation de vapeur d'eau (H20) et/ou de dioxyde de carbone (C02) et/ou d'oxygène (02). 3. Procédé selon la revendication 1 ou 2, dans lequel on réalise la comparaison des sens de variations de la concentration en monoxyde de carbone (CO) et de la température. 4. Procédé selon la revendication 1 ou 2, dans lequel on réalise le produit ou le rapport des variations temporelles de la concentration en monoxyde de carbone (CO) et de la température. 5. Procédé selon l'une des revendications 1 à 4, dans lequel on détermine en outre si la température du bain est supérieure à la température de pyrolyse de revêtements et peintures de l'aluminium. 6. Procédé selon l'une des revendications 1 à 5, dans lequel on mesure en outre la température des fumées (6). 7. Procédé selon l'une des revendications 1 à 6 dans lequel le monoxyde de carbone (CO) et/ou la vapeur d'eau (H20) et/ou le dioxyde de carbone (C02) et/ou l'oxygène (02) sont détectés à l'aide d'une ou de plusieurs diodes laser (10,14, 16, 18). 8. Procédé selon l'une des revendications précédentes, dans lequel, suite à une détection de formation d'oxydes d'aluminium, on réduit la puissance d'au moins un brûleur (24) servant à réaliser la fusion de l'aluminium. 9. Procédé selon l'une des revendications 1 à 8, dans lequel, suite à une détection de formation d'oxydes d'aluminium, on modifie la stoechiométrie d'au moins un brûleur (24) servant à réaliser la fusion de l'aluminium. 10. Procédé selon l'une des revendications 1 à 9, dans lequel, suite à une détection de formation d'oxydes d'aluminium, on réalise une agitation du bain d'aluminium. 11. Procédé selon l'une des revendications 1 à 10, dans lequel, suite à une détection de formation d'oxydes d'aluminium, on effectue une opération d'écumage de la surface du bain d'aluminium. 12. Procédé selon l'une des revendications 1 à 11, dans lequel, suite à une détection de formation d'oxydes d'aluminium, on introduit une atmosphère réductrice dans le four. 13. Dispositif de détection de formation d'oxydes d'aluminium à la surface d'un bain (4) d'aluminium dans un four (2) de fusion d'aluminium, caractérisé en ce qu'il comporte des moyens (10,12) de détection de la variation en concentration en monoxyde de carbone (CO) et en température dans les fumées (6) sortant du four. 14. Dispositif selon la revendication précédente comportant en outre des moyens (14,16, 18) pour détecter des variations de concentration en dioxyde de carbone (C02) et/ou en vapeur d'eau (H20) et/ou en oxygène (02). 15. Dispositif selon l'une des revendications 13 ou 14, comportant en outre des moyens (20) pour réaliser une comparaison des sens de variation de la concentration en monoxyde de carbone (CO) et de la température. 16. Dispositif selon l'une des revendications 13 à 15, comportant en outre des moyens (20) pour réaliser le produit ou le rapport des variations temporelles de la concentration en monoxyde de carbone (CO) et de la température. 17. Dispositif selon l'une des revendications 13 à 16 dans lequel le monoxyde de carbone (CO) et/ou la vapeur d'eau (H20) et/ou le dioxyde de carbone (C02) et/ou l'oxygène (02) sont détectés à l'aide d'une ou de plusieurs diodes laser. 18. Dispositif selon l'une des revendications 13 à 16, comportant en outre des moyens (15,17, 20) pour, suite à une détection de formation d'oxydes d'aluminium, réduire la puissance d'au moins un brûleur (24) servant à réaliser la fusion de l'aluminium. 19. Dispositif selon l'une des revendications 13 à 18, comportant en outre des moyens (15,17, 20) pour, suite à une détection de formation d'oxydes d'aluminium, modifier la stoechiométrie d'au moins un brûleur (24) servant à réaliser la fusion de l'aluminium. 20. Dispositif selon l'une des revendications 13 à 19, comportant en outre des moyens (20,30) pour, suite à une détection de formation d'oxydes d'aluminium, réaliser une agitation du bain d'aluminium. 21. Dispositif selon l'une des revendications 13 à 20, comportant en outre des moyens pour, suite à une détection de formation d'oxydes d'aluminium, effectuer une opération d'écumage de la surface du bain d'aluminium. 22. Dispositif selon l'une des revendications 13 à 21, comportant en outre des moyens pour, suite à une détection de formation d'oxydes d'aluminium, introduire une atmosphère réductrice dans le four. 23. Four de fusion d'aluminium, de type à réverbération, comportant un dispositif selon l'une des revendications 13à 22. 24. Four de fusion d'aluminium, de type rotatif, comportant un dispositif selon l'une des revendications 13 à 22.