FR 2808682 A1 20011116 FR 0005942 A 20000510 L'invention se rapporte aux produits d'hygiène et de beauté. Elle concerne plus particulièrement un produit cosmétique convenant notamment aux soins de la peau. On connaît déjà de nombreux produits cosmétiques qui compren nent un ou plusieurs principes actifs en mélange avec un véhicule physiologiquement acceptable, convenant à une application topique. Ces principes actifs peuvent être d'origine naturelle synthétique et sont incorporés dans le véhicule pour former un produit qui se présente habituellement sous la forme d' crème, d'un lait, d'une lotion, d'un gel, d'une huile, etc Lorsque le produit cosmétique est ainsi appliqué sur la peau, les principes actifs viennent alors exercer leurs propriétes la peau. tels principes actifs sont choisis, en fonction de leurs propriétés, pour, par exemple, retarder le vieillissement peau, apaiser ou hydrater la peau, la protéger contre agressions extérieures, la régénérer, etc. Ainsi, les principes actifs doivent être choisis en fonction propriétés à exercer sur la peau. sait par ailleurs que certains produits, tels que polyphénols, sont doués de propriétés anti-radicalaires anti-oxydantes qui leur permettent d'exercer une action avantageuse sur la peau. Malheureusement, il a été jusqu'à présent difficile pouvoir trouver des principes actifs susceptibles de libérer dans des conditions choisies et contrôlées, des catégories spécifiques de polyphénols, en fonction de l'application souhaitée. L'invention a notamment pour but de surmonter de tels inconvénients. Elle propose à effet un produit cosmétique convenant notamment au traitement de la peau, lequel comprend en tant que principe actif cellules fraîches de vigne à teneur en polyphénols, ces cellules étant en mélange avec un véhicule physiologiquement acceptable et convenant à une application topique. Par l'expression "cellules fraîches", on entend désigner ici des cellules vivantes issues de culture. I1 a été établi que cellules de vigne cultivées in vitro ont une composante majeure en polyphénols. Ces polyphénols se divisent en sept grands groupes présents dans les cellules, à savoir : les catéchines, les épicatéchi- nes, l'épicatéchine gallate, l'épigallocatéchine-SH, la catéchine-SH, l'epicatechine-SH et l'épicatéchine gallate-SH. Ces cellules vigne ont pour avantage de disposer de principes actifs très performants provenant directement du végétal, sans soit nécessaire de procéder à une extraction d'origine chimique par solvant. I1 en résulte une disponibilité globale de la cellule qui regroupe tous les polyphénols à l'état naturel. On peut ainsi incorporer les cellules vivantes de vigne, dès leur croissance terminée, directement dans des produits cosmétiques, tels crèmes, laits, lotions, gels, huiles, etc. Elles permettent ainsi d'exercer directement leur action bénéfique sur la peau soit seules, soit en complément d'un ou de plusieurs autres principes actifs également contenus dans le produit cosmétique. A l'heure actuelle, nombre de polyphénols sont extraits de végétaux différents pour des applications spécifiques. L'originalité l'invention consiste, au travers des cellules de vigne, à libérer d'une manière biologiquement naturelle tous polyphénols définis ci-dessus et présents dans les cellules L'activité qui en résulte permet, au travers de chaque catégorie de polyphénols, d'obtenir une crème, un lait, une lotion, un gel, une huile, etc répondant à des critères d'utilisation spécifique, et ceci grâce à la même origine cellulaire. Les cellules fraiches de vigne proviennent avantageusement de plantes du genre Vitis (vigne), et en particulier de l'espèce Vitis vinifera. Ces cellules fraiches peuvent provenir d'une vigne cultivée, quel que soit le cépage, ou encore d'une vigne sauvage, quel qu'en soit le pays d'origine. Selon une autre caractéristique de l'invention, les cellules fraîches de vigne proviennent d'une culture menée in vitro dans des conditions choisies pour obtenir une production contrôlée des polyphénols. Selon encore une autre caractéristique de l'invention, les cellules fraîches de vigne sont incorporées directement dans le véhicule du produit. Dans une première application de l'invention, le produit cosmétique est réalisé sous la forme d'une crème qui comprend essentiellement les phases suivantes phase aqueuse A contenant de l'eau, phase grasse B contenant un émulsionnant, phase C contenant un conservateur, et phase D contenant les cellules fraîches de vigne et éven tuellement d'autres produits actifs sensibles. Dans autre application de l'invention, le produit cosmétique est réalisé sous la forme d'un lait comprend essentiellement les phases suivantes phase aqueuse A contenant de l'eau, phase grasse B contenant un émulsionnant et un emollient, phase contenant un conservateur, et phase D contenant les cellules fraîches de vigne et éven tuellement d'autres produits actifs sensibles. Dans autre application de l'invention, le produit cosmétique est réalisé sous la forme d'une lotion qui comprend une phase aqueuse A contenant de l'eau un glycol, un conservateur, les cellules fraîches vigne et éventuellement d'autres produits actifs sensibles I1 possible de réaliser le produit cosmétique sous d'autres formes, en particulier sous la forme d'un gel, d'une huile ou d'un produit capillaire. On décrira maintenant l'invention en référence aux exemples suivants donnés uniquement à titre illustratif Exemple 1 Préparation de cellules de vigne Dans exemple, on part de souches de cellules de vigne (Vitis vinifera) provenant de cépages riches en polyphénols, ces cellules provenant de pétioles ou de jeunes tiges prélevées en champs. On suit le protocole général, indiqué ci-dessous, pour la production de métabolites secondaires par cultures végétales in vitro. suspensions cellulaires de vigne sont repiquées au laboratoire dans des fioles d'Erlenmeyer, sous conditions steriles, chaque semaine dans un milieu de culture appele "milieu d'entretien" permettant la survie et la croissance cellules. Ce milieu de culture apporte des éléments minéraux, des vitamines, des phytohormones et du saccharose quantités connues et exactement pesées au laboratoire. cellules en suspension se présentent sous forme de petits agrégats de quelques cellules à quelques dizaines de cellu la dimension d'une cellule étant d'environ 50 micromè tres. Les cellules sont cultivées dans un bio-réacteur en utilisant un milieu de culture stimulant la production et l'accumula tion des polyphénols. Ce milieu, appelé "milieu de produc tion" est identique au milieu d'entretien, sauf que sa teneur en saccharose est multipliée par trois et que ces teneurs en sulfate d'ammonium et phosphate de sodium sont multipliées par deux. D'autres modifications de ce milieu sont possibles pour améliorer encore la production. Les conditions de culture dans le bio-réacteur sont les suivantes - conditions de cultures stériles, - procédés du type en discontinu, aération de 0,1 à 0,2 vvm (où vvm signifie volume d'air/vo- lume du milieu/minute), agitation de 70 à 100 tours/minute avec une turbine à pales inclinées ou une turbine classique à pales droites du type Rushton, - rapport quantité d'inoculum, milieu de production : 1/5 à 1/8, - durée de la culture : 14-18 jours, - température : 25 C, - volume du bio-réacteur : 2 litres à 400 litres. Après la culture, les cellules sont filtrées pour éliminer le milieu de culture résiduel et rincées à l'eau distillée froide. La biomasse obtenue est d'environ 350 grammes matière fraîche par litre de culture, équivalent à 25 grammes 5 de matière sèche après lyophilisation. La teneur en polyphe- nols est environ 1% par rapport à la matière. Ces polyphe- nols sont stockés dans les vacuoles des cellules de vigne De telles cellules peuvent être utilisées directement pour 10 former produits cosmétiques. On donnera ci-après quelques exemples, non limitatifs, tels produits cosmétiques. 15 Exemple : Crème de jour Phase aqueuse A , eau associée à un acide pyrrolidone carboxylique (PCA), Phase grasse B : émulsionnant + triglycéride ou pidolate, 20 Phase C : conservateur, Phase D : produit actif sensible : parfums, extraits de plantes, cellules fraîches de vigne. Exemple 3 : Crème de nuit Phase aqueuse A : eau associée à un pidolate, Phase grasse B : émulsionnant + émollient, Phase C : conservateur + biosaccharide, Phase D . produit actif sensible . parfums, glycolysats 30 végétaux cellules fraîches de vigne. Exemple 4 : Crème super restructurante Phase aqueuse A : eau associée à un PCA hydratant, 35 Phase grasse B : émulsionnant + émollient + triglycérides Phase C : conservateur, Phase D . produit actif sensible . parfums, A.H.A. (a- hydroxyde acide) , et cellules fraîches de vigne. Exemp 5 : Crème contour yeux Phase aqueuse A : eau associée à un PCA hydratant longue durée Phase grasse B : émulsionnant, Phase C : conservateur, Phase D : produit actif sensible : parfums, huiles essentiel les, cellules fraîches de vigne. Exemp 6 : Crème pour les mains Phase aqueuse A : eau associée à un pidolate anti-bacterien, Phase grasse B : émulsionnant + émollient, Phase : conservateur + hydratant, Phase . produit actif sensible . parfums, hydrolysat, végétal et cellules fraîches de vigne. Exemple 7 : Crème pour les pieds Phase aqueuse A : eau associée à un pidolate hydratant anti bactérien, Phase grasse B : émulsionnant + émollient, Phase C : conservateur, Phase D : produit actif sensible : parfums, huile végetale, et cellules fraîches de vigne. Exemple 8 : Crème solaire Phase aqueuse A : eau associée à un pidolate hydratant Phase grasse B : émulsionnant + émollient, Phase . conservateur + protecteur minéral + hydratant filmogène, Phase D : produit actif sensible : parfum, huile essentielle, et cellules fraîches de vigne. Exemple 9 : Lait corporel Phase aqueuse A : eau associée à un pidolate hydratant, Phase grasse B : émulsionnant + émollient, Phase C : conservateur + hydratant, Phase D : produit actif sensible : parfum, A.H.A., huile végétale, et cellules fraîches de vigne. Exemple : Lait démaquillant Phase aqueuse A : eau associée à un hydratant, Phase grasse B : émulsionnant + émollient, Phase C : conservateur, Phase D . produit actif sensible . parfum, hydrolysat végétal, et cellules fraîches de vigne. Exemple 1 : Lotion démaquillante, lotion tonifiante Phase aqueuse A : eau associée à une eau florale, propylène glycol, conservateur, produit actif sensible : huile essen tielle, extrait de fruit et cellules fraîches de vigne. Dans exemples ci-dessus, concernant des crèmes ou des laits corporels, les différentes phases A, B, C et D sont mélangees de manière habituelle, ainsi qu' est bien connu de l'homme de l'art dans cette technique. Les proportions des différentes phases peuvent varier entre elles, de même, on peut varier le pourcentage des produits actifs sensibles contenus dans le produit cosmétique, et cela également en fonction des applications souhaitées. Dans cas des lotions, le produit cosmétique ne contient qu'une seule phase aqueuse et les différents constituants sont mélangés en une seule phase, également une manière en soi connue dans cette technique. La proportion des cellules de vigne dans le produit cosméti que dépend de la nature de ce produit et de celle des soins à prodiguer. Elle est généralement comprise entre 3 et 10% en poids peut atteindre des valeurs plus élevees, par exemple de 25% pour des soins intensifs. I1 va soi que les exemples donnés ci-dessus ne sont que des exemples de réalisation et que de nombreuses variantes entrent également dans le cadre de l'invention. Ainsi est possible aussi de réaliser le produit cosmétique sous autres formes, par exemple sous celle d'un gel ou d'une huile. Egalement, le produit cosmétique peut être réalise sous la forme produit de maquillage (rouge à lèvres poudre, fond de teint, etc) ou d'un produit capillaire. Dans tous les cas, on obtient un produit cosmétique qui con tient des cellules fraîches de vigne ayant été cultivées dans des conditions choisies pour contenir des catégories sélec tionnées de polyphénols en fonction des applications choi sies. Revendications Produit cosmétique, notamment pour les soins de la peau, caractérisé en ce qu'il comprend en tant que principe actif cellules fraîches de vigne à teneur en polyphénols, les dites cellules étant en mélange avec un véhicule physiolo giquement acceptable et convenant à une application topique Produit cosmétique selon la revendication 1, caractérisé en ce que les cellules fraîches de vigne proviennent plantes du genre Vitis (vigne), et en particulier de l'espèce Vitis vinifera. 3. Produit cosmétique selon l'une des revendications 1 2, caractérisé en ce que les cellules fraîches de vigne proviennent d'une vigne cultivée. 4. Produit cosmétique selon l'une des revendications 1 2, caractérisé en ce que les cellules fraîches de vigne proviennent d'une vigne sauvage. Produit cosmétique selon l'une des revendications 1 à , caractérisé en ce que les cellules fraîches de vigne provien nent d'une culture menée in vitro dans des conditions choisies pour obtenir une production contrôlée des polyphé nols. Produit cosmétique selon l'une des revendications 1 à caractérisé en ce que les cellules fraîches de vigne sont incorporées directement dans le véhicule dudit produit. Produit cosmétique selon l'une des revendications 1 à caractérisé en ce qu'il est réalisé sous la forme d'une crème, d'un lait, d'une lotion, d'un gel, d'une huile ou d'un produit de maquillage.