FR 2807689 A1 20011019 FR 0004713 A 20000412 L'invention concerne des couteaux pliants à main, munis ou non cran d'arrêt. On connaît de nombreuses réalisations de tels couteaux, mais leur utilisation, dans certains domaines d'activité, exige que ceux-ci soient solidaires de leur utilisateur par l'intermédiaire d'un lien adéquat; c'est le cas, en particulier dans les domaines de l'escalade de la spéléologie, de la pêche en mer, des sports nautiques et aériens, etc.. Dans d'autres circonstances, ils doivent être fixés ou attachés à un support fixe, par exemple, pour la présentation, éventuellement antivol, sur un étalage. Certes, il suffit de percer un trou dans le manche desdits couteaux pour satisfaire à cette exigeante; mais ce trou, qui doit être de dimention suffisante pour le passage du lien ( par exemple un mousqueton d'alpinisme ) doit être placé sur une surlongueur du manche pour ne pas gêner la fermeture complète de la lame et doit être d'un diamètre sensiblement inférieur à la plus grande dimension transversale dudit manche. L'invention se propose de résoudre cette difficulté sans augmenter l'encombrement longitudinal du couteau. Dans la description suivante, nous désignerons par -plan longitudinal du couteau: un plan parallèle au plan médian la lame. -direction longitudinale du couteau: une direction parallèle au plan longitudinal allant sensiblement de l'extrémité libre du manche à l'extrémité libre de la lame, le couteau étant en position ouverte. Un couteau selon l'invention est donc essentiellement constitué d'un manche et d'une lame articulés autour d'un axe de rotation. Cette articulation est constituée par une douille creuse dont l'ouverture axiale, d'axe perpendiculaire au plan longitudinal du couteau, et dont la dimention est adaptée à l'encombrement du lien ou de la fixation utilisés, traverse le manche de part en part, et est solidaire en rotation de la lame du couteau. Cette ouverture peut être de forme cylindrique, mais, de préférence, elle aura une forme évasée vers l'extérieur, par exemple; en forme de, demi-tore. Cette forme permet une introduction plus aisée du lien ou s'adapte mieux à la courbure de la fixation (anse de cadenas, mousqueton d'alpinisme). Cette douille est également solidaire en rotation d'un (ou deux) moyen(s) de manoeuvre, extérieur(s) au manche, permettant l'ouverture et la fermeture manuelle de la lame. Ces moyens de manoeuvre sont constitués, par exemple, d'une (ou deux) molette(s) circulaire(s). Celle(s)-ci est (sont) striée(s) extérieurement et/ou présentent) des reliefs extérieurs, pour être facilement actionné(s) d'une seule main avec le pouce ou un autre doigt. Le cran d'arrêt est constitué par une (ou deux) languette(s) élastique(s), dont une des extrémités est fixée au (ou fait partie du) manche du couteau, et dont l'autre extrémité, libre, s'engage par effet ressort, dans un logement adéquat, de l'ensemble douille- molette(s), lors de l'ouverture complète de la lame. Cette ouverture complète est déterminée par L'appui du talon de 1a lame sur une butée placée dans le manche du couteau. Ces languettes sont soit élastiques en elles-mêmes soit elles sont rigides, et articulées à leur base autour d'un axe de rotation sensiblement parallèle au plan longitudinal du couteau et soumises à l'action d'un dispositif élastique (ressort, élastomère, etc.) agissant vers l'extérieur. Les languettes ont, dans leur partie active, une forme plate et allongée; la longueur de la languette est disposée soit dans une direction sensiblement radiale, soit dans une direction sensiblement tangentielle par rapport au mouvement de rotation de la lame sur le manche. Le logement situé dans l'ensemble douille-molette(s) présente, en coupe parallèle à l'axe de rotation et dans une direction tangentielle par rapport au mouvement de rotation, la forme d'un prisme droit de section trapézoïdale dont la grande base est dirigée vers l'extrémité libre de la languette, et dont le plan d'appui sur celle-ci présente une inclinaison de 8 àl2 par rapport à l'axe de rotation. Cette disposition permet, en position ouverte du couteau, de bloquer la lame et de compenser les jeux mécaniques, dus aux tolérances d'usinage et de montage initial et/ou à l'usure en service des pièces mobiles. Les plans d'appui de l'extrémité des languettes présentent, de préférence, 1a même inclinaison. L'effet ressort des languettes, s'exerce de l'intérieur vers l'extérieur, le logement d'extrémité étant de préférence situé sur la face interne de la (ou des) molette(s), parallèle(s) au plan longitudinal du couteau. Pour le déblocage du cran d'arrêt et la fermeture de la lame, un (ou deux) boutons (s) -poussoir(s) peuvent) être prévu(s) dans le manche, pour repousser la (ou les) languette(s) vers l'intérieur et permettre ainsi la rotation de l'ensemble lame-douille-molette(s) par rapport au manche. Il est à noter que la (ou les) languette(s) peuvent) également être utilisée(s), la lame du couteau étant en position fermée, pour créer un frottement dur, évitant l'ouverture accidentelle de la lame. Dans ce cas, un (ou deux) logement(s), en forme de prisme trapézoïdal, analogue à celui du cran d'arrêt, est (sont) également pratiqué(s) dans l'ensemble douille-molette(s), mais dont l'inclinaison est de 45 à 80 afin de permettre l'écartement vers l'intérieur de la (ou des) languette(s) sous un faible effort d'ouverture de la lame exercé sur la (ou les) molette(s) ou la lame. L'invention sera mieux comprise à l'aide de l'exemple suivant, illustré par les figures ci-après fig. 1 : vue globale en élévation du couteau, en position" ouvert ". fig. 2 : vue globale de dessus du couteau, en position "ouvert ". fig. 3 : vue en coupe selon la ligne AA de la fig. 1. fig. 4 : vue en coupe selon la ligne BB de la fig. 3. fig. 5 : détail en coupé suivant la ligne CC de la fig. 4. fig. 6.: variante, vue en coupe suivant la ligne BB de la fig.3. fig.7. : détail, vue en coupe selon la ligne DD de la fig. G. fig.8. : vue globale d'un manche monobloc. Dans toute les figures, la flèche curviligne indique le sens de fermeture du couteau. Un couteau selon l'invention se compose d'une lame (flet d'un manche (2), mobile en rotation et à frottement doux, l'un par rapport à l'autre, autour d'un axe perpendiculaire au plan longitudinal (4) du couteau. Lâ lame (1.) est affûtée sur l'un des côtés (5) et présente un bord non tranchant (6) sur l'autre. Le manche est constitué d'une entretoise (7), de deux platines (8) en tôle d'acier et d'une garniture (9) en bois, corne, matière plastique ou caoutchoutée, etc. maintenus par des rivets (10). L'articulation entre le manche (2) et la lame (1) est constituée par une douille en acier (11) ayant en son milieu un pourtour hexagonal (12) perpendiculaire à l'axe (3) qui s'encastre dans une ouverture hexagonale de la lame (1) du couteau. Cette douille (11) est percée selon l'axe (3) d'un trou circulaire (13) et est liée à deux molettes (14 ) en acier; cette liaison est réalisée par tout moyen connu tels que la soudure, le collage, le sertissage, le frettage, etc.. La soudure (15) peut être effectuée à l'aide d'un rayon laser. Dans la platine (8) celle du haut de la figure 3 est découpée par exemple au laser, une languette (16) suivant deux sillons (17); celle-ci est fléchie vers l'extérieur du couteau et usinée à son extrémité libre, comme indiqué à la fig. 5, suivant deux plans inclinés (18) faisant un angle (oc) avec l'axe (3) de 10 . Cette languette (16), comme la platine( 8 ) sont constituées d'un acier traité après mise en forme et usinage, pour lui conférer l'élasticité requise. La surface interne (14') de la molette (14) comporte un logement (19) prismatique trapézoîdal dont les génératrices sont sensiblement parallèles à la direction longitudinale du couteau, et dont les flans (20) font un angle (oc) de 10 , avec. l'axe (3). Lors de l'ouverture complète de la lame (1), le talon (21) de celle-ci vient en butée sur l'extrémité (7') de l'entretoise (7) et l'extrémité libre de la languette (16) s'engage dans le logement (19) de la molette(14), immobilisant la lame dans cette position et exerçant une force (F), qui compense les jeux éventuels de l'articulation. Le dispositif est complété par un bouton-poussoir (22) solidaire du manche (2). qui, par pression vers l'intérieur dégage l'extrémité libre de la languette (16) du logement (19) de la molette (14), ce qui débloque la lame et permet la fermeture du couteau dans le sens de la flèche curviligne. L'exemple se réfère au cas d'une seule languette (16), mais le couteau peut comporter deux languettes, chacune située dans l'une des platines (8), la libération du cran d'arrêt nécéssitant alors une double action dans des sens opposés sur les deux boutons- poussoirs. Cette disposition assure une sécurité renforcée contre la libération involontaire ou accidentelle du cran d'arrêt. La fig. 6 représente une variante du cran d'arrêt. Dans ce cas la languette élastique (16 ) est rapportée à l'intérieur du manche (2) et y est fixée, à sa base, par exémple, par deux rivets (23). La languette (16) est disposée tangentiellement par rapport au mouvement de la lame et son extrémité libre (24), usinée en biseau (a=10 ), s'engage dans le logement (19) de la molette (14). L'extrémité libre (24) de la languette (16) est approximativement située sur un rayon passant par l'axe (3). Le manche peut également être monobloc (fig. 8) et être constitué de métal ou de matières plastiques, éventuellement renforcées de fibres courtes (verre, carbone) et obtenu par moulage, y compris la (ou les) languette(s) (16). Dans ce cas, la (ou les) languette(s) est (sont) accessible(s) de l'extérieur du manche. Une simple pression locale, avec le (ou les) doigt(s), au voisinage de son (leur) extrémité libre, voisine(s) de la molette, permet alors la libération du cran d'arrêt sans l'intermédiaire de bouton(s)- poussoir(s). Dans le cas de matières plastiques renforcées, et pour une meilleure élasticité de la languette, il est préférable que celle-ci soit renforcée par des fibres longues, disposées suivant sa longueur. REVENDICATIONS 1- Couteau pliant constitué d'une lame (1) et d'un manche (2) articulés entre eux autour d'un axe (3) perpendiculaire au plan longitudinal du couteau (4), l'articulation étant constituée par une douille (11) creuse dont l'ouverture (13) traverse le manche de part en part caractérisé en ce que cette douille (11) est solidaire en rotation de la lame (1) du couteau. 2- Couteau selon la revendication 1 caractérisé en ce que l'ouverture (13) est de forme évasée vers l'extérieur. 3- Couteau selon l'une des revendications 1 ou 2, caracterisé en ce que cette douille creuse (11) est munie d'un (ou de deux) moyen(s) de manoeuvre, extérieur(s) au manche (2), permettant l'ouverture et la fermeture manuelle de la lame (1). 4- Couteau selon la revendication 3 caractérisé en ce que le (ou les) moyen(s) de manoeuvre est (sont) constitué(s) de molette(s) circulaire(s) . 5- Couteau selon la revendicatibn 4 caractérisé en ce que la (ou les) molette(s) (14) est ( sont ) striée(s) extérieurement et /ou présentent) des reliefs extérieurs. 6-Couteau selon une des revendications de 1 à 5, comportant un cran d'arrêt, caractérisé en ce que celui-ci est constitué par une (ou deux) languette(s) (16), dont une des extrémités est fixée au (ou fait partie du) manche (2) et dont l'autre extrémité libre s'engage par effet ressort, dans un logement (19) correspondant de l'ensemble douille (11) -molette(s) (14) lors de l'ouverture complète du couteau. 7- Couteau selon la revendication 6, caractérisé en ce que le logement (19) est situé sur la face interne (14') de la (ou des) molette(s) (14) et présente en coupe parallèle à l'axe de rotation (3) et dans une direction tangentielle au mouvement de rotation de la lame (1) la forme d'un prisme droit à base trapézoïdale, dont la grande base est dirigée vers l'extrémité libre de la languette (16) et dont le plan d'appui (20) sur l'extrémité de la languette (16) fait un angle ( ) de 8 à 12 par rapport à la direction de l'axe de rotation (3). 8- Couteau selon la revendication 7 caractérisé en ce que l'extrémité (24) de la languette (16) présente une forme complémentaire (18,20) du logement (19). 9-Couteau selon l'une des revendications de 6 à 8 caractérisé en ce que la longueur de la (ou des) languette(s) (16) est disposée sensiblement dans le plan longitudinal du couteau selon la direction longitudinale. 10-Couteau,-selon l'une des revendications 6 à 8 caractérisé en ce que la longueur de la (ou des) languette(s) (16) est. disposée sensiblement dans le plan longitudinal du couteau et sensiblement tangentiellement au mouvement de rotation de la lame (1). 11- Couteau selon l'une des revendications 6 à 9, caractérisé en ce que l'extrémité libre (24) de la (ou des) languette(s) (16) s'engage dans un logement de l'ensemble douille-molette(s) avec un angle d'appui (oc) compris entre 45 et 80 , la lame étant fermée. 12-Couteau selon l'une des revendications 6 à 11 caractérisé en ce qu'il comporte un ou deux bouton(s)-poussoir(s) (22) permettant de débloquer le cran d'arrêt. 13-Couteau selon l'une des revendications 6 à 12 caractérisé en ce que les languettes (16) sont en acier traité. 14-Couteau selon l'une des revendications 6 à 12, caractérisé en ce que les languettes (16) sont rigides, mobile autour de leur base et agissent vers l'extérieur sous l'effet d'un dispositif élastique. 15-Couteau selon l'une des revendications 6 à 12 caractérisé en ce que les languettes (16) sont en matière plastique, renforcée par des fibres longues (verre, carbone) disposées selon leur longueur.