FR 2802201 A1 20010615 FR 9915560 A 19991209 L'invention concerne un procédé de fabrication de compost ainsi qu'un compost obtenu par un tel procédé. Actuellement, pour fabriquer du compost, on associe au moins un ou des effluents, source composés azotés, et un ou des matériaux carbonés, constituant un support pour le ou lesdits effluents. On laisse ensuite ledit support et le ou lesdits effluents se transformer pendant une période de stockage, jusqu'à obtention produit fini. On dit alors que le compost est mûr . Bien que différentes solutions aient déjà été proposées pour associer le ou lesdits effluents et leur support, le stockage a quant à lui toujours été effectué de la meure façon, à savoir, extérieurement et à l'air libre. Ce procédé présente de nombreux inconvénients. Tout d'abord, le temps d'obtention du compost est particulièrement long, généralement de 8 à 10 mois. En outre, produit fini présente un taux peu élevé en composés azotés tout en restant d'odeur désagréable. II est également à noter que la solution évoquée plus haut entraîne, au niveau des zones de stockage, une pollution atmosphérique, notamment le dégagement d'odeurs nauséabondes, et une pollution des sols, notamment par lessivage ou des effluents, lorsqu'il pleut. Le but de presente invention est de proposer un procédé de fabrication de compost pallie les inconvénients précités et permet d'obtenir un compost mûr plus rapidement. Un autre but la présente invention est de proposer un procédé de fabrication compost qui permet de diminuer la pollution atmosphérique et la pollution sols, notamment au niveau des zones de stockage utilisées pour l'obtention du produit fini. Un autre la présente invention est de proposer un compost qui n'émet plus d'odeurs désagréables. Un autre la présente invention est de proposer un compost dont la teneur en composés azotés soit enrichie. D'autres buts et avantages de l'invention apparaîtront au cours de la description qui va suivre qui n'est donnée qu'à titre indicatif et qui n'a pas pour de la limiter. L'invention concerne un procédé de fabrication de compost dans lequel on associe au moins, d'une part, un ou des effluents, source de produits azotés, et d'autre part, un ou des matériaux carbonés, constituant un support pour le ou lesdits effluents, et on laisse ledit support et le ou lesdits effluents se transformer pendant une période de stockage, caractérisé par fait que le stockage est effectué, au moins temporairement, à l'abri au moins de l'air. L'invention concerne également un compost obtenu par un procède. L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description suivante, accompagnée des dessins en annexe qui en font partie intégrante qui illustrent, aux figures 1 a à l c, un exemple de mise en oeuvre du procède conforme à l'invention. L'invention concerne tout d'abord un procédé de fabrication compost. Comme illustré à la figure la, on associe au moins, d'une un ou effluents 1, source de composés azotés, et d'autre part, un ou matériaux carbonés 2, constituant un support pour le ou lesdits effluents. Comme illustré aux figures 1b et 1c, on laisse ensuite ledit support et le ou lesdits effluents 1 se transformer pendant une période stockage, par exemple jusqu'à obtention du produit fini. Celle-ci est détectée, notamment, par analyse chimique. relève, exemple, la teneur en composés carbonés et la teneur en composes azotés du compost, le rapport de la première sur la seconde devant être de l'ordre de 12 pour un produit mûr. Selon l'invention, comme illustré à la figure 1c, le stockage effectué au moins temporairement, à l'abri de l'air. Il a en effet été constaté qu'une telle méthode permet diminuer la pollution atmosphérique et la pollution des sols lors de la période où le compost muri. En particulier, les dégagements d'odeurs nauséabondes sont évités ainsi le lessivage des effluents par la pluie. a encore été observé que cette méthode permet une obtention plus rapide du produit fini et la présence dans celui-ci d'une teneur plus élevée en composés azotés. titre complémentaire, le stockage pourra être effectué à l'abri de la lumière. réalise ainsi, par exemple, un stockage anaérobie, éventuellement mené en milieu obscur. stockage est effectué dans les conditions précédemment évoquées, par exemple, jusqu'à obtention du produit fini. Sa durée est, notamment, de à mois, par exemple, d'environ 4 mois 1/2. Comme illustré, le stockage pourra être réalisé sous la forme de tas. Il s'agit, notamment de taupinières 3 de quelques mètres de large sur une centaine mètres de long, posées à même le sol. tas sont ensuite, par exemple, totalement recouverts d'une bâche 4 mise en contact avec la matière du compost en train de mûrir, sans air libre entre deux. Ladite bâche 4 est constituée, notamment, de matériaux plastiques, étanches au gaz. Elle pourra être opaque. Elle est par exemple de couleur noire. maintien de la bâche est obtenu par tout moyen connu de l'homme de , il pourra s'agir, notamment, de rondins 5, disposés autour de la taupinière. l'on se reporte de nouveau à la figure 1a, on constate que l'on associe le ou les effluents 1 et le ou lesdits matériaux carbonés 2, par exemple, en les mélangeant, notamment par brassage. On pourra par exemple utiliser pour cela le dispositif décrit dans le brevet français 2.716.447. Il s'agit, par exemple, d'un dispositif comprenant une cuve 6 munie de moyens de brassage 11 dans laquelle le ou lesdits effluents 1 sont introduits selon la flèche repérée 7 à partir d'un conduit d'alimentation 8. Le ou lesdits matériaux carbonés sont introduits quant à eux dans la cuve 6 par un convoyeur a bande 9, selon la flèche repérée 10. Selon un autre mode de réalisation, non représenté, le ou lesdits matériaux carbonés sont directement disposés en tas au niveau zones destinées au stockage. Le ou lesdits effluents sont alors répandus sur ou lesdits matériaux carbonés, le bâchage intervenant par la suite. L'invention concerne également un compost obtenu selon procédé décrit plus haut. Le ou lesdits effluents 1 sont constitués, par exemple, de lisier de porcs. II pourra encore s'agir, entre autres, de fientes de volatiles. Des mélanges de ces produits pourront aussi être utilisés. Le ou lesdits matériaux carbonés sont constitués, par exemple, de sciure bois. Il pourra encore s'agir, entre autres, de fibres de noix coco ou coton. Des mélanges de ces différents produits peuvent également être utilisés. Naturellement, d'autres modes de mise en oeuvre, à la portée de l'homme de l'art, auraient pu être envisagés sans pour autant sortir cadre l'invention. REVENDICATIONS 1. Procédé de fabrication de compost dans lequel on associe au moins, d'une part, un ou des effluents, source de composés azotes, et d'autre part, un ou des matériaux carbonés, constituant un support pour le ou lesdits effluents, et on laisse ledit support et le ou lesdits effluents se transformer pendant une période de stockage, caractérisé par le fait le stockage est effectué, au moins temporairement, à l'abri au moins de l'air. Procédé selon la revendication 1, dans lequel, le stockage est effectué à l'abri au moins de l'air pendant toute sa durée. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel le stockage est effectué à l'abri au moins l'air pendant une durée de 2 à 6 mois. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel le stockage est effectué sous la forme de tas bachés. Procédé selon l'une quelconque des revendications à 3, dans lequel le stockage est effectué en cuve fermée. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel on associe le ou les effluents et le ou lesdits matériaux carbonés par brassage. Compost obtenu selon le procédé défini à l'une quelconque des revendications précédentes. Compost selon la revendication 7, dans lequel le ou lesdits effluents sont constitués de lisier de porcs. Compost selon l'une quelconque des revendications ou 8, dans lequel le ou lesdits matériaux carbonés sont constitués de sciures de bois.