FR 2799563 A1 20010413 FR 9912849 A 19991011 La présente invention se rapporte à un procédé et à un dispositif détection de l'apparition d'un événement ou d'une présence. Plus précisément, l'invention rapporte à un procédé et à un dispositif servant à détecter événement une présence dans une image correspondant à une scène optique captée. L'invention est décrite ici plus particulièrement dans son application à la surveillance de sites (lieux clos ou non), soit à usage privé, soit à usage professionnel, soit à usage public (mairie, musée, parking, etc.). Cependant, plus généralement, l'invention peut être appliquée à d'autres domaines, tels celui de la domotique, et utilisée pour toute technique de saisie, d'analyse ou conception informatique (éventuellement organique ou quantique) nécessitant de détecter un événement ou une présence dans une image. On connaît des systèmes de surveillance comprenant des caméras disposées sur le site à surveiller, et des écrans situés dans un centre surveillance, recevant des images captées par les caméras. telle organisation est contraignante et coûteuse car elle nécessite géneralement la présence de personnel pour suivre constamment les écrans les allées et venues des personnes autorisées, et détecter la présence d'intrus ou la survenue d'événements anormaux. D'autres systèmes de l'art antérieur utilisent une technologie vidéo, pour analyser les lignes de l'image et leur variation afin de déterminer un mouvement dans l'image, ou pour analyser les points constituant les images. On connaît par le document WO 97I20293 un procédé et un dispositif pour engendrer un enregistrement visuel s'étendant sur une durée déterminée. Cependant, le bruit lié aux conditions de transmission des images et aux variations d'éclairage fausse souvent les résultats d'analyse. En outre, les systèmes connus ne permettent généralement pas de sélectionner le type de volume dont on cherche à détecter présence. Cela crée une incertitude parfois importante quant à la nature de l'événement qui a donné lieu à détection. ailleurs, les systèmes connus ne permettent généralement pas non plus sélectionner avec certitude le type de mouvement et/ou d'événement a prendre en compte. présente invention a pour but de remédier aux inconvénients précités, l'analyse comparative du montant, en octets, de fichiers d'images correspondant aux scènes optiques captées. D'une part, l'invention rend automatique la détection de la présence d'un intrus de l'apparition d'un incident, à partir d'images captées par des caméras, qui supprime la nécessité de la présence constante et systématique de personnel dans un centre de surveillance. D'autre part, l'invention permet de prendre en compte des informations sur 1e type de volume, de mouvement, d'événement à détecter. Dans ce but, la présente invention propose un procédé de détection de l'apparition d'un événement ou d'une présence sur un site sous surveillance, suivant lequel on capte des images numériques de ce site ou images vidéo de ce site converties en images numériques, caractérisé en ce (a) on effectue une étape de détermination, au cours laquelle on détermine le nombre d'octets contenus dans l'image numérique captée courante ; on effectue une étape de comparaison, au cours de laquelle on compare nombre d'octets contenus dans l'image numérique captée courante avec le nombre d'octets contenus dans une image numérique de référence mémorisée précédemment, de façon à obtenir une valeur de variation nombre d'octets ; (c) effectue une étape de détection, au cours de laquelle, à partir d'une table valeurs de référence de variations du nombre d'octets, détermine si valeur de variation obtenue est représentative de l'apparition d'un événement ou d'une présence sur le site ; et, si valeur de variation obtenue est représentative de l'apparition d'un événement ou d'une présence sur le site, (d) effectue une étape de mémorisation et de transmission, au cours de laquelle on mémorise l'image numérique captée courante et on la transmet à un terminal de surveillance. Ainsi, par une simple analyse comparative du montant des octets des images captées successivement, l'invention permet de détecter automatiquement une présence (intrus ou autre) (personne, animal, objet) ou survenue d'un événement (incident ou autre) sur le site sous surveillance, et signaler une telle présence ou un tel événement à un terminal de surveillance en vue de préparer une éventuelle intervention sur le site. De plus, la comparaison des nombres d'octets est une opération facile à mettre en oeuvre et peu coûteuse en temps de calcul. En outre, la transmission sélective au terminal de surveillance des seules images suspectes permet une économie significative au niveau du volume d'informations à transmettre, comparativement à l'art antérieur. Selon une caractéristique particulière, l'image numérique de référence peut être l'image numérique captée qui précède l'image numérique courante, si la valeur de variation du nombre d'octets obtenue à partir de cette image numérique captée précédente n'est pas représentative de l'apparition d'un événement ou d'une présence. Cette caractéristique rend la surveillance et la détection d'événements suspects plus efficaces, grâce à la réactualisation de l'image de référence. Selon une caractéristique particulière, la table valeurs de reférence peut être établie par étalonnage du site à surveiller, prealablement à mise sous surveillance. On dispose ainsi d'informations réelles mesurées pour distinguer entre des variations du nombre d'octets habituelles, ne devant pas donner lieu détection, et des variations du nombre d'octets répertoriées comme étant représentatives d'une intrusion ou encore d'un sinistre, par exemple du type incendie. Selon une caractéristique particulière, lorsqu'une valeur de variation représentative de l'apparition d'un événement ou d'une presence, on peut declencher une alarme sonore sur le site et/ou vers le terminal surveillance. Ce moyen permet, d'une part, de signaler clairement l'événement au terminal de surveillance et constitue d'autre part, au niveau du site, un élément d'intimidation pour l'éventuel intrus, et une information à destination de services d'urgence (pompiers, police, ... ) en cas de sinistre. Selon une caractéristique particulière, après transmission au terminal de surveillance d'une image numérique, on peut confirmer appréciation visuelle qu'un incident s'est effectivement produit, qu'un intrus effectivement présent, ou que tout autre événement ou présence considéré comme suspect a effectivement été détecté. Cela permet au personnel en charge du terminal de surveillance de vérifier que l'événement détecté par traitement d'image est effectivement suspect, ce qui limite considérablement le risque d'une intervention inutile sur le site pour cause de fausse alarme, sans pour autant nécessiter la surveillance en continu d'un ou de plusieurs écrans par un personnel spécifique. Selon une caractéristique particulière, si une valeur de variation est représentative de l'apparition d'un événement ou d'une présence, on peut mémoriser, en plus de l'image courante, l'instant auquel cette image courante a été captée. En effet, l'instant de la détection est susceptible de constituer une preuve datée en cas de besoin, par exemple auprès d'une société d'assurance auprès de laquelle le site serait assuré, ou cours d'une éventuelle enquête de police consécutive à une infraction. De façon avantageuse, les images pour lesquelles on effectue succession d'étapes (a) de détermination, (b) de comparaison et (c) détection mentionnées plus haut peuvent être captées à intervalles réguliers. Cela contribue à l'efficacité de la surveillance et cela permet également de suivre l'évolution progressive des variations du nombre d'octets, par exemple en fonction de la croissance ou décroissance naturelle de la lumière du jour sur le site. A titre d'exemple nullement limitatif, on peut capter des images du site à une cadence comprise entre 1 et 24 images par seconde. Toutefois, selon la nature du site, on peut envisager de capter moins d'une image par seconde ou plus de 24 images par seconde. Ainsi, on capte images à une cadence variable selon la nature du site. Dans le même but que celui indiqué plus haut, la présente invention propose également un dispositif de détection de l'apparition d'un événement d'une présence sur un site sous surveillance, caractérisé en ce qu'il comporte - des moyens de saisie d'images numériques ou des moyens saisie d'images vidéo et de conversion de ces images vidéo en images numériques, disposés en au moins un emplacement du site ; - des moyens de calcul, pour déterminer le nombre d'octets contenus dans une image numérique, reliés aux moyens de saisie ; - des moyens de comparaison, pour comparer le nombre d'octets contenus dans deux images numériques, les moyens de comparaison étant reliés aux moyens de calcul et fournissant des valeurs de variation du nombre d'octets ; - une table de valeurs de référence de variations du nombre d'octets ; - moyens de décision, pour déterminer, à partir de la table valeurs de reférence, si les valeurs de variation du nombre d'octets fournies les moyens de comparaison sont représentatives de l'apparition d'un événement d'une présence sur le site ; - des moyens de mémorisation d'images ; et - moyens d'émission, pour transmettre à un terminal de surveillance images numériques dont la valeur de variation nombre d'octets est représentative de l'apparition d'un événement ou d'une présence. Selon une caractéristique particulière, le dispositif précité peut comporter en outre au moins un haut-parleur sur le site et/ou relié au terminal de surveillance pour délivrer une alarme sonore lorsqu'une valeur de variation est représentative de l'apparition d'un événement ou d'une présence. Selon une caractéristique particulière, le dispositif de détection peut comporter en outre des moyens de mémorisation d'instants de saisie d'images, les moyens d'émission étant adaptés à transmettre ces instants de saisie d'images au terminal de surveillance. Les avantages de ce dispositif de détection et de ces caractéristiques particulières étant les mêmes que ceux du procédé de détection tel que succinctement exposé plus haut, ils ne sont pas rappelés ici. Le procédé et le dispositif de l'invention peuvent fonctionner tant à partir d'images en couleur qu'à partir d'images en noir et blanc. Selon une caractéristique particulière, les moyens de saisie d'images comportent une pluralité de caméras de type CCD (en anglais "Charge Coupled Device") couleur. De telles caméras permettent une reconnaissance visuelle de bonne qualité. Selon la nature du site à surveiller et/ou en cas de surveillance nocturne, moyens de saisie d'images peuvent comporter des moyens de saisie d'images infrarouges, tels qu'au moins une caméra infrarouge classique. Selon une caractéristique particulière, les moyens d'émission comportent modem fonctionnant uniquement en émission. Cette caractéristique, qui interdit au terminal de surveillance de prélever des images du site en dehors de celles qui lui sont transmises car suspectes, permet notamment de préserver la confidentialité du fonctionnement de l'entreprise si le site sous surveillance est à usage professionnel, et permet notamment de respecter la vie privée des particuliers si le site est à usage privé. La présente invention propose en outre un ordinateur de type personnel, caractérisé en ce qu'il comporte un dispositif tel que succinctement exposé 'dessus. D'autres aspects et avantages de l'invention apparaîtront à la lecture de la description détaillée qui suit de modes particuliers de réalisation donnés à titre d'exemples non limitatifs. La description se réfère aux dessins qui l'accompagnent, dans lesquels - la figure 1 est un organigramme illustrant la succession étapes du procedé de l'invention, dans un mode particulier de réalisation ; - la figure 2 est un organigramme illustrant le choix et le mode réactualisation de l'image de référence, dans un mode particulier de réalisation ; - la figure 3 représente de façon schématique le dispositif de l'invention dans un mode particulier de réalisation ; et - la figure 4 est un graphique illustrant, à titre d'exemple non limitatif, la courbe d'évolution du nombre d'octets en fonction du temps pour un site éclairé la lumière du jour. Comme le montre la figure 1, au cours d'une première étape 10, qui correspond à une phase d'installation et de mise en service, on initialise un compteur ' (par exemple à la valeur i = 0), destiné à désigner chaque image numérique traitée, et on capte une première image numérique du site (image de référence), qu'on mémorise. Puis on incrémente le compteur i d'une unité (i = 1). De façon avantageuse, on ne fait subir aucune compression aux images captées. Cela permet de disposer d'un nombre maximal d'octets pour effectuer l'étape 16 de comparaison d'images décrite ci-après. A l'étape 12, on capte une nouvelle image numérique du site, en l'occurrence, l'image d'indice i. L'étape suivante 14 consiste à déterminer le nombre d'octets Ni dont est constituée l'image courante d'indice i captée. Dans un mode particulier de réalisation, le nombre d'octets Ni peut par exemple être obtenu comme suit : les moyens de saisie d'images précités convertissent l'image captée, laquelle se présente par exemple sous la forme signal vidéo, analogique ou numérique, en un fichier image, constitué d'octets. Par ailleurs, de façon classique, chaque élément d'image (pixel) de l'image captée est codé par un ou plusieurs de ces octets. Le nombre d'octets Ni peut être différent suivant le type de conversion utilisé par les moyens de saisie d'images précités. Dans un mode particulier de réalisation, les moyens de saisie d'image précités peuvent comporter une caméra numérique. titre d'exemple nullement limitatif, on peut utiliser une camera du type "Video Blaster Webcam II" ('Video Blaster" : marque déposée). Cette caméra peut fournir des images captées sous forme de fichiers d'octets ayant par exemple pour extension ".mpg". En variante, les moyens de saisie d'image précités peuvent comporter une caméra vidéo classique et une carte d'acquisition pour convertir images vidéo fournies par la caméra classique en images numériques, i.e. sous forme d'octets. A l'étape 16, on compare le nombre d'octets Ni de l'image courante nombre d'octets Nréf d'une image de référence déjà mémorisée ; il s'agit ici de première passe du procédé, qui sera ensuite réitéré avec des images captees ultérieurement ; l'image de référence est ici la première image captée, lors la mise en service. La comparaison précitée consiste à calculer la difference Ni - Nréf entre les deux nombres d'octets. Le résultat est une valeur ONi de variation du nombre d'octets. On cherche à savoir si la valeur de variation aNi obtenue est significative, c'est-à-dire si elle est susceptible de correspondre à l'apparition d'un événement ou à une présence sur le site. Pour cela, avant la mise en service, on procède, au cours d'une étape 20, à un étalonnage du site à surveiller, c'est-à-dire qu'on capte des images du site dans diverses situations spécifiques de luminosité, avec et sans déplacement de personnes, d'animaux et d'objets. Puis on établit une table de valeurs de référence de variations du nombre d'octets ANréf, à partir du nombre d'octets relevé pour chacune de ces images et de la variation du nombre d'octets associée. mémorise alors la table de valeurs de référence ANréf à des fins de consultation ultérieure. titre d'exemple non limitatif, les valeurs de référence de variations du nombre d'octets ANréf mémorisées lors de l'étalonnage du site permettent d'identifier événements suivants - variation de l'éclairage par augmentation ou baisse progressive de la lumière du jour; - variation de l'éclairage par augmentation ou baisse brutale de la lumière du jour (ouverture ou fermeture de volets, de portes, allumage ou extinction d'une lampe électrique, etc.) ; - présence d'un corps supplémentaire sur le site (par exemple, chien ou chat) ; - présence d'un corps humain en mouvement ou immobile, enfant ou adulte, sur le site ; présence de fumée ou de flammes ; mise à zéro brutale du nombre d'octets de l'image courante, due à un incident technique (par exemple, destruction ou panne de caméra, sectionnement d'un câble, etc.). La liste donnée ci-dessus n'est pas exhaustive. Ainsi, on observe sur le graphique de la figure 4 l'évolution, pendant une période 24 heures, du nombre d'octets, porté en ordonnée, en fonction du temps, porte en abscisse, pour un site éclairé uniquement par la lumière du jour. Deux points successifs de la courbe sont séparés de 1 heure. nombre d'octets passe progressivement d'un maximum d'environ 1 221 octets, ce qui correspond aux heures de plus grande luminosité pour exemple, a un minimum, 12 heures plus tard, d'environ quelques centaines d'octets, correspond aux heures nocturnes les moins éclairées pour cet exemple. valeurs de variation du nombre d'octets sont représentatives d'une baisse ou d'une hausse de la luminosité. Toutefois, les valeurs du nombre d'octets portées sur la courbe sont données à titre purement indicatif , elles peuvent varier très fortement (de quelques octets jusqu'à des valeurs nettement supérieures au chiffre de 1 221 200 donné ci-dessus), compte tenu de plusieurs paramètres tels que la nature du site surveille (volume plus ou moins grand d'information), la sensibilité de prise de vue moyen de saisie lux), ou encore certaines caractéristiques (capacité mémoire, capacité de traitement, etc.) des différents moyens mis en ceuvre le dispositif de détection décrit plus loin à l'aide de la figure 3. A l'étape 18, on compare la valeur de variation obtenue à partir l'image courante aux valeurs contenues dans la table de valeurs de référence. S'il s'avère, à l'étape 22, que la valeur de variation ANi est significative, on mémorise l'image courante (étape 24) et on la transmet à un terminal de surveillance qui surveille le site considéré. II peut être utile, comme l'a indiqué plus haut, d'une part, de mémoriser également l'instant auquel l'image courante a été captée, par exemple sous forme d'une date en jour, mois, année, heures, minutes, secondes, et d'autre part, déclencher une alarme, par exemple sonore, sur le site et/ou vers le terminal surveillance. A l'étape 28, l'image reçue par le terminal surveillance est soumise à l'appréciation visuelle d'une ou de plusieurs personnes, qui vérifient) événement suspect s'est effectivement produit et/ou que la présence détectée est effectivement suspecte et qu'il y a lieu d'intervenir sur le site. De façon concomitante, on incrémente le compteur i d'une unité (étape 26) et on attend pendant un intervalle de temps At (étape 30) avant de capter une nouvelle image. A titre d'exemple non limitatif, At est compris entre 1 de seconde et 1 seconde, selon qu'on capte entre 1 et 24 images par seconde. Cependant, selon la nature du site, on peut choisir une valeur de at supérieure à 1 seconde ou inférieure à 1I24 de seconde. Cet intervalle de temps peut par exemple être réglé de façon qu'on ne prenne en compte les événements fugitifs tels que des éclairs, dus à un orage ou a un flash d'un appareil photographique. Si en revanche, après consultation de la table de valeurs de réference oNréf, il apparaît que la valeur de variation ANi relative ' l'image courante n'est pas significative, on effectue directement les étapes 26 d'incrémentation du compteur et 30 d'attente pendant un intervalle de temps At. Le procédé de l'invention peut être déclenché par une commande vocale de type classique, ou au moyen d'un code secret entré sur un clavier de commande, ou encore au moyen d'un mécanisme à clef de type classique. Ces dispositions de sécurisation ont pour but d'assurer que le déroulement du procédé ne puisse être arrêté que par une personne habilitée. L'image de référence et son nombre d'octets Nréf associé sont remis à jour au fur et à mesure de la saisie d'images, comme le montre la figure 2. Comme indiqué plus haut, lors de l'étape 10 d'installation c'est la première image captée qui est prise comme image de référence. Puis, lors de chaque étape 22 consistant à déterminer si la variation du nombre d'octets ANi associé à l'image courante est significative au vu de la table de valeurs de référence ANréf, deux cas peuvent se présenter : soit la variation ANi est significative, et dans ce cas, à l'étape 260, on incrémente le compteur i d'une unité sans modifier l'image de référence ; soit la variation ANi n' pas significative, et dans ce cas, on met à jour l'image de réference à l'étape 32 en la remplaçant par l'image courante d'indice i, avant d'incrémenter le compteur i d'une unité à l'étape 260. On décrit maintenant un mode particulier de réalisation d'un dispositif de détection conforme à la présente invention, à l'aide de la figure 3. Le dispositif comprend des moyens 401, 402, ..., 40" de saisie d'images numériques. Ces moyens peuvent être réalisés sous la forme de plusieurs caméras disposées de façon judicieuse en plusieurs emplacements du site à surveiller, de façon à en visualiser la plus grande partie possible. Les caméras sont par exemple des caméras numériques couleur de type CCD et produisent des images de taille suffisante pour permettre une bonne reconnaissance visuelle des événements, par exemple de l'ordre de 640 x 480 pixels. On peut par exemple prévoir un jeu de six caméras, captant chacune 4 images par seconde, et entre lesquelles on analyse de façon cyclique tour à tour des images du site sous différents angles. Les caméras 402, ..., 40, sont reliées à un ensemble de moyens de traitement décrits ci-apres qui peuvent par exemple être rassemblés dans un ordinateur de type personnel (PC, en anglais "Personal Computer") comportant un processeur de type "Pentium" (marque déposée) fonctionnant à une fréquence de 233 équivalent, afin de bénéficier d'une vitesse d'exécution suffisante nécessaire au traitement des données numériques. Cet ensemble moyens comporte tout d'abord des moyens 42 de calcul, qui reçoivent en entrée une image numérique captée en provenance des moyens 401, 402, ..., 40, saisie d'images, qui enregistrent chaque image dans un fichier de données numériques et qui déterminent le nombre d'octets Ni contenus dans ce fichier. Les caméras 401, 402, ..., 40n peuvent être reliées aux moyens 42 de calcul l'intermédiaire d'une liaison de type parallèle. Des moyens de comparaison sont reliés aux moyens 42 de calcul, reçoivent en entrée les nombres d'octets de deux images captées, et fournissent en sortie la valeur de la variation ANi égale à la différence entre ces deux nombres d'octets. Les moyens de comparaison sont également reliés à une table 46 de valeurs de référence variations du nombre d'octets ONréf. La table 46 peut être stockée dans une mémoire morte ou ROM et contient, comme exposé plus haut, une série de valeurs de variations du nombre d'octets pour des situations spécifiques testées avant la mise en service du système de détection de l'invention, lors de la phase préalable d'étalonnage du site. Des moyens 48 décision sont reliés à la table 46 ainsi qu'aux moyens 44 de comparaison. moyens 48 de décision reçoivent en entrée la valeur de variation associée à l'image courante, la comparent aux différentes valeurs variation de référence ANréf lues dans la table 46, et fournissent en sortie une information selon laquelle la variation du nombre d'octets ONi associée a l'image courante est ou non significative. Les moyens 48 de décision sont en outre reliés, d'une part, à une mémoire vive ou RAM 50, et à des moyens 52 de restitution sonore tels qu'un ou plusieurs haut-parleur(s) situé(s) sur le site sous surveillance et/ou relié(s) au terminal de surveillance. L'information sur le caractère significatif ou non de la valeur de variation du nombre d'octets ANi associée à l'image courante, délivrée par les moyens 48 décision, est un message de commande à destination de la mémoire vive et du ou des haut-parleur(s) 52 . En effet, au cas où la valeur de variation est significative, les moyens 48 de décision commandent mémoire vive 50 de façon que celle-ci mémorise l'image courante éventuellement, en outre, l'instant auquel cette image courante a été captée, commandent également le ou les haut-parleur(s) 52 de façon qu'il(s) produisent) un signal sonore d'alarme. La mémoire vive 50 est reliée à des moyens 54 d'émission, reçoivent en provenance de la mémoire vive 50 une image courante dont variation du nombre d'octets est représentative de l'apparition d'un événement ou d'une présence, et éventuellement, en outre, l'instant de saisie correspondant, et transmettent cette image et éventuellement, en outre, instant à un terminal de surveillance 56, à des fins de confirmation et préparation d'une éventuelle intervention sur place. Ces moyens 54 d'émission sont par exemple constitués par modem. Pour des raisons de respect de la vie privée ou de respect confidentialité professionnelle, comme expliqué en introduction, le modem fonctionne avantageusement de façon unidirectionnelle, exclusivement émission. Le terminal de surveillance 56 ne reçoit donc que les images considérées comme suspectes par les moyens 48 de décision et qui lui sont transmises par le modem 54 et ne peut prélever d'autres images du site sous surveillance. Lorsque les moyens précités 42 à 50 sont compris dans un ordinateur de type personnel, le modem 54 étant alors un périphérique de cet ordinateur, succession d'étapes de détermination 14, de comparaison 16, de détection 1 22 et de mémorisation et transmission 24 décrite plus haut peut être mémorisée dans le disque dur de l'ordinateur personnel. ordinateur personnel peut aussi comporter un port parallèle ou une liaison type USB (en anglais "Universal Serial Bus", bus série universel), faisant l'interface entre les sorties caméras 401, 402, ..., 40#, et les moyens 42 de calcul. L'ordinateur peut en outre être doté d'un clavier et écran (non représentés la figure 3), qui sont utilisés lors de la configuration système, notamment durant les phases d'étalonnage (pour la saisie et le stockage de la table 46 de valeurs de variation de référence du nombre d'octets) et d'installation. Ce clavier et cet écran optionnels peuvent être retirés après la mise en service. L'ordinateur peut également comporter une source d'alimentation en énergie secours du type batterie, afin de pallier une éventuelle panne d'électricite, ou en cas de sinistre du type incendie se déclarant sur le site sous surveillance. images suspectes transmises au terminal de surveillance peuvent y etre stockées sur des moyens de mémorisation portables du type disquette ou CD-ROM, par exemple en vue de constituer à toutes fins utiles des fichiers répertoriant les auteurs d'éventuelles infractions. De façon avantageuse, les moyens 42 à 50 décrits précédemment peuvent être contenus dans un boîtier protégé contre d'éventuelles tentatives d'ouverture frauduleuse. REVENDICATIONS 1. Procédé de détection de l'apparition d'un événement ou d'une présence sur un site sous surveillance, suivant lequel on capte des images numériques dudit site ou des images vidéo dudit site converties en images numériques, caractérisé en ce que (a) on effectue une étape de détermination (14), au cours de laquelle on détermine le nombre d'octets (Ni) contenus dans l'image numérique captée courante ; (b) on effectue une étape de comparaison (16), au cours laquelle on compare le nombre d'octets (Ni) contenus dans l'image numérique captée courante avec le nombre d'octets (Nréf) contenus dans une image numérique de référence mémorisée précédemment, de façon à obtenir valeur de variation du nombre d'octets (ONi) ; (c) on effectue une étape de détection (18, 22), au cours laquelle, à partir d'une table de valeurs de référence de variations du nombre d'octets (ANréf), on détermine si ladite valeur de variation obtenue (ANi) représentative de l'apparition d'un événement ou d'une présence sur ledit site ; et, si ladite valeur de variation obtenue (ANi) est représentative de l'apparition d'un événement ou d'une présence sur ledit site, (d) on effectue une étape de mémorisation et de transmission (24), au cours de laquelle on mémorise l'image numérique captée courante et on la transmet à un terminal de surveillance. 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'image numérique de référence est l'image numérique captée qui précède l'image numérique courante, si la valeur de variation du nombre d'octets (ONi) obtenue à partir de ladite image numérique captée précédente n'est pas représentative de l'apparition d'un événement ou d'une présence. 3. Procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que ladite table de valeurs de référence (ONréf) est établie au cours d'une étape d'étalonnage (20) du site à surveiller, préalablement à la mise sous surveillance. 4. Procède selon la revendication 1, 2 ou 3, caractérisé en ce que lorsqu'une valeur variation (ONi) est représentative de l'apparition d'un événement ou d'une présence, on déclenche (24) une alarme sonore sur ledit site et/ou vers ledit terminal de surveillance. 5. Procède selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce après transmission audit terminal de surveillance d'une image numérique, confirme (28) par appréciation visuelle qu'un incident s'est effectivement produit, qu'un intrus est effectivement présent, ou que tout autre événement ou présence considéré comme suspect a effectivement été détecté. 6. Procède selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce si une valeur de variation (oNi) est représentative de l'apparition d'un évenement ou d'une présence, on mémorise, en plus de l'image courante, l'instant auquel ladite image courante a été captée. 7. Procède selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce les images pour lesquelles on effectue la succession d'étapes (a) de détermination, (b) de comparaison et (c) de détection sont captées à intervalles réguliers. 8. Procède selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce 'on capte des images à une cadence variable selon la nature du site. 9. Dispositif de détection de l'apparition d'un événement ou d'une présence sur un site sous surveillance, caractérisé en ce qu'il comporte - des moyens (401, 402, ... , 40,,) de saisie d'images numériques ou des moyens de saisie d'images vidéo et de conversion desdites images vidéo en images numériques, disposés en au moins un emplacement dudit site ; - des moyens (42) de calcul, pour déterminer le nombre d'octets (Ni) contenus dans une image numérique, reliés auxdits moyens (401, 402, ..., 40#,) de saisie ; - des moyens (44) de comparaison, pour comparer le nombre d'octets contenus dans deux images numériques, lesdits moyens (44) de comparaison étant reliés auxdits moyens (42) de calcul et fournissant des valeurs de variation du nombre d'octets (ANi) ; - une table (46) de valeurs de référence variations du nombre d'octets (ONref) ; - moyens (48) de décision, pour déterminer, à partir de ladite table (46) valeurs de référence, si les valeurs variation du nombre d'octets (ONi) fournies par lesdits moyens (44) comparaison sont représentatives de l'apparition d'un événement ou d'une présence sur ledit site ; - moyens (50) de mémorisation d'images ; - moyens (54) d'émission, pour transmettre à un terminal de surveillance (56) des images numériques dont la valeur variation du nombre d'octets (ONi) est représentative de l'apparition d'un evénement ou d'une présence. 10. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé en ce qu'il comporte en outre au moins un haut-parleur (52) sur ledit site et/ou relié audit terminal de surveillance, pour délivrer une alarme sonore lorsqu'une valeur de variation (ANi) est représentative de l'apparition d'un événement ou d'une présence. 11. Dispositif selon la revendication 9 ou 10, caractérisé en ce que lesdits moyens (401, 402, ..., 40") de saisie d'images comportent une pluralité de caméras de type CCD couleur. 12. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 9 à 11, caractérisé en ce qu'il comporte en outre des moyens de mémorisation d'instants de saisie d'images et en ce que les moyens (54) d'émission sont adaptés à transmettre lesdits instants de saisie d'images audit terminal de surveillance (56). 13. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 9 à 12, caractérisé en ce que lesdits moyens (54) d'émission comportent un modem fonctionnant uniquement en émission. 14. Ordinateur de type personnel, caractérisé en ce qu'il comporte un dispositif selon l'une quelconque des revendications 9 à 13.