FR 2799533 A1 20010413 FR 9912656 A 19991006 La présente invention concerne une cheminée à foyer ouvert dont la plaque foyère basculante permet aux éléments de combustion de descendre dans un bac en elément réfractaire constituant un poêle à feu continu. Les cheminées à foyer ouvert sont connues pour être dangereuses sans une surveillance accrue. Des bûches en combustion peuvent tomber de la plaque foyère provoquant des incendies. Leur fonction d'appareil de chauffage est souvent diminuée par ce risque important. Pour remédier à cet inconvénient, certains constructeurs réalisent des foyers fermés par des vitres réfractaires amovibles au dessus du foyer. Ces ensembles peu esthétique sont habillés par des briques, de la pierre ou tous autres matériaux. sensations du feu sont occultés par cette barrière de verre et de matériaux opaques. La presente invention a pour but d'éviter les inconvénients d'insécurité lors du fonctionnement en cas d'absence d'une cheminée à foyer ouvert tout en conservant la sensation réelle d'une flambée d'hiver et le rendement d'un poêle à feu continu. A cet effet, l'invention a donc pour objet principal un dispositif de basculement des éléments de combustion dans un bac en élément réfractaire. On obtient donc un foyer ouvert lorsque la plaque foyère basculante est verrouillée en position fermée et par déverrouillage d'un loquet le basculement des éléments en combustion dans un bac élément réfractaire constitue un poêle à feu continu muni de son propre conduit d'évacuation des fumées. Selon une autre caractéristique le loquet de verrouillage permet la fonction de verrouillage de la plaque foyère en position fermé et, la possibilité, par une position d'ouverture intermédiaire, apport d'air neuf augmentant la combustion à l'intérieur du bac en élément réfractaire constituant le poêle à feu continu. En outre plaque foyère basculante est équipée d'un axe de rotation décentré permettant un passage aisé des éléments en combustion vers le bac en élément réfractaire. Le refermeture ,automatique de la plaque foyère basculante est facilité par un contrepoids disposé à l'opposé de l'axe de rotation. Selon une autre caractéristique l'ensemble plaque foyère peut êtrè équipée d'une grille support de bûche fixée à celle-ci. Selon encore d'autres caractéristiques le loquet de verrouillage est manipulable à l'aide d'une clé longue ne mettant pas en danger l'opérateur. Les dessins annexés illustrent l'invention La figure représente une vue schématique de côté des éléments en combustion la plaque foyère basculante. La figure représente une vue schématique de côté des éléments en combustion à intérieur du bac en élément réfractaire. La figure représente une vue schématique de côté et de dessus de la plaque foyère basculante. En référence à la figure 1, les éléments en combustion (5) sont disposés la plaque foyère basculante (1), la fumée de combustion s'échappe par la hotte (11) et le conduit (12). La trappe (10) est ouverte. Dans cette position la plaque foyère basculante (1) en position fermée, le loquet (14) est verrouillé sur le contre cadre (3). En référence à la figure 2, les éléments en combustion (5) sont descendus dans le bac en élément réfractaire (4) par rotation de la plaque foyère basculante (1) autour de l'axe (2). Le loquet (14) après avoir était déverrouillé pendant la descente des éléments en combustion (5) dans le bac en élément réfractaire (4) est vérrouillé totalement ou vérrouillé partiellement afin de laisser de l'air neuf s'introduire dans le bac en élément réfractaire (4) afin d'augmenter la combustion. Le rappel automatique de la plaque foyère basculante (1) en position fermée est possible grâce au contre poids (15). La fumée de combustion s'échappe par le conduit (9) pour ressortir dans le conduit (12). Le réglage de l'évacuation des fumées s'effectue par la clé (8). En référence à la figure 3, le détail du principe de rotation de l'axe (2), du verrouillage du loquet (14) et du contrepoids (15) sur le contre cadre (3) en appui sur l'enveloppe (6). REVENDICATIONS 1) Cheminée dont la plaque foyère basculante (1) permet au 'lément en combustion (5) de descendre dans un bac en élément réfractaire (4). 2) Cheminée selon la revendication 1 caractérisé en ce que plaque foyère basculante tourne autour d'un axe (2) décentré laissant un passage suffisant à la descente des éléments combustion (5). 3) Cheminée selon la revendication 1 caractérisé en ce que la plaque foyère basculante ( est équipée d'un loquet (14) permettant le verrouillage totale en position fermé de la plaque foyère basculante (1) en appui sur le contre cadre (3) ou partiellement ouverte laissant de l'air neuf augmenter la combustion à l'intérieur du bac en élément réfractaire (4). 4) Cheminée selon la revendication 2 caractérisé en ce que la plaque foyère basculante dispose d'un contrepoids (15) permettant le rappel automatique de la plaque foyère basculante (1) en position fermé en appui sur le contre cadre (3). 5) Cheminée selon la revendication 1 caractérisé en ce que la plaque foyère basculante (1) peut être équipée d'une grille support de bûche fixée à celle-ci. 6) Cheminée selon la revendication 1 caractérisé en ce que les éléments de combustion (5) positionné sur la plaque foyère basculante (1) constitue un foyer ouvert ayant son propre moyen d'évacuation des fumées (11) et (12) ainsi que son propre réglage (l 0). 7) Cheminée selon la revendication 1 caractérisé en ce que les éléments de combustion (5) positionnés dans le bac en élément réfractaire (4) constitue un poêle à feu continu ayant son propre moyen d'évacuation des fumées (9) Et son propre réglage (8).