FR 2771476 A1 19990528 FR 9714951 A 19971127 L'invention concerne un meuble frigorifique vertical, du type comportant de chaque côté d'un plan vertical médian longitudinal un ensemble d'étagères d'exposition de denrées, supportées par un dispositif de support, une structure d'appui sur le sol et des moyens de transfert des efforts du dispositif de support à cette structure. Les meubles verticaux de ce type, qui sont connus, sont conçus et mis en place en magasin sous forme de meubles verticaux disposés dos à dos. Cette structure de meuble présente les inconvénients majeurs d'avoir un rapport encombrement au sol-aire des plans de chargement défavorable et de nécessiter des apports de chaleur relativement importants. La présente invention a pour but de proposer un meuble frigorifique vertical du type défini plus haut, qui pallie les inconvénients des meubles connus. Pour atteindre ce but, le meuble selon l'invention est caractérisé en ce qu'il est réalisé sous forme d'un meuble double dans lequel le dispositif de support est formé par les montants disposés dans le plan vertical médian, qui portent chacun sur des faces opposées lesdites étagères et en ce que les moyens de transfert des efforts comportent des éléments d'haubanage montés entre les montants pour transférer les efforts vers les extrémités du meuble. Selon une caractéristique de l'invention, les moyens d'haubanage sont formés par des barres, pouvant être de longueur variable, qui relient l'extrémité inférieure d'un montant interne à l'extrémité supérieure d'un montant plus extérieur. Selon une autre caractéristique de l'invention, le meuble comporte quatre montants dont les deux montants extérieurs reposent chacun sur un dispositif formant pied et chacun des montants internes est relié par un élément d'haubanage à un montant extérieur et chaque dispositif de pied comporte deux points d'appui sur le sol. L'invention sera mieux comprise et d'autres buts, caractéristiques, détails et avantages de celle-ci apparaîtront plus clairement dans la description explicative qui va suivre faite en référence aux dessins schématiques annexés donnés uniquement à titre d'exemple illustrant un mode de réalisation de l'invention et dans lesquels - la figure 1 est une vue en perspective montrant un meuble frigorifique vertical double selon la présente invention - la figure 2 est une vue en perspective montrant l'ossature du meuble frigorifique selon la figure 1 ; et - la figure 3 est une vue schématique en coupe dans un plan vertical perpendiculaire au plan médian longitudinal, d'un meuble selon l'invention, démontrant le circuit d'air froid. Comme on le voit sur la figure 1, le meuble frigorifique vertical double selon l'invention comporte de chaque côté du plan médian longitudinal, de façon symétrique, une pluralité d'étagères 1, verticalement superposées et portant chacune des denrées réfrigérées ou surgelées, désignées par la référence 2. Les étagères reposent sur des bras de support 3 fixés, de façon amovible, sur quatre montants 5 qui sont disposés dans le plan médian longitudinal de symétrie, à des distances prédéterminées et égales les uns des autres, dans l'exemple représenté. Le meuble prend appui sur le sol par l'intermédiaire de deux dispositifs formant pied 6, chacun situé à une extrémité du meuble et comportant deux points d'appui 7 disposés symétriquement par rapport au plan de symétrie, comme cela est illustré par des flèches sur la figure 2. I1 est à noter que chaque point d'appui peut être pourvu d'un vérin de réglage. De cette figure 2 qui montre l'ossature du meuble selon la figure 1 ressort que les quatre montants 5 sont fixés, à leurs extrémités inférieures 9 sur deux poutres horizontales parallèles 10 qui relient les deux dispositifs formant pied 6. Selon une caractéristique essentielle de l'invention, un dispositif d'haubanage 12 interconnecte l'extrémité supérieure 13 d'un montant extérieur ou d'extrémité 5 à l'extrémité inférieure 9 du montant interne adjacent 5. Chaque dispositif d'haubanage est réglable en longueur et formé par deux barres 14, 15 dont une extrémité est fixée à l'un des montants et dont les extrémités libres sont interconnectées par un moyen de liaison de longueur variable 16, par exemple du type tige filetée-écrou Comme l'indique les flèches sur la figure 2, les dispositifs d'haubanage 12 permettent de transférer une partie des charges des montants internes 5 vers les montants externes qui reposent chacun sur un dispositif de pied 6. Par conséquent, les poutres longitudinales 10 n'ont à supporter qu'une partie des efforts, ce qui permet d'utiliser des poutres qui sont sollicitées en flexion par des forces moindres comme l'indique les petites flèches et peuvent donc être réalisées sous forme de profilés peu encombrants, c'est-à-dire de dimensions relativement faibles. Un dispositif de toit 17 relie les montants au niveau de leurs extrémités supérieures. La figure 3 montre que chaque côté du meuble double selon l'invention est équipé d'une unité de refroidissement 18 du type échangeur/évaporateur et d'un ventilateur 19 qui engendre les écoulements d'air froid tels que symbolisés par les flèches. On constate que l'air froid monte au niveau du plan médian du meuble pour être distribué aux étagères. I1 ressort de la description du meuble selon l'invention, qui précède, que, grâce à l'utilisation du principe des haubans qui permettent de reporter les efforts aux extrémités du meuble, la structure de celuici est relativement peu encombrante et lourde. Par conséquent le nombre de points d'appui au sol et donc le nombre de vérins de réglage associés à chaque point peuvent être limités. En raison de la symétrie de la structure du meuble, les apports de chaleur par conduction sont également minimisés par rapport aux meubles dos à dos, de l'état de la technique dans lesquels il y a apport de chaleur par des parois arrière. REVENDICATIONS 1. Meuble frigorifique vertical du type comportant de chaque côté d'un plan vertical médian longitudinal un ensemble d'étagères d'exposition de denrées, supportées par un dispositif de support, une structure d'appui sur le sol et des moyens de transfert des efforts du dispositif de support à cette structure, caractérisé en ce que le meuble est réalisé sous forme d'un meuble double dans lequel le dispositif de support est formé par des montants (5) disposés dans le plan vertical médian et portant chacun sur des faces opposées une pluralité d'étagères (1) et en ce que les moyens de transfert des efforts comportent des éléments d'haubanage (12) montés entre les montants adjacents (5) pour transférer les efforts vers les extrémités du meuble. 2. Meuble selon la revendication 1, caractérisé en ce que les éléments d'haubanage (12) sont montés entre l'extrémité inférieure (9) du montant (5) et l'extrémité supérieure (13) d'un montant adjacent (5) disposé plus proche d'une extrémité du meuble. 3. Meuble selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que les éléments d'haubanage (12) sont formés par des barres (14, 15) de longueur réglable. 4. Meuble selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'un élément d'haubanage (12) comporte deux barres (14, 15) axialement alignées fixées chacune par une extrémité à un montant (5) et dont les extrémités libres sont reliées par des moyens de réglage (15) du type tige filetée - écrou. 5. Meuble selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la structure d'appui sur le sol comprend deux dispositifs formant pied (6) chacun situé au niveau d'une extrémité du meuble. 6. Meuble selon la revendication 5, caractérisé en ce que chaque dispositif formant pied (6) comporte deux points (7) d'appui sur le sol, dont chacun est avantageusement muni d'un vérin de réglage. 7. Meuble selon la revendication 6, caractérisé en ce qu'il comporte quatre montants (5), que l'extrémité inférieure (9) de chaque montant interne (5) est reliée par un élément d'haubanage (12) à l'extrémité supérieure (13) du montant extérieur ou d'extrémité (5) qui repose sur un dispositif formant pied (6). 8. Meuble selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que chaque côté à étagères du meuble comporte une unité de refroidissement (18) et un ventilateur (19) et en ce que le circuit air froid monte sensiblement au niveau du plan vertical médian longitudinal pour la distribution de l'air froid à chaque étagère (1).