FR 2774388 A1 19990806 FR 9801160 A 19980202 SYSTEME COMPRENANT UNE MATIERE ACTIVE ORGANIQUE HYDROPHOBE ENCAPSULEE DANS UN POLYMERE ORGANIQUE SOLIDE ALCALI HYDROSOLUBLE ET SUSCEPTIBLE D'ETRE LIBEREE EN MILIEU ALCALIN La présente invention a pour objet un système comprenant au moins une matière active organique hydrophobe, notamment une matière active de détergence, encapsulée dans un polymère organique solide alcali-hydrosoluble, son procédé de préparation, son utilisation comme additif, notamment comme additif de détergence, dans des compositions destinées à un milieu aqueux alcalin ou susceptibles de former avec l'eau un milieu aqueux alcalin, notamment dans les compositions détergentes, en poudre particulièrement. Elle vise également les compositions détergentes, en poudre notamment, contenant ledit système comprenant au moins une matière active hydrophobe de détergence. On entend par "matière active de détergence" toute matière active susceptible d'être présente dans une composition détergente. Des matières actives, telles que des biocides, des activateurs de blanchiment, des azurants optiques, des agents anti-UV, des agents antioxydants, des catalyseurs de blanchiment ..., peuvent être présentes et poser des problèmes, soit en raison de leur état physique (liquide à adsorber sur un support, dans le cas des lessives en poudre) soit de stabilité ou d'agressivité vis-à-vis d'autres additifs de la formulation dans laquelle ils sont contenus. La Demanderesse a trouvé un système d'encapsulation des matières actives organiques hydrophobes, notamment matières actives hydrophobes de détergence, permettant de ne libérer la matière active qu'essentiellement en milieu alcalin, par exemple pendant le lavage du linge. Un premier objet de l'invention consiste en un système (S) comprenant au moins une matière active organique hydrophobe (MA) encapsulée dans des particules solides (pAS) d'un polymère organique alcali-hydrosoluble (AS). Toutes les matières actives, qu'elles soient solides, liquides (telles quelles ou en solution dans un solvant) conviennent à l'invention, dans la mesure où elles ne sont pas miscibles ou ne sont que très faiblement miscibles dans l'eau. Par faiblement miscible, on entend des matières actives dont la solubilité dans l'eau à pH 7 ne dépasse pas 20% en poids, de préférence pas 10 % en poids. Par la suite, on entendra par matière active, soit une matière active pure telle quelle ou dans un solvant, soit un mélange de matières actives telles quelles ou dans un solvant. A titre d'exemples de matières actives (MA) on peut mentionner les matières actives hydrophobes de détergence, comme par exemple les catalyseurs de blanchiment, les agents biocides, les activateurs de blanchiment, les agents anti-UV, les azurants optiques, les agents antioxydants. Comme exemples d'agents biocides, on peut citer les bactéricides (triclosan ...), les fongicides. Comme exemples d'activateurs de blanchiment, on peut mentionner ceux engendrant dans le milieu lessiviel un peroxyacide carboxylique, comme la tétraacétyléthylènediamine, la tétraacétyl méthylènediamine .... Comme exemple d'azurants optiques, on peut mentionner les dérivés du stilbène, depyrazoline, coumarine, acide fumarique, acide cinnamique, azoles, méthinecyanines, thiophènes Comme exemple d'agent anti-UV ou d'agent antioxydant, on peut citer la vanilline et ses dérivés. Comme exemples de catalyseurs de blanchiment, on peut citer les dérivés du manganèse ou autres métaux, tels que ceux décrits dans US-A-5 246 621, US-A-5 244 594, US-A-5 194416, US-A- 5 114 EP-A-549 271, EP-A-549 272, EP-A-544 440, EP-A-544 490, US-A-4 430 243, US-A-5 114 611, US-A-4 728 455, US-A-5 284 944, US-A-5 246 612 La quantité de matière active (MA) pouvant être présente dans ledit système (S), peut aller de 20 à 70, de préférence de 40 à 60 parties en poids de matière active (MA) pour 100 parties en poids de polymère alcali-hydrosoluble (AS). On entend par polymère "alcali-hydrosoluble" (AS), tout polymère susceptible de se dissoudre ou de se disperser dans un milieu aqueux de pH supérieur à 7, de préférence de pH d'au moins 9,5 à une température de l'ordre de 20 à 90"C. Parmi les polymères alcali-hydrosolubles (AS), on peut mentionner tout particulièrement les copolymères alcali-hydrosolubles dérivés de monomères éthyléniquement insaturés polymérisables par voie radicalaire. Lesdits copolymères dérivent * d'au moins un monomère anionique éthyléniquement insaturé polymérisable par voie radicalaire * et d'au moins un comonomère éthyléniquement insaturé non ionique polymérisable par voie radicalaire, la quantité dudit ou desdits monomère(s) anionique(s) représentant au moins 10%, de préférence de 20 à 60% en poids de la quantité totale de monomères. Comme exemples de monomères anioniques, on peut citer; les acides carboxyliques ad3 éthyléniquement insaturés, comme les acides acrylique, méthacrylique, maleique, itaconique les monomères sulfonés c53 éthyléniquement insaturés, comme le vinylbenzène sulfonate... Le taux de monomère an ionique est bien entendu fonction de l'hydrophilie de celui-ci. D'une manière préférentielle, lesdits monomères anioniques sont des monomères carboxyliques. Comme exemples de monomères non ioniques, on peut citer: les monomères vinylaromatiques : styrène, vinyltoluène ... les alkylesters d'acides a-ss éthyléniquement insaturés : acrylates et méthacrylates de méthyle, éthyle les esters de vinyle ou d'allyle d'acides carboxyliques saturés : acétates, propionates ... les halogénures de vinyle ou de vinylidène chlorures... les diènes aliphatiques conjugués : butadiène .. les nitriles aX éthyléniquement insaturés : acrylonitrile les hydroxyalkylesters d'acides aa3 éthyléniquement insaturés . acrylates et méthacrylates d'hydroxyéthyle, d'hydroxypropyle ... les amides d'acides a-ss éthyléniquement insaturés : acrylamide, méthacrylamide ... Lesdits copolymères alcali-hydrosolubles (AS) peuvent aussi dériver d'un composition monomère contenant en outre au moins un comonomère réticulant polyfonctionnel (MR) (contenant au moins deux insaturations éthyléniques) et/ou au moins un comonomère amphiphile non-ionique (MG) éthyléniquement insaturé susceptible de former des copolymères greffés avec les autres comonomères. Ledit ou lesdits comonomère(s) réticulant(s) polyfonctionnel(s) (MR) peut ou peuvent représenter de l'ordre de 0,01 à 1%, de préférence de 0,01 à 0,5% de l'ensemble des monomères de la composition monomère. A titre d'exemple de comonomères réticulants (MR), on peut citer: le glyoxal bis acrylamide l'éthylène glycol diacrylate ou diméthacrylate le triméthylolpropanetriméthacrylate, le pentaérithritol triacrylate les polyallyl éthers d'éthylène glycol, de glycérol, de pentaérithritol, de diéthylèneglycol l'acrylate d'allyle le divinylbenzène, le trivivylbenzène et les alkyldivinylbenzènes . le divinyl éther Ledit ou lesdits comonomère(s) amphiphile(s) non-ionique(s) greffant(s) (MG) peut ou peuvent représenter jusqu'à 20% de l'ensemble des monomères. A titre d'exemple de comonomères amphiphiles greffants (MG) , on peut citer ceux de formule CH2=C(R1 )-C(O)-O-[CH2-CH(R2)O]m -[CH(R3)-CH20]n -R4 dans laquelle . R1 est un atome d'hydrogène ou un radical méthyle . R2 et R3, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ou un radical allyle contenant de 1 à 4 atomes de carbone . R4 est un radical alkyle contenant de 8 à 30 atomes de carbone un radical phényle substitué par un à trois groupements 1 -phényléthyle un radical phénylalkyle contenant de 8 à 10 atomes de carbone .n va de 6 à 100 et m de 0 à 50, sous réserve que n soit supérieur ou égal à m et leur somme comprise entre 6 et 100. On peut mentionner tout particulièrement les comonomères amphiphiles décrits dans EP-A- 705 854 et US-A-4 384 096, notamment le comonomère greffant (MG') de formule ci-dessus, dans laquelle R1 est un radical méthyle, R2 est un atome d'hydrogène, m est égal à 25, n est égal à zéro et R4 est un radical alkyle en C22H45 Comme exemples de copolymères alcali-hydrosolubles (AS), on peut citer notamment les copolymères dérivés . d'une composition monomère constituée d'esters acryliques et/ou méthacryliques et d'au moins 30% d'acide acrylique et/ou méthacrylique . de ladite composition monomère contenant en outre un comonomère réticulant glyoxal bis acrylamide ou éthylène glycol diméthacrylate .de ladite composition monomère contenant en outre le comonomère greffant (MG'). Les particules de copolymères alcali-hydrosolubles (pAS) dérivés de monomères éthyléniquement insaturés comprennent à leur surface au moins 0,1 % de leur poids d'au moins un agent émulsifiant (AE) anionique, non-ionique ou amphotère. A titre d'exemples d'agents émulsifiants (AE), on peut citer les - émulsifiants anioniques comme : les sels d'acides gras ; les alkylsulfates (lauryl sulfate de sodium), alkylsulfonates, alkylarylsulfonates (dodécylbenzène sulfonates de sodium, di-butylnaphtalène sulfonate de sodium) , alkylsulfosuccinates ou succinamates (dioctylsu Ifosuccinamate disodique, n-octadécylsulfosuccinamate disodique), alkylphosphates alcalins ; le dodécyldiphénylether disulfonate de sodium ;les sulfonates d'éthers alkylphénolpolyglycoliques ; les sels d'esters d'acides alkylsulfopolycarboxyliques ; les produits de condensation des acides gras avec les acides oxy- et amino- alcanesulfoniques; les dérivés sulfatés des éthers polyglycoliques ; les esters sulfatés d'acides gras et de polyglycols ; les alcanolamides d'acides gras sulfatés; - émulsifiants non ioniques comme . les alcools gras éthoxylés ou éthoxy-propoxylés les triglycérides éthoxylés ou éthoxy-propoxylés . les acides gras éthoxylés ou éthoxy-propoxylés les esters de sorbitan éthoxylés ou éthoxy-propoxylés . les amines grasses éthoxylées ou éthoxy-propoxylées . les di(phényl-1 éthyl) phénols éthoxylés ou éthoxy-propoxylés . les tri(phényl-1 éthyl) phénols éthoxylés ou éthoxy-propoxylés . les alkyls phénols éthoxylés ou éthoxy-propoxylés . les polyoxydes d'éthylène . les alcanolamides d'acides gras Parmi les émulsifiants amphotères, on peut citer les alkyl-bétaïnes, les alkyidiméthylbétaïnes, les alkylamidopropylbétaines, les alkylamidopropyldiméthylbétaïnes, les alkyltriméthyl-sulfobétaïnes, les dérivés d'imidazoline tels que les alkylamphoacétates, alkylamphodiacétates, alkylam pho-propionates, alkylamphodipropionates, les alkylsultaïnes ou les alkylamidopropyl-hydroxysultaïnes, les produits de condensation d'acides gras et d'hydrolysats de protéines, les dérivés amphotères des alkylpolyamines comme l'Amphionic XL commercialisé par Rhône Poulenc, Ampholac 7T/X(8) et Ampholac 7O/X commercialisés par Berol Nobel, les protéines ou hydrolysats de protéines. D'une manière préférentielle, ledit émulsifiant (AE) est anionique ou non-ionique. Un premier mode réalisation de l'invention consiste en un système (S') se présentant sous forme d'une dispersion aqueuse (latex) (LS) de particules (pS) de système (S) comprenant une matière active encapsulée dans un copolymère alcalihydrosoluble (AS) dérivé de monomères éthyléniquement insaturés polymérisables par voie radicalaire. Cette dispersion (LS) peut contenir de l'ordre de 10 à 50%, de préférence de l'ordre de 20 à 50% de son poids de particules de système (S). Le diamètre des particules (pS) de système (S) peut être de l'ordre de 20 à 700 nanomètres, de préférence de l'ordre de 100 à 400 nanomètres. La dispersion aqueuse (LS) de système (S) peut être préparée par introduction de ladite matière active (MA) dans ledit polymère alcali-hydrosoluble (AS) se présentant sous forme d'un latex (LAS), I'introduction de la matière active (MA) pouvant être réalisée soit au cours de la synthèse même dudit polymère alcali-hydrosoluble par polymérisation en émulsion aqueuse, soit après la synthèse dudit polymère alcalihydrosoluble par polymérisation en émulsion aqueuse. D'une manière préférentielle, I'introduction de la matière active (MA) dans le latex de polymère alcali soluble (LAS) est réalisée après l'étape de polymérisation en émulsion aqueuse de la composition monomère. Ledit latex de polymère alcali-hydrosoluble (LAS) présente un extrait sec en polymère alcali-hydrosoluble similaire, mais un peu inférieur, à celui du latex (LS) de système (S) à préparer ; de même la taille des particules (pAS) de polymère alcalihydrosoluble (AS) du latex (LAS) est similaire, mais un peu inférieure, à celle des particules (pS) du latex (LS) de système (S) à préparer. Les particules (pAS) du latex (LAS) présentent à leur surface au moins un agent émulsifiant (AE), selon un taux de l'ordre de 0,1 à 15% du poids de polymère sec. Ce taux d'émulsifiant est fonction de la taille des particules de latex. La nature dudit ou desdits agents émulsifiants (AE) a déjà été mentionnée cidessus. La matière active (MA) présent(e) à l'état liquide peut être introduit(e) directement dans le latex (LAS) de polymère alcali-hydrosoluble, si elle est suffisamment "gonflante" du polymère, ou aidée si nécessaire d'un solvant de "transfert" gonflant du polymère. Parmi les solvants de transfert, on peut citer les esters comme l'acétate d'éthyle, le propionate de méthyle, le mélange de glutarate / adipate / succinate de méthyle (solvant "RPDE") . les cétones comme la méthyléthylcétone, la cyclohexanone . les alcools comme le propanol, le pentanol, le cyclohexanol . les hydrocarbures aliphatiques et cycliques comme l'heptane, le décane, le cyclohexane, la décaline . des dérivés aliphatiques chlorés comme le dichlorométhane . des dérivés aromatiques comme le toluène, I'éthylbenzène ... des dérivés aromatiques chlorés comme le trichlorobenzène... . les dialkylethers On peut ajouter, si nécessaire, au latex (LAS) de polymère alcali-hydrosoluble, une quantité supplémentaire d'agent émulsifiant, notamment d'agent émulsifiant nonionique polyoxyalkyléné, du type de ceux déjà mentionnés ci-dessus. Cette quantitté supplémentaire peut représenter de l'ordre de 0,1 à 2%, de préférence de l'ordre de 0,1 à 0,2 % du poids de la matière active (MA) mise en oeuvre. La matière active (MA) introduite est mise en contact avec le latex (LAS), sous agitation à une température de 20 à 50"C pendant 1 à 24 heures. Ledit solvant de "transfert" peut éventuellement être éliminé par évaporation sous vide si la matière active (MA) est un solide. Un deuxième mode réalisation de l'invention consiste en un système (S") sous forme de granulés solides secs (G), dispersables dans l'eau, comprenant des particules (pS) du système (S) comprenant une matière active (MA) encapsulée dans un copolymère alcali-hydrosoluble solide (AS) dérivé de monomères éthyléniquement insaturés polymérisables par voie radicalaire, lesdites particules (pS) étant dispersées dans et encapsulées par une matrice en au moins un composé organique solide sec hydrosoluble ou hydrodispersable (MO), au moins 0,1% en poids d'au moins un agent émulsifiant (AE) par rapport au poids de copolymère alcali-hydrosoluble (AS) se présentant à l'interface matrice (MO) / particules (pS) de système (S). Parmi les composés organiques hydrosoluble ou hydrodispersable (MO), on peut citer - les polypeptides (PP) d'origine naturelle ou synthétique hydrosolubles ou hydrodispersables - les polyélectrolytes (PE) appartenant à la famille des polyacides faibles, ayant une masse moléculaire inférieure à 20 000 g/mole, de préférence comprise entre 1 000 et 5 000 g/mole - les oses, osides ou polyholosides hydrosolubles ou hydrodispersables (O) - les acides aminés ou sels hydrosolubles ou hydrodispersables d'acides aminés (AA) - les agents tensioactifs (TA) dont le diagramme de phases binaire eau-tensio-actif, comporte une phase isotrope fluide à 25"C jusqu'à une concentration d'au moins 50 % en poids de tensio-actif, suivie d'une phase cristal liquide rigide de type hexagonale ou cubique à des concentrations supérieures, stable au moins jusqu'à 60"C. - ou leurs mélanges. Pour une bonne réalisation de ce deuxième mode, lesdits granulés (G) dispersables dans l'eau, comprennent: - de 5 à 90%, de préférence de 40 à 85 % de leur poids de système (S) - de 3 à 90%, de préférence de 10 à 60%, tout particulièrement de 15 à 50% de matrice organique hydrosoluble ou hydrodispersable (MO). Parmi les polypeptides (PP) de synthèse hydrosolubles ou hydrodispersables pouvant constituer l'écorce, on peut mentionner les homopolyères ou copolymères dérivés de la polycondensation d'acides aminés ou de précurseurs d'acides aminés, notamment de l'acide aspartique et glutamique ou de leurs précurseurs, et hydrolyse. Ces polymères peuvent être aussi bien des homopolymères dérivés de l'acide aspartique ou glutamique que des copolymères dérivés de l'acide aspartique et de l'acide glutamique en proportions quelconques, ou des copolymères dérivés de l'acide aspartique et / ou glutamique et d'aminoacides autres. Parmi les aminoacides copolymérisables, on peut citer la glycine, I'alanine, la leucine, I'isoleucine, la phényl alanine, la méthionine, I'histidine, la proline, la lysine, la sérine, la thréonine, la cystéine... Parmi les polypeptides (PP) d'origine végétale pouvant constituer la matrice, on peut citer les protéines d'origine végétale ; celles-ci sont de préférence hydrolysées, avec un degré d'hydrolyse inférieur à 40%. Parmi les protéines d'origine végétale, on peut citer à titre indicatif les protéines provenant des graines protéagineuses notamment celles de pois, de féverole, de lupin, de haricot, et de lentille ; les protéines provenant de grains de céréales notamment celles du blé, de l'orge, du seigle, du maïs, du riz, de l'avoine, et du millet ; les protéines provenant des graines oléagineuses notamment celles du soja, de l'arachide, du tournesol, du colza, et de la noix de coco ; les protéines provenant des feuilles notamment de luzerne, et d'orties ; et les protéines provenant d'organes végétaux de réserves enterrées notamment celle de pomme de terre, et de betterave. Parmi les protéines d'origine animale, on peut citer, par exemple, les protéines musculaires notamment les protéines du stroma, et la gélatine; les protéines provenant du lait notamment la caséine, la lactoglobuline ; et les protéines de poissons. La protéine est de préférence d'origine végétale, et plus particulièrement provient du soja ou du blé. Le polyélectrolyte (PE) peut être choisi parmi ceux issus de la polymérisation de monomères qui ont la formule générale suivante R1R2C=C R3R4 formule dans laquelle Rj, identiques ou différents, représentent H, CH3, CO2H, (CH2)n CO2H avec n = 0 à 4. A titre d'exemples non limitatifs, on peut citer les acides acrylique, méthacrylique, maléique, fumarique, itaconique, crotonique. Conviennent également les copolymères obtenus à partir des monomères répondant à la formule générale précédente et ceux obtenus à l'aide de ces monomères et d'autres monomères, en particulier les dérivés vinyliques comme les alcools vinyliques et les amides copolymérisables comme l'acrylamide ou le méthacrylamide. On peut également citer les copolymères obtenus à partir d'alkyle vinyl éther et d'acide maléique ainsi que ceux obtenus à partir de vinyl styrène et d'acide maléique qui sont notamment décrits dans l'encyclopédie KIRK-OTHMER intitulé "ENCYCLOPEDIA OF CHEMICAL TECHNOLOGY" - Volume 18 - 3 ème édition - Wiley interscience publication - 1982. Les polyélectrolytes préférés présentent un degré de polymérisation faible. La masse moléculaire en poids des polyélectrolytes est plus particulièrement inférieure à 20000 g/mole. De préférence, elle est comprise entre 1000 et 5000 g/mole. Parmi les oses (O) on peut mentionner les aldoses tels que le glucose, le mannose, le galactose, le ribose, et les cétoses tels que le fructose. Les osides sont des composés qui résultent de la condensation, avec élimination d'eau, de molécules d'oses entre elles ou encore de molécules d'oses avec des molécules non glucidiques. parmi les osides on préfère les holosides qui sont formés par la réunion de motifs exclusivement glucidiques et plus particulièrement les oligoholosides (ou oligosaccharides) qui ne comportent qu'un nombre restreint de ces motifs, c'est-à-dire un nombre en général inférieur ou égal à 10. A titre d'exemples d'oligoholosides, on peut mentionner le saccharose, le lactose, la cellobiose, le maltose et le tréhalose. Les polyholosides (ou polysaccharides) hydrosolubles ou hydrodispersables sont fortement dépolymérisés ; ils sont décrits par exemple dans l'ouvrage de P. ARNAUD intitulé "cours de chimie organique", Gaultier-Villars éditeurs, 1987. Plus particulièrement, ces polyholosides ont une masse moléculaire en poids inférieure à 20000 g/mole. A titre d'exemple non limitatif de polyholosides fortement dépolymérisés, on peut citer le dextran, I'amidon, la gomme xanthane et les galactomannanes tels que le guar ou la caroube, ces polysaccharides présentant de préférence un point de fusion supérieur à 10000 et une solubilité dans l'eau comprise entre 50 et 500g/l. Parmi les acides aminés (AA), on peut mentionner les acides monoaminés monocarboxylés ou dicarboxylés, les acides diaminés monocarboxylés et leurs dérivés hydrosolubles. De préférence les acides aminés (AA) possèdent une chaîne latérale avec des propriétés acido-basiques ; ils sont choisis notamment parmi l'arginine, la lysine, I'histidine, les acides aspartique, glutamique, hydroxyglutamique; ils peuvent également se présenter sous la forme de dérivés, de préférence hydrosolubles ; il peut s'agir par exemple des sels des sodium, potassium ou ammonium, comme les glutamate, aspartate ou hydroxyglutamate de sodium. En ce qui concerne les agents tensioactifs (TA) susceptibles de constituer la matrice organique (MO), la description des phases isotrope fluide et cristal liquide rigide de type hexagonale ou cubique est donnée dans l'ouvrage de R.G. LAUGHLIN intitulé "The AQUEOUS PHASE BEHAVIOR OF SURFACTANTS" - ACADEMIC PRESS 1994. Leur identification par diffusion de rayonnements (X et neutrons) est décrite dans l'ouvrage de V. LUZZATI intitulé "BIOLOGICAL MEMBRANES, PHYSICAL FACT AND FUNCTION" - ACADEMIC PRESS - 1968. Plus particulièrement, la phase cristal liquide rigide est stable jusqu'à une température au moins égale à 55"C. La phase isotrope fluide peut être coulée, tandis que la phase cristal liquide rigide ne le peut pas. Parmi les agents tensioactifs (TA), on peut mentionner les tensioactifs glycolipidiques ioniques, notamment les dérivés des acides uroniques (acides galacturonique, glucuronique, D-mannuronique, L-iduronique, L-guluronique ...), présentant une chaîne hydrocarbonée substituée ou non, saturée ou non saturée comportant de 6 à 24 atomes de carbone et préférentiellement de 8 à 16 atomes de carbone, ou leurs sels. Ce type de produits est décrit notamment dans la demande de brevet EP 532 370. D'autres exemples d'agent tensioactif (TA) sont des tensio-actifs amphotères tels que les dérivés amphotères des alkyl polyamines comme l'amphionic XL, le Mirataine H2CHAe commercialisés par Rhône Poulenc ainsi que l'Ampholac 7T/X et l'Ampholac 7C/X% > commercialisés par Berol Nobel. Le système (S") sous forme de granulés solides secs, peut être obtenu par élimination de l'eau I séchage d'une dispersion aqueuse comprenant ledit latex (LS) de particules (pS) de système (S) et ledit composé organique hydrosoluble ou hydrodispersable susceptible de former la matrice (MO). Pour une bonne réalisation du procédé, le taux d'extrait sec de la dispersion aqueuse comprenant le mélange de latex (LS) et de composé organique (MO) est de l'ordre de 20 à 70%, de préférence del'ordre de 30 à 60% en poids. Ledit procédé peut être réalisé par - addition au latex (LS) d'au moins un composé organique (MO) et éventuellement d'un agent dispersant - puis élimination de l'eau/séchage de la dispersion aqueuse obtenue. La quantité d'agent dispersant éventuel peut être de l'ordre de 0,02 à 20% en poids par rapport au poids de polymère alcali-hydrosoluble (AS) sec. La présence d'agent dispersant est généralement favorable, notamment lorsque le composé organique (MO) n'est pas un agent tensioactif (TA) ou une protéine. Parmi les agents dispersants pouvant être mis en oeuvre on peut citer les agents émulsifiants (AE) non-ioniques, anioniques ou amphotères, les agents tensioactifs (TA) ou les protéines, déjà mentionnés ci-dessus. L'opération d'élimination de l'eau/séchage de la dispersion aqueuse peut être réalisée selon tout moyen connu de l'homme de métier, notamment par lyophilisation (c'est-dire congélation, puis sublimation) ou de préférence par séchage par atomisation. Le séchage par atomisation peut être effectué dans tout appareil connu, comme une tour d'atomisation associant une pulvérisation réalisée par une buse ou une turbine avec un courant d'air chaud. Les conditions de mise en oeuvre sont fonction du type de matière active, du type de matrice de composé organique (MO) et d'atomiseur utilisés ces conditions sont généralement telles que la température de l'ensemble du produit au cours du séchage, ne dépasse pas 1 500C, de préférence ne dépasse pas 11 0 C. Les granulés (G) obtenus sont dispersables dans l'eau, à température ambiante, par simple agitation, pour donner un pseudo latex de système (S). Lesdits granulés (G) peuvent éventuellement contenir en outre un agent antimottant ou une charge, comme notamment du carbonate de calcium, du kaolin, de la silice, une bentonite ..., qui peut être ajouté(e) totalement ou partiellement soit à la dispersion aqueuse avant élimination de l'eau, soit lors de l'étape d'atomisation ou bien à la composition de granulés finale. Le système (S) faisant l'objet de l'invention peut être utilisé comme additif dans des compositions destinées à un milieu aqueux alcalin ou susceptibles de former avec l'eau un milieu aqueux alcalin, notamment comme additif de détergence dans des compositions détergentes, de préférence en poudre, en particulier pour le nettoyage des surfaces dures ou pour le lavage du linge (lavage industriel ou ménager). En particulier, un autre objet de l'invention consiste en l'utilisation dans les compositions détergentes, notamment pour le nettoyage des surfaces dures ou pour le lavage du linge (lavage industriel ou ménager), dudit système (S), notamment sous forme d'une dispersion aqueuse (LS) ou sous forme de granulés (G), comme additif de détergence. Selon l'invention, ledit système (S) peut être utilisé selon des quantités correspondant aux doses de la matière active encapsulée usuellement uitlisées dans les compositions détergentes. Un dernier objet de l'invention consiste en des compositions détergentes pour le nettoyage des surfaces dures ou pour le lavage du linge (lavage industriel ou ménager), comprenant ledit système (S), notamment sous forme d'une dispersion aqueuse (LS) ou sous forme de granulés (G). Selon l'invention, lesdites compositions détergentes peuvent contenir une quantité de système (S) correspondant aux doses habituelles d'utilisation desdites matières actives. Les compositions détergentes selon l'invention, comprennent au moin * émulsifiants 0,955 % par rapport à l'ensemble des monomères (0,015% de nonylphénol éthoxylé contenant 25 motifs OE en moyenne par mole, sous la forme sel d'ammonium + 0,94% de tetrapropylbenzène sulfonate de sodium ) * extrait sec = 38,9% * diamètre des particules = 200 nanomètres environ On prépare une solution à 400g/l de triclosan dans du solvant RPDE. On prépare un mélange par introduction dans 20g du latex ci-dessus, de 0,8ml de RPDE et de 2ml de RHODASURF T (tensioactf non-ionique de RHONE-POULENC) à 5g/l, mélange qui est porté à 50"C. On introduit goutte à goutte dans ce mélange, sous agitation mécanique, 5ml de la solution de triclosan. On laisse le milieu sous agitation à 50"C pendant 1 heure, puis 1 heure à température ambiante. On obtient ainsi un système biocide encapsulé, sous forme d'un latex. REVENDICATIONS 1) Système (S) comprenant au moins une matière active organique hydrophobe (MA) encapsulée dans des particules solides (pAS) d'un polymère organique alcalihydrosoluble (AS). 2) Système selon la revendication 1)1 caractérisé en ce que la matière active (MA) est choisie parmi les matières actives de détergence. 3) Système selon la revendication 1) ou 2), caractérisé en ce que la matière active (MA) est choisie parmi les catalyseurs de blanchiment, les agents biocides, les activateurs de blanchiment, les agents anti-UV, les azurants optiques, les agents antioxydants 4) Système selon l'une quelconque des revendications 1) à 3), caractérisé en ce que la quantité de matière active (MA) présente dans ledit système (S), peut aller de 20 à 70, de préférence de 40 à 60 parties en poids de matière active pour 100 parties en poids de polymère alcali-hydrosoluble (AS). 5) Système selon l'une quelconque des revendications 1) à 4), caractérisé en ce que le polymère alcali-hydrosoluble (AS) est un polymère organique susceptible de se dissoudre ou de se disperser dans un milieu aqueux de pH supérieur à 7, de préférence de pH d'au moins 9,5 à une température de l'ordre de 20 à 90"C. 6) Système selon l'une quelconque des revendications 1) à 5), caractérisé en ce que le polymère alcali-hydrosoluble (AS) est un copolymère alcali-hydrosoluble dérivé de monomères éthyléniquement insaturés polymérisables par voie radicalaire. 7) Système selon la revendication 6), caractérisé en ce que le polymère alcalihydrosoluble (AS) est un copolymère dérivant * d'au moins un monomère anionique éthyléniquement insaturé polymérisable par voie radicalaire * et d'au moins un comonomère éthyléniquement insaturé non ionique polymérisable par voie radicalaire, la quantité dudit ou desdits monomère(s) anionique(s) représentant au moins 10%, de préférence de 20 à 60% en poids de la quantité totale de monomères. 8) Système selon la revendication 7), caractérisé en ce que le monomère anionique est choisi parmi les acides carboxyliques a éthyléniquement insaturés, comme les acides acrylique, méthacrylique, maleique, itaconique et les monomères sulfonés a-(3 éthyléniquement insaturés, comme le vinylbenzène sulfonate. 9) Système selon la revendication 7), caractérisé en ce que le monomère non ionique est choisi parmi . les monomères vinylaromatiques . les alkylesters d'acides a éthyléniquement insaturés . les esters de vinyle ou d'allyle d'acides carboxyliques saturés . les halogénures de vinyle ou de vinylidène . les diènes aliphatiques conjugués les nitriles ccH3 éthyléniquement insaturés les hydroxyalkylesters d'acides a-ss éthyléniquement insaturés les amides d'acides cc- éthyléniquement insaturés 10) Système selon l'une quelconque des revendications 6) à 9), caractérisé en ce que les copolymères alcali-hydrosolubles (AS) dérivent d'un composition monomère contenant en outre au moins un comonomère réticulant polyfonctionnel (MR) et/ou au moins un comonomère amphiphile non-ionique (MG) éthyléniquement insaturé susceptible de former des copolymères greffés avec les autres comonomères. 11) Système selon la revendication 10), caractérisé en ce que le(s) comonomère(s) réticulant(s) polyfonctionnel(s) (MR) représente(nt) de l'ordre de 0,01 à 1%, de préférence de 0,01 à 0,5% de l'ensemble des monomères de la composition monomère. 12) Système selon la revendication 10), caractérisé en ce que le(s) comonomère(s) amphiphile(s) non-ionique(s) greffant(s) (MG) représente(nt) jusqu'à 20% de l'ensemble des monomères. 13) Système selon la revendication 12), caractérisé en ce que le comonomère amphiphile non-ionique greffant (MG) a pour formule CH2=C(R1 )-C(O)-O-[CH2-CH(R2)O]m -[CH(R3)-CH20]n -R4 dans laquelle . R1 est un atome d'hydrogène ou un radical méthyle R2 et R3, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ou un radical alkyle contenant de 1 à 4 atomes de carbone . R4 est . un radical alkyle contenant de 8 à 30 atomes de carbone .un radical phényle substitué par un à trois groupements 1 -phényléthyle . un radical phénylalkyle contenant de 8 à 10 atomes de carbone fi n va de 6 à 100 et m de 0 à 50, sous réserve que n soit supérieur ou égal à m et leur somme comprise entre 6 et 100. 14) Système selon l'une quelconque des revendications 6) à 13), caractérisé en ce que le copolymère alcali-hydrosoluble (AS) est choisi parmi ceux dérivés . d'une composition monomère constituée d'esters acryliques et/ou méthacryliques et d'au moins 30% d'acide acrylique et/ou méthacrylique . de ladite composition monomère contenant en outre un comonomère réticulant glyoxal bis acrylamide ou éthylène glycol diméthacrylate . de ladite composition monomère contenant en outre le comonomère greffant de formule CH2=C(R1 )-C(O)-O-[CH2-CH(R2)0]m -[CH(R3)-CH20]n -R4 dans laquelle R1 est un radical méthyle, R2 est un atome d'hydrogène, m est égal à 25, n est égal à zéro et R4 est un radical alkyle en C22 . 15) Système selon l'une quelconque des revendications 6) à 14), caractérisé en ce que les particules (pAS) de copolymères alcali-hydrosolubles dérivés de monomères éthyléniquement insaturés comprennent à leur surface au moins 0,1 % de leur poids d'au moins un agent émulsifiant (AE) anionique, non-ionique ou amphotère. 16) Système selon l'une quelconque des revendications 6) à 15), caractérisé en ce quil se présente sous forme d'une dispersion aqueuse (latex) (LS) de particules (pS) comprenant au moins une matière actve encapsulée dans un copolymère alcalihydrosoluble (AS) dérivé de monomères éthyléniquement insaturés polymérisables par voie radicalaire. 17) Système selon la revendication 16), caractérisé en ce que la dispersion (LS) contient de l'ordre de 10 à 50%, de préférence de l'ordre de 20 à 50% de son poids de particules (pS) de diamètre de l'ordre de 20 à 700 nanomètres, de préférence de l'ordre de 100 à 400 nanomètres. 18) Système selon la revendication 16) ou 17), caractérisé en ce que la dispersion (LS) est susceptible d'être obtenue par introduction de ladite matière active dans les particules (pAS) de copolymère alcali-hydrosoluble (AS) par mise en contact de ladite matière active, éventuellement à l'aide d'un solvant de transfert, avec ledit polymère alcali-hydrosoluble (AS) se présentant sous forme d'un latex (LAS) de particules (pAS) présentant à leur surface au moins un agent émulsifiant (AE), selon un taux de l'ordre de 0,1 à 15% du poids de polymère sec. 19) Système selon la revendication 18), caractérisé en ce que l'introduction de ladite matière active est réalisée conjointement à celle d'une quantité supplémentaire d'agent émulsifiant représentant de l'ordre de 0,1 à 2%, de préférence de l'ordre de 0,1 à 0,2 % du poids de matière active mise en oeuvre. 20) Système selon la revendication 18) ou 19), caractérisé en ce que l'introduction de ladite matière active par mise en contact avec le latex (LAS), est réalisée sous agitation à une température de 20 à 50"C pendant 1 à 24 heures. 21) Système selon l'une quelconque des revendications 6) à 15), caractérisé en ce qu'il se présente sous forme sous forme de granulés solides secs (G), dispersables dans l'eau, comprenant des particules (pS) comprenant au moins une matière active encapsulée dans un copolymère alcali-hydrosoluble solide (AS) dérivé de monomères éthyléniquement insaturés polymérisables par voie radicalaire, lesdites particules (pS) étant dispersées dans et encapsulées par une matrice en au moins un composé organique solide sec hydrosoluble ou hydrodispersable (MO), au moins 0,1% en poids d'au moins un agent émulsifiant (AE) par rapport au poids de copolymère alcalihydrosoluble (AS) se présentant à l'interface matrice (MO) / particules (pS) de système (S). 22) Système selon la revendication 21), sous forme de granulés solides secs (G) caractérisé en ce que lesdits granulés (G) comprennent: - de 5 à 90%, de préférence de 40 à 85 % de leur poids de système (S) - de 3 à 90%, de préférence de 10 à 60%, tout particulièrement de 15 à 50% de matrice organique hydrosoluble ou hydrodispersable (MO). 23) Système selon la revendication 21) ou 22), caractérisé en ce que le composé organique hydrosoluble ou hydrodispersable (MO) est choisi parmi - les polypeptides (PP) d'origine naturelle ou synthétique hydrosolubles ou hydrodispersables - les polyélectrolytes (PE) appartenant à la famille des polyacides faibles - les oses, osides ou polyholosides hydrosolubles ou hydrodispersables (O) - les acides aminés ou sels hydrosolubles ou hydrodispersables d'acides aminés (AA) - les agents tensioactifs (TA) dont le diagramme de phases binaire eau-tensio-actif, comporte une phase isotrope fluide à 25"C jusqu'à une concentration d'au moins 50 % en poids de tensio-actif, suivie d'une phase cristal liquide rigide de type hexagonale ou cubique à des concentrations supérieures, stable au moins jusqu'à 60"C. - ou leurs mélanges. 24) Système selon la revendication 23), caractérisé en ce que le les polypeptides (PP) sont choisis parmi - les homopolymères ou copolymères de synthèse dérivés de la polycondensation d'acides aminés ou de précurseurs d'acides aminés, préférentiellement de l'acide aspartique et/ou glutamique ou de leurs précurseurs, et hydrolyse - les protéines d'origine végétale, notamment du soja ou du blé, de préférence hydrolysées avec un degré d'hydrolyse inférieur à 40% - les protéines d'origine animale, notamment celles provenant du lait. 25) Système selon la revendication 24), caractérisé en ce que les polyélectrolytes (PE) sont choisis parmi les polyacides faibles de masse moléculaire en poids inférieure à 20000 g/mole, de préférence comprise entre 1000 et 5000 g/mole. 26) Système selon l'une quelconque des revendications 21) à 25), caractérisé en ce que les granulés (G) sont susceptibles d'être obtenus par - addition au latex (LS) défini à l'une quelconque des revendications 15) à 19), d'au moins un composé organique (MO) et éventuellement d'un agent dispersant - puis élimination de l'eau/séchage de la dispersion aqueuse obtenue. 27) Système selon la revendication 26), caractérisé en ce que la quantité d'agent dispersant est de l'ordre de 0,02 à 20% en poids par rapport au poids de polymère alcali-hydrosoluble (AS) sec. 28) Système selon la revendication 26) ou 27), caractérisé en ce que le séchage de la dispersion est réalisé par lyophilisation ou par atomisation. 29) Système selon l'une quelconque des revendications 26) à 28), caractérisé en ce que des agents antimottants sont introduits pendant l'étape de séchage. 30) Utilisation du système faisant l'objet de l'une quelconque des revendications 1) à 29), dans les compositions détergentes, notamment pour le nettoyage des surfaces dures ou pour le lavage du linge. 31) Compositions détergentes, notamment pour le nettoyage des surfaces dures ou pour le lavage du linge, comprenant le système faisant l'objet de l'une quelconque des revendications 1) à 29). 32) Utilisation selon la revendication 30) ou compositions détergentes selon la revendication 31), caractérisée(s) en ce que le système est utilisé selon une quantité correspondant aux doses habituelles d'utilisation dans les compositions détergentes de la matière active qu'il encapsule.