FR 2784979 A1 20000428 FR 9813405 A 19981026 PROCEDE ELECTROCHIMIQUE DE DESINFECTION DES EAUX PAR ELECTRO PEROXYDATION ET DISPOSITIF POUR LA MISE EN CEUVRE D'UN TEL PROCEDE. DOMAINE DE L'INVENTION La présente invention concerne un procédé de décontamination électrochimique des eaux sans ajout de produit chimique par électrolyse directe et électro-peroxydation par percolation des eaux à travers les électrodes. ARRIERE-PLAN TECHNOLOGIQUE La plupart des désinfectants utilisés pour la décontamination microbiologique des eaux sont des oxydants. L'effet virucide est directement lié au pouvoir oxydant d'un désinfectant, par contre il n'y a aucune corrélation entre pouvoir oxydant et pouvoir bactéricide. En effet, les virus ne possèdent pas de membrane protectrice, alors que les centres vitaux des bactéries sont protégés par la membrane cytoplasmique. La membrane bactérienne est constituée d'une couche bimoléculaire de phospholipide dont la partie centrale est hydrophobe et difficilement oxydable. Au sein de cette membrane bactérienne, il existe quelques inclusions de protéines ; ces protéines sont facilement oxydables. Un oxydant mme fort à faible concentration ne peut pas oxyder la membrane phospholipidique ; par contre, il peut oxyder les inclusions protéiques et ainsi désactiver la bactérie. Si l'oxydant ne traverse pas la membrane phospholipidique, la bactérie ne peut tre que désactivée. Une bactérie ainsi désactivée peut se réactiver, dès qu'elle se retrouve dans un environnement plus favorable. Par conséquent, certains oxydants forts, en particulier, les oxydants ioniques ou radicalaires, ont simplement une action de désactivation des bactéries. On a pu remarquer que, d'une façon générale, les composés moléculaires sont plus bactéricides que les composés ioniques ou radicalaires. En effet, les molécules traversent toujours beaucoup plus facilement les membranes que les ions ou les radicaux. On a décrit dans le document EP-A-675 081 un dispositif et un procédé de purification d'eau par altération par électrolyse de la structure moléculaire de !'eau sous forme de radicaux libres de l'oxygène. Ces radicaux libres peuvent se former transitoirement. Les peroxydes, t'oxygène ou mme l'ozone peuvent se transformer en radicaux libres au cours de leur décomposition qui intervient en présence de rayonnements UV par exemple. Ces radicaux libres agissent sur les pathogènes, ainsi que les bactéries et les algues. Ce document décrit donc un procédé utilisant des radicaux libres formés à partir de l'eau par électrolyse. Les radicaux libres ont un effet rapide, efficace, mais non rémanent et à très court terme. II s'agit donc d'un procédé qui permet la désactivation des bactéries comme on l'a décrit ci-dessus et donc ce procédé ne permet pas d'éliminer définitivement les bactéries qui une fois replacées dans leur milieu naturel reprennent leur activité. Ce procédé ne permet donc pas de détruire les bactéries de façon définitive. Pour qu'une désinfection soit totale il est donc nécessaire d'utiliser un oxydant non ionique qui puisse traverser la membrane phospholipidique des bactéries. II existe donc encore un besoin de décontaminer électro-chimiquement les eaux de manière à supprimer non seulement les virus mais aussi les bactéries, la destruction des bactéries devant tre définitive. La présente invention a donc-pour but de fournir un procédé et un dispositif de décontamination électrochimique des eaux en générant un oxydant bactéricide à longue durée de vie qui puisse assurer en outre un effet rémanent, à savoir, qui permette d'éviter les recontaminations éventuelles. Pour permettre une action bactéricide complète et à long terme, l'effet électrochimique direct permettant la formation de radicaux libres déjà connus doit donc obligatoirement tre complété par un effet électrochimique indirect. L'électrochloration et l'oxydation anodique d'électrodes métalliques (comme le cuivre et l'argent) permettent d'obtenir cet effet rémanent, mais ces procédés introduisent des substances étrangères dans l'eau (dérivés du chlore et d'ions métalliques). Par conséquent, un autre problème que l'invention vise à résoudre est d'obtenir un effet bactéricide complet et à long terme sans introduction de substances étrangères dans les eaux traitées. RESUME DE L'INVENTION L'invention concerne donc un procédé électrochimique de désinfection complète et à long terme des eaux ou effluents, caractérisé en ce que l'on effectue une oxydation directe à l'anode des matières organiques dissoutes, des virus et une désactivation directe des bactéries, et que l'on produit un effet rémanent par transformation de l'oxygène généré et de l'oxygène préalablement dissous dans les eaux en peroxydes à la cathode. Les bactéries sont désactivées par formation de radicaux libres de composés oxygénés à partir de l'électrolyse de l'eau. L'invention est encore telle : On génère le peroxyde par électrogénération d'oxygène à l'anode, en quantité inférieure ou égale à la quantité d'oxygène préalablement dissous, la quantité totale d'oxygène, à savoir, la quantité d'oxygène préalablement dissous plus la quantité d'oxygène électrogénéré, étant ensuite réduite en peroxyde à la cathode. L'intensité du courant doit tre telle que I soit inférieur ou égal à 3,35 Q x C (I On génère des peroxydes par recirculation des eaux à traiter, celle-ci traversant successivement l'anode et la cathode poreuses, l'anode étant telle que le peroxyde ne s'oxyde pas sur celle-ci. On règle la vitesse de désinfection en choisissant le matériau constitutif de la cathode. On règle la vitesse de désinfection de manière que la désinfection soit rapide et à cours terme en choisissant le matériau constitutif de la cathode comme le cuivre, le titane, l'argent, le fer, le platine. On règle la vitesse de désinfection de manière que la désinfection soit lente et à long terme en choisissant le matériau constitutif de la cathode comme le carbone, le mercure, l'étain. L'invention concerne en outre un dispositif de désinfection des eaux utilisant le procédé mentionné ci-dessus qui est constitué d'au moins un électrolyseur comportant une entrée des eaux à traiter, une sortie des eaux traitées, une alimentation électrique en courant continu, éventuellement alternatif et/ou pulsé, une anode et une cathode, caractérisé en ce qu'il peut comporter en outre une entrée d'oxygène permettant la dissolution de l'oxygène dans les eaux à traiter de manière à transformer l'oxygène généré par électrogénération et l'oxygène préalablement dissous dans les eaux en peroxyde non ionique. Le dispositif selon l'invention est encore tel que la cathode est poreuse, à grande surface active et à forte surtension d'hydrogène. L'anode est poreuse de faible surface active et à faible surtension d'oxygène. Plusieurs électrolyseurs peuvent tre placés en série hydraulique et/ou électrique. La cathode est constituée d'une grille ou d'un matériau poreux choisi comme le carbone, le mercure, l'étain, le cuivre, le titane, le titane platiné, I'argent, I'acier. La cathode est constituée d'un feutre ou de grains de carbone et est associée avec une grille conductrice. L'anode est constituée par une grille de titane recouvert de platine ou d'oxydes métalliques comme de l'oxyde d'iridium. Une cellule de destruction partielle du peroxyde est placée en aval de l'électrolyseur. La cellule de destruction comporte un catalyseur de décomposition des peroxydes. La cellule de destruction peut tre une cellule d'électrolyse inversée. Le dispositif de désinfection comporte en outre un système de filtration qui est placé en amont et/ou en aval de l'électrolyseur. L'électrolyseur peut tre placé dans la boucle de recirculation d'un appareil de filtration tangentielle. Le système de filtration peut tre par exemple un système à membrane, un filtre à sable, à diatomée etc. La membrane comporte un dépôt d'un catalyseur solide insoluble et poreux de décomposition des peroxydes sur sa surface active. Le catalyseur est choisi parmi les oxydes métalliques et des métaux de transition, tels que des oxydes de fer, des ferrites, du cuivre, de l'argent. L'électrolyseur peut comporter une alimentation électrique en courant alternatif, continu et/ou pulsé et les électrodes ont une forte surtension de l'hydrogène et une faible surtension de l'oxygène. L'électrolyseur peut comporter une troisième électrode en amont de l'anode et de la cathode précédentes, pouvant fonctionner en cathode par inversion du courant et du circuit hydraulique pour effectuer le détartrage de la cathode. L'électrolyseur est monté avec un dispositif de décarbonatation conventionnel comme des résines échangeurs d'ions, un dispositif de décarbonatation électrochimique existant ou à créer, ou une cellule modifiant l'équilibre calcocarbonique qui induit une précipitation des carbonates dans un dispositif approprié avant la celiule de décontamination électrochimique. D'autres avantages et caractéristiques techniques de l'invention apparaîtront à la lecture de la description d'une forme préférée de réalisation donnée à titre d'exemple non-limitatif en se référant aux dessins annexés en lesquels : La Figure 1 est une vue schématique d'une bactérie. La Figure 2 est une vue schématique de la membrane cytoplasmique d'une bactérie. La Figure 3 est une vue schématique d'un électrolyseur selon la présente invention. La Figure 4 est une vue schématique d'un électrolyseur à circulation frontale. La Figure 5 est une vue schématique d'un électrolyseur à circulation radiale. La Figure 6 est une vue schématique d'un électrolyseur cylindrique comportant une électrode auxiliaire. La Figure 7 est une vue schématique d'un électrolyseur plan comportant l'électrode auxiliaire. La Figure 8 est un schéma d'une installation comportant deux électrolyseurs. DESCRIPTION DETAILLEE DE L'INVENTION La réduction de l'oxygène en peroxyde est bien connue, par électrolyse, en particulier sur une électrode à goutte de mercure. 11 se fait en premier lieu une réduction de l'oxygène en peroxyde et ensuite une réduction du peroxyde en eau. On peut représenter ce phénomène par les équations suivantes : 02 +2H + 2erH202 H202 + 2H + 2 e r 2H20 Pour générer un peroxyde, il faut donc arrter l'électrolyse à la première réduction. Selon l'invention, les eaux à traiter qui doivent contenir de l'oxygène dissous passent d'abord au travers de l'anode où l'oxydation de l'eau génère de l'oxygène puis les eaux à traiter passent au travers de la cathode où l'oxygène est réduit en peroxydes. Pour que le bilan électronique soit favorable, il faut que la quantité d'oxygène formé à l'anode soit au maximum égale à la quantité d'oxygène préalablement dissous. Dans ces conditions, au cours du passage de la solution au travers de la cathode, t'oxygène préalablement dissous et l'oxygène formé sont réduits en peroxydes. On peut représenter les réactions chimiques de la manière : -à l'anode : 2 H20-4 e r 02 + 4H -à la : 02 + 2H'+ 2 e r H202 02 dissous + 2H + 2 e r H202 02 + 02 dissous + 4H'+ 4 e a 2 H202 On peut donc selon l'invention réaliser un électrolyseur à deux électrodes. Pour que le rendement électrochimique soit optimum, il faut que l'intensité de courant soit inférieure ou égale à celle qui serait nécessaire pour produire à l'anode une quantité d'oxygène égale à la quantité préalablement dissous dans les eaux à traiter. Si l'oxygène dissous est de 8 mg/l, ce qui correspond environ à la saturation en présence d'eau, pour un débit des eaux de 1 m3/heure, l'intensité de courant doit tre égale ou inférieure à 26,8 ampères par m3/heure. La quantité maximale théorique évaluée en peroxyde d'hydrogène est alors de 17 mg/l. La quantité d'oxygène dissous dans les eaux à traiter peut tre due à l'équilibre avec l'oxygène atmosphérique, mais on préfère augmenter cette quantité par aération des eaux, par introduction d'oxygène gazeux, par barbotage d'air ou d'oxygène sous pression ou par préélectrolyse qui permet en outre un adoucissement partiel. La quantité maximale de peroxydes produite est fonction de la quantité d'oxygène préalablement dissous et de l'intensité de courant imposée. Ainsi, selon l'invention, on génère les peroxydes après électro-génération d'oxygène à l'anode, en quantité inférieure ou égale à la quantité d'oxygène préalablement dissous, t'oxygène électrogénéré et l'oxygène préalablement dissous étant ensuite réduit en peroxydes à la cathode. L'intensité maximale du courant en ampère doit tre inférieure ou égale à 3,35 Q x C (Q étant le débit de la solution en mètre cube par heure et C étant la concentration d'oxygène préalablement dissous en milligramme par litre). Le procédé selon la présente invention agit à deux niveaux. Une action électrochimique directe par oxydation à l'anode. Cette oxydation détruit les virus mais ne peut que désactiver les bactéries, en oxydant les inclusions protéiques de la membrane cytoplasmique constituées en majorité de phospholipides et protégeant la bactérie. La brusque variation de champs électrique par un passage rapide de l'anode vers la cathode a également un effet bactéricide. C'est par les inclusions protéiques que la bactérie effectue ressentie ! de ces échanges avec le milieu environnant. Quand ces inclusions sont détruites, la bactérie est désactivée, coupée de son milieu environnant. Pour que ce système soit efficace, les eaux à traiter doivent obligatoirement passer à travers l'anode, et non à côté ou à proximité. Ce système n'est efficace que durant la traversée de l'anode. Une action électrochimique complémentaire indirecte par génération à la cathode d'oxydants bactéricides. Pour ne pas perturber l'effet électrochimique direct, selon la présente invention, on génère du peroxyde d'oxygène à la cathode, par réduction de l'oxygène, sur une électrode poreuse à travers laquelle passent les eaux à traiter. Le peroxyde formé permet de détruire les bactéries préalablement désactivées à l'anode et de prolonger l'effet microbicide bien au-delà de la sortie de l'électrolyseur. On obtient ainsi un effet désinfectant rémanent. Contrairement à de nombreux traitement électrochimiques où on utilise seulement l'un des deux phénomènes d'oxydation ou de réduction, selon la présente invention, on utilise les deux mécanismes (courant anodique et courant cathodique) et les eaux à traiter doivent obligatoirement passer à travers c'est-à-dire traverser successivement l'anode puis la cathode. Des radicaux libres peuvent se former transitoirement, ce qui est le cas à chaque fois que l'on est en présence d'oxydants oxygénés, (ozone, peroxyde, etc..) mais ce n'est pas le but de la présente invention. Les radicaux libres ont un effet rapide, efficace, mais non rémanent et à très court terme. Comme on l'a expliqué ci-dessus, la présente invention permet d'obtenir la destruction des bactéries préalablement désactivées à l'anode. Grâce aux peroxydes formés dans l'électrolyseur, l'action de ces peroxydes se prolonge bien au-delà de la sortie de l'électrolyseur. La préélectrolyse à un effet électrochimique direct permettant d'abaisser la pollution organique, de désactiver les bactéries et d'accroître la pression partielle d'oxygène. Sur la figure 1, on a représenté schématiquement une bactérie 1, cette bactérie comporte une membrane cytoplasmique 2 et des inclusions protéiques 3 qui sont représentées plus en détail sur la figure 2. La membrane cytoplasmique est phospholipidique, c'est-à-dire qu'elle est constituée d'une tte 4 qui est un phosphate hydrophile et d'une queue 5 qui est une partie lipidique hydrophobe. La partie centrale hydrophobe est difficilement oxydable. Un oxydant fort tel que l'iodate qui est un oxydant ionique ne peut traverser la membrane phospholipide, la bactérie ne peut donc tre que désactivée et non détruite. Cependant, le bleu de méthylène qui est un oxydant doux peut traverser la membrane et détruire la bactérie de façon définitive. L'efficacité d'un bactéricide est essentiellement liée à sa vitesse de transfert à travers la membrane bactérienne. Les composés moléculaires traversent plus facilement les membranes biologiques que les composés ioniques (ou radicalaires). II s'ensuit que l'oxydation anodique et la génération de radicaux libres est utile mais non suffisante pour obtenir une décontamination bactérienne totale et durable. Selon l'invention, l'action bactéricide complète et à long terme est obtenue en réalisant un effet électrochimique direct et la formation de radicaux libres et en réalisant en outre un effet électrochimique indirect qui permet de générer des peroxydes qui détruisent définitivement la bactérie, qui assure un effet rémanent et qui permet de prolonger l'effet bactéricide après la sortie de l'électrolyseur. Sur la Figure 3, on a représenté schématiquement un électrolyseur 6 qui comporte une entrée 7 des eaux à traiter et une sortie 8 des eaux traitées. Les eaux traitées sortant en 8 peuvent éventuellement tre recyclées au moyen d'une conduite de dérivation 9 qui amène les eaux à t'entrée 7, ces eaux ayant subi une injection d'oxygène. Les eaux à traiter qui entrent par t'entrée 7 sont chargées en oxygène par tous moyens appropriés, par exemple, une aération, une introduction d'oxygène gazeux, une oxydation anodique, une perméation gazeuse. L'éiectrolyseur 6 est alimenté par un courant, le plus souvent un courant continu par les conduites 10a, 10b. Comme on le verra ci-après, l'alimentation électrique peut parfois tre en courant alternatif et/ou pulsé Sur la Figure 4, on a représenté plus en détail l'électrolyseur selon l'invention. Cet électrolyseur 6 est constitué d'un boîtier 11 d'une entrée des eaux ou effluents à traiter 7 et d'une sortie des eaux ou effluents traités 8. A l'intérieur de l'électrolyseur se trouvent une anode 12 poreuse et une cathode 13 poreuse. Entre l'anode et la cathode est disposé éventuellement un diaphragme poreux 14, Le type d'électrolyseur représenté sur la Figure 4 est un électrolyseur à circulation frontale c'est-à-dire que le boîtier 11 qui est de forme parallélépipédique comporte une anode 12 disposée longitudinalement et une cathode 13 elle aussi disposée longitudinalement, de manière parallèle à la plus grande face du boîtier 11. L'anode 12 poreuse a une faible surface active et une faible surtension de l'oxygène, et la cathode 13 poreuse a une grande surface active et une forte surtension de l'hydrogène. Les eaux ou effluents à traiter doivent percoler (traverser) successivement l'anode puis la cathode. Suivant le type de cathode utilisée on peut à volonté obtenir une désinfection rapide ou une désinfection plus lente avec un plus grand pouvoir rémanent. L'électrolyseur comporte en outre une membrane 14 de séparation de l'anode 12 et de la cathode 13. Sur la Figure 5, on a représenté un autre mode de réalisation de l'électrolyseur. Cet électrolyseur peut par exemple tre cylindrique et comporter une cathode poreuse 13' cylindrique comportant un évidement 32 longitudinal dans lequel est placé un diaphragme poreux 14'cylindrique puis à l'intérieur du diaphragme poreux 14'une anode 12'elle aussi cylindrique creuse. Les eaux à traiter entrent dans l'électrolyseur selon une direction parallèle à l'axe XX de celui-ci et passent successivement à travers l'anode 12'puis la cathode 13'et sortent radialement selon une direction perpendiculaire. Sur la Figure 6, on a représenté un autre mode de réalisation de l'électrolyseur de la présente invention. Cet électrolyseur est cylindrique et comporte une cathode 13'cylindrique creuse, un diaphragme poreux 14'cylindrique placé à l'intérieur de la cathode, une anode 12' cylindrique creuse placée à l'intérieur du diaphragme poreux et une électrode auxiliaire 15'. Si les eaux à traiter sont dures, c'est-à-dire qu'elles comportent des quantités importantes d'ions, calcium, magnésium, etc., la cathode a tendance à s'entartrer et on peut la nettoyer par inversion du courant et du circuit hydraulique. Les électrodes recouvertes d'oxydes métalliques utilisées habituellement comme anodes sont détériorées si on les fait fonctionner en cathode. On utilise alors une troisième électrode 15'pour effectuer ce nettoyage. Cette troisième électrode 15'qui est en amont de l'anode et de la cathode, c'est-à-dire que les eaux à traiter qui arrivent selon une direction axiale de l'électrolyseur cylindrique passent d'abord par la troisième électrode 15'puis par l'anode 12'et par le diaphragme poreux 14'et ensuite par la cathode 13'pour ressortir par l'interstice 16 existant entre la cathode 13'et le boîtier 11'de l'électrolyseur. Enfin, les eaux traitées sortent axialement de l'électrolyseur. Cette troisième électrode placée en amont des deux autres peut fonctionner en cathode lors de l'inversion du courant et du circuit hydraulique pour effectuer le détartrage de la cathode 13'qui lors du détartrage fonctionne en anode pour tre détartrée. Sur la Figure 7, on a représenté un autre mode de réalisation de l'électrolyseur selon la présente invention. Celui-ci a une forme sensiblement plane et comporte une électrode auxiliaire 15"puis une anode 12", un diaphragme poreux 14"et une cathode 13" successivement. Les eaux ou effluents à traiter pénètrent axialement dans l'électrolyseur, traversent successivement l'électrode auxiliaire 15", l'anode 12", le diaphragme poreux 14", la cathode 13"et sortent axialement de l'électrolyseur. Pour obtenir une optimisation du procédé de désinfection et de décontamination des eaux, le dispositif de désinfection comporte en outre un système de filtration qui est placé en amont et/ou aval de l'électrolyseur. Le système de filtration permet de compiéter et d'améliorer l'efficacité du traitement, le filtre ou la membrane peuvent tre prétraités par dépôt d'un catalyseur qui est solide, insoluble et poreux, de décomposition des peroxydes sur la surface active de celle-ci. Ces catalyseurs sont de préférence des oxydes métalliques ou des métaux de transition comme l'oxyde de fer, les ferrites, le cuivre, l'argent, etc. Cela permet d'oxyder les matières organiques adsorbées colmatantes à la surface active de la membrane. Ceci permet d'éviter ou de fortement limiter les nettoyages ayant pour but d'éliminer les matières organiques responsables du colmatage chimique des membranes. Classiquement ces nettoyages chimiques des membranes sont en générai effectués par de la soude. Ce procédé permet d'éviter ces nettoyages par la soude. La membrane permet d'éliminer facilement les micro-organismes les plus gros. L'électrolyse n'a pas d'effet sur les parasites. Par contre, l'électrolyse a des effets sur les bactéries qui sont plus petites que les parasites et sur les virus qui sont encore plus petits que les bactéries. L'électrolyse associée a une technique à membrane permet d'augmenter de façon significative les débits des membranes, surtout pour les diamètres de pores importants (microfiltration) et pour des eaux à traiter très chargées. Avantageusement l'électrolyseur peut tre précédé d'au moins un préélectrolyseur qui accroît la pression partielle d'oxygène et peut induire un abaissement de la pollution organique et éventuellement un adoucissement. Sur la Figure 8, on a représenté un dispositif de désinfection des eaux comportant deux électrolyseurs 16 et 17. Les eaux à traiter entrent par la canalisation 18, passent à travers un filtre 19, un régulateur de pression (non représenté) puis sortent par la canalisation 20 qui est dérivée en deux canalisations 21,22. Les eaux pénètrent dans les électrolyseurs 16 et 17'puis sont évacuées par les conduites 23,24. Le dispositif comporte diverses vannes d'arrt 28 et vannes de réglage 29 ainsi qu'un bi-pass 25.11 comporte des vannes 26,27 utilisées pour la purge et la décarbonatation. II comporte aussi des purges de gaz 30 et des manomètre 31. Avantageusement, un préélectrolyseur peut tre placé avant ou après le filtre 19. De mme pourront tre prévus deux préélectrolyseur 32,33 placés respectivement avant et après le filtre 19. Pour obtenir un effet plus rapide, un catalyseur de décomposition des peroxydes peut tre placé en aval de l'électrolyseur. On peut aussi placer en aval une cellule d'électrolyse inversée ou une cellule dotée d'une cathode particulière qui décompose les peroxydes et diminue ainsi leur concentration et limite la corrosion. On peut aussi prévoir une recirculation des eaux traitées, ce qui permet d'augmenter la concentration en peroxydes à chaque passage à condition que l'eau soit bien aérée. Selon le mode préférentiel de l'invention, l'anode peut tre une anode à dimension stabilisée ou DSA. Elle est constituée par un support en titane recouvert d'oxyde d'iridium ou d'un autre oxyde comme par exemple l'oxyde d'étain ou encore du titane platiné. Sur cette anode s'effectue l'oxydation des matières organiques dissoutes et l'oxydation de !'eau pour produire de t'oxygène. Le diaphragme 14,14', 14", mince poreux isole électriquement l'anode de la cathode. Ce séparateur est en matériau inattaquable par les radicaux hydroxyle, par exemple le polypropylène. Ce diapragme sert uniquement à séparer les deux électrodes. Cependant, si la cellule est convenablement rigide, le diaphragme peut tre absent. La cathode est un matériau stable sur lequel la réduction de l'oxygène se produit en deux étapes, comme par exemple le carbone. La densité de courant, comme on l'a mentionné ci-dessus, est fixée à une valeur telle que seule se produit la réduction de l'oxygène en peroxydes. Le contact électrique sur le feutre de carbone est pris de préférence en dehors des lignes de courant d'électrolyse par un matériau conducteur comme du titane platiné, de l'acier inoxydable, un fil d'or ou de platine. Le contact peut aussi tre établi sur la face du carbone opposée à celle qui est face à l'anode par une grille d'acier inoxydable, de titane, de titane platiné, de titane doré ou un fil d'or. L'électrode auxiliaire utilisée comme cathode, est placée avant l'anode et permet d'effectuer un cycle de décarbonatation de la cathode de carbone en polarisant anodiquement le carbone par rapport à cette électrode auxiliaire qui joue le rôle de cathode pendant cette phase ou cycle de décarbonatation. Cette électrode auxiliaire peut tre constituée d'un matériau comme l'acier inoxydable, des alliages inoxydables, du titane, du titane platiné, du graphite, etc. Cependant, si l'anode est en titane platiné, elle peut alors tre polarisée cathodiquement pendant le cycle de décarbonatation et dans ce cas, l'électrode auxiliaire peut tre supprimée. Un séparateur isolant électrique peut aussi tre placé entre l'électrode auxiliaire et l'anode. 11 peut tre en polypropylène ou tout autre matériau isolant compatible avec les eaux à traiter. Si les électrolyseurs présentent une grande surface d'électrode, plusieurs points de contact électriques seront placés judicieusement sur l'électrode de façon à ce que la répartition du courant sur toute la surface de l'électrode soit la plus homogène possible. Pendant le cycle de décarbonatation, le circuit de l'eau est inversé avec un débit très faible de l'ordre de 1/20 à 1/100 du débit en fonctionnement normal de façon à laisser à l'eau acide le temps de réaction nécessaire pour décoller le carbonate de l'électrode de carbone et de la membrane intermédiaire si elle existe. La durée et la densité de courant de décarbonatation sont fixées en fonction des caractéristiques de l'eau et de la fréquence de décarbonatation. Comme on l'a représenté sur la Figure 7, deux électrolyseurs travaillent en parallèle une partie de !'eau traitée dans 1'électrolyseur 16 en fonctionnement est prélevée pour décarbonater l'électrolyseur 17 et inversement. Cependant, deux électrolyseurs peuvent fonctionner en série hydraulique si !'eau est suffisamment oxygénée après le premier traitement ou si une réoxygénation de l'eau est pratiquée après le premier traitement. En effet, la quantité maximale de peroxydes qui peut tre théoriquement produite est équivalente à la quantité d'oxygène dissous avant le passage sur l'anode. Le rendement est maximum lorsque la quantité d'oxygène produit par la réaction anodique est équivalente à la quantité d'oxygène dissous. Dans ce cas, il convient de choisir convenablement le matériau anodique du second électrolyseur de façon qu'il ne détruise pas ou très partiellement les peroxydes formés dans le premier électrolyseur. Pendant la décontamination des eaux, l'alimentation électrique doit délivrer au maximum un courant de quelques A/dm2 rapporté à la surface de l'anode sous une tension qui est déterminée en fonction des caractéristiques de l'eau à traitée et du nombre d'électrolyseurs placés en série électrique. On utilise généralement une tension de quelques volts à quelques dizaines de volts. La cathode a une surface électrochimique active bien supérieure à la surface électrochimique de l'anode. La densité de courant sur la cathode est de ce fait inférieure à la densité de courant sur l'anode. Lors de la décontamination, si l'électrolyseur comporte une électrode auxiliaire, celle-ci n'est pas polarisée. Lors de la décarbonatation, le circuit d'eau est inversé dans l'électrolyseur à un débit très faible qui est fonction de la fréquence des décarbonatations et des caractéristiques de !'eau. Pour un électrolyseur à trois électrodes, la décarbonatation s'effectue en deux phases. Lors de la première phase, l'anode (en mode décontamination) n'est pas polarisée. La cathode (en mode décontamination) est polarisée anodiquement par rapport à l'électrode auxiliaire qui est cathode. Lors de la seconde phase qui est courte par rapport à la première phase, l'anode (en mode décontamination) est polarisée anodiquement, l'électrode auxiliaire étant toujours cathode. La cathode (en mode décontamination) n'est pas polarisée ou est polarisée encore anodiquement. Dans un électrolyseur à deux électrodes, l'anode comme on l'a mentionné ci-dessus, doit pouvoir tre polarisée cathodiquement sans destruction. La décarbonatation s'effectue en une ou plusieurs phase (s). REVENDICATIONS 1/Procédé électrochimique de désinfection complète et à long terme des eaux ou effluents, caractérisé en ce qu'on effectue une oxydation directe à l'anode des matières organiques dissoutes, des virus et une désactivation directe des bactéries, et que l'on produit un effet rémanent par transformation de l'oxygène généré et de t'oxygène préalablement dissous dans les eaux en peroxydes à la cathode. 2/Procédé de désinfection selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'on génère de l'oxygène à l'anode, en quantité inférieure ou égale à la quantité d'oxygène préalablement dissous, la quantité totale d'oxygène, à savoir, la quantité d'oxygène préalablement dissous plus la quantité d'oxygène électrogénéré, étant ensuite réduite en peroxydes à la cathode. 3/Procédé de désinfection selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'intensité du courant doit tre telle que I soit inférieure ou égale à 3,35 Q x C, I étant l'intensité maximale du courant en ampère ; Q étant le débit des eaux en mètre cube par heure et C étant la concentration d'oxygène préalablement dissous en milligramme par litre. 4/Procédé de désinfection selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'on génère des peroxydes par recirculation des eaux à traiter, celle-ci traversant successivement l'anode et la cathode poreuses, l'anode étant telle que les peroxydes ne s'oxydent pas ou seulement partiellement sur celle-ci. 5/Procédé de désinfection selon l'une quelconque des revendications précédentes. caractérisé en ce qu'on régie la vitesse de désinfection en choisissant le matériau constitutif de la cathode. 6/Procédé de désinfection selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'on règle la vitesse de désinfection de manière que la désinfection soit rapide et à cours terme en choisissant les matériaux constitutifs de la cathode parmi le cuivre, le titane, l'argent, le fer, le platine. 7/Procédé de désinfection selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'on régie la vitesse de désinfection de manière que la désinfection soit lente et à long terme en choisissant le matériau constitutif de la cathode comme le carbone, le mercure, t'étain. 9/Procédé de désinfection selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé par une préélectrolyse pour augmenter la quantité d'oxygène dissous dans les eaux à traiter. 10/Dispositif de désinfection des eaux utilisant le procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il est constitué d'au moins un électrolyseur (6), (16), (17), comportant une entrée (7) des eaux à traiter, une sortie (8) des eaux traitées, une alimentation électrique (10a, 10b) en courant continu, éventuellement alternatif et/ou pulsé, une anode (12,12', 12") et une cathode (13,13', 13"), 11/Dispositif selon la revendication 10, caractérisé en ce qu'il comporte en outre une entrée d'oxygène ou d'air permettant la dissolution de l'oxygène dans les eaux à traiter de manière à transformer l'oxygène généré par électrogénération et l'oxygène préalablement dissous dans les eaux en peroxydes non ioniques. 121 Dispositif selon la revendication 10 ou la revendication 11, caractérisé en ce que la cathode (13,13', 13") est poreuse, à grande surface active et à forte surtension d'hydrogène. 13/Dispositif selon l'une des revendications 10 à 12, caractérisé en ce que l'anode (12, 12', 12") est poreuse de faible surface active et à faible surtension d'oxygène. 14/Dispositif selon l'une des revendications 10 à 13, caractérisé en ce que plusieurs électrolyseurs sont placés en série hydraulique. 15/Dispositif selon l'une quelconque des revendications 10 à 14, caractérisé en ce que le ou les électrolyseur (s) (6,16,17) est ou sont précédé (s) d'au moins un préélectrolyseur (32), (33) afin d'accroître la pression partielle d'oxygène, induire un abaissement de la pollution et éventuellement un adoucissement. 16/Dispositif selon la revendication 15 caractérisé en ce que plusieurs préélectrolyseurs sont placés en série hydraulique. 17/Dispositif selon l'une des revendications 10 à 14, caractérisé en ce que la cathode (13,13', 13") est constituée d'une grille ou d'un matériau poreux choisi parmi le carbone, le mercure, l'étain, le cuivre, le titane, le titane platiné, l'argent, les aciers, les alliages inoxydables. 18/Dispositif selon l'une quelconques des revendications 10 à 17, caractérisé en ce que l'anode (12,12', 12") est constituée par une grille de titane recouvert de platine ou d'oxydes métalliques comme de l'oxyde d'iridium. 19/Dispositif selon l'une des revendications 10 à 14, caractérisé en ce qu'une cellule de destruction partielle des peroxydes est placée en aval de l'électrolyseur. 20/Dispositif selon la revendication 19, caractérisé en ce la cellule de destruction comporte un catalyseur de décomposition du peroxyde. 21/Dispositif selon l'une des revendications 19 et 20, caractérisé en ce la cellule de destruction est une cellule d'électrolyse inversée ou non. 22 Dispositif selon l'une des revendications 10 à 21, caractérisé en ce qu'il comporte en outre un système de filtration placé en amont, et/ou en aval de l'électrolyseur. 23/Dispositif selon la revendication 22 caractérisé en ce que l'électrolyseur est placé dans la boucle de recirculation d'un appareil de filtration tangentielle. 24/Dispositif selon les revendications 15 et 22 prises ensembles caractérisé en ce que le préélectrolyseur est placé dans la boucle de recircultaion d'un appareil de filtration tangentielle. 25/Dispositif selon la revendication 22, caractérisé en ce que le système de filtration est un système à membrane qui comporte un dépôt d'un catalyseur solide insoluble et poreux de décomposition des peroxydes sur sa surface active. 26/Dispositif selon la revendication 25, caractérisé en ce que le catalyseur est choisi parmi les oxydes métalliques et des métaux de transition, tels que des oxydes de fer, des ferrites, du cuivre, de l'argent. 27/Dispositif selon l'une des revendications 10 à 26, caractérisé en ce que l'électrolyseur comporte éventuellement une alimentation électrique en courant alternatif ou pulsé et que les électrodes ont une forte surtension de l'hydrogène et une faible surtension de l'oxygène. 28/Dispositif selon l'une des revendications 10 à 27, caractérisé en ce que l'électrolyseur peut comporter une troisième électrode (15', 15") en amont de l'anode et de la cathode précédentes, pouvant fonctionner en cathode par inversion du courant et du circuit hydraulique pour effectuer le détartrage de la cathode. 29/Dispositif selon l'une des revendications 10 à 28, caractérisé en ce que l'électrolyseur est monté avec un dispositif de décarbonatation conventionnel comme des résines échangeurs d'ions, un dispositif de décarbonatation électrochimique existant ou à créer, ou une cellule modifiant l'équilibre calcocarbonique qui induit une précipitation des carbonates dans un dispositif approprié avant la cellule de décontamination électrochimique.