FR 2792195 A1 20001020 FR 9904868 A 19990419 La présente invention concerne des compositions destinées aux soins de la peau, en particulier pour éviter le développement excessif d'agents responsables de mycoses. Elle rejoint en cela la définition des produits cosmétiques et d'hygiène corporelle donnée par le livre V du Code de la santé publique en France : "Substances ou préparation autres que les' médicaments, destinées à être mises en contact avec les diverses parties superficielles du corps humain ou avec les dents et les muqueuses en vue de les nettoyer, de les protéger, de les maintenir en bon état, d'en modifier l'aspect ou d'en corriger l'odeur". Elle concerne plus précisément le nettoyage de la peau et sa protection vis à vis des agents fongiques qui peuvent s'y trouver. Elle permet ainsi un maintien en bon état de la peau sans risquer de détruire l'équilibre des barrières cutanées de par sa nonirritation et son innocuité. Elle s'adresse aux compositions lavantes comportant un tensioactif amphotère et/ou un tensioactif anionique, le cas échéant complété d'un épaississant. Elle s'adresse également aux lotions nettoyantes, gels intimes, laits corporels, savons liquides, gels nettoyants pour visage, solutions d'imprégnation de serviettes à usage unique. Dans les gels moussants pour le nettoyage de la peau dont la base comporte un tensioactif anionique et un tensioactif amphotère, la fonction lavante elle-même est dévolue aux deux composants, mais une fonction moussante est assurée par le tensioactif amphotère. D'une façon très générale, le tensioactif amphotère est une alkylbétaïne, en particulier une alkylamidopropylbétaïne dont la chaîne alkyle provient des acides laurique, de coprah ou palmiste. L'élimination de l'excès de sébum est l'un des résultats attendus de l'action de nettoyage de la peau. L'hyperséborrhée participe activement à l'apparition de comédons par le bouchage du canal pilosébacé. A l'opposé l'utilisation de produits irritants ou desséchants, comme les solutions alcooliques ou les agents anti-fongiques comme le triclosan, stimule en retour une surproduction de sébum. L'élimination mécanique de la flore fongique transitoire, pour laquelle on peut citer Candida albicans et Pityrosporum ovalae, est un autre des résultats attendus de l'action de nettoyage de la peau, mais on a cherché à développer aussi des gels pour le nettoyage de la peau ou de toilette intime qui combattent ou préviennent le développement de souches fongiques. On a eu recours pour cela à divers agents antifongiques. Parmi les antifongiques classiques, on peut citer : - l'acide salicylique ; - le bromure de benzalkonium ; - l'acide benzoïque ; - le triclosan, molécule décrite ici comme le 5-chloro- 2- (2,4-dichlorophénoxy)phénol (CAS : 3380-34-5). - quelques tensioactifs dérivés de l'acide undécylénique, en particulier le sel disodique du 4-sulfo- {2-[(1-oxo-10-undecylenyl)amino]ethyl}butanedioique ester (RN=26650-05-5) (ou disodium undecylenamido MEA sulfosuccinate, selon dénomination CTFA empruntée à l'International Cosmetic Ingrédient Dictionary, 6ème édition par the Cosmetic, Toiletry, and Fragrance Association, 1995), et le N- (2-hydroxyéthyl)undécénamide et 40839- 40-5) (CTFA : undecylenamide MEA). Certains principes actifs antifongiques parmi les plus couramment utilisés présentent toutefois un potentiel cytotoxique in vitro. Si la quantité de l'agent antifongique dans la base lavante est trop élevée ou si son usage en est fréquent, par exemple journalier, la base lavante pourra être irritante pour la peau de l'utilisateur. Inversement réduire la concentration de l'agent antifongique conduira à une base lavante qui ne sera pas antifongique. Il est ainsi nécessaire soit d'abaisser la concentration de l'actif au risque de perdre en activité antifongique, soit de l'associer avec des molécules protégeant l'intégrité des cellules cutanées plus ou moins lésées et enflammées. Ces produits ont d'autres inconvénients. Par exemple, le triclosan, déclaré irritant pour la peau et les yeux lors d'expositions à court terme et dont les données toxicologiques indiquent une irritation possible avec absorption à travers la peau lors d'une exposition aiguë et pour lequel une exposition chronique sur la peau peut conduire à des cas d'allergie de contact (Material Safety Data Sheet - Occupational Health Safety, MSDS-OHS 71610), est généralement considéré par l'homme de l'art comme insoluble dans l'eau et conduisant à des formulations opaques et instables à la lumière. Quant aux dérivés de l'acide undécylénique, certains ont déjà été cités pour leur activité antibactérienne et antifongique, notamment les sels de zinc de l'undécylénamido MEA sulfosuccinate (WO-A- 9718823, EP-A- 23676) et du triacide carboxylique issus du produit de réaction DielsAlder entre l'anhydride maléique et l'acide undécylénique (EP-A- 71025) ainsi que quelques esters (JP 08053326, EP-A-28459). A titre d'exemples, parmi les dérivés de l'acide undécylénique les plus courants, on trouve le N-(2-hydroxyéthyl)undécénamide (CTFA : undecylenamide MEA), et le sel de sodium du 4-sulfo-{2-[(1-oxo- 10-undecenyl)-amino]ethyl} butanedioïque ester, (CTFA : disodium undecylenamide MEA sulfosuccinate), vendus respectivement sous les dénominations commerciales de "REWOCID#U185 ou WITCAMIDE6570" et de "REWOCID#SB U185" par la société WITCO. Ces dérivés ne sont toutefois pas des amphotères. On a découvert de manière inattendue qu'en plus des caractéristiques usuelles des bétaïnes (co-tensioactif, bon pouvoir moussant, détergent doux), le N-(carboxymethyl)- N,N-dimethyl-3-[(l-oxoundecenyl)amino]-l-propaminium hydroxyde (RN = 98510-75-9, forme zwittérion neutre) (CTFA : undecylenamidopropylbetaine) présentait une activité de contrôle du flux de sébum et une activité antifongique vis à vis deu Candida Albicans et développait donc une efficacité de régulation de la séborrhée d'une part et une activité fongistatique spécifique à la flore transitoire de la peau d'autre part jamais citée à ce jour. En conséquence, il offre le très gros avantage de constituer un composant amphotère dans une composition pour le nettoyage de la peau, elle même douée de la propriété d'entretenir la peau par la régulation de l'excès de sébum et de prévenir les attaques sur celle-ci dues à des développements de souches fongiques endogènes, lors d'infections opportunistes dues à Candida albicans. Cette découverte est exploitée selon l'invention dans un procédé' pour éliminer et réguler le sébum facteur d'apparition des comédons, ou empêcher la desquamation due à la prolifération de Candida albicans, qui consiste à appliquer sur les régions de la peau altérées ou menacées, une composition cosmétique aqueuse comportant des tensioactifs amphotères et le cas échéant des tensioactifs anioniques dont la caractéristique est qu'une partie des tensioactifs amphotères y est constituée d'undécylénamidopropylbétaïne. Ces compositions offrent le très gros avantage d'incorporer directement un actif antifongique dans des gels nettoyants à usage intime, des savons liquides et lotions nettoyantes pour le visage, indépendamment des autres tensioactifs et de leur teneur, puisque cet agent, l'undécylénamidopropylbétaïne, n'exige aucune solubilisation particulière, et ne nécessite pas la constitution d'un prémélange servant d'intermédiaire de solubilisation. Encore plus avantageusement, ces compositions offrent un autre avantage important, celui de conduire à des gels nettoyants à usage intime, des savons liquides et des lotions nettoyantes pour le visage, ayant des propriétés de contrôle de la séborrhée et des propriétés antifongiques et ne contenant pas d'agent actif irritant. Elles peuvent ainsi être utilisées fréquemment et régulièrement sans risque d'irritation de la peau ou de réactions allergiques et donc sans induire d'hypersécrétion de sébum conduisant à l'apparition de comédons par bouchage des follicules pileux de type pilosébacé. Le contrôle, ainsi obtenu grâce à ces compositions, du flux de sébum apporte le très gros avantage de ne pas détruire complètement ce composant qui participe à la protection naturelle du stratum corneum de certaines agressions cutanées (champignons, bactéries, solutions acides, soleil). Au sens de l'invention, on entend par tensioactif anionique un ou plusieurs composés pris dans le groupe formé des alkyl(C10 à C14)sulfates et les alkyl(C10 à C14)éther- sulfates. Les lauryléthersulfates sont des tensioactifs anioniques utilisés de façon courante par les formulateurs de gels pour le nettoyage de la peau, ou gels nettoyants à usage intime. Au sens de l'invention, on entend par tensioactif amphotère les composés choisis, seuls ou en mélange, parmi les alkylamphocarboxyglycinates, les alkylamphocarboxypropionates, les alkylamphodiacétates, les alkylamphodipropionates, les alkylamphoglycinates, les alkylamphopropionates, les alkyliminopropionates, les alkyliminodipropionates, les alkylamphopropylsulfonates, les alkylbétaïnes, les alkylamidopropylbétaïnes, les alkylsultaïnes, et les alkylamidopropylhydroxysultaïnes. Dans cette liste, alkyl- s'entend au sens de chaînes hydrocarbonées C10 à C14 et plus spécialement de restes d'acides gras laurique, de coprah ou de palmiste ou de sources équivalentes. Les coprahamidopropylbétaïnes sont des amphotères préférés pour la réalisation des formulations selon l'invention. L'undécylénamidopropylbétaïne qui est l'amphotère caractéristique de l'invention est une alkylamidopropylbétaïne sur base undécylénique. Elle peut être préparée selon des procédés connus de l'homme de l'art, en particulier en suivant la procédure décrite dans le brevet US 3,225,074 (AMERICAN CYANAMID) qui consiste à faire réagir l'acide undécylénique avec la N,N-diméthyl-1,3-propanediamine (DMAPA) entre 140 et 200 C pour former l'amidoamine tertiaire de formule amidoamine que l'on fait réagir ensuite avec de l'acide monochloracétique en présence d'un sel alcalin ou le sel correspondant de cet acide, la réaction se faisant en milieu aqueux. Le chlorure alcalin, fréquemment le chlorure de sodium, coproduit pendant la réaction est généralement laissé dans cette solution aqueuse de bétaïne. Les compositions de l'invention sont des solutions aqueuses dans lesquelles la teneur de l'ensemble des constituants de la base lavante (amphotères et anioniques) se situe entre certaines limites de façon à assurer leur équilibre physique, en particulier leur homogénéité et leur transparence (en l'absence de l'introduction intentionnelle d'agents nacrants), limites naturellement susceptibles de quelques variations selon les composants individuels utilisés. On les lira avec les symboles suivants : An mis pour composants anioniques, Amph pour composés amphotères, Amph représentant l'ensemble des amphotères, AmphU représentant la bétaïne undécylénique, Amph* représentant l'ensemble des composants amphotères à l'exclusion de la bétaïne undécylénique. On a ainsi d'une part quant à l'équilibre anioniques / amphotères : 5 % 5 % 5 % 0 % 5 % de 7 et à 15% %, dont undécylèneamidopropylbétaïne de 5 et à 7,5 %, et des tensioactifs anioniques à raison de 2 à 4 % exprimés en poids d'extrait sec ; pour un savon liquide, une composition comportant des tensioactifs amphotères à raison de 9 à 15 %, dont undécylénamidopropylbétaïne de 5 à 7,5 %, et des tensioactifs anioniques à raison de 4 à 8,1 % exprimés en poids d'extrait sec. Une composition courante de gel nettoyant de la peau selon l'invention aura par exemple la composition générale Lauryléthersulfate de sodium 0 à 8,1 % Cocoamidopropylbétaine 1 à 7,5 Undécylénamidopropylbétaïne 5 à 7,5 % Ingrédients ordinaires de gels nettoyants de la peau et eau déminéralisée QSP 100 Il entre dans ces compositions les ingrédients courants de la formulation de ce genre de produits, à savoir : - Des agents épaississants destinés à donner aux gels pour le nettoyage de la peau, ou gels nettoyants à usage intime, une consistance suffisante et des qualités cosmétiques améliorées. Parmi les agents épaississants connus, les carbomères (homopolymères d'acides acrylique réticulés avec un éther allylique de pentaérythritol, de sucrose ou de propylène), les esters de PEG, la lauryl pyrrolidone, les copolymères acryliques et les polymères cationiques sur base naturelle ou synthétique, y compris certains polyquaternium, donnent dans l'application considérée, des résultats très satisfaisants, compte tenu notamment du fait que des viscosités supérieures à 1000 mPa.s, de préférence comprise entre 1000 mPa.s et 30000 mPa.s, ont pu être obtenues avec ces produits particuliers ("CARBOPOLULTREZ10" de BF GOODRICH, "ATLAS G-1821" de ICI, "SURFADONELP300" de ISP, "ACRYSOL22" de ROHM & HASS, "JAGUARC162" et "RHODICARET" de RHONE-POULENC, "UCAREPOLYMERJr. 400" de AMERCHOL, "MACKERNIUM7#" de JAN DEKKER/MAC INTYRE et "GAFQUAT755 N" de ISP). Ces agents épaississants spécifiques permettent d'obtenir des viscosités acceptables lorsqu'ils sont utilisés à des concentrations comprises entre 0 et 4 % en poids par rapport à l'ensemble de la composition, de préférence entre 0,2 et 2 % en poids. - Des promoteurs/ stabilisants de mousse, composés pris dans le groupe constitué par l'alcanolamide de diéthanolamine ou les oxydes d'amines tertiaires, qu'on peut utiliser à des teneurs' comprises entre 1 et 5 % en poids par rapport au poids total de la composition, mais qu' on a de plus en plus tendance à écarter de la formulation par crainte de toxicité induite par certaines de leurs impuretés possibles. Les compositions selon l'invention peuvent en outre contenir certains adjuvants usuels du domaine des gels pour le nettoyage de la peau ou gels nettoyants à usage intime : agents conservateurs, séquestrants, adoucissants, modificateurs de mousse, colorants, agents nacrants, agents hydratants, agents anti-séborrhéiques, vitamines, filtres solaires, parfums. A propos des parfums, il convient de remarquer que la faible odeur caractéristique de l'undécénylamidopropylbétaïne autorise tout parfum du plus discret au plus spécifique. L'utilisation des agents conservateurs usuels, seuls ou en mélange, de type phenoxyethanol, methylparaben, ethylparaben, propylparaben et butylparaben (nomenclatures CTFA, INCI, 6 ème édition) à des concentrations comprises entre 0,25 et 1 % en poids par rapport à l'ensemble de la composition, s'est révélée particulièrement utile pour obtenir une protection efficace et prolongée dans le temps des gels moussants. Les compositions selon l'invention peuvent également contenir des solvants additionnels, par exemple des glycols ou la glycérine qui, à des concentrations comprises entre 2 % et 8 % en poids, et plus particulièrement encore entre 4% et 6 % en poids, par rapport à l'ensemble de la composition. Ces solvants participent à la stabilité physique des formulations aux basses températures (problèmes de trouble ou de croissance de cristaux notamment). Ils favorisent également une pénétration rapide du principe actif dans la couche cornée et améliorent l'état de la couche cornée irritée (hydratation des couches superficielles de l'épiderme). Le pH de ces compositions doit se situer entre 4,5 et 7,0, plutôt vers 6, pour que soit préservée au meilleur niveau l'activité antifongique. L'ajustement du pH à la valeur désirée se fait classiquement par addition d'un acide ou d'une base organique ou minérale, par exemple l'acide citrique, l'acide succinique, l'acide phosphorique, la soude, le carbonate de sodium. Les compositions lavantes et antifongiques selon l'invention sont stables (absence de décantation ou de démixtion de phase) et homogènes au cours du temps dans l'intervalle de température 4-45 C tant en lumière naturelle que dans les conditions de vieillissement au Suntest. Elles offrent une bonne tolérance cutanée qui permet un usage fréquent et régulier. Elles présentent en outre un bon pouvoir moussant et lavant, ce qui permet l'élimination des souches fongiques présentes dans la couche supérieure de l'épiderme et une bonne aptitude au rinçage. Leur viscosité peut être ajustée aux besoins spécifiques de l'application. Les formulations selon l'invention se prêtent à la réalisation de produits transparents très peu colorés à texture gel ou liquide plus ou moins visqueux. Des exemples concrets de formulations vont illustrer l'invention. EXEMPLES Les compositions décrites ci-après sont exprimées avec des pourcentages en poids des matières actives. On a précisé les pourcentages en poids des produits bruts ou commerciaux utilisés correspondants. L'undécylénamidopropylbétaïne utilisée dans ces exemples a été synthétisée selon le mode opératoire décrit plus haut. Sa composition s'établit comme suit : Undécylénamidopropylbétaïne 30,0 + 2 % NaCl 6 % max. Acide undécylénique 0,5 % max. Amidoamine tertiaire 0,5 % max. Monochloracétate de sodium Exemple 1 : pouvoir fongistatique de l'undécylénamidopropylbétaïne On entend par activité fongistatique vis à vis de Candida albicans la propriété de prévenir la croissance de cette souche au cours d'une expérience standard de Concentration Minimum Inhibitrice, appelée test CMI. La CMI est déterminée en incubant la souche étudiée dans des dilutions du produit à tester, et en suivant la croissance de la souche ; la valeur de CMI est la concentration comprise entre la dilution ne conduisant pas à un ralentissement de la croissance bactérienne et la concentration conduisant à un tel ralentissement. Une activité fongistatique vis à vis du Candida albicans, a été observée à des concentrations comprises entre 3,5 % et 7,5 % en undécylénamidopropylbétaïne, il développe donc une efficacité fongistatique spécifique à la flore transitoire de la peau. Exemple 2 : action curative - essais de sébumétrie Le test d'efficacité séborégulatrice s'est déroulé sur une période de 15 jours ; test panel de 15 personnes d'âge compris entre 22 et 49 ans (moyenne 33,7 ans, écart-type 3,6). Une solution contenant 5 % d'undécylénamidopropylbétaïne a été appliquée une fois par jour à chacun des sujets, puis rincée. L'indice de sébumétrie a été mesuré avec le sébumètre commercialisé par la société COURAGE-KHAZKA ; sa variation est exprimée en pourcentage de J15 par rapport à Jl. Les résultats des mesures montrent une baisse moyenne de l'indice de sébumétrie de 30 %, celle-ci atteint 60 % chez certains sujets, aucun sujet ne présente une augmentation de l'indice de sébumétrie. De cet ensemble de résultats on conclut : - que le sébum a été éliminé et régulé (baisse de 20 à 60 %) sur une partie du corps où les comédons se développent usuellement, empêchant l'apparition de ces derniers, avec une solution contenant de l'undécylénamidopropylbétaïne (Amphoram U), - que l'indice de sébumétrie n'a augmenté sur aucun des sujets, ce qui démontre l'action curative douce, sans irritation, lors d'une utilisation journalière. Exemple 3 : action préventive - essais de squamométrie Le test d'efficacité d'élimination des squames s'est déroulé sur une période de 15 jours ; test panel de 15 personnes (voir exemple 2). Une solution contenant 5 % d'undécylénamidopropylbétaïne a été appliquée une fois par jour chacun des sujets, puis rincée. L'indice de desquamation a été mesuré avec les adhésifs D-SQUAME, sa variation est exprimée en pourcentage de J15 par rapport à Jl. Les résultats des mesures montrent une baisse moyenne de l'indice de desquamation de 25 %, celle-ci atteint 55 % chez certains sujets. De cet ensemble de résultats, on conclut : - que l'application régulière sur la peau d'une solution contenant de l'Amphoram U conduit à une diminution de la desquamation du stratum corneum ; - que suite à cet usage journalier, les conditions favorables au développement de Candida albicans, responsables de la desquamation, sont limitées ; - qu'il y a donc maintien de l'efficacité de la barrière cutanée, ce qui permet une prévention contre les agressions extérieures ; - qu' il y a régulation du renouvellement de la peau du fait de la protection obtenue. Exemple 4 : Gel nettoyant transparent pour hygiène intime Lauryléthersulfate de sodium(l) 3,4 parties en poids Cocoamidopropylbétaïne(2) 7,5 parties Undécylénamidopropylbétaïne(3) 6 parties Lauramide de diéthanolamine(4) 1 partie PEG-18 Glyceryl oléate/cocoate(5) 2 parties Chlorure de sodium 1 partie Conservateur, parfum QS Acide citrique QS Eau déminéralisée QSP 100 parties Produits commerciaux utilisés (1)Empicol# ESB 3M (ALBRIGHT & WILSON) : 12 % (2)Amphoram C30 (CECA) : 25 % (3)Amphoram U (CECA) : 20 % (4)Mackamide LMD (MAC INTYRE) : 1 % (5)Antil 171 (TH.GOLDSCHMIDT) : 2 % Caractéristiques - Gel fluide facile d'application, transparent, inodore, totalement incolore (58 Hazen), pH = 5,8. - Formule stable, testée à +4 C et +45 C (exposition pendant un mois à la lumière naturelle derrière une vitre, longueurs d'onde supérieures à 310 nm) et Suntest (15 jours en vieillissement accéléré en appareillage de type Suntest; puissance 500 watt/m2, 300 à 800 nm). - Forme une belle mousse blanche à rinçage facile. - Formule non-irritante et destinée à des usages réguliers et fréquents. Exemple 5 : Lotion nettoyante pour le visage Cocoamidopropylbétaïne(l) 1 partie en poids Undécylénamidopropylbétaïne(2) 5 parties Glycérine 2 parties Propylèneglycol 5 parties 5 10 15 20 25 30 35 Conservateur, parfum QS Eau déminéralisée QSP 100 parties Produits commerciaux utilisés (1)Amphoram# C30 (CECA) : 3,3 % (2)Amphoram U (CECA) : 16,6 % Caractéristiques - Liqu'ide transparent, inodore, totalement incolore (3 Hazen), pH = 5,3. - Formule stable, testée à +4 C et +45 C (exposition pendant un mois à la lumière naturelle derrière une vitre, longueurs d'onde supérieures à 310 nm) et Suntest (15 jours en vieillissement accéléré en appareillage de type Suntest ; puissance 500 watt/m2, longueurs d'onde 300 à 800 nm). - Formule non-irritante et destinée à des usages réguliers et fréquents. Exemple 6 : Savon liquide pour les mains Lauryléthersulfate de sodium(1) 7 parties Cocoamidopropylbétaïne(2) 4 parties Undécylénamidopropylbétaïne(3) 6 parties Décyl Glucoside(4) 2,54 parties Acide éthylènediaminetétracétique, sel tétrasodique(5) 0,2 partie Chlorure de benzalkonium(6) 0,2 partie Chlorure de sodium 1,2 partie Parfum QS Eau déminéralisée QSP 100 Produits commerciaux utilisés (1)NEOPONLOS 2N70 (WITCO) : 10 % (2)Amphoram C30 (CECA) : 13 % (3)Amphoram U (CECA) : 20 % (4)Plantacare#2000 (HENKEL) : 4,8 % (5)EDTA Na4 (PROLABO) : 0,2 % (6)NORAMIUMDA 50 (CECA) : 0,2 % Caractéristiques - Savon Liquide avec un bon étalement sur les mains, transparent, avec une odeur légère, totalement incolore (40 Hazen), pH = 6,5. - Formule stable, testée à +4 C et +45 C (exposition pendant un mois à la lumière naturelle derrière une vitre, longueurs d'onde supérieures à 310 nm) et Suntest (15 jours en vieillissement accéléré en appareillage de type Suntest; puissance 500 watt/m2, longueurs d'onde 300 à 800 nm). - Mousse agréable et douce avec un rinçage facile et laissant la peau douce - Formule non-irritante et destinée à des usages réguliers et fréquents. REVENDICATIONS 1) Procédé pour diminuer et réguler le sébum facteur d'apparition des comédons, ou empêcher la desquamation due à la prolifération de Candida albicans, caractérisé en ce qu'on applique sur les régions de la peau altérées ou menacées, une composition cosmétique aqueuse comportant des tensioactifs amphotères (Amph) et le cas échéant des tensioactifs anioniques (An) répartis en poids selon 5 % 5 % # Amph 5 % 0 % 5 % Lauryléthersulfate de sodium 0 à 8,1 % Cocoaminopropylbétaine 1 à 7,5 % Undécyléneamidopropylbétaïne 5 à 7,5 % Ingrédients ordinaires de formulation de composition cosmétique et eau déminéralisée 76,9 à 94 % (pour-cent en poids par rapport à la composition). 3) Procédé selon la revendication 1, dans lequel la composition cosmétique est une lotion faciale comportant des tensioactifs amphotères à raison de 5,5 à 8 % (en poids), dont undécyléneamidopropylbétaïne de 5 à 6 %, et des tensioactifs anioniques à raison de 0 à 2 % exprimés en poids d'extrait sec. 4) Procédé selon la revendication 1, dans lequel la composition cosmétique est un gel pour soins intimes comportant des tensioactifs amphotères à raison de 7 à 15 %, dont undécylénamidopropylbétaïne de 5 à 7,5 %, et des tensioactifs anioniques à raison de 2 à 4 %, exprimés en poids d'extrait sec. 5) Procédé selon la revendication 1, dans lequel la composition cosmétique est un savon liquide comportant des tensioactifs amphotères à raison de 9 à 15 %, dont undécylénamidopropylbétaïne de 5 à 7,5 %, et des tensioactifs anioniques à raison de 4 à 8,1 % exprimés en poids d'extrait sec.