FR 2745175 A1 19970829 FR 9602356 A 19960226 La présente invention concerne des compositions cosmétiques capillaires comprenant des tensio-actifs dérivés d'aminoacides et des résines fixatives. Les compositions cosmétiques sont généralement formulées en plaçant un ou plusieurs ingrédients actifs ou traitants, et éventuellement des additifs, dans un véhicule cosmétiquement acceptable. Cependant, la nature du véhicule ne permet pas toujours de solubiliser tous les ingrédients et l'utilisation de tensioactifs est alors nécessaire pour compatibiliser les ingrédients dans le véhicule sous forme d'une dispersion ou d'une émulsion. Indépendamment de la nature du véhicule, même lorsque la composition ne pose pas de problème de compatibilité, il peut être souhaitable d'incorporer des tensioactifs dans la composition pour obtenir des propriétés particulières lors de l'utilisation, par exemple pour favoriser la formation de mousse. Malheureusement, les tensioactifs sont parfois eux-mêmes incompatibles avec d'autres ingrédients de la composition et peuvent être à l'origine de trouble ou d'opacité, ou d'une inhomogénéité voire de démixion dans la composition, nuisant d'une part à l'esthétique du produit et , d'autre part, à la régularité du dépôt des agents sur le cheveu et plus généralement aux propriétés désirées, par exemple à la formation de mousse. Ainsi, dans le domaine des compositions capillaires visant à modifier de manière permanente ou temporaire l'aspect extérieur de la chevelure, une difficulté majeure consiste à compatibiliser les agents tensioactifs et les résines fixatives. Un certain nombre de solutions existe mais nécessite souvent l'emploi de tensioactifs irritants pour la peau et(ou l'oeil. Cependant depuis quelques années, il existe un besoin très important de tensio-actifs qui soient à la fois efficaces et qui ne soient pas irritants pour la peau ou les yeux et qui soient utilisables sans précautions particulières avec le maximum de sécurité. Les recherches de produits non irritants ont convergé sur des tensio-actifs amphotères (c'est-à-dire présentant une charge électrique globale de zéro) du type bétaine ou amphoacétate dont les procédés de synthèse sont généralement basés sur une réaction de carboxylation d'une amine grasse, par exemple une alkylamidoéthyléthanolamine ou une alkylimidazoline, sur l'acide monochloroacétique ou son sel de sodium. Cette synthèse conduit donc à la libération de Na+ Cl-, I'anion Cl- provenant de l'acide monochloroacétique, ainsi qu'à la libération de glycolate de sodium provenant de l'hydrolyse de l'acide de départ. Les inconvénients majeurs rencontrés avec les tensioactifs du type ci-dessus sont les suivants - augmentation importante de la viscosité de la solution de tensio-actif qui ne permet pas de concentrer les solutions au-delà d'une concentration en poids de 30% environ car la viscosité augmente brusquement, ce qui empêche la commercialisation de solutions concentrées; - détérioration de la tenue à froid et des propriétés émulsifiantes et stabilisantes; - problème de compatibilité avec les autres additifs des compositions (agents épaississants, conservateurs, émulsions de silicones, résines fixatives, agents conditionneurs, etc.). La présente invention a pour but de résoudre les problèmes de compatibilité posés par ces tensioactifs en présence de résines fixatives dans des compositions cosmétiques capillaires. II a été trouvé de manière inattendue que les performances des compositions cosmétiques faisant l'objet de l'invention pouvaient être atteintes par un contrôle attentif des teneurs en sels inorganiques (notamment NaCI) dans ces agents tensioactifs amphotères : en limitant cette teneur à une valeur inférieure ou égale à 1 % en poids, non nécessairement nulle, ces tensioactifs sont tout à fait compatibles avec des résines fixatives et les ingrédients de la composition peuvent être appliqués de façon homogène sur les cheveux pour y développer efficacement leurs propriétés. La présente invention a pour objet une composition cosmétique pour le cheveu comprenant: a) de 0,1 à 30% d'un tensioactif amphotère dérivé d'aminoacide ayant une teneur en sels inorganiques d'au plus 1% en poids: b) de 0,01 à 10% d'une résine fixative pouvant être de nature anionique, cationique, non ionique, amphotère, ou un mélange; c) un véhicule cosmétiquement acceptable. Les compositions faisant l'objet de l'invention peuvent être formulées en un grand nombre de types de produits, comme les mousses, les gels, les conditionneurs, les formules de rinçage, les shampooings. Les produits décrits comme constituant des compositions faisant l'objet de l'invention peuvent être utilisés dans ce type de formulations pour le cheveu et plus particulièrement dans des formulations de mousses, gels coiffants ou toute formulation utilisée pour le coiffage ou pour faciliter le peignage des cheveux. Dans la présente demande, on entend par "aminoacide", de la façon bien connue de l'homme de l'art, un composé portant au moins une fonction amine et une fonction acide telle que celles présentes dans les aminoacides et acides naturels, notamment des fonctions acide carboxylique, sulfonique, phosphonique. Des tensioactifs dérivés d'amino acide carboxylique ou d'amino acide sulfonique utilisables selon l'invention sont des tensioactifs amphotères comportant: - au moins une fonction ammonium ou une fonction amino susceptible d'être protonée, et - au moins une fonction acide carboxylique ou sulfonique, respectivement. Ces tensioactifs peuvent être en particulier des tensioactifs bétaïnes ou sulfobétaines, y compris les amidoalkylbétaïnes et les amidoalkyl sulfobétaïnes, ou encore des tensioactifs amphoacétates ou également nommés amphodiacétates. Parmi les tensioactifs de type bétaine, on citera par exemple les bétaïnes de formule 1: R1 R2 R3 NR4 C(O)O- (1) les sulfo-bétaïnes de formule 2: R1R2R3NR4SO3- (2) les amidoalkylbétaines de formule 3: R1C(O) - NH R4 N (R2 R3) R5 C(O)O- (3) et les amidoalkylsulfo-bétaïnes de formule 4: R1C(O) - NH R4 N (R2 R3) R5 SO3- (4) formules dans lesquelles le radical R1 représente un radical alkyle ou alcényle ayant de 10 à 24 atomes de carbone, les radicaux R2, et R3, identiques ou différents représentent un radical alkyle ayant de 1 à 4 atomes de carbone, et les radicaux R4 et R5, identiques ou différents représentent un radical alkylène ayant de 1 à 4 atomes de carbone. Les bétaïnes de formule (1) peuvent être obtenues notamment par carboxylation de l'amine de formule R1 R2R3N par l'acide halogénocarboxylique de formule Hal-R4COOH ou un de ses sels alors que les sulfobétaïnes de formule (2) peuvent être obtenues notamment par sulfonation de l'amine de formule R1 R2R3N par l'acide halogénosulfonique de formule Hal-R4-SO3H ou un de ses sels, en présence d'un agent alcalin. Ces réactions s'accompagnent de la libération du sel d'halogénure alcalin correspondant. Les amidoalkylbétaïnes ou sulfobétaines s'obtiennent de façon analogue à partir de l'amidoalkylamine correspondante. Parmi les tensioactifs de type amphoacétate, on citera plus particulièrement les alkylamphoacétates répondant à la formule générale (5): dans laquelle R1 a la signification ci-dessus et représente le plus souvent des chaînes coco et lauryle, R6 et R7 identiques ou différents, représentent un radical alkylène ayant 2 à 6 atomes de carbone, et M représente un atome d'hydrogène ou de métal alcalin, ou un ion ammonium. La présente invention vise plus particulièrement des compositions cosmétiques comprenant des tensio-actifs amphotères comme les alkylamphoacétates, et plus particulièrement les dérivés d'amidoamines repertoriés dans le dictionnaire RCosmetics Toiletries Fragrance Association Edition 1994 sous les noms de alkylamphoacétate ou alkylamphodiacétate et répondant à la formule et leurs homologues répondant plus généralement à la formule (5) formules dans lesquelles R1, R6, R7 et M ont les significations ci-dessus. Un procédé généralement utilisé pour préparer les alkylamphoacétates est la réaction d'une alkylimidazoline de formule (6). dans laquelle R1, R6 et R7 ont les significations données ci-dessus, ou d'un de ses dérivés à cycle ouvert avec un acide monohalogénoacétique, de préférence l'acide chloroacétique ou l'un de ses sels en présence d'un agent alcalin (voir notamment US A 2.528.378 et US-A 2.773.068). De préférence le pH du mélange réactionnel est réglé pour qu'il ne dépasse pas 10 durant la réaction (voir la demande de brevet européen EP-A-0 647 469). L'alcali est de préférence la soude et le pH est maintenu de préférence entre 8,5 et 9,5, la température de la réaction étant comprise de préférence entre 75 et 85*C. Pour les besoins de la présente invention, les différents tensioactifs dérivés d'aminoacides carboxyliques ou sulfoniques décrits ci-dessus doivent avoir une faible teneur en sels inorganiques, notamment en halogénures alcalins qui peuvent provenir de leur synthèse, à savoir au plus 1 % en poids. Une pureté absolue en ce qui concerne les sels inorganiques n'est pas nécessaire et on observe de très bonnes propriétés pour des teneurs de 0,05 à 1% en poids. Les tensioactifs à faible teneur en sels inorganiques constituant des compositions cosmétiques capillaires faisant l'objet de l'invention peuvent être obtenus selon différents procédés de purification bien connus de l'homme du métier, comme par exemple la purification par dialyse ou par électrodialyse de solutions aqueuses des tensioactifs comme décrite dans la demande de brevet français N*95 04 014 déposée par la Demanderesse le 5 avril 1995, la précipitation des sels inorganiques, notamment par un tiers solvant, ou l'extraction liquide liquide, ou bien suivant des procédés de synthèse ne conduisant pas à la formation de sels inorganiques. Par exemple, un alkylamphoacétate approprié pour l'invention peut être obtenu directement par réaction d'une aminoalkylalcanolamine de formule (7): R1 C(O) NH R6 NH R7 - OH (7) dans laquelle R1, R6 et R7 ont la signification indiquée ci-dessus avec du formaldéhyde et un cyanure de formule (8): XCN (8) dans laquelle X représente un atome d'hydrogène ou un métal alcalin, notamment lithium, sodium ou potassium, sous réserve que si X est un atome d'hydrogène, on hydrolyse le nitrile obtenu avec un agent alcalin. Un tel procédé au cyanure est décrit dans la demande de brevet britannique n 94.23573 déposée le 22 novembre 1994. L'agent alcalin est de préférence la soude. De préférence, R6 et R7 sont identiques et représentent un radical éthylène dans la formule (7). Les modes de préparation préférés des tensioactifs appropriés aux compositions cosmétiques faisant l'objet de l'invention sont l'électrodialyse de solutions aqueuses de tensioactifs ou le procédé aux cyanures. D'une manière générale, les tensioactifs dérivés d'aminoacide ayant une teneur en sels inorganiques d'au plus 1% en poids, entrant dans les compositions cosmétiques capillaires faisant l'objet de l'invention sont présents en quantité correspondant à environ 0,1-30 %, avantageusement 0,5-30% poids par rapport au poids total de la formulation, de préférence de 2 à 10%. Les quantités pourront être ajustées de façon à obtenir le meilleur niveau de performance. Les résines fixatives utilisées comme constituants des compositions cosmétiques capillaires faisant l'objet de l'invention sont généralement présentes à des concentrations de 0,01 à 10% en poids par rapport au poids total de la formulation, préférentiellement de 0,5à5%. Les résines fixatives susceptibles d'être utilisées selon l'invention sont préférentiellement choisies parmi les résines suivantes: les copolymères acrylate/acrylamide, polyvinylméthyl éther/anhydride maléique, acétate de vinyle/ acide crotonique, octylacrylamide/acrylate/méthacrylate de butylaminoéthyle, la polyvinylpyrrolidone (PVP), les copolymères de polyvinylpyrrolidone, notamment les copolymères de polyvinylpyrrolidone et de méthacrylate de méthyle, les copolymères de polyvinylpyrrolidone et d'acétate de vinyle (VA), l'alcool polyvinylique, les copolymères d'alcool polyvinylique et d'acide crotonique, les copolymères d'alcool polyvinylique et d'anhydride maléique, le polystyrène sulfonate de sodium ; un terpolymère polyvinylpyrrolidone/méthacrylate d'éthyle / acide méthacrylique, l'éther monométhylique de poly(méthylvinyl éther /acide maléique) ; les polycondensats de téréphtalate d'éthylène glycol / éthylène glycol, les polycondensats de diester, acide ou anhydride téréphtalique I sulfoisophtalique / glycol, et leurs mélanges, les poly(acétate de vinyle) greffés sur des troncs de polyoxyalkylène tels que les polyacétate de vinyle) greffés sur des troncs polyoxyéthylène (EP-A-219 048), les copolymères polyesters à base de motifs téréphtalate d'éthylène et/ou téréphtalate de propylène, et polyoxyéthylène téréphtalate, avec un rapport du nombre de motifs téréphtalate d'éthylène et/ou téréphalate de propylène au nombre de motifs de polyoxyéthylène téréphtalate de l'ordre de 1/10 à 10/1, de préférence de l'ordre de 1/1 à 9/1, les polyoxyéthylène téréphtalates présentant des unités polyoxyéthylène ayant un poids moléculaire de l'ordre de 300 à 5000, de préférence de l'ordre de 600 à 5000 (US-A-3 959 230, US-A-3 893 929, US-A-4 116896, US-A-4 702 857, US-A-4 770 666); les oligomères polyesters sulfonés obtenus par sulfonation d'un oligomère dérivé de l'alcool allylique éthoxylé, du téréphtalate de diméthyle et du 1,2propylène diol, présentant de 1 à 4 groupes sulfonés (US-A-4 968 451); les copolymères polyesters à base de motifs téréphtalate de propylène et polyoxyéthylène téréphtalate et terminés par des motifs éthyle ou méthyle (US-A-4 711 730) ou des oligomères polyesters terminés par des groupes alkylpolyéthoxy (US-A-4 702 857) ou des groupes anioniques sulfopolyéthoxy (US-A-4 721 580); sulfoaroyles (US-A-4 877 896) ; les polyesterpolyuréthanne obtenus par réaction d'un polyester de masse moléculaire en nombre de 300-4000 obtenu à partir d'acide adipique et/ou d'acide téréphtalique et/ou d'acide sulfoisophtalique et d'un diol de masse inférieure à 300, sur un prépolymère à groupements isocyanate terminaux obtenu à partir d'un polyoxyéthylène glycol de masse moléculaire de 600-4000 et d'un diisocyanate (FR-A-2 334 698); les oligomères polyesters sulfonés obtenus par condensation de l'acide isophtalique, du sulfosuccinate de diméthyle et de diéthylène glycol (FR-A-2 236 926); polyesters sulfonés obtenus par condensation de téréphtalate de diméthyle/acide isophtaliquefisophtalate de diméthylsulfonate de sodium/éthylène glycol (EP-A-540 374);ou leurs mélanges. De plus, des résines cationiques peuvent également être utilisées. Ces résines cationiques sont constituées en tout ou partie de monomères cationiques comme par exemple le méthacrylate de diméthylaminoéthyle, le méthacrylate de diméthylaminoéthyle quaternarisé, le chlorure d'ammonium de diallyldiméthyle, ou leurs mélanges. De manière préférentielle, les résines fixatives faisant l'objet de l'invention seront du type polyvinylpyrrolidone (PVP), copolymères de polyvinylpyrrolidone et méthacrylate de méthyle, copolymère de polyvinylpyrrolidone et d'acétate de vinyle (VA), polycondensats de téréphtalate d'éthylène glycol/éthylène glycol, polycondensats de diester, acide ou anhydride téréphtalique/sulfoisophtalique/glycol, et leurs mélanges. Ces résines fixatives sont préférentiellement dispersées ou solubilisées dans le véhicule choisi. Les compositions cosmétiques faisant l'objet de l'invention comprennent un véhicule, ou un mélange de plusieurs véhicules, qui sont compatibles avec une application capillaire. Ces véhicules peuvent être présents notamment à des concentrations comprises entre 0,5% et 99,5%, préférentiellement entre 5 et 99,5%. Le terme "compatible avec une application capillaire" signifie ici que le véhicule n'abime pas ou n'exerce pas d'effets négatifs sur l'aspect du cheveu ou ne crée pas d'irritation de la peau et/ou l'oeil et/ou le cuir chevelu. Les véhicules compatibles avec les applications décrites dans cette invention comprennent par exemple ceux utilisés dans les sprays, les mousses, les toniques, les gels, les shampoings, ou les lotions de rinçage. Le choix du véhicule approprié dépendra de la nature des constituants en particulier de la résine, et selon que le produit formulé est censé être laissé sur la surface où il a été appliqué (par exemple sprays. mousses, lotion tonique, ou gels) ou rincé après utilisation (par exemple shampoing, conditionneur, lotions de rinçage). Les véhicules susceptibles d'être utilisés incluent un grand nombre de produits habituellement utilisés dans les compositions cosmétiques pour les cheveux. Les véhicules peuvent comprendre un solvant pour solubiliser ou disperser les ingrédients utilisés, tel que l'eau, des alcools en C1 -C6, et leurs mélanges, en particulier l'eau et le méthanol, l'éthanol, I'isopropanol, et leurs mélanges. Le problème de la compatibilité est particulièrement crucial dans le cas où un véhicule comprenant une phase de nature hydrophile est mis en présence d'ingrédients lipophiles, puisque l'homogénéité de la composition dépend directement des interactions possibles entre ses constituants. C'est le cas, en particulier, lorsque le véhicule et à base hydrophile, notamment d'eau ou d'alcools ou est de type émulsion eau/huile. Les véhicules peuvent aussi comprendre une grande variété d'autres composés tels que des cétones comme l'acétone, des hydrocarbures (comme l'isobutane, I'hexane, le décène), des hydrocarbures halogénés (comme les fréons), le linalool, des esters (comme l'acétate d'éthyle, le phtalate de dibutyle), et des silicones volatils (en particulier les siloxanes comme le phényl pentaméthyl siloxane, le méthoxypropyl heptaméthyl cyclotétrasiloxane, le chloropropyl pentaméthyl disiloxane, I'hydroxypropyl pentaméthyl disiloxane, I'octaméthyl cyclotétrasiloxane, le décaméthyl cyclopenta siloxane, la cyclodiméthicone, et la diméthicone), et leurs mélanges. Lorsque ces compositions cosmétiques capillaires se présentent sous la forme de de sprays, lotions toniques, gels, ou mousses, les solvants préférentiels comprennent l'eau, I'éthanol, les dérivés volatils de silicone, et leurs mélanges. Les solvants utilisés dans ces mélanges peuvent être miscibles ou non miscibles les uns avec les autres. Les mousses et les sprays aérosol peuvent aussi utiliser n'importe quel propulseur capable de générer les produits sous forme de mousse (dans le cas des mousses) ou sous forme de sprays fins, uniformes. A titre d'exemples, on peut citer le trichlorofluorométhane, le dichlorodifluorométhane, le difluoroéthane, l'éther diméthylique, le propane, le n-butane, ou l'isobutane. Ces véhicules peuvent prendre un grand nombre de formes. Par exemple, les véhicules sous forme d'émulsions incluent les émulsions eau dans huile, huile dans eau, et huile dans eau dans silicone. Ces émulsions couvrent une grande plage de viscosité, de 0,1 à 200 Pa.s. Ces émulsions peuvent aussi être délivrées sous forme de sprays en utilisant soit un dispositif de type pompe mécanique, soit sous forme d'aérosol préssurisé par l'emploi d'un gaz propulseur. Ces véhicules peuvent aussi être délivrés sous forme de mousse. On peut citer par exemple les solvants liquides anhydres, comme les huiles, les alcools et les silicones, les mélanges aqueux homogènes comme les mélanges hydroalcooliques, et les versions rhéologiquement modifiées de ces deux systèmes, par exemple quand la viscosité du système a été augmentée par l'addition de gommes, résines, polymères, ou sels). Les compositions cosmétiques faisant l'objet de l'invention peuvent contenir des agents conditionneurs. Parmi les agents conditionneurs pouvant être utilisés dans le cadre de cette invention, on retrouve les agents conditionneurs d'origine animale, comme les hydrolysats de protéines animales et leurs sels, comme les sels de diméthyl- ou triméthyl ammonium stéarate d'hydrolysats de collagène, de soie, de kératine ; les agents conditionneurs copolymères cationiques d'origine synthétique, plus connus sous le nom polyquaternium, comme le copolymère de la N,N'-bis((diméthylamino)-3 propyl) urée et du oxy-1 ,1' bis(chloro-2) éthane ou polyquaternium-2, le copolymère du chlorure de diallyldiméthyl ammonium et de l'acrylamide ou polyquaternium-7; les dérivés cationiques de polysaccharides, comme la cocodimonium hydroxyéthylcellulose, le chlorure de guar hydroxypropyl trimonium, le chlorure d"hydroxypropyl guar hydroxypropyl trimonium (JAGUAR C13S , JAGUAR C162 commercialisés par RHONE-POULENC), l'éther de poly(oxyéthanediyl-1 ,2) hydroxy-2 chlorure de triméthylammonium-3 propyl cellulose ou polyquaternium-10; les silicones et les dérivés de silicones comme l'amodiméthicone, le cyclométhicone, le copolyol cétyl diméthicone, le cyclométhicone, le diméthicone copolyol, le triméthylsilyl amodiméthicone, le polyquaternium-80; les agents tensioactifs de type cationiques comme le chlorure de distéaryl diméthyl ammonium. Les agents conditionneurs utilisés comme constituants des compositions cosmétiques capillaires faisant l'objet de l'invention sont préférentiellement choisis parmi les agents conditionneurs d'origine synthétique, en particulier les polyquaterniums -2, -7, et -10, et les dérivés cationiques de polysaccharides, comme la cocodimonium hydroxyéthylcellulose, le chlorure de guar hydroxypropyl trimonium, le chlorure d'hydroxypropyl guar hydroxypropyl trimonium. On préférera utiliser les dérivés cationiques de polysaccharides, et en particulier les dérivés de guar comme le chlorure de guar hydroxypropyl trimonium et le chlorure d'hydroxypropyl guar hydroxypropyl trimonium. Les performances des compositions cosmétiques faisant l'objet de l'invention peuvent aussi être améliorées par l'emploi d'agents plastifiants. L'agent plastifiant pourra constituer représenter avantageusement de 0,1 à 20% en poids de la formulation, de préférence de 1 à 15%.Parmi les agents plastifiants particulièrement utiles, on peut citer les adipates, les phtalates, les isophtalates, les azélates, les stéarates, les copolyols silicones, les glycols, l'huile de ricin, ou leurs mélanges. Ces compositions cosmétiques capillaires peuvent aussi comprendre des agents tensioactifs qui servent à disperser, émulsionner, solubiliser, stabiliser divers composés utilisés pour leurs propriétés émollientes ou humectantes. Les agents tensioactifs peuvent être utilisés dans ces compositions à des concentrations variant avantageusement de 0,05 à 50 % en poids de la préparation. On retrouve ainsi des tensioactifs anioniques, nonioniques, cationiques, zwitterioniques ou amphotères ou des mélanges de ces tensioactifs. On citera en particulier des agents tensio-actifs tels que les alkylesters sulfonates de formule R-CH(SO3M)-COOR', où R représente un radical alkyle en Cg-C20, de préférence en C10-C16, R' un radical alkyle en C1 -C6, de préférence en C1-C3 et M un cation alcalin (notamment sodium, potassium, lithium), un ammonium substitué ou non substitué (notamment méthyl-, diméthyl-, triméthyl-, tetraméthylammonium, ou diméthylpiperidinium) ou dérivé d'une alcanolamine (notamment la monoéthanolamine, la diéthanolamine ou la triéthanolamine). On peut citer tout particulièrement les méthyl ester sulfonates dont le radical R est en C14-C16; les alkylsulfates de formule ROS03M, où R représente un radical alkyle ou hydroxyalkyle en C10-C24, de préférence en C12-C20 et tout particulièrement en C12-C18, M représentant un atome d'hydrogène ou un cation de même définition que ci-dessus, ainsi que leurs dérivés éthoxylés (OE) et/ou propoxylés (OP), présentant en moyenne de 0,5 à 6 motifs, de préférence de 0,5 à 3 motifs OE et/ou OP; les alkylamide sulfates de formule RCONHR'OS03M où R représente un radical alkyle en C2-C22, de préférence en C6-C20, R' un radical alkyle en C2-C3, M représentant un atome d'hydrogène ou un cation de même définition que ci-dessus, ainsi que leurs dérivés éthoxylés (OE) et/ou propoxylés (OP), présentant en moyenne de 0,5 à 60 motifs OE et/ou OP; les sels d'acides gras saturés ou insaturés en C8-C24, de préférence en C14-C20, les alkylbenzènesulfonates en Cg-C20, les alkylsulfonates primaires ou secondaires en C8-C22, les alkylglycérol sulfonates, les acides polycarboxyliques sulfonés décrits dans GB-A-1 082 179, les sulfonates de paraffine, les N-acyl N-alkyltaurates, les alkylphosphates, les alkyliséthionates, les alkylsuccinamates les alkylsulfosuccinates, les monoesters ou diesters de sulfosuccinates, les N-acyl sarcosinates, les sulfates d'alkylg lycosides, les polyéthoxycarboxylates, dont le cation est un métal alcalin (notamment sodium, potassium, lithium), un ammonium substitué ou non substitué (notamment méthyl-, diméthyl-, triméthyl-, tetraméthylammonium ou diméthylpiperidinium) ou dérivé d'une alcanolamine (notamment la monoéthanolamine, la diéthanolamine ou la triéthanolamine) A côté de ces produits peuvent être présents dans lesdites compositions, un ou plusieurs autres additifs choisis parmi ceux des types décrits ci-après - des agents tensio-actifs non-ioniques, comme par exemple . les alkylphénols polyoxyalkylénés (notamment polyoxyéthylénés, polyoxypropylénés, polyoxybutylénés) dont le substituant alkyle est en C6-C12 et contenant de 5 à 25 motifs oxyalkylène ; à titre d'exemple, on peut citer les TRITON X-45, X-114, X-100 ou X-102 commercialisés par Rohm & Haas Cy.; les glucosamides, glucamides; les glycérolamides dérivés de N-alkylamines (US-A-5 223 179 et FR-A-1 585 966) les alcools aliphatiques en C8-C22 polyoxyalkylénés contenant de 1 à 25 motifs oxyalkylène (notamment oxyéthylène, oxypropylène) ; à titre d'exemple, on peut citer les TERGITOL 15-S-9, TERGITOL 24-L-6 NMW commercialisés par Union Carbide Corp., NEODOL 45-9, NEODOL 23-65, NEODOL 45-7, NEODOL 45-4 commercialisés par Shell Chemical Cy., KYRO EOB commercialisé par The Procter & Gamble Cy. . les produits résultant de la condensation de l'oxyde d'éthylène avec un composé hydrophobe résultant de la condensation de l'oxyde de propylène avec le propylène glycol, tels les PLURONIC commercialisés par BASF; . les oxydes d'amines tels que les oxydes d'alkyl C10-C18 diméthylamine, les oxydes d'alcoxy Cg-C22 éthyl dihydroxy éthylamine; .les alkylpolyglycosides décrits dans US-A-4 565647 et leurs dérivés polyoxyalkylénés; . les amides d'acides gras en Cg-C20 les acides gras éthoxylés les amides, amines, amidoamines éthoxylés - des agents tensio-actifs cationiques, comme par exemple les halogénures d'alkyldiméthylammonium - des agents tensio-actifs amphotères et zwitterioniques, ne contenant pas plus de 1 % de sels inorganiques comme par exemple .les produits de condensation d'acides gras et d'hydrolysats de proteines, les alkylamphopropionates ou -dipropionates, qui sont utilisés pour diminuer l'irritation provoquée par les autres agents tensioactifs, principalement les agents tensioactifs an ioniques. On peut aussi avantageusement ajouter à ces compositions capillaires des agents séquestrants des métaux, plus particulièrement ceux séquestrants du calcium comme les ions citrate ou des agents émollients comme les silicones ou des huiles ou corps gras utilisés à ce propos dans l'industrie cosmétique (notamment huiles minérales, esters d'acides gras, triglycérides, ....). On peut également incorporer avantageusement aux compositions cosmétiques capillaires faisant l'objet de l'invention des agents humectants. On peut citer le glycérol, le sorbitol, I'urée, le collagène, la gélatine, I'aloe vera, l'acide hyaluronique. On peut également envisager des émollients qui sont généralement choisis parmi les alkylmonoglycérides, les alkyldiglycérides, les triglycérides comme les huiles extraites des plantes et des végétaux (notamment huiles de palme, de coprah, de graine de coton, de soja, de tournesol, d'olive, de pépin de raisin, de sésame, d'arachide, de ricin...) ou les huiles d'o Pour diminuer encore l'irritation ou l'agression du cuir chevelu, on peut aussi rajouter des polymères hydrosolubles ou hydrodispersables comme le collagène ou certains dérivés non allergisants de protéines animales ou végétales (hydrolisats de protéines de blé par exemple), des hydrocolloides naturels (comme la gomme de guar, de caroube, de tara, ) ou issus de procédés de fermentation comme la gomme xanthane et les dérivés de ces polycarbohydrates comme les celluloses modifiées (par exemple hydroxyéthylcellulose, carboxyméthylcellulose), les dérivés du guar ou de la caroube comme leurs dérivés nonioniques (par exemple hydroxypropylguar), les dérivés anioniques (carboxyméthylguar) ou les dérivés mixtes non-ioniques/anioniques comme les carboxy-hydroxypropyl-guars. Aux constituants de base, on peut éventuellement ajouter en association des poudres ou des particules minérales comme du carbonate de calcium, des oxydes minéraux sous forme de poudre ou sous forme colloidale (particules de taille inférieure ou de l'ordre de un micromètre, parfois de quelque dizaines de nanomètres) comme du dioxyde de titane, de la silice, des sels d'aluminium, du kaolin, du talc, des argiles et leurs dérivés. Des agents conservateurs comme les esters méthylique, éthylique, propylique et butylique de l'acide p-hydroxybenzoïque, le benzoate de sodium, le produit commercialisé sous la marque GERMABEN ou tout agent chimique évitant la prolifération bactérienne ou des moississures et utilisé traditionnellement des les compositions cosmétiques peuvent être avantageusement introduits dans les compositions de l'invention, notamment à hauteur de 0,01 à 3 % en poids. La quantité de ces produits est généralement ajustée pour éviter toute prolifération de bactéries, moississures ou levures dans les compositions cosmétiques. Alternativement à ces agents chimiques, on peut parfois utiliser des agents modifiants l'activité de l'eau et augmentant fortement la pression osmotique comme les carbohydrates ou des sels. Pour protéger les cheveux des agressions du soleil et des rayons UV, on peut ajouter à ces formulations des filtres solaires qui sont soit des composés chimiques absorbant fortement le rayonnement UV comme les composés autorisés dans la directive Européenne N 76/768/CEE, ses annexes et les modifications ultérieures de cette directive, ou le dioxyde de titane ou les oxydes de cérium sous forme de poudre ou de particules colloïdales. Ces poudres peuvent éventuellement être traitées en surface pour augmenter l'efficacité de leur action anti-UV, pour faciliter leur incorporation dans les formulations cosmétiques ou pour inhiber la photoréactivité de surface. A ces ingrédients on peut généralement ajouter pour augmenter l'agrément lors de l'utilisation de la composition par le consommateur, un ou des parfums, des agents colorant la composition parmi lesquels on peut citer les produits décrits dans l'annexe IV ("list of colouring agents allowed for use in cosmetic products") de la directive européenne n 76/768/CEE du 27 juillet 1976 dite directive cosmétique,. et/ou des agents opacifiants comme des pigments. On peut aussi incorporer dans la composition des agents bactéricides ou fongicides afin d'améliorer la désinfection du cuir chevelu comme par exemple le triclosan. Finalement, la composition peut aussi contenir des polymères viscosants ou gélifiants, comme les polyacrylates réticulés -notamment les produits de marque CARBOPOL commercialisés par GOODRICH-, les dérivés de la cellulose comme l'hydroxypropylcellulose. la carboxyméthylcellulose, les guars et leurs dérivés, la caroube, la gomme de tara ou de cassia, la gomme xanthane, les alginates, les carraghénannes, les dérivés de la chitine comme le chitosan.... utilisés seuls ou en association, ou les mêmes composés, généralement sous la fome de polymères hydrosolubles mdifiés par des groupements hydrophobes liés de manière covalente au squelette polymère comme décrit dans le brevet WO 92/16187 et/ou de l'eau pour amener le total des constituants de la formulation à 100 %. Les compositions cosmétiques faisant l'objet de l'invention peuvent également contenir des agents dispersants polymères notamment en quantité de l'ordre de 0,1-7% en poids,pour contrôler la dureté en calcium et magnésium, agents tels que les sels hydrosolubles d'acides polycarboxyliques de masse moléculaire de l'ordre de 2000 à 100 000, obtenus par polymérisation ou copolymérisation d'acides carboxyliques éthyléniquement insaturés tels que acide acrylique, acide ou anhydride maléique, acide fumarique, acide itaconique, acide aconitique, acide mésaconique, acide citraconique. acide méthylènemalonique , et tout particulièrement les polyacrylates de masse moléculaire de l'ordre de 2 000 à 10 000 (US-A-3 308 067), les copolymères d'acide arylique et d'anhydride maleique de masse moléculaire de l'ordre de 5 000 à 75 000 (EP A-66 915) les polyéthylèneglycols de masse moléculaire de l'ordre de 1000 à 50 000. L'invention a également pour objet un procédé de fabrication d'une composition telle que décrite précédemment, caractérisé en ce qu'il comprend les étapes consistant à: a)purifier un tensioactif dérivé d'aminoacide ayant une teneur en sels inorganiques supérieure à 1 % en poids, par une technique de séparation appropriée pour obtenir un tensioactif ayant une teneur en lesdits sels d'au plus 1 % en poids. et à b) mélanger le tensioactif ainsi obtenu avec la résine fixative et le véhicule, et éventuellement les autres ingrédients. Un autre procédé objet de l'invention est caractérisé en ce qu'il comprend les étapes consistant à: a) préparer un tensioactif de formule (5) par réaction d'un aminoalkylalcanolamine de formule (7) R1C(O) NH R6 NH R7-OH (7), dans laquelle R1, R6 et R7 ont les significations précédentes, avec un cyanure de formule (8) XCN (8) dans laquelle X représente un atome d'hydrogène ou de métal alcalin, suivie d'une hydrolyse alcaline du nitrile formé dans le cas où X est un atome d'hydrogène, et b) mélanger le tensioactif ayant une teneur en sels inorganiques d'au plus 1 % en poids ainsi obtenu, avec la résine fixative et le véhicule, et éventuellement les autres ingrédients. Les exemples suivants illustrent l'invention. EXEMPLE DE REFERENCE : Préoaration de cocoamphomonoacétate à faible teneur en sels inorganiques On utilise un électrodialyseur pilote de type TS-2-10P commercialisé par la Société Eurodia. Cet électrodialyseur comporte une surface membranaire totale utile de 2000 cm2 et comprend 10 cellules à 2 compartiments de 200 cm2 de surface unitaire utile. Les membranes anioniques et cationiques utilisées sont des membranes commercialisées par la Société Eurodia ou Tokoyama Soda dont les références sont respectivement Neosepta AM1 et Neosepta CMX. On électrodialyse 2 litres de solution de cocoamphomonoacétate à 26 % en poids. Ce produit de départ a été préparé par réaction de cocoimidazoline sur l'acide chloroacétique conformément à l'exemple 3 de la demande de brevet européen EP-A-0 647 469,1e pH étant réglé à 7 par addition d'HCI. On opère à température ambiante avec une densité de courant de 18,4 mA/cm2. La teneur initiale en NaCI est de 8,5% par rapport au poids total de la solution. La viscosité de la solution initiale est de 44 mPa.s. On arrête l'électrodialyse au bout de 8h. La teneur finale en chlorure de sodium est dosée et l'on trouve une valeur de 0,6%, le glycolate de sodium est également dosé et on constate qu'il passe d'une teneur de 1,2% à 0,6%. La viscosité finale est de 71 mPa.s. La concentration en cocoamphomonoacétate passe de 26% à 33%. Le potentiel irritant a été évalué par la méthode Eytex sur le produit lui-même et en formulation. EXEMPLES DE COMPOSITIONS COSMETIQUES CAPILLAIRES COMPRENANT DES RESINES FIXATIVES Les différentes résines fixatives utilisées sont les suivantes: * Luviskol VA 37 - E (BASF) copolymère polyvinylpyrrolidone/acétate de vinyle en solution (à 50 Yo dans léthanol ) * Polycare PS 20 (Rhône-Poulenc) Polymère polyester sulfoné hydrodispersibl e * Polycare PS 30 (Rhône Poulenc) Polymère polyester sulfoné hydrodispersible A des fins comparatives, on utilise du cocoamphodiacétate à relativement forte teneur en chlorure de sodium, contenant 1 1 % de NaCI, commercialisé sous la marque Miranol C2M. ExemDles 1-2 Ces exemples illustrent la compatibilité du tensioactif de l'exemple de référence avec la résine fixative Luviskol. On formule une composition de shampoing à base aqueuse de pH 6, comprenant le tensioactif de l'exemple de référence la résine fixative et éventuellement un tensioactif anionique (laureth-2 sulfate de sodium - Empicol ESB). Exemples comDaratifs I et 2 On prépare des compositions analogues où le tensioactif de l'exemple de référence est remplacé ou additionné de Miranol C2M (cocoamphoacétate à 11 % en poids de chlorure de sodium). Le résultat de l'évaluation de la compatibilité des constituants est consigné dans le tableau I ci-après. Tableau i Ingrédients Ex. i Ex. comp. i Ex. 2 Ex. comp 2 produit de l'exemple 5% 5% 3% de référence Miranol C2M conc - 5% - 3% Emplcol ESB - - 9% 9% Luviskol VA 37 E 5% 5% 5% 5% Eau qs qs qs ASPECT compatible incompatible sol. sol. opaque (démixion) translucide blanche Les formulations des exemples i et 2 sont intéressantes : le produit de l'exemple de référence permet d'obtenir une solution translucide , alors que les formulations avec le Miranol C2M donnent des compositions incompatibles (opaque ou démixion). Exemples 3 et 4 Ces exemples illustrent la compatibilité du produit de l'exemple de référence avec la résine fixative Luviskol, en présence du tensioactif anionique et d'un conditionneur à base de chlorure d'hydroxypropylguar hydroxypropyltrimonium (JAGUAR C162) ou de polyquaternium 7 (MIRAPOL 550) On prépare des compositions à base aqueuse de pH 6 dont la formule est indiquée dans le tableau 2 ci-après, et dont l'aspect est évalué visuellement. Exemples comparatifs 3 à 5 On prépare des compositions analogues où le tensioactif de l'exemple de référence est remplacé par du Miranol C2M (11 % NaCI) ou de la Tégobetaïne L7 (cocoamidopropylbétaïne contenant 8 % de sels inorganiques). Le résultat de i'évaluation de la compatibilité des constituants est consigné dans le tableau 2. Tableau 2 Ingrédients Ex.3 Ex.comp 3 Ex.comp.4 Ex.4 Ex.comp 5 produit de l'exemple 5,6 % - - 5,6 % de référence Miranol C2M conc - 5,6% - - 5,6% Tégobetaïne L7 - - 5,6% - Luviskol VA 37 E 2,0 % 2,0 % 2,0 % 3,0 % 3,0 % Empicol ESB 14,0% 14,0% 14,0% 14,0% 14,0% Jaguar C162 0,5% 0,5% 0,5% - Mirapol 550 - - - 0,7% 0,7% Eau qs qs qs qs qs ASPECT limpide démixion trouble limpide opaque Les formulations des exemples 3 et 4 apparaissent intéressantes : en association avec des polymères cationiques et une résine. le tensioactif pauvre en sels inorganiques permet d'obtenir des formulations compatibles et limpides, contrairement au Miranol C2M ou la Tégobetaine L7. Exemple 5 et Exemple comparatif 6 Des compositions analogues à celles des exemples précédents sont préparées en utilisant le tensioactif de l'exemple de référence et de la résine Polycare PS30 dans un véhicule purement aqueux sans autres ingrédients. L'eau et le Polycare sont mélangés et chauffés à la température de 65 'C et laissés sous agitation 15 min. Le pH est ensuite ajusté à 6,5. Les formules des compositions et le résultat de l'évaluation visuelle sont consignés dans le tableau 3 Tableau 3 Ingrédients Ex 5 Ex. comp. 6 Produit de l'exemple 10,0 % de référence 1 Miranol C2M conc - 10,0% Polycare PS 30 5,0 % 5,0 % Eau qs qs ASPECT limpide démixion L'essai suivant est destiné à montrer que la résine conserve son pouvoir fixant lors de l'utilisation de la composition de l'exemple 5 en tant que shampoing à rincer. Un test de rémanence de boucles a été réalisé avec le shampooing de l'exemple 5 contenant la résine, et un shampoing témoin (T) contenant 10 % du produit de l'exemple de référence et 90 % d'eau,le pH des formulations étant ajusté à 6,5 (viscosité nulle). * Protocole Deux lots de 3 mèches de cheveux de longueur = 18 cm et de masse = 2 g sont prétraités selon un protocole connu de l'homme de l'art, puis soumis à 2 lavages successifs avec 3 ml du shampooing testé, respectivement celui de l'exemple 5 et le shampoing (T). Les mèches sont enroulées sur des rouleaux de diamètre 26 mm, et mises en étuve à 60eC pendant 1 h30 min sous une humidité relative de 60 %. Après sortie de l'étuve, les mèches sont déroulées et on mesure périodiquement la longueur des mèches. Le tableau 4 présente les résultats. Tableau 4 Temps écoulé | Longueur de boucle | RETENTION DE (moyenne en cm) BOUCLES (%) Témoin Ex.5 Témoin Ex.5 0 min 3,4 3,4 100 100 10 min 3,8 3,5 97 99 30 min 3,8 3,5 | 97 99 1h 4,1 3,8 94 97 2h 4,5 3,8 91 97 5h 8,2 5,65 62 82 Ces résultats montrent que le produit de l'exemple de référence associé à la résine Polycare PS 30 permet de formuler un shampooing aux propriétés fixantes intéressantes avec 82 % de rétention de boucle après 5 heures. Les deux exemples suivants illustrent la préparation de produits capillaires selon l'invention Exemple 6: Préparation d'un shampoing structurant composant % poids A) agent structurant polyvinylpyrrolidone 1 ocatméthyl cyclotétra siloxane 3 B) prémélange gomme sillcone 0.5 diméthicone 0.5 C) mélange principal produit de l'exemple de référence 3 lauryl sulfate d'ammonium 8 cocoamide de monoéthanolamine 2 distéarate d'éthylène glycol 1 gomme xanthane 1 conservateur 1.2 acide citrique qs pH 6.5 qs eau distillée qs 100 L'agent structurant et le pré mélange sont préparés séparément de manière conventionnelle. Le mélange principal est préparé en dissolvant d'abord la gomme xanthane dans l'eau. Puis les autres composés sont ajoutés et le mélange principal chauffé sous agitation à 80'C pendant 30 minutes.L'agent structurant et le prémélange sont alors ajoutés de manière séquentielle, puis on laisse le mélange résiduel revenir à température ambiante sous agitation. ExemPle 7: Préparation d'une mousse coiffante ingrédients p/p eau qs 100 polyvinylpyrrolidone 3 produit de l'exemple de référence 0.5 sodium méthyl oleyl taurate 2 DMDM hydantoine 0.8 alcool isostéarique éthoxylé 0.1 parfum 0.1 gaz propulseur 7 EDTA disodique 0.2 REVENDICATIONS 1. Composition cosmétique capillaire comprenant a) de 0,1 à 30 % d'au moins un tensioactif amphotère dérivé daminoacide ayant une teneur en sels inorganiques d'au plus 1 % en poids par rapport audit tensioactif; b) de 0,01 à 10 % d'une résine fixative de nature anionique, cationique, non-ionique amphotère, ou un mélange ; et c) un véhicule cosmétiquement acceptable. 2. Composition selon la revendication 1, dans laquelle le tensioactif est dérivé d'aminoacide carboxylique ou sulfonique et est choisi parmi les tensioactifs bétaïne, sulfobétaine, amidoalkylbétafne, amidoalkylsulfobétaïne et amphoacétate. 3. Composition selon la revendication 2, dans laquelle le tensioactif dérivé d'aminoacide carboxylique ou sulfonique est choisi parmi - les bétaïnes de formule 1: R1 R2 R3 NR4 C(O)O- (i) - les sulfo-bétaïnes de formule 2: R1 R2 R3NR4 SQ (2) - les amidoalkylbétaïnes de formule 3: R1C(O)-NHR4 N (R2 R3) R5 C(O)O- (3) - les amidoalkylsulfo-bétaïnes de formule 4: R1C(O) - NH R4 N (R2 R3) R5 SO3- (4) - les alkylamphoacétates de formule 5, R1C(O) - NH - R6 -N - R7 - OH (5) CH2 C(O)O M formules dans lesquelles le radical R1 représente un radical alkyle ou alcényle ayant de 10 à 24 atomes de carbone, les radicaux R2 et R3, identiques ou différents, représentent un radical alkyle ayant de 1 à 4 atomes de carbone, les radicaux R4 et R5, identiques ou différents représentent un radical alkylène ayant de 1 à 4 atomes de carbone, les radicaux R6 et R7 identiques ou différents représentent un groupe alkylène ayant 2 à 6 atomes de carbone, et M représente un atome d'hydrogène ou de métal alcalin ou un groupe ammonium. 4. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes dans laquelle le tensioactif a une teneur en sels inorganiques de 0,05 à 1 % en poids. 5. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes dans laquelle le tensioactif ayant ladite teneur en sels inorganiques est obtenu par un procédé de dialyse, notamment par électrodialyse, de précipitation des sels inorganiques ou d'extraction liquide-liquide. 6. Composition selon la revendication 3, dans laquelle le tensioactif dérivé d'aminoacide est un alkylamphoacétate de formule (5) obtenu par réaction d'un aminoalkylalcanolamine de formule (7) R1C(O) NH R6 NH R7-OH (7), dans laquelle R1, R6 et R7 ont les significations précédentes, avec un cyanure de formule (8) XCN (8) dans laquelle X représente un atome d'hydrogène ou de métal alcalin, suivie d'une hydrolyse alcaline du nitrile formé dans le cas où X est un atome d'hydrogène. 7. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, comprenant de 2 à 10 % de tensioactif dérivé d'aminoacide ayant ladite teneur en sels inorganiques. 8. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes; dans laquelle la résine fixative est choisie parmi la polyvinylpyrrolidone, les copolymères de polyvinylpyrrolidone, les polycondensats de téréphtalate d'éthylène glycovéthylène glycol, les polycondensats de diester, acide ou anhydride téréphtalique / sulfoisophtalique / glycol, et leurs mélanges. 9. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant de 0,5 à 5 % de résine fixative. 10. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant de 0,5 à 99,5 % en poids dudit véhicule. 11. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le véhicule comprend l'eau, les alcools, les hydrocarbures, les hydrocarbures halogénés, les esters. les cétones, les silicones volatils et un mélange de ces produits. 12. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant en outre au moins un agent conditionneur de nature anionique, cationique, non-ionique ou amphotère. 13. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant en outre au moins un agent parmi des agents tensioactifs anioniques, cationiques, non ioniques ou amphotères ; des agents séquestrants, humectants ou émollients des agents protecteurs de la peau ou du cuir chevelu tels que des polymères hydrosolubles ou hydrodispersables, des dérivés non allergisants de protéines animales ou végétales, des hydrocolloides et leurs dérivés. 14. Procédé de fabrication d'une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 13, caractérisé en ce qu'il comprend les étapes consistant à: a) purifier un tensioactif dérivé d'aminoacide ayant une teneur en sels inorganiques supérieure à 1 % en poids, par une technique de séparation appropriée pour obtenir un tensioactif ayant une teneur en lesdits sels d'au plus 1 % en poids, et à b) mélanger le tensioactif ainsi obtenu avec la résine fixative et le véhicule, et éventuellement les autres ingrédients. 15. Procédé de fabrication d'une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 13, caractérisé en ce qu'il comprend les étapes consistant à: a) préparer un tensioactif de formule (5) par réaction d'un aminoalkylalcanolamine de formule (7) R1C(O) NH R6 NH R7-OH (7), dans laquelle R1, R6 et R7 ont les significations précédentes, avec un cyanure de formule (8) XCN (8) dans laquelle X représente un atome d'hydrogène ou de métal alcalin, suivie d'une hydrolyse alcaline du nitrile formé dans le cas où X est un atome d'hydrogène, et b) mélanger le tensioactif ayant une teneur en sels inorganiques d'au plus 1 % en poids ainsi obtenu, avec la résine fixative et le véhicule, et éventuellement les autres ingrédients.