FR 2751893 A1 19980206 FR 9609573 A 19960730 La présente invention a pour objet un système de filtration d'odeurs pour hotte de cuisson. A l'heure actuelle, les systèmes d'aspiration de cuisine peuvent être utilisés en évacuation extérieure ou en recyclage. Dans ce dernier cas, il est nécessaire de piéger les mauvaises odeurs à l'aspiration pour ne pas les rediffuser ensuite dans la pièce. La seule technologie connue et appliquée à ce jour est l'utilisation de charbon actif dont la structure, en terme de microporosité, mesoporosité et macroporosité, permet de retenir les molécules odorantes. Le principal inconvénient des filtres à charbon actif est leur efficacité dans le temps. En effet, on peut considérer que le filtre a perdu environ 80 % de son efficacité au bout de 20 à 50 heures d'utilisation. Les structures de filtres existant à l'heure actuelle se présentent sous forme de plaques ou de disques de 5 à 10 millimètres d'épaisseur, selon que le filtre consiste en une mousse imprégnée de charbon actif ou en un matériau poreux contenant des sachets de charbon actif. Lorsque le filtre devient inefficace, il est nécessaire de le remplacer par un autre filtre. La fréquence de ce remplacement et les manipulations nécessaires pour réaliser ce remplacement constituent un inconvénient pour l'utilisateur. La présente invention a pour objet un nouveau système de filtration d'odeurs pour hotte de cuisson, qui ne présente pas l'inconvénient précédent. Plus précisément, la présente invention a pour objet un système de filtration d'odeurs pour une hotte de cuisson du type comportant un filtre à base de charbon actif, le système étant caractérisé par le fait que le filtre comporte une pluralité de zones pour la captation des odeurs parmi lesquelles une seule zone, dite zone d'utilisation, reçoit les fumées aspirées, et qu'il comporte en outre des premiers moyens mesurant l'efficacité de la zone d'utilisation du filtre au cours du temps, et des seconds moyens effectuant le remplacement de la zone d'utilisation par une autre zone du filtre lorsque ladite zone d'utilisation devient inefficace. Un mode de réalisation tout à fait avantageux d'un système de filtration selon l'invention est représenté sur la figure unique annexée: Le filtre se présente sous forme d'une bande de tissu 1 à base de charbon actif. La souplesse conférée par le tissu et sa faible épaisseur permettent à la bande de tissu d'être enroulée sur un premier rouleau 2, duquel elle pourra être déroulée pour l'utilisation depuis son extrémité libre. Un deuxième rouleau 3 est placé parallèlement au premier rouleau et espacé de ce premier rouleau. II reçoit l'extrémité libre de la bande de tissu, laquelle est susceptible d'être enroulée sur ce deuxième rouleau à mesure qu'elle est déroulée du premier rouleau. La distance séparant les deux rouleaux 2 et 3 est déterminée de manière à tendre la bande de tissu sur une zone incluant la zone d'utilisation 11 représentée en pointillés sur la figure et recevant les fumées aspirées venant par le dessous dans l'exemple de la figure. Dans le mode de réalisation préférentiel représenté, des premiers moyens mesurent l'efficacité de la zone 11 du filtre au cours du temps; ils comportent un capteur d'odeurs 4 placé en sortie du filtre. Tant que ce capteur ne capte aucune ou peu d'odeurs, la zone d'utilisation 11 du filtre est considérée comme efficace. Le capteur est relié à un dispositif électronique 5 qui déclenche, sur commande du capteur, par exemple lorsque la mesure délivrée par le capteur d'odeurs dépasse un certain seuil prédéterminé, le remplacement automatique de la zone d'utilisation du filtre par une autre zone non encore utilisée. Ce remplacement s'effectue à l'aide de second moyens, entraînant le second rouleau 3 en rotation autour de son axe. Le premier rouleau 2 est également entraîné en rotation autour de son propre axe. Au cours de cette opération, la zone d'utilisation 11, devenue inefficace, s'enroule sur le second rouleau 3, en même temps qu'une nouvelle zone du filtre, non encore utilisée, se déroule du premier rouleau 2 pour remplacer la zone 11. L'entraînement se fait par exemple par l'intermédiaire d'un moteur électrique 6 piloté par le dispositif électronique 5, associé si nécessaire, par l'intermédiaire d'une chaîne 8, à une roue crantée 7 placée sur l'axe du deuxième rouleau. Le moteur électrique 5 est alors piloté de manière à enrouler la bande de tissu sur une longueur suffisante pour le remplacement de la zone d'utilisation. Dans une variante non représentée du système selon l'invention, le remplacement peut être effectué manuellement. Dans ce cas, le dispositif 5, renseigné par le capteur, peut par exemple commander l'allumage d'un voyant lumineux ou autre témoin d'affichage pour indiquer à l'utilisateur que la zone d'utilisation est devenue inefficace. Ce dernier pourra alors entraîner manuellement les rouleaux en rotation. Dans une autre variante du dispositif selon l'invention, également non représentée, on remplace le capteur d'odeurs 4 par un dispositif de comptage, soit des heures de fonctionnement du système, soit du nombre de mises en service de ce système, le dispositif de comptage étant comme précédemment relié au dispositif électronique 5. Dans tous les cas, on placera de préférence le premier rouleau 2 dans un boîtier étanche 9 pour préserver l'efficacité des zones du filtre à utiliser. Avec le système décrit, la durée de vie du filtre, avant son remplacement total, peut donc être considérablement allongée du fait qu'une longueur conséquente de tissu de faible épaisseur peut être enroulée sur le premier rouleau à l'origine. REVENDICATIONS 1. Système de filtration d'odeurs pour une hotte de cuisson du type comportant un filtre à base de charbon actif, le système étant caractérisé par le fait que le filtre comporte une pluralité de zones pour la captation des odeurs parmi lesquelles une seule zone, dite zone d'utilisation (11), reçoit les fumées aspirées, et qu'il comporte en outre des premiers moyens (4) mesurant l'efficacité de la zone d'utilisation du filtre au cours du temps, et des seconds moyens (2, 3, 5-8) effectuant le remplacement de la zone d'utilisation par une autre zone du filtre lorsque ladite zone d'utilisation devient inefficace. 2. Système de filtration selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le filtre se présente sous la forme d'une bande de tissu enroulée sur un premier rouleau (2) et susceptible d'être simultanément déroulée de ce premier rouleau et enroulée, sous l'action des seconds moyens de remplacement, sur un deuxième rouleau (3) parallèle au premier et espacé de ce dernier pour tendre le tissu sur une zone (10) comprenant la zone d'utilisation (11). 3. Système de filtration selon la revendication 2, caractérisé par le fait que les seconds moyens effectuent le remplacement de la zone d'utilisation par entraînement du second rouleau en rotation autour de son axe de manière à enrouler la bande de tissu sur le second rouleau et sur une longueur suffisante pour le remplacement de la zone d'utilisation, le premier rouleau étant entraîné en rotation autour de son axe. 4. Système de filtration selon la revendication 3, caractérisé par le fait que les seconds moyens comprennent un dispositif électronique (5) relié aux premiers moyens (4) et pilotant un moteur électrique (6) pour l'entraînement automatique du second rouleau. 5. Système de filtration selon la revendication 3, caractérisé par le fait que les seconds moyens comprennent un témoin d'affichage de l'inefficacité de la zone d'utilisation et un système d'entraînement manuel du second rouleau. 6. Système de filtration selon l'une quelconque des revendications 2 à 5, caractérisé par le fait que le premier rouleau est placé dans un boîtier étanche (9). 7. Système de filtration selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que les premiers moyens comportent un capteur d'odeurs (4) placé en sortie du système de filtration. 8. Système de filtration selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé par le fait que les premiers moyens comportent un dispositif de comptage du nombre de mises en service ou du nombre d'heures de fonctionnement du système.