FR 2740841 A1 19970509 FR 9513206 A 19951108 Dispositif d'assemblage irréversible ou amovible La présente invention concerne un dispositif d'assemblage irréversible ou amovible d'un embout sur une extrémité de tige, et notamment de poignées sur une broche de rôtissoire. I1 est connu d'équiper des tiges, barres d'embouts sensiblement identiques à chacune de leur extrémité, l'un des embouts étant fixé de manière permanente à la tige et l'autre embout étant amovible. Tel est le cas notamment pour une broche de rôtissoire comportant une poignée, reliée éventuellement à un moteur d'entraînement rotatif, solidaire de la broche, et une seconde poignée amovible qui protège l'extrémité effilée de la broche et que l'utilisateur retire lorsque des aliments doivent être embrochés ou retirés de la broche. Les dispositifs d'assemblage de ces embouts nécessitent de créer des systèmes de fixation différents suivant le caractère amovible ou non de l'assemblage. I1 est alors nécessaire de créer des moules différents ou d'utiliser des chaînes de fabrication différentes pour la réalisation des pièces, ce qui rend la fabrication coûteuse. De plus, les embouts ou poignées sont rarement interchangeables. La présente invention a pour but d'apporter une solution aux problèmes précités et de proposer un dispositif d'assemblage très simple et peu coûteux à réaliser et à mettre en place. Dans le dispositif d'assemblage visé par l'invention, un embout comporte une ouverture d'introduction de l'extrémité d'une tige et au moins deux pattes élastiques adaptées à glisser en position écartée sur la tige et à être logées en position rapprochée sur une portion de tige de section transversale rétrécie. Suivant l'invention, le dispositif d'assemblage comprend un manchon susceptible d'être fixé de manière inamovible à l'embout dans le prolongement de l'ouverture et possédant dans une paroi transversale un orifice de passage de l'extrémité de la tige, le manchon comprenant des pattes de maintien en nombre égal aux pattes élastiques. Le manchon et l'embout comprennent des moyens de fixation complémentaires adaptés à fixer le manchon sur l'embout dans une première position dans laquelle les pattes de maintien sont disposées sur des pattes élastiques logées dans la portion de tige à section rétrécie, et une deuxième position dans laquelle le manchon est pivoté d'un angle prédéterminé autour de l'axe de la tige par rapport à la première position et les pattes de maintien sont éloignées des pattes élastiques. Ainsi, par le simple pivotement du manchon par rapport à l'embout, on obtient un assemblage irréversible ou amovible de l'embout sur la tige, et ceci bien que les formes intérieures du manchon d'une part et de l'embout d'autre part, soient identiques quel que soit le type d'assemblage requis. Selon une version préférée de l'invention, les moyens de fixation comprennent au moins deux languettes de verrouillage en saillie de l'embout et alignées avec deux pattes élastiques, le manchon comportant au moins deux ouvertures dans une paroi transversale, disposées chacune entre une patte de maintien et l'enveloppe cylindrique du manchon, et au moins deux autres ouvertures dans la paroi transversale pivotées dudit angle prédéterminé par rapport aux pattes de maintien, chaque languette étant adaptée à venir en prise dans une ouverture. Lors de l'assemblage irréversible, chaque languette vient en prise dans une ouverture située entre une patte de maintien et l'enveloppe cylindrique. Ainsi, l'action de la patte de maintien pour retenir la patte élastique dans le logement de section rétrécie de la tige est renforcée par la languette superposée sur la patte de maintien et par l'enveloppe cylindrique du manchon. De plus, l'assemblage obtenu par fixation de l'embout sur le manchon procure un système très compact à l'extrémité de la tige. Selon un autre aspect de l'invention, une broche pour rôtissoire, comprenant une poignée amovible à une extrémité et une poignée fixe à l'autre extrémité, est caractérisée en ce que ces poignées sont assemblées sur la broche au moyen d'un dispositif d'assemblage conforme à l'invention. D'autres particularités et avantages de l'invention apparaîtront encore dans la description ciaprès. Aux dessins annexés, donnés à titre d'exemples non limitatifs - les figures lA et lB sont des vues en perspective d'un embout et d'un manchon d'un dispositif d'assemblage conforme à l'invention - la figure lC est une vue de face en coupe du dispositif d'assemblage des figures lA et lB en position irréversible - les figures 2A et 2B sont des vues en perspective d'un embout et d'un manchon d'un dispositif d'assemblage selon une deuxième réalisation de l'invention ; et - la figure 2C est une vue de face en coupe du dispositif d'assemblage des figures 2A et 2B en position amovible. En référence aux figures lA, lB, 2A et 2B, la structure du dispositif d'assemblage conforme à l'invention va tout d'abord être décrite. Un embout 10 est prévu pour être assemblé de manière irréversible ou amovible sur une extrémité 31 d'une tige 30. Dans ces exemples, l'embout a une forme de poignée qui permet de saisir la tige, telle qu'une broche de rôtissoire par exemple. L'embout comporte une ouverture 14 d'introduction de l'extrémité de la tige 30. Cette ouverture 14 peut avoir une section carrée telle que représentée sur les figures, circulaire ou autre. Les extrémités 31 de la tige 30 sont de préférence effilées. L'embout comprend en outre deux pattes élastiques 12 adaptées à glisser en position écartée sur la tige 30 et à être logées en position rapprochées sur une portion de tige 32 de section transversale rétrécie (voir figure 1C par exemple). De préférence, les pattes élastiques 12 sont disposées symétriquement, de chaque côté de l'ouverture d'introduction 14. Cette portion de tige 32, qui forme un logement 32 pour les pattes élastiques 12, est reliée à la tige 30, du côté de son extrémité 31, par une partie rayonnée 33, et de l'autre côté par un épaulement 34 sur lequel viennent en butée les pattes élastiques de façon à limiter la course de l'extrémité 31 de la tige 30 à l'intérieur de l'embout 10. L'ouverture d'introduction 14 peut être prolongée à l'intérieur de l'embout 10 par une partie 14a de section transversale intérieure adaptée à la section transversale de la tige 30. Cette partie 14a peut épouser ainsi la tige 30 sur une certaine longueur de l'embout. Un manchon 20 est susceptible d'être fixé de manière inamovible lors d'un premier montage, généralement en fin de fabrication, à l'embout 10 dans le prolongement de l'ouverture 14. Ce manchon 20 possède dans une paroi transversale 27 un orifice de passage 24 de l'extrémité 31 de la tige 30, de section identique à celle de la tige 30. Il comprend en outre deux pattes de maintien 22 qui s'étendent en direction de l'embout 10 lorsque celui-ci est assemblé au manchon 20. Le manchon 20 et l'embout 10 comprennent des moyens de fixation complémentaires. Dans cet exemple, les moyens de fixation comprennent quatre languettes 13, 13A en saillie de l'embout 10, deux 13A de ces languettes étant alignées avec deux pattes élastiques 12. Si l'extrémité 11 de l'embout 10 est cylindrique, les pattes élastiques 12 et deux languettes 13A sont disposées sur un même diamètre de cette extrémité 11. De manière complémentaire, le manchon comporte quatre ouvertures 23 ménagées dans la paroi transversale 27, autour de l'orifice de passage 24 de la tige 30. Deux de ces ouvertures 23 sont disposées chacune entre une patte de maintien 22 et l'enveloppe cylindrique 21 du manchon 20. Les deux autres ouvertures 23 de la paroi transversale 27 sont pivotées d'un angle prédéterminé par rapport aux pattes de maintien 22, chaque languette étant adaptée à venir en prise dans une ouverture 23. Les ouvertures 23 sont de préférence alignées deux à deux sur un diamètre d'un cercle centré sur l'axe 30a du manchon. Les quatre ouvertures 23 sont à distance égale dans la paroi transversale 27, et sont disposées chacune sur des rayons du cercle formant un angle de 900 les uns par rapport aux autres. De manière connue dans ce type de fixation par clips, les languettes 13, 13A comportent des extrémités recourbées venant en prise sur les bords des ouvertures 23. Les quatre languettes 13, 13A en saillie de l'embout sont également disposées à distance égale sur la périphérie de l'embout 10. Cette disposition permet d'avoir un ancrage solide et uniformément réparti du manchon 20 à l'embout 10. Ces moyens de fixation 13, 13A, 23 permettent donc de fixer l'embout 10 sur le manchon dans une première position dans laquelle les pattes de maintien 22 sont disposées sur les pattes élastiques et une deuxième position dans laquelle le manchon 20 est pivoté d'un angle prédéterminé autour de l'axe 30a de la tige par rapport à la première position et les pattes de maintien 22 sont éloignées des pattes élastiques 12. Dans la première position, les languettes 13A ont une fonction de verrouillage des pattes élastiques 12. les quatre languettes 13, 13A viennent obturer les trous 23, quelle que soit la position de fixation, afin d'empêcher l'introduction de liquides ou autre à l'intérieur du manchon 20. De préférence, les languettes 13A ont une épaisseur supérieure à celle des languettes 13. Les languettes 13A présentent ainsi une surépaisseur vers l'intérieur de l'embout 10, en direction des pattes élastiques 12, de sorte que les pattes de maintien 22 soient emprisonnées entre les pattes élastiques 12 et les languettes de verrouillage 13A. Dans l'exemple décrit, l'angle de pivotement est égal à 900 et les pattes de maintien 22 sont disposées en quadrature par rapport aux pattes élastiques 12 dans la deuxième position de fixation. Lors de la fixation, le manchon 20 s'emboîte sur l'extrémité cylindrique 11 de l'embout 10. Un épaulement lla, reliant cette extrémité 11 au reste de l'embout 10, forme une butée au manchon 20 lors de sa fixation sur l'embout 10. L'assemblage de l'embout sur la tige 30 va maintenant être décrit en référence aux figures 1C et 2C. Dans l'exemple de la figure 1C, l'assemblage est réalisé de manière irréversible de sorte que l'embout 10 et le manchon 20 restent solidaires de la tige 30. Le manchon 20 est enfilé par l'orifice de passage 24 sur la tige 30 puis, en s'assurant que les pattes de maintien 22 soient sensiblement en regard des pattes élastiques 12, l'extrémité 31 de la tige 30 est introduite dans l'extrémité 14 de l'embout 10. Les pattes élastiques 12 sont écartées par l'extrémité effilée 31 de la tige 30 puis glissent sur cette dernière en position écartée puis sur la partie rayonnée 33 et le logement 32 jusqu'à la butée 34. Les pattes élastiques 12 commencent à revenir à leur position initiale rapprochée lorsqu'elles glissent sur la partie rayonnée 33. En fin de mouvement, les pattes élastiques 12 sont en butée contre l'épaulement 34 du logement 32 et empêchent l'embout 10 d'aller plus loin le long de la tige 30. Les pattes de maintien 22 passent alors sur les pattes élastiques 12 introduites dans le logement 32 de la tige 30 et les deux languettes 13 sont fixées par clipsage dans deux ouvertures respectives 23 du manchon 20, tandis que les languettes 13A viennent obturer les deux autres ouvertures 23 en verrouillant les pattes élastiques 12. L'assemblage réalisé est alors irréversible. En effet, si un mouvement de traction sur l'embout 10 est amorcé, lorsque les pattes de fixation 12 vont s'ouvrir sur la partie rayonnée 33 du logement 32, elles vont venir en butée contre les pattes de maintien 22 du manchon 20. Si l'effort augmente, les pattes de maintien 20 vont venir en butée contre les languettes 13A et l'extrémité cylindrique 11 de l'embout emboîté dans le contour périphérique 21 du manchon 20. Les pattes élastiques 12 sont donc maintenues prisonnières dans le logement 32 de la tige 30. En référence à la figure 2C, l'assemblage de manière amovible est décrit ci-dessous. L'introduction du manchon 20 puis de l'embout 10 sur l'extrémité 31 de la tige 30 est identique à celui décrit ci-dessus. Puis en s'assurant que les pattes de maintien 22 soient disposés en quadrature par rapport aux pattes élastiques 12, on fixe le manchon 20 sur l'embout 10 grâce aux languettes 13. Cet assemblage du manchon 20 à l'embout 10 peut également être réalisé indépendamment de la tige 30. Cette dernière est ensuite introduite dans l'orifice de passage 24 du manchon aligné avec l'ouverture d'introduction 14 de l'embout 10 jusqu'à ce que les pattes élastiques soient en butée contre l'épaulement 34 du logement 32 de la tige 30. A l'inverse, lorsque l'on retire l'embout 10 et le manchon 20, les pattes élastiques 12 glissent le long de la partie rayonnée 33 et de la tige 30 jusqu'à la pointe de celle-ci. On obtient ainsi, avec des manchons et embouts identiques, un assemblage soit amovible, soit irréversible, par simple pivotement du manchon par rapport à l'embout lors du premier montage. Les coûts de fabrication des pièces sont donc très sensiblement réduits, notamment lorsque les pièces sont moulées en matière thermoplastique. Un moule identique peut ainsi convenir pour réaliser une poignée fixe ou amovible. De préférence, le manchon 20 comprend sur une surface extérieure de son enveloppe cylindrique 21 une partie formant garde 26, en forme de disque évidé par exemple. Cette partie formant garde 26 peut équiper notamment le manchon 20 d'une poignée amovible afin de protéger l'utilisateur de l'extrémité effilée 31 de la tige 30 lors du montage de la poignée. L'utilisation du dispositif d'assemblage conforme à l'invention est notamment avantageuse pour équiper les deux extrémités d'une broche de rôtissoire d'une poignée fixe et d'une poignée amovible permettant l'introduction des éléments à rôtir. Le manchon 20 de la poignée amovible peut comprendre une partie formant garde 26 et le manchon 20 de la poignée fixe comprend sur une surface extérieure de son enveloppe périphérique une série de dents d'engrenage 25 qui, associées à une roue dentée rotative, permet d'entraîner en rotation la broche. Bien entendu, de nombreuses modifications de l'invention pourraient être apportées sans sortir du cadre de l'invention. Ainsi, l'embout et le manchon pourraient posséder respectivement plus de deux pattes élastiques et de maintien disposées régulièrement sur la périphérie. De plus, l'embout pourrait avoir seulement deux languettes de verrouillage 13A adaptées à être en prise soit dans une paire, soit dans l'autre paire d'ouvertures 23 du manchon suivant l'assemblage désiré. REVENDICATIONS 1 - Dispositif d'assemblage irréversible ou amovible d'un embout (10) sur une extrémité (31) de tige (30), l'embout comportant une ouverture (14) d'introduction de l'extrémité de la tige (30) et au moins deux pattes élastiques (12) adaptées à glisser en position écartée sur la tige (30) et à être logées en position rapprochée sur une portion de tige (32) de section transversale rétrécie, caractérisé en ce qu'il comprend un manchon (20) susceptible d'être fixé de manière inamovible à l'embout (10) dans le prolongement de ladite ouverture (14) et possédant dans une paroi transversale (27) un orifice de passage (24) de l'extrémité (31) de la tige (30), le manchon (20) comprenant des pattes de maintien (22) en nombre égal auxdites pattes élastiques (12) et en ce que le manchon (20) et l'embout (10) comprennent des moyens de fixation complémentaires (13, 13A, 23) adaptés à fixer le manchon (20) sur l'embout (10) dans une première position dans laquelle les pattes de maintien (22) sont disposées sur les pattes élastiques (12) logées dans la portion de tige (32) à section rétrécie, et une deuxième position dans laquelle le manchon (20) est pivoté d'un angle prédéterminé autour de l'axe (30a) de la tige (30) par rapport à ladite première position et les pattes de maintien (22) son éloignées des pattes élastiques (12). 2 - Dispositif d'assemblage conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de fixation comprennent au moins deux languettes de verrouillage (13A) en saillie de l'embout (10) et alignées avec deux pattes élastiques (12), le manchon (20) comportant au moins deux ouvertures (23) dans ladite paroi transversale (27), disposées chacune entre une patte de maintien (22) et l'enveloppe cylindrique (21) du manchon, et au moins deux ouvertures (23) dans la paroi transversale (27) pivotées dudit angle prédéterminé par rapport aux pattes de maintien (22), chaque languette (13A) étant adaptée à venir en prise dans une ouverture (23) 3 - Dispositif d'assemblage conforme à la revendication 2, caractérisé en ce que les moyens de fixation comprennent en outre deux languettes (13) en saillie de l'embout, les quatre languettes (13, 13A) étant disposées à distance égale sur la périphérie de l'embout (10), le manchon (20) comportant quatre ouvertures (23) à distance égale dans ladite paroi transversale (27) et chaque languette (13, 13A) étant adaptée à venir en prise dans une ouverture (23). 4 - Dispositif d'assemblage conforme à l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le manchon (20) s'emboîte sur une extrémité cylindrique (11) dudit embout (10). 5 - Dispositif d'assemblage conforme à l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que l'embout (10) a une forme de poignée. 6 - Dispositif d'assemblage conforme à l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que le manchon (20) comprend sur une surface extérieure de l'enveloppe cylindrique (21) une partie formant garde (26). 7 - Broche pour rôtissoire comprenant une poignée amovible (10) à une extrémité et une poignée fixe (10) à l'autre extrémité, caractérisée en ce que lesdites poignées (10) sont assemblées sur la broche (30) au moyen d'un dispositif d'assemblage conforme à l'une des revendications 1 à 6. 8 - Broche conforme à la revendication 7, caractérisée en ce que le manchon (20) de la poignée amovible comprend sur une surface extérieure de l'enveloppe cylindrique (21) une partie formant garde (26) et en ce que le manchon (20) de la poignée fixe comprend sur une surface extérieure de l'enveloppe périphérique (21) une série de dents d'engrenage (25).