FR 2730983 A1 19960830 FR 9502537 A 19950228 DISPOSITIF D'OBTURATIOM DE L'ASPIflTIOM Z PIuB TRA8FERT D'UNS POSTE DE SOUTIRAGE DE LIQUIDE PAR DBPUSSIOM La présente invention a pour objet un dispositif de soutirage de liquide notamment pour le remplissage de bouteilles. On connais des dispositifs de soutirage qui comprennent un carrousel supportant plusieurs postes identiques entraînés en rotation de façon qu'un ensemble de cames solidaires du bati fixe du carrousel agisse au passage sur les postes pour les manoeuvrer en fonction des étapes de remplissage. Chaque poste comprend un réservoir rempli en continu & BR I1 existe différents modes de remplissage par pression en poussant le liquide hors du réservoir ou par dépression en aspirant l'air contenu dans la bouteille grâce à la pipette, ce qui permet un écoulement par gravité du liquide. Seul le mode de remplissage par dépression est concerné par la présente invention. Les étapes de fonctionnement d'un tel dispositif sont les suivantes - mise en place d'une bouteille sur la platine & BR partir d'un convoyeur, - montée de la platine pour plaquer le goulot de la bouteille contre le clapet de la tête de remplissage, - nouvelle montée de la platine supportant la bouteille de façon à provoquer l'ouverture du clapet, - écoulement du liquide, le réservoir étant en dépression, - descente de la pipette à la profondeur de mise & BR niveau avec aspiration simultanée du liquide qui retombe dans le réservoir par l'extrémité supérieure de la pipette, - descente de la platine supportant la bouteille et remontée de la pipette, - évacuation de la bouteille sur un convoyeur de réception, et retour par rotation complémentaire du carrousel jusqu'au secteur de la première étape. On remarque que durant tout le remplissage, le goulot qui est au contact du clapet interdit toute pénétration extérieure, notamment de particules en suspension dans le local de soutirage. Par contre, durant le dernier déplacement, la bouteille est retirée et le réservoir toujours en dépression aspire de l'air de la pièce, ce qui, renouvelé à chaque'passage et pour chaque poste, conduit à des pollutions non négligeables du liquide à soutirer et l'on peut comprendre que pour certains produits plus sensibles tels que des grands crus ou des produits & basse teneur en alcool comme les vins doux, il faille prendre en compte ce problème. La présente invention a pour objet de remédier à un tel inconvénient. De plus, le mode de réalisation propose un dispositif simple, fiable, qui utilise les mouvements des éléments existants, qui entraîne de très modestes modifications, qui est d'un court très réduit, qui est adaptable sur les carrousels existants, et qui évite une étape spéciale en réalisant les mouvements en temps masqué. A cet effet, le dispositif de soutirage de liquide selon l'invention, notamment pour le remplissage de bouteilles comprenant un carrousel avec plusieurs postes de soutirage composés chacun d'un réservoir contenant le liquide à soutirer avec une prise de mise en dépression de ce réservoir, une tête de soutirage équipée d'un clapet mobile par rapport & cette tête entre deux positions ouverte et fermée, une pipette de mise à niveau montée coulissante å travers ce réservoir, cette tête et ce clapet, la première extrémité débouchant dans le réservoir et la seconde extrémité venant affleurer l'extrémité inférieure du clapet en position de rappel, avec des moyens de manoeuvre de la pipette en translation verticale vers le bas, se caractérise en ce que ces moyens de manoeuvre de la pipette comprennent une embase fixe solidarisée de façon étanche au réservoir, un piston, mobile en translation & travers cette embase, dont la première extrémité porte des moyens d' actionnement en translation verticale et dont la seconde extrémité est liée & BR Selon un mode de réalisation principal, les moyens de fermeture temporaire comprennent un organe interposé entre la première extrémité de la pipette et la seconde extrémité du piston, portant un orifice décalé ainsi que des moyens d'étanchéité solidaires de l'embase, assurant l'obturation de cet orifice lorsque la pipette est en position de rappel. Plus précisément, l'organe de fermeture temporaire comprend un disque avec un canal désaxé par rapport à l'axe de la pipette, débouchant å la partie supérieure du disque pour former l'orifice et un joint porté par la face inférieure de l'embase et prévu pour recevoir en appui le disque de façon à obturer cet orifice. Le mode de réalisation principal prévoit que le joint porté par la seconde extrémité de l'embase comprenne un trou central adapté pour laisser coulisser le piston en assurant l'étanchéité. Quant aux moyens d'actionnement en translation verticale du piston, ils comprennent une bille prévue pour coopérer avec des cames fixes disposées au-dessus du carrousel pour chaque étape. Selon une autre caractéristique de l'invention, le piston comprend un manchon de guidage solidaire de la tête de ce piston monté coaxial et guidé en rotation autour de l'embase. Les moyens de rappel comprennent un ressort logé coaxialement au piston dans un logement ménagé dans l'embase. Pour garantir la sécurité du dispositif, la tête du piston comprend un galet prévu pour coopérer avec une came de sécurité disposée au droit du secteur correspondant à la dernière étape de façon à soulever le piston. L'invention est décrite, ci-après, afin de mieux faire appréhender les avantages du dispositif, cette description étant détaillée en regard des dessins explicatifs suivants qui représentent - figure 1, une vue en coupe d'un dispositif de soutirage par dépression à l'étape de remplissage, - figure 2, une vue identique å celle de la figure 1, mais à l'étape de mise à niveau, et - figure 3, une vue identique à celle de la figure 1, mais entre la fin du cycle de mise & niveau et la reprise d'une nouvelle bouteille en début de cycle. Sur la figure 1, on a représenté un réservoir 10, une tête de soutirage 12, une pipette de mise à niveau 14 et des moyens de manoeuvre de la pipette 16. Le réservoir comprend une enceinte 18 alimentée en liquide par un piquage 20, relié à un réservoir central, non représenté. Ce réservoir est équipé également d'une électrovanne 21 et d'un détecteur de niveau 23 haut et bas qui déclenche l'ouverture de cette électrovanne de façon à conserver un niveau de liquide sensiblement constant dans la cuve. Ce réservoir comprend en outre une prise 22 de mise en dépression reliée à une centrale d'aspiration également non représentée et bien connue de tout dispositif de soutirage par dépression à carrousel. En partie inférieure du réservoir, un taraudage reçoit par vissage un corps 24 de tête de soutirage de forme cylindrique, autour duquel est monté un clapet 26 mobile. A l'extrémité du clapet, il est prévu un joint annulaire 30 apte à recevoir le goulot de la bouteille en appui étanche ainsi qu'un entonnoir 32 de guidage et de centrage. Il est en outre prévu une partie externe 33 du corps, coaxiale au clapet et munie d'un segment racleur 35. Un joint d'étanchéité 34 est solidaire de la paroi extérieure du clapet, en appui sur la paroi intérieure de la partie externe du corps et porté par cette partie externe 33 du corps. De plus, il est également prévu un joint torique annulaire 36 disposé sur une portée inclinée, prévu pour venir se plaquer contre une portée identique ménagée sur le clapet mobile. Un ressort de rappel 38 est interposé entre cette partie externe 33 du corps et ce clapet mobile 26. Une alimentation en liquide est symbolisée par le piquage 20 qui débouche en partie supérieure du réservoir. Un joint d'étanchéité 40 est interposé entre le corps de la tête et le réservoir. A sa partie supérieure, le réservoir comprend un taraudage qui reçoit par vissage une embase 42 cylindrique comportant un logement 44 qui reçoit un ressort de rappel 46. Cette embase est ouverte à ses deux extrémités supérieure 48 et inférieure 50 à travers lesquelles est monté coulissant un piston 52 dont l'extrémité inférieure est référencée 54 et l'extrémité supérieure 56. Cette extrémité supérieure comprend une tête 58 équipée d'une bille prévue pour coopérer avec des cames telle que la came 60, solidaire du bâti du carrousel, non représenté. Cette tête supporte également un manchon de guidage 62 muni de nervures 64, antirotation. A la partie inférieure 50 de l'embase, il est fixé un joint d'étanchéité 66. Le dernier élément du dispositif est la pipette de mise à niveau qui comprend un tube cylindrique 68 monté coulissant dans la tête de soutirage, l'extrémité supérieure 70 débouchant dans le réservoir et l'extrémité inférieure 72 affleurant le joint de goulot 30 en position de rappel, comme cela est montré sur la figure 3. Plus particulièrement, l'extrémité supérieure 70 est fixée à un organe 74 d'étanchéité temporaire qui est composé d'un disque 76 avec un canal 78 désaxé reliant l'extrémité supérieure du tube 68 de la pipette et débouchant sous forme d'un orifice 80 en vis-à-vis du joint 66 porté par l'embase. Le fonctionnement du dispositif est détaillé ci-après b l'aide des trois figures. Sur la figure 1, le réservoir étant en dépression et alimenté en liquide, la pipette est abaissée de façon & BR L'intérieur de la pipette est alors en dépression. Ce mouvement est obtenu lorsque la bille passe sous la came 60, ce qui déplace le piston par translation vers le bas travers l'embase 42. En partie inférieure, la bouteille, soulevée lors de cette étape, provoque le déplacement du clapet mobile 26 vers le haut, décollant le joint 36, ce gui provoque l'écoulement du liquide du réservoir dans la bouteille par passage entre la paroi extérieure de la tête de soutirage et la paroi intérieure du clapet mobile. L'intérieur de la bouteille étant en dépression puisque le tube de la pipette aspire l'air contenu et le goulot de la bouteille étant plaqué de façon étanche sur le joint 30, l'écoulement du liquide dans la bouteille est favorisé. Sur la figure 2, une nouvelle came 61 abaisse encore le piston donc le tube de la pipette jusqu'à ce que l'extrémité inférieure 72 soit au niveau recherché. Le disque 76 toujours écarté de l'embase, la dépression de l'enceinte 18 du réservoir est communiquée jusqu'a l'extrémité inférieure du tube de la pipette, ce qui aspire le liquide en trop, liquide qui s'écoule à travers l'orifice 80 apures passage dans le canal 78 et retombe dans l'enceinte 18 du réservoir 10. La bouteille a été descendue, ce qui a ramené le clapet en position de fermeture, évitant tout écoulement de liquide. Sur la figure 3, la bouteille est retirée si bien que le clapet est toujours en position de fermeture. Par contre, aucune came n'agit sur la bille si bien que le ressort de rappel 46 plaque le disque 76 sur le joint 66 porté par l'embase 42. Dans cette position, l'orifice 80 est obturé et la pipette qui est à l'air libre n'est soumise à aucune dépression. I1 n'y a plus de communication entre le milieu extérieur et l'intérieur de l'enceinte 18 du réservoir. On remarque que le joint 66 est muni d'un trou central adapté pour laisser passer le piston en faisant étanchéité. On remarque que le ressort est indispensable en lieu et place d'un guidage mécanique fixe par rampe et galet afin de maintenir le disque sur le joint en permanence avec un effort constant. Ainsi le dispositif est d'une grande fiabilité, le ressort étant la seule pièce mécanique susceptible d'une éventuelle rupture. Afin de résoudre cet éventuel problème de la rupture de ressort qui laisserait le tube de la pipette en position basse, empêchant le retrait de la bouteille, il est possible de disposer une came complémentaire sur le bâti du carrousel et un galet tangentiellement fixé sur le manchon de guidage par exemple de façon à relever la pipette dans tous les cas. IBVINDICATIONS 1. Dispositif de soutirage de liquide notamment pour le remplissage de bouteilles comprenant un carrousel avec plusieurs postes de soutirage composés chacun d'un réservoir (10) contenant le liquide à soutirer avec une prise (22) de mise en dépression de ce réservoir, une tête de soutirage (12) équipée d'un clapet (26) mobile par rapport à cette téte entre deux positions ouverte et fermée, une pipette de mise & BR 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de fermeture temporaire comprennent un organe (76) interposé entre la première extrémité (70) de la pipette et la seconde extrémité (54) du piston, portant un orifice décalé (80) ainsi que des moyens d'étanchéité (66) solidaires de l'embase, assurant l'obturation de cet orifice lorsque la pipette est en position de rappel. 3. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que l'organe de fermeture temporaire comprend un disque (76) avec un canal (78) désaxé par rapport à l'axe de la pipette, débouchant à la partie supérieure du disque pour former l'orifice (80) et un joint (66) porté par la face inférieure de l'embase (42) et prévu pour recevoir en appui le disque de façon à obturer cet orifice. 4. Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que le joint (66) porté par la face inférieure ae l'embase comprend un trou central adapté pour laisser coulisser le piston en assurant l'étanchéité. 5. Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que les moyens d'actionnement en translation verticale du piston comprennent une bille prévue pour coopérer avec des cames fixes (60) disposées audessus du carrousel pour chaque étape. 6. Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le piston (52) comprend un manchon (62) de guidage solidaire de la tête de ce piston, monté coaxial et guidé en rotation autour de l'embase. 7. Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que les moyens de rappel comprennent un ressort (46) logé coaxialement au piston dans un logement (44) ménagé dans l'embase (42). 8. Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la tête (58) du piston comprend un galet prévu pour coopérer avec une came de sécurité disposée au droit du secteur correspondant à la dernière étape de façon à soulever le piston.