FR 2738747 A1 19970321 FR 9510766 A 19950914 La présente invention concerne une émulsion aqueuse vaporisable destinée à être utilisée sous forme vaporisée ou fumigée (phase gazeuse) dans le but de désodoriser des locaux tels que des hôtels, bureaux, etc. ou même des sites extérieurs. L'invention concerne également l'utilisation d'une telle émulsion aqueuse en phase gazeuse et un procédé de mise en phase gazeuse d'une telle émulsion aqueuse. Il existe principalement deux types de produits qui ont une action olfactive. Il s'agit des produits odoriférants tels que les parfums qui ont pour effet de donner une odeur et les désodorisants qui ont pour effet d'enlever les odeurs. Les premiers ont donc une action de masquage des odeurs alors que le second ont une action de piégeage des odeurs. Les produits fluides du type précité sont habituellement distribués sous forme de fines gouttelettes à l'aide d'une pompe de pulvérisation ou une bombe aérosol. Les gouttelettes restent momentanément en suspension dans l'air, mais ont tendance à retomber du fait de leur masse, car ces gouttelettes, comme leur nom l'indique, constituent une phase liquide du produit et non une phase gazeuse. Ce genre de distribution de produit fluide est particulièrement bien adapté au traitement localisé, car une grande quantité de produit peut être concentrée dans un petit volume. En revanche, pour le traitement de grands volumes, cette technique est inappropriée et résulte en une mauvaise dispersion du produit dans l'air et une grande consommation de produit en raison de la retombée inexorable des gouttelettes. A la différence de cette technique de pulvérisation simple, le document EP-A-0 401 060 divulgue un dispositif dans lequel une pompe manuelle est actionnée par des moyens électromécaniques pour pulvériser sur une surface métallique un jet finement pulvérisé de substance fluide. La surface métallique est chauffée à une température supérieure à la température de vaporisation de la substance fluide, de sorte que ladite substance fluide est vaporisée instantanément sous forme gazeuse. donc avec un changement d'état. Dans la suite, on appelera fumigation ce type de distribution de produit. En effet, comme la substance fluide passe en phase gazeuse, sa dispersion dans l'atmosphère est bien meilleure qu'avec des aérosols qui produisent des gouttelettes en suspension dans l'air. De ce fait, on peut utiliser beaucoup moins de ladite substance qu'avec un aérosol pour obtenir le même résultat (Loi d'Avogadro - Ampère), ce qui d'une part est économique, et d'autre part, est meilleur pour la santé humaine et l'environnement. Par ailleurs, les fines gouttelettes produites par la pulvérisation sont vaporisées instantanément par la surface chauffée, donc la substance fluide n'a pas le temps d'être dégradée par la chaleur lors de la vaporisation et elle conserve toutes ses propriétés. D'autre part, comme on a remarqué que le coefficient d'expansion (rapport entre le volume de gaz généré par la vaporisation d'un liquide à sa température d'ébullition et le volume initial de ce liquide) est croissant avec la diminution de la masse moléculaire du produit, il est préférable d'utiliser un produit avec un pourcentage d'eau très élevée, puisque la masse moléculaire de l'eau n'est que de 18. C'est pourquoi, il est recherché d'utiliser une émulsion qui autorise une très grande teneur en eau. Un calcul théorique très simple à partir de la loi des gaz parfaits donne un coefficient d'expansion de 1 530 pour un telle émulsion et seulement de 585 pour une formulation composée de 25% d'eau et 65 de solubilisant tensioactif. En plus de respecter les exigences liées à la protection de l'environnement, puisque ne contenant pas de composés organo-volatils dangereux pour l'environnement et la santé, une émulsion à haute teneur en eau est idéale du point de vue de son coefficient d'expansion compte tenu de son utilisation à haute température. En effet, la fumigation exploite précisément cette propriété qu'ont les produits à augmenter considérablement de volume en passant de leur phase liquide à leur phase gazeuse. Par conséquent, l'utilisation d'un produit hautement aqueux présente un avantage démultiplié dans le cadre de son utilisation dans la technique de fumigation. La présente invention a pour but de définir une émulsion aqueuse présentant une très haute teneur en eau dans le but précité, tout en utilisant une quantité minimum d'émulsionnant. Un autre but de la présente invention est de définir une émulsion aqueuse qui ne laisse pas de résidu sur la surface chauffée d'un dispositif de fumigation. Bien entendu, L'émulsion de la présente invention devra également pouvoir être épandue à l'état pulvérisé sur des sites odoriférants, tels que des décharges d'ordures ménagères par exemple. L'émulsion devra également présenter une bonne stabilité en vue d'une longue durée de conservation. Pour ce faire, la présente invention a pour objet une émulsion aqueuse pulvérisable destinée au traitement aéraulique de locaux et à l'épandage sur de sites odoriférants, caractérisée en ce qu'elle comprend un désodorisant comprenant un complexe d'ion métallique divalent ayant une hybridisation sp3 et de deux molécules comportant chacune deux groupes choisis dans les groupes hydroxy, carboxyl et aldehyde, et un émulsionnant comprenant un polymère d'acide acrylique réticulé modifié hydrophobiquement. Avantageusement, lesdites molécules sont des molécules de la famille des acides hydroxycarboxyliques. De préférence, lesdites molécules sont des molécules d'acides 12 - hydroxy - octa - [9] - decenoique (acide ricinoleique). D'autre part, ledit ion métallique divalent est un ion Zn2+.De manière pratique sur le plan commercial, le désodorisant est du zinc bis - (12 - hydroxy - octa - [9] - decenoate) (ricinoléate de zinc). Les concentrations du désodorisant pourront être de 0,05 à 30%, avantageusement de 0,05 à 3% et de préférence de 0,5 à 1,5%. D'autre part, les concentrations de l'émulsionnant pourront être de 0,05 à 2%, avantageusement de 0,05 à 0,4% et de préférence de 0,1 à 0,2%. L'émulsion ainsi définie est une émulsion désodorisante en ce sens qu'elle agit sur les substances malodorantes en les piégeant, ce qui a pour effet d'éliminer toute odeur sans en donner une autre. Selon une caractéristique de l'invention, L'émulsion comprend en outre un parfum avec une concentration de 0,01 à 30%. L'émulsion est alors à la fois désodorisante et odoriférante. Selon une autre caractéristique avantageuse, L'émulsion comprend en outre un agent bactériostatique avec une concentration de 0,05 à 5%, avantageusement de 0,1 à 1,0%, et de préférence de 0,5%. L'agent bactériostatique peut être un terpène. Selon une autre caractéristique surprenante, L'émulsion comprend en outre, en mélange stable, une émulsion de parfum avec un émulsionnant comprenant un polymère d'acide acrylique réticulé modifié hydrophobiquement. Il est donc possible de mélanger deux émulsions, I'une désodorisante et l'autre odoriférante, à condition que les concentrations d'émulsionnant utilisées ne soient pas trop différentes. En outre, L'émulsion peut comprendre en mélange stable un gel de dilution contenant un émulsionnant comprenant un polymère d'acide acrylique réticulé modifié hydrophobiquement pour diluer ladite émulsion. Dans le même esprit, L'émulsion peut comprendre en outre en mélange stable, - une émulsion comprenant une fragrance et un émulsionnant comprenant un polymère d'acide acrylique réticulé modifié hydrophobiquement, - une émulsion comprenant un agent bactériostatique et un émulsionnant comprenant un polymère d'acide acrylique réticulé modifié hydrophobiquement, - un gel de dilution comprenant un émulsionnant comprenant un acide acrylique de polymère réticulé modifié hydrophobiquement. L'émulsion selon l'invention peut donc être mélangée avec d'autres émulsions et diluée avec un gel. La seule condition à satisfaire pour les émulsions rajoutées et le gel de dilution a trait à l'utilisation du même émulsifiant avec une concentration de même ordre de grandeur. L'invention prévoit également l'utilisation d'une telle émulsion dans un dispositif de fumigation apte à amener ladite émulsion en phase gazeuse dans l'atmosphère pour le traitement aéraulique de locaux. En outre, I'invention définit un procédé de mise en phase gazeuse d'une émulsion, dans laquelle l'émulsion est projetée à l'état pulvérisé contre une surface chauffée à une température supérieure à la températuoe de vaporisation de ladite émulsion. L'invention sera maintenant plus amplement décrite en définissant les divers composants de l'émulsion et en donnant des modes de l'utilisation de l'émulsion ainsi qu'un dispositif permettant d'utiliser ladite émulsion. L'émulsionnant. L'émulsionnant utilisé dans la présente invention est un acide acrylique de résine modifié hydrophobiquement neutralisé. La résine est un polymère réticulé de sorte que l'émulsionnant est un émulsionnant polymère. Ce type d'émulsionnant polymère permet d'obtenir des émulsions à très basse viscosité avec des niveaux extrêmement faible d'émulsionnant. Un tel émulsionnant sera simplement désigné par le terme "émulsionnant" dans la suite du texte. Cet émulsionnant peut être utilisé avec une concentration de 0,05 à 2%. Une concentration de 0,1 à 0,2% sera toutefois préférée. L'émulsion obtenue est une émulsion présentant une grande stabilité. L'émulsionnant peut être préparé sous la forme d'un gel contenant 0,2 d'émulsionnant et le reste d'eau. L'émulsionnant agit tel une éponge qui absorbe l'eau. Le gel se présente alors sous la forme d'un liquide plus ou moins visqueux constitué d'un agglutinement de molécules gorgées d'eau. Contrairement aux émulsionnants classiques qui permettent d'obtenir des émulsions d'huile dans l'eau diluables à l'eau, une émulsion préparée avec ledit émulsionnant défini ci-dessus ne peut pas être diluée à l'eau mais uniquement avec un gel composé dudit émulsionnant et d'eau. Il s'agit d'un émulsionnant hydrophobique dont les molécules se chargent d'eau et dont les surfaces de molécules sont capables à se lier avec de l'huile. Ainsi, les gouttelettes d'huile sont piégées entre les molécules de gel. Le désodorisant. Le désodorisant utilisé de préférence dans l'émulsion de la présente invention est le ricinoléate de zinc qui est un complexe de l'ion Zn2+ et de deux molécules d'acide ricinoléique neutralisé dont le nom chimique est 12 - hydroxy - octa - [9] - decenoique. Sa formule chimique est ClxH34O3. Le ricinoléate de zinc possède des qualités désodorisantes sans danger pour l'environnement. En effet, le zinc ne présente aucune nocivité pour l'environnement. L'acide ricinoléique est en réalité un acide gras obtenu à partir de l'huile de ricin. L'acide libre est obtenu par hydrolyse d'huile de ricin, puis séparation de l'acide gras brut et de la fraction glycérine. Enfin, L'acide brut est purifié en utilisant diverses techniques appropriées. L'acide ricinoléique est un acide très particulier puisque c'est un acide gras qui porte un groupe hydroxy sur la chaîne principale. Dans la nature, les acides gras hydroxy sont présents dans tous les organismes vivants mais presque jamais dans des quantités commercialement attractives et accessibles. L'anion de ricinoléate est une molécule qui est riche en électrons, étant donné qu'il possède un groupe hydroxy et un groupe carboxyl. L'acide ricinoléique est dont un acide hydroxycarboxylique. Le ricinoléate de zinc est le désodorisant préféré pour la présente invention, mais il existe d'autres désodorisants avec d'autres formules chimiques. Le ricinoléate de zinc est un complexe formé d'un ion métallique bivalent en l'occurrence Zn2+ et de deux molécules d'un ion de ricinoléate. Aussi bien l'ion métallique que les molécules peuvent varier à condition qu'elles répondent à des exigences bien précises. En ce qui concerne l'ion métallique, il doit s'agir d'un ion métallique polyvalent, mais de préférence divalent ayant une hybridisation sp3. Les ions métalliques avec une hybridisation sp3 peuvent lier quatre ligants d'où il en résulte que la force de liaison et les propriétés de ces ligants sont identiques. Par exemple, L'atome de zinc a trente électrons dont les deux extérieurs sont situés à l'état non hybridisé sur l'orbitale 4s.Après ionisation des deux électrons de l'orbitale 4s, I'ion Zn2+ est formé. L'ion Zn2+ a la propriété intéressante que l'énergie de l'orbitale 4p est inférieure à celle de l'orbitale 3d. En conséquence, I'ion Zn2+ peut se coordonner avec quatre molécules qui sont riches en électrons. Bien que l'énergie d'orbitale des orbitales s et p soit diffrents, la mécanique quantique dit que l'hybridisation sp3 des quatre orbitales est égale et a le même niveau d'énergie. C'est pourquoi l'ion Zn2+ peut assurer une liaison de coordinance avec quatre ligants identiques. Toutefois, I'ion Zn2+ n'est pas le seul à présenter une hybridisation sp3. Le cadmium et le mercure répondent aussi à cette exigence.Cependant, de tels métaux sont hautement nocifs pour l'environnement et pour l'homme, et de ce fait ne sont que très difficilement utilisables dans le désodorisant de l'invention qui est destiné à être pulvérisé. A la rigueur, il serait possible d'envisager l'utilisation de cadmium ou de mercure dans des systèmes clos régénérés de l'extérieur. Il existe encore d'autres hybridisations possibles telles que celles du type d2 sp3 qui a lieu avec certains métaux de transition tels que le cobalt, le fer, le chrome et le nickel. Par conséquent, tous les ions métalliques ayant une hybridisation sp3 ou d2sp3 peuvent être utilisés dans le complexe du désoclorisant. Afin de mieux faire comprendre la notion d'hybridisation, il sera maintenant fait référence à l'atome de carbone et au tableau ci-dessous représentant la répartition électronique par orbitale de l'atome de carbone. (ils) (2s) {2pu) {2puy) {2pu) atome de carbone non hybridisé 1 1 1 1 1 1 atome de carbone hybridisé 1 L I i i I Un atome de carbone à l'état non hybridisé peut se combiner avec deux autres molécules ou atomes tels que l'atonie d'hydrogène pour former un carbène CH2. Cependant, cette molécule est extrêmement réactive. L'espèce courante est en réalité le CH4, c'est-à-dire du métane. L'origine de cette existence est que les deux électrons de l'orbitale 2s sont divisés et un est promu à l'orbitale 2p1.. Ceci coûte de l'énergie, mais celle-ci est complètement compensée par la formation de deux liaisons CH additionnelles. Ainsi une molécule de CH4 est formée. Chaque orbitale contient maintenant deux électrons et sa structure de gaz rare est obtenue. Il est essentiel de remarquer que toutes les orbitales, et par conséquent toutes les liaisons sont identiques en énergie. Ceci provient du fait qu'un hybride est formé, égalisant les niveaux d'énergie : c'est l'hybridisation sp3. Dans le cas de complexes, certains ligants avec des paires d'électrons libres peuvent occuper des orbitales vides d'un système qui est pauvre en électrons, autrement dit le système serait dans une situation énergétiquement plus favorable lorsqu'il aurait des paires d'électrons additionnelles à partager ; la charge totale ne sera bien entendu pas changé bien que le complexe obtenu soit quelque chose de complètement différent. Un exemple est l'ion Zn2+.Ce serait énergétiquement plus attractif si l'ion Zn2+ avait quelques orbitales supplémentaires occupées. Des systèmes comme NH3, H2S, CN- ou SNC- sont capables de fournir une paire d'électrons. Cette paire d'électrons occuperait alors une orbitale vide de l'ion Zn2+. Il y a quatre orbitales disponibles : une orbitale s et trois orbitales p. Celles-ci sont arrangées de telle manière que toutes les orbitales sont égales en énergie : c'est également une hybridisation sp3. Les molécules liées à l'ion métallique divalent (sp3) ou trivalent (d2sp3) du complexe doivent également répondre à certaines exigences. En principe, chaque ion ou molécule qui a des électrons en excès disponibles peut se coordiner avec l'ion métallique de coordination défini ci-dessus. En considérant par exemple l'ion Zn2+, des produits contenant de l'azote, du souffre, de l'oxygène, du phosphore, de chlore, du brome, du fluor, de l'iode, du tellure, du sélène, de l'arsenic ou de l'antimoine, etc. peuvent être absorbés. Il est essentiel de noter que cette absorption est un procédé d'échange. Pour rendre un échange efficace possible, le complexe d'origine de Zn2+ doit être basé sur des ligants faibles, utilisant un atome qui a une constante de stabilité relativement petite. L'atome d'oxygène est le plus approprié étant donné que la plupart des complexes sont plus stables comparé aux complexes hydrogénés. C'est une première exigence que doivent satisfaire les ligants. L'exigence que doivent satisfaire les ligants est qu'ils doivent continuer à être liés à l'ion de zinc de coordination également après qu'un échange ait eu lieu. Ceci signifie nécessairement que les ligants appropriés doivent être de telle sorte qu'une molécule présente deux sites qui peuvent être liés à l'ion Zn de coordination. Ceci est la deuxième exigence que doivent satisfaire les ligants. De nombreuses molécules peuvent en principe être appropriées - les acides hydrocarboxyliques, - les acides dicarboxyliques, - les diols. Une exigence supplémentaire est que l'échange de ligants s'arrête après qu'un échange ait eu lieu ou, plus formellement, qu'il sera énergétiquement plus favorable de réaliser un second échange. Ceci est l'exigence numéro trois que doivent satisfaire les ligants. En outre, de préférence, le complexe final ne doit pas être chargé. Dans ces cas, les diols et les dicarboxylates ne sont pas appropriés puisque le complexe final est alors chargé. Par conséquent, les disoxycarboxylates sont les plus appropriés. L'ion de ricinoléate appartient justement à ce groupe mais également le sel d'acide lactique. Combiné aux exigences précédentes, uniquement l'acide hydroxycarboxylique en longue chaîne fonctionne correctement. Commercialement, il y a à peine quelques molécules appropriées disponibles, et l'acide ricinoléique est la plus importante, également sur un point de vue commercial. En conclusion, on peut dire que le ricinoléate de zinc est la molécule préférée, mais d'un point de vue moléculaire, il y a également beaucoup d'autres possibilités. Ainsi, le ricinoléate de zinc est utilisé dans l'émulsion de la présente invention avec une concentration de 0,05 à 30%, avantageusement de 0,05 à 3%, et de manière préférée de 0,5 à 1,5. La concentration de préférence (0,5 à 1,5G) est celle permettant d'obtenir une émulsion prête à être pulvérisée, alors qu'une émulsion contenant plus de 10% de ricinoléate de zinc est une émulsion destinée à être stockée puis ensuite diluée comme cela sera décrit ci-après. Pour expliquer le processus de piégeage que réalise le désodorisant (ricinoléate de zinc), il sera maintenant fait référence au schéma de principe ci-dessous. La partie gauche du schéma représente l'ion Zn2+ auquel sont liées deux molécules d'acide ricinoléique. Chaque terminaison de chaque molécule d'acide ricinoléique est terminée avec un groupe hydroxy et un groupe carboxyl. R3NI représente une molécule malodorante ayant un radical auquel est fixé un atome d'azote. L'azote est lié aux trois radicaux R par trois électrons, ce qui laisse un doublet libre schématisé par la barre verticale après N. Le radical R peut être un groupe altyle ou un autre groupe capable de lier un électron de l'azone. Un exemple est la triethylamine qui est un produit nauséabond.En se référant maintenant à la partie droite du schéma, on voit qu'une terminaison d'une molécule d'acide ricinoléique a cassé sa liaison avec l'ion Zn2+ et a été remplacée par la molécule malodorante qui s'est liée à l'ion Zn2+ grâce au doublet libre de l'atome d'azote. L'échange s'est effectué, car l'atome d'oxygène qui liait le groupe hydroxy ou carboxyl à l'ion Zn2+ offrait un ligant plus faible que l'atome d'azote présent dans la molécule malodorante R3N. Il est à noter que le piégeage effectué par le ricinoléate de zinc est très efficace, car une molécule de ricinoléate de zinc peut fixer une molécule malodorante. L'émulsion. L'émulsion obtenue en mélangeant un désodorisant tel que défini ci-dessus avec un émulsionnant tel que défini ci-dessus avec des concentrations respectives définies présentent une faible viscosité permettant à l'émulsion d'être pulvérisée avec des gouttelettes suffisamment petites. Par exemple, une émulsion avec 1% 57c de ricinoléate de zinc et 0,9% d'émulsionnant (le reste étant de l'eau) est parfaitement adaptée à être pulvérisée. En revanche, une émulsion contenant plus de 10% environ de ricinoléate de zinc et 0,2% dudit émulsionnant n'est à première vue pas adaptée à être pulvérisée mais uniquement stockée en vue d'un dilution ultérieure. Cette caractéristique est une caractéristique importante car elle permet de réduire le volume de l'émulsion lors du transport et du stockage.Ce n'est qu'au moment de l'utilisation que l'émulsion sera diluée avec un diluant approprié tel que divulgué ci-après. Cette économie de volume est un avantage important sur le plan commercial et logistique. Selon l'invention, l'émulsion telle que définie ci-dessus peut être diluée avec un gel contenant une certaine concentration d'un émulsionnant comprenant un polymère d'acide acrylique réticulé modifié hydrophobiquement neutralisé déjà utilisé dans l'émulsion définie ci-dessus. Une composition typique de gel de ce type peut par exemple contenir 0,2% dudit émulsionnant et le restant d'eau. Cette faculté de dilution de l'émulsion selon l'invention avec un gel tel que défini ci-dessus est une caractéristique très avantageuse de l'invention, car elle permet un stockage de l'émulsion avec une concentration particulièrement forte. Par exemple, supposons que l'on ait une émulsion contenant 10% de ricinoléate de zinc et 0,2% dudit émulsionnant.Pour obtenir une émulsion diluée ne contenant plus que 1% de ricinoléate de zinc, il suffit de mélanger une part d'émulsion à 10% de ricinoléate de zinc avec 9 parts de gel contenant 0,2% dudit émulsionnant et le restant d'eau. Cette émulsion diluée peut simplement être obtenue en mélangeant les composants constitutifs sans la nécessité d'un équipement spécial. Un simple équipement de mélange tel qu'un agitateur est déjà suffisant. I1 est ainsi possible de diluer une émulsion selon l'invention à condition que les teneurs en émulsifiant ne different pas de trop, c est-à-dire que les concentrations en émulsifiant soient être situées entre 0,2 et 0,4% environ pour tous les produits. D'autre part, de même qu'il est possible de réaliser une émulsion comprenant un émulsionnant tel que défini et un désodorisant, il est possible de réaliser des émulsions contenant le même émulsionnant et une fragrance ou un agent bactériostatique. Une émulsion avec une fragrance est possible en utilisant l'émulsifiant défini cidessus à condition que la fragrance soit suffisamment hydrophobique. De cette manière, des émulsions de fragrance peuvent être préparées avec une viscosité très faible, qui peuvent ensuit être pulvérisés avec des gouttelettes suffisamment petites. Des émulsions de fragrance peuvent être préparées contenant de 0,01 à 30% de fragrance. Cependant, dans une émulsion finale prête, une concentration de l'ordre de 4 à 5% de fragrance est plus appropriée. Comme agent bactériostatique, on peut citer les terpènes, et en particulier le farnésol qui est une sesquiterpène qui a une odeur propre négligeable qui n'est pas perceptible en association avec une émulsion contenant une fragrance. Le farnésol peut par exemple être utilisé avec des concentrations de 0,5 à 5%, avantageusement de 0,01 à 1,0%, et de manière préférentielle de 0,5%. Il est donc possible de réaliser plusieurs type d'émulsions en utilisant le même émulsionnant, en l'occurrence l'émulsionnant polymère défini précédemment: 1/ une émulsion contenant du ricinoléate de zinc et dudit émulsionnant, 2/ une émulsion contenant une fragrance et dudit émulsionnant, 3/ une émulsion contenant un agent bactériostatique et dudit émulsionnant, 4/ un gel de dilution contenant dudit émulsionnant et de l'eau. L'émulsionnant dans les trois émulsions définies ci-dessus et dans le gel peut être présent avec une concentration de 0,2% environ. Avec ces quatre produits (trois émulsions et un gel), il est possible d'obtenir une émulsion combinée de structure homogène. Les trois émulsions peuvent être préparées avec des concentrations plus ou moins élevées en ricinoléate de zinc, en fragrance et en agent bactériostatique respectivement et le gel de dilution sert d'agent de dilution pour abaisser et fixer les concentrations du ricinoléate de zinc, du parfum et de l'agent bactériostatique aux valeurs souhaitées. Il est donc possible à partir des trois émulsions définies ci-dessus de préparer une émulsion combinée en mélangeant simplement des parts définies de chaque émulsion avec du gel de dilution. Exemple. Supposons que l'on ait trois émulsions de forte concentration qui sont donc des émulsions de stockage et de transport, contenant respectivement - 10% de ricinoléate de zinc - 20% de fragrance, et - 5% d'agent bactériostatique. Supposons que l'on veuille obtenir une émulsion combinée contenant - 1% de ricinoléate de zinc - 4% de fragrance, et - 0,2% d'agent bactériostatique, il suffit pour cela de mélanger 10 pans de l'émulsion contenant du ricinoléate de zinc, 20 parts d'émulsion contenant du parfum, 4 parts d'émulsion contenant l'agent bactériostatique et 66 parts de gel de dilution. Cet exemple montre qu'en variante les parts d'émulsion de base et la part de gel, il est possible de préparer n'importe quelle émulsion combinée prête à l'utilisation décrite ci-dessous. Une émulsion diluée contenant du ricinoléate de zinc seul ou avec une fragrance et:ou un agent bactériostatique, du fait de l'émulsionnant utilisé, présente une faible viscosité, de sorte que cette émulsion combinée peut être pulvérisée. La pulvérisation de l'émulsion peut être effectuée à l'aide de n'importe quel dispositif de pulvérisation telle qu'une pompe ou une valve aérosol. L'émulsion pulvérisée peut être directement épandue sur un site odoriférant dégageant des odeurs nauséabondes, telle qu'une décharge d'ordures ménagères. L'épandage de l'émulsion pulvérisée aura pour effet d'éliminer les odeurs qui se dégagent de tels sites. Cependant, selon une utilisation préférée de l'invention, l'émulsion peut être utilisée dans un dispositif de fumigation apte à amener ladite émulsion en phase gazeuse pour être diffusée dans l'atmosphère pour le traitement aéraulique de locaux.Un dispositif de fumigation approprié est par exemple divulgué dans le document EP-A-() 401 060, ou dans la demande de brevet FR-95 01037. Dans ces dispositifs de fumigation, L'émulsion est projetée sous forme pulvérisée contre une paroi chauffée à une température supérieure à la température de vaporisation de ladite émulsion, de sorte que ladite émulsion est vaporisée instantanément sous forme gazeuse, donc avec un changement de phase. Par exemple, pour le ricinoléate de zinc, cette température de vaporisation doit être supérieure à 250"C. L'utilisation d'une émulsion selon l'invention est très avantageuse, du fait de sa haute teneur en eau. Dans l'exemple cité ci-dessus, il y a près de 95arc d'eau dans l'émulsion, et contenu du coefficient d'expansion de l'eau qui est d'environ 1 700, une diffusion très répandue du ricinoléate de zinc, du parfum et de l'agent bactériostatique est effectuée dans le local à traiter. Les caractéristiques avantageuses de l'invention tiennent donc autant à l'émulsion en elle-même contenant un désodorisant et un émulsionnant du type précité, qu a la capacité de mélangeage de l'émulsion avec d'autres émulsions à base du même émulsionnant, ainsi qu'à l'utilisation avantageuse d'une telle émulsion ou d'une émulsion combinée dans un dispositif de fumigation. Revendications 1.- Emulsion aqueuse pulvérisable destinée au traitement aéraulique de locaux et à l'épandage sur de sites odoriférants, caractérisée en ce qu'elle comprend: - un désodorisant comprenant un complexe d'ion métallique divalent ayant une hybridisation sp3 et de deux molécules comportant chacune deux groupes choisis dans les groupes hydroxy, carboxyl et aldehyde, - un émulsionnant comprenant un polymère d'acide acrylique réticulé modifié hydrophobiquemen t. 2.- Emulsion selon la revendication 1, dans laquelle lesdites molécules sont des molécules de la famille des acides hydroxycarboxyliques. 3.- Emulsion selon la revendication 1 ou la revendication 2, dans laquelle lesdites molécules sont des molécules d'acides 12 - hydroxy - octa - [9] - decenoique (acide ricinoleique). 4.- Emulsion selon la revendication 1, dans laquelle ledit ion métallique divalent est un ion Zn2+. 5.- Emulsion selon l'une des revendications précédentes, dans laquelle le désodorisant est du zinc bis - (12 - hydroxy - octa - [9] - decenoate) (ricinoléate de zinc). 6.- Emulsion selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle le désodorisant est présent avec une concentration de 0,05 à 30%. 7.- Emulsion selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle le désodorisant est présent avec une concentration de 0,05 à 3%. 8.- Emulsion selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle le désodorisant est présent avec une concentration de 0,5 à 1,5%. 9.- Emulsion selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l'émulsionnant est présent avec une concentration de 0,05 à 2%. 10.- Emulsion selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l'émulsionnant est présent avec une concentration de 0,05 à 0,4%. 11.- Emulsion selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l'émulsionnant est présent avec une concentration de 0,1 à 0,2%. 12.- Emulsion selon l'une quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre un fragrance avec une concentration de 0,01 à 30%. 13.- Emulsion selon l'une quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre un agent bactériostatique avec une concentration de 0,05 à 5%, avantageusement de 0,1 à 1,0%, et de préférence de 0,5%. 14.- Emulsion selon la revendication 14, dans laquelle l'agent bactériostatique est un terpène. 15.- Emulsion selon l'une quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre en mélange stable une émulsion d'une fragrance avec un émulsionnant comprenant un polymère d'acide acrylique réticulé modifié hydrophobiquement. 16.- Emulsion selon l'une quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre en mélange stable un gel de dilution contenant un émulsionnant comprenant un polymère d'acide acrylique réticulé modifié hydrophobiquement pour diluer ladite émulsion. 17.- Emulsion selon l'une quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre en mélange stable, - une émulsion comprenant une fragrance et un émulsionnant comprenant un polymère d'acide acrylique réticulé modifié hydrophobiquement, - une émulsion comprenant un agent bactériostatique et un émulsionnant comprenant un polymère d'acide acrylique réticulé modifié hydrophobiquement, - un gel de dilution comprenant un émulsionnant comprenant un polymère d'acide acrylique réticulé modifié hydrophobiquement. 18.- Utilisation d'une émulsion selon l'une quelconque des revendications 1 à 17 dans un dispositif de fumigation apte à amener ladite émulsion en phase gazeuse dans l'atmosphère pour le traitement aéraulique de locaux. 19.- Procédé de mise en phase gazeuse d'une émulsion selon l'une des revendications 1 à 17, dans lequel l'émulsion est projetée à l'état pulvérisé contre une surface chauffée à une température supérieure à la température de vaporisation de ladite émulsion.