FR 2738712 A1 19970321 FR 9510508 A 19950904 L'invention est du domaine de l'élevage, et elle a pour objet un bâtiment pour l'élevage des porcins pendant leur période d'engraissement. On connaît, notamment par les brevets FR 2673805 et FR 9408229 du même demandeur, des cabanes, dites de naissage, pour porcins à base globalement circulaire formée à partir d'une tôle ondulée cintrée. Ces cabanes, destinées à être posées à même le sol, sont conçues et aménagées pour accueillir les truies parturientes et les gorets. L'invention a pour objet de proposer un bâtiment destiné à loger une ou plusieurs portées de porcelets, jusqu'à 60 individus notamment, en vue de leur engraissement, à partir de la période dite de post-sevrage, c'est à dire à partir du moment où ils sont en âge de quitter les cabanes sus visées. Une difficulté à surmonter pour ce type de bâtiment réside dans une aération suffisante, pour réduire le taux de pollution aérienne à l'intérieur. On connaît des bâtiments traditionnels pour l'engraissement des porcs, de forme habituellement parallèlépipédique et largement ouverts sur leur périphérie pour permettre leur aération. Par ailleurs, ces bâtiments sont couramment compartimentés pour ménager des cellules, afin d'isoler les animaux et ainsi d'empêcher toute lutte, aux abords de la mangeoire notamment. L'inconvénient de ces bâtiments réside dans un taux de mortalité des animaux trop élevé, principalement dû à une aération insuffisante, et de ce fait à une pollution aérienne trop élevée, en ammoniac et en gaz carbonique notamment, ainsi qu'à un stress des animaux, par ailleurs préjudiciable à la qualité de la viande, stress dû aux conditions de vie et à l'hygiène ; on notera aussi qu'en période hivernale, l'aération se fait au détriment du maintien de la température à l'intérieur du bâtiment en raison d'une limitation des ouvertures. Le but de l'invention est de proposer un bâtiment pour accueillir les porcs en période dite post sevrage et pour leur engraissement, dont la structure et les aménagements remédient à l'inconvénient sus visé et offre aux animaux un habitat qui leur soit ergonomique. La démarche inventive du demandeur a consisté à imaginer un bâtiment, à l'encontre des habitudes prises dans le domaine et surmontant les préjugés en la matière, dont la structure et les aménagements permettent de limiter la pollution aérienne à l'intérieur du bâtiment tout en préservant les animaux des conditions climatiques, et d'offrir aux animaux un espace de développement en corrélation avec leurs moeurs, le bâtiment de l'invention étant avantageusement d'un coût compétitif et d'une utilisation aisée pour l'éleveur. Le bâtiment de l'invention, dans sa globalité, comporte une pluralite d'aménagements et de moyens, qui peuvent être pris seuls ou en combinaison en fonction de la qualité des résultats spécifiques recherchés 1.- pour la réduction du taux de pollution aérienne à l'intérieur du bâtiment - le bâtiment, qui présente une conformation cylindro-conique, est formé d'une paroi cylindrique supportée par une dalle et coiffée d'un chapiteau conique, de telle sorte que le bâtiment offre une surface optimale au sol que les porcins auront naturellement tendance à souiller, afin de limiter la concentration des déjections et de disperser à l'intérieur du bâtiment la pollution aérienne afin d'en réduire le taux, - le bâtiment comporte un orifice axial dans la toiture conique, associé à une large ouverture latérale dans la paroi cylindrique, de l'ordre de, mais de façon non restrictive, 0,16 fois la surface cylindrique globale du bâtiment, les dits orifice et ouverture, en association avec, et grâce à, la conformation du bâtiment, procurant une aération et une ventilation suffisante pour évacuer le dit taux de pollution aérienne réduit tout en préservant les animaux des conditions climatiques, - le bâtiment comporte une piscine extérieure pour refroidir et hydrater les animaux, afin de restreindre leur tendance à boire, et de ce fait, de limiter leurs déjections. 2.- pour maintenir à l'intérieur du bâtiment une température et une humidité constante - l'orifice axial ménagé dans la toiture est surplombé par un capuchon mobile, les dits moyens de mobilité du capuchon étant de préférence des moyens de translation axiale et de pivotement en rotule, - le bâtiment comporte, de préférence sur l'ensemble de ses parois, une structure isolante et étanche. 3.- pour offrir un espace où les animaux peuvent librement s'ébattre ensemble, le dit espace étant néanmoins organisé pour éviter toute situation conflictuelle, - le bâtiment a une conformation cylindrique pour ne pas présenter d'angles formant obstacle aux mouvements des animaux, - le bâtiment comporte une mangeoire centrale surélevée accessible par une rampe, avantageusement alimentée par un silo central dont l'ossature forme un pilier pour le bâtiment et participe de la charpente de la toiture. On notera que selon un autre aspect de l'invention issue de la démarche globale inventive du Demandeur, une structure d'élevage de porcs comprend une pluralité de cabanes de naissance du genre sus visé, dispersées à la périphérie d'au moins un bâtiment de la présente invention. La présente invention sera mieux comprise, et des détails en relevant apparaîtront, à la description qui va en être faite d'une forme préférée de réalisation, en relation avec les figures de la planche annexée, dans laquelle la fig.l est une vue schématique en coupe axiale d'un bâtiment selon une forme préférée de réalisation de l'invention, la fig. 2 est une vue de dessus schématique hors toiture d'un même bâtiment. Selon l'invention, un bâtiment pour l'engraissement des porcs est globalement formé d'une dalle 2 supportant une paroi circulaire 4 dans laquelle est ménagée au moins une large ouverture d'accès 6 et sur laquelle prend appui une pluralité d'arbalétriers radiaux, tels que 8, participants de la charpente d'un chapiteau 10 qui coiffe la dite paroi 4, le dit chapiteau 10 comportant un orifice axial 12, de préférence circulaire, obturable par un capuchon mobile 16. Il résulte de ces dispositions que pour un bâtiment de dimensions données et eu égard aux contraintes induites par les moeurs des porcins, celui-ci peut accueillir une densité d'individus optimale, jusqu'à 60 animaux par exemple, grâce à l'espace de vie que procure la conformation à base cylindrique du bâtiment, et grâce au maintien d'un taux de pollution faible à l'intérieur de celui-ci. On remarquera par exemple, que lorsqu'une mangeoire centrale 18 est aménagée, des zones 20 du bâtiment naturellement souillées par les déjections des animaux sont situées de part et d'autre de l'ouverture d'accès 6 et représentent une surface globale de l'ordre de la moitié de la surface globale au sol du bâtiment, et une zone 22 dans laquelle les animaux auront tendance à se coucher est celle située au fond et en face de l'ouverture d'accès 6. Par exemple et pour éclairer ce que l'on entend par large ouverture 6 et orifice 12, on comprendra que l'ouverture 6 a une largeur de l'ordre du rayon, et une hauteur de l'ordre de celle, de la paroi cylindrique 4, et que l'orifice axial 12 du chapiteau 10 est de l'ordre de 0,4 fois ce même rayon ; on notera toutefois que de manière équivalente, l'orifice axial 12 du chapiteau 10 peut être beaucoup plus petit, de l'ordre de 0,15 fois le rayon, et être équipé d'un ventilateur. A titre d'exemple mais néanmoins préféré, pour un bâtiment d'un rayon de l'ordre de 5 mètres et d'une hauteur globale de 6 mètres, dont 3 mètres pour la paroi cylindrique 4 et 3 mètres pour le chapiteau 10, l'orifice axial 12 a un diamètre d'environ 2 mètres et l'ouverture 6 de la paroi cylindrique 4 a une longueur de 5 mètres et une hauteur de 3 mètres ; on notera que l'ouverture 6 est avantageusement entourée d'un chambranle sur lequel prennent appui les arbalétriers 8 en regard. Selon un deuxième aspect de l'invention, le bâtiment comporte une mangeoire centrale surélevée 18, située à l'aplomb de l'orifice axial 12 ménagé dans le chapiteau 10 et accessible par au moins une rampe, telle que 24-26, la dite mangeoire 18 étant avantageusement soutenue par un caillebotis pour l'évacuation des liquides projetés vers un conduit (non représentés sur les figures), lequel conduit, noyé dans la dalle 2, débouche à l'extérieur du bâtiment, afin de préserver les litières de l'humidité. Par ailleurs, la présence de la rampe d'accès 24-26 au moins permet de n'autoriser l'accès à la mangeoire et la présence auprès de celle-ci que d'un petit nombre de porcs, pas plus de six de préférence, pour éviter toute situation conflictuelle. On remarquera notamment sur la fig.2 la disposition d'un ensemble de quatre rampes 24-26 imbriquées en croix. Selon un troisième aspect de l'invention, la dite rampe d'accès au moins 24-26 constitue en outre un socle pour un silo central, dont l'ossature 30 participe de la charpente du chapiteau 10 et dont le conduit de vidange du réservoir 28 débouche sur la mangeoire 18. Selon une forme alternative de réalisation, un silo destiné à alimenter plusieurs bâtiments voisins est placé à l'extérieur, et seul un conduit respectif de vidange du réservoir pénétre à l'intérieur de chacun des dits bâtiments, par l'orifice axial du chapiteau, pour déboucher sur la mangeoire. Selon un quatrième aspect de l'invention, les moyens de mobilité du capuchon 16 comprennent des moyens 32 de mobilité en translation verticale (flèche 1) pour éloigner et/ou rapprocher le capuchon 16 de l'orifice axial 12, les dits moyens 32 de mobilité en translation pouvant être manoeuvrables soit manuellement par l'éleveur, soit par des moyens motorisés avantageusement placés sous la dépendance de moyens de commande thermostatiques, et des moyens 34 de mobilité en pivotement (flèche 3), pour permettre l'inclinaison du capuchon 16 sous l'effet du vent (flèche 5) jusqu'à obturer partiellement l'orifice axial 12 du côté d'où souffle le vent. Selon une forme simple de réalisation, le capuchon 16 est supporté par un mât télescopique 32 sur lequel il prend par son sommet une assise en rotule 34. De préférence, l'ouverture d'accès 6 ménagée dans la paroi cylindrique 4 est au moins partiellement obturée par un portail ajouré 36, par exemple constitué d'un grillage armaturé, qui s'étend devant l'ouverture 6 sur une hauteur de tordre de 0,4 fois la hauteur de cette dernière. On notera que de préférence en saison froide, un filet est placé devant la totalité de l'ouverture 6 et du portail 36, le dit filet autorisant une circulation d'air à l'intérieur du bâtiment mais faisant néanmoins obstacle aux rigueurs de l'hivers. Selon un cinquième aspect de l'invention, la bâtiment est équipé d'une piscine 38, ménagée dans la dalle 2 à l'extérieur de la paroi cylindrique 4 et à proximité de l'ouverture d'accès 6, la dite piscine 38 étant préférentiellement en surélévation pour limiter son souillage et étant accessible par une rampe 40 ; on notera que selon une forme idoine de réalisation, la piscine 38 est ménagée grosso modo latéralement à la paroi cylindrique 4, à proximité de l'un des montants de l'ouverture d'accès 6, et le portail 36, en saison chaude, est maintenu juste entrouvert pour permettre l'accès à la piscine 38, tout en empêchant les animaux de s'échapper. Selon un dernier aspect de l'invention, la paroi cylindrique 4 est formée à partir d'une pluralité de tôles ondulées cintrées, telles que 42, assemblées entre elles et supportées par une pluralité de piliers périphériques externes 44 ancrés dans la dalle 2, la face externe des tôles ondulées 42 étant revêtue d'une strate thermiquement isolante 46 interposée entre les piliers 44, l'ensemble de la paroi cylindrique 4 étant enveloppée d'une bâche étanche 48. On comprendra que cette forme de réalisation n'est que préférée en raison de son coût d'élaboration compétitif, mais que la paroi cylindrique 4 pourrait de manière équivalente être fabriquée en béton ou à partir d'autres composants lui conférant une isolation thermique et une étanchéité. Le chapiteau 10, quant à lui, comprend avantageusement des panneaux thermiquement isolant, tels que 50, supportés par les arbalétriers 8, ceux-ci 8 étant constitués par des profilés conformés en glissière pour l'emboîtement et le support des dits panneaux 50, et comporte une bâche étanche 52 recouvrant les panneaux isolants 50 et ayant sa périphérie en recouvrement du bord supérieur de la paroi cylindrique 4, en vue de l'écoulement et de l'évacuation des eaux de ruissellement. On remarquera la présence souhaitée de plinthes cintrées en béton 54 de section globalement triangulaire placées contre la face interne de la paroi cylindrique 4 pour éviter à celle-ci les agressions chimiques induites par les déjections des animaux, notamment dans le cas où la paroi est formée à partir de tôles métalliques 42. Bien que l'on ait décrit et représenté une forme préférée de l'invention, il doit être compris que la portée de cette dernière n'est pas limitée à cette forme, mais qu'elle s'étend à tout bâtiment comportant les caractéristiques énoncées plus haut. REVENDICATIONS 1.- Bâtiment pour l'engraissement des porcs, caractérisé en ce qu'il est globalement formé d'une dalle (2) supportant une paroi circulaire (4) dans laquelle est ménagée une large ouverture d'accès (6) et sur laquelle prend appui une pluralité d'arbalétriers radiaux (8) participants de la charpente d'un chapiteau (10) qui coiffe la dite paroi, le dit chapiteau (10) comportant un orifice axial (12) obturable par un capuchon (16) mobile (1,3) 2.- Bâtiment selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte une mangeoire centrale surélevée (18), située à l'aplomb du dit orifice axial (12) ménagé dans le chapiteau (10), et accessible par au moins une rampe (24,26) ;; 3.- Bâtiment selon la revendication 2, caractérisé en ce que la dite rampe d'accès au moins (24,26) constitue en outre un socle (24,26) pour un silo central (28,30), dont l'ossature (30) participe de la charpente du chapiteau (10) et dont le conduit de vidange du réservoir (28) débouche sur la mangeoire (18); 4.- Bâtiment selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de mobilité du capuchon (16) comprennent des moyens (32) de mobilité en translation verticale (1) pour éloigner et/ou rapprocher le capuchon (16) du dit orifice axial (12), et des moyens (34) de mobilité en pivotement (3), pour permettre l'inclinaison du capuchon (16) sous l'effet du vent (5) jusqu'à obturer partiellement l'orifice axial (12) du côté d'où souffle le vent (5) 5.- Bâtiment selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'ouverture d'accès (6) ménagée dans la paroi cylindrique (4) est au moins partiellement obturée par un portail ajouré (36) ; 6.- Bâtiment selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est équipé d'une piscine (38), ménagée dans la dalle (2) à l'extérieur de la paroi cylindrique (4) et à proximité de l'ouverture d'accès (6); 7.- Bâtiment selon la revendication 1, caractérisé en ce que la paroi cylindrique (4) est formée à partir d'une pluralité de tôles ondulées cintrées (42), assemblées entre elles et supportées par une pluralité de piliers périphériques externes (44) ancrés dans la dalle (2), la face externe des tôles ondulées (42) étant revêtue d'une strate thermiquement isolante (46) interposée entre les piliers (44), l'ensemble de la paroi cylindrique (4) étant enveloppée d'une bâche étanche (48) 8.- Bâtiment selon la revendication 1, caractérisé en ce que le chapiteau (10) comprend des panneaux thermiquement isolant (50) supportés par les arbalétriers (8), ceux-ci étant constitués par des profilés conformés en glissière pour l'emboîtement et le support des dits panneaux (50), et comporte une bâche étanche (52) recouvrant les panneaux isolants (50) et ayant sa périphérie en recouvrement du bord supérieur de la paroi cylindrique (4), en vue de l'écoulement et l'évacuation des eaux de ruissellement 9.- Bâtiment selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte des plinthes cintrées en béton (54) de section globalement triangulaire placées contre la face interne de la paroi cylindrique (4) pour éviter à celle-ci les agressions chimiques induites par les déjections des animaux.