FR 2727632 A1 19960607 FR 9415082 A 19941206 L'utilisation de compositions arômatiques dans le domaine du parfumage ou de l'arômatisation des produits cosmétiques en générale, pose des problèmes de stabilité dans le temps. D'autre part, l'utilisation d'huiles essentielles à des buts phytothérapiques, en paraodontologie ou en bactériologie par exemple, se heurte à des limites d'efficacité du fait de leur extrème dilution dans le milieu qui les contient. L'idée qui vient à l'esprit serait de protéger ces dites compositions aromatiques du milieu pendant le stockage, et de les libérer brutalement lors l'utilisation du produit fini, pour leur permettre d'avoir l'impact nécessaire à leur efficacité en matière de parfumage, d'arômatisation ou de traitement phytothérapique. Pour obtenir cela, nous envisagons d'enfermer les compositions arômatiques dans des réservoirs appelés microcapsules. Nous utiliserons ici des microcapsules ou "réservoirs" obtenus par coacervation complexe de gélatine et d'un copolymère de charge opposée, comme par exemple les alginates ou les carraghénates. Ces microcapsules étant des réservoirs creux, contenant la composition arômatique. Pour libérer brutalement leur contenu lors de leur éclatement, ces microcapsules devront avoir une enveloppe molle, donc non ou très peu réticulée, et non séchée. Nous nous heurtons là à trois problèmes dù à la constitution propre de ces microcapsules. En effet, la paroie des microcapsules précédemment décrites est une membrane semi-perméable, donc peu étanche, et incompatible avec de nombreux composants des produits cosmétiques tels qu' ils sont formulés actuellement. De plus, si ces microcapsules ne sont pas détruites par le produit cosmétique qui les contient, elles ont tendance à se vider plus ou moins vite, plutôt plus, au profit du milieu extèrieur, du fait de deux phénomènes principaux. Le premier étant la pression osmotique excercée par l'eau généralement contenue dans le milieu. Le second étant la diffusion naturelle d'un milieu vers l'autre. La présente invention a donc pour objet de définir les conditions nécessaires pour rendre compatible les microcapsules précédemment décrites avec le produit cosmétique qui les contient, tout en réduisant au maximum les phénomènes d'osmose et de diffusion qui ont tendance à les vider inexorablement au profit du milieu. Les dites microcapsules sont totalement incompatibles avec les tensio-actifs, les émulsifiants en proportion trop importante, les phases grasses en proportion trop importante, les produits fortement ionisants, et les pH supèrieurs à 7. Seuls, et encore dans certaines conditions seulement, les structures gélifiées, sont compatibles avec l'addition des dites microcapsules en leur sein. La présente invention a donc pour objet la réalisation de gels en tout genre, qu'ils soient fluides ou solides, dont les conditions de formulation, annulent ou réduisent de façon significative les phénomènes d'osmose et de diffusion décrits précédemment, tout en permettant la survie physique des dites microcapsules sans qu'elles éclatent naturellement. Pour cela, il faut enrichir les gels ainsi élaborés, en glucides, en glycols, en gélifiants par cristallisation, en silices pyrogénées , ou en polysaccharides, seuls ou en mélange, afin de supprimer ou tout simplement limiter au maximum le phénomène d'osmose. Pour cela, il faut enrichir le milieu intérieur aux microcapsules contenant les compositions arômatiques par des huiles végétales, des huiles minérales, des esters d'acides gras ou des esters de glycérides, seuls ou en mélange, afin de supprimer ou tout simplement limiter au maximum le phénomène de diffusion. I1 est à noter que l'enrichissement du gel et l'enrichissement du contenu des microcapsules effectué simultanéement, augmente fortement la qualité des résultats obtenus. La présente invention a donc pour objet la réalisation de gels contenant les microcapsules désignées précédemment, et contenant pour réduire le phénomène d'osmose, des glucides, qu'ils soient simples comme le glucose ou complexe comme le maltose, utilisés à des proportions allant de 0 à 10X du total de la formule, d'un ou de plusieurs oses en mélange. La présente invention a donc pour objet la réalisation de gels contenant les microcapsules désignées précédemment, et contenant pour réduire le phénomène d'osmose, des glycols, comme la glycérine ou le sorbitol, utilisés à des proportions allant de 50 à 90% du total de la formule, d'un ou de plusieurs glycols en mélange. La présente invention a donc pour objet la réalisation de gels contenant les microcapsules désignées précédemment, et contenant pour réduire le phénomène d'osmose, des gélifiants qui forment des structures cristallines en présence de sels métalliques ou de sels de métaux alcalins, utilisés à des proportions allant de l à 5% du total de la formule, d'un ou de plusieurs gélifiants de ce type. La présente invention a donc pour objet la réalisation de gels contenant les microcapsules désignées précédemment, et contenant pour réduire le phénomène d'osmose, des silices pyrogénées, utilisées à des proportions allant de 10 à 30% du total de la formule, d'une ou plusieurs silices en mélange. La présente invention a donc pour objet la réalisation de gels contenant les microcapsules désignées précédemment, et contenant pour réduire le phénomène d'osmose, des polysaccharides, comme par exemple le maltose, le lactose, ou la maltodextrine, utilisés à des proportions allant de O à 5% dutotal de la formule, d'un ou de plusieurs polysaccharides. La présente invention a pour objet la réalisation de gels contenant les microcapsules désignées précédemment dont la composition arômatique qu'elles contiennent a été diluée, pour réduire le phénomène de diffusion, par une huile végétale, dans des proportions allant de 50% d'huile pour 50% de composition aromatique à 80% d'huile pour 20% de composition aromatique. La présente invention a pour objet la réalisation de gels contenant les microcapsules désignées précédemment dont la composition arômatique qu'elles contiennent a été diluée, pour réduire le phénomène de diffusion, par une huile minérale, dans des proportions allant de 50% d'huile pour 50% de compo sition arômatique à 80% d'huile pour 20% de composition arômatique. La présente invention a pour objet la réalisation de gels contenant les microcapsules désignées précédemment dont la composition arômatique qu'elles contiennent a été diluée, pour réduire le phénomène de diffusion, par un ester d'acide gras, dans des proportions allant de 50% d'ester pour 50% de composition arômatique à 80% d'ester pour 20% de composition arômatique. La présente invention a pour objet la réalisation de gels contenant les microcapsules désignées précédemment dont la composition arômatique qu'elles contiennent a été diluée, pour réduire le phénomène de diffusion, par un ester de glycéride, dans des proportions allant de 50% d'ester pour 50X de composition arômatique à 80% d'ester pour 20% de composition arômatique. Dans ces conditions adéquates, les phénomènes d'osmose et de diffusion qui ont tendance à vider rapidement les dites microcapsules de leur contenu au profit du milieu qui les contient, sont réduits de façon significative. Après plus d'un an de vieillissement, plus de 80% de la composition arômatique mise au départ dans les microcapsules décrites précédemment, est toujours présente. REVENDICATIONS 1) Conditionnement de microcapsules à enveloppe molle,obtenues par coacervation complexe de gélatine et d'un copolymère,dans un gel fluide ou solide contenant des constituants sélectionnés pour empê cher le phénomène d'osmose; et dont le contenu est un mélange ar6- matisant préparé à des fins de parfu"'age, d'arômatisation ou de phy tothérapie qui peut être dilué par des solvants pour empêcher le phénomène de diffusion. 2) Conditionnement selon la revendication 1, d'un gel contenant de O à 10% de glucides simples ou complexes, seul ou en mélange. 3) Conditionnement selon la revendication 1, d'un gel contenant de 50 à 90X de glycols, seul ou en mélange. 4) Conditionnement selon la revendication 1, d'un gel contenant de 1 à 5X de gélifiant formant des structures cristallines comme le Kelcogel, seul ou en mélange. 5) Conditionnement selon la revendication 1, d'un gel contenant de 10 à 30X de silice pyrogénées, seule ou en mélange. 6) Conditionnement selon la revendication 1, d'un gel contenant de O à 5X de polysaccharides, seul ou en mélange. 7) Conditionnement selon la revendication 1, d'un gel contenant en mélange, de 5 à 10% de silices pyrogénées et de 30 à 50X de glycols. 8) Conditionnement selon la revendication 1, de microcapsules conte nant un mélange arômatisant dilué par une huile végétale dans des proportions allant de 50X d'huile pour 50X de composition arômatique à 80X d'huile pour 20% de composition arômatique. 9) Conditionnement selon la revendication 1, de microcapsules conte nant un mélange arômatisant dilué par une huile minérale dans des proportions allant de 50X d'huile pour 50X de composition arômatique à 80X d'huile pour 20% de composition arômatique. 10) Conditionnement selon la revendication 1, de microcapsules conte nant un mélange arômatisant dilué par un ester d'acide gras dans des proportions allant de 50X d'ester pour 50X de composition arômatique à 80X d'ester pour 20X de composition arômatique. 11) Conditionnement selon la revendication 1, de microcapsules conte nant un mélange arômatisant dilué par un ester de glycéride dans des proportions allant de 50% d'ester pour 50X de composition aromatique à 80X d'ester pour 20X de composition arômatique. 12) Conditionnement selon la revendication 1, de microcapsules conte nant un mélange arômatisant dilué par une phase grasse constitué d'un mélange quelconque de 2 ou plusieurs des composants suivants, huile végétale, huile minérale, ester d'acide gras, ester de glycéride, dans des proportions allant de 50% de phase grasse pour 50X de com position arômatique à 80% de phase grasse pour 20% de composition arômatique.