FR 2719823 A1 19951117 FR 9405909 A 19940513 La présente invention a pour objet une caisse de transport et de stockage de produits en vrac et plus particulièrement de produits agro-alimentaires, comme par exemple des pommes. Pour le transport et le stockage de produits agro-alimentaires, les règlements sanitaires imposent des règles auxquelles doivent satisfaire les caisses de transport. En effet, pour le transport des pommes, les règlements sanitaires imposent que les différents éléments de la caisse en contact avec les pommes soient réalisés en bois, mais surtout pas en acier. Ainsi, les caisses utilisées jusqu'à présent pour le transport et le stockage de ce type de produits agro-alimentaires sont en bois et comportent un plateau inférieur, du type palette pour la manutention par des chariots élévateurs, des parois latérales et des moyens de maintien de ces parois latérales. Les moyens de maintien sont généralement constitués par quatre chevrons verticaux disposés à l'intérieur de la caisse et cloués sur le plateau inférieur. Les parois verticales formées d'un ou de plusieurs éléments superposés sont clouées sur les chevrons verticaux. Mais, ce type de caisses présente des inconvénients. En effet, ces caisses sont indémontables et occupent lors du transport à vide un volume important. De plus, les chevrons disposés à l'intérieur de la caisse représentent environ 4% du volume intérieur de cette caisse ce qui diminue son volume utile. Enfin, le remplacement d'un élément des parois latérales endommagées par exemple par un coup de fourche du chariot élévateur, est une opération coûteuse. L'invention a pour but d'éviter ces inconvénients en proposant une caisse de transport de produits en vrac et plus particulièrement de produits agro-alimentaires dont l'ensemble des éléments est facilement démontable et recyclable et dont le volume est augmenté, tout en satisfaisant aux règlements sanitaires. L'invention a donc pour objet une caisse de transport de produits en vrac et plus particulièrement de produits agro-alimentaires, comme par exemple des pommes, du type comportant un plateau inférieur de manutention et de forme générale paralélépipèdique, des parois latérales et des moyens de maintien desdites parois, caractérisée en ce que les moyens de maintien des parois latérales sont formés, d'une part, par quatre montants métalliques fixés aux quatre angles du plateau et s'étendant verticalement au-dessus dudit plateau, chaque montant comportant deux glissières verticales et perpendiculaires l'une par rapport à l'autre pour l'introduction par coulissement des parois latérales correspondantes dans chacune de ces glissières, et, d'autre part, par une ceinture métallique fixée à la partie supérieure des montants. Selon d'autres caractéristiques de l'invention - chaque montant est formé par une cornière et par un profilé en forme de "Z" dont une première aile est fixée par des organes d'emboîtement sur un premier côté de la cornière, ledit premier côté formant avec la seconde aile du profilé la première glissière et le second côté de ladite cornière formant avec l'rame du profilé la seconde glissière perpendiculaire à la première glissière, - les organes d'emboîtement du profilé sur la cornière comprennent au moins deux pattes d'accrochage ménagées sur l'une des faces de la première aile dudit profilé et au moins deux orifices ménagés sur le premier côté de la cornière, lesdites pattes d'accrochage étant dirigées vers le haut et chaque orifice étant destiné à coopérer avec l'une des pattes d'accrochage, - la ceinture métallique est formée par quatre lattes indépendantes fixées chacune par des organes d'emboîtement entre deux montants, - les organes d'emboîtement de chaque latte sur les montants sont formés, d'une part, par deux pattes d'accrochage ménagées sur l'une des faces de ladite latte et par deux orifices ménagés chacun sur l'un des côtés des cornières, chaque orifice étant destiné à coopérer avec l'une des pattes d'accrochage, - une patte d'accrochage est dirigée vers le bas et l'autre patte d'accrochage est dirigée vers le haut et les orifices destinés à coopérer avec les pattes d'accrochage dirigées vers le haut sont situés au-dessous des orifices destinés à coopérer avec les pattes d'accrochage dirigées vers le bas, - chaque latte est également maintenue sur la partie supérieure de chaque paroi latérale par au moins un organe de fixation, - chaque cornière des montants comporte une partie supérieure évasée pour le gerbage des caisses, - les montants et la ceinture sont en acier galvanisé ou en acier laqué, - chaque paroi latérale est formée d'un seul élément ou de plusieurs éléments indépendants et superposés. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront au cours de la description qui va suivre, faite en référence aux dessins annexés, sur lesquels - la Fig. 1 est une vue schématique en perspective d'une caisse selon l'invention, - les Figs. 2 à 4 sont des vues schématiques en perspective montrant les différentes étapes d'assemblage de la caisse selon l'invention, - la Fig. 5 est une vue partielle en perspective d'un montant de maintien des parois latérales de la caisse selon l'invention, - la Fig. 6 est une vue en perspective éclatée d'un montant, - la Fig. 7 est une vue schématique en perspective d'une latte de la ceinture métallique. Sur la Fig. 1, on a représenté une caisse destinée au transport et à la manutention de produits en vrac et plus particulièrement de produits agro-alimentaires, comme par exemple des pommes. Cette caisse se compose d'un plateau inférieur 10 de manutention et de forme générale parallélépipèdique. Ce plateau inférieur 10 réalisé en particulier en bois ou en tout autre matériau, est constitué par une palette permettant la manutention de la caisse par des engins appropriés, tels que des chariots élévateurs à fourche ou des transtockeurs. La caisse comprend également quatre parois latérales 20 et des moyens 30 de maintien de ces parois latérales 20. Les moyens 30 de maintien des parois latérales 20 sont formés par quatre montants métalliques 31 fixés aux quatre angles du plateau 10 et s'étendant verticalement au-dessus dudit plateau 10. Ces montants 31 sont réalisés par exemple en acier galvanisé ou en acier laqué ou en tout autre matériau. Les moyens 30 de maintien des parois latéra les 20 comprennent également une ceinture métallique 32 fixée à la partie supérieure des montants 31 et réalisée par exemple en acier galvanisé ou en acier laqué ou encore en tout autre matériau. Ainsi que représenté sur les figures 5 et 6, chaque montant 31 est formé par une cornière 33 comportant deux côtés, respectivement 33a et 33b, et par un profilé 34 en forme de "Z" comportant deux ailes, respectivement 34a et 34b, parallèles entre elles et reliées l'une à l'autre par une âme 34c perpendiculaire aux ailes 34a et 34b. L'aile 34a du profilé 34 est fixée par des organes d'emboîtement sur le côté 33a de la cornière 33. Ainsi, le côté 33a de la cornière 33 forme avec l'aile 34b du profilé 34 une première glissière 35 et le côté 33b de ladite cornière 33 forme avec l'âme 34c du profilé 34 une seconde glissière 36 perpendiculaire à la première glissière 35. Les glissières 35 et 36 permettent l'introduction par coulissement des parois latérales 20 correspondantes, comme on le verra ultérieurement. Les organes d'emboîtement du profilé 34 sur la cornière 33 sont formés, comme représentés à la Fig. 6, par au moins deux pattes d'accrochage 37 disposées l'une au-dessus de l'autre et ménagées sur l'une des faces de l'aile 34a du profilé 34 et par au moins deux orifices 38 disposés l'un au-dessus de l'autre et ménagés sur le côté 33a de la cornière 33. L'écartement entre les orifices 38 correspond à l'écartement entre les pattes d'accrochage 37. Les pattes d'accrochage 37 sont dirigées vers le haut et chaque orifice 38 est destiné à recevoir par emboîtement, l'une des pattes 37. La longueur du profilé 34 est inférieure à la longueur de la cornière 33 pour permettre la fixation de cette cornière 33 directement sur le plateau inférieur 10 et pour que la partie inférieure du profilé 34 soit en appui sur ce plateau inférieur et que ledit profilé soit verrouillé dans sa position d'emboitement sur la cornière 33. La cornière 33 comporte à sa partie inférieure au moins deux orifices 39 ménagés sur l'un des côtés de cette cornière 33, comme par exemple le côté 33b. Selon une variante, chaque côté 33a et 33b de la cornière 33 peut comporter un ou plusieurs orifices 39 de fixation de ladite cornière 33 sur le plateau inférieur 10. L'extrémité supérieure du profilé 34 ne s'étend pas jusqu'à l'extrémité supérieure de la cornière 33 et la partie supérieure de la cornière 33 est évasée pour permettre le gerbage des caisses les unes sur les autres. Les orifices 39 ont par exemple une forme carrée pour coopérer avec des boulons munis de moyens de blocage en rotation. Ces boulons comportent pour cela, par exemple une embase de forme correspondante à celle de l'orifice et disposée au-dessous de la tête de vissage. La ceinture métallique 32 destinée à rigidifier la caisse et à maintenir un écartement constant entre les montants 31 de ladite caisse, est formée dans l'exemple représenté sur les figures, par quatre lattes 40 indépendantes et fixées par des organes d'emboîtement entre deux montants 31. Ainsi que représenté sur les figures 5 à 7, les organes d'emboîtement de chaque latte 40 sur les montants 31 sont formés, d'une part, par deux pattes d'accrochage 41a et 41b ménagées sur l'une des faces de ladite latte 40 et par deux orifices 42a et 42b ménagés chacun sur l'un des côtés 33a et 33b des cornières 33. Chaque orifice 42a et 42b est destiné à coopérer avec l'une des pattes d'accrochage 41a et 41b des lattes 40. Selon un mode préférentiel de réalisation, la patte d'accrochage 41a de chaque latte 40 est dirigée vers le bas et la patte d'accrochage 41b est dirigée vers le haut. De ce fait, les orifices 42a des cornières 33 destinés à coopérer avec les pattes d'accrochage 41a dirigées vers le bas sont situés au-dessus des orifices 42b destinés à coopérer avec les pattes d'accrochage 41b dirigées vers le haut. D'autre part, chaque latte 40 peut être pourvue d'un orifice 43 pour le passage d'un organe de fixation de ladite latte 40 sur la paroi latérale 20 correspondante. Cet organe de fixation, non représenté, peut être constitué par une vis. En se reportant maintenant aux figures 2 et 3, on va décrire les différentes étapes de montage de cette caisse. Tout d'abord et comme représenté à la figure 2, un profilé 34 est monté par emboîtement sur chaque cornière 33 en introduisant une patte d'accrochage 37 dans un orifice 38 correspondant prévu sur le côté 33a de chaque cornière 33. Ensuite chaque cornière 33 est fixée à sa partie inférieure sur un angle du plateau 10 par l'intermédiaire de boulons, non représentés, qui traversent chacun un orifice 39. L'extrémité inférieure de chaque profilé 34 est donc en appui sur le plateau inférieur 10 et chaque profilé 34 est de ce fait verrouillé. Ainsi, chaque montant vertical 31 comporte deux glissières respectivement 35 et 36, perpendiculaires l'une par rapport à l'autre. Les parois latérales 20 qui peuvent être constituées d'un seul élément ou de plusieurs éléments indépendants superposés, sont introduites par coulissement dans les glissieres correspondantes 35 et 36, comme représenté à la figure 3. Lorsque les parois latérales 20 sont constituées de plusieurs éléments indépendants, les lattes 40 de la ceinture 32 sont montées par emboitement sur les montants 31 avant l'introduction dans les glissières 35 et 36 du dernier élément desdits parois 20, comme représenté à la figure 4. Lorsque les parois latérales 20 sont constituées d'un seul élément, les lattes 40 de la ceinture 32 sont montées par emboitement sur les montants 31 avant l'introduction dans les glissières 35 et 36 desdites parois 20. Chaque latte 40 est montée sur deux cornières 33 en introduisant la patte d'accrochage 41a de chaque latte 40 dans l'orifice 42a et la patte d'accrochage 41b dans l'orifice correspondant 42b. La fixation des lattes 40 de la ceinture 32 peut être complétée par un organe de fixation, non représenté, comme par exemple une vis introduite dans chaque orifice 43 et vissée sur la paroi latérale 20 correspondante. Selon le type de produits destiné à être transporté par la caisse selon la présente invention, des fentes 50 peuvent être ménagées dans les parois latérales 20 et dans le plateau inférieur 10 (figures 1 et 4). Ces fentes 50 sont destinées par exemple à l'évacuation de l'eau surtout dans le cas où les produits transportés sont constitués par des pommes. En effet, les caisses sont vidées par flottaison des pommes dans l'eau. Les parois latérales 20 de la caisse peuvent être constituées par des planches en bois, en contreplaqué, en aggloméré, en matière plastique, en carton ou encore par des panneaux métalliques. La caisse selon l'invention présente l'avantage d'être composée d'éléments totalement démontables et recyclables et de satisfaire aux reglements sanitaires, surtout pour le transport des pommes qui sont en contact uniquement avec des éléments en bois de la caisse. Les différents éléments étant facilement démontables, la caisse peut être transportée en éléments séparés ce qui permet de transporter un plus grand nombre de caisses dans un même volume. De plus, le temps de montage de cette caisse est réduit et son volume utile est augmenté du fait de l'absence de chevrons disposés à l'intérieur de la caisse. Elle présente également une résistance au gerbage accrue et chaque élément est interchangeable et facilement remplaçable. D'autre part, le nombre d'angles à l'intérieur de la caisse selon l'invention est de quatre, alors qu'il était de huit dans les caisses traditionnelles utilisées jusqu'à présent du fait de la présence des chevrons, ce qui diminue le risque de blesser les produits agro-alimentaires transportés par cette caisse. La caisse selon l'invention est destinée plus particulièrement au transport des fruits, comme par exemple les pommes, les poires, les kiwis ou les prunes et pour éviter de blesser ces fruits, un sac en matériau synthétique peut être disposé à l'intérieur de la caisse et fixé aux montants verticaux. REVENDICATIONS 1. Caisse de transport de produits en vrac et plus particulièrement de produits agro-alimentaires, comme par exemple des pommes, du type comportant un plateau inférieur (10) de manutention et de forme générale parallélépipèdique, des parois latérales (20) et des moyens (30) de maintien desdites parois, caractérisée en ce que les moyens (30) de maintien des parois latérales (20) sont formés, d'une part, par quatre montants métalliques (31) fixés aux quatre angles du plateau (10) et s'étendant verticalement au-dessus dudit plateau (10), chaque montant (31) comportant deux glissières (35, 36) verticales et perpendiculaires l'une par rapport à l'autre pour l'introduction par coulissement des parois latérales (20) correspondantes dans chacune de ces glissieres (35, 36) et, d'autre part, par une ceinture métallique (32) fixée à la partie supérieure des montants (31). 2. Caisse selon la revendication 1, caractérisée en ce que chaque montant (31) est formé par une cornière (33) et par un profilé (34) en forme de Z dont une première aile (34a) est fixée par des organes d'emboîtement (37, 38) sur un premier côté (33a) de la cornière (33), ledit premier côté (33a) formant avec la seconde aile (34b) du profilé (34) la première glissière (35) et le second côté (33b) de ladite cornière (33) formant avec l'âme (34c) du profilé (34) la seconde glissière (36) perpendiculaire à la première glissière (35). 3. Caisse selon la revendication 2, caract- risée en ce que les organes d'emboîtement du profilé (34) sur la cornière (33) comprennent au moins deux pattes d'accrochage (37) ménagées sur l'une des faces de la première aile (34a) dudit profilé (34) et au moins deux orifices (38) ménagés sur le premier côté (33a) de la cornière (33), lesdites pattes d'accrochage (37) étant dirigées vers le haut et chaque orifice (38) étant destiné à coopérer avec l'une des pattes d'accrochage (37). 4. Caisse selon la revendication 1, caractérisée en ce que la ceinture métallique (32) est formée par quatre lattes indépendantes fixées par des organes d'emboîtement (41a, 41b, 42a, 42b) entre deux montants (31). 5. Caisse selon la revendication 4, caractérisée en ce que les organes d'emboîtement de chaque latte (40) sur les montants (31) sont formés, d'une part, par deux pattes d'accrochage (41a, 41b) ménagées sur l'une des faces de ladite latte (40) et par deux orifices (42a, 42b) ménagés chacun sur l'un des côtés des cornières (33), chaque orifice (42a, 42b) étant destiné à coopérer avec l'une des pattes d'accrochage (41a, 41b). 6. Caisse selon la revendication 5, caractérisée en ce qu'une patte d'accrochage (41a) est dirigée vers le bas et l'autre patte d'accrochage (41b) est dirigée vers le haut et en ce que les orifices (42b) destinés à coopérer avec les pattes d'accrochage (41b) dirigées vers le haut sont situés au-dessous des orifices (42a) destinés à coopérer avec les pattes d'accrochage (41a) dirigées vers le bas. 7. Caisse selon la revendication 4, caractérisée en ce que chaque latte (40) est également maintenue sur la partie supérieure de chaque paroi latérale (20) par au moins un organe de fixation. 6. Caisse selon les revendications 1 et 2, caractérisée en ce que chaque cornière (33) des montants (31) comporte une partie supérieure évasée pour le gerbage des caisses. 9. Caisse selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que les montants (31) et la ceinture (32) sont en acier galvanisé. 10. Caisse selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisée en ce que les montants (31) et la ceinture (32) sont en acier laqué. 11. Caisse selon la revendication 1, caractérisée en ce que chaque paroi latérale (20) est formée d'un seul élément. 12. Caisse selon la revendication 1, caractérisée en ce que chaque paroi latérale 12) est formée de plusieurs éléments indépendants superposés. 13. Caisse selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comporte intérieurement un sac en matériau synthétique fixé aux montants (31).