FR 2709229 A1 19950303 FR 9310251 A 19930823 La présente invention concerne un ustensile permettant de cueillir des végétaux et plus particulièrement des fruits et légumes suspendus par un pédoncule à la plante ou à l'arbre porteur. Cet ustensile comprend un organe de coupe du pédoncule, associé à un organe de pincement et de retenue de ce pédoncule, de façon à maintenir le fruit avec l'ustensile, avant de le déposer dans un panier ou autre. Cet ustensile présente l'avantage de permettre à l'utilisateur de conserver une main libre pour dégager les feuillages par exemple, ou pour orienter les branchages. Selon une disposition préférentielle de l'invention, organe de coupe comprend - un couteau en forme de segment situé à l'extrémité d'un tube et disposé axialement - et un contre-couteau, en forme de segment également, logé et guidé dans ledit tube, animé d'un mouvement de rotation autour de l'axe de ce dernier de façon à cisailler le pédoncule entre les deux segments. Selon une autre disposition préférentielle de l'invention, l'organe de pincement comprend les memes éléments que l'organe de coupe, disposés de façon quasi-symétrique par rapport à l'axe du tube, mais légèrement décalés angulairement de façon à n'effectuer qu'un simple pincement du pédoncule après sa découpe totale ; cet organe de pincement comprend, sous forme de segment aussi - un mors fixe aménagé à l'extrémité du tube en vis à vis du couteau, et - un mors mobile en vis à vis du contre-couteau, animé du même mouvement de rotation que ce dernier autour de l'axe dudit tube. Toujours selon l'invention, le couteau et le mors fixe sont aménagés à l'extrémité d'un tube constituant le corps de l'ustensile ; ils sont aussi décalés angulairement l'un par rapport à l'autre, de façon à laisser un espace suffisant entre eux pour permettre l'introduction du pédoncule. Selon une autre disposition de l'invention, le contre-couteau et le mors mobile sont aménagés à l'extrémité d'un cylindre logé dans le tube, lequel cylindre est animé d'un mouvement de rotation au moyen d'une gâchette articulée sur une poignée solidaire dudit tube. Toujours selon l'invention, le système de commande du mouvement de rotation comprend une tirette rigide interposée entre la gâchette et le cylindre, lequel cylindre comporte, aménagée sur sa périphérie, une portion de rainure hélicoidale coopérant avec un pion solidaire du tube ; le déplacement du cylindre par ladite tirette provoque, sous l'effet de la rainure hélicoidale, une rotation dudit cylindre autour de son axe et une mise en oeuvre du système de coupe et de pincement. Selon une variante de réalisation, le système de commande comprend un câble interposé entre la gâchette et une poulie solidaire du cylindre, laquelle poulie est munie d'un organe de rappel élastique. Toujours selon cette variante de réalisation, l'ustensile comprend deux organes de coupe et de pincement, disposés de part et d'autre de la poulie de manoeuvre ; la gâchette est articulée sur une poignée fixée à l'extrémité d'une rallonge qui s 'étend entre cette dernière et le corps constitué des tubes de guidage des cylindres disposés de part et d'autre de la poulie de manoeuvre. Selon une autre disposition générale de l'invention, l'extrémité du ou des tubes, est dotée d'un viseur qui permet de repérer la position du logement d'accueil du pédoncule. Toujours selon l'invention, un ressort de rappel est interposé entre la poignée et la gâchette. L'invention sera encore illustrée à l'aide de la description suivante et des dessins annexés donnés à titre indicatif et dans lesquels - la figure 1 est une vue avec une coupe partielle du système de coupe et de pincement - la figure 2 est une vue de l'extrémité du système de coupe et de pincement en position inactive - la figure 3 est une vue de l'extrémité du système de coupe et de pincement en position active de pincement, après découpe du pédoncule - la figure 4 montre le système de coupe et de pincement en perspective - la figure 5 illustre un second mode de réalisation. Tel que représenté figure 1, l'ustensile de cueillette comporte une poignée 1 sur laquelle est montée une rallonge tubulaire 2 à l'extrémité de laquelle on trouve le corps 3 du système de coupe et de pincement. La rallonge 2, représentée sur la figure, est un accessoire qui permet d'adapter l'ustensile à sa destination ; on peut emmancher directement le corps tubulaire 3 du système de coupe et de pincement sur le manchon 4 de la poignée. Le tube 3 est fixe ; il est solidaire du manchon 4 de la poignée I par l'intermédiaire de la rallonge 2. Le système de coupe et de pincement est constitué du corps 3 en forme de tube et, disposé et guidé dans ce tube, d'un cylindre 5. L'extrémité du tube 3 est découpée de façon à former, d'une part, un couteau 6 en forme de segment axial et, d'autre part, un mors fixe 7 disposé symétriquement au couteau 6 par rapport à l'axe 8 du corps 3, en forme de segment également. Le couteau 6 s'étend sur un arc de l'ordre de 80 . On remarque que le mors fixe s inscrit dans un arc de l'ordre de 45 à 500. La coupe du pédoncule et son pincement résultent du mouvement du contre-couteau 9 et du mors mobile 10, lesquels sont aménagés à l'extrémité du cylindre 5. On remarque, figure 2, que le contre-couteau 10 est disposé en face du couteau 6, les deux étant situés de part et d'autre de l'axe principal 8. De la même façon, le mors fixe 7 est disposé en face du mors mobile 9, de part et d'autre de l'axe principal 8. Le contre-couteau 10 et le mors mobile 9 sont séparés par une ouverture 11 aménagée à l'extrémité du cylindre 5, laquelle ouverture à des dimensions suffisantes pour acceuillir le pédoncule des végétaux à cueillir. Le décalage angulaire de l'arête 12 du couteau 6 par rapport à l'arête 13 du contre-couteau 10, est de 11 ordre de 80 à 90". Le décalage angulaire entre les mors 7 et 9 est de l'ordre de 105 à 115". La figure 3 illustre le fonctionnement du système de coupe et de pincement. Le mouvement du contre-couteau 10, sous l'effet de la rotation du cylindre 5, provoque la découpe du pédoncule 15 entre les arêtes 12 et 13 du couteau 6 et du contre-couteau 10. Dès qu'il a été découpé, le pédoncule 15 se trouve immédiatement pincé entre le mors fixe 7 et le mors mobile 9. Généralement, cette opération de découpe provoque une pliure du pédoncule au niveau de la partie active 16 du mors mobile 9 ce qui a pour effet de retenir le fruit avant même son pincement entre l'étau constitué par les deux mors 7 et 9. On remarque, sur les figures, la présence d'un viseur 17, positionné par exemple au-dessus du tube 3 et qui permet à l'opérateur de repérer plus facilement la position de l'ouverture 11 qui accueille le pédoncule 15. Pour réaliser le mouvement de rotation du cylindre 5, ce dernier comporte une rainure hélicoidale 20 sur la portion de cylindre logée dans le tube 3 ; un pion 21, solidaire du tube 3, coopère avec cette rainure 20 pour guider le cylindre 5. Ce cylindre 5 est mobile axialement au moyen d'une tirette rigide 22 qui est actionnée par une gâchette 23 articulée au niveau de la poignée 1 sur un axe 24. Un ressort 25 du type en épingle constitue l'organe de rappel de la gâchette 23 et, par l'intermédiaire de la tirette rigide 22, du cylindre 5. L'amplitude du mouvement du cylindre 5 est déterminée par la dimension de la rainure hélicoidale 20. La figure 5 illustre une variante de réalisation de l'ustensile de coupe et de pincement. Cet ustensile comporte deux systèmes de coupe et de pincement situés à chacune des extrémités du cylindre central 5. Le corps de l'ustensile est en forme de diapason. I1 est constitué de deux tubes 3 et il est emmanché à l'extrémité d'une rallonge 2 qui est solidaire du manchon 4 de la poignée 1. L'axe 8 des tubes 3 est perpendiculaire à la rallonge 2. Ce corps 3 peut être solidarisé sur la rallonge 2 au moyen d'un système de chape 26 avec une poignée de serrage 27. On remarque, solidaire du cylindre 5, entre les deux tubes 3, une poulie 30 qui, par l'intermédiaire d'un câble 31 permet, grâce au mouvement de la gâchette 23, d'effectuer un mouvement de rotation du cylindre 5 dans les tubes 3. Ce câble 31 est enroulé à l'une de ses extrémités sur la poulie 30 ; son autre extrémité est solidaire de la gâchette 23. Un organe de rappel 32 en forme de ressort, est enroulé sur une poulie 33 adossée à la poulie 30. Le cylindre 5 est immobilisé en translation par rapport au tube 3 au moyen de bagues 34 du type circlips. On remarque aussi, disposés sous les tubes 3, les viseurs 17 qui permettent à l'opérateur de repérer la fente 11 aménagée à chaque extrémité du cylindre 5. Les systèmes de coupe et de pincement sont identiques à celui détaillé pour le-premier mode de réalisation, figures 1 à 4. Cependant, dans cette seconde version, pour la cueillette en hauteur notamment, les systèmes de coupe peuvent avoir des dimensions différentes l'un par rapport à l'autre, pour la cueillette de fruits ou autres ayant des pédoncules de diamètre différent. Les signes de référence insérés après les caractéristiques techniques mentionnées dans les revendications ont pour seul but de faciliter la compréhension de ces dernières et n'en limitent aucunement la portée. - REVENDICATIONS 1.- Ustensile de cueillette de fruits et légumes du type à pédoncule, caractérisé en ce qu'il comporte un organe de coupe dudit pédoncule, associé à un organe de pincement de ce dernier, de façon à retenir le fruit par son pédoncule au moyen de l'ustensile. 2.- Ustensile de cueillette selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'organe de coupe comprend - un couteau (6) en forme de segment aménagé à l'extrémité d'un tube (3) et disposé axialement - un contre-couteau (10) en forme de segment également, logé et guidé dans ledit tube, et animé d'un mouvement de rotation autour de l'axe de ce dernier, de façon à cisailler le pédoncule entre les arêtes (12) et (13) aménagées respectivement à l'extrémité desdits segments (6) et (10). 3.- Ustensile de cueillette selon la revendication 2, caractérisé en ce que l'organe de pincement comprend les mêmes éléments que l'organe de coupe, disposés de façon quasi-symétrique par rapport à l'axe (8) du tube (3), mais légèrement décalés angulairement de façon à n'effectuer qu'un simple pincement du pédoncule après sa découpe totale, lequel organe de pincement comprend, sous forme de segments, un mors fixe (7) aménagé sur le tube (3), et un mors mobile (9) animé du même mouvement de rotation que le contre-couteau (10), autour de l'axe (8) dudit tube. 4.- Ustensile de cueillette selon la revendication 3, caractérisé en ce que le couteau (6) et le mors fixe (7), sont aménagés à l'extrémité d'un tube (3) constituant le corps de l'ustensile, et sont décalés angulairement l'un par rapport à l'autre, d'un espace suffisant pour permettre l'introduction du pédoncule entre les segments constituant lesdits couteau et mors fixe. 5.- Ustensile de cueillette selon la revendication 4, caractérisé en ce que le contre-couteau (10) et le mors mobile (9) sont aménagés à l'extrémité d'un cylindre (5) logé et guidé dans le tube (3), lequel cylindre est animé d'un mouvement de rotation dans ledit tube, au moyen d'une gâchette (23) qui est articulée autour d'un axe (24) sur une poignée (1), laquelle poignée est solidaire dudit tube (3), soit directement, soit par l'intermédiaire d'une rallonge (2). 6.- Ustensile de cueillette selon la revendication 5, caractérisé en ce que le système de commande de rotation du cylindre (5) comprend une tirette rigide (22) interposée entre la gâchette (23) et ledit cylindre (5), ce dernier comportant, aménagée sur sa périphérie, une portion de rainure hélicoïdale (20) coopérant avec un pion (21) solidaire du tube (3), le déplacement du cylindre (5) par ladite tirette (22) provoquant, sous l'effet de la rainure hélicoïdale (20), une rotation dudit cylindre autour de son axe (8), et une mise en oeuvre du système de coupe et de pincement. 7.- Ustensile de cueillette selon la revendication 5, caractérisé en ce que le système de commande de rotation comprend un câble (31) interposé entre la gâchette (23) et une poulie (30) solidaire du cylindre (5), laquelle poulie est associée à un organe de rappel élastique. 8.- Ustensile de cueillette selon la revendication 7, caractérisé en ce qu'il comprend deux organes de coupe et de pincement, disposés de part et d'autre de la poulie (30), la gâchette (23) étant articulée sur une poignée (1) fixée à l'extrémité d'une rallonge (2) qui s 'étend entre ladite poignée et le corps constitué par deux tubes (3) servant au guidage des cylindres (5) disposés de part et d'autre de la poulie de manoeuvre (30). 9.- Ustensile de cueillette selon l'une quelconque des revendications 2 à 8, caractérisé en ce que l'extrémité du ou des tubes (3) est dotée d'un viseur (17) qui permet à l'opérateur de repérer la position du logement d'accueil (11) du pédoncule (15). 10.- Ustensile de cueillette selon l'une quelconque des revendications 7 ou 8, caractérisé en qu'il comporte un ressort (25), du type épingle, interposé entre la poignée (1) et la gâchette (23).