FR 2720944 A1 19951215 FR 9407074 A 19940609 La présente invention concerne une composition thérapeutique ou diététique de forme galénique nouvelle, pour des animaux, plus particulièrement les animaux de compagnie. Actuellement, les compositions à usage vétérinaire administrables par voie orale se présentent sous les formes suivantes - les comprimés, qui représentent la forme la plus couramment utilisée, - les poudres, à incorporer aux aliments ou à dissoudre dans les boissons, - les pâtes orales à incorporer aux aliments ou à déposer directement sur la langue de l'animal, et - les gélules. Aucune des compositions actuellement disponi- bles ne présente toutes les caractéristiques souhaitables pour une forme administrable par voie orale destinée à l'animal de compagnie, qui pourrait être prise spontanément par l'animal en dehors de tout repas mais aussi, si désiré, mélangé à la nourriture. L'obtention d'une forme appréciée par l'animal doit être un objectif prioritaire dans la préparation d'une composition destinée au traitement des animaux dits de compagnie. Il s'agit en effet d'une forme destinée à être administrée par le propriétaire de l'animal et ce dernier répugne, dans la très grande majorité des cas, à effectuer une administration forcée. Or, on a constaté que la prise spontanée par l'animal est rare avec les comprimés, gélules ou capsules. En effet, la prise spontanée par l'animal est fonction à la fois de l'aromatisation et de la consistance de la forme galénique. Ainsi, selon EP-A-0320320, on a présenté un comprimé enrobé dans une matrice appétente ayant l'arôme souhaité (poudre de foie et levure de bière), mais non la consistance. De même, l'aromatisation, des pâtes orales est aisée, mais la consistance de pâte n est familière ni au chien ni au chat, et ceux-ci manifestent une certaine réticence à leur égard. Il est aussi souhaitable de pouvoir obtenir aisément une dose unitaire adaptée à la taille de l'animal. Actuellement, on constate que, pour les comprimés, la sécabilité souvent délicate ne permet pas une maîtrise parfaite de la posologie selon le poids de l'animal ; pour les gélules et les capsules, l'absence de sécabilité conduit à l'augmentation du nombre d'unités à administrer, sauf pour les animaux de petite taille, auxquels la dose unitaire est généralement adaptée par le fabricant. Les pâtes orales devraient en principe être dosées plus facilement, mais on constate que leur fractionnement en petites doses n'est pas facile, étant donné leur consistance et leur adhérence aux parois notamment des seringues. La présente invention supprime ces inconvénients et s'applique à pratiquement toute administration de principe actif médicamenteux ou diététique par voie orale. Elle a pour objet une composition thérapeutique ou diététique vétérinaire destinée à être administrée par voie orale, dans laquelle l'incorporation d'agents aromatisants est aisée et dont la consistance est familière aux animaux de compagnie puisqu'elle est voisine de celle de certains aliments pour chiens et chats actuellement commercialisés, de sorte que l'animal absorbera spontanément la composition même en dehors des repas ; de plus, elle se présente sous forme de dose unitaire tout en étant facilement divisible avec un objet tranchant permettant ainsi son adaptation à la taille de l'animal traité. La présente invention a donc pour objet une composition thérapeutique ou diététique vétérinaire pour administration par voie orale comprenant (% en poids) - de 1 à 15 d'un hydrocolloîde, - de 15 à 70% d'un polyol en C2à Cl2, - de 0,1 à 10% de principe actif, le cas échéant des stabilisants, arômes et conservateurs, et de l'eau, q.s.p. 100%, et se présentant sous la forme d'un gel ayant un module d'élasticité (E') allant de 104 à 5.106 Pa à 200C et un module de dissipation (E") allant de 103 à 105Pa à 20"C. Par composition thérapeutique vétérinaire, on entend une composition qui sera administrée à l'animal de compagnie, ou éventuellement d'élevage, dans le cadre de la prévention ou du traitement de maladies, ou en tant que complément alimentaire; cette composition peut dont être à usage thérapeutique préventif ou curatif. La plupart des principes actifs, y compris les liquides, peuvent être mis sous cette forme et être associés à des agents de sapidité, d'aromatisation, des colorants, des facteurs d'appétence, des stabilisants et des conservateurs. Parmi les principes actifs médicamenteux, on peut citer notamment les antibiotiques, les neuroleptiques, les progestatifs, les antiparasitaires, etc.... Parmi les produits diététiques, on peut citer les complexes ou ensembles de vitamines, les acides aminés, les acides gras essentiels, les sels minéraux et les oligo-éléments. La composition selon la présente invention concerne avant tout les animaux de compagnie tel que le chien, le chat, le cheval, mais peut aussi s'adresser aux animaux d'élevage dans la mesure où un traitement individuel est désiré. La composition selon l'invention se présente sous la forme d'un gel, assez dur, ayant un module d'élasticité (E') allant de 104 à 5.106 Pa, de préférence de 2.104 à 6.105 Pa, et un module de dissipation (E'') allant de 103 à 105Pa, de préférence de 103 à 5.104 Pa, mesurés à 20 C. Ces plages de valeurs ont été déterminées à 1 Hz avec un appareil Rheometricst RDA II. Il s'agit donc d'un gel relativement rigide et élastique, légèrement déformable en général, plus ferme que ceux utilisés dans l'industrie alimentaire pour enrober les pièces de charcuterie. La composition selon l'invention est réalisée notamment grâce à l'association d'un hydrocolloîde ayant un rôle d'agent structurant et d'un polyol en C2 à C12 ayant en particulier un rôle de plastifiant. Parmi les hydrocolloîdes on choisit ceux qui ont des propriétés d'épaississement ou de gélification suffisantes pour fournir à la composition les caractéristiques physiques requises selon l'invention, de préférence dans le groupe comprenant les alginates, les carraghénanes (kappa et iota), la gélose (agar - agar), les dérivés de cellulose comme la carboxyméthylcellulose, le xanthane et la gélatine, surtout la gélose, et la gélatine ayant une force de gel élevée, supérieure à 200 Bloom. Ces produits sont tous disponibles dans l'industrie alimentaire. Parmi les polyols en C2 à C12 conviennent notamment le glycol et le glycérol ou leurs dérivés(diglycol,...), et les sucres, notamment de saccharose et les hexoses (glucose, levulose, etc...). Les sucres peuvent être avantageusement introduits dans la composition sous forme de sirop, par exemple sirops de glucose à 70% ou 80 a. Le principe actif est présent dans la composition à une concentration comprise entre 0,1 et 10% en poids, de préférence de 0,1 à 5% pour les compositions thérapeutiques et de 2 à 10 % pour les compositions diététiques. I1 pourra être associé à des colorants, des aromatisants, des agents de sapidité et autres additifs bien connus de l'homme de métier; ceux-ci sont en général efficaces à faible concentration, mais certains peuvent être utilisés en plus forte proportion. Les compositions de l'invention comprenant en outre de 0,5 à 10t d'arômes sont particulièrement préférées. A titre d'exemple on peut citer en tant qu'arôme "la levure de bière" qui peut être introduite à raison de 5 à 10%, les arômes "poisson" ou "viande" du commerce qui sont généralement incorporés dans des proportions plus faibles, comprises entre 0,1 à 1,5%. Parmi les compositions thérapeutiques de l'invention, celles qui contiennent 5 à 10% de gélatine et de 35 à 50% de glycérol ou encore 1 à 5% de gélose et 30 à 70% de glycérol ainsi que de l'eau, sont particulièrement indiquées. Sont également préférées les compositions thérapeutiques contenant de 1 à 5% de gélose et de 20 à 40% de glucose ainsi que celles comprenant de 10 à 15% de gélatine et de 20 à 30% de glucose. D'excellents résultats sont obtenus avec les compositions de l'invention présentant un module d'élasticité E' compris entre 3,5.104 et 1,5.106 Pa à 200C. La composition selon l'invention peut être préparée de manière connue pour l'homme de l'art, généralement par dissolution de l'hydrocolloïde dans l'eau à température élevée (par exemple 70 à 90 C), éventuellement additionnée du polyol, puis introduction des autres composants à une température plus basse (par exemple 40 à 70'C). Le mélange refroidi se prend en gel. Dans ce qui suit, on décrit des exemples de réalisation de l'invention ainsi que les résultats des études d'administration chez l'animal. EXEMPLE 1 Dans cet exemple sont proposées des combinaisons d'hydrocolloïde et de polyol particulièrement appréciées des animaux en raison de leur consistance de type gel dur, ainsi que le montrent les essais sur l'appétence des chiens et des chats présentés ci-dessous. Les combinaisons testées sont rassemblées dans le tableau I suivant. Ces combinaisons de polyol et d'hydrocolloïde ont été comparées à un comprimé témoin commercialisé ne contenant ni arôme, ni principe actif, dont la formulation a été rapportée au tableau I TABLEAU I Compositions A B C D E Comprimé témoin Gélatine: Agar : Agar : Agar : Gélatine: Polivinyl 7 g 2,5 g 1 g 5 g 14 g pyrroli Glycerol: Glycérol : Sirop de Sirop de Sirop de done 40 g 40 g glucose à glucose à glucose à K30:1,37g 83% : 45 g 83% : 30 g 83% : 30 g Lactose Eau Eau Eau Eau Eau 60 g purifiée purifiée purifiée purifiée purifiée Amidon q.s.p.lOOg q.s.p.lOOg q.s.p.lOOg q.s.p.lOOg q.s.p.lOOg 22,9 g Cellulose: q.s.p.lOOg La prise spontanée de ces différentes formulations par des chiens de race Beagle et des chats (Félix Catus) a été étudié. Dans chaque cas, les essais ont été réalisés sur 30 animaux, les différents gels ou comprimés étant proposés aux animaux deux fois par jour. Les résultats obtenus sont résumés dans le tableau Il suivant TABLEAU Il Nbre prises Nbre refus % de prises chiens chats chiens chats chiens chats GEL A 36 18 24 42 60% 30% GEL B 38 13 22 47 63% 22% GEL C 38 27 22 33 63% 45% GEL D 35 13 25 47 58% 22% GEL E i 38 14 22 46 63% 23% comprimé 18 8 42 52 30% 13% témoin Ces résultats montrent clairement la préférence des chiens et chats pour les gels A à E constitués de polyol et d'hydrocolloide. Par addition de 0,1 à 10% de principe actif on a pu observer que le comportement de l'animal n'était guère modifié. EXEMPLE 2 : Gel d'amoxicilline à l'agar-agar On introduit 2,5 g d'agar-agar du commerce préparé selon la méthode Noble dans un mélange de 55,5 ml d'eau et de 40 g de glycérol ; le mélange est porté sous agitation vers 80-85'C pour dissoudre l'agar ; on introduit ensuite dans le milieu agité et maintenu à 70"C environ, 0,1 g de parahydroxybenzoate de méthyle sodé (PHBM), 0,04 g de parahydroxybenzoate de propyle sodé (PHBP), puis 0,8 g de trihydrate d'amoxicilline et 1 g d'arome pâté de foie. La pâte obtenue est coulée dans des moules et laissée refroidir à température ambiante pour donner des parallélépipèdes de 30 x 22 x 6 mm, pesant environ 5 grammes. On a mesuré son comportement rhéologique à 20"C, 1Hz, avec un appareil Rheometrics RDA II - module d'élasticité E' = 5,8.105 Pa - module de dissipation E' = 1,5.104 Pa. EXEMPLE 3 : Gel d'amoxicilline à l'agar-agar. On opère comme dans l'exemple 2, mais en utilisant 70 g de glycérol et 25,5 ml d'eau. On obtient un gel médicamenteux ayant les caractéristiques suivantes E' = 5,9.105Pa et E'' = 2,1.104Pa. EXEMPLE COMPARATIF 1 Les gels obtenus dans les exemples précédents [(2) pour le chien, (3)] pour le chat) avec un arôme pâté de foie, ont été formulés avec de l'amoxicilline aux posologies habituellement utilisées. L'appétence de ces formulations est comparée aux formes commerciales, soit - chien : comprimés d'amoxicilline VETRIMOXINR comprimés - chat : pâte d'amoxicilline VETRIMOXINR pâte. Les produits ont été administrés en 2 prises par jour pendant une durée de 3 jours à 24 chiens (Beagles) et 24 chats (Felix Catus) respectivement. Les essais ont été réalisés aussi bien en prise spontanée qu'en prise forcée. Dans le cadre de la prise forcée, la substance médicamenteuse est par exemple administrée de force dans la gueule de l'animal. Il y a prise lorsque celui-ci ne régurgite pas ladite substance. Les résultats sont rassemblés dans le tableau III suivant TABLEAU III Prise spontanée Prise forcée Nombre % total des Nombre % total animaux des prises forcées Chiens Gel de l'exemple 2 48 94 % 30/72 42 % VetrimoxinR comp 3 6 % 25/72 35 % Chats Gel de l'exemple 3 32 70 % 44/72 61 % VetrimoxinR pâte 14 30 % 55/72 76 % En prise spontanée, le gel est très largement préféré aux comprimés et à la pâte, tandis qu'en prise forcée, les résultats sont sensiblement analogues. EXEMPLE 4 : Gels à base d'agar-agar et de glycerol. On a réalisé les formulations rassemblées dans le tableau IV suivant selon la méthode de l'exemple 2, avec 1,5 % de NaCl au lieu d'un principe actif médicamenteux. Les échantillons se présentent sous forme de cylindres de 10 mm de diamètre. Six mesures ont été effectuées sur chaque échantillon à 20"C avec un appareil RheomaticsR RDA II et la valeur moyenne de E' et E'' à 1Hz a été déterminée. Les résultats sont regroupés ciaprès TABLEAU IV Composition A B C D Agar-agar(g) 1 2,5 2,5 5 Glycérol (g) 40 40 70 40 Na C1 (g) 1,5 1,5 1,5 1,5 PHBM sodé (g) 0,1 0,1 0,1 0,1 PHBP sodé (g) 0,04 0,04 0,04 0,04 Eau purifiée q.s. q.s. q.s. q.s. q.s.p. 100 g E' (Pa) 9,6.104 5,8.105 5,9.105 1,3.106 E'' (Pa) 3,2.103 1,5s104 2,1.104 5,3.104 Le pourcentage des prises spontanées a été d'au moins 60 % chez les chiens (Beagle), alors qu'il était seulement de 30 % avec un comprimé témoin (contenant pour 100 g, 1,37 g de polyvinyl pyrrolidone K30, 60,0g de lactose, 1,5 g de NaCl, 22,9 g d'amidon et cellulose qsp 100,0g). EXEMPLE 5 : Gels à base d'agar-agar et de glucose. On a réalisé les formulations et les mesures rassemblées dans le tableau V suivant comme dans les exemples 2 et 4. On a constaté le même % de prises spontanées que dans l'exemple 4. TABLEAU V Composition A B C D - Agar-agar (g) 1 2,5 1 2,5 - sirop de glu cose à 83% (g) 30 30 45 45 - Na C1 (g) 1,5 1,5 1,5 1,5 - PHBM sodé (g) 0,1 0,1 0,1 0,1 - PHBP sodé (g) 0,04 0,04 0,04 0,04 - Eau purifiée q.s. q.s. q.s. q.s. q.s.p. 100 g E' (Pa)w=1 Hz 3,6#104 1,98#105 3,06#104 2,17#105 E''(Pa)w=1 Hz 1,5.104 9,103 1,0103 1,1#104 EXEMPLE 6 : Gel d'amoxicilline à la gélatine/glycérol. On introduit dans 40 g de glycérol et 42,05 g d'eau, 7 g de gélatine en poudre à haute force de gel (227 bloom à 6,76 %) et on porte le mélange à 80"C pour dissoudre la gélatine. On ajoute ensuite 0,1 g de parahydroxybenzoate de méthyle sodé et 0,05 g de parahydroxybenzoate de propyle sodé puis 0,8 g de trihydrate d'amoxicilline et 10 g de levure de bière. La pâte obtenue est moulée et laissée refroidie comme à l'exemple 2. On obtient un gel qui est pris spontanément par 60 % des chiens (Beagle) et 30 % des chats. EXEMPLE 7 : Gel d'amoxicilline à la gélatine/glucose. On opère comme dans l'exemple 6, mais avec 14 g de gélatine et 30 g de sirop de glucose à 84 % (au lieu du glycérol). REVENDICATIONS 1. Composition thérapeutique ou diététique vétérinaire pour administration par voie orale comprenant (% en poids) : - de 1 à 15% d'un hydrocolloide, - de 15 à 70% d'un polyol en C2 à C12, - de 0,1 à 10% de principe actif, le cas échéant des stabilisants, arômes, conservateurs et de l'eau, q.s.p. 100%, et se présentant sous la forme d'un gel ayant un module d'élasticité (E') allant de 104 à 5,106 Pa à 20"C et un module de dissipation (E") allant de 103 à lO5Pa à 20"C. 2. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle comprend de 0,5 à 10% d'arôme. 3. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que l'hydrocolloîde est choisi parmi les alginates, les carraghénanes, la gélose, la carboxyméthylcellulose, le xanthane et la gélatine. 4. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que le polyol est choisi parmi le glycol, le diglycol, le glycérol, et les hexoses. 5. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce qu'elle comprend de 1 à 5% de gélose et de 30 à 70% de glycérol. 6. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce qu'elle comprend de 1 à 5% de gélose et de 20 à 40% de glucose. 7. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce qu'elle comprend de 10 à 15% de gélatine et de 20 à 30% de glucose. 8. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce qu'elle comprend de 5 à 10% de gélatine et de 35 à 50% de glycérol. 9. Composition selon l'une quelconque des revendications 5 à 8, caractérisée en ce qu'elle a un module d'élasticité de 3,5.104 à 1,5.106.Pa à 20 C.