FR 2713086 A1 19950609 FR 9314575 A 19931202 La flore microbienne de la peau humaine est très complexe. On y trouve des germes aérobies, anaérobies, des germes gram positifs et gram négatifs, des levures. En général on distingue la flore naturelle, résidente et non pathogène de la flore exogène qui s'installe par invasion lors d'un affaiblissement des défenses naturelles, d'une plaie, d'une infection en générale. L'écologie de la flore cutanée est loin d'être élucidée. L'importance de la présence ou de l'absence de l'une ou l'autre espèce n'est pas connue en détail. Cependant, il est généralement admis que la flore résidente, naturelle, joue un rôle protecteur dans la mesure où elle "occupe le terrain", où elle sécrète parfois des substances antimicrobiennes (antibiotiques) qui défendent la peau contre d'autres espèces et où elle maintient le système défensif de la peau (système immunitaire) en éveil. II a été remarqué, dans des milieux hospitaliers par exemple, que le lavage et la désinfection répétée des mains des infirmières ou des chirurgiens pouvait perturber la flore cutanée, son équilibre naturel, et donc favoriser l'établissement d'espèces microbiennes exogènes, voire pathogènes au détriment de la flore naturelle. L'objet de la présente invention est la découverte que l'utilisation de certains polyols dans des préparations cosmétiques permettait de maintenir un équilibre microbien bénéfique sur la peau, même et surtout après des agressions répétées. Ces polyols (xylitol et lactitol en particulier, mais aussi arabinol, adonitol, xylulose et leurs combinaisons) d'origine végétale, synthétique ou biotechnologique sont connus dans le domaine de l'alimentation humaine et animale. On les utilise pour remplacer le saccharose comme édulcorant, d'une part pour diminuer l'apport calorique d'un aliment, et d'autre part pour réduire le pouvoir cariogène des sucres en général. C'est ce dernier aspect qui est particulièrement intéressant: le xylitol par exemple, inhibe la croissance du Streptococcus mutans, un des germes responsables de la formation de carie dentaire. Le lactitol (4-O-(ss-galactosyl)-D-glucitol), obtenu par hydrogénation partielle du lactose, possède des propriétés similaires. En particulier, il a été découvert, ce qui n'était ni connu ni soupçonné, que ces polyols seuls ou en combinaison entre eux possèdent une activité inhibitrice sélective dirigée contre les germes pathogènes de la flore cutanée, tout en stimulant la croissance des germes saprophytes, résidents de la peau saine. Des études in vitro montrent en effet que la vitesse de croissance d'Escherichia coli, du Staphylococcus aureus et d'autres microorganismes est diminuée en présence de xylitol, de lactitol, d'arabinol, alors que les germes du genre Corynebacterium spp. (xerosis, granulosum, minutissimum), résidents de la peau, sont au contraire, favorisés dans ce milieu. L'inhibition des uns peut atteindre 30%, voire 50%, alors que la stimulation de la croissance des autres va jusqu'à 100%. L'utilisation de ces polyols dans des produits cosmétiques de soin et d'hygiène corporelle pour favoriser la flore naturelle cutanée est nouvelle. Un exemple d'application va illustrer cette utilisation. Une lotion fluide pour le visage et le corps contenant 2% de xylitol et 2% de lactitol a été préparée ainsi qu'une lotion identique sans ces polyols (placebo). Dix personnes volontaires ont participé au test en suivant le protocole cidessous: Le visage est lavé avec un savon liquide de pH 7.5, puis rincé et séché. On mesure le pH cutané à l'aide d'une électrode spécifique de surface. Un prélèvement de la flore microbienne est effectué à l'aide de plaques de gélose. Ensuite la lotion contenant les polyols est appliqué sur un des sites (partie gauche du visage), le placebo sur l'autre (partie droite du visage ou vice versa). On procède à une mesure du pH cutané ainsi qu'à un prélèvement microbien à des intervalles réguliers (1h, 2h, 4h, 6h). Résultats: le pH cutané augmente d'environ 1 unité (en moyenne) après le lavage et ne revient à sa valeur initiale qu'après 4 à 6 heures environ. L'application de la lotion placebo ne modifie pas la cinétique de rétablissement du pH cutané de façon significative. La lotion du test permet cependant un retour au pH initial plus rapide (moyenne de 3 heures; p L'analyse de la flore cutanée révèle que dans le cas de l'utilisation de la lotion contenant les polyols il existe un meilleur équilibre parmi les espèces (Corynebacterium. Brevibacterium) comparé aux sites traités au placebo où l'on retrouve plus de Propionobactéries, de Staphylocoques et parfois des Candidaspp. Ces résultats sont confirmés dans une étude sur une période plus longue. Dans ce cas, on constate par ailleurs un meilleur aspect de la peau traitée à la lotion contenant les polyols: plus souple, plus douce, plus hydratée, présentant moins de rougeurs et d'irritations. Les polyols objets du brevet peuvent trouver également une application dans le traitement du cuir chevelu (anti-pelliculaire) par leur action favorable à la flore naturelle par rapport aux microorganismes exogènes comme le pityrosporum ovale. Les polyols peuvent être obtenus par extraction à partir des légumes ou plantes (cas du xylitol, arabinol, adonitol), soit, préférentiellement par hydrogénation catalytique des sucres simples comme le xylose pour le xylitol, le lactose pour le lactitol, I'arabinose pour l'arabinol, le ribose pour l'adonitol. Les polyols peuvent être utilisés seuls ou en combinaison entre eux; le xylitol et le lactitol, et en particulier la combinaison des deux dans les proportions 1:10 à 10:1 représentent les manifestations les plus efficaces de l'invention. Ils peuvent être employés dans les applications cosmétiques les plus diverses: pour tous les soins de la peau, pour l'hydratation et l'effet de lissage; il peuvent être également utiles dans le traitement du cuir chevelu et de la peau acnéique. Les polyols objet du présent brevet peuvent être utilisés dans toute forme galénique employée en cosmétique: émulsions H/E et E/H, laits, lotions, gels, pommades, huiles corporelles, lotions capillaires, shampooings, savons, sticks et crayons, sprays, sans que cette liste soit limitative. II est possible d'incorporer les polyols décrits dans des vecteurs cosmétiques comme les liposomes, les chylomicrons, les macro-, microet nanoparticules ainsi que les macro-, micro- et nanocapsules, de les absorber sur des polymères organiques poudreux, les talcs, bentonites et autres supports minéraux. La concentration d'utilisation de ces polyols individuellement ou en combinaison peut varier entre 0.01 et 30%, préférentiellement entre 0.5 et 10% dans le produit fini. En dessous de ces valeurs, les effets sont négligeables, en dessus il est difficile de formuler un produit cosmétique acceptable. Les polyols peuvent être combinés dans les compositions cosmétiques avec tout autre ingrédient habituellement utilisé en cosmétique: lipides d'extraction et/ou de synthèse, polymères gélifiants et viscosants, tensioactifs et émulsifiants, principes actifs hydro- ou liposolubles, extraits de plantes, extraits tissulaires, extraits marins. REVENDICATIONS 1) Compositions cosmétiques contenant des polyols choisis parmi le xylitol, le lactitol, I'arabinol, I'adonitol et le xylulose seuls ou en combinaison entre eux pour la régulation de la flore cutanée. 2) Compositions cosmétiques, selon la revendication 1, caractérisées en ce que le polyol est le xylitol. 3) Compositions cosmétiques, selon la revendication 1, caractérisées en ce que le polyol est le lactitol. 4) Compositions cosmétiques, selon la revendication 1, caractérisées en ce qu'elles contiennent un mélange de xylitol et de lactitol dans des proportions variant entre 1:10 et 10:1. 5) Compositions cosmétiques, selon l'une quelconque des revendications de 1 à 4, caractérisées en ce que les polyols sont obtenus par extraction à partir des légumes ou plantes, soit par hydrogénation catalytique des sucres simples (xylose, lactose, arabinose, ribose). 6) Compositions cosmétiques, selon l'une quelconque des revendications de 1 à 5, caractérisées en ce que la concentration de ces polyols seuls ou en combinaison varie entre 0.01 et 30% préférentiellement entre 0.5 et 10%. 7) Compositions cosmétiques, selon l'une quelconque des revendications de 1 à 6, caractérisées en ce que les polyols sont utilisés dans toute forme galénique employée en cosmétique, à savoir les émulsions H/E et E/H, laits, lotions, gels, pommades, huiles pour le corps, lotions capillaires, shampooings, savons, sticks et crayons, sprays. 8) Compositions cosmétiques, selon l'une quelconque des revendications de 1 à 7, caractérisées en ce que les polyols sont incorporés dans des vecteurs cosmétiques comme les liposomes, les chylomicrons, les macro-, micro- et nanoparticules ainsi que les macro-, micro-et nanocapsules, ou absorbés sur des polymères organiques poudreux, les talcs, bentonites et autres supports minéraux. 9) Compositions cosmétiques, selon l'une quelconque des revendications de 1 à 8, caractérisées en ce que les polyols sont combinés dans les compositions cosmétiques avec tout autre ingrédient habituellement utilisé en cosmétique: lipides d'extraction et/ou de synthèse, polymères gélifiants et viscosants, tensioactifs et émulsifiants, principes actifs hydro- ou liposolubles, extraits de plantes, extraits tissulaires, extraits marins. 10) Compositions cosmétiques, selon l'une quelconque des revendications de 1 à 9, caractérisées en ce que les polyols sont utilisés dans les applications cosmétiques pour tous les soins de la peau y compris l'amélioration de l'équilibre microbiologique de la flore cutanée, pour l'hydratation et l'effet de lissage, pour le traitement du cuir chevelu, de la peau acnéique et l'hygiène corporelle.