FR 2723816 A1 19960301 FR 9410628 A 19940831 L'invention est du domaine de la coutellerie, et elle a pour objet un outil à main pour le gemmage, des hévéas notamment. On connaît une opération, dite de gemmage, consistant à inciser l'écorce des hévéas en vue de recueillir leur sève, pour obtenir le latex. Le but de l'invention est de proposer un outil à main pour effectuer une telle opération. L'invention a consisté dans sa globalité à élaborer un outil à main, du type de ceux comportant un manche allongé et une lame, dans lequel outil la lame est recourbée en dièdre suivant un plan perpendiculaire à son plan initial et est reliée au manche, de façon avantageusement amovible, de telle sorte que son tranchant soit situé dans un plan perpendiculaire au manche, ce dernier étant ergonomiquement déporté par rapport à la lame et à son trajet de coupe. La présente invention va être décrite en relation avec les figures de la planche annexée, dans laquelle la fig.l est une vue de côté d'une forme préférée de réalisation d'un outil de l'invention, la fig.2 est une vue de bout d'un même outil, la fig.3 est une vue en perspective d'une forme préférée de réalisation d'une lame du même outil. Selon l'invention, un outil à main pour le gemmage, des hévéas notamment, du genre d'outil comprenant un manche allongé 2 et une lame 4, comporte les caractéristiques suivantes, prises seules ou en combinaison 1.- la lame 4 est recourbée (1) en dièdre 10,12 suivant un plan P1 perpendiculaire à l'axe Al général du manche 2 et perpendiculaire au plan P2 initial de la lame 4 de telle sorte que son tranchant 6 et/ou 8 soit situé dans un plan perpendiculaire à l'axe Al général du manche 2 ; de préférence l'angle B formé par le dièdre 10,12 est compris entre 45 et 65 , l'angle B convenable étant de 55 , et les deux faces 10,12 de la lame 4 formant le dièdre sont raccordées par un segment cylindrique 14 afin d'éviter un risque de rupture de la lame 4 par la présence d'un angle vif. 2.- pour former le tranchant 6 de la lame 4, celle-ci est biseautée au moins sur celui de ses côtés 16 en regard du manche 2 ; toutefois, la lame 4 comporte de préférence un double tranchant 6 et 8, et pour cela est biseautée sur chacun de ses côtés. 3.- le manche 2 est désaxé par rapport à l'axe A2 de manoeuvre général de la lame 4, de telle sorte qu'il 2 soit déporté (3) au delà du trajet de cette dernière lors de l'utilisation de l'outil. On remarquera sur la fig.2 que suivant une vue de bout de l'outil, le manche 2 se trouve favorablement au dessus de la lame 4. 4.- la lame 4 est raccordée au manche 2 par l'intermédiaire d'un bras 18 de telle sorte qu'elle 4 soit éloignée (5) du manche 2 suivant l'axe général de l'outil ; selon une forme préférée de réalisation visant à obtenir le dit déport (3) du manche 2, le bras 18 comporte une double inflexion 20 et 22 dans le plan P3 général de l'outil. De telles dispositions ont pour objet de déporter (1,3) le manche 2 au delà de la lame 4 pour permettre une préhension et une manipulation de l'outil aisées et sûres, malgré l'orientation et la conformation particulières de la lame 4 et malgré la présence du tronc de l'arbre à inciser. Pour compléter l'ergonomie de l'outil de l'invention, le manche 2 est avantageusement pourvu d'une garde 24 et de reliefs, tels que 26, pour l'emplacement des doigts de l'utilisateur. 5.- la lame 4 est amovible ; celle-ci est avantageusement fixée à l'outil, et plus particulièrement au dit bras 18 selon la forme préférée de réalisation susvisée, par des moyens de fixation temporaires, telles que des vis 26. On comprendra qu'une lame recourbée en dièdre perpendiculairement à son plan initial et comportant à sa partie opposée au dit dièdre des moyens pour sa fixation à un outil, relève aussi de l'invention ; les dits moyens pour la fixation de la lame à l'outil sont avantageusement formés, tel que cela est représenté en exemple sur les figures, par des trous filetés 28 destinés à coopérer avec les vis 26. Bien que l'on ait décrit et représenté une forme préférée de réalisation de l'invention, il doit être compris que la portée de la présente invention n'est pas limitée à cette dernière mais qu'elle s'étend à tout outil comportant les caractéristiques énoncées plus haut. REVENDICATIONS 1.- Outil à main pour le gemmage, des hévéas notamment, du genre d'outil comprenant un manche allongé (2) et une lame (4), caractérisé : en ce que la lame (4) est recourbée en dièdre (10,12)suivant un plan (P1) perpendiculaire à l'axe (Al) général du manche (2) et perpendiculaire au plan (P2) initial de la lame (4), de telle sorte que son tranchant (6,8) soit situé dans un plan perpendiculaire à l'axe général du manche (2) 2.- Outil selon la revendication 1, caractérisé en ce que, pour former le tranchant (6,8) la lame (4) est biseautée au moins sur celui (16) de ses côtés en regard du manche (2) 3.- Outil selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé :: en ce que le manche (2) est désaxé (3) par rapport à l'axe de manoeuvre (A2) de la lame (4), de telle sorte que le manche (2) soit déporté (3) au delà du trajet de la lame (4) lors de l'utilisation de l'outil 4.- Outil selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé : en ce que la lame (4) est raccordée au manche (2) par l'intermédiaire d'un bras (18), de telle sorte que la lame (4) soit éloignée (5) du manche (2) par rapport à l'axe général de l'outil ; 5.- Outil selon les revendications 3 et 4, caractérisé en ce que le dit bras (18) comporte une double inflexion (20,22) dans le plan général (P3) de l'outil ; 6.- Outil selon l'une quelconque des revendication précédentes, caractérisé : en ce que la lame (4) est amovible, celle-ci étant fixée à l'outil par des moyens de fixation temporaires (26) 7.- Outil selon la revendication 1, caractérisé : en ce que l'angle (B) formé par le dièdre (10,12) est compris entre 45 et 65" 8.- Outil selon la revendication 1, caractérisé en ce que les deux faces (10,12) de la lame (4) formant le dièdre sont raccordées par un segment cylindrique (14)