FR 2693738 A1 19940121 FR 9208778 A 19920716 " Composition désinfectante et détergente La présente invention concerne une composition désinfectante et détergente en solution aqueuse. Il existe, actuellement, sur le marché de nombreuses compositions désinfectantes présentées en solution aqueuse et destinées aussi bien à un usage domestique qu'à un usage industriel. Pour donner satisfaction, de telles compositions doivent, bien entendu, avoir une activité désinfectante marquée, ctest-à-dire une action bactéricide, virucide et fongicide ; elles doivent, en outre, être chimio ou biodégradables, et être non toxiques et peu corrosives. Le document FR-A-87 15 212 décrit une composition désinfectante de nature à répondre à ces différents critères : celle-ci renferme en quantité pondérale, entre 3 et 35 % de sels, notamment de chlorures d'ammonium quaternaire, entre 1 et 20 % de dialdéhydes à chaîne droite, de préférence de glutardialdéhyde et entre 1 et 15 % d'alcools gras éthoxylés. Les qualités bactéricides, virucides et fongicides des ammoniums quaternaires et du glutardialdéhyde sont bien connues depuis longtemps dans la composition désinfectante susmentionnée, les alcools gras agissent en tant qu'agents mouillants et solubilisants susceptibles d'améliorer la "stabilité" de la solution, et de permettre d'augmenter la proportion de produits actifs. La combinaison de sels d'ammoniums quaternaires, de glutardialdéhyde et dialcools gras éthoxylés permet donc d'obtenir, en solution aqueuse, des compositions désinfectantes très concentrées, à spectre d'activité désinfectante très large et ayant, en particulier, une activité virucide très marquée du fait de l'excellente tensio-activité des ammoniums quaternaires. A titre d'exemple, les spécialistes ont récemment mis sur le marché un agent désinfectant du type susmentionné qui s'est avéré particulièrement satisfaisant ; cet agent désinfectant a la composition suivante Chlorure de didecyldiméthylammonium 18,75 g Chlorure de dicotyldiméthylammonium 18,75 g Chlorure d'octyldecyldiméthylammonium 37,50 g Chlorure d'alkyl (C14 50 %-C12 40 %-C16 10 %) Diméthylbenzylammonium 50,00 g Glutaraldéhyde 62,50 g Essence de pin 20,00 g Terpinéol 20,00 g Couleur vert angélique (E131+E104) 1,00 g Alcool gras éthoxylé à 10 moles d'oxyde d'éthylène et 90 % de matière active 40,00 g Eau déminéralisée q.s.p. 1 litre. Dans de nombreux cas, il serait souhaitable de pouvoir disposer d'une composition ayant, non seulement, une activité désinfectante, mais également, une activité détergente de façon à pouvoir éliminer en les émulsionnant, les souillures, présentes sur des surfaces solides pouvant être lisses (vaisselle, verrerie) ou plus ou moins poreuses (linge). Les détergents sont schématiquement constitués par des molécules amphiphiles comportant une "tête" susceptible de se lier à l'eau et une "queue" hydrophobe ou lipophile constituée d'une longue chaîne carbonée susceptible de s'associer aux graisses ; on a l'habitude de distinguer les détergents anioniques, dont le groupe hydrophile porte une charge négative, les détergents cationiques dont le groupe hydrophile porte une charge positive ainsi que les détergents non ioniques qui ne portent aucune charge. On a donc eu l'idée, conformément à l'invention de tenter d'ajouter à l'agent désinfectant susmentionné, un agent ayant une activité détergente. Cette association peut, cependant, sembler a priori très difficile, voire impossible, à réaliser en effet, les détergents les plus efficaces sont presque exclusivement des composés anioniques et les agents de surface cationiques ne peuvent pas être de bons détergents car ils confèrent une charge positive aux souillures émulsionnées, ce qui favorise la "redéposition" des impuretés sur beaucoup de supports. Compte tenu de cette situation, il serait donc souhaitable de pouvoir ajouter, à la composition désinfectante ternaire susmentionnée, un détergent anionique. Une telle addition ne peut, cependant, théoriquement pas être réalisée sans prendre de précaution compte tenu de la teneur relativement élevée de l'agent désinfectant en sels d'ammonium quaternaire ; ceux-ci doivent, en effet, être classés parmi les surfactifs cationiques. Or, il est bien connu que, en solution aqueuse, ces composés précipitent les agents an ioniques et ne peuvent donc pas être mélangés avec eux. Conformément à l'invention, on a découvert que, de manière surprenante, il était possible de combiner à l'agent désinfectant décrit ci-dessus une quantité appréciable de surfactifs anioniques en ajoutant celui-ci au sein d'un agent détergent ayant une composition particulière judicieusement choisie. La présente invention concerne une composition associant l'agent désinfectant connu susmentionné à un agent détergent efficace. Celle-ci est caractérisée en ce que l'agent détergent renferme, en quantité pondérale - 10 à 30 % d'un surfactif anionique, - 5 à 15 % d'un surfactif non ionique et - 10 à 30 % d'un sel amphotère. On a pu constaté de manière surprenante que, dans une telle composition, les propriétés bactéricides de l'agent désinfectant de base pouvaient être conservées tout en obtenant un pouvoir détergent intéressant. Selon une autre caractéristique de l'invention, le produit actif correspondant à l'association de l'agent désinfectant et de l'agent détergent est dilué à 2 à 8 *, de préférence à environ 4 % dans l'eau. A titre d'exemple, on a pu obtenir des résultats intéressants tant sur le plan de la détergence que des propriétés désinfectantes en proposant une composition conforme à l'invention, renfermant entre 20 et 30 %, de préférence, environ 25 % d'agent désinfectant et entre 70 et 80 %, de préférence, environ 75 % d'agent détergent. Selon une autre caractéristique de 1 invention, le surfactif anionique est constitué par un ou plusieurs potassium alkylphosphates esters à environ 40 % de matière active. A titre d'exemple, on a pu obtenir des résultats particulièrement satisfaisants en mettant en oeuvre en tant que surfactif anionique, le composé commercialisé par la Société BEROL NOBEL sous la dénomination BEROL 521 (marque déposée) ; on a notamment pu démontrer que, en plus de ses qualités propres, du point de vue de la détergence, ce composé présente l'avantage d'être à la fois peu toxique et biodégradable. Selon une autre caractéristique de 1 invention, le sel amphotère est du tallowamphopolycarboxyglycinate à environ 40 % de matière active. Un tel composé est, à titre d'exemple, commercialisé par la Société BEROL NOBEL sous la dénomination AMPHOLAK 7TX (marque déposée). Il est habituellement utilisé dans le domaine de la cosmétique où il entre notamment dans la composition de shampooings, savons liquides ... pour réduire les phénomènes d'irritation inhérents à la présence de surfactifs anioniques, ou encore dans la formulation de certains détergents où il agit en tant qu'agent adoucissant. Selon une autre caractéristique de l'invention, le surfactif non ionique est un alcool gras éthoxylé. Conformément à l'invention, on peut notamment mettre en oeuvre le composé commercialisé par la Société BEROL NOBEL sous la dénomination BEROL 260 (marque déposée) qui est synthétisé à partir d'alcools primaires comportant plus de 80 % de linéarité. Ce composé offre l'avantage de ne comporter qu'une faible proportion d'alcool n'ayant pas réagi, ce qui est de nature à réduire son odeur, à diminuer les phénomènes d'irritation des yeux et de la gorge souvent liés au dégagement d'alcool et surtout à lui conférer des propriétés améliorées qui font que sa mise en oeuvre peut avantageusement être envisagée dans des formulations de produits de nettoyage aqueux alcalins. Selon une autre caractéristique de l'invention, l'agent détergent renferme, en quantité pondérale, entre 10 et 30 % d'oxyde de diméthyl- laurylamine. Le rôle de ce composé est d'augmenter le pouvoir moussant et éventuellement de permettre un accrochage de la mousse sur les surfaces à traiter pour augmenter le temps de contact. Conformément à l'invention, l'agent détergent peut, à titre d'exemple particulièrement avantageux, avoir la composition pondérale suivante Tallowamphopolycarboxyglyeinate à 40 % de matière active (amphotère) 200 g Alcool gras éthoxylé (non ionique) 100 g Potassium alkylphosphate esters à 40 % de matière active (anionique) 200 g Diméthyllaurylamine oxyde 200 g Eau q.s.p. 1 000 ml. REVENDICATIONS 1") Composition désinfectante et détergente en solution aqueuse renfermant un agent désinfectant contenant, en quantité pondérale, entre 3 et 35 % de sel notamment de chlorures d'ammonium quaternaire, entre 1 et 20 % de dialdéhydes à chaîne droite, de préférence de glutardialdéhyde et entre 1 et 15 % d'alcools gras éthoxylés, composition caractérisée en ce que l'agent désinfectant est associé à un agent détergent renfermant, en quantité pondérale - 10 à 30 % d'un surfactif anionique, - 5 à 15 % d'un surfactif non ionique et - 10 à 30 % d'un sel amphotère. 2") Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que le produit actif correspondant à l'association de l'agent désinfectant et de l'agent détergent est dilué à 2 à 8 %, de préférence à environ 4 % dans l'eau. 3") Composition selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisée en ce qu'elle renferme entre 20 et 30 %, de préférence , environ 25 % d'agent désinfectant et entre 70 et 80 %, de préférence, environ 75 % d'agent détergent. 4") Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que le surfactif anionique est constitué par un ou plusieurs potassium alkylphosphate ester à environ 40 % de matière active. 5") Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que le sel amphotère est du tallowamphopolycarboxyglycinate à environ 40 % de matière active. 6 ) Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que le surfactif non ionique est un alcool gras éthoxylé. 7") Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que l'agent détergent renferme, en quantité pondérale, entre 10 et 30 % d'oxyde de diméthyllaurylamine.