FR 2704726 A1 19941110 FR 9305376 A 19930505 La présente invention concerne des compositions aqueuses désinfectantes, stables dans le temps, non irritantes et présentant un large spectre antimicrobien, ainsi que leurs utilisations, notamment en tant qu'agent d'hygiène. De nombreuses compositions destinées à la désinfection de la peau ou des muqueuses ont déjà été commercialisées. De telles compositions peuvent se présenter sous forme liquide et comportent à titre d'agent désinfectant ou antiseptique, des composés ammonium quaternaire tels les dérivés du chlorhexidine comme le digluconate de chlorhexidine, ou des composés tels le parachlorométhacrésol ou le trichlorocarbanilide. Habituellement ces compositions comportent divers agents tensio-actifs en vue notamment de favoriser le nettoyage de la peau. Elles sont alors communement dénommées "savon liquide antiseptique". Ces compositions ont cependant pour principaux inconvénients, d'une part, de présenter un spectre antimicrobien limité à certaines populations microbiennes choisies généralement parmi des bactéries Gram+ ou Gram-, des micromycetes, tels des levures ou des moisissures, ou des virus, et, d'autre part, de ne permettre qu'une faible diminution en nombre d'une population microbienne donnée, c'est-à-dire de ne présenter qu'un pouvoir désinfectant ou antiseptique réduit. Pour palier à ce dernier inconvénient, il est habituellement recommandé de laisser la composition désinfectante en contact avec la peau ou la muqueuse à désinfecter pendant plusieurs minutes ; mais même ainsi, la diminution de la population microbienne reste souvent insuffisante. De plus, dans la pratique courante, il a pu être constaté qu'un utilisateur ne pratique que rarement un temps de contact supérieur à une minute, ce temps de contact étant plus généralement de l'ordre de 30 secondes. Un besoin s'est donc fait sentir pour des compositions désinfectantes présentant un large spectre antimicrobien, un fort pouvoir désinfectant se manifestant rapidement, en tout cas en moins de une minute et de préférence en moins de 30 secondes. Par ailleurs, il est connu que les peroxyacides organiques présentent un pouvoir désinfectant ou antimicrobien. Les peroxydes organiques sont habituellement utilisés pour la désinfection des sols et autres surfaces. On les utilise également pour la désinfection d'articles destinés à entrer en contact avec un milieu biologique. Ainsi, des solutions aqueuses de peroxyacides ont été décrites dans la demande de brevet EP 472.713 comme agent désinfectant de cuves de lait, ou, dans la demande de brevet EP 370.850 comme agent désinfectant de dispositifs pour hémodialyse. Toutefois, en raison notamment de leur caractère agressif et irritant, il convient d'éliminer soigneusement par lavage à l'eau toute trace de peroxyacides des articles désinfectés avant leur mise en contact avec un milieu biologique comme le lait ou le sang.C'est aussi en raison de leur caractère agressif et irritant pour la peau et les muqueses que, jusqu'à présent, à la connaissance de la demanderesse aucune composition désinfectante destinées notamment à l'hygiène corporelle de l'homme ou de l'animal n'a été commercialisée. Par ailleurs, la demanderesse a pu constater qu'en raison de leur fort pouvoir oxydant, les peroxyacides organiques peuvent dégrader d'autres additifs, tels des agents tensio-actifs, qu'il convient souvent d'incorporer dans une composition du type savon liquide antiseptique. A l'inverse, certains tensio-actifs peuvent parfois rapidement dégrader des peroxyacides organiques et leur faire perdre leurs propriétés désinfectantes. La demanderesse a également pu constater que ces compositions comportant certains additifs tels des agents tensio-actifs et des peroxyacides organiques, si elles présentent un aspect homogène pendant une courte période, peuvent se dissocier en au moins deux phases, celà au bout de quelques mois, voire quelques semaines. Or des compositions destinées à un usage humain ou animal, pouvant être amenées à être stockées pendant plusieurs mois, voire plus d'un an avant d'être utilisées, doivent conserver un aspect homogène pendant une telle période. Un premier objet de l'invention consiste alors en des compositions désinfectantes présentant un large spectre antimicrobien ainsi qu'un fort pouvoir antimicrobien ; celui-ci pouvant se manifester après un temps de contact court. Les compositions de l'invention sont par ailleurs non agressives et non irritantes pour la peau et les muqueuses de l'homme et de l'animal, et stables dans le temps, c'est-à-dire qu'elles restent homogènes et peuvent conserver un pouvoir désinfectant même après un stockage prolongé, ceci en présence ou non d'additifs tels des tensio-actifs. Par ailleurs, ces compositions présentent une viscosité telle qu'elles peuvent être utilisées comme savon liquide désinfectant ou antiseptique, ou comme agent d'hygiène des trayons. Un second objet de l'invention consiste en l'utilisation de ces compositions comme agent d'hygiène pour la désinfection de la peau ou des muqueuses de l'homme ou de l'animal. La présente invention consiste en une composition aqueuse stable dans le temps, caractérisée en ce qu'elle comporte - un peroxyacide organique en une concentration inférieure à 0,09 % en poids - et au moins un agent épaississant en une concentration telle que la viscosité de la composition est supérieure à 100 mPa.s (Brookfield LVT 2 à 200C). Les peroxyacides organiques peuvent être plus particulièrement choisis dans le groupe constitué par 1) un monoperoxyacide de formule (I) R1-CO3H (I) dans laquelle R1 représente un radical alkyle en C1 - C24 linéaire ou ramifié, un radical aryle ou un radical cycloalkyle en C3 - C10. et 2) un diperoxyacide de formule (II) : H30C-R2-C03H (II) dans laquelle R2 représente un radical alkylène en C1 - C24 linéaire ou ramifié, un radical arylène ou un radical cycloalkylène en C3 - C10, chacun de R1 ou de R2 étant substitué ou non par un ou plusieurs groupes fonctionnels ou radicaux. Les radicaux aryles et arylènes selon l'invention peuvent comporter de 1 à 5 noyaux benzèniques, de préférence un noyau benzènique, qui peuvent le cas échéant être fusionnés à un ou plusieurs, généralement 1 ou 2 cycles comprenant 5 ou 7 atomes de carbone. Dans le cadre de la présente invention et sauf indication contraire, lorsque des radicaux ou des restes sont substitués, les substituants sont de préférence choisis dans le groupe constitué par les radicaux ou groupes fonctionnels suivants - un groupe carboxylique libre sous forme ester ou amide, ou salifié par un contre-ion alcalin, alcalino-terreux, ammonium ou phosphonium, - un radical alkyle en C1 - C24, linéaire ou ramifié, substitué ounon par une ou plusieurs, généralement une à cinq fonctions carboxyliques et/ou amines, - un radical acyle de formule R-CO R représentant un radical alkyle en C1 - C24, linéaire ou ramifié, - un radical alkoxy en C1 - C24 substitué ou non par une ou plusieurs, généralement une à cinq, fonctions carboxylique et/ou amine, - un radical aryle, - une fonction amine, hydroxyle, nitrile, nitro, trifluorométhyle, sulfonyle, - un atome d'halogène tel le fluor, le chlore ou le brome. A titre de monoperoxyacides de formule (I) préférés, on peut citer ceux où R1 représente un radical alkyle en C1 - C12. Parmi les peroxyacides organiques de formule (I) ou (Il), on peut notamment citer les acides péracétique, perpropionique, monoperoxyazélaïque , percaprylique, perundécylénique, perlaurique,monoperoxysyccinique, monoperoxyglutarique, dipéroxysuccinique, diperoxyazélaïque, octyl-2-peroxy-butanedioïque-l-4, décyl-2-peroxybutanedioïque-l-4, dodécyl-2-pero- xybutanedioïque-1-4, diperoxy-dodecanedioïque-l, 12 ; 1' acide pèracétique étant un peroxyacide organique particulièrement préféré dans le cadre de la présente invention. L'acide peroxybenzoïque et ses dérivés tels les acides métachloroperoxybenzoïque, p-tertiobutylperoxybenzoïque, p-nitroperoxybenzoïque, mono-perphtalique ou amino-phtaloylperacétique, peuvent également être avantageusement utilisés. A titre de monoperoxyacide de formule (I), on peut également citer les imidoperoxyacides de formule (III) dans laquelle R3 est un radical ayant l'une des significations de R2, R3 étant substitué ou non par un ou plusieurs groupes fonctionnels ou radicaux et R4 et R5 sont identiques ou différents et représentent un radical alkyle en C1-C8 linéaire ou ramifié, substitué ou non par un ou plusieurs groupements fonctionnels ou radicaux, ou R4 et R5 ensemble forment un reste aliphatique en C2 - C4, linéaire, saturé ou mono-insaturé, substitué ou non par un radical alkyle en C1 - C24 linéaire ou ramifié. Parmi les composés de formule (III), on préfère ceux comportant un hétérocycle azoté, de formule (IV) dans laquelle R3 est un reste tel qu'indiqué plus haut, et R7 est un radical alkyle en C1 - C24, linéaire ou ramifié, substitué ou non par un ou plusieurs groupements fonctionnels ou radicaux, ou R7 est un groupe aryle, fusionné avec l'hétérocycle azoté, substitué ou non par un ou plusieurs groupes fonctionnels ou radicaux. Avantageusement, R3 est un radical alkylène en C1 - C20, de préférence en C1 - C14 ; et R7 est un radical phénylène fusionné avec l'hétérocycle azote. A titre d'exemple de tels composés peuvent être l'acide phtalimidoperacétique, 1 'acide phtalimidoperpropionique, l'acide pthalimidoperdodecanoïque ou 1' acide phtalimidopercaproïque. Les peroxyacides organiques pouvant être mis en oeuvre dans la composition selon l'invention peuvent être préparés de manière connue, par exemple selon les procédés décrits dans les demandes de brevet européen 24.219 et 441.235. La concentration en peroxyacide organique dans la composition peut être comprise entre 0,001 % et 0,05 % en poids et de préférence entre 0,002 % et 0,025 % en poids. Des agents viscosants préférés peuvent être choisis parmi les composés polyoxyéthylénés (POE), les composés polyoxypropylènés (POP) ou les composés polyoxyéthylénés et polyoxypropylés (POE POP). De tels composés peuvent être choisis parmi ceux répondant à la formule (V) R8-o(4H (V) dans laquelle R8 est H, un radical aliphatique en C1 - C30, de préférence en C10 - C24, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé ou un radical aryle, R8 lorsqu'il est différent de H, pouvant être substitué ou non par un ou plusieurs groupes fonctionnels ou radicaux, et Z est le reste d'un polymère POE ou POP constitué, respectivement, de motifs ou le reste d'un copolymère POE - POP constitué de motifs ces motifs étant répartis de manière séquencée ou aléatoire. Avantageusement, Z peut représenter le reste d'un copolymère comportant au moins un bloc polyoxyéthylène POE et au moins un bloc, de préférence deux blocs, polyoxypropylène POP. Par ailleurs, R8 peut avantageusement représenter l'hydrogène. De tels composés peuvent, par exemple être ceux représentés par les formules où a, b, c, d, e et f représentent le nombre de motifs OE et OP des blocs POE et POP. Ces composés sont notamment commercialisés par BASF - Wyandette Corp. sous la marque Pluronic 8. Le poids moléculaire moyen des composés de formule (V) peut être compris entre 1.000 et 20.000, de préférence entre 3.000 et 10.000. D'autres composés POE, POP ou POE - POP pouvant être utilisés comme agent viscosant selon l'invention, sont décrits dans C.T.F.A. International Cosmetic Ingredients Dictionary, 4ème édition 1991, notamment pp. 376 - 428 et 474 - 505. Des agents viscosants, tout particulièrement préférés sont ceux commercialisés par la société AKZO sous le nom DAPRAL, tel le DAPRAL T210, le DAPRAL T212 ou le DAPRAL GT282 ainsi que les composés désignés dans C.T.F.A. International Cosmetic Ingredients Dictionary, sous le nom Ceteareth tel le Ceteareth33 commercialisé par la Société Seppic sous le nom Cire de Lanol de CTO. La concentration en agent viscosant dans la composition est telle que la viscosité de ladite composition est avantageusement comprise entre 100 et 700 mPa.s. Les valeurs de viscosité sont mesurées au moyen d'un Brookfield LVT2 à 200C. Les compositions selon l'invention peuvent en outre comporter un ou plusieurs tensio-actifs choisis parmi les tensio-actifs amphotères, cationiques, ou de préférence les tensio-actifs nonioniques et anioniques. Ces tensio-actifs peuvent conférer à la composition selon l'invention, un effet nettoyant moussant ou mouillant. Ils sont plus généralement utilisés dans des formulations du type savon liquide désinfectant ou dans des compositions destinées à l'hygiène des trayons. De manière surprenante, la présence de ces tensio-actifs n'entraîne pas une diminution de la stabilité dans le temps de la composition selon l'invention. Celle-ci reste donc active et présente un aspect homogène même lorsqu'elle est stockée plusieurs mois, voire plusieurs années. A titre de tensio-actifs anioniques, on peut citer les alkyléthersulfates, les alkylbenzénesulfonates, les alkylsulfates, les oléfines sulfonates et les alkyléthercarboxylates, salifiés par un ou plusieurs contreions, tels un ion d'un métal alcalin, comme le sodium, ou le potassium, ou d'un métal alcalino-terreux. Un tensio-actif anionique préféré est le lauryléthersulfate de sodium. A titre de tensio-actif non-ionique, on peut citer les esters d'acides gras de sorbitan, les esters d'acides gras de sorbitan polyoxyéthylé (POE) et/ou polyoxypropylé (POP) et, de préférence, les alkylpolyglycosides de formule (VI) RgO(Rloo)z(G)x (V') où G est un reste d'un sucre réducteur contenant 5 ou 6 atomes de carbone, x est un nombre compris entre 1 et 10, Rg est un radical aliphatique en C6 - C24, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, R10 est un groupe alkylène ayant de 2 à 4 atomes de carbone, et z est compris entre 0 et 20. Plus particulièrement, G peut être un reste glucose alors que x est compris entre 1 et 5, Rg est un radical alkyle comprenant de 8 à 18 atomes de carbone et z est égal à zéro. La concentration en tensio-actifs dans la composition peut être comprise entre 0,1 et 15 % en poids, de préférence entre 1 et 7 % en poids. Les compositions selon l'invention peuvent en outre comporter d'autres additifs, tels des émollients, des colorants, des agents adoucissants et des agents séquestrants. Par ailleurs, les peroxyacides organiques étant classiquement obtenus par réaction entre un acide organique et du peroxyde d'hydrogène, les compositions selon l'invention peuvent également comporter de tels composés. La concentration en peroxyde d'hydrogène dans la composition est habituellement inférieure à 8 % en poids, de préférence comprise entre 0,1 % et 3 %, en poids, la concentration en acide organique dans la composition est généralement inférieure à 1,5 % en poids, de préférence comprise entre 0,1 et 1 % en poids. Des agents stabilisants des peroxyacides organiques comme le pyrophosphate acide de sodium peuvent encore être contenus dans la composition. Les compositions selon l'invention peuvent être préparées, par mélange, sous agitation, d'une solution aqueuse d'un peroxyacide organique prête à l'emploi avec l'agent épaississant et de l'eau, ainsi que le cas échéant, le ou les tensio-actifs et les autres additifs, mentionnés ci-dessus. Alternativement, on peut préparer les compositions de l'invention en mélangeant sous agitation, du peroxyde d'hydrogène, un acide organique précurseur d'un peroxyacide organique choisi et les autres constituants de la composition. Les teneurs en peroxyde d'hydrogène et en acide organique sont choisies de sorte qu'après un certain temps de mûrissement, on obtienne la concentration en peroxyacide organique désirée. Ce temps de mûrissement peut être compris entre 15 jours et six mois. Ce temps de murissement peut être considérablement réduit lorsqu'on soumet les mélanges obtenus tel qu'indiqué ci-dessus, à une température comprise entre 30 et 450C, de préférence entre 35 et 430C. Ainsi le temps de murissement peut être inférieur à 3 jours. Les compositions selon l'invention décrite ci-dessus peuvent être utilisées comme agent d'hygiène pour la désinfection de la peau ou des muqueuses de l'homme ou de l'animal. Elles peuvent notamment être utilisées comme agent désinfectant et/ou nettoyant, notamment comme agent d'hygiène pour la désinfection des trayons. Pour cette utilisation, les compositions peuvent ne comporter que de faibles teneurs en peroxyacides, par exemple des teneurs comprises entre 0,001 % et 0,005 % en poids. Les compositions selon l'invention peuvent encore être utilisées comme savon nettoyant et antiseptique ou antimicrobien, notamment sous forme liquide. Dans cette utilisation, les compositions renferment le plus souvent au moins un agent tensio-actif tel que défini plus haut. Les compositions selon l'invention étant visqueuses présentent un grand intérêt dans ce type d'utilisation, dans la mesure où elles restent en contact intime avec la peau ou la muqueuse à désinfecter pendant le laps de temps requis, après quoi elles peuvent être éliminées par simple lavage à l'eau. Il est important de noter que la viscosité de ces compositions restent stables pendant plusieurs mois, voire plusieurs années. Les exemples qui suivent ont pour but d'illustrer la présente invention. Dans ces exemples, les pourcents sont en poids et les viscosités sont mesurées au moyen d'un Brookfield LVT2 à 40 tours/minutes à 200C. Exemple 1 : Savon liquide désinfectant Dans un réacteur de deux litres, agité mécaniquement, on introduit 500 g d'eau distillée puis - 0,2 g de pyrophosphate acide de sodium, - 40 g de Dapral T 210 1 - 20 g de lauryléthersulfate de sodium - 39 g de peroxyde d'hydrogène à 70 % - 4,2 g d'acide acétique, - 20 g de décylglucoside, - 3,2 g d'une solution à 10 % en poids d'acide peracétique - q s p 1000 g d'eau distillée. 1 : agent viscosant commercialisé par la société Akzo. Après un temps de mise à l'équilibre de 1 mois à température ambiante, la teneur en acide peracétique de la composition atteint 0,01 %, la teneur en peroxyde d'hydrogène est de 2,8 % et la viscosité de la solution est de 430 mPa.s. Exemple 2 : Savon liquide désinfectant Dans un réacteur de deux litres, agité mécaniquement, on introduit 500 g d'eau distillée, puis - 0,2 g de pyrophosphate acide de sodium, - 40 g de Dapral T 210 1, - 20 g de lauryléthersulfate de sodium, - 39 g de peroxyde d'hydrogène à 70 %, - 4,2 g d'acide acétique, 10 g de capryl - caprylylglucoside (rapport molaire capryle/caprylyle = 50/50) - 3,2 g d'une solution à 10 % d'acide péracétique, - q s p 1000 g d'eau distillée. 1 : agent viscosant commercialisé par la Société Akzo. Après un temps de mise à l'équilibre de 1 mois à température ambiante, la teneur en acide peracétique atteint 0,01%, la teneur en peroxyde d'hydrogène est de 2,8 % et la viscosité de la solution est de 280 mPa.s. Les savons liquides désinfectants des exemples 1 et 2 ont été testés sur 3 lapins. Ils se sont avérés non irritants pour la peau et très faiblement irritants pour l'oeil. L'appréciation de la tolérance occulaire a été effectuée selon la méthode officielle, définie par l'arrêté du 3 Mai 1990, paru au Journal Officiel de la République Française du 14 Novembre 1990. L'appréciation de la tolérance cutanée a été effectuée selon la méthode officielle, définie par l'arrêté du ler Février 1982, paru au Journal Officiel de la République Française du 21 Février 1982. Exemple 3 : Savon liquide désinfectant Dans un réacteur de deux litres, agité mécaniquement, on introduit tout d'abord, 500 g d'une solution comprenant - 0,04 % d'acide peracétique, - 1 % d'acide acétique, - 5,6 % de peroxyde d'hydrogène, - 0,04 % de pyrophosphate de sodium, - q s p 500 g d'eau distillée, puis - 40 g de Dapral T 210 1 - 40 g de lauryléthersulfate de sodium, - q s p 1000 g d'eau distillée 1 : agent viscosant commercialisé par la Société Akzo. Après un temps de mise à l'équilibre de 5 mois à température ambiante, la teneur en acide peracétique atteint 0,01%, la teneur en peroxyde d'hydrogène est de 2,8 %. Cette composition est stable pendant plus de 18 mois. Exemple 4 : Savon liquide désinfectant On procède comme dans l'exemple 3, mais en remplaçant les 40 g de lauryléthersulfate de sodium par 20 g de ce même tensioactif et 10 g de capryl-caprylylglucoside (rapport molaire capryle/caprylyle = 50/50) A l'équilibre, la teneur en acide peracétique est de 0,01% et celle en peroxyde d'hydrogène est de 2,8 %. Cette composition est stable pendant plus de 18 mois. Le pouvoir bactéricide des savons liquides des exemples 3 et 4 a été testé selon le protocole NFT 72-151 dans les conditions suivantes - température d'essais: 32 C - bactéries testées Staphylococcus aureus CNCM 53514 - temps de contact 1 min. - dilution pur et dilué au 1/2 - méthode par filtration sur membrane 0,45 pm Les deux savons liquides ont permis de diminuer par 107 fois la population initiale de bactéries testées. Exemple 5 : Composition désinfectante pour l'hygiène des trayions. Dans un réacteur de 2 litres, agité mécaniquement 500 g environ d'eau distillée, puis - 0,2 g de pyrophosphate acide de sodium, - 0,5 g d'allantoïne, - 100 g de glycérol à 98 % - 35 g de Dapral T 210 1 - 5,6 g de lauryléthersulfate de sodium, - 10 g de décylglucoside - 13,7 g de peroxyde d'hydrogène à 70 %, - 3,1 g d'acide acétique, - 2,7 g d'une solution à 10 % d'acide peracétique, - qsp 1000 g d'eau distillée. 1 : Agent viscosant commercialisé par la société Akzo. A l'équilibre, la teneur en acide peracétique atteint 0,030 % et la teneur en peroxyde d'hydrogène est de 1,0 %. La viscosité de la solution est de 160 mPa.s. Ces deux constituants sont stables dans cette formulation pendant plus d'un an. Le pouvoir bactéricide de cette composition a été testé selon le protocole NFT 72-150 dans les conditions suivantes - température d'essai : ambiante - bactéries testées : 1) Staphylococcus aureus CNCM 53154 et 2) Escherichia coli CNCM 54127 - temps de contact : 5 minutes - dilution : 1/2 et 1/4 - diluant : eau dure - méthode d'essai : dilution - neutralisation Cette composition a permis de réduire d'au moins 105 fois la population initiale des bactéries testées aussi bien quand ces bactéries sont Staphylococcus aureus qu'Escherichia Coli. Le pouvoir fongicide de cette composition a été testé dans les conditions suivantes - levure testée : Candida albicans CNCM 11.80 - température d'essai : ambiante - temps de contact : 15 minutes - diluant : eau dure - dilution : pur et dilué au 1/2 - méthode : filtration sur membrane 0,45 pm Cette composition a permis de réduire d'au moins 104 fois la population de levure testée. REVENDICATIONS 1. Composition aqueuse stable dans le temps caractérisée en ce qu'elle comporte - un - peroxyacide organique en une concentration inférieure à 0,09 % en poids ; - et au moins un agent épaississant en une concentration telle que la viscosité de la composition est supérieure à 100 mPa.s (Brookfield LVT 2 à 200C) 2. Composition selon la revendication 1 caractérisée en ce que le peroxyacide organique est choisi dans le groupe constitué par 1) un monoperoxyacide de formule (I) R1-CO3H (I) dans laquelle R1 représente un radical aliphatique en C1 - C241 linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, un radical aryle ou un radical cycloalkyle en C3 - C10. 2) un diperoxyacide de formule (II) : H30C-R2-C03H FI) dans laquelle R2 représente un reste aliphatique C1 - C24, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, un radical arylène ou un radical cycloalkylène en C3 - C10, chacun de R1 ou de R2 étant substitué ou non par un ou plusieurs groupes fonctionnels ou radicaux. 3. Composition selon l'une des revendications 1 et 2 caractérisée en ce que le peroxyacide organique est un composé de formule (I) tel que représenté dans la revendication 2 où R1 est un radical alkyle en C1 - C12. 4. Composition selon la revendication 2, caractérisée en ce que le peroxyacide organique est l'acide peracétique. 5. Composition selon l'une des revendications 1 et 2 caractérisée en ce que le peroxyacide organique est un imidoperoxyacide de formule (III) dans laquelle R3 est un radical ayant l'une des significations de R2, R3 étant substitué ou non par un ou plusieurs groupes fonctionnels ou radicaux et R4 et R5 sont identiques ou différents et représentent un radical alkyle en C1-C8, linéaire ou ramifié, substitué ou non par un ou plusieurs groupements fonctionnels ou radicaux, ou R4 et R5 ensemble forment un reste aliphatique en C2 - C4, linéaire, saturé ou mono-insaturé, substitué ou non par un radical alkyle en C1 - C24 linéaire ou ramifié. 6. Composition selon la revendication 5 caractérisée en ce que le peroxyacide organique est un imidoperoxyacide comportant un hétérocycle azoté, de formule (IV) dans laquelle R3 est un radical ayant l'une des significations indiquées dans la revendication 2, et R7 est un radical alkyle en C1 - C24, linéaire ou ramifié, substitué ou non par un ou plusieurs groupements fonctionnels ou radicaux ou R7 est un groupe aryle, fusionné avec l'hétérocycle azoté, substitué ou non par un ou plusieurs groupes fonctionnels ou radicaux. 7. Composition selon la revendication 6 caractérisée en ce que dans la formule (IV), R3 est un radical alkylène en C1-C20 et R7 est un radical phénylène fusionné avec l'hétérocycle azoté. 8. Composition selon l'une des revendications précédentes caractérisée en ce que la concentration en peroxyacide organique est comprise entre 0,001 % et 0,05 % en poids, et de préférence entre 0,002 % et 0,025% en poids. 9. Composition selon l'une des revendications précédentes caractérisée en ce que l'agent épaississant est un composé polyoxyéthylèné ou polyoxypropylé ou un composé polyoxyéthylé et polyoxypropylé. 10. Composition selon la revendication 9 caractérisée en ce que l'agent épaississant est un composé de formule (V) . R8O(Z)H (V) dans laquelle R8 est H, un radical aliphatique en C1 - C30, de préférence en C10 - C24, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, un radical aryle, R8 lorsqu'il est différent de H, pouvant être substitué ou non par un ou plusieurs groupes fonctionnels ou radicaux, et Z est le reste d'un polymère constitué de motifs ou le reste d'un copolymère constitué de motifs ces motifs étant répartis de manière séquencée ou aléatoire. 11. Composition selon la revendication 10 caractérisée en ce que dans la formule (V), Z est le reste d'un copolymère comportant au moins un bloc de polyoxyéthylène et au moins un bloc, de préférence deux blocs, polyoxypropylène. 12. Composition selon l'une des revendications 10 et 11 caractérisée en ce que R8 est H. 13. Composition selon l'une des revendications 10 et 11 caractérisée en ce que le poids moléculaire du composé de formule (V) est compris entre 1.000 et 20.000, de préférence entre 3.000 et 10.000. 14.- Composition selon l'une des revendications précédentes caractérisée en ce que la concentration en agent viscosant est telle que la viscosité de la composition est comprise entre 100 et 700 mPa.s (Brookfield LVT 2 à 200C). 14. Composition selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comporte en outre au moins un tensioactif anionique, tels les alkyléthersulfates, les alkylbenzénesulfonates, les alkylsulfates, les oléfines sulfonates et les alkyléthercarboxylates, salifiés par un ou plusieurs cations. 16. Composition selon la revendication 14 caractérisée en ce que le tensio-actif anionique est le lauryléthersulfate de sodium. 17. Composition selon l'une des revendications précédentes caractérisée en ce qu'elle comporte en outre au moins un tensic- actif non-ionique, tels les esters d'acides gras de sorbitan, les esters d'acides gras de sorbitan polyoxyéthylé et/ou polyoxypropylé et les alkylpolyglycosides de formule R9O (Rîo0)z (0)x (VI) où G est un reste d'un sucre réducteur contenant 5 ou 6 atomes de carbone, x est un un nombre compris entre 1 et 10, Rg est un radical aliphatique, en C6 - C24, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, R10 est un groupe alkylène ayant de 2 à 4 atomes de carbone, et z est compris entre 0 et 20. 18. Composition selon la revendication 17 caractérisée en ce que dans la formule (VI) G est un reste de glucose ou de fructose, x est compris entre 1 et 5, Rg est un radical alkyle comprenant de 8 à 18 atomes de carbone et z est égale à 0. 19. Utilisation d'une composition selon l'une des revendications 1 à 18 comme agent désinfectant et/ou nettoyant. 20. Utilisation d'une composition selon l'une des revendications 1 à 18, comme agent d'hygiène pour la désinfection de la peau ou des muqueuses de l'homme ou de l-'animal. 21. Utilisation d'une composition selon l'une des revendications 1 à 18 comme agent d'hygiène pour la désinfection des trayons. 22. Utilisation d'une composition selon l'une des revendications 1 à 18 comme savon nettoyant et antiseptique.