FR 2708174 A1 19950203 FR 9309464 A 19930728 La présente invention concerne un outil de coupe au sol pour la cueillette, en position debout, de tous types de produits et notamment de végétaux tels que des salades, choux, par exemple. En règle générale, la récolte des salades, des choux, par exemple, s'effectue en position accroupie ou penchée, à l'aide d'un outil tranchant tel qu'un couteau ou un sécateur. Dans le domaine des productions intensives, cette récolte ou cueillette est très pénible en raison de la position que doit obligatoirement prendre la personne au moment de la coupe du pédoncule, et également en raison de la succession des positions accroupie et debout. La présente invention à pour but de remédier à ces inconvénients en proposant un outil de coupe pour la cueillette de végétaux au sol, succeptible d'entre utilisé tout en restant en position debout. Cet outil est constitué -de moyens de coupe au niveau du sol, en forme de cisaille constituée d'une association de deux lames, - d'un sabot d'appui sur le sol, disposé juste sous ladite cisaille, - de deux poignées ou manches de manoeuvre qui commandent le mouvement des lames de la cisaille par l'intermédiaire de bras de liaison. La longueur des bras de liaison est adaptée pour que l'utilisateur puisse actionner les poignées en position debout lorsque la cisaille est correctement positionée au niveau du pied du végétal. Selon une autre disposition de l'invention, les lames de la cisaille s'étendent sensiblement perpendiculairement aux bras de liaison, vers l'avant de ces bras ; les deux poignées ou manches de manoeuvre s'étendent vers l'arrière desdits bras, soit de façon sensiblement perpendiculaire à ces derniers, soit légèrement inclinées vers le haut. Selon une forme de réalisation préférée, l'outil de coupe comporte deux bras de liaison parallèles qui relient chacun une poignée de manoeuvre et une lame de la cisaille. Ces deux bras sont solidarisés entre eux par des paliers ; ils sont guidés en rotation l'un par rapport à l'autre au moyen de pignons, pour transmettre directement le mouvement des poignées auxdites lames et assurer la coupe. De préférence, cet outil comporte un dispositif de ramassage du produit coupé, disposé juste au-dessus de la cisaille. Ce dispositif est avantageusement constitué de deux mâchoires montées chacune sur l'un des bras de liaison pour suivre le mouvement de ce bras et celui de la lame de cisaille associée. Les dimensions et la forme de ces mâchoires sont règlables en fonction du produit récolté ; elles sont adaptées pour serrer et maintenir le produit dès la coupe de son pédoncule. Selon une autre caractéristique avantageuse, l'outil comporte des moyens de relevage du dispositif de ramassage jusqu'aux poignées de manoeuvre. Selon une autre disposition, il comporte des moyens de règlage du positionnement des poignées sur la hauteur des bras liaison. Toujours selon l'invention, cet outil de coupe comporte un sabot dont la partie inférieure qui est destinée à entrer en contact avec le sol présente une forme bombée. De p-référence, sa partie arrière est munie d'une empreinte de positionnement de l'extrémité du pied de l'utilisateur, pour faciliter la mise en place de la cisaille sur le produit que l'on désire cueillir. Selon une autre disposition de l'invention, les lames de la cisaille sont coudées ; elles forment chacune un dièdre qui optimise la coupe. D'autre part, et pour certaines applications particulières, cet outil de coupe peut comporter des moyens de comptage du nombre de produits cueillis. Mais l'invention sera encore illustrée, sans être aucunement limitée, par la description suivante d'un mode de réalisation particulier, donné uniquement à titre d'exemple et représenté sur les dessins annexés dans lesquels - la figure 1 est une vue de face de l'outil de coupe selon l'invention - la figure 2 est une vue de coté de l'outil - la figure 3 est une vue partielle, de dessus, qui montre la forme des lames de coupe de la cisaille et celle des mâchoires du dispositif de ramassage. Tel qu'on l'a représenté sur les figures I et 2, l'outil de coupe 1 est constitué d'une cisaille 2 reliée à des poignées de manoeuvre 3 et 4 par des bras de liaison verticaux 5 et 6. La cisaille 2 est constituée de deux lames 7 et 8 solidaires chacune de l'un des bras verticaux 5, 6. Sous la cisaille 2, on remarque le sabot d'appui au sol 9. Les deux lames de coupe 7 et 8 qui forment la cisaille 2 stétendent sensiblement perpendiculairement aux bras de liaison 5 et 6, vers l'avant de ces derniers. D'autre part, les poignées de manoeuvre 3 et 4, qui font office de manches, s'étendent vers l'arrière desdits bras 5 et 6 ; elles peuvent etre perpendiculaires à ces bras ou, tel qu'on l'a représenté sur les figures 1 et 2, etre légèrement inclinées vers le haut, pour faciliter la prise en main et optimiser l'opération de coupe. Les deux bras de liaison 5 et 6 sont par exemple des tubes à section carrée ; ils s'détendent parallèlement l'un à l'autre et ils sont solidarisés entre eux par des paliers d'extrémité qui maintiennent leur écartement et qui permettent leur rotation sur eux-même, autour de leur axe longitudinal respectivement 5' et 6'. Le sabot 9 fait office de palier inférieur. A cet effet, il comporte deux alésages pour réunir des axes pour réunir des axes cylindriques 10. Ces axes 10 se prolongent, vers le haut pour pouvoir s'emmancher dans la partie inférieure des bras creux 5 et 6. La solidarisation entre ledit axe 10' et le bras 5, 6 correspondant est obtenue par un système de fixation 10 du type à bille ou à goupille ; ce genre de montage présente l'avantage de pouvoir être rapidement démonté, pour le remplacement d'une pièce détériorée, par exemple. En partie haute, les deux bras 5 et 6 sont guidés dans une barette 11 qui forme un double palier. La lame de coupe 7 est rigidement solidarisée, par soudage par exemple, à ltextrémité inférieure du bras vertical 6 ou sur l'axe 10 associé ; d'autre part, la lame verticale 8 est solidarisée à l'extrémité inférieure du bras 5 ou sur l'axe 10 associé. Les deux lames 7 et 8 s1 entrecroisent pour former la cisaille 2. Pour actionner convenablement les deux lames 7 et 8, la rotation des bras 5 et 6 est guidée, en partie haute et en partie basse, par des trains de pignons 12 emmanchés sur lesdits bras 5 et 6 à proximité des paliers 9 et 11. Les bras de liaison 5 et 6 ont une longueur de l'ordre de 1 m ; cette longueur est adaptée pour permettre une utilisation confortable de l'outil en position debout. Pour parfaire le confort d1 utilisation, les poignées de manoeuvre 3 et 4 sont chacune montées sur les bras 5 et 6 par l'intermédiaire de manchons coulissants 13 et 14 qui permettent leur règlage en hauteur. Les deux manchons 13 et 14 sont partiellement solidaires l'un de l'autre par une liaison 15 du type mâle-femelle. Comme on peut le voir sur la figure 1, le manchon 14 est muni d'un système de serrage à vis 16 pour le règlage de son positionnement sur la hauteur du bras 6 ; le manchon 13 suit le déplacement et le positionnement du manchon 14 grâce à la liaison 15. Etant donnée la structure de l'outil, on comprend bien que la manoeuvre des poignées 3 et 4 entraine la rotation des bras 5 et 6 autour de leur axe longitudinal 5' et 6', et l'actionnement de la cisaille 2. Cet outil peut être utilisé en position debout pour sectionner le pédoncule de végétaux tels que des salades, choux, par exemple. Cette opération de coupe est réalisée après avoir positionné correctement les lames 7 et 8 par rapport au produit que lton désire cueillir ; le sabot 9 facilite ce positionnement, tant en emplacement qu'en orientation ou inclinaison. Comme on peut le voir sur les figures 1 à 3, l'outil de coupe selon l'invention comporte en outre un dispositif pour maintenir et "ramasser" le produit coupé. Ce dispositif de ramassage 17 se présente sous la forme d'un panier constitué de deux mâchoires entrecroisées 18 et 19 montées chacune sur un manchon porteur, respectivement 20 et 21. Les manchons 20 et 21 sont montés chacun sur l'un des bras 5 et 6 ; ils positionnent le dispositif de ramassage 17 juste au-dessus de la cisaille 2. Les mâchoires 18 et 19 sont réalisées en fil métallique plié, figures 1 et 2 ; elles peuvent également etre grillagées. Leur forme et leurs dimensions sont règlables en fonction des produits à récolter. Les manchons 20 et 21 sont bloqués en rotation sur les bras 5 et 6 de façon à suivre le mouvement de ces derniers. Ainsi, lorsque l'on actionne la cisaille 2, les mâchoires 18 et 19 suivent le mouvement des lames 7 et 8 ; elles viennent serrer le produit au moment où son pédoncule est sectionné. Selon une caractéristique avantageuse, les manchons 20 et 21 peuvent coulisser sur la hauteur des bras 5 et 6 de façon à permettre le relevage du panier 17 jusqu'aux poignées de manoeuvre 3 et 4. Les moyens de relevage du panier 17 peuvent consister en un câble de traction 22 fixé sur l'un ou sur les deux manchons 20 et 21, figure 1. La partie supérieure de ce câble 22 passe dans un orifice 23 réalisé dans l'un des porte-poignées 13, 14 ; cette extrémité supérieure est bloquée par une tirette 24. Une fois le produit coupé et serré entre les mâchoires 18 et 19, une traction sur la tirette 24 entraine la remontée du panier 17 et celle du produit associé jusqu'aux poignées 3 et 4 au niveau desquelles on peut le réceptionner en conservant la position debout. Pour certaines applications particulières, notamment pour certains types de récolte, l'outil de coupe comportera un dispositif de comptage du nombre de produits cueillis A titre purement indicatif, ce dispositif de comptage peut consister en un compteur à languette coopérant avec la remontée du panier 17. Le sabot 9 qui vient en appui sur le sol a une forme adaptée pour faciliter le positionnement de l'outil de coupe par rapport au produit à récolter, éventuellement à l'aide du pied. A cet effet, sa partie inférieure 25 est bombée pour parfaire des règlages de positionnement des lames de coupe 7 et 8 en hauteur et en inclinaison par rapport au pédoncule du végétal. D'autre part1 sa partie arrière 26 comporte une empreinte ou réservation 27, figure 2, dans laquelle peut être engagée l'extrémité du pied pour servir de guide de positionnement. Comme on l'a représenté sur la figure 3 , les lames de coupe 7 et 8 sont de préférence coudées ; elles forment chacune un dièdre qui confère à la cisaille une forme de fourche en U, en position ouverte. Cette caractéristique améliore la précision du positionnement de l'outil d'autre part, elle assure l'entrecroisement des lames 7 et 8, en position fermée, ce qui optimise la qualité de coupe. Sur la figure 3 on a représenté la cisaille 2 en position ouverte ; sa position fermée est représentée en traits mixtes fins. Sur cette figure, on remarque également les mâchoires 18 et 19 du panier de ramassage, en position ouverte leur position fermée, ctest-à-dire serrée sur le produit, est également représentée en traits mixtes fins. Bien entendu l'invention ne se limite pas au mode de réalisation illustré sur les figure 1 à 3, qui n'a été décrit qu'à titre indicatif, mais elle couvre également d'autres formes de réalisations qui n'en diffèreraient que par des détails ou des variantes d'exécution. Ainsi, la section des bras de liaison 5 et 6 peut avoir n importe quelle forme ; elle peut notamment être ronde. Les bras 5 et 6 peuvent aussi être disposés coaxialement. D'autre part, le système de guidage à pignons peut s'étendre sur toute la longueur des bras 5 et 6, et, par exemple, être obtenu monobloc avec ces derniers, par moulage ou extrusion de matériau plastique. Les signes de référence insérés après les caractéristiques techniques mentionnées dans les revendications ont pour seul but de faciliter la compréhension de ces dernières et n'en limitent aucunement la portée. -REVENDICATIONS 1.Outil de coupe au sol pour la cueillette de végétaux en position debout, caractérisé en ce qu'il est constitué - de moyens de coupe au niveau du sol, en forme de cisaille (2) constituée d'une association de deux lames (7, 8), - d'un sabot (9) d'appui au sol disposé juste sous ladite cisaille (2), - de deux poignées ou manches de manoeuvre (3, 4) qui commandent le mouvement des lames (7, 8) de la cisaille (2) par l'intermédiaire de bras de liaison (5, 6). 2.- Outil de coupe selon la revendication 1, caractérisé en ce que les lames (7, 8) de la cisaille (2) s'détendent sensiblement perpendiculairement aux bras de liaison (5, 6), vers l'avant de ces derniers, et en ce que les deux poignées (3, 4) de manoeuvre (3, 4), ou manches, s'étendent vers l'arrière desdits bras (5, 6), de façon sensiblement perpendiculaire ou légèrement inclinées vers le haut. 3.- Outil de coupe selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce qutil comporte deux bras de liaison (5, 6) parallèles entre eux, qui relient chacun une poignée de manoeuvre (3, 4) et une lame (7, 8) de la cisaille (2), lesquels bras (5, 6) sont solidarisés entre eux par des paliers (9, 11) et sont guidés en rotation l'un par rapport à l'autre au moyen de pignons (12) pour transmettre le mouvement des poignées (3, 4) auxdites lames (7, 8) et assurer la coupe. 4.- Outil de coupe selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'il comporte un dispositif de ramassage (17) du produit coupé, disposé juste au dessus de la cisaille (2). 5.- Outil de coupe selon la revendication 4, caractérisé en ce que le dispositif de ramassage (17) est constitué de deux mâchoires (18, 19) montées chacune sur l'un des bras de liaison (5, 6) pour suivre le mouvement dudit bras et celui des lames (7, 8) de la cisaille (2). 6. Outil de coupe selon l'une quelconque des revendications 4 ou 5, caractérisé en ce qu'il comporte des moyens (22) qui permettent le relevage du dispositif de ramassage (17) jusqu aux poignées de manoeuvre (3, 4). 7.- Outil de coupe selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce qu'il comporte des moyens de réglage (13, 14, 15, 16) du positionnement des poignées (3, 4) sur la hauteur des bras de liaison (5, 6) 8.- Outil de coupe selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce qu il comporte un sabot (9) d'appui au sol dont la partie inférieure (25), qui est destinée à entrer en contact avec le sol, présente une forme bombée, et dont la partie arrière (26) est munie d'une empreinte (27) de positionnement de l'extrémité du pied de l'utilisateur. 9.- Outil de coupe selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce qu'il comporte des lames de coupe (7, 8) coudées, formant chacune un dièdre. 10.- Outil de coupe selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé en ce qu il comporte des moyens de comptage du nombre de produits cueillis.