FR 2687314 A1 19930820 FR 9201821 A 19920218 DISPERSION DE VESICULES LIPIDIQUES, COMPOSITION COSMETIQUE ET/OU PHARMACEUTIQUE LA CONTENANT ET PROCEDE DE PREPARATION DE LADITE DISPERSION La présente invention concerne une dispersion de vésicules de lipides amphiphiles ioniques et/ou non-ioniques, un procédé de préparation de ladite dispersion et des compositions cosmétiques et/ou pharmaceutiques contenant ladite dispersion. On sait qu'il est possible de préparer des vésicules à partir de certains lipides amphiphiles, c'est-à-dire de molécules constituées d'une partie lipophile et d'une partie hydrophile. Les vésicules obtenues sont délimitées par une membrane de phase lipidique formée d'un feuillet ou de plusieurs feuillets concentriques, ladite membrane définissant un volume interne fermé où est encapsulée une phase, dite phase encapsulée. Les vésicules sont généralement préparées sous forme de dispersion dans une phase aqueuse, dite phase de dispersion. Les lipides amphiphiles peuvent être des lipides ioniques tels que les lécithines naturelles (lécithine d'oeuf, de soja) ou synthétiques (dipalmitoylécithine, lécithine d' oeuf hydrogéné). Les lipides amphiphiles peuvent également être des lipides non-ioniques tels que des dérivés de polyglycérol linéaires ou ramifiés, des éthers de polyglycérol linéaires ou ramifiés, des alcools gras polyoxyéthylénés, des stérols polyoxyléthylénés, des éthers de polyols, des esters de polyols oxyéthylénés ou non, des glycolipides, certains hydroxyamides et autres. La phase lipidique peut contenir un ou plusieurs lipides amphiphiles ioniques, un ou plusieurs lipides amphiphiles non-ioniques ou, à la fois au moins un lipide amphiphile ionique et au moins un lipide amphiphile non-ionique. I1 est connu d'introduire dans la phase lipidique au moins un principe cosmétiquement et/ou pharmaceutiquement actif lipophile la nature et la quantité des réactifs introduits sont choisies de façon à ne pas détériorer la stabilité des vésicules. On peut également, de façon connue, introduire des actifs hydrophiles dans la phase aqueuse encapsulée et/ou dans la phase aqueuse de dispersion. Pour des raisons de présentation, on cherche à préparer des dispersions de vésicules qui soient sensiblement transparentes, car les compositions cosmétiques préparées à partir de dispersions transparentes ont un aspect plus agréable et plus attractif pour l'utilisateur. La transparence (ou à l'inverse, l'opacité) d'une dispersion, vis-à-vis de la lumière naturelle, est essentiellement fonction de l'indice de réfraction du milieu de dispersion et de celui des particules dispersées, de la concentration, de la taille moyenne et de l'homogénéité en taille de ces particules. I1 est notamment possible d'augmenter la transparence d'une dispersion en diminuant la différence entre l'indice de réfraction des particules dispersées et celui du milieu de dispersion et/ou en diminuant la concentration et/ou la dimension des particules dispersées. On peut, bien entendu, améliorer la transparence d'une dispersion de vésicules lipidiques en diluant cette dispersion mais on diminuerait ainsi la concentration en principes actifs de la dispersion, ce qui doit généralement être évité.On a également essayé de réduire la dimension moyenne des vésicules, mais il est alors nécessaire d'utiliser pendant un temps trop important des moyens mécaniques puissants tels que des homogénéisateurs sous pression ou des sondes à ultrasons, ce qui conduit à une élévation du prix de revient. On a également songé à diminuer la polydispersité en utilisant des méthodes de classification telles que filtration sous pression ou fractionnement par taille à l'aide de colonnes de chromatographie mais ces méthodes sont contraignantes et coûteuses. Selon la présente invention, on a trouvé que l'on améliore considérablement la transparence de dispersions de vésicules dont la phase lipidique contient au moins un lipide amphiphile ionique et/ou au moins un lipide amphiphile non-ionique en introduisant dans ladite phase lipidique au moins un polyol ou un acide isoprénoique à chaîne phytyle, sans qu'il soit nécessaire de modifier le mode de préparation des vésicules. On a constaté que même des dispersions ayant une forte concentration en lipides, par exemple une concentration supérieure à 5 % en poids, sont alors sensiblement transparentes. La présente invention a donc pour premier objet une dispersion, dans une phase aqueuse de dispersion, de vésicules délimitées par une membrane de phase lipidique contenant au moins un lipide amphiphile ionique et/ou au moins un lipide amphiphile non ionique, lesdites vésicules contenant une phase encapsulée, caractérisée par le fait que la phase lipidique contient au moins un composé de formule formule (I) dans laquelle:: ou bien W représente -CH20H, -COOM ou -(CH2)2-COOM, où M représente H, un métal alcalin ou un métal alcalinoterreux, auquel cas X, Y, Z, V, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ou un radical hydroxyle, avec la condition que, lorsque W représente le groupement -CH20H, au moins un des radicaux X, Y, Z ou V représente un radical hydroxyle;; .ou bien W représente le groupement -CH3, auquel cas X, Y, Z et V représentent H ou -OH combinés comme indiqué dans chaque ligne du tableau ci-dessous x Y Z v OH OH OH OH OH H OH OH OH OH OH H H OH OH OH H OH OH H H OH OH OH H OH H Les composés de formule (I), que l'on préfere, sont le phytanetriol ou 3,7,11,15-tétraméthyl 1,2,3-trihydroxy hexadécane, l'acide phytanique ou acide 3,7,11, 15-tétraméthyl hexadécanolque, l'acide 5,9,13,17 -tétraméthyl octadécanoïque, et les tétrols tels que le 3,7,11,15 -tétraméthyl 1,2,3,4-tétrahydroxy hexadécane ou le 3-hydroxyméthyl 7,11,15-triméthyl 1,2,4-trihydroxy hexadécane obtenus comme sousproduits de la synthèse du phytanetriol par oxydation du phytol à l'eau oxygénée. Comme expliqué ci-dessus, le premier avantage des dispersions selon l'invention est qu'elles sont transparentes même pour de fortes concentrations en lipides. On a constaté, par ailleurs, que, dans le cas de la préparation de certaines vésicules, l'introduction d'au moins un composé de formule (I) dans la phase lipidique permettait de diminuer ou de supprimer le cholestérol, qui est couramment utilisé comme lipide constitutif de la paroi des vésicules. Le remplacement du cholestérol par un (des) composé(s) de formule (I) présente un intérêt sensible car les composés de formule (I) sont très difficilement oxydables, alors que le cholestérol s'oxyde relativement facilement en donnant des produits d'oxydation indésirables. En outre, les dispersions selon l'invention ont généralement un faible indice de polydispersité sans qu'il soit nécessaire, au cours de leur préparation, de recourir à un fractionnement onéreux.Enfin, on a constaté que l'application topique de certaines des dispersions permet de diminuer le module d'élasticité du stratum corneum ce qui présente un intérêt tout particulier en cosmétique. Les composés de formule (I) sont des composés connus (voir par exemple "Progress in the chemistry of fats and other lipids" Volume XIV, Part 1, pages 5 à 44, Ak Lough, Editeur Ralph T Holman, Pergamon Press). On a, par ailleurs, déjà étudié l'influence des dérivés à chaines isoprénoides sur les membranes bimoléculaires (voir par exemple, l'article Cushley et autres, Can. J. Chem, 1977, Vol. 55 (2), pages 220-226). On a aussi proposé d'utiliser le phytanetriol en cosmétique (voir CH-A 399 655, JP-A 63/5050 et JP-A 86/236 737). Mais, jusqu'à ce jour, l'utilisation des composés de formule (I) dans une dispersion vésiculaire n'a jamais été proposée et rien ne pouvait suggérer à l'homme de métier les avantages particuliers d'une telle utilisation, notamment dans les domaines cosmétiques et pharmaceutiques. Dans la phase lipidique, les composés de formule (0 représentent en poids de 5 à 90 % et, de préférence, de 10 à 60 % de la phase lipidique. Pour des quantités inférieures à 5 %, il n'y a pas d'amélioration notable de la transparence. Pour des quantités supérieures à 90 %, les vésicules obtenues ne sont plus assez stables. La phase lipidique constitutive des membranes des vésicules de la dispersion selon l'invention peut comprendre, de façon connue, au moins un lipide choisi dans le groupe formé par: A) les lipides non-ioniques ci-après définis: (1) les dérivés du glycérol, linéaires ou ramifiés, de formule formule (II) dans laquelle: -C3H5(0H)O- est représenté par les structures suivantes prises en mélange ou séparément: -CH2CHOHCH20- > . n est une valeur statistique moyenne comprise entre 1 et 6 ou bien n=l ou 2 et alors -C3H5(OH)O- est représenté par la structure -CH2CHOH-CH2O-; .Ro représente :: (a) une chaîne aliphatique, linéaire ou ramifiée saturée ou insaturée, contenant de 12 à 30 atomes de carbone ; ou des radicaux hydrocarbonés des alcools de lanoline ; ou les restes d'alpha-diols à longue chaîne; (b) un reste R1CO, où Ri est un radical aliphatique, linéaire ou ramifié, en C11-C29; (c) un reste où: R2 peut prendre la signification (a) ou (b) donnée pour Ro; -OC2H3(R3)- est représenté par les structures suivantes, prises en mélange ou séparément:: où R3 prend la signification (a) donnée pour Ro; (2) les éthers de polyglycérol, linéaires ou ramifiés, comportant deux chaînes grasses (3) les diols à chaîne grasse; (4) les alcools gras oxyéthylénés ou non, les stérols tels par exemple le cholestérol et les phytostérols, oxyéthylénés ou non; (5) les éthers et esters de polyols, oxyéthylénés ou non, l'enchaînement des oxydes d'éthylène pouvant être linéaire ou cyclique; (6) les glycolipides d'origine naturelle ou synthétique, les éthers et esters de mono ou polysaccharides et notamment les éthers et les esters de glucose; (7) les hydroxyamides décrits dans le brevet français n" 2 588 256 et représentés par la formule: formule (III) dans laquelle:: - R4 désigne un radical alkyle ou alcényle en C7-C21 - Rs désigne un radical hydrocarboné, saturé ou insaturé, en C7-C31 - COA désigne un groupement choisi parmi les deux groupements suivants un reste où: . B est un radical alcoyle dérivé d'amines primaires ou secondaires, mono- ou polyhydroxylées ; et . R6 désigne un atome d'hydrogène ou un radical méthyle, éthyle ou hydroxyéthyle; et . un reste -COOZ, où Z représente le reste d'un polyol en C3-C7. (8) les céramides naturels ou de synthèse; (9) les dihydroxyalkylamines, les amines grasses oxyéthylénées (10) les dérivés du glycérol décrits dans la demande de brevet PCT ne91/00889 déposée le 13 Novembre 1991 et répondant à la formule: formule (IV) dans laquelle R7 représente un radical alkyle linéaire en C14 à C18 ou un groupement -CH2A dans lequel A est -OR14, R14 représentant un radical alkyle linéaire en C10-C18 et, de préférence, en C16 et n représente une valeur statistique moyenne supérieure à 1 et au plus égale à 3 et, en outre, lorsque R7 = -CH2A, n peut également représenter une valeur réelle (non statistique) égale à 2. B) les lipides amphiphiles ioniques ci-après définis (1) les lipides amphiphiles anioniques tels que e les phospholipides naturels, notamment la lécithine d'oeuf ou de soja, ou la sphingomyéline, les phospholipides modifiés par voie chimique ou enzymatique, notamment la lécithine hydrogénée, et les phospholipides de synthèse, notamment la dipalmitoylphosphatidyl choline; e des composés anioniques, tels que ceux décrits dans le brevet français n 2 588 256 et représentés par la formule formule (V) dans laquelle: .R8 représente un radical alkyle ou alcényle en C7-C21 . Rg représente un radical hydrocarboné, saturé ou insaturé en C7-C31, et . M1 représente H, Na, K, NH4 ou un ion ammonium substitué dérivé d'une amine, (2) des composés anioniques, tels que les esters phosphoriques d'alcools gras, par exemple le dicétylphosphate et le dimyristylphosphate sous forme d'acides ou de sels alcalins l'acide heptylnonylbenzène sulfonique ; le sulfate de cholestérol acide et ses sels alcalins et le phosphate de cholestérol acide et ses sels alcalins ; les lysolécithines ; les alkylsulfates, par exemple le cétyl sulfate de sodium; les gangliosides (3) les lipides amphiphiles cationiques, tels que e les composés cationiques dérivés ammonium quaternaire répondant à la formule: avec R10 et R11, identiques ou différents, représentant des radicaux alkyle en C12 - C20 et R12 et R13, identiques ou différents, des radicaux alkyle en C1 e les amines à longue chaîne et leurs dérivés ammonium quaternaire, les esters d'aminoalcools à longue chaîne et leurs sels et dérivés ammonium quaternaire; . des lipides polymérisables, comme ceux décrits par Ringsdorf et autres dans "Angewandte Chemie", vol 27, n"l, Janvier 1988, pages 129 et 137. Les lipides amphiphiles utilisés représentent ensemble, de préférence de 10 à 95 %, plus particulièrement de 40 à 90 %, du poids total de la phase lipidique vésiculaire. On peut ajouter à la phase lipidique constituant la paroi des vésicules, des additifs non-lipidiques tels que certains polymères comme par exemple les polypeptides et les protéines. La phase aqueuse de dispersion selon l'invention peut être constituée par de l'eau, ou un mélange d'eau et d'au moins un solvant miscible à l'eau tels que les alcools en Cî-C7 et les polyols d'alkyle en C1-C5. La phase aqueuse de dispersion peut également contenir des composés en solution, tels que des sucres, des sels organiques ou minéraux ou des polymères dans la mesure où ils ne modifient pas ou peu la transparence de la dispersion. La concentration en phase lipidique totale dans la dispersion est comprise entre 0,01 % et 50 % en poids, de préférence entre 1 % et 20 % en poids par rapport au poids total de la dispersion. Les vésicules dispersées ont des dimensions comprises entre 20 et 3000 nm, de préférence entre 20 et 500 nm. L'invention a aussi pour objet une composition cosmétique et/ou pharmaceutiquej caractérisée par le fait qu'elle contient au moins une dispersion telle que ci-dessus définie. Les compositions selon l'invention peuvent être utilisées même en l'absence de tout actif, comme produits cosmétiques pour le traitement de Ia peau. On a constaté notamment que, lorsque le composé de formule (I) est le phytanetriol, l'application topique de la composition permet de diminuer le module d'élasticité du stratum corneum. Mais les compositions selon l'invention peuvent aussi contenir au moins un actif à action cosmétique et/ou pharmaceutique. De façon connue, on peut introduire dans la phase lipidique des vésicules de la dispersion au moins un composé liposoluble cosmétiquement et/ou pharmaceutiquement actif. Selon l'invention, on peut utiliser tout actif liposoluble dans la mesure où il est compatible avec les composés de formule (I) utilisé(s). Parmi ceuxci, on peut citer à titre non limitatif: l'acide rétinoÏque, les lipoprotides et les stéroïdes. La phase encapsulée dans les vésicules est généralement une phase aqueuse. De façon connue, on peut introduire dans la phase encapsulée et/ou dans la phase de dispersion des actifs hydrosolubles. De très nombreux composés de ce type ont été cités dans la littérature. Parmi ceux-ci, on peut citer à titre non limitatif : la glycérine, le sorbitol, l'érythrulose et les antibiotiques. Des actifs amphiphiles peuvent aussi se répartir entre la phase aqueuse encapsulée et/ou de dispersion et la phase lipidique des vésicules. Une liste des actifs utilisables dans les compositions selon l'invention est donnée dans le tableau I ci-après: TABLEAU I FONCTION ACTIFS UTILISABLES Anti-oxydant ou Les extraits des plantes suivantes: anti-radicaux libres. - Aubepine. - Ginkgo biloba. - Thé vert. - Vigne. - Romarin Les enzymes: - Commercialisées sous la dénomination SB 12 par SEDERMA et constituées par un mélange de lactoferrine et de lactoperoxydase, de glucose oxydase et de thiocyanate de potassium. - Superoxyde dismutase. - Glutathion peroxydase. La superphycodismutase extraite d'algues. Les coenzymes Q, en particulier la coenzyme Q10. Les séquestrants, en particulier des dérivés d'acides polyphosphoniques. Les tanins. Le sélénium et ses dérivés, en particulier la séléniométhionine. Les peptides, par exemple un mélange d'extraits de rate et de thymus, Thiolim et sérum albumine bovine non stabilisée. Les protéines, par exemple l'hémocyanine qui est une protfine cuivrée extraite de l'escargot marin et l'apohémocyanine qui est une protéine analogue sans cuivre. Les flavonoides, notamment la catéchise, les proanthocyanidines, les flavanols, les flavones, les isoflavones, les flavanénols, les flavanones, les flavanes et les chalcones. Les caroténoides, notamment le B-carotne et le rocou. L'acide sorbohydroxyamique. Les tocophérols, notamment l'alpha-tocophérol et l'acétate d'alpha-tocophérol. Le palmitate d'ascorbyle. Le gallate de propyle. L'acide cafélque et ses dérivés. L'acide ascorbique. L'acide homogentisique. L'acide érythorbique. L'acide nordihydroguaiacétique. Le laurylméthionate de lysine. Le butylhydroxyanisole. Le butylhydroxytoluène. Les substances "SOD like". TABLEAU (suite 1) FONCTION ACTIFS UTILISABLES Hydratant ou Une reconstitution de sueur ("Normal moisturizing factors"-NMF). humectant Le pyroglutamate de sodium. L'acide hyaluronique. Les drivés de chitosane (carboxyméthylchitine). Le -glycérophosphate. Le lactamide. L'acétamide. Le lactate d'éthyle, de sodium et de triéthanolamine. Le pyrrolidone carboxylate de métaux en particulier de Mg, Zn, Fe, Ca ou Na. La thiamorpholinone. L'acide orotique. Les acides carboxyliques alpha-hydroxylés en C3 à C20, notamment l'acide alpha-hydroxy propionique. Les polyols, notamment l'inositol, le glycérol, la diglycérine, le sorbitol. Les polyolosides, notamment alginate et guar. Les protéines, notamment le collagène soluble et la gélatine. Les lipoprotides choisis parmi les dérives mono ou polyacyles d'acides aminés ou de polypeptides dans lesquels le reste acide RCO comporte une chaîne hydrocarbonée en C13-C19, notamment 1 acide palmitoylcaséinique, l'acide palmitoyl collagénique, le dérivé dipalmitoyl-O-N de l'hydroxyproline, le stéaroyl glutamate de sodium, le stéaroyl tripeptide de collagène, I'oléyltétra et pentapeptide de collagène, le linoléate d'hydroxyproline. L'urée et ses dérivés, notamment la méthylurée. L'extrait de tissu cutané, notamment celui commercialisé sous la dénomination "OSMODYN" par les Laboratoires Serobiologiques de Nancy (LSN) et contenant des peptides, des acides aminés, des saccharides et 17% de mannitol. Plus particulièrement une association de glycérol, d'urée et d'acide palmitoylcaséinique. Mélanorégulateur : Les huiles de bergamote et de citrus. 1) accélérateur de L'alpha-MSH et ses homologues synthétiques. bronzage La caféine. Les dérivés de tyrosine, notamment le tyrosinate de glucose et la N-malyltyrosine. TABLEAU (suite 2) FONCTION ACTIFS UTILISABLES 2) Dépigmentant L'acide ascorbique ou vitamine C et ses dérivés, notamment l'ascorbyîe phosphate de Mg. Les hydroxyacides, notamment l'acide glycolique. L'acide kojique. L'arbutine et ses dérivés. L'hémocyanine (protéine cuivrée de l'escargot marin) et l'apohémocyanine (protéine analogue à la précédente sans cuivre). L'hydroquinone et ses dérivés, notamment le monoalkyl éther et le benzyléther. Coloration de la peau L'ortho diacétylbenzène. (brunissage artificiel) Les indoles. La dihydroxyacétone. L'érythrulose. Le glycéraldéhyde. Les gamma-dialdébydes, notamment l'aldéhyde tartrique. Liporégulateurs Les complexes de vitamines et d'oligo-éléments, notamment le (amincissant et anti- complexe vitamine B6/zinc. acné,anti-séborrhée) L'orizanol. L'acide azélaique. Les xanthines et alkylxanthines, notamment l'extrait de cola, la caféine et la théophylline. L'adénosine monophosphate cyclique et non cyclique. L'adénosine triphosphate. L'extrait de lierre. L'extrait de marron d'Inde. Les extraits d'algues, notamment l'extrait d'algues rouges (fucus serratus) et le cytofiltrat. L'extrait de ginseng. L'extrait de Centella Asiatica (asiaticoside) contenant de la génine et de l'acide asiatique. La thioxolone (HBT). La S-carboxyméulylcystéine. La S-benzylcystamine. TABLEAU (suite 3) FONCTION ACTIFS UTILISABLES Antivieillissement et Les insaponifiables par exemple de soja et d'avocats. anti-rides Les acides gras insaturés, notamment l'acide linoléique et l'acide linolénique. Les hydroxyacides, notamment l'acide glycolique. Les facteurs de croissance. Les complexes oligoéléments - vitamines, notamment B6-Zn. L'acide n-octanoyle-5 salicylique. L'adénosine. Le rétinol et ses dérivés, notamment l'acétate de rétinol et le palmitate de rétinol. Les rétinoides, notamment les acides rétinoiques cis ou trans et ceux décrits dans les brevets FR-A-2 570 377 ; EP-A-199636; et EP-A- 325540 et la demande de brevet européen 90402072. L'association de rétinoïdes et de xanthines. L'hydroxyproline. Les acides sialiques. L'extrait de rate, de thymus, Thiolim et sérum albumine bovine non stabilisé vendu sous la dénomination commerciale "SILAB" par la Société "SILAB". Un extrait animal placentaire, notamment l'extrait embryonnaire placentaire de bovidés dans l'eau à 5,5 % stabilise par 0,2 % d'exyl K100a (matrix). Les protéoglycannes, en particulier le protéoglycanne de cartilage de trachée de bovidés à 5 % stabilisé (protéodermin). Le colostrum. Les facteurs d'oxygénation cellulaire, notamment l'octacosamol. Anti-UV Les filtres UV, notamment le paraméthoxycinnamate d'éthyl-2 hexyle; la benzophénone, le benzylidène-camphre et leurs dérivées, en particulier, la tétrahydroxy-2,2', 4,4'-benzophénone et l'acide hydroxy-2 méthoxy-4 benzophénone-5 sulfonique; ; l'acide paraaminobenzolque, le salicylate de dipropylèneglycol, I'octyl salicylate, les dérivés de dibenzoylméthane vendus sous les marques EUSOLEX 8020 ou PARSOL 1789 et les produits vendus sous les marques EUSOLEX 232, UNIVUL T 150, UNIVIJL N 539, ESCALOL 507. TABLEAU (suite 4) FONCTION ACTIVES UTILISABLES Kératolytique L'acide salicylique et ses dérivées, tels que les acides alkylsalicyliques, notamment l'acide n-octanoyl-5 salicylique et le n-dodécanoyl-5, salicylate de N-hexadécyl pyridinium. L'acide rétinoique. Les enzymes protéolytiques, notamment la trypsine, l'alpha chymotrypsine, la papaïne, la bromelaine et la pepsine. Le peroxyde de benzoyle. L'urgez Les alpha-hydroxyacides. Emollient Esters tels que l'adipate d'isopropyle. Anti-inflammatoire Les corticoïdes tels que Ie 17-acétate de B-mthasone, l'indométhacine, le ketoprofene, l'acide flufenamique, l'ibuprofène, le dichlofenac, le diflunisal, le fenclofenac, le naproxene, le piroxidam, et le sulindac. Le monostéaryl éther de glycérol (alcool batylique) et le mono cétyléther de glycérol (alcool chimyliqué). L'acide glycyrrhétinique et ses sels, notamment d'ammonium. L ' alpha-bisabolol (extrait de camomille). La shikonine. Des extraits de plantes, tels qu'eau de bleuet, arnica, aloès. Des extraits de tissu méristématique, notamment l'extrait de racine de chêne. Le plancton. Rafraichissant Le menthol. Le lactate de menthyle. Cicatrisant L'arbre de peau, extrait de mimosa tenui flora. L'extrait de Centella Asiatica. L'acide ss-glycyrrhétinique. L'hydroxyproline. L'arginine. Un extrait placentaire. Un extrait de levure. Le fagaramide. La N-acétyl hydroxyproline. L'acide acexamique et ses dérivés. TABLEAU (suite 5) FONCTION ACTIFS UTILISABLES Protecteur vasculaire Les flavonoides, notamment les drivés de rutine, tels que l'étoxazorutine et le rutine propylsulfonate de sodium. Les extraits végétaux, notamment l'extrait huileux de Ginkgo biloba, l'extrait de marron d'Inde (escine), de lierre (saponines) et de petit houx. Le nicotinate d'alpha-tocophérol. Anti-bactérien, Le bromure de triméthylcétylammonium. antifongique L'acide sorbique. Le peroxyde de benzoyle. Le chlorure de cétylpyridinium. Le chlorure de benzalkonium. L'acide parahydroxybenzoïque et ses sels. Le bromo-2 nitro-2 propanediol-1,3. Le trichloro-3 ,4,4'-carbanilide. Le trichloro-2,4,4'-hydroxy-2 diphényléther. L'acide déhydroacétique. Un extrait de pamplemousse dans la glycérine et le propylène glycol. La chlorhexidine. L'hexetidine. L'hexamidine. Agent insectifuge Le diméthyltoluamide. Antiperspirant Le chlorhydrate d'aluminium. Le chlorure d'aluminium. Le complexe lactate de sodium/aluminium chlorhydroxy. Le chlorhydrate de zirconyle. TABLEAU (suite 6) FONCTION ACTIFS UTILISABLES Déodorant L'oxyde de zinc. Le ricinoléate de zinc. L'thyl-2 hexanediol-1,3. L 'hexachlorophène. Le produit vendu sous la marque "IRGASAN DP 300". Anti-pelliculaire L'octopyrox. Les omadines. Le goudron de houille. L'hydroxy-1 méthyle trimthyle-2,4,4 pentyl-6 pyridinone-2. Le sulfure de sélénium. Anti-chute des cheveux Les inhibiteurs de glucuronidases. Les muccopolysaccharides. Le nicotinate de méthyle ou d'hexyle. La forskaline. Le minoxidil. Les xanthines. les rétinoides. Colorant capillaire Les bases et coupleurs d'oxydation. Les colorants directs. Les colorants auto-oxydables. Agent décolorant pour cheveux Le peroxyde d'hydrogène. Réducteur pour L'acide thioglycolique. permanentes La cystéine. La cystéamine. La N-acétyl cystine. La N-acétyl cystéamine. Le thioglycolate de glycérol. Agent conditionneur pour peau et cheveux Polymères cationiques, cations. Les dispersions selon l'invention peuvent être préparées par tout mode de préparation connu pour la préparation des vésicules de lipide amphiphile. Divers modes de préparation sont, par exemple décrits dans "Les liposomes en biologie cellulaire et pharmacologie" Editions INSERM/John Libbey Emotext, 1987 pages 6 à 18. Les dispersions de vésicules selon l'invention sont préparées, de préférence, par le procédé décrit ci-après - dans un premier stade, on prépare la phase lipidique devant former la membrane des vésicules par dissolution dans un solvant du (des) lipide(s) amphiphile(s), des composés de formule (t) et, éventuellement un (ouplusieurs) composé(s) cosmétiquement et/ou pharmaceutiquement actif(s) liposoluble(s) et on évapore le solvant sous pression réduite; - dans un second stade, on ajoute la phase aqueuse de dispersion et on homogénéise le mélange par un moyen mécanique du type secouage et/ou ultrasons, pour obtenir la dispersion de vésicules. L'homogénéisation est effectuée à une température comprise entre 10 C et:1200C, de préférence entre 30 et 800C. Les compositions selon l'invention peuvent se présenter sous la forme de gels, de lotions ou de sérums en ajoutant, de façon connue, dans la phase aqueuse de dispersion des additifs de formulation n'ayant ni activité cosmétique, ni activité dermopharmaceutique propre. Parmi ces additifs, on peut citer les gélifiants, les polymères, les conservateurs, les colorants et les parfums. Pour mieux faire comprendre l'objet de l'invention, on va décrire maintenant, à titre d'exemples purement illustratifs et non limitatifs, plusieurs modes de mise en oeuvre. Dans les exemples donnés ci-après, les dispersions ont été préparées de la façon suivante: On introduit 1,5 g de phase lipidique ayant la composition donnée dans le tableau II ci-après dans un ballon de 100 ml et on solubilise dans le solvant indiqué dans ledit tableau. Le solvant est ensuite évaporé à 40"C par paliers successifs depuis la pression ambiante jusqu'à environ 500 Pa à l'aide d'un évaporateur rotatif. Au film de phase lipidique obtenu, on ajoute 28,5 g de solution d'azoture de sodium (NaN3) à 0,02 % en poids dans l'eau, pendant le temps et à la température donnés dans le tableau II ci-après. Le mélange obtenu est agité à l'aide de la secoueuse à bras oscillants commercialisée par la société "PROLABO" sous la dénomination "OSCILL 12". La dispersion obtenue, portée à la température de 30"C est ensuite traitée pendant 2 mn à l'aide d'un homogénéisateur à ultrasons commercialisé par la société "BRANSON SONIC POWER Co" sous la dénomination "SONIFIER B 30" avec le réglage suivant: - cycle de travail: 50 % - réglage de puissance : position 5. Sur la dispersion obtenue, on a mesuré: - la granulométrie, avec l'appareil commercialisé par la société "COULTER ELECTRONICS" sous la dénomination "COULTER N4", qui fonctionne sur le principe de la diffusion quasi-élastique de la lumière. La granulométrie des vésicules est caractérisée par un diamètre moyen (d) en nanomètres et un facteur de polydispersité en taille (Q). Ces deux paramètres sont calculés par la méthode des cumulants. Les mesures sont effectuées sur des dilutions contenant environ 0,3 % en poids de dispersion de vésicules. - la densité optique des dispersions, à l'aide d'un spectrophotomètre UV-visible commercialisé par la société "BECKMAN" sous la dénomination "U.V. 5230", la mesure étant effectuée après dilution au quart de la dispersion à l'aide d'une solution d'azoture de sodium à 0,02 % en poids dans l'eau dans une cuve de 0,2 cm d'épaisseur, à 450 nm. Plus la densité optique DO450 obtenue est faible, plus la dispersion est transparente. Des essais comparatifs ont été effectués en l'absence de composé de formule (I) dans la phase lipidique et en présence d'hexadécanediol, 1-2 qui est un polyol non ramifié ayant la même longueur de chaîne que les composés de formule (I). Les résultats sont donnés dans le tableau ci-après TABLEAU II Exemple Conditions de préparation Q No Composition de la phase lipidique Solvant utilisé Agitation du d(nm) polydispersité DO450 dans mélange préparation phase lipidique lipide 1... 0,825g 6,7 ml de 1* cholestérol... 0,600g dichloromé- 2 heures à 174 0,21 0,70 DCP... 0,075g thane et 45 C 1,7 ml de méthanol lipide 1... 0,825g 8,4 ml de 2 cholestérol... 0,300g dichloromé- 2 heures à phytanetriol... 0,300g thane et 45 C 168 0,15 0,24 DCP... 0,075g 1,7 ml de méthanol lipide 1... 0,825g 6,7 ml de 3* cholestérol... 0,300g dichloromé- 2 heures à hexadecanediol 1-2... 0,300g thane et 45 C 155 0,22 0,40 DCP... 0,075g méthanol *ne fait pas partie de l'invention TABLEAU II (suite) Exemple Conditions de préparation N Composition de la phase lipidique Solvant utilisé Q dans Agitation du d(nm) polydispersité DO450 préparation mélange phase lipidique lipide 2... 0,825g 6,7ml de 4* cholestérol... 0,600g chloroforme DCP... 0,075g et 1,7 ml de 2 heures à 178 0,35 0,67 méthanol 70 C lipide 2... 0,825g 6,7ml de 5 colestérol... 0,300g chloroforme 2 heures à phytanetriol... 0,300g et 0,8 ml de 70 C 188 0,21 0,38 DCP... 0,075g méthanol lipide 2... 0,825g 6,7 ml de 6* cholestérol... 0,300g chloroforme 2 heures à 177 0,25 0,69 hexadecanediol 1-2... 0,300g et 1,7 ml de 70 C DCP... 0,075g méthanol *ne fait pas partie de l'invention TABLEAU II (suite) Condition de réparation Q Exemple Composition de la phase lipidique Solvant utilisée d (nm) polydistersité DO450 N dans Agitation du préparation mélange phase lipidique 7* lipide 3.............0,825 g 6,7 ml de cholestérol..........0,600 g dichloromé- 2 heures à DCP..................0,075 g thane et 70 C 129 0,26 0,10 1,7 ml de méthanol 8 lipide 3.............0,825 g 6,7 ml de cholestérol..........0,300 g dichloromé- 2 heures à phytanetriol.........0,300 g thane et 70 C 104 0,28 0,05 DCP..................0,075 g 1,7 ml de méthanol 9* lipide 3.............0,825 g 6,7 ml de cholestérol..........0,300 g dichloromé- 2 heures à hexadecanediol 1-2...0,300 g thane et 70 C 115 0,25 0,10 DCP..................0,075 g 1,7 ml de méthanol *ne fait pas partie de l'invention TABLEAU II (suite 3) Condition de réparation Q Exemple Composition de la phase lipidique Solvant utilisée d (nm) polydistersité DO450 N dans Agitation du préparation mélange phase lipidique 10* lipide 3.............0,713 g 6,7 ml de cholestérol..........0,712 g dichloromé- 2 heures à DCP..................0,075 g thane 70 C 165 0,31 0,68 11 lipide 3.............0,713 g 6,7 ml de cholestérol..........0,277 g dichloromé- 2 heures à phytanetriol.........0,435 g thane et 70 C 140 0,16 0,17 DCP..................0,075 g 1,7 ml de méthanol 12* lipide 3.............0,713 g 6,7 ml de cholestérol..........0,277 g dichloromé- 2 heures à hexadecanediol 1-2...0,435 g thane et 70 C 181 0,15 0,65 DCP..................0,075 g 1,7 ml de méthanol *ne fait pas partie de l'invention TABLEAU II (suite 4) Condition de réparation Q Exemple Composition de la phase lipidique Solvant utilisée d (nm) polydistersité DO450 N dans Agitation du préparation mélange phase lipidique 13 lipide 4.............0,713 g 10 ml de cholestérol..........0,277 g dichloromé- 2 heures à mélange (phytanetriol+ thane et 70 C 133 0,21 0,14 phytanetétrol).......0,435 g 1,7 ml de DCP..................0,075 g méthanol 14* lipide 1.............1,050 g 10 ml de cholestérol..........0,375 g dichloromé- 2 heures à DCP..................0,075 g thane et 2ml 45 C 137 0,22 0,39 de méthanol 15 lipide 1.............1,050 g 10 ml de phytanetriol.........0,375 g dichloromé- 2 heures à DCP..................0,075 g thane et 2ml 45 C 118 0,21 0,10 de méthanol *ne fait pas partie de l'invention Dans ce tableau, les différents constituants sont les suivants Lipide 1: lécithine commercialisée par la société "LUCAS MEYER"sous la dénomination "EPIKURON 200" Cholestérol: commercialisé par la société "PROLABO" DCP : dicétylphosphate de sodium Lipide 2 : lécithine hydrogénée commercialisée par la société "QUEST INTERNATIONAL" sous la dénomination "LECINOL S 10" Lipide 3 : lipide amphiphile non-ionique : alcool hexadécylique polyoxyéthyléné contenant en moyenne 20 motifs d'oxyde d'éthylène, commercialisé par la société "ICr ATLAS" sous la dénomination "BRIJ 58" Linide 4: lipide amphiphile non-ionique de formule: où -C3Hs(OH)O- est représenté par les structures suivantes nrises en mélange ou séparément: et n est une valeur statistique moyenne égale à 3 Mélange (phytanetriol + phytanetétrofl : mélange d'environ 1/1 en poids de phytanetriol et d'un tétrol constitué par les isomères suivants pris en mélange ou séparément: REVENDICATIONS 1 - Dispersion, dans une phase aqueuse de dispersion, de vésicules délimitées par une membrane de phase lipidique contenant au moins un lipide amphiphile ionique et/ou au moins un lipide amphiphile non-ionique, lesdites vésicules contenant une phase encapsulée, caractérisée par le fait que la phase lipidique contient au moins un composé de formule: formule (I) dans laquelle:: ou bien W représente -CH2OH, -COOM ou -(CH2)2-COOM, où M représente H, un métal alcalin ou un métal alcalinoterreux, auquel cas X, Y, Z et V, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ou un radical hydroxyle, avec-la condition que, lorsque W représente -CH2OH, au moins un des radicaux X, Y, Z ou V représente un radical hydroxyle; ou bien W représente un groupement -CH3, auquel cas X, Y, Z et V représentent H ou -OH combinés comme indiqué dans chaque ligne du tableau ci-dessous x Y Z V OH OH OH l OH OH H OH OH OH OH OH | H H OH OH OH H OH OH . H H H OH . OH OH H OH . H 2 - Dispersion selon la revendication 1, caractérisée par le fait que le(s) composé(s) de formule (I) est (ou sont) choisi(s) dans le groupe formé par le phytanetriol, l'acide phytanique, l'acide 5,9,13,17tétraméthyl octadécanoïque, le 3,7,11,1 5-tétraméthyl 1,2,3 ,4 tétrahydroxy hexadécane et le 3-hydroxyméthyl 7,11,15-triméthyl 1 ,2,4-trihydroxy hexadécane. 3 - Dispersion selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisée par le fait que le(s) composé(s) de formule (I) représente(nt) 5 % à 90 % en poids de la phase lipidique de la dispersion. 4 - Dispersion selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisée par le fait que la phase lipidique constitutive des membranes des vésicules comprend au moins un lipide choisi dans le groupe formé par: A) les lipides non-ioniques ci-après définis (1) les dérivés du glycérol, linéaires ou ramifiés, de formule formule (Il) dans laquelle: -C3H5(0H)O- est représenté par les structures suivantes prises en mélange ou séparément: -CH2CHOHCH2O-' . n est une valeur statistique moyenne comprise entre 1 et 6 ou bien n=l ou 2 et alors -C3H5(OH)O- est représenté par la structure -CH2CHOH-CH2O-; .R0 représente: (a) une chaîne aliphatique, linéaire ou ramifiée saturée ou insaturée, contenant de 12 à 30 atomes de carbone ; ou des radicaux hydrocarbonés des alcools de lanoline ; ou les restes d'alpha-diols à longue chaîne; (b) un reste R1CO, où R1 est un radical aliphatique, linéaire ou ramifié, en Cll-C29; (c) un reste où: .R2 peut prendre la signification (a) ou (b) donnée pour R0; .-OC2H3(R3)est représenté par les structures suivantes, prises en mélange ou séparément: où R3 prend la signification (a) donnée pour Ro; (2) les éthers de polyglycérol, linéaires ou ramifiés, comportant deux chaînes grasses (3) les dioIs à chaîne grasse; (4) les alcools gras oxyéthylénés ou non, les stérols et les phytostérols, oxyéthylénés ou non; (5) les éthers et esters de polyols, oxyéthylénés ou non, l'enchaînement des oxydes d'éthylène pouvant être linéaire ou cyclique; (6) les glycolipides d'origine naturelle ou synthétique, les éthers et esters de mono ou polysaccharides et notamment les éthers et les esters de glucose; (7) les hydroxyamides représentés par la formule: formule (III) dans laquelle:: - R4 désigne un radical alkyle ou alcényle en C7-C21 - Rs désigne un radical hydrocarboné, saturé ou insaturé, en C7-C3 1; - COA désigne un groupement choisi parmi les deux groupements suivants: un reste ou : B B est un radical alcoyle dérivé d'amines primaires ou secondaires, mono- ou polyhydroxylées ; et .R6 désigne un atome d'hydrogène ou un radical méthyle, éthyle ou hydroxyéthyle; et . un reste -COOZ, où Z représente le reste d'un polyol en C3-C7. (8) les céramides naturels ou de synthèse; (9) les dihydroxyalkylamines, les amines grasses oxyéthylénées (10) les dérivés du glycérol répondant à la formule: formule (IV) dans laquelle R7 représente un radical alkyle linéaire en C14 à C18 ou un groupement -CH2A dans lequel A est -OR14, R14 représentant un radical alkyle linéaire en C10-C18 et, de préférence, en C16 et n représente une valeur statistique moyenne supérieure à 1 et au plus égale à 3 et, en outre, lorsque R7 = -CH2A, n peut également représenter une valeur réelle égale à 2. B) les lipides amphiphiles ioniques ci-après définis: (1) les lipides amphiphiles anioniques suivants e les phospholipides naturels, modifiés par voie chimique ou enzymatique, et les phospholipides de synthèse; e les composés anioniques représentés par la formule formule (V) dans laquelle: R8 représente un radical alkyle ou alcényle en C7-C21 . Rg représente un radical hydrocarboné, saturé ou insaturé en C7-C31, et .M1 représente H, Na, K, NH4 ou un ion ammonium substitué dérivé d'une amine, (2) les composés anioniques constituant le groupe formé par les esters phosphoriques d'alcools gras, l'acide heptylnonylbenzène sulfonique, le sulfate de cholestérol acide et ses sels alcalins, le phosphate de cholestérol acide et ses sels alcalins, les lysolécithines, les alkylsulfates et les gangliosides (3) les lipides amphiphiles cationiques suivants .les composés cationiques ammonium quaternaire répondant à la formule: : avec R1o et R1l, identiques ou différents, représentant des radicaux alkyle en C12 - C20 et R12 et R13, identiques ou différents, des radicaux alkyle en C1 e les amines à longue chaîne et leurs dérivés ammonium quaternaire, les esters d'aminoalcools à longue chaîne et leurs sels et dérivés ammonium quaternaire, e des lipides polymérisables. 5 - Dispersion selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisée par le fait que la phase aqueuse de dispersion est choisie dans le groupe formé par l'eau et les mélanges d'eau avec au moins un alcool en C1-C7 et/ou un polyol d'alkyle en C1-Cs. 6 - Dispersion selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisée par le fait que la phase lipidique totale de la dispersion représente entre 0,01 % et 50 % en poids par rapport au poids total de la dispersion. 7 - Dispersion selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisée par le fait que le(s) lipide(s) amphiphile(s) représente(nt) entre 10 et 95 % en poids par rapport au poids total de la phase lipidique. 8 - Dispersion selon la revendication 7, caractérisée par le fait que le(s) lipide(s) amphiphile(s) représente(nt) de 40 à 90 % du poids total de la phase lipidique. 9 - Dispersion selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisée par le fait que les vésicules ont des dimensions comprises entre 20 et 3 000 nm. 10 - Dispersion selon la revendication 9, caractérisée par le fait que les vésicules ont des dimensions comprises entre 20 et 500 nm. 1 1 - Composition cosmétique et/ou- pharmaceutique caractérisée par le fait qu'elle contient au moins une dispersion selon l'une des revendications 1 à 10. 12 - Composition selon la revendication 11, caractérisée par le fait qu'elle contient au moins un actif à action cosmétique et/ou pharmaceutique. 13 - Composition selon la revendication 12 caractérisée par le fait que la phase lipidique des vésicules de la dispersion contient au moins un composé liposoluble cosmétiquement et/ou pharmaceutiquement actif. 14 - Composition selon l'une des revendications 12 ou 13, caractérisée par le fait que la phase aqueuse encapsulée contient au moins un composé hydrosoluble cosmétiquement et/ou pharmaceutiquement actif. 15 - Composition selon l'une des revendications 12 à 14, caractérisée par le fait que la phase aqueuse de dispersion contient au moins un composé hydrosoluble cosmétiquement et/ou pharmaceutiquement actif. 16 - Composition selon l'une des revendications 12 à 15, caractérisée par le fait qu'elle comprend au moins un additif de formulation assurant sa présentation sous forme de gel, de lotion ou de sérum. 17 - Procédé de préparation d'une dispersion selon l'une des revendications 1 à 10, caractérisé par le fait que: - on prépare la phase lipidique par dissolution dans un solvant des différents constituants de ladite phase lipidique et on évapore le solvant sous pression réduite; - on ajoute la phase aqueuse de dispersion et on homogénéise le mélange par un moyen mécanique et/ou à l'aide d'ultrasons, pour obtenir la dispersion de vésicules. 18 - Procédé selon la revendication 17, caractérisé par le fait que l'homogénéisation est effectuée à une température comprise entre 10 et 1200C.