FR 2672917 A1 19920821 FR 9102113 A 19910215 Dispositif de construction pour la réalisation de surfaces planes et/ou d'escaliers en caillebotis. I1 est connu de réaliser des constructions diverses pour la réalisation d'éléments du type passerelles, planchers, plateformes, escaliers..., dont les surfaces portantes sont réalisées par des caillebotis. Généralement, de tels éléments sont exécutés en métal, qui peut être peint ultérieurement ou bien laissé à l'état brut. Compte-tenu de leur conception, ces éléments ne sont pas adaptés pour être installés et implantés dans des milieux agro-alimentaires, pharmaceutiques et chimiques et plus généralement dans tous milieux dans lesquels les conditions bactériologiques sont très strictes. Pour remédier à ces inconvénients, il a été conçu un dispositif résultant d'une sélection particulière d'un type de matériaux répondant aux normes bactériologiques et mettant en oeuvre des éléments de conception spécifique permettant l'application de ce type de matériaux. Pour résoudre ce problème, le dispositif comprend des langerons agencés pour permettre la fixation d'au moins une plaque du type caillebotis pour la réalisation de surfaces planes et/ou d'escaliers, les différents éléments étant en acier inoxydable. Avantageusement, les longerons sont exécutés à partir d'un profilé de section en U dont les ailes présentent un rebord équerré, la ou les plaques étant fixées entre lesdits rebords équerrés de deux longerons disposés en regard. En fonction de la nature de l'élément à réaliser, chacun des longerons peut présenter différentes formes d'exécution. Pour la réalisation de surfaces plaques du type planchers, passerelles, plateformes et autres, au moins l'un des rebords des longerons est doublement équerré pour constituer une partie d'appui pour le positionnement de la plaque caillebotis, en vue de sa fixation entre les longerons disposés en regard. Afin de border convenablement la plaque disposée sur la partie d'appui et pour améliorer l'esthétique, le rebord doublement équerré est plus large que l'autre rebord. Bien évidemment, le rebord doublement équerré est disposé à la partie supérieure des longerons, tandis que l'autre rebord constitue la base de ces derniers. Pour résoudre le problème de la rigidité de la surface plane ainsi réalisée, des éléments entretoises sont fixés entre les rebords équerrés des longerons. Ces éléments entretoises peuvent etre de section en U. Pour la réalisation de l'escalier, les plaques sont fixées angulairement entre les deux rebords équerrés de chacun des longerons disposés en regard. Compte-tenu de ces dispositions, il est possible de réaliser une structure combinant au moins une partie faisant office d'une surface plane et au moins une partie faisant office d'escalier. Pour résoudre un tel problème, les longerons des différents types sont assemblés bout à bout d'une manière angulaire, la ou les plaques constituant la surface portante étant fixées dans les conditions indiquées précédemment, en combinaison avec le type de longeron correspondant. Suivant une autre caractéristique et pour résoudre le problème de la protection des usagers, quel que soit le type de structure réalisée, notamment sous forme de surfaces planes et/ou d'escaliers, les faces extérieures des longerons présentent verticalement des pièces tubulaires pour le positionnement et le centrage des parties complémentaires d'une barrière ou main courante. Pour résoudre le problème posé de réaliser des éléments de grande longueur, en fonction des applications recherchées, les extrémités des longerons présentent des pattes débordantes pour la fixation, en alignement, d'autres longerons. L'invention est exposée ci-après plus en détail à l'aide des dessins annexés, dans lesquels La figure I est une vue en perspective montrant, avant assemblage, les principaux éléments du dispositif dans le cas d'une réalisation d'une surface plane avec main courante. La figure 2 est une vue en perspective montrant avant assemblage, les principaux éléments du dispositif dans le cas d'une réalisation d'un escalier. La figure 3 est une vue en coupe partielle montrant une structure combinant une surface plane et un escalier. Le dispositif selon l'invention, comprend essentiellement, des longerons de deux types différents (i) et (2), agencés pour la fixation d'une plaque du type caillebotis (3) et (4) pour la réalisation notamment de surfaces planes (figure 1), d'escaliers (figure 2) ou les deux combinés (figure 3). D'une manière importante, chacun des éléments constitutifs, à savoir les longerons et les plaques caillebotis sont réalisés en acier inoxydable. D'une manière commune, les longerons (1) et (2) sont exécutés à partir d'un profilé de section en U, dont les ailes (la-lb) et (2a-2b) présentent un rebord équerré (lc-ld) et (2c-2d). Comme il sera indiqué dans la suite de la description, la ou les plaques (3) sont fixées entre certains des rebords précités de deux longerons (i) ou (2) disposés en regard d'une manière parallèle. Pour la réalisation de surfaces planes (figure 1), tels que planchers, passerelles, plateformes..., au moins l'un des rebords (lc) des longerons (1) est doublement équerré pour constituer une partie d'appui (le). Cette partie (le), après positionnement en regard de deux longerons (1), permet l'appui et le centrage en combinaison avec le rebord (lu), de la plaque (3) qui peut être fixée par tout moyen connu et approprié, tel que par soudure. Bien évidemment, le rebord doublement équerré (lcle) constitue la partie supérieure des longerons, tandis que le rebord (ld) constitue la partie inférieure. Pour donner la rigidité nécessaire, des éléments entretoises (5) sont disposés, en y étant fixés par tout moyen, tel que soudure, entre les rebords équerrés (lc-le) et (ld) des longerons. Ces éléments (5), généralement de section en U, peuvent être fixés à chacune des extrémités des longerons et, à intervalles réguliers de préférence, entre chacune desdites extrémités. Pour la réalisation d'escaliers, les plaques (4), de dimensions appropriées pour faire office de marches, sont fixées entre les deux rebords équerrés (2c-2d) de chacun des longerons (2) disposés en regard de manière parallèle (figure 2). Le positionnement angulaire des plaques (4), eu égard aux longerons (2), déterminera la pente souhaitée de l'escalier ainsi obtenu, correspondant à une inclinaison des longerons en position horizontale des plaques -(4). Compte-tenu des formes de réalisation décrites, le dispositif peut avantageusement permettre la réalisation d'une structure combinant au moins une surface plane et au moins un escalier (figure 3). Dans ce but, il suffit de raccorder angulairement les longerons (1) et les longerons (2), après avoir convenablement découpé leurs extrémités, en fonction de l'angle souhaité entre l'escalier et la surface plane. Les longerons ainsi positionnés, peuvent être fixés dans cette position angulaire, par soudure notamment. Suivnt une autre caractéristique, les faces extérieures des longerons (î) et/ou (2) peuvent etre équipées verticalement de pièces tubulaires (6), pour le positionnement et le centrage, par emboitement, d'une barrière ou main courante (7). Dans le cas de surfaces planes et/ou d'escaliers de grande longueur, on prévoit d'exécuter ces derniers en plusieurs éléments indépendants. A cet effet, les extrémités des longerons (1) et/ou (2) sont équipées de pattes débordantes (8), aptes à coopérer avec des agencements complémentaires que présentent les longerons disposés en alignement. Par exemple, la partie débordante de ces pattes (8) présente des trous (8a) pour le passage d'organes de fixation (non représentés), coopérant avec de dimensions appropriées pour faire office de marches, sont fixées entre les deux rebords équerrés (2c-2d) de chacun des longerons (2) disposés en regard de manière parallèle (figure 2).Le positionnement angulaire des plaques (4), eu égard aux longerons (2), déterminera la pente souhaitée de l'escalier ainsi obtenu, correspondant à une inclinaison des longerons en position horizontale des plaques (4). Compte-tenu des formes de réalisation décrites, le dispositif peut avantageusement permettre la réalisation d'une structure combinant au moins une surface plane et au moins un escalier (figure 3). Dans ce but, il suffit de raccorder angulairement les longerons (1) et les longerons (2), après avoir convenablement découpé leurs extrémités, en fonction de l'angle souhaité entre l'escalier et la surface plane. Les longerons ainsi positionnés, peuvent être fixés dans cette position angulaire, par soudure notamment. Suivant une autre caractéristique, les faces extérieures des longerons (1) et/ou (2) peuvent être équipées verticalement de pièces tubulaires (6), pour le positionnement et le centrage, par emboitement, d'une barrière ou main courante (7). Dans le cas de surfaces planes et/ou d'escaliers de grande longueur, on prévoit d'exécuter ces derniers en plusieurs éléments indépendants. A cet effet, les extrémités des longerons (1) et/ou (2) sont équipées de pattes débordantes (8), aptes à coopérer avec des agencements complémentaires que présentent les longerons disposés en alignement. Par exemple, la partie débordante de ces pattes (8) présente des trous (8a) pour le passage d'organes de fixation (non représentés), coopérant avec des trous formés en bout du longeron devant etre accouplé. Les plaques caillebotis (3) et (4) sont réalisées par tout moyen connu, notamment sous forme d'un cadre (3a) (4a), dont les côtés latéraux et transversaux sont reliés à intervalles réguliers par des éléments (3b) (4b) disposés dans des plans orthogonaux, pour constituer une structure maillée. Comme déjà indiqué, le dispositif de construction, selon l'invention, trouve application avantageuse pour la réalisation de planchers, plateformes, passerelles en caillebotis. De même, ces éléments peuvent avantageusement être combinés avec d'autres accessoires, tels que des escaliers en colimaçon et des échelles avec garde corps. Les avantages ressortent bien de la description, en particulier on souligne et on rappelle que la conception des éléments constitutifs du dispositif permet la réalisation de différents types de surfaces planes et/ou d'escaliers en combinaison avec des plaques caillebotis, entierement en acier inoxydable, autorisant ainsi, une implantation dans tous milieux où les conditions bactériologiques, d'hygiène, de sécurité et de qualité sont indispensables. On peut citer, par exemple, les industries vinicole, cosmétiques, pharmaceutiques, chimiques, brassicoles, laitières, fromagères, agro-alimentaires, station d'épuration, aliments du bétail. REVENDICATIONS -1- Dispositif de construction caractérisé en ce qu'il comprend des longerons (1) et (2) agencés pour permettre la fixation d'au moins une plaque (3) et (4) du type caillebotis pour la réalisation de surfaces planes et/ou d'escaliers, les différents éléments (1) (2) (3) et (4) étant en acier inoxydable. -2- Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les longerons (t) et (2) sont exécutés à partir d'un profilé de section en U dont les ailes (la-lb) (2a-2b) présentent un rebord équerré (1c-ld) (2c-2d), la ou les plaques (3) et (4) étant fixées entre les rebords équerrés de deux longerons disposés en regard. -3- Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que pour la réalisation de surfaces planes, l'un des rebords (lc) des longerons (1) est doublement équerré pour constituer une partie d'appui (le) pour le positionnement de la plaque (3), en vue de sa fixation entre les longerons (1) disposés en regard. -4- Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que le rebord doublement équerré (lc-le) est plus large que l'autre rebord. -5- Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que des éléments entretoises (5) sont fixés entre les rebords équerrés des longerons (2). -6- Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que pour la réalisation d'escaliers, les plaques (4) sont fixées angulairement entre les deux rebords équerrés de des longerons (2) disposés en regard. -7- Dispositif selon l'une quelconque des revendications 2, 3 et 5, caractérisé en ce que pour la réalisation d'une structure combinant au moins une partie sous forme d'une surface plane et au moins une partie faisant office d'escalier, les longerons (1) et (2) des différents types sont assemblés bout à bout d'une manière angulaire. -8- Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractértisé en ce que les faces extérieures des longerons (1) et (2) présentent verticalement des pièces tubulaires (6) pour le positionnement et le centrage des parties complémentaires d'une barrière ou main courante (7). -9- Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les extrémités des longerons présentent des pattes débordantes (8) pour la fixation, en alignement, d'autres longerons.