FR 2668929 A1 19920515 FR 9013949 A 19901109 La présente invention a pour objet une composition réductrice, pour le premier temps d'une opération de déformation permanente des cheveux, contenant en tant qu'agent réducteur un amino mercaptoalkylamide ou l'un de ses sels cosmétiquement acceptables, et son utilisation dans un procédé de déformation permanente des cheveux. La technique'pour réaliser la déformation permanente des cheveux consiste, dans un premier temps, à réaliser l'ouverture des liaisons disulfures de la kératine (cystine) à l'aide d'une composition contenant un agent réducteur (étape de réduction), puis, après avoir de préférence rincé la chevelure, à reconstituer dans une second temps lesdites liaisons disulfures en appliquant, sur les cheveux sous tension, une composition oxydante, (étape d'oxydation, dite aussi de fixation) de façon à donner aux cheveux la forme recherchée. Cette technique permet indifféremment de réaliser soit ltondulation des cheveux, soit leur défrisage ou leur décrêpage. Les compositions pour réaliser le premier temps d'une opération de permanente se présentent généralement sous forme de lotions, de crèmes, de gels ou de poudres à diluer dans un support liquide et contiennent, en tant qu agent réducteur, de préférence un mercaptan. Parmi ces derniers, ceux couramment utilisés sont l'acide thioglycolique et l'acide thiolactique ou un mélange de ces acides ainsi que leurs esters par exemple le monothioglycolate de glycérol ou de glycol. Ces agents réducteurs sont particulièrement efficaces pour réduire les liaisons disulfures de la kératine notamment l'acide thioglycolique qui peut être considéré comme le produit de référence en permanente, et qui conduit à un taux de réduction d'environ 50 Z. Ces agents réducteurs présentent cependant un inconvénient majeur dans la mesure où ils dégagent de mauvaises odeurs. En vue d'y remédier, il est généralement fait usage d'un parfum permettant de masquer les odeurs. Après d'importantes recherches, on a maintenant constaté, de façon tout à fait inattendue et surprenante, quten utilisant une nouvelle famille d'amino mercaptoalkylamides ou leurs sels cosmétiquement acceptables, il était possible de remédier aux inconvénients des agents réducteurs de 11 état de la technique. Les agents réducteurs des compositions, selon l'invention, présentent non seulement l'avantage d'être pratiquement dépourvus d'odeur mais permettent également d'obtenir un rendement, une nervosité et une beauté de frisure supérieurs à ceux obtenus selon l'état de la technique à l'aide par exemple de Acide thioglycolique. La présente invention a donc pour objet à titre de-produit industriel nouveau, une composition cosmétique pour le premier temps d'une opération de déformation permanente des cheveux, contenant, dans un véhicule cosmétique approprié, en tant qu'agent réducteur, au moins un amino mercaptoalkylamide répondant à la formule générale (I) suivante dans laquelle :: A représente le radical divalent -(CH2)n-, n étant un nombre entier compris entre 2 et 5, ou le radical divalent ~(CH2)2-0-(CH2 t m est 0 ou un nombre entier compris entre I et 4, (i) lorsque m est 0, R1 représente un atome d'hydrogène, un radical méthyle, un radical éthyle, un radical isopropyle, un radical isobutyle, un radical méthyl-2-butyle, un radical benzyle, un radical amino-4 butyle, un radical guanidino-3 propyle, un radical méthylthio-2 éthyle, un radical carboxyméthyle ou un radical carboxy-2 éthyle, (ii) lorsque m est un nombre entier de 1 à 4, R1 représente un atome d'hydrogène ou un radical alkyle inférieur ayant de 1 à 5 atomes de carbone, sous réserve que lorsque m est 1 et A représente le radical divalent -+CH2 t , R1 est différent d'un atome d'hydrogène, et les sels desdits composés de formule (I). Parmi les sels cosmétiquement acceptables des composés de formule (I) ceux particulièrement préférés sont les chlorhydrates, bromhydrates, citrates et oxalates. Par radical alkyle inférieur ayant de I à 5 atomes de carbone, on doit entendre un radical méthyle, éthyle, propyle, isopropyle, butyle, isobutyle, méthyl-2 butyle ou pentyle. Parmi les composés préférés répondant à la formule générale (I) on peut notamment citer - l'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl) acétamide, - l'amino-2 N-(mercapto-3 propyl) acétamide, - l'amino-2 N-(mercapto-5 pentyl) acétamide, - l'amino-2 N-[(mercapto-2 éthoxy)-2'éthyl] acétamide, - l'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl) propionanide, - l'amino-2 N-(mercapto-3 propyl) propionamide, - l'amino-2 N-(mercapto-5 pentyl) propionanlide, - I'amino-2 N-(mercapto-2 éthoxy-2' éthyl) propionamide, - l'amino-3 N-(mercapto-3 propyl) propionamide, - l'amino-3 N-(mercapto-5 pentyl) propionamide, - l'amino-3 N-[(mercapto-2 éthoxy)-2' éthyle propionamide, - l'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl) méthyl-3 butanamide, - l'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl) méthyl-4 pentanamide, - I' amino N-(mercapto-2 éthyl) hydrocinnamide, - l'acide amino-4 0(mercapto-2 éthyl) aming -5 oxo-5 pentanolque, - l'amino-4 N-(mercapto-2 éthyl) butanamide, - l'amino-4 N-(mercapto-3 propyl) butanamide, - l'amino-4 N-(mercapto-5 pentyl) butanamide, - l'amino-4 N-[(mercapto-2 éthoxy)-2'éthylbutanamide, et - l'amino-6 N-(mercapto-2 éthyl) hexanamide, ainsi que leurs chlorhydrates. Les composés de formule générale (I), dont certains sont connus, sont préparés suivant des méthodes connues en soi que l'on mentionnera ci-après et qui dépendent des différents substituants, des matières premières utilisées et de leur facilité de mise en oeuvre. Les composés selon l'invention peuvent notamment être préparés par l'intermédiaire des thioesters de formule générale (II) dans laquelle A, R1 et m ont les mêmes significations que ci-dessus pour la formule générale (I) et, X est Cl ou Br. Ces thioesters sont obtenus, soit par condensation d'un aminothiol sur un halogénure acide d'amino-acide tel que décrit par exemple par Th. WIEEANS et al, Justus Liebigs Annalen der Chemie, 576, 20, (1952), soit par hydrolyse d'une thiazoline substituée, celle-ci étant obtenue par réaction d'un aminonitrile sur un aminothiol tel que la cystéamine, comme décrit dans les demandes de brevets japonais 66/22389, 75/62931 et 75/62932 de la Société DAICHI SEYÂKU Company. Les thioesters de formule générale (II) sont réarrangés en amino mercaptoalkylamides de formule générale (I) par traitement avec une base. Cette réaction est conduite en milieu hydroalcoolique à température ambiante en présence d'au moins 1 équivalent d'une base telle que l'ammoniaque, les hydroxydes de métaux alcalins ou encore une amine tertiaire telle que la;riéthylamine ou la triéthanolamine selon la réaction suivante base Les composés selon l'invention peuvent également etre préparés de façon plus classique par condensation d'un aminoacide N-protégé avec un S-acylaminothiol en présence d'un agent d'activation de synthèse peptidique tel que par exemple le dicyclohexylcarbodiimide. Les fonctions thiol et amine sont ensuite déprotégées par hydrolyse acide ou basique, tel que décrit par exemple par M. FATOME et al. Eur. J. Med. Chem., 23, (1988), 257-266 ou encore par J. OIRY et al., J. Med. Chem., 29 (11), 2217-25, (1986). Dans les compositions selon l'invention l'agent réducteur de formule générale (I) est généralement présent à une concentration comprise entre 2 et 30 Z et de préférence entre 5 et 25 Z en poids par rapport au poids total de la composition réductrice. Le pH de la composition est de préférence compris entre 4,5 et 11 et plus particulièrement entre 6 et 10 et est obtenu à l'aide d'un agent alcalin tel que par exemple l'ammoniaque, le monoéthanolamine, la diéthanolamine, la triéthanolamine, un carbonate ou bicarbonate alcalin ou d'ammonium, un hydroxyde alcalin ou à l'aide d'un agent acidifiant tel que par exemple l'acide chlorhydrique, l'acide acétique, l'acide lactique, 11 acide oxalique ou l'acide borique. La composition réductrice peut également contenir vautres agents réducteurs connus tels que par exemple l'acide thioglycolique, le monothioglycolate de glycérol ou de glycol, la cystéamine et ses dérivés acylés C -C tels que la N-acétyl cystéamine ou la N-propionyl cystéamine, la cystéine, la N-acétylcystéine, les N-mercaptoalkylamides de sucres tels que le N-(mercapto-2-éthyl)gluconamide, l'acide ffi -mercaptopro- pionique et ses dérivés, l'acide thiolactique, la pantéthéine, le thioglycérol, les sulfites ou les bisulfites dtun métal alcalin ou alcalino-terreux ainsi que les thiols décrits dans les demandes de brevet européen EP 354.835 et=EP 368.763. La composition réductrice peut en outre contenir divers ingrédients tels que par exemple des polymères cationiques tels que ceux utilisés dans les compositions des brevets français n" 79.32078 et 80.26421 ou encore des polymères cationiques de type ionène tels que ceux utilisés dans les compositions du brevet français nO 82.17364, des agents adoucissants et notamment des ammonium quaternaires dérivés de la lanoline, des hydrolysats de protéines, des cires, des agents opacifiants, des parfums, des colorants, des tensio-actifs non ioniques ou cationiques, des alcools tels que l'éthanol, le propanol, l'isopropanol, le propanediol-1,2, le butanediol-1,2 ou le glycérol, des agents traitants ou encore des agents de pénétration tels que l'urée, la pyrrolidone ou la thiamorpholinone. La composition réductrice selon l'invention peut être également du type exothermique, c' est-à-dire provoquant un certain échauffement lors de l'application sur les cheveux, ce qui apporte un agrément à la personne qui subit le premier temps de la permanente ou du défrisage. Le véhicule des compositions selon l'invention est de préférence de l'eau ou une solution hydroalcoolique d'un alcool inférieur tel que méthanol, I'isopropanol ou le butanol. Lorsque les compositions sont destinées à une opération de défrisage ou de décrêpage des.cheveux, la composition réductrice est de préférence sous forme d'une crème de façon à maintenir les cheveux aussi raides que possible. On réalise ces crèmes, sous forme d'émulsions "lourdes", par exemple à base de stéarate de glycérol, de stéarate de glycol, de cires auto-émulsionnables, dialcools gras, etc... On peut également utiliser des liquides ou des gels contenant des agents épaississants tels que des polymères ou des copolymères carboxyvinyliques qui "collent" les cheveux et les maintiennent dans la position lisse pendant le temps de pose. Selon une forme de réalisation particulière de l'invention, les composés réducteurs de formule générale (I) peuvent être formés in situ au moment de l'emploi à partir de leurs précurseurs thioesters répondant à la formule générale (II) suivante dans laquelle A, R1 et m ont les mêmes significations que ci-dessus pour la formule générale (I), et X est CI ou Br. On a en effet constate qu'en présence d'une base telle que l'ammoniaque, la monoéthanolamine, la diéthanolamine, la triéthanolamine, la soude ou la potasse, ces précurseurs thioesters se transformaient quasi instantanément et quantitativement en thiols correspondants à la formule générale (I). Le précurseur thioester de formule (II) est généralement présent à une concentration comprise entre 2 et 30% et de préférence entre 5 et 25% en poids par rapport au poids total de la composition. Selon cette forme de réalisation, le précurseur thioester à l'état solide, de préférence sous forme de poudre, est mélangé au moment de l'emploi à une solution aqueuse basique de pH compris entre 8 et 10, contenant éventuellement divers ingrédients tels que ceux mentionnés ci-dessus. Le pH de la composition est ensuite ajusté, si nécessaire, à l'aide d'un agent alcalin ou d'un agent acidifiant tels que ceux précédemment mentionnés. Farmi ces thioesters on peut notamment citer les composés suivants - le dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthyle, - le dichlorhydrate du thioalaninate d'amino-2 éthyle, - le dichlorhydrate de llamino-2 thiobutyrate dtamino-2 éthyle, - le dichlorhydrate du thiovalinate d'amino-2 éthyle, - le dichlorhydrate du thioleucinate d'amino-2 éthyle, - le dichlorhydrate du phényl-3 thioalaninate d'amino-2 éthyle, - le dichlorhydrate du thiométhioninate d'amino-2 éthyle, - le dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-3 propyle, - le dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-5 pentyle, - le dichlorhydrate du thioglycinate d'(amino-2 éthoxy)-2-éthyle, - le dichlorhydrate de l'amino-3 thiopropionate d'amino-3 propyle, - le dichlorhydrate de l'amino-3 thiopropionate d'amino-5 pentyle, - le dichlorhydrate de l'amino-3 thiopropionate d'(amino-2 éthoxy)-2'éthyle, - le dichlorhydrate de l'amino-4 thiobutyrate d'amino-2 éthyle, - le dichlorhydrate de l'amino-4 thiobutyrate d'amino-3 propyle, - le dichlorhydrate de l'amino-4 thiobutyrate d'amino-5 propyle, - le dichlorhydrate de l'amino-4 thiobutyrate d'(amino-2 éthoxy)-2' éthyle, - le dichlorhydrate de l'amino-6 thiocaproate d'amino-2 éthyle, - le dichlorhydrate du thioalaninate d'amino-3 propyle, - le dichlorhydrate du thioalaninate d'amino-5 pentyle, et - le-dichlorhydrate du thioalaninate d'(amino-2 éthoxy)2te-thyle Les compositions selon l'invention peuvent-être également sous forme dite "auto-neutralisante" ou encore "auto-régulée" et dans ce cas, le composé de formule générale (I) est associé à au moins un disulfure soit connu pour son utilisation dans une composition réductrice pour permanente auto-neutralisante soit dérivant d'un composé de formule générale (I) ou de l'un de ses sels et correspondant à la formule générale (III) suivante dans laquelle A, R1 et m ont les mêmes significations que ci-dessus pour la formule générale (I) Ce disulfure peut également se présenter sous forme d'un sel cosmétiquement acceptable. Parmi les disulfures connus, on peut notamment mentionner l'acide dithioglycolique, le dithioglycérol, la cystamine, la N,N'-diacétyl-cystamine, la cystine, la pantéthine, et les disulfures décrits dans les demandes de brevet européen EP 354.835 et EP 368.763. Parmi les disulfures dérivant d'un composé de formule générale (I) et correspondant à la formule générale (III) on peut citer le N,N'-(dithiodiéthanediyl-2,1) bis Eamino-2 acétamide3 > le N,N' -(dithiodiéthanediyl-2, 1) bis Cmino-2 propionamideg, le N,N'- Edithiobis (triméthylèneg bis rmino-2 propionamidi le N,N' -(dithiodiéthanediyl-2, 1)bis E-amino benzène propionamidl , le N,N'-(dithiodiéthanediyl-2,1)bis Eamino-2 méthyl-4 pentanamid3 le N,N'-(dithiodiéthanediyl-2,1)bis Eamino-4 butanamid3e > le N,N' Edithiobis (triméthylène bis Eamino-3 propionamid, l'acide Edithiobis(éthanediylimino-2,1)0 -5,5'bis E mino-4 oxo-5 pentanoiqu5e, le X,N'- Cdithiobis(triméthylènebisllaino-2 acétamide1 le X,N'- githiobis(pentaméthylèneB Uamino-2 acétamide le N,N' Slthiobis(pentaméthylèneB bis Smino-4 butanamidg le N,N'- githiobis(éthyloxy-2 éthyl)0 bis[amino-2 acétamide7, et le X,N'- gdithiodiéthanediyl-2,1 bis rL 7 bis gamino-6 hexanamidi. Dans les compositions auto-neutralisantes le disulfure est généralement présent en un rapport molaire de 0,5 à 2,5 et de préférence de 1 à 2 par rapport au composé de formule générale (I) ou de ses sels (voir brevet US 3,768,490). Les disulfures de formule générale (III) sont obtenus par oxydation des composés de formule générale (I) soit à l'air soit en utilisant des oxydants connus comme par exemple l'eau oxygénée en présence éventuellement de sels métalliques tels que par exemple les sels ferreux. La présente invention a également pour objet à titre de produits industriels nouveaux les amino-mercaptoalkylamides répondant à la formule générale (IV) suivante dans laquelle A, R1 et m ont les mêmes significations que données ci-dessus pour la formule générale (I) à l'exclusion des composés dans lesquels (i) A représente (CH2)2 et m est O ou 1, et R1 représente un atome d'hydrogène, un radical alkyle, linéaire ou ramifié, ayant de 1 à 5 atomes de carbone, un radical benzyle ou un radical carboxy-2 éthyle, (ii) A représente (CH2)3 et m est 1, et R1 représente un atome d'hydrogène, et les sels desdits composés de formule (IV). Les composés de formule (IV) sont préparés suivant les méthodes mentionnées pour la préparation des composés de formule générale (I). Parmi les amino-mercaptoalkylamides de formule générale (IV) on peut notamment citer - l'amino-2 N-(mercapto-3 propyl) acétamide, - l'amino-2 N-(mercapto-5 pentyl) acétamide, - l'amino-2 N-[(mercapto-2 éthoxy)-2' éthyl]acétamide, - l'amir.o-2 N-(mercapto-3 propyl) propionamide, - ltamino-2 N-(mercapto-5 pentyl) propionanlide, - l'amino-2 N-(mercapto-2 éthoxy-2' éthyl) propionamide, - lTamino-3 N-(mercapto-3 propyl) propionamide, - l'amino-3 N-(mercapto-5 pentyl) propionamide, - l'amino-3 N-[(mercapto-2 éthoxy)-2'éthyl] propionamide, - I'amino-4 N-(mercapto-2 éthyl) butanamide, - l'amino-4 N-(mercapto-3 propyl) butanamide, - l'amino-6 N-(mercapto-5 pentyl) butanamide, - l'amino-4 N-Emercapto-2 éthoxy)-2'éthyg butanamide, et - l'amino-6 N-(mercapto-2 éthyl) hexanamide, ainsi que leurs chlorhydrates. La présente invention a par ailleurs pour objet les nouveaux disulfures de formule générale (V) suivante dans laquelle A, R1 et m ont les mêmes significations que celles données ci-dessus pour la formule générale (IV). le. N,N'- Edithiobîs(triméthylène bis Eamino-2 acétamide le N,N'- ithiobis(pentaméthylène bis mino-2 acétamid, le N,N'- ithiobis(éthyloxy-2 éthyl5\ bis Emino-2 acétamide7, le N,N'- dithiodiéthanediyl-2, bis Eamino-6 hexanamide7, le N,N'- Çdithiodiéthanediyl-2,jî bis Emino-4 butanamidel, le N,N'- ithiobis(triméthylène5\ bis Eamino-4 butanamide3, le N,N'- Lithiobis(pentaméthylèneg bis Eamino-4 butanamid3e > le N,N'- dithiobis(triméthylène bis Eamino-2 propionamidg , le N,N'- gdithiobis(triméthylène)0 bis pamino-3 propionamidg le N,N'- gdithiobis(pentaméthylèneS bis Eamino-3 propionamidg ,et le N,N'-ithiobis(éthyloxy-2 éthylX bisLamino-3 propionamidel La présente invention a en outre pour objet à titre de produits nouveaux les thioesters répondant à la formule générale (VI) suivante dans laquelle A, X, R1 et m ont les mêmes significations que celles données ci-dessus pour la formule générale (II), à l'exclusion des composés dans lesquels (i) A représente -(CH2)2' m est 0 ou 1, et R1 représente un atome d'hydrogène, (ii) A représente, -(CH2)2-, m est 0, R1 représente un radical méthyle, éthyle, isopropyle, isobutyle, méthylthioéthyle ou benzyle. Les composés de formule générale (VI) sont obtenus par réaction d'un aminothiol (1) avec halogénure d'acide d'amino-acide (2) à une température comprise entre 40 et 110 0C en présence ou non d'un solvant inerte tels que par exemple le dichlorométhane, le dichloro-1,2 éthane, le chloroforme, le tétrachlorure de carbone, l'acétonitrile, le toluène, le dioxanne, le tétrahydrofuranne, le diméthoxy-1,2 éthane, la N-méthylpyrrolidone, le diméthylacétamide ou le diméthylformamide, ou un mélange de ces solvants selon la réaction suivante Les aminothiols et les halogénures d'acides mis en oeuvre sont préparés selon les méthodes classiques de synthèse de ces composés. Parmi les thioesters de formule générale (VI), on peut notamment citer -le dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-3 propyle, le dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-5 pentyle, le dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthoxy-2téthyle, le dichlorhydrate de l'amino-4 thiobutyrate d'amino-2 éthyle, le dichlorhydrate de ltamino-4 thiobutyrate dramino-3 propyle > le dichlorhydrate de lramino-4 thiobutyrate dramino-5 pentyle, le dichlorhydrate de ltamino-4 thiobutyrate dr(amino-2 éthoxy)-2' éthyle, le dichlorhydrate de l'amino-6 thiocaproate d'amino-2 éthyle, le dichlorhydrate du thioalaninate d'amino-3 propyle, le dichlorhydrate du thioalaninate d'amino-5 pentyle, et le dichlorhydrate du thioalaninate dt(amino-2 éthoxy)-2'éthyle. La présente invention a également pour objet un procédé de déformation permanente des cheveux consistant, dans une première étape, à réduire les liaisons disulfures de la kératine par application, pendant environ 5 à 60 min, d'une composition réductrice telle que définie ci-dessus puis dans une seconde étape à reformer lesdites liaisons par application drune composition oxydante ou éventuellement en laissant agir l'oxygène de l'air. La présente invention a également pour objet un procédé d'ondulation des cheveux dans lequel on applique une composition réductrice telle que définie ci-dessus sur des cheveux mouillés préalablement enroulés sur des rouleaux ayant de 4 à 20 mm de diamètre, la composition pouvant éventuellement être appliquée au fur et à mesure de l'enroulage des cheveux ; on laisse ensuite agir la composition réductrice pendant un temps de 5 à 60 minutes, de préférence de 5 à 30 min, puis on rince abondamment après quoi on applique, sur les cheveux enroulés, une composition oxydante permettant de reformer les liaisons disulfures de la kératine pendant un temps de pose de 2 à 10 minutes. Après avoir enlevé les rouleaux, on rince abondamment la chevelure. La composition d'oxydation ou oxydante est du type couramment utilisé et contient comme agent oxydant de l'eau oxygénée, un bromate alcalin, un persel,. un polythionate ou un mélange de bromate alcalin et de persel. La concentration en eau oxygénée peut varier de 1 à 20 volumes et de préférence de J à 10, la concentration en bromate alcalin de 2 à 12 Z et celle en persel de--0,1 à 15 Z en poids par rapport au poids total de la composition.-o.xydante. Le pH de la composition oxydante est compris entre 2 et. 10.- Cette oxydation peut être effectuée immédiatement ou être différée. La présente invention a également pour objet un procédé de défrisage ou de décrêpage des cheveux dans lequel on applique sur les cheveux une composition réductrice selon l'invention puis l'on soumet les cheveux à une -déformation mécanique permettant de les fixer dans leur nouvelle forme, par une opération de lissage des cheveux avec un peigne à larges dents, avec le dos d'un peigne ou à la main. Après un temps de pose de 5 à 60 minutes, en particulier de 5 à 30 minutes, on procède alors à un nouveau lissage puis on rince soigneusement et on applique une composition oxydante ou fixatrice telle que définie ci-dessus, que l'on laisse agir pendant environ 2 à 10 minutes puis on rince abondamment les cheveux. On va maintenant donner à titre d'illustration et sans aucun caractère limitatif plusieurs exemples de préparation des composés selon l'invention ainsi que des exemples de compositions réductrices selon l'invention et leur utilisation dans un procédé de déformation permanente des cheveux. EXEMPLES DE PREPARATION EXEMPLE I : Préparation du chlorhydrate d'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl)propionamide (a) Dichlorhydrate du thioalaninate d'amino-2 éthyle A une suspension de 11,4 g (0,1 mole) de chlorhydrate de cystéamine dans 350 cm3 d'acétonitrile anhydre, on ajoute, sous atmosphère inerte, 14,4 g de chlorhydrate du chlorure d'acide de la DL-alanine puis chauffe à 80 C sous agitation. Après deux heures, la réaction est complète (fin du dégagement d'acide chlorhydrique). On refroidit à température ambiante, essore le thioester formé et recristallise dans le méthanol. On obtient ainsi, après séchage sous vide à 5O0C, 13,8 g de dichlorhydrate du thioalaninate dtamino-2 éthyle sous la forme d'un solide blanc de point de fusion : 226"C. Le spectre RMN-H H 80 MHz est conforme à la structure attendue. Analyse élémentaire : C5H12N2OS, 2HC1 C % H % N % O % S % Cl % Calc. 27,16 6,38 12,67 7,23 14,50 32,06 Tr. 27,25 6,36 12,60 7,45 44,40 32,02 (b) A une suspension de 22,1 g de dichlorhydrate du thioalaninate d'amino-2 éthyle (0,1 mole), obtenu ci-dessus, dans 50 cm3 dtisopropanol, on ajoute goutte à goutte, sous atmosphère inerte, 20,4 cm3 (0,15 mole) de solution aqueuse d'ammoniaque à 2,5 %. La solution obtenue est évaporée à sec sous pression réduite. Le résidu est repris par 100 cm3 d'éthanol. Le chlorure d'ammonium insoluble est séparé par filtration sur verre fritté.Le filtrat est évaporé à sec et séché sous vide à 50 C. On obtient ainsi 17,5 g d'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl) propionamide sous la forme d'un solide blanc de point de fusion : 141"C. Le spectre RMNIH 80MHz est conforme à la structure attendue. Analyse élémentaire : C5H12N2OS, HC1 C % H % N % O % S % Cl % Calc. 32,52 7,09 15,17 8,66 17,36 19,2 Tr. 31,63 7,17 14,80 10,29 16,97 18,69 EXEMPLE 2 : Préparation du chlorhydrate d'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl)acétamide (a) Dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthyle A une suspension de 11,4 g (0,1 mole) de chlorhydrate de cystéamine dans 50 cm3 d'acétonitrile anhydre,on ajoute sous atmosphère inerte et sous agitation, 13 g (0,1 mole) de chlorhydrate du chlorured'acide de la glycine puis chauffe trois heures à 75 C. Après refroidissement à température ambiante, on essore le thioester brut qui est purifié par deux. lavages successifs dans 40 cm3 de méthanol. On obtient, après séchage sous vide à 50 C. 15,1 g de dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthyle sous la forme d'un solide blanc se décomposant à 165"C. Le spectre RMN H 80 MHz est conforme à la structure attendue. Analyse élémentaire : C4HloN2OS, 2HCl C % H % N % O % S % Cl % Calc. -23,20 5,84 13,53 7,72 15,48 34,23 Tr. 23,37 5,93 13,32 7,96 15,42 33,99 (b) A une suspension de 30 g (0,145 mole) de dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthyle, obtenu ci-dessus, on ajoute goutte à goutte en 15 minutes, à température ambiante sous atmosphère inerte et sous agitation, 152 cm3 de solution aqueuse d'ammoniaque à 5 Z. La solution obtenue est évaporée à sec sous pression réduite. On ajoute 100 cm3 d'isopropanol au résidu et évapore à nouveau à sec puis ajoute 200 cm3 d'éthanol, agite à température ambiante pour disperser finement et essore sur verre fritté le chlorure d'ammonium. Le filtrat est évaporé à sec.Le solide blanc obtenu (23,3 g) est recristallisé dans ltisopropanol. Après essorage et séchage sous vide, on obtient 16,4 g de chlorhydrate d'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl)acétamide sous la forme d'un solide blanc de point de fusion : 122 C. Les spectres RMN H 250 MHz et 13C sont conformes à la structure attendue. Analyse élémentaire : C4HloN20S, HC1 C % H % N % O % S % Cl % Calc. 28,15 6,50 16,41 9,37 18,79 20,77 Tr. 27,74 6,57 16,26 10,33 18,41 20,46 EXEMPLE 3 : Préparation du dichlorhydrate de 1' amino-4 thiobutyrate d'amino -2 éthyle A une suspension de 11,4 g (0,1 mole) de chlorhydrate de cystéamine dans 40 cm3 d'acétonitrile anhydre, on ajoute, sous atmosphère inerte et sous agitation, 15,8 g (0,1 mole) de chlorhydrate du chlorure d'acide de l'acide amino-4 butyrique et chauffe 5 heures à 80 C. Après refroidissement à température ambiante, le solide blanc est essoré sur verre fritté puis recristallisé dans un mélange éthanol/méthanol 50/50.Après séchage sous vide à 500C, on obtient 17,6 g de dichlorhydrate de l'amino-4 thiobutyrate d'amino-2 éthyle sous la forme d'un solide blanc de point de fusion : 186 C. Le spectre RMN1H 80MHz est conforme à la structure attendue. Analyse élémentaire : C6H14N20S, 2HC1. C Z H % N Z O Z S Z Cl Z Calc. 30,64 6,86 11,91 6,80 13,63' 30,15 Tr. 29,88 6,92 11,59 7,26 13,40 29,33 EXEMPLE 4 : Préparation du dichlorhydrate de l'amino-6 thiocaproate d'amino-2 éthyle Ce composé est préparé selon le même mode opératoire qu'à l'exemple 3 mais à partir de 18,6 g (0,1 mole) de chlorhydrate du chlorure d'acide de l'acide amino-6 caproique. Après chauffage 4 heures à 80 C, on refroidit, essore et recristallise dans un mélange éthanol/méthanol 70/30. Après séchage sous vide à 50 C, on obtient 15,8 g de dichlorhydrate de I'amino-6 thiocaproate d'amino-2 éthyle sous la forme d'un solide blanc de point de fusion : 181 C. Le spectre RMN1H 80MHz est conforme à la structure attendue. Analyse élémentaire : C8H18N20S, 2HCI. C Z H % N Z O Z S Z C1 % Calc. 36,50 7,66 10,64 6,08 12,18 26,94 Tr. 36,48 7,22 11,38 6,44 12,70 26,72 EXEMPLE 5 : Préparation du N,N'-(dithiodiéthanediyl-2,1) bis Samino-2 acétamide] A une solution de 50,5 g (0,29 mole) de chlorhydrate d'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl)acétamide, obtenu à l'exemple 2, dans 500 cm3 méthanol absolu, on ajoute goutte à goutte 15,2 cm3 (0,15 mole) d'eau oxygénée à 110 volumes en maintenant la température inférieure à 25 C. Après 24 heures d'agitation, la cristallisation du disulfure est complète. On essore sur verre fritté, lave par 100 cm3 d'éthanol absolu et sèche sous vide à 60 C. On obtient 43,1 g de cristaux blancs de ,N'-(dithiodiéthanediyl-2,1) bis [amino-2 acétamide] de point de fusion : 168-170 C. Le spectre RMN-H 80 MHz est conforme à la structure attendue. Analyse élémentaire : C8H18N4O2S2. 2HCl. C Z H Z N Z O Z S Z C1 Z Calc. 28,32 5,94 16,51 9,43 18,90 20,90 Tr. 28,04 6,09 16,23 10,45 18,69 20,64 EXEMPLE 6 : Préparation du dichlorhydrate d'amino-4 thiobutyrate d'amino-3 propyle Une suspension de 12,8 g (0,1 mole) de chlorhydrate de mercapto-3 propylamine et de 11,58 g (0,1 mole) de chlorhydrate du chlorure d'acide de l'acide amino-4 butyrique dans 75 cm3 d'acétonitrile anhydre est agitée sous atmosphère inerte et est chauffée 4 heures au reflux. Après refroidissement à température ambiante, le thioester brut est essoré, lavé par de l'éthanol glacé puis recristalisé dans un mélange Ethanol/Méthanol (75/25). Après séchage sous vide à 50 C, on obtient 17,5 g de dichlorhydrate d'amino-4 thiobutyrate d'amino-3 propyle sous la forme d'un solide blanc de point de fusion 2050C. Le spectre RMN1H 80 MHz est conforme à la structure attendue. EXEMPLE 7 : Préparation du dichlorhydrate du thioglycinate d'(amino-2 éthoxy)-2 éthyle Une suspension de 15,7 g (0,1 mole) de chlorhydrate de (mercapto-2 éthoxy)-2' éthylamine et de 13 g (0,1 mole) de chlorhydrate du chlorure d'acide de la glycine dans 120 cm3 d'acétonitrile anhydre, est chauffée sous atmosphère inerte et sous agitation à 30"C pendant 30mn, puis au reflux pendant 1 h 30. Après refroidissement à température ambiante, le thioester brut est essoré, puis recristallisé dans environ 250 cm3 d'éthanol. Après séchage sous vide à 40"C, on obtient 10 g de dichlorhydrate du thioglycinate d'(amino-2 éthoxy)-2'éthyle sous la forme d'un solide blanc de point de fusion 145 C (décomposition). Le spectre RMN H 80 MHz est conforme à la structure attendue. EXEMPLE 8 : Préparation du dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-5 pentyle Une suspension de 15,55 g (0,1 mole) de chlorhydrate de mercapto-5 pentylamine et de 13 g (O,l mole) de chlorhydrate du chlorure d'acide de la glycine dans 60 cm3 d'acétonitrile anhydre, est chauffée 'sous atmosphère inerte, et sous agitation 3 heures au reflux. Après refroidissement à température ambiante, le thioester brut est essoré, lavé avec de l'isopropanol puis recristalisé dans un mélange d1éthanol-méthanol. Après séchage sous vide à 30 C, on obtient 18,6 g de dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-5 pentyle sous la forme d'un solide blanc de point de fusion 230 C (décomposition). Le spectre RMN1H est conforme à la structure attendue. EXEMPLES DE COMPOSITION EXEMPLE A On prépare selon l'invention une composition réductrice de déformation permanente des cheveux en procédant au mélange des-ingrédients suivants : A. COMPOSITION REDUCTRICE Chlorhydrate d'amino-2 N(mercapto-2 éthyl) acétamide 17 g Monoéthanolamine q.s.p. pH 8,5 Chlorure d'oléocétyl diméthyl hydroxyéthyl ammonium............. 0,3 g Conservateur 0,2 g Parfum 0,8 g Eau déminéralisée q.s.p 100 g Cette composition est appliquée sur des cheveux mouillés préalablement enroulés sur des rouleaux. Après avoir laissé agir la composition 15 minutes, on rince abondamment à l'eau puis on applique la composition oxydante suivante B.COMPOSITION OXYDANTE Eau oxygénés.............................................. 1,5 g Lauryl éther sulfate de sodium oxyéthyléné avec 2 moles d'oxyde d'éthylène 3,75 g Acide citrique............................................. 0,5 g Hydrogénophosphate de sodium............................... 0,5 g Parfum..................................................... 0,3 g Eau déminéralisée..........q.s.p........................... 100 g On laisse agir la composition oxydante pendant environ 5 minutes, puis on enlève les rouleaux, et rince abondamment la chevelure à l'eau. Après séchage sous casque, les cheveux présentent de belles boucles. Selon le même mode de réalisation qu'à l'exemple A, on a procédé à une déformation permanente des cheveux à l'aide des compositions réductrices et oxydantes des exemples B à J suivants : EXEMPLE B A. COMPOSITION REDUCTRICE Chlorhydrate d'amino-2 N(mercapto-2 éthyl)acétamide......... 21 g Acide éthylèna diamine tétracétique......................... 0,2 g Triéthanolamine q.s.p pH 6,8 Oxyde de Lauramine vendu sous la dénomination de "Aromax DMMCD/W" par la Société AKZO........................ 2,15 g Parfum...................................................... 0,6 g Eau déminéralisée q.s.p..................................... 100 g B. COMPOSITION OXYDANTE Eau oxygénée................................................ 2,0 g Chlorure d'oléocétyl diméthyl hydroxyéthyl ammonium .. 0,3 g Acide phosphorique 0,5 g p-éthoxyacétanilide (phénacétine) 0,1 g Hydrolysat de protéines..................................... 0,5 g Parfum 0,5 g Eau déminéralisée.. .q.s.p 100 g EXEMPLE C A. COMPOSITION REDUCTRICE Dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthyle 10 g Solution ammoniacale à 20 % NH3......................... 4,1 g Monoéthanolamine q.s.p pH 8,0 Hydrogénocarbonate d'ammonium ; ' 2,0 g Cocoamidopropylbétaïne vendu sous la dénomination de "Tegobetaïne HS" par la Société GOLDSCHMIDT.............. 0,9 g Eau déminéralisée... q.s.p............................... 100 g B.COMPOSITION OXYDANTE Eau oxygénés............................................. 2,5 g Stannate de sodium....................................... 0,03 g Chlorure de N,N diméthyl N-2 propényl-2 propéne-l ammonium (polyquaternium-6) vendu sous la dénomination de "Merquat 100" par la Société MERCK.................... 1,25 g Acide citrique........................................... 0,6 g Parfum 0,5 g Eau déminéralisée.. .q.s.p 100 g EXEMPLE D A. COMPOSITION REDUCTRICE Dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthyle 15 g N,N'-(dithiodiéthanediyl-2,1) bis [amino-2 acétamide]... 4,5 g Sel pentasodique de l'acide diéthylène triamine pentacétique 0,2 g Monoéthanolamine..q.s.p pH 8,9 Huile de castor hydrogénée oxyéthyléné avec 60 moles d'oxyde d'éthylène vendu sous la dénomination de "NIKKOL HCO 60" par la Société NIKKO CHEMICAL........... 4 g Chlorure de N,N diméthyl N-2 propenyl-2 propène-1 ammonium (polyquaternium 7) vendu sous la dénomination de "Merquat 550" par la Société MERCK...................... 3,8 g Parfum 0,3 g Eau déminéralisée q.s.p................................. 100 g B. COMPOSITION OXYDANTE Eau oxygénés (200 volumes)................................... 4,8 g Stabilisant .......................................... 0,1 g D.Panthenol................................................. 1,0 g -diméthyl-4 '&alpha;-(méthyl-4 pentényl-3) cyclohexène-3 méthanol (Bisabolol) vendu sous le nom commercial de "Dragosantol 2/012681" par la Société DRAGOCO................. 0,3 g Oxyde de lauryl diméthyl amine................................ 0,7 g Parfum 0,4 g Acide lactique q.s.p pH 3,0 Eau déminéralisée q.s.p...................................... 100 g EXEMPLE E A.COMPOSITION REDUCTRICE Dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthyle 5 g Dichlorhydrate de l'amino-4 thiobutyrate d'amino-2 éthyle 6,5 g Solution ammoniacale à 20 %.................................. 4,4 g Monoéthanolamine q.s.p... pH 7,5 Oléyl éther oxyéthyléné avec 20 moles d'oxyde d'éthylène 6,0 g Lauryl éther oxyéthyléné avec 23 moles d'oxyde d'éthylène 1,0 g Sel pentasodique de l'acide diéthylène triamine pentacétique 0,5 g Parfum 0,3 g Eau déminéralisée q.s.p...................................... 100 g B. COMPOSITION OXYDANTE Eau oxygénés................................................. 1,5 g Lauryl éther sulfate de sodium oxyéthyléné avec 2 moles d'oxyde d'éthylène............................................ 3,75 g Acide citrique................................................ 0,5 g Hydrogénophosphate de sodium.................................. 0,5 g Parfum 0,3 g Eau déminéralisée q.s.p...................................... 100 g EXEMPLE F A. COMPOSITION REDUCTRICE Dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthyle 4 g Dichlorhydrate du thioalaninate d'amino-2 éthyle 3 g Chlorhydrate d'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl) propionamide . 2,5 g Monoéthanolamine q.s.p pH 8,7 Chlorure de cétrimonium vendu sous la dénomination de "Dehyquart A" par la Société HENKEL.................... 1 g Parfum 0,7 g Eau déminéralisée q.s.p................................... 100 g B.COMPOSITION OXYDANTE Bromate de sodium......................................... 8,0 g Triéthanolamine q.s.p pH 8,0 Phosphate monosodique hydraté (12 H2O).................... 0,3 g Phosphate trisodique hydraté (2 H2O) )......................... 0,5 g Cocoamidopropylbétalne vendu sous le nom commercial de "Tegobetaïne HS" par la Société GOLDSCHMIDT............. 1,0 g Parfum..................................................... 0,4 g Eau déminéralisée q.s.p.................................... 100 g EXEMPLE G A.COMPOSITION REDUCTRICE Dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthyle........... 3,0 g L-cystéine................................................. 5,0 g Monoéthanolamine q.s.p pH 9,3 Ester stéarique polyéthyléné avec 8 moles d'oxyde d'éthylène vendu sous la dénomination de "Myrj 45" par la Société ICI........................................ 1 g Conservateur 0,4 g Parfum 0,3 g Eau déminéralisée q.s.p................................... 100 g B.COMPOSITION OXYDANTE Eau oxygénée................................................ 2,5 g Stannate de sodium.......................................... 0,02 g Lauryl sulfate d'ammonium................................... 1,5 g Hydrolysat de protéines..................................... 0,6 g Acide citrique.............................................. 0,5 g Parfum...................................................... 0,4 g Eau déminéralisée q.s.p..................................... 100 g EXEMPLE H A.COMPOSITION REDUCTRICE Dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthyle 2,0 g N-acétylcystéamine......................................... 6,0 g Solution ammoniacale q.s.p pH 8,0 Hydrogénocarbonate d'ammonium.............................. 2,0 g Chlorure de N,N diméthyl N-2 propényl-2 propéne-l ammonium (polyquaternium-6) vendu sous la dénomination de "Merquat 100" par la Société MERCK.......................... 2,5 g Hydrolysat de collagène..................................... 0,5 g Chlorure d'oléocétyl diméthyl hydroxyéthyl ammonium......... 1,0 g Parfum 0,8 g Eau déminéralisée q.s.p.................................... 100 g B. COMPOSITION OXYDANTE Eau oxygénée (200 volumes) ; 4,8 g Stabilisant 0,1 g D.Panthenol............................................... 1,0 g -diméthyl-4'4-(méthyl-4 pentenyl-3) cyclohexène-3 méthanol (Bisabolol) vendu sous la dénomination de "Dragosantol 2/012681" par la Société DRAGOCO............... 0,3 g Oxyde de lauryl diméthyl amine.............................. 0,7 g Parfum 0,4 g Acide lactique q.s.p pH 3,0 Eau déminéralisée q.s.p.................................... 100 g EXEMPLE I A.COMPOSITION REDUCTRICE Dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthyle 5,5 g Dichlorhydrate de l'amino-6 thiocaproate d'amino-2 éthyle 7,3 g Ammoniaque (20 %)............................................ 5,1 g Monoéthanolamine q.s.p pH 8,3 a Cocoamidopropylbétaïne vendu sous la dénomination de "Tegobetaïne HS" par la Société GOLDSCHMIDT............... 0,5 g Copolymère vinyl pyrrolidone/chlorure de méthacrylamidopropyl triméthyl ammonium à 20 % dans l'eau vendu sous la dénomination de "Gafquat HS 100" par la Société GAF........................ 1,0 g Conservateur.................................................. 0,2 g Parfum 0,7 g Eau déminéralisée q.s.p...................................... 100 g B. COMPOSITION OXYDANTE Eau oxygénée................................................. 2,0 g Chlorure d'olêocétyl diméthyl hydroxyéthyl ammonium .. 0,3 g Acide phosphorique 0,5 g p-éthoxyacétanilide (Phénacétine)............................. 0,1 g Hydrolysat de protéines....................................... 0,8 g Parfum 0,5 g Eau déminéralisée q.s.p...................................... 100 g EXEMPLE J A. COMPOSITION REDUCTRICE Dichlorhydrate du thioglycinate d'amino-2 éthyle 1,5 g Cystéamine, HCl.............................................. 5,2 g Monoéthanolamine q.s.p pH 9,5 Chlorure de cétyl triméthyl ammonium......................... 1,0 g Parfum 0,6 g Conservateur 0,15 g Eau déminéralisée q.s.p...................................... 100 g B. COMPOSITION OXYDANTE Bromate de sodium............................................ 8 g Triéthanolamine q.s.p pH 8,0 Phosphate monosodique hydraté (12 H20) 0,3 g Phosphate trisodique hydraté (2 1120) 0,5 g Cocoamidopropylbétaine vendu sous la dénomination "Tegobétaïne HS" par la Société GOLDSCHMIDT.................. 1,0 g Parfum :- 0,4 g Eau déminéralisée q.s.p...................................... 100 g REVENDICATIONS 1. Composition cosmétique pour le premier temps d'une opération de déformation permanente des cheveux caractérisée par le fait quelle contient, dans un véhicule cosmétique approprié, en tant qutagent réducteur, au moins un amino mercaptoalkylamide ayant la formule générale suivante dans laquelle A représente le radical divalent -(CH2)n, n étant un nombre entier compris entre 2 et 5, ou le radical divalent -*CE2)2-0-(CH2 , m est O ou un nombre entier compris entre 1 et 4, (i) lorsque m est 0, R1 représente un atome d'hydrogène, un radical méthyle, un radical éthyle, un radical isopropyle, un radical isobutyle, un radical méthyl-2-butyle, un radical benzyle, un radical amino-4 butyle, un radical guanidino-3 propyle, un radical méthylthio-2 éthyle, un radical carboxyméthyle ou un radical carboxy-2 éthyle, (ii) lorsque m est un nombre entier de 1 à 4, R1 représente un atome d'hydrogène ou un radical alkyle inférieur ayant de 1 à 5 atomes de carbone, sous réserve que lorsque m est 1 et A représente le radical divalent -CH2H2, R1 est différent d'un atome d'hydrogène, et les sels desdits composés de formule (I). 2. Composition selon la revendication 1, caractérisée par le fait que les sels, des composés de formule (I) sont choisis parmi les chlorhydrates, bromhydrates, citrates et oxalates. 3. Composition selon la revendication 1 ou 2, caractérisée par le fait que les composés sont choisis parmi - l'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl) acétamide, - r amino-2 N-(mercapto-3 propyl) acétamide, - l'amino-2 N-(mercapto-5 pentyl) acétamide, - I' amino-2 N- E(mercapto-2 éthoxy)-2'éthyl] acétamide, - l'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl) propionamide, - l'amino-2 N-(mercapto-3 propyl) propionamide, - l'amino-2 N-(mercapto-5 pentyl) propionamide, - l'amino-2 N-(mercapto-2 éthoxy-2' éthyl) propionamide, - l'amino-3 N-(mercapto-3 propyl) propionamide, - l'amino-3 N-(mercapto-5 pentyl) propionamide, - l'amino-3 N-[(mercapto-2 éthoxy)-2' éthyle propionamide, - ltamino-2 N-(mercapto-2 éthyl) méthyl-3 butanamide, - l'amino-2 N-(mercapto-2 éthyl) méthyl-4 pentanamide, - 1' amino N-(mercapto-2 éthyl) hydrocinnamide, - acide amino-4 Cmercapto-2 éthyl) amino oxo-5 pentanoique, - l'amino-4 N-(mercapto-2 éthyl) butanamide, - I'amino-4 N-(mercapto-3 propyl) butanamide, - ltamino-4 N-(mercapto-5 pentyl) butanamide, -l'amino-4N-[(mercapto-2 éthoxy)-2'éthyl] butanamide, et - l'amino-6 N-(mercapto-2 éthyl) hexanamide, ainsi que leurs chlorhydrates. 4. Composition selon les revendications 1 à 3, caractérisée par le fait que le composé de formule (I) est formé in situ à partir de son précurseur thioester ayant la formule générale (II) suivante dans laquelle A, R1 et m ont les mêmes significations que celles données à la revendication 1 pour la formule générale (I), et X est Cl ou Br. 5. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le composé de formule (I) ou (II) est présent à une concentration comprise entre 2 et 30 % et de préférence entre 5 et 25 % en poids par rapport au poids total de la composition. 6. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'elle présente un pH compris entre 4,5 et 11, et de préférence entre 6 et 10, obtenu à l'aide d'un agent alcalin choisi parmi l'ammoniaque, la monoéthanolamine, la diéthanolamine, la triéthanolamine, un carbonate ou un bicarbonate alcalin ou d'ammonium, un hydroxyde alcalin ou à l'aide d'un agent acidifiant choisi parmi l'acide chlorhydrique, l'acide ascétique, l'acide lactique, l'acide oxalique ou l'acide borique. 7. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'elle contient en outre au moins un autre agent réducteur choisi parmi : l'acide thioglycolique, le monothioglycolate de glycérol ou de glycol, la cystéamine et ses dérivés acylés C1-C4, la cystéine, la N-acétylcystéine, le N-(mercapto-2 éthyl) gluconamide, l'acide 0-mercaptopropionique et ses dérivés, l'acide thiolactique, la pantéthéine, le thioglycérol, un sulfite et un bisulfite d'un métal alcalin ou alcalino-terreux. 8. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'elle contient, en outre, au moins un polymère cationique, un agent adoucissant, un hydrolysat de protéines, une cire, un agent opacifiant, un parfum, un colorant, un agent tensio-actif non-ionique ou cationique, un alcool, un agent traitant ou encore un agent de pénétration. 9. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'elle contient, en outre, au moins un disulfure, la composition étant du type auto-neutralisante. 10. Composition selon la revendication 9, caractérisée par le fait que le disulfure est l'acide dithioglycolique, le dithioglycérol, la cystamine, la N,N'-diacétyl-cystamine, la cystine ou la panthétine. 11. Composition selon la revendication 9, caractérisé par le fait que le disulfure correspond à la formule générale (III) suivante dans laquelle A, R1 et m ont les mêmes significations que celles données à la revendication 1 pour la formule générale (I). 12. Composition selon la revendication 11, caractérisée par le fait que le disulfure de formule (III) est choisi parmi le N,N'-(dithiodiéthanediyl-2,1) bis [amino-2 acétamide), le N,N'-(dithiodiéthanediyl-2,1) bis Eamino-2 propionamidel le N,N'thiobis (triméthylène)bis tamino-2 propicnamidel le N,N'-(dithiodiéthanediyl-2,1)bis [ -amino benzène propionamide, le N,N'-(dithiodiéthanediyl-2, 1)bis [amino-2 méthyl-4 pentanamide3, le N,N'-(dithiodiéthanediyl-2,1)bis àmino-4 butanamide0, le N,N' 4 ithiobis (triméthylène))bis Lamino-3 propionamidei, l'acideEdithiobis(éthanediylimino-2,1) ]-5,5'bis Eamino-4 oxo-5 pentanoiquej, le N,N'-[dithiobis(triméthylène)0bisramino-2 acétamide), le N,N'-[dithiobis (pentaméthylènebis Camino-2 acétamide le N,N' -ithiobis (pentaméthylènebis Lamino-4 butanamidej, le N,N'-Ldithiobis(éthyloxy-2 éthyl) bisSamino-2 acétamideg, et le N,N'-(dithiodiéthanediyl-2,1) bis Eamino-6 hexanamid 13. Composition selon l'une quelconque des revendications 8 à 12, caractérisée par le fait que le disulfure est présent en une proportion molaire par rapport au composé de formule (I) allant de 0,5 à 2,5 et de préférence de 1 à 2. 14. Procédé de déformation permanente des cheveux consistant, dans une première étape, à réduire les liaisons disulfures de la kératine par application d'une composition réductrice, puis dans une seconde étape, à reformer lesdites liaisons par application d'une composition oxydante, caractérisé par le fait que l'étape de réduction est réalisée à l'aide d'une composition cosmétique réductrice telle que revendiquée selon l'une quelconque des revendications 1 à 8. 15. Procédé selon la revendication 14, caractérisé par le fait que l'on laisse agir la composition réductrice pendant un temps compris entre 5 et 60 minutes.