FR 2670395 A1 19920619 FR 9016198 A 19901218 BOUILLEUR POUR COLONNE La présente invention concerne un bouilleur pour colonne de distillation ou de rectification et plus spécifiquement un bouilleur du type bouilleur interne. Un tel bouilleur est placé à l'intérieur du corps de la colonne et est destiné à amener des calories au liquide afin de générer des vapeurs dans la colonne. Dans les colonnes de distillation ou de rectification, équipées d'un bouilleur du type interne, l'apport des calories au liquide se fait généralement à la base de la colonne ou à mi-colonne au moyen d'un serpentin, mis sous forme d'épingles ou enroulé en hélice, parcouru par un fluide caloporteur ou contenant une résistance électrique. Ce type de bouilleur convient généralement bien car toute la surface du serpentin participe au transfert de chaleur, mais il présente aussi des inconvénients. Ainsi, les bouilleurs selon ce mode de réalisation imposent une grande retenue de liquide dans la colonne ce qui présente un danger lorsque le liquide est toxique ou pose des problèmes lorsque le liquide est corrosif. Le poids de la retenue du liquide soumet en outre les structures de support de la colonne à des contraintes mécaniques supplémentaires. De plus avec de tels bouilleurs les bulles formées au sein du liquide dans la partie basse du bouilleur sont soumises à des pertes de charges importantes pour atteindre la surface du liquide, il y a alors grossissement des bulles ce qui diminue le coefficient d'échange entre le serpentin et le liquide. La partie du serpentin située au bas de la zone occupée par le liquide a donc un rendement bien inférieur à celui de la partie du serpentin située plus près de la surface du liquide. Il arrive aussi fréquemment qu'il soit nécessaire de vaporiser le liquide également en milieu de colonne. Il a alors été envisagé de placer deux colonnes en série, comportant chacune un bouilleur à la base. Un tel montage qui est d'un coût d'investissement élevé, présente en outre les inconvénients d'avoir une grande inertie thermique, ce qui est gênant lors de la mise en service d'une installation le temps nécessaire à l'atteinte du régime optimal de fonctionnement étant long, et de créer une rétention de liquide supplémentaire dans l'installation. Il a également été proposé de placer deux serpentins dans la même colonne. Un premier serpentin est monté en partie basse de la colonne au sein du liquide et un deuxième serpentin est placé vers la mi-hauteur de la colonne dans la zone de vapeur. Un tel mode de réalisation présente également des inconvénients, le serpentin placé dans la zone de vapeur a un mauvais coefficient d'échange, le mouillage du serpentin étant faible car il n'est pas noyé dans le liquide. Ces deux propositions présentent également l'inconvénient de retarder, lors de la mise en service, l'obtention du profil des équilibres gaz/liquide dans la colonne. Un but de l'invention est un bouilleur qui ne nécessite pas, dans la colonne, une retenue de liquide importante. Un autre but de l'invention est un bouilleur qui permet d'atteindre un coefficient d'échange thermique élevé de par l'optimisation du contact entre le liquide à vaporiser et le serpentin. Il a maintenant été trouvé un bouilleur pour colonne caractérisé en ce qu'il comporte - un moyen de chauffage en forme de serpentin conformé selon au moins une courbe, muni d'une entrée et d'une sortie pour un moyen de fourniture de calories, - une goulotte associée au serpentin, ouverte à sa partie supérieure, enveloppant en partie le serpentin, ladite goulotte étant placée selon sensiblement toute la longueur du serpentin de façon telle que, en coupe par tout plan axial de la colonne, les bords supérieurs de la goulotte soient à une altitude supérieure à celle du point le plus haut du serpentin, - des moyens de distribution de liquide dans la goulotte. Par "moyen de fourniture de calories" on entend, dans le présent texte, un fluide caloporteur ou un courant électrique fournissant les calories par effet Joule. Par commodité, le qualificatif "intérieur" s'appliquera à un élément situé près de l'axe de la colonne et le qualificatif "extérieur" s'appliquera à un élément situé vers la paroi de la colonne. De même les qualificatifs "premier (e)" ou "supérieur (e)" s'appliqueront à une spire de serpentin ou de goulotte ou à un anneau ou à une goulotte élémentaire situés à l'altitude la plus élevée dans le bouilleur, et les qualificatifs "dernier (e)" ou "inférieur (e)" s'appliqueront aux mêmes éléments situés à l'altitude la plus basse du bouilleur. Par commodité également, on désignera, dans le présent texte, par serpentin un élément dont la section est faible vis-à-vis de la longueur, c'est-à-dire un élément longiligne. La section du serpentin peut être circulaire ou non, pleine ou non. La section du serpentin peut être variable selon la longueur de celui-ci, de préférence le serpentin est de section constante. Un serpentin dont la section est pleine peut être une résistance électrique. Un serpentin dont la section n'est pas pleine est un tube, un tel serpentin peut être parcouru par un moyen de fourniture de calories constitué par un fluide caloporteur tel que de la vapeur, surchauffée ou non, ou un liquide caloporteur. Avantageusement, un serpentin parcouru par un fluide caloporteur est relié aux conduits d'entrée et de sortie de fluide caloporteur par des tubulures courbes. Une telle disposition est destinée à réduire sensiblement les vibrations dans le bouilleur. De préférence, afin que le serpentin soit baigné sur toute sa surface par le liquide, le bouilleur est tel qu'il comporte des moyens d'écartement entre la goulotte et le serpentin. Le liquide amené dans la goulotte par les moyens de distribution est le liquide destiné à être vaporisé dans la colonne sous l'effet des calories apportées par le moyen de chauffage. Selon la présente invention, en coupe par tout plan axial de la colonne, les bords supérieurs de la goulotte sont à une altitude supérieure à celle du point le plus haut du serpentin, par cette disposition le serpentin est noyé dans le liquide. La différence d'altitude entre les bords de la goulotte et le point le plus haut du serpentin est telle que le serpentin soit noyé dans le liquide, mais cette différence est faible afin que les bulles de vapeur formées au sein du liquide n'aient qu'une faible hauteur de liquide à franchir pour s'échapper. Avantageusement, cette différence d'altitude est inférieure à la hauteur totale de la section du serpentin. Selon un mode de réalisation, le serpentin est conformé selon au moins une courbe plane en forme d'anneau à laquelle est associée une goulotte élémentaire. De préférence, le serpentin comporte une pluralité d'anneaux et à chaque anneau est associée une goulotte élémentaire. Selon une autre variante de réalisation, le bouilleur pour colonne est tel qu'il comporte une pluralité d'anneaux identiques situés les uns au-dessus des autres et chaque goulotte élémentaire associée à un anneau est munie à sa partie inférieure de trous d'écoulement du liquide dans la goulotte immédiatement inférieure. Selon une variante de réalisation, le bouilleur pour colonne, objet de l'invention, est tel que le serpentin comporte une pluralité d'anneaux situés les uns au-dessus des autres, que chaque goulotte élémentaire associée à un anneau est conformée pour permettre le débordement du liquide vers la goulotte élémentaire immédiatement inférieure et la récupération du liquide débordant de la goulotte élémentaire immédiatement supérieure et que les moyens de distribution de liquide distribuent le liquide dans la goulotte élémentaire supérieure. Selon un mode de réalisation, les anneaux d'un tel bouilleur sont identiques. Selon une autre variante de réalisation, le bouilleur pour colonne est tel que le serpentin comporte une pluralité d'anneaux homothétiques, le centre d'homothétie étant placé sur l'axe de la colonne, et que chaque goulotte élémentaire associée à un anneau est conformée pour permettre le débordement du liquide vers la goulotte élémentaire immédiatement inférieure et la récupération du liquide débordant de la goulotte élémentaire immédiatement supérieure et que les moyens de distribution de liquide distribuent le liquide dans la goulotte élémentaire supérieure. Selon une variante, le bouilleur peut comporter une pluralité d'anneaux dont les dimensions décroissent avec l'altitude. Selon une autre variante, le bouilleur peut comporter une pluralité d'anneaux dont les dimensions croissent avec l'altitude. Chaque anneau peut avoir son entrée et sa sortie pour un moyen de fourniture de calories reliées directement à un moyen général de fourniture de calories au bouilleur. Avantageusement, les entrées et les sorties du moyen de fourniture de calories aux anneaux sont reliées respectivement entre elles, puis reliées à un moyen général de fourniture de calories au bouilleur, les anneaux du serpentin sont ainsi alimentés en parallèle. La forme générale des anneaux n'est pas critique, cependant avantageusement les anneaux sont d'allure générale circulaire. Selon un mode de réalisation, afin d'assurer la rigidité de l'ensemble, les goulottes élémentaires peuvent être solidaires de membrures. De préférence, le bouilleur pour colonne selon l'invention est tel que les goulottes élémentaires sont solidaires d'une enveloppe. L'enveloppe peut être fermée à l'une et/ou l'autre de ses extrémités. Selon une variante l'enveloppe constitue une partie de la paroi des goulottes élémentaires. De préférence l'enveloppe est une surface de révolution. La génératrice d'une telle enveloppe peut être un arc de courbe, elle est avantageusement une droite et l'enveloppe est alors une surface de révolution de forme tronconique. Selon un mode de réalisation du bouilleur, objet de l'invention, les moyens de distribution de liquide dans la goulotte élémentaire supérieure sont constitués par une surface annulaire inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur de la surface annulaire étant situé au-dessus de la zone ouverte de la goulotte élémentaire supérieure. Un bouilleur pour colonne qui comporte une pluralité d'anneaux dont les dimensions croissent avec l'altitude peut avoir des moyens de distribution de liquide dans la goulotte élémentaire supérieure constitués par une surface annulaire inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur de la surface annulaire étant solidaire du bord extérieur de la goulotte élémentaire supérieure. Les moyens de distribution de liquide dans la goulotte d'un tel bouilleur, qui comporte une enveloppe, peuvent être tels que le bord intérieur de la surface annulaire est solidaire du bord supérieur de l'enveloppe. Selon un autre mode de réalisation, un bouilleur qui comporte une pluralité d'anneaux dont les dimensions décroissent avec l'altitude peut être tel que les moyens de distribution de liquide dans la goulotte élémentaire supérieure sont constitués par une surface annulaire inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur, prolongée par une virole solidaire du bord inférieur de ladite surface annulaire, une paroi obturant la partie basse de ladite virole, ladite virole comportant des passages faisant communiquer l'espace intérieur de la virole et la partie supérieure ouverte de la goulotte élémentaire. La paroi obturant la partie basse de la virole peut être solidaire du bord intérieur de la goulotte élémentaire supérieure, pour un tel bouilleur comportant une enveloppe, la paroi peut être la paroi de fermeture de l'extrémité supérieure de l'enveloppe. Avantageusement, afin de limiter les éclaboussures de liquide alimenté par les moyens de distribution et de récupérer au mieux le liquide dans la goulotte élémentaire supérieure et éventuellement dans les deux ou trois goulottes élémentaires situées en-dessous, le bouilleur comporte un écran solidaire des moyens pour distribuer le liquide, ledit écran enveloppant au moins la goulotte élémentaire supérieure. L'écran peut être réalisé sous forme d'au moins une paroi cylindrique de génératrice parallèle à l'axe de la colonne. L'écran peut être formé par plusieurs parois cylindriques, de rayon croissant ou décroissant selon la forme générale du bouilleur, les parois étant reliées entre elles par exemple par des surfaces en forme de couronne, sensiblement horizontales, pourvues d'ouvertures pour ne pas entraver l'ascension des vapeurs. Un bouilleur tel que décrit ci-avant est plus particulièrement destiné à être placé à la base de la colonne, le liquide récupéré au fond de la colonne et provenant de la goulotte élémentaire inférieure étant ré-alimenté dans les moyens de distribution de liquide par une pompe de recirculation. Selon une variante de réalisation, le bouilleur peut comporter au-dessous de la goulotte élémentaire inférieure un plateau de récupération destiné à recevoir le liquide débordant de la goulotte élémentaire inférieure. Comme ci-avant le liquide est ré-alimenté dans les moyens de distribution de liquide par une pompe de recirculation. Avantageusement, un bouilleur destiné à être placé à mi-hauteur de colonne, comporte au-dessous de la goulotte élémentaire inférieure un plateau de récupération pourvu de moyens de répartition, ledit plateau étant tel qu'il récupère le liquide débordant de ladite goulotte élémentaire inférieure et qu'il le répartisse dans toute la section de la colonne. Pour un bouilleur qui comporte une pluralité d'anneaux identiques ou une pluralité d'anneaux homothétiques dont les dimensions décroissent avec l'altitude, afin que les vapeurs n'entrainent pas dans leur ascension dans la colonne des gouttes du liquide débordant des goulottes élémentaires, avantageusement le bouilleur pour colonne est tel qu'il comporte un déflecteur solidaire de la paroi extérieure de la goulotte élémentaire inférieure. Un tel bouilleur comportant un plateau de récupération au-dessous de la goulotte élémentaire inférieure peut être tel que le déflecteur soit solidaire du plateau de récupération, le déflecteur enveloppant extérieurement la goulotte élémentaire inférieure. Pour un bouilleur qui comporte une pluralité d'anneaux homothétiques dont les dimensions croissent avec l'altitude, afin que les vapeurs n'entrainent pas dans leur ascension dans la colonne des gouttes de liquide, avantageusement le plateau de récupération est tel que ses dimensions soient supérieures à celles de la projection orthogonale sur lui de la goulotte élémentaire supérieure et que le déflecteur est solidaire du plateau de récupération à sa périphérie. Selon un autre mode de réalisation, le bouilleur objet de l'invention peut ne pas comporter un serpentin conformé selon au moins une courbe fermée plane. Un bouilleur pour colonne selon cet autre mode de réalisation est tel que, en coupe par tout plan axial de la colonne - le moyen de chauffage en forme de serpentin est disposé selon des spires placées de façon telle que les sections de deux spires voisines soient décalées en altitude, - la goulotte associée au serpentin et placée selon toute la longueur dudit serpentin est sous forme de spires, - les moyens de distribution de liquide distribuent le liquide dans la première spire de la goulotte. Selon le mode de réalisation ci-avant, les spires forment une hélice et la goulotte associée au serpentin est munie à sa partie inférieure de trous d'écoulement du liquide d'une spire dans la spire immédiatement inférieure de ladite goulotte. Selon un autre mode de réalisation, le bouilleur objet de l'invention est tel que: - les sections de deux spires voisines de serpentin sont décalées en outre horizontalement, - la goulotte est conformée de façon telle que chaque spire de goulotte permet le débordement du liquide vers la spire immédiatement inférieure et la récupération du liquide de la spire immédiatement supérieure. Il est dit ci-avant que le moyen de chauffage en forme de serpentin est disposé selon des spires placées de façon telle qu'en coupe par tout plan axial de la colonne les section de deux spires voisines soient décalées en altitude et soient décalées horizontalement, Cela veut dire que le serpentin est enroulé selon des spires de rayon variable avec l'altitude des spires, une spire correspondant à une rotation autour de l'axe de la colonne de 360 . Selon un mode de réalisation, le bouilleur est tel que - deux spires voisines de serpentin sont décalées horizontalement de façon telle que la section de serpentin à l'altitude la plus basse est la plus éloignée de l'axe de la colonne, - deux sections voisines de la goulotte sont telles que le bord supérieur externe de la section de la goulotte située à l'altitude la plus basse soit le plus éloigné de l'axe de la colonne. Cela veut dire que le serpentin est enroulé selon des spires dont le rayon décroit avec l'altitude. Selon un autre mode de réalisation, le bouilleur est tel que - deux spires voisines de serpentin sont décalées horizontalement de façon telle que la section de serpentin à l'altitude la plus basse est la plus proche de l'axe de la colonne, - deux sections voisines de la goulotte sont telles que le bord supérieur interne de la section de la goulotte située à l'altitude la plus basse soit le plus proche de l'axe de la colonne. Cela veut dire que le serpentin est enroulé selon des spires dont le rayon croit avec l'altitude. Afin d'assurer la rigidité de l'ensemble constitué par les spires de la goulotte et du serpentin, la goulotte est solidaire de membrures. De préférence, la goulotte est solidaire d'une enveloppe, cette enveloppe peut être fermée à l'une et/ou l'autre de ses extrémités. Avantageusement l'enveloppe constitue une partie de la paroi de la goulotte. Le plus souvent l'enveloppe est une surface de révolution. Elle peut être une surface de révolution qui a comme génératrice un arc de courbe. De préférence, l'enveloppe a comme génératrice une droite, elle est une surface de révolution de forme tronconique et le serpentin est disposé d'une façon analogue à celle d'un ressort mis sous forme tronconique. Dans un plan de coupe qui est un plan axial de la colonne, les distances entre deux spires voisines peuvent être inégales, avantageusement, pour toutes les spires du serpentin, les distances entre deux spires voisines sont égales. La distance entre deux spires de serpentin peut être comptée en considérant les distances de deux points analogues du serpentin qui est de préférence de section constante. Pour un serpentin de section circulaire on considèrera, le plus souvent, la distance centre à centre des sections de deux spires voisines. Selon un mode de réalisation, les moyens de distribution de liquide dans la goulotte sont constitués par une surface annulaire inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur de la surface annulaire étant situé au-dessus de la partie supérieure ouverte de la première spire de la goulotte. Pour un bouilleur dont le serpentin est enroulé selon des spires dont le rayon croit avec l'altitude et qui comporte une enveloppe, les moyens de distribution de liquide dans la goulotte peuvent être constitués par une surface annulaire inclinée vers le bas, de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur de la surface annulaire étant solidaire du bord supérieur de l'enveloppe. Pour un bouilleur dont le serpentin est enroulé selon des spires dont le rayon décroit avec l'altitude, et qui comporte une enveloppe, les moyens de distribution de liquide dans la première spire de goulotte sont solidaires de l'enveloppe et constitués par une surface annulaire inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur prolongée par une virole solidaire du bord inférieur de ladite surface annulaire, une paroi obturant la partie basse de la virole, ladite virole comportant des passages faisant communiquer l'espace intérieur de la virole et la partie supérieure ouverte de la première spire de la goulotte. La paroi obturant la partie basse de la virole peut être la paroi fermant l'extrémité supérieure de l'enveloppe. Un bouilleur tel que décrit ci-avant, peut comporter au-dessous de la dernière spire de la goulotte un plateau de récupération. Avantageusement, un bouilleur destiné à être placé à mi-hauteur de colonne est tel que l'ouverture inférieure de l'enveloppe est fermée par un plateau de récupération et que l'enveloppe comporte au voisinage de la dernière spire de la goulotte des passages faisant communiquer la goulotte et l'espace intérieur de l'enveloppe. Un bouilleur, tel que ci-avant, dont l'ouverture inférieure de l'enveloppe est fermée par un plateau de récupération peut aussi être placé au bas d'une colonne, le liquide provenant de la goulotte et récupéré sur le plateau de récupération étant ré-alimenté dans les moyens de distribution de liquide par une pompe de recirculation. Pour un bouilleur dont le serpentin est enroulé selon des spires dont le rayon croit avec l'altitude, le plateau de récupération est tel que ses dimensions soient supérieures à celles de la projection orthogonale sur lui de la spire de la goulotte située à l'altitude la plus élevée et des passages font communiquer la spire la plus basse de la goulotte et l'espace extérieur à l'enveloppe. Avantageusement, afin de limiter les éclaboussures de liquide alimenté par les moyens de distribution dans la spire de la goulotte à l'altitude la plus élevée et de le récupérer au mieux dans la ou les spires immédiatement inférieures, le bouilleur comporte un écran solidaire des moyens de distribution de liquide, ledit écran enveloppant au moins la spire de goulotte située à l'altitude la plus élevée. Les modes de réalisation de l'écran décrits ci-avant conviennent également. De préférence, pour un bouilleur destiné à être placé à mi-colonne, le plateau de récupération comporte des moyens de répartition du liquide dans toute la section de la colonne. Le liquide ainsi réparti dans toute la section de la colonne étant le liquide provenant de la dernière spire de la goulotte et qui est passé par les passages faisant communiquer la goulotte et l'espace intérieur de l'enveloppe et/ou l'espace extérieur de l'enveloppe. Pour un bouilleur dont le serpentin est enroulé en hélice ou selon des spires dont le rayon décroit avec l'altitude, afin que les vapeurs n'entrainent pas dans leur ascension dans la colonne des gouttes du liquide débordant de la goulotte, avantageusement, le bouilleur est tel qu'il comporte un déflecteur solidaire de la dernière spire de la goulotte. Selon un autre mode de réalisation le déflecteur peut être solidaire du plateau de récupération à sa périphérie. Selon une variante de réalisation, le moyen de chauffage en forme de serpentin est constitué par au moins deux éléments de serpentin montés en parallèle. La compréhension de l'invention sera facilitée par la description des figures ci-jointes qui illustrent à titre d'exemples, schématiquement et sans échelle déterminée divers modes de réalisation du bouilleur pour colonne, objet de la présente invention. La figure 1 est une vue générale en demi-coupe par un plan axial de la colonne d'un bouilleur selon un premier mode de réalisation. La figure 2 représente en coupe par un plan Il Il le serpentin selon la figure 1. La figure 3 est une vue partielle externe du serpentin selon la figure 1. La figure 4 est une section par un plan axial de la colonne, de trois anneaux associés à trois goulottes élémentaires du bouilleur selon le mode de réalisation représenté figure 1. La figure 5 est une section par un plan axial de la colonne, de trois anneaux associés à trois goulottes élémentaires d'un bouilleur selon un autre mode de réalisation. La figure 6 est une vue générale en demi-coupe par un plan axial de la colonne d'un bouilleur selon encore un autre mode de réalisation. La figure 7 est une vue de détail d'un écran équipant le bouilleur selon la figure 6. La figure 8 est une vue de détail en coupe du plateau de récupération du bouilleur selon le mode de réalisation représenté figure 6. Les figures 9a et 9b sont des sections de deux variantes de réalisation des moyens d'écartement de la goulotte et du serpentin. La figure 10 est une vue en coupe d'un bouilleur, objet de l'invention, selon un autre mode de réalisation. La figure 11 est une section partielle schématique d'un autre mode de réalisation du bouilleur selon l'invention. La figure 12 est une vue en coupe d'un bouilleur objet de l'invention, selon un autre mode de réalisation. La figure 13 est une vue en coupe d'un bouilleur selon encore un autre mode de réalisation. La figue 14 est une coupe par un plan axial de la colonne d'encore un autre mode de réalisation du bouilleur selon l'invention. La figure 15 est une vue de détail en coupe par un plan axial de la colonne d'un autre mode de réalisation du bouilleur. La figure 16 est une coupe par un plan axial de la colonne d'un mode de réalisation préférentiel du bouilleur objet de l'invention. La figure 17 est une vue de détail en coupe, par un plan axial de la colonne, du serpentin et de la goulotte. Le bouilleur pour colonne (1) selon le mode de réalisation représenté figure 1 comporte notamment un moyen de chauffage en forme de serpentin (2), une goulotte (3) associée au serpentin (2) et des moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte (3). Le moyen de chauffage en forme de serpentin (2) est ici constitué par un tube, de section constante, conformé selon une pluralité de courbes planes fermées en forme d'anneaux. Ces anneaux (21, 22, 23, 24) sont d'allure générale circulaire, tous identiques, situés les uns au-dessus des autres et centrés sur l'axe de la colonne. Chaque anneau (21 à 24) comporte une entrée (5) et une sortie (6) pour un moyen de fourniture de calories (figure 2). Selon le présent mode de réalisation, le moyen de fourniture de calories est un fluide caloporteur tel que de la vapeur ou un liquide caloporteur. Les entrées (5) et les sorties (6) des anneaux (21 à 24) sont respectivement reliées entre elles pour alimenter les anneaux (21 à 24) en parallèle (figure 3). La goulotte (3) associée au serpentin (2) est ouverte à sa partie supérieure (7) et placée sensiblement selon toute la longueur du serpentin (2). La goulotte (3) a une section sensiblement en forme de U telle que, en coupe par tout plan axial de la colonne, les bords supérieurs (8,9) de la goulotte (3) soient à une altitude supérieure à celle du point (10) le plus haut du serpentin (2), pour que le serpentin (2) soit noyé dans le liquide. Avantageusement, la différence d'altitude n'est pas supérieure à la hauteur totale de la section du serpentin (2) afin que le serpentin (2) ne soit pas surmonté par une hauteur de liquide trop importante nuisant au coefficient d'échange thermique. La goulotte (3) est munie à sa partie la plus basse d'une pluralité de trous (11) permettant l'écoulement par égouttage du liquide contenu dans la goulotte (3) lors de l'arrêt de la colonne. Selon le mode de réalisation représenté figure 1, le bouilleur pour colonne (1) comportant un serpentin (2) constitué par une pluralité d'anneaux (21, 22, 23, 24) identiques, placés les uns au-dessus des autres, la goulotte (3) est constituée par une pluralité de goulottes élémentaires (31 à 34) de formes annulaires. Chaque goulotte élémentaire (31 à 34) associée à un anneau (21 à 24) de serpentin (2) est conformée pour permettre le débordement du liquide vers la goulotte immédiatement inférieure et la récupération du liquide de la goulotte immédiatement supérieure. A titre d'exemple la goulotte (3) peut être réalisée tel que représenté figure 4. Sur la figure 4 on a représenté la section par un plan axial de la colonne de trois anneaux (21, 22, 23) de serpentin (2), associés à trois goulottes élémentaires (31, 32, 33). Les goulottes élémentaires (31, 32, 33) sont conformées selon des U dissymétriques, cette dissymétrie étant inversée, par rapport à la verticale, pour deux goulottes élémentaires adjacentes, les points bas des goulottes élémentaires portant des trous (11) étant situés sur la même verticale. Par exemple, en se référant à la figure 4, la goulotte élémentaire (31) sera telle que l'aile intérieure du U (c'est-à-dire l'aile située le plus près de l'axe de la colonne) soit moins inclinée et plus longue que l'aile extérieure et que son bord intérieur (81) soit situé à une altitude supérieure à celle de son bord extérieur (91). Par voie de conséquence, la goulotte élémentaire (32) sera telle que l'aile extérieure du U soit moins inclinée et plus longue que l'aile intérieure et que son bord extérieur (92) soit situé à une altitude supérieure à celle du bord intérieur (82). La goulotte élémentaire (33) a un profil identique à celui de la goulotte élémentaire (31). Les bords (91, 82, 93) des goulottes élémentaires (31, 32, 33) sont, bien entendu, à une altitude supérieure à celle des points (101, 102, 103) les plus hauts des anneaux (21, 22, 23) afin que ceux-ci soient noyés par le liquide. Ainsi, le liquide présent dans la goulotte élémentaire (31) débordera par dessus le bord extérieur (91) et sera récupéré dans la goulotte élémentaire (32) par l'aile extérieure plus longue, dont le bord extérieur est plus éloigné de l'axe de la colonne que le bord extérieur (91) de la goulotte élémentaire (31). De même, le liquide présent dans la goulotte élémentaire (32) débordera par dessus le bord intérieur (82) et sera récupéré dans la goulotte élémentaire (33) par l'aile intérieure plus longue dont le bord intérieur (83) est plus près de l'axe de la colonne que le bord intérieur (82) de la goulotte élémentaire (32). Les moyens de distribution (4) distribuent le liquide dans la goulotte élémentaire (31) supérieure. Ils sont, selon le mode de réalisation représenté, constitués par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur (12) de la surface annulaire (16) étant situé au-dessus de la partie ouverte (7) de la goulotte élémentaire (31) supérieure. Le bouilleur (1) pour colonne, selon l'invention, représenté figure 1 comporte au-dessous de la goulotte élémentaire (34) inférieure, un plateau de récupération (13) pourvu de moyens de répartition constitués par une pluralité d'orifices (14). Le plateau de récupération (13) recueille le liquide débordant de la goulotte élémentaire (34) inférieure et le répartit dans toute la section de la colonne. Le bouilleur (1) représenté comporte également un déflecteur (15) solidaire du plateau de récupération (13) et enveloppant la goulotte élémentaire (34) inférieure. Le déflecteur (15) est constitué par une paroi cylindrique solidarisée, par exemple par soudage, au plateau de récupération (13), il peut aussi être obtenu directement par formage avec le plateau de récupération (13). Le déflecteur (15) évite l'entraînement des gouttes de liquide débordant des goulottes élémentaires par les vapeurs ascendantes du liquide. Sur la figure 5 on a représenté schématiquement la section par un plan axial de la colonne, de quatre anneaux (21, 22, 23, 24) de serpentin associés à quatre goulottes élémentaires (31, 32, 33, 34), d'un bouilleur selon l'invention, dont les anneaux ne sont pas identiques. Comme on peut le voir sur la figure 5, les anneaux (21, 23) sont identiques et sont d'un diamètre plus grand que les anneaux (22, 24) qui sont eux aussi identiques. Les goulottes élémentaires (31 à 34) associées aux anneaux (21 à 24) ont bien sûr leurs dimensions adaptées aux diamètres des anneaux (21 à 24). Comme ci-avant les goulottes élémentaires (31 à 34) sont conformées selon des U dissymétriques, cette dissymétrie étant inversée par rapport à la verticale pour deux goulottes élémentaires adjacentes.Les points bas des goulottes élémentaires portent des trous d'égouttage (11), situés sur la même verticale pour les goulottes (31, 33), (32, 34) de même dimension. Selon le mode de réalisation décrit ci-avant, les anneaux, qui sont de deux dimensions différentes sont intercalés. On ne sort pas bien sûr du cadre de l'invention en réalisant un bouilleur comportant au moins un premier ensemble de plusieurs anneaux d'une première dimension, tous identiques, placés les uns au dessus des autres, puis un deuxième ensemble de plusieurs anneaux d'une deuxième dimension tous identiques placés les uns au dessus des autres. Le bouilleur (1) pour colonne représenté figure 6 comporte, comme le bouilleur décrit ci-avant, un moyen de chauffage en forme de serpentin (2), une goulotte (3) associée au serpentin (2) sur toute sa longueur, et des moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte (3). Comme pour le bouilleur (1) représenté figure 1, le serpentin (2) est formé par un tube de section constante mis sous forme d'une pluralité d'anneaux (21 à 25) et la goulotte (3) est constituée par une pluralité de goulottes élémentaires (31 à 35). Selon le présent mode de réalisation, les anneaux (21 à 25) sont homothétiques, le centre d'homothétie étant placé sur l'axe de la colonne et les anneaux (21 à 25) étant tels que leurs diamètres décroissent avec l'altitude, ainsi l'anneau (21) a un diamètre inférieur à celui de l'anneau (25). Les anneaux (21 à 25) peuvent comme ci-avant être reliés en parallèle au moyen de fourniture de calories. Les goulottes élémentaires (31 à 35) associées aux anneaux (21 à 25) sont, comme eux, homothétiques, elles sont conformées pour permettre le débordement du liquide vers la goulotte élémentaire immédiatement inférieure et la récupération du liquide débordant de la goulotte élémentaire immédiatement supérieure. Les goulottes élémentaires (31 à 35) ont des sections en forme de U, le bord (8) de l'aile interne du U étant à une altitude supérieure à celle du bord (9) de l'aile externe du U. De par l'augmentation de diamètre d'une goulotte élémentaire à la goulotte élémentaire immédiatement inférieure le liquide déborde par dessus le bord (9) de l'aile externe du U de chaque goulotte élémentaire (31 à 35). Le bord (9) de l'aile externe du U est bien sûr à une altitude supérieure à l'altitude du point (10) le plus haut du serpentin (2). Les goulottes élémentaires (31 à 35) comportent également à leur point le plus bas une pluralité de trous (11) d'égouttage. Les moyens de distribution (4) distribuent le liquide dans la goulotte élémentaire (31) supérieure. Ils sont, selon le mode de réalisation représenté, constitués par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas, de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur (12) de la surface annulaire (16) étant situé au-dessus de la partie ouverte (7) de la goulotte élémentaire (31) supérieure. La surface annulaire (16) inclinée est prolognée par une virole (17) cylindrique solidaire du bord (12) de la surface annulaire (16), une paroi (18) obture la partie basse de la virole (17). La virole (17) comporte des passages (19) faisant communiquer l'espace intérieur de la virole (17) et la partie supérieure ouverte (7) de la goulotte élémentaire (31), permettant la distribution du liquide dans la goulotte élémentaire (31) supérieure. Afin de limiter les éclaboussures de liquide passant par les passages (19) de la virole (17) et de récupérer au mieux le liquide alimenté dans la goulotte élémentaire supérieure (31) et dans les deux ou trois goulottes élémentaires (32, 33) situées au dessous, le bouilleur, objet de l'invention, comporte un écran (58) solidaire des moyens de distribution (4) du liquide. L'écran (58) est selon le présent mode de réalisation solidaire de la surface inclinée (16) et enveloppe la virole (17) et les goulottes élémentaires (31, 32, 33). L'écran (58) est formé de deux parois cylindriques (60, 61) de génératrices parallèles à l'axe de la colonne et de dimensions adaptées aux dimensions des goulottes élémentaires enveloppées.Les parois cylindriques (60, 61) sont reliées par des surfaces en forme de couronne (63, 64) sensiblement horizontales pourvues d'ouvertures (59) pour ne pas entraver l'ascension des vapeurs. La figure 7 représente une vue de détail d'un tel écran (58). Le bouilleur (1) pour colonne, représenté figure 6, comporte également au-dessous de la goulotte élémentaire (35) inférieure, un plateau de récupération (13), pourvu de moyens de répartition et muni à sa périphérie d'un rebord (41) de rétention. Les moyens de répartition sont constitués par une pluralité d'orifices (14) auxquels sont associés des tronçons de tube (20) tel que représenté figure 8. Les tronçons de tube (20) portent une fente (42), dans leur partie située au-dessus du plateau de récupération (13) afin de permettre, lors de l'arrêt de la colonne, l'écoulement du liquide retenu sur le plateau (13). Selon le présent mode de réalisation, le bouilleur (1) comporte également un déflecteur (15) solidaire de la paroi extérieure de la goulotte élémentaire inférieure. Le déflecteur (15) est constitué par une paroi cylindrique solidarisée, par exemple par soudage, au bord (9) de l'aile extérieure de la goulotte élémentaire (35) inférieure. Les figures 9a et 9b représentent deux modes de réalisation des moyens d'écartement (43) entre la goulotte (3) et le serpentin (2). Selon la figure 9a, les moyens d'écartement (43) sont constitués par des anneaux ouverts (44), en forme de C, répartis selon la longueur du serpentin (2). Selon la figure 9b, les moyens d'écartement (43) sont constitués par des picots (45) répartis sur la surface interne de la goulotte (3). Les moyens d'écartement (43) entre la goulotte (3) et le serpentin (2) favorisent ainsi la circulation du liquide autour du serpentin (2) en évitant tout contact entre le serpentin (2) et la goulotte (3) qui entraverait cette circulation en ayant pour conséquence une diminution du coefficient d'échange. Le bouilleur (1) pour colonne représenté figure 10 comporte, comme le bouilleur représenté figure 6, un moyen de chauffage en forme de serpentin (2), une goulotte (3) associée au serpentin (2) sur toute sa longueur et des moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte (3). Le serpentin (2) est formé par un tube de section constante mis sous forme d'une pluralité d'anneaux (21 à 25) et la goulotte (3) est constituée par une pluralité de goulottes élémentaires (31 à 35). Selon le présent mode de réalisation, les anneaux (21 à 25) sont homothétiques, le centre d'homothétie étant placé sur l'axe de la colonne et les anneaux (21 à 25) étant tels que leurs diamètres croissent avec l'altitude. Ainsi l'anneau (21) a un diamètre supérieur à celui de l'anneau (25). Les anneaux (21 à 25) peuvent être reliés en parallèle au moyen de fourniture de calories. Les goulottes élémentaires (31 à 35) associées aux anneaux (21 à 25) sont, comme eux, homothétiques, elles sont conformées pour permettre le débordement du liquide vers la goulotte élémentaire immédiatement inférieure, le débordement s'effectuant par dessus le bord (8) de l'aile interne (54) de chaque goulotte élémentaire. Selon le mode de réalisation représenté le bouilleur (1), objet de l'invention, comporte une enveloppe (30) qui constitue une partie de la paroi des goulottes élémentaires (31 à 35), l'enveloppe (30) forme ainsi l'aile externe des goulottes élémentaires (31 à 35). A leur partie basse (53), les ailes internes (54) des goulottes élémentaires (31 à 35) sont solidarisées par points à l'enveloppe (30) afin de laisser subsister des trous (11) d'égouttage du liquide lors de l'arrêt. L'enveloppe (30) est selon le mode de réalisation représenté figure 10, une surface de révolution de forme tronconique. Elle est fermée à sa partie basse (47) par un plateau de récupération (13). Le liquide non évaporé, recueilli par le plateau de récupération (13) est ré-alimenté dans les moyens de distribution (4) par une pompe de recirculation placée sur le conduit (66). Les moyens de distribution (4) distribuent le liquide dans la goulotte élémentaire (31) supérieure. Ils sont constitués par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas, de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur (12) de la surface annulaire (16) étant solidaire du bord supérieur de l'enveloppe (30). Afin de limiter les éclaboussures de liquide au bas de la surface annulaire (16) et de le récupérer au mieux dans la goulotte élémentaire supérieure (31) et dans les trois goulottes élémentaires (32, 33, 34) situées au-dessous, le bouilleur (1) comporte un écran (58) relié à la surface annulaire (16) par des pattes de fixation (non représentées). L'écran (58) est formé de trois surfaces cylindriques (60, 61, 62) qui sont solidaires de surface en forme de couronne (63, 64, 65), sensiblement horizontales, pourvues d'ouvertures (59), pour ne pas entraver l'ascension des vapeurs. On ne sort pas du cadre de l'invention en réalisant un bouilleur selon le mode de réalisation représenté schématiquement en section figure 11. Un tel bouilleur est constitué de deux ensembles (111, 112) formés par des anneaux, dont le diamètre croit avec l'altitude, et leurs goulottes élémentaires associées, les deux ensembles (111, 112) étant placés de façon concentriques et admettent pour axe, l'axe de la colonne. Les goulottes élémentaires sont en forme de U dissymétriques réalisés de façon telle que l'aile extérieure du U est plus haute que l'aile intérieure. Dans chaque ensemble (111, 112), les diamètres des anneaux sont choisis, et chaque goulotte élémentaire associée à un anneau est conformée, pour permettre le débordement du liquide vers la goulotte immédiatement inférieure et la récupération du liquide de la goulotte immédiatement supérieure. Le bouilleur (1) pour colonne selon le mode de réalisation représenté figure 12 comporte également un moyen de chauffage en forme de serpentin (2), une goulotte (3) associée au serpentin (2) sur toute sa longueur et des moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte (3). Le serpentin (2) est disposé sous forme de spires (21, 22) placées de façon telle que, en coupe par tout plan axial de la colonne les sections de deux spires voisines (21, 22) soient décalées en altitude (a). Selon le présent mode de réalisation les spires (21, 22) de serpentin (2) forment une hélice et la goulotte (3) associée au serpentin (2) selon toute sa longueur est également mise sous forme d'hélice. La goulotte (3) présente une section en forme de U dont les ailes sont sensiblement symétriques, les bords supérieurs intérieur (8) et extérieur (9) du U sont bien sûr à une altitude supérieure à l'altitude du point (10) le plus haut du serpentin (2), pour que le serpentin (2) soit noyé dans le liquide, cependant la différence d'altitude est inférieure à la hauteur totale (s) de la section du serpentin (2) (voir détail). La goulotte (3) est munie, à sa partie inférieure de trous (11) d'écoulement du liquide d'une spire (21) dans la spire (22) immédiatement inférieure. Les moyens d'écartement (43) entre la goulotte (3) et le serpentin (2) sont constitués par des anneaux ouverts (44) en forme de C répartis selon la longueur du serpentin (2). Les moyens de distribution (4) du liquide dans la goulotte (3) sont formés par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas, de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur (12) de la surface annulaire (16) étant situé au-dessus de la partie ouverte (7) de la première spire (31) de la goulotte (3). Selon le présent mode de réalisation le bouilleur (1) comporte au-dessous de la dernière spire (36) de la goulotte (3) un plateau de récupération (13) destiné à recueillir le liquide non évaporé. Ce liquide est ré-alimenté dans les moyens de distribution (4) par une pompe de recirculation placée sur le conduit (66). Le bouilleur (1) pour colonne selon le mode de réalisation représenté figure 13 comporte aussi un moyen de chauffage en forme de serpentin (2), une goulotte (3) associée au serpentin (2) sur toute sa longueur et des moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte (3). Le serpentin (2) est disposé sous forme de spires (21, 22) placées de façon telle que, en coupe par tout plan axial de la colonne, les sections de deux spires voisines (21, 22) soient décalées en altitude (a) et soient décalées en outre horizontalement (h). La goulotte (3) est conformée de façon telle que chaque spire (31) de goulotte (3) permet le débordement vers la spire (32) immédiatement inférieure et la récupération du liquide de la spire (31) immédiatement supérieure. Selon le présent mode de réalisation, les deux spires voisines (21, 22) de serpentin (2) sont décalées horizontalement de façon telle que la section de serpentin (2) située à l'altitude la plus basse soit la plus proche de l'axe de la colonne. De ce fait, deux sections voisines (31, 32) de la goulotte (3) sont telles que le bord supérieur interne (82) de la section de la goulotte (3) située à l'altitude la plus basse soit le plus proche de l'axe de la colonne. La goulotte (3) présente une section en forme de U dissymétrique telle que le bord supérieur (8) de l'aile intérieure du U soit à une altitude inférieure à l'altitude du bord supérieur (9) de l'aile externe du U, afin de permettre le débordement du liquide au-dessus du bord (8). Bien entendu, le bord (8) du U est situé à une altitude supérieure à celle du point (10) le plus haut de la section du serpentin (2) afin que celui-ci soit noyé par le liquide, cependant la différence d'altitude est inférieure à la hauteur totale de la section du serpentin (2). Les moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte (3) sont, selon ce mode de réalisation, constitués par un tuyau (67) alimentant le liquide au point le plus haut de la goulotte (3). Le bouilleur (1) comporte au-dessous de la dernière spire (38) de la goulotte (3) un plateau de récupération (13) du liquide qui n'a pas été évaporé, il est muni à sa périphérie d'un rebord (41) de rétention. Le bouilleur (1) représenté étant plus particulièrment destiné à être placé à mi-colonne, le plateau de récupération (13) comporte des moyens de répartition (14) constitués par des orifices destinés à répartir le liquide dans la section de la colonne. Afin d'assurer la rigidité de l'ensemble constitué par les spires de goulotte (3) associée au serpentin (2) et du plateau de récupération (13), les ailes externes de la goulotte (3) sont solidaires de membrures (55) qui sont fixées au plateau de récupération (13). Le bouilleur (1) pour colonne selon le mode de réalisation représenté figure 14 comporte également un moyen de chauffage en forme de serpentin (2), une goulotte (3) associée au serpentin (2) sur toute sa longueur et des moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte (3). Le moyen de chauffage en forme de serpentin (2) est ici disposé selon des spires, le serpentin étant constitué par un tube de section constante. Le serpentin (2) en forme de tube est relié aux conduits d'entrée (5) et de sortie (6) de fluide caloporteur par des tubulures courbes (75, 76). Les spires du serpentin (2) sont placées de façon telle que, en coupe par tout plan axial de la colonne - les sections (26, 27) de deux spires voisines soient décalées en altitude (distance a), - les sections (26, 27) de deux spires voisines soient décalées horizontalement (distance h), la section (27) de serpentin (2) à l'altitude la plus basse étant la plus éloignée de l'axe de la colonne. La goulotte (3) associée en serpentin (2) est placée selon toute la longueur du serpentin (2). Elle est mise sous forme de spires de façon telle que, en coupe par tout plan axial de la colonne et pour deux sections (36, 37) voisines de la goulotte (3), le bord supérieur externe (95) de la section (37) de goulotte (3) située à l'altitude la plus basse soit le plus éloigné de l'axe de la colonne. Ainsi, le bord externe (95) de la section (37) de la goulotte (3) est plus éloigné de la distance d de l'axe de la colonne que le bord externe (94) de la section (36) de la goulotte (3). Dans tout plan axial de la colonne, le bord externe (9) de la goulotte (3) est bien entendu en tout point à une altitude supérieure à l'altitude du point (10) le plus haut du serpentin (2) afin que celui-ci soit noyé par le liquide et la différence d'altitude est inférieure à la hauteur totale de la section du serpentin. Selon le mode de réalisation représenté, la goulotte (3) est solidaire d'une enveloppe (30) qui constitue une partie de la paroi de la goulotte (3). L'enveloppe (30) est ici une surface de révolution dont la génératrice est un arc de courbe, l'enveloppe (30) est ouverte à son extrémité (47) et fermée à son extrémité (46) par une paroi (68). Selon ce mode de réalisation, les distances entre les différentes spires de serpentin (2) ne sont pas égales. Avantageusement, à sa partie basse (53) l'aile (54) de la goulotte (3) n'est solidarisée à l'enveloppe (30) que par points afin de laisser subsister des trous (11) d'égouttage du liquide de la goulotte (3) lors de l'arrêt. Les moyens de distribution (4) distribuent le liquide dans la première spire de la goulotte (3), ils sont constitués par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas, de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur (12) de la surface annulaire (16) étant situé au-dessus de la partie ouverte (7) de la première spire de la goulotte (3). La surface annulaire (16) est fixée au moyen de pattes (48) à l'enveloppe (30), par exemple par soudage. La paroi (68) fermant l'extrémité (46) de l'enveloppe (30) renvoie dans la première spire (36) de la goulotte (3) les éclaboussures du liquide tombant du bord (12) de la surface annulaire (16). De préférence cette paroi (68) n'est pas plane, et présente une surface conique ou courbe, le sommet du cône ou le point le plus haut de la surface courbe étant situé au-dessus du plan de l'extrémité (46) de l'enveloppe (30). Le bouilleur (1) comporte au-dessous de la dernière spire de la goulotte (3) un plateau de récupération (13) pourvu de moyens de répartition (14) constitués par des orifices. Un déflecteur (15) est solidarisé à la périphérie du plateau de récupération (13), il évite l'entrainement des gouttes de liquide par les vapeurs ascendantes. Le déflecteur (15) est une paroi sensiblement cylindrique et il enveloppe la dernière spire de la goulotte (3). Le bouilleur (1) objet de l'invention, selon le mode de réalisation dont un détail est représenté, en coupe par un plan axial de la colonne, figure 15, ne comporte pas d'enveloppe. Afin d'assurer la rigidité de l'ensemble constitué par les spires de la goulotte (3) et du serpentin (2), la goulotte (3) est solidaire de membrures (55). A sa partie basse (53), la goulotte (3) comporte une pluralité de trous (11) d'égouttage. Le serpentin (2) selon ce mode de réalisation comporte des moyens d'écartement (43) constitués par des anneaux (44) fermés. Sur cette vue de détail, ont été visualisés par des flèches, d'une part la circulation du liquide dans la goulotte (3) autour du serpentin (2) et d'autre part, le débordement du liquide d'une spire (36) de la goulotte (3) dans la spire (37) immédiatement inférieure, le bord supérieur interne (86) de la goulotte (3) étant a une altitude supérieure à celle du bord supérieur externe (96) pour permettre le débordement. Le bord supérieur externe (96) est bien entendu à une altitude supérieure à celle du point (106) le plus haut du serpentin (2) afin que celui-ci soit noyé. La figure 16 est une coupe par un plan axial de la colonne d'un mode de réalisation préférentiel du bouilleur (1) pour colonne objet de l'invention. Le bouilleur (1) comporte également un moyen de chauffage en forme de serpentin (2), une goulotte (3) associée au serpentin (2) sur toute sa longueur et des moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte (3). Le serpentin (2) est, ici, également disposé selon des spires et constitué par un tube de section constante, mais il est formé par deux éléments (28, 29) montés en parallèle. L'élément (28) du serpentin (2) est relié au conduit d'entrée (5) de fluide caloporteur par la tubulure courbe (75a) et au conduit de sortie (6) par la tubulure courbe (76a). L'élément (29) du serpentin (2) est relié au conduit d'entrée (5) de fluide caloporteur par la tubulure courbe (75b) et au conduit de sortie (6) par la tubulure courbe (76b). Les liaisons entre les conduits d'entrée (5) et de sortie (6) de fluide caloporteur au moyen de tubulures courbes évitent notablement l'apparition de vibrations dans le serpentin (2) et ainsi également dans l'ensemble du bouilleur (1). Les spires des deux éléments (28, 29) sont bien sûr placées de façon telle que, en coupe par tout plan axial de la colonne (cf. détail figure 17) - les sections (26, 27) de deux spires voisines soient décalées en altitude (distance a) - les sections (26, 27) de deux spires voisines soient décalées horizontalement (distance h), la section (27) de serpentin (2) à l'altitude la plus basse étant la plus éloignée de l'axe de la colonne. Selon le mode de réalisation représenté figures 16 et 17 le bouilleur (1) comporte une enveloppe (30) tronconique qui constitue une partie de la paroi de la goulotte (3). A sa partie basse (53) l'aile (54) de la goulotte (3) est solidarisée par points à l'enveloppe (30) afin de laisser subsister des trous (11) d'égouttage du liquide de la goulotte (3) lors de l'arrêt. La goulotte (3) associée au serpentin (2) est, bien entendu, placée selon toute la longueur de celui-ci et est mise sous forme de spires de façon telle que, en se référant à la figure 17, pour deux sections voisines (36, 37) de la goulotte (3), le bord supérieur externe (95) de la section (37) de la goulotte (3) soit plus éloigné de l'axe de la colonne que le bord externe (94) de la section (36) de la goulotte (3), afin de permettre le débordement du liquide par dessus le bord (94) de la section (36) de la goulotte (3) et la récupération de ce liquide dans la section (37) de la goulote (3). Dans tout plan axial de la colonne, le bord externe (9) de la goulotte (3) est, bien entendu, en tout point, à une altitude supérieure à l'altitude du point (10) le plus haut du serpentin (2) afin que celui-ci soit noyé par le liquide. Selon le mode de réalisation du bouilleur (1) représenté figure 16, les distances entre les différentes spires du serpentin (2) sont égales. L'enveloppe (30) du bouilleur (1) est tronconique et est fermée à ses deux extrémités (46, 47) respectivement par la paroi (18) des moyens de distribution (4) et par le plateau de récupération (13) pourvu de moyens de répartition (14) tels que ceux représentés figure 8. Les moyens de distribution (4) distribuent le liquide dans la première spire de la goulotte (3). Ils sont constitués par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur, une virole (17) prolonge la surface annulaire (16) et est solidaire, d'une part, du bord (12) de la surface annulaire (16), et d'autre part, de la paroi (18) obturant l'extrémité (46) de l'enveloppe (30). La virole (17) comporte des passages (19) faisant communiquer l'espace intérieur de la virole (17), donc les moyens de distribution (4), avec la partie supérieure ouverte (7) de la première spire de la goulotte (3). Comme le bouilleur (1) représenté figure 6, le bouilleur selon le présent mode de réalisation comporte un écran (58), l'écran (58) est solidaire du bord (12) de la surface annulaire (16) et enveloppe la virole (17) et les trois premières spires de la goulotte (3). Selon le présent mode de réalisation, le bouilleur (1) comporte un déflecteur (15) solidaire de la dernière spire de la goulotte (3) et qui constitue un prolongement de l'aile (54) de celle-ci. Afin de faire communiquer l'espace intérieur de l'enveloppe (30) et la dernière spire de la goulotte (3), l'enveloppe (30) comporte au voisinage de la dernière spire, des passages (57). Ces passages (57) permettent l'écoulement du liquide non évaporé et encore présent dans la dernière spire de la goulotte (3), sur le plateau de récupération (13), puis par les moyens de répartition (14) dans la section de la colonne. Bien entendu, l'invention n'est nullement limitée aux divers modes de réalisation décrits spécifiquement dans le présent exposé et l'on peut adopter des variantes ou perfectionnements portant sur les divers moyens mis en oeuvre sans pour autant sortir du cadre de l'invention. Sans sortir du cadre de l'invention, on peut aussi combiner entre elles deux ou plusieurs variantes décrites ci-avant à titre d'exemples et qui ne sont nullement limitatives. Selon les modes de réalisation décrits ci-avant il n'a été précisé ni le nombre d'anneaux de serpentin, ni le nombre de spires formées par le serpentin. Bien sûr, ces nombres dépendent d'une part, de la longueur de serpentin nécessaire pour effectuer le transfert de chaleur et d'autre part du diamètre de la colonne dans laquelle le bouilleur doit être placé. Pour tous les modes de réalisation décrits, il a été précisé que le bord supérieur de la goulotte permettant le débordement est à une altitude supérieure à celle du point le plus haut du serpentin afin que celui-ci soit noyé par le liquide. La différence d'altitude n'est cependant pas supérieure à la hauteur totale de la section du serpentin afin que la retenue de liquide dans la goulotte soit la plus faible possible et que les bulles n'aient pas une hauteur de liquide trop importante à traverser pour s'échapper. Le bouilleur pour colonne, objet de l'invention, présente de nombreux avantages par rapport aux bouilleurs internes selon l'art antérieur. Le bouilleur selon l'invention présente, en premier lieu, l'avantage de ne nécessiter qu'une faible retenue de liquide ce qui est particulièrement intéressant lorsque le liquide à vaporiser est dangereux, cher ou corrosif. Un avantage important du bouilleur est qu'il permet un coefficient d'échange thermique élevé, notamment de par un mouillage pratiquement parfait du serpentin et de par une bonne évacuation des bulles de vapeur naissant sur celui-ci car le serpentin n'est surmonté que par une faible hauteur de liquide. Le coefficient d'échange thermique élevé du bouilleur est un avantage important lors de la distillation ou de la rectification de liquides dont la température de dégradation est proche de la température d'ébullition, le coefficient d'échange thermique élevé autorise une surface d'échange faible, donc minimise le contact du liquide avec une surface chaude, contact susceptible de le dégrader. Dans les bouilleurs dont le serpentin est formé d'anneaux associés à des goulottes élémentaires, le liquide est soumis à un mouvement ascendant dû à la convection et normal à la direction longitudinale du serpentin. Dans les bouilleurs dont le serpentin et la goulotte sont conformés selon des spires, le liquide est aussi soumis à un mouvement ascendant, dû à la convection et normal à la direction longitudinale du serpentin, mais il est soumis en outre à un mouvement longitudinal, selon la longueur du serpentin, provoqué par l'écoulement du liquide dû à la pente de la goulotte. La combinaison de ces deux mouvements assure une plus grande rapidité d'évacuation des bulles de vapeur naissant à la surface du serpentin et augmente notablement le rendement thermique du bouilleur, objet de l'invention. Les bouilleurs selon le mode de réalisation comportant un déflecteur présentent en outre l'avantage du non arrachement des gouttes de liquide par les vapeurs ascendantes. Les bouilleurs destinés à être placés à mi-colonne comportant un plateau de récupération muni de moyens de répartition permettent une bonne répartition du liquide à la surface du garnissage placé au-dessous du bouilleur. En résumé, le bouilleur selon l'invention présente l'avantage d'avoir une rétention de liquide minimale tout en ayant un contact du liquide avec la surface d'échange thermique maximal, le coefficient d'échange thermique d'un tel bouilleur est donc particulièrement élevé. EXEMPLE Il a été réalisé un bouilleur en tantale selon le mode de réalisation représenté figure 16, dont les caractéristiques de construction sont les suivantes - surface d'échange thermique : 1,5 m2 - nombre de serpentin : 2 en parallèle - diamètre des serpentins : 19 mm - longueur totale des serpentins : 25 m - nombre de spires : 18 - diamètre supérieur de l'enveloppe : 0,25 m - diamètre inférieur de l'enveloppe : 0,55 m - hauteur de l'enveloppe : 0,60 m Le fluide caloporteur était de la vapeur sous une pression absolue de 17 bar, à une température de 203 C, avec un débit de 325 kg/h. Le coefficient d'échange thermique a été calculé et il a été trouvé supérieur à 2200 kcal/h/m2/ C. REVENDICATIONS 1 - Bouilleur (1) pour colonne caractérisé en ce qu'il comporte - un moyen de chauffage en forme de serpentin (2) conformé selon au moins une courbe, muni d'une entrée (5) et d'une sortie (6) pour un moyen de fourniture de calories, - une goulotte (3) associée au serpentin (2), ouverte à sa partie supérieure (7), enveloppant en partie le serpentin (2), ladite goulotte (3) étant placée selon sensiblement toute la longueur du serpentin (2) de façon telle que, en coupe par tout plan axial de la colonne, les bords supérieurs (8, 9) de la goulotte (3) soient à une altitude supérieure à celle du point (10) le plus haut du serpentin (2), - des moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte (3). 2 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 1 caractérisé en ce que la différence d'altitude entre les bords supérieurs (8, 9) de la goulotte (3) et le point (10) le plus haut du serpentin (2) est inférieure à la hauteur totale de la section du serpentin (2). 3 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2 caractérisé en ce que le serpentin (2) est conformé selon au moins une courbe fermée plane en forme d'anneau (21) à laquelle est associée une goulotte élémentaire (31). 4 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 3 caractérisé en ce que le serpentin (2) comporte une pluralité d'anneaux (21 à 24) et que à chaque anneau est associée une goulotte élémentaire (31 à 34). 5 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 4 caractérisé en ce que le serpentin (2) comporte une pluralité d'anneaux (21 à 24) identiques situés les uns au-dessus des autres et que chaque goulotte élémentaire (31) associée à un anneau (21) est munie à sa partie inférieure de trous (11) d'écoulement du liquide dans la goulotte (32) immédiatement inférieure. 6 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 4 caractérisé en ce que le serpentin (2) comporte une pluralité d'anneaux (21 à 23) situés les uns au-dessus des autres, que chaque goulotte élémentaire (32) associée à un anneau (22) est conformée pour permettre le débordement du liquide vers la goulotte élémentaire (33) immédiatement inférieure et la récupèration du liquide débordant de la goulotte élémentaire (31) immédiatement supérieure et que les moyens de distribution (4) de liquide distribuent le liquide dans la goulotte élémentaire (31) supérieure. 7 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 6 caractérisé en ce que le serpentin (2) comporte une pluralité d'anneaux identiques. 8 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 4 caractérisé en ce que le serpentin (2) comporte une pluralité d'anneaux homothétiques (21 à 25), le centre d'homothétie étant placé sur l'axe de la colonne, et que chaque goulotte (32) élémentaire associée à un anneau (22) est conformée pour permettre le débordement du liquide vers la goulotte élémentaire (33) immédiatement inférieure et la récupération du liquide débordant de la goulotte élémentaire (31) immédiatement supérieure et que les moyens de distribution (4) de liquide distribuent le liquide dans la goulotte élémentaire (31) supérieure. 9 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 8 caractérisé en ce qu'il comporte une pluralité d'anneaux (21 à 25) dont les dimensions décroissent avec l'altitude. 10 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 8 caractérisé en ce qu'il comporte une pluralité d'anneaux (21 à 25) dont les dimensions croissent avec l'altitude. 11 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 4 à 10 caractérisé en ce que les entrées (5) et les sorties (6) des moyens de fourniture de calories aux anneaux (21) sont reliées respectivement entre elles pour alimenter les anneaux (21 à 25) en parallèle. 12 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 4 à 11 caractérisé en ce que les anneaux (21 à 25) sont d'allure générale circulaire. 13 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 4 à 12 caractérisé en ce que les goulottes (31 à 35) élémentaires sont solidaires d'une enveloppe (30). 14 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 13 caractérisé en ce que l'enveloppe (30) constitue une partie de la paroi des goulottes élémentaires (31 à 35). 15 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 13 ou 14 caractérisé en ce que l'enveloppe (30) est une surface de révolution. 16 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 15 caractérisé en ce que l'enveloppe (30) est une surface de révolution de forme tronconique. 17 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 4 à 16 caractérisé en ce que les moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte élémentaire (31) supérieure sont constitués par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur (12) de la surface annulaire (16) étant situé au-dessus de la zone ouverte (7) de la goulotte élémentaire (31) supérieure. 18 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 4 à 8, 10 à 16 caractérisé en ce que les moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte élémentaire (31) supérieure sont constitués par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur (12) de la surface annulaire (16) étant solidaire du bord extérieur de la goulotte élémentaire (31) supérieure. 19 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 8, 10 à 16 caractérisé en ce que les moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte élémentaire (31) supérieure sont constitués par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur (12) de la surface annulaire (16) étant solidaire du bord supérieur de l'enveloppe (30). 20 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 8, 9, 11 à 16 caractérisé en ce que les moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte élémentaire (31) supérieure sont constitués par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur, prolongée par une virole (17) solidaire du bord inférieur (12) de ladite surface annulaire (16), une paroi (18) obturant la partie basse de ladite virole (17), ladite virole (17) comportant des passages (19) faisant communiquer l'espace intérieur de la virole (17) et la partie supérieure ouverte (7) de la goulotte élémentaire (31) supérieure. 21 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 4 à 20 caractérisé en ce qu'il comporte un écran (58) solidaire des moyens de distribution (4) de liquide, ledit écran (58) enveloppant au moins la goulotte élémentaire (31) supérieure. 22 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 4 à 21 caractérisé en ce qu'il comporte au-dessous de la goulotte élémentaire (35) inférieure un plateau de récupération (13), ledit plateau (13) étant tel qu'il récupère le liquide débordant de ladite goulotte élémentaire (35) inférieure. 23 - Bouilleur pour colonne selon la revedication 22 caractérisé en ce que le plateau de récupération (13) comporte des moyens de répartition. 24 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 4 à 9, 11 à 17 et 20 à 23 caractérisé en ce qu'il comporte un déflecteur (15) solidaire de la paroi extérieure (9) de la goulotte élémentaire (35) inférieure. 25 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 4 à 9, 11 à 19 et 20 à 23 caractérisé en ce qu'il comporte un déflecteur (15) solidaire du plateau de récupération (13) et enveloppant extérieurement la goulotte élémentaire (35) inférieure. 26 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 4 à 8, 10 à 17 et 12 à 16 caractérisé en ce que le plateau de récupération (13) est tel que ses dimensions soient supérieures à celles de la projection orthogonale sur lui de la goulotte élémentaire (31) supérieure et que le déflecteur (15) est solidaire du plateau de récupération (13) à sa périphérie. 27 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2 caractérisé en ce que, en coupe par tout plan axial de la colonne - le moyen de chauffage en forme de serpentin (2) est disposé selon des spires (21, 22) placées de façon telle que les sections de deux spires (21, 22) voisines soient décalées en altitude (a), - la goulotte (3) associée au serpentin (2) et placée selon toute la longueur dudit serpentin (2) est sous forme de spires, - les moyens de distribution (4) de liquide distribuent le liquide dans la première spire (31) de la goulotte. 28 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 27 caractérisé en ce que la goulotte (3) associée au serpentin (2) est munie à sa partie inférieure de trous (11) d'écoulement du liquide d'une spire (31) dans la spire (32) immédiatement inférieure de ladite goulotte (3). 29 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 27 caractérisé en ce que - les sections de deux spires (21, 22) de serpentin voisines sont décalées en outre horizontalement (h), - la goulotte (3) est conformée de façon telle que chaque spire (32) de goulotte (3) permet le débordement du liquide vers la spire (33) immédiatement inférieure et la récupération du liquide de la spire (31) immédiatement supérieure. 30 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 29 caractérisé en ce que - deux spires (21, 22) voisines de serpentin (2) sont décalées horizontalement (h) de façon telle que la section de serpentin (22) à l'altitude la plus basse est la plus éloignée de l'axe de la colonne, - deux sections (31, 32) voisines de la goulotte (3) sont telles que le bord (9) supérieur externe de la section (32) de la goulotte (3) située à l'altitude la plus basse soit le plus éloigné de l'axe de la colonne. 31 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 29 caractérisé en ce que - deux spires (21, 22) voisines de serpentin (2) sont décalées horizontalement (h) de façon telle que la section (22) de serpentin (2) à l'altitude la plus basse est la plus proche de l'axe de la colonne, - deux sections (31, 32) voisines de la goulotte (3) sont telles que le bord (9) supérieur interne de la section (32) de la goulotte (3) située à l'altitude la plus basse soit le plus proche de l'axe de la colonne. 32 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 27 à 31 caractérisé en ce que la goulotte (3) est solidaire d'une enveloppe (30). 33 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 32 caractérisé en ce que l'enveloppe (30) constitue une partie de la paroi de la goulotte (3). 34 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 32 ou 33 caractérisé en ce que l'enveloppe (30) est une surface de révolution. 35 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 34 caractérisé en ce que l'enveloppe (30) est une surface de révolution de forme tronconique. 36 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 27 à 35 caractérisé en ce que pour toutes les spires (21 à 25) de serpentin (2), les distances entre deux spires (21, 22 ; 22, 23) voisines sont égales. 37 - Bouilleur selon l'une quelconque des revendications 27 à 36 caractérisé en ce que les moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte (3) sont constitués par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur (12) de la surface annulaire (16) étant situé au-dessus de la partie supérieure ouverte (7) de la première spire (31) de la goulotte (3). 38 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 27 à 29 et 31 à 36 caractérisé en ce que les moyens de distribution (4) de liquide dans la goulotte (3) sont constitués par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas, de l'extérieur vers l'intérieur, le bord intérieur (12) de la surface annulaire (16) étant solidaire du bord supérieur de l'enveloppe (30). 39 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 27 à 30 et 32 à 36, caractérisé en ce que les moyens de distribution (4) de liquide dans la première spire (31) de goulotte (3) sont solidaires de l'enveloppe (30) et constitués par une surface annulaire (16) inclinée vers le bas de l'extérieur vers l'intérieur, prolongée par une virole (17) solidaire du bord intérieur (12) de ladite surface annulaire (16), une paroi (18) obturant la partie basse de la virole (17), ladite virole (17) comportant des passages (19) faisant communiquer l'espace intérieur de la virole (17) et la partie supérieure ouverte (7) de la première spire (31) de la goulotte (3). 40 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 27 à 39 caractérisé en ce qu'il comporte au-dessous de la dernière spire de la goulotte (3) un plateau de récupération (13). 41 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 27 à 40 caractérisé en ce que l'ouverture inférieure (47) de l'enveloppe (30) est fermée par un plateau de récupération (13) et que l'enveloppe (30) comporte au voisinage de la dernière spire de la goulotte (3) des passages (57) faisant communiquer la goulotte (3) et l'espace intérieur de l'enveloppe (30). 42 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 31 à 41 caractérisé en ce que le plateau de récupération (13) est tel que ses dimensions soient supérieures à celles de la projection orthogonale sur lui de la spire (31) et la goulotte (3) située à l'altitude la plus élevée et des passages font communiquer la spire la plus basse de la goulotte (3) et l'espace extérieur à l'enveloppe (30). 43 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 40 à 42 caractérisé en ce que le plateau de récupération (13) comporte des moyens de répartition. 44 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 27 à 42 caractérisé en ce qu'il comporte un écran (58) solidaire des moyens de distribution (4) le liquide, ledit écran (58) enveloppant au moins la spire (31) de la goulotte (3) située à l'altitude la plus élevée. 45 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 27 à 30, 32 à 41, 43 et 44 caractérisé en ce qu'il comporte un déflecteur (15) solidaire de la paroi de la dernière spire de la goulotte (3). 46 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 40, 41 à 43 caractérisé en ce qu'il comporte un déflecteur (15) solidaire du plateau de récupération (13) à sa périphérie. 47 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 27 à 46 caractérisé en ce que le moyen de chauffage en forme de serpentin (2) est constitué par au moins deux éléments (28, 29) montés en parallèle. 48 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que le moyen de chauffage en forme de serpentin (2) est constitué par un tube parcouru par un fluide caloporteur. 49 - Bouilleur pour colonne selon la revendication 48 caractérisé en ce que le serpentin (2) est relié aux conduits d'entrée (5) et de sortie (6) de fluide caloporteur par des tubulures courbes (75, 76). 50 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications 1 à 47 caractérisé en ce que le moyen de chauffage en forme de serpentin (2) est une résistance électrique. 51 - Bouilleur pour colonne selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce qu'il comporte des moyens d'écartement (43) entre la goulotte (3) et le serpentin (2).