FR 2670673 A1 19920626 FR 9016099 A 19901221 COMPOSITION COSMETIQUE OU PHARMACRUTIQUE SE PRESEN TANT SOUS LA FORME D'UN GEL A COMPORTEMENT RHEOLO GIQUE AMELIORE, NOTAMMENT EN WE DU MAINTIEN D'INCLUSIONS EN SON SEIN. La présente invention concerne une composition cosmétique ou pharmaceutique, qui se présente sous la forme d'un gel à comportement rhéologique am- lioré, notamment en vue du maintien d'inclusions en son sein. Sont apparues récemment sur le marché des compositions ayant les usages précités, renfermant deux phases visqueuses (A) et (B), la phase (A), dite interne, étant disposée sous la forme d'au moins une inclusion au sein de la phase (B), dite externe. La phase (A) peut se présenter sous la forme d'une formulation aqueuse épaissie ou géli fiee, d'une émulsion huile-dans-eau ou eau-dans-huile, d'une dispersion aqueuse de vésicules constituées de feuillets lipidiques ioniques ou non-ioniques encapsulant une phase aqueuse, ou encore de cristaux liquides. Par exemple, on peut injecter, dans des gels transparents, des produits colorés realisant des dessins très variés à l'intérieur du gel.Dans ce cas, il est important que la phase d'inclusions soit parfaitement stable, afin d'eviter toute deformation du dessin ou du graphisme que forme(nt) la (ou les) inclusion(s), lorsque le produit est transporté ou manipulé. Par ailleurs, d'une manière générale, on peut, dans certaines applications, être amené à formuler des gels transparents, incolores, stables et consistants. Par le brevet américain US-A-4 143 007, on connaît une composition constituée Dar un mélange d'une gomme de polygalactomannane et d'un copolymère à base d'un anhvdride d'acide dicarboxylique à insaturation a,ss-oléfinique et d'un comonomère choisi parmi les hydrocarbures à insaturation a-oléfinique et les alkylvinyl éthers. Cette composition est décrite comme apportant une viscosité exceptionnellement élevée à une solution aqueuse, en raison d'un effet de viscosité synergique provenant de l'interaction du polygalactomannane et des composants du copolymère.Par le brevet américain US-A-3 658 734, on connaît également une composition comprenant un mélange de gomme de guar et d'un polyacrylamide, décrite comme apportant, lorsqu'elle est ajoutée à un milieu aqueux, une augmentation synergique de la viscosité du milieu. Toutefois, en pratique, les mélanges de polymères des deux brevets américains précités, donnent des gels opaques ou troubles, peu stables et relativement fluides m a 1 g r é 1 a s y n e r g i e d e viscosité annoncée. Les agents épaississants et/ou gélifiants, qui sont les plus adaptés à la préparation de gels transparents, incolores, sont les polymères à base de monomères carboxyvinyliques, très connus et largement utilisés notamment dans le domaine cosmétique. A titre d'exemples, on peut mentionner les acides polyacryliques réticulés, commercialisés sous les dénominations "CARBOPOL 934, 940 et 941" par la Société GOODRICH. Cependant, la rigidité des gels obtenus avec ces seuls agents gélifiants est insuffisante, notamment pour les produits contenus dans des pots ou similaires, de grand volume, par exemple, supérieur à 50 ml. La Société déposante a recherché une solution à ce problème, et elle a découvert, de façon surprenante, que l'association d'au moins un galactomannane, à un très faible taux, à un gel obtenu avec un polymère à base de monomère carboxyvinylique comme agent gélifiant, permet d'augmenter la stabilité physique du gel résultant, ce que ne permettait pas de prévoir les résultats constatés avec les compositions des brevets américains US-A-4 143 007 et US-A-3 658 734. I1 est alors possible de préparer des gels rigides, quasi-solides, comportant en leur sein des inclusions stables de phases liquides ou visqueuses, de tels gels étant contenus dans des pots ou similaires, de volume important, allant par exemple jusqu'à environ 250 ml.Par ailleurs, la Société déposante a découvert de façon tout aussi surprenante, que cette association permet de corriger ou de limiter l'incompatibilité avec certains sels des gels à base de tels polymères, incompatibilité qui se manifeste même si ces polymères sont neutralisés. Comme galactomannane, on peut utiliser la gomme de caroube, la gomme de guar et la gomme de tara. La gomme de caroube est un produit bien connu et utilisé dans les produits alimentaires et cosmétiques. Les solutions de gomme de caroube, jusqu'à 0,5% en poids, se présentent sous une forme liquide. A 1% en poids, le liquide est légèrement visqueux, voire gélatineux. La gomme de caroube est connue comme pouvant influencer les propriétés gélifiantes des gels de carraghénane et d'agar, dans le but de rendre ces derniers plus élastiques et d'accroître leur force de rupture.Elle a, par ailleurs, été associée à d'autres gommes, par exemple, à la gomme de xanthane, en particulier pour former un agent liant utilisable en pharmacie (JP-A-79/070 420), pour former un milieu gélifié pour le traitement des brûlures (FR-B-2 085 737), ou pour former des compositions gélifiables et gélifiées contenant de l'agar associé à une combinaison xanthanecaroube (US-A-3 700 451 et US-A-3 944 427), et à la gomme de guar, en particulier, pour former des compositions cosmétiques de nettoyage (JP-B-85/112 712, JP-B-85/197 798 et JP-B-85/197 799). Les gommes de tara, de guar et de caroube sont connues dans leurs associations avec un alginate de calcium ou d'aluminium, en particulier pour former des lotions aqueuses cosmétiques (US-A-3 764 707). Par ailleurs, on peut mentionner que, dans la demande de brevet japonais JP-A-87/039 524, on envisage l'introduction, dans un onguent anti-inflammatoire, d'un agent gélifiant et/ou épaississant choisi dans un groupe comprenant, entre autres,la gomme de caroube et les polymères å base de monomères carboxyvinyliques.Cependant, dans les-exemples de cette demande de brevet, on ne retrouve jamais associés un polymère carboxyvinylique et la gomme de caroube. Enfin, on connaît, par le brevet européen EP-B-67 025, un produit liquide de nettoyage dans lequel sont associés un agent tensio-actif, de la gomme de guar et un polymère à base de monomère carboxyvinylique. Bien que l'association d'un galactomannane avec un tel polymère soit décrite dans ce brevet, la présence d'un agent tensio-actif modifie la nature du problème à resoudre. En effet, l'instabilité des compositions de nettoyage à base de gomme de guar, décrite dans ce brevet, instabilité qui est évitée grace à l'addition dudit polymère, est due à la présence de l'agent tensio-actif. Par ailleurs, il s'agit de compositions liquides, et il n'est donc jamais fait mention de propriétés rhéologiques particulières de l'association. La demanderesse a maintenant constaté que, de façon inattendue, en combinant un galactomannane aux polymères à base de monomères carboxyvinyliques, des modifications inattendues des propriétés rhéologiques de ces derniers apparaissent, lesquelles permettent de résoudre les problèmes décrits précédemment, problèmes qui résultaient de la mise en oeuvre desdits polymères utilisés seuls. Les gels obtenus sont transparents et ils présentent des caractéristiques cosmétiques tout à fait satisfaisantes. Ils ont un comportement rhéologique étonnant : après 48 heures environ de repos, ils se comportent comme un solide, au sens rhéologique du terme, jusqu'à la contrainte seuil, et la transition solide/liquide est, pour ces gels, beaucoup plus élevée que pour la moyenne des gels. Par conséquent, ils peuvent stabiliser physiquement toutes les phases en suspension, même pour des volumes importants. Par ailleurs, la présence de sels dans le milieu ne perturbe pas l'état rhéologique du gel. I1 en resulte qu'une telle association polymère précité/galacto- mannane permet d'élargir le domaine d'application des polymères du type précité. La présente invention a donc d'abord pour objet une composition cosmétique ou pharmaceutique, qui comprend au moins une phase gélifiée (ou rigidifiée), au moins l'une desdites phases comportant au moins un polymère à base de monomère carboxyvinylique en tant qu'agent gélifiant, caractérisée par le fait qu'audit agent gélifiant est associé au moins un polygalactomannane. Le polygalactomannane est choisi notamment dans le groupe formé par la gomme de caroube, la gomme de guar et la gomme de tara. Le polymère à base de monomère carboxyvinylique est, de façon preférée, un acide polyacrylique réticulé, de masse moléculaire comprise entre 800.000 et 5.000.000. Conformément à la présente invention, le(s) polymère(s) à base demonomère(s) carboxyvinylique(s) est (ou sont) présent(s) notamment à raison de 0,01 à 2% en poids, de préférence de 0,1 à 1,0 % en poids, de la phase gélifiée aui le(s) contient . Quant au(x) polvgalactomannane(s), il(s) représente(nt) notamment de 0,01 à 3 % en poids, de préférence de 0,01 à 1,5 % en poids, de la phase gélifiée qui le(s) contient. La composition selon l'invention peut renfermer des sels normalement incompatibles avec les polymères à base de monomères carboxyvinyliques. Parmi ces sels, on peut citer les sels organiques tels que le salicylate de triéthanolamine, le benzoate de sodium et le salicylate de sodium. Conformément à un mode de réalisation, la composition selon l'invention c o m D o r t e u n e phase g é 1 i f i é e g r â c e a u (x) p o 1 y m è r e (s) à b a s e d e m o n o m è r e (s) c a r b o x v v in y 1 i q u e(s) et a u(x) p o 1 y g a 1 a c t o m a nn a n e(s) dans laquelle se trouve au moins un ingrédient cosmétiquement ou pharmaceutiquement actif et/ou au moins un additif cosmétiquement ou p h a r m a c e u t i q u e m e n t a c c e p t a b 1 e. Conformement à un autre mode de réalisation, la composition selon l'invention consiste en au moins deux phases, l'une etant une phase continue dite "externe", g é 1 i f i é e g r â c e a u(x) p o 1 y m è r e(s) à base de monomères) carboxyvinylique(s), chaque autre phase étant une phase dite "interne", liquide ou visqueuse, se presentant sous la forme d'au moins une inclusion au sein de ladite phase externe ; une phase interne peut être constituée par une formulation aqueuse liquide, épaissie ou gélifiée, par une émulsion huile dans-eau ou eau-dans-huile, par une dispersion laqueuse de vésicules constituées de feuillets lipidi ques ioniques ou non-ioniques encapsulant une phase aqueuse, ou par des cristaux liquides ; ladite (ou lesdites) phase(s) interne(s) peuvent renfermer au moins un ingrédient cosmétiquement ou pharmaceu tiquement actif et/ou au moins un additif cosméti quement ou pharmaceutiquement acceptable. Dans ce cas, la (ou les) phase(s) interne(s) représente(nt) avantageusement de 0,1 à 25% en Doids de ladite composition. Les vésicules mentionnées ci-dessus sont bien connues et préparées à partir d'une phase lipidique comprenant au moins un lipide amphiphile ionique et/ou nonionique associé éventuellement à au moins un additif stabilisant, et elles contiennent une phase aqueuse encapsulée, laquelle peut renfermer des produits cosmétiquement ou pharmaceutiquement actifs, tels que des agents hydratants ou des agents apaisants. Parmi les lipides non-ioniques utilisables, on peut citer (1) les éthers de polyglycérol, linéaires ou ramifiés, de formule R0O###C3H5(OH)O##n#H n dans laquelle -C3H5(OH)O est représente par les structures suivantes prises en mélange ou séparément e n est une valeur statistique moyenne comprise entre 2 et 6 .R0 représente : (a) une chaîne aliphatique, linéaire ou ramifiée, saturée ou insaturée, contenant de 12 à 18 atomes de carbone (b) un reste R1CO, où R1 est un radical aliphatique, linéaire ou ramifié, en Cll-Cl7; (c) un reste R###OC2H3(R3)### , où : R2 peut prendre la signification (a) ou (b) donnée pour RO OC2H3(R3)- est représenté par les structures suivantes, prises en mélange ou separement : où R3 prend la signification (a) donnée pour RO ; (2) les alcools gras polyoxyéthylénés ; (3) les esters de polyols éventuellement polyoxy éthylénés ; (4) les cérebrosides ; et (5) le stéarate de polyglycérol oxyéthyléné; (6) les stérols poLyoxyéthylénés. Parmi les lipides amphiphiles ioniques utilisables, on nellt citer - les phosphoaminolipides - les glycolipides ; - les phospholipides naturels, tels que la lécithine d'oeuf ou de soja, la sphingomyeline, la phosphati dylsérine, la dipalmitoylphosphatidylcholine et les lécithines hydrogénées. L'additif stabilisant est destiné, de façon connue, à modifier la perméabilité et/ou la charge superficielle des vesicules. I1 est, de préférence, choisi dans le groupe formé par les stérols et les stabilisants anioniques. Le sterol est avantageusement le cholestérol. Le stabilisant anionique est avantageusement choisi, d'une part, parmi les sels monosodiques ou disodiques d'(acyl en C14-C22)glutamates, tel que le sel monosodique de l'acide N-stéaroylglutamique, les sels disodiques avec des radicaux acyle du coprah et du suif ou encore les radicaux cocoyle et stéaroyle, et, d'autre part, parmi les esters phosphoriques d'alcools gras en C12-C22. De façon connue, on peut ajouter au(x) lipide(s) amphiphile(s) à la fois un stérol et un stabilisant anionique. Dans le cas où l'une des phases internes est épaissie, le (ou les) agent(s) epaississant(s) utilisé(s) dans ce but est (ou sont) choisi(s) dans le groupe formé par les acides polyacryliques réticulés, par exemple ceux commercialisés sous la dénomination de "CARBOPOL", les dérives de cellulose, par exemple, l'hydroxypropylcellulose, la carboxyméthylcellulose, 1 'hydroxyéthyl- cellulose, l'hydroxypropylmethylcellulose, les mélanges d'alcool cétylstéarylique et d'alcool cétylstéarylique oxyéthyléné (par exemple, à 33 moles d'oxyde d'éthylène), les copolymères acrylamide/acrylate de sodium et les copolymères vinylpyrrolidone/acétate de vinyle. Ce (ou ces) agent(s) épaississant(s) est (ou sont) présent(s) généralement à raison de 1 à 10% en poids par rapport au poids total de la phase qui est épaissie. Les ingrédients actifs, dont il est question cidessus, sont choisis notamment parmi les agents amincis sants, les agents hydratants, les agents de fixation dans le domaine capillaire, les agents de protection solaire et tout agent de soin de la peau et des cheveux (vitamines, oligo-éléments, extraits végétaux, etc...). Quant aux additifs dont il est question cidessus, ils sont choisis notamment dans le groupe formé par les agents émollients, les parfums, les agents modificateurs de pH, les agents conservateurs et les agents sequestrants. Un p r o c é d é de f a b r i c a t i o n d e 1 a c o m p o s i t i o n telle que d é f i n i e ci-dessus est caractérisé par le fait qu on prépare une phase gélifiée ou rigidifiee par incorporation d'une solution aqueuse d'au moins un polygalactomannane dans un gel aqueux à base d'au moins un polymère à base de monomère carboxyvinylique, avant ou après neutralisation de ce dernier ou de ces derniers, par exemple, par une base minérale ou organique, le cas échéant qu'on incorpore, avant ou après ladite neutralisation, au moins un ingrédient cosmétiquement ou pharmaceutiquement actif et/ou au moins un additif cosmétiquement ou pharmaceutiquement acceptable, qu'on dilue à l'eau, le cas échéant, pour obtenir au bout de 1 à 5 jours, un gel transparent et rigide, dans lequel on injecte, le cas échéant, au moins une phase visqueuse pour former au moins une inclusion au sein dudit gel. Une etude de la rhéologie de différents mélanges aqueux gomme de caroube-acide polyacrylique réticulé a été réalisée. Cette étude montre l'évolution de l'indice de consistance et du seuil initial d'écoulement de ces mélanges, lorsque le taux de gomme de caroube augmente. On observe une augmentation significative de ces deux paramètres. Ceci se traduit par un comportement proche de celui du solide pour les gels à partir de 0,1t en poids en gomme de caroube : ceux-ci sont plus rigides, plus cassants. Le protocole et les résultats sont donnés ciaprès : le comportement rheologique des gels préparés comme à l'exemple 1 mais sans incorporation d'ingrédient actif ni d'additif, a été étudié en cisaillement continu à l'aide du système MS DIN 14 à 25"C. On applique à l'échantillon un cycle de cisaillement pendant 2 minutes de O à 5 s-1 et retour à 0. Les mesures sont effectuées plusieurs fois, pour deux passages successifs, et également complétées par une rampe de cisaillement de 5 à 500 s-l. Les courbes d'écoulement obtenues sont exploitées avec le modèle d'HERSCHEL-BULKLEY, selon l'équation ci-après, afin de pouvoir être comparées entre elles T = T0 + KD" où: - K = indice de consistance ; - n = indice d'écoulement ; - 70 = seuil initial ; - D = gradient de cisaillement. L'indice de consistance et le seuil initial sont les deux paramètres qui reflètent le caractère "solide" des mélanges étudiés. TABLEAU I ETUDE DE RHEOLOGIE Acide Gomme de Indice de Seuil polyacrylique caroube consistance initial réticulé (*) (% en poids) K 70 (% en poids) 0,3 ~ 18,6 12,3 0,3 0,05 24,6 17,8 0,3 0,1 25 16,7 0,3 0,2 33,3 23 0,6 - 39,7 23,5 0,6 0,05 51,3 33,7 0,6 0,1 51 32,3 0,6 0,2 63,2 35,5 (*) ::'Produit commercialisé sous la dénomination "CARBOPOL 940" par la Société'COODRICH" Remarque : Les solutions de gomme de caroube à 0,05, 0,1 et 0,2% en poids sont liquides. (A 1% en poids, ce liquide est légèrement gélatineux). L'invention concerne donc des associations (poly- mère(s) à base de monomère(s) carboxyvinylique( s)-galactomannane) permettant d'obtenir une augmentation de l'indice de consistance du gel de polymère à base de monomère carboxyvinylique d'au-moins 10% de sa valeur initiale. On a également étudié le comportement de différents gels en présence de sels incompatibles avec les polymères à base de monomères carboxyvinyliques. Pour cela, à ces différents gels, préparés comme précédemment, on a ajouté du salicylate de triéthanolamine à 2,35% en poids. Ce sel peut être utilise comme bactériostatique ou comme solubilisant de certains principes actifs cosmétiques. Son incompatibilité avec les polymères de type précité entraîne une fluidification irréversible des gels, lesquels se troublent instantanément.Le Tableau II ciaprès présente les résultats des différents essais effectues : TABLEAU II ETUDE DU COMPORTEMENT DES GELS EN PRESENCE DE SELS Acide Gomme de Aspect du gel en présence polyacrylique caroube du sel réticulé (*) (% en (t en poids) poids 0,3 - Incompatibilité Produit trouble sans viscosité - 0,013 Aucune viscosité = Produit liquide 0,6 - Incompatibilité Produit trouble - Fluide (Au bout de 2 mois, viscosité inchangée) 0,6 0,013 Produit rigide et transparent Viscosité : 12 poises (Au bout de 2 mois, viscosité inchangée) 0,9 - Produit légèrement trouble Tendance à l'écoulement Viscosité : 22 poises 0,9 0,013 Gel rigide et cassant Viscosité : 29 poises (Au bout de 2 mois, viscosité très augmentée) (sur) :Produit commercialise sous la dénomination de "CARBOPOL 940" par la Societé'GOODRICH" On remarque qu'avec une quantité très faible de gomme de caroube (0,013% en poids), les effets de cette incompatibilité sont supprimés, pour un taux moyen en polymère de 0,6% en poids. On conclut à une meilleure résistance du polymère lorsqu'il est associé à la gomme de caroube. La figure 1 du dessin annexé montre l'influence de l'addition de 0,15% en poids de gomme de caroube à un gel à base d'acide polyacrylique réticulé (CARBOPOL 940), contenant 2,35% en poids de salicylate de triéthanolamine. On a porté, en abscisse, le pourcentage en poids d'acide polyacrylique, et, en ordonnée, l'indice de consistance I selon Herschel-Bulkley. Les courbes en trait discontinu et continu correspondent respectivement au gel sans addition et avec addition de gomme de caroube. La figure 2 montre la viscosité V (en poises) mesurée au viscosimètre Brookfield-Mobile 3, à 1 min (zone hachurée) et à 10 min (zone non hachurée), en fonction du pourcentage en poids en gomme de caroube, d'une émulsion renfermant 2,35% en poids de salicylate de triéthanolamine ainsi que 0,88 d'acide polyacrylique réticulé (CARBOPOL 940). Ces deux figures montrent donc que l'addition de gomme de caroube permet de commpenser l'incompatibilité du sel employé avec l'acide polyacrylique réticulé, conduisant à une fluidification du gel à base dudit acide polyacrylique. L'association de la gomme de caroube à celui-ci permet de renforcer fortement la viscosité apparente du gel. Pour mieux faire comprendre l'objet de l'invention, on va en décrire maintenant, à titre d'exemples purement illustratifs et non limitatifs, plusieurs modes de mise en oeuvre. EXEMPLE 1 : Gel amincissant On réalise la formulation suivante - Acide polyacrylique réticulé (PM 4 000 000), commercialisé sous la dénomination de "CARBOPOL 940" par la Société"GOODRICW' ..... 0,6 g - Gomme de caroube, commercialisée sous la dénomination de "GENU GUM RL 200" par la Société 'HERCULES"............................ 0,02 g - Parahydroxybenzoate de méthyle ............. 0,02 g - Extrait d'algue ............................ 10 g - Extrait de lierre .......................... 10 g - Imidazolidinyl urée, commercialisé sous la dénomination de "GERMALL 115 " par la Société Sutton Labs * 0,2 g - Triéthanolamine ............................. 0,6 g - Eau déminéralisée ................... qsp ... 100 g On fait gonfler dans 20 g d'eau, à chaud, l'acide polyacrylique réticulé, pour obtenir un liquide épais, auquel on ajoute le parahydroxybenzoate de méthyle, les extraits d'algue et de lierre et le conservateur, puis la triéthanolamine. On obtient un gel transparent. Parallèlement, on fait gonfler, dans 10 g d'eau, à chaud, la poudre de gomme de caroube, pour obtenir un liquide blanchâtre. On mélange le gel transparent et le liquide blanchâtre, on le dilue avec la quantité d'eau restante, et, au bout de quelques jours, on obtient un gel transparent et rigide. EXEMPLE 2 : Gel contour des-yeux On réalise la formulation suivante - Acide polyacrylique réticulé (PM 1.250.000), commercialisé sous la dénomination de "CARBOPOL 941" par la Société"GOODRICH" ..... 0,7 g - Gomme de caroube, commercialisée sous la dénomination de "GELLOID LB 100" par la Société'MARINE COLLOIDS" ..................... 0,015 g - Caféine .................................... 0,5 g - Benzoate de sodium ......................... 0,5 g - Imidazolidinyl urée, commercialisé sous la dénomination de "GERMALL 115" par la Société Sutton Labs....................... 0,2 g - Essence d'hamamelis ........................ 0,015 g - Triéthanolamine ............................ 0,7 g - Eau déminéralisée .................. qsp ... 100 g On procède comme à l'exemple 1, excepté que l'on incorpore la triéthanolamine après le mélange du gel transparent à base d'acide polyacrylique réticulé et du liquide blanchâtre constitué par la poudre de gomme de caroube gonflée dans l'eau à chaud. On obtient également un gel transparent et rigide. Les exemples 3 à 14 suivants concernent des compositions amincissantes comportant deux phases visqueuses (A) et (B), non-miscibles. La phase (A), dite interne, renferme le (ou les) principe(s) actif(s) et est dispersée, sous la forme d'inclusions, au sein de la phase (B), dite externe, laquelle est constituée par un gel conforme à la présente invention. La phase (A) doit avoir une viscosité qui est supérieure à 10 poises. Pour fabriquer ces compositions, on a utilisé la machine telle que décrite dans le brevet français n 2 634 688, comprenant un plateau rotatif destiné à recevoir un pot pour contenir un gel et un produit d'inclusion, et des moyens pour injecter le produit d'inclusion dans le pot, avec possibilité d'un mouvement relatif entre le plateau et lesdits moyens pour injecter le produit suivant une direction sensiblement orthogonale au plateau. Initialement, les pots sont remplis de gel (phase (B)), de façon qu'aucune bulle d'air ne soit piégée dans la masse du gel ou à l'interface gel/paroi du pot. EXEMPLE 3 : Produit amincissant de type gel à inclusions On prépare une composition amincissante comportant, comme phase (A), une émulsion huile-dans-eau. Le rapport pondéral de la phase (A) à la phase (B) est de 10/ 90. Chacune des phases est formulée comme suit Phase interne (A) - Cyclométhicone, commercialisé sous la dénomination de "VOLATIL SILICONE 7158" par la Société"UNION CÁRBIDE" ................ 10 g - Perhydrosqualène ........................... 18 g - Huile de vaseline .......................... 5 g - Lanoline liquide ........................... 4 g Glycéryl stéarate+Polyéthylèneglycol(100 motifs) stéarate, commercialisé sous la dénomination "ARLACEL 165" par la Société "ATLAS"............... 6 g - Produit commercialisé sous la dénomination "TWEEN 60" par la Société ICI .................................. 2 g - Alcool cétylique ........................... 1,2 g - Acide stéarique ............................ 2,5 g - Triéthanolamine ............................ 0,01 g - Conservateur ............................... 0,3 g - Antioxydants ............................... 0,3 g - Eau déminéralisée .................. qsp ... 100 g - Caféine .................................... 1 g - Extrait de Ginsko biloba, commercialisé par la Société "INVERNI" ..................... 0,5 g - Propylène glycol ........................... 5 g On prépare une émulsion huile-dans-eau à partir de la formulation ci-dessus en procédant de la manière classique. Phase (B) - Acide polyacrylique réticulé (PM 4 000 000), commercialisé sous la dénomination de "CARBOPOL 940" par la Société"GOODRICH" ..... 0,3 g - Gomme de caroube, commercialisée sous la dénomination de "GENU GUM RL 200-COPENHAGEN PECTIN" par la Société"HERCULES" ............. 0,05 g - Triéthanolamine ............................ 0,3 g - Eau déminéralisée stérile ......... qsp .... 100 g - Conservateurs .............................. 0,3 g On fait gonfler dans 15 g d'eau, à chaud, l'acide polyacrylique, puis on ajoute les conservateurs, puis la triéthanolamine dans le liquide épais obtenu, afin d'obtenir un gel transparent. Parallèlement, on fait gonfler la poudre de gomme de caroube dans 10 g d'eau, à chaud, pour obtenir un liquide blanchâtre. On mélange les deux compositions obtenues, on les dilue avec la quantité d'eau restante, et, au bout de quelques jours, on obtient un gel transparent et rigide. On procède ensuite à l'injection, dans un pot de 150 ml à large ouverture, contenant la phase gel (B) ainsi obtenue, de la phase (A). On obtient un aspect visuel attrayant. On laisse le pot reposer pendant 48 heures, pour permettre la stabilisation du gel transparent de phase (B). I1 n'est pas observé de déplacement de la phase (A) au sein de la phase (B), après un transport et lorsque le pot est soumis à des chocs légers. EXEMPLE 4 : Produit amincissant de type gel à inclusions On prépare une composition amincissante comportant, comme phase (A), une émulsion huile-dans-eau. La phase (B) est formulée comme à l'exemple 3. La phase (A) est formulée comme suit, le rapport pondéral de la phase (A) à la phase (B) étant de 15/85 Phase (A) - Eau déminéralisée ................. qsp .... 100 g - Propylène glycol ............................ 2 g - Polyéthylène glycol de masse moléculaire 400 3 g - Extrait de Ginqko biloba, commercialisé par la Société "INVERNI"...................... 0,3 g - Caféine .................................... 3 g - Benzoate de sodium ......................... 3 g - Conservateur ............................... 0,3 g - Parfum ..................................... 0,5 g - Acide polyacrylique réticulé (PM 1.250.000), commercialisé sous la dénomination de "CARBOPOL 941" par la Société'WOODRICH" ..... 0,2 g - Myristate d'isopropyle ..................... 1 g - Alcool cétylique ........................... 3 g - Acide stéarique ............................ 3 g - Monostéarate de glycol ..................... 3 g - Huile de germe de maïs ..................... 2 g On réalise l'émulsion huile-dans-eau de la phase (A) de la façon classique. On prépare ensuite un pot de gel de phase (B) contenant des inclusions de phase (A), de la même façon qu'à l'exemple 3, et on effectue les mêmes constatations quant à la stabilité des inclusions de phase (A) au sein de la phase (B). EXEMPLE 5 : Produit amincissant de type gel à inclusions On prépare une composition amincissante comportant, comme phase (A), une émulsion eau-dans-huile. La phase (B) est identique à celle de l'exemple 3. Le rapport pondéral de la phase (A) à la phase (B) est de 1 / 99. La phase (A) est formulée comme suit Phase (A) Produit commercialisé sous la dénomination "PROTEGIN X" par la Société "GOLDSCHMIDT" ....................... 20 g - Huile de vaseline .......................... 10 g - Composition aromatique ..................... 1 g - Huile de tournesol ......................... 15 g - Conservateur ............................... 0,3 g - Eau déminéralisée .................. qsp ... 100 g - Glycérol ................................... 5 g - Sulfate de magnésium ....................... 0,5 g - Extrait de lierre Saponines totales, commercialisé par la Société '!NVERNr' 0,5 g - Produit commercialisé sous la dénomination "CETIOL HE" par la Société "HENKEL" ............................ 4 g On réalise l'émulsion eau-dans-huile de la phase (A) de la façon classique. On prépare ensuite un pot de gel de phase (B) contenant des inclusions de phase (A), de la même façon qu'à l'exemple 3, et on effectue les mêmes constatations quant à la stabilité des inclusions de phase (A) au sein de la phase (B). EXEMPLE 6 : Produit amincissant de type gel à inclusions On prépare une composition amincissante comportant, comme phase (A), une émulsion eau-dans-huile. La phase (B) est identique à celle de l'exemple 3. Le rapport pondéral de la phase (A) à la phase (B) est de 5 / 95 . La phase (A) est formulée comme suit Phase (A) Produit commercialisé sous la dénomination "ABIL WE 09" par la Société "GOLDSCHMIDT" ........................ 5 g - Myristate d'isopropyle ..................... 5 g - Cyclométhicone, commercialisé sous la dénomination "VOLATIL SILICONE 7188" par la Société"UNION CARBIDE" ................ 8 g - Huile de vaseline .......................... 5 g - Silice colloidale, commercialisé sous la dénomination "AEROSIL R 812" par la Société"DEGUSSA AG"........................... 0,4 g - Huile de purcellin, commercialisée par la Société "DRAGOCOCO" ........................... 14 g - Eau déminéralisée .................. qsp ... 100 g - Chlorure de sodium .......................... 0,5 g - Monométhyléther de diéthyléneglycol, commercialisé sous la dénomination "TRANSCUTOL" par la Société "GATTEFOSSE" ... 3 g - Extrait de Gingko biloba, commercialisé par la Société INVERNI ..................... 0,5 g - Caféine .................................. 1 g - Hydroxyde de sodium ........................ 0,008 g - Conservateur ............................... 0,3 g On réalise émulsion eau-dans-huile de la phase (A) de la façon classique. On prépare ensuite un pot de gel de phase (B) contenant des inclusions de phase (A), de la même façon qu'à l'exemple 4, et on effectue les mêmes constatations quant à la stabilité des inclusions de phase (A) au sein de la phase (B). EXEMPLE 7 : Produit amincissant de type gel à inclusions On prépare une composition amincissante comportant, comme phase (A), un gel émulsionné huile-danseau. La phase (B) est identique à celle de l'exemple 3. Le rapport pondéral de la phase (A) à la phase (B) est de 10 /90 . La phase (A) est formulée comme suit Phase (A) - Acide polyacrylique réticulé (PM 4 000 000), commercialisé sous la dénomination de "CARBOPOL 940" par la Société"GOODRICH" ..... 0,6 g - Cyclométhicone, commercialisé sous la dénomination "VOLATIL SILICONE 7158" par la Société'UNION CARBIDE"................. 3 g - Huile de purcellin, commercialisée par la Société"DRAGOCOCO" 7 g - Produit commercialisé sous la dénomination "TEFOSE 63" par la Société "GATTEFOSSE" ......................... 3 g - Conservateur ............................... 0,3 g - Parfum ..................................... 0,4 g - Alcool éthylique ........................... 10 g - Triéthanolamine ............................ 0,2 g - Eau déminéralisée .................. qsp ... 100 g - Caféine .................................... 1 g - - Produit commercialisé sous la dénomination "CETIOL HE" par la Société "HENKEL" 2 g - Extrait standard de Ginako biloba, commercialisé par la Société INVERNI ....... 0,8 g On réalise le gel émulsionné huile-dans-eau de la phase (A) de la façon classique. On prépare ensuite un pot de gel de phase (B) contenant des inclusions de phase (A), de la même façon qu'à l'exemple 4, et on effectue les mêmes constatations quant à la stabilité des inclusions de phase (A) au sein de la phase (B). EXEMPLE 8 : Produit amincissant de type gel à inclusions On prépare une composition amincissante comportant, comme phase (A), une dispersion aqueuse de vésicules à feuillets lipidiques non-ioniques encapsulant une phase aqueuse à teneur en agent actif. La phase (B) est la même que celle de l'Exemple 3.Le rapport pondéral de la phase (A) à la phase (B) est de 25/75 La crème formant la phase (A) est préparée en deux étapes Première étape : Préparation d'une dispersion aqueuse de vésicules On utilise une phase lipidique formulée comme suit - Polyglycéryl-3 cetyl ether ................. 3,8 g - p-sitostérol ............................... 3,8 g - Dicetyl-phosphate .......................... 0,4 g On fond, en agitant doucement à une température de 95-100 C, le mélange ayant la formulation ci-dessus, et, dans le mélange fondu, on introduit 16 g d'eau portés à 90 C, sous agitation lente, après quoi on agite vivement dans une turbine munie de pales, jusqu'à obtention d'une masse gélifiée blanchâtre. On ajoute alors 1,5 g de caféine et 16 g d'eau à 20 C. On maintient la température et l'agitation pendant 60 min. On affine le mélange A 40 C, on introduit 10 g d'eau renfermant 0,3 g d'un conservateur, puis on affine à nouveau. Deuxième etape : On réalise la formulation suivante : - Dispersion aqueuse de vésicules obtenues à la première étape ........................ g - Benzoate de sodium ......................... 1,5 g - Monométhyléther de diéthyléneglycol, commercialisé sous la dénomination "TRANSCUTOL" par la Société "GATTEFOSSE" .............................. 3 g - Escine acide, commercialisée par la Société"INVERNI" ......................... 0,5 g - Hydroxyde de sodium ........................ 0,007 g - Extrait végétal hydrosoluble de lierre, commercialisé par la Société "GATTEFOSSE".... 3 g - Huile de tournesol ......................... 35 g - Parfum ..................................... 0,6 g - Acide polyacrylique réticulé (PM 4 000 000), commercialisé sous la dénomination de "CARBOPOL 940" par la Société "GOODRICH" (agent epaississant) ...................... 0,02 g - Triéthanolamine ................................. 0,2 g - Eau ............................... qsp ......... 100 g On introduit, dans la dispersion aqueuse de vésicules obtenue à la première étape, à 30 "c, l'huile de tournesol et du parfum, et on agite en turbine et on affine. On épaissit en dernier lieu le mélange en ajoutant un gel constitue par l'agent épaississant dissous dans l'eau. On procède ensuite à l'injection de cette phase (A) dans la phase (B). On obtient un pot de produit amincissant à inclusions, sur lequel on fait les mêmes: constatations que dans les exemples précédents, quant à la stabilité des inclusions. EXEMPLES 9 à 14 On réalise la formulation suivante pour une phase (B) - Acide polyacrylique réticulé (PM 1 250 000), commercialisé sous la dénomination de "CARBOPOL 941 " par la Société "GOODRICH" ........ 0,6 g - Gomme de guar .................................. 0,2 g - Triéthanolamine ................................ 0,6 g - Eau déminéralisée stérile .......... qsp ...... 100 g - Conservateurs .................................. 0,2 g - Salicylate de triéthanolamine .................. 2,35 g On prépare un gel de phase (B) comme indiqué à l'exemple 3. On procède comme aux exemples respectivement 3 à 8 en remplaçant la phase (B) de ces exemples par la phase (B) ci-dessus. On effectue les mêmes constatations quant à la rigidité du gel et au maintien des inclusions. REVENDICATIONS 1 - Composition cosmétique ou pharmaceutique, qui comprend au moins une phase gélifiée, comportant, en tant qu'agent gélifiant, au moins un polymère base de monomère carboxyvinylique, caractérisée par le fait qu'audit agent gélifiant est associé au moins un polygalactomannane. 2 - Composition selon la revendication 1, caractérisée par le fait que le polygalactomannane est choisi dans le groupe formé par la gomme de caroube, la gomme de guar et la gomme de tara. 3 - Composition selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisée par le fait que le polymère à base de monomère carboxyvinylique est un acide polyacrylique réticulé, de masse moléculaire comprise entre 800.000 et 5.000.000. 4 - Composition selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisée par le fait que les polymère(s) à base de monomère(s) carboxyvinylique(s) est (ou sont) présent(s) à raison de 0,01 à 2% en poids de la phase gélifiée qui le(s) contient. 5 - Composition selonla revendication 4, caractérisée par le fait que le (ou les) polymère(s) à base de monomère carboxyvinylique(s) est (ou sont) présent(s) à raison de 0,1 à 1% en poids de la phase gélifiée qui le(s) contient. 6 - Composition selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisée par le fait que le(ou les) polygalactomannane(s) est (ou sont) présent(s) à raison de 0,01 à 3% en poids de la phase gélifiée qui le(s) contient. 7 - Composition selon la revendication 6, caractérisée par le fait que le(ou les) polygalactomannane(s) est (ou sont) présent(s) à raison de 0,01 à 1,5% en poids de la phase gélifiée qui le(s) contient. 8 - Composition selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisée par le fait qu'elle renferme des sels normalement incompatibles avec le(s) polymère(s) à base de monomère(s) carboxyvinylique(s). 9 - Composition selon la revendication 8, caractérisée par le fait que les sels normalement incompatibles avec le(s) polymère(s) à base de monomère(s) carboxyvinylique(s) sont choisis dans le groupe des sels organiques formé par le salicylate de triéthanolamine, le benzoate de sodium, le salicylate de sodium. 10 - Composition selon l'une des revendications 1 à 9, caractérisée par le fait qu'une phase gélifiée grace au(x) polymère(s) à base de monomère(s) carboxyvinylique(s) et au(x) polygalactomannane(s), contient au moins un ingrédient cosmétiquement ou pharmaceutiquement actif et/ou au moins un additif cosmétiquement ou pharmaceutiquement acceptable. 11 - Composition selon l'une des revendications 1 à 10, consistant en au moins deux phases, caractérisée par le fait que l'une des phases est une phase continue dite "externe", gélifiée grace au(x) polymère(s) à base de monomère(s) carboxyvinylique(s), chaque autre phase étant une phase dite "interne", liquide ou visqueuse, se présentant sous la forme d'au moins une inclusion au sein de ladite phase externe. 12 - Composition selon la revendication 11, caractérisée par le fait qu'une phase interne est constituée par une formulation aqueuse liquide, épaissie ou gélifiée, par une émulsion huile-dans-eau ou eau-dans-huile, par une dispersion aqueuse de vésicules constituées de feuillets lipidiques ioniques ou non-ioniques encapsulant une phase aqueuse, ou par des cristaux liquides. 13 - Composition selon la revendication 12, caractérisée par le fait qu'une phase interne renferme au moins un ingrédient cosmétiquement ou pharmaceutiquement actif et/ou au moins un additif cosmétiquement ou pharmaceutiquement acceptable. 14 - Composition selon l'une des revendications 11 à 13, caractérisée par le fait que la ou (les) phase(s) interne(s) représente(nt) de 0,1 à 25% en poids de ladite composition. 15 - Composition selon l'une des revendications 10 ou 13, caractérisée par le fait que le(s) ingrédient(s) actif(s) est(sont) choisi(s) dans le groupe formé par les agents amincissants, les agents hydratants, les agents de fixation dans le domaine capillaire, les agents de protection solaire et tout agent de soin de la peau et des cheveux (vitamines, oligo-éléments, extraits végétaux...). 16 - Composition selon l'une des revendications 10 ou 13, caractérisée par le fait que le(s) additif(s) est(sont) choisi(s) dans le groupe formé par les agents émollients, les parfums, les agents modificateurs de pH, les agents conservateurs et les agents séquestrants.