FR 2653823 A1 19910503 FR 9013029 A 19901022 L'invention concerne un agencement de couteau pour des machines d'exploitation minières, des machines de creusement et d'abattage, et analogues, qui sont équipées de couteaux pouvant être enfoncés dans des poches à couteau et qui sont retenus dans ces dernières au moyen d'un élément de fixation. On a proposé dans le passé, pour une utilisation avec des rabots à charbon fonctionnant par rabotage ainsi que pour des machines de creusement ou d'abattage fonctionnant par découpe, telles que des haveuses à tambour, de nombreux types différents de couteaux avec des supports de couteaux et des fixations de couteaux différents, mais qui n'ont eu que peu de succès dans la pratique. Comme les couteaux sont soumis pendant leur utilisation à des charges élevées et à une usure importante, et comme ils doivent être de ce fait souvent remplacés, même après seulement une journée de travail, les recherches ont porté surtout sur le développement d'agencements de couteaux permettant, tout en maintenant de façon fiable les couteaux dans les poches, un remplacement aussi rapide que possible des couteaux dans les espaces de travail souterrains qui sont le plus souvent très étroits. Les agencements de couteaux de l'état actuel de la technique que l'on trouve en plus grand nombre utilisent comme éléments de fixation surtout des boulons, des cales individuelles ou autres mécanismes à cales en plusieurs parties, des éléments de doublure, des douilles de serrage ou autres éléments de serrage élastiques ou analogues, et souvent des combinaisons de ces éléments. (DE-B-12 39 647, DE-U 19 41 306, DE-A 32 42 144, DE-B 22 44 977, DE-A 32 09 410, DE-A 34 40 448, DE-U 86 33 094, DE-A 29 29 852, DE-B 11 80 016). Le problème consistant d'une part à fixer fiablement les couteaux dans les poches à couteau et d'autre part à permettre également un remplacement aussi rapide que possible des couteaux se pose surtout pour les couteaux de rabots du fait que ces derniers sont soumis à des sollicitations d'impact particulièrement élevées pendant leur - 2- utilisation et ne sont que difficilement accessibles du fait qu'ils sont disposés, dans une exploitation de fond, sur le rabot qui se trouve face au front d'abattage. Dans la pratique, des agencements de couteaux de rabots dans lesquels le couteau peut être serré au moyen d'une cale dans la poche à couteau de manière à obtenir un serrage à ajustement serré et ferme se sont révélés valables (DE-A 34 40 448). Cependant, il faut avoir recours dans ce cas à des mesures particulières pour s'opposer à la tendance à un dégagement et à une chute à partir de la poche. Le dégagement des cales de serrage nécessaire pour pouvoir remplacer un couteau peut être la cause de difficultés. Un remplacement simple et sans problèmes des couteaux est de toute manière impossible avec les fixations de couteaux fonctionnant au moyen d'un serrage par une cale. Le but de l'invention est de constituer un agencement de couteau pour des machines du type mentionné permettant un remplacement rapide et simple des couteaux. Selon l'invention, ce but est atteint par une fixation de couteau à commande hydraulique comprenant une chambre cylindrique de réglage à laquelle est appliqué le fluide hydraulique et qui est associée à l'élément de fixation, chambre qui est disposée dans le mode de réalisation préféré sur la périphérie de la poche à couteau, l'élément de fixation étant accouplé à ou formé par un piston de réglage guidé dans la chambre cylindrique de réglage. Selon l'invention, on obtient ainsi un agencement de couteau à fixation à commande hydraulique permettant ainsi un remplacement rapide et sans problème des couteaux, et qui peut être constitué de manières diverses et sans difficultés pour que le couteau soit maintenu fiablement dans la poche pendant son utilisation et également, dans le cas o cela est souhaité, avec une assise de serrage sans jeu du couteau dans la poche. L'agencement de couteau selon l'invention à élément de fixation actionné hydrauliquement peut être réalisé sous des formes diverses. Selon un mode de réalisation préféré, l'agencement est prévu pour que l'élément de fixation puisse être ramené par l'application de la pression hydraulique dans la position de verrouillage et maintenu dans -3 - celleci par la pression hydraulique de support régnant dans la chambre cylindrique de réglage. On obtient ainsi un couteau à serrage rapide pour lequel des éléments de fixation et de serrage tels que des cales ou analogues n'ont pas besoin d'être insérés dans la poche de l'extérieur. En fait, le couteau peut être introduit librement dans la poche à couteau et ensuite verrouillé hydrauliquement dans celle-ci. Le dégagement du verrouillage hydraulique peut être obtenu par l'élimination de la pression dans la chambre cylindrique de réglage, et éventuellement assistée par un ressort de rappel, ou encore par voie hydraulique, le piston de réglage étant soumis à une pression sur une surface de piston qui agit dans la direction du dégagement. D'autre part, l'agencement peut être tel que seul le retour de l'élément de fixation à la position déverrouillée est obtenu par voie hydraulique. L'élément de verrouillage peut alors être constitué par exemple par une simple pièce de serrage élastique, une pièce de verrouillage chargée élastiquement telle qu'un boulon de verrouillage, qui se déforme élastiquement pendant l'introduction du couteau dans la poche à couteau ou qui est amené à s'enclencher dans un évidement, un alésage ou analogue de la tige du couteau par la force élastique. Mais pour des agencements de couteaux de rabots, il convient de préférer avant tout le mode de réalisation premièrement mentionné dans lequel l'élément de fixation est verrouillé par voie hydraulique et également maintenu hydrauliquement dans la position de verrouillage. L'application de la pression à la chambre cylindrique de réglage de l'élément de fixation peut être également réalisée de façons diverses. Par exemple, le fluide de pression peut être amené de l'extérieur par un raccord hydraulique externe et un clapet de non-retour associé dans la chambre cylindrique de réglage. Pour dégager la pression de la chambre cylindrique de réglage, on peut alors ouvrir une sortie. Dans le mode de réalisation préféré, on utilise cependant pour l'application de la pression dans la chambre cylindrique de réglage un piston déplaceur qui peut être monté sur la poche à couteau ou de préférence sur un porteoutil supportant la poche à couteau. Pour réaliser le piston déplaceur, un petit piston suffit, que l'on peut mettre en place sans difficultés. L'actionnement du piston déplaceur - 4 - s'effectue avantageusement au moyen d'une vis d'actionnement, le piston déplaceur avec la vis d'actionnement pouvant être également relié d'un seul tenant avec une vispiston. Au lieu de cela, le piston déplaceur peut également être actionné d'une autre façon, par exemple par un excentrique, une cale ou analogue. Le système hydraulique du piston de réglage et du piston déplaceur est avantageusement un système fermé vis-à-vis de l'extérieur et rempli d'un fluide hydraulique, à l'intérieur duquel le fluide hydraulique est refoulé par le piston déplaceur. Selon une autre caractéristique essentielle de l'invention, les chambres cylindriques de réglage de plusieurs couteaux sont raccordées à une conduite d'amenée de fluide hydraulique sous pression commune, ce qui fait que l'on peut simultanément verrouiller hydrauliquement et/ou déverrouiller hydrauliquement un groupe de couteaux. L'agencement est alors constitué de manière que les chambres cylindriques de réglage des divers couteaux du groupe de couteaux soient raccordées à la chambre de remplissage remplie de fluide hydraulique du piston déplaceur commun. On obtient ainsi un ensemble particulièrement simple et fiable constituant le système hydraulique de l'agencement de couteau selon l'invention. Pour retenir la couteau dans la poche à couteau, il est inutile d'utiliser avec l'agencement de couteau selon l'invention des pièces indépendantes devant être introduites dans la poche depuis l'extérieur. L'élément de fixation se trouve désormais en association avec son vérin de réglage dans le porte-couteau ou sur la périphérie de la poche à couteau, et n'a donc pas besoin d'être démonté quand il y a un remplacement de couteau. L'élément de fixation peut en outre être également de constitutions diverses et être formé par exemple par un simple boulon de verrouillage, une tige de verrouillage ou encore une pièce de pression ou analogue. Dans un mode de réalisation préféré, l'élément de fixation est reliée au piston de réglage. Dans ce cas, l'élément de fixation peut être reliée au piston de réglage pour former un piston à gradin d'un seul tenant, et qui peut être disposé par sa partie ou sa tige de diamètre réduit formant l'élément de fixation dans la position de verrouillage dans la poche à couteau. En outre, il est -5 - avantageux de disposer l'élément de fixation avec le piston de réglage dans un alésage ou un évidement de la paroi du porte-couteau formant la chambre cylindrique de réglage. Le piston déplaceur peut former le fond réglable du vérin de réglage. Mais de préférence il est disposé en même temps que la chambre de remplissage associée dans un porte-couteau, par exemple un volet à couteaux, une barre de coupe ou analogue, auquel ou à laquelle sont de préférence fixées plusieurs poches à couteau, de préférence par soudage. Cet agencement est recommandé surtout quand un groupe de couteaux et de ce fait un groupe de vérins de réglage hydrauliques est associé à un piston déplaceur commun pour la manoeuvre hydraulique des éléments de fixation du groupe de couteaux. L'agencement de couteau selon l'invention est de préférence prévu pour être utilisé avec des rabots, bien qu'ils puissent être également utilisés avec des cylindres de coupe et analogues. Quand il est utilisé avec un rabot, l'agencement peut être avantageusement constitué de manière que le porte-couteau comprenne plusieurs supports de couteaux avec des poches à couteaux disposées les unes au-dessus des autres, les chambres cylindriques de réglage des supports de couteaux disposés les uns au-dessus des autres étant raccordées à un alésage de raccordement commun du porte-couteaux, qui sont reliées à la chambre de remplissage du piston déplaceur monté sur le porte-couteaux, la chambre de remplissage et le piston déplaceur se trouvant avantageusement, avec la région supérieure du porte-couteaux, dans une position accessible. L'alésage de raccordement mentionné dans le poche à couteau est avantageusement raccordé à la partie inférieure d'un alésage de dérivation orienté vers le haut, et qui est fermé à son extrémité supérieure par un élément de fermeture amovible, comprenant de préférence une soupape de désaérage ou analogue. Le système hydraulique peut être rempli de fluide hydraulique au moyen de cet alésage de dérivation. Le système hydraulique peut être également désaéré par l'alésage de dérivation. L'invention comprend également une constitution de couteau de rabot et de son porte-couteau avec une poche à couteau pouvant être utilisée de façon particulièrement avantageuse pour un agencement de couteau selon l'invention. Dans ce cas, le couteau de rabot, comme - 6 - connu en soi, comprend une tige de couteau en forme de plaque pouvant être insérée par le c8té et par pivotement dans une poche à couteau du porte-couteau ouverte en direction du front de taille et qui s'appuie à l'état monté par une surface arrière contre une surface d'appui arrière du porte- couteau. Le piston de réglage avec son chambre cylindrique de réglage est alors disposé avantageusement dans la paroi arrière du porte-couteau, ce qui fait que l'élément de fixation peut être appliqué à l'intérieur de la poche à couteau contre la tige du couteau, ce qui maintient fermement ce dernier dans la poche à couteau. Le porte-couteau présente alors avantageusement sur son cSté qui est en avant en direction de la coupe une surface de support arrondie de forme convexe en direction de la poche à couteau, contre laquelle le couteau peut s'appliquer par une surface d'appui conformée de façon correspondante et prévue sur sa tige. La surface de support mentionnée est avantageusement constituée de manière à s'étendre sur la périphérie d'un arc de cercle de plus de 180 et de préférence d'environ 200 à 270 , et il forme alors une paroi en forme de barre disposée à une certaine distance du fond du porte-couteau. Le couteau entoure par sa surface d'appui en forme d'auge la paroi en forme de barre, sensiblement comme un crochet, la tige du couteau s'introduisant dans l'ouverture frontale entre le fond et la paroi en forme de barre du porte-couteau. La tige du couteau comprend ainsi avantageusement une surface d'appui sur son c8té arrière et disposée à angle droit par rapport au mouvement de réglage de l'élément de fixation et contre laquelle peut être appliqué l'élément de fixation. L'élément de fixation est en outre avantageusement monté de manière à pouvoir être appliqué excentriquement contre la tige du couteau par rapport au support de rotation formé par la surface d'appui de la paroi en forme de barre, ce qui fait qu'il presse le couteau par sa surface arrière contre la surface d'appui arrière du porte-couteau. On est ainsi assuré d'une fixation ferme du couteau dans la poche à couteau, et les forces du couteau qui apparaissent pendant le fonctionnement du rabot sont transmises directement à la surface d'appui arrière du porte-couteau, l'élément de fixation étant ainsi soulagé de ces forces. La surface d'appui mentionnée et la surface arrière correspondante du -7- porte- couteau sont avantageusement constituées sous forme d'une surface inclinée élargissant coniquement la poche à couteau sur le côté de son ouverture, la surface arrière du couteau étant constituée de façon correspondante sous forme d'une surface inclinée. D'autres caractéristiques de l'invention apparaîtront plus clairement à la lecture de la description qui suit et en se référant aux dessins annexés dans lesquels: la figure 1 est une vue en coupe de l'agencement de couteau de rabot selon l'invention, passant par le portecouteau et un support de couteau du rabot, avec un couteau de rabot verrouillé dans la poche; la figure 2 représente l'agencement de couteau de la figure 1 et explique la manoeuvre lors de l'enfoncement par pivotement du couteau de rabot dans la poche à couteau; la figure 3 est une vue de l'agencement de couteau de la figure 1, montrant le corps à couteaux du rabot avec plusieurs poches à couteau destinées à des couteaux de rabot disposés les uns au-dessus des autres sur le porte-couteau. Le corps du rabot qui est guidé dans un guide de rabot n'est pas représenté sur le dessin. Il est habituel de disposer sur le corps du rabot des porte-outils munis de plusieurs poches à couteaux disposées les unes au-dessus des autres et destinées à des couteaux de rabots. Dans les rabots à charbon connus, un tel porte-couteau est constitué par exemple par un volet à couteaux qui est monté de façon pivotante sur le porte-couteau de façon qu'il puisse être ramené à une position de repos à partir d'une position de travail dans laquelle les couteaux de rabot attaquent le front de taille, position de repos dans laquelle les couteaux ne sont plus en contact avec le charbon du front de taille. Les volets à couteaux sont alors montés sur le corps du rabot de manière qu'en fonction de la direction du déplacement de ce rabot, au moins un volet à couteaux soit pivoté dans la position de travail et au moins un autre volet à couteaux soit ramené à sa position de repos. Mais le porte-outil peut également être constitué par une barre de coupe pouvant être raccordée au corps du rabot ou à un élément quelconque du corps du rabot. A la figure 1 est désigné en 1 un porte-outil montré en coupe -8horizontale et constitué sous forme d'une barre de coupe ou d'un volet à couteaux. En outre, la figure 1 montre un support de couteau 2 soudé sur le porte-outil 1 du c8té du front de taille et qui forme une poche de montage 3 pour un couteau de rabot constitué sous forme d'un couteau pour travail par entaillage. Le couteau 4 comprend, comme connu, une partie de tâte qui fait saillie hors de la poche à couteau et comprend le tranchant 5 du couteau, ainsi qu'une tige de couteau 6 en forme de plaque et reliée d'un seul tenant à la partie de tête, qui est enfoncée dans la poche à couteau ouverte en direction du front de taille et fixée dans cette dernière. La poche à couteau 3 est adaptée par sa forme à celle de la tige 6 du couteau. Elle comprend une paroi en forme de barre 7 située à l'avant en direction de la coupe par le couteau, une paroi arrière 8 résistante et située à l'arrière du couteau par rapport à la direction de la coupe, un élément de fond de poche 9 s'appliquant latéralement contre le porte-couteau 1 et soudé à ce dernier, ainsi que des parois latérales parallèles qui referment la poche à couteau 3 sur son côté supérieur et sur son côté inférieur. L'ensemble du porte-couteau 2 est constitué de préférence par un élément en fonte d'un seul tenant. Entre l'élément de fond 9 et la paroi avant en forme de barre 7 est prévue une ouverture frontale 10. Les porte-couteaux qui présentent cette forme de base qui vient d'être décrite sont connus. L'essentiel est la forme spéciale du porte-couteau et du couteau qui lui est associé. La paroi en forme de barre 7 comprend une surface de support arrondie et convexe 1l en direction de la poche à couteau et en saillie vers l'avant, qui s'étend sur un arc de cercle d'environ 270 et forme un support de rotation et d'appui pour le couteau. Ce dernier comprend sur sa tige 6 en forme de plaque une surface d'appui correspondante 12 en forme d'auge, formée par une creusure dans la tige du couteau et qui forme ainsi sur la tige 6 de ce dernier une saillie en forme de crochet 13 se disposant à l'arrière de la paroi en forme de barre 7 et qui borde l'ouverture frontale 10. Le couteau 4 disposé dans la poche à couteau 3 s'appuie par la surface arrière 14 de sa partie de tête contre une surface d'appui 15 de la paroi arrière 8 du porte-couteau 2. Pendant le fonctionnement du -9 - rabot, les forces de coupe sont ainsi transmises directement du couteau 4 à la paroi arrière 8 du porte-couteau. La surface de support 15 se présente sous la forme d'une surface inclinée qui élargit coniquement la poche à couteau 3 dans la région de son ouverture. La surface arrière 14 du couteau 4 est inclinée de façon correspondante. Sur la tige du couteau est prévue une surface d'appui 16 décalée en direction de l'intérieur de la poche par rapport à la surface arrière 14 et contre laquelle peut s'appuyer un élément de fixation réglable 17 qui maintient le couteau 4 dans la poche à couteau 3 du porte-couteau 2 et l'empêche d'en tomber. La surface d'appui 16 est perpendiculaire à la direction du mouvement de l'élément de fixation 17, c'est-à-dire perpendiculaire au front de taille (non représenté). La figure 2 montre la manoeuvre d'introduction du couteau 4 dans la poche à couteau 3 du porte-couteau 2. Pour ce faire, on dispose le couteau 4 par sa surface de support ou d'appui 12 en forme d'auge et à partir du côté sur la paroi en forme de barre 7 qui forme un appui de rotation, puis on le fait pivoter dans la poche 3 en direction de la flèche 18. A ce moment, l'élément de fixation 17 est ramené en arrière en position de déverrouillage dans laquelle il ne fait pas sensiblement saillie dans la poche 3. Lorsqu'on enfonce par pivotement le couteau 4 dans la poche 3, la surface arrière 14 vient s'appliquer contre la surface d'appui 15. En avançant l'élément de fixation 17 jusqu'à ce qu'il vienne s'appliquer contre la surface d'appui 16 de la tige 6 du couteau, ce dernier est alors fixé et retenu fermement dans la poche. Ceci est représenté à la figure 1. On retire le couteau de la poche à couteau 3, quand l'élément de fixation 17 se trouve en position de déverrouillage, en faisant pivoter le couteau dans le sens contraire de la flèche 18 à la figure 2. On peut voir à la figure 1 que l'élément de fixation 17 peut être appliqué de façon excentrée par rapport à l'appui de rotation formé par la surface de support 11 de la paroi en forme de barre, ou de son axe de rotation, contre la surface d'appui 16 de la tige 6 du couteau, ce qui fait qu'un couple de rotation est exercé sur le couteau 4 qui presse ce dernier par sa surface arrière 14 contre la surface d'appui 15, de manière que l'appui soit garanti en cet endroit. Le couteau 4 - 10 - peut être serré fermement dans la poche à couteau 3 par l'élément de fixation 17. L'élément de fixation 17 est actionné hydrauliquement. A cette fin, il est relié à un piston de réglage 19 monté dans une chambre cylindrique de réglage 20. Dans le mode de réalisation préféré qui est représenté, l'élément de fixation 17 et le piston de réglage 19 sont reliés d'un seul tenant. Ils forment en commun un piston à gradin dont la partie de diamètre réduit forme l'élément de fixation 17 constitué par un tourillon, et dont la partie de diamètre plus important forme le piston de réglage 19. L'chambre cylindrique de réglage 20 est formée par un alésage à gradin constitué dans la paroi arrière 8 du porte-couteau 2, paroi dans laquelle est vissée à partir de la poche à couteau 3 une douille de guidage 21 munie de garnitures d'étanchéité, douille qui est traversée par la partie du piston formant l'élément de fixation 17, un ressort 22 étant monté entre la douille de guidage 21 et le piston de réglage 19 et chargeant en tant que ressort de pression le piston de réglage 19 dans le sens du recul de l'élément de fixation 17 vers la position de déverrouillage. Dans le porte-outil 1 est constitué un alésage à gradins formant dans ce cas une chambre cylindrique ou de remplissage 23 contenant un piston déplaceur 24 pouvant être pressé dans la chambre de remplissage 23 pour refouler le fluide hydraulique sous pression de la chambre de remplissage 23 vers la chambre cylindrique de réglage 24. Le piston déplaceur 24 est monté dans une douille de guidage 25 qui est vissée à partir du c8té frontal dans le porte-outil 1 avec des garnitures d'étanchéité et qui comporte un filetage interne 25 dans lequel est vissée le piston déplaceur 24 muni d'un filetage externe. Ce dernier forme ainsi une vis- piston qui comprend dans sa tête cylindrique 27 qui est guidée de façon étanche dans l'alésage de la douille de guidage 25 un six pans interne 28 dans lequel peut être introduite une clé 29 ou analogue par son six pans externe 30 pour déplacer le piston déplaceur 24. L'chambre de remplissage 23 est raccordée par un canal interne formé par un alésage transversal à l'alésage constitué dans la paroi arrière 8 du porte-couteau contenant l'élément de fixation 17, un - 11 - élément de raccordement 39 équipé de garnitures d'étanchéité étant disposé dans le canal transversal 31 sur le joint soudé 32 de manière qu'aucune fuite ne puisse se produire au niveau de ce dernier. Le canal interne 31 débouche à l'arrière du piston de réglage 19 dans l'alésage de la paroi arrière 8. La liaison hydraulique entre la chambre de remplissage 23 et la chambre cylindrique de réglage 20 est obtenue par des alésages radiaux 23 et un alésage axial 34 constitués dans le piston à gradin 17, 19. Le système hydraulique constitué par la chambre de remplissage 23 et la chambre cylindrique de réglage 20 ainsi que par les canaux de liaison est un système fermé vis-à-vis de l'extérieur et continuellement rempli par le fluide hydraulique sous pression (de préférence de l'huile). Quand on visse le piston déplaceur 24 à l'aide de la clé 29 de manière qu'il s'enfonce dans la chambre de remplissage 23, le fluide sous pression est refoulé de la chambre de remplissage 23 par le canal interne 31 et les alésages 33, 34 dans la chambre cylindrique de réglage 34, avec pour conséquence que le piston de réglage 19 fait passer l'élément de fixation 17, à l'encontre de la force de rappel du ressort 22, dans la position de verrouillage montrée à la figure 1, dans laquelle l'élément de fixation 17 est disposé contre la surface d'appui 16 de la tige 13 du couteau et maintient ainsi fermement le couteau dans la poche à couteau 3. L'élément de fixation 17 est verrouillé hydrauliquement dans sa position de verrouillage. Pour dégager le verrouillage, on ramène en arrière dans la chambre de remplissage 23 le piston déplaceur 24 à l'aide de la clé 29, ce qui fait que le fluide sous pression peut revenir de la chambre cylindrique de réglage dans la chambre de remplissage 23. Assisté par la force de rappel du ressort 22, le piston de réglage 19 est alors ramené avec l'élément de fixation 17 dans la position déverrouillée de la figure 2. Comme décrit et dans cette position, le couteau 4 peut être sorti librement par pivotement de la poche à couteau 3. Comme le montre la figure 3, plusieurs porte-couteaux 2 contenant chacun un couteau 4 sont disposés les uns au-dessus des autres. Les couteaux 4 et leurs porte-couteaux 2 sont de constitution identique et conforme au mode de réalisation décrit en référence aux figures 1 et 2. - 12 - Sur la paroi arrière 8 de chaque porte-couteau 2 est prévue une chambre cylindrique de réglage 20 avec un piston de réglage 19 et un élément de fixation associé 17. Les chambres cylindriques de réglage 20 de tous les porte-couteaux 2 montés sur le porte-outil 1 sont raccordées par des alésages 35 transversaux par rapport au porte-outil 1 à une conduite d'amenée de fluide hydraulique commune, c'est-à-dire à un alésage commun 36, qui va de la région inférieure du porte-outil 1 jusqu'à sa région de tête et est raccordé en cet endroit à la chambre de remplissage commune 23 du piston déplaceur 24. Ainsi, quand on actionne le piston déplaceur 24, les chambres cylindriques de réglage de tous les porte-couteaux montés sur le porte-outil 1 peuvent être simultanément soumises à l'action du fluide hydraulique et ainsi les éléments de fixation 17 de tous les couteaux 4 du groupe de couteaux sont amenés simultanément en position de verrouillage. Quand on ramène le piston déplaceur 24 en arrière, tous les éléments de fixation 17 du groupe de couteaux sont ramenés de facon correspondante à la position déverrouillée. L'alésage de raccordement 36 raccordé à la chambre de remplissage commune 23 est relié dans sa région inférieure à un alésage de dérivation 37 allant jusqu'au c8té supérieur du porte-outil 1 et fermé à son extrémité supérieure par un élément de fermeture 38. Lorsqu'on enlève l'élément de fermeture 38, on peut remplir l'ensemble du système hydraulique avec un fluide sous pression par l'intermédiaire de l'alésage de dérivation 37. Le système hydraulique peut être également rempli de fluide hydraulique sous pression même quand on enlève le piston déplaceur 24 ou encore au moyen d'un autre alésage de raccordement prévu dans le porte-outil. Le désaérage du système peut alors avoir lieu par l'intermédiaire de l'alésage de dérivation 37. Une soupape de désaérage peut être prévue dans l'élément de fermeture 38. Dans le mode de réalisation préféré décrit dans ce qui précède, l'élément de fixation 17 est solidaire du piston de réglage 19. En variante, le piston de réglage peut âtre lui-même formé par l'élément de fixation, ou bien cet élément de fixation peut former un élément composant relié fonctionnellement au piston de réglage. Le porte-outil qui comprend un groupe de couteaux est constitué avantageusement par un élément composant monté de façon amovible et remplaçable sur le corps - 13 - du rabot, comprenant un système à piston déplaceur intégré pour l'actionnement hydraulique des chambres cylindriques de réglage de tous les couteaux montés sur cet élément composant. - 14 - REVENDICATIONS 1. Agencement de couteau pour des machines d'exploitation minières, des machines de creusement et d'abattage, et analogues, qui sont équipées de couteaux pouvant être enfoncés dans des poches à couteau et qui sont retenus dans ces dernières au moyen d'un élément de fixation, caractérisé par une fixation de couteau actionnée hydrauliquement et comprenant une chambre cylindrique de réglage (20) à laquelle est appliqué un fluide hydraulique sous pression et qui est associée à l'élément de fixation (17). 2. Agencement de couteau selon la revendication 1, caractérisé en ce que la chambre cylindrique de réglage (20) est disposée sur la périphérie de la poche à couteau (3) et l'élément de fixation (17) est relié au piston de réglage (19) guidé dans la chambre cylindrique de réglage, ou formé par celui-ci. 3. Agencement de couteau selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'un piston déplaceur (24) est prévu pour l'application de la pression à la chambre cylindrique de réglage (20). 4. Agencement de couteau selon la revendication 3, caractérisé en ce que le piston déplaceur (24) peut être réglé au moyen d'une vis d'actionnement, de préférence constituée sous forme d'une vis-piston ou reliée d'un seul tenant à la vis d'actionnement. 5. Agencement de couteau selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que les chambres cylindriques de réglage (20) de plusieurs couteaux (4) sont ou peuvent être raccordées à une conduite d'amenée de fluide hydraulique sous pression commune. 6. Agencement de couteau selon la revendication 5, caractérisé en ce que les chambres cylindriques de réglage (20) des groupes de couteaux sont raccordées à la chambre de remplissage (23) rempli de fluide hydraulique du piston déplaceur commun (24). 7. Agencement de couteau selon l'une quelconque des revendications 2 à 6, caractérisé en ce que le système hydraulique du ou des pistons de réglage (19) et du piston déplaceur (24) forment un système fermé vis-à-vis de l'extérieur et rempli d'un fluide hydraulique. 8. Agencement de couteau selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que le piston de réglage (19) de l'élément de - 15 - fixation (17) peut être déplacé hydrauliquement à l'encontre de la force d'un ressort (22). 9. Agencement de couteau selon la revendication 8, caractérisé en ce que le piston de réglage (19) peut atre soumis à l'action d'un fluide hydraulique pour maintenir l'élément de fixation (17) dans la position de verrouillage à l'encontre de la force de rappel du ressort (22). 10. Agencement de couteau selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que l'élément de fixation (17) forme le piston de réglage ou est relié à ce dernier. 11. Agencement de couteau selon la revendication 10, caractérisé en ce que l'élément de fixation (17) est relié au piston de réglage (19) de façon à former un piston à gradin d'un seul tenant, qui est enfoncé par sa partie de tête formant l'élément de fixation (17) dans la poche à couteau (3), ou peut être introduit dans cette dernière. 12. Agencement de couteau selon l'une quelconque des revendications 1 à 11, caractérisé en ce que l'élément de fixation (17) est monté avec le piston de réglage (19) dans un évidement formant la chambre cylindrique de réglage (20) dans la paroi du porte-couteau (2). 13. Agencement de couteau selon l'une quelconque des revendications 2 à 12, caractérisé en ce que le piston déplaceur (24) est monté avec la chambre de remplissage (23) qui lui est associée dans un porte-couteau (1), se présentant de préférence sous la forme d'un volet à couteaux, d'une barre de coupe ou analogue, sur lequel sont prévus plusieurs poches (3) pour un groupe de couteaux. 14. Agencement de couteau selon la revendication 12 ou 13, caractérisé en ce que l'élément de fixation (17) est guidé de façon étanche dans une douille de guidage (21) qui est enfoncée ou vissée dans l'évidement de la paroi du porte-couteau (2) formant la chambre cylindrique de réglage (20). 15. Agencement de couteau selon l'une quelconque des revendications 1 à 14, caractérisé en ce que le piston à gradin formé par l'élément de fixation (17) et le piston de réglage (19) est muni d'au moins un alésage interne radial et axial (33, 34) qui relie la chambre cylindrique de réglage (20) à un canal interne (31) allant vers - 16 - la chambre de remplissage (23) du piston déplaceur (24). 16. Agencement de couteau selon l'une quelconque des revendications 2 à 15, caractérisé en ce que le piston déplaceur (24) ou la vis-piston qui le forme est guidé de facon étanche dans une douille de guidage (25) enfoncée de façon étanche dans un alésage du porte-outil (1). 17. Agencement de couteau selon l'une quelconque des revendications 1 à 16, caractérisé en ce que lorsqu'il s'agit d'un rabot, plusieurs porte-couteaux (2) comprenant des poches à couteau (3) sont disposés les uns au-dessus des autres sur le porte-outil (1), et en ce que les chambres cylindriques de réglage (20) des porte-couteaux disposés les uns au-dessus des autres sont raccordées à un alésage de raccordement commun (36) du porte-outil (1), qui est relié à la chambre de remplissage (23) du piston déplaceur (24). 18. Agencement de couteau selon la revendication 17, caractérisé en ce que la chambre de remplissage (23) est disposée avec le piston déplaceur (24) dans la région supérieure du porte-outil (1). 19. Agencement de couteau selon la revendication 17 ou 18, caractérisé en ce que l'alésage de raccordement (36) est raccordé dans sa région inférieure à un alésage de dérivation (37) qui est fermé à sa partie supérieure par un élément de fermeture amovible (38), comprenant de préférence une soupape de désaérage qui lui est associée. 20. Agencement de couteau selon l'une quelconque des revendications 1 à 19, caractérisé en ce que lorsqu'il s'agit d'un rabot, le ou chaque couteau de rabot (4) comprend une tige (6) en forme de plaque, qui s'appuie dans la poche à couteau (3) du porte-couteau (2) par une surface arrière (14) contre une surface d'appui arrière (15) du porte-couteau (2), et en ce que le piston de réglage (19) est monté dans l'évidement de la paroi arrière (8) du porte-couteau (2) et l'élément de fixation (17) peut être appliqué contre la tige (6) du couteau. 21. Agencement de couteau selon la revendication 20, caractérisé en ce que le porte-couteau (2) comprend sur son c8té tourné vers l'avant en direction de la coupe une surface de support (11) arrondie et convexe en direction de la poche à couteau (3), et le couteau (4) - 17 - comprend sur sa tige (6) une surface d'appui (12) en forme d'auge correspondante et s'appliquant contre la surface de support (11). 22. Agencement de couteau selon la revendication 21, caractérisé en ce que la surface de support arrondie (11) s'étend sur la périphérie d'arc de cercle de plus de 180 et de préférence comprise entre environ et 270 , et est formée par une paroi en forme de barre (7) disposée à une certaine distance du fond (9) du porte-couteau (2), et en ce que la tige (6) du couteau entoure à la manière d'un crochet la paroi en forme de barre (7) au moyen de sa surface d'appui en forme d'auge (12) et pénètre dans une ouverture frontale (10) entre le fond (9) et la paroi en forme de barre (7) du porte-couteau. 23. Agencement de couteau selon la revendication 21 ou 22, caractérisé en ce que l'élément de fixation (17) peut être appliqué excentriquement, par rapport au support de rotation formé par la surface de support (11) de la paroi en forme de barre, contre la tige (6) du couteau de manière à presser le couteau (4) par sa surface arrière (14) contre la surface d'appui arrière (15) du porte-couteau. 24. Agencement de couteau selon l'une quelconque des revendications 21 à 23, caractérisé en ce que la tige (6) du couteau comprend sur son côté arrière une surface d'appui (16) sensiblement perpendiculaire au mouvement de réglage de l'élément de fixation (17) et contre lequel peut s'appliquer l'élément de fixation (17). 25. Agencement de couteau selon l'une quelconque des revendications 20 à 24, caractérisé en ce que la surface d'appui (15) prévue sur le côté arrière (8) du porte-couteau (2) est constituée sous forme d'une surface inclinée allant en s'élargissement coniquement du c6té de l'ouverture de la poche à couteau (3), et la surface arrière correspondante (14) du couteau (4) est constituée de façon correspondante sous forme d'une surface inclinée.