FR 2648170 A1 19901214 FR 8907512 A 19890607 L'invention se rapporte aux toitures de bâtiments. Elle concerne un procédé pour réaliser une couverture double isolante en plaques profilées et un élement de fixation pour la mise en oeuvre de ce procédé, plus particulièrement pour rénover et/ou isoler une couverture en plaques profilées existantes ou à poser. Les avantages de la couverture double sont connus depuis de nombreuses années puisque ce procédé permet une isolation thermique et acoustique des toitures, en procurant un meilleur confort à l'intérieur des locaux, tout en favorisant une économie sensible des frais de chauffage. Par ailleurs, et dans le cas des couvertures anciennes à rénover, cette solution évite de perturber l'usage des locaux lors de la réfection du toit car les occupants peuvent continuer à habiter normalement les lieux durant les travaux. Deux techniques sont généralement utilisées pour mettre en oeuvre une couverture double - soit on dispose sur le bord aval de la couverture ancienne les fixations de maintien de la peau supérieure, technique décrite notamment dans le brevet français 2.524.524 EVERITUBE. - soit on utilise une ossature rapportée au-dessus de la première peau et se reprenant sur l'ossature principale, technique décrite notamment dans les brevets français 2.608.658 - 2.520.415 - 2.314.323 - 2.615.552. Ces deux techniques bien que couramment utilisées patissent toutefois d'un certain nombre d'inconvénients. C'est ainsi que dans le premier cas, les fixations de la peau supérieure étant reprises en cavalier directement sur la couverture ancienne, cette dernière se trouve ainsi fortement sollicitée et plus particulièrement aux extrémités des plaques qui se trouvent ainsi fragilisées. Ce problème n'apparait plus par contre dans le deuxième cas, mais la pose de l'ossature secondaire s'avère délicate et onéreuse et entraine au droit de cette dernière des risques de pont thermique notamment en cas d'utilisation d'un isolant rigide. L'objet de la présente invention vise à remédier aux inconvénients décrits ci-dessus en permettant la réalisation d'une couverture double isolante en plaques profilées faisant appel outre aux deux peaux constitpées par les plaques profilées de couverture,à des panneaux isolants profilés ou non et à des éléments de fixation du complexe ainsi constitué sans pour autant faire appel à une ossature secondaire additionnelle. Selon un autre objet de l'invention, l'utilisation de panneaux isolants rigides profilés est désormais possible sans engendrer des ponts thermiques importants Selon encore un autre objet de l'invention, la conception de l'élément de fixation permet de faire varier la position du recouvrement transversal de la peau supérieure de la couverture par rapport au recouvrement transversal de la peau inférieure. Il est ainsi possible d'éviter la mise en place de pièces de raccord spécifiques notamment en bas et en haut du versant. A cet effet, le procédé selon l'invention permet de réaliser une couverture double isolante en plaques profilées comprenant des panneaux isolants rigides, profilés ou non, pris en sandwich entre les deux peaux de la couverture et maintenus en place sur le dessus de la couverture existante à isoler et/ou à rénover par des éléments de fixation dotés de boulons dressés et traversants à tige filetée,le procédé étant caractérisé en ce que les éléments de fixation sont simplement posés sur le dessus des sommets d'onde de la couverture existante formant peau inférieure et au droit de l'ossature originelle du toit, de sorte à se reprendre directement sur la dite ossature ptr l'intermédiaire d'une vis autoperçeuse ou d'un crochet traversant de part en part le recouvrement transversal de deux plaques adjacentes de la couverture formant peau inférieure. Grâce à cet agencement, les efforts supportés par les rives des plaques de la couverture existante formant peau ipférieure sont mieux répartis, et les risques de casse par sollicitation extrême de ces denières s'en trouvent considérablement réduits. L'élément de fixation pour la mise en oeuvre du procédé suivant l'invention se compose d'un assemblage de trois pièces métalliques complémentaires à savoir - une plaquette profilée disposée sur la couverture existante (peau inférieure) et formant une platine de base profilée suivant le profil en relief de la plaque de couverture existante (sommet d'onde dans le cas des plaques ondulées), renforcée éventuellement par des nervures longitudinales. Elle est percée en son milieu et longitudinalement par une lumière oblongue. Sur son extrémité libre, un logement saillant percé en son centre permet d'accueillir la tête d'un boulon à tige fileté de verrouillage. Elle comprend également un boulon à tige fileté, orienté vers l'extérieur de la couverture, disposé dans son logement et perpendiculairement à la plaquette profilée, et doté d'une extrémité pointue pour faciliter son passage à travers le panneau isolant rigide profilé venant recouvrir la peau inférieure de la couverture existante et à travers l'orifice ménagé dans le recouvrement de deux plaques adjacentes de la peau supérieure de la couverture complémentaire. Un boulon et une rondelle permettent de verrouiller le complexe ainsi constitué. Elle comprend enfin une vis autoperçeuse ou un crochet orienté vers le bas perpendiculairement à la plaquette profilée, mobile le long de la lumière oblongue de la plaquette et destiné à traverser le recouvrement de deux plaques adjacentes de la peau inférieure de la couverture existante pour se reprendre directement sur la panne de la charpente originelle du bâtiment. On remarque que le débattement important entre la position du recouvrement transversal de la peau supérieure de la couverture complémentaire par rapport au recouvrement transversal de la peau inférieure de la couverture existante est réglable à l'aide de deux dispositifs combinables ou non selon les impératifs requis pour la couverture : par coulissement de la vis autoperceuse ou du crochet le long de la lumière oblongue de la plaquette profilée, ou par simple retournement amont-aval de la plaquette profilée autour de l'axe constitué par la vis autoperçeuse ou le crochet. Ce débattement de l'ordre de plusieurs dizaines de centimètres favorise le réglage du toit et évite, en rive de toiture, la mise en place de pièces spécifiques. Ces différents objets ainsi que d'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront de la description qui va suivre d'exemples de réalisation non limitatifs, en référence aux dessins annexés parmi lesquels: LA FIGURE 1: est une vue schématique en perspective avec arrachements partiels d'une couverture isolante. LA FIGURE 2: est une vue de côté au niveau du rampantet en situation de l'élémnt de fixation faisant appel à un vis autoperçeuse. LA FIGURE 3: est une vue similaire à la figure 2 mais au niveau du faitage. LA FIGURE 4: est une vue du dessus de i'élément de fixation LA FIGURE 5: est une vue de face de l'élément de fixation LA FIGURE 6: est une vue similaire à la figure 2 mais avis autoperçeuse étant remplacée par un crochet. Comme représenté sur les figures 1 à 3, la rénovation et l'isolation d'une couverture existante (1) a été réalisée grâce à l'utilisation de panneaux rigides profilés (2), d'éléments de fixation (3), et d'une couverture complémentaire (4), l'ensemble étant solidarisé sur le dessus de la couverture existante (1) tout en se reprenant directement sur la charpente (ossature primaire) originelle (5) du bâtiment. La couverture existante (1) formant peau inférieure est du type plaques ondulées fibres-ciment posée de manière traditionnelle sur une ossature métallique (5j du type I P N. Dans le présent exemple (rénovation), les fixations anciennes sont représentées par des traits d'axe et peuvent être démontées ou non au fur et à mesure de l'avancement des travaux. Les eléments de fixation (3) conformes à l'invention et qui viennent en complément ou en remplacement des fixations anciennes,sont disposés sur le dessus des sommets d'onde des plaques formant couverture existante (1) et au droit de l'ossature en panne I P N de manière a y être solidarisés. Une fois cette opération réalisée pour tout ou partie du rampant selon la façon de travailler du couvreur, l'on vient disposer sur le dessus de la couverture existante (1) et par embrochage sur les boulons à tige filetée (6) des éléments de fixation (3), des panneaux rigides isolants (2) profilés de manière à épouser d'un côté la forme du profilage des plaques de la couverture existante(1),et de l'autre coté la forme du profilage des plaques de la couverture complémentaire(4).Ces panneaux (2) sont du type isolant moussé, polystyrène, polyuréthane,phénolique ... Leur épaisseur peut varier suivant le coefficient d'isolation recherché par l'utilisateur et dans les limites bien entendu des éléments de fixation choisis. La couverture complémentaire (4) formant peau extérieure est ensuite posée sur les panneaux rigides isolants (2). Cette couverture dans le présent exemple fait appel à des plaques ondulées fibres-ciment posées suivant les recouvrements traditionnels, et enfilées (après perçage) sur les boulons à tige filetée (6) des éléments de fixation (3). Le complexe de couverture ainsi constitué, il ne reste plus qu'à le verrouiller d'une manière classique à l'aide d'une rondelle (7) et d'un écrou (8) vissés sur le boulon à tige filetée (6). Comme représenté sur les figures 2 à 6, l'élément de fixation pour la mise en oeuvre de la couverture double se compose d'un assemblage de trois pièces métalliques complémentaires à savoir une plaquette profilée t9) dont le rayon de courbure correspond dans le présent exemple au sommet d'onde des plaques ondulées de la couverture existante (1). Cette plaquette profilée formant platine de base et comme représenté sur la figure 5, est rigidifiée par des nervures longitudinales (10). Elle est percée en son milieu et longitudinalement par une lumiére oblongue (11) dans laquelle viendra coulisser une vis autotaraudeuse (12) ou un crochet (13) de solidarisation à la charpente originelle (5) du bâtiment. Sur son extrémité libre, on a ménagé un logement saillant (14) perçé en son centre afin d'accueillir la tête d'un boulon à tige filetée (6) de verrouillage du complexe. un boulon à tige filetée (6) orienté vers l'extérieur de la couverture, disposé dans le logement saillant (14) de la plaquette profilée et perpendiculairement à cette dernière. Le boulon (6) est doté d'une extrémité pointue t15) facilitant l'embrochage des panneaux rigides(2)qui viennent recouvrir la peau inférieure ou couverture existante (1). Dans le cas de plaques ondulées fibres-ciment, cette extrémité pointue favorise le passage des boulons (6) au travers de trous ménagés préalablement dans les plaques de la peau supérieure ou couverture complémentaire (4). Dans le cas de plaques minces du type polyester, cette extrémité pointue autorise l'embrochage sans perçage préalable des plaques de la peau supérieure ou couverture complémentaire (4). Une rondelle d'appui (7) ainsi qu'une rondelle d'étanchéité enfilées sur le boulon à tige filetée (6) et contre la surface extérieure de la couverture complémentaire (4), maintenues par un écrou (8) vissé sur le dit boulon à tige filetée (6), permettent la solidarisation complète du complexe isolant. une vis (12) autotaraudeuse, et comme représentée sur les figures 2 à 5, ou un crochet (13), et comme représenté sur la figure 6, orienté(e) vers le bas (intérieur de la couverture), perpendiculairement à la plaquette profilée (9), assure quant à elle le maintien du complexe isolant et de l'élément de fixation (3). Cette vis (12) ou crochet (13) traverse le recouvrement transversal de deux plaques adjacentes de la peau inférieure ou couverture existante (1) pour se reprendre directement sur l'ossature en panne I P N (5) en évitant ainsi de trop solliciter les extrémités aval des plaques de couverture existante (1). Comme représenté sur la figure 2, deux dispositifs combinables ou non selon les souhaits permettent de faire varier d'une façon importante (20 cm dans le présent exemple) le débattement entre la position du recouvrement transversal de la peau supérieure de la couverture complémentaire (4) par rapport au recouvrement transversal de la peau inférieure de la couverture existante (1). Ce débattement peut être obtenu par coulissement de la vis autotaraudeuse (12) ou du crochet (13) le long de la lumière oblonge (11) de la plaquette profilée (9) et/ou par simple retournement amont-aval de la plaquette profilée sur le dessus du sommet d'onde des plaques formant couverture existante (1), autour de l'axe constitué par la vis autotaraudeuse (12) ou le crochet (13). Il s'en suit une grande facilité de réglage de la peau supérieure (4) par rapport à la peau inférieure existante (1), le respect des règles d'étanchéité dans toutes les situations même en rive de toiture où la mise en place de pièces spécifiques n'est plus requise. Bien entendu ces différentes opérations ont pu être réalisées sans perturbation importante des habitants puisque la couverture existante demeure en place et que le travail d'isolation et de rénovation est effectué par l'extérieur du toit. REVENDICATIONS 1. Procédé pour réaliser une couverture double isolante en plaques profilées comprenant des panneaux isolants, rigides, profilés ou non, pris en sandwich entre les deux peaux de la couverture et maintenus en place sur le dessus de la couverture existante à isoler et/ou à rénover par des éléments de fixation dotés de boulons dressés et traversants à tige filetée, le procédé étant caractérisé en ce que les éléments de fixation (6) sont simplement posés sur le desus des sommets d'onde de la couverture existante (1) formant peau inférieure et au droit de l'ossature (5) originelle du toit, de sorte à se reprendre directement sur la dite ossature par l'intermédiaire d'une vis autoperçeuse(12) ou d'un crochet (13) traversant de part en part le recouvrement transversal de deux plaques adjacentes de la couverture existante (1) formant peau inférieure. 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que le réglage du débattement entre la position de recouvrement transversal de la peau supérieure de la couverture complémentaire (4) par rapport au recouvrement transversal de la peau inférieure de la couverture existante (1) est obtenu par retournement amont-aval de la plaquette profilée (9) sur le dessus du sommet d'onde des plaques formant la couverture existante (1). 3. Elément de fixation permettant la mise en oeuvre du procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il se compose d'un assemblage de trois pièces métalliques à savoir : une plaquette profilée (9) formant platine de base et accueillant de part et d'autre de cette derniére un boulon à tige filetée (6) de verrouillage du complexe isolant, orienté vers l'extérieur de la couverture existante (1), perpendiculairement à ladite plaquette profilée (9), et une vis autotaraudeuse (12) ou un crochet (13) se reprenant directement sur l'ossature originelle (5), orientée vers l'intérieur de la couverture existante (1), perpendiculairement à la dite plaquette profilée. 4. Elément de fixation selon la revendication 3, caractérisé en ce que la plaquette profilée (9) est munie longitudinalement d'une'lumière oblongue (11) dans laquelle peut coulisser la vis autoperçeuse (12) ou le crochet de fixation (13). 5. Elément de fixation selon la revendication 4, caractérisé en ce que la plaquette profilée (9) est dotée sur son extrémité libre d'un logement saillant (14) perçé en son centre pour accueillir le boulon à tige filetée (6). 6. Elément de fixation selon la revendication 5, caractérisé en ce que le boulon à tige fileté (6) présente une extrémité pointue permettant l'embrochage des panneaux rigides isolants (2) et éventuellement des plaques de la couverture complémentaire (4).