FR 2647538 A1 19901130 FR 8906986 A 19890529 DISPOSITIF DE SURVEILLANCE D'UNE INSTALLATION FRIGORIFIQUE. La présente invention concerne un dispositif de surveillance du bon fonctionnement d'une installation frigorifique. On connaît dans l'état de la technique différents systèmes de surveillance d'une installation frigorifique mettant en oeuvre des capteurs de température. Ces capteurs de températures sont généralement disposés dans la console ou l'armoire frigorifique et alimentent un avertisseur sonore ou visuel auquel ils sont reliés par un câblage. Un tel système de surveillance et certes efficace, mais impose de mettre en place des fils de raccordement entre l'installation frigorifique et le local de surveillance. Dans un supermarché, cette opération entraîne des travaux de câblage couteux. Si l'installation frigorifique se trouve sur un véhicule ou sur un bateau, le câblage entre l'installation et la cabine peut entraîner des difficultés, voir des défaillances. L'objet de la présente invention est de réaliser un dispositif de surveillance dont la mise en place ne nécessite aucun travail de câblage. La présente invention concerne plus particulièrement un dispositif de surveillance du fonctionnement d'une installation frigorifique mettant en oeuvre au moins un capteur et comprenant au moins un émetteur électromagnétique disposé sur ladite installation frigorifique, l'émetteur émettant un signal déterminé lorsque le capteur de température détecte une température anormale. Le dispositif de surveillance comporte en outre un récepteur disposé dans un local de surveillance éloigné de l'installation frigorifique délivrant un signal sonore ou visuel, lorsqutil reçoit ledit signal électromagnétique déterminé. Par signal électromagnétique on entend bien entendu, un signal électromagnétique haute fréquence, de préférence modulé en fréquences, ou encore tout autre signal se propageant à distance, tel qu'un signal visuel, de préférence infrarouge. L'émetteur peut être mis en place sur toute installation frigorifique existante, sans aucune intervention technique. Le récepteur peut être mis en place dans un local quelconque ou encore dans la cabine d'un camion à semi-remorques ou d'un navire frigorifique. Dans le cas d'une installation frigorifique de supermarché, les consoles peuvent être déplacées lors d'un réaménagement, sans nécessiter aucune intervention sur le système de surveillance. Le capteur de température peut être constitué par un capteur pré-existant sur l'installation frigorifique, ou encore par un capteur intégré dans le boîtier de 1 'émetteur. De préférence, le dispositif de surveillance selon l'invention met en oeuvre un pluralité de capteurs de température, l'émetteur émet dans ce cas une pluralité de signaux déterminés, chacun correspondant à l'un desdits capteurs. Le récepteur délivre une pluralité de signaux sonores ou visuels correspondant au signal détecté. Bien entendu, le récepteur peut délivrer un signal sonore unique associé à une pluralité de signaux sonores. L'invention selon cette variante permet de surveiller, à partir d'un récepteur unique plusieurs installations frigorifiques, ou plusieurs parties d'une installation de grande dimension. De préférence, un circuit de temporisation est interposé entre le capteur et l'émetteur. La durée de la temporisation est au moins égale à la durée de dégivrage. Le circuit de temporisation évite le déclenchement d'une alarme lorsque la température s'élève au dessus du seuil haut pour un cycle de dégivrage. Par contre, si la température reste supérieure au seuil haut pendant une durée nettement supérieure au cycle de dégivrage, l'émetteur émet un signal déterminé, déclenchant un signal sonore ou visuel sur le récepteur. L'émetteur est avantageusement alimenté de façon cyclique et émet des salves d'impulsions codées. La consommation est de ce fait réduite et l'autonomie de l'émetteur fortement augmentée. Il est alors possible de prévoir une alimentation sur piles et de réaliser des émetteurs totalement autonome. L'émetteur comporte avantageusement au moins une entrée permettant de déclencher l'émission d'un signal par une action manuelle. Ce déclenchement manuel permet de vérifier le bon fonctionnement de l'installation de surveillance. Elle peut également être raccordée à un autre système de sécurité de l'installation frigorifique. Avantageusement l'émetteur comporte un circuit de déclenchement à intervalles déterminés d'un signal d'auto-contrôle. Ce signal d'auto-contrôle est mis hors service en cas d'incidents de fonctionnement de l'émetteur, tels que l'usure des piles, pannes des composants, etc... Toutes défaillances est ainsi signalées sur le récepteur. De préférence, l'émetteur émet un signal de retour à la normale lorsque la température détectée par le capteur de température est redevenue normale. Ce mode de réalisation permet de maintenir en fonctionnement le signal sonore ou visuel correspondant sur le récepteur pendant l'intervalle de temps séparant deux salves d'émissions codées. Selon un mode de réalisation préféré, l'émetteur émet des salves sous-codées par un signal numérique d'identification des capteurs. Le rapport entre la durée d'émission des salves d'une part, et l'intervalle de temps séparant deux salves d'autre part est inférieur à 1 %. Ce mode de réalisation permet à la fois une détection rapide des anomalies et une durée de vie importante des piles d'alimentation de l'émetteur. Selon un mode de réalisation préféré, le récepteur comporte des relais déclenchant les signaux sonore ou visuel, lesdits relais étant sous tension en l'absence de détection dudit signal déterminé. Toute défaillance du récepteur se traduit ainsi par l'activation des signaux sonore ou visuel. La présente invention sera mieux comprise à partir de la description d'un exemple non limitatif qui suit, s'appuyant sur les dessins où : - La figure 1 représente le schéma de principe de l'émetteur - La figure 2 représente une vue shématique du récepteur - La figure 3 représente le schéma de principe du récepteur. L'émetteur est constitué par un étage haute fréquence (1) d'un type connu en soi. A titre d'exemple, la fréquence d'émission est de 224,7 méga Hz et la puissance est inférieure à 1 milli watt. Deux capteurs (2, 3) sont disposés dans l'installation frigorifique et détectent la température. Ces capteurs (2, 3) sont connectés à un circuit de traitement et de temporisation respectivement (4, 5) délivrant un signal de modulation à l'étage haute fréquence (1) lorsque la température mesurée reste inférieure à un seuil bas ou supérieure à un seuil haut pendant une durée supérieure à la durée de dégivrage. Le circuit de traitement et de temporisation (4, 5) délivre également un signal de modulation "retour à la normale" lorsque la température mesurée par les capteurs (2, 3) revient entre le seuil bas et le seuil haut. A titre d'exemple, le seuil bas a été fixé à 20 C et le seuil haut à 60 C. La durée de temporisation est réglable entre 45 et 90 minutes. Un circuit de temporisation (6) de l'étage haute fréquence assure l'alimentation de cet étage (1) pendant de courtes périodes séparées par des intervalles de temps, pendant lesquels l'étage haute fréquence (1) n'est pas alimenté. Ce circuit de temporisation (6) permet d'augmenter la durée de vie de la pile d'alimentation (8). Un interrupteur (9) permet de valider une entrée supplémentaire en vue de délivrer un signal de vérification du bon fonctionnement de l'émetteur. Cette entrée peut également être raccordée à des dispositifs de contrôle préexistant sur l'installation frigorifique. Une horloge (18) délivre un signal d'auto-test toutes les six heures. Ce signal permet de détecter toutes défaillances de l'émetteur ou des piles. Les circuits de traitement et de temporisation (4, 5), l'horloge d'auto-contrôle (18) et le déclencheur manuel (9) sont reliés à un circuit de modulation (19) délivrant à l'étage haute fréquence (1) un circuit de modulation de la fréquence d'émission. Ce signal de modulation correspond à un signal numérique d'un format de 12 bits contenant les informations suivantes - bits 1 à 8 : identification du capteur - bit 9 : retour à la normale - bit 10: auto-test cyclique géneré par l'horloge (18). - bit 11 : alarme manuelle déclenchée par l'interrupteur (9). - bit 12 : retour à la normale déclenché manuellement. La figure 2 représente une vue shématique d'un récepteur. Le récepteur reçoit les signaux transmis par l'émetteur ou par les émetteurs, dans le cas ou l'installation frigorifique comporte plusieurs émetteurs indépendants, associés chacun à un capteur de température. Après démodulation, ces signaux sont traités et décodés pour déclencher un signal sonore et ou un signal visuel, d'identification de l'origine (capteur de température, autotest cyclique, contrôle manuel). Le récepteur est à réaliser sous forme d'un boîtier mural muni d'une antenne télescopique (20) qui peut être déportée si les conditions de propagation sont difficiles. Le récepteur reçoit les signaux transmis par les émetteurs et après démodulation, les données sont traitées par un microprocesseur pour en déduire les fonctions suivantes a) identification de la source d'alarme température par - mise sous tension d'un voyant (11, 14) correspondant - ouverture d'un relais de synthèse alarme, avec possibilité de déconnexion manuelle par action sur un interrupteur disposé sur le récepteur. b) Identification de la source d'auto-test par - mise sous tension du voyant (12, 15) correspondant à la source qui n' a pas transmis son signal auto-test. c) Identification de la source d'alarme manuelle par - mise sous tension du voyant (13, 16) correspondant - mise en fonctionnement d'une alarme sonore avec possibilité d'interruption par une action manuelle sur le récepteur. d) Vérification du bon fonctionnement du récepteur par - action sur un bouton poussoir disposé sur le récepteur, déclenchant la totalité des signaux lumineux et sonore. La figure 3 représente un schéma de principe d'un récepteur comportant un étage haute fréquence (21) relié à une antenne (20) et à un circuit de démodulation (22). Le circuit de démodulation (22) délivre un signal basse fréquence à un circuit de démultiplexage (23) à microprocesseur. Les signaux d'alarme et de retour à la normale sont transmis à des portes bi-stables (27, 28) alimentant des voyants (11, 14) allumés en absence de signal. Les signaux correspondant à l'auto-test cyclique alimentent des voyants (12, 15) par l'intermédiaire de circuits de temporisation (29, 30) dont la constante de temps correspond à la constante de temps de l'horloge (18) de l'émetteur. La détection d'un signal d'alarme déclenche également un signal sonore (24) actionné au repos, par l'intermédiaire d'une porte logique bi-stable (25) . Un interrupteur de remise à zéro (26) permet d'interrompre les signaux sonore et visuel. Il est bien entendu que la présente invention n'est pas limitée à l'exemple décrit, mais s'étend au contraire à toutes les variantes. En particulier le dispositif de surveillance peut mettre en oeuvre plusieurs émetteurs autonomes correspondant chacun à un capteur, ainsi qu'un récepteur unique, ou encore un émetteur unique raccordé à une pluralité de capteurs. L'organisation des circuits électroniques de l'émetteur et du récepteur sont donnés à titre d'exemple non limitatif, il est bien évident que l'homme du métier sera à même de réaliser de nombreuses variantes entrant dans le cadre de la présente invention. REVENDICATIONS 1 - Dispositif de surveillance du fonction d'une installation frigorifique mettant en oeuvre au moins un capteur de température, caractérisé en ce qu'il comporte au moins un émetteur électromagnétique disposé sur ladite installation frigorifique, et émettant un signal déterminé lorsque le capteur de température (2) détecte une température anormale, ainsi qu'un récepteur disposé dans un local de surveillance éloigné de l'installation frigorifique délivrant un signal sonore ou un signal visuel lorsqu'il reçoit ledit signal électromagnétique déterminé. 2 - Dispositif de surveillance selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il met en oeuvre une pluralité d'émetteurs émettant chacun un signal déterminé différent, correspondant à un capteur de température (2, 3), et en ce qu'un récepteur unique délivre un pluralité de signaux sonore ou visuel correspondant chacun à un signal déterminé détecté. 3 - Dispositif de surveillance selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il comporte un circuit de temporisation (4) interposé entre le capteur de température (2) et l'émetteur, la durée de temporisation étant sensiblement égale à la durée de dégivrage. 4 - Dispositif de surveillance selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que l'émetteur est alimenté de façon cyclique et émet des salves d'impulsion codées. 5 - Dispositif de surveillance selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que l'émetteur comporte en outre au moins une entrée permettant de déclencher l'émission d'un signal par une action manuelle (9) 6 - Dispositif de surveillance selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'il comporte en outre une horloge (18) de déclenchement d'un signal d'auto-contrôle à intervalles déterminés. 7 - Dispositif de surveillance selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que l'émetteur émet un signal de retour à la normale lorsque la température détectée par le capteur de température (2) revient à la normale. 8 - Dispositif de surveillance selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que l'émetteur émet des salves codées par un signal numérique d'identification des capteurs de température (2, 3). 9 - Dispositif de surveillance selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que le rapport entre la durée d'émission des salves et l'intervalle de temps séparant deux salves est inférieur à 1 %. 10 - Dispositif de surveillance selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le récepteur comporte des moyens sonore ou visuel en fonction en l'absence d'excitation.