FR 2644203 A1 19900914 FR 8903274 A 19890310 L'invention a pour objet un passe-plat escamotable à soufflet monté sur une porte, permettant un débattement complet de la porte même si celleci est proche d'un mur. L'invention s'applique notamment à l'industrie hôtelière. La mise en place de tels passe-plats permet d'assurer un service tel que le petit déjeuner en chambre, le nettoyage des vêtements et chaussures, sans déranger les personnes dans la chambre pendant la levée ou livraison des objets ou services. L'état de la technique peut être défini par les brevets suivants - FR-A-2.588.172 : ce brevet décrit un plateau pivotant intégré à une cloison fixe. L'ensemble est composé d'une partie cloison fixe, et d'un plateau mobile qui, en position verticale, ferme la cloison, et en position horizontale forme table, dégageant dans la cloison une ouverture égale à sa surface. Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné à l'équipement de logements, entre la cuisine et la pièce de séjour. - FR-A-2.549.125 : ce dispositif est constitué essentiellement par un coffre parallélépipèdique avec des moyens l'incorporant à la cloison, les deux faces parallèles à la cloison sont constituées par deux portes s'ouvrant à l'extérieur. Le déverrouillage de la porte côté public est contrôlé par une commande côté guichet et son ouverture côté public bloque le verrouillage de la porte côté guichet, alors que l'ouverture de la porte côté guichet bloque le verrouillage de la porte côté public en position de fermeture. Le dispositif permet de passer des paquets longs et de faible section en assurant un isolement entre le public et le préposé. -FR-A-2.547.344 : le dispositif passe-paquets comprend une plaque métallique horizontale de forme rectangulaire, deux montants montés sur la partie médiane longitudinale de la plaque, avec, d'un côté, un volet mobile transparent, en forme de visière, pouvant tourner autour d'un axe, et avec de l'autre côté, un volet métallique en forme de hayon pouvant pivoter autour d'un second axe. Le dispositif passe-paquets comporte des moyens de blocage de l'ouverture simultanée des volets. Ces moyens sont constitués par la partie supérieure du hayon, le bord supérieur lonaitudinal de la visière et la paroi interne de la visière. Une fenêtre est prévue dans la paroi verticale du hayon pour le passage des paquets en langueur. Le brevet 2.588.172 est un simple plateau repliable monté sur une porte. Il s'agit d'un guichet. Cette invention ne peut s'appliquer à une porte de chambre d'hôtel. Les deux autres brevets ne sont pas escamotables et visent plus la sécurité que la réduction de volume du passe-plat lorsque celui-ci est hors-service. Le passe-plat selon l'invention est du type qui est mis en place dans une fenêtre découpée dans le panneau d'une porte. Le passe-plat est composé de deux parties. Une partie s'ouvrant vers l'extérieur de la chambre et une partie s'ouvrant vers l'intérieur de la chambre. Un moyen faisant office de soufflet amovible laisse le passe-plat accessible de l'extérieur tout en occultant la vue à travers ledit passe-plat de l'extérieur de la chambre vers l'intérieur. La partie s'ouvrant vers l'extérieur de la chambre est solidaire d'un cadre qui se monte sur la fenêtre découpée dans le panneau de la porte. Sur la cornière inférieure horizontale est mis en place un axe de pivotement- horizontal qui permet de monter une porte rabattable pivotante qui ferme la fenêtre de la porte et qui est munie d'une serrure à clef. La partie s'ouvrant vers l'intérieur de la chambre est composée d'une tablette rabattable montée pivotante autour d'un axe de pivotement disposé au niveau de la cornière inférieure côté intérieur de la chambre. Ladite tablette est pourvue sur ses bords de leviers articulés fixés d'une part au cadre solidaire de la porte et d'autre part aux bords latéraux de la tablette. Un moyen faisant office de poignée permet de manipuler la tablette avec ou sans un moyen faisant office de soufflet qui, en forme de quart de cylindre, couvre l'ensemble depuis la fenêtre dans la porte et toute la voûte allant jusqu'au bord de la tablette. Le cadre c & é intérieur de la chambre forme, au niveau de sa cornière horizontale supérieure, une gâche pour une poignée à double pêne. Ladite poignée est double car elle comporte un pêne qui est logé dans la gâche du cadre et l'autre pêne qui est logé dans la cornière supérieure de la tablette qui fait office de gâche à ce niveau. La poignée double est asservie à un ressort de rappel qui tire la poignée vers le bas, et qui est solidaire d' un moyen faisant office de soufflet. Le moyen faisant office de soufflet est un soufflet solidaire du cadre, par une de ses extrémités et par son autre extrémité à la poignée. Les éléments déployés du soufflet accordéon forment un quart de cylindre. Ladite tablette comporte une cavité formant poignée sur sa face supérieure pour permettre la fermeture du passe-plat de l'extérieur de la chambre. Une tirette est prévue sous la gâche formée dans la cornière du cadre côté intérieur de la chambre, ladite tirette est reliée à une came qui, en pivotant, dégage le pêne de la poignée et permet ainsi, de l'extérieur, de rabattre la tablette et de déployer simultanément son soufflet. Les dessins ci-joints sont donnés à titre d'exemples indicatifs et non limitatifs. Ils représentent un mode de réalisation préféré selon l'invention. Ils permettront de comprendre aisément l'invention. La figure 1 est une vue en perspective du passe-plat vu de côté de la chambre selon l'invention mettant en évidence son caractère escamotable ce qui permet un débattement complet de la porte même dans une construction où cette dernière est à proximité immédiate d'un mur. La figure 2 est une vue en perspective selon la figure 1 où la tablette est ouverte, mais où le soufflet ou accordéon est en position plié. La figure 3 est une vue en perspective selon la figure 1 où la tablette est ouverte, mais où le soufflet est mis en volume et la double poignée est fixée à la gâche de la tablette en position ouverte. La figure 4 est une vue en coupe mettant en évidence les différentes caractéristiques techniques du passeplat. La figure 5 est une vue en coupe mettant en évidence les détails techniques de la double poignée, de son ressort de rappel, de la came et de la tirette. Le passe-plat 1 selon l'invention est du type qui est mis en place dans une fenêtre 2 découpée dans le panneau d'une porte 3. Le passe-plat 1 est composé de deux parties 4, 5. Une partie 4 s'ouvrant vers l'extérieur de la chambre et une partie 5 s'ouvrant vers l'intérieur de la chambre. La partie 4 s'ouvrant vers l'extérieur de la chambre est solidaire d'un cadre 6 qui se monte sur la fenêtre 2 découpée dans le panneau de la porte 3. Sur la cornière inférieure horizontale 7 est mis en place un axe de pivotement horizontal 8 qui permet de monter une porte rabattable 9 pivotante qui ferme la fenêtre 2 de la porte 3 et qui est munie d'une serrure à clef 10. La partie 5 s'ouvrant vers l'intérieur de la chambre est composée d'une tablette rabattable 11 montée pivotante autour d'un axe de pivotement 12 disposé au niveau de la cornière inférieure 13 côté intérieur de la chambre. Ladite tablette 11 est pourvue sur ses bords de leviers articulés 28 fixés d'une part au cadre 6 solidaire de la porte 3 et d'autre part aux bords latéraux 29 de la tablette 11. Un moyen faisant office de poignée permet de manipuler la tablette (11) avec ou sans un moyen faisant office de soufflet qui, en forme de quart de cylindre, couvre l'ensemble depuis la fenêtre 2 dans la porte et toute la voûte allant jusqu'au bord de la tablette 11. Le cadre 6 côté intérieur de la chambre forme au niveau de sa cornière horizontale supérieure 14, une gâche 15 pour une poignée 16 à double pêne 17, 18 Ladite poignée 16 est double car elle comporte un pêne 17 qui est logé dans la gâche du cadre 6 et l'autre pêne 18 qui est logé dans la cornière supérieure 19 de la tablette 11 qui fait office de gâche 20 à ce niveau. La poignée double 16 est asservie à un ressort de rappel 21 qui tire la poignée 16 vers le bas, et qui est solidaire d'un moyen faisant office de soufflet 22. Le moyen faisant office de soufflet 22 est un soufflet solidaire du cadre 6, par une de ses extrémités 23 et par son autre extrémité 24 à la poignée 16. Les éléments déployés du soufflet amovible accordéon 22 forment un quart de cylindre. Le soufflet 22 laisse donc le passe-plat accessible de l'extérieur, par exemple pour le service, mais il occulte la vue à travers ledit passe-plat de l'extérieur vers l'intérieur de la chambre. Seul l'utilisateur de l'intérieur de la chambre peut décider s'il relève le soufflet ou pas pour charger ou décharger la tablette 11 du passe-plat. Ledit soufflet amovible cache donc de la vue l'intérieur de la pièce. Ladite tablette 11 comporte une cavité formant poignée 24 sur sa face supérieure 25 pour permettre la fermeture du passe-plat de l'extérieur de la chambre. Une tirette 26 est prévue sous la gâche 15 formée dans la cornière 14 du cadre 6 côté intérieur de la chambre, ladite tirette 26 est reliée à une came 27 qui, en pivotant, dégage le pêne 17 de la poignée 16 et permet ainsi, de l'extérieur, de rabattre la tablette 11 et de déployer simultanément son soufflet 22. REFERENCES 1. Passe-plat 2. Fenêtre 3. Porte 4. Partie s'ouvrant vers l'extérieur 5. Partie s'ouvrant vers l'intérieur 6. Cadre 7. Cornière inférieure horizontale 8. Axe de pivotement horizontal 9. Porte rabattable 10. Serrure à clef 11. Tablette 12. Axe de pivotement disposé au niveau de la cornière 13. Cornière inférieure 14. Cornière horizontale supérieure 15. Gâche 16. Poignée à double pêne 17. Pêne 18. Pêne 19. Cornière supérieure 20. Gâche 21. Ressort de rappel 22. Soufflet accordéon 23. Extrémités 24. Extrémité de la poignée 25. Face supérieure 26. Tirette 27. Came 28. Leviers articulés 29. Bords latéraux REVENDICATIONS 1. Passe-plat du type mis en place dans une fenêtre (2) découpée dans le panneau et comportant d'un côté une tablette rabattable (3) montée pivotante autour d'un axe de pivotement horizontal (8) fixé au cadre (6) mis en place dans ladite fenêtre caractérisé par le fait que le passe-plat (1) est composé de deux parties (4, 5) ; une partie (4) s'ouvrant vers l'extérieur de la chambre et une partie (5) s'ouvrant vers l'intérieur de la chambre ; la partie (5) s'ouvrant vers l'intérieur de la chambre est pourvue d' un moyen faisant office de soufflet amovible (22), ledit soufflet (22) ayant pour fonction de laisser accessible ledit passe-plat de l'extérieur, mais d'occulter la vue à travers ledit passeplat de l'extérieur vers l'intérieur de la chambre. 2. Passe-plat selon la revendication 1 caractérisé par le fait que la partie (4) s'ouvrant vers l'extérieur de la chambre est solidaire d'un cadre (6) qui se monte sur la fenêtre (2) découpée dans le panneau de la porte (3) ; sur la cornière inférieure horizontale (7) est mis en place un axe de pivotement horizontal (8) qui permet de monter une porte rabattable (9) pivotante qui ferme la fenêtre (2) de la porte (3). et qui est munie d'une serrure à clef (10) et que la partie (5) s'ouvrant vers l'intérieur de la chambre est composée d'une tablette rabattable (11) montée pivotante autour d'un axe de pivotement (12) disposé au niveau de la cornière inférieure (13) côté intérieur de la chambre ; un moyen faisant office de poignée permet de manipuler la tablette (#) avec ou sans un moyen faisant office de soufflet amovible qui, couvre l'ensemble depuis la fenêtre (2) dans la porte et toute la voûte allant jusqu'au bord de la tablette (11). 3. Passe-plat selon la revendication 2 caractérisé par le fait que le cadre (6) côté intérieur de la chambre forme, au niveau de sa cornière horizontale supérieure (14), une gâche (15) pour une poignée (16) à double pêne (17, 18). 4. Passe-plat selon la revendication 3 caractérisé par le fait que ladite poignée (16) est double car elle comporte un pêne (17) qui est logé dans la gâche du cadre (6) et l'autre pêne (18) qui est logé dans la cornière supérieure (19) de la tablette (11) qui fait office de gâche (20) à ce niveau ; la poignée double (16) est asservie à un ressort de rappel (21) qui tire la poignée (16) vers le bas, et qui est solidaire d'un moyen faisant office de soufflet (22) ; le moyen faisant office de soufflet (22) est un soufflet solidaire du cadre (6), par une de ses extrémités (23) et par son autre extrémité (24) à la poignée (16). 5. Passe-plat selon la revendication 3 caractérisé par le fait que les éléments déployés du soufflet accordéon (22) forment un quart de cylindre. 6. Passe-plat selon l'une quelconque des revendications 2 ou 3 caractérisé par le fait que ladite tablette (11) comporte une cavité formant poignée (24) sur sa face supérieure (25) pour permettre la fermeture du passe-plat de l'extérieur de la chambre. 7. Passe-plat selon l'une quelconque des revendications 2 ou 3 caractérisé par le fait qu'une tirette (26) est prévue sous la gâche (15) formée dans la cornière (14) du cadre (6) côté intérieur de la chambre, ladite tirette (26) est reliée à une came (27) qui, en pivotant, dégage le pêne (17) de la poignée (16) et permet ainsi, de l'extérieur, de rabattre la tablette (11) et de déployer simultanément son soufflet (22).