FR 2610476 A1 19880812 FR 8701731 A 19870210 La présente invention concerne un procédé d'élevage industriel de petits animaux, plus particulièrement de lapins, ainsi qu'un matériel pour le mettre en oeuvre. Dans la plupart des élevages, les lapins sont tous concentrés dans un bâtiment unique, généralement divisé en une maternité et une salle d'engraissement. Les cages sont disposées en rangées, à une certaine hauteur, leur fond étant grillagé pour permettre l'évacuation des déjections qui tombent sur le sol. De telles installations présentent, au point de vue de l'hygiène, de graves inconvénients entrainant un taux de mortalité élevé et irrégulier. Comme les bâtiments uniques abritent des animaux de tous âges, ils ne sont jamais vides et on ne peut donc pas les nettoyer ni les désinfecter entièrement. Il est seulement possible de nettoyer le sol de temps en temps et de désinfecter les cages vides à chaque ramassage de lapins. La désinfection ne pouvant être effectuée à l'intérieur, il faut démonter les cages, les sortir du bâtiment, puis les remettre en place, ce qui prend beaucoup de temps. Ces deux seules possibilités sont insuffisantes pour empêcher le développement de nombreux germes. De plus, la cohabitation de lapins de tous âges est néfaste aux lapereaux qui supportent mal les virus ou microbes que portent les adultes. Un autre problème se pose pour nourrir les lapins. Contrairement aux poulets, ces derniers refusent de consommer l'aliment réduit en poudre. Il n'est donc pas possible de prévoir une distribution automatique au moyen d'une vis sans fin qui broie une quantité importante d'aliment. L'éleveur est donc obligé de distribuer manuellement l'aliment tous les jours, ce qui représente une charge de travail importante. Un objet de la présente invention consiste à prévoir un procédé d'élevage et un matériel de mise en oeuvre de ce procédé permettant de surmonter les inconvénients sus-mentionnés. Selon une caractéristique de l'invention, le procédé consiste à prévoir des unités indépendantes, chaque unité abritant des lapins de même âge ou étant entièrement équipée de cages de maternité, lesdites unités étant ouvertes vers le sol et déplaçables. Selon une autre caractéristique de l'invention, chaque unité comprend une réserve d'aliment assurant une distribution automatique par gravité dans les mangeoires des cages. Selon une autre caractéristique de l'invention, chaque unité comprend un châssis monté sur roues et muni d'un timon, portant deux rangées longitudinales de cages dont les mangeoires sont alimentées par une trémie centrale longitudinale et les abreuvoirs par des rampes de distribution d'eau, ladite unité comportant encore un toit, des parois latérales et des parois d'extrémité. Selon une autre caractéristique de l'invention, lesdites parois latérales et d'extrémité sont prolongées vers le bas par des bavettes souples s'appuyant sur le sol. Dans une telle installation, à chaque ramassage de lapins, une ou plusieurs unités sont totalement vidées de leurs occupants, si bien qu'il est possible de les nettoyer et désinfecter totalement. De plus, si, en cours d'engraissement, le sol à l'intérieur d'une unité est trop souillé, il est facile de déplacer l'unité vers un emplacement propre. Outre le fait que les conditions d'hygiène sont nettement améliorées, le nettoyage du sol est grandement facilité puisqu'il se fait en plein air. Enfin, comme les lapins sont groupés par âge, ils sont beaucoup moins sujets aux épidémies. Les caractéristiques de l'invention mentionnées ci-dessus, ainsi que d'autres, apparattront plus clairement à la lecture de la description suivante d'un exemple de réalisation, ladite description étant faite en relation avec les dessins joints, parmi lesquels: la Fig. 1 est une vue en perspective d'unités selon l'invention, la Fig. 2 est une vue en coupe transversale d'une unité de la Fig. 1, selon la ligne II-II, et la Fig. 3 est une vue de côté d'une unité dont les panneaux latéraux ont été enlevés. Chaque unité 1, Figs. 2 et 3, comporte un châssis formé de deux longerons 2 et 3, réunis par une traverse avant 4, une traverse médiane 5 et une traverse arrière 6. Le châssis est porté, par l'intermédiaire de barres obliques 7 et 8 soudées aux longerons 2 et 3, sur un essieu central 9 avec des roues 10. A la traverse avant 4, est fixé un timon 11. Le timon 11 est pourvu d'une béquille réglable 12. Des cages 13 sont disposées en rangées de chaque côté du châssis. Chaque rangée est interrompue dans la partie centrale de l'unité, au-dessus des roues. Les cages sont accrochées, par un côté, aux longerons 2 et 3 et, par le côté opposé, à deux longerons symétriques 14 et 15, Fig. 3. Dans la zone centrale au-dessus des roues, l'espace est réservé pour loger éventuellement un réservoir d'eau 16. Sur les longerons 2, 3, 14 et 15 et les traverses 4 à 6, sont fixés des montants, tels que 17 et 18, Fig. 3, réunis par des traverses supérieures 19, pour former une charpente supportant un toit 20 et des panneaux supérieurs 21. Des panneaux inférieurs 22 sont fixés aux longerons 2 et 3. Les panneaux 21 et 22 sont relevables, comme l'indiquent les flèches F, et, de préférence, ils sont amovibles. Notamment, pour le ramassage, on a accès au cage en relevant les panneaux supérieurs 21. Aux longerons 14 et 15, sont respectivement fixées, de chaque côté de la zone centrale sans cages, les bases de panneaux obliques 23 et 24, Fig. 3, qui rejoignent le toit 20. Les panneaux 23 et 24 forment les parois de trémies longitudinales dont le fond est ouvert au-dessus de mangeoires longitudinales 25. Chaque mangeoire 25 est accessibles de l'intérieur des cages sur ses deux côtés et distribue donc deux demi-rangées voisines. L'aliment contenu dans les trémies descend par gravité dans les mangeoires. Dans le fond de celle-ci, sont prévus des trous par lesquels s'élimine les résidus d'aliment en poudre qui, comme on le sait, sont refusés par les lapins. Des trappes 26 dans le toit 20 permettent l'accès aux trémies pour le remplissage. Il est également prévu un remplissage des trémies par le côté. A ces effet, l'un des panneaux 23 ou 24 est monté pivotant à sa base. Il est ainsi possible de remplir manuellement les trémies, notamment en cas de livraison de l'aliment en sacs. La distribution en eau se fait à partir de la réserve 16 disposée dans la zone centrale au-dessus des roues. De la réserve 16, partent des tuyaux qui suivent les longerons 2 et 3 et alimentant des pipettes dans chaque cage, de telle sorte que les lapins peuvent boire à volonté. Des rampes d'éclairage 27 et, éventuellement des rampes de chauffage, sont fixées au toit 20 au-dessus de chaque rangée de cages. Bien entendu, elles sont placées de telle façon qu'elles ne puissent être heurtées par les panneaux pivotants des trémies. Pour la ventilation, chaque partie de toit peut comporter un volet réglable, non représenté, au-dessus des cages 13. Les trappes 26 au-dessus des trémies peuvent également être ouvertes partiellement ou totalement pour ventiler la réserve d'aliment. Les panneaux latéraux et les panneaux d'extrémité sont également relevables comme l'indiquent les flèches F à la Fig. 2. De préférence, les panneaux inférieurs 22 sont prolongés vers le bas par des bavettes souples 28 qui s'appuient sur le sol pour éliminer les courants d'air. En pratique, une unité a une longueur d'environ 6 m et une largeur de 2 m. Elle abrite vingt cages, soit 140 lapins environ et chaque trémie peut contenir jusqu'à 1 500 kg d'aliment. Les unités de maternité sont en tous points semblables aux autres. Seules les cages 13 diffèrent, du fait qu'elles sont équipées d'un nid. REVENDICATIONS 1) Procédé d'élevage industriel de petits animaux, notamment de lapins, caractérisé en ce qu'il consiste à prévoir des unités indépendantes (1), chaque unité abritant des lapins de même âge ou étant équipée entièrement de cages de maternité, lesdites unités (1) étant ouvertes vers le sol et déplaçables. 2) Unité pour mettre en oeuvre le procédé d'élevage de la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle' comprend une réserve d'aliment assurant une distribution automatique par gravité dans les mangeoires (25) des cages (13). 3) Unité selon la revendication 2, caractérisée en ce qu'elle comprend un châssis, monté sur roues (10) et muni d'un timon (11), portant deux rangées longitudinales de cages (13) dont les mangeoires (25) sont alimentées par une trémie centrale longitudinale et les abreuvoirs par des rampes de distribution d'eau, un toit (20), et des parois latérales et d'extrémité. 4) Unité selon la revendication 2 ou 3, caractérisée en ce que lesdites parois latérales et d'extrémité sont formées de panneaux relevables supérieurs (21) et inférieurs (22), les panneaux inférieurs (22) étant prolongés vers le bas par des bavettes souples (28) s'appuyant sur le sol.