FR 2594557 A1 19870821 FR 8602093 A 19860217 La présente invention est relative à un dispositif de détection de la présence de substances étrangères au voisinage de la face d'une paroi de séparation entre un premier milieu et un deuxième milieu. Jusquà ce jour les dispositifs de détection de substances étrangères telles que des dépôts sur parois ou analogues utilisant des systèmes optiques se sont, pour l'essentiel, bornés à une détection par tout ou rien de la transmissivité de la paroi transparente à un rayonnement électromagnétique de test en l'absence d'une seule substance de dépôt à détecter. Dans le cas où il est nécessaire de procéder à la détection de plusieurs substances, notamment d'une substance solide ou liquide, ou d'état physique intermédiaire, susceptible de se déposer sur la paroi, et d'une autre substance telle qu'une vapeur, des particules solides et/ou des aérosols en suspension dans le deuxième milieu, la détection de l'une et/ou de l'autre des substancesn'est plus possible en raison de l'effet de masquage ou de saturation réciproque des détecteurs correspondants de l'une des substances par rapport à l'autre, notamment dans le cas de densités relatives très différentes des deux substances. On a en particulier proposé dans un article intitulé "Mesure de la visibilité par capteur à microprocesseur" publié par S.Caine dans la revue "Toute l'Electronique" n0 474 de mai 1982, un dispositif permettant de détecter la présence d'un aérosol ou du brouillard en atmosphère libre. Si ce dispositif permet effectivement d'obtenir la détermination d'un coefficient d'absorption d'un rayonnement électromagnétique représentatif de la densité de l'aérosol ou du brouillard, celui-ci doit exclusivement être utilisé soit en atmsophère libre, soit directement dans une enceinte dans laquelle la présence de l'aérosol ou du brouillard doit être détectée. L'utilisation extérieurement à cette atmosphère libre ou à l'enceinte précitée, donc nécessairement à travers des parois limitant une telle atmosphère ou enceinte, ne peut, en aucun cas, être envisagée. L'utilisation d'un tel dispositif en atmosphère libre ou dans une enceinte à atmosphère polluante ou corrosive ne peut, non plus, être valablement envisagée. La présente invention a pour but de remédier aux inconvénients précités par la mise en oeuvre d'un dispositif de détection de la présence de substances étrangères au voisinage d'une paroi de séparation entre un premier et un deuxième milieu, les substances et le dispositif étant séparés par la paroi. Un autre objet de la présente invention est la mise en oeuvre d'un dispositif permettant la détection dans un même milieu, d'une première substance susceptible de se déposer sur l'une des faces d'une paroi de séparation de ce milieu,dit deuxième milieu,d'un autre milieu, dit premier milieu, dans lequel est placé le dispositif, et/ou d'une deuxième substance telle qu'une vapeur, des particules solides ou des aérosols en suspension dans ce même deuxième milieu. Un autre objet de la présente invention est la mise en oeuvre d'un système d'aide à la conduite de véhicules ou aéronefs mettant en oeuvre le dispositif de détection précité. Le dispositif de détection de la présence de substances étrangères au voisinage de la face d'une paroi de séparation entre un premier et un deuxième milieu, les substances étant localisées dans le premier et/ou deuxième milieu, est remanable en ce qu'il comprend, côté face premier milieu de la paroi, des moyens d'illumination de ladite paroi, au moyen d'une source de rayonnement électromagnétique dont la longueur d'onde correspond à la transparence ou à la semi-transparence du matériau constitutif de la paroi, ces moyens permettant l'illumination de la face externe de la paroi par un faisceau d'illumination selon une zone d'illumination de référence. Des premiers moyens détecteurs directionnels sensibles au rayonnement électromagnétique, et dont le cône de réception permet, au niveau de la face deuxième milieu de la paroi, de couvrir sensiblement la zone d'illumination de référence, sont prévus, la direction moyenne du cône de réception présentant par rapport à la direction moyenne du faisceau d'illumination, une inclinaison telle que le volume résultant de l'intersection du faisceau d'illumination et du cône de réception au delà de la face deuxième milieu de la paroi soit minimum. L'invention trouve application à l'aide à la conduite de véhicules ou aéronefs pour la détection de premières substances de givre, de dépôts gras ou poussiéreux constituant des salissures du pare-brise et éventuelloeient de deuxièmes substances telles que le brouillard, la fumée, ou annloguesrles substances-étant situées à l'extérieur de l'habitacle du véhicule et le dispositif étant situé à l'intérieur de celui-ci au voisinage du pare-brise.Il trouve une application particulièrement avantageuse pour la surveillance de processus chimiques, pharmaceutiques ou de fabrication de produits alimentaires ou autres dans lesquels la détection de substances dans un récipient présentant au moins une paroi transparente ou semitransparente sur laquelle les substances du premier type peuvent se déposer ou précipiter alors que les substances du deuxième type à surveiller sont susceptibles d'apparattre dans le récipient ou enceinte précité. L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description ci-après et à l'observation des dessins dans lesquels - la figure 1 représente un schéma relatif à un mode de réalisation d'un dispositif objet de l'invention plus spécifiquement destiné à la détection de substances solides liquides ou pâteuses susceptibles de se déposer ou de précipiter sur une face correspondante de la paroi, - la figure 2 représente un schéma relatif à un mode de réalisation préférentiel d'un dispositif objet de l'invention, plus particulièrement destiné à la détection de l'une et/ou l'autre des substances de premier type solide, liquide, pâteux, susceptibles de se déposer ou de précipiter sur la face correspondante de la paroi et de deuxième type vapeur, particules solides, aérosols en suspension dans le deuxième milieu en présence et/ou en l'absence de l'autre substance et réciproquement. - la figure 3 représente une vue de face de la face de séparation paroi-deuxième milieu, face sur laquelle la zone d'illumination de réception Z et la trace des cônes de réception de premier et deuxième moyens de détection a été représentée, - la figure 4 représente, en coupe selon un plan longitudinal, une vue du dispositif complet muni de ses accessoires mécaniques, - la figure 5 représente un schéma synoptique fonctionnel d'un système de détection, objet de l'invention, pouvant être utilisé avantageusement pour l'aide à la conduite de véhicules ou aéronefs, - les figures 6a, 6b, 6c représentent un détail de réalisation préférentiel du système tel que représenté en figure 5, - les figures 7a, 7b, 7c représentent des abaques ou réseaux de valeurs permettant le traitement des signaux détectés représentatifs de la substance du premier, respectivement deuxième type, pour une application ou utilisation particulière déterminée. Le dispositif de détection de la présence de substances étrangères au voisinage de la face d'une paroi de séparation entre un premier et un deuxième milieu sera tout d'abord décrit en liaison avec la figure 1. Sur cette figure, la paroi de séparation entre le premier milieu noté I et le deuxième milieu noté Il, est elle-même notée P. De manière arbitraire, non limitative, la paroi est représentée par une lame à face parallèle P. Dans la présente description, les substances étrangères sont réputées localisées dans le deuxième milieu If. Bien entendu, la loca lisation des substances étrangères dans le milieu I et/ ou le milieu Il est absolument arbitraire, le dispositif de détection étant par exemple disposé dans le milieu dans lequel les substances étrangères ne sont pas présentes. Conformément A l'invention, le dispositif de détection comprend, côté face premier milieu I de la paroi P, des moyens,notés i,d1illumination de la paroi P, au moyen d'une source de rayonnement électromagnétique, dont la longueur d'onde correspond à la transparence ou à la semi-transparence du matériau constitutif de la paroi. A titre d'exemple non limitatif, la paroi P peut être constituée par une paroi de verre et le rayonnement électromagnétique peut être constitué par tout rayonnement dans le spectre visible ou dans le spectre invisible proche, tel que l'infrarouge proche par exemple. Ainsi qu'il apparait en outre en figure 1, les moyens 1 d'illumination permettent l'illumination de la face externe de la paroi P, clest-à-dire la face de la paroi P côté deuxième milieu Il, par un faisceau d'illumination noté 10 selon une zone d'illumination de référence, notée Z. Bien entendu, la zone d'illumination de référence notée Z est située sur la face précitée de la paroi. En outre, des premiers moyens détecteurs directionnels notés 2, sensibles au rayonnement électromagnétique et dont le cône de réception noté 20 permet au niveau de la face deuxième milieu Il de la paroi P de couvrir sensiblement la zone d'illumination de référence Z sont prévus. Ainsi qu'il apparat clairement en figure 1, la direction moyenne du cône de réception 20 présente,par rapport à la direction moyenne du faisceau d'illumination 10, une inclinaison notée 4 telle que le volume V1 résultant de l'intersection du faisceau d'illumination 10 et du cône de réception 20 au delà de la face deuxième milieu Il de la paroi est minimum. Ainsi, pour une intensité d'illumination li, les premiers moyens détecteurs 2 reçoivent, en fonction de la présence de l'une et/ou de l'autre substance de premier ou de deuxième type, une énergie ES vérifiant la relation (I): ES = a2K(1-RS)2Ii + c2.K.RS(1-RS)Ii + d2.K.RS. 21i +b2.RS.Ii Dans cette relation, l'expression 2 a2 x K x(1-RS)x li représente l'énergie reçue par les premiers moyens détecteurs en tenant compte des pertes par transmission à travers la paroi et la première substance ou substance de premier type déposée sur la zone d'illumination de référence Z, mais sans tenir compte de l'énergie ainsi diffusée qui pourrait être récupérée.De même, l'expression b2 x RS x li représente l'énergie de diffusion en provenance de la paroi et reçue par les premiers moyens détecteurs, la substance de premier type déposée sur la paroi P se comportant alors comme une source étendue de lumière. De la même façon, l'expression 2 C2 x RS x (1-RS) x li + d2x K x RS2 x li repré- sente l'énergie de diffusion provenant des pertes par transmission à travers la substance de premier type déposée sur la zone d'illumination de référence Z, puis rétrodiffusée par la substance de deuxième type et captée par le détecteur.Dans la relation précitée et dans les différentes expressions précédemment explicitées, les coefficients tels que a2 t b2 et d sont des coefficients dépendant c2 2 essentiellement de la géométrie du système. Afin d'assurer une détection optimale de la substance de premier type déposée ou précipitée sur la paroi et en particulier sur la face milieu Il de cette paroi au niveau de la zone d'illumination de référence Z, il est avantageux, dans la relation précitée, de rendre minimale la somme des deux premières expressions précédemment explicitées et au contraire de rendre maximale la troisième expression précédemment citée.Il est en particulier avantageux, conformément à la présente invention, de prévoir une inclinaison de la direction moyenne du faisceau d'illumination 10 par rapport à l'inclinaison moyenne du cône de réception 20 des premiers moyens détecteurs , telle que le volume V1, précédemment décrit, soit minimum afin de minimaliser l'énergie lumineuse rétrodiffusée par la substance dé deuxième type éventuellement en suspension dans le deuxième milieu noté Il. On comprendra ainsi que la détection de la substance de premier type déposée sur la paroi notamment au niveau de la zone d'illumination de référence Z peut ainsi être assurée indépendamment de la présence ou de l'absence d'une ou de toute substance de deuxième type en suspension dans le deuxième milieu noté Il. Afin d'obtenir une bonne définition de la zone d'illumination de référence Z, il est avantageux d'utiliser un faisceau d'illumination TO de section sensiblement cylindrique. De la même manière, et afin d'assurer un recouvrement convenable de la zone d'illumination de référence Z par le cône de réception 20 des moyens détecteurs 2, le cône de réception 20 précité peut avantageusement être sensiblement convergent à la réception. Par cône sensiblement convergent à la réception, on entend un cône convergent dans la direction de propagation d'un rayonnement donné,contenu dans le cône de réception, vers les moyens détecteurs 2. Ainsi qu'il a été précédemment décrit, le faisceau d'illumination 10 peut être constitué par un faisceau de lumière composite dans le domaine du spectre visible. Il peut également avantageusement être constitué par un faisceau d'illumination sensiblement monochromatique. Afin d'assurer un taux de rection suffisant des signaux détectés au rayonnement parasite susceptible d'être rencontré dans tout environnement industriel ou autre, il est avantageux, conformément à la présente invention, de prévoir un faisceau d'illumination modulé en amplitude à une fréquence de modulation déterminée. A titre d'exemple non limitatif, la fréquence de modulation pourra être choisie, pour une réalisation mettant en jeu des composants électroniques de type classique, jusqu'à des valeurs atteignant 500 kHz.De préférence, et afin d'obtenir un taux de réjection particulièrement important aux fréquences parasites d'illumination des éclairages publics ou analogues, il est avantageux de choisir une fréquence de modulation non multiple de T00 Hertz, toute fréquence pouvant,en dehors des valeurs précitées, a priori être utilisée. Ainsi qu'il apparait en outre en figure 1, les premiers moyens détecteurs comportent avantageusement, mais de façon non limitative, une lentille de focalisation 21, une diode ou un ensemble de diodes photoréceptrices 22, sensibles au rayonnement du faisceau d'illumination 10, et capables d'engendrer un signal électrique modulé à la fréquence de modulation du faisceau. Les premiers moyens détecteurs 2 comportent en outre un filtre de fréquence centrale centrée sur la valeur de la fréquence de modulation et délivrant un signal filtré. Des moyens de détection sont en outre capables d'engendrer un signal sensiblement continu, représentatif de l'amplitude du signal filtré détecté.Une description plus détaillée des moyens électroniques utilisés en aval des moyens détecteurs proprement dits,décrits et représentés en liaison avec la figure 1,sera donnée ultérieurement dans la description. Ainsi qu'il apparaît en outre en figure 1, les moyens d'illumination 1 comportent,par exemple, une diode photoémissive, notée 12, et une lentille de focalisation notée 11, la diode photoémissive notée 12 et la lentille de focalisation 11 étant disposées de façon -àengendrer un faisceau d'illumination sensiblement cylindrique. En outre, ainsi qu'on pourra l'observer en figure 1, l'axe optique de la lentille de focalisation des premiers moyens détecteurs 2 et l'axe optique de la lentille de focalisation des moyens d'illumination 1 sont concourants, sensiblement au centre de la zone d'illumination de référence Z, et forment un angle# inférieur à 600. La valeur de 600 précitée dépend no tamment de la nature des substances de premier type susceptibles de se déposer sur la paroi P correspondante et de la nature du deuxième milieu. Les lentilles de focalisation li et 21, la diode photoémissive 12 et la diode photoréceptrice 22 peuvent être enfermées dans des tubes opaques à la longueur d'onde du rayonnement d'illumination, ces tubes formant monture. Les tubes précités peuvent présenter à une de leurs extrémités une ouverture suffisante pour permettre l'application de ces derniers sur la face premier milieu I de la paroi P en vis-à-vis de la zone d'illumination de de référence Z. Une description plus détaillée de l'agencement mécanique du dispositif de l'invention sera décrit ultérieurement dans la description. Le dispositif de détection, objet de l'invention, tel que représenté en figure 1, est remarquable en ce qu'il permet la détection de substances étrangères, telles que des substances solides, liquides ou pâteuses déposées ou précipitées sur la face deuxième milieu Il de la paroi P, notamment dans la zone d'illumination de référence Z, en présence ou en l'absence d'une ou éventuellement plusieurs substances de deuxième type en suspension dans le milieu Il. La valeur minimale du volume V1 d'intersection entre le faisceau d'illumination 10 et le cône de réception 20 des moyens détecteurs 2 permet alors d'éviter tout phénomène de saturation du détecteur 2 en raison du phénomène de rétrodiffusion du rayonnement véhiculé par le faisceau d'illumination 10. En particulier, le dispositif tel que représenté en figure 1, permet avantageusement la détection de substances étrangères déposées sur le pare-brise d'un véhicule ou d'un aéronef, sur la paroi vitreuse d'un récipient permettant la conduite d'un processus chimique industriel ou analogue. Un mode de réalisation particulièrement avantageux de l'objet de l'invention sera maintenant décrit en liaison avec la figure 2. Conformément à cette figure, le dispositif de détection, objet de l'invention, comprend en outre, côté face premiermilieu I de la paroi P, des deuxièmes moyens détecteurs directionnels, notés 3, sensibles au rayonnement d'illumination. Ainsi, pour une même intensité d'émission li ou énergie émise,la relation(II)relative à l'énergie rétrodiffusée par la substance du deuxième type est vérifiée Eb = a1K.(i-RS) 2##+ c1.K.RS. (i-RS).Ii+ d1.K.RS2.Ii Dans cette relation les coefficients ai, bl, ci représentent des coefficients relatifs à la géométrie du système. Dans les relations (I) et (Il) précédentes, les coefficients K et RS représentent respectivement - le coefficient de transmission de la lumière ou énergie d'illumination de la substance de deuxième type en suspension dans le milieu Il, - le coefficient de perte par transmission de la substance de premier type déposée ou précipitée sur la paroi P au voisinage de la zone d'illumination de référence Z. Ce coefficient est défini par le rapport de l'énergie incidente, diminuéedel'énergie transmise, à l'énergie incidente. Il varie de zéro, dans le cas d'une paroi propre, c'est-à-dire en l'absence de dépôt de substances de premier type à 1 dans le cas de l'opacité totale. Le coefficient K de transmission de la lumière ou énergie d'illumination de la substance de deuxième type en suspension dans le milieu Il s'écrit selon la relation (III) 4 K = v pour une longueur d'onde située dans le spectre visible ou proche infrarouge. Dans cette relation, v représente la visibilité exprimée en mètre pour une longueur d'onde d'illumination considérée. Pour obtenir une sensibilité de détection maximum de la substance de deuxième type, il est donc nécessaire de rendre maximum l'énergie reçue par les moyens détecteurs précités, en fonction de la géométrie du système. Dans ce but, le cône de réception 30 des deuxièmes moyens détecteurs 3, permet de définir, au niveau de la face deuxième milieu, une zone R de réception adjacente à la zone d'illumination de référence Z. De manière avantageuse, la direction moyenne du cône de réception précité, présente par rapport à la direction moyenne du faisceau d'illumination, une inclinaison telle que le volume V2 résultant de l'intersection du faisceau d'illumination 10 du cône de réception 30, au delà de la face deuxième milieu de la paroi P, soit#maximum Ainsi, l'énergie rétrodiffusée par la substance de deuxième type pour une géométrie donnée, peut être rendue maximale et la sensibilité de détection ainsi optimalisée. A titre d'exemple non limitatif, les deuxièmes moyens détecteurs 3 peuvent comporter une lentille de focalisation 31 et une diode photoréceptrice 32 ou un ensemble de diodes, sensibles au rayonnement du faisceau d'illumination 10, et capable d'engendrer un signal électrique modulé à la fréquence de modulation du faisceau 10. De manière analogue au circuit de détection connecté en aval des premiers moyens détecteurs, les circuits de détection connectés en aval des deuxièmes moyens détecteurs 3 peuvent comporter un filtre de fréquence centrale fixée sur la fréquence de modulation du faisceau d'illumination et des moyens de détection capables d'engendrer un signal continu représentatif de l'amplitude du signal modulé détecté. Une des cription plus détaillée des circuits connectés en aval des deuxièmes moyens détecteurs 3 sera donnée ultérieurement dans la description. Ainsi qu'il apparaît en outre en figure 3, l'axe optique de la lentille de focalisation 31 des deuxièmes moyens détecteurs 3 et l'axe optique de la lentille de focalisation des moyens d'illumination 1 sont concourants et forment un angle ss inférieur à 150. Bien entendu, l'inclinaison peut être choisie la plus faible possible, de façon à rendre maximum le volume V2 précédemment décrit et en conséquence la quantité d'énergie rétrodiffusée susceptible d'être détectée dans le cône de réception 30 par les deuxièmes moyens détecteurs 3. Sur cette figure, l'axe Oz,représenté par un point,représente en fait l'axe du faisceau d'illumination TO, l'axe Or représente la projection dans le plan de la figure,de l'axe du cône de réception 30 et de la zone de réception R précédemment décrite, et l'axe Os,représenté également en trait mixte, représente la projection dans le plan de la figure de l'axe du cône de réception 20 précédemment décrit. Ainsi, on remarquera, conformément à la figure 3, mais de manière non limitative, que les axes des lentilles de focalisation des moyens d'illumination et les axes des premiers et deuxièmes moyens de détection sont situés dans deux plans sécants distincts, ainsi qu'il est représenté sur la figure 3. Bien entendu, ces axes peuvent éventuellement être disposés de maçon que les plans correspondants soient confondus dans un même plan. La disposition particulière telle que représentée en figure 3, permet en particulier d'assurer une meilleure compacité du dispositif .Si nécessaire, une orientation particulière,notamment,du faisceau d'illumination en fonction d'impératifs tels que l'illumination d'une zone du milieu Il déterminée en vue notamment d'éviter l'éblouissement ou dans le cas d'une illumination en rayonnement infrarouge, l'illumination intempestive d'objectifs fragiles, tels que par exemple des individus. Selon un mode de réalisation particulièrement avantageux de l'objet de l'invention, les lentilles de focalisation 21 et 11 des premiers moyens de détection 2 et des moyens d'illumination 1 ont sensiblement un même diamètre d'ouverture. En outre, la lentille de focalisation 31 des deuxièmes moyens de focalisation 3 peut comporter un diamètre d'ouverture supérieur à un rapport 3 vis-à-vis du diamètre d'ouverture de la lentille de focalisation il des moyens d'illumination 1. Ces dispositions permettent en particulier d'assurer à la fois un volume V1 minimum et et un volume VÇ maximum, ainsi qu'il a été précédemment décrit. En outre, le point d'intersection li des génératrices adjacentes, dans le premier milieu I du faisceau d'illumination et du cône de réception des deuxièmes moyens détecteurs 3 est situé dans le deuxième milieu Il au voisinage de la face deuxième milieu de la paroi. Par génératrice adjacente, on entend bien sûr les génératrices du faisceau d'illumination 10 et du cône de réception 30 les plus proches, c'est-à-dire celles qui sont représentées sur la figure 2, dans le milieu I. Ainsi, avantageusement, le point li peut être situé à quelques centimètres de la face milieu Il de la paroi P ainsi qu'il est représenté sur la figure 2. De cette façon, la zone de réception R est immédiatement adjacente à la zone d'illumination de référence Z et permet ainsi de tenir compte de l'apparition de la substance de premier type déposée tant sur la zone d'illumination de référence Z que sur la zone de réception R. En fonction de l'application souhaitée du dispositif de détection objet de l'invention, tel que représenté en figure 2, il est avantageux de régler l'angle d'inclinaison p entre l'axe du faisceau d'illumination 10 et l'axe du cône de réception 30, de façon que le point d'intersection le plus éloigné entre le faisceau 10 et Ze cône 30 soit situé à une distance p, appelée portée, représentative des conditions d'utilisation du dispositif de détection.En effet, cette portée est choisie de façon que dans les conditions d'utilisation de géométrie du faisceau d'illumination et des canes de réception, le signal détecté au niveau des deuxièmes moyens détecteurs 3 soit suffisant pour permettre une représentation convenable de la densité de la substance de type deux en suspension dans le milieu II. Ainsi, dans le cas de l'utilisation pour l'aide à la conduite d'automobiles ou d'aéronefs, il pourratt être avantageux de régler la distance p à quelques mètres, alors qu'au contraire dans le cas de l'utili- sation du dispositif pour l'aide à la conduite de processus industriel , la distance p pourra être avantageusement choisie égale à quelques centimètres. En outre, afin d'assurer une protection des deuxièmes moyens détecteurs de l'énergie lumineuse rétrodiffusée par la substance de premier type déposée sur la zone d'illumination de référence Z ainsi que de l'énergie lumineuse éventuellement réfléchie par la surface premier milieu de la paroi P, les génératrices adjacentes précédemment décrites situées dans le premier milieu I du faisceau d'illumination et du cône de réception 30 peuvent avantageusement être physiquement séparées par une paroi opaque, notée OP,à la longueur d'onde du rayonnement d'illumination. Bien entendu et de façon non limitative, ainsi qu'il est représenté avantageusement en figure 4, la paroi OP peut être agencée en forme de tube noté 100, le tube enveloppant en outre les deuxièmes moyens détecteurs et présentant au niveau de ces derniers un blindage électromagnétique 1000. on remarquera d'ailleurs que sur la figure 4, le tube peut être agencé en forme de boîtier, de façon à assurer la cohésion mécanique de ensemble constitué par les moyens d'illumination 1, les premiers moyens détecteurs 2 et les deuxièmes moyens détecteurs 3.Le blindage électromagnétique 1000 représenté de manière partielle sur la figure 4, peut bien entendu de manière avantageuse, être étendu à l'ensemble du boiter, afin notamment d'assurer un blindage des circuits de détection, qui seront décrits ultérieurement dans la description, aux perturbations électromagnétiques parasites. Ce blindage est d'autant plus utile que selon un mode de réalisation particulier, pour une émission à la longueur d'onde de 930 nanomètres avec une puissance d'émission de lSmW/stéradian émis sur l'axe du faisceau d'illumination, la puissance du signal de rétrodiffusion reçue,et donc captée par les deuxièmes moyens de détection 3, varie entre 100 et 2 nWatt. Dans ces conditions, le niveau de détection du signal détecté par la photodiode 32 ne dépasse pas quelques microvolts. Les résultats précédents ont été obtenus lors de la détection d'une substance de deuxième type telle que une vapeur d'eau, toute substance telle qu'un aérosol ou des particules solides telles que notamment des fumées en suspension dans le deuxième milieu II, pouvant en outre être également détectées. Dans ce cas, les premiers 2 et deuxièmes 3 moyens détecteurs sont alors couplés électroniquement de façon que le signal détecté délivré par les premiers moyens détecteurs 2 constituent un signal de correction de référence, vis-à-vis du signal détecté délivré par les deuxièmes moyens détecteurs 3.Le signal corrigé est alors représentatif de la seule rétrodiffusion du faisceau d'illumination, par la deuxième substance étrangère en suspension dans le deuxième milieu Il. Dans le but d'assurer une optimalisation du niveau de bruit des signaux détectés et en particulier réduire celui-ci au maximum afin d'obtenir une sensibilité optimale du système, il peut être avantageux de prévoir que l'émission du rayonnement d'illumination soit effectuée en lumière polarisée rectilignement, à partir d'un polariseur. La réception au niveau des premiers et/ou deuxièmes moyens détecteurs 2, 3, est alors effectuée au moyen d'un analyseur orienté de façon à provoquer une atténuation de l'énergie lumineuse reçue par réflexion sur la paroi P. En outre, et de façon avantageuse, le faisceau d'illumination 10 peut être engendré par rapport à la paroi P sous incidence de Brewster, e polariseur ou les analyseurs étant alors supprimés. Une description générale d'un système de détection conforme à la présente invention, sera maintenant décrit à l'aide du schéma synoptique fonctionnel représenté en figure 5. Le système de détection présentement décrit, pourra être utilisé avantageusement pour l'aide à la conduite de véhicules ou aéronefs, notamment. Dans ce cas particulier, les susbstances de premier type seront dénommées salissures , c'est-à-dire ce sont des substances telles que des poussières ou des particules grasses qui se déposent sur le pare-brise du véhicule ou de l'aéronef. Conformément au schéma précité, le système comporte un récepteur de salissures constitué par exemple par les premiers moyens détecteurs 2 précédemment décrit, ainsi qu'un émetteur constitué par des moyens d'illumination 1 précédemment décrits. Il peut bien entendu avantageusement comporter également un récepteur dit récepteur de brouillard, constitué par les deuxièmes moyens détecteurs précédemment décrits. L'ensemble des éléments précités est relié à une unité centrale permettant le traitement des signaux délivrés par les éléments précédemment décrits, et leur exploitation au niveau d'une utilisation. Un mode de réalisation détaillé du système tel que représenté en figure 5 sera donné en liaison avec la description des figures 6a, 6b, 6c et des figures 7a, 7b, 7c. Ainsi qu'il apparaît en figure 6a, les moyens d'illumination comportent par exemple un oscillateur de modulation noté 200, délivrant un signal rectangulaire de modulation à une fréquence donnée inférieure à 500 kHz. La fréquence peut être choisie de manière non limitative à 2350 Hertz. L'oscillateur 200 attaque un filtre passe-bas 201, lequel permet d'attaquer un amplificateur de courant 203 relié à une ou plusieurs diodes photoémissives notées 12. L'amplificateur de courant 203 peut être réglé de façon à délivrer à la diode photoémissive 12 un courant de l'ordre de 260 mA afin d'assurer, à la longueur d'onde de 930 nanomètres,une puissance d'émission moyenne de l'ordre de 15 mW/stéradian. En outre, de manière avantageuse, les récepteurs tels que décrits en figure 5 peuvent comprendre à partir de la photodiode de réception notée 22 ou 32, un circuit de détection noté 303, des moyens amplificateurs 302, un filtre 301 centré sur la fréquence de modulation des signaux d'illumination et enfin, des moyens de démodulation notés 300, permet tant de délivrer un signal alternatif représentatif en amplitude de l'intensité des signaux détectés. A titre d'exemple non limitatif, le circuit de détection 303 peut avantageusement être constitué par un circuit du type résonnantparallèlè directement connecté sur la diode photoréceptrice 22 ou 32. L'amplificateur 302 peut être constitué par un amplificateur à très haute impédance d'entrée et à très faible courant "d'offset" ou de décalage, l'amplificateur constituant en outre un amplificateur à faible bruit.Il peut avantageusement être constitué par un amplificateur opérationnel, comprenant un étage d'entrée de type transistor à effet de champ à impédance d'entrée supérieureà 100 Gohms et a courant d"'offset" ou de décalaqe de l'ordre de 50 pA.flMns la mesure ou les signaux détectés sont détectés dans un milieu bruité, et ou il faut en outre amplifié un signal de très faible niveau, ainsi que précédemment décrit, il est nécessaire que le filtre 301 soit un filtre très sélectif et particulièrement stable. Celui-ci peut être constitué par des filtres à capacité commutée à très grande stabilité et de bandes passantes faibles de l'ordre de 50 Hertz. Le circuit de démodulation 300 permet,à partir du signal filtré,d'obtenir un signal continu, de manière classique, de façon à délivrer une tension continue proportionnelle à l'amplitude du signal filtré. Sur la figure 6b, on a représenté les signaux notés B et S respectivement proportionnels à l'énergie détectée, par les premiers moyens de détection 2 et deuxièmes moyens de détection 3. On comprendra que le signal B est relatif au signal rétrodiffusé par le brouillard, et le signal S est relatif au signal rétrodiffusé par les salissures. Une description plus détaillée et de l'unité centrale de traitement, telle que représentée en figure 5, sera décrite en liaison avec la figure 6c. Sur cette figure, les signaux B et S précédemment décrits en figure 6b, sont reçus par des moyens convertisseurs analogiques-numériques notés CAN et référencés 400, lesquels sont reliés deux coefficientssont memorisés dans les mémoIres auxiliaires du microprocesseur 500 en un réseau de valeurs ou abaque tel que représenté en figures7a, 7b, respectives relativement à des corps gras ou insectes et à des poussières pouvant se déposer ou se fixer sur le pare-brise du véhicule ou de l'aéronef et de transmission K pour une substance de deuxième type tel que de la vapeur d'eau pour différentes valeurs du coefficient de perte par transmission RS exprimé en pour cent. Sur les figures 7a, 7b et 7c, les ordonnées sont graduées en nanowatts et les abcisses respectivement pour les figures 7a et 7b sont graduées en valeur du coefficient de perte par transmission RS, alors que l'abcisse pour la figure 7c est graduée en valeur de K.Un programme permet alors à partir des valeurs mesurées de RS en pour cent et des valeurs correspondantes des signaux B et S, de déterminer la valeur du coefficient de transmission K et conformément à la relation III, la valeur de la visibilité v. Selon l'utilisation nécessaire, en fonction de la valeur de la visibilité et/ou en fonction de la valeur du coefficient de transmission K, une commande peut être réalisée pour assurer différentes fonctions dans le véhicule ou dans l'aéronef.Ces fonctions peuvent être par exemple commande automatique du lave-glace, lors de l'apparitiond'uncoefficient de perte par -transmission RS de grande valeur, supérieure à 20 à 30 % par exemple, commande d'alimentation du feux anti-brouillard arrière en fonction de la valeur du coefficient de transmission K et modulation de l'intensité lumineuse de celui-ci en fonction de la valeur du coefficient de transmission K et, le cas échéant, de la vitesse réelle du véhicule. Sur la figure 6c, on a représenté les essuie-glace du véhicule ou de l'aéronef en 700.Conformément à une variante avantageuse de réalisation de l'invention, le moteur de commande d'essuie-glace 710 peut être relié à un circuit de détection du courant ou de la tension d'alimentation du moteur d'essuie-glace 710, ce circuit de détection étant lui-même relié par l'intermédiaire d'une liaison BUS par exemple, au microprocesseur 500. Ainsi, à la mise en route des essuie-glace du véhicule ou de l'aéronef, le balayage périodique du pare-brise, par le balai d'essuie-glace en particulier, a pour effet d'introduire des valeurs périodiquement erronées des mesures de coefficient RS ainsi que en conséquence du coefficient de transmission K. Afin de remédier à l'erreur ainsi introduite par la mise en route des essuie-glace, il est avantageux, à partir du courant ou de la tension d'alimentation du moteur 710, d'effectuer une correction synchrone, par exemple, aux valeurs détectées par l'intermédiaire du circuit de détection 720. En outre, ilest également possible, en l'absence d'une telle détection synchrone, d'effectuer un relevé au niveau des valeurs mémorisées dans les mémoires auxiliaires du microprocesseur 500, afin de détecter les valeurs périodiquement maximales mesurées. Ces valeurs maxi maie s peuvent dans le cas où la périodicité correspond sensiblement à la périodidicté du balayage d'essuie-glace, être supprimées ou corrigées en conséquence, à partir d'un programme adapté à cet effet. En outre, une fonction supplémentaire peut consister en ce que le circuit d'utilisation permet par exemple d'afficher pour le conducteur du véhicule une vitesse conseillée en fonction de la visi- bilité. La réalisation pratique des fonctions précitées à partir des valeurs des paramètres ou coeficient de transmission K et de perte par transmission RS, par rapport à des valeurs de seuil déterminées, met en oeuvre des dispositifs ou circuits de type classique et en conséquence ne sera pas décrite plus en détail. On a ainsi décrit un dispositif de détection permettant la détection de substances étrangères à un milieu, l'une des substances pouvant se déposer sur une paroi de séparation du milieu, et l'autre substance restant en suspension dans le milieu considéré. Ce dispositif apparatt particulièrement avantageux en ce qu'il permet des applications très larges, telles que notamment l'aide à la conduite de véhicule, en l'absence de visibilité, ainsi que la surveillance et la conduite de processus industriel, processus de l'industrie chimique notamment, dans lesquels le passage de substances de phase vapeur à phase solide doit être détecté. REVENDICATIONS 1. Dispositif de détection de la présence de substances étrangères au voisinage de la face d'une paroi (P) de séparation entre un premier (I) et un deuxième milieu (II), les substances étant localisées dans le premier ou le deuxième milieu, caractérisé en ce qu'il comprend, côté face premier milieu de ladite paroi - des moyens (1) d'illumination de ladite paroi au moyen d'une source de rayonnement électromagnétique dont la longueur d'onde correspond à la transparence ou à la semi-transparence du matériau constitutif de la paroi, lesdits moyens permettant l'illumination de la face externe de la paroi par un faisceau d'illumination (10) selon une zone d'illumination. de référence (Z), - des premiers moyens détecteurs directionnels (2) sensibles audit rayonnement électromagnétique et dont le cône de réception (20)permet, au niveau de la face deuxième milieu de la paroi, de couvrir sensiblement ladite zone d'illumination de référence (Z),la direction moyenne dudit cône de réception présentant, par rapport à la direction moyenne du faisceau d'illumination, une inclinaison (d ) telle que le volume (V1) résultant de l'intersection du faisceau d'illumination ettdu cône de réception au delà de la face deuxième milieu de la paroi est minimum. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le faisceau d'illumination (10) est sensiblement cylindrique. 3. Dispositif selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que le cône de réception (20) des moyens détecteurs est sensiblement convergent à la réception. 4. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le faisceau d'illumination est sensiblement monochromatique. 5. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que le faisceau d'illumination est modulé en amplitude à une fréquence de modulation determinée. 6. Dispositif selon la revendication 5, caractérisé en ce que les moyens détecteurs comportent: - une lentille de focalisation (21) - une diode photoréceptrice (22) sensible au rayonnement dudit faisceau d'illumination et capable d'engendrer un signal électrique modulé à la fréquence de modulation du faisceau, - un filtre de fréquence centrale centrée sur la valeur de la fréquence de modulation, et délivrant un signal filtré, - des moyens de détection capables d'engendrer un signal sensiblement continu représentatif de l'amplitude du signal filtré détecté. 7. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce que les moyens d'illumination comportent - une diode photo-émissive (12) - une lentille de focalisation (il), la diode pboto-émissine (12) et lalentille de focalisation (11) étant disposées de façon à engendrer un faisceau d'illumination sensiblement cylindrique (10). 8. Dispositif selon l'une des revendications 6 et 7, caractérisé en ce que l'axe optique de la lentille de focalisation des moyens détecteurs et l'axe optique de la lentille de focalisation des moyens d'illumination sont concourants et forment un angle d inférieur à 600. 9. Dispositif selon l'une des revendications 6 à 8, caractérisé en ce que les lentilles, la diode photo-émissive et la diode photoréceptrice respectivement sont enfermées dans les tubes opaques à la longueur d'onde du rayonnement a d'illumination et formant monture, les tubes présentant à une de leur extrémité une ouverture suffisante pour permettre l'application de ces derniers sur la face premier milieu de la paroi en vis-à-vis de la zone d'illumination de référence. 10. Dispositif selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'une des substances étrangères est une substance solide liquide ou pâteuse déposée ou précipitée sur la face deuxième milieu de la paroi, notamment dans la zone d'illumination de référence(Z). 11. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 10, caractérisé en ce qu'il comprend en outre, côté face premier milieu de la paroi - des deuxièmes moyens détecteurs directionneis (3) sensibles audit rayonnement électromagnétique et dont le cône de réception (30) permet au niveau de la face deuxième milieu de définir une zone(P) dite de réception adjacente à ladite zone d'illumination de référence (Z) la direction moyenne dudit cône de réception présentant, par rapport à la direction moyenne du faisceau d'illumination, une inclinaison telle que le volume (V2) résultant de l'intersection du faisceau d'illumination et du cône de réception au delà de la face deuxième milieu de la paroi est maximum. 12. Dispositif selon la revendication 11, caractérisé en ce que le cône de réception (30) des deuxièmes moyens détecteurs est sensiblement convergent à la réception. 13. Dispositif selon l'une des revendications il ou 12, caractérisé en ce que les deuxièmes moyens détecteurs comportent - une lentille de focalisation (31), - une diode photoréceptrice (32) sensible au rayonnement dudit faisceau d'illumination et capable d'engendrer un signal électrique modulé à la fréquence de modulation du faisceau, - un filtre de fréquence centrale centrée sur la valeur de la fréquence de modulation et délivrant un signal filtré, - des moyens de détection capables d'engendrer un signal sensiblement continu représentatif de l'amplitude du signal filtré détecté. 14. Dispositif selon la revendication 13, caractérisé en ce que l'axe optique de la lentille de focalisation des deuxièmes moyens détecteurs et l'axe optique de la lentille de focalisation des moyens d'illumination sont concourants et forment un angle P inférieur à 150. 15 Dispositif selon la revendication 14, caractérisé en ce que les axes des lentilles de focalisation des moyens d'illumination, des premiers et deuxièmes moyens de détection sont situés dans deux plans sécants distincts ou confondus dans un même plan. 16. Dispositif selon l'une des revendications 3 à 15, caractérisé en ce que les lentilles de focalisation des premiers moyens de détection et des moyens d'illumination ont sensiblement un même diamètre d'ouverture,la lentille de focalisation des deuxièmes moyens de focalisation ayant un diamètre d'ouverture supérieur à un rapport trois vis-à-vis du diamètre d'ouverture de la lentille de focalisation des moyens d'illumination. 17. Dispositif selon l'une des revendications 11 à 16, caractérisé en ce que le point d'intersection (I) des génératrices adjacentes dans le premier milieu du faisceau d'illumination et du cône de réception des deuxièmes moyens détecteurs est situé dans le deuxième milieu au voisinage de la face deuxième milieu de la paroi. 18. Dispositif selon la revendication 17, caractérisé en ce que lesdites génératrices adjacentes dans le premier milieu du faisceau d'illumination (10) et du cône de réception (30)des deuxièmes moyens détecteurs sont physiquement séparées par une paroi (OP) opaque à la longueur d'onde du rayonnement d'illumination. 19. Dispositif selon la revendication 18, caractérisé en ce que ladite paroi (OP) est en forme de tube (100), ledit tube envelanxnt en outre les deuxièmes moyens détecteurs et présentant au niveau de ces derniers un blindage électromagnétique (1000). 20. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 19, caractérisé en ce qu'une deuxième substance étrangère détectée est une vapeur, un aérosol ou particules solides en suspension dansle deuxième milieu, les premiers (2) et deuxièmes (3) moyens détecteurs étant couplés électroniquement de façon que le signal détecté délivré par les premiers moyens détecteurs constitue un signal de correction de référence vis-à-vis du signal détecté délivré par les deuxièmes moyens détecteurs, le signal corrigé étant représentatif de la seule rétrodiffusion du faisceau d'illumination par ladite deuxième substance étrangère en suspension dans le deuxième milieu. 21. Dispositif-selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'émission du rayonnement d'illumination est effectuée en lumière polarisée rectilignement à partir d'un polariseur, la réception au niveau des premiers et/ou deuxièmes moyens détec teurs. (2) (3) étant effectuée au moyen d'un analyseur orienté de façon à provoquer une atténuation de l'énergie lumineuse reçue par réflexion sur la paroi (P). 22. Dispositif selon la revendication 22, caractérisé en ce que le faisceau d'illumination (10) est engendré par rapport à la paroi (P) sous incidence de Brewster le polariseur ou les analyseurs étant alors supprimés. 23. Système d'aide à la conduite de véhicules caractérisé en ce qu'il comprend un dispositif de détection selon l'une des revendications 1 à 20 précédentes, un microprocesseur (500) de commande et de traitement des signaux délivrés par le dispositif de détection précités, ledit traitement étant effectué de manière à déterminer le coefficient de perte par transmission RS à partir d'un abaque ou réseau de valeurs, tel que représenté en figures 7a, 7b, le coefficient de transmission K à partir d'un abaque ou réseau de valeurs tel que représenté en figure 7c. 24. Système selon la revendication 23, caractérisé en ce que ledit microprocesseur (500) est relié à un circuit d'utilisation permettant - la mise en fonctionnement du lave-glace à partir d'une valeur de seuil du coefficient RS, - la mise en fonctionnement du ou des feux anti-brouillard à partir d'une valeur de seuil du coefficient de transmission K. 25. Système selon la revendication 24, caractérisé en ce que l'intensité lumineuse du ou des feux anti-brouillard est modulée en fonction de la valeur du coefficient de transmission K et le cas échéant de la vitesse réelle du véhicule. 26. Système selon l'une des revendications 24 ou 25, caractérisé en ce que le circuit d'utilisation permet en outre d'afficher, pour le conducteur du véhicule, une vitesse conseillée en fonction de la visibilité. 27. Utilisation d'un dispositif de détection selon l'une des revendications 1 à 22 précédentes, pour l'aide à la conduite de véhicules ou d'aéronefs ou pour la conduite de processus industriel.