FR 2574152 A1 19860606 FR 8418329 A 19841130 La présente invention a pour objet un dispositif comportant un double robinet destiné à être placé entre, d'une part, un récipient du type à emballage perdu contenant par exemple de l'anhydride sulfureux destiné au traitement des vins et, d'autre part, un appareil doseur qui, lorsqu'il est plein, est vidé partiellement ou en entier dans une cuve contenant le vin à traiter. Le dispositif conforme à l'invention a été étudié en vue d'être fixé horizontalement sur le récipient doseur pour permettre d'une manière commode de remplir et de vider totalement ou partiellement ce récipient doseur. En effet; les cuves contenant le vin à traiter pouvant être séparées par une distance notable, il èst absolument nécessaire dans les dispositifs antérieurs connus de débrancher le récipient doseur et le récipient du type à emballage perdu ou autecontenant le gaz liquéfié de traitement, par exemple, l'anhydride sulfureux. Jusqu'd présent , l'appareil doseur ne comportait qu'un robinet simple et, de ce fait, on était amené à démonter les canalisations d'approvisionnement en gaz liquéfié avant de raccorder la canalisation vers le récipient d'utilisation contenant le vin à traiter. La présente invention remédie à oet inconvénient en créant un dispositif à double robinet monté à demeure sur le récipient doseur, permettant ainsi de maintenir à poste fixe ce dispositifa sur le récipient doseur pour éviter toutes manipulations longues et délicates. Conformément à l'invention, le dispositif à double robinet permettant le remplissage et l'utilisation d'un appareil mesureur de gaz comprimé liquéfié placé directement entre le poste de stockage et la canalisation d'utilisation est caractérisé en ce qu'il comprend un corps cylindrique central contenant, de part et d'autre d'un canal central, une chambre horizontale occupée par des robinets soupapes commandés l'un par un bouton de manoeuvre,l'autre par un bouton de manoeuvre de façon à ouvrir ou à fermer des têtes de jonction l'une reliée à un réservoir de stockage, l'autre à une canalisation dirigée sur au moins un bac d'utilisation, puis le canal est percé horizontalement dans sa zone centrale d'un canal traversant un manchon pour aboutir par une canalisation à un récipient doseur dont la mise à l'atmosphère au moment du remplissage est assurée par une canalisation aboutissant à un canal percé dans le manchon, ce canal débouchant sous un robinet pointeau percé dans une chambre et contrôlant un canal d'évacuation permettant l'évacuation des phases gazeuses vers au moins un bac de barbotage pour dissolution en général dans l'eau de cette phase gazeuse. Suivant uné autre particularité de l'invention, la canalisation est reliée à un tube plongeur dans le récipient doseur. Diverses autres caractéristiques de l'invention ressortent d'ailleurs de la description détaillée qui suit. Une forme de réalisation de l'objet de l'invention est représentée, à titre d'exemple non limitatif, au dessin annexé. La fig. 1 est un schéma montrant la mise en place du dispositif à double robinet sur un appareil doseur. La fig. 2 est une vue en plan, en partie coupée, du dispositif comprenant un double robinet. La fig. 3 est une élévation latérale suivant la flèche F3 de la fig. 2. La fig. 4 est une élévation latérale suivant la flèche F4 de la fig. 2. La fig. 5 est une coupe transversale axiale du dispositif comprenant un double robinet. A la fig. 1, on a représenté un réservoir 1 qui est parfois du type à emballage perdu contenant un gaz liquéfié, par exemple de l'anhydride sulfureux. De ce fait, lorsque le réservoir 1 est en position inclinée sur un support 2, on peut le relier à l'aide d'un raccord de tête 3 par une tuyauterie souple 4 à une tête de jonction 5 du dispositif selon l'invention. Comme on le voit à la fig. 2, la tête de jonction 5 comporte un filetage extérieur 5a et est percée d'un canal 6 aboutissant à un robinet soupape 7. Le robinet soupape 7 est commandé par un bouton de manoeuvre 8 placé à l'extrémité droite d'un corps cylindrique central 9 comprenant une chambre horizontale 10 contenant le robinet soupape 7 dont le déplacement longitudinal est limité par une vis butée 11 vissée dans un trou 12 percé dans le corps cylindrique central 9. La chambre horizontale 10 est prolongée au centre du corps cylindrique 9 par un canal 13 débouchant dans la partie gauche du corps cylindrique 9 dans une chambre horizontale identique à la chambre 10 et contenant également un robinet soupape analogue au robinet soupape 7 et qui est commandé dans son déplacement longitudinal par un bouton de manoeuvre 15. Le bouton de manoeuvre 15 permet à l'aide du robinet soupape correspondant de contrôler le canal 16 percé dans la tête de jonction 17 symétrique à la tête de jonction 5. De manière analogue à la tête de jonction 5, la tête de jonction 17 est filetée extérieurement en 17a. Une vis butée 20 limite le déplacement horizontal du robinet soupape manoeuvré par le bouton de manoeuvre 15. Dans l'axe central du corps cylindrique 9 est percé un canal 21 qui se prolonge par percement d'un manchon 24 (fig. 5) solidaire de la partie arrière du corps central cylindrique 9. Outre le canal 21, le manchon 24 présente un canal 25 de petite- section qui aboutit dans le corps principal 9 à une chambre 27 contenant un robinet pointeau 28 (fig. 1) percé d'un canal central 29 prolongé par un canal 20 percé dans le centre d'une pièce 31 munie d'un bouton de manoeuvre 32. La pièce 31 se termine par un raccord 34. Bien entendu, le robinet pointeau 28, placé dans la chambre 27, est maintenu sur la partie supérieure 9a du corps cylindrique central 9 par une douille de sécurité 35 assurant l'étanchéité entre ces diverses pièces à l'aide de joints appropriés. L'installation fonctionne de la façon suivante (voir fig. 1). Lorsque le dispositif à double robinet est monté par l'intermédiaire du manchon 24, soit directement, soit à l'aide d'une canalisation 51, sur un récipient doseur 50, ce récipient doseur 50 est en liaison, par le canal 21, avec le canal central 13 du dispositif à double robinet. Le récipient doseur 50 est en liaison, par le canal 25, avec la chambre 27 et, par le canal 29 lorsque le robinet pointeau est- dégagé de son siège,avec le canal 30 qui est relié, par llintermédiaire d'une canalisation 53, à un bac contenant de l'eau par exemple pour le barbotage pour les phases gazeuses contenues dans le récipient doseur 50 au moment où l'on désire remplir de gaz liquéfié ce récipient doseur 50. Le remplissage du récipient doseur s'effectue de-la façon suivante : Le bouton de manoeuvre 15 permet de fermer le robinet soupape correspondant et, de ce fait, on peut relier le réservoir 1 par la canalisation 4 à la tête de jonction 5. Le robinet soupape 7, commandé par le bouton de manoeuvre 8, étant ouvert, le gaz liquéfié passe à travers le canal 6, le canal 13, le canal 21 et arrive par la canalisation 51 dans le récipient doseur 50 par le tube de déversement 50a. Lorsque le récipient doseur 50 est plein, ce qui peut être vérifié- du fait de la jauge extérieure 50b, on ferme, à laide du bouton de manoeuvre 8, le robinet soupape correspondant. On ferme ensuite le robinet pointeau la du réservoir 1 par mesure de sécurité. Dès la fin du remplissage du récipient doseur 50, le robinet pointeau 28 ferme le canal 25 empêchant ainsi tout dégagement de gaz du récipient doseur 50. Lorsque l'on désire transférer une certaine quantité de gaz liquéfié, depuis le récipient doseur 50 > dans le bac d'utilisation 55 contenant le produit à traiter, il suffit d'ouvrir le robinet soupape commandé par le bouton de manoeuvre 15. Le gaz liquéfié arrive depuis le récipient 30 par la canalisation 51 et le canal 21 dans le canal 13 puis passe par le canal 16 de la tête de jonction 17 dans la canalisation 56 reliant la tête de jonction 17 au bac d'uti- lisation 55. Lorsque la quantité de gaz liquéfié est suffisante, le bouton de manoeuvre 15 permet de fermer le robinet soupape correspondant, et le traitement se trouve ainsi arrêté. La quantité de gaz liquéfié injectée dans le bac d'utilisation est calculée grace à la jauge extérieure 50b du récipient doseur 50. Lorsque le récipient doseur est vide, on pratique de nouveau comme ci-dessus. On peut ajouter que si le récipient doseur 50 n'est pas vide, on peut en débouchant la canalisation 56 et en la branchant sur un autre bac d'utilisation déverser, dans ce dernier bac, une quantité de gaz liquéfié nécessaire à un traitement considéré. Ces applications sont particulièrement intéressantes comme déjà dit pour le traitement des vins. Dans l'exemple ci-dessus, les robinets commandés par les boutons de manoeuvre 8 et 15 sont des soupapes coulissantes pouvant reposer sur des sièges prévus dans le cQrps cylindrique 9 aux extrémités du canal 13. Toutefois, bien que de tels types de robinets assurent une parfaite étanchéité, il est possible de les remplacer par d'autres types de fermetures par exemple des vannes pneumatiques, électromagnétiques ou autres, car il est possible à l'aide d'un programmateur simple de rendre automatique le remplissage du récipient doseur 50 et le traitement dans plusieurs bacs d'utilisation 55 à l'aide d'un distributeur à vanne placé dans la canalisation 56 et dérivant le gaz liquéfié sur plusieurs bacs d'utilisation suivant un cycle déterminé. Bien entendu, dans ce cas d'automatisme, le robinet pointeau 28 est également soumis à une commande d'ouverture et de fermeture automatique L'ensemble des pièces décrites ci-dessus est évidemment réalisé en des matières résistant bien aux agents considérés. REVENDICATION Dispositif à double robinet permettant le remplissage et l'utilisation d'un appareil mesureur de gaz comprimé liquéfié placé directement entre le poste de stockage et la canalisation d'utilisation, caractérisé en ce qu'il comprend un corps cylindrique central (9) contenant, de part et d'autre d'un canal central (13), une chambre horizontale (10) occupée par des robinets soupapes (7) commandés l'un par un bouton de manoeuvre (8) l'autre par un bouton de manoeuvre (15) de façon à ouvrir ou - fermer des têtes de jonction (5 et 16), l'une reliée à un réservoir de stockage (1), l'autre à une canalisation dirigée sur au moins un bac d'utilisation (55), puis le canal (13) est percé horizontalement dans sa zone centrale d'un canal (21) traversant un manchon (24) pour aboutir par une canalisation (51) reliée à un tube plongeur (50a) placé dans un récipient doseur (50) muni d'une jauge (50b) prévue à l'extérieur du récipient doseur (50) pour la mesure de la quantité de gaz injectée dans un bas d'utilisation (55), la mise à l'atmosphère du récipient doseur au moment du remplissage est assurée par une canalisation (25a) aboutissant à un canal (25) percé dans le manchon (24) ; ce canal (25) débouchant sous un robinet pointeau (28) percé dans une chambre (27) et contrôlant un canal d'évacuation (29-30) permettant l'évacuation des phases gazeuses vers au moins un bac de barbotage pour dissolution en général dans l'eau de cette phase gazeuse.