FR 2572915 A1 19860516 FR 8417406 A 19841113 La présente invention concerne un dispositif pour décapsuleur les bouteilles avec un plateau de service. Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné au decapsulaçe des bouteilles servies aux tables des établissements vendant des boissons. Traditionnellement lsopération de décapsulage est effectuée par la main non occupée par le plateau de service, à l'aide d'un décapsuleur indépendant. Il a déjà été décrit un dispositif de ce type dans le brevet français nO 7410986 et US nO 3730 026, mais ces décapsuleurs créant un basculement de la bouteille, l'utilisateur ne disposant pas de ses deux mains pour la maintenir et la décapsuler, doit remplacer l'aide de sa main tenant le plateau de service par un maintien inélégant et inconfortable, qu'il trouve sous son bras ou bien entre ses jambes. Le dispositif selon l'invention, permet de remédier à ces inconvénients. Il est constitué en effet d'un plateau de service circulaire en sous-face duquel est assujetti un profil circulaire métallique aimanté formant décapsuleur. Ainsi la main tenant le plateau concoure également au décapsulage des bouteilles. La stabilité du plateau maintenu par sa poignée est renforcée par la pression qu'il exerce sur l'avant-bras le tenant, pression dde au couple de forces créé par le mouvement de basculement vers le haut lors du décapsulage de la bouteille. L'invention sera bien comprise à l'aide de la description qui suit, se référant aux dessins annexés représentant la forme de ce dispositif ta figure 1 est une coupe diamétrale illustrant son mode d'utilisation La figure 2 est une coupe diamétrale détaillée du profil décapsuleur ta figure 3 est une vue de dessous. Le dispositif représenté par ces trois figures est constitué par un plateau circulaire (1) pourvu d'une poignée (2), d'une gorge périphérique continue(3) formant réceptacle de liquides et assurant par sa sous face un plan d'appui continu d'un niveau égal ou supérieur à celui du dessous de la poignée (2). L'intérieur du rebord périphérique (10) du dessus du plateau (1) est plus éloigné de 1 mm de l'axe du plateau que l'extérieur périphérique de la gorge (3), de façon à assurer un blocage des plateaux entre eux lorsqu'ils sont empilés. Un profil circulaire (4) dont la section continue présente un plan incliné recouvert en partie d'un ruban aimanté (5) servant de point d'appui au dessus d'une capsule (8) et un retour (7) vers ce plan destiné à I'accrochae du dessous de la jupe de la capsule. Ce profil est rendu solidaire par sa partie (6) au dessous du plateau (1) Le retord situé en dessous de la capsule (8) d'une bouteille (9) est engagé sur le bord de la lame circulaire (7) du profil décapsuleur (4). En impri mant à la bouteille (9) un mouvement de basculement vers le haut, le dessus de la capsule est amené en contact avec la partie aimantée (5) formant butée, la bouteille (9) se décapsule alors, et la capsule (8) reste adhérente à la partie aimantée (5). Le plateau (1) est réalisé par moulage de matière plastique rigide. Le profil décapsuleur (4) est réalisé par emboutissage ou profilage d'un feuillard métallique, puis subit un traitement anticorrosion. La partie aimantée est réalisée par collage sur le profil décapsuleur (4) d'un ruban souple composé de ferrite magnétique et d'un liant élastanère. REVt DICAT IONS ) Plateau de service décapsuleur de bouteilles c2.-actérisé en ce qutil est constitué par un plateau circulaire (1) muni d'une poignée (2), d'une gorge périphérique (3) et d'un élément décapsuleur constitué d'un profil métallique circulaire solidaire de la sous-face du plateau (1) 2) Plateau de service décapsuleur de bouteilles selon la revendication 1 caractérisé en ce qu'un profil circulaire (4) dont la section continue présente un plan incliné (5) servant de point d'appui au-dessus d'une capsule (8) et un retour (7) vers ce plan destiné à l'accrochage du dessous de la jupe de la capsule, assure en tout point de sa circonférence le décapsulage de la bouteille ( 9) 3)Plateau de service décapsuleur de bouteilles selon la revendication 2, caractérisé en ce que le plan incliné (5) du profil décapsuleur (4) est recouvert en partie d'un ruban aimanté retenant la capsule (8) après dé capsulage. 4) Plateau de service décapsuleur de bouteilles selon la revendication 1, caractérisé en ce que le dessous delta gorge (3) est à un niveau égal ou inférieur à celui du dessous de la poignée (2) 5) Plateau de service décapsuleur de bouteilles selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'intérieur du rebord périphérique (10) du dessus du plateau est plus éloigné de l'axe du plateau que l'extérieur du rebord périphérique de la gorge (3) 6) Plateau de service décapsuleur de bouteilles selon la revendication 1, caractérisé en ce que le plateau (1) est en matière plastique 7) Plateau de service décapsuleur de bouteilles selon id revendication 1, caractérisé en ce que le profil circulaire formant décapsuleur (4) est en acier traité anticorrosion 8) Plateau de service décapsuleur de bouteilles selon la revendication 3, caractérisé en ce fait que la partie aimantée (5) est un ruban souple de poudre de ferrite magnétique et d'un liant élastomère.