FR 2578161 A1 19860905 FR 8500821 A 19850118 La presente invention concerne un appareil pour casser les noix noisettes ou amandes à coque dure. Les pinces casse-noix classiques sont incapables par leur levier trop faible de casser les coques très dures,ce -qul oblige à négliger ces fruits. L'appareil est une presse à deux leviers qui permet par sa multiplication de force pouvant être supérieure à 12,de#cassér les coques les plus dures. Le casse-noix se compose de 5 pièces. Le dessin t/2 montre le casse-noix vu de face. Le dessin 2/2 montre les 5 pièces vues de dessus. La pièce (1) est le bâti ainsi que la machoire inférieure. La pièce (2) est le deuxième levier ainsi que la machoire supé- rieure,il pivote à l'intérieur# du bâti. La pièce (3) est la poignée et le premier levier,c'est lui qui fait pivoter la pièce (2). Les pièces (4 et 5) sont les axes des leviers. Le casse-noix est réalisé en acier mais tout autre m@tal resis- tant peut être employé. Pour son usage,le casse-noix doit être posé sur une table,la coque à casser placce au fond des machoires et la pression sur la poignée agissant de haut en bas. Le déplacement de la machoire étant inversement proportionnol à la force des leviers le risque d'écraser#les amandes est réduit. En réduisant 11écartement de la cote (A) on augmente la foree du casYe-noix sans en modifier l'encombrement. Le déport de la machoire supérieure par rapport à son axe de pivotement fait que celle-ci a tendance dans son mouvement de serrage à tirer la coque vers le fond des machoires. La forte denture des machoires facilite la ruptute des coques. REVENDICATIONS 1)Appareil casse-noix caractérisé par son mécanisme de presse à deux leviers (2 et 3),de deux machoires à fortes dentures ( 1 et 2) et d'une poignée levier (3) 2) Appareil selon la revendication 1) caractérisé par la pessibilité en réduisant la cote (A) d'augmenter la force des macheires sans changer l'encombrement de la presse. 3) Appareil selon la revendication 1) caractérisé par le déport de la machoire superieure par rapport à son axe pivot.