FR 2574959 A1 19860620 FR 8419263 A 19841217 La présente invention concerne un dispositif informatisé, et un procédé en vue de la mise en oeuvre de ce dispositif, permettant la gestion de stocks, notamment au niveau du commerce de détail. La gestion de stocks peut être assurée de façon connue par des moyens informatiques conventionnels permettant de traiter en temps réel les données stockées dans les mémoires de la machine afin d'obtenir les informations propres à la gestion instantanée du stock ainsi que les services annexes A cet effet dans les calculateurs connus, les données concernant l'état des stocks ainsi que les paramètres afférents à chacun des éléments entrant dans la composition du stock peuvent être entrés et stockés en mémoire et toutes les modifications de ces données sont, à l'occasion de chaque opération d'entrée ou de sortie, saisies et intégrées dans la mémoire de l'appareil. Il est donc nécessaire, lorsque des modifications extérieures interviennent, susceptibles d'affecter les paramètres afférents aux éléments contenus dans le stock, d'intégrer ces modifications dans la mémoire de la machine afin d'actualiser les paramètres en cause et de permettre une gestion du stock et la sortie de données en fonction des paramètres modifiés. Ceci est le cas pour un certain nombre de valeurs ou de caractéristiques spécifiques des éléments entrant dans la composition du stock et qui peuvent subir une modification résultant d'une évolution technique ou économique, les éléments eux-mmes restant inchangés et ne subissant aucune modification dans leur intégrité et dans leur positionnement de stockage. L'exemple le plus caractéristique intéresse les modifications intervenant dans les prix des produits afférents aux éléments composant le stock, par suite des variations et des fluctuations économiques. Mais d'autres modifications peuvent intervenir, par exemple concernant les possibilités d'utilisation des produits en fonction de leur adaptabilité à tel ou tel ensemble ou à des circonstances particulières; tel pourrait être le cas par exemple de pièces détachées ou de composants électroniques qui, en fonction de l'évolution des ensembles auxquels ils vont s'intégrer, pourront être adaptés ou non à telle ou telle série de produits finis. L'intégration de ces modifications concernant les caractéristiques des éléments composant le stock, et la mise en mémoire correspondante, ne posent généralement pas de problèmes sérieux dans la mesure où ces modifications sont isolées et affectent généralement un ou quelques éléments du stock, de sorte qu'il est toujours possible pour le personnel de service d'intégrer les modifications cas par cas par une intervention manuelle sur le clavier d'entrée du calculateur, à l'occasion d'une modification isolée. Dans certaines circonstances particulières, il peut cependant se trouver que la modification intervienne de façon globale pour l'ensemble, ou tout au moins une grande majorité des éléments composant le stock. Ce peut être par exemple le cas lorsque, pour un stock donné, une modification de prix intervient de façon globale affectant tous les éléments ou une grande partie du stock. Ceci peut être notamment le cas #dans la vente au détail d'un ensemble de produits détenus par le détaillant (et composant le stock) et dont le prix est fixé de façon centralisée et globale par une Autorité Supérieure. On comprend que dans ce cas la réactualisation des données intégrées dans la machine- et concernant (dans le présent exemple) la valeur des produits (et leur prix de vente)représente un travail particulièrement long et fastidieux et risque surtout de bloquer l'utilisation du calculateur assurant la gestion du stock pendant la période de temps nécessaire à sa mise à jou#r en bloquant par conséquent toute possibilité de vente pendant cette période; et si le détaillant, gérant du stock, veut assurer la continuité des opérations commerciales, il se trouve dans la nécessité de consacrer une période nocturne à la réactualisation des valeurs du stock tenant compte de la modification tarifaire centralisée intervenue. Et dans ce cas, l'utilisation de moyens informatiques, sous forme d'un calculateur assurant la gestion du stock ne dispensera pas le détaillant d'entrer manuellement les nouvelles données de prix affectant les quelques ce#ntaines de produits en stock et qui devront, lors de la réouvertu- re du point de vente, être traités par la machine informatique selon leur nouvelle valeur. De sorte que l'utilisation de moyens informatiques ne résout pas le problème de la réactualisation globale, intervenant en un seul temps, de l'ensemble ou d'une grande partie des éléments composant le stock. La présente invention remédie à ces inconvénients et permet de réaliser un dispositif et un appareil de traitement informatique de données en vue de la gestion d'un stock, permettant de modifier et d'actualiser instantanément les données afférentes au stock en intégrant des modifications extérieures qui affecteraient les caractéristiques ou paramètres des éléments contenus au stock. Plus particulièrement, l'objet de l'invention est de prévoir un appareil informatique pour la gestion d'un stock individuel permettant d'intégrer globalement et en une seule opération des modifications affectant les valeurs des éléments contenus dans le stock, modifications survenues globalement et susceptibles de produire effet sur l'ensemble ou une grande partie des éléments composant le stock ,telle une modification tarifaire dans un débit de tabac. A cet effet l'invention concerne un dispositif pour la gestion ~ informatique de stocks et caractérisé en ce qu'il est constitué d'un bottier unique contenant intérieurement des moyens de calculs informatisés tels qu'un microprocesseur, des organes de saisie des données correspondant à l'entrée et/ou à la sortie du stock, des organes d'affichage tels qu'un écran et/ou une imprimante, et le bottier comporte en outre une entrée apte à recevoir une mémoire programmée, amovible et susceptible d'être amenée en position de connexion sur lesdits moyens de calculs informatiques. Par exemple ladite mémoire amovible est du type mémoire à programmation électronique apte à entrer en bloc dans le calculateur les données modifiables concernant notamment la valeur instantanée des éléments composant le stock. Par exemple l'entrée apte à recevoir la mémoire programmée est constituée par un logement prévu pour recevoir ladite mémoire sous forme d'une cartouche interchangeable et embrochable dans ledit logement. De préférence les moyens de calculs informatiques sont associés à un compteur de temps du type horloge à processeur. Selon une particularité, le dispositif est couplé à un contrôle d'ouverture du tiroir-caisse dont le fonctionnement peut être asservi à l'horloge et limité aux heures d'ouverture de l'établissement. De préférence encore les moyens d'affichage comportent une imprimante et les moyens de calculs informatisés sont programmés pour permettre l'impression et l'édition, après chaque mise en place d'une nouvelle mémoire amovible, correspondant à l'intégration globale de données dans la mémoire de la machine en vue de l'actualisation de cette dernière, d'une pluralité d'étiquettes présentant les nouveaux parametres, tels que les nouveaux prix des éléments composant le stock en vue de l'apposition matérielle desdites étiquettes sur les éléments du stock, les étiquettes étant éditées en portant les nouveaux paramètres spécifiques de chaque élément et en nombre correspondant aux quantités en stock pour chacun des éléments ou à raison d'une seule étiquette apposée sur rayonnage. Selon une variante, les moyens de saisie des données sont constitués par un lecteur de code barre. Et selon une autre variante, les moyens de saisie de données sont constitués par un transducteur sensible à la voix de l'opérateur. L'invention concerne encore un procédé pour la gestion d'un stock individuel a l'aide du dispositif précédemment décrit et caractérisé en ce que les données liées aux sorties ou entrées-au stock sont saisies individuellement à l'occasion de chaque mouvement, tandis que les modifications des paramètres variables tels que la valeur instantanée des éléments composant le stock sont saisies globalement étant enregistrées sur une mémoire programmable, connectée à cet effet sur le calculateur et ce dernier comporte un programme permettant d'intégrer instantanément par suite de la connexion d'une nouvelle mémoire programmée les modifications des paramètres variables. Et l'invention concerne également un procédé de gestion par un organisme centralisateur d'une pluralité de stocks individuels décentralisés et basés sur des éléments identiques, chaque stock comportant un dispositif tel que précédemment défini et le procédé est caractérisé en ce que l'on édite, au niveau de l'organisme centralisateur, une pluralité de mémoires programmées, contenant des données variables affectant les éléments du stock tels que la valeur vénale instantanée de ces éléments, chaque stock décentralisé recevant une mémoire apte à remplacer dans le dispositif la mémoire antérieure contenant les données périmées, la mise en place de la nouvelle mémoire réactualisant instantanément les données afférentes aux éléments composant le stock. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront de la description qui suit et qui est donnée en rapport avec une forme de réalisation préférentielle présentée a titre d'exemple non limitatif. La figure 1 représente une vue en perspective du dispositif de gestion selon l'invention. La figure 2 représente un schéma des différentes fonctions intégrées dans le fonctionnement du dispositif. Selon l'ensemble des figures on voit que l'appareil comporte un boîtier formant logement 1 contenant intérieurement les moyens de calculs tels que le microprocesseur 2 recevant les données de temps depuis l'horloge 3 et les données afférentes à chaque mouvement de stock depuis les claviers alphanumériques 4 et 5. Les données traitées par le calculateur peuvent être sorties sur l'écran d'affichage 6 ou l'imprimante 7. Le calculateur 2 peut être relié au contrôle de la gâche électrique 8 commandant le tiroir-caisse. Selon une caractéristique essentielle de l'invention, le boîtier 1 comporte une entrée débouchant sur l'extérieur et constituée d'un logement 9 apte à recevoir par emboîte- ment une mémoire programmée 10. Et l'engagement de la mémoire, constituée d'une cartouche amovible et interchangeable, permet d'assurer les connexions reliant ladite mémoire au calculateur,par oe#brocbeeent. Et cette connexion permet, le calculateur étant spécialement programmé à cet effet, d'intégrer dans la mémoire du dispositif, l'ensemble des nouvelles données variables selon les valeurs modifiées et mémorisées dans la mémoire amovible 10. On comprend qu'il est donc facile, 8 l'occasion d'une modification affectant l'ensemble ou la plupart des éléments composant le stock (tels que la valeur tarifaire) de faire absorber en une seule opération instantanée les nouvelles données par l'appareil de traitement,après évacuation de la cartouche ou mémoire précédente correspondant aux données périmées. A l'occasion de cette moficiation tarifaire, la machine peut alors éditer par l'imprimante 7 les nouvelles étiquettes qui pourront Et le calculateur connaissant par définition les quantités de chaque élément en stock pourra ainsi éditer exactement les quantités d'étiquettes correspondant a chaque élément, en nombre rigoureusement nécessaire pour permettre l'apposition d'une étiquette sur chaque élément. Et la modification matérielle des étiquettes constituera un moyen de centrale matériel de l'état du stock; toute étiquette qui n'aura pu être apposée sur le produit correspondant dénote en effet l'existence d'un manquant matériel par rapport à l'inventaire. Le dispositif pourra en outre avantageusement comporter une disquette li constituant une mémoire auxiliaire pour la gestion parallèle d'éléments non affectés par les modifications tarifaires intégrées dans l'échange des cartouches mémoires 10. La capacité des mémoires mortes ou vives utilisées dans le cadre de la gestion informatisée dépendra du nombre de produits ou éléments intégrant le stock; la disquette auxiliaire 11 pourra faire l'objet quant à elle d'une actualisation des prix intervenant de façon erratique et décentralisée, actualisation qui pourra etre opérée manuellement en fonction des circonstances. L'invention est plus particulièrement adaptée à la gestion moderne et efficace de stocks détenus par les débitants de tabacs et produits annexés. Le dispositif permet en effet dans ce cas une gestion des entrées et sorties du stock par produit. La machine en fonction du programme peut assurer la gestion des minimas de stock déterminés par le détaillant; elle peut délivrer l'indication du total (valeur à payer) par client avec ou sans bon de caisse (sortis par l'imprimante). Elle permet l'indication journalière du total des ventes soit pour les produits du tabac, soit pour les produits étrangers en valeur globale ou détaillée par famille. Elle peut délivrer les mêmes indications pour des périodes de temps plus longues (par semaine ou par mois ou encore par année). Et elle délivre à tout moment sur requête l'indication de la valeur du stock global ou par famille de produits. Le boîtier pourra comporter des prises de maintenance 12,12'. L'appareil peut être réalisé et exploité en multiposte; un calculateur central assurant la gestion du stock-et étant. relié à plusieurs postes de saisie périphériques correspondant (dans un établissement important) chacun a une caisse. REVENDICATIONS 1 - Dispositif pour la gestion informatique de stocks, caractérisé en ce qu'il est constitué d'un boîtier unitaire (1) contenant intérieurement des moyens de calculs informatisés tels qu'un microprocesseur (2), des organes de saisie (4,5) des données correspondant à l'entrée et/ou à la sortie du stock, des organes d'affichage tels qu'un écran (6) et/ou une imprimante (7) et le boîtier comporte en outre une entrée (9) apte à recevoir une mémoire programmée (10), amovible et susceptible d'être amenée en position de connexion sur lesdits moyens de calculs informatiques. 2 - Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite mémoire amovible (10) est du type mémoire à programmation électronique apte à entrer en bloc dans le calculateur (2) les données modifiables concernant notamment la valeur instantanée des éléments composant-le stock. 3 - Dispositif selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que l'entrée apte à recevoir la mémoire programmée est constituée par un logement (9) prévu pour recevoir ladite mémoire sous forme d'une cartouche (10) interchangeable et embrochable dans ledit logement, sur des connexions la reliant au calculateur. 4 - Dispositif selon l'une des revendications 1,2,ou 3, caractériséen ce que les moyens de calculs informatiques sont associés à un compteur de temps du type horloge a processeur (3). 5 - Dispositif selon l'une des revendications 1,2,3 ou 4, caractérisé en ce qu'il est couplé à un contrôle d'ouverture du tiroir-caisse (8). 6 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que les moyens d'affichage comportent une imprimante (7) et les moyens de calculs informatisés (2) sont programmés pour permettre l'impression et l'édition, après chaque mise en place d'une nouvelle mémoire amovible (10) correspondant à l'intégration glo- bale de données dans la mémoire de la machine en vue de l'actualisation de cette dernière, d'une pluralité d'étiquettes présentant les nouveaux paramètres, tels que les nouveaux prix des éléments composant le stock en vue de l'apposition matérielle desdites étiquettes sur les éléments du stock, les étiquettes étant éditées en portant les nouveaux paramètres spécifiques de chaque élément et en nombre correspondant aux quantités en stock pour chacun des éléments ,ou à raison d'une étiquette par produit. 7 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que les moyens de saisie des données sont constitués par un lecteur de code barre. 8 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que les moyens de saisie de données sont constitués par un transducteur sensible à la voix de l'opérateur. 9 - Procédé pour la gestion d'un stock individuel à l'aide du dispositif conforme à l'une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que les données liées aux sorties ou entrées au stock sont saisies individuellement a l'occasion de chaque mouvement, tandis que les modifications des paramètres variables tels que la valeur instantanée des éléments composant le stock sont saisies globalement étant enregistrées sur une mémoire (10) programmable, connectée à cet effet sur le calculateur (2) et ce dernier comporte un programme permettant d'intégrer instantanément par suite de la connexion d'une nouvelle mémoire programmée les modifications des paramètres variables affectant les éléments composant le stock tels que le prix. 10 - Procédé de gestion par un organisme centralisateur d'une pluralité de stocks individuels décentralisés et basés sur des éléments identiques, chaque stock comportant un dispositif conforme à l'une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que l'on édite, au niveau de l'organisme centralisateur, une pluralité de mémoires pro grammées, contenant des données variables affectant les éléments du stock tels que la valeur vénale instantanée de ces éléments, chaque stock décentralisé recevant une mémoire apte a remplacer dans le dispositif la mémoire antérieure contenant les données périmées, la mise en place de la nouvelle mémoire réactualisant instantanément les données afférentes aux éléments composant le stock.