FR 2553279 A1 19850419 FR 8316342 A 19831014 DISPOSITIF DE SECURITE, NOTAMMENT POUR APPAREIL DE PREPARATION D'ALIMENTS La présente invention a pour objet un dispositif de sécurité destiné en particulier, mais non exclusivement, à être monté dans un appareil de préparation d'aliments du type comprenant une cuve de travail montée d'une manière amovible sur un socle, à l'intérieur de laquelle peuvent être entratnés différents outils grâce à un moteur disposé dans le socle de sorte que son axe soit parallèle à l'axe de la cuve. Des appareils de ce type sont connus, en particulier par le Brevet Français nO FR-A-2384776. Afin d'éviter que les outils ne puissent etre mis en rotation tant que le couvercle n'obture pas la cuve,interdisant ainsi tout passage de la main ou d'un doigt, le couvercle, pouvant etre verrouillé sur la cuve par des taquets, est solidaire d'une patte s'étendant latéralement par rapport au couvercle. Lors de la fermeture du couvercle par rotation sur la cuve, la patte pénètre à l'intérieur du carter et vient soulever le contacteur mobile d'un interrupteur monté en série dans le circuit d'alimentation du moteur ce qui ferme celui-ci. Ainsi, lors d'une utilisation normale, la mise en route du moteur n'est validée que lorsque le couvercle est convenablement verrouillé sur la cuve, elle-meme convenablement montée sur le socle. Cette disposition présente toutefois des inconvénients. I1 est en effet possible de procéder à une mise en marche frauduleuse du moteur en introduisant dans la fente prévue pour le passage de la patte dans le socle une feuille suffisamment rigide pour transmettre une pression sur le bouton de l'interrupteur. Par ailleurs, un tel appareil ne peut fonctionner qu'avec un seul type de cuve. Or, les tâches qu'un tel appareil doit pouvoir effectuer sont variées et il peut être souhaitable de disposer, par exemple, d'une cuve pour la centrifugation de fruits et d'une autre cuve, de conformation différente, pour pouvoir utiliser l'appareil en "mixer" pour des potages. La présente invention a pour objet de pallier ces inconvénients et de permettre, par des moyens purement mécaniques, d'accroitre la sécurité de fonctionnement de tels appareils. Selon la présente invention, le dispositif de sécurité pour un appareil de préparation d'aliments à moteur électrique inclus dans un socle, une partie du socle faisant saillie verticalement à partir du plan de fixation de la cuve, ladite saillie incluant un interrupteur connecté en série dans le circuit d'alimentation du moteur, le couvercle, verrouillable sur la cuve, portant une patte dont l'extrémité peut venir porter sur le contacteur mobile de l'interrupteur, est car.actérisé en ce que la patte est montée sur un bras pivotant, son extrémité pouvant s'insérer dans la fente d'un bouton rotatif monté pivotant sur la surface supérieure de la saillie du socle, la rotation du bouton provoquant l'abaissement d'un téton solidaire de la patte contre le contacteur mobile de l'interupteur. Il est ainsi possible, grâce au débattement de la patte par-rapport au couvercle d'utiliser des cuves de hauteurs différentes en fonction des travaux à accomplir. D'autre part, étant donné la complexité de la structure de la patte, le poussoir de l'interrupteur n'est jamais accessible directement ce qui garantit contre toute mise en route frauduleuse. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront au cours de la description qui va suivre d'un mode particulier de réalisation, donné uniquement à titre d'exemple non limitatif, en regard des dessins qui représentent - la Fig.1, un schéma de l'aménagement du dispositif et du.couvercle sur la cuve - la Fig.2, une vue en coupe du carter moteur ; - la Fig.3, une vue par dessus du bouton rotatif - la Fig.4, une vue en perspective du bouton rotatif. La Figure 1 est un schéma montrant la disposition générale d'un dispositif de sécurité selon l'invention. Sur ce schéma, on distingue la partie supérieure du carter moteur 1, surmontée par un bouton rotatif 2 relié mécaniquement par un bras 3 au couvercle 4 de la cuve, le bras 3 étant articulé en 5 sur le couvercle 4. Le couvercle 4 recouvre la cuve 6 dont seule la partie supérieure apparait sur la Fig. le couvercle pouvant porter différents moyens d'introduction de produits tels que des goulottes ou analogues. Etant donné que le bras 3 est-articulé sur le couvercle, celui-ci pourrait se soulever par un pivotement autour de l'axe 5 alors que des outils tournent à l'intérieur de la cuve 6. Pour éviter cet inconvénient, un taquet 7 est prévu à l'intérieur du couvercle 4 de manière à venir prendre appui contre le rebord supérieur 8 de la cuve, le taquet 7 étant dans une position diamétralement opposée à celle de l'articulation 5. Ainsi, tout soulèvement du couvercle au cours du travail est prohibé. On retrouve les éléments précédemment mentionnés sur la Figure 2 qui représente le carter moteur 1 en coupe. A l'intérieur de ce carter est monté un moteur électrique d'entraînement 9 présentant deux bornes d'entrée 10 et 11, la borne 11 étant directement reliée au secteur, alors que la borne 10 est connectée au secteur (borne 12) par l'intermédiaire d'un interrupteur 13 à bouton poussoir 14 Ainsi, le circuit d'alimentation du moteur 9 n'est fermé que lorsque l'interrupteur 13 est lui-même fermé ce qui se produit lorsque le bouton poussoir 14 est en position basse. Le bouton poussoir 14 est rappelé vers sa position haute par un ressort de rappel non représenté. Il peut être amené en position basse par le contact d'une broche 15, elle-même solidaire du bras 3. Comme cela apparait précisément sur la Figure 4, le bras 3 est terminé,à son extrémité opposée à l'articulation 5, par une-platine ou palette horizontale 16. Sous l'influence de la rotation du bouton rotatif 2, la broche 15 peut pivoter autour de l'axe 5 de manière à venir dans une position basse presser sur le bouton poussoir 14 de l'interrupteur 13. Le bras 3 peut présenter, par exemple, une nervure de rigidification 17 et être monté sur le couvercle par l'intermédiaire d'une chape 18. La broche 15 peut être constituée, par exemple, par une tige filetée coopérant avec un écrou 19 et éventuellement un contre-écrou, ce qui permet d'ajuster sa hauteur par rapport à la platine 16. La structure du bouton ou commutateur rotatif 2 apparait mieux sur les Figures 3 et 4. Il est constitué de deux parties respectivement supérieure 21 et inférieure 22, assemblées et reliées sur un axe commun 23 tourillonné dans le carter 1. La partie supérieure 21 présente une fente radiale 24 à l'intérieur de laquelle peut se déplacer la platine 16. Elle comprend en outre une rampe hélicoidale 25 orientée de haut en bas. La partie inférieure 22 comprend un fond 26 à l'intérieur duquel est formée une lumière 27 qui correspond, pour certaines positions du bouton, avec une ouverture 28 prévue dans le carter 1. La partie inférieure 22 comprend un bord 29 relevé par rapport au fond et découpé selon une deuxième rampe hélicoidale30 orientée dans la même direction que la rampe 25 et dirigée du haut vers le bas. Les parties 21 et 22 sont bien entendu superposées et les rampes qui viennent d'être décrites permettent le passage des bords de la platine 16. Le fonctionnement du dispositif est le suivant : lorsque l'appareil est prêt à fonctionner, c'est à dire qu'il a été dans certains cas préalablement chargé avec des produits, le bras 3 est rabattu sur le carter 1 de sorte que platine 16 pénètre à l'intérieur de la fente 24 et s'abaisse à l'in térieur de celle-ci ; à ce moment, le trou 28 est recouvert par le fond 26 de la partie 22 et il n'y a aucun risque de mise en marche accidentelle du moteur. Par rotation du bouton 2 dans le sens des aiguilles d'une montre (il est toutefois évident que le sens inverse pourrait être employé) la broche 15 pénètre à l'intérieur de la lumière 27.Simultanément, les bords de la platine 16 viennent en contact respectivement avec la rampe hélicoidale25 et avec la rampe hélicoidale 30, ainsi la platine 16 est poussée vers le bas par la simultanéité des actions des deux rampes. La broche 15 vient pénétrer à l'intérieur de l'orifice28 s'abaisse peu à peu et vient presser sur le bouton poussoir 14 ce qui ferme l'interrupteur 13 et met en route, ou tout au moins valide, le fonctionnement du moteur, ce qui assure un fonctionnement totalement sûr de l'appareil. L'arrêt de l'appareil est simplement obtenu par un mouvement de rotation inverse du bouton 2 qui provoque la remontée de la broche 15 et par suite du bouton poussoir 14 et amène la platine 16 à la partie inférieure de la fente 24. Le couvercle peut alors être retiré en faisant pivoter le bras 3 autour de l'axe 5. On notera que l'accès en ligne directe de l'interrupteur 13 n'est jamais possible, le fond 26 recouvrant normalement l'orifice 28 alors queXlorsque la lumière 27 est au dessus de ltorifice 28, c'est la partie supérieure 21 qui interdit un accès direct à l'interrupteur. Celui-ci est ainsi protégé en permanence ce qui évite toute mise en marche de l'appareil, soit frauduleuse soit accidentelle. Le dispositif de sécurité selon l'invention, d'un fonctionnement parfaitement sûr puisque uniquement composé de moyens mécaniques est peu coûteux et il permet de monter sur un meme socle des cuves de configurations géométriqueS et de dimensions différentes. Il va de soi que de nombreuses variantes peuvent être introduites notamment par substitution de moyens techniquement équivalents sans pour cela sortir du cadre de la présente invention. REVENDICATIONS 10) - Dispositif de sécurité de fermeture du couvercle pour appareil de traitement d'aliments du type comprenant un moteur électrique inclus dans un socle sur lequel est montée une cuve de travail amovible, l'axe du moteur étant parallèle à l'axe de la cuve, et un couvercle verrouillable sur la cuve, un bras solidaire du couvercle coopérant avec un interrupteur inclus dans le socle,monté en série dans le circuit d'alimentation du moteur, caractérisé en ce que le bras (3) est articulé autour d'un axe (5) solidaire du couvercle (4), la seconde extrémité de l'arbre (3) pénétrant à l'intérieur d'un bouton rotatif (2) monté pivotant autour d'un axe (23) solidaire du socle (1). 20) - Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le bras (3) est terminé par une platine (16) portant une broche (15) coopérant avec le bouton poussoir (14) de l'interrupteur (13) à travers un orifice (28) prévu dans le socle (1). 30) - Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que le bouton rotatif (2) présente une fente radiale (24) pour l'introduction de la platine (16) dans laquelle débouchent deux rampes hélicoidales (25,30). 40) - Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que le fond (26) du bouton (2 ) présente une lumière (27) pour le passage de la broche (15). 50) - Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le rebord du couvercle (4) présente un taquet (7) diamétralement opposé à l'articulation (5).