FR 2556108 A1 19850607 FR 8319414 A 19831205 La présente invention concerne un procédé et une installation pour la régulation automatique de l'extraction, à partir d'enceintes les contentant, de produits, ou matières, granuleux ou pulvérulents. Pour régler le débit pondéral de produits ou matières granuleux ou pulvérulents à partir d'enceintes, notamment d'enceintes de stockage les contenant, on utilise de façon classique, des systèmes ou dispositifs mesurant une pression exerc ée sur une plaque placée sur le trajet d'écoulement du produit. Par étalonnage pour un produit déter- miné, il est possible de connaitre avec une précision suffisante, le débit pondéral du produit. La mesure des efforts exercés sur la plaque est effectuée par des systèmes mécaniques usuels, faisant intervenir soit le déplacement d'un poids, soit la tension d'un ressort, ou par tout autre moyen mécanique. Ces systèmes permettent, certes, de régler efficacement l'asservissement de la vanne de sortie mais, d'une part ce réglage n'est valable que cas par cas ; et d'autre part, ils se prêtent malaisément à l'installation d'une commande à distance. Le procédé suivant l'invention permet d'écarter ces incon venients. Le procédé suivant l'invention est essentiellement caractérisé en ce que la mesure des efforts exercés sur la plaque que rencontre le produit en s'écoulant est effectuée au moyen de capteurs avantageusement constitués par des jauges de contrainte qui permettent de les mesurer directement et qui sont reliées à un système de traitement de données lequel enregistre l'ensemble de ces données et, en fonction de ces dernières, agit directement sur le ou les moyens de commande des mouvements de ltorgane d'obturation de la sortie par laquelle slé- coule le produit. Le procédé conforme à l'invention peut être mis en oeuvre de façons fort différentes. Suivant une forme de réalisation de l'invention, le produit extrait par gravité d'une trémie tombe sur une plaque inclinée. Cette plaque est montée, à son extrémité supérieure, sur un axe horizontal et repose, à sa partie inférieure sur une jauge de contrainte. La mesure de la variation des efforts exercés sur la jauge de contrainte, traduit la variation du couple exercé sur la plaque autour de son axe. Cette variation est caractéristique du débit pondéral pour un produit donné. L'étalonnage de l'appareil permet d'établir, pour un produit donné, la courbe de correspondance entre la variation d'efforts mesurés et le débit pondéral de produit. L'inclinaison de la plaque est calculée en fonction de la nature du produit. Dans le cas particulier de produits granuleux durs et secs, les grains viennent heurter la surface de la plaque et rebondissent pour poursuivre leur descente vers leur destination prévue. Une telle forme de réalisation est décrite ci-aprEs, en référence à la figure unique du dessin ci-joint, étant observé qu'il s'agit uniquement d'un exemple et que toutes autres dispositions pourraient être adoptées sans sortir du cadre de l'invention. Les grains ou autres produits stockés dans une trémie a s'écoulent par gravité à la base de la trémie. Le débit du produit est réglé par tout moyen quelconque convenable tel qu'une vanne b commandée par tout moyen approprié tel que servo-moteur ou vérin pneumatique c. Le flux de produit libéré par la vanne vient heurter une plaque inclinée d maintenue à sa partie supérieure par tout moyen quelconque convenable tel qu'un couteau ou un axe horizontal g . A sa partie inférieure la plaque d est au contact d'une jauge de contrainte f portée par un support fixe h. L'effort exercé sur la plaque par llécoulement du produit est mesuré par l'effort exercé sur la jauge de contrainte f. La correspondance entre l'effort mesuré et le débit du produit dépend, entre autres de la position de la jauge, de la nature du produit, de la hauteur de chute et de la pente de la plaque. La mesure électronique des modifications des efforts exer cés sur la jauge est transmise par une lignei à un système centrals de traitement de données dont le rôle est de stocker et de traiter les informations résultant de ces mesures. A partir des courbes d'étalonnage établies pour le produit considéré il est possible à tout moment de connaftre avec une bonne précision le débit pondéral du produit. Le systèmes de traitement de donnes est relié, par la ligne k, au moyen tel que vérin c de la trappe b de façon à commander dans le sens de l'ouverture ou de la fermeture les mouvements imprimés par le vérin à cette vanne ou trappe. Le même système, ou tout autre moyen similaire, est alimenté de façon à regrouper l'ensemble des informations relative à un ou plusieurs systèmes de régulation de débit pondéral et placé dans un ensemble permettant de piloter les systèmes de dosage à distance à partir d'un poste central de commande. Bien entendu 1' invention n'est pas limitée à la forme de réalisation décrite et représentée mais peut donner lieu à de nombreuses variantes sans slécarter de son cadre. REVENDICATIONS 1. Procédé pour la régulation automatique de l'extraction, à partir d'enceintes les contenant, de produits ou matières granuleux ou pulvérulents, par la mesure des efforts exercés sur une plaque disposée sur le trajet d'écoulement de ces produits ou matières, caractérisé en ce que la mesure de ces efforts est effectuée au moyen de capteurs avantageusement constitués par des jauges de contrainte (f) qui effectuent une mesure directe de ces efforts et qui sont reliés à un système de traitement de données (j) lequel enregistre et traite l'ensemble de ces données et agit en conséquence directement sur le ou les moyens de commande (c) des mouvements de l'organe d'obturation (b) de l'orifice par lequel stécoulent les produits. 2. Installation pour la mise en oeuvre du procédé suivant la revendication 1, comportant une plaque inclinée disposée sur le trajet d'écoulement du produit s'boulant à partir d'une trémie ou analogue munie d'un moyen d'obturation, caractérisée en ce que la plaque (d) est maintenue en position d'une part par un axe horizontal (g) d'autre part par une jauge de contrainte (f) prévue à sa partie inférieure, relise à un système (j) de traitement de données, relié lui-meme au moyen de commande (c) de l'organe d'obturation (b) de la trémie (a). 3. Installation suivant la revendication 2, caractérisée en ce que le système de traitement de données est alimente en informations relatives à une pluralité de systèmes de régulation de débit pondd- ral. 4. Installation suivant l'une quelconque des revendications 2 et 3, caractérisée en ce que le système de traitement de données est agencé de façon à piloter à distance à partir d'un poste central de commande les organes d'obturation des orifices d'écoulement des produits. 5. Installation suivant llune quelconque des revendications 2 à 4, caractérisée en ce que l'organe d'obturation (b) de la trémie (a) consiste en un moyen tel que trappe ou vanne, commandé par un moyen tel que servo-moteur ou vérin (c).