FR 2554315 A1 19850510 FR 8220617 A 19821209 PROCEDE DE CULTURE FOURRAERE "HORS-SOLt' ET DiSPOSiTiF POUR SA REALISATION. Le procédé et le dispositif pour sa réalisation qui font projet de l'invention ont pour but de faire germer et cultiver "hors-sol" sur des plateaux superposés,en un temps très court et sur une superficie très réduite,des graines traditionnelles en vue d'obtenir un aliment frais et naturel destiné à l'alimentation animale. L'invention concerne plus particulièrement des perfectionnements apportés aux procédés de culture "hors-sol" existants en vue d'intégrer de façon semi-automatique dans un seul dispositif,les cinq opérations de la germination sur des plateaux, à savoir: - La mise en grain des plateaux de culture. - Le trempage et l'irrigation programmée des graines et des racines. - Le maintien à température constante des graines et des racines - La récolte des tapis d'aliment obtenu après récolte. - Le nettoyage des plateaux de culture. ETAT DE LA TECHNIQUE ET PERFECTIONNEMENTS APPORTES AU PROCEDES EXISTANTS. Il est connu de procéder à des cultures fourragères "hors-sol".Cependant tous les procédés existants pêchaient par un ou plusieurs inconvenients majeurs,ne leur permettant pas de dépasser le stade artisanal et ainsi de répondre aux besoins d'élevages importantes du type industriel ou les facteurs économie d'énergie et automatisation en vue d'économie de main d'oeuvre sont primordiaux. Des progrès essentiels décrits ci-après ont été réalisé grace au dispositif de l'invention présente. Contrairement aux procédés existents,l'invention apporte des perfectionne ments fondamentaux dans les deux domaines suivantes: A.Dans le domaine de l'aliment obtenu,il cultive un aliment parfaitement "Eeolonique",c'est à dire frais et naturel,donc respectueux de la flore intestinale des animaux,et ce pour les raisons suivantes:: (I) Le dispositif ne nécessite pas d'être situé dans un local maintenu à une température constante d'environ 200;ni d'être intégré dans une enceinte ou armoire fermée et conditionnée;ces atmosphères confins et artificielles exigeant toujours d'ajouter à l'eau d'irrigation des produits à base de chlore pour lutter contre les moisissures et des solutions nutritives à base chimique pour accélérer la pousse, ce qui ne peut que nuire à la santé de l'animal. I1 suffit de placer le dispositif de l'invention présente dans un local ou la température soit maintenue entre 50 minimum (hors geli et 300 maximum pour éviter les trop grandes chaleurs.De plus ce local doit pouvoir être aéré normalement et éclairé à la lumière du jour grace à des baies vitrées classiques. (2) Le dispositif ne nécessite donc aucune adjonction de solution nutri tive dans l'eau d'irrigation en vue d'accélérer la germination. (3) Le dispositif ne nécessite donc aucune adjonction de chlore dans l'eau d'irrigation pour lutter contre les moisissures. (4) Le dispositif ne nécessite aucune adjonction de lumière artificielle, la lumière du jour étant suffisante à la photosynthèse. B.Dans le domaine de la rentabilité le procédé est parfaitement "economique": (5) Contrairement à la plupart des procédés existants,le trempage des graines durant les premières 24 heures se fait directement sur les plateaux eux-m9nes.Ceci permet donc de faire la mise en grain avec des grains secs en utilisant un pistolet doseur relieé à un silo à grain.Cette facilité était exclue dans les systèmes précédents, ceux-ci exigeant un prétrempage des grains dans des bacs séparés,ce qui impliquait de les dsposer,lourdes et gorgée d'eau,manuellement sur les plateaux.Le temps de main d'oeuvre est donc fortement réduit. (6) Contrairement à la plupart des procédés.existants,ou le système d'irrigation était basé sur l'aspersion ou la brumisation,le disposi tif de l'invention présente est basé sur l'immersion,ce qui. permet de parfaitement controler la quantité d'eau et de la récupérer après irrigation.Ceci est d'une importance capitale sur l'économie en eau et plus particulièrement dans les pays arides. (7) Contrairement à la plupart des procédés existants,dans lesquels les plateaux étaient généralement en mouvement pour Entre soit mis à l'horizontale soit en pente,le dispositif de l'invention présente comprend des plateaux fixes ét stables.Ils ne sont donc soumis b aucun mouvement et ne subissent aucune usure mécanique. (8) Contrairement à tous les procédés exixtants,le dispositif est pourvu de deux films chauffants disposé sous le fond dubac et séparé par une matière isolante,le tout scellé par une plaque en matière plastique collée ou soudée électriquement.Ce double film chauffant procure à la fois la chaleur désirée au niveau des graines et des racines et à la fois une chaleur ambiante désirée au niveau des plantules. De plus ce film chauffant à comme caractéristique particulière de se fabriquer à la dimension voulue.C'est ce qui a permis de concevoir des travées de culture relativement courtes (environ lm) afin d'en smélio- rer la rigidité et la pente donc le ressuyage des graines et des racines, et de faciliter la manutention de bandes d'aliment plus courtes. (9) Le mode d'extraction des bandes d'alimant en les glissant hors du pla teau se'double d'un effet autonettoyant.il suffit d'un nettoyage complé mentaire à l'aide d'une brosse reliée par un tuyau à une citerne conte de l'eau javellisée à 10 X. Remarque: Ile est prévu par module un contrebac de réserve,pouvsnt ainsi Entre nettoyé séparément et séché durant 24 heures,pour évite tout risque de moisissures.Ce concept de cotrebac,aux dimensions raisonnables,permet de le sortis avec la récolte du bac et bien sur de l'y replacer après l'avoir mis en grain, ce qui facilite d'autant la menipulation. (10) Contrairement à tous les procédés existants,le dispositif de l'invention présente a été concu pour être monté en "KIT" par l'utilisateur lui-mEme grace à l'absence de tout boulonnage sur les structures qui s'emboitent aisément et grace au prémontage du système d'irrigation facile à adapter ainsi qu'à une armoire électrique de controle prémontée,le tout bien expliqué par une notice de montage. (11) Le dispositif de la présente invention étant basé sur un concept modulaire,chaque module étant parfaitement autonome et peu couteux il permet à l'éleveur de démarrer dans ce procédé avec un petit investissement,le nombre de modules pouvant être multiplié en au tant d'unités que le nécessite l'importance du cheptel ou les contraintes économiques.De plus il peut être placé facilement dans un batiment existant. (12) Un découpeur à été spécialement étudié afin de pouvoir découper les bandes d'aliment en lamelles,ainsi facilement consommables par les animaux,ce qui est une inovation par rapport aux procédés existant' (13) Tous les matériaux utilisés dans le dispositif de l'invention présente sont soit en plastique thermoformé soit en matériaux traités contre le rouille,permettant un entretien facile et une plus longue duréé du matbriel,contrairement au matériaux utilisés pour le tout ou pour partie dans les procédés existants. (14) Contrairement à tous les procédés existants,le dispositif de l'in vention présente,ayant été conçu en un module de base formé de deux batis autonomes soutenant quatre plateaux chacun,il peut par faitement s'adapter aux deux périodes de la germination:soit des périodes de quatre jours (roulement par quatre plateaux) soit des périodes de huit jours (roulement de huit plateaux),selon les éleveurs. DEFINITION GENERALE DE LA CULTURE "HORS-SOL" A PARTIR DE GRAINES FRMEES De lrngsessais ont amené l'inventeur à découvrir que la période de qermina- tion idéale était soit de quatre jours soit de huit jours. En effet durant les deux premiers jours de la vie d'une graine,mise à germer celle-ci développe tout d'abord, après gonflement,un système racinaire. Ces racines vont atteindre rapidement un développement dans le but de pourvoir la future plante en éléments nutritifs puisés dans la graine et en part culier en eau.Pour ce faire le processus biologique de la graine synthétise en grande quantité des phytohormones et des vitamines pour favoriser la croissance de la radicule et de la plantule issue de la graine. Dès le 3eme et le 4eme jour apparait une partie aérienne qui va se développer. et permettre un début de photosynthèse produisent des glucides et des vitamines Un certain nombre d'expériences tendent à prouver qu'à: ce stade de d6veloppe- ment surtout pour les petits animaux,particulièrement les galltnacées,JP pre- duit à atteint son évolution idéale. Durant le 5ème et le 6ème jour le tapis racinaire et la matière verte se développent.C'est à ce stade que se développent les enzymes qui doneront au produit un effet catalytique des plus favorable à la digestion des animaux,ce qui permet une meilleure assimilation des aliments et partant une économie sur la ration globale. La photosynthèse est à ce stade en plein action et la plus favorable du pont de vue production de matière verte riche en vitamines. Du 7ème au 8ème jour on assiste à un développement intense du tapis raci naire jusqu'à former une masse uniforme tres compacte et tenue ainsi qu'au doublement de la matière verte ce qui est spectaculaire. Dès le 98mue jour il faut récolter l'aliment qui peut être conservé durant maximum 24 heurs,en effet à partir du 10 âme jour la matière verte commence à se ternir et à désècher tout en perdant de sa valeur nutritive. Après quatre jour ou huit jour de culture cet aliment vert,frais et naturel, comprenant tiges,racines et graines non épuisées,contenant encore des éléments nutritifs,est entièrement consommé par tous les animaux à l'état embryonnaire.Il apporte quotidiennement à l'état optimum les enzymes ,les vitamines,les proteines ainsi que les oligo-éléments,les hormones végétales, le calcium et le phosphore indispensables à l'organisme et à la santé des animaux. DESCRIPTIF DU DISPOSITIF DE L'INVENTION PRESENTE ET FONCTIONNEMENT Le dispositif,destine à realiser la culture "hors-sol" à partir de graines germées,est formé de huit plateaux chauffants superposés,formant un MODULE composé de deux batis autonomes supportant chacun quatre plateaux,mesurant environ lm sur l,3o m chacun,et distant l'un de l'autre d'environ 40 cm. Le module mesure environ 1,60 m de hauteur. Ce système de plateaux à été conçu pour répondre au cycle de quatre ou huit jours de culture,de façon à ce que la mise en culture d'un plateau par jour permette,des la fin des quatre ou I'it ;iers jours,de réaliser un roulement de récolte d'un plateau par jour. Le module doit être placé dans un local clos,au toit opaque,bien isolé et dont la température doit être maintenue entre 50 minimum (hors gel) et 300 maximum,afin d'éviter les trop grandes chaleurs.è local doit pouvoir être aéré normalement et éclairé à la lumière du jour. Ce module permet,à partir d'environ 10 kg de grains, la production quotidienne,en huit jours de culture,d'environ 60 kg d'aliment.Il peut être multiplié en autant d'unités que le nécessite l'importance du cheptel. En cas d'installation de quatre modules en ligne,il est plus rationnel de récolter un bati complet par jour (soit 4 plateux et 250 kg). En cas d'installation de 9 modules en ligne,on récolte alors un module complet par jour (soit 8 plateaux et 500 kg).La main d'oeuvre s'effectue alors par module et la durée en est réduite grace à la concentration du travail. La main d'oeuvre ,se réduisant à la mise en grain sec,a la récolte par glissement du tapis-d'aliment hors du plateau et au nettoyaqe,ne dépasse pas une demi heure par plateau ou une heure par batis. Chaque module occupe environ une surface de 3 M2 au sol,ce qui peut se comparer en valeur nutritive a une surface de 5 à 10 hectares de prairies selon les régions et le type d'animal.Plscé dens un local,il permet d'échapper aux contraintes climatiques et de répondre aux besoins en herbe pour des animaux de plus en plus élevés en stabulation permanente. 1. Les PLATEAUX DE CULTURE comprennent un bac et un contrebac moulés en matériaux thermoplastiques, évitant tout risque de rouille,les surfaces lisses faisant du nettoyage une opération des plus aisées. Ces BACSmesurent environ 1 m de large et 1,30 m de long.Ils comprennent un fond en pente douce d'un cm environ sur te la longueur,parfaitement rigide permettant un écoulement rapide et complet de l'eau d'irrigation. Les bords verticaux du bac mesurent environ 10 cm. de haut et sont munis d'un rebord. Chacun des bacs reçoit un CONTREBAC,aux dimensions légèrement réduites (1 cm environ) par rapport au bac.Le fond des contrebacs est horizontal. Les bords du contrebac mesurent environ 8à 9 cm,ils sont munis d'un rebord qui repose sur le rebord du bac. Etant donné que le fond du contrebac se trouve à une distance d'environ 1 cm du fond du bac,un PLENUM est ainsi aménagé dans le double fond du plateau ainsi réalisé.Cet espace permet la circulation de l'eau de trempage et d'irrigation,graines et racines étant irriguées par IMMERSION. Chaque contrebac est divisé en quatre travées,de 25 cm de large par 80 cm de long environ,dans lesquelles est conduite la culture. Chaque travée reçoit environ 2,5 kg de grain et produit environ 15 kg d'aliment par jour après 8 jours de culture.Le fond de chaque travée est per çé de trous de 1 mm placé en quinconce tous les 5 cm sur toute as longueur. Chacun des bacs est pourvu d'un SYSTEME DE CHAUFFAGE INTEGRE grace à un FILM CHAUFFANT bien appliqué sous le fond du bac et isolé à sa base contre les déperdition de chaleur par une couche isolante,l'ensemble étant scellé hermétiquement par une plaque en matière plastique soudée électriquement. Chaque fil. chauffant est pourvt! d'un THERMOSTAT muni d'une SONDE THERMIQUE plaçée sous la graine afin d'en controler la teipérature et de maintenir graines et racines au niveau de température exigee(environ 160à 180). Ce film chauffant a comme caractéristique d'être adaptable aux dimensions désirées.Ceci a précisément permis de concevoir des plateaux de cultures aux dimensions réduites afin d'on améliorer la rigidité et d'augmenter la pente d'écoulement ce qui est indispensable au bon ressuyage des graines et des racines et éviter tout stagnation d'eau afin d'bliminier tout risque de fermentation et de moisiasures.Cela a également permis de raccourcir la longueur des travees,ce qui facilite le mise en grain et la récolte des tapis d'aliment ni trop long ni trop lourds ce qui en améliore la mani- pulation et partant la facilité de découpage. Un petit coffret de controle par batiscontenant les 4 thermostats et les 4 prises avec sécurité a été spécialement conçu ,parfaitement étanche, en vue de centraliser toute la surveillance électrique. De plus un 2ème film chauffant peut être intégré à la base du bac,dans le même esspace,fin de rayonner de la chaleur entre deux plateaux,controlé par thermostat d'ambiance.Au dessus du plateau supérieur,il est prévu une ombrière, contenant ce même film chauffant et isolé du haut. 2. Deux BATIS SUPPORTS soutiennent chacun quatre plateaux et forment ainsi le module de base composé de 8 plateaux.Ces batis sont construits à partir de profilés rigides et traités contre la rouille. Ils s'eiboitent aisément comme un mecanno et sans aucun boulonnage. Ces batis sont conçus de facon telle qu'ils s'adaptent parfaitement aux dimensions des plateaux qui viennent s'y caller les fixant ainsi définiti- vexent des vis écrous,prévus aux pieds du batis en règlent l'assiette. Il est à noter qu'aucune mécanique n'existe sur ces batis,et qu'il n'y a donc aucune ususre mécanique et partant une longue durée d'utilisation. 3. Le SYSTEME d'IRRIGATION dudispositif fait appel à un trempage quotidien des graines et des racines et ce par immersion dans de l'eau. La durée d'immersion est de 8 à 24 heures pour le ler trempage et d'environ 15 minutes pour les jours suivants. L'irrigation est programmée automatiquement par une vanne électrique d'arrivée d'eau controlée par une horloge en vue de remplir les plateaux avec de l'eau,jusqu'au niveau d'un trop plein spécialement prévu à cet effet,durant environ 12 à 15 minutes. Des que l'eau atteint.le niveau du trop plein , elle est évacuée autosati- quement par un système de syphon ecanique.Le syphon peut être remplacé par des petites vannes électriques au niveau de chaque plateaucontrolé par horloge. L'ensemble des tuyau d'arrivée et de vidange des eaux sont prémontrés et aisément ajustable aux bords verticaux des plateaux Ce système d'IMMERSION permet de controler parfaitement la quantité d'eau utilisée et ainsi de la récupérer en la filtrant,soit pour la donner à boire aux snimaux,soit en la recyclant dans le système d'irrigation. La plupart des systèmes de recyclage existants peuvent être adaptés au diapositif. 4. Divers ELEMENTS FACULTATIFS peuvent être adjoint au module de base. a. Un DECOUPEUR comprenant une rampe d'acces pour le tapis d'aliment a été spécialement conçu pour découper les bandes d'aliment en lamelles de 5 ci sur 25 cm grace à une jante verticale actionnée par un moteur dlectrique mettant en mouvement une rnanivelle.Ces lamelles sont ainsi plus facilement mangeable par les animaux. b. Un CHAUFFE-EAU,afin de réchauffer liteau à la température minimum de germination d'environ 150,dont les modèles existants sont facilement adaptable au dispositif. (Un système de raffraichissement de l'eau peut entre adapté pour les pays chauds). c.Un BATIMENT TYPE préfabriqué pour abriter 4 modules à été étudié de fa con à étrebien isolé,au toit opaque,éclairé de chaque côté par des baies vitrées sur toute la hauteur des modules.Le même système de film chauffant intégré dans les plafonds,controlé par thermostat permet d'en maintenir la température entre. 50 et 100. d.On peut prévoir un CHARIOT TRANSPORTEUR ou une BANDE TRANSPORTEUSE automatique plaçée entre deux rangées de modules afin d'amener les bandes d'herbes directement au découpeur ou aux mangeoires.Plusieurs modèles existants sont facilement adaptable au dispositif. e.On peut prévoir un silo è grain,se déplaçant sur des roulettes ou suspendu à des rails au dessus des modules,muni d'un pistolet doseur,ce qui facilite grandement la mise en grain.Plusieurs modèles existent sur le marché. f.On peut également prévoir une citerne d'eau javellisée sur roulettes ou suspendu comme le silo à grain,muni d'une brosse recevant l'eau automatiquement par un tuyau relié à la citerne,ce qui facilite grandement les opérations de nettoyage. Plusieurs modèles existent sur le marché. g.Des tubes de lumière néon peuvent également être montés verticalement sur les batis aux angles,ou sur les parois du local afin d'améliorer la luminosité en cas de nécessité. h.Chaque module est pourvu d'un contrebac de réserve,afin de remplacer le contrebac venu à échéance,et ainsi en permettre le nettoyage séparément après récolte tout en en permettant le sèchage durant 24 heurs,ce qui élimine tous les risques de moisissures. 5. La CONDUITE DE LA CULTURE comprend les manipulations suivantes: a. Au matin du premier jour,dans le plateau même qui supportera la culture pendant toute la durée du cycle de 4 ou de 8 jours,le grain sec est mis en place dans les contre-bacs (environ 2,5 kg par travée) grace au pistolet doseur ou manuellement et mis en trempage(de 8 à 24 heures selon les cas) b. A la fin du temps de trempage choisi,la vidange de l'eau est effectuée manuellement ou automatiquement et le plateau entre alors dans le cycle de culture normal jusqu'à la récolte de l'aliment. Note: -La température individuelle de chaque plateau est maintenue automati quement au niveau désiré grace à une sonde thermique plaçée dans le grain et reliée à un thermostat de controle. -L'eau d'irrigation quotidienne(environ 15 minutes) est amenée et évacuée automatiquement grace à un syphon et/ou une vanne électrique. c. Apres la fin des quatre ou huit jours de culture,il suffit de récolter les bandes d'aliment en les glissant hors du plateau.Cette commodité d'extraction se double d'un effet autonettoyant du fond des contrebacs.Il suffit d'un nettoyage complémentaireà l'aide d'eau javellisée à 10 Ó des bacs et des contrebacs.(Des contrebacs de réserve en permettent le nettoyage séparément et le séchage durant 24 heurs) d. Après récolte complète au Sème ou au 9eme jour,le cycle de culture recommence. Plans détaillC du du dispositif Figure I: Coupe longitudinale d'un plateau 1. Bac support chauffant 2. Contrebac de culture 3. Films chauffants 4. Isolant thermique 5. Plaque de scellement 6. Profilé support (structure métallique) 7. Arceau d'accès sonde B. Sonde thermique. 9. Vanne d'évacuation 9 bis: Evacuation d'eau 10. Arrivée d'eau 11. Siphon 12. Trop plein 13 Les connextion vers armoire électrique de controle. Figure II: Perspective d'un bati 14 Ombrière 15 Armoire de coritrole 16 Vanne d'arrivée Figure III Système d'irrigation détaillé 17 Collecteur général. Figure IV Alimentation électrique 18 Prise de terre 19 Alimentation électrique des bacs Figure V Armoire de controle électrique 22 Gaines électriques Figure VI Batiment type 8 dispositifs 23 Baie Vitrée 24 Dispositif à 4 plateaux 25 Chariot de récolte 26 Citerne d'eau suspendue 27 Silo à grain suspendu 28 Découpeur 29 Bac de lavage 30 Système de recyclage 31. Arrivée d'eau 32 Départ des eaux de trempage vers égout ou abreuvoir 33 Adduction d'eau 34 Evacuation des eaux 35 Liaisons électriques 36 Ombrage anti rayons solaires REVENDICATIONS (1) Dispositif de culture fourragère "hors-sol', intégrant de façon semiautomatique,dans un seul dispositif, les cinq opérations de la germination, sur des plateaux superposés, dans un temps très court et sur une superficie réduite, à savoir: -la mise en grain des plateaux de culture -l'irrigation programmée des graines et des racines -la récolte des tapis d'aliment obtenu après culture -le maintien à température constante des graine et racines -le nettoyage des plateaux de culture caractérisé en ce que le dispositif est formé de quatre plateaux chauffants superposés,soutenuspar une structure métallique traité contre la rouille,connectés è une armoire électrique de controle étanche.(contenant 4 thermostats reliés à 4 sondes thermiques) et pourvu d'un système d'irrigation. (2) Dispositif selon la revendication (1) caractérisé en ce que chacun des plateaux du dispositif mesure environ lm de large sur 1,30 de long et 10 cm de haut et qu'ils sont distant l'un de l'autre d'environ 40 cm formant ainsi un module d'environ 1,60 cm de haut. (3) Dispositif selon la revendication (1) en ce que chacun des plateaux est formé d'un bac chauffant recevant un contrebac de culture divisé en 4 travées de 25 cm de large sur 80 cm de long et dont le fond est percé de trous de 3 mm de diamètre placé en quinconce tous les 5 cm. (4) Dispositif selon 1a revendication (1) et(3) en ce que chacun das bacs chauffants est chauffé grace à deux trames chauffantes intégrées dans le fond du bac séparé l'un de l'autre par une couche isolante et scellé par une plaque tharmosoudée ou colléa,permettant ainsi d'une part de maintenir la température des graines et des racines au niveau désiré (environ 18b) par la chaleur dégagée par le film supérieur isolé du bas et d'autre part de réchauffer l'espace entre les plateaux per la chaleur dégagée par le film du bas isolé du haut à une température smbiante de 180 environ en créant ainsi un micro-climat. Cas deux trames chauffantes sont controlés par un thermostat,celui du haut relié à une sonde thermique placé au niveau des graines et dés racines, celui du bas placé dans l' ambiance.Une ombrière placé au dessus du module, contenant un trame chauffante intégrée procure le même effet au plateau du dessus. Enfin l'ensemble des thermostats, lumières témoins et prises avec sécurité, est placé dans un coffret étanche situé sur le coté du module. (5) Dispositif selon la revendication (4) caractérisé en ce que les trames chauffantes peuvent être découpées au dimensions désirées, ce qui à permis la fabrication de plateaux aux dimensions adéquates pour permettre un ressuyage complet des graines et des racines grace à une rigidité suffisante sur une portée pas trop longue à dénivellement d'un cm. (6)Dispositif selon la revendication (1) en ce qu'il permet la culture dans ambiance même très froide maintenu entre 50 minimum et 250 maximum., et qu'il ne nécessite l'adjonction d'aucun engrais chimique. (7) Dispositif selon la revendication (1) ence que le trempage et l'irrigation des graines et des racines se réalise par immersion,c'est à dire par montée de l'eau dans l'espace ménagé entre le bac chauffant et le contrebac de culture, et passant à travers les trous percés dans les contrebacs de culture. L'irrigation et le ressuyage des graines et des racines s'effectue automa- tiquement grace à un faisceau très simple de toyaux en plastique rigide placé sur le coté du module, relié à une vanne électrique d'amenée d'eau et d'évacuation d'eau controlés par une horloge programmant l'irrigation désirés (de 8 à 24 h le ler jour, et 15 minutes les 7 jours suivants) De plus la quantité d'eau est parfaitement controlée peut être recyclée et filtrée avant d'être soit réutilisée ou donnée à boire aux animaux. (8) Dispositif selon la revendication (1) caractérisé en ce qu'il a été conçu pour être monté aisément par l'utilisateur lui-mOme,la structure s'emboîtant parfaitement,les plateaux venant s'y glisser aisément, de même que le système d'irrigation ainsi que l'armoire de controle venant se fixer sur le coté du module dans un endroit prévu. De plus il est cractérisé en ce que tous les matériaux utilisés dans le dis positifsont en matériaux thermoplastiques ou traités contre la rouille.