FR 2552978 A1 19850412 FR 8316055 A 19831005 La présente invention se réfère aux egrappoirs du genre comprenant un tambour à axe horizontal ou incliné, avec grille périphérique propre à former tamis, et à l'intérieur duquel tourne un arbre pourvu de pointes radiales, du genre couramment appelé "hérisson". La vendange à égrapper est introduite par l'une des extrémités du tambour ; elle est entraidée par le hérisson qui la fait tourner contre la grille, ce qui a pour effet de détacher les grains qui tombent à travers celle-ci, convenablement calibrée à cet effet, tandis que les rafles s'évacuent par la seconde extrémité du tambour avec les branches et les feuilles qui peuvent les accompagner. Les égrappoirs connus du genre en question présentent l'inconvénient que leur grille se colmate assez fréquemment, ce qui exige l'arrêt de la machine suivi d'un nettoyage au moins rapide. En outre, la proportion des grains écrases et qui collent aux feuilles est notable. L'invention vise à réaliser un égrappoir du genre en question dans lequel les défauts signalés ci-dessus se trouvent supprimés, ou à tout le moins considérablement réduits. Conformément à l'invention, le tambour renferme un hérisson principal et un hérisson auxiliaire montés sur des axes substantiellement parallèles a celui du tambour, mais décalés de part et d'autre de cet axe, ces hérissons étant dimensionnés de façon que leurs pointes passent à une faible distance de la paroi du tambour, le hérisson principal se trouvant dans la zone inférieure de celui-ci et le hérisson auxiliaire dans sa zone supérieure. Dans la disposition préférée, les deux hérissons tournent dans le même sens et ne se compénètrent pas, tandis que le plan déterminé par leurs axes est incline par rapport à la verticale en sens inverse de leur sens de rotation. Le dessin annexé, donne à titre d'exemple, permettra de mieux comprendre l'invention, les caractéristiques qu'elle présente et les avantages quelle est susceptible de procurer Fig. 1 est une coupe transversale d'un égrappoir suivant l'invention. Fig. 2 en est une coupe longitudinale suivant la ligne indiquée en II-II en fig. 1. On a représenté en I-I dans cetté vue le plan de coupe correspondant à fig. 1. L'égrappoir representé comprend un bâti 1 en forme de charpente à section rectangulaire. A l'intérieur de celui-ci est disposé un tambour 2 à axe horizontal qui comporte au voisinage de chacune de ses extrémités un rail 3 en forme de frette circulaire, maintenu entre quatre galets 4 portés à rotation par le bâti 1, l'un au moins de ces galets étant relié à des moyens d'entraInement, non figurés, grâce auxquels le tambour peut tourner dans le sens indiqué par la flèche Fl. Certains au moins de ces galets sont équipés de mentonnets tels que 4a de façon à le retenir dans le sens longitudinal. La partie d'extrémité du tambour 2 qui se trouve à gauche en fig. 2 présente la forme d'une cuvette cylindrique 2a de faible hauteur axiale, dont le fond plat est découpé d'une très large ouverture 2b. La partie opposée 2c (extrémité droite en fig. 2) est au contraire de forme simplement annulaire et ne comporte donc aucun fond. Entre ces deux parties 2a et 2c, la paroi du tambour 2 est constituée par une grille faite de barreaux ronds circulaires 2d et de barreau ronds longitudinaux 2e soudés sur la génératrice extérieure des précédents ainsi que sur les bords en vis-à-vis des deux parties d'extrémité du tambour (cuvette 2a et anneau 2c).On notera que l'écartement entre les barreaux circulaires 2d successifs va en décroissant quand on se déplace de gauche à droite sur le tambour, alors que les barreaux longitudinaux 2e sont régulièrement répartis sur toute la périphérie de celui-ci. Le bâti 1 porte sur sa face située a gauche en fig. 2 deux traverses 5 qui supportent un palier 6 dans lequel est monté à rotation un bout d'arbre 7 solidaire d'un premier hérisson ou hérisson principal 8, constitue par un cylindre Sa traversé par une succession de tiges ou pointes transversales 8b qui s'étendent régulièrement de part et d'autre de celui-ci, les pointes successives étant angulairement décalées les unes par rapport aux autres suivant une hélice.Un tel hérisson est préférablement établi à la façon exposée dans la demande de brevet français dépose le 30 Septembre 1983 au nom du présent demandeur sous le titre Dispositif de hérisson pour égrappoirs et autres", c'est-à-dire qu'il comporte un tube intérieur formant arbre creux et un fourreau monté sur celui-ci, ce tube et ce fourreau étant traversés par les pointes, faites en matière plastique, tandis qu'il est prévu des moyens pour tendre à décaler le fourreau sur le tube en bloquant ainsi les pointes. L'extrémité du hérisson 8 opposée au palier 6 (extrémité droite en fig. 2) est solidaire d'un arbre 9 convenablement supporté par un ou plusieurs autres paliers, non représentés et relie à un moteur approprié susceptible de l'entratner en rotation dans le sens opposé à celui prévu pour le tambour 2, soit donc suivant la flèche F2 de fig. 1. Comme le montre clairement cette fig. 1, l'axe 02 du hérisson principal 8 est décalé vers le bas par rapport à l'horizontale X-X' passant par l'axe 01 du tambour et vers la droite par rapport à la verticale Y-Y' correspondant à cet axe 01. En d'autres termes, on peut considérer que le plan Z-Z' déterminé par les axes 01 et 02 du tambour 2 et du hérisson principal 8 est décalé angulairement d'un petit angle (environ 350, dans l'exemple représenté) par rapport au plan vertical Y-Y'. I1 en résulte que si l'on considère le cylindre circonscrit au hérisson principal 8, celui-ci ménage à l'intérieur du tambour 2 un espace à section en forme de lunule.Dans cet espace est disposé un hérisson auxiliaire 10, préférablement réalisé comme le hérisson principal 8 et comportant donc un cylindre lOa avec des pointes transversales lOb en matière plastique bloquées sur celui-ci. On notera que l'axe 03 de ce hérisson auxiliaire 10 est légèrement déporté par rapport au plan Z-Z' précite dans le sens de la flèche F2 sus-mentionnée. L'extrémité du hérisson 10 qui se trouve à gauche en fig. 2 est solidaire d'un bout d'arbre 11 porté à rotation par un palier 12 fixe à une paroi verticale ou fond la qui ferme le bâti 1 vers l'extremite correspondante. Comme pour le hérisson principal 8, l'autre extrémité du hérisson auxiliaire 10 est de son côté solidaire d'un arbre 13 porté par des paliers non figurés et convenablement entraîné de manière à tourner à la façon indiquée par la flèche F3, soit donc dans le même sens que le hérisson principal 8. On notera que le hérisson auxiliaire 10 est de diamètre nettement inférieur à celui du hérisson principal 8, qu'il est presque tangent au tambour 2 et que ses pointes restent extérieures au cylindre circonscrit au hérisson principal. Les deux hérissons ne se compénètrent donc pas. La longueur du hérisson auxiliaire 10 est quelque peu inférieure à celle du principal 8, le bout d'arbre 11 entant relativement long. Il convient encore de remarquer que le fond la du bâti 1 comporte une large ouverture lb quelque peu décentrée en direction du bas par rapport à l'axe X-X' du tambour 2. Cette ouverture découvre le palier 6 du hérisson principal 8, ce qui justifie la présence des traverses 5. Pour utiliser ltégrappoir tel qu'on vient de le décrire, on relie à l'ouverture lb le débouché d'une trémie de chargement indiquée en traits mixtes en 14 en fig. 2. On prévoit de laisser au-dessous de la grille 2d-2e du tambour 2 un espace libre propre à recevoir un dispositif collecteur des grains de raisin et du liquide provenant de ltécrasement de certains de ceux-ci. Enfin l'on dispose dans le bas de l'extrémité de l'appareil opposée à l'ouverture lb une seconde trémie 15 propre à recevoir les rafles, branches, feuilles et autres déchets. Dans ces conditions, la vendange à traiter pénètre dans le tambour tournant 2 à travers l'ouverture lb. Elle est brassée par le hérisson principal 6. Les grains sont ainsi arrachés des rafles sous l'effet du déplacement en sens inverse des pointes 8b du hérisson et des barreaux 2d, 2e de la grille du tambour, et ils retombent à travers cette dernière dans le dispositif collecteur prévu sous l'appareil. Les déchets arrivent à la trémie 15 qui les évacue. Le pas décroissant des barreaux circulaires 2d réduit la proportion de déchets dans le produit finalement collecté. Le hérisson auxiliaire 10 qui tourne dans la partie supérieure du tambour 2 n'agit pratiquement pas sur la vendange que celui-ci renferme. Mais son rôle consiste à assurer le nettoyage de la grille 2d-2e en en détachant les feuilles, rafles, voire même grains ou grappes qu'elle a pu entraîner par adhérence ou autrement. On notera que grâce à l'obliquité du plan Z-Z' dans le sens indiqué, le hérisson principal 6 ne tend pas à écraser la vendange à traiter contre la zone la plus basse de la grille. I1 convient encore de remarquer que, grâce au fait que les barreaux longitudinaux 2e sont soudés sur les génératrices extérieures des barreaux circulaires 2e, ils ne font pas saillie à l'intérieur du tambour 2 et ne tendent donc pas à retenir ce qui vient à leur contact au cours de la rotation de celui-ci 2 et du hérisson principal 8. Cette disposition réduit donc les phénomènes de dechiquetage et facilite la bonne marche de l'appareil. Il doit d'ailleurs être entendu que la description qui précède n'a été donnée qu a titre d'exemple et qu'elle ne limite nullement le domaine de l'invention dont on ne sortirait pas en remplaçant les détails d'exécution décrits par tous autres équivalents. C'est ainsi que le hérisson auxiliaire 10 pourrait être dimensionné de façon que ses pointes lOb viennent s'engager entre celles 8b du hérisson principal 8. Le sens de l'hélice à laquelle correspond l'implantation des pointes de ce hérisson auxiliaire 10 pourrait être inversé par rapport à ce que représente fig. 2. Il serait même possible de disposer les pointes en question suivant plusieurs hélices successives de pas contraires. REVENDICATIONS 1. Egrappoir pour vendange, du genre comprenant un tambour à axe horizontal ou peu incliné avec grille périphérique propre à former tamis, et à l'intérieur duquel tourne un arbre pourvu de pointes radiales ou hérisson, caractérisé en ce que le tambour (2) renferme un hérisson principal (8) et un hérisson auxiliaire (10) montes sur des axes (02, 03) substantiellement parallèles à celui (01) du tambour, mais décalés de part et d'autre de cet axe, ces hérissons (8, 10) étant dimensionnés de façon que leurs pointes (8a, loua) passent à une faible distance de la paroi du tambour (2), le hérisson principal (8) se trouvant dans la zone inférieure de celui-ci et le hérisson auxiliaire (10) dans sa zone supérieure. 2. Egrappoir suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le hérisson principal (6) et le hérisson auxiliaire (10) ne se compénètrent pas. 3. Egrappoir suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les deux hérissons (8, 10) tournent dans le même sens. 4. Egrappoir suivant la revendication 1, du genre comportant un tambour tournant, caractérisé en ce que les deux hérissons (8, 10) sont situés dans un plan incliné par rapport à la verticale dans le sens de rotation de ce tambour (2). 5. Egrappoir suivant l'une quelconque des -revendications précédentes, caractérisé en ce que la grille du tambour (2) comprend des barreaux circulaires (2d) disposés co-axialement au tambour et des barreaux longitudinaux (2e) soudés sur les génératrices exterieures des précédents. 6. Egrappoir suivant la revendication 5, caractérisé en ce que le pas de barreaux circulaires (2d) va en décroissant dans le sens de la circulation de la vendange à traiter à l'intérieur du tambour (2).