FR 2561860 A1 19851004 FR 8405201 A 19840330 La présente invention concerne une greffe de plante constituée de l'assem!- blage d'un plant et d'un greffon dont les extrémités destinées à être assembles l'une sur l'autre présentent des découpes des configurations complémentaires. Dans les greffes les plus souvent utilisées, notamment pour la greffe des plants de vignes, le plant comprend une fente centrale dans laquelle est engagée une languette correspondante, prévue à l'extrémité voisine du greffon. Suivant une autre technique connue, le plant comprend une fente excentrique et une partie decoupée en biais, tandis que le greffon comporte deux languettes correspondantes séparées d'une fente centrale. Ces greffes connues présentent l'inconvénient que l'effet de serrage obtenu entre le plant et le greffon assemblés, est relativement faible et ne favorise ainsi pas la prise du greffon. De plus, à cause des plans de coupe utilisés dans les greffes connues, il se produit dans ces plans, un écrasement des canaux de la structure du bois qui empêche la montée de la sève. De cette maniere seulement, de l'ordre de 50 à 60 % des greffes réalisées conduisent à une prise du greffon sur le plant. La presente invention a pour objet de concevoir une greffe permettant de remédier auxdits inconvénients des greffes connues, et ainsi d'obtenir un facteur de réussite de la prise du greffon plus élevé. Dans la greffe, selon l'invention, le plant présente une entaille centrale le traversant de part en part, et deux découpes disposées symétriquement par rapport à l'entaille et s'etendant à partir de l'extrémité supérieure de celle-ci vers l'extérieur et vers le bas, le greffon comprenant une languette centrale et deux languettes latérales symétriques dont la configuration est complémentaire à celle de l'entaille et des découpes du plant. Grâce à cette structure, on obtient un effet de serrage important entre le plant et le greffon lorsque la languette centrale du greffon est engagée à force dans l'entaille du plant jusqu'à ce que les faces intérieures des languettes latérales du greffon butent sur les découpes du plant. De préférence, la languette central-e du greffon présente une configuration générale conique et sa largeur diminue vers son extrémité libre. On améliore ainsi encore l'effet de serrage entre le plant et le greffon. Suivant un mode de réalisation préfére de l'invention, l'angle entre la verticale et chacune des découpes du plant est de l'ordre de 300 à 40". Suivant un autre mode de réalisation, l'angle entre la verticale et chacun des plants délimitant la languette centrale du greffon est de l'ordre de 1" à 4 . Des expériences pratiques ont démontré que la structure de la greffe, selon l'invention, permet d'obtenir une prise parfaite du greffon sur le plant et plus de 90 % des greffes ainsi réalisées ont conduit à une prise du greffon. L'invention concerne également un dispositif pour tailler le plant et le greffon de la greffe, selon l'invention. Le dispositif, selon l'invention, comprend au moins deux montants verticaux fixes, un chariot porte-outils monté mobile en direction verticale sur lesdits montants et qui porte une première série de lames tranchantes d'une configuration convenable pour tailler l'extrémité d'un plant, et une deuxieme série de lames tranchantes d'une configuration convenable pour tailler l'extrémité d'un greffon, deux porte-bois fixes disposes au-dessous desdites séries de lames, en alignement avec celles-ci et qui comportent des contre-supports destinés à coopérer avec lesdites lames pendant l'opération de taille, et des moyens de conanande permettant de déplacer ledit chariot à partir d'une position supérieure dans laquelle les lames s'etendant au-dessus du plant et du greffon à tailler disposes sur les portebois dans une position inférieure dans laquelle les lames coopèrent avec les contre-supports pour tailler le plant et le greffon D'autres réalisations et avantages de l'invention ressortiront de la des cri pti on qui va suivre, et en se référant aux dessins annexés sur lesquels La figure 1 est une vue en perspective de la greffe selon l'invention, La figure 2 est une vue en élévation latérale schématique d'un dispositif selon l'invention, pour réaliser les deux éléments de la greffe représentée à la figure 1, et La figure 3 est une vue en coupe horizontale partielle du dispositif représente -à la figure 2, suivant un plan situé entre les lames tranchantes et les bois à couper à la figure 2. A la figure 1, on voit un plant (1) destine à recevoir un greffon (2) pour réaliser la greffe, selon l'invention. Pour obtenir un assemblage parfait des el- ments (1) et (2), ceux-ci présentent des entailles et découpes complémentaires. Selon l'invention, le plant (1) comprend à son extrémite libre une entaille centrale (3) traversant le plant (1) de part en part. Des deux côtés de l'entaille (3) sont réalisées deux découpes (4) s'étendant à partir de l'extrémité libre ou de l'ouverture de l'entaille (3) vers le bas et vers l'extérieur. Ces découpes (4) sont disposées symetriquement par rapport à l'entaille (3).L'extrémité libre du greffon (2 présente une configuration géométrique complémentaire à l'entaille (3) et aux découpes (4) du plant (1), et comprend à cet effet, une languette centrale (5) légè- rement conique et deux languettes extérieures (6) symétriques par rapport à la languette centrale (5) et qui sont délimitées chacune par un plan de coupe s'étendant à partir de la base de la languette centrale (5) vers le bas et vers l'extérieur. Pour l'assemblage du plant !1) et du greffon (2), la languette centrale (5) de ce dernier est engagée à force dans l'entaille centrale (3) du plant (1) jusqu'à ce que les plans de coupe délimitant les languettes extérieures (6) épousent les découpes (4) du plant. On obtient ainsi un assemblage très stable et équilibré, favorisant la prise du greffon. En effet, la sève monte à partir du plant (1) dans le greffon (2) essentiellement dans les parties les plus basses de l'assemblage et la configuration géométrique de la greffe, selon l'invention, favorise ainsi dans une large mesure, la montée de la sève. Des expériences pratiques ont démontré que le pourcentage de réussite de la greffe, selon l'invention, est superieur à 90 % pour des plants de vigne, ce qui est tout à fait exceptionnel car les greffes, suivant la technique antérieure, ne dépassent jamais un pourcentage de réussite de 65 %. De plus, les expériences pratiques ont également démontré que l'inclinaison des découpes (4) et la conicité de l'entaille (3) et de la languette centrale (5) sont critiques pour obtenir un bon serrage entre le plant (1) et le greffon (2) et une bonne montée de la sève De préférence, l'angle des découpes (4) par rapport à la verticale, est de l'ordre de 30 à 400, tandis que l'angle entre les faces latérales délimitant la languette (5) du greffon (2) et la verticale est de l'ordre de 1 à D. De même, l'angle entre la verticale et les deux faces délimitant l'entaille (3) du plant est de preférence de l'ordre de 0 à 2 . Les figures 2 et 3 montrent un dispositif, selon l'inventionD pour réaliser les découpes, entaille et languettes du plant (1) et du greffon (2), tels que représentées à la figure 1. Le dispositif, selon l'invention, comprend sur une table de support (7) une paire de montants (8) supportant un chariot porte outils (9) monte coulissant, en direction verticale. Le chariot 59) supporte des lames tranchatites (10, 11) destinées à tailler les extrémités du plant (1) et du greffon (2) (figure 1). Comme représentée à Ta figure 3, la configuration des lames (10, 11) correspond aux différentes coupes à effectuer pour réaliser l'entaille (3) et les découpes (4) du plant (1) (lame 10) et les languettes centrale (5) et latérales (6) du greffon (2) (lame 11). Entre les montants (8) sont prévus deux supports (12) pour les bois à couper (23) fixes sur des embases (13) boulonnées sur la table (7) par des boulons (14). Les supports (12) forment egalement ,es contre-outils pour les lames tranchantes comme représentés en (17) (15) pour la lame (10) et en (16), (18) pour la lame (11). On oient ainsi une découpe propre des extrémités des bois (23). L'extremité libre du chariot (9) est reliée par des tirants et articula tiers (20), (21), (22), a un levier de commande manuel (19) permettant de déplacer le chariot (9) à partir d'une position haute au-déssus des bois à couper disposés sur les supports (12) vers une position basse pour la taille des bois. Comme on le voit clairement à la figure 3, le dispositif selon l'invention, permet de tailler simultanément un plant (1) (lame 10) et un greffon (2) (lame 11). Bien entendu, l'invention n'est pas limitée aux modes de réalisation décrits et représentés ici, mais on peut y apporter de nombreuses modifications , sans pour cela sortir du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 1. Greffe de plante constituée de l'assemblage d'un plant (1) et d'ungref- fon (2) dont les extrémités destinées à être assemblées l'une sur l'autre, présentent des découpes des configurations complémentaires, caractérisée en ce que le plant (1) présente une entaille centrale (3) le traversant de part en part et deux découpes (4) disposees symétriquement par rapport à l'entaille (4) et s'étendant à partir de l'extrémité supérieure de celle-ci vers l'extérieur et vers le bas, le greffon (2) comprenant une languette centrale (5) et deux languettes latérales symétriques dont la configuration est complémentaire à celle de l'entaille (3) et des découpes (4) du plant (1). 2. Greffe suivant la revendication 1, caractérisée en ce que la languette centrale (5) du greffon (2) présente une configuration générale conique et sa largeur diminue vers son extrémité libre. 3. Greffe suivant l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que l'angle entre la verticale et chacune des découpes (4) du plant (1) est de l'ordre de 300 à 40". 4. Greffe suivant la revendication 23 caractérisée en ce que l'angle entre la verticale et chacun des plans délimitant la languette centrale (5) du greffon'(2) est de l'ordre de 10 à 40. 5. Dispositif pour tailler le greffon (2) et le plant (1) d'une greffe, suivant l'une quelconque des revendica-tions 1 à 4, caractérisé en ce qu'il comprend au oins deux montants verticaux (8) fixes un chariot porte-outils (9) monté mobile en direction verticale sur lesdits montants (8) et qui porte une première série de lames tranchantes (10) d'une configuration convenable pour tailler l'extrémité d'un plant (1), (23) et une deuxième série de lames tranchantes (11) d'une configuration convenable pour tailler l'extrémité d'un greffon (2) > (23), deux porte-bois fixes (15) > (16) disposés au-dessous desdites lames (10, 11) en alignement avec celles-ci et qui comportent des contre-supports (17, 18) destinés à coopérer avec lesdites lames (10, 11) pendant l'opération de taille, et des moyens de commande (19, 20, 21, 22) permettant de déplacer ledit chariot (9) à partir d'une position supérieure dans laquelle les lanes (10, 11) s'etendant au-dessus du plant (1, 23) et du greffon (2, 23) a tailler, disposes sur les porte-bois (15, 16) dans une position inférieure dans laquelle les lames 10, 11) coopérent avec les contre-supports (17, 18) pour tailler le plant (1, 23) et le greffon (2).