FR 2543845 A1 19841012 FR 8305828 A 19830411 DESHYDRATATION DE L'AIR La présente invention concerne la déshydratation de l'air. Avec les procédés usuels, le taux d'humidité relative de l'air est abaissé par une ventilation forcée du fluide sur une source de chaleur, telle que des brûleurs de fuel. Il en résulte une consommation importante d'énergie et une élévation de température de l'air. Cette élévation de température est contraignante pour le séchage de quantité de matériaux et matières premières (fruits, légumes, céréales etc. ). La déshydratation de l'air selon l'invention permet d'éviter ces inconvénients. La déshydratation de l'air suivant l'invention est obtenue par l'action conjuguée d'un refroidissement en dessous du point de rosée de l'air ambiant avec son réchauffement par effet serre et échange avec la source chaude de la machine thermique de refroidissement. A titre indicatif mais non limitatif, nous donnons dans le dessin cijoint un exemple de réalisation de la déshydratation de l'air suivant le procédé décrit, étant entendu que toute modification des dessins mettant en oeuvre un refroidissement initial de l'air et/ou un réchauffement par effet serre ou échange thermique avec une source chaude est à considérer comme une variante de la présente invention La figure 1 représente en coupe verticale la structure d'une tour serre de déshydratation d'air suivant l'invention. La figure 2 représente en coupe horizontale la structure d'une tour serre de déshydratation d'air suivant l'invention. La tour serre représentée par la figure 1 comporte 2 trappes d'admission d'air (1) et (2), une trappe d'évacuation de l'air déshydraté (3), une colonne de déshydratation (5), une serre (4) de réchauffement par apport solaire. Le refroidissement de l'air dans la colonne (5) est assuré par la source froide (6) d'une machine thermique dont la source chaude (7) est située d'une manière préférentielle dans la serre (4). L'air introduit par l'intermédiaire des trappes d'admission (1) ou (2) est pulsé ou aspiré vers la trappe d'évacuation (3) par tout moyen approprié. L'air introduit en (1) se refroidit par échange thermique avec la source froide (6). Il en résulte une condensation d'eau. L'abaissement du taux d'humidité relative s'effectue ensuite par réchauffement de l'air dans la serre (4) et/ou réchauffement par échange thermique avec la source chaude (7). Le passage ou non de l'air dans la serre (4) avant évacuation en (3) est assuré par une trappe de communication interne (8). La trappe d'admission (2) permet le cas échéant d'introduire l'air directement dans la serre (4) sans phase initiale de déshydratation par condensa tion d'eau dans la colonne (5). Le fonctionnement de la machine thermique, des trappes (1), (2), (3) et (8) est contrôlé par un automatisme approprié prenant en charge les contrain- tes les plus diverses de l'environnement climatique et technico-économique de la tour serre. La coupe horizontale de la tour serre représentée par la figure 2 montre d'une manière non limitative une réalisation préférentielle de la serre (4). La face (9) de la tour serre exposée côté Nord est une paroi isotherme. Les faces (10), (11) et (12) délimitent les 3 compartiments (13), (14), (15) constitutifs de la serre (4). Suivant l'ensoleillement, un automatisme approprié sélectionne un ou plusieurs des compartiments (13), (14), (15) pour un réchauffement optimal de l'air par apport solaire. REVENDICATIONS 1) Procédé de déshydratation de l'air caractérisé en une condensation d' eau par refroidissement au contact de la source froide (6) d'une machine thermoque et de son réchauffement par l'effet d'une serre (4) et contact avec la source chaude (7). 2) Procédé selon la revendication 1 caractérisé en un réchauffement sur la source chaude (7) de liair initialement refroidi par la source froide (6) d'une machine thermique. 3) Dispositif selon la revendication 1 ou 2 caractérisé par une pulsation ou une aspiration de l'air vers la trappe d'évacuation (3). 4) Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes ca ractérisé par une source chaude (7) située dans la serre (4). 5) Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes ca ractérisé par une serre (4) constituée d'une paroi isotherme (9) exposée au Nord et de faces (10), (11), (12) délimitant l'ensoleillement des compartiments constitutifs (13), (14), (15) de la serre. 6) Dispositif selon les revendications précédentes prises dans leur ensemble caractérisé par une automatisation du fonctionnement des éléments constitutifs (1),- (2), (3), (6), (7), (8), (13), (14), (15), tenant compte des contraintes de l'environnement climatique et technico-économique.