FR 2545686 A1 19841116 FR 8307969 A 19830513 DESCRIPTIF DU PROCEDE ET DU DIPOSITIF POUR SA REALISATION DE L'INNOVATION Selon la présente invention, les caractéristiques des procédés et dispositifs antérieurs, notamment ceux décrits dans le brevet NO 82.20617, ont été radicalement améliorées grace à l'innovation et à l'amélioration technique décrite ci-après. 1. Procédé de gélification de l'eau d'irrigation. En effet, contrairement à tous les procédés existants, le système d'irrigation a été radicalement modifié grace à l'innovation qui consiste à "gélifier1 l'eau de trempage, par tous procédés existants. Plus précisément la quantité d'eau nécessaire en l'occurance environ un litre d'eau pour 250 grammes de graines est gélifiée en y ajoutant un gramme de poudre en grains. Ce gel s'obtient après environ une heure de mélange, et peut être aisément préparé huit jours a l'avance en quantité suffisante. Il suffit donc de mélanger le grain (environ 1/4 par rapport à la quantité d'eau) avec le gel, dans un bac séparé soit directement dans le contrebac. La germination s'effectue alors complètement automatiquement durant les 8 jours suivants, sans aucune autre intervention, la graine puis les racines puisant dans le gel, auquel ils sont mélangés, la quantité d'eau dont ils ont exactement besoin à chaque stade de leur développement. De plus les analyses en toxicologie faites par l'institut Pasteur, ainsi que des essais fait en milieu naturel sur des animaux, démontrent que ce gel est complètement innoffensif pour la santé des animaux ainsi que pour la qualité de l'aliment donné à l'être humain. t Cette façon de procéder apporte immédiatement les quatre avantages suivants: - Diminition extrêmement importante de la quantité d'eau utilisée. Ce qui a un effet très important sur le coût notamment dans les pays arides. - Réduction d'au moins 50 Ó de la main d'oeuvre, celle-ci étant ramenée à la seule mise en grain le ler jour et au nettoyage des contrebacs au bout des huit jours de culture, sans aucune surveillance ou intervention intermédiaire, (l'opération de gélification consistant à ajouter quelques grammes de poudre dans un bac contenant de l'eau pour plusieurs jours à l'avance). Quant au bac porteur, il ne nécessitent plus qu'un nettoyage tous les mois par un simple coup d'éponge humide, puisque ceux ci ne sont en contact ni avec le gel ni avec la graine. I1 convient de remarquer que le nettoyage des contrebacs est facilité par le fait que le gel non épuisé est parfaitement mélangé aux racines et ne laisse aucune trace de graisse. - Suppression totale d'un système d'irrigation complexe et couteux du fait d'électrovannes peu fiables. En effet l'automatisation de la présente invention est inérant à l'utilisation du gel, qui apporte à la graine et aux racines l'humidité dont elles ont exactement besoin à chaque stade de leur développement. IL est à noter que le concept des bacs chauffants peut être smplifié, étant donné qu'il ne nécessite plus la présence de gouttière d'évacuation. - Addition facile d'éléments nutritifs sous forme de poudre ou de liquide au gel par smple mélange, tel que compléments minéraux, vitamines etc... II. Amélioration technique du dispositif de l'innovation. Conséquemmment à l'utilisation de ce gel, un nouveau dispositif à été conçu, ce qui en améliore fortement le prix de revient, du fait que sur le même espace ulile par dispositif on double la production En effet au lieu de concevoir un module de quatre plateaux, comme décrit dans le brevet N 8220617,l'unité de base étant alors formé de deux modules pour répondre au huit jours de culture ( 1 plateau par jour), soit 3 M2 au sul,le dispositif de la pressente invention estformé d'un seul module pour les huit jours de culture sur le même espace utile, - / et sur la même hauteur totale (1,60 m) par la conception d'un seul bati supportant 8 plateaux de culture aux mmes dimensions que dans le dispositif décrit dans le brevet NO 8220 6R7 mais distant seulement de 20 cm au lieu de 40 cm chaque niveau étant conçu en tiroir à glissière, glissant individuellement hors du bati pour en faciliter l'acces. Ce concept a été réalisable, du fait de la suppression du système d'irrigation complexe du dispositif décrit dans le brevet 8290647gr ce à l'utilisation du gel. REVENDICATIONS (1) Procédé ayant pour but de faire germer "hors-sol" sur des plateaux chauffants superposés et controlés par thermostats, des graines traditionnelles en un temps très court et sur une superficie réduite en intégrant de façon semi-automatique en un seul dispositif les cinq opérations de la germination à savoir:: - La mise en garin des-plateaux de germination - l'irrigation programmée et automatique des graines et des racines - La récolte ees tapis d'herbe obtenu après germination - Le maintien à température minimum des graines et des racines - le nettoyage des plateaux de germination caractérisé en ce que le procédé d'irrigation consiste à mélanger les graines à de l'eau gélifiée, , avant d'être déposés dans les plateaux chauffants,ainsi l'irrigation est immédiatement automatisée par le seul fait de l'utilisation de l'eau gélifiée,les graines et les racines puisant dans ce gel l'humidité dont elles ont exactement besoin à chaque stade de leur développement, nehécessitant plus aucun arrosage ni intervention entre le les jour de mise en grain et le dernier iourXde récolte. (2) Procédé selon la revendication (1) caractérisé en ce que le mélange graines et eau gélifiée se fait dans la proportion de 1 kilo de graines environ à 4 litres d'eau gélifiée environ. (3) Procédé selon la revendication (1) en ce qu'à cette eau gélifiée on adjoint aisément d'un façon homogène des produits nutritifs pour les animaux tel que vitamines, compléments minéraux etc... qui sont entièrement consommées par ces animaux (4) Dispositif pour la mise en oeuvre du procédé selon la revendication (1) en ce qu'il forme un module autonome composé d'une structure métallique recevant 8 plateaux chauffants superposés, sous forme de tiroir à glissière et connectés à un boitier électrique étanche contenant 8 thermostats et 8 sondes thermiques.