FR 2521418 A1 19830819 FR 8202687 A 19820218 Porte-plateau pliable, notamment pour fruits-de-mer L'invention concerne un porte-plateau, notamment pour fruits-de-mer. Les porte-plateau connus jusque la sont cons titués généralement de deux cercles inférieur et supérieur, reliés par des tiges métalliques soudées. Ces porte-plateau sont encombrants et rendent leur stockage mal-aisé. Le but de l'opération est de proposer un porte-plateau pouvant être rangé dans ùn volume réduit, ce qui est d'un grand avantage notamment pour les métiers de la restauration. Selon l'invention, le porte-plateau comprend un cadre -principal de forme générale rectangulaire ou trapézoidale et deux demi-cadres secondaires articulés sur le cadre principal de manière a pouvoir prendre au moins deux positions, l'une de fermeture, dans laquelle les demi-cadres sont repliés et pratiquement adjacents au cadre principal, et l'autre, d'ouverture, dans laquelle ils sont sensiblement écartés du cadre principal et constituent avec celui-ci des appuis inférieurs de sustentation du porte-plateau ainsi que des appuis supérieurs de portée. Ainsi, le porte-plateau pliable, conformément l'invention, permet-t-il de se ranger dans un minimum de volume. Quoique les deux demi-cadres pourraient être solidaires, il est plus avantageux qu'ils soient indépendants l'un de l'autre, ce qui permet une construction plus aisée de leur articulation sur le cadre principal. Avantageusement, les deux demi-cadres secondaires sont des étriers de dimension égale sensiblement à la moitié du cadre principal. Avantageusement, le porte-plateau comprend un dispositif de blocage des demi-cadres secondaires en position d'ouverture. Avantageusement, le porte-plateau est constitué par un cadre principal portant sur ses côtés inférieur et supérieur deux supports d'articulation des demi-cadres secondaires et chaque demi-cadre est réalisé sous forme d'étrier dont les deux branches sensiblement horizontales sont terminées par deux extrémités retournées verticalement vers l'extérieur et dans le prolongement l'une et l'autre, ces extrémités passant dans des orifices d'axe vertical prévus dans les supports d'articulation et formant l'axe de pivotement des demi-cadres. Avantageusement, au moins l'un des supports d'articulation comprend, dans la région des orifices prévus pour le pivotement des demi-cadres, deux niveaux d'appui : un niveau extérieur limité à la zone angulaire correspondant a la position de blocage du demicadre, et un niveau intérieur ailleurs, les branches d'étrier du demi-cadre étant rigidement élastiques afin de s'appliquer élastiquement en direction de l'extérieur sur les supports d'articulation. Ces différences de niveau d'appui des demi-cadres contre les supports peuvent être réalises en munissant au moins l'un des disques d'une gouttiere creuse, ou d'échancrures. Avantageusement, chacun des supports d'articulation est réalisé sous forme d'un disque de forme générale plate, centré sur et soudé au cadre'principal, et percé de deux trous alignés sur un diametre du disque transversal au cadre principal. L'invention sera mieux comprise grâce a la description qui va en être faite en référence aux dessins annexés sur lesquels - la figure 1 représente le porte-plateau de l'invention replié, c'est-à-dire dans sa position de fermeture ; - la figure 2 représente le porte-plateau de l'invention dans sa position d'ouverture ; - la figure 3 représente un premier mode de réalisation d'un support d'articulation permettant 1' ar- ticulation des demi-cadres sur le cadre principal - La figure 4 représente un second mode de réalisation d'un support d'articulation - la figure 5 représente en coupe le support d'articulation de la figure 4 ainsi que les extrémités des branches supérieures des demi-cadres. Les figures 1 et 2 montrent que le porteplateau de l'invention comprend un cadre principal 1, de forme générale rectangulaire grossière ou trapé zoldale, deux côtés généralement parallèles inférieur 2 et supérieur 3 et deux côtés latéraux 4 et 5 s'évasant plus ou moins vers le haut. Sur les côtés inférieur 2 et supérieur 3 du cadre 1 sont soudés des supports d'articulation inférieur 6 et supérieur 7, en forme de disques horizontaux grossièrement plans, percés de deux trous 8 diamétralement opposés et alignés transversalement au cadre principal 1. Ces trous 8 laissent le passage aux extremites retournées extérieurement 9 des branches inférieures 10 et supérieures 11 des demi-cadres 12 en forme d'étriers, et en permettent le -pivotement. Les demi-cadres,une fois dépliés transversalement au cadre principal présentent un aspect pratiquement identique a celui-ci. Les demi-cadres métalliques 12 sont rigides et élastiques de sorte qu'ils s'appuient élastiquement contre les faces intérieures des supports d'articulation et y sont ainsi maintenus. Les extrémités des branches 10, 11 peuvent cependant se terminer par une butée 13, dans le cas présent un clips boule de suif. Avantageusement, au moins l'un des supports d'articulation 6, 7, par exemple le support supérieur 7, comporte un système de blocage des demi-cadres en posi tison d'ouverture. Selon une première solution (fig. 3) le disque 7 comporte une gouttière de blocage 15, alignée sur les trous 8, et creusée vers l'extérieur du disque. Lorsque la branche supérieure 11 d'un demi-cadre 12 vient en position de blocage transversale au cadre principal 1, elle vient, du fait de l'élasticité de l'étrier, se loger dans cette gouttière constituant un niveau d'appui supérieur et adaptée au diamètre des branches 11. Selon une seconde-salution (fig. 4 et 5), la périphérie du disque 7 comporte deux échancrures 16 diamétralement opposées et alignées sur les trous 8 qui coopèrent avec une saillie 17 des branches Il des demicadres, réalisée par exemple par pincement. Quoique l'élasticité des branches des demicadres en forme d'étrier soit généralement suffisante pour assurer le blocage en position ouverte, on peut intercaler des ressorts 18 entre les clips -13 et le disque supérieur 7. La forme du cadre principal 1 et des demicadres 12 s'écarte de leur forme générale rectangulaire ou trapézoidale aux endroits nécessaires pour que l'ensemble comporte , dans la position d'ouverture, des appuis inférieurs de susténtation 19 et des appuis supérieurs de portée 20. REVENDICATIONS 1. Porte-plateau, caractérisé en ce qu'il comprend un cadre principal (1) de forme générale rectangulaire trapézoidale et deux demi-cadres secondaires (12) articulés sur le cadre principal (1) de-manière à pouvoir prendre au moins deux positions, l'une de fermeture, dans laquelle les demi-cadres (12) sont repliés et pratiquement adjacents au cadre principal (1) et l'autre, d'ouverture, dans laquelle ils sont sensiblement écartés du cadre principal (1) et constituent avec celui-ci des appuis inférieurs de sustentation (19) du porte-plateau, ainsi que des appuis supérieur s de portée (20). 2. Porte-plateau selon la revendication 1, caractérisé en ce que les deux demi-cadres secondaires (12) sont indépendants llun de l'autre. 3. Porte-plateau, selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que les deux demi-cadres secondaires (12) sont des étriers de dimension égale sensiblement a la moitié du cadre principal (1). 4. Porte-plateau selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend un dispositif de blocage (15,16) des demi-cadres secondaires (12) en position d'ouverture. 5. Porte-plateau selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il est constitué par un cadre principal (1) portant sur ses cotés, inférieur (2) et supérieur (3), deux supports d'articulation (6, 7) des demi-cadres (12) secondaires et en ce que chaque demi-cadre (12) est réalisé sous forme d'étrier dont les deux branches sensiblement horizontales (10,11) sont terminées par deux extrémités (9) retournes verticalement vers l'extérieur et dans le prolongement l'une de l'autre, ces extrémités (9) passant dans des orifices (8) d'axe vertical prévus dans les supports d'articulation (6, 7) et formant l'axe de pivotement des demi-cadres (12). 6. Porte-plateau selon la revendication 5, caractérisé en ce que les extrémités retournées (9) des branches d'étrier des demi-cadres (12) sont munies drune butée (13.). 7. Porte-plateau selon l'une quelconque des revendications 5 ou 6, caractérisé en ce qu'au moins l'un des supports d'articulation (7) comprend, dans la région des orifices (8) prévus pour le pivotement des demicadres (12) deux niveaux d'appui : un niveau extérieur (15, 16) limité a la zone angulaire correspondant a la position de blocage du demi-cad-re (12), et un niveau intérieur ailleurs, les branches d'étrier du demi-cadre (12) étant rigidement élastiques afin de s'appliquer élastiquement en direction de l'extérieur sur les supports d'articulation (6, 7). 8. Porte-plateau selon l'une quelconque des revendications 5 a 7, caractérisé en ce que chacun des supports d'articulation (6,7) est réalisé sous forme d'un disque de forme générale plate, centré sur et soudé au cadre principal (1) et percé de deux trous (8) alignés sur un diamètre du disque transversal au cadre principal (1). 9. Porte-plateau selon la revendication 8, caractérisé en ce que l'un (7) des deux disques est traversé d'une gouttière de blocage (15) creusée vers l'extérieur et alignée sur les trous (8), pour coopérer avec les branches des étriers (12). 10. Porte-plateau selon la revendication 9, caractérisé en ce que l'un (7) des deux disques comporte deux échancrures (16) alignées sur les trous, et coopérant avec une saillie (17) prévue sur les branches (11) des étriers (12).