FR 2515991 A1 19830513 FR 8219033 A 19821110 La présente invention a pour objet une machine perfectionnée pour le calibrage, par le procédé de flottation, des fruits et tout particulièrement des melons. On sait, notamment par le brevet italien NO 85 559/A/79 déposé le 22 Mai 1979 au nom de la présente Demanderesse, que dans les installations de ce type les fruits traversent toute la nachine à l'état immergé dans un bain d'eau, de façon à être amenés par des courants superficiels à passer sous une série de rubans transporteurs tournants, découpés d'ouvertures dont le diamètre varie d'un ruban à l'autre. Ces rubans sont disposés par groupes afin que le diamètre des ouvertures aille en croissant suivant le sens de déplacement des fruits, si bien que ceux-ci sont sélectionnés en fonction de leur diamètre par passage à travers lesdites ouvertures, les fruits ainsi calibrés étant recueillis séparément pour être amenés à des dispositifs qui assurent le chargement dans les plateaux ou autres caisses destinés à leur distribution commerciale. La présente invention a pour but d'améliorer les machines de ce genre, notamment en remplaçant les différents rubans à ouvertures par un seul dispositif mobile pourvu d'ailettes ou leviers inclinés qui contrôlent les dimensions des fruits à calibrer par le fait qu'au cours de leur déplacement on modifie l'inclinaison desdits leviers et par là la distance réciproque des éléments de palpage. En d'autres termes, tandis que les éléments mobiles du premier groupe de leviers peuvent présenter un faible écartement permettant le passage entre eux des fruits de petit diamètre, les éléments mobiles de la zone centrale sont susceptibles de présenter un plus grand écartement pour autoriser le passage des fruits de plus fort calibre > et ainsi de suite jusqu'à finir par permettre le passage des fruits comportant le plus fort calibre à trier, les fruits comportant des dimensions encore supérieures étant envoyés à un canal collecteur afin d'être emballés à part. Une caractéristique essentielle du dispositif de sélection suivant la présente invention réside dans le fait que les éléments dudit dispositif qui déterminent les dimensions des fruits à trier avançant en continu le long de la cuve sous l'action de channes d'entraînement, présentent des inclinaisons susceptibles d'être réglées par groupes à l'aide de commandes séparées propres à être actionnées manuellement, en vue de fixer les dimensions maximales et minimales de chaque groupe en fonction des conditions requises. Les limites dimensionnelles de sélection pour chaque groupe sont lues de maniere aisée sur des échelles graduées munies d'index mobiles, ceci afin de faciliter la manoeuvre pour le réglage des différents groupes de la machine. Le dessin annexé, donné à titre d'exemple, permettra de mieux comprendre l'invention, les caractéristiques qu'elle présente et les avantages qu'elle est susceptible de procurer Fig. 1 est une vue en plan de l'ensemble d'une machine de calibrage par flottation établie conformément à la présente invention. Fig. 2 en est la vue correspondante par le coté. Fig. 3 est une coupe longitudinale- suivant le plan indiqué en III-III en fig. 1. Fig. 4 est une coupe verticale montrant à plus grande échelle la zone de triage de la machine. Fig. 5, 6 et 7 sont des vues en plan illustrant trois positions différentes de triage. Fig. 8 est une vue de côté représentant de manière schématique l'ensemble du dispositif de sélection. Fig. 9 est une vue partielle en plan de celui-ci. Fig. 10 et 11 montrent à plus grande échelle l'une et l'autre extrémités du dispositif sus-mentionné, vu par le coté. Fig. 12 est une vue en élévation, à plus grande échelle encore, de l'un des éléments mobiles du dispositif. Fig. 13 et 14 font apparattre, respectivement en élévation et en vue de coté, un détail de réalisation de ces éléments. L'installation ou machine représentée en fig. 1 et 2 comprend une zone d'entrée réalisée en double et comportant à cet effet d'une part une partie 1 pour l'immersion des plateaux ou caisses de fruits dans le bain d'eau, et d'autre part une cuve 2 pour l'immersion dans ce même bain des binons (ce terme désignant usuellement de grands conteneurs de fruits), le tout de façon à permettre aux fruits à calibrer, notamment aux melons, de se déplacer sur liteau et d'être ainsi amenés le long du canal 3 jusqu'à la cuve de sélection 4. Dans cette cuve 4 les melons se trouvent disposés au-dessous d'un dispositif de sélection proprement dit 5, en étant amenés à cette position par le moyen d'un plan incliné 6 (fig. 3) le long duquel se déplace un tapis transporteur équipé de doigts tournés vers le bas ; ce tapis est actionné par un moteur électrique 7 à travers une transmission mécanique schématisée en 8. Le dispositif de sélection comporte des zones de triage dans lesquelles sont prévus des arbres transversaux 9, 9' et 9 (fig. 5, 6 et 7) formant eux-mêmes supports pour des anneaux 10, 10' et 10 réalisés en caoutchouc ou en une autre matière appropriée ; ces anneaux délimitent des espaces destinés à laisser passage aux fruits en leur permettant de se déplacer vers le haut, ce déplacement survenant sous l'effet de la poussée d'Archimède puisqu'ainsi qu'on le sait, les fruits, et notamment les melons, ont un poids spécifique inférieur à l'unité. Les arbres 9, 9' et 9 sont portés par des leviers 11, 11' et 11.. (cf. fig. 4) qui sont à leur tour suspendus à articulation dans un guide 12 s'étendant sur des niveaux différents qui correspondent aux différentes zones de triage, de façon à ce que les anneaux 10, 10' et 10 présentent dans lesdites zones des distances réciproques ou écartements différents, propres à définir des diamètres de passage eux-mêmes différents, comme clairement montré en fig. 5, 6 et 7. Les leviers 11, 11' et 11" sont en outre reliés à une channe 13 commandée par une roue dentée qu'on a schématiquement indiquée en 20 cette charnue 13 se déplace suivant le sens illustré par la flèche F de fig. 4, si bien qu'elle amène les éléments mobiles formés par les leviers aux différents niveaux du guide 12, en provoquant de la sorte la modification d'inc1linaison desdits leviers et en conséquence du diamètre utile de passage entre les anneaux de triage 10, 10' et 10", Les index 14, 14', etc... permettent de lire sur les échelles graduées 15 les valeurs minimales et maximales réglables des diamètres admis pour les fruits dans les différentes zones de triage, le guide 12 étant subdivisé en segments assemblés entre eux par des pivots 29. L'ensemble complet constitué en fait par les anneaux élastiques 10 portés par les leviers 11 suspendus à articulation au guide 12, est déplacé vers l'avant par la channe 13 suivant la direction de la lèche F de fig. 4, en obligeant les leviers 11 à modifier leur orientation propre lorsqu'ils passent d'une zone de triage à une autre. Ceci a-pour effet d'augmenter le calibrage des fruits qui peuvent passer à travers les espaces délimités par quatre anneaux adjacents. On parvient ainsi à réaliser de la sorte des zones de calibrage, indiquées par exemple en I, II et III en fig. 8 et à travers lesquelles passent les melons ou autres fruits de dimensions croissantes ou, si besoin est, égales. Au niveau de chacune de ces zones est prévue une chaine de transport à palettes mobiles 16 (fig. 1) qui amène les fruits dans des dispositifs de chargement 17 dont les caractéristiques sont connues, notamment par le brevet italien mentionné au début des présentes ; ces dispositifs peuvent éventuellement être agencés pour pe-rmettre le chargement de plusieurs plateaux ou caisses à la fois. Les détails de construction du dispositif de sélection ont été illustrés à titre d'exemple non limitatif en fig. 10 et 11 aù l'on peut respectivement voir les roues dentées de commande 20 et les roues de renvoi 21, disposées sur le côté de sortie des fruits, ainsi que leur moteur d'entraînement 22 qu'une channe 23 relie auxdites roues 20. On voit également le cylindre à palettes 24 qui repousse vers le bas les melons de calibre supérieur qui ne passent pas au travers des espaces définis par les éléments mobiles de sélection et qui resteraient autrement appliqués contre ceux-ci lorsque dans la courbe suivante les espaces précités reviennent à diminuer. En fig. 11 on aperçoit les roues dentées de renvoi inférieures 25 et supérieures 26 qui conduisent les pivots des leviers 11 sur un guide supérieur 27, lequel maintient lesdits leviers en position inclinée au cours de leur cheminement de retour hors de l'eau. En fig. 12 à 14 on a illustré les leviers 11 qui portent les arbres 9 sur lesquels sont montés les anneaux 10 en caoutchouc ou matière analogue. Chaque levier est muni d'un petit tambour 28 (fig. 12) disposé au niveau du point supérieur de pivotement en vue de faciliter le déplacement à l'intérieur du guide profilé 12 ainsi que le long du guide supérieur 27 de fig. 11. Il doit d'ailleurs être entendu que la description qui précède n'a été donnée qu'à titre d'exemple et qu'elle ne limite nullement le domaine de l'invention dont on ne sortirait pas en remplaçant les détails d'exécution décrits par tous autres équivalents. REVENDICATIONS 1. Machine réglable pour le calibrage des fruits, notamment des melons, par flottation, caractérisée en ce que le dispositif de sélection au-dessous duquel avancent les fruits à l'état immergé dans un bain d'eau, comprend des ailettes ou leviers mobiles (11) dont le support supérieur formant pivot se déplace à l'intérieur d'un guide profilé (12) présentant des sections réglables en hauteur, les leviers précités étant entratnés par des chatnes mobiles sans fin (13) afin d'amener les arbres transversaux (9) qu'ils portent et les anneaux (10) en matière élastique prévus en bout, à s'éloigner mutuellement en déterminant des espaces de passage égaux ou plus grands le long de la machine, et à travers lesquels les fruits à sélectionner s'élèvent par flottation à l'intérieur de la cuve associée audit dispositif de sélection. 2. Machine suivant la revendication 1, caractérisée en ce que les leviers mobiles (11), équipés de cylindres ou coussinets (28) engagés à l'intérieur du guide profilé (12) qui est susceptible dsêtre réglé en hauteur par sections, sont entratnés par les channes de déplacement (13) de façon à ce que leur inclinaison soit modifiée au niveau des différentes zones de triage de la machine, en provoquant de la sorte l'éloignement mutuel des anneaux (10) et en conséquence 11 élargissement des passages pour les fruits à calibrer lorsqu'ils passent d'une zone à l'autre si celle-ci est équipée d'une section de guide présentant une hauteur différente. 3. Machine suivant la revendication 2, caractérisée en ce que le guide profilé (12) à l'intérieur duquel avancent les coussinets de suspension (28) des leviers mobiles (11), est pourvu d'index (14) montés sur des tiges filetées et dont la position est réglable n hauteur afin de permettre le réglage du guide précité tout en assurant l'indicatIon visuelle des valeurs minimales ct maximales des diamètres admis pour le passage des fruits au niveau de chacune des zones de sélection*