Brevet FR3067239A1 (20181214)

REVENDICATIONS1. Dispositif de chauffage (1) pour un récipient de cuisson (10) destiné à être positionné à un emplacement (2) déterminé du dispositif de chauffage (1) dans lequel ledit récipient de cuisson (10) est susceptible d'être positionné pour être chauffé par ledit dispositif de chauffage (1), ledit récipient de cuisson (10) comprenant un corps (11) et un insert (20) ferromagnétique à température de Curie (TCx) déterminée disposé dans le corps (11), ledit dispositif de chauffage (1) comprenant : - des moyens de chauffage (3), lesdits moyens de chauffage (3) étant aptes à chauffer le récipient de cuisson (10) et son insert (20) lorsque le récipient de cuisson (10) est positionné à son emplacement (2) déterminé du dispositif de chauffage (1), - un aimant (4) positionné de manière à ce que l'insert (20) du récipient de cuisson (10) se trouve en regard dudit aimant (4) lorsque le récipient de cuisson (10) est positionné à son emplacement (2) déterminé, ledit aimant (4) étant mobile entre une première position (P1) proximale de l'insert (20) et une deuxième position (P2) distale de l'insert (20) lorsque le récipient de cuisson (10) est positionné à son emplacement (2) déterminé, - un moyen de détection (8) de la position de l'aimant (4), - une unité de traitement d'un signal délivré par le moyen de détection (8), le dispositif de chauffage (1) présentant un premier mode de fonctionnement (F1) dans lequel l'aimant (4) est dans sa première position (P1) et le chauffage du récipient de cuisson (10) par les moyens de chauffage (3) est autorisé, et un deuxième mode de fonctionnement (F2) dans lequel l'aimant (4) est dans sa deuxième position (P2) et le chauffage du récipient de cuisson (10) par les moyens de chauffage (3) est interdit, le passage du deuxième mode de fonctionnement (F2) vers le premier 30 mode de fonctionnement (F1) étant réalisé suite à l'attraction magnétique de l'aimant (4) sur l'insert (20) lorsque le récipient de cuisson (10) est positionné à son emplacement (2) déterminé et que l'insert (20) présente une température 15 inférieure à sa température de Curie (TCx), et le passage du premier mode de fonctionnement (F1) vers le deuxième mode de fonctionnement (F2) étant réalisé suite à la perte de l'attraction magnétique de l'aimant (4) sur l'insert (20) lorsque le récipient de cuisson (10) 5 est positionné à son emplacement (2) déterminé et que l'insert (20) présente une température supérieure ou égale à sa température de Curie (TCx) ou bien lorsque le récipient de cuisson (10) est retiré de son emplacement (2) déterminé.\n<CLM>\1\tDispositif de chauffage (1) selon la revendication 1, dans lequel le moyen de détection (8) comprend un contact électrique (5) ou une barrière 10 optique d'un contact optique relié mécaniquement à l'aimant (4) par l'intermédiaire d'un moyen de liaison (6).\n<CLM>\1\tDispositif de chauffage (1) selon la revendication 1, dans lequel le moyen de détection (8) comprend un capteur magnétique positionné de manière fixe relativement au dispositif de chauffage (1) et présentant un premier état de 15 détection dans lequel la valeur d'une grandeur caractéristique du champ magnétique mesurée par le capteur magnétique dépasse une valeur seuil prédéfinie lorsque l'aimant (4) est dans sa première position (P1), et un deuxième état de détection dans lequel la valeur de la grandeur caractéristique du champ magnétique mesurée par le capteur magnétique ne dépasse pas la valeur seuil 20 prédéfinie lorsque l'aimant (4) est dans sa deuxième position (P2) et que le récipient de cuisson (10) est positionné à son emplacement (2) déterminé.\n<CLM>\1\tDispositif de chauffage (1) selon la revendication 3, dans lequel le capteur magnétique est monté sur un circuit magnétique agencé pour canaliser les lignes de champ magnétique de l'aimant (4). 25\n<CLM>\1\tDispositif de chauffage (1) selon l'une des revendications 1 à 4, dans lequel) l'unité de traitement du signal délivré par le moyen de détection (8) est agencée pour réaliser au moins une des actions suivantes : - couper l'alimentation des moyens de chauffage (3), ou - réguler la puissance des moyens de chauffage (3), et/ou - déclencher une alerte à destination d'un utilisateur. 16\n<CLM>\1\tDispositif de chauffage (1) selon l'une des revendications 1 à 5, comprenant des moyens de rappel (7) de l'aimant (4) vers sa deuxième position (P2), les moyens de rappel (7) comprenant de préférence un ressort.\n<CLM>\1\tDispositif de chauffage (1) selon l'une des revendications 1 à 6, 5 dans lequel l'aimant (4) se déplace entre sa première position (P1) et sa deuxième position (P2) selon une direction transversale à une surface plane (21) de l'insert (20) lorsque le récipient de cuisson (10) est positionné à son emplacement (2) déterminé.\n<CLM>\1\tDispositif de chauffage (1) selon l'une des revendications 1 à 7, 10 dans lequel les moyens de chauffage (3) comprennent un inducteur magnétique, un foyer radiant, un foyer halogène, un foyer par conduction thermique, et/ou un foyer par convection thermique.\n<CLM>\1\tDispositif de chauffage (1) selon l'une des revendications 1 à 8, dans lequel l'aimant (4) est positionné de manière excentrée par rapport à 15 l'emplacement (2) déterminé pour le récipient de cuisson (10) dans le dispositif de chauffage (1).\n<CLM>\1\tDispositif de chauffage (1) selon l'une des revendications 1 à 9, comprenant une pluralité d'aimants (4), chacune de la première position (P1) et de la deuxième position (P2) d'un aimant (4) étant associée respectivement au 20 premier mode de fonctionnement (F1) et au deuxième mode de fonctionnement (F2) du dispositif de chauffage (1).\n<CLM>\1\tDispositif de chauffage (1) selon l'une des revendications 9 ou 10, comprenant des moyens d'indexation pour indiquer une position relative du récipient de cuisson (10) par rapport au dispositif de chauffage (1) lorsque le 25 récipient de cuisson (10) est positionné à son emplacement (2) déterminé du dispositif de chauffage (1).\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (10) comprenant un insert (20) ferromagnétique à température de Curie (TCx) déterminée et destiné à être positionné à un emplacement (2) déterminé d'un dispositif de chauffage (1) selon 30 l'une des revendications 1 à\n<CLM>\1\t17\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (10) selon la revendication 12, dans lequel l'insert (20) est positionné dans le fond (12) du récipient de cuisson (10).\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (10) selon la revendication 13, dans lequel le fond (12) comprend une pluralité d'inserts (20a, 20b, 20c) présentant 5 chacun des températures de Curie (TCa, TCb, TCc) déterminées différentes.\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (10) selon la revendication 14, dans lequel les inserts (20a, 20b, 20c) sont répartis le long de tout ou partie de la circonférence d'un même cercle.\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (10) selon l'une des revendications 12 10 à 15, dans lequel le récipient de cuisson (10) est un ustensile de cuisine ou bien une cuve amovible d'un appareil électrique.\n<CLM>\1\tKit (100) de récipients de cuisson (10) comprenant une pluralité de récipients de cuisson (10) de même type selon l'une des revendications 12 à 16, dans lequel est/sont disposé(s) un ou plusieurs 15 inserts (20, 20a, 20b, 20c) à température de Curie (TCa, TCb, TCc) déterminée, ladite ou au moins une desdites température(s) de Curie (TCa, TCb, TCc) déterminée(s) étant différente(s) d'un récipient de cuisson (10) de même type à un autre.\n<CLM>\1\tKit d'inserts (200) amovibles pour un récipient de cuisson 20 (10) selon l'une des revendications 12 à 16 ou un kit (100) de récipients de cuisson (10) selon la revendication 17, dans lequel chaque insert (20A, 20B, 20C, 20D) comprend des moyens de fixation complémentaires de moyens de fixations disposés sur le ou les récipients de cuisson (10), par exemple du type quart de tour, à baïonnette, ou du type filetage hélicoïdal, chaque insert (20A, 25 20B, 20C, 20D) du kit d'inserts (200) présentant une température de Curie (TCA, TCB, TCC, TCD) déterminée différente d'un insert (20A, 20B, 20C, 20D) à l'autre.\n<CLM>\1\tSystème de cuisson (300) comportant : - un récipient de cuisson (10) selon l'une des revendications 12 à 16 ou un kit (100) de récipients de cuisson (10) selon la revendication 17, ou bien un 18 récipient de cuisson (10) selon l'une des revendications 12 à 16 et un kit d'inserts (200) selon la revendication 18, ou un kit (100) de récipients de cuisson (10) selon la revendication 17 et un kit d'inserts (200) selon la revendication 18, et - un dispositif de chauffage (1) selon l'une des revendications 1 à\n<CLM>\1\t5\n<CLM>\1\tProcédé d'utilisation d'un système (300) de cuisson selon la revendication 19 comprenant un dispositif de chauffage (1) selon la revendication 9 et un récipient de cuisson (10) selon la revendication 15, comprenant une étape consistant à déplacer en rotation le récipient de cuisson (10) dans son emplacement (2) déterminé du dispositif de chauffage (1) de manière à amener 10 un insert (20a, 20b, 20c) déterminé parmi la pluralité d'inserts (20a, 20b, 20c), en regard de l'aimant (4) du dispositif de chauffage (1).\n<CLM>\1\tProcédé d'utilisation d'un système (300) de cuisson selon la revendication 19 comprenant un dispositif de chauffage (1) selon la revendication 10 et un récipient de cuisson (10) selon l'une des revendications 14 ou 15 de 15 manière à ce que chaque insert (20a, 20b, 20c, 20A, 20B, 20C, 20D) parmi la pluralité d'inserts (20a, 20b, 20c, 20A, 20B, 20C, 20D) soit en regard d'un aimant (4) parmi la pluralité d'aimants (4), comprenant une étape consistant à sélectionner un couple aimant-insert pour définir le premier mode de fonctionnement (F1) et le deuxième mode de fonctionnement (F2) du dispositif 20 de chauffage (1).