Brevet FR3072263A1 (20190419)

REVENDICATIONS1. Appareil électrique de cuisson (1), notamment friteuse électrique, comportant un ensemble de cuisson (10), un support de vidange (30) formant un réceptacle de vidange (40), et un couvercle (50) prévu pour être monté sur le support de vidange (30), l'appareil électrique de cuisson (1) occupant une configuration de vidange dans laquelle le support de vidange (30) porte l'ensemble de cuisson (10), l'ensemble de cuisson (10) comprenant une cuve (20) apte à recevoir un bain de cuisson, la cuve (20) étant munie d'un dispositif de vidange (21) comprenant un clapet (22) susceptible d'occuper une position de rappel stable fermée et une position ouverte, un organe de commande (70) amenant le clapet (22) en position ouverte lorsque l'appareil électrique de cuisson (1) occupe la configuration de vidange, caractérisé en ce que lorsque l'appareil électrique de cuisson (1) occupe la configuration de vidange, le couvercle (50) est monté sur le support de vidange (30) portant l'ensemble de cuisson (10), le couvercle (50) ménageant un passage (51) pour l'écoulement dans le réceptacle de vidange (40) du bain de cuisson provenant du dispositif de vidange (21).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon la revendication 1, caractérisé en ce que le dispositif de vidange (21) s'étend dans le passage (51) lorsque le couvercle (50) est monté sur le support de vidange (30) et que le support de vidange (30) porte l'ensemble de cuisson (10).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que le support de vidange (30) présente une ou plusieurs zone(s) d'appui supérieure(s) (31) portant l'ensemble de cuisson (10), et en ce que la ou les zone(s) d'appui supérieure(s) (31) est/sont agencée(s) autour du couvercle (50) monté sur le support de vidange (30).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon la revendication 3, caractérisé en - 14 - ce que la ou les zone(s) d'appui supérieure(s) (31) est/sont formée(s) autour du réceptacle de vidange (40).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon la revendication 4, caractérisé en ce que la ou les zone(s) d'appui supérieure(s) (31) est/sont formée(s) sur 5 une collerette (32) entourant le réceptacle de vidange (40).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon la revendication 5, caractérisé en ce que la collerette (32) présente une ou plusieurs paroi(s) de centrage (33) maintenant latéralement l'ensemble de cuisson (10) reposant sur la ou les zone(s) d'appui supérieure(s) (31). 10\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon l'une des revendications 5 ou 6, caractérisé en ce que la collerette (32) est prolongée par une jupe inférieure (34) entourant le réceptacle de vidange (40).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon la revendication 7, caractérisé en ce que la jupe inférieure (34) présente des échancrures inférieures (35). 15\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce qu'une ou plusieurs zone(s) d'appui inférieure(s) (41) est/sont agencée(s) sous le réceptacle de vidange (40).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon l'une des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que l'organe de commande (70) est issu du réceptacle 20 de vidange (40), de préférence du fond du réceptacle de vidange (40).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon l'une des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que le couvercle (50) présente une cheminée (52) ménageant le passage (51).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon la revendication 11, caractérisé 25 en ce que l'organe de commande (70) s'étend à l'intérieur de la cheminée (52) lorsque le couvercle (50) est monté sur le support de vidange (30) et que le support de vidange (30) porte l'ensemble de cuisson (10). -15-\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon l'une des revendications 11 ou 12, caractérisé en ce que le dispositif de vidange (21) s'étend à l'intérieur de la cheminée (52) lorsque le couvercle (50) est monté sur le support de vidange (30) et que le support de vidange (30) porte l'ensemble de 5 cuisson (10).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon l'une des revendications 1 à 13, caractérisé en ce qu'il comporte un bouchon (60) prévu pour fermer le passage (51).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon la revendication 14, caractérisé 10 en ce que le bouchon (60) est monté mobile sur le couvercle (50) entre une position de vidange dans laquelle le passage (51) est libre et une position de conservation dans laquelle le passage (51) est obturé par le bouchon (60).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon la revendication 15, caractérisé 15 en ce que le bouchon (60) est monté pivotant sur le couvercle (50).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon l'une des revendications 15 ou 16, caractérisé en ce que le bouchon (60) est porté par la cheminée (52).\n<CLM>\1\tAppareil électrique de cuisson (1) selon l'une des revendications 15 à 17, caractérisé en ce que le couvercle (50) ménage un logement (53) 20 recevant le bouchon (60) en position de vidange lorsque le couvercle (50) est monté sur le support de vidange (30) et que le support de vidange (30) porte l'ensemble de cuisson (10).