Brevet FR3079121A1 (20190927)

REVENDICATIONS1. Appareil de cuisson du type friteuse à air chaud comprenant une cuve (2) et un panier (1), le panier comprenant un côté avant (13) sur lequel est agencée une poignée de manipulation (18) munie d'une patte (19) et la cuve comprenant un rebord supérieur (3) et un côté avant (5) sur lequel est agencée une zone de réception (10) de la poignée de manipulation, la patte prenant appui sur le rebord supérieur et la poignée de manipulation se logeant dans la zone de réception lors du positionnement du panier dans la cuve, caractérisé en ce que le panier (1) comprend une paroi externe (52) munie d'au moins une première pièce (30) d'assemblage et la cuve (2) comprend une paroi interne (51) munie d'au moins une seconde pièce d'assemblage, l'au moins une première pièce d'assemblage et l'au moins une seconde pièce d'assemblage étant configurées pour coopérer et assurer le guidage latéral du panier durant sa mise en place dans la cuve jusqu'à atteindre une position d'appui centrée du panier dans la cuve permettant de maintenir le fond (17) du panier à distance du fond (4) de la cuve et de caler latéralement le panier dans la cuve.\n<CLM>\1\tAppareil de cuisson selon la revendication 1, dans lequel le panier (1) comprend un côté arrière (14) muni sur sa face externe (31) d'une première pièce (30) d'assemblage et la cuve (2) comprend un côté arrière (6) muni sur sa face interne (42) d'une seconde pièce d'assemblage, la première pièce d'assemblage et la seconde pièce d'assemblage étant configurées pour coopérer et assurer le guidage latéral du panier durant sa mise en place dans la cuve jusqu'à atteindre une position d'appui centrée du panier dans la cuve permettant de maintenir le fond (17) du panier à distance du fond (4) de la cuve et de caler latéralement le panier dans la cuve.\n<CLM>\1\tAppareil de cuisson selon la revendication 1, dans lequel le panier (1) comprend deux côtés latéraux (15,\n<CLM>\1\tmunis chacun sur leurs faces externes (55,\n<CLM>\1\td'une première pièce d'assemblage et la cuve (2) 13 comprend deux côtés latéraux (7,\n<CLM>\1\tmunis chacun sur leurs faces internes (53,\n<CLM>\1\td'une seconde pièce d'assemblage, les deux premières pièces d'assemblage et les deux secondes pièces d'assemblage étant configurées pour coopérer et assurer le guidage latéral du panier durant 5 sa mise en place dans la cuve jusqu'à atteindre une position d'appui centrée du panier dans la cuve permettant de maintenir le fond (17) du panier à distance du fond (4) de la cuve et de caler latéralement le panier dans la cuve.\n<CLM>\1\tAppareil de cuisson selon l'une quelconque des revendications 2 ou 3, 10 dans lequel chaque première pièce d'assemblage comprend deux branches (36,\n<CLM>\1\tde guidage s'étendant vers le haut en se rapprochant l'une de l'autre jusqu'à former un sommet (38) et chaque seconde pièce d'assemblage comprend un élément protubérant (43) qui vient se loger entre les deux branches lors du positionnement du panier (1) dans la 15 cuve (2).\n<CLM>\1\tAppareil de cuisson selon la revendication 4 rattachée à la revendication 2, dans lequel les extrémités inférieures (36a, 37a) des branches (36,\n<CLM>\1\tde guidage sont prolongées vers l'avant de l'appareil par deux déflecteurs (39,\n<CLM>\1\tdisposés en équerre vis-à-vis desdites branches et 20 s'étendant sous le fond (17) du panier (1), lesdits déflecteurs permettant d'orienter la circulation de l'air chaud dans la cuve (2).\n<CLM>\1\tAppareil de cuisson selon la revendication 5, dans lequel les deux déflecteurs (39,\n<CLM>\1\tforment une pointe (41) orientée vers l'avant de la cuve (2). 25\n<CLM>\1\tAppareil de cuisson selon l'une quelconque des revendications 5 ou 6, dans lequel les branches (36,\n<CLM>\1\tet les déflecteurs (39,\n<CLM>\1\tsont formés d'une seule et même pièce (30).\n<CLM>\1\tAppareil de cuisson selon l'une quelconque des revendications 5 à 7, dans lequel les branches (36,\n<CLM>\1\tet les déflecteurs (39,\n<CLM>\1\tsont en 30 matière plastique.\n<CLM>\1\tAppareil de cuisson selon l'une quelconque des revendications 5 à 8, dans lequel les déflecteurs (39,\n<CLM>\1\tsont configurés pour rester distants du fond (4) de la cuve (2) lorsque le panier (1) est logé dans ladite cuve. 14\n<CLM>\1\tAppareil de cuisson selon l'une quelconque des revendications 4 à 9, dans lequel chaque élément protubérant (43) est formé d'un bossage sur la paroi interne (51) de la cuve (2).\n<CLM>\1\tAppareil de cuisson selon l'une quelconque des revendications 4 à 9, 5 dans lequel chaque élément protubérant (43) est formé d'une pièce rapportée sur la paroi interne (51) de la cuve (2).\n<CLM>\1\tAppareil de cuisson selon l'une quelconque des revendications 1 à 11, dans lequel un système de verrouillage (23, 24,\n<CLM>\1\test agencé entre la poignée de manipulation (18) et la zone de réception (10) de sorte à 10 maintenir assemblés le panier (1) et la cuve (2), ledit système de verrouillage étant désactivable par un bouton (22) de commande de sorte à séparer le panier de la cuve.