Brevet FR3077718A1 (20190816)

REVENDICATIONS1. Appareil de cuisine (10), en particulier de cuisson, comportant : - une cuve (24) dont une paroi (36) comprend un orifice de vidange (40) équipé d'une bonde de vidange (42) comportant un clapet (44) mobile entre une position de fermeture et une position d'ouverture dudit orifice de vidange, - des moyens (108) de raccordement fluidique à une arrivée d'eau, caractérisé en ce que ladite bonde de vidange (42) est reliée auxdits moyens (108) de raccordement et est configurée de sorte que son clapet (44) soit déplacé entre ladite position de fermeture et ladite position d'ouverture, ou inversement, lorsque la bonde (42) est alimentée en eau par lesdits moyens (108) de raccordement, et en ce que l'appareil de cuisine (10) comprend en outre des moyens de commande (28) de l'alimentation en eau de la bonde (42).\n<CLM>\1\tAppareil de cuisine (10) selon la revendication précédente, dans lequel la cuve (24) est alimentée en eau par lesdits moyens (108) de raccordement.\n<CLM>\1\tAppareil de cuisine (10) selon l'une des revendications précédentes, dans lequel un conduit (88) de fluide souple s'étend entre lesdits moyens de raccordement (108) et ladite bonde (42).\n<CLM>\1\tAppareil de cuisine (10) selon l'une des revendications précédentes, dans lequel la cuve (24) est montée mobile, par exemple basculante, sur l'appareil de cuisine (10).\n<CLM>\1\tAppareil de cuisine (10) selon l'une des revendications précédentes, dans lequel lesdits moyens de commande (28) sont reliés à une électrovanne (106) montée entre lesdits moyens de raccordement (108) et ladite bonde (42). 19\n<CLM>\1\tAppareil de cuisine (10) selon la revendication précédente, dans lequel ladite bonde (42) est montée entre l'électrovanne (106) et un limiteur de débit (112). 5\n<CLM>\1\tAppareil de cuisine (10) selon l'une des revendications précédentes, dans lequel la bonde de vidange (42) comprend : - une chambre (82) reliée fluidiquement auxdits moyens de raccordement (108) et configurée pour être alimentée en eau, et - un piston (54) relié audit clapet (44) et mobile en translation le long d'un 10 axe longitudinal (A), en fonction de l'alimentation en eau de ladite chambre (82).\n<CLM>\1\tAppareil de cuisine (10) selon la revendication précédente, dans lequel la bonde de vidange (42) comprend également une membrane souple (84) 15 logée dans ladite chambre (82) et configurée pour être déformée élastiquement par l'eau depuis une première position de repos jusqu'à une seconde position contrainte dans laquelle elle exerce une force sur ledit piston (54) pour le déplacer en translation. 20\n<CLM>\1\tAppareil de cuisine (10) selon la revendication précédente, dans lequel la membrane souple (84) s'étend sensiblement perpendiculairement au piston (54), ladite membrane (84) étant configurée pour être déformée élastiquement par l'eau le long de l'axe longitudinal (A) du piston. 25 10.Appareil de cuisine (10) selon l'une des revendications 7 à 9, dans lequel la bonde de vidange (42) comprend en outre des moyens (60) de rappel élastique configurés pour exercer une force de rappel sur ledit piston (54) et le solliciter dans une de ses positions, en particulier lorsque la chambre (82) n'est plus alimentée en eau. 30 11.Appareil de cuisine (10) selon l'une des revendications 7 à 10, dans lequel la chambre (82) comporte un orifice (86) d'arrivée d'eau, la chambre (82) étant configurée pour être alimentée en eau au travers dudit orifice (86). 20 12.Appareil de cuisine (10) selon la revendication précédente, dans lequel la chambre (82) est configurée pour que l'eau s'échappe au travers dudit orifice (86) lorsque la chambre (82) n'est plus alimentée en eau. 5 13.Appareil de cuisine (10) selon l'une des revendications 7 à 12, dans lequel la paroi (36) est mobile entre une première position dans laquelle elle s'étend dans un plan sensiblement orthogonal à l'axe longitudinal (A) et une deuxième position dans laquelle elle s'étend dans un plan incliné par i.o rapport audit plan sensiblement orthogonal à l'axe longitudinal (A). 14.Appareil de cuisine (10) selon la revendication précédente, dans lequel la paroi (36) est configurée de façon à ce que, lorsque le clapet (44) est dans sa position d'ouverture, elle est maintenue dans sa deuxième position. 15 15.Appareil de cuisine (10) selon l'une des revendications précédentes, dans lequel les moyens de commande (28) comportent un écran tactile. 16.Appareil de cuisine (10) selon l'une des revendications précédentes, dans 20 lequel lesdits moyens de commande (28) sont configurés pour commander d'autres fonctions de l'appareil de cuisine (10), tels que des modes de cuisson. 17.Appareil de cuisine (10) selon la revendication précédente, dans lequel 25 lesdits moyens de commande (28) sont paramétrés de façon à ce que, lorsqu'au moins un desdits modes de cuisson est activé et en cours de réalisation, le clapet (44) est maintenu dans une de ses positions, et en particulier sa position de fermeture.