Brevet FR3069424A1 (20190201)

REVENDICATIONS1. Table comprenant : - un plateau (12) qui présente une face supérieure (12S), une face inférieure (121) et un évidement (20), - une structure porteuse (14), - un système de cuisson (16) qui présente une face supérieure (16S) et une paroi latérale (16L), et - une plaque de cuisson (18) configurée pour ménager un espacement entre la plaque de cuisson (18) et le plateau (12) qui s'étend sur toute la périphérie de la plaque de cuisson (18) afin de générer un flux d'air vertical ascendant et tubulaire pour canaliser, au-dessus du plateau (12), la chaleur et les fumées produites lors de la cuisson et les rejeter en hauteur, caractérisée en ce que la structure porteuse (14) comprend : - un faux plateau (42) qui présente une face supérieure (42S), une face inférieure (421) et un évidement (48) avec une section supérieure à la section du système de cuisson (16) de manière à ménager un espacement annulaire (50) tout autour du système de cuisson (16), et - un châssis (44) qui présente des pieds (46.1 à 46.4) articulés permettant au châssis (44) d'occuper un état déployé dans lequel le faux plateau (42) est en position horizontale et un état replié dans lequel les pieds (46.1 à 46.4) sont repliés contre ledit faux plateau (42), en ce que le système de cuisson (16) est relié à la structure porteuse (14) par une liaison nécessitant au moins un outil pour être démontée, et en ce que le plateau (12) est amovible et relié au faux plateau (42) par une liaison ne nécessitant pas d'outil pour être démontée, le plateau (12) et le faux plateaux (42) comprenant des formes complémentaires qui coopèrent uniquement lorsque le plateau (12) est correctement centré par rapport au système de cuisson (16).\n<CLM>\1\tTable selon la revendication 1, caractérisée en ce que la table comprend un système d'appui (80) qui permet de maintenir la plaque de cuisson (18) au-dessus du système de cuisson (16) à une hauteur donnée. 14\n<CLM>\1\tTable selon la revendication 2, caractérisée en ce que la structure porteuse (14) comprend au moins trois pattes (72) orientées radialement qui sont fixées au faux plateau (42) par des éléments de liaison, qui s'étendent au-dessus de la face supérieure (16S) du système de cuisson (16) et qui sont chacune reliées au système de cuisson (16) par au moins 5 une tige filetée (74) et un écrou (76), l'extrémité supérieure des tiges filetées (74) permettant de maintenir la plaque de cuisson (18) à la hauteur donnée.\n<CLM>\1\tTable selon la revendication 2, caractérisée en ce que la structure porteuse (14) comprend au moins trois pattes (72) orientées radialement qui sont fixées au faux plateau (42) par des éléments de liaison, qui s'étendent au-dessus de la face supérieure (16S) du 10 système de cuisson (16) et qui sont reliées au système de cuisson (16) chaque patte (72) présentant une extrémité recourbée (82) décalée vers le haut par rapport au reste de la patte (72) permettant de maintenir la plaque de cuisson (18) à la hauteur donnée.\n<CLM>\1\tTable selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que la table comprend un système de centrage configuré pour centrer la plaque de cuisson (18) par 15 rapport au système de cuisson (16).\n<CLM>\1\tTable selon la revendication précédente, caractérisée en ce que la face inférieure (181) de la plaque de cuisson (18) comprend des empreintes en creux (84,86) configurées pour recevoir des éléments solidaires de la structure porteuse (14) et/ou du système de cuisson (16), les empreintes en creux (84,\n<CLM>\1\tayant des formes ajustées aux éléments qu'elles 20 reçoivent de sorte que la plaque de cuisson (18) soit immobilisée dans un plan horizontal lorsque la plaque de cuisson (18) est mise en place.\n<CLM>\1\tTable selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le faux plateau (42) comprend trois premiers plots (88) positionnés régulièrement autour de l'évidement (48), séparés angulairement de 1200 et comprenant chacun une face extérieure 25 (88Ext) orientée perpendiculairement à une direction radiale passant par le centre de l'évidement (48) et orientée vers l'extérieur par rapport audit centre, en ce que le plateau (12) comprend trois deuxièmes plots (90) répartis de la même manière que les premiers plots (88) autour de l'évidement (20), chaque deuxième plot (90) comprenant une face intérieure (90Int) orientée perpendiculairement à une direction radiale passant par le centre de l'évidement (20) et orientée vers ledit centre et en ce que les premier et deuxième plots (88,\n<CLM>\1\tsont agencés de manière à ce que les faces extérieures (88Ext) des premiers plots (88) 15 soient en contact avec les faces intérieures (90Int) lorsque le plateau (12) est positionné correctement sur le faux plateau (42) et centré par rapport au système de cuisson (16).\n<CLM>\1\tTable selon la revendication précédente, caractérisée en ce que la table comprend au moins une broche (92) qui est configurée pour s'introduire dans des orifices (94, 94') qui sont 5 ménagés dans les premiers et deuxièmes plots (88,\n<CLM>\1\tet qui sont alignés lorsque le plateau (12) est correctement positionné par rapport au faux plateau (42).\n<CLM>\1\tTable selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le châssis (44) comprend deux éléments en U inversé, comportant chacun une base (52.1, 52.2) reliée à la face inférieure (421) du faux plateau (42) et deux branches qui forment des pieds (46.1 à 10 46.4), les bases (52.1, 52.2) étant disposées de part et d'autre de l'évidement (48) du faux plateau (42), les pieds (46.1 à 46.4) étant reliés par paire par un axe de pivotement (56.1, 56.2) de manière à ce que chaque paire de pieds (46.1 à 46.4) forme un X à l'état déployé.\n<CLM>\1\tTable selon la revendication précédente, caractérisée en ce que la table comprend un système de verrouillage pour maintenir les pieds (46.1 à 46.4) à l'état déployé. 15