Brevet FR3070893A1 (20190315)

REVENDICATIONS1. Dispositif pour préparer un sandwich, caractérisé en ce qu'il comporte : - a) un élément (1) mobile comprenant : - un support (8) constitué de deux parties symétriques (4) et (4') incurvées au niveau de la partie distale et positionné sur une planchette (5); - un moyen (9) adapté pour permettre aux deux parties symétriques (4) et (4') d'être fixées sur la planchette (5) et de s'écarter jusqu'à 90 degrés chacune pour maintenir le pain; - un moyen (7) adapté pour saisir la planchette (5) à ses deux extrémités; - un rail (6) pour permettre une translation axiale de la planchette (5) et du support (8); - b) un élément (2) fixe comprenant : - deux ailettes (3) en forme de tube se rejoignant pour le maintien d'un moyen (12) amovible pour couper le pain ; - deux planches (10) parallèles à la planchette (5) comprenant un moyen (13) pour la fixation des deux ailettes (3) sur les deux planches (10); - une grande planche (14) comprenant un rail (6) et un moyen (15) pour sa fixation sur les deux planches (10).\n<CLM>\1\tDispositif selon l'une des revendications 1 ou 2 caractérisé en ce que la planche (14) présente en son centre une ouverture (17).\n<CLM>\1\tDispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce qu'un espace (16) est pourvu entre les deux planches (10) et la planche (14) par l'ajout d'un moyen (15) constitué par exemple par au moins quatre calles.\n<CLM>\1\tDispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que le moyen (12) amovible pour couper le pain est une lame à pain d'environ 19,5 cm de longueur et de 2,5 cm de hauteur comprenant au moins deux encoches en forme de « L ».\n<CLM>\1\tDispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce le moyen (7) est constitué de deux entailles dans la planchette (5) pour positionner un ou deux doigts de l'utilisateur. 9\n<CLM>\1\tDispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que les dimensions des différentes parties du dispositif sont environ de : - pour le support (8), 15 cm pour la longueur, 6,5 cm pour la hauteur et 2,5 cm pour la largeur au niveau de la base des deux parties symétriques (4) et (4'); 5 - pour chacune des deux ailettes (3) : 45 cm pour la longueur, 12 cm pour la hauteur au niveau le plus haut du moyen (12) pour couper le pain, 1,6 cm pour la hauteur au niveau le plus bas du moyen (12) pour couper le pain, 17 cm de distance entre les parties incurvées, 3,5 cm pour la hauteur de l'extrémité la plus basse, 3 cm pour la largeur de l'extrémité la plus basse sur environ 12 cm de longueur et 11,5 cm pour la largeur de l'extrémité la plus haute ; 10 - pour la grande planche (14) : 45 cm de longueur et 19 cm de largeur, - pour la planchette (5) : 45 cm de longueur et 5,5 cm de largeur.\n<CLM>\1\tDispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que l'élément (1) mobile et l'élément (2) fixe est constitué en un matériau compatible avec les 15 aliments, par exemple en inox ou en plastique alimentaire.\n<CLM>\1\tUtilisation du dispositif selon la revendication 1 pour la préparation d'un sandwich avec des compositions alimentaires variées consistant : a) à positionner du pain non coupé sur un élément (1) mobile en position ouverte, 20 b) à faire coulisser l'élément (1) mobile en translation axiale dans un élément (2) fixe comprenant un moyen (12) pour couper le pain, c) à obtenir le pain coupé et maintenu ouvert au niveau des ailettes (3), d) à garnir le pain, et enfin e) à faire coulisser l'élément (1) mobile au delà des ailettes (3) vers la sortie de 25 l'élément (2) fixe pour le récupérer et le fermer, obtenant ainsi le sandwich.\n<CLM>\1\tUtilisation selon la revendication 8 caractérisée en ce que la préparation de sandwichs est effectuée avec un système automatisé approprié. 30 35