Brevet FR3069231A1 (20190125)

REVENDICATIONS1. Procédé d'ouverture d'une capsule alimentaire comportant les étapes de, présenter l'opercule (1.2, 2.1) de ladite capsule alimentaire (1, 7.2, 8.2) en regard d'un élément de découpe, générer un mouvement relatif de ladite capsule alimentaire (7.2, 8.2) par rapport audit élément de découpe, ledit mouvement relatif consistant en un mouvement relatif de pression (7.7, 7.8) et en un mouvement relatif de rotation (8.7, 8.8), ledit mouvement relatif de pression ayant pour effet de percer au moins partiellement ledit 10 opercule au moyen dudit élément de découpe, ledit mouvement relatif de rotation ayant pour effet de découper au moins partiellement, ou de déchirer au moins partiellement ledit opercule au moyen dudit élément de découpe, ledit mouvement relatif étant une combinaison quelconque dudit mouvement relatif de pression et dudit mouvement relatif de rotation, 15 ledit mouvement relatif étant obtenu par le seul déplacement (7.7, 8.7) de ladite capsule alimentaire ou par le seul déplacement (7.8, 8.8) dudit élément de découpe, ou par des déplacements combinés de ladite capsule alimentaire et dudit élément de découpe, caractérisé en ce que, I' élément de découpe comporte une lame dentelée circulaire (3.3, 4.2, 4.3, 5.4, 7.3, 8.3, 9.4, 11.3) 20 qui est solidaire ou essentiellement solidaire d'un corps de guide (3.2, 5, 7.1, 8.1, 9.3, 11.5).\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 1 caractérisé en ce que ladite lame dentelée circulaire est réalisée à partir d'une lame dentelée flexible (4.1) qui est repliée (4.2, 4.3) dans ledit corps de guide.\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 1 caractérisé en ce que ladite lame dentelée circulaire est 25 réalisée à partir d'un matériau faisant partie du groupe comportant un métal ou un plastique au sens général du terme, ou plus précisément un Poly-téréphtalate d'éthylène, ou plus précisément un Polycarbonate ou plus précisément un Poly-méthacrylate de méthyle.\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 1 caractérisé en ce que ladite lame dentelée circulaire (11.3) est fixée à un emballage (11.4) apte à contenir ladite capsule alimentaire, ou bien intégrée 30 (10.3) à un élément (10.2) d'une machine destinée à utiliser ladite capsule alimentaire. 22\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 1 caractérisé en ce que ledit opercule est réalisé à partir d'un groupe comportant de l'aluminium ou du plastique ou un matériau composite contenant au moins l'un de ces matériaux.\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 1 caractérisé en ce que ledit opercule n'est pas structuré 5 (2.1).\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 1 caractérisé en ce qu'il comporte en outre une étape d'alignement dudit opercule de ladite capsule avec l'intérieur d'un profil enveloppant (3.4, 5.1, 7.6, 8.6, 11.2) puis une étape d'insertion de ladite capsule à l'intérieur dudit profil enveloppant, ledit profil enveloppant étant intégré audit corps de guide (3.2, 5, 7.1, 8.1, 11.5) et le diamètre intérieur dudit profil enveloppant étant essentiellement proche mais supérieur au plus grand diamètre dudit opercule 1.2, lesdites étapes d'alignement et d'insertion ayant essentiellement pour fonction de pré-aligner les axes de symétrie dudit opercule et de ladite lame dentelée circulaire avant lesdits mouvements de pression et de rotation.\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 1 caractérisé en ce qu'il comporte une étape de curage d'une poudre alimentaire contenue dans ladite capsule au moyen d'un extracteur (3.5, 9.2), ledit extracteur étant solidaire (9.7), de façon démontable ou non démontable dudit corps de guide (3.2, 9.3), ledit extracteur (3.5, 9.2) étant muni de bras d'extracteur (3.6, 9.5) et d'une tête d'extracteur (3.7, 9.6) dont le profil est apte à épouser la forme intérieure de la coupelle (9.11) de ladite capsule alimentaire (9.13), ledit extracteur (3.5, 9.2) étant ajouré.\n<CLM>\1\tOutil pour découper l'opercule (1.2, 2.1) d'une capsule alimentaire (1, 7.2, 8.2), ledit outil comportant un élément de découpe apte à percer (7.7, 7.8) et à découper et/ou déchirer (8.7, 8.8) le disque central d'opercule (2.3, 2.6, 2.9) de ladite capsule alimentaire, caractérisé en ce que, ledit élément de découpe est une lame dentelée circulaire (3.3, 4.2, 4.3, 5.4, 7.3, 8.3, 9.4, 11.3) solidaire ou essentiellement solidaire d'un corps de guide (3.2, 5, 7.1, 8.1, 9.3, 11.5).\n<CLM>\1\tOutil selon la revendication 9 caractérisé en ce que ladite lame dentelée circulaire est réalisée à partir d'une lame dentelée flexible (4.1) qui est repliée (4.2, 4.3) dans ledit corps de guide.\n<CLM>\1\tOutil selon la revendication 9 caractérisé en ce que ladite lame dentelée circulaire est réalisée à partir d'un matériau faisant partie du groupe comportant un métal ou un plastique au sens général du terme ou plus précisément un Poly-téréphtalate d'éthylène, ou plus précisément un Polycarbonate ou plus précisément un Poly-méthacrylate de méthyle. 23\n<CLM>\1\tOutil selon la revendication 9 caractérisé en ce qu'il comporte en outre un extracteur (3.5, 9.2) attaché audit corps de guide (3.2, 9.3), ledit extracteur étant muni de bras d'extracteur (3.6, 9.5) et d'une tête d'extracteur (3.7, 9.6), le profil de ladite tête d'extracteur étant apte à épouser la forme intérieure de la coupelle (9.11) de ladite capsule alimentaire (9.13) et ledit extracteur 5 (3.5, 9.2) étant ajouré.\n<CLM>\1\tOutil selon la revendication 9 caractérisé en ce que ladite lame dentelée circulaire et ledit corps de guide sont fixés à un emballage (11.4) apte à contenir ladite capsule alimentaire ou bien intégrés (10.3) à un élément (10.2) d'une machine destinée à utiliser ladite capsule alimentaire.\n<CLM>\1\tOutil selon la revendication 9 caractérisé en ce que ledit corps de guide est muni d'un 10 profil enveloppant (3.4, 5.1, 7.6, 8.6, 11.2), le dit profil enveloppant étant intégré audit corps de guide (3.2, 5, 7.1, 8.1, 11.5) et le diamètre intérieur dudit profil enveloppant étant essentiellement proche mais supérieur au plus grand diamètre dudit opercule, l'axe de symétrie dudit profil enveloppant étant essentiellement aligné avec l'axe de symétrie de ladite lame dentelée circulaire, ladite lame dentelée circulaire étant totalement incluse dans le volume 15 intérieur dudit corps de guide défini par ledit profile enveloppant.\n<CLM>\1\tOutil selon la revendication 9 caractérisé en ce que ladite lame dentelée circulaire est munie d'une languette (4.5) pour aider à retirer ladite lame dentelée circulaire dudit corps de guide.