Brevet FR3076352A1 (20190705)

REVENDICATIONS1. Procede de determination d'un degre de polymerisation (DP, DE) d'un polymere, contenu dans un echantillon, comportant les etapes suivantes: a) illumination de rechantillon (2) a l'aide d'un faisceau laser (11) et obtention d'un spectre Raman representatif de rechantillon (S) ; b) identification d'un pic d'interet (P1) et determination dune position (v1) du pic d'interet sur le spectre Raman ; c) a partir de la position (v1) du pic d'interet, utilisation dune fonction de calibration (f) pour determiner le degre de polymerisation (DP, DE) du polymere, la fonction de calibration traduisant une evolution de la position du pic d'interet en fonction du degre de polymerisation du polymere.\n<CLM>\1\tProcede selon la revendication 1, dans lequel la fonction de calibration etablit une relation entre la position (v1) du pic d'interet (Pi) et le degre de polymerisation (DP, DE) du polymere.\n<CLM>\1\tProcede selon la revendication 1 ou la revendication 2, dans lequel la position (v1) du pic d'interet (Pi) est une position d'un sommet du pic d'interet sur le spectre.\n<CLM>\1\tProcede selon Tune quelconque des revendications precedentes, dans lequel l'etape b) comporte, prealablement a la determination de la position du pic d'interet, un traitement du spectre Raman (S), comportant au moins Tune des operations suivantes : - lissage du spectre Raman, pour obtenir un spectre Raman lisse ; - extraction dune ligne de base (BL) et soustraction de cette derniere au spectre Raman ou du spectre Raman lisse ; - prise en compte dune fonction d'ajustement parametrique et ajustement du pic d'interet selon la fonction d'ajustement parametrique ;\n<CLM>\1\tProcede selon la revendication 4, dans lequel le traitement du spectre Raman comporte un 25 ajustement du pic d'interet (Pi) au moyen dune fonction d'ajustement statistique parametrique de type gaussienne ou lorentzienne.\n<CLM>\1\tProcede selon Tune quelconque des revendications precedentes, dans lequel le polymere est un polymere de glucose.\n<CLM>\1\tProcede selon la revendication 6, dans lequel le polymere de glucose est un produit derive de 30 ('hydrolyse de l'amidon, le procede permettant un suivi de ('hydrolyse de l'amidon. 13\n<CLM>\1\tProcede selon Tune quelconque des revendications 6 ou 7, dans lequel dans l'etape c), le degre de polymerisation est un index, dit equivalent dextrose (DE), representant une quantite de dextrose presente dans rechantillon sur une quantite de matiere seche presente dans rechantillon. 5\n<CLM>\1\tProcede selon Tune quelconque des revendications 6 a 8, dans lequel le pic d'interet est situe dans une bande spectrale s'etendant entre 2800 cm-1 et 3020 cm-1.\n<CLM>\1\tProcede selon Tune quelconque des revendications precedentes, dans lequel la fonction de calibration (f) est obtenue en mettant en oeuvre les etapes a) et b) en utilisant successivement des echantillons de calibration dont le degre de polymerisation est connu. 10\n<CLM>\1\tProcede selon Tune quelconque des revendications precedentes, dans lequel l'etape a) comporte une acquisition de plusieurs spectres Raman successifs, les spectres Raman successifs etant additionnes pour obtenir le spectre Raman (S) representatif de rechantillon.\n<CLM>\1\tDispositif (1), pour determiner un degre de polymerisation d'un polymere, le dispositif comportant : 15 - une source laser (10), configuree pour emettre un faisceau lumineux pour illuminer un echantillon (2) comportant le polymere ; - un spectrometre (20), configure pour acquerir un spectre Raman de rechantillon sous l'effet de son illumination par le faisceau lumineux ; - un processeur (22), configure pour mettre en oeuvre les etapes b) et c) d'un procede 20 selon Tune quelconque des revendications precedentes, a partir du spectre Raman acquis par le spectrometre.\n<CLM>\1\tDispositif selon la revendication 12, comportant une unite de regulation de la temperature (16) de rechantillon (2), de fawn a maintenir la temperature de ce dernier a une temperature de consigne.25