Brevet FR3068585A1 (20190111)

REVENDICATIONS1. Procédé de gestion du nettoyage d'une buse vapeur (7) pour machine à café (1) apte à préparer successivement une première et une deuxième boisson chaude comprenant chacune au moins un café et un lait moussé, ledit procédé comprenant la fourniture d'une machine à café (1) comportant : a) une buse vapeur (7) mobile présentant une extrémité libre (7a) ; b) un récipient de rinçage (12) rempli au moins partiellement d'un liquide de rinçage et présentant une ouverture supérieure apte à recevoir l'extrémité libre (7a) de ladite buse vapeur (7) ; c) des moyens de déplacement (13) configurés pour déplacer verticalement ladite buse vapeur (7) afin que l'extrémité libre (7a) pénètre par ladite ouverture supérieure dans le récipient de rinçage (12) ; et d) des moyens de préparation configurés pour préparer au moins un café ; ledit procédé, mis en oeuvre par une unité de commande électronique d'au moins lesdits moyens de déplacement (12) et lesdits moyens de préparation, comprenant : - une première étape de moussage (S3) du lait de la première boisson à l'aide de ladite buse vapeur (7) ; - une première séquence de rinçage (S2, S5, S8) présentant, suite à la première étape de moussage (S3), une première étape de trempage (S5) déclenchée électroniquement par ladite unité de commande et consistant à pénétrer l'extrémité libre (7a) de ladite buse vapeur (7) dans ledit récipient de rinçage (12) par ladite ouverture supérieure afin de plonger ladite buse vapeur (7) dans le liquide de rinçage ; et - une première étape de préparation (S4) du café de la première boisson déclenchée électroniquement par ladite unité de commande, ladite première étape de préparation (S4) dudit café étant réalisée en temps masqué avec la première étape de trempage (S5) de ladite buse vapeur (7).\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 1, dans lequel la première séquence de rinçage (S2, S5, S8) comprend, préalablement à la première étape de 16 moussage (S3), une première étape de remplissage (S2) du récipient en liquide de rinçage à l'aide de ladite buse vapeur (7).\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 2, dans lequel la première étape de remplissage (S2) du récipient (12) comprend préalablement un abaissement 5 de la buse en position de rinçage dans le récipient (12).\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 2 ou 3, lequel comprend une étape de préchauffage (Si) de l'eau déclenchée électroniquement par ladite unité de commande pour la préparation de ladite première boisson et réalisée en temps masqué avec l'étape de remplissage (S2) du récipient (12) en liquide de 10 rinçage.\n<CLM>\1\tProcédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel la première séquence de rinçage (S2, S5, S8) comprend une étape d'agitation de ladite buse vapeur (7) au cours de laquelle l'extrémité libre (7a) de la buse vapeur (7) est déplacée alternativement de haut en bas dans le récipient de 15 rinçage (12).\n<CLM>\1\tProcédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, lequel comprend une deuxième étape de moussage (S6) du lait de la deuxième boisson à l'aide de ladite buse vapeur (7).\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 6, dans lequel ladite deuxième étape de 20 moussage (S6) du lait de la deuxième boisson est suivie d'une deuxième étape de préparation du café (S7) de la deuxième boisson.\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 7, dans lequel la première séquence de rinçage (S2, S5, S8) comprend une première étape de vidange (S8) du récipient de rinçage (12) déclenchée électroniquement par ladite unité de 25 commande pour être réalisée en temps masqué avec la deuxième étape de moussage (S6) du lait et/ou la deuxième étape de préparation (S7) du café de la deuxième boisson.\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 8, lequel comprend une deuxième séquence de rinçage (S9, S10, S11) de ladite buse vapeur (7) suite à la première étape 17 de vidange (S8) dudit récipient (12), ladite deuxième séquence de rinçage (S9, 510, S11) comprenant : - une deuxième étape de remplissage (S9) du récipient (12) en liquide de rinçage à l'aide de ladite buse vapeur (7), et 5 - une deuxième étape de trempage (S10) de ladite buse vapeur (7) dans le liquide de rinçage.\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 9, dans lequel la deuxième séquence de rinçage (S9, S10, S11) comprend une deuxième étape de vidange (S11) suite à la deuxième étape de trempage (S10). 10\n<CLM>\1\tProcédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, lequel comprend l'actionnement (SO) préalable sur un interface utilisateur (4) de ladite machine à café (1) d'une touche d'activation (4a) dédiée pour la préparation successive d'une première et d'une deuxième boisson comprenant chacune un café et un lait moussé. 15\n<CLM>\1\tMachine à café (1) pour la préparation successive d'une première et d'une deuxième boisson chaude comprenant chacune au moins un café et un lait moussé, ladite machine à café (1) comportant : a) une buse vapeur (7) mobile présentant une extrémité libre (7a) ; b) un récipient de rinçage (12) rempli au moins partiellement d'un liquide de 20 rinçage et présentant une ouverture supérieure apte à recevoir l'extrémité libre (7a) de ladite buse vapeur (7) ; c) des moyens de déplacement (13) configurés pour déplacer verticalement ladite buse vapeur (7) afin que l'extrémité libre (7a) pénètre par ladite ouverture supérieure dans le récipient de rinçage (12) ; 25 d) des moyens de préparation configurés pour préparer au moins un café, et e) une unité de commande électronique mettant en oeuvre un algorithme de gestion configuré pour commander au moins lesdits moyens de déplacement (13) et lesdits moyens de préparation de manière à déclencher électroniquement : 30 - suite au moussage du lait de la première boisson à l'aide de ladite buse vapeur (7), une première séquence de rinçage présentant un premier 18 trempage au cours duquel l'extrémité libre (7a) de ladite buse vapeur (7) pénètre dans ledit récipient de rinçage (12) par ladite ouverture supérieure afin de plonger ladite buse vapeur (7) dans le liquide de rinçage ; et - une préparation du café de la première boisson, 5 ledit algorithme de gestion étant configuré pour que ladite préparation dudit café soit réalisée en temps masqué avec le premier trempage de ladite buse vapeur (7).\n<CLM>\1\tMachine à café (1) selon la revendication 12, laquelle comprend des moyens techniques configurés pour la mise en oeuvre des étapes du procédé selon 10 l'une quelconque des revendications 2 à 11.