Brevet FR3040477A1 (20170303)
REVENDICATIONS1) Echangeur thermique (10) pour unité de réfrigération comprenant : - une première conduite (12) de refroidissement configurée pour le passage d'un premier liquide, - au moins une deuxième conduite (14) de refroidissement, distincte de la première conduite, pour le passage d'au moins un deuxième liquide, - une chambre d'évaporation (16) commune associée à la première et à la deuxième conduite de refroidissement, la chambre d'évaporation étant susceptible d'être mise en communication fluidique avec un détendeur d'une unité de réfrigération, la première conduite (12) et la deuxième conduite (14) présentant chacune respectivement une paroi formant une surface d'échange thermique avec la chambre d'évaporation (16) commune.\n<CLM>\1\tEchangeur thermique selon la revendication 1, dans lequel la première conduite de refroidissement (12) présente au moins une première portion de conduite (12a) traversant la chambre d'évaporation (16).\n<CLM>\1\tEchangeur thermique selon la revendication 2, dans lequel la première portion de conduite (12a) est une portion de conduite droite.\n<CLM>\1\tEchangeur thermique selon l'une des revendications 2 ou 3, dans lequel la deuxième conduite de refroidissement (14) présente une deuxième portion de conduite (14a) entourant la chambre d'évaporation (16).\n<CLM>\1\tEchangeur thermique selon la revendication 4, dans lequel la première et la deuxième portion de conduite (12a, 14a) sont concentriques à la chambre d'évaporation (16).\n<CLM>\1\tEchangeur thermique selon l'une quelconque des revendications 2 à 5, dans lequel la première portion de conduite (12a) présente une première 3040477 14 section de passage pour le premier liquide et la chambre d'évaporation (16) présente une section de passage pour un fluide frigorifique, un rapport entre la première section de passage pour le premier liquide et la section de passage de la chambre d'évaporation pour un fluide frigorifique étant compris entre 0,5 et\n<CLM>\1\t5\n<CLM>\1\tEchangeur thermique la revendication 6, dans lequel la deuxième portion de conduite (14a) présente une deuxième section de passage pour le deuxième liquide, et dans lequel un rapport entre la deuxième section de passage et la section de passage de la chambre d'évaporation pour le fluide frigorifique est 10 compris entre 1 et\n<CLM>\1\t8) Echangeur thermique selon l'une des revendications précédentes, dans lequel au moins l'une de la première et de la deuxième conduite (12,\n<CLM>\1\tde refroidissement présente une paroi avec une corrugation (18). 15\n<CLM>\1\tEchangeur thermique selon l'une quelconque des revendications précédentes dans lequel la première conduite (12) est dimensionnée pour le passage d'un premier liquide chargé. 20\n<CLM>\1\tEchangeur thermique selon la revendication 9, dans lequel la première conduite présente une section de passage supérieure ou égale à 0,001m2.\n<CLM>\1\tUnité de réfrigération du type à détente directe, avec un circuit 25 frigorifique comprenant un compresseur (42), un condenseur (44), un détendeur (46), et un évaporateur (48), et dans laquelle l'évaporateur (48) comprend au moins un échangeur thermique (10) conforme à l'une quelconque des revendications précédentes, le circuit frigorifique étant relié à la chambre d'évaporation (16) de l'échangeur thermique. 30\n<CLM>\1\tUnité de réfrigération selon la revendication 11, comprenant une pluralité d'échangeurs thermiques (10) connectés en série. 3040477 15\n<CLM>\1\tUnité de réfrigération selon l'une des revendications 11 ou 12, dans laquelle le circuit frigorifique est un circuit à gaz pur.\n<CLM>\1\tInstallation vinicole comprenant au moins un premier circuit de 5 circulation (50,\n<CLM>\1\tde l'un parmi de la vendange, de moût du jus de raisin et de vin, et au moins un deuxième circuit de circulation (56) d'un liquide choisi parmi de l'eau, de l'eau glycolée, du jus de raisin, du moût et du vin, et au moins une unité de réfrigération (40) selon l'une des revendications 11 à 13, dans laquelle le premier circuit de circulation comprend la première conduite (12) de 10 refroidissement de l'échangeur thermique (10) de l'unité de réfrigération, et dans lequel le deuxième circuit de circulation comprend la deuxième conduite (14) de refroidissement de l'échangeur thermique (10) de l'unité de réfrigération.\n<CLM>\1\tInstallation vinicole selon la revendication 14, comprenant au moins 15 un troisième circuit de circulation (84), le troisième circuit de circulation étant en communication thermique avec le condenseur (44) de l'unité de réfrigération.