Brevet FR3038839A1 (20170120)
REVENDICATIONS1. Eau de Vichy pour son utilisation pour moduler la croissance microbienne, de préférence pour inhiber la croissance de micro-organismes pathogènes et/ou stimuler la croissance de micro-organismes non pathogènes, et/ou stimuler le métabolisme de micro-organismes, où l'eau de Vichy est choisie dans le groupe comprenant l'eau de Vichy provenant de la source Chomel ayant la composition physico-chimique correspondante dans le tableau 1, l'eau de Vichy provenant de la source Lys ayant la composition physico-chimique correspondante dans le tableau 1, et l'eau de Vichy provenant de la source Dôme ayant la composition physico-chimique correspondante dans le tableau 1, ainsi que leurs mélanges.\n<CLM>\1\tEau de Vichy pour son utilisation selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite eau de Vichy est utilisée sous une forme naturelle, diluée, concentrée ou reconstituée.\n<CLM>\1\tEau de Vichy pour son utilisation selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que l'utilisation est pour le traitement des infections bactériennes ou fongiques.\n<CLM>\1\tEau de Vichy pour son utilisation selon la revendication 3, caractérisée en ce que l'infection bactérienne est une infection à staphylocoque, de préférence Staphylococcus aureus, plus préférentiellement choisie dans le groupe comprenant les furoncles, le panaris, la folliculite, le sycosis, l'impétigo, les mammites, les myosites aiguës, les ostéomyélites, les pneumonies.\n<CLM>\1\tEau de Vichy pour son utilisation selon la revendication 3, caractérisée en ce que l'infection bactérienne est une infection à Pseudomonas, de préférence Pseudomonas aeruginosa, plus préférentiellement choisie dans le groupe comprenant les infections oculaires, les infections urinaires, les infections génitales, les infections gastro-intestinales, les infections pulmonaires.\n<CLM>\1\tEau de Vichy pour son utilisation selon la revendication 3, caractérisée en ce que l'infection fongique est une infection à Candida, de préférence Candida albicans, 3038839 2 plus préférentiellement choisie dans le groupe comprenant les candidoses cutanéomuqueuses, en particulier buccales, oropharyngées ou oesophagiennes.\n<CLM>\1\tEau de Vichy pour son utilisation selon la revendication 3, caractérisée en ce que 5 l'infection fongique est une infection à Saccharomyces, de préférence Saccharomyces cerevisiae, plus préférentiellement choisie dans le groupe comprenant les onyxis, les infections génitales, les infections pulmonaires.\n<CLM>\1\tEau de Vichy pour son utilisation selon la revendication 1, caractérisée en ce que 10 l'utilisation est pour stimuler la croissance ou augmenter la viabilité de bactéries bénéfiques, de préférence du genre Lactobacillus, plus préférentiellement Lactobacillus acidophilus.\n<CLM>\1\tEau de Vichy pour son utilisation selon l'une des revendications 4 à 8, 15 caractérisée en ce que ladite composition comprend au moins 10% en poids de ladite eau de Vichy.\n<CLM>\1\tUtilisation d'eau de Vichy dans la culture de micro-organismes, préférentiellement de l'ordre des Nostocales, en particulier de la famille des 20 Nostocaceae, et encore plus avantageusement du genre Nostoc, où l'eau de Vichy est choisie dans le groupe comprenant l'eau de Vichy provenant de la source Chomel ayant la composition physico-chimique correspondante dans le tableau 1, l'eau de Vichy provenant de la source Lys ayant la composition physico-chimique correspondante dans le tableau 1, et l'eau de Vichy provenant de la source Dôme 25 ayant la composition physico-chimique correspondante dans le tableau 1, ainsi que leurs mélanges.