Brevet FR3047179A1 (20170804)
REVENDICATIONS1. Ulvane sulfaté présentant un taux de sulfates supérieur ou égal à 15% en poids par rapport au poids total de l'ulvane.\n<CLM>\1\tUlvane sulfaté selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est obtenu par sulfatation d'un ulvane extrait d'ulve.\n<CLM>\1\tUlvane sulfaté selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il présente un poids moléculaire compris entre 50 000 et 60 000 Da.\n<CLM>\1\tUlvane selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il est dépolymérisé après extraction et sulfatation, et en ce qu'il présente un poids moléculaire compris entre 500 et 50 000 Da.\n<CLM>\1\tUlvane selon l'une des précédentes revendications, caractérisé en ce qu'il présente un taux de sulfates supérieur ou égal à 20% en poids par rapport au poids total de l'ulvane.\n<CLM>\1\tUlvane selon l'une des revendications 1 à 5 ou extrait d'ulve en contenant, pour son application comme médicament.\n<CLM>\1\tUlvane selon l'une des revendications 1 à 5 ou extrait d'ulve en contenant, pour son application comme médicament anticoagulant et/ou anti-thrombotique.\n<CLM>\1\tUlvane selon l'une des revendications 1 à 5 ou extrait d'ulve en contenant, pour son application dans la prévention ou le traitement des troubles thrombo-emboliques.\n<CLM>\1\tExtrait d'ulve comprenant un ulvane sulfaté selon l'une des précédentes revendications.\n<CLM>\1\tExtrait d'ulve selon la précédente revendication, caractérisé en ce qu'il comprend au moins 70% en poids de l'ulvane sulfaté selon l'une des revendications 1 à 8 par rapport au poids total de l'extrait sec.\n<CLM>\1\tExtrait d'ulve selon la revendication 9 ou 10, caractérisé en ce qu'il comprend moins de 1% en poids de protéines par rapport au poids total de l'extrait sec.\n<CLM>\1\tComposition comprenant au moins un ulvane selon l'une des revendications 1 à 8 ou un extrait selon l'une des revendications 9 à\n<CLM>\1\t13. Composition selon la précédente revendication, caractérisée en ce qu'elle comprend au moins 1% d'ulvane ou d'extrait en masse par rapport à la masse totale de la composition. 3047179 18\n<CLM>\1\tComposition selon l'une des revendications 12 ou 13 caractérisée en ce qu'elle se présente sous forme de solution injectable.\n<CLM>\1\tProcédé d'obtention d'un ulvane selon l'une des revendications 1 à 8, comprenant au moins les étapes suivantes : 5 - Extraction d'au moins un ulvane à partir d'ulves - Sulfatation des ulvanes de façon à obtenir des ulvanes présentant un taux de sulfates d'au moins 15% par rapport à la masse totale des ulvanes.\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 15, caractérisé en ce que la sulfatation est réalisée à l'aide du complexe sulfure pyridine dans le DMF et la pyridine. 10\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 15, caractérisé en ce que la sulfatation est réalisée par la mise en oeuvre des étapes suivantes : - l'extrait d'ulve contenant l'ulvane est dissout à hauteur de 30 à 50 g/L dans un mélange DMF/pyridine (5 à 10 :1 (v/v)), - le mélange est chauffé à une température comprise entre 50 et 70°C, 15 - la sulfatation est opérée par ajout progressif de 1.5 à 5 g de complexe S03-pyridine pendant 1 à 3 heures à une température comprise entre 50 et 70°C sous agitation, - le mélange est ensuite laissé entre 1 et 3 heures à une température comprise entre 50 et 70°C sous agitation, - après refroidissement à température ambiante, le mélange est centrifugé entre 3000 20 et 7000g pendant 5 à 15 min à une température comprise entre 2 et 6°C, - le surnageant est ensuite éliminé et le culot est dissout dans une solution de NaOH 2,5 M puis mélangé avec de l'éthanol absolu pour atteindre une concentration finale en éthanol de 70 à 90% (v/v) - après 10 à 14 heures à une température comprise entre 2 et 6°C sous agitation, le 25 précipité obtenu est isolé par centrifugation (entre 8 000 et 12 000g, 5 à 15 min, 2 à 6°C) et dissout dans de l'eau ultrapure, - la solution contenant l'ulvane sulfaté est finalement dialysée pendant 6 à 8 jours contre de l'eau ultrapure (seuil de coupure entre 0,5 et 1,5 kDa) puis lyophilisée.\n<CLM>\1\tProcédé selon l'une des revendications 15 à 17, caractérisé en ce que l'extraction à partir d'ulve est réalisée par la mise en oeuvre des étapes suivantes : - diffusion à l'eau d'ulves, 3047179 19 - filtration des pulpes récupérées après l'étape a) de façon à obtenir un jus de pressage d'une part et des pulpes de pressage d'autre part, - ultrafiltration du jus de pressage de façon à obtenir un rétentat d'une part et un permeat d'autre part, 5 - déminéralisation du rétentat d'ultrafiltration et décantation du rétentat déminéralisé, ou décantation du rétentat d'ultrafiltration et d) déminéralisation des produits issus de la décantation, - récupération des protéines végétales présentes dans les algues d'une part et des polysaccharides sulfatés présents dans les algues d'autre part, 10\n<CLM>\1\tProcédé selon la revendication 18, caractérisé en ce qu'avant l'étape de diffusion à l'eau il comprend également l'une et/ou l'autre des étapes suivantes : - dessalage des algues, et/ou - broyage des algue(s).