Brevet FR3042104A1 (20170414)
REVENDICATIONS1. Récipient de cuisson (1) comportant une calotte (2) munie d'un fond (3) et d'une paroi latérale (4), une poignée (20) fixée à la calotte (2) par des moyens de fixation (6,\n<CLM>\1\tet un capteur (30) agencé dans un logement de réception (11) à proximité du fond (3) et muni d'au moins un élément conducteur (31,\n<CLM>\1\tisolé électriquement, lesdits capteur (30) et élément conducteur (31,\n<CLM>\1\tétant fixés à un support (40) qui s'étend à partir du fond (3) le long de la paroi latérale (4) et qui est fixé à la poignée (20), caractérisé en ce que le support (40) comporte une partie de maintien (42) du capteur et de l'élément conducteur et au moins une zone de déformation programmée (50, 55a, 55b) pour permettre une mobilité entre la partie de maintien (42) du capteur et de l'élément conducteur et la poignée (20) suivant au moins une direction.\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (1) selon la revendication 1, caractérisé en ce que le support (40) comporte une zone de déformation programmée (50) qui présente une forme de S.\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le support (40) comporte une partie de fixation (41) agencée dans un logement (29) de la poignée (20) et en ce que le support (40) comporte une zone de déformation programmée formée par deux languettes souples (55a, 55b) agencées en opposition sur la partie de fixation (41) et qui coopèrent avec deux faces (16a, 16b) d'appui du logement (29) de la poignée (20).\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (1) selon la revendication 3, caractérisé en ce que les deux languettes souples (55a, 55b) comportent deux extrémités libres (56a, 56b) anguleuses qui forment des moyens anti retour de type harpon une fois la partie de fixation (41) insérée dans le logement. 3042104 15\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le support (40) est réalisé en un matériau métallique, notamment un inox austénitique non ferromagnétique.\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la partie de maintien (42) du capteur et de l'élément conducteur présente une section transversale sensiblement constante, notamment en forme de U aplati.\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le support (40) comporte des pattes (48) de maintien de l'élément conducteur (31, 32). 15\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le capteur (30) et une partie de l'élément conducteur (31,\n<CLM>\1\tsont encapsulés dans une enveloppe tubulaire (33) métallique et en ce que le support (40) comporte deux pattes (46a, 46b) de fixation de l'enveloppe tubulaire (33), les deux pattes (46a, 20 46b) de fixation présentant un effet ressort de maintien de l'enveloppe tubulaire (33) sur le support (40).\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la paroi latérale (4) comporte une 25 rainure (5) et en ce que la partie de maintien (42) du capteur et de l'élément conducteur est agencée dans la rainure (5).\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que les moyens de fixation de la poignée 30 sur la calotte comportent un goujon (6) soudé à la calotte, ledit goujon (6) coopérant avec un logement (29) dans la poignée (20). 5 10\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (1) selon l'une quelconque des revendications 3042104 16 précédentes, caractérisé en ce que le capteur (30) est un capteur de température, notamment une CTN ou un thermocouple.\n<CLM>\1\tRécipient de cuisson (1) selon l'une des revendications 1 à 11, caractérisé 5 en ce qu'il est une poêle, une casserole, une sauteuse, un faitout ou un autocuiseur.