Brevet FR3038246A1 (20170106)
REVENDICATIONS1 - Système de coupe-agrumes automatique (1) comprenant un réservoir de chargement d'agrumes (2) dont le fond constitue une trémie (3) s'ouvrant sur un conduit descendant (4) qui débouche dans une chambre de poussée d'agrume (5), le conduit descendant (4) étant configure de telle sorte qu'un seul agrume à la fois tombe par gravité dans la chambre de poussée d'agrume (5), la chambre de poussée d'agrume (5) étant munie d'un moyen de poussée d'agrume (9) présentant une face de poussée (10) pour pousser l'agrume dans la chambre de poussée d'agrume (5) selon une direction de poussée, la chambre de poussée d'agrume (5) étant dimensionnée pour canaliser la poussée de l'agrume selon la direction de poussée, le moyen de poussée d'agrume (9) possédant une position de repos dans laquelle la face de poussée (10) est située en amont du point de chute de l'agrume dans la chambre de poussée d'agrume (5) suivant la direction de poussée, le système de coupe-agrumes automatique (1) comprenant en outre un ensemble lames (11) comprenant des lames (12) disposées de manière radiale et centrées par rapport à la direction de poussée du moyen de poussée d'agrume (9) pour former des chambres (22) de morceau d'agrume coupé, le bord de coupe des lames (12) étant en regard de la face de poussée (10) du moyen de poussée d'agrume (9), ladite face de poussée (10) possédant des encoches (10a) complémentaires des lames (12) de telle sorte que le moyen de poussée d'agrume (9) est apte à pousser l'agrume sur l'ensemble lames (11) afin de couper entièrement l'agrume en morceaux, caractérisé par le fait que l'ensemble lames (11) comprend en outre un moyen de mise en rotation des lames (25) afin de distribuer 3038246 20 séquentiellement les morceaux d'agrume contenus dans chacune des chambres (22) de morceau d'agrume coupé. 2 - Système de coupe-agrumes automatique (1) selon la revendication 1, caractérisé par le fait que 5 l'ensemble lames (11) comprend au moins trois lames (12) espacées de manière équidistante afin d'obtenir des morceaux d'agrume coupé égaux. 3 - Système de coupe-agrumes automatique (1) selon la revendication 1 ou la revendication 2, caractérisé 10 par le fait que la face de poussée (10) du moyen de poussée d'agrume (9) est concave à concavité orientée vers l'ensemble lames (11). 4 - Système de coupe-agrumes automatique (1) selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé par le 15 fait que le moyen de poussée d'agrume (9) est un vérin (13) disposé dans la chambre de poussée d'agrume (5) et poussant la face de poussée (10) vers l'ensemble lames (11). 5 - Système de coupe-agrumes automatique (1) selon la revendication 4, caractérisé par le fait que le 20 vérin (13) est actionné par des engrenages (15a, 15b) entraînés par un premier moteur électrique (16). 6 - Système de coupe-agrumes automatique (1) selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé par le fait que le système de coupe-agrumes automatique (1) 25 comprend en outre un dispositif d'amenée d'agrumes (7) dans le conduit descendant (4) afin d'amener les agrumes présents dans le réservoir de chargement (2) vers le conduit descendant (4). 7 - Système de coupe-agrumes automatique (1) 30 selon la revendication 6, caractérisé par le fait que le dispositif d'amenée d'agrumes (7) comprend une roue (7a) entraînée par un second moteur électrique (7b), l'axe de ladite roue (7a) étant disposé sous la trémie (3) du 3038246 21 réservoir de chargement (2) et une partie de ladite roue (7a) faisant saillie à travers un trou formé dans la trémie (3), la surface de ladite roue (7a) étant configurée pour entraîner un agrume. 5 8 - Système de coupe-agrumes automatique (1) selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisé par le fait que le système de coupe-agrumes automatique (1) comprend en outre un dispositif de blocage/passage d'agrumes (8) dans le conduit descendant (4) configure pour 10 faire tomber un seul agrume à la fois dans la chambre de poussée d'agrume (5). 9 - Système de coupe-agrumes automatique (1) selon la revendication 8, caractérisé par le fait que le dispositif de blocage/passage d'agrumes (8) comprend une 15 pale de blocage (8a) disposée dans le conduit descendant (4) et actionnée par un troisième moteur électrique (8b). 10 - Système de coupe-agrumes automatique (1) selon l'une des revendications 1 à 9, caractérisé par le fait que le système de coupe-agrumes automatique (1) 20 comprend en outre un gabarit de centrage d'agrume (17) disposé en amont des lames (12) de l'ensemble lames (11) afin de centrer l'agrume sur les lames (12) lors de la poussée de l'agrume par le moyen de poussée d'agrume (9). 11 - Système de coupe-agrumes automatique (1) 25 selon l'une des revendications 1 à 10, caractérisé par le fait que le moyen de mise en rotation des lames (25) comprend une roue dentée (26) entraînée par un quatrième moteur électrique (27) et s'engrenant avec des dents (28) formées sur la périphérie de l'ensemble lames (11). 30 12 - Système de coupe-agrumes automatique (1) selon l'une des revendications 1 à 11, caractérisé par le fait que le système de coupe-agrumes automatique (1) comprend en outre un carter de protection (18) disposé 3038246 22 autour de l'ensemble lames (11), le carter de protection (18) comprenant une ouverture inférieure (18a) pour le passage des morceaux d'agrume contenus dans les chambres (22) de morceau d'agrume coupé. 5 13 - Système de coupe-agrumes automatique (1) selon la revendication 12, caractérisé par le fait que le carter de protection (18) est amovible afin de faciliter le nettoyage de l'ensemble lames (11). 14 - Machine à cocktails comprenant un système de 10 coupe-agrumes automatique (1) selon l'une des revendications 1 à 13.