FR 3077822 A1 20190816 FR 1851280 A 20180215 COMPOSITIONS DE TRANSFERT DE CHALEUR EN REMPLACEMENT DU R-134A DOMAINE DE L'INVENTION La présente invention concerne l'utilisation de compositions de transfert de chaleur comprenant du 2,3,3,3-tétrafluoropropène ainsi qu'un lubrifiant ester de polyol, notamment dans le contexte du remplacement des compositions de transfert de chaleur à base de 1,1,1,2-tétrafluoroéthane. ARRIERE-PLAN TECHNIQUE Les problèmes posés par les substances appauvrissant la couche d'ozone atmosphérique ont été traités à Montréal où a été signé le protocole imposant une réduction de la production et de l'utilisation des chlorofluorocarbures (CFC). Ce protocole a fait l'objet d'amendements qui ont imposé l'abandon des CFC et étendu la réglementation à d'autres produits, dont les hydrochlorofluorocarbures (HCFC). L'industrie de la réfrigération et de la climatisation a beaucoup investi dans la substitution des frigorigènes à base de CFC et HCFC, et c'est ainsi que les hydrofluorocarbures (HFC), peu ou pas nocifs pour la couche d'ozone, ont été commercialisés. En particulier, le 1,1,1,2-tétrafluoroéthane (HFC-134a) est un exemple de HFC qui a connu une très large utilisation, par exemple dans la climatisation automobile. Cependant, un grand nombre de fluides HFC, dont le HFC-134a, peuvent contribuer de manière néfaste à l'effet de serre. Cette contribution est quantifiée par un paramètre numérique, le GWP (Global Warming Potential ou potentiel de réchauffement climatique). Les hydrofluorooléfines (HFO) telles que le 2,3,3,3-tétrafluoropropène (HFO1234yf) ou le 1,3,3,3-tétrafluoropropène (HF0-1234ze) constituent des fluides à bas GWP qui sont susceptibles d'être utilisés dans les applications de transfert de chaleur. Dans la plupart des applications, les fluides de transfert de chaleur sont utilisés dans des circuits de compression de vapeur. Le fluide subit ainsi une 2 évaporation, suivie d'une compression, d'une condensation et d'une détente pour compléter le cycle. L'utilisation d'un lubrifiant (ou huile de lubrification) est généralement nécessaire pour assurer le bon fonctionnement des pièces mécaniques mobiles 5 dans le circuit, et notamment pour assurer la lubrification des paliers du compresseur. Les esters de polyol (POE) ont en particulier été proposés comme lubrifiants possibles pour les HFO. Le document WO 2009/124128 décrit un procédé de sélection d'un fluide de 10 transfert de chaleur et d'un lubrifiant pour un système de compression de vapeur. Le document WO 2010/083100 décrit des compositions de transfert de chaleur comprenant du dioxyde de carbone et un lubrifiant à base de POE. L'article Analysis of LGWP Alternatives for Small Refrigeration (Plugin) Applications, de Yana Motta et al., dans International Refrigeration and Air 15 Conditioning Conference at Purdue (2010) compare l'efficacité du HF0-1234yf et du HF0-1234ze dans des systèmes de réfrigération de petite taille. Le document US 2012/024007 décrit un compresseur pour la réfrigération ou la climatisation chargé avec un fluide de transfert de chaleur qui peut être, entre autres, du HF0-1234yf, et un lubrifiant comprenant du POE. 20 Le document WO 2012/001255 décrit des compositions comprenant un lubrifiant à base de POE et un fluide de transfert de chaleur contenant au moins 99,8 % en poids de HF0-1234yf. Le document US 8,685,271 décrit un groupe de POE et leur utilisation avec divers fluides de transfert de chaleur possibles. 25 L'article Lubricant Development To Meet Lower GWP Refrigerant Challenges, de J.A. Karnaz, dans 15th International Refrigeration and Air Conditioning Conference at Purdue (2014) s'intéresse à l'évaluation des lubrifiants pour les fluides de transfert de chaleur dits de prochaine génération, dont le HF0-1234ze. 30 L'article Convection-driven Absorption of R-1234yf in Lubricating 011, de Neto et al. dans International Journal of Refrigeration 44:151-160 (2014) décrit la détermination du taux d'absorption du HF0-1234yf à travers la surface d'une couche de lubrifiant POE ISO VG 10 dans un système fermé. Le document EP 2947136 décrit une huile de lubrification comportant une 35 huile de base, un composé sulfure et un gallate. L'huile de base peut notamment être du POE. Cette huile de lubrification peut être utilisée, entre autres, avec du HF0-1234yf. 3 L'article Evaluating Lubricants for Lower GWP Refrigerant Compressor Operation, de J.A. Karnaz, dans 16th International Refrigeration and Air Conditioning Conference at Purdue (2015) s'intéresse à l'évaluation des lubrifiants pour un ensemble de fluides de transfert de chaleur, dont en particulier des mélanges 5 contenant des HFO. Le document US 2016/053153 décrit des compositions de transfert de chaleur comprenant un tétrafluoropropène et un lubrifiant à base de POE. Le document WO 2016/209560 décrit des compositions de transfert de chaleur comprenant une oléfine fluorée et un lubrifiant à base de POE ayant une 10 viscosité cinématique à 40°C de 150 à 360 cSt. Il existe toujours un besoin de fournir des procédés de transfert de chaleur efficaces, notamment dans le contexte d'une substitution performante des compositions de transfert de chaleur à base de HFC-134a par des compositions de transfert de chaleur à bas GWP. 15 RESUME DE L'INVENTION L'invention concerne en premier lieu un procédé de transfert de chaleur au moyen d'une installation de transfert de chaleur contenant une composition de transfert de chaleur, la composition de transfert de chaleur comprenant : 20 - un fluide frigorigène, qui comprend du 2,3,3,3-tétrafluoropropène, et - un lubrifiant ; dans lequel le lubrifiant comprend un ester de polyol, la solubilité du 2,3,3,3- tétrafluoropropène dans le lubrifiant à 0°C et à une pression absolue de 2,2 bar étant inférieure à la solubilité du 1,1,1,2-tétrafluoroéthane dans le lubrifiant à 0°C et 25 à une pression absolue de 2,0 bar ; le procédé comprenant les étapes successives : - d'évaporation d'un fluide frigorigène ; - de surchauffe du fluide frigorigène ; - de compression du fluide frigorigène. 30 Dans certains modes de réalisation, la surchauffe du fluide frigorigène est de 1 à 20°C, de préférence de 2 à 10°C, de préférence encore de 3 à 5°C. Dans certains modes de réalisation, le lubrifiant comprend un ester de d ipentaérythritol. Dans certains modes de réalisation, le lubrifiant présente une viscosité 35 cinématique à 40°C de 10 à 200 cSt, de préférence de 20 à 100 cSt, et de préférence encore de 30 à 80 cSt. 4 Dans certains modes de réalisation, le procédé est un procédé de climatisation et/ou de chauffage mobile ou stationnaire, de réfrigération, de congélation ou de surgélation. Dans certains modes de réalisation, l'évaporation du fluide frigorigène est 5 effectuée à une température moyenne inférieure ou égale à 10°C, de préférence inférieure ou égale à 0°C, de préférence encore inférieure ou égale à -10°C. Dans certains modes de réalisation, la compression du fluide frigorigène est effectuée dans un compresseur à vis. Dans certains modes de réalisation, l'installation de transfert de chaleur est 10 une installation prévue pour fonctionner avec une composition de transfert de chaleur initiale comprenant : - un fluide frigorigène initial, et - un lubrifiant initial, la composition de transfert de chaleur initiale étant différente de la 15 composition de transfert de chaleur utilisée dans le procédé. Dans certains modes de réalisation, ladite composition de transfert de chaleur est une composition de transfert de chaleur de remplacement, qui est utilisée en remplacement d'une composition de transfert de chaleur initiale comprenant : 20 - un fluide frigorigène initial, et - un lubrifiant initial. Dans certains modes de réalisation, la surchauffe avec la composition de transfert de chaleur de remplacement est inférieure ou égale à la surchauffe lorsque le même procédé est mis en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur 25 initiale ; et de préférence la surchauffe avec la composition de transfert de chaleur de remplacement est inférieure d'au moins 2°C, de préférence d'au moins 5°C, de préférence encore d'au moins 10°C, par rapport à la surchauffe lorsque le même procédé est mis en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur initiale. Dans certains modes de réalisation, le lubrifiant de la composition de transfert 30 de chaleur de remplacement est identique au lubrifiant initial. Dans certains modes de réalisation, le lubrifiant de la composition de transfert de chaleur de remplacement est différent du lubrifiant initial. Dans certains modes de réalisation, le lubrifiant de la composition de transfert de chaleur de remplacement a une viscosité cinématique à 40°C inférieure ou égale 35 à la viscosité cinématique à 40°C du lubrifiant initial, la différence entre la viscosité cinématique à 40°C du lubrifiant initial et la viscosité cinématique à 40°C du lubrifiant de la composition de transfert de chaleur de remplacement étant de préférence supérieure ou égale à 5 cSt, de préférence encore supérieure ou égale à 10 cSt. 5 Dans certains modes de réalisation, le lubrifiant initial comprend un ester de polyol, et de préférence comprend un ester de dipentaérythritol. Dans certains modes de réalisation, le fluide frigorigène initial comprend du 1,1,1,2-tetrafluoroéthane ou consiste essentiellement en du 1,1,1,2- 5 tetrafluoroéthane. La présente invention permet de répondre au besoin exprimé ci-dessus. Elle fournit plus particulièrement des procédés de transfert de chaleur efficaces, notamment dans le contexte d'une substitution performante des compositions de transfert de chaleur à base de HFC-134a par des compositions de transfert de 10 chaleur à bas GWP. L'invention repose sur la constatation que le HF0-1234yf est relativement peu soluble dans certaines huiles POE (et notamment dans les huiles POE du même type que l'huile POE ISO 55), c'est-à-dire moins soluble que le HF0-1234ze et que le fluide de référence HFC-134a. 15 L'utilisation de telles huiles en combinaison avec le HF0-1234yf permet de remplacer des compositions de transfert de chaleur comprenant du HFC-134a de manière particulièrement efficace, dans les procédés de transfert de chaleur faisant intervenir une surchauffe après l'évaporation. Par exemple, dans le contexte du remplacement d'une composition 20 contenant du HFC-134a par une composition contenant du HF0-1234yf, il est possible, d'obtenir les bénéfices suivants : - une réduction de la surchauffe à l'évaporation lors du remplacement ; ou - une réduction de la viscosité du lubrifiant lors du remplacement ; Il est bien entendu possible de combiner ces deux aspects. 25 Dans une installation de transfert de chaleur, le lubrifiant est principalement présent dans le compresseur, pour la lubrification des parties mobiles. Une fraction du lubrifiant peut toutefois être entraînée hors du compresseur et ainsi circuler dans l'ensemble du circuit contenant le fluide frigorigène. Un premier bénéfice de l'invention concerne la réduction de la surchauffe lors 30 du changement de composition de transfert de chaleur. La surchauffe du fluide frigorigène après l'évaporation permet : - de limiter la présence de fluide frigorigène sous forme liquide dans le compresseur (la compression de liquide étant une cause majeure de panne des compresseurs) ; 35 - de diminuer la solubilité du fluide frigorigène dans l'huile dans le compresseur et ainsi d'éviter le moussage et donc à nouveau la compression de liquide surtout au démarrage ; 6 - de limiter la perte de viscosité de l'huile quand elle est en contact avec le fluide frigorigène, cette perte de viscosité étant néfaste pour la lubrification des paliers et des pièces en mouvement dans le compresseur ; et 5 - de faciliter la séparation du fluide frigorigène et du lubrifiant à la sortie du compresseur. D'un autre côté, la présence de la surchauffe a pour conséquence de réduire les performances du système. De par le choix d'un lubrifiant de type POE dans lequel le HF0-1234yf est 10 peu soluble (en comparaison du fluide de référence HFC-134a), la viscosité du lubrifiant est relativement peu affectée en présence du HF0-1234yf dans le compresseur. Cela permet de réduire la surchauffe, et ainsi d'augmenter les performances, sans entraîner de conséquences négatives sur la prévention du moussage, sur la lubrification ou sur la séparation du lubrifiant et du fluide 15 frigorigène. La réduction de la surchauffe est particulièrement bénéfique lorsque le procédé est mis en oeuvre pour la climatisation. Un deuxième bénéfice de l'invention concerne l'utilisation d'une huile de viscosité inférieure, afin de diminuer les forces de frottement sur les paliers du 20 compresseur par rapport à une huile de référence, surtout dans les zones ou l'huile n'est pas en mélange avec les réfrigérants. Or la puissance consommée par palier de lubrification est proportionnelle à la viscosité du lubrifiant. La réduction de la viscosité de l'huile permet également d'améliorer la lubrification au démarrage de l'installation (ce qui peut permettre de limiter la 25 consommation énergétique liée au chauffage du compresseur lors de ce démarrage) ; et de limiter les pertes de charge dans le circuit et donc de réduire la consommation énergétique liée au pompage. Ainsi, un objet de l'invention est l'utilisation, en tant que composition de transfert de chaleur de remplacement, d'une composition comprenant : 30 - un fluide frigorigène de remplacement comprenant du 2,3,3,3- tétrafluoropropène, et - un lubrifiant de remplacement comprenant un ester de polyol ; à la place d'une composition de transfert de chaleur initiale comprenant : - un fluide frigorigène initial comprenant du 1,1,1,2-tetrafluoroéthane, et 35 - un lubrifiant initial ; dans un procédé de transfert de chaleur comprenant les étapes successives - d'évaporation d'un fluide frigorigène ; 7 - de surchauffe du fluide frigorigène ; - de compression du fluide frigorigène ; dans lequel la surchauffe lorsque le procédé est mis en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur de remplacement est inférieure à la surchauffe 5 lorsque le procédé est mis en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur initiale. Un autre objet de l'invention est l'utilisation, en tant que composition de transfert de chaleur de remplacement, d'une composition comprenant : - un fluide frigorigène de remplacement comprenant du 2,3,3,3- 10 tétrafluoropropène et - un lubrifiant de remplacement comprenant un ester de polyol ; à la place d'une composition de transfert de chaleur initiale comprenant : - un fluide frigorigène initial comprenant du 1,1,1,2-tetrafluoroéthane et - un lubrifiant initial ; 15 dans un procédé de transfert de chaleur ; le lubrifiant de remplacement ayant une viscosité cinématique à 40°C inférieure à la viscosité cinématique à 40°C du lubrifiant initial. BREVE DESCRIPTION DES FIGURES 20 La figure 1 représente la pression à l'entrée du compresseur (en bar, en ordonnées) en fonction de la température à l'entrée du compresseur (en °C, en abscisse), pour trois mélanges fluide frigorigène / lubrifiant A, B et C comme décrit plus en détail dans la partie exemples. La figure 2 représente la pression à l'entrée du compresseur (en bar, en 25 ordonnées) en fonction de la température à l'entrée du compresseur (en °C, en abscisse), pour trois mélanges fluide frigorigène / lubrifiant D, E et F comme décrit plus en détail dans la partie exemples. La figure 3 représente la viscosité cinématique (en cSt, en ordonnées) en fonction de la température à l'entrée du compresseur (en °C, en abscisse), pour 30 trois mélanges fluide frigorigène / lubrifiant A, B et C comme décrit plus en détail dans la partie exemples. DESCRIPTION DE MODES DE REALISATION DE L'INVENTION L'invention est maintenant décrite plus en détail et de façon non limitative 35 dans la description qui suit. Sauf mention contraire, dans l'ensemble de la demande, les proportions de composés indiquées sont données en pourcentages massiques. 8 L'invention concerne un procédé de transfert de chaleur mis en oeuvre au moyen d'une installation de transfert de chaleur. L'installation contient une composition de transfert de chaleur. Dans certains modes de réalisation, l'installation de transfert de chaleur était 5 à l'origine conçue pour fonctionner avec une autre composition de transfert de chaleur, dite composition de transfert de chaleur dite initiale (et notamment avec un autre fluide frigorigène, dit fluide frigorigène initial). Dans certains modes de réalisation, la composition de transfert de chaleur utilisée dans le procédé de l'invention est une composition de transfert de chaleur 10 dite de remplacement, c'est-à-dire que la même installation de transfert de chaleur était préalablement utilisée pour mettre en oeuvre un procédé de transfert de chaleur avec une autre composition de transfert de chaleur, dite composition de transfert de chaleur dite initiale. Les deux paragraphes précédents correspondent à l'hypothèse d'un 15 remplacement. Dans ce cas, la composition de transfert de chaleur initiale consiste en un fluide frigorigène dit initial, un lubrifiant dit initial, et des additifs éventuels. La composition de transfert de chaleur de remplacement consiste en un fluide frigorigène dit de remplacement, un lubrifiant dit de remplacement, et des additifs 20 éventuels. Par « fluide frigorigène » ou « fluide de transfert de chaleur », on entend un fluide susceptible d'absorber de la chaleur en s'évaporant à basse température et basse pression et de rejeter de la chaleur en se condensant à haute température et haute pression, dans un circuit de compression de vapeur, selon l'application 25 considérée. De manière générale, un fluide frigorigène peut consister essentiellement en un seul composé ou être un mélange de plusieurs composés. Le fluide frigorigène de remplacement est différent du fluide frigorigène initial. Dans certains modes de réalisation, le lubrifiant de remplacement est identique au lubrifiant initial. 30 Dans d'autres modes de réalisation, le lubrifiant de remplacement est différent du lubrifiant initial. Le terme « lubrifiant » est utilisé de manière synonyme à « huile de lubrification » ou « huile ». Dans certains modes de réalisation, le procédé de l'invention comprend 35 successivement : - une mise en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur initiale ; - le remplacement de la composition de transfert de chaleur initiale par la composition de transfert de chaleur de remplacement ; et 9 - une mise en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur de remplacement. Dans d'autres modes de réalisation, l'installation est directement mise en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur de remplacement, sans être mise 5 en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur initiale - et ce, bien qu'elle soit, de par sa conception originelle, adaptée pour fonctionner avec la composition de transfert de chaleur initiale. Cette hypothèse est, par extension, aussi considérée comme un cas de « remplacement » au sens de l'invention. 10 Présentation générale du procédé de transfert de chaleur Le procédé de transfert de chaleur de l'invention est mis en oeuvre dans une installation de transfert de chaleur. L'installation de transfert de chaleur comporte un système de compression de vapeur. Le système contient une composition de 15 transfert de chaleur, qui assure le transfert de chaleur. Dans certains modes de réalisation, l'installation contient : - initialement, la composition de transfert de chaleur initiale ; - puis, après remplacement, la composition de transfert de chaleur de remplacement. 20 Le procédé de transfert de chaleur peut être un procédé de chauffage ou de refroidissement d'un fluide ou d'un corps. Dans certains modes de réalisation, le système de compression de vapeur est : - un système de climatisation ; ou 25 - un système de réfrigération ; ou - un système de congélation ; ou - un système de pompe à chaleur. L'installation peut être mobile ou stationnaire. Ainsi, le procédé de transfert de chaleur peut être un procédé de climatisation 30 stationnaire (dans des locaux d'habitation ou dans des locaux industriels ou commerciaux), ou de climatisation mobile, notamment automobile, un procédé de réfrigération stationnaire, ou de réfrigération mobile (par exemple de transport frigorifique), ou un procédé de congélation ou surgélation stationnaire, ou de congélation ou surgélation mobile (par exemple de transport frigorifique), ou un 35 procédé de chauffage stationnaire, ou de chauffage mobile (par exemple automobile). Le procédé de transfert de chaleur comprend avantageusement les étapes suivantes, mises en oeuvre de manière cyclique : 10 - l'évaporation du fluide frigorigène dans un évaporateur ; - la compression du fluide frigorigène dans un compresseur ; - la condensation du fluide frigorigène dans un condenseur ; et - la détente du fluide frigorigène dans un module d'expansion. 5 L'évaporation du fluide frigorigène peut être effectuée à partir d'une phase liquide ou d'une phase diphasique liquide / vapeur. Le compresseur peut être hermétique, semi-hermétique ou ouvert. Les compresseurs hermétiques comprennent une partie moteur et une partie compression qui sont confinées dans une enceinte hermétique non démontable. 10 Les compresseurs sem i-hermétiques comprennent une partie moteur et une partie compression qui sont directement assemblées l'une contre l'autre. L'accouplement entre la partie moteur et la partie compression est accessible en dissociant les deux parties par démontage. Les compresseurs ouverts comprennent une partie moteur et une partie compression qui sont séparées. Ils peuvent fonctionner par 15 entraînement par courroie ou par accouplement direct. A titre de compresseur, on peut utiliser notamment un compresseur dynamique, ou un compresseur à déplacement positif. Les compresseurs dynamiques comprennent les compresseurs axiaux et les compresseurs centrifuges, qui peuvent être à un ou plusieurs étages. Les mini- 20 compresseurs centrifuges peuvent également être employés. Les compresseurs à déplacement positif comprennent les compresseurs rotatifs et les compresseurs alternatifs. Les compresseurs alternatifs comprennent les compresseurs à diaphragme et les compresseurs à piston. 25 Les compresseurs rotatifs comprennent les compresseurs à vis, les compresseurs à lobes, les compresseurs scroll (ou à spirale), les compresseurs à anneau liquide, et les compresseurs à palette. Les compresseurs à vis peuvent être de préférence bi-vis ou mono-vis. La mise en oeuvre de l'invention est particulièrement avantageuse lorsqu'un 30 compresseur à vis est utilisé, dans la mesure où l'huile en mélange avec le fluide frigorigène circule généralement en quantité relativement importante dans un tel compresseur. Dans l'installation qui est utilisée, le compresseur peut être entraîné par un moteur électrique ou par une turbine à gaz (par exemple alimentée par les gaz 35 d'échappement d'un véhicule, pour les applications mobiles) ou par engrenage. L'évaporateur et le condenseur sont des échangeurs de chaleur. Il est possible d'utiliser tout type d'échangeur de chaleur dans l'invention, et notamment 11 des échangeurs de chaleur à co-courant ou, de préférence, des échangeurs de chaleur à contre-courant. Par « échangeur de chaleur à contre-courant », on entend un échangeur de chaleur dans lequel de la chaleur est échangée entre un premier fluide et un 5 deuxième fluide, le premier fluide à l'entrée de l'échangeur échangeant de la chaleur avec le deuxième fluide à la sortie de l'échangeur, et le premier fluide à la sortie de l'échangeur échangeant de la chaleur avec le deuxième fluide à l'entrée de l'échangeur. Par exemple, les échangeurs de chaleur à contre-courant comprennent les 10 dispositifs dans lesquels le flux du premier fluide et le flux du deuxième fluide sont dans des directions opposées, ou quasiment opposées. Les échangeurs fonctionnant en mode courant croisé à tendance contre-courant sont également compris parmi les échangeurs de chaleur à contre-courant. L'installation peut également éventuellement comprendre au moins un circuit 15 de fluide caloporteur utilisé pour transporter la chaleur (avec ou sans changement d'état) entre le circuit de la composition de transfert de chaleur et le fluide ou corps à chauffer ou refroidir. L'installation peut également éventuellement comprendre deux circuits de compression de vapeur (ou plus), contenant des compositions de transfert de 20 chaleur identiques ou distinctes. Par exemple, les circuits de compression de vapeur peuvent être couplés entre eux. Selon l'invention, le fluide frigorigène est surchauffé entre l'évaporation et la compression, c'est-à-dire qu'il est porté à une température supérieure à la température de fin d'évaporation, entre l'évaporation et la compression. 25 Par « température de début d'évaporation », on entend la température du fluide frigorigène à l'entrée de l'évaporateur. Par « température de fin d'évaporation », on entend la température du fluide frigorigène lors de l'évaporation de la dernière goutte de fluide frigorigène sous forme liquide (température de vapeur saturante ou température de rosée). 30 Lorsque le fluide frigorigène est un corps pur ou un mélange azéotropique, la température de début d'évaporation est égale à la température de fin d'évaporation. Par « température moyenne d'évaporation », on entend la moyenne arithmétique entre la température de début d'évaporation et la température de fin 35 d'évaporation. On désigne par « surchauffe » (équivalent ici à « surchauffe à l'évaporateur ») le différentiel de température entre la température maximale atteinte par le fluide frigorigène avant la compression (c'est-à-dire la température 12 maximale atteinte par le fluide frigorigène à l'issue de l'étape de surchauffe) et la température de fin d'évaporation. Cette température maximale est en général la température du fluide frigorigène à l'entrée du compresseur. Elle peut correspondre à la température du fluide frigorigène à la sortie de l'évaporateur. Alternativement, 5 le fluide frigorigène peut être au moins en partie surchauffé entre l'évaporateur et le compresseur (par exemple au moyen d'un échangeur interne). La surchauffe peut être ajustée par un réglage adéquat des paramètres de l'installation, et notamment par un réglage du module d'expansion. Dans le procédé de l'invention, la surchauffe est strictement supérieure à 0°C. 10 Le module d'expansion peut être une vanne thermostatique appelée détendeur thermostatique ou électronique à un ou plusieurs orifices, ou un détendeur pressostatique qui règle la pression. Il peut également s'agir d'un tube capillaire dans lequel la détente du fluide est obtenue par la perte de charge dans le tube. Le module d'expansion peut encore être une turbine pour produire du travail 15 mécanique (qui peut être converti en électricité), ou une turbine couplée directement ou indirectement au compresseur. Dans certains modes de réalisation, l'invention prévoit le remplacement d'une composition de transfert de chaleur initiale par une composition de transfert de chaleur de remplacement, dans le procédé de transfert de chaleur. 20 Dans certains modes de réalisation, ce remplacement peut être effectué en vidant, de préférence en totalité ou essentiellement en totalité, le fluide frigorigène initial de l'installation, et en introduisant le fluide frigorigène de remplacement à la place de celui-ci, dans l'installation - et ce sans vider (ou sans vider totalement) le lubrifiant initial. Dans ce cas, le lubrifiant de remplacement peut être le lubrifiant 25 initial lui-même. Dans certains modes de réalisation, ce remplacement peut être effectué en vidant, de préférence en totalité ou essentiellement en totalité, la composition de transfert de chaleur initiale de l'installation, et en introduisant la composition de transfert de chaleur de remplacement à la place de celle-ci, dans l'installation. Dans 30 ce cas, de préférence le lubrifiant de remplacement est différent du lubrifiant initial. On considère que le « même » procédé est mis en oeuvre, avec la composition de transfert de chaleur initiale d'une part, et avec la composition de transfert de chaleur de remplacement d'autre part. De préférence, avant et après remplacement, le procédé fonctionne ainsi : 35 - avec une même température moyenne d'évaporation ; et - avec une même température moyenne de condensation. Ni le compresseur, ni les échangeurs de chaleur, ni le module d'expansion ne sont remplacés, lors du remplacement. 13 Le réglage de ces éléments peut être optionnellement modifié lors du remplacement, afin de garantir que les températures moyennes d'évaporation et de condensation restent les mêmes. Dans certains modes de réalisation, seul le réglage du module d'expansion 5 est modifié. Dans d'autres modes de réalisation, aucun réglage n'est modifié. La température moyenne de condensation est définie comme étant la moyenne arithmétique entre la température de début de condensation (température du fluide frigorigène dans le condenseur lors de l'apparition de la première goutte 10 liquide de fluide frigorigène, appelée température de saturation vapeur ou température de rosée) et la température de fin de condensation (température du fluide frigorigène lors de la condensation de la dernière bulle de fluide frigorigène sous forme gazeuse, appelée température de saturation liquide ou température de bulle). 15 On désigne par « sous-refroidissement » l'éventuel différentiel de température (en valeur absolue) entre la température minimale atteinte par le fluide frigorigène avant la détente et la température de fin de condensation. Généralement cette température minimale correspond à la température du fluide frigorigène à l'entrée du module d'expansion. Elle peut correspondre à la température du fluide 20 frigorigène à la sortie du condenseur. Alternativement, le fluide frigorigène peut être au moins en partie sous-refroidi entre le condenseur et le module d'expansion (par exemple au moyen d'un échangeur interne). De préférence, dans le procédé de l'invention, un sous-refroidissement (strictement supérieur à 0°C) est appliqué, de préférence un sous-refroidissement 25 de 1 à 15°C, de préférence encore de 2 à 12°C et de préférence encore de 5 à 10°C. L'invention est particulièrement utile lorsque la température moyenne d'évaporation est inférieure ou égale à 10°C; ou inférieure ou égale à 5°C ; ou inférieure ou égale à 0°C ; ou inférieure ou égale à -5°C ; ou inférieure ou égale à - 30 10°C. Ainsi, l'invention est particulièrement utile pour la mise en oeuvre d'un procédé de réfrigération à basse température, ou de refroidissement à température modérée, ou de chauffage à température modérée. Dans des procédés de « réfrigération à basse température », la température 35 moyenne d'évaporation est de préférence de -45°C à -15°C, notamment de -40°C à -20°C, de manière plus particulièrement préférée de -35°C à -25°C et par exemple d'environ -30°C ; et la température moyenne de condensation est de préférence de 25°C à 80°C, notamment de 30°C à 60°C, de manière plus particulièrement préférée 14 de 35°C à 55°C et par exemple d'environ 40°C. Ces procédés comprennent notamment les procédés de congélation et de surgélation. Dans des procédés de « refroidissement à température modérée », la température moyenne d'évaporation est de préférence de -20°C à 10°C, notamment 5 de -15°C à 5°C, de manière plus particulièrement préférée de -10°C à 0°C et par exemple d'environ -5°C ; et la température moyenne de condensation est de préférence de 25°C à 80°C, notamment de 30°C à 60°C, de manière plus particulièrement préférée de 35°C à 55°C et par exemple d'environ 50°C. Ces procédés peuvent être notamment des procédés de réfrigération ou de 10 climatisation. Dans des procédés de « chauffage à température modérée », la température moyenne d'évaporation est de préférence de -20°C à 10°C, notamment de -15°C à 5°C, de manière plus particulièrement préférée de -10°C à 0°C et par exemple d'environ -5°C ; et la température moyenne de condensation est de préférence de 15 25°C à 80°C, notamment de 30°C à 60°C, de manière plus particulièrement préférée de 35°C à 55°C et par exemple d'environ 50°C. Fluides frigorigènes Lorsque l'invention est appliquée au remplacement d'une composition de 20 transfert de chaleur initiale, le fluide frigorigène initial peut être tout fluide frigorigène, par exemple un fluide frigorigène comprenant un CFC, ou un HCFC, ou un HFC. Le fluide frigorigène initiale peut en particulier avoir un GWP supérieur ou égal à 150, ou supérieur ou égal à 500, ou supérieur ou égal à 1000. Dans certains modes de réalisation, le fluide frigorigène initial comprend du 25 HFC-134a. Dans certains modes de réalisation, le fluide frigorigène initial comprend au moins 10 % de HFC-134a, ou au moins 20 % de HFC-134a, ou au moins 30 % de HFC-134a, ou au moins 40 % de HFC-134a, ou au moins 50 % de HFC-134a, ou au moins 60 % de HFC-134a, ou au moins 70 % de HFC-134a, ou au moins 80 % 30 de HFC-134a, ou au moins 90 % de HFC-134a, ou au moins 95 % de HFC-134a, par rapport à la masse totale du fluide frigorigène initial. Dans certains modes de réalisation, le fluide frigorigène initial consiste essentiellement, ou consiste en du HFC-134a (aux impuretés près). Dans d'autres modes de réalisation, le fluide frigorigène initial comprend du 35 HFC-134a en mélange avec un ou plusieurs composés de transfert de chaleur, et de préférence un ou plusieurs hydrofluorocarbures et/ou hydrocarbures. Par « hydrofluorocarbures », on entend dans le cadre de la présente demande les hydrofluorocarbures saturés, qui ne sont pas des hydrofluorooléfines. 15 Parmi les hydrofluorocarbures, on peut citer notamment le difluorométhane (HFC-32), le pentafluoroéthane (HFC-125), le 1,1,2,2-tétrafluoroéthane (HFC-134), le 1,1-difluoroéthane (HFC-152a), le fluoroéthane (HFC-161), le 1,1,1,2,3,3,3- heptafluoropropane (HFC-227ea), le 1,1,1-trifluoropropane (HFC-263fb), et leurs 5 mélanges. De préférence, le fluide frigorigène initial est dépourvu d'hydrofluorooléfines et d'hydrochlorofluorooléfines. Dans certains modes de réalisation, le fluide frigorigène initial est une composition binaire (consistant en deux composés) ou ternaire (consistant en trois 10 composés) ou quaternaire (consistant en quatre composés) ou quinquénaire (consistant en cinq composés). Des exemples de mélanges pouvant constituer le fluide frigorigène initial sont le R-407A, le R-407B, le R-407C, le R-407D, le R-407E, le R-407F, le R-421A, le R-421 B, le R-422A, le R-422B, le R-422C, le R-422D, le R-424A, le R-425A, le R- 15 426A et le R-427A. Des impuretés peuvent être présentes ou non dans de tels fluides frigorigènes. Lorsqu'elles sont présentes, elles peuvent représenter moins de 1 %, de préférence moins de 0,5 %, de préférence moins de 0,1 %, de préférence moins de 0,05 % et de préférence moins de 0,01 % (en masse) dudit fluide. 20 Le fluide frigorigène utilisé pour mettre en oeuvre le procédé de l'invention, qui est le fluide frigorigène de remplacement si un remplacement est effectué, comprend du HF0-1234yf. Dans certains modes de réalisation, ce fluide frigorigène comprend au moins 10 % de HF0-1234yf, ou au moins 20 % de HF0-1234yf, ou au moins 30 % de 25 HF0-1234yr, ou au moins 40 % de HF0-1234yr, ou au moins 50 % de HF0-1234yf, ou au moins 60 % de HF0-1234yr, ou au moins 70 % de HF0-1234yf, ou au moins 80 % de HF0-1234yf, ou au moins 90 % de HF0-1234yf, ou au moins 95 % de HF0-1234yf, par rapport à la masse totale du fluide frigorigène de remplacement. Dans certains modes de réalisation, ce fluide frigorigène consiste 30 essentiellement, ou consiste en du HF0-1234yf (aux impuretés près). Dans d'autres modes de réalisation, ce fluide frigorigène comprend du HFO1234yf en mélange avec un ou plusieurs hydrofluorocarbures et/ou hydrofluorooléfines et/ou hydrocarbures et/ou hydrochlorofluorooléfines et/ou du CO2. 35 Parmi les hydrofluorooléfines on peut citer notamment le HF0-1234ze, sous forme cis et/ou trans, et de préférence sous forme trans ; et le trifluoroéthylène (HFO-1123). 16 Parmi les hydrochlorofluorooléfines, on peut citer notamment le 1-chloro3,3,3-trifluoropropène (HCF0-1233zd), sous forme cis et/ou trans, et de préférence sous forme trans. Parmi les hydrofluorocarbures, on peut citer notamment le difluorométhane 5 (HFC-32), le pentafluoroéthane (HFC-125), le 1,1,2,2-tétrafluoroéthane (HFC-134), le 1,1,1,2-tétrafluoroéthane (HFC-134a), le 1,1-difluoroéthane (HFC-152a), le fluoroéthane (HFC-161), le 1,1,1,2,3,3,3-heptafluoropropane (HFC-227ea), le 1,1,1- trifluoropropane (HFC-263fb) et leurs mélanges. Dans certains modes de réalisation, ce fluide frigorigène est une composition 10 binaire (consistant en deux composés) ou ternaire (consistant en trois composés) ou quaternaire (consistant en quatre composés) ou quinquénaire (consistant en cinq composés). Des impuretés peuvent être présentes ou non dans de tels fluides frigorigènes. Lorsqu'elles sont présentes, elles peuvent représenter moins de 1 %, 15 de préférence moins de 0,5 %, de préférence moins de 0,1 %, de préférence moins de 0,05 % et de préférence moins de 0,01 % (en masse) dudit fluide. Outre le HF0-1234yf seul (aux impuretés près), des fluides frigorigènes susceptibles d'être utilisés pour le procédé de l'invention (et donc le cas échéant en tant que fluides frigorigènes de remplacement) sont ceux consistant en (aux 20 impuretés près) : - du HF0-1234yf et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf et du HFC-152a ; - du HF0-1234yf et du HFC-134a ; - du HF0-1234yf et du HFC-134 ; 25 - du HF0-1234yf et du HFO-1123 ; - du HF0-1234yf et du HFC-125 ; - du HF0-1234yf et du CO2; - du HF0-1234yf, du HFC-32 et du CO2; - du HF0-1234yf, du HFC-32 et du HFO-1123 ; 30 - du HF0-1234yf, du HFC-125 et du HFO-1123 ; - du HF0-1234yf, du HFC-134a et du HFO-1123 ; - du HF0-1234yf, du HFC-134 et du HFO-1123 ; - du HF0-1234yf, du HFC-32 et du HFC-125 ; - du HF0-1234yf, du HFC-152a et du HFC-125 ; 35 - du HF0-1234yf, du HFC-152a et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du HFC-134a et du HFC-152a ; - du HF0-1234yf, du HFC-134a et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du HFC-134a et du HFC-125 ; 17 - du HF0-1234yf, du HF0-1234ze et du HFC-134a ; - du HF0-1234yf, du HF0-1234ze et du HFC-152a ; - du HF0-1234yf, du HF0-1234ze et du HFC-134 ; - du HF0-1234yf, du HF0-1234ze et du HFC-32 ; 5 - du HF0-1234yf, du HF0-1234ze et du HFC-125 ; - du HF0-1234yf, du HFC-134a, du HFC-125 et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du HF0-1234ze, du HFC-125 et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du HFC-152a, du HFC-125 et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du CO2, du HFC-125 et du HFC-32 ; 10 - du HF0-1234yf, du HFC-134, du HFC-125 et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du HFC-227ea, du HFC-125 et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du HFC-134a, du HFC-152a et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du HFC-134a, du HFC-152a et du HFC-125 ; - du HF0-1234yf, du HF0-1234ze, du HFC-152a et du HFC-32 ; 15 - du HF0-1234yf, du HF0-1234ze, du HFC-134a et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du HF0-1234ze, du HFC-134a et du HFC-152a ; - du HF0-1234yf, du HF0-1234ze, du HFC-134a et du HFC-125 ; - du HF0-1234yf, du HFC-134a, du HFC-152a, du HFC-125 et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du HFC-134a, du HF0-1234ze, du HFC-125 et du 20 HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du HFC-134a, du HFC-227ea, du HFC-125 et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du HFC-134a, du CO2, du HFC-125 et du HFC-32 ; - du HF0-1234yf, du HFC-134a, du HFC-134, du HFC-125 et du HFC-32. 25 Des fluides frigorigènes préférés sont notamment ceux consistant en (aux impuretés près) : - du HF0-1234yf et du HFC-32 dans des proportions massiques respectives de 60 à 85 % et de 15 à 40 %; ou de préférence de 63 à 79 % et de 21 à 37 %; ou de préférence encore de 64 à 79 % et de 21 à 30 36 % ; - du HF0-1234yf et du HFC-152a dans des proportions massiques respectives de 10 à 95 % et de 5 à 90 % ; ou de préférence de 50 à 95 % et de 5 à 50 %; ou de préférence encore de 80 à 95 % et de 5 à 20 %; - du HF0-1234yf et du HFC-134a dans des proportions massiques 35 respectives de 10 à 95 % et de 5 à 90 % ; ou de préférence de 40 à 60 % et de 40 à 60 % ; ou de préférence encore de 50 à 60 % et de 40 à 50 %; 18 - du HF0-1234yf et du HFC-125 dans des proportions massiques respectives de 10 à 95 % et de 5 à 90 % ; ou de préférence de 50 à 95 % et de 5 à 50 %; ou de préférence encore de 80 à 95 % et de 5 à 20 %; - du HF0-1234yf, du HFC-134a et du HFC-152a dans des proportions 5 massiques respectives de 1 à 98 %, de 1 à 98 % et de 1 à 98 %; ou de préférence de 50 à 98 %, de 1 à 49 % et de 1 à 49 %; ou de préférence encore de 56 à 80 %, de 5 à 22% et de 5 à 22 %. - du HF0-1234yf, du HFC-125 et du HFC-32 dans des proportions massiques respectives de 1 à 98 %, de 1 à 98 % et de 1 à 98 %; ou de 10 préférence de 1 à 49 %, de 1 à 49 % et de 50 à 98 %; ou de préférence encore de 20 à 30 %, de là 10% et de 60 à 75 %. - du HF0-1234yf, du CO2 et du HFC-32 dans des proportions massiques respectives de 1 à 98 %, de 1 à 98 % et de 1 à 98 %; ou de préférence de 50 à 98 %, de 1 à 49 % et de 1 à 49 %; ou de préférence encore de 15 70 à 80 %,del à 10% et de 5 à 22 % Dans certains modes de réalisation, le fluide frigorigène de l'invention (le cas échéant, fluide frigorigène de remplacement) consiste en (aux impuretés près) : de 74 à 81,5 % (de préférence de 75,5 à 79,5%) de HF0-1234yf, de 12 à 16 % de HFC-152a, et de 6,5 à 10,5 % de HFC-134a (en masse). Un tel fluide frigorigène 20 présente l'avantage d'être azéotropique. Dans certains modes de réalisation, le fluide frigorigène de l'invention (le cas échéant, fluide frigorigène de remplacement) consiste en (aux impuretés près) environ 77,5 % de HF0-1234yf, environ 14 % de HFC-152a et environ 8,5 % de HFC-134a (en masse). Un tel fluide frigorigène présente l'avantage d'être 25 azéotropique. Dans certains modes de réalisation, le fluide frigorigène de l'invention (le cas échéant, fluide frigorigène de remplacement) consiste en (aux impuretés près) environ 77,5 % de HF0-1234yf, environ 16 % de HFC-152a et environ 6,5 % de HFC-134a (en masse). Un tel fluide frigorigène présente l'avantage d'être 30 azéotropique. Dans certains modes de réalisation, le fluide frigorigène de l'invention (le cas échéant, fluide frigorigène de remplacement) consiste en (aux impuretés près) environ 81,5% de HF0-1234yf, environ 12% de HFC-152a et environ 6,5% de HFC-134a (en masse). Un tel fluide frigorigène présente l'avantage d'être 35 azéotropique. Dans certains modes de réalisation, le fluide frigorigène de l'invention (le cas échéant, fluide frigorigène de remplacement) consiste en (aux impuretés près) environ 75,5% de HF0-1234yf, environ 14,5 % de HFC-152a et environ 10 % 19 de HFC-134a (en masse). Un tel fluide frigorigène présente l'avantage d'être azéotropique. Dans certains modes de réalisation, le fluide frigorigène de l'invention (le cas échéant, fluide frigorigène de remplacement) consiste en (aux impuretés 5 près) environ 77,5% de HF0-1234yf, environ 12% de HFC-152a et environ 10,5 % de HFC-134a (en masse). Un tel fluide frigorigène présente l'avantage d'être azéotropique. Le GWP du fluide frigorigène utilisé dans le procédé de l'invention (qui le cas échéant est le fluide frigorigène de remplacement) est de préférence inférieur à 10 1000, de préférence encore inférieur à 500, ou à 150, ou à 100, ou à 50, ou à 25. Lorsqu'un remplacement est effectué, de préférence, le GWP du fluide frigorigène de remplacement est inférieur au GWP du fluide frigorigène initial. Le GWP est défini par rapport au dioxyde de carbone et par rapport à une durée de 100 ans, selon la méthode indiquée dans « The scientific assessment of 15 ozone depletion, 2002, a report of the World Meteorological Association's Global Ozone Research and Monitoring Project ». Lorsqu'un remplacement est effectué, dans certains modes de réalisation, le HFC-134a (seul) est remplacé par le HF0-1234yf (seul). Lorsqu'un remplacement est effectué, dans certains modes de réalisation, un 20 fluide frigorigène initial comprenant du HFC-134a en mélange avec un ou plusieurs autres composés est remplacé par un fluide frigorigène de remplacement comprenant du HF0-1234yf en mélange avec le ou les mêmes autres composés. De préférence, si du HFC-134a est présent dans le fluide frigorigène de remplacement, la proportion massique de HFC-134a dans le fluide frigorigène de 25 remplacement est inférieure à la proportion massique de HFC-134a dans le fluide frigorigène initial. De préférence, si un ou des hydrofluorocarbures sont présents dans le fluide frigorigène de remplacement, la proportion massique de l'ensemble des hydrofluorocarbures dans le fluide frigorigène de remplacement est inférieure à la 30 proportion massique de l'ensemble des hydrofluorocarbures dans le fluide frigorigène initial. Lubrifiant La composition de transfert de chaleur utilisée pour la mise en oeuvre du 35 procédé comprend un lubrifiant (lubrifiant dit de remplacement, lorsqu'un remplacement est effectué). 20 Ce lubrifiant comprend un POE. De préférence, le lubrifiant est un POE. Alternativement, on peut envisager qu'il s'agisse d'un mélange de POE et d'un autre produit comme par exemple un PAG. Dans ce qui précède, par « un POE », on entend soit un POE unique, soit de 5 préférence un mélange de plusieurs POE. Un POE peut être obtenu par réaction d'au moins un polyol (c'est-à-dire composé contenant au moins deux groupements OH) avec au moins un acide carboxylique. Les POE susceptibles d'être utilisés dans la présente invention, comprennent 10 les POE de types A, B, C et D décrits plus en détail ci-dessous. Les POE de type A répondent à la formule (I) suivante : (I) RIOC(0)R2],i dans laquelle : - R1 est un radical hydrocarboné, linéaire ou ramifié, éventuellement 15 substitué par au moins un groupement hydroxyle et/ou comprenant au moins un hétéroatome choisi dans le groupe constitué de 0, N, et S ; - chaque R2 est, indépendamment, choisi dans le groupe constitué de : i) H ; ii) un radical hydrocarboné aliphatique ; iii) un radical hydrocarboné ramifié ; iv) un mélange d'un radical ii) et/ou iii), avec un radical 20 hydrocarboné aliphatique comprenant de 8 à 14 atomes de carbone ; et - n est un entier d'au moins 2. Dans le cadre de l'invention, on entend par « radical hydrocarboné » un radical composé d'atomes de carbone et d'hydrogène. Dans certains modes de réalisation, les polyols utilisés pour l'obtention des 25 POE de type A répondent à la formule (II) suivante : (II) R1(OH),-, dans laquelle : - R1 est un radical hydrocarboné, linéaire ou ramifié, éventuellement substitué par au moins un groupement hydroxyle, de préférence par deux 30 groupements hydroxyles, et/ou comprenant au moins un hétéroatome choisi dans le groupe constitué de 0, N, et S ; et - n est un entier d'au moins 2. Dans certains modes de réalisation, R1 est un radical hydrocarboné, linéaire ou ramifié, comprenant de 4 à 40 atomes de carbone, de préférence de 4 à 20 35 atomes de carbone. Dans certains modes de réalisation, R1 est un radical hydrocarboné, linéaire ou ramifié, comprenant au moins un atome d'oxygène. 21 Dans certains modes de réalisation, R1 est un radical hydrocarboné ramifié comprenant de 4 à 10 atomes de carbone, de préférence 5 atomes de carbone, substitué par deux groupements hydroxyles. Dans certains modes de réalisation, les polyols comprennent de 2 à 10 5 groupements hydroxyles, de préférence de 2 à 6 groupements hydroxyles. Les polyols peuvent comprendre un ou plusieurs groupes oxyalkylènes, il s'agit dans ce cas particulier de polyétherpolyols. Les polyols peuvent également comprendre un ou plusieurs atomes d'azote. Par exemple, les polyols peuvent être des alcanol amine contenant de 3 à 6 10 groupements hydroxyles. Dans certains modes de réalisation, les polyols sont des alcanol amine contenant au moins deux groupements hydroxyles, et de préférence au moins trois. Dans certains modes de réalisation, les polyols sont choisis dans le groupe constitué de l'éthylène glycol, du diéthylène glycol, du triéthylène glycol, du 15 propylène glycol, du dipropylène glycol, du glycérol, du néopentylglycol, du 1,2- butanediol, du 1,4-butanediol, du 1,3-butanediol, du pentaérythritol, du dipentaérythritol, du tripentaérythritol, du triglycérol, du triméthylolpropane, du sorbitol, de l'hexaglycérol, et de leurs mélanges. Dans certains modes de réalisation, les acides carboxyliques utilisés pour 20 l'obtention des POE de type A répondent à la formule (III) suivante : (III) R2COOH dans laquelle : - R2 est choisi dans le groupe constitué de : i) H; ii) un radical hydrocarboné aliphatique ; iii) un radical hydrocarboné ramifié ; iv) un mélange d'un 25 radical ii) et/ou iii), avec un radical hydrocarboné aliphatique comprenant de 8 à 14 atomes de carbone. Dans certains modes de réalisation, R2 est un radical hydrocarboné aliphatique comprenant de 1 à 10, préférentiellement de 1 à 7 atomes de carbone, et en particulier de 1 à 6 atomes de carbone. 30 Dans certains modes de réalisation, R2 est un radical hydrocarboné ramifié comprenant de 4 à 20 atomes de carbone, en particulier de 5 à 14 atomes de carbone, et préférentiellement de 6 à 8 atomes de carbone. Dans certains modes de réalisation, un radical hydrocarboné ramifié tel que mentionné ci-dessus répond à la formule (IV) suivante : 35 (IV) -C(R3)(R4)(R5) dans laquelle R3, R4 et R5 sont, indépendamment les uns des autres, un groupe alkyle, et au moins un des groupes alkyles contient au minimum deux atomes de carbone. De tels groupes alkyles ramifiés, une fois liés au groupe 22 carboxyle, sont connus sous la dénomination « groupe néo », et l'acide correspondant en tant que « acide néo ». De préférence, R3 et R4 sont des groupes méthyles et R5 est un groupe alkyle comprenant au moins deux atomes de carbone. Le radical R2 peut comprendre un ou plusieurs groupes carboxy, ou groupes 5 esters tels que -COOR6, avec R6 représentant un radical alkyle, hydroxyalkyle ou un groupe hydroxyalkyloxy alkyle. Dans certains modes de réalisation, l'acide R2COOH de formule (III) est un acide monocarboxylique. Des exemples d'acides carboxyliques dans lesquels le radical hydrocarboné 10 est aliphatique sont notamment : l'acide formique, l'acide acétique, l'acide propionique, l'acide butyrique, l'acide pentanoïque, l'acide hexanoïque et l'acide heptanoïque. Des exemples d'acides carboxyliques dans lesquels le radical hydrocarboné est ramifié sont notamment : l'acide 2-éthyl-n-butyrique, l'acide 2-hexyldécanoïque, 15 l'acide isostéarique, l'acide 2-méthyl-hexanoïque, l'acide 2-méthylbutanoïque, l'acide 3-méthylbutanoïque, le 3,5,5-triméthyl-hexandique, l'acide 2- éthylhexanoïque, l'acide néoheptanoïque, et l'acide néodécanoïque. D'autres acides carboxyliques pouvant être utilisés dans la préparation des POE de type A sont les acides carboxyliques comprenant un radical hydrocarboné 20 aliphatique comprenant de 8 à 14 atomes de carbone. On peut par exemple citer : l'acide décanoïque, l'acide dodécanoique, l'acide laurique, l'acide stéarique, l'acide myristique, l'acide béhénique... Parmi les acides dicarboxyliques, on peut citer l'acide maléique, l'acide succinique, l'acide adipique, l'acide sébacique... Dans certains modes de réalisation, les acides carboxyliques utilisés pour 25 préparer les POE de type A comprennent un mélange d'acides monocarboxyliques et dicarboxyliques, la proportion d'acides monocarboxyliques étant majoritaire. La présence d'acides dicarboxyliques résulte notamment dans la formation de POE de viscosité élevée. En particulier, la réaction de formation des POE de type A par réaction entre 30 l'acide carboxylique et les polyols est une réaction catalysée par un acide. Il s'agit notamment d'une réaction réversible, qui peut être complète par l'utilisation d'une large quantité d'acide ou par l'élimination de l'eau formée au cours de la réaction. La réaction d'estérification peut être réalisée en présence d'acides organiques ou inorganiques, tels que l'acide sulfurique, l'acide phosphorique... 35 Dans certains modes de réalisation, la réaction est réalisée en l'absence de catalyseur. La quantité d'acide carboxylique et de polyol peut varier dans le mélange selon les résultats désirés. Dans le cas particulier où tous les groupements 23 hydroxyles sont estérifiés, une quantité suffisante d'acide carboxylique doit être ajoutée pour réagir avec tous les hydroxyles. Dans certains modes de réalisation, lors de l'utilisation de mélanges d'acides carboxyliques, ceux-ci peuvent réagir de manière séquentielle avec les polyols. 5 Dans certains modes de réalisation, lors de l'utilisation de mélange d'acides carboxyliques, un polyol réagit d'abord avec un acide carboxylique, typiquement l'acide carboxylique de poids moléculaire le plus élevé, suivie de la réaction avec l'acide carboxylique ayant une chaîne hydrocarbonée aliphatique. Dans certains modes de réalisation, les esters peuvent être formés par 10 réaction entre les acides carboxyliques (ou leurs dérivés anhydrides ou esters) avec les polyols, en présence d'acides à température élevée, tout en enlevant l'eau formée au cours de la réaction. Typiquement, la réaction peut être réalisée à une température comprise de 75 à 200°C. Dans certains modes de réalisation, les POE formés peuvent comprendre 15 des groupements hydroxyles n'ayant pas tous réagi, il s'agit dans ce cas de POE partiellement estérifiés. Dans certains modes de réalisation, les POE sont obtenus à partir de l'alcool pentaérythritol, et d'un mélange d'acides carboxyliques : l'acide isononandique, au moins un acide ayant un radical hydrocarboné aliphatique comprenant de 8 à 10 20 atomes de carbone, et l'acide heptanoïque. Les esters de polyol préférés sont obtenus à partir du pentaérythritol, et d'un mélange de 70 % d'acide isononanoïque, de 15 % d'au moins un acide carboxylique ayant un radical hydrocarboné aliphatique comprenant de 8 à 10 atomes de carbone, et 15 % d'acide heptanoïque. On peut par exemple citer l'huile Solest 68 commercialisée par CPI Engineering 25 Services Inc. Les POE de type B comprennent au moins un ester d'un ou plusieurs acides carboxyliques ramifiés comprenant au plus 8 atomes de carbone. L'ester est notamment obtenu par réaction dudit acide carboxylique ramifié avec un ou plusieurs polyols. 30 De préférence, l'acide carboxylique ramifié comprend au moins 5 atomes de 25 carbone. En particulier, l'acide carboxylique ramifié comprend de 5 à 8 atomes de carbone, et préférentiellement il contient 5 atomes de carbone. De préférence, l'acide carboxylique ramifié susmentionné ne comprend pas 9 atomes de carbone. En particulier, ledit acide carboxylique n'est pas l'acide 3,5,5- 35 triméthylhexanoïque. Dans certains modes de réalisation, l'acide carboxylique ramifié est choisi parmi l'acide 2-méthylbutanoïque, l'acide 3-méthylbutanoïque, et leurs mélanges. 24 Dans certains modes de réalisation, le polyol est choisi dans le groupe constitué du néopentylglycol, du glycérol, du triméthylol propane, du pentaérythritol, du dipentaérythritol, du tripentaerythritol, et de leurs mélanges. Dans certains modes de réalisation, les POE sont obtenus à partir de : 5 i) un acide carboxylique choisi parmi l'acide 2-méthylbutandique, l'acide 3- méthylbutanoïque, et leurs mélanges ; et ii) un polyol choisi dans le groupe constitué du néopentylglycol, du glycérol, du triméthylol propane, du pentaérythritol, du dipentaérythritol, du tripentaerythritol, et de leurs mélanges. lo Dans certains modes de réalisation, le POE est celui obtenu à partir : - de l'acide 2-méthylbutandique et du pentaérythritol ; - de l'acide 2-méthylbutanoïque et du dipentaérythritol ; - de l'acide 3-méthylbutandique et du pentaérythritol ; - de l'acide 3-méthylbutanoïque et du dipentaérythritol ; ou 15 - de l'acide 2-méthylbutanoïque et du néopentylglycol. Les POE de type C sont des esters de poly(néopentylpolyol) obtenus par : i) réaction d'un néopentylpolyol ayant la formule suivante (V) : HO (V) 20 dans laquelle : - chaque R représente, indépendamment, CH3, C2H5 ou CH2OH ; - p est un entier allant de 1 à 4; avec au moins un acide monocarboxylique ayant de 2 à 15 atomes de carbone, et en présence d'un catalyseur acide, le rapport molaire entre les groupes 25 carboxyles et les groupes hydroxyles étant inférieur à 1:1, pour former une composition de poly(néopentyl)polyol partiellement estérifiée; et ii) réaction de la composition de poly(néopentyl)polyol partiellement estérifiée obtenue à l'issue de l'étape i), avec un autre acide carboxylique ayant de 2 à 15 atomes de carbone, pour former la composition finale d'ester(s) de 30 poly(néopentylpolyol). De préférence, la réaction i) est réalisée avec un rapport molaire allant de 1:4 à 1:2. De préférence, le néopentylpolyol a la formule suivante (VI) : (VI) 25 dans laquelle chaque R représente, indépendamment les uns des autres, CH3, C2H5 ou CH2OH. 5 Des néopentylpolyols préférés sont ceux choisis parmi le pentaérythritol, le dipentaérythritol, le tripentaérythritol, le tétraérythritol, le triméthylolpropane, le triméthyloléthane, et le néopentylglycol. En particulier, le néopentylpolyol est le dipentaérythritol. De préférence, un unique néopentylpolyol est utilisé pour produire le 10 lubrifiant. Dans certains cas, deux ou plusieurs néopentylpolyols sont utilisés. C'est notamment le cas lorsqu'un produit commercial de pentaérythritol comprend des faibles quantités de dipentaérythritol, de tripentaérythritol, et de tétraérythritol. Dans certains modes de réalisation, l'acide monocarboxylique susmentionné comprend de 5 à 11 atomes de carbone, de préférence de 6 à 10 atomes de 15 carbone. Les acides monocarboxyliques ont notamment la formule générale (VII) suivante : (VII) R'C(0)0H dans laquelle R' est un radical alkyle, linéaire ou ramifié, en C1-C12, un 20 radical aryle en C6-C12, un radical aralkyle en C6-C30. De préférence, R' est un radical alkyle en C4-C10, et préférentiellement en C5-C9. En particulier, l'acide monocarboxylique peut être choisi dans le groupe constitué de l'acide butanoïque, de l'acide pentanoïque, de l'acide hexanoïque, de l'acide heptanoïque, de l'acide n-octanoïque, de l'acide n-nonanoïque, de l'acide n- 25 décanoïque, de l'acide 3-méthylbutanoïque, de l'acide 2-méthylbutanoïque, de l'acide 2,4-diméthylpentanoïque, de l'acide 2-éthylhexanoïque, de l'acide 3,3,5- triméthylhexanoïque, de l'acide benzoïque, et de leurs mélanges. Dans certains modes de réalisation, l'acide monocarboxylique est l'acide nheptanoïque, ou un mélange d'acide n-heptanoïque avec un autre acide 30 monocarboxylique linéaire, en particulier l'acide n-octanoïque et/ou l'acide n- décanoïque. Un tel mélange d'acide monocarboxylique peut notamment comprendre entre 15 et 100 mol% d'acide heptanoïque et entre 0 et 85 mol% d'autre(s) acide(s) monocarboxylique(s). En particulier, le mélange peut comprendre entre 75 et 100 26 mol% d'acide heptandique, et entre 0 et 25 mol% d'un mélange d'acide octanoïque et d'acide décanoïque dans un rapport molaire 3:2. Dans certains modes de réalisation, les POE comprennent : i) de 45 à 55 % en masse d'un ester de monopentaérythritol avec au moins 5 un acide monocarboxylique ayant de 2 à 15 atomes de carbone ; ii) moins de 13 % en masse d'un ester de dipentaérythritol avec au moins un acide monocarboxylique ayant de 2 à 15 atomes de carbone ; iii) moins de 10 % en masse d'un ester de tripentaérythritol avec au moins un acide monocarboxylique ayant de 2 à 15 atomes de carbone ; et 10 iv) au moins 25 % en masse d'un ester de tétraérythritol et d'autres oligomères de pentaérythritol, avec au moins un acide monocarboxylique ayant de 2 à 15 atomes de carbone Dans certains modes de réalisation, les POE comprennent, en masse, de 0 à 5%, ou de 5 à 10%, ou de 10 à 15%, ou de 15 à 20%, ou de 20 à 25%, ou de 15 25 à 30 %, ou de 30 à 35 %, ou de 35 à 40 %, ou de 40 à 45 %, ou de 45 à 50 %, ou de 50 à 55 %, ou de 55 à 60 %, ou de 60 à 65 %, ou de 65 à 70 %, ou de 70 à 75 %, ou de 75 à 80 %, ou de 80 à 85 %, ou de 85 à 90 %, ou de 90 à 95 %, ou de 95 à 100 %, d'un ester de monopentaérythritol avec au moins un acide monocarboxylique contenant de 2 à 15 atomes de carbone. 20 Les POE de type D répondent à la formule (VIII) suivante : o O R13 o " R15 (VIII) dans laquelle : - R7, R8, R9, R19, R11 et R12 sont, indépendamment les uns des autres, H 25 OU CH3 ; - a, b, c, y, x et z, sont, indépendamment les uns des autres, un entier ; - a+x, b+y, et c+z sont, indépendamment les uns des autres, des entiers allant de 1 à 20; 27 - R13, R14 et R15 sont, indépendamment les uns des autres, choisis dans le groupe constitué des alkyles aliphatiques ou ramifiés, des alkényles, des cycloalkyles, des aryles, des alkylaryles, des arylalkyles, des alkylcycloalkyles, des cycloalkylalkyles, des arylcycloalkyles des 5 cycloalkylaryles, des alkylcycloalkylaryles, des alkylarylcycloalkyles, des arylcycloalkylalkyles, des arylalkylcycloalkyles, des cycloalkylalkylaryl et des cycloalkylarylalkyles, R13, R14 et R15 ayant de 1 à 17 atomes de carbone, et pouvant être éventuellement substitués. Dans certains modes de réalisation, chacun de R13, R14 et R15 représente, 10 indépendamment les uns des autres, un groupe alkyle linéaire ou ramifié, un groupe alkényle, un groupe cycloalkyle, lesdits groupes alkyles, alkényles ou cycloalkyles pouvant comprendre au moins un hétéroatome choisi parmi N, 0, Si, F ou S. De préférence, chacun de R13, R14 et R15 a, indépendamment les uns des autres, de 3 à 8 atomes de carbone, de préférence de 5 à 7 atomes de carbone. 15 De préférence, a+x, b+y, et c+z sont, indépendamment les uns des autres, des entiers allant de 1 à 10, préférentiellement de 2 à 8, et encore plus préférentiellement de 2 à 4. De préférence, R7, R8, R9, R19, R11 et R12 représentent H. Les POE de formule (VIII) ci-dessus peuvent typiquement être préparés tels 20 que décrits aux paragraphes [0027] à [0030] de la demande internationale WO 2012/177742. En particulier, les POE de formule (VIII) peuvent être obtenus par estérification d'alcoxylates de glycérol (tels que décrits au paragraphe [0027] de WO 2012/177742) avec un ou plusieurs acides monocarboxyliques ayant de 2 à 18 25 atomes de carbone. Dans certains modes de réalisation, les acides monocarboxyliques ont l'une des formules suivantes : R13COOH, R14COOH et R15COOH, dans lesquelles R13, R14 et R15 sont tels que définis ci-dessus. Des dérivés des acides carboxyliques peuvent également être utilisés, tels que les anhydrides, les esters et les 30 halogénures d'acyles. L'estérification peut être réalisée avec un ou plusieurs acides monocarboxyliques. Des acides monocarboxyliques préférés sont ceux choisis dans le groupe constitué de l'acide acétique, l'acide propanoïque, l'acide butyrique, l'acide isobutandique, l'acide pivalique, l'acide pentanoïque, l'acide isopentanoique, 35 l'acide hexandique, l'acide heptanoïque, l'acide octandique, l'acide 2- éthylhexanoïque, l'acide 3,3,5-triméthylhexandique, l'acide nonanoïque, l'acide décandique, l'acide néodécanoïque, l'acide undécanoïque, l'acide dodécanoïque, l'acide tridécanoïque, l'acide myristique, l'acide pentadécandique, l'acide 28 palmitique, l'acide stéarique, l'acide oléïque, l'acide linoléïque, l'acide palmitoléïque, l'acide citronellique, l'acide undécénoïque, l'acide laurique, l'acide undécylénique, l'acide linolénique, l'acide arachidique, l'acide béhénique, l'acide tétrahydrobenzoïque, l'acide abiétique hydrogéné ou non, l'acide 2- 5 éthylhexanoïque, l'acide furoïque, l'acide benzoïque, l'acide 4- acétylbenzoïque, l'acide pyruvique, l'acide 4-tert-butyl-benzoïque, l'acide naphthenique, l'acide 2- méthyl benzoïque, l'acide salicylique, leurs isomères, leurs esters méthyliques, et leurs mélanges. Dans certains modes de réalisation, l'estérification est réalisée avec un ou 10 plusieurs acides monocarboxyliques choisis dans le groupe constitué de l'acide pentanoïque, l'acide 2-méthylbutanoïque, l'acide n-hexanoïque, l'acide nheptanoïque, le 3,3,5-triméthylhexanoïque, l'acide 2-éthylhexanoïque, l'acide noctanoïque, l'acide n-nonanoïque et l'acide isononanoïque. De préférence, l'estérification est réalisée avec un ou plusieurs acides 15 monocarboxyliques choisis dans le groupe constitué de l'acide butyrique, l'acide isobutyrique, l'acide n-pentanoïque, l'acide 2-méthylbutanoïque, l'acide 3- méthylbutanoïque, l'avide n-hexanoïque, l'avide n-heptanoïque, l'acide noctanoïque, l'acide 2-éthylhexanoïque, l'acide 3,3,5-triméthylhexanoïque, l'acide nnonanoïque, 15 l'acide décanoïque, l'acide undécanoïque, l'acide undécélénique, 20 l'acide laurique, l'acide stéarique, l'acide isostéarique, et leurs mélanges. Dans certains modes de réalisation, les POE ont la formule (IX) suivante : (IX) dans laquelle : R17 H 0 0 0 " R'' H - chacun de R17 et R18, est, indépendamment l'un de l'autre, H ou CH3 ; 25 - chacun de m et n, est, indépendamment l'un de l'autre, un entier, avec m+n étant un entier allant de 1 à 10; - R16 et R19 sont, indépendamment l'un de l'autre, choisis dans le groupe constitué des alkyles aliphatiques ou ramifiés, des alkényles, des cycloalkyles, des aryles, des alkylaryles, des arylalkyles, des 30 alkylcycloalkyles, des cycloalkylalkyles, des arylcycloalkyles des cycloalkylaryles, des alkylcycloalkylaryles, des alkylarylcycloalkyles, des arylcycloalkylalkyles, des arylalkylcycloalkyles, des cycloalkylalkylaryles et des cycloalkylarylalkyles, R16 et R19 ayant de 1 à 17 atomes de carbone, et pouvant être éventuellement substitués. 29 Dans certains modes de réalisation, chacun de R16 et R19 représente, indépendamment l'un de l'autre, un groupe alkyle linéaire ou ramifié, un groupe alkényle, un groupe cycloalkyle, lesdits groupes alkyles, alkényles ou cycloalkyles pouvant comprendre au moins un hétéroatome choisi parmi N, 0, Si, F ou S. De 5 préférence, chacun de R16 et R19 a, indépendamment l'un de l'autre, de 3 à 8 atomes de carbone, de préférence de 5 à 7 atomes de carbone. Dans certains modes de réalisation, chacun de R17 et R18 représente H, et/ou m+n est un entier allant de 2 à 8, de 4 à 10, de 2 à 5, ou de 3 à 5. En particulier, m+n vaut 2, 3 ou 4. 10 Dans certains modes de réalisation, les POE de formule (IX) ci-dessus sont des diesters de triéthylène glycol, des diesters de tétraéthylène glycol, en particulier avec un ou deux acides monocarboxyliques ayant de 4 à 9 atomes de carbone. Les POE de formule (IX) ci-dessus peuvent être préparés par estérifications d'un éthylène glycol, d'un propylène glycol, ou d'un oligo- ou polyalkylène glycol, 15 (qui peut être un oligo- ou polyéthylène glycol, oligo- ou polypropylène glycol, ou un copolymère à bloc éthylène glycol-propylène glycol), avec un ou deux acides monocarboxyliques ayant de 2 à 18 atomes de carbone. L'estérification peut être réalisée de manière identique à la réaction d'estérification mise en oeuvre pour préparer les POE de formule (VIII) ci-dessus. 20 En particulier, des acides monocarboxyliques identiques à ceux utilisés pour préparer les POE de formule (VIII) ci-dessus, peuvent être utilisés pour former les POE de formule (IX). Dans certains modes de réalisation, le lubrifiant comprend de 20 à 80%, de préférence de 30 à 70%, et préférentiellement de 40 à 60% en masse d'au moins 25 un POE de formule (VIII), et de 80 à 20%, de préférence de 70 à 30%, et préférentiellement de 60 à 40% en masse d'au moins un POE de formule (IX). De manière générale, certaines fonctions alcools peuvent ne pas être estérifiées lors de la réaction d'estérification, cependant leur proportion reste faible. Ainsi, les POE peuvent comprendre entre 0 et 5 % molaire relatif de motifs CH2OH 30 par rapport aux motifs -CH2-0-C(=0)-. Le lubrifiant utilisé dans le procédé de l'invention est tel que la solubilité du HF0-1234yf dans ce lubrifiant est inférieure à la solubilité du HFC-134a dans le lubrifiant Par « solubilité » d'un composé A dans le lubrifiant, on entend la proportion 35 massique maximale de composé A à l'état gazeux qui peut être absorbée par le lubrifiant en phase liquide (c'est-à-dire la proportion massique relative maximale de composé A dans le lubrifiant en phase liquide, lorsque le lubrifiant est mis en contact 30 avec le composé A à l'état gazeux). La solubilité peut être mesurée comme décrit ci-dessous dans l'exemple 1. La condition de solubilité ci-dessus est vérifiée à une température de 0°C, et à une pression qui est de : 5 - 2,2 bar abs pour le HF0-1234yf ; et - 2,0 bar abs pour le HFC-134a. Ces valeurs de pression correspondent à la pression de saturation vapeur respectivement du HF0-1234yf et du HFC-134a à la température de -10°C. Lorsqu'un remplacement est effectué, le lubrifiant de remplacement peut être 10 identique au lubrifiant initial ou différent de celui-ci. Le lubrifiant initial peut être de tout type. Il peut notamment être choisi parmi les huiles minérales, les huiles de silicone, les paraffines naturelles ou synthétiques, les naphtènes, les alkylbenzènes, les poly-alpha oléfines, les polyalkène glycols (PAG), les esters de polyol (POE), les polyvinyléthers et les mélanges de ceux-ci. 15 De préférence, le lubrifiant initial comprend un POE ou est un POE. La description détaillée des types de POE possibles effectuée ci-dessus s'applique également au lubrifiant initial, lorsque celui-ci comprend un POE ou est un POE. 20 Additifs Les additifs qui peuvent être présents dans la composition de transfert de chaleur de l'invention peuvent notamment être choisis parmi les nanoparticules, les stabilisants, les tensioactifs, les agents traceurs, les agents fluorescents, les agents odorants et les agents de solubilisation. 25 De préférence, les additifs ne sont pas des lubrifiants. Le ou les stabilisants, lorsqu'ils sont présents, représentent de préférence au plus 5 % en masse dans la composition de transfert de chaleur. Parmi les stabilisants, on peut citer notamment le nitrométhane, l'acide ascorbique, l'acide téréphtalique, les azoles tels que le tolutriazole ou le benzotriazole, les composés 30 phénoliques tels que le tocophérol, l'hydroquinone, le t-butyl hydroquinone, le 2,6- di-ter-buty1-4-méthylphénol, les époxydes (alkyl éventuellement fluoré ou perfluoré ou alkényl ou aromatique) tels que les n-butyl glycidyl éther, hexanediol diglycidyl éther, allyl glycidyl éther, butylphénylglycidyl éther, les phosphites, les phosphonates, les thiols et les lactones. 35 A titre de nanoparticules on peut notamment utiliser les nanoparticules de carbone, les oxydes métalliques (cuivre, aluminium), Ti02, A1203, M0S2... A titre d'agents traceurs (susceptibles d'être détectés), on peut citer les hydrofluorocarbures deutérés ou non, les hydrocarbures deutérés, les 31 perfluorocarbures, les fluoroéthers, les composés bromés, les composés iodés, les alcools, les aldéhydes, les cétones, le protoxyde d'azote et les combinaisons de ceux-ci. L'agent traceur est différent des composés constituant le fluide frigorigène. A titre d'agents de solubilisation, on peut citer les hydrocarbures, le 5 diméthyléther, les polyoxyalkylène éthers, les amides, les cétones, les nitriles, les chlorocarbures, les esters, les lactones, les aryl éthers, les fluoroéthers et les 1,1,1- trifluoroalcanes. L'agent de solubilisation est différent du ou des composés de transfert de chaleur composant le fluide frigorigène. A titre d'agents fluorescents, on peut citer les naphthalimides, les perylènes, 10 les coumarines, les anthracènes, les phénanthracènes, les xanthènes, les thioxanthènes, les naphthoxanhtènes, les fluorescéines et les dérivés et combinaisons de ceux-ci. A titre d'agents odorants, on peut citer les alkylacrylates, les allylacrylates, les acides acryliques, les acrylesters, les alkyléthers, les alkylesters, les alcynes, 15 les aldéhydes, les thiols, les thioéthers, les disulfures, les allylisothiocyanates, les acides alcandiques, les amines, les norbornènes, les dérivés de norbornènes, le cyclohexène, les composés aromatiques hétérocycliques, l'ascaridole, l'ométhoxy(méthyl)- phénol et les combinaisons de ceux-ci. Lorsqu'un remplacement est effectué, les additifs décrits ci-dessus peuvent 20 être présents dans la composition de transfert de chaleur initiale et/ou dans la composition de transfert de chaleur de remplacement. De préférence, les mêmes additifs sont présents dans la composition de transfert de chaleur initiale et dans la composition de transfert de chaleur de remplacement. 25 Formulation des compositions de transfert de chaleur Dans chaque composition de transfert de chaleur décrite ici (le cas échéant composition de transfert de chaleur initiale d'une part, et composition de transfert de chaleur de remplacement d'autre part), la proportion massique de fluide frigorigène peut représenter notamment de 1 à 5 % de la composition ; ou de 5 à 30 10 % de la composition ; ou de 10 à 15 % de la composition ; ou de 15 à 20 % de la composition ; ou de 20 à 25 % de la composition ; ou de 25 à 30 % de la composition ; ou de 30 à 35 % de la composition ; ou de 35 à 40 % de la composition ; ou de 40 à 45 % de la composition ; ou de 45 à 50 % de la composition ; ou de 50 à 55 % de la composition ; ou de 55 à 60 % de la composition ; ou de 60 à 65 % de 35 la composition ; ou de 65 à 70 % de la composition ; ou de 70 à 75 % de la composition ; ou de 75 à 80 % de la composition ; ou de 80 à 85 % de la composition ; ou de 85 à 90 % de la composition ; ou de 90 à 95 % de la composition ; ou de 95 à 99 % de la composition. 32 Dans la présente description, lorsque plusieurs gammes possibles sont envisagées, les gammes résultant de la combinaison de celles-ci sont aussi couvertes : par exemple, la proportion massique de fluide frigorigène dans la composition de transfert de chaleur peut valoir de 50 à 55 %, et de 55 à 60 %, c'est- 5 à-dire de 50 à 60%, etc. De préférence, la composition de transfert de chaleur de l'invention (qui le cas échéant est une composition de transfert de chaleur de remplacement) comprend au moins 50 % en masse de fluide frigorigène, et en particulier de 50 % à 95 % en masse. 10 Le cas échéant, la composition de transfert de chaleur initiale comprend de préférence au moins 50 % en masse de fluide frigorigène, et en particulier de 50 % à 95 % en masse. Dans chaque composition de transfert de chaleur décrite ici (le cas échéant composition de transfert de chaleur initiale d'une part, et composition de transfert 15 de chaleur de remplacement d'autre part), la proportion massique de lubrifiant peut représenter notamment de 1 à 5 % de la composition ; ou de 5 à 10 % de la composition ; ou de 10 à 15 % de la composition ; ou de 15 à 20 % de la composition ; ou de 20 à 25 % de la composition ; ou de 25 à 30 % de la composition ; ou de 30 à 35 % de la composition ; ou de 35 à 40 % de la composition ; ou de 40 à 45 % de 20 la composition ; ou de 45 à 50 % de la composition ; ou de 50 à 55 % de la composition ; ou de 55 à 60 % de la composition ; ou de 60 à 65 % de la composition ; ou de 65 à 70 % de la composition ; ou de 70 à 75 % de la composition ; ou de 75 à 80 % de la composition ; ou de 80 à 85 % de la composition ; ou de 85 à 90 % de la composition ; ou de 90 à 95 % de la composition ; ou de 95 à 99 % de la 25 composition. Les additifs représentent de préférence de 0 à 30 %, de préférence encore de 0 à 20 %, de préférence encore de 0 à 10 %, de préférence encore de 0 à 5 %, et de préférence encore de 0 à 2 % de chaque composition de transfert de chaleur, en proportions massiques. 30 Adaptation de la surchauffe et/ou de la viscosité La surchauffe dans le procédé de transfert de chaleur de l'invention (le cas échéant mis en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur de remplacement, lorsqu'un remplacement est effectué) peut être notamment de 1 à 35 2°C ; ou de 2 à 3°C ; ou de 3 à 4°C ; ou de 4 à 5°C ; ou de 5 à 7°C ; ou de 7 à 10°C; ou de 10 à 15°C; ou de 15 à 20°C; ou de 20 à 25°C; ou de 25 à 30°C; ou de 30 à 50°C. 33 Des gammes de surchauffe de 1 à 20°C, de 2 à 10°C et de 3 à 5°C sont des exemples de gammes préférées. Lorsqu'un remplacement est effectué, la surchauffe dans le même procédé de transfert de chaleur mis en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur 5 initiale peut être notamment de 1 à 2°C ; ou de 2 à 3°C ; ou de 3 à 4°C ; ou de 4 à 5°C ; ou de 5 à 7°C ; ou de 7 à 10°C ; ou de 10 à 15°C ; ou de 15 à 20°C ; ou de 20 à 25°C; ou de 25 à 30°C; ou de 30 à 50°C. Des gammes de surchauffe de 1 à 20°C, de 2 à 10°C et de 3 à 5°C sont des exemples de gammes préférées. 10 Dans certains modes de réalisation, lorsqu'un remplacement est effectué, la surchauffe est réglée essentiellement à la même valeur, par un ajustement adéquat des paramètres de l'installation et notamment du module d'expansion. Dans d'autres modes de réalisation, lorsqu'un remplacement est effectué, la surchauffe est diminuée lors du remplacement de la composition de transfert de 15 chaleur, par un ajustement adéquat des paramètres de l'installation et notamment du module d'expansion. Ainsi, la différence entre la surchauffe lorsque le procédé est mis en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur initiale et la surchauffe lorsque le procédé est mis en oeuvre, selon l'invention, avec la composition de transfert de 20 chaleur de remplacement peut notamment valoir : de 1 à 2°C ; ou de 2 à 3°C ; ou de 3 à 4°C ; ou de 4 à 5°C ; ou de 5 à 6°C ; ou de 6 à 7 °C ; ou de 7 à 8°C ; ou de 8 à 9°C ; ou de 9 à 10°C; ou de 10 à 15°C; ou de plus de 15°C. Le lubrifiant utilisé dans le procédé de l'invention (qui le cas échéant est le lubrifiant de remplacement, lorsqu'un remplacement est effectué), présente de 25 préférence une viscosité de 1 à 1000 centiStokes (cSt ou mm2/s). L'ensemble des valeurs de viscosité se rapportent à la viscosité cinématique, mesurée à une température de 40°C, selon la norme DIN EN ISO 3104. Ce lubrifiant peut ainsi présenter une viscosité de 1 à 5 cSt, ou de 5 à 10 cSt, ou de 10 à 20 cSt, ou de 20 à 30 cSt, ou de 30 à 40 cSt, ou de 40 à 50 cSt, ou de 30 50 à 60 cSt, ou de 60 à 70 cSt, ou de 70 à 80 cSt, ou de 80 à 90 cSt, ou de 90 à 100 cSt, ou de 100 à 150 cSt, ou de 150 à 200 cSt, ou de 200 à 250 cSt, ou de 250 à 300 cSt, ou de 300 à 400 cSt, ou de 400 à 500 cSt, ou de 500 à 600 cSt, ou de 600 à 700 cSt, ou de 700 à 800 cSt, ou de 800 à 900 cSt, ou de 900 à 1000 cSt. Des exemples de gammes préférées sont de 10 à 200 cSt, ou de 20 à 35 100 cSt, ou de 30 à 80 cSt. Lorsqu'un remplacement est effectué, le lubrifiant initial peut également présenter une viscosité de 1 à 5 cSt, ou de 5 à 10 cSt, ou de 10 à 20 cSt, ou de 20 à 30 cSt, ou de 30 à 40 cSt, ou de 40 à 50 cSt, ou de 50 à 60 cSt, ou de 60 à 70 34 cSt, ou de 70 à 80 cSt, ou de 80 à 90 cSt, ou de 90 à 100 cSt, ou de 100 à 150 cSt, ou de 150 à 200 cSt, ou de 200 à 250 cSt, ou de 250 à 300 cSt, ou de 300 à 400 cSt, ou de 400 à 500 cSt, ou de 500 à 600 cSt, ou de 600 à 700 cSt, ou de 700 à 800 cSt, ou de 800 à 900 cSt, ou de 900 à 1000 cSt. 5 Des exemples de gammes préférées sont de 10 à 200 cSt, ou de 20 à 100 cSt, ou de 30 à 80 cSt. La viscosité du lubrifiant est avantageusement adaptée en fonction du type de procédé de transfert de chaleur mis en oeuvre et en fonction du compresseur utilisé. 10 Dans certains modes de réalisation, le procédé de transfert de chaleur est un procédé de réfrigération, mis en oeuvre dans un réfrigérateur ; dans un tel cas la viscosité du lubrifiant est de préférence de 2 à 60 cSt, de préférence encore de 5 à 50 cSt, et de préférence encore de 10 à 40 cSt. Lorsqu'un remplacement est effectué, ces gammes s'appliquent au lubrifiant initial et/ou au lubrifiant de 15 remplacement. Lorsqu'un remplacement est effectué, de préférence le HFC-134a est utilisé en tant que fluide frigorigène initial. Dans certains modes de réalisation, le procédé de transfert de chaleur est mis en oeuvre avec un compresseur hermétique ou semi-hermétique ; dans un tel cas la viscosité du lubrifiant est de préférence de 5 à 100 cSt, de préférence encore 20 de 10 à 80 cSt, et de préférence encore de 20 à 70 cSt. Lorsqu'un remplacement est effectué, ces gammes s'appliquent au lubrifiant initial et/ou au lubrifiant de remplacement. Lorsqu'un remplacement est effectué, de préférence le HFC-134a est utilisé en tant que fluide frigorigène initial. Dans certains modes de réalisation, le procédé de transfert de chaleur est 25 mis en oeuvre avec un compresseur ouvert ; dans un tel cas la viscosité du lubrifiant est de préférence de 10 à 200 cSt, de préférence encore de 20 à 150 cSt, et de préférence encore de 30 à 100 cSt. Lorsqu'un remplacement est effectué, ces gammes s'appliquent au lubrifiant initial et/ou au lubrifiant de remplacement. Lorsqu'un remplacement est effectué, de préférence le HFC-134a est utilisé en tant 30 que fluide frigorigène initial. Dans certains modes de réalisation, le procédé de transfert de chaleur est mis en oeuvre avec un compresseur à vis ; dans un tel cas la viscosité du lubrifiant est de préférence de 50 à 500 cSt, de préférence encore de 80 à 400 cSt, et de préférence encore de 100 à 300 cSt. Lorsqu'un remplacement est effectué, ces 35 gammes s'appliquent au lubrifiant initial et/ou au lubrifiant de remplacement. Lorsqu'un remplacement est effectué, de préférence le HFC-134a est utilisé en tant que fluide frigorigène initial. 35 Dans certains modes de réalisation, le procédé de transfert de chaleur est un procédé de climatisation automobile ; dans un tel cas la viscosité du lubrifiant est de préférence de 20 à 200 cSt, de préférence encore de 35 à 150 cSt, et de préférence encore de 50 à 100 cSt. Lorsqu'un remplacement est effectué, ces 5 gammes s'appliquent au lubrifiant initial et/ou au lubrifiant de remplacement. Lorsqu'un remplacement est effectué, de préférence le HFC-134a est utilisé en tant que fluide frigorigène initial. Dans certains modes de réalisation, le procédé de transfert de chaleur est un procédé de climatisation stationnaire pour l'habitat, et le compresseur utilisé est un 10 compresseur alternatif ou un compresseur rotatif ; dans un tel cas la viscosité du lubrifiant est de préférence de 5 à 120 cSt, de préférence encore de 10 à 100 cSt, et de préférence encore de 20 à 70 cSt. Lorsqu'un remplacement est effectué, ces gammes s'appliquent au lubrifiant initial et/ou au lubrifiant de remplacement. Lorsqu'un remplacement est effectué, de préférence le HFC-134a est utilisé en tant 15 que fluide frigorigène initial. Dans certains modes de réalisation, le procédé de transfert de chaleur est un procédé de climatisation ou de réfrigération pour local industriel ou commercial, et le compresseur utilisé est un compresseur alternatif ou un compresseur centrifuge ; dans un tel cas la viscosité du lubrifiant est de préférence de 5 à 600 cSt, de 20 préférence encore de 10 à 500 cSt, et de préférence encore de 20 à 400 cSt. Lorsqu'un remplacement est effectué, ces gammes s'appliquent au lubrifiant initial et/ou au lubrifiant de remplacement. Lorsqu'un remplacement est effectué, de préférence le HFC-134a est utilisé en tant que fluide frigorigène initial. Dans certains modes de réalisation, le procédé de transfert de chaleur est un 25 procédé de climatisation ou de réfrigération pour local industriel ou commercial, et le compresseur utilisé est un compresseur à vis ; dans un tel cas la viscosité du lubrifiant est de préférence de 20 à 600 cSt, de préférence encore de 30 à 500 cSt, et de préférence encore de 40 à 400 cSt. Lorsqu'un remplacement est effectué, ces gammes s'appliquent au lubrifiant initial et/ou au lubrifiant de remplacement. 30 Lorsqu'un remplacement est effectué, de préférence le HFC-134a est utilisé en tant que fluide frigorigène initial. Dans certains modes de réalisation, le procédé de transfert de chaleur est un procédé de climatisation ou de réfrigération pour local industriel ou commercial, et le compresseur utilisé est un compresseur scroll ; dans un tel cas la viscosité du 35 lubrifiant est de préférence de 5 à 250 cSt, de préférence encore de 10 à 200 cSt, et de préférence encore de 20 à 150 cSt. Lorsqu'un remplacement est effectué, ces gammes s'appliquent au lubrifiant initial et/ou au lubrifiant de remplacement. 36 Lorsqu'un remplacement est effectué, de préférence le HFC-134a est utilisé en tant que fluide frigorigène initial. Dans certains modes de réalisation de l'invention, lorsqu'un remplacement est effectué, le lubrifiant de remplacement est différent du lubrifiant initial, et la 5 viscosité du lubrifiant de remplacement est inférieure à celle du lubrifiant initial. Il est préféré qu'à la fois le lubrifiant initial et le lubrifiant de remplacement soient des lubrifiants POE tels que décrits ci-dessus. La viscosité du lubrifiant de remplacement (en cSt) peut être ainsi inférieure de 1 à 2 % ; ou de 2 à 3 % ; ou de 3 à 4 %, ou de 4 à 5 % ; ou de 5 à 10 ; ou de 10 10 à 15 % ; ou de 15 à 20 % ; ou de 20 à 25 % ; ou de 25 à 30 % ; ou de 30 à 40 % ; ou de 40 à 50 % ; ou de plus de 50 % ; par rapport à la viscosité du lubrifiant initial (en cSt). La différence entre la viscosité du lubrifiant de remplacement et la viscosité du lubrifiant initial peut par exemple valoir de 1 à 2 cSt ; ou de 2 à 3 cSt ; ou de 3 à 15 4 cSt ; ou de 4 à 5 cSt ; ou de 5 à 10 cSt ; ou de 1 0 à 15 cSt ; ou de 15 à 20 cSt ; ou de 20 à 25 cSt ; ou de 25 à 30 cSt ; ou de 30 à 40 cSt ; ou de 40 à 50 cSt ; ou de 50 à 60 cSt ; ou de 60 à 70 cSt ; ou de 70 à 80 cSt ; ou de 80 à 90 cSt ; ou de 90 à 100 cSt ; ou de 100 à 150 cSt ; ou de 150 à 200 cSt ; ou de 200 à 250 cSt ; ou de 250 à 300 cSt ; ou de plus de 300 cSt. 20 EXEMPLES Les exemples suivants illustrent l'invention sans la limiter. Dans ces exemples, on considère une installation de réfrigération fonctionnant soit avec du HFC-134a, soit avec du HF0-1234yf, soit avec du 25 HF0-1234ze (sous forme trans). Le lubrifiant utilisé est une huile POE ISO 55 ayant une viscosité de 55 cSt à 40°C. Exemple 1 - mesure de la solubilité, viscosité et densité. Des mesures de solubilité sont effectuées selon le protocole suivant. 30 Le dispositif de mesure de solubilité est composé d'une cellule métallique avec hublot dotée d'une caméra pour visualiser l'intérieur de la cellule. La cellule est aussi dotée de capteurs de pression absolue, de pression différentielle à haute précision, de température et de mesure de viscosité dynamique. Le capteur de mesure de viscosité est immergé dans la phase liquide du mélange testé. 35 Tous les capteurs sont étalonnés avant les essais afin de pouvoir mesurer la pression, la température, la viscosité et le volume liquide dans la cellule. La densité de la phase liquide est calculée d'après ces mesures. 37 L'ensemble de la cellule est gardé à température constante grâce à un système de double enveloppe alimenté par un fluide caloporteur à température réglable. Une quantité déterminée d'huile est introduite dans la cellule. Les premiers 5 essais consistent à mesurer la viscosité de l'huile à différentes températures. Des quantités déterminées de gaz sont introduites progressivement par la suite. Après chaque ajout de gaz, les mesures sont réalisées sur une plage de température déterminée. La quantité du gaz en phase vapeur dans le ciel de la cellule est calculée 10 grâce aux mesures du niveau de liquide et à la connaissance préalable du comportement du gaz pur en fonction de la température et de la pression. La quantité maximale de gaz dissoute dans le liquide est calculée en fonction de la masse du gaz chargé et de la masse du ciel gazeux. 15 Exemple 2 - détermination de la solubilité dans un système à compression de vapeur à l'entrée du compresseur On considère une installation à compression de vapeur fonctionnant avec du HFC-134a, du HF0-1234yf ou du HF0-1234ze. Les pressions à l'entrée du compresseur pour chaque fluide sont respectivement de 1,47 bar (HF0-1234ze), 20 2,0 bar (HFC-134a) et 2.2 bar (HF0-1234yf). Elles correspondent à la pression de saturation vapeur de chaque fluide à -10°C (les pertes de charge étant négligées). Si l'on considère à présent une surchauffe de 10°C ou de 5°C dans l'installation, la température à l'entrée compresseur est respectivement de 0°C ou de -5°C. La solubilité du mélange huile/réfrigérant à l'entrée du compresseur est donc 25 fonction de la pression de fonctionnement pour chaque fluide réfrigérant et de la température à l'entrée du compresseur. On a représenté sur les figures 1 et 2 les courbes de pression en fonction de la température, à solubilité constante, pour le HF0-1234yf, le HF0-1234ze et le HFC-134a. 30 Ces courbes ont été obtenues par modélisation à partir des résultats de mesure de l'exemple 1, en utilisant la méthodologie suivante : la viscosité, la pression et la densité sont exprimées sous forme d'équations, en fonction de la température et de la solubilité. Chaque équation a un nombre de constantes à déterminer par régression en fonction des résultats des mesures ci-dessus. 35 L'équation de la viscosité est une forme modifiée de l'équation de Walther, à neuf constantes. L'équation de la pression est aussi à neuf constantes. Ces deux équations sont décrites dans le document Solubility, viscosity and density of refrigerantAubricant mixtures de David R. Henderson (Spauschus Associates, Inc. 38 300 Corporate Center Court Eagle's Landing Stockbridge, GA 30281, April 1994) en page 3. L'équation de la densité est une équation linéaire en fonction de la solubilité (x) et de la température (t) avec quatre constantes à régresser suivant les résultats des mesures (densité = a + bt + ex + dxt avec a, b, c, d constante). Ainsi, 5 pour déterminer l'un des paramètres (température ou pression, densité ou viscosité ou solubilité), il suffit de résoudre un système d'équations à plusieurs inconnues. Les mélanges d'huile et de fluide frigorigène illustrés contiennent 22 % de HFC-134a (courbe A), 15 % de HFO-1234yf (courbe B), 23,8 % de HFO-1234ze (courbe C), avec une surchauffe de 10°C dans l'installation ; ou 26% de HFC-134a 10 (courbe D), 18,5 % de HFO-1234yf (courbe E) et 27,6 % de HFO-1234ze (courbe F) avec une surchauffe de 5°C dans l'installation. Ainsi, si l'on remplace le HFC-134a par du HFO 1234yf, la solubilité du fluide frigorigène est réduite, même en réduisant la surchauffe de 10°C à 5°C. Ce n'est pas le cas avec le HFO 1234ze. 15 Exemple 3 - détermination de la viscosité dans un système de compression de vapeur à l'entrée du compresseur Avec le dispositif de mesure décrit à l'exemple 1, des mesures de viscosité dynamique de différents mélanges ont été effectuées. La viscosité cinématique est 20 calculée d'après les mesures de la viscosité dynamique et de la densité. Si on considère le même système de l'exemple 2, La viscosité cinématique du mélange fluide frigorigène / huile à une température de 0°C et aux pressions de fonctionnement correspondantes (correspondant à une température d'évaporation de -10°C et 10°C de surchauffe) est de 44 cSt avec le HFC-134a et de 79 cSt avec 25 le HFO-1234yf. Elle est de 45,18 cSt avec le HFO-1234ze La viscosité cinématique du mélange fluide frigorigène / huile à une température de -5°C et aux pressions de fonctionnement correspondantes (correspondant à une température d'évaporation de -10°C et 5°C de surchauffe) est de 38,6 cSt avec le HFC-134a et de 69 cSt avec le HFO-1234yf. Elle est de 40,3 cSt 30 avec le HFO-1234ze. Ainsi, même en réduisant la surchauffe, le mélange huile / HFO-1234yf conserve une viscosité élevée par rapport à la référence avec le HFC-134a. Sur la figure 3, on a représenté la viscosité cinématique en fonction de la température à pression constante pour chaque fluide réfrigérant dans les conditions 35 de pression de l'exemple 2. La courbe repérée par une étoile (*) correspond à l'huile seule. Ces courbes sont résultats de la modélisation des points de mesures discutée ci-dessus. 39 On constate que le HFO-1234yf présente un comportement en viscosité nettement distinct de celui du HFC-134a et de celui du HFO-1234ze quand la température du mélange est inférieure à 40°C. Le tableau ci-dessous résume les résultats obtenus : Fluide frigorigène HFC- HFC- HFO- HFO- HFO- HFO- 134a 134a 1234yf 1234yf 1234ze 1234ze Pression de 2 2 2,2 2,2 1,47 1,47 saturation (bar) Température entrée 0°C -5°C 0°C -5°C 0°C -5°C compresseur Surchauffe 10°C 5°C 10°C 5°C 10°C 5°C Température 0°C -5°C 0°C -5°C 0°C -5°C minimale de l'huile Solubilité 22% 26% 15% 18,5% 23,8% 27,6% Viscosité (mm2/s) 44 38,6 79 69 45,2 40,3 5 Exemple 4 - performances Une analyse des performances d'une installation fonctionnant avec une température de condensation de 40°C, une température d'évaporation de -10°C en 10 évaporation, 7°C de sous-refroidissement et une surchauffe variable de 3°C à 10°C a été effectuée comme suit. Les propriétés thermodynamiques ont été calculées à l'aide du logiciel Refprop. Les résultats sont présentés dans le tableau ci-dessous : Pmax Pmin Rapport Surch. (°C) RI % % (bar) (bar) Pmax/Pmin CAP COP HFC-134a 10,2 2,0 5,07 10,0 77 100 100 HFO-1234ze 7,7 1,5 5,20 10,0 77 73 99 HFO-1234yf 10,2 2,2 4,59 10,0 79 95 97 HFO-1234yf 10,2 2,2 4,59 9,0 79 96 98 HFO-1234yf 10,2 2,2 4,59 8,0 79 96 98 HFO-1234yf 10,2 2,2 4,59 7,0 79 97 99 HFO-1234yf 10,2 2,2 4,59 6,0 79 97 99 HFO-1234yf 10,2 2,2 4,59 5,0 79 98 100 HFO-1234yf 10,2 2,2 4,59 4,0 79 98 100 Pmax Pmin Rapport Surch. (°C) RI % % (bar) (bar) Pmax/Pmin CAP COP HF0-1234yf 10,2 2,2 4,59 3,0 79 99 101 Dans ce tableau, Pmax et Pmin désignent les pressions maximale et minimale dans le système, Surch. désigne la surchauffe, RI désigne le rendement isentropique, CAP désigne la capacité volumétrique, COP désigne le coefficient de 5 performance. Ces résultats démontrent que le coefficient de performance (COP) et la capacité volumétrique augmentent avec la baisse de la surchauffe. Ainsi, le passage d'une surchauffe de 10°C à 5°C augmente le COP de 3 % et la capacité de 2 %. 10 Selon l'invention, la baisse de surchauffe à l'entrée REVENDICATIONS1. Procédé de transfert de chaleur au moyen d'une installation de transfert de chaleur contenant une composition de transfert de chaleur, la composition de transfert de chaleur comprenant : - un fluide frigorigène, qui comprend du 2,3,3,3-tétrafluoropropène, et - un lubrifiant ; dans lequel le lubrifiant comprend un ester de polyol, la solubilité du 2,3,3,3-tétrafluoropropène dans le lubrifiant à 0°C et à une pression absolue de 2,2 bar étant inférieure à la solubilité du 1,1,1,2- tétrafluoroéthane dans le lubrifiant à 0°C et à une pression absolue de 2,0 bar ; le procédé comprenant les étapes successives : - d'évaporation d'un fluide frigorigène ; - de surchauffe du fluide frigorigène ; - de compression du fluide frigorigène. 2. Procédé selon la revendication 1, dans lequel la surchauffe du fluide frigorigène est de 1 à 20°C, de préférence de 2 à 10°C, de préférence encore de 3 à 5°C. 3. Procédé selon l'une des revendications 1 à 2, dans lequel le lubrifiant comprend un ester de dipentaérythritol. 4. Procédé selon l'une des revendications 1 à 3, dans lequel le lubrifiant présente une viscosité cinématique à 40°C de 10 à 200 cSt, de préférence de 20 à 100 cSt, et de préférence encore de 30 à 80 cSt. 5. Procédé selon l'une des revendications 1 à 4, qui est un procédé de climatisation et/ou de chauffage mobile ou stationnaire, de réfrigération, de congélation ou de surgélation. 6. Procédé selon l'une des revendications 1 à 5, dans lequel l'évaporation du fluide frigorigène est effectuée à une température moyenne inférieure ou égale à 10°C, de préférence inférieure ou égale à 0°C, de préférence encore inférieure ou égale à -10°C. 42 7. Procédé selon l'une des revendications 1 à 6, dans lequel la compression du fluide frigorigène est effectuée dans un compresseur à vis. 5 8. Procédé selon l'une des revendications 1 à 7, dans lequel l'installation de transfert de chaleur est une installation prévue pour fonctionner avec une composition de transfert de chaleur initiale comprenant : - un fluide frigorigène initial, et - un lubrifiant initial, 10 la composition de transfert de chaleur initiale étant différente de la composition de transfert de chaleur utilisée dans le procédé. 9. Procédé selon l'une des revendications 1 à 7, dans lequel ladite composition de transfert de chaleur est une composition de transfert 15 de chaleur de remplacement, qui est utilisée en remplacement d'une composition de transfert de chaleur initiale comprenant : - un fluide frigorigène initial, et - un lubrifiant initial. 20 10. Procédé selon la revendication 9, dans lequel la surchauffe avec la composition de transfert de chaleur de remplacement est inférieure ou égale à la surchauffe lorsque le même procédé est mis en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur initiale ; et de préférence la surchauffe avec la composition de transfert de chaleur de 25 remplacement est inférieure d'au moins 2°C, de préférence d'au moins 5°C, de préférence encore d'au moins 10°C, par rapport à la surchauffe lorsque le même procédé est mis en oeuvre avec la composition de transfert de chaleur initiale. 30 11. Procédé selon la revendications 9 ou 10, dans lequel le lubrifiant de la composition de transfert de chaleur de remplacement est identique au lubrifiant initial. 12. Procédé selon la revendications 9 ou 10, dans lequel le lubrifiant de la 35 composition de transfert de chaleur de remplacement est différent du lubrifiant initial. 13. Procédé selon la revendication 12, dans lequel le lubrifiant de la composition de transfert de chaleur de remplacement a une viscosité 43 cinématique à 40°C inférieure ou égale à la viscosité cinématique à 40°C du lubrifiant initial, la différence entre la viscosité cinématique à 40°C du lubrifiant initial et la viscosité cinématique à 40°C du lubrifiant de la composition de transfert de chaleur de remplacement étant de 5 préférence supérieure ou égale à 5 cSt, de préférence encore supérieure ou égale à 10 cSt. 14. Procédé selon l'une des revendications 9 à 13, dans lequel le lubrifiant initial comprend un ester de polyol, et de préférence comprend un 10 ester de dipentaérythritol. 15. Procédé selon l'une des revendications 8 à 14, dans lequel le fluide frigorigène initial comprend du 1,1,1,2-tetrafluoroéthane ou consiste essentiellement en du 1,1,1,2-tetrafluoroéthane. 15