FR 3071852 A1 20190405 FR 1759144 A 20170929 SOUCHE DE TRICHODERMA REESEI HYPERPRODUCTRICE ET PRESENTANT UNE ACTI VITE I3-GLUCOSIDASE AMELIOREE La présente invention concerne une souche de Trichoderma reesei qui est hyperdroductrice et qui présente une activité P-glucosidase améliorée, ainsi que l'utilisation de ladite souche. Trichoderma reesei (T. reesei) est une espèce de champignon filamenteux cellulolytique, du genre Trichoderma, qui a été découvert pendant la Seconde Guerre mondiale dans le Pacifique Sud. Ce champignon a la capacité de sécréter une grande quantité d'enzymes cellulosiques (cellulases et hémicellulases), et il est aujourd'hui principalement utilisé dans le procédé de production des biocarburants de deuxième génération. En effet, les enzymes produites par ce champignon sont particulièrement utiles pour la transformation des matières de la biomasse végétale en bioproduits utiles à l'industrie, tels que le bioéthanol. Les biocarburants de deuxième génération (issus de ressources non alimentaires) sont particulièrement d'intérêt de nos jours, étant donné que les biocarburants de première génération (issus de ressources alimentaires) ne peuvent être produits qu'en quantité limitée, dans la mesure où ils rentrent en concurrence avec la production alimentaire. Le procédé de production des biocarburants de deuxième génération comprend quatre étapes principales : le prétraitement de la biomasse lignocellulosique, l'hydrolyse enzymatique de la biomasse lignocellulosique, la fermentation et la distillation. Même si toutes les étapes de la production des biocarburants de deuxième génération peuvent et doivent être optimisées -afin d'augmenter la production-, un effort particulier est porté sur l'étape d'hydrolyse enzymatique. Cette étape d'hydrolyse met en jeu les enzymes de type cellulase produites par le champignon filamenteux T. reesei. De manière plus générale, T. reesei peut être utilisé comme souche plateforme pour la production de protéines d'intérêt industrielles homologues ou hétérologues. Afin d'optimiser les performances de T. reesei, il est essentiel d'améliorer les souches de T. reesei produisant les protéines d'intérêt. Parmi les méthodes d'améliorations envisagées l'ingénierie génétique de T. reesei est ainsi une solution. Elle permet d'améliorer les performances de sécrétion du champignon filamenteux producteur de cellulases, les propriétés des enzymes et de maitriser la stabilité des souches en conditions industrielles. 2 La mutagénèse est une technique communément utilisée en génie génétique. Elle vise à introduire volontairement des mutations dans l'ADN afin de créer des gènes génétiquement modifiés. Ceci peut permettre de générer des souches aux caractéristiques intéressantes d'un point de vue industriel. Il existe deux méthodes de mutagénèse couramment utilisées pour 5 introduire des mutations chez T. reesei : la mutagénèse aléatoire et la mutagénèse dirigée. La mutagénèse aléatoire consiste à induire des mutations non ciblées, n'importe où dans l'ADN. Ces mutations sont provoquées par l'exposition de l'organisme cible à des agents chimiques mutagènes ou à des radiations. Etant donné que les mutations sont un phénomène naturel, la mutagénèse aléatoire est donc considérée comme un accélérateur de ce 10 processus naturel et les organismes ainsi obtenus sont considérés comme naturels et non comme organismes génétiquement modifiés (OGM) ; ils ne sont donc pas soumis à l'obligation de traçabilité. Cependant, cette méthode engendre en plus de la mutation responsable du caractère d'intérêt, un grand nombre de mutations indésirables dites « collatérales » qui contribuent, en s'accumulant, à l'instabilité, à la mauvaise santé, voire à la 15 létalité de l'organisme muté. La mutagénèse dirigée permet d'introduire des mutations identifiées dans un gène précis. Pour ce faire, l'ADN d'intérêt contenant les mutations est synthétisé puis introduit dans la cellule à muter où le mécanisme de réparation de l'ADN s'occupe de l'intégrer dans le génome. L'utilisation d'un marqueur de sélection permet d'identifier les cellules ayant intégré 20 la mutation de celles qui ne l'ont pas intégrée. Cependant, les organismes ayant subi cette mutagénèse sont considérés comme des OGM (en raison de l'introduction d'ADN exogène), et sont donc soumis à une obligation de traçabilité. Dans le cas de l'utilisation de T. reesei pour la production de biocarburants de deuxième génération, l'amélioration de l'étape d'hydrolyse, via l'introduction de mutations 25 (aléatoires ou dirigées) chez T. reesei n'est donc pas satisfaisante, en raison de l'accumulation des mutations indésirables que cela entraine, ou bien en raison de l'introduction d'ADN exogène. Il existe donc un besoin pour une nouvelle méthode d'amélioration de l'étape d'hydrolyse. A ce jour la reproduction sexuée de T. reesei n'a jamais été utilisée comme outil 30 d'amélioration car T. reesei a toujours été considéré comme ne pouvant pas faire de reproduction sexuée. Néanmoins la découverte d'une sexualité chez T. reesei (Seidl et al., 2009) a ouvert de nouvelles possibilités d'amélioration génétique des souches. La reproduction sexuée permet, entre autres, de créer de la diversité génétique, de conserver les mutations bénéfiques et de supprimer du génome les mutations « collatérales ». Les 3 inventeurs de la présente invention ont ainsi cherché à développer les performances cellulolytiques de T. reesei grâce à la reproduction sexuée, notamment en croisant des souches sauvages et des souches industrielles de T. reesei. 5 La présente invention repose ainsi sur les résultats des inventeurs qui ont eu le grand mérite d'obtenir, après de nombreuses recherches, une nouvelle souche de T. reesei qui est hyperproductrice d'enzymes cellulolytiques. Comme indiqué dans l'exemple 1, cette souche a été obtenue par croisement et la souche hyperproductrice de cellulases RutC30 (Montenecourt and Eveleigh, 1977) avec la souche A2 (souche issue d'une ascospore isolée provenant de la 10 souche autofertile CBS999.97). De façon surprenante, parmi les enzymes cellulolytiques produites par la souche selon l'invention, l'enzyme P-glucosidase présente une activité améliorée (en comparaison avec l'activité des parents RutC30 et A2). La souche selon l'invention est également de type sexuel MAT]-] et est fertile. 15 Dans un premier aspect, l'invention concerne ainsi une souche de T. reesei telle qu'enregistrée le 03 août 2017 à la CNCM sous le numéro CNCM 1-5221. Cette souche est dénommée RuA-149 dans les exemples et fait également référence à la « souche selon l'invention ». La CNCM fait référence à la Collection Nationale de Cultures de Microorganismes de l'Institut Pasteur, située 25 rue du Docteur Roux, F-75724 Paris cedex 20 15. Ladite souche est avantageusement une souche hyperproductrice d'enzymes cellulolytiques, notamment une souche hyperproductrice de cellulases telles que les endoglucanases, les exoglucanases et les glucosidases. Plus particulièrement, une « souche hyperproductrice d'enzymes » selon l'invention s'entend d'une souche dont la production 25 d'enzymes cellulolytiques, notamment les cellulases, représente entre 81% et 250% par rapport à celle de la souche RutC30 (la souche RutC30 étant la souche hyperproductrice de référence (Montenecourt and Eveleigh, 1977)). Le terme « entre 81% et 250% » s'entend de toutes les valeurs comprises entre 81 et 250, par exemple 90, 100, 110, 120, 130, 140, 150, 160, 170, 180, 190, 200, 210, 220, 230 et 240. Dans un mode de réalisation, la souche selon 30 l'invention produit environ 30g/L de protéines, et de préférence environ 34g/L (dosages réalisés avec la méthode Lowry, voir Lowry et al.). La production de cellulases par une souche peut être déterminée par toutes techniques usuelles pour l'homme du métier, tel que par exemple le protocole suivant : 4 - la souche est cultivée en microplaque dans 2 mL de milieu inducteur de cellulases (tel que Avicel®, commercialisé par MSDS sous la référence No.: 9004-34-6). - après sept jours de culture, la production de cellulases est mesurée par le dosage de la quantité de protéines totales sécrétées dans le surnageant selon la méthode de Bradford. 5 Une corrélation entre protéines totales sécrétées et cellulases peut être faite car chez T. reesei, les exoglucanases (CBHI, CBHII) et les endoglucanases (EGI, EGII) principales peuvent représenter jusqu'à 90% de la quantité totale de protéines sécrétées (voir par exemple Markov et al., 2005). Avantageusement, ladite souche selon l'invention présente également une activité f3- 10 glucosidase améliorée. Le terme « activité P-glucosidase améliorée » s'entend d'une meilleure activité P-glucosidase par rapport à la souche RutC30 (ATCC® 56765), de préférence environ trois fois supérieure à l'activité 13-glucosidase de RutC30. Selon un mode de réalisation, ladite souche présente une activité P-glucosidase d'au moins 0,53 IU/mg, et de préférence d'au moins 1,33±0,09 IU/mg. L'obtention d'une activité P-glucosidase améliorée permet 15 d'augmenter la performance du cocktail d'enzymes (comprenant les endo/exoglucanases et les glucosidases telles que la P-glucosidase) car il s'agit de l'enzyme limitante de la dégradation de la cellulose. L'activité P-glucosidase peut être déterminée par toutes techniques usuelles pour l'homme du métier, tel que par exemple l'hydrolyse de pnitrophenyl-P-Dglucopyranoside (pNPG) décrite ci-après : 20 - le dosage de l'activité P-glucosidase s'effectue sur le surnageant de culture. Les échantillons à doser sont dilués dans du tampon citrate 50 mM additionné de 0,5 g/L d'albumine sérique bovine (ou Bovine Serum Albumin) pour avoir une concentration en protéines de l'ordre de 50 à 100 mg/L ; - 10 [IL de la dilution et 90 [IL de substrat pNPG préparé à 5 mM dans du tampon 25 citrate 50 mM pH 4,8 sont ajoutés dans des tubes de 1,5 mL ; - les tubes sont incubés 30 minutes à 50°C; - 100 [IL de Na2CO3 2% sont ajoutés dans les tubes ; - après 20 minutes d'incubation, la densité optique (absorbance) est lue à 410 nm ; - la concentration équivalente de p-nitrophénol libérée est calculée grâce à une 30 gamme de 25, 50, 100 et 2001..IM de tampon citrate 50mM additionné de 0,5g/L de B S A. Ladite souche selon l'invention est de type sexuel MAT]-]. Cette souche présente donc l'avantage d'être compatible avec toutes les souches industrielles. En effet, toutes les 5 souches industrielles ayant été générées à partir de l'isolat naturel QM6a qui est de type sexuel MAT1-2, elles sont toutes de type sexuel MAT1-2, femelles stériles mais mâles fertiles. Ladite souche selon l'invention est également femelle fertile, c'est-à-dire qu'elle est capable de différencier des fructifications et d'émettre systématiquement des ascospores (les 5 cellules reproductrices des champignons ascomycètes tels que T. reesei) lors d'un croisement avec une souche femelle stérile MAT1-2. Ladite souche selon l'invention présente également l'avantage de ne pas être considérée comme un organisme génétiquement modifié (OGM), et n'est donc pas soumise à une obligation de traçabilité. 10 Selon un mode de réalisation de l'invention, ladite souche s'entend d'une souche isolée et/ou purifiée. Dans un deuxième aspect, l'invention concerne aussi l'utilisation d'une souche selon l'invention, c'est-à-dire l'utilisation d'une souche telle que définie ci-dessus. 15 L'invention concerne ainsi l'utilisation d'une souche telle que définie ci-dessus pour la production d'enzymes cellulolytiques. Selon l'invention, le terme « enzymes cellulolytiques » s'entend plus particulièrement des enzymes cellulases choisies parmi les endoglucanases, les exoglucanases et les glucosidases, et plus particulièrement la f3- glucosidase. Le terme « cellulase » fait plus particulièrement référence à une enzyme adaptée 20 à l'hydrolyse de la cellulose et permettant aux microorganismes (tels que T. reesei) qui les produisent d'utiliser la cellulose comme source de carbone, en hydrolysant ce polymère en sucres simples (glucose). L'invention concerne donc également l'utilisation d'une souche telle que définie ci-dessus pour l'hydrolyse de la cellulose ou de la lignocellulose en glucose. L'invention concerne également l'utilisation de la souche telle que définie ci-dessus 25 pour la production de produits biosourcés à partir du glucose. Selon l'invention, le terme « produit biosourcé » s'entend de tout produit qui n'est pas d'origine fossile et qui ne contient pas de produit organique d'origine fossile. Le terme « produit d'origine fossile » signifie tout produit organique issu du pétrole ou du charbon ou des dérivés du pétrole ou des dérivés du charbon. Préférentiellement, selon l'invention, il s'agit d'un alcool, tel que l'isopropanol, le 30 butanol ou l'éthanol, et plus particulièrement l'éthanol. L'invention concerne également l'utilisation d'une souche telle que définie ci-dessus pour la production de biocarburant. Ainsi, l'invention s'entend aussi d'un procédé de production d'un biocarburant à partir de substrats cellulosiques ou lignocellulosiques, comprenant : 6 - une étape de prétraitement d'un substrat cellulosique ou lignocellulosique afin d'obtenir un substrat prétraité, - une étape d'hydrolyse enzymatique du substrat prétraité, en présence d'un mélange (ou cocktail) d'enzymes produites par une souche de T. reesei telle que définie ci- 5 dessus et d'un substrat approprié, afin d'obtenir un hydrolysat, - une étape de fermentation alcoolique de l'hydrolysat obtenu, - une étape de distillation. Les conditions de chacune des étapes (températures, durées, ...) pourront être aisément déterminées par l'homme du métier, de même que le substrat approprié. Par 10 exemple, le lactose ou la cellulose, ou leurs mélanges, sont des substrats classiquement utilisés pour induire la production de cellulases par T. reesei, bien que d'autres substrats puissent être envisagés. Selon un mode de réalisation de l'invention, dans le procédé de production d'un biocarburant, la souche de T. reesei sert à produire les enzymes cellulolytiques. Selon l'invention, le terme « biocarburant » s'entend de tout produit issu de la 15 transformation de la biomasse et pouvant être utilisé à des fins énergétiques. A titre d'exemple, cela s'entend des biogaz, des produits pouvant être incorporés (éventuellement après transformation ultérieure) à un carburant ou être un carburant à part entière, tels que des alcools (de façon non exclusive l'éthanol, le butanol et/ou l'isopropanol), des solvants (acétone), des acides (butyrique), des lipides et leurs dérivés (acides gras à courtes ou longues 20 chaînes, esters d'acides gras), ainsi que l'hydrogène. De manière préférée, le biocarburant selon l'invention est un alcool, par exemple l'éthanol, le butanol et/ou l'isopropanol. Plus préférentiellement, le biocarburant selon l'invention est l'éthanol. Dans un mode de réalisation particulier, ledit procédé de production d'un biocarburant comprend une étape de récupération du biocarburant produit. 25 Dans un mode de réalisation particulier, l'invention concerne également un procédé de production de P-glucosidase comprenant l'étape de culture d'une souche de T. reesei telle que définie ci-dessus dans un milieu de culture comprenant un substrat approprié, notamment choisi parmi le lactose et la cellulose ou un de leurs mélanges. Dans un mode de réalisation particulier, ledit procédé de production de P-glucosidase peut comprendre une étape de 30 récupération de P-glucosidase. Dans un troisième aspect, l'invention concerne aussi un procédé de reproduction sexuée entre deux souches de Trichoderma reesei, ledit procédé comprenant une étape de croisement entre une première souche telle que définie ci-dessus et une deuxième souche 7 compatible. T. reesei est un champignon dit hétérothallique bipolaire, c'est-à-dire que la reproduction sexuée n'est possible qu'entre individus de type sexuel compatibles (MAT]-] et MAT]-2). Selon l'invention « une deuxième souche compatible » s'entend ainsi d'une souche de T. reesei de type sexuel MAT]-2. Avantageusement la « deuxième souche compatible » est 5 femelle stérile et mâle fertile. La souche selon l'invention peut être utilisée pour réaliser des croisements avec d'autres souches industrielles issues de mutagénèses -afin de les améliorer-, mais aussi avec des souches issues de manipulation génétique -par exemple afin d'éliminer des marqueurs de sélection ou bien pour combiner des caractéristiques/propriétés intéressantes-. En d'autres termes, le procédé de reproduction sexuée selon l'invention permet 10 avantageusement (i) l'amélioration non OGM de souches industrielles de T. reesei par reproduction sexuée, mais également (ii) l'élimination des marqueurs de sélection par croisement de cette souche avec une souche industrielle OGM ou (iii) l'obtention de nouvelles souches aux propriétés/caractéristiques intéressantes. La souche selon l'invention peut ainsi être considérée comme une souche « outil » et peut être croisée avec d'autres 15 souches industrielles afin d'améliorer leurs performances. Dans un aspect, l'invention concerne ainsi l'utilisation d'une souche de T. reesei telle que définie ci-dessus pour améliorer les propriétés d'une souche industrielle. Le terme « souche industrielle » s'entend d'une souche issue de la souche QM6a ; en d'autres termes une souche femelle stérile et mâle fertile. Le terme « améliorer les propriétés d'une souche industrielle » signifie que le 20 croisement entre la souche selon l'invention et une souche industrielle permet d'obtenir et/ou de sélectionner une descendance ayant des propriétés améliorées. Le terme « propriétés améliorées » peut s'entendre d'une meilleure viscosité, d'une meilleure productivité, d'une meilleure stabilité, ... La viscosité d'une souche peut être déterminée par toutes techniques usuelles pour l'homme du métier, tel que par exemple le protocole décrit par N. Hardy et al. 25 La stabilité d'une souche peut également être déterminée par toutes techniques usuelles pour l'homme du métier, tel que par exemple le protocole décrit par N. Hardy et al. Selon l'invention, la « stabilité d'une souche » s'entend de la conservation au cours du temps des propriétés telles que la productivité, la constitution du cocktail d'enzymes, la morphologie, ... 30 L'invention sera mieux illustrée par les exemples et les figures suivantes. Les exemples ci-après visent à éclaircir l'objet de l'invention et illustrer des modes de réalisation avantageux, et en aucun cas vise à restreindre la portée de l'invention. 8 FIGURES La Figure 1 représente la production de protéines en fioles alimentées. La Figure 2 représente le principe du procédé de production de cellulases d'IFP Énergies nouvelles. 5 La Figure 3A représente l'évaluation de la quantité de biomasse au cours de la fermentation dans un bioréacteur DASUP. La Figure 3B représente l'évaluation de la produite quantité de protéines produites au cours de la fermentation dans un bioréacteur DASUP. 10 EXEMPLES Exemple 1 : Obtention de la souche selon la présente invention (i.e. la souche telle que déposée sous le numéro CNCM 1-5221) et détermination de ses caractéristiques 15 I. Obtention La souche hyper-productrice de cellulases RutC30 (ou Rut-C30) (Montenecourt and Eveleigh, 1977) a été croisée avec la souche A2 selon le protocole décrit dans Seidl et al.. La souche RutC30 (déposée à l'ATCC sous le numéro 56765) a été obtenue par trois étapes de mutagénèse depuis la souche QM6a et est une des meilleures productrices de cellulases du 20 domaine public (Peterson and Nevalainen, 2012). Après le croisement, plusieurs campagnes d'isolement d' ascospores ont été effectuées. 295 descendants purifiés ont été obtenus. Ces derniers ont été ensuite soumis à un criblage en trois étapes. Ces cribles successifs permettent de réduire le nombre de candidats de quelques centaines à l'individu le plus performant pour la production de cellulases. 25 2. Production de cellulases - Test en micropla que La première étape du criblage repose sur une méthode de mesure de la production de protéines extracellulaires par la méthode Bradford permettant de classer les candidats et visant à en réduire drastiquement le nombre pour ne transférer à la seconde étape qu'une dizaine des 30 individus les plus intéressants. Le second crible est basé sur une miniaturisation des conditions industrielles (Jourdier et al., 2012) et permet de sélectionner quelques individus pour lesquelles les performances seront testées en bioréacteurs. 9 Lors du premier crible, les descendants sont cultivés en microplaque dans 2 mL de milieu inducteur de cellulase (tel que Avicel®, commercialisé par MSDS sous la référence No.: 9004-34-6). Après sept jours de culture, la production de cellulases est mesurée par le dosage de la 5 quantité de protéines totales sécrétées dans le surnageant selon la méthode de Bradford. Une corrélation entre protéines totales sécrétées et cellulases peut être faite car chez T. reesei, les exoglucanases (CBHI, CBHII) et les endoglucanases (EGI, EGII) principales peuvent représenter jusqu'à 90% de la quantité totale de protéines sécrétées (Markov et al. 2005). Seuls les dix meilleurs producteurs de cellulases, présentant un écart-type inférieur à 10%, ont 10 été sélectionnés. 3. Production de cellulases - Miniaturisation des conditions industrielles Les dix meilleurs producteurs de cellulases ont été sélectionnés pour être soumis à un second crible qui utilise le protocole « fioles alimentées » développé par Jourdier et al., 2012 et qui se 15 base sur la miniaturisation d'un protocole fed-batch permettant de maximiser la production d'enzymes (Jeude et al., 2006). Ce protocole permet de produire des cellulases en fiole avec une alimentation contrôlée par un mélange stoechiométrique de substrat carboné et de base NH3, ce qui permet de stabiliser le pH de la culture sans système de contrôle du pH. Un incubateur avec un agitateur rotatif est utilisée contrôler l'agitation et la température (Jourdier 20 et al., 2012). La méthodologie des fioles alimentées permet de tester huit souches en parallèle. Chaque fiole est alimentée par des pompe avec un débit de 0.3 mL/h avec une solution contenant 50 g/L de lactose, 0.8 g/L de (NH4)2504, et 160 mM NH3. A 96h, les protéines totales sécrétées sont dosées. Les résultats des souches QM6A, A2, RutC30 et RuA-149 sont présentés en Figure 1. 25 La production de protéines en fioles alimentées n'a été évalué qu'une seule fois pour toutes les souches sauf pour la souche de référence RutC30. Les pourcentages représentent le taux de production de protéines par rapport à la souche de référence RutC30. Cette méthode de production permet de classer les souches selon leur production de protéines sécrétées qui correspondent chez T. reesei à des cellulases (Markov et al., 2005). Après un 30 fed-batch en lactose de 96h, le dosage des protéines produites mesurées selon la méthode de Lowry (Figure 1) confirme que la souche A2 produit plus de protéines que la souche QM6a et deux fois moins que la souche hyper-productrice RutC30. Grace à ce second crible, la souche RuA-149 a été sélectionnée pour être testée en bioréacteurs qui miment à petite échelle les conditions industrielles. La culture en bioréacteur 10 s'effectue selon le protocole de production IFP Énergies nouvelles (Pourquie et al., 1988) et qui distingue deux phases (Figure 2) : une phase de batch d'environ 30h qui correspond à une phase de croissance de T. reesei qui produit de la biomasse jusqu'à la consommation totale du glucose ; 5 une phase de fed-batch d'environ 200h au cours de laquelle la production de cellulases est induite par un ajout à débit constant de lactose afin de maximiser et de maintenir constante la vitesse la production. La production de biomasse (Figure 3A) et de protéines (Figure 3B) (dosages avec la méthode de Lowry) ont été évaluées tout au long de la fermentation dans les bioréacteurs DASGIP. Les 10 activités spécifiques Filter Paper (FP) (activité des endoglucanases et exoglucanases) et f3- glucosidase sont dosées uniquement pour les prélèvements finaux (après 200h). Ces expérimentations ont été répétées deux fois et les résultats obtenus sont similaires. Les résultats sont présentés dans le Tableau 2 ci-après. Souche Activité FP Activité 13-glucosidase (IU/mg) (IU/mg) RutC30 0,77 ± 0,11 0,45 ± 0,07 A2 0,41 ± 0,01 0,72 ± 0,03 RuA-149 0,8 ±0,13 1,33 ±0,09 Tableau 2: Activités spécifiques Filter Paper (FP) et P-glucosidase des souches parentes (A2, 15 RutC30 et de la descendance RuA-149). La souche RuA-149 produit progressivement environ 5g/L de biomasse jusqu'à la consommation totale du glucose qui intervient après 34h. Durant la phase de fed-batch, la biomasse se stabilise autour de 15g/L (Figure 3A). 20 La production de protéines par la souche RuA-149 débute aussitôt l'induction faite mais elle est ralentie à partir de 100h. La production de protéines de la souche RuA-149 de 34g/L (Figure 3B). L'hydrolyse efficace de la cellulose nécessite l'action synergique des endoglucanases, 25 exoglucanases et des P-glucosidase (Kubicek et al., 2009). Les endoglucanases et exoglucanases peuvent représenter jusqu'à 90% de la quantité totale de protéines sécrétées tandis que la P-glucosidase représente moins de 1% (Lynd et al., 2002; Herpoël-Gimbert et al., 2008). La P-glucosidase principale (codée par le gène bgll ou cel3a chez T. reesei) intervient pour hydrolyser le cellobiose (dimère) lors de la dernière étape avant l'obtention du 11 monomère de glucose (Chauve et al., 2010). Sa faible proportion dans le cocktail cellulolytique de T. reesei entraine une accumulation de cellobiose dont l'effet inhibiteur sur les exoglucanases entraine un ralentissement significatif de l'hydrolyse (Chauve et al., 2010). Une augmentation de l'activité P-glucosidase dans le cocktail enzymatique est essentielle 5 pour une hydrolyse plus efficace lors de la production du bioéthanol de deuxième génération. En fin de fermentation, la qualité du cocktail enzymatique produit est évaluée par la mesure des activités enzymatiques (Figures 3A et 3B). L'activité des endoglucanases et exoglucanases est dosée par le test FP (filter-paper) qui donne une indication de l'efficacité globale du cocktail de cellulases (Ghose, 1987). L'activité limitante de la P-glucosidase est 10 évaluée séparément par mesure de l'hydrolyse de p-nitrophenyl-P-Dglucopyranoside (pNPG). Le dosage FP montre que la souche A2 présente une activité cellulolytique spécifique faible par rapport à la souche de référence RutC30 mais son activité P-glucosidase est presque deux fois supérieure à celle de la RutC30. La souche selon l'invention, RuA-149, a une activité FP globale similaire à celle de la souche de référence RutC30 mais elle présente une activité f3- 15 glucosidase environ trois fois supérieure. Ces résultats suggèrent que le croisement entre la souche A2 et la souche hyper-productrice RutC30 a permis de générer une souche hyper-productrice améliorée pour l'activité f3- glucosidase. 20 Références Bradford, M. (1976). A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantities of protein utilizing the principle of protein-dye binding. Analytical Biochemistry 72, 248-254. Chauve, M., Mathis, H., Huc, D., Casanave, D., Monot, F., and Lopes Ferreira, N. (2010). 25 Comparative kinetic analysis of two fungal beta-glucosidases. Biotechnology for biofuels 3, 3. Ghose, T.K. (1987). Measurement of cellulase activities. Pure and Applied Chemistry 59. Herpoël-Gimbert, I., Margeot, A., Dolla, A., Jan, G., Mollé, D., Lignon, S., Mathis, H., Sigoillot, J., Monot, F., and Asther, M. (2008). Comparative secretome analyses of two 30 Trichoderma reesei RUT-C30 and CL847 hypersecretory strains. Biotechnology for biofuels 1, 18. 12 Jeude, M., Dittrich, B., Niederschulte, H., Anderlei, T., Knocke, C., Klee, D., and Büchs, J. (2006). Fed-batch mode in shake flasks by slow-release technique. Biotechnology and bioengineering 95, 433-445. Jourdier, E., Poughon, L., Larroche, C., Monot, F., and Ben Chaabane, F. (2012). A new 5 stoichiometric miniaturization strategy for screening of industrial microbial strains: application to cellulase hyper-producing Trichoderma reesei strains. Microbial cell factories //, 70. Kubicek, C.P., Mikus, M., Schuster, A., Schmoll, M., and Seiboth, B. (2009). Metabolic engineering strategies for the improvement of cellulase production by Hypocrea jecorina. 10 Biotechnology for biofuels 2,19. Hardy N., Moreaud M., Guillaume D., Augier F., Nienow A., Béal C., Ben Chaabane F. Advanced digital image analysis method dedicated to the characterization of the morphology of filamentous fungus. Journal of Microscopy. Volume 266, Issue 2 May 2017,126-140. 15 Lowry OH, Rosebrough NJ, Fan AL, Randall RJ: Protein measurement with the Folin phenol reagent. J Biol Chem 1951,193:265-275. Lynd, L.R., Weimer, P.J., van Zyl, W.H., and Pretorius, I.S. (2002). Microbial Cellulose Utilization. Fundamentals and Biotechnology. Microbiology and molecular biology reviews 66, 506-577. 20 Markov, A.V., Gusakov, A.V., Kondratyeva, E.G., Okunev, 0.N., Bekkarevich, A.O., and Sinitsyn, A.P. (2005). New Effective Method for Analysis of the Component Composition of Enzyme Complexes from Trichoderma reesei. Biochemistry (Moscow) 70, 657-663. Montenecourt, B.S., and Eveleigh, D.E. (1977). Preparation of mutants of Trichoderma reesei with enhanced cellulase production. Applied and environmental microbiology 34. 25 Peterson, R., and Nevalainen, H. (2012). Trichoderma reesei RUT-C30--thirty years of strain improvement. Microbiology 158, 58-68. Pourquie, J., Warzywoda, M., Chevron, F., Thery, D., and Lonchamp, D. (1988). Scale up of cellulase production and utilization. In FEMS Symposium n°43: Biochemistry and Genetics of Cellulose Degradation., J.-P. Aubert, P. Beguin and J. Millet, eds., pp. 71-86. 30 Seidl, V., Seibel, C., Kubicek, C.P., and Schmoll, M. (2009). Sexual development in the industrial workhorse Trichoderma reesei. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 106, REVENDICATIONS1. Souche de Tri choderma reesei telle qu'enregistrée le 03 août 2017 à la CNCM sous le numéro CNCM 1-5221. 2. Utilisation d'une souche selon la revendication 1 pour la production d'enzymes cellulolytiques, notamment les cellulases, et plus particulièrement la P-glucosidase. 3. Utilisation d'une souche selon la revendication 1 pour l'hydrolyse de la cellulose ou de la lignocellulose en glucose. 4. Utilisation d'une souche selon la revendication 1 pour la production de produits biosourcés à partir du glucose. 5. Utilisation d'une souche selon la revendication 1 pour la production de biocarburant. 6. Procédé de production d'un biocarburant à partir de substrats cellulosiques ou lignocellulosiques, comprenant : - une étape de prétraitement d'un substrat cellulosique ou lignocellulosique afin d'obtenir un substrat prétraité, - une étape d'hydrolyse enzymatique du substrat prétraité, en présence d'un mélange d'enzymes produites par une souche de Trichoderma reesei selon la revendication 1 et d'un substrat approprié, afin d'obtenir un hydrolysat, - une étape de fermentation alcoolique de l'hydrolysat obtenu, - une étape de distillation. 7. Procédé de production de P-glucosidase comprenant l'étape de culture d'une souche de Trichoderma reesei selon la revendication 1 dans un milieu de culture comprenant un substrat approprié. 8. Procédé de reproduction sexuée entre deux souches de Trichoderma reesei, ledit procédé comprenant une étape de croisement entre une première souche selon la revendication 1 et une deuxième souche compatible. 14 9. Utilisation d'une souche de T. reesei selon la revendication 1 pour améliorer, par croisement avec une souche industrielle, les propriétés de la souche industrielle obtenue. 5