FR 3067584 A1 20181221 FR 1755388 A 20170614 B.1896 BOUTEILLE MUNIE D'UN ELEMENT DE FREIN ET DE MAINTIEN DU COUVERCLE La présente invention concerne une bouteille destinée à transporter une boisson comportant un élément de frein et de maintien qui permet de ralentir la vitesse d'ouverture du couvercle et de le maintenir dans sa position d'ouverture. On notera que, dans ce document, les termes « longitudinal », « transversal », « horizontal », « vertical », « inférieur », « supérieur », « haut », « bas », employés pour décrire la bouteille, font référence à cette bouteille en situation d'usage, lorsqu'elle est posée sur un plan horizontal. Il est connu, du document W02015055055, une bouteille destinée à transporter une boisson, comportant un corps de réception de la boisson, un couvercle monté pivotant autour d'un axe de rotation par rapport au corps entre une position de fermeture et une position d'ouverture définissant une course d'ouverture, et un dispositif de rappel en position d'ouverture du couvercle. Une telle bouteille comporte un organe de verrouillage du couvercle destiné à coopérer avec le couvercle et configuré pour le verrouiller dans sa position de fermeture lorsque l'organe de verrouillage est dans une position de verrouillage, et pour libérer le couvercle de sa position de fermeture lorsque l'organe de verrouillage passe de sa position de verrouillage à une position de déverrouillage, le couvercle étant ensuite ouvert sous l'action du dispositif de rappel. Cependant, le mouvement d'ouverture du couvercle d'une telle construction de la bouteille est brusque et soudain lorsque le couvercle passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture, sous l'action du dispositif de rappel, de sorte que le couvercle arrive contre une butée de manière violente. De plus, le couvercle d'une telle bouteille n'est pas maintenu dans sa position d'ouverture lorsqu'il est ouvert. Quand l'utilisateur veut boire la boisson dans la bouteille, il la prend dans sa main et fléchit son bras pour la porter à la bouche, 2 de sorte que le couvercle en position d'ouverture a tendance à se refermer vers sa position de fermeture sous l'effet de son propre poids. Par conséquent, le couvercle risque de tomber sur le visage de l'utilisateur pendant son usage. Ainsi, une telle construction pourrait engendrer une expérience d'utilisation 5 désagréable pour l'utilisateur. Le but de la présente invention est de remédier aux inconvénients précités et de proposer une bouteille présentant une ergonomie améliorée pour permettre à l'utilisateur d'avoir une expérience d'utilisation agréable. Un autre but de l'invention est de proposer une bouteille destinée à transporter 10 une boisson présentant une conception simple et économique à mettre en oeuvre. Ces buts sont atteints avec une bouteille destinée à transporter une boisson, comportant un corps de réception de la boisson, un couvercle monté pivotant autour d'un axe de rotation par rapport au corps de réception entre une position de fermeture et une position d'ouverture définissant une course d'ouverture, un 15 dispositif de rappel en position d'ouverture dudit couvercle, caractérisée en ce qu'elle comporte un élément de frein et de maintien qui est mis en appui contre le couvercle sous l'action d'un moyen de rappel, l'élément de frein et de maintien étant mobile par rapport au couvercle pour freiner le couvercle sur toute la course d'ouverture et pour maintenir le couvercle dans sa position d'ouverture. 20 Avec une telle construction, l'élément de frein et de maintien assure deux fonctions : une première fonction de freinage du couvercle lors de son mouvement d'ouverture et une deuxième fonction de maintien du couvercle en position d'ouverture. Ainsi, l'expérience de l'utilisateur est améliorée en évitant une ouverture brusque du couvercle et une chute du couvercle sur le visage de 25 l'utilisateur. De préférence, l'élément de frein et de maintien est monté en translation le long de l'axe de rotation entre une position de freinage dans laquelle l'élément de frein et de maintien frotte sur le couvercle lorsqu'il passe de sa position de fermeture vers sa position d'ouverture, et une position de maintien dans laquelle l'élément 3 de frein et de maintien maintient le couvercle dans sa position d'ouverture. L'élément de frein et de maintien est mobile en translation le long de l'axe de rotation entre une position de freinage et une position de maintien. Le moyen de rappel applique une force de rappel sur l'élément de frein et de maintien dans 5 une direction de l'axe de rotation, de manière à ce que l'élément de frein et de maintien translate suivant l'axe de rotation et passe à sa position de maintien lorsque le couvercle passe de sa position de fermeture vers sa position d'ouverture. Un tel élément de frein et de maintien présente une construction compacte et simple à mettre en oeuvre. 10 De préférence, l'élément de frein et de maintien comporte un organe de frein qui coopère avec le couvercle, l'organe de frein comportant une surface de frottement qui vient frotter sur une surface de frottement complémentaire du couvercle permettant de ralentir le mouvement du couvercle lorsqu'il passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture. 15 Ainsi, la surface de frottement de l'élément de frein et de maintien est mise en appui contre la surface de frottement complémentaire du couvercle pour lui appliquer un frottement cinétique, sous l'action du moyen de rappel, afin de s'opposer au mouvement du couvercle lorsqu'il passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture. zo Avantageusement, la surface de frottement est plane et perpendiculaire à l'axe de rotation. La surface de frottement applique une force de frottement sur la surface de frottement complémentaire du couvercle pour s'opposer au mouvement du couvercle pendant la course d'ouverture. 25 Avantageusement, la surface de frottement comporte une portion d'une hélicoïde. Par hélicoïde, on comprend une surface obtenue par le déplacement en hélice d'un segment orthogonal à l'axe de rotation, dont une extrémité décrit une droite qui est confondue avec l'axe de rotation. 4 Ainsi, le frottement cinétique diminue progressivement lorsque le couvercle passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture. Au début de la course d'ouverture du couvercle, l'accélération du mouvement est fortement diminuée grâce à un frottement cinétique maximal appliqué sur le couvercle sous 5 l'action du moyen de rappel fournissant une force de rappel maximale au début de la course d'ouverture. Ensuite, la force de rappel du moyen de rappel appliquée sur l'élément de frein et de maintien diminue au fur et à mesure que le couvercle passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture, tandis que le frottement cinétique se réduit progressivement. 10 De préférence, l'élément de frein et de maintien comporte un organe de maintien qui bloque le couvercle dans sa position d'ouverture. Un tel organe de maintien assure la deuxième fonction de maintien du couvercle en position d'ouverture. Avantageusement, l'organe de maintien comporte une paroi primaire qui coopère 15 avec au moins une paroi secondaire du couvercle lorsque le couvercle est en position d'ouverture permettant de le maintenir dans sa position d'ouverture, la paroi primaire et la paroi secondaire étant configurées pour que l'élément de frein et de maintien passe de sa position de maintien à sa position de freinage et que le couvercle quitte sa position d'ouverture vers sa position de fermeture, lorsqu'on 20 applique un effort sur le couvercle dont la valeur est supérieure à une valeur prédéterminée. L'utilisateur peut faire passer le couvercle de sa position d'ouverture vers sa position de fermeture uniquement en le repoussant. Ainsi, l'opération pour passer le couvercle depuis sa position d'ouverture vers sa position de fermeture est 25 facile à réaliser pour l'utilisateur. De manière avantageuse, la paroi primaire et/ou la paroi secondaire est(sont) plane(s). La paroi primaire et/ou la paroi secondaire plane(s) présente(nt) une construction simple, efficace et facile à mettre en oeuvre. 5 Dans une réalisation préférentielle, la bouteille comporte un support qui est agencé sur le corps de réception, le support comprenant une ouverture et un bec verseur permettant le passage de la boisson notamment vers l'extérieur du corps de réception, le couvercle étant monté pivotant sur le support autour de l'axe de 5 rotation entre la position de fermeture et la position d'ouverture. Le couvercle est monté pivotant sur le support qui est agencé lui-même sur le corps de réception. Le support est conçu pour être facilement démontable pour le nettoyage et le remplissage du corps avec la boisson. De manière avantageuse, l'élément de frein et de maintien est guidé en 10 translation dans un logement du support. L'élément de frein et de maintien et le logement du support sont configurés de façon à ce que l'élément de frein et de maintien n'est mobile qu'en translation dans le logement du support suivant l'axe de rotation pour garantir un ralentissement et un maintien efficace du couvercle. 15 Dans une réalisation préférentielle, le couvercle est verrouillé sur le support par un système de verrouillage lorsque le couvercle est en position de fermeture. Le système de verrouillage comporte un organe de verrouillage qui est mobile entre une position de verrouillage dans laquelle le couvercle est maintenu dans 20 sa position de fermeture et une position de déverrouillage dans laquelle le couvercle est libéré de sa position de fermeture. Avantageusement, le dispositif de rappel en position d'ouverture dudit couvercle comporte un ressort de torsion agencé autour de l'axe de rotation. Ainsi, lorsque le couvercle est dans sa position de fermeture, le ressort de torsion 25 est chargé à un niveau maximal en appliquant une force de torsion maximale sur le couvercle. Le couvercle s'ouvre automatiquement sous l'effet de la force de torsion maximale quand l'organe de verrouillage passe à sa position de déverrouillage permettant de libérer le couvercle de sa position de fermeture. La 6 force de torsion fournie par le ressort de torsion diminue progressivement pendant l'ouverture du couvercle et atteint un niveau minimal lorsque le couvercle arrive à sa position d'ouverture. On comprendra mieux les buts, aspects et avantages de la présente invention, 5 d'après la description donnée ci-après des modes particuliers de réalisation de l'invention présentés à titre d'exemples non limitatifs, en se référant aux dessins annexés dans lesquels : - la figure 1 est une vue en perspective d'une bouteille avec le couvercle en position de fermeture selon un mode particulier de réalisation de l'invention, 10 - la figure 2 est une vue en perspective de la bouteille de la figure 1 avec le couvercle en position d'ouverture, - la figure 3 est une vue en éclaté de la bouteille de la figure 1, - la figure 4 est une vue du dessus de la bouteille de la figure 2, - la figure 5 est une vue de coupe de la bouteille illustrant l'élément de frein 15 et de maintien en position de maintien, suivant la ligne de coupe A-A de la figure 4, - la figure 6 est une vue de coupe de la bouteille illustrant l'élément de frein et de maintien en position de freinage, - la figure 7 est une vue en perspective de l'élément de frein et de maintien 20 de la figure 1, - la figure 8 est une vue en perspective illustrant le couvercle de la figure 1, notamment la paroi secondaire et la surface de frottement complémentaire, - la figure 9 est une vue illustrant l'élément de frein et de maintien selon un deuxième mode particulier de réalisation de l'invention. 25 - La figure 10 est une vue en perspective illustrant le couvercle selon un troisième mode particulier de réalisation de l'invention. Les modes de réalisation décrits ci-dessous concernent une bouteille destinée à transporter une boisson, tel que de l'eau chaude, froide, du café ou du thé, comportant un élément de frein et de maintien qui permet de ralentir la vitesse d'ouverture d'un couvercle et de le maintenir dans sa position d'ouverture. Dans un mode particulier de réalisation de l'invention tel qu'illustré aux figures 1 et 2, 7 une bouteille 1 comporte un corps de réception 2 de la boisson, un couvercle 3 monté pivotant autour d'un axe de rotation 4 par rapport au corps de réception 2 et un support 23. Dans ce mode particulier de réalisation, une partie du corps de réception 2 est réalisé en acier inoxydable et le corps de réception 2 présente 5 une construction à double-paroi entre laquelle est défini un espace sous vide. Dans d'autres modes de réalisation, le corps de réception 2 est fabriqué de tout matériau approprié comprenant, sans limitation, des matériaux métalliques, composites, plastiques, en verre, polymère et des combinaisons de ceux-ci. La bouteille 1 comporte une base 20 constituée d'un matériau en matière plastique 10 ou en caoutchouc, et agencée sur une partie inférieure du corps de réception 2 pour le protéger des chocs externes. Le support 23 est agencé entre le corps de réception 2 et le couvercle 3, le couvercle 3 étant monté pivotant sur le support 23 autour de l'axe de rotation 4 entre une position de fermeture et une position d'ouverture définissant une course d'ouverture. 15 Conformément aux figures 3 et 4, le couvercle 3 est monté en liaison pivot autour de l'axe de rotation 4 sur un tube 23A porté par le support 23 par l'intermédiaire d'une tige 42. Le support 23 comporte un bec verseur 232 et une ouverture 231 qui sont configurés pour permettre le passage de la boisson notamment vers l'extérieur du corps de réception 2. Le support 23 est vissé sur une ouverture 20 supérieure (non illustrée) du corps de réception 2. Un assemblage étanche entre le corps de réception 2 et le support 23 est garanti par un joint d'étanchéité (non illustré). La bouteille 1 comporte un dispositif de rappel 5 en position d'ouverture du couvercle 3 et un système de verrouillage 9 qui est agencé sur le support 23. Le système de verrouillage 9 comporte un organe de verrouillage 91 sous forme 25 d'un bouton de verrouillage 91 qui est pivotant autour d'un axe 10 entre une position de verrouillage dans laquelle le couvercle 3 est maintenu dans sa position de fermeture et une position de déverrouillage dans laquelle le couvercle 3 n'est plus verrouillé dans sa position de fermeture. Le couvercle 3 comporte un bouchon de fermeture 32 qui est fait d'une matière 30 souple et est agencé sur une surface inférieure 30 du couvercle 3. Le bouchon de fermeture 32 coopère avec l'ouverture 231 du support 23 de manière à ce que 8 le passage de la boisson via l'ouverture 231 soit fermé par le bouchon de fermeture 32 de manière étanche lorsque le couvercle 3 est en position de fermeture. Le dispositif de rappel 5 comporte un ressort de torsion 51 qui est agencé autour 5 de l'axe de rotation 4 entre le couvercle 3 et le support 23. Lorsque le couvercle 3 est verrouillé dans sa position de fermeture par l'organe de verrouillage 91 qui est en position de verrouillage, le ressort de torsion 51 est chargé à un niveau maximal en appliquant une force de torsion maximale sur le couvercle 3. Quand l'organe de verrouillage 91 passe à sa position de déverrouillage pour libérer le 10 couvercle 3 de sa position de fermeture, le couvercle 3 s'ouvre depuis sa position de fermeture vers sa position d'ouverture sous l'action du ressort de torsion 51. La force de torsion fournie par le ressort de torsion 51 diminue progressivement pendant l'ouverture du couvercle et atteint un niveau minimal lorsque le couvercle 3 arrive à sa position d'ouverture. 15 Tel qu'illustré aux figures 5 et 6, le ressort de torsion 51 est agencé autour de la tige 42 dans une première cavité 233 agencée à l'intérieur du tube 23A. La bouteille 1 comporte un élément de frein et de maintien 6 qui est mis en appui contre le couvercle 3 sous l'action d'un moyen de rappel 7. Le moyen de rappel 7 est un ressort 7 agencé dans un logement 234 du support 23 autour de l'axe 20 de rotation 4, le logement 234 étant une deuxième cavité 234 agencée à l'intérieur du tube 23A, l'élément de frein et de maintien 6 étant partiellement agencé dans la deuxième cavité 234 et une partie du ressort 7 étant agencé dans une cavité intérieure 60 de l'élément de frein et de maintien 6. L'élément de frein et de maintien 6 est mobile en translation le long de l'axe de rotation 4 entre une 25 position de freinage dans laquelle l'élément de frein et de maintien 6 frotte sur le couvercle 3 lorsqu'il passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture, et une position de maintien dans laquelle l'élément de frein et de maintien 6 verrouille le couvercle 3 dans sa position d'ouverture. Tel qu'illustré à la figure 5, le couvercle 3 est maintenu dans sa position d'ouverture et l'élément de frein et 30 de maintien 6 est dans sa position de maintien. 9 Conformément aux figures 7 et 8, l'élément de frein et de maintien 6 comporte un organe de frein 62 qui est configuré pour freiner le mouvement du couvercle 3 lorsqu'il passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture. L'organe de frein 62 comporte une surface de frottement 622. Lorsque l'élément de frein 5 et de maintien 6 est en position de freinage comme illustré à la figure 6, la surface de frottement 622 est mise en appui contre une surface de frottement complémentaire 322 du couvercle 3 pour lui appliquer un frottement cinétique, sous l'action du ressort 7, afin de s'opposer au mouvement du couvercle 3 lorsqu'il passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture. Dans ce 10 mode particulier de réalisation, la surface de frottement 622 et la surface de frottement complémentaire 322 sont planes et perpendiculaires à l'axe de rotation 4. La surface de contact entre la surface de frottement 622 et la surface de frottement complémentaire 322 se réduit au fur et à mesure de l'ouverture du couvercle 3. De ce fait, le frottement cinétique appliqué sur le couvercle 3 diminue 15 progressivement lorsque le couvercle 3 passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture. La réduction de frottement compense la variation d'effort appliquée sur le couvercle 3 par le ressort de torsion 51. L'élément de frein et de maintien 6 comporte un organe de maintien 61 qui permet de bloquer le couvercle 3 dans sa position d'ouverture. L'organe de 20 maintien 61 comporte une paroi primaire 611 qui s'étend depuis une surface annulaire 66 vers la surface de frottement 622. La paroi primaire 611 coopère avec une paroi secondaire 311 du couvercle 3 lorsque le couvercle 3 est en position d'ouverture, ce qui permet de le maintenir dans sa position d'ouverture. La paroi secondaire 311 est plane et s'étend depuis une surface plane 33 25 perpendiculaire à l'axe de rotation 4 vers la surface de frottement complémentaire 322 du couvercle 3. La paroi primaire 611 comporte au moins une portion inclinée par rapport à l'axe de rotation 4, de sorte que la paroi secondaire 311 puisse glisser sur la paroi primaire 611. Ainsi, lorsqu'on applique un effort sur le couvercle 3 dont la valeur est supérieure à une valeur prédéterminée, l'élément 30 de frein et de maintien 6 passe de sa position de maintien à sa position de freinage et le couvercle 3 quitte sa position d'ouverture vers sa position de fermeture. 10 Conformément aux figures 3 et 7, l'élément de frein et de maintien 6 comporte un organe de guidage 63 qui est configuré pour bloquer la rotation de l'élément de frein et de maintien 6 et pour guider son mouvement de translation dans la deuxième cavité 234 du tube 23A porté par le support 23. L'organe de guidage 5 63, dont la structure est similaire à un prisme triangulaire, est agencé en saillie le long de l'axe de rotation 4 sur une surface cylindrique 67 de l'élément de frein et de maintien 6. En fonctionnement, pour ouvrir le couvercle 3 qui est initialement fermé dans sa position de fermeture par le bouton de verrouillage 91, l'utilisateur appuie sur le 10 bouton de verrouillage 91 pour le basculer depuis sa position de verrouillage vers sa position de déverrouillage. Ainsi, le couvercle 3 est libéré de sa position de fermeture. Ensuite, le couvercle 3 commence à s'ouvrir vers sa position d'ouverture et à pivoter autour de l'axe de rotation 4 sous l'action du ressort de torsion 51. La surface de frottement 622 de l'élément de frein et de maintien 6 15 vient frotter contre la surface de frottement complémentaire 322 du couvercle sous l'effet du ressort 7 pour permettre de ralentir le mouvement d'ouverture du couvercle 3. Lorsque le couvercle 3 atteint sa position d'ouverture, la paroi primaire 611 de l'élément de frein et de maintien 6 coopère avec la paroi secondaire 311 du couvercle 3 pour permettre de maintenir le couvercle 3 dans 20 sa position d'ouverture. Pour fermer le couvercle 3 qui est maintenu dans sa position d'ouverture, l'utilisateur repousse le couvercle 3 vers sa position de fermeture en appliquant un effort dont la valeur est supérieure à la valeur prédéterminée. La paroi secondaire 311 du couvercle 3 glisse sur la paroi primaire 611 de l'élément de 25 frein et de maintien 6 afin que l'élément de frein et de maintien 6 passe de sa position de maintien à sa position de freinage et le couvercle 3 quitte sa position d'ouverture vers sa position de fermeture. Lorsque le couvercle 3 atteint sa position de fermeture, il est verrouillé par le bouton de verrouillage 91. En conséquence, le couvercle 3 est fermé et le passage de la boisson via l'ouverture 30 231 est fermé par le bouchon de fermeture 32. 11 Bien entendu, l'invention n'est nullement limitée au mode de réalisation décrit et illustré qui n'a été donné qu'à titre d'exemple. Des modifications restent possibles, notamment du point de vue de la constitution des divers éléments ou par substitution d'équivalents techniques, sans sortir pour autant du domaine de 5 protection de l'invention. Selon un deuxième mode particulier de réalisation de l'invention illustré à la figure 9, la surface de frottement 622 de l'élément de frein et de maintien 6 comporte une portion d'une hélicoïde 623. Par hélicoïde, on comprend une surface obtenue par le déplacement en hélice d'un segment orthogonal à l'axe de rotation 4, dont 10 une extrémité décrit une droite qui est confondue avec l'axe de rotation 4. La portion d'hélicoïde 623 de la surface de frottement 622 est configurée de manière à ce que l'élément de frein et de maintien 6 translate progressivement vers sa position de maintien pendant que le couvercle 3 passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture. Ainsi, le frottement cinétique appliqué sur le 15 couvercle 3 diminue progressivement lorsque le couvercle 3 passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture. Au début de la course d'ouverture du couvercle 3, l'accélération du mouvement est fortement diminuée grâce à un frottement cinétique maximal appliqué sur le couvercle 3 sous l'action du ressort 7 fournissant alors une force de rappel maximale au début de la course zo d'ouverture. Ensuite, la force de rappel du ressort 7 appliquée sur l'élément de frein et de maintien 6 diminue au fur et à mesure que le couvercle 3 passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture, tandis que le frottement cinétique se réduit progressivement. Une telle construction de la surface de frottement 622 permet à l'utilisateur de fermer plus facilement le couvercle 3 en appliquant un 25 moindre effort. Dans une variante de réalisation, la surface de frottement complémentaire 322 du couvercle 3 est une portion d'hélicoïde complémentaire qui coopère avec la portion d'une hélicoïde 623 de l'organe de frein 62 de façon à ce que l'élément de frein et de maintien 6 translate progressivement vers sa position de maintien 30 pendant que le couvercle 3 passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture. Ainsi, le frottement cinétique appliqué sur le couvercle 3 diminue 12 progressivement lorsque le couvercle 3 passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture. De manière réciproque, la paroi secondaire du couvercle est inclinée par rapport à l'axe de rotation. La paroi secondaire du couvercle présente une surface non 5 plane. Selon un troisième mode particulier de réalisation de l'invention illustré à la figure 10, la surface de frottement complémentaire 322 du couvercle 3 est confondue avec la surface plane 33 du couvercle 3. La surface de frottement complémentaire 322 est plane et perpendiculaire à l'axe de rotation 4. Dans ce mode particulier de réalisation, l'élément de frein et de maintien 6 est identique à celui illustré à la figure 7, la surface de frottement 622 de l'organe de frein 62 étant configurée pour venir frotter contre la surface de frottement complémentaire 322 du couvercle 3 sous l'action du ressort 7 afin de ralentir le couvercle 3 pendant sa course d'ouverture. Ainsi, l'ouverture du couvercle 3 se ralentit 15 progressivement jusqu'à ce que le couvercle 3 atteigne sa position d'ouverture, où le couvercle 3 est en butée contre une surface du support 23. A la fin de la course d'ouverture, le couvercle 3 est maintenu dans sa position d'ouverture grâce à l'organe de frein 62 qui est mis en appui contre le couvercle 3 sous l'action du ressort 7. 20 Dans une autre variante de réalisation, l'organe de guidage de l'élément de frein et de maintien présente une forme similaire à un pavé droit qui fait saillie le long de l'axe de rotation sur la surface cylindrique de l'élément REVENDICATIONS1. Bouteille (1) destinée à transporter une boisson, comportant s - un corps de réception (2) de la boisson, - un couvercle (3) monté pivotant autour d'un axe de rotation (4) par rapport au corps de réception (2) entre une position de fermeture et une position d'ouverture définissant une course d'ouverture, - un dispositif de rappel (5) en position d'ouverture dudit couvercle (3), 10 caractérisée en ce qu'elle comporte un élément de frein et de maintien (6) qui est mis en appui contre le couvercle (3) sous l'action d'un moyen de rappel (7), l'élément de frein et de maintien (6) étant mobile par rapport au couvercle (3) pour freiner le couvercle (3) sur toute la course d'ouverture et pour maintenir le couvercle (3) dans sa position d'ouverture. 15 2. Bouteille (1) selon la revendication 1, caractérisée en ce que l'élément de frein et de maintien (6) est monté en translation le long de l'axe de rotation (4) entre une position de freinage dans laquelle l'élément de frein et de maintien (6) frotte sur le couvercle (3) lorsqu'il passe de sa position de fermeture vers sa position d'ouverture, et une position de maintien dans 20 laquelle l'élément de frein et de maintien (6) maintient le couvercle (3) dans sa position d'ouverture. 3. Bouteille (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 2, caractérisée en ce que l'élément de frein et de maintien (6) comporte un organe de frein (62) qui coopère avec le couvercle (3), l'organe de frein (62) comportant 25 une surface de frottement (622) qui vient frotter sur une surface de frottement complémentaire (322) du couvercle (3) permettant de ralentir le mouvement du couvercle (3) lorsqu'il passe de sa position de fermeture à sa position d'ouverture. 4. Bouteille (1) selon la revendication 3, caractérisée en ce que la surface de 30 frottement (622) est plane et perpendiculaire à l'axe de rotation (4). 14 5. Bouteille (1) selon la revendication 3, caractérisée en ce que la surface de frottement (622) est une portion d'un hélicoïde (623). 6. Bouteille (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que l'élément de frein et de maintien (6) comporte un organe de maintien (61) qui bloque le couvercle (3) dans sa position d'ouverture. 7. Bouteille (1) selon la revendication 6, caractérisée en ce que l'organe de maintien (61) comporte une paroi primaire (611) qui coopère avec au moins une paroi secondaire (311) du couvercle (3) lorsque le couvercle (3) est en position d'ouverture permettant de le maintenir dans sa position d'ouverture, la paroi primaire (611) et la paroi secondaire (311) étant configurées pour que l'élément de frein et de maintien (6) passe de sa position de maintien à sa position de freinage et le couvercle (3) quitte sa position d'ouverture vers sa position de fermeture, lorsqu'on applique un effort sur le couvercle (3) dont la valeur est supérieur à une valeur prédéterminée. 8. Bouteille (1) selon la revendication 7, caractérisée en ce que la paroi primaire (611) et/ou la paroi secondaire (311) est(sont) plane(s). 9. Bouteille (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisée en ce qu'elle comporte un support (23) qui est agencé sur le corps de réception (2), le support (23) comprenant une ouverture (231) et un bec verseur (232) permettant le passage de la boisson notamment vers l'extérieur du corps de réception (2), le couvercle (3) étant monté pivotant sur le support (23) autour de l'axe de rotation (4) entre la position de fermeture et la position d'ouverture. 10. Bouteille (1) selon la revendication 9, caractérisée en ce que l'élément de frein et de maintien (6) est guidé en translation dans un logement (234) du support (23). 11. Bouteille (1) selon l'une quelconque des revendications 9 à 10, caractérisée en ce que le couvercle (3) est verrouillé sur le support (23) par un système de verrouillage (9) lorsque le couvercle (3) est en position de fermeture. 15 12. Bouteille (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 11, caractérisée en ce que le dispositif de rappel (5) en position d'ouverture dudit couvercle (3) comporte un ressort de torsion (51) agencé autour de l'axe de rotation (4).