FR 3063099 A1 20180824 FR 1751287 A 20170217 1 DOMAINE TECHNIQUE AUQUEL SE RAPPORTE L'INVENTION La présente invention concerne le domaine des menuiseries pour ouvertures ménagées dans une paroi de bâtiment. Elle concerne plus particulièrement les menuiseries qui sont destinées à coopérer avec une plaque de plâtre, ou une moulure d'habillage, de manière à masquer un joint apparent. ARRIÈRE-PLAN TECHNOLOGIQUE Le dormant d'une menuiserie est parfois déporté vers l'intérieur, en avant de son cadre de pose, pour des raisons esthétiques ou des contraintes de pose. Cela peut notamment être le cas en matière de rénovation de fenêtre ou de baie vitrée, lorsque l'ancien dormant, débarrassé de ses vantaux, paumelles et gâche, sert de pré-cadre pour la nouvelle menuiserie. Ce débordement intérieur génère alors une différence de niveau entre la 15 face avant du dormant et le plan du cadre de pose. Pour masquer le joint apparent situé entre le dormant et le cadre de pose, certains dormants comportent une rainure longitudinale qui est adaptée à recevoir la bordure d'une plaque de plâtre destinée à recouvrir le cadre de pose. De manière alternative, certains autres dormants comportent une gorge 20 adaptée à coopérer, par emboîtement, avec des moulures d'habillage qui sont positionnées à plat contre le cadre de pose pour masquer ce joint apparent. Ainsi, à ce jour, un dormant ne peut recevoir qu'un seul type de système de masquage : une plaque de plâtre ou une moulure d'habillage. Cette contrainte nécessite alors de disposer de deux gammes de 25 dormants, adaptées chacune à un type de système de masquage, avec les contraintes de fabrication et de stockage qui en découlent. OBJET DE L'INVENTION L'invention a pour but de remédier à ces inconvénients en proposant une 30 menuiserie polyvalente, susceptible de recevoir les deux types de systèmes de masquage : plaque de plâtre ou moulure d'habillage. En effet, le dormant selon l'invention est susceptible de recevoir la bordure d'une plaque de plâtre, mais il peut aussi être transformé / adapté pour recevoir une moulure d'habillage. 3063099 2 La menuiserie selon l'invention comprend ainsi un dormant comportant une surface périphérique munie d'une rainure longitudinale avantageusement adaptée à recevoir la bordure d'une plaque de plâtre destinée à recouvrir un cadre de pose, laquelle rainure longitudinale est délimitée par deux faces latérales 5 définissant sa largeur et par une face de fond. Et ladite rainure longitudinale contient au moins une pièce de rétreint, rapportée, pour former, au sein de ladite rainure longitudinale, une gorge adaptée à recevoir une languette d'une moulure d'habillage destinée à recouvrir au moins partiellement ledit cadre de pose ; laquelle gorge est délimitée par deux faces 10 latérales définissant sa largeur et par une face de fond ; et la largeur de ladite gorge est inférieure à la largeur de ladite rainure longitudinale. Selon un mode de réalisation particulier, les faces latérales de la gorge consistent en : une première face latérale, intérieure, formée par une face latérale intérieure de la rainure longitudinale, et une seconde face latérale, extérieure, formée par ladite au moins une pièce de rétreint. Dans ce mode de réalisation, ladite au moins une pièce de rétreint comprend de préférence : - une paroi latérale, formant la seconde face de la gorge, - une paroi de fond, s'étendant entre ladite paroi latérale et la première face latérale intérieure de la rainure longitudinale pour former au moins une partie de la face de fond de la gorge, et - une paroi entretoise, s'étendant entre ladite paroi latérale et une face latérale extérieure de la rainure longitudinale. De préférence encore, la paroi entretoise comprend : - une portion intercalaire, s'étendant en regard de la face de fond de la rainure longitudinale, et - une portion d'appui, avantageusement à section cintré, venant en appui sur la face latérale extérieure de la rainure longitudinale. Toujours de préférence, la cote en profondeur de la paroi latérale est : - égale, ou au moins approximativement égale, à la cote en profondeur de la face latérale intérieure de la rainure longitudinale, et éventuellement - supérieure à la cote en profondeur de la portion d'appui. D'autres caractéristiques non limitatives et avantageuses de la menuiserie conforme à l'invention, prises individuellement ou selon toutes les 3063099 3 combinaisons techniquement possibles, sont les suivantes : - ladite au moins une pièce de rétreint comporte des portions d'enfoncement, par exemple en forme de pointes ou de griffes, destinées à pénétrer dans les faces de la rainure longitudinale pour participer à son maintien ; 5 les portions d'enfoncement sont avantageusement ménagés au niveau d'une bordure libre de la paroi de fond, pour pénétrer dans la face latérale intérieure de la rainure longitudinale, et/ou au niveau de la partie entretoise, pour pénétrer dans la face latérale extérieure de la rainure longitudinale ; - ladite au moins une pièce de rétreint consiste en un profilé, 10 avantageusement réalisé en métal ou en plastique ; - les faces latérales de la gorge divergent l'une par rapport à l'autre, en direction de la face de fond de la gorge, par exemple avec un angle compris entre 0°et 5°; - la largeur de la gorge est comprise entre 3 et 7 mm, et la largeur de la 15 rainure est comprise entre 13 et 25 mm ; - la rainure longitudinale comporte plusieurs pièces de rétreint qui sont réparties sur sa longueur, à distance les unes des autres ; de préférence, la menuiserie comporte des pattes de fixation qui sont solidarisées, d'une part, au sein de la rainure longitudinale, entre les pièces de rétreint et, d'autre part, avec le 20 cadre de pose ; - la menuiserie comprend encore au moins une moulure d'habillage, rapportée, qui comporte une bordure longitudinale formant une languette destinée à se loger dans la gorge. L'invention propose également une pièce de rétreint, adaptée à être 25 rapportée dans la rainure longitudinale de la menuiserie selon l'invention, pour former une gorge adaptée à recevoir une languette d'une moulure d'habillage. L'invention concerne aussi un procédé pour la fabrication d'un dormant d'une menuiserie selon l'invention, lequel procédé comprend : - une étape de fourniture d'un dormant comportant la rainure 30 longitudinale, et - une étape de pose de ladite au moins une pièce de rétreint dans ladite rainure longitudinale. L'invention concerne aussi un procédé de fermeture et de finition d'une ouverture ménagée dans une paroi de bâtiment, lequel procédé comprend : 3063099 4 a) selon un premier mode : - une étape de pose d'un dormant de menuiserie selon l'invention, de sorte que ladite gorge soit en avant du plan du cadre de pose, et - une étape de pose de ladite au moins une moulure d'habillage, 5 ou b) selon un second mode : - une étape de pose d'un dormant comportant la rainure longitudinale, dépourvue de ladite au moins une pièce de rétreint, de sorte que ladite rainure longitudinale soit en avant du plan du cadre de pose, et 10 - une étape de pose d'une plaque de plâtre, de sorte qu'une bordure de ladite plaque de plâtre vienne se loger dans ladite rainure longitudinale. DESCRIPTION DÉTAILLÉE D'UN EXEMPLE DE RÉALISATION La description qui va suivre en regard des dessins annexés, donnés à 15 titre d'exemples non limitatifs, fera bien comprendre en quoi consiste l'invention et comment elle peut être réalisée. Sur les dessins annexés : - la figure 1 est une vue générale, et en perspective, d'une menuiserie comprenant un dormant selon l'invention qui est associé à un ensemble de 20 moulures d'habillage ; - la figure 2 est une vue, partielle et agrandie, de la menuiserie de la figure 1 pour montrer l'emboîtement d'une moulure d'habillage au niveau du dormant ; - la figure 3 représente schématiquement une vue en section 25 transversale de la menuiserie selon la figure 1, convenablement intégrée dans l'ouverture d'une paroi de bâtiment à obturer et dont la rainure longitudinale est munie de pièces de rétreint pour former une gorge d'emboîtement adaptée à recevoir une languette d'une moulure d'habillage ; - la figure 4 est une vue partielle et agrandie de la figure 3, montrant 30 l'emboîtement entre le dormant et la moulure d'habillage ; - les figures 5 et 6 représentent, respectivement en perspective et de côté, l'une des pièces de rétreint qui est destinée à équiper une rainure du dormant pour former une gorge adaptée à recevoir la moulure d'habillage ; - les figures 7 à 10 illustrent les principales étapes pour adapter le 3063099 5 dormant à la réception de moulures d'habillage et pour le montage de ces dernières ; - la figure 11 représente le dormant selon les figures 1 à 10, dont la rainure longitudinale est dépourvue des pièces de rétreint de sorte à permettre la 5 mise en place de la bordure d'une plaque de plâtre. La menuiserie 1, représentée sur les figures 1 à 4, est adaptée à être rapportée au sein d'une ouverture A ménagée dans une paroi de bâtiment. Une ouverture A, dite encore « baie », est représentée très partiellement et schématiquement sur la figure 3. 10 Cette ouverture A est délimitée, du côté de l'intérieur du bâtiment, par un cadre de pose C qui définit un plan C' et, du côté intérieur de l'ouverture A, par un tableau de maçonnerie M (figure 3). De son côté, la menuiserie 1 comprend deux principales parties : - un dormant 2, destiné à être fixé au sein de l'ouverture A et du tableau 15 de maçonnerie M, et - un ouvrant (non représenté), porté par le dormant 2. Une bande périphérique B, située entre le dormant 2 et l'ouverture A, forme classiquement un joint apparent. 20 Menuiserie selon l'invention La menuiserie 1 selon l'invention est particulièrement intéressante en raison de sa polyvalence : elle est adaptée à recevoir deux systèmes différents pour le masquage du joint apparemment. En effet, cette menuiserie 1 peut aussi bien recevoir des moulures 25 d'habillage 3 (figures 1 à 10), que la bordure d'une plaque de plâtre 4 (figure 11). Une menuiserie 1 selon l'invention est décrite plus en détails ci-dessous en relation avec les figures 1 à 11. Par convention, les termes « intérieur » et « extérieur » se rapportent à des parties destinées à se situer respectivement du côté intérieur et du côté 30 extérieur du bâtiment. Le dormant 2 de la menuiserie 1 a la forme d'un cadre composé de plusieurs longerons 5 (ici deux montants et deux traverses). Chaque longeron 5 comporte lui-même au moins un profilé, en l'espèce au nombre de deux (figures 3 et 4) : 3063099 6 - un profilé intérieur 6, ici réalisé en bois, destiné à se situer du côté intérieur du bâtiment, et - un profilé extérieur 7, ici réalisé en métal (par exemple en aluminium), destiné à se situer du côté extérieur du bâtiment. 5 Le profilé intérieur 6 et le profilé extérieur 7 comportent chacun une face périphérique 61, 71 ; ces deux faces périphériques 61, 71 forment ensemble une surface périphérique 21 du dormant 2, destinée à venir en regard du tableau de maçonnerie M de l'ouverture A. 10 Rainure longitudinale La surface périphérique 21 du dormant 2, et en l'espèce la face périphérique 61 du profilé intérieur 6, comporte une rainure longitudinale 62 dont la section est en forme générale de U s'ouvrant sur la périphérie (le cas échéant en regard du tableau de maçonnerie M de l'ouverture A). 15 Telle que décrite plus en détails ci-dessous en relation avec la figure 4, cette rainure longitudinale 62 est délimitée par trois faces : - deux faces latérales 621, 622, s'étendant ici parallèlement l'une par rapport à l'autre, et - une face de fond 623, s'étendant parallèlement à la face périphérique 20 61 et perpendiculairement auxdites faces latérales 621, 622. Les faces latérales 621 et 622 consistent, respectivement, en une face latérale intérieure 621 et en une face latérale extérieure 622. Ces faces latérales 621, 622 définissent : - entre elles, une largeur L1 de la rainure longitudinale 62, et 25 - une cote en profondeur P de la rainure longitudinale 62. Tel que développé par la suite en relation avec la figure 11, cette rainure longitudinale 62 est adaptée à recevoir la bordure d'une plaque de plâtre 4 destinée à recouvrir le cadre de pose C. 30 Gorge La rainure longitudinale 62 contient des pièces de rétreint 8, rapportées, pour ménager une gorge 9 au sein même de cette rainure longitudinale 62. Cette gorge 9 est prévue pour recevoir une languette d'une moulure d'habillage 3, tel que développé par la suite en relation avec les figures 3 et 4. 3063099 7 La rainure longitudinale 62 contient pour cela plusieurs de ces pièces de rétreint 8, réparties sur sa longueur et à distance les unes des autres (figure 2 notamment). La gorge 9 est par conséquent ici matérialisée de manière discontinue 5 sur la longueur de la rainure longitudinale 62 ; chaque pièce de rétreint 8 forme ainsi un tronçon, ou une portion, de longueur de la gorge 9. Vue en coupe au niveau d'une pièce de rétreint 8 (figures 3 et 4), cette gorge 9 comporte une section en forme générale de U qui s'ouvre également au niveau de la face périphérique 61 du profilé intérieur 6. 10 Cette gorge 9 est définie également par trois faces, à savoir deux faces latérales 91, 92 et une face de fond 93. Les faces latérales 91, 92 définissent : - entre elles, une largeur L2 de la gorge 9, et - une cote en profondeur qui est ici identique, ou au moins 15 approximativement identique, à la cote en profondeur P de la rainure longitudinale 62. En l'espèce, les faces latérales 91, 92 de la gorge 9 consistent respectivement en : - une première face latérale 91, intérieure, formée par la face latérale 20 intérieure 621 de la rainure longitudinale 62, et - une seconde face latérale 92, extérieure, formée par les pièces de rétreint 8. La largeur L2 de la gorge 9, ainsi obtenue, est alors inférieure à la largeur L1 de la rainure longitudinale 62. 25 Par exemple, la largeur L2 de la gorge 9 est comprise entre 3 et 7 mm ; la largeur L1 de la rainure longitudinale 62 est quant à elle comprise entre 13 et 25 MM. Selon un mode de réalisation particulier, au repos (en l'absence de la moulure d'habillage 3), les faces latérales 91, 92 de la gorge 9 divergent l'une par 30 rapport à l'autre, en direction de la face de fond 93 de la gorge 9. Cette conformation est destinée à assurer un effet de pincement, ou de serrage, sur la moulure d'habillage 3 rapportée (et en particulier sur sa languette d'emboîtement). Par exemple, la seconde face latérale 92 extérieure (formée par les 3063099 8 pièces de rétreint 8) définit un angle compris entre 0° et 5° par rapport à la première face latérale 91 intérieure. Pièce de rétreint 5 L'une des pièces de rétreint 8 est représentée plus en détail sur les figures 5 et 6. Les autres pièces de rétreint 8 ont une structure identique, ou au moins similaire. Cette pièce de rétreint 8 consiste ici en une pièce profilée, monobloc, qui peut être réalisée notamment en métal ou en plastique. 10 Chaque pièce de rétreint 8 comporte avantageusement une longueur comprise entre 20 et 40 mm. Cette pièce de rétreint 8 comprend plusieurs parois, à savoir : - une paroi latérale 81, destinée à former la seconde face latérale 92 de la gorge 9, 15 - une paroi de fond 82, destinée à former la face de fond 93 de la gorge 9, et - une paroi entretoise 83, destinée à s'étendre entre ladite paroi latérale 81 et la face latérale extérieure 622 de la rainure longitudinale 62. La paroi latérale 81, plane, comporte deux bordures longitudinales : 20 - une bordure longitudinale arrière 811, à laquelle est raccordée la paroi de fond 82, et - une bordure longitudinale avant 812, à laquelle est raccordée la paroi entretoise 83. Ces parois de fond 82 et entretoise 83 s'étendent chacune d'un côté de 25 cette paroi latérale 81. La paroi latérale 81 et la paroi de fond 82 forment ainsi un dièdre définissant un angle de 90°, ou de l'ordre de 90°. La paroi entretoise 83 comprend ici deux portions : - une portion intercalaire 831, raccordée à la bordure longitudinale avant 30 812 de la paroi latérale 81 et destinée à s'étendre en regard et à distance de la face de fond 623 de la rainure longitudinale 62, et - une portion d'appui 832, ici à section cintrée (et dont la flèche est orientée vers l'extérieur), s'étendant en regard de la paroi de latérale 81 et destinée à venir en appui sur la face latérale extérieure 622 de la rainure 3063099 9 longitudinale 62. La paroi latérale 81 et la portion intercalaire 831 forment avantageusement un dièdre définissant un angle de 90°, ou de l'ordre de 90°. La cote en largeur G de la paroi latérale 81 de la pièce de rétreint 8 est 5 (figure 6) : - égale, ou approximativement égale, à la cote en profondeur P de la rainure longitudinale 62, et éventuellement, - supérieure à la cote en profondeur D de la portion d'appui 832 (correspondant encore à la cote s'étendant entre la portion intercalaire 831 et la 10 bordure libre 832' de cette portion d'appui 832). La cote en hauteur T de cette pièce de rétreint 8 se compose quant à elle de deux cotes superposées (figure 6) : - une cote en hauteur T1 de la paroi de fond 82, correspondant à la cote en largeur L2 de la gorge 9, et 15 - une cote en largeur T2 de la paroi entretoise 83 (distance entre la paroi latérale 81 et l'extrémité de la flèche de la portion d'appui 832), correspondant à la largeur résiduelle de la rainure longitudinale 62. Cette cote en hauteur T de la pièce de rétreint 8 est avantageusement légèrement supérieure à la largeur L1 de la rainure longitudinale 62, de manière à 20 provoquer un léger repliement de la paroi latérale 81 vers la paroi de fond 82 et à conférer l'agencement divergeant précité aux faces latérales 91, 92 de la gorge 9. Cette pièce de rétreint 8 comporte encore des portions d'enfoncement, formant des pointes ou griffes destinées à pénétrer dans les faces latérales 621, 622 de la rainure longitudinale 62 pour participer à son maintien. 25 Ces portions d'enfoncement remplissent deux principales fonctions : une fonction anti-glissement, et une fonction anti-extraction, de la pièce de rétreint 8 par rapport à sa rainure longitudinale 62. En l'espèce, la pièce de rétreint 8 comporte deux types de portions d'enfoncement : 30 - des portions d'enfoncement 822, en forme de pointes, qui sont réalisées monobloc dans le prolongement d'une bordure libre 821 de la paroi de fond 82, pour pénétrer dans la face latérale intérieure 621 de la rainure longitudinale 62, et - des portions d'enfoncement 8321, en forme de crochets ou de griffes 3063099 10 réalisées par découpage/emboutissage, qui sont portées par la partie entretoise 83 (et en particulier par la portion d'appui 832), pour accrocher la face latérale extérieure 622 de la rainure longitudinale 62. 5 Moulure d'habillage Le gorge 9 est destinée à coopérer avec une moulure d'habillage 3. La figure 4 représente, en détails, une moulure d'habillage 3 adaptée à coopérer avec le dormant 2 représenté sur les figures 1 à 10. Cette moulure d'habillage 3 se présente sous la forme générale d'un 10 profilé comportant une partie platine 31 qui est destinée à recouvrir une partie du cadre de pose C. Cette partie platine 31 comporte deux faces opposées : - une première face latérale 311, intérieure, destinée à venir à l'opposé du cadre de pose C, et 15 - une seconde face latérale 312, extérieure, destinée à venir s'appuyer sur le cadre de pose C. Une bordure longitudinale 32 de cette partie platine 31 forme une languette (désignée également par le repère 32), destinée à coopérer avec le dormant 2 (et en particulier avec la gorge 9). 20 La languette 32 comporte également deux faces latérales : - une première face latérale 321, intérieure, et - une seconde face latérale 322, extérieure. Ces deux faces latérales 321, 322 de la languette 32 définissent son épaisseur E. Cette épaisseur E est avantageusement légèrement supérieure par 25 rapport à la gorge 9, pour son insertion à force. Par exemple, l'épaisseur E de la languette 32 est comprise entre 4 et 5 mm. La languette 32 comporte encore avantageusement une largeur (entre son extrémité libre et sa zone de raccordement à la platine 31) comprise entre 5 et 10 mm. 30 Fabrication du dormant pour moulures d'habillage La fabrication et la pose d'un dormant 2, adapté à recevoir une moulure d'habillage 3, est illustrée par les figures 7 à 10. La fabrication du dormant 2 comprend principalement deux étapes : 3063099 11 - une étape de fourniture d'un dormant 2 comportant la rainure longitudinale 62 (figures 7 et 8), puis - une étape de pose des pièces de rétreint 8 au sein de cette rainure longitudinale 62 (figures 8 et 9). 5 Chaque pièce de rétreint 8 est ici disposée de sorte que : - sa paroi latérale 81 forme la seconde face latérale 92 de la gorge 9, - sa paroi de fond 82 s'étend entre ladite paroi latérale 81 et la face latérale intérieure 621 de la rainure longitudinale 62 ; cette paroi de fond 82 vient ici en appui contre la face de fond 623 de la rainure longitudinale 62, pour former 10 une partie de la face de fond 93 de la gorge 9, et - la paroi entretoise 83 s'étend entre la paroi latérale 81 et la face latérale extérieure 622 de la rainure longitudinale 62. De même, la paroi entretoise 83 est disposée de sorte que : - la portion intercalaire 831 s'étend en regard de la face de fond 623 de 15 la rainure longitudinale 62 (à distance de cette dernière), et - la portion d'appui 832 vient s'appuyer sur la face latérale extérieure 622 de la rainure longitudinale 62. De préférence, la portion intercalaire 831 s'étend, au moins approximativement, dans le plan général de la face périphérique 61 du profilé 20 intérieur 6. Tel que développé précédemment en relation avec la figure 3, les faces latérales 91, 92 de la gorge 9 sont alors formées, respectivement, par la face latérale intérieure 621 de la rainure longitudinale 62 et par les parois latérales 81 des pièces de rétreint 8. 25 Les pièces de rétreint 8 sont maintenues au sein de la rainure longitudinale 62 par le biais de leurs portions d'enfoncement 822, 8321 qui viennent pénétrer dans les parties en regard du profilé 6 en bois. La pose de pièces de rétreint 8 est réalisée manuellement ou au moyen d'un outil adapté, par engagement à force dans la rainure 62. 30 Son enlèvement peut être réalisé par un léger pincement pour rapprocher la bordure libre 821 et la portion d'appui 832. Pose du dormant et des moulures d'habillage Le dormant 2 est fixé sur le cadre de pose C au moyen de pattes de 3063099 12 fixation 10 (représentées très schématiquement, en traits discontinus, sur les figures 2 et 3). Ces pattes de fixation 10 sont réparties sur la longueur de la surface périphérique 21, et sont disposées entre les pièces de rétreint 8. 5 Chacune de ces pattes de fixation 10 a par exemple une forme générale de cornière ou de L, qui comprend deux volets : - un premier volet 101 qui est fixé au sein de la rainure longitudinale 62 (contre sa face de fond 623 par exemple au moyen de vis), et - un second volet 102 qui est fixé contre le cadre de pose C, par exemple 10 au moyen de vis. Le dormant 2 est en particulier agencé de sorte que sa gorge 9 soit en avant du plan C' du cadre de pose C. La face périphérique 61 du profilé intérieur 6 s'étend ainsi de part et d'autre du plan C' du cadre de pose C. Il est ensuite possible de mettre en oeuvre une étape de pose des 15 moulures d'habillage 3. Pour cela, la languette 32 de la moulure d'habillage 3 est introduite au sein de sa gorge 9 complémentaire, par un mouvement de translation (figures 3 et 10). Les faces latérales 321, 322 de cette languette 32 sont alors prises en 20 sandwich entre les faces latérales 91, 92 de la gorge 9 (figure 4). Plus précisément, la languette 32 est pincée au niveau des pièces de rétreint 8. Entre ces pièces de rétreint 8, la face latérale extérieure 322 de la languette 32 est libre ; seule la face latérale intérieure 321 est en appui sur la face latérale intérieure 91 de la gorge 9. 25 L'introduction de la languette 32 dans la gorge 9 est susceptible de provoquer un léger pivotement élastique de la paroi latérale 81 des pièces de rétreint 8 (notamment lorsque les faces latérales 91, 92 de la gorges divergent légèrement). Cette déformation est ici favorisée par la possibilité de glissement de la 30 portion d'appui 832 sur la largeur de la face latérale extérieure 622 de la rainure longitudinale 62. Ce phénomène de déformation élastique est intéressant en ce qu'il vient renforcer le serrage et le pincement de la languette 32 entre les deux faces latérales 91, 92 de la gorge 9. 3063099 13 Fabrication du dormant pour plaque de plâtre Le dormant 2 de la menuiserie 1 est intéressant en ce qu'il peut également recevoir la bordure d'une plaque de plâtre 4, comme illustré sur la 5 figure 11. Dans ce mode de réalisation, le dormant 2 est utilisé avec sa rainure longitudinale 62 dépourvue des pièces de rétreint 8. Ce dormant 2 est alors posé de sorte que sa rainure longitudinale 62, dépourvue des pièces de rétreint 8, se situe en avant du plan C' du cadre de pose 10 C. Le procédé est poursuivi par la pose de la plaque de plâtre 4, de sorte qu'une de ses bordures 41 vienne se loger dans la rainure longitudinale 62. La menuiserie 1 selon l'invention est ainsi polyvalente, en ce qu'elle est susceptible de recevoir les deux types de systèmes de masquage : plaque de 15 plâtre ou moulure d'habillage. REVENDICATIONS1. Menuiserie pour une ouverture ménagée dans une paroi de bâtiment, laquelle menuiserie comprend un dormant (2) comportant une surface périphérique (21) munie d'une rainure longitudinale (62) avantageusement adaptée à recevoir la bordure d'une plaque de plâtre (4) destinée à recouvrir un cadre de pose (C), laquelle rainure longitudinale (62) est délimitée par deux faces latérales (621, 622) définissant sa largeur (L1) et par une face de fond (623), caractérisée en ce que ladite rainure longitudinale (62) contient au moins une pièce de rétreint (8), rapportée, pour former, au sein de ladite rainure longitudinale (62), une gorge (9) adaptée à recevoir une languette (32) d'une moulure d'habillage (3) destinée à recouvrir au moins partiellement ledit cadre de pose (C), laquelle gorge (9) est délimitée par deux faces latérales (91, 92) définissant sa largeur (L2) et par une face de fond (93), et en ce que la largeur (L2) de ladite gorge (9) est inférieure à la largeur (L1) de ladite rainure longitudinale (62). 2. Menuiserie selon la revendication 1, caractérisée en ce que les faces latérales (91, 92) de la gorge (9) consistent en : - une première face latérale (91), intérieure, formée par une face latérale intérieure (621) de la rainure longitudinale (62), et - une seconde face latérale (92), extérieure, formée par ladite au moins une pièce de rétreint (8). 3. Menuiserie selon la revendication 2, caractérisée en ce que ladite au moins une pièce de rétreint (8) comprend : - une paroi latérale (81), formant la seconde face latérale (92) de la gorge (9), - une paroi de fond (82), s'étendant entre ladite paroi latérale (81) et la première face latérale intérieure (621) de la rainure longitudinale (62) pour former au moins une partie de la face de fond (93) de la gorge (9), et - une paroi entretoise (83), s'étendant entre ladite paroi latérale (81) et une face latérale extérieure (622) de la rainure longitudinale (62). 4. Menuiserie selon la revendication 3, caractérisée en ce que la paroi entretoise (83) comprend : - une portion intercalaire (831), s'étendant en regard de la face de fond 3063099 15 (623) de la rainure longitudinale (62), et - une portion d'appui (832), avantageusement à section cintré, venant en appui sur la face latérale extérieure (622) de la rainure longitudinale (62). 5. Menuiserie selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, 5 caractérisée en ce que ladite au moins une pièce de rétreint (8) comporte des portions d'enfoncement (822, 8321), destinées à pénétrer dans les faces (621, 622) de la rainure longitudinale (62) pour participer à son maintien. 6. Menuiserie selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que ladite au moins une pièce de rétreint (8) consiste en un 10 profilé, avantageusement réalisé en métal ou en plastique. 7. Menuiserie selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que la largeur de la gorge (9) est comprise entre 3 et 7 mm, et en ce que la largeur de la rainure longitudinale (62) est comprise entre 13 et 25 mm. 15 8. Menuiserie selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisée en ce que la rainure longitudinale (62) comporte plusieurs pièces de rétreint (8) qui sont réparties sur sa longueur, à distance les unes des autres. 9. Menuiserie selon la revendication 8, caractérisée en ce qu'elle comporte des pattes de fixation (10) qui sont solidarisées, d'une part, au sein de la 20 rainure longitudinale (62), entre les pièces de rétreint (8), et, d'autre part, avec le cadre de pose (C). 10. Menuiserie selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisée en ce qu'elle comprend encore au moins une moulure d'habillage (3), rapportée, qui comporte une bordure longitudinale (32) formant une languette (32) 25 destinée à se loger dans la gorge (9). 11. Pièce de rétreint (8), adaptée à être rapportée dans la rainure longitudinale (62) de la menuiserie (1) selon les revendications 1 à 10, pour former une gorge (9) adaptée à recevoir une languette (32) d'une moulure d'habillage (3), laquelle pièce de rétreint (8) comprend : 30 - une paroi latérale (81), formant la seconde face latérale (92) de la gorge (9), - une paroi de fond (82), s'étendant entre ladite paroi latérale (81) et la première face latérale intérieure (621) de la rainure longitudinale (62) pour former au moins une partie de la face de fond (93) de la gorge (9), et 3063099 16 - une paroi entretoise (83), s'étendant entre ladite paroi latérale (81) et une face latérale extérieure (622) de la rainure longitudinale (62). 12. Procédé pour la fabrication d'un dormant (2) pour une menuiserie (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisé en ce qu'il 5 comprend : - une étape de fourniture d'un dormant (2) comportant la rainure longitudinale (62), et - une étape de pose de ladite au moins une pièce de rétreint (8) dans ladite rainure longitudinale (62). 10 13. Procédé de fermeture et de finition d'une ouverture ménagée dans une paroi de bâtiment, lequel procédé comprend : - une étape de pose d'un dormant (2) de la menuiserie (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, de sorte que ladite gorge (9) soit en avant du plan du cadre de pose (C), et 15 - une étape de pose de ladite au moins une moulure d'habillage (3).