FR 3049947 A1 20171013 FR 1653161 A 20160411 1 La présente invention concerne un dispositif de distillation solaire destiné à purifier de l'eau, par exemple de l'eau impure à la consommation. Le document EP0612691 divulgue un dispositif de distillation solaire destiné à purifier de l'eau, comprenant notamment : - un récipient destiné à contenir de l'eau à purifier, - une structure de recouvrement recouvrant le récipient et délimitant au moins en partie une chambre d'évaporation, la structure de recouvrement comprenant une pluralité de panneaux de condensation définissant une surface de condensation sur laquelle de l'eau évaporée depuis le récipient peut se condenser, et - des éléments de collecte disposés de part et d'autre du récipient et au niveau des bords inférieurs de la structure de recouvrement, et configurés pour collecter de l'eau condensée sur la surface de condensation et s'écoulant le long de cette dernière en direction. Le document EP0612691 précise que chaque panneau de condensation 15 peut être ondulé, et comprendre une alternance d'ondulations concaves et d'ondulations convexes. Un tel dispositif de distillation solaire permet de produire de l'eau potable à partir notamment d'eau de mer, d'eau saumâtre ou encore d'une eau impropre à la consommation. 20 Toutefois, un inconvénient d'un tel dispositif de distillation solaire réside dans le fait que les gouttes d'eau formées sur la surface intérieures de chaque ondulation convexe ont tendance à s'écouler en direction de la partie inférieure des ondulations concaves adjacentes, et à ensuite chuter par gravité dans le récipient avant d'avoir atteint les éléments de collecte. Ainsi, le rendement du dispositif de 25 distillation solaire décrit dans le document EP0612691 est grandement améliorable. La présente invention vise à remédier à ces inconvénients. Le problème technique à la base de l'invention consiste donc à fournir un dispositif de distillation solaire qui soit de structure simple et économique, tout en présentant un rendement élevé par rapport aux dispositifs de distillation solaire de 30 l'art antérieur. A cet effet, la présente invention concerne un dispositif de distillation solaire destiné à purifier de l'eau, comprenant au moins : - une structure de recouvrement configurée pour recouvrir un récipient destiné à contenir de l'eau à purifier, la structure de recouvrement délimitant au 35 moins en partie une chambre d'évaporation, la structure de recouvrement comprenant une pluralité de panneaux de condensation définissant une surface de 3049947 2 condensation sur laquelle de l'eau évaporée depuis le récipient peut se condenser, chaque panneau de condensation étant ondulé et présentant une pluralité d'ondulations, - un élément de collecte configuré pour collecter de l'eau condensée sur 5 la surface de condensation et s'écoulant depuis la surface de condensation, et - un élément de récupération d'eau s'étendant en dessous d'une ondulation de l'un des panneaux de condensation, et s'étendant longitudinalement le long d'au moins une partie de ladite ondulation, l'élément de récupération d'eau étant configuré pour récupérer de l'eau condensée se détachant de l'ondulation 10 respective et pour transporter l'eau condensée récupérée jusqu'à l'élément de collecte. La présence de l'élément de récupération d'eau en dessous d'au moins une ondulation concave permet de récupérer les gouttes d'eau se détachant, et en particulier chutant par gravité, de l'ondulation concave respective, et donc d'assurer une collecte de ces gouttes d'eau dans les éléments de collecte. Ces dispositions permettent ainsi d'éviter qu'une partie importante de l'eau condensée sur la surface de condensation retombe dans le récipient, et d'assurer un rendement élevé au dispositif de distillation solaire selon l'invention. Le dispositif de distillation solaire peut en outre présenter une ou plusieurs des caractéristiques suivantes, prises seules ou en combinaison. Selon un mode de réalisation de l'invention, l'élément de récupération d'eau s'étend sensiblement sur toute la longueur de l'ondulation respective. Selon un mode de réalisation de l'invention, les ondulations de chaque panneau de condensation s'étendent sensiblement parallèlement les unes par rapport 25 aux autres. Selon un mode de réalisation de l'invention, chaque panneau de condensation comporte une première portion d'assemblage latérale, et une deuxième portion d'assemblage latérale opposée à la première portion d'assemblage latérale respective, la deuxième portion d'assemblage latérale d'un panneau de condensation 30 étant assemblée à la première portion d'assemblage latérale d'un panneau de condensation adjacent au niveau d'une zone de recouvrement. Selon un mode de réalisation de l'invention, chaque zone de recouvrement comporte un joint d'étanchéité s'étendant entre les première et deuxième portions d'assemblage latérales respectives. 35 Selon un mode de réalisation de l'invention, l'élément de récupération d'eau délimite un canal de récupération ouvert vers le haut. 3049947 3 Selon un mode de réalisation de l'invention, l'élément de récupération d'eau est allongé. Selon un mode de réalisation de l'invention, le canal de récupération s'étend sur sensiblement toute la longueur de l'élément de récupération. 5 Selon un mode de réalisation de l'invention, l'élément de récupération d'eau présente une section transversale sensiblement en arc de cercle. Selon un mode de réalisation de l'invention, l'élément de récupération d'eau est incurvé dans une direction longitudinale. L'élément de récupération d'eau peut par exemple avoir une forme en U inversé. 10 Selon un mode de réalisation de l'invention, chaque panneau de condensation comporte des ondulations concaves et des ondulations convexes, l'élément de récupération d'eau s'étendant en dessous et le long d'au moins une partie du fond de l'ondulation concave respective. Selon un mode de réalisation de l'invention, chaque panneau de 15 condensation comporte une alternance d'ondulations concaves et d'ondulations convexes. Selon un mode de réalisation de l'invention, les ondulations de chaque panneau de condensation présentent une section transversale curviligne, rectangulaire, trapézoïdale ou triangulaire. 20 Selon un mode de réalisation de l'invention, les ondulations concave et convexe présentent chacune une section transversale sensiblement semi-circulaire. Selon un mode de réalisation de l'invention, le rayon de courbure de la section transversale de chaque ondulation convexe est supérieur au rayon de courbure de la section transversale de chaque ondulation concave. Selon un mode de réalisation de l'invention, les rayons de courbure des sections transversales des ondulations convexes sont sensiblement identiques, et les rayons de courbure des sections transversales des ondulations concaves sont sensiblement identiques. Selon un mode de réalisation de l'invention, le rapport du rayon de 30 courbure de la section transversale de chaque ondulation convexe sur le rayon de courbure de la section transversale de chaque ondulation concave est compris entre 0,4 et 0,6. Selon un mode de réalisation de l'invention, la structure de recouvrement comprend au moins une portion inclinée par rapport à l'horizontale. 35 Selon un mode de réalisation de l'invention, la structure de condensation s'étend selon une direction d'extension, les ondulations des panneaux de 3049947 4 condensation s'étendant transversalement à la direction d'extension de la structure de condensation. Selon un mode de réalisation de l'invention, la structure de condensation est semi-cylindrique, les ondulations des panneaux de condensation s'étendant 5 sensiblement dans le sens de la courbure de la structure de condensation. Une telle configuration de la structure de condensation procure une rigidité satisfaisante à la structure de condensation, de telle sorte que cette dernière ne nécessite pas d'ossature métallique qui devrait alors être traitée en acier inoxydable notamment pour garantir la potabilité de l'eau produite et une résistance aux eaux salines, et donc 10 qui augmenterait les coûts de fabrication du dispositif de distillation solaire. Selon un mode de réalisation de l'invention, l'élément de collecte est relié à au moins un réservoir de stockage, tel qu'une cuve de stockage. Selon un mode de réalisation de l'invention, l'élément de collecte s'étend le long d'un bord inférieur de la structure de recouvrement, et plus particulièrement 15 de la surface de condensation. Selon un mode de réalisation de l'invention, l'élément de collecte est une gouttière de collecte ou une rigole de collecte. Selon un mode de réalisation de l'invention, l'élément de récupération d'eau comprend une première portion d'extrémité et une deuxième portion 20 d'extrémité opposée à la première portion d'extrémité, la première portion d'extrémité étant située à proximité de l'élément de collecte. Selon un mode de réalisation de l'invention, le dispositif de distillation solaire comprend au moins deux éléments de collecte disposés de part et d'autre du récipient. 25 Selon un mode de réalisation de l'invention, chaque panneau de condensation est au moins en partie transparent aux rayons infrarouges. Selon un mode de réalisation de l'invention, chaque panneau de condensation est en outre translucide. Chaque panneau de condensation peut également être transparent à la lumière visible. Selon un mode de réalisation de l'invention, dans lequel l'élément de récupération d'eau est fixé à l'ondulation respective. Selon un mode de réalisation de l'invention, le dispositif de distillation solaire comporte au moins un organe de fixation configuré pour fixer l'élément de récupération d'eau sur l'ondulation respective. Selon un mode de réalisation de l'invention, l'organe de fixation comprend une première partie de fixation configurée pour venir en butée contre une 3049947 5 surface inférieure de l'élément de récupération d'eau, et une deuxième partie de fixation configurée pour venir en butée contre une surface supérieure de l'ondulation respective. Selon un mode de réalisation de l'invention, l'organe de fixation est 5 configuré pour s'étendre à travers un orifice de fixation prévu sur l'élément de récupération d'eau, et à travers un orifice de fixation prévu sur l'ondulation respective. Selon un mode de réalisation de l'invention, le dispositif de distillation solaire comporte une pluralité d'organes de fixation répartis le long de l'élément de 10 récupération d'eau. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, l'élément de récupération d'eau est fixé à l'ondulation respective par vissage. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, le dispositif de distillation solaire comprend une pluralité d'éléments de récupération d'eau, chaque 15 élément de récupération d'eau s'étendant en dessous et le long d'au moins une partie d'une ondulation respective. Selon un mode de réalisation de l'invention, la structure de recouvrement est configurée pour recouvrir le récipient de manière sensiblement hermétique. 20 Selon un mode de réalisation de l'invention, le dispositif de distillation solaire comprend une structure de support configurée pour supporter la structure de recouvrement. Selon un mode de réalisation de l'invention, la structure de recouvrement comporte deux parois d'extrémité s'étendant transversalement à la 25 direction d'extension de la structure de recouvrement, et délimitant en partie la chambre d'évaporation. Avantageusement, les parois d'extrémité sont de couleurs sombres, et par exemple noires. Selon un mode de réalisation de l'invention, la structure de recouvrement comporte un ou plusieurs portes d'accès. Par exemple, une porte 30 d'accès peut être prévue sur au moins l'une des parois d'extrémité. La présente invention concerne en outre un ensemble pour la fabrication d'un dispositif de distillation solaire selon l'invention, l'ensemble comprenant au moins : - une pluralité de panneaux de condensation configurés pour définir une 35 surface de condensation sur laquelle de l'eau évaporée peut se condenser, chaque panneau de condensation étant ondulé et présentant une pluralité d'ondulations, et 3049947 6 - un élément de récupération d'eau configuré pour s'étendre en dessous d'une ondulation d'au moins l'un des panneaux de condensation et pour s'étendre le long d'au moins une partie de ladite ondulation, l'élément de récupération d'eau étant configuré pour récupérer de l'eau condensée se détachant de l'ondulation 5 respective et pour transporter l'eau condensée récupérée jusqu'à un élément de collecte. Selon un mode de réalisation de l'invention, l'ensemble comprend un élément de collecte configuré pour collecter de l'eau condensée sur la surface de condensation et s'écoulant depuis la surface de condensation. 10 De toute façon l'invention sera bien comprise à l'aide de la description qui suit en référence au dessin schématique annexé représentant, à titre d'exemple non limitatif, une forme d'exécution de ce dispositif de distillation solaire. Figure 1 est une vue en coupe d'un dispositif de distillation solaire selon la présente invention. 15 Figure 2 est une vue partielle en perspective du dispositif de distillation solaire de la figure 1. Figure 3 est une vue partielle en coupe de deux panneaux de condensation adjacents avant leur assemblage. Figure 4 est une vue partielle en coupe, à l'échelle agrandie, d'un 20 panneau de condensation. Figures 5 et 6 sont des vues en perspective, respectivement à l'état assemblé et à l'état désassemblé, d'un organe de fixation appartenant au dispositif de distillation solaire de la figure 1 Les figures 1 à 6 représentent un dispositif de distillation solaire 2 destiné 25 à purifier de l'eau impure. Le dispositif de distillation solaire 2 comprend une structure de recouvrement 3 configurée pour recouvrir un récipient 4 destiné à contenir de l'eau à purifier, et pour délimiter au moins en partie une chambre d'évaporation 5. Selon le mode de réalisation représenté sur les figures, la structure de recouvrement 3 s'étend 30 selon une direction d'extension et présente une section transversale sensiblement semi-circulaire. La structure de recouvrement 3 comprend plus particulièrement une première portion latérale 3a et une deuxième portion latérale 3b qui sont courbées et qui présentent chacune une section transversale sensiblement en quart de cercle. La structure de recouvrement 3 comprend en outre une pluralité de 35 panneaux de condensation 6 assemblés les uns aux autres de manière à définir une 3049947 7 surface de condensation 7 sur laquelle de l'eau évaporée depuis le récipient 4 et dans la chambre d'évaporation 5 peut se condenser. Selon le mode de réalisation représenté sur les figures, la structure de recouvrement 3 comporte une première série de panneaux de condensation 6 5 disposés les uns à côtés des autres et assemblés les uns aux autres de manière à former la première portion latérale 3a, et une deuxième série de panneaux de condensation 6 disposés les uns à côtés des autres et assemblés les uns aux autres de manière à former la deuxième portion latérale 3b. Les panneaux de condensation 6 des première et deuxième séries sont reliés entre eux au niveau d'une jonction 10 supérieure 11. Chaque panneau de condensation 6 est ondulé et présente avantageusement une forme générale rectangulaire. Chaque panneau de condensation 6 comporte plus particulièrement une alternance d'ondulations concaves 8 et d'ondulations convexes 9 s'étendant sensiblement parallèlement les 15 unes par rapport aux autres. Les ondulations concaves 8 et les ondulations convexes 9 s'étendent dans le sens de la courbure de la structure de condensation 3, et donc transversalement à la direction d'extension de la structure de recouvrement 3. Selon le mode de réalisation représenté sur les figures, chaque ondulation concave 8 présente une section transversale semi-circulaire, et chaque 20 ondulation convexe 9 présente également une section transversale semi-circulaire. Comme montré sur les figures 3 et 4, les rayons de courbure des sections transversales des ondulations convexes 9 sont sensiblement identiques, et les rayons de courbure des sections transversales des ondulations concaves 8 sont également sensiblement identiques. Avantageusement, le rayon de courbure de la section 25 transversale de chaque ondulation convexe 9 est supérieur au rayon de courbure de la section transversale de chaque ondulation concave 8, et le rapport du rayon de courbure de la section transversale de chaque ondulation convexe 9 sur le rayon de courbure de la section transversale de chaque ondulation concave 8 est compris entre 0,4 et 0,6, et est par exemple égal à environ 0,5. 30 Chaque panneau de condensation 6 comporte une première portion d'assemblage latérale 6a, et une deuxième portion d'assemblage latérale 6b opposée à la première portion d'assemblage latérale 6a respective. La deuxième portion d'assemblage latérale 6b d'un panneau de condensation 6b est configurée pour être assemblée à la première portion d'assemblage latérale 6a d'un panneau de 35 condensation 6 adjacent au niveau d'une zone de recouvrement 12. Avantageusement, chaque zone de recouvrement 12 comporte un joint d'étanchéité 3049947 8 13 s'étendant entre les première et deuxième portions d'assemblage latérales 6a, 6b respectives. Chaque joint d'étanchéité peut par exemple être fixé sur la deuxième portion d'assemblage latérale 6b respective avant l'assemblage des première et deuxième portions d'assemblage latérales 6a, 6b respectives. 5 Chaque panneau de condensation 6 est avantageusement transparent aux rayons infrarouges de manière à permettre un chauffage de l'eau contenue dans le récipient 4 par le rayonnement infrarouge du soleil, et donc une évaporation de cette eau dans la chambre d'évaporation 5. Chaque panneau de condensation 6 peut en outre être translucide, voire transparent à la lumière visible, de manière à 10 permettre de visualiser au moins en partie l'intérieur de la chambre d'évaporation 6 depuis l'extérieur du dispositif de distillation solaire 2. Chaque panneau de condensation 6 peut par exemple être réalisé en polycarbonate, ou en toute autre matière translucide appropriée. La structure de recouvrement 3 comprend en outre deux parois 15 d'extrémité (non représentées sur les figures) s'étendant transversalement à la direction d'extension de la structure de recouvrement 3, et délimitant en partie la chambre d'évaporation 5. Les parois d'extrémité permettent plus particulièrement d'éviter, ou du moins de limiter, une circulation d'air dans la chambre d'évaporation 5, qui serait néfaste à la condensation d'eau sur la surface de condensation 7. Les parois 20 d'extrémité peuvent par exemple être réalisées en polycarbonate, et être de couleurs sombres, par exemple noires, afin de pouvoir accumuler du rayonnement solaire permettant d'augmenter la température de la chambre d'évaporation 5. De plus, une telle configuration des parois d'extrémité permet d'éviter une condensation d'eau sur ces dernières. 25 La structure de recouvrement peut en outre comporter un ou plusieurs portes d'accès prévue(s) par exemple sur au moins l'une des parois d'extrémité. Le dispositif de distillation solaire 2 comprend avantageusement une structure de support 14 supportant la structure de recouvrement 3. La structure de support 14 s'étend avantageusement sur au moins une partie du pourtour du 30 récipient 4. Cependant, la structure de support 14 pourrait comporter uniquement une pluralité d'éléments de support ancrés dans le sol et distants les uns des autres, et par exemple répartis aux coins de la structure de recouvrement 3 et le long des bords longitudinaux inférieurs 15 de la structure de recouvrement 3. La structure de support 14 peut par exemple être en béton, en bois ou encore en d'autres matériaux 35 appropriés. 3049947 9 Le dispositif de distillation solaire 2 comprend en outre deux éléments de collecte 16, se présentant par exemple sous la forme d'une gouttière de collecte ou d'une rigole de collecte, disposés de part et d'autre du récipient 4, et s'étendant chacun le long d'un bord longitudinal inférieur 15 de la structure de recouvrement 3. 5 Chaque élément de collecte 16 s'étend avantageusement verticalement en dessous du bord longitudinal inférieur 15 respectif. Ainsi, chaque élément de collecte 16 est configuré pour collecter de l'eau condensée sur la surface de condensation 7 et s'écoulant en direction des bords longitudinaux inférieurs 15 de la structure de recouvrement 3. Chaque élément de collecte 16 est avantageusement relié à un ou 10 plusieurs réservoir(s) de stockage (non représenté(s) sur les figures). Selon le mode de réalisation représenté sur les figures, les éléments de collecte 16 sont ménagés directement sur la structure de support 14. Cependant, les éléments de collecte 16 pourraient bien entendu être rapportés et fixés sur la structure de support 14, voir directement sur la structure de recouvrement 3. 15 Le dispositif de distillation solaire 2 comprend de plus une pluralité d'éléments de récupération d'eau 17 s'étendant sensiblement parallèlement les uns par rapport aux autres. Chaque élément de récupération d'eau 17 est allongé et est incurvé dans une direction longitudinale. Comme montré plus particulièrement sur la figure 4, chaque élément de 20 récupération d'eau 17 présente une section transversale sensiblement en arc de cercle, par exemple sensiblement en tiers de cercle, et délimite un canal de récupération 18 ouvert vers le haut et s'étendant sur sensiblement toute la longueur de l'élément de récupération d'eau 17 respectif. Chaque élément de récupération d'eau 17 comprend une première portion d'extrémité, et une deuxième portion 25 d'extrémité opposée à la première portion d'extrémité respective. Selon un mode de réalisation de l'invention, la première portion d'extrémité de chaque élément de récupération d'eau 17 est située à proximité de l'un des éléments de collecte 16, et la deuxième portion d'extrémité de chaque élément de récupération d'eau 17 est située à proximité de la jonction supérieure 11. 30 Selon un tel mode de réalisation de l'invention, chaque élément de récupération d'eau 17 est cintré et présente une forme en quart de cercle. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, la première portion d'extrémité de chaque élément de récupération d'eau 17 est située à proximité de l'un des éléments de collecte 16, et la deuxième portion d'extrémité de chaque 35 élément de récupération d'eau 17 est située à proximité de l'autre des éléments de 3049947 10 collecte. Selon un tel mode de réalisation de l'invention, chaque élément de récupération d'eau 17 présente une forme générale en U inversé. Chaque élément de récupération d'eau 17 est fixé à la structure de recouvrement 3, et s'étend verticalement en dessous du fond 19 d'une ondulation 5 concave 8 respective. Avantageusement, chaque élément de récupération d'eau 17 est centré par rapport à l'ondulation concave 8 respective, et s'étend sur sensiblement toute la longueur de l'ondulation concave 8 respective. Ainsi, chaque élément de récupération d'eau 17 est configuré pour récupérer, via le canal de récupération 18 respectif, de l'eau condensée se détachant 10 de l'ondulation concave 8 respective, et pour transporter l'eau condensée récupérée dans le canal de récupération 18 respectif jusqu'à l'élément de collecte 16 respectif. Selon le mode de réalisation représenté sur les figures, chaque l'élément de récupération d'eau 17 est fixé à l'ondulation concave 8 respective par l'intermédiaire d'une pluralité d'organes de fixation 21 répartis le long de l'élément de 15 récupération d'eau 17 respectif. Selon le mode de réalisation représenté sur les figures 5 et 6, chaque organe de fixation 21 comprend une partie d'entretoise 22 allongée et configurée pour s'étendre entre l'élément de récupération d'eau 17 respectif et l'ondulation concave 8 respective, et configurée plus particulièrement pour venir en butée contre 20 une surface supérieure de l'élément de récupération d'eau 17 respectif et une surface inférieure de l'ondulation concave 8 respective. Chaque partie d'entretoise 22 comporte avantageusement un passage longitudinal 23 s'étendant sur toute la longueur de la partie d'entretoise 22 respective. Chaque organe de fixation 21 comprend en outre une partie de fixation 25 24 qui peut être solidaire ou séparée de la partie d'entretoise 22 respective, et qui est destinée à s'étendre à travers un orifice de passage prévu sur l'ondulation concave 8 respective. Chaque partie de fixation 24 présente un alésage taraudé 25, et est deformable entre une position de montage (voir la figure 6) dans laquelle la partie de fixation 24 peut être inséré à travers l'orifice de passage respectif et une position de 30 fixation (voir la figure 5) dans laquelle la partie de fixation 24 ne peut pas être retirée hors de l'orifice de passage respectif. Chaque organe de fixation 21 comprend également une vis d'assemblage 26 comportant une partie d'assemblage 27 allongée et présentant un filetage 28 s'étendant sur au moins une partie de sa longueur. Le filetage 28 de chaque partie 35 d'assemblage 27 est configuré pour coopérer avec l'alésage taraudé 25 prévu sur la partie de fixation 24 respective de manière à déformer la partie de fixation 24 de sa 3049947 11 position de montage à sa position de fixation. Il convient d'être noté que chaque partie d'assemblage 27 est destinée à s'étendre à travers une orifice de passage respectif prévu sur l'élément de récupération d'eau 17 respectif. Chaque vis d'assemblage 26 comprend également une partie d'appui 29 solidaire de la partie 5 d'assemblage 27 respective, et destinée à prendre appui contre la surface inférieure de l'élément de récupération d'eau 17 respectif. Chaque partie d'appui 29 comporte avantageusement un ou plusieurs élément(s) de manipulation 31 permettant un vissage manuel de la vis d'assemblage 26 respective. Ainsi, selon le mode de réalisation représenté sur les figures, la fixation 10 d'un élément de récupération d'eau 17 sur l'ondulation concave 8 respective comprend les étapes suivantes consistant à : - introduire la partie d'assemblage 27 d'une vis d'assemblage 26 dans un orifice de passage prévu sur l'élément de récupération d'eau 17, de telle sorte que la partie d'appui 29 soit située en regard d'une surface inférieure de l'élément de 15 récupération d'eau 17, - emmancher la partie d'entretoise 22 respective autour de la partie d'assemblage 27 de telle sorte que la partie d'assemblage 27 s'étende à travers le passage longitudinal 23 de la partie d'entretoise 22 respective, - faire coopérer l'alésage taraudé 25 d'une partie de fixation 24 20 respective avec le filetage 28 de la partie d'assemblage 27 de manière à réaliser une fixation primaire de la partie de fixation 24 sur la partie d'assemblage 27, - introduire la partie de fixation 24 dans un orifice de passage prévu sur l'ondulation concave 8 respective, jusqu'à ce que la partie d'entretoise 22 vienne en butée contre la surface inférieure de l'ondulation concave 8 respective, 25 - visser la vis d'assemblage 26 de manière à déformer la partie de fixation 24 dans sa position de fixation, - répéter les étapes précédentes pour chaque organe de fixation 21. Il convient d'être noté que chaque élément de récupération d'eau 17 pourrait être fixé à l'ondulation concave 8 respective par d'autres moyens appropriés, 30 et par exemple par simple vissage ou encliquetage. Le fonctionnement du dispositif de distillation solaire 2 selon l'invention va maintenant être décrit. Pendant les heures d'ensoleillement de la journée, l'eau contenue dans le récipient 4 et l'air contenu dans la chambre d'évaporation 5 sont chauffés par les 35 rayons du soleil traversant les panneaux de condensation 6, de telle sorte que progressivement l'eau contenue dans le récipient 4 s'évapore dans la chambre 3049947 12 d'évaporation 5 et se condense, sous forme de gouttes d'eau, sur la surface de condensation 7. Les gouttes d'eau formées sur la surface intérieure de chaque ondulation convexe 9 ont principalement tendance, dans la partie inférieure de la structure de 5 recouvrement 3, à s'écouler le long de l'ondulation convexe 9 respective et en direction de l'élément de collecte 16 respectif, et ce compte tenu de la pente importante de la structure de recouvrement 3 dans sa partie inférieure. Cependant, dans la partie supérieure de la structure de recouvrement 3, les gouttes d'eau formées sur la surface intérieure de chaque ondulation convexe 9 10 ont principalement tendance à s'écouler vers le fond de l'ondulation concave 8 adjacente, et ce compte tenu de la faible pente de la structure de recouvrement 3 dans sa partie supérieure. Ainsi, dans la partie supérieure de la structure de recouvrement 3, des gouttes d'eau de volume important se forment au niveau de chaque ondulation concave 8. Chacune de ces gouttes d'eau de volume important se 15 détache alors de l'ondulation concave 8 respective, et chutent par gravité dans le canal de récupération 18 respectif. L'eau récupérée dans chaque canal de récupération 18 est ensuite transportée par gravité vers l'élément de collecte 16 respectif. Par conséquent, la présence des éléments de récupération d'eau 17 et 20 des éléments de collecte 16 permet de récupérer la majeure partie de l'eau condensée sur la surface de condensation 7, et donc d'assurer un rendement optimal au dispositif de distillation solaire selon la présente invention, et une production importante d'eau potable à partir notamment d'eau de mer, d'eau saumâtre ou encore d'une eau impropre à la consommation. 25 Selon un mode de réalisation de l'invention, le dispositif de distillation solaire 2 pourrait comprendre des moyens d'alimentation configurés pour alimenter le récipient 4 en eau à purifier. Les moyens d'alimentation pourraient par exemple comprendre une conduite d'alimentation reliée à une source d'eau à traiter, telle qu'un plan d'eau (mer, étang, mare, etc.), et une pompe d'alimentation associée à la 30 conduite d'alimentation. La pompe d'alimentation pourrait par exemple être alimentée électriquement par une source d'énergie photovoltaïque. Selon un mode de réalisation de l'invention, le récipient 4 peut être directement ménagé, et par exemple creusé, dans le sol. Toutefois, le récipient 4 pourrait également être réalisé en béton, voire être formé par un plan d'eau naturel. 35 Avantageusement, le fond du récipient est incliné par rapport à l'horizontale de 3049947 13 manière à favoriser le retrait des boues résiduelles et l'évacuation des eaux trop saturées. Il convient d'être noté que les dimensions et l'orientation du dispositif de distillation solaire seront avantageusement adaptées en fonction des expositions dans 5 les sites d'implantation. Comme il va de soi, l'invention ne se limite pas à la seule forme d'exécution de ce dispositif de distillation solaire, décrite ci-dessus à titre d'exemple, elle en embrasse au contraire toutes les variantes de réalisation. REVENDICATIONS1. Dispositif de distillation solaire (2) destiné à purifier de l'eau, comprenant au moins : - une structure de recouvrement (3) configurée pour recouvrir un récipient (4) destiné à contenir de l'eau à purifier, la structure de recouvrement (3) délimitant au moins en partie une chambre d'évaporation (5), la structure de recouvrement (3) comprenant une pluralité de panneaux de condensation (6) définissant une surface de condensation (7) sur laquelle de l'eau évaporée depuis le récipient (4) peut se condenser, chaque panneau de condensation (6) étant ondulé et présentant une pluralité d'ondulations (8, 9), - un élément de collecte (16) configuré pour collecter de l'eau condensée sur la surface de condensation (7), et - un élément de récupération d'eau (17) s'étendant en dessous d'une ondulation (8) de l'un des panneaux de condensation (6) et s'étendant le long d'au moins une partie de ladite ondulation (8), l'élément de récupération d'eau (17) étant configuré pour récupérer de l'eau condensée se détachant de l'ondulation (8) respective et pour transporter l'eau condensée récupérée jusqu'à l'élément de collecte (16). 2. Dispositif de distillation solaire selon la revendication 1, dans lequel l'élément de récupération d'eau (17) délimite un canal de récupération (18) ouvert vers le haut. 3. Dispositif de distillation solaire selon la revendication 1 ou 2, dans lequel chaque panneau de condensation (6) comporte des ondulations concaves (8) et des ondulations convexes (9), l'élément de récupération d'eau (17) s'étendant en dessous et le long d'au moins une partie du fond (19) de l'ondulation concave (8) respective. 4. Dispositif de distillation solaire selon la revendication 3, dans lequel les ondulations concave et convexe (8, 9) présentent chacune une section transversale sensiblement semi-circulaire. 5. Dispositif de distillation solaire selon la revendication 4, dans lequel le rayon de courbure de la section transversale de chaque ondulation convexe (9) est 3049947 15 supérieur au rayon de courbure de la section transversale de chaque ondulation concave (8). 6. Dispositif de distillation solaire selon la revendication 4 ou 5, dans 5 lequel le rapport du rayon de courbure de la section transversale de chaque ondulation convexe (9) sur le rayon de courbure de la section transversale de chaque ondulation concave (8) est compris entre 0,4 et 0,6. 7. Dispositif de distillation solaire selon l'une quelconque des 10 revendications 1 à 6, dans lequel la structure de condensation (3) s'étend selon une direction d'extension, les ondulations (8, 9) des panneaux de condensation (6) s'étendant transversalement à la direction d'extension de la structure de condensation (3). 15 8. Dispositif de distillation solaire selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, dans l'élément de récupération d'eau (17) comprend une première portion d'extrémité et une deuxième portion d'extrémité opposée à la première portion d'extrémité, la première portion d'extrémité étant située à proximité de l'élément de collecte (16). 20 9. Dispositif de distillation solaire selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, dans lequel chaque panneau de condensation (6) est au moins en partie transparent aux rayons infrarouges. 25 10. Dispositif de distillation solaire selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, dans lequel l'élément de récupération d'eau (17) est fixé à l'ondulation (8) respective. 11. Dispositif de distillation solaire selon la revendication 10, lequel 30 comporte au moins un organe de fixation (21) configuré pour fixer l'élément de récupération d'eau (17) sur l'ondulation (8) respective. 12. Dispositif de distillation solaire selon l'une quelconque des revendications 1 à 11, lequel comprend une pluralité d'éléments de récupération 35 d'eau (17), chaque élément de récupération d'eau (17) s'étendant en dessous et le long d'au moins une partie d'une ondulation (8) respective. 3049947 16 13. Ensemble pour la fabrication d'un dispositif de distillation solaire (2) selon l'une quelconque des revendications 1 à 12, l'ensemble comprenant au moins : - une pluralité de panneaux de condensation (6) configurés pour définir 5 une surface de condensation (7) sur laquelle de l'eau évaporée peut se condenser, chaque panneau de condensation (6) étant ondulé et présentant une pluralité d'ondulations (8), et - un élément de récupération d'eau (17) configuré pour s'étendre en dessous d'une ondulation (8) d'au moins l'un des panneaux de condensation (6) et 10 pour s'étendre le long d'au moins une partie de ladite ondulation (8), l'élément de récupération d'eau (17) étant configuré pour récupérer de l'eau condensée se détachant de l'ondulation (8) respective et pour transporter l'eau condensée récupérée jusqu'à un élément de collecte (16).