FR 3058733 A1 20180518 FR 1601614 A 20161115 1 MÉTHODE DE VALIDATION D'UN PROCÉDÉ DE STÉRILISATION COMPORTANT DEUX CONTAMINATIONS SUCCESSIVES DOMAINE TECHNIQUE DE L'INVENTION La présente invention concerne une méthode de validation d'un procédé de stérilisation d'un produit, notamment d'un produit de santé (médicament, dispositif médical, produit cosmétique, produit biotechnologique, etc....) conditionné dans un contenant qui peut être ouvert et rescellé ensuite, ainsi qu'une installation mettant en oeuvre un tel procédé de validation. ARRIÈRE-PLAN TECHNOLOGIQUE DE L'INVENTION L'état de stérilité de certains articles et plus particulièrement l'état de stérilité d'articles pour la santé, notamment les produits injectables ainsi que les contenants de ces produits, est un souci constant pour l'homme de l'art comme pour les autorités de santé. L'état de stérilité est défini dans différentes normes et textes réglementaires sous la forme d'un niveau d'assurance de stérilité, désigné par l'acronyme « NAS », qui est la probabilité de non stérilité de chaque article - produit ou contenant - stérilisé. Le niveau d'assurance de stérilité NAS retenu impose généralement une concentration statistique inférieure à un seuil de 10-6 unitésformant colonies vivantes, désignées par l'acronyme « UFC », ce qui correspond à une cellule vivante de microorganisme au maximum pour un million d'articles, soit encore une probabilité de non stérilité d'une « chance » sur un million pour chaque article stérilisé. Les procédés de stérilisation peuvent être classés en deux catégories en fonction des courbes obtenues : 3058733 2 a) une première catégorie de procédés de stérilisation pour lesquels, suivant certains auteurs et un certain nombre de textes réglementaires, il est possible de déduire une courbe de décroissance exponentielle du nombre de cellules vivantes de 5 micro-organisme, en fonction d'un paramètre tel que le temps d'exposition ou une dose d'irradiation appliquée ; ces procédés consistent notamment en la stérilisation par chaleur humide, par chaleur sèche, par l'oxyde d'éthylène, ainsi qu'en la stérilisation par irradiation bêta ou gamma, 10 b) une seconde catégorie de procédés de stérilisation pour lesquels il n'est pas possible de déduire une courbe de décroissance exponentielle du nombre de cellules vivantes de micro-organismes en fonction d'un paramètre tel que le temps d'exposition ou un dosage appliqué, laquelle seconde catégorie 15 comprend notamment la stérilisation par le peroxyde d'hydrogène, par l'acide peracétique, ou encore par hyperpression hydrostatique. Une première méthode permettant d'évaluer le niveau d'assurance de stérilité NAS pour les procédés de stérilisation 20 de la première catégorie utilise des indicateurs biologiques préparés avec le micro-organisme défini ou, si possible, prouvé comme étant le plus difficile à détruire avec le procédé de stérilisation choisi ; ces indicateurs biologiques sont inoculés dans des échantillons de l'article - produit ou contenant - à 25 stériliser. Après la stérilisation, on mesure le nombre de cellules vivantes de micro-organismes restantes en faisant évoluer certains paramètres du procédé de stérilisation, le plus souvent le temps de stérilisation ou la dose, et ce afin de pouvoir évaluer les interactions entre l'article et ce procédé. 30 On obtient par cette méthode une courbe de décroissance du nombre de cellules vivantes de micro-organismes en fonction de plusieurs paramètres de stérilisation, comprenant généralement le temps d'exposition pour les procédés de stérilisation utilisant la chaleur humide, ou la chaleur sèche, ou l'oxyde 3058733 3 d'éthylène, et comprenant la dose reçue pour les procédés de stérilisation par irradiation bêta ou gamma. Pour cette première méthode d'évaluation, on prolonge généralement la courbe pour les très faibles niveaux de 5 contamination, comportant statistiquement moins d'une seule cellule de micro-organisme survivante, afin d'en déduire les caractéristiques du procédé de stérilisation permettant d'atteindre le niveau d'assurance de stérilité NAS recherché. Cette méthode pose toutefois un problème car l'extrapolation 10 de la courbe pour les très faibles niveaux de contamination repose sur une hypothèse que l'expérience ne peut pas toujours prouver. Certaines normes imposent d'atteindre un coefficient minimum de corrélation pour des valeurs élevées de contamination par des mesures qui sont en effet difficiles à effectuer. 15 Une deuxième méthode permettant d'évaluer le niveau d'assurance de stérilité NAS pour les procédés de stérilisation de la seconde catégorie prévoit l'inoculation des articles à stériliser avec des indicateurs biologiques présentant un nombre voulu de cellules vivantes du micro-organisme, souvent compris 20 entre 103 et 106 cellules, puis, après le traitement de stérilisation, le contrôle de la destruction de l'ensemble des cellules vivantes de ces indicateurs. Pour cette méthode, une courbe de décroissance du nombre de cellules vivantes de micro-organismes en fonction d'un paramètre, 25 tel le temps d'exposition ou une dose de stérilisation appliquée ou encore le nombre de cellules inoculées, ne peut pas être calculée. La probabilité de non stérilité ne peut donc pas être évaluée non plus, ce qui pose des problèmes de garantie du NAS. Dans certains cas, tant la réglementation que l'homme de l'art 30 considèrent alors qu'il s'agit d'une décontamination sans obligation d'atteinte de l'état de stérilité. 3058733 4 DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'INVENTION La présente invention a notamment pour but d'éviter tous les problèmes de l'art antérieur exposés ci-dessus. 5 Elle propose à cet effet une méthode de validation d'un procédé de stérilisation d'un article quelconque, par exemple un contenant ou un produit contenu dans un contenant adapté pour le procédé de stérilisation considéré. Cette méthode est applicable à tous les procédés de stérilisation et elle vise principalement 10 mais non limitativement les produits et les dispositifs destinés à la santé. Conformément à l'invention, la méthode de validation d'un procédé de stérilisation d'un article quelconque, permettant de valider le niveau d'assurance de stérilité atteint avec ce 15 procédé de stérilisation, se caractérise par le fait qu'elle consiste à réaliser une première étape de contamination d'un contenant recevant l'article par plus de 105 cellules vivantes de micro-organisme, à réaliser ensuite un premier cycle de stérilisation avec le procédé retenu, à ouvrir ensuite le 20 contenant pour le contaminer à nouveau par plus de 105 cellules vivantes de micro-organisme, puis à réaliser un deuxième cycle de stérilisation avec le même procédé, et enfin à vérifier la stérilité du contenant après le premier cycle et après le deuxième cycle de stérilisation. 25 La méthode de validation selon l'invention peut de plus comporter une ou plusieurs des caractéristiques suivantes, qui peuvent être combinées entre elles. Ainsi, avantageusement, chaque contamination est effectuée avec au moins 106 cellules vivantes de micro-organisme. 30 Avantageusement, les contaminations sont faites avec les cellules vivantes du micro-organisme prouvé comme étant le plus difficile à éliminer avec le procédé de stérilisation retenu. 3058733 5 Avantageusement, la vérification de la stérilité du contenant comporte la révélation d'indicateurs biologiques démontrant qu'aucun de ces indicateurs n'a réalisé une croissance. Avantageusement, les deux contaminations sont effectuées dans 5 les mêmes conditions, et les deux cycles de stérilisation sont également effectués dans les mêmes conditions, sauf nécessité due au procédé et notamment si le deuxième cycle ne permet pas de détruire au moins 5 logs de cellules vivantes du microorganisme le plus difficile à détruire par le procédé de 10 stérilisation considéré. Avantageusement, la méthode de validation selon l'invention permet de modifier le deuxième cycle de stérilisation pour s'assurer de l'atteinte réelle de la destruction d'au moins 5 logs de cellules vivantes du micro-organisme le plus difficile à 15 détruire par le procédé de stérilisation considéré. Avantageusement, l'invention permet une réalisation des opérations d'ouverture, de re-contamination, et de fermeture des contenants très rapidement afin d'optimiser le temps de réalisation des cycles de routine, composés du premier cycle, 20 d'un temps d'attente égal à ces phases d'ouverture, de recontamination et de fermeture de ces contenants dans les mêmes conditions environnementales, et du deuxième cycle. L'objectif de la présente méthode est de prouver un Niveau d'Assurance de Stérilité (NAS) d'au moins 10-5 pour une 25 contamination initiale de 105 cellules vivantes du microorganisme prouvé comme étant le plus difficile à détruire par le procédé de stérilisation considéré. Cette méthode est totalement indépendante du mode d'action du procédé de stérilisation, et notamment du fait que le procédé de stérilisation appartienne à 30 la première ou à la seconde catégorie citée ci-dessus. L'obtention d'un tel NAS repose sur l'obtention d'une réduction de contamination d'au moins 10 logs. La présente méthode est remarquable en ce qu'elle prouve réellement ces 10 logs de réduction de contamination, ce 3058733 6 qu'aucune méthode ne permet d'atteindre aujourd'hui. Elle consiste à inoculer l'article à stériliser avec au moins 105 cellules vivantes du micro-organisme avantageusement prouvé comme étant le plus difficile à détruire par le procédé de 5 stérilisation considéré, à réaliser un premier cycle de stérilisation qui parvienne à détruire ces au moins 105 cellules vivantes de ce micro-organisme, puis à ouvrir les contenants, à les ré-inoculer, et à les refermer avec à nouveau au moins 105 cellules vivantes du micro-organisme prouvé comme étant le plus 10 difficile à détruire par le procédé de stérilisation considéré, puis à réaliser un deuxième cycle de stérilisation identique au premier, qui parvienne à détruire à nouveau au moins 105 cellules vivantes du micro-organisme le plus difficile à détruire par ce procédé de stérilisation. 15 Les opérations d'ouverture des contenants, de ré-inoculation, et de re-fermeture sont réalisés au moyen d'un des dispositifs conformes à l'invention. A l'issue du premier cycle de stérilisation, des échantillons contaminés avec 105 UFC du micro-organisme le plus difficile à 20 détruire par le procédé de stérilisation considéré sont prélevés et soumis à un test connu de l'homme de l'art et/ou décrit dans les textes réglementaires pour permettre de prouver la destruction de ces au moins 105 cellules vivantes du microorganisme. Il est donc prouvé à l'issue de ce premier cycle que 25 ce dernier est capable de détruire 5 logs de contamination. A l'issue du deuxième cycle de stérilisation, des échantillons contaminés avec 105 cellules vivantes du microorganisme le plus difficile à détruire par le procédé de stérilisation considéré sont également prélevés et soumis au même 30 test connu de l'homme de l'art et/ou décrit dans les textes réglementaires pour permettre de prouver la destruction de ces au moins 105 cellules vivantes du micro-organisme le plus difficile à détruire par le procédé de stérilisation considéré. Il est donc prouvé à l'issue de ce deuxième cycle que ce 3058733 7 dernier est capable de détruire au moins 5 logs supplémentaires de cellules vivantes du micro-organisme cité ci-dessus. La réalisation de ce deuxième cycle est indispensable, car le contenant et le produit ou l'article qu'il enferme ont déjà 5 subi un cycle de stérilisation, lequel cycle peut avoir affecté leurs caractéristiques et leur comportement lors d'un nouveau cycle de stérilisation. En l'absence de test, il n'est pas possible d'affirmer que le deuxième cycle identique au premier permet réellement de détruire au moins 5 logs supplémentaires de 10 cellules vivantes du micro-organisme le plus difficile à détruire par le micro-organisme considéré. Dans le cas où le deuxième cycle, pour les raisons évoquées ci-dessus, ne permettrait pas la réduction d'au moins 5 logs supplémentaires de cellules vivantes de ce micro-organisme, 15 l'homme de l'art pourra très bien modifier les caractéristiques de ce deuxième cycle pour atteindre cette réduction d'au moins 5 logs. La présente méthode est en ceci remarquable qu'elle permet de prouver la destruction d'au moins 5 logs pour le premier cycle 20 et d'au moins 5 logs supplémentaires pour le deuxième cycle, ce qu'aucune méthode ne permet de réaliser à ce jour. La présente méthode est en ceci remarquable qu'elle permet de démontrer que le cycle de routine composé du premier cycle, d'un temps d'attente dans les mêmes conditions que celles 25 expérimentées pour ouvrir les contenants, les ré-inoculer, et les refermer selon l'invention, puis d'un deuxième cycle, permet de détruire au moins 10 logs du micro-organisme le plus difficile à détruire par le procédé de stérilisation considéré. Comme démontré plus haut, un NAS d'au moins 10-5 est atteint 30 si la contamination initiale avant stérilisation des contenants à stériliser est inférieure ou égale à 105 UFC du micro-organisme le plus difficile à détruire par le procédé de stérilisation considéré, et que le procédé de stérilisation permet de détruire au moins 10 logs de ce micro-organisme. 3058733 8 La présente méthode est en ceci remarquable qu'elle permet de démontrer ce NAS d'au moins 10-5 si la contamination initiale est inférieure à 105 cellules du micro-organisme le plus difficile à détruire par le procédé de stérilisation étudié. 5 L'invention a aussi pour objet une installation prévue pour mettre en oeuvre une méthode de validation comprenant l'une quelconque des caractéristiques précédentes, laquelle installation comporte des moyens permettant le déplacement successif des contenants sur un poste de travail comprenant un 10 système d'ouverture et un système de fermeture de ces contenants. Selon un premier mode de réalisation de cette installation, le système d'ouverture et le système de fermeture sont disposés sur un même emplacement de contenant. Selon un autre mode de réalisation de l'installation selon 15 l'invention, le système d'ouverture et le système de fermeture sont disposés sur des emplacements de contenants qui sont décalés. BRÈVE DESCRIPTION DES DESSINS 20 L'invention sera mieux comprise et d'autres caractéristiques et avantages apparaîtront plus clairement à la lecture de la description ci-après donnée à titre d'exemple et de manière non limitative, en référence aux dessins annexés dans lesquels : 25 -la figure 1 est un graphique présentant une courbe de mesure du nombre de cellules vivantes de micro-organismes en fonction du temps d'exposition ou de la dose de stérilisation, pour un procédé de stérilisation permettant d'établir une courbe de décroissance exponentielle ; 30 -la figure 2 est un graphique présentant la conversion logarithmique de cette courbe de décroissance ; -la figure 3 est un graphique présentant une courbe de mesure du nombre de cellules vivantes de micro-organismes en fonction du temps d'exposition ou de la dose de stérilisation, pour un 3058733 9 procédé de stérilisation ne donnant pas de courbe de décroissance exponentielle ; -la figure 4 présente en coupe, suivant un plan vertical perpendiculaire au sens de défilement, le poste de travail d'une 5 installation mettant en oeuvre un procédé de validation de stérilisation selon l'invention ; -la figure 5 est une vue de dessus de cette installation conforme à l'invention ; et -la figure 6 est une vue de dessus d'une installation 10 conforme à l'invention suivant une variante. DESCRIPTION D'UN MODE DE RÉALISATION PRÉFÉRÉ DE L'INVENTION La figure 1 représente, pour un procédé de stérilisation de 15 la première catégorie, une courbe 2 donnant le nombre N de cellules vivantes de micro-organismes mesuré après un temps d'exposition T du procédé ou après une dose D dans le cas de traitement par irradiation, après avoir introduit un indicateur biologique comportant une quantité No de cellules vivantes de 20 micro-organisme égale à 106 dans un contenant fermé contenant un article. On obtient une courbe exponentielle qui tend vers zéro pour un temps T assez long, ou pour une dose D assez forte. En variante, on peut réaliser le même type de courbe pour un 25 procédé de stérilisation en inoculant le contenant fermé avec une quantité N de cellules vivantes de micro-organismes inférieure à 106, donnant de la même manière une courbe de décroissance exponentielle en fonction de la quantité inoculée au départ au sein de ce produit. 30 La figure 2 représente en fonction du temps d'exposition T, ou de la dose appliquée D, une droite 4 calculée pour les valeurs log (N) positives, par la conversion logarithmique log (N) du nombre N de cellules vivantes de micro-organismes présentée à la 3058733 10 figure 1. La droite 4 démarre au temps T = 0 par la valeur log (N) = 6 correspondant à la contamination par 106 cellules. On notera avec log (1) = 0 que la conversion logarithmique d'une courbe exponentielle donne ainsi une droite qui passe par 5 0 au temps Tl (ou à la dose Dl) correspondant au nombre N = 1 représentant une seule cellule vivante de micro-organisme mesurée. Différentes études proposent, suivant une méthode de validation connue pour ces procédés de stérilisation, la 10 possibilité d'extrapoler la droite dans les valeurs log (N) négatives en la continuant en dessous de 0. Ces valeurs négatives correspondent à un nombre N inférieur à 1, c'est-à-dire à une probabilité de moins d'une cellule de micro-organisme survivante par contenant traité. 15 En particulier, la norme européenne « NF EN556 » relative à la stérilisation de dispositifs médicaux demande une probabilité de présence d'une cellule de micro-organisme inférieure à 10-6, soit un risque maximum d'une chance sur un million qu'un article stérilisé contienne encore des micro-organismes survivants, ce 20 qui est traduit par certains auteurs comme équivalent à la probabilité d'une cellule vivante de micro-organisme pour un million d'articles stérilisés. A partir d'une contamination log (N) = 6, il faut donc obtenir une réduction de 12 logs donnant la valeur log (N) = -6, laquelle valeur est atteinte en principe 25 au temps de traitement nécessaire 12 ou à la dose D2. Dans le cas d'un article comportant initialement un nombre plus fort ou plus faible de cellules vivantes de microorganismes, la pente de la droite donnée par le procédé de stérilisation restant pour autant la même, il faut alors 30 respectivement un temps d'exposition plus long ou plus court (ou une dose plus forte ou à l'inverse moindre) pour atteindre la valeur log (N) = -6. 3058733 11 En règle générale, les indicateurs biologiques couramment utilisés contiennent un nombre de cellules vivantes de microorganisme compris entre 106 et 107. Pour éviter de descendre dans des valeurs log (N) négatives, 5 on pourrait partir d'un indicateur biologique présentant un niveau de contamination très élevé, par exemple égal à 12, pour atteindre la valeur finale égale à 0. Toutefois, ce type d'indicateur biologique n'est toujours pas disponible à ce jour sur le marché, du moins pour les micro-organismes de référence 10 utilisés pour les procédés de stérilisation. On notera que la contamination initiale moyenne d'un lot de dispositifs médicaux ou de produits injectables préparés pour la stérilisation est généralement faible, souvent inférieure à 10 cellules vivantes de micro-organismes. Toutefois, ce niveau de 15 contamination peut être aléatoire, et l'on ne peut exclure une contamination initiale exceptionnelle qui, par exemple, s'approche du niveau maximal égal à 106. Un problème posé par cette méthode de validation est que, l'expérience montrant que certaines normes imposent un 20 coefficient minimum de corrélation, il est parfois difficile d'établir la droite 4 de décroissance logarithmique. On ne peut alors pas établir les valeurs logarithmiques négatives, et l'on ne peut donc calculer le temps d'exposition nécessaire T2 ou la dose D2. 25 Un autre problème posé par cette méthode de validation est que la prolongation de la droite 4 vers les valeurs fortement négatives ne peut être expérimentalement vérifiée, et la marge d'erreur reste inconnue. En particulier pour la valeur log (N) = -6, il faudrait tester 30 un million d'unités dans des conditions identiques, ce qui n'est pas réalisable matériellement. On aurait notamment un problème de stabilité de l'indicateur biologique, qu'il faudrait placer dans tous les articles en un laps de temps très court afin d'éviter son évolution propre qui fausserait le test. 3058733 12 On ne peut en outre exclure que, pour les valeurs négatives de log (N), la loi d'évolution de la quantité de cellules de micro-organismes vivantes ne soit pas beaucoup plus complexe, les mécanismes de destruction de ces micro-organismes n'étant 5 pas complètement élucidés à ce jour. Ces mécanismes dépendent notamment de la nature des micro-organismes, du procédé de stérilisation étudié, et des interactions entre le produit à stériliser et les types de micro-organismes, lesquelles sont souvent importantes. 10 La figure 3 représente, pour un procédé de stérilisation de la seconde catégorie, une courbe 6 donnant le nombre N de cellules vivantes de micro-organismes mesuré après un temps d'exposition T du procédé, après avoir introduit un indicateur biologique comportant une quantité de cellules vivantes de micro-organisme 15 égale à 106 dans un contenant fermé renfermant un article. On obtient une courbe 6 descendant de manière continue, qui ne présente pas de forme particulière. Les textes présentant ces procédés de stérilisation de la seconde catégorie prévoient d'inoculer les articles avec des 20 indicateurs biologiques contenant un nombre défini de cellules vivantes de micro-organismes, souvent compris entre 103 et 106, puis de vérifier après la stérilisation que la totalité des indicateurs a été détruite. Ne pouvant établir de courbe régulière de mesure du nombre 25 de cellules à partir d'un paramètre, on ne peut donc pas calculer de probabilité de non stérilité pour ces procédés. D'ailleurs, dans certains cas, la réglementation ainsi que l'homme de l'art considèrent qu'il s'agit d'une décontamination sans obligation d'atteindre l'état de stérilité. 30 De plus, un autre problème posé par l'ensemble des méthodes de validation présentées ci-dessus, à l'exception notable de la méthode utilisant une très haute pression hydrostatique, est qu'on ne peut pas traiter une charge de stérilisation de manière homogène. En particulier, pour les procédés utilisant la chaleur 3058733 13 sèche, la chaleur humide, ou encore l'oxyde d'éthylène, il existe systématiquement des écarts de température dans la charge, et pour les procédés réalisant une irradiation on obtient des écarts de dose entre différents points de la charge. 5 On a alors des variations importantes d'assurance de stérilité qui sont fréquemment estimées à plusieurs logs de réduction de la contamination. Les figures 4 et 5 présentent une installation apte à mettre en oeuvre la méthode de validation selon l'invention concernant 10 un procédé de stérilisation quelconque, qui peut aussi bien appartenir à la première qu'à la seconde catégorie. L'installation comporte un plateau 10 allongé recevant une succession de contenants 12 alignés dans la direction longitudinale, contenant chacun un produit à stériliser. Le 15 contenant peut présenter des formes et des tailles variées. Le contenant peut être en particulier une poche, un sachet, un flacon rigide ou souple, une seringue, une ampoule rigide ou souple, une barquette thermoformée, ou tout autre contenant destiné à contenir tout produit à stériliser. Parmi ces produits 20 à stériliser, nous pouvons citer notamment, mais pas exclusivement, les produits de santé, et notamment, les médicaments (chimiques ou biotechnologiques), les dispositifs médicaux, les produits cosmétiques, les produits de thérapie génique, les médicaments de thérapie innovante, les tissus et 25 organes à greffer, etc_ Pour plus de simplicité dans la description, l'exemple cité ci-dessous fera appel à un type de contenant traditionnel, à savoir la poche souple, contenant un produit liquide. L'avance des poches 12 dans la direction longitudinale se 30 fait pas à pas, au moyen d'un système manuel ou automatisé. Les poches 12 ont subi au préalable un premier cycle de stérilisation, après une première contamination réalisée sur un ou plusieurs échantillons d'articles à stériliser, avec un nombre de cellules vivantes de micro-organismes UFC de 106 utilisant 3058733 14 préférentiellement un micro-organisme prouvé comme étant le plus difficile à stériliser par le procédé de stérilisation étudié. Les poches 12 posées à plat, et maintenues sur le plateau 10 par un dispositif de bridage mécanique si nécessaire, présentent 5 des cols 14 disposés parallèlement dans la direction transversale, cols qui sont fermés par un bouchon 16. Le plateau 10 comporte un moyen de translation longitudinale des poches 12 dans une direction d'avance, comme un convoyeur. Le plateau 10 comporte un poste de travail central 30 qui se 10 trouve entre des poches amont à traiter 32 et des poches aval déjà traitées 34. Le poste de travail 30 maintient la poche 12 en cours de traitement dans la même position pendant les opérations successives d'ouverture, de première ou de deuxième contamination, puis de fermeture de cette poche. 15 On notera qu'il est intéressant de réaliser les deux contaminations dans des conditions similaires, en particulier au même poste de travail maintenant la poche 12 dans la même position, avec un temps d'ouverture identique, afin de ne pas modifier les paramètres permettant d'obtenir des effets 20 comparables pour ces inoculations. Le plateau 10 avec ses équipements fixés dessus peut être disposé horizontalement, ou incliné dans la direction transversale, en particulier suivant un plan vertical, en relevant le col 14 afin d'éviter des fuites de produits lors de 25 l'ouverture des poches 12. Le plateau 10 supporte une lame de coupe 18 fixée sur un guidage vertical 20, coupant le col 14 transversalement au plus près de son bouchon 16 afin de modifier le moins possible le volume intérieur du contenant. La lame de coupe 18 peut être 30 actionnée soit manuellement, en pressant sur un appui supérieur 22, soit automatiquement avec par exemple un actionneur électrique, comprenant un électroaimant. Après l'ouverture de la poche 12 réalisée par la coupure de son col 14, le procédé comporte une étape de contamination qui 3058733 15 peut être effectuée manuellement ou automatiquement, avec par exemple une seringue ou une pipette simple ou multiple dans le cas où plusieurs poches ont été ouvertes simultanément. Le plateau 10 supporte un dispositif de soudage adapté pour 5 chaque type de poche 12 après la coupe de son col 14, un tel dispositif comprenant une matrice 24 montée en dessous d'un système de descente 26 qui vient souder ce col au plus près de la coupe, et ce afin aussi de limiter la modification du volume intérieur et la perte de micro-organismes se trouvant dedans. 10 On peut réaliser en particulier une soudure par résistance à chauffage continu ou discontinu, par soudure haute fréquence, par un électroaimant de forte inductance ou encore par tout autre système adapté à la fermeture de la poche. Le système de descente 26 peut être actionné manuellement ou 15 automatiquement, avec par exemple un actionneur électrique à électroaimant. Le système de descente 26 est remonté après la soudure, pour libérer la poche 12 qui peut alors se déplacer dans la direction longitudinale. Après si nécessaire une ouverture du dispositif de bridage 20 mécanique de la poche 12 sur le plateau 10, l'ensemble des poches est déplacé longitudinalement pour disposer une nouvelle poche sur le poste de travail 30, et évacuer les poches en aval vers le stérilisateur avec une manutention qui peut être manuelle ou automatisée. Avantageusement, pour la deuxième stérilisation on 25 replace les mêmes poches dans le stérilisateur au même endroit que pour la première, et ce afin d'obtenir des conditions de stérilisation identiques. Après avoir disposé (pour le premier cycle) ou replacé (pour le deuxième cycle) toutes les poches 12 dans le stérilisateur, 30 le cycle de stérilisation est lancé. Après le premier cycle, on réalise une révélation des indicateurs biologiques afin de vérifier qu'aucun indicateur n'a poussé, et on procède de même après le deuxième cycle. 3058733 16 L'absence de pousse à la suite du premier cycle permet de prouver que ce cycle a détruit au moins 106 spores du microorganisme le plus difficile à détruire par le procédé de stérilisation considéré ou, ce qui est équivalent, qu'il a réduit 5 la contamination d'au moins 6 logs de ce micro-organisme. L'absence de pousse à la suite du deuxième cycle permet de prouver de même que ce cycle réduit la contamination d'au moins 6 logs de ce même micro-organisme. Avantageusement, l'homme de l'art peut réaliser un deuxième 10 cycle différent du premier si ce deuxième cycle ne permet pas de détruire complètement les indicateurs biologiques inoculés, et donc ne permet pas de réduire la contamination d'au moins 6 logs. Cela peut s'expliquer notamment par des évolutions au niveau du produit ou du contenant dus au premier cycle de stérilisation. 15 Les deux cycles ayant été réalisés à la suite, l'addition des effets des deux cycles permet de prouver une réduction de la contamination de 6 + 6 = 12 logs de ce micro-organisme, comme indiqué par les courbes plus haut de la figure 2. Si la contamination initiale de l'article à stériliser est au plus 20 égale à 106 spores, le niveau d'assurance de stérilité NAS de 10-6 est atteint après 12 logs de réduction de contamination comme indiqué par la figure 2. Un indicateur biologique est constitué du micro-organisme le plus difficile à détruire par le procédé de stérilisation 25 considéré, et une contamination initiale égale à 106 spores de ce micro-organisme correspond à un cas très défavorable. L'atteinte d'un niveau d'assurance de stérilité NAS de 10-6 pour une contamination initiale de 106 spores d'indicateur biologique correspond à une situation décrite dans des textes de référence 30 comme des conditions de sur-destruction. Les présents essais de validation décrits dans la méthode selon l'invention permettent donc de garantir l'atteinte d'un NAS de 10-6 dans tous les cas où la contamination microbienne de l'article à stériliser est maîtrisée à un niveau raisonnable, compatible avec celui décrit 3058733 17 dans la bibliographie et les textes réglementaires, c'est-à-dire nettement inférieure à 106 cellules vivantes de micro-organismes, pour un cocktail de micro-organismes moins résistants que les spores des indicateurs biologiques. 5 En routine, il suffit de reproduire à l'identique les conditions de validation composées d'un premier cycle de stérilisation, d'un temps d'attente dans les conditions décrites lors des essais de validation (temps, température, pression, etc...), et d'un deuxième cycle de stérilisation identique 10 également à celui réalisé lors des essais de validation. L'ensemble de cette séquence permet de garantir de façon certaine et prouvée l'atteinte d'un NAS de 10-6 si la contamination initiale est inférieure ou égale à 106 spores. L'ensemble de cette séquence permet donc de garantir de façon certaine et prouvée 15 l'atteinte de ce NAS de 10-6 si la contamination initiale des produits à stériliser est inférieure à 106 cellules vivantes de micro-organismes, quels que soient ces micro-organismes, puisqu'ils sont moins résistants au procédé de stérilisation que les spores. 20 En routine, les poches ne seront pas contaminées pour des raisons évidentes de sécurité sanitaire. Le cycle suivant sera utilisé : première stérilisation, temps d'attente correspondant au temps nécessaire pour l'ouverture, la deuxième inoculation et la fermeture des poches dans des conditions identiques à celles 25 utilisées en validation (temps, température, pression, etc...), deuxième stérilisation. La figure 6 présente un plateau 10 comportant un poste de travail central 30 recevant trois poches 12a, 12b, 12c décalées longitudinalement. On réalise simultanément sur la première poche 30 12a l'opération de coupe avec la lame de coupe 18, sur la deuxième poche 12b l'inoculation, et sur la troisième poche 12c la soudure du col. Après cette série d'opérations simultanées, l'ensemble des poches 12 avance d'un pas dans la direction longitudinale, afin 3058733 18 de recommencer les mêmes opérations sur les poches suivantes. On réalise de cette manière un gain de productivité pour l'installation, en particulier avec des opérations de coupe et de soudure automatisées, car les trois opérations sont réalisées 5 en même temps. Comme il va de soi, l'invention ne se limite pas aux seuls modes d'exécution préférentiels décrits ci-dessus. Elle embrasse au contraire toutes les variantes possibles de réalisation, pour autant que ces dernières ne sortent pas du 10 cadre délimité par les revendications ci-jointes qui définissent la portée de la présente invention. Ainsi, les produits ou articles à stériliser peuvent être autres que des produits ou articles de santé, dès lors qu'il est conseillé qu'ils soient soumis à une stérilisation. De même, les 15 contenants peuvent être autres que des poches dès lors que de tels contenants sont aptes à être ouverts par un système de découpe puis aussitôt après rescellés, le tout en un temps court. En toute hypothèse, il convient bien sûr que l'installation selon l'invention permette une inoculation et une fermeture 20 rapide de l'ensemble des contenants d'une charge de stérilisation, et ce afin de minimiser le temps global qui s'écoule entre les deux cycles de stérilisation réalisés en validation. REVENDICATIONS1 - Méthode de validation d'un procédé de stérilisation d'un article, en particulier un produit ou un dispositif destiné à la santé, permettant de valider le niveau d'assurance de stérilité atteint avec ce procédé de stérilisation, caractérisé en ce qu'elle consiste à réaliser une première étape de contamination d'un contenant (12) recevant l'article par plus de 105 cellules vivantes de micro-organisme, à réaliser ensuite un premier cycle de stérilisation avec le procédé retenu, à ouvrir ensuite le contenant (12) pour le contaminer à nouveau par plus de 105 cellules vivantes de micro-organisme, puis à réaliser un deuxième cycle de stérilisation avec le même procédé, et enfin à vérifier la stérilité du contenant (12) après le premier cycle et après le deuxième cycle de stérilisation. 2 - Méthode de validation selon la revendication 1, caractérisée en ce que chaque contamination est effectuée avec au moins 106 cellules vivantes de micro-organisme. 3 - Méthode de validation selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que les contaminations sont faites avec les cellules vivantes du micro-organisme prouvé comme étant le plus difficile à éliminer avec le procédé de stérilisation retenu. 4 - Méthode de validation selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que la vérification de la stérilité du contenant (12) comporte la révélation d'indicateurs biologiques démontrant qu'aucun de ces indicateurs n'a réalisé une croissance. 5 - Méthode de validation selon l'une quelconque des revendications 1 4, caractérisée en ce que les deux contaminations sont effectuées dans les mêmes conditions. 3058733 20 6 - Méthode de validation selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que les deux cycles de stérilisation sont effectués dans les mêmes conditions. 7 - Méthode de validation selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que le cycle de routine est composé d'un premier cycle de stérilisation, d'un temps d'attente et d'un deuxième cycle de stérilisation. 10 8 - Méthode de validation selon la revendication 7, caractérisée en ce que le temps d'attente des cycles de routine compris entre les deux cycles de stérilisation est égal au temps nécessaire pour réaliser la contamination de la charge entre le premier et 15 le deuxième cycle lors de la validation. 9 - Méthode de validation selon l'une quelconque des revendications 7 et 8, caractérisée en ce que les conditions d'environnement (temps, température et pression notamment) des 20 cycles de routine sont identiques ou le plus proche possible des conditions d'environnement lors de la contamination de la charge entre le premier et le deuxième cycle. 10 - Installation prévue pour mettre en oeuvre une méthode de 25 validation selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisée en ce qu'elle comporte des moyens permettant le déplacement successif des contenants (12) sur un poste de travail (30) comprenant un système d'ouverture (18) et un système de fermeture (24) de ces contenants (12). 30 11 - Installation selon la revendication 10, caractérisée en ce que le système d'ouverture (18) et le système de fermeture (24) sont disposés sur un même emplacement de contenant (12). 3058733 21 12 - Installation selon la revendication 10, caractérisée en ce que le système d'ouverture (18) et le système de fermeture (24) sont disposés sur des emplacements de contenants (12) qui sont décalés.