FR 3053890 A1 20180119 FR 1656736 A 20160713 1 EXTRAIT D'Aesculus hippocastanum L'invention concerne un extrait de marronnier d'Inde ou Aesculus hippocastanum. Elle vise également une composition cosmétique comprenant ledit extrait. Elle se rapporte enfin à l'utilisation de l'extrait pour le traitement cosmétique de la peau et/ou des muqueuses. Le marronnier d'Inde (Aesculus hippocastanum) est un grand arbre pouvant atteindre 30 m de hauteur, sa croissance est rapide, son tronc robuste et droit, et son port en boule. L'écorce brun rougeâtre reste longtemps lisse, puis se fissure dans le sens de la longueur et s'écaille et se détache par plaques. Son feuillage est caduc. Les bourgeons pointus apparaissent en automne et sont protégés par une résine très collante. Les feuilles sont opposées et palmées, grandes (30 à 50 cm). L'inflorescence est constituée de fleurs zygomorphes blanches souvent tachetées de rouge ou de jaune. Le fruit est une capsule verte (bogue) à paroi épaisse et lisse qui renferme une (parfois 2 ou 3) grosse graine brune, lisse et luisante appelée « marron ». Cette graine n'est pas comestible. Le marronnier d'Inde est une espèce végétale particulièrement exploitée en cosmétique, dermocosmétique et dans l'industrie pharmaceutique. On connaît l'utilisation d'extraits de graine de marronnier d'Inde, contenant principalement un mélange de saponines triterpéniques appelé aescine (ou escine), dans de nombreuses préparations pour traiter des insuffisances veineuses chroniques et pour soulager certains symptômes tels que les jambes lourdes et gonflées. L'aescine réduit la fragilité capillaire en inhibant l'enzyme hyaluronidase. L'aescine est aussi anti- inflammatoire, anti-tumorale, neuroprotective, antioxydante. Si de nombreuses préparations cosmétiques incluent des extraits de graine d'Aesculus hippocastanum pour ses effets sur la circulation sanguine, d'autres effets bénéfiques sur la peau lui sont attribués. Un extrait de graine d'Aesculus hippocastanum présente des propriétés antioxydantes supérieures à celles de l'acide ascorbique et protège les cellules contre le stress oxydatif. Un extrait de graine d'Aesculus hippocastanum entraine la contraction des fibroblastes et diminue les rides des contours des yeux. Le document W02009/107853 A2 décrit par exemple un agent comprenant une saponine triterpénique obtenue par 3053890 2 extraction éthanol-eau des graines d'Aesculus hippocastanum, qui stimule la contraction des fibroblastes dermiques pour prévenir et améliorer les rides et le relâchement de la peau au cours du vieillissement. Les extraits de graines d'Aesculus hippocastanum améliorent les performances protectrices des filtres solaires. 5 On connaît aussi l'utilisation d'extraits d'écorce de marronnier d'Inde. Son écorce aux propriétés astringentes est employée contre les diarrhées par voie orale et comme antiseptique en application locale sur les plaies et les ulcères. Les extraits d'écorce contiennent principalement des coumarines telles que l'esculine (ou aesculine, ou 10 esculoside), la fraxine, l'esculétine et la fraxétine, et également des tanins, considérés comme vasculoprotecteurs et utilisés notamment pour le traitement des hémorroïdes, des oedèmes. L'utilisation d'extrait de fleur d'Aesculus hippocastanum est décrite en médecine 15 traditionnelle à la fois pour un usage interne ou externe, pour traiter l'inflammation veineuse, les varices légères, les hémorroïdes et les engelures. La fleur renferme des flavonoïdes et principalement des dérivés glycosylés du kaempférol et de la quercétine. La présence de dérivés de types tanins, coumarines, amines et acides aminés est également rapportée. Il existe aussi une monographie inscrite à la Pharmacopée française 20 pour une préparation homéopathique à partir des fleurs d'Aesculus hippocastanum. Il s'agit dans ce cas d'une teinture mère obtenue par extraction hydro-éthanolique (45/55 V/V) de fleur fraîche réalisée selon la technique générale de préparation des teintures mères. 25 Pour une gamme de polarité de solvants comprise entre celle de l'éthanol et de l'eau, la présence des saponosides et/ou de coumarines peut induire une potentielle toxicité des extraits, nonobstant leur efficacité décrite précédemment. D'autre part, le choix à effectuer parmi les solvants disponibles pour l'obtention des 30 extraits pose un certain nombre de difficultés. 3053890 3 Les solvants aqueux nécessitent l'ajout d'un conservateur microbiologique pour garantir leur stabilité. Or le champ d'utilisation des conservateurs est de plus en plus restreint en raison notamment des données toxicologiques requises. Le propylène glycol s'est révélé 5 potentiellement toxique, et tend actuellement à être évité par les industriels. Le butylène glycol agrosourcé est relativement coûteux, ce qui limite son utilisation industrielle. Le propanediol agrosourcé présente l'inconvénient d'être issu de maïs génétiquement modifiés (OGM), qui ne sont pas facilement acceptés par le consommateur et au sujet desquels il peut être prudent de garder des réserves. L'éthanol, bien que présentant un bon 10 pouvoir d'extraction seul ou en mélange dans l'eau, est particulièrement volatile et inflammable, ce qui engendre des problématiques de transport et de stockage. D'autre part, en raison de son caractère desséchant, ce solvant peut perturber le film hydrolipidique de la peau et provoquer des irritations pour les peaux sensibles. 15 Par ailleurs, les extraits de plantes étant souvent destinés à être formulés dans des compositions cosmétiques, il importe d'éviter les solvants d'extraction comprenant des sels ou des acides, dont on retrouvera nécessairement au moins des traces dans l'extrait. En effet, il est bien connu que la formulation, en gel ou en émulsion, d'ingrédients à base de sels au-delà d'une dose de 0,1% est particulièrement complexe. En outre, les acides, en 20 abaissant le pH des extraits obtenus, ont pour effet de rendre la formulation en gel ou en émulsion difficile. En particulier, les produits cosmétiques destinés à l'application cutanée doivent avoir un pH adapté, de préférence proche de celui de la peau (environ pH 6,5), ou neutre. Dans ces conditions, l'utilisation de solvants contenant des acides requiert par conséquent l'ajout d'excipients, notamment des régulateurs de pH. 25 En d'autres termes, le problème que se propose de résoudre l'invention est celui de mettre au point un extrait d'Aesculus hippocastanum qui ne présente pas les inconvénients ci-dessus exposés, en particulier qui soit dépourvu de coumarine, notamment d'aesculine, et dépourvu de saponoside, en particulier d' aescine. 30 Un autre problème que se propose de résoudre l'invention est celui de mettre au point un extrait d'Aesculus hippocastanum qui soit dépourvu d'effets toxiques ou irritants. 3053890 4 Parallèlement, on recherche en permanence des solutions pour améliorer l'aspect de la peau, ou encore prévenir ou diminuer les rides ou plus généralement le relâchement cutané. Une des voies envisagées est celle de stimuler l'expression du collagène IV, du collagène VII et de la fibronectine, ces protéines étant toutes impliquées dans la jonction 5 dermo-épidermique (IDE). La JDE est impliquée dans plusieurs processus biologiques comme la réparation tissulaire, l'attachement, la migration, la prolifération et la différenciation épidermique. La JDE est également un lieu de stockage des cytokines, un réservoir de facteurs de 10 croissance, un filtre sélectif pour contrôler les échanges de cellules, macromolécules et nutriments et une barrière chimique et physique. Cette dernière fonction est particulièrement importante car c'est par la JDE que la cohésion entre l'épiderme et le derme s'effectue, ce qui permet une résistance aux forces de traction cutanées externes. 15 La JDE est composée des protéines des hémisdesmosomes et d'une membrane basale épidermique qui est un réseau moléculaire complexe et organisé. La membrane basale épidermique est formée de trois couches superposées distinctes : - la lamina lucida: fins filaments d'ancrage qui s'insèrent dans la lamina densa; - la lamina densa : fin feuillet de matrice extracellulaire hautement spécialisé résultant de 20 l'agencement des réseaux protéiques de collagène de type IV et de laminine, associés à la fibronectine; - la lamina reticularis: zone fibrillaire qui est constituée de fibrilles d'ancrage dont le composant principal est le collagène de type VII. 25 Le processus de vieillissement conduit à des modifications importantes dans la structure et la composition de la JDE. En particulier, la dégradation protéolytique des constituants de la membrane basale perturbe l'organisation structurale de la JDE, qui au cours du vieillissement perd ses propriétés viscoélastiques. La composition de la JDE semble également beaucoup varier en fonction de l'âge, le collagène IV ainsi que le collagène VII 30 étant réduits. 3053890 5 Par conséquent, un autre problème que se propose de résoudre l'invention est celui de mettre au point une composition cosmétique qui présente des propriétés intéressantes de stimulation de la synthèse des protéines de la JDE, en particulier, collagène IV, collagène 5 VII et fibronectine. Le Demandeur a résolu l'ensemble de ces problèmes en mettant au point un extrait d 'Aesculus Hippocastanum susceptible d'être obtenu par un procédé d'extraction comprenant une étape d'extraction solide/liquide d'au moins une partie de la plante, 10 suivie d'une seconde étape de séparation solide /liquide et enfin d'une troisième étape de récupération de la phase liquide. L'invention se caractérise en ce que le solvant consiste en un mélange de fructose et de glycérine comprenant éventuellement de l'eau. 15 L'extrait de l'invention est dépourvu de saponoside et de coumarine. Il est composé majoritairement de flavonoïdes, de dérivés catéchiques et d'acides aminés. Avantageusement, l'extrait présente une teneur en flavonoïdes comprise entre 10 et 200 20 mg/100g d'extrait, avantageusement entre 75 et 100 mg/100g d'extrait. De même, l'extrait présente de préférence une teneur en acides aminés libres comprise entre 10 et 200 mg/100g d'extrait, avantageusement entre 75 et 100 mg/100g d'extrait. 25 L'extrait de l'invention est donc particulièrement intéressant car dépourvu de composants susceptibles d'irriter la peau ou les muqueuses. Les compositions cosmétiques le comprenant sont donc aussi moins susceptibles de créer des réactions cutanées. D'autre part, le solvant mis au point par le Demandeur est exempt d'acide organique, de 30 composés inorganiques et de sels. De surcroît ce solvant est dépourvu de glycol, d'alcool, de sels minéraux, et d'acides. Ainsi, sa composition chimique n'entrave pas la formulation en gel ou émulsion. 3053890 6 En conséquence, l'extrait obtenu avec ce solvant, et qui comprend nécessairement des traces du solvant d'extraction, possède les mêmes avantages et est particulièrement adapté à la formulation de produits cosmétiques. 5 Selon une première caractéristique, le solvant peut contenir de l'eau, ou en être dépourvu. La présence d'eau dans le solvant a toutefois pour avantage de fluidifier le solvant, et ainsi de faciliter l'extraction. En d'autres termes et selon un premier mode de réalisation avantageux, le solvant consiste en un mélange de fructose, de glycérine et d'eau. 10 En outre, lorsque les composants de ce solvant sont présents dans certains rapports molaires, le solvant possède les propriétés d'un solvant NaDES, c'est-à-dire un solvant eutectique composé de molécules retrouvées dans la nature, et liées entre elles par des interactions intermoléculaires, en particulier des liaisons hydrogènes. Le solvant est notamment liquide à température ambiante, ce qui facilite la mise en oeuvre du procédé 15 conduisant à l'extrait de l'invention. Dans un mode de réalisation particulier, le solvant consiste en un mélange de fructose, de glycérine et d'eau dans des proportions molaires comprises entre 1:1:3 et 1:1:7, préférentiellement dans des proportions molaires d'environ 1:1:5. 20 En pratique, le solvant utilisé peut être produit en mélangeant le fructose et la glycérine, ou le fructose, la glycérine et l'eau, dans un réacteur agité, jusqu'à l'obtention d'un mélange limpide incolore. Ce mélange peut être réalisé à une température comprise entre 2°C et 100°C et pendant 0,5 à 6 heures, préférentiellement 40°C à 70°C pendant 1 à 2 25 heures. Selon l'invention, toute ou partie de la plante Aesculus Hippocastanum peut être mise en oeuvre dans le procédé de l'invention. En pratique, la partie de la plante mise en oeuvre dans le procédé est choisie dans le groupe comprenant la fleur, la graine, la feuille. 30 De manière particulièrement préférée, la partie de la plante mise en oeuvre est la fleur. Il peut s'agir d'une fleur fraiche, congelée, sèche, entière, coupée ou broyée. Avantageusement, il s'agit d'une fleur sèche et broyée. 3053890 7 L'extrait selon l'invention est susceptible d'être obtenu par un procédé mettant en oeuvre une étape d'extraction solide/liquide. 5 L'extraction solide/liquide peut être effectuée par différentes techniques bien connues de l'homme du métier, telles que macération, remacération, digestion, macération dynamique, décoction, extraction en lit fluide, extraction assistée par micro-ondes, extraction assistée par ultra-sons, extraction à contre-courant, percolation, re-percolation, lixiviation, extraction sous pression réduite, diacolation. 10 En pratique le rapport massique plante/solvant appliqué pour l'étape d'extraction est compris entre 1/99 et 10/90. L'étape d'extraction est effectuée de préférence à une température comprise entre 2 et 100°C, plus préférentiellement entre 20 et 80°C. L'étape d'extraction peut être maintenue pendant quelques minutes à plusieurs jours. 15 De manière à optimiser l'extraction des composés actifs tout en protégeant ces composés de l'oxydation par l'oxygène de l'air, l'étape d'extraction solide/liquide est avantageusement réalisée sous agitation et/ou sous atmosphère d'azote. 20 Selon l'invention, l'étape d'extraction solide/liquide est suivie d'une étape de séparation solide/liquide, l'objectif étant de récupérer la phase liquide, aussi appelée filtrat de séparation solide/liquide, contenant la matière active. Cette séparation peut être effectuée par toute technique connue de l'homme du métier, en particulier l'égouttage, le pressage, l'essorage, la centrifugation ou la filtration. 25 De manière optionnelle, l'étape de séparation liquide/solide peut être suivie d'une étape de concentration, laquelle permet d'obtenir un concentré, sous forme liquide ou semisolide selon le facteur de concentration. En pratique, l'étape de concentration peut être effectuée par évaporation sous pression réduite ou osmose inverse. 30 De préférence, le filtrat de séparation solide/liquide ou le concentré subissent en outre une ou plusieurs étapes de clarification. Pour réaliser cette étape de clarification, l'homme du métier pourra utiliser tout type de filtration connue dans le domaine considéré. 3053890 8 Enfin, en vue d'un conditionnement, le procédé permettant l'obtention de l'extrait selon l'invention peut comprendre une filtration stérilisante. La filtration stérilisante est classiquement réalisée en filtrant le produit à travers un filtre comprenant des pores d'un 5 diamètre d'environ 0,22 i.tm. De préférence, l'étape de filtration stérilisante est l'étape finale du procédé. Le Demandeur a en outre découvert que l'extrait de l'invention possède des propriétés biologiques particulièrement intéressantes, en particulier sur la stimulation de la synthèse 10 de protéines de la peau, lesquelles propriétés ne sont pas obtenues avec des extraits d 'Aesculus Hippocastanum obtenus par la voie classique d'extraction hydroéthanolique. En effet et tel que détaillé dans la partie expérimentale, l'extrait de l'invention a notamment pour propriété de stimuler l'expression du collagène IV, du collagène VII et 15 de la fibronectine, ces protéines étant toutes impliquées dans la JDE. L'extrait de l'invention, stimulant la synthèse du collagène IV, du collagène VII et de la fibronectine, est donc particulièrement intéressant pour des utilisations cosmétiques, en particulier visant l'amélioration de l'aspect de la peau, ou encore la prévention ou la 20 diminution des rides et du relâchement cutané et plus généralement pour le traitement cosmétique de la peau et des muqueuses. L'invention vise donc aussi l'utilisation, de préférence non thérapeutique, de l'extrait selon l'invention ou de compositions le comprenant, pour le traitement cosmétique de la 25 peau et/ou des muqueuses, en particulier pour l'amélioration de l'aspect de la peau et/ou des muqueuses, pour l'amélioration de la résistance et/ou de l'élasticité cutanée, pour le traitement ou la prévention du vieillissement de la peau, des rides, ou du relâchement cutané. 30 Dans cette perspective, l'invention vise aussi des compositions comprenant l'extrait de l'invention, de préférence des compositions cosmétiques, c'est-à-dire adaptées à l'application topique sur la peau et/ou les muqueuses, et/ou les phanères. 3053890 9 De préférence, dans la composition de l'invention, l'extrait selon l'invention représente entre 0,1 % et 10 %, de préférence entre 0,5 % et 5 % en poids de la composition. La composition selon l'invention peut se présenter sous toutes les formes galéniques 5 normalement utilisées pour une application topique sur la peau et/ou les muqueuses, et/ou les phanères, par exemple sous forme anhydre, sous forme d'une émulsion huile-danseau, d'une émulsion eau-dans-huile, d'une émulsion multiple, d'une émulsion siliconée, d'une microémulsion, d'une nanoémulsion, d'un gel, d'une solution aqueuse ou d'une solution hydro-alcoolique. 10 Cette composition peut être plus ou moins fluide et se présenter sous forme d'une crème blanche ou colorée, d'une pommade, d'un lait, d'une lotion, d'un sérum, ou d'un gel. La composition cosmétique et/ou dermatologique peut contenir les excipients 15 habituellement utilisés dans les domaines cosmétique et dermatologique, tels que les matières grasses, les tensioactifs détergents et/ou conditionnants, les émulsionnants et coémulsionnants, les gélifiants hydrophiles ou lipophiles, les conservateurs, les antioxydants, les solvants, les agents exfoliants, les parfums, les charges, les filtres hydrophiles et lipophiles, les matières colorantes, les neutralisants, les agents pro- 20 pénétrants, et les polymères. Ces types d'excipients sont tous bien connus de l'homme du métier. En pratique, les quantités de ces différents excipients sont celles classiquement utilisées dans les domaines considérés, et la somme des excipients représente de préférence 0,01% 25 à 30% du poids total de la composition. Comme matières grasses appropriées, on peut citer les huiles minérales, les huiles d'origine animale (telle la lanoline), les huiles végétales, les huiles de synthèse (comme par exemple l'isopropyl le myristate, l'octyldodecyl, l'isostearyl isostearate, le decyl 30 oleate, l'isopropyl le palmitate), les huiles siliconées (la cyclomethicone, la dimethicone) et les huiles fluorées. On peut utiliser comme matières grasses des alcools gras, des acides gras, des cires et des gommes, et en particulier des élastomères de silicone. 3053890 10 Comme tensioactifs détergents et/ou conditionnants appropriés, on peut citer les tensioactifs non ioniques, anioniques, cationiques ou amphotères, et leurs mélanges, tels que par exemple les alkylsulfates, les alkyléthersulfates tels que le lauryl éther sulfate de sodium, les alkyl bétaïnes telles que la cocamidopropylbetaïne, ou les sels d'ammonium 5 quaternaires. Comme émulsionnants et co-émulsionnants appropriés, on peut citer par exemple les esters de polyglycérols et d'acide gras, les esters de sucrose et d'acide gras, les esters de sorbitane et d'acide gras, les esters d'acide gras et de sorbitane oxyéthylénés, les ethers 10 d'alcool gras et de PEG, les esters de glycérol et d'acide gras, les alkyl sulfates, les alkyl ether sulfates, les alkyl phosphates, les alkyl polyglucosides, les dimethicone copolyols. Comme gélifiants hydrophiles appropriés, on peut citer par exemple les polymères carboxyvinyliques (carbomers), les copolymères acryliques tels que les copolymères 15 d'acrylates/alkylacrylates, les polyacrylamides, les polysaccharides tels que la gomme xanthane, la gomme guar, les gommes naturelles telles que la gomme de cellulose et dérivés, les amidons et leurs dérivés, les argiles et les copolymères d'acide 2-acrylamido2-méthylpropane. 20 Comme gélifiants lipophiles appropriés, on peut citer par exemple les argiles modifiées comme les bentones, les sels métalliques d'acides gras, la silice hydrophobe et l'éthylcellulose. Comme conservateurs appropriés, on peut citer par exemple les acides benzoïque, 25 sorbique, propionique, salicylique, dehydroacétique et leurs sels, l'alcool benzylique, l'éthylhexylglycérine, les parabens, leurs sels et esters, le triclosan, l'imidazolidinyl urée, le 5 phenoxyethanol, la DMDM hydantoïne, le diazolidinyl urée, la chlorphenesine. Comme antioxydants appropriés, on peut citer par exemple les agents chelatants tels que 30 1'EDTA et ses sels, le metabisulfite de sodium, les acides salicylique, ascorbique et citrique et leurs sels, le tartrate de sodium, le gluconate de sodium, les caroténoïdes et les tocophérols. 3053890 11 Comme solvants utilisables dans la composition cosmétique (distinct du solvant d'extraction), on peut citer l'eau, l'éthanol, la glycérine, le propylène glycol, le propanediol, le butylène glycol, le sorbitol. 5 Comme agents exfoliants appropriés, on peut citer par exemple les exfoliants chimiques tels que les AHA, et les exfoliants physiques tels que les poudres naturelles ou synthétiques. Comme charges appropriées, on peut citer par exemple le talc, le kaolin, le mica, la 10 serecite, le magnesium carbonate, l'aluminium silicate, le magnesium silicate, les poudres organiques telles que le nylon. Comme filtres appropriés, on peut citer par exemple les filtres UVA et UVB classiquement utilisés tels que la benzophenone-3, le butyl methoxydibenzoyl methane, 15 1 ' octocrylène, l'octyl methoxycinnamate, le 4-methylbenzylidene camphor, l'octyl salycylate, le tacephthalydene dicamphor sulfanic acid, le drométrizole trisiloxane, le methylene bis benzotriazolyl tetramethylbutylphenol, le bis-ethylhexyloxyphenol methoxyphenyl triazine, l'ethylhexyl triazone, et le Diethylamino Hydroxybenzoyl Hexyl Benzoate. On citera également les filtres physiques TiO2 et ZnO sous leurs formes 20 micrométriques et nanométriques, enrobés ou non enrobés. Comme colorants appropriés, on peut citer par exemple les colorants lipophiles, les colorants hydrophiles, les pigments et les nacres habituellement utilisés dans les compositions cosmétiques ou dermatologiques, et leurs mélanges. 25 Comme neutralisants appropriés, on peut citer par exemple la soude, la triethanolamine, l'aminomethyl propanol, l'hydroxyde de potassium. Comme agents pro-pénétrants appropriés, on peut citer par exemple les alcools et glycols 30 (éthanol, propylène glycol), l'éthoxydiglycol, les alcools et acides gras (acide oléique), les esters d'acides gras, le dimethyl isosorbide. 3053890 12 La composition de l'invention peut également contenir en outre d'autres actifs que l'extrait selon l'invention. Comme actifs appropriés, on peut citer par exemple les antiradicalaires ou plus généralement les antioxydants, les blanchissants, les pigmentants, les émollients, les hydratants, les anti-séborrhéiques, les anti-inflammatoires, les anti- 5 acnéiques, les agents kératolytiques et/ou desquamants, les agents anti-rides et tenseurs, les agents drainants, les agents anti-irritants, les agents apaisants, les vitamines et leurs mélanges, les agents matifiants, les actifs anti-âge tel que le rétinol, les cicatrisants, les antiseptiques et les huiles essentielles. 10 L'invention et les avantages qui en découlent ressortiront bien des exemples de réalisation suivants. EXEMPLES 15 Exemple 1: Fabrication des extraits d'Aesculus hippocastanum On mélange 1 partie de fleurs séchées et broyées ou de graines broyées d'Aesculus hippocastanum et 19 parties d'un mélange éthanol/eau 70:30 poids/poids ou d'un mélange Fructose/Glycérine/Eau en ratio molaire 1:1:5. Le mélange est extrait à 70°C 20 pendant 3h puis on filtre l'extrait. On obtient ainsi un extrait hydro-éthanolique limpide de couleur marron jaune et un extrait Fructose/Glycérine/Eau (noté FGE115) limpide de couleur ambrée lorsque les fleurs sont mises en oeuvre. Enfin, on obtient un extrait hydroéthanolique limpide de couleur jaune clair lorsque les graines sont mises en oeuvre. 25 Exemple 2: Caractérisation de la composition en en acides aminés libres dans les extraits d'Aesculus hippocastanum Les teneurs en acides aminés libres contenus dans les extraits obtenus à l'exemple 1 sont quantifiés par HPLC (Shimadzu R LCS 01) sur une colonne Waters Novapack C18. 30 L'extrait FGE115 est dérivé après dilution au 1/5 en (p/V) dans l'eau. Les extraits hydroéthanoliques sont dilués au 1/2 (volume/volume) dans l'eau, filtrés à 0,45 i.tm puis dérivés. La calibration est réalisée en externe avec le kit de dosage. Les résultats obtenus sont présentés dans le tableau 1 ci-dessous. 3053890 13 Solvant FGE115 Et0H/eau Et0H/eau Partie utilisée Fleur Fleur graine Teneur en acides aminés 89,0 76,7 7,2 libres (en mg/100g) Tableau 1 : Teneurs en acides aminés libres Conclusion : 5 L'extrait FGE115 est significativement plus riche en acides aminés libres que le mélange éthanol/eau. La teneur très faible en acides aminés libres de l'extrait obtenu à partir de fruits, par extraction par le mélange éthanol/eau, prouve que la composition chimique des fleurs et des fruits est significativement différente. Les extraits de fleur et les extraits de fruit d'Aesculus hippocastanum ont manifestement une composition différente. 10 Exemple 3: Recherche de la présence de saponosides et coumarines dans les extraits de fleurs d'Aesculus hippocastanum La recherche de la présence de composés de type coumarines dans l'extrait FGE115 de 15 fleur d'Aesculus hippocastanum obtenus à l'exemple 1 est réalisée par HPLC-UV-DAD, en utilisant une colonne SymmetryShield 3,5 lm (150x4.6 mm) et des solutions de molécules étalons d'esculétine, d'esculine, de fraxine et de fraxétine. L'interprétation est réalisée par comparaison des temps de rétention et des spectres d'absorption UV des molécules étalons et des molécules présentes dans l'extrait. 20 La recherche de la présence de composés de type saponosides dans l'extrait FGE115 de fleur d'Aesculus hippocastanum obtenus à l'exemple 1 est réalisée par HPLC-UV-DAD, en utilisant une colonne SymmetryShield 5 iam (250x4,6 mm) et une solution de molécule étalon d'aescine. L'interprétation est réalisée par comparaison des temps de rétention et 25 des spectres d'absorption UV de la molécule étalon et des molécules présentes dans l'extrait. 3053890 14 Solvant FGE115 Partie utilisée Fleur Saponosides absence Coumarines absence Tableau 2 : Résultat de la recherche de la présence de coumarines et de saponosides dans l'extrait de fleur d'Aesculus hippocastanum selon l'invention. 5 Conclusion : L'extrait FGE115 ne contient pas de composés de types saponosides et coumarines. Exemple 4: Effet d'un extrait FGE115 d'Aesculus hippocastanum selon l'invention sur l'expression protéique du collagène IV dans les fibroblastes dermiques humains normaux. 10 Protocole : Un test fluoroimmunoassay a été réalisé et consiste à révéler l'antigène d'intérêt, en l'espèce le collagène IV. Cette méthode est semi-quantitative, hautement sensible et reproductible, et présente l'avantage de détecter la protéine d'intérêt sous sa forme native 15 dans son environnement, sans procédé de dénaturation. Les fibroblastes, issus d'une biopsie de peau abdominale de donneurs âgés entre 30 et 60 ans, sont extraits et fixés au fond des puits à une densité de 8000 cellules par puits, et croissent pendant 96 heures dans un milieu défini. Les cellules sont ensuite cultivées pendant 48 heures avec l'extrait FGE115 obtenu à l'exemple 1 testé à différentes concentrations ou avec le solvant 20 d'extraction seul ou sans l'extrait dit contrôle. Les cellules sont alors lavées en tampon phosphate salin (PBS) avant d'être fixées, perméabilisées et saturées à la BSA (albumine sérique bovine) à 1% pendant 30 minutes. Les cellules sont incubées avec l'anticorps primaire (anti collagène IV) pendant 1 heure, lavées en tampon PBS, puis incubées avec l'anticorps secondaire lié au fluorochrome Eu-N1 pendant 1 heure. La fluorescence est 25 lue sur un spectrofluorimètre (Tecan M1000) avec les filtres adéquats. Les mesures de fluorescence sont rapportées à la quantité d'ADN dosée. 3053890 15 Les résultats sont rassemblés dans le tableau 3 ci-dessous. L'expérience est effectués 6 fois (n=6). Les valeurs du tableau représentent les valeurs en pourcentage rapportées aux cellules contrôles non traitées. Les valeurs représentent la moyenne de plusieurs 5 expériences (n=6) sur différents lots d'extraits. « Moy » désigne la moyenne et « EC » désigne l'écart type. Moy EC Contrôle 100 10 Solvant d'extraction à 0,5% 101,8 11,3 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,05% 100,52 12,3 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,1% 120,8 7,4 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,18% 147,49 9,7 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,25% 162,68 12,1 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,5% 329,05 34,8 Tableau 3 : Pourcentage d'expression protéique du collagène IV dans les fibroblastes 10 dermiques humains normaux en fonction de la dose d'extrait FGE115 d'Aesculus hippocastanum utilisée. Conclusion : L'extrait FGE115 obtenu selon l'invention induit une augmentation significative et dose- 15 dépendante de l'expression protéique du collagène IV. Le solvant d'extraction seul n'induit pas d'augmentation d'expression du collagène IV. L'extrait FGE115 obtenu selon l'invention induit donc une amélioration de la synthèse protéique du réseau macromoléculaire de la jonction dermo-épidermique. 20 Exemple 5: Effet d'un extrait FGE115 d'Aesculus hippocastanum selon l'invention sur l'expression protéique du collagène VII dans les fibroblastes humains normaux. 3053890 16 Protocole : La technique est la même que dans l'exemple 4 sauf que l'antigène d'intérêt est le collagène VII. Les résultats sont rassemblés dans le tableau 4 ci-dessous. L'expérience est 5 effectués 6 fois (n=6). Les valeurs du tableau représentent les valeurs en pourcentage rapportées aux cellules contrôles non traitées. Les valeurs représentent la moyenne de plusieurs expériences (n=6) sur différents lots d'extraits. « Moy » désigne la moyenne et « EC » désigne l'écart type. Moy EC Contrôle 100 15,9 Solvant d'extraction à 0,5% 93,6 6 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,05% 110,2 6,4 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,1% 130,1 13 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,18% 159,5 13,2 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,25% 144,7 12,5 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,5% 151,5 16 10 Tableau 4 : Pourcentage d'expression protéique du collagène VII dans les fibroblastes 20 dermiques humains normaux en fonction de la dose d'extrait FGE115 d'Aesculus hippocastanum utilisée. Conclusion : 15 L'extrait FGE115 obtenu selon l'invention a induit une augmentation significative et dose dépendante de l'expression protéique du collagène VII. Le solvant d'extraction seul n'induit pas d'augmentation d'expression du collagène VII. L'extrait FGE115 obtenu selon l'invention induit donc une amélioration de la synthèse protéique du réseau macromoléculaire de la jonction dermo-épidermique. 20 Exemple 6: Effet d'un extrait FGE115 d'Aesculus hippocastanum selon l'invention sur l'expression protéique de la fibronectine dans les fibroblastes dermiques humains normaux. 3053890 17 Protocole : La technique est la même que dans l'exemple 4 mais avec les modifications suivantes : - l'antigène d'intérêt est la fibronectine ; 5 - les cellules croissent pendant 24 heures dans un milieu défini avant d'être cultivées pendant 72 heures avec l'extrait FGE115 obtenu à l'exemple 1 ; - l'anticorps secondaire est lié au fluorochrome Alexa 488 ; - La fluorescence est lue sur un système d'imagerie à haute résolution (INCELL AnalyzerTM1000) et les mesures de fluorescence sont quantifiées par analyse d'images 10 (aire de fluorescence/nombre de noyaux colorés par le Hoechst). Les résultats sont rassemblés dans le tableau 5 ci-dessous. L'expérience est effectués 3 fois (n=3). Les valeurs du tableau représentent les valeurs en pourcentage rapportées aux cellules contrôles non traitées. Les valeurs représentent la 15 moyenne de plusieurs expériences (n=3) sur différents lots d'extraits. « Moy » désigne la moyenne et « EC » désigne l'écart type. Moy EC Contrôle 100 3,7 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,5% 117,3 2,7 Tableau 5 : Pourcentage d'expression protéique de a fibronectine dans les fibroblastes dermiques humains normaux traités avec l'extrait FGE115 d'Aesculus hippocastanum à 20 0,5%. Conclusion : L'extrait FGE115 obtenu selon l'invention a induit une augmentation significative de l'expression protéique de la fibronectine dans des fibroblastes dermiques humains 25 normaux. L'extrait FGE115 obtenu selon l'invention induit donc une amélioration de la synthèse protéique de la matrice du derme. Exemple 7: Effet d'un extrait FGE115 d'Aesculus hippocastanum selon l'invention sur l'expression protéique du collagène IV dans les kératinocytes humains normaux. 30 3053890 18 Protocole : La technique est la même que dans l'exemple 4 sauf qu'elle est mise en oeuvre sur des kératinocytes humains normaux et que l'antigène d'intérêt est le collagène IV. Les résultats sont rassemblés dans le tableau 6 ci-dessous. L'expérience est effectués 6 fois 5 (n=6). Les valeurs du tableau représentent les valeurs en pourcentage rapportées aux cellules contrôles non traitées. Les valeurs représentent la moyenne de plusieurs expériences (n=6) sur différents lots d'extraits. « Moy » désigne la moyenne et « EC » désigne l'écart type. Moy EC Contrôle 100 12 Solvant d'extraction à 0,5% 84 4,5 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,05% 117,7 5 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,1% 158 19,7 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,18% 173,9 11,9 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,25% 257,4 26 Extrait d'Aesculus hippocastanum à 0,5% 349,2 53,3 10 Tableau 6 : Pourcentage d'expression protéique du collagène IV dans les kératinocytes 10 humains normaux en fonction de la dose d'extrait FGE115 d'Aesculus hippocastanum utilisée. Conclusion : 15 L'extrait FGE115 obtenu selon l'invention a induit une augmentation significative et dose dépendante de l'expression protéique du collagène IV. Le solvant d'extraction seul n'induit pas d'augmentation d'expression du collagène IV. L'extrait FGE115 obtenu selon l'invention induit donc une amélioration de la synthèse protéique du réseau macromoléculaire de la jonction dermo-épidermique. 20 Exemples 8: compositions comprenant l'extrait d'Aesculus hippocastanum selon l'invention. 3053890 19 Crème de jour Nom des ingrédients Composition (° 0 massique) EAU DEMINERALISEE QS100 CARBOPOL ULTREZ 21 0,10 GLYCÉRINE 3,00 BUTYLÈNE GLYCOL 5,00 PENTYLÈNE GLYCOL 2,00 GOMME DE XANTHANE 0,20 EMULIUM® DELTA 3,00 PHÉNOXYÉTHANOL 0,30 HUILE DE SILICONE 4,00 EXTRAIT DE L'INVENTION 2,00 HYDROXIDE DE SODIUM (solution aqueuse 0,25 10%) Total 100,00 Gel crème naturel hydratant Nom des ingrédients Composition (0 massique) EMULIUM® MELLIFERA 2,5 SQUALANE NATUREL 2,0 DICAPRYLYL CARBONATE 15,0 EAU DÉMINERALISÉE QS100 GLYCÉRINE 20,0 AMIDON DE TAPIOCA 5,0 EXTRAIT DE L'INVENTION 2,0 ÉTHYLHEXYLGLYCÉRINE 0,1 PHÉNOXYÉTHANOL 0,9 PARFUM 0,2 Total 100,0 5 3053890 20 Spray nourrissant Nom des ingrédients Composition (° 0 massique) EMUL1UMe MELLIFERA 2,00 LABRAFAC CC 5,00 LIPOCIRElm A 3,00 MYRISTATE D'OCTYLDODECYL 5,00 HUILE DE SILICONE 2,00 EAU DÉMINERALISÉE QS100 STEAROYLE GLUTAMATE DE SODIUM 0,50 GLYCÉRINE 5,00 BUTYLÈNE GLYCOL 5,00 PEMULEN TR-2 0,10 GOMME DE XANTHANE 0,15 EXTRAIT DE L'INVENTION 2,00 UA STEARATE 0,10 PHÉNOXYÉTHANOL 0,45 ÉTHYLHEXYLGLYCÉRINE 0,05 PARFUM 0,05 Total 100,00 Emulsion eau dans huile Nom des ingrédients Composition (°0 massique) PLUROL® DIISOSTEARIQUE CG 4,0 HUILE DE RICIN HYDROGÉNÉE 2,0 COMPRITOL® 888 CG 1,0 SQUALANE NATUREL 3,0 ALKANE NATUREL 22,0 SILICATE DE MAGNESIUM 3,0 EAU DÉMINERALISÉE QS100 GLYCÉRINE 3,0 SULFATE DE MAGNESIUM 7H20 CODEX 1,5 CHLORURE DE SODIUM CODEX 1,5 3053890 21 PARFUM 0,3 EXTRAIT DE L'INVENTION 2,0 PHÉNOXYÉTHANOL 0,9 ÉTHYLHEXYLGLYCÉRINE 0,1 Total 100,0 REVENDICATIONS1/ Extrait d 'Aesculus Hippocastanum susceptible d'être obtenu par un procédé d'extraction comprenant une étape d'extraction solide/liquide de la fleur, suivie d'une seconde étape de séparation solide /liquide et enfin d'une troisième étape de récupération de la phase liquide, caractérisé en ce que le solvant consiste en un mélange de fructose et de glycérine comprenant éventuellement de l'eau. 2/ Extrait selon la revendication 1, caractérisé en ce que le solvant consiste en un mélange de fructose, de glycérine et d'eau. 3/ Extrait selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le solvant consiste en un mélange de fructose, de glycérine et d'eau dans des proportions molaires comprises entre 1:1:3 et 1:1:7, préférentiellement dans des proportions molaires d'environ 1:1:5. 4/ Extrait selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la fleur est sèche. 5/ Extrait selon la revendication 4, caractérisé en ce que la partie de la plante est la fleur sèche et broyée. 6/ Extrait selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il présente une teneur en flavonoïdes comprise entre 10 et 200 mg/100g d'extrait, avantageusement entre 75 et 100 mg/100g d'extrait. 7/ Extrait selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il présente une teneur en acides aminés libres comprise entre 10 et 200 mg/100g d'extrait, avantageusement entre 75 et 100 mg/100g d'extrait. 3053890 23 8/ Utilisation non thérapeutique de l'extrait selon l'une des revendications 1 à 7 ou de compositions le comprenant, pour le traitement cosmétique de la peau et/ou des muqueuses, en particulier pour l'amélioration de l'aspect de la peau et/ou des muqueuses, 5 pour l'amélioration de la résistance et/ou de l'élasticité cutanée, pour le traitement ou la prévention du vieillissement de la peau, des rides, ou du relâchement cutané. 9/ Utilisation non thérapeutique de l'extrait selon l'une des revendications 1 à 7 ou de compositions le comprenant pour stimuler la synthèse du collagène IV, du collagène VII 10 et de la fibronectine. 10/ Composition cosmétique comprenant l'extrait selon l'une des revendications 1 à 7. 11/ Composition selon la revendication 10, caractérisée en ce que l'extrait représente 15 entre 0,1 % et 10 %, de préférence entre 0,5 % et 5 % en poids de la composition.