FR 3054448 A1 20180202 FR 1657156 A 20160726 1 Dispositif pour l'adsorption d'odeurs Introduction L'invention a trait à un dispositif pour diminuer les odeurs, et notamment les odeurs corporelles, comprenant au moins une épice adsorbante. L'invention a plus particulièrement pour objet un dispositif à usage médical ou paramédical pour l'adsorption d'odeurs corporelles, telles que celles émanant de nécrose, de pus, de défécations, d'urine, d'exsudats, de sang, de la sueur, etc. L'invention a également pour objet l'utilisation d'un tel dispositif sous forme de pansement, couche, de protection hygiénique, compresse absorbante ou de protège-slip pour adsorber et masquer les odeurs. L'invention concerne également l'utilisation d'une épice adsorbante en tant qu'agent adsorbant dans un dispositif pour l'adsorption d'odeurs. De nombreuses odeurs sont susceptibles d'émaner en permanence d'un corps humain ou animal. Parmi ces odeurs, certaines peuvent être perçues de manières négatives par l'individu dont elles émanent et/ou son entourage. La sensation désagréable, voir répulsive, associée à de telles odeurs peut avoir un impact sociologique dramatique dans la vie d'un individu. C'est le cas notamment des mauvaises odeurs émanant de plaies chroniques, dont la prégnance entraine un inconfort considérable pour les patients comme pour leur entourage. Dans une moindre mesure, les personnes souffrant d'incontinence urinaire et/ou fécale, ou ayant subi une stomie intestinale ou digestive peuvent également connaitre un inconfort lié à l'émanation de mauvaises odeurs. Différents dispositifs ont été développés, principalement à base de charbon actif, pour permettre d'adsorber les odeurs et d'améliorer la qualité de vie des individus confrontés à de tels problèmes d'émanation non contrôlable d'odeurs et dont la cause ne peut pas forcément être traitée rapidement. On connait notamment un pansement, destiné à être appliqué sur une plaie malodorante, composé de charbon actif recouvert d'une enveloppe en nylon non tissé (Actisorb®). Le charbon actif, bien que connu pour ses propriétés adsorbantes, ne donne cependant pas toujours satisfaction dans le cas d'odeurs très marquées, telles que les odeurs émanant de plaies nécrotiques, infectées ou tumorales. Face à l'incapacité des dispositifs actuels à contrôler de manière satisfaisante l'émanation d'odeurs nauséabondes, notamment dans certaines situations cliniques, il existe donc un réel 3054448 2 besoin d'une solution alternative (et non antibiotique) permettant d'améliorer le confort des personnes susceptibles d'émettre de telles odeurs et de leur entourage. Résumé de l'invention En travaillant sur cette problématique, les inventeurs ont découvert de manière surprenante que 5 certaines épices présentent des capacités adsorbantes particulièrement intéressantes qui, permettent de diminuer de manière très satisfaisante les mauvaises odeurs et notamment les odeurs émanant de plaies nauséabondes. Par ailleurs, contrairement au charbon actif, les épices permettent non seulement d'adsorber une grande partie des émanations odorantes, mais également de couvrir ou masquer celles qui pourraient ne pas être entièrement adsorbées. Les 10 inventeurs ont ainsi mis au point un dispositif intégrant au moins une épice, sous forme de poudre, adsorbant les odeurs et permettant, lorsqu'il est au contact ou à proximité de la source de mauvaises odeurs, de réduire voire supprimer l'inconfort de l'utilisateur et de son entourage vis-à-vis de ces odeurs. C'est notamment le cas d'épices telles que la cannelle, le curcuma ou le clou de girofle qui, sous forme de poudre, présentent des propriétés adsorbantes et 15 masquantes particulièrement adaptées à supprimer ou réduire fortement les odeurs corporelles nauséabondes et la gêne associée à leurs émanations. L'invention a donc pour objet un dispositif pour l'adsorption d'odeurs comprenant une couche absorbante et une couche adsorbante, ladite couche adsorbante étant munie d'un matériau perméable aux composés organiques volatils (COVs) et d'une charge particulaire adsorbante 20 comprenant au moins une épice. L'invention a également pour objet l'utilisation d'une épice, préférentiellement de cannelle, en tant qu'agent adsorbant dans un dispositif pour l'adsorption d'odeurs, et notamment d'odeurs corporelles. L'épice est avantageusement sous forme de poudre. L'invention a aussi pour objet l'utilisation d'une couche adsorbante comprenant un matériau 25 perméable aux composés organiques volatils (COVs) et une charge particulaire adsorbante comprenant au moins une épice odorante, pour l'adsorption d'odeurs, et notamment d'odeurs corporelles. 3054448 3 Description des figures Figure 1 : Comparaison des propriétés adsorbantes du charbon actif (Actisorb®), d'une poudre de cannelle, d'une poudre de curcuma et d'une poudre de clou de girofle, susceptibles d'être utilisés dans le dispositif selon l'invention, sur trois COVs caractéristiques des nécroses 5 malodorantes, le diméthyldisulfure - DMDS (A), le phénol - Ph (B) et l'indole - In (C) ; Figure 2 : Comparaison des COVs émis par du charbon actif Actisorb® (A), une poudre de cannelle (B), une poudre de curcuma (C) et une poudre de clou de girofle (D) susceptibles d'être utilisés dans le dispositif selon l'invention. Les profils chromatographiques ont été obtenus par une méthode d'analyse couplant une microextraction sur phase solide (SPME) en mode espace 10 de tête (HS) gérée par un automate (bras passeur d'échantillons), à une chromatographie en phase gazeuse (GC) avec détection par spectrométrie de masse simple quadripole (MS) ; Figure 3 : Tests sensoriels à l'aveugle d'évaluation de l'intensité de l'odeur sur un panel d'utilisateurs associée à des COVs malodorants : (A) Contrôle ; (B) charbon actif (Actisorb®) ; (C) poudre de cannelle (Cannelle de Ceylan) ; (D) poudre de Curcuma (Curcuma longa) ; (E) 15 poudre de clou de girofle à TO, T24 heures et T48 heures après application sur du fromage Maroille ; Figure 4 : Tests sensoriels à l'aveugle de qualification de l'odeur associée à des COVs malodorants sur un panel d'utilisateurs : (A) Contrôle ; (B) charbon actif (Actisorb®) ; (C) poudre de cannelle (Cannelle de Ceylan) ; (D) poudre de Curcuma (Curcuma longa); (E) 20 poudre de clou de girofle à TO, T24 heures et T48 heures après application sur du fromage Maroille ; Figure 5: Tests sensoriels à l'aveugle d'association de l'odeur associée à des COVs malodorants sur un panel d'utilisateurs : (A) Contrôle ; (B) charbon actif (Actisorb®) ; (C) poudre de cannelle (Cannelle de Ceylan) ; (D) poudre de Curcuma (Curcuma longa); (E) 25 poudre de clou de girofle à TO, T24 heures et T48 heures après application sur du fromage Maroille. 3054448 4 Description détaillée L'invention est principalement basée sur la découverte que des épices peuvent remplacer de manière avantageuse le charbon actif, aujourd'hui très largement utilisé comme agent adsorbant, dans un dispositif pour l'adsorption d'odeurs, afin d'adsorber et masquer les odeurs 5 et tout particulièrement les odeurs corporelles. Plus particulièrement, l'invention propose d'utiliser au moins une épice sous forme de poudre, et préférentiellement la cannelle, le clou de girofle et/ou le curcuma, comme agent adsorbant pour réduire les odeurs, notamment en intégrant la poudre d'épice(s) dans un dispositif destiné à être mis au contact ou à proximité d'une source d'odeurs nauséabondes. 10 Dans le contexte de l'invention, une « épice » désigne une substance odorante d'origine végétale. Le principe d'adsorption est un phénomène de surface par lequel des atomes ou des molécules de gaz ou de liquide se fixent sur une surface solide, adsorbante. Dans le contexte de l'invention, on désigne par « adsorbant » la capacité à fixer des composés organiques volatiles (COVs), de 15 sorte que ces COVs ne se propagent pas ou que faiblement dans l'air. Les odeurs associées à l'émanation de ces COVs sont alors réduites, voire supprimées. Plus particulièrement, une « épice adsorbante » s'entend d'une épice qui, sous forme de poudre, est apte à adsorber au moins 50%, préférentiellement au moins 60% d'au moins un COV parmi le diméthyldisulfure (DMDS), phénol (Ph) et indole (In). Dans le contexte de l'invention, le pourcentage, ou taux 20 d'adsorption d'une épice est mesuré en déposant ladite épice dans un tube contenant les COVs et par référence à un tube témoin contenant également les 3 COVs mais ne contenant aucune épice, selon la formule : taux d'adsorption = [(aire du pic COV tube témoin) - (aire du pic COV tube avec épice)] / (aire du pic COV tube témoin) 25 Selon l'invention, les profils chromatographiques sont obtenus par une méthode chromatographique couplant une micro-extraction sur phase solide (SPME) en mode espace tête (HS) à une chromatographie en phase gazeuse (GC) associée à une détection par spéctrométrie de masse (MS) (couplage HS-SPME-GC-MS) (Preti et al., Journal of 3054448 5 Chromatography B 2009 ; vol. 877, pp. 2011-2018 ; Rey et al., International Journal of Greenhouse Gas Control 2013, vol. 19, no. 11, pp. 576-583). Par « charge particulaire », ou « poudre », on entend une matière solide, sous forme de particules macroscopiques. Selon l'invention, la charge particulaire comprend ou est constituée 5 d'une épice, sous forme de poudre dont la granulométrie est avantageusement inférieure à 5001..tm. La « granulométrie » s'entend de la distribution des tailles des particules de la charge particulaire, et plus particulièrement de l'épice, considérée. La granulométrie peut notamment se mesurer par tamisage à sec, tamisage humide, sédimentométrie, diffraction laser, 10 microscopie, etc. La granulométrie moyenne correspond à la taille médiane des particules, 50% des particules ayant une taille inférieure et 50% ayant une taille supérieure sur un diagramme semi-log sur lequel les tailles sont représentées sur l'axe des abscisses en échelle logarithmique de base 10 (en !lm) et les ordonnées en échelle arithmétique de 0 à 100%. Dans un mode de réalisation, la charge particulaire est constituée d'une poudre d'épice dont la granulométrie 15 moyenne est inférieure à 10001..tm, 9001..tm, 8001..tm, 7001..tm, 6001..tm, 5001..tm, 4001..tm, 3001..tm, 2001..tm, 1501..tm, 1001..tm, 901..tm, 801..tm. Dans un mode de réalisation, la granulométrie moyenne de la charge particulaire n'est pas inférieure à 701..tm, 801..tm, 90 pin, 1001..tm, 1501..tm. Dans un exemple, la charge particulaire a une granulométrie comprise entre 60 et 1001..tm. Dans un autre exemple, la charge particulaire a une granulométrie moyenne de 901..tm, +/- 10%. Dans un autre 20 mode de réalisation, la granulométrie moyenne de la charge particulaire n'est pas inférieure à 7001..tm, 7501..tm, 8001..tm, 8501..tm, 9001..tm. Dans un exemple, la charge particulaire a une granulométrie comprise entre 800 et 9001..tm, préférentiellement entre 800 et 8501..tm. Dans un autre exemple, la charge particulaire a une granulométrie moyenne de 8501..tm, +/- 10%. Selon l'invention, la granulométrie donnée correspond à la granulométrie obtenue avec 25 l'analyseur laser granulométrique Beckman Coulter LS 13320 (Beckman Coulter, USA) en utilisant de l'eau ou l'air comme solvant. Les inventeurs ont mis en évidence que les épices, et plus particulièrement les épices sous forme de poudre, ont la capacité d'adsorber un grand nombre de COVs potentiellement malodorants afin de diminuer l'impression nauséabonde associée à leur présence. De manière intéressante, 3054448 6 ces épices peuvent également permettre de masquer les COVs par la présence de leurs propres COVs, dont l'odeur peut prendre le pas sur les autres. Préférentiellement, la charge particulaire de la couche adsorbante du dispositif selon l'inventiOn comprend de la poudre de cannelle, de clou de girofle et/ou du curcuma, plus préférentiellement 5 de cannelle. Dans un mode de réalisation particulier, la charge particulaire de la couche adsorbante du dispositif selon l'invention comprend de la poudre de cannelle ou de la poudre de curcuma ayant une granulométrie comprise entre 60 et 100pm, préférentiellement entre 80 et 90prn, +110%. 10 Dans un mode de réalisation particulier, la charge particulaire de la couche adsorbante du dispositif selon l'invention comprend de la poudre de clou de girofle ayant une granulométrie comprise entre 800 et 900pm, préférentiellement entre 800 et 850pm, +1- 10%. Dans un mode de réalisation, le dispositif comprend entre 0,1 et 10g d'épices pour 100 cm2 de matériau perméable aux COVs, préférentiellement entre 0,3 et 5g, encore plus 15 préférentiellement entre 0,5 et 2g, entre 0,5 et 1,5g, entre 0,5 et 1g. Par exemple, le dispositif comprend entre 0,5 et 1,5g de cannelle pour 100 cm2 de matériau perméable aux COVs, et notamment environ 0,9 g de cannelle pour 100 cm2 de matériau perméable aux COVs. Dans un mode de réalisation, le dispositif comprend entre 0,1 et 2 g, préférentiellement entre 0,3 et 1,5 g, plus préférentiellement entre 0,5 et 1g d'épices pour 100 cm2 de matériau perméable aux 20 COVs Le matériau perméable aux COVs de la couche adsorbante peut être tout textile tissé ou non tissé. Par exemple, le matériau perméable aux COVs de la couche adsorbante est du nylon (poly(hexaméthylène adipamide)), du coton, du lin, de la viscose, du polyéthylène, du polypropylène, du polyester. Avantageusement, la charge particulaire est imbriquée dans et/ou 25 entre les fibres du textile tissé ou non tissé. Dans un mode de réalisation particulier, le matériau perméable aux COVs de la couche adsorbante est un textile présentant des formes géométriques, tel qu'un quadrillage, des alvéoles, un matelasse, obtenues notamment par surpiquage, soudure, collage, etc. du textile ou du fait même de la trame dudit textile. Avantageusement, les formes sont réparties de manière régulière sur toute la surface du textile et forment des compartiments dans le volume desquels la charge particulaire est retenue indépendamment du site d'utilisation ou de la gravité. 3054448 7 Dans un mode de réalisation particulier, le textile est un textile alvéolé (tel qu'un textile en nid d'abeille). Dans un autre exemple de réalisation, le textile est un textile quadrillé. Ainsi, quelle que soit la position de la couche adsorbante par rapport à l'utilisateur, la charge particulaire est maintenue dans les compartiments et reste répartie de manière homogène sur toute la surface 5 du textile. Plus particulièrement, l'utilisation d'un tel textile compartimenté permet d'éviter que des amas de poudre se forment de manière hétérogène, en particulier dans les coins ou dans une partie du dispositif lors de la manipulation et/ou en cours d'utilisation, du fait notamment de la gravité. Le dispositif selon l'invention est particulièrement adapté pour l'adsorption d'odeurs corporelles, et notamment dans le cadre d'utilisations médicales et paramédicales, pour 10 adsorber les odeurs pouvant émaner de liquides corporels, tels que des exsudats, urine, défécations etc. Le dispositif selon l'invention est tout particulièrement adapté pour l'adsorption d'odeurs émanant de plaies chroniques, et notamment de plaies tumorales d'où émanent un très grand nombre de COVs malodorants, tels que des composés organo-sulfurés (tels que le diméthyldisulfure DMDS, diméthyltrisulfure DMTS),des phénols et des indoles. 15 Selon l'invention, le dispositif comporte une couche absorbante, destinée à absorber le liquide ou l'humidité susceptible d'être présent dans l'environnement d'où émanent les mauvaises odeurs. Ainsi, seules les COVs traversent en tout ou partie cette première couche et vont pouvoir être captés par la seconde couche adsorbante, dont les propriétés adsorbantes ne sont ainsi pas perturbées par la présence de liquide. 20 Tout matériau absorbant non occlusif peut être utilisé pour cette première couche. Dans un mode de réalisation, la couche absorbante comprend au moins un matériau perméable ou semi-perméable, préférentiellement choisi parmi les alginates, le carboxyméthylcellulose (CMC), le coton hydrophile et les polymères absorbants, tels que la mousse de polyuréthane. Le dispositif selon l'invention peut par exemple être un pansement, une couche, une protection 25 hygiénique, une compresse ou un protège-slip. La couche absorbante est alors destinée à être en contact avec la source de fluide corporel pour absorber au moins partiellement l'humidité. Dans un mode de réalisation, le dispositif comprend en outre une couche protectrice, préférentiellement semi-perméable ou imperméable à l'humidité, disposée de manière à ce que celle-ci soit prise en sandwich entre la couche absorbante et la couche adsorbante. La couche 30 protectrice permet en particulier d'empêcher que les exsudats remontent à la couche adsorbante, 3054448 8 et inversement que les épices diffusent vers la couche absorbante, et que la couche adsorbante soit contaminée par des liquides extérieurs. L'invention a tout particulièrement pour objet un pansement comprenant une charge particulaire à base de cannelle. Le pansement comprend une première couche absorbante 5 destinée par exemple à être appliquée sur une plaie chronique, telle qu'une plaie tumorale, et une seconde couche adsorbante constituée d'un textile tissé ou non tissé comprenant de la poudre de cannelle, de granulométrie préférentiellement comprise entre 80 et 901..tm, +/-10%. Préférentiellement, un tel dispositif comprend entre 0,5 et 2g, préférentiellement entre 1 et 1,5g, de cannelle pour 100 cm2 de matériau perméable aux COVs. 10 L'invention a également pour objet un pansement comprenant une charge particulaire à base de clou de girofle. Le pansement comprend une première couche absorbante destinée par exemple à être appliquée sur une plaie chronique, telle qu'une plaie tumorale, et une seconde couche adsorbante constituée d'un textile tissé ou non tissé comprenant de la poudre de clou de girofle, de granulométrie préférentiellement comprise entre 800 et 900 pin, préférentiellement entre 15 800 et 8501..tm +/- 10%, par exemple environ 8201..tm. Préférentiellement, un tel dispositif comprend entre 0,5 et 2g, préférentiellement entre 1 et 1,5g, de clou de girofle pour 100 cm2 de matériau perméable aux COVs. L'invention a également pour objet un pansement comprenant une charge particulaire à base de curcuma, et notamment à base de Curcuma longa. Le pansement comprend une première 20 couche absorbante destinée par exemple à être appliquée sur une plaie chronique, telle qu'une plaie tumorale, et une seconde couche adsorbante constituée d'un textile tissé ou non tissé comprenant de la poudre de curcuma, de granulométrie préférentiellement comprise entre 50 et 150 pin, préférentiellement entre 80 et 901..tm +/- 10%. Préférentiellement, un tel dispositif comprend entre 0,5 et 2g, préférentiellement entre 1 et 1,5g, de curcuma pour 100 cm2 de 25 matériau perméable aux COVs. Les inventeurs ont en effet mis en évidence que la cannelle, le cou de girofle et le curcuma sont particulièrement efficaces dans le cas de plaies tumorales, réputées comme particulièrement malodorantes. Plus précisément, ces épices, sous forme de poudre, présentent des propriétés adsorbantes comparables à celles du charbon actif (Actisorb®) sur au moins trois COVs 30 caractéristiques des plaies tumorales, à savoir le DMDS, le phénol et l'indole (figures 1A, 1B, 3054448 9 1C). En outre, ces épices présentent des propriétés olfactives, et notamment des COVs, propices à masquer les COVs qui pourraient persister et être source d'émanations odorantes nauséabondes. De telles COVs sont absents dans les dispositifs à base de charbon actif (figures 2A, 2B, 2C, 2D) rendant ces épices plus performantes pour résoudre les problèmes liés aux 5 mauvaises odeurs. Selon l'invention, la poudre d'épice utilisée est préférentiellement apte à adsorber au moins 50%, préférentiellement au moins 60% d'au moins un des trois COVs parmi le DMDS, le phénol et l'indole, et au moins 40% des deux autres COVs. Dans un mode de réalisation, la charge particulaire dans le dispositif selon l'invention comprend 10 ou consiste en de la cannelle de Ceylan, de la famille des Lauraceae. Une telle cannelle est disponible dans le commerce. Dans un mode de réalisation particulier, la charge particulaire dans le dispositif selon l'invention comprend ou consiste en de la poudre de cannelle libérant au moins le COV (E)- cinnamaldéhyde. Dans un autre mode de réalisation particulier, la poudre de cannelle utilisée 15 comme charge particulaire libère au moins le COV (E)-Cinnamaldéhyde et au moins un COV parmi a-copaene, rmuurolene, a-muurolene, a-selinene, 8-cadinene, sativene, ccbergamotene, D-germacrene. Dans un mode de réalisation préféré, la poudre de cannelle utilisée comme charge particulaire libère au moins les COVs (E)-cinnamaldéhyde et rmuurolene, ccmuurolene. La présence de ces COVs peut aisément être vérifiée par chromatographie, 20 notamment par chromatographie en phase gazeuse. Dans un mode de réalisation particulier, la poudre de cannelle utilisée présente un profil chromatographique similaire ou identique au profil de la figure 2B. De manière comparable, l'invention a également pour objet un pansement comprenant une charge particulaire à base de curcuma, et notamment de Curcuma longa, de la famille des 25 Zingibéracées. Le curcuma est une épice déjà utilisée dans le domaine médicale, et notamment en applications topique, pour son action anti-inflammatoire. Les inventeurs ont mis en évidence que le curcuma en poudre est également apte à adsorber les odeurs lorsqu'il est utilisé dans un dispositif comprenant une couche absorbante destinée à être au contact de la source d'où 3054448 10 émanent les mauvaises odeurs et une couche adsorbante dont la charge particulaire, qui n'est pas en contact direct avec la source de mauvaises odeurs, comprend du curcuma en poudre. Dans un mode de réalisation, le curcuma est du curcuma longa. Un tel curcuma est disponible dans le commerce. Dans un mode de réalisation particulier, la charge particulaire dans le 5 dispositif selon l'invention comprend ou consiste en de la poudre de curcuma libérant au moins le COV curcumène ou le COV tumérone. Préférentiellement, la poudre de curcuma utilisée libére au moins les COVs curcumène et tumérone. La présence de ces COVs peut aisément être vérifiée par chromatographie, notamment par chromatographie en phase gazeuse. Dans un mode de réalisation particulier, la poudre de curcuma utilisée présente un profil 10 chromatographique similaire ou identique au profil de la figure 2C. De manière comparable, l'invention a également pour objet un pansement comprenant une charge particulaire à base de clou de girofle. Dans un mode de réalisation particulier, la charge particulaire dans le dispositif selon l'invention comprend ou consiste en de la poudre de clou de girofle libérant au moins le COV eugénol. La présence de ce COV peut aisément être vérifiée 15 par chromatographie, notamment par chromatographie en phase gazeuse. Dans un mode de réalisation particulier, la poudre de clou de girofle utilisée présente un profil chromatographique similaire ou identique au profil de la figure 2D. L'invention a également trait à l'utilisation de cannelle, curcuma ou clou de girofle, tels que décrits ci-dessus, plus particulièrement sous forme de poudre, en tant qu'agent adsorbant dans 20 un dispositif pour l'adsorption d'odeurs, et notamment d'odeurs corporelles. De même, l'invention a trait à l'utilisation d'une couche adsorbante comprenant un matériau perméable aux composés organiques volatils (COVs) et une charge particulaire adsorbante comprenant au moins de la cannelle, curcuma ou clou de girofle, tels que décrits ci-dessus, pour l'adsorption d'odeurs, et notamment d'odeurs corporelles. De telles utilisations sont particulièrement 25 intéressantes dans le domaine médical et paramédical, notamment dans un dispositif médical tel qu'un pansement. De même, la poudre d'épice selon l'invention peut être utilisée dans des masques chirurgicaux ou des masques anti-odeurs. De tels masques peuvent être directement conçus à partir d'une couche adsorbante selon l'invention, intégrant une poudre d'épice telle que la cannelle, le curcuma ou le clou de girofle. 30 3054448 11 Exemples Exemple 1 : Comparaison des propriétés adsorbantes du charbon actif (Actisorb®), de la cannelle, du curcuma et du clou de girofle (en poudre). Afin d'évaluer les propriétés adsorbantes de la cannelle (cannelle de Ceylan), du curcuma 5 (curcuma longa) et du clou de girofle, les profils d'adsorption sur trois COVs caractéristiques des nécroses malodorantes, à savoir le diméthyldisulfure (DMDS - C2H6S2), le phénol (Ph - C6H60) et l'indole (In - C8H7N), ont été étudiés, en comparaison avec le profil d'adsorption du charbon actif qui est classiquement utilisé pour masquer les odeurs émanant de telles nécroses. Matériel & Méthode 10 La composition de la solution test T3C, avec les trois COVs caractéristiques des nécroses malodorantes, est la suivante : eau pure contenant du diméthyldisulfure à 50mg/L (DMDS), du phénol à 125mg/L (Ph) et de l'indole à 500mg/L (In). Les composés purs pour la préparation de la solution proviennent de chez Sigma-Aldrich (Saint-Quentin Fallavier, France). Les flacons échantillons (rond en verre, diamètre interne 22mm et hauteur 75mm, fermé de 15 façon hermétique à l'aide d'une capsule à visser avec joint silicone) sont préparés de la façon suivante : dans le fond du flacon une matrice cellulose (carré 14mmx14mm, 100mg) sur laquelle est déposé un volume de 2011.1_, de la solution T3C (soit lidg DMDS, 2,51..tg Ph et 101..tg In) qui imbibe alors la matrice cellulose, puis recouvert d'un film d'Aquacel® en polyuréthane (diamètre 1,8cm, 40mg) et enfin mise en place d'un carré de cellulose (16mmx16mm, 130mg) 20 contenant entre ses trames 30mg de charbon actif (Actisorb®) ou 30mg de cannelle en poudre de granulométrie moyenne 9011m, (cannelle de Ceylan) ou 30mg de curcuma en poudre de granulométrie moyenne 90pm (Curcuma longa) ou 30mg de clou de girofle en poudre de granulométrie moyenne 820pm (Fyzygium aromaticum, ou giroflier). Un flacon témoin, la référence, est également préparé de la même façon mais ne contenant ni charbon actif ni épice. 25 La méthode d'analyse mise en oeuvre couple une microextraction sur phase solide (SPME) en mode espace de tête (HS) gérée par un automate (bras passeur d'échantillons), à une chromatographie en phase gazeuse (GC) avec détection par spectrométrie de masse simple quadripole (MS). 3054448 12 La fibre SPME utilisée est une fibre carboxen- polydimethylsiloxane (CAR-PDMS), longueur lOmm et épaisseur 75pm, de chez Supelco (Sigma-Aldrich, Saint-Quentin Fallavier, France). Le chromatographe et le spectromètre de masse sont respectivement les modèles GC 7890A et 5975C XL MSD de chez Agilent Technologies (Les Ulis, France). 5 L'automate passeur d'échantillons couplé au chromatographe est un MPS autosampler Gerstel (RIC, Saint-Priest, France). Conditions opératoires : le flacon est incubé 6min à 40°C puis l'extraction dans l'espace de tête du flacon est réalisée pendant 30 min toujours à 40°C. La désorption se fait dans l'injecteur du GC à 280°C en mode splitless durant 10 min. La séparation est réalisée sur une colonne DB5- 10 MS, film phase stationnaire apolaire (méthyl 95%-phényl 5%), de dimension 30mx0,25mm avec une épaisseur de film de lpm. Le gaz vecteur est de l'Hélium avec un débit en sortie de colonne constant à 1,0mL/min. Le programme en température de la colonne est 40°C avec maintien 2 min, puis à 7°C/min jusqu'à 300°C et maintien 1 min (durée d'analyse 40,14 min). En ce qui concerne la détection spectrométrique, les températures sont : pour la ligne de 15 transfert 280°C, la source 230°C et le quad 150°C. L'ionisation se fait en impact électronique (EI) sous 70eV. Deux modes de détection mis en oeuvre, le mode SCAN (balayage progressif) entre les m/z 25 à 300 et le mode SIM (Selected Ion Monitoring) pour les m/z 94 (ciblés DMDS et Ph) et 117 (ciblé In). L'identification des composés est réalisée par comparaison des spectres de masse 20 expérimentaux (pris sous le pic d'élution chromatographique) à ceux de la bibliothèque du National Institute of Standards and Technology (NIST, version 2.0f, rev.2010). Les pics d'élution des composés sur le chromatogramme sont caractérisés : par leur temps de rétention donné en minute et pris au maximum du pic, ainsi que par leur aire (surface sous l'enveloppe du pic) donnée en unité d'aire arbitraire (représente un nombre de coups). 25 Résultats Comme cela est représenté à la figure 1 et résumé dans le tableau 1 ci-dessous, le taux d'adsorption des COVs par le charbon actif (Actisorb®) est supérieur à 92%. La cannelle 3054448 13 présente quant à elle un taux d'adsorption compris entre 80 et 92% en fonction des COVs, confirmant les propriétés adsorbantes des mauvaises odeurs de cette épice. De même les taux d'adsorption sont compris respectivement entre 67 et 90% pour le clou de girofle et entre 41 et 62% pour le curcuma. 5 Dans le tableau 1, les aires de pic sont données en unité d'aire. Le tube témoin représente la référence en termes de quantités émises en COVs considérés dans le tube. Le taux d'adsorption est calculé selon : taux d'adsorption = [(aire du pic COV tube témoin) - (aire du pic COV tube avec épice)] / (aire du pic COV tube témoin). Tableau 1 : Taux d'adsorption de diméthyldisulfure (DMDS), phénol (Ph) et indole (In) par 30 10 mg de charbon actif (Actisorb®) ou de cannelle ou de curcuma ou de clou de girofle (en poudre). COV (fragment m/z pour détection Temps de Témoin Actisorb® Cannelle Curcuma Clou de girofle SIM) rétention Aire Aire (x106) Aire (x106) Aire (x106) Aire (x106) du COV (x106) %adsorbé % adsorbé % adsorbé % adsorbé (min) DMDS (m/z - 94) 10,05 118,7 0,5 9,1 44,7 11,4 Ph 16,14 88,2 5,7 17,6 47,7 27,9 (m/z = 94) In 24,03 83,1 6,3 10,5 48,3 27,4 (m/z = 117) Témoin : 3COVs ; Actisorb® : 3COVs + 30mg charbon actif - cannelle : 3COVs + 30mg poudre de cannelle ; Curcuma : 3COVs + 30mg poudre de curcuma ; clou de girofle : 3COVs + 30mg poudre de clou de girofle 15 Exemple 2 : Etude des COVs présents dans la cannelle, le curcuma et le clou de girofle Comme cela a été mis en évidence ci-dessus, les poudres d'épice présentent un pouvoir adsorbant légèrement inférieur à celui du charbon actif Actisorb® vis-à-vis du diméthyldisulfure, du phénol et de l'indole. Cependant, sur un panel d'utilisateurs, ce sont les 20 dispositifs selon l'invention, comprenant une charge particulaire à base de cannelle, qui 3054448 14 remportent un plus fort taux de satisfaction (voir l'exemple 3 ci-dessous). Les épices odorantes présentent en effet des COVs aptes à masquer au moins partiellement d'autres COVs, et notamment des COVs susceptibles d'émaner de plaies nauséabondes. La combinaison, selon l'invention, des propriétés adsorbantes et odorantes des poudres d'épices 5 utilisées permettent de potentialiser les effets du dispositif et de donner entière satisfaction pour supprimer les mauvaises odeurs. Afin de déterminer quels sont les COVs présents dans la cannelle, le curcuma et le clou de girofle (en poudre), susceptibles de masquer les mauvaises odeurs, une analyse des COVs de la cannelle (cannelle de Ceylan), du curcuma (curcuma longa), du clou de girofle (Fyzygium 10 aromaticum, ou giroflier) et du charbon actif (Actisorb®) a été réalisée. Pour cela, des flacons ont été préparés comprenant chacun directement 30 mg de cannelle, 30 mg de curcuma, 30mg de poudre de clou de girofle ou 30 mg d'Actisorb®. Puis les flacons ont été caractérisés avec la même méthode analytique que celle présentée dans l'exemple 1 (conditions opératoires rigoureusement identiques). 15 Résultats Comme cela est visible sur la figure 2, et résumé dans le tableau 2 ci-dessous, le charbon actif ne libère aucun COV (figure 2A). A l'inverse, la cannelle (figure 2B), comme le curcuma (figure 2C) et le clou de girofle (figure 2D) libèrent de nombreux COVs. L'aspect masquant des épices odorantes, qui permet aux épices non seulement d'adsorber les 20 mauvaises odeurs mais également de les couvrir, peut ainsi s'expliquer par la présence de COVs, totalement absents de l'Actisorb®, dont certains sont susceptibles de jouer fortement sur la perception sensorielle. C'est le cas par exemple du (E)-cinnamaldehyde pour la cannelle du curcumène et du tumérone pour le curcuma ou encore de l'eugénol pour le clou de girofle. 3054448 15 Tableau 2 : Analyse comparative des COVs présents dans la cannelle (Cannelle de Ceylan), le curcuma (Curcuma longa), le clou de girofle et le charbon actif (Actisorb®) Formule Aire du pic si présent Temps Nom brute (unité d'aire x 106) rétention (numéro CAS) (masse molaire Actisorb0 Cannelle Curcuma Clou de (min) - g/mol) Girofle 17,65 p-Cymene C1OH14 no no 41 no (99-87-6) (134) 17,78 D-Limonene C1OH16 no 49 67 no (5989-27-5) (136) 17,98 Eucalyptol C1OH180 no no 30 no (470-82-6) (154) 20,93 Camphor C1OH160 no 37 61 no (76-22-2) (152) 21,78 Methyl salicylate C8H803 no no no 128 (ou Analgit) (152) (119-36-8) 23,66 (E)-Cinnamaldehyde C9H80 no 1660 no no (14371-10-9) (132) 25,40 Eugenol C10H1202 no no no 9059 (97-53-0) (164) 25,76 a-Copaene C15H24 no 3384 no 323 (3856-25-5) (204) 26,14 (E)-Isoeugenol C10H1202 no no no 98 (5932-68-3) (164) 26,29 (+)-Sativene C15H24 no 44 no no (3650-28-0) (204) 26,60 a-Bergamotene C15H24 no 87 no no (17699-05-7) (204) 26,83 Caryophyllene C15H24 no 120 no 4370 (87-44-5) (204) 26,85 D-germacrene C15H24 no 46 no no (23986-74-5) (204) 27,40 a-Humulene C15H24 no 205 no 833 (ou a-Caryophyllene) (204) (6753-98-6) 27,43 a-Curcumene C15H22 no no 862 no (644-30-4) (202) 27,57 y-Muurolene C15H24 no 437 no 108 (30021-74-0) (204) 27,63 a-Zingiberene C15H24 no no 162 no (495-60-3) (204) 3054448 16 27,86 Aceteugenol Cl2H1403 no no no 149 (93-28-7) (206) 27,89 a-Himachalene C 1 5H24 no no 124 no (3853-83-6) (204) 27,96 a-Muurolene C 1 5H24 no 544 no no (31983-22-9) (204) 28,05 13-selinene C 1 5H24 no 41 no no (17066-67-0) (204) 28,12 a-selinene C 1 5H24 no 74 no no (473-13-2) (204) 28,24 13-Sesquiphellandrene C 1 5H24 no no 277 no (20307-83-9) (204) 28,28 8-Cadinene C 1 5H24 no 908 no 179 (483-76-1) (2041 28,45 (-)-Calamene C 1 5H22 no 646 no no (483-77-2) (202) 28,62 Isolongifolene, C 1 5H20 no 167 no no 4,5,9,10-dehydro (200) (156747-45-4) 28,86 a-Calacorene C 1 5H20 no 132 no no (21391-99-1) (200) 29,64 Tumerone C 1 5H220 no no 82 no (180315-67-7) (218) 30,38 Cubenol C 1 5H260 no 45 no no (21284-22-0) (222) 30,63 a-Cadinol C15H260 no 48 no no (481-34-5) (222) 30,70 13-Tumerone C15H220 no no 841 no (82508-14-31 (218) 30,78 AR-Tumerone C 1 5H200 no no 167 no (532-65-01 (2161 31,13 Cadalene C15H18 no 37 no no (483-78-3) (198) 31,37 a-Tumerone C 1 5H220 no no 225 no (82508-15-4) (218) no = non observé 3054448 17 Exemple 3 : Perception sensorielle Les propriétés adsorbantes et masquantes de la cannelle et du charbon actif ont été évaluées et comparées par tests à l'aveugle sur un panel d'utilisateurs sur des odeurs émises par du fromage Maroille. 5 En effet, selon l'analyse de JP Dumont (JP Dumont et al., Le Lait/ Janvier-Février 1974/ N°531- 532, « Etude des composés volatils neutres présents dans les fromages à pâte molle et à croute lavée »), l'odeur du Maroille se rapproche sensiblement de celle des plaies tumorales. Le tableau 3 ci-dessous récapitule les principaux COVs libérés par les plaies tumorales et par le Maroille. Les COVs libérés par les plaies tumorales ont été obtenus par analyse par 10 chromatographie en phase gazeuse (méthode d'analyse identique à celle de l'exemple 1) de trois échantillons de nécrose (nécroses prélevées sur des plaies tumorales malodorantes). Tableau 3 : Principaux COVs communs au Maroille et aux plaies tumorales Composés Maroilles Plaies tumorales Perception sensorielle 3-méthyl-l-butanol/ ++ +++ Odeur forte de fromage de chèvre Acide butanoïque Diméthyle disulfure ++ +++ Odeur d'ail pourri Acétate d'éthyle / +++ +++ Odeur de vinaigre Acide acétique Acétophénone / phénol ++++ ++ Odeur de goudron Indole ++++ ++++ Odeur intense de matière fécale Matériel & Méthode 15 L'enquête a été réalisée au sein de l'Institut Curie. Les 16 participants de l'enquête sont des soignants, des médecins et des chercheurs de l'institut Curie. L'objectif principal était de déterminer la ou les meilleures conditions permettant de diminuer la perception des odeurs malodorantes au moyen de poudre de cannelle. 3054448 18 L'évaluation du caractère hédonique des échantillons s'est fait sur une échelle de 1 (très désagréable) à 5 (très agréable), le 3 étant neutre. Les odeurs perçues ont également été qualifiées par les adjectifs « lourde/forte/collante/aromatique/écoeurante/dérangeante/agréable/sucrée », et associées aux 5 adjectifs comme « cadavérique, putride, urineuse, excrémentielle, végétale, pestilentielle » (réponse multiple possible). Echantillons Les échantillons comprenaient chacun 6 g de Maroille pour lg d'épice ou d'Actisorb®. Le Contrôle, ou témoin, consistait en 6g de Maroille, seul. 10 Ces échantillons ont été placés dans des pots en verre entourés de papier aluminium pendant au moins 20-30 min avant le test, afin que les odeurs des échantillons se dispersent dans l'air des bocaux et permettent une évaluation sensorielle efficace. Déroulement de l'étude : Les participants ont été prévenus du caractère désagréable des échantillons afin d'éviter un effet 15 de surprise ou de retenu, et maintenir ainsi une inhalation constante. Les tests ont été faits en aveugle. Les participants ne connaissaient pas le contenu des échantillons. Les échantillons ont été présentés à chacun des participants. Un « rinçage de nez » a été systématiquement réalisé entre deux évaluations. Le rinçage de nez s'effectuait en reniflant un bocal contenant de l'eau ou sa propre peau (poignet ou coude). 20 L'enquête de perception s'est déroulée en cinétique pour évaluer l'efficacité des composés sur les COVs malodorants. Les temps de cinétique étaient TO, T24 et T48 (en heures). L'analyse statistique a été réalisée avec l'aide du Pr C. Dacremont, Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, CNRS - INRA- Université de Bourgogne - AgroSup Dijon. 3054448 19 Résultats La majorité des participants ont considéré les odeurs émanant des échantillons contrôles (Maroille seul) et des échantillons Actisorb® (Maroille + Actisorb®) comme désagréables (2) à très désagréables (1). Plus précisément, les participants associent à 68% l'échantillon témoin 5 comme très désagréable et à 53% l'échantillon contenant l'Actisorb® comme désagréable (figures 3A et 3B). A l'inverse, la majorité des participants ont considéré les odeurs émanant des échantillons contenant les épices comme neutres (3), agréables (4) ou très agréables (5). Notamment, 40% des participant ont associé l'échantillon Cannelle comme agréable, et 18% pour le curcuma. 10 (figures 3C, 3D et 3E). Les odeurs émanant des échantillons contenant les épices ont été principalement qualifiées comme étant aromatiques et agréables. A l'inverse, les odeurs émanant des échantillons témoins comme les échantillons contenant l'Actisorb® ou le contrôle ont été qualifiées d'écoeurantes, dérangeantes et fortes (Figure 4). De même, si un grand nombre de participants a associé l'odeur 15 émanant des échantillons contenant une épice à une odeur « végétale » ou « gourmande », les qualificatifs utilisés pour les odeurs émanant de l'échantillon contrôle et de l'échantillon contenant l'Actisorb® sont principalement « pourrie » et « pestilentielle » (Figure 5). Ces tests sensoriels confirment que les épices utilisées ont un fort pouvoir adsorbant et masquant des COVs et notamment des COVs perçus comme désagréables par les utilisateurs. 20 A l'inverse, le charbon actif n'est pas à même d'adsorber et masquer de manière satisfaisante ces mêmes COVs, qui continuent d'être perçus comme désagréables et/ou gênants par les utilisateurs. REVENDICATIONS1. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs comprenant une couche absorbante et une couche adsorbante, ladite couche adsorbante étant munie d'un matériau perméable aux composés organiques volatils (COVs) et d'une charge particulaire adsorbante comprenant au moins une épice. 2. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon la revendication 1, dans lequel au moins une épice est choisie parmi la cannelle, le curcuma et le clou de girofle, préférentiellement la cannelle. 3. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon la revendication 1 ou 2, ledit dispositif étant apte à adsorber des odeurs corporelles. 4. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon l'une des revendications précédentes, dans lequel la charge particulaire présente une granulométrie moyenne inférieure à 10001..tm, 9001..tm, 8001..tm, 7001..tm, 6001..tm, 5001..tm, 4001..tm, 3001..tm, 2001..tm, 1501..tm, 1001..tm, 901..tm, 801..tm. 5. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon l'une des revendications précédentes, comprenant entre 0,1 et 2 g, préférentiellement entre 0,3 et 1,5 g, plus préférentiellement entre 0,5 et lg d'épices pour 100 cm2 de matériau perméable aux COVs. 6. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon l'une des revendications précédentes, dans lequel le matériau perméable aux COVs est un textile tissé ou non tissé. 7. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon l'une des revendications précédentes, dans lequel le matériau perméable aux COVs est du nylon, du coton, du lin, de la viscose, du polyéthylène, du polypropylène ou du polyester. 8. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel le matériau perméable aux COVs présente des formes géométriques, et notamment un quadrillage ou des alvéoles, dans lesquelles la charge particulaire adsorbante est apte à être 25 contenue. 3054448 21 9. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel la couche absorbante comprend au moins un matériau perméable ou semi-perméable, préférentiellement choisi parmi les alginates, le carboxyméthylcellulose (CMC), le coton hydrophile et les polymères absorbants, tels que la mousse de polyuréthane. 5 10. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon l'une quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre une couche protectrice, préférentiellement semi-perméable ou imperméable à l'humidité, prise en sandwich entre la couche absorbante et la couche adsorbante. 11. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon l'une quelconque des revendications 10 précédentes, comprenant deux couches absorbantes et dans lequel la couche adsorbante est prise en sandwich entre les deux couches absorbantes. 12. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon l'une des revendications 1-11, sous forme de pansement. 13. Dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon l'une des revendications 1-11, sous forme de 15 couche, de protection hygiénique, compresse absorbante ou de protège-slip. 14. Utilisation d'une épice, préférentiellement de cannelle, en tant qu'agent adsorbant dans un dispositif pour l'adsorption d'odeurs, et notamment d'odeurs corporelles. 15. Utilisation d'une couche adsorbante comprenant un matériau perméable aux composés organiques volatils (COVs) et une charge particulaire adsorbante comprenant au moins une 20 épice, pour l'adsorption d'odeurs, et notamment d'odeurs corporelles. 16. Utilisation selon la revendication 14 ou 15 dans un dispositif médical. 17. Utilisation selon l'une des revendications 14 à 16, mettant en oeuvre un dispositif pour l'adsorption d'odeurs selon l'une des revendications 1-13.25