FR 3046030 A1 20170630 FR 1563304 A 20151224 1 La présente invention appartient au domaine technique de la fertilisation des végétaux et concerne une composition d'engrais liquide pour nourrir les végétaux, tels que des plantes d'intérieur ou d'extérieur, et plantes du jardin. Les compositions fertilisantes, encore nommées engrais, sont couramment utilisées dans la culture des végétaux de manière à favoriser leur croissance en leur apportant des éléments nutritifs. Elles permettent notamment de nourrir les plantes et d'éviter les carences, pour le bon développement des végétaux. Elles permettent également de fortifier les végétaux de manière à les rendre plus résistants face aux maladies ou agressions extérieures. Les éléments nutritifs apportés par les engrais et nécessaires aux végétaux sont principalement l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K). Dans le cas des engrais liquides, ceux-ci sont dilués dans de l'eau pour être apportés par arrosage au pied des plantes (cultivées en pot, en bac ou en pleine terre), ou en pulvérisation foliaire sur le feuillage. Les engrais liquides qui font l'objet de la présente invention sont des engrais liquides organiques ou organo-minéraux, naturels, utilisables en agriculture biologique conformément à la règlementation européenne sur l'agriculture biologique (Règlements CE N° 834/2007 et 889/2008). La plupart des compositions d'engrais liquides organiques naturels aujourd'hui employées sont élaborées à base de vinasse de betteraves. La vinasse de betteraves est une source intéressante en azote (N) et en potassium (K). Les engrais liquides à base de vinasse de betteraves sont souvent enrichis par des sources complémentaires de potassium et de phosphore apportés par d'autres matières premières, afin d'atteindre les quantités optimales pour le bon développement des végétaux. Si la vinasse de betteraves présente un fort potentiel nutritif, elle présente cependant l'inconvénient certain de tacher les surfaces, telles que les terrasses ou dallages, à proximité des pots des plantes sur lesquels elle est apportée. En effet, la vinasse de betterave présente une couleur très brune, presque noire, qu'il n'est pas possible de neutraliser dans une composition fertilisante et qu'il est difficile d'éliminer sur un dallage ou une terrasse. Le but de la présente invention est de proposer une alternative à l'utilisation de la vinasse de betterave dans les engrais liquides naturels et ainsi de proposer une telle composition d'engrais comprenant une source également riche en azote (N), 3046030 2 phosphore (P) et potassium (K), qui ne présente pas l'inconvénient de tacher les surfaces proches des plantes sur lesquelles elle est apportée. A cet effet, l'invention concerne une composition d'engrais comprenant un marc végétal ou un soluble végétal, une source complémentaire d'azote d'origine animale 5 et/ou végétale ainsi qu'une source complémentaire de phosphore et/ou de potassium. Dans la composition selon l'invention, la vinasse de betterave est remplacée par du marc végétal ou un soluble végétal qui présentent également un fort pouvoir nutritif en apportant de l'azote, du phosphore et du potassium. De manière très avantageuse l'apport en l'un des éléments majeurs (N, P ou K) est généralement 10 suffisant et peut rendre l'utilisation d'une source complémentaire optionnelle. Enfin et surtout, le marc végétal et le soluble végétal ne présentent pas l'inconvénient de tacher les surfaces proches des substrats sur lesquels il est déversé, dans le cadre d'une utilisation normale de l'engrais liquide (selon le mode d'emploi préconisé). Le marc de végétal, tel que le marc de maïs ou liqueur de maïs, est une eau de 15 trempe de végétal concentrée. Ce composant est connu et utilisé dans l'alimentation animale. Le marc de maïs est obtenu par exemple à partir de maïs tamisé, nettoyé et concassé, puis trempé dans de l'eau chaude. Il en résulte de l'eau de trempage de maïs qui est ensuite concentrée, après extraction de l'amidon. Les marcs d'autres végétaux peuvent être obtenus selon des principes proches. 20 Le soluble végétal est un coproduit liquide issu de l'amidonnerie de végétaux tels que la pomme de terre ou le pois. Il est obtenu après séparation de l'amidon, des fibres et d'une partie des protéines. Il s'agit par exemple d'un jus riche en protéines concentré de pomme de terre ou de pois. Selon un mode de réalisation de l'invention, le marc végétal est choisi parmi un 25 marc de maïs, de céréales, ou l'un de leurs mélanges. Selon un mode de réalisation de l'invention, la source complémentaire d'azote est une farine animale, préférentiellement une farine de poisson. Dans un tel mode de réalisation, l'azote est apporté sous forme de protéines. Selon un mode de réalisation de l'invention, la source complémentaire de 30 phosphore est une source minérale (phosphate naturel) ou d'origine animale telle que la farine d'arêtes de poisson. Selon un mode de réalisation de l'invention, la source complémentaire de potassium est une source organique de sulfate de potassium sous forme de poudre. De telles sources sont bien connues dans l'état de la technique. 3046030 3 La composition est généralement dépourvue de solvant aqueux ou d'eau additionnelle à celle contenue dans le marc végétal ou le soluble végétal. En effet, il est préférable de conserver au maximum la concentration de la matière et ne pas la diluer avec de l'eau. En particulier, la composition étant riche en sucres ou en 5 matières organiques fortement nutritives, elle peut devenir instable et des micro- organismes peuvent se développer, notamment des levures. Les sources complémentaires d'azote d'origine animale et/ou végétale et les sources complémentaires de phosphore et de potassium sont ainsi généralement mélangées directement dans le marc végétal. 10 Avantageusement, la composition selon l'invention comprend (en masse): - entre 70 % et 98 % de marc végétal ou de soluble végétal, - jusqu'à 10 % de source complémentaire d'azote d'origine animale et/ou végétale, - jusqu'à 12 % de source complémentaire de phosphore. 15 - jusqu'à 15 % de source complémentaire de potassium, exprimés en kg pour 100 L A titre d'exemple, la composition selon l'invention contiendra du marc végétal, en particulier un marc de maïs, ou un soluble végétal, en particulier un soluble de pommes de terre ou de pois, une farine animale ou végétale apportant de l'azote 20 généralement sous forme de protéines, éventuellement du phosphore sous forme de poudre et du sulfate de potassium. Avantageusement, la composition selon l'invention comprend entre 2 et 4 % d'azote, entre 2 et 4 % d'anhydride phosphorique et entre 4 et 6 % d'oxyde de potassium, exprimé en Kg pour 100 kg de composition. 25 Selon un autre mode de réalisation, la composition comprend, de plus, une source complémentaire d'oligo-éléments, de vitamines et/ou de phytohormones, éventuellement un conservateur, ou l'un de leurs mélanges. Une poudre d'algues est à ce titre une source intéressante de vitamines et de phytohormones. 30 L'invention concerne encore l'utilisation d'une composition telle que décrite précédemment en tant que fertilisant des végétaux. L'invention est dans ce qui suit illustrée à l'aide de modes de réalisation de compositions d'engrais liquides organiques ou organo-minéraux naturels selon l'invention. 3046030 4 Exemple 1 : Composition fertilisante à base de marc de maïs Tableau 1 : composants 5 Quantité (kg) des matières pour 1000 Produit N P205 K2 L 0 1098 Marc de maïs (Corn steep liquor) ++ ++ ++ 38 Farine de poisson ++ + - 120 Sulfate de potassium - - ++ 5 Poudre d'algues TOTAL 1261 TOTAL (% en poids) 3 3 6 La composition selon le Tableau 1 est préparée de la manière suivante, pour 1000 L : 10 Les matières solides, telles que la farine de poisson et la poudre d'algues, sont pesées puis incorporées dans une cuve de pré-mélange, dans laquelle est rajoutée une quantité de marc végétal de maïs pour mettre en suspension ces matières. Le sulfate de potassium organique est ensuite incorporé dans le mélange homogène obtenu. 15 Une fois le mélange bien homogénéisé, l'ensemble est transvasé par une pompe via une tuyauterie dédiée, vers une cuve mélangeuse de 2000 litres dans laquelle a été préalablement déversé le reste de la quantité de marc végétal de maïs en provenance des citernes de stockage. On obtient ainsi une cuve de 1000 litres d'engrais liquide organique, prêt à être 20 conditionné. Si nécessaire, le mélange est renouvelé une seconde fois pour obtenir 2000 L d'engrais liquide formulé. 3046030 5 Le procédé ne comporte généralement pas l'ajout d'eau ou d'autre solvant aqueux. Conditionnement : la composition selon l'invention peut être conditionnée en 5 flacons. Utilisations : arrosage au pied des rosiers, hortensias, géraniums et autres plantes fleuries, plantes d'intérieur ou de balcon et terrasse, plantes du jardin. Lors de son utilisation l'engrais liquide sera dilué dans de l'eau selon un facteur de dilution 10 généralement compris entre 0,3 et 1 %. REVENDICATIONS1) Composition d'engrais pour végétaux, caractérisée en ce qu'elle comprend un marc végétal ou un soluble végétal, une source complémentaire d'azote d'origine animale et/ou végétale ainsi qu'une source complémentaire de phosphore et/ou de potassium. 2) Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que le marc végétal est choisi parmi un marc de maïs, de céréales, ou l'un de leurs mélanges. 3) Composition selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que la source complémentaire d'azote est une farine animale, préférentiellement une farine de poisson. 4) Composition selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que la source complémentaire de potassium est une source organique de sulfate de potassium. 5) Composition selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle est dépourvue de solvant aqueux ou d'eau additionnelle à celle contenue dans le marc végétal ou le soluble végétal. 6) Composition selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend : - entre 70 % et 98 % de marc végétal ou de soluble végétal, - jusqu'à 10 % de source complémentaire d'azote d'origine animale et/ou végétale, - jusqu'à 12 % de source complémentaire de phosphore, - jusqu'à 15 % de source complémentaire de potassium exprimés en kg pour 100 L 7) Composition selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend, de plus, une source complémentaire d'oligo-éléments, en vitamines et/ou en phytohormones. 8) Composition selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend entre 2 et 4 % d'azote, entre 2 et 4% d'anhydride phosphorique et entre 4 et 6 % d'oxyde de potassium, exprimés en Kg pour 100 kg de composition. 9) Utilisation d'une composition telle que décrite précédemment en tant qu'engrais liquide pour nourrir les végétaux.