FR 3037079 A1 20161209 FR 1555145 A 20150605 1 La présente invention concerne le domaine technique de l'hydratation par un échantillon liquide, d'un support hydratant comprenant un milieu réactionnel au sens général. L'objet de l'invention trouve des applications avantageuses dans de nombreux domaines dans lesquels il apparaît le besoin d'activer par un liquide, un milieu réactionnel préalablement intégré à un support hydratant. Par exemple, l'objet de l'invention trouve une application particulièrement avantageuse dans le domaine des supports hydratants imprégnés d'un milieu réactionnel et qui nécessitent juste avant utilisation, une réhydratation pour activer le milieu réactionnel et les rendre prêts à l'emploi. Une application particulièrement préférée se trouve dans le contrôle microbiologique. Il requiert la mise en oeuvre de techniques qui permettent la détection - par exemple aux fins de détection et/ou de dénombrement - de micro-organismes et dont le rendu en termes de résultats doit être le plus rapide possible. D'une manière générale, lesdits micro-organismes peuvent être non pathogènes, telles les bactéries d'intérêts technologiques comme les ferments ou les indicateurs de qualité ; ces derniers permettant de valider le processus de production, de matières premières aux produits bruts, jusqu'aux produits finis. Toutefois, les micro-organismes faisant l'objet d'un contrôle microbiologique sont le plus fréquemment pathogènes, nécessitant dès lors une détection rapide et précise de ceux-ci afin d'engager les actions correctives ad hoc le plus tôt possible. Bien évidemment, les toxines produites par de tels micro-organismes pathogènes - et responsables en tout 25 ou partie de leur caractère pathogène - peuvent également être recherchées. Dans tous les cas, et quelle que soit l'origine de l'échantillon faisant l'objet d'un contrôle microbiologique, les facteurs importants pour évaluer l'efficacité de ce contrôle sont : la sensibilité, la spécificité et le temps d'obtention du résultat (« time-to-result », en langue anglaise). 30 Ainsi une application de l'invention particulièrement avantageuse est de détecter et/ou identifier et/ou énumérer, au moins un organisme dans un échantillon liquide susceptible de le contenir. 3037079 2 Une application préférée de l'objet de l'invention vise à déterminer la sensibilité et la résistance à au moins un antibiotique, d'au moins un microorganisme susceptible d'être contenu dans un échantillon liquide. L'art antérieur a proposé de nombreuses solutions techniques pour 5 identifier ou détecter un analyte ou un organisme vivant dans un échantillon liquide. Ainsi, le brevet EP 0 319 294 décrit une méthode et un dispositif permettant de déterminer la présence d'un analyte dans un échantillon liquide. Ce dispositif comprend d'une part, une cellule de réaction 10 comprenant une membrane microporeuse portée par un matériau absorbant et d'autre part, un applicateur de l'échantillon liquide se présentant sous la forme d'un tube ayant un orifice avec une surface ouverte sensiblement plus petite que la surface de la membrane. Ce dispositif comporte également un système réactif comprenant des composants capables de coopérer avec 15 l'analyte immobilisé dans la membrane microporeuse pour produire un signal visuel. L'applicateur est mis en contact, par son orifice, avec la membrane pour concentrer l'analyte de l'échantillon et/ou les composants du réactif dans la surface de contact pour ainsi produire un signal visuel ayant les dimensions de l'orifice. Si un tel dispositif permet de concentrer la réaction 20 pour une meilleure visualisation, un tel dispositif s'avère de mise en oeuvre délicate en ce qui concerne notamment le contrôle du transfert de l'échantillon liquide sur la membrane et la mise en place du système réactif pour obtenir la réaction avec l'analyte de l'échantillon. Le brevet US 8 343 726 décrit un dispositif de détection de substances présentes dans un liquide. Ce dispositif comporte d'une part, un récipient contenant un matériau poreux de réception d'un échantillon liquide et d'autre part, une membrane poreuse imprégnée d'un milieu de culture. La membrane poreuse est destinée à être placée en position de superposition par rapport au récipient pour venir en contact avec l'échantillon liquide qui diffuse dans la membrane. Un tel dispositif présente l'inconvénient de ne pas pouvoir contrôler l'hydratation de la membrane poreuse par l'échantillon liquide. Or, la migration de l'échantillon liquide à l'intérieur du support 3037079 3 hydratant doit être maîtrisé afin de ne pas perturber la répartition du milieu réactionnel dans le support hydratant et par suite, modifier [es conditions de réaction. Inversement, l'échantillon liquide doit être capable d'hydrater la totalité du support hydratant afin que ce dernier offre sa capacité optimale 5 de réaction. L'objet de l'invention vise à remédier aux inconvénients de l'art antérieur en proposant une nouvelle technique permettant de contrôler, de manière simple et sûre, l'hydratation d'un support hydratant par un échantillon liquide, sans générer de perturbations dans le milieu réactionnel 10 du support hydratant tout en optimisant les conditions de réaction du milieu réactionnel avec l'échantillon liquide. Pour atteindre cet objectif, l'objet de l'invention concerne un dispositif pour hydrater par un échantillon liquide, un support hydratant comprenant un milieu réactionnel, le dispositif comportant : 15 - un réceptacle de réception d'au moins un échantillon liquide, ce réceptacle comprenant au moins un puits de réception ouvert vers le haut au niveau d'un bord supérieur ; - un couvercle possédant une face inférieure sur laquelle au moins un support hydratant est fixé pour présenter une face d'absorption pour un 20 échantillon liquide lorsque le couvercle et le réceptacle occupent une position d'hydratation dans laquelle le support hydratant est en contact avec l'échantillon liquide selon une interface d'hydratation. Selon l'invention, le réceptacle présente, par au moins un puits, un volume calibré de réception d'un échantillon liquide, l'au moins dit puits 25 présentant une section ouverte calibrée d'hydratation d'un support hydratant délimitée par le bord supérieur d'au moins ledit puits, cette section ouverte calibrée d'hydratation possédant une surface inférieure à la surface de la face d'absorption du support hydratant pour assurer le contrôle de l'absorption par capillarité, de l'échantillon liquide par le support hydratant. 30 Le dispositif selon l'invention permet d'une part, de doser simplement et avec précision, le volume de l'échantillon liquide nécessaire pour réagir avec la totalité du milieu réactionnel du support hydratant et d'autre part, de 3037079 4 maîtriser les conditions de mise en contact de l'échantillon liquide avec le milieu réactionnel afin d'optimiser les conditions d'activation et/ou de réaction. Selon une caractéristique avantageuse de réalisation, la surface de la 5 section ouverte calibrée d'hydratation du support hydratant par un échantillon liquide délimitée par au moins un puits est telle que le ratio de cette surface de la section calibrée pour l'hydratation d'un support hydratant par un échantillon liquide, sur la surface de la face d'absorption du support hydratant est compris entre 40 et 80 % et de préférence entre 50 et 75 % et 10 avantageusement entre 65 et 70 °h. Selon une variante préférée de réalisation, le réceptacle comporte des puits de réception pour plusieurs échantillons liquides et le couvercle est équipé de plusieurs supports hydratants espacés les uns des autres par des couloirs de séparation et destinés, en position d'hydratation, à être hydratés 15 chacun par un échantillon liquide. Cette variante de réalisation permet d'hydrater plusieurs supports hydratants tout en évitant les contaminations croisées entre les supports hydratants et par suite, les échantillons liquides. Les couloirs de séparation permettent également de faire circuler l'air entre les supports hydratants 20 pour favoriser la croissance de certaines bactéries durant l'incubation. Selon un mode de réalisation, la surface de la section ouverte calibrée d'hydratation d'un support hydratant par un échantillon liquide est délimitée par plusieurs puits présentant chacun une section ouverte calibrée d'hydratation et qui, en combinaison avec les autres sections des puits, 25 présentent au total, une surface correspondant à la surface de la section ouverte calibrée d'hydratation pour un support hydratant. Ce mode de réalisation permet de répartir le front de contact entre l'échantillon liquide et la surface du support hydratant, en choisissant le nombre de puits en fonction de la surface du support hydratant. Par ailleurs, la répartition de 30 l'échantillon liquide dans plusieurs puits optimise le dosage de l'échantillon liquide. 3037079 5 Selon un autre mode avantageux de réalisation, chaque puits comporte plusieurs cavités de réception pour une partie de l'échantillon liquide, ces cavités de réception communiquant entre-elles au moins au niveau de la section ouverte calibrée d'hydratation dont le contour possède différents 5 lobes. La répartition de l'échantillon liquide dans diverses cavités permet un meilleur dosage du liquide à analyser, ce qui est important si celui-ci est légèrement visqueux (cas du lait par exemple ou des échantillons liquides dilués). Selon un autre mode de réalisation, la surface de la section ouverte 10 calibrée du réceptacle pour un échantillon liquide est délimitée par un unique puits. Ce mode de réalisation permet d'améliorer la visibilité du test au travers le dispositif lors de l'étape de lecture. Selon une caractéristique avantageuse de réalisation, le réceptacle comporte au moins un puits communiquant avec un micro-canal 15 d'alimentation dont une partie est située en dehors de l'interface d'hydratation, le puits et le micro-canal délimitant un volume calibré de réception pour un échantillon liquide et présentant une section ouverte calibrée d'hydratation délimitée par le bord supérieur du puits et au moins une partie du bord supérieur du micro-canal, Ces micro-canaux permettent 20 d'alimenter plus facilement les puits, par l'échantillon liquide. Après hydratation, les micro-canaux vides permettent de faire circuler l'air dans les puits offrant l'avantage de limiter les effets de condensation au fond des puits pour faciliter la lecture au travers. Avantageusement, chaque puits présente une section ouverte calibrée 25 d'hydratation délimitée par un contour qui en dehors des micro-canaux, laisse subsister, en position d'hydratation, sur la face d'absorption du support hydratant, une ceinture périphérique entre ledit contour et le bord périphérique du support hydratant. Ainsi, l'échantillon liquide est absorbé sans risque de fuites et d'inter pollution entre les puits. 30 Selon une variante de réalisation, le couvercle est pourvu de plusieurs supports hydratants destinés à être hydratés chacun par un échantillon liquide et en ce que le nombre et le volume des puits en regard de chaque 3037079 6 support hydratant sont identiques pour tous les supports hydratants. Une telle variante de réalisation permet d'hydrater de façon identique et simultanée, plusieurs supports hydratants, ce qui permet une détection multiplexée de microorganismes. 5 Afin d'améliorer les conditions de transfert de l'échantillon liquide sur le support hydratant, au moins un puits présente un profil qui se rétrécit à partir de son bord supérieur. Selon une caractéristique avantageuse de réalisation, le réceptacle comporte une plaque dans laquelle le ou les puits et les micro-canaux sont 10 aménagés en étant entourés par un rebord périphérique servant, en position d'hydratation, de surface de butée pour les supports hydratants. Selon un mode préféré de réalisation, le réceptacle comporte une plaque dans laquelle le ou les puits sont aménagés et à partir de laquelle s'élève en saillie, une bordure périphérique entourant les puits et délimitant 15 intérieurement, au moins une cuvette de répartition pour le ou les échantillons liquides. Un tel réceptacle facilite l'opération de répartition de ou des échantillons liquides en une seule opération sans risque de débordement. Dans le cas où l'échantillon liquide est transparent, chaque puits est avantageusement pourvu d'un colorant pour l'échantillon liquide afin d'aider 20 au remplissage dudit puits. Selon un mode de réalisation, le réceptacle comporte au moins une cloison de séparation en vue de délimiter au moins deux cuvettes de répartition chacun pour un échantillon liquide différent d'une cuvette à l'autre. Selon ce mode de réalisation, le dispositif permet d'assurer des 25 conditions différentes d'hydratation, par exemple avec un échantillon liquide de dilution différente permettant de disposer par exemple d'un support hydratant témoin. Avantageusement, le couvercle possède une rainure périphérique apte à s'emboîter de manière étanche dans la bordure périphérique du réceptacle. 30 Le couvercle et le réceptacle sont ainsi ajustés de manière à limiter le passage d'air à l'intérieur du dispositif pour limiter l'évaporation lors de l'incubation et le dessèchement des supports hydratants. 3037079 7 Selon une caractéristique de l'invention, le dispositif comporte un système de centrage relatif entre le couvercle et le réceptacle pour positionner chaque support hydratant en position superposée par rapport à un ou plusieurs puits de réception d'un échantillon liquide. Un tel système 5 facilite l'opération d'hydratation consistant à rapprocher le couvercle et le réceptacle afin que chaque support hydratant vienne en contact avec un échantillon liquide et cela de façon simultanée pour l'ensemble des supports hydratants. Selon une variante avantageuse de réalisation, le système de centrage 10 permet le montage du couvercle sur le réceptacle, sans sens de montage de sorte que le positionnement relatif entre les puits et les supports hydratants est symétrique. Bien entendu, le couvercle et/ou le réceptacle peuvent être équipés d'un détrompeur pour autoriser un seul sens de montage du couvercle sur le réceptacle. 15 Avantageusement le dispositif selon l'invention comporte un système de verrouillage du couvercle et du réceptacle dans une position stable correspondant à la position d'hydratation. Ce système de verrouillage permet également de ré-ouvrir le dispositif pour faire un prélèvement en vue d'une autre analyse. Le système de verrouillage peut également être conçu pour 20 assurer un assemblage définitif ne permettant pas une réouverture facile. Selon une autre variante de réalisation, le système de verrouillage peut assurer un verrouillage différent en fonction du sens de montage du couvercle sur le réceptacle, à savoir ouvrable facilement dans un sens de montage et ouvrable difficilement pour l'autre sens de montage. Par ailleurs 25 le couvercle peut disposer d'un détrompeur pour avoir qu'un seul sens de verrouillage. Selon une caractéristique préférée de réalisation, le réceptacle et/ou le couvercle sont réalisés en un matériau transparent ou translucide. Un tel dispositif offre ainsi l'avantage de permettre la lecture directe, sans 30 manipulation, de la réaction obtenue par la mise en contact de l'échantillon liquide avec le support hydratant. 3037079 8 Le dispositif d'hydratation selon l'invention présente une utilisation particulièrement avantageuse pour détecter et/ou identifier et/ou énumérer au moins un microorganisme dans un échantillon liquide susceptible de le contenir. 5 Une utilisation préférée du dispositif selon l'invention est de permettre de déterminer la sensibilité et la résistance d'au moins un microorganisme à au moins un antibiotique. Un autre objet de l'invention est de proposer un procédé pour hydrater au moins un support hydratant par un échantillon liquide à l'aide d'un 10 dispositif conforme à l'invention. Afin de détecter et/ou identifier et/ou énumérer au moins un microorganisme cible dans un échantillon liquide susceptible de le contenir, le procédé comporte les étapes suivantes : - répartir au moins un échantillon liquide dans un ou plusieurs puits du réceptacle ; 15 - positionner le couvercle et le réceptacle dans leur position d'hydratation dans laquelle chaque support hydratant est en contact avec un échantillon liquide ; - maintenir le couvercle et le réceptacle en position d'hydratation pour la réalisation d'une étape d'incubation ; 20 - lire chaque support hydratant afin de détecter et/ou identifier et/ou énumérer ledit au moins un microorganisme cible. Le procédé selon l'invention permet ainsi d'hydrater facilement et simplement, un support hydratant par un échantillon liquide. Par « détection », l'on entend la détection à l'oeil nu ou à l'aide d'un 25 appareil optique de la présence de microorganismes cibles ou de l'existence d'une croissance de microorganismes cibles. Lorsque le milieu réactionnel à partir duquel l'on souhaite détecter les microorganismes cibles comprend un substrat chromogène ou fluorogène, la détection peut être effectuée à l'aide d'un appareil optique pour les substrats 30 fluorogènes, ou à l'oeil nu ou à l'aide d'un appareil optique pour les substrats chromogènes. 3037079 9 Par « dénombrement », l'on entend le fait de comptabiliser/quantifier le nombre de microorganismes cibles, par exemple le nombre de colonies bactériennes lorsque le microorganisme cible est une bactérie. Par « incuber », on entend porter et maintenir entre 1h et 48h, 5 préférentiellement entre 4 et 24 heures, à une température appropriée, généralement comprise entre 20°C et 50°C, préférentiellement entre 30 et 45°C. Selon un mode de mise en oeuvre, le procédé consiste à répartir chaque échantillon liquide en versant dans le réceptacle le ou les échantillons 10 liquides et en agitant le réceptacle afin de s'assurer que chaque échantillon liquide remplisse complètement le ou les puits de réception. Avantageusement, le procédé selon l'invention consiste à réaliser l'étape de lecture de chaque support hydratant à travers le réceptacle et/ou le couvercle. Il est à noter que le procédé offre aussi la possibilité, après 15 l'étape d'incubation, de pouvoir remplacer le réceptacle par un fond plan transparent ou translucide à travers lequel l'opération de lecture de chaque support hydratant est réalisée. Diverses autres caractéristiques ressortent de la description faite ci-dessous en référence aux dessins annexés qui montrent, à titre 20 d'exemples non limitatifs, des formes de réalisation de l'objet de l'invention. La Figure 1 est une vue de dessus d'un dispositif conforme à l'invention pour hydrater un support hydratant par un échantillon liquide. La Figure 2 est une vue de côté du dispositif d'hydratation illustré à la Fig. 1. 25 La Figure 3 est une vue en coupe élévation partielle du dispositif d'hydratation illustré à la Fig. 2. La Figure 4 est une vue en perspective d'un exemple de réalisation d'un réceptacle illustré à la Fig. 1 et faisant partie du dispositif d'hydratation conforme à l'invention. 30 La Figure 5 est une vue de dessus de détail du réceptacle illustré à la Fig. 4. 3037079 10 La Figure 6 est une vue en coupe prise selon les lignes VI-VI de la Fig. 5 et montrant en détail la forme des puits. La Figure 7 est une vue de dessus d'un autre exemple de réalisation d'un réceptacle comportant des puits de réception de forme oblongue 5 inclinée. La Figure 8 illustre un autre exemple de réalisation d'un réceptacle comportant des puits de réception de forme oblongue orientés selon un côté du réceptacle. La Figure 9 illustre une vue de dessus d'un autre exemple de 10 réalisation d'un réceptacle muni de puits de forme carrée assurant chacun la réception d'un échantillon liquide. La Figure 10 illustre une vue de dessus d'un autre exemple de réalisation d'un réceptacle muni de puits de forme carrée groupés par quatre de sorte que chaque groupe de puits assure la réception d'un échantillon 15 liquide. La Figure 11 est une vue de dessus d'un exemple de réalisation d'un puits de réception comportant quatre cavités de section circulaire communiquant entre-elles par leurs fonds. La Figure 12 est une vue de dessus d'un exemple de réalisation d'un 20 puits de réception comportant quatre cavités de section circulaire communiquant entre-elles au niveau de leurs bords supérieurs. La Figure 13 est une vue de dessus d'un autre exemple de réalisation d'un puits de réception comportant quatre cavités de section carrée communiquant entre-elles dans une zone centrale au niveau de leurs bords 25 supérieurs. La Figure 14 est une vue de dessus d'un autre exemple de réalisation d'un puits de réception comportant quatre cavités de section carrée communiquant entre-elles deux à deux au niveau de leurs bords supérieurs. La Figure 15 est une vue en perspective d'un autre exemple de 30 réalisation d'un réceptacle pourvu de puits présentant chacun plusieurs cavités au centre duquel un îlot est aménagé. 3037079 11 La Figure 15A est une vue de dessus d'un puits aménagé dans le réceptacle illustré à la Fig. 15. La Figure 1.6A est une vue en perspective illustrant un réceptacle dont les puits sont remplis par des échantillons liquides. 5 La Figure 16B est une coupe élévation montrant l'opération d'hydratation au cours de laquelle le support hydratant est placé en contact avec l'échantillon liquide. La Figure 16C est une vue en coupe élévation montrant le dispositif au terme de l'opération d'hydratation des supports hydratants par les 10 échantillons liquides. Tel que cela ressort plus précisément des Fig. 1 à 6, l'objet de l'invention concerne un dispositif 1 pour hydrater, par un échantillon liquide 2, un support hydratant 3 comprenant un milieu réactionnel adapté à l'échantillon liquide 2. Le dispositif 1. selon l'invention comporte ainsi un 15 réceptacle 4 de réception pour au moins un échantillon liquide 2 et un couvercle 5 équipé d'au moins d'un support hydratant 3. Comme cela sera décrit en détail dans la suite de la description, le dispositif 1 est destiné à occuper plusieurs positions à savoir, une position d'attente d'hydratation dans laquelle le réceptacle 4 ne contient pas encore l'échantillon liquide 2 et 20 une position d'hydratation du ou des supports hydratants 3. Pour cette position d'hydratation, après le versement du ou des échantillons liquides 2 dans le réceptacle 4, le couvercle 5 est placé en position superposée par rapport au réceptacle 4 pour assurer la mise en contact de chaque support hydratant 3 avec un échantillon liquide 2. La zone 25 de contact entre le support hydratant 3 et l'échantillon liquide 2 est appelée interface d'hydratation dans la suite de la description. Selon un mode avantageux de mise en oeuvre, le réceptacle 4 et le couvercle 5 sont maintenus en position fermée de sorte que le dispositif 1 occupe une position d'incubation au terme de laquelle une opération de lecture de 30 chaque support hydratant peut être réalisée. Le dispositif 1 selon l'invention comportant le réceptacle 4 et le couvercle 5 se présente ainsi sous la forme d'un kit pouvant être utilisé 3037079 12 facilement pour hydrater un support hydratant 3. Le dispositif I selon l'invention trouve des utilisations dans de nombreux domaines d'applications. Par exemple, le dispositif 1 selon l'invention peut être utilisé pour permettre une hydratation d'un support hydratant qui nécessite juste avant 5 utilisation, une réhydratation pour activer le milieu réactionnel du support hydratant afin de rendre prêt à l'emploi, le support hydraté et imprégné au préalable du milieu réactionnel. Le dispositif 1 selon l'invention permet également d'hydrater un support hydratant imprégné d'un milieu réactionnel afin de pouvoir après incubation, 10 réaliser un contrôle microbiologique. Bien entendu, le milieu réactionnel est choisi en fonction de l'application et de l'échantillon liquide utilisé et de l'analyte et/ou des microorganismes à détecter ou identifiés et/ou à énumérer. Selon la présente invention, l'échantillon biologique peut être de 15 diverses origines, par exemple d'origine alimentaire, environnementale (eau), vétérinaire clinique, cosmétique ou pharmaceutique. Les échantillons biologiques d'origine clinique peuvent correspondre à des prélèvements de fluides biologiques (sang total, sérum, plasma, urine, liquide céphalo-rachidien, etc.), de selles, de prélèvements de nez, de gorge, 20 de peau, de plaies, d'organes, de tissus ou de cellules isolées. Cette liste n'est évidemment pas exhaustive. D'une manière générale, le terme « échantillon » se réfère à une partie ou à une quantité (plus particulièrement une petite partie ou une petite quantité) prélevées à partir d'une ou plusieurs entités aux fins d'analyse. Cet 25 échantillon peut éventuellement avoir subi un traitement préalable, impliquant par exemple des étapes de mélange, de dilution ou encore de broyage, en particulier si l'entité de départ est à l'état solide. L'échantillon biologique prélevé est, en général, susceptible de - ou suspecté de - contenir au moins un micro-organisme cible. Dans la plupart 30 des cas, ce dernier est un micro-organisme pathogène (tel que Salmonella ou Vibrio cholerae) qu'il convient de détecter à des fins sanitaires. Ce micro- 3037079 13 organisme cible peut également consister en une bactérie résistante aux antibiotiques (antibio-résistante). De par sa nature et ses applications, la présente invention est particulièrement adaptée à l'analyse d'échantillons biologiques 5 potentiellement à pouvoir pathogène modéré à important (voire même extrêmement important), tels qu'un prélèvement de diarrhée cholérique. Au sens de la présente invention, le terme micro-organisme recouvre les bactéries à Gram positif ou Gram négatif, les levures, les moisissures, les amibes et plus généralement, les organismes unicellulaires, invisibles à l'ail 10 nu, qui peuvent être manipulés et multipliés en laboratoire. Selon un mode préféré de réalisation de l'invention, le micro-organisme est une bactérie, gram négative ou positive. A titre de bactéries Gram positives, on peut citer les bactéries des genres suivants : Enterococcus, Streptococcus, LactobacIllus, 15 Bifidobacterium, Staphylococcus, Bacillus, Listeria, Clostridium, Mycobacteria, Nocardia, Corynebacteria, Micrococcus et Deinococcus. A titre de bactéries Gram négatives on peut citer les bactéries des genres suivants : Salmonella, Escherichia coli, Pseudomonas, Vibrio cholerae. A titre de levures, on peut citer les levures des genres suivants : 20 Candida, Cryptococcus, Saccharomyces et Trichosporon. A titre de moisissures, on peut citer les moisissures des genres suivants : Aspergillus, Penicillium, Cladosporium. La sélection et le pré traitement des échantillons liquides, de nature biologique, industrielle ou environnementale, sont des opérations bien 25 connues dans l'état de la technique et ne sont pas décrites plus en détail. De même, le milieu réactionnel imprégnant le support hydratant 3 peut être de toute nature appropriée en fonction de l'application visée. Par exemple, le milieu réactionnel peut être un milieu de culture chromo génique permettant aux espèces microbiennes recherchées d'avoir une couleur spécifique ou un 30 milieu uniquement de révélation des analytes d'intérêt sans apport 3037079 14 nutritionnel car c'est le liquide à analyser qui apporte les nutriments requis pour la physiologie microbienne (cas du lait). Par milieu réactionnel, on entend un milieu comprenant tous les éléments nécessaires à la survie et/ou à la croissance des microorganismes. 5 Ce milieu réactionnel peut soit servir uniquement de milieu de révélation, soit servir de milieu de culture et de révélation. Dans le premier cas, la culture des microorganismes a lieu préalablement, et, dans le second cas, le milieu réactionnel constitue également le milieu de culture. On entend par milieu de révélation, tout milieu contenant une molécule 10 capable de se coupler avec les micro-organismes ou les partenaires de liaison desdits micro-organismes et permettant, par leurs propriétés de transduction (fluorescence, coloration, radioactivité, etc.) de révéler la présence desdits micro-organismes. Cette révélation de la présence des micro-organismes cibles peut être notamment obtenue par visualisation (à l'oeil nu) ou lecture 15 optique d'une coloration ou d'une fluorescence sur tout ou partie du support. On entend par milieu de culture, un milieu comprenant tous les éléments nécessaires à la survie et/ou à la croissance de micro-organismes. En pratique, l'homme du métier choisira le milieu de culture en fonction des micro-organismes cibles, selon des critères parfaitement connus et à la 20 portée de cet homme de l'art. Le milieu réactionnel selon l'invention peut contenir d'éventuels additifs comme par exemple : des peptones, un ou plusieurs facteurs de croissance, des hydrates de carbone, un ou plusieurs agents sélectifs, des tampons, colorants, un ou plusieurs gélifiants, des hydrogels, agent visqueux, etc. 25 Un tel milieu réactionnel imprègne de toute manière appropriée connue de l'homme du métier, le support hydratant 3. Ainsi, le support hydratant peut être mis en solution dans l'eau ou dans un solvant puis séché. Le support hydratant peut également être imprégné par un milieu réactionnel déshydraté tel que décrit dans la demande de brevet internationale 30 PCT/FR2015/050035 déposée par la demanderesse. Le support hydratant 3 est réalisé de toute manière appropriée pour intégrer et conserver le milieu réactionnel en son sein, pour assurer son hydratation ultérieure, par un 3037079 15 échantillon liquide. A cet effet, le support hydratant 3 est réalisé à base de divers composés absorbants à très fort pouvoir de rétention d'eau tels que la viscose, rayonne, le coton, les fibres cellulosiques naturelles ou modifiées chimiquement comme la carboxy-méthyl cellulose, les polymères chimiques 5 absorbants ou super-absorbants tels que sels de polyacrylate, copolymère acrylate/acrylamide. Le support hydratant a un volume à porosité adaptée, sous forme de tissus ou de non-tissé présentant un réseau fibreux ou filamenteux, de mousse à porosité ouverte. Le réceptacle 4 du dispositif selon l'invention est adapté pour recevoir 10 un ou plusieurs échantillons liquides 2, fonction du nombre de supports hydratants 3 à hydrater. Dans les exemples illustrés sur les dessins, le réceptacle 4 est adapté pour recevoir plusieurs échantillons liquides 2 destinés à être mis en contact chacun avec un support hydratant 3. Dans les exemples illustrés sur les différentes Figures, le couvercle 5 est pourvu de 15 douze supports hydratants 3 de sorte que le réceptacle 4 est destiné à recevoir douze échantillons liquides 2. Bien entendu, le couvercle 5 peut comporter un nombre différent de supports hydratants 3. De même, le réceptacle 4 peut recevoir un nombre différent d'échantillons liquides. Chaque échantillon liquide 2 est destiné à être contenu dans un ou 20 plusieurs puits 6 aménagés dans le réceptacle 4. Le réceptacle 4 est donc configuré en fonction du nombre de puits 6 choisis pour accueillir chaque échantillon liquide et du nombre d'échantillons liquides utilisés qui est égal généralement au nombre de supports hydratants 3, même si il peut être envisagé de ne pas hydrater un ou plusieurs de supports hydratants 3 du 25 réceptacle 4. Le ou les puits 6 de réception d'un échantillon liquide 2 sont donc aménagés pour être situés en regard ou en vis à vis du support hydratant 3 devant être hydraté par ledit échantillon liquide. En position de réception d'un échantillon liquide, le réceptacle 4 est positionné dans un plan horizontal de manière que chaque puits 6 se trouve 30 ouvert vers le haut pour récupérer le liquide. Chaque puits 6 comporte ainsi un orifice ou une ouverture d'entrée 7 au niveau d'un bord supérieur 8 du puits à partir duquel s'étend vers le bas au moins une cavité 61. Par 3037079 16 définition, il est considéré que chaque puits 6 possède un orifice d'entrée 7 dont le contour C formé par le bord supérieur 8 est fermé c'est à dire se reboucle sur lui-même. Dans l'exemple illustré, le réceptacle 4 comporte une plaque 9 dans 5 laquelle le ou les puits 6 sont aménagés pour s'étendre en creux. Chaque puits 6 comporte ainsi au moins une cavité 61 présentant une paroi 10 s'étendant sur une hauteur limitée entre un fond fermé 11 et un rebord périphérique 12 entourant le bord supérieur 8 du puits. La paroi 10 s'étend en dessous ou en retrait par rapport au rebord périphérique 12 qui comme 10 cela sera compris dans la suite de la description, sert de surface de butée et d'appui pour les supports hydratants 3 en position d'hydratation. Chaque puits 6 possède ainsi une contenance ou un volume calibré défini jusqu'au niveau de son bord supérieur 8 et qui est vide avant son remplissage par l'échantillon liquide. De même, chaque puits 6 possède au niveau de son 15 orifice 7 une superficie, une surface ou une aire calibrée de manière précise. Selon une caractéristique avantageuse de réalisation, le réceptacle 4 est aménagé pour délimiter au moins une cuvette 13 de répartition pour le ou les échantillons liquides dans le ou les puits 6. A cet effet, le réceptacle 4 comporte une bordure périphérique 14 s'élevant à partir de la plaque 9 en 20 entourant l'ensemble des puits 6 pour délimiter intérieurement la cuvette 13. Tel que cela ressort des Figures, le réceptacle 4 possède ainsi en périphérie, une bordure périphérique 14 s'élevant en saillie à partir des rebords périphériques 12 bordant les différents puits, ces rebords 12 s'étendant dans un plan en dessous duquel sont situés le ou les puits 6. Cette bordure 25 périphérique 14 permet de confiner l'échantillon liquide sans risque de débordement, lors de l'opération de remplissage des puits. La répartition des échantillons liquides 2 à l'intérieur des puits 6 est réalisée de manière simple puisqu'il suffit de verser à l'intérieur de la cuvette 13 le volume total correspondant aux échantillons liquides à répartir 30 dans les différents puits de manière que le liquide s'établisse dans les différents puits. 3037079 17 Cette répartition peut éventuellement être favorisée par une phase d'agitation du réceptacle 4 afin de s'assurer que chaque échantillon liquide remplisse complètement les puits de réception prévus. Dans le cas d'un échantillon transparent, chaque puits 6 est pourvu d'un colorant pour 5 l'échantillon liquide afin d'aider au remplissage dudit puits. Selon une autre caractéristique avantageuse de réalisation, au moins certains des puits 6 sont pourvus de micro-canaux 16 pour faciliter l'alimentation des puits par l'échantillon liquide. Avantageusement, tous les puits 6 voisins de la bordure périphérique 10 14 sont pourvus de micro-canaux 16. Ainsi, tel que cela ressort de la Fig. 15, chaque puits 6 voisin de la bordure périphérique 14 comporte au moins un et dans l'exemple, deux micro-canaux 16 aménagés dans la plaque 9 du réceptacle 4 pour déboucher au niveau du bord supérieur 8 du puits 6. Chaque micro-canal 16 comporte ainsi un bord supérieur 8 présentant une 15 continuité avec le bord supérieur 8 proprement dit du puits 6 de sorte que le contour C du puits incluant le ou les micro-canaux 16 est fermé. Il est à considérer que le puits 6 et le micro-canal 16 délimitent un volume calibré de réception pour un échantillon liquide 2 en considérant que chaque micro-canal est fermé à son extrémité opposée de celle communiquant avec le 20 puits. De même, chaque micro-canal 16 présente au niveau de son bord supérieur 8, une superficie, une surface ou une aire calibrée de manière précise. Avantageusement, chaque micro-canal 16 s'étend à partir du bord supérieur 8 du puits en direction de la bordure périphérique 14 et de 25 préférence, à l'aplomb de la bordure périphérique 14 de manière que lorsque le liquide circule le long de la bordure périphérique, le liquide est récupéré par les micro-canaux 16 pour l'acheminer dans les puits 6. Ainsi, les micro-canaux 16 sont situés au moins en partie en dehors de l'interface d'hydratation de sorte qu'en position d'hydratation, les micro- 30 canaux 16 débordent par rapport au support hydratant 3. Typiquement, chaque micro-canal 16 déborde d'au moins 1 mm par rapport au support hydratant 3. Outre le fait que ces micro-canaux facilitent la répartition des 3037079 18 échantillons liquides dans les puits, les micro-canaux 16 permettent également après l'opération d'hydratation, de favoriser l'échange d'air à l'intérieur du dispositif 1. Dans l'exemple de réalisation illustré aux Fig. 1, 7 et 10, chaque 5 échantillon liquide 2 est réparti dans un groupe de quatre puits 6 de sorte que le réceptacle 4 qui peut recevoir douze échantillons liquides 2, comporte quarante-huit puits 6. Dans les exemples de réalisation illustrés respectivement aux Fig. 8, 9 le nombre de puits 6 formant un groupe de réception d'un échantillon liquide est respectivement de six et de un. 10 Bien entendu, le nombre de puits 6 pour recevoir un échantillon liquide et par suite, hydrater un support hydratant 3, peut être différent des exemples représentés. Par ailleurs, dans les exemples illustrés aux Fig. 1, 7, 8 et 10, les puits 6 appartenant à un même groupe de réception d'un échantillon liquide sont indépendants les uns des autres dans la mesure où 15 aucun des puits appartenant à un même groupe ne communique avec un autre puits. Cependant, il peut être prévu que les cavités 61 des puits 6 de réception d'un échantillon liquide communiquent entre elles par des conduits de liaison 15 alors que chaque puits 6 conserve un contour fermé au niveau de son bord supérieur 8. Comme cela est illustré à la Fig. 11, les conduits 20 de liaison 15 relient deux à deux les fonds 11 des cavités 61 des quatre puits qui sont destinés à recevoir ensemble un échantillon liquide. Bien entendu, les puits 6 peuvent recevoir différentes formes possibles adaptées pour assurer l'hydratation du support hydratant 3. Ainsi, comme cela apparaît sur les Figures, les puits 6 peuvent présenter une forme par 25 exemple hémisphérique, oblongue, conique ou prismatique. Dans le même sens, l'ouverture d'entrée 7 des puits 6 peut présenter différentes formes pour assurer une hydratation homogène des supports hydratants 3. Ainsi, l'ouverture d'entrée 7 des puits 6 peut présenter une forme ronde (Fig. 1), oblongue (Fig. 7, 8) ou carrée (Fig. 9, 10). 30 Les Fig. 12 à 15 illustrent à titre d'exemple diverses autres formes de réalisation pour l'ouverture d'entrée 7 des puits 6. Selon ces exemples, l'ouverture d'entrée 7 de chaque puits 6 possède un contour fermé C 3037079 19 présentant différents lobes de profils diversifiés en arc de cercle ou autres. Dans les exemples illustrés aux Fig. 12 et 13, chaque puits 6 comporte quatre cavités 61 disposées aux quatre coins d'un carré, en étant légèrement écartées les unes des autres. Ces quatre cavités 61 sont reliées entre elles au 5 niveau du centre de ce carré, de manière que le puits 6 possède un orifice unique d'entrée 7 délimité par un bord supérieur 8 continu se refermant sur lui-même. L'orifice 7 du puits 6 présente ainsi une forme de trèfle. Dans l'exemple de réalisation illustré à la Fig. 12, les quatre cavités 61 possèdent chacune une section en forme de 3/4 d'un cercle et 10 communiquent entre elles par des passages de communication 62 débouchant dans une zone centrale 63 de l'orifice 7. Par exemple, chaque passage de communication 62 possède une largeur supérieure au rayon du cercle délimitant la cavité mais inférieure au diamètre dudit cercle. Dans l'exemple illustré à la Fig. 13, les quatre cavités 61 possèdent 15 chacune une section carrée et communiquent entre elles par des passages de communication 62 aménagés dans les coins voisins desdites cavités pour déboucher dans une zone centrale 63 de l'orifice 7, présentant une surface du même ordre que la surface délimitée par une section carrée d'une cavité 61. 20 Dans l'exemple de réalisation illustré à la Fig. 14, les quatre cavités 61 sont également de section carrée et disposées aux quatre coins d'un carré mais ces cavités 61 communiquent entre elles deux à deux par des passages de communication 62. Ainsi, l'orifice 7 présente un contour externe fermé Ce et un contour interne fermé Ci formant un îlot au centre de l'orifice 7. Bien 25 entendu, la section ouverte d'hydratation du puits 6 est située entre les contours externe Ce et interne Ci. Les Fig. 15 et 1.5A illustrent un autre exemple de réalisation sensiblement analogue à l'exemple illustré à la Fig. 14 à la différence que les cavités 61 sont de section circulaire et sont raccordées entre elles par des 30 profils courbes. Selon cet exemple, l'orifice 7 du puits 6 présente un contour fermé externe Ce et un contour interne fermé Ci formant un îlot au centre de l'orifice 7. Dans les exemples décrits en relation avec les Fig. 12 à 15, 3037079 20 chaque puits 6 comporte 4 cavités 61 reliées entre elles. Bien entendu, le nombre de cavités formant un puits peut être différent de quatre. Selon une caractéristique avantageuse de réalisation, au moins un puits 6 présente un profil qui se rétrécit à partir de son bord supérieur 8. 5 Ainsi, tel que cela ressort plus précisément des Fig. 3 et 6, la paroi 10 du puits 6 s'étend à partir du rebord 12 selon un angle obtus de sorte que le puits présente une forme évasée en direction de son bord supérieur 8. Le profil du puits 6 qui se rétrécit en direction de son fond, peut être limité sur une partie de la hauteur de la paroi 10 ou être continu, entre le bord 10 supérieur et le fond du puits. Selon une autre variante de réalisation, il peut être envisagé que la paroi 10 s'étende sensiblement à l'équerre par rapport au rebord périphérique 12 en étant pourvu ou non, d'une forme évasée au niveau de son bord supérieur 8. Comme déjà expliqué, chaque échantillon liquide 2 est reçu par un ou 15 plusieurs puits de réception 6. Dans l'exemple illustré aux Fig. 1, 7, 10, 11 chaque échantillon liquide 2 est reçu par quatre puits 6. En d'autres termes, le volume total d'un échantillon du liquide 2 est réparti dans les quatre puits 6 attribués, voire également dans les micro-canaux 16 qui les alimentent. Chaque échantillon liquide 2 est destiné à être absorbé par un 20 support hydratant 3 lorsque le couvercle 5 et le réceptacle 4 sont placés en position d'hydratation. A cet effet, le couvercle 5 possède une face inférieure 51 sur laquelle au moins un support hydratant 3 est fixé pour présenter une face d'absorption 31 pour un échantillon liquide 1 Cette face d'absorption 31 est 25 destinée à être positionnée au-dessus du réceptacle 4 pour venir en contact avec l'échantillon liquide 2 selon l'interface d'hydratation. La fixation des supports hydratants 3 sur le couvercle 5 est réalisée à l'aide de tout système de fixation connu. Par exemple, chaque support hydratant 3 peut être fixé à l'aide d'un procédé de soudure ou à l'aide d'un film adhésif ou de la colle 30 interposé entre le couvercle 5 et la face du support hydratant 3, opposée de la face d'absorption 31. Pour faciliter le montage, la face inférieure 51. du 3037079 21 couvercle peut présenter des logements dans lesquels les supports hydratants 3 sont partiellement encastrés. Conformément à une caractéristique de l'invention, chaque support hydratant 3 présente une face d'absorption 31 dont la surface, la superficie 5 ou l'aire est supérieure à la surface, la superficie ou l'aire de la section ouverte calibrée du réceptacle 4 qui permet l'hydratation du support hydratant par un échantillon liquide 2. Cette section calibrée d'hydratation présentée pour le réceptacle 4 correspond à la surface du liquide de chaque échantillon, destinée à être en contact avec le support hydratant en position 10 d'hydratation et située au niveau du bord supérieur 8 du ou des puits 6 et éventuellement également du ou des micro-canaux 16. Il est à noter que cette section calibrée d'hydratation ne correspond pas nécessairement à la section ouverte calibrée des puits 6 et des micro-canaux 16 dans la mesure où comme cela sera expliqué dans la suite de la description, toute cette 15 section n'est pas nécessairement en contact avec la face d'absorption 31 du support hydratant 3. Dans le cas où un échantillon liquide 2 est reçu par un unique puits 6, la surface d'hydratation de la section ouverte calibrée du réceptacle pour un échantillon liquide correspond à la surface de la section ouverte calibrée du 20 puits 6, cette section ouverte étant délimitée par l'orifice 7 du puits 6. Il est à noter que ce puits 6 peut comporter une ou plusieurs cavités 61. Dans le cas où un échantillon liquide 2 est réparti entre plusieurs puits 6, la surface d'hydratation de la section ouverte calibrée de réception d'un échantillon liquide correspond à la somme des sections ouvertes 25 calibrées des différents puits 6, ces sections ouvertes étant délimitées par les orifices 7 des différents puits 6. Il est à noter que ces puits 6 peuvent comporter chacun une ou plusieurs cavités 61 indépendantes ou reliées entre elles par leurs fonds. Lorsqu'un puits 6 est pourvu d'au moins un micro-canal d'alimentation 30 16, le puits 6 et le micro-canal 16 délimitent un volume calibré de réception pour un échantillon liquide résultant de l'addition des volumes du puits et du micro-canal. Le puits 6 et le micro-canal 16 présentent une section ouverte 3037079 22 calibrée d'hydratation délimitée par le bord supérieur 8 du puits 6 et par le bord supérieur 8 d'au moins une partie du micro-canal 16 destinée à être en contact avec la face d'absorption 31 du support. Bien entendu, la partie du micro-canal 16 située en dehors de la face d'absorption 31 du support 5 hydratant ne fait pas partie de cette section ouverte calibrée d'hydratation. Selon une caractéristique de réalisation, la surface de la section ouverte calibrée permettant l'hydratation d'un support hydratant 3 par un échantillon liquide est telle que le ratio de cette surface de la section ouverte calibrée d'hydratation d'un support hydratant par un échantillon liquide sur la surface 10 de la face d'absorption 31 du support hydratant 3 est compris entre 40 et 80%, de préférence entre 50 et 75 % et avantageusement encore entre 65 et 70 %. En d'autres termes, la surface de la face d'absorption 31 du support hydratant 3 est destinée à être en contact direct avec l'échantillon liquide sur sensiblement les 2/3 de sa surface. Par exemple, la face d'absorption 31 de 15 chaque support hydratant 3 possède une surface de 400 mm2 et la superficie de la section ouverte d'hydratation délimitée par le puits 6 dont le contour correspond respectivement aux profils des exemples de réalisation illustrés aux Fig. 12, 13, 14 et 15 est de 278 mm2, 260 mm2, 266 mm2 et 270 mm. Ainsi, le ratio de la surface d'hydratation présenté par un puits sur la surface 20 d'absorption 31 est respectivement de 70 %, 65 %, 67 % et 68 % pour les exemples illustrés aux Fig. 12, 13, 14 et 15. Il est à noter que la forme et les dimensions de la section ouverte des puits 6, délimitée par les orifices 7 ainsi que le positionnement relatif entre les orifices 7 par rapport aux supports hydratants 3 sont choisis pour 25 optimiser l'hydratation des supports hydratants 3 de manière notamment à ne pas faire apparaître de front de migration liquidienne à l'intérieur des supports hydratants 3. Ainsi, les orifices 7 possèdent une forme circulaire, oblongue, carré dans les exemples illustrés respectivement aux Fig. 1, 7 et 10. Par ailleurs, dans l'exemple illustré à la Fig. 8, les orifices 7 de forme 30 oblongue sont aménagés pour être orientés parallèlement à un bord du support hydratant alors que dans l'exemple illustré à la Fig. 7, les orifices 7 3037079 23 de forme oblongue sont aménagés pour être orientés en oblique par rapport à un bord du support hydratant. Selon les exemples de réalisation illustrés aux Fig. 12 à 15, les orifices 7 des puits 6 sont aménagés selon une forme limitant la migration 5 transversale du liquide à l'intérieur du support hydratant. A cet effet, chaque puits 6 présente une section ouverte calibrée d'hydratation délimitée par un contour C, Ce, Ci dont la forme est choisie de manière qu'aucun des points pris entre l'extérieur de ladite section et le contour de la face d'absorption 31, n'est situé à une distance linéaire supérieure de 3 mm par rapport aux 10 contours les plus proches de ladite face ou de ladite section. En d'autres termes, la forme de l'orifice 7 est choisie de manière à répartir de manière la plus homogène possible, l'interface d'hydratation sur la face d'absorption 31 du support hydratant. Ainsi, la distance à parcourir par le liquide pour hydrater la totalité du support hydratant est limitée à une valeur maximale 15 pour éviter la création d'un front de migration de liquide. De plus, la distance à parcourir pour ce liquide est sensiblement identique en tous points à partir du contour C des puits. Il doit être compris que chaque support hydratant 3 présente une surface qui recouvre complètement par sa face d'absorption 31, une section ouverte calibrée d'hydratation du réceptacle. Ainsi, par exemple, 20 dans le cas où l'échantillon liquide 2 est réparti dans quatre puits 6, chaque support hydratant 3 recouvre, en position d'hydratation, complétement par sa face d'absorption 31, les quatre orifices 7 des quatre puits. Avantageusement, chaque support hydratant 3 recouvre complètement une section ouverte calibrée de réception d'un échantillon liquide 2, en 25 laissant subsister sur sa face d'absorption 31 entre ladite section et le bord périphérique 32 du support hydratant, une ceinture périphérique 17 qui en position d'hydratation et en dehors des micro-canaux 16, n'est pas en contact avec la section ouverte du ou des puits. Ainsi, chaque support hydratant 3 est positionné, en position d'hydratation, de manière que l'orifice 30 7 du ou des puits 6 se trouvent positionnés en dehors de cette ceinture périphérique 17 c'est-à-dire en retrait du bord périphérique 32 afin que le 3037079 24 liquide des puits et des micro-canaux se trouve absorbé totalement par le support hydratant sans risque de fuites selon les bords du support hydratant. Il ressort de la description qui précède que le profil ou la forme de la section ouverte calibrée d'hydratation délimitée par les puits (voire 5 également par les micro-canaux) est choisie pour éviter la formation d'un front de migration de liquide dans le support hydratant. Par ailleurs, la forme et/ou les dimensions des puits 6 sont choisies pour permettre de calibrer précisément l'échantillon liquide réceptionné par de tels puits. Avantageusement, chaque puits 6 comporte plusieurs cavités 61 de 10 réception pour une partie de l'échantillon liquide, ces cavités de réception communiquant entre-elles au moins au niveau de la section ouverte calibrée d'hydratation dont le contour C possède différents lobes. Ainsi, chaque puits 6 présente une section ouverte calibrée d'hydratation délimitée par un contour dont la forme est choisie de manière qu'aucun des points pris à 15 l'intérieur de ladite section, n'est situé à une distance linéaire supérieure de 4 mm par rapport au contour le plus proche de ladite section. Une telle caractéristique évite de réaliser des cavités de réception avec des dimensions trop grandes ne permettant pas un dosage précis de l'échantillon. De manière complémentaire, chaque puits 6 présente une section 20 ouverte calibrée d'hydratation délimitée par un contour C dont la forme est choisie de manière que la plus petite dimension de cette section soit supérieure à 1,5 mm. En d'autres termes, une telle caractéristique évite de réaliser des cavités de réception 61 avec des dimensions trop petites entrainant une difficulté pour le remplissage des puits par l'échantillon. 25 Selon une caractéristique avantageuse, il doit être considéré que les puits de réception 6 incluant éventuellement les micro-canaux 16 d'alimentation délimitent un volume calibré afin qu'en position d'hydratation, chaque échantillon liquide 2 se trouve absorbé complètement par le support hydratant 3. Ainsi, en fonction du nombre de puits 6 recevant un échantillon 30 liquide, les puits sont dimensionnés en volume pour obtenir l'absorption complète de l'échantillon liquide par le support hydratant 3. A cet effet, chaque puits 6 possède une profondeur limitée, typiquement comprise entre 3037079 25 1 et 5 mm, encore plus préférentiellement entre 2 et 3 mm. Par ailleurs, selon une caractéristique avantageuse, le volume calibré des puits de réception 6 incluant éventuellement les micro-canaux 16 est déterminé de sorte que chaque support hydratant 3 se trouve complètement hydraté par 5 un échantillon liquide 2. Selon une caractéristique avantageuse de réalisation de l'invention, les supports hydratants 3 sont espacés les uns des autres par des couloirs de séparation 18 de manière à séparer les supports hydratants entre eux et par suite, les échantillons liquides. Une telle disposition interdit ainsi une 10 contamination croisée entre les supports hydratants 3. De plus, l'aménagement de couloirs 18 entre les supports hydratants 3 assure une circulation de l'air entre les supports hydratants 3 et une bonne aération notamment lors de la phase d'incubation comme cela sera expliqué dans la suite de la description. 15 Selon un mode préféré de réalisation, lorsque le couvercle 5 est pourvu de plusieurs supports hydratants 3 destinés à être hydratés chacun par un échantillon liquide, le nombre et le volume des puits 6 en regard de chaque support hydratant sont identiques pour tous les supports hydratants. Un tel aménagement permet d'assurer une comparaison en ce qui concerne la 20 réaction du milieu réactionnel. Bien entendu, il peut être envisagé un aménagement différent dans lequel le nombre et le volume des puits 6 en regard de chaque support hydratant sont différents pour les supports hydratants. Bien entendu, le réceptacle 4 peut comporter au moins une cloison de 25 séparation en vue de délimiter au moins deux cuvettes 13 pour répartir dans chacune d'entre elles, un échantillon liquide différent d'une cuvette à l'autre. Cette cloison de séparation est aménagée pour relier deux zones de la bordure périphérique 14 situées selon deux côtés opposés ou adjacents du réceptacle. Les cuvettes 13 peuvent ainsi recevoir des échantillons liquides 30 différents en termes de composition et/ou de dilution. De même, une cuvette 13 peut être destinée à recevoir un échantillon liquide ayant comme 3037079 26 finalité d'hydrater un support hydratant pour maintenir un taux d'humidité déterminé à l'intérieur du dispositif 1. Selon les variantes de réalisation décrites ci-avant, chaque cuvette 13 est aménagée pour confiner le ou les échantillons liquides dans la mesure où 5 la plaque 9 et la bordure périphérique 14 ne comporte pas de trous. Selon une autre variante de réalisation, il est à noter que la cuvette 13 peut comporter au moins un orifice de sortie pour permettre d'évacuer l'excédent de l'échantillon liquide versé. Dans ce cas, on verse un échantillon liquide d'un volume supérieur au volume total des puits et l'excédent est vidé par un 10 puits percé positionné à l'extérieur des supports hydratants. Une telle variante de réalisation trouve par exemple une application avantageuse pour un support hydratant de détection du Choléra. Selon une caractéristique avantageuse de réalisation du dispositif 1 selon l'invention, le couvercle 5 possède une rainure périphérique 19 apte à 15 venir s'emboiter de manière étanche, dans la bordure périphérique 17 du réceptacle en position d'hydratation. Avantageusement, le dispositif 1 selon l'invention comporte un système 23 de centrage relatif entre le couvercle 5 et le réceptacle 4 pour positionner chaque support hydratant 3 en position superposée par rapport à 20 un ou plusieurs puits de réception d'un échantillon liquide. Selon une caractéristique préférée de réalisation, ce système de centrage est réalisé par la rainure périphérique 19 s'engageant dans la bordure périphérique 14 du réceptacle. Ainsi, l'assemblage entre le couvercle 5 et le réceptacle 4 permet d'obtenir un positionnement précis des supports hydratants 3 qui viennent 25 recouvrir complètement chacun, l'orifice du ou des puits contenant un échantillon liquide. Il doit être compris que l'engagement du couvercle 5 sur le réceptacle 4 par la coopération de la rainure périphérique 19 dans la bordure périphérique 14 permet un guidage et un rapprochement relatif de 30 manière à amener chaque support hydratant 3, à venir en contact avec l'échantillon liquide. A cet effet, chaque support hydratant 3 est destiné à venir en contact ou en butée contre les rebords périphériques 12 des puits 3037079 27 de sorte que la face d'absorption 31 des supports hydratants est positionnée au niveau des bords supérieurs S des puits. Dans cette position dite d'hydratation, l'échantillon liquide se trouve absorbé par capillarité par le support hydratant placé en vis-à-vis. 5 Il est à noter que le dispositif I. selon l'invention peut comporter un système 24 de verrouillage du couvercle 5 et du réceptacle 4 dans une position stable correspondant à la position d'hydratation de manière à maintenir en position fermée le couvercle et le réceptacle. Un tel système 24 de verrouillage est par exemple réalisé par un ergot aménagé sur la bordure 10 périphérique 14 du réceptacle pour bloquer en position fermée, le couvercle 5 sur le réceptacle 4. Selon une caractéristique avantageuse de réalisation, le réceptacle 4 et/ou le couvercle 5 sont réalisés en un matériau transparent ou translucide pour permettre une lecture directe de l'hydratation ou de l'activation réalisée. 15 Par exemple, le réceptacle 4 et le couvercle 5 sont réalisés en PET polyéthylène téréphtalate ou autre exemple comme le PVC polychlorure de vinyl ou encore en PP polypropylène ou en PLA polylactique bioplastique d'origine végétale renouvelable et biodégradable, par les techniques classiques de thermoformage ou de moulage par injection. De manière 20 complémentaire, le réceptacle 4 et/ou le couvercle 5 peuvent intégrer des systèmes optiques permettant d'améliorer la qualité visuelle des supports hydratants 3. De plus, le réceptacle 4 et le couvercle 5 possèdent des formes complémentaires, à savoir rectangulaire dans les exemples illustrés mais il est clair que la forme du réceptacle et du couvercle peut être 25 différente. Enfin, le réceptacle 4 et le couvercle 5 peuvent être articulés ensemble autour de charnières ou se présenter sous la forme de 2 pièces indépendantes. Le dispositif 1 selon l'invention permet la mise en oeuvre simple, d'un procédé pour l'hydratation de supports hydratants par des échantillons 30 liquides. La première étape consiste à répartir complètement chaque échantillon liquide dans un ou plusieurs puits 6 du réceptacle 4. Dans l'exemple illustré à 3037079 28 la Fig. 16A, chaque échantillon est à répartir dans un puits 6 comportant quatre cavités reliées entre elles conformément à la Fig. 13. Bien entendu, dans le cas où le couvercle 5 est positionné sur le réceptacle, le couvercle 5 est enlevé pour permettre de verser le volume d'échantillon à l'intérieur de la 5 cuvette 13 de répartition du liquide. Dans un exemple considéré, chaque échantillon liquide 2 présente un volume de 500 microlitres destiné à être réparti dans les quatre cuvettes du puits 6 reliées entre elles. Le couvercle 5 possède douze supports hydratants 3 de sorte que le réceptacle 4 est destiné à recevoir douze volumes d'échantillons liquides à savoir un volume 10 total de 6 millilitres. Un volume de liquide de 6 millilitres est donc versé dans la cuvette 13 du réceptacle 3. Cette répartition est définie par le volume présenté par les puits 6. La répartition de chaque échantillon liquide est effectuée par légère inclinaison et/ou agitation du réceptacle 4 afin de pouvoir répartir le liquide 15 dans les différents puits. Cette agitation est manuelle ou peut être réalisée éventuellement par un mécanisme automatisé. Cette agitation est arrêtée lorsque tous les puits 6 sont remplis par l'échantillon liquide c'est-à-dire lorsque le niveau du liquide atteint le bord supérieur 8 des puits. Au terme de cette étape, il est à noter qu'entre chaque puits, il n'y a 20 pas de liquide résiduel, ce qui permet d'avoir une séparation physique entre chaque puits et donc d'éviter un risque de contamination croisée entre les supports hydratants 3. Le liquide est maintenu dans les puits grâce à la forme et aux géométries particulières qui favorisent la rétention du liquide dans les puits et par les propriétés hydrophiles du matériau constitutif du 25 réceptacle 4. Cette opération de répartition des échantillons liquides est une opération simple, facile à mener à bien, précise et sans risque de débordement car le liquide reste confiné à l'intérieur de la cuvette 16 à l'aide de la bordure périphérique 14. L'étape suivante consiste à positionner le couvercle 5 et le réceptacle 4 30 dans une position d'hydratation dans laquelle chaque support hydratant 3 est en contact avec un échantillon liquide. A cet effet, le couvercle 5 et le réceptacle 4 sont rapprochés de manière que les supports hydratants 3 3037079 29 viennent en position superposée puis en contact avec les rebords périphériques 12 des puits 7. Dans cette position de butée illustrée à la Fig. 16B, les supports hydratants 3 sont en contact chacun par leurs faces d'absorption 31, avec un échantillon liquide remplissant le ou les puits, 5 permettant ainsi l'absorption par capillarité, de chaque échantillon liquide par son support hydratant placé en regard. Chaque échantillon liquide 2 contenu dans le puits 6 est transféré par capillarité instantanément et simultanément pour tous les supports hydratants 3 (Fig. 16C). Le transfert de l'échantillon liquide dans le support hydratant 3 est réalisé sans l'apparition d'un front de 10 migration du liquide. L'homogénéité du milieu réactionnel imprégnant le support hydratant 3 n'est donc pas modifiée. Les supports hydratants 3 étant séparés physiquement, le risque de contamination croisée est très limité. Le couvercle 5 et le réceptacle 4 sont maintenus dans cette position 15 d'hydratation pour permettre la réalisation d'une étape d'incubation. Le dispositif étant étanche après fermeture et les échantillons liquides 2 étant piégés dans les supports hydratants 3, l'incubation peut être réalisée dans n'importe quelle position du dispositif sans risque de voir couler l'échantillon liquide. Il est à noter que les couloirs 18 aménagés entre les supports 20 hydratants 3 autorisent le passage d'air pour favoriser la croissance lors de l'incubation. De même, les puits vides 6 laissent un volume d'air disponible pour favoriser la croissance lors de l'incubation. Les micro-canaux 16 d'alimentation une fois vidée permettent de faire circuler l'air dans la cavité vidée de l'échantillon. Le réceptacle 4 et couvercle 5 sont ajustés de manière 25 à limiter le passage d'air à l'intérieur du dispositif. Cette étanchéité permet de limiter l'évaporation lors de l'incubation et le dessèchement des supports hydratants. Au terme de l'étape d'incubation, une étape de lecture peut être réalisée pour lire chaque support hydratant 3 afin de détecter et/ou identifier 30 et/ou énumérer au moins un microorganisme cible dans un échantillon liquide susceptible de le contenir. Avantageusement, cette étape de lecture de chaque support hydratant 3 est réalisée directement à travers le 3037079 30 réceptacle et/ou le couvercle, à l'oeil nu ou à l'aide de systèmes d'imagerie ou à l'aide d'un accessoire de lecture. Selon une autre variante de réalisation, il est à noter qu'après l'étape d'incubation, le réceptacle 4 peut être remplacé par un fond plan transparent ou translucide à travers lequel, l'opération de 5 lecture de chaque support hydratant est réalisée. L'invention n'est pas limitée aux exemples décrits et représentés car diverses modifications peuvent y être apportées sans sortir de son cadre. REVENDICATIONS1- Dispositif pour hydrater par un échantillon liquide (2), un support hydratant (3) comprenant un milieu réactionnel, le dispositif comportant - un réceptacle (4) de réception d'au moins un échantillon liquide (2), ce réceptacle comprenant au moins un puits (6) de réception ouvert vers le haut au niveau d'un bord supérieur (8) ; - un couvercle (5) possédant une face inférieure (51) sur laquelle au moins un support hydratant (3) est fixé pour présenter une face d'absorption (31) pour un échantillon liquide lorsque le couvercle et le réceptacle occupent une position d'hydratation dans laquelle le support hydratant (3) est en contact avec l'échantillon liquide selon une interface d'hydratation ; caractérisé en ce que le réceptacle (4) présente, par au moins un puits (6), un volume calibré de réception d'un échantillon liquide, l'au moins dit puits présentant une section ouverte calibrée d'hydratation d'un support hydratant (3) délimitée par le bord supérieur (8) d'au moins ledit puits (6), cette section ouverte calibrée d'hydratation possédant une surface inférieure à la surface de la face d'absorption du support hydratant (3) pour assurer le contrôle de l'absorption par capillarité, de l'échantillon liquide par le support hydratant. 2 - Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la surface de la section ouverte calibrée d'hydratation du support hydratant par un échantillon liquide (2) délimitée par au moins un puits, est telle que le ratio de cette surface sur la surface de la face d'absorption (31) du support hydratant (3) est compris entre 40 et 80 % et de préférence entre 50 et 75 %. 3 - Dispositif selon les revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que le réceptacle (4) comporte des puits de réception (6) pour plusieurs échantillons liquides et en ce que le couvercle (5) est équipé de plusieurs 30 supports hydratants (3) espacés les uns des autres par des couloirs de séparation et destinés, en position d'hydratation, à être hydratés chacun par un échantillon liquide(2). 3037079 32 4 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la surface de la section ouverte calibrée d'hydratation d'un support hydratant (3) par un échantillon liquide est délimitée par plusieurs puits (6) présentant chacun une section ouverte calibrée d'hydratation et qui, en combinaison 5 avec les autres sections des puits, présentent au total, une surface correspondant à la surface de la section ouverte calibrée d'hydratation pour un support hydratant. 5 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la surface de la section ouverte calibrée d'hydratation d'un support hydratant 10 par un échantillon liquide (2) est délimitée par un unique puits (6). 6 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que chaque puits (6) comporte plusieurs cavités (61) de réception pour une partie de l'échantillon liquide, ces cavités de réception communiquant entre- elles au moins au niveau de la section ouverte calibrée d'hydratation dont le 15 contour possède différents lobes. 7 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que le réceptacle (4) comporte au moins un puits (6) communiquant avec un micro-canal (16) d'alimentation dont une partie est située en dehors de l'interface d'hydratation, le puits (6) et le micro-canal (16) délimitant un 20 volume calibré de réception pour un échantillon liquide et présentant une section ouverte calibrée d'hydratation délimitée par le bord supérieur (8) du puits (6) et au moins une partie du bord supérieur du micro-canal (16). 8 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que chaque puits (6) présente une section ouverte calibrée d'hydratation 25 délimitée par un contour qui en dehors des micro-canaux (16), laisse subsister, en position d'hydratation, sur la face d'absorption du support hydratant, une ceinture périphérique entre ledit contour et le bord périphérique du support hydratant. 9 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que 30 chaque puits (6) présente une section ouverte calibrée d'hydratation délimitée par un contour dont la forme est choisie de manière qu'aucun des 3037079 33 points pris à l'intérieur de ladite section, n'est situé à une distance linéaire supérieure de 4 mm par rapport au contour le plus proche de ladite section. 10 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que chaque puits (6) présente une section ouverte calibrée d'hydratation 5 délimitée par un contour dont la forme est choisie de manière que la plus petite dimension de cette section soit supérieure à 1,5 mm. 11 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que chaque puits (6) présente une section ouverte calibrée d'hydratation délimitée par un contour dont la forme est choisie de manière qu'aucun des 10 points pris entre l'extérieur de ladite section et le contour de la face d'absorption (31) du support hydratant, n'est situé à une distance linéaire supérieure de 3 mm par rapport aux contours les plus proches de ladite face ou de ladite section. 12 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 11, caractérisé en ce 15 que le couvercle (5) est pourvu de plusieurs supports hydratants (3) destinés à être hydratés chacun par un échantillon liquide et en ce que le nombre et le volume des puits (6) en regard de chaque support hydratant sont identiques pour tous les supports hydratants. 13 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 12, caractérisé en ce 20 que le ou les puits (6) incluant les mini-canaux de réception d'un échantillon liquide (2) délimitent un volume calibré adapté afin qu'en position d'hydratation du couvercle (4) et du réceptacle (5), l'échantillon liquide se trouve absorbé complètement par le support hydratant (3). 14 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 13, caractérisé en ce 25 que le ou les puits (6) incluant les micro-canaux (16) de réception d'un échantillon liquide (2) délimitent un volume calibré adapté afin qu'en position d'hydratation du couvercle (4) et du réceptacle (5), le support hydratant (3) se trouve complètement hydraté. 15 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 14, caractérisé en ce qu'au moins un puits (6) présente un profil qui se rétrécit à partir de son bord supérieur (8). 3037079 34 16 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 15, caractérisé en ce que le réceptacle (4) comporte une plaque (9) dans laquelle le ou les puits et les micro-canaux sont aménagés en étant entourés par un rebord périphérique (12) servant, en position d'hydratation, de surface de butée 5 pour les supports hydratants. 17 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 16, caractérisé en ce que le réceptacle (4) comporte une plaque (9) à partir de laquelle s'élève en saillie, une bordure périphérique (14) entourant les puits et délimitant intérieurement au moins une cuvette (13) de répartition pour le ou les 10 échantillons liquides. 18 - Dispositif selon la revendication 17, caractérisé en ce que le couvercle (5) possède une rainure périphérique (19) apte à s'emboîter de manière étanche dans la bordure périphérique (14) du réceptacle (4). 19 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 18, caractérisé en ce 15 qu'il comporte un système (23) de centrage relatif entre le couvercle (5) et le réceptacle (4) pour positionner chaque support hydratant (3) en position superposée par rapport à un ou plusieurs puits (6) de réception d'un échantillon liquide (2). 20 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 19, caractérisé en ce 20 qu'il comporte un système (24) de verrouillage du couvercle (5) et du réceptacle (4) dans une position stable fermée correspondant à la position d'hydratation. 21 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 20, caractérisé en ce que le réceptacle (4) et/ou le couvercle (5) sont réalisés en un matériau 25 transparent ou translucide. 22 - Dispositif selon l'une des revendications 1 à 21, caractérisé en ce que chaque puits (6) est pourvu d'un colorant pour l'échantillon liquide afin d'aider au remplissage dudit puits. 23 - Utilisation d'un dispositif (1) selon l'une des revendications 1 à 22, 30 pour détecter et/ou identifier et/ou énumérer au moins un microorganisme dans un échantillon liquide (2) susceptible de le contenir. 3037079 24 - Utilisation d'un dispositif (1) selon l'une des revendications 1 à 22, pour déterminer la sensibilité et la résistance d'au moins un microorganisme à au moins un antibiotique. 25 - Procédé pour hydrater au moins un support hydratant par un 5 échantillon liquide (2), à l'aide d'un dispositif (1) conforme à l'une des revendications 1 à 22, afin de détecter et/ou identifier et/ou énumérer au moins un microorganisme cible dans un échantillon liquide susceptible de le contenir, caractérisé en ce qu'il comporte les étapes suivantes : - répartir complètement chaque échantillon liquide (2) dans un ou 10 plusieurs puits(6) ; - positionner le couvercle (5) et le réceptacle (4) dans leur position d'hydratation dans laquelle chaque support hydratant (3) est en contact avec un échantillon liquide(2) ; - maintenir le couvercle (5) et le réceptacle (4) en position 15 d'hydratation pour la réalisation d'une étape d'incubation ; - et lire chaque support hydratant (3) afin de détecter et/ou identifier et/ou énumérer au moins un microorganisme cible. 26 - Procédé selon la revendication 25, caractérisé en ce qu'il consiste à répartir chaque échantillon liquide (2) en versant dans le réceptacle (4) le ou 20 les échantillons liquides et en agitant le réceptacle (4) afin de s'assurer que chaque échantillon liquide (2) remplisse complètement le ou les puits de réception (6). 27 - Procédé selon l'une des revendications 25 ou 26, caractérisé en ce qu'il consiste à réaliser l'étape de lecture de chaque support hydratant (3) à 25 travers le réceptacle (4) et/ou le couvercle (5). 28 - Procédé selon l'une des revendications 25 à 27, caractérisé en ce qu'il consiste après l'étape d'incubation, à remplacer le réceptacle (4) par un fond plan transparent ou translucide à travers lequel l'opération de lecture de chaque support hydratant (3) est réalisée. 30