FR 3039542 A1 20170203 FR 1557445 A 20150731 PRODUITS NATURELS D'AMENDEMENT ET PROCEDE ASSOCIE POUR LA PRODUCTION VEGETALE DE CULTURES L'invention concerne des produits naturels d'amendement pour favoriser la production végétale de cultures ainsi que le procédé de mise en oeuvre. L'invention s'applique par exemple à la production de melons, vigne, pomme-de-terre, pomme, sans toutefois y être limitée, et s'appliquera à tous végétaux destinés à la récolte, en particulier légumes et fruits, que ce lo soit sur culture hors-sol ou culture en sol. L'agriculture fait depuis longtemps appel à des produits additionnels destinés à améliorer la croissance des plantes cultivées. 15 Il existe deux familles de tels produits : ceux d'origine naturelle et ceux créés par l'homme par voie de synthèse. Ces derniers sont controversés et la tendance actuelle est de favoriser les premiers, sans sacrifier le rendement des cultures. 20 Au regard des produits d'amendement d'origine naturelle, il est connu d'apporter du fumier, tel que du fumier de cheval. Toutefois, on ne dispose généralement pas de quantité suffisante de fumier pour répartir sur de grandes surfaces de culture. 25 En outre et surtout, le fumier seul ne permet pas à enrichir suffisamment la biomasse pour parvenir à une agriculture productive de rendement au moins aussi élevé que via des produits d'amendement de synthèse. 3039542 2 L'invention a pour but de fournir des compositions de produits naturels d'amendement et un procédé d'amendement de la terre à l'aide desdits produits naturels, pour élaborer une production agricole présentant des rendements similaires à ceux de l'agriculture conventionnelle qui utilise en 5 revanche des produits additionnels de synthèse. L'ajout dans le sol des compositions de l'invention permet un équilibre de la biomasse du sol qui favorise la croissance des végétaux sans altération de leur système de défense. Les compositions de l'invention agissent comme potentialisateurs et permettent au biotope de mettre en oeuvre les diverses réactions nécessaires à la croissance des plantes. Un potentialisateur est un principe actif apportant la solution à un problème que rencontre le végétal, sans appauvrir le système de croissance dudit végétal. La présente invention a pour but d'augmenter la fertilité biologique du sol en instituant un retour à l'équilibre biologique de la biomasse. Le procédé de l'invention améliore ainsi la disponibilité des éléments fertilisants des cultures, issus de l'évolution de la roche mère. La roche mère est la roche constituant le fondement d'un sol ; il s'agit des 15 à 30 cm en profondeur d'un sol. Chaque espèce végétale sera ainsi capable, par les apports des composés de l'invention fournis à la roche mère, de générer son propre équilibre de biomasse et son potentiel de défense. L'invention agit plus particulièrement au niveau du complexe argilo- humique des sols. L'invention propose donc plusieurs produits naturels d'amendement dont un indispensable pour les cultures, que ces dernières soient hors-sol ou non. Les cultures hors-sol sont des cultures qui ne sont pas réalisées en 3039542 3 pleine terre mais sur des substrats tels que des substrats à base de tourbe, de terreau. On entend dans la suite de la description par « naturel », tout composé ou 5 toute composition qui est issue de composés organiques qui ne sont pas des composés de synthèse, c'est-à-dire des composés organiques qui n'ont reçu aucune transformation de synthèse en dehors des conditions naturelles. 10 Selon l'invention, le premier produit d'amendement naturel (A1) de l'invention indispensable à la productivité des végétaux est caractérisé en ce qu'il comprend exclusivement du lignite doux de carrières et de la terre de diatomée. Ce produit est à pH acide, de préférence entre 4 et 5. 15 Ce produit d'amendement, dit produit indispensable, se présente sous la forme de granulats, notamment de taille comprise entre 0,5 et 5 mm. Il est appliqué directement sur le sol ou les substrats de culture. Il est déposé par tous moyens connus tels que par des dispositifs adaptés du 20 type vis sans fin ou des localisateurs. Son poids d'apport est adapté selon les cultures, en particulier de 2 à 400 kg/hectare pour les légumes, 1 à 300 kg/hectare pour les grandes cultures, en particulier les cultures de céréales et les cultures fourragères (alimentation animale), et 3 à 400 kg/ha pour les arbres fruitiers ou la vigne. 25 Le produit indispensable Al présente de l'ordre de 80% de matière sèche et 20 % d'eau. Un exemple préféré de composition de ce produit indispensable Al est le 30 suivant, les composés étant rapportés à 80% de matière sèche : 3039542 4 - complexe d'acides humiques : 48 % - Azote Organique : 1 % - Fe2O3 : 1,5 % - Si02 : 15 % 5 - A1203 : 2 % - P2O5 : 0,2 % - K2O : 0,3 % - 12% d'une multitude de micro éléments intégrés aux minéraux fossiles qui composent la matière sèche. 10 La salinité de cet exemple est de 0,22 ms/cm. Par sa composition organique issue de lignite doux de carrière et de terre de diatomée, le produit indispensable Al agit comme correcteur de 15 carence. Sa qualité d'amendement : - améliore la structure, la friabilité et l'aération du sol ou du substrat de culture ; - optimise l'utilisation de l'eau ; - augmente la capacité d'échange cationique ; 20 - stimule la croissance et les enzymes végétales ; - stimule la division cellulaire dans les plantes et les bactéries ; - favorise la respiration et le développement des racines, particulièrement dans le sens vertical (meilleure utilisation de l'humidité des sols) ; 25 - améliore l'absorption des éléments nutritifs par le système racinaire ; - favorise la pénétration de l'oxygène capillaire dans le système racinaire, ce qui empêche que le milieu ne soit anaérobie et n'engendre l'émergence de pathogènes néfastes à la santé des cultures ; 3039542 5 - favorise le stockage de l'eau et des substances nutritives sous forme soluble, en les fournissant en cas de besoin ; - évite la sur-irrigation des cultures qui sont faites sur substrats. 5 L'invention a également trait à un deuxième produit supplémentaire d'amendement naturel A2 qui est cette fois à pH basique, légèrement basique, de préférence entre 7,2 et 7,5. Ce deuxième produit d'amendement A2 comporte selon l'invention un 10 mélange de bactéries aérobies et d'enzymes ainsi que des mycètes et des ferments tels que acidopollus, les bactéries aérobies étant choisies parmi notamment lactobacillus, rhizobium leguminosarum, azotococcus, azomonas beijerinckia, rhodospirillum, chlorobium, et les enzymes étant de préférence choisis parmi réductase, invertase, sugarase, peroxydase, 15 amylase, cellulase, bêta gluconase, saccharase, lipase, les bactéries et les enzymes étant associés à un support à base de silicates tels que la zéolithe, et d'algues litho-calcaires dont algae lithothamnium calcaerum, et les mycètes et les ferments étant associés à un autre support tel que de la caséine. 20 Les enzymes et les bactéries, ainsi que les mycètes et les ferments sont en effet associés à des supports pour leur manipulation. Les supports sont sous forme de poudre. 25 Les bactéries et enzymes associés aux silicates algues litho-calcaires forment un premier composé sous forme de poudre, tandis que les mycètes et les ferments associés à la caséine forment un second composé sous forme de poudre. Les deux poudres sont destinées à être mélangées pour former le produit A2. 30 3039542 6 L'utilisation de ce deuxième produit d'amendement A2 est indispensable dans les sols cultivés en agriculture conventionnelle, c'est-à-dire les sols qui ne sont pas considérés comme terre d'agriculture biologique. Il est optionnel pour les sols à agriculture biologique. 5 Ce deuxième produit A2 est apporté au sol dilué en solution. Le produit A2 est dilué dans de l'eau non chlorée, en particulier 1 kg de produit étant dilué dans 400 à 600 litres d'eau non chlorée, pour être 10 appliqué en solution sur le sol, notamment selon 400 à 600 litres pour un hectare. Selon l'invention, pour les cultures qui sont destinées à être en pleine terre (et non sur substrats hors-sol), il est recommandé d'ajouter à la terre 15 préalablement à l'ajout de produits d'amendement précités Al et A2, un autre produit naturel d'amendement de l'invention, dit produit B à base de fumiers compostés et autres composés. Ce produit de compost B sera apporté au sol en fonction de la nature du 20 sol. De préférence, des analyses seront faites au regard du pH du sol, de sa matière organique (MO) et sa capacité d'échange cationique. En particulier, ces trois paramètres sont déterminés ensemble pour estimer (de manière connue) la vitesse de minéralisation du sol et le niveau équilibre de cette minéralisation. Les valeurs sont comparées à des 25 valeurs de référence connues en soi (abaques). Si des manques sont observés, on corrige le déficit et défaut d'équilibre par le produit de compost B de l'invention. Le produit naturel d'amendement organique B de l'invention à base de 30 fumiers comprend de la matière organique à base de fumiers compostés, 3039542 7 et est caractérisé en ce que la matière organique est issue de litières d'animaux d'élevage souillées par des déjections, de préférence de litières de volailles, les litières étant à base de copeaux de bois et de paille (déchiquetée) et ayant en outre été ensemencées, au moins une fois 5 avant leur utilisation en tant que litières puis éventuellement au cours de l'utilisation des litières, par un produit d'ensemencement E comprenant des bactéries et des enzymes. Ce produit naturel d'amendement organique B de compost comporte entre 10 40 et 60% de matière organique, de préférence de l'ordre de 47 %. Il est constitué entre 40 et 60 % de matière sèche (le reste étant de l'eau). Il présente un pH basique, de préférence entre 8 et 9, et un taux d'azote entre 2 à 5 %, de préférence entre 2 et 3 %, en particulier de l'ordre de 2,8 0/0. 15 Avantageusement, ce produit d'amendement organique B présente un taux d'oxyde de potassium (K2O) de l'ordre de 2 % et un taux d'anhydride phosphorique (P2O5) de l'ordre de 2 %. 20 Selon l'invention, le produit d'ensemencement E déposé sur les litières qui ont permis l'élaboration du fumier, favorise, une fois les litières souillées, la décomposition aérobie des déjections et leur fixation organique. Le produit d'ensemencement E 25 - agit comme catalyseur de décomposition aérobie, - réduit l'émanation d'ammoniac, - favorise le rééquilibrage par déblocage des oligo-éléments, - génère l'adsorption des substances gazeuses et liquides, - limite la lixivation des éléments lors de l'utilisation des molécules 30 organiques. 3039542 8 Le produit d'ensemencement E des litières comporte avantageusement un support minéral pour les enzymes et les bactéries, tel que de la caseine, des carbonates ou des silicates, et les bactéries étant choisies parmi 5 bacillus subtilis, bacillus S.P.P., bacillus licheniformis, et les enzymes choisis parmi amylase, alpha-amylase, lactase, lipase, nucléotidase, citase, diastase, inulase, gumase, estérase, gentianase, melezitase, invertase, maltase, tréholase, melibiase, amygdalase, phénolase, tirossidase, cellulase, hemi-cellulase, bêta-glucanase, protéase, de 10 préférence le produit d'ensemencement E comportant au moins 30 000 unités/g de lipase, 900 unités/g de cellulase, 1 200 unités/g d'amylase et 10 000 unités/g de protéase, et 42 000 unités/g de bacillus subtilis et bacillus S.P.P. 15 Le produit d'amendement B de compost à base d'enzymes et de bactéries se présente sous forme de fumiers compostés à épandre comprenant un pH et un taux d'azote idoines grâce à l'apport du produit d'ensemencement E doté d'enzymes et de bactéries, déposé sur les litières avant et lors de leur utilisation qui ont servi à constituer le fumier. 20 Le produit B de fumier composté à base d'enzymes et de bactéries est avantageusement épandu selon 2 à 4 tonnes par hectare, de préférence à l'automne. Il est apporté au sol, avant le produit d'amendement indispensable Al de l'invention ou bien en même temps, le produit Al 25 ayant été mélangé au produit B. En variante, le produit indispensable Al peut être apporté immédiatement après le produit B ou jusqu'à plusieurs mois après et au plus quelques semaines avant la mise en culture, et avant le produit supplémentaire A2. 3039542 9 L'invention a également trait à un procédé pour favoriser la production végétale (sans produits de synthèse) par apports dans le sol des produits naturels d'amendement précités de l'invention. Le procédé de l'invention comprend au moins une étape d'amendement à base d'un produit naturel 5 d'amendement apporté au sol, caractérisé en que le produit d'amendement comprend exclusivement du lignite doux de carrières et de la terre de diatomée, et est à pH acide, de préférence entre 4 et 5. Selon une caractéristique, le produit d'amendement indispensable Al est 10 apporté au sol, en particulier sous forme de granulés, et son poids d'apport au sol est adapté selon les cultures, notamment de 2 à 400 kg/hectare pour les légumes, 1 à 300 kg/hectare pour les grandes cultures, en particulier les cultures de céréales et les cultures fourragères (alimentation animale), et 3 à 400 kg/ha pour les arbres fruitiers ou la 15 vigne. Le produit d'amendement indispensable Al est apporté au sol de préférence à l'automne. 20 Selon une caractéristique de procédé, en particulier pour les cultures en pleine terre (par opposition à des cultures sur substrats hors-sol), le procédé comporte une étape d'apport d'un autre produit d'amendement (B), notamment se présentant sous la forme de fumiers compostés, présentant un pH basique et comprenant des matières organiques issues 25 de litières d'animaux d'élevage souillées par des déjections, les litières étant à base de copeaux de bois et de paille (déchiquetée) et ayant été ensemencées par un produit d'ensemencement E comprenant des bactéries et des enzymes. 3039542 10 Le produit d'amendement B de fumiers compostés est appliqué avant le produit indispensable d'amendement A1, ou bien en même temps, notamment les deux produits Al et B ayant été mélangés avant application au sol. 5 Selon une caractéristique de procédé de l'invention, l'étape d'ensemencement des litières destinées une fois souillées à constituer les fumiers du produit d'amendement B, est réalisée à partir du produit d'ensemencement E et consiste plus particulièrement à : 10 mélanger dans 10 litres d'eau à 35 °C non chlorée, 1 kg du produit d'ensemencement E qui se présente sous forme de poudre, en agitant l'ensemble de manière homogène, laisser l'ensemble reposer pendant 1 heure, verser la préparation dans de l'eau non chlorée, 50 à 60 litres 15 d'eau étant nécessaires pour répartir sur 1000 m2 de litière, et ajouter 1 litre de catalyseur tel que du glucose naturel éventuellement complexé à des vitamines, pour réveiller les principes actifs contenus dans le produit d'ensemencement E (notamment les enzymes et les bactéries), 20 brasser uniformément et filtrer avant d'épandre sur les litières. Selon une autre caractéristique, le procédé de l'invention comporte une étape supplémentaire d'amendement à base d'un produit supplémentaire naturel d'amendement A2 comportant en solution un mélange de 25 bactéries aérobies et d'enzymes ainsi que des mycètes et des ferments tels que acidopollus, les bactéries aérobies étant choisies parmi notamment lactobacillus, rhizobium leguminosarum, azotococcus, azomonas beijerinckia, rhodospirillum, chlorobium, et les enzymes étant de préférence choisis parmi réductase, invertase, sugarase, peroxydase, 3039542 11 amylase, cellulase, bêta gluconase, saccharase, lipase, les bactéries et les enzymes étant associés à un support à base de silicates tels que la zéolithe, et d'algues litho-calcaires dont algae lithothamnium calcaerum, tandis que les mycètes et les ferments sont associés à un autre support 5 du type caséine. Selon une caractéristique du procédé, le sol doit lors de l'épandage dudit produit supplémentaire A2 présenter à environ 10 cm de profondeur une température supérieure à 10°C, de préférence entre 10 et 15 °C. 10 Ce produit d'amendement du sol supplémentaire A2 peut être apporté aussitôt après le produit indispensable Al d'amendement, ou plusieurs mois après, et de préférence au plus tard trois à quatre semaines avant la mise en place des cultures. 15 Selon une caractéristique, le produit supplémentaire A2 sous forme de solution est obtenu de la manière suivante : prendre 15 à 25 litres d'eau non chlorée, de pH le plus neutre possible (pH de l'ordre de 7), portée à température entre 35 et 20 40 °C, incorporer dans l'eau 1 kg dudit produit A2 qui se présente sous forme de poudre, en agitant l'ensemble de manière homogène (1 à 2 minutes), laisser l'ensemble reposer pendant 1 heure à température 25 ambiante, de préférence filtrer le mélange, verser le mélange dans de l'eau non chlorée de volume entre 400 et 600 litres d'eau, et ajouter 1 litre de catalyseur tel que du glucose naturel. 3039542 12 Le déposant a ainsi mis en évidence que les produits d'amendement de l'invention procurent, de manière totalement naturelle, sans apport de matières de synthèse, des propriétés que sont principalement : - une vitalisation de la biomasse des sols, l'augmentation et la 5 diversification de la biomasse ce qui améliore et augmente la synthèse de la matière organique dans l'humus, - une potentialisation de l'assimilation des différents nutriments dans les végétaux en parallèle de la dynamisation de l'immunité desdits végétaux, 10 - réduction du stress oxydatif permanent, ce qui favorise la prolifération cellulaire et l'augmentation de la biomasse et de la synthèse organique, - augmentation de la matière organique et minérale, et une augmentation de l'ensemble des micronutriments. 15 Selon une caractéristique, ce procédé peut être utilisé pour l'ensemble des cultures sensibles aux fertilisants, notamment la culture de melons, de vigne, de pommes, de pommes-de-terre. Le procédé est applicable à tout type de culture. 20 Par des essais, le déposant a mis en évidence, que les rendements étaient aussi bon qu'avec des produits de synthèse et même meilleurs. Des tests pour la culture de melons sur une parcelle de terre partagée entre culture conventionnelle et culture avec les produits de l'invention, ont 25 montré une augmentation de la quantité de production de près de 30 %. La présente invention est à présent décrite plus en détail. L'invention est relative à plusieurs produits naturels d'amendement qui 30 permettent dans le domaine de la production végétale de ne pas utiliser 3039542 13 de produits de synthèse en vue d'assurer les mêmes rendements, voire même les augmenter de manière significative. Plusieurs produits répondent à cette problématique dont un premier 5 produit qui est considéré comme indispensable selon l'invention, le produit A1, et cela quel que soit le type de culture, culture en terre, culture sur substrat hors-sol, culture dans une terre dite à agriculture biologique, culture dans une terre qui jusque là ne recevait que de la culture traditionnelle. 10 Le produit d'amendement naturel Al indispensable est à pH acide, de préférence possède un pH compris entre 4 et 5. Le produit d'amendement Al est naturel et est composé exclusivement de 15 lignite doux de carrière et de terre de diatomée. De préférence, le lignite doux correspond entre 70 et 90 % en poids du produit, en particulier 80 %, et la terre de diatomée correspond entre 10 à 30 % en poids du produit, en particulier 20 %. 20 Le produit Al présente de l'ordre de 80% de matière sèche et 20 % d'eau. Un exemple préféré de composition du produit Al est le suivant, les composés correspondant à 80% de matière sèche : - complexe d'acides humiques : 48 % 25 - Azote Organique : 1 % - Fe2O3 : 1,5 % - Si02 15 % - A1203 : 2 % - P2O5 : 0,2 % 30 - K2O : 0,3 °/0 3039542 14 - 12 % de micro-éléments liés aux minéraux fossiles qui composent la matière sèche. La salinité de cet exemple est de 0,22 ms/cm. 5 Ce produit d'amendement Al indispensable améliore la structure, la friabilité et l'aération du sol ; il optimise l'utilisation de l'eau et augmente la capacité d'échange cationique. Il stimule la croissance et les enzymes végétales, favorise la respiration et le développement des racines et 10 améliore l'absorption des éléments nutritifs par le système racinaire. Il participe ainsi activement à la croissance des végétaux en vue d'un meilleur rendement. Selon l'invention, un autre produit d'amendement favorise encore la 15 croissance, en particulier pour les cultures faites dans un sol à culture traditionnelle, le produit supplémentaire d'amendement naturel A2 qui présente un pH légèrement basique entre 7,2 et 7,5. Ce produit supplémentaire A2 comporte un mélange de bactéries aérobies 20 et d'enzymes ainsi que des mycètes et des ferments tels que acidopollus, les bactéries aérobies étant choisies parmi notamment lactobacillus, rhizobium leguminosarum, azotococcus, azomonas beijerinckia, rhodospirillum, chlorobium, et les enzymes étant de préférence choisis parmi réductase, invertase, sugarase, peroxydase, amylase, cellulase, 25 bêta gluconase, saccharase, lipase, les bactéries et les enzymes étant associés à un support à base de silicates tels que la zéolithe, et d'algues litho-calcaires dont algae lithothamnium calcaerum, tandis que les mycètes et les ferments sont associés à un autre support du type caséine. 3039542 15 Les mycètes et les ferments sont fournies sur un support du type caséine, telle que de la poudre de lait, pour être mélangées aux matières que sont les silicates et algues litho-calcaires contenant les bactéries et les enzymes. 5 De préférence, ce produit A2 comporte en outre des lipoprotéines, des sucres tels que de la mêlasse de betteraves, des vitamines, et des coenzymes. 10 A titre d'exemple préféré du produit supplémentaire A2, sa composition est la suivante : - 440 000 unités/g de protéases - 90 unités/g de beta gluconase - 700 unités/g de lipase 15 - 150 et 200 000 unités/g de bactéries. Lorsque le produit supplémentaire A2 a été répandu sur le sol. Il convient selon l'invention d'attendre au moins 3 à 4 semaines avant de mettre en culture. 20 Le sol doit présenter à environ 10 cm de profondeur une température supérieure à 10°C, de préférence entre 10 et 15 °C lors de l'épandage du produit supplémentaire A2. 25 Pour son épandage, le produit supplémentaire A2 est dilué dans de l'eau non chlorée tel que décrit plus loin, en particulier 1 kg de produit étant dilué dans 400 à 600 litres d'eau non chlorée, pour être appliqué en solution sur le sol, notamment selon 400 à 600 litres pour un hectare. 3039542 16 Ce produit d'amendement supplémentaire A2 est apte à promouvoir la dégradation de substances complexes en substances plus simples disponibles dans la chaîne alimentaire de la plante. En effet la composition de ce produit permet l'érosion naturelle de la roche mère et 5 par conséquent la disponibilité minérale. Le rôle essentiel de cette dégradation est d'abaisser le niveau d'oxydation des molécules complexes des minéraux du sol pour les rendre adaptées à l'échange par la biomasse naturelle des sols ; les carbonates de calcium 10 qui bloquent les échanges des sols à pH élevés (> 7,2) sont aptes à être échangeables tout en libérant l'ensemble des macro-éléments et surtout les oligo-éléments. Les lipoprotéines, les sucres, les vitamines et les coenzymes 15 supplémentaires nourrissent les principales activités bactériennes qui sont accrues grâce à un accélérateur liquide favorisant la prolifération des bactéries. Ces éléments stimulent les bactéries déjà présentes dans le sol qui sont habituellement inhibées par des overdoses chimiques de fertilisants synthétiques, de métaux lourds, de pesticides et de 20 désherbants. Les mycètes contenus dans le produit et déposés dans le sol deviennent antagonistes aux champignons pathogènes. Certaines enzymes inhibent l'assimilation de métaux lourds dans la chaîne alimentaire de la plante 25 grâce à une action liante. Ainsi, même si le sol n'est pas totalement dépourvu de produits de synthèse dus aux précédentes cultures, le produit d'amendement supplémentaire A2 de l'invention favorisera l'activité bactérienne 30 jusqu'alors annihilée. 3039542 17 Selon l'invention, le produit supplémentaire A2 est mis en solution pour son épandage. Sa mise en solution est faite de la manière suivante : prendre 15 à 25 litres d'eau non chlorée, de pH le plus neutre 5 possible (pH de l'ordre de 7), portée à température entre 35 et 40 °C, incorporer 1 kg dudit produit A2 qui se présente sous forme de poudre, en agitant l'ensemble de manière homogène (1 à 2 minutes), 10 laisser l'ensemble reposer pendant 1 heure à température ambiante, de préférence filtrer le mélange, verser le mélange dans de l'eau non chlorée de volume entre 400 et 600 litres d'eau, et ajouter 1 litre de catalyseur tel que du glucose naturel 15 éventuellement complexé à des vitamines. Par ailleurs, avant l'ajout des produits d'amendement indispensable Al et supplémentaire A2, l'invention propose un produit d'amendement B à base de fumiers compostés. 20 Le produit B est plutôt destiné aux cultures en pleine terre et non aux cultures hors-sol. Le produit B, dit optionnel initial, sera déposé sur la terre en même temps 25 que le produit indispensable Al, en lui étant mélangé ou non avant épandage, ou préalablement au produit indispensable Al, le produit indispensable Al pouvant être déposé juste après ou même plusieurs semaines après. 3039542 18 Le produit optionnel initial B est à pH basique. Il comprend selon l'invention des matières organiques issues de litières d'animaux d'élevage souillées par des déjections, les litières étant à base de copeaux de bois et de paille déchiquetée, et ayant impérativement été ensemencées par 5 un produit dit d'ensemencement E comprenant des bactéries et des enzymes. Selon l'invention, le produit E d'ensemencement de bactéries et d'enzymes, est déposé, sur les litières avant utilisation et même au cours 10 de l'utilisation des litières. Lorsque les litières sont à changer, celles-ci souillées et constituant du fumier sont récupérées en vue de former le produit B après compostage. S'il est connu d'utiliser du fumier composté pour amender une terre, tel 15 que du fumier de cheval, l'invention utilise un fumier composté spécifique, à base de litières souillées qui sont d'une part composées à partir de copeaux de bois mélangés à de la paille déchiquetée, et d'autre part ont été ensemencées par des bactéries et des enzymes. 20 De préférence, les litières souillées sont à base de déjection de volailles. De préférence, les copeaux de bois des litières sont en bois de peuplier. Ainsi, selon l'invention, les litières avant utilisation et même lors de 25 l'utilisation, sont aspergées du produit d'ensemencement E dilué en solution et comprenant des bactéries et des enzymes. Le produit d'ensemencement E comprend un support pour les bactéries et les enzymes, et permettant sa manipulation. Le support est à base de minéraux tels que de la caseine, et/ou des carbonates et/ ou des silicates. 30 3039542 19 Le produit d'ensemencement E se présente sous forme de poudre lyophilisée. Les bactéries sont choisies prises seules ou en combinaison parmi : 5 bacillus subtilis, bacillus S.P.P., bacillus licheniformis. Les enzymes sont choisis pris seuls ou en combinaison parmi : alpha-amylase, lactase, lipase, nucléotidase, citase, diastase, inulase, gumase, estérase, gentianase, melezitase, invertase, maltase, tréholase, melibiase, 10 amygdalase, phénolase, tirossidase, hemi-cellulase, bêta-glucanase, protéase. A titre d'exemple préféré, le produit d'ensemencement E comprend pour 1 kg, 500 g de caseine et 500g de carbonates, et au moins : 15 - 30 000 unités/g de lipase 20 900 unités/g de cellulase 1 200 unités/g d'amylase 10 000 unités/g de protéase 42 000 unités/g de bacillus subtilis et bacillus S.P.P. Selon le procédé de l'invention, l'étape d'ensemencement à partir du produit E sur les litières (le produit E devant être en solution) consiste à : mélanger à 10 litres d'eau à 35 °C non chlorée, 1 kg du produit B qui se présente sous forme de poudre lyophilisée, en agitant 25 l'ensemble de manière homogène, laisser l'ensemble reposer pendant 1 heure, verser la préparation dans de l'eau non chlorée, 50 à 60 litres d'eau étant nécessaires pour répartir sur 1000 m2 de litière, et ajouter 1 litre de catalyseur tel que du glucose naturel pour 30 réveiller les principes actifs (enzymes, bactéries), 3039542 20 - brasser uniformément et filtrer avant d'épandre sur les litières. La fabrication du produit optionnel initial B est réalisé de manière connue comme tout fumier composté, le fumier (litières souillées ci-dessus) est 5 récupéré et est composté à sec sous abris pendant deux mois, pour hygiénisation et à température de pasteurisation. Cette étape de compostage connue en soi ne sera pas décrite ici davantage. Le compost ainsi fabriqué est utilisé directement par application sur le lo champ de culture. Le produit optionnel initial B d'amendement organique comporte entre 40 et 60% de matière organique, de préférence de l'ordre de 47 %, et entre 40 et 60 % de matière sèche. 15 Le produit B présente un pH basique, de préférence entre 8 et 9, notamment de l'ordre de 8,4. Le taux d'azote du produit B est compris entre 2 et 5%, de préférence 20 entre 2 et 3 %, par exemple de l'ordre de 2,8 %. En outre, le produit B présente - un taux d'oxyde de potassium (K2O) de l'ordre de 2 %, - un taux d'anhydride phosphorique (P2O5) de l'ordre de 2 %, en 25 particulier de 2,1%, - un taux d'oxyde de magnésium (MgO) de l'ordre de 1%, en particulier de 0,6 %. Ce produit optionnel initial d'amendement B permet une action 30 progressive et néanmoins rapide des éléments azotés organiques. Il 3039542 21 améliore la structure, la friabilité et l'aération du sol. Il apporte des éléments minéraux essentiels en fumure de fond et augmente l'activité biologique en la diversifiant. Il réalise également un meilleur développement racinaire. 5 L'action de ce produit B est rapide car aussi efficace que le besoin des plantes le sollicite. Bien souvent l'azote organique a besoin des bactéries du sol pour se retrouver disponible dans la solution du sol. Dans le complexe d'amendement de l'invention, les bactéries du fumier sont 10 directement disponibles et répondent à la sollicitation des exsudats racinaires des plantes sans attendre que le climat du milieu autorise la mise en disponibilité. La spécificité des amendements naturels de l'invention est ainsi de rendre disponible les minéraux dont ont besoin les plantes sans générer de pertes par lessivage (et donc de pollution des 15 nappes phréatiques). Selon le procédé de l'invention, le produit d'amendement organique B à pH basique est à épandre selon 2 à 4 tonnes par hectare. Il est de préférence ajouté au sol à l'automne. 20 L'apport de ce produit optionnel initial B dans le sol peut être renouvelé chaque année en fonction des cultures. Selon l'invention, le procédé d'amendement et de fertilisation d'un sol en 25 vue d'une production végétale sans apports de produits de synthèse à base des produits naturels d'amendement précités de l'invention comporte les étapes suivantes : éventuellement l'apport du produit initial B de compost, l'apport du produit d'amendement indispensable Al se 30 présentant sous forme de granulés, 3039542 22 - éventuellement l'apport du produit supplémentaire d'amendement A2. Le produit indispensable Al peut être mélangé au produit composté B et 5 les produits sont alors apportés en même temps au sol sous forme de mélange. Le produit indispensable Al et le produit de compost B peuvent être apportés séparément. 10 Comme indiqué, le produit de compost B n'est pas forcément apporté ; c'est par exemple le cas pour la viticulture. Le produit indispensable Al est de préférence apporté à l'automne. En 15 particulier, pour la viticulture, il est apporté aussitôt les vendages faites. Par conséquent, l'invention procure des produits naturels d'amendement qui s'avèrent très efficaces pour favoriser la croissance des végétaux et augmenter les rendements de récoltes. 20 Plusieurs tests ont été réalisés, dont notamment sur les melons. Dans une parcelle de terre à agriculture conventionnelle, des melons ont été cultivés, avec pour une partie de la parcelle un apport en produits naturels de l'invention (produits Al , B et A2) et pour l'autre partie, aucun apport. 25 Les plantations ont été faites à la même date pour les deux parties. Des prélèvements de la quantité d'azote ont été effectués au niveau des feuilles des melons à la 26e semaine après la plantation, à la 27e semaine et la 28e semaine. 30 Les chiffres prélevés sont résumés dans le tableau ci-dessous. 3039542 23 Quantité d'azote (ppm/L) - 26e semaine Quantité d'azote (ppm/L) - 27e semaine Quantité d'azote (ppm/L) - 28e semaine Plantation avec 7 147 5 133 5 860 préalablement produits d'amendement de l'invention Plantation sans 3 207 3 587 5 067 amendement de la terre Il s'est avéré que la concentration d'azote au niveau des feuilles est bien plus élevée pour les melons qui ont poussé dans la terre amendée par les 5 produits de l'invention que pour les autres melons. Ceci a grandement favorisé la croissance des melons et la production. Ainsi, on est parvenu avec la terre amendée à fournir un rendement à l'hectare de 33,29 tonnes contre 28,26 tonnes pour l'autre partie, soit un 10 une augmentation de production de 18 % grâce aux produits d'amendement de l'invention. REVENDICATIONS1. Produit naturel d'amendement organique (A1) pour la production végétale de cultures, caractérisé en ce qu'il comprend exclusivement du lignite doux de carrières et de la terre de diatomée. 2. Produit naturel d'amendement selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte les composés suivant, rapportés à 80% de matière sèche : - complexe d'acides humiques : 48 % - Azote Organique : 1 % - Fe2O3 : 1,5 % - Si02 1 : 5 % - A1203 : 2 % - P2O5 : 0,2 % - K2O : 0,3 % - 12% d'une multitude de micro éléments intégrés aux minéraux fossiles qui composent la matière sèche. 3. Produit naturel d'amendement selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il est à pH acide, de préférence entre 4 et 5, et en ce qu'il se présente sous forme de granulés, son poids d'apport au sol est adapté selon les cultures, notamment de 2 à 400 kg/hectare pour les légumes, 1 à 300 kg/hectare pour les grandes cultures, en particulier les cultures de céréales et les cultures fourragères (alimentation animale), et 3 à 400 kg/ha pour les arbres fruitiers ou la vigne. 4. Produit naturel d'amendement organique (A2) pour la production végétale de cultures, caractérisé en ce qu'il comporte un mélange de bactéries aérobies et d'enzymes ainsi que des mycètes et des 3039542 25 ferments tels que acidopollus, les bactéries aérobies étant choisies parmi notamment lactobacillus, rhizobium leguminosarum, azotococcus, azomonas beijerinckia, rhodospirillum, chlorobium, et les enzymes étant de préférence choisis parmi réductase, invertase, 5 sugarase, peroxydase, amylase, cellulase, bêta gluconase, saccharase, lipase, les bactéries et les enzymes étant associés à un support à base de silicates tels que la zéolithe, et d'algues litho-calcaires dont algae lithothamnium calcaerum, tandis que les mycètes et les ferments sont associés à un autre support du type caséine. 10 5. Produit naturel d'amendement selon la revendication précédente, caractérisé en ce qu'il est à pH basique, légèrement basique, de préférence entre 7,2 et 7, et se présente sous forme de poudre destinée à être diluée pour son apport au sol. 6. Produit naturel d'amendement organique (B) pour la production 15 végétale de cultures comprenant de la matière organique à base de fumiers compostés, caractérisé en ce que la matière organique est issue de litières d'animaux d'élevage souillées par des déjections, de préférence de litières de volailles, les litières étant à base de copeaux de bois et de paille et ayant été ensemencées, au moins une fois 20 avant leur utilisation en tant que litières puis éventuellement au cours de l'utilisation des litières, par un produit d'ensemencement E comprenant des bactéries et des enzymes. 7. Produit naturel d'amendement selon la revendication précédente, caractérisé en ce qu'il présente un pH basique, de préférence entre 8 25 et 9, et un taux d'azote entre 2 à 5 %, de préférence entre 2 et 3 %, en particulier de l'ordre de 2,8 %, de préférence comprenant en outre un taux d'oxyde de potassium (K20) de l'ordre de 2 % et un taux d'anhydride phosphorique (P205) de l'ordre de 2 %. 3039542 26 8. Produit naturel d'amendement selon la revendication 6 ou 7, caractérisé en ce que le produit d'ensemencement E des litières comporte avantageusement un support minéral pour les enzymes et les bactéries, tel que de la caseine, des carbonates ou des silicates, et 5 des bactéries choisies parmi bacillus subtilis, bacillus S.P.P., bacillus licheniformis, et des enzymes choisis parmi amylase, alpha-amylase, lactase, lipase, nucléotidase, citase, diastase, inulase, gumase, estérase, gentianase, melezitase, invertase, maltase, tréholase, melibiase, amygdalase, phénolase, tirossidase, cellulase, hemi- 10 cellulase, bêta-glucanase, protéase, de préférence le produit d'ensemencement E comportant au moins 30 000 unités/g de lipase, 900 unités/g de cellulase, 1 200 unités/g d'amylase et 10 000 unités/g de protéase, et 42 000 unités/g de bacillus subtilis et bacillus S.P.P. 9. Procédé pour favoriser la production végétale par apports dans 15 le sol de produits naturels d'amendement comprenant au moins une étape d'amendement à base d'un produit naturel d'amendement (A1) apporté au sol, caractérisé en que le produit d'amendement (A1), dit produit indispensable, comprend exclusivement du lignite doux de carrières et de la terre de diatomée, et est à pH acide, de préférence 20 entre 4 et 5, de préférence ledit produit d'amendement indispensable étant apporté au sol à l'automne. 10. Procédé selon la revendication précédente, caractérisé en ce qu'il comporte une étape d'apport d'un autre produit d'amendement (B), notamment se présentant sous la forme de fumiers compostés, 25 présentant un pH basique, de préférence entre 7,2 et 7, et comprenant des matières organiques issues de litières d'animaux d'élevage souillées par des déjections, les litières étant à base de copeaux de bois et de paille (déchiquetée) et ayant été ensemencées par un produit d'ensemencement E comprenant des bactéries et des enzymes. 3039542 27 11. Procédé selon la revendication précédente, caractérisé en ce que le produit d'amendement (B) est appliqué avant le produit indispensable d'amendement (A1), ou bien en même temps, notamment les deux produits (A1) et (B) ayant été mélangés avant 5 application au sol. 12. Procédé selon la revendication 10 ou 11, caractérisé en ce que l'étape d'ensemencement des litières destinées une fois souillées à composer ledit autre produit d'amendement (B), est réalisée à partir d'un produit d'ensemencement E comprenant des bactéries et des 10 enzymes, en particulier le produit selon la revendication 8, et consiste plus particulièrement à : - mélanger dans 10 litres d'eau à 35 °C non chlorée, 1 kg du produit d'ensemencement E qui se présente sous forme de poudre, en agitant l'ensemble de manière homogène, 15 - laisser l'ensemble reposer pendant 1 heure, - verser la préparation dans de l'eau non chlorée, 50 à 60 litres d'eau étant nécessaires pour répartir sur 1000 m2 de litière, et ajouter 1 litre de catalyseur tel que du glucose naturel éventuellement complexé à des vitamines, 20 - brasser uniformément et filtrer avant d'épandre sur les litières. 13. Procédé selon l'une quelconque des revendications 9 à 12, caractérisé en ce qu'il comporte une étape supplémentaire d'amendement à base d'un produit supplémentaire naturel d'amendement (A2) comportant en solution un mélange de bactéries 25 aérobies et d'enzymes ainsi que des mycètes et des ferments tels que acidopollus, les bactéries aérobies étant choisies parmi lactobacillus, rhizobium leguminosarum, azotococcus, azomonas beijerinckia, rhodospirillum, chlorobium, et les enzymes étant choisis parmi réductase, invertase, sugarase, peroxydase, amylase, cellulase, bêta 30 gluconase, saccharase, lipase, les bactéries et les enzymes étant 3039542 28 associés à un support à base de silicates tels que la zéolithe, et d'algues litho-calcaires dont algae lithothamnium calcaerum, tandis que les mycètes et les ferments sont associés à un autre support du type caséine 5 14. Procédé selon la revendication précédente, caractérisé en ce que le produit d'amendement supplémentaire (A2) est apporté aussitôt après le produit indispensable d'amendement (A1), ou plusieurs mois après, et de préférence au plus tard trois à quatre semaines avant la mise en place des cultures, le sol devant lors de l'épandage dudit 10 produit supplémentaire (A2) présenter à environ 10 cm de profondeur une température supérieure à 10°C, de préférence entre 10 et 15 °C.