FR 3042414 A1 20170421 FR 1559982 A 20151020 1 UTILISATION D'UN EXTRAIT DE REGLISSE (GLYCYRRHIZZA GLABRA L.) POUR UNE ACTION ANTI-AGE SUR LA PEAU, SES ANNEXES OU LES MUQUEUSES Domaine technique La présente invention se rapporte à l'utilisation cosmétique d'un extrait de Glycyrrhizza glabra, ainsi qu'à une composition cosmétique ou dermatologique comprenant un extrait de Glycyrrhizza glabra, et à un procédé et un dispositif impliquant cette composition. La présente invention trouve une application dans le domaine de la cosmétique et de la dermatologie, plus particulièrement de la cosmétique cutanée. Dans la description ci-dessous, les références entre crochets ([ ]) renvoient à la liste des références présentée à la fin du texte. Etat de la technique La peau est un organe vital à part entière qui se compose de trois tissus distincts, assumant chacun différents rôles grâce à différents types cellulaires et différentes structures. Le tissu le plus en surface et donc le plus exposé est l'épiderme. Cet épithélium pluristratifié (Malpighien) et kératinisant, dont la partie la plus externe est la couche cornée, se compose de différentes cellules associées à de nombreuses fonctions de barrière de protection. Les majoritaires sont les kératinocytes qui, par leurs processus de prolifération/différenciation, aboutissent à la formation de la couche cornée connue pour son aspect et ses propriétés hydrophobes, compactes et étanches. Le rôle majeur de l'épiderme est d'apporter à la peau, et donc au corps humain, une première ligne de protection contre les agressions extérieures, comme les agressions physiques, chimiques, hydriques et bactériologiques, notamment via la différenciation et le stratum corneum. En position intermédiaire, le derme est aussi un tissu conjonctif investi majoritairement de fibroblastes et de protéines matricielles donnant 3042414 2 à la peau ses qualités de compressibilité et d'élasticité connues. Au sein de la trame conjonctive, s'intercalent aussi d'autres cellules et structures, tel un important réseau circulatoire et nutritif, constitué des vaisseaux sanguins et des capillaires lymphatiques, ainsi que les annexes 5 épidermiques (poils, ongles, glandes pilosébacées et glandes sudoripares) qui prennent naissance dans le derme profond. L'hypoderme, situé en profondeur et constitué en majeure partie de lobules graisseux (adipocytes), assure une fonction de support primaire, de protection mécanique et thermique et joue aussi un rôle de stockage des 10 réserves énergétiques rapidement mobilisables pour tous les besoins biologiques, comme par exemple le renouvellement cellulaire, la défense de l'organisme ou la contraction musculaire. Le tissu conjonctif dermique joue un rôle essentiel dans le support et le maintien de l'architecture cutanée. Les modifications de sa texture et de 15 sa composition sont largement responsables des altérations de la peau qui surviennent au cours du vieillissement. Le relief de la couche cornée est, par ailleurs, directement conditionné par la qualité et la densité du derme qui la sous-tend. C'est en effet le tissu dermique qui confère à la peau ses qualités bio-mécaniques (compressibilité, extensibilité, étirabilité, 20 fermeté...). Plus que l'épiderme, dont le renouvellement est rapide et constant, le derme subit des troubles importants liés à l'âge, par le vieillissement de ses cellules et de sa matière. En vieillissant, les fibroblastes sont de moins en moins réactifs et de moins en moins prolifératifs. Ils ne synthétisent surtout plus les éléments constitutifs de la 25 matrice. De plus, ces macro-molécules constitutives du derme telles que les fibres de collagène, les fibres élastiques, les protéoglycanes et les glycosaminoglycanes (acide hyaluronique notamment) ont tendance à dégénérer et à se fragmenter. Leurs réseaux se désorganisent et se réorientent parallèlement à la jonction dermo-épidermique, notamment 30 sous l'action d'enzymes de dégradations des protéines matricielles, les MMP (Matrix Metallo Proteases), aussi appelées collagénases ou 3042414 3 élastases. Avec l'âge, les synthèses de ces macromolécules ne sont plus assurées par les fibroblastes. Ces phénomènes d'altération du tissu dermique provoquent en surface un défaut d'organisation de l'épiderme et, d'une façon plus visible et plus directe, une perte de fermeté pouvant aller 5 jusqu'à la ptose cutanée et/ou la formation de rides. Par sa position externe, la peau est un organe particulier qui est exposé à des stress environnementaux, surtout les radiations UV qui contribuent et accélèrent l'apparition des phénomènes précités (notamment en déclenchant l'induction des enzymes de dégradation). Ces stress provoquent diverses 10 réactions, notamment inflammatoires, qui participent au vieillissement prématuré de la peau. Lors de l'inflammation, les leucocytes expriment des enzymes (de type élastases) qui alimente le cercle vicieux du vieillissement. On parle souvent, dans la littérature, d' « inflam'aging » (l'inflammation qui contribue au vieillissement). 15 Il reste donc un réel besoin de trouver de nouvelles compositions et/ou composés permettant d'assurer de façon effective un effet anti-âge au niveau des cellules de la peau, de ses annexes et des muqueuses. En particulier, il existe un réel besoin de trouver des composés naturels qui permettent de prévenir, c'est-à-dire inhiber ou, à tout le moins, retarder ou 20 traiter les effets du vieillissement des structures et des cellules de la peau, de ses annexes et des muqueuses. Description de l'invention La présente invention a précisément pour but de répondre à ces 25 besoins et inconvénients de l'art antérieur. Les inventeurs sont les tout premiers à avoir mis au point un extrait de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) permettant précisément de répondre efficacement aux besoins précités. La Réglisse (Glycyrrhiza glabra L., Fabaceae) est une plante 30 herbacée originaire des régions méditerranéennes orientales, du centre et du sud de la Russie, de l'Asie mineure à l'Iran. Elle est maintenant 3042414 4 largement cultivée en Europe (Espagne, Italie, Turquie), en Asie (Chine), au Moyen-Orient (Irak, Afghanistan). Le genre Glycyrrhiza (Fabaceae) comprend plus de 30 espèces, et l'espèce G. glabra inclue 4 variétés principales (Phytotherapie, 2010, 8, 185-190. « Glycyrrhiza glabra L. 5 (Fabaceae), Réglisse ») ([1]) ; Plantes thérapeutiques, Tradition, pratique officinale, science et thérapeutique, Editions TEC&DOC, 1999 ( [2])) : - G. glabra var. violaceae Boiss. (Irak, Iran, ancienne Mésopotamie) - G. glabra var. glandulifera Reg. et Herd. (Europe de l'Est et Russie) - G. glabra var. typica Reg. et Herd. (régions méditerranéennes, Caucase, 10 Afghanistan) - G. glabra var. pallida Boiss. (Syrie) La racine de la réglisse présente actuellement de nombreuses applications, principalement en pharmacie, en cosmétique, ainsi que dans l'industrie agroalimentaire. 15 Ainsi en raison de sa saveur sucrée intense, les préparations à base de racine de réglisse sont très utilisées comme correcteur de gout dans les médicaments et dans certains cosmétiques, comme les dentifrices et les bains de bouche, ainsi que dans des produits alimentaires. En effet, son pouvoir sucrant, qui est 50 fois plus important que celui du sucre, est dû 20 essentiellement aux sels de glycyrrhizate d'ammonium présents dans la racine ( [2])) De plus, la réglisse est une plante médicinale aussi bien en Europe qu'en Asie. Inscrite à la pharmacopée européenne, elle est traditionnellement utilisée soit par voie orale, dans le traitement des 25 affections respiratoires, notamment de la toux, et des troubles digestifs, soit en usage local, comme antalgique dans les affections de la cavité buccale. Ces utilisations sont principalement dues à la présence de saponines (ex : acide glycyhrritinique, glycyrrhizine) aux propriétés anti-inflammatoires prouvées (Phytotherapy research, 2008, 709-724. Review 30 of pharmacological effects of Glycyrrhiza sp. And its bioactive compounds ([3]). 3042414 5 En cosmétique, la racine de réglisse est utilisée essentiellement pour son action blanchissante : celle-ci est permise grâce aux mécanismes d'action de certains flavonoïdes (glabridine, licochalcone, liquiritine etc.) sur la mélanogénèse (International Journal of molecule science, 2009, 10, 5 5326-5349. The hunt for natural skin whitening agents ([4]) ; International journal of cosmetic science, 2003, 25, 109-181. Skin-lightening products revisited ( [5]). Les autres applications en cosmétique sont pour des produits destinés aux peaux sensibles ( [3]). L'utilisation d'extrait de réglisse (espèce glabra), ou de molécules présentes dans la réglisse, 10 comme l'acide glycyrrhizzique ou la glabridine par exemple, sont décrites, par exemple pour le blanchiment de la peau (IL-109012 ( [6] )), l'éclat de la peau (FR3019040 ( [7]), la protection de la peau (ITRM20130542 ([8])) et une action anti-inflammatoire (W0200698006 ( [9])). . Les inventeurs ont mis au point un extrait de Glycyrrhizza glabra, qui 15 possède de manière inattendue un effet anti-âge sur la peau. En effet, les inventeurs ont notamment mis en évidence un effet de cet extrait sur la synthèse de collagène de cellules cutanées, et sur le renouvellement des fibroblastes dermiques. Ainsi, les inventeurs sont les premiers à proposer cet extrait en tant 20 qu'agent cosmétique anti-âge pour améliorer l'aspect de la peau, notamment par la régénération de la peau et/ou par la lutte contre le relâchement et/ou la perte de fermeté et/ou la lutte contre la formation des rides. Ainsi, l'invention permet avantageusement d'améliorer l'aspect de la 25 peau, notamment d'apporter un effet sur la surface de la peau d'amélioration du lissage, et/ou de la douceur. L'utilisation de l'extrait de l'invention permet avantageusement à la peau de présenter un aspect plus jeune. Ainsi, un premier objet de l'invention se rapporte à l'utilisation 30 cosmétique d'un extrait de réglisse (Glycyrrhizza glabra L.) pour une action anti-âge de la peau et/ou de ses annexes et/ou des muqueuses. 3042414 6 On entend par « action anti-âge », au sens de la présente invention, une action de prévention et/ou de retard et/ou de limitation des signes du vieillissement cutané, notamment du vieillissement accéléré (exogène) provoqué par les stress environnementaux, par exemple les ultraviolets 5 (photo-induit), ou du vieillissement chronologique (endogène). L'action anti-âge peut passer par une action de protection et/ou de régénération de la peau, de ses annexes ou des muqueuses. L'action anti-âge peut être une action de régénération et/ou de diminution du relâchement/perte de fermeté, notamment une prévention 10 et/ou un retard et/ou une limitation du relâchement, et/ou une action de raffermissement et/ou une amélioration des qualités bio-mécaniques de la peau, notamment favorisant un raffermissement des structures biomécaniques de la peau et/ou une diminution de la formation des rides de la peau, de ses annexes ou des muqueuses. 15 On entend par « régénération de la peau », au sens de la présente invention, la stimulation métabolique des cellules cutanées épidermiques ou dermiques dont le renouvellement est directement ou indirectement liés ou cible du vieillissement intrinsèque ou extrinsèque. Notamment, cette action peut permettre d'améliorer la fermeté de la 20 peau, de ses annexes ou des muqueuses. Elle peut en outre permettre la prévention et/ou le retard et/ou la limitation du relâchement de la peau, de ses annexes ou des muqueuses. L'action anti-âge peut être par exemple une limitation de la ptose cutanée. L'utilisation cosmétique de l'invention peut avantageusement 25 permettre d'améliorer les qualités de surface, donc esthétiques, de l'épiderme, comme de lisser la peau et/ou adoucir la peau. L'utilisation peut en outre permettre d'améliorer les qualités optiques de la surface de l'épiderme, notamment améliorer l'éclat/luminosité de la peau et/ou la couleur de la peau. 30 On entend par « améliorer l'éclat de la peau », au sens de la présente invention, l'obtention d'une peau plus lumineuse. Cet effet peut 3042414 7 être observé qualitativement, par exemple visuellement, ou quantitativement, par exemple par des études de Chromamétrie où les composantes L*a*b* sont mesurées. On entend par « lisser la surface de la peau », au sens de la présente 5 invention, la diminution qualitative et quantitative des microreliefs de la peau, notamment de leur profondeur. Il peut s'agir par exemple de la diminution de la profondeur des rides et/ou des ridules. On entend par « adoucir la peau », au sens de la présente invention, l'obtention d'un effet plus soyeux de la peau au toucher après utilisation de 10 l'extrait, et/ou une diminution de l'effet de rugosité de la peau au toucher. On entend par « améliorer la couleur de la peau », au sens de la présente invention, l'obtention d'une couleur plus homogène après utilisation de l'extrait sur la peau. Avantageusement, l'action anti-âge peut être une action de 15 stimulation de la synthèse de collagène de la peau, de ses annexes et/ou des muqueuses. Il peut s'agir d'une action de restauration, et/ou de maintien, et/ou de renforcement de la synthèse de collagène par les cellules cutanées. Avantageusement, cette action peut permettre d'améliorer les qualités biomécaniques du derme, notamment de fermeté, 2 0 de volume et de résistance. Avantageusement, l'action anti-âge peut être une action d'amélioration du renouvellement des fibroblastes dermiques. Alternativement ou en complément, l'action anti-âge peut être une action de restauration, de maintien ou de renforcement de l'hydratation de 25 la peau, de ses annexes ou des muqueuses, cet effet étant distinct et complémentaire des effets précédemment cités. On entend par « améliorer l'aspect de la peau », au sens de la présente invention, tout effet permettant d'obtenir un avantage sur l'aspect de la peau par rapport à l'aspect de la peau avant utilisation de l'extrait 30 selon l'invention. 3042414 8 On entend par « annexes », au sens de la présente invention, les annexes épidermiques qui prennent naissance dans le derme profond, comprenant au moins un élément choisi parmi les poils, les ongles, les glandes pilosébacées et les glandes sudoripares. 5 On entend par « muqueuse », au sens de la présente invention, notamment les muqueuses externes comme les lèvres. On entend par « extrait de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) », au sens de la présente invention, un extrait de réglisse (Glycyrrihza glabra L.) notamment obtenu par la mise en oeuvre du procédé décrit dans le 10 document WO 01/33942 ([10]), dans lequel la plante cultivée est une plante de réglisse. L'extrait de réglisse (Glycyrrhizza glabra L.) peut à ce titre être obtenu par un procédé de production comprenant les étapes suivantes : 1-Initiation de la culture des plantes de réglisse en conditions hors-sol 15 permettant la croissance et le développement de ces plantes ; 2-Récupération des métabolites libérés par les racines de la plante réglisse au moyen d'un solvant d'extraction mis en contact par immersion avec les racines ; 3-Collecte de l'extrait ainsi obtenu. 20 Ce procédé est un procédé dérivé du procédé de production de métabolites à partir de végétaux en culture hors sol tel que décrit dans le document W001/33942, qui concerne un procédé de production de métabolites à partir de végétaux en culture hors-sol et plus particulièrement en aéroponie. 25 L'initiation de la culture des plantes de réglisse peut être réalisée au moyen de la mise en culture de plants, notamment issus de boutures, de la plante de réglisse, ou de graines. On entend par « conditions hors-sol », au sens de la présente 30 invention, une culture dans un milieu racinaire qui n'est pas le sol naturel de la plante cultivée mais un milieu reconstitué et isolé du sol. Le milieu 3042414 9 reconstitué peut être un matériau physique stable, tel un substrat, par exemple neutre et inerte, de type sable, pouzzolane, billes d'argile ou laine de roche. Des exemples de conditions hors sol sont par exemple données dans le document de Philippe Morard 1995 (« Les cultures végétales hors- 5 sol », 1995, Philippe MORARD, édition LAVOISIER, ([11])) ou dans le document Toda et al., 1999 (Bioscience, biotechnology and biochemistry, 1999, 63, 1, 210-212, «A simple hydroponic method for the development of a high viable root system in Arabidopsis thaliana », ([12])). Alternativement, le milieu peut ne pas comprendre de substrats, la culture 10 hors sol s'effectuant dans ce mode de réalisation par cultures sur film hydroponiques ou aéroponiques. On entend par culture en aéroponie, une culture où les racines sont maintenues dans l'air et sont alimentées par des pulvérisations régulières d'une solution nutritive. Un tel mode de culture est connu de l'homme du métier, qui pourra se référer par exemple 15 au document « Les cultures végétales hors-sol, 1995, Philippe MORARD, édition LAVOISIER ([11]). On entend par « métabolite », au sens de la présente invention, des composés ou molécules produits par un une plante. Il peut s'agir demétabolites primaires, par exemple des sucres, des protéines/acides 20 aminés, et/ou des lipides, qui peuvent être impliqués dans la nutrition, et/ou la croissance, et/ou le développement de la plante et qui sont essentiels à sa survie. Alternativement ou en complémentairement, il peut s'agir de métabolites secondaires, qui peuvent être en quantité limitée dans la plante et jouer un rôle majeur dans l'adaptation de la plante avec 25 son environnement, par exemple dans la défense, l'interaction animaux/champignons, et/ou la protection. Il peut s'agir de terpènes, de phénols et/ou d'alcaloïdes (« Metabolic Engineering of Plant Secondary Metabolism », R Verpoorte and A.W Alfermann, Kluwer academic publisher, The Netherlands, 2000 ([13]) ; Plant Science, 2001, 161, 839- 30 851 Production ([14])). 3042414 10 Le solvant d'extraction employé dans le cadre de la présente invention peut être choisi parmi l'éthanol, le propylène glycol, le butylène glycol, le dipropylène glycol, le méthylpropanediol, le propane-1,3-diol, la glycérine, l'eau, ou un mélange de ces solvants, cette liste n'étant pas 5 limitative. Les mélanges de ces solvants peuvent-être réalisés dans toutes les proportions possibles. Alternativement, le solvant d'extraction peut être un solvant eutectique composé de molécules d'origine végétale ou naturelle, par exemple choisi parmi un mélange de glycérine, de bétaïne et d'eau, ou un mélange d'acide citrique, de bétaïne et d'eau, ou tout autre 10 solvant eutectique décrit dans le document FR3017292 ([15]). Avantageusement, la plante ainsi préparée peut être mise en contact avec un solvant du type précité, préférentiellement un mélange eau/dipropylène glycol, ou un solvant eutectique composé de glycérine, de bétaïne et d'eau. 15 La récupération des métabolites libérés par les racines au moyen d'un solvant d'extraction peut être permise par immersion avec les racines de réglisse, par exemple pendant 2 à 30 minutes. L'extraction peut être conduite à température ambiante (TA, soit environ 20 à 25°C) ou à une température comprise entre TA et 40°C. 20 L'extrait ainsi obtenu peut être purifié préalablement à sa mise en oeuvre, par exemple dans une composition cosmétique ou dermatologique. Cette purification peut par exemple être effectuée par extraction liquide-liquide, par précipitation ou par chromatographie préparative ou par ultrafiltration. 25 L'extrait obtenu peut-être maintenu sous forme liquide ou être séché préalablement à son utilisation. Il peut par exemple être séché par évaporation sous vide, par atomisation, par lyophilisation ou par tout autre moyen approprié connu de l'homme du métier. L'extrait obtenu selon ce mode de mise en oeuvre se présente généralement sous la forme d'une 30 poudre qui peut être employée telle qu'elle ou reprise dans un solvant ou un dispersant pour formuler la composition de la présente invention. 3042414 11 Un autre objet de l'invention se rapporte à une composition cosmétique ou dermatologique, notamment anti-âge, comprenant un extrait de Glycyrrhizza glabra et un véhicule cosmétiquement et/ou dermatologiquement acceptable, ladite composition comprenant 0,0001 à 5 0,001%, ou de 0,5 à 5 % en poids dudit extrait de Glycyrrhizza glabra par rapport au poids total de la composition, les valeurs de 0,001 et 0,5% étant exclues. Toutes les caractéristiques de l'extrait de Glycyrrhizza glabra mentionnées ci-avant pour l'utilisation de l'invention, ainsi que toutes les 10 caractéristiques de l'utilisation de l'extrait décrites ci-avant, s'appliquent mutatis mutandis à la composition de l'invention. On entend par « composition cosmétique », dans la présente invention, toute composition à visée cosmétique, c'est à dire esthétique, une composition pouvant être mise en contact avec les parties 15 superficielles du corps humain, par exemple l'épiderme, les systèmes pileux et capillaires, les organes externes, les dents et les muqueuses externes. Avantageusement, une composition cosmétique permet, exclusivement ou principalement de les protéger, parfumer, maintenir en bon état, modifier leur aspect ou en corriger les défauts superficiels. 20 Dans la présente, on entend par « composition dermatologique » toute composition à visée dermatologique, c'est à dire une composition pouvant être mise en contact avec les parties superficielles du corps humain, pour un traitement de la peau, des muqueuses, et des phanères, comme les ongles, les cheveux, ou les poils. 25 Par « véhicule cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable », on entend un véhicule adapté pour une utilisation en contact avec des cellules humaines et animales cutanées, en particulier les cellules de l'épiderme, sans toxicité, irritation, réponse allergique indue et similaire, et proportionné à un rapport avantage/risque raisonnable. 3042414 12 Le véhicule cosmétiquement acceptable peut être choisi parmi l'eau, l'allantoïne, la glycérine, le méthylpropanediol ; cette liste n'étant pas limitative. La composition de l'invention peut être obtenue par tout procédé 5 approprié connu de l'homme du métier pour la fabrication d'une composition cosmétique. Il peut s'agir, par exemple d'un simple mélange. Il peut s'agir alternativement, par exemple, d'un procédé comprenant une étape d'incorporation d'une phase interne dans une phase externe au moyen d'un émulseur, par exemple d'une turbine de type rotor-stator. Il 10 peut s'agir également par exemple d'un procédé utilisant la Température d'Inversion de Phase (TIP), ce procédé étant classiquement utilisé par l'homme de l'art pour obtenir des émulsions huile dans eau dont les gouttelettes dispersées sont particulièrement fines, par exemple avec un diamètre de 0,1 à 1 pm. 15 Selon l'invention, la composition cosmétique ou dermatologique peut comprendre 0,0001 à 0,001%, ou de 0,5 à 5 % en poids dudit extrait de Glycyrrhizza glabra par rapport au poids total de la composition, les valeurs de 0,001 et 0,5% étant exclues. Par exemple, la composition peut comprendre de 0,5 à 1%, la valeur de 0,5% étant exclue, ou entre 1% et 20 3 %, ou de 1 à 2 %en poids d'extrait de Glycyrrhizza glabra par rapport au poids total de la composition. La composition cosmétique ou dermatologique de la présente invention peut se trouver sous toute forme appropriée pour une application cosmétique ou dermatologique. Avantageusement, la composition est une 25 composition à usage topique. Il peut s'agir par exemple d'une composition sous une forme choisie dans le groupe comprenant une émulsion huile dans eau ou eau dans huile ou un mélange de ces émulsions. Selon l'invention, la composition cosmétique ou dermatologique peut 30 par exemple se trouver sous une forme choisie dans le groupe comprenant un gel aqueux ou hydroalcoolique, une crème aqueuse ou hydroalcoolique 3042414 13 et une lotion aqueuse ou hydroalcoolique. Ces formulations utilisables pour la mise en oeuvre de la présente invention sont connues dans l'état de la technique par les formulateurs. Dans ces exemples de composition, il suffit d'ajouter l'extrait de Glycyrrhizza glabra de la présente invention pour 5 obtenir une composition conforme à la présente invention. Selon l'invention, la composition peut être sous une forme choisie parmi un onguent, une crème, une huile, un lait, une pommade, une poudre, un tampon imbibé, une solution, un gel, un sérum, un baume, un beurre, une lotion, une suspension, un savon ou une émulsion. 10 L'extrait de la présente invention peut être utilisé dans une composition cosmétique ou dermatologique seul ou en combinaison avec d'autres substances ou ingrédients actifs ou inactifs cosmétiquement ou dermatologiquement. Les substances ou ingrédients inactifs sont ceux qui n'agissent pas cosmétiquement ou dermatologiquement. Il s'agit des 15 éléments de la composition permettant notamment d'accompagner l'extrait, de constituer une formulation particulière, de conserver l'extrait actif dans le temps, cette liste n'étant pas limitative. Il peut s'agir en d'autres termes de tout produit de base pouvant se trouver dans les compositions cosmétiques ou dermatologiques classiques. Par opposition, les 2 0 substances ou ingrédients actifs sont ceux qui dans l'application cosmétique ou dermatologique visée ont une action esthétique et/ou médicale. Ainsi, l'extrait de réglisse (Glycyrrhizza glabra L.) de la présente invention, peut être la seule substance ou ingrédient actif d'une 25 composition, ou il peut être associé à d'autres substances ou ingrédients actifs d'une composition cosmétique ou dermatologique. Un autre objet de l'invention se rapporte à un dispositif pouvant se présenter sous une forme choisie parmi un pot, un flacon-pompe, une lingette, un masque, un dispositif transdermique, un patch, un spray, ledit 30 dispositif comprenant un extrait ou une composition selon l'invention. 3042414 14 Un autre objet de l'invention se rapporte à un procédé de soin cosmétique ou dermatologique permettant d'apporter notamment un effet sur la surface de la peau, par exemple d'au moins un effet choisi parmi l'amélioration de l'éclat, du lissage, de la douceur de la peau, l'amélioration 5 du teint et de l'aspect général de la peau. Dans le cadre des procédés cosmétiques selon l'invention, ou de l'utilisation selon l'invention, l'utilisation s'entend d'une utilisation non-thérapeutique, par exemple pour le traitement des peaux normales, c'est-à-dire des peaux ne présentant pas un état pathologique, à l'exclusion de 10 toute utilisation thérapeutique. Ainsi, toute utilisation cosmétique et tout procédé cosmétique selon l'invention sont respectivement des utilisations cosmétiques non-thérapeutiques et procédés cosmétiques non-thérapeutiques. 15 Un autre objet de l'invention se rapporte à un procédé de préparation de la composition cosmétique ou dermatologique anti-âge, comprenant une étape de mélange, ou toute autre étape de mise en contact décrite ci-avant, d'un extrait de Glycyrrhizza glabra et d'un véhicule cosmétiquement et/ou dermatologiquement acceptable 20 D'autres avantages pourront encore apparaître à l'homme du métier à la lecture des exemples ci-dessous, donnés à titre illustratif. EXEMPLES 25 Exemple 1 : Préparation de l'extrait de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) 3042414 15 Dans les exemples suivants, l'extrait de de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) a été préparé comme suit, et conformément au protocole PAT-Plantes à Traire® décrit dans le document W001/33942 ([10]). 1-Les plants de réglisse sont obtenus par bouturage de pieds-mères 5 et sont mis en culture dans des godets. Ceux-ci sont mis en culture en système aéroponique, avec pulvérisation d'une solution nutritive commerciale N, P, K (azote, phosphore potassium en proportions respectives 20/20/20) toutes les 15 minutes. 2-Récupération des métabolites libérés par les racines au moyen 10 d'un mélange dipropylène glycol/eau en proportion 70/30 (v/v), mis en contact par immersion avec les racines avec un ratio plante fraîche/solvant d'extraction de 0,5 kg/L. 3-Filtration grossière pour collecter l'extrait. 4-Réajustement en solvant de façon à obtenir un mélange 15 dipropylène glycol/eau en proportion 70/30 (v/v). 5- Filtration stérilisante. Exemple 2 : Effet de l'extrait de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) obtenu à l'Exemple 1 sur la synthèse de collagène 20 Différentes études ont été réalisées sur des fibroblastes dermiques humains normaux obtenus par méthode enzymatique de plasties abdominales ou mammaires ensemencés en monocouche dans les conditions de culture adéquates avec du milieu DMEM (milieu de Dulbecco 25 - Invitrogen ). L'étude de la synthèse des collagènes est réalisée sur des cultures monocouches de fibroblastes cultivées dans un milieu de prolifération puis traitées par l'extrait de Glycyrrhizza glabra (0,1%) durant 48h, en plaques 6 puits et en milieu de base. Le dosage est effectué sur les surnageants de 30 culture par méthode colorimétrique (SIRCOL Soluble Collagen Assay, réf. 054S1000). Plus précisément, le réactif de coloration (Sirius red) réagit spécifiquement avec les unités hélicoïdales de type [Gly-X-Y]n du 3042414 16 collagène de type I à XIV. Le complexe coloré est condensé après centrifugation, puis re-solubilisé par une solution alcaline pour le dosage. La référence interne positive est la vitamine C (20pg/mL). Les calculs présentés dans le tableau I suivant sont réalisés à partir du milieu seul (de 5 dilution) rapport à une base 100. Tableau 1 : Eléments testés Concentrations Synthèse de collagène (48h) Vitamine C 20pg/mL +394% Glycyrrhizza glabra 0,1°A +109% L'adjonction d'extrait de Glycyrrhizza glabra permet de stimuler la 10 synthèse de collagène 109%, et donc d'améliorer les qualités biomécaniques du derme, notamment de fermeté, de volume et de résistance. Exemple 3 : Effet de l'extrait de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) obtenu 15 dans l'Exemple 1 sur le renouvellement des fibroblastes dermiques Différentes études ont été réalisées sur des fibroblastes dermiques humains normaux, obtenus à partir de plasties abdominales, ensemencés en monocouche dans les conditions de culture adéquates, à savoir dans 20 un milieu DMEM (« Dulbecco's Modified Eagle Medium ») supplémenté à 1% de sérum de veau foetal (SVF), à une température de 37°C, sous atmosphère à 5% de CO2 et saturée en humidité. Les cellules ont été traitées avec l'extrait de Glycyrrhizza glabra (10-3%). A terme de chaque point de cinétique, selon le test en 25 quadruplicate à 1, 2, 3 et 6 jours (tests en quadruplate et reproduit 2 fois), la viabilité cellulaire a été évaluée par quantification de l'activité 3042414 17 métabolique des déshydrogénases mitochondriales, par mesure d'hydrolyse du MTT (« MethylThiazoleTetrazolium »). L'extrait de Glycyrrhizza glabra a été testé à 10-3%. Les données du tableau 1 ci-dessous concernent le pourcentage 5 de viabilité des fibroblastes, ayant subi différents traitements. La référence positive est le milieu DMEM supplémenté à 5% de SVF. Tableau 2 : Cinétique Fibroblastes Humains Normaux d'étude Témoin Témoin positif Glycyrrhizza négatif DMEM + 5% sérum glabra DMEM J1 100 135% 107% J2 100 160% 108% J3 100 171% 115% J6 100 222% 117% 10 Cet exemple montre que l'adjonction de l'extrait de Glycyrrhizza glabra dans le milieu de culture permet aux fibroblastes de proliférer d'avantage jusqu'à 17% en fin de traitement. Les fibroblastes étant des cellules sénescentes par définition, ce 15 test valide l'intérêt de l'extrait dans le domaine de l'anti-âge. Exemple 4 : Effet de l'extrait de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.) obtenu dans l'Exemple 1 sur un mécanisme anti-inflammatoire 20 L'inflammation cutanée est un phénomène complexe mettant en jeu toutes les cellules de la peau et de nombreuses cellules sanguines. L'une des premières étapes est l'expression de médiateurs pro-inflammatoires (interleukine 6, IL6, et tumor necrosis factor alpha, TNFa, notamment) par les kératinocytes sous l'effet du stress. Il est possible in vitro de mimer 25 cette étape en irradiant les cellules et analysant les surnageants correspondants. 3042414 18 Dans cette expérience les cellules sont des kératinocytes humains normaux provenant de plasties abdominales, cultivées avec du KSFM (keratinocytes serum free medium, invitrogen 17005075) en plaques 96 puits. Ils sont soumis aux radiations du simulateur solaire (Suntest CPS+). 5 Les analyses de surnageants se font grâce à des techniques de type ELISA commercialisées par Bender MedSystem (BMS223INSTCE pour le dosage du TNFa). Le stress solaire (760W/m2 pendant 13 minutes) a été appliqué sur des cultures de kératinocytes préconfluentes traitées pendant 24h par l'extrait de Glycyrrhizza glabra (1.10-2%). 10 24h après l'irradiation les surnageants ont été prélevés et analysés (ELISA) au regard de la viabilité résiduelle des cellules (dosage d'activité mitochondriale au MTT). Le tableau 2 ci-dessous résume les résultats obtenus. 15 Tableau 3 : IL6 TNFa % Réduction % Réduction Témoin milieu de culture 100 0 100 0 Glycyrrhizza glabra (1.10-2%). 65 -35% 89 -11% Le tableau 2 montre l'effet anti-inflammatoire de l'extrait de Glycyrrhizza glabra puisque le traitement permet de limiter l'expression des messagers pro-inflammatoires TNFa et IL6 par rapport au témoin milieu 20 de culture. Ces résultats valident donc l'utilisation de l'extrait de Glycyrrhizza glabra dans un soin cosmétique à destination des peaux exposées aux contraintes de l'environnement extérieur (stress environnementaux, varaitions hygrométriques, hydriques, pollutions atmosphériques, UV ... )et 25 qui sont par conséquent sensibles aux inflammations et irritations récurrentes qui accélèrent le vieillissement intrinsèque. 3042414 19 Exemple 5 : Formulation de l'extrait de Glycyrrhizza glabra dans un soin de type sérum Composants Pourcentage (% en poids) Eau Qsp 100 Glycérine 5,000 Jus de feuilles d'Abe barbadensis 4,000 Sorbitol 4,000 Huile de noix de coco hydrogéné 3,000 Alcool 2,800 Polymère croisé de Polydimethylsiloxane (PDMS) et Polydimethylsiloxane (PDMS) 2400 Sel de sodium d'acide carbonique pyrrolidone 2,000 Stéarate de sorbitane 1,700 Extrait d'Acer saccharum 1,400 Beurre de Butyrospermum parkii 1,100 Extrait de feuille d'Agave tequilana 1,000 Ceteth-20 0,700 Alcool stéarylique (Octadécanol) 0,700 Extrait de Glycyrrhizza glabra L. 1,000 Parphum 0,400 Acide salicylique 0,300 Gomme de xanthane 0,300 Acide sorbique 0,150 Soude 0,120 Acétate de tocophérol 0,100 Mangiférine 0,004 Exemple 6 : Formulation de l'extrait de Glycyrrhizza glabra dans un soin de jour Composants Pourcentage (% en poids) Eau Qsp 100 Glycérine 5,000 Cocoate d'ethylhexyle 5,000 Méthylpropanediol 4,000 Alcool cétylique 3,500 Stéarate de glycérol et stéarate de poly éthylène glycol- 3,500 3042414 20 100 Huile de Cocotier 3,000 Huile de graines de Helianthus annuus 3,000 Myristate de myristyle 2,000 Huile de graines de sésame 2,000 Acide stéarique 1,500 Eau d'Hamamelis virginiana 1,100 Stéarate de glycérol AE 1,000 2-phénoxyéthanol 0,600 Extrait de Glycyrrhizza glabra L. 1,000 Parfum 0,500 Eau et glycérine et alcool et extrait de fleur de Calendula officinalis 0500 Gomme de xanthane 0,150 Polymère croisé d'Acrylates / acrylate d'alkyle C10-30 0,100 Acide sorbique 0,100 Allantoïne 0,100 Acétate de tocophérol 0,100 Soude 0,030 EDTA tétrasodique 0,025 Mangiférine 0,004 Exemple 7 : Formulation de l'extrait de Glycyrrhizza glabra dans un soin de nuit Composants Pourcentage o en poids) W Eau Qsp 100 Glycérine 6,000 Alcool cétéarylique et Ceteareth-33 4,200 Méthylpropanediol 4,000 Cocoate d'ethylhexyle 4,000 Huile de soja 4,000 Myristate de myristyle 3,000 Alcool cétylique 3,000 Huile de noix de coco hydrogéné 3,000 Polydimethylsiloxane (PDMS) 3,000 Mannuronate de méthylsilanol 3,000 Polyacyladipate-2 de bis-diglycéryle 2,000 Lactate de sodium méthylsilanol 2,000 Stéarate de sorbitane 1,000 Beurre de Butyrospermum parkii 1,000 2-phénoxyéthanol 0,700 3042414 21 Extrait de Glycyrrhizza glabra L. 1,000 Copolymère d'ammonium acryloyldimethyltaurate / VP 0,500 Parfum 0,400 Linoléate d'éthyle 0,300 Gomme de xanthane 0,150 Acide sorbique 0,150 Allantoïne 0,100 EDTA tétrasodique 0,100 Acétate de tocophérol 0,100 Palmitate de rétinol 0,100 Extrait d'Hippophae rhamnoides 0,070 Soude 0,060 Mangiférine 0,004 3042414 22 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 1. Phytotherapie, 2010, 8, 185-190. « Glycyrrhiza glabra L. (Fabaceae), Réglisse »). 5 2. Plantes thérapeutiques, Tradition, pratique officinale, science et thérapeutique, Editions TEC&DOC, 1999. 3. Phytotherapy research, 2008, 709-724. Review of pharmacological effects of Glycyrrhiza sp. And its bioactive compounds. 4. International Journal of molecule science, 2009, 10, 5326-5349. 10 The hunt for natural skin whitening agents. 5. International journal of cosmetic science, 2003, 25, 109-181. Skinlightening products revisited. 6. 1L-109012. 7. FR3019040. 15 8. ITRM20130542. 9. W020069800. 10. WO 01/33942. 11. Les cultures végétales hors-sol », 1995, Philippe MORARD, édition LAVOISIER. 20 12. Bioscience, biotechnology and biochemistry, 1999, 63, 1, 210- 212, "A simple hydroponic method for the development of a high viable root system in Arabidopsis thaliana". 13. « Metabolic Engineering of Plant Secondary Metabolism », R Verpoorte and A.W Alfermann, Kluwer academic publisher, The 25 Netherlands, 2000. 14. Plant Science, 2001, 161, 839-851 Production. 15. FR3017292. REVENDICATIONS1. Utilisation cosmétique d'un extrait de Glycyrrhizza glabra pour une action anti-âge de la peau et/ou de ses annexes et/ou des 5 muqueuses. 2. Utilisation cosmétique selon la revendication 1, dans laquelle l'action anti-âge est une action de régénération et/ou de diminution du relâchement et/ou de réduction de la perte de fermeté et/ou une diminution 10 de la formation des rides de la peau, de ses annexes ou des muqueuses. 3. Utilisation cosmétique selon la revendication 1 ou 2, pour lisser la peau et/ou adoucir la peau. 15 4. Utilisation cosmétique selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l'action anti-âge est une action de stimulation de la synthèse de collagène. 5. Utilisation cosmétique selon l'une quelconque des 20 revendications précédentes, dans laquelle l'extrait est obtenu par un procédé de production comprenant les étapes suivantes: 1-Initiation de la culture des plantes de réglisse en conditions hors-sol permettant la croissance et le développement de ces plantes ; 25 2-Récupération des métabolites libérés par les racines de la plante réglisse au moyen d'un solvant d'extraction mis en contact par immersion avec les racines ; 3-Collecte de l'extrait ainsi obtenu. 30 6. Composition cosmétique ou dermatologique anti-âge comprenant un extrait de Glycyrrhizza glabra et un véhicule 3042414 24 cosmétiquement et/ou dermatologiquement acceptable, ladite composition comprenant 0,0001 à 0,001%, ou de 0,5 à 5 % en poids dudit extrait de Glycyrrhizza glabra par rapport au poids total de la composition, les valeurs de 0,001 et 0,5% étant exclues. 7. Composition selon la revendication 6, ladite composition étant sous une forme choisie parmi un onguent, une crème, une huile, un lait, une pommade, une poudre, un tampon imbibé, une solution, un gel, un sérum, un baume, un beurre, une lotion, une suspension, un savon ou une émulsion. 8. Dispositif se présentant sous une forme choisie parmi un pot, un flacon-pompe, une lingette, un masque, un dispositif transdermique, un patch, un spray, ledit dispositif comprenant une composition selon l'une quelconque des revendications 6 ou 7. 9. Procédé cosmétique pour améliorer l'aspect de la peau, comprenant une application sur la peau d'une composition cosmétique selon l'une quelconque des revendications 6 ou 7. 10. Utilisation d'une composition cosmétique ou dermatologique telle que définie dans l'une quelconque des revendications 6 ou 7, pour son utilisation dans un produit dermatologique destiné à l'amélioration de l'aspect la peau d'un sujet. 11. Procédé de préparation d'une composition cosmétique ou dermatologique telle que définie dans la revendication 6 ou 7, comprenant le mélange d'un extrait de Glycyrrhizza glabra et d'un véhicule cosmétiquement et/ou dermatologiquement acceptable. 25