FR 3046060 A1 20170630 FR 1563300 A 20151224 1 La présente invention a pour objet une composition notamment cosmétique contenant une forme dispersée de resvératrol dans un milieu solvant organique particulier. Le resvératrol est un polyphénol de la classe des stilbènes qui existe sous une forme cis et une forme trans représentées ci-dessous. HO OH HO OH OH trans-resvératrol cis-resvératrol Le resvératrol, et tout particulièrement le trans-resvératrol, est connu pour avoir de nombreuses propriétés biologiques telles qu'une activité anti-oxydante et à ce titre représente une substance intéressante pour la prévention et le traitement des troubles cutanés liés à l'âge et/ou à une exposition aux UV. Il serait donc particulièrement intéressant de pouvoir maximaliser sa performance, notamment en disposant de formules galéniques concentrées en cet actif. Or, ce composé qui se présente sous forme solide à température ambiante est très peu soluble dans l'eau ou les solvants compatibles avec un usage dans les compositions dédiées au soin des matières kératiniques et notamment la peau. Plus précisément, ce composé est cristallin à température ambiante et possède un haut point de fusion (de l'ordre de 250 °C) nécessitant pour sa dissolution des taux significatifs de solvants distincts de l'eau pouvant impacter le sensoriel et l'innocuité de produits de soin du visage et du corps. Pour pallier cette contrainte, le resvératrol est généralement formulé sous forme d'une dispersion solide lorsque des concentrations supérieures à 0,25 % sont considérées Malheureusement dans les émulsions H/E à phase continue aqueuse largement utilisées dans les crèmes de soin du visage, les cristaux de resvératrol, de nature modérément lipophile, ont alors le désavantage d'interagir par affinité avec les systèmes tensioactifs et de percer les interfaces avec les phases grasses dispersées entrainant une déstabilisation physico-chimique par coalescence des globules percés et pontés par les cristaux. 3046060 2 Il existe donc un besoin de compositions notamment cosmétiques qui soient aptes à véhiculer des concentrations élevées en resvératrol tout en étant dénuées des effets indésirables décrits ci-dessus. Il existe également un besoin de compositions en resvératrol qui s'avèrent 5 stables dans le temps. Pour des raisons évidentes, il serait également tout particulièrement intéressant que ces compositions soient de nature à améliorer l'efficacité du resvératrol. La présente invention a précisément pour objet de proposer une nouvelle formulation galénique du resvératrol permettant de répondre aux attentes précitées. 10 De façon plus précise, l'invention a pour objet une composition, notamment cosmétique, de type émulsion et comprenant : - au moins 0,5 % en poids, de préférence au moins 1 % en poids de resvératrol et de préférence de trans-resvératrol par rapport à son poids total, 15 - au moins un homo- ou co-polymère de vinylpyrrolidone (PVP), et - au moins une huile hydrocarbonée solubilisante dudit resvératrol. Selon un mode de réalisation préféré, une composition selon l'invention contient au moins une huile hydrocarbonée solubilisante du resvératrol choisie parmi le 20 sarcosinate d'isopropyle lauroyle, le sebacate de diisopropyle, les filtres solaires lipophiles liquides tels que par exemple l'octocrylène et l'éthylhexylsalicylate, et leurs mélanges. Ainsi, une composition selon l'invention contient avantageusement au moins du sarcosinate d'isopropyle lauroyle à titre d'huile hydrocarbonée solubilisante du resvératrol, notamment tel que celui commercialisé sous la dénomination Eldew SL205. 25 Selon une autre variante de réalisation, une composition selon l'invention peut contenir à titre d'huile hydrocarbonée solubilisante, un mélange de sarcosinate d'isopropyle lauroyle avec au moins un filtre solaire lipophile, notamment l'octocrylène et/ou l'éthylhexylsalicylate et de préférence l'octocrylène. 30 Selon un mode de réalisation préféré, du resvératrol est présent à l'état dispersé dans la phase aqueuse de ladite émulsion. 3046060 3 Avantageusement, une composition selon l'invention contient au moins du resvératrol à l'état dispersé au sein de sa phase aqueuse et du resvératrol à l'état de soluté. Selon un autre mode de réalisation préféré, l'émulsion est une émulsion directe. 5 Selon un autre mode de réalisation préféré, une composition selon l'invention contient en outre au moins un tensioactif anionique notamment choisi parmi les sels de l'acide glutamique, les sels d'esters d'acide phosphorique et d'alcool gras, les alkylsulfates et leurs mélanges. Avantageusement, elle contient un mélange de deux voire un mélange de trois 10 tensioactifs choisis parmi les sels de l'acide glutamique, les sels d'esters d'acide phosphorique et d'alcool gras et les alkylsulfates. De manière inattendue, les inventeurs ont en effet constaté qu'il est possible d'accéder à une concentration satisfaisante en resvératrol dans des compositions 15 d'architecture stable sous réserve de l'y formuler en association avec au moins un homo- ou co-polymère de vinylpyrrolidone et au moins une huile solubilisante du resvératrol. Comme il ressort des exemples ci-après, les inventeurs ont constaté que l'association, à une dispersion aqueuse de resvératrol, d'au moins une huile hydrocarbonée solubilisante du resvératrol, permet, contre toute d'attente, d'accroître significativement la 20 biodisponibilité cutané du resvératrol. Par ailleurs, la présence concomittante de polyvinylpyrrolidone permet de garantir une stabilité à l'émulsion contenant une telle association, huile(s) hydrocarbonée(s) solubilisante(s) et resvératrol. Certes, le resvératrol a déjà été formulé, notamment dans le document PCT/II32013/061219 dans une émulsion avec des filtres UV hydrophobes 25 comme par exemple l'éthylhexylsalicylate. Toutefois, ces émulsions sont dénuées de polyvinylpyrrolidone. De même, la Polyvinylpyrolidone (PVP) est connu comme un polymère doté d'une affinité pour les phénols (European Polymer Journal. Vol 13. pp. 269 to 272 Pergamon Press 1977, Bulletin of the Academy of Sciences of the USSR, Division of 30 chemical science August 1977, Volume 26, Issue 8, pp. 1644-1648), et notamment d'une affinité spécifique avec le resvératrol par mécanisme donneur/accepteur de liaisons hydrogène (Wegiel et al., JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, VOL. 102, 3046060 4 NO. 1, JANUARY 2013, 171). Des formulations cosmétiques associant la polyvinylpyrolidone à une forme non cristalline de resvératrol sont également décrites dans les documents WO 2010 102245 et EP 1 507 516. Toutefois, à la connaissance des inventeurs, un tel composé n'a jamais été associé à du resvératrol cristallin et à une huile 5 hydrocarbonée solubilisante du resvératrol pour obtenir des compositions à base de resvératrol, conformes à la présente invention. La présente invention a également pour objet un procédé de préparation d'une composition selon l'invention comprenant au moins les étapes consistant à : - disposer d'une dispersion aqueuse de resvératrol contenant en outre au 10 moins un homo- ou co-polymère de vinylpyrrolidone (PVP) et, le cas échéant, au moins un tensioactif anionique notamment choisi parmi les sels de l'acide glutamique, les sels d'esters d'acide phosphorique et d'alcool gras, les alkylsulfates et leurs mélanges, et - introduire ladite dispersion sous agitation mécanique dans un milieu solvant contenant au moins une huile hydrocarbonée solubilisante du resvératrol. 15 Avantageusement, la dispersion aqueuse de resvératrol est au préalable obtenue par ajout du resvératrol sous agitation mécanique à un milieu aqueux contenant le(s)dit(s) homo- ou co-polymère(s) de vinylpyrrolidone (PVP), et avantageusement au moins un tensioactif anionique de préférence choisi parmi les sels de l'acide glutamique, les sels d'esters d'acide phosphorique et d'alcool gras, les alkylsulfates et leurs mélanges. 20 Comme il ressort des exemples ci-après, la dispersion aqueuse de resvératrol ainsi obtenue s'avère efficacement stabilisée et compatible avec sa formulation consécutive sous forme d'une émulsion. Dans un mode particulier, le milieu solvant contenant l'huile hydrocarbonée solubilisante peut déjà consister en une émulsion. 25 Selon un autre mode particulier, le milieu solvant peut consister en une phase huileuse. La présente invention a également pour objet un procédé de traitement notamment cosmétique et donc avantageusement non thérapeutique, de soin et/ou de maquillage d'une matière kératinique et en particulier la peau comprenant l'application sur 30 ladite matière kératinique d'une composition telle que décrite précédemment ou d'une composition obtenue selon le procédé tel que décrit précédemment. 3046060 5 DEFINITION RESVERATROL Comme évoqué ci-dessus, le resvératrol peut être mis en oeuvre sous sa forme cis et/ou sa forme trans représentées ci-dessous. 5 HO OH HO 10 OH OH trans-resvératrol cis-resvératrol Le resvératrol existe à l'état naturel sous sa forme cis et trans, mais également sous d'autres formes comme par exemple une forme glucosylée. 15 Le resvératrol et en particulier le trans-resvératrol présent dans la composition selon l'invention peut être d'origine synthétique, naturelle ou peut se trouver sous la forme d'un extrait de plante contenant du resvératrol et en particulier du trans-resvératrol. Ainsi, il est présent dans de nombreuses plantes et fruits. On le trouve notamment dans la renouée du Japon (Fallopia japonica également connu sous le nom de 20 Polygonum cupistadum ou encore Reynoutria japonica) ou dans les raisins comme par exemple ceux issus de l'espèce de vigne Vitis vinifera. Plus particulièrement on trouve par exemple le resvératrol dans les mûres, le vin ou les cacahuètes. De manière générale, on trouve du resvératrol dans les familles de plantes suivantes : Vitaceae, Myrtaceae, Dipterocarpaceae, Cyperaceae, Gnetaceae, Fabaceae, 25 Pinaceae, Polygonaceae, Moraceae, Fagaceae, Liliaceae... Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, ledit trans-resvératrol et/ou au moins un dérivé de trans-resvératrol est présent dans la composition selon l'invention dans une teneur allant de de préférence de 0,5 % en poids à 10 % en poids par rapport au poids total de la composition. 30 3046060 6 HUILE SOLUBILISANTE DU RESVERATROL Comme précisé ci-dessus, une émulsion de l'invention, contient au moins une huile hydrocarbonée solubilisante du resvératrol. Une composition selon l'invention possède avantageusement une teneur variant 5 de 1 à 17 % en poids et de préférence de 3 à 14 % en poids en huile(s) hydrocarbonée(s) solubilisante(s) de resvératrol par rapport à son poids total. De même, une composition selon l'invention possède avantageusement une teneur variant de 1 à 10 % en poids et de préférence de 3 à 8 % en poids en esters d'acide aminé à titre d'huile hydrocarbonée solubilisante de resvératrol par rapport à son poids 10 total. Au sens de l'invention, une huile hydrocarbonée est telle que définie ci-après. Au sens de l'invention, une huile solubilisante du resvératrol est une huile apte à solubiliser au moins 0,5 % en poids et de préférence 1 % en poids de resvératrol par 15 rapport à son poids total. Cette solubilisation peut avoir nécessitée des conditions de chauffage mais en revanche elle perdure par refroidissement de la solution de resvératrol à température ambiante c'est-à-dire de 18 à 25 °C. Cette huile hydrocarbonée solubilisante du resvératrol est avantageusement non volatile. 20 Au sens de l'invention, une huile non volatile est telle que définie ci-après. Selon une variante préférée, cette huile hydrocarbonée solubilisante du resvératrol est choisie parmi les esters d'acide aminé notamment tels que définis ci-après et les filtres UV organiques lipophiles liquides. 25 1. Esters d'acide aminé Ils sont avantageusement choisis parmi les composés de formule (I) : R'1(CO)N(R'2)CH(R'3)(CH2)n(CO)OR4 (I) 30 dans laquelle : - n est un entier égal à 0, 1 ou 2, - R'1 représente un radical alkyle ou alcényle en C5 à C21, linéaire ou ramifié, 3046060 7 - R'2 représente un atome d'hydrogène ou un groupe alkyle en Ci à C3, - R'3 représente un radical choisi dans le groupe formé par un atome d'hydrogène, un groupe méthyle, un groupe éthyle, un radical alkyle linéaire ou ramifié en C3 ou C4, et 5 - R'4 représente un radical alkyle en C1 à C10 linéaire ou ramifié, ou un radical alcényle en C2 à C10 linéaire ou ramifié, ou un reste stérol ; et - leurs mélanges. Les esters d'acide aminé convenant à l'invention, ainsi que leur procédé de 10 synthèse sont notamment décrits dans les demandes de brevet EP 1 044 676 et EP 0 928 608 de la société AJINOMOTO Co. Dans les esters d'acide aminé de formule (II), le groupement R'i(C0)- est de préférence un groupement acyle d'un acide choisi de préférence dans le groupe formé par l'acide caprique, l'acide laurique, l'acide myristique, l'acide palmitique, l'acide stéarique, 15 l'acide béhénique, l'acide linoléique, l'acide linolénique, l'acide oléique, l'acide isostéarique, l'acide 2-éthylhexanoïque, les acides gras d'huile de coco, les acides gras d'huile de palmiste. Ces acides gras peuvent en outre présenter un groupe hydroxyle. De manière encore plus préférée, il s'agira de l'acide laurique. La partie -N(R'2)CH(R'3)(CH2)n(CO)- de l'ester d'aminoacide est de préférence 20 choisie parmi les aminoacides suivants : glycine, alanine, valine, leucine, isoleucine, sérine, thréonine, proline, hydroxyproline, B-alanine, acide aminobutyrique, acide aminoca-proique, sarcosine, ou N-méthyl-B-alanine. De manière encore plus préférée, il s'agira de la sarcosine. La partie des esters aminoacides correspondant au groupe OR'4 peut être 25 obtenue à partir des alcools choisis dans le groupe formé par le méthanol, éthanol, propanol, isopropanol, butanol, tert-butanol, isobutanol, 3-méthyl-l-butanol, 2-méthyl-l-butanol, huile de fusel, pentanol, héxanol, cyclohéxanol, octanol, 2-éthylhéxanol, décanol, alcool laurylique, alcool myristique, alcool cétylique, alcool cétostéarylique, alcool stéarylique, alcool oléique, alcool béhénylique, alcool de jojoba, 30 alcool 2-héxadécylique, alcool 2-octyldodécanol et alcool isostéarylique. Ces esters d'acide aminé peuvent en particulier être obtenus à partir de sources naturelles en acides aminés. Dans ce cas, les acides aminés proviennent d'hydrolyse de 3046060 8 protéines naturelles végétales (avoine, blé, soja, palme, coco) et conduisent alors nécessairement à des mélanges d'acides aminés qui devront ensuite être estérifiés puis N-acylés. La préparation de tels acides aminés est plus particulièrement décrite dans la demande de brevet FR 2 796 550 qui est incorporée ici par référence. 5 2. Filtres solaires lipophiles liquides Par « filtre UV organique lipophile liquide », on entend toute molécule chimique organique capable d'absorber au moins les rayonnements UV dans la gamme des longueurs d'onde comprises entre 280 et 400 nm ; ladite molécule étant sous forme liquide 10 à température ambiante (20 - 25 °C) et à pression atmosphérique (760 mm de Hg) et susceptible d'être miscible dans une phase huileuse. Les filtres UV liquides organiques convenant à l'invention, peuvent être choisis parmi : - les composés (3,(3-diphénylacrylate lipophiles liquides, 15 - les composés salicylates lipophiles liquides, - les composés cinnamates lipophiles liquides, et - leurs mélanges. i) Composés (3,(3-diphénylacrylate 20 Parmi les filtres UVB lipophiles liquides organiques utilisables selon l'invention, on peut citer les composés (3,(3-diphénylacrylate ou a-cyano-(3,(3-diphénylacrylate d'alkyle lipophiles liquides de formule (I) suivante : CD,lz (I) dans laquelle R1 à R3 peuvent prendre les significations suivantes : 25 - R1 et R'1, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène, un radical alcoxy en C1-C8 à chaîne droite ou ramifiée ou un radical alkyle en C1-C4 à chaîne droite ou ramifiée, - R1 et R'1 étant en position para méta; - R2 représente un radical alkyle en C1-C12 à chaîne droite ou ramifiée; 3046060 9 - R3 représente un atome d'hydrogène ou le radical CN. Parmi les radicaux alcoxy en C1-C8 à chaîne droite ou ramifiée, on peut citer par exemple les radicaux méthoxy, éthoxy, n-propoxy, isopropoxy, n-butoxy, isobutoxy, tert-butoxy, n-amyloxy, isoamyloxy, néopentyloxy, n-hexyloxy, n-heptyloxy, n-octyloxy et 5 2-éthylhexyloxy. Parmi les radicaux alkyle en C1-C4 à chaîne droite ou ramifiée, on peut citer plus particulièrement les radicaux méthyle, éthyle, n-propyle, isopropyle, n-butyle, isobutyle, tert.-butyle. Pour les radicaux alkyle en Ci-C12, on peut citer à titre d'exemple, 10 en plus de ceux mentionnés ci-dessus, les radicaux n-amyle, isoamyle, néopentyle, n-hexyle, n-heptyle, n-octyle, 2-éthylhexyle, décyle et lauryle. Parmi les composés de formule générale (I), on préfère plus particulièrement les composés suivants : 15 - le ct-cyano-(3,(3-diphénylacrylate de 2-éthyl hexyl ou Octocrylène, - le ct-cyano-(3,(3-diphénylacrylate d'éthyle, par exemple l'Etocrylene vendu notamment sous le nom commercial « UVINUL N35®» par BASF, - le (3,(3-diphénylacrylate de 2-éthyl hexyle, - le (3,(3-di(4'-methoxyphenyl)acrylate d'éthyle. 20 Parmi les composés de formule générale (I), on préfère encore plus particulièrement le composé 2-cyano-3,3-diphénylacrylate de 2-éthyl hexyle ou Octocrylène tel que par exemple celui commercialisé sous le nom « UVINUL N539e » par BASF. 25 ii) Composés salicylates Parmi les composés salicylates lipophiles liquides utilisables selon l'invention, on peut citer : - l'Homosalate notamment celui vendu sous le nom « Eusolex Elms® » par Rona/EM Industries, 30 - l'Ethylhexyl Salicylate notamment celui vendu sous le nom « NEO HELIOPAN Ose» par Symrise. 3046060 10 iii) Composés cinnamates Parmi les composés cinnammates lipophiles liquides utilisables selon l'invention, on peut citer : - l'Ethylhexyl Methoxycinnamate vendu notamment celui vendu sous le nom 5 commercial PARSOL MCX® par DSM Nutritial Products, - l'Isopropyl Methoxycinnamate, et - l'Isoamyl Methoxycinnamate, notamment celui vendu sous le nom commercial NEO HELIOPAN E 1000 par Symrise®. 10 Selon une variante préférée, une composition selon l'invention contient à titre d'huile solubilisante du resvératrol au moins un ester d'acide aminé et plus particulièrement au moins le N-lauroylsarcosinate d'isopropyle de formule CH3-(CH2)1000-N(CH3)-CH2-COO-CH(CH3)2. Selon un mode de réalisation préféré, le rapport massique huile hydrocarbonée 15 solubilisante/resvératrol présents dans la composition selon l'invention est au moins égal à 4 par exemple varie de 5 à 15. Dans le cas d'une huile solubilisante figurée par un mélange d'au moins un ester d'acide aminé et un filtre UV lipophile ce rapport peut être notamment supérieur à 10. 20 HOMO- OU COPOLYMERE DE VINYLPYRROLIDONE La composition selon l'invention comprend au moins un homo- ou co-polymère de vinylpyrrolidone (PVP) et de préférence au moins un homovinylpyrrolidone. Ce PVP contribue efficacement à la stabilisation de la dispersion du resvératrol 25 en milieu aqueux. Parmi les homopolymères, on peut citer les polyvinylpyrrolidones (PVP) de différents poids moléculaires, la masse moléculaire moyenne en poids dudit homopolymère étant mesurée par diffraction de la lumière. Plus particulièrement, les polyvinylpyrrolidones (PVP) sont choisis parmi les 30 polyvinylpyrrolidones ayant une masse moléculaire moyenne en poids allant de 2 000 Daltons à 3 000 000 Daltons, plus particulièrement ayant une masse moléculaire 3046060 11 moyenne en poids allant de 30 000 Daltons à 2 000 000 Daltons , de préférence ayant une masse moléculaire moyenne en poids allant 40 000 Daltons à 1 500 000 Daltons. Dans un mode de réalisation préféré de l'invention, le(s)dit(s) homo- et co-polymère(s) de vinylpyrrolidone présent(s) dans la composition est (sont) choisi(s) 5 parmi la polyvinylpyrrolidone ayant une masse moléculaire moyenne en poids allant de 40 000 Daltons à 80 000 Daltons, et la polyvinylpyrrolidone ayant une masse moléculaire moyenne en poids allant de 900 000 Daltons à 1 500 000 Daltons. A titre d'exemples de polyvinylpyrrolidones concernant l'invention peuvent notamment être cités ceux disponibles sous les dénominations commerciales PVP K 30L® 10 de la société ISP et PVP K 90® de la société de ISP (ASHLAND). Dans la composition de l'invention, on peut utiliser tout type de copolymère de vinylpyrrolidone. On entend ici par copolymère aussi bien des polymères résultant de la polymérisation de la vinylpyrrolidone avec une seule sorte de monomère que ceux 15 résultant de la polymérisation de la vinylpyrrolidone avec plusieurs sortes de monomères, et par exemple avec deux sortes de monomères conduisant à l'obtention de terpolymère. Parmi les copolymères, on peut citer les copolymères polyvinylpyrrolidone/acétate de vinyle (PVP/VA), p olyvi nylpyrroli done/butène, polyvinylpyrrolidone/décène, polyvinylpyrrolidone/hexadécène, 20 polyvinylpyrrolidone/méthacrylate de dim éthyl ami noéthyl e (PVP/DMAEMA), polyvinylpyrrolidone/diméthylaminopropyl (méth)acrylamide, polyvinylpyrrolidone/acide(méth)acrylique/méthacrylate de lauryle, polyvinylpyrrolidone/acétate de vinyle/ acide itaconique, polyvinylpyrrolidone/acétate de vinyle/propionate de vinyle et 25 polyvinylpyrrolidone/vinylcaprolactame/diméthylaminopropylacrylamide/acide ou ester acrylique. Dans un mode de réalisation particulier selon l'invention, les homo- et copolymères sont choisis parmi les polyvinylpyrrolidones (PVP) et les copolymères vinylpyrrolidone/acétate de vinyle (PVP/VA). 30 Ces co-polymères sont disponibles dans le commerce, par exemple sous la marque LUVISKOL® (PVP et PVP/VA) auprès de la société BASF et sous les dénominations PVP-K ou PVP/VA auprès de la société ISP. 3046060 12 Le (ou les) homo- ou copolymères de vinylpyrrolidone peu(ven)t être présent(s) à une teneur supérieure ou égale à 0,1 % en poids, de préférence à une teneur allant de 0,3 à 0,5 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Selon un mode de réalisation préféré, le rapport massique du(des)dit(s) homo- 5 et co-polymère(s) de vinylpyrrolidone/resvératrol présents dans la composition selon l'invention est au moins égal à 0,2, par exemple varie de 0,3 à 0,8, et de préférence d'environ 0,5. TENSIOACTIF ANIONIQUE 10 Comme énoncé précédemment, une composition selon l'invention contient en outre de préférence au moins un tensioactif anionique notamment choisi parmi les tensioactifs de type sel d'acide glutamique, de type sels d'esters d'acide phosphorique et d'alcool gras, de type alkylsulfates, et leurs mélanges. 15 1. Tensioactif anionique de type sel d'acide glutamique Selon un mode de réalisation, une composition conforme à l'invention peut comprendre au moins un sel d'acide glutamique ou en particulier un sel d'acylglutamique (nom INCI : acyl glutamic acid). Conviennent notamment à l'invention les acides acyl glutamiques dont le 20 groupement acyle comprend de 10 à 30 atomes de carbone, de préférence de 12 à 22 atomes de carbone, tels que par exemple les acides lauroyl glutamique, myristoyl glutamique, palmitoyl glutamique, stéaroyl glutamique, béhénoyl glutamique, olivoyl glutamique, cocoyl glutamique et les sels de ces acides, notamment les sels de métal alcalin tel que Na, Li, K, de préférence Na ou K, les sels de métaux alcalino terreux tels 25 que Mg ou les sels d'ammonium desdits acides. Avantageusement, une composition selon l'invention contient à titre d'agent tensio-actif anionique au moins un glutamate, ledit glutamate ayant une chaîne alkyle de Cg à C20, et un contre-cation solubilisant choisi parmi le sodium, le potassium et l'ammonium. De tels agents tensio-actifs anioniques sont ceux décrits dans EP 2 335 681. 30 A titre illustratif de ces sels glutamates peuvent tout particulièrement être cités les tensioactifs anioniques choisis parmi les cocoyl glutamates de potassium, méthyl cocoyl glutamate de potassium, méthyl caproyle de glutamate de sodium, cocoyl glutamate 3046060 13 de sodium, lauroyl glutamate de sodium, méthyle cocoyl glutamate de sodium, méthyl lauroyl glutamate de sodium, méthyl myristoyle glutamate de sodium, méthyl oléoyl glutamate de sodium, palmitoyl méthyl glutamate de sodium, méthyl-stéaroyl glutamate de sodium et leurs mélanges. 5 Plus particulièrement, les tensioactifs anioniques sont choisis parmi les cocoyl glutamates de potassium, méthyl cocoyl glutamate de potassium, cocoyl glutamate de sodium, lauroyl glutamate de sodium, méthyl cocoyl glutamate de sodium, lauroyl méthyl glutamate de sodium et leurs mélanges. Selon un mode de réalisation de l'invention, au moins un agent tensioactif 10 anionique est choisi parmi les methyl oleoyl glutamates de sodium, N-myristoyl-N-methyl glutamate de sodium, sel de sodium du méthyl glutamate d'acide gras d'huile de noix de coco et laurylmethyl glutamate de sodium. De tels composés sont commercialisés sous la dénomination AMISOFT par la société AJINOMOTO et notamment sous les références Amisoft CA, Amisoft LA, 15 Amisoft HS 11 PF, Amisoft MK-11, Amisoft LK-11, Amisoft CK-11, ou encore sous la dénomination EUMULGIN SG par la société COGNIS. On peut également citer le cocoyl glutamate de triéthanolamine notamment commercialisé sous la dénomination AMISOFT CT 12 par la société AJINOMOTO et le lauroyl glutamate de triéthanolamine notamment commercialisé sous la dénomination 20 ACYLGLUTAMATE LT-12 par la société AJINOMOTO. Comme sel d'acide acyl glutamique, on peut aussi citer celui commercialisé sous la référence ACYLGLUTAMATE HS 11 par la société AJINOMOTO et celui commercialisé sous la référence ACYLGLUTAMATE HS-21 par la société AJINOMOTO. 25 On peut également citer le mélange de sels d'acyl glutamates, tel que l'Amisoft LS-22 commercialisé par AJINOMOTO. Bien entendu, les compositions de la présente invention peuvent aussi comprendre des mélanges de tensioactifs anioniques de type glutamate, tels que le mélange de tensioactifs anioniques de type glutamate et taurate, un mélange de glutamates, ou un 30 mélange de tensioactifs de type glutamate et sarcosinate. Selon un mode de réalisation particulier, une composition selon l'invention comprend l'association de sel mono-sodique de n-stéaroyl-L-acide glutamique, plus 3046060 14 particulièrement celui commercialisé par la société AJINOMOTO sous la référence Amisoft HS 11 PF ; avec un mélange d'alcool cétylstéarylique/cétylstéaryl glucoside, plus particulièrement celui vendu commercialisé par la société SEPPIC sous la dénomination MONTANOV 68®. 5 Le ou les acides acyl glutamiques et leurs sels peuvent être présents dans la composition conforme à l'invention en une teneur en matière active (MA) allant de 0,01 % à 5 % en poids, de préférence de 0,1 % à 2 % en poids du poids total de la composition. 2. Tensioactif anionique de type sels d'esters d'acide phosphorique et 10 d'alcool gras Ces tensioactifs sont avantageusement des sels alcalins d'esters d'acide phosphorique et d'alcool gras comprenant de 14 à 36 atomes de carbone, de préférence de 16 à 18 atomes de carbone tels que l'alcool cétylique, l'alcool myristique. En particulier, ils peuvent être choisis parmi : 15 - les sels de sodium et de potassium du monocétyle phosphate, comme par exemples le composé commercialisé sous la référence Amphisol K par la société DSM ; - les sels alcalins du dicétylphosphate, et en particulier les sels de sodium et de potassium ; - les sels alcalins du dimyristylphosphate, et en particulier les sels de sodium et 20 de potassium - les sels alcalins du cholestérol sulfate, et en particulier le sel de sodium ; les sels alcalins du cholestérol phosphate, et en particulier le sel de sodium ; et - les dérivés alkylsulfoniques de formule (I) : R-CH-CO-O-(CH2CH2O)2-CH3 (I) 25 SO3M dans laquelle R représente les radicaux Ci6H33 et Ci8E137 pris en mélange ou séparément et M est un métal alcalin, de préférence le sodium. De préférence, ce type de tensioactif est choisi parmi les sels alcalins d'esters 30 d'acide phosphorique et d'alcool gras comprenant de 14 à 36 atomes de carbone, de préférence de 16 à 18 atomes de carbone tels que l'alcool cétylique, l'alcool myristique, et en particulier les sels de sodium et de potassium du monocétyle phosphate. 3046060 15 3. Les tensioactifs de type alkylsulfates Ce type de tensioactif est tout particulièrement choisi parmi les alkyl éther sulfates, on peut citer par exemple le lauryl éther sulfate de sodium (C12-14 70-30) (2,2 0E) tel que par exemple celui commercialisé sous les dénominations SIPON AOS225 5 ou TEXAPON N702 par la société Henkel, le lauryl éther sulfate d'ammonium (C12-14 70-30) (3 0E) tel que par exemple celui commercialisé sous la dénomination SIPON LEA 370 par la société Henkel, l'alkyl (C12-C14) éther (9 0E) sulfate d'ammonium tel que par exemple celui commercialisé sous la dénomination RHODAPEX AB/20 par la société Rhodia Chimie, et le mélange de lauryl et oléyl éther sulfate de sodium et de 10 magnésium tel que par exemple celui commercialisé sous la dénomination EMPICOL BSD 52 par la société Albright & Wilson. Selon une variante de réalisation, une composition selon l'invention comprend au moins un tensioactif anionique choisi parmi le cocoyl glutamate de triéthanolamine, le 15 lauroyl glutamate de triéthanolamine, le monocétyle phosphate et leurs mélanges. MILIEU PHYSIOLOGIQUEMENT ACCEPTABLE Les compositions utilisées selon l'invention contiennent un milieu physiologiquement acceptable, c'est-à-dire compatible avec les matières kératiniques 20 d'êtres humains tels que la peau, le cuir chevelu, les cheveux et les ongles. Les compositions selon l'invention se présentent avantageusement sous forme d'émulsions huile-dans-eau (H/E). Ces compositions sont préparées selon les méthodes usuelles. La composition peut ainsi comprendre au moins une huile distincte d'une huile 25 solubilisante de resvératrol conforme à l'invention. Comme autres huiles utilisables distinctes de l'huile solubilisante détaillée ci-dessus, on peut citer par exemple : - les huiles hydrocarbonées d'origine végétale, telles que les triglycérides 30 liquides d'acides gras comportant de 4 à 10 atomes de carbone comme les triglycérides des acides heptanoïque ou octanoïque ou encore, par exemple les huiles de tournesol, de maïs, de soja, de courge, de pépins de raisin, de sésame, de noisette, d'abricot, de macadamia, 3046060 16 d'arara, de ricin, d'avocat, les triglycérides des acides caprylique/caprique comme ceux vendus par la société Stearineries Dubois ou ceux vendus sous les dénominations « Miglyol 810 », « 812 » et « 818 » par la société Dynamit Nobel, l'huile de jojoba, l'huile de beurre de karité ; 5 - les esters et les éthers de synthèse, notamment d'acides gras, comme les huiles de formules RiCOOR2 et RiOR2 dans laquelle R1 représente le reste d'un acide gras comportant de 8 à 29 atomes de carbone, et R2 représente une chaîne hydrocarbonée, ramifiée ou non, contenant de 3 à 30 atomes de carbone, comme par exemple l'huile de Purcellin, l'isononanoate d'isononyle, le myristate d'isopropyle, le palmitate 10 d' éthy1-2-hexyle, le stéarate d' octy1-2-dodécyle, l'érucate d' octy1-2-dodécyle, l'isostéarate d'isostéaryle ; les esters hydroxyles comme l'isostéaryl lactate, l'octylhydroxystéarate, l'hydroxystéarate d'octyldodécyle, le diisostéaryl-malate, le citrate de triisocétyle ; les heptanoates, octanoates, décanoates d'alcools gras ; les esters de polyol, comme le dioctanoate de propylène glycol, le diheptanoate de néopentylglycol et le diisononanoate 15 de diéthylèneglycol ; et les esters du pentaérythritol comme le tétraisostéarate de pentaérythrityle ; - les hydrocarbures linéaires ou ramifiés, d'origine minérale ou synthétique, tels que les huiles de paraffine, volatiles ou non, et leurs dérivés, la vaseline, les polydécènes, le polyisobutène hydrogéné tel que l'huile de parléam, les alcools gras ayant 20 de 8 à 26 atomes de carbone, comme l'alcool cétylique, l'alcool stéarylique et leur mélange (alcool cétylstéarylique), l'octyldodécanol, le 2-butyloctanol, le 10 2-hexyldécanol, le 2-undécylpentadécanol, l'alcool oléique ou l'alcool linoléique ; les huiles de silicone comme les polyméthylsiloxanes (PDMS) volatiles ou non à chaîne siliconée linéaire ou cyclique, liquides ou pâteux à température ambiante, notamment les 25 cyclopolydiméthylsiloxanes (cyclométhicones) telles que la cyclohexasiloxane ; les polydiméthylsiloxanes comportant des groupements alkyle, alcoxy ou phényle, pendant ou en bout de chaîne siliconée, groupements ayant de 2 à 24 atomes de carbone ; les silicones phénylées comme les phényltriméthicones, les phényldiméthicones, les phényltriméthylsiloxydiphényl-siloxanes, les diphényl-diméthicones, les 30 diphénylméthyldiphényl trisiloxanes, les 2-phényléthyltriméthyl-siloxysilicates, et les polyméthylphénylsiloxanes ; et - leurs mélanges. 3046060 17 On entend par « huile hydrocarbonée » dans la liste des huiles citées ci-dessus, toute huile comportant majoritairement des atomes de carbone et d'hydrogène, et éventuellement des groupements ester, éther, fluoré, acide carboxylique et/ou alcool. La proportion de la phase huileuse de l'émulsion peut aller de 5 à 80 % en 5 poids, et de préférence de 5 à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition. Les émulsions contiennent généralement au moins un émulsionnant, annexe au(x) tensioactif(s) anionique(s) définis ci-dessus, et notamment choisi parmi les émulsionnants amphotères, cationiques ou non ioniques, utilisés seuls ou en mélange, et éventuellement un co-émulsionnant. Les émulsionnants sont choisis de manière appropriée 10 suivant l'émulsion à obtenir (E/H ou H/E). L'émulsionnant et le co-émulsionnant sont généralement présents dans la composition, en une proportion allant de 0,3 à 30 % en poids, et de préférence de 0,5 à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition. Pour les émulsions H/E, on peut citer par exemple comme émulsionnants, les émulsionnants non ioniques tels que les esters d'acides gras et de glycérol oxyalkylénés 15 (plus particulièrement polyoxyéthylénés) ; les esters d'acides gras et de sorbitan oxyalkylénés ; les esters d'acides gras oxyalkylénés (oxyéthylénés et/ou oxypropylénés) ; les éthers d'alcools gras oxyalkylénés (oxyéthylénés et/ou oxypropylénés) ; les esters de sucres comme le stéarate de sucrose ; et leurs mélanges tels que le mélange de stéarate de glycéryle et de stéarate de PEG-40. 20 La composition selon l'invention peut également comprendre des corps solides à la température ambiante (25 °C) comme par exemple les acides gras, comme l'acide stéarique, l'acide laurique, l'acide palmitique et l'acide oléique ; les cires comme la lanoline, la cire d'abeille, la cire de Carnauba ou de Candellila, les cires de paraffine, les cires microcristallines, la cérésine ou l'ozokérite, les 30 cires synthétiques comme les cires 25 de polyéthylène, les cires de Fischer-Tropsch. Ces corps gras peuvent être choisis de manière variée par l'homme du métier afin de préparer une composition ayant les propriétés, par exemple de consistance ou de texture, souhaitées. 30 De façon connue, la composition selon l'invention peut contenir également des adjuvants habituels dans le domaine cosmétique ou dermatologique tels que les gélifiants, les polymères filmogènes, les conservateurs, les parfums, les charges, les filtres UV, les 3046060 18 bactéricides, les absorbeurs d'odeur, les matières colorantes, les extraits végétaux, les actifs cosmétiques et dermatologiques, et les sels. Les quantités de ces différents adjuvants sont celles classiquement utilisées dans le domaine considéré, et par exemple de 0,01 à 35 % du poids total de la composition. 5 En ce qui concerne le procédé de préparation des compositions selon l'invention et détaillé ci-dessous, il requiert l'introduction de la dispersion sous agitation mécanique d'une dispersion aqueuse de resvératrol contenant la PVP et avantageusement au moins un tensioactifanioniqueau sein d'une émulsion huile dans eau. Cette introduction réalisée sous agitation mécanique est généralement opérée 10 en appliquant à l'émulsion un fort cisaillement tel qu'un emulsionneur rotor/stator Moritz à 1 000 tours/min pendant 30 minutes ou appareillage équivalent. Cette émulsion peut le cas échéant être légèrement chauffée lors de cette opération. L'invention est illustrée plus en détail dans les exemples qui suivent. Les teneurs des ingrédients sont exprimées en pourcentage pondéral. 15 3046060 19 EXEMPLES EXEMPLE 1 La formule 1 et les formules comparatives A et B, dont les compositions figurent dans le tableau suivant, ont été préparées. Compositions (g/100 g) Phase Nom INCI Formule 1 Formule Formule témoin Nom commercial / Fournisseur selon témoin B l'invention A A DIMYRISTYL TARTRATE (and) CE'lEARYL 2,00 2,00 2,00 ALCOHOL (and) C12-15 PARETH-7 (and) PPG- 25-LAURETH-25 (Cosmacol PSE / Sasol) CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE 2,00 2,00 2,00 (TRIGLYCERIDES C8C10 70/30 (DUB MCT 7030) / Stearinerie Dubois) DROMETRIZOLE TRISILOXANE 1,50 1,50 1,50 (SILATRIZOLE / Rhodia (Solvay) RESVERATROL 0,00 0,25 0,00 (BIOTIVE RESVERATROL / Symrise) ISOPROPYL LAUROYL SARCOSINATE 5,00 5,00 0,00 ELDEW SL 205 / Ajinomoto ETHYLHEXYL TRIAZONE 1,00 1,00 1,00 UVINUL T 150 BASF BUTYL METHOXYDIBENZOYLMETHANE 2,50 2,50 2,50 PARSOL 1789 /DSM OCTOCRYLENE 7,00 7,00 7,00 UVINUL N 539 T / BASF PRUNUS ARMENIACA (APRICOT) KERNEL 1,00 1,00 1,00 OIL APRICOT KERNEL OIL REFINED / Gustav Heess GLYCERYL STEARA'1E (and) PEG-100 0,60 0,60 0,60 STEARATE ARLACEL 165 / Croda CYCLOHEXASILOXANE 5,00 5,00 5,00 SILSOFT 1217 /Momentive performance mate rials Al TOCOPHEROL 0,50 0,50 0,50 covi - OX T 50 C / BASF B PROPANEDIOL 3,00 3,00 3,00 ZEMEA PROPANEDIOL / Dupont Tate and Lyle Bio Products DISODIUM EDTA 0,20 0,20 0,20 EDETA BD / BASF PHENOXYETHANOL 0,50 0,50 0,50 SEPICIDE LD / Seppic 3046060 20 EAU 35,655 46,155 51,155 SODIUM SIEAROYL GLUTAMA'T'E 0,75 0,00 0,00 AMISOFT HS 11 PF / Ajinomoto POTASSIUM CETYL PHOSPHA'T'E 0,00 1,00 1,00 AMPHISOL K / DSM Nutritional Products B 1 'I EREPHTHALYLIDENE DICAMPHOR ACIDE 1,50 1,50 1,50 SULFONIQUE MEXORYL SX / Chimex TRIETHANOLAMINE 0,26 0,26 0,26 C EAU 10,00 10,00 10,00 ACRYLAIES/C10-30 ALKYL ACRYLATE 0,43 0,43 0,43 CROS SPOLYMER Lubrizol D TRIETHANOLAMINE 99.0 0/0 0,825 0,825 0,825 CR C 7 / Huntsman E PVP 0,50 0,00 0,00 LUVISKOL K 30 POUDRE / BASF RESVERATROL 1,00 0,00 0,00 BIOTIVE RESVERATROL / Symrise EAU 10,00 0,00 0,00 SODIUM SIEAROYL GLUTAMA'T'E 0,25 0,00 0,00 AMISOFT HS 11 PF / Ajinomoto F POLYACRYLAMIDE (et) C13-14 ISOPARAFFIN (et) LAURETH-7 1,00 1,00 1,00 SEPIGEL 305 / Seppic G HYDROXYETHYL ACRYLATE/SODIUM 0,50 0,50 0,50 ACRYLOYLDIMETHYL TAURATE SEPINOV EMT 10 / Seppic H ACIDE LACTIQUE 5,00 5,00 5,00 ALCOOL ETHYLIQUE SURFIN 96 ORIGINE AGRICOLE / France Alcools 1 88% LACTIC ACID FCC / ADM 0,53 0,53 0,53 J RESVERATROL 0,00 0,75 1,00 BIOTIVE RESVERATROL / Symrise Tableau I Procédé de fabrication de la formule 1 selon l'invention : La phase A est élaborée en chauffant vers 60 °C et la phase B en chauffant vers 5 80 °C. La phase Al est ajoutée dans A juste avant l'émulsification. Cette émulsification est réalisée au rotor/stator en versant le mélange A+A1 sur B+B1 pendant 5 minutes à 3 500 tr/mn, l'ensemble étant ensuite homogénéisé durant 10 minutes à 3 000 tr/mn. La 3046060 21 phase C est élaborée en saupoudrant le cross polymère d' acrylate sur l'eau. Cette phase est ensuite introduite à l'émulsion sous agitation à la pale, lorsque cette dernière a légèrement refroidi (50 °C). D y est ensuite introduit. La phase E est préparée en dissolvant la PVP dans l'eau, puis en y incorporant le tensioactif anionique; puis le resvératrol sous 5 cisaillement au rotor/stator. La phase E est introduite dans l'émulsion sous cisaillement au rotor/stator. F y est introduit lorsque la température est descendue à 40 °C, puis successivement G, H et I. Procédé de fabrication de la formule témoin A : 10 Elle est préparée selon le procédé de fabrication de la formule 1 sans la mise en oeuvre de E. En outre, il est procédé à une dissolution de 0,25 g/100 g de resvératrol dans la phase A et à un ajout sous agitation à la pale de 0,75 g/100 g de resvératrol sous forme de poudre en post émulsion (phase J). 15 Procédé de fabrication de la formule témoin B : Le procédé de fabrication de la formule témoin A est reproduit mais sans incorporation d'Eldew SL-205 et de resvératrol dans la phase A. Il est en revanche procédé à un jout sous agitation à la pale de 1 g/100 g de resvératrol sous forme de poudre en post émulsion. 20 EXEMPLE 2 Evaluation : Stabilité physico-chimique et Biodisponibilité cutanée des formules de l'exemple 1 1. Stabilité 25 Les formules 1 et témoin A de l'exemple 1 ont été testées pour la stabilité selon la méthodologie suivante. Des échantillons des deux formulations ont été placés en conservation pendant 2 mois à 4 °C, température ambiante, 40 °C et 45 °C. Ils ont ensuite été contrôlés sur les critères suivants : aspect macroscopique, aspect microscopique (microscope optique 30 grossissement x10, lumières normale et polarisée), pH, viscosité. 3046060 22 Le tableau II rend compte des résultats d'évaluation ainsi obtenus. Formule 1 Formule témoin A 1 % dispersé +PVP 0,25 % solubilisé + +eldew 0,75 % dispersé + eldew Stabilité à 2 mois Floculation à 4 °C et Floculation à 4 °C et TA. TA. Aspect plus Lâchages huileux à 40 et homogène à 40 et 45 °C. 45 °C. teinte Teinte jaunâtre beige/jaunâtre Tableau II La formule témoin A ne contenant pas de PVP et donc de resvératrol à l'état 5 dispersé et stabilisé présente une instabilité irréversible après 2 mois de conservation à 45 °C, avec du relargage huileux en surface et sur les bords témoignant d'un phénomène de coalescence de la phase grasse de l'émulsion. En revanche, la formule 1 conforme à l'invention conservée 2 mois à 45 °C présente une floculation (dû au fort taux de gélifiants) qui est un phénomène réversible et 10 ne montre pas de relargage d'huile. Elle est donc plus stable que la formule A témoin. 2. Evaluation de la Biodisponibilité cutanée Cette évaluation est réalisée par caractérisation de l'absorption cutanée du resvératrol. 15 Cette absorption cutanée a été évaluée selon les Guidelines OECD (OECD guideline for the testing of chemicals: guideline 428, skin absorption: in vitro method (13 April 2004). Les études sont réalisées sur peau congelée issue de chirurgie plastique après application d'une dose finie de formulation (i.e. 5 mg/cm2) pendant 16 heures. L'analyse quantitative est effectuée avec une méthode LC/MS/MS validée, la 20 biodisponibilité cutanée est mesurée selon la définition donnée par le SCCS. Une analyse statistique non paramétrée de type R-estimateurs est utilisée. 3046060 23 Le tableau III ci-après rend compte des résultats obtenus. Formule Formule 1 Formule témoin A Formule témoin B Biodisponibilité cutanée 4.86 ± 2.79 7.25 ± 6.86 2.28 ± 1.75 (% Dose appliquée ± sd) Tableau III De ces résultats, il ressort clairement l'effet bénéfique de la présence d'une 5 huile solubilisante du resvératrol sur la biodisponibilité cutanée du resvératrol. Ainsi la formule témoin B qui en est dénuée manifeste la plus réduite biodispobilité cutanée. La prise en compte de ces résultats avec ceux illustrant la stabilité présentés ci-dessus, démontrent que seule une composition conforme à l'invention est de nature à 10 posséder conjointement une excellente stabilité et une efficacité vraisemblablement supérieure du resvératrol compte-tenu de l'accroissement de biodisponibilité cutanée constaté. REVENDICATIONS1. Composition, notamment cosmétique, de type émulsion et comprenant : - au moins 0,5 % en poids, de préférence au moins 1% en poids de resvératrol par rapport à son poids total, - au moins un homo- ou co-polymère de vinylpyrrolidone (PVP), et - au moins une huile hydrocarbonée solubilisante dudit resvératrol. 2. Composition selon la revendication 1 dans laquelle le resvératrol est présent sous la forme de trans-resvératrol. 3. Composition selon la revendication 1 ou 2 dans laquelle du resvératrol est présent à l'état dispersé dans sa phase aqueuse. 4. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes sous forme d'une émulsion directe. 5. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant au moins une huile hydrocarbonée solubilisante du resvératrol choisie parmi le sarcosinate d'isopropyle lauroyle, le sebacate de diisopropyle, les filtres solaires lipophiles liquides tels que par exemple l'octocrylène et l'éthylhexylsalicylate, et leurs mélanges. 6. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant au moins du sarcosinate d'isopropyle lauroyle à titre d'huile hydrocarbonée solubilisante du resvératrol. 7. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant de 1 à 17 % en poids et de préférence de 3 à 14 % en poids en huile(s) hydrocarbonée(s) solubilisante(s) de resvératrol par rapport à son poids total. 8. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant de 1 à 10 % en poids et de préférence de 3 à 8 % en poids en esters d'acide aminé à titre d'huile hydrocarbonée solubilisante de resvératrol, par rapport à son poids total. 9. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes dans laquelle le resvératol est présent à l'état dispersé dans sa phase aqueuse et à l'état de soluté. 10. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes dans laquelle le(s)dit(s) homo- et copolymère(s) de vinylpyrrolidone est (sont) choisi(s) parmi la polyvinylpyrrolidone ayant une masse moléculaire moyenne en poids allant de 3046060 25 40 000 Daltons à 80 000 Daltons, et la polyvinylpyrrolidone ayant une masse moléculaire moyenne en poids allant de 900 000 Daltons à 1 500 000 Daltons . 11. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant une teneur supérieure ou égale à 0,1 % en poids, de préférence une teneur 5 allant de 0,3 à 0,5 % en poids en homo- et copolymère(s) de vinylpyrrolidone par rapport à son poids total. 12. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant un rapport massique du(des)dit(s) homo- et copolymère(s) de vinylpyrrolidone/resvératrol au moins égal à 0,2, en particulier allant de 0,3 à 0,8, et de 10 préférence d'environ 0,5. 13. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant au moins un tensioactif anionique notamment choisi parmi les sels de l'acide glutamique, les sels d'esters d'acide phosphorique et d'alcool gras, les alkylsulfates et leurs mélanges. 15 14. Composition selon la revendication 13 précédente dans laquelle le(s)dit(s) tensioactif(s) anionique(s) est (sont) choisi(s) parmi le cocoyl glutamate de triéthanolamine, le lauroyl glutamate de triéthanolamine, le monocétyle phosphate et leurs mélanges. 15. Procédé de préparation d'une composition selon l'une quelconque des 20 revendications précédentes comprenant au moins les étapes consistant à : - disposer d'une dispersion aqueuse de resvératrol contenant en outre au moins un homo- ou co-polymère de vinylpyrrolidone (PVP) et le cas échéant au moins un tensioactif anionique notamment choisi parmi les sels de l'acide glutamique, les sels d'esters d'acide phosphorique et d'alcool gras, les alkylsulfates et leurs mélanges, et 25 - introduire ladite dispersion sous agitation mécanique dans un milieu solvant contenant au moins une huile hydrocarbonée solubilisante du resvératrol. 16. Procédé selon la revendication précédente, dans lequel la dispersion aqueuse de resvératrol est au préalable obtenue par ajout du resvératrol sous agitation mécanique à un milieu aqueux contenant le(s)dit(s) homo- et copolymère(s) de 30 vinylpyrrolidone (PVP) et de préférence au moins un tensioactif anionique notamment choisi parmi les sels de l'acide glutamique, les sels d'esters d'acide phosphorique et d'alcool gras, les alkylsulfates et leurs mélanges. 3046060 26 17. Procédé selon la revendication 15 ou 16 dans lequel ledit milieu solvant contenant au moins une huile hydrocarbonée solubilisante du resvératrol est une émulsion. 18. Procédé de traitement cosmétique de soin et/ou de maquillage d'une matière kératinique et en particulier de la peau comprenant l'application sur ladite matière 5 kératinique d'une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 14 ou d'une composition obtenue selon l'une quelconque des revendications 15 à 17.