FR 3028043 A1 20160506 FR 1460498 A 20141031 - 1 - Procédé de détection d'une contamination à la mérule La présente invention concerne un procédé de détection d'une contamination à la mérule dans des environnements 5 intérieurs. La mérule (Serpula lacrymans) est un champignon lignivore qui s'attaque aux bois, notamment le bois d'oeuvre servant de structure dans de nombreux 10 bâtiments. Dans les conditions favorables à sa croissance, la colonisation des produits par ce champignon peut entraîner des dégâts considérables en altérant les propriétés mécaniques du bois. En Europe du Nord, la mérule est responsable de 70 % des 15 dégradations à l'intérieur des bâtiments, ce qui amène à considérer la mérule comme l'agent le plus nuisible dans un bâtiment. Outre son implication dans la dégradation des produits, le rôle sensibilisant de ce champignon a été confirmé, 20 depuis plusieurs années, chez des sujets atopiques et/ou asthmatiques par des tests de provocation bronchique. Au vu de l'ampleur de cette problématique, les pouvoirs publics tendent à rendre obligatoire non seulement la 25 détection de contamination à la mérule, mais aussi la déclaration des cas de mérule en mairie. Aujourd'hui, une contamination à la mérule est détectée le plus souvent visuellement, lorsque le bois attaqué 30 présente des stades avancés de dégradation. Une telle contamination est contrecarrée par l'élimination et le remplacement des pièces de bois infestées et le recours à des traitements essentiellement chimiques. De fait, il n'existe pas, à ce jour, de moyens de détection 35 précoce, notamment lorsqu'il n'existe encore aucun signe visible de contamination, qui permettraient la mise en oeuvre de mesures préventives. Basée sur des travaux antérieurs qui ont abouti à - 2 - l'élaboration d'un outil de détection de contaminations fongiques et notamment de contaminations cachées ou récentes (FR 2913501), une approche innovante est ici employée pour détecter une contamination à Serpula lacrymans dans les environnements intérieurs. Un objet de la présente invention est donc de pallier à tout ou partie des inconvénients cités ci-dessus. Serpula lacrymans, comme tous les champignons, émet dès le début de son développement des molécules volatiles (Composés Organiques Volatils) issues soit de leur métabolisme, soit de la dégradation du matériau (ou substrat) sur lequel il se développe par les enzymes ou les acides qu'il produit. Contrairement aux spores, ces composés se dispersent dans l'environnement sans être retenus par les supports. Par conséquent la détection de certains de ces composés qui sont spécifiques de Serpula lacrymans, permet d'une part l'identification d'une contamination dès le début du développement de Serpula lacrymans et d'autre part la détection des contaminations « masquées » pour lesquelles il n'y a aucun signe de contamination visibles. La Société Demanderesse a eu le mérite d'identifier les COV émit par Serpula lacrymans lors de son développement. Cependant, la simple détection de la présence de ces COV conduit à un nombre important de faux-négatifs ou de faux-positifs et ne permet donc pas conclure sur une contamination à Serpula lacrymans de façon suffisamment précise. En particulier, le développement de Serpula lacrymans s'accompagne fréquemment d'un développements d'ascomycètes alors que la réciproque est fausse. Il est donc important de pouvoir disposer d'une méthode de détection spécifique de contamination à Serpula lacrymans pour éviter les faux-positifs. La Société Demanderesse a maintenant trouvé que, parmi les COV émis par Serpula lacrymans lors de son développement, certains COV ne sont présents dans les - 3 - environnements intérieurs qu'en présence de contamination à Serpula lacrymans. Ces COV sont donc spécifiques au développement de Serpula lacrymans. Au contraire, d'autres COV émis par Serpula lacrymans lors de son développement peuvent être présents dans des environnements intérieurs ne présentant pas de contamination à Serpula lacrymans. Ces COV ne sont donc pas spécifiques au développement de Serpula lacrymans et peuvent avoir d'autres origines, notamment la présence de certains matériaux de construction ou encore d'autres contaminations biologiques telles que des contaminations à d'autres espèces de champignons ou bactériennes. Enfin, la Société Demanderesse a trouvé que certains des COV identifiés comme spécifiques au développement de Serpula lacrymans ne sont émis que par certaines souches de Serpula lacrymans. Par conséquent la Société Demanderesse a déterminé trois catégories distinctes de COV émis par Serpula lacrymans lors de son développement : (1) les COV émis par Serpula lacrymans quelle que soit la souche de Serpula lacrymans et qui n'ont pas d'autres origines ; (2) les COV émis par Serpula lacrymans quelle que soit la souche de Serpula lacrymans, mais qui peuvent avoir d'autres origines ; (3) les COV émis seulement et spécifiquement par certaines souches de Serpula lacrymans et qui n'ont pas d'autres origines ; C'est ainsi que la Société Demanderesse a eu le mérite, après des travaux de recherche approfondis, de développer un procédé de détection d'une contamination à Serpula lacrymans dans un environnement intérieur qui permette la détection d'une telle contamination même en l'absence de signes de contaminations visibles. Ainsi, le procédé de détection d'une contamination à Serpula lacrymans dans un environnement intérieur selon l'invention comprend les étapes suivantes : - 4 - a. le prélèvement d'un échantillon de composés organiques volatils (COV) dans l'environnement intérieur, b. la détection de la présence ou l'absence de COV prédéterminés, émis par Serpula lacrymans, lesdits COV prédéterminés comprenant au moins un COV choisi parmi au moins une des trois catégories de COV suivantes : (1). les COV émis par Serpula lacrymans quelle que soit la souche de Serpula lacrymans et qui n'ont pas d'autres origines ; (2). les COV émis par Serpula lacrymans quelle que soit la souche de Serpula lacrymans, mais qui peuvent avoir d'autres origines ; (3). les COV émis seulement et spécifiquement par certaines souches de Serpula lacrymans et qui n'ont pas d'autres origines ; c. la détermination d'une présence ou d'une absence de contamination à Serpula lacrymans en fonction respectivement de la présence et de l'absence desdits COV prédéterminés, en prenant en considération chacune des conditions (i), (ii) et (iii) suivantes : (i). la présence de COV de catégorie (1) indique directement la présence d'une contamination à Serpula lacrymans tandis que l'absence de tels COV indique l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans ; et (ii). la présence de COV de catégorie (2) ne permet pas de conclure sur une contamination à Serpula lacrymans tandis que l'absence de tels COV indique l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans ; et (iii). la présence de COV de catégorie (3) indique la présence d'une contamination à Serpula lacrymans tandis que leur absence ne permet pas de conclure sur l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans. - 5 - Par « environnement intérieur » on entend une pièce confinée à l'intérieur d'un bâtiment ou d'une cavité naturelle. L'environnement intérieur peut être aéré de façon continu (par exemple par une ventilation forcée) ou non continu. Des exemples d'environnements intérieurs peuvent être trouvés dans des bâtiments tels que les habitations, les musées, les églises, les caves, les monuments historiques, les bâtiments administratifs, les écoles et les hôpitaux, mais aussi dans des cavités naturelles telles que les grottes. Dans la présente demande, le terme Serpula lacrymans fait référence à toutes les souches de Serpula lacrymans. Par « souches de Serpula lacrymans » on entend les différentes variantes génétiques de l'espèce Serpula lacrymans. Par « COV émis par Serpula lacrymans » on entend les COV issues du métabolisme de Serpula lacrymans. Les COV pouvant avoir « d'autres origines » sont des COV non spécifiques au métabolisme de Serpula lacrymans et peuvent provenir par exemple des matériaux de constructions ou de sources biologiques telles que les animaux, les végétaux, les bactéries ou les champignons autres que Serpula lacrymans, notamment les ascomycètes. L'étape a) de prélèvement de l'échantillon de COV peut être réalisée par toute technique bien connue de l'homme du métier. Il peut s'agir d'un prélèvement passif, par exemple par échantillonnage diffusif sur un adsorbant solide de type carbographe 4. De préférence, le prélèvement est un prélèvement actif réalisé, par exemple par une pompe forçant le passage de l'air ambiant sur un absorbant solide de type Tenax(D. L'étape b) comprend la détection, à partir de l'échantillon de COV prélevé à l'étape a), de la présence ou l'absence de certains COV prédéterminés, émis lors du développement de Serpula lacrymans. Lesdits COV prédéterminés sont choisis parmi les - 6 - catégories (1), (2) et (3) suivantes : (1) les COV émis par Serpula lacrymans quelle que soit la souche de Serpula lacrymans et qui n'ont pas d'autres origines ; (2) les COV émis par Serpula lacrymans quelle que soit la souche de Serpula lacrymans, mais qui peuvent avoir d'autres origines ; (3) les COV émis seulement et spécifiquement par certaines souches de Serpula lacrymans et qui n'ont pas d'autres origines. De préférence, les COV prédéterminés comprennent au moins un COV de chacune des catégories (2) et (3). Plus préférentiellement, les COV prédéterminés comprennent 15 au moins un COV de chacune des catégories (1), (2) et (3). En détectant la présence ou l'absence d' au moins un COV de chacune des catégories (2) et (3), préférentiellement au moins un COV de chacune des trois catégories (1), (2) et (3), on augmente la certitude du 20 procédé de détection selon l'invention par rapport à une détection de la présence ou l'absence de COV issus d'une seule de ces catégories. De préférence, l'étape b) comprend là détection de 25 plusieurs COV d'au moins une des catégories précitées. Plus préférentiellement l'étape b) comprend la détection de plusieurs COV d'au moins deux des catégories précitées, par exemple au moins deux COV de chacune des catégories (2) et (3). Encore plus 30 préférentiellement l'étape b) comprend la détection de plusieurs COV de chacune des trois catégories précitées. Les COV de la catégorie (1) comprennent notamment 35 l'isocyanure de méthyle. Les COV de la catégorie (2) comprennent notamment le 2-méthylfurane, le 2-méthy1-3- butan-2-ol, le dimétyldisulfide, le furfural, le 4- heptèn-2-one, l'alpha-pinène, le benzoate de méthyle et l'alpha-cubebène. Les COV de la catégorie (3) - 7 - comprennent notamment l'isobutyronitrile, le trichlorométhane, le thioacétate de méthyle, le 2,5- diméthylfurane, le 3-méthy1-1,3,5-hexatriène, le 2(5H)- furanone, le 1-(2-furany1)-éthanone, le méthylcarbamate de 3-méthylphényle, le 1-méthoxy-3-méthylbutane, le 5- heptèn-2-one, le 4-méthy1-5-hexèn-27ol, l'acétate de 3- méthy1-3-butèn-l-ol, l'alcool benzylique et le 3-iodo1-propène. Dans un mode de réalisation particulier, les COV de la catégorie (1) consistent en l'isocyanure de méthyle ; les COV de la catégorie (2) consistent en le 2-méthy1- 3-butan-2-ol, le furfural, le 4-heptèn-2-one, le benzoate de méthyle et l'alpha-cubebène ; et les COV de la catégorie (3) consistent en l'isobutyronitrile, le trichlorométhane, le thioacétate de méthyle, le 2,5- diméthylfurane, le 3-méthy1-1,3,5-hexatriène, le 1-(2- furany1)-éthanone, le méthylcarbamate - de 3- méthylphényle, le 1-méthoxy-3-méthylbutane, le 5- heptèn-2-one, le 4-méthy1-5-hexèn-2-ol, l'acétate de 3- méthy1-3-butèn-1-ol, l'alcool benzylique et le 3-iodo1-propène. De préférence, la présence ou l'absence des COV prédéterminés sont détectés par chromatographie en 25 phase gazeuse suivie de spectrométrie de masse (GC/MS). L'étape c) comprend la détermination d'une présence ou d'une absence de contamination à Serpula lacrymans en fonction respectivement de la présence et de l'absence 30 desdits COV prédéterminés, en prenant en considération chacune des conditions (i), (ii) et (iii) suivantes : (i). la présence de COV de catégorie (1) indique directement la présence d'une contamination à Serpula lacrymans tandis que l'absence de tels COV indique 35 l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans ; et (ii). la présence de COV de catégorie (2) ne permet pas de conclure sur une contamination à Serpula lacrymans tandis que l'absence de tels COV indique l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans ; et - 8 - (iii).1a présence de COV de catégorie (3) indique la présence d'une contamination à Serpula lacrymans tandis que leur absence ne permet pas de conclure sur l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans. Contrairement aux procédés classiques utilisant la détection de COV, le procédé selon la présente invention prend en compte non seulement la présence des COV prédéterminés mais également l'absence de ceux-ci. 10 Ainsi, le procédé selon l'invention permet de déterminer avec plus de certitude la présence ou l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans. La détermination d'une présence ou d'une absence de 15 contamination à Serpula lacrymans peut se faire avantageusement par le calcul d'un indice de contamination qui est basé sur la classification des COV prédéterminés dans les groupes (1) (2) et (3), et sur l'indication de la présence ou de l'absence de 20 chacun des COV prédéterminés sur la présence ou l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans. Ainsi, l'étape c) du procédé selon l'invention comprend de préférence : Cl) l'attribution d'une valeur à chacun des COV 25 prédéterminés en fonction de la présence ou l'absence dudit COV prédéterminé, en prenant en considération les conditions (i), (ii) et (iii), et C2) le calcul d'un indice de contamination à Serpula lacrymans correspondant à la somme de ces valeurs, 30 la présence d'une contamination à Serpula lacrymans étant détectée lorsque l'indice de contamination est supérieur à une valeur seuil prédéterminée. Typiquement, l'attribution des valeurs à l'étape cl) 35 est réalisée selon une échelle de valeur V1, V2 et V3, dans laquelle : V1 correspond à une indication sur la présence d'une contamination à Serpula lacrymans ; V2 correspond à une impossibilité de conclure sur une - 9 - contamination à Serpula lacrymans ; et V3 correspond à une indication sur l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans. Ainsi, la présence d'un COV est incrémentée d'une valeur « V1 » si la présence du COV indique la présence d'une contamination fongique et d'une valeur « V2 » si la présence du COV ne permet pas de conclure à la présence d'une contamination fongique. L'absence d'un COV est incrémentée d'une valeur « V3 » si l'absence du COV indique l'absence d'une contamination fongique et d'une valeur « V2 » si l'absence du COV ne permet pas de conclure à l'absence d'une contamination fongique. Le tableau 1 ci-dessous résume le principe d'attribution des valeurs aux COV prédétermines selon une échelle de valeurs V1, V2 et V3. Tableau 1 Catégorie à laquelle Valeur attribuée appartient le COV prédéterminé présence absence Catégorie (1) V1 V3 Catégorie (2) V2 V3 Catégorie (3) V1 V2 De préférence, V1, V2 et V3 satisfont la relation : V1 > V2 > V3 Plus préférentiellement, l'intervalle entre les valeurs V1 et V2 est égal à l'intervalle entre les valeurs V2 et V3. Dans un mode de réalisation particulier, V1 = -V3 et 25 V2 = 0. L'indice de contamination est calculé par addition des valeurs qui ont été attribuées à chacun des COV prédéterminés en fonction de leur présence ou de leur 30 l'absence. Le résultat de cette addition, c'est-à-dire l'indice de contamination, indique s'il y a présence ou absence de contamination à Serpula lacrymans. La conclusion d'une présence ou d'une absence d'une - 10 - contamination à Serpula lacrymans en fonction de la valeur de l'indice de contamination dépend des valeurs données à V1, V2 et V3. Par exemple, lorsque V1, V2 et V3 satisfont la relation V1 > V2 > V3, une valeur élevée indique la présence d'une contamination de Serpula lacrymans, a contrario, une valeur faible l'exclut. Plus particulièrement, un indice de contamination supérieur à une valeur seuil prédéterminée indique une présence de contamination à Serpula lacrymans. Au contraire, un indice de contamination inférieur ou égal à cette valeur seuil prédéterminée indique une absence de contamination à Serpula lacrymans. La valeur seuil prédéterminée est fixée en fonction des valeurs V1, V2 et V3. Par exemple, lorsque le l'intervalle entre les valeurs V1 et V2 est égale à l'intervalle entre les valeurs V2 et V3, la valeur seuil prédéterminé pour l'indice de contamination est de préférence V3 multiplié par le nombre de COV prédéterminé détectés. Dans un mode de réalisation préféré, V1 = +1, V2 = 0 et V3 = -1 et l'attribution des valeurs se fait de la façon suivante : - la présence d'un COV de la catégorie (1) est caractérisée par la valeur +1 et son absence par la valeur -1 ; - la présence d'un COV de la catégorie (2) est caractérisée par la valeur 0 et son absence par la valeur -1 ; - la présence d'un COV de la catégorie (3) est caractérisée par la valeur +1 et son absence par la valeur 0. Ainsi, l'indice de contamination est soit une valeur 35 négative, soit égal à zéro, soit une valeur positive. La valeur seuil de l'indice de contamination est alors 0. Par conséquent, un indice de contamination inférieur ou égal à 0 indique l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans. A contrario, un indice de contamination strictement positif indique la présence d'une contamination à Serpula lacrymans. Le procédé de détection d'une contamination à Serpula 5 lacrymans selon l'invention est particulièrement utile pour la détection précoce d'une telle contamination, c'est-à-dire avant l'apparition de signes visibles de contamination. Cette possibilité de détection précoce est de grande importance car des dommages conséquents 10 ont en général déjà été causés quand les premiers signes visibles d'une contamination à Serpula lacrymans apparaissent. L'exemple de réalisation suivant illustre la présente 15 invention, sans en limiter en aucune façon la portée. EXEMPLE : Des prélèvements de COV in situ ont été réalisés par échantillonnage actif sur un adsorbant solide de type 20 Tenax@ dans différents environnements intérieurs constitués de dix-sept salles de sites patrimoniaux. Le prélèvement est assuré par une pompe. L'échantillonneur est composé d'une cartouche et d'une pompe. La cartouche cylindrique consiste en un tube en acier 25 inoxydable de 90 mm de longueur et 5 mm de diamètre interne contenant un adsorbant solide (TENAX TA, 200 mg par tube). Le prélèvement est réalisé sur site pendant 1 heure à 150 mL/min. Le point de prélèvement se situe entre 0,5 et 1 m de hauteur. La majeur partie des COV 30 composant l'air de la salle sont alors piégés dans l'adsorbant. Les tubes contenant l'adsorbant sont transférés dans une chaîne analytique du laboratoire. Cette chaîne 35 consiste en la combinaison de deux techniques : - la chromatographie en phase gazeuse (GC) utilisée pour séparer les COV, - 12 - - la spectrométrie de masse (MS) employée pour identifier ces composés. Pour chacune des dix-sept salles, on obtient donc des 5 chromatogrammes et des COV prédéterminés émis par Serpula lacrymans y sont recherchés. Les COV prédéterminés recherchés comprennent 1 COV de la catégorie (1), 8 COV de la catégorie (2) et 15 COV de la catégorie (3) (voir tableau 2 pour les COV 10 prédéterminés et leur catégorie correspondante). Un indice de contamination est ensuite calculé afin de regrouper l'ensemble des informations fournies par la présence ou l'absence des COV prédéterminés identifiés. 15 Cet indice de contamination est calculé en attribuant la valeur +1, 0 ou -1 à chacun des COV prédéterminés de la façon suivante : - la présence d'un COV de la catégorie (1) est caractérisée par la valeur +1 et son absence par la 20 valeur -1 ; - la présence d'un COV de la catégorie (2) est caractérisée par la valeur 0 et son absence par la valeur -1 ; - la présence d'un COV de la catégorie (3) est 25 caractérisée par la valeur +1 et son absence par la valeur 0. D'après la construction de cet indice, une valeur positive rend probable la présence d'un développement de Serpula lacrymans dans la salle étudiée, a 30 contrario, une valeur négative ou nulle l'exclut. Le calcul de l'indice de contamination pour chacune des salles 1 à 17 est présenté dans le tableau 2. - 13 - TABLEAU 2: Salle COV prédéterminés catégorie -1 -1 -1 -1 1 -1 -1 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 -1 -1 1 -1 -1 -1 -1 1 -1 -1 isocyanure d'éthyle (1) 2-méthylefurane (2) 0 -1 -1 -1 0 0 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2-méthy1-3-butèn-2-ol (2) -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 0 -1 0 0 0 0 -1 0 0 -1 diméthylsulfide (2) -1 0 0 -1 0 -1 -1 -1 -1 0 -1 -1 -1 0 0 -1 -1 furfural (2) 0 -1 0 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -1 0 4-heptèn-2-one (2) 0 -1 0 -1 -1 -1 -1 -1 -1 0 0 0 -1 -1 0 -1 0 alpha-pinène (2) 0 0 0 -1 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -1 0 benzoate de méthyle (2) 0 0 -1 0 0 -1 0 -1 -1 0 0 0 -1 0 0 -1 0 alpha-cubebène (2) 0 -1 0 -1 -1 0 -1 0 0 0 0 0 -1 -1 0 -1 0 isobutyronitrile (3) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 trichlorométhane (3) 0 1 0 0 0 0 0 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 thioacétate de méthyle (3) 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 2,5-diméthylfurane (3) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 3-méthy1-1,3,5-hexatriène (3) 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 1 1 2(5H)-furanone (3) 1 1 0 1 1 0 0 0 0 1 1 1 1 0 1 0 0 1-(2-furany1)-éthanone (3) 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 méthylcarbamate de 3-méthylphényle (3) 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 1 1 0 0 1 0 0 1-méthoxy-3-méthylbutane (3) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 5-heptèn-2-one (3) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 4-méthy1-5-hexèn-2-ol (3) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 l'acétate de 3-méthy1-3-butèn-1-ol (3) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 l'alcool benzylique (3) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3-iodo-1-propène (3) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Indice de contamination - 14 - L'interprétation de l'indice de contamination selon l'invention suggère que seule les salles 10, 11, 12 et 15, pour lesquelles l'indice de contamination est positif, présentent une contamination à Serpula lacrymans. Les dix-sept salles ont été investigués indépendamment afin de déterminer leur état réel de contamination à Serpula lacrymans et à d'autres champignons. Les dix- sept salles ont pu être classées en quatre groupes en fonction de leur état de contamination réel : - huit salles (salles 1 à 5, 7, 8 et 14) ne présentaient aucun développement fongique (ni mérule, ni ascomycètes) ; - quatre salles (salles 10 à 12 et 15) présentaient un développement à la mérule ; - deux salles (salles 6 et 17) présentaient un développement d'ascomycètes sans développement de mérule ; et - trois salles (salles 9, 13 et 16) avaient été réhabilitées après une contamination à la mérule par un traitement chimique et/ou physique. L'ensemble des cas de contamination à Serpula lacrymans dans les environnements testés a été détecté avec l'indice de contamination selon l'invention, alors que les environnements non contaminés à Serpula lacrymans ont induit un score d'indice négatif. Ainsi l'indice de contamination selon l'invention n'a conduit à aucun faux-négatifs ou faux-positifs. De plus, les environnements contaminés par des ascomycètes (microorganismes pourtant proche de Serpula lacrymans) mais exempts de développement de Serpula lacrymans restent négatifs. Cette observation montre la spécificité de l'indice de contamination selon l'invention. Cette spécificité, essentielle pour limiter les cas de faux-positifs, est d'autant plus importante que la présence de Serpula lacrymans s'accompagne fréquemment de développements - 15 -- d'ascomycètes alors que la réciproque est fausse. Enfin, les environnements réhabilités présentent des valeurs d'indice de contamination négatives, montrant d'une part l'absence de composés résiduels, et d'autre part l'absence d'interférence avec les traitements appliqués. Par conséquent, l'indice de contamination selon l'invention peut également être utilisé pour le contrôle de remédiations d'environnements anciennement contaminés à Serpula lacrymans.10 REVENDICATIONS1. Procédé de détection d'une contamination à Serpula lacrymans dans un environnement intérieur comprenant 5 les étapes suivantes : a. le prélèvement d'un échantillon de composés organiques volatils (COV) dans l'environnement intérieur, b. la détection de la présence ou l'absence de COV 10 prédéterminés, émis par Serpula lacrymans, lesdits COV prédéterminés comprenant au moins un COV choisi parmi au moins une des trois catégories de COV suivantes : (1). les COV émis par Serpula lacrymans quelle 15 que soit la souche de Serpula lacrymans et qui n'ont pas d'autres origines ; (2). les COV émis par Serpula lacrymans quelle que soit la souche de Serpula lacrymans, mais qui peuvent avoir d'autres origines ; 20 (3). les COV émis seulement et spécifiquement par certaines souches de Serpula lacrymans et qui n'ont pas d'autres origines ; c. la détermination d'une présence ou d'une absence de contamination à Serpula lacrymans en fonction 25 respectivement de la présence et de l'absence desdits COV prédéterminés, en prenant en considération chacune des conditions (i), (ii) et (iii) suivantes : (i). la présence de COV de catégorie (1) indique 30 directement la présence d'une contamination à Serpula lacrymans tandis que l'absence de tels COV indique l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans ; et (ii). la présence de COV de catégorie (2) ne permet 35 pas de conclure sur une contamination à Serpula lacrymans tandis que l'absence de tels COV indique l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans ; et (iii). la présence de COV de catégorie (3) indique- 17 - la présence d'une contamination à Serpula lacrymans tandis que leur absence ne permet pas de conclure sur l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans. 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que lesdits COV prédéterminés comprenant au moins un COV de chacune des catégories (2) et (3). 3. Procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que lesdits COV prédéterminés comprenant au moins un COV de chacune des catégories (1), (2) et (3) . 4. Procédé selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que les COV de la catégorie (1) consistent en l'isocyanure de méthyle, les COV de la catégorie (2) sont choisis dans le groupe consistant en le 2-méthylfurane, le 2- méthy1-3-butan-2-ol, le dimétyldisulfide, le furfural, le 4-heptèn-2-one, l'alpha-pinène, le benzoate de méthyle et l'alpha-cubebène, les COV de la catégorie (3) sont choisis dans le groupe consistant en l'isobutyronitrile, le trichlorométhane, le thioacétate de méthyle, le 2,5-diméthylfurane, le 3-méthy1-1,3,5- hexatriène, le 2(5H)-furanone, le 1-(2-furany1)- éthanone, le méthylcarbamate de 3-méthylphényle, le 1-méthoxy-3-méthylbutane, le 5-heptèn-2-one, le 4-méthy1-5-hexén-2-ol, l'acétate de 3-méthy1- 3-butén-1-ol, l'alcool benzylique et le 3-iodo1-propène. 5. Procédé selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que l'étape c) comprend Cl) l'attribution d'une valeur à chacun des COV prédéterminés en fonction de la présence ou l'absence dudit COV prédéterminé, en prenant en- 18 - considération les conditions (i), (ii) et (iii), et C2) le calcul d'un indice de contamination Serpula lacrymans correspondant à la somme de ces valeurs, la présence d'une contamination à Serpula lacrymans étant détectée lorsque l'indice de contamination est supérieur à une valeur seuil prédéterminée. 6. Procédé selon la revendication 5, caractérisé en ce que dans l'étape cl) l'attribution des valeurs est réalisée selon une échelle de valeurs V1, V2 et V3, dans laquelle : V1 correspond à une indication sur la présence d'une contamination à Serpula lacrymans ; V2 correspond à une impossibilité de conclure sur une contamination à Serpula lacrymans ; et V3 correspond à une indication sur l'absence d'une contamination à Serpula lacrymans. 7. Procédé selon la revendication 6, caractérisé en ce que V1 = +1, V2 = 0 et V3 = -1 et l'attribution des valeurs se fait de la façon suivante : la présence d'un COV de la catégorie (1) est caractérisée par la valeur +1 et son absence par la valeur -1 ; la présence d'un COV de la catégorie (2) est caractérisée par la valeur 0 et son absence par la valeur -1 , la présence d'un COV de la catégorie (3) est caractérisée par la valeur +1 et son absence par la valeur 0 ; un indice strictement positif signifiant une présence de contamination à Serpula lacrymans et un indice négatif ou nul signifiant une absence de contamination à Serpula lacrymans.