FR 3034689 A1 20161014 FR 1552986 A 20150407 1 Machine de lavage La présente invention concerne la production de substances chimiques telles que le dihydrogène, le dioxygène, les halogénures, notamment le chlore ou le brome, des acides, notamment l'acide hypochloreux, l'acide chlorhydrique ou des bases, notamment la soude caustique, par électrolyse d'eau contenant des sels tels que NaC1, KC1, MgC12, CaC12, CuSO4, FeSO4, NaNO3, KNO3, Na2SO4, K2SO4, cette liste n'étant pas limitative, au moyen d'un électrolyseur comportant au moins une cellule électrolytique équipée d'au moins deux membranes échangeuses ioniques disposées entre une anode et une cathode. L'invention concerne plus particulièrement la production simultanée, et de préférence dans deux compartiments séparés, de solutions d'acide hypochloreux HC10 et de soude caustique NaOH par électrolyse d'eau contenant du sel NaC1, voire d'eau saturée en sel NaC1, autrement appelée saumure. L'invention concerne également l'utilisation des substances chimiques visées ci-dessus dans une machine de lavage. Par « machine de lavage » on entend notamment une machine destinée au trempage, au prélavage, au dégraissage, au nettoyage, au rinçage, à la désinfection et/ou à la stérilisation d'objets ou de surfaces. On connaît par la demande internationale WO 2012/104819 un électrolyseur comportant plusieurs cellules électrolytiques pour la production de dioxygène et de dihydrogène, équipées chacune d'une membrane échangeuse ionique. Dans cet électrolyseur, les connecteurs hydrauliques définissant les entrées et les sorties d'électrolyte sont disposés de part et d'autre de la cellule, sur l'une des grandes faces de cette dernière. Par « grande face », on entend les faces de la cellule qui s'étendent parallèlement à la ou les membrane(s) échangeuse(s) ionique(s). La demande internationale WO 2012/127164 porte sur une cellule électrochimique symétrique dont les entrées et les sorties d'électrolyte sont disposées de part et d'autre de la cellule sur les deux grandes faces de celle-ci. Elle est en outre constituée de deux demi-cellules symétriques par rapport à un plan médian. Dans la demande US 2002/0023847, on peut produire une solution acide et une solution réductrice avec un électrolyseur à deux chambres comportant une membrane échangeuse ionique sélective. La production n'est pas simultanée. Dans US 7 015 184, la ou les solutions sont produites pour la machine de lavage sans circulation de l'électrolyte dans une chambre intermédiaire. 3034689 2 L'invention vise à améliorer les électrolyseurs, de manière à faciliter la production et l'utilisation immédiate ou différée de la ou des substances chimiques visées ci-dessus, et à en abaisser le coût. L'invention vise à utiliser ces substances de manières différenciées ou conjointes dans des applications de lavage par exemple, afin d'améliorer 5 durant une partie du cycle de lavage le dégraissage et pendant une autre partie du cycle la désinfection et/ou la désodorisation, par exemple. Cellule électrolytique L'invention a ainsi pour objet une cellule électrolytique à trois chambres, séparées par des membranes échangeuses ioniques, pour la production d'au moins une 10 substance chimique. L'invention a notamment pour objet une cellule électrolytique pour la production d'au moins une substance chimique, notamment choisie parmi le dihydrogène, le dioxygène, les halogénures, notamment le chlore ou le brome, des acides, notamment l'acide hypochloreux HC10, l'ion hypochlorite C10-, l'acide chlorhydrique HC1 ou des 15 bases, notamment la soude caustique NaOH, par électrolyse d'un électrolyte, l'électrolyte pouvant être de l'eau contenant au moins un sel, une base et/ou un acide, notamment choisi dans la liste suivante : NaC1, KC1, MgC12, CaC12, CuSO4, FeSO4' NaNO3, KNO3, Na2SO4, K2SO4, la cellule électrolytique comportant : une chambre latérale anodique et une anode, 20 une chambre latérale cathodique et une cathode, - au moins deux membranes échangeuses ioniques disposées entre l'anode et la cathode, et - au moins une chambre intermédiaire ménagée entre les deux membranes échangeuses ioniques, la chambre intermédiaire étant alimentée en électrolyte par des 25 connecteurs hydrauliques d'entrée et de sortie disposés à la périphérie de la cellule, étant notamment disposés d'un même côté de la cellule ou de part et d'autre de celle-ci. Par « disposés à la périphérie de la cellule », on entend que, la cellule comportant un plan médian P s'étendant parallèlement aux membranes échangeuses ioniques, les connecteurs hydrauliques d'entrée et de sortie de l'électrolyte dans la chambre 30 intermédiaire sont tous deux disposés sensiblement l'un et l'autre dans le plan médian de la cellule ou parallèlement à ce plan, sur le pourtour de la cellule. Ils peuvent être chacun orientés selon un axe longitudinal du connecteur qui s'étend parallèlement au plan médian 3034689 3 de la cellule et parallèlement aux membranes échangeuses ioniques. La présence de ces deux connecteurs hydrauliques d'entrée et de sortie à la périphérie de la cellule permet d'une part de réduire les pertes de charge en évitant un coude dans la circulation de l'électrolyte, et ainsi d'obtenir une meilleure injection de ce dernier avec un flux moins 5 turbulent, et d'autre part de faciliter la miniaturisation de la cellule en réduisant son encombrement. Le flux d'électrolyte est selon l'invention orienté sensiblement tangentiellement aux membranes, et n'est pas orienté perpendiculairement à ces dernières, notamment à son entrée et à sa sortie dans la cellule. On favorise ainsi un écoulement 10 laminaire de l'électrolyte. Un avantage de la présence de ces connecteurs en périphérie de la cellule est d'obtenir une cellule plus rigide, avec moins de risque de déformation de celle-ci, que si ces derniers étaient présents sur les grandes faces de la cellule. On a ainsi un meilleur contact électrique et donc un meilleur résultat électrochimique. 15 Les connecteurs hydrauliques d'entrée et de sortie peuvent par exemple être disposés d'un même côté de la cellule ou de part et d'autre de celle-ci. Par « disposés d'un même côté de la cellule », on entend que les connecteurs hydrauliques d'entrée et de sortie de l'électrolyte dans la chambre intermédiaire sont tous deux disposés sensiblement l'un et l'autre dans la même direction et parallèlement au plan 20 médian de la cellule, à proximité l'un de l'autre, à une même extrémité de la cellule. Ils sont chacun orientés selon un axe longitudinal du connecteur qui s'étend parallèlement au plan médian de la cellule et parallèlement aux membranes échangeuses ioniques. La présence de ces deux connecteurs hydrauliques d'entrée et de sortie sur un seul et même côté permet d'une part d'accéder à ces connecteurs de circulation de l'électrolyte dans la 25 chambre intermédiaire facilement, par exemple au moyen d'un système de connexion hydraulique unique, et d'autre part de faciliter la miniaturisation de la cellule. Par « disposés de part et d'autre de la cellule », on entend que les connecteurs hydrauliques d'entrée et de sortie de l'électrolyte dans la chambre intermédiaire sont disposés dans des directions opposées et parallèlement au plan médian de la cellule aux 30 deux extrémités de la cellule. Ils sont chacun orientés selon un axe longitudinal du connecteur qui s'étend parallèlement au plan médian de la cellule et parallèlement aux membranes échangeuses ioniques. A titre d'exemple, le connecteur d'entrée de la chambre 3034689 4 intermédiaire peut être disposé d'un côté de la cellule et le connecteur de sortie de la chambre intermédiaire de l'autre. La présence de ces connecteurs hydrauliques d'entrée et de sortie de part et d'autre de la cellule peut permettre d'augmenter le diamètre des tuyaux de circulation des fluides dans les chambres pour augmenter le flux. 5 La cellule peut comporter deux chambres latérales disposées de part et d'autre de la chambre intermédiaire, de l'autre côté de chacune des membranes échangeuses ioniques. La cellule peut comporter notamment une chambre latérale anodique contenant l'anode et une chambre latérale cathodique contenant la cathode. Une cellule électrolytique à trois chambres peut permettre d'éviter la production de NaC10 (eau de Javel), comme ce 10 serait le cas avec une cellule à deux chambres, mais de favoriser celle d'acide hypochloreux HC10, lequel a un caractère biocide plus performant, ainsi que d'avoir une présence résiduelle de sel NaC1 réduite. Un avantage de l'invention est ainsi de permettre de minimiser la présence de NaCl. Les chambres latérales peuvent être alimentées en électrolyte par des 15 connecteurs hydrauliques d'entrée et de sortie disposés à la périphérie de la cellule, étant par exemple disposés d'un même côté de la cellule que les connecteurs hydrauliques de la chambre intermédiaire ou de part et d'autre de la cellule. Autrement dit, tous les connecteurs hydrauliques de la cellule peuvent être tous situés à la périphérie de la cellule, voire même d'un même côté de la cellule. Une telle configuration peut faciliter l'intégration 20 de la cellule dans une machine de lavage par exemple. Dans une variante de réalisation, les connecteurs hydrauliques d'entrée et de sortie de la chambre intermédiaire peuvent être disposés d'un même côté de la cellule, tandis que les connecteurs d'entrée et de sortie des chambres latérales le sont de l'autre côté de la cellule. 25 La cellule selon l'invention peut en particulier être configurée pour permettre la production simultanée d'acide hypochloreux HC10 et de soude caustique NaOH. La cellule électrolytique peut consommer de la saumure, la réaction ayant lieu dans la cellule électrolytique étant par exemple la suivante : 3H2 + 2NaC1 HC10 + HC1 + 2NaOH + H2 30 On a à l'anode une réaction d'oxydation des ions chlorure en dichlore selon la demi-réaction suivante : 2C1- -> C12 +2e- . 3 03 4689 5 Lorsque le dichlore C12 est produit comme ici avec une forte circulation d'eau dans la chambre latérale anodique, il se produit une hydrolyse rapide qui conduit à la dismutation du dichlore en acide hypochloreux HC10 et en acide chlorhydrique HC1, selon l'équilibre suivant : 5 C/2 +H20 HClO + +Cl- . En outre, l'acide hypochloreux HC10 est un acide faible qui peut se dissocier pour donner l'ion hypochlorite avec une cinétique de réaction dépendante du pH, selon la réaction suivante : HC10 NaOH +112H 2. Chambre intermédiaire La cellule peut comporter une armature délimitant la chambre intermédiaire, laquelle armature peut comporter une cloison centrale dans la chambre intermédiaire 25 permettant d'y ménager une circulation en U pour l'électrolyte. La circulation en U permet de maximiser les surfaces fonctionnelles. La cloison centrale peut s'étendre sur plus de la moitié de la longueur de la chambre intermédiaire, voire sur plus des deux tiers. La cloison centrale peut par exemple s'étendre sur une longueur comprise entre 3 et 5,5 cm environ. La cloison centrale peut par exemple s'étendre sur une longueur comprise entre 50% et 30 90% de la longueur de la chambre intermédiaire. La cloison centrale peut s'étendre à partir d'un bord de l'armature situé du même côté de la cellule que les connecteurs hydrauliques. 3034689 6 Elle est interrompue du côté opposé aux connecteurs hydrauliques pour permettre la circulation de l'électrolyte. Dans une variante de réalisation, l'armature est dépourvue de cloison centrale mais comporte des déflecteurs prenant la forme de lèvres curvilignes. 5 L'armature peut comporter deux grilles s'étendant parallèlement l'une à l'autre. Les deux grilles coopèrent de manière à assurer une étanchéité au niveau de la cloison centrale et à leur pourtour. Elles peuvent coopérer par ajustement de formes l'une mâle et l'autre femelle. Les deux grilles peuvent avoir des formes différentes, l'une ayant une forme mâle et l'autre femelle pour permettre leur enclipsage l'une sur l'autre. Les deux 10 grilles peuvent ne pas être symétriques l'une par rapport à l'autre. Un joint central peut être disposé entre les deux grilles. En variante, elles peuvent être collées ou soudées l'une sur l'autre, par l'utilisation de soudage par ultrasons, soudage au laser, soudage par lame chauffante ou tout autre procédé permettant une étanchéité sur le contour des deux grilles. Les grilles peuvent être obtenues par moulage (injection de matières plastiques). Elles 15 peuvent être moulées dans une matière plastique choisie dans la liste suivante : PVDF, PTFE, PE, PEHD, PP, PVC, CPVC, cette liste n'étant pas limitative. Dans une variante de réalisation, les deux grilles sont collées l'une à l'autre, par dépôt de colle dans la forme femelle de l'une des grilles. Dans une autre variante encore, les deux grilles sont exactement identiques, 20 comportant chacune sur une moitié de leur pourtour une forme mâle et sur l'autre moitié une forme femelle, les deux grilles pouvant alors coopérer lorsque retournées l'une sur l'autre. Chaque grille peut être moulée d'un seul tenant. Elles peuvent chacune comporter des déflecteurs et être moulées d'un seul tenant avec ceux-ci. Les déflecteurs 25 peuvent prendre la forme de lèvres curvilignes ou de plots. Les plots peuvent avoir une forme carrée ou triangulaire, par exemple. Ils peuvent comporter une face faisant face au flux entrant, de manière à minimiser la présence de zones sans circulation de flux. Chaque grille peut comporter des plots, lesquels peuvent s'étendre en rangées perpendiculaires ou parallèles à la cloison centrale. Ces plots peuvent s'étendre vers 30 l'intérieur de la grille, autrement dit dans la chambre intermédiaire. Selon un mode de réalisation, chaque rangée peut être décalée par rapport à la rangée précédente, les plots 3034689 7 étant alors disposés en quinconce, ce qui peut permettre d'améliorer l'homogénéité de la circulation des fluides sur l'ensemble de la surface. La disposition des plots en quinconce peut permettre d'aider à mieux remplir les chambres, et donc à favoriser les échanges pour renouveler l'électrolyte. 5 Dans une variante de réalisation, les plots peuvent être disposés en rangées alignées à la fois perpendiculairement et parallèlement à la cloison centrale. Dans un exemple de réalisation, chaque grille peut comporter des barres transversales, lesquelles peuvent s'étendre perpendiculairement à la cloison centrale. Ces barres peuvent comporter une surface intérieure dentelée ou crénelée. La surface intérieure 10 d'une grille désigne la surface faisant face à l'autre grille de l'armature, autrement dit la surface intérieure de la chambre intermédiaire. La cellule peut comporter des moyens pour mettre la chambre intermédiaire en surpression. Par « surpression », on entend que l'on applique à la chambre intermédiaire une pression positive par rapport aux chambres latérales. On peut par exemple appliquer 15 une pression positive à l'électrolyte entrant dans la chambre intermédiaire. La pression positive peut par exemple être comprise entre 0,1 et 1,5 bar, mieux entre 0,2 et 1 bar, étant de l'ordre de 0,5 bar par exemple. En effet, l'électrolyte circulant dans la chambre centrale, notamment la saumure, en circuit fermé, cela permet la mise en surpression de la chambre intermédiaire par rapport aux chambres latérales. On peut appliquer à la chambre 20 intermédiaire une pression différentielle. Une telle configuration peut permettre d'améliorer le rendement total de la cellule électrolytique car elle permet d'améliorer la traversée des membranes échangeuses ioniques par certains ions dans la mesure où on assure un meilleur contact entre les membranes et les électrodes correspondantes. 25 La surpression peut être obtenue en utilisant un connecteur hydraulique plus petit à la sortie qu'à l'entrée. Coque extérieure La cellule peut comporter une coque extérieure formée de deux demi-coques délimitant chacune une chambre latérale. Les deux demi-coques coopèrent de manière à 30 assurer une étanchéité au niveau de leur pourtour. Elles peuvent coopérer par ajustement de formes l'une mâle et l'autre femelle. Les deux demi-coques peuvent avoir des formes différentes, l'une ayant une forme mâle et l'autre femelle pour permettre leur enclipsage 3034689 8 l'une sur l'autre. Les deux demi-coques peuvent ne pas être symétriques l'une par rapport à l'autre. Un joint central peut être disposé entre les deux demi-coques. En variante, elles peuvent être collées ou soudées l'une sur l'autre, par l'utilisation de soudage par ultrasons, soudage au laser, soudage par lame chauffante ou tout autre procédé permettant une 5 étanchéité sur le pourtour des deux demi-coques. Les demi-coques peuvent être obtenues par moulage (injection de matières plastiques). Elles peuvent être moulées dans une matière plastique choisie dans la liste suivante : PVDF, PTFE, PE, PEHD, PP, PVC, CPVC, cette liste n'étant pas limitative. Dans une variante de réalisation, les deux demi-coques sont chacune réalisées 10 dans deux matériaux différents. En particulier, le matériau de l'une des demi-coques peut comporter une charge d'absorbeur. Dans une variante de réalisation, les deux demi-coques sont exactement identiques, comportant chacune sur une moitié de leur pourtour une forme mâle et sur l'autre moitié une forme femelle, les deux demi-coques pouvant alors coopérer lorsque 15 retournées l'une sur l'autre. Chaque demi-coque peut comporter une cloison centrale permettant de ménager dans la chambre latérale correspondante une circulation en U pour l'électrolyte correspondant. La cloison centrale peut s'étendre sur plus de la moitié de la longueur de la chambre latérale, voire sur plus des deux tiers. La cloison centrale peut par exemple 20 s'étendre sur une longueur comprise entre 2,6 et 4,5 cm environ. La cloison centrale peut par exemple s'étendre sur une longueur comprise entre 50% et 90% environ de la longueur de la demi-coque. La cloison centrale s'étend à partir du bord de la coque situé du même côté de la cellule que les connecteurs hydrauliques. Elle est interrompue du côté de la cellule opposé aux connecteurs hydrauliques pour permettre la circulation de l'électrolyte. 25 Chaque demi-coque peut être moulée d'un seul tenant. Elles peuvent chacune comporter des déflecteurs et être moulées d'un seul tenant avec ceux-ci. Les déflecteurs peuvent prendre la forme de lèvres curvilignes ou de plots. Les plots peuvent avoir une forme carrée ou triangulaire, par exemple. Ils peuvent comporter une face faisant face au flux entrant, de manière à minimiser la présence de zones sans circulation de flux. 30 Ces déflecteurs peuvent permettre de favoriser le contact électrique avec l'électrode correspondante. 3034689 9 Chaque demi-coque peut comporter des plots, lesquels peuvent s'étendre en rangées perpendiculaires ou parallèles à la cloison centrale. Ces plots peuvent s'étendre vers l'intérieur de la demi-coque, autrement dit dans la chambre latérale correspondante. Selon un mode de réalisation, chaque rangée peut être décalée par rapport à la rangée 5 précédente, les plots étant alors disposés en quinconce, ce qui peut permettre d'améliorer l'homogénéité de la circulation des fluides sur l'ensemble de la surface. Dans une variante de réalisation, les plots peuvent être disposés en rangées alignées à la fois perpendiculairement et parallèlement à la cloison centrale. Par ailleurs, afin d'améliorer l'évacuation des produits de l'électrolyse de 10 chaque chambre latérale, un dispositif de génération de remous hydrauliques peut être ajouté. Ce dispositif consiste en l'intégration d'une surface en pente entre les plots de chaque rangée. Chaque demi-coque peut comporter une surface en pente juste avant la sortie vers le connecteur hydraulique de sortie, de façon à améliorer l'évacuation des produits de l'électrolyse. 15 En outre, chaque demi-coque peut comporter à l'entrée de la chambre latérale correspondante des ailettes pour orienter le flux vers l'intérieur de la chambre latérale correspondante, notamment vers la cloison centrale. Chaque demi-coque peut comporter une ouverture permettant le passage de connecteurs électriques qui seront décrits plus loin. Ainsi, la coque comporte deux 20 ouvertures permettant le passage de connecteurs électriques. Ces deux ouvertures peuvent être ménagées à la périphérie de la cellule d'un même côté de la cellule, et en outre du même côté de la cellule que les connecteurs hydrauliques. Avantageusement, une telle configuration où tous les connecteurs hydrauliques et électriques sont disposés d'un même côté de la cellule permet de faciliter à la fois la connexion hydraulique et la connexion 25 électrique de celle-ci, et donc l'intégration de la cellule dans une machine de lavage par exemple. En variante, les deux ouvertures peuvent être disposées à la périphérie de la cellule, mais sur des côtés opposés. L'étanchéité des passages permettant la sortie des électrodes vers l'extérieur de la cellule peut être assurée par un procédé de remplissage par une résine (« hotmelt » en 30 anglais). Dans un exemple de réalisation de l'invention, qui n'est pas limitatif, la coque extérieure peut à titre d'exemple avoir une taille de l'ordre d'une carte de crédit. Elle peut 3034689 10 ainsi être suffisamment petite pour être intégrée très facilement dans une machine de lavage. Elle peut avoir une largeur comprise entre 3,5 et 10 cm, mieux entre 4,5 et 7,5 cm, étant par exemple de l'ordre de 4,8 cm. Elle peut avoir une longueur comprise entre 5,5 et 13 cm, mieux entre 6,5 et 10,5 cm, étant par exemple de l'ordre de 7,5 cm. 5 Membranes échangeuses ioniques Chacune des membranes peut avoir une surface comprise entre 10 et 70 cm2, voire entre 15 et 60 cm2, mieux entre 20 et 50 cm2, étant par exemple de l'ordre de 26 cm2. L'une au moins des membranes échangeuses ioniques, voire les deux, peuvent comporter du nitrure de bore, notamment du nitrure de bore activé tel que défini ci- 10 dessous. L'une au moins des membranes échangeuses ioniques, voire les deux, peuvent comporter une matrice polymérique, dans laquelle est contenu le nitrure de bore, comme explicité ci-dessous. Au moins l'une des membranes échangeuses ioniques peut être une membrane 15 échangeuse sélective, disposée entre l'anode et la cathode, notamment une membrane sélective comportant du Nafione. On entend par « membrane sélective » que la membrane échangeuse ionique est configurée pour privilégier le passage à travers elle des anions ou des cations, et non des deux. La sélectivité de l'une au moins des membranes peut être choisie de manière à favoriser la production de l'une des substances chimiques en 20 particulier, par exemple de HC10 ou au contraire de NaOH. Au moins l'une des membranes échangeuses ioniques peut être une membrane échangeuse non sélective, disposée entre l'anode et la cathode, de préférence une membrane non sélective comportant du nitrure de bore activé. La membrane non sélective peut protéger une membrane sélective d'un environnement basique ou acide. On entend 25 par « membrane non sélective » que la membrane échangeuse ionique est configurée pour permettre le passage à travers elle des anions comme des cations. Dans une variante de réalisation, les deux membranes échangeuses ioniques sont non sélectives. Dans un exemple de réalisation, les deux membranes échangeuses ioniques sont des membranes non-sélectives, notamment de type CERAPEMe, dont l'usage peut 30 permettre d'améliorer particulièrement le taux de production de HC10. Au moins l'une des membranes échangeuses ioniques peut être très conductrice, ayant notamment une conductivité supérieure à 50 mS, mieux supérieure à 3034689 11 100 mS lorsque mesurée dans une solution acide concentrée à 1M, étant par exemple de l'ordre de 200 mS. Au moins une membrane échangeuse ionique peut être recouverte par un dépôt de liant, qui peut être notamment choisi dans la liste suivante, qui n'est pas limitative : 5 polymère à base de PTFE, PVDF, PVA, PESS, PECH, Nafione. La présence du liant peut permettre d'améliorer le dépôt ultérieur d'un catalyseur sur la membrane ou d'améliorer la tenue mécanique de cette dernière. Chaque membrane peut être recouverte d'un dépôt catalytique du côté de sa mise en contact avec l'électrode correspondante. La membrane située contre l'anode peut 10 par exemple comporter un dépôt de catalyseur choisi dans la liste suivante : platine, palladium, oxyde d'iridium (Ir02), oxyde de ruthénium (Ru02), cette liste n'étant pas limitative. La membrane située contre la cathode peut par exemple comporter un dépôt de catalyseur choisi dans la liste suivante : platine, nickel, palladium, cette liste n'étant pas limitative. Le choix du catalyseur déposé sur la membrane peut notamment dépendre du 15 choix du catalyseur déposé sur l'électrode correspondante. Il peut par exemple être le même. En variante ou additionnellement, l'une au moins des membranes peut être entièrement dépourvue de catalyseur. Elle peut être dépourvue de catalyseur mais comporter néanmoins une couche de liant. 20 L'une au moins des membranes échangeuses ioniques comporte préférentiellement du nitrure de bore et plus préférentiellement du nitrure de bore activé. Par « activation » du nitrure de bore, on cherche à favoriser la conduction ionique dans le nitrure de bore. Dans du nitrure de bore activé, le cristallite [BN] activé génère à sa surface des liaisons -OH, -H, -S031-1 ou -SO4H qui vont créer des groupements 25 N-H, B-OH, B-S0xH ou N-S0xH. La conduction des ions peut aussi s'effectuer grâce à des doublets disponibles sur des atomes d'oxygène insérés dans des lacunes d'azote du nitrure de bore. De telles lacunes d'azote contenant des atomes d'oxygène peuvent être notamment présentes lorsque le nitrure de bore a été obtenu à partir de B203 ou de H31303. Le nitrure de bore utilisé peut comporter au moins un, par exemple un ou 30 plusieurs élément(s) substituant(s), de la liste suivante : oxyde de bore, borate de calcium, acide sulfurique. La présence de tels éléments peut permettre de favoriser l'activation, 3034689 12 notamment lorsqu'ils sont présents dans une proportion massique comprise entre 1 et 20%. Pour procéder à l'activation, le nitrure de bore, ou la membrane qui le comporte, peut être exposé à un fluide permettant de fournir des ions H30+ ou S042- et de 5 créer dans le nitrure de bore des liaisons B-OH et/ou B-SO4H, B-S03H, N-SO4H, N-S03H et/ou des liaisons N-H. Le fluide peut par exemple être une solution acide contenant des ions H30+, par exemple des acides forts tels que HC1, H2SO4, H3PO4, H2S207, ou des acides faibles, ou encore ne pas être une solution acide, mais par exemple une solution basique contenant des ions OH-, par exemple une solution de soude ou de potasse. La 10 concentration de la solution peut avoir une influence sur la vitesse et le niveau d'activation obtenu, i.e. sur le niveau de conductivité ionique obtenu, mais non pas sur l'apparition de l'activation elle-même. La concentration en acide est par exemple comprise entre 1 et 18 mol/L et la concentration de la soude peut être comprise entre 0,5 et 1 mol/L. L'activation par un fluide peut être effectuée à une température comprise entre 15 0 et 90 °C, par exemple de l'ordre de 60 °C, voire à température ambiante. Après avoir été exposé à la solution, le nitrure de bore peut être rincé et éventuellement séché avant d'être utilisé pour fabriquer la membrane. On peut éliminer le fluide de sorte que sa teneur résiduelle soit inférieure à 2 °A. L'étape d'exposition au fluide peut avoir une durée inférieure à 50 heures. 20 Dans un exemple de réalisation de l'invention, l'activation du nitrure de bore est obtenue en mélangeant du nitrure de bore, par exemple en poudre, à de l'acide, par exemple de l'acide sulfurique concentré, par exemple à 18M, voir 3M, pendant une durée prédéterminée, avant d'utiliser le nitrure de bore activé pour fabriquer la membrane échangeuse ionique, par exemple en mélangeant la poudre activée de nitrure de bore à une 25 matrice polymérique. La membrane échangeuse ionique peut comporter une matrice polymérique. La matrice polymérique peut comporter l'un au moins des polymères de la liste suivante : PTFE (Polytetrafluoroéthylène), PVDF (polyfluorure de vinylidène), PVDF-HFP, PVDFG-PSSA, POE (polyoxyéthylène), PESS (polyether sulfone sulfoné), PECH 30 (Polyepichlorhydrine), cette liste n'étant pas limitative. La matrice polymérique peut par exemple comporter du PTFE de la société DUPONT, connu sous le nom commercial de Téflon®, ou un PTFE d'une autre société, Arkema ou Solvay par exemple. La conduction 3034689 13 ionique avec du PTFE peut être aussi bonne qu'avec d'autres polymères, pouvant atteindre 0,2 S/cm. Dans une variante de réalisation, la quantité de polymère peut être inférieure ou égale à 15%, voire inférieure à 5%. La proportion massique de nitrure de bore dans la membrane peut être 5 supérieure à 50 % mieux supérieure ou égale à 95 %, notamment dans le cas d'association avec du PTFE. Elle est par exemple comprise entre 70 et 100 %. Elle peut être dans certains modes de réalisation de l'ordre de 70 %, et de 90 % dans d'autres modes de réalisation. Dans une variante de réalisation, elle peut être supérieure ou égale à 95%. La résistance mécanique de la membrane échangeuse ionique peut être 10 satisfaisante pour une faible quantité de PTFE, par exemple de l'ordre de 4 MPa (module de Young) à 5 % en masse de PTFE à 25°C, et augmente significativement avec une plus grande quantité de PTFE, par exemple de l'ordre de 6 MPa à 15 %. Ainsi, les membranes utilisées peuvent conserver de bonnes propriétés d'échanges ioniques et de résistance mécanique tout au long de leur utilisation. 15 Les membranes utilisées peuvent en outre être avantageusement insensibles aux impuretés (par exemple sous la forme d'ions bivalents Ca, Mg, Fe) éventuellement présentes dans l'électrolyte, saumure et/ou eau. En effet, d'autres membranes pourraient, en cas d'exposition prolongée à ces ions bivalents, souffrir d'une baisse de rendement, voire même devenir inopérante. 20 La plage de température d'utilisation de la membrane échangeuse ionique peut être assez large, pouvant aller jusqu'à 90 °C. Le nitrure de bore présent dans la membrane échangeuse ionique peut se présenter sous la forme d'une poudre composée de grains ayant une plus grande dimension transversale comprise entre 0,5 et 15 lm, étant par exemple centrée sur 51.1.m. 25 Selon une hypothèse de fonctionnement, la conduction ionique dans le nitrure de bore a lieu à la surface des cristallites de nitrure de bore activé composant les grains. Dans une variante de réalisation, le nitrure de bore est composé d'une poudre de nanoparticules, c'est-à-dire de grains comportant un seul cristal de taille nanométrique, par exemple comprise entre 10 et 500 nanomètres. 30 Au moins une membrane échangeuse ionique, voire les deux, peut avoir une épaisseur inférieure à 500 iam, notamment inférieure à 400 iam, mieux inférieure à 300 iam, étant par exemple de l'ordre de 100 i.tm. Une épaisseur relativement faible permet 3034689 14 d'améliorer la conduction ionique. Néanmoins, l'épaisseur de la membrane échangeuse ionique est suffisante pour permettre à la membrane de supporter des pressions élevées dans la cellule, si nécessaire. Electrodes 5 La cellule électrolytique peut comporter deux électrodes, à savoir l'anode et la cathode mentionnées plus haut. Au moins l'une des électrodes, voir les deux, peuvent comporter des connecteurs électriques, pouvant avoir la forme de deux languettes électriquement conductrices pour la connexion électrique de l'anode et/ou de la cathode. Ces deux 10 languettes peuvent être insérées dans les ouvertures des demi-coques prévues à cet effet, permettant l'alimentation électrique de la cellule électrolytique. Les languettes peuvent être centrales ou non. Dans ce dernier cas, leur décentrage peut servir de détrompage lors du montage de la cellule. Les languettes peuvent être en un matériau électriquement conducteur, par 15 exemple un matériau métallique, par exemple choisi dans la liste suivante : titane, aluminium, nickel, acier inoxydable cette liste n'étant pas limitative. Les électrodes peuvent être réalisées en feuille de titane perforée ou encore dans un matériau poreux formé de billes de titane. L'emploi du titane permet avantageusement d'obtenir une surface lisse et sans discontinuité pour les électrodes et tout 20 risque de fatigue de la membrane échangeuse ionique adjacente peut être ainsi évité. Les électrodes pourraient également être fabriquées en mousse de titane, mousse/feutre/tissu ou poreux de composite de carbone. L'anode peut comporter l'un au moins des matériaux suivants : titane, tantale, iridium, et/ou une couche mince d'oxyde de tantale, d'oxyde d'iridium, d'oxyde de 25 ruthénium. La couche mince peut notamment être disposée sur la face de l'anode adjacente à la membrane échangeuse ionique. La cathode peut comporter l'un au moins des matériaux suivants : titane, carbone, nickel, iridium, palladium, cadmium, molybdène, platine, tantale, alliage de fer, alliage de plomb, alliage de nickel et/ou une couche mince de platine, de platine carbone, 30 de palladium, de nickel, de cadmium, et/ou de molybdène. Une couche mince peut notamment être disposée sur la face de la cathode adjacente à la membrane échangeuse ionique. 3034689 15 Les électrodes peuvent être obtenues par estampage. Au moins l'une de l'anode ou de la cathode, voire les deux, peut comporter des orifices, afin de permettre une bonne circulation de l'électrolyte et de récupérer par circulation d'eau les ions produits contre la membrane correspondante. 5 Ces orifices peuvent comporter des bords légèrement arrondis. Ces bords peuvent être ébavurés ou chanfreinés. Ces orifices peuvent permettre la circulation de l'électrolyte présent dans les chambres latérales jusqu'à la membrane échangeuse ionique correspondante. Ces orifices peuvent être de forme oblongue, ayant la forme de fente, ou être de 10 forme circulaire. Ils peuvent avoir des diamètres différents, ou les fentes peuvent avoir une longueur, une largeur et/ou une disposition différentes. Les orifices peuvent être disposés en rangées parallèles, et/ou en quinconce. Lorsqu'il s'agit de fentes, elles peuvent être disposées en chevrons. La taille des orifices peut être choisie de manière à conserver une distribution équilibrée entre la taille des zones disponibles pour le contact électrique et la 15 taille des orifices pour l'évacuation des produits d'électrolyse. Ils sont donc le plus petit possible sans nuire à l'évacuation des produits. Les orifices des électrodes peuvent ne pas se superposer avec les déflecteurs des demi-coques. Plus particulièrement, ils peuvent se superposer avec les espaces ménagés entre les déflecteurs. Ainsi, on favorise une bonne circulation des fluides dans les 20 chambres. L'invention a encore pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce qui précède, une cellule électrolytique pour la production d'au moins une substance chimique, notamment choisie parmi le dihydrogène, le dioxygène, les halogénures, notamment le chlore ou le brome, des acides, notamment l'acide hypochloreux HC10, l'ion 25 hypochlorite C10-, l'acide chlorhydrique HC1 ou des bases, notamment la soude caustique NaOH, par électrolyse d'un électrolyte, l'électrolyte pouvant être de l'eau contenant au moins un sel, une base et/ou un acide, notamment choisi dans la liste suivante : NaC1, KC1, MgC12, CaC12, CuSO4, FeSO4, NaNO3, KNO3, Na2SO4, K2SO4, la cellule électrolytique comportant : 30 une chambre latérale anodique et une anode, une chambre latérale cathodique et une cathode, 3034689 16 - au moins deux membranes échangeuses ioniques disposées entre l'anode et la cathode, - au moins une chambre intermédiaire ménagée entre les deux membranes échangeuses ioniques, et 5 la cellule comportant une coque extérieure formée de deux demi-coques délimitant chacune une chambre latérale, chaque demi-coque étant moulée d'un seul tenant, et chaque demi-coque pouvant comporter des déflecteurs moulée d'un seul tenant avec la demi-coque correspondante. La coque, les demi-coques et les déflecteurs peuvent être tels que décrits ci-dessus. 10 L'invention a encore pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce qui précède, une cellule électrolytique pour la production d'au moins une substance chimique, notamment choisie parmi le dihydrogène, le dioxygène, les halogénures, notamment le chlore ou le brome, des acides, notamment l'acide hypochloreux HC10, l'ion hypochlorite C10-, l'acide chlorhydrique HC1 ou des bases, notamment la soude caustique 15 NaOH, par électrolyse d'un électrolyte, l'électrolyte pouvant être de l'eau contenant au moins un sel, une base et/ou un acide, notamment choisi dans la liste suivante : NaC1, KC1, MgC12, CaC12, CuSO4, FeSO4, NaNO3, KNO3, Na2SO4, K2SO4, la cellule électrolytique comportant : - une chambre latérale anodique et une anode, 20 - une chambre latérale cathodique et une cathode, - au moins deux membranes échangeuses ioniques disposées entre l'anode et la cathode, - au moins une chambre intermédiaire ménagée entre les deux membranes échangeuses ioniques, et 25 - des moyens pour mettre la chambre intermédiaire en surpression. Ces moyens peuvent être tels que décrits ci-dessus. Electrolyseur L'invention a encore pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce qui précède, un électrolyseur comportant au moins une cellule électrolytique telle que 30 définie ci-dessus. L'électrolyseur peut comporter un empilement (encore appelé stack) d'au moins une première et une deuxième cellules électrolytiques consécutives, une cellule au 3034689 17 moins de l'empilement comportant deux membranes échangeuses ioniques ménageant entre elles une chambre intermédiaire, comme décrit précédemment. De préférence, toutes les cellules de l'empilement comportent deux membranes échangeuses ioniques ménageant entre elles une chambre intermédiaire, comme décrit précédemment. 5 Ensemble électrolytique L'invention a encore pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce qui précède, un ensemble électrolytique comportant : - une cellule telle que décrite ci-dessus, - un réservoir anodique, notamment pour stocker la solution obtenue à la 10 sortie de la chambre latérale anodique, cette solution pouvant contenir notamment de l'acide hypochloreux, de l'acide chlorhydrique, du dichlore dissous et/ou du dioxygène gazeux, - un réservoir cathodique, notamment pour stocker la solution obtenue à la sortie de la chambre latérale cathodique, cette solution pouvant contenir notamment de la 15 soude caustique et du dihydrogène gazeux. Le dihydrogène gazeux peut être stocké ou ventilé vers l'extérieur. L'ensemble peut comporter en outre un réservoir intermédiaire pour stocker et recueillir l'électrolyte circulant dans la chambre intermédiaire. Il peut s'agir notamment d'un réservoir contenant de l'eau salée saturée, ainsi que du sel NaC1 en précipité 20 (saumure). Le réservoir intermédiaire peut permettre de stocker un volume d'électrolyte compris entre 1 et 50 L, voire entre 1 et 10 L, étant par exemple de l'ordre de 1,5 L. Le réservoir anodique peut permettre de stocker un volume d'électrolyte compris entre 1 et 50 L, voire entre 1 et 10 L, étant par exemple de l'ordre de 5 L. Le réservoir cathodique peut permettre de stocker un volume d'électrolyte compris entre 0,5 et 25 20 L, voire entre 0,5 et 2 L, étant par exemple de l'ordre de 1 L. L'ensemble peut comporter en outre une pompe pour alimenter la chambre intermédiaire en électrolyte à partir du réservoir intermédiaire, notamment en eau salée. La présence de la pompe peut permettre d'assurer la mise en surpression de la chambre intermédiaire, comme expliqué ci-dessus, par rapport aux chambres latérales. C'est 30 l'étranglement du débit en sortie de la chambre qui peut générer la surpression, la pompe, permettant de produire le surplus de débit nécessaire à la surpression. La pompe peut être choisie dans la liste suivante, qui n'est pas limitative : pompe volumétrique, pompe 3034689 18 péristaltique, pompe centrifuge, à vide, à clapet, à membrane, à piston, à turbine, engrenages, à palettes, à bélier. L'ensemble peut comporter en outre un adoucisseur d'eau pour traiter l'eau du réseau avant son injection dans la cellule. 5 L'ensemble peut comporter en outre un capteur de température de l'électrolyte dans chacun des réservoirs d'une part, et dans la ou les cellules électrolytiques elles-mêmes d'autre part, de manière à contrôler la température de l'électrolyte et maintenir une température de fonctionnement sensiblement constante, par exemple à une valeur comprise entre 0°C et 90°C. Elle peut par exemple être de l'ordre de 40°C environ. Le maintien 10 d'une température de fonctionnement suffisamment élevée permet de favoriser la réaction électrochimique, indépendamment du choix de la pression. En revanche, il est nécessaire de ne pas dépasser une température limite au-delà de laquelle l'ensemble risque de se détériorer. Si nécessaire, l'ensemble peut aussi comporter au moins un, voire deux dispositifs de refroidissement de l'électrolyte avant son entrée dans la cellule, équipé(s) 15 éventuellement d'un capteur de température permettant de contrôler l'efficacité du refroidissement. L'ensemble peut comporter en outre un dispositif de chauffage, par exemple utile dans des environnements froids, en fonction de l'écart de température entre la température de fonctionnement et la température extérieure. Le dispositif de chauffage peut 20 par exemple comporter des résistances disposées dans l'électrolyte, par exemple dans les réservoirs d'électrolyte ou à proximité de la cellule. En variante, on peut augmenter le voltage au début du fonctionnement pour obtenir des pertes ohmiques permettant de chauffer l'ensemble, puis revenir au voltage de fonctionnement. L'ensemble peut également comporter une isolation thermique avec l'extérieur. 25 La stabilisation de la température à une température de fonctionnement permet d'améliorer le rendement et la durée de vie de la cellule. Procédé de fabrication L'invention a encore pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce qui précède, un procédé de fabrication d'au moins une substance chimique, notamment 30 choisie parmi le dihydrogène, le dioxygène, les halogénures, notamment le chlore ou le brome, des acides, notamment l'acide hypochloreux HC10, l'ion hypochlorite C10-, l'acide chlorhydrique HC1 ou des bases, notamment la soude caustique NaOH, par électrolyse 3034689 19 d'un électrolyte, l'électrolyte pouvant être de l'eau contenant au moins un sel, une base et/ou un acide, notamment choisi dans la liste suivante : NaC1, KC1, MgC12, CaC12, CuSO4, FeSO4, NaNO3, KNO3, Na2SO4, K2SO4, dans une cellule électrolytique tel que décrite ci-dessus. 5 On utilise de préférence de l'eau adoucie, avec par exemple un titre alcalimétrique complet (TAC) néanmoins minimum de 200 à 250 mg/L, afin de permettre que le HC1 produit soit neutralisé, ce qui provoquerait sinon un risque de baisse du pH et en conséquence de dégazage du C12 formé dans la cellule. Au contraire, avec un pH plus élevé (moins acide), le chlore se présente sous la forme de HC10. En revanche, si l'eau est 10 trop dure, il existe un risque d'entartrage de la cellule. L'utilisation d'un adoucisseur en amont de la cellule est donc très avantageuse afin de régler de manière appropriée la dureté de l'eau introduite dans la cellule. On peut adoucir l'eau pour obtenir une eau ayant un titre hydrotimétrique (TH) compris entre 0 et 4°f et un TAC compris entre 200 et 250 mg/L, étant par exemple de 15 l'ordre de 250 mg/L. L'invention a encore pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce qui précède, un procédé de fabrication d'au moins une substance chimique, notamment choisie parmi le dihydrogène, le dioxygène, les halogénures, notamment le chlore ou le brome, des acides, notamment l'acide hypochloreux HC10, l'ion hypochlorite C10-, l'acide 20 chlorhydrique HC1 ou des bases, notamment la soude caustique NaOH, par électrolyse d'un électrolyte, l'électrolyte pouvant être de l'eau contenant au moins un sel, une base et/ou un acide, notamment choisi dans la liste suivante : NaC1, KC1, MgC12, CaC12, CuSO4, FeSO4, NaNO3, KNO3, Na2SO4, K2SO4, la cellule électrolytique comportant : une chambre latérale anodique et une anode, 25 une chambre latérale cathodique et une cathode, au moins deux membranes échangeuses ioniques disposées entre l'anode et la cathode, et au moins une chambre intermédiaire ménagée entre les deux membranes échangeuses ioniques, 30 procédé dans lequel on met la chambre intermédiaire en surpression. Durant son utilisation, la cellule peut être alimentée en courant continu. On peut appliquer une intensité constante à la cellule. L'intensité appliquée peut être comprise 3034689 20 entre 0,01 et 1 A/cm2, voire entre 0,1 et 0,5 A/cm2, mieux entre 0,1 et 0,2 A/cm2, étant par exemple de l'ordre de 0,15 A/cm2. On peut mesurer la tension aux bornes de la cellule pendant l'utilisation, de manière à détecter une éventuelle augmentation anormale de celle-ci. Une augmentation de 5 la tension aux bornes de la cellule peut effectivement indiquer un vieillissement de cette dernière. Lorsque l'intensité appliquée est par exemple de l'ordre de 0,1 A/cm2, la tension en fonctionnement normale peut être de l'ordre de 3,3 V par exemple. Si elle dépasse une valeur de seuil prédéfinie, une alerte peut par exemple être émise. La valeur de seuil dans l'exemple précédent peut par exemple être de 1 V au-dessus, c'est-à-dire de 4,3 V. 10 On peut alimenter les chambres latérales en eau, notamment en eau pure ou eau adoucie, par exemple de l'eau du réseau public, que l'on fait éventuellement passer au préalable dans un adoucisseur. La chambre latérale cathodique peut notamment être alimentée en eau pure, et la chambre anodique en eau adoucie. L'eau d'alimentation peut être à température ambiante de préférence, étant par 15 exemple à une température comprise entre 5 et 35°C, voire entre 10 et 25°C, mieux entre 15 et 20°C. L'eau d'alimentation des chambres latérales peut notamment être à une température d'environ 20°C. On peut mesurer le pH de la solution en sortie d'au moins l'une des chambres latérales, notamment de la chambre latérale anodique, afin de contrôler la concentration de 20 la ou des substances chimiques produites, notamment de l'acide hypochloreux. La cellule peut à cet effet comporter une sonde de pH. Il est particulièrement intéressant de surveiller le pH de la solution produite dans la mesure où l'équilibre entre les formes HC10 et C10- a lieu à pH 7,5. On comprend ainsi que la forme C10- (ion hypochlorite) est majoritaire lorsque la solution est basique, tandis que la forme HC10 (acide hypochloreux) l'est 25 lorsque la solution est acide. Par ailleurs, le potentiel d'oxydation de HC10 est supérieur à celui de C10-, de sorte que la forme HC10 est plus oxydante, donc plus biocide. On comprend ainsi l'intérêt de produire une solution de HC10 à pH inférieur à 6 par exemple. En revanche, le pH ne doit pas être trop acide pour éviter le risque de dégazage de C12. Le pH est par exemple de préférence supérieur à 3. L'acidité de la solution obtenue 30 est donc de préférence relativement peu élevée. La concentration en HC10 de la solution obtenue peut par exemple être comprise entre 100 et 600 ppm, étant par exemple de l'ordre de 400 ppm. 3034689 21 On peut produire grâce à l'invention environ 0,1 g/h.cm2 de chlore actif sous forme d'acide hypochloreux pour une densité de courant de 0,1 A/cm2, ce qui est suffisant pour la désinfection d'une machine de lavage telle qu'un lave-linge ou un lave-vaisselle lors d'un cycle de lavage. On peut également produire grâce à l'invention environ 0,1 5 g/h.cm2 de soude caustique pour une densité de courant de 0,1 A/cm2, simultanément. Pour ajuster la concentration et le pH, on peut régler le débit d'électrolyte introduit dans la chambre latérale anodique, notamment le débit d'eau. Le débit d'entrée peut par exemple être compris entre 20 et 300 mL/min, mieux entre 60 et 200 mL/min, étant par exemple de l'ordre de 80 mL/min. Une telle solution peut être utilisée pour 10 désinfecter le contenu d'une machine de lavage par exemple, et permet également d'éviter les traces de tartre sur la vaisselle. La solution obtenue en sortie de la chambre latérale cathodique peut être une solution de soude caustique. Il peut être avantageux d'obtenir une solution très concentrée, afin de minimiser son volume. Pour ajuster la concentration et le pH, on peut régler le débit 15 d'électrolyte introduit dans la chambre latérale cathodique, notamment le débit d'eau. Le débit d'entrée peut par exemple être compris entre 10 et 50 mL/min, mieux entre 20 et 30 mL/min, étant par exemple de l'ordre de 25 mL/min. Une telle solution peut être utilisée pour dégraisser le contenu d'une machine de lavage par exemple. On peut également régler le débit d'électrolyte introduit dans la chambre 20 intermédiaire. Le débit d'entrée peut par exemple être compris entre 100 et 400 mL/min, mieux entre 150 et 350 mL/min, étant par exemple de l'ordre de 250 mL/min. L'invention a encore pour objet un procédé tel que décrit plus haut pour la production d'acide hypochloreux, dans lequel on introduit dans les chambres latérales anodique et cathodique de l'eau et dans la chambre intermédiaire de la saumure. 25 Machine de lavage L'invention a également pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce qui précède, une machine de lavage comportant une cavité de lavage et une cellule électrolytique, un électrolyseur ou un ensemble électrolytique tels que décrits ci-dessus. L'invention a encore pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce 30 qui précède, une machine de lavage, comportant une cavité de lavage et une cellule électrolytique permettant de produire par électrolyse d'un électrolyte, au moins une substance chimique, notamment choisie parmi le dihydrogène, le dioxygène, les 3034689 22 halogénures, notamment le chlore ou le brome, des acides, notamment l'acide hypochloreux HC10, l'ion hypochlorite C10-, l'acide chlorhydrique HC1 ou des bases, notamment la soude caustique NaOH, à utiliser dans la cavité de lavage, la cellule électrolytique comportant : 5 une chambre latérale anodique et une anode, une chambre latérale cathodique et une cathode, au moins deux membranes échangeuses ioniques disposées entre l'anode et la cathode, et au moins une chambre intermédiaire ménagée entre les deux membranes 10 échangeuses ioniques dans laquelle circule l'électrolyte. Cette ou ces substances chimiques peuvent permettre de contribuer à diminuer la température du cycle de lavage, ainsi que la durée du cycle. Elles peuvent également contribuer à diminuer la quantité de lessive ou de détergent à utiliser, de produit de rinçage ou de sel régénérant. 15 A titre d'exemple, l'usage de soude caustique comme dégraissant peut permettre de diminuer voire de remplacer l'usage de surfactant. A titre d'exemple également, l'usage d'acide hypochloreux comme agent biocide peut permettre en outre de diminuer la quantité d'eau utilisée dans le cycle de lavage. La cellule électrolytique peut être telle que décrite plus haut. Elle peut faire 20 partie d'un électrolyseur tel que décrit ci-dessus, ainsi que d'un ensemble électrolytique tel que décrit ci-dessus. L'électrolyte peut être de l'eau contenant au moins un sel, une base et/ou un acide, notamment choisi dans la liste suivante : NaC1, KC1, MgC12, CaC12, CuSO4, FeSO4, NaNO3, KNO3, Na2SO4, K2SO4. 25 L'eau utilisée dans la cellule peut être de l'eau adoucie par la machine de lavage elle-même. La cellule électrolytique peut être intégrée dans la porte de la machine ou à l'arrière de la cavité de lavage ou en-dessous de celle-ci, ou sur le côté. Ainsi, la production des substances chimiques utiles est sécurisée, instantanée 30 et modulable en fonction des besoins. Il n'y a pas de manipulation ni d'entretien, et aucun transport n'est nécessaire. Enfin, il n'y a pas de production ni de stockage de chlore 3034689 23 gazeux, ni de production de substances indésirables telles que les chlorates, les perchlorates ou les bromates. La machine peut être dépourvue de réservoir. En variante, elle peut comporter un ou plusieurs réservoirs. 5 La machine peut comporter un réservoir anodique, notamment pour stocker la solution obtenue à la sortie de la chambre latérale anodique, cette solution pouvant contenir notamment de l'acide hypochloreux, et un réservoir cathodique, notamment pour stocker la solution obtenue à la sortie de la chambre latérale cathodique, cette solution pouvant contenir notamment de la soude caustique et du dihydrogène gazeux. On peut prévoir un 10 système de neutralisation du dihydrogène gazeux, par exemple comportant un catalyseur au palladium. Les réservoirs anodique et cathodique peuvent être intégrés dans la porte de la machine ou à l'arrière de la cavité de lavage ou en-dessous de celle-ci, ou sur le côté. Ils peuvent être tels que décrits ci-dessus. 15 La machine peut comporter en outre un réservoir intermédiaire pour stocker et recueillir l'électrolyte circulant dans la chambre intermédiaire. Le réservoir intermédiaire peut être intégré dans la porte de la machine ou à l'arrière de la cavité de lavage ou en-dessous de celle-ci, ou sur le côté. Il peut être tel que décrit ci-dessus. La machine peut comporter en outre une pompe pour alimenter la chambre 20 intermédiaire en électrolyte à partir du réservoir intermédiaire, notamment en eau salée. La présence de la pompe peut permettre d'assurer la mise en surpression de la chambre intermédiaire, comme expliqué ci-dessus, par rapport aux chambres latérales. La machine peut être configurée pour permettre le trempage, le prélavage, le dégraissage, le nettoyage, le rinçage, la désinfection et/ou la stérilisation de vaisselle ou de 25 matériel médical. La machine peut notamment être tout particulièrement configurée pour des biberons. La machine peut être configurée pour permettre le trempage, le prélavage, le dégraissage, le nettoyage, le rinçage, la désinfection et/ou la stérilisation de denrées alimentaires ou tout ou partie du corps humain ou animal. Il peut s'agir par exemple d'un 30 pis de vache. La machine peut être configurée pour permettre le trempage, le prélavage, le dégraissage, le nettoyage, le rinçage, la désinfection et/ou la stérilisation de linge. 3034689 24 L'invention a encore pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce qui précède, un procédé de lavage, dans lequel on injecte pendant un cycle de lavage de la machine de lavage décrite ci-dessus au moins une substance chimique produite par la cellule électrolytique avant ou pendant le déroulement du cycle de lavage. 5 L'injection peut avoir lieu en début, en milieu ou en fin du cycle de lavage. Cela est rendu possible grâce à un stockage intermédiaire de la ou des substances chimiques dans les réservoirs mentionnés plus haut. La machine peut être configurée de telle sorte que cette injection ait lieu quel que soit le cycle de lavage choisi par l'utilisateur. En variante, la machine de lavage peut être configurée de telle sorte que cette 10 injection ait lieu pour certains cycles de lavage seulement. En variante encore, la machine de lavage peut comporter un organe de commande permettant à l'utilisateur d'enclencher pour un cycle de lavage donné cette injection d'au moins une substance chimique dans la cavité de lavage. On peut appliquer une intensité constante à la cellule électrolytique. L'intensité 15 appliquée peut être comprise entre 0,5 et 6 A, voire entre 1 et 3,5 A, mieux entre et 1,5 A et 2,5 A, étant par exemple de l'ordre de 2 A. En variante, l'intensité peut être variable. On peut mesurer la tension aux bornes de la cellule électrolytique pendant l'utilisation, de manière à détecter une éventuelle augmentation de celle-ci. On peut alimenter les chambres latérales en eau, notamment en eau pure ou eau 20 adoucie, par exemple de l'eau du réseau public, que l'on fait éventuellement passer au préalable dans un adoucisseur. L'eau d'alimentation peut être à température ambiante de préférence, étant par exemple à une température comprise entre 5 et 35°C, voire entre 10 et 30°C, mieux entre 15 et 25°C. L'eau d'alimentation des chambres latérales peut notamment être à une température d'environ 20°C. 25 On peut mesurer le pH de la solution en sortie d'au moins l'une des chambres latérales, notamment de la chambre latérale anodique, afin de contrôler la concentration de la ou des substances chimiques produites, notamment de l'acide hypochloreux. La solution obtenue en sortie de la chambre latérale cathodique peut être une solution de soude caustique. Il peut être avantageux d'obtenir une solution très concentrée, 30 afin de minimiser son volume. Pour ajuster la concentration et le pH, on peut régler le débit d'électrolyte introduit dans la chambre latérale cathodique. Le débit d'entrée peut par exemple être compris entre 10 et 50 mL/min, mieux entre 20 et 30 mL/min, étant par 3034689 25 exemple de l'ordre de 25 mL/min. Une telle solution peut être utilisée pour dégraisser le contenu d'une machine de lavage par exemple. On peut également régler le débit d'électrolyte introduit dans la chambre intermédiaire. Le débit d'entrée peut par exemple être compris entre 100 et 400 mL/min, 5 mieux entre 150 et 350 mL/min, étant par exemple de l'ordre de 250 mL/min. L'invention a encore pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce qui précède, un procédé tel que décrit plus haut pour la production d'acide hypochloreux, dans lequel on introduit dans les chambres latérales anodique et cathodique de l'eau et dans la chambre intermédiaire de la saumure. 10 On peut injecter dans la cavité de lavage du NaOH, puis du HC10. Il peut être avantageux d'éviter l'introduction dans la cavité de lavage de NaC10 (eau de javel) et de NaC1 (sel), car ces composés peuvent risquer de se déposer sur les surfaces ou les objets, tels que vaisselle ou linge, présents dans la cavité de lavage et d'y laisser des traces difficiles à éliminer. 15 On peut, après un cycle de lavage de la machine de lavage, faire circuler les électrolytes dans la cellule sans application de courant électrique, afin de rincer celui-ci. Utilisations L'invention a encore pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce qui précède, l'utilisation de la cellule tel que décrite ci-dessus pour traiter un adoucisseur 20 d'eau. Pour nettoyer les résines de l'adoucisseur et éviter la prolifération bactérienne, on peut pratiquer un cycle de rinçage en y faisant circuler de l'eau salée, durant lequel on pourra selon l'invention injecter du HC10 pour la désinfection, obtenu avec un électrolyseur tel que décrit ci-dessus. L'invention a encore pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce 25 qui précède, l'utilisation de la cellule tel que décrite ci-dessus pour traiter de l'eau de piscine ou des sols. L'invention a encore pour objet, indépendamment ou en combinaison avec ce qui précède, l'utilisation de la cellule tel que décrite ci-dessus pour la désalinisation d'eau salée et donc la production d'eau pure. 30 Description détaillée L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description détaillée qui va suivre, d'exemples de réalisation et à l'examen du dessin annexé, sur lequel : 3034689 26 - la figure 1 est une vue en perspective d'une cellule conforme à l'invention, - la figure la illustre la variation des concentrations des trois espèces de chlore libre en pourcentage en fonction du pH, - la figure 2 est une vue éclatée de la cellule de la figure 1, 5 - les figures 3a à 3e sont des vues respectivement selon les flèches IIIA à IIIE de la cellule des figures 1 et 2, - les figures 4a et 4b sont des coupes transversales respectivement selon IVAIVA et IVB-IVB de la cellule des figures 1 et 2, - les figures 5a à 5d sont des vues respectivement en perspective, de dessus et 10 de côté selon les flèches VB à VD d'une des demi-coques de la cellule des figures 1 et 2, - les figures 6a à 6d sont des vues respectivement en perspective, de dessus et de côté selon les flèches VIB à VID de l'autre des demi-coques de la cellule des figures 1 et 2, - les figures 7a à 7c sont des vues respectivement en perspective, de dessus et 15 de côté selon les flèches VIIB à VIIC de l'une des grille de l'armature de la cellule des figures 1 et 2, - les figures 8a à 8c sont des vues respectivement en perspective, de dessus et de côté selon les flèches VIIII3 à VIIIC de l'autre des grille de l'armature de la cellule des figures 1 et 2, 20 - la figure 8d est une vue analogue à la figure 5b d'une variante de réalisation de la demi-coque inférieure, - les figures 8e et 8f sont des vues analogue à la figure 5a d'autre variantes de réalisation de demi-coque inférieure, - les figures 9a à 9c sont des vues respectivement en perspective, de dessus, et 25 de côté selon les flèches IXB à IXC de l'anode de la cellule des figures 1 et 2, - les figures 10a à 10c sont des vues respectivement en perspective, de dessus, et de côté selon les flèches XB à XC de la cathode de la cellule des figures 1 et 2, - la figure 10e est une vue analogue à la figure 9a d'une variante de réalisation d'électrode, 30 - la figure 10f est une vue analogue à la figure 1 d'une variante de réalisation de cellule, 3034689 27 - la figure 11 illustre de manière schématique un ensemble conforme à l'invention et son fonctionnement, et - la figure 12 est une vue schématique et partielle d'une machine de lavage conforme à l'invention. 5 On a illustré aux figures 1 et 2 une cellule électrolytique 10 conforme à l'invention. Cette cellule électrolytique 10 comporte dans l'exemple décrit une anode 11, une cathode 12, au moins deux membranes échangeuses ioniques 13 disposées entre l'anode 11 et la cathode 12, ainsi qu'une chambre intermédiaire 15 ménagée entre les deux membranes échangeuses ioniques 13 et deux chambres latérales anodique 16 contenant 10 l'anode 11 et cathodique 17 contenant la cathode 12, de part et d'autre de la chambre intermédiaire 15, de l'autre côté de chacune des membranes échangeuses ioniques 13. La chambre intermédiaire 15 est alimentée en électrolyte par des connecteurs hydrauliques d'entrée 20a et de sortie 20b disposés à la périphérie de la cellule, et plus particulièrement d'un même côté de la cellule, c'est-à-dire qu'ils sont tous deux disposés 15 parallèlement l'un à l'autre et parallèlement au plan médian P de la cellule, s'étendant parallèlement aux membranes échangeuses ioniques 13, à proximité l'un de l'autre, à une même extrémité la cellule. La chambre latérale anodique 16 est alimentée en électrolyte par des connecteurs hydrauliques d'entrée 21a et de sortie 21b disposés d'un même côté de la 20 cellule que les connecteurs hydrauliques 20a et 20b de la chambre intermédiaire. De même, la chambre latérale cathodique 17 est alimentée en électrolyte par des connecteurs hydrauliques d'entrée 22a et de sortie 22b disposés d'un même côté de la cellule que les connecteurs hydrauliques 20a et 20b de la chambre intermédiaire. Autrement dit, tous les connecteurs hydrauliques de la cellule sont tous situés d'un même côté de la cellule. 25 Les connecteurs hydrauliques sont logés dans la coque extérieure 25 de la cellule 10, laquelle est formée de deux demi-coques 25a et 25b délimitant chacune une chambre latérale 16, 17. Elles sont illustrées en détails respectivement aux figures 6a-6d et 5a-5d. Les deux demi-coques 25a et 25b coopèrent de manière à assurer une 30 étanchéité entre elles à leur pourtour, grâce à une lèvre d'étanchéité 28, par ajustement de formes l'une mâle et l'autre femelle, la demi-coque 25a ayant une forme femelle et la demi-coque 25b ayant une forme mâle pour permettre leur enclipsage, leur collage ou leur 3034689 28 soudure l'une sur l'autre. Elles sont collées l'une sur l'autre, par exemple par l'utilisation d'ultrasons. Chaque demi-coque comporte une cloison centrale 26 permettant de ménager dans la chambre latérale correspondante une circulation en U pour l'électrolyte 5 correspondant. La cloison centrale 26 s'étend dans l'exemple décrit sur une longueur de l'ordre de 75% de la longueur totale de la demi-coque. La cloison centrale s'étend à partir d'un bord 27 de la coque situé du même côté de la cellule que les connecteurs hydrauliques. Elle est interrompue du côté opposé aux connecteurs hydrauliques pour permettre la circulation de l'électrolyte en U. 10 Chaque demi-coque 25a, 25b comporte des plots 29, lesquels s'étendent en rangées disposées en quinconce. Ces plots 29 s'étendent vers l'intérieur de la demi-coque, autrement dit dans la chambre latérale correspondante 16, 17. La coque 25 comporte enfin deux ouvertures 30 permettant le passage de connecteurs électriques 31, 32 qui seront décrits plus loin. Chacune des demi-coques 25a et 15 25b comporte une ouverture 30. Les deux ouvertures 30 sont disposées du même côté de la cellule que les connecteurs hydrauliques. Par ailleurs, afin d'améliorer l'évacuation des produits de l'électrolyse de chaque chambre latérale, un dispositif de génération de remous hydrauliques peut être ajouté. Ce dispositif consiste en l'intégration d'une surface en pente entre les plots de 20 chaque rangée. Chaque demi-coque comporte dans l'exemple décrit une surface en pente 33 juste avant la sortie vers le connecteur hydraulique de sortie, de façon à améliorer l'évacuation des produits de l'électrolyse. En outre, chaque demi-coque comporte dans l'exemple décrit à l'entrée de la chambre latérale correspondante des ailettes 34 pour orienter le flux vers la cloison 25 centrale, autrement dit vers l'intérieur de la chambre latérale correspondante. La cellule comporte encore une armature 35 délimitant la chambre intermédiaire, laquelle armature comporte deux grilles 35a et 35b s'étendant parallèlement l'une à l'autre. Les deux grilles 35a et 35b coopèrent de manière à assurer une étanchéité au niveau de leur pourtour, par ajustement de formes l'une mâle et l'autre femelle, les deux 30 grilles ayant des formes différentes, l'une 35a ayant une forme mâle et l'autre 35b ayant une forme femelle. 3034689 29 Chacune des deux grilles 35a et 35b comporte une cloison centrale 36 dans la chambre intermédiaire 15 permettant de ménager dans la chambre intermédiaire 15 une circulation en U pour l'électrolyte. La cloison centrale 36 s'étend sur une longueur comprise entre 50 et 90 % de la longueur totale. La cloison centrale s'étend à partir d'un 5 bord 37 de l'armature situé du même côté de la cellule que les connecteurs hydrauliques. Elle est interrompue du côté opposé aux connecteurs hydrauliques pour permettre la circulation de l'électrolyte. Chaque grille 35a et 35b comporte des barres transversales 38, lesquelles s'étendent perpendiculairement à la cloison centrale 36. Ces barres transversales 38 10 comportent une surface intérieure dentelée, formant des plots 39. Les plots 39 sont disposés en quinconce. Dans le mode de réalisation qui vient d'être décrit, les plots 29 des demi-coques et 39 des grilles sont disposés en quinconce. On ne sort bien entendu pas du cadre de la présente invention s'il en est autrement, et s'ils sont disposés différemment. 15 Ils peuvent par exemple être alignés en rangées perpendiculaires et parallèles à la cloison centrale, comme illustré à la figure 8d en référence à une demi-coque. Il peut bien entendu en être de même de l'autre demi-coque et des grilles. Ces plots 29 ou 39 peuvent également avoir une forme non pas carrée mais triangulaire, comme illustré à titre d'exemple à la figure 8e en référence à une demi-coque. 20 II peut bien entendu en être de même de l'autre demi-coque et des grilles. Les plots qui viennent d'être décrits peuvent également être remplacés par des déflecteurs ayant la forme de lèvres curvilignes 29, comme illustré à la figure 8f, en référence à une demi-coque. Il peut bien entendu en être de même de l'autre demi-coque et des grilles. 25 L'anode 11 et la cathode 12 mentionnées plus haut sont illustrées en détails respectivement aux figures 9a-9c et 10a-10c. L'anode 11 et la cathode 12 comportent respectivement des languettes électriquement conductrices 31 et 32 pour leur connexion électrique, lesquelles s'étendent de l'intérieur de la coque jusqu'à l'extérieur. Ces languettes sont insérées dans la coque par 30 les ouvertures 30 mentionnées plus haut. L'anode 11 et la cathode 12 comportent également chacune des orifices 40 de forme oblongue, ayant la forme de fente. Ils sont disposés en chevrons. 3034689 30 Dans la variante de réalisation illustrée à la figure 10e, les orifices 40 sont de forme circulaire et disposés en rangées parallèles, et en quinconce. Les orifices 40 sont de forme générale cylindrique et ont un diamètre d'environ 1,5 mm. Les axes centraux de deux orifices 40 adjacents peuvent être séparés d'une distance d'environ 2,2 mm. 5 Dans les modes de réalisation qui viennent d'être décrit, tous les connecteurs hydrauliques de la cellule sont disposés d'un même côté de celle-ci. Bien entendu, on ne sort pas du cadre de la présente invention s'il en est autrement, et si les connecteurs hydrauliques sont disposés à la périphérie de la cellule mais pas tous du même coté. Ils peuvent par exemple être disposés de part et d'autre de celle-ci, comme illustré sur la 10 figure 10f. Dans cet exemple, les connecteurs hydrauliques d'entrée 20a et de sortie 20b de l'électrolyte dans la chambre intermédiaire sont disposés dans des directions opposées et parallèlement au plan médian de la cellule aux deux extrémités de la cellule. En ce qui concerne les connecteurs hydrauliques d'entrée 21a et de sortie 21b de la chambre anodique, ils sont situés tous deux du même côté de la cellule, mais du côté opposé aux 15 connecteurs hydrauliques d'entrée 22a et de sortie 22b de la chambre cathodique, qui sont eux-mêmes également situés du même côté de la cellule. Dans ce cas, il y a une circulation en U dans les chambres anodique et cathodique, mais pas dans la chambre intermédiaire. On va maintenant décrire en référence à la figure 11 un ensemble électrolytique 50 selon l'invention, comportant une cellule électrolytique 10 tel que décrit ci-dessus. 20 L'ensemble 50 comporte en outre un réservoir anodique 51, pour stocker la solution obtenue à la sortie 21b de la chambre latérale anodique16, cette solution pouvant contenir notamment de l'acide hypochloreux, et un réservoir cathodique 52, pour stocker la solution obtenue à la sortie 22b de la chambre latérale cathodique 17, cette solution pouvant contenir notamment de la soude caustique et du dihydrogène gazeux. 25 Le dihydrogène gazeux obtenu dans le réservoir cathodique 52 peut être ventilé vers l'extérieur, comme illustré. L'ensemble comporte en outre un réservoir intermédiaire 53 pour stocker et recueillir l'électrolyte circulant dans la chambre intermédiaire 15. Il peut s'agir notamment d'un réservoir contenant de l'eau salée saturée, ainsi que du sel NaC1 en précipité 30 (saumure). Le réservoir intermédiaire 53 peut permettre de stocker un volume d'électrolyte étant de l'ordre de 1,5 L. Le réservoir anodique 51 peut permettre de stocker un volume 3034689 31 d'électrolyte de l'ordre de 5 L. Le réservoir cathodique 52 peut permettre de stocker un volume d'électrolyte de l'ordre de 1 L. L'ensemble 50 comporte en outre une pompe 55 pour alimenter la chambre intermédiaire 15 en électrolyte à partir du réservoir intermédiaire 53, notamment en eau 5 salée. La présence de la pompe peut permettre d'assurer la mise en surpression de la chambre intermédiaire, comme expliqué ci-dessus, par rapport aux chambres latérales 16, 17. L'ensemble comporte en outre un adoucisseur d'eau 57 pour traiter l'eau du réseau avant son injection dans la cellule 10. 10 On va maintenant décrire le fonctionnement de l'ensemble utilisé pour réaliser l'électrolyse d'une solution d'eau saturée en sel NaC1, autrement appelée saumure, pour la production d'acide hypochloreux et de soude caustique. Durant son utilisation, la cellule est alimentée en courant continu. On applique une intensité constante à la cellule, qui est de l'ordre de 2 A, la tension en fonctionnement 15 normale étant de l'ordre de 3,3 V par exemple. On introduit dans les chambres latérales anodique et cathodique de l'eau et dans la chambre intermédiaire de la saumure. La chambre intermédiaire 15 est alimentée en saumure à partir du réservoir intermédiaire 53 qui contient de la saumure et du sel NaC1 en excès. Ce réservoir 20 intermédiaire 53 est alimenté en eau si nécessaire, depuis le réseau public, éventuellement à travers l'adoucisseur 57. L'alimentation de la chambre intermédiaire se fait par une pompe 55, ce qui permet à la fois de régler le débit d'électrolyte introduit dans la chambre intermédiaire, par exemple pour qu'il soit de l'ordre de 250 mL/min, et à la fois de mettre la chambre intermédiaire en surpression par rapport aux chambres latérales, par exemple à 25 une valeur de l'ordre de 0,5 bar. On alimente les chambres latérales 16 et 17 en eau, par exemple par de l'eau du réseau public, que l'on fait éventuellement passer au préalable dans l'adoucisseur 57. L'eau introduite à la cathode peut être tout à fait déminéralisée. L'eau introduite à l'anode ne doit pas être complètement déminéralisée, mais seulement adoucie. 30 Après électrolyse de l'électrolyte dans la chambre intermédiaire 15, on obtient en sortie de la chambre latérale cathodique 17 une solution de soude caustique et du dihydrogène, qui sont alors stockés dans le réservoir cathodique 52, et en sortie de la 3034689 32 chambre latérale anodique 16 de l'acide hypochloreux qui est alors stocké dans le réservoir anodique 51. La concentration en HC10 de la solution obtenue peut par exemple être de l'ordre de 400 ppm. On va maintenant décrire la mise en oeuvre du procédé qui vient d'être décrit 5 dans le fonctionnement d'une machine de lavage 100 comportant une cavité de lavage 101 et une cellule électrolytique 10 ou un ensemble électrolytique 50 tels que décrits ci-dessus. A titre d'exemple, on a illustré à la figure 12 une machine de lavage 100 pour permettre le trempage, le prélavage, le dégraissage, le nettoyage, le rinçage, la désinfection et/ou la stérilisation de surfaces, de vaisselle ou de matériel médical, notamment de 10 biberons. Bien entendu, on ne sort pas du cadre de la présente invention si la machine de lavage est autre qu'un lave-vaisselle, mais est par exemple un lave-linge, configurée pour permettre le trempage, le prélavage, le dégraissage, le nettoyage, le rinçage, la désinfection et/ou la stérilisation de linge, ou encore configurée pour permettre le trempage, le prélavage, le dégraissage, le nettoyage, le rinçage, la désinfection et/ou la stérilisation de 15 denrées alimentaires ou tout ou partie du corps humain ou animal. Il peut s'agir par exemple d'un pis de vache. On utilise dans cette machine de lavage la soude caustique produite comme dégraissant, ce qui peut permettre de diminuer voire de remplacer l'usage de surfactant, et l'acide hypochloreux comme agent biocide, ce qui peut permettre en outre de diminuer 20 voire de remplacer l'usage de produit de rinçage. Enfin, la quantité d'eau totale utilisée dans le cycle de lavage peut être diminuée. On peut également stocker l'eau au cours d'un cycle ou entre deux cycles, pour la réutiliser. L'eau peut être stérilisée avant ce stockage. L'ensemble peut être intégré à l'arrière de la cavité de lavage comme illustré, 25 ou dans la porte de la machine ou en-dessous de la cavité de lavage, ou sur le côté. Les réservoirs anodique 51 et cathodique 52 peuvent être intégrés à l'arrière de la cavité de lavage comme illustré, ou dans la porte de la machine ou en-dessous de la cavité de lavage, ou sur le côté, et il en est de même du réservoir intermédiaire 53 pour stocker et recueillir l'électrolyte circulant dans la chambre intermédiaire. 30 L'invention n'est pas limitée à la production de HC10 et de NaOH et peut s'appliquer à la production d'autres substances chimiques. REVENDICATIONS1. Machine de lavage (100), comportant une cavité de lavage (101) et une cellule électrolytique permettant de produire par électrolyse d'un électrolyte, au moins une substance chimique, notamment choisie parmi le dihydrogène, le dioxygène, les halogénures, notamment le chlore ou le brome, des acides, notamment l'acide hypochloreux HC10, l'ion hypochlorite C10-, l'acide chlorhydrique HC1 ou des bases, notamment la soude caustique NaOH, à utiliser dans la cavité de lavage, la cellule électrolytique comportant : une chambre latérale anodique (16) et une anode (11), une chambre latérale cathodique (17) et une cathode (12), au moins deux membranes échangeuses ioniques (13) disposées entre l'anode et la cathode, et au moins une chambre intermédiaire (15) ménagée entre les deux membranes échangeuses ioniques (13), dans laquelle circule l'électrolyte. 2. Machine selon la revendication précédente, dans laquelle la cellule électrolytique est intégrée dans la porte de la machine ou à l'arrière de la cavité de lavage ou en-dessous de celle-ci, ou sur le côté. 3. Machine selon l'une quelconque des revendications précédentes, comportant un réservoir anodique (51), notamment pour stocker la solution obtenue à la sortie de la chambre latérale anodique (16), cette solution pouvant contenir notamment de l'acide hypochloreux, et un réservoir cathodique (52), notamment pour stocker la solution obtenue à la sortie de la chambre latérale cathodique (17), cette solution pouvant contenir notamment de la soude caustique et du dihydrogène gazeux. 4. Machine selon la revendication précédente, comportant en outre un réservoir intermédiaire (53) pour stocker et recueillir l'électrolyte circulant dans la chambre intermédiaire (15). 5. Machine selon la revendication précédente, comportant en outre une pompe (55) pour alimenter la chambre intermédiaire (15) en électrolyte à partir du réservoir intermédiaire (53), notamment en eau salée. 3034689 34 6. Machine selon l'une quelconque des revendications précédentes, configurée pour permettre le trempage, le prélavage, le dégraissage, le nettoyage, le rinçage, la désinfection et/ou la stérilisation de vaisselle ou de matériel médical. 7. Machine selon l'une quelconque des revendications précédentes, 5 configurée pour permettre le trempage, le prélavage, le dégraissage, le nettoyage, le rinçage, la désinfection et/ou la stérilisation de denrées alimentaires ou de tout ou partie du corps humain ou animal. 8. Machine selon l'une quelconque des revendications précédentes, configurée pour permettre le trempage, le prélavage, le dégraissage, le nettoyage, le 10 rinçage, la désinfection et/ou la stérilisation de linge. 9. Procédé de lavage, dans lequel on injecte pendant un cycle de lavage de la machine de lavage (100) selon l'une quelconque des revendications précédentes au moins une substance chimique produite par la cellule électrolytique avant ou pendant le déroulement du cycle de lavage. 15 10. Procédé selon la revendication précédente, dans lequel on mesure la tension aux bornes de la cellule électrolytique pendant l'utilisation, de manière à détecter une éventuelle augmentation anormale de celle-ci. 11. Procédé selon l'une des deux revendications précédentes, dans lequel on alimente les chambres latérales (16, 17) en eau, notamment en eau pure ou eau adoucie, par 20 exemple de l'eau du réseau public, que l'on fait éventuellement passer au préalable dans un adoucisseur. 12. Procédé selon l'une quelconque des revendications 9 à 11 pour la production d'acide hypochloreux, dans lequel on introduit dans les chambres latérales anodique et cathodique de l'eau et dans la chambre intermédiaire de la saumure. 25 13. Procédé selon l'une quelconque des revendications 9 à 12, dans lequel on injecte dans la cavité de lavage du NaOH, puis du HC10. 14. Procédé selon l'une quelconque des revendications 9 à 13, dans lequel on fait circuler après un cycle de lavage les électrolytes dans la cellule électrolytique sans application de courant électrique, afin de rincer celui-ci. 30