FR 3035328 A1 20161028 FR 1553716 A 20150424 1 Procédé de préparation d'un échantillon de microbiote fécal La présente invention se rapporte à un procédé de préparation d'un échantillon de microbiote fécal. L'invention se rapporte également à l'utilisation dudit échantillon dans la transplantation de microbiote fécal, de préférence pour traiter les dysbioses intestinales, notamment les infections à Clostridium difficile. Le microbiote intestinal humain est l'ensemble des micro-organismes (bactéries, levures et champignons) qui se trouvent dans le système gastro-intestinal humain (estomac, intestin et côlon). La diversité microbienne est estimée à l'heure actuelle à environ 103 espèces bactériennes composant le microbiote intestinal dominant d'un individu adulte, avec une abondance de 1014 bactéries, représentant un métagénome bactérien de 200 000 à 800 000 gènes chez chaque individu, soit 10 à 50 fois le nombre de gènes du génome humain. Stérile in utero, l'intestin se colonise dès les premiers jours de vie jusqu'à évoluer vers un microbiote individuel unique. Chaque personne possède des bactéries relativement proches en termes d'espèces, mais la composition exacte de son microbiote (espèces, proportions) est pour une large part (plus de % des espèces) spécifique de l'hôte. Ainsi, le microbiote intestinal humain est un écosystème très diversifié, complexe et spécifique de chaque individu. Il est essentiel pour la santé d'un individu de maintenir un microbiote stable qui est à la fois capable de revenir à son état initial après un changement et résistant à l'invasion. Le maintien d'une grande diversité du microbiote favorise sa stabilité. Cependant, certaines pathologies ou traitements déséquilibrent le microbiote : les antibiotiques par exemple, ainsi que les maladies à composante inflammatoire, telle que la maladie inflammatoire chronique de l'intestin (MICI), peuvent limiter la diversité du microbiote dans l'intestin. Les traitements antibiotiques (ou antibiothérapie), notamment, résultent en une altération du microbiote, ce qui peut favoriser la prolifération d'organismes pathogènes comme Clostridium difficile. 3035328 2 Les infections à Clostridium difficile sont responsables de diarrhées nosocomiales ; cette bactérie est résistante à l'antibiothérapie classique (à spectre large, tels que vancomycine ou métronidazole). Afin de rétablir le microbiote intestinal, et lutter contre les infections de type Clostridium difficile, et ainsi rétablir l'homéostasie (i.e. la 5 symbiose), la transplantation de microbiote fécal est envisagée et testée. Elle consiste en l'introduction des selles d'un sujet donneur sain dans le tube digestif d'un patient receveur, afin de rééquilibrer le microbiote intestinal altérée de l'hôte. Cette transplantation de microbiote fécal peut être allogénique (c'est-à-dire d'un individu donneur sain vers un patient) ou autologue (c'est-à-dire d'un individu vers lui-même). 10 Les résultats obtenus sur les infections de type Clostridium difficile sont encourageants, et certains patients ont été traités avec succès (Tauxe et al, Lab Medicine, Winter 2015, volume 46, Number 1). Cependant, la méthode de transplantation actuelle est empirique et ne prend aucune 15 précaution particulière pour préserver au mieux la viabilité des bactéries anaérobies, composants majoritaires du microbiote intestinal. En outre, l'efficacité de la transplantation de microbiote fécal est variable, et peut nécessiter plus d'une cure. Par ailleurs, la transplantation allogénique nécessite de tester les fèces du donneur pour s'assurer qu'aucun germe pathogène ne sera transplanté au receveur, ou présentera un 20 risque pour le personnel le manipulant pendant l'opération. Il existe donc un besoin de disposer d'un procédé de transplantation de microbiote fécal qui soit sécurisé, efficace et facile à mettre en oeuvre, notamment à l'échelle industrielle. En outre, il existe un besoin pour un procédé de transplantation de microbiote fécal dans 25 lequel la viabilité des bactéries est conservée. La présente invention permet de répondre à ces besoins. La présente invention se rapporte donc à un procédé de préparation d'un échantillon de 30 microbiote fécal d'un sujet donneur, comprenant les étapes suivantes: a) le prélèvement d'au moins un échantillon de microbiote fécal du sujet donneur, 3035328 3 b) dans un délai inférieur à 5 minutes suivant le prélèvement, le placement dudit échantillon obtenu en a) dans un dispositif de collecte étanche à l'oxygène, c) le mélange de l'échantillon obtenu en b) avec au moins une solution aqueuse saline comprenant au moins un cryoprotectant et/ou un agent de charge, 5 d) optionnellement, la filtration du mélange obtenu en c), notamment par un filtre comprenant des pores de diamètre inférieur ou égal à 0.7 mm, de préférence inférieur ou égal à 0.5 mm et e) le stockage du mélange obtenu en c) ou d) par congélation à une température comprise entre -15°C et -100°C, de préférence entre -60°C et -90°C, 10 les étapes b) à e) étant réalisées en anaérobiose. Un tel procédé de transplantation de microbiote fécal est en effet facile à mettre en oeuvre, et son efficacité peut être estimée en comparant la population microbienne obtenue après le procédé, comparée au prélèvement initial. Différents indices peuvent être utilisés pour évaluer cette efficacité, et les résultats ci-dessous ont pu être obtenus : 15 Indices Dissimilarité Distance Indice Divergence Indice Coefficient de de Bray- de de de Jensen- de corrélation de Curtis Canberra Jaccard Shannon Morisita Pearson Famille 0,7 Genre 0,5 OTU 0,3 La présente invention se rapporte également à l'utilisation d'un échantillon de microbiote fécal d'un sujet donneur susceptible d'être obtenu par le procédé selon l'invention, à l'état décongelé, dans la transplantation de microbiote fécal autologue ou 20 allogénique. La présente invention se rapporte également à l'utilisation d'un échantillon de microbiote fécal d'un sujet donneur susceptible d'être obtenu par le procédé selon l'invention, à l'état décongelé, pour traiter les dysbioses intestinales, et notamment les 25 infections à Clostridium difficile, les dysbioses induites par des traitements médicamenteux, par des traitements physiques (radiations notamment), par des interventions chirurgicales (intestinales notamment), ou par des apports nutritionnels. La présente invention se rapporte également à l'utilisation d'un échantillon de 3035328 4 microbiote fécal d'un sujet donneur susceptible d'être obtenu par le procédé selon l'invention, à l'état décongelé, pour traiter une pathologie choisie parmi les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI), les troubles fonctionnels intestinaux, l'obésité, les maladies métaboliques (diabète de type 2, syndrome métabolique 5 notamment) et les maladies auto-immunes (diabète de type 1, notamment), les allergies, les maladies hépatiques (stéatose, cirrhose notamment), certaines maladies neurologiques (autisme notamment) et certains cancers (cancer colorectal notamment). Par dysbiose intestinale, on entend tout déséquilibre soutenu du microbiote intestinal. Par déséquilibre soutenu du microbiote intestinal, on entend toute perte de micro- 10 organismes bénéfiques, et/ou toute perte de diversité de micro-organismes, et/ou toute expansion ou développement de micro-organismes agressifs parmi les commensaux (pathobiontes), et/ou toute prolifération de micro-organismes pathogènes (C. difficile notamment). Toute altération soutenue du microbiote intestinal humain peut en effet engendrer un état pathologique. Notamment, la réduction de la diversité au sein du 15 microbiote est caractéristique des maladies associées à une dysbiose (obésité, maladie de Crohn, diabète ou allergie notamment) (Sansonetti, Collège de France, 22 janvier 2014). De préférence, la pathologie à traiter est une dysbiose intestinale. Par maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI), on entend notamment la 20 maladie de Crohn, la rectocolite hémorragique. Par troubles fonctionnels intestinaux, on entend notamment le syndrome du côlon irritable, la colite spasmodique. Le procédé de préparation d'un échantillon de microbiote fécal d'un sujet donneur selon 25 l'invention comprend ainsi une étape a) de prélèvement d'au moins un échantillon de microbiote fécal du sujet donneur. Cette étape se fait de préférence par prélèvement d'un échantillon de selles du sujet donneur. En effet, l'échantillon de selles contient du microbiote fécal du sujet donneur. Ainsi, le procédé selon l'invention comprend une étape a) de prélèvement d'au moins un 30 échantillon de selles, comprenant le microbiote fécal, du sujet donneur. 3035328 5 De préférence, selon l'invention le sujet donneur est un sujet humain sain. Par sujet « sain », on entend un sujet non atteint d'un déséquilibre du microbiote intestinal ou d'une pathologie diagnostiquée/reconnue par le corps médical. De préférence, l'échantillon de selles présente une masse d'au moins 20g. 5 Suite à cette étape de prélèvement, et dans un délai très rapide, i.e. inférieur à 5 minutes suivant le prélèvement, de préférence inférieur à 3 minutes, plus préférentiellement inférieur à 1 minute, le prélèvement obtenu en a) est placé dans un dispositif de collecte étanche à l'oxygène : c'est l'étape b). 10 Toute la suite du procédé s'effectue désormais en anaérobiose (i.e. en atmosphère anaérobie). De préférence, le dispositif de collecte étanche à l'air se présente sous une forme du type comprenant : 15 - un conteneur comprenant un corps qui comporte un espace intérieur adapté pour recevoir l'échantillon de microbiote fécal du sujet donneur, et un col qui délimite une ouverture d'accès à l'espace intérieur du corps, et - un couvercle adapté pour être monté de manière amovible et étanche sur le col du conteneur de manière à obturer l'ouverture d'accès du col et à fermer l'espace 20 intérieur du corps, dans lequel le corps du conteneur est constitué d'une poche souple, et dans lequel au moins l'un parmi le conteneur et le couvercle est pourvu d'un organe d'évacuation adapté pour évacuer au moins une partie des gaz contenus dans l'espace intérieur du corps du conteneur. 25 De préférence, l'organe d'évacuation du dispositif comprend un passage ménagé au travers de l'un parmi le conteneur et le couvercle, et un élément d'obturation du passage pour empêcher des fluides extérieurs de pénétrer dans l'espace intérieur du corps du conteneur. De préférence, l'organe d'évacuation du dispositif comprend en outre une membrane de filtration microporeuse disposée dans le passage. 30 Alternativement, le dispositif de collecte étanche à l'air se présente sous une forme du type comprenant : 3035328 6 - un conteneur comprenant un corps qui comporte un espace intérieur adapté pour recevoir l'échantillon de microbiote fécal du sujet donneur, et un col qui délimite une ouverture d'accès à l'espace intérieur du corps, et - un couvercle adapté pour être monté de manière amovible et étanche sur le col 5 du conteneur de manière à obturer l'ouverture d'accès du col et à fermer l'espace intérieur du corps, dans lequel l'espace intérieur du corps du conteneur comprend éventuellement un dispositif chimique neutralisant l'oxygène. De préférence, le dispositif de collecte étanche à l'air est utilisé pour les étapes a) et b) : 10 le prélèvement de l'échantillon de l'étape a) s'effectue directement dans ledit dispositif, notamment dans le conteneur, et la fermeture du dispositif, notamment grâce au couvercle, place l'échantillon en atmosphère sans oxygène (étape b). Selon le procédé de l'invention, les étapes b) à e) sont réalisées sous une atmosphère 15 dépourvue d'oxygène. En anaérobiose, la viabilité des bactéries constitutives du microbiote fécal et présentes dans l'échantillon est ainsi préservée. En particulier, le dispositif utilisé à l'étape b), mentionné ci-dessus, permet de réaliser toutes les étapes b) à e) en anaérobiose. 20 Une fois l'échantillon (obtenu en a) placé dans un dispositif de collecte étanche à l'oxygène, il peut, de façon optionnelle, être incubé à une température comprise entre 33°C et 40°C pendant une durée maximale de 75h. De préférence, cette étape d'incubation se fait à une température comprise entre 35°C et 38°C, pendant une durée comprise entre 24h et 73h. Idéalement, cette étape se fait à une température d'environ 25 37°C pendant 72h. Alternativement, l'échantillon peut, de façon optionnelle, être incubé à une température comprise entre 2°C et 10°C pendant une durée maximale de 75h. De préférence, cette étape d'incubation se fait à une température comprise entre 4°C et 8°C, pendant une durée comprise entre 24h et 72h. A l'issue de cette étape, un contrôle visuel peut être effectué, afin d'évaluer la qualité de 30 l'échantillon obtenu à ce stade du procédé. Si ce contrôle est conforme, de façon optionnelle, une étape de transport peut ainsi avoir lieu. Cette étape de transport permet de rapatrier l'échantillon du lieu de prélèvement au laboratoire, pour traitement ultérieur 3035328 7 et analyse. Le contrôle visuel mentionné précédemment peut également être réalisé après le transport. Ainsi, de préférence, l'échantillon placé dans le dispositif de collecte de l'étape b) subit 5 une étape de transport avant l'étape c). De préférence également, l'échantillon placé dans le dispositif de collecte de l'étape b) est incubé à une température comprise entre 33°C et 40°C, de préférence entre 35°C et 38°C, pendant une durée maximale de 75h, de préférence comprise entre 24h et 73h, entre les étapes b) et c). De préférence, l'incubation a lieu avant et pendant l'étape de 10 transport. Puis intervient l'étape c) : cette étape comprend le mélange de l'échantillon obtenu en b) avec au moins une solution aqueuse saline comprenant au moins un cryoprotectant et/ou un agent de charge. 15 Si une étape de transport, et éventuellement une étape d'incubation, ont lieu, alors l'étape c) comprend bien évidemment le mélange de l'échantillon obtenu en b), après transport et/ou incubation, avec au moins une solution aqueuse saline comprenant au moins un cryoprotectant et/ou un agent de charge. 20 Typiquement, la solution aqueuse saline selon l'invention comprend de l'eau et des sels physiologiquement acceptables. Typiquement, les sels sont des sels de calcium, sodium, potassium ou magnésium, avec des ions chlorure, gluconate, acétate ou hydrogénocarbonate. La solution aqueuse saline selon l'invention peut également optionnellement 25 comprendre au moins un antioxydant. L'antioxydant est notamment choisi parmi l'acide ascorbique et ses sels (ascorbate), les tocophérols (notamment l'a-tocophérol), la cystéine et ses formes salifiées (chlorhydrate notamment) et leurs mélanges. De préférence, la solution aqueuse saline selon l'invention comprend : 30 - au moins un sel choisi parmi le chlorure de sodium, le chlorure de calcium, le chlorure de magnésium, le chlorure de potassium, le sodium gluconate et le sodium acétate, et 3035328 8 - optionnellement au moins un antioxydant, de préférence choisi parmi le L-ascorbate de sodium, les tocophérols, le chlorhydrate de L-cystéine monohydraté et leurs mélanges. Typiquement, le sel est présent dans la solution aqueuse saline en concentration 5 comprise entre 5 et 20g/L, de préférence entre 7 et 10 g/L. Typiquement, l'antioxydant est présent dans la solution aqueuse saline en quantité comprise entre 3 et 10% en poids par rapport au volume total de solution, de préférence en quantité comprise entre 4 et 6% en poids par rapport au volume total de solution. De préférence, lorsque l'antioxydant est un mélange de L-ascorbate de sodium et de 10 chlorhydrate de L-cystéine monohydraté, le L-ascorbate de sodium est présent en quantité comprise entre 4 et 6% en poids par rapport au volume total de solution, et le chlorhydrate de L-cystéine monohydraté est présent en quantité comprise entre 0.01 et 0.1% en poids par rapport au volume total de solution. 15 De préférence, la solution aqueuse saline selon l'invention comprend également au moins un cryoprotectant. Un cryoprotectant est une substance utilisée pour protéger l'échantillon des dommages causés par la congélation, notamment dus à la formation de cristaux de glace. De préférence, le cryoprotectant est choisi parmi les polyols, les di- à pentasaccharides 20 (i.e. les disaccharides, les trisaccharides, les quadrisaccharides et les pentasaccharides), le DMSO et leurs mélanges. De préférence, le cryoprotectant est choisi parmi les polyols, les tri- et disaccharides, le DMSO et leurs mélanges. Plus préférentiellement, le cryoprotectant présent dans la solution aqueuse saline est un disaccharide ou un trisaccharide. 25 Parmi les polyols utilisables, on trouve notamment le glycérol, le mannitol, le sorbitol, mais également le propylène glycol ou l'éthylène glycol. Parmi les di- à pentasaccharides utilisables, on peut citer les dimères, trimères, quadrimères et pentamères d'unités identiques ou différentes, lesdites unités étant choisies parmi le glucose, le fructose, le galactose, le fucose et l'acide N- 30 acétylneuraminique. Parmi les disaccharides utilisables, on trouve notamment le tréhalose ou l'un de ses analogues, ou le saccharose. 3035328 9 Enfin, le DMSO, ou diméthylsulfoxide, est un cryoprotectant classique. Ces cryoprotectants peuvent être utilisés seuls ou en mélange. Typiquement, la quantité totale de cryoprotectant présent dans la solution aqueuse saline est comprise entre 3 et 30% en poids par rapport au volume total de solution, de 5 préférence entre 4% et 20% en poids par rapport au volume total de solution. De préférence, le cryoprotectant est choisi parmi le glycérol, le mannitol, le sorbitol, le DMSO, le propylène glycol, l'éthylène glycol, le tréhalose et ses analogues, le saccharose, le galactose-lactose et leurs mélanges. Plus préférentiellement, le cryoprotectant est le galactose-lactose ou le tréhalose. 10 De préférence, la solution aqueuse saline selon l'invention comprend au moins un agent de charge. L'agent de charge est de préférence choisi parmi les hydrolysats partiels d'amidon ou de fécule. Les hydrolysats partiels d'amidon, notamment de blé ou de maïs, ainsi que les 15 hydrolysats partiels de fécule, par exemple de pomme de terre, comprennent une forte quantité de maltodextrines. Les maltodextrines sont le résultat de l'hydrolyse partielle d'amidon ou de fécule, et sont constituées de différents sucres (glucose, maltose, maltotriose, oligo- et polysaccharides), dont les proportions varient en fonction du degré d'hydrolyse. 20 De préférence, l'agent de charge présent dans la solution aqueuse saline est un mélange de maltodextrines, dans lequel la quantité de maltodextrines est comprise entre 4 et 20% en poids par rapport au volume total de solution. L'étape c) de mélange de l'échantillon obtenu en b) avec au moins une solution aqueuse 25 saline comprenant au moins un cryoprotectant peut notamment être réalisée par malaxage, afin d'obtenir un mélange homogène. De préférence, l'échantillon obtenu en b) est mélangé avec ladite solution aqueuse saline dans un rapport poids/volume respectif compris entre 0.5 poids : 10 volumes et 2 poids : 2 volumes. Un rapport poids/volume échantillon : solution égal à 0.5 poids : 10 30 volumes signifie que l'échantillon est mélangé à 0.5 poids (par exemple 0.5g) pour 10 volumes de solution (par exemple 10m1). De préférence, le rapport poids/volume 3035328 10 échantillon : solution est égal à 1 poids d'échantillon pour 4 volumes de solution (1 poids : 4 volumes). Une fois cette étape réalisée, une étape d) optionnelle peut être effectuée. L'étape d) 5 comprend la filtration du mélange obtenu en c), notamment par un filtre comprenant des pores de diamètre inférieur ou égal à 0.7 mm, de préférence inférieur ou égal à 0.5 mm. Une telle filtration permet la rétention des particules grossières, et la récupération des bactéries d'intérêt (constitutives du microbiote fécal) dans le filtrat. 10 Puis, suite à l'étape c) ou d), lorsque cette dernière a lieu, le mélange obtenu est stocké par congélation à une température comprise entre -15°C et -100°C : c'est l'étape e). De préférence, la température de congélation (et donc de stockage) est comprise entre - 60°C et -90°C ; plus préférentiellement elle est d'environ -80°C ou d'environ -65°C. 15 Afin d'être congelé, suite à l'étape c) ou d), et avant l'étape e), le mélange peut être préalablement aliquoté, pour assurer des spécimens de volume constant. Par exemple, l'aliquotage est effectué pour obtenir des spécimens de volume égal à 50 ml, 100 ml, 150 ml, ou 200 ml. De préférence, l'aliquotage est effectué pour obtenir des spécimens de volume égal à 100 ml. 20 Cette étape de congélation et stockage permet de conserver les échantillons traités pendant une durée d'au moins 2 mois. Les échantillons ainsi stockés présentent en outre une bonne qualité, même après décongélation. De préférence, le procédé selon l'invention comprend une étape f) de décongélation de 25 l'échantillon congelé obtenu en e), en anaérobiose, jusqu'à température ambiante. Cette étape f) de décongélation peut s'effectuer en mettant l'échantillon congelé au bain-marie à une température comprise entre 35°C et 40°C, par exemple 37°C, pendant une durée de quelques minutes (typiquement de 2 à 10 minutes). L'étape f) de décongélation peut également s'effectuer en mettant l'échantillon congelé à une température comprise 30 entre 2°C et 10°C, par exemple entre 4°C et 8°C, pendant une durée de 10 à 20 heures. 3035328 11 L'échantillon ainsi décongelé, à température ambiante, peut ensuite être administré au patient receveur. Le patient receveur peut être différent du sujet donneur, et la transplantation est alors allogénique. 5 Le patient receveur peut aussi être identique au sujet donneur, et la transplantation est alors autologue ; ce type de transplantation peut avoir lieu lorsque le sujet, alors sain, donne un échantillon avant l'altération de son microbiote. L'échantillon est alors congelé selon les étapes décrites dans la présente demande, puis transplanté à ce même sujet (patient receveur) si celui-ci présente notamment une infection à Clostridium 10 difficile. La transplantation de microbiote fécal autologue présente l'avantage d'éviter la transmission d'agent pathogène provenant d'un autre donneur. La présente invention se rapporte également à un échantillon de microbiote fécal d'un sujet donneur susceptible d'être obtenu par le procédé selon l'invention, pour son 15 utilisation dans la transplantation de microbiote fécal autologue ou allogénique. La présente invention se rapporte également à un échantillon de microbiote fécal d'un sujet donneur susceptible d'être obtenu par le procédé selon l'invention, pour son utilisation pour traiter les infections à Clostridium difficile. La présente invention se 20 rapporte également à un échantillon de microbiote fécal d'un sujet donneur susceptible d'être obtenu par le procédé selon l'invention, pour son utilisation pour traiter une pathologie choisie parmi les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI), les troubles fonctionnels intestinaux, l'obésité, les maladies métaboliques et les maladies auto-immunes, les allergies, les maladies neurologiques et les cancers. 25 L'invention va maintenant être exemplifiée à l'aide des exemples qui suivent, qui ne sont pas limitatifs. Exemple 1: Préparation d'un échantillon de microbiote fécal d'un sujet donneur 30 selon l'invention, et comparaison avec un procédé aérobie Matériels & Méthodes : 3035328 12 Prélèvement d'échantillons Pendant trois jours consécutifs, 3 participants (un par jour) sont invités à fournir un échantillon de selles fraîches, recueilli le matin et mis en anérobiose à l'aide de l'ajout 5 d'un catalyseur type Anaerocult® IS (ref 116819 chez Merck-Millipore) (étape a) du procédé). Une évaluation visuelle et la qualification des selles sont faites selon le tableau de Bristol. Dans les 2h après la collecte, les selles sont placées dans une chambre de Freter avec une atmosphère anaérobie, dans laquelle elles sont homogénéisées pendant 5 minutes 10 par malaxage manuel dans la poche de collecte (étape b) du procédé). De petits aliquots (150-200mg) de matière fécale brute (SB, pour Selle Brute) sont conservés pour le profilage de l'ADNr 16S et de l'ARNr 16S des matières fécales brutes. Un aliquot (1 g) est dilué dans du bouillon cerveau-coeur enrichi et froid, centrifugé à 220 000xg, à 4°C pendant lh, et le surnageant est fractionné en aliquots de lml pour le profilage 15 métabolomique d'eau fécale brute. Les aliquots pour l'ADN, l'ARN et le profilage métabolomique sont stockés à -80°C. Un troisième aliquot (0,4 g) est dilué dans 1,6m1 du bouillon de culture et utilisé pour inoculer 3 tubes de culture Kimax (0,5 ml d'inoculum pour 9,5 ml de bouillon, extemporanément enrichi en L-ascorbate de sodium et en chlorhydrate de L-cystéine monohydrate à une concentration finale de 5% [p/v] et 20 0,05% [p/v], respectivement) pour le test d'activité de référence. Huit fractions de selles sont ensuite transférées dans des sacs filtrants Stomacher : 4 sacs pour le conditionnement dans les quatre diluants dans des conditions anaérobies, et quatre sacs pour le conditionnement dans les mêmes quatre diluants dans des conditions aérobies. 25 Conditionnement Deux équipes réalisent les étapes de conditionnement en parallèle pour assurer que tous les échantillons sont traités de manière identique. Les 4 fractions sous chaque condition d'atmosphère sont remises en suspension dans 4 30 volumes des solutions aqueuses suivantes (étape c) du procédé): - Solution saline 9g/L (identifiée « NaC1 »), - DMSO 6,25% (v/v) dans une solution saline 9 g/L (identifiée « DMSO »), 3035328 13 - MDX (maltodextrines) 15% (p/v) + TR (tréhalose) 5% (p/v) dans une solution saline 9g/L (identifiée « MDX15 »), et - MDX 5% + TR 15% dans une solution saline 9g/L (identifiée «TRIS »). Les préparations réalisées sous atmosphère anaérobie sont en outre complétées par les 5 deux agents réducteurs, L-ascorbate de sodium et chlorhydrate de L-cystéine monohydraté, à une concentration finale de 5% (p/v) et 0,1% (p/v), respectivement. La remise en suspension est assurée par un mélange manuel pendant 5 minutes à travers le sac. Ce mélange assure la filtration en même temps, à travers une gaze (trous de 0,5 mm) présente dans le sac (étape d) du procédé). 10 20 ml de chaque filtrat sont ensuite transférés avec une pipette dans deux sacs de congélation CryoMACS ® Freezing Bags 50 (Ref Miltenyi Biotec SAS 200-074-400), donnant un total de 16 CryoMACS ® pour chaque donneur (2 x NaCl-An, 2 x DMS0- An, 2 x MDX15-An, 2 x TR15-An, 2 x NaCl-Ae, 2 x DMSO-Ae, 2 x MDX15-Ae, 2 x TR15-Ae), qui sont stockés à -80°C (étape e) du procédé). 15 Des aliquots de chaque filtrat sont également conservés pour l'ADNr 16S, l'ARNr 16S, le profilage métabolomique, et les cultures bactériennes. Pour l'ADNr 16S, 16S ARNr et la métabolomique, 6 aliquots de lml de chaque suspension sont centrifugés à 5000 x g, 4°C pendant 30 minutes; les surnageants regroupés sont en outre ultra-centrifugés 20 (220 000 x g, 4°C, 1 h) pour la métabolomique, tandis que le culot humide de x 5000 g est conservé pour le profilage de l'ADNr 16S et de l'ARNr 16S. Trois aliquots de 0,5 ml de chaque filtrat sont utilisés pour inoculer 3 tubes de culture Kimax de bouillon de culture, comme décrit précédemment pour les matières fécales brutes. L'ensemble du processus est répété 3 fois sur 3 jours consécutifs pour gérer 3 selles différentes de trois 25 donneurs différents. Reconditionnement Pour assurer le même temps de stockage pour les échantillons des 3 donneurs, les sacs CryoMACS sont décongelés pendant 3 jours consécutifs, les selles d'une personne par 30 jour. La décongélation est effectuée selon deux protocoles différents (étape f) du procédé): - pendant une nuit à 4°C ; 3035328 14 - pendant 5 minutes à 37°C dans un bain-marie maintenu dans un incubateur mobile. Après décongélation, la culture et l'activité métabolique sont sondées par culture dans en bouillon cerveau-coeur. Les aliquots de filtrats décongelés avant culture (filtrats décongelés non cultivés) sont également conservés pour l'ADNr 16S, l'ARNr 16S et le 5 profilage métabolomique. Les cultures microbiennes A chaque étape critique du procédé, un échantillon est recueilli et utilisé pour ensemencer des tubes de culture en triplicate contenant chacun 9,5mL de bouillon 10 cerveau-coeur enrichi. Les tubes de culture avaient déjà été réduits dans la chambre anaérobie pour éliminer tout dioxygène dissous et permettre la croissance des bactéries anaérobies strictes. Après incubation pendant 48 heures à 37°C dans des conditions anaérobies strictes, les cultures en triplicate sont récoltées, regroupées dans des tubes Falcon50, et centrifugées 15 pendant 30 min à 5000 x g, 4°C. Le surnageant est en outre ultra-centrifugé pendant 1 heure à 220 000 xg, 4°C pour le profilage métabolomique (1 ml de surnageant de fraction conservée à -80°C), tandis que le culot humide de 5000 x g est divisé en trois fractions égales dans des tubes Sarstedt pour le 16S ADNr et 16S ARNr, tous les aliquots étant conservés à -80°C jusqu'aux analyses. 20 Analyses métabolomiques Les analyses métabolomiques sont ensuite effectuées, pour obtenir les profils par des procédés LC-MS (Q-Exactive Thermofisher Scientific) dans les modes d'ionisation positifs et négatifs. 25 Profil phylogénétique L'ADN total est extrait. Il est ensuite contrôlé et séquencé par pyroséquençage. Profils transcriptomiques 30 L'ARN est extrait en utilisant la méthode suivante : brièvement, les bactéries sont lysées par traitement chimique et mécanique ; puis les lysats sont précipités et centrifugés ; 3035328 15 enfin l'ARN est isolé et purifié sur minicolonnes en utilisant le kit High Pure Isolation Kit (Roche). Leur intégrité est évaluée et ils sont ensuite soumis à une RT-PCR. Les ADNc sont séquencés par pyroséquençage, puis soumis à la même analyse que pour l'ADN. REVENDICATIONS1. Procédé de préparation d'un échantillon de microbiote fécal d'un sujet donneur, comprenant les étapes suivantes: a) le prélèvement d'au moins un échantillon de microbiote fécal du sujet donneur, b) dans un délai inférieur à 5 minutes suivant le prélèvement, le placement dudit échantillon obtenu en a) dans un dispositif de collecte étanche à l'oxygène, c) le mélange de l'échantillon obtenu en b) avec au moins une solution aqueuse saline 10 comprenant au moins un cryoprotectant et/ou un agent de charge, d) optionnellement, la filtration du mélange obtenu en c), notamment par un filtre comprenant des pores de diamètre inférieur ou égal à 0.7 mm, de préférence inférieur ou égal à 0.5 mm, et e) le stockage du mélange obtenu en c) ou d) par congélation à une température 15 comprise entre -15°C et -100°C, de préférence entre -60°C et -90°C, les étapes b) à e) étant réalisées en anaérobiose. 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'échantillon placé dans le dispositif de collecte de l'étape b) subit une étape de transport avant l'étape c). 20 3. Procédé selon l'une des revendications 1 à 2, caractérisé en ce que l'échantillon placé dans le dispositif de collecte de l'étape b) est incubé à une température comprise entre 33°C et 40°C pendant une durée maximale de 75h, entre les étapes b) et c). 25 4. Procédé selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le cryoprotectant est choisi parmi les polyols, les di- à pentasaccharides, le DMSO et leurs mélanges. 5. Procédé selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que le cryoprotectant est choisi parmi le glycérol, le mannitol, le sorbitol, le DMSO, le propylène glycol, 30 l'éthylène glycol, le tréhalose, le saccharose, le galactose-lactose et leurs mélanges. 3035328 17 6. Procédé selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que la solution aqueuse saline comprend: - au moins un sel choisi parmi le chlorure de sodium, le chlorure de calcium, le chlorure de magnésium, le chlorure de potassium, le sodium gluconate et le sodium acétate, et 5 - optionnellement au moins un antioxydant, de préférence choisi parmi le L-ascorbate de sodium, les tocophérols, le chlorhydrate de L-cystéine monohydraté et leurs mélanges. 7. Procédé selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que l'agent de charge est des maltodextrines. 8. Procédé selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisé en ce qu'il comprend une étape f) de décongélation de l'échantillon congelé obtenu en e), en anaérobiose, jusqu'à température ambiante. 9. Echantillon de microbiote fécal d'un sujet donneur susceptible d'être obtenu par le procédé selon la revendication 8, pour son utilisation dans la transplantation de microbiote fécal autologue ou allogénique. 10. Echantillon de microbiote fécal d'un sujet donneur susceptible d'être obtenu par le procédé selon la revendication 8, pour son utilisation pour traiter les dysbioses intestinales.