FR 3027932 A1 20160506 FR 1460422 A 20141030 ENSEMBLE D'UNE STRUCTURE PLIABLE DE TRAVAIL EN ENCORBELLEMENT ET D'UNE PLURALITE D'ETAIS DE SOUTENEMENT ARTICULES DOMAINE TECHNIQUE GENERAL ET ART ANTERIEUR La présente invention concerne le domaine du coffrage, et plus particulièrement, une structure pliable de travail en encorbellement adaptée pour être fixée en hauteur sur une paroi verticale afin de réaliser des parois coffrées en hauteur, en particulier, les faces extérieures d'un bâtiment. Une structure pliable de travail en encorbellement est connue de l'art antérieur, en particulier, par la demande de brevet FR2980229 de la société SATECO. De manière classique, en référence à la figure 1, une structure pliable en encorbellement 1 comporte une ossature 10 destinée à être montée sur une paroi verticale de construction, des pieds de support 13 pliables reliés à ladite ossature 10, un platelage de circulation 11 monté sur ladite ossature 10 et une protection extérieure 12 connue de l'homme du métier sous la désignation de « auvent » montée sur un bord arrière de la structure pliable 1. De manière connue, la structure pliable 1 comporte également des béquilles 14 pour permettre le pliage desdits pieds de support 13. Le platelage 11 permet aux opérateurs de circuler sur la structure pliable 1 mais également de supporter une banche de coffrage verticale pour coffrer la face extérieure d'un mur d'un bâtiment. Pour fixer l'ossature 10 de la structure pliable 1 à une paroi verticale Ml, il est connu d'utiliser des attaches 15 dites «volantes)), qui sont fixées de manière amovible dans un mur vertical M1 afin de supporter le poids de la structure pliable 1. A titre d'exemple, en référence à la figure 2, un architecte peut concevoir un bâtiment collectif comportant plusieurs logements Li, L2 étagés verticalement équipés chacun d'un balcon BA1, BA2. A cet effet, le platelage 11 de la structure pliable 1 permet de supporter une plateforme horizontale de coffrage 16 afin de coffrer une paroi horizontale, par exemple, un balcon. De manière connue, le platelage 11 peut également former la plateforme horizontale de coffrage. Dans cet exemple, la structure pliable 1 est fixée dans le premier mur vertical M1 au moyen d'attaches volantes 15 pour former le deuxième balcon BA2 au-dessus du premier balcon BA1 comme illustré à la figure 2. En pratique, il n'est pas toujours possible de fixer les attaches volantes 15 dans le premier mur vertical M1 lorsque ce dernier comporte de grandes ouvertures en dessous de la zone d'installation de la structure pliable 1 pour former le deuxième balcon BA2. A titre d'exemple, un architecte peut prévoir que chaque logement comporte une baie vitrée débouchant sur un balcon. Pour ce type de bâtiment, il n'est pas possible de fixer la structure pliable 1 du fait de la présence de l'ouverture pour la baie vitrée qui est formée dans le mur vertical sous le balcon à réaliser. Aussi, pour résoudre cet inconvénient, la structure pliable 1 n'est plus utilisée et il est nécessaire de recourir à une tour d'étaiement distincte comportant une pluralité d'étais. Une telle tour d'étaiement augmente le temps de coffrage et de décoffrage étant donné qu'elle doit être montée/démontée de manière manuelle pour chaque balcon. En outre, une telle tour d'étaiement est difficile à transporter d'étage en étage, ce qui augmente la durée de construction du bâtiment collectif. Il existe un besoin pour coffrer de manière rapide et pratique une pluralité de parois horizontales étagées verticalement, en particulier, des balcons d'un bâtiment collectif 20 indépendamment de la position et de la dimension des ouvertures dans ledit bâtiment collectif. PRESENTATION GENERALE DE L'INVENTION 25 A cet effet, l'invention concerne un ensemble d'une structure pliable de travail en encorbellement et d'au moins un étai de soutènement, ladite structure pliable comprenant une ossature destinée à être montée sur un mur vertical de construction et au moins un pied de support pliable, relié à ladite ossature, destiné à être en appui contre ledit mur vertical de construction. 30 L'ensemble est remarquable par le fait qu'il comporte au moins un dispositif de liaison, reliant ladite ossature audit étai, qui est articulé selon un axe entre une position repliée de stockage dans laquelle l'étai s'étend horizontalement et une position dépliée d'utilisation dans laquelle l'étai s'étend verticalement. Grâce à l'invention, une structure de travail en encorbellement peut être utilisée de manière universelle pour coffrer des parois verticales et des parois horizontales même en présence d'ouvertures de dimensions importantes empêchant l'utilisation d'attaches volantes. De manière avantageuse, il n'est plus nécessaire de recourir à des échafaudages ou des tours d'étaiement distincts. En outre, le dispositif de liaison permet de replier les étais avec la structure pliable afin de permettre son installation rapide entre plusieurs lieux de stockage. Le temps de construction peut ainsi être avantageusement diminué. Enfin, la sécurité des opérateurs est renforcée du fait de l'utilisation d'une même structure pliable pour une pluralité de situations différentes. De manière préférée, un étai de soutènement du commerce peut être utilisé. De préférence, le dispositif de liaison est relié de manière amovible audit étai de soutènement. Ainsi, les étais de soutènement ne peuvent être montés qu'en cas de besoin, ce qui permet de s'adapter au mode de construction utilisé. Selon un aspect préféré, le dispositif de liaison comprenant au moins une partie supérieure fixée solidairement à ladite ossature et une partie inférieure fixée solidairement audit étai, la partie supérieure et la partie inférieure du dispositif de liaison sont articulées selon ledit axe. Une articulation intermédiaire permet de modifier la configuration du dispositif de liaison en fonction des besoins. De manière préférée, la partie supérieure comporte des premiers moyens de verrouillage à ladite ossature configurés pour supprimer un jeu de fonctionnement entre la partie supérieure et ladite ossature. De préférence encore, la partie inférieure comporte des deuxièmes moyens de verrouillage audit étai configurés pour supprimer un jeu de fonctionnement entre la partie inférieure et ledit étai. Ainsi, la sécurité des opérateurs est améliorée, la surface de circulation étant parfaitement stable. Le dispositif de liaison comporte avantageusement au moins une lumière de guidage dans laquelle est guidé un organe d'articulation s'étendant selon l'axe d'articulation afin de définir plusieurs configurations différentes. De préférence, la lumière de guidage comporte une portion verticale et une portion horizontale afin de verrouiller la position dépliée. De préférence, le dispositif de liaison comporte des moyens de support de l'étai en position repliée afin d'éviter tout dépliage involontaire. De manière avantageuse, les moyens de support comportent au moins un crochet de support. De manière préférée, les moyens de support comportent des moyens de contrainte élastique dudit crochet de support configurés pour permettre un verrouillage automatique de l'étai en position repliée de stockage. De manière préférée, les moyens de support comportent une manette reliée audit crochet. De préférence, le dispositif de liaison comprenant au moins une partie supérieure fixée solidairement à ladite ossature et une partie inférieure fixée solidairement audit étai, la partie supérieure et la partie inférieure du dispositif de liaison étant articulées selon ledit axe, la partie supérieure comportant des premiers moyens de connexion, la partie inférieure comportent des deuxièmes moyens de connexion adaptés pour coopérer de manière conique en position dépliée d'utilisation avec les premiers moyens de connexion afin de supprimer tout jeu de fonctionnement. Ainsi, la sécurité des opérateurs est améliorée, la surface de circulation étant parfaitement stable. Selon un aspect préféré, l'une des parties du dispositif de liaison comporte un cône et l'autre des parties comporte une cavité conique de manière à coopérer de manière pratique et rapide afin de centrer les parties du dispositif de liaison. De manière préférée, la structure pliable comportant une longueur et une largeur, le pied de support pliable étant adapté pour se plier selon la largeur, l'étai de soutènement est adapté pour être replié selon la longueur afin de limiter l'encombrement de la structure pliable. 30 De préférence, l'ensemble comporte une pluralité d'étais de soutènement, de manière préférée, au moins 4 afin de supporter de manière stable la structure pliable L'invention concerne également un procédé de coffrage d'une paroi horizontale au moyen d'une structure pliable de travail en encorbellement et d'une pluralité d'étais de soutènement reliés à ladite structure pliable par une pluralité de dispositifs de liaison, la structure pliable comportant au moins un pied de support s'étendant horizontalement en position repliée de stockage, les étais s'étendant horizontalement en position repliée de stockage, le procédé comporte : - une étape de dépliage de la pluralité d'étais de soutènement en position d'utilisation afin de supporter horizontalement ladite structure pliable sur une surface horizontale d'appui ; et - une étape de coulage de béton sur ladite structure pliable. PRESENTATION DES FIGURES L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description qui va suivre, donnée uniquement à titre d'exemple, et se référant aux dessins annexés sur lesquels : - la figure 1 est une représentation schématique d'une structure pliable en encorbellement selon l'art antérieur fixée à une paroi verticale ; la figure 2 est une représentation schématique de la structure pliable en encorbellement de la figure 1 après coffrage d'un balcon ; les figures 3 et 4 sont des représentations schématiques d'un ensemble selon l'invention comportant une structure pliable et des étais de soutènement pour coffrer un balcon ; la figure 5 est une représentation schématique rapprochée de la liaison entre les étais de soutènement et la structure pliable ; - la figure 6 est une représentation schématique d'un dispositif de liaison relié à un étai de soutènement en position verticale de libération; - la figure 7 est une représentation schématique d'un dispositif de liaison relié à un étai de soutènement en position repliée de stockage ; - les figures 8 et 9 sont des représentations schématiques en perspective d'une partie supérieure du dispositif de liaison ; - la figure 10 est une représentation schématique rapprochée des moyens de verrouillage de la partie supérieure du dispositif de liaison ; - la figure 11 est une représentation schématique rapprochée du manchon vertical de la partie supérieure du dispositif de liaison ; - les figures 12 et 13 sont des représentations schématiques en perspective d'une partie inférieure du dispositif de liaison ; - les figures 14, 15 et 16 sont des représentations schématiques en coupe de trois configurations du dispositif de liaison ; la figure 17 est une représentation schématique du dispositif de liaison en position repliée intermédiaire ; la figure 18 est une représentation schématique du dispositif de liaison en position repliée totale ; la figure 19 est une représentation schématique d'une structure pliable en position d'utilisation ; et la figure 20 est une représentation schématique d'une structure pliable en position de stockage. Il faut noter que les figures exposent l'invention de manière détaillée pour mettre en oeuvre l'invention, lesdites figures pouvant bien entendu servir à mieux définir l'invention le cas échéant. DESCRIPTION D'UN OU PLUSIEURS MODES DE REALISATION ET DE MISE EN OEUVRE En référence aux figures 3 et 4, il est représenté un bâtiment étagé en cours de construction comportant un premier logement Li et un deuxième logement L2 situé au-dessus du premier logement Li. Dans cet exemple, le premier logement Li comporte une première dalle horizontale Dl sur laquelle est formé un premier mur vertical M1 qui comprend une ouverture PF1 débouchant sur un premier balcon BA1 équipé d'un mur de protection Gl appelé acrotère. L'ouverture PF1 est adaptée pour recevoir une menuiserie du type porte-fenêtre et possède une largeur importante ne permettant pas la fixation d'une structure pliable de travail en encorbellement 1 au moyen d'attaches volantes sur le premier mur vertical M1 afin de former un deuxième balcon BA2 dans le prolongement de la deuxième dalle D2 du deuxième logement L2 comme illustré à la figure 3. Pour résoudre cet inconvénient, en référence aux figures 3 et 4, le deuxième balcon BA2 est coffré au moyen d'un ensemble selon l'invention comportant une structure pliable de travail en encorbellement 1, une pluralité d'étai longitudinaux de soutènement 2 et une pluralité de dispositifs de liaison reliant chaque étai 2 à la structure pliable 1. De manière avantageuse, chaque dispositif de liaison 3 est articulé entre une position dépliée dans laquelle l'étai 2 s'étend sensiblement verticalement de manière à être en appui sur le premier balcon BA1 et une position repliée dans laquelle l'étai 2 s'étend sensiblement horizontalement de manière à diminuer l'encombrement de l'ensemble lorsque la structure pliable 1 et les étais 2 sont déplacés ensemble, par exemple, au moyen d'une grue. Grâce à l'invention, les étais de soutènement 2 sont avantageusement intégrés à la structure pliable 1 qui peut ainsi être déplacée de manière rapide et pratique pour coffrer successivement une pluralité de balcons étagés verticalement. Une structure pliable 1, un étai de soutènement 2 et un dispositif de liaison vont être dorénavant présentés en détails. Comme illustré aux figures 3 et 4, la structure pliable 1 comprend une ossature 10 destinée à être montée sur le mur vertical de construction, deux pieds de support 13 pliables reliés à ladite ossature 10, un platelage de circulation 11 monté sur ladite ossature 10 et une protection extérieure 12 connue de l'homme du métier sous la désignation de « auvent » montée sur un bord arrière de la structure pliable 1. Par la suite, on désigne par bord avant le bord destiné à s'étendre à proximité du mur vertical et qui est opposé au bord arrière. Le platelage horizontal 11 est en bois ou en matériau composite et est adapté pour supporter des banches verticales de masse élevée afin de coffrer des faces externes d'un mur d'un bâtiment. De manière connue, une structure pliable 1 comporte une longueur définie selon la direction du bord avant et une largeur définie entre le bord avant et le bord arrière de la structure pliable 1. Dans cet exemple, en référence à la figure 5, l'ossature 10 comporte un cadre métallique de forme rectangulaire qui comprend une pluralité de poutres d'ossature longitudinales 100 sur lesquelles est monté le platelage horizontal 11. Les deux pieds de support pliables 13 sont articulés au cadre métallique autour d'un axe d'articulation sensiblement parallèle au bord avant entre une position pliée horizontale et une position dépliée d'utilisation sensiblement orthogonale au platelage 11 de manière à se plier selon la largeur de la structure pliable. L'ossature 10 comporte également une béquille (non représentée) associée à chaque pied de support 13 afin de permettre le dépliage/repliage des pieds de support 13. De tels pieds de support 13 et béquilles sont connus de l'homme du métier. En référence aux figures 3 et 4, afin d'empêcher la chute d'opérateurs circulant sur le platelage 11, la structure pliable 1 comporte classiquement au moins un auvent de protection 12 qui est articulé sur le bord arrière de la structure pliable 1 entre une position repliée de stockage, dans laquelle l'auvent 12 repose horizontalement sur la surface du platelage 11, et une position dépliée d'utilisation, dans laquelle l'auvent 12 s'étend sensiblement verticalement par rapport à la surface du platelage 11. Une telle structure pliable de travail en encorbellement 1 est connue de l'homme du métier et ne sera pas présentée plus en détails. Dans cette forme de réalisation, chaque étai de soutènement longitudinal 2 est tubulaire et comporte un pied destiné à venir en contact avec le sol et une tête adaptée pour être montée dans le dispositif de liaison 3. Un tel étai de soutènement 2, disponible dans le commerce, est parfaitement connu de l'homme du métier et ne sera pas présenté plus en détails. En référence aux figures 6 et 7, un dispositif de liaison 3 comprend une partie supérieure 3A adaptée pour être fixée solidairement à l'ossature 10 de la structure pliable 1 et une partie inférieure 3B adaptée pour être fixée solidairement à un étai de soutènement 2. Le dispositif de liaison 3 est avantageusement fixé de manière amovible à l'ossature 10 et à l'étai de soutènement 2. La partie supérieure 3A et la partie inférieure 3B du dispositif de liaison 3 sont articulées selon un axe d'articulation Y3 entre une position dépliée d'utilisation dans laquelle l'étai de soutènement 2 s'étend sensiblement verticalement et une position repliée de stockage dans laquelle l'étai de soutènement 2 s'étend sensiblement horizontalement. Comme illustré aux figures 8 et 9, la partie supérieure 3A comporte des premiers moyens de fixation adaptés pour être fixés solidairement à l'ossature 10 de la structure pliable 1, en particulier, une poutre d'ossature 100. Dans cet exemple, les premiers moyens de fixation comportent une base 40 ayant une section U pour recevoir une poutre d'ossature 100 et des broches 41 afin de bloquer la base 40 par rapport à ladite poutre d'ossature 100. De manière préférée, en référence à la figure 5, une poutre d'ossature 100 comporte une pluralité d'orifices traversants 101 pour permettre le montage à l'emplacement le plus adapté en fonction de l'espace disponible. Néanmoins, il va de soi que les premiers moyens de fixation pourraient être différents. La partie supérieure 3A comporte en outre des moyens de maintien afin de maintenir ensemble la partie supérieure 3A et l'ossature 10. Comme illustré en détails à la figure 10, les moyens de maintien se présentent dans cet exemple sous la forme d'un système dit « quart de tour)) qui comprend une languette 42 de forme aplatie pouvant tourner de 90° autour d'un axe vertical Zy afin de pénétrer dans une fente de l'ossature 10. Dans cet exemple, la languette 42 s'étend verticalement dans la cavité du U et est entraînée en rotation selon un axe Zy par une manette de verrouillage 43 guidée dans une lumière de verrouillage 44 en forme de L. En pratique, la languette 42 est introduite selon une première orientation dans une fente de l'ossature 10 avant d'être tournée de 90° selon une deuxième orientation de manière à empêcher son retrait de l'ossature 10. De préférence, l'ossature 10 comporte une fente longitudinale (non représentée) dans laquelle peut coulisser la languette 42 afin de permettre de déplacer le dispositif de liaison 3 par rapport à l'ossature 10 tout en étant maintenu par cette dernière. Autrement dit, on peut ainsi régler de manière pratique la position de l'étai 2, relié au dispositif de liaison 3, par rapport à l'ossature 10 afin d'obtenir la stabilité désirée. Lors du réglage, le dispositif de liaison 3 et l'étai 2 sont supportés par l'ossature 10 par l'intermédiaire de la languette 42, ce qui limite la pénibilité des opérateurs. Autrement dit, les moyens de maintien sont configurés pour régler la position du dispositif de liaison selon la largeur de la structure pliable afin de s'adapter à la profondeur du balcon à coffrer. Il va néanmoins de soi que les moyens de maintien pourraient être différents. De manière similaire à la partie supérieure 3A, la partie inférieure 3B comporte des deuxièmes moyens de fixation adaptés pour être fixée solidairement à la tête de l'étai 2. Dans cet exemple, en référence aux figures 12 et 13, les deuxièmes moyens de fixation comportent un logement 50 dans lequel peut être glissé la tête de l'étai 2. Dans cet exemple, le logement 50 possède une forme de pavé qui est ouvert par une face latérale afin de correspondre avec une tête d'étai 2 se présentant sous la forme d'une platine rectangulaire. De manière préférée, le logement 50 comporte une fente 51 afin de permettre le passage du corps de l'étai 2 comme illustré à la figure 13. Dans cet exemple, les deuxièmes moyens de fixation comportent en outre une clavette 52 adaptée pour bloquer la tête de l'étai 2 dans le logement 50 de la partie inférieure 3B du dispositif de liaison 3. Une telle clavette 52 permet en outre de supprimer tout jeu de fonctionnement dans la liaison entre la partie inférieure 3B et l'étai 2. Néanmoins, il va de soi que les deuxièmes moyens de fixation pourraient être différents. La connexion entre les parties 3A, 3B du dispositif de liaison 3 va être dorénavant présentée. En référence aux figures 8, 9, 11 et 12, la partie supérieure 3A comporte des premiers moyens de connexion 6 tandis que la partie inférieure 3B comporte des deuxièmes moyens de connexion 7 qui coopèrent ensemble. Les premiers moyens de connexion 6 comportent un manchon 60, s'étendant verticalement selon un axe Z, qui comporte deux lumières de guidage L diamétralement opposées alors que les deuxièmes moyens de connexion 7 comportent un organe d'articulation 5 s'étendant selon un axe Y3 qui est solidaire de la partie inférieure 3B du dispositif de liaison 3 et qui est monté dans les lumières L de la partie supérieure 3A pour permettre à la partie inférieure 3B de s'incliner par rapport à la partie supérieure 3A selon l'axe Y3 comme illustré aux figures 6 et 7. Chaque extrémité de l'organe d'articulation 5 est ainsi guidée dans une lumière de guidage L. Néanmoins, de manière réciproque, il va de soi que les premiers moyens de connexion 6 pourraient comprendre l'organe d'articulation 5 tandis que les deuxièmes moyens de connexion 7 pourraient comprendre les lumières de guidage L. Par souci de clarté, l'organe d'articulation 5 est présenté monté dans la partie supérieure 3A du dispositif de liaison 3 dans les figures 8 à 11 mais il est monté de manière solidaire à la partie inférieure 3B pour glisser dans les lumières de guidage L de la partie supérieure 3A. De manière préférée, en référence à la figure 11, chaque lumière de guidage L possède une forme de «L inversé)) qui comprend une portion verticale Lv et une portion horizontale Lh s'étendant depuis l'extrémité supérieure de la portion verticale Lv. L'extrémité libre de la portion horizontale Lh est de préférence terminée par une portion élargie Lk afin d'autoriser une course suffisante lors de la connexion de la partie supérieure 3A avec la partie inférieure 3B. En fonction de la position de l'organe d'articulation 5 dans la lumière de guidage L du manchon 60, la position relative et l'orientation relative de la partie supérieure 3A par rapport à la partie inférieure 3B sont modifiées comme cela sera présenté par la suite. Les premiers moyens de connexion 6 et les deuxièmes moyens de connexion 7 sont également adaptés pour coopérer ensemble pour éliminer tout jeu de fonctionnement entre eux lorsque l'étai 2 est en position dépliée d'utilisation. Aussi, en référence aux figures 11 et 12, le manchon 60 de la partie supérieure 3A comporte une cavité verticale 61 de forme conique tandis que les deuxièmes moyens de connexion 7 de la partie inférieure 3B comportent un cône 70 en saillie verticale adapté pour coopérer avec la cavité conique 61 pour permettre un centrage lorsque l'étai 2 s'étend verticalement selon l'axe Z. De manière préférée, le cône 70 s'étend dans une chemise cylindrique verticale 71 afin de coopérer avec le manchon 60 et sécuriser la liaison conique. Du fait de la liaison conique, les parties 3A, 3B du dispositif de liaison 3 sont guidées l'une par rapport à l'autre et serrées de manière progressive. Autrement dit, une liaison conique permet de réaliser simultanément un centrage et un serrage. Dans cet exemple, en référence à la figure 12, la chemise cylindrique verticale 71 comporte en outre des orifices de montage 72 pour le montage de l'organe d'articulation 5 afin de permettre à la partie supérieure 3A de s'articuler par rapport à la partie inférieure 3B du dispositif de liaison 3. L'organe d'articulation 3 est au-dessus du cône 70 dans la partie inférieure 3B. Selon une première configuration Cl, en référence aux figures 11 et 14, lorsque l'organe d'articulation 5 est à l'extrémité inférieure de la portion verticale Lv de la lumière de guidage L, la partie supérieure 3A est distante de la partie inférieure 3B, le cône 70 n'est pas introduit dans la cavité conique 61. La partie supérieure 3A est libre de s'articuler par rapport à la partie inférieure 3B selon l'axe d'articulation Y3. La première configuration Cl est une configuration de libération. Selon une deuxième configuration C2, en référence aux figures 11 et 15, lorsque l'organe d'articulation 5 est à l'extrémité supérieure de la portion verticale Lv de la lumière de guidage L, la partie supérieure 3A est proche de la partie inférieure 3B, le cône 70 est introduit dans la cavité conique 61. La partie supérieure 3A n'est pas libre de s'articuler par rapport à la partie inférieure 3B selon l'axe d'articulation Y3. La deuxième configuration C2 est une configuration de blocage. Selon une troisième configuration C3, en référence aux figures 11 et 16, suite à une rotation d'un quart de tour de l'étai 2 selon l'axe vertical Z, l'organe d'articulation 5 est à l'extrémité libre de la portion horizontale Lh de la lumière de guidage L, c'est à dire, dans la portion élargie Lk. Le cône 70 demeure logé dans la cavité conique 61 et ne peut pas se retirer. La troisième configuration C3 est une configuration de blocage sécurisé. De manière préférée, le dispositif de liaison 3 comporte en outre des moyens de support de l'étai 2 en position repliée de stockage. Comme illustré aux figures 8 et 9, les moyens de support 8 comportent un crochet 80 adapté pour venir bloquer la partie inférieure 3B du dispositif de liaison 3 en position repliée de stockage. A cet effet, le logement 50 de la partie inférieure 3B comporte des fentes 53 (Figure 12). De manière préférée, le crochet 80 est articulé autour d'un axe sur la partie supérieure 3A. De préférence encore, les moyens de support de l'étai 2 comprennent également des moyens de contrainte élastique 81, en particulier un ressort, afin de contraindre le crochet 80 en position de blocage pour verrouiller automatiquement l'étai 2 en position repliée comme cela sera présenté par la suite. Dans cet exemple, les moyens de support de l'étai 2 comportent en outre une manette 82 qui est reliée au crochet 80 afin de permettre à un opérateur de déplacer ledit crochet 80 de manière pratique. En particulier, un opérateur peut déverrouiller la position de stockage de l'étai 2 en soulevant ladite manette 82 de manière à déplacer le crochet 80 vers l'ossature 10 en s'opposant à la force des moyens de contrainte élastique 81. Grâce aux moyens de support de l'étai 2 en position repliée de stockage, l'étai 2 demeure stable lors de son transport avec la structure pliable 1. En outre, l'étai 2 demeure simple à déplier, ce qui permet de réaliser successivement des coffrages de balcons à plusieurs étages différents d'un même bâtiment. En outre, le garde-corps du balcon peut être contourné lors du déplacement de la structure pliable 1. De manière préférée, en référence aux figures 17 et 18, les moyens de support de l'étai 2 sont adaptés pour retenir l'étai 2 dans une position repliée intermédiaire (Figure 17) dans laquelle l'étai 2 demeure incliné d'environ 5 à 100 par rapport à la position horizontale et une position repliée totale (Figure 18) dans laquelle l'étai 2 demeure incliné de moins de 50 par rapport à la position horizontale. La position repliée intermédiaire permet à un opérateur de déplier de manière simple et pratique un étai 2 tandis que la position repliée totale favorise un faible encombrement. La position repliée intermédiaire est avantageuse lorsque les étais 2 de la structure pliable 1 doivent être repliés de manière temporaire avant de devoir être dépliés par la suite après déplacement de la structure pliable 1. Dans cet exemple, le crochet 80 comporte deux zones de support différentes afin de permettre un support en position repliée intermédiaire et en position repliée totale. Un exemple de mise en oeuvre de l'invention va dorénavant être présenté pour la construction du bâtiment étagé tel que présenté précédemment. Tout d'abord, la structure pliable 1 est utilisée de manière classique pour coffrer les murs verticaux du bâtiment. A cet effet, la structure pliable 1 est fixée à un mur vertical au moyen d'attaches volantes, les pieds de support 13 de la structure pliable 1 sont dépliés et sont en appui sur le mur vertical. Des banches verticales de coffrage sont disposées sur la structure pliable 1 pour coffrer les faces externes des murs verticaux. Dans cet exemple, la structure pliable 1 n'est pas associée à des étais de soutènement 2 lors de ces opérations. Pour coffrer un balcon, les pieds de support 13 de la structure pliable 1 sont repliés horizontalement sous le platelage 11. Ensuite, des étais de soutènement 2 sont reliés à l'ossature 10 de la structure pliable 1 par des dispositifs de liaison 3. De manière préférée, la structure pliable 1 est supportée par une grue de levage lors du montage des dispositifs de liaison 3. La partie supérieure 3A du dispositif de liaison 3 est premièrement fixée à une poutre d'ossature 100 s'étendant selon la largeur de la structure pliable 1 de manière à permettre un pliage du dispositif de liaison 3 selon la longueur de la structure pliable 1. Autrement dit, l'axe d'articulation Y3 du dispositif de liaison 3 s'étend orthogonalement à l'axe d'articulation des pieds de support 13. Lors du montage, la base 40 en U est positionnée sous l'ossature 10 de manière à ce que la poutre d'ossature 100 s'étende dans la cavité de la base 40. La base 40 et la poutre d'ossature 100 sont ensuite brochées ensemble en deux positions. Lors du guidage, la languette 42 pénètre dans une fente de la poutre d'ossature 100. Pour éviter toute déconnexion involontaire, la languette 42 est tournée d'un quart de tour par la manette de verrouillage 43. Le dispositif de liaison 3 est ainsi solidaire de la structure pliable 1, le dispositif de liaison 3 étant dit « imperdable ». Dans cet exemple, le dispositif de liaison 3 est amovible mais il va de soi que le dispositif de liaison 3 pourrait être fixé à demeure sur la structure pliable 1. Grâce à la languette 42, la position du dispositif de liaison 3 sur l'ossature 10 peut être réglée de manière précise. Pour relier l'étai de soutènement 2, la tête de l'étai 2 est déplacée dans le logement 50 de la partie inférieure 3B du dispositif de liaison 3 et bloquée en position par la clavette 52. De préférence, la fixation de l'étai 2 est réalisée lorsque le dispositif de liaison est dans la première configuration de libération Cl comme illustré à la figure 14. Afin de permettre un support de la structure pliable 1 par les étais 2, chaque étai 2 est manipulé à la main par un opérateur. En référence à la figure 15, l'étai 2 est tout d'abord levé verticalement afin que le dispositif de liaison 3 soit dans la deuxième configuration de blocage C2 puis tourné d'un quart de tour afin d'empêcher tout déplacement vertical de l'étai 2. Le dispositif de liaison 3 est ainsi dans la troisième configuration de blocage sécurisé C3 comme illustré à la figure 16. Lors du déplacement vertical de l'étai 2, la partie inférieure 3B coopère de manière conique avec la partie supérieure 3A afin de centrer et de serrer les deux parties 3A, 3B. Tout jeu de fonctionnement est ainsi limité. La longueur des étais 2 peut être réglée de manière manuelle afin que la structure pliable 1 s'étende horizontalement. De manière préférée, en référence aux figures 3 et 4, des étais 2 s'étendent depuis la structure pliable 1 et sont inclinés par rapport à la direction verticale. Les étais inclinés 2 sont ancrés dans la première dalle Dl afin de plaquer la structure pliable 1 contre le premier mur vertical Ml. De tels étais inclinés 2 permettent d'améliorer la stabilité conférée par les étais verticaux 2. De préférence, les étais inclinés 2 s'étendent depuis le bord avant de la structure pliable. Une fois l'ensemble des étais 2 installés et sécurisés, la structure pliable 1 est supportée de manière optimale et la grue de levage peut être retirée. En effet, étant donné que tous les jeux de fonctionnement ont été annulés, la structure pliable 1 ne se déplace pas lorsqu'un opérateur accède au platelage 11, ce qui confère un sentiment de sécurité important. Il ne se produit avantageusement pas une descente de quelques centimètres du platelage 11 pour compenser les jeux de fonctionnement. Une plateforme de coffrage horizontale 16 peut ainsi être installée sur le platelage 11 de manière fiable pour coffrer un balcon comme illustré à la figure 19. Une fois le coffrage réalisé, la grue de levage est de nouveau installée et la longueur des étais 2 est diminuée de manière à permettre un décoffrage du balcon. Chaque étai 2 peut ensuite être tourné d'un quart de tour puis descendu pour passer de la configuration de blocage sécurisé C3 à la configuration de libération Cl. Chaque étai de soutènement 2 peut alors être replié de manière horizontale sous le platelage 11 de la structure pliable 1 par rotation autour de l'axe d'articulation Y3 afin de diminuer l'encombrement de la structure pliable 1. Un encombrement réduit est particulièrement avantageux lorsque la structure de support est en appui sur un balcon comportant un acrotère Gl, comme illustré à la figure 4, qui limite l'espace de circulation de la structure pliable 1. Lors du déplacement de l'étai de soutènement 2 en position repliée, le logement 50 de la partie inférieure 3B, dans lequel est montée la tête de l'étai 2, vient en appui contre le crochet 80 afin de le soulever jusqu'à ce que dernier vienne bloquer la partie inférieure 3B par coopération avec les fentes 53 du dispositif de liaison 3 sous l'effet des moyens de contrainte 81 montés sur l'axe dudit crochet 80. Autrement dit, le déplacement de l'étai 2 en position repliée entraîne un verrouillage automatique par ledit crochet 80. Tout déplacement involontaire de l'étai 2 en position dépliée est empêché, ce qui améliore la sécurité des opérateurs. De manière préférée, les étais 2 situés à proximité du bord latéral gauche de la structure pliable 1 sont repliés selon la longueur vers la droite tandis que les étais 2 situés à proximité du bord latéral droite de la structure pliable 1 sont repliés selon la longueur vers la gauche. L'encombrement de la structure pliable 1 est ainsi limité comme illustré à la figure 20. Si un autre balcon doit être coffré, les étais 2 sont déplacés en position repliée intermédiaire (Figure 17) afin de faciliter leur dépliage. La structure pliable 1 peut alors être déplacée au lieu de coffrage du prochain balcon. Il suffit alors aux opérateurs de déplier les étais 2 de la structure pliable 1 pour coffrer le balcon. A cet effet, il suffit aux opérateurs de manipuler la manette 82 pour déplacer le crochet 80 maintenant l'étai 2 en position repliée. Grâce à l'invention, on peut ainsi coffrer un grand nombre de balcon de manière répétable et pratique en limitant le nombre de manipulations. De manière avantageuse, une même structure pliable en encorbellement 1 peut être utilisée pour réaliser des coffrages verticaux et horizontaux et, ce, indépendamment de la présence d'ouvertures dans les murs verticaux. Il n'est ainsi plus nécessaire de recourir à des échafaudages, ce qui permet de limiter les coûts de construction. REVENDICATIONS1. Ensemble d'une structure pliable de travail en encorbellement (1) et d'au moins un étai de soutènement (2), ladite structure pliable (1) comprenant une ossature (10) destinée à être montée sur un mur vertical de construction (M1) et au moins un pied de support pliable (13), relié à ladite ossature (10), destiné à être en appui contre ledit mur vertical de construction (M1), ensemble caractérisé par le fait qu'il comporte au moins un dispositif de liaison (3), reliant ladite ossature (10) audit étai (2), qui est articulé selon un axe (Y3) entre une position repliée de stockage dans laquelle l'étai (2) s'étend horizontalement et une position dépliée d'utilisation dans laquelle l'étai (2) s'étend verticalement. 2. Ensemble selon la revendication 1, dans lequel le dispositif de liaison (3) est relié de manière amovible audit étai de soutènement (2). 3. Ensemble selon l'une des revendications 1 à 2, dans lequel le dispositif de liaison (3) comporte au moins une lumière de guidage (L) dans laquelle est guidé un organe d'articulation (5) s'étendant selon l'axe (Y3). 4. Ensemble selon la revendication 3, dans lequel la lumière de guidage (L) comporte une portion verticale (Lv) et une portion horizontale (Lh). 5. Ensemble selon l'une des revendications 1 à 4, dans lequel le dispositif de liaison (3) comporte des moyens de support (8) de l'étai (2) en position repliée. 6. Ensemble selon la revendication 5, dans lequel les moyens de support comportent au moins un crochet de support (80). 7. Ensemble selon la revendication 6, dans lequel les moyens de support comportent des moyens de contrainte élastique (81) dudit crochet de support (80) configurés pour permettre un verrouillage automatique de l'étai (2) en position repliée de stockage. 8. Ensemble selon l'une des revendications 1 à 7, dans lequel, le dispositif de liaison (3) comprenant au moins une partie supérieure (3A) fixée solidairement à ladite ossature (10) et une partie inférieure (3B) fixée solidairement audit étai (2), la partie supérieure (3A) et la partie inférieure (3B) du dispositif de liaison (3) étant articulées selon ledit axe (Y3), la partie supérieure (3A) comportant des premiers moyens de connexion (60, 61), la partie inférieure (3B) comportent des deuxièmes moyens de connexion (70, 71) adaptés pour coopérer de manière conique en position dépliée d'utilisation avec les premiers moyens de connexion (60, 61). 9. Ensemble selon la revendication 8, dans lequel l'une des parties (3A, 3B) du dispositif de liaison (3) comporte un cône (70) et l'autre des parties (3A, 3B) comporte une cavité conique (61). 10. Ensemble selon l'une des revendications 1 à 9, dans lequel, la structure pliable (1) comportant une longueur et une largeur, le pied de support pliable (13) étant adapté pour se plier selon la largeur, l'étai de soutènement (2) est adapté pour être replié selon la longueur. 11. Procédé de coffrage d'une paroi horizontale au moyen d'une structure pliable de travail en encorbellement (1) et d'une pluralité d'étais de soutènement (2) reliés à ladite structure pliable (1) par une pluralité de dispositifs de liaison (3), la structure pliable (1) comportant au moins un pied de support (13) s'étendant horizontalement en position repliée de stockage, les étais (2) s'étendant horizontalement en position repliée de stockage, le procédé comporte : - une étape de dépliage de la pluralité d'étais de soutènement (2) en position d'utilisation afin de supporter horizontalement ladite structure pliable (1) sur une surface horizontale d'appui ; et - une étape de coulage de béton sur ladite structure pliable (1). 30