FR 3014689 A1 20150619 FR 1362821 A 20131217 La présente demande se rapporte à une composition pour application topique se présentant sous la forme d'une émulsion eau-dans-huile (E/H) comprenant une phase aqueuse dispersée et une phase grasse continue, comprenant au moins un ester d'acide gras et de polyol, au moins une cire d'abeille et des particules de polymères expansés, et à l'utilisation de la dite composition dans les domaines cosmétique et dermatologique, et en particulier pour le soin, l'hygiène, la protection et / ou le maquillage de la peau du corps ou du visage, ou pour le soin des cheveux, de préférence pour le soin de la peau du corps ou du visage. Dans le domaine cosmétique, et plus particulièrement dans le domaine du soin de la peau et du maquillage, il est courant d'utiliser des architectures galéniques riches en huiles, en particulier à phase continue grasse (par exemple sous forme anhydre ou sous forme émulsionnée type eau-dans-huile), afin d'obtenir un film protecteur, éventuellement waterproof. Ces galéniques présentent l'intérêt d'être de bons véhicules d'actifs ou de filtres solaires ou encore de bons supports pour des compositions de soin (pour le traitement des peaux sèches) ou de maquillage grâce à leur effet filmogène et à la bonne résistance du film formé sur la peau. En contrepartie, ces compositions filmogènes présentent des inconvénients, en particulier d'ordre sensoriel et de confort d'utilisation. En effet, le film résiduel est souvent perçu comme gras et donne une sensation de peau qui ne respire pas. Par ailleurs, les compositions sous forme d'émulsion de type eau-dans-huile ne sont pas faciles à stabiliser, en particulier vis-à-vis de fortes variations de température. Il subsiste donc le besoin de compositions bien équilibrées et confortables apportant des effets ressentis de peau protégée et nourrie sans laisser de film résiduel trop important, qui soient stables à court et long terme, et robustes vis-à-vis de fortes variations de température. La demanderesse a constaté de façon surprenante que l'association de particules de polymères expansés avec un ester d'acide gras et de polyol et une cire d'abeille permettait d'obtenir des compositions présentant de bonnes propriétés filmogènes tout en conservant de bonnes propriétés cosmétiques telles qu'une sensation agréable sur la peau. Ainsi, la présente invention a pour objet une composition se présentant sous la forme d'une émulsion eau-dans-huile (E/H) comprenant une phase aqueuse dispersée et une phase grasse continue, comprenant au moins un ester d'acide gras et de polyol, au moins une cire d'abeille et des particules de polymères expansés. La composition de l'invention étant destinée à une application topique sur la peau ou les phanères, elle comprend un milieu physiologiquement acceptable, c'est-à-dire un milieu compatible avec toutes les matières kératiniques telles que la peau, les ongles, les muqueuses et les fibres kératiniques (telles que les cheveux, les cils). La composition de l'invention permet d'améliorer les propriétés sensorielles des compositions cosmétiques se présentant sous forme d'une émulsion eau-dans-huile, en permettant une absorption plus complète, minimisant le film résiduel gras ou collant sur la peau. Elle présente par ailleurs une bonne stabilité, à court terme, évaluée par exemple par centrifugation, et à long terme, évaluée par exemple par une mise en étuve à 2 mois 45 °C, et lorsqu'elle est soumise à de fortes variations de température, en particulier elle présente une grande robustesse lorsqu'elle est soumise à des cycles de température comprise entre - 20 °C et + 20 °C. L'invention a aussi pour objet un procédé de traitement cosmétique des matières kératiniques consistant à appliquer sur les matières kératiniques une composition telle que définie plus haut. L'invention a également pour objet l'utilisation de la dite composition dans le domaine cosmétique ou dermatologique, et en particulier pour le soin, la protection et/ou le maquillage de la peau du corps ou du visage, ou pour le soin des cheveux, de préférence pour le soin de la peau du corps ou du visage. Dans ce qui va suivre, l'expression « au moins un(e) » est équivalente à « un(e) ou plusieurs » et, à moins d'une autre indication, les bornes d'un domaine de valeurs sont comprises dans ce domaine. Particules de polymères expansés Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, les particules de polymères expansés sont des particules ayant une granulométrie moyenne de 1 à 300 microns (p. m), par exemple de 5 à 200 !am, et de préférence de 10 à 100 !am, et encore mieux de 20 à 50 !am. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, les particules de polymères expansés ont une densité inférieure à 0,1, notamment inférieure à 0,09, et mieux, inférieure à 0,06, et encore mieux inférieure à 0,05. En vue d'obtenir cette faible densité, on utilise avantageusement des particules creuses éventuellement remplies d'un gaz. Ce gaz peut être notamment de l'air, de l'azote, de l'isobutane, de l'isopentane. Selon une autre mode de réalisation particulier de l'invention, les particules se présentent sous forme de billes. Il est toutefois possible d'utiliser des particules ayant la forme de fibres ou d'aiguilles. Ces particules peuvent être réalisées en différents matériaux inertes ne réagissant pas chimiquement avec le milieu; en particulier ces particules ne réagissent pas avec les huiles, les tensioactifs, l'eau et les différents autres constituants de la composition tels que les actifs. Les particules sont avantageusement choisies parmi les particules de matériaux thermoplastiques eux-mêmes choisis parmi les polymères ou copolymères d'acrylonitrile, de chlorure de vinylidène, de chlorure de vinyle et/ou de monomère acrylique ou styrénique, éventuellement expansés, et les microsphères microporeuses. Le monomère acrylique est par exemple un acrylate ou méthacrylate de méthyle ou d'éthyle. Le monomère styrénique est par exemple l'a-méthyl-styrène ou le styrène. De préférence, les particules sont des particules creuses déformables d'un copolymère expansé de chlorure de vinylidène et d'acrylonitrile, ou de chlorure de vinylidène, d'acrylonitrile et de (méth)acrylate ou monomère styrénique. On peut par exemple utiliser un polymère contenant 0-60% de motifs dérivés du chlorure de vinylidène, 20-90% de motifs dérivés d'acrylonitrile et 0-50% de motifs dérivés d'un monomère acrylique ou styrénique, la somme des pourcentages (en poids) étant égale à 100%. Le monomère acrylique peut être le (méth)acrylate de méthyle ou d'éthyle. Le monomère styrénique peut être le styrène ou le a-méthyl-styrène. Plus préférentiellement, les particules utilisées dans la présente invention sont des particules creuses d'un copolymère expansé de chlorure de vinylidène et d'acrylonitrile ou de chlorure de vinylidène, d'acrylonitrile et de méthacrylate de méthyle. Ces particules peuvent être sèches ou hydratées. De façon préférentielle, la masse volumique de ces particules est choisie dans la gamme allant de 15 à 200 kg/m3 et mieux de 40 à 120 kg/m3, et encore mieux de 60 à 80 kg/m3. Les particules utilisables dans l'invention sont par exemple les microsphères de terpolymère expansé de chlorure de vinylidène, d'acrylonitrile et de méthacrylate de méthyle, vendues sous la marque EXPANCEL par la société AKZO NOBEL et en particulier sous les références 551 DE 12 (granulométrie D(0,5) d'environ 12 pm et masse volumique d'environ 40 kg/m3), 551 DE 20 (granulométrie D(0,5) d'environ 15 à 25 pm et masse volumique d'environ 60 kg/m3), 551 DE 50 (granulométrie D(0,5) d'environ 40 pm), 461 DE 50 et 642 VVE 50 de 50 pm de granulométrie D(0,5) environ, 551 DE 80 (granulométrie D(0,5) de 50 à 80 pm environ). On peut aussi utiliser des particules de ce même terpolymère expansé, ayant une granulométrie D(0,5) d'environ 18 pm et une masse volumique d'environ 60 à 80 kg/m3 (Expancel EL23) ou encore de granulométrie D(0,5) d'environ 34 pm et de masse volumique d'environ 20 kg/m3. On peut encore citer les particules EXPANCEL 551 DE 40 d42 (granulométrie D(0,5) d'environ 30 à 50 pm et masse volumique d'environ 42 kg/m3), 551 DE 80 d42 (granulométrie D(0,5) d'environ 50 à 80 pm et masse volumique d'environ 42 kg/m3), 461 DE 20 d70 (granulométrie D(0,5) d'environ 15 à 25 pm et masse volumique d'environ 70 kg/m3), 461 DE 40 d25 (granulométrie D(0,5) d'environ 35 à 55 pm et masse volumique d'environ 25 kg/m3), 461 DE 40 d60 (granulométrie D(0,5) d'environ 20 à 40 pm et masse volumique d'environ 60 kg/m3), 461 DET 40 d25 (granulométrie D(0,5) d'environ 35 à 55 pm et masse volumique d'environ 25 kg/m3), 051 DE 40 d60 (granulométrie D(0,5) d'environ 20 à 40 pm et masse volumique d'environ 60 kg/m3), 091 DE 40 d30 (granulométrie D(0,5) d'environ 35 à 55 pm et masse volumique d'environ 30 kg/m3), 091 DE 80 d30 (granulométrie D(0,5) d'environ 60 à 90 pm et masse volumique d'environ 30 kg/m3). De préference, on utilise les particules EXPANCEL 551 DE 40 d42. Selon un mode de réalisation particulier, les particules de polymères expansés sont des microsphères de terpolymère expansé de chlorure de vinylidène, d'acrylonitrile et de méthacrylate de méthyle. Les particules de polymères expansés sont généralement présentes dans la composition selon l'invention dans des concentrations en matière première allant de 0,01 à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition, de préférence de 0,05 à 1 % en poids. Esters d'acide gras et de polyol Dans le cadre de l'invention, on entend par "polyol" une molécule hydrocarbonée comprenant au moins deux radicaux hydroxyle. Selon un mode de réalisation particulier, le ou les esters d'acide gras et de polyols utilisés dans le cadre de l'invention sont des esters d'acide gras (ou polymères d'acide gras) et de polyol dans lesquels l'acide gras comprend une chaîne hydrocarbonée, de préférence un radical alkyle, en C6-C24, de préférence en C10-020. L'acide gras peut également être un acide gras en C16-C20 sous une forme polymérique, comme c'est le cas de l'acide polyhydroxystéarique (polymère de l'acide 12-hydroxystéarique). Comme exemples d'acides gras à chaîne linéaire ou ramifiée en C6-C24, on peut citer 30 l'acide stéarique, l'acide isostéarique, l'acide laurique, l'acide myristique, l'acide palmitique. Comme exemple de polymère d'acide gras en C16-C20, on peut citer l'acide poly12-hydroxystéarique. De préférence, on utilisera l'acide stéarique, isostéarique, l'acide poly12- hydroxystéarique et leurs mélanges. 35 Le polyol du ou des esters d'acide gras et de polyol peut être choisi parmi un polyol tel que la glycérine, un polyglycérol, le sorbitan. Selon un mode de réalisation particulier, le polyol du ou des esters d'acide gras et de polyol comporte 3 atomes de carbone. Plus particulièrement, le polyol comprend un groupement alkyle et deux ou trois radicaux hydroxyle. De préférence, il s'agit de la glycérine. Selon un autre mode de réalisation particulier, le polyol des esters d'acide gras et de polyol est un polyglycérol. Par polyglycérols, on entend des composés de formule : dans laquelle le degré de condensation n va de 1 à 11, de préférence de 2 à 6 et encore plus préférentiellement de 3 à 6. Le ou les esters d'acide gras et de polyol peuvent par exemple contenir de 2 à 10 moles (unités) de polyols, de préférence de 2 à 4 moles de polyols, en particulier de 2 à 4 unités de glycérol ou un mélange de polyglycérols (glycérol, di-, tri-, tetra-, penta-, oligoglycerols). Encore plus préférentiellement, l'ester d'acide gras et de polyol contient 4 moles (ou unités) de polyol, en particulier 4 moles (ou unités) de glycérol. Selon un autre mode de réalisation particulier, le polyol du ou des esters d'acide gras et de polyol est le sorbitan. A titre d'exemples d'esters d'acide gras et de polyol utilisables dans la composition de l'invention, on peut citer les esters d'acide isostéarique et de polyols et leurs mélanges, en particulier les esters d'acide isostéarique et de glycérol et/ou de sorbitan, tels que par exemple l'isostéarate polyglycérolé (4 moles) (nom INCI : Polyglyceryl-4 Isostearate) vendu sous la dénomination Isolan G134® par la société Evonik Goldschmidt, le diisostéarate polyglycérolé (3 moles) vendu sous la dénomination Lameform TGI® par la société Cognis (BASF) dont le nom INCI est : POLYGLYCERYL-3 DIISOSTEARATE ; le distéarate polyglycérolé (2 moles) vendu sous la dénomination Emalex PGSA® par la société Nihon emulsion ; le monoisostearate polyglycérolé (10 moles) vendu sous la dénomination Nikkol decaglyn 1-15 par la société Nihon Chemicals (Nom INCI: Polyglyceryl-10 isostearate) ; le polyglycéryl-4 diisostéarate polyhydroxystéarate sébacate vendu sous la dénomination ISOLAN GPS® par Evonik Goldschmidt ; le mélange d"isostéarate de sorbitan et d'isostéarate de glycérol, tel que le produit commercialisé sous la dénomination Arlacel 986 par la société UNIQUEMA, le mélange d'isostéarate de sorbitan et d'isostéarate de polyglycérol (3 moles) commercialisé sous la dénomination Arlacel 1690-LQ-(MV)® par la société CRODA, et leurs mélanges. On peut également citer : - le diester de l'acide dilinoléïque et du polyglycéryl-3 diisostéarate, tel que celui qui est commercialisé sous la dénomination Isolan PDI par la société Evonik-Goldschmidt, dont le nom INCI est : Dl ISOSTEAROYL POLYGLYCERYL-3 DIMER Dl LI NOLEATE ; - le polyricinoléate de polyglycérol, tel que celui qui est commercialisé sous la dénomination AKOLINE PGPR par la société Aarhuskarl Shamn, dont le nom INCI est : POLYGLYCERYL-3 POLYRICINOLEATE ; - le polyglycéryl-2 dipolyhydroxystéarate, tel que celui qui est commercialisé sous la dénomination Dehymuls PGPH par la société Cognis (BASF) ; - le DECAGLYCERYL POLYRICINOLEATE tel que celui qui est commercialisé sous la dénomination NIKKOL DECAGLYN PR-20 par la société Nikko Chemicals ; - le POLYGLYCERYL-2 STEARATE tel que celui qui est commercialisé sous la dénomination Nikkol DGMS par la Société Nikko Chemicals ; - le POLYGLYCERYL-10 PENTAHYDROXYSTEARATE tel que celui qui est commercialisé sous la dénomination NIKKOL DECAGLYN 5-HS par la société Nikko Chemicals ; - le POLYGLYCERYL-10 STEARATE tel que celui qui est commercialisé sous la dénomination NIKKOL DECAGLYN 1-SV par la société Nikko Chemicals. Comme esters d'acide gras et de polyglycérol préférés selon l'invention, on peut citer notamment : l'isostéarate polyglycérolé (4 moles) (nom INCI : Polyglycery1-4 Isostearate) vendu sous la dénomination Isolan G134® par Evonik Goldschmidt, le polyglycéryl-4 diisostéarate polyhydroxystéarate sébacate vendu sous la dénomination Isolan GPS® par Evonik Goldschmidt, le mélange d'isostéarate de sorbitan et d'isostéarate de polyglycérol (3 moles) commercialisé sous la dénomination Arlacel 1690® par la société Croda, et leurs mélanges. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, le ou les esters d'acide gras et de polyol sont des esters d'acide gras en C16-C20 et de glycérol, de polyglycérol pouvant contenir de 2 à 10 moles (unités) de glycérol et / ou de sorbitan. De préférence, le ou les esters d'acide gras et de polyol sont des esters d'acide gras en C16-C20 et de polyglycérol. De préférence, on utilisera dans la composition de l'invention l'isostéarate polyglycérolé (4 moles) (nom INCI : Polyglycery1-4 Isostearate) vendu sous la dénomination Isolan G134® par la société Evonik Goldschmidt. Selon un autre mode de réalisation particulier de l'invention, l'ester d'acide gras et de polyol est un ester d'acide gras, de diacide carboxylique ayant de 2 à 16 atomes de carbone, de préférence de 8 à 14 atomes de carbone, tels que l'acide azélaïque, l'acide sébacique, l'acide dodecanedioique, et de préférence l'acide sébacique (Cio), et de polyol. Selon un autre mode de réalisation particulier de l'invention, l'ester d'acide gras et de polyol selon l'invention est un ester d'acide polyl2-hydroxystéarique et d'acides dicarboxyliques obtenus par estérification d'un mélange de polyglycérol avec (i) un acide polyhydroxystéarique, avec de 1 à 10, de préférence de 2 à 8, encore plus préférentiellement de 2 à 5 unités de polyglycérol (de préférence 4 unités) ; (ii) des acides dicarboxyliques aliphatiques, linéaires ou ramifiés ayant de 2 à 16 atomes de carbone, de préférence de 4 à 14 atomes de carbone (de préférence l'acide sébacique); et (iii) des acides gras saturés ou insaturés, linéaires ou ramifiés ayant de 6 à 22 atomes de carbone, de préférence de 16 à 20 atomes de carbone (de préférence l'acide isostéarique). Avantageusement, le degré d'estérification du mélange de polyglycérol est entre 20 et 40 (:)/0, de préférence entre 40 et 70 %. Des tels esters d'acide polyl2-hydroxystéarique et de polyglycérol sont décrits dans la demande US2005/0031580. Selon un mode préféré, l'ester d'acide gras et de polyol est un ester d'acide polyhydroxystéarique et d'acides dicarboxyliques obtenus par estérification d'un mélange de polyglycérol avec (i) un acide polyhydroxystéarique, avec de 2 à 5 unités de polyglycérol (de préférence 4 unités) ; (ii) des acides dicarboxyliques aliphatiques, linéaires ou ramifiés ayant 4 à 14 atomes de carbone (de préférence l'acide sébacique) et (iii) des acides gras saturés ou insaturés, linéaires ou ramifiés ayant de 16 à 20 atomes de carbone (de préférence l'acide isostéarique). Comme exemple préféré d'ester d'acide polyhydroxystéarique et de polyglycérol, on peut citer le polyglycéryl-4 diisostéarate polyhydroxystéarate sébacate de formule : 1s où PHS désigne l'acide polyhydroxystéarique et IS désigne l'acide isostéarique. Un tel composé peut par exemple être préparé selon le procédé décrit dans la demande 30 US2005/0031580. De façon encore plus préférée, on utilisera dans la composition de l'invention le polyglycéry1-4 diisostéarate polyhydroxystéarate sébacate vendu sous la dénomination ISOLAN GPS® par Evonik Goldschmidt. La teneur en ester(s) d'acide gras et de polyol dans la composition selon l'invention est adaptée aux teneurs en phase aqueuse et grasse de la composition. Le ou les esters d'acide gras et de polyol peuvent notamment être présents dans la composition en une teneur en matière active allant de 0,1 à 15 % en poids par rapport au poids total de la composition, notamment de 0,5 à 10 %, de préférence de 0,5 à 5 %, et encore plus préférentiellement de 1 à 3 % en poids par rapport au poids total de la composition. Phase grasse La composition selon l'invention comprend au moins une phase grasse. La proportion de la phase grasse peut aller par exemple de 1 à 80 % en poids, de préférence de 5 à 25 % en poids par rapport au poids total de la composition. Cette quantité indiquée ne comprend pas la teneur en tensioactifs lipophiles, en particulier le ou les esters d'acide gras et de polyol présents dans la composition. Au sens de l'invention, la phase grasse inclut tout corps gras liquide à température ambiante et pression atmosphérique, généralement des huiles, ou solide à température ambiante et pression atmosphérique, à l'image des cires, ou tout composé pâteux, présents dans ladite composition. La phase grasse de la composition conforme à l'invention comprend de la cire d'abeille, telle que la cire d'abeille naturelle (ou cire d'abeille blanchie) et la cire d'abeille synthétique, de préférence la cire d'abeille naturelle, telle que par exemple celle qui est commercialisée sous la dénomination WHITE BEESWAX SP 453P par la société STRAHL & PITSCH. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, la quantité en cire d'abeille est comprise entre 0,01 et 10 % en poids, de préférence entre 0,1 et 2 % en poids du poids total de la composition. La phase grasse de la composition selon l'invention peut également comprendre au moins un corps gras choisi parmi les corps gras solides et les corps gras pâteux différent de la cire d'abeille. Par "corps gras pâteux" au sens de la présente invention, on entend un composé gras lipophile à changement d'état solide/liquide réversible présentant à l'état solide une organisation cristalline anisotrope, et comportant à la température de 23 °C une fraction liquide et une fraction solide. En d'autres termes, la température de fusion commençante du corps gras pâteux peut être supérieure à 23 °C. La fraction liquide du corps gras pâteux mesurée à 23 °C peut représenter 9 à 97 % en poids du corps gras pâteux. Cette fraction liquide à 23 °C représente de préférence entre 15 et 85 %, de préférence encore entre 40 et 85 % en poids. Au sens de l'invention, la température de fusion correspond à la température du pic le plus endothermique observé en analyse thermique (DSC) telle que décrite dans la norme ISO 11357-3 ; 1999. Le point de fusion d'un corps gras pâteux peut être mesuré à l'aide d'un calorimètre à balayage différentiel (DSC), par exemple le calorimètre vendu sous la dénomination « MDSC 2920 » par la société TA Instruments. Le protocole de mesure est le suivant : Un échantillon de 5 mg de corps gras pâteux disposé dans un creuset est soumis à une première montée en température allant de - 20 °C à 100 °C, à la vitesse de chauffe de 10 °C/minute, puis est refroidi de 100 °C à - 20 °C à une vitesse de refroidissement de 10 °C/minute et enfin soumis à une deuxième montée en température allant de - 20 °C à 100 °C à une vitesse de chauffe de 5 °C/minute. Pendant la deuxième montée en température, on mesure la variation de la différence de puissance absorbée par le creuset vide et par le creuset contenant l'échantillon de corps gras pâteux en fonction de la température. Le point de fusion du corps gras pâteux est la valeur de la température correspondant au sommet du pic de la courbe représentant la variation de la différence de puissance absorbée en fonction de la température. La fraction liquide en poids du corps gras pâteux à 23 °C est égale au rapport de l'enthalpie de fusion consommée à 23 °C sur l'enthalpie de fusion du corps gras pâteux. L'enthalpie de fusion du corps gras pâteux est l'enthalpie consommée par ce dernier pour passer de l'état solide à l'état liquide. Le corps gras pâteux est dit à l'état solide lorsque l'intégralité de sa masse est sous forme solide cristalline. Le corps gras pâteux est dit à l'état liquide lorsque l'intégralité de sa masse est sous forme liquide. L'enthalpie de fusion du corps gras pâteux est égale à l'aire sous la courbe du thermogramme obtenu à l'aide d'un calorimètre à balayage différentiel (D. S. C), tel que le calorimètre vendu sous la dénomination MDSC 2920 par la société TA instrument, avec une montée en température de 5 ou 10 °C par minute, selon la norme ISO 113573:1999. L'enthalpie de fusion du corps gras pâteux est la quantité d'énergie nécessaire pour faire passer le corps gras pâteux de l'état solide à l'état liquide. Elle est exprimée en J/g. L'enthalpie de fusion consommée à 23 °C est la quantité d'énergie absorbée par l'échantillon pour passer de l'état solide à l'état qu'il présente à 23 °C constitué d'une fraction liquide et d'une fraction solide. La fraction liquide du corps gras pâteux mesurée à 32 °C représente de préférence de 30 à 100 % en poids du corps gras pâteux, de préférence de 50 à 100 %, de préférence encore de 60 à 100 % en poids du corps gras pâteux. Lorsque la fraction liquide du corps gras pâteux mesurée à 32 °C est égale à 100 %, la température de la fin de la plage de fusion du corps gras pâteux est inférieure ou égale à 32 °C. La fraction liquide du corps gras pâteux mesurée à 32 °C est égale au rapport de l'enthalpie de fusion consommée à 32 °C sur l'enthalpie de fusion du corps gras pâteux. L'enthalpie de fusion consommée à 32 °C est calculée de la même façon que l'enthalpie de fusion consommée à 23 °C. Le corps gras pâteux est de préférence choisi parmi les corps gras synthétiques et les corps gras d'origine végétale. Un corps gras pâteux peut être obtenu par synthèse à partir de produits de départ d'origine végétale. Le corps gras pâteux est avantageusement choisi parmi : - la lanoline et ses dérivés, - les éthers de polyol choisi parmi les éthers de pentaérythritol et de polyalkylène glycol, les éthers d'alcool gras et de sucre, et leurs mélanges. l'éther pentaérythritol et de polyéthylène glycol comportant 5 motifs oxyéthylénés (5 0E) (nom CTFA : PEG-5 Pentaerythrityl Ether), l'éther de pentaérythritol et de polypropylène glycol comportant 5 motifs oxypropylénés (5 OP) (nom CTFA : PPG-5 Pentaerythrityl Ether), et leurs mélanges et plus spécialement le mélange PEG-5 Pentaerythrityl Ether, PPG-5 Pentaerythrityl Ether et huile de soja, commercialisé sous la dénomination « Lanolide » par la société VEVY, mélange où les constituants se trouvent dans un rapport en poids 46/46/8: 46 % de PEG-5 Pentaerythrityl Ether, 46 % de PPG-5 Pentaerythrityl Ether et 8 % d'huile de soja, - les composés silicones polymères ou non, - les composés fluorés polymères ou non, - les polymères vinyliques, notamment : les homopolymères et les copolymères d'oléfines, les homopolymères et copolymères de diènes hydrogénés, - les polyéthers liposolubles résultant de la polyéthérification entre un ou plusieurs diols en C2-C100, de préférence en C2-050, - les esters, - et/ou leurs mélanges. Le corps gras pâteux est de préférence un polymère, notamment hydrocarboné. Parmi les polyéthers liposolubles, on préfère en particulier les copolymères d'éthylène- oxyde et/ou de propylène-oxyde avec des alkylènes-oxydes à longue chaîne en C6-C30, de préférence encore tels que le rapport pondéral de l'éthylène-oxyde et/ou de propylène-oxyde avec alkylènes-oxydes dans le copolymère est de 5:95 à 70:30. Dans cette famille, on citera notamment les copolymères tels que les alkylènes-oxydes à longue chaîne disposés en blocs ayant un poids moléculaire moyen de 1.000 à 10.000, par exemple un copolymère bloc de polyoxyethylène/polydodécyle glycol tel que les éthers de dodécanediol (22 mol) et de polyéthylène glycol (45 0E) commercialisés sous la marque ELFACOS ST9 par AKZO NOBEL. Parmi les esters, on préfère notamment : - les esters d'un glycérol oligomère, notamment les esters de diglycérol, en particulier les condensats d'acide adipique et de glycérol, pour lesquels une partie des groupes hydroxyles des glycérols ont réagi avec un mélange d'acides gras tels que l'acide stéarique, l'acide caprique, l'acide stéarique, l'acide isostéarique et l'acide 12- hydroxystéarique, à l'image notamment de ceux commercialisé sous la marque Softisan 649 par la société CREMER OLEO, - le propionate d'arachidyle commercialisé sous la marque Waxenol 801 par ALZO, - les esters de phytostérol, - les triglycérides d'acides gras et leurs dérivés, - les esters de pentaérythritol, - les esters de dimère diol et dimère diacide, le cas échéant, estérifiés sur leur(s) fonction(s) alcool(s) ou acide(s) libre(s) par des radicaux acides ou alcools, notamment les esters dimer dilinoleate; de tels esters peuvent être notamment choisis parmi les esters de nomenclature INCI suivante : le bis-béhényl/isostéaryl/phytostéryl dimerdilinoléyle dimerdilinoléate (Plandool G), le phytostéryl isostéaryl dimerdilinoléate (Lusplan PI-DA, Lusplan PHY/IS-DA), le phytostéryl/isostéryl/cétyl/stéaryl/béhényl dimerdilinoléate (Plandool H ou Plandool S) et leurs mélanges, - le beurre de mangue, tel que celui commercialisé sous la référence Lipex 203 par la société AARHUSKARLSHAMN, - l'huile de soja hydrogénée, l'huile de coprah hydrogénée, l'huile de colza hydrogénée, les mélanges d'huiles végétales hydrogénées tels que le mélange d'huile végétale hydrogénée de soja, coprah, palme et colza, par exemple le mélange commercialisé sous la référence Akogel® par la société AARHUSKARLSHAMN (nom INCI Hydrogenated Vegetable Oil), - le beurre de karité, en particulier celui dont le nom INCI est Butyrospermum Parkii Butter, tel que celui commercialisé sous la référence Sheasoft® par la société AARHUSKARLSHAMN, - le beurre de cacao, en particulier celui qui est commercialisé sous la dénomination CT COCOA BUTTER DEODORIZED par la société DUTCH COCOA BV ou celui qui est commercialisé sous la dénomination BEURRE DE CACAO NCB HD703 758 par la société BARRY CALLEBAUT ; - le beurre de shorea, en particulier celui qui est commercialisé sous la dénomination DUB SHOREA T par la société STEARI NERI E DUBOIS ; - et leurs mélanges. Selon un mode de réalisation préféré, le corps gras pâteux est choisi parmi le beurre de karité, le beurre de cacao, le beurre de shorea, un mélange d'huiles végétales hydrogénées de soja, de coprah, de palme et de colza, et leurs mélanges, et plus particulièrement ceux référencés ci-dessus. Les cires additionnelles considérées dans le cadre de la présente invention sont d'une manière générale des composés lipophiles, solides, déformables ou non déformables, à température ambiante (25 °C), à changement d'état solide/liquide réversible, ayant un point de fusion supérieur ou égal à 30 °C pouvant aller jusqu'à 200 °C et notamment jusqu'à 120 °C. En portant une ou des cires, conforme(s) à l'invention, à l'état liquide (fusion), il est possible de la ou les rendre miscibles à une ou des huiles et de former un mélange cire(s) + huile(s), homogène macroscopiquement, mais en ramenant la température dudit mélange à la température ambiante, on obtient une recristallisation de la ou des cire(s) dans la ou les huile(s) du mélange. Au sens de l'invention, la température de fusion correspond à la température du pic le plus endothermique observé en analyse thermique (DSC) telle que décrite dans la norme ISO 11357-3 ; 1999. Le point de fusion de la cire peut être mesuré à l'aide d'un calorimètre à balayage différentiel (DSC), par exemple le calorimètre vendu sous la dénomination « MDSC 2920 » par la société TA Instruments. Le protocole de mesure est le suivant : Un échantillon de 5 mg de cire, disposé dans un creuset, est soumis à une première montée en température allant de - 20 °C à 100 °C, à la vitesse de chauffe de 10 °C/minute, puis est refroidi de 100 °C à - 20 °C à une vitesse de refroidissement de 10 °C/minute et enfin est soumis à une deuxième montée en température allant de - 20 °C à 100 °C à une vitesse de chauffe de 5 °C/minute. Pendant la deuxième montée en température, on mesure la variation de la différence de puissance absorbée par le creuset vide et par le creuset contenant l'échantillon de cire en fonction de la température. Le point de fusion du composé est la valeur de la température correspondant au sommet du pic de la courbe représentant la variation de la différence de puissance absorbée en fonction de la température. Les cires susceptibles d'être utilisées dans une composition selon l'invention sont choisies parmi les cires, solides à température ambiante, d'origine animale, végétale, minérale ou de synthèse et leurs mélanges. Elles peuvent être hydrocarbonées, fluorées et/ou siliconées. A tire d'exemples, on peut notamment citer les cires hydrocarbonées, comme la cire de Carnauba, la cire de son de riz telle que celle commercialisée sous la référence NC 1720 par la société CERA RICA NODA, la cire de Candellila telle que celle commercialisée sous la référence SP 75 G par la société STRAHL & PITSCH, les cires microcristallines comme par exemple les cires microcristallines dont le point de fusion est supérieur à 85 °C telles que les produits HI-MICO 1070, 1080, 1090 et 3080 commercialisés par la société NIPPON SEIRO, les cérésines ou les ozokérites comme par exemple les isoparaffines dont le point de fusion est inférieur à 40 °C telles que le produit EMW-0003 commercialisé par la société NIPPON SEIRO, les oligomères d'a-oléfine tels que les polymères PERFORMA V® 825, 103 et 260 commercialisés par la société NEW PHASE TECHNOLOGIES ; les copolymères éthylène-propylène tels que le PERFORMALENE® EP 700, les cires de polyéthylène (de préférence de poids moléculaire compris entre 400 et 600), les cires de Fischer-Tropsch, la cire de graines de tournesol commercialisée par la société KOSTER KEUNEN sous la référence sunflower wax. On peut encore citer les cires de silicone comme les alkyl ou alkoxy-diméthicone ayant de 16 à 45 atomes de carbone, les cires fluorées. On peut également citer les cires de polyméthylène ; la cire siliconée commercialisée sous le nom DOW CORNING 2501 COSMETIC WAX par la société Dow Corning (Nom INCI : bis-peg-18 methyl ether dimethyl silane ; les cires végétales telles que la cire de carnauba ; le mélange de cires végétales (mimosa / jojoba / tournesol) polyglycérolées (3 moles) commercialisé sous le nom HYDRACIRE S par la société Gattefosse, l'huile de ricin hydrogénée commercialisée sous la dénomination Antisettle CVP par la société Cray Valley. La phase grasse de la composition conforme à l'invention comprend généralement au moins une huile volatile ou non volatile. On entend par huile, tout corps gras sous forme liquide à température ambiante (25 °C) et à pression atmosphérique. Les huiles volatiles ou non volatiles peuvent être des huiles hydrocarbonées notamment d'origine animale ou végétale, des huiles synthétiques, des huiles siliconées, des huiles fluorées, ou leurs mélanges. Au sens de la présente invention, on entend par « huile siliconée », une huile comprenant au moins un atome de silicium, et notamment au moins un groupe Si-O. On entend par « huile hydrocarbonée », une huile contenant principalement des atomes d'hydrogène et de carbone et éventuellement des atomes d'oxygène, d'azote, de soufre et/ou de phosphore. Huiles non volatiles Au sens de la présente invention, on entend par « huile non-volatile », une huile ayant une pression de vapeur inférieure à 0,13 Pa (0,01 mm de Hg). Les huiles non volatiles peuvent notamment être choisies parmi les huiles hydrocarbonées le cas échéant fluorées et/ou les huiles siliconées non volatiles. Comme huile hydrocarbonée non volatile convenant à la mise en oeuvre de l'invention, on peut notamment citer : - les huiles hydrocarbonées d'origine animale, - les huiles hydrocarbonées d'origine végétale telles que les esters de phytostéaryle, tels que l'oléate de phytostéaryle, l'isostéarate de physostéaryle et le glutanate de lauroyl/octyldodécyle/phytostéaryle, par exemple vendu sous la dénomination ELDEW PS203 par AJINOMOTO, les triglycérides constitués d'esters d'acides gras et de glycérol dont les acides gras peuvent avoir des longueurs de chaînes variées de C4 à C24, ces dernières pouvant être linéaires ou ramifiées, saturées ou insaturées ; ces huiles sont notamment des triglycérides héptanoïques ou octanoïques, les huiles de germe de blé, de tournesol, de pépins de raisin, de sésame, de maïs, d'abricot, de ricin, de karité, d'avocat, d'olive, de soja, d'amande douce, de palme, de colza, de coton, de noisette, de macadamia, de jojoba, de luzerne, de pavot, de potimarron, de courge, de cassis, d'onagre, de millet, d'orge, de quinoa, de seigle, de carthame, de bancoulier, de passiflore, de rosier muscat ; le beurre de karité ; ou encore les triglycérides des acides caprylique/caprique comme ceux vendus par la société STEARINERIES DUBOIS ou ceux vendus sous les dénominations MIGLYOL 810®, 812® et 818® par la société DYNAMIT NOBEL ; la perhydrosqualène végétale raffinée commercialisée sous la dénomination fitoderm par la société Cognis ; - les huiles hydrocarbonées d'origine minérale ou synthétique comme par exemple : - les éthers de synthèse ayant de 10 à 40 atomes de carbone ; - les hydrocarbures linéaires ou ramifiés, d'origine minérale ou synthétique tels que la vaseline, les polydécènes, le polyisobutène hydrogéné tel que le parléam, le squalane et leurs mélanges, et en particulier le polyisobutène hydrogéné, - les esters de synthèse comme les huiles de formule R1COOR2 dans laquelle R1 représente le reste d'un acide gras linéaire ou ramifié comportant de 1 à 40 atomes de carbone et R2 représente une chaîne hydrocarbonée notamment ramifiée contenant de 1 à 40 atomes de carbone à condition que R1 + R2 soit 10. Les esters peuvent être notamment choisis parmi les esters, notamment d'acide gras comme par exemple : l'octanoate de cétostéaryle, les esters de l'alcool isopropylique, tels que le myristate d'isopropyle, le palmitate d'isopropyle, le palmitate d'éthyle, le palmitate de 2- éthyl-hexyle, le stéarate ou l'isostéarate d'isopropyle, l'isostéarate d'isostéaryle, le stéarate d'octyle, les esters hydroxylés comme le lactacte d'isostéaryle, l'hydroxystéarate d'octyle, l'adipate de diisopropyle, les heptanoates, et notamment l'heptanoate d'isostéaryle, octanoates, décanoates ou ricinoléates d'alcools ou de polyalcools comme le dioctanoate de propylène glycol, l'octanoate de cétyle, l'octanoate de tridécyle, le 4diheptanoate et le palmitate d'éthyle 2-hexyle, le benzoate d'alkyle, le diheptanoate de polyéthylène glycol, le diétyl 2-d'hexanoate de propylèneglycol et leurs mélanges, les benzoates d'alcools en 012 à 015, le laurate d'hexyle, les esters de l'acide néopentanoïque comme le néopentanoate d'isodécyle, le néopentanoate d'isotridécyle, le néopentanoate d'isostéaryle, le néopentanoate d'octyldocécyle, les esters de l'acide isononanoïque comme l'isononanoate d'isononyle, l'isononanoate d'isotridécyle, l'isononanoate d'octyle, les esters hydroxylés comme le lactate d'isostéaryle, le malate de di-isostéaryle ; les esters de polyols, et les esters de pentaétrythritol, comme le tétrahydroxystéarate/tétraisostéarate de di pentaérythritol, les esters de dimères diols et dimères diacides tels que les Lusplan DD- DA5® et Lusplan DD-DA7®, commercialisés par la société NIPPON FINE CHEMICAL et décrits dans la demande FR 03 02809, - les alcools gras liquides à température ambiante à chaîne carbonée ramifiée et/ou insaturée ayant de 12 à 26 atomes de carbone comme le 2- octyldodécanol, l'alcool isostéarylique, l'alcool oléique, le 2-hexyldécanol, le 2- butyloctanol, et le 2-undécylpentadécanol, - les acides gras supérieurs tels que l'acide oléique, l'acide linoléique, l'acide linolénique et leurs mélanges, et - les carbonates de di-alkyle, les 2 chaînes alkyles pouvant être identiques ou différentes, tel que le dicaprylyl carbonate commercialisé sous la dénomination Cetiol CC®, par Cognis (BASF), - les huiles de silicone non volatiles, comme par exemple les polydiméthylsiloxanes (PDMS) non volatiles, les polydiméthylsiloxanes comportant des groupements alkyle ou alcoxy pendants et/ou en bouts de chaîne siliconée, groupements ayant chacun de 2 à 24 atomes de carbone, les silicones phénylées comme les phényl triméthicones, les phényl diméthicones, les phényl triméthylsiloxy diphénylsiloxanes, les diphényl diméthicones, les diphényl méthyldiphényl trisiloxanes, et les 2-phényléthyl triméthylsiloxysilicates, les diméthicones ou phényltriméthicone de viscosité inférieure ou égale à 100 Cst, et leurs mélanges, - et leurs mélanges. Huiles volatiles Au sens de la présente invention, on entend par « huile volatile », une huile (ou milieu non aqueux) susceptible de s'évaporer au contact de la peau en moins d'une heure, à température ambiante et à pression atmosphérique. L'huile volatile est une huile cosmétique volatile, liquide à température ambiante, ayant notamment une pression de vapeur non nulle, à température ambiante et pression atmosphérique, en particulier ayant une pression de vapeur allant de 0,13 Pa à 40 000 Pa (10-3 à 300 mm Hg), en particulier allant de 1,3 Pa à 13 000 Pa (0,01 à 100 mm Hg), et plus particulièrement allant de 1,3 Pa à 1300 Pa (0,01 à 10 mm Hg). Les huiles hydrocarbonées volatiles peuvent être choisies parmi les huiles hydrocarbonées ayant de 8 à 16 atomes de carbone, et notamment les alcanes ramifiés en C8-016 (appelées aussi isoparaffines) comme l'isododécane (encore appelé 2,2,4,4,6- pentaméthylheptane), l'isodécane, l'isohexadécane, et par exemple l'isododécane et l'isohexadécane vendus par la société IN EOS. Comme huiles volatiles, on peut aussi utiliser les silicones volatiles, comme par exemple les huiles de silicones linéaires ou cycliques volatiles, notamment celles ayant une viscosité 8 centistokes (8 x 10-6 m2/s), et ayant notamment de 2 à 10 atomes de silicium, et en particulier de 2 à 7 atomes de silicium, ces silicones comportant éventuellement des groupes alkyle ou alkoxy ayant de 1 à 10 atomes de carbone. Comme huile de silicone volatile utilisable dans l'invention, on peut citer notamment les diméthicones de viscosité 5 et 6 cSt, l'octaméthyl cyclotétrasiloxane, le décaméthyl cyclopentasiloxane, le dodécaméthyl cyclohexasiloxane, l'heptaméthyl hexyltrisiloxane, l'heptaméthyloctyl trisiloxane, l'hexaméthyl disiloxane, l'octaméthyl trisiloxane, le décaméthyl tétrasiloxane, le dodécaméthyl pentasiloxane, et leurs mélanges. On peut également utiliser des huiles volatiles fluorées telles que le nonafluorométhoxybutane ou le perfluorométhylcyclopentane, et leurs mélanges. Il est également possible d'utiliser un mélange des huiles précédemment citées. Les autres corps gras pouvant être présents dans la phase grasse sont par exemple les acides gras comportant de 8 à 30 atomes de carbone, comme l'acide stéarique, l'acide laurique, l'acide palmitique ; les alcools gras comportant de 8 à 30 atomes de carbone, comme l'alcool stéarylique, l'alcool cétylique et leurs mélanges (alcool cétéarylique). La phase grasse peut également contenir d'autres composés solubilisés dans les huiles tels que des agents gélifiants et / ou structurants. Ces composés peuvent notamment être choisis parmi les gommes telles que les gommes de silicone (diméthiconol) ; les résines de silicone telles que la trifluorométhylC1-4-alkyldimethicone et la Trifluoropropyldimethicone, et les élastomères de silicone comme les produits commercialisés sous les dénominations « KSG » par la société Shin- Etsu, sous la dénomination « Trefil » par la société Dow Corning ou sous les dénominations « Gransil » par la société Grant Industries ; et leurs mélanges. Ces corps gras peuvent être choisis de manière variée par l'homme du métier afin de préparer une composition ayant les propriétés, par exemple de consistance ou de texture, souhaitées. Selon un mode de réalisation particulier, le taux de corps gras siliconés dans la composition est inférieur à 90 % en poids par rapport au poids total de la phase grasse, encore plus préférentiellement entre 5 % et 30 % en poids par rapport au poids de la phase grasse. De préférence, la phase grasse de la composition conforme à l'invention comprend majoritairement des corps gras non siliconés. Phase aqueuse La phase aqueuse de la composition conforme à l'invention comprend au moins de l'eau. Selon la forme galénique de la composition, la quantité de phase aqueuse peut aller de 0,1 à 99 % en poids, de préférence de 10 à 90 % en poids, mieux de 20 à 85 % en poids, et encore mieux de 40 à 80 % en poids par rapport au poids total de la composition. Cette quantité dépend de la forme galénique de la composition désirée. La quantité d'eau peut représenter tout ou une partie de la phase aqueuse, et elle est généralement d'au moins 20 % en poids par rapport au poids total de la composition, de préférence au moins 40 % en poids, mieux au moins 50 % en poids. La phase aqueuse peut comprendre au moins un solvant hydrophile comme par exemple les mono-alcools inférieurs substantiellement linéaires ou ramifiés ayant de 1 à 8 atomes de carbone, comme l'éthanol, le propanol, le butanol, l'isopropanol, l'isobutanol ; les polyols tels que le propylène glycol, l'isoprène glycol, le butylène glycol, le propylène glycol, le glycérol, le propane-1,3-diol, le sorbitol, les polyéthylènes glycols et leurs dérivés, et leurs mélanges. La composition selon l'invention peut être plus ou moins fluide et avoir par exemple l'aspect d'une crème blanche ou colorée, d'une pommade, d'un lait, d'un sérum, d'une pâte, d'une mousse, d'un beurre, d'un baume. Les émulsions peuvent contenir au moins un émulsionnant additionnel différent des esters d'acide gras et de polyol tels que définis précédemment. Ce ou ces émulsionnants additionnels peuvent être choisis parmi les émulsionnants amphotères, anioniques, cationiques ou non ioniques, utilisés seuls ou en mélange. Ce sont des émulsionnants E/H et/ou des émulsionnants H/E. Ils sont choisis de manière appropriée afin d'obtenir une émulsion E/H. Pour les émulsionnants E/H, on peut citer par exemple comme émulsionnants les dimethicone copolyols tels que le mélange de cyclomethicone et de dimethicone copolyol, vendu sous la dénomination « DC 5225 C » par la société Dow Corning, le poly diméthylsiloxane oxyéthyléné PEG-10 DIMETHICONE commercialisé sous la dénomination KF-6017 par la société Shin Etsu, les alkyl-dimethicone copolyols tels que le Laurylmethicone copolyol vendu sous la dénomination "Dow Corning 5200 Formulation Aid" par la société Dow Corning et le Cetyl dimethicone copolyol vendu sous la dénomination ABIL EM 90R par la société EVONIK GOLDSCHMIDT, ou le mélange polyglycéryl-4 isostéarate/cétyl diméthicone copolyol/hexyllaurate vendu sous la dénomination ABIL VVE 09 par la société EVONIK GOLDSCHMIDT. Pour les émulsionnants H/E qui peuvent intervenir dans des structures E/H, on peut citer par exemple comme émulsionnants, les tensioactifs non ioniques, et notamment les esters de polyols et d'acide gras à chaîne saturée ou insaturée comportant par exemple de 8 à 24 atomes de carbone et mieux de 12 à 22 atomes de carbone, et leurs dérivés oxyalkylénés, c'est-à-dire comportant des unités oxyéthylénés et/ou oxypropylénés, tels les esters de glycéryle et d'acide gras en C8-024, et leurs dérivés oxyalkylénés ; les esters de polyéthylène glycol et d'acide gras en C8-C24, et leurs dérivés oxyalkylénés ; les esters de sorbitol et d'acide gras en C8-C24, et leurs dérivés oxyalkylénés ; et leurs dérivés oxyalkylénés ; les éthers d'alcools gras ; les éthers de sucre et d'alcools gras en C8-C24, et leurs mélanges. Comme ester de glycéryle et d'acide gras, on peut citer notamment le stéarate de glycéryle (mono-, di- et/ou tri-stéarate de glycéryle) (nom CTFA : glyceryl stearate) ou le ricinoléate de glycéryle, et leurs mélanges. Comme ester de polyéthylène glycol et d'acide gras, on peut citer notamment le stéarate de polyéthylène glycol (mono-, di- et/ou tri-stéarate de polyéthylène glycol), et plus spécialement le monostéarate de polyéthylène glycol 50 OE (nom CTFA : PEG-50 stearate), le monostéarate de polyéthylène glycol 100 OE (nom CTFA : PEG-100 stearate et leurs mélanges. On peut aussi utiliser des mélanges de ces tensioactifs, comme par exemple le produit contenant du Glyceryl stearate et du PEG-100 stearate, commercialisé sous la dénomination ARLACEL 165 par la société Uniqema, et le produit contenant du Glyceryl stearate (mono-distéarate de glycéryle) et du stéarate de potassium, commercialisé sous la dénomination TEGIN par la société EVONIK GOLDSCHMIDT (nom CTFA : glyceryl stearate SE). Comme éthers d'alcools gras, on peut citer par exemple les éthers de polyéthylène glycol et d'alcool gras comportant de 8 à 30 atomes de carbone, et notamment de 10 à 22 atomes de carbone, tels que les éthers de polyéthylène glycol et d'alcools cétylique, stéarylique, cetéarylique (mélange d'alcools cétylique et stéarylique). On peut citer par exemple les éthers comportant de 1 à 200 et de préférence de 2 à 100 groupes oxyéthylénés, tels que ceux de nom CTFA Ceteareth-20, Ceteareth-30, et leurs mélanges. On peut citer à titre d'exemples de mono ou polyalkylesters ou éthers de sucre l'isostéarate de méthylglucose commercialisé sous la dénomination Isolan-IS par la société Degussa Goldschmidt, ou encore le sucrose distéarate commercialisé sous la dénomination Crodesta F50 par la société Croda, le sucrose stéarate commercialisé sous la dénomination RYOTO SUGAR ESTER S 1570 et le sucrose tristearate commercialisé sous la dénomination RYOTO SUGAR ESTER S 370 par la société Mitsubishi Kagaku Foods. On peut également citer les lipoaminoacides et leurs sels tels que les acylglutamates mono- et di- sodiques comme par exemple le mono sodium stéaroyl glutamate commercialisé sous la dénomination Amisoft HS-11PF et le disodium stearoyl glutamate commercialisé sous la dénomination Amisoft HS-21P par la société Ajinomoto. Le ou les émulsionnants additionnels sont généralement présents dans la composition en une proportion en matière active allant de 0,1 à 30 % en poids, et de préférence de 0,5 à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, la composition ne contient pas d'émulsionnant(s) siliconé(s). Selon un autre mode de réalisation particulier de l'invention, le ou les esters d'acide gras et de polyol sont présents dans la composition à titre d'émulsionnant(s) majoritaire(s). Dans le cadre de la présente invention, on entend par « émulsionnant majoritaire » le fait que dans le cas où la composition contient des émulsionnants additionnels différents des esters d'acide gras et de polyol, ceux-ci sont toujours chacun présents en quantité pondérale inférieure à la quantité pondérale des esters d'acide gras et de polyol. Selon un autre mode de réalisation particulier de l'invention, le ou les esters d'acide gras et de polyol sont présents dans la composition à titre d'unique(s) émulsionnant(s). De façon connue, toutes les compositions de l'invention peuvent contenir un ou plusieurs des adjuvants habituels dans les domaines cosmétique et dermatologique, des agents gélifiants et / ou épaississants hydrophiles ou lipophiles ; des agents hydratants ; des émollients ; des actifs hydrophiles ou lipophiles ; des agents anti-radicaux libres ; des séquestrants ; des antioxydants ; des conservateurs ; des agents alcanisants ou acidifiants ; des parfums ; des agents filmogènes ; des charges ; et leurs mélanges. Les quantités de ces différents adjuvants sont celles classiquement utilisées dans les domaines considérés. En particulier, les quantités d'actifs varient selon le but recherché et sont celles classiquement utilisées dans les domaines considérés, et par exemple de 0,1 à 20 %, et de préférence de 0,5 à 10 % en poids du poids total de la composition. Actifs On peut citer à titre d'exemple d'actif, et de façon non limitative, l'acide ascorbique et ses dérivés tels que le 5,6-di-O-diméthylsilylascorbate (vendu par la Sté Exsymol sous la référence PRO-AA), le sel de potassium du dl-alpha-tocopheryl-21-ascorbyl-phosphate (vendu par la Société Senju Pharmaceutical sous la référence SEPIVITAL EPC), l'ascorbyl phosphate de magnésium, l'ascorbyl phosphate de sodium (vendu par la Société Roche sous la référence Stay-C 50) ; le phloroglucinol ; les enzymes ; et leurs mélanges. Parmi les actifs hydrophiles sensibles à l'oxydation, on utilise selon un mode de réalisation préféré de l'invention l'acide ascorbique. L'acide ascorbique peut être de toute nature. Ainsi, il peut être d'origine naturelle sous forme de poudre ou sous forme de jus d'orange de préférence concentré. Il peut être aussi d'origine synthétique, de préférence sous forme de poudre. Comme autres actifs utilisables dans la composition de l'invention, on peut citer par exemple les agents hydratants tels que les hydrolysats de protéines, les sucres comme le mannose, le tréhalose, le xylitol ou le sorbitol, et les polyols comme la glycérine, les glycols comme les polyéthylène glycols ; les extraits naturels ; les anti-inflammatoires ; les oligomères procyannidoliques ; les vitamines comme la vitamine A (rétinol), la vitamine E (tocophérol), la vitamine B5 (panthénol), la vitamine B3 (niacinamide), les dérivés de ces vitamines (notamment esters) et leurs mélanges ; l'urée ; la caféine ; les dépigmentants tels que l'acide kojique, l'hydroquinone et l'acide caféique ; l'acide salicylique et ses dérivés ; les alpha-hydroxyacides tels que l'acide lactique et l'acide glycolique et leurs dérivés ; les rétinoïdes tels que les caroténoïdes et les dérivés de vitamine A ; l'hydrocortisone ; la mélatonine ; les extraits d'algues, de champignons, de végétaux, de levures, de bactéries ; les stéroïdes ; et les acides indiqués ci-dessus et notamment l'acide salicylique et ses dérivés ; les agents matifiants comme les fibres ; les agents tenseurs ; les filtres UV, et en particulier les filtres UV organiques ; et leurs mélanges. Bien entendu, l'homme de l'art veillera à choisir le ou les éventuels adjuvants ajoutés à la composition selon l'invention de manière telle que les propriétés avantageuses attachées intrinsèquement à la composition conforme à l'invention ne soient pas, ou substantiellement pas, altérées par l'addition envisagée. L' exemple qui suit permet de mieux comprendre l'invention, sans toutefois présenter un caractère limitatif. Les quantités indiquées sont en % en poids de matière première, sauf mention contraire. Les noms des composés sont indiqués en noms INCI. 15 EXEMPLE Les compositions suivantes sont réalisées. Composition A B (invention) (comparatif) Phase grasse A MINERAL OIL 8 5 (BLANDOL de SONNEBORN) ISONONYL ISONONANOATE (WICKENOL 151 de ALZO) 5 5 DICAPRYLYL ETHER (Cetiol OE de Cognis) 5 5 BEESWAX 0,5 - (WHITE BEESWAX SP 453P de STRAHL & PITSCH) OZOKERITE - 0,5 (OZOKERITE WAX SP 1020 P de STRAHL & PITSCH) POLYGLYCERYL-4 3 3 Dl ISOSTEARATE/POLYHYDROXYSTEARA TE/SEBACATE (ISOLAN GPS de EVONIK GOLDSCHMIDT) 10 ACRYLATES COPOLYMER 0,1 0,1 (EXPANCEL 551 DE 40 D42 de AKZO NOBEL) Phase aqueuse B WATER qs qs GLYCERIN 5 5 Conservateur(s) 1 1 DENATURED ETHYL ALCOHOL (A96 KI ND de SILCOMPA) 1 1 MAGNESIUM SULFATE 1,5 1,5 (EPSOM SALT PH.EUR. USP de KALI UND SA LZ) Mode opératoire : mélange à froid des composés de la phase aqueuse B. Puis la phase B est versée lentement dans la phase grasse A sous forte agitation. La stabilité des compositions à court terme est évaluée par centrifugation. Les compositions sont placées dans un tube en verre et soumises à une force centrifuge relative de 900 g pendant 1 heure à 25 °C. Le produit résultant de la composition A reste homogène dans tube. Le produit résultant de la composition B présente un problème de coalescence de la phase aqueuse (apparition de gouttes d'eau à différents niveaux le long de la paroi du tube). La stabilité des compositions à long terme est évaluée après 2 mois à température ambiante et 45 °C. Pour la composition A, son aspect macroscopique, en particulier sa viscosité, et son aspect microscopique n'évoluent pratiquement pas en terme de qualité. Au contraire, on observe une fluidification de la composition B avec un léger liseret en surface (début de relargage de la phase grasse). La stabilité thermique des compositions est évaluée de la manière suivante : La composition est soumise à 10 cycles thermiques entre - 20 °C et + 20 °C. Au cours de chacun de ces cycles, la composition est maintenue à - 20 °C pendant 6 heures, puis elle passe de - 20 ° C à + 20 °C pendant 6 heures, puis elle est maintenue à + 20 °C pendant 6 heures, puis elle passe de + 20 °C à - 20 °C pendant 6 heures. A la fin des 10 cycles, on n'observe aucune modification des propriétés organoleptiques (aspect, couleur, odeur) de la composition A. La composition B présente une instabilité, avec un léger déphasage, notamment la présence d'eau au fond du pilulier (début de sédimentation de la phase aqueuse). Ces résultats montrent que la composition A conforme à l'invention présente une bonne stabilité à court et long terme et lorsqu'elle est soumise à des variations de température, même lorsque ces variations de température sont importantes, contrairement à la composition comparative B dans laquelle la cire d'abeille a été remplacée par une cire minérale. REVENDICATIONS1. Composition se présentant sous la forme d'une émulsion eau-dans-huile (E/H) comprenant une phase aqueuse dispersée et une phase grasse continue, comprenant au moins un ester d'acide gras et de polyol, au moins une cire d'abeille et des particules de polymères expansés. 2. Composition selon la revendication 1 dans laquelle le ou les esters d'acide gras et de polyol sont des esters d'acide gras en C16-C20 et de glycérol, de polyglycérol pouvant contenir de 2 à 10 moles (unités) de glycérol et / ou de sorbitan, de préférence des esters d'acide gras en C16-C20 et de polyglycérol. 3. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 et 2 dans laquelle le ou les esters d'acide gras et de polyol sont des esters d'acide polyhydroxystéarique et d'acides dicarboxyliques obtenus par estérification d'un mélange de polyglycérol avec (i) un acide polyhydroxystéarique, avec de 2 à 5 unités de polyglycérol; (ii) des acides dicarboxyliques aliphatiques, linéaires ou ramifiés ayant 4 à 14 atomes de carbone et (iii) des acides gras saturés ou insaturés, linéaires ou ramifiés ayant de 16 à 20 atomes de carbone. 4. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 3 dans laquelle l'ester d'acide gras et de polyol est le polyglycéryl-4 diisostéarate polyhydroxystéarate sébacate de formule où PHS désigne l'acide polyhydroxystéarique et IS désigne l'acide isostéarique. 5. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 4 dans laquelle le ou les esters d'acide gras et de polyol sont présents en une teneur en matière active allant de 0,1 à 15 % en poids par rapport au poids total de la composition, notamment de 0,5 à 10 %, de préférence de 0,5 à 5 %, et encore plus préférentiellement de 1 à 3 % en poids par rapport au poids total de la composition. 6. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 5 dans laquelle la cire d'abeille est naturelle ou synthétique, de préférence naturelle. 7. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 6 dans laquelle la quantité en cire d'abeille est comprise entre 0,01 et 10 % en poids, de préférence entre 0,1 et 2 % en poids du poids total de la composition. 8. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 dans laquelle la phase grasse comprend au moins une huile. 9. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 8 dans laquelle les particules de polymères expansés ont une granulométrie moyenne de 1 à 300 microns (la m), par exemple de 5 à 200 !am, et de préférence de 10 à 100 !am, et encore mieux de 20 à 50 !am. 10. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 9 dans laquelle les particules de polymères expansés ont une densité inférieure à 0,1, notamment inférieure à 0,09, et mieux, inférieure à 0,06, et encore mieux inférieure à 0,05. 20 11. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 10 dans laquelle les particules de polymères expansés sont creuses éventuellement remplies d'un gaz, ce gaz pouvant être notamment de l'air, de l'azote, de l'isobutane, de l'isopentane. 12. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 11 dans laquelle les 25 particules de polymères expansés sont choisis parmi les polymères ou copolymères d'acrylonitrile, de chlorure de vinylidène, de chlorure de vinyle et/ou de monomère acrylique ou styrénique, éventuellement expansés, et les microsphères microporeuses, de préférence ce sont des microsphères de terpolymère expansé de chlorure de vinylidène, d'acrylonitrile et de méthacrylate de méthyle. 30 13. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 12 dans laquelle les particules de polymères expansés sont présentes dans des concentrations en matière première allant de 0,01 à 5 % en poids par rapport au poids total de la composition, de préférence de 0,05 à 1 % en poids 15 35 14. Procédé de traitement cosmétique d'une matière kératinique dans lequel on applique sur la matière kératinique une composition cosmétique telle que définie à l'une quelconque des revendications 1 à 13. 15. Utilisation d'une composition cosmétique telle que définie à l'une quelconque des revendications 1 à 13 dans le domaine cosmétique ou dermatologique, et en particulier pour le soin, la protection et / ou le maquillage de la peau du corps ou du visage, ou pour le soin des cheveux.