FR 3018179 A1 20150911 FR 1451841 A 20140306 L'invention concerne un couteau amovible pour pied de mixeur, et un pied de mixeur associé. ARRIERE-PLAN TECHNOLOGIQUE DE L'INVENTION On connaît des mixeurs comportant un corps renfermant un moteur à l'extrémité duquel vient s'adapter un pied terminé par une cloche. Le pied renferme un arbre de transmission à l'extrémité duquel s'étend un couteau qui tourne à l'intérieur de la cloche. L'invention s'intéresse plus particulièrement à des pieds de mixeur à couteau amovible. Divers systèmes de connexion du couteau sur l'arbre de transmission ont été proposés. Ils mettent généralement en oeuvre une partie filetée sur lequel un écrou de serrage est rapporté. Ces systèmes de connexion ne sont pas satisfaisants, du fait du risque de perte de l'écrou lors du démontage du couteau. OBJET DE L'INVENTION L'invention a pour objet de proposer un couteau amovible pour pied de mixeur et un pied de mixeur correspondant dont la connexion du couteau à l'arbre du pied de mixeur est simple à mettre en oeuvre, sans risque de perte de pièce. PRESENTATION DE L'INVENTION A cet effet, on propose un couteau pour pied de mixeur comportant un moyeu qui porte au moins une lame et qui comporte un orifice central permettant son adaptation en extrémité d'un arbre de pied de mixeur pour tourner autour d'un axe de rotation de l'arbre, le moyeu comportant un orifice radial débouchant dans l'orifice central et au moins une rainure externe longitudinale, le couteau comportant par ailleurs une bague élastique ouverte comportant une partie centrale qui porte une broche et qui est prolongée par deux ailes élastiques aptes à embrasser le moyeu et dont l'une au moins est terminée par un renvoi, la broche étant enfilée dans l'orifice radial du moyeu et la bague étant mobile sur le moyeu entre les deux positions stables suivantes : - une position d'accouplement dans laquelle les ailes de la bague embrassent le moyeu et la broche s'étend dans l'orifice central ; - une position de désaccouplement dans laquelle la bague est reculée de sorte à loger dans la rainure une arête délimitant le renvoi, la broche ne s'étendant plus dans l'orifice central. Ainsi, pour mettre en place le couteau de l'invention sur l'arbre d'un pied de mixeur, il suffit de positionner la bague en position de désaccouplement et d'enfiler le moyeu du couteau sur l'arbre, celui-ci présentant un orifice radial. Une fois le moyeu en position, l'orifice radial du moyeu s'étend en face de l'orifice radial de l'arbre. Il suffit alors de repousser la bague vers la position d'accouplement, de sorte que la broche s'étende à travers l'orifice radial de l'arbre et solidarise le couteau à l'arbre. La bague est mobile entre deux positions dans lesquelles elle est élastiquement verrouillée sur le moyeu. Il n'y a donc pas de risque de perdre la bague. L'invention est également relative à un pied de 25 mixeur comportant un corps terminé par une cloche, dans lequel un arbre de transmission s'étend pour présenter une extrémité libre au niveau de la cloche, l'extrémité présentant un orifice radial apte à recevoir la broche du couteau de l'invention. 30 PRESENTATION DES FIGURES L'invention sera mieux comprise à la lumière de la description d'un mode particulier de réalisation non limitatif de l'invention, en référence aux figures des dessins annexés parmi lesquelles : la figure 1 est une vue en perspective d'un couteau selon l'invention, sans sa bague ; - la figure 2 est une vue de dessus d'une bague élastique destinée à équiper le couteau de la figure 1 ; - la figure 3 est une vue du couteau de la figure 1, avec la bague en position de désaccouplement ; - la figure 4 est une vue du couteau de la figure 1, avec la bague en position d'accouplement ; les figures 5A à 5C sont des vues en perspective illustrant la mise en place d'un couteau des figures précédentes sur l'arbre d'un pied de mixeur. DESCRIPTION DETAILLEE D'UN MODE DE REALISATION En référence à la figure 1, le couteau 1 de l'invention comporte un moyeu 2 dans lequel un orifice central 3 a été percé (ici un orifice de section circulaire avec un méplat) pour permettre la mise en place du couteau sur un arbre de pied de mixeur de façon à tourner autour d'un axe de rotation X, qui est aussi l'axe de rotation de l'arbre. Le moyeu 2 porte une lame 4 à sa base. Le moyeu 2 comporte une gorge 5 sur le flanc 25 de laquelle deux rainures longitudinale 6 diamétralement opposées ont été pratiquées (une seule est visible ici). Un orifice radial 7 s'étend au travers du moyeu selon une direction radiale pour déboucher dans l'orifice central. La gorge 2 est destinée à recevoir une bague 30 élastique 10 visible à la figure 2 qui comporte une lame élastique (ici en acier inoxydable) conformée en cylindre ouvert comportant une partie centrale 11 portant une broche 12 qui s'étend vers l'intérieur du cylindre ainsi formé. Ici la broche 12 est métallique et comporte une 35 extrémité de diamètre inférieur engagée dans un orifice de la partie centrale, extrémité qui est frappée par derrière pour solidariser la broche à la partie centrale 11. La partie centrale 11 est prolongée par deux ailes 13 curvilignes terminées par des renvois respectifs 14 délimités par des arêtes 15. A la figure 3 est illustrée la mise en place de la bague 10 sur le couteau 1. La bague 10 est rapprochée du moyeu 2 au niveau de la gorge 3 (selon la flèche) de sorte à faire pénétrer la broche 12 dans l'orifice radial 10 7 en forçant les ailes 13 à s'ouvrir élastiquement, jusqu'à ce que les arêtes 15 viennent se loger dans les rainures 6. Dans cette position stable, dite de désaccouplement, la broche 12 ne s'étend pas dans l'orifice central 3. 15 Si on continue d'enfoncer la bague 10, on arrive à la position stable illustrée à la figure 4, dite d'accouplement, dans laquelle les ailes 13 embrassent le moyeu 2 et la broche 12 s'étend dans l'orifice central 3. La mise en place d'un couteau 1 selon l'invention sur 20 un pied de mixeur est maintenant expliquée en référence aux figures 5A à 5C. Le pied de mixeur 20 comporte un corps 21 terminé par une cloche 22 et renfermant un arbre de transmission 23 dont l'extrémité présente une section homologue à celle de la section de l'orifice central 3 du 25 couteau 1. L'extrémité de l'arbre 23 présente un orifice radial 24 apte à recevoir la broche 12. Comme visible à la figure 5A, la bague 10 est mise en position de désaccouplement, et le couteau 1 est mis en place sur l'arbre 23 selon la flèche. Sur la figure 5B, 30 le couteau 1 est en position, l'orifice radial 24 de l'arbre 23 et l'orifice radial 7 du moyeu 2 coïncidant. On pousse alors la bague 10 vers la position d'accouplement, comme illustré à la figure 5C. La broche 7 pénètre dans l'orifice radial 24 et le couteau 1 est 35 alors solidarisé à l'arbre 23. Le retrait du couteau 1 s'obtient en reculant la bague 10 de la position d'accouplement à la position de désaccouplement, en utilisant les renvois 14 comme organes de manoeuvre. La bague 10 s'arrête naturellement en position de désaccouplement mais reste solidaire du moyeu 2, ce qui évite toute perte de la bague lors de la manipulation du couteau. Le couteau 1 peut alors être enlevé de l'arbre. L'invention n'est pas limitée à ce qui vient d'être décrit, mais englobe au contraire toute variante entrant dans le cadre défini par les revendications. En particulier, bien qu'ici la bague comporte deux renvois, on pourra ne prévoir qu'un renvoi, et une seule rainure associée, bien que la manipulation de la bague serait alors moins aisée. Bien qu'ici l'arbre du pied de mixeur et l'orifice central du moyeu du couteau aient des sections homologues de forme circulaire avec méplat, ces sections pourront prendre d'autres formes, de préférence non circulaires. REVENDICATIONS1. Couteau (1) pour pied de mixeur comportant un moyeu (2) qui porte au moins une lame (4) et qui comporte un orifice central (3) pour son adaptation sur une extrémité d'un arbre de pied de mixeur pour tourner autour d'un axe de rotation de l'arbre, caractérisé en ce que le moyeu comporte un orifice radial (7) débouchant dans l'orifice central et au moins une rainure externe 10 longitudinale (6), le couteau comportant par ailleurs une bague élastique ouverte (10) comportant une partie centrale (11) qui porte une broche (12), la partie centrale étant prolongée par deux ailes élastiques (13) aptes à embrasser le moyeu et dont l'une au moins est 15 terminée par un renvoi (14), la broche étant enfilée dans l'orifice radial du moyeu et la bague étant mobile sur le moyeu entre les deux positions stables suivantes : - une position d'accouplement dans laquelle les ailes de la bague embrassent le moyeu et la 20 broche s'étend dans l'orifice central ; - une position de désaccouplement dans laquelle la bague est reculée de sorte à loger dans la rainure une arête délimitant le renvoi, la broche ne s'étendant plus dans l'orifice 25 central. 2. Couteau selon la revendication 1, dans lequel la bague comprend une lame métallique conformée en cylindre ouvert avec une partie centrale qui reçoit la broche et qui est prolongée par deux ailes curvilignes (13) 30 terminées par des renvois respectifs (14). 3. Couteau selon la revendication 1, dans lequel la partie centrale de la bague comporte un orifice dans lequel est introduite une extrémité de la bague de diamètre inférieur, ladite extrémité étant frappée pour 35 solidariser la broche à la lame. 4. Couteau selon la revendication 1, dans lequel les ailes de la bague s'étendent dans une gorge (3) du moyeu lorsque la bague est en position d'accouplement. 5. Ensemble de pied de mixeur et de couteau selon l'une des revendications précédentes, le pied de mixeur comportant un arbre (23) sur lequel le moyeu du couteau est rapporté, l'arbre comportant un orifice radial (24) apte à recevoir la broche lorsque la bague est en position d'accouplement. 6. Ensemble selon la revendication 5, dans lequel l'orifice central du moyeu du couteau et l'arbre ont des sections non circulaires homologues.