FR 3022969 A1 20160101 FR 1456047 A 20140627 Ensemble comprenant un élément traversant et au moins un manchon coupe-feu La présente invention concerne un ensemble comprenant un élément traversant s'étendant sensiblement selon une direction longitudinale, l'élément traversant étant destiné à traverser une paroi de séparation. L'invention concerne également un procédé d'installation d'un manchon coupe-feu au niveau d'une paroi de séparation traversée par un élément traversant. Dans les bâtiments, pour prévenir ou limiter la propagation d'un incendie d'un côté d'une paroi de séparation, telle qu'une dalle ou un mur, à l'autre côté, il est connu d'isoler thermiquement le côté de la paroi de séparation exposée au feu, et de dissiper la chaleur du côté non exposé au feu. Ceci permet de limiter l'élévation en température du côté non exposé au feu et donc d'empêcher ou de retarder l'apparition de flammes du côté initialement non exposé au feu. Toutefois, si un élément traversant, comme par exemple une canalisation à base de fer traverse la paroi de séparation, les solutions classiques précitées sont d'une efficacité limitée, du fait que l'élément traversant constitue un très bon conducteur de la chaleur générée du côté exposé au feu vers le côté non exposé au feu. Pour retarder la propagation d'un incendie, il est connu d'entourer l'élément traversant par un manchon coupe-feu à base de laine minérale ou par du plâtre posé en bandelettes ou projeté autour de l'élément traversant. Ces solutions présentent systématiquement au moins l'un des inconvénients suivants : difficulté d'installation, encombrement important, matériau coupe-feu onéreux et difficulté d'atteindre des durées coupe-feu de, par exemple, quatre heures. Un but de l'invention est de fournir un ensemble tel que décrit ci-dessus, qui permette de lutter efficacement contre la propagation d'un incendie du côté de la paroi de séparation exposé au feu vers l'autre côté, et qui soit d'une réalisation à la fois simple et économique. A cet effet, l'invention a pour objet un ensemble du type décrit ci-dessus, dans lequel l'ensemble comprend en outre : - au moins une enveloppe en matériau rigide, disposée au moins temporairement autour de l'élément traversant, l'élément traversant s'étendant à travers un volume interne défini par l'enveloppe, l'enveloppe ayant une extension longitudinale inférieure à l'extension longitudinale de l'élément traversant, et - au moins un manchon destiné à agir comme un coupe-feu, le manchon s'étendant entre une surface externe de l'élément traversant et une surface interne de l'enveloppe. Selon des modes particuliers de réalisation, l'ensemble comprend l'une ou plusieurs des caractéristiques suivantes, prise(s) isolément ou selon toutes les combinaisons techniquement possibles : - le manchon comprend une substance ayant une capacité thermique volumique d'au moins 1000 kJ/(m3.K) et/ou une chaleur latente massique de changement d'état physique, dans une plage de températures comprises entre 0°C et 210°C, au moins égale à 200 kJ/kg ; - le manchon comprend, à au moins 70% en masse, du mortier de ciment, du béton, ou du plâtre ; - le manchon comprend, à au moins 70% en masse, un colloïde, le colloïde étant notamment une colle, un gel ou une cire ; - l'ensemble est défini tel que : . la paroi de séparation est une dalle sensiblement horizontale, le manchon s'étendant longitudinalement à partir de la dalle, de préférence au-dessus de la dalle, ou . la paroi de séparation est un mur sensiblement vertical, le manchon s'étendant longitudinalement à partir du mur ; - l'enveloppe est en métal, en plastique ou en bois, et de préférence en fonte ; - le manchon présente radialement une épaisseur, le ratio de l'extension longitudinale de l'enveloppe sur l'épaisseur étant compris entre 0,5 et 7 ; - l'élément traversant et l'enveloppe sont sensiblement coaxiaux, et de préférence de section sensiblement circulaire ; et - l'ensemble comprend en outre : . une deuxième enveloppe en matériau rigide, disposée autour de l'élément traversant, l'élément traversant s'étendant à travers un volume interne défini par la deuxième enveloppe, la deuxième enveloppe ayant une extension longitudinale inférieure à l'extension longitudinale de l'élément traversant, . un deuxième manchon s'étendant entre une surface externe de l'élément traversant et une surface interne de la deuxième enveloppe, le deuxième manchon comprenant un liant hydraulique ou un colloïde, la deuxième enveloppe et le deuxième manchon se situant longitudinalement de l'autre côté de la paroi de séparation par rapport à l'enveloppe et au manchon ; - l'ensemble comprend en outre un matériau de remplissage, de préférence en mortier de ciment, destiné à combler un espace vide situé entre l'élément traversant et la paroi de séparation ; - l'élément traversant comprend un raccord, l'enveloppe comprenant au moins deux parties rigides adaptées pour entourer le raccord, au moins temporairement, pendant que le manchon est installé entre l'élément traversant et l'enveloppe ; et - le manchon comprend un liant hydraulique ou un colloïde. L'invention a également pour objet un procédé d'installation d'un manchon destiné à agir comme un coupe-feu au niveau d'une paroi de séparation traversée par un élément traversant s'étendant sensiblement selon une direction longitudinale, le procédé comprenant au moins les étapes suivantes : - mise en place, au moins temporairement, d'une enveloppe en matériau rigide autour de l'élément traversant, l'élément traversant s'étendant à travers un volume interne défini par l'enveloppe, l'enveloppe ayant une extension longitudinale inférieure à l'extension longitudinale de l'élément traversant, et - installation du manchon s'étendant entre une surface externe de l'élément traversant et une surface interne de l'enveloppe. L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description qui va suivre, donnée uniquement à titre d'exemple, et faite en se référant aux dessins annexés, sur lesquels : - la figure 1 est une vue en coupe d'un ensemble selon un premier mode de réalisation de l'invention, dans lequel l'élément traversant s'étend à travers une dalle, le manchon s'étendant au-dessus de la dalle, - la figure 2 est une vue en coupe d'un ensemble selon un deuxième mode de réalisation de l'invention, dans lequel l'élément traversant s'étend à travers une dalle, le manchon s'étendant en dessous de la dalle, - la figure 3 est une vue en coupe d'un ensemble selon un troisième mode de réalisation de l'invention, dans lequel l'élément traversant s'étend à travers une dalle et comprend un raccord, l'enveloppe comprenant deux parties fixées l'une sur l'autre de manière à entourer le raccord, et - la figure 4 est une vue en de dessus de l'ensemble représenté sur la figure 3, l'enveloppe étant dans une configuration ouverte. En référence à la figure 1, on décrit une paroi de séparation 1 qui forme une dalle appartenant par exemple à un bâtiment (non représenté), et un ensemble 10 selon un premier mode de réalisation de l'invention. La paroi de séparation 1 est par exemple sensiblement horizontale et avantageusement réalisée en béton. Elle comprend un côté inférieur 12 susceptible d'être exposé à un incendie et, un côté supérieur 14 que l'on souhaite protéger de l'incendie. La paroi de séparation 1 définit en outre un passage 16 entre le côté inférieur 12 et le côté supérieur 14. L'ensemble 10 comprend un élément traversant 18, en l'occurrence une canalisation métallique, par exemple en fonte, s'étendant sensiblement selon une direction longitudinale L à travers le passage 16 de la dalle, un matériau de remplissage 20 s'étendant entre l'élément traversant et la paroi de séparation 1, une enveloppe 22 rigide disposée autour de l'élément traversant, et un manchon 24 propre à agir comme un coupe-feu à caractère dissipatif. L'ensemble 10 comprend avantageusement aussi un capuchon 25 propre à fermer l'enveloppe 22 du côté longitudinalement opposé à la paroi de séparation 1. L'élément traversant 18 est par exemple une canalisation destinée à transporter des effluents liquides, du gaz ou un autre fluide sous pression ou non, une gaine pour des installations électriques ou de télécommunication, ou encore un conduit d'aération ou d'extraction de fumées. L'élément traversant est de préférence en métal, mais peut aussi être en un autre matériau tel que par exemple une matière plastique. L'élément traversant 18 s'étend de part et d'autre de la paroi de séparation 1 selon la direction longitudinale L. L'élément traversant 18 présente une extension longitudinale LO inférieure à un mètre, de l'ordre du mètre, ou bien d'au moins quelques mètres. L'élément traversant 18 présente par exemple une section circulaire. La direction longitudinale L est par exemple sensiblement verticale, c'est-à-dire, dans l'exemple représenté, sensiblement perpendiculaire à la paroi de séparation 1. Selon une variante non représentée, la direction longitudinale L et l'élément traversant 18 forment un angle non nul avec la verticale au niveau de la paroi de séparation 1. Cet angle est par exemple compris entre 0° et 45° Selon une autre variante non représentée, la paroi de séparation 1 est un mur, par exemple sensiblement vertical. La direction longitudinale L est par exemple sensiblement horizontale. Cette variante est illustrée en tournant la figure 1 d'un quart de tour vers la gauche ou vers la droite et tout ce qui a été dit ci-dessus concernant la structure et le fonctionnement de l'ensemble 10 se transpose à cette variante. Le matériau de remplissage 20 est par exemple un matériau de désolidarisation acoustique, tel que du polyéthylène ou une matière intumescente, une laine minérale, un mortier de ciment, ou un matériau identique à celui de la paroi de séparation 1. Le matériau de remplissage 20 s'étend avantageusement sur toute l'épaisseur de la paroi de séparation 1 selon la direction longitudinale L. Le matériau de remplissage 20 est adapté pour boucher le passage 16 entre l'élément traversant 18 et la paroi de séparation 1. Comme on le verra ci-après, la présence du matériau de remplissage 20 est optionnelle. L'enveloppe 22 repose par exemple sur la paroi de séparation 1. L'enveloppe 22 comporte une surface interne 26 sensiblement parallèle à la direction longitudinale L. L'enveloppe 22 présente par exemple une section circulaire perpendiculairement à la direction longitudinale L, et est avantageusement coaxiale avec l'élément traversant 18. L'enveloppe 22 présente une extension longitudinale L1 inférieure à l'extension longitudinale LO de l'élément traversant 18. L'enveloppe 22 définit un volume interne 28 traversé longitudinalement par l'élément traversant 18, et définit un volume interstitiel 30 occupé par le manchon 24. En variante, l'enveloppe 22 ne présente pas une forme cylindrique, mais présente une forme simplement adaptée pour entourer l'élément traversant 18. Le manchon 24 s'étend radialement entre la surface interne 26 de l'enveloppe 22 et une surface externe 32 de l'élément traversant 18. Le manchon 24 comprend une substance ayant une capacité thermique volumique d'au moins 1000 kJ/(m3.K) et/ou une chaleur latente massique de changement d'état physique, dans une plage de températures comprises entre 0°C et 210°C, au moins égale à 200 kJ/kg. Cette substance est adaptée pour subir une transition de phase endothermique dans une plage de températures comprises entre 0°C et 210°C, et ce par fusion ou vaporisation. Avantageusement, cette substance est de l'eau, une huile ou une cire. De manière préférentielle, le manchon 24 comprend un liant hydraulique, et est avantageusement constitué de mortier de ciment, de béton ou de plâtre. En variante, le manchon 24 comprend un colloïde, et est notamment constitué d'un colloïde, par exemple une colle, un gel ou une cire. En variante encore, le manchon 24 est un mélange d'un matériau à base d'un liant hydraulique et d'un colloïde. Le manchon 24 présente radialement une épaisseur E. Avantageusement, le ratio L1/E est compris entre 0,5 et 7,0. L'enveloppe 22 est en un matériau rigide, par exemple en métal, en plastique ou en bois, afin de permettre la mise en place du manchon 24 par coulée ou injection dans le volume interstitiel 30. L'enveloppe 22 est avantageusement en un matériau incombustible, notamment en fonte. Un procédé d'installation de l'ensemble 10 va maintenant être décrit. Tout d'abord, au moment où l'élément traversant 18 est installé à travers la paroi de séparation 1, ou bien après l'installation de l'élément traversant, l'enveloppe 22 est mise en place autour de la canalisation primaire. En général, l'élément traversant 18 est réalisé en plusieurs morceaux, la jonction entre les deux morceaux les plus proches de la paroi de séparation 1 étant par exemple placée dans le passage 16. Optionnellement, si l'espace entre l'élément traversant 18 et la paroi de séparation 1 est trop important, l'espace entre l'élément traversant 18 et la paroi de séparation est comblé par le matériau de remplissage 20, de façon à permettre la mise en place ultérieure de l'enveloppe 22. Ensuite, le manchon 24 est installé entre la surface externe 32 de l'élément traversant 18 et la surface interne 26 de l'enveloppe 22. L'enveloppe 22 est suffisamment rigide et étanche pour que le manchon 24 puisse avantageusement être coulé, injecté ou simplement disposé dans l'espace interstitiel 30, entre l'enveloppe 22 rigide et l'élément traversant 18. Le mortier de ciment, le béton, le plâtre ou autre matériau formant le manchon 24 vient combler le volume interstitiel 30 partiellement ou en totalité. En variante, le manchon 24 et le matériau de remplissage 20 sont en un même matériau et sont mis en place au même moment. En variante encore, l'enveloppe 22 est retirée après mise en place et prise du manchon 24. Cependant, pour les raisons explicitées par la suite, il est préférable de laisser l'enveloppe 22 en place autour du manchon 24. Le fonctionnement de l'ensemble 10 se déduit de sa structure et va maintenant être décrit brièvement. Si un incendie se développe du côté inférieur 12 de la paroi de séparation 1, un flux de chaleur se met à remonter par les parois à base de fer de l'élément traversant 18, comme symbolisé par les flèches F1 sur la figure 1. Lorsque le matériau de remplissage 20 est présent, une partie du flux de chaleur se diffuse à partir de l'élément traversant 18 dans la paroi de séparation 1 à travers le matériau de remplissage 20, comme symbolisé par les flèches F2 sur la figure 1. Sinon la partie de flux passe directement de l'élément traversant 18 à la paroi de séparation 1. Une partie importante du flux de chaleur résiduel arrive dans le manchon 24 et dans l'enveloppe 22, comme symbolisé par les flèches F3 sur la figure 1. Ainsi, l'échauffement de l'élément traversant 18 au-dessus du manchon 24 est limité. De même, l'échauffement de la surface externe de l'enveloppe 22 et du côté supérieur 14 de la paroi de séparation 1 est également limité. En outre, l'enveloppe 22 rigide forme un fourreau qui maintient le manchon 24 et l'empêche de se détériorer, de se désagréger ou même de s'effondrer du fait de l'incendie. Ceci prolonge la protection conférée par le manchon 24. Par sa capacité calorifique propre, l'enveloppe 22 en fonte allonge encore la durée de résistance au feu en absorbant une partie du flux de chaleur montant dans l'élément traversant 18. Le manchon 24 est réalisable simplement. Il n'est par exemple pas nécessaire de l'armer. L'ensemble 10 présente l'avantage de faire appel à des matériaux bon marché. Ainsi, grâce aux caractéristiques ci-dessus, l'ensemble 10 permet de lutter efficacement contre la propagation d'un incendie du côté de la paroi de séparation exposé au feu vers l'autre côté, et est d'une réalisation à la fois simple et économique. La tendance du marché est d'assurer une protection contre le feu d'au moins deux heures et jusqu'à quatre heures. Grâce à l'ensemble 10, une durée de résistance au feu de quatre heures est facilement atteinte. Pour une durée coupe-feu visée, il existe une valeur optimale pour l'épaisseur E et pour la longueur L1 du manchon 24 qui dépend de la composition du manchon 24, des diamètres de l'élément traversant 18 et de l'enveloppe 22, ainsi que de l'épaisseur de la paroi de séparation 1. Lors de la pose de l'élément traversant 18 et de l'enveloppe 22, il est avantageux de les centrer, de manière à ce que le manchon 24 ait une épaisseur E sensiblement uniforme autour de l'élément traversant. En référence à la figure 2, on décrit un ensemble 100 selon un deuxième mode de réalisation de l'invention. L'ensemble 100 est analogue à l'ensemble 10 représenté sur la figure 1. Les éléments similaires sont désignés sur la figure 2 par les mêmes références numériques et ne seront pas décrits à nouveau. Seules les différences seront décrites en détail ci-après. L'ensemble 100 diffère de l'ensemble 10 représenté sur la figure 1 uniquement par le fait qu'il comprend une enveloppe 122 rigide et un manchon 124 se situant en dessous de la paroi de séparation 1. L'enveloppe 122 présente une extension longitudinale L2 inférieure à l'extension longitudinale LO de l'élément traversant 18. L'enveloppe 122 comporte une surface interne 126 sensiblement parallèle à la direction longitudinale L. L'installation du manchon 124 est avantageusement réalisée par coulée par le dessus de la dalle ou par injection à travers un capuchon 125 qui ferme l'enveloppe 122 du côté longitudinalement opposé à la paroi de séparation 1. Le fonctionnement de l'ensemble 100 est analogue à celui de l'ensemble 10, si ce n'est que le flux de chaleur F1 remontant par l'élément traversant 18 se diffuse d'abord dans le manchon 124 et dans l'enveloppe 122 selon la flèche F3, puis dans la paroi de séparation 1 à travers le matériau de remplissage 20 selon la flèche F2. Il est bien sûr possible de combiner le premier et le deuxième modes de réalisation, par exemple en mettant en oeuvre deux enveloppes respectivement analogues à l'enveloppe 22 représentée sur la figure 1 et à l'enveloppe 122 représentée sur la figure 2, et deux manchons respectivement analogues au manchon 24 représenté sur la figure 1 et au manchon 124 représenté sur la figure 2. Il est ainsi possible de répondre favorablement à diverses contraintes d'encombrement rencontrées sur les chantiers, en utilisant le premier mode de réalisation ou le deuxième mode de réalisation, ou encore les deux à la fois. En référence aux figures 3 et 4, on décrit un ensemble 200 selon un troisième mode de réalisation de l'invention. L'ensemble 200 est analogue à l'ensemble 10 représenté sur la figure 1. Les parties similaires de l'ensemble 200 portent les mêmes références numériques et ne seront pas décrites à nouveau. Seules les différences seront décrites en détail ci-après. Dans l'ensemble 200, l'élément traversant 18 comporte un raccord 202, dans l'exemple en « T », permettant d'installer une dérivation 218. Le raccord 202 se situe par exemple au-dessus de la paroi de séparation 1. Le raccord 202 est relié au reste de l'élément traversant 18 par des jonctions 204A, 204B, 204C comportant des colliers de serrage et/ou des joints d'étanchéité. L'ensemble 200 comporte une enveloppe 222 rigide adaptée pour entourer le raccord 202. Comme visible sur la figure 4, l'enveloppe 222 comprend par exemple deux parties 222A, 222B rigides, propres à être fixées l'une sur l'autre de manière à entourer le raccord 202. L'enveloppe 222 est mobile entre une configuration ouverte représentée sur la figure 4, et une configuration fermée dans laquelle la partie 222B vient au contact de la partie 222A de manière à définir le volume interstitiel 30. L'enveloppe 222 se situe sensiblement à une distance de l'élément traversant 18 définissant l'épaisseur E du manchon 24. Les parties 222A, 222B, dans la configuration fermée, sont au contact l'une de l'autre par exemple selon un plan sensiblement parallèle à la direction longitudinale L. Dans sa configuration fermée, l'enveloppe 222 définit une dérivation adaptée pour entourer la dérivation 218 de la canalisation primaire 18. L'ensemble 200 comprend un deuxième capuchon 225 (figure 3) comportant deux parties 225A, 225B (figure 4). Le capuchon 225 est adapté pour fermer la dérivation de l'enveloppe 222 du côté distal par rapport à la paroi de séparation 1. De même, le capuchon 25 comporte deux parties 25A, 25B. Avantageusement, l'ensemble 200 comporte en outre une rallonge 206 située longitudinalement entre l'enveloppe 222 et la paroi de séparation 1. La rallonge 206 se situe avantageusement dans le prolongement de l'enveloppe 222. La rallonge 206 permet d'ajuster la distance H à laquelle l'enveloppe 222 se trouve de la paroi de séparation 1 selon la direction longitudinale L. La rallonge 206 est par exemple constituée d'une portion de tuyau en fonte. La partie 222B est par exemple fixée sur la partie 222A à l'aide d'une liaison 224. La liaison entre les parties 222B et 222A comprend avantageusement une articulation autour d'un axe sensiblement parallèle à la direction longitudinale L. En variante (non représentée), les parties 222B et 222A sont simplement posées l'une contre l'autre. Les parties 222A et 222B, dans la configuration fermée, sont maintenues l'une contre l'autre à l'aide d'un organe de liaison approprié (non représenté), par exemple un adhésif, une sangle, ou un collier. L'installation de l'ensemble 200 est analogue à celle de l'ensemble 10 représenté sur la figure 1, si ce n'est que la mise en place de l'enveloppe 222 de l'ensemble 200 comporte une sous-étape de fixation des parties 222A, 222B l'une sur l'autre à l'aide de l'organe de liaison. Le fonctionnement et les avantages de l'ensemble 200 sont analogues à ceux de l'ensemble 10. Selon des variantes non représentées, l'élément traversant 18 comporte un ou plusieurs raccords permettant d'installer une ou plusieurs dérivations supplémentaires analogues à la dérivation 218. L'enveloppe 222 rigide comprend alors deux parties ou plus, de manière à entourer, dans sa configuration fermée, tous les embranchements définis par le ou les raccords. En fonction de la durée coupe-feu visée, la longueur L1 peut être réduite, de sorte que l'enveloppe 222 entourant le raccord 202 représenté sur la figure 3 peut se réduire à un simple cylindre s'étendant longitudinalement entre la paroi de séparation 1 et le raccord 202, sans englober la dérivation 218.35 REVENDICATIONS1.- Ensemble (10 ; 100 ; 200) comprenant un élément traversant (18), s'étendant sensiblement selon une direction longitudinale (L), l'élément traversant (18) étant destiné à traverser une paroi de séparation (1), l'ensemble (10 ; 100 ; 200) étant caractérisé en ce qu'il comprend en outre : - au moins une enveloppe (22 ; 122 ; 222) en matériau rigide, disposée au moins temporairement autour de l'élément traversant (18), l'élément traversant (18) s'étendant à travers un volume interne (28) défini par l'enveloppe, l'enveloppe ayant une extension longitudinale (L1) inférieure à l'extension longitudinale (LO) de l'élément traversant (18), et - au moins un manchon (24 ; 124) destiné à agir comme un coupe-feu, le manchon (24 ; 124) s'étendant entre une surface externe (32) de l'élément traversant (18) et une surface interne (26 ; 126) de l'enveloppe (22 ; 122 ; 222). 2.- Ensemble (10 ; 100 ; 200) selon la revendication 1, caractérisé en ce que le manchon (24 ; 124) comprend une substance ayant une capacité thermique volumique d'au moins 1000 kJ/(m3.K) et/ou une chaleur latente massique de changement d'état physique, dans une plage de températures comprises entre 0°C et 210°C, au moins égale à 200 kJ/kg. 3.- Ensemble (10 ; 100 ; 200) selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que le manchon (24 ; 124) comprend, à au moins 70% en masse, du mortier de ciment, du béton, ou du plâtre. 4.- Ensemble (10 ; 100 ; 200) selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que le manchon (24 ; 124) comprend, à au moins 70% en masse, un colloïde, le colloïde étant notamment une colle, un gel ou une cire. 5.- Ensemble (10 ; 100 ; 200) selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que : - la paroi de séparation (1) est une dalle sensiblement horizontale, le manchon (24 ; 124) s'étendant longitudinalement à partir de la dalle, de préférence au-dessus de la dalle, ou - la paroi de séparation (1) est un mur sensiblement vertical, le manchon (24 ; 124) s'étendant longitudinalement à partir du mur. 6.- Ensemble (10 ; 100 ; 200) selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que l'enveloppe (22 ; 122 ; 222) est en métal, en plastique ou en bois, et de préférence en fonte. 7.- Ensemble (10 ; 100 ; 200) selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que le manchon (24) présente radialement une épaisseur (E), le ratio del'extension longitudinale (L1) de l'enveloppe (22 ; 122 ; 222) sur l'épaisseur (E) étant compris entre 0,5 et 7. 8.- Ensemble (10 ; 100 ; 200) selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que l'élément traversant (18) et l'enveloppe (22 ; 122 ; 222) sont sensiblement coaxiaux, et de préférence de section sensiblement circulaire. 9.- Ensemble (10 ; 100 ; 200) selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce qu'il comprend en outre : - une deuxième enveloppe (122) en matériau rigide, disposée autour de l'élément traversant (18), l'élément traversant (18) s'étendant à travers un volume interne défini par la deuxième enveloppe (122), la deuxième enveloppe (122) ayant une extension longitudinale (L2) inférieure à l'extension longitudinale (LO) de l'élément traversant (18), et - un deuxième manchon (124) s'étendant entre une surface externe (32) de l'élément traversant (18) et une surface interne (126) de la deuxième enveloppe (122), le deuxième manchon (124) comprenant un liant hydraulique ou un colloïde, la deuxième enveloppe (122) et le deuxième manchon (124) se situant longitudinalement de l'autre côté de la paroi de séparation (1) par rapport à l'enveloppe (22) et au manchon (24). 10.- Ensemble (10 ; 100 ; 200) selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé en ce qu'il comprend en outre un matériau de remplissage (20), de préférence en mortier de ciment, destiné à combler un espace vide situé entre l'élément traversant (18) et la paroi de séparation (1). 11.- Ensemble (200) selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que l'élément traversant (18) comprend un raccord (202), l'enveloppe (222) comprenant au moins deux parties (222A, 222B) rigides adaptées pour entourer le raccord (202), au moins temporairement, pendant que le manchon (24) est installé entre l'élément traversant (18) et l'enveloppe (222). 12.- Procédé d'installation d'un manchon (24 ; 124) destiné à agir comme un coupe-feu au niveau d'une paroi de séparation (1) traversée par un élément traversant (18) s'étendant sensiblement selon une direction longitudinale (L), le procédé comprenant au moins les étapes suivantes : - mise en place, au moins temporairement, d'une enveloppe (22 ; 122 ; 222) en matériau rigide autour de l'élément traversant (18), l'élément traversant (18) s'étendant à travers un volume interne (28) défini par l'enveloppe (22 ; 122 ; 222), l'enveloppe (22 ; 122 ; 222) ayant une extension longitudinale (L1 ; L2) inférieure à l'extension longitudinale (LO) de l'élément traversant, et- installation du manchon (24 ; 124) s'étendant entre une surface externe (32) de l'élément traversant (18) et une surface interne (26 ; 126) de l'enveloppe (22 ; 122 ; 222).