FR 2989313 A1 20131018 FR 1253518 A 20120417 OUVRE-LETTRES A DISPOSITIF DE COUPE AMELIORE DOMAINE DE L'INVENTION : L'invention concerne le domaine des ouvre-lettres, 5 et en particulier le domaine des ouvre-lettres à haut débit et permettant de s'adapter à différentes épaisseurs d'enveloppe. ETAT DE LA TECHNIQUE : 10 La demande FR 2 348 826 décrit un ouvre-lettres capable d'ouvrir des enveloppes de lettre à partir d'une pile d'enveloppes. Pour séparer les enveloppes les unes des autres, et les ouvrir les unes après les autres, l'ouvre-lettres provoque un battement de la pile 15 d'enveloppes grâce à des courroies montées sur un excentrique. L'ouvre-lettres comprend également un plateau de réception légèrement incliné par rapport à l'horizontal et un autre plateau sensiblement perpendiculaire. Ces plateaux sont fixés par rapport au bâti de la machine. La 20 machine décrite comprend une roue de coupe inférieure entraînée par un moteur et une roue de coupe supérieure plaquée contre la roue inférieure grâce à un ressort et entraînée en rotation par la friction avec la roue inférieure. 25 Par ailleurs, des enveloppes contenant un document relativement mince, par exemple constitué de quelques feuilles seulement, doivent être ouvertes avec un rebord de coupe de largeur très réduite pour éviter de couper le document. En revanche, des enveloppes contenant un ou des 30 documents épais, présentent un rebord plus irrégulier. Il est souhaitable alors que la bande d'enveloppe coupée par l'ouvre-lettres le long d'un bord de l'enveloppe soit plus large car il n'y a pas de risque de couper les documents épais. L'ouvre-lettres décrit précédemment répond à ce besoin. Un bouton extérieur permet de régler la distance de coupe des roues de coupe inférieure et supérieure par rapport au plateau de réception légèrement incliné par rapport à la verticale. Cependant, le mécanisme de coupe décrit dans le document FR 2 348 826 présente l'inconvénient que l'effort de plaquage de la roue de coupe supérieure contre la roue de coupe inférieure diminue quand la largeur de la bande d'enveloppe coupée augmente. Cette variation est très pénalisante car la fiabilité de la coupe requiert au contraire un effort de plaquage entre les deux roues de coupe d'autant plus élevé que la bande coupée est plus large et que les enveloppes coupées sont plus épaisses. Si on durcit le ressort de plaquage, la pression entre les roues de coupe pour des bandes coupées étroites est trop élevée et entraîne une usure excessive des roues de coupe ainsi que du bruit. La demande FR 2 937 280 a résolu le problème ci-dessus. Les roues de coupe ne sont pas déplaçables en translation. En revanche, les enveloppes sont guidées latéralement par une paroi mobile en translation. Ainsi, l'effort de plaquage entre les deux roues de coupe est indépendant de la largeur de la bande coupée. Cependant, cette solution présente l'inconvénient que des enveloppes peuvent se coincer entre la paroi latérale mobile et la table le long de laquelle glissent les enveloppes. Cet inconvénient est d'autant plus sensible que le débit de coupe est élevé et ceci en raison notamment du battement imposé à la pile d'enveloppes. OBJET ET RESUME DE L'INVENTION : L'invention propose un ouvre lettres qui répond à au moins l'un des besoins précités. Un but de l'invention est de proposer un ouvre- lettres qui permette à la fois le réglage de la largeur de la bande coupée, et qui soit compatible avec des débits de coupe élevés et qui améliore le fonctionnement du système de coupe. Selon un mode de réalisation, l'ouvre-lettres, 10 comprend : - un bâti, un plan de glissement fixé au bâti et un guide latéral transversal au plan de glissement, - un moyen d'entraînement des lettres le long du plan de glissement et agencé pour qu'un bord à ouvrir des 15 lettres longe le guide latéral, et - un dispositif de coupe du bord à ouvrir comprenant : - un couteau principal, mobile par rapport au bâti selon un mouvement comprenant une translation transversal au guide latéral, entre une position de 20 coupe minimum et une position de coupe maximum, le couteau principal présentant une arête principale de coupe, - un couteau auxiliaire, mobile selon un mouvement comprenant une translation par rapport au bâti et par 25 rapport au couteau principal, le couteau auxiliaire présentant une arête auxiliaire de coupe, - un moyen de rappel exerçant un effort de rappel sur le couteau auxiliaire et agencé pour pousser l'arête auxiliaire de coupe en contact contre l'arête 30 principale de coupe quelque soit la position du couteau principal entre la position de coupe minimum et la position de coupe maximum ; le moyen de rappel prenant appui pour exercer ledit effort de rappel sur une butée de rappel solidaire en translation du couteau principal. Du point de vue de la transmission des efforts, le moyen de rappel est intercalé entre la butée de rappel et le couteau auxiliaire. Lorsque le couteau principal change de position de coupe, en étant déplacé entre la position de coupe minimum et la position de coupe maximum, le fait que la butée de rappel suive la translation du couteau principal a comme conséquence que l'effet de rappel sur le couteau auxiliaire ne dépend plus de la translation du couteau principal. Cela supprime une cause de variation des conditions de coupe des enveloppes par le couteau principal et le couteau auxiliaire. Avantageusement, le moyen de rappel est un élément élastique, tendu ou comprimé entre la butée de rappel et une butée auxiliaire fixe par rapport au couteau auxiliaire. L'élément élastique peut être un ressort hélicoïdal. Avantageusement, l'arête auxiliaire de coupe est circulaire et le couteau auxiliaire est mobile en rotation autour d'un axe de rotation auxiliaire. Cela permet de modifier le point d'appui de l'arête auxiliaire de coupe sur l'arête principale de coupe. Cela réduit l'usure du dispositif de coupe. Avantageusement, l'arête principale de coupe est circulaire et le couteau principal est entraîné en rotation par un moteur autour d'un axe de rotation principal, transversal au guide latéral, et de préférence parallèle au plan de glissement. Avantageusement, l'arête principale de coupe s'étend dans un plan perpendiculaire à l'axe de rotation principal. Ainsi, la rotation du couteau principal n'engendre pas de battement de translation du couteau auxiliaire. Avantageusement, l'axe de rotation auxiliaire et 5 l'axe de rotation principal présentent, parallèlement au plan de glissement, un angle non-nul et inférieur à 5°. L'arête auxiliaire de coupe et l'arête principale de coupe sont toutes les deux circulaires et se chevauchent l'une l'autre. L'angle de l'axe de rotation auxiliaire est 10 disposé de manière que les deux cercles des arêtes de coupe se coupent en un seul point, lequel point est situé du côté où les enveloppes arrivent vers le dispositif de coupe. Selon un mode de réalisation, le couteau principal 15 est monté en rotation et immobilisé en translation dans un coulisseau intermédiaire. Le coulisseau intermédiaire coulisse en translation par rapport au bâti. Le dispositif de coupe comprend en outre un mécanisme de réglage coopérant avec une butée de réglage du coulisseau 20 intermédiaire pour déplacer le couteau principal en translation depuis la position de coupe minimum jusqu'à la position de coupe maximum, et inversement. Avantageusement, le dispositif de coupe comprend un bras de couplage des translations du couteau principal et 25 du couteau auxiliaire. Le bras présente une première extrémité coopérant avec le coulisseau intermédiaire et une deuxième extrémité coopérant avec le couteau auxiliaire. Avantageusement, la première extrémité du bras de 30 couplage est fixée au coulisseau intermédiaire, ou est immobilisé en translation par rapport au coulisseau intermédiaire. La deuxième extrémité du bras de couplage constitue la butée de rappel. Avantageusement, l'ouvre-lettres comprend en outre un bloc de guidage dans lequel coulisse le coulisseau intermédiaire et dans lequel coulisse, directement ou indirectement, le couteau auxiliaire. Le bloc de guidage est fixé au bâti. Avantageusement, le bloc de guidage est en matériau synthétique. Le coulisseau intermédiaire et le bras de couplage sont en métal. Le matériau synthétique du bloc de guidage permet une obtention par moulage bon marché mais pourrait présenter l'inconvénient de mal évacuer l'échauffement dû au palier rotatif dans lequel tourne le couteau principal. Le matériau métallique du coulisseau et du bras de couplage permet au bras de couplage de servir de radiateur thermique. Avantageusement, le guide latéral est fixé au bâti, en un unique emplacement. BREVE DESCRIPTION DES DESSINS : La présente invention sera mieux comprise à l'étude de la description détaillée de quelques modes de réalisation pris à titre d'exemples nullement limitatifs et illustrés par les dessins annexés sur lesquels : - la figure 1 est un schéma partiel en coupe selon le plan I-I de la figure 2 d'un premier mode de réalisation d'ouvre-lettres ; - la figure 2 est une vue de dessus de l'ouvre- lettres de la figure 1 ; - la figure 3 est une vue partielle en coupe de l'ouvre-lettres de la figure 1, illustrant le dispositif de coupe ; - la figure 3a est une vue partielle selon la direction IIIa de la figure 3 ; - la figure 3b est une coupe partielle selon le plan IIIb-IIIb de la figure 3 ; - la figure 4 est un schéma illustrant un deuxième mode de réalisation d'ouvre-lettres ; et - la figure 5 est un schéma illustrant un troisième mode de réalisation d'ouvre-lettres. DESCRIPTION DETAILLEE : Comme illustré aux figures 1 et 2, un ouvre-lettres comprend un bâti 2, une table 3 de réception des enveloppes 4, un guide 5 latéral et un dispositif 6 de coupe. Le bâti 2 comprend une surface 7 d'appui sur un meuble. Dans un usage courant de l'ouvre-lettres 1, la surface 7 d'appui est disposée horizontalement. La surface 7 peut être définie par des pieds d'appui réglables, qui peuvent être par exemple antidérapants. L'ouvre-lettres comprend des moyens 9 d'entraînement comprenant deux ou trois courroies 9a, enroulées autour d'un moyeu 9b d'entraînement et d'une roue 9c de renvoi. Le moyeu 9b d'entraînement est entraîné par un moteur 10 en rotation autour d'un axe 11 principal. La table 3 de réception présente deux ou trois lumières 13 allongées par où un brin d'une des courroies 9a fait saillie légèrement au-dessus de la table 3 de réception. Les deux ou trois brins des courroies 9a sont parallèles à la table 3 et forment un plan 14 de glissement des enveloppes 4. Le guide 5 latéral est fixé au bâti 2 et est sensiblement perpendiculaire à la table 3 de réception et au plan 14 de glissement. La table 3 de réception des enveloppes est avantageusement inclinée d'un angle 8 par rapport à la surface 7 d'appui de l'ouvre-lettres 1. Dans l'exemple illustré, les courroies 9a sont parallèles au 5 guide 5 latéral. Cependant elles peuvent avantageusement présenter un angle de 2° à 5° par rapport au guide 5 latéral, vu perpendiculairement à la table 3 de réception. Ainsi, quand une pile 4a d'enveloppes 4 est posée sur la table 3 de réception, l'angle 8 amène chacune des 10 enveloppes 4 à reposer par un rebord 4b le long du guide 5 latéral. L'ouvre-lettres peut comprendre en outre un moyen 15 de mise en vibration verticale ou en battement vertical de manière que les enveloppes 4 de la pile 4a glissent 15 latéralement les unes par rapport aux autres. Cela permet que chaque rebord 4b d'enveloppes de la pile 4a vienne reposer en contact le long du guide 5 latéral sur toute la longueur du rebord 4b. Ledit moyen 15 de mise en vibration verticale peut 20 être constitué par le fait que les roues 9c de renvoi sont montées de manière excentrique par rapport à leur axe 12 de rotation. Dans une variante non représentée, le moyen 15 de mise en battement vertical peut comprendre un jeu de deux ou trois courroies supplémentaires disposées à 25 l'arrière des courroies 9a et montées sur excentrique. Dans une autre variante, la table 3 de réception, ou une partie de cette table, peut être mise en vibration. Quelle que soit la variante utilisée, le moyen 15 de mise en vibration verticale, associé à l'angle 8 du plan 4 de 30 glissement par rapport à la verticale, et éventuellement associé à un angle des courroies par rapport au guide 5 latéral, permet de plaquer les enveloppes 4 le long du guide 5 latéral. On va à l'aide des figures 3 à 5 décrire quatre dispositifs de coupe. Bien que les figures 3 à 5 ne le représentent pas, les ouvre-lettres des figures 3 à 5 peuvent comprendre chacun le moyen 9 d'entraînement des enveloppes et/ou le moyen 15 de mise en vibration venant d'être décrits. Le dispositif 6 de coupe comprend un couteau 16 principal en forme de disque présentant un flanc 16a perpendiculaire à l'axe 11 principal et une portion 16c conique, coupant le flanc 16a selon une arête 16c principale de coupe qui est circulaire. Le couteau 16 principal est fixé en extrémité d'un arbre 16d principal concentrique à l'axe 11 principal. Comme illustré en figure 3, le dispositif 6 de coupe de l'ouvre-lettres 1 comprend en outre un couteau 17 auxiliaire en forme de disque présentant un flanc 17a perpendiculaire à un axe 18 auxiliaire et une portion 17b conique coupant le flanc 17a selon une arête 17c auxiliaire de coupe. Le couteau 17 auxiliaire est monté sur un arbre 17d auxiliaire coulissant en rotation et en translation dans un alésage 18a d'un bloc 19 de guidage. Le bloc 19 de guidage est fixé sur le guide 5 latéral 25 et sur le bâti 2. Le dispositif 6 de coupe comprend en outre un coulisseau 20 intermédiaire monté mobile en translation et bloqué en rotation dans le bloc 19 de guidage. Le coulisseau 20 intermédiaire peut présenter une surface 20a 30 externe, présentant une section droite carrée. Le coulisseau 20 intermédiaire peut alternativement présenter une surface extérieure cylindrique et être équipé d'une rainure de clavette. Le coulisseau 20 intermédiaire est métallique et présente un logement 21 traversant. Deux bagues 22 pré-lubrifiées sont montées en force à chacune des extrémités du logement 21 et reçoivent et guident en rotation l'arbre 16d principal. Le dispositif 6 de coupe comprend en outre un bras 23 de couplage présentant une lumière 23a située par exemple à une extrémité du bras 23. Une des bagues 22 présente un épaulement 22a et un diamètre 22b d'emmanchement dans le logement 21. La lumière 23a est traversée par la portion du diamètre 22b située entre l'épaulement 22a et un flanc 20b d'extrémité du coulisseau 20 intermédiaire. Le bras 23 est assemblé au coulisseau 20 intermédiaire de manière à pouvoir pivoter autour de l'axe 11 principal et à être maintenu sensiblement perpendiculaire à l'axe 11 principal. Par exemple, la lumière 23a peut être ajustée sur une longueur suffisante avec le diamètre 22b de la bague 22 et/ou le jeu axial entre le flanc 20b d'extrémité et l'épaulement 22a peut être ajusté à la largeur d'une zone du bras 23 entourant la lumière 23a. Le bras 23 de couplage s'étend transversalement entre l'axe 11 principal et l'axe 18 auxiliaire et présente une lumière 23b recevant l'arbre 17d auxiliaire. Le dispositif 6 de coupe comprend un moyen 24 de 25 rappel, par exemple de type ressort hélicoïdal disposé entre un épaulement 25 de l'arbre 17d auxiliaire et une zone du bras 23 entourant la lumière 23b. L'arbre 16d principal est équipé à son extrémité opposée au couteau 16 principal, d'une poulie 26a 30 d'entraînement sur laquelle est montée une courroie 26 entraînée par le moteur 10. Le dispositif 6 de coupe comprend avantageusement un mécanisme 27 de réglage constitué d'un arbre 27a guidé en rotation dans le bloc 19 de guidage selon un axe 27d de rotation perpendiculaire à la direction de translation du coulisseau 20 intermédiaire. L'arbre 27a est équipé d'un téton 27b, excentré par rapport à l'axe 27d de rotation de l'arbre 27a, et est équipé d'une molette 27c accessible par la main de l'utilisateur. Le téton 27b coopère avec une rainure 20c du coulisseau 20 intermédiaire. En actionnant la molette 27c, l'utilisateur déplace le coulisseau 20 intermédiaire en translation, ainsi que le couteau 16 principal, le bras 23 de couplage et la poulie 26a d'entraînement. Les positions extrêmes du téton 27b définissent la position de coupe minimale illustrée sur la figure 3 et la position de coupe maximale illustrée par le trait mixte indiquant la position alternative de la courroie 26. Quelle que soit la position du couteau 16 principal entre les positions de coupe maximum et minimum, le moyen 24 de rappel pousse l'arbre 17d et le couteau 17 auxiliaire jusqu'à ce que l'arête 17c auxiliaire de coupe soit en appui sur l'arête 16c principale de coupe du couteau 16 principal. Le fait que le moyen 24 de rappel prenne appui sur le bras 23, solidaire en rotation du coulisseau 20 intermédiaire et du coulisseau 16 principal fait que l'effort de plaquage des deux arêtes de coupe 16c, 17c l'une contre l'autre est constant quel que soit le réglage de la position de coupe. Comme illustré en figure 3a, l'axe 18 auxiliaire est 30 situé dans un plan parallèle et au-dessus du plan 14 de glissement. L'axe 11 principal est situé dans un plan parallèle et en dessous du plan 14 de glissement. L'arête 16c principale de coupe et l'arête 17c auxiliaire de coupe sont en appui l'une sur l'autre en un point "C", dit "point de coupe" par lequel passe le plan 14 de glissement. Le point "C" de coupe est situé du côté où arrivent les enveloppes 4 entraînées par le moyen 9 d'entraînement vers le dispositif 6 de coupe. Dans l'exemple illustré, l'arête 16c principale de coupe et l'arête 17c auxiliaire de coupe sont de même diamètre. L'axe 18 auxiliaire et l'axe 19 principal sont à une même distance du plan 14 de glissement. Dans une variante avantageuse, l'arête 16c principale de coupe et l'arête 17c auxiliaire de coupe sont de diamètres différents, cela peut permettre que l'usure entre les couteaux 16, 17 soit répartie de manière homogène. Le diamètre de l'arête 17c auxiliaire de coupe peut être inférieur, par exemple de 30%, au diamètre de l'arête 16c principale de coupe. Comme illustré en figure 3b, le point "C" de coupe définit une ligne 30 de coupe du rebord 4b de l'enveloppe 4. La ligne 30 de coupe passe par le point "C" de coupe et est parallèle au guide 5 latéral. Les projections des axes 18 auxiliaire et 11 principal sur le même plan 14 de glissement forment entre elles un angle 31, non nul et inférieur à 5°, notamment compris entre 2 et 4°, par exemple environ 3°. Dans une variante, l'axe 11 principal pourrait être parallèle au plan 14 de glissement mais non perpendiculaire au guide 5 latéral. L'angle entre les projections des axes auxiliaire et principal 18, 11 pourrait être réparti de part et d'autre d'une normale au guide 5 latéral. Dans une autre variante, l'axe 11 principal pourrait être incliné par rapport au plan 14 de glissement et le flanc 16a pourrait être conique, l'axe 18 auxiliaire pourrait ne pas être symétrique de l'axe 11 principal par rapport au plan 14 de glissement. Toutefois, les flancs 16a et 17b peuvent avantageusement être tangents l'un à l'autre à l'endroit du point "C" de coupe. Si on considère l'angle que fait le bras 23 par rapport à un plan vertical contenant l'axe 11 principal, le fait que le bras 23 de couplage puisse pivoter autour de l'axe 11 principal permet au bras 23 d'être légèrement plus incliné par rapport audit plan vertical en position de coupe minimum qu'en position de coupe maximum (voir figure 3b). Comme illustré en figure 4, un ouvre-lettres 40 diffère de l'ouvre-lettres 1 précédemment décrit, principalement par l'absence de coulisseau intermédiaire et par un mécanisme 41 de réglage. L'arbre 16d principal coulisse en translation et en rotation dans un alésage du bloc 19 de guidage. Le mécanisme 41 de réglage comprend une glissière 42, de préférence parallèle à l'axe 18 auxiliaire et actionnée par un levier 43. Un bras 44 de couplage est fixé sur la glissière 42 et coopère par une de ses extrémités avec une gorge 45 circulaire de l'arbre 16d principal et supporte à l'autre extrémité un ressort 46 et une butée 47 à billes dont une partie est fixée à l'arbre 17d auxiliaire et l'autre partie est montée sur le ressort 46. Comme illustré en figure 5, un ouvre-lettres 50 30 diffère de l'ouvre-lettres 40, principalement par le fait qu'il comprend un couteau 51 auxiliaire, uniquement mobile en translation, par un moyen 52 de rappel disposé sur l'axe 11 principal, par un bras 53 de couplage fixé au couteau 51 auxiliaire. Le moyen 52 de rappel prend appui sur une poulie 54 fixée à l'arbre 16d principal et servant de butée 54 de rappel. Le moyen 52 est un ressort 5 hélicoïdal poussant le bras 53 et le couteau 51 auxiliaire. L'arbre 16d principal est mobile en rotation et en translation dans le bloc 19 de guidage. Un moyen 55 de réglage agit directement sur l'arbre 16d principal. Dans une variante, le couteau principal peut être 10 mobile uniquement en translation par rapport au bâti. Toutefois un moyen de rappel prend appui directement ou indirectement sur l'un des couteaux pour plaquer directement ou indirectement les arêtes de coupe des deux couteaux l'une sur l'autre. REVENDICATIONS1. Ouvre-lettres (1, 40, 50), comprenant : - un bâti (2), un plan (14) de glissement fixé au bâti 5 et un guide (5) latéral transversal au plan (14) de glissement, - un moyen (9) d'entraînement des lettres (4) le long du plan (14) de glissement et agencé pour qu'un bord à ouvrir (4b) des lettres longe le guide (5) latéral, et 10 - un dispositif (6) de coupe du bord à ouvrir comprenant : - un couteau (16) principal, mobile par rapport au bâti (2) selon un mouvement comprenant une translation transversal au guide (5) latéral, entre 15 une position de coupe minimum et une position de coupe maximum, le couteau principal présentant une arête (16c) principale de coupe, - un couteau (17, 51) auxiliaire, mobile selon un mouvement comprenant une translation par rapport au 20 bâti (2) et par rapport au couteau (16) principal, le couteau auxiliaire présentant une arête (17c, 51a) auxiliaire de coupe, - un moyen (24, 52) de rappel exerçant un effort de rappel sur le couteau (17, 51) auxiliaire et 25 agencé pour pousser l'arête (17c, 51a) auxiliaire de coupe en contact contre l'arête (16c) principale de coupe quelque soit la position du couteau (16) principal entre la position de coupe minimum et la position de coupe maximum, 30 caractérisé par le fait que le moyen (24, 52) de rappel prend appui pour exercer ledit effort de rappel sur unebutée (23c, 54) de rappel solidaire en translation du couteau (16) principal. 2. Ouvre-lettres (1, 40) selon la revendication 1, dans lequel l'arête (17c) auxiliaire de coupe est circulaire et le couteau (17) auxiliaire est mobile en rotation autour d'un axe (18) de rotation auxiliaire. 3. Ouvre-lettres (1, 40, 50) selon la revendication 1 ou 2, dans lequel l'arête (16c) principale de coupe est circulaire et le couteau (16) principal est entraîné en rotation par un moteur (10) autour d'un axe (11) de rotation principal, transversal au guide (5) latéral, et de préférence parallèle au plan (14) de glissement. 4. Ouvre-lettres (1, 40) selon les revendications 2 et 3 prises dans leur ensemble, dans lequel l'axe (18) de rotation auxiliaire et l'axe (11) de rotation principal présentent, parallèlement au plan de glissement, un angle (31) non-nul et inférieur à 5°. 5. Ouvre-lettres (1) selon la revendication 3 ou 4, dans lequel le couteau (16) principal est monté en rotation et immobilisé en translation dans un coulisseau 25 (20) intermédiaire, lequel coulisseau intermédiaire coulisse en translation par rapport au bâti (2), le dispositif (6) de coupe comprenant en outre un mécanisme (27) de réglage coopérant avec une butée (20c) de réglage du coulisseau (20) intermédiaire pour déplacer le couteau 30 (16) principal en translation depuis la position de coupe minimum jusqu'à la position de coupe maximum, et inversement. 6. Ouvre-lettres (1) selon la revendication 5, dans lequel le dispositif (6) de coupe comprend un bras (23) de couplage des translations du couteau (16) principal et du couteau (17) auxiliaire, lequel bras (23) présente une première portion (27a) coopérant avec le coulisseau (20) intermédiaire et une deuxième portion (23b) coopérant avec le couteau (17) auxiliaire. 7. Ouvre-lettres (1) selon la revendication 6, dans lequel la première portion (27a) du bras de couplage est fixée au coulisseau intermédiaire, ou est immobilisé en translation par rapport au coulisseau (20) intermédiaire, et dans lequel la deuxième portion (27c) du bras (27) de couplage constitue la butée (23c) de rappel. 8. Ouvre-lettres (1) selon l'une des revendications 5 à 7, comprenant en outre un bloc (19) de guidage dans lequel coulisse le coulisseau (20) intermédiaire et dans 20 lequel coulisse, directement ou indirectement, le couteau (17) auxiliaire, le bloc (19) de guidage étant fixé au bâti (2). 9. Ouvre-lettres selon les revendications 7 et 8 25 prises dans leur ensemble, dans lequel le bloc (19) de guidage est en matériau synthétique et dans lequel le coulisseau (20) intermédiaire et le bras (23) de couplage sont en métal. 30 10. Ouvre-lettres (1, 40, 50) selon l'une des revendications précédentes, dans lequel le guide (5) latéral est fixé au bâti (2), en un unique emplacement.