FR 2989885 A1 20131101 FR 1253863 A 20120426 Composition comprenant un silane et un polysaccharide à groupements hydrophobes La présente demande se rapporte à une composition comprenant un silane et un polysaccharide à groupements hydrophobes et à l'utilisation de la dite composition dans les domaines cosmétique et dermatologique, en particulier pour le soin, le traitement des matières kératiniques. Dans un contexte ou les consommateurs sont de plus en plus demandeur de produits stabilisés par des émulsionnants doux pour la peau, bien tolérés et de préférence dérivant du végétal. Les polysaccharides modifiés hydrophobes sont de plus en plus utilisés en cosmétique pour stabiliser les émulsions directes ou même des émulsions inverses. Ainsi le brevet FR2925362 décrit l'utilisation de ces composés pour améliorer la stabilité des émulsions inverses comprenant un stéarate polyglycérolé. Néanmoins ces polysaccharides présentent l'inconvénient de donner des compositions n'ayant pas toujours de bonnes propriétés cosmétiques en particulier : - un toucher non glissant à l'application - ce qui rend l'application non aisée et peut être associé à une sensation de peau sèche, non hydratée au final - les polysaccharides hydrophobées présentent un toucher collant pendant l'application et après pénétration dans la peau surtout lorsque ces matières sont utilisées à des taux dépassant 1-2% ; ce qui est souvent nécessaire pour assurer une bonne stabilité et/ou un effet épaississant de la composition Il subsiste donc le besoin de disposer de compositions - stabilisées et/ou épaissis par des polymères d'origine naturelle présentant une bonne innocuité pour les matières kératiniques telle que par exemple la peau et apportant des propriétés sensorielles satisfaisantes, comme un bon glissant à l'application et un fini de peau doux et non collant. Les propriétés cosmétiques recherchées sont un effet agréable et doux à l'applicationpas d'effet freinant ou rêche, et un bon glissement lors de 5 l'application et après l'application sur les matières kératiniques et plus particulièrement la peau. L'objectif de l'invention est de pouvoir réaliser des compositions notamment des émulsions présentant de bonnes propriétés cosmétiques sans avoir les 10 inconvénients de l'art antérieur. La demanderesse a découvert de manière surprenant que ce problème pouvait être résolu en associant au moins un polysaccharide à groupements hydrophobes et au moins un silane particulier. 15 La présente invention a ainsi pour objet une composition, notamment sous forme d'émulsion comprenant, au moins un silane tel que décrit ci-après et au moins un polysaccharide à groupements hydrophobes. Cette composition est susceptible d'être obtenue par mélange d'au moins un silane tel que décrit ci-après et d'au moins un polysaccharide à groupements 20 hydrophobes. La composition de l'invention étant destinée notamment à une application topique comprend un milieu physiologiquement acceptable, c'est-à-dire un milieu compatible avec toutes les matières kératiniques telles que la peau, les 25 ongles, les muqueuses et les fibres kératiniques (telles que les cheveux, les cils). La composition obtenue selon l'invention présente l'avantage d'avoir une texture homogène, non collante et très douce à l'application sur la peau et 30 après pénétration du produit, sans effet freinant ni rêche sur la peau. Les compositions se répartissent particulièrement bien sur les matières kératiniques telles que la peau et les cheveux. L'invention a également pour objet un procédé de traitement cosmétique des matières kératiniques consistant à appliquer sur les matières kératiniques une composition telle que définie plus haut. Silane Le ou les silanes utilisables dans la composition selon l'invention sont ceux répondant à la formule (I) suivante et/ou leurs oligomères : R1Si(OR2),(R3)x(OH)y (I) dans laquelle - R1 est une chaîne hydrocarbonée en C1-C22, linéaire ou ramifiée, 15 saturée ou insaturée, pouvant être substituée par un groupement amine NH2 ou NHR (R= alkyle en C1-C20, notamment C1-C6, cycloalkyle en C3-C40 ou aromatique en C6-C30); ou par un groupement hydroxy, un groupement thiol, un groupement aryle (Plus particulièrement benzyle) substitué ou non; R1 pouvant être 20 interrompu par un hétéroatome (0, S, NH) ou un groupement carbonyle (CO). - R2 et R3 identiques ou différents, représentent un groupe alkyle, linéaire ou ramifié, comprenant de 1 à 6 atomes de carbone, - y désigne un nombre entier allant de 0 à 3, et 25 - z désigne un nombre entier allant de 0 à 3, et - x désigne un nombre entier allant de 0 à 2, - avec z+x+y=3, Par oligomère on entend les produits de polymérisation des composés de 30 formule (I) comportant de 2 à 10 atomes de silicium. De préférence, R2 représente un groupe alkyle comprenant de 1 à 4 atomes de carbone, mieux un groupe alkyle linéaire comprenant de 1 à 4 atomes de carbone, et de préférence le groupe éthyle. 10 De préférence, R3 représente un groupe alkyle comprenant de 1 à 4 atomes de carbone, mieux un groupe alkyle linéaire comprenant de 1 à 4 atomes de carbone, et de préférence les groupes méthyle ou éthyle. De préférence, R1 représente un groupe alkyle, et encore plus 5 préférentiellement un groupe alkyle linéaire, comprenant de 7 à 18 atomes de carbone et plus particulièrement de 7 à 12 atomes de carbone ou un groupe aminoalkyle en C1-C6, de préférence en C2-C4. De préférence, R1 représente un groupe octyle. De préférence z varie de 1 à 3. Encore plus préférentiellement z est égal à 3. 10 De préférence, la composition comprend au moins un silane choisi parmi l'octyltriéthoxysilane, le dodécyltriéthoxysilane, l'octadécyl-triéthoxysilane et l'hexadécyltriéthoxysilane et le y-aminopropyl triéthoxysilane, de préférence choisi parmi l'octyltriéthoxysilane, le dodécyltriéthoxysilane, l'octadécyltriéthoxysilane et l'hexadécyltriéthoxysilane. 15 Plus particulièrement, la composition comprend au moins de l'octyltriéthoxysilane (OTES). Le ou les silanes de formule (I) et/ou ses oligomères peuvent être présents dans la composition de l'invention en une teneur en matière active allant par 20 exemple de 0,1 à 50 % en poids, de préférence de 0,5 à 30% en poids, de préférence allant de 2 à 20 % en poids, préférentiellement allant de 5 à 15% en poids par rapport au poids total de la composition. Polysaccharide à groupements hydrophobes 25 Les polysaccharides sont des polymères qui présentent comme unités de base des monosaccharides ou des disaccharides. D'une manière générale, les composés de ce type, utilisables dans la présente invention, sont choisis parmi ceux qui sont notamment décrits dans "Encyclopedia of Chemical Technology, Kirk-Othmer, Third Edition, 1982, 30 volume 3, pp. 896-900, et volume 15, pp 439-458", dans "Polymers in Nature, par E. A. MacGREGOR et C. T. GREENWOOD, Editions John Wiley & Sons, Chapter 6, pp 240-328, 1980" et dans l'Industrial Gums - Polysaccharides and their Derivatives, Edité par Roy L. WHISTLER, Second Edition, Edition Academic Press Inc.". Les polysaccharides sont notamment choisis parmi les fructanes, les glucanes, les amidons modifiés ou non (tels que ceux issus, par exemple, de céréales comme le blé, le maïs ou le riz, de légumes comme le pois blond, de tubercules comme les pommes de terre ou le manioc), l'amylose, l'amylopectine, le glycogène les dextranes, les celluloses et leurs dérivés (méthylcelluloses, hydroxyalkylcelluloses, éthylhydroxyéthylcelluloses, carboxyméthyl-celluloses), les xylanes tels que les arabinoxylanes et les les glucoronoxylanes, les arabanes, les galactanes, les galacturonanes, la chitine, les chitosanes, les glucanes tels que les xyloglucanes et les les glycosaminoglucanes' les acides pectiques et les pectines, l'acide alginique et les alginates, les arabinogalactanes, les carraghénanes, les agars, les gommes arabiques, les gommes Tragacanthe, les gommes Ghatti, les gommes Karaya, les gommes de caroube, les mannanes, tels que les glucomannanes et les galactomannanes telles que les gommes de guar et leurs dérivés non ioniques (hydroxypropyl guar) et les gommes de xanthane, et leurs mélanges. Les groupements hydrophobes susceptibles d'être greffées sur la chaîne principale du polysaccharide peuvent notamment être des chaînes hydrocarbonées linéaires ou ramifiées, saturées ou insaturées, ayant de 6 à 50 atomes de carbone, de préférence en C8-C22 telles que les groupements alkyle, arylalkyle, alkylaryle, alcoylène ; des groupements divalents cycloaliphatiques ou des chaînes organopolysiloxanes. Ces chaînes hydrocarbonées ou organopolysiloxanes peuvent notamment comprendre une ou plusieurs fonctions ester, amide, uréthane, carbamate, thiocarbamate, urée, thio-urée, et/ou sulfonamide tels que notamment méthylènedicyclohexyl et isophorone ; ou des groupements divalents aromatiques tels que phénylène. Les polysaccharides à groupements hydrophobes sont choisis par exemple parmi les celluloses, les gommes de guar et les fructanes. Selon l'invention, les groupements hydrophobes sont des groupements hydrocarbonés linéaires ou ramifiées, saturées ou insaturées, ayant de 6 à 50 atomes de carbone, telles que les groupements alkyle, alkyloyloxy, alkyloyl, alkyle carbamate arylalkyle, alkylaryle. Les radicaux aryle désignent de préférence les groupements phényle, benzyle, naphtyle ou anthryle. Les celluloses peuvent être choisis parmi : les celluloses modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne grasse comme par exemple les hydroxyéthylcelluloses modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne grasse tels que des groupes alkyle, notamment en C8-C22 , arylalkyle, alkylaryle, telles que la CETYL HYDROXYETHYL CELLULOSE comme le POLYSURF 67 CS ou encore le NATROSOL PLUS GRADE 330 CS (alkyles en C16) vendu par la société AQUALON, - les celluloses modifiées par des groupes polyalkylène glycol éther d'alkyl phénol, tel que le produit AMERCELL POLYMER HM-1500® (polyéthylène glycol (15) éther de nonyl phénol) vendu par la société AMERCHOL. - les celluloses quaternisées modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne grasse, tels que les groupes alkyle, arylalkyle, alkylaryle comportant de 8 à 30 atomes de carbone, ou des mélanges de ceux-ci, - les hydroxyéthylcelluloses quaternisées modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne grasse, tels que les groupes alkyle, arylalkyle, alkylaryle comportant au moins 8 atomes de carbone, ou des mélanges de ceux-ci. - Les radicaux alkyle portés par les celluloses OU hydroxyéthylcelluloses quaternisées ci-dessus comportent de préférence de 8 à 30 atomes de carbone. Les radicaux aryle désignent de préférence les groupements phényle, benzyle, naphtyle ou anthryle. - On peut indiquer comme exemples d'alkylhydroxyéthylcelluloses quaternisées à chaînes grasses en C8-C30, les produits QUATRISOFT LM 200®, QUATRISOFT LM-X 529-18-A®, QUATRISOFT LM-X 529-18B® (alkyle en C12) et QUATRISOFT LM-X 529-8® (alkyle en C18) commercialisés par la société AMERCHOL et les produits CRODACEL QM®, CRODACEL QL® (alkyle en C12) et CRODACEL QS® (alkyle en C18) commercialisés par la société CRODA. Les gommes de guar à groupements hydrophobes sont notamment 5 choisies parmi les hydroxypropylguars modifiés par des groupements comportant au moins une chaîne grasse tels que les groupes alkyle, arylalkyle, alkylaryle comportant de 8 à 30 atomes de carbone, tel que le produit ESAFLOR HM 22® (chaîne alkyle en C22) vendu par la société LAMBERTI, les produits RE210-18® (chaîne alkyle en C14) et RE205-1® (chaîne alkyle en C20) 10 vendus par la société RHODIA CHIMIE. Les fructane à groupements hydrophobes sont notamment choisies parmi les fructanes modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne grasse en C6-C30. 15 Les fructanes ou fructosanes sont des oligosaccharides ou des polysaccharides comprenant un enchaînement d'unités anhydrofructose éventuellement associé à un plusieurs résidus saccharidiques différents du fructose. Les fructanes peuvent être linéaires ou ramifiés. Les fructanes peuvent être des produits 20 obtenus directement à partir d'une source végétale ou microbienne ou bien des produits dont la longueur de chaîne a été modifiée (augmentée ou réduite) par fractionnement, synthèse ou hydrolyse en particulier enzymatique. Les fructanes ont généralement un degré de polymérisation de 2 à environ 1000 et de préférence de 2 à environ 60. 25 On distingue 3 groupes de fructanes. Le premier groupe correspond à des produits dont les unités fructose sont pour la plupart liées par des liaisons 3-2-1 .Ce sont des fructanes essentiellement linéaires tes que les inulines. Le second groupe correspond également à des fructoses linéaires mais les unités fructose sont essentiellement liées par des liaisons 13-2-6. Ces produits 30 sont des levanes. Le troisième groupe correspond à des frucanes mixtes, c'est à dire ayant des enchainements p-2-6 et 13-2-1. Ce sont des fructanes essentiellement ramifiés tes que les gram inanes. L'inuline peut être obtenue par exemple à partir de chicorée, de dahlia ou de topinambours. De préférence, l'inuline utilisée dans la composition selon l'invention est obtenue par exemple à partir de chicorée. Les fructanes modifiées hydrophobes sont généralement obtenues par greffage 10 de chaînes hydrophobes sur le squelette hydrophyle du fructane. Les chaînes hydrophobes susceptibles d'être greffées sur la chaîne principale du fructane peuvent notamment être des chaînes hydrocarbonées linéaires ou ramifiées, saturées ou insaturées, ayant de 6 à 50 atomes de carbone, telles 15 que les groupements alkyle, arylalkyle, alkylaryle, alcoylène ; des groupements divalents cycloaliphatiques ou des chaînes organopolysiloxanes. Ces chaînes hydrocarbonées ou organopolysiloxanes peuvent notamment comprendre une ou plusieurs fonctions ester, amide, uréthane, carbamate, thiocarbamate, urée, thio-urée, et/ou sulfonamide tels que notamment méthylènedicyclohexyl et 20 isophorone ; ou des groupements divalents aromatiques tels que phénylène. En particulier, l'inuline présente un degré de polymérisation de 2 à environ 1000 et de préférence de 2 à environ 60, et un degré de substitution inférieur à 2 sur la base d'une unité fructose. 25 Selon un mode préféré de réalisation, les chaînes hydrophobes présentent au moins un groupement alkyle carbamate de formule R-NH-00- dans laquelle R est groupement alkyle ayant de 6 à 22 atomes de carbone. 30 Selon un mode plus préféré de réalisation, les chaines hydrophobes sont des groupements lauryle carbamate. En particulier, à titre illustratif et non limitatif des inulines modifiées hydrophobes pouvant être utilisées dans les compositions selon l'invention, on peut citer la stéaroyl inuline telle que celles vendues sous les dénominations Lifidrem INST par la société Engelhard et Rheopearl INS par la société Ciba ; la palmitoyl inuline ; l'undécylénoyl inuline telle que celles vendues sous les dénominations Lifidrem INUK et Lifidrem INUM par la société Engelhard ; et l'inuline lauryl carbamate tel que celui vendu sous la dénomination INUTEC SP1 par la société ORAFTI. En particulier, on utilise une inuline greffée lauryl carbamate, notamment issue de la réaction d'isocyanate de lauryle sur une inuline, en particulier issue de la chicorée. A titre d'exemple de ces composés, on peut notamment citer le produit vendu sous la dénomination INUTEC SP1 par la société ORAFTI . Le ou les polysaccharides à groupements hydrophobes peut être présent dans la composition selon l'invention en une teneur allant de 0,01 à 10 % en poids, par rapport au poids total de la composition, de préférence allant de 0,05 à 50 % en poids et mieux allant de 0,1 à 2% en poids. Selon l'invention, la composition comprend de préférence une phase aqueuse et une phase grasse. La phase aqueuse des compositions selon l'invention comprend au moins de l'eau. Selon la forme galénique de la composition, la quantité de phase aqueuse peut aller de 0,1 à 99 % en poids, de préférence de 0,5 à 98 % en poids, mieux de 30 à 95 % en poids, et encore mieux de 40 à 95 % en poids par rapport au poids total de la composition. Cette quantité dépend de la forme galénique de la composition désirée. La quantité d'eau peut représenter tout ou une partie de la phase aqueuse, et elle est généralement d'au moins 30 % en poids par rapport au poids total de la composition. La phase aqueuse peut comprendre au moins un solvant hydrophile comme par exemple les mono-alcools inférieurs substantiellement linéaires ou ramifiés ayant de 1 à 8 atomes de carbone, comme l'éthanol, le propanol, le butanol, l'isopropanol, l'isobutanol ; les polyols tels que le propylène glycol, l'isoprène glycol, le butylène glycol, le propylène glycol, le glycérol, le sorbitol, les polyéthylènes gycols et leurs dérivés, et leurs mélanges. Lorsqu'elle est présente, la proportion de la phase grasse de l'émulsion peut aller par exemple de 1 à 80 % en poids, de préférence de 2 à 50 % en poids, et mieux de 5 à 30% en poids par rapport au poids total de la composition. Cette quantité indiquée ne comprend pas la teneur en tensioactifs lipophiles. La nature de la phase grasse (ou phase huileuse) de l'émulsion n'est pas critique. La phase grasse peut ainsi être constituée par tous les corps gras classiquement utilisés dans les domaines cosmétique ou dermatologique, elle comprend notamment au moins une huile (corps gras liquide à 25°C. 15 Comme huiles utilisables dans la composition de l'invention, on peut citer par exemple : - les huiles hydrocarbonées d'origine animale, telles que le perhydrosqualène ; - les huiles hydrocarbonées d'origine végétale, telles que les triglycérides 20 liquides d'acides gras comportant de 4 à 10 atomes de carbone comme les triglycérides des acides heptanoïque ou octanoïque ou encore, par exemple les huiles de tournesol, de maïs, de soja, de courge, de pépins de raisin, de sésame, de noisette, d'abricot, de macadamia, d'arara, de tournesol, de ricin, d'avocat, les triglycérides des acides caprylique/caprique comme ceux vendus 25 par la société Stearineries Dubois ou ceux vendus sous les dénominations Miglyol 810, 812 et 818 par la société Dynamit Nobel, l'huile de jojoba, l'huile de beurre de karité ; - les esters et les éthers de synthèse, notamment d'acides gras, comme les huiles de formules RaCOORb et RaORb dans laquelle Ra représente le reste 30 d'un acide gras comportant de 8 à 29 atomes de carbone, et Rb représente une chaîne hydrocarbonée, ramifiée ou non, contenant de 3 à 30 atomes de carbone, comme par exemple l'huile de Purcellin, l'isononanoate d'isononyle, le myristate d'isopropyle, le palmitate d'éthy1-2-hexyle, le stéarate d'octy1-2- 10 dodécyle, l'érucate d'octy1-2-dodécyle, l'isostéarate d'isostéaryle ; les esters hydroxyles comme l'isostéaryl lactate, l'octylhydroxystéarate, l'hydroxystéarate d'octyldodécyle, le diisostéaryl-malate, le citrate de triisocétyle, les heptanoates, octanoates, décanoates d'alcools gras ; les esters de polyol, comme le dioctanoate de propylène glycol, le diheptanoate de néopentylglycol et le diisononanoate de diéthylèneglycol ; et les esters du pentaérythritol comme le tétraisostéarate de pentaérythrityle ; - les hydrocarbures substantiellement linéaires ou ramifiés, d'origine minérale ou synthétique, tels que les huiles de paraffine, volatiles ou non, et leurs 10 dérivés, la vaseline, les polydécènes, l'isohexadecane, l'isododecane, le polyisobutène hydrogéné tel que l'huile de Parléam® ; - les alcools gras ayant de 8 à 26 atomes de carbone, comme l'alcool cétylique, l'alcool stéarylique et leur mélange (alcool cétylstéarylique), l'octyldodécanol, le 2-butyloctanol, le 2-hexyldécanol, le 2-undécylpentadécanol, l'alcool oléique ou 15 l'alcool linoléique ; - les alcools gras alcoxylés et notamment éthoxylés tels que l'oleth-12, le ceteareth-12 et le ceteareth-20 ; - les huiles fluorées partiellement hydrocarbonées et/ou siliconées comme celles décrites dans le document JP-A-2-295912. Comme huiles fluorées, on 20 peut citer aussi le perfluorométhylcyclopentane et le perfluoro-1,3 diméthylcyclohexane, vendus sous les dénominations de "FLUTEC PCe" et "FLUTEC PCe" par la Société BNFL Fluorochemicals ; le perfluoro-1,2- diméthylcyclobutane ; les perfluoroalcanes tels que le dodécafluoropentane et le tétradécafluorohexane, vendus sous les dénominations de "PF 505e et 25 "PF 506e par la Société 3M, ou encore le bromoperfluorooctyle vendu sous la dénomination "FORALKYC" par la Société Atochem ; le nonafluorométhoxybutane vendu sous la dénomination "MSX 4518e" par la Société 3M et le nonafluoroéthoxyisobutane ; les dérivés de perfluoromorpholine, tels que la 4-trifluorométhyl perfluoromorpholine vendue 30 sous la dénomination "PF 505e" par la Société 3M; - les huiles de silicone comme les polyméthylsiloxanes (PDMS) volatiles ou non à chaîne siliconée substantiellement linéaire ou cyclique, liquides ou pâteux à température ambiante, notamment les cyclopolydiméthylsiloxanes (cyclométhicones) telles que la cyclohexadiméthylsiloxane et la cyclopentadiméthylsiloxane ; les polydiméthylsiloxanes comportant des groupements alkyle, alcoxy ou phényle, pendant ou en bout de chaîne siliconée, groupements ayant de 2 à 24 atomes de carbone ; les silicones phénylées comme les phényltriméthicones, les phényldiméthicones, les phényltriméthylsiloxydiphényl-siloxanes, les diphényl-diméthicones, les diphénylméthyldiphényl trisiloxanes, les 2-phényléthyltriméthyl-siloxysilicates, et les polyméthylphénylsiloxanes ; - leurs mélanges. On entend par « huile hydrocarbonée » dans la liste des huiles citées ci-dessus, toute huile comportant majoritairement des atomes de carbone et d'hydrogène, et éventuellement des groupements ester, éther, fluoré, acide carboxylique et/ou alcool. Les autres corps gras pouvant être présents dans la phase huileuse sont par exemple les acides gras comportant de 8 à 30 atomes de carbone, comme l'acide stéarique, l'acide laurique, l'acide palmitique et l'acide oléique ; les cires comme la lanoline, la cire d'abeille, la cire de Carnauba ou de Candellila, les cires de paraffine, de lignite ou les cires microcristallines, la cérésine ou l'ozokérite, les cires synthétiques comme les cires de polyéthylène, les cires de Fischer-Tropsch ; la pâte de vaseline. Ces corps gras peuvent être choisis de manière variée par l'homme du métier afin de préparer une composition ayant les propriétés, par exemple de consistance ou de texture, souhaitées. De façon connue, toutes les compositions de l'invention peuvent contenir un ou plusieurs des adjuvants habituels dans les domaines cosmétique et dermatologique, des agents gélifiants et/ou épaississants hydrophiles ou lipophiles ; des agents hydratants ; des émollients ; des actifs hydrophiles ou lipophiles ; des agents anti-radicaux libres ; des séquestrants ; des antioxydants ; des conservateurs ; des agents alcanisants ou acidifiants ; des parfums ; des agents filmogènes ; des matières colorantes (pigments tels que les oxydes de fer et le dioxyde de titane), nacres, colorants solubles) , des charges ; et leurs mélanges. Les quantités de ces différents adjuvants sont celles classiquement utilisées dans les domaines considérés. En particulier, les quantités d'actifs varient selon le but recherché et sont celles classiquement utilisées dans les domaines considérés, et par exemple de 0,1 à 20 %, et de préférence de 0,5 à 10 % du poids total de la composition. Comme gélifiants hydrophiles, on peut citer par exemple les polymères carboxyvinyliques tels que les carbopols (carbomers) et les Pemulen (Copolymère acrylate/Cio-C30-alkylacrylate) ; les polyacrylamides comme par exemple les copolymères réticulés vendus sous les noms Sepigel 305 (nom C.T.F.A. : polyacrylamide/C13-14 isoparaffin/Laureth 7) ou Simulgel 600 (nom C.T.F.A. : acrylam ide / sodium acryloyldimethyltaurate copolymer / isohexadecane / polysorbate 80) par la société Seppic ; les dérivés cellulosiques tels que l'hydroxyéthylcellulose ; les polysaccharides et notamment les gommes telles que la gomme de xanthane ; et leurs mélanges. Comme gélifiants lipophiles, on peut citer les argiles modifiées telles que le l'hectorite et ses dérivés, comme les produits commercialisés sous les noms de Bentone. La composition selon l'invention peut contenir également des adjuvants habituels dans le domaine considéré, tels que des émulsionnants, des gélifiants lipophiles, des cires, des additifs hydrophiles ou lipophiles, des conservateurs, des antioxydants, des solvants, des parfums, des charges, des filtres UVA et ou UVB (organique ou inorganique, solubles ou insolubles ), des pigments, des fibres, des agents chélateurs, des absorbeurs d'odeur, des matières colorantes, et d'autres actifs cosmétiques. Les émulsionnants sont généralement présents dans la composition, en une proportion allant de 0,1 à 30 % en poids, et de préférence de 0,2 à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition. Pour les émulsions E/H, on peut citer par exemple comme émulsionnants les 5 dimethicone copolyols tels que le mélange de cyclomethicone et de dimethicone copolyol, vendu sous la dénomination « DC 5225 C » par la société Dow Corning, et les alkyl-dimethicone copolyols tels que le Laurylmethicone copolyol vendu sous la dénomination "Dow Corning 5200 Formulation Aid" par la société Dow Corning et le Cetyl dimethicone copolyol 10 vendu sous la dénomination ABIL EM 90R par la société Goldschmidt, ou le mélange polyglycéry1-4 isostéarate/cétyl diméthicone copolyol/hexyllaurate vendu sous la dénomination ABIL WE 09 par la société Goldschmidt. On peut y ajouter aussi un ou plusieurs co-émulsionnants. De manière avantageuse, le co-émulsionnant peut être choisi dans le groupe comprenant les esters alkyles 15 de polyol. Comme esters alkyles de polyol, on peut citer notamment les esters de glycérol et/ou de sorbitan et par exemple l'isostéarate de polyglycérol, tel que le produit commercialisé sous la dénomination Isolan GI 34 par la société Goldschmidt, l'isostéarate de sorbitan, tel que le produit commercialisé sous la dénomination Arlacel 987 par la société ICI, l'isostéarate de sorbitan et de 20 glycérol, tel que le produit commercialisé sous la dénomination Arlacel 986 par la société ICI, et leurs mélanges. Pour les émulsions H/E, on peut citer par exemple comme émulsionnants, les tensioactifs non ioniques, et notamment les esters de polyols et d'acide gras à chaîne saturée ou insaturée comportant par exemple de 8 à 24 atomes de 25 carbone et mieux de 12 à 22 atomes de carbone, et leurs dérivés oxyalkylénés, c'est-à-dire comportant des unités oxyéthylénés et/ou oxypropylénés, tels les esters de glycéryle et d'acide gras en C8-C24, et leurs dérivés oxyalkylénés ; les esters de polyéthylène glycol et d'acide gras en C8-C24, et leurs dérivés oxyalkylénés ; les esters de sorbitol et d'acide gras en C8-C24, et leurs dérivés 30 oxyalkylénés ; et leurs dérivés oxyalkylénés ; les éthers d'alcools gras ; les éthers de sucre et d'alcools gras en C8-C24, et leurs mélanges. Comme ester de glycéryle et d'acide gras, on peut citer notamment le stéarate de glycéryle (mono-, di- et/ou tri-stéarate de glycéryle) (nom CTFA : glyceryl stearate) ou le ricinoléate de glycéryle, et leurs mélanges. Comme ester de polyéthylène glycol et d'acide gras, on peut citer notamment le stéarate de polyéthylène glycol (mono-, di- et/ou tri-stéarate de polyéthylène glycol), et plus spécialement le monostéarate de polyéthylène glycol 50 OE (nom CTFA : PEG-50 stearate), le monostéarate de polyéthylène glycol 100 OE (nom CTFA : PEG-100 stearate et leurs mélanges. On peut aussi utiliser des mélanges de ces tensioactifs, comme par exemple le produit contenant du Glyceryl stearate et du PEG-100 stearate, commercialisé sous la dénomination ARLACEL 165 par la société Uniqema, et le produit contenant du Glyceryl stearate (mono-distéarate de glycéryle) et du stéarate de potassium, commercialisé sous la dénomination TEGIN par la société Goldschmidt (nom CTFA : glyceryl stearate SE). Comme éthers d'alcools gras, on peut citer par exemple les éthers de polyéthylène glycol et d'alcool gras comportant de 8 à 30 atomes de carbone, et notamment de 10 à22 atomes de carbone, tels que les éthers de polyéthylène glycol et d'alcools cétylique, stéarylique, cetéarylique (mélange d'alcools cétylique et stéarylique). On peut citer par exemple les éthers comportant de 1 à 200 et de préférence de 2 à 100 groupes oxyéthylénés, tels que ceux de nom CTFA Ceteareth-20, Ceteareth-30, et leurs mélanges. On peut citer à titre d'exemples de mono ou polyalkylesters ou éthers de sucre l'isostéarate de méthylglucose commercialisé sous la dénomination Isolan-IS par la société Degussa Goldschmidt, ou encore le sucrose distéarate commercialisé sous la dénomination Crodesta F50 par la société Croda, et le sucrose stéarate commercialisé sous la dénomination Ryoto sugar ester S 1570 par la société Mitsubishi Kagaku Foods. On peut également citer les lipoaminoacides et leurs sels tels que les acylglutamates mono- et di- sodiques comme par exemple le mono sodium stéaroyl glutamate commercialisé sous la dénomination Amisoft HS-11PF et le disodium stearoyl glutamate commercialisé sous la dénomination Amisoft HS21P par la société Ajinomoto. Comme autres actifs utilisables dans la composition de l'invention, on peut citer par exemple les agents hydratants tels que les hydrolysats de protéines et les polyols comme la glycérine, les glycols comme les polyéthylène glycols,; les extraits naturels ; les anti-inflammatoires ; les oligomères procyannidoliques ; les vitamines comme la vitamine A (rétinol), la vitamine E (tocophérol), la vitamine B5 (panthénol), la vitamine B3 (niacinamide), les dérivés de ces vitamines (notamment esters) et leurs mélanges ; l'urée ; la caféine ; les dépigmentants tels que l'acide kojique, l'hydroquinone et l'acide caféique ; l'acide salicylique et ses dérivés ; les alpha-hydroxyacides tels que l'acide lactique et l'acide glycolique et leurs dérivés ; les rétinoïdes tels que les caroténoïdes et les dérivés de vitamine A; l'hydrocortisone ; la mélatonine ; les extraits d'algues, de champignons, de végétaux, de levures, de bactéries ; les stéroïdes ; les actifs anti-bactériens comme le 2,4,4'-trichloro-2'-hydroxy diphényl éther (ou triclosan), le 3,4,4'-trichlorocarbanilide (ou triclocarban) et les acides indiqués ci-dessus et notamment l'acide salicylique et ses dérivés ; les agents matifiants comme les fibres ; les agents tenseurs; et leurs mélanges. Bien entendu, l'homme de l'art veillera à choisir le ou les éventuels adjuvants ajoutés à la composition selon l'invention de manière telle que les propriétés avantageuses attachées intrinsèquement à la composition conforme à l'invention ne soient pas, ou substantiellement pas, altérées par l'addition envisagée. Les compositions selon l'invention peuvent se présenter sous forme d'émulsions de consistance liquide ou semi-liquide du type lait par exemple, obtenues par dispersion d'une phase grasse dans une phase aqueuse (H/E) ou inversement (E/H), ou de suspensions ou émulsions de consistance molle, semi-solide ou solide du type crème ou gel, ou encore d'émulsions multiples (E/H/E ou H/E/H), de microémulsions, de dispersions vésiculaires de type ionique et/ou non ionique, ou des dispersions cire/phase aqueuse. Ces compositions sont préparées selon les méthodes usuelles. Selon un mode préféré de réalisation de l'invention, la composition se présente sous forme d'une émulsion H/E. En outre, les compositions utilisées selon l'invention peuvent être plus ou moins fluides et avoir l'aspect d'un gel, d'une crème blanche ou colorée, d'une pommade, d'un lait, d'une lotion, d'un sérum, d'une pâte, d'une mousse. La composition présente de préférence un pH qui respecte la peau et qui va généralement de 3 à 8 et de préférence de 4,5 à 7. Les exemples qui suivent permettront de mieux comprendre l'invention, sans toutefois présenter un caractère limitatif. Les quantités indiquées sont en % en poids, sauf mention contraire. Exemple 1: Emulsion A B (invention) PHASE A AQUA QSP 100 QSP 100 CONSERVATEURS QS QS PHASE B GLYCERIN 10 10 CETYL 1 1 HYDROXYETHYLCELLULOSE (POLYSURF 67C5 de AQUALON) PHASE C Octyltriethoxysilane _ 5 PolydimethylSiloxane 5cst 5 - GLYCERYL STEARATE (and) PEG- 3 3 100 STEARATE (ARLACEL 165 de CRODA) Mode opératoire : Une fois le système conservateur dissous dans l'eau (à la température nécessaire), ajouter la phase B à la phase A sous agitation Rayneri. Homogénéiser la phase C (à la température nécessaire pour avoir une phase liquide homogène). Quand les mélanges (A+B) et C sont homogènes, former l'émulsion classiquement en ajoutant C sur (A+B) sous Rayneri. Homogénéiser jusqu'à obtention d'un gel lisse. Pour chacune des compositions, on a évalué les propriétés cosmétiques selon le protocole suivant. Les propriétés cosmétiques à l'application est évalué, en monadique, par un panel d'experts entraînés à la description des produits de soin. L'évaluation sensorielle des produits de soin par ce panel est réalisée comme suit : les produits sont conditionnés en pots ou flacons-pompe opaques selon la viscosité des produits. Au sein d'une même séance, les échantillons sont présentés en ordre randomisé pour chaque panéliste. 15 experts ont évalué le glissant comme ceci : sur la main préalablement nettoyée à l'eau et au savon liquide et essuyée à l'aide d'un Kleenex, 0,05 ml de produit sont appliqués sur la moitié du dessus de la main (5 tours avec l'index et le majeur). On évalue au cours des 5 tours, et 2 minutes après application. Les experts ont évalué les paramètres - Glissant à l'application - Le collant de la peau au final, après pénétration Les descripteur sont évalués sur une échelle à 5 niveaux : Pas, Peu, Moyennement, Assez, Très. Le descripteur "glissant" est défini comme étant la facilité d'application du produit, son potentiel à recouvrir une zone déterminée et la capacité du produit à ne pas accrocher à la peau pendant l'application. Résultats obtenus sur un panel de 15 experts : formule A B (invention) Glissant à l'application 13/15: peu 1/15: assez 1/15: pas 14/15: très 1/15: moyennement Collant de la peau au final 14/15 : Très 13/15: Pas 1/15: assez 2/15 peu On a constaté que la formule selon l'invention s'applique plus facilement et est 5 beaucoup moins collante que la formule A Exemple 2: Emulsion On a préparé la composition suivante : C D (invention) PHASE A AQUA QSP 100 QSP 100 Conservateurs QS QS PHASE B GLYCERIN 10 10 SODIUM POLYACRYLATE 0,5 0,5 XANTHAN GUM 0.3 0.3 PHASE C Octyltriéthoxysilane 10 PolyDiMethylSiloxane 5CST 10 INULIN LAURYL CARBAMATE 0,1 0,1 10 (INUTEC SP1 de ORAFTI)) PHASE D Ethanol 7 7 Mode opératoire : Une fois le système conservateur dissous dans l'eau (à la température nécessaire), ajouter la phase B à la phase A sous agitation Rayneri. Homogénéiser la phase C (à la température nécessaire pour avoir une phase liquide homogène). Quand les mélanges (A+B) et C sont homogènes, former l'émulsion classiquement en ajoutant C sur (A+B) sous Rayneri. Homogénéiser jusqu'à obtention d'un gel lisse et enfin, à TA, ajouter la phase D. Pour chacune des compositions, on a évalué les propriétés cosmétiques selon le protocole suivant. Les propriétés cosmétiques à l'application est évalué, en monadique, par un panel d'experts entraînés à la description des produits de soin. L'évaluation sensorielle des produits de soin par ce panel est réalisée comme suit : les produits sont conditionnés en pots ou flacons-pompe opaques selon la viscosité des produits. Au sein d'une même séance, les échantillons sont présentés en ordre randomisé pour chaque panéliste. 15 experts ont évalué le glissant comme ceci : sur la main préalablement nettoyée à l'eau et au savon liquide et essuyée à l'aide d'un Kleenex, 0,05 ml de produit sont appliqués sur la moitié du dessus de la main (5 tours avec l'index et le majeur). On évalue au cours des 5 tours, et 2 minutes après application. Les experts ont évalué les paramètres - Glissant à l'application - Le collant de la peau au final, après pénétration Les descripteur sont évalués sur une échelle à 5 niveaux : Pas, Peu, 30 Moyennement, Assez, Très. Le descripteur "glissant" est défini comme étant la facilité d'application du produit, son potentiel à recouvrir une zone déterminée et la capacité du produit à ne pas accrocher à la peau pendant l'application. formule C D (invention) Glissant à l'application 1/15: peu 15/15 : très 14/15: moyennement Collant de la peau au final 9/15: très 14/15: Pas 6/15: assez 1/15 peu On a constaté que la formule D selon l'invention s'applique plus facilement et est beaucoup moins collante et plus douce que la formule C après pénétration. On obtient le même type de résultat en remplaçant l'octyltriéthoxysilane par du dodécyltriéthoxysilane, de l'octadécyltriéthoxysilane ou de l'hexadécyltriéthoxysilane. 10 REVENDICATIONS1. Composition cosmétique comprenant, au moins un polysaccharide à 5 groupements hydrophobes et au moins un silane répondant à la formule (I) suivante et/ou leurs oligomères : Ri S i (0 R2)z(R3)x(0 H )y (I) 10 dans laquelle - R1 est une chaîne hydrocarbonée en C1-C22, linéaire ou ramifiée, saturée ou insaturée, pouvant être substituée par un groupement amine NH2 ou NHR (R= alkyle en C1-C20, notamment C1-C6, cycloalkyle en C3-C40 ou aromatique en C6-C30); ou par un 15 groupement hydroxy, un groupement thiol, un groupement aryle (plus particulièrement benzyle) substitué ou non; R1 pouvant être interrompu par un hétéroatome (0, S, NH) ou un groupement carbonyle (CO). - R2 et R3 identiques ou différents, représentent un groupe alkyle, 20 linéaire ou ramifié, comprenant de 1 à 6 atomes de carbone, - y désigne un nombre entier allant de 0 à 3, et - z désigne un nombre entier allant de 0 à 3, et - x désigne un nombre entier allant de 0 à 2, - avec z+x+y=3, 25 2. Composition selon la revendication précédente, caractérisée en ce que R2 représente un groupe alkyle comprenant de 1 à 4 atomes de carbone, mieux un groupe alkyle linéaire comprenant de 1 à 4 atomes de carbone, et de préférence le groupe éthyle et R3 représente un groupe alkyle comprenant de 1 30 à 4 atomes de carbone, mieux un groupe alkyle linéaire comprenant de 1 à 4 atomes de carbone, et de préférence les groupes méthyle ou éthyle. 3. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que R1 représente un groupe alkyle, plus préférentiellement un groupe alkyle linéaire, comprenant de 7 à 18 atomes de carbone et encore plus préférentiellement l'octyle ou un groupe aminoalkyle en C1-C6. 4. Composition selon les revendications 1 à 3, caractérisée en ce que z varie de 1 à 3, de préférence z est égal à 3. 5. Composition selon les revendications 1 à 4, caractérisée en ce qu'elle comprend au moins un silane choisi parmi l'octyl-triéthoxysilane, le dodécyltriéthoxysilane, l'octadécyltriéthoxysilane, l'hexadécyltriéthoxysilane et le raminopropyl triéthoxysilane, de préférence choisi parmi l'octyltriéthoxysilane, le dodécyltriéthoxysilane, l'octadécyl-triéthoxysilane et l'hexadécyltriéthoxysilane . 6. Composition selon les revendications 1 à 5, caractérisée en ce qu'elle comprend au moins l'octyltriéthoxysilane. 7. Composition selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le ou les silanes de formule (I) et/ou leurs oligomères sont présents en une teneur en matière active allant de 0,1 à 50 % en poids, de préférence de 0,5 à 30% en poids, de préférence allant de 2 à 20 % en poids, préférentiellement allant de 5 à 15% en poids par rapport au poids total de la composition 8. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle les polysaccharides à groupements hydrophobes sont choisis parmi les celluloses, les gommes de guar et les fructanes. 9. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que les polysaccharides à groupements hydrophobes sont choisis parmi:les hydroxyéthylcelluloses modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne grasse tels que des groupes alkyle, notamment en C8-C22, arylalkyle, alkylaryle, - les celluloses modifiées par des groupes polyalkylène glycol éther d'alkyl phénol, - les celluloses quaternisées modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne grasse, tels que les groupes alkyle, arylalkyle, alkylaryle comportant au moins 8 atomes de carbone, les hydroxyéthylcelluloses quaternisées modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne grasse, tels que les groupes alkyle, arylalkyle, alkylaryle notamment en C8-C22 10. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que les polysaccharides à groupements hydrophobes sont choisis parmi les hydroxypropylguars modifiés par des groupements comportant au moins une chaîne grasse tels que les groupes alkyle, arylalkyle, alkylaryle comportant de 8 à 30 atomes de carbone, 11. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que les polysaccharides à groupements hydrophobes sont choisis parmi les fructanes comprenant des groupements alkyle carbamate de formule R-NH-00- dans laquelle R est groupement alkyle ayant de 6 à 22 atomes de carbone. 12. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que les polysaccharides à groupements hydrophobes sont choisis parmi les cétyl hydroxyéthyl celluloses et les inulines greffées lauryl carbamate 13. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le ou lesdits polysaccharides à groupements hydrophobes sont présents en une teneur allant de 0,01 à 10 % en poids, parrapport au poids total de la composition, de préférence allant de 0,05 à 5 % en poids et mieux allant de 0,1 à 2 % en poids. 14. Composition cosmétique caractérisée par le fait qu'elle est susceptible d'être obtenue par mélange d'au moins un silane tel que décrit à l'une des revendications 1 à 7 et d'au moins un polysaccharide à groupements hydrophobes tels que décrits dans les revendications 1 et 8 à 13. 15. Procédé de traitement cosmétique d'une matière kératinique, caractérisé 10 par le fait qu'on applique sur la matière kératinique, une composition cosmétique telle que définie selon l'une quelconque des revendications 1 à 14. 16. Utilisation d'une composition cosmétique telle que définie à l'une quelconque des revendications 1 à 14 dans le domaine cosmétique ou 15 dermatologique, et en particulier pour le soin, la protection et / ou le maquillage de la peau du corps ou du visage, ou pour le soin des cheveux.