FR 2988999 A1 20131011 FR 1253148 A 20120405 B12-0243FR 1 Composition cosmétique comprenant une huile essentielle particulière et un ester d'acide aminé et d'alcool gras La présente invention se rapporte à une composition cosmétique sous forme d'émulsion comprenant une ou plusieurs huiles essentielles particulières et un ou plusieurs esters d'acide aminé et d'alcool gras. La présente invention se rapporte également à un procédé de traitement cosmétique des matières kératiniques à l'aide d'une telle composition, ainsi qu'à une utilisation cosmétique de ladite composition. Un problème récurrent dans le domaine de la cosmétique consiste à soigner les matières kératiniques, en particulier les fibres kératiniques, soumises à différentes agressions extérieures. Ces fibres peuvent subir des agressions d'origines diverses, telles que des agressions mécaniques, par exemple liées à un démêlage ou un brushing, ou encore des agressions chimiques, par exemple suite à une coloration ou une permanente. Ces agressions se répercutent sur les qualités de la fibre kératinique. Elles peuvent induire un démêlage difficile au moment du lavage des cheveux, sur cheveux et/humides, ainsi qu'une dégradation des propriétés de surface des fibres. Il existe des produits de soin qui permettent de limiter ces phénomènes. Ces produits contiennent en général un ou plusieurs agents de conditionnement des fibres kératiniques, tels que des polymères, des tensioactifs cationiques, des silicones. Cependant, ces composés ne peuvent être utilisés dans les produits naturels. De ce fait, la performance des produits naturels est souvent jugée par les consommateurs inférieure à celle des produits conventionnels non naturels. Il existe donc un besoin de disposer de compositions cosmétiques naturelles à base de composés naturels ou d'origine naturelle qui permettent de conditionner les matières kératiniques, en particuliers les fibres kératiniques, de manière satisfaisante, et notamment de leur conférer de bonnes propriétés en terme de démêlage, de lissage, de brillance, de corps, d'enrobage, de souplesse et de toucher. Par « composé naturel », on entend un composé que l'on obtient directement de la terre ou du sol, ou à partir de végétaux ou d'animaux, via, le cas échéant, un ou des processus physiques, comme par exemple un broyage, un raffinage, une distillation, une purification ou une filtration. Par composés « d'origine naturelle », on entend un composé naturel ayant subi un ou des traitements chimiques ou industriels annexes, engendrant des modifications n'affectant pas les qualités essentielles de ce composé et / ou un composé comprenant majoritairement des constituants naturels ayant ou non subi des transformations, comme indiquées ci-dessus. A titre d'exemple non limitatif de traitement chimique ou industriel annexe engendrant des modifications n'affectant pas les qualités essentielles d'un composé naturel, on peut mentionner ceux autorisés par les organismes de contrôle tels qu'Ecocert (Référentiel des produits cosmétiques biologiques et écologiques, janvier 2003) ou définis dans les manuels reconnus dans le domaine, tels que « Cosmetics and Toiletries Magazine », 2005, vol. 120, 9:10. La demanderesse a maintenant découvert de façon surprenante que l'association d'une huile essentielle particulière et d'un ester d'acide aminé neutre dont la fonction amine est partiellement ou totalement neutralisée et d'alcool gras en C8-050 permettait d'atteindre les objectifs exposés précédemment. La présente invention a donc pour objet une composition cosmétique sous forme d'émulsion comprenant un ou plusieurs émulsionnants cationiques choisis parmi les esters d'acide aminé neutre dont la fonction amine est partiellement ou totalement neutralisée et d'alcool gras en C8-050, et une ou plusieurs huiles essentielles choisies parmi l'huile essentielle d'orange douce, l'huile essentielle de lemongrass (citronnelle), l'huile essentielle de mélisse, l'huile essentielle de girofle, l'huile essentielle de coriandre, l'huile essentielle de fenouil, l'huile essentielle de géranium, l'huile essentielle de cannelle, l'huile essentielle de cèdre, l'huile essentielle de camomille, l'huile essentielle d'origan, l'huile essentielle de cataire, l'huile essentielle de sarriette, l'huile essentielle de thym et leurs mélanges. Cette association particulière s'est avérée particulièrement appropriée pour le lavage et/ou le soin des cheveux et a permis d'obtenir de bonnes propriétés cosmétiques. En effet, l'emploi de cette composition procure un bon conditionnement des cheveux, par exemple en terme de démêlage, de lissage, de corps, de brillance, de souplesse et d'enrobage. La présente invention a encore pour objet un procédé de traitement des matières kératiniques, notamment des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, dans lequel on applique sur lesdites matières kératiniques une composition cosmétique selon l' invention. La présente invention a enfin pour objet une utilisation d'une composition cosmétique selon l'invention pour le traitement des matières kératiniques, en particulier pour le conditionnement des fibres kératiniques, en particulier des cheveux. D'autres objets, caractéristiques, aspects et avantages de l'invention apparaîtront encore plus clairement à la lecture de la description et des exemples qui suivent. Dans ce qui va suivre, et à moins d'une autre indication, les bornes d'un domaine de valeurs sont comprises dans ce domaine, notamment dans les expressions « compris entre » et « allant de ... à ». Selon l'invention, la composition comprend une ou plusieurs huiles essentielles choisies parmi l'huile essentielle d'orange douce, l'huile essentielle de lemongrass (citronnelle), l'huile essentielle de mélisse, l'huile essentielle de girofle, l'huile essentielle de coriandre, l'huile essentielle de fenouil, l'huile essentielle de géranium, l'huile essentielle de cannelle, l'huile essentielle de cèdre, l'huile essentielle de camomille, l'huile essentielle d'origan, l'huile essentielle de cataire, l'huile essentielle de sarriette, l'huile essentielle de thym et leurs mélanges, et un ou plusieurs émulsionnants cationiques choisis parmi les esters d'acide aminé neutre dont la fonction amine est partiellement ou totalement neutralisée et d'alcool gras en C8-050. Les émulsionnants cationiques spécifiques présents dans les compositions selon l'invention sont des émulsionnants cationiques d'ester d'acide aminé neutralisé qui sont de préférence d'origine naturelle, étant donné qu'ils ne sont pas dérivés de matériaux pétrochimiques, et peuvent également être produits à partir de réactifs non dérivés d'animaux et non-OGM, et préparés par des procédés qui utilisent les principes de la Chimie verte. En raison de la structure cationique de l'ester, il est bien adapté pour des applications de soin personnel, en particulier pour des compositions utilisées dans le conditionnement des cheveux et de la peau. De plus, il a été découvert que ces esters d'acide aminé neutralisé présentent un moindre impact pour l'environnement en terme d'écotoxicité. L'ester d'acide aminé neutralisé utile dans le cadre de l'invention est dérivé de l'estérification de (i) un acide aminé neutre ; avec (ii) un alcool gras à chaîne longue en C8-050, la fonction amine de l'acide aminé étant partiellement ou totalement neutralisée. En particulier, des esters d'acide aminé adaptés sont dérivés de l'estérification d'un acide aminé neutre ayant une chaîne latérale hydrocarbonée avec un alcool gras à chaîne longue en C8-050. Le ou les émulsionnants cationiques utiles dans le cadre de l'invention peuvent être définis par la structure de formule (I) suivante, dans laquelle la fonction amine est neutralisée totalement ou partiellement avec un acide :30 0 0 R2 NH2 (I) dans laquelle : R1 représente un groupe alkyle, ramifié ou linéaire, ayant un à dix atomes de carbone, de préférence deux à six atomes de carbone ; R2 représente une chaîne hydrocarbonée, linéaire ou ramifiée, saturée ou insaturée, contenant huit à cinquante atomes de carbone, de préférence 10 à 24 atomes de carbone, et encore plus préférentiellement 16 à 24 atomes de carbone. Les acides aminés pour la formation de l'ester comprennent des acides quelconques parmi ceux qui sont neutres. Dans un mode de réalisation, on peut sélectionner la L-alanine, la L-valine, la L-leucine et la L-isoleucine. On préfère en particulier, dans certains modes de réalisation de l'invention, la L-isoleucine. On préfère que l'acide aminé neutre sélectionné ne soit pas dérivé de sources animales ou de sources OGM. Dans un mode de réalisation, on peut préférer que le(s) acide(s) aminé(s) soient synthétiques et / ou dérivés de plantes, d'algues ou d'autres organismes non animaux. Ils peuvent être obtenus, par exemple, à partir de matière végétale par un procédé de fermentation. Pour obtenir l'ester utile dans le cadre de l'invention, le groupe amine de l'acide aminé est neutralisé avec un acide, et mis en réaction avec un alcool gras à chaîne longue en C8-050. Le ou les alcools gras utilisés pour la synthèse du ou des esters constituants le ou les émulsionnants cationiques présents dans la composition selon l'invention peuvent être linéaires ou ramifiés et peuvent en outre être saturés ou insaturés. L'alcool gras contient de huit à cinquante atomes de carbone. Dans un mode de réalisation, le ou les alcools gras linéaires ou ramifiés contenant de huit à vingt-quatre atomes de carbone peuvent être préférés. Des exemples d'alcools gras adaptés comprennent l'alcool laurylique, l'alcool myristylique, l'alcool palmitylique, l'alcool stéarylique, l'alcool oléylique, l'alcool isostéarylique, l'alcool arachidylique, l'alcool béhénylique et des mélanges ou combinaisons de ceux-ci. Il est recommandé que les alcools gras soient dérivés de sources non pétrochimiques. Le groupe amine de l'ester d'acide aminé peut être totalement ou partiellement neutralisé par un acide, afin de faciliter son comportement cationique. Un acide quelconque peut être utilisé, y compris des acides organiques et inorganiques. Des acides inorganiques (ou minéraux) adaptés comprennent, sans limitation, des l'acide chlorhydrique, l'acide phosphorique, l'acide sulfurique, l'acide borique et l'acide nitrique. Des acides organiques adaptés peuvent être l'acide citrique, l'acide éthanesulfonique, l'acide acétique, l'acide formique et l'acide oxalique. Parmi les acides organiques, on peut encore citer les acides aminés, par exemple l'acide glutamique et l'acide aspartique. Dans un mode de réalisation, on peut préférer un acide éthanesulfonique qui est dérivé d' éthanol non-OGM. Un exemple d'ester d'acide aminé neutralisé préféré peut être l'ésylate de brassicyl-L-isoleucine (BLIE) ou l'ésylate d'ester isostéarylique de leucine (LIEE). L'ésylate de brassicyl-L-isoleucine (BLIE) peut être dérivé de l'estérification de l'alcool de Brassica avec l'ésylate de L-isoleucine. L'ésylate de L-isoleucine peut être préparé par réaction du groupe amine sur l'isoleucine avec l'acide éthanesulfonique. L'alcool de Brassica est un alcool gras qui est dérivé de la séparation d'huile de colza riche en acide érucique obtenue à partir du genre de plantes Brassica suivie par une hydrogénation. L'alcool de Brassica est constitué principalement d'alcools stéarylique (C18), arachidylique (C20) et béhénylique (C22) avec des quantités mineures d'alcools à longueur de chaîne d'alkyle plus faible et plus élevée. A titre d'exemples d'ester d'acide aminé neutre dont la fonction amine est partiellement ou totalement neutralisée et d'alcool gras en C8-050, on peut citer les composés suivants, commercialisés par la société INOLEX : EMULSENSE, qui est un mélange de 65 % de BRASSICYL ISOLEUCINATE ESYLATE et de 35 % de BRASSICA ALCOHOL ; EMLSENSE SC, qui est un mélange de 50 % de BRASSICA ALCOHOL, de 25 % de BRASSICYL ISOLEUCINATE ESYLATE et de 25 % de BRASSICA GLYCERIDES ; EMULSENSE HC, qui est un mélange de 76 % de BRASSICA ALCOHOL et de 24 % de BRASSICYL ISOLEUCINATE ESYLATE. L'ester d'acide aminé neutralisé de l'invention peut être synthétisé par des procédés bien connus dans l'art. La quantité en émulsionnant(s) cationique(s) dans la composition selon l'invention est généralement comprise entre 1 et 20 % en poids, de préférence entre 2 et 10 % en poids du poids total de la composition. Comme expliqué précédemment, la composition selon l'invention comprend une ou plusieurs huiles essentielles choisies parmi l'huile essentielle d'orange douce, l'huile essentielle de lemongrass (citronnelle), l'huile essentielle de mélisse, l'huile essentielle de girofle, l'huile essentielle de coriandre, l'huile essentielle de fenouil, l'huile essentielle de géranium, l'huile essentielle de cannelle, l'huile essentielle de cèdre, l'huile essentielle de camomille, l'huile essentielle d'origan, l'huile essentielle de cataire, l'huile essentielle de sarriette, l'huile essentielle de thym et leurs mélanges. De préférence, la composition selon l'invention comprend au moins une huile essentielle d'orange douce, seule ou en mélange avec une ou plusieurs des autres huiles essentielles listées. Préférentiellement, la composition selon l'invention comprend au moins une huile essentielle d'orange douce et une huile essentielle de lemongrass. La composition peut optionnellement comprendre en outre une ou plusieurs autres huiles essentielles additionnelles, telles que l'huile essentielle de romarin. Dans un mode de réalisation particulièrement préféré, la composition selon l'invention comprend au moins une huile essentielle d'orange douce, une huile essentielle de lemongrass et une huile essentielle de romarin. Les huiles essentielles sont souvent utilisées pour leur odeur, mais également pour leurs nombreuses autres activités pharmaceutiques et/ou cosmétiques, qui sont connues de très longue date (voir notamment Aromathérapie par J. Valnet, Edition Maloine, 1984). Les huiles essentielles se distinguent des huiles végétales par le fait qu'elles ne peuvent pas être décomposées par saponification en glycérol et savon d'acide gras. Par ailleurs, elles sont volatiles. Selon la définition donnée dans la norme internationale ISO 9235 et adoptée par la Commission de la Pharmacopée Européenne, une huile essentielle est un produit généralement de composition complexe, obtenu à partir d'une matière première végétale botaniquement définie, soit par entraînement à la vapeur d'eau, soit par distillation sèche, soit par extraction au moyen de solvants liquides ou gazeux, soit par un procédé mécanique approprié sans chauffage (expression à froid). L'huile essentielle est le plus souvent séparée de la phase aqueuse par un procédé physique n'entraînant pas de changement significatif de la composition. Ces huiles essentielles peuvent être également préparées par synthèse. L'huile essentielle utilisée selon l'invention peut être obtenue à partir de tout matériel végétal issu de la plante entière ou de toute partie de ladite plante comme par exemple les feuilles, les tiges, les fleurs, les pétales, les graines, les fruits, les bourgeons, les racines, rameaux de plantes et/ou plantes entières. L'huile essentielle conforme à l'invention peut être préparée selon les techniques mentionnées ci-dessus et sera de préférence obtenue selon la technique classique de l'entraînement à la vapeur d'eau ou de l'expression à froid de l'écorce et/ou du fruit entier (dans le cas des agrumes notamment). A titre d'huile essentielle d'orange, on peut citer le Citrus aurantium dulcis peel oil, commercialisé par la société ELIXENS sous la référence CITRUS AURANTIUM DULCIS PEEL OIL. La ou les huiles essentielles sont généralement présentes dans des proportions de 0,01 à 20% en poids, de préférence de 0,05 à 15% en poids, mieux de 0,1 à 10% en poids, voire 0,2 à 5% et mieux 0,5 à 3% par rapport au poids total de la composition. La composition selon l'invention peut également comprendre un ou plusieurs tensioactifs additionnels choisis parmi les tensioactifs anioniques, non ioniques ou amphotériques, en particulier des tensioactifs non ioniques, mais seulement dans la mesure où la présence de ces tensioactifs n'affecte pas le confort (innocuité) de la composition. Les tensioactifs additionnels pouvant être utilisés dans la composition selon l'invention sont de préférence des tensioactifs d'origine naturelle, dans lesquels on inclut les composés qui peuvent être présents dans la nature et qui sont reproduits par synthèse chimique, ils peuvent être notamment choisis parmi les esters de sucre et d'acide gras, les savons (sels d'acides gras), les dérivé de l'huile de soja, les dérivé d'acide lactique, les aminoacides, les acylaminoacides, leurs sels, les alkyl polyglucosides (APG), les gommes hydrophobées et leurs mélanges. La composition conforme à l'invention se présente sous forme d'émulsion. Selon un mode de réalisation particulier, la composition conforme à l'invention se présente sous forme d'émulsion huile-danseau. La composition selon l'invention comprend une phase aqueuse comprenant de l'eau et/ou des solvants solubles dans l'eau. L'eau éventuellement utilisée dans la composition de l'invention peut être de l'eau pure déminéralisée mais aussi de l'eau minérale et/ou de l'eau thermale et / ou de l'eau de mer, et / ou les eaux florales (hydrolats) c'est-à-dire que l'eau de la composition peut être en partie ou totalement constituée par une eau choisie parmi les eaux minérales, les eaux thermales, les eaux de mer, les eaux florales (hydrolats) et leurs mélanges. En général, une eau minérale est propre à la consommation, ce qui n'est pas toujours le cas d'une eau thermale. Chacune de ces eaux contient, entre autre, des minéraux solubilisés et/ou des oligo-éléments. Ces eaux sont connues pour être employées à des fins de traitement spécifique selon les oligo-éléments et les minéraux particuliers qu'elles contiennent, tel que l'hydratation et la désensibilisation de la peau ou le traitement de certaines dermatoses. Par eaux minérales ou thermales, on désignera non seulement les eaux minérales ou thermales naturelles, mais également des eaux minérales ou thermales naturelles enrichies en constituants minéraux et / ou en oligo-éléments supplémentaires, ainsi que des solutions aqueuses minérales et / ou contenant des oligo-éléments préparées à partir d'eau purifiée (déminéralisée ou distillée). Une eau thermale ou minérale naturelle éventuellement utilisée selon l'invention peut, par exemple, être choisie parmi l'eau de Vittel, les eaux du bassin de Vichy, l'eau d'Uriage, l'eau de la Roche Posay, l'eau de la Bourboule, l'eau d'Enghien-les-Bains, l'eau de Saint Gervais-les-Bains, l'eau de Néris-les-Bains, l'eau d'Allevar-les-Bains, l'eau de Digne, l'eau de Maizières, l'eau de Neyrac-les-Bains, l'eau de Lons-le-Saunier, les Eaux Bonnes, l'eau de Rochefort, l'eau de Saint Christau, l'eau des Fumades et l'eau de Tercis-les-bains, l'eau d'Avène. Comme expliqué précédemment, la phase aqueuse de la composition de l'invention peut comprendre un solvant organique soluble dans l'eau, choisi par exemple parmi les mono-alcools inférieurs comportant de 1 à 8 atomes de carbone et en particulier 1 à 6 atomes de carbone, comme l'éthanol, l'isopropanol, le propanol, le butanol, les polyols comme par exemple la glycérine, le propylène glycol, le butylène glycol, l'hexylène glycol, les polyéthylène glycols tels que le PEG-8, le dipropylène glycol, et leurs mélanges. Selon un mode préféré de réalisation de l'invention, le polyol est la glycérine qui donne un meilleur confort à l'application. On peut ajouter à la glycérine, d'autres polyols dans la mesure où les qualités de la composition sont maintenues. La quantité d'eau dans la phase aqueuse est avantageusement comprise entre 40 et 95%, notamment 50 et 90 % en poids, par rapport au poids total de la phase aqueuse. La quantité de polyol(s) dans la phase aqueuse peut aller par exemple de 0 à 15 % en poids, de préférence de 0,5 à 10 % en poids, mieux de 1 à 10 % en poids, encore mieux de 2 à 10 % en poids et encore mieux de 2 à 8 % en poids par rapport au poids total de la phase aqueuse. Avantageusement, la glycérine représente 0 à 10% en poids du poids total de la phase aqueuse. La composition selon l'invention comprend également une phase grasse. La phase grasse de la composition selon l'invention comprend l'ensemble des composés liposolubles ou lipodispersibles présents dans la composition, incluant de préférence les corps gras liquides à température ambiante (25 °C) et pression atmosphérique ou huiles (qui forment la phase huileuse), les corps gras solides à température ambiante tels que les cires, ou encore des composés pâteux, des alcools gras, des acides gras, et des esters d'acide insaturé en C6-C16, notamment C8-C14, et d'alcool en C6-Cio, notamment C6-C8, différent des esters d'acide aminé neutre définis précédemment. Comme huiles utilisables dans la composition de l'invention, on peut citer par exemple : - les huiles hydrocarbonées d'origine végétale, telle que le squalane, les triglycérides liquides d'acides gras comportant de 4 à 30 atomes de carbone comme les triglycérides des acides heptanoïque ou octanoïque ou encore, par exemple, les huiles de jojoba, de babassu, de tournesol, d'olive, de noix de coco, de noix du brésil, de marula, de maïs, de soja, de courge, de pépins de raisin, de lin, de sésame, de noisette, d'abricot, de macadamia, d'arara, de coriandre, de ricin, d'avocat, de colza, les triglycérides des acides caprylique/caprique comme ceux commercialisés par la société Stearineries Dubois ou ceux commercialisés sous les dénominations Miglyol 810, 812 et 818 par la société Dynamit Nobel, l'huile de beurre de karité; - les esters et les éthers de synthèse, notamment d'acides gras, comme les huiles de formules RiCOOR2 et RiOR2 dans laquelle R' représente le reste d'un acide gras ou d'un alcool gras comportant de 8 à 29 atomes de carbone, et R2 représente une chaîne hydrocarbonée, ramifiée ou non, contenant de 3 à 30 atomes de carbone, comme par exemple l'huile de Purcellin, le stéarate d'octy1-2-dodécyle, l'érucate d'octyl-2-dodécyle, l'isostéarate d'isostéaryle ; les esters hydroxyles comme l'isostéaryl lactate, l'octylhydroxystéarate, l'hydroxystéarate d'octyldodécyle, le diisostéaryl-malate, le citrate de triisocétyle, les heptanoates, octanoates, décanoates d'alcools gras ; les esters de polyol, comme le dioctanoate de propylène glycol, le diheptanoate de néopentylglycol et le diisononanoate de diéthylèneglycol ; et les esters du pentaérythritol comme le tétraisostéarate de pentaérythrytyle ; - leurs mélanges. On peut citer également les huiles suivantes : - les esters issus de la réaction d'au moins un acide gras comportant au moins 6 atomes de carbone, de préférence de 6 à 26 atomes de carbone et mieux de 6 à 20 atomes de carbone, encore mieux de 6 à 16 atomes de carbone et d'au moins un alcool comprenant de 1 à 17 atomes de carbone et mieux de 3 à 15 atomes de carbone ; on peut citer notamment le myristate d'isopropyle, le palmitate d'isopropyle, le caprate/caprylate d'ethy12-hexyle (ou caprate/caprylate d'octyle), le palmitate d'éthy1-2-hexyle, le néopentanoate d'isostéaryle, l'isononanoate d'isononyle, le laurate d'hexyle, le laurate de lauryle, les esters d'acide lactique et d'alcools gras comprenant 12 ou 13 atomes de carbone, le carbonate de dicaprylyle tel que celui qui est commercialisé sous la dénomination CETIOL CC par la société COGNIS, - les éthers d'acide gras comprenant de 6 à 20 atomes de carbone tel que le dicaprylyl éther (Cetiol OE de Cognis), - les éthers de glycérol comprenant de 6 à 12 atomes de carbone comme le 2-éthyl hexyle éther de glycérol (nom INCI : ethylhexylglycerin) tel que le Sensiva SC 50 de la société Schulke & Mayr GmbH. - l'octyldodécanol, - les alcanes linéaires volatils, avantageusement d'origine végétale, comprenant de 7 à 17 atomes de carbone, en particulier de 9 à 15 atomes de carbone, et plus particulièrement de 11 à 13 atomes de carbone. A titre d'exemples d'alcanes linéaires volatils convenant l'invention, on peut mentionner ceux décrits dans la demande de brevet de la société Cognis WO 2007/068371, ou W02008/155059 (mélanges d'alcanes distincts et différant d'au moins un carbone). Ces alcanes sont obtenus à partir d'alcools gras, eux-mêmes obtenus à partir d'huile de coprah ou de palme. A titre d' exemple d' alcane linéaire volatil convenant l'invention, on peut citer le n-nonane (C9), le n-décane (C10), le n- undécane (C11), le n-dodécane (C12), le n-tridécane (C13), le ntétradecane (C14), le n-pentadécane (C15), le n-héxadécane (C16) et le n-heptadécane (C17) et leurs mélanges. Selon un mode préféré, on peut citer les mélanges de n-undécane (C11) et de n-tridécane (C13) obtenus aux exemples 1 et 2 de la demande W02008/155059 de la Société Cognis. On peut également citer le n-dodécane (C12) et le ntétradécane (C14) tels que ceux vendus par Sasol respectivement sous les références PARAFOL 12-97 et PARAFOL 14-97, ainsi que leurs mélanges. - les polyesters obtenus par condensation de dimère et/ou trimère d'acide gras insaturé et de diol comme par exemple les polyesters d'acide dilinoléique et de diol commercialisés par Biosynthis sous la dénomination Viscoplast et notamment le polymère portant le nom INCI dilinoleic acid/propanediol copolymer. et leurs mélanges. De préférence, l'huile est choisie parmi les huiles végétales telles que citées ci dessus. Par "composé pâteux" au sens de la présente invention, on entend un composé gras lipophile à changement d'état solide/liquide réversible et comportant à la température de 23°C une fraction liquide et une fraction solide. Un composé pâteux est à la température de 23°C, sous la forme d'une fraction liquide et d'une fraction solide. En d'autres termes, la température de fusion commençante du composé pâteux est inférieure à 23°C. La fraction liquide du composé pâteux, mesurée à 23°C, représente de 20 à 97% en poids du composé pâteux. Cette fraction liquide à 23°C représente plus préférentiellement de 25 à 85%, et mieux de 30 à 60% en poids du composé pâteux. La fraction liquide en poids du composé pâteux à 23°C est égale au rapport de l'enthalpie de fusion consommée à 23°C sur l'enthalpie de fusion du composé pâteux. L'enthalpie de fusion consommée à 23°C est la quantité d'énergie absorbée par l'échantillon pour passer de l'état solide à l'état qu'il présente à 23°C constitué d'une fraction liquide et d'une fraction solide. L'enthalpie de fusion du composé pâteux est l'enthalpie consommée par le composé pour passer de l'état solide à l'état liquide. Le composé pâteux est dit à l'état solide lorsque l'intégralité de sa masse est sous forme solide. Le composé pâteux est dit à l'état liquide lorsque l'intégralité de sa masse est sous forme liquide. L'enthalpie de fusion du composé pâteux est égale à l'aire sous la courbe du thermogramme obtenu à l'aide d'un calorimètre à balayage différentiel (D. S. C), tel que le calorimètre vendu sous la dénomination MDSC 2920 par la société TA instrument, avec une montée en température de 5 ou 10°C par minute, selon la norme ISO 11357-3:1999. L'enthalpie de fusion du composé pâteux est la quantité d'énergie nécessaire pour faire passer le composé de l'état solide à l'état liquide. Elle est exprimée en J/g. La fraction liquide du composé pâteux, mesurée à 32°C, représente de préférence de 40 à 100% en poids du composé pâteux, mieux encore de 50 à 100% en poids du composé pâteux. Lorsque la fraction liquide du composé pâteux mesurée à 32°C est égale à 100%, la température de la fin de la plage de fusion du composé pâteux est inférieure ou égale à 32°C. La fraction liquide du composé pâteux, mesurée à 32°C, est égale au rapport de l'enthalpie de fusion consommée à 32°C sur l'enthalpie de fusion du composé pâteux L'enthalpie de fusion consommée à 32°C est calculée de la même façon que l'enthalpie de fusion consommée à 23°C. Le composé pâteux a de préférence une dureté à 20°C allant de 0,001 à 0,5 MPa, de préférence de 0,002 à 0,4 MPa. La dureté est mesurée selon une méthode de pénétration d'une sonde dans un échantillon de composé et en particulier à l'aide d'un analyseur de texture (par exemple le TA-XT2i de chez Rhéo) équipé d'un cylindre en inox de 2 mm de diamètre. La mesure de dureté est effectuée à 20°C au centre de 5 échantillons. Le cylindre est introduit dans chaque échantillon, la profondeur de pénétration étant de 0,3 mm. La valeur relevée de la dureté est celle du pic maximum. Le composé pâteux est choisi parmi les composés d'origine végétale. Un composé pâteux peut être obtenu par synthèse à partir de produits de départ d'origine végétale. Le composé pâteux peut être choisi notamment parmi l'huile de jojoba isomérisée telle que l'huile de jojoba partiellement hydrogénée isomérisée trans fabriquée ou commercialisée par la société Desert Whale sous la référence commerciale Iso-Jojoba-50®, la cire d'orange comme, par exemple, celle qui est commercalisée sous la référence Orange Peel Wax par la société Koster Keunen, le beurre de cupuacu (Rain forest RF3410 de la société Beraca Sabara), le beurre de murumuru (RAIN FOREST RF3710 de la société Beraca Sabara), le beurre de karité, l'huile d'olive partiellement hydrogénée comme, par exemple, le composé commercialisé sous la référence Beurrolive par la société Soliance, le beurre de cacao, le beurre de kokum, l'huile de mangue comme, par exemple, la Lipex 203 de la société Aarhuskarlshamn et leurs mélanges. Par cire au sens de la présente invention, on entend un composé lipophile, solide à température ambiante (25 °C), à changement d'état solide/liquide réversible, ayant une température de fusion supérieure ou égale à 30°C, et pouvant aller jusqu'à 120°C. En particulier, les cires présentent une température de fusion supérieure à 30°C et mieux supérieure à 45°C. Au sens de l'invention, la température de fusion correspond à la température du pic le plus endothermique observé en analyse thermique (analyse calorimétrique différentielle ou DSC) telle que décrite dans la norme ISO 11357-3 ; 1999. Le point de fusion de la cire peut être mesuré à l'aide d'un calorimètre à balayage différentiel (DSC), par exemple le calorimètre vendu sous la dénomination « MDSC 2920 » par la société TA Instruments. Le protocole de mesure est le suivant : Un échantillon de 5 mg de cire disposé dans un creuset est soumis à une première montée en température allant de -20 °C à 100 °C, à la vitesse de chauffe de 10 °C/minute, puis est refroidi de 100 °C à -20 °C à une vitesse de refroidissement de 10 °C/minute et enfin soumis à une deuxième montée en température allant de -20 °C à 100 °C à une vitesse de chauffe de 5 °C/minute. Pendant la deuxième montée en température, on mesure la variation de la différence de puissance absorbée par le creuset vide et par le creuset contenant l'échantillon de cire en fonction de la température. Le point de fusion du composé est la valeur de la température correspondant au sommet du pic de la courbe représentant la variation de la différence de puissance absorbée en fonction de la température. Par cire dure, on entend au sens de la présente invention, une cire présentant à 20 °C, une dureté supérieure à 5 MPa, notamment allant de 5 à 30 MPa, de préférence supérieure à 6 MPa, mieux encore allant de 6 à 25 MPa. La dureté de la cire est déterminée par la mesure de la force en compression mesurée à 20 °C à l'aide du texturomètre vendu sous la dénomination TA-XT2 par la société RHEO, équipé d'un cylindre en inox d'un diamètre de 2 mm se déplaçant à la vitesse de mesure de 0,1 mm/s, et pénétrant dans la cire à une profondeur de pénétration de 0,3 mm. Le protocole de mesure est le suivant : on fait fondre la cire à une température égale à la température de fusion de la cire + 10 °C. On fait couler la cire fondue dans un récipient de 25 mm de diamètre et de 20 mm de profondeur. La cire est recristallisée à température ambiante (25 °C) pendant 24 heures de telle sorte que la surface de la cire soit plane et lisse, puis la cire est conservée pendant au moins 1 heure à 20 °C avant d'effectuer la mesure de la dureté ou du collant. Le mobile du texturomètre est déplacé à la vitesse de 0,1 mm/s, puis pénètre dans la cire jusqu'à une profondeur de pénétration de 0,3 mm. Lorsque le mobile a pénétré dans la cire à la profondeur de 0,3 mm, le mobile est maintenu fixe pendant 1 seconde (correspondant au temps de relaxation) puis est retiré à la vitesse de 0,5 mm/s. La valeur de la dureté est la force de compression maximale mesurée divisée par la surface du cylindre du texturomètre en contact avec la cire. Comme cire, on peut utiliser avantageusement les cires d'origine végétale telles que la cire de carnauba, la cire de candellila, la cire de jojoba hydrogénée, la cire de mimoza, la cire de sumac, les cires obtenues par hydrogénation d'huile d'olive estérifiée avec les alcool gras à chaîne en c12 à c vendues par la société SOPHIM dans la gamme Phytowax (12L44, 14L48, 16L55 et 18L57), la cire de son de riz, les alcools cétylique, stéarylique et béhéniques, la cire de laurier, la cire d'Ouricury. On peut également utiliser au moins un ester d'acide béhénique et de glycérol et en particulier un mélange d'esters d'acide béhénique et de glycérol comme par exemple le mélange glyceryl dibehenate, tribehenin, glyceryl behenate commercialisé par la société Gattefossé sous la référence COMPRITOL 888 CG ATO. Les alcools gras utilisables dans la composition selon l'invention sont saturés ou insaturés, linéaires ou ramifiés, et comportent de 6 à 30 atomes de carbone et plus particulièrement de 8 à 30 atomes de carbone. On peut citer par exemple l'alcool cétylique, l'alcool stéarylique et leur mélange (alcool cétylstéarylique), l'octyldodécanol, le 2-butyloctanol, le 2-hexyldécanol, le 2- undécylpentadécanol, l'alcool oléique ou l'alcool linoléique. Les acides gras susceptibles d'être utilisés dans la composition peuvent être saturés ou insaturés et comportent de 6 à 30 atomes de carbone, en particulier de 9 à 30 atomes de carbone. Ils sont choisis plus particulièrement parmi l'acide myristique, l'acide palmitique, l'acide stéarique, l'acide béhénique, l'acide oléique, l'acide linoléique, l'acide linolénique et l'acide isostéarique. Comme expliqué précédemment, la composition selon l'invention peut également contenir un ou plusieurs esters d'acide insaturé en C6-C16, notamment C8-C14, et d'alcool en C6-C1o, notamment C6-C8, différent des esters d'acide aminé neutre définis précédemment. On peut citer en particulier l'undécylénate d'heptyle. Ce composé est commercialisé par la société INOLEX sous la référence commerciale LEXFEEL NATURAL Le ou les esters d'acide insaturé en C6-C16 et d'alcool en C6' C10 différents des esters d'acide aminé neutre définis précédemment peuvent représenter 0,1 à 10% en poids, de préférence 0,5 à 6% en poids, mieux 1 à 5% en poids, du poids total de la composition. La quantité de phase grasse dans la composition de l'invention peut aller de 1 à 60 % en poids, de préférence de 1,5 à 30 % en poids, voire de 2 à 15% par rapport au poids total de la composition. Les compositions cosmétiques de l'invention peuvent, en outre, contenir des adjuvants habituels dans le domaine cosmétique, tels que les agents de pH, par exemple l'acide citrique ou l'arginine, les antioxydants, les conservateurs, par exemple un mélange alcool benzylique / acide déhydroacétique (commercialisé sous la référence Geogard 221 par la société LONZA), les parfums, les peptisants de parfums, les matières colorantes, les charges, les actifs hydrophiles ou lipophiles. La nature des adjuvants et leurs quantités doivent être telles qu'elles ne modifient pas les propriétés de la composition selon l'invention. Les quantités de ces adjuvants sont celles classiquement utilisées dans le domaine cosmétique et par exemple de 0,001 à 10 % du poids total de la composition. Comme actifs utilisables dans la composition de l'invention, on peut citer par exemple les agents apaisants comme l'allantoïne et le bisabolol ; les eaux florales telles que l'eau de tilleul ou l'eau de bleuet ; l'acide glycyrrhétinique et ses sels ; les antibactériens comme l'octopirox, le triclosan et le triclocarban ; les huiles essentielles ; les vitamines telles que par exemple le rétinol (vitamine A), l'acide ascorbique (vitamine C), le tocophérol (vitamine E), la niacinamide (vitamine PP ou B3), le panthénol (vitamine B5) et leurs dérivés tels que par exemple les esters de ces vitamines (palmitate, acétate, propionate), l'ascorbyl phosphate de magnésium, la vitamine C glycosylée ou acide glucopyranosyl ascorbique (Ascorbyl glucoside) ; les co-enzymes tels que le co-enzyme Q10 ou ubiquinone et le coenzyme R ou biotine ; les hydrolysats de protéine ; les extraits végétaux et notamment les extraits de plancton ; et leurs mélanges. Comme charges, on peut citer les charges minérales telles que le talc ou silicate de magnésium (granulométrie: 5 microns) commercialisé sous la dénomination LUZENAC 15 M00® par la société LUZENAC, le kaolin ou silicate d'aluminium comme par exemple celui commercialisé sous la dénomination KAOLIN SUPREME® par la société IMERYS, ou les charges organiques telles que l'amidon comme par exemple le produit commercialisé sous la dénomination AMIDON DE MAIS B ® par la société ROQUETTE, les microsphères de Nylon comme celles commercialisées sous la dénomination ORGASOL 2002 UD NAT COS® par la société ATOCHEM, les microsphères à base de copolymère de chlorure de vinylidene/Acrylonitrile/methacrylonitrile enfermant de l'isobutane, expansées comme celles commercialisées sous la dénomination EXPANCEL 551 DE® par la société EXPANCEL. On peut ajouter aussi à la composition de l'invention des fibres comme par exemple des fibres de nylon (POLYAMIDE 0.9 DTEX 0.3 MM commercialisé par les Etablissements PAUL BONTE, des fibres de cellulose ou « Rayonne » (RAYON FLOCK RCISE NO003 MO4® commercialisé par la société CLAREMONT FLOCK CORPORATION). Bien entendu, l'homme de l'art veillera à choisir le ou les éventuels additifs à ajouter à la composition selon l'invention de manière telle que les propriétés avantageuses attachées intrinsèquement à la composition conforme à l'invention ne soient pas, ou substantiellement pas, altérées par l'addition envisagée. Les compositions selon l'invention sont destinées à être appliquée sur les matières kératiniques telles que la peau (corps, visage, yeux, cuir chevelu) et / ou les fibres kératiniques et peuvent constituer notamment des produits de soin, de maquillage, de démaquillage ou de nettoyage des matières kératiniques, ou des produits capillaires. Un autre objet de l'invention est un procédé de traitement cosmétique des matières kératiniques notamment des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, dans lequel on applique sur lesdites matières kératiniques une composition cosmétique telle que définie ci-dessus. Un autre objet de l'invention est l'utilisation d'une composition cosmétique telle que définie précédemment pour le traitement des matières kératiniques, en particulier pour le conditionnement des fibres kératiniques, en particulier des cheveux. Les exemples suivants sont donnés à titre d'illustration de l'invention et n'ont pas de caractère limitatif. Toutes les quantités sont données en pourcentage en poids par rapport au poids total de la composition. Les noms des composés sont indiqués en noms chimiques. Exemples Exemple 1 Des compositions de soin des cheveux ont été préparées; leurs compositions sont données dans le tableau 1. Les quantités sont exprimées en pourcentage en poids par rapport au poids total de la composition. Tableau 1 1 (invention) 2 Arginine 0,12 0,12 Alcool benzylique 0,8 0,8 Alcool 7 7 cétéarylique Undécylénate d' heptyle 3 3 Citrus aurantium 2 0 dulcis peel oil Glycérine 5 5 Eau 77,08 79,08 Brassicyl isoleucinate esylate (1) 5 5 (1) EMULSENSE HC commercialisé par la société INOLEX On a comparé les propriétés conditionnantes sur cheveux d'une composition selon l'invention (composition 1) par rapport à une composition ne comprenant pas d'huile essentielle (composition 2). Chaque composition a été appliquée sur 3 mèches blondes décolorées (SA 20), après un shampooing préalable, à raison de 1 g de composition par mèche de 2,7 g. Chaque mèche a été évaluée par 2 évaluateurs. Les résultats sur mèches séchées ont été évalués. Les notes sont données dans le tableau 2. Tableau 2 1 2 Souplesse 4,0 3,5 Lisse au toucher 3,2 2,6 Les meilleurs résultats sur mèches sont obtenus pour la composition 1 selon l'invention. Exemple 2 Un exemple de composition de soin des cheveux selon l'invention est donné dans le tableau 3. Les quantités sont exprimées en pourcentage en poids par rapport au poids total de la composition. Tableau 3 3 (invention) Arginine 0,12 Alcool benzylique 0,8 Alcool cétéarylique 7 Citrus aurantium 2 dulcis peel oil Glycérine 5 Eau 80,08 Brassicyl isoleucinate 5 esylate (1) (1) EMULSENSE HC commercialisé par la société INOLEX REVENDICATIONS1. Composition cosmétique sous forme d'émulsion comprenant un ou plusieurs émulsionnants cationiques choisis parmi les esters d'acide aminé neutre dont la fonction amine est partiellement ou totalement neutralisée et d'alcool gras en C8-050, et une ou plusieurs huiles essentielles choisies parmi l'huile essentielle d'orange douce, l'huile essentielle de lemongrass (citronnelle), l'huile essentielle de mélisse, l'huile essentielle de girofle, l'huile essentielle de coriandre, l'huile essentielle de fenouil, l'huile essentielle de géranium, l'huile essentielle de cannelle, l'huile essentielle de cèdre, l'huile essentielle de camomille, l'huile essentielle d'origan, l'huile essentielle de cataire, l'huile essentielle de sarriette, l'huile essentielle de thym et leurs mélanges. 2. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que le ou les émulsionnants cationiques sont définis par la formule (I) suivante, dans laquelle la fonction amine est neutralisée totalement ou partiellement avec un acide : 0 0 R2 NH2 (I) dans laquelle : R1 représente un groupe alkyle, ramifié ou linéaire, ayant un à dix atomes de carbone, de préférence deux à six atomes de carbone ; R2 représente une chaîne hydrocarbonée, linéaire ou ramifiée, saturée ou insaturée, contenant huit à cinquante atomes de carbone, de préférence 10 à 24 atomes de carbone, et encore plus préférentiellement 16 à 24 atomes de carbone. 3. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le ou les acides aminés du ou des émulsionnants cationiques sont choisis parmi la L-alanine, la L-valine, la L-leucine et la L-isoleucine, de préférence la L-isoleucine. 4. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le ou les alcools gras du ou des émulsionnants cationiques sont choisis parmi l'alcool laurylique, l'alcool myristylique, l'alcool palmitylique, l'alcool stéarylique, l'alcool oléylique, l'alcool isostéarylique, l'alcool arachidylique, l'alcool béhénylique et leurs mélanges. 5. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le ou les émulsionnants cationiques sont choisis parmi l'ésylate de brassicyl-L-isoleucine (BLIE) et l'ésylate d'ester isostéarylique de leucine (LIEE). 6. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la quantité en émulsionnant(s) cationique(s) est comprise entre 1 et 20 % en poids, de préférence entre 2 et 10 % en poids du poids total de la composition. 7. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend au moins une huile essentielle d'orange douce, seule ou en mélange avec une ou plusieurs desdites autres huiles essentielles. 8. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la ou les huiles essentielles sont présentes dans des proportions de 0,01 à 20% en poids, de préférence de 0,05 à 15% en poids, mieux de 0,1 à 10% en poids, mieux encore de 0,2 à 5% en poids, mieux encore de 0,5 à 3% en poids, par rapport au poids total de la composition. 9. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle contient un ou plusieurs esters d'acide insaturé en C6-C16, notamment C8-C14, et d'alcool en C6-C10, notamment C6-C8, différent desdits esters d'acide aminé neutre. 10. Composition selon la revendication 9, caractérisée en ce que l'ester d'acide insaturé en C6-C16 et d'alcool en C6-C10 est l'heptyl undecylenate. 11. Composition selon la revendication 9 ou 10, caractérisée en ce que le ou les esters d'acide insaturé en C6-C16 et d'alcool en C6-Clo différents desdits esters d'acide aminé neutre définis représentent 0,1 à 10% en poids, de préférence 0,5 à 6% en poids, mieux 1 à 5% en poids, du poids total de la composition. 12. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la composition est une émulsion huile-dans-eau. 13. Procédé de traitement des matières kératiniques, notamment des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, dans lequel on applique sur lesdites matières kératiniques une composition cosmétique telle que définie à l'une quelconque des revendications précédentes. 14. Utilisation d'une composition cosmétique telle que définie à l'une quelconque des revendications 1 à 12, pour le traitement des matières kératiniques, en particulier pour le conditionnement des fibres kératiniques, en particulier des cheveux.