FR 2987378 A1 20130830 FR 1351174 A 20130212 10 La présente invention se rapporte au domaine des dispositifs et méthodes de dépollution, utilisables pour un polluant flottant, notamment dans le domaine des marées noires. Lors de pollutions avec des hydrocarbures dans l'eau, c'est-à-dire lors 15 de marées noires, le polluant s'étale sur une grande surface et une faible épaisseur. Il est donc difficile de le pomper sans emporter énormément d'eau. Pour séparer le polluant de l'eau, il faut des installations importantes de filtration ou de centrifugation, embarquées ou à terre. 20 Dans le cas des marées noires, des solutions existent pour contenir la pollution. Une première solution consiste à employer des barrages flottants ou des chaluts. Mais cette solution concentre la pollution mais ne permet pas de 25 l'extraire de l'eau. Elle est en revanche rapide à mettre en oeuvre et peu coûteuse. Une deuxième solution consiste à utiliser des bateaux de dépollution. Elle permet d'extraire le polluant mais avec une demande énergétique. De 30 plus, de tels bateaux sont coûteux et longs à fabriquer ; en cas de crise grave, il est difficile de les transporter rapidement sur le lieu du sinistre et encore plus de lancer une fabrication rapide s'il faut augmenter les capacités de traitement. Dans le cas de pollutions aux hydrocarbures, de tels bateaux, du fait du brassage avec l'eau, provoquent une émulsion contenant une grande quantité d'eau qu'il faut stocker et transporter, et qui est ensuite difficile à séparer d'avec le polluant. L'invention a pour but de proposer un dispositif et un procédé qui permettent de résoudre les inconvénients précédemment exposés, et notamment permettent une intervention rapide, et à moindre coût, en limitant la quantité d'eau extraite avec le polluant. Selon l'invention, un tel dispositif pour recueillir une substance de densité inférieure à celle d'un liquide dont on veut la séparer, notamment lorsque ladite substance est un polluant, notamment un produit pétrolier flottant à la surface de l'eau, est caractérisé en ce qu'il comprend une jupe ayant une ouverture en partie basse et ayant une partie haute de section horizontale plus étroite qu'une section horizontale de ladite ouverture, de sorte que lorsque ladite jupe est immergée, ladite substance peut se rassembler dans ladite partie haute. Selon l'invention, un tel dispositif pour recueillir une substance de densité inférieur à celle d'un liquide dont on veut la séparer, notamment lorsque ladite substance est un polluant, notamment un produit pétrolier flottant à la surface de l'eau, est peut aussi être caractérisé en ce qu'il comprend un flotteur central, une jupe s'étendant autour du flotteur central et des moyens de lest disposés en périphérie de la jupe, la jupe pouvant prendre une première position, dans laquelle elle est disposée au-dessus de la substance liquide, et une deuxième position dans laquelle ladite jupe forme un volume intérieur immergé adapté à rassembler la substance dans sa partie haute, de sorte qu'elle peut y être pompée par des moyens conventionnels. La jupe peut être rigide, cependant, de préférence, la jupe est essentiellement formée d'une matière souple, par exemple une toile. Avantageusement, dans sa deuxième position, la jupe comprend une partie ayant sensiblement la forme d'un cône ouvert en partie basse ; elle peut aussi comprendre une deuxième partie ayant sensiblement la forme d'un tube prolongeant la première vers le haut. La jupe peut être prévue pour se replier verticalement sur elle-même, dans sa première position. Dans sa première position, la jupe peut s'étendre radialement autour du flotteur 15 central. De préférence, le dispositif selon l'invention comprend des moyens gonflables pour maintenir et/ou ramener la jupe dans sa première position et dégonflables pour que la jupe puisse prendre sa deuxième position. Ces moyens gonflables 20 pour maintenir et/ou ramener la jupe dans sa première position peuvent comprennent un boudin périphérique à la jupe et/ou des bras s'étendant radialement au flotteur central. Avantageusement, la jupe comprend : 25 - des trappes à eau disposées pour évacuer de l'eau qui serait sur la jupe dans sa première position et pour se refermer afin d'empêcher le polluant d'y passer lorsque la jupe est dans sa deuxième position ; et/ou, - des évents disposés pour évacuer de l'air qui serait sous la jupe dans sa première position et pour empêcher le polluant d'y passer lorsque la jupe est 30 dans sa deuxième position ; et/ou, 10 - des coussins disposés sous le flotteur central. En outre, un système de dépollution peut comprendre plusieurs dispositifs selon l'invention, chaque dispositif étant disposé dans une structure correspondante, et, des coques pour assurer la flottaison desdites structures. En outre, un procédé selon l'invention pour dépolluer utilisant un dispositif selon l'invention peut être caractérisé en ce qu'il comprend des étapes pour : Dégonfler les moyens gonflables pour maintenir et/ou ramener la jupe dans sa première position; Attendre la concentration du polluant en haut de la jupe ; Pomper le polluant ainsi rassemblé ; Regonfler ledit dispositif ; Déplacer ledit dispositif si nécessaire. Dans un tel procédé de dépollution, le dispositif est avantageusement disposé dans un cul de sac d'un barrage flottant. Plusieurs modes d'exécution de l'invention seront décrits ci-après, à titre d'exemples non limitatifs, en référence aux dessins annexés dans lesquels : la figure 1 illustre schématiquement, en coupe et en élévation, un premier mode de réalisation pour un dispositif selon l'invention ; la figure 2 illustre schématiquement, en coupe et en élévation, une variante du dispositif de la figure 1, comprenant une goulotte de vidange ; la figure 3 est une vue en perspective d'un système comprenant trois dispositifs fonctionnant selon le principe du premier mode de réalisation ; les figures 4 à 6 illustrent schématiquement un deuxième mode de réalisation pour un dispositif selon l'invention et, particulièrement, son mode de fonctionnement ; la figure 7 illustre schématiquement un mode de mise en oeuvre du mode de réalisation des figures 4 à 6 ; les figures 8 et 9 illustrent chacune une variante du mode de réalisation des figures précédentes ; les figures 10 et 11 illustrent schématiquement une trappe à eau pour un dispositif selon l'invention, dans deux positions respectives ; les figures 12 et 13 illustrent schématiquement un évent pour un dispositif selon l'invention, dans deux positions respectives ; la figure 14 illustre schématiquement d'autres moyens d'évacuation d'air emprisonné sous un dispositif selon l'invention; les figures 15 à 17 sont des vues en perspective de dessus illustrant schématiquement un troisième mode de réalisation pour un dispositif selon l'invention et, particulièrement, son mode de fonctionnement ; la figure 18 est une vue en perspective de dessous du troisième mode de réalisation ; la figure 19 représente une utilisation du dispositif des figures 15 et 18 en combinaison avec un barrage flottant ; et, la figure 20 est une vue en élévation illustrant un quatrième mode de réalisation pour un dispositif selon l'invention, présenté en situation d'usage. Les figures 1 à 3 illustrent un dispositif de dépollution 1 notamment utilisable pour canaliser une pollution 2 qui provient d'une source au fond de l'eau, tel que d'un pipe-line, d'un forage ou d'un bateau coulé. Dans l'exemple illustré aux figures 1 et 2, la pollution provient d'un forage 3. Le dispositif comprend une jupe 6, des moyens de flottaison 7 et du lest 8. La jupe 6 est formée de toile et comprend, lorsqu'elle est déployée, une partie basse sensiblement en forme de cône 11 se prolongeant vers le haut par une partie en forme de tube 12. Les moyens de flottaison prennent la forme d'un flotteur central annulaire 7 solidaire d'une extrémité supérieure 13 du tube 12, et assurant le maintien de cette extrémité au niveau de la surface 14 de l'eau ; des câbles 10 relient le tube avec le flotteur, afin de reprendre une partie du poids de la jupe, sous l'extrémité supérieure 13 du tube. Le lest 8 est relié à un bord inférieur 15 de la jupe 11 ; il permet le déploiement de la jupe 6 vers le bas, puis, son maintien en position déployée ; le lest 8 peut comprendre plusieurs lests individuels, ou être d'une seule pièce, par exemple annulaire. Il suffit de mettre le cône 11 en toile au-dessus de la source 3 de pollution, le o tube 12 remontant jusqu'à la surface 14. Le polluant va remonter à la surface en se concentrant tout seul. Au bout d'un certain temps, la partie haute du cône sera pleine de polluant et les opérations de pompage pourront être réalisées avec des moyens conventionnels. Si la profondeur du fond est assez importante, le tube 12 peut être assez grand pour concentrer une grande 15 quantité de polluant. La différence de densité créant une hauteur de polluant au-dessus du niveau 14 de l'eau ; On peut ainsi réaliser un système de débordement naturel 16,17 pour récupérer le polluant sans pompage. Dans l'exemple illustré à la figure 2, un 20 tel système comprend une cheminée 16, prolongeant vers le haut le tube 12, et une goulotte en forme de manche 17 s'étendant latéralement depuis la cheminée 16. La manche 17 permet le déversement du polluant, par gravité, dans une barge 18 adaptée pour son stockage. 25 L'ouverture supérieure du cône permet de limiter les efforts sur la toile de la jupe 6. Tant qu'il n'y a pas de polluant dans la partie conique 11, la toile ne subit pas de traction vers le haut. La toile est avantageusement équipée de petits flotteurs 19 le long de sa hauteur pour avoir une densité proche de la densité de l'eau, la traction sur la toile et les câbles 10 sera limitée au 30 minimum permettant une construction légère. La figure 3 illustre un système de dépollution 21, comprenant trois éléments 22, chaque élément 22 comprenant un dispositif de dépollution 1 fonctionnant selon le principe décrit en référence aux figures 1 et 2. Les trois éléments 22 sont disposés alignés et jointifs entre eux. Les éléments reposent latéralement sur deux coques 23 assurant la flottaison du système et s'étendant longitudinalement de sorte que le système 21 a la forme d'un catamaran. Chaque élément 22 comprend une structure métallique 24 de forme parallélépipédique ; dans l'exemple illustré, la structure est un treillis de profilés métalliques. Chaque structure 24 est prévue pour y loger un dispositif 1 de dépollution respectif dans sa position repliée, tel que représenté dans le cas de l'élément intermédiaire. Dans le cas des éléments 22 disposés à l'avant et à l'arrière de cet élément intermédiaire, les dispositifs 1 sont en position déployée. Chacun des dispositifs 1 du système 21 comprend une jupe 6 de forme essentiellement conique prolongée dans sa partie supérieure par un tube 16 formant cheminée, ouvert vers le haut. La cheminée est entourée par un flotteur 7. Le lest 25 est annulaire et a la forme d'une plaque de section extérieure carrée. Comme illustré en pointillés à la figure, les lests 25 sont prévus pour être sensiblement jointifs lorsque les trois dispositifs 1 sont déployés. La section extérieure du lest est sensiblement tangente à l'ouverture du cône 11 correspondant. De préférence, on choisit pour la jupe un cône 11 ayant un angle relativement faible. Pour garantir un faible angle du cône, la dimension de la surface traitée, c'est à dire la largeur L25 du lest 25, doit être inférieure à la profondeur de l'eau. Cette solution est donc limitée en débit par la profondeur de l'eau ; elle est parfaitement adaptée à une utilisation en mer. Ainsi, chaque dispositif 1 est prévu pour prendre au moins une première position, de surface, dans laquelle la jupe est repliée dans sa structure 24 respective, et une deuxième position, déployée, dans laquelle la jupe forme un volume intérieur immergé adapté à y rassembler le polluant, de sorte que le polluant peut y être pompé sans pomper d'eau, ou une quantité d'eau grandement réduite relativement aux procédés de l'art antérieur. Cette solution nécessite un minimum de structure mécanique et portante, ce qui limite un peu sa rapidité de construction, transport et mise en oeuvre. Néanmoins, un tel système peut être aisément rapidement transporté démonté, par exemple par avion, puis assemblé sur le lieu d'une pollution, contrairement aux bateaux de dépollution actuels, qui doivent se déplacer par leurs propres moyens. La structure peut être jumelée pour pouvoir mettre en oeuvre plusieurs cônes et augmenter le débit de récupération de l'installation. Le principe de la concentration par cône peut être utilisé à l'envers sur une pollution flottante. Il suffit de faire descendre le cône lesté. En coulant, le lest 8 va sectionner la surface polluée et le cône 11 va regrouper et concentrer les polluants en utilisant la poussée d'Archimède. La descente et la montée du cône peuvent être facilement mécanisées pour automatiser le procédé. A titre d'exemple, avec un système 21 tel que: comprenant trois dispositifs 1 dont les lests ont une largeur L8 de vingt mètres ; chaque dispositif ayant une cheminée 16 de 40 cm de diamètre ; travaillant sur une profondeur d'eau de quarante mètres ; sur une nappe de pollution au pétrole ayant une épaisseur de 2mm ; on obtient : - un rendement de 110 m3 par 24 heures travaillées ; 6,36 m de hauteur totale du pétrole dans le tube 13 de 40cm de diamètre ; dont, 1,27 m de hauteur de pétrole dans la cheminée 16, au-dessus de la surface 14 de l'eau. Les figures 4 à 6 illustrent le principe d'un deuxième mode de réalisation pour un dispositif 31 de dépollution selon l'invention. Dans ce mode de réalisation, le dispositif 31 comprend une jupe 36 conçue pour pouvoir être posée à plat sur une nappe de polluant, comme particulièrement illustré à la figure 4. Dans l'exemple illustré, la toile formant la jupe 36 a une forme de disque, percé d'un orifice central 32 ; au niveau de cet orifice, un flotteur annulaire 37 est fixé sur la toile et entoure l'orifice central 32. Les bords extérieurs 33 de la jupe 36 sont lestés par des lests 38, régulièrement répartis le long de ces bords extérieurs. Le flotteur permet de soutenir la masse de la toile et des lests 38. Comme particulièrement illustré à la figure 5, Lorsque la jupe 36 est posée sur la nappe de polluant, les bords 33 coulent en emprisonnant le polluant 34 de la nappe de polluant. A la fin, comme particulièrement illustré à la figure 6, la toile est positionnée verticalement par les lests, et le polluant y est concentré par la poussée d'Archimède en partie haute du dispositif. Le polluant peut être facilement pompé car sa hauteur, c'est-à-dire son épaisseur, sera ainsi compatible avec des solutions classiques de pompage 35. Le dispositif peut rester longtemps en position fermée car il a peu de prise au vent, permettant de dissocier la pose et le pompage ou de laisser le matériel en mer en cas de mauvais temps temporaire, sans qu'il y ait de risque majeur de dispersion du polluant qu'il contient. Ainsi, chaque dispositif 31 est prévu pour prendre au moins une première position, de surface, dans laquelle la jupe est étalée au-dessus du polluant, et 30 une deuxième position, dans laquelle la jupe forme un volume intérieur -10- immergé adapté à y rassembler le polluant, de sorte que le polluant peut y être pompé sans pomper d'eau, ou une quantité d'eau grandement réduite relativement aux procédés de l'art antérieur. s Il existe de nombreuses possibilités pour construire la jupe et la faire passer de la première position, ouverte, à la deuxième position, refermée. Comme particulièrement illustré à la figure 7, le dispositif peut être manipulé manuellement, avec un système de câbles 39 ou autres moyens équivalents, 10 reliés à un palonnier d'un bateau. Un tel système à câble permet de déposer à plat sur l'eau, à l'endroit de la nappe de polluant 34, puis, de laisser s'enfoncer les bords 33 à mesure où les câbles qui les retiennent s'allongent. Comme particulièrement illustré à la figure 8, la jupe 36 peut avoir une 15 structure mécanique comprenant des bras rigides 40 soutenant la toile de la jupe, comme pour un parapluie. Des ballons 41 gonflables, et dégonflables, permettent de déplacer les bras entre la première position ouverte telle qu'illustrée à la figure, et, la deuxième position refermée de la jupe. 20 Comme particulièrement illustré à la figure 9, la jupe 36 peut avoir une structure gonflable 42 sur laquelle est fixée la nappe de la jupe ; lorsque la structure gonflable est gonflée, telle qu'illustrée à la figure, la jupe 36 est maintenue étendue et en flottaison, au-dessus de la nappe de polluant 34. Des ballons 41 gonflables, et dégonflables, participent à maintenir la jupe 36 25 sensiblement au-dessus de la surface 14 de l'eau et de la nappe de polluant. Lorsque la structure 42 se dégonfle, les lests 38 s'enfoncent, et la jupe se referme sur le polluant 34. Lors de l'utilisation d'un dispositif selon l'invention, notamment d'un 30 dispositif selon le deuxième mode de réalisation illustré aux figures 4 à 9, de l'air peut se retrouver emprisonné sous la toile de la jupe ou de l'eau au-dessus. Les figures 10 à 13 illustrent des solutions pour répondre à ces problèmes. Ainsi, dans deux cas, la pieuvre peut être bloquée dans son fonctionnement par l'eau qui peut être au-dessus de la toile : Lorsque le dispositif 36 doit se déployer, il peut se passer un effet ventouse si l'air ne part pas assez vite sous la toile par la cheminée centrale ; Lorsque le dispositif 36 est à plat sur l'eau et qu'une vague passe par- dessus. Une masse d'eau peut se retrouver coincée dans une poche de toile ; la masse d'eau sur la toile peut alors chasser le polluant 34 depuis sous la toile vers l'extérieur de la toile, empêchant sa capture. En outre, lorsque l'on veut remonter la toile, une masse d'eau sur la toile peut la déchirer. La solution illustrée aux figures 10 et 11 est de former des trappes à eau 46 dans la jupe 36. Ces trappes sont de préférence régulièrement réparties dans la toile. Elles permettent le passage d'un flux d'eau 47, notamment dans les deux cas précédemment évoqués. Les trappes sont ménagées pour que l'eau s'écoule le plus vite et facilement sous la toile, lorsque la jupe est dans sa première position, posée sur l'eau (figure 10). L'eau au-dessus de la toile peut s'écouler lors de la remontée de la jupe ou lorsqu'elle reçoit un paquet de mer. Afin qu'une trappe 46 puisse se refermer lorsque la jupe coule, et pour ne pas laisser échapper de polluant lorsque la jupe est dans sa deuxième position, verticale (figure 11), un flotteur de trappe 48 est fixé sur une lèvre supérieure 49 de la trappe 46. De préférence, comme illustré à la figure 11, le flotteur est disposé pour venir en butée contre l'intérieur de la toile. Le flotteur de trappe 48 maintient ainsi la trappe 46 fermée lors de la coulée de la nappe, sous - 12 - l'action des lests, et lors de la remontée du polluant 34, sous l'effet de la poussée d'Archimède. Aussi, lorsque la toile se referme, elle peut emprisonner des poches d'air 50, spécialement si la mer a de la houle. Il est préférable de prévoir des systèmes permettant une évacuation progressive de l'air. Plusieurs solutions peuvent être employées individuellement ou combinées entre elles : déposer le flotteur central 37 sur l'eau en dernière opération, c'est-à- dire après la jupe 36 ; insérer des coussins gonflables 51 sous le flotteur central 37 (figure 14) permettant de surélever le flotteur principal 37 et ménageant entre eux un passage pour l'air 52 ; des systèmes d'évacuation 54, formant évents 54, répartis sur la toile. Grace aux évents, l'air peut être expulsé pendant la coulée de la toile. Dans l'exemple illustré aux figures 12 et 13, un évent 54 a la forme d'un tube coudé, comprenant un orifice extérieur 56 et un orifice intérieur 57. Afin de pouvoir évacuer l'air sans présenter un risque d'échappement des polluants 34, l'évent 54 est disposé de sorte que, comme illustré à la figure 13, lorsque la jupe 36 est en position verticale, l'orifice extérieur 56 est en bas et l'orifice intérieur 57 est en haut, c'est-à-dire que le coude est orienté dans le sens inverse de la remonté du polluant 34, évitant ainsi les fuites de polluant. On va maintenant décrire plus en détail un troisième mode de réalisation, préféré, pour un dispositif selon l'invention, en référence aux figures 15 à 18. Dans l'exemple illustré, le dispositif 60 est d'un modèle gonflable de six 30 mètres de diamètre. Il comprend une bouée centrale 61 et une jupe 66. La - 13 - bouée centrale, gonflable et dégonflable, constituant le flotteur central annulaire des modes de réalisation précédemment décrits. Cette bouée centrale 61 est formée d'un empilement de trois boudins toriques, le plus grand 67 en dessous, le plus petit au-dessus, entourant un tuyau 62 formant cheminée pour la récupération de polluant. Le dispositif comprend en outre un boudin périphérique 63 dont le diamètre extérieur est sensiblement égal à six mètres, dans l'exemple illustré. La toile 64 de la jupe 66 est disposée sous le boudin inférieur 67 de la bouée 61, entre la base du tuyau 62 et le boudin périphérique. Dans la position de la figure 15, le boudin périphérique 63 est gonflé et la toile 64 est maintenue tendue entre la base du tube et le boudin périphérique. Comme particulièrement illustré à la figure 18, en vue de dessous, la jupe 66 du dispositif 60 comprend en outre huit boudins formant des bras 68, gonflables et dégonflables, s'étendant radialement depuis le voisinage du tuyau 62 jusqu'au boudin périphérique 63 ; les bras gonflés assurent le soutien de la toile 64, la flottaison et la rigidité du dispositif, dans la position des figures 15 et 18. Les faces inférieures des bras forment des créneaux 69 permettant le passage du polluant, par exemple du pétrole, sous les bras. Un lest 70 est suspendu à l'extrémité distale de chaque bras. On va maintenant décrire le fonctionnement du dispositif 60 en référence aux figures 15 à 17. Le dispositif 60 est d'abord entièrement gonflé, puis disposé à la surface de l'eau, à l'endroit de la pollution, comme illustré à la figure 15. On dégonfle ensuite le boudin périphérique 63 et les bras 68, de sorte que les extrémités distales des bras plongent en premier (figure 16), leurs extrémités proximales et le centre de la toile 64 étant retenues par la bouée centrale 61, maintenue -14- gonflée ; jusqu'à ce que la jupe 66 prenne une position sensiblement verticale, tel qu'illustré à la figure 17. Dans l'exemple illustré, la jupe 66 est retenue au boudin inférieur 67 de sorte que dans sa position verticale, elle forme une « tour » de récupération dont le diamètre intérieur moyen est voisin de 150 centimètres. On attend alors que le polluant se concentre dans le volume de la jupe 66 dans sa position verticale de la figure 17 ; on pompe ensuite le polluant ainsi concentré. Il suffit alors de regonfler les bras et le boudin périphérique et de déplacer de dispositif 60 pour renouveler l'opération sur un autre endroit de la nappe de polluant. Le cycle peut donc se résumer à Dégonflage, les extrémités plongent en premier ; Attente de la concentration ; Pompage ; Regonflage ; Déplacement du dispositif. Les avantages du dispositif 60 selon ce troisième mode de réalisation sont essentiellement liés à la souplesse de sa structure : production, stockage et transport aisés ; adaptation aux mouvements marins ; possibilité de rester en mer seul longtemps ; possibilité de dissocier les moyens de déploiement et les moyens de pompage. -15- Pour ce modèle de six mètres de diamètre précédemment décrit, avec une nappe de pétrole de 1 mm à la surface 14 de l'eau, le volume récupéré par cycle est d'environ 25 litres. Comme illustré à la figure 19, ce dispositif 60 peut être utilisé en combinaison avec un barrage flottant 72 formant chalut dépollueur, tracté par deux bateaux tracteurs 73. Le barrage flottant 72, formant un cul de sac pour le polluant, le concentre mais ne le ramassent pas. Le dispositif 60 est disposé dans ce cul de sac. Le polluant se concentre sous le dispositif, qu'il suffit de manoeuvrer de temps en temps pour y pomper le polluant ainsi rassemblé et concentré. Le dispositif 60 peut aussi être utilisé en protection des côtes, dans des culs de sacs de barrages flottants disposés fixes relativement à une côte. La figure 20 illustre l'utilisation d'une version manuelle d'un dispositif 80 selon l'invention, dans un quatrième mode de réalisation. Dans l'exemple illustré, le dispositif 80 est manipulable manuellement, sans apport d'énergie complémentaire. Il a un diamètre extérieur d'environ 1m60. 20 Il comprend une bouée centrale 81, entourant une cheminée 82. La jupe comprend une lèvre périphérique 83 ; la toile, non visible à la figure, de la jupe 86 est maintenue entre la lèvre 83 et la bouée 81. La lèvre a une forme permettant de racler le polluant à la surface de l'eau 14. Des gobelets 84 sont montés basculants et répartis le long de la lèvre 83. Ils assurent la flottaison de 25 la jupe ; il suffit de les retourner pour faire couler la jupe et y rassembler le polluant. Ce dispositif 80 est particulièrement adapté au nettoyage de criques, de rivières ou de lacs. Le pompage peut se faire dans la cheminée 82 à l'aide d'une -16- seringue appropriée ou d'une pompe manuelle, sans électricité ou autre énergie complémentaire. Bien sûr, l'invention n'est pas limitée aux exemples qui viennent d'être décrits. Notamment, un dispositif selon l'invention peut être décliné pour de multiples applications : il peut prendre toutes les tailles possibles ; il est facilement réalisable et stockable ; il est possible d'en constituer des stocks, peu encombrants, dans des zones à risque ; il peut être proposé sous forme de kits - par exemple dans des coffrets étanches, comme les canots de sauvetage - à embarquer sur des navires, des bateaux de plaisance ou disponibles sur les ports ou bases nautiques ; un kit peut être réalisé comprenant plusieurs toiles plastiques fines jetables chaque fois que l'on a récupéré une petite pollution locale vidange d'un hors-bord dans un port, par exemple. Il peut aussi être décliné dans d'autres applications : concentration de solides, de liquides ou de gaz dans un liquide de densité supérieure ; ramassage d'algues ; utilisation en eau douce comme en eau de mer ; pour divers produits chimiques. Un dispositif selon l'invention peut aussi être rigide et avoir la forme d'un entonnoir renversé dont la plus grande ouverture est tournée vers le bas. Un tel dispositif peut être utilisé en association avec une cuve, pour y séparer deux 30 liquides par exemple, l'un surnageant à la surface de l'autre. -17- Avantageusement, le bord de la grande ouverture du dispositif est ajusté au diamètre intérieur de la cuve ; ainsi, il suffit de faire descendre ce dispositif en entonnoir inversé dans la cuve pour rassembler et recueillir, dans la partie la plus étroite de l'entonnoir, le liquide surnageant.5 REVENDICATIONS1. Dispositif (1 ; 31 ; 60 ; 80) pour recueillir une substance (34) de densité inférieure à celle d'un liquide dont on veut la séparer, notamment lorsque ladite substance est un polluant, notamment un produit pétrolier flottant à la surface de l'eau, caractérisé en ce qu'il comprend une jupe (6 ; 36 ; 66 ; 86) ayant une ouverture en partie basse et ayant une partie haute de section horizontale plus étroite qu'une section horizontale de ladite ouverture, de sorte que lorsque ladite jupe est immergée, ladite substance peut se rassembler dans ladite partie haute. 2. Dispositif (1 ; 31 ; 60 ; 80) selon la revendication 1, pour recueillir une substance (34) de densité inférieure à celle d'un liquide dont on veut la séparer, notamment lorsque ladite substance est un polluant, notamment un produit pétrolier flottant à la surface de l'eau, caractérisé en ce qu'il comprend un flotteur central (7 ; 37 ; 61 ; 81), une jupe (6 ; 36 ; 66 ; 86) s'étendant autour dudit flotteur central et des moyens de lest (8 ; 25 ; 70 ; 84) disposés en périphérie de ladite jupe, ladite jupe pouvant prendre une première position, dans laquelle elle est disposée au-dessus de ladite substance, et une deuxième position dans laquelle ladite jupe forme un volume intérieur immergé adapté à rassembler la substance dans sa partie haute. 3. Dispositif selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que la jupe est formée essentiellement en une matière souple, de préférence une toile souple (64). 4. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que dans sa deuxième position, la jupe (6) comprend une partie (11) ayant sensiblement la forme d'un cône ouvert en partie basse.-19- 5. Dispositif selon la revendication 4, caractérisé en ce que la jupe comprend une deuxième partie (12) ayant sensiblement la forme d'un tube prolongeant la première vers le haut. 6. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que la jupe peut se replier verticalement sur elle-même, dans sa première position. 7. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que la jupe (36 ; 66 ; 86) dans sa première position s'étend radialement autour du flotteur central (37 ; 61 ; 81). 8. Dispositif (60) selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens (63, 68) gonflables pour maintenir et/ou ramener la jupe dans sa première position et dégonflables pour que la jupe puisse prendre sa deuxième position. 9. Dispositif selon la revendication 8, caractérisé en ce que les moyens (63, 68) gonflables pour maintenir et/ou ramener la jupe dans sa première position comprennent un boudin périphérique (63) à la jupe. 10. Dispositif selon l'une des revendications 8 ou 9, caractérisé en ce que les moyens (63, 68) gonflables pour maintenir et/ou ramener la jupe dans sa première position comprennent des bras (68) s'étendant radialement au flotteur central (61). 11. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que la jupe comprend des trappes à eau (46) disposées pour évacuer du liquide qui serait sur la jupe dans sa première position et pour se refermer afin d'empêcher le polluant d'y passer lorsque la jupe est dans sa deuxième position.-20- 12. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 11, caractérisé en ce que la jupe comprend des évents (57) disposés pour évacuer de l'air qui serait sous la jupe dans sa première position et pour empêcher le polluant d'y passer lorsque la jupe est dans sa deuxième position. 13. Dispositif selon l'une des revendications 2 à 12, caractérisé en ce que la jupe comprend des coussins (51) disposés sous le flotteur central (37). 14. Système de dépollution (21) caractérisé en ce qu'il comprend plusieurs dispositifs selon l'une des revendications précédentes, chaque dispositif étant disposé dans une structure (24) correspondante, et, des coques (23) pour assurer la flottaison desdites structures. 15. Procédé de dépollution utilisant un dispositif selon l'une des revendications 8 à 13, caractérisé en ce qu'il comprend des étapes pour : dégonfler les moyens (63, 68) gonflables pour maintenir et/ou ramener la jupe dans sa première position ; attendre la concentration du polluant en haut de la jupe (66) ; pomper le polluant ainsi rassemblé ; regonfler ledit dispositif ; déplacer ledit dispositif si nécessaire. 16. Procédé de dépollution selon la revendication 15, caractérisé en ce que le dispositif est disposé dans le cul de sac d'un barrage flottant (72).