FR 2986792 A1 20130816 FR 1251206 A 20120209 La présente invention concerne une composition cosmétique, notamment capil- laire, susceptible d'être employée pour apporter un changement rémanent aux matières kératiniques, et un procédé de traitement employant ladite composition. Dans le domaine capillaire, les consommateurs souhaitent disposer de composi- tions permettant d'apporter un changement temporaire à leur chevelure, et ce en visant une bonne tenue de l'effet réalisé. En général, on désire que le changement persiste aux shampooings pendant au minimum 15 jours, voire plus selon la nature dudit changement. Des traitements existent déjà pour modifier la couleur ou la forme des cheveux ainsi que, dans une certaine mesure, la texture des cheveux. L'un des traitements connus pour modifier la texture des cheveux consiste en l'association de chaleur et d'une composition comprenant du formol. Ce traitement est spécialement efficace pour conférer un meilleur aspect aux cheveux abîmés, et/ou pour traiter les cheveux longs et les cheveux bouclés. On associe l'action du formol à sa capacité de réticuler les protéines par réaction sur ses sites nucléophiles. La chaleur utilisée peut être celle du fer (pince plate ou fer à friser), dont la température peut atteindre en général 200°C, voire plus. Toutefois, on cherche de plus en plus à éviter l'emploi de telles substances, qui peuvent se révéler agressives pour les matières kératiniques en général, le che- veu en particulier. Il a ainsi été proposé, par la demande W02011/104282, un nouveau procédé pour lisser de manière semi-permanente les cheveux, consistant à appliquer une solu- tion d'alphacétoacide sur le cheveu pendant 15 à 120 minutes, puis à sécher et enfin à lisser au fer, à une température d'environ 200°C, la chevelure. L'alphacétoacide employé est de préférence l'acide glyoxylique. Toutefois, on a constaté que l'utilisation de l'acide glyoxylique pouvait engendrer quelques limitations importantes; en particulier, son pH d'action est acide, notam- ment de l'ordre de 4, voire inférieur, ce qui peut ne pas toujours être bien toléré, en particulier quand le cuir chevelu est sensible et/ou irrité. Il n'est pas non plus souhaitable de l'employer à de fortes concentrations, de par son caractère acide intrinsèque. Sa volatilité, amplifiée par l'utilisation de chaleur (fer), peut également poser pro- blème. Par ailleurs, les formulations cosmétiques à pH acide peuvent altérer les cheveux et/ou en altérer la couleur. Or, le traitement recherché est tout particulièrement destiné à apporter une réparation aux cheveux colorés artificiellement. On préfère donc éviter l'emploi d'actifs susceptibles d'apporter un effet de renforcement mais contribuant à altérer les cheveux et/ou leur couleur artificielle. Or, la demanderesse a maintenant découvert, de façon inattendue et surprenante, que certains composés bien particuliers permettaient d'apporter les propriétés recherchées aux matières kératiniques. En particulier, la composition selon l'invention ne va pas engendrer de changement de la couleur des cheveux, et ne va pas provoquer de problème de casse du cheveu. La composition n'altérera pas l'intégrité de la fibre, notamment sa cuticule. Elle va en outre améliorer les propriétés mécaniques des cheveux, telles que la tenue à l'humidité et la brillance, et réduire les effets de frisottis. Ainsi, un objet de la présente invention est une composition cosmétique compre10 nant, dans un milieu cosmétiquement acceptable, au moins un composé de for- mule (I), seul ou en mélange, ou un de ses sels, hydrates, acétals ou hémiacétals: O O \\ 0 C-C (I) H \Y dans laquelle Y représente un groupe OR, NRR' ou R, avec : 15 - R' représentant H ou R, et - R représentant un groupe de formule -L-X, avec - L étant un radical divalent choisi parmi les radicaux alkylènes en C1-C6, et les arylènes en C6-C8, notamment méthylène, éthylène, propylène ou butylène; L pouvant éventuellement être interrompu par un ou plusieurs hétéroatomes choisis 20 notamment parmi N, O et S; par un ou plusieurs groupes carbonyle; par un ou plusieurs cycles saturés ou insaturés en C5-C7; et/ou L pouvant éventuellement être substitué par un ou plusieurs radicaux choisis parmi les atomes d'halogène, le groupe hydroxy (OH), le groupe carboxy salifié ou non (COOH ou COOM), le groupe acide sulfonique salifié ou non, les groupes aryle en C6-C14, les groupes 25 acyl(C2-C10)amino, les groupes acyl(C2-C10)oxy, les groupes alcoxy(C1- C10)carbonyle; - X étant une fonction cationique choisie parmi -NR1R2 (amine), -N+R1R2R3 (ammonium quaternaire) et -S+R1R2 (sulfonium), 30 avec R1, R2 et R3, identiques ou différents, représentant H, ou -C(=NH)-NH2, ou C=(NH2+)-NH2, ou un radical alkyl en C1-C4; lesdits groupes alkyle pouvant éventuellement être interrompus par un ou plusieurs hétéroatomes choisis notamment parmi N, O et S; par un ou plusieurs groupes carbonyle; par un ou plusieurs cycles saturés ou insaturés en C5-C7; 35 et/ou lesdits groupes alkyles pouvant éventuellement être substitués par un ou plusieurs radicaux choisis parmi les atomes d'halogène, le groupe hydroxy, le groupe carboxy salifié ou non, le groupe acide sulfonique salifié ou non, les groupes aryle en C6-C14, les groupes acyl(C2-C10)amino, les groupes acyl(C2- C10)oxy, les groupes alcoxy(C1-C10)carbonyle; les groupes -C(=NH)-NH2 ou 40 C=(NH2+)-NH2; R1 et R2 pouvant également former avec l'atome d'azote les portant un hétéro- cycle saturé ou insaturé, quaternisé ou non, ayant de 5 à 8 chaînons et pouvant comporter 1 à 3 hétéroatomes, notamment choisis parmi N, O et/ou S; ce cycle pouvant en particulier être un cycle imidazolium. L'invention a également pour objet les composés de formule (I) nouveaux. On a constaté que l'utilisation des composés et compositions selon l'invention permet d'obtenir une solution pour le renforcement et/ou la réparation des cheveux, de façon durable et compatible avec tout type de traitement capillaire préalable ou à venir. Lorsqu'elle est appliquée sur la peau ou les ongles, la composition peut permettre d'obtenir un effet de sclérotisation de surface, notamment un effet antitranspirant, un effet de renforcement et/ou de réparation; ou encore un effet de greffage. Dans la présente description, l'expression "au moins un" est équivalente à l'expression "un ou plusieurs". La composition selon l'invention comprend donc au moins un composé de formule (I), seul ou en mélange : O O \\ 0 C-C (I) H \Y dans laquelle Y représente un groupe OR, NRR' ou R, avec : - R' représentant H ou R, et - R représentant un groupe de formule -L-X, avec - L étant un radical divalent choisi parmi les radicaux alkylènes en C1-C6, et les arylènes en C6-C8, notamment méthylène, éthylène, propylène ou butylène; L pouvant éventuellement être interrompu par un ou plusieurs hétéroatomes choisis notamment parmi N, O et S; par un ou plusieurs groupes carbonyle; par un ou plusieurs cycles saturés ou insaturés en C5-C7; et/ou L pouvant éventuellement être substitué par un ou plusieurs radicaux choisis parmi les atomes d'halogène, le groupe hydroxy (OH), le groupe carboxy salifié ou non (COOH ou COOM), le groupe acide sulfonique salifié ou non, les groupes aryle en C6-C14, les groupes acyl(C2-C10)amino, les groupes acyl(C2-C10)oxy, les groupes alcoxy(C1- C10)carbonyle; - X étant une fonction cationique choisie parmi -NR1R2 (amine), -N+R1R2R3 (ammonium quaternaire) et -S+R1R2 (sulfonium), avec R1, R2 et R3, identiques ou différents, représentant H, ou -C(=NH)-NH2, ou C=(NH2+)-NH2, ou un radical alkyl en C1-C4; lesdits groupes alkyle pouvant éventuellement être interrompus par un ou plu-40 sieurs hétéroatomes choisis notamment parmi N, O et S; par un ou plusieurs groupes carbonyle; par un ou plusieurs cycles saturés ou insaturés en C5-C7; et/ou lesdits groupes alkyles pouvant éventuellement être substitués par un ou plusieurs radicaux choisis parmi les atomes d'halogène, le groupe hydroxy, le groupe carboxy salifié ou non, le groupe acide sulfonique salifié ou non, les groupes aryle en C6-C14, les groupes acyl(C2-C10)amino, les groupes acyl(C2- C10)oxy, les groupes alcoxy(C1-C10)carbonyle; les groupes -C(=NH)-NH2 ou C=(NH2+)-NH2; R1 et R2 pouvant également former avec l'atome d'azote les portant un hétérocycle saturé ou insaturé, quaternisé ou non, ayant de 5 à 8 chaînons et pouvant comporter 1 à 3 hétéroatomes, notamment choisis parmi N, O et/ou S. De préférence, le composé de formule (I) répond à l'une des formules suivantes : O O 0 0 0 0 \\ 0 \\ 0 \\ 0 C-C (II) C-C (III) C-C (IV) H \OR \ H \NRR' H R dans lesquelles R et R' sont définis comme ci-dessus. De préférence, les composés selon l'invention sont de formule (II) ou (III). De préférence, dans la formule (III), R' représente H. De préférence, X est choisi parmi les radicaux suivants : NR1R2, -N+R1R2R3 et - S+R1R2 avec R1, R2 et R3, identiques, représentant H ou alkyle en C1-C4, préfé- rentiellement méthyle; et tout particulièrement imidazolium, -N(CH3)2, -N+(CH3)3 et -S+(CH3)2. De préférence, L est un radical divalent choisi parmi les alkylènes en C1-C6, et les 25 arylènes en C6-C8; encore mieux alkylène en C1-C4, notamment méthylène, éthylène, propylène ou butylène. On peut notamment citer les composés suivants : Ll 1 0 X- étant un anion cosmétiquement acceptable, notamment halogénure (Cl-, Br-, I-) ou MeSO4-. R2, identique ou différent, de préférence identique, représentant un groupe éthyle (Et) ou bien les deux groupes R2 pris ensemble forment un cycle, les deux atomes d'oxygène étant alors reliés par un groupe divalent (CH2)2 ou (CH2)3. On peut tout particulièrement citer les composés suivants : - le composé de formule (II) avec R étant une chaine 'éthyl triméthylammonium'. On peut préparer un tel composé par réaction d'estérification entre un groupe choline et l'acide glyoxylique, afin d'obtenir le composé suivant : HCO-COO-CH2-CH2- N+(CH3)3 - le composé de formule (III) avec R étant une chaine 'propyl diméthylamine'. On peut préparer un tel composé par réaction d'amidification entre l'acide glyoxy- lique sous une forme activée et la 3-aminopropyldiméthylamine, afin d'obtenir le composé suivant : HCO-CON-CH2-CH2-CH2-N(CH3)2 - le composé de formule (III) avec R étant une chaine 'propyl triméthylammonium'. Ce composé peut être préparé par alkylation par le diméthylsulfate du composé 20 précédent, afin d'obtenir le composé suivant : HCO-CON-CH2-CH2-CH2-N+(CH3)3 - le composé de formule (II) avec R étant une chaine 'éthyl diméthylsulfonium'. On peut préparer ce composé par une réaction d'oxydation du DMSP (diméthylsulfoniopropionate) afin d'obtenir le composé suivant : HCO-COO-CH2-CH2-C1-12- S+(CH3)2 25 Les composés de formule (I) peuvent également être sous forme de sels, hydrates, acétals ou hémiacétals, par exemple résultant de l'interaction de la fonction aldéhyde avec de l'eau ou un alcool en C1-C6 par exemple, notamment l'éthanol. Les acétals peuvent être cycliques ou acycliques. 30 Le composé final de formule (I) est de préférence globalement cationique ou cationisable, c'est-à-dire comportant plus de fonctions cationiques ou cationisables que de fonctions anioniques. Préférentiellement, le composé de formule (I) com- prend au moins une charge cationique permanente. Le composé de formule (I) ou le mélange desdits composés, est de préférence présent dans la composition cosmétique à une concentration comprise entre 5 0,01% et 50% en poids, notamment 0,1 à 20% en poids, préférentiellement 1% à 15%, par rapport au poids total de la composition. La composition cosmétique comprend par ailleurs un milieu cosmétiquement acceptable, c'est-à-dire un milieu compatible avec les matières kératiniques, notam- 10 ment la peau du visage ou du corps, les lèvres, les cheveux, les cils, les sourcils et les ongles. Les compositions selon l'invention peuvent se présenter sous toutes les formes galéniques classiquement utilisées, et notamment sous forme d'une solution ou 15 suspension aqueuse, alcoolique ou hydroalcoolique, ou huileuse; d'une solution ou d'une dispersion du type lotion ou sérum; d'une émulsion, notamment de consistance liquide ou semi-liquide, du type HIE, E/H ou multiple; d'une suspension ou émulsion de consistance molle de type crème (H/E) ou (E/H); d'un gel aqueux ou anhydre, ou de toute autre forme cosmétique. 20 Ces compositions peuvent être conditionnées dans des flacons pompes ou dans des récipients aérosols, afin d'assurer une application de la composition sous forme vaporisée (laque) ou sous forme de mousse. De telles formes de conditionnement sont indiquées, par exemple, lorsqu'on souhaite obtenir un spray ou une mousse, pour le traitement des cheveux. Dans ces cas, la composition comprend 25 de préférence au moins un agent propulseur. La composition selon l'invention peut être aqueuse ou anhydre. Elle est de préférence aqueuse et comprend alors de l'eau à une concentration de préférence comprise entre 5 et 98% en poids, notamment 20 et 95% en poids, mieux 50 et 30 90% en poids, par rapport au poids total de la composition La composition peut également comprendre un ou plusieurs solvants organiques, notamment hydrosolubles, tels que les alcools en C1-C7; on peut notamment citer les monoalcools aliphatiques ou aromatiques en Cl -C7, les polyols et les éthers de polyols en C3-C7, qui peuvent donc être employés seuls ou en mélange avec 35 de l'eau. Avantageusement, la composition comprend un mélange eau/éthanol, eau/isopropanol ou eau/alcool benzylique. La composition selon l'invention peut en outre comprendre au moins un ingrédient cosmétique usuel, notamment choisi parmi les propulseurs; les huiles; les corps 40 gras solides et notamment les esters en C8-C40, les acides en C8-C40; les alcools en C8-C40; les tensioactifs non ioniques, les tensioactifs cationiques, les tensioactifs anioniques, les tensioactifs amphotères, les tensioactifs zwittérioniques; les filtres solaires; les agents hydratants; les agents antipelliculaires; les agents antioxydants; les agents chélatants; les agents réducteurs; les bases d'oxydation, les coupleurs, les agents oxydants, les colorants directs; les agents défrisants tels que les thiols et les hydroxydes alcalins; les agents nacrants et opacifiants; les agents plastifiants ou de coalescence; les hydroxyacides; les pig- ments; les charges; les silicones et en particulier les polydiméthylsiloxanes (PDMS); les épaississants, polymériques ou non; les gélifiants; les émulsionnants; les polymères notamment conditionneurs ou coiffants; les parfums; les agents d'alcalinisation ou d'acidification. La composition peut bien évidemment comprendre plusieurs ingrédients cosmétiques figurant dans la liste ci-dessus. Selon leur nature et la destination de la composition, les ingrédients cosmétiques usuels peuvent être présents en des quantités usuelles, aisément déterminables par l'homme du métier, et qui peuvent être comprises, de manière générale, pour chaque ingrédient, entre 0,01 à 80% en poids. Les huiles peuvent être préférentiellement présentes à raison de 0,01 à 80% en poids, notamment 0,02 à 40% en poids, voire 0,5 à 20% en poids, par rapport au poids total de la composition. Elles peuvent être carbonées. On peut notamment citer les huiles végétales, animales ou minérales, hydrogénées ou non, les huiles synthétiques hydrocarbonées, cycliques ou aliphatiques, linéaires ou ramifiées, saturées ou insaturées, telles que par exemple les polyalpha-oléfines, en particu- lier les polydécènes et polyisobutènes; les alcools gras liquides tels que l'alcool isostéarylique, l'octyldodécanol, le 2-butyloctanol, le 2-hexyldécanol, le 2- undécylpentadécanol, l'alcool oléique ou l'alcool linoléique; les esters liquides comme le myristate d'isopropyle ou le palmitate d'isopropyle. On peut aussi citer les huiles de silicone, volatiles ou non, organo-modifiées ou non, hydrosolubles ou non; les huiles fluorées ou perfluorées; ainsi que leurs mélanges. La composition peut aussi comprendre un ou plusieurs corps gras solides, et en particulier un ou plusieurs alcools gras, esters gras et/ou acides gras, différents des huiles ci-dessus, ayant 8 à 40 atomes de carbone; ces corps gras solides peuvent préférentiellement être présents à raison de 0,01 à 50% en poids, no- tamment 0,1 à 20% en poids par rapport au poids total de la composition. On peut notamment citer les alcools gras à chaînes linéaires en C12-C32, notamment en C12-C26, et en particulier l'alcool cétylique, l'alcool stéarylique, l'alcool cétylstéarylique. On peut citer également les acides gras à chaînes linéaires ou ramifiées en C16-C40, et notamment l'acide méthyl-18 eicosanoïque, les acides d'huile de coprah ou d'huile de coprah hydrogénée; l'acide stéarique, l'acide laurique, l'acide palmitique et l'acide oléique, l'acide béhénique, et leurs mélanges. De préférence, les acides gras sont non salifiés. On peut encore citer les esters gras à chaînes linéaires, comportant au total entre 8 et 40 atomes de carbone, tels que les myris- tates, palmitates et stéarates de myristyle, de cétyle, de stéaryle, seuls ou en mé- lange. L'homme de métier veillera à choisir les ingrédients entrant dans la composition, ainsi que leurs quantités, de manière à ce qu'ils ne nuisent pas aux propriétés des compositions de la présente invention. Le pH de la composition peut être acide, neutre ou alcalin. Selon une variante de l'invention, la composition ne contient pas ou peu d'acide glyoxylique, notamment moins de 10% en poids par rapport au poids de composé(s) de formule (I). La composition cosmétique selon l'invention peut se présenter sous la forme d'un produit de soin, de nettoyage et/ou de maquillage de la peau du corps ou du visage, des lèvres, des sourcils, des cils, des ongles et des cheveux, d'un produit solaire ou autobronzant, d'un produit d'hygiène corporelle, d'un produit capillaire, notamment de soin, de nettoyage, de coiffage, de mise en forme, de coloration des cheveux. Elle trouve notamment une application particulièrement intéressante dans le domaine capillaire, notamment pour le maintien de la coiffure ou la mise en forme des cheveux, ou encore le soin, le traitement cosmétique ou le nettoyage des cheveux. Les compositions capillaires sont de préférence des shampooings, des après-shampooings, des gels de coiffage ou de soin, des lotions ou crèmes de soin, des conditionneurs, des masques, des sérums, des lotions de mise en plis, des lotions pour le brushing, des compositions de fixation et de coiffage telles que les laques ou spray; de lotion restructurante pour cheveux; de lotion ou gel anti- chute, de shampoing antiparasitaire, de lotion ou shampoing antipelliculaire, de shampoing traitant antiséborrhéique. Les lotions peuvent être conditionnées sous diverses formes, notamment dans des vaporisateurs, des flacons-pompe ou dans des récipients aérosol afin d'assurer une application de la composition sous forme vaporisée ou sous forme de mousse. De manière encore plus particulière, la composition selon l'invention trouve une application intéressante pour le soin et le traitement cosmétique, notamment la protection, des cheveux, en particulier des cheveux affaiblis et/ou abîmés, par exemple par des traitements chimiques ou mécaniques; on peut notamment utili- ser les composés selon l'invention en post-traitement, après une étape de colora- tion, de décoloration ou de défrisage des cheveux. La composition selon l'invention peut également être issue du mélange, par exemple au moment de l'emploi, d'au moins une composition comprenant au moins un composé de formule (I), seul ou en mélange, ladite composition étant de préférence anhydre; avec au moins une deuxième composition comprenant de préférence de l'eau et éventuellement d'autres ingrédients. En effet, il est possible de préparer la composition à utiliser au moment de l'emploi, par exemple par mélange au moment de l'emploi de plusieurs, notamment deux, compositions dont l'une comprend le composé de formule (I), seul ou en mélange, et est de préférence anhydre. Par exemple, on peut mélanger une première composition comprenant le composé de formule (I), seul ou en mélange, par exemple sous forme de poudre, avec une deuxième composition comprenant de l'eau et éventuellement d'autres ingrédients. On peut également mélanger une première composition comprenant le composé de formule (I), seul ou en mélange, en solution ou dispersion dans un solvant anhydre, par exemple l'éthanol, le propylène glycol, la glycérine, un PDMS, avec une deuxième composition comprenant de l'eau et éventuellement d'autres ingrédients. L'invention a également pour objet un procédé de traitement cosmétique, notamment de maquillage, de soin, de nettoyage, de coloration, de mise en forme, des matières kératiniques, notamment de la peau du corps ou du visage, des lèvres, des ongles, des cheveux et/ou des cils, comprenant l'application sur lesdites ma- tières d'une composition cosmétique comprenant au moins un composé selon l'invention. De préférence, il s'agit d'un procédé de traitement cosmétique pour le conditionnement, la mise en forme, le renforcement et/ou la réparation des cheveux, en particulier pour apporter ou améliorer le démêlage, le lissage, la peignabilité, la maniabilité, la douceur de la chevelure. Le procédé peut également comprendre une étape de rinçage et/ou de traitement thermique. Ainsi, l'application de la composition peut être éventuellement suivie d'une étape de rinçage et/ou éventuellement d'une étape de traitement thermique, 25 par exemple à une température comprise entre 150°C et 250°C. Il peut notamment s'agir d'une étape de traitement thermique notamment avec un fer, à friser ou à lisser, à une température comprise entre 150°C et 250°C. On peut notamment utiliser la composition avec ou sans température, de préférence avec température, par exemple en utilisant une pince plate ou un fer à friser 30 apte à monter la température à une valeur comprise entre 150°C et 250°C. L'invention est illustrée plus en détail dans l'exemple de réalisation suivant. Exemple 1 35 On prépare les compositions A et B suivantes : Composition A - Composé de formule HCO-COO-CH2-CH2-N+(CH3)3 100 g 40 Composition B - Propylène glycol 20 g - Parfum, conservateurs qs - Acide citrique qs pH4 - Eau qsp 100 g Au moment de l'emploi, on mélange 20 g de composition A avec 80 g de composition B, afin d'obtenir la composition à appliquer.5 REVENDICATIONS1. Composition cosmétique comprenant au moins un composé de formule (I), seul ou en mélange, ou un de ses sels, hydrates, acétals ou hémiacétals: O O \\ 0 C-C (I) H \Y dans laquelle Y représente un groupe OR, NRR' ou R, avec : - R' représentant H ou R, et - R représentant un groupe de formule -L-X, avec - L étant un radical divalent choisi parmi les radicaux alkylènes en C1-C6, et les arylènes en C6-C8, notamment méthylène, éthylène, propylène ou butylène; L pouvant éventuellement être interrompu par un ou plusieurs hétéroatomes choisis notamment parmi N, O et S; par un ou plusieurs groupes carbonyle; par un ou plusieurs cycles saturés ou insaturés en C5-C7; et/ou L pouvant éventuellement être substitué par un ou plusieurs radicaux choisis parmi les atomes d'halogène, le groupe hydroxy (OH), le groupe carboxy salifié ou non (COOH ou COOM), le groupe acide sulfonique salifié ou non, les groupes aryle en C6-C14, les groupes acyl(C2-C10)amino, les groupes acyl(C2-C10)oxy, les groupes alcoxy(C1- Cl 0)carbonyle; - X étant une fonction cationique choisie parmi -NR1R2 (amine), -N+R1R2R3 (ammonium quaternaire) et -S+R1R2 (sulfonium), avec R1, R2 et R3, identiques ou différents, représentant H, ou -C(=NH)-NH2, ou C=(NH2+)-NH2, ou un radical alkyl en C1-C4; lesdits groupes alkyle pouvant éventuellement être interrompus par un ou plusieurs hétéroatomes choisis notamment parmi N, O et S; par un ou plusieurs groupes carbonyle; par un ou plusieurs cycles saturés ou insaturés en C5-C7; et/ou lesdits groupes alkyles pouvant éventuellement être substitués par un ou plusieurs radicaux choisis parmi les atomes d'halogène, le groupe hydroxy, le groupe carboxy salifié ou non, le groupe acide sulfonique salifié ou non, les groupes aryle en C6-C14, les groupes acyl(C2-C10)amino, les groupes acyl(C2- C10)oxy, les groupes alcoxy(C1-C10)carbonyle; les groupes -C(=NH)-NH2 ou C=(NH2+)-NH2; R1 et R2 pouvant également former avec l'atome d'azote les portant un hétérocycle saturé ou insaturé, quaternisé ou non, ayant de 5 à 8 chaînons et pouvant comporter 1 à 3 hétéroatomes, notamment choisis parmi N, O et/ou S. 2. Composition selon la revendication 1, dans laquelle le composé de formule (I) répond à l'une des formules suivantes :O O \\ 0 0 0 0 0 C-C (II) \\ 0 \\ 0 H \OR C-C (III) C-C (IV) \ H \NRR' H R dans lesquelles R et R' sont définis comme dans la revendication 1. 3. Composition selon la revendication 2, dans laquelle le composé est de formule (II) ou (III). 4. Composition selon l'une des revendications précédentes, dans laquelle X est choisi parmi les radicaux suivants : NR1R2, -N+R1R2R3 et -S+R1R2 avec R1, R2 et R3, identiques, représentant H ou alkyle en C1-C4, notamment méthyle; et tout particulièrement imidazolium, -N(CH3)2, -N+(CH3)3 et -S+(CH3)2. 5. Composition selon l'une des revendications précédentes, dans laquelle L est un radical divalent choisi parmi les alkylènes en C1-C6, et les arylènes en C6-C8; encore mieux alkylène en C1-C4, notamment méthylène, éthylène, propylène ou 15 butylène. 6. Composition selon l'une des revendications précédentes, dans laquelle le composé de formule (I) est choisi parmi les composés suivants : - le composé de formule : HCO-COO-CH2-CH2-N+(CH3)3 20 - le composé de formule : HCO-CON-CH2-CH2-CH2-N(CH3)2 - le composé de formule : HCO-CON-CH2-CH2-CH2-N+(CH3)3 - le composé de formule : HCO-COO-CH2-CH2-CH2-S+(CH3)2 ainsi que les composes suivants :CI I{X- étant un anion cosmétiquement acceptable, notamment halogénure (Cl-, Br-, I-) ou McSO4-. R2, identique ou différent, de préférence identique, représentant un groupe éthyle (Et) ou bien les deux groupes R2 pris ensemble forment un cycle, les deux atomes d'oxygène étant alors reliés par un groupe divalent (CH2)2 ou (CH2)3. 7. Composition selon l'une des revendications précédentes, dans laquelle le com- posé de formule (I), ou le mélange desdits composés, est présent dans la compo- sition cosmétique à une concentration comprise entre 0,01% et 50% en poids, notamment 0,1 à 20% en poids, préférentiellement 1% à 15%, par rapport au poids total de la composition. 8. Composition selon l'une des revendications précédentes, comprenant au moins un ingrédient cosmétique choisi parmi l'eau, les solvants organiques et notamment les alcools en C1-C7; les propulseurs; les huiles; les corps gras solides et notamment les esters en C8-C40, les acides en C8-C40; les alcools en C8-C40; les tensioactifs non ioniques, les tensioactifs cationiques, les tensioactifs anioniques, les tensioactifs amphotères, les tensioactifs zwittérioniques; les filtres solaires; les agents hydratants; les agents antipelliculaires; les antioxydants; les agents chélatants; les agents réducteurs; les bases d'oxydation, les coupleurs, les agents oxydants, les colorants directs; les agents défrisants, les agents nacrants et opacifiants; les agents plastifiants ou de coalescence; les hydroxyacides; les pigments; les charges; les silicones et en particulier les polydiméthylsiloxanes (PDMS); les épaississants, polymériques ou non; les gélifiants; les émulsionnants; les polymères notamment conditionneurs ou coiffants; les parfums; les agents d'alcalinisation ou d'acidification; les thiols. 9. Composition selon l'une des revendications précédentes, se présentant sous la forme d'un produit de soin, de nettoyage et/ou de maquillage de la peau du corps ou du visage, des lèvres, des sourcils, des cils, des ongles et des cheveux, d'un produit solaire ou autobronzant, d'un produit d'hygiène corporelle, d'un produit ca-pillaire, notamment de soin, de nettoyage, de coiffage, de mise en forme, de coloration des cheveux. 10. Composition selon l'une des revendications précédentes, se présentant sous forme d'une composition capillaire, notamment pour le maintien de la coiffure ou la mise en forme des cheveux, ou encore le soin, le traitement cosmétique ou le nettoyage des cheveux. 11. Composition selon l'une des revendications précédentes, se présentant sous forme d'une composition capillaire pour le soin et le traitement cosmétique, no- tamment la protection, des cheveux, en particulier des cheveux affaiblis et/ou abîmés, par exemple par des traitements chimiques ou mécaniques. 12. Composition selon l'une des revendications précédentes, issue du mélange, par exemple au moment de l'emploi, d'au moins une composition comprenant au moins un composé de formule (I), seul ou en mélange, ladite composition étant de préférence anhydre; avec au moins une deuxième composition comprenant de préférence de l'eau et éventuellement d'autres ingrédients. 13. Procédé de traitement cosmétique des matières kératiniques, comprenant l'application sur lesdites matières kératiniques d'une composition cosmétique telle que définie à l'une des revendications 1 à 12. 14. Procédé de traitement cosmétique selon la revendication 13, pour le condi25 tionnement, la mise en forme, le renforcement et/ou la réparation des cheveux, en particulier pour apporter ou améliorer le démêlage, le lissage, la peignabilité, la maniabilité, la douceur de la chevelure. 15. Procédé selon l'une des revendications 13 à 14, comprenant une étape de 30 rinçage et/ou une étape de traitement thermique. 16. Procédé selon l'une des revendications 13 à 15, comprenant une étape de traitement thermique notamment avec un fer, à friser ou à lisser, à une température comprise entre 150°C et 250°C. 35 17. Procédé selon l'une des revendications 13 à 16, pour le soin et le traitement cosmétique, notamment la protection, des cheveux, en particulier des cheveux affaiblis et/ou abîmés, par exemple par des traitements chimiques ou mécaniques. 40 18. Composé de formule (I), ses sels, hydrates, acétals ou hémiacétals:O O \\ 0 C-C (I) H \Y dans laquelle Y représente un groupe OR, NRR' ou R, avec : - R' représentant H ou R, et - R représentant un groupe de formule -L-X, avec - L étant un radical divalent choisi parmi les radicaux alkylènes en C1-C6, et les arylènes en C6-C8; L pouvant éventuellement être interrompu par un ou plusieurs hétéroatomes choisis notamment parmi N, O et S; par un ou plusieurs groupes carbonyle; par un ou plusieurs cycles saturés ou insaturés en C5-C7; et/ou L pouvant éventuellement être substitué par un ou plusieurs radicaux choisis parmi les atomes d'halogène, le groupe hydroxy (OH), le groupe carboxy salifié ou non (COOH ou COOM), le groupe acide sulfonique salifié ou non, les groupes aryle en C6-C14, les groupes acyl(C2-C10)amino, les groupes acyl(C2-C10)oxy, les groupes alcoxy(C1-C10)carbonyle; - X étant une fonction cationique choisie parmi -NR1R2 (amine), -N+R1R2R3 (ammonium quaternaire) et -S+R1R2 (sulfonium), avec R1, R2 et R3, identiques ou différents, représentant H, ou -C(=NH)-NH2, ou C=(NH2+)-NH2, ou un radical alkyl en C1-C4; lesdits groupes alkyle pouvant éventuellement être interrompus par un ou plu- sieurs hétéroatomes choisis notamment parmi N, O et S; par un ou plusieurs groupes carbonyle; par un ou plusieurs cycles saturés ou insaturés en C5-C7; et/ou lesdits groupes alkyles pouvant éventuellement être substitués par un ou plusieurs radicaux choisis parmi les atomes d'halogène, le groupe hydroxy, le groupe carboxy salifié ou non, le groupe acide sulfonique salifié ou non, les groupes aryle en C6-C14, les groupes acyl(C2-C10)amino, les groupes acyl(C2- C10)oxy, les groupes alcoxy(C1-C10)carbonyle; les groupes -C(=NH)-NH2 ou C=(NH2+)-NH2; R1 et R2 pouvant également former avec l'atome d'azote les portant un hétérocycle saturé ou insaturé, quaternisé ou non, ayant de 5 à 8 chaînons et pouvant 30 comporter 1 à 3 hétéroatomes, notamment choisis parmi N, O et/ou S. 19. Composé selon la revendication 18, choisi parmi : - le composé de formule (II) avec R étant une chaine 'éthyl triméthylammonium'. - le composé de formule (III) avec R étant une chaine 'propyl diméthylamine'. 35 - le composé de formule (III) avec R étant une chaine 'propyl triméthylammonium'. - le composé de formule (II) avec R étant une chaine 'éthyl diméthylsulfonium'; ainsi que les composés suivants :CI I{X- étant un anion cosmétiquement acceptable, notamment halogénure (Cl-, Br-, I-) ou MeSO4-. R2, identique ou différent, de préférence identique, représentant un groupe éthyle (Et) ou bien les deux groupes R2 pris ensemble forment un cycle, les deux atomes d'oxygène étant alors reliés par un groupe divalent (CH2)2 ou (CH2)3.