FR 2975703 A1 20121130 FR 1154653 A 20110527 La présente invention concerne l'utilisation d'un n-heptyl polyglycoside ou d'un mélange de n-heptyl polyglycosides pour solubiliser des tensioactifs non ioniques, peu moussants, dans des compositions stables en milieu acide, notamment mises en oeuvre pour le nettoyage et le détartrage de surfaces dures. Les agents solubilisants sont des substances chimiques qui sont utilisés pour solubiliser des composés chimiques faiblement solubles ou insolubles dans de l'eau ou dans des phases aqueuses de compositions les comprenant. L'expression « composés chimiques faiblement solubles ou insolubles dans de l'eau ou dans des phases aqueuses » désigne des composés qui, ajoutés à une phase majoritairement ou totalement constituée d'eau ne permettent pas d'obtenir une solution ou une composition totalement limpide, transparente, isotrope, homogène et stable à une température souhaitée pendant une durée souhaitée. Ce défaut de solubilité est notamment du à la structure chimique du composé concerné et/ou à la présence d'agents acides dans la phase aqueuse dans laquelle on souhaite solubiliser ledit composé. Parmi les composés faiblement solubles ou insolubles dans l'eau, on peut citer des composés hydrophobes comme par exemple des huiles, des huiles essentielles, des fragrances, des pigments, des tensioactifs anioniques, des tensioactifs cationiques, des tensioactifs non ioniques et des tensioactifs amphotères. Les agents solubilisants sont particulièrement utilisés pour préparer des compositions nettoyantes destinées à la détergence de surfaces dures pour des applications ménagères ou industrielles. Parmi les compositions nettoyantes destinées à la détergence de surfaces dures pour des applications ménagères ou industrielles, on peut distinguer les compositions nettoyantes aqueuses alcalines, qui se caractérisent par une un pH supérieur à 7,0, et les compositions nettoyantes aqueuses acides qui se caractérisent par un pH inférieur ou égal à 7,0. Les compositions nettoyantes aqueuses acides sont utilisées pour nettoyer les surfaces dures, c'est-à-dire non seulement éliminer les salissures desdites surfaces dures, et mais également détartrer ladite surface. De telles compositions sont particulièrement adaptées au nettoyage et au détartrage d'installations de l'industrie agroalimentaire, comme les industries laitière, brassière et vinicoles. Elles sont également adaptées au nettoyage et au détartrage d'équipements électroménagers, tels que les lave-vaisselles et les machines à café. Ces installations industrielles et ces équipements électroménagers comportent des circuits et des réservoirs, qui après un fonctionnement d'une certaine durée, sont souillés par des matières organiques, comme par exemple des graisses, et plus particulièrement des phospholipides, des protéines, des tannins, et par des dépôts minéraux de sels de calcium, plus particulièrement des carbonates, des phosphates et des oxalates de calcium. Ces compositions nettoyantes aqueuses acides sont aussi particulièrement adaptées pour le nettoyage et le détartrage de l'émail des sanitaires, des lavabos, des baignoires et des douches. Ces compositions nettoyantes aqueuses acides sont aussi utilisées pour le traitement des surfaces métalliques ou des pièces métalliques coulées ou forgées, pour éliminer les dépôts formés par la corrosion ou l'oxydation des métaux, comme la rouille, les couches d'oxydes, le vert-de-gris, ou les dépôts de suie, de calcaire.. Ces compositions nettoyantes aqueuses acides sont aussi utilisées dans des opérations de nettoyages destinées à éliminer des résidus de béton ou de ciment, et pour des opérations de nettoyage de graisses présentes en profondeur sur des surfaces de béton avant toute opération de peinture desdites surfaces de béton. Ces compositions nettoyantes aqueuses acides doivent ne pas générer la formation d'une mousse importante lors de l'opération de nettoyage en présence de la salissure à traiter, montrer de bonnes propriétés mouillantes et également bon pouvoir détergent en milieu acide. Du fait de leur structure amphiphile, les agents tensioactifs détergents utilisés dans les compositions nettoyantes aqueuses acides destinées à la détergence de surfaces dures, confèrent à celles-ci la capacité à éliminer les salissures présentes sur les surfaces dures et à les maintenir en suspension, pour être ensuite éliminées lors de l'étape de rinçage. Ces agents tensioactifs détergents peuvent être de nature anionique, cationique, amphotère ou non-ionique. Les tensioactifs non-ioniques sont particulièrement utilisés pour la préparation de compositions détergentes de surfaces dures compte tenu de leur pouvoir moussant généralement inférieur aux autres tensioactifs ioniques et également à leurs caractéristiques environnementales améliorées. Comme ces compositions nettoyantes comprennent de grandes quantités d'agents acides, il est difficile de dissoudre de grandes quantités de tensioactifs détergents pour obtenir une composition stable, ne présentant pas de déphasage au stockage. Pour améliorer la solubilité de composés chimiques faiblement solubles ou insolubles dans l'eau ou dans des phases aqueuses, l'homme du métier utilise des agents solubilisants comme l'éthanol, les xylènes sulfonates et les cumènes sulfonates. L'éthanol est un agent solubilisant efficace mais il présente cependant un certain caractère explosif en lieu acide. La demande de brevet européen publiée sous le numéro EP 0 524 075 Al décrit l'efficacité de compositions nettoyantes aqueuses acides comprenant un agent hydrotrope ou solubilisant anionique et des tensioactifs non ioniques. Cependant, agents solubilisants anioniques, tels que les xylènes sulfonates et les cumènes sulfonates, sont peu efficaces pour des grandes quantités de tensioactifs et ne présentent pas également des propriétés de biodégradabilités requises pour être en conformité avec les nouvelles réglementations environnementales. Les alkylpolyglycosides sont également décrits comme agents solubilisant de tensioactifs non-ioniques démoussants. La publication internationale WO 96/33255 Al décrit des compositions antimousses comprenant un alkylpolyglucoside particulier, dont la chaîne alkyle est constituée par le radical 2-éthyl hexyle et des agents tensioactifs non-ioniques démoussants choisis parmi ceux comprenant un ou plusieurs groupes choisis parmi les groupes mono-éthoxylés ou poly-éthoxylés, les groupes mono-propoxylés ou poly- propoxylés. Il y est enseigné que les alkylpolyglucosides à chaîne 2-éthyl hexyle sont plus efficaces que les alkyl polygylycosides à chaine hexyle pour solubiliser des tensioactifs non-ioniques démoussants La publication internationale WO 99/21948 Al divulgue des compositions limpides et stables à hautes concentrations alcalines, dont les propriétés moussantes sont contrôlées, contenant une grande quantité de tensioactifs non-ioniques à base d'oxyde d'alkylène et un hexyl glycoside comme agent hydrotrope ou solubilisant. Ces compositions se caractérisent par un bon pouvoir mouillant et de bonnes propriétés détergentes de surfaces dures. Il y est enseigné que les hexyl glycosides et plus particulièrement le n-hexyl polyglucoside, sont des agent solubilisants des tensioactifs non-ioniques en milieu fortement alcalin et que le n-hexyl glucoside se caractérise par un pouvoir solubilisant d'un tensioactif non-ionique dont la structure résulte de l'éthoxylation par 4 moles d'oxyde d'éthylène d'un mélange d'alcools linéaires et ramifiés, avec un taux d'alcools linéaires d'environ 80%, comprenant de 9 à 11 atomes de carbone, supérieur au 2-éthyl hexyl glucoside et à l'Exxal 7 glucoside en présence de quantités de soude comprises entre 10% et 40%, La demanderesse s'est donc attachée à développer une solution technique nouvelle, consistant en l'utilisation d'un n-heptyl polyglycoside ou d'un mélange de nheptyl polyglycosides, présentant un caractère non inflammable et des propriétés non écotoxiques et biodégradables, pour solubiliser des tensioactifs non ioniques dans des compositions aqueuses stables en milieu acide, notamment mises en oeuvre pour le nettoyage et le détartrage de surface dures. C'est pourquoi, selon un premier aspect, l'invention a pour objet l'utilisation d'un composé de formule (I) : nC7H15-O-(G)p H (I) dans laquelle G représente le reste d'un sucre réducteur et p représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 5, ou d'un mélange de composés de formule (I), comme agent solubilisantd'au moins un tensioactif non-ionique de formule (Il) : R-(O-CH(R')-CH2)n-(0-CH2-CH2),,-O-H (Il) dans laquelle R représente un radical aliphatique hydrocarboné, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de 8 à 14 atomes de carbone, R' représente un radical méthyle ou éthyle, n représente un nombre entier supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 15, m représente un nombre entier supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 15, étant entendu que la somme n + m est supérieure à zéro, dans une composition acide aqueuse. Dans la définition de l'utilisation objet de la présente invention, l'expression « composition acide aqueuse » désigne toute composition aqueuse ayant un pH inférieur ou égal à 7. Dans la définition du composé de formule (I) telle que définie précédemment, p est un nombre décimal qui représente le degré moyen de polymérisation du reste G. Lorsque p est un nombre entier, (G)p est le reste polymérique de rang p du reste G. Lorsque p est un nombre décimal, la formule (I) représente un mélange de composés : a1 nC7H15-O-(G)1-H + a2 nC,H15-O-(G)2-H + a3 nC,H15-O-(G)3-H + ... + aq nC7H15-O-(G)q-H avec q représentant un nombre entier compris entre 1 et 5 et dans les proportions molaires a1, a2, a3,... aq telles que : q=1 aq=1 ;a1>0 q=5 Par sucre réducteur, on désigne dans la formule (I), les dérivés saccharidiques qui ne présentent pas dans leurs structures de liaison glycosidique établie entre un carbone anomérique et l'oxygène d'un groupement acétal tels qu'ils sont définis dans l'ouvrage de référence : « Biochemistry », Daniel Voet/Judith G. Voet, p. 250, John Wyley & Sons, 1990. La structure oligomérique (G)p, peut se présenter sous toutes formes d'isoméries, qu'il s'agisse d'isomérie optique, d'isomérie géométrique ou d'isomérie de position ; elle peut aussi représenter un mélange d'isomères. Dans la formule (I) telle que définie ci-dessus, le groupe nC,H15-O est lié à G par le carbone anomérique du reste saccharide, de manière à former une fonction acétal. G représente le reste d'un sucre réducteur choisi prinicipalement parmi le glucose, le dextrose, le saccharose, le fructose, l'idose, le gulose, le galactose, le maltose, l'isomaltose, le maltotriose, le lactose, le cellobiose, le mannose, le ribose, le xylose, l'arabinose, le lyxose, l'allose, l'altrose, le dextrane ou le tallose. Selon un aspect particulier de la présente invention, celle-ci a pour objet l'utilisation telle que définie précédemment pour laquelle, dans la formule (I), p représente un nombre décimal supérieur ou égale à 1,05 et inférieur ou égal à 2,5. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, celle-ci a pour objet l'utilisation telle que définie précédemment pour laquelle, dans la formule (I), G représente le reste d'un sucre réducteur choisi parmi les restes du glucose, du xylose et de l'arabinose. Le composé de formule (I) et le mélange de composés de formule (I) est préparé notamment selon un procédé comprenant les étapes successives suivantes : - une étape A) de réaction d'un sucre réducteur de formule (III) : HO-(G)p H (III) dans laquelle G représente le reste d'un sucre réducteur, avec un excès molaire de nheptanol de formule C,H15-OH, pour former un mélange de composés de formule (I) telle que définie précédemment et de n-heptanol ; - une étape B) d'élimination du n-heptanol dudit mélange obtenu à l'étape A). L'étape A) est généralement mise en oeuvre dans un réacteur en présence d'un système catalytique acide, en maîtrisant le rapport stoechiométrique entre les deux réactants, et plus particulièrement en introduisant un excès molaire de n-heptanol, et sous agitation mécanique dans des conditions de température et de vide partiel prédéterminées, par exemple à une température comprise entre 70°C et 130°C et sous un vide partiel compris entre 300 mbar (3.104 Pa) et 20 mbar (2.103 Pa). Par système catalytique acide, on désigne les acides forts comme l'acide sulfurique, l'acide chlorhydrique, l'acide phosphorique, l'acide nitrique, l'acide hypophosphoreux, l'acide méthanesulfonique, l'acide (para-toluène) sulfonique, l'acide (trifluorométhane) sulfonique, ou les résines échangeuses d'ions. L'étape B) d'élimination du n-heptanol dudit mélange obtenu à l'issue de l'étape A) est généralement mise en oeuvre selon des méthodes connues de l'homme du métier comme par exemple, la distillation, la distillation sur film à couche mince, la distillation moléculaire ou l'extraction par solvants. Un tel procédé de préparation peut être complété, si nécessaire ou si désiré, par des opérations de neutralisation, de filtration et de décoloration. Dans l'utilisation telle que définie ci-dessus, par radical aliphatique hydrocarboné, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de 8 à 14 atomes de carbone, éventuellement substitué avec un ou plusieurs groupes hydroxyle, on désigne pour le radical R dans la formule (Il) : - Les radicaux alkyle linéaires, par exemple les radicaux n-octyle, n-décyle, ndodécyle ou n-tétradécyle ; - Les radicaux issus des isoalcanols de formule (1) : (CH3)(CH3)CH-(CH2)r CH2-OH (1) dans laquelle r représente un nombre entier compris entre 4 et 10, par exemple les radicaux isooctyle, isononyle, isodécyle, isoundécyle, isododécyle, isotridécyle ou isotétradécyle ; - Le radical 2-éthyl hexyle ou les radicaux alkyles ramifiés issus des alcools de Guerbet de formule (2) : CH(CsH2s+1)(CtH2t+1)-CH2-OH (2) dans laquelle t est un nombre entier compris entre 4 et 10, s est un nombre entier compris entre 2 et 10 et la somme s + t est supérieure ou égale à 6, et inférieure ou égale à 12, par exemple les radicaux 2-éthyl décyle, 2-butyl octyle, 2-éthyl dodécyle, 2-butyl décyle, 2-hexyl octyle, 2-butyl décyle, 2-hexyl octyle ; ou les radicaux issus des homologues d'alcools de Guerbet, par exemple le radical 2-propyl heptyle. - Les radicaux issus des alcools ramifiés de formule (3) : CH3-[CH(R")]Z CH2-OH (3) dans laquelle R" représente un atome d'hydrogène ou un radical méthyle, et z représente un nombre entier supérieur ou égal à 3 et inférieur ou égal à 15. - Les radicaux linéaires insaturés tels que les radicaux undécènyle, dodécènyle ou tétradécènyle, comme par exemple les radicaux insaturés 10-undécènyle, 4-dodécènyle, ou 5-dodécènyle ; - Les radicaux aliphatiques saturés ou insaturés, linéaires ou ramifiés, comportant de 8 à 14 atomes de carbone substitués par un ou deux groupes hydroxy, tels que les radicaux hydroxy octyle, hydroxydécyle, hydroxydodécyle, par exemple les radicaux 8-hydroxy octyle, 10-hydroxy décyle ou 12-hydroxy dodécyle. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, celle-ci a pour objet l'utilisation telle que définie précédemment pour laquelle, dans la formule (Il), le radical R représente un radical choisi parmi les radicaux octyle, décyle, dodécyle, tétradécyle, 2-éthyl hexyle, 2-butyl octyle, 2-butyl décyle, 2-hexyl octyle, isooctyle, isononyle, isodécyle, isoundécyle, isododécyle, isotridécyle, isotétradécyle ou 2-propyl heptyle. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, celle-ci a pour objet l'utilisation telle que définie précédemment pour laquelle, dans la formule (Il), n représente un nombre entier supérieur ou égal 0 et inférieur ou égal à 6, plus particulièrement supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 3, et encore plus particulièrement supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 2. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, celle-ci a pour objet l'utilisation telle que définie précédemment pour laquelle, dans la formule (Il), m représente un nombre entier supérieur ou égal à 1 et inférieur ou égal à 9, plus particulièrement supérieur ou égal à 2 et inférieur ou égal à 4. Les composés de formule (Il) pour lesquels R' représente un radical méthyle ou éthyle et n représente un nombre entier supérieur ou égal à 1 sont préparés selon un procédé comprenant si nécessaire une étape a) d'alcoxylation par réaction de n équivalents molaire d'un oxyde d'alkylène ou d'un carbonate d'alkylène avec un équivalent molaire d'alcool de formule (IV) : R-OH (IV) dans laquelle le radical R représente un radical aliphatique hydrocarboné, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de 8 à 14 atomes de carbone, éventuellement substitué avec un ou plusieurs groupes hydroxyle, tel que défini ci-dessus, pour obtenir l'alcool alcoxylé de formule (V): R-(O-CH(R')-CH2)n-O-H (V) dans laquelle R' représente un radical méthyle ou éthyle ; et/ou si nécessaire une étape b) d'éthoxylation par réaction d'un équivalent molaire de l'alcool alcoxylé de formule (V) obtenu à l'issue de l'étape a) avec m équivalents molaire d'oxyde d'éthylène ou de carbonate d'éthylène. Dans l'étape a) du procédé de préparation des composés de formule (Il) telle que décrite ci-dessus, l'oxyde d'alkylène est choisi parmi les éléments du groupe constitué par l'oxyde de propylène et l'oxyde de butylène, et le carbonate d'alkylène est choisi parmi les éléments du groupe constitué par le carbonate de propylène et le carbonate de butylène. Les composés de formule (Il) pour lesquels n est égal à 0 sont préparés selon un procédé mettant en oeuvre une étape a') d'éthoxylation par réaction de m équivalent molaire d'oxyde d'éthylène ou de carbonate d'éthylène avec l'alcool de formule (IV) telle que définie ci-dessus. Dans les procédés décrits ci-dessus, n et m représentent les nombres entiers décrits ci-dessus dans la définition des composés de la formule (Il). Les réactions d'alcoxylation de l'étape a) et d'éthoxylation des étapes a') et b), telles que définies ci-dessus, sont généralement mises en oeuvre dans un réacteur en présence d'un catalyseur basique tel que les hydroxydes de métaux alcalins, comme par exemple la soude, la potasse, les alcoolates de métaux alcalins, comme par exemple le méthylate de sodium ou de potassium, le tertiobutylate de sodium ou de potassium, les bases de Lewis comme par exemple la triphenylphosphine, les catalyseurs de coordination comme par exemple des complexes organométalliques à base de cobalt et/ou de zinc, ou en présence d'un catalyseur acide tel qu'un acide de Lewis comme par exemple le trifluorure de bore, le trichlorure d'aluminium ou le tétrachlorure d'étain. De tels procédés de préparation des composés de formule (Il) peuvent être complétés, si nécessaire ou si désiré, par des opérations de neutralisation, de déminéralisation, de filtration et de décoloration. Selon un autre aspect particulier de la présente invention, celle-ci a pour objet l'utilisation telle que définie précédemment, dans laquelle le rapport massique entre le composé de formule (Il) et le composé de formule (I) ou le mélange de composés de formule (I) est inférieur ou égal à 15/1 et supérieur ou égal à 1/1, plus particulièrement est inférieur ou égal à 13/1 et supérieur égal à 2/1. Selon un autre aspect, l'invention a pour objet une composition (C,) comprenant pour 100% de sa masse : a) de 0,2 % à 40 % massique, plus particulièrement de 0,2% à 20 % massique, et encore plus particulièrement de 0,2% à 15 % massique d'au moins un composé de formule (I), telle que définie ci-dessus ; b) de 0,2 % à 80 % massique, plus particulièrement de 0,2 % à 40 % massique, et encore plus particulièrement de 0,2 % à 20 % massique d'au moins un tensioactif non-ionique de formule (Il) : R-(O-CH(R')-CH2)n-(O-CH2-CH2)m-O-H (Il) dans laquelle R représente un radical aliphatique hydrocarboné, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de 8 à 14 atomes de carbone, R' représente un radical méthyle ou propyle, n représente un nombre entier supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 15 , m représente un nombre entier supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 15, étant entendu que la somme n + m est supérieure à zéro ; c) de 1 % à 50 % massique, plus particulièrement de 1 % à 40 % massique et encore plus particulièrement de 1 % à 35 % massique d'au moins un agent acide choisi parmi les éléments du groupe constitué par les acides minéraux et les acides organiques; et d) de 1 % à 98,6 % massique, plus particullièrement de 20 % à 98,6 % massique, et encore plus particulièrement de 40 % à 98,6 % massique d'eau. Parmi les acides minéraux particulièrement choisis comme agents acides dans la composition (C,) objet de la présente invention, on peut citer l'acide chlorhydrique, l'acide nitrique, l'acide phosphorique, l'acide sulfurique, l'acide hypophosphoreux, l'acide phosphoreux, l'acide hypochloreux, l'acide perchlorique, l'acide carbonique, l'acide borique, l'acide manganique, l'acide permanganique, l'acide chromique, l'acide périodique, l'acide iodique, l'acide hypoiodeux, l'acide bromohydrique, l'acide iodhydrique, l'acide fluorhydrique. Parmi les acides organiques particulièrement choisis comme agents acides dans la composition (C,) objet de la présente invention, on peut citer l'acide formique, l'acide acétique, l'acide propionique, l'acide benzoïque, l'acide salicylique, l'acide oxalique, l'acide malonique, l'acide succinique, l'acide glutarique, l'acide adipique, l'acide glycolique, l'acide lactique, l'acide malique, l'acide maléïque, l'acide tartrique, l'acide citrique, l'acide sorbique, l'acide sulfamique, l'acide dihydroacétique, l'acide diméthylsulfamique, l'acide fumarique, l'acide glutamique, l'acide isopropyl sulfamique, l'acide valérique, l'acide benzène sulfonique, l'acide xylène sulfonique, l'acide 2-éthyl- hexanoïque, l'acide caprique, l'acide caproïque, l'acide crésylique, l'acide dodécylbenzène sulfonique, l'acide peracétique, l'acide monochloroacétique, l'acide gluconique. Selon un aspect plus particulier, dans la composition (C,) objet de la présente invention, l'agent acide est choisi parmi l'acide chlorhydrique, l'acide nitrique, l'acide phosphorique, l'acide sulfurique, l'acide fluorhydrique, l'acide hypochloreux, l'acide formique, l'acide acétique, l'acide salicylique, l'acide oxalique, l'acide citrique, l'acide tartrique, l'acide gluconique, l'acide peracétique, l'acide glycolique, l'acide lactique. Selon un aspect particulier, dans la composition (C,) objet de la présente invention, le rapport massique entre le composé de formule (Il) et le composé de formule (I) ou un mélange de composés de formule (I) est inférieur ou égal à 15/1 et supérieur égal à 1/1, plus particulièrement inférieur ou égal à 13/1 et supérieur ou égal à 2/1. Selon un autre aspect, l'invention a pour objet l'utilisation d'une composition (C,) telle que définie ci-dessus pour nettoyer les surfaces dures. L'expression « pour nettoyer les surfaces dures » désigne toute action destinée à permettre l'élimination de salissures présentes sur des surfaces constituées de matériaux divers. Par surfaces dures, on désigne par exemple les sols, les surfaces verticales, les carrelages, les appareils électro-ménagers comme par exemple les lave-vaisselles et les machines à café, la robinetterie, les éviers, les lavabos, les baignoires, les douches, les w.c., les urinoirs, des cuves de stockage de produits alimentaires ou agricoles, les véhicules (automobiles, moto, camions, ...), les installations industrielles comme par exemple les échangeurs de chaleur, les évaporateurs à eau de mer, les canalisations, les circuits de chauffage, les circuits de refroidissement, le matériel de travaux publics sali par le ciment ou le béton comme par exemple les malaxeurs de béton, les toupies pour ciments et bétons, les surfaces métalliques et les pièces métalliques coulées ou forgées. Les matériaux constituant ces surfaces dures sont par exemple le verre (sodocalcique, fluorocalcique, borosilicate, cristal), l'émail, la porcelaine, la faïence, la céramique, les plastiques polycarbonates, polypropylènes, l'acier inoxydable, l'argent, le cuivre, l'aluminium et plus particulièrement l'aluminium très oxydé, le laitons et les alliages de cuivre, les métaux précieux comme par exemple l'or, l'argent, le platine, le bois, les résines synthétiques, la vitrocéramique, le linoleum, et peuvent être revêtus de peintures, de vernis. Comme exemple de salissures présentes sur ces surfaces dures et à éliminer par nettoyage, on peut citer par exemple des résidus alimentaires comme par exemple les dépôts provoqués par les produits laitiers et les résidus alimentaires sucrés, les graisses comme par exemple les phospholipides, les protéines, les tannins, les algues, les hydrocarbures lourds et légers, les résidus brûlés, les résidus de savon, les germes, les traces carbonées comme par exemple la suie, les dépôts minéraux de sels de calcium comme par exemple le carbonate de calcium, le phosphate de calcium ou l'oxalate de calcium, le tartre, le calcaire, les dépôts d'oxydes métalliques comme par exemple la rouille, le vert-de-gris, les résidus de colles, les résidus de mortiers, les résidus de ciments, les résidus de chaux. La composition (C,) objet de la présente invention se présente notamment sous la forme d'une solution aqueuse, d'une émulsion ou d'une microémulsion à phase continue aqueuse, d'une émulsion ou d'une microémulsion à phase continue huileuse, d'un gel aqueux, d'une mousse, ou encore sous la forme d'un aérosol. La composition (C,) objet de la présente invention peut être appliquée directement par trempage, par aspersion ou par vaporisation sur la surface à nettoyer ou bien par l'intermédiaire de tout type de support destiné à être mis en contact avec la surface dure à nettoyer (papier, lingette, textile) comprenant ladite composition (Cl). La composition (C,) objet de la présente invention, utilisée pour nettoyer des surfaces dures, présente généralement un pH inférieur ou égal à 7, plus particulièrement inférieur ou égal à 6, plus particulièrement inférieur ou égal à 4 et encore plus particulièrement inférieur ou égal à 2. De façon générale la composition (C,) objet de la présente invention, comporte également des ingrédients habituellement mis en oeuvre dans le domaine du nettoyage de surfaces dures, comme des tensioactifs non-ioniques, des agents tensioactifs cationiques, des tensioactifs amphotères, des polymères cationiques, des polymères non-ioniques, des agents épaississants, des enzymes, des agents de blanchiment, des agents anticorrosion, des solvants, des agents conservateurs, des parfums, des colorants, des agents répulsifs, des agents oxydants. Comme exemples de tensioactifs non-ioniques présents dans la composition (C,) objet de la présente invention, on peut citer : - Des copolymères blocs d'oxyde d'éthylène et d'oxyde de propylène, et tout particulièrement les copolymères blocs d'oxyde d'éthylène et d'oxyde de propylène commercialisés sous le nom de marque PLURONICTM par la société BASF, comme par exemple le PLURONICTMPE 6100 et le PLURONICTMPE 6200 , - Des tensioactifs non ioniques démoussant de formule (A,) : R1-X-[(CH2-CH(CH3)-O)u-(CH2-CH2-0)v-Y]w (AI) dans laquelle : - R,représente un radical aliphatique hydrocarboné, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de 6 à 18 atomes de carbone, - X représente un atome d'azote ou un atome d'oxygène, - v représente un nombre entier compris entre 1 et 50, - u représente un nombre entier compris entre 1 et 50, - w représente un nombre entier égal à 1 si x représente un atome d'oxygène, et w représente un nombre entier égal à 1 ou 2 si X représente un atome d'azote. - Y représente un groupe fonctionnel bloquant choisi parmi les éléments du groupe constitué par les radicaux alkyles linéaires comportant de 4 à 8 atomes de carbone, comme par exemple le radical butyle, le radical benzyle, un groupe oxyde de butylène. Parmi les tensioactifs non ioniques démoussants de formule (A,), on peut citer les produits commercialisés sous le nom de marque TERGITOLTM par la société DOW CHEMICAL comme par exemple le TERGITOLTM L61 E et le TERGITOLTM L64E - Des tensioactifs non ioniques peu moussant de formule (A2) : R2-0-(S)q-H (A2) dans laquelle : - S représente le reste d'un sucre réducteur choisis parmi les éléments du groupe constitué par le glucose, le xylose et l'arabinose, - R2 représente un radical hydrocarboné saturé, linéaire ou ramifié, comportant de 6 à 10 atomes de carbone - q représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 5. Comme exemple de tensioactifs non ioniques peu moussants de formule (A2) présents dans la composition (C,) objet de la présente invention, on peut citer les hexylpolyglucosides et les 2-ethylpolyglucosides. Comme exemple de tensioactifs amphotères présents dans la composition (C,) objet de la présente invention, on peut citer le 8 alanine, N-(2-carboxyethyl)-N-(2- ethylhexyl) de sodium commercialisé sous le nom de marque TOMAMINE® AMPHOTERIC 400 SURFACTANT. Comme exemples d'agents épaississants présents dans la composition (C,) objet de la présente invention, on peut citer les hydrocolloïdes polymériques d'origine végétale ou biosynthétique, comme la gomme de xanthane, le scléroglucane, le tragacanthe, l'agar-agar, les carraghénates, l'acide alginique, les alginates et les galactomannanes ; la cellulose et ses dérivés comme par exemple l'hydroxypropylmethyl cellulose ; la dextrine ; la caséiine ; les pectines ; la gélatine ; le chitosan ; les polyéthylène glycols possédant un poids moléculaire compris entre 4 000 et 35 000 grammes par mole ; les dérivés éthoxylés de l'éthylène glycol possédant un poids moléculaire compris entre 300 000 et 7 000 000 grammes par mole. Comme exemples d'agents épaississants présents dans la composition (C,) objet de la présente invention, on peut citer les agents épaississants polymériques comme les homopolymères de l'acrylamide, ou les copolymères de l'acrylamide et du sel de sodium d u 2-acrylamido-2-méthylpropanesulfonate, comme par exemple les épaississants commercialisés par la société SEPPIC sous le nom de marque de SOLAGUMTM Comme exemples d'agents épaississants présents dans la composition (C,) objet de la présente invention, on peut citer les agents épaississants inorganiques comme par -aanp aaeJns alpe' ap a6eôuu ap ~q a ela aun su!ow ne,p alnlns `aanp aaeJns alpe' ans snssap-la alul}ap anb allai (o) uolplsodwoa et ap uoliealldde,p ~e a ela aun su!ow ne iueuaadwoa aanp aaejns aun,p a6ei(onau ap apaaoad un iafgo anod e uolluoAul,I `iaadse aigle un uolas -losauanol ap sanbllÂq w saaisa sa' `ezloa ap sanbllÂq w saaisa sa' 'ope auedoJd!p al `aayia li(uagd 'ope aual~(y~a l `Jagla li(uagd loai(16 aua1,Çdoad al `aayia I~(doad-u loai(16 auali(doadlp al `aagla i, doad-u loai(16 auo1,Çdoad al `aagla lÂinq-u 'ope auedoxlpi al `aagla lÂinq-u loai(16 auali(doadlp al `aagla lÂinq-u loai(16 aua1,Çdoad al `aagla I/u~aua-u loai(16 auali(doadui al `aagla I/u~aua-u loai(16 auali(doadlp al `Jagla I/u~aua-u loai(16 auo1,Çdoad al aed anpllsuoa adnoa6 np s1uawala sa' 1uawaaaiInalped snid aa~la inad uo `uolluoAul aluasaad et ap afgo (~o) uolplsodwoa et suep sluasaad siuenlos ap aldwaxa owwoo aau~a I~u~aualp loai(16 auedoadlp al `Jagla IÂuagd 'ope aual~(y~a l `Jagla IÂuagd loai(16 auo1,Çdoad al `alelaae !p 'ope auedoxl al `aieiaae Jagla li(yiaw ouow 'ope auo1,Çdoad al `Jayla IÂdoad-u 'ope auedoxl!p al `Jayla IÂdoad-u loai(16 auedoad al `aagla lÂinq-u loai(16 auedoadui al `Jayla lÂinq-u loai(16 auedoadlp al `aagla lÂinq-u loai(16 auedoad al `Jayla I/u~aua-u 'ope auedoxlpi al `Jayla I~(y~aua-u 'ope auedoadlp al `Jayla I/u~aua-u loai(16 auedoad al `losauanol ap sanbllÂq w saaisa sa' `ezloa ap sanbllÂq w saaisa sa' `sanbluadaal sluenlos soi `alÂ1nq ap aime' al `ali(yla,p aime' al `aueaapoposl,l `saulj4eaedosl sa' `sanblrewoae sluenlos sa' `alÂkngosl,p alelaae,l `alÂdoadosl,p alelaae,l `al~(y~a p alelaae,l `alÂinq ap alelaae,l `aagla i(ingosl IÂuiaua al 'Jaqla I/u1a I/uiaw al `auo19ae,l `saaolya sluenlos SOI `101p auedoad al `anblli(zuaq looale,l `anbedoadosl'ooale,' aapla inad uo `u011uanul aluasaad et ap afgo (~o) uolplsodwoa et suep sluasaad siuenlos ap aldwaxa owwoo -anblssew %0£ la %0`5 aapa sasudwoa sallluenb sep suep sas!I!ln iuos uolruoAul aluasaad et ap iafgo (~o) uolplsodwoa et suep sluasaad s}lseage siva6e soi sauey~aan~(lod soulsa.' sep `~(xoda soulsa.' sep `sanbllouagd soupa.' sep 'sau!welaw sep auaa~(~s-aualpe~nq-alla~luo~aae p saulsaa sep `sauaa~(~s~(lod sep `saualÂdoadÂlod sa' la saueyiMod sa' owwoa sauf}aloÂlod sep anb sla~ sanblue6Jo s}lseage xneuaiew sep `salepiolloa aa!I!s ap sapÂxolp sep `soowolelp sellai sep `szpenb sep `sapi(xo sep anb sla~ sanblue6Joul s}lseage xneualew sep `xneÂou ap no sloq ap xneadoa sep aldwaxa aed owwoa allaanieu aul6uo,p xneuaiew sep _lapa _lapa inad uo `uo11uanul aluasaad et ap iafgo (~o) uolplsodwoa et suep sluasaad s}lseage siva6e,p saldwaxa owwoo -anblssew %0l, la %r0 alpe sasudwoa sa1lluenb sep suep sas!I!ln iuos uoiIuoAul aluasaad et ap iafgo (~o) uolplsodwoa et suep sluasaad sluesslssleda siva6e soi -alepioll03 aallls et no appInaiwJaA et `alluoanes et `alluodes et `a1uo1aay,l `sall6Je sa' aldwaxa ZL 5£ 0£ 5Z OZ 9I 06 5 EOLSL6Z Dans l'éta e a, du procédé de nettoyage objet de l'invention, la composition (C,) est appliquée sur la surface comprenant les salissures à nettoyer par tout moyen comme par exemple en plein bain, par trempage, par aspersion, par application par l'intermédiaire d'un support constitué de fibres textiles synthétiques ou naturelles, tissées ou non tissées, ou de papier, préalablement imprégné de ladite composition (C,). Dans l'étape b,) du procédé de nettoyage objet de l'invention, le rinçage de la surface dure sur laquelle a été appliquée la composition (C,) lors de l'éta e a, est réalisé en plein bain ou par aspersion d'eau. L'étape b, du procédé de nettoyage objet de l'invention, peut être réalisée à température ambiante ou à une température comprise entre 15°C et 80°C, plus particulièrement à une température comprise entre 15°C et 65°C. Les exemples suivants illustrent l'invention, sans toutefois la limiter. 1) Préparation de composés de formule (I) et évaluation de leurs propriétés tensioactives. 1.1) Préparation de n-heptylpolyglucosides On introduit 2,7 équivalents molaires de n-heptanol dans un réacteur en verre à double enveloppe, dans laquelle circule un fluide caloporteur, et muni d'une agitation efficace, à une température de 40°C. Un équivalent molaire de glucose anhydre est alors ajouté progressivement au milieu réactionnel pour permettre sa dispersion homogène, puis 0,15% massique d'acide sulfurique à 98% et 0,15 % massique d'acide hypophosphoreux à 50% pour 100% de la masse constituée par la somme de la massse du glucose et de la masse du n-heptanol sont introduits dans la dispersion homogène préalablement préparée. Le milieu réactionnel est placé sous un vide partiel d'environ 18x103 Pa (180 mbars), et maintenu à une température de 100°C-105°C pendant une durée de 4 heures avec évacuation de l'eau formée au moyen d'un montage de distillation. Le milieu réactionnel est ensuite refroidi à 85°C-90°C et neutralisé par ajout de soude à 40%, pour amener le pH d'une solution à 5% de ce mélange à une valeur d'environ 7,0. La milieu réactionnel ainsi obtenu est ensuite vidangée à une température de 70°C et filtré pour éliminer les grains de glucose n'ayant pas réagi. Le filtrat est ensuite introduit dans un réacteur en verre à double enveloppe, dans laquelle circule un fluide caloporteur, muni d'une agitation efficace et d'un dispositif de distillation. L'excès d'heptanol est ensuite éliminé par distillation à une température de 120°C sous vide partiel compris entre environ 104 Pa (100 mbars) et 5x103 Pa (50 mbars). Le milieu réactionnel ainsi distillé est aussitôt dilué par l'ajout d'une quantité d'eau de façon à atteindre une concentration en milieu réactionnel d'environ 60%. Après homogénéisation pendant 30 minutes à une température de 50°C, la composition (Xo) obtenue est vidangée. Les caractéristiques analytiques de la composition (Xo) ainsi obtenue comprenant des n-heptylpolyglucosides sont rassemblées dans le tableau 1 ci-dessous. Tabeau1 Composition (Xo) Aspect à 20°C (Détermination visuelle) Liquide Indice d'acide (Norme NFT 60204) 1,7 Indice d'hydroxyle sur extrait sec 813,9 (Norme USP XXI NF XVI 01/01/1995) Eau (% massique) (Norme NFT 73201) 58,8% Teneur résiduelle en n-heptanol (chromatographie en 0,22% phase gazeuse) en % massique 1.2) Evaluation des propriétés moussantes de n-heptylpolyglucosides Les propriétés moussantes de la composition (Xo) de n-heptylpolyglucosides, obtenue selon le procédé précédemment décrit, ainsi que les compositions (X,), (X2), (X3), et (X4) de l'état de la technique, ont été évaluées selon une méthode statique par bullage d'azote. - Composition (X,) : Composition de n-hexylpolyglucosides commercialisée sous le nom de marque AG 6206TM par la société AKZO NOBEL ; - Composition (X2) : Composition de 2-ethylhexylpolyglucosides commercialisée sous le nom de marque AG 6202TM par la société NOBEL AKZO ; - Composition (X3) : Composition de n-octylpolyglucosides/n-décylpolyglucosides commercialisée sous le nom de marque SIMULSOLTMSL8 (composition X3) par la société SEPPIC ; - Composition (X4) : Xylène sulfonate de sodium (composition X4) commercialisé sous le nom de marque STEPANATE SXS-ETM par la société STEPAN. 1.2.1) Principe de la méthode statique par bullaqe d'azote pour l'évaluation du pouvoir moussant La mousse est formée par l'introduction d'un volume déterminé d'azote dans une solution de tensioactif à concentration fixée et en présence d'une quantité fixe de soude, à une température spécifique. Le volume de mousse généré par l'introduction du volume d'azote est mesuré à la fin de l'introduction dudit volume d'azote, puis à une durée de 30 secondes, puis de 120 secondes à l'issue de la fin de l'introduction du volume d'azote. 1.2.2) Protocole expérimental 50cm3 d'une solution à 5mg/cm3 en extrait sec des compositions testées sont introduits dans une éprouvette graduée thermostatée de 250cm3 ainsi qu'une quantité de 12,5g de soude. Les mesures ont été effectuées à 20°C et 60°C. Un doigt pour distribution à gaz de porosité 3 (réf Corning Pyrex 853-1) est positionné de telle façon que l'extrémité de l'embout fritté se trouve à un centimètre du fond de l'éprouvette. Le débit d'azote est alors précisément réglé à 50 litres par heure et le barbotage est réalisé pendant 15 secondes. Après cette durée, l'arrivée de l'azote est coupée et l'expérimentateur note le volume de mousse initial ainsi que le volume de mousse après 30 secondes et 120 secondes. Au moins deux essais conduisant à des résultats équivalents ont été réalisés dans des éprouvettes différentes pour une même solution de tensioactif. 1.2.3) Expression des résulats Les résultats du volume de mousse observé dans l'éprouvette graduée initialement, puis à 30 secondes et à 120 secondes sont exprimés ou cm3. Ils sont consignés dans les tableaux suivants : Tableau 2 : Pouvoir moussant à 20°C Composition (X0) (X1) (X2) (X3) (X4) Volume de mousse At=0 100 65 120 125 50 (en cm3) At=30s 5 5 90 110 0 A t= 120 s 0 0 50 100 0 Tableau 3 : Pouvoir moussant à 60°C Composition (X0) (X1) (X2) (X3) (X4) Volume de mousse At=0 10 30 70 140 20 (en cm3) A t= 30 s 5 1 30 120 0 At=120s 0 0 10 110 0 1.2. 4) Analyse des résultats. La composition (X0) se caractérise par la génération d'une mousse très instable à 25 20 °C, puisque le volume de mousse diminue en 30 secondes de 95% de sa valeur20 initiale, contre 92,3% pour la composition (X,), 25% pour la composition (X2) et 12% pour la composition (X3). A 60°C, la composition (Xo) de n-heptylpolyglucosides se caractérise également par la génération d'une mousse très instable puisque le volume de mousse diminue en 30 secondes de 100 % de sa valeur initiale, contre 57,1% pour la composition (X2) et 14% pour la composition (X3). A 60°C, la composition (Xo) par la génération d'un volume de mousse inférieur à celui généré par les compositions de l'état de la technique. 1.3) Evaluation des propriétés solubilisantes de n-heptylpolyglucosides en milieu acide Les propriétés solubilisantes en milieu acide de la composition (Xo) ont été évaluées comparativement aux compositions (X,), (X2), (X3) et (X4) de l'état de la technique telles que décrites précédemment selon la méthode d'évaluation décrite ci-dessous pour un tensioactif non-ionique de formule (Il), en présence de différents agents acides et à différentes concentrations desdits agents acides. 1.3.1) Principe de la méthode d'évaluation du pouvoir solubilisant en milieu acide Cette méthode a pour objet de déterminer le pouvoir solubilisant d'une composition tensioactive en milieu acide pour un tensioactif non-ionique insoluble en milieu acide par rapport à des compositions tensioactives de l'état de la technique. 1.3.2) Protocole expérimental On introduit dans un flacon de verre de 200cm3 une quantité de 5g en matière sèche d'un tensioactif non-ionique (Ti) à solubiliser, une quantité de y, grammes d'agent acide de façon à obtenir la concentration désirée en matière sèche dudit agent acide et une quantité d'eau distillée complémentaire de façon à obtenir une solution de 100cm3. Un barreau magnétique aimanté est introduit dans le flacon de verre qui est ensuite placé sous agitation magnétique à une vitesse de 100 tours/minute pendant une durée de 3 minutes à une température de 20°C. On introduit ensuite progressivement la composition tensioactive solubilisante (Xi) à tester de façon à obtenir un aspect visuel limpide pour le milieu présent dans le flacon de verre. 1.3.3) Expression des résultats Lorsque l'aspect visuel de la solution présente dans le flacon de verre est limpide, l'expérimentateur note la quantité (en gramme) de la composition solubilisante (Xi) ajoutée qui a été nécessaire pour obtenir cet aspect limpide, et la convertit par calcul en la quantité x, (en gramme) de matière sèche de l'agent solubilisant compris dans la composition (Xi). 1.3.4) Caractérisation du pouvoir solubilisant en milieu acide phosphorique des compositions (Xo) (3) et (Xi). On met en oeuvre le protocole expérimental décrit au paragraphe 1.3.2) précédent pour chacune des compositions (Xo) (X,), (X2), (X3) et (X4), avec la composition d'alcools polyéthoxylés (T,), préparée par la réaction entre un équivalent molaire d'un mélange d'alcools comprenant, pour 100% de sa masse, 85% massique de n-décanol et 15% massique de n-dodécanol avec 4 équivalents molaires d'oxyde d'éthylène en présence de potasse comme catalyseur basique. Les mesures expérimentales ont été menées en présence de quantités y, différentes d'acide phosphorique en solution à 85% massique, de façon à obtenir des teneurs massiques de 10% et de 30% d'acide phosphorique en matière sèche. Les quantités x; des différentes compositions solubilisantes (Xo), (X,), (X2), (X3) et (X4) ajoutées nécessaires à l'obtention d'une solution limpide, ont été relevées par l'expérimentateur dans chaque cas et consignées dans le tableau 4 pour une concentration en acide phosphorique de 10% et dans le tableau 5 pour une concentration en acide phosphorique de 30%. Tableau 4 : (Teneur en acide phosphorique : 10%) Composition x; (Xo) 1,37g (X,) 1,83g (X2) 1,99g (X3) 2,43g (X4) 1,42g Tableau 5 : (Teneur en acide phosphorique : 30%) Composition x; (Xo) 0,42g (XI) 0,45g (X2) 0,55g (X3) 0,69g (X4) 0,73g 1.3.5) Caractérisation du pouvoir solubilisant en milieu acide nitrique des 25 compositions (Xo) X3) et (Xi)20 On met en oeuvre le protocole expérimental décrit au paragraphe 1.3.2) précédent pour chacune des compositions (Xo) (X,), (X2), (X3) et (X4), avec la composition d'alcools polyéthoxylés (T,). Les mesures expérimentales ont été menées en présence de quantités y, différentes d'acide nitrique en solution à 65% massique, de façon à obtenir des teneurs massiques de 10% et de 20% d'acide nitrique en matière sèche. Les quantités x; des différentes compositions solubilisantes (Xo), (X,), (X2), (X3) et (X4) nécessaires pour l'obtention d'une solution limpide, ont été relevées par l'expérimentateur dans chaque cas et consignées dans le tableau 6 pour une concentration en acide nitrique de 10% et dans le tableau 7 pour une concentration en acide nitrique de 20%. Tableau 6 : (Teneur en acide nitrique : 10%) Composition x; (Xo) 0,76g (XI) 2,17g (X2) 1,13g (X3) 1,23g (X4) 1,72g Tableau 7 : (Teneur en acide nitrique : 20%) Composition x; (Xo) 0,92g (XI) 1,14g (X2) 1,38g (X3) 0,95g (X4) 1,71 g 1.3.6) Caractérisation du pouvoir solubilisant en milieu acide citrique des compositions (Xo), (X,), (X~), (X3) et ((4 On met en oeuvre le protocole expérimental décrit au paragraphe 1.3.2) précédent 20 pour chacune des compositions (Xo) (X,), (X2), (X3) et (X4), avec la composition d'alcools polyéthoxylés (T,). Les mesures expérimentales ont été menées avec une teneur massiques de 10% d'acide citrique en matière sèche. Les quantités x; des différentes compositions solubilisantes (Xo), (X,), (X2), (X3) et (X4) nécessaires pour l'obtention d'une solution limpide, ont été relevées par l'expérimentateur dans chaque cas et consignées 25 dans tableau 8.15 Tableau 8 : (Teneur en acide citrique : 10%) Composition x; (Xo) 0,93 (XI) 1,14 (X2) 0,93 (X3) 0,95 (X4) 0,74 1.3.7) Analyse des résultats obtenus La comparaison entre les performances solubilisantes observées pour les compositions se caractérisant par un faible pouvoir moussant, à savoir les compositions (Xo), (X,) et (X4), montre que pour une quantité de 10% massique d'acide phosphorique, une quantité de 1,37g de la composition (Xo) est nécessaire pour solubiliser 5g de la composition tensioactive non-ionique (T,), alors que 1,83g de la composition (X,) et que 1,42g de la composition (X4) sont nécessaires pour obtenir le même résultat. De même, en présence d'une quantité de 10% massique d'acide nitrique, une quantité de 0,76g de la composition (Xo) est nécessaire pour solubiliser 5g de la composition tensioactive non-ionique (T,), alors que 2,17g de la composition (X,) et que 1,72g de la composition (X4) sont nécessaires pour obtenir le même résultat, correspondant respectivement à des quantités massique de 185% et de 126% supérieures à celle mise en oeuvre pour la composition (Xo). La comparaison entre les performances solubilisantes observées pour les compositions (Xo) et (X2) montre que, pour une quantité de 10% massique d'acide phosphorique, une quantité de 1,37g de la composition (Xo) est nécessaire pour solubiliser 5g de la composition tensioactive non-ionique (T,), alors qu'une quantité de 1,99g de la composition (X2) est nécessaire pour obtenir le même résultat soit une quantité massique supérieure à 45,2% à celle mise en oeuvre pour la composition (X0). De même, en présence d'une quantité de 10% massique d'acide nitrique, une quantité de 0,76g de la composition (Xo) est nécessaire pour solubiliser 5g de la composition tensioactive non-ionique (T,), alors qu'une quantité de 1,13g de la composition (X2) est nécessaire pour obtenir le même résultat, soit une quantité massique supérieure à 48,6% à celle mise en oeuvre pour la composition (Xo). 1.4 Conclusions La composition (Xo) comprenant des n-heptylpolyglucosides, se caractérisant par des propriétés peu moussantes et des propriétés environnementales répondant aux évolutions de la réglementation, montre des propriétés solubilisatrice améliorées en milieu acide par rapport aux agents solubilisants connus dans l'état de la technique. 2) Exemples de compositions nettoyantes acides aqueuses 5 2.1) Décapant de surfaces métallique 2.1.1) Formule Ingrédients Teneur massique Composition (TI) 5% Composition (Xo) 1 % Acide phosphorique à 75% 40% HORDAPHOS MDGB(') 1 % 1 % Di Propylène Glycol Méthyl Ether 5% Eau Qs100% (1) HORDAPHOSTMMDGB : ester phosphorique commercialisé par la société CLARIANT 10 comme agent inhibiteur de corrosion 2.1.2) Préparation de la composition déterqente et décapante acide Chaque ingrédient est introduit successivement dans une cuve de mélange sous agitation mécanique modérée, à température ambiante, jusqu'à l'obtention d'une 15 composition homogène et limpide. L'agitation est maintenue pendant 30 minutes à 20°C. La composition obtenue présente une valeur de pH mesurée inférieure à 1 et est limpide et homogène après stockage pendant une durée d'un mois à 40°C. 2.1.3) Procédé de nettoyaqe mettant en oeuvre la composition selon l'invention 20 On dilue à 3% dans l'eau la composition préparée au paragraphe précédent et la solution ainsi obtenue est versée dans une cuve de dimension adaptée. Les pièces métalliques y sont alors trempées pendant 30 minutes, puis rincées à l'eau. 25 2.2. Nettoyant pour surfaces en aluminium 2.2.1) Formule Ingrédients Teneur massique SIMULSOLTM OX 1309 L(2) 3% Composition (Xo) 3% Acide phosphorique à 75% 40% HORDAPHOS MDGB 1% 5% Di Propylène Glycol Méthyl Ether 5% Eau Qs 100% (2) SIMULSOLTM OX1309L : composition tensioactive détergente commercialisée par la société SEPPIC, comprenant des alcools polyéthoxylés résultant de la réaction d'un équivalent molaire d'un alcool commercialisé sous le nom de marque EXXALTM 13 avec 9 équivalents molaires d'oxyde d'éthylène. 2.2.2) Préparation de la composition nettoyante de surfaces en aluminium Chaque ingrédient est introduit successivement dans une cuve de mélange sous agitation mécanique modérée, à température ambiante, jusqu'à l'obtention d'une composition homogène et limpide. L'agitation est maintenue pendant 30 minutes à 20°C. La composition obtenue présente une valeur de pH mesurée inférieure à 1,0 et est limpide et homogène après stockage pendant une durée d'un mois à 40°C. 2.2.3) Procédé de nettoyaqe mettant en oeuvre la composition selon l'invention On dilue à 3% dans l'eau la composition préparée au paragraphe précédent et la 15 solution ainsi obtenue est pulvérisée sur la paroi en aluminium à nettoyer. Cette paroi est ensuite rincée avec de l'eau chaude à 60°C. 2.3. Produit de rinçage pour lave-vaisselles industriels 20 2.3.1) Formulation Ingrédients Teneur massique SIMULSOLTM NW 900(3) 15% Composition (Xo) 5% Acide citrique anhydre 17% Isopropanol 20% Eau Qs100% (3) SIMULSOLTM NW 900: composition tensioactive détergente commercialisée par la société SEPPIC, comprenant des alcools polyéthoxylés résultant de la réaction d'un équivalent molaire d'un alcool commercialisé sous le nom de marque EXXALTM 10 avec 9 équivalents molaires d'oxyde d'éthylène. 2.3.2) Préparation de la composition nettoyante acide pour lave-vaisselles industriels. 25 Chaque ingrédient est introduit successivement dans une cuve de mélange sous agitation mécanique modérée, à température ambiante, jusqu'à l'obtention d'une composition homogène et limpide. L'agitation est maintenue pendant 30 minutes à 20°C. La composition obtenue présente un pH mesuré à une valeur de 1,3 et est limpide et homogène après stockage pendant une durée d'un mois à 40°C. 2.2.3) Procédé de nettoyaqe mettant en oeuvre la composition selon l'invention On dilue à 0,3% dans l'eau la composition préparée au paragraphe précédent et la solution ainsi obtenue est versée dans le lave vaisselle et mise en oeuvre à une température de 60°C. REVENDICATIONS1 - Utilisation d'un composé de formule (I) : nC7H15-O-(G)P H (I) dans laquelle G représente le reste d'un sucre réducteur et p représente un nombre décimal supérieur ou égal à 1,05 et inférieur ou égal à 5, ou d'un mélange de composés de formule (1), comme agent solubilisant d'au moins un tensioactif non-ionique de formule (II) : R-(O-CH(R')-CH2)n (O-CH2-CH2)m O-H (Il) dans laquelle R représente un radical aliphatique hydrocarboné, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de 8 à 14 atomes de carbone, R' représente un radical méthyle ou éthyle, n représente un nombre entier supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 15, m représente un nombre entier supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 15, étant entendu que la somme n + m est supérieure à zéro, dans une composition acide aqueuse, 2 - Utilisation telle que définie à la revendication 1, caractérisée en ce que dans la formule (I), p représente un nombre décimal supérieur ou égale à 1,05 et inférieur ou égal à 2,5. 3 - Utilisation telle que définie à l'une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que dans la formule (I), G représente le reste d'un sucre réducteur et choisi parmi les restes du glucose, du xylose et de l'arabinose. 4 - Utilisation telle que définie à l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que dans la formule (II), le radical R représente un radical choisi parmi les radicaux octyle, décyle, dodécyle, tétradécyle, 2-éthyl hexyle, 2-butyl octyle, 2-butyl décyle, 2-hexyl octyle, isooctyle, isononyle, isodécyle, isoundécyle, isododécyle, isotridécyle, isotétradécyle ou 2-propyl heptyle. 5 - Utilisation telle que définie à l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que dans la formule (Il), n représente un nombre entier supérieur ou égal 0 et inférieur ou égal à 6, plus particulièrement supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 3, et encore plus particulièrement supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 2. 6 - Utilisation telle que définie à l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que dans la formule (II), m représente un nombre entier supérieur ou égal à 1 et inférieur ou égal à 9, plus particulièrement supérieur ou égal à 2 et inférieur ou égal à 6, et encore plus particulièrement supérieur ou égal à 2 et inférieur ou égal à 4. 7 - Utilisation telle que définie à l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que le rapport massique entre le composé de formule (II) et le composé de formule (I), ou le mélange de composé de formule (I), est inférieur ou égal à 15/1 et supérieur ou égal à 8 - Composition (CI) comprenant pour 100% de sa masse : a) de 0,2% à 40% massique d'au moins un composé de formule (I), telle que définie à la revendicationI ; b) de 0,2% à 80% massique d'au moins un tensioactif non-ionique de formule (Il) : R-(O-CH(R')-CH2)n (O-CH2-CH2)mO-H (Il) dans laquelle R représente un radical aliphatique hydrocarboné, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant de 8 à 14 atomes de carbone, R' représente un radical méthyle ou propyle, n représente un nombre entier supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 15 , m représente un nombre entier supérieur ou égal à 0 et inférieur ou égal à 15, étant entendu que la somme n + m est supérieure à zéro ; c) de 1 % à 50 % massique d'au moins un agent acide choisi parmi les éléments du groupe constitué par les acides minéraux et les acides organiques ; et d) de 1 % à 98,6 % massique d'eau. 9 - Composition (CI) telle que définie à la revendication 8, caractérisée en ce que le rapport massique entre le composé de formule (II) et le composé de formule (1) ou le mélange de composés de formule (I) est inférieur ou égal à 15/1 et supérieur ou égal à 1/1. 10 - Utilisation de la composition (C,) telle que définie à l'une quelconque des revendications 8 ou 9, pour nettoyer les surfaces dures. 11 - Procédé de nettoyage d'une surface dure, caractérisé en ce qu'il comprend : au moins une étape a11 d'application de la composition (CI) telle que définie à l'une des revendications 8 ou 9 sur ladite surface dure, suivie d'au moins une éta e b1 de rinçage de ladite surface dure.