FR 2978043 A1 20130125 FR 1102272 A 20110720 UTILISATION D'UN EXTRAIT DE MENTHE AQUATIQUE DANS UNE COMPOSITION COSMETIQUE La présente invention concerne l'utilisation d'un extrait de menthe aquatique (Mentha aquatica en latin) dans une composition cosmétique anti âge. Elle se rapporte aussi à l'utilisation d'un extrait de Menthe aquatique dans une composition cosmétique anti rides et/ou dans une composition cosmétique contre le relâchement cutané. La peau est un organe particulier du corps humain. De fine épaisseur, elle est très étendue puisqu'elle recouvre toute la surface du corps et totalise chez l'adulte une surface d'environ 1,6 m2. Elle a pour fonction de protéger les tissus profonds du milieu extérieur, tant au niveau de la pénétration physique de corps étrangers, que de l'immunité, de la régulation de la température, de la déperdition de fluides. Enfin, les contraintes mécaniques auxquelles elle est soumise en permanence lui imposent, plus que tout autre organe, une structure solide et cohérente associée à une grande souplesse. Malgré quelques différences d'aspect suivant le site anatomique, elle présente toujours la même structure morphologique de base. Elle est constituée à sa surface de l'épiderme, en profondeur du derme, et de la jonction dermo-épidermique (JDE) qui les sépare et les relie. Le rôle du derme est de maintenir la souplesse et la résistance de la peau. C'est un tissu conjonctif dense, fibreux et élastique reposant sur une couche graisseuse appelée hypoderme, au sein duquel baignent des cellules mésenchymateuses, les fibroblastes. Ceux-ci sont responsables de la synthèse des constituants de la matrice extracellulaire (MEC) qui les entoure, véritable tissu de soutien de la peau. La matrice extracellulaire est structurée par une trame fibreuse faite de faisceaux de collagène et de fibres élastiques (élastine et fibrilline), en vagues parallèles à la surface de la peau. Le collagène confère à la peau sa résistance aux tensions et à la traction. L' élastine permet à la peau de s'étirer et de revenir en place après déformation. Elle confère son élasticité au revêtement cutané. Ce réseau est complété par des protéoglycanes et des glycosaminoglycanes, qui forment une substance fondamentale très hydratée, dans laquelle sont noyées les protéines fibreuses. Enfin, des glycoprotéines de structure assurent l'interface entre la matrice et les cellules en liant les intégrines membranaires. Au-delà de son rôle physique de soutien de l'épiderme, le derme assure d'autres fonctions essentielles. Sa vascularisation importante lui permet de réaliser des échanges nutritifs avec l'épiderme. Elle lui permet aussi d'être riche en cellules immunitaires de type macrophages et cellules dendritiques, acteurs essentiels de la défense immunitaire de la peau. De plus, c'est un tissu innervé possédant des récepteurs sensitifs responsables du sens du toucher. Enfin, il intervient dans les phénomènes de cicatrisation, de régulation de la prolifération et de la différenciation des kératinocytes en synthétisant des cytokines et des facteurs de croissance solubles à destination de l'épiderme. La matrice extracellulaire de la peau est la matière interstitielle qui entoure les structures cutanées et soutient l'épiderme. Au sein du réseau des protéines fibreuses, le collagène est le principal composant insoluble qui contribue aux propriétés mécaniques de la peau. Les fibres de collagène du derme sont constituées respectivement de collagène I et de collagène III, autour d'un axe composé de collagène V. Ces collagènes appartiennent au groupe des collagènes fibrillaires. Chez l'adulte, le collagène L est, en moyenne, six fois plus abondant que le collagène III. Les fibrilles de collagène I ont une énorme résistance à la traction, et peuvent donc être étirées sans être cassées. Ces fibrilles se disposent côte à côte en rangées parallèles, appelées fibres de collagène. Le collagène III se compose de trois chaînes al(III) et est prédominant dans la peau foetale et les structures extensibles. La proportion de collagène I augmente quand on se rapproche de l'hypoderme. Toutefois la matrice extracellulaire contient également de la fibronectine, de la laminine, de l'élastine ainsi que de la substance fondamentale de protéoglycanes. Malgré la grande stabilité de ses constituants, la matrice extracellulaire est une structure dynamique produite en majeure partie localement par les cellules du tissu conjonctif. Dans ce contexte, les fibroblastes jouent un rôle essentiel dans l'entretien et la régénération de ce tissu. Leur capacité à synthétiser et à dégrader le collagène et d'autres macromolécules de la matrice extracellulaire, ou encore à organiser ou à orienter les fibres est critique dans l'homéostasie du tissu cutané. Pendant le vieillissement, certaines anomalies de la communication entre les cellules et la matrice environnante peuvent conduire à une pléthore de modifications qualitatives et quantitatives de la structure de la matrice extracellulaire. Le rapport collagène I / collagène III diminue au cours du vieillissement. On assiste à une augmentation exponentielle de pontages chimiques entre les fibres de collagène dus à la réaction de glycation non enzymatique de Maillard. Ce pontage chimique du collagène âgé aboutit à une rigidification croissante de fibres qui les rend plus résistantes à l'attaque par les collagénases et par les radicaux libres. Sa dégradation et son renouvellement sont ainsi ralenties. La demanderesse amis en évidence de manière surprenante l'effet d'un extrait de Menthe aquatique sur la stimulation de la production de collagène. Le collagène étant l'un des principaux marqueurs du vieillissement cutané, un extrait de Menthe aquatique sera utile en prévention ou en traitement dans une composition anti âge et/ou contre le relâchement cutané. La présente invention concerne donc l'utilisation d'un extrait de Menthe aquatique dans une 15 composition cosmétique anti âge. La présente invention concerne aussi l'utilisation cosmétique d'un extrait de Menthe aquatique pour stimuler la production de collagène, par exemple dans une composition anti âge. 20 Avantageusement la présente invention concerne l'utilisation cosmétique d'un extrait de Menthe aquatique pour stimuler la production de collagène de type 1, par exemple dans une composition anti âge. 25 La Menthe aquatique est originaire d'Europe Méridionale, elle appartient à la famille des Lamiacées. C'est une plante vivace rustique à port rampant et au feuillage aromatique, elle vit au moins trois ans, sa saison va de mai à octobre. Les feuilles entières, souvent lancéolées et 30 dentées, sont opposées sur les tiges aux traits fortement prononcés. Les fleurs de couleur rose, lilas ou blanche, sont regroupées en inflorescences très denses souvent verticillées. Leur odeur caractéristique et leur goût frais et rafraîchissant sont dus au menthol. On la trouve souvent près des ruisseaux ou dans des lieux humides. Selon l'invention, l'extrait de Menthe aquatique peut être obtenu par exemple par un procédé comprenant les étapes suivantes : - extraction aqueuse par lixiviation, et - clarification. Pa exemple, l'extrait de Menthe aquatique est avantageusement issu des parties aériennes de la plante, notamment les tiges, et/ou les feuilles, et/ou les fleurs. Il est par exemple, obtenu par extraction des parties aériennes, de préférence séchées ; l'extraction pouvant être réalisée par exemple au moyen d'un solvant, par lixiviation par exemple de l'eau, un alcool, un glycol, la glycérine, ou un mélange de 2 ou plusieurs de ces solvants. De préférence, on utilise de l'eau. On peut appliquer ensuite une étape de clarification, par exemple par microfiltration tangentielle, par exemple à 0,22%, par exemple à température ambiante, par exemple de 20 à 30°C. On peut ajouter ensuite à l'extrait de la glycérine et homogénéiser. Dans ce cas, on obtient un extrait hydroglycériné de Menthe aquatique. Cet extrait, hydroglycériné ou non, peut subir une filtration stérilisante, par exemple à 0,22pm. On obtient ainsi un liquide limpide de couleur orangée et d'odeur caractéristique présentant les caractéristiques analytiques suivantes : - pH : 4,5 - 6,5 - densité : 1,100 - 1,160 - indice de réfraction : 1,390 - 1,410 - contenu en eau : 40 à 60% en poids On peut se procurer un extrait de Menthe aquatique utilisable selon l'invention par exemple auprès de la société CODIF, commercialisé sous la dénomination commerciale « EXTRAIT DE MENTHE AQUATIQUE G ». Lorsque l'extrait est utilisé dans une composition cosmétique, il peut être utilisé par exemple à une concentration allant de 0,01% à 99,9% en poids de la composition cosmétique. Par exemple, la concentration d'extrait de Menthe aquatique peut aller de 0,01% à 50%, par exemple de 0,01% à 10%, et plus préférentiellement de 0,01% à 5% les pourcentages étant exprimés en poids par rapport au poids de la composition cosmétique. La composition cosmétique de la présente invention à application topique peut constituer notamment une composition de protection, de nettoyage, de traitement ou de soin cosmétique ou dermatologique pour le visage, ou pour le corps, comme par exemple : crèmes de jour, crèmes de nuit, lotions pour le visage, masques, gels nettoyants moussants, laits corporels, ou une composition de maquillage (par exemple fond de teint, crème teintée). La composition cosmétique selon la présente invention peut contenir un ou plusieurs autres composants connus de l'homme du métier, tels que des agents de formulation ou additifs d'usage connu et classique dans les compositions cosmétique. A titre d'exemple et de façon non limitative, de tels agents de formulation et additifs peuvent être des gélifiants hydrophiles ou lipophiles, des adoucissants, des colorants, des agents solubilisants, des agents de texture, des parfums, des charges, des actifs filmogènes, des conservateurs, des tensioactifs, des émulsionnants, des huiles, des glycols, des vitamines, des filtres solaires, etc. Grâce à ses connaissances en matière de cosmétiques, l'homme du métier saura quels agents de formulation ajouter à la composition cosmétique selon l'invention et en quelles quantités, en fonction des propriétés recherchées. De plus, la composition cosmétique selon la présente invention peut se présenter sous toute forme connue de l'homme du métier dans le domaine de la cosmétique sans aucune autre restriction galénique particulière que celle pour l'application sur la peau. Ainsi, la composition cosmétique selon l'invention peut avoir la forme d'une solution ou suspension aqueuse, alcoolique ou d'une dispersion de type lotion ou sérum, d'une émulsion obtenue par dispersion d'une phase grasse dans une phase aqueuse (émulsion Huile dans Eau : H/E) ou inversement (Eau dans Huile : E/H), ou d'un gel, d'une lotion, d'un masque. On peut également envisager les formulations cosmétiques selon l'invention sous la forme d'une mousse ou d'un gel moussant. La présente invention concerne aussi l'utilisation cosmétique d'un extrait de Menthe aquatique pour prévenir et/ou retarder et/ou diminuer et/ou atténuer et/ou lutter contre les rides cutanées. Elle concerne également l'utilisation cosmétique d'un extrait de Menthe aquatique pour prévenir et/ou retarder et/ou diminuer et/ou atténuer et/ou lutter contre le relâchement cutané. La présente invention a enfin pour objet un procédé de traitement cosmétique anti âge, comprenant l'application sur la peau d'un extrait de Menthe aquatique ou d'une composition cosmétique comprenant un extrait de Menthe aquatique selon l'invention. Les exemples ci-après concernent, d'une part l'évaluation de l'effet d'un extrait de Menthe aquatique sur la production de collagène, ainsi que des compositions objets de la présente invention. Les exemples font également référence à la Figure 1 qui représente la production de collagène en fonction de lots de fibroblastes plus ou moins traités avec un extrait de Menthe aquatique à différentes concentrations exprimées en pourcentage poids par rapport au milieu de culture. I.EVALUATION DE L'EFFET D'UN EXTRAIT DE MENTHE AQUATIQUE SUR LA PRODUCTION DE COLLAGENE PAR DES FIBROBLASTES EN CULTURE A.MATERIEL ET METHODE 1. Traitement des fibroblastes Les fibroblastes sont ensemencés dans des plaques 6 puits avec lamelle de verre à raison de 70000 cellules par boîte dans du milieu MEM (minimum Essential Medium). Les cellules sont traitées ou non (témoin) 48h après par l'extrait de Menthe aquatique et incubées à l'étuve pendant 72 heures à 37°C, 5%CO2. Chaque tapis cellulaire est ensuite rincé, fixé au méthanol (-200C) avant de procéder à la révélation du collagène par immunofluorescence. 2. Immunolocalisation Les cellules sont incubées avec le ter anticorps dirigé contre la protéine d'intérêt puis avec l'anticorps secondaire dirigé contre le l'anticorps couplé au fluorochrome TRITC (Tétra méthyl Rhodamine Iso Thio Cyanate, dérivé de la Rhodamine). Le temps d'incubation entre chaque anticorps est d'1 heure. Les noyaux cellulaires sont révélés par un marquage au Dapi (Di Aminido Phenyl lndol). Les lamelles sont montées sur lame de verre puis observées au microscope à fluorescence (Nikon Eclipse 50i). Plusieurs champs de la population cellulaire sont pris en photo. Les images de fluorescence TRITC indique les régions de localisation de la protéine d'intérêt. Les images de fluorescence DAPI indique les noyaux cellulaires et donc le nombre de cellules par champs. Les clichés photographiques sont analysés par le logiciel d'analyse d'image Lucia. L'expression du collagène 1 est détectée à partir du rapport intensité de fluorescence /noyau, qui exprime l'intensité de fluorescence par cellule. B.RESULTATS L'extrait de Menthe aquatique favorise de manière significative la synthèse du collagène de type I par les fibroblastes de manière dose-dépendante. Les résultats sont présentés dans le tableau 1 ci-dessous et sur la figure 1. Tableau 1 : Effet d'extraits de Menthe aquatique (exprimés en pourcentage poids par rapport au milieu de culture) sur la production de collagène de type I Expression collagène Synthèse de I collagène I (intensité/noyau) * Témoin non traité 31895,3±3183,6 Menthe Aquatique 41118,7±4068,1 29% 0,1% Menthe Aquatique 89451,1±10915 180% 0,5% Menthe Aquatique 1% 320961,6±32332,7 906% * n=20 II.EXEMPLES DE COMPOSITIONS On utilise un extrait de Menthe aquatique obtenu auprès de la société CODIF sous la référence commerciale « EXTRAIT DE MENTHE AQUATIQUE G ». Les pourcentages des composés sont exprimés en pourcentage en poids de la composition. « Q.S.P » signifie « quantité suffisante pour » Ou « Quantum satis ». SERUM ANTI-AGE MONTANOV L ALCOOL CETYLIQUE MONOSTEARATE DE GLYCEROL AE ISONONANOATE D'ISONONYLE DIMETHICONE HYDROGENATED POLYISOBUTENE SEPINOV EMT 10 POTASSIUM CETYL PHOSPHATE BUTYLENE GLYCOL SENSIVA SC 50 GOMME XANTHANE ACETATE DE TOCOPHEROL EXTRAIT DE MENTHE AQUATIQUE EDTA DISODIQUE DEHYDROACETATE DE SODIUM METHYL ISOTHIAZOLINONE PARFUM EAU DEMINERALISEE FLUIDE ANTI-AGE NUIT CETEARYL ISONONANOATE CETEARYL GLUCOSIDE ET CETEARYL ALCOHOL MONOSTEARATE DE GLYCEROL AE HYDROGENATED POLYISOBUTENE DIMETHICONE HYDROGENATED COCO-GLYCERIDES BEURRE DE KARITE ACID DEHYDROACETIQUE% 0 2,00 0,50 1,50 5,00 2,00 3,00 0,50 0,35 3,00 0,20 0,20 0,20 2,00 0,10 0,10 0,07 q.s. q.s.p.100 % 0 6,50 3,50 2,50 3,00 3,50 2,00 2,00 0,10 STEARYL HEPTANOATE BHT SEPIGEL 305 FLUCOGEL 1.5P GLYCOLS EXTRAIT DE MENTHE AQUATIQUE PHENOXYETHANOL 0-CYMEN 5-OL CARBOPOL ULTREZ 10 METHYLISOTHIAZOLINONE SODIUM HYDROXIDE PARFUM EAU DEMINERALISEE CREME ANTI-AGE JOUR HUILE ARACHIDE HYDROGENEE MONOSTEARATE DE GLYCEROL AE CETEARYL ISONONANOATE HYDROGENATED COCO-GLYCERIDES CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE CETEARYL ALCOHOL ET CETEARYL GLUCOSIDE ACETATE DE TOCOPHEROL CARBOPOL ULTREZ 21 PENTYLENE GLYCOL GLYCERINE EXTRAIT DE MENTHE AQUATIQUE PHENOXYETHANOL METHYL ISOTHIAZOLINONE EDTA DISODIQUE SODIUM HYDROXIDE PARFUM EAU DEMINERALISEE1,00 0,02 0,30 3,00 5,00 1,00 0,50 0,09 0,25 0,09 0,10 q.s. q.s.p.100 4,00 2,50 6,00 3,00 6,50 4,50 0,20 0,20 2,00 5,00 1,00 0,60 0,07 0,10 0,05 q. s. q.s.p.100 REVENDICATIONS1) Utilisation d'un extrait de Menthe aquatique dans une composition cosmétique anti âge. 2) Utilisation cosmétique d'un extrait de Menthe aquatique pour stimuler la production de collagène. 3) Utilisation selon la revendication 2, dans laquelle l'extrait de Menthe aquatique stimule la production de collagène de type I. 4) Utilisation selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, dans laquelle l'extrait de Menthe aquatique est un extrait des parties aériennes de la plante. 5) Utilisation selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, dans laquelle l'extrait de Menthe aquatique est un extrait hydroglycériné. 6) Utilisation selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, dans laquelle l'extrait de Menthe aquatique est obtenu par un procédé comprenant les étapes suivantes : - extraction aqueuse par lixiviation, et - clarification. 7) Utilisation selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, dans laquelle, lorsque l'extrait de Menthe aquatique est utilisé dans une composition cosmétique, il est utilisé à une concentration allant de 0,01 à Io % en poids par rapport au poids de ladite composition. 5 8) Utilisation selon l'une des revendications précédentes dans laquelle l'extrait de Menthe aquatique prévient et/ou retarde et/ou diminue et/ou atténue et/ou lutte contre les rides cutanées. 9) Utilisation selon l'une des revendications précédentes dans laquelle l'extrait de Menthe aquatique prévient et/ou retarde et/ou diminue et/ou atténue et/ou lutte contre le relâchement cutané. 10 10) Procédé de traitement cosmétique anti âge, comprenant l'application sur la peau d'une composition comportant un extrait de Menthe aquatique. 15