FR 2884438 A1 20061020 FR 0503887 A 20050419 PROCEDE D'EXTRACTION D'AU MOINS UN COMPOSE D'UNE PHASE LIQUIDE COMPRENANT UN LIQUIDE IONIQUE FONCTIONNALISE, ET SYSTEME MICROFLUIDIQUE POUR LA MISE EN OEUVRE DE CE PROCEDE. La présente invention concerne un procédé d'extraction d'au moins un composé chimique ou biologique d'une phase liquide comprenant au moins un liquide ionique fonctionnalisé, et un système microfluidique pour la mise en oeuvre de ce procédé. Les liquides ioniques à température ambiante ( LITA en abrégé) ou "room temperature ionic liquid" ( RTIL en abrégé en anglais) sont de plus en plus utilisés en synthèse organique à cause de leurs propriétés particulièrement intéressantes (cf. Room Temperature lonic liquids. Solvents for synthesis and catalysis T. Welton, Chemical Reviews 1999, 2071-2083). En effet, ce sont des solvants peu volatils et à tension de vapeur réduite qui sont compatibles avec la plupart des réactifs chimiques connus et qui sont stables thermiquement, peu inflammables, et recyclables. En plus de ces applications en tant que solvants réactionnels, les liquides ioniques à température ambiante présentent de nombreux avantages pour l'extraction liquide-liquide et liquide-gaz. Tout comme les fluides supercritiques ou les solvants fluorés, ces liquides ioniques sont généralement non miscibles aux solvants organiques volatils ( VOS en abrégé en anglais) et, du fait de leurs tensions de vapeur très élevées, ils peuvent être séparés par distillation directe dans ces solvants (cf. Modern Separation techniques for the efficient Workup in Organic Synthesis C.C. Tzschucke et coll. Angewandte Chemie, Engl. /nt. Ed. 2002, 3964-4000). II est connu dans la littérature d'utiliser ces liquides ioniques comme fluides d'extraction lors des opérations de séparation suivantes; extraction diphasique liquide ionique - autre solvant ou phase aqueuse (cf. "RT ionic liquids as novel media for clean liquid-liquid extraction" J.G. Huddleston et coll. Chem. Commun. 1998, 1765-1766); - microextraction liquide - liquide à l'aide d'une goutte d'un liquide ionique couplée à la chromatographie en phase liquide (cf. "lonic liquid-based liquid-phase microextraction, a new sample enrichment procedure for liquid chromatography" J. Liu et coll. J. Chromatograph. A 2004, 1026, 143-147); - séparations de contaminants gazeux, liquides, soufrés dans les hydrocarbures (cf. documents de Brevet WO-A-2003/070667, et WOA2003/040264) ; - séparation de composés présentant des points d'ébullition 10 très proches (cf. document de Brevet WO-A-2002/074718) ; et extraction de métaux lourds par des complexants dans des liquides ioniques (cf. "First application of calixarenes as extractants in room- temperature ionic liquids" S. Kojiro, Chemistry Letters 2004, 320-321). On notera que toutes ces opérations de séparation visent à extraire un composé à l'aide d'un fluide d'extraction constitué d'un liquide ionique, c'est-à-dire à faire migrer par transfert de matière ce composé d'une phase liquide vers le liquide ionique. On s'est intéressé récemment à des liquides ioniques à température ambiante fonctionnalisés, encore appelés liquides ioniques dédiés ou à tâches spécifiques ( LITS en abrégé dans la suite de la présente description), qui sont particulièrement bien adaptés à la synthèse supportée en phase homogène. On pourra se reporter à ce sujet au document Ces liquides ioniques fonctionnalisés cumulent les avantages des synthèses en phase liquide et sur support solide, du fait qu'ils permettent: en phase liquide, de réaliser un grand nombre de réactions, d'optimiser rapidement les conditions opératoires et de synthétiser des produits en quantités élevées, et sur support solide, une purification rapide par lavages successifs du support solide dans divers solvants. La Demande de Brevet Français n 04 07623, déposée le 8 juillet 2004 au nom de la Demanderesse et du Centre National de la Recherche Scientifique, présente un système microfluidique comportant un microréacteur qui est constitué d'une goutte comprenant au moins un liquide ionique fonctionnalisé ou non. Ce microréacteur est sans paroi, l'interface du ou des liquide(s) ionique(s) avec le milieu ambiant et avec le support sur lequel la goutte est déposée définissant les limites du microréacteur. Cette Demande de Brevet se rapporte également à des procédés de mise en oeuvre de réactions chimiques ou biochimiques et/ou de mélanges utilisant ce microréacteur de type goutte, et elle mentionne l'extraction et/ou la purification du ou des produit(s) issu(s) de la réaction effectuée dans la goutte de liquide ionique. Un but de la présente invention est de proposer un procédé d'extraction d'au moins un composé chimique ou biologique d'une phase liquide comprenant au moins un liquide ionique fonctionnalisé, via un fluide liquide d'extraction immiscible avec le(s)dit(s) liquide(s) ionique(s), qui permette de réaliser notamment des opérations unitaires: (i) de purification d'une microgoutte comprenant un mélange, d'une part, de molécules d'au moins un composé chimique ou biologique supportées par au moins un liquide ionique fonctionnalisé et, d'autre part, d'un excès de ce(s) composé(s) n'ayant pas réagi avec ces molécules supportées et/ou de sous-produits de la réaction de ce liquide ionique avec ce(s) composé(s), pour l'extraction de cet excès de composés n'ayant pas réagi et/ou de ces sous-produits; et (ii) de clivage du support dans une microgoutte comprenant des molécules de composés chimiques ou biologiques supportées par au moins un liquide ionique fonctionnalisé, pour l'extraction de ces composés. A cet effet, le procédé d'extraction selon l'invention comprend un déplacement, sur une surface d'un système microfluidique, d'au moins une microgoutte de ladite phase liquide dans un bain d'extraction qui comprend ledit fluide d'extraction et qui est localisé sur ladite surface pour l'obtention en sortie dudit bain, sous l'effet d'un champ électrique, d'un extrait s'éloignant de ladite surface qui est à base dudit fluide d'extraction et qui est enrichi en ledit ou l'un au moins desdits composé(s), et d'un raffinat évoluant sur ladite surface qui est à base dudit liquide(s) ionique(s) et qui est appauvri en ledit ou l'un au moins desdits composé(s). Selon une autre caractéristique de l'invention, on déplace ladite microgoutte dans ledit bain sous l'effet dudit champ électrique, de telle manière qu'elle évolue au contact de ladite surface. Selon une autre caractéristique de l'invention, on met en circulation par convection forcée et en continu ledit fluide d'extraction dans ledit bain, pour que ledit raffinat obtenu soit constitué dudit ou desdits liquide(s) ionique(s) (i.e. pour l'obtention de ce(s) dernier(s) à l'état pur). Dans le cas (i) ci-dessus, ledit extrait obtenu comprend alors un mélange, d'une part, dudit fluide d'extraction et, d'autre part, dudit excès dudit ou desdits composé(s) n'ayant pas réagi et/ou dudit ou desdits sousproduits de réaction, et ledit raffinat comprend lesdites molécules supportées. Dans le cas (ii) ci-dessus, ledit extrait obtenu comprend alors, par clivage dudit support, un mélange dudit fluide d'extraction et desdits composés séparés dudit liquide ionique fonctionnalisé, et ledit raffinat comprend ce dernier. Par phase liquide comprenant au moins un liquide ionique fonctionnalisé qui constitue ladite microgoutte utilisable selon l'invention, on entend dans la présente description un mélange: - d'au moins un composé chimique ou biologique, et - d'un liquide ionique fonctionnalisé pur, d'un mélange de liquides ioniques fonctionnalisés purs ou encore un mélange d'un ou plusieurs liquide(s) ionique(s) fonctionnalisé(s) et d'un ou plusieurs liquide(s) ionique(s) non fonctionnalisé(s) éventuellement avec un ou plusieurs solvant(s). On notera que ledit ou chaque composé peut être lié audit ou à chaque liquide ionique fonctionnalisé ou bien être libre dans le mélange. Le ou chaque liquide ionique fonctionnalisé (i.e. dédié ou à tâche spécifique) qui est utilisable dans la microgoutte selon l'invention se présente sous forme liquide à température ambiante, et il peut être représenté par la formule Al+X1", dans laquelle: a) Al+ représente un cation, fonctionnel ou non ou bien un mélange de cations dans lequel soit aucun des cations n'est fonctionnel, soit l'un au moins des cations est fonctionnel, b) XI" est un anion fonctionnel ou non, ou un mélange d'anions dans lequel soit aucun des anions n'est fonctionnel soit l'un au moins des anions est fonctionnel, à condition que c) le cation A1+ et/ou l'anion XI-soient porteurs d'au moins une fonction capable de réagir avec ledit composé chimique ou biologique. On notera qu'un liquide ionique Al+Xi- fonctionnalisé (i.e. comportant au moins un ion fonctionnel) peut servir pour une part de milieu réactionnel et pour une autre part de support soluble ou matrice, alors qu'un liquide ionique AI+X," non fonctionnalisé sert uniquement de milieu réactionnel inerte ou de matrice vis-à-vis des réactifs et est capable de les dissoudre. L'expression cation fonctionnel désigne un groupe moléculaire qui possède au moins une fonction chimique, une partie de ce groupe portant une charge positive. L'expression anion fonctionnel désigne un groupe moléculaire qui possède au moins une fonction chimique, une partie de ce groupe portant une charge négative. L'expression cation non fonctionnel désigne un groupe moléculaire sans fonction chimique, une partie de ce groupe portant une charge positive. L'expression anion non fonctionnel désigne un groupe moléculaire sans fonction chimique, une partie de ce groupe portant une charge négative. Dans la présente invention, il est possible d'utiliser en tant que A1+ un cation fonctionnel ou un mélange de cations dont l'un au moins est fonctionnel, et/ou en tant que XI" un anion fonctionnel ou un mélange d'anions dont l'un au moins est fonctionnel, lesdits cations fonctionnels et anions fonctionnels correspondant à une entité ionique respectivement cationique ou anionique liée à au moins une fonction F;, F; variant de Fo à Fn et n étant un nombre entier variant de 1 à 10. La fonction F; peut notamment être choisie parmi les fonctions suivantes: hydroxyle, carboxylique, amide, sulfone, amine primaire, amine secondaire, aldéhyde, cétone, éthényle, éthynyle, diényle, éther, époxyde, phosphine (primaire, secondaire ou tertiaire), azoture, imine, cétène, cumulène, hétérocumulène, thiol, thioéther, sulfoxyde, groupements phosphorés, hétérocycles, acide sulfonique, silane, stannane ou aryle fonctionnel, et toute fonction résultant d'une transformation chimique, thermique, photochimique ou par irradiation micro-onde des fonctions précédentes. Certains liquides ioniques fonctionnalisés, en particulier ceux avec de gros anions tels que NTf2", PF6, BF4- ou CF3SO3-, peuvent être liquides à température ambiante ou fondre à basse température, par exemple Mc3 N OH, N Ti2 20 est liquide à température ambiante (Tf représentant CF3SO2). Avantageusement, ledit ou l'un au moins desdits liquides ioniques fonctionnalisés utilisable selon l'invention est choisi dans le groupe constitué par un sel d'ammonium, un sel d'imidazolium, un sel de phosphonium, un sel d'onium et un mélange de plusieurs de ces sels. On peut par exemple utiliser un sel d'onium fonctionnalisé de formule Al+ X1-, comme support de réaction qui comporte un cation fonctionnel et/ou un anion fonctionnel correspondant à une entité ionique Y-, à savoir respectivement cationique Y± ou anionique Y"-, liée éventuellement par l'intermédiaire d'un bras L, notamment un groupe alkyle comprenant de 1 à 20 atomes de carbone, à au moins une fonction F;, F; variant de Fo à F et n étant un nombre entier variant de 1 à 10, le cation fonctionnel pouvant être représenté sous la forme Y±L-F;, et l'anion fonctionnel sous la forme Y- (L)k-F;, k étant égal à 0 ou 1, et l'anion fonctionnel pouvant représenter, lorsque k est égal à 0, un anion simple, correspondant à Y-F;, notamment choisi parmi: OH-, F, CN RO-, RS-, RS03-, RCO2-, RBF3-, où R représente un groupement alkyle comprenant de 1 à 20 atomes de carbone ou un groupement aryle comprenant de 6 à 30 atomes de carbone. L'expression sel d'onium fonctionnalisé désigne les sels d'ammonium, de phosphonium, de sulfonium, ainsi que tous les sels résultant de la quaternarisation d'une amine, d'une phosphine, d'un thioéther ou d'un hétérocycle contenant l'un ou plusieurs de ces hétéroatomes, et portant au moins une fonction F. Cette expression désigne aussi un sel d'onium dont -le cation tel que défini ci-dessus n'est pas fonctionnalisé mais dont l'anion porte une fonction F. Cette expression peut également désigner un sel dont l'anion et le cation portent une fonction F. Un sel d'onium fonctionnalisé préféré est notamment choisi parmi les suivants: m étant un nombre entier compris de 0 à 20. A titre d'exemples de liquides ioniques non fonctionnalisés utilisables dans les microgouttes selon l'invention en association avec un ou des liquides ioniques fonctionnalisés, on peut par exemple citer des sels d'onium choisis parmi les cations imidazolium, pyridinium Me3N±Bu ou Bu3P±Me, et les anions NTf2-, PF6 ou BF4, tels que le 1-butyl-3méthylimidazolium tétrafluoroborate [bmim] [BF4], le 1-butyl-3méthylimidazolium Mea N+ OH, Cl- ou NTf2 ou PF4 ou BF4 e OH, Cl- ou NTf2 ou PF6 ou BF4 OH, Cl- ou NTf2 ou PF6- ou BF4 Mea N+ Bu3P+ hexafluorophosphate [bmim] [PF6], le 1-butyl-3-méthylimidazolium bis (trifluorométhylsulfonyl) imide [bmim] [NTf2], le 1-éthyl-3methylimidazolium hexafluorophosphate [émim] [PF6] et le butyltriméthylammonium bis (trifluorométhylsulfonyl) imide [btma] [NTf2]. Selon une autre caractéristique de l'invention, ledit fluide d'extraction utilisé dans le procédé d'extraction selon l'invention peut être de type solvant organique ou aqueux, et il comprend avantageusement au moins un solvant organique volatil ( VOS en anglais) choisi dans le groupe constitué par l'éther diéthylique, l'acétate d'éthyle et les solvants chlorés tels que le dichlorométhane, le chloroforme ou le tétrachlorure de carbone. En variante, ledit fluide d'extraction peut comprendre au moins un solvant aqueux, tel que de l'eau soumise à une désionisation. Selon une autre caractéristique avantageuse du procédé d'extraction selon l'invention, on déplace ladite microgoutte électriquement conductrice au contact de ladite surface sous l'effet d'un champ électrique, de préférence en déplaçant par électro-mouillage ( EWOD en anglais pour ElectroWetting on Dielectric ) ladite microgoutte à la fois dans ledit bain et en amont et en aval de ce dernier, via une pluralité d'électrodes recouvrant ladite surface. Ces électrodes, supportées par le substrat du système microfluidique, sont isolées et traitées en surface pour l'obtention d'un mouillage faible desdites microgouttes baignant dans ledit fluide d'extraction. On notera que ces microgouttes sont électriquement conductrices, de par le ou chaque liquide ionique qu'elles contiennent, alors que ledit fluide extracteur présente une conductivité électrique pratiquement nulle. Avantageusement, on met en oeuvre le procédé d'extraction selon l'invention en déplaçant ladite microgoutte d'une manière continue dans ledit bain, ce qui permet d'optimiser le transfert de matière par diffusion forcée entre ladite microgoutte à purifier et ledit fluide d'extraction. Encore plus avantageusement, on déplace ladite microgoutte dans ledit bain selon un trajet prédéterminé et préférentiellement autour d'une zone centrale du bain, par exemple d'une manière circulaire, ce qui permet de localiser efficacement ledit bain sur ladite surface du système microfluidique. Selon un premier mode de réalisation de l'invention, ledit bain et ledit extrait sont respectivement obtenus par au moins un courant d'amenée dudit fluide d'extraction et par au moins un courant d'extraction dudit bain, l'un au moins de ces courants d'amenée et d'extraction étant véhiculé dans un capillaire qui s'étend et débouche au-dessus de ladite surface. Selon un premier exemple de mise en oeuvre de ce premier mode selon l'invention, ledit bain d'extraction est formé par une goutte dudit fluide d'extraction que l'on dépose sur ladite surface et qui communique avec tout l'espace ambiant situé au-dessus de ladite surface, et l'un au moins desdits courants d'amenée et d'extraction circule à l'intérieur d'un capillaire sous lequel est formée ladite goutte d'extraction. Selon un second exemple de mise en oeuvre de ce premier mode selon l'invention, ledit bain d'extraction est formé par un volume confiné dudit fluide d'extraction qui est délimité par deux parois respectivement inférieure et supérieure formées par ladite surface et par une plaque montée sur ladite surface, ledit volume communiquant sensiblement avec tout l'espace ambiant latéral compris entre lesdites parois, et l'un au moins desdits courants d'amenée et d'extraction circulant à l'intérieur d'un capillaire débouchant dans un orifice de ladite plaque et communiquant avec ledit volume confiné. Selon un second mode de réalisation de l'invention, ledit bain et ledit extrait sont respectivement obtenus par au moins un courant d'amenée dudit fluide d'extraction et par au moins un courant d'extraction dudit bain, l'un au moins de ces courants d'amenée et d'extraction s'étendant dans la masse dudit système microfluidique en débouchant à ladite surface. Selon un premier exemple de mise en oeuvre de ce second mode selon l'invention, ledit bain d'extraction est formé par une goutte dudit fluide d'extraction que l'on dépose sur ladite surface et qui communique avec tout l'espace ambiant compris au-dessus de ladite surface, et l'un au moins desdits courants d'amenée et d'extraction circulant à l'intérieur d'un canal enterré dans ledit système microfluidique, sur lequel est formée ladite goutte d'extraction. Selon un second exemple de mise en oeuvre de ce second mode selon l'invention, ledit bain d'extraction est formé par un volume confiné dudit fluide d'extraction qui est délimité par deux parois respectivement inférieure et supérieure formées par ladite surface et par une plaque montée sur ladite surface, ledit volume communiquant sensiblement avec tout l'espace ambiant latéral compris entre lesdites parois, et l'un au moins desdits courants d'amenée et d'extraction circulant à l'intérieur d'un canal enterré dans ledit système microfluidique et affleurant ladite surface. Conformément à ces premier et second exemples des premier et second modes précités selon l'invention: - lesdits courants d'amenée et d'extraction débouchent 20 avantageusement dans ledit bain sensiblement perpendiculairement à ladite surface, - ledit courant d'extraction est recyclé avantageusement en continu dans ledit courant d'amenée, cette régénération du fluide d'extraction permettant d'en réduire la quantité utilisée, et - ledit bain d'extraction (i.e. ladite goutte d'extraction ou ledit volume confiné) est ouvert sur l'espace ambiant en au moins deux de ses côtés opposés, pour le déplacement au contact de ladite surface de ladite microgoutte en amont et en aval dudit bain. Conformément au premier exemple relatif aux premier ou second modes précités selon l'invention, on retire ladite goutte d'extraction de ladite surface par aspiration pour l'obtention dudit extrait. 30 2884438 Il De préférence, la microgoutte constituée de ladite phase liquide que l'on soumet à l'extraction selon l'invention présente un volume compris entre 0,1 pL et 10 pL, et le volume de cette microgoutte est prévu très inférieur à celui du bain d'extraction pour optimiser la diffusion dans ce dernier. Un système microfluidique selon l'invention pour la mise en oeuvre du procédé d'extraction tel que défini ci-dessus est du type présentant un substrat dont une surface est recouverte d'électrodes adaptées pour y déplacer, sous l'effet d'un champ électrique, des microgouttes d'une phase liquide comprenant au moins un liquide ionique fonctionnalisé. Selon l'invention, ce système microfluidique est pourvu de moyens pour amener un fluide liquide d'extraction sur ladite surface et pour l'en extraire par convection forcée, de sorte à obtenir un bain d'extraction qui soit localisé sur ladite surface pour l'extraction d'au moins un composé chimique ou biologique de ladite phase liquide et qui soit ouvert sur l'espace ambiant en au moins deux de ses côtés opposés, pour le déplacement au contact de ladite surface de ladite microgoutte en amont et en aval dudit bain. A titre de substrat utilisable dans ledit dispositif d'analyse, on peut citer tout substrat minéral ou organique et biocompatible. En relation avec le premier mode précité selon l'invention, ce système est avantageusement tel que lesdits moyens pour amener et extraire ledit fluide d'extraction comportent respectivement deux capillaires dont l'un au moins s'étend et débouche au-dessus de ladite surface et perpendiculairement à cette dernière. En relation avec le second mode précité selon l'invention, ce système est avantageusement tel que lesdits moyens pour amener et extraire ledit fluide d'extraction comportent respectivement deux canaux dont l'un au moins est enterré dans ledit système microfluidique et affleure ladite surface perpendiculairement à cette dernière, de sorte à communiquer avec ledit bain. En relation avec ledit premier exemple des premier et second modes selon l'invention, lesdits moyens pour amener et extraire ledit fluide d'extraction sont adaptés pour que ledit bain d'extraction soit formé par une goutte dudit fluide d'extraction communiquant avec tout l'espace ambiant situé au-dessus de ladite surface. En relation avec ledit premier exemple du second mode selon l'invention, lesdits canaux sont adaptés pour que ladite goutte formant ledit bain recouvre les extrémités respectives de ces canaux. En relation avec ledit second exemple des premier et second modes selon l'invention, ledit système microfluidique comporte en outre une plaque qui est montée sur ladite surface via des supports verticaux et qui délimite avec ladite surface deux parois respectivement supérieure et inférieure définissant un volume confiné pour ledit bain, lequel communique sensiblement avec tout l'espace latéral ambiant compris entre lesdites parois. Cette plaque peut éventuellement servir de contre-électrode dans le processus d'électro-mouillage. En relation avec ledit second exemple dudit second mode selon l'invention, lesdits canaux affleurent ladite surface entre des supports verticaux qui relient la périphérie de ladite plaque à ladite surface, de sorte à 2. 0 former ledit volume confiné formant ledit bain. Selon une autre caractéristique de l'invention, ledit système microfluidique est avantageusement tel que: - les électrodes recouvrant le substrat, telles que des électrodes en 25 or, sont recouvertes d'un isolant électrique, tel que de la silice ou du nitrure de silicium (Si3N4) et - ladite plaque est à base de verre borosilicaté ou d'une matière plastique, et lesdits supports sont à base d'une résine photosensible telle qu'une résine époxy, cette plaque étant déposée sur ces 30 supports via une colle. Les caractéristiques précitées de la présente invention, ainsi que d'autres, seront mieux comprises à la lecture de la description suivante de plusieurs exemples de réalisation de l'invention, donnés à titre illustratif et non limitatif, ladite description étant réalisée en relation avec les dessins joints, parmi lesquels: la figure 1 est un diagramme de processus de synthèse illustrant des exemples d'applications du procédé d'extraction selon l'invention, la figure 2 est une vue schématique en perspective d'un système microfluidique selon un premier mode de réalisation de l'invention, la figure 3 est une vue schématique en perspective d'un système microfluidique selon une variante de réalisation de la figure 2, la figure 4 est une vue schématique en perspective d'un 15 système microfluidique selon un second mode de réalisation de l'invention, la figure 5 est une vue schématique en perspective d'un système microfluidique selon une variante de réalisation de la figure 4, la figure 6 illustre schématiquement diverses étapes d'un procédé de fabrication d'un substrat vu en coupe d'un système microfluidique 20 selon la figure 2, la figure 7 illustre schématiquement un procédé de fabrication d'une contre-électrode vue en coupe et destinée à être assemblée sur le substrat de la figure 6, et la figure 8 une vue schématique en coupe d'un système 25 microfluidique selon la figure 2 obtenu par assemblage de la contre-électrode de la figure 7 sur le substrat de la figure 6. La figure 1 illustre un procédé de synthèse mettant en oeuvre la réaction A + B --> A-B sur un support comprenant au moins un liquide ionique fonctionnalisé LITS , cette réaction pouvant être de type chimique (création de liaison covalente), biologique (réaction d'affinité, telle qu'hybridation, interaction anticorps-antigène, protéine-substrat, à titre non limitatif). L'étape 1 de ce procédé illustre une première réaction entre des molécules de ce liquide ionique LITS et des molécules d'un premier réactif A, pour l'obtention d'un mélange la comprenant des molécules supportées LITS-A, des molécules du réactif A en excès n'ayant pas réagi et des molécules A' correspondant à un sous-produit de cette première réaction. L'étape 2 de ce procédé illustre une première opération unitaire de séparation du réactif A qui n'a pas réagi et du sous-produit A', par une extraction liquide-liquide selon l'invention appliquée à ce mélange la via un fluide d'extraction F. On obtient ainsi un extrait E comprenant, outre le fluide d'extraction F, des molécules de A et de A', et un raffinat R comprenant les molécules supportées LITS-A. L'étape 3 de ce procédé illustre une seconde réaction entre ces molécules supportées LITS-A du raffinat R et des molécules d'un second réactif B, pour l'obtention d'un mélange 3a comprenant des molécules supportées LITSA-B, des molécules du réactif B en excès n'ayant pas réagi avec les molécules supportées LITS-A et des molécules B' correspondant à un sousproduit de cette seconde réaction. L'étape 4 de ce procédé illustre une seconde opération unitaire de séparation du réactif B qui n'a pas réagi et du sous-produit B', par une extraction liquide-liquide selon l'invention appliquée à ce mélange 3a via un fluide d'extraction F. On obtient ainsi un extrait E' comprenant, outre le fluide d'extraction F, des molécules de B et de B', et un raffinat R' comprenant les molécules supportées LITS-A-B. L'étape 5 de ce procédé illustre une troisième opération unitaire de clivage du support qui consiste à cliver puis à séparer, par une extraction liquide-liquide selon l'invention appliquée à ce raffinat R' via un fluide d'extraction F, à séparer les molécules de support LITS (raffinat R" obtenu) du produit de réaction A-B supporté (extrait E" obtenu). Le système microfluidique 10 selon l'invention qui est illustré à la figure 2 comporte un substrat 11 dont une surface 12 est recouverte d'électrodes 13 qui sont par exemple à base d'or et qui sont recouvertes d'un isolant électrique, tel que de la silice ou du nitrure de silicium. Ces électrodes 13 sont adaptées pour permettre le déplacement sur la surface 12, avantageusement par électro-mouillage, des microgouttes 14 d'une phase liquide comprenant au moins un liquide ionique fonctionnalisé(par exemple LITS-A) et des substances libres en solution (A et A'), cf. figure 1. Ce système 10 est pourvu de capillaires 15 et 16 qui sont respectivement destinés à amener un fluide liquide d'extraction F sur la surface 12 et à l'en extraire par convection forcée et qui s'étendent et débouchent tous deux au-dessus de la surface 12 et perpendiculairement à cette dernière, de sorte à obtenir un bain d'extraction 20 à base du fluide d'extraction qui soit localisé sur la surface 12 pour l'extraction d'au moins un composé chimique ou biologique (A, A' par exemple, cf. figure 1) de la phase liquide. A cet effet, le système 10 comporte une plaque 17, dans laquelle débouchent les capillaires 15 et 16 via deux orifices 18 respectifs de la plaque 17, de sorte que ces capillaires 15 et 16 communiquent avec le bain 20. La plaque 17 est pourvue à sa périphérie de supports verticaux 19 montés sur la surface 12, et cette plaque 17 délimite avec la surface 12 un volume confiné de forme parallélépipédique pour ce bain 20, à l'instar d'un capot ouvert. Comme illustré à la figure 2, ce bain 20 communique sensiblement avec tout l'espace latéral ambiant compris entre la surface 12 et la plaque 17, pour permettre le déplacement au contact des électrodes 13 de chaque microgoutte 14 par électro-mouillage, dans le bain 20 et en amont et en aval de ce dernier. Par exemple en relation avec l'opération unitaire 2 de la figure 1, le système 10 est adapté pour l'obtention, par diffusion forcée de la microgoutte 14 dans le bain 20 et mise en circulation en continu du fluide d'extraction F: - via le capillaire d'extraction 16, d'un extrait E comprenant le fluide d'extraction et les composés A, A', et - via les électrodes 13, d'une microgoutte de raffinat R comprenant le liquide ionique greffé LITS-A à l'état pur en vue d'une autre opération, e.g. une autre réaction chimique ou biologique ou une analyse. Pour la description suivante des autres modes de réalisation de l'invention relatifs aux figures 3 à 5, on a utilisé des références numériques augmentées de 100 pour désigner des éléments du système microfluidique correspondant qui sont identiques ou analogues à ceux de la figure 2. Le système microfluidique 110 selon l'invention qui est illustré à la figure 3 se différencie uniquement du système 10 de la figure 2, en ce qu'il est adapté pour former un bain d'extraction 120 constitué d'une goutte déposée sur la surface 112 via le capillaire d'amenée 115 et retirée de cette surface 112 par aspiration via le capillaire 116, de telle sorte que le fluide d'extraction F soit en circulation via ces capillaires 115 et 116. La goutte formant ce bain d'extraction 120 est ainsi prévue pour être formée sous les capillaires 115 et 116, et elle communique avec tout l'espace ambiant situé au-dessus de la surface 112. Par exemple en relation avec l'opération unitaire 2 de la figure 1, le système 110 est adapté pour l'obtention, par diffusion forcée de la microgoutte 114 dans la goutte formant le bain 120 et mise en circulation en continu du fluide d'extraction F: - via le capillaire 116, d'un extrait E comprenant le fluide d'extraction F et les composés A, A', et via les électrodes 113, d'une microgoutte de raffinat R qui est déplacée sur la surface 112 et qui comprend le liquide ionique greffé LITS-A à l'état pur en vue d'une autre opération, e.g. une réaction ou une analyse. Le système microfluidique 210 selon l'invention qui est illustré à la figure 4 se différencie uniquement du système 110 de la figure 3, en ce qu'il est pourvu de deux canaux 215 et 216 enterrés dans le substrat 211 et affleurant la surface 212 de ce substrat 211 perpendiculairement à cette dernière, en lieu et place des capillaires 115 et 116. Le canal d'amenée 215 est adapté pour recevoir le fluide d'extraction F par son entrée 215a débouchant dans une face perpendiculaire à la surface 212 et, via un coude 215b à angle droit qu'il comporte, pour le délivrer sous forme de goutte par sa sortie 215c affleurant la surface 212, de manière à former le bain d'extraction 220 par dépôt et aspiration en continu de cette goutte. Le canal d'extraction 216 est adapté pour retirer du bain 220, par l'intermédiaire du fluide d'extraction F, l'extrait E contenant par exemple le réactif en excès A et le sous- produit A', par son entrée 216a affleurant la surface 212 et, via un coude 216b à angle droit qu'il comporte, pour le retirer du substrat 211 par une sortie 216c débouchant sur une autre face du substrat 211 perpendiculaire à la face 212. Par exemple en relation avec l'opération unitaire 2 de la figure 1, le système 210 est adapté pour l'obtention, par diffusion forcée de la microgoutte 214 dans la goutte formant le bain 220 et mise en circulation en continu du fluide d'extraction F: via le capillaire 216, d'un extrait E comprenant le fluide d'extraction F et les composés A, A', et - via les électrodes 213, d'une microgoutte de raffinat R qui est déplacée sur la surface 212 et qui comprend le liquide ionique greffé LITS-A à l'état pur en vue d'une autre opération, e.g. une réaction ou une analyse. Dans un troisième mode de réalisation non représenté, il peut être avantageux de prévoir un capillaire d'amenée de fluide par le haut et un capillaire d'extraction par le substrat, sans plaque formant capot. L'avantage de cette combinaison est de cumuler les avantages de chacun des deux autres modes de réalisation: - technologie simplifiée du fait de l'absence de capot; - pas de passage d'un milieu ouvert à un milieu confiné, du fait de l'absence de capot; positionnement parfait de la zone d'extraction sur le système microfluidique, par centrage du capillaire d'amenée sur cette zone; - possibilité de retirer entièrement le liquide d'extraction par le capillaire prévu dans le substrat. Dans ces modes de réalisation impliquant des déplacements par électromouillage, il peut être avantageux d'ajouter une contre-électrode au système, par exemple sous forme de fil conducteur en contact avec la microgoutte. De la même manière, le système microfluidique 310 selon l'invention qui est illustré à la figure 5 se différencie uniquement du système 10 de la figure 2, en ce qu'il est pourvu de deux canaux 315 et 316 enterrés dans le substrat 311 et analogues aux canaux 215 et 216 de la figure 4. A l'instar des canaux 215 et 216 de la figure 4, les canaux 315 et 316 affleurent la surface 312 du substrat 311 entre des supports verticaux 319 qui relient la périphérie de la plaque 317 à la surface 312, de sorte à former un volume confiné formant le bain d'extraction 320. Par exemple en relation avec l'opération unitaire 2 de la figure 1, le système 310 est adapté pour l'obtention, par diffusion forcée de la microgoutte 314 dans le bain 320 et mise en circulation en continu du fluide d'extraction F: - via le capillaire d'extraction 316, d'un extrait E comprenant le fluide d'extraction et les composés A, A', et - via les électrodes 313, d'une microgoutte de raffinat R comprenant le liquide ionique greffé LITS-A à l'état pur en vue d'une autre opération, e.g. une réaction ou une analyse. On notera que les systèmes microfluidiques 10 à 310 selon l'invention permettent de récupérer séparément les deux phases liquides constituées de l'extrait E et du raffinat R. Ainsi, pour les étapes 2 et 4 de purification de la figure 1, on récupère la microgoutte de LITS-A ou LITS- A-B et l'on élimine séparément le fluide d'extraction F contenant les impuretés A , B' et les réactifs en excès A et B, alors que pour l'étape 5 de clivage du support , on récupère le produit de réaction AB dans le fluide d'extraction F et l'on recycle séparément la microgoutte de LITS, par exemple pour d'autres réactions. On met avantageusement en oeuvre le procédé d'extraction liquide-liquide selon l'invention de la manière suivante. On déplace les microgouttes 14 à 314 électriquement conductrices à base de liquide(s) ionique(s) fonctionnalisé(s) par la technique d'électromouillage appelée EWOD (ElectroWetting on Dielectric), en appliquant des tensions de 10 à 100 V. A cet effet, les électrodes 13 à 313 sont au préalable isolées et traitées en surface pour l'obtention d'un mouillage faible des microgouttes 14 à 314 plongées dans le bain d'extraction 20 à 320. Contrairement à ces microgouttes 14 à 314, le fluide d'extraction F choisi, tel qu'un solvant organique volatil (e.g. l'éther diéthylique, l'acétate d'éthyle, ou un solvant chloré), présente une conductivité électrique très faible, de sorte qu'il n'est pas déplacé à la surface 12 à 312 du système microfluidique 10 à 310. On met en oeuvre l'extraction selon l'invention à température ambiante (i. e. typiquement comprise entre 20 et 25 C) ou éventuellement en refroidissant légèrement le système microfluidique 10 à 310, pour limiter l'évaporation du fluide d'extraction F. Afin d'optimiser le transfert de matière par diffusion forcée entre la microgoutte 14 à 314 et le fluide d'extraction F et la localisation du bain d'extraction 20 à 320 sur la surface 12 à 312, on déplace en continu cette microgoutte dans ledit bain autour d'un point central de ce dernier. Les figures 6 à 8 illustrent, à titre exemplatif, les étapes 30 essentielles d'un procédé de fabrication du système microfluidique 10 selon l'invention incorporant la plaque 17. Comme illustré à la figure 6, on obtient le substrat 11 selon l'invention essentiellement en mettant en oeuvre les étapes suivantes: -dans une première étape 30, on dépose par photolithographie un réseau d'électrodes 13 en or sur le substrat 11, qui est par exemple à base de verre Pyrex ou de silicium oxydé ; - dans une seconde étape 40, on isole électriquement ces électrodes 13 par un dépôt 41 de silice ou de Si3N4 réalisé par PECVD ( Plasma Enhanced Chemical Vapor Deposition : dépôt chimique en phase vapeur assisté par plasma), puis on soumet le dépôt 41 obtenu à une photolithographie pour obtenir un dégagement des reprises de contact; puis - dans une troisième étape 50, on dépose par photolithographie sur le substrat 11 ainsi traité des murs 51 de résine photosensible SU8 prévus pour exercer une fonction analogue à celle des supports 19 de la figure 2, en vue de l'assemblage ultérieur de la contre-électrode 17 sur le substrat 11. Comme illustré à la figure 7, lorsqu'on souhaite une contre-électrode sur la plaque 17, on l'obtient en déposant par photolithographie, sur une plaque en verre Pyrex ou en matière plastique percée d'ouvertures 18, un revêtement 61 en ITO ( Indium Tin Oxide : oxyde d'indium et d'étain) sur la face inférieure de la plaque qui est destinée à se trouver en regard des électrodes 13 du substrat 11. Eventuellement, cette couche en ITO peut être recouverte d'une couche dont l'hydrophobicité est contrôlée, afin d'améliorer le déplacement des gouttes. Comme illustré à la figure 8, on assemble la contre-électrode 17 ainsi obtenue sur les murs 51 du substrat 11 par la technique de sérigraphie de colle , en déposant un film de colle homogène 71 à l'interface entre le revêtement 61 et ces murs 51. Ce film de colle 71 présente une épaisseur inférieure à quelques micromètres, et la colle utilisée est par exemple commercialisée par la société SUPRATEC sous la dénomination DELO-KATIOBOND 45952 . On pourra par exemple se référer au document de Brevet WO-A-00/77509 pour une description précise de cette technique de sérigraphie de colle . REVENDICATIONS 1. Procédé d'extraction d'au moins un composé chimique ou biologique (A, A' ou B, B' ou A-B) d'une phase liquide comprenant au moins un liquide ionique fonctionnalisé (LITS-A ou LITS-A-B ou LITS), par l'intermédiaire d'un fluide liquide d'extraction (F) qui est immiscible avec le(s)dit(s) liquide(s) ionique(s), caractérisé en ce que ledit procédé comprend un déplacement, sur une surface (12, 112, 212, 312) d'un système microfluidique (10, 110, 210, 310), d'au moins une microgoutte (14, 114, 214, 314) de ladite phase liquide dans un bain d'extraction (20, 120, 220, 320) qui comprend ledit fluide d'extraction et qui est localisé sur ladite surface pour l'obtention en sortie dudit bain, sous l'effet d'un champ électrique, d'un extrait (E, E') s'éloignant de ladite surface qui est à base dudit fluide d'extraction et qui est enrichi en ledit ou l'un au moins desdits composé(s), et d'un raffinat (R, R') évoluant sur ladite surface qui est à base dudit liquide(s) ionique(s) et qui est appauvri en ledit ou l'un au moins desdits composé(s). 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'on déplace ladite microgoutte (14, 114, 214, 314) dans ledit bain (20, 120, 220, 320) sous l'effet dudit champ électrique, de telle manière qu'elle y évolue au contact de ladite surface (12, 112, 212, 312). 3. Procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que l'on met en circulation par convection forcée et en continu ledit fluide d'extraction (F) dans ledit bain (20, 120, 220, 320), pour que ledit raffinat (R, R') obtenu soit constitué dudit ou desdits liquide(s) ionique(s) (LITS-A ou LITS-A-B ou LITS). 4. Procédé selon la revendication 2 ou 3, caractérisé en ce que l'on déplace par électro-mouillage ladite microgoutte (14, 114, 214, 314) au contact de ladite surface (12, 112, 212, 312), dans ledit bain (20, 120, 220, 320) et en amont et en aval de ce dernier, via une pluralité d'électrodes (13, 113, 213, 313) recouvrant ladite surface, ladite microgoutte étant électriquement conductrice à la différence dudit fluide d'extraction (F) dont la conductivité électrique est pratiquement nulle. 5. Procédé selon une des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'on déplace ladite microgoutte (14, 114, 214, 314) selon un trajet prédéterminé, préférentiellement autour d'une zone centrale dudit bain (20, 120, 220, 320). 6. Procédé selon une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que ledit bain (20, 120) et ledit extrait (E, E') sont respectivement obtenus par au moins un courant d'amenée dudit fluide d'extraction (F) et par au moins un courant d'extraction dudit bain, l'un au moins de ces courants d'amenée et d'extraction s'étendant et débouchant au-dessus de ladite surface (12, 112). 7. Procédé selon une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que ledit bain (220, 320) et ledit extrait (E, E') sont respectivement obtenus par au moins un courant d'amenée dudit fluide d'extraction (F) et par au moins un courant d'extraction dudit bain, l'un au moins de ces courants d'amenée et d'extraction s'étendant dans ledit système microfluidique (210, 310) en débouchant à ladite surface (212, 312). 8. Procédé selon la revendication 6 ou 7, caractérisé en ce que lesdits courants d'amenée et d'extraction débouchent dans ledit bain (20, 120, 220, 320) sensiblement perpendiculairement à ladite surface (12, 112, 212, 312). 9. Procédé selon une des revendications 6 à 8, caractérisé en ce que ledit courant d'extraction est recyclé dans ledit courant d'amenée. 10. Procédé selon une des revendications précédentes, caractérisé en ce que ledit bain d'extraction (20, 120, 220, 320) est ouvert sur l'espace ambiant en au moins deux de ses côtés opposés, pour le déplacement au contact de ladite surface (1, 112, 212, 312) de ladite microgoutte (14, 114, 214, 314) en amont et en aval dudit bain. 11. Procédé selon la revendication 10, caractérisé en ce que l'on dépose ledit bain (120, 220) sur ladite surface (112, 212) et on l'en retire par aspiration pour l'obtention dudit extrait (E, E'), de telle sorte que ledit bain communique sensiblement avec tout l'espace ambiant situé audessus de ladite surface. 12. Procédé selon la revendication 10 ou 11, caractérisé en ce que ledit bain d'extraction (120, 220) est formé par une goutte dudit fluide d'extraction (F) qui communique avec tout l'espace ambiant situé audessus de ladite surface (112, 212). 13 Procédé selon les revendications 6 et 12, caractérisé en ce que l'un au moins desdits courants d'amenée et d'extraction circule à l'intérieur d'un capillaire (115 ou 116) sous lequel est formée ladite goutte (120) dudit fluide d'extraction (F). 14. Procédé selon les revendications 7 et 12, caractérisé en ce que l'un au moins desdits courants d'amenée et d'extraction circule à l'intérieur d'un canal enterré (215 ou 216) dans ledit système microfluidique (210) sur lequel est formée ladite goutte (220) dudit fluide d'extraction (F). 15. Procédé selon la revendication 10 ou 11, caractérisé en ce que ledit bain d'extraction (20, 320) est formé par un volume confiné dudit fluide d'extraction (F) qui est délimité par deux parois respectivement inférieure et supérieure formées par ladite surface (12, 312) et par une plaque (17, 317) montée sur cette dernière, ledit volume communiquant sensiblement avec tout l'espace ambiant latéral compris entre lesdites parois. 16. Procédé selon les revendications 6 et 15, caractérisé en ce que l'un au moins desdits courants d'amenée et d'extraction circule à l'intérieur d'un capillaire (15 ou 16) débouchant dans un orifice (18) de ladite plaque (17). 17. Procédé selon les revendications 7 et 15, caractérisé en ce que l'un au moins desdits courants d'amenée et d'extraction circule à l'intérieur d'un canal enterré (315 ou 316) dans ledit système microfluidique (320) et affleurant ladite surface (312). 18. Procédé selon une des revendications précédentes, caractérisé en ce que ladite microgoutte (14, 114, 214, 314) de ladite phase liquide présente un volume compris entre 0,1 pL et 10 pL. 19. Procédé selon une des revendications 1 à 18, caractérisé en ce que ladite microgoutte (14, 114, 214, 314) soumise à l'extraction comprend un mélange: - de molécules (LITS-A ou LITS-A-B) dudit ou desdits composé(s) chimique(s) ou biologique(s) (A ou A-B) supportées par ledit liquide ionique fonctionnalisé (LITS), et - d'un excès dudit ou desdits composé(s) chimique(s) ou biologique(s) (A ou B) n'ayant pas réagi avec lesdites molécules supportées (LITS-A ou LITS-A-B) et/ou du ou des sous-produits (A' ou B') de la réaction dudit liquide ionique fonctionnalisé (LITS ou LITS-A) avec le(s)dit(s) composé(s) chimique(s) ou biologique(s) (A ou B), et en ce que ledit extrait (E, E') comprend un mélange, d'une part, dudit fluide d'extraction (F) et, d'autre part, dudit excès dudit ou desdits composé(s) n'ayant pas réagi et/ou dudit ou desdits sous-produits de réaction, ledit raffinat (R, R') comprenant lesdites molécules supportées. 20. Procédé selon une des revendications 1 à 19, caractérisé en ce que ladite microgoutte (14, 114, 214, 314) soumise à l'extraction comprend des molécules (LITS-A-B) desdits composés chimiques ou biologiques (A-B) supportées par ledit liquide ionique fonctionnalisé (LITS), et en ce que ledit extrait (E") comprend, par clivage dudit support, un mélange dudit fluide d'extraction (F) et desdits composés (A-B) séparés dudit liquide ionique fonctionnalisé (LITS), ledit raffinat (R") comprenant ce dernier. 21. Procédé selon une des revendications précédentes, caractérisé en ce que ledit ou l'un au moins desdits liquides ioniques fonctionnalisés (LITS) est choisi dans le groupe constitué par un sel d'ammonium, un sel d'imidazolium, un sel de phosphonium, un sel d'onium et un mélange de plusieurs de ces sels. 22. Procédé selon une des revendications 1 à 21, caractérisé en ce que ledit fluide d'extraction (F) comprend au moins un solvant organique volatil choisi dans le groupe constitué par l'éther diéthylique, l'acétate d'éthyle et les solvants chlorés tels que le dichlorométhane, le chloroforme ou le tétrachlorure de carbone. 23. Procédé selon une des revendications 1 à 22, caractérisé en ce que ledit fluide d'extraction (F) comprend au moins un solvant aqueux, tel que de l'eau soumise à une désionisation. 24. Système microfluidique (10, 110, 210, 310) pour la mise en oeuvre d'un procédé selon une des revendications précédentes, du type présentant un substrat (11, 111, 211, 311) dont une surface (12, 112, 212, 312) est recouverte d'électrodes (13, 113, 213, 313) adaptées pour y déplacer, sous l'effet d'un champ électrique, des microgouttes (14, 114, 214, 314) d'une phase liquide comprenant au moins un liquide ionique fonctionnalisé (LITS-A ou LITS-A-B), caractérisé en ce que ledit système est pourvu de moyens (15 et 16, 115 et 116, 215 et 216, 315 et 316) pour amener un fluide liquide d'extraction (F) sur ladite surface et pour l'en extraire par convection forcée, de sorte à obtenir un bain d'extraction (20, 120, 220, 320) qui soit localisé sur ladite surface pour l'extraction d'au moins un composé chimique ou biologique (A, A' ou B, B' ou A-B) de ladite phase liquide et qui soit ouvert sur l'espace ambiant en au moins deux de ses côtés opposés, pour le déplacement au contact de ladite surface de ladite microgoutte en amont et en aval dudit bain. 25. Système (110, 210) selon la revendication 24, caractérisé en ce que lesdits moyens (115 et 116, 215 et 216) pour amener et extraire ledit fluide d'extraction (F) sont adaptés pour que ledit bain d'extraction (120, 220) soit formé par une goutte dudit fluide d'extraction communiquant avec tout l'espace ambiant situé au-dessus de ladite surface (112, 212). 26. Système (10, 310) selon la revendication 24, caractérisé en ce qu'il comporte en outre une plaque (17, 317) qui est montée sur ladite surface (12, 312) via des supports verticaux (19, 319) et qui délimite avec ladite surface deux parois respectivement supérieure et inférieure définissant un volume confiné pour ledit bain (20, 320), lequel communique sensiblement avec tout l'espace latéral ambiant compris entre lesdites parois. 27. Système (10, 110) selon une des revendications 24 à 26, caractérisé en ce que lesdits moyens pour amener et extraire ledit fluide d'extraction (F) comportent respectivement deux capillaires (15 et 16, 115 et 116), dont l'un au moins s'étend et débouche au-dessus de ladite surface (12, 112) et perpendiculairement à cette dernière. o 28. Système (110) selon les revendications 25 et 27, caractérisé en ce que ladite goutte formant ledit bain d'extraction (120) est prévue pour être formée sur ladite surface (112) et sous le(s)dit(s) capillaire(s) (115 et/ou 116) s'étendant et débouchant au-dessus de ladite surface. 29. Système (10) selon les revendications 26 et 27, caractérisé en ce que l'un au moins desdits capillaires (15 et 16) débouche dans un orifice (18) de ladite plaque (17), de sorte à communiquer avec ledit volume confiné formant ledit bain (20). 30. Système (210, 310) selon la revendication 24, caractérisé en ce que lesdits moyens pour amener et retirer ledit fluide d'extraction (F) comportent respectivement deux canaux (215 et 216, 315 et 316) dont l'un au moins est enterré dans ledit système et affleure ladite surface (212, 312) perpendiculairement à cette dernière, de sorte à communiquer avec ledit bain (220, 320). 31. Système (210) selon les revendications 25 et 30, caractérisé en ce que lesdits canaux (215 et 216) sont adaptés pour que ladite goutte formant ledit bain (220) recouvre les extrémités respectives (215c et 216a) desdits canaux. 32. Système (310) selon les revendications 26 et 30, caractérisé en ce que lesdits canaux (315 et 316) affleurent ladite surface (312) entre des supports verticaux (319) qui relient la périphérie de ladite plaque (317) à ladite surface, de sorte à former ledit volume confiné formant ledit bain (320). 33. Système (10, 110, 210, 310) selon une des revendications 24 à 32, caractérisé en ce que lesdites électrodes (13, 113, 213, 313), telles que des électrodes à base d'or, sont recouvertes d'un isolant électrique (41), tel que de la silice ou du nitrure de silicium. 34. Système (10, 310) selon une des revendications 26, 29 et 32, caractérisé en ce que ladite plaque (17, 317) est à base de verre borosilicaté ou d'une matière plastique et en ce que lesdits supports verticaux (19, 319, 51) sont à base d'une résine photosensible, telle qu'une résine époxy, ladite plaque étant déposée sur lesdits supports via une colle (71).