FR 2876409 A1 20060414 FR 0510059 A 20050928 APPAREIL ET MÉTHODE POUR L'ÉVALUATION DES FORMATIONS ANTÉCÉDENTS DE L'INVENTION 1. Domaine de l'invention La présente invention concerne les techniques d'évaluation d'une formation souterraine utilisant un ensemble sonde transporté sur un outil de fond placé dans un puits de forage pénétrant la formation souterraine. Plus particulièrement, la présente invention concerne des techniques pour réduire la contamination des fluides de la formation soutirés dans et/ou évalués par l'outil de fond par l'intermédiaire de l'ensemble sonde. 2. Antécédents de l'art connexe Des puits sont forés pour déterminer l'emplacement des hydrocarbures et les produire. Un train de tubes et d'outils de fond ayant un outil de forage à une extrémité de ces dernières, couramment dénommée dans l'art garniture de forage', est avancée dans le sol pour former un puits de forage pénétrant (ou dirigé pour pénétrer) une formation souterraine présentant un intérêt. Au fur et à mesure que la garniture de forage est avancée, une boue de forage est pompée dans la garniture de forage pour sortir au niveau de l'outil de forage pour le refroidir, entraîner les déblais et contrôler la pression de fond. La boue de forage sortant de l'outil de forage retourne à la surface par l'intermédiaire de l'espace annulaire formé entre la garniture de forage et la paroi du puits de forage, et est filtrée dans une fosse de surface pour recirculation dans la garniture de forage. La boue de forage est également utilisée pour former un dépôt de boue pour recouvrir le puits de forage. Il est souvent souhaitable d'effectuer différentes évaluations des formations pénétrées par le puits de forage au cours des opérations de forage, par exemple pendant les périodes au cours desquelles le forage lui-même est provisoirement arrêté. Dans certains cas, la garniture de forage peut être équipée d'un ou plusieurs outils pour effectuer des essais et/ou échantillonner la formation avoisinante. Dans d'autres cas, la garniture de forage peut être retirée du puits de forage (dénommée manoeuvre ) et un outil au câble peut être déployé dans le puits de forage pour effectuer des essais et/ou échantillonner la formation. De tels outils de forage et outils au câble, ainsi que d'autres outils de forage transportés sur un tube d'intervention enroulé, sont également dénommés aux présentes simplement outils de fond . Les échantillons ou essais effectués par de tels outils de fond peuvent être utilisés, par exemple, pour localiser de précieux hydrocarbures et gérer leur production. L'évaluation de la formation exige souvent que le fluide de la formation soit soutiré dans un outil de fond pour essai et/ou échantillonnage. Différents dispositifs, telles des sondes et/ou garnitures d'étanchéité, sont déployés à partir de l'outil de fond pour isoler une région de la paroi du puits de forage, et établir ainsi une communication fluidique avec la formation entourant le puits de forage. Le fluide peut alors être soutiré dans l'outil de fond en utilisant la sonde et/ou la garniture d'étanchéité. Une sonde typique utilise un corps qui est extensible à partir de l'outil de fond et transporte une garniture d'étanchéité à l'extrémité de ce dernier pour positionnement contre une paroi latérale du puits de forage. De telles garnitures d'étanchéité sont typiquement configurées avec un élément de dimensions relativement importantes qui peut être facilement déformé pour contacter la paroi inégale du puits de forage (dans le cas d'une évaluation en sondage non tubé), tout en maintenant sa résistance et une intégrité suffisante pour résister aux pressions différentielles prévues. Ces garnitures d'étanchéité peuvent être posées dans des sondages tubés ou non tubés. Elles peuvent être utilisées dans le puits de forage sur différents outils de fond. Un autre dispositif utilisé pour former un joint avec la paroi latérale du puits de forage est dénommé garniture d'étanchéité double. Avec une garniture d'étanchéité double, deux bagues en élastomère sont déployées radialement autour d'un outil de fond pour isoler une portion de la paroi du puits de forage comprise entre les deux. Les bagues forment un joint avec la paroi du puits de forage et permettent que du fluide soit soutiré dans l'outil de fond par l'intermédiaire de la portion isolée du puits de forage. Le dépôt de boue recouvrant le puits de forage est souvent utile pour aider la sonde et/ou les garnitures d'étanchéité doubles à assurer l'étanchéité correcte avec la paroi du puits de forage. Une fois que l'étanchéité est assurée, du fluide de la formation est soutiré dans l'outil de fond à travers une entrée aménagée dans ce dernier en réduisant la pression dans l'outil de fond. Des exemples de sondes et/ou de garnitures d'étanchéité utilisées dans des outils de fond sont décrits dans les brevets U.S. n 6.301.959, 4.860.581, 4.936.139, 6.585.045, 6. 609.568 et 6.719.049 et la demande de brevet U.S. n 2004/0000433. Des techniques existent actuellement pour effectuer différents essais préliminaires, mesures et/ou collectes d'échantillons des fluides qui pénètrent dans l'outil de fond. Cependant, il a été découvert que lorsque le fluide de la formation passe dans l'outil de fond, différents contaminants, tels les fluides du puits de forage et/ou la boue de forage, peuvent pénétrer, et pénètrent souvent, dans l'outil avec les fluides de la formation. Le problème est illustré à la Fig. 1, qui dépeint une formation souterraine 16 pénétrée par un puits de forage 14 et contenant un fluide vierge 22. Une couche de dépôt de boue 15 recouvre une paroi latérale 17 du puits de forage 14. Du fait de l'invasion du filtrat de boue dans la formation en cours de forage, le puits de forage est entouré par une couche cylindrique dénommée zone envahie 19 contenant du fluide contaminé 20 qui peut être ou ne pas être mélangé avec le fluide vierge souhaitable 22 qui repose dans la formation au-delà de la paroi latérale du puits de forage et entoure le fluide contaminé 20. Puisque les contaminants 20 tendent à être situés à proximité de la paroi du puits de forage 17 dans la zone envahie 19, ils peuvent affecter la qualité des mesures et/ou des échantillons des fluides de formation. De plus, la contamination peut entraîner des retards onéreux dans les opérations du puits de forage en exigeant des délais supplémentaires pour effectuer d'autres essais et/ou échantillonnages. De plus, de tels problèmes peuvent aboutir à de faux résultats qui sont erronés et/ou inutilisables. La Fig. 2A représente les écoulements typiques des fluides de formation lorsqu'ils passent d'une formation souterraine 16 dans un outil de fond au câble la. L'outil de fond la est placé adjacent à la formation 16 et une sonde 2a est déployée de l'outil de fond à travers le dépôt de boue 15 pour s'engager de manière étanche dans la paroi latérale 17 du puits de forage 14. La sonde 2a est ainsi placée en communication fluidique avec la formation 16 de manière à ce que le fluide de la formation puisse pénétrer dans l'outil de fond la. Initialement, comme illustré à la Fig. 1, la zone envahie 19 entoure la paroi latérale 17 et contient des contaminants 20. Au fur et à mesure qu'une pression différentielle est créée par l'outil de fond la pour soutirer du fluide de la formation 16, le fluide contaminé 20 provenant de la zone envahie 19 est tout d'abord soutiré (non particulièrement illustré aux Fig. 1 ou 2A) dans la sonde, produisant ainsi du fluide inadéquat pour l'échantillonnage. Cependant, après qu'une certaine quantité de fluide contaminé 20 a traversé la sonde 2a, le fluide vierge 22 apparaît dans la zone envahie 19 et commence à pénétrer dans l'outil de fond la par l'intermédiaire de la sonde 2a. Plus particulièrement, comme illustré à la Fig. 2A, une portion centrale du fluide contaminé 20 s'écoulant de la zone d'invasion 19 dans la sonde fait place au fluide vierge 22, alors que la portion restante du fluide produit est du fluide contaminé 20. Le défi consiste à adapter l'écoulement des fluides de la formation de manière à ce que le fluide vierge soit collecté de manière fiable dans l'outil de fond la pendant l'échantillonnage. La Fig. 2A représente les écoulements typiques des fluides de formation lorsqu'ils passent d'une formation souterraine 16 dans un outil de fond transporté par la garniture de forage lb. L'outil de fond 1b est transporté parmi un ou plusieurs (ou peut-être par lui-même) outils de mesure en cours de forage (MWD), outils de diagraphie en cours de forage (LWD) ou autres outils de forage qui sont connus de ceux versés dans l'art. L'outil de fond lb utilise une sonde 2b pour s'engager de manière étanche et soutirer du fluide de la formation 16, de manière similaire à l'outil de fond la et à la sonde 2a décrits ci-dessus. I1 est par conséquent souhaitable que du fluide suffisamment propre ou vierge soit extrait ou séparé du fluide contaminé pour un essai valide. En d'autres mots, le fluide de la formation échantillonnée doit être peu ou pas contaminé. Des tentatives ont été faites pour empêcher les contaminants de pénétrer dans l'outil de fond avec le fluide de la formation. Par exemple, comme illustré dans le brevet U.S. n 4.951.749, des filtres ont été placés dans les sondes pour bloquer les contaminants et les empêcher de pénétrer dans l'outil de fond avec le fluide.de la formation. D'autres techniques dirigées vers l'élimination des contaminants en cours d'échantillonnage sont dévoilées par la demande de brevet U.S. publiée n 2004/0000433 par Hill et al. et le brevet U.S. n 6.301.959 décerné à Hrametz et al. Les Fig. 3 et 4 sont des illustrations schématiques de la sonde dévoilée par le brevet de Hrametz. Hrametz décrit un patin d'échantillonnage de fluide 13 forcé mécaniquement contre la paroi du trou de sonde. Un tube de sonde 18 part du centre du patin et est connecté par une conduite d'écoulement 23a à une chambre à échantillon 27a. Une bague de protection 12 entoure la sonde et comporte des ouvertures connectées à ses propres conduite d'écoulement 23b et chambre à échantillon 27b. Cette configuration est conçue pour créer des zones de manière à ce que le fluide s'écoulant dans la sonde soit essentiellement libre de tout fluide contaminant provenant du trou de sonde. Malgré de tels progrès effectués dans l'échantillonnage des fluides, le besoin subsiste de réduire la contamination au cours de l'évaluation de la formation. Dans certains cas, un écoulement transversal entre des conduites d'écoulement adjacentes peut causer une contamination entre ces dernières. Il est souhaitable que des techniques soient fournies pour aider à réduire l'écoulement de la contamination du fluide de la formation pénétrant dans l'outil de fond et/ou isoler le fluide de formation propre des contaminants lorsque le fluide propre pénètre dans l'outil de fond. Il est de plus souhaitable qu'un tel système puisse effectuer une ou plusieurs des fonctions suivantes en particulier: assurer une bonne étanchéité avec la formation; améliorer l'écoulement de fluide propre dans l'outil; optimiser l'écoulement du fluide dans l'outil de fond; éviter la contamination du fluide propre lorsqu'il pénètre dans l'outil de fond; séparer le fluide contaminé du fluide propre; optimiser l'écoulement du fluide dans l'outil de fond pour réduire la contamination du fluide propre s'écoulant dans l'outil de fond; et/ou assurer une flexibilité dans la manutention des fluides s'écoulant dans l'outil de fond. DÉFINITIONS Certain termes sont définis au cours de la présente description lors de leur première utilisation, tandis que certains autres termes utilisés dans la présente description sont définis ci-après: Espace annulaire signifie composé d'une, associé à une ou formant une bague, c'est-à-dire une ligne, une bande ou une disposition en forme de courbe fermée telle qu'un cercle ou une ellipse. Fluide contaminé signifie un fluide qui est généralement inacceptable pour l'échantillonnage et/ou l'évaluation des fluides hydrocarburés parce que le fluide contient des contaminants, tel du filtrat provenant de la boue utilisée pour le forage du puits. Outil de fond signifie des outils déployés dans le puits de forage par des moyens tels qu'une garniture de forage, un câble et un tube d'intervention enroulé, pour effectuer des opérations en fond de trou associées à l'évaluation, la production et/ou la gestion d'une ou plusieurs formations souterraines présentant un intérêt. Connecté en fonctionnement signifie connecté directement ou indirectement pour transmission ou transfert d'informations, de force, d'énergie ou de matières (y compris des fluides). Fluide vierge signifie du fluide souterrain qui est suffisamment pur, parfait, conné, non contaminé ou de toute autre manière considéré dans le domaine de l'échantillonnage et de l'analyse des fluides comme étant, de manière acceptable, représentatif d'une formation donnée pour l'échantillonnage et/ou l'évaluation valides des hydrocarbures. RÉSUMÉ DE L'INVENTION Dans au moins un aspect, la présente invention concerne un ensemble sonde qui peut être utilisé par un outil de fond luimême inséré dans un puits de forage entouré d'une couche de fluide contaminé. Le puits de forage pénètre une formation souterraine contenant un fluide vierge au-delà de la couche de fluide contaminé. L'ensemble sonde comprend un corps de sonde extensible à partir de l'outil de fond. Une garniture d'étanchéité transportée par le corps de sonde a une surface distale adaptée pour s'engager de manière étanche dans une portion du puits de forage. La garniture d'étanchéité a un diamètre (ou périphérie) extérieur et un diamètre (ou périphérie) intérieur, le diamètre intérieur étant défini par un alésage traversant la garniture d'étanchéité. La garniture d'étanchéité est de préférence en élastomère, tel un matériau caoutchouté adapté aux conditions du puits de forage. La garniture d'étanchéité est de plus équipée d'un ou plusieurs canaux formés dans la surface distale et arrangés pour définir une entrée de nettoyage annulaire entre les diamètres intérieur et extérieur. Une pluralité de renforts sont disposés dans l'un ou plusieurs canaux et sont connectés en fonctionnement pour définir une bague de renfort flexible. Au moins un passage traverse la garniture d'étanchéité pour conduire soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers entre l'un ou plusieurs canaux et une première entrée dans le corps de sonde. La première entrée dans le corps de sonde est en communication fluidique avec l'outil de fond. Un tube d'échantillonnage est placé de manière étanche dans l'alésage de la garniture d'étanchéité pour conduire du fluide vierge jusqu'à une seconde entrée dans le corps de sonde. La seconde entrée dans le corps de sonde est également en communication fluidique avec l'outil de fond. Dans une réalisation particulière, le corps de sonde est extensible sous l'effet d'une pression hydraulique délivrée par l'outil de fond. Le tube d'échantillonnage peut également être extensible à partir du corps de sonde sous l'effet d'une pression hydraulique délivrée par l'outil de fond. Le tube d'échantillonnage est de préférence équipé d'un filtre pour filtrer les particules du fluide vierge de la formation admis dans le tube d'échantillonnage. Il est de plus préféré que le tube d'échantillonnage soit équipé d'un piston qui est extensible à partir du corps de sonde pour éjecter les particules du tube d'échantillonnage sur extension du piston par rapport au tube d'échantillonnage. Un tel piston peut comprendre, par exemple, un passage axial dans ce dernier et une ou plusieurs perforations dans une paroi latérale de ce dernier pour conduire le fluide vierge admis dans le tube d'échantillonnage jusqu'au passage axial. Le passage axial est en communication fluidique avec la seconde entrée dans le corps de sonde. Les renforts de la garniture d'étanchéité peuvent être formés intégralement avec la garniture d'étanchéité, ou, si suffisamment flexibles, les renforts peuvent être enfoncés à la presse dans l'un ou plusieurs canaux de la garniture d'étanchéité. Par conséquent, la garniture d'étanchéité peut être équipée d'un canal annulaire continu formé dans la surface distale entre les diamètres intérieur et extérieur de cette dernière, ou équipée d'une pluralité de canaux formés dans la surface distale et disposés pour définir une entrée de nettoyage annulaire entre les diamètres intérieur et extérieur de cette dernière. Dans ce dernier cas, la garniture d'étanchéité est équipée d'une pluralité de passages la traversant pour conduire soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers entre l'un des canaux et la première entrée dans le corps de sonde. Dans une réalisation particulière, chacun des passages dans la garniture d'étanchéité est revêtu d'un tube, par exemple, pour renforcer les passages en cas de force de compression appliquée à la garniture d'étanchéité. De tels tubes peuvent être formés intégralement avec la garniture d'étanchéité, par exemple, en coulant la garniture d'étanchéité autour des tubes. L'entrée de nettoyage annulaire définie par l'un ou plusieurs canaux dans la garniture d'étanchéité est de préférence circulaire. Certains rapports de dimensions caractérisant l'entrée de nettoyage annulaire sont souhaitables. En particulier, le diamètre intérieur de l'entrée de nettoyage annulaire est de préférence environ 2 à 2,5 fois plus grand que le diamètre intérieur du tube d'échantillonnage. De plus, le diamètre extérieur de l'entrée de nettoyage annulaire est de préférence environ 2, 5 à 3 fois plus grand que le diamètre intérieur du tube d'échantillonnage. De plus, le diamètre extérieur de l'entrée de nettoyage annulaire est environ 1,2 fois plus grand que le diamètre intérieur de l'entrée de nettoyage annulaire. Dans un autre aspect, la présente invention fournit un autre ensemble sonde, comprenant un corps de sonde extensible depuis l'outil de fond, et une garniture d'étanchéité extérieure transportée par le corps de sonde pour s'engager de manière étanche dans une première portion annulaire du puits de forage. La garniture d'étanchéité extérieure présente un alésage la traversant. Un tube d'échantillonnage est placé dans l'alésage de la garniture d'étanchéité extérieure et forme un espace annulaire entre ces dernières. Le tube d'échantillonnage est extensible à partir du corps de sonde et transporte une garniture d'étanchéité intérieure sur une extrémité distale de ce dernier pour s'engager de manière étanche dans une seconde portion annulaire du puits de forage à l'intérieur de la première portion annulaire. Une première entrée dans le corps de sonde est en communication fluidique avec l'espace annulaire pour admettre soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers dans l'outil de fond. Une seconde entrée dans le corps de sonde est en communication fluidique avec le tube d'échantillonnage pour admettre du fluide vierge dans l'outil de fond. Le tube d'échantillonnage est de préférence équipé d'un filtre pour filtrer les particules du fluide vierge admis dans le tube d'échantillonnage. Dans une réalisation particulière, le filtre comprend une portion perforée du tube d'échantillonnage. Le tube d'échantillonnage est de préférence de plus équipé d'une bride extérieure pour éjecter les particules de l'espace annulaire sur extension du tube d'échantillonnage par rapport à la garniture d'étanchéité extérieure. Dans une réalisation particulière, un piston peut être placé à l'intérieur du tube d'échantillonnage, le piston étant extensible à partir du corps de sonde pour éjecter les particules du tube d'échantillonnage sur extension du piston par rapport au tube d'échantillonnage. Le piston peut comprendre, par exemple, un passage axial dans ce dernier et une ou plusieurs perforations dans une paroi latérale de ce dernier pour conduire le fluide vierge admis dans le tube d'échantillonnage jusqu'au passage axial. Le passage axial est en communication fluidique avec la seconde entrée dans le corps de sonde. Le tube d'échantillonnage comporte de préférence une garniture d'étanchéité à une extrémité distale de ce dernier. Dans une réalisation particulière conformément à cet aspect de la présente invention, l'ensemble sonde comprend de plus un renfort tubulaire placé dans l'espace annulaire pour supporter la garniture d'étanchéité extérieure. Le renfort tubulaire peut être équipé d'un filtre pour filtrer les particules du fluide vierge, du fluide contaminé ou de combinaisons de ces derniers admis dans l'espace annulaire. Le filtre peut comprendre une portion perforée du renfort tubulaire. Plus particulièrement, le renfort tubulaire et le tube d'échantillonnage peuvent tous deux être équipés de filtres qui coopèrent pour filtrer le fluide vierge, le fluide contaminé ou des combinaisons de ces derniers admis dans l'espace annulaire. De manière similaire au tube d'échantillonnage, le renfort tubulaire peut être extensible à partir du corps de sonde sous l'effet d'une pression hydraulique délivrée par l'outil de fond. De préférence, le tube d'échantillonnage est plus extensible que le renfort tubulaire pour accommoder l'érosion du puits de forage, particulièrement au niveau ou à proximité du tube d'échantillonnage. Dans un autre aspect, la présente invention fournit une méthode pour acquérir un échantillon d'un fluide vierge d'une formation souterraine pénétrée par un puits de forage entouré par une couche de fluide contaminé. La méthode inventive comprend les étapes de réalisation d'un joint contre une première portion annulaire du puits de forage, et la réalisation d'un joint contre une seconde portion annulaire du puits de forage à l'intérieur de la première portion annulaire. Ces étapes résultent en l'isolation d'une portion annulaire du puits de forage entre la première et la seconde portions annulaires ainsi qu'à l'isolation d'une portion circulaire du puits de forage à l'intérieur de la première portion annulaire. Le fluide, comprenant soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers, est alors soutiré à travers la portion annulaire isolée du puits de forage. De plus, du fluide vierge est soutiré à travers la portion circulaire isolée du puits de forage. La méthode inventive comprend de préférence l'étape supplémentaire de collecte du fluide vierge soutiré à travers la portion circulaire isolée du puits de forage. Dans une réalisation particulière conformément à la méthode inventive, le joint est réalisé contre la première portion annulaire en utilisant une garniture d'étanchéité extérieure extensible, et le joint est réalisé contre la seconde portion annulaire en utilisant une garniture d'étanchéité intérieure extensible. La garniture d'étanchéité intérieure est extensible de manière sélective au-delà de la garniture d'étanchéité extérieure. Les garnitures d'étanchéité intérieure et extérieure sont des composants d'un ensemble sonde transporté sur un outil de fond placé dans le puits de forage. Dans cette réalisation, les étapes de soutirage et de collecte du fluide sont réalisées en utilisant l'ensemble sonde et l'outil de fond. Dans un autre aspect, la présente invention fournit un appareil pour la caractérisation d'une formation souterraine pénétrée par un puits de forage entouré par une couche de fluide contaminé. La formation souterraine contient un fluide vierge au-delà de la couche de fluide contaminé. L'appareil comprend un outil de fond adapté pour être transporté à l'intérieur du puits de forage, et un ensemble sonde transporté par l'outil de fond pour échantillonner le fluide. L'ensemble sonde est de préférence équipé comme décrit ci-dessus, c'est-à-dire, l'ensemble sonde comprend un corps de sonde, une garniture d'étanchéité extérieure et un tube d'échantillonnage placés dans l'alésage de la garniture d'étanchéité extérieure et transportant une garniture d'étanchéité intérieure sur une extrémité distale de ce dernier. Un actionneur est de plus prévu pour déplacer le corps de sonde entre une position rétractée pour le transport de l'outil de fond et une position déployée pour l'échantillonnage du fluide. L'actionneur est de préférence utilisable pour déplacer également le tube d'échantillonnage entre une position rétractée et une position déployée de manière à ce que la garniture d'étanchéité intérieure s'engage de manière étanche dans la seconde portion annulaire du puits de forage. Dans une réalisation particulière, l'appareil inventif comprend de plus une conduite d'écoulement traversant une portion de l'outil de fond et en communication fluidique avec la première et la seconde entrées de l'ensemble sonde pour admettre soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers dans l'outil de fond. Une ou plusieurs pompes sont transportées à l'intérieur de l'outil de fond pour soutirer soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers dans l'outil de fond par l'intermédiaire de la conduite d'écoulement. Il est de plus préféré qu'une chambre à échantillon soit transportée à l'intérieur de l'outil de fond pour recevoir soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers de la ou des pompes, ainsi qu'un instrument pour l'analyse du fluide soutiré dans l'outil de fond par l'intermédiaire de la conduite d'écoulement et de la ou des pompes. L'outil de fond peut être adapté pour être -ll transporté à l'intérieur d'un puits de forage par l'intermédiaire d'un câble, une garniture de forage ou un tube d'intervention enroulé. Dans encore un autre aspect, la présente invention fournit une garniture d'étanchéité pour utilisation par un ensemble sonde transporté sur un outil de fond transporté dans un puits de forage pénétrant une formation souterraine entourée par une couche de fluide contaminé, la formation souterraine contenant un fluide vierge au-delà de la couche de fluide contaminé. La garniture d'étanchéité comprend un corps de garniture d'étanchéité en élastomère ayant une surface distale adaptée pour s'engager de manière étanche dans une portion du puits de forage. Le corps de la garniture d'étanchéité a un diamètre extérieur et un diamètre intérieur, le diamètre intérieur étant défini par un alésage traversant le corps de la garniture d'étanchéité. Le corps de la garniture d'étanchéité est de plus équipé d'un ou plusieurs canaux formés dans la surface distale et disposés dans une entrée de nettoyage annulaire entre les diamètres intérieur et extérieur. Une pluralité de renforts sont disposés dans l'un ou plusieurs canaux du corps de la garniture d'étanchéité et sont connectés en fonctionnement pour définir une bague de renfort flexible. Au moins un passage traverse le corps de la garniture d'étanchéité pour conduire soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers à travers le corps de la garniture d'étanchéité. BRÈVE DESCRIPTION DES DESSINS De manière à comprendre en détail les caractéristiques et avantages de la présente invention exposés ci-dessus, l'invention, brièvement résumée cidessus, peut être décrite de manière plus spécifique par référence à sesmodes de réalisation qui sont illustrés sur les dessins joints. Il convient toutefois de noter que les dessins joints n'illustrent que les modes de réalisation typiques de cette invention et ne doivent par conséquent pas être considérés comme limitant sa portée, car l'invention peut convenir à d'autres modes de réalisation tout aussi efficaces. La Fig. 1 est une vue de face schématique d'une formation souterraine pénétrée par un puits de forage revêtu d'un dépôt de boue. Les Fig. 2A-2B sont des vues schématiques du dessus des outils de fond transportés par câble et par garniture de forage, respectivement, chacun placé dans le puits de forage de la Fig. 1 avec une sonde s'engageant dans la formation, et dépeignant de plus l'écoulement du fluide vierge et contaminé dans l'outil de fond. La Fig. 3 est une vue de face schématique d'un outil de fond de l'art antérieur utilisant une garniture d'étanchéité équipée d'une bague de protection pour isoler 5 l'écoulement du fluide de la formation dans un tube d'échantillonnage. La Fig. 4 est une vue en coupe latérale de la garniture d'étanchéité de la Fig. 3. La Fig. 5 est une vue de face schématique d'une portion d'un outil de fond ayant un système d'échantillonnage du fluide et un ensemble sonde. La Fig. 5A est une vue en coupe de l'ensemble sonde de la Fig. 5 selon la ligne 5A 10 5A. La Fig. 6 est une vue schématique détaillée d'une variation de l'ensemble sonde de la Fig. 5. Les Fig. 7A-7F illustrent différentes configurations d'une entrée de nettoyage annulaire utilisable par l'ensemble sonde. Les Fig. 8A-8G illustrent des vues en bout de différents renforts, ou éléments de renfort, utilisables dans l'entrée de nettoyage annulaire de l'ensemble sonde. Les Fig. 8H-8N illustrent des vues en plan des différents renforts, ou éléments de renfort, utilisables dans l'entrée de nettoyage annulaire de l'ensemble sonde. Les Fig. 9A-9B illustrent d'autres configurations des renforts utilisables dans l'entrée 20 de nettoyage annulaire de l'ensemble sonde. Les Fig. 10A et 10B illustrent différents formes des passages du fluide utilisables dans l'ensemble sonde. La Fig. 11 est une vue de face schématique d'une variation de l'ensemble sonde des Fig. 5 et 6. Les Fig. 12A-E sont des vues schématiques détaillées, dans les séquences opérationnelles respectives, d'une variation de l'ensemble sonde de la Fig. 11. La Fig. 13 est une vue de face schématique d'une variation de l'ensemble sonde ayant un diviseur tubulaire. La Fig. 14 est une vue en coupe de l'ensemble de la Fig. 13 selon la ligne 14 14. La Fig. 15 est une vue de face schématique de l'ensemble sonde de la Fig. 13 avec une bride intérieure. La Fig. 16 est un graphe dépeignant la relation entre la pression différentielle et la répartition du débit d'échantillonnage entre une entrée d'échantillonnage et une entrée de nettoyage. DESCRIPTION DÉTAILLÉE DE L'INVENTION Les réalisations préférées actuelles de l'invention sont illustrées aux figures indiquées ci-dessus et décrites en détail ci-dessous. En décrivant les réalisations préférées, des numéros de référence identiques ou similaires sont utilisés pour identifier des éléments communs ou similaires. Les figures ne sont pas nécessairement à l'échelle et certaines caractéristiques et certaines vues des figures peuvent être représentées à une échelle exagérée ou de manière schématique dans un but de clarté et de concision. En référant maintenant à la Fig. 5, un système d'échantillonnage du fluide 526 d'un outil de fond 510 est représenté comme comprenant un ensemble sonde 525 et une section d'écoulement 521 pour soutirer de manière sélective du fluide de formation dans la portion souhaitée de l'outil de fond. L'outil de fond 510 est transporté dans un puits de forage 514 entouré par une zone envahie 519 contenant une couche de fluide contaminé 520. Le puits de forage 514 pénètre une formation souterraine 516 contenant un fluide vierge 522 au-delà de la couche de fluide contaminé 520. L'ensemble sonde 525 comprend un corps de sonde 530 extensible de manière sélective à partir de l'outil de fond 510 en utilisant des pistons d'extension 533 ou un autre actionneur convenable pour déplacer le corps de sonde entre une position rétractée pour le transport de l'outil de fond et une position déployée pour l'échantillonnage du fluide (la dernière position étant illustrée à la Fig. 5). Une garniture d'étanchéité cylindrique 531 transportée par le corps de sonde 530 a une surface distale 531s adaptée pour s'engager de manière étanche dans le dépôt de boue 515 et s'engager de manière étanche dans une portion de la paroi du puits de forage 517. La surface distale peut être formée avec une courbure, comme illustrée par la surface 531s' dans la réalisation de la garniture d'étanchéité de la Fig. 6, de manière à correspondre à la courbure anticipée de la paroi du puits de forage 517 pour un joint plus fiable avec cette dernière. En référence maintenant à la Fig. 5A, la garniture d'étanchéité 531 est fabriquée en un matériau convenable (bien connu dans l'art), tel du caoutchouc, et a un diamètre extérieur dl et un diamètre intérieur d2, le diamètre intérieur d2 étant défini par un alésage (non numéroté) traversant la garniture d'étanchéité. La garniture d'étanchéité 531 est de plus équipée d'un canal 534c formé dans la surface distale 531s de cette dernière et disposé pour définir une entrée de nettoyage annulaire 534i entre les diamètres intérieur et extérieur dl, d2. La garniture d'étanchéité 531 peut être fabriquée en coulant le matériau de la garniture d'étanchéité autour d'un tube d'échantillonnage 527 (également décrit ci-dessous), formant ainsi intégralement ces composants de l'ensemble garniture d'étanchéité 525. Le canal d'entrée (ou canaux, selon le cas) est ensuite usiné dans la surface distale 531s de la garniture d'étanchéité (c'est-à-dire, sa surface) pour créer la zone d'entrée de nettoyage annulaire 534i. Différents aspects de la sonde dépeignant les détails des renforts de la garniture d'étanchéité 535u2, l'entrée de nettoyage 534i et le ou les canaux associés 534c de la Fig. 5 sont représentés aux Fig. 7A-9B. Bien que la réalisation des Fig. 5 et 5A soit représentée comme ayant un seul canal continu 534c, l'invention englobe les réalisations des garnitures d'étanchéité ayant des pluralités de canaux discrets qui sont disposés pour définir l'entrée de nettoyage annulaire 534i. Par conséquent, en référence maintenant aux Fig. 7A-F, la garniture d'étanchéité 531 peut utiliser une variété de configurations, tel un canal continu unique 534c1, une pluralité de canaux trapézoïdaux espacés 534c2, de canaux circulaires espacés 534c3, de canaux rectangulaires espacés 534c4, de canaux trapézoïdaux espacés 534c5 et de canaux allongés 534c6. Le canal et/ou les entrées de nettoyage peuvent être disposés pour former un cercle comme dépeint à la Fig. 7A, un ovale comme dépeint à la Fig. 7F, ou d'autres géométries. Les Fig. 7A-F illustrent de plus une pluralité de renforts (également dénommés éléments de renfort) 535 placés dans l'un ou plusieurs canaux. Ces renforts, ainsi que d'autres configurations de renforts, sont dépeints en plus amples détails aux Fig. 8A-8N. Les renforts utilisent différentes formes pour complémenter les formes du ou des canaux, et peuvent de plus utiliser une variété de sections transversales comprenant les différentes sections transversales en forme de U, V, X et S2 utilisées par les renforts 535u1-535u7 (représentées aux Fig. 8A-8G) et différents profiles plans symétriques et non symétriques (représentés aux Fig. 8H-8N). Encore d'autres réalisations des renforts 535u8_9 sont dépeintes aux Fig. 9A-9C. Par conséquent, les renforts peuvent utiliser une pluralité de composants linéaires parallèles 535u qui sont connectés en fonctionnement (au niveau des côtés supérieurs des renforts 535u8 à la Fig. 9A; au niveau de la base centrale des renforts 535u9 à la Fig. 9B) de manière à former différents ensembles en forme de grille ou de tamis. Ceux ordinairement versés dans l'art apprécieront les différentes autres configurations qui peuvent être utilisées de manière similaire pour connecter en fonctionnement une pluralité de renforts, et ainsi obtenir une meilleure déformabilité de la garniture d'étanchéité 531. Les avantages d'une telle déformabilité améliorée sont maintenant décrits. En se référant à nouveau aux Fig. 7A-F, les renforts 535u sont de préférence connectés en fonctionnement pour définir une bague de renfort flexible, par exemple, en maillons de chaîne, et formés selon une courbe fermée pour correspondre à l'un ou plusieurs canaux 534c. Dans ce cas, la Fig. 8H illustre de plus que les renforts 535 peuvent être équipés d'une première ouverture 556 dans ces derniers pour conduire le fluide jusqu'aux passages 528 de la garniture d'étanchéité (décrits ci-dessous), et une seconde ouverture 558 dans ces derniers pour relier les renforts et/ou pour fixer les renforts à l'intérieur du matériau de la garniture d'étanchéité. Ces ouvertures peuvent être de formes, dimensions et configurations différentes dans les renforts respectifs. Ceux ordinairement versés dans l'art apprécieront que les renforts facilitent le déplacement souhaitable de l'ensemble sonde 525, particulièrement de la garniture d'étanchéité 531, au cours des opérations d'échantillonnage (voir, par exemple, Fig. 5). Ceci est dû au fait que le joint formé sur la surface distale 531s de la garniture d'étanchéité dépend de la déformabilité de la surface de la garniture d'étanchéité (particulièrement vrai dans les applications en trou ouvert). Une garniture d'étanchéité traditionnelle tend à se déplacer en un seul bloc. Ceci est également relativement vrai avec les garnitures d'étanchéité de l'art antérieur qui utilisent des bagues de protection pleines. L'utilisation de renforts discrets, mais connectés en fonctionnement, conformément à la présente invention assure une meilleure déformabilité élastique de la garniture d'étanchéité 531. Par conséquent, par exemple, les portions de la surface 531s de la garniture d'étanchéité à l'intérieur de l'entrée de nettoyage annulaire 534i sont davantage libres de se déformer indépendamment des portions de la surface 531s de la garniture d'étanchéité à l'extérieur de l'entrée de nettoyage annulaire 534i. - 16 Les renforts de la garniture d'étanchéité 535 peuvent être formés intégralement avec la garniture d'étanchéité 531 par vulcanisation par exemple, ou, si suffisamment flexibles, les renforts peuvent être enfoncés à la presse dans l'un ou plusieurs canaux 534c de la garniture d'étanchéité. En tout état de cause, les renforts doivent avoir une rigidité et/ou une raideur élastique suffisantes pour résister à l'écrasement du matériau de la garniture d'étanchéité lorsque la garniture d'étanchéité est comprimée contre la paroi du puits de forage 517. Cette raideur peut être obtenue en choisissant un matériau et une géométrie appropriés. Par conséquent, par exemple, certaines réalisations des renforts 535111 illustrées aux Fig. 6 et 8A ont des sections transversales en forme de U avec des ouvertures définies par un angle a mesurant de préférence 7 ou plus. En se référant à nouveau à la Fig. 5, au moins un passage 528 traverse la garniture d'étanchéité 531 pour conduire soit du fluide vierge 522, soit du fluide contaminé 520, soit des combinaisons de ces derniers entre l'un ou plusieurs canaux 534c et une première entrée 540 dans le corps de sonde 530. La première entrée 540 dans le corps de sonde est en communication fluidique avec l'outil de fond 510 de la manière décrite ci- dessous. Dans les réalisations ayant une pluralité de canaux formant l'entrée de nettoyage annulaire 534i, la garniture d'étanchéité 531 est équipée d'une pluralité de passages respectifs 528, chacun la traversant, pour conduire soit du fluide vierge 522, soit du fluide contaminé 520, soit des combinaisons de ces derniers entre l'un des canaux 534c et la première entrée 540 dans le corps de sonde 530. Chacun des passages 528 dans la garniture d'étanchéité 531 est de préférence revêtu d'un tube 529, par exemple, pour résister à l'écrasement du matériau de la garniture d'étanchéité sur le passage du fait de la charge de compression. Les tubes sont de préférence fixés à leur extrémité supérieure au renfort de canal respectif 535u2, et quelque peu libres de flotter à leur extrémité inférieure à l'intérieur d'une ou plusieurs rainures 530g dans le corps de sonde 530 (voir Fig. 6) pour permettre la compression du matériau de la garniture d'étanchéité du fait de la charge de compression. De tels tubes peuvent être formés intégralement avec la garniture d'étanchéité 531, par exemple, en coulant la garniture d'étanchéité autour des tubes, procédé qui se prête à l'utilisation de tubes et de passages 528 résultant ayant différentes formes et configurations. Un ressort 509 (Fig. 6), ou une série de bagues, peut être inséré dans le passage 528 et/ou le tube 529 pour aider à éviter l'écrasement du passage. La Fig. 10A illustre un autre ensemble sonde 1025 dépeignant des passages 529 la traversant. L'ensemble sonde est essentiellement identique à l'ensemble sonde de la Fig. 5, sauf qu'il contient des passages de différentes configurations traversant la garniture d'étanchéité 531. La forme des passages est définie par un tube en spirale 529'. La Fig. 10B illustre une garniture d'étanchéité 531 utilisant des tubes de différentes formes, par exemple, un tube enroulé en hélice 529", un tube en S' 529', et les passages complémentaires dans cette dernière. Ces différents tubes arqués n'ont pas nécessairement besoin d'avoir une extrémité flottante (comme à la Fig. 6) puisque le mouvement vertical des tubes en cas de charge de compression du matériau de la garniture d'étanchéité sera largement supporté par les portions des tubes s'étendant latéralement. La Fig. 10B illustre de plus que les extrémités des tubes peuvent être terminées au niveau du corps de sonde (par exemple, à la plaque de base 530b) selon différentes orientations, telles que perpendiculaire (voir 529') ou parallèle (voir 529"") à la surface de la plaque de base. En se référant à nouveau à la Fig. 5, comme indiqué ci-dessus, un tube d'échantillonnage 527 est placé de manière étanche dans l'alésage de la garniture d'étanchéité 531 pour conduire du fluide vierge 522 jusqu'à une seconde entrée 538 dans le corps de sonde 530. La seconde entrée 538 dans le corps de sonde est également en communication fluidique avec l'outil de fond et est décrite en plus amples détails ci-dessous. Le tube d'échantillonnage 527 définit une entrée d'échantillonnage 532, et coopère avec la portion intérieure de la garniture d'étanchéité 531 pour définir une barrière (non numérotée) isolant l'entrée de nettoyage annulaire 534i de l'entrée d'échantillonnage 532. Bien que le tube d'échantillonnage 527 soit de préférence concentrique avec la garniture d'étanchéité 531, d'autres géométries et configurations de la garniture d'étanchéité/sonde peuvent être utilisées de manière avantageuse. En se référant maintenant à la Fig. 6, une variation de l'ensemble sonde 525a est dépeinte. Cet ensemble sonde est similaire à l'ensemble sonde 525 de la Fig. 5, avec quelques variations. Par exemple, la garniture d'étanchéité 531a est placée sur le corps de sonde 530a et a un piston 536 la traversant. Le passage 528 a également une entrée de nettoyage annulaire 534; avec des canaux 534c2 et des renforts de canal 535111. Le tube - 18 d'échantillonnage 527 peut lui-même être extensible à partir du corps de sonde 530a sous l'effet d'une pression hydraulique fournie par l'outil de fond contre la tête de piston 527p placée de manière à coulisser à l'intérieur d'une chambre 555 pour aider à isoler l'entrée d'échantillonnage 532 de l'entrée de nettoyage annulaire 534i. Cette caractéristique est particulièrement avantageuse en cas d'érosion de la paroi du puits de forage opposée à l'entrée d'échantillonnage 532. Le tube d'échantillonnage 527 est de préférence équipé d'un filtre pour filtrer les particules du fluide vierge de la formation admis dans l'entrée d'échantillonnage 532 du tube d'échantillonnage 527. Une telle action de filtration peut être assurée par une pluralité de perforations 536p dans la paroi latérale d'un piston 536 placé de manière à coulisser dans le tube d'échantillonnage 527. Le piston 536 est extensible sous l'effet d'une pression hydraulique délivrée par le corps de sonde 530a, et comprend une tête de piston 536h ayant un diamètre supérieur pour engager et éjecter les particules (par exemple, accumulation de boue de forage) de l'entrée d'échantillonnage 532 sur extension du piston 536 par rapport au tube d'échantillonnage 527. Le piston comprend de plus, par exemple, un passage axial 557 dans ce dernier qui est en communication fluidique avec les perforations 536p dans la paroi latérale du piston pour conduire le fluide vierge admis dans l'entrée d'échantillonnage 532 vers le passage axial. Le passage axial est en communication fluidique avec la seconde entrée 538 (Fig. 5) dans le corps de sonde. Une autre réalisation de l'ensemble sonde est représentée schématiquement à la Fig. 11, référence 1125. Dans cette réalisation, la garniture d'étanchéité (extérieure) 1131 ne comprend pas d'entrée de nettoyage proprement dite, mais coopère avec une garniture d'étanchéité intérieure 1159 pour définir une entrée de nettoyage annulaire 1134i. Par conséquent, la garniture d'étanchéité extérieure 1131 est transportée par le corps de sonde 1130 pour s'engager de manière étanche dans une première portion annulaire 1160 de la paroi du puits de forage 1117. La paroi du puits de forage 1117 définit le puits de forage 1114 et est revêtue d'un dépôt de boue 1115. Une zone envahie 1119 entoure la paroi du puits de forage et s'étend dans une portion d'une formation souterraine 1116 contenant un fluide vierge 1122. La garniture d'étanchéité extérieure 1131 présente un alésage 1131b la traversant. Un tube d'échantillonnage 1127 est placé dans l'alésage 113l b de la garniture d'étanchéité - 19 extérieure et forme un espace annulaire 1152 entre ces dernières. Le tube d'échantillonnage 1127 est extensible à partir du corps de sonde 1130 en utilisant une pression hydraulique fournie par l'outil de fond pour actionner un ou plusieurs actionneurs (comme il est bien connu dans l'art: par exemple, brevet U.S. n 3.924.463), et transporte une garniture d'étanchéité intérieure 1159 sur une extrémité distale de ce dernier pour s'engager de manière étanche dans une seconde portion annulaire 1164 du puits de forage 1114 à l'intérieur de la première portion annulaire 1160. L'extrémité distale du tube d'échantillonnage comprend de préférence un canal annulaire (non numéroté), et la garniture d'étanchéité intérieure 1159 est de forme toroïdale et est transportée dans le canal annulaire de l'extrémité distale du tube d'échantillonnage pour engagement dans la paroi du puits de forage 1117. Le tube d'échantillonnage 1127 est de préférence équipé d'un filtre cylindrique 1170 pour filtrer les particules du fluide vierge 1122 (ainsi que d'autres fluides) admis dans le tube d'échantillonnage 1127. L'espace annulaire 1152 est similairement équipé d'un filtre 1172 pour filtrer les particules de soit le fluide contaminé 1120, soit le fluide vierge 1122, soit des combinaisons de ces derniers admis dans l'espace annulaire 1152. Le fait d'avoir un tube d'échantillonnage réglable 1127 assure certaines possibilités de réponse aux forces agissant sur la garniture d'étanchéité intérieure 1159. En particulier, cette caractéristique est utile pour poser la garniture d'étanchéité intérieure 1159 contre une roche faible (c'est-à-dire, une paroi faible du puits de forage), et permet également de régler la position de la garniture d'étanchéité intérieure si la production du fluide de la formation est accompagnée d'érosion de la roche du réservoir au niveau de l'interface garniture d'étanchéité- formation. Ceci est illustré par l'extension de la garniture d'étanchéité intérieure 1159 contre la portion érodée de la paroi du puits de forage au voisinage de la seconde portion annulaire 1164. Le corps de sonde 1130 est de plus équipé d'une première entrée 1140 qui est en communication fluidique avec l'espace annulaire 1152 pour admettre soit du fluide vierge 1122, soit du fluide contaminé 1120, soit des combinaisons de ces derniers dans l'outil de fond (non représenté à la Fig. 11). Un support (non représenté) peut être placé le long d'une surface intérieure d'une ou plusieurs des garnitures d'étanchéité pour empêcher l'intrusion du matériau de la ou des garnitures d'étanchéité dans la première entrée 1140. Une seconde - 20 entrée 1138 dans le corps de sonde 1130 est en communication fluidique avec le tube d'échantillonnage 1127 pour admettre du fluide vierge 1122 dans l'outil de fond. Les Fig. 12A-12E représentent une autre réalisation de l'ensemble sonde, référence 1225. Les Fig. 12A-12E dépeignent le fonctionnement de l'ensemble sonde 1225 lorsqu'il s'engage dans la paroi du puits de forage (Fig. 12A), initie l'admission du fluide (Fig. 12B), avance pour maintenir un joint avec la paroi latérale du puits de forage pendant l'admission (12C), soutire du fluide dans l'outil de fond (12D) et se rétracte pour se désengager de la paroi latérale du puits de forage (12E). L'ensemble sonde 1225 est similaire à l'ensemble sonde 1125 de la Fig. 11, mais diffère principalement par ses moyens de filtration du fluide. Par conséquent, le tube d'échantillonnage mobile 1227 est équipé d'un filtre pour filtrer les particules du fluide vierge (ou d'un autre fluide) admis dans le tube d'échantillonnage 1227, sous la forme de perforations 1227p dans la paroi latérale du tube d'échantillonnage 1227. Le tube d'échantillonnage est de préférence de plus équipé d'une bride extérieure 1227f pour éjecter les particules de l'espace annulaire 1252 sur extension du tube d'échantillonnage 1227 par rapport à un renfort tubulaire 1272 placé dans l'espace annulaire 1252 pour supporter la garniture d'étanchéité extérieure 1231. Le renfort tubulaire 1272 est également équipé d'un filtre, sous la forme de perforations 1272p dans la paroi latérale du renfort tubulaire 1272 pour filtrer les particules du fluide vierge, du fluide contaminé ou des combinaisons de ces derniers admis dans l'espace annulaire 1252. Plus particulièrement, le tube d'échantillonnage est de plus équipé de filtres, sous la forme de perforations 1227q dans la portion de la paroi latérale du tube d'échantillonnage qui supporte la bride 1272, qui coopère avec le filtre 1272p du renfort tubulaire pour filtrer le fluide vierge, le fluide contaminé ou des combinaisons de ces derniers admis dans l'espace annulaire 1252. Un piston 1270 est de plus placé à l'intérieur du tube d'échantillonnage 1227, le piston étant extensible à partir du corps de sonde (non représenté aux Fig. 12A-E) pour éjecter les particules du tube d'échantillonnage sur extension du piston par rapport au tube d'échantillonnage 1227. Le piston peut comprendre, par exemple, un passage axial 1271 dans ce dernier et une ou plusieurs perforations 1270p dans une paroi latérale de ce dernier pour conduire le fluide vierge admis dans le tube d'échantillonnage 1227 jusqu'au passage - 21 axial 1271. Le passage axial 1271 est en communication fluidique avec la seconde entrée (non représentée aux Fig. 12A-E) dans le corps de sonde. De manière similaire au tube d'échantillonnage 1227, le renfort tubulaire 1272 peut être extensible à partir du corps de sonde sous l'effet d'une pression hydraulique délivrée par l'outil de fond. De préférence, le tube d'échantillonnage 1227 est plus extensible que le renfort tubulaire 1272 pour accommoder l'érosion du puits de forage, particulièrement au niveau ou à proximité du tube d'échantillonnage. La possibilité de déployer chaque tube d'échantillonnage, renfort tubulaire et piston rend l'ensemble sonde particulièrement adaptable pour utilisation dans les conditions où la paroi latérale du puits de forage et/ou la roche érosive est peu résistante. Ces éléments tubulaires sont imbriqués pour convertir efficacement la pression hydraulique fournie par l'outil de fond en l'extension des éléments vers et à l'écart de la paroi du puits de forage 1217. Par conséquent, quand une pression hydraulique de pose est appliquée par l'outil de fond, la garniture d'étanchéité extérieure 1231 et la garniture d'étanchéité intérieure 1259 sont chacune déployées pour s'engager dans la première et seconde portions annulaires 1260, 1264 respectives de la paroi du puits de forage 1217, tel qu'illustré à la Fig. 12A. En se référant maintenant à la Fig. 12B, le piston 1270 est rétracté en utilisant la pression de l'outil de fond pour exposer les perforations 1270p dans ce dernier aux perforations de filtration 1227p du tube d'échantillonnage 1227. Ceci a pour effet probable de décoller une section du dépôt de boue 1215 de la paroi du puits de forage 1217 à l'intérieur de la première région annulaire 1264. Le fluide passe dans le tube d'échantillonnage 1227 et traverse les perforations du filtre 122'7p comme dépeint par les flèches. Comme illustré à la Fig. 12C, le fluide de formation est soutiré sur l'ensemble de la paroi du puits de forage 1217 dans l'espace annulaire 1252 et l'entrée d'échantillonnage 1232 sous l'effet de la pression différentielle fournie par l'outil de fond (non représenté à la Fig. 12). La portion de la paroi du puits de forage 1217 entre la première portion annulaire 1260 est représentée comme étant érodée, et la pression appliquée au tube d'échantillonnage 1227 est représentée comme ayant forcé le tube d'échantillonnage, ainsi que la garniture d'étanchéité intérieure 1259, vers l'extérieur pour maintenir l'engagement dans la paroi latérale du puits de forage 1217 lorsque la paroi latérale s'érode. - 22 Les particules transportées par le fluide 1275 et 1277 sont représentées comme ayant été filtrées par les perforations du filtre du tube d'échantillonnage 1227p et les perforations du renfort tubulaire 1272p, respectivement, (les dernières coopérant également avec les perforations du tube d'échantillonnage 1227q). Le fluide (soit du fluide contaminé, soit du fluide vierge, soit une combinaison de ces derniers) s'écoulant à travers l'espace annulaire 1252 au-delà du renfort tubulaire 1272 est admis dans l'outil de fond par l'intermédiaire de la première entrée de la sonde 1240 comme indiqué par les flèches. Le fluide (initialement, également soit du fluide contaminé, soit du fluide vierge, soit une combinaison de ces derniers) s'écoulant à travers l'entrée d'échantillonnage 1232 au-delà du tube d'échantillonnage 1227 est admis dans l'outil de fond par l'intermédiaire de la seconde entrée de la sonde 1238 comme indiqué par les flèches. Les perforations du filtre 1227p aident à filtrer le fluide lorsqu'il pénètre dans l'outil. En se référant maintenant à la Fig. 12D, le renfort tubulaire 1272 et le tube d'échantillonnage 1227 ont avancé sous l'effet de la pression appliquée par l'outil de fond dans une région plus érodée de la paroi du puits de forage 1217. Également, les particules filtrées 1277 sontreprésentées comme commençant à s'accumuler dans l'espace annulaire 1252. L'avance du renfort tubulaire maintient une barrière entre l'entrée d'échantillonnage 1232 et l'entrée de nettoyage annulaire 1252 pour empêcher tout écoulement transversal et/ou contamination croisée entre ces derniers lorsque la paroi du puits de forage 1217 s'érode. En se référant maintenant à la Fig. 12E, l'ensemble sonde 1225 est rétracté de la paroi du puits de forage 1217 de manière à ce que l'outil de fond puisse être désengagé de la paroi latérale du puits de forage. Le piston 1270 a été entièrement déployé à l'intérieur du tube d'échantillonnage 1227, éjectant ainsi les particules 1275 du tube d'échantillonnage. De plus, le renfort tubulaire 1272 a été rétracté, permettant ainsi au fluide d'être rejeté à l'aide d'une pompe située dans l'outil de fond (tel que décrit ailleurs aux présentes). Optionnellement, le tube d'échantillonnage 1227 peut être actionné de manière sélective pour se déplacer par rapport au renfort tubulaire 1272. Le mouvement du tube d'échantillonnage et du renfort tubulaire peut être manipulé, par exemple, sous l'effet d'une pression hydraulique fournie par l'outil de fond ou par du fluide de formation recueilli qui est forcé à retourner à travers une entrée ou conduite d'écoulement de fluide, pour éjecter les 23 particules de l'espace annulaire 1252. Le tube d'échantillonnage 1227 et la garniture d'étanchéité intérieure 1259 ont également été désengagés de la paroi du puits de forage et rétractés dans l'ensemble sonde. Une autre réalisation de l'ensemble sonde 1325 est représenté schématiquement aux Fig. 13-14. La Fig. 13 dépeint une coupe transversale de l'ensemble sonde. La Fig. 14 dépeint une coupe transversale horizontale de l'ensemble sonde de la Fig. 13 selon la ligne 14 14. L'ensemble sonde comprend une garniture d'étanchéité 1331 équipée d'un canal annulaire continu (ou, alternativement, d'un alésage central) définissant une entrée de nettoyage annulaire 1334. Le tube d'échantillonnage 1327 est transporté par le corps de sonde (non représenté aux Fig. 13-14) dans une position rétractée permanente pour non-engagement avec la paroi du puits de forage, et définit une entrée d'échantillonnage 1332. Par conséquent, quand le corps de sonde est déployé à partir de l'outil de fond pour placer la garniture d'étanchéité 1331 en engagement avec le puits de forage, le tube d'échantillonnage 1327 reste séparé du puits de forage. L'ensemble sonde conformément à cette réalisation comprend de préférence de plus un diviseur tubulaire 1335 placé dans l'entrée de nettoyage annulaire 1334. Le diviseur tubulaire 1335 est connecté en fonctionnement à la garniture d'étanchéité 1331 par l'intermédiaire d'une pluralité de nervures radiales 1335r entre ces derniers, de manière à ce que le diviseur tubulaire s'engage dans la paroi du puits de forage avec la garniture d'étanchéité (c'est-à-dire, en même temps que l'engagement de la formation par la garniture d'étanchéité). Cette réalisation de l'ensemble sonde peut optionnellement être de plus équipée de la bague de renfort flexible décrite ci-dessus, mais la bague de renfort (non représentée aux Fig. 13-14) est située bien en retrait à l'intérieur de l'entrée de nettoyage annulaire 1334 pour laisser la place au diviseur tubulaire 1335. Le diviseur tubulaire 1335 a une longueur inférieure à la longueur (c'est-à-dire, l'épaisseur) de la garniture d'étanchéité 1331, définissant ainsi deux passages annulaires 1334a et 1334b dans une portion axiale extérieure de l'entrée de nettoyage annulaire 1334. Les passages se confondent à nouveau en un seul passage en aval du diviseur tubulaire 1335. La séparation de l'entrée de nettoyage annulaire 1334 en deux zones isolées par le diviseur tubulaire 1335 empêche le fluide produit sur l'ensemble des portions de la paroi latérale du puits de forage à l'intérieur du diviseur tubulaire de se mélanger au fluide produit - 24 sur l'ensemble des portions de la paroi du puits de forage à l'extérieur du diviseur tubulaire. Par conséquent, le passage intérieur 1334a aura tendance à être rempli de fluide vierge (après un écoulement initial de contaminants), établissant une région tampon entre l'entrée d'échantillonnage 1332 et le passage extérieur 1334b qui peut souvent être rempli de fluide contaminé. Puisque le tube d'échantillonnage 1327 est rétracté de la paroi du puits de forage, cependant, l'égalisation de pression entre l'entrée de nettoyage annulaire 1334 et l'entrée d'échantillonnage 1332 n'est pas perturbé. Ceci devrait aider à atténuer l'effet négatif des impulsions de pression qui peuvent être créées par la ou les pompes de l'outil de fond pompant les fluides à travers les entrées de la sonde (non représentées aux Fig. 13-14). La Fig. 15 représente une réalisation différente de celle des Fig. 13-14, dans laquelle la garniture d'étanchéité 1331 est équipée d'une bride intérieure 1331f à l'embouchure de cette dernière restreignant la surface de l'entrée du passage annulaire la plus éloignée radialement 1334b des deux passages annulaires formés par le diviseur tubulaire. Cette entrée restreinte s'évase en un passage agrandi 1334b pour créer un espace supplémentaire pour le fluide contaminé, et contribue à éviter tout écoulement transversal tout en favorisant la capture de fluide vierge de la formation par le tube d'échantillonnage 1327. La Fig. 16 est un graphe dépeignant la pression différentielle en fonction de la répartition du débit d'échantillonnage entre une entrée d'échantillonnage et une entrée de nettoyage conformément à un autre aspect de la présente invention. En particulier, cet aspect inventif concerne la découverte que la performance de l'ensemble sonde peut être essentiellement caractérisée par trois paramètres physiques: le diamètre intérieur du tube d'échantillonnage, et les diamètres intérieur et extérieur de l'espace annulaire de nettoyage (également dénommé espace annulaire de protection). Ces diamètres déterminent les surfaces d'écoulement des entrées de nettoyage et d'échantillonnage, et la surface du matériau de la garniture d'étanchéité intérieure les séparant. Ceci à son tour affecte la performance d'écoulement de l'ensemble sonde. La géométrie de la sonde/garniture d'étanchéité peut être optimisée pour définir la relation entre le rapport d'écoulement et la pression différentielle entre les entrées de nettoyage et d'échantillonnage. Cette optimisation peut être utilisée pour maximiser l'écoulement de fluide vierge dans l'entrée d'échantillonnage tout en réduisant la quantité d'écoulement transversal provenant de l'entrée de nettoyage dans l'entrée d'échantillonnage, - 25 réduisant ainsi la probabilité que du fluide contaminé pénètre dans l'entrée d'échantillonnage. De plus, la géométrie peut également être manipulée pour réduire la pression différentielle entre les entrées pour un rapport d'écoulement donné, réduisant ainsi les contraintes appliquées à la garniture d'étanchéité intérieure. La géométrie peut optionnellement être choisie pour assurer une pression différentielle faible ou nulle entre les entrées, avec un rapport d'écoulement très proche de l'unité. Cette configuration permet l'utilisation de la même pompe, ou de pompes identiques, pour les entrées de nettoyage et d'échantillonnage. Le procédé d'optimisation comprend la modification de la géométrie des trois diamètres mentionnés jusqu'à ce que le ou les rapports de production souhaitables aient été obtenu (entrée de nettoyage par rapport à entrée d'échantillonnage) pour une pression différentielle nulle au niveau de la paroi du puits de forage. La Fig. 16 représente une ligne 1602 indiquant le débit à travers l'entrée de nettoyage et une ligne 1604 indiquant le débit à travers l'entrée d'échantillonnage pour différentes pressions différentielles entre les entrées de nettoyage et d'échantillonnage. Ces lignes représentent un tracé pour une géométrie selon laquelle le diamètre intérieur de l'entrée de nettoyage annulaire est environ 2 à 2,5 fois plus grand que le diamètre intérieur de l'entrée d'échantillonnage, alors que le diamètre extérieur de l'entrée de nettoyage est environ 2,5 à 3 fois plus grand que le diamètre intérieur de l'entrée d'échantillonnage. Ceci revient à ce que le diamètre extérieur de l'entrée de nettoyage soit environ 1,2 fois plus grand que le diamètre intérieur de l'entrée de nettoyage. Cette configuration permet une production à l'entrée d'échantillonnage (voir point X sur le graphe) qui est environ 20 % du taux de production total, et une production à l'entrée de nettoyage qui est environ 80 % du taux de production total (voir point Y sur le graphe), pour une pression différentielle 1610 nulle (entre les entrées de nettoyage et d'échantillonnage). Par conséquent, la pression différentielle peut être augmentée de manière à assurer une production à l'entrée d'échantillonnage qui est environ 50 % du taux de production total (voir point Z sur le graphe où se coupent les courbes de nettoyage et d'échantillonnage), bien avant qu'apparaisse tout écoulement transversal indésirable depuis l'entrée de nettoyage vers l'entrée d'échantillonnage (voir ligne 1608). Le débit du fluide dans les entrées respectives peut être manipulé de manière à ce que le point d'intersection Z puisse être décalé de manière à ce qu'il corresponde à différentes pressions différentielles, y compris une pression différentielle nulle. Q représente un point où le débit à travers l'entrée d'échantillonnage est maximisé juste avant l'apparition d'un écoulement transversal entre les conduites d'écoulement (1608). La manipulation des conduites d'écoulement et/ou de la géométrie de la sonde peut par conséquent être utilisée pour définir les points sur le graphe et générer le débit optimal dans l'outil. En retournant maintenant à la Fig. 5, une opération d'échantillonnage pour acquérir du fluide vierge de formation conformément à au moins un aspect de la présente invention est maintenant décrite en détail. La section d'écoulement 521 comprend un ou plusieurs dispositifs de contrôle de l'écoulement, telle la pompe 537, une conduite d'écoulement 539 et les vannes 544, 545, 547 et 549 pour soutirer de manière sélective du fluide dans différents portions de la section d'écoulement 521 par l'intermédiaire de la première entrée de la sonde 540 et de la seconde entrée de la sonde 538 de l'ensemble sonde 525. Par conséquent, le fluide contaminé 520 est de préférence passé de la zone envahie de la formation 519 dans l'entrée de nettoyage annulaire 534i, puis à travers l'un ou plusieurs passages de la garniture d'étanchéité 528, dans la première entrée de la sonde 540 et ensuite rejeté dans le puits de forage 514. Le fluide vierge passe de préférence de la formation 516 dans l'entrée d'échantillonnage 532, à travers la seconde entrée de la sonde 538, puis est soit dirigé dans une ou plusieurs chambres à échantillon 542 pour collecte, soit rejeté dans le puits de forage 514. Une fois qu'il a été déterminé que le fluide passant dans l'entrée de la sonde 538 est du fluide vierge, les vannes 544 et/ou 549 peuvent être actionnées au moyen de techniques de contrôle connues par opération manuelle et/ou automatique pour diriger le fluide vers la chambre à échantillon 542. Il sera apparent à ceux ordinairement versés dans l'art que différent moyens d'admission du fluide connus peuvent être utilisés dans la section d'écoulement 521, tels, par exemple, les moyens d'admission du fluide décrits dans le brevet U.S. n 3.924.463. Le système d'échantillonnage du fluide 526 est également de préférence équipé d'un ou plusieurs systèmes de contrôle du fluide 553 pour analyser le fluide une fois qu'il a pénétré dans la section d'écoulement 521. Le système de contrôle du fluide 553 peut être équipé de différents dispositifs de contrôle, tel un analyseur optique de fluide 572 pour mesurer la densité optique du fluide admis de l'entrée dans la sonde 540 et un analyseur optique de fluide 574 pour mesurer la densité optique du fluide admis dans l'entrée de la - 27 sonde 538. Les analyseurs optiques de fluide peuvent chacun être un dispositif tel que l'analyseur décrit dans les brevets américains n 6.178.815 délivré à Felling et al. et/ou 4.994.671 délivré à Safinya et al. II sera de plus apprécié que d'autres dispositifs de contrôle des fluides, tels des manomètres, compteurs, détecteurs et/ou autre équipement de mesure ou d'évaluation, peuvent être utilisés dans un tel système de contrôle du fluide 553 pour déterminer différentes propriétés du fluide, telles que la température, la pression, la composition, la contamination et/ou d'autres paramètres connus de ceux versés dans l'art. Un contrôleur 576 est de préférence également prévu à l'intérieur du système de contrôle du fluide 553 pour accepter des informations du ou des analyseurs optiques de fluide et envoyer des signaux en réponse à ces dernières pour modifier la pression différentielle qui induit l'écoulement de fluide dans l'entrée d'échantillonnage 532 et/ou l'entrée de nettoyage annulaire 534i de l'ensemble sonde 525. Il sera à nouveau apprécié par ceux ordinairement versés dans l'art que le contrôleur peut être situé dans d'autres parties de l'outil de fond 510 et/ou un système de surface (non représenté) pour faire fonctionner différents composants à l'intérieur du puits de forage 514. Le contrôleur 576 est capable d'effectuer différentes opérations dans l'ensemble du système d'échantillonnage du fluide 526. Par exemple, le contrôleur peut actionner différents dispositifs à l'intérieur de l'outil de fond 510, comme par exemple actionner de manière sélective la pompe 537 et/ou les vannes 544, 545, 547, 549 pour contrôler le débit dans les entrées 532, 534i, actionner de manière sélective les pompes 537 et/ou les vannes 544, 545, 547, 549 pour soutirer le fluide dans la ou les chambres à échantillon 542 et/ou refouler le fluide dans le puits de forage 514, pour recueillir et/ou transmettre des données pour analyse en surface et d'autres fonctions pour contribuer à l'exécution de la procédure d'échantillonnage. En se référant toujours à la Fig. 5, la configuration de l'écoulement du fluide passant dans l'outil de fond 510 est illustrée. Initialement, comme illustré à la Fig. 1, une zone envahie 519 entoure la paroi 517 du puits de forage. Du fluide vierge 522 est situé dans la formation 516 derrière la zone envahie 519. Au fur et à mesure que le fluide s'écoule dans les entrées 532, 534i, le fluide contaminé 522 dans la zone envahie 519 à proximité de l'entrée 532 est finalement éliminé et fait place au fluide vierge 522. À un moment donné de la procédure, alors que le fluide est extrait de la formation 516 dans l'ensemble sonde 525, le - 28 fluide vierge 522 apparaît et pénètre dans la sonde 527 comme illustré à la Fig. 5. Par conséquent, à partir de ce point, seul du fluide vierge 522 est soutiré dans l'entrée d'échantillonnage 532, alors que le fluide contaminé 520 s'écoule dans l'entrée de nettoyage annulaire 534i de l'ensemble sonde 525. Pour permettre un tel résultat, les types d'écoulement, pressions et dimensions de la sonde peuvent être modifiés pour obtenir le trajet d'écoulement souhaité, particulièrement pour résister à l'écoulement transversal entre l'entrée de nettoyage annulaire 534i et l'entrée d'échantillonnage 532, comme décrit ci-dessus. Les détails de certains composants et dispositions du système d'échantillonnage de fluide décrit ci-dessus ainsi que des variantes de tels composants et dispositions sont connus de ceux versés dans l'art et décrits dans différents autres brevets et publications imprimées tels ceux mentionnés aux présentes. De plus, la disposition et les composants particuliers du système de fond d'échantillonnage de fluide peuvent varier en fonction de facteurs spécifiques à chaque conception, utilisation ou situation particulière. Par conséquent, ni le système d'échantillonnage de fluide ni la présente invention ne sont limités aux dispositions et composants décrits ci-dessus, et peuvent inclure tout composant ou disposition adéquat éventuel. Par exemple, différents lignes d'écoulement, positionnements des pompes et robinetteries peuvent être ajustés pour fournir une variété de configurations. De même, la disposition et les composants de l'outil de fond et de l'ensemble sonde peuvent varier en fonction de facteurs spécifiques à chaque conception, utilisation ou situation particulière. La description ci-dessus des composants et milieux donnés à titre d'exemple de l'outil avec lequel l'ensemble sonde et d'autres aspects de la présente invention peuvent être utilisés, est fournie à titre indicatif uniquement et n'est pas limitative de la présente invention. La portée de la présente invention ne doit être déterminée que par le texte des revendications qui suivent. Le terme comprenant dans les revendications est entendu signifier comprenant au moins de telle sorte que la liste d'éléments indiquée dans une revendication constitue un groupe ouvert. Un , une et les autres termes au singulier sont entendus inclure leurs formes au pluriel, sauf exclusion expresse. 1. Un ensemble sonde (525) pour utilisation par un outil de fond placé dans un puits de forage entouré par une couche de fluide contaminé (520), le puits de forage pénétrant une formation souterraine contenant un fluide vierge (522) au-delà de la couche (519) de fluide contaminé, l'ensemble sonde comprenant: un corps de sonde (530) extensible à partir de l'outil de fond; une garniture d'étanchéité (531) transportée par le corps de sonde et ayant une surface distale adaptée pour s'engager de manière étanche dans une portion du puits de forage, la garniture d'étanchéité ayant un diamètre extérieur et un diamètre intérieur, le diamètre intérieur étant défini par un alésage traversant la garniture d'étanchéité, la garniture d'étanchéité étant de plus équipée de: un ou plusieurs canaux (534c) formés dans la surface distale et disposés pour définir une entrée de nettoyage annulaire entre les diamètres intérieur et extérieur; une pluralité de renforts (535u2) disposés dans l'un ou plusieurs canaux et connectés en fonctionnement pour définir une bague de renfort flexible; et au moins un passage (528) traversant la garniture d'étanchéité pour conduire soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers entre l'un ou plusieurs canaux et une première entrée dans le corps de sonde, la première entrée dans le corps de sonde étant en communication fluidique avec l'outil de fond; un tube d'échantillonnage (527) placé de manière étanche dans l'alésage de la garniture d'étanchéité pour conduire le fluide vierge jusqu'à une seconde entrée dans le corps de sonde, la seconde entrée dans le corps de sonde étant en communication fluidique avec l'outil de fond. 2. L'ensemble sonde de la revendication 1, dans lequel le corps de sonde est extensible sous l'effet d'une pression hydraulique délivrée par l'outil de fond. 3. L'ensemble sonde de la revendication 1, dans lequel le tube d'échantillonnage est extensible à partir du corps de sonde sous l'effet d'une pression hydraulique délivrée par l'outil de fond. 4. L'ensemble sonde de la revendication 1, dans lequel la garniture d'étanchéité extérieure est élastomérique. 5. L'ensemble sonde de la revendication 1, dans lequel le tube d'échantillonnage est équipé d'un filtre pour filtrer les particules du fluide vierge admis dans le tube d'échantillonnage. 6. L'ensemble sonde de la revendication 1, comprenant de plus un piston (bleu) placé à l'intérieur du tube d'échantillonnage et étant extensible à partir du corps de sonde pour éjecter les particules du tube d'échantillonnage sur extension du piston par rapport au tube d'échantillonnage. 7. L'ensemble sonde de la revendication 6, dans lequel le piston comprend un passage axial dans ce dernier et une ou plusieurs perforations dans une paroi latérale de ce dernier pour conduire le fluide vierge admis dans le tube d'échantillonnage jusqu'au passage axial, le passage axial étant en communication fluidique avec la seconde entrée dans le corps de sonde. 8. L'ensemble sonde de la revendication 1, dans lequel les renforts sont formés intégralement avec la garniture d'étanchéité. 9. L'ensemble sonde de la revendication 1, dans lequel les renforts sont flexibles et sont enfoncés à la presse dans l'un ou plusieurs canaux. 10. L'ensemble sonde de la revendication 1, dans lequel la garniture d'étanchéité est équipée d'un canal annulaire continu formé dans la surface distale entre les diamètres intérieur et extérieur de cette dernière. 11. L'ensemble sonde de la revendication 1, dans lequel la garniture d'étanchéité est équipée d'une pluralité de canaux formés dans la surface distale et disposés dans une entrée de nettoyage annulaire entre les diamètres intérieur et extérieur de cette dernière. 12. L'ensemble sonde de la revendication 11, dans lequel la garniture d'étanchéité est équipée d'une pluralité de passages traversant chacun cette dernière pour conduire soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers entre l'un des canaux et la première entrée dans le corps de sonde. 13. L'ensemble sonde de la revendication 1, dans lequel chaque passage dans la garniture d'étanchéité est revêtu d'un tube. 14. L'ensemble sonde de la revendication 13, dans lequel chaque tube de passage est intégralement formé avec la garniture d'étanchéité. 15. L'ensemble sonde de la revendication 1, dans lequel l'entrée de nettoyage annulaire est circulaire et a un diamètre intérieur qui est environ 2 à 2,5 fois plus large que le diamètre intérieur du tube d'échantillonnage. 16. L'ensemble sonde de la revendication 1, dans lequel l'entrée de nettoyage annulaire est circulaire et a un diamètre extérieur qui est environ 2,5 à 3 fois plus important que le diamètre intérieur du tube d'échantillonnage. 17. L'ensemble sonde de la revendication 1, dans lequel l'entrée de nettoyage annulaire est circulaire et le diamètre extérieur de l'entrée de nettoyage annulaire est environ 1,2 fois plus large que le diamètre intérieur de l'entrée de nettoyage annulaire. 18. Un ensemble sonde (525) pour utilisation par un outil de fond placé dans un puits de forage entouré d'une couche de fluide contaminé (520), le puits de forage pénétrant une formation souterraine contenant un fluide vierge (522) au-delà de la couche (519) de fluide contaminé, l'ensemble sonde comprenant: un corps de sonde (530) extensible à partir de l'outil de fond; une garniture d'étanchéité extérieure (531) transportée par le corps de sonde pour s'engager de manière étanche dans une première portion annulaire du puits de forage, la garniture d'étanchéité extérieure ayant un alésage la traversant; un tube d'échantillonnage (527) placé dans l'alésage de la garniture d'étanchéité extérieure et formant un espace annulaire entre ces derniers, le tube d'échantillonnage étant extensible à partir du corps de sonde et transportant une garniture d'étanchéité intérieure sur une extrémité distale de ce dernier pour s'engager de manière étanche dans une seconde portion annulaire du puits de forage à l'intérieur de la première portion annulaire; une première entrée (540) dans le corps de sonde en communication fluidique avec l'espace annulaire pour admettre soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers dans l'outil de fond; et une seconde entrée (538) dans le corps de sonde en communication fluidique avec le tube d'échantillonnage pour admettre du fluide vierge dans l'outil de fond. 19. L'ensemble sonde de la revendication 18, dans lequel le corps de sonde est extensible sous l'effet d'une pression hydraulique délivrée par l'outil de fond. 20. L'ensemble sonde de la revendication 18, dans lequel la garniture d'étanchéité extérieure est élastomérique. 21. L'ensemble sonde de la revendication 18, dans lequel le tube d'échantillonnage est équipé d'un filtre pour filtrer les particules du fluide vierge admis dans le tube d'échantillonnage. 22. L'ensemble sonde de la revendication 21, dans lequel le filtre comprend une portion perforée du tube d'échantillonnage. 23. L'ensemble sonde de la revendication 18, dans lequel l'extrémité distale du tube d'échantillonnage comprend un canal annulaire. 24. L'ensemble sonde de la revendication 23, dans lequel la garniture d'étanchéité intérieure est de forme toroïdale et est transportée dans le canal annulaire de l'extrémité distale du tube d'échantillonnage. 25. L'ensemble sonde de la revendication 18, dans lequel le tube d'échantillonnage est extensible à partir du corps de sonde sous l'effet d'une pression hydraulique délivrée par l'outil de fond. 26. L'ensemble sonde de la revendication 18, comprenant de plus un renfort tubulaire placé dans l'espace annulaire pour supporter la garniture d'étanchéité extérieure. 27. L'ensemble sonde de la revendication 26, dans lequel le renfort tubulaire est équipé d'un filtre pour filtrer les particules du fluide vierge, du fluide contaminé ou de combinaisons de ces derniers admis dans l'espace annulaire. 28. L'ensemble sonde de la revendication 27, dans lequel le filtre comprend une portion perforée du renfort tubulaire. 29. L'ensemble sonde de la revendication 27, dans lequel le renfort tubulaire et le tube d'échantillonnage sont chacun équipés de filtres qui coopèrent pour filtrer le fluide vierge, le fluide contaminé ou des combinaisons de ces derniers admis dans l'espace annulaire. 30. L'ensemble sonde de la revendication 25, dans lequel le renfort tubulaire est extensible à partir du corps de sonde sous l'effet d'une pression hydraulique délivrée par l'outil de fond. 31. L'ensemble sonde de la revendication 30, dans lequel le tube d'échantillonnage est équipé d'une bride extérieure pour éjecter les particules de l'espace annulaire sur extension du tube d'échantillonnage par rapport au renfort tubulaire. 32. L'ensemble sonde de la revendication 18, comprenant de plus un piston placé à l'intérieur du tube d'échantillonnage et étant extensible à partir du corps de sonde pour éjecter les particules du tube d'échantillonnage sur extension du piston par rapport au tube d'échantillonnage. 33. L'ensemble sonde de la revendication 32, dans lequel le piston comprend un passage axial dans ce dernier et une ou plusieurs perforations dans une paroi latérale de ce dernier pour conduire le fluide vierge admis dans le tube d'échantillonnage jusqu'au passage axial, le passage axial étant en communication fluidique avec la seconde entrée dans le corps de sonde. 34. L'ensemble sonde de la revendication 18, dans lequel le diamètre intérieur de l'espace annulaire est environ 2 à 2,5 fois plus large que le diamètre intérieur du tube d'échantillonnage. 35. L'ensemble sonde de la revendication 34, dans lequel le diamètre extérieur de l'espace annulaire est environ 2,5 à 3 fois plus important que le diamètre intérieur du tube d'échantillonnage. 36. L'ensemble sonde de la revendication 18, dans lequel le diamètre extérieur de l'espace annulaire est environ 1,2 fois plus large que le diamètre intérieur de l'espace annulaire. 37. Une méthode pour acquérir un échantillon d'un fluide vierge (522) d'une formation souterraine pénétrée par un puits de forage entouré par une couche (519) de fluide contaminé (520), comprenant les étapes de: réalisation d'un joint contre une première portion annulaire du puits de forage; réalisation d'un joint contre une seconde portion annulaire du puits de forage à l'intérieur de la première portion annulaire, isolant ainsi une portion annulaire du puits de forage entre la première et la seconde portions annulaires ainsi qu'une portion circulaire du puits de forage à l'intérieur de la première portion annulaire; soutirage de soit du fluide vierge (522), soit du fluide contaminé (520), soit des combinaisons de ces derniers à travers la portion annulaire isolée du puits de forage; et soutirage de fluide vierge (522) à travers la portion circulaire isolée du puits de forage. 38. La méthode de la revendication 37, comprenant de plus l'étape de collecte de fluide vierge soutiré à travers la portion circulaire isolée du puits de forage. 39. La méthode de la revendication 38, selon laquelle: le joint est réalisé contre la première portion annulaire en utilisant une garniture d'étanchéité extérieure extensible; et le joint est réalisé contre la seconde portion annulaire en utilisant une garniture d'étanchéité intérieure extensible, la garniture d'étanchéité intérieure étant extensible au-delà de la garniture d'étanchéité extérieure; les garnitures d'étanchéité intérieure et extérieure étant des composants d'un ensemble sonde transporté sur un outil de fond placé dans le puits de forage. 40. La méthode de la revendication 39, selon laquelle les étapes de soutirage et de collecte sont réalisées en utilisant l'ensemble sonde et l'outil de fond. 41. Un appareil pour caractériser une formation souterraine pénétrée par un puits de forage entouré d'une couche (519) de fluide contaminé (520), la formation souterraine contenant un fluide vierge (522) au-delà de la couche de fluide contaminé, l'appareil comprenant: un outil de fond adapté pour être transporté à l'intérieur du puits de forage; un ensemble sonde (525) transporté par l'outil de fond pour échantillonner le fluide, l'ensemble sonde comprenant: un corps de sonde (530) extensible à partir de l'outil de fond; une garniture d'étanchéité extérieure (531) transportée par le corps de sonde pour s'engager de manière étanche dans une première portion annulaire du puits de forage, la garniture d'étanchéité extérieure ayant un alésage la traversant; un tube d'échantillonnage (527) placé dans l'alésage de la garniture d'étanchéité extérieure et formant un espace annulaire entre ces derniers, le tube d'échantillonnage étant extensible à partir du corps de sonde et transportant une garniture d'étanchéité intérieure sur une extrémité distale de ce dernier pour s'engager de manière étanche dans une seconde portion annulaire du puits de forage à l'intérieur de la première portion annulaire; une première entrée (540) dans le corps de sonde en communication fluidique avec l'espace annulaire pour admettre soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers dans l'outil de fond; et une seconde entrée (538) dans le corps de sonde en communication fluidique avec le tube d'échantillonnage pour admettre du fluide vierge dans l'outil de fond; et un actionneur pour déplacer le corps de sonde entre une position rétractée pour le transport de l'outil de fond et une position déployée pour l'échantillonnage du fluide. 42. L'appareil de la revendication 41, dans lequel l'actionneur est utilisable pour déplacer également le tube d'échantillonnage entre une position rétractée et une position déployée de manière à ce que la garniture d'étanchéité intérieure s'engage de manière étanche dans la seconde portion annulaire du puits de forage. 43. L'appareil de la revendication 41, comprenant de plus: une conduite d'écoulement traversant une portion de l'outil de fond et en communication fluidique avec la première et la seconde entrées de l'ensemble sonde pour admettre soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers dans l'outil de fond; et une pompe transportée à l'intérieur de l'outil de fond pour soutirer soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers dans l'outil de fond par l'intermédiaire de la conduite d'écoulement. 44. L'appareil de la revendication 43, comprenant de plus: une chambre à échantillon transportée à l'intérieur de l'outil de fond pour recevoir soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaison de ces derniers provenant de la pompe. 45. L'appareil de la revendication 44, comprenant de plus: un instrument transporté à l'intérieur de l'outil de fond pour analyser le fluide soutiré dans l'outil de fond par l'intermédiaire de la conduite d'écoulement et de la pompe. 46. L'appareil de la revendication 41, dans lequel l'outil de fond est adapté pour être transporté à l'intérieur d'un puits de forage par l'intermédiaire d'un câble métallique. 47. L'appareil de la revendication 41, dans lequel l'outil de fond est adapté pour être transporté à l'intérieur d'un puits de forage par intermédiaire d'une garniture de forage. 48. Une garniture d'étanchéité (531) pour utilisation par un ensemble sonde transporté sur un outil de fond transporté dans un puits de forage pénétrant une formation souterraine entourée d'une couche de fluide contaminé, la formation souterraine contenant un fluide vierge au-delà de la couche de fluide contaminé, la garniture d'étanchéité comprenant: un corps de garniture d'étanchéité élastomérique (531) ayant une surface distale adaptée pour s'engager de manière étanche dans une portion du puits de forage, le corps de la garniture d'étanchéité ayant un diamètre extérieur et un diamètre intérieur, le diamètre intérieur étant défini par un alésage traversant le corps de la garniture d'étanchéité, le corps de la garniture d'étanchéité étant de plus équipé d'un ou plusieurs canaux formés dans la surface distale et disposés dans une entrée de nettoyage annulaire entre les diamètres intérieur et extérieur; une pluralité de renforts (534u1-2) disposés dans l'un ou plusieurs canaux du corps de la garniture d'étanchéité et connectés en fonctionnement pour définir une bague de renfort flexible; et au moins un passage (540, 538) traversant le corps de la garniture d'étanchéité pour conduire soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers à travers le corps de la garniture d'étanchéité. 49. La garniture d'étanchéité de la revendication 48, dans laquelle les renforts sont formés intégralement avec la garniture d'étanchéité. 50. La garniture d'étanchéité de la revendication 48, dans laquelle les renforts sont flexibles et sont enfoncés à la presse dans l'un ou plusieurs canaux. 51. La garniture d'étanchéité de la revendication 48, dans laquelle la garniture d'étanchéité est équipée d'un canal annulaire continu formé dans la surface distale entre les diamètres intérieur et extérieur de cette dernière. 52. La garniture d'étanchéité de la revendication 48, dans laquelle la garniture d'étanchéité est équipée d'une pluralité de canaux formés dans la surface distale et disposés dans une entrée de nettoyage annulaire entre les diamètres intérieur et extérieur de cette dernière. 53. La garniture d'étanchéité de la revendication 52, dans laquelle la garniture d'étanchéité est équipée d'une pluralité de passages traversant chacun cette dernière pour conduire soit du fluide vierge, soit du fluide contaminé, soit des combinaisons de ces derniers entre l'un des canaux et la première entrée dans le corps de sonde. 54. La garniture d'étanchéité de la revendication 48, dans laquelle chaque passage dans la garniture d'étanchéité est revêtu d'un tube. 55. La garniture d'étanchéité de la revendication 54, dans laquelle chaque tube de passage est intégralement formé avec la garniture d'étanchéité. 56. La garniture d'étanchéité de la revendication 48, dans laquelle l'entrée de nettoyage annulaire est circulaire et a un diamètre intérieur qui est environ 2 à 2,5 fois plus large que le diamètre intérieur du tube d'échantillonnage. 57. La garniture d'étanchéité de la revendication 48, dans laquelle l'entrée de nettoyage annulaire est circulaire et a un diamètre extérieur qui est environ 2,5 à 3 fois plus important que le diamètre intérieur du tube d'échantillonnage. 58. La garniture d'étanchéité de la revendication 48, dans laquelle l'entrée de nettoyage annulaire est circulaire et le diamètre extérieur de l'entrée de nettoyage annulaire est environ 1,2 fois plus large que le diamètre intérieur de l'entrée de nettoyage annulaire.