FR 2882366 A1 20060825 FR 0501674 A 20050218 2882366 1 La présente invention concerne la préparation d'un principe actif à effet tenseur, à base de substances différentes des protéines ou des peptides, afin d'éviter les problèmes d'allergies rencontrés avec ces substances. La présente invention concerne ainsi la préparation de polymères réticulés de carbohydrates. ETAT' DE L'ART Les formulations cosmétiques contiennent très souvent des substances qui permettent d'induire des effets tenseurs caractéristiques. Ces effets permettent en particulier d'améliorer la perception d'efficacité d'une formulation cosmétique par des effets sensoriels significativement perçus par les consommateurs. Par ailleurs, ces effets tenseurs permettent d'apporter d'une part une réduction immédiate mais temporaire des rides et ridules cutanées, et d'autre part une tension de la peau utilisée pour les formulations du type contour de l'oeil, du cou, du décolleté, ou des mains. Parmi les substances les plus connues pour cette propriété, la sérum albumine bovine ou le collagène ont été les molécules les plus largement utilisées dans le passé. Plus récemment, les substances développées pour cette activité se sont tournées vers des substances d'origine végétale: les protéines végétales ont été en particulier largement utilisées pour cette activité. Ainsi par exemple, la fraction albumine végétale de graines de céréales ou de légumineuses a fait l'objet d'un brevet particulièrement intéressant pour son analogie avec la sérum albumine bovine (Coletica, FR 2 701 847). De même, la polymérisation de protéines végétales à l'aide d'agents bifonctionnels a été décrite pour des applications cosmétiques variées (Coletica, FR 2 766 090, FR 2 780 901). Les substances préparées 2882366 2 par polymérisation de fractions hydrolysées de protéines végétales ont également été décrites et utilisées pour des effets tenseurs en cosmétique (FR 2 832 157, WO 03/040216 Al). Néanmoins, l'utilisation de protéines en cosmétiques devient problématique car elles peuvent induire des réactions immunitaires plus ou moins fortes, voire des allergies qui peuvent conduire à des intolérances totales. Les protéines issues du blé, des noix, des noisettes, de l'arachide, du lalit, en sont quelques exemples bien connus de l'homme de l'art. Il faut considérer que dans l'avenir les composés à caractère irritant pour la peau, tel que les protéines, rie seront plus ou peu utilisables en cosmétique, notamment du fait de la législation. Il n'est pas décrit dans l'art antérieur de solution particulière qui aurait permis aux inventeurs de trouver une solution évidente pour pallier aux problèmes d'irritation des composés utilisables en cosmétique ou en pharmaceutique pour leur effet tenseur. BUTS DE L'INVENTION L'invention a pour but principal de résoudre le nouveau problème technique consistant en la fourniture d'un composé qui soit capable d'obtenir un effet tenseur et/ou raffermissant sur la surface cutanée d'une manière perceptible par les utilisateurs, sans induire de réaction allergique identifiable. La présente invention a pour but de résoudre le problème technique consistant en la fourniture d'une solution raffermissante à base de préférence d'une matière première d'excellente biocompatibilité, de biodégradabilité totale, d'assimilation complète, d'innocuité totale, provenant d'un matériau biologique renouvelable, et pouvant être présent non seulement dans le règne animal, mais aussi dans le règne végétal et pouvant aussi être produite par fermentation microbienne. La présente invention a également pour but de résoudre le problème technique consistant en la fourniture d'un nouveau procédé de fabrication des composés permettant de résoudre le problème technique mentionné cidessus. L'ensemble de ces problèmes techniques est résolu pour la première fois d'une manière satisfaisante, peu coûteuse, utilisable à l'échelle industrielle, notamment cosmétique. DESCRIPTION DE L'INVENTION Partant de l'art antérieur connu des inventeurs, c'est-à-dire des protéines polymérisées, les inventeurs ont découvert de manière surprenante que les polymères réticulé d'au moins un type de carbohydrate ou dérivé de carbohydrate permettaient d'obtenir un effet tenseur et/ou raffermissant d'un tissu cutané, tel que la peau d'un être humain. Ainsi l'invention concerne selon un premier aspect, un polymère réticulé d'au moins un type de carbohydrate comprenant au moins une fonction alcool primaire, et en particulier concerne un polymère réticulé susceptible d'être obtenu selon le procédé défini ci-dessous. Ce polymère exclut les polymères d'au moins un type de carbohydrate comprenant au moins une fonction alcool primaire sous forme de capsules ou de sphères; en particulier sous forme de microcapsules ou de microsphères, ou sous forme de nanocapsules ou de nanosphères. L'invention concerne selon un second aspect, une composition cosmétique, et/ou dermo-pharmaceutique, et/ou pharmaceutique, comprenant un polymère réticulé tel que défini ci-dessus. L'invention concerne également selon un troisième aspect, l'utilisation d'un polymère réticulé tel que défini ci-dessus, pour la fabrication d'une composition destinée à être appliquée sur le tissu cutané d'un sujet pour obtenir un effet tenseur et/ou raffermissant sur ce tissu. Les inventeurs entendent par carbohydrate les carbohydrates ainsi que les dérivés de carbohydrates comprenant au moins une ou plusieurs fonctions alcool primaire. Dans le cadre de la présente invention, l'effet tenseur et/ou raffermissant est principalement mesuré grâce à l'opinion de volontaires, et/ou de mesures de la rugosité cutanée, et/ou de la viscosité de la solution aqueuse des carbohydrates réticulés par comparaison avec la solution aqueuse des carbohydrates non réticulés. L'invention concerne selon une variante l'utilisation du polymère réticulé, pour la fabrication d'une composition destinée être appliquée sur le tissu cutané d'un sujet pour obtenir une réduction des rides et/ou ridules de ce tissu. L'invention concerne selon autre une variante l'utilisation du polymère réticulé, pour la fabrication d'une composition destinée à être appliquée sur le tissu cutané d'un sujet pour améliorer les propriétés biomécaniques de ce tissu. Avantageusement, la composition est une composition cosmétique, dermopharmaceutique, ou pharmaceutique, destinée être appliquée sur au moins une partie du visage, en particulier sur le contour de l'oeil, et/ou du cou, et/ou des mains, et/ou du buste. Les produits issus de cette invention présentent un effet raffermissant lors de l'application sur la peau d'une composition les contenant. Les produits issus de cette invention ne présentent aucun effet allergisant identifiable lors de l'application sur la peau d'une telle composition. 2882366 5 Les produits de l'invention s'adsorbent à la surface de la peau et forment un film élastique, lisse et continu. Les propriétés filmogènes, tenseur et plastifiantes des carbohydrates, notamment des polysaccharides, et /ou des oligosaccharides, et/ou des polyols, ainsi polymérisés sont ainsi particulièrement intenses. Les produits de l'invention possèdent donc avantageusement des propriétés filmogènes et/ou plastifiantes. De préférence, le carbohydrate est choisi parmi un polysaccharide, un oligosaccharide, un polyol, et l'un quelconque de leurs mélanges. L'invention concerne selon un quatrième aspect une méthode de soin cosmétique comprenant l'application topique d'une composition telle que définie précédemment. Le déposant connaît un procédé de polymérisation des polysaccharides ou des oligosacchariides (FR 2 688 422) cependant ce procédé est un procédé de polymérisation interfaciale en émulsion, pour la fabrication de microcapsules et de microsphères. Ce procédé ne permet donc pas l'obtention de polymère de haut poids moléculaire de carbohydrates autre que sous forme de sphères et/ou capsules, en partic:ulier sous forme de microcapsules ou de microsphères. Ainsi, la présente invention décrit selon un cinquième aspect un procédé de fabrication d'un polymère réticulé, ledit procédé comprenant une réaction de réticulation en phase aqueuse homogène entre la fonction alcool primaire du carbohydrate et une fonction réactive d'un agent de réticulation pour obtenir un polymère réticulé d'au moins un type de carbohydrate. De manière préférée, le carbohydrate est choisi parmi un polysaccharide, un oligosaccharide, un polyol, et l'un quelconque de leurs mélanges. 2882366 6 Dans un premier mode de réalisation, le carbohydrate, en particulier le polyol et/ou l'oligosaccharide, présente un poids moléculaire supérieur ou égal à 150 grammes par mole (noté g/mol ou Dalton ou Da dans le reste du texte), de préférence supérieur ou égal à 2 000 Da. Avantageusement, dans ce premier mode de réalisation le ratio molaire du carbohydrate, en particulier du polyol et/ou de l'oligosaccharide, par rapport à l'agent de réticulation est supérieur à 0,1, et de préférence supérieur ou égale à 1. Dans un second mode de réalisation, le carbohydrate, en particulier le polysaccharide, présente un poids moléculaire supérieur ou égal à 50 000 Da, de préférence supérieure ou égale à 100 000 Da, encore de préférence supérieure ou égale à 300 000 Da. Dans ce cas il peut être réalisé une hydrolyse avant la réaction de réticulation, de façon à ce que la réaction de polymérisation puisse conduire à des polymères majoritairement solubles. Les procéclés d'hydrolyses des carbohydrates sont connus de l'homme de l'art. Avantageusement, dans ce second mode de réalisation le ratio molaire du carbohydrate, en particulier du polysaccharide, par rapport à l'agent de réticulation est inférieur à 0,1, et de préférence inférieur à 0,01. Avantageusement, le polysaccharide comprend de 0,5 à 4 fonctions alcools primaires par motif di-osidique. Avantageusement le carbohydrate avant réaction est en mélange avec un excipient acceptable par voie topique, en particulier un excipient cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable. Selon une autre variante de réalisation particulière, la concentration en carbohydrate à fonction alcool primaire, notamment en polysaccharide et/ou en oligosaccharide, et/ou en polyols, est comprise entre 0,001% et 50% en poids de la phase aqueuse, et plus particulièrement entre 0,1 et 10% en poids. Avantageusement, l'agent de réticulation est un agent de réticulation polyfonctionnel, c'est-à-dire comprenant au moins deux fonctions réactives, apte à réagir principalement avec la fonction alcool primaire du carbohydrate, et est avantageusement choisi parmi les polychlorure d'acides carboxyliques, les anhydrides d'acides carboxyliques, les polyisocyanates, les polythioisocyanates, les polyaldéhydes, et l'un quelconque de leurs mélanges. Lorsque le carbohydrate a entre moléculaire élevé il est préférable qu'il subisse une hydrolyse préalable à la réaction en phase aqueuse homogène avant sa mise en contact avec l'agent de réticulation. Avantageusement, le procédé comprend après la réaction de réticulation une élimination des composés insolubles en phase aqueuse, lorsque que des composés insolubles sont présents fin de réaction. Dans un mode de réalisation particulier, le procédé comprend la dissolution du carbohydrate en phase aqueuse, puis la mise en contact avec une phase contenant l'agent de réticulation, qui peut être solubilisée ou non dans un alcool tel que l'éthanol et/ou le butylène glycol, pendant une durée suffisante pour obtenir la réticulation dudit carbohydrate et ainsi former un polymère de carbohydrate réticulé, notamment de haut poids, moléculaire. Comme il est illustré dans les paragraphes ci-dessus, les inventeurs ont obtenus des polymères de carbohydrate de haut poids moléculaire par polymérisation en phase aqueuse homogène. Ce procédé est tout à fait avantageux sur le plan de la production industrielle car il limite le nombre d'étapes réactionnelles, le coût des matières premières, et préserve également la sécurité du personnel. Il n'était pas imaginable que les polymères obtenus auraient des propriétés dites effet tenseur . 2882366 8 DESCRIPTION DÉTAILLÉE DE L'INVENTION La présente invention concerne en particulier l''utilisation de carbohydrates réticulés, tel que des polysaccharides,, et/ou des oligosaccharides, et/ou des polyols, réticulés, notamment par leurs fonctions alcools primaires, de préférence à l'aide d'un agent multifonctionnel connu de l'homme de l'art. La présente invention concerne un procédé de préparation de carbohydrates comprenant une fonction alcool primaire, notamment tels que les polysaccharides et/ou les oligosaccharides et/ou les polyols, polymérisés (ou réticulés) de haut poids moléculaire, ledit procédé comprenant les étapes consécutives suivantes consistant à : 1) Solubiliser en phase aqueuse une matière riche en carbohydrates, notamment en polysaccharides, et/ou en oligosaccharides, et/ou en polyols; 2) Polymériser les carbohydrates par ajout d'un agent multifonctionnel (agent de réticulation) choisi comme décrit précédemment; 3) Eliminer éventuellement les produits de réaction qui sont devenus insolubles (non solubles) dans le milieu de réaction. Le procédé de la présente invention permet la préparation de carbohydrates, notamment de polysaccharides, et/ou de oligosaccharides, et/ou de polyols, polymérisés (réticulés) d'intérêt, notamment cosmétique. Les carbohydrates polymérisés ainsi obtenus présentent un haut poids moléculaire et sont garants de manière surprenante d'une parfaite tolérance cutanée. Un des avantages du procédé de la présente invention est de permettre, à partir d'une matière riche en carbohydrates, en 2882366 9 polysaccharides et/ou en oligosaccharides et/ou en polyols, la création d'une architecture moléculaire de masse molaire élevée permettant la création d'un réseau tridimensionnel capable d'induire l'amélioration des propriétés biomécaniques de la peau. Il n'est pas aisé de fournir une manière claire de définir le polymère réticulé selon la présente invention car les degrés de réticulation ne sont pas identifiables. A titre illustratif, les inventeurs entendent par polymère de haut poids moléculaire , un polymère ayant un pourcentage significatif de chaînes dont le poids moléculaire est supérieur ou égal à 50 000 Daltons, et, en particulier pour les polysaccharides réticulés, de préférence supérieur ou égal ou égal à 150 000 Daltons, encore de préférence supérieur ou égal à 300 000 Daltons. D'autres caractéristiques complémentaires ou alternatives du procédé de, la présente invention sont les suivantes: - La matière riche en carbohydrates, notamment en polysaccharides et/ou en oligosaccharides et/ou en polyols est de préférence choisie parmi des substances naturelles d'origine végétale, et/ou animale, et/ou biotechnologique (fermentation par exemple). - Solubilisation en phase aqueuse de la dite matière à raison de 20g/l à 500g/I. Selon un mode de réalisation particulier, les polysaccharides et/ou les oligosaccharides et/ou les polyols à fonctions primaires précités sont choisis parmi le groupe consistant en: É Les polysaccharides suivants: Les galactomanannes, par exemple galactomanannes issus de guar tels que Viscogum (SANOFI), ou de caroube tels que ceux 2882366 10 commercialement disponibles sous le nom de Lygomme" (SANOFI) ou Meypro- Fleur , ou Meyprodyn (MEYHALL) ; - Les carraghénannes tels que ceux extraits des algues rouges comme ceux commercialement disponibles sous le nom de Satiagel ou 5 Satiagum (DEGUSSA) ou Genuvisco (HERCULES); - Les glucornanannes, tels que ceux issus de la gomme de konjac, tels que ceux commercialement disponibles sous le nom de Nutricol (FMC Corporation) ou de Propol (FMC SCHIITZU) ; Les polysaccharides à fonction alcool primaire issus de fermentation 10 comme le Xanthane (KELKO), le Gellane (KELKO), le Curdlane (TAKEDA) ou l'acide hyaluronique; - Les celluloses comme Le Natrosol 250HHX(AQUALON), Klucel EF (AQUALON), Vivapur (Instel Chimos). - Les dérivés de la cellulose comme l'hydroxy propyl methyl cellulose 15 (Aqualon), le methyl éthyl cellulose (Aqualon), le méthyl hydroxy méthyl cellulose (Aqualon) ou le Blanose (Aqualon) ; - Les polyholosides comme le Dextran , le Dextran 170, T500 ou T2000, le dextrane sulfate (Pharmacia Fine Chemicals) ; Les Agar comme le Food grade Agar (Sigma), le Bacteriological Agar (Setexam), le Monogar M540 Agar (Setexam) ou Agar QSN5 (Setexam) - Les Alginates comme les sels de sodium de l'acide alginique A2158 (Sigma), Satialgine (Degussa) ou l'Alginate de sodium FD 125(Danisco) ; - Les Amidons comme Amylopectine (Fluka), l'Amylose (Fluka) , le Nastar (Cosucra), l'Amidon Waxy Maize (Roquette), le Waxillis (Roquette), l'Amidon de blé (Roquette), de riz (Roquette), de pomme de terre (Roquette) ou de maïs (Roquette) ; Le Chitosan comme le Kitamer (Unipex) ; - Le Curdlan comme Pureglucan (Takeda) ; 2882366 11 La Gomme Adragante ou tragacanth (Emiga) ; - La Gomme Arabique ou Gomme d'accacia (Colin) ou Valgum (Valmar) ; -La Gomme Chia (Sigma) ; 5 - La Gomme Elemi (Emiga) ; La Gomme Gellane comme Kelcogel (SPCI) ; - La Gomme Ghatti ou indian Gum (Sigma) ; - La Gomme Karaya (Sigma) ; - La Gomme Laque (Sigma) ; 10 - La Gomme Manille (Sigma) ; É Les oligosaccharides, monosaccharides ou dlisaccharides, suivants (commercialisés par la société Sigma, sauf précisions contraires) donnés à titre d'exemples: - Les cyclodextrines (en particulier les a, 13, ou y cyclodextrines ou leurs dérivés), - Les dextrines (Glucidex 40 ou Glucidex 47 , Roquette) ; - Le raffinose, le cellobiose, le saccharose, le maltose, le lactose, le tréhalose, la dihydroxyacétone (DHA), le fructose, le sorbose, le ribose, le désoxyribose, le xylose, l'arabinose, le glucose, le mannose, le galactose, l'érythrose, le thréose, l'allose, l'atrose, le gulose, l'idose, le talose, l'érythrulose, le xylulose, le psicose, le tagatose, le sedoheptulose, le xylobiose, le chitobiose, le nigerose, l'aminaribiose, le kojibiose, le sophorose, le gentianose, le gentiobiose, le mélibiose, le rnelézitose, le turanose, le stachyose, le verbascose; Acide gluconique, la gluconolactone, la glucosamine, la galactosamine, la galactosamine sulfate, la glucosamine sulfate; - Les Saponines telles que les saponines de l'écorce de quillaya; - Le guanosine, l'uridine; - La Streptomycine sulfate; - La riboflavine; et É Les polyols suivants (commercialisés par la société Roquette, sauf précisions contraires) donnés à titre d'exemples: - Glycérol, Sorbitol, Erythritol (Sigma), Maltitol, Sorbitol, Mannitol, Lactitol (Sigma), Galactitol (Sigma), Ribitol (Sigma), Glycérol (Sigma), Xylitol, Myro-Inositol, les Poly Ethylene Glycol ou PEG présentant une masse moléculaire donc un niveau de polymérisation variés, etc... Selon un mode de réalisation particulier, les polysaccharides et/ou les oligosaccharides et/ou les polyols à fonctions primaires précités sont choisis de préférence parmi le groupe consistant en un polysaccharide de xanthane, une cellulose, une gomme de caroube, le xylitol, le maltose, un carraghénanne, le raffinose, une gomme d'acacia, un mélange de glycérol (par exemple 10%, p/p) et de xanthane (par exemple 2%, p/p), un mélange de mannitol (par exemple 10%, p/p) et d'inuline (par exemple 5%, p/p), et l'un quelconque de leurs mélanges, de préférence réticulés par le dichlorure d'acide sébacique ou par le dichiorure d'acide téréphtalique. Selon un mode de réalisation particulier, les polysaccharides et/ou les oligosaccharides et/ou les polyols à fonctions primaires précités sont choisis de préférence parmi le groupe consistant en un polysaccharide de xanthane réticulé par le dichlorure d'acide sébacique, une cellulose réticulée par le dichiorure d'acide sébacique, une gomme de caroube réticulée par le dichlorure d'acide sébacique, le xylitol réticulée par le dichlorure d'acide sébacique, le maltose réticulée par le dichlorure d'acide sébacique, un carraghénanne réticulé par le dichiorure d'acide téréphtalique, le raffinose réticulé par le dichlorure d'acide téréphtalique, 2882366 13 une gomme d'acacia réticulé par le dichlorure d'acide téréphtalique, un mélange de glycérol (par exemple 10%, p/p) et de xanthane (par exemple 2%, 1p/p) réticulé par le dichlorure d'acide téréphtalique, un mélange de mannitol (par exemple 10%, p/p) et d'inuline (par exemple 5%, p/p) réticulé par le dichlorure d'acide téréphtalique, et l'un quelconque de leurs mélanges. Selon un mode de réalisation avantageux, le procédé de fabrication est caractérisé en ce qu'on dissout un carbohydrate, notamment un polysaccharide, et/ou un oligosaccharide, et/ou un polyol, ayant des fonctions alcools primaires en phase aqueuse, puis cette phase aqueuse contenant le carbohydrate est mise en contact avec une phase contenant un agent de réticulation, qui peut être solubilisé ou non dans un alcool notamment tel que l'éthanol et/ou le butylène glycol, ayant des fonctions capables de réagir préférentiellement avec les fonctions alcools primaires du carbohydrate pour réaliser une polymérisation entre les fonctions alcools primaires du carbohydrate et les fonctions réactives de l'agent de réticulation, pendant une durée suffisante pour obtenir un carbohydrate polymérisé de haut poids moléculaire. Selon une variante de réalisation du procédé selon l'invention, l'agent de réticulation est choisi parmi le groupe consistant en un polychlorure d'acide, un polyanhydride d'acide, un polyisocyanate, un polythioisocyanate, un polyaldéhyde, et l'un quelconque de leurs mélanges. Il sera avantageusement choisi un agent de réticulation dont la partie non réactive est acceptable pour la peau, de manière à permettre après neutralisation de la réaction de ne pas effectuer d'opérations de séparation. Le polychlorure d'acide est par exemple choisi parmi un trichlorure d'acide ou un dichlorure d'acide pour former ainsi des liaisons esters. 2882366 14 Avantageusement, la proportion en poids de l'agent réticulant dissout dans l'alcool varie généralement entre 5 et 30%, mais est de préférence située entre 10 et 20 %. Selon une caractéristique préférée, l'agent de réticulation est choisi parmi les trichlorures d'acide phtalique, les dichlorures d'acide phtalique, les dichlorures d'acide sébacique, les dichlorures d'acide azélaïque, les dichlorures d'acide succinique, les dichlorures ou les trichlorures d'un acide tricarboxylique comme l'acide citrique. Le polyanhydride d'acide est par exemple un di-anhydride d'acide comme par exemple les di-anhydride succinique ou maléique. Selon une autre variante de réalisation particulièrement avantageuse du procédé selon l'invention, la phase aqueuse est une phase aqueuse alcaline, c'est à dire dont le pH est alcalin, donc supérieur à 7. Un domaine de pH préféré est un domaine de pH compris entre environ 7,1 et environ 10. Un pH encore préféré est compris entre 8 et 10, et de préférence entre 8 et 9. Comme base pour amener la phase aqueuse à un pH basique, on peut utiliser une base forte telle que KOH ou NaOH ou une base faible telle qu'ammoniaque, borate, phosphate ou carbonate. Les polymères de carbohydrates réticulés selon la présente invention sont préparés sous forme de compositions topiques, notamment de compositions cosmétiques, dermo-pharmaceutiques, ou pharmaceutiques. De ce fait, pour ces compositions, l'excipient contient par exemple au moins un composé choisi parmi le groupe consistant en les conservateurs, les émollients, les émulsifiants, les tensioactifs, les hydratants, les épaississants, les conditionneurs, les agents matifiant, les stabilisants, les antioxydants, les agents de texture, les agents de brillance, les agents filmogènes, les solubilisants, les pigments, les colorants, les parfums et les filtres solaires. Ces excipients sont de préférence choisis parmi le groupe consistant en les acides aminés et leurs 2882366 15 dérivés, les polyglycérols, les esters, les polymères et dérivés de cellulose, les dérivés de Lanoline, les phospholipides, les lactoferrines, les lactoperoxidases, les stabilisants à base de sucrose, les vitamines E et ses dérivés, les cires naturelles et synthétiques, les huiles végétales, les triglycérides, les insaponifiables, les phytosterols, les esters végétaux, les silicones et ses dérivés, les hydrolysais de protéines, l'huile de Jojoba et ses dérivés, les esters lipo/hydrosolubles, les betaines, les aminoxides, les extraits de plantes les esters de Saccharose, les dioxydes de Titane, les glycines, et les parabens, et encore de préférence parmi le groupe consistant en le butylène glycol, le stéareth-2, le stéareth-21, le glycol-15 stéaryl éther, le cétéaryl alcool, le phénoxyéthanol, le méthylparaben, l'éthylparaben, le propylparaben, le butylparaben, le butylène glycol, les tocopherols naturels, la glycérine, le sodium dihydroxycétyle, l'isopropyl hydroxycétyl éther, le glycol stéarate, le triisononaoine, l'octyl cocoate, le polyacrylamide, l'isoparaffine, le laureth-7, un carbomer, le propylène glycol, le glycérol, le bisabolol, une dirnéthicone, l'hydroxyde de sodium, le PEG 30-dipolyhydroxystérate, les caprique/caprylique triglycérides, le cétéaryl octanoate, le dibutyl adipate, l'huile de pépin de raisin, l'huile de jojoba, le sulfate de magnésium, l'EDTA, une cyclométhicone, la gomme de xanthane, l'acide citrique, le lauryl sulfate de sodium, les cires et les huiles minérales, l'isostéaryl isostéarate, le dipélargonate de propylène glycol, l'isostéarate de propylène glycol, le PEG 8 Beeswax, les glycérides d'huile de coeur de palme hydrogénée, les glycérides d'huile de palme hydrogénée, l'huile de lanoline, l'huile de sésame, le cétyl lactate, le lanoline alcool, l'huile de ricin, le dioxyde de titane, le lactose, le saccharose, le polyéthylène basse densité, une solution isotonique salée. Avantageusement, les compositions précitées sont formulées sous une forme choisie parmi le groupe consistant en une solution, aqueuse ou huileuse, une crème ou un gel aqueux ou un gel huileux, notamment en 2882366 16 pot ou en tube, notamment un gel douche, un shampoing un lait; une émulsion, une microémulsion ou une nanoémulsion, notamment huiledans-eau ou eaudans-huile ou multiple ou siliconée une lotion, notamment en flacon de verre, de plastique ou en flacon doseur ou en aérosol; une ampoule; un savon liquide; un pain dermatologique; une pommade; une mousse; un produit anhydre, de préférence liquide, pâteux ou solide, par exemple sous forme de bâtonnet, notamment sous forme de rouge à lèvre. D'autres buts, caractéristiques et avantages cle l'invention apparaîtront clairement à l'homme de l'art suite à la lecture de la description explicative qui fait référence à des exemples qui sont donnés seulement à titre d'illustration et qui ne sauraient en aucune façon limiter la portée de l'invention. Les exemples font partie intégrante de la présente invention et toute caractéristique apparaissant nouvelle par rapport à un état de la technique antérieure quelconque à partir de la description prise dans son ensemble, incluant les exemples, fait partie intégrante de l'invention dans sa fonction* et dans sa généralité. Ainsi, chaque exemple a une portée générale. D'autre part, dans les exemples, tous les pourcentages sont donnés en poids, sauf indication contraire, et la température esi: exprimée en degréCelsius sauf indication contraire, et la pression est la pression atmosphérique, sauf indication contraire. EXEMPLES Exemple 1: Réticulation d'une solution aqueuse de xanthane à 2%, mise en évidence de l'effet tenseur sur la peau humaine. 1- Une préparation de polysaccharide de xanthane (5 000 000 Da) est préparée comme suit: 2,10 g de xanthane (KELTROL, SPCI) sont dissous dans 93,1 g d'eau déminéralisée froide. 4,8g de NaHCO3 sont alors ajoutés à la préparation sous forte agitation. Après dissolution complète, le pH se stabilise à une valeur comprise entre 8 et 8,4. 2- Préparation de l'agent réticulant: 0,75 g de dichlorure d'acide sébacique sont dissous dans 4,25 g de butylène glycol. 3- Réticulation de la solution aqueuse de xanthane: la solution préparée en 2/ est ajoutée, sous agitation, à la solution préparée en 1/. L'ensemble est laissé sous agitation pendant 60 minutes, afin de provoquer une polymérisation entre le diacide activé d'une part, et les fonctions alcools des polysaccharides d'autre part. Cette réaction est favorisée en milieu basique. Après réaction, la solution de xanthane réticulée peut être utilisée telle quelle mais présente des substances insolubles. Le produit peut être filtré par filtration réalisée par exemple sur un dispositif présentant un seuil de coupure de 0,22 dam pour éliminer les insolubles. 4- Principé d'une mesure d'effet tenseur: afin de caractériser l'efficacité cosmétique des polysaccharides polymérisés produits par la présente invention sur les propriétés biomécaniques de la peau, on mesure principalement l'effet tenseur, à l'aide d'un dispositif vendu sous la dénomination commerciale Vidéo Digitizer (Courage et Khazaka). Un tel dispositif permet de mesurer le paramètre de la rugosité cutanée qui est déterminée par le relief de l'image de la peau 2882366 18 présentée sous la forme de pics et vallées . Plus la rugosité diminue, plus l'effet tenseur est fort. Deux zones de mesure sont déterminées sur l'avant bras (2cm x 2cm), 50 mg de la solution préparée en 3/ sont appliqués sur la première zone. 50 mg de la solution de polymère non réticulé sont appliqués sur la deuxième zone. Après avoir laissé sécher une minute,, le paramètre du volume est mesuré à l'aide du Vidéo Digitizer . Cette mesure est répétée 10 fois pour une bonne homogénéité des mesures. Un effet tenseur induit une diminution de la rugosité mesurée après traitement. Les résultats sont donnés dans le tableau suivant: Rugosité mesurée par Vidéo Digitizer Solution non Solution polymérisée. polymérisée. Avant application 64,22 1,56 76,80 0,83 minutes après application 64, 20 1,56 61,20 1,24 Réduction de rugosité, 0% 20,3% ou effet tenseur (%) On démontre par ce test que les produits de l'invention permettent d'obtenir un effet tenseur significatif sur peaux de volontaires sains. Exemple 2: R.éticulation d'une solution aqueuse de xanthane à 2%. Au cours de l'étape 1 de l'exemple 1, 1% de citrate trisodique est ajouté à la solution de xanthane à 2%. Toutes les autres étapes sont identiques. L'effet tenseur est proche de l'effet obtenu dans l'exemple 1. 2882366 19 Exemple 3: Réticulation d'une solution aqueuse de xanthane à 20/0. Au cours de l'étape 1 de l'exemple 1, 0.4% de (Tris[hydroxyméthyl] aminométhane) est ajouté à la solution de xanthane à 2%. Toutes les autres étapes sont identiques. L'effet tenseur est proche de l'effet obtenu dans l'exemple 1. Exemple 4: Réticulation d'une solution aqueuse de xanthane à 2%. Au cours de l'étape 1 de l'exemple 1, 0.5% de phosphate disodique est ajouté à la solution de xanthane à 2%. Toutes les autres étapes sont identiques. L'effet tenseur est proche de l'effet obtenu dans l'exemple 1. Exemple 5: Réticulation d'une solution aqueuse de cellulose et évaluation sensorielle. 1- Préparation d'une solution aqueuse de cellulose (1 000 000 Da) comme suit: 0,56 g de Natrosol 250HHX sont solubilisés dans 94,64 g d'eau déminéralisée froide. 4,8g de NaHCO3 sont alors ajoutés à la préparation sous forte agitation. Après dissolution complète, le pH se stabilise à une valeur comprise entre 8 et 8,4. 2- Préparation de l'agent réticulant: 1,5 g de dichlorure d'acide sébacique sont solubilisés dans 8,5 g de butylène glycol. 3- Réticulation de la solution aqueuse de cellulose: la solution préparée en 2/ est ajoutée, sous agitation, à la solution préparée en 1/. L'ensemble est laissé sous agitation pendant 60 minutes, afin de provoquer une polymérisation entre le diacide activé d'une part, et les fonctions alcools des polysaccharides d'autre part. Cette réaction est favorisée en milieu basique. Après réaction, la solution de Natrosol 250HHX réticulée peut être utilisée telle quelle. 4- Principe d'une mesure d'effet tenseur: deux zones de mesure sont déterminées sur l'avant bras (2cm x 2cm), et 50 mg de la solution de Natrosol 250HHX réticulée sont appliqués sur la première zone. 50 mg de la solution de Natrosol 250HHX non réticulée sont appliqués sur la deuxième zone. Après avoir laissé sécher pendant une minute, la sensation raffermissante est notée par évaluation sensorielle par un panel de volontaires. Evaluation sensorielle sur la peau humaine Solution de Natrosol 250HHX non Solution de Natrosol 250HHX réticulée. réticulée. + +++ + : effet tenseur perçu de manière peu significative; 10 +++ : effet tenseur perçu de manière très significative. On démontre par ce test que les produits de l'invention permettent d'obtenir un effet tenseur significatif sur peaux de volontaires sains, qu'il est possible de détecter par évaluation sensorielle. Exemple 6: Réticulation d'une solution aqueuse de gomme de caroube 000 000 Da). Au cours de l'étape 1 de l'exemple 5, une solution de caroube à 5% et de préférence à 2% est préparée. Toutes les autres étapes sons: identiques. 20 L'effet tenseur est proche de l'effet obtenu dans l'exemple 5. Exemple 7: Réticulation d'une solution aqueuse de Xylitol (152 Da). Au cours de l'étape 1 de l'exemple 5, une solution de xylitol à 5% est préparée. Toutes les autres étapes sont identiques. L'effet tenseur est proche de l'effet obtenu dans l'exemple 5. 2882366 21 Exemple 8: Réticulation d'une solution aqueuse de Maltose (342 Da). Au cours de l'étape 1 de l'exemple 5, une solution de maltose à 20% est préparée. Toutes les autres étapes sont identiques. L'effet tenseur est proche de l'effet obtenu dans l'exemple 5. Exemple 9a: Réticulation d'une solution aqueuse de carraghénannes: modification de la rhéologie. 1- Préparation d'une solution aqueuse de carraghénannes (500 000 Da) (Genuvisco , HERCULES) comme suit: 0,55 g de Genuvisco (HERCULES) sont placés dans 94,65 g d'eau déminéralisée froide. 4,8g de NaHCO3 sont alors ajoutés à Ila préparation sous farte agitation. Après dissolution complète, le pH se stabilise à une valeur comprise entre 8 et 8,4. 2- Préparation de l'agent réticulant: 0,1 g de dichlorure d'acide téréphtalique sont solubilisés dans 0,9 g d'éthanol. 3- Réticulation de la solution aqueuse de carraghénannes: la solution préparée en 2/ est ajoutée, sous agitation, à la solution aqueuse préparée en 1/. L'ensemble est laissé sous agitation pendant 60 minutes, afin de provoquer une polymérisation entre le diacide activé d'une part, et les fonctions alcools du polysaccharide d'autre part. Cette réaction est favorisée en milieu basique. Après réaction, la solution de carraghénannes réticulés peut être utilisée telle quelle ou peut être filtrée de façon à éliminer les composés insolubles.. L'effet tenseur est proche de l'effet obtenu dans l'exemple 5. 2882366 22 Principe d'une mesure de la viscosité : la mesure de la viscosité est effectuée sur la solution aqueuse de polysaccharides réticulés versus la solution aqueuse de polysaccharides non réticulés. Le viscosimètre utilisé est un appareil à rotation, de type Brookfield RVTDVII, utilisé à la vitesse 50 et avec l'aiguille 04. Par ailleurs, la polymérisation des carbohydrates induit une augmentation de leur masse moléculaire ce qui induit une augmentation de la viscosité dans un milieu de solubilisation. Le suivi de l'augmentation de cette viscosité permet de mesurer l'intensité de cette polymérisation. Mesure de la viscosité Solution de carraghénannes non réticulés Solution de carraghénannes réticulés 588 cps 2632 cps Exemple 9b: Réticulation d'une solution aqueuse de carraghénannes préalablement: hydrolysés. 1- Préparation d'une solution aqueuse hydrolysée de carraghénannes (Genuvisco , HERCULES) comme suit: 10 g de Genuvisco (HERCULES) sont placés dans 90 g de solution HCI 0,1M (0,1 mole/litre). L'hydrolyse est réalisée à 60 C pendant 5 heures, sous agitation modérée, puis est stoppée par neutralisation de l'acide à l'aide de NaOH 1M jusqu'à un pH compris entre 8 et 9. 2- Préparation de l'agent réticulant: 0,1 g de dichlorure d'acide téréphtalique sont solubilisés dans 0,9 g d'éthanol. 3- Réticulation de la solution aqueuse de carraghénannes: la solution préparée en 2/ est ajoutée, sous agitation, à la solution aqueuse 25 préparée en 1/. L'ensemble est laissé sous agitation pendant 60 minutes, afin de provoquer une polymérisation entre le diacide activé d'une part, et les fonctions alcools du polysaccharide d'autre part. Cette réaction est favorisée en milieu basique. Après réaction, la solution de carraghénannes réticulés peut être diafiltrée afin d'éliminer les sels puis filtrée de façon à éliminer les composés insolubles, ou peut utilisée telle quelle. L'effet tenseur est supérieur à celui observé dans les exemplles précédents (et en particulier de l'effet obtenu pour le produit de l'exemple 5). Exemple 10: Réticulation d'une solution aqueuse de raffinose 10 pentahvdraté (594 Da) Au cours de l'étape 1 de l'exemple 9, une solution de raffinose à 10% est préparée. Toutes les autres étapes sont identiques. L'effet tenseur est proche de l'effet obtenu dans l'exemple 5, mais un effet émollient très net est détecté par les panélistes. Exemple 11: Réticulation d'une solution aqueuse de gomme d'acacia. Au cours de l'étape 1 de l'exemple 9, une solution de gomme d'acacia (250 000 Da) à 5% est préparée. Toutes les autres étapes sont identiques. L'effet tenseur est supérieur à l'effet obtenu dans l'exemple 5. Exemple 12: Réticulation d'une solution aqueuse d'un mélange polysaccharide/ polyol. Au cours de l'étape 1 de l'exemple 9, une solution de glycérol (92 Da) (10%, p/p) et de xanthane (2%, p/p) est préparée. Toutes les autres 25 étapes sont identiques. L'effet tenseur est proche de l'effet obtenu dans l'exemple 5, mais un effet émollient très net est détecté par les panélistes. 2882366 24 Exemple 13 Réticulation d'une solution aqueuse d'un mélange oligosaccharide/ polyol. Au cours de l'étape 1 de l'exemple 9, une solution de mannitol (182 Da) (10%, p/p) et d'inuline (env. 5000 Da) (5%, p/p) est préparée. Toutes les 5 autres étapes sont identiques. L'effet tenseur est proche de l'effet obtenu dans l'exemple 5, mais un effet émollient très net est détecté par les panélistes. Exemple 14: Utilisation des produits de l'invention dans des formulations 10 cosmétiques ou pharmaceutiques de type émulsion huile dans eau Formulation 14a Eau Qsp 100 13utylene Glycol 2 Glycerine 3 Sodium Dihydroxycetyl 2 Phosphate, :[sopropyl Hydroxycetyl Ether Glycol Stearate SE 14 Triisononaoin 5 Octyl Cocoate 6 A B Butylene Glycol, 2 Methylparaben, Ethylparaben, Propylparaben, pH ajusté à 5,5 Produits de l'invention 0,01 10 % Formulation 14b Eau ' qsp 100 Butylene Glycol 2 Glycerine 3 Polyacrylamide, Isoparafin, 2,.8 Laureth-7 1utylene Glycol, 2 Methylparaben, Ethylparaben, Propylparaben; Phenoxyethanol, 2 Methylparaben, Propylparaben, Butylparaben, IEthylparaben Butylene Glycol 0,5 Produits de l'invention 0,01 10 Io C D A B D Formulation 141: Carbomer 0,50 Propylene Glycol 3 Glycerol 5 Eau qsp 100 Octyl Cocoate 5 E3isabolol 0,30 Dimethicone 0,30 Sodium Hydroxide 1,60 Phenoxyethanol, IHethylparaben, Propylparaben, Butylparaben, Ethylparaben Parfum F (Produits de l'invention 0,01 10 % A B C D E 0,50 0,30 2882366 27 Exemple 15 de l'invention: Utilisation des produits de l'invention dans une formulation de type eau dans huile A PEG 30 3 di polyhyd roxystea rate 3 Capric Triglycerides Cetearyl Octanoate 4 Dibutyl Adipate 3 Grape Seed Oil 1,5 _lojoba Oil 1,5 Phenoxyethanol, 0, 5 Methylparaben, Propylparaben, Butylparaben, Ethylparaben B Glycerine 3 13utylene Glycol 3 Magnésium Sulfate 0,5 EDTA 0,,05 Eau qsp 100 C Cyclomethicone 1 Dimethicone 1 D Parfum 0,3 E Produits de l'invention 0, 01 10 % 2882366 28 Exemple 16 de l'invention: Utilisation des produits de l'invention dans une formulation de type shampoing ou qel douche A Xantham Gum 0,8 B Eau qsp 100 l3utylene Glycol, 05 Methylparaben, C Ethylpara ben, Propylparaben 10 % D Phenoxyethanol, 0,,5 E Methylparaben, Propylparaben, Butylparaben, Ethylparaben Citric acid 0,8 Sodium Laureth Sulfate 40,0 Produit de l'invention 0,01 2882366 29 Exemple 17 de l'invention: Utilisation des produits de l'invention dans une formulation de type rouge à lèvres et autres produits anhydres Minerai Wax 17,0 Isostearyl Isostearate 31,5 Propylene Glycol Dipelargonate 2,6 Propylene Glycol Isostearate 1,7 PEG 8 Beewax 3,0 Hydrogenated Palm Kernel Oil 3,4 Glycerides, Hydrogenated Palm Glycerides Lanoline Oil 3,4 Sesame Oil 1,7 Cetyl Lactate 1,7 Minerai Oil, Lanolin Alcohol 3,0 Castor Oil qsp 100 Titanium Dioxide 3,9 CI 15850:1 0,616 CI 45410:1 0,256 CI 19140:1 0,048 CI 77491 2,048 Produits de l'invention 0, 01 5 % A B C 2882366 30 Exemple 18 de l'invention: Utilisation des produits de l'invention dans une formulation cle gels aqueux (contours de l'oeil, amincissants, etc...) Eau qsp 100 Carbomer 0,5 I3utylene Glycol 15 Phenoxyethanol, Methylparaben, 0,5 Propylparaben, Butylparaben, Ethylparaben Produits de l'invention 0,01 10 % Exemple 19 Evaluation de l'acceptation cosmétique d'une préparation contenant le suiet de l'invention Les essais de toxicologie ont été réalisés sur le composé obtenu selon l'exemple 2 incorporé à 10% dans un gel de xanthane à 0,5%, par une évaluation oculaire chez le lapin, par l'étude de l'absence de toxicité anormale par administration orale unique chez le rat et par l'étude du pouvoir sensibilisant sur le cobaye. Evaluation de l'irritation primaire cutanée chez le lapin: Les préparations décrites ci-dessus sont appliquées sans dilution à la dose de 0,5 ml sur la peau de 3 lapins selon la méthode préconisée par la directive OCDE concernant l'étude de l'effet irritant/corrosif aigu sur la peau . A B 2882366 31 Les produits sont classés selon les critères définis par l'arrêté du 1/2/1982 publié au JORF du 21/02/82. Les résultats de ces essais, ont perrnis de conclure que la préparation contenant le composé obtenu selon l'exemple 2 était classée non irritante 5 pour la peau. Evaluation de l'irritation oculaire chez le lapin: Les préparations décrites ci-dessus ont été instillées pure en une seule fois, à raison de 0,lml, dans l'oeil de 3 lapins selon la méthode préconisée par la directive de l'OCDE n 0405 du 24 février 1987 concernant l'étude de l'effet irritant/corrosif aigu sur les yeux . Les résultats de ce test permettent de conclure que les préparations peuvent être considérées comme non irritantes pour les yeux, au sens de 15 la directive 91/326 CEE utilisée pure ou sans dilution. Essai sur l'absence de toxicité anormale par administration orale unique chez le rat: Les préparations décrites ont été administrées en une fois par voie orale à la dose de 5g/Kg de poids corporel, à 5 rats mâles et 5 rats femelles selon un protocole inspiré de la directive de l'OCDE n 401 du 24 février 1987 et adapté aux produits cosmétiques. Les DLO et DL50 sont trouvées supérieures à 5000 mg/Kg. Les préparations testées ne sont donc pas classées parmi les préparations 25 dangereuses par ingestion. 2882366 32 Evaluation du potentiel de sensibilisation cutanée chez le cobaye Les préparations décrites sont soumises au test de maximisation décrit par Magnusson et Kligmann, protocole en accord avec la ligne directrice n 406 de l'OCDE. Les préparations décrites dans les exemples précédents sont classées comme non sensibilisantes par contact; avec la peau. Par comparaison, une protéine de blé commerciale, réticulée selon le procédé de l'exemple 1, donne selon ce protocole de test une 10 sensibilisation induite sur 40% des animaux testés. REVENDICATIONS 1. Procédé de fabrication d'un polymère réticulé d'au moins un type de carbohydrate ou dérivé de carbohydrate comprenant au moins une fonction alcool primaire, ledit procédé comprenant une réaction de réticulation en phase aqueuse entre la fonction alcool) primaire du carbohydrate et une fonction réactive d'un agent de réticulation pour obtenir un polymère réticulé d'au moins un type de carbohydrate. 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que le carbohydrate est choisi parmi un polysaccharide, un oligosaccharide, un polyol, et l'un quelconque de leurs mélanges. 3. Procédé, selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'agent de réticulation est choisi parmi les polyc:hlorure d'acides carboxyliques, les anhydrides d'acides carboxyliques, les polyisocyanates, les polythioisocyanates, les polyaldéhydes, et l'un quelconque de leurs mélanges. 4. Procédé, selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que ledit carbohydrate subit une hydrolyse préalable à la réaction en phase aqueuse homogène avant sa mise en contact avec l'agent de réticulation. 5. Procédé, selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend après la réaction de réticulation une élimination des composés insolubles en phase aqueuse. 2882366 34 6. Procédé, selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend la dissolution du carbohydrate en phase aqueuse, puis la mise en contact avec une phase contenant l'agent de réticulation, qui peut être solubilisée ou non dans un alcool tel que l'éthanol et/ou le butylène glycol, pendant une durée suffisante pour obtenir la réticulation dudit carbohydrate et ainsi former un polymère de carbohydrate réticulé d'un poids moléculaire supérieur ou égal à 50 000 Daltons. 7. Polymère réticulé susceptible d'être obtenu par le procédé tel que défini par les revendications 1 à 9. 8. Polymère réticulé selon la revendication 7, caractérisé en ce que le carbohydrate ou dérivé de carbohydrate est choisi parmi le groupe consistant en a) les polysaccharides suivants: - Les galactomanannes, par exemple galactomanannes issus de guar, ou de caroube; - Les carraghénannes tels que ceux extraits des algues rouges; Les glucomanannes, tels que ceux issus de la gomme de konjac; Les polysaccharides à fonction alcool primaire issus de fermentation comme,le Xanthane, ou l'acide hyaluronique; - Les celluloses, - Les dérivés de la cellulose comme l'hydroxy propyl methyl cellulose, le 25 methyl éthyl cellulose, le méthyl hydroxy méthyl cellulose; Les polyholosides; - Les Agar; - Les Alginates comme les sels cle sodium de l'acide alginique, ou l'Alginate de sodium; 2882366 35 - Les Amidons comme Amylopectine, l'Amylose, l'Amidon de blé, de riz, de pomme de terre ou de maïs; Le Chitosan; - Le Curdlan; - La Gomme Adragante ou tragacanth; - La Gomme Arabique ou Gomme d'accacia; - La Gomme Chia; - La Gomme Elemi; - La Gomme Gellane; - La Gomme Ghatti ou indian Gum; - La Gomme Karaya; - La Gomme Laque; - La Gomme Manille; b) les oligosaccharides, les monosaccharides ou les disaccharides suivants: - Les cyclodextrines (en particulier les a, 13, ou y cyclodextrines ou leurs dérivés) ; - Les dextrines; - Le raffinose, le cellobiose, le saccharose, le maltose, le lactose, le tréhalose, la dihydroxyacétone (DHIA), le fructose, le sorbose, le ribose, le désoxyribose, le xylose, l'arabinose, le glucose, le mannose, le galactose, l'érythrose, le thréose, l'allose, l'atrose, le gulose, l'idose, le talose, l'érythrulose, le xylulose, le psicose, le tagatose, le sedoheptulose, le xylobiose, le chitobiose, le nigerose, l'aminaribiose, le kojibiose, le sophorose, le gentianose, le gentiobiose, le mélibiose, le melézitose, le turanose, le stachyose, le verbascose; - Acide gluconique, la gluconolactone, la glucosamine, la galactosamine, la galactosamine sulfate, la glucosamine sulfate; - Les Saponines telles que les saponines de l'écorce de quillaya; - Le guanosine, l'uridine; - La Streptomycine sulfate; - La riboflavine; et c) les polyols suivants: - Glycérol, Sorbitol, Erythritol, Maltitol, Sorbitol, Mannitol, Lactitol, Galactitol, Ribitol, Glycérol, Xylitol, Myro-Inositol, les PEG de masse moléculaire variées. 9. Polymère réticulé selon l'une quelconque des revendications 7 à 8, caractérisé en ce que le carbohydrate ou dérivé de carbohydrate est choisi parmi le groupe consistant en un polysaccharide de xanthane réticulé par le dichlorure d'acide sébacique, une cellulose réticulée par le dichlorure d'acide sébacique, une gomme de caroube réticulée par le dichiorure d'acide sébacique, le xylitoi réticulée par le dichlorure d'acide sébacique, le maltose réticulée par le dichlorure d'acide sébacique, un carraghénanne réticulé par le dichlorure d'acide téréphtalique, le raffinose réticulé par le dichlorure 'd'acide téréphtalique, une gomme d'acacia réticulé par le dichlorure d'acide téréphtalique, un mélange de glycérol (par exemple 10%, p/p) et de xanthane (par exemple 2%, p/p) réticulé par le dichlorure d'acide téréphtalique, un mélange de mannitol (par exemple 10%, p/p) et d'inuline (par exemple 5%, p/p) réticulé par le dichlorure d'acide téréphtalique, et l'un quelconque de leurs mélanges. 10. Composition cosmétique, et/ou dermo-pharmaceutique, et/ou pharmaceutique, comprenant un polymère tel que défini à l'une quelconque des revendications 7 à 9. 2882366 37 11. Utilisation d'un polymère réticulé selon l'une quelconque des revendications 7 à 9, pour la fabrication d'une composition destinée à être appliquée sur le tissu cutané d'un sujet pour obtenir un effet tenseur et/ou raffermissant sur ce tissu. 12. Utilisation d'un polymère réticulé l'une quelconque des revendications 7 à 9, pour la fabrication d'une composition destinée être appliquée sur le tissu cutané d'un sujet pour obtenir une réduction des rides et/ou ridules de ce tissu. 13. Utilisation d'un polymère réticulé l'une quelconque des revendications 7 à 9, pour la fabrication d'une composition destinée à être appliquée sur le tissu cutané d'un sujet pour améliorer les propriétés biomécaniques de ce tissu. 14. Utilisation selon l'une quelconque des revendications 11 à 13, caractérisée en ce que la composition est une composition cosmétique destinée être appliquée sur au moins une partie du visage, en particulier sur le contour de l'oeil, et/ou du cou, et/ou des mains, et/ou du buste. 15. Utilisation selon l'une quelconque des revendications 11 à 14, caractérisée en ce que la composition possède des propriétés filmogènes et/ou plastifiantes et/ou émoliente. 16. Méthode de soin cosmétique comprenant l'application topique d'une composition cosmétique comprenant un polymère tel que défini à l'une quelconque des revendications 7 à 9.