FR 2867055 A1 20050909 FR 0402228 A 20040303 2867055 1 La présente invention concerne les animaux, par exemple chevaux ou hommes, en ce qu'il sont observés pour leurs capacités physiques, notamment dans des disciplines sportives, telle que les courses ou les épreuves sportives chronométrées. Plus précisément, la présente invention à pour objet la mesure des capacités physiologiques d'un animal sans lui imposer de contrainte de vitesse ou de protocole d'exercice. Débit cardiaque, fréquence cardiaque et intensité d'effort Le débit cardiaque (oc) est défini comme la quantité de sang qui sort de l'aorte par minute. Le débit cardiaque dépend du volume de sang éjecté à chaque contraction, du coeur, ce volume étant appelé le "volume d'éjection systolique" et du nombre de battements cardiaques (systoles) par minute appelée la "fréquence cardiaque", selon l'équation suivante: Oc (ml/min) = FC (bpm) x Ves (ml/bt) où FC est la fréquence cardiaque en battements par minute (bpm) et Ves est le volume d'éjection systolique en millilitre (ml par battement: ml/bt). Le volume d'éjection systolique Ves augmente avec l'intensité de l'exercice jusqu'à 40-60% de V02max, puis reste en plateau. Au-delà de cette intensité d'exercice, le débit cardiaque augmentant ensuite grâce à la fréquence cardiaque qui augmente proportionnellement à la consommation d'oxygène jusqu'à V02max. L'augmentation du débit cardiaque est donc rendue possible par celle de la fréquence cardiaque qui est utilisée comme repère de l'intensité de l'exercice (en % de V02max). Le débit cardiaque (Oc) augmente à l'exercice en proportion directe avec les besoins métaboliques de l'organisme selon l'équation de Fick. Cette relation entre le débit cardiaque et la consommation d'oxygène (VO2) est essentiellement linéaire. L'équation de Fick lie le métabolisme le débit cardiaque ainsi que l'utilisation périphérique de l'oxygène: VO2 = (Ves x FC) x [Ca02-Cv02] Au début d'un exercice il y a une augmentation rapide de la fréquence cardiaque, du volume d'éjection systolique et du débit cardiaque. Il a été montré que la fréquence cardiaque et le débit cardiaque commençaient à augmenter dans les premières secondes du début d'un exercice. Si le travail est effectué à puissance constante, et en dessous du seuil de début d'accumulation lactique, on obtient alors en 2 à 3 minutes un plateau de la fréquence et du débit cardiaques. Cette réponse est parallèle à celle de la consommation d'oxygène. Pour les exercices sévères, la composante lente d'ajustement de la consommation d'oxygène se surajoutant à cette phase d'ajustement rapide lors d'un exercice dont la puissance est supérieure à celle de l'état stable maximal du lactate sanguin. La récupération après un exercice bref ou un exercice de basse intensité est généralement rapide. Les vitesses de récupération varient d'un individu à l'autre et sont fonction du niveau d'entraînement en endurance. La différence réside dans le fait que pour une même puissance absolue d'exercice, le sportif entraîné a une fréquence cardiaque inférieure à celle du non entraîné, il revient donc plus rapidement à une valeur de 100 bpm ce qui est encore largement au dessus de sa fréquence cardiaque de repos qui est plus basse que celle du non sportif d'endurance (40-45 bpm pour le sportif d'endurance contre 55-65 bpm pour le sportif non endurant. La récupération d'un exercice de longue durée (1 heure et plus) est beaucoup plus lente en raison de l'élévation de la température interne. Lors d'un exercice par palier de puissance progressivement incrémentée, la fréquence cardiaque augmente de façon linéaire en fonction de la puissance de l'exercice tout comme la consommation d'oxygène. Protocole d'effort pour la mesure de variables physiologiques chez l'homme L'aptitude aérobie recouvre l'ensemble des critères discriminants de la performance de longue durée (au delà de 3 minutes dans les sports à composante aérobie importante). Le principal critère de l'évaluation du métabolisme aérobie est la puissance maximale aérobie correspondant à l'intensité d'un exercice à la consommation maximale d'oxygène (V02max) La consommation d'oxygène VO2 augmente de façon proportionnelle à la puissance ou la vitesse de l'exercice, de même que la fréquence cardiaque dont elle dépend. Au-delà d'une certaine vitesse qui sert de repère d'entraînement, on constate un plafonnement de la fréquence cardiaque et de consommation d'oxygène (on atteint le débit maximum ou V02max) au delà duquel toute l'énergie supplémentaire sera fournie par les métabolismes anaérobies. La vitesse correspondant au début de plateau de plafonnement de la consommation d'oxygène à son maximum est appelée la vitesse à V02max (vV02max) ou encore vitesse aérobie maximale (VAM). La détermination de V02max peut être directe ou indirecte, dans le sens où dans le premier cas on recueille les gaz expirés par le coureur, alors que dans le second, la valeur de V02max est extrapolée à partir de la relation linéaire liant V02 avec la vitesse de course (la puissance de l'exercice) et la fréquence cardiaque. Les protocoles directs d'évaluation de V02max sont des épreuves d'effort maximales. L'arrêt du test est conditionné par l'épuisement du sujet. On utilise le critère de la fréquence cardiaque pour vérifier la valeur de VO2max obtenue. La fréquence cardiaque doit être proche de la fréquence cardiaque maximale du sujet. On distingue des protocoles triangulaires et rectangulaires. Dans les protocoles triangulaires, la puissance d'exercice croît par paliers de 1 à 4 minutes sans repos entre les différents paliers, jusqu'à l'atteinte d'un plateau de consommation d'oxygène (V02max) ou jusqu'à l'épuisement du sujet. VO2 est mesuré en continu ou à la dernière minute des paliers. Dans les protocoles rectangulaires, le coureur réalise une série d'exercices à puissance constante de 5 à 6 mn. Les protocoles directs d'évaluation sont réalisés sur ergocycles, tapis roulant ou sur le terrain. Les protocoles indirects sur le terrain sont basés sur des protocoles triangulaires. Les autres protocoles sont moins fiables, comme le test de Cooper qui s'avère mesurer l'endurance plutôt que la V02max II existe une relation linéaire stricte entre la consommation d'oxygène, la puissance de l'exercice et la fréquence cardiaque et ce jusqu'au plafonnement de la fréquence cardiaque et de la consommation d'oxygène à leur valeurs maximales: FC max et V02max. Ces relations de proportionnalité sont largement exploitées pour l'estimation de la consommation maximale d'oxygène à partir de tests sousmaximaux pour lesquels on mesure la fréquence cardiaque. Ainsi l'épreuve indirecte de la mesure de la consommation maximale d'oxygène extrapole à partir de deux ou trois valeurs de fréquences cardiaques et de puissances sous maximales la valeur de la consommation maximale d'oxygène correspondant à la fréquence cardiaque maximale théorique (selon la formule: 220 - l'âge en années). Ce test mis au point par Astrand et Ryhming en 1954 est encore largement utilisé car il ne nécessite qu'une bicyclette ergométrique (certes bien étalonnée) et un cardiofréquencemètre. Le test de Léger-Boucher est une épreuve collective qui détermine la vitesse maximale aérobie définie comme étant la vitesse théoriquement minimale qui sollicite la consommation maximale d'oxygène. Cette épreuve évalue de façon indirecte la consommation maximale d'oxygène. Elle utilise en fait le même type de protocole que les épreuves progressives d'évaluation directe de V02max en laboratoire. II s'agit pour les coureurs, de suivre la vitesse indiquée par un coup de sifflet, une balise temporelle ou une bande sonore pré-enregistrée. A chaque son, le coureur doit se trouver au niveau de l'un des repères placés tout les 50 m le long d'une piste de 400 m. La vitesse de course est accélérée progressivement par paliers continus de 2 minutes. Chaque accélération correspond à une augmentation du coût énergétique de 3,5 ml/kg/min. De ce fait, chaque palier correspond à un coût énergétique donné, V02max est alors estimé à partir du coût énergétique (standard) du dernier palier parcouru. Lorsque le coureur "décroche", n'étant pas capable de suivre le rythme imposé, l'épreuve est interrompue. Au numéro du palier, la vitesse atteinte correspond à une consommation maximale d'oxygène. L'épreuve de Brue est une adaptation de l'épreuve décrite ci-dessus où la vitesse de course. Celle-ci est imposée par un "lièvre" cycliste qui porte sur son guidon un magnétophone lui indiquant sa fréquence de pédalage. Protocole d'effort pour la mesure de variables physiologiques pour le cheval Des dispositifs sont communément utilisés pour mesurer la fréquence cardiaque d'un cheval étant à l'arrêt, le plus souvent au cours ou après une séance d'entraînement. Ces dispositifs permettent d'évaluer la capacité de récupération de l'organisme suite à un exercice physique. Un rythme cardiaque bas ou qui baisse rapidement (par exemple proche de la fréquence cardiaque au repos environ 15 minutes après l'arrêt de l'exercice, ou inférieur à 100 pulsations par minute dans la minute qui suit l'arrêt de l'exercice) est alors l'indicateur de la capacité du cheval à réaliser aisément l'exercice, preuve d'une capacité physique élevée. Par opposition, un rythme cardiaque plus élevé ou qui baisse plus lentement montre que un débit de circulation sanguine est maintenu à un niveau élevé par l'organisme pour rétablir un équilibre physiologique modifié par l'exercice, preuve que l'exercice est plutôt intense au regard de la condition physique du cheval. La mesure de la fréquence cardiaque au cours d'un exercice n'est que peu informative si l'intensité de l'exercice n'est pas connue par ailleurs. C'est pourquoi il existe plusieurs procédés qui consistent à mesurer la fréquence cardiaque au cours d'un exercice pendant lequel l'intensité d'exercice est imposée. Le cheval peut être monté ou attelé. l'intensité de l'exercice étant alors contrôlée par le pilote du cheval (cavalier, jockey ou driver), par exemple grâce à une indication de vitesse ou à des repères visuels le long du parcours du cheval. Le cheval peut aussi être ni monté ni attelé et donc sans pilote. L'intensité de l'exercice est alors imposé via un dispositif tel que par exemple un tapis roulant motorisé ou un manège mécanisé dont la vitesse de rotation est contrôlée. Dans les procédés à intensité d'exercice imposée, la fréquence cardiaque correspondant à une intensité d'exercice donnée est calculée, typiquement la moyenne sur une période de l'exercice de la fréquence cardiaque échantillonnée régulièrement (par exemple toute les 5 secondes) ou de la fréquence cardiaque correspondant à chaque battement de coeur. Selon la mise en oeuvre, une ou plusieurs intensités d'exercice peuvent être imposées au cheval, typiquement trois ou quatre intensités d'exercice. La fréquence cardiaque moyenne à chacune de ces intensités d'exercice est alors mesurée. La condition physique du cheval est ensuite évalué à l'aide d'un graphique représentant l'intensité d'exercice en abscisse et la fréquence cardiaque moyenne en ordonnée. Les points, typiquement trois ou quatre points, étant le plus souvent alignés, une droite de régression peut être tracée et dont les paramètres sont utilisés pour calculer la capacité physique du cheval. Ces procédés se rapportent tous au protocole dit protocole triangulaire mis en oeuvre chez les sportifs humains. Besoin de mesures physiologiques sans protocoles d'efforts imposé Pour optimiser la performance sportive, il est utile d'établir d'un rapport entre la performance d'un sportif et son aptitude physique par des tests qui permettent de mesurer les caractéristiques du métabolisme aérobie et anaérobie du sportif (consommation maximale d'oxygène, seuil lactique, capacité maximale anaérobie...). Cependant les épreuves de laboratoire imposent des vitesses constantes pour tester l'endurance d'un sujet ce qui peut sous-estimer l'endurance du sportif. En effet, en analysant l'évolution de la vitesse tout au long de la course du record du monde du 5000 et du 10000m, on peut constater que le coureur a des phases de récupération relative en ralentissant légèrement après les 1000 premiers mètres avant d'accélérer dans les 1000 derniers mètres de la course. Ainsi, la vitesse du coureur n'est pas rigoureusement constante contrairement à la plupart des épreuves d'aptitude qui raisonne sur des paliers courus à vitesse stable. Cela laisse à penser qu'il faudrait peut être envisager d'asservir la vitesse du tapis roulant sur les données physiologiques (fréquence cardiaque, consommation d'oxygène) plutôt que sur des paramètres externes comme la vitesse de course. Ce, d'autant que l'on sait à présent que la notion d'état stable des variables physiologiques est loin d'être évidente pour des vitesses et puissances d'exercice comprises entre le seuil lactique et la vitesse à la consommation maximale d'oxygène. Les protocoles d'efforts sont contraignants et nécessitent une organisation adaptée. Il ne peuvent pas être mis en oeuvre à chaque séance d'entraînement. Pour les chevaux, la réalisation de protocoles d'effort est contraignant, en particulier en raison du matériel nécessaire, la plus souvent un tapis roulant. Les jeunes chevaux ne sont généralement pas débourrés avant l'âge de 18 mois et pratiquement jamais avant l'âge de 12 mois. Cela signifie qu'il n'est pas possible de les monter ou de les atteler pour leur faire réaliser un exercice précis au cours duquel la fréquence cardiaque serait mesurée. Il est en revanche possible d'utiliser des installations conçues pour faire un exercice sans pilote, tel que un tapis roulant ou un manège mécanisée. Cependant, ces installations sont des installations fixes, onéreuses, en nombre limité. De plus, tous les jeunes chevaux non débourrés n'acceptent pas ce type d'installation. Exposé de l'invention Le dispositif et le procédé de mise en oeuvre selon la présente invention permettent de mesurer des capacités physiologiques d'un animal sans lui imposer de contrainte de vitesse ou de protocole d'exercice. Appliqué aux hommes ou aux chevaux, le dispositif et le procédé de mise en oeuvre permettent donc de mesurer des capacités physiologiques lors d'une séance d'entraînement sans interférer sur le travail de l'entraîneur ou lors d'une compétition sans interférer avec les objectifs et les circonstances de la compétition. Appliqué aux chevaux, le dispositif et le procédé de mise en oeuvre permettent de 10 remédier au problème de la mesure des capacités physiologiques d'un jeune cheval, par exemple de moins de 18 mois, avant qu'il ne soit débourré. Selon une première caractéristique, il comprend un dispositif de mesure (1) qui comporte premièrement un système de fixation (2) permettant de le fixer temporairement au corps de l'animal au moyen, deuxièmement une unité de mesure de la fréquence cardiaque (3), et troisièmement une unité (4) de mesure de la position géographique. Selon une variante, l'unité (4) mesure également l'altitude. Selon une seconde caractéristique, le dispositif comprend une unité de traitement (5), par exemple un ordinateur utilisant un programme informatique, qui traite en temps réel ou en différé des mesures du dispositif (1). L'unité de traitement (5) est caractérisée par ce qu'elle est apte à remplir les fonctions de traitement suivantes: (6) l'acquisition et le stockage des mesures du dispositif (1) ; (7) la détermination de la trajectoire suivie par le dispositif lors de la mise en oeuvre; la détermination de l'intensité de l'exercice sur plusieurs périodes de temps ou de l'intensité instantanée de l'exercice en plusieurs instants; l'association de la fréquence cardiaque avec l'intensité de l'exercice pour les dites périodes ou instants; (8) la détermination de une oui plusieurs variables physiologiques à partir des couples de fréquence cardiaque associée avec l'intensité de l'exercice. Selon une variante, l'unité de traitement (5) comprend une fonction de stockage et de comparaison de plusieurs capacités physiologiques relatives à un ou plusieurs animal à une ou plusieurs dates. Exemple de réalisation 1 Dans cet exemple, le sujet à mesurer est un cheval pur-sang anglais mâle âgé de 15 mois, non débourré, sans problèmes vétérinaires connus pouvant nuire à la mise en oeuvre de l'innovation. La figure 1 montre un exemple du dispositif de mesure (1). Un surfait modifié (2) est fixé sur le cheval. Le surfait à été modifié pour comporter deux emplacements pour un cadiofréquence-mètre (3) et pour un appareil de réception GPS de positionnement géographique (4). Le récepteur GPS est un récepteur Garmin G12, préréglé pour enregistrer la position du cheval toutes le 4 secondes environ. Le cardiofréquence mètre en un POLAR S 810 accompagné des électrodes spécifiques pour des chevaux. Dans cet exemple, le cardiofréquence-mètre est réglé pour enregistrer la fréquence cardiaque à chaque battement du coeur, il s'agit alors de l'intervalle RR. Le cheval ainsi équipé est mené dans un grand paddock de taille environ égale à 120m de long et de 100m de large. Dans ce paddock, le jeune cheval est incité à trotter ou à galoper, notamment en faisant pénétrant un lad dans le paddock. Les mesures de fréquence cardiaques et de positionnement sont ensuite transféré dans un ordinateur afin d'être traitées informatiquement. Alternativement, les mesures de fréquence cardiaques et de positionnement peuvent être transférée en temps réel, par exemple via une liaison sans contact de type radio La figure 2, résultat de la fonction (6) de l'unité de traitement montre la reconstitution la trajectoire de la trajectoire suivie par le cheval La figure 3, résultat de la fonction (7) de l'unité de traitement montre la fréquence cardiaque et la vitesse au cours de l'exercice. La vitesse le long du trajet est déterminée, de préférence en interpolant linéairement le trajet entre les points du trajet dont la position et l'heure sont connues, de préférence en interpolant le trajet entre les points du trajet dont la position et l'heure sont connues avec des fonctions d'interpolations de type polynomiale ou spline. La fonction (7) détermine des couples intensité d'exercice - fréquence cardiaque qui sont représentatifs, de préférence qui sont la moyenne, de l'intensité d'exercice et de la fréquence cardiaque au cours de chacune d'une pluralité de périodes d'une durée inférieure à 10 minutes, de préférence inférieure à 5 minutes, de préférence inférieure à 1 minute, de préférence inférieure à 15 secondes, de préférence inférieure à 5 secondes. Alternativement, la fonction (7) détermine des couples intensité d'exercice - fréquence cardiaque qui sont une approximation l'intensité d'exercice instantanée et la fréquence cardiaque instantanée, déterminées pour une pluralité d'instants espacés dans le temps par des intervalles de temps inférieurs à 10 minutes, de préférence inférieurs à 5 minutes, de préférence inférieurs à 1 minute, de préférence inférieurs à 15 secondes, de préférence inférieurs à 5 secondes, de préférence à chaque instants correspondants à une phase d'un battement cardiaque. Le tableau suivant est un exemple de dix couples associant la vitesse en tant que valeur représentative de l'intensité de l'exercice avec la fréquence cardiaque en dix instant correspondant chacun à la phase R d'un battement cardiaque. Heure Vitesse Fréquence 2867055 8 (hh:mm:ss,d) (km/h) cardiaque 15:12:00,0 7,3 118,8 15:12:00,5 7,1 119,5 15:12:01,0 6,9 120,5 15:12:01,5 6,7 120,5 15:12:02,0 6,5 121,0 15:12:02,5 6,3 121,7 15:12:03,0 6,1 123,0 15:12:03,5 6,1 123,0 15:12:04,0 6,0 123,2 15:12:04,5 6,0 122,7 La figure 4, résultat de la fonction (8) de l'unité de traitement montre le graphique de la fréquence cardiaque exprimée en fonction de la vitesse, chaque point correspondant à un battement cardiaque. Dans cet exemple, la mesure de la fréquence cardiaque à la vitesse de 20 km/h donne la valeur de 175 bt/min. Exemple de réalisation 2 Dans cet exemple, le sujet à mesurer est un cheval pur-sang anglais femelle âgé de 16 mois, non débourré. Le cheval est équipé comme dans l'exemple 1. Les figures 5 et 6 montrent les résultats résultat des fonctions (7) et (8) de l'unité de traitement. La fonction (8) détermine dans cet exemple une des variables physiologiques suivantes: la fréquence cardiaque maximale, la vitesse à la fréquence cardiaque maximale, l'efficacité cardiaque, la fréquence cardiaque à une vitesse donnée, la vitesse à une fréquence cardiaque donnée, la vitesse à VO2max, la VO2max. Dans cet exemple, la mesure de la fréquence cardiaque à la vitesse de 20 km/h donne la valeur de 200 bt/min. La vitesse à 200 bt/min est de 20 km/h. L'efficacité cardiaque à 25 km/h est de 2,08 m par battement. La fréquence cardiaque maximale est de 230 bt.min. La vitesse à la fréquence cardiaque maximale est de 27 km/h. La vitesse à VO2max est de 28 km/h, compte tenu de la durée de l'exercice de 1 minute trente. Connaissant l'efficacité de course au galop entre 20 et 30 km/h (16 mIO2.m-', référence Donald F Hoyt & Richard Taylor, Nature, 1981, 292: 239), la VO2max est de 124 mIO2.s'. A l'aide de l'équation de Fick, le débit cardiaque et le volume d'éjection systolique peut être estimé. Dans cet exemple, la valeur de la fréquence cardiaque à 25 kmlh est comparée avec celle du cheval de l'exemple 1. II en ressort que le second possède une capacité physique moindre que le premier. Exemple de réalisation 3 Dans cet exemple, le sujet à mesurer est cheval trotteur femelle de 3 ans attelée. Le cardiofréquence-mètre (3) est un POLAR S810 et le récepteur GPS (4) est un GARMIN Etrex. Ils sont fixés sur le harnais du sulky lui-même fixé au cheval et qui sert donc de système de fixation (2). Le cheval ainsi équipé est mené sur une piste d'entraînement. II effectue l'entraînement prévu par l'entraîneur sans consigne particulière. Les figures 7, 8 et 9 correspondent aux figures 2, 3 et 4 de l'exemple 1. La fréquence cardiaque à la vitesse de 40 km/h est de 200+/-5 bt/min. Le même cheval a été mesuré deux mois plus tard après un entraînement régulier. La fréquence cardiaque à la vitesse de 40 km/h a été mesurée à la valeur de 190+/-5 btlmin. La fonction (8) détermine aussi dans cet exemple une mesure de la variabilité cardiaque. La figure 10 montre la mesure d'une mesure de la variabilité haute fréquence de la fréquence cardiaque. II s'agit de la volatilité sur 5s de la période RR réduite de la moyenne mobile sur 5 secondes. Pour ce cheval, la volatilité est croissante de 20 km/h à 40 km/h. Exemple de réalisation 4 Dans cet exemple, le sujet est un homme de 23 ans. Le cardiofréquence-mètre (3) est un POLAR S810 et le récepteur GPS (4) est un GARMIN G12. Le premier est fixé au poignet du sujet au moyen, le second est fixés sur l'épaule du sujet à l'aide d'une sangle. Le sujet ainsi équipé a effectué une course de 5000 m sur une piste de, stade avec pour objectif de faire la performance maximale. Le résultat de la fonction (7) est dans cette réalisation les couples correspondant à la vitesse moyenne et la fréquence cardiaque moyenne sur des périodes de une seconde/ Les figures 11, 12 et 13 correspondent aux figures 2, 3 et 4 de l'exemple 1. La fonction (8) détermine dans cet exemple le déficit d'oxygène. Dans la figure 13, l'intégrale de la surface sous la droite de proportionnalité de la fréquence cardiaque et de la vitesse donne une mesure du déficit d'oxygène selon une loi de Fick modifiée: A VO2 = (Ves x A FC) x [CaO2-CvO2], où A FC est la différence entre la fréquence cardiaque réalisée et la fréquence cardiaque attendu dans l'état stable correspondant à la droite de proportionnalité. De la même façon, l'intégrale de la surface au dessus la droite de proportionnalité donne une mesure de l'excès de consommation d'oxygène nécessaire à la phase de récupération après la course. Le déficit d'oxygène peut être convertie en une mesure de la capacité anaérobie -10-Revendications 1) Dispositif pour mesurer des capacités physiologiques d'un sujet, qui peut être humain ou d'un animal sans protocole d'effort imposé, dispositif caractérisé en ce qu'il comporte: -a- un dispositif de mesure (1) destiné à être placé sur le sujet, composé de: un système de fixation (2) pour placer permettant de rendre le dispositif de mesure (1) temporairement solidaire du corps dudit sujet une unité (3) de mesure de la fréquence cardiaque dudit sujet une unité _ (4) de réception de signaux satellitaires de positionnement géographique, de préférence d'une des flottes de satellites GPS ou Galileo, et de détermination de la position et de l'heure en de nombreux points du trajet suivi par l'unité de réception -b- une unité de traitement (5) caractérisé par: une fonction (6) d'acquisition et de stockage des mesures du dispositif (1) une fonction (7) de détermination d'une pluralité de couples composés de une intensité d'exercice et d'une fréquence cardiaque une fonction (8) de détermination des capacités physiologiques dudit sujet à partir de tout ou partie des couples d'intensité d'exercice et de fréquence cardiaque des moyens aptes à délivrer à un utilisateur tout ou partie des mesures du dispositif. 2) Dispositif selon la revendication 1, caractérisé par ce que l'unité de traitement (5) comporte une fonction additionnelle apte à stocker des capacités physiologiques de un ou de plusieurs animaux ou être humains à une ou plusieurs dates et à comparer ces mesures. 3) Procédé pour mesurer les capacités physiologique d'un sujet sans protocole d'effort imposé caractérisé en ce que on équipe ledit sujet avec un dispositif selon l'une des revendications 1 et 2, on fait réaliser par ledit sujet un exercice sans lui imposer d'intensité d'exercice, on mesure à l'aide d'unité de mesure (3) et (4) la fréquence cardiaque et la position et l'heure en de nombreux points du trajet suivi par ledit sujet au cours dudit exercice, on mesure des capacités physiologiques à l'aide dudit dispositif après traitement des données obtenues par une unité de traitement (5) 4) Procédé selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'on compare les capacités physiologiques de un ou plusieurs animaux mesurée à une ou plusieurs dates. 2867055 -11- 5) Procédé selon la revendication 4, caractérisé en ce que le sujet est un cheval, qu'il n'est ni monté, ni attelé, et qu'il est libéré dans un espace de la forme d'une surface ou un parcours de taille et de nature à permettre au cheval de trotter ou de galoper à une vitesse d'au moins 5 m/s pendant quelques secondes à quelques minutes. 6) Procédé selon l'une quelconque des revendications 3 ou 4, caractérisé en ce que l'exercice est un entraînement ou une compétition. 7) Procédé selon l'une quelconque des revendications 3 à 6, caractérisée en ce que l'unité de mesure (3) mesure la fréquence cardiaque moyenne toutes les 5 secondes. 8) Procédé selon l'une quelconque des revendications 3 à 6, caractérisée en ce que l'unité de mesure (3) mesure la fréquence cardiaque à chaque battement cardiaque. 9) Procédé selon l'une quelconque des revendications 3 à 6, caractérisé en ce que l'unité (4) détermine également l'altitude en de nombreux points du trajet. 10) Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'unité (3) enregistre les mesures de la fréquence cardiaque, que l'unité (4) enregistre les mesures de position et d'heure et que la fonction (6) de l'unité de traitement (5) acquière les enregistrements des mesures du dispositif de mesure (1) en différé. 11) Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la fonction (7) détermine l'intensité de l'exercice en déterminant le trajet parcouru par le sujet et la vitesse le long de ce trajet, de préférence en interpolant linéairement le trajet entre les points du trajet dont la position et l'heure sont connues, de préférence en interpolant le trajet entre les points du trajet dont la position et l'heure sont connues avec des fonctions d'interpolations de type polynomiale ou spline. 12) Procédé selon la revendication 11, caractérisé en ce que la fonction (7) détermine l'intensité de l'exercice en fonction de la vitesse et de la variation d'altitude. 13) Procédé selon la revendication 11 ou la revendication 12, caractérisé en ce que la fonction (7) détermine des couples intensité d'exercice fréquence cardiaque qui sont représentatifs, de préférence qui sont la moyenne, de l'intensité d'exercice et de la fréquence cardiaque au cours de chacune d'une pluralité de périodes d'une durée inférieure à 10 minutes, de préférence inférieure à 5 minutes, de préférence inférieure à 1 minute, de préférence inférieure à 15 secondes, de préférence inférieure à 5 secondes. 14) Procédé selon la revendication 11 ou la revendication 12, caractérisé en ce que la fonction (7) détermine des couples intensité d'exercice fréquence cardiaque qui sont une approximation l'intensité d'exercice instantanée et la fréquence cardiaque instantanée, déterminées pour une pluralité d'instants espacés dans le temps par des 2867055 -12intervalles de temps inférieurs à 10 minutes, de préférence inférieurs à 5 minutes, de préférence inférieurs à 1 minute, de préférence inférieurs à 15 secondes, de préférence inférieurs à 5 secondes, de préférence à chaque instants correspondants à une phase d'un battement cardiaque. 15) Procédé selon la revendication 13 ou la revendication 14, caractérisé en ce que l'une des capacités physiologiques déterminés par la fonction (8) sont une des variables physiologiques suivantes: la fréquence cardiaque maximale, la vitesse à la fréquence cardiaque maximale, l'efficacité cardiaque, la fréquence cardiaque à une vitesse donnée, la vitesse à une fréquence cardiaque donnée, la vitesse à VO2max, la VO2max, le déficit d'oxygène, une mesure de la variabilité cardiaque ou une transformée desdites variables. 20 25 30