FR 2861127 A1 20050422 FR 0410858 A 20041014 APPAREIL D'ECHANTILLONNAGE DE FOND ET METHODE D'UTILISATION DE CELUI-CI CONTEXTE DE L'INVENTION Domaine de l'invention La présente invention concerne, d'une manière générale, l'évaluation d'une formation traversée par un puits. La présente invention concerne, plus particulièrement, les outils d'échantillonnage de fond capables de réaliser une collecte d'échantillons de fluide dans une formation souterraine. Description de l'art connexe Les compagnies pétrolières ont reconnu depuis longtemps l'utilité de prendre des échantillons de fluide de formation de fond en vue d'une analyse chimique et physique, et un échantillonnage de ce type est réalisé depuis plusieurs années par le cessionnaire de la présente invention, Schlumberger. Les échantillons de fluide de formation, également connus en tant que fluide du réservoir, sont traditionnellement collectés aussi tôt que possible dans la vie d'un réservoir en vue de l'analyse à la surface et, plus particulièrement, dans des laboratoires spécialisés. Les informations que cette analyse fournit sont vitales dans la planification et le développement des réservoirs d'hydrocarbures, aussi bien que dans l'évaluation de la capacité et du rendement d'un réservoir. Le procédé d'échantillonnage de puits comprend l'abaissement d'un outil d'échantillonnage de fond, tel qu'un outil d'essai des couches à câble métallique MDTTM, possédé et fourni par Schlumberger, dans le puits pour réaliser la collecte d'un échantillon (ou de multiples échantillons) de fluide de formation par engagement entre un élément de sondage de l'outil d'échantillonnage et la paroi du puits. L'outil d'échantillonnage crée un différentiel de pression à travers cet engagement pour induire un écoulement de fluide de formation à l'intérieur d'une ou de plusieurs chambres à échantillons. Ce procédé et d'autres procédés similaires sont décrits dans les brevets US Nos 4 860 581; 4 936 139 (tous les deux cédés à Schlumberger) ; 5 303 775; 5 377 755 (tous les deux cédés à Western Atlas) ; et 5 934 374 (cédé à Halliburton). Différents défis peuvent survenir dans le procédé d'obtention d'échantillons de fluide provenant de formations souterraines. De nouveau, en référence aux industries liées au pétrole, par exemple, la terre se trouvant autour du sondage à partir duquel les échantillons de fluide sont recherchés contient traditionnellement des matières polluantes, telles que le filtrat provenant de la boue utilisée dans le forage du sondage. Cette matière souille le fluide propre ou "vierge" contenu dans la formation souterraine alors qu'elle est enlevée de la terre, ce qui a pour résultat un fluide qui est généralement inacceptable pour l'échantillonnage et/ou l'évaluation du fluide d'hydrocarbure. Alors que le fluide est aspiré dans 2861127 3 l'outil de fond, les matières polluantes provenant du processus de forage et/ou entourant le puits entrent parfois dans l'outil avec le fluide provenant de la formation environnante. Pour effectuer une analyse de fluide de la formation valable, le fluide prélevé possède, de préférence, une pureté suffisante pour représenter de manière adéquate le fluide contenu dans la formation (c'est-à-dire, le fluide "vierge"). En d'autres termes, le fluide comporte, de préférence, une quantité minimum de contamination pour être représentatif de manière suffisante ou acceptable d'une formation donnée pour un échantillonnage et/ou une évaluation d'hydrocarbures valable. Parce que le fluide est prélevé à travers le sondage, la pâte de boue, le ciment et/ou d'autres couches, il est difficile d'éviter la contamination de l'échantillon de fluide alors qu'il s'écoule de la formation et à l'intérieur d'un outil de fond pendant l'échantillonnage. Un défi, par conséquent, réside dans l'obtention d'échantillons de fluide propre avec peu ou aucune contamination. Différents procédés et dispositifs ont été proposés pour obtenir des fluides souterrains pour l'échantillonnage et l'évaluation. Par exemple, les Brevets US Nos 6 230 557 cédé à Ciglenec et al., 6 223 822 cédé à Jones, 4 416 152 cédé à Wilson, 3 611 799 cédé à Davis et la Publication de la Demande de Brevet International No WO 96/30628 ont mis au point certaines sondes et des techniques associées pour améliorer l'échantillonnage. D'autres techniques ont été mises au point pour séparer les fluides vierges pendant l'échantillonnage. Par exemple, le Brevet US No 6 301 959 cédé à Hrametz et al. décrit une sonde d'échantillonnage avec deux conduites hydrauliques pour récupérer les fluides de formation provenant de deux zones dans le sondage. Les fluides de sondage sont aspirés dans une zone de protection séparée des fluides aspirés dans une zone de sondage. La Demande de Brevet No 10/184833, cédée au cessionnaire de la présente invention, fournit des techniques supplémentaires pour obtenir un fluide propre alors que le fluide de formation est aspiré dans l'outil de fond. Malgré ces avancées dans l'échantillonnage, il subsiste un besoin pour mettre au point des techniques pour l'échantillonnage de fluide qui optimisent la qualité de l'échantillon. En examinant la technologie actuelle destinée à la collecte de fluides souterrains pour l'échantillonnage et l'évaluation, il subsiste un besoin concernant des appareils et des procédés capables d'enlever le fluide contenant des matières polluantes (fluide contaminé) et/ou d'obtenir un fluide de formation acceptable. 1l est, par conséquent, souhaitable de fournir des techniques pour enlever la contamination de l'outil de fond de sorte que des échantillons de fluide plus propres puissent être recueillis. Il est également souhaitable d'avoir un système qui optimise l'utilisation de la pompe et le niveau de contamination de l'échantillon, tout en réduisant les chances que l'outil se bloque. La présente invention est orientée vers un procédé et un appareil qui peuvent résoudre ou au moins réduire certains ou tous les problèmes décrits ci- dessus. RESUME DE L'INVENTION Un procédé et un appareil sont fournis pour prélever un échantillon de fluide de formation. Un outil d'échantillonnage de fond aspire le fluide de formation depuis la formation souterraine dans l'outil de fond. Le fluide est aspiré dans l'outil avec une pompe et collecté dans une chambre à échantillons. Une fois le fluide contenant des matières polluantes séparé du fluide de formation, le fluide contenant des matières polluantes, également appelé fluide contaminé, est enlevé de la chambre à échantillons et/ou le fluide de formation est collecté dans une chambre à échantillons. Le fluide peut être séparé en attendant que la séparation ait lieu, en agitant le fluide dans la chambre à échantillons et/ou en ajoutant des agents désémulsifiants. Dans au moins un aspect, l'invention concerne un outil d'échantillonnage de fond pour prélever un échantillon de fluide de formation depuis une formation souterraine. L'outil de fond comprend une sonde pour aspirer le fluide de formation depuis la formation souterraine dans l'outil de fond, une conduite d'écoulement principale s'étendant depuis la sonde pour faire passer le fluide de formation de la sonde dans l'outil de fond, au moins une chambre à échantillons reliée à la conduite d'écoulement principale de manière opérationnelle pour y collecter le fluide de formation et une conduite d'écoulement de sortie reliée à la chambre à échantillons de manière opérationnelle pour enlever de manière sélective une partie contaminée et/ou propre du fluide de formation de la chambre à échantillons par laquelle la contamination est enlevée du fluide de formation. Dans un autre aspect, la présente invention concerne un procédé d'échantillonnage d'un fluide de formation depuis une formation souterraine par l'intermédiaire d'un outil de fond. Le procédé prévoit le positionnement d'un outil de fond dans un puits, l'établissement d'une communication fluidique entre l'outil de fond et la formation environnante, l'aspiration du fluide depuis la formation dans l'outil de fond, la collecte du fluide de formation dans au moins une chambre à échantillons et le retrait de la chambre à échantillons de l'une parmi une partie contaminée du fluide de formation, une partie propre du fluide de formation et des combinaisons de celles-ci. Dans un autre aspect encore, la présente invention concerne un système d'échantillonnage pour enlever la contamination d'un fluide de formation collecté par un outil de fond depuis une formation souterraine. Le système comprend au moins une chambre à échantillons positionnée dans l'outil de fond pour recevoir le fluide de formation et une conduite d'écoulement de sortie connectée à la chambre à échantillons de manière opérationnelle afin d'enlever de manière sélective l'une parmi une partie contaminée du fluide de formation, une partie propre du fluide de formation et des combinaisons de celles-ci, de la chambre à échantillons, par laquelle la contamination est enlevée du fluide de formation. La présente invention peut également concerner un outil d'échantillonnage de fond, tel qu'un outil à câble métallique, un outil de forage ou un outil de tubage en spirale. L'outil d'échantillonnage comprend des moyens, tels qu'une sonde, pour aspirer le fluide dans l'outil de fond, une conduite d'écoulement, une pompe et au moins une chambre à échantillons. La conduite d'écoulement relie la sonde à la chambre à échantillons et la pompe aspire le fluide dans l'outil de fond. La au moins une chambre à échantillons est adaptée pour collecter le fluide de formation en vue de sa séparation dans ladite chambre en fluide propre et fluide contaminé. Le fluide propre peut être collecté en transférant le fluide propre dans une chambre de stockage distincte et/ou en enlevant le fluide contenant des matières polluantes (fluide contaminé) de la chambre à échantillons. La chambre à échantillons peut comprendre une première chambre à échantillons et une seconde chambre à échantillons. Une conduite d'écoulement de transfert peut être utilisée pour faire passer le fluide de formation de la première chambre à échantillons à la seconde chambre à échantillons. Une conduite d'écoulement de vidange peut également être prévue pour faire passer le fluide contenant des matières polluantes depuis la au moins une chambre à échantillons jusqu'au sondage. La chambre à échantillon peut être équipée de capteurs pour déterminer les paramètres de la formation et/ou la séparation du fluide dans la chambre à échantillons. Les capteurs peuvent être positionnés dans l'une des conduites d'écoulement, dans la au moins une des chambres à échantillons et des combinaisons de celles-ci. Un analyseur de fluide capable de contrôler le contenu du fluide peut également être prévu. Des séparateurs, tels que des gravillons, des produits chimiques, des désémulsifiants ou d'autres catalyseurs ou activateurs, peuvent être placés dans la chambre pour faciliter la séparation. La chambre à échantillons peut permettre la séparation verticale du fluide en couches superposées. En variante, par exemple, si l'outil est pivotant, le fluide peut se séparer en couches radiales. La chambre à échantillons comporte un piston qui peut y être déplacé de manière coulissante. Le piston sépare le fluide échantillonné en cavité à échantillons et en cavité tampon. Le piston sépare également le fluide prélevé d'un fluide tampon. Une pression peut être exercée sur le fluide de l'échantillon et/ou sur le fluide tampon pour manipuler les pressions qui y sont contenues. L'outil peut être pourvu d'une conduite d'écoulement de sortie s'étendant depuis ladite au moins une chambre à échantillons, la conduite d'écoulement de sortie étant adaptée pour enlever le fluide de la chambre à échantillons. La conduite d'écoulement de sortie peut s'étendre depuis l'au moins une chambre à échantillons jusqu'au sondage, moyennant quoi, le fluide contenant des matières polluantes est vidangé de la cavité à échantillons dans le sondage. La conduite d'écoulement de sortie peut également s'étendre depuis l'au moins une chambre à échantillons jusqu'à une chambre de collecte dans laquelle le fluide de formation est collecté. La conduite d'écoulement de sortie est pourvue d'une conduite d'écoulement schnorchel positionnable dans la chambre à échantillons pour retirer le fluide de manière sélective de ladite chambre. L'outil peut être pourvu de moyens d'analyse de fluide, tels qu'un analyseur de fluide optique pour contrôler l'écoulement de fluide à travers l'outil. L'outil peut être pourvu d'un accumulateur de gaz pour permettre aux bulles de gaz de se rassembler avant de passer dans la chambre à échantillons. L'accumulateur de gaz est accouplé à la conduite d'écoulement d'échantillonnage et est capable de permettre aux bulles de gaz de se regrouper avant de passer dans la chambre à échantillons. Différentes configurations de conduites d'écoulement et de chambres à échantillons peuvent être utilisées pour permettre au fluide d'être séparé en modules souhaités ou enlevés de l'outil. L'invention peut également concerner un procédé d'échantillonnage d'une formation souterraine par l'intermédiaire d'un outil de fond. Le procédé comprend le positionnement d'un outil de fond dans un puits, la création d'une communication fluidique entre l'outil de fond et la formation environnante, l'aspiration du fluide depuis la formation dans l'outil de fond, la collecte du fluide dans une chambre à échantillons, et la séparation du fluide contenant des matières polluantes du fluide de formation. Le fluide peut être séparé en retirant le fluide contenant des matières polluantes (fluide contaminé) de la chambre à échantillons. En variante, le fluide peut être séparé en transférant le fluide propre dans une chambre de collecte. Le fluide contenant des matières polluantes peut être vidangé depuis l'outil de fond. Le fluide peut être analysé pour identifier le fluide propre et/ou contenant des matières polluantes. Le fluide peut être séparé en le laissant se décanter, en l'agitant ou en y apportant des additifs ou en opérant une combinaison des deux, les additifs étant par exemple des produits chimiques, des gravillons ou des désémulsifiants pour faciliter la séparation. D'autres aspects et avantages de l'invention ressortiront plus clairement à la lecture de la description ci-après et des revendications annexées. BREVE DESCRIPTION DES DESSINS La figure 1 est une vue schématique d'une installation de forage classique et d'un outil de fond. La figure 2 est une vue schématique, détaillée de l'outil de fond de la figure 1 représentant un système d'échantillonnage de fluide comportant une sonde, des chambres à échantillons, une pompe et un analyseur de fluide. La figure 3A est une vue schématique, détaillée de l'une des chambres à échantillons de la figure 2 représentant la séparation du fluide avec la contamination tombant au fond. La figure 3B est une vue schématique, détaillée de l'une des chambres à échantillons de la figure 2 représentant la séparation du fluide avec la contamination montant à la surface. La figure 4 est une vue schématique d'un autre mode de réalisation de la chambre à échantillons de la figure 3B comportant une seconde conduite d'écoulement avec un schnorchel, et des capteurs. La figure 5 est une vue schématique d'un autre mode de réalisation de la chambre à échantillons de la figure 3A comportant une conduite d'écoulement de vidange. La figure 6 est une vue schématique d'un autre mode de réalisation de la chambre à échantillons de la figure 3A ou 3B représentant la séparation radiale dans ladite chambre à échantillons. La figure 7 est une vue schématique de la chambre à échantillons de la figure 3A ou 3B comportant des 15 gravillons à l'intérieur. La figure 8 est une vue schématique d'un autre mode de réalisation de l'outil de fond de la figure 2 représentant une autre configuration du système d'échantillonnage comportant un accumulateur de gaz. DESCRIPTION DETAILLEE Les modes de réalisation actuellement préférés de l'invention sont illustrés sur les figures identifiées ci-dessus et décrits de manière détaillée ci-dessous. En décrivant les modes de réalisation préférés, des numéros de référence semblables ou identiques sont utilisés pour identifier les éléments communs ou similaires. Les figures ne sont pas nécessairement à l'échelle et certaines caractéristiques et certaines vues des figures peuvent être illustrées de manière exagérée par rapport à leur échelle ou leur schéma par souci de clarté et de concision. Concernant la figure 1, un exemple d'environnement dans lequel la présente invention peut être utilisée est illustré. Sur l'exemple illustré, la présente invention est portée par un outil de fond 10. Un exemple d'outil 10 commercialement disponible est le Testeur Dynamique de Formation Modulaire (MDTTM) de Schlumberger Corporation, le cessionnaire de la présente demande et représenté de manière détaillée, par exemple, dans les Brevets Nos 4 936 139 et 4 860 581. L'outil de fond 10 peut être déployé dans le sondage 14 et est suspendu dans ledit sondage avec un câble métallique classique 18, ou un conducteur ou un tubage classique ou un tubage en spirale, sous une installation de forage 5 selon l'appréciation d'un homme du métier. L'outil illustré 10 est équipé de différents modules et/ou de composants 12, comprenant, mais non limités à, un système d'échantillonnage de fluide 18. Le système d'échantillonnage de fluide 18 est représenté comme comportant une sonde utilisée pour établir une communication fluidique entre l'outil de fond et la formation souterraine 16. La sonde 26 peut être étendue à travers la pâte de boue 15 et jusqu'à la paroi latérale 17 du sondage 14 pour collecter des échantillons. Les échantillons sont aspirés dans l'outil de fond 10 à travers la sonde 26. Tandis que la figure 1 représente un outil d'échantillonnage à câble métallique modulaire pour collecter des échantillons selon la présente invention, un homme du métier se rendra compte qu'un système de ce type peut être utilisé dans n'importe quel outil de fond. Par exemple, l'outil de fond peut être un outil de forage comprenant un train de tiges de forage et un trépan. L'outil de fond peut être une variété d'outils, tels qu'un outil de Mesure-Tout-En-Forant (MWD), un outil de Diagraphie-Touten-Forant (LWD), un tubage en spirale ou un autre système de fond. En outre, l'outil de fond peut comporter des configurations en alternance, telles qu'une configuration modulaire, unitaire, à câble métallique, de tubage en spirale, autonome, de forage et d'autres variations d'outils de fond. Concernant à présent la figure 2, le système d'échantillonnage 18 de la figure 1 est illustré de manière plus détaillée. Le système d'échantillonnage 18 comprend une sonde 26, une conduite d'écoulement 27, des chambres à échantillons 28A et 28B, une pompe 30 et un analyseur de fluide 32. La sonde 26 comporte une entrée 25 en communication fluidique avec une première partie 27a de conduite d'écoulement 27 pour aspirer le fluide de manière sélective dans l'outil de fond. En variante, une paire de packers (non illustrés) peut être utilisée à la place de la sonde. Des exemples d'un système d'échantillonnage de fluide utilisant des sondes et des packers sont représentés dans les Brevets US Nos 4 936 139 et 4 860 581. La conduite d'écoulement 27 assure la liaison de l'entrée 25 aux chambres à échantillons, à la pompe et à l'analyseur de fluide. Le fluide est aspiré de manière sélective dans l'outil à travers l'entrée 25 en activant la pompe 30 pour créer un différentiel de pression et aspirer le fluide dans l'outil de fond. Alors que le fluide s'écoule dans l'outil, le fluide est, de préférence, passé de la conduite d'écoulement 27, au-delà de l'analyseur de fluide 32 et dans la chambre à échantillons 28B. La conduite d'écoulement 27 comporte une première partie 27A et une seconde partie 27B. La première partie s'étend depuis la sonde à travers l'outil de fond. La seconde partie 27B assure la liaison de la première partie aux chambres à échantillons. Des soupapes, telles que les soupapes 29A et 29B sont prévues pour permettre au fluide de s'écouler de manière sélective dans les chambres à échantillons. Des soupapes supplémentaires, des restricteurs ou d'autres dispositifs de réglage du débit peuvent être utilisés comme on le souhaite. Alors que le fluide passe par l'analyseur de fluide 32, l'analyseur de fluide est capable de détecter le contenu du fluide, la contamination, la densité optique, le rapport gaz/huile et d'autres paramètres. L'analyseur de fluide, par exemple, un contrôleur de fluide, tel que celui décrit dans les Brevets Nos 6 178 815 cédé à Felling et al. et/ou 4 994 671 cédé à Safinya et al. Le fluide est collecté dans une ou plusieurs chambre(s) à échantillons 28B pour y être séparé. Une fois que la séparation est réalisée, des parties du fluide séparé peuvent être soit pompées hors de la chambre à échantillons par l'intermédiaire de la conduite d'écoulement de vidange 34, soit transférées dans une chambre à échantillons 28A pour être récupérées à la surface comme cela sera décrit de manière plus détaillée ci-après. Le fluide collecté peut également rester dans la chambre à échantillons 28, si on le souhaite. En variante, le fluide contenant des matières polluantes peut être pompé hors de la chambre à échantillons et dans le sondage (conduite d'écoulement 34 sur la figure 2) ou hors d'une autre chambre. Concernant les figures 3A et 3B, la séparation du fluide dans la chambre à échantillons 28B est représentée de manière plus détaillée. Les figures 3A et 3B représentent une chambre à échantillons comportant un piston 36 qui sépare la chambre à échantillons en une cavité à échantillons pour collecter le fluide de l'échantillon et en une cavité tampon 40 contenant un fluide tampon. Alors que le fluide s'écoule dans la cavité à échantillons, le piston se déplace de manière coulissante à l'intérieur de la chambre à échantillons en réaction aux pressions dans les cavités. Le fluide commence à remplir la chambre et se sépare. Traditionnellement, comme cela est représenté, les matières polluantes et/ou le fluide contenant des matières polluantes 37 se sépare du fluide de formation propre 39 en couches. En fonction des propriétés du fluide, le fluide contenant des matières polluantes peut se décanter au fond comme cela est représenté sur la figure 3A ou monter à la surface comme cela est représenté sur la figure 3B. La chambre à échantillons de la figure 3A est équipée d'une seule conduite d'écoulement 27B pour faire passer le fluide dans la chambre à échantillons et l'en faire sortir. Une fois que le fluide est séparé, le fluide propre représenté comme montant à la surface sur la figure 3A peut être pompé hors de la chambre à échantillons 28B et dans la chambre à échantillons 28A pour le collecter dans ladite chambre à échantillons (figure 2). Une fois le transfert effectué, le fluide contenant des matières polluantes qui reste peut être pompé hors de la conduite de vidange 34 et dans le sondage. L'analyseur de fluide 32 peut être utilisé pour contrôler le fluide pompé dans la chambre à échantillons 28A afin de vérifier que c'est un fluide suffisamment propre. Une fois que le fluide contenant des matières polluantes est détecté, le transfert peut être arrêté. Le transfert peut être répété entre des chambres multiples jusqu'à ce que le fluide souhaité soit collecté. La chambre à échantillons de la figure 3B est également équipée d'une seule conduite d'écoulement 27B pour faire passer le fluide dans la chambre à échantillons et l'en faire sortir. Une fois que le fluide est séparé, le fluide contenant des matières polluantes représenté comme montant à la surface sur la figure 3B peut être pompé hors de la chambre à échantillons 28B, à travers la conduite de vidange 34 et dans le sondage. Si on le souhaite, la conduite d'écoulement de vidange peut être positionnée de sorte que le fluide contaminé passe à travers l'analyseur de fluide 32 pour que le fluide contenant des matières polluantes puisse être contrôlé. Une fois que le fluide est détecté comme étant suffisamment propre, le transfert peut être arrêté. Le transfert et/ou les processus de vidange peuvent être répétés jusqu'à ce que le fluide souhaité soit collecté. Concernant à présent la figure 4, la chambre à échantillons 28B peut être équipée d'une seconde conduite d'écoulement 42 pour enlever les fluides de manière sélective. Avec une seconde conduite d'écoulement et une soupape, il est possible de faire passer le fluide dans la cavité à échantillons par l'intermédiaire de la conduite d'écoulement 27B et de l'enlever par l'intermédiaire de la conduite d'écoulement 42. Lorsque l'on enlève le fluide de formation, la conduite d'écoulement 42 comme cela est représenté sur la figure 4 est, de préférence, équipée d'un schnorchel 44 pour faciliter le recueil et le retrait du fluide dans la conduite d'écoulement 42. Le schnorchel peut être positionné à des niveaux différents dans la chambre à échantillons pour obtenir le retrait du fluide souhaité. De cette manière, si le fluide propre tombe au fond de la cavité à échantillons, le schnorchel peut être abaissé au niveau souhaité pour enlever une couche inférieure de fluide, dans ce cas, le fluide propre. La chambre à échantillons peut être équipée de capteurs 46 positionnés le long de la paroi de la chambre à échantillons. Ces capteurs peuvent être utilisés pour détecter l'emplacement du fluide et/ou différentes propriétés du fluide (c'est-à-dire, la densité, la viscosité) dans la chambre à échantillons. Les capteurs peuvent également être utilisés pour détecter l'emplacement des pistons, des conduites d'écoulement, des schnorchels ou d'autres éléments à l'intérieur de la chambre. Différentes configurations de schnorchels peuvent être positionnées pour l'entrée ou le retrait du fluide dans la chambre à échantillons. Bien que la conduite d'écoulement 27B soit représentée comme étant à la partie supérieure gauche de la chambre, les conduites d'écoulement peuvent être positionnées à des emplacements différents pour faciliter l'échantillonnage et/ou les processus de séparation. Comme cela est illustré sur la figure 5, le fluide entre dans la chambre à échantillons 28B par l'intermédiaire de la conduite d'écoulement 27B. La seconde conduite d'écoulement 48 passe à travers le piston et la cavité tampon. Ceci permet le retrait du fluide au fond de la cavité à échantillons 38 par l'intermédiaire de la conduite d'écoulement 48. Au fur et à mesure que le piston se déplace, la seconde conduite d'écoulement se déplace, de préférence, avec le piston. La conduite d'écoulement peut se replier comme cela est illustré pour permettre au tube de s'étendre et de se rétracter avec le piston. Un autre exemple de la configuration de la chambre est représenté sur la figure 6. Comme cela est décrit ci-dessus, l'outil de fond peut être un outil de forage. Dans ces cas (et d'autres cas), l'outil tourne et exerce traditionnellement une force centripète sur la cavité à échantillons. Cette force centripète fait tourner le fluide et l'amène à se séparer en couches radiales. Comme cela est illustré sur la figure 6, la partie centrale de la cavité à échantillons peut être le fluide propre 39A, alors que la couche externe contient des matières polluantes 39B (ou vice versa - non illustré). Les conduites d'écoulement peuvent être positionnées de sorte qu'une conduite d'écoulement, telle que la conduite d'écoulement 27B, soit placée de manière centrale alors que la seconde conduite d'écoulement 42 est placée au niveau de ou à proximité de la couche externe. D'autres configurations peuvent être envisagées. Différentes techniques peuvent être utilisées pour faciliter le processus de séparation. Par exemple, comme cela est illustré sur la figure 7, des gravillons 50 peuvent être placés dans la cavité à échantillons pour aider à entraîner certains fluides vers le fond de la chambre. Différents additifs chimiques, tels que des désémulsifiants (c'est-à-dire, du laurylsulfate de sodium) peuvent également être introduits dans le fluide pour favoriser la séparation. L'agitation, telle que la rotation centripète de l'outil, peut également favoriser la séparation. Concernant à présent la figure 8, un autre mode de réalisation de l'outil de fond l0a de la figure 2 est représenté. Cet outil de fond l0a est le même que l'outil de fond 10 de la figure 2, sauf qu'il s'agit d'un outil de forage comprenant un système d'échantillonnage de fluide 18a avec de multiples chambres à échantillons 28B et un accumulateur de gaz 52. En outre, les différents composants et modules ont été réagencés. L'outil de fond l0a illustre qu'une variété de configurations peut être utilisée. Dans les cas où l'outil est modulaire, les modules peuvent être 2861127 20 réagencés comme on le souhaite pour permettre une variété d'autres opérations dans l'outil de fond. De multiples chambres à échantillons peuvent être utilisées avec une variété d'options de soupape. L'analyseur de fluide et la pompe peuvent être positionnés comme on le souhaite pour permettre un contrôle et un déplacement de la manière souhaitée. L'outil peut être équipé de dispositifs supplémentaires, tels qu'un accumulateur de gaz 52, capable de permettre aux bulles de gaz de se rassembler et de se consolider. Une fois que le gaz s'accumule jusqu'à une taille suffisante, il se déplace comme une seule bande de séparation pour une séparation et une évacuation plus efficace. L'outil peut également être équipé de capteurs à des emplacements différents, tels que dans la chambre à échantillons comme cela est représenté sur la figure 4 ou à des positions différentes dans le système d'échantillonnage. Ces capteurs peuvent déterminer une variété de mesures, telles que la densité et la résistivité. Ces informations peuvent être utilisées seules ou associées à d'autres informations, telles que les informations générées par l'analyseur de fluide. Ces données recueillies dans l'outil peuvent être transmises à la surface et/ou utilisées pour une prise de décision dirigée. Des dispositifs informatiques appropriés peuvent être prévus pour réaliser ces fonctionnalités. Bien que l'invention ait été décrite par rapport à un nombre limité de modes de réalisation, l'homme du métier, bénéficiant de la présente description, se rendra compte que d'autres modes de réalisation peuvent être conçus qui ne sortent pas du cadre de l'invention telle que décrite ci-dessus. En conséquence, le cadre de l'invention doit être limité par les revendications annexées. REVENDICATIONS 1. Système d'échantillonnage (18) destiné à enlever la contamination d'un fluide de formation collecté par un outil de fond (10) depuis une formation souterraine, comprenant. au moins une chambre à échantillons (28) positionnée dans l'outil de fond (10) pour recevoir le fluide de formation; et une conduite d'écoulement de sortie (34) connectée de manière opérationnelle à la chambre à échantillons (28) pour enlever de manière sélective l'une parmi une partie contaminée du fluide de formation, une partie propre du fluide de formation et des combinaisons de celles-ci, de la chambre à échantillons (28), dans laquelle la contamination est enlevée du fluide de formation. 2. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, dans lequel l'outil est choisi parmi le groupe d'outil à câble métallique, d'outil de forage, d'outil de tubage et des combinaisons de ceux-ci. 3. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, dans lequel la au moins une chambre à échantillons (28) comprend une première chambre à échantillons (28A) et une seconde chambre à échantillons (28B), le système d'échantillonnage comprenant, en outre, une conduite d'écoulement de transfert pour faire passer au moins une partie du fluide de formation de la première chambre à échantillons (28A) à la seconde chambre à échantillons (28B). 4. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, dans lequel la conduite d'écoulement de sortie (34) assure la liaison à une seconde chambre à échantillons (28B) de manière opérationnelle pour faire passer au moins une partie du fluide de formation d'une première chambre à échantillons (28A) à la seconde chambre à échantillons (28B). 5. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, comprenant, en outre, une conduite d'écoulement de vidange pour faire passer le fluide de la conduite d'écoulement principale au sondage (14). 6. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, comprenant, en outre, des capteurs (46) pour détecter les paramètres de la formation. 7. Système d'échantillonnage selon la revendication 6, dans lequel les capteurs (46) sont positionnés dans au moins l'une des conduites d'écoulement (27), la au moins une des chambres à échantillons (28A, 28B) et des combinaisons de celles-ci. 8. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, comprenant, en outre, un analyseur de fluide (32) capable de contrôler la contamination du fluide de formation. 2861127 24 9. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, comprenant, en outre, un séparateur de fluide. 10. Système d'échantillonnage selon la revendication 9, dans lequel le séparateur de fluide comprend l'un des éléments parmi le groupe constitué des gravillons (50), des produits chimiques, des catalyseurs, des activateurs, des désémulsifiants et des combinaisons de ceux-ci. 11. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, dans lequel la au moins une des chambres à échantillons (28A, 28B) comporte un piston (36) pouvant être déplacé dans ladite chambre de manière coulissante, le piston (36) séparant la chambre à échantillons (28) en une cavité à échantillons (48) et une cavité tampon (40). 12. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, dans lequel la conduite d'écoulement de sortie (34) s'étend depuis la au moins une chambre à échantillons (28) jusqu'au sondage (14) pour vidanger le fluide contaminé de la cavité à échantillons (48) dans le sondage (14). 13. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, dans lequel la conduite d'écoulement de sortie (34) s'étend depuis la au moins une chambre à échantillons (28) jusqu'à une chambre de collecte pour collecter le fluide de formation. 2861127 25 14. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, dans lequel la conduite d'écoulement de sortie (34) est équipée d'un schnorchel (44) pouvant être positionné dans la chambre à échantillons (28) pour un retrait du fluide de ladite chambre à échantillons (28) de manière sélective. 15. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, comprenant, en outre, un accumulateur de gaz (52) accouplé de manière opérationnelle à la conduite d'écoulement principale, l'accumulateur étant capable de permettre aux bulles de gaz de se regrouper avant de passer dans la chambre à échantillons (28). 16. Système d'échantillonnage selon la revendication 1, comprenant de plus une sonde (26) pour aspirer le fluide de formation depuis la formation souterraine dans l'outil de fond (10) et une conduite d'écoulement principale s'étendant depuis la sonde (26) pour faire passer le fluide de formation de la sonde (26) dans l'outil de fond (10), la au moins une chambre à échantillons (28) assurant la liaison à la conduite d'écoulement principale de manière opérationnelle pour collecter le fluide de formation dans ladite chambre à échantillons (28). 17. Procédé pour échantillonner un fluide de formation depuis une formation souterraine par l'intermédiaire d'un outil de fond (10), le procédé comprenant les étapes consistant à : positionner un outil de fond (10) dans un puits; 2861127 26 établir une communication fluidique entre l'outil de fond (10) et la formation environnante; aspirer le fluide depuis la formation dans l'outil de fond (10) ; collecter le fluide de formation dans au 5 moins une chambre à échantillons (28) ; et retirer l'une parmi une partie contaminée du fluide de formation, une partie propre du fluide de formation et des combinaisons de celles-ci, de la chambre à échantillons (28). 18. Procédé selon la revendication 17, comprenant, en outre, l'étape consistant à séparer la partie propre du fluide de formation de la partie contaminée du fluide de formation. 19. Procédé selon la revendication 18, dans lequel le fluide est séparé en retirant la partie contaminée de la chambre à échantillons (28). 20. Procédé selon la revendication 18, dans lequel le fluide est séparé par l'une des techniques lui permettant de se décanter, parmi l'agitation, les additifs et des combinaisons de celles-ci. 21. Procédé selon la revendication 20, dans lequel les additifs sont des gravillons (50), des désémulsifiants et des combinaisons de ceux-ci. 22. Procédé selon la revendication 17, dans lequel 30 le fluide est séparé en transférant la partie propre dans une chambre de collecte. 2861127 27 23. Procédé selon la revendication 17, dans lequel la partie contaminée est vidangée dans le sondage (14). 24. Procédé selon la revendication 17, comprenant, en outre, l'étape consistant à identifier l'une parmi une partie propre de la formation de fluide, une partie contaminée du fluide de formation et des combinaisons de celles-ci.