FR 2861859 A1 20050506 FR 0312721 A 20031030 La présente invention concerne un dispositif pour écrêter un liquide sur une hauteur réglable, le niveau de ce liquide pouvant varier. L'innovation de ce dispositif réside en l'utilisation d'un écran ou d'un réceptacle flottant de masse volumique réglable et très proche de la densité du liquide dans lequel il est 5 immergé aux fins d'en recueillir, sur une épaisseur déterminée, la surface. L'illustration de ce dispositif serait pour l'exemple d'une piscine à débordement , d'une part de maintenir le débordement alors que le niveau d'eau varie, d'autre part le réglage de l'épaisseur de la lame d'eau qu'il est souhaité faire déborder. Selon le liquide à contenir ou faire déborder et des modes particuliers de réalisation du 10 dispositif, ce dernier peut être constitué : - d'un matériau homogène ou d'un assemblage de matériaux, - d'une structure évidée qu'il est possible de lester d'une manière variable, - d'une forme géométrique quelconque susceptible de contenir ledit liquide capté en surface. Le fonctionnement du dispositif suppose qu'il reste immergé dans le liquide: les volumes recueillis n'excédent pas les volumes qui ont franchi ledit écran, ainsi le dispositif reste plein, sinon l'écran descend et les quantités de liquide (5) à recueillir augmentent, ce qui n'est pas forcément le but recherché. Dans l'exemple de la piscine ci- dessus, le volume d'eau évacué ne devra pas excéder celui apporté, sinon la piscine se vide, ce qui n'est pas forcément, comme précisé ci-dessus, le but recherché. Les dessins annexés illustrent l'invention: - la figure 1 représente en coupe le dispositif sous forme d'un écran et d'un compartiment contigu de collecte de la surface du liquide, - la figure 2 représente en coupe le dispositif où l'écran et le collecteur forme un 25 réceptacle associé à une structure fixe. En référence à ces dessins, pour la figure 1 le dispositif comporte un écran (1) qui coulisse sur des montants (2) reliés à une structure fixe (3) permettant dans sa partie haute le franchissement réglable (4) d'un liquide (5) dans lequel le dispositif est immergé. Le fonctionnement du dispositif suppose la présence à l'aval de l'écran d'un collecteur ou compartiment (6) où seul le liquide ayant franchi (4) l'écran (1) est recueilli par un système (7) de vidange, d'aspiration ou de pompage. Une étanchéité (8), telle un joint tournant, placée entre l'écran et les montants de la structure du collecteur permet audit écran de coulisser dans son engravure mais empêche la remontée du liquide (5) le long des parois. La structure fixe (3) comporte des orifices (9) afin d'assurer l'équilibre des pressions à la base du dispositif. Ce dispositif est particulièrement destiné à recueillir aussi bien les eaux en surface d'un 5 plan d'eau ouvert à l'exemple d'un port ou d'un cours d'eau, que celles d'un plan d'eau fermé à l'exemple d'un bassin, les niveaux de surface de ces plans pouvant varier. L'utilisation de ce dispositif serait alors aux fins notamment de: capter les eaux en surface éventuellement chargées de matières suspension ou polluées pour éventuellement les traiter, ou réduire l'agitation en surface du plan d'eau: mer, courant d'eau ou bassin, respectivement le long des parois des quais, berges ou murs d'encuvement car l'agitation incidente est partiellement ou totalement écrêtée, l'agitation réfléchie en est alors réduite. Ce dispositif est aussi destiné à réguler les volumes qu'il est souhaité recueillir d'un liquide, car son niveau de surface peut varier mais la hauteur de franchissement reste constante. La figure 2 illustre le même principe que celui de la figure 1 à la différence que l'écran (1) constitue aussi le réceptacle (6) du liquide recueilli. De même, une étanchéité (8), telle un joint tournant, placée entre les montants (2) de la structure (3) et l'écran/réceptacle (1)l(6) permet à ce dernier de coulisser dans son engravure mais empêche la remontée du liquide (5) le long des parois. La structure fixe (3) comporte des orifices (9) afin d'assurer l'équilibre des pressions à la base du dispositif. Un tel dispositif peut être utilisé, outre pour les cas de figures précédents, pour le captage 25 en surface d'un liquide dont le niveau varie: industrie agroalimentaire, cosmétique, etc... -3 REVENDICATIONS 1) Dispositif pour écrêter la surface d'un liquide (5) dont le niveau peut varier, caractérisé en ce qu'il comporte un écran flottant (1) permettant le franchissement dudit liquide sur une hauteur réglable (4) et un collecteur ou un compartiment (6) où seul le liquide (5) ayant franchi (4) l'écran (1) est recueilli par un système (7) de vidange, d'aspiration ou de pompage. 2) Dispositif selon la revendication 1) caractérisé en ce que l'écran (1) et le collecteur 10 (6) sont confondus: l'écran (1) constitue aussi le réceptacle (6) du liquide (5) recueilli. (figure 2) 3) Dispositif selon la revendication 1) ou la revendication 2) caractérisé en l'interposition entre l'écran (1) et les montants (2) de la structure fixe (3) qui porte l'ensemble d'un joint d'étanchéité (8) tournant permettant audit écran de coulisser dans son engravure mais empêchant la remontée du liquide (5) le long des parois, ainsi seul le liquide qui aura franchi l'écran est recueilli. 4) Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que la structure fixe (3) comporte des orifices (9) afin d'assurer l'équilibre des pressions à la base du dispositif. 5) Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que le système (7) de vidange, d'aspiration ou de pompage n'évacue pas plus de liquide qu'il en reçoit.