FR 2871221 A1 20051209 FR 0405950 A 20040602 La présente invention concerne un dispositif d'échange et de transfert thermique, notamment pour véhicule automobile. On connaît déjà dans l'état de la technique, notamment d'après WO 01/18463, un dispositif d'échange et de transfert thermique du type comprenant un ensemble évaporateur/absorbeur raccordé à un circuit de circulation d'un mélange binaire comportant un premier fluide dit frigorigène et un second fluide dit absorbant, le fluide frigorigène liquide étant évaporé dans une partie évaporateur de l'ensemble puis absorbé dans une partie absorbeur de l'ensemble par le mélange riche en fluide absorbant. Un dispositif d'échange et de transfert thermique du type précité permet notamment de produire du froid en utilisant une source de chaleur dont la température peut être relativement basse. Le mélange binaire peut comprendre de l'eau et du bromure de lithium, l'eau formant dans ce cas le fluide frigorigène, ou bien de l'ammoniac et de l'eau, l'ammoniac formant dans ce cas le fluide frigorigène. En plus de l'ensemble évaporateur/absorbeur, un dispositif d'échange et de transfert thermique du type précité comprend habituellement un ensemble générateur/condenseur. La partie générateur, encore appelée partie désorbeur, sépare le fluide frigorigène du fluide absorbant. En effet, dans la partie générateur, le mélange binaire est chauffé afin de provoquer la vaporisation d'une partie du fluide frigorigène qui y est dissous (désorption du fluide frigorigène). On obtient donc, à la sortie de la partie générateur, de la vapeur de fluide frigorigène et un mélange liquide appauvri en fluide frigorigène (riche en fluide absorbant). Cette vapeur de fluide frigorigène est condensée dans la partie condenseur. Dans l'ensemble évaporateur/absorbeur, le fluide frigorigène liquide provenant de la partie condenseur est vaporisé, à la partie évaporateur, puis dissous dans le mélange (liquide) appauvri en fluide frigorigène, à la partie absorbeur. Or, dans un ensemble évaporateur/absorbeur classique, les moyens de canalisation du fluide frigorigène vaporisé depuis la partie évaporateur jusqu'à la partie absorbeur génèrent généralement une augmentation de pression du fluide frigorigène vaporisé limitant les performances du dispositif d'échange et de transfert thermique. A la partie évaporateur, il est connu de vaporiser le fluide frigorigène liquide provenant de la partie condenseur au moyen d'au moins un premier gicleur. Par ailleurs, à la partie absorbeur, il est connu de vaporiser le mélange appauvri en fluide frigorigène au moyen d'au moins un second gicleur. Les gicleurs forment des gouttelettes augmentant les surfaces de contact des fluides et favorisant l'absorption du mélange appauvri en fluide frigorigène (donc riche en fluide absorbant). Ainsi, classiquement, un ensemble évaporateur/absorbeur comprend des gicleurs destinés à vaporiser le fluide frigorigène liquide et le mélange liquide appauvri en fluide frigorigène. Toutefois, dans un dispositif d'échange et de transfert thermique muni d'un ensemble évaporateur/absorbeur du type à gicleurs, le rapport performance/volume est très faible. De plus, si on installe sur un véhicule un dispositif d'échange et de transfert thermique muni d'un ensemble évaporateur/absorbeur du type à gicleurs, les jets de fluides issus de ces gicleurs sont susceptibles d'être perturbés par les accélérations ou les inclinaisons du véhicule, du moins quand ces accélérations se font selon certaines directions, au risque de provoquer un mélange intempestif du fluide frigorigène et du mélange appauvri en fluide frigorigène. L'invention a notamment pour but de proposer un dispositif d'échange et de transfert thermique du type précité, susceptible d'être installé sur un véhicule automobile, comportant un ensemble évaporateur/absorbeur fiable dont le flux de fluide frigorigène vaporisé soit peu sensible aux augmentations de pression et dont le fonctionnement soit peu sensible aux accélérations et inclinaisons du véhicule. A cet effet, l'invention a pour objet un dispositif d'échange et de transfert thermique du type pré-cité, caractérisé en ce que l'ensemble évaporateur/absorbeur comprend: - au moins deux surfaces de référence en vis à vis délimitant deux organes d'évaporateur et d'absorbeur respectivement, - des moyens d'approvisionnement du fluide frigorigène liquide à la surface de référence de l'organe d'évaporateur et - des moyens d'approvisionnement du mélange riche en fluide absorbant à la surface de référence de l'organe d'absorbeur. Grâce à cet agencement, la vitesse de transfert du fluide frigorigène vaporisé entre les surfaces de référence des organes d'évaporateur et d'absorbeur est relativement faible si bien que la pression du flux de fluide frigorigène vaporisé n'augmente pas de façon préjudiciable au cours de ce transfert. De plus, le flux de fluide frigorigène liquide de même que le flux de mélange appauvri en fluide frigorigène sont relativement peu sensibles aux accélérations et inclinaisons du véhicule. De plus, l'invention permet de réaliser un dispositif d'échange et de transfert thermique sans gicleur dont ayant un rapport performance/volume relativement élevé. Suivant d'autres caractéristiques optionnelles de ce dispositif de régulation thermique: - les surfaces de référence en vis à vis sont sensiblement planes et parallèles entre elles; - le dispositif comprend des moyens de renvoi du mélange riche en fluide absorbant vers la surface de référence de l'organe d'absorbeur, ces moyens de renvoi étant intercalés entre les surfaces de référence; - les moyens de renvoi comprennent au moins une paroi de renvoi orientée de façon à favoriser l'écoulement par gravité du mélange riche en fluide absorbant vers la surface de référence de l'organe d'absorbeur; - l'ensemble évaporateur/absorbeur comprend plusieurs organes, par exemple au nombre de cinq, formant des organes tantôt d'évaporateur et tantôt d'absorbeur disposés en alternance; - l'une au moins des surfaces de référence délimite une masse en matériau de texture favorisant la répartition du fluide frigorigène liquide ou du mélange riche en fluide absorbant sur la surface de référence délimitée par cette masse, notamment en matériau poreux comprenant par exemple des fibres ou une mousse à cellules ouvertes; - la surface de référence de l'organe d'évaporateur délimite une masse poreuse d'évaporateur formant les moyens d'approvisionnement du fluide frigorigène liquide; - la surface de référence de l'organe d'absorbeur délimite une masse poreuse d'absorbeur formant les moyens d'approvisionnement du mélange riche en fluide absorbant; - l'une au moins des surfaces de référence délimite une masse en matériau de conductivité thermique supérieure ou égale à 10 W/mK, notamment en métal ou en céramique; - que l'une au moins des surfaces de référence présente une caractéristique géométrique, notamment une forme ondulée ou crénelée, maximisant son aire; - que l'une au moins des surfaces de référence, dite surface hydrophile, présente une caractéristique géométrique, notamment un relief ou motif creux ou saillant, favorisant la répartition, sur cette surface hydrophile, du fluide frigorigène liquide ou du mélange riche en fluide absorbant; - l'ensemble évaporateur/absorbeur comprend des moyens de récupération sélective du fluide frigorigène liquide sortant de l'organe d'évaporateur et du mélange riche en fluide absorbant sortant de l'organe d'absorbeur; - l'organe d'évaporateur est couplé thermiquement à un circuit de fluide caloporteur, dit fluide de régulation, destiné à prélever des frigories de l'organe d'évaporateur; - l'organe d'évaporateur comprend une masse d'évaporateur dans laquelle sont ménagés des canaux de passage du fluide de régulation prélevant des frigories; - l'organe d'absorbeur est couplé thermiquement à un circuit de fluide caloporteur, dit fluide de régulation, destiné à prélever des calories de l'organe d'absorbeur; - l'organe d'absorbeur comprend une masse d'absorbeur dans laquelle sont ménagés des canaux de passage du fluide de régulation prélevant des calories; - le fluide de régulation est un fluide circulant dans un véhicule automobile. L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description qui va suivre, donnée uniquement à titre d'exemple et faite en se référant aux dessins annexés dans lesquels: la figure 1 est une vue schématique en élévation d'un ensemble évaporateur/absorbeur d'un dispositif d'échange et de transfert thermique selon l'invention; - la figure 2 est une vue schématique de dessus de l'ensemble évaporateur/absorbeur représenté sur la figure 1; - la figure 3 est une vue de l'ensemble évaporateur/absorbeur suivant la flèche 3 de la figure 2. On a représenté sur les figures un dispositif d'échange et de transfert thermique, selon l'invention, désigné par la référence générale 10. Dans l'exemple décrit, le dispositif de régulation thermique 10 est destiné à être installé dans un véhicule automobile. Le dispositif de régulation thermique 10 comprend un circuit classique de circulation d'un mélange binaire, connu en soi. Ce mélange binaire comporte un premier fluide dit frigorigène et un second fluide dit absorbant. Le dispositif de régulation thermique 10 comprend un ensemble générateur/condenseur classique (non représenté) et un ensemble 12 évaporateur/absorbeur représenté sur les figures. Ces deux ensembles sont raccordés de façon connue en soi au circuit de circulation du mélange binaire. Conformément à un fonctionnement classique, le fluide frigorigène sort sous forme liquide de la partie condenseur de l'ensemble générateur/condenseur et le mélange liquide appauvri en fluide frigorigène (donc riche en fluide absorbant) alimente la partie absorbeur de l'ensemble 12 évaporateur/absorbeur. Le fluide frigorigène liquide sortant de la partie condenseur est évaporé dans la partie évaporateur de l'ensemble 12 évaporateur/absorbeur. Ensuite, le fluide frigorigène vaporisé est absorbé par le mélange riche en fluide absorbant dans la partie absorbeur de l'ensemble 12 évaporateur/absorbeur. En se référant aux figures, on voit que la partie évaporateur de l'ensemble 12 comprend au moins un organe d'évaporateur 14 muni d'une masse d'évaporateur 16 et que la partie absorbeur de l'ensemble 12 comprend au moins un organe 18 d'absorbeur muni d'une masse d'absorbeur 20. L'ensemble 12 évaporateur/absorbeur comprend deux surfaces en vis à vis E, A délimitant respectivement les masses 16, 20 d'évaporateur et d'absorbeur. De préférence, les surfaces en vis à vis E, A sont sensiblement planes et parallèles entre elles. La distance moyenne entre les surfaces en vis à vis E, A sera déterminée par l'homme du métier de façon à éviter autant que possible que le fluide frigorigène liquide provenant de la partie condenseur et le mélange riche en fluide absorbant ne se mélangent. Les aires des surfaces en vis à vis seront déterminées par l'homme du métier de façon que la vitesse du fluide frigorigène vaporisé entre les surfaces en vis à vis E, A soit très nettement inférieure aux vitesses de compressibilité des gaz (mach 0,8). De préférence, la masse 16 d'évaporateur forme des moyens d'approvisionnement du fluide frigorigène liquide (premier liquide) à la surface E de l'organe d'évaporateur 14 et la masse 20 d'absorbeur formant des moyens d'approvisionnement du mélange riche en fluide absorbant (second liquide) à la surface A de l'organe d'absorbeur 18. A cet effet, chaque masse 16, 20 est en matériau de texture favorisant la répartition du fluide frigorigène liquide ou du mélange riche en fluide absorbant sur la surface E, A. Dans l'exemple décrit, les masses 16, 20 d'évaporateur et d'absorbeur sont poreuses et comprennent, de préférence, des fibres ou une mousse à cellules ouvertes. L'étalement et la répartition homogène des liquides sur les surfaces E, A en vis à vis peuvent également être favorisés en prévoyant des reliefs ou motifs, creux ou saillants, sur ces surfaces E, A. On mettra ainsi à profit la porosité des masses 16, 20 et la présence de reliefs ou motifs pour optimiser le caractère hydrophile des surfaces E, A en vis à vis. Eventuellement, chaque surface E, A peut présenter une caractéristique géométrique maximisant son aire. Ainsi, les aires des surfaces E, A peuvent être maximisées en choisissant des surfaces E, A de formes générales ondulées ou crénelées. Le matériau de chaque masse 16, 20 a de préférence une conductivité thermique supérieure ou égale à 10 W/mK. Un tel matériau peut être en métal ou en céramique. De préférence, l'organe d'évaporateur 14 est couplé thermiquement à un premier circuit de fluide caloporteur circulant dans le véhicule automobile, dit fluide de régulation externe. Ce fluide de régulation externe est destiné à prélever des frigories de l'organe d'évaporateur 14 par exemple pour refroidir un espace ou un organe du véhicule. Comme on peut le voir sur la figure 2, des canaux 22 sont ménagés dans la masse 16 d'évaporateur pour le passage du fluide de régulation externe. De préférence également, l'organe d'évaporateur 18 est couplé thermiquement à un second circuit de fluide caloporteur circulant dans le véhicule automobile, dit fluide de régulation interne. Ce fluide de régulation interne est destiné à prélever des calories de l'organe d'absorbeur 18 notamment pour optimiser le fonctionnement de l'ensemble 12 évaporateur/absorbeur. Comme on peut le voir sur la figure 2, des canaux 24 sont ménagés dans la masse 20 d'absorbeur pour le passage du fluide de régulation interne. On notera que l'ensemble 12 évaporateur/absorbeur comprend des moyens 26, 28, comprenant par exemple des réservoirs et canaux, pour la récupération sélective, notamment par gravité, d'une part, du fluide frigorigène liquide sortant de l'organe d'évaporateur 14 et, d'autre part, du mélange riche en fluide absorbant sortant de l'organe d'absorbeur 18. Les moyens 26, 28 évitent ainsi le mélange intempestif du fluide frigorigène liquide avec le mélange riche en fluide absorbant. Le cas échéant, l'ensemble 12 évaporateur/absorbeur peut comprendre plusieurs organes 14, 18, par exemple au nombre de cinq, formant des organes tantôt d'évaporateur 14 et tantôt d'absorbeur 18 disposés en alternance. De préférence, comme cela est représenté sur la figure 3, des moyens 30 de renvoi du mélange riche en fluide absorbant vers la surface A de l'organe d'absorbeur 18 sont intercalés entre les surfaces de référence E, A. Dans l'exemple décrit, les moyens de renvoi 30 comprennent des parois 32 de renvoi orientées de façon à favoriser l'écoulement par gravité du mélange riche en fluide absorbant vers la surface de référence A de l'organe d'absorbeur 18. Ces parois 32 sont portées par la masse 20 d'absorbeur ou un autre support du dispositif 10. On notera que, dans l'exemple décrit, les parois de renvoi 32 sont sensiblement parallèles entre elles et inclinées en pente descendante de la surface E d'évaporateur vers la surface A d'absorbeur. On décrira ci-dessous certains des aspects du fonctionnement du dispositif de régulation thermique 10 liés à l'invention. Sur la figure 1, on a représenté un conduit 30 formant des moyens d'approvisionnement de la masse poreuse 16 d'évaporateur en fluide frigorigène liquide provenant de la partie condenseur de l'ensemble générateur/condenseur. Ce conduit 30 est agencé par rapport à la masse poreuse 16 d'évaporateur de façon à permettre un écoulement du fluide frigorigène liquide à travers cette masse poreuse 16. Le fluide frigorigène est amené par capillarité sur toute la surface E de l'organe d'évaporateur 14. Des moyens d'approvisionnement analogues à ceux du fluide frigorigène liquide permettent un écoulement du mélange enrichi en fluide absorbant à travers cette masse poreuse 20 d'absorbeur. Ainsi, le mélange enrichi en fluide absorbant est amené par capillarité sur toute la surface A de l'organe d'absorbeur 18. On notera que la porosité des masses 16, 20 permet de bénéficier de surfaces actives relativement importantes. En variante, d'autres moyens d'approvisionnement des masses 16, 20 en liquides, en particulier des moyens permettant de mouiller les surfaces actives de ces masses 16, 20. Le fluide frigorigène liquide circulant sur la surface E s'évapore de manière à créer une circulation de vapeur de fluide frigorigène entre les surfaces en vis à vis E, A des organes d'évaporateur 14 et d'absorbeur 18. L'évaporation du fluide frigorigène génère des frigories dans la partie d'évaporateur susceptibles d'être prélevées par le fluide de régulation externe pour refroidir un espace ou un organe du véhicule. En atteignant la surface A de l'organe d'absorbeur 18, le fluide frigorigène sous forme de vapeur est absorbé par le mélange riche en fluide absorbant. L'absorption de la vapeur de fluide frigorigène par le mélange riche en fluide absorbant génère des calories dans la partie absorbeur susceptibles d'être prélevées par le fluide de régulation interne pour optimiser le fonctionnement de l'ensemble 12 évaporateur/absorbeur. On notera que, les surfaces en vis à vis E, A des organes d'évaporateur et d'absorbeur étant relativement grandes et proches l'une de l'autre, les vitesses de transfert entre ces surfaces de la vapeur de fluide frigorigène sont relativement faibles, homogènes voire unidirectionnelles, si bien que les pertes de charges sont négligeables au cours de ce transfert. Enfin, on notera que l'utilisation de plusieurs organes d'évaporateur et d'absorbeur disposés en série de façon alternée permet de réaliser un ensemble évaporateur/absorbeur relativement peu volumineux. REVENDICATIONS 1. Dispositif d'échange et de transfert thermique du type comprenant un ensemble (12) évaporateur/absorbeur raccordé à un circuit de circulation d'un mélange binaire comportant un premier fluide dit frigorigène et un second fluide dit absorbant, le fluide frigorigène liquide étant évaporé dans une partie évaporateur de l'ensemble (12) puis absorbé dans une partie absorbeur de l'ensemble (12) par le mélange riche en fluide absorbant, caractérisé en ce que l'ensemble (12) évaporateur/absorbeur comprend: - au moins deux surfaces de référence (E, A) en vis à vis délimitant deux organes d'évaporateur (14) et d'absorbeur (18) respectivement, - des moyens (16) d'approvisionnement du fluide frigorigène liquide à la surface de référence (E) de l'organe d'évaporateur (14) et - des moyens (20) d'approvisionnement du mélange riche en fluide absorbant à la surface de référence (A) de l'organe d'absorbeur (18). 2. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon la revendication 1, caractérisé en ce que les surfaces de référence en vis à vis (E, A) sont sensiblement planes et parallèles entre elles. 3. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens (30) de renvoi du mélange riche en fluide absorbant vers la surface de référence (A) de l'organe d'absorbeur (18), ces moyens de renvoi (20) étant intercalés entre les surfaces de référence (E, A). 4. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon la revendication 3, caractérisé en ce que les moyens de renvoi (30) comprennent au moins une paroi de renvoi (32) orientée de façon à favoriser l'écoulement par gravité du mélange riche en fluide absorbant vers la surface de référence (A) de l'organe d'absorbeur (18). 5. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'ensemble (12) évaporateur/absorbeur comprend plusieurs organes, par exemple au nombre de cinq, formant des organes tantôt d'évaporateur (14) et tantôt d'absorbeur (18) disposés en alternance. 6. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'une au moins des surfaces de référence (E, A) délimite une masse en matériau de texture favorisant la répartition du fluide frigorigène liquide ou du mélange riche en fluide absorbant sur la surface de référence (E, A) délimitée par cette masse, notamment en matériau poreux comprenant par exemple des fibres ou une mousse à cellules ouvertes. 7. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon la revendication 6, caractérisé en ce que la surface de référence (E) de l'organe d'évaporateur (14) délimite une masse poreuse (16) d'évaporateur formant les moyens d'approvisionnement du fluide frigorigène liquide. 8. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon la revendication 6 ou 7, caractérisé en ce que la surface de référence (A) de l'organe d'absorbeur (18) délimite une masse poreuse d'absorbeur formant les moyens (20) d'approvisionnement du mélange riche en fluide absorbant. 9. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'une au moins des surfaces de référence (E, A) délimite une masse en matériau de conductivité thermique supérieure ou égale à 10 W/mK, notamment en métal ou en céramique. 10. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'une au moins des surfaces de référence (E, A) présente une caractéristique géométrique, notamment une forme ondulée ou crénelée, maximisant son aire. 11. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'une au moins des surfaces de référence (E, A), dite surface hydrophile, présente une caractéristique géométrique, notamment un relief ou motif creux ou saillant, favorisant la répartition, sur cette surface hydrophile, du fluide frigorigène liquide ou du mélange riche en fluide absorbant. 12. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'ensemble (12) évaporateur/absorbeur comprend des moyens (26, 28) de récupération sélective du fluide frigorigène liquide sortant de l'organe d'évaporateur (14) et du mélange riche en fluide absorbant sortant de l'organe d'absorbeur (18). 13. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'organe d'évaporateur (14) est couplé thermiquement à un circuit de fluide caloporteur, dit fluide de régulation, destiné à prélever des frigories de l'organe d'évaporateur (14). 14. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon la revendication 13, caractérisé en ce que l'organe d'évaporateur (14) comprend une masse d'évaporateur dans laquelle sont ménagés des canaux (22) de passage du fluide de régulation prélevant des frigories. 15. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'organe d'absorbeur (18) est couplé thermiquement à un circuit de fluide caloporteur, dit fluide de régulation, destiné à prélever des calories de l'organe d'absorbeur (18). 16. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon la revendication 15, caractérisé en ce que l'organe d'absorbeur (18) comprend une masse d'absorbeur dans laquelle sont ménagés des canaux (24) de passage du fluide de régulation prélevant des calories. 17. Dispositif d'échange et de transfert thermique selon l'une quelconque des revendications 13 à 16, caractérisé en ce que le fluide de régulation est un fluide circulant dans un véhicule automobile.