FR 2851460 A1 20040827 FR 0302161 A 20030221 RI-C(=O)-[NH-CH(R2)-C(=O)]m-OH (I) L..J i La présente invention a pour objet une nouvelle utilisation d'actifs cosmétiques pour amincir le corps humain. Une partie de la graisse du corps humain est stockée sous forme de triglycérides, dans des cellules du tissu gras du derme, appelés adipocytes. L'amincissement rend compte 5 d'une diminution de la graisse stockée dans les adipocytes. Ce processus nécessite une étape prioritaire qui a lieu à l'intérieur de ces cellules et qui consiste en l'hydrolyse des triglycérides en acides gras et glycérol. Ce phénomène s'appelle la lipolyse. La plupart des formulations cosmétiques amincissantes commercialisées aujourd'hui, contiennent au moins un composé possédant une activité lipolytique. Le plus fré1i0 quemment utilisé est la caféine mais la théophylline est aussi connue pour posséder une telle propriété. A l'occasion de leur recherche de nouveaux actifs à activité lipolytique, qui aient une meilleure compatibilité avec la peau que ceux de l'état de la technique, les inventeurs ont mis en évidence que certains dérivés Nacylés d'acides aminés connus pour leur pro15 priété apaisante possédaient aussi une propriété lipolytique plus efficace que celle de la caféine C'est pourquoi, selon un premier aspect, l'invention a pour objet, l'utilisation d'un composé de formule (1): RI-C(=O)-LNU-CH(R2)-C(=O)]m- OH (I) L__J dans laquelle RI représente un radical hydrocarboné aliphatique, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant l l atomes de carbone, R2 représente la chaîne caractérisante d'un acide aminé et m est compris entre l et 50, ou d'un mélange desdits composés de formule (I), comme actif amincissant, dans une composition contenant un milieu cosmétiquement 25 acceptable. Le composé de formule (I) telle que définie ci-dessus, peut être sous forme d'acide libre ou sous forme partiellement ou totalement salifiée. Lorsque le composé de formule (1) est sous forme salifiée, il s'agit notamment de sels alcalins tels que les sels de sodium, de potassium ou de lithium, de sels alcalino-terreux tels que les sels de calcium, de magné30 sium ou de strontium; de sel d'ammonium ou de sel d'un aminoalcool comme le sel de (2hydroxy éthyl) ammonium. l peut aussi s'agir de sels métalliques tels que les sels divalents de zinc ou de manganèse, les sels trivalents de fer, de lanthane, de cérium ou d'aluminium. De façon générale, le taux de salification du composé de formule (I) telle que définie ci dessus, dépendra en autre de son pKA et de la concentration en sels de la composition dans laquelle il est incorporé, le composé de formule (I) sera présent Dans l'exposé suivant, par composé de formule (I), on entend composé de formule (I) sous forme libre ou sous forme partiellement ou totalement salifiée. L'expression "chaîne caractérisante" utilisée pour définir le radical R2, désigne la chaîne principale non fonctionnelle de l'acide aminé considéré. Ainsi, pour un acide aminé représenté par la formule générale (Ma): H2NCH(R2)-C(=O)-OH (I[a), comme pour un acide aminé cyclique représenté par la formule (fllb): HN-CH[C(=O)-OH]-R2 (]ib) I. I la chaîne caractérisante sera la chaîne représentée par R2. R2 représente notamment la chaîne caractérisante d'un acide aminé choisi parmi la 15 glycine, l'alanine, la sérine, l'acide aspartique, l'acide glutamique, la valine, la thréonine, l'arginine, la lysine, la proline, la leucine, la phénylalanine, l'isoleucine, l'histidine, la tyrosine, le tryptophane, l'asparagine, la glutamine, la cystéine, la cystine, la méthionine, l'hydroxy proline, l'hydroxy lysine, la sarcosine ou l'ornithine. L'invention a principalement pour objet, l'utilisation d'un composé de formule (I) 20 telle que définie précédemment, dans laquelle, dans au moins un des restes -HN-CH(R2)-C(=O)- (lla), ou -N-CH[C(=O)-]-R2 (l/b), I J R2 représente la chaîne caractérisante de la glycine, de l'alanine, de l'acide aspartique, de l'acide glutamique, ou de la sarcosine. L'invention a plus particulièrement pour objet, l'utilisation d'un composé de formule (I), telle que définie précédemment dans laquelle m est un nombre décimal compris entre 1 et 10 et il est de préférence inférieur à 5. Selon un aspect tout particulier de la présente invention, dans la formule (I) telle que définie précédemment, m inférieur ou égal à 2 et est plus particulièrement inférieur ou égal à 1,4. Selon un autre aspect tout particulier de la présente invention, dans la formule (I) telle que définie précédemment, m égal à 1. Selon une autre variante particulière de la présente invention, on utilise un seul composé de formule (1), telle que définie précédemment, dans la composition contenant le milieu cosmétiquement acceptable. Selon une autre variante particulière de la présente invention, on utilise un mélange de composés de formule (I) telle que définie précédemment. Les composés de formules (D) sont généralement obtenus par N-acylation de composés de formules (Jia) ou (IlIb), telles que définies précédemment ou de leurs sels. Lorsqu'il s'agit d'un mélange de composés de formules (1), il est par exemple obtenu par N-acylation du mélange d'acides aminés résultant de l'hydrolyse totale ou partielle de protéines de toutes origines. Ces protéines peuvent être d'origine animale, telles que, par exemple, le collagène, l'élastine, la protéine de chair de poisson, la gélatine de poissons, la kératine ou la caséine, l 5 d'origine végétale, comme les protéines de céréales, de fleurs ou de fruits, telles que par exemple, les protéines issues du soja, du tournesol, de l'avoine, du blé, du mas, de l'orge, de la pomme de terre, du lupin, de la féverole, de l'amande douce, du kiwi, de la mangue ou de la pomme; il peut s'agir aussi de protéines obtenues à partir de chorelles (algues unicellulaires), d'algues roses, de levures ou de la soie. Cette hydrolyse est réalisée par exemple, par chauffage à des températures comprises entre 60 et 130'C d'une protéine placée dans un milieu acide ou alcalin. Cette hydrolyse peut également être réalisée par voie enzymatique avec une protéase, couplée éventuellement à une post-hydrolyse alcaline ou acide. Quand m est supérieur à 1, R2 représente une seule même chaîne ou bien plusieurs chaînes caractérisant dif25 férents acides aminés, selon la protéine hydrolysée et le degré d'hydrolyse. Les aminogrammes de quelques protéines d'origine végétales sont consignés dans les tableaux suivants: Tableau 1 Origine de la protéine (proportions en acides aminés exprimées en % pondéraux) Avoine Soja Blé Tournesol Glycine 6,9 4,2 3,2 6,2 Alanine 5,9 4,2 2,6 4,8 Serine 5,6 5,1 1,7 5,1 Acide aspartique 16,2 11,7 3,4 10,6 Acide glutamique 28,3 19,1 37, 9 23,6 Valine 2,9 5,0 4,2 4,8 Thréonine 3,1 3,9 2,7 4,4 Arginine 6,6 7,8 3,7 8,4 Lysine 3,6 6,2 1,9 3,2 Proline 4,7 5,4 11,7 3,0 Leucine 6,4 8,1 7, 1 6,4 Phénylalanine 1,4 5,0 5,4 4,3 Isoleucine 2,2 4,8 3,7 4,1 Histidine 1,7 2,6 2,4 2,0 Tyrosine 1,5 3,5 3,1 2,7 Méthionine 1,2 1,2 1,6 1,8 Cystéine / Cystine 1,9 1,5 1,9 1,9 Tryptophane 1,0 1,0 1,3 Tableau 2 Origine de la protéine (proportions en acides aminés exprimées en % pondéraux) Lupin Pomme de terre Féverole Mais Glycine 0,9 4,8 4,0 2,4 Alanine 2,4 5,0 4,0 7,95 Serine 6,1 5,8 4,9 5,1 Acide aspartique 15,8 12,5 10,5 10,6 Acide glutamique 8,0 11,5 16,8 23,6 Valine 7,9 7,1 4,5 4,8 Origine de la protéine (proportions en acides aminés exprimées en % pondéraux) Lupin Pomme de terre Féverole Mas Thréonine 8,1 6,1 3,6 4,4 Arginine 16,1 5,0 9,21 8,4 Lysine 7,1 7,8 6,5 6,2 Proline - 5,1 4,4 3,0 Leucine 7,45 10,4 7,4 8,1 Phénylalanine 8,6 6,4 4,4 4,3 Isoleucine 8,7 6,1 3,9 4,1 Histidine 2,2 2, 6 2,0 Tyrosine 5,7 3,6 2,7 Méthionine 0,6 2,4 0,8 1,8 Cystéine / Cystine - 1,6 1,7 1,9 Tryptophane 1,2 1,4 1,2 1,3 Omrnithine 0,4 - La réaction d'acylation est connue de l'homme du métier. Elle est décrite par exemple dans la demande internationale publiée sous le numéro WO 98/09611. Elle est mise en oeuvre indifféremment sur un acide aminé ou sur un mélange d'acides aminés. L'agent d'acylation consiste généralement en un dérivé activé d'un acide carboxylique de formule R1-C(=O)-OH, dans laquelle RI est tel que défini précédemment, tel qu'un anhydride symétrique de cet acide, l'ester méthylique de cet acide, ou un halogénure d'acide comme le chlorure d'acide ou le bromure d'acide. Il peut aussi consister en un mélange de dérivés activés d'acides carboxyliques issus d'huiles ou graisses naturelles d'origine animales ou vé10 gétales telles que les huiles de coprah, de palmiste, de palme, de soja, de colza, de mas, le suif de boeuf, l'huile spermaceti ou l'huile de hareng. Dans, le cadre de la présente invention on utilise de préférences les mélanges d'acides gras issus de l'huile de coprah, de l'huile de palmiste ou de l'huile de spermaceti qui contiennent une fraction majoritaire en acide dodécanoque: huile de coprah huile de palmiste huile de spermrnaceti (% en poids) (% en poids) (% en poids) acide octanoique ou capry- 6 % à 9 % 3 % à 10 % lique (C8H1602) acide décanoique ou capri- 6 % à 1O % 3 % à 14% 1 % à 3 % que (C10oH2002) acide dodécanoique ou lau- 44 % à 51 % 37 % à 52 % 14 % à 38 % rique (C12H2402) acide tétradécanoique ou 13 % à 18 % 7 % à 17 % 12 % à 14 % myristique (C14H2802) acide hexadécanoque ou 8 % à 10 % 2 % à 9 % 8 % 10 %àlO% palmitique (C16H3202) acide octadécanoque ou 1%à3% 1 3 % 1 3% %3 % 1 stéarique (C18H3602) acide octadécénoique ou 5,5 % à 7,5 % 11 % à 23 % 15 % à 18 % oléique (C18H3402) acide eicosénoque ou ga- 5 % à 8 % dolique (C20H3802) acide octadécadiénoique ou Par N-cocoyl aminoacides, on désigne un mélange de composés de formule (I) obtenu par acylation d'un acide aminé ou d'un mélange d'acides aminé avec les dérivés activés d'acides gras issus de l'huile de coprah. L'invention a aussi pour objet, un procédé de traitement non thérapeutique du corps 10 humain destiné à l'amincir, caractérisé en ce que l'on y applique une composition contenant un milieu cosmétiquement acceptable et une quantité efficace d'au moins un composé de formule (I) telle que définie précédemment. L'invention a aussi pour objet l'utilisation d'au moins un composé de formule (1), telle que définie précédemment, pour préparer un médicament à activité lipolytique, destiné à induire l'amincissement du corps humain. Dans les compositions définies ci-dessus, le composé de formule (a), est générale5 ment mis en oeuvre en une quantité comprise entre 0,01 % et 10 % de leur poids, plus particulièrement entre 0,1 % à 5 % de leurs poids, et tout particulièrement entre 1 % et 5 % de leurs poids. Comme le montrent les exemples suivants, les composés mis en oeuvre dans les traitements cosmétiques ou thérapeutiques définis précédemment, se caractérisent de façon 10 inattendue, par une activité lipolytique supérieure aux compositions de l'état de la technique. Ils sont donc de façon générale, appropriés aux traitements amincissants du corps humain. Les compositions mises en oeuvre dans lesdits traitements, se présentent généralement sous forme de solutions aqueuses ou hydroalcooliques diluées, sous forme d'émul15 sions simples ou multiples, telles que les émulsions eau dans huile (E/H), huile dans eau (H/E) ou eau dans huile dans eau (E/H/E), dans lesquelles l'huile est de nature végétale ou minérale, ou sous forme de poudre. Elles peuvent aussi être dispersées ou imprégnées sur du textile ou sur des matériaux non tissés qu'il s'agisse de lingettes, de serviettes en papier ou de vêtements. Les compositions mises en oeuvre dans lesdits traitements, sont administrées au sujet sous les formes classiques utilisées en cosmétique et en pharmacie; il s'agit plus particulièrement des administrations topique, orale ou parentérale. De façon générale, les composés de formule (I), sont associés à de nombreux types d'adjuvants ou de principes actifs utilisés dans les formulations cosmétiques, qu'il s'agisse, 25 de corps gras, de solvants organiques, d'épaississants, de gélifiants, d'adoucissants, d'antioxydants, d'opacifiants, de stabilisants, de moussants, de parfums, d'émulsionnants, ioniques ou non, de charges, de séquestrants, de chélateurs, de conservateurs, de filtres chimiques ou de filtres minéraux, d'huiles essentielles, de matières colorantes, de pigments, d'actifs hydrophiles ou lipophiles, d'humectants, par exemple la glycérine, de 30 conservateurs, de colorants, de parfums, d'actifs cosmétiques, de filtres solaires minéraux ou organiques, de charges minérales comme les oxydes de fer, oxydes de titane et le talc, de charges synthétiques comme les nylons et les poly(méthacrylate de méthyle) réticulés ou non, d'élastomères silicone, de séricites ou d'extraits de plantes ou encore de vésicules lipidiques ou tout autre ingrédient habituellement utilisé en cosmétique. Comme exemples d'huiles que l'on peut associer au composé de formule (I), on peut citer, les huiles minérales telles que l'huile de paraffine, l'huile de vaseline, les isopa5 raffines ou les huiles blanches minérales, les huiles d'origine animale, telles que le squalène ou le squalane, les huiles végétales, telles que l'huile d'amandes douces, l'huile de coprah, l'huile de ricin, l'huile de jojoba, l'huile d'olive, l'huile de colza, l'huile d'arachide, l'huile de tournesol, l'huile de germes de blé, l'huile de germes de mas, l'huile de soja, l'huile de coton, l'huile de luzerne, l'huile de pavot, l'huile de potiron, l'huile d'onagre, l'huile de millet, 10 l'huile d'orge, l'huile de seigle, l'huile de carthame, l'huile de bancoulier, l'huile de passiflore, l'huile de noisette, l'huile de palme, le beurre de karité, l'huile de noyau d'abricot, l'huile de calophyllum, l'huile de sysymbrium, l'huile d'avocat, l'huile de calendula; les huiles végétales éthoxylées; les huiles synthétiques comme les esters d'acides gras tels que le myristate de butyle, le myristate de propyle, le myristate de cétyle, le palmitate d'isopro15 pyle, le stéarate de butyle, le stéarate d'hexadécyle, le stéarate d'isopropyle, le stéarate d'octyle, le stéarate d'isocétyle, l'oléate dodécyle, le laurate d'hexyle, le dicaprylate de propylèneglycol, les esters dérivés d'acide lanolique, tels que le lanolate d'isopropyle, le lanolate d'isocétyle, les monoglycérides, diglycérides et triglycérides d'acides gras comme le triheptanoate de glycérol, les alkylbenzoates, les polyalphaoléfines, les polyoléfines comme le 20 polyisobutène, les isoalcanes de synthèse comme l'isohexadecane, l'isododécane, les huiles perfluorées et les huiles de silicone. Parmi ces dernières, on peut plus particulièrement citer les diméthylpolysiloxanes, méthylphénylpolysiloxanes, les silicones modifiées par des amines, les silicones modifiés par des acides gras, les silicones modifiés par des alcools, les silicones modifiés par des alcools et des acides gras, des silicones modifiés par des grou25 pements polyéther, des silicones époxy modifiés, des silicones modifiées par des groupements fluorés, des silicones cycliques et des silicones modifiées par des groupements alkyles. Comme autre matière grasse que l'on peut associer à cet actif, on peut citer les alcools gras ou les acides gras. Parmi les polymères épaississants et/ou émulsionnant utilisés dans la présente invention, il y a par exemple, les homopolymères ou copolymères de l'acide acrylique ou de dérivés de l'acide acrylique, les homopolymères ou copolymères de l'acrylamide, les homopolymères ou copolymères de dérivés de l'acrylamide, les homopolymères ou copolymères de l'acide acrylamidométhyl propanesulfonique, de monomère vinylique, de chlorure de triméthylaminoéthylacrylate, les hydrocollodes d'origine végétale ou biosynthétique, par exemple la gomme de xanthane, la gomme de karaya, les carraghénates, les algina5 tes; les silicates; la cellulose et ses dérivés; l'amidon et ses dérivés hydrophiles; les polyuréthanes. Parmi les polymères de type polyélectrolytes, pouvant être mis en jeu dans la production d'une phase aqueuse gélifiée apte à être utilisée dans la préparation d'émulsions E/H contenant les composés de formule (I) objets de la présente invention, il y a par exemple, les copolymères de l'acide acrylique et de l'acide-2-méthyl-[(1-oxo-210 propényl)amino] 1- propane sulfonique (AMPS), les copolymères de l'acrylamide et de l'acide2-méthyl-[(i-oxo-2-propényl)amino] 1-propane sulfonique, les copolymères de l'acide-2-méthyl-[(1-oxo-2-propényl)amino] 1-propane sulfonique et de l'acrylate de (2hydroxyéthyle), l'homopolymère de l'acide-2-méthyl-[(1oxo-2-propényl)amino] 1propane sulfonique, l'homopolymère de l'acide acrylique, les copolymères du chlorure 15 d'acryloyl éthyl triméthyl ammonium et de l'acrylamide, les copolymères de l'AMPS et de la vinylpyrolidone, les copolymères de l'acide acrylique et d'acrylates d'alkyle dont la chaîne carbonée comprend entre dix et trente atomes de carbone, les copolymères de 'AAMPS et d'acrylates d'alkyle dont la chaîne carbonée comprend entre dix et trente atomes de carbone. De tels polymères sont commercialisés respectivement sous les appellations 20 SIMULGELTM EG, SEPIGELTM 305, SIMULGELTM NS, SIMULGELTM 800 et SIMULGELTM A par la demanderesse. Parmi les cires utilisables dans la présente invention, on peut citer par exemple la cire d'abeille; la cire de carnauba; la cire de candelilla; la cire d'ouricoury; la cire du Japon; la cire de fibre de liège ou de canne à sucre; les cires de paraffines; les cires de lignite; les 25 cires microcristallines; la cire de lanoline; l'ozokérite; la cire de polyéthylène; les huiles hydrogénées; les cires de silicone; les cires végétales; les alcools gras et les acides gras solides à température ambiante; les glycérides solides à température ambiante. Parmi les émulsionnants utilisables dans la présente invention, on peut citer par exemple les acides gras, les acides gras éthoxylés, les esters d'acide gras et de sorbitol, les 30 esters d'acides gras éthoxylés, les polysorbates, les esters de polyglycérol, les alcools gras éthoxylés, les esters de sucrose, les alkylpolyglycosides, les alcools gras sulfatés et phosphatés ou les mélanges d'alkylpolyglycosides et d'alcools gras décrits dans les demandes de brevet français 2 668 080, 2 734 496, 2 756 195, 2 762 317, 2 784 680, 2 784 904, 2 791 565, 2 790 977, 2 807 435 et 2 804 432. Comme exemples de principe actif que l'on peut associer au composé de formule (I), on peut citer les composés ayant une action éclaircissante ou dépigmentante tels que par 5 exemple l'arbutine, l'acide kojique, l'hydroquinone, l'acide ellagique, la vitamine C, le magnésium ascorbyl phosphate les extraits de polyphénols, les extraits de raisin, les extraits de pin, les extraits de vin, les extraits d'olives, les extraits de mare, les protéines Nacylées, les peptides N-acylés, les acides aminés N-acylés, les hydrolysâts partiels de protéines N-acylés, les acides aminés, les peptides, les hydrolysâts totaux de protéines, les hy10 drolysâts partiels de protéines, les polyols (par exemple, la glycérine ou le butylène glycol) l'urée, l'acide pyrrolidonecarboxylique ou les dérivés de cet acide, l'acide glycyrrhétinique, l'alpha-bisabolol, les sucres ou les dérivés des sucres, les polysaccharides ou leurs dérivés, les hydroxyacides par exemple l'acide lactique, les vitamines, les dérivés de vitamines comme le Rétinol, la vitamine E et ses dérivés, les minéraux, les enzymes, les co-enzymes, 15 comme, le Coenzyme Q10, les hormones ou "hormone like", les extraits de soja par exemple, la RaffermineTM, les extraits de blé par exemple la TensineTM ou la GliadineTM, les extraits végétaux, tels que les extraits riches en tanins, les extraits riches en isoflavones ou les extraits riches en terpènes, les extraits d'algues d'eau douce ou marines, les cires essentielles, les extraits bactériens, les minéraux, les lipides en général, les lipides tels que les cé20 ramides ou les phospholipides, les actifs ayant une action amincissante comme la caféine ou ses dérivés, les actifs ayant une activité anti-microbienne ou une action purifiante vis à vis des peaux grasses tels que le LIPACIDETM PVB, les actifs ayant une propriété énergisante ou stimulante comme le SEPITONICTM M3 ou le PhysiogénylTM le panthénol et ses dérivés comme le SEPICAPTM MP, les actifs anti-age comme le SEPILIFTTM DPHP, le 25 LIPACIDETM PVB, le SEPIVINOLTM, le SEPIVITALTM, les actifs hydratants comme le SEPICALMTM S, le SEPICALMTM VG et le LIPACIDETM DPHP, les actifs anti-age "antiphoto vieillissement", les actifs protecteurs de l'intégrité de la jonction dermoépidermique, les actifs augmentant la synthèse des composants de la matrice extracellulaire, les actifs ayant une activité amincissante, raffermissante ou drainante comme la ca30 féine, la théophylline, l'AMPc, le thé vert, la sauge, le ginko biloba, le lierre, le marron d'inde, le bambou, le ruscus, le petit houx, la centella asiatica, la bruyère, l'ulmaine, le fucus, le romarin, la saule, des actifs créant une sensation de " chauffe " sur la peau comme il les activateurs de la microcirculation cutanée (exemple des nicotinates) ou des produits créant une sensation de " fraîcheur " sur la peau (exemple du menthol et des dérivés). Comme filtre solaire que l'on peut incorporer dans la composition selon l'invention, on peut citer tous ceux figurant dans la directive cosmétique 76/768/CEE mo5 difiée annexe VII. L'étude expérimentale suivante illustre l'invention sans toutefois la limiter. A - Evaluation in vitro de l'activité lipolytique des composés de formule (I) 1i0 (1) - But et principe de la méthode L'expérience à pour objet de mettre en évidence, dans un modèle in vitro d'adipocytes humains isolés, l'activité lipolytique des composés mis en oeuvre. En effet, les triglycérides sont stockés dans les adipocytes et constituent la réserve graisseuse. Pour que cette réserve soit diminuée, ce qui est la finalité recherchée lorsque l'on utilise des produits 1 5 amincissants, il faut hydrolyser les triglycérides pour permettre l'élimination des acides gras de la cellule. L'hydrolyse des triglycérides en acides gras non estérifiés et en glycérol est dénommée la lipolyse. La méthode décrite consiste en une incubation des produits en présence d'adipocytes humains en suspension, suivie de la mesure du taux d'acides gras non estéri20 fiés dans le milieu d'incubation des adipocytes. Le taux d'acides gras libres reflète ainsi l'hydrolyse des triglycérides présents dans les adipocytes. (2) - Protocole expérimental (i) Modèle cellulaire: Le test est réalisé à partir d'adipocytes humains isolés et préparés en suspension cellulaire. Les adipocytes sont isolés à partir du tissu adipeux abdominal sous-cutané récupéré lors d'opérations de chirurgies esthétiques (plasties abdominales) réalisées sur des femmes. Les cellules sont isolées à partir du tissu frais. Le tissu adipeux est isolé et dissocié par action d'une collagènase (SIGMATM, l mg/ml, 30 minutes à 370C, agitation douce). 30 La collagènase digère le tissu conjonctif présent dans le tissu adipeux. Après digestion, les cellules sont filtrées et lavées dans un milieu de culture approprié contenant le milieu MEM sans rouge de phénol, sans glutamine (SIGMA) + 2, 2 mg/ml de bicarbonate de so- dium (GIBCO) + 50 UI de pénicilline (BIOWIFTTAKERTM) + 50 gg/ml de streptomycine (BIOWHITTAKERTM) + 1% (v/v) de L-glutamine (BIOWHITTAKERTM) + 0,5% d'albumine sérique délipidée (SIGMATM). La suspension d'adipocytes est utilisée immédiatement après sa préparation. (ii) Incubation des produits avec les adipocytes Les produits à tester sont dilués dans le milieu de culture des adipocytes. Ils sont incubés avec les cellules en suspension pendant deux heures à 37 C (250 /1 de produit + 250 /l de suspension d'adipocytes). (3) - Evaluation des résultats A l'issue de l'incubation, la lyse cellulaire est contrôlée à vue, par la présence d'une couche lipidique à la surface de la suspension cellulaire. Les milieux sous-nageants sont prélevés. Les acides gras libres sont dosés par spectrophotométrie à l'aide d'un kit commercial, (kit NEFATM C, WAKO), par référence à une gamme étalon d'acides gras. 15 L'activité lipolytique des produits est évaluée par rapport à un groupe témoin incubé en présence des adipocytes et en absence de produit. La réactivité des adipocytes est systématiquement contrôlée pour la mesure de l'activité lipolytique des produits de référence, la caféine (1,3,7-triméthyl xanthine) et la théophylline (1,3-diméthyl 2,6-dihydroxy purine). On réalise cinq dosages pour chacun des produits testés sont les suivants 20 Une Composition A comprenant: Acide lauroyl glutamique: 27 % en poids Acide lauroyl aspartique: 30 % en poids Acide lauroyl glycine: 6 % en poids Acide lauroyl alanine: 8 % en poids Acide laurique: 15 % en poids eau: 10 % en poids Chlorure de sodium: 1 % en poids propylèneglycol: 3 % en poids Une Composition A' comprenant entre 96 % et 97 % en poids de la composition A telle 30 que définie ci-dessus et de 3 % à 4 % en poids d'aspartate de magnésium et de potassium; Une composition B comprenant environ de 30 % à 40 % en poids de matière active de Ncocoyl aminoacides; Une composition C qui est un mélange comprenant environ 75 % en poids de composition B)et environ 25 % en poids de PECOSILTM SPP 50 (100 % de potassium diméthicone copolyol panthényl phosphate); et le N lauryl sarcosinate. Les résultats des essais, exprimés par la moyenne arithmétique des cinq dosages réalisés pour chacun des produits, sont consignés dans le tableau suivant: Concentration d'in- Concentration en aci- activité lipolytique cubation des gras libres (iM) (par rapport au témoin = (% poids / volume) 100) Témoin 11,54 2,71 100 Caféine 0,0019 15,10 + 4, 11 131 Théophylline 0,0019 16,53 + 4,23 143 Composition A 0,0001 21,19 + 0,85 184 Composition A 0,0010 32,67 + 3,14 283 Composition A' 0,0001 26, 37 + 1,89 229 Composition A' 0,0010 32,25 + 0,39 279 Composition B 0,0001 24,64 + 0,21 213 Composition B 0,0010 29,46 + 0,56 241 Composition C 0, 0001 23,66 + 1,33 205 Composition C 0,0010 23,60 + 0,59 206 N-lauroyl sarcosine 0,0001 26,32 + 0,68 228 N-lauroyl sarcosine 0,0010 28,82 + 6, 11 250 Ces résultats font apparaître que, tandis que les composés amincissants de l'état de la technique (la caféine et la théophylline) agissent sur la lipolyse avec un facteur multiplicateur de 1,3 à 1,4 par rapport au témoin, ceux selon l'invention c'est à dire comprenant au moins un composé de formule (I) telle que définie précédemment, le font avec un facteur de 1,8 à 2,8 à des concentrations plus faibles. B) - Exemples de formulation cosmétiques Dans les exemples suivants les proportions sont exprimées en pourcentages pondé- raux. Exemple 1: Lait corporel amincissant MONTANOVTM L Phytosqualane Huile d'amandes douces 3,00 % 8,00 % 2,00 % Eau qsp 100 % SEPIGELTM 501 1,50 % Composition A' SEPICDETM CI SEPICIDETM HBB Parfum 3,00 % 0,20 % 0,30 % 0,30 % Exemple 2: Crème anti-relachement (cible ovale du visage) MONTANOVTM 202 3,50 % MONTANOVTM 14 1,00 % SEPIIJFTTM DPHP 1,00 % LANOLTM 1688 15,00 % Huile de germes de blé 5, 00 % Eau qsp 100% SIMULGELTM EG Composition A' SEPICIDETM CI SEPICIDETM HB 1,30 % 2,00 % 0,20 % 0,30 %Parfum 0,10 % Exemple 3: Atomiseur anti-rondeurs MONTANETM 60 MONTANOXTM 60 Caprilic / capric triglycérides Isohexadecane 3,30 % 1,70 % 6,00 % 5,00 % Magnésium Aluminium Silicate Eau SIMULGELTM EG 1,50 % qsp 100 % 1,00 % Composition A' Centella asiatica / extrait d'hydrocotyles SEPICIDETM CI SEPICIDETM HB Parfum Eau 2,00 % 1,00 % 0,20 % 0,30 % 0,40 % qsp 100 % Exemple 4: Gel amincissant fraîcheur SEPIGELTM 305 Hydroxyéthyl cellulose Caféine Menthol Ethanol Composition A' SEPICIDETM LD Parfum 3,50 % 1,00 % 5,00 % 0,30 % 50,00 % 3,00 % 1,00 % 0,20 % qsp 100 % Eau Exemple 5: Fluide corporel minceur SIMULGELTM NS 2,50 % Gomme de xanthane 0,20 % LANOLTM 99 5,00 % Composition A' 2,00 % Extrait de Ginkgo Biloba 2, 00 % Extrait de cola 1,00 % Extrait de Ginseng 0,50 % SEPICIDETM HB 1,50 % Parfum 0,10 % Eau qsp 100 % Exemple 6: Lotion revitalisante fermeté destinée à être imprégnée sur des lingettes corporelles Composition A' 1, 50 % Glycérine 5,00 % Ethanol 5,00 % Extrait de Ruscus 3,00 % SEPITONICTM M3 1,00 % SEPICIDETM CI 0,20 % SEPICIDETM HB 0,30 % Eau qsp 100 % Exemple 7: gel douche amincissant MONTALINETM C40 8,00 % PROTEOLTM OAT 5,00 % Sodium lauryl sulfate 9,00 % Composition A' 3,00 % Extrait de thé vert 1, 00 % KATHONTM CG 0,80 % Colorant vert qs Parfum de thé vert 1,00 % Acide lactique qs PH=6,5 Eau qsp 100% Exemple 8: Massage désinfiltrant biphasique Huile de café arabica 1,00 % LANOLTM 189 20,00 % LANOLTM 99 10, 00 % Huile de bourrache 2,00 % Parfum 0,10 % Composition A' 3,00 % Glycérine 3,00 % Ethanol 10,00 % Colorant bleu qs Eau qsp 100 % Les définitions des produits commerciaux utilisés dans les exemples sont les suivantes: SEPILIFTTM DPHP: (Dénomination INCI: Dipalmitoyl hydroxyproline), commercialisé par la société SEPPIC; SEPICIDETM CI: Imidazoline urée, (agent conservateur) commercialisé par la société SEPPIC; SEPICIDETM HB: Mélange de phénoxyéthanol, de méthylparaben, d'éthylparaben, de pro25 pyl-paraben et de butylparaben, (agent conservateur) commercialisé par la société SEPPIC; SEPICIDETM LD: phénoxyéthanol commercialisé par la société SEPPIC; KATHONTM CG: (Dénomination INCI: méthyl isothiazolinone / Méthyl chloroisothiazolinone) ; MONTANETM 60: Sorbitan stéarate; 30 MONTANOXTM 60: Polysorbate 60; SIMULGELTM EG: Latex inverse auto-inversible de copolymère tel que ceux décrits dans la publication internationale WO 99/36445 (dénomination INCI: Sodium acrylate/Sodium acryloyldimethyl taurate copolymer et Isohexadecane et Polysorbate 80) commercialisé par la société SEPPIC; SIMULGELTM NS Latex inverse auto-inversible de copolymère tel que ceux décrits dans la publication internationale WO 99/36445 (dénomination INCI: hydroxyethylacry5 late/Sodium acryloyldimethyl taurate copolymer et squalane et Polysorbate 60) commercialisé par la société SEPPIC; SEPIGELTM 305: Latex inverse auto-inversible (dénomination INCI: Polacrylamide / C13-14 Isoparaffin / Laureth-7); SEPIGELTM 501: Latex inverse auto-inversible dénomination INCI: C13-14 Isoparaf10 fin/Mineral Oil/Sodium polyacrylate/Polyacrylamide/Polysorbate 85) commercialisé par la société SEPPIC; LANOLTM 99 Isononanoate d'isononyle commercialisé par la société SEPPIC; LANOLTM 189: Isostearyl isononanoate LANOLTM 1688: Ethylhexanoate de cétéaryle commercialisé par la société SEPPIC; SEPITONICTM M3: Mélange d'aspartate de magnésium, de gluconate de cuivre et de gluconate de zinc commercialisé par la société SEPPIC; MONTALINETM C40: Cocamidopropyl betainamide MEA chloride PROTEOLTM OAT: Acides aminés d'avoine N'lauroylé oat amino acids; MONTANOVTM 14: Myristyl alcohol / Myristyl glucoside; MONTANOVTM L: Agent émulsionnant à base d'alcool en C14-C22 et d'alkyl polyglucoside en C12-C20 tel que ceux décrits dans la demande de brevet européen EP 0 995 487; MONTANOVTM 202 est un agent émulsionnant à base d'alcool arachidylique d'alcool béhènylique et d'arachidyl polyglucoside. REVENDICATIONS 1. Utilisation d'un composé de formule (I): RI -C(=O)-[NH-CH(R2)-C(=O)]mOH (I) L__J dans laquelle Ri représente un radical hydrocarboné aliphatique, saturé ou insaturé, linéaire ou ramifié, comportant 1 1l atomes de carbone, R2 représente la chaîne caractérisante d'un acide aminé et m est compris entre 1 et 50, ou d'un mélange desdits composés de formule (I), comme actif amincissant, dans une composition contenant un milieu cosmétiquement acceptable. 2. Utilisation telle que définie à la revendication 1, pour laquelle dans la formule (I), R2 représente la chaîne caractérisante d'un acide aminé choisi parmi la glycine, l'alanine, la sérine, l'acide aspartique, l'acide glutamique, la valine, la thréonine, l'arginine, la lysine, la proline, la leucine, la phénylalanine, l'isoleucine, l'histidine, la tyrosine, le tryptophane, l'asparagine, la glutamine, la cystéine, la cystine, la méthionine, l'hydroxy 15 proline, l'hydroxy lysine, la sarcosine ou l'omrnithine. 3. Utilisation telle que définie à la revendication 2, pour laquelle dans la formule (I), R2 représente la chaîne caractérisante de la glycine, de l'alanine, de l'acide aspartique, de l'acide glutamique ou de la sarcosine. 4. Utilisation telle que définie à l'une des revendications 1 à 3, dans laquelle m 20 est un nombre décimal compris entre 1 et 10 et est de préférence inférieur à 5. 5. Utilisation telle que définie à la revendication 4, dans laquelle m est un nombre décimal inférieur ou égal à 2 et est plus particulièrement inférieur ou égal à 1,4. 6. Utilisation telle que définie à l'une des revendications 1 à 5, dans laquelle m est égal à 1. 7. Utilisation telle que définie à l'une des revendications 1 à 6, de Ncocoyl aminoacides. 8. Procédé de traitement non thérapeutique du corps humain destiné à l'amincir, caractérisé en ce que l'on y applique une composition contenant un milieu cosmétiquement acceptable et une quantité efficace d'au moins un composé de formule (I) telle 30 que définie à l'une des revendications 1 à 7. 9. Utilisation d'au moins un composé de formule (I), telle que définie à l'une des revendications 1 à 7, pour préparer un médicament à activité lipolytique, destiné à induire l'amincissement du corps humain.